Letnia wersja mojego ulubionego Czerwonego kremu . Bez bulionu, podawana na zimno a'la gazpacho :) Składniki: 4 pomidory 4 czerwone papryki 2 czerwone cebule 1 główki czosnku suszone pomidory oliwa z oliwek extra virgin, ja używałam domowej chilli & garlic Mozzarella (u mnie 10% fat firmy Saputo ) przyprawy: świeżo mielony pieprz, oregano, bazylia Do dzieła: Wszystko(...)przygotowujemy jak w przepisie na Krem z pieczonych warzyw , pomijamy tylko wątek bulionu :) Ah, no i oczywiście suszonych pomidorów nie pakujemy do piekarnika :) Wrzucamy je do malaksera dopiero z upieczonymi warzywami. Miksujemy, przyprawiamy solidnie ziołami, pieprzem i gotowe! Bez gotowania :) Ja swój krem podaję schłodzony, z krojoną mozzarellą - ale oczywiście można go śmiało podgrzać, jeśli
Spektrum SmakuOstatnio często robię wędliny z szynkowaru są zdrowsze, wiem co do nich daję a przede wszystkim smakują rodzinie.Dzisiaj zrobiłam z kurczakiem suszonymi pomidorami i pieczarkami, taka chyba najbardziej lubimy. Do wędliny użyła przypraw i szynkowaru firmy TRADISAMK . Zapraszam :) Składniki : 1 kg zmielonych piersi z kurczaka 6 dużych pieczarek 1/2 szklanki pokrojonych drobno suszonych pomidorów w oleju(...)łyżka peklosmaczku Tradismak 3 ząbki czosnku 1 łyżka suszonej bazylii 1 łyżka domowej vegety sól, pieprz do smaku 1 szklanka przegotowanej wody 1 łyżka żelatyny Tradismak Wykonanie : Pieczarki myjemy i kroimy w grubą kostkę.Mięso przekładamy do miski, dodajemy pieczarki, pokrojone pomidory, wszystkie przyprawy,przeciśnięty przez praskę czosnek i mieszamy, przyprawiamy ewentualnie jeszcze do smaku
Sama słodycz i szczypta chilipomocą i tak powstał dzisiejszy obiad :) Składniki: (na 2 porcje) 1/4 główki ugotowanej kapusty worek świeżego szpinaku 1 pomidor pół papryki 2 garści czarnych oliwek 7-10 suszonych pomidorów odrobina wędzonego białego sera (u nas "swojski" krowi w ziołach) czerwone pesto domowe (jeśli ktoś chciałby na nie przepis - proszę o info w komentarzu :)) Do dzieła: Na rozgrzaną patelnię wrzucamy(...)Moja mama stwierdziła, że z takimi potrawami na stole łatwo zostać wegetarianinem ;) PS. Tak, bez przypraw ;) Solimy jedynie wodę w której gotujemy kapustę. Resztę smaku buduje oliwa z suszonych pomidorów, oliwki i ser. PPS. Wędzony ser krowi możecie śmiało zastąpić innym, równie intensywnym w zapachu i smaku serem
Spektrum Smakukurczaka 2 łyżki oliwy sól czarny pieprz, chili i papryka w proszku do przyprawienia kurczaka 1 puszka pokrojonych pomidorów, odcedzonych 1 czosnek solo 100 g szpinaku, świeżego 6 suszonych pomidorów w zalewie oliwnej 3 łyżki utartego parmezanu wióry parmezanowe do posypania 3 łyżki pangrattato, tutaj przepis Ugotuj makaron al dente w lekko osolonej wodzie i odcedź. Filety z piersi(...)kurczaka pokrój na kawałki. Oprósz przyprawami i usmaż na oliwie. Przełóż na talerz. Wrzuć na patelnię drobno pokrojony czosnek. Dodaj pokrojone suszone pomidory i smaż przez minutę. Dodaj szpinak i smaż aż szpinak zwiędnie. Dodaj linguine, odcedzone pomidory z puszki i kurczaka. Posyp parmezanem, wymieszaj i smaż aż danie będzie ciepłe. Na koniec posyp parmezanowymi wiórami i pangrattato. Smacznego
