szybkie ciasta - 26039 przepisów (strona:1154/1736)

RACUSZKI SEROWE Z JABŁKAMI 100

Racuszki z jabłkami przygotowuje się szybko a smakują wybornie. Delikatne i puszyste, po prostu pyszne. SKłADNIKI :   2 i 3/4 szklanki mąki pszennej  2- 3 łyżki cukru 30 dkg drożdży 1 serek waniliowy 150 g 1 jajko 1 szklanka mleka 2 jabłka 1 łyżka soku z cytryny olej do smażenia(...)PRZYGOTOWANIE : Drożdże rozpuszczamy w części ciepłego mleka. Wlewamy do miski i dodajemy resztę składników. Wyrabiamy łopatką aż ciasto będzie jednolite i gładkie. Jabłka obieramy i pozbawiamy gniazd nasiennych, kroimy w kostkę i dodajemy do ciasta, mieszamy. Ciasto nakrywamy ściereczką i odkładamy do wyrośnięcia. Na patelnię wlewamy olej, nagrzewamy. Łyżką nabieramy porcję ciasta i smażymy małe racuszki, z jednej i drugiej

Kulinarne Fantazje Marioli
Maślane ciasteczka z czekoladą 179

Przepis przeleżał w zeszycie czekając na swoją kolej i się doczekał. Szybkie, przepyszne i maślane ciasteczka. Składniki: 200 g masła w temperaturze pokojowej 1 szkl cukru 1 jajko 2 i 1/2 szkl maki pszennej 1/2 łyżeczki sody 1/2 łyżeczki soli 150 g czekolady  Przygotowanie: Masło ucieramy na puch dodajemy cukier i mieszamy do połączenia. Dodać jajko i jeszcze chwile(...)miksować. Mąkę wymieszać z solą i sodą, dodać do masy maślanej i zagnieść ciasto. Czekoladę posiekać na małe kawałki, dodać do ciasta i zagnieść.  Blachę wyłożyć papierem do pieczenia. Z ciasta formować kulki wielkości orzecha włoskiego i układać na blaszce w odstępach. Blachę wstawić do piekarnika nagrzanego do 190 stopni (góra dół) i piec 13-15 minut. Upieczone ciastka

Motylkowa Kuchnia
Jagodowy deser chia 132

Prosty i szybki w przygotowaniu deser na bazie jogurtów jagodowych, mrożonych owoców oraz bitej śmietany. Lekko kwaśny spód, ale dzięki dodatkowi słodkiej bitej śmietany deser jest idealnie zbalansowany. Przygotowanie deseru zajmuje dosłownie 20 minut, więc jest to idealny deser, gdy goście mają nas zaskoczyć w naszym domu i nie mamy czasu na przygotowanie niczego innego. Jagodowy deser chia -- AleTorcik! - przepisy(...)pyszne, domowe ciasta, ciasteczka i torty

AleTorcik
Kruche ciasteczka z kaszy manny z suszonymi owocami (bez mąki) 119

pyszne oraz bardzo proste w przygotowaniu. Odrobinę różnią się od tych klasycznych z mąki pszennej, ale przyznam, że ich kruchość i smak niesamowicie kusi. W moim domu znikają bardzo szybko. Koniecznie sami przekonajcie się dlaczego! (około 9 sztuk) 1 szklanka kaszy manny (1 szklanka = 250 ml; około 200g) 75g masła 1/4 szklanki cukru pudru (około 60g) 1 jajko Dodatkowo(...)owoców (u mnie niesiarkowane morele , figi i rodzynki) Wszystkie składniki (oprócz suszonych owoców) dokładnie wymieszać (najlepiej dłonią) do uzyskania jednolitej konsystencji. Na końcu do masy wmieszać pokrojone owoce. Z ciasta uformować kulki o wielkości sporego orzecha włoskiego. Każdą kuleczkę spłaszczyć, a następnie z niewielkimi odstępami ułożyć na blasze wysłanej papierem do pieczenia. Ciasteczka wstawić do rozgrzanego piekarnika i piec przez

Di gotuje
WYTRAWNE PTYSIE Z AWOKADO 146

możemy ptysi przygotować poza karnawałem. Masa jest delikatna ale zarazem charakterna dzięki fecie. Ptysie są zdrowsze niż te słodsze ponieważ Brak w nich cukru. Dodatkowo są szybkie i wygodne do pałaszowania.  Awokado ma wiele właściwości zdrowotnych. posiada mało cukrów prostych źródło omega 9 oraz omega 3 i 6 w odpowiedniej proporcji dla zdrowia organizmu obecność potasu reguluje ciśnienie(...)SKŁADNIKI: CIASTO: 1 szkl. mąki 1 szkl. wody 1/2 kostki masła 4 łyżki startego sera   4 jajka FARSZ: 2 awokado sok z połowy cytryny 1 op. sera feta 1 pęczek koperku 1 cebula ząbek czosnku

Kuchnia w oparach
JOGURTOWE CHRUŚCIKI / FAWORKI / CHRUSTY 747

były lekkie, chrupiące i takie kruche z małymi, uroczymy bąbelkami, które pod naciskiem ugryzienia pękały i w ustach się rozpływały. Obsypane grubo cukrem pudrem wyglądały obłędnie, ale bez zastanowienia szybko je zjadałam.  PRZEPIS mąka 2 szkl. + do podsypywania żółtka z 4 jaj cukier 1 łyżka sól 1 łyżka proszek do pieczenia 1/ 2 łyżeczki 3 łyżki spirytusu jogurt(...)olej do smażenia cukier puder do obsypania PRZEPIS: Mąkę przesiać z proszkiem i przesypać do misy miksera lub na stolnicę. Dodać żółtka, sól, cukier, jogurt i spirytus. Wyrobić ciasto. Jeśli ciasto wyjdzie rzadkie  dodać mąkę, jeżeli zbyt gęste zwilżyć kilkakrotnie wodą dłonie i zagnieść ponownie ciasto. Następnie ciasto podzielić na dwie części i każdą rozwałkować jak najcieniej na podsypanym

