się na drewnianą formę, przy pomocy której kształtuje się przepiękne arabskie ciasteczka ma'mool. O tej foremce marzyłam już od grudnia. Planowałam dołączyć przepis na ma'mool do serii świątecznych jadalnych prezentów (kto by nie chciał dostać takiego podarunku?), ale rozłożyła mnie choroba i nie zdążyłam. Przy okazji ostatnich zakupów foremka koniecznie musiała znaleźć się w moim koszyku i niedługo
Chilli Czosnek i OliwaKolejny mój sernik na klasycznym kruchym spodzie, o idealnie kremowej konsystencji z wyraźnie wyczuwalną mleczną nutą, smaku dopełnia masa kajmakowa o smaku orzechowym. Wypiek na różne okazje w tym świąteczne. Skladniki: Ciasto: 2 szklanki mąki pszennej 20 dag masła 3 żółtka 1 łyżka śmietany 18% 4 łyżki cukru Masa serowa: 60 dag mielonego półtłustego twarogu ½ szklanki cukru 16 cukru
Wanilia i Kardamonwykończenie niebia n sko pachnącą kruszonką cynamonową . A wszystko to w ramach weekendowej akcji Ciasto na niedzielę , w której tym razem pieczemy Babki, babeczki . Taki słodki trening przed świątecznym, wielkanocnym wypiekaniem :) ROZCZYN DROŻDŻOWY: 40g świeżych drożdży 75g masła 200ml mleka 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka mąki pszennej CIASTO: 500g mąki pszennej 100g cukru 1 jajko ¼ łyżeczki soli
Grunt to przepis!użycia. Nie trzeba go ani parzyć, ani mielić, co pozwala nam zaoszczędzić sporo czasu. Produkt jest wart polecania i zakupu. Zachęcam do zakupu produktów firmy MAKAR niezbędnych do przygotowywania świątecznych wypieków
Tradycyjna kuchnia KasiSmaczna, prosta w przygotowaniu sałatka warstwowa śledziowa z burakami, ziemniakami, cebulą i jajkiem to idealna propozycja dla wielbicieli śledzi. Sałatka doskonale prezentuje się na świątecznym stole a dzięki poszczególnym warstwom zyskuje niepowtarzalny smak. składniki na 6 porcji 450 g filetów śledziowych w oleju 2 czerwone cebule 3-4 ugotowane buraki 3-4 ugotowane ziemniaki 4 jajka ugotowane
Smakowite Daniakurczakiem. Tym razem kurczak w słodkim towarzystwie ananasa, kukurydzy i selera konserwowego. Sałatka jest bardzo pożywna więc na pewno zaspokoi wielki głód jak również doskonale sprawdzi się na świątecznym czy imprezowym stole. składniki: 450 g piersi z kurczaka 1 puszka kukurydzy 1 puszka ananasa 1 słoiczek selera konserwowego sól, pieprz czarny majonez ok 4 łyżek olej do smażenia Pierś kurczaka
Monia miesza i gotujeDzisiaj zapraszam na klasyczną sałatkę jarzynową. Dla mnie jest to obowiązkowa potrawa świąteczna. Zarówno Świąt Bożego Narodzenia, jak i Świąt Wielkanocnych :) Każdy z nas ma swój rodzinny przepis na sałatkę jarzynową. Dzisiaj zapraszam do mojego domu :)) Składniki: 600 g ziemniaków 400 g marchewki 1 mała pietruszka 3 jajka 3 średnie ogórki kiszone 1 duża cebula puszka zielonego groszku
Smak mojego domuZanim wpadniemy w szał zakupów i wypieków typowo świątecznych i zaczniemy to całe przedświąteczne szaleństwo, polecam małe co nie co do porannej albo przedpołudniowej kawki. Dzisiaj na deser mamy słodkie, pachnące i chrupiące ciasteczka z orzechami. ŻYTNIE CIASTECZKA Z ORZECHAMI I POMARAŃCZĄ Składniki: 1,5 szklanki mąki żytniej 30 gram masła 1/2 szklanki cukru 1 łyżeczka proszku
Bon appetit mon amieKolejnym daniem , a właściwie przystawką ze świątecznego menu będą śledzie marynowane w occie. Śledzie akurat mają za sobą długą tradycję na naszych stołach i pojawiają się przy każdych świętach. Można je przygotować na wiele sposobów: w śmietanie, w oliwie, kwaśne albo ostatnio coraz częściej spotykane na słodko. Zauważyłam nawet,że trend robienia śledzi na słodko rozwija się w kierunku
Bon appetit mon amieWasze brzuchy poświątecznie? Bardzo najedzone? Nie możecie już patrzeć na świąteczne mięsa, wędliny i ciasta? Proponuję dla odmiany lekką pastę kanapkową z wędzonej makreli na śniadanie albo kolację. Ja lubię takie pasty kanapkowe, bo są fajnym sposobem na urozmaicenie kanapek. PASTA Z MAKRELI Składniki: 1,2 makrele wędzone 3 jajka 1 cebula 2 łyżeczka koncentratu 2 łyżki majonezu
Bon appetit mon amieCiasto miodowe gości na moim stole nie tylko w okresie świątecznym, ale też dość często w ciągu roku tyle,że z azwyczaj robię je z masą budyniową oraz orzechami ( tu przepis na miodownik zwany też orzechowcem). Tym razem chciałam wypróbować jego inną wersję. Wersja ta znana jest pod różnymi nazwami. Znana jest jako ciasto czeskie, ciasto grysikowe, miodownik
Bon appetit mon amieKompot z suszu to jedna ze świątecznych rzeczy którą, albo się lubi, albo nienawidzi. Głęboki smak i aromat wędzonych owoców jest niezwykle silny i nie wszystkim odpowiada. Ja niestety należę do tej grupy, która nie jest zwolennikiem tradycyjnego kompotu z suszu z dodatkiem wędzonych śliwek. Moją wersję wigilijnego kompotu robię z suszonych owoców, ale tylko z jabłek i moreli (ewentualnie
Bon appetit mon amiezawsze przygotowuje się rodzinny obiad z daniami serwowanym raz w roku. Na stołach pojawiają się kaczki w jabłkach, szynki pieczone w pomarańczach, schab ze śliwką, a waszym domu to świąteczny Boeuf Strogonow, wołowy gulasz w sosie pomidorowym. BOEUF STROGONOW Składniki: ok. 1 kg łopatki wołowej 2-3 ząbki czosnku kilka ziarenek ziela angielskiego 3-4 liście laurowe 1/2 szklanki
Bon appetit mon amieokresie świątecznym i nawale obowiązków nie było czasu na pieczenie domowego chlebka. Zakwas, który został z poprzednich wypieków chyba za długo stał w lodówce i mimo, że nie był szczelnie zakręcony tylko przykryty gazą wyglądał na popsuty. Nie miałam innego wyjścia jak zrobić chleb na drożdżach, od którego już odwykłam. Co prawda przy produkcji chleba na drożdżach jest mniej pracy
Bon appetit mon amieSłodkości, które na pewno zaskoczą Waszych gości :) Babki, mazurki czy serniki to tradycyjne, przewidywalne świąteczne przysmaki, jajka sadzone zrobione z czekolady są pewną nowością, oryginalnym pomysłem na wielkanocny stół ;) To deser bardzo łatwy do zrobienia, mocno czekoladowy, ale nie za słodki. Nam bardzo smakowało :) Polecam! Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, proszę o jego zdjęcie :). Wyślij
Domowa cukiernia Ewy