codojedzeniakawałku. 600 g mąki orkiszowej pełnoziarnistej 7 g drożdży instant 1 jajko 3/4 szklanki mleka lub wody (ciepłe) 3 łyżki oleju rzepakowego 120 g miękkiego masła 50 g suszonych pomidorów 1-2 ząbki czosnku garść liści świeżej bazylii (lub łyżka suszonej) 1 łyżeczka soli opcjonalnie ser żółty Mąkę(...)mieszamy z drożdżami, jajkiem mlekiem, solą i olejem. Wyrabiamy ciasto i odstawiamy w ciepłe miejsce, aż podwoi swoją objętość. W miseczce mieszamy masło, wyciśnięty przez praskę czosnek, posiekane drobno pomidory suszone i posiekane liście bazylii, Ja liście kroję nożyczkami, żeby olejki z nich nie wsiąkały w deskę. Jeśli lubicie oliwki, to możecie je również posiekać i dodać do masła
Kucharzycakapusta pekińska ( średnia główka, lub pół dużej - pomidory 2 szt. - młoda cebulka, ( u mnie biała część, ale można dodać również zieloną) - kilka zielonych oliwek z papryczką - domowa wegeta - pomidory suszone z bazylią ( przyprawa w proszku ) - oliwa z oliwek Wykonanie Kapustę pekińską szatkuję na średniej wielkości kawałki, przekładam do miski, dodaję do niej sparzone, obrane, pokrojone w większą kostkę pomidory(...)cebulkę pokrojoną w cieniutkie pół lub ćwierćplasterki. Całość posypuję wegetą i suszonymi pomidorami z bazylią. Odstawiam na ok.0,5 godziny. Przed podaniem polewam oliwą z oliwek i mieszam. Smacznego
Kuchnia z widokiem na ogródżadnych przypraw, użyte składniki są wystarczająco aromatyczne i nic juz więcej nie trzeba :) Składniki: 150 g świeżych liści szpinaku 4 łyżki kaparów 100 g zielonych oliwek 1/4 słoiczka suszonych pomidorów garść mieszanki pestek słonecznika i dyni 4 łyżki oliwy (z suszonych pomidorów) Przygotowanie : Szpinak umyć, jeśli liście sa duże to porwać na mniejsze kawałki Pomidory pokroić w małą
pyszne zdrowościpuszka pomidorów 400 g 1 średnia cebula 1 płaska łyżeczka chrzanu (jeśli chcecie bardziej wyczuwalny smak chrzanu dodajcie nieco więcej) 2 łyżki tartego koziego sera 2 łyżeczki suszonych pomidorów 3 łyżki oliwy z oliwek przyprawy: płaska łyżka cukru trzcinowego, sól, pieprz, suszone: oregano, chili, czosnek, bazylia, słodka papryka, natka pietruszki Wykonanie: W garnuszku rozgrzej oliwę. Podsmaż na niej(...)cebulę pokrojoną w mniejszą kostkę, dodaj wszystkie przyprawy wraz z dwoma łyżeczkami suszonych pomidorów. Duś chwilę mieszając do połączenia składników i po to, by nic się nie przypaliło. Dzięki tej metodzie cebula nabierze pięknego ziołowego aromatu, która będzie wyczuwalna w naszym sosie. Dodaj pomidory z puszki, łyżeczkę chrzanu oraz tarty kozi ser, wszystko dokładnie wymieszaj. W razie potrzeby przypraw
Zasmakuj KuchniPierś z kurczaka nadziewana suszonymi pomidorami z dodatkiem serka topionego , bazylii, czosnku,owinięta w szynkę prosciutto. Lubię tak robić wtedy piersi są bardziej soczyste i aromatyczne. Jako dodatek świetnie pasują pieczone ziemniaczki, makaron, kasza, ryż i ulubiona surówka. Składniki: 2 piersi z kurczaka (mniejsze) 6-8 suszonych pomidorów w oleju 1 serek topiony z ziołami
Ala piecze i gotujeUwielbiam kasze i mogła bym jej jeść w każdej postaci, na słono i na słodko.Dzisiaj mam dla Was kaszotto z jaglanki, selera naciowego, cukini i moich ulubionych suszonych pomidorów w oliwie.Danie jest , pyszne, sycące,zdrowe i proste w przygotowaniu. Zapraszam do wypróbowania :) Składniki : 1 malutka cukinia 1 cebula 2 pałki selera naciowego około 1.5 szklanki suszonych pomidorów(...)suszonej bazylii 2 pojedyncze piersi z kurczaka 2 woreczki kaszy jaglanej Cenos około 1.5 szklanki bulionu z kurczaka Wykonanie : Kaszę jaglaną gotujemy w osolonej wodzie według przepisu na opakowaniu, odcedzamy z wody i wyciągamy z woreczka. Piersi myjemy i osuszamy ręczniczkiem, kroimy w grubszą kostkę. Dobrze nacieramy przyprawami.W głębokim rondlu podgrzewamy 1/2 szklanki oliwy z pomidorów