Kuchnia Paulettes
Ciasteczka słonecznikowe, bez glutenu, bez cukru. Dieta szybka przemiana - faza III 156

przypominają słonecznikową chałwę. Aż trudno uwierzyć, że tak wygląda dieta. Są wspaniałą przekąską w III fazie diety. Ciastka bez glutenu, bez cukru posmakują na pewno wszystkim. Bardzo proste i szybkie do przygotowania. Składniki na 24 sztuki (12 porcji w diecie) : 280 g ziaren słonecznika 90 g ksylitolu 2 jajka bio Wykonanie: nastawić piekarnik na 180`C 2 łyżki słonecznika odłożyć(...)dekoracji ciastek, resztę zmielić na mąkę (mogą pozostać grudki) do zmielonych ziaren dodać ksylitol i 1 jajko+1 żółtko. Białko z drugiego jajka zostawić do posmarowania ciastek przed pieczeniem. Ciasto wymieszać do połączenia składników. Łyżeczką nabierać porcje ciasta i wilgotnymi dłońmi formować kulki, następnie spłaszczyć. Układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Ciasteczka posmarować rozbełtanym białkiem i posypać ziarnami słonecznika

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Kładzione serowe kluseczki z sosem owocowym 110

rzeczami w lodówce. Nie jest łatwo sypać pomysłami tak z rękawa, mając w perspektywie fakt, że nie można robić żadnych resztek, bo nie ma gdzie tego chować. Tak na szybko, powstały właśnie kluseczki serowe, z serka z wiaderka. No bo ser trzeba było wykorzystać a sernika nie chciało mi się robić. W smaku delikatne, podobne do leniwych. Za to zdecydowanie(...)przy nich roboty. Rączek raczej tutaj nie pobrudzimy Jeśli chcecie mieć bardziej miękkie kluseczki, osobno ubijamy białko na pianę. Jeśli się spieszycie lub Wam na tym nie zależy, do ciasta dodajemy całe jajko. Jest tylko jeden problem. Serki z wiaderek mają różną konsystencję. Z tego też względu, jeśli nie jesteście pewne ile dodać mąki, warto wrzucić 1-2 kluski

Mieszam w Garnku
Sernik na zimno z posypką czekoladową. 125

Kochani, nadchodzą upały. Dlatego dziś proponuję sernik na zimno. Robi się go szybko i jest smaczny. Możecie upiec samodzielnie biszkopt tak jak ja, ale możecie również wyłożyć spód blaszki gotowymi biszkoptami. Będzie jeszcze szybciej :) Składniki na biszkopt: 3 jajka 3 łyżki cukru 3 łyżki mąki 1/2 łyżki mąki ziemniaczanej Białka ubić na sztywno, dodając po łyżce cukier. Następnie dodać żółtka(...)jeszcze chwilę ubijać. Na koniec przesiać obie maki i delikatnie wymieszać. Gotowe ciasto wylać na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Piec w piekarniku nagrzanym do 160 stopni około 15-20 minut. Ja piekłam dokładnie 17 minut, ale to zależy od piekarnika. Składniki na masę serową: 1 kg serka waniliowego w wiaderku 250 ml śmietanki 30 % 3 kopiaste łyżki cukru pudru

Agusiowe smakołyki
KETO BUŁKI BEZ GLUTENU I LAKTOZY (keto, LCHF, paleo, optymalne, bez glutenu i laktozy) 226

osób z różnego rodzaju nietolerancjami pokarmowymi oraz tych, którzy z różnych przyczyn unikają glutenu i laktozy np. podczas keto adaptacji, na diecie paleo itd. Przepisów jest bardzo łatwy i szybki w wykonaniu a bułeczki nie mogą się nie udać i zawsze pięknie wyrastają Składniki na 4-5 bułek: 150 g śmietanki kokosowej lub stała część schłodzonego mleczka kokosowego(...)jajowatej 3 jajka 1 łyżeczka proszku do pieczenia bez glutenu Sól himalajska do smaku Opcjonalnie ziarna typu sezam, słonecznik, czarnuszka   Odważyć wszystkie składniki a następne dokładnie wymieszać. Gotowe ciasto odstawić na 10 minut. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia. Mokrymi dłońmi uformować 4 – 5 płaskich bułek. Piec w piekarniku (termoobieg) przez 25 minut minut w temperaturze 170 °C. Następnie

Ola la LCHF
Ciasteczka z marmoladą/dżemem 136

najprostszy przepis na ciasteczka jaki znam. Robi się je szybko, a są pyszne. Lepiej robić je z marmoladą bo nie wypływa ale dżem także się nadaje. Na poniższym zdjęciu są ciasteczka z dżemem Nie miałam akurat marmolady, a miałam otwarty dżem. składniki 2 szklanki mąki pszennej 1 kostka masła/margaryny 2 żółtka trochę mniej niż pół szklanki cukru marmolada/dżem(...)sposób przygotowania Wszystkie składniki oprócz marmolady/dżemu zagniataj na gładkie ciasto. Następnie formuj kulki trochę mniejsze niż orzech włoski. Palcem zrób w kulkach wgłębienia i lekko spłaszczaj aby uzyskać kształt jak na powyższym zdjęciu. Wgłębienia wypełniaj marmoladą/dżemem. Ciasteczka piecz 10 do 15 minut w 180 stopniach. Smacznego

cukrem pudrem posypane
Pizzerinki 212

Szybko i smacznie..dodatki do zawijańców dowolne..Można zrobić tradycyjnie pizzę.. 6 dkg drożdży 1 szkl. mleka szczypta cukru 1  łyżeczki soli 3 ,5 szkl. mąki 1 łyżka oleju dowolne dodatki:kiełbasa, ser żółty , ketchup Mąkę wsypać do miski, na środku zrobić dołeczek i wkruszyć drożdże , posypać cukrem, nakryć i odstawić na kilka minut.Następnie dodać resztę składników(...)wyrobić gładkie ciasto i odstawić do wyrośnięcia.Wyrośnięte ciasto rozwałkować na cienki placek. Posmarować ketchupem, ułożyć  kiełbaskę, posypać startym serem . Wszystko zwinąć w roladę. Pokroić ją w kilkucentymetrowe kawałki i  układać na blaszce. Piec przez 10 minut w 230°C, a potem zmniejszyć temperaturę do 200-210°C i piec jeszcze kilka minut, aż ciasto będzie ładnie zrumienione

