Pierogi pomidorowe z czosnkiem niedźwiedzim

Pierogi pomidorowe z czosnkiem niedźwiedzim

P ierogi pomidorowe z pysznym farszem ze szpinaku, sera i czosnku niedźwiedziego.  Składniki: Ciasto: Mąka 250 g ( dałam orkiszową typ 700) Olej 25 g Sól 1/2 łyżeczki Koncentrat pomidorowy 2 łyżeczki  Woda 150 ml Przygotowanie: Mąkę przesiać do miski. Wrzącą wodą zalać mąkę. Dodać sól, koncentrat pomidorowy oraz olej. Wyrobić na jednolitą masę. Odstawić do ostygnięcia. Farsz: 2 opakowania szpinaku baby Ser biały 400 g Ser feta 100 g Sól i pieprz do smaku Gałka muszkatołowa trochę Liście czosnku niedźwi... czytaj dalej...