Corn dogi

Corn dogi

Corn dogi to nic innego jak parówki zanurzone w gęstym cieście naleśnikowym przygotowanym na bazie mąki kukurydzianej i pszennej smażone na głębokim tłuszczu. 1 i pół szklanki mleka ( szklanka 250ml.) 0,5 szklanki wody 1 duże jajko 1 i pół szklanki mąki kukurydzianej 1 niepełna szklanka mąki pszennej 50 ml.oleju 1 łyżeczka proszku do pieczenia pół łyżeczki soli pół łyżeczki cukru 5/6 cienkich parówek dodatkowo tłuszcz do smażenia Opcjonalnie 1 łyżeczka  słodkiej papryki czerwonej 1 łyżka ziół prowansal... czytaj dalej...