Moje domowe kucharzenie
Prosta przekąska z ciasta francuskiego. 121

szczypta soli Rozwijamy ciasto, przecinamy na pół, aby powstały dwa długie paski ciasta. Równomiernie każdy  posypujemy serem i orzechami,  zostawiając na jednym z dłuższych brzegów centymetr wolnego ciasta. I ten brzeg smarujemy jajkiem, na nim będziemy kończyć rolowanie. I tak zwijamy ciasno, układając łączeniem do dołu. Całość ponownie smarujemy jajkiem, aby nam się ładnie zrumianiło. Za pomocą ostrego noża(...)krążki, układamy  ( na płasko) na blasze wyłożonej papierem  do pieczenia. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika (200 stopni)  i pieczemy aż się  ładnie zarumienią. I tak mamy szybką, smaczną przekąskę.  Smak można regulować serem, każdy inaczej smakuje  i tym samym nadaje innego smaku przekąsce. Mam nadzieję Panie Andrzeju, że do piwa na męskim spotkaniu  sprawdzi

Dieta moja pasja
Wytrawna tarta z pomidorkami cherry; orkiszowa tarta z małymi pomidorkami 99

Tarta idealna na ciepłą kolację, ale również na szybki obiad. Bo wbrew pozorom na jej zrobienie nie potrzeba dużo czasu :-) SKŁADNIKI: spód: - wytrawna tarta orkiszowa (link!) nadzienie: - małe pomidorki cherry - przyprawy: szczypta soli, zioła prowansalskie, bazylia, oregano, papryka słodka, papryka ostra i inne przyprawy, wg uznania - 2 jaja - 1 szklanka mleka - gałka muszkatołowa - 2-3 plastry żółtego sera (może być(...)zdecydowanie więcej, mi zależało na wersji trochę lżejszej) Przygotowuję ciasto na spód, odkładam z niego 1/4 część - będą z tego paski na wierzchu ciasta. Schłodzone ciasto wykładam na formę i podpiekam. Gotowe wyciągam z piekarnika i wykładam na nie małe pomidorki w takiej ilości, aby dokładnie zakryć cały spód. Pomidorki wrzucam w całości, nie kroję ich. Posypuję przyprawami. W miseczce

Wielopokoleniowo
3-minutowe pancakes z blendera – bezglutenowe, wysokobiałkowe i fit! 226

kochać. Ich szykowanie to całe trzy minuty – odrobina dłużej schodzi nad patelnią. Skład? Samo zdrowie. Owsiane płatki, banan, jajka i jogurt. To lekkie i puszyste placuszki. Bardzo sycące. Zdrowe, szybkie i pyszne! Zapisz Zrobienie tych pancakes to chyba najprostsza rzecz na świecie – wystarczy odważyć po kolei wszystkie składniki i wrzucić je razem do blendera lub malaksera. Oczywiście jajka rozbijamy(...)obieramy ze skórki. Miksujemy wszystko razem około 2-3 minut na najwyższych obrotach – masa początkowo będzie lejąca i rzadka. Odstawiamy ją na 5-10 minut do zgęstnienia. Za konsystencję ciasta odpowiedzialne są płatki owsiane. Trzeba je przy miksowaniu jak najbardziej rozdrobnić, a później na chwilę odstawić żeby zmielone płatki zdążyły nasiąknąć mieszanką i jednocześnie widocznie ją zagęścić. Smażymy pancakes

Karo in the Kitchen
Kruche ciasteczka z kokosem i pistacjami 121

karmelem, czekoladą lub po prostu cukrem pudem. Nie są zbyt słodkie i to od Was zależy czym je udekorujecie. U mnie znikają w iście ekspresowym tempie, więc na szybkiego posypuję pudrem i już ich nie ma. (około 20 sztuk - w zależności od wielości)  75g mąki pszennej 50g masła/margaryny 25-30g cukru pudru 1 jajko (małe) Dodatkowo(...)użyłam solonych i prażonych; waga bez łupinek) 20g wiórek kokosowych Pistacje zmielić (młynkiem/malakserem) na drobniutkie kawałki. Wszystkie składniki dokładnie wymieszać i schłodzić (około 20 minut) w lodówce. Następnie ciasto cienko rozwałkować (podsypując odrobiną mąki) i wykrawać z niego dowolne kształty. Ciasteczka ułożyć na blasze wysłanej papierem do pieczenia i wstawić do rozgrzanego piekarnika. Piec około 10-15 minut

Di gotuje
Czteroskładnikowe pancakes proteinowe 131

Szybko, smacznie i do tego zdrowo :) czyli propozycja śniadaniowa dla "zabieganych" nie tylko sportowców :D Składniki (dla 1 osoby): 1 jajko 30 g odżywki białkowej 1 czubata łyżka płatków owsianych 1 banan Przygotowanie: Rozgnieść obranego banana widelcem, dodać jajko, odżywkę i płatki. Dokładnie wymieszać. Całość pozostawić na ok. 5 minut, aby płatki namiękły. Na rozgrzaną, natłuszczoną patelnię nakładać łyżką niewielką(...)ilość ciasta. Smażyć ok. 1 minuty. Gotowe pancakes podawać ze świeżymi owocami, jogurtem, twarożkiem, wedle uznania. SMACZNEGO

