Bataty, słodkie ziemniaki, coraz częściej można spotkać w naszych sklepach. Co można zrobić po za frytkami czy zupą krem? Chyba jeszcze wiele. Trochę poszperałam tu i tam i znalazłam dość ciekawy przepis:) Mam nadzieję, że znajdzie swoich fanów:) Pochodzą z Ameryki Południowej i środkowej. Są źródłem węglowodanów, bogactwem beta-karotenu, witaminy C, B jak również żelaza i fosforu. Bataty(...)farszem wypełnić bataty, ponownie ułożyć w blaszce, posypać mozzarellą i zapiekać 15 minut w temp 200 stopni. Po upieczeniu posypać startym parmezanem. Można podawać z dodatkiem sosów np czosnkowy, pomidorowy. Smacznego:) Artykuł Pieczone Bataty pochodzi z serwisu
gotuj ze mnąnapełniania. Idealnie do faszerowania nadaje się także dynia. Szczególnie fajne są jej małe odmiany – w sezonie znajdziemy ich naprawdę sporo -, natomiast duże okazy możemy wykorzystać jako swoistą wazę na zupę. Bardzo ciekawą propozycją są też faszerowane i zapiekanie zielone ogórki albo kalarepa. Kiedy mamy już wybrane jakieś fajne i apetyczne warzywo przeznaczone do wypełnienia, teraz nadchodzi czas(...)rewelacyjny w tym wypadku jest na przykład kuskus lub bulgur) i serów (wspaniała jest feta, mozzarella lub zwykły żółty ser), a także innych warzyw. Farsz można też urozmaicić przecierem pomidorowym i różnymi świeżymi lub suszonymi ziołami. Od jakiegoś czasu dużą popularnością na naszych stołach cieszy bakłażan, nazywany także gruszką miłości. To pyszne warzywo idealnie nadaje się do faszerowania, dlatego
Kulinarne przygody Gatity(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Placki po węgiersku podawane z gulaszem wieprzowym, śmietaną i świeżym szczypiorkiem to danie, które kojarzę z czasów dzieciństwa. Jako dziecko wolałam same placki
Przepiski.plNormal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style
R'n'G KitchenKażdy roślinożerca wie, że rośliny strączkowe to doskonałe kulinarne tworzywa, z których można wyczarować mnóstwo smakowitych cudów: potrawek, zup, pasztetów, sałatek, ciast czy choćby past kanapkowych. Te ostatnie zazwyczaj przygotowuję z ugotowanych resztek pozostałych po gotowaniu poprzednich potraw. Owszem, często kupuję pasty do smarowania pieczywa. Jedne smakują mi bardziej, inne mniej. Te pierwsze staram się potem odtworzyć we własnej(...)tarce o grubych oczkach 1 ząbek czosnku, drobno posiekany 1 kopiasta łyżeczka mielonej słodkiej papryki 1/2 łyżeczki lubczyku 4 suszone pomidory w oliwie (lub 1 łyżka koncentratu pomidorowego) 2 łyżki posiekanego koperku 2 łyżki soku z cytryny 1 łyżka sosu sojowego sól i pieprz Do dużej miski przełóż ugotowaną soczewicę i ciecierzycę. Na patelni rozgrzej oliwę, wrzuć cebulę
Roślinna - blog wegańskiSielskich Smakach znajdziemy 100 przepisów na dania kojarzące się z latem, beztroską i wakacjami. Wszystko to dzieje się na Ukrainie. Wśród przepisów znajdziemy przepisy na : kiszony przecier pomidorowy, tosty pomidorowe z masłem z palonego bakłażana, rosół z zakwasem z otrębów, makaronem, grzybami i lubczykiem. Chleb na zakwasie, wraz z przepisem na zakwas, Tatarski makaron kokardki z jogurtem czosnkowym(...)części z przepisami znajdziemy m.in. przepis na kiszony imbir, shoyu tare ( przyprawa na bazie sosu sojowego ) , gyoza ( pyszne pierożki smażone ), tonkatsu ( kotlet wieprzowy ), smażone kotleciki tofu, japoński majonez, zupa rybna i wiele innych. Link do książki TU Wydawnictwo Znak, cena z okładki 59.99, twarda oprawa, 302 strony Fit desery z kilku składników – Agnieszka Stolarczyk To książka która pomaga
