Quesadilla z farszem meksykańskim

Quesadilla z farszem meksykańskim

Placki tortilli zapiekane z różnymi dodatkami i serem czyli Quesadilla. Farsz meksykański z kurczakiem, warzywami i aromatycznymi przyprawami.  Prosto, szybko i przepysznie.  Jeżeli zrobicie raz to już na stałe zagości na waszych stołach. Na 2 porcje 4 placki tortilli 250 gramów fileta z kurczaka 150 gramów papryki w różnych kolorach 1 mała cebula może być czerwona pół puszki czerwonej fasoli 1 łyżka przecieru pomidorowego Opcjonalnie garść kukurydzy konserwowej ok.200 gramów startego na tarce żół... czytaj dalej...