Malinowo w kuchni
Naleśniki z mascarpone i owocami 167

przepisu była wizyta w lokalu Pozytyvka, ich potrawa tak mi zasmakowała, że zapragnęłam odtworzyć ją w domu. Uwielbiamy naleśniki, pancakes, racuchy, placuszki etc. Jadamy je bardzo często, bo to szybkie, proste i smaczne potrawy, a można przyrządzać je na tyle sposobów, że aż żal, by nie spróbować. Dziś naleśniki w odsłonie na słodko - z mascarpone i owocami. Prawdziwa gratka(...)naleśniki nigdy mnie nie zawiodły, są smaczne i elastyczne, nie pękają, dzięki czemu sprawdzają się nie tylko w przypadku składania w kopertę, ale także przy robieniu krokietów. Podstawowe ciasto naleśnikowe:   2 szklanki mąki 2 jajka 1,5 szklanki wody 1,5 szklanki mleka sól do smaku ok. 1 łyżka oleju Do miski wsypujemy mąkę, dodajemy jajka, wlewamy mleko oraz

Cooking Monster
Ekspresowe rogaliki 633

blogu mam już sporo przepisów na rogaliki..i już sama nie pamiętam jakie robiłam..ale nawet jak się powtarzam z przepisami, to trudno..ale jak coś pysznego i szybkiego do zrobienia... to warto wstawić ponownie wpis ..Przepis gdzieś z netu.. 2 szkl. mąki tortowej  0,5 szkl. gęstej kwaśnej śmietany 3-4 dkg świeżych drożdży 125 g masła(...)margaryny 1 płaska łyżeczka cukru dowolne nadzienie Do śmietany wkruszyć drożdże i wsypać 1 płaską łyżeczkę cukru i wymieszać. Mąkę przesiać,dodać śmietanę z drożdżami i margarynę. Zagnieść jednolite ciasto,podzielić na części.Każdą część kolejno rozwałkować na koło.Przełożyć na rogalomanię , wyciąć trójkąty, nałożyć nadzienie i zwijać rogaliki.Układać na blaszkę. Wstawić od nagrzanego piekarnika, piec około

Moje domowe kucharzenie
Cebularz lubelski 268

piękny złocisty kolor, chrupiącą skórkę oraz niepowtarzalny zapach. Cebularz wpisany jest na listę produktów tradycyjnych woj. lubelskiego. Zachęcam do wypróbowania przepisu na cebularze, bo naprawdę warto. Robi się je szybko i prosto, a są po prostu pyszne. Ja następnym razem upiekę cebularze z podwójnej ilości składników, bo znikają u mnie w domu w oka mgnieniu. Przepis na cebularze podaję(...)Składniki na 6 cebularzy: 25 dkg mąki pszennej 30 g świeżych drożdży 2 łyżeczki cukru 1/2 szklanki mleka 1 jajko  3 dkg masła 1/2 łyżeczki soli Na wierzch ciasta: 2 duże cebule 1 płaska łyżka maku 1/2 łyżeczki soli 1-2 łyżki oleju rzepakowego Cebulowy top - przygotowanie: 4 godziny przed pieczenie cebularzy, pokroić cebulę w niewielką kostkę i wymieszać

Przepisy na domowy ser i chleb
ORZECHOWY CHRUST 114

czyli faworki o smaku orzechowym, nie może ich zabraknąć podczas karnawału, doskonale smakują do gorącej kawy, szybko się robi i doskonale smakują   SKŁADNIKI ¾ szkl. zmielonych orzechów włoskich, ½ szkl. cukru pudru, 2 szkl. mąki, 3 żółtka, 1 całe jajko, 1 łyżka octu spirytusowego, szczypta soli, olej do smażenia, cukier puder do posypania WYKONANIE Zmielone orzechy mieszamy z cukrem pudrem(...)szczyptą soli, dodajemy po 1 żółtku, a na końcu jajko i ocet – mieszamy. Dodajemy mąkę i zagniatamy gładkie ciasto, odstawiamy na 15 min. Następnie ciasto cienko rozwałkowujemy, tniemy radełkiem na 3-4 cm trójkąty. Smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron. Osączamy na ręczniku papierowym z nadmiaru tłuszczu. Po wystudzeniu posypujemy cukrem pudrem

słodki bratek
Leśna pokusa z Weissbier'em 207

wszystko ładnie się połączy. Wyciąga formę do cupcakes i rozlewa ciasto do dołeczków, a następnie wstawia ją do piekarnika i nastawia alarm na 20 minut, po których sprawdza patyczkiem ciasto. Jak jest suchy, to wyłącza urządzenie. Uchyla drzwiczki piekarnika. Wychodzi z kuchni i siada w fotelu w salonie. Włącza radio stojące na stoliczku obok. Zamyka oczy i wsłuchuje się(...)muzykę. Znów słyszy tykanie zegarka i otwiera oczy. Zauważa białego królika ubranego w kamizelkę i wydaje jej się, że to on trzyma zegarek w swojej łapce i ją nawołuje: " Szybko, szybko Alicjo..bo się spóźnimy ". (...) "Po kraju czarów, łąk bezludnych, Alicja, niby śniąc, przemyka. Tam, wśród nieznanych zwidzeń cudnych, Mnóstwo przygód ją spotyka. Pół wierząc w prawdę rzeczy złudnych, Urosła

