Gulasz warzywny z batatem i soczewicą

Gulasz warzywny z batatem i soczewicą

Przepis na : obiad

W jednym garnku spotkały się pyszne składniki. Zachęcam do przygotowania. pół szklanki czarnej soczewicy beluga średniej wielkości słodki ziemniak szklanka wywaru warzywnego 1 czerwona cebula 2 ząbki czosnku łyżeczka mielonego kminu sól himalajska papryczka ostra (bird eye) puszka pomidorów 1 łyżeczką koncentratu pomidorowego natka lub kolendra olej 2 garście szpinaku Soczewicę ugotować 35 minut w nieosolonej wodzie.  Odcedzić. Batata obrać i pokroić w kostkę. Pokroić cebulę w kostkę.  Przesmażyć ... czytaj dalej...