wszyscy nagle zaczęli się szerzej uśmiechać, oddychać głęboko i rozglądać się w okół z lekkim rozmarzeniem w oczach. A to przecież dopiero początek... W niedzielę idziemy na pierwszy świąteczny jarmark. Okazuje się, że przeprowadziliśmy się do miejsca idealnego dla świątecznych maniaków (jakimi, nie bójmy się tego przyznać otwarcie, razem z C. jesteśmy). W pałacu i okolicach już od ponad(...)weekend zjechało się całe mnóstwo ludzi. Z tego, co się zorientowałam, atrakcji jest sporo: można odwiedzić warsztat Mikołaja, obejrzeć, jak zapalają światełka na ogromnej choince, kupić skrzaty i inne świąteczne ozdoby, posłuchać chóru i zobaczyć występ Pyrusa - bohatera jednego z adwentowych kalendarzy . Jest ich całe mnóstwo - najróżniejsze historie w bożonarodzeniowych klimatach, podzielone na dwadzieścia cztery krótkie odcinki, wyświetlane codziennie przez
Pożeraczka, czyli raz adobrzeZgodnie z zapowiedzią dziś rusza w mojej kuchni festiwal przepisów świątecznych. Oczywiście w poprzednich latach pojawiało się ich na blogu bardzo wiele, ale w tym roku sięgnęłam do nowych propozycji, które, być może, Was zainteresują. Okres przedświąteczny ma w sobie coś magicznego. Ulegam atmosferze budowanej przez świetlne iluminacje, uwielbiam wszechobecne kolędy i pastorałki, świąteczne dekoracje, choinki i bombki, nawet jeśli(...)mają one w sobie element kiczu. W moim domu także rozbrzmiewają dźwięki kolęd. To sygnał dla wszystkich domowników, że zaczyna się niezwykły czas świąteczny, pełen pyszności i kuszących zapachów, przesycony cudownymi aromatami. Ten klimat chcę przenieść do mojej blogowej kuchni. A więc zaczynamy świąteczną, kulinarną przygodę. Na początek proponuję Wam śnieżny sernik z mlekiem skondensowanym inspirowany przepisem z Kwestii smaku
W mojej kuchnioddech od gotowania przed świętami, ale za to będzie zawierał sporo zdjęć. Chciałam Wam pokazać różne stylizacje, które wraz z innym blogerkami zrobiłyśmy na warsztatach dekorowania stołów na świąteczne okazje. Warsztaty dekorowania stołów na świąteczne okazje W ubiegłą sobotę miałam ogromną przyjemność uczestniczyć w warsztatach dekorowania stołów na świąteczne okazje. Z okazji nadchodzącej Wielkanocy, to właśnie te święta(...)Antoniny black total look Przez 3 godziny mogłyśmy bezkarnie buszować po salonie wybierając elementy naszych stylizacji. Ula i Dagmara obserwowały nasze poczynania, zachęcając nas do odważnych decyzji odnośnie stylizacji świątecznych stołów, nieco na przekór tradycjom. To było bardzo miło i twórczo spędzone sobotnie popołudnie. W otoczeniu przepięknych przedmiotów mogłyśmy dać upust swojej wyobraźni. Wszystkie cztery stylizacje wyszły piękne
Kulinarne przygody GatityLepiej późno niż wcale :) Jeszcze przed Świętami miałam możliwość uczestniczyć w warsztatach Świątecznych zorganizowanych przez firmę Kokkoman i Tabasco. Tematyką warsztatów był orzech i oczywiście klimat Świąteczny. W bardzo nietypowy sposób doprawialiśmy dania i powiem szczerze, ze bardzo mi się to podobało. Tabasco kojarzy mi się z dodaniem pikanterii w potrawach i do tego często(...)danie właśnie sosami Tabasco, a dosolić sosem sojowy, zresztą ten sposób często stosuję w swojej kuchni. W trakcie warsztatów podzieliliśmy się na grupy w wspólnie przygotowaliśmy: - świąteczną zupę z orzechów włoskich - pierożki z kaszą, grzybami i orzechami laskowymi - śledzie w grzybach i ziołach do tego orzechowy wafelek - karpia w maku i kokosie, jabłko i gruszkę z pęczakiem
