ZUPA OGÓRKOWA 307Domowa zupa ogórkowa, to zdecydowanie smak mojego dzieciństwa. Bywała dość często i zawsze równie pyszna. Podstawą jest dobry wywar (u mnie mięsny i koniecznie
Smaczne Zdrowe
OMLET Z MOZZARELA I POMIDOREM 228Omlety, omlety i jeszcze raz omlety :D Bardzo często będziecie je widywać u mnie na blogu :) Dziś Zaproponuje Wam następujące składniki: ♛2 jaja ♛50 g mozzarelli
Zdrowie i pysznie na talerzu
PIEROGI ŻYTNIE Z KAPUSTĄ, PIECZARKAMI I MIĘSEM 264Nie wiem jak Wy, ale ja nie wyobrażam sobie życia bez pierogów 😍 i to jeszcze takich domowych lepionych całą rodzinką 👪 Jak robić, to hurtem i
Zdrowie i pysznie na talerzu
BURACZKI ZASMAŻANE, SMAŻONE Z CEBULKĄ 260Buraczki smażone z cebulką to ulubiony dodatek do obiadu mojej rodzinki. Ciepłe buraczki świetnie sprawdzają się zarówno do mielonych, do kotletów, karkówki, jak i do
Smaczne Zdrowe
ZUPA KREM Z BIAŁYCH WARZYW Z CIECIERZYCĄ 243Zupa krem z białych warzyw. Polecana szczególnie w okresie jesienno-zimowym (duża ilość warzyw korzeniowych), ale nie tylko. Jak dla mnie trochę zbyt gęsta
Smaczne Zdrowe
PIEROGI Z KAPUSTĄ I GRZYBAMI NA MACE ORKISZOWEJ 273Te pierogi były hitem ubiegłorocznych Świąt. Niewątpliwą zaletą jest idealne, bardzo elastyczne ciasto pierogowe. Kapustę z grzybami większość z nas przygotowuje tradycyjnie na Święta
Smaczne Zdrowe
Kotleciki jajeczno-jaglane z sałatką 486Pyszne, zdrowe i delikatne kotleciki. Będą idealne dla dzieci jak również jako lunch do pracy. Ja podałam je z miksem sałat z oliwkami
Smakołyki Asi
Sałatka a'la Margaret 204Zdrowa Sałatka a'la Margaret Są takie dnie kiedy nie mamy ochoty zjeść niczego ciężkiego i wtedy idealnym pomysłem jest sałatka. Taki dzień był
Mój pomysł na
Jaglane gołąbki bez zawijania 303Gołąbki bez zawijania, pyszny, pożywny obiad w wersji dietetycznej. Bez zawijania, ponieważ kapusta została poszatkowana i jest składnikiem gołąbków. Tradycyjny ryż zastąpiłam kaszą jaglaną, mielone mięso
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
PLACKI Z CUKINII Z KURKUMĄ, CURRY I ŚWIEŻYMI ZIOŁAMI, BEZGLUTENOWE 205Placki cieszą się u nas niesłabnącą popularnością, nie ma znaczenia czy są ziemniaczane czy z cukinii..., byleby to były placki. Dzisiaj wersja pysznych placków
Smaczne Zdrowe
ROLADY WOŁOWE I/LUB WIEPRZOWE 241Przeważnie przygotowuje się rolady z wołowiny. U mnie w domu, kiedyś tylko takie bywały. Jednak odkąd pierwszy raz miałam możliwość spróbowania rolady wieprzowej (konkretnie
Smaczne Zdrowe
Kurczak pieczony z warzywami. 211Pysznie, zdrowo, kolorowo! Naprawdę warte polecenia danie! Złocisty, soczysty kurczak, pieczony z pieczarkami, cebulką, marchewką. Jak dla nas REWELACJA! Składniki
Rozpustne gotowanie
