PRZETWORY Dżem jagodowy / Blueberry jam
PRZETWORY Dżem jagodowy / Blueberry jam
Dżem jagodowy jest nie tylko pyszny ale i zdrowy a zimową porą przywoła letnie aromaty lasu. Warto zamknąć w słoiczki ten niepowtarzalny smak. Dżem jagodowy Składniki: 1 litr jagód 3 łyżki wody 1,5 szklanki cukru Jagody włóż do rondelka, wlej wodę i na bardzo małym ogniu podgrzewaj mieszając.Gdy owoce puszczą sok, gotuj je jeszcze przez około 15 minut na małym ogniu, wsyp cukier i mieszając gotuj nadal przez następny kwadrans aż powidła będą odpowiednio gęste.Do wyparzonego i suc... czytaj dalej...
Warto przeczytać
Wszystko o przetworach – czyli jak pasteryzować słoiki a potem je przechowywa
Znany od bardzo dawna sposób pasteryzacji niektórych produktów w szczelnie zamkniętym szklanym słoiki jest najlepszym sposobem na przedłużenie ich czasu do spożycia.
Czytaj dalej...
przetwory
słoik
zdrowe
z jagodami
cukier