Niezły MłynekDziś taki zupełnie inny, choć świąteczny post. Nie podam Ci szczegółowego przepisu i proporcji, ale pokażę jak można oczarować swojego zimowego solenizanta. Chyba każdemu przyda się czasem odrobina inspiracji. Tym bardziej, że święta Bożego Narodzenia zbliżają się wielkimi krokami. Zacznę może od początku. Mój syn obchodził dziś swoje 5- te urodziny. Początkowo zapytany o tematykę imprezy padło stwierdzenie: Minionki, potem(...)cyrk, star wars skończyło się na zupełnie czymś innym i jak dla mnie magicznym. W tym roku postawił na świąteczne klimaty. Powstał tort! Ciasto ucierane przekładane kremem waniliowym, ale nie to było w nim najważniejsze. Dla mojego synka najważniejszy był w tym momencie jego wygląd. Taki słodki. Trochę śnieżny z mikołajami, elfem, bałwanami. Były też choinki i renifery. Młody zachwycony
Wielki apetytdekorowaniu słodkości. Jednak stało się, decyzja zapadła i ten zestaw trafił do mojego domu. Sam wykrawacz ma bardzo uniwersalny kształt, przez co będzie mi służył nie tylko w okresie świątecznym, ale przez cały rok. Szablony? Szablony posłużyły mi przy dekorowaniu świątecznych pierników, ale wykorzystałam je również przy dekoracji kawy z mlekiem. Dodatkowo można je przyłożyć na zwykłe ciasto i posypać(...)szablon cukrem pudrem lub kakao. Więc to mamy duże pole do popisu. Świąteczne motywy jednak pasują tylko do okresu świątecznego, ale za to przez naprawdę wiele lat będziemy błyszczeć jako autorki przepięknych świątecznych słodkości. Zaraz po, a nawet przed funkcjonalnością dużą uwagę zwracam na wykonanie. Tu producent się postarał, bo wykrawacz jest dość stabilny i nie odkształca się podczas mycia
Blondynka GotujeGrudzień to taki wyjątkowy czas… Czas, na który chyba wszyscy czekają. Zbliżają się Święta Bożego Narodzenia i wszystko wkoło nabiera już takiego świątecznego, magicznego klimatu. Galerie handlowe wypełniają się pięknymi dekoracjami … sklepowe półki uginają od świątecznych prezentów … a domy wypełniają zapachem pierników … I u mnie też tak jest …tak magicznie … W czasie Świąt Bożego(...)przy pysznej kawie i ciachu plotkując o rzeczach ważnych i tych mniej, dekorując przy tym upieczone z rana pierniki. Do wycinania użyłyśmy foremek, które można zakupić razem z piękną, świąteczną puszką. Puszka idealnie nadaje się do spakowania słodkości na prezent! Zakupić ją można TUTAJ W kącie pięknie mienią się choinkowe lampki, a z piekarnika dobiega zapach ulubionego, świątecznego ciacha. Niesamowicie
Ostra na SłodkoŚwięta już za pasem, przypominam więc moje ulubione świąteczne przepisy! Mam nadzieję, ze zainspirują Was do urozmaicenia świątecznego stołu w tym roku:) Śledź z suszonymi grzybami i śliwkami Zupa krem z pieczonych buraków z gruszkami i imbirem Orientalny karp duszony w sosie pomidorowym Świąteczna kaczka pieczona z sosem wiśniowym z winem Porto Piernikowe ciastko z płynnym wnętrzem Karp z musem(...)chrzanowym i prażonymi migdałami Odwrócony piernik z żurawiną i gruszkami Świąteczne choinki bezowe Śledzie wigilijne Obłędne Śledzie w sosie curry Piernikowe ciasteczka z białą czekoladą wg. Marthy Stewart Świąteczny kapuśniak z grochem i grzybami mojej mamy Pierogi ze szpinakiem, grzybami i serem cheddar
karmelowyŚwięta Bożego Narodzenia to najmilsze i najbardziej oczekiwane ze wszystkich dni w roku. Ważna jest w nich tradycja, niezmienność, wspomnienia z dzieciństwa, zapamiętane zapachy, smak wigilijnych i świątecznych potraw. Wszystko to wprowadza nas każdego roku w klimat tych świąt. Warto kultywować sprawdzone przepisy, ale zachęcam Was też do eksperymentowania i poznawania innych smaków. TOP 13. Najlepsze przepisy na ciasteczka(...)słodkości na Boże Narodzenie, to wpis przypominający zgromadzone na blogu przepisy na rodzime i z różnych zakątków Europy słodkości. Wszystkie te słodycze doskonale nadają się do chrupania przy świątecznym stole, a gdy je ozdobnie zapakujemy będą idealnym jadalnym prezentem dla naszych gości. Nasza TOP 13, to zbiór najlepszych, najsmaczniejszych przepisów na ciasteczka i słodkości, które można przygotować na Boże Narodzenie
