Zupa z soczewicy

Zupa z soczewicy

Kolejna szybka i dietetyczna propozycja:) Składniki: 250 g zielonej soczewicy 2 marchewki 4 pomidory 1/4 szklanki oliwy czosnek liść laurowy sól, pieprz 1 łyżka octu winnego Marchewkę pokroić w cienkie plastry, dodać czosnek,  poddusić razem na rozgrzanej oliwie, dodać przepłukaną soczewicę, pomidory, zalać wodą dodając liść laurowy i gotować do miękkości ok 30 minut. Doprawić solą, pieprzem, octem winnym. czytaj dalej...