Domowy burger 270smakuje, ja dodaję sałatę, cebulkę, sosy, czasem ogórka czy pomidora Przygotowanie: składniki na kotlety mieszamy dokładnie, formujemy kotlety i smażymy z obu stron na rumiano Frytki: umyte i pokrojone ziemniaki włóż do wody z lodem na 20 minut następnie rozgrzej olej do 110 stopni i smaż frytki przez ok 20 minut podgrzej olej do 180 stopni i smaż frytki
Oka w rosole czyli KaFka gotuje
Shepherd`s pie czyli zapiekanka pasterza 336Lubicie shepherd`s pie. Jest to przepyszna zapiekanka , do której można wykorzystać resztki ziemniaków lub inne warzywa jak bataty czy kalafior. Tradycyjny shepherd`pie to jagnięcina zapiekana pod ziemniaczanym puree, stąd nazwa potrawy, zapiekanka pasterza . Polecam Wam dzisiaj kolejną wersję tej smacznej potrawy z sosem z mielonego mięsa i kalafiorowego puree. Jest to pyszny i szybki obiad dla całej rodziny
codojedzenia
Roladki z kurczaka w boczku 541masłem, na środku układamy farsz zawijamy w roladkę , a następnie owijamy w plastry boczku i spinamy wykałaczkami. Roladki układamy w naczyniu żaroodpornym (można upiec od razu z lekko podgotowanymi ziemniakami polanymi oliwą) dodajemy kilka gałązek rozmarynu,przykrywamy folią aluminiową i pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni przez około godzinę. Kilka minut przed końcem pieczenia zdejmujemy folię aby roladki
Bon appetit mon amie
Klopsy z kalafiora 274klopsy na złoty kolor z obydwu stron. Ja przysmażyłam je trochę mocniej, ponieważ tak wolę. Po usmażeniu położyć klopsy na papierowym ręczniczku do odsączenia nadmiaru tłuszczu. Podawać z upieczonymi ziemniakami lub surówką. Wykonanie w thermimix do naczynia miksującego wlać wodę, nałożyć sitko, do sitka włożyć kwiatki kalafiora. Wodę osolić do smaku. Gotować kalafior, czas 20 minut, obroty 2 wyjąć koszyk
Kuchnia Pokoleń
kalafiorowo-pietruszkowe kotleciki... 242szklanki, olej rzepakowy - ile potrzeba kalafior ugotować na "al dente" - nie rozgotować, odcedzić z wody dobrze, pałką blendera rozdrobnić ale nie za dokładnie, można również utłuc tłuczkiem do ziemniaków do kalafiora dodać jajko, kucharka, natkę pietruszki posiekaną drobno lub w rozdrabniaczu, paprykę ostrą, mąkę ziemniaczaną, bułki tartej wsypać 2 szklanki i jeśli trzeba to po trochu dosypywać, zależy , ile kalafior
W Mojej Kuchni Lubię
DUSZONE UDKO W PAPRYCE 319przez praskę . Dodajemy do mięsa. Następnie wlewamy ok 3łyżek oleju Wielkopolskiego oraz wodę. Mięso przykrywamy. Dusimy ok 45 min 180 stopniach. Podajemy z ziemniakami lub kaszą
Gotowanie Patki
PLACKI Z BATATÓW 358Placki z batatów czyli słodkich ziemniaków można przyrządzić na dwa sposoby - wytrawnie i na słodko. Ja zdecydowanie jestem zwolenniczką tej pierwszej wersji czyli wytrawnej, przygotowanej na wzór tradycyjnych placków ziemniaczanych. Bataty ścieramy na tarce o grubych oczkach, dzięki temu po usmażeniu są chrupiące. Podane z sosem koperkowym lub czosnkowym smakują wyśmienicie! Idealna propozycja na podwieczorek lub kolację 😊 Składniki
Kuchnia MagdaLeny