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięzagęszczenia. Ten kruchy makowiec z kruszonką upiekłam w zeszłym roku na Święta Bożego Narodzenia, ale nie wstawiłam przepisu, gdyż piekłam go dzień przed Wigilią, a że miałam inne świąteczne przepisy przygotowane do publikacji, stwierdziłam więc, że opublikuję go dużo wcześniej przed następnymi Świętami Bożego Narodzenia w 2015 roku. Przepis na ten makowiec jest bardzo łatwy, każdy sobie z nim poradzi(...)kuchenny. Robi się go bardzo szybko, a do tego daję Wam gwarancję, że jest bardzo smaczny. Na 100% Wasi goście będą zachwyceni jego smakiem. Polecam też inne przepisy na świąteczne ciasta z makiem: struclę makową , makowiec japoński i seromakowiec na kruchym spodzie. Prosty i szybki Świąteczny makowiec z kruszonką i lukrem cytrynowym . ciasto: 1/2 kg mąki pszennej 200 g masła
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięDzięki zaproszeniu od Agencji Blomedia 10 pażdzernika popędziłam do Warszawy do studia COOK UP na świąteczne warsztaty organizowane przez Dr.Oetker i Kasię.Warsztaty prowadziły założycielki SoSweetProject – Paulina i Weronika, a tematem miały być świąteczne wypieki.Zmęczona podróżą punktualnie dotarłam do COOK UP gdzie przywitała mnie Agata z Blomedii wraz z dziewczynami ( z wieloma znałam się już w innych warsztatów(...)można wykorzystać do szybkiego zrobienia słodkości w domu! )..Rozdzielono pomiędzy nas zadania i każdej grupie przypadł inny wypiek do zrobienia – ja i Agata ( z bloga Happy Kitchen ) trafiłyśmy na świąteczne pierniczki..Krzątając się po kuchni kroiłyśmy, zagniatałyśmy, siakałyśmy … by już po chwili włożyć do piekarników nasze ciacha..Nie obeszło się bez podżerania ukradkiem i wylizywania misek ;).W międzyczasie dziewczyny
Ostra na SłodkoDzisiejszy wieczór spędzimy przy trzech świątecznych woskach od Yankee Candle. Christmas Memories Świąteczne wspomnienia - ten zapach idealnie sprawdzi się w nadchodzących dniach. Choć jest intensywny. mocny i duszący to wystarczy odrobina wosku by wpasować się w klimat świąt. Niezwykła receptura przypraw i słodkości z samego serca kuchni przywoła na myśl niezapomniane świąteczne chwile. Christmas Cookie(...)Świąteczne ciasteczko to maślane, pachnące wanilią cukrowe świąteczne ciasteczka. Taki budyniowy, waniliowy zapach sprawdzi się w kuchni podczas ostatniej przedświątecznej krzątaniny. Zrelaksuje i wprowadzi w cudowny klimat świąt. Christmas Eve Ten zapach łączy w sobie aromaty słodkich śliwek, owoców kandyzowanych i ciepłego ogniska rodzinnego, unoszących się nad wigilijnym stołem. Coś w deseń kompotu z suszu
Magiczne Życie MartyNalewka jabłkowa, prosty przepis na prezent świąteczny Tą nalewkę dostałam kiedyś w prezencie od Izy i tak mi przyszło do głowy, żeby tegoroczny ogrom jabłek tak też wykorzystać :) Nalewka jabłkowa. Tak jak już wspomniałam powyżej, nalewkę jabłkową dostałam od Izy, jakie było w sumie moje zdziwienie wtedy – jabłkowa ? hmm. no ale w sumie czemu(...)nalewka była znakomita, a jako że w tym roku w naszym sadzie jabłek było multum – jak w całej Polsce. Postanowiłam i tak je przerobić na prezenty świąteczne dla najbliższych. To prosty pomysł, można ją zrobić w każdej chwili, bo jabłka na całe szczęście dostępne są cały rok. Moja nalewka robiła się w sumie koło miesiąca, teraz już stoi zapakowana
Kuchnia na wzgórzu