Sama słodycz i szczypta chiliSkładniki: 2 małe piersi z kurczaka 1 pomidor 250 g krewetek koktajlowych 1 papryka czerwona 150 g suszonych pomidorów nadziewanych serem w oleju 1 świeża papryczka chili 3 ząbków czosnku 1 mała cytryna natka pietruszki 1 łyżka zielonej pasty curry 100 g pieczarek 200 g sera gorgonzolla ciasto francuskie - juz gotowe :) 150 g jogurtu naturalnego 4 łyżki majonezu(...)aronii kiełki brokuła Przygotowanie: Mięso myjemy i oczyszczamy.Kroimy w paski i następnie w kosteczkę. Warzywa myjemy i kroimy w drobna kostkę. Krewetki płuczemy w bardzo gorącej wodzie. Suszone pomidory kroimy w paski i pozostały olej dodajemy do mieszanki. Mieszamy wszystko razem wraz z łyżką zielonej pasty curry. Całość przekładamy do głębokiej patelni i smażymy/gotujemy ok 20 minut
ClauditteMissCookinglunch do pracy dla każdego kto dba o linię. Inspiracją był ten blog :) Składniki: kasza: 2 torebki kaszy jaglanej 8-10 pomidorów suszonych 2 łyżki oliwy z pomidorów suszonych 2 łodygi selera naciowego mała cukinia 1/2 pęczka zielonych szparagów (miałam zamrożone jeszcze z maja, jednak szparagi nie są warunkiem koniecznym) 1/2 pęczka natki pietruszki mięso: pierś z kurczaka(...)lodówki co najmniej na 2h, najlepiej zostawić na całą noc. Gotujemy kaszę (odejmując 2 min od długości gotowania na opakowaniu). Wodę do gotowania solimy i dodajemy trochę oliwy z pomidorów suszonych. W międzyczasie wrzucamy na rozgrzaną patelnię grillową drobno pokrojonego selera naciowego, pokrojoną w talarki cukinię i szparagi pokrojone na 4 części. Gdy warzywa będą miały ładne prążki
Brzuszki ŁakomczuszkiZupełnym przypadkiem wyszło mi to cudo. Gdy robiłam rwany chlebek zostało mi masło z pomidorami. Dodałam do niego wody, mąki i wyszło pyszne ciasto-chleb. Maślane ciasto z suszonymi pomidorami Danie Pieczywo Porcje 18 Porcje 18 Składniki 500 g mąka pełnoziarnista 200 ml woda lub mleko 100 g masło 20 g suszone pomidory 10 g bazylia
KucharzycaUwielbiam zapach suszonych pomidorów. Podgrzane roztaczają aromat lata w całej kuchni, stąd postanowiłam upiec chleb z ich dodatkiem. Chleb jest prosty w wykonaniu i bardzo pyszny dlatego zrobi go nawet laik chlebowy. Polecam serdecznie. Chleb pszenno - orkiszowy z suszonymi pomidorami. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Moje Małe Czarowanieopakowania mix sałat kilka pomidorów suszonych w oleju ok. 10 truskawek 1 zielony ogórek garść suszonej żurawiny ewentualnie ziarna słonecznika Przygotowanie: Truskawki umyć, osuszyć Pomidory suszone osączyć z oleju i pokroić Obrany ogórek pokroić w pół krążki Do mix sałat dodać w/w składniki, dodać żurawinę i ewentualnie słonecznik, polać olejem z cytryną i miodem
Proste Potrawy100g migdałów 2 łyżki masła orzechowego sól morska i pieprz do smaku 4 cukinie Sos pomidorowy: 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 papryczka chili 2 łyżki oliwy 4 suszone pomidory w oliwie 1 łyżeczka syropu klonowego 1/2 łyżeczki suszonego oregano 100g koncentratu pomidorowego sól morska gałązki tymianku do przybrania (opcjonalnie) Pieczarki dokładnie oczyść, pokrój w plastry(...)drobno pokrój czosnek oraz cebulę, a także papryczkę chili. Rozgrzej oliwę na patelni i wrzuć je wraz z wcześniej przygotowaną cukinią. Smaż 3 minuty, po czym dorzuć suszone pomidory, koncentrat, syrop klonowy i oregano. Po dwóch minutach dolej 100ml wody. Całość przerzuć do kielich blendera i zmiksuj na gładki sos. Dodaj soli według uznania. Na koniec przełóż warstwy
