Cruffins przepis podstawowy

Cruffins przepis podstawowy

Przepis na : śniadanie

  Cruffins to połączenie muffina z croissantem. Stworzony przez Kate Reid z Lune Croissanterie w Melbourne w Australii w 2013 roku. Następnie spopularyzowany i zarejestrowany przez pana Holmesa Bakehouse'a z San Francisco.Istnieje całe mnóstwo ich odmian. Warto poszukać w internecie.  Wspaniałe do kawy. Można wytarzać go w cukrze z cynamonem.    400 g mąki 24 g cukru + cukier puder do posypania 80 ml wody 80 g mleka 7 g suchych drożdży 16 g masła do ciasta + ok 100 g masła ... czytaj dalej...