Jagodzianki

Jagodzianki

Składniki : 1,5 szklanki mleka 1/2 kostki drożdży 4 łyżki cukru 2 jajka 1/2 kostki masła 50-60 dag mąki ok. 1 litr jagód 1 żółtko + 1 łyżka oleju do smarowania jagodzianek 3 łyżki cukru pudru + 1 łyżka wrzącej wody lub mleka Sposób przygotowania: 1. Mleko nagrzać ( ma być ciepłe ale nie gorące ). 2. W mleku rozpuścić pokruszone drożdże i cukier. 3. Masło rozpuścić i odstawić do ostygnięcia. 4. Do mleka wbić jajka, dodawać stopniowo mąkę mieszając ręką i pozbywając się grudek. 5. Do ciasta dodawać powoli rozp... czytaj dalej...