Karczma Honorietty
czekoladowa niedziela #13 - tort kakaowo-chałwowy 225

wiedzieć jak długo ten przepis czekał na publikacje...A mam jeszcze sporo takich "perełek", które nie wiem kiedy pojawią się na blogu, bo sezon letni zobowiązuje do niezliczonej ilości ciast z owocami :) Ale żeby monotematycznie nie było - dzisiaj tort. Zrobiłam go dla Taty na jego 40-te urodziny. Okrągła liczba...Chciałam, żeby to było coś wyjątkowego, a nie zwykły biszkopt(...)śmietaną :) Podrasowałam ten pomysł i do biszkoptu dodałam kakao, a do masy chałwę. U nas w rodzinie każdy lubi chałwę więc ze zjedzeniem tortu nie było problemu - zniknął bardzo szybko...Usprawiedliwiamy się tym, że był upieczony w małej tortownicy ;) Tak wiec rekomendację konsumentów tort zyskał i teraz zachęcam Was do wypróbowania przepisu, może akurat zbliża się jakaś uroczystość rodzinna

chili & sugar
Oponki serowe (najlepsze) 175

Dziś zapraszam na oponki serowe:) Bardzo prosty i szybki przepis, znaleziony tutaj . Składniki: 500 g mąki pszennej tortowej 500 g białego tłustego sera 1/2 szklanki cukru szczypta soli 30 g cukru waniliowego 250 ml kwaśnej śmietany 4 żółtka 1 kopiasta łyżeczka sody oczyszczonej 1-1,5 łyżki octu cukier puder do posypania olej do smażenia Przygotowanie: Mąkę przesiać, ser przecisnąć(...)przez praskę. Dodać pozostałe składniki, dobrze wyrobić na jednolite ciasto. Rozwałkować na grubość ok. 1 cm. Szklanką lub filiżanką wykrawać kółka, a w każdym zrobić dziurkę za pomocą kieliszka. Smażyć na rozgrzanym oleju z obydwu stron, po odsączeniu z tłuszczu posypać cukrem pudrem

Domowa Cookierenka Agi
Langosz, lángos - placek węgierski z serem i kwaśną śmietaną 132

Langosze są specjalnością charakterystyczną dla kuchni węgierskiej. Można je dostać w prawie każdym barze szybkiej obsługi. Wykonanie ich jest bardzo proste, a smakują wyśmienicie! Składniki: ½ kg mąki pszennej 2 dag drożdży 30 dag gotowanych ziemniaków 200 ml mleka 1 łyżeczka soli olej do smażenia 20 dag sera żółtego 200 ml gęstej śmietany Wykonanie: W odrobinie ciepłego mleka rozpuścić dokładnie drożdże(...)wsypać mąkę, sól i dodać dobrze zmielone ziemniaki oraz resztę mleka. Całość wyrobić tak aby ciasto było elastyczne. Odstawić na chwilę w ciepłe miejsce. Następnie z ciasta uformować 10 kulek, które rozwałkować na placuszki wielkości talerzyka deserowego. Ułożyć na stolnicy lekko wysypanej mąką na 15 minut do ponownego wyrośnięcia. W garnku rozgrzać olej ( tak jak na pączki) wrzucać placki

Tradycyjna Kuchnia
Ekspresowa tarta ze szparagami 139

pośpiewać sobie. Tymczasem połowa maja za nami. Raz kupiłam szparagi, raz rabarbar. Ani razu botwinki ani młodej kapusty. Co prawda do pracy chodzę na piechotę, ale idę tak szybko i tak ruchliwą ulicą, że na nic po drodze nie patrzę... Zamiast śpiewów ptaków - hałas silników, zamiast kwitnących drzew -  spaliny. Brakuje czasu na wszystko... czy kiedyś ludzie też tak żyli(...)wrażenie, że jednak inaczej. Wolniej, bardziej TU niż myślami gdzieś już TAM... I w tym pędzie na nic więcej czasu nie starcza. To i tarta ze szparagami jest ekspresowa. Ciasto francuskie, lekko obgotowane szparagi, masa ze śmietany i rozbełtanych jajek. Można usiąść i zacząć się delektować. Na spokojnie :)   Składniki: 1 płat mrożonego ciasta francuskiego 1/2 pęczka zielonych szparagów

bistro mama
Pszenne tortille 166

Dzisiaj nadszedł czas, aby je zrobić! Nigdy nie kupowałam sklepowych tortilli, robiłam takie domowe na bazie smalcu, również bardzo smaczne. Te są na maśle, mają bardzo dobry smak, są szybkie i proste w przygotowaniu.  Składniki: (18-20 średnich sztuk) 300 g mąki pszennej, 1/2 łyżeczki soli, 25 g zimnego masła, 310 ml wrzącej wody Do miski wsypać mąkę, dodać(...)wymieszać, następnie dodać zimne masło i palcami rozetrzeć na kruszonkę. Kiedy masło już jest roztarte z mąką dodajemy wrzącą wodę i mieszamy wszystko drewnianą łyżką, dobrze połączone ze sobą ciasto wykładamy na obsypany mąką blat i zagniatamy na gładkie i miękkie ciasto. Dzielimy na ok. 18 - 20 części i każdą z nich rozwałkowujemy na cieniutki placek. Smażymy z dwóch stron

Plate of Joy
Pancakes z kiwi i miodem, czyli sposób na szybkie i puszyste śniadanie 158

rodzaju placuszki, to często goszczą na naszym stole. Dziś zapraszam Was na amerykańskie pancakes. Żeby je troszkę urozmaicić, to podane z zielonym, wiosennym kiwi i miodem. Zapraszam na szybkie i puszyste śniadanie. ... pancakes, miód i kiwi - jak dla mnie idealne połączenie Składniki: 1 szklanka mąki pszennej 3/4 szklanki mleka 4 łyżeczki cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli(...)całe jajko 1 3/4 łyżki oliwy z oliwek Przygotowanie: W misce wymieszać mąkę, cukier i proszek do pieczenia. Następnie dodać jajko i resztę składników. Wszystko razem wymieszać na jednolite ciasto Ja używam do tego drewnianej łyżki. Ciasto konsystencją przypomina gęste ciasto naleśnikowe. Rozgrzać patelnię z odrobiną oliwy z oliwek. Nakładać małe porcje ciasta. Pancakes smażyć na złoty kolor

