tarta - 42848 przepisów (strona:2192/2857)

Szparagi z sosem holenderskim 194

wróciliśmy z kilkoma kg zielonych i białych. W naszym domu szparagi przygotowuje się je na różne sposoby. W rodzinnym domu najczęściej jadaliśmy białe szparagi z bułką tartą i masłem. Ja osobiście bardzo lubię zielone szparagi, gdyż nie trzeba ich obierać, nie wymagają długiej obróbki, można je też jeść na surowo, doskonale pasują do sałatek. Szparagi z sosem holenderskim

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Deser z kaszy jaglanej z granatami 396

pomocą silikonowej łyżki. Przygotowaną masę przekładamy do tortownicy o śr. 20 cm. Odstawiamy do lodówki do całkowitego stężenia. Kiedy deser stężeje posypujemy go resztkami ziaren granatu i tartą czekoladą. Smacznego The post Deser z kaszy jaglanej z granatami appeared first on Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Kremowa zupa szparagowa z pestkami dyni 266

szparagową. Możecie też przygotować szparagi w inny sposób: Szparagi z sosem holenderskim Szparagi zawijane w boczek (roladki ze szparagami) Jaglane muffiny ze szparagami i szynką Kremowa zupa szparagowa Tarta ze szparagami Kremowa zupa szparagowa z serem Kremowa zupa szparagowa z pestkami dyni Składniki: - 4 ziemniaki - pęczek zielonych szparagów - 1 litr bulionu lub rosołu - szczypta gałki muszkatałowej - 2 ziarna

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Gołąbki z kaszą jaglaną, pieczarkami, marchewką na oleju rzepakowym 310

naszym stole gołąbków. Tym razem trochę nietypowych gołąbków, bo jarskich, bez ryżu, a z powracającą do łask kaszą jaglaną, nie z mięsem – a z pieczarkami i tartą marchewką. No i ten tłuszcz! 3 x olej rzepakowy- wykorzystałam olej do gotowania kaszy jaglanej, do duszenia pieczarek i do podsmażania gołąbków. Czemu akurat olej rzepakowy? Gdyż olej rzepakowy jest

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Ciasto z truskawkami i bezą na oleju rzepakowym 420

olej. Wyrabiamy ciasto mechanicznie, można też ręcznie, ale ja lubię ułatwiać sobie kuchenne prace. Ciasto można schłodzić w lodówce, ale ja pomijam ten etap. Wyklejamy ciastem formę do tarty. Wstawiamy do piekarnika nastawionego na 180 stopni i podpiekamy 10 minut, aż ciasto straci surowość. Truskawki płuczemy, osuszamy, odrywamy szypułki, dodajemy łyżkę mąki ziemniaczanej i mieszamy. Białka ubijamy

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Ciasto z truskawkami i płatkami owsianymi 540

reguły się je przygotowuje, najpierw ułożyłam w formie wyłożonej papierem do pieczenia truskawki, potem wyłożyłam ciasto i wstawiłam całość do piekarnika. Czy to jest trudne? Trochę jak tarta tatin, gdzie owoce również są na spodzie, a ciasto na górze, potem formę odwracamy i owoce lądują na górze. Polecam Wam przygotować odwrócone pyszne ciasto z truskawkami i płatkami owsianymi

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Miętowy sernik z czekoladą 260

Dzi ś dzień ziemi, będzie więc lekko i ekologicznie.  Pamiętacie czekoladki  “After Eight”, te z przepysznym miętowym nadzieniem? W ł a ś nie taki

Mia Cucina Sofieta
Kruszone ciasto z migdałami- Sbrisolona con mandorle e ricotta 267

Dziś będzie migdałowo. Kto jako dziecko chociaż raz nie spróbował pestki moreli o specyficznie gorzkawym smaku? Nie wiem jak Wy, ale ja uważam, ze tylko gorzkie

Mia Cucina Sofieta
Kruche ciasto z owocami i kokosową kruszonką 361

Co otworzyłam szafkę w kuchni to zerkała na mnie torebeczka z wiórkami  kokosowymi. Trzeba coś z nich zrobić... Po weryfikacji potrzebnych składników i zawartości mojej

Mia Cucina Sofieta
Torta di riso- Ciasto ryżowe 303

skórkę i sok z cytryny, miękkie masło, serek, śmietanę i namoczone w rumie rodzynki. Ubijamy białka z resztą cukru i delikatnie dodajemy do masy. Natłuszczamy tortownicę, obsypujemy bułką tartą, (są tacy, którzy zamiast bułki używają 20 g cukru…ja nie próbowałam) wlewamy ciasto i pieczemy 25/30 min w 180°C. Studzimy, podajemy letnie lub prosto z lodówki. Smacznego

Mia Cucina Sofieta
Waniliowy lekki sernik i przedszkolne prezenty 240

Zapraszam na pyszny lekki serniczek na Dzień Matki, podany na równie “pysznym” obrusiku wykonanym przez moją 6-cio latkę w przedszkolu. Technika stencil i parę muśnięć

Mia Cucina Sofieta
Orzechowo-karmelowe ciasto z doliny 305

Dziś cud, miód i orzeszki, czyli super kaloryczne i typowo zimowe ciasto w pełni lata..., tak na pocieszenie po wyeliminowaniu naszych z eliminacji... Orzechowe ciasto Engadynskie

Mia Cucina Sofieta
Babkowa Pani Dynia 229

mąki i płynne masło( zamiast miksera użyłam łopatki silikonowej). Na koniec dodać dynię, skórkę pomarańczową i wanilię. Dobrze, ale delikatnie wymieszać. Formę dyniową wysmarować margaryną i wysypać bułką tartą. Masę nałożyć równomiernie do obu półkul. Piec w temperaturze 170ºC przez około 45-50 minut, do tzw. suchego patyczka. Ciasto pozastawić do lekkiego ostygnięcia, wyjąć z foremki i pozostawić

Mia Cucina Sofieta
Tort makowy z kremem 441

proszek mieszamy razem. Powoli, partiami sypiemy na masę jajeczną i delikatnie mieszamy,  na koniec dodajemy tłuszcz.   Tortownicę o średnicy 23 cm smarujemy margaryną i wysypujemy bułką tartą, wlewamy do niej ciasto. Pieczemy w temperaturze 180ºC przez około 30 minut. Lekko studzimy w formie, a następnie na kratce.   Składniki na poncz

Mia Cucina Sofieta
Wiosenna babka miętowa 211

mieszałam łyżką, aby piana z białek nie opadła) na przemian z rozpuszczonym i ostudzonym tłuszczem. Na koniec dodajemy syrop miętowy. Mieszamy. Tortownicę smarujemy margaryną i wysypujemy bułką tartą. Wlewamy ciasto i pieczemy w temperaturze 170- 180ºC około 30 minut.   Gorące ciasto wyjmujemy z piekarnika, pozostawiamy przez 10 min w tortowncy, następnie wyjmujemy z formy i studzimy

Mia Cucina Sofieta