Gazpacho chłodnik z ogórkiem i miętą

Gazpacho chłodnik z ogórkiem i miętą

Przepis na : obiad

2 świeże ogórki kubek jogurtu naturalnego 400 ml lub zsiadłe mleko 1 łyżka tartego chrzanu ( może być ze słoika) kilka listków mięty natka z pietruszki pół pęczka koperku ząbek czosnku kilka kostek pokruszonego lodu sól, pieprz Przygotowanie: 1. Ogórki obierz i zetrzyj na tarce na grubych oczkach 2. Odcedź na sitku. 3. Włóż warzywa do blendera i zmiksuj, dodawaj powoli 400 ml jogurtu ( nie musi być gęsty). 4 Dodaj zmiażdżony ząbek czosnku i chrzan, listki mięty, sól i pieprz i dalej miksuj. 5. Dodaj pokruszony... czytaj dalej...