Nitka walcowana z salsą pomidorową 251Szybki obiad, pyszny obiad, mój ulubiony obiad. Niekoniecznie dla mnie. Dla dzieciaków przygotowałam coś co zjedza nawet przy chorym na anginę gardle. Jedyna rzecz, którą przełkną
Z Kuchni Do Kuchni
ZUPA KREM Z ZIELONEGO GROSZKU 238Już od jakiegoś czasu "chodziła" za mną zupa z zielonego groszku, ale jakoś nie mogłam się za nią zabrać... Aż do wczoraj, w końcu
Smaczne Zdrowe
Łosoś gotowany na parze z zielonymi szparagami 193Lekki i zdrowy wiosenny obiadek Łosoś gotowany na parze z zielonymi szparagami SKŁADNIKI: pęczek zielonych szparagów 2 filety z łososia ze skórką sos serowy (z serków
MarciochaKucharzy
ZUPA CHRZANOWA 237Zupa chrzanowa to taki żurek, nie żurek. Choć z wyglądu trochę podobny, to smakowo zupełnie coś innego. I choć u mnie nie wszyscy byli
Smaczne Zdrowe
SZARE KLUSKI, CZYLI KLUCHY Z PYRÓW 276Moje ulubione kluski, tzw. kluchy z pyrów, dla niewtajemniczonych szare kluski (choć nie wiem dlaczego..., bo moje nigdy szare być nie chcą). Te kluchy
Smaczne Zdrowe
SURÓWKA Z SELERA Z BRZOSKWINIĄ I ANANASEM 318Choć smaku selera gotowanego nie lubię, to surowy w surówkach wprost uwielbiam. Zwykle przygotowuję jednak surówki bardziej pikantnie, z dodatkiem musztardy dijon. Choć zawsze
Smaczne Zdrowe
KWASITKO, ZUPA SŁODKO-KWAŚNA NA GOLONKACH 324Zupa, która zagościła u nas dzięki moim Teściom. Wcześniej nigdy jej nie jadłam. Mnie bardzo odpowiada jej kwaskowy posmak. Nie bywa u nas zbyt
Smaczne Zdrowe
ROSÓŁ Z PERLICZKI LUB PRZEPIÓREK Z DOMOWYM MAKARONEM 333Nie wiem jak u Was ale u nas rosół bywa bardzo często, tak średnio 3-4 razy w tygodniu. W pozostałe jadamy zupy przygotowywane
Smaczne Zdrowe
KLUSKI ŚLĄSKIE 282Oj bardzo jesienne u nas ostatnio, królują placki, kluski, kotlety z dyni, z ziemniaków. Aż wstyd się przyznać ale przez tyle lat nigdy nie
Smaczne Zdrowe
KLASYCZNA SURÓWKA Z MARCHEWKI 285Prosta, klasyczna i bardzo zdrowa surówka. Marchew w UK jest pyszna: soczysta i bardzo słodka, więc dosłownie grzechem jest nie robić z niej surówki
Walijskie Pichcenie
JESIENNA ZUPA GRZYBOWA 265Jesienna zupka baardzo grzybowa. Przygotowałam ją na bazie świeżych leśnych grzybów z dodatkiem grzybów suszonych, które nadały zupie super zarówno aromat, jak i smak
Smaczne Zdrowe
PIEROGI Z JAGODAMI NA MĄCE ORKISZOWEJ 236Sezon jagodowy w pełni. Jak co roku nie mogło zabraknąć uwielbianych przez nas pierogów. Ciasto zawsze robię " na oko " , tym razem wszystko odmierzałam. Uwieczniałam też każdy
Smaczne Zdrowe
NALEŚNIKI NA MĄCE ORKISZOWEJ 225Pyszne, delikatne-bardzo puszyste, szybko znikające. Polecam podawać z konfiturą jagodową, malinową lub morelową lub tylko posypane ksylitolem. A w sezonie letnim wystarczy rozdrobnić
Smaczne Zdrowe