Słodkie okruszki
Babka marmurkowa 132

Przez moje wekowanie brak mi czasu na pieczenie, ale dzieciaki jak to dzieciaki nie pozwolą zapomnieć o słodyczach, więc na szybko upichciłam, a właściwie moja córa, babkę dwukolorową. Szybko, sprawnie i pysznie jej to poszło. Możecie przygotować taką babkę nawet wtedy, gdy goście już są w progu :D Polecam, jest pyszna Składniki: 5 jaj 1 szklanka cukru 2 szklanki mąki(...)płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 2 płaskie łyżeczki kakao cukier puder do posypania Wykonanie: Jajka ubijam z cukrem na puszysta masę, dodaję mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Ciasto dzielę na dwie części. Do jednej dodaję 2 łyżeczki mąki, a do drugiej dodaję dwie łyżeczki kakao. Formę z kominkiem smaruję masłem i posypuję bułką tartą.Na spód wylewam ciasto jasne

Ciasteczkowy Potwór
Gdyby to mango nie było takie soczyste... i inne sałatki 138

bobem. Mango obieramy i kroimy na jak najcieńsze plasterki, które układamy jako kolejną warstwę. Na sam wierzch sypiemy grzaneczki- wybrałam kupne bo są drobniejsze i nie nasiąkają tak szybko jak domowe. Sałatkę jemy starając się nabrać wszystkie warstwy na raz. Nasza nędzna rukola Nasz bób A do sałatki... BŁYSKAWICZNA RÓŻANA LEMONIADA 2 cytryny 5 łyżek brązowego cukru trzcinowego garść płatków(...)róży butelka gazowanej wody mineralnej Wodę schładzamy w lodówce. Cytryny myjemy i kroimy na duże kawałki (razem ze skórką). Wrzucamy do dzbanka, posypujemy cukrem i płatkami róż. Pałką do ciasta (chyba, że macie bardziej profesjonalny sprzęt:)) ugniatamy składniki, aż cytryny puszczą sok. Tuż przed podaniem zalewamy schłodzoną wodą mineralną. Zakwitło pięć róż jednocześnie! A zapach! Do lemoniady dodałam różę pomarszczoną

les mirabelles
Kokosowe placuszki jaglane z jogurtem naturalnym, truskawkami i czekoladą 224

przez to pomaga przywrócić równowagę kwasowo-zasadową w organizmie. Zawiera również krzemionkę, która ma bardzo dobry wpływ na skórę, włosy i paznokcie. Wróćmy jednak do przepisu :) Placuszki są szybkie, puszyste i uzależniające :) Podajemy koniecznie z jogurtem, roztopioną czekoladą i musem truskawkowym. Składniki : 3 łyżki mąki jaglanej  (lub kaszy zmielonej na mąkę) 2 łyżki jogurtu naturalnego 1 jajko 1 łyżka(...)kokosowych 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia   Dodatkowo : mus truskawkowy, jogurt naturalny, roztopiona gorzka czekolada   Wymieszać wszystkie składniki za pomocą łyżki. Na patelnię nakładamy po 1 łyżce ciasta na placuszek i rozprowadzamy. Jeśli nasza patelnia nie jest teflonowa lub ceramiczna, można przesmarować ją odrobiną oleju/masła/oliwy. Smażymy aż na powierzchni pojawią się pęcherzyki, przewracamy na drugą stronę

Chocolate Muffin Blog
Faworki z Toskanii na Tłusty Czwartek 198

jeśli wałkujesz przy pomocy wałka, podziel ciasto na mniejsze porcje i wałkuj partiami. Ciasto, którego akurat nie wałkujesz, przykryj ściereczką, żeby nie wyschło. Przy pomocy radełka lub noża, pokrój ciasto na paski. Strzep z nich nadmiar mąki, aby się nie przypaliła w czasie smażenia. W patelni o wysokich ściankach lub garnku rozgrzej olej do temperatury ok. 180 stopni C. Temperaturę(...)możesz sprawdzić pierwszym faworkiem (pewnie pójdzie na straty), powinno się wokół niego utworzyć dużo bąbelków. Cenci smaż pariami na złoty kolor, często przewracając i uważając, bo rumienią się bardzo szybko.  Usmażone cenci odsącz na ręczniku papierowym z nadmiaru tłuszczu, a gdy trochę przestygną, posyp cukrem pudrem. Smacznego! *** Podoba Ci się ten wpis? Śledź moją stronę na  Facebooku

Chilli Czosnek i Oliwa
Pizza pełnoziarnista ze szpinakiem 177

ciasto jeszcze raz.Podzielic na 2 czesci.Rozwalkowac 2 kola o srednicy okolo 28 cm podsypujac delikatnie, w miare potrzeby maka.Wczesniej oczywiscie wlaczyc juz piekarnik na 250 °C.Rozwalkowane placki od razu ukladac na pergaminie.Pomarowac je oliwa,a potem  przygotowanym sosem.Teraz ulozyc szpinak w barylkach (wczesniej rozmrozony) na plackach.Druga pizze oblozylam tunczykiem z puszki ( bez oleju) i krazkami cebuli.Przykryc plasterkam mozarelli.Zeby szybko

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Sałatka we francuskich kokilkach 332

opakowania gotowego ciasta francuskiego1 jajkodowolna sałatkaSałatka we francuskich kokilkach, to bardzo prosty sposób na zaserwowanie zwykłej sałatki w efektowny sposób.Rozpakowujemy ciasto francuskie. Rozkładamy je równomiernie na blat i wycinamy najpierw duże jednolite kółka (ja wycięłam 6 szt.) a następnie takiej samej średnicy kółka ale wycięte w środku mniejszą foremką lub szklanką (tym razem aż 18 szt.). Kółka wycięte(...)środku będą stanowiły brzegi naszych kokilek.Pełne kółka układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Krawędzie kółek smarujemy pojedynczo "rozkłóconym" białkiem i szybko przykładamy na nie kółko puste w środku. Czynność powtarzamy 3 krotnie na każdym pełnym kółku, tak aby powstała krawędź, złożona z trzech pustych kółek na każdym krążku. Po ułożeniu takich piramidek kokilki smarujemy "rozkłóconym" żółtkiem.Pieczemy