Zupa Warzywna z Kalarepą i Dynią 183myAmbition Polecam zakupy w tym sklepie ostatnio zakupiłam wiele cudownych produktów. Na zdjęciu także zastawa Ambition którą uwielbiam. SKŁADNIKI: 2 łyżki puree z Dyni 90g kalarepy 130g marchewki 180g ziemniaków 1l. bulionu 1łyżka mąki 1łyżka masła 1łyżka koperku sól pieprz WYKONANIE: 1.Ziemniaki i marchewkę pokroić w grubą kostkę. Zalać bulionem i gotować aż delikatnie zmiękną. 2.Kalarepę zetrzeć na tarce
Dziś Ja gotuje
Pulpety z pieczarkami w sosie śmietankowym 325Przygotowałam je zmieszanego wieprzowego i wołowego mięsa. Do sosu dodałam białego wytrawnego wina, przez co zyskał dodatkowego smaku. Mięso możemy podać z kaszą gryczaną, ryżem lub puree z ziemniaków. Pulpety z pieczarkami w sosie śmietankowym Czas przygotowania: 40 minut Składniki: 1000 g mielonego mięsa wołowo-wieprzowego (najlepiej zmielonego w domu) 1 łyżeczka wędzonej papryki 1/2 łyżeczka ostrej papryki pieprz
Kulinarne przygody Gatity
Gulasz wieprzowy z suszonymi grzybami 287potrzeby zagęszczania go mąką. Na koniec należy dodać śmietankę, przemieszać, przegotować i odstawić na ok. 10-15 minut do przegryzienia się smaków. Doprawić ewentualnie solą i pieprzem. Podawać z ziemniakami lub kaszą gryczaną, oprószone świeżą kolendrą lub pietruszką. Doskonale smakuje również następnego dnia, podany z pieczywem. Smacznego
Ze smakiem bez glutenu
Łosoś pieczony w folii 266nacieramy oliwą z oliwek. Następnie łososia przykrywamy folią i wstawiamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy w 200 stopniach przez 20 min. Łososia podajemy z ulubionymi dodatkami. Polecam z pieczonymi ziemniakami i marynowanymi buraczkami
kulinarne odsłony pati
Ossobuco, czyli gicz cielęca z warzywami 244podlać mięso ok pół szklanki gorącego bulionu (z reguły jednak płynu wystarcza do końca gotowania). Ossobuco podawać z szafranowym risotto albo bardziej swojsko - z ugotowaną na sypko kaszą lub ziemniakami, z ulubioną surówką. Ossobuco można przygotować również tradycyjnym sposobem. Składniki po obsmażeniu umieszczamy w garnku żeliwnym, dusimy na małym ogniu lub w piekarniku. W obu przypadkach należy pilnować, żeby potrawa
Obiad gotowy
Kotlety w sosie 286wszystkie kotlety się usmażą, to wówczas dodajemy wcześniej przygotowany sos. Całość przesmażamy dokładnie mieszając i gdy na patelni się zagotuje wyłączamy grzanie. Serwujemy na gorąco do ryżu, makaronu, ziemniaków lub z pieczywem. Smacznego
chleba naszego
Szpinat sie zakurzoł ;) (Kurczak ze szpinakiem) 305prosta 5 boczek wędzony 6 gałązek 7 najpierw 8 przypieczcie 9 pokrojoną 10 będzie 11 gotowa 12 przerzućcie 13 będzie 14 teraz 15 kilka 16 oklapną 17 makaronem 18 ziemniakami 19 bułką 20 na górze 21 możecie 22 przybrać Artykuł Szpinat sie zakurzōł ;) (Kurczak ze szpinakiem) pochodzi z serwisu Chop w kuchni
Chop w kuchni
Barszcz Ukraiński 294warzywa będą miękkie. Cebulę kroimy w piórka i podsmażamy na maśle przez 5 minut. Cebulę i fasolę dodajemy do buraków, gotujemy przez kolejne 10 minut. Podajemy z podsmażonymi ziemniakami, zupę można również zabielić trochę śmietaną, ale ja jednak wolę bez i taką też jadłam w restauracji. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push
Delusional Trine