wytrawne Składniki na bułeczki z kurczakiem i warzywami. Ciasto drożdżowe: 30 dkg mąki pszennej 15 gr świeżych drożdży 1 łyżeczka cukru kryształu 140 ml letniego mleka 1 jajko “L” 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżeczka soli Nadzienie z kurczaka i warzyw: 10 dkg pora 10 dkg marchwi 20 dkg piersi z kurczaka 1/2 łyżeczka soli 1/4 łyżeczka(...)łyżka mąki 200 ml mleka 10 dkg sera żółtego Dodatkowo: 1 jajko 1 łyżka ziaren do posypania Jak zrobić bułeczki z kurczakiem i warzywami. Na patelnię włożyć oczyszczone, osuszone i pokrojone w małą kostkę piersi z kurczaka. Dodać 1 łyżkę oliwy i smażyć na średniej wielkości ogniu przez około 5 minut , po czym wystudzić, a kiedy zimne posiekać drobno nożem
MeCooksnadzienie do naleśników. Tym razem podpowiedział mąż-zrób placki ziemniaczane z tym mięsem. Muszę przyznać,że smak pozytywnie mnie zaskoczył. Chrupiące placki ziemniaczane tarte na grubych oczkach i a w środku soczyste mięsko z kurczaka. A to wszystko podałam z domowym sosem czosnkowym. No to wzięłam się do tych placków... Szukam szczypiorku, który kupiłam dzień wczesniej- w lodówce
Krylowa KuchniaKażdy kawałek smarujemy miodem i zwiększamy temperaturę piekarnika do 200 stopni. Pieczemy jeszcze około 15 min. Przed podaniem żeberka możemy posypać sezamem i posiekanym szczypiorkiem. 2) Kurczak z orzeszkami w sosie miodowo-sojowym Kurczak z orzeszkami ziemnymi oraz dwoma kolorami papryk w stylu hongkońskim. Genialny słodko-wytrawny smak od którego ciężko się oderwać. To danie z kolei mnie oczarowało! Świetną(...)dań, np. mięsnych. Kalafior pieczony dwuetapowo - najpierw w panierce z bułki tartej, a następnie w ciemnym i aromatycznym sosie w stylu hongkońskim. Jest to klasyczny chiński sos przygotowany z wyselekcjonowanej fermentowanej czarnej fasoli i aromatycznego czosnku, z dodatkiem tradycyjnego chińskiego wina ryżowego. Idealnie pasuje do kurczaka, wieprzowiny, owoców morza oraz warzyw. Nadaje potrawom oryginalnego słodko-słonego smaku z pikantnym
Kuchnia MagdaLenyPost Kotlety z piersi kurczaka (kotlety drobiowe) pojawił się poraz pierwszy w KulinarnePrzeboje.pl .
