Ciasto Śniegowiec 43312Wprawdzie mamy obecnie hiszpański klimat i śniegu nie widać, lecz jednak trwa zima. A jak zima, to musi być ciasto Śniegowiec. Oczywiście ma
To co kocham
Sałatka Gyros 189Z pewnością wszyscy jedli lub znają sałatkę Gyros, która nosi też czasami nazwę Kebab. Można by powiedzieć, że jest to przepis
To co kocham
Faszerowane pieczarki w cieście francuskim 175Taka francuska koperta wypełniona nafaszerowaną pieczarką może być świetną przekąską imprezową, dodatkiem do czerwonego barszczu, wykwintną przystawką lub samodzielną kolacją. Smaczny farsz jajeczny przyjemnie chrupie
To co kocham
Beza z sosem cytrynowym i bitą śmietaną 173Mam zaszczyt przedstawić Wam najlepszą bezę, jaką kiedykolwiek jadłam. Słodycz bezy wysuszonej na zewnątrz, mokrej i ciągnącej w środku, została zneutralizaowa przez kwaskowy
To co kocham
Rolada schabowa z migdałami 195Specjalistką od pieczystych jest u nas mama Sławka. Rozpieszcza nas ciągle pieczonym schabem z morelami, pieczoną piersią indyka z pieczarkami czy boczkiem
To co kocham
Koreczki z kiełbasy i ananasa 269Trochę się zagapiłam, a tu już Wielkanoc za pasem i przepisy Wielkanocne czas Wam przedstawić. Dzisiaj bardzo szybka przekąska z kiełbasy i
To co kocham
Torcik z sałatki jarzynowej 246Sałatkę jarzynową, która już gościła już w mojej książce kucharskiej, podałam w nowy sposób w formie torcika z jadalną dekoracją kwiatową
To co kocham
Szynka prosciutto z melonem w sałacie 220Bardzo prosta i lekka przystawka z szynki prosciutto Cotto i melona podanych w miseczkach z sałaty lodowej. Chrupiąca sałata lodowa i
To co kocham
Schab z owocami w galarecie 388Nie tylko pięknie wygląda taka mięsno-owocowa przekąska, ale również jest bardzo smaczna. Ja uwielbiam takie połączenia smakowe, jednak kulinarni tradycjonaliści mogą mieć problem. Tak
To co kocham
Szynka parmeńska z ogórkiem 203Błyskawiczna, dwuskładnikowa przekąska, którą można przygotować gdy goście pukają do drzwi. Ocywiście można użyć każdej innej szynki, ale z tą smakuje najlepiej
To co kocham
Rolada z indyka z suszonymi owocami 184Soczysta i aromatyczna rolada z indyka pachnąca suszonymi owocami to doskonała przekąska imprezowa. Moja rolada nadziana jest żurawiną, morelami i figami, ale
To co kocham
Chleb zapiekany z żółtym serem 194Tak zapieczony chleb okazał się hitem w moim domu. Zjedliśmy go w kilka minut, bo nie sposób się od niego oderwać. I
To co kocham
Ślimaczki francuskie z pesto 208Szybka słona przekąska na zakończenie karnawału. Może to być również alternatywa dla pączków w Tłusty Czwartek, szczególnie dla osób, które ze słodyczy
To co kocham
Kapusta kiszona z pieczarkami 258Sezon kapuściany w pełni a mnie naszło na takie połączenie. Już mi tęskno za kapustą z grochem czy śledziem wigilijnym i stąd te pomysły. Na Sylwestrowe
Moje Małe Czarowanie
Ciasto Snickers bez pieczenia 1187Aby wynagrodzić Wam brak wpisów mam dla was prawdziwą bombę! Dla większości kaloryczną, nie da się ukryć, ale przede wszystkim to przepyszne ciasto!!! Na dodatek bardzo
Z miłości do słodkości