Sałatka z pieczonych buraczków i koziego sera

Sałatka z pieczonych buraczków i koziego sera

Pieczone buraczki są przepyszne :), a jak je podrasować kozim serem i orzeszkami piniowymi to już niebo w gębie! Składniki: 3 średnie buraczki czerwone mała czerwona cebula 10 dag sera koziego 2 łyżeczki orzechów pinii dressing z oleju kujawskiego z czosnkiem i bazylią do polania 1. Buraczki myjemy, owijamy w folię aluminiową i zapiekamy w piekarniku ok. 1 godziny. Upieczone buraczki rozwijamy, studzimy, obieramy z łupinki i kroimy na cienkie plasterki. 2. Na talerzu układamy buraczki w pla... czytaj dalej...