Kulinarne Przebojepieczony kurczak – kurczak pieczony – pad thai z kurczakiem – pulled pork – kotlet schabowy – gicz cielęca w warzywach – boeuf bourguignon – stek z sosem whiskey – schab z pieczarkami – pikantny gulasz z czerwonym winem – kurczak barbecue – pomysł na kurczaka – polędwica z marynowanym pieprzem – placek po węgiersku – młoda kapusta KURCZAK(...)CYTRYNOWYM Przygotowanie : 25 minut Ilość porcji: 3-4 Składniki: 2-3 piersi kurczaka, w zależności od wielkości 2 łyżki oliwy z oliwek 3 ząbki czosnku 1 szklanka śmietany 18% 100 ml bulionu z kurczaka lub z jarzyn sok z 1 cytryny 1 łyżeczka suszonego oregano 1/2 szklanki tartego parmezanu 1 płaska łyżka mąki kukurydzianej (opcjonalnie, mąka zagęści sos) natka
nietylkopasta.plPodałam z mixem sałat z KLIK , nic więcej nie potrzeba:) Placuszki z kurczaka z ciecierzycą duża pierś z kurczaka puszka cieciorki ( 400 g) 2 jajka papryka czerwona dobra cena KLIK 15 dag tartej mozzarelli lub innego sera dobra cena KLIK łyżka skrobi kukurydzianej lub mąki sól pieprz czosnkowy(...)suszone pomidory z czosnkiem i bazylią Pierś z kurczaka myję i kroję w malutką kosteczkę. Przekładam do miski, dodaję odsączoną cieciorkę . Paprykę oczyszczam z nasion , też kroję w kosteczkę i dodaję do miski . Wbijam 2 jajka , wsypuje ser, przyprawiam , dodaję łyżkę skrobi i mieszam całość. Na patelni rozgrzewam olej, wykładam łyżką masę mięsną i formuje
Takie tam pichcenieSkładniki na 3-4 osoby: 1 i 1/2 torebki ryżu 1/3 szkl wody z pod gotowania ryżu 1 mała pierś z kurczaka 1/2 paczki mieszanki warzyw mrożonych na patelnię 1/2 puszki pomidorów krojonych 1 mała cebula tartej mozzarelli do smaku sól, pieprz, papryka ostra i wędzona 1 ząbek czosnku natka pietruszki do dekoracji oliwa może być smakowa masło(...)oliwie szklimy pokrojoną na drobną kosteczkę cebulkę, następnie dodajemy pokrojona pierś z kurczaka, a kiedy się podsmaży dodajemy zamrożone warzywa. 3. Całość smażymy około 10-15 minut, można pod przykryciem a pod koniec odkryć przykrywkę aby warzywa się troszkę przypiekły. 4. Do warzyw z kurczakiem dodajemy pomidory z puszki, wodę z pod gotowania ryżu, sól, pieprz, paprykę ostrą i wędzoną
Gotowanie...to proste !deserów i wypieków. Dziś na obiad planowałam kotlety, skończyła mi się jednak bułka tarta, a miałam za mało czerstwego pieczywa, aby je zetrzeć. A że potrzeba matką wynalazku postanowiłam zastąpić bułkę tartą sezamem. Genialne w swej prostocie 😄 Filety z piersi z kurczaka w sezamie - przepis na 4 porcje Do przygotowania filetów będziesz potrzebować: 2 piersi
Z notatnika dietetykażółtego sera o intensywnym smaku 1/2 płaskiej łyżeczki tymianku 1/2 płaskiej łyżeczki cząbru sól czarny pieprz świeżo mielony olej rzepakowy bułka tarta 1 jajko Do podania gotowane warzywa, np. ziemniaki, brokuły, kalafior Instrukcje Filety z kurczaka kładziemy płasko na desce i, zaczynając od grubszej strony, rozcinamy wzdłużnie na dwa cieńsze plastry, jednak tak, aby pozostały połączone jednym(...)czym składamy na pół pilnując, aby brzegi zostały możliwie szczelnie zamknięte (patrz zdjęcia). Jajko starannie roztrzepujemy. Zawinięte sznycle obtaczamy dokładnie najpierw w jajku, a potem w bułce tartej. Na patelni na dość silnym (ale nie przesadnie) ogniu rozgrzewamy tyle oleju, aby utworzył warstwę głębokości kilku milimetrów. Wkładamy panierowane sznycle i smażymy po 3-4 minuty na stronę, aż staną
