Puszyste ciasto jogurtowe z truskawkami

Puszyste ciasto jogurtowe z truskawkami

Składniki: 3 jajka 3/4 szklanki cukru 1/2 szklanki oleju 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 duży kubek jogurtu naturalnego (ok. 350g) 2 szklanki mąki tortowej truskawki Sposób przygotowania: 1. Jajka utrzeć z cukrem na białą kremową masę. 2. Dodać proszek do pieczenia oraz olej. Krótko miksować. 3. Dodać na przemian jogurt oraz przesianą mąkę. Dokładnie zmiksować na małych obrotach. 4. Ciasto przelać do wyścielonej papierem do pieczenia kwadratowej formy (lub tortownicy), rozłożyć przygotowane truskawki. (Ważne jest, a... czytaj dalej...