ZUPA POMIDOROWA Z MAKARONEM - PIKANTNA 274Moja rodzinka uwielbia wszelkie zupy. Praktycznie dni , gdy na stole króluje tylko jedno danie należą u nas do rzadkości. Nie są to gęste
Smaczne Zdrowe
PIKANTNY KREM DYNIOWY 196Taka zupka to marzenie... Jakoś tak zawsze omijałam szerokim łukiem zupy dyniowe (przerażał mnie ich słodki i mleczny smak). Do czasu aż natknęłam się
Smaczne Zdrowe
CHŁODNIK LITEWSKI WERSJA II 219Po tym jak część rodzinki zbuntowała się na nadmierną ilość zieleniny w chłodniku , musiałam przygotować jej uboższą wersję, tzn.pominęłam koperek i szczypiorek. Dodatkowo
Smaczne Zdrowe
NALEŚNIKI Z KASZY JAGLANEJ 366Ostatnio kasza jaglana rozgościła się u nas na dobre. W piekarniku piecze się kolejny (już czwarty w krótkim czasie) chlebek jaglany, w tygodniu była
Smaczne Zdrowe
CHRUPIĄCE PLACKI ZIEMNIACZANE Z MŁODYCH ZIEMNIAKÓW, NA MĄCE ORKISZOWEJ 268Chrupiące placki ziemniaczane to od zawsze ideał, do którego niezmiennie dążę. Dzisiejsze takie właśnie były... Pyszne, cieniutkie i meeega chrupiące. Cudo, cudo, cuuuudo...! Polecam
Smaczne Zdrowe
Ryż w ujęciu deserowym 273Zostało mi po obiedzie trochę ryżu i zastanawiałam się jak go wykorzystać. Czytaj więcej »
Zdrowa Kuchnia Sowy
CHŁODNIK LITEWSKI WERSJA l 233Idealny na gorące, letnie dni. Najlepiej przygotować go dzień wcześniej,żeby zdążył się schłodzić- bo taki jest najlepszy. Ilości składników oczywiście dowolne i dowolnie można je
Smaczne Zdrowe
INDYK PIECZONY W CAŁOŚCI Z NADZIENIEM Z WARZYW 308Danie, które pojawia się u nas "od zawsze". Jest to tradycja, którą przejęłam od mojej Mamy: na Wielkanoc co roku pojawia się szynka pieczona w chlebie
Smaczne Zdrowe
ŚLEDZIE W ŚMIETANIE 1686Tradycyjnie na wigilijnym stole nie może zabraknąć śledzi w śmietanie- przynajmniej u nas. Przygotowuję je też kilka razy w ciągu roku na obiad jako
Smaczne Zdrowe
FRANCUSKA ZUPA GRZYBOWA 254Przepyszna zupa , baaardzo grzybowa, idealna na wigilijny stół ale nie tylko. U nas bywa kilka razy do roku. Polecam szczególnie dla wielbicieli
Smaczne Zdrowe
BŁYSKAWICZNY SOS POMIDOROWY 263Bardzo szybki, łatwy i smaczny sos pomidorowy. Idealny zarówno do pizzy jak i np.do makaronu, ryb i mięsa. Przepis pochodzi z książki Jamie Oliwer
Smaczne Zdrowe
SURÓWKA Z KAPUSTY PEKIŃSKIEJ Z SOSEM JOGURTOWO-CZOSNKOWYM 441Surówka , która baaardzo nam zasmakowała. Myślę, że przypadnie Wam również do gustu, pod warunkiem oczywiście , że lubicie konkretne , wyraźne smaki. Ta jest bardzo
Smaczne Zdrowe
GROCHÓWKA NA WĘDZONCE Z CAŁEGO, NIEŁUSKANEGO GROCHU 381Co roku w okresie zimowym bywa u nas grochówka, w tym to nawet już kilka razy. Odkąd w ubiegłym roku odkryłam żółty, cały
Smaczne Zdrowe
SCHAB ZAPIEKANY POD BESZAMELEM Z PIECZARKAMI 294Szukając pomysłu na dzisiejszy obiad (posiadając do dyspozycji schab) natknęłam się na ten oto przepis. Przekonał mnie do niego bardzo apetyczny wygląd i
