zupa grzybowa - 3437 przepisów (strona:200/230)

Zakwas z buraków 60

Zakwas z buraków to podstawa świątecznego barszczu czerwonego oraz jedno z superfood do picia. Polecam codziennego shota buraczanego, który smakuje, wzmacnia odporność. Zakwas na barszcz czerwony

Zasmakuj Kuchni
Tradycyjne bitki wołowe 53

szczypcie świeżo zmielony pieprz czarny na każdy bok plastra mięsa. Dodatkowo do zagęszczenia sosu: 2 łyżki mąki pszennej 1 łyżka mąki ziemniaczanej Czasami do sosu dodają także: kilka suszonych grzybów, zioła i przyprawy, na które mam ochotę. Sposób wykonania bitek wołowych. Do zrobienia tradycyjnych bitek wołowych potrzebować będziemy: patelni do obsmażenia mięsa i cebuli oraz garnka do duszenia potrawy. Potrawę(...)tłuszczem. Jako ciekawostkę dodam, że lampka wina wlana podczas duszenia lub marynowania, także powoduje kruchość mięsa. Część porcji zawekowałem na obiady: Zawekowałam 3 słoiki bitek wołowych. Przeczytaj jak wekować zupy i drugie dania. Każda część wołowiny ma oczywiście inny czas obróbki termicznej. Przykładowo delikatna polędwica, rostbef i antrykot potrzebuję krótszej obróbki termicznej. Natomiast udziec, mostek, łopatka i szponder wymagają zdecydowanie

Ania gotuje
Menu na Wielkanoc 604

dodatek do mięsa, wędlin czy gotowanych jajek proponuję przygotować Sos tatarski , sos też można już przygotować w piątek, aby zdążył się „przegryźć” do niedzieli. My przyrządzamy go z dodatkiem grzybów w occie , można je zastąpić marynowanymi kaparami. Oprócz sosu tatarskiego, na wielkanocnym stole zawsze stawiam ćwikłę z chrzanem i chrzan ze śmietaną. W sobotę polecam zająć się pasztetem. Przygotowanie pasztetu(...)boczkiem Polecam też przepis na – Żurek z klopsikami z białej kiełbasy . Jeśli zaś nie lubicie żurku i nie trzymacie się ściśle tradycyjnego menu to możecie przygotować inne zupy na śniadanie lub na obiad wielkanocny, polecam: – Zupa z białych warzyw. Zupa krem z białych warzyw – Zupa szparagowa ekspresowa – Zupa ziemniaczana z grzybami – Zupa kurkowa. Zupa

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Kuchnia "fusion" - jak zaistnieć w świecie kulinarnych tuzów 150

Czasy są takie, że należy szukać jakiegoś ciekawego i inspirującego zajęcia, które zapewni Wam sławę i pieniądze. Podczas sesji „ półliterackiej ” wymyśliłem własnogłownie jak zaistnieć w świecie

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Wigilijny barszcz czerwony 121

Idą święta, idą prezenty, idzie Mikołaj, idą również suto zastawione stoły. Wędlinki, paszteciki, sałateczki, pierożki, kutia? Chętnie! No to jeszcze do tego parę ciast, coś na

Moja Mama Gotuje
Wigilijny barszcz po mojemu 152

Czerwony barszcz jest jedną z obowiązkowych potraw świątecznych. Święta bez niego chyba nie istnieją, nie uważacie? Przygotowując swój wigilijny barszcz przyszła mi do

Codzienna kuchnia niecodzienna
Dzika zielenina (Horta) – nieznany skarb diety śródziemnomorskiej 194

trudniejsza, że w poszczególnych regionach Grecji znane są pod różnymi nazwami. Niektóre osoby rozpoznają właściwe rośliny po wyglądzie, choć mogą nie znać ich nazwy. Jak w Polsce ze zbieraniem grzybów - lepiej nie zbierać horty nie mając odpowiedniej wiedzy, lub nie będąc w towarzystwie kogoś doświadczonego – niektóre jadalne rośliny mogą być bardzo podobne do gatunków trujących. Inne można spożywać, ale tylko(...)połączeniu z ugotowanymi ziemniakami, gotowanymi jajkami lub serem feta, i oczywiście kromkami wiejskiego chleba, którymi Grecy wycierają sos wydobywający się z zieleniny. Hortę dodaję się ponadto do gulaszy, zup, dań z fasoli, duszone liście podaje się z jagnięciną lub gęsią. Bardzo popularne w Grecji są pites (ang. green pies) – tarty bądź paszteciki z ciasta filo nadziewanego ugotowaną zieleniną, ziołami

Chilli Czosnek i Oliwa
Gołąbki z włoskiej kapusty z wieprzowiny i kurczaka z dodatkiem brązowego ryżu. Garnek Concept Plus WOLL. 179

lekko na niewielkiej ilości oleju. Obsmażone podlać  bulionem warzywnym lub rosołem i udusić do miękkości. Podawać z ulubionym sosem - ja tym razem podałam ze śmietanowym sosem grzybowym. Jak wspomniałam wyżej, do przygotowania gołąbków wykorzystałam garnek Concept Plus firmy Woll .  Z patelnią grillową zapoznawałam Was już przy okazji  przepisu na pstrąga , teraz pora na garnek(...)czasu nie chowam go do szafki. Stoi na kuchence i właściwie korzystam z niego codziennie.  A oto lista potraw, jakie przygotowałam razem z zestawem WOLL Concept Plus: wszystkie zupy, gulasze, dania jednogarnkowe, mięsa duszone w ciemnym sosie, kaczka, bitki wołowe, gołąbki, warzywa na parze, warzywa gotowane na parze z duszonego mięsa, jajecznica, bigos, makarony i pierogi, chleby. Jednakże

Codzienna kuchnia niecodzienna
5 przepisów na ciasta z dynią 76

nadaje się także do słonych potraw. Doskonałe są dyniowe gnocchi , które mając już gotowe puree z dyni zrobicie dosłownie w kilka chwil. Puree jest także bazą do wszelkich zup dyniowych lub dyniowo-warzywnych. Warto je zrobić! Zachęcam do przygotowania większej jego ilości z mojego przepisu na puree z dyni, zapasteryzowania puree w słoikach i sięgania do nich przez całą zimę(...)sposobem na przygotowanie dyni jest krojenie i gotowanie lub pieczenie jej na świeżo. Taka pieczona dynia idealnie pasuje do sałatek i dań głównych, a dynia gotowana nada się do zup czy dań typu curry. Na blogu znajdziecie mnóstwo pomysłów na dania z dynią . I ostatnim sposobem na dynię jest jej przygotowywanie do słoików w dwóch postaciach: dyni w occie, którą

nietylkopasta.pl