Knedle serowe z morelami w orzechowej polewie 172Dzisiaj zapraszam na pyszne knedle serowe nadziane morelami z dodatkiem marcepana i jakby tego było mało w chrupiącej orzechowej polewie. Z podanej porcji wychodzi 8 sztuk
Pieguskowa Kuchnia
Pierogi z jajkami i pieczarkami 201Często przy okazji spotkań z koleżankami z pracy rozmawiamy na tematy kulinarne. Niejednokrotnie wymieniamy się przepisami sprawdzonymi w naszych domach. Tak było i tym razem. Po
Pieguskowa Kuchnia
Ciasto na pierogi – najlepsze na świecie :) 180Nie myślałam, że to powiem, ale dotychczasowe maślankowe ciasto na pierogi przegrało z przepisem, którym chcę się dzisiaj z Wami podzielić. Szybkie, proste, nie brudzące rąk
Pieguskowa Kuchnia
Orkiszowe spaghetti z oliwkami i anchois 162Na Dzień Kobiet dostałam w prezencie od męża nową książkę Nigelli Lawson Nigellisima. Włoskie inspiracje. Jest w niej mnóstwo prostych i szybkich przepisów na codzienne dania
Pieguskowa Kuchnia
Kieszonki z ricottą fetą i szpinakiem 165W takie upalne dni jak dziś mam apetyt na lekkie dania. Oczarowana Donną Hay i jej książką Fast Fresh Simple upiekłam kieszonki z ricottą, fetą i
Pieguskowa Kuchnia
Ziemniaczane gniazdka z indykiem i warzywami 178Krótkie dni, słota i brak słońca nie nastrajają mnie pozytywnie. Skutecznym sposobem na jesienną chandrę, która właśnie mnie dopada, zawsze była tabliczka pełnomlecznej czekolady, koniecznie z
Pieguskowa Kuchnia
Makaronowa zapiekanka z wędzonym łososiem 183Szybka makaronowa zapiekanka, którą możemy przygotować w dowolnych kombinacjach. Moją gwiazdą wieczoru okazał się wędzony łosoś, ale równie dobrze można użyć piersi z kurczaka albo kiełbaski
Pieguskowa Kuchnia
Bajgle 171Zaproszenie Ani do Lipcowej Piekarni nie mogło zostać przeze