Świat Domowej Kuchni
Ciasteczka miodowo-korzenne 176

szybko znikają :) Dzieci je uwielbiają. Przepis znalazłam u Doroty :) Jest wart wypróbowania.Składniki:25 dag mąki9 dag cukru2 łyżki płynnego miodu125 g zimnego masła1 średnie jajko1 łyżka domowych przypraw korzennych (lub przyprawa do piernika) Wszystkie składniki zagnieść, uformować kulkę i spłaszczyć. Zawinąć w folię spożywczą i schłodzić w lodówce przez minimum 1 godzinę. Możecie śmiało zostawić ciasto na całą

Delicious Titbits
Gofry 316

tyle szybko, że był problem, by wykonać zdjęcia do tego posta ;) GofrySkładniki:0,5 kg mąki3 jajka1 szklanka oleju0,5 szklanki cukrucukier wanilinowy0,5 litra wody3-4 łyżeczki proszku do pieczenia Wykonanie:- wszystkie składniki miksujemy do uzyskania jednolitej masy o konsystencji gęstej śmietany- czas pieczenia uzależniony jest od rodzaju gofrownicy, a także od ilości nałożonego ciasta, ja piekę je około

Smakołyki Bereniki
Ciasto Marchewkowe z Orzechami 456

warzywo, a warzywa są zdrowe;) Ale koniec żartów- ciacho jest naprawdę bogate w smaku dzięki dodatkowi orzechów i sycące- w sam raz na drugie śniadanie. Robi się je szybko i jest bardzo proste w wykonaniu- będziecie zaskoczeni w ogóle nie czuć w nim marchwi, a smakuje bardziej jak lżejsza wersja piernika. Nie za słodkie, całości dopełniłaby filiżanka gorącej czekolady;) Przepis(...)cukru pudru kilka kropel olejku waniliowego łyżka soku z cytryny 2 łyżki przegotowanej wody Z podanych składników ucieramy błyszczący lukier.  Dodatkowo: garść posiekanych orzechów włoskich Polewamy ciasto lukrem   Posypujemy posiekanymi orzechami Smacznego

Domowe ciasta
Chleb kaszubski na podmłodzie 314

drugą połowę mąki (cała pszenną) i resztę składników przewidzianych poniższą recepturą: Chleb wyrasta w koszykach lub w prostokątnych foremkach (w tym drugim przypadku można dodać troszeczkę wody zwiększając wydajność ciasta). Co prawda powinien ważyć pół kilograma, ale nie mam koszyka tej wielkości. Stąd ilości składniki są dobrane do wypieku chleba ok. 0,8 kg.Udział białej mąki pszennej (550), mleka(...)Piekąc chleb pozwoliłem sobie na mały ekperyment, którego wcześniej nie robiłem. Otóż blachę, na której piekłem chleb, nagrzewałem razem z całym piekarnikiem. Kiedy nadszedł czas, otworzyłem piekarnik, wysunąłem blachę, szybko na nią wyłożyłem z koszyka wyrośnięty chleb, który od razu wjechał do piekarnika. Dzięki temu chleb wylądował na rozgrzanej blasze, i sądzę, że dzięki temu lepiej podrósł podczas wypiekania

Grahamka, weka i kajzerka
Ciasto Lodowiec z owocami 712

Poniżej podaję przepis ale UWAGA!!!!! ciasto uzależnia :) Jest tak pyszne, że nie idzie się od niego oderwać. Składniki: biszkopty ok 200 g budyń śmietankowy (na 500 ml mleka) 5 żółtek 2 galaretki o dowolnym smaku mąka 1 pełna łyżka miękkie masło 200 g wrząca woda ok 700 ml mleko 1,5 szklanki   kakao 2 łyżeczki owoce (u mnie puszka(...)masę wlewam do gotującego się mleka i w garnku miksuję chwilę a następnie ściągam z gazu dalej miksując aż masa stanie się gęsta (nie zostawiam na gazie ponieważ bardzo szybko masa przypala się). Gdy już zgęstnieje przykrywam dokładnie folią spożywcza tak żeby dotykała budyniu (wtedy nie powstanie kożuch) i odstawiam do wystygnięcia. Gdy budyń będzie już zimny dodaję bardzo miękkie

Kuchnia Viki
Makaron z kurczakiem i cukinią 249

Makaron z kurczakiem i cukinią to bardzo prosty i szybki pomysł na obiad gdzie nie mamy pomysłu i przede wszystkim czasu na coś wyszukanego. Ponadto kolorystyka

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Kaszanka zapiekana z cebulą w cieście francuskim 217

nią problem. Być może dlatego, iż jako dzieciak nie zdawałam sobie sprawy z tego czym w istocie kaszanka jest. W każdym razie, Nigel wykonał danie z taką gracją, tak szybko i tak apetycznie, że postanowiłam zrobić je następnego dnia. Oglądając kulinarną stację w środku nocy często miewam głupie pomysły, ten jednak faktycznie zrealizowałam. A że akurat miałam świeżutką kaszankę(...)domu. SKŁADNIKI (porcja na 4 osoby) 4 kawałki dobrej jakości kaszanki 2 duże białe cukrowe cebule kilka świeżych gałązek estragonu kilka świeżych gałązek rozmarynu kilka suszonych liści laurowych opakowanie ciasta francuskiego 2 czubate stołowe łyżki musztardy francuskiej 2 czubate stołowe łyżki musztardy sarepskiej 2 łyżki kwaśnej śmietany 18% 1 łyżka słodkiej śmietany 30-36 % sól pieprz świeżo mielony masło klarowane