Kuchnia na wzgórzuSurówka z pomidorów i cebuli Prosta sałatka do obiadu, śniadania i kolacji Surówka z pomidorów i cebuli z koperkiem to specjalność mojego Taty. Ten prosty
Cztery FajeryZielona pszenica, czyli freekeh lub frik to gruboziarnista kasza z prażonej zielonej pszenicy. Freekeh jest szczególnie popularny w Afryce Północnej czy krajach arabskich, na przyk ład
Roślinożerni urlopowiczeDzień dobry :-) Dzisiaj przepis na jesienny, pikantny i rozgrzewający gulasz z indyka z dynią, papryką, pieczarkami i ogórkiem kiszonym. Wyszedł pyszny, aromatyczny, a dynia dodaje mu
kruche babeczkiKurczak tandoori czyli tandoori chicken to jedna z najbardziej charakterystycznych potraw kuchni indyjskiej. Tradycyjnie kurczaka tandoori przygotowuje się w glinianych piecach tandoor, w których temperatura
Cztery FajeryLubimy fasolkę po bretońsku i średnio dwa razy na kwartał gości na naszym stole. Najczęściej gotuję ją na wędzonym żeberku i z myśliwską kiełbaską
Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciała(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Śledzie po kaszubsku są bardzo popularne nie tylko w regionie, ale także w całej Polsce. Prościej mówiąc, śledzie po kaszubsku to śledzie w
Przepiski.plkolację na ciepło. Pyszny sos pomidorowy z papryką, pieczarkami i ogórkami korniszonymi w towarzystwie podsmażonej kiełbasy to bardzo smaczny zestaw. Danie można podać z ryżem, kaszą czy chrupiącym pieczywem. Jak zrobić kiełbasę po cygańsku? Kiełbasę podsmażamy na patelni i odkładamy. Na tej samej patelni podsmażamy cebulę, pieczarki i paprykę. Wlewamy sos pomidorowy i całość dusimy jeszcze kilkanaście minut(...)kiełbasę po cygańsku: 500 g kiełbasy typy śląska 2 papryki (czerwona i zielona) 150 g minikorniszonów (normalnej wielkości ogórki też mogą być) 1 duża cebula 400 g passaty pomidorowej 300 g pieczarek pół łyżeczki cukru łyżka octu (ryżowy) 3 łyżki ketchupu pikantnego papryka słodka i ostra, sól, pieprz Przygotowanie Kiełbasę nacinamy w poprzek w odstępach około
e-PrzepisyKulinarneporcji wyjdą dwie rolady lub jedna duża. Idealne jako dodatek do zupy krem lub jako danie na kolację. Jeśli podacie na kolację to idealnie pasuje sosik czosnkowy. Przygotowanie ciasta drożdżowego – drożdże pokruszyć do kubka, posypać łyżką mąki, dodać cukier, sól i jedną łyżkę mąki. Wlać 1/2 szklankę ciepłej wody. Wymieszać i odstawić do wyrośnięcia. Na stolnicę wysypać pozostałą mąkę(...)zmięknąć. Zdjąć wszystko z patelni i ostudzić. Formowanie – rozwałkowane ciasta na kształt prostokąta ponacinać boki formując ukośne pasy. Tak jak na zdjęciu wyżej. Na środku rozsmarować dowolnym sosem pomidorowym, rozłożyć masę z jarmużem. Następnie ułożyć kawałki kurczaka i plasterki mozzarelli. Zawinąć ciasto formując warkocz. Delikatnie przenieść roladę na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Posmarować roladki wodą i obsypać
Kuchnia Pokoleń