Kulinarna Pokusacięgnącym serem oraz dodatkami, Uwielbiam takie połączenie. Dziś królować będzie kurczak, papryka oraz kukurydza. SKŁADNIKI: 4 porcje Filet z kurczaka Puszka kukurydzy Cebula Ząbek czosnku Papryka np. czerwona Łyżka oliwy Łyżeczka masła 4 tortille Tarty ser-typu mozzarella (żółta) lub inny łatwio topiący się np. cheddar Sól Pieprz Papryka Ostra papryka Chili PRZYGOTOWANIE: Filet z kurczaka kroimy
Kopystką po garachwykorzystanie wczorajszych bułek. Idealne na kolacje lub jako przekąska imprezowa... Składniki: 2 półbagietki 1 cebula 6-8 pieczarek 200 g kiełbasy z piersi kurczaka Morliny 10 pomidorków koktajlowych 1 łyżka przecieru pomidorowego 100 g tartej mozzarelli 1 pęczek szczypiorku 1 łyżeczka ziół prowansalskich sól, pieprz 1-2 łyżki oleju do smażenia Wykonanie: Z półbagietek ścinamy wierzch i wydrążamy(...)pomidorków oraz połowę posiekanego szczypiorku i po około 3 min. smażenia dodajemy miąższ z bagietek oraz przecier pomidorowy. Wszystko dokładnie mieszamy. Gotowym farszem napełniamy wydrążone półbagietki, a wierzch posypujemy tartą mozzarellą. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na około 15 minut. Przed podaniem posypujemy pozostałą ilością posiekanego szczypiorku. Podajemy na ciepło z ulubionym sosem lub ketchupem. Przepis
Kuchnia MagdaLenywykorzystanie wczorajszych bułek. Idealne na kolacje lub jako przekąska imprezowa... Składniki: 2 półbagietki 1 cebula 6-8 pieczarek 200 g kiełbasy z piersi kurczaka Morliny 10 pomidorków koktajlowych 1 łyżka przecieru pomidorowego 100 g tartej mozzarelli 1 pęczek szczypiorku 1 łyżeczka ziół prowansalskich sól, pieprz 1-2 łyżki oleju do smażenia Wykonanie: Z półbagietek ścinamy wierzch i wydrążamy(...)pomidorków oraz połowę posiekanego szczypiorku i po około 3 min. smażenia dodajemy miąższ z bagietek oraz przecier pomidorowy. Wszystko dokładnie mieszamy. Gotowym farszem napełniamy wydrążone półbagietki, a wierzch posypujemy tartą mozzarellą. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na około 15 minut. Przed podaniem posypujemy pozostałą ilością posiekanego szczypiorku. Podajemy na ciepło z ulubionym sosem lub ketchupem. Przepis
Kuchnia MagdaLenyziemniaki pieprz, sól do smaku 1 jajko bułka tarta olej do smażenia Marchewkę oraz selera i pietruszkę obieramy i kroimy w drobne kawałki, czosnek obieramy i kroimy w plasterki, cebulę obieramy i kroimy w kostkę. W garnku rozgrzewamy olej z masłem i obsmażamy na tym nasze udka z kurczaka na rumiano, u mnie to trwało koło(...)wyrabiamy na jednolitą masę. Do dłoni nabieramy po łyżce masy i robimy z tego kulki, które obtaczamy w bułce tartej. Lekko je rozpłaszczamy i smażymy na rozgrzanym oleju na złoty kolor. Kluski gotowe ? Tak ! no to sprawdzamy udka z kurczaka, wyciągam jedno z nich i delikatnie nożem nacinamy przy kości i sprawdzamy czy jest uduszone. Sos w którym dusiły
Kuchnia na wzgórzuziemniaki pieprz, sól do smaku 1 jajko bułka tarta olej do smażenia Marchewkę oraz selera i pietruszkę obieramy i kroimy w drobne kawałki, czosnek obieramy i kroimy w plasterki, cebulę obieramy i kroimy w kostkę. W garnku rozgrzewamy olej z masłem i obsmażamy na tym nasze udka z kurczaka na rumiano, u mnie to trwało koło(...)wyrabiamy na jednolitą masę. Do dłoni nabieramy po łyżce masy i robimy z tego kulki, które obtaczamy w bułce tartej. Lekko je rozpłaszczamy i smażymy na rozgrzanym oleju na złoty kolor. Kluski gotowe ? Tak ! no to sprawdzamy udka z kurczaka, wyciągam jedno z nich i delikatnie nożem nacinamy przy kości i sprawdzamy czy jest uduszone. Sos w którym dusiły
Kuchnia na wzgórzu