OstryKęs
Kaszanka zapiekana z cebulą w cieście francuskim 230

nią problem. Być może dlatego, iż jako dzieciak nie zdawałam sobie sprawy z tego czym w istocie kaszanka jest. W każdym razie, Nigel wykonał danie z taką gracją, tak szybko i tak apetycznie, że postanowiłam zrobić je następnego dnia. Oglądając kulinarną stację w środku nocy często miewam głupie pomysły, ten jednak faktycznie zrealizowałam. A że akurat miałam świeżutką kaszankę(...)domu. SKŁADNIKI (porcja na 4 osoby) 4 kawałki dobrej jakości kaszanki 2 duże białe cukrowe cebule kilka świeżych gałązek estragonu kilka świeżych gałązek rozmarynu kilka suszonych liści laurowych opakowanie ciasta francuskiego 2 czubate stołowe łyżki musztardy francuskiej 2 czubate stołowe łyżki musztardy sarepskiej 2 łyżki kwaśnej śmietany 18% 1 łyżka słodkiej śmietany 30-36 % sól pieprz świeżo mielony masło klarowane

OstryKęs
Wspólne straszenie halloweenowymi smakołykami 176

zrobić po swojemu, i z oryginału tak naprawdę został tylko efekt wizualny.W książce The hummingbird bakery: kagedage Tarka Maloufa znalazłam przepis na babeczki red velvet - mini wersje słynnego ciasta, którego nigdy jeszcze nie robiłam. Stwierdziłam, że jego charakterystyczny, czerwony kolor świetnie będzie tu pasował. Wyszły zaskakująca pyszne - mięciutkie, puszyste, cudownie maślane, lekko kakaowe. Polecam - nie tylko na najstraszniejszy dzień(...)zaczęły się schody, muszę przyznać. Wyszło mi dopiero za piątym razem, a i tak nie jest idealne. Trochę to wina ogromnej wilgoci - ciągle pada, i karmel bardzo szybko się rozpuszcza, chłonąc wilgoć z powietrza. Trzeba też wyczuć temperaturę - jeśli będziemy karmel gotować zbyt krótko, nie stwardnieje, jeśli za długo, zrobi się żółty. No i oczywiście cukier może się skrystalizować... Trzeba

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Sernik malinowy z musem 121

Maliny świetnie sprawdzają się w sernikach na zimno. Dodatkowy mus sprawia, że fajnie się prezentuje.  Przygotowanie: 30 minut Koszt: Tanie Sezon na ciasta owocowe u

Zdrowie i pysznie na talerzu
Sernik z bananami i masłem orzechowym 261

Sernik z bananami i masłem orzechowym – Nowy sernik w Małej Cukierence :). Jest ciekawy w smaku z masą bananową i masłem orzechowym, coś dla fanów tych dwóch

Mała Cukierenka
Zawijane tortille z serkiem i papryką 309

Nie wiem czy Wy macie tak samo… ale zawsze jak spotykamy się ze znajomymi spędzamy godziny w internecie szukając pomysłu na przystawkę, przekąskę. Jeśli o

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Sernik kawowy z czekoladą 324

Sernik kawowy z czekoladą – Bardzo lubię kawę, a połączenie kawy i sernika to dla mnie poezja :). Zapraszam na pyszny, kremowy, wilgotny sernik na spodzie z

Mała Cukierenka
MUFFINKI NADZIANE DŻEMEM 157

Błyskawiczne do przygotowania muffiny z dżemem malinowym i cytrynowym lukrem. Robi się je od ręki, bez użycia miksera i bez zbędnego bałaganu w kuchni. Do suchych

cool and minty
Zupa meksykańska z mięsem mielonym 167

 Kolorowa, sycąca, pikantna i bardzo smaczna! Taka właśnie jest zupa meksykańska z mięsem mielonym. Z listy składników wygląda, że jest trudna do zrobieni, ale tak

Kuchnia Łukasza
Tarta gryczana ze szpinakiem i błękitnym lazurem 142

Z okazji pierwszych dni wiosny otrzymałam od firmy TERMISIL szklaną formę do tart. Forma nadaje się zarówno do pieczenia, jak i przyrządzania smakołyków na zimno. W

peggiwkuchni
Przetwory z wiśni: Domowy Dżem Wiśniowy. Prosty i szybki przepis na dżem. Jak pasteryzować sloiki i nakrętki? 202

Trwa sezon na wiśnie.   Nasza spiżarnia pomieściła w tym roku przetwory z 40kg wiśni.   Ekologiczne wiśnie z własnej działki zbierałam osobiście.   Teraz przyszedł

IzaGotuje
Dietetyczna Pasta Kanapkowa z Rzodkiewki / Pasta whit Radish. Diety: przepisy na dietetyczne śniadanie lub kolacje. 164

Dietetyczna pasta kanapkowa to świetny pomysł nie tylko wtedy, kiedy jesteś na diecie. To świetna alternatywa na kanapki zamiast masła. Jeśli chcesz otrzymywać za darmo na

IzaGotuje
Biszkopt z kremem malinowo – budyniowym i jeżynami 178

Pokazałam Wam kilka dni temu na moim fanpage i wreszcie udało się skleić przepis! Lekki , niesamowicie puszysty i miękki biszkopt ( przepis na niego tutaj! ) przełożony delikatnym

Ostra na Słodko
Sernik cytrynowy z kisielem 168

I kolejny sernik gotowy!Był już sernik z karmelem …Sernik z brzoskwiniami …Sernik z wiśniami …Sernik cappuccino …i wiele wiele innych!Tym

Ostra na Słodko
Keks na białkach 362

Jak święta to bakalie, jak bakalie to keks. W tym okresie często mamy nadmiar białek z pieczenia ciasteczek lub pierniczków. Ja proponuję Wam wykorzystać białka do

Ala piecze i gotuje