Roślinna - blog wegańskiaromatyzowanego cebulką sprawia, że sos nie jest mdły i zyskuje dodatkowy aromat. Lasagne: 16 płatów lasagne 150 g mozzarelli w wiórkach 50 g startego parmezanu 1 słoiczek suszonych pomidorów pokrojonych w paski - opcjonalnie Makaronu nie musimy gotować, suszone pomidory są opcjonalne - dodają dodatkowego smaku, dlatego warto je wykorzystać. Gdy sos boloński i beszamelowy są gotowe, możemy zabrać
Cooking Monstercebula czerwona, 80g suszonych pomidorów, sok z połowy cytryny, 1 łyżka musztardy chrzanowej PARCZEW , 2 łyżki majonezu, sól, pieprz. PRZYGOTOWANIE: 1. Matiasy moczę godzinę we wodzie. Śledzie osuszam i skrapiam z dwóch stron sokiem z cytryny. Matiasy kroję na mniejsze kawałki. Cebulę kroję w piórka, solę i odstawiam na 10 minut. Pomidory suszone kroję w paski(...)Śledzie delikatnie mieszam z pomidorami i cebulą. Wykładam na talerz. Majonez mieszam z musztardą i przyprawami. Przygotowanym sosem polewam śledzie. Odstawiam na godzinę w chłodne miejsce, aby smaki się przegryzły. Do przygotowania śledzi wykorzystałam musztardę chrzanową, którą otrzymałam do testowania od firmy WOM Parczew . Musztarda ma idealną kremową konsystencję i wspaniały smak z lekko wyczuwalnym chrzanowym aromatem. Musztarda
Tradycyjna kuchnia KasiPostanowiłam go kupić i coś z niego przyrządzić. Będą więc roladki. A jak mowa o roladkach to polecam również: ROLADKI Z PIERSI KURCZAKA Z OLIWKAMI KAPARAMI I SUSZONYMI POMIDORAMI ROLADKI Z INDYKA ZE SZPINAKIEM ROLADKI Z ROKPOLEM,SUSZONYMI POMIDORAMI W SZYNCE PARMEŃSKIEJ Składniki: jarmuż pierś z kurczaka kapary ser dojrzewający czosnek oliwa zioła prowansalskie sól,pieprz
potrawyregionalnerokpol. Przyprawiłam go przyprawami. Gdy przestygł-polałam sosem gruszkę. Można rozkruszyć również orzechy, podprażyć na patelni i posypać na wierzch. Polecam inne przepisy na roladki: Z ROKPOLEM I SUSZONYMI POMIDORAMI Z JARMUŻEM ZE SZPINAKIEM Z OLIWKAMI KAPARAMI I SUSZONYMI POMIDORAMI Smacznego
potrawyregionalnesłowem wiosna! A jak wyglądają wiosenne talerze? Są pełne kolorów, kwiatów, ziół i smakowitych zapachów :) (zachęcam do zjedzenia roladek na słonecznym tarasie!) Roladki z batata nadziewane selerem i suszonymi pomidorami składniki: 1 batat 1/4 selera bulwiastego duża garść suszonych pomidorów olej sól
wegetalerzeżurawiną Szynka pieczona w musztardowo-miodowej marynacie szynka wieprzowa ok. 1,2 kg 1 łyżka miodu 1 łyżka sosu sojowego 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka suszonych pomidorów z czosnkiem i bazylią 1 pomarańcza majeranek świeży rozmaryn świeży tymianek żurawina sól i kolorowy pieprz do smaku Szynkę myjemy i osuszamy ręcznikiem papierowym. Przygotowujemy marynatę z miodu, oliwy, sosu(...)sojowego, soku z połowy pomarańczy, suszonych pomidorów i majeranku. Szynkę nacinamy przez całą długość, w to miejsce wkładamy suszoną żurawinę, podczas jej nakładania możemy pomagać sobie trzonkiem drewnianej łyżki. Szynkę smarujemy marynatą i wkładamy na kilka godzin do lodówki. Następnie szynkę wraz z marynatą wkładamy do blaszki lub do naczynia żaroodpornego, obkładamy świeżymi ziołami, plastrami pomarańczy i pieczemy
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię