Zupa cebulowa

Zupa cebulowa

Zupa cebulowa zapieczona z grzankami i serem. Jej zaletą jest to że robi się ją bardzo szybko jest niedroga no i przede wszystkim jest pyszna. 6 dużych cebul 200 ml białego wytrawnego wina  ok 1 i pół  litra  dowolnego bulionu 1 plaska łyżeczka papryki czerwonej ( w proszku) pół łyżeczki tymianku pół łyżeczki cukru sól pieprz 1 łyżka mąki 1 bagietka ok 100 gramów ostrego żółtego sera 1 łyżka masła  Cebulę obrać i pokroić w grubsze piórka, przesmażamy na maśle aż się lekko przyrumieni. P... czytaj dalej...