Gziczka z ziemniakami w mundurkach

Gziczka z ziemniakami w mundurkach

Przepis na : obiad

Gziczka, gzik, gzika, twaróg... zwał jak zwał ;) U mnie jest to gziczka i już ;)  Składniki:400 g sera twarogowego,1/2 cebuli,3 łyżki śmietany 18%,2-3 łyżki mleka,10 ziemniaków,sól,pieprz. Przygotowanie:  Twaróg wkładamy do miseczki i rozgniatamy widelcem, dodajemy śmietanę, mleko i pokrojoną w kosteczkę cebulkę. Mieszamy, przyprawiamy pieprzem i solą. Ziemniaki myjemy w skórkach i gotujemy w mundurkach w osolonej wodzie. Każdy sobie sam obiera ziemniaczki, a takie w mundurkach są o wiele lepsze, ni... czytaj dalej...