Smaczne Zdrowe
SOCZYSTY SCHAB Z PIEKARNIKA 279U nas dość rzadko bywa schab, czy to na obiad czy w formie wędliny. Ale niekiedy jest... Dziś jedna z wersji przygotowania tego rodzaju
Smaczne Zdrowe
KREM BROKUŁOWY Z DODATKIEM WĘDZONEGO BOCZKU 211Troszkę zaszalałam wczoraj ze smakami i stworzyłam troszkę inny krem brokułowy. Ten poprzedni był bardzo dietetyczny a zarazem bardzo smaczny. Dzisiejszy jest mniej dietetyczny
Smaczne Zdrowe
SCHAB Z SZYNKĄ PARMEŃSKĄ I SZAŁWIĄ 258Bardzo fajne połączenie : schab, szynka parmeńska (serrano lub dowolna inna, byle w cienkich plastrach), liść szałwi, świetnie wszystko razem współgra. Nam bardzo przypadł do
Smaczne Zdrowe
NALEŚNIKI WEGAŃSKIE NA MĄCE ORKISZOWEJ, Z WARZYWAMI PO CHIŃSKU 312Bardzo delikatne i bardzo smaczne naleśniczki, dzisiejsze w wersji wytrawnej. Idealne jako lekki, dietetyczny obiad. Przygotowane na mące orkiszowej, bez dodatku pszenicy, bez jajek
Smaczne Zdrowe
SURÓWKA Z MŁODEJ KAPUSTY Z KOPERKIEM 1598Uwielbiana przez moją Rodzinkę surówka z młodej kapusty z dużą ilością świeżego koperku. Idealna jako dodatek do wiosennego obiadu. Ja bardzo lubię wszelkiego
Smaczne Zdrowe
KURCZAK Z ROŻNA - PIECZONY NA BUTELCE 378Kurczak pieczony w piekarniku na butelce, smakujący jak z rożna, to zdecydowanie smak mojego dzieciństwa. Jak łatwo przygotować takiego kurczaka w domu, możecie się
Smaczne Zdrowe
ZAPIEKANKA MAKARONOWA Z WARZYWAMI 301Jedna z kilku wersji przygotowywanych przez nas zapiekanek makaronowych, dzisiejsza jest w wersji wegetariańskiej. Tylko makaron, dwa sosy, warzywa, no i jeszcze trochę sera
Smaczne Zdrowe
FRYTKI Z BATATÓW 240razu wielka miłość. To danie zauroczyło swym smakiem nie tylko mnie, na punkcie tych zdrowych frytek, oszalała cała Rodzinka. Tak więc, ten cudny smak zagości u nas na stałe. Tym bardziej, że przygotowanie ich zajmuje dosłownie chwilę. Idealne jako dodatek do obiadu, ale także jako np. lekka kolacja. Można je podawać same lub z dowolnym, ulubionym sosem. Polecam
Smaczne Zdrowe
Roladki z dorsza z warzywami 196Roladki z dorsza z warzywami i muffinki brokułowo-serowe polecają się na obiad Jeśli lubicie ryby ale skończyły Wam się pomysły, to polecam wypróbować ten przepis
Smaki Armine
Udka pieczone w rękawie z warzywami 252Wasze postanowienia noworoczne? U mnie póki co wszystko idzie zgodnie z planem, staram się zdrowo odżywiać a do tego regularnie ćwiczę. Mam nadzieję, że nie stracę zapału :) Dzisiejszy obiad będzie idealny dla osób leniwych, bo praktycznie robi się sam. A do tego jest lekki i zdrowy, więc można go jeść bez wyrzutów sumienia. Mam nadzieję, że zasmakuje Wam tak samo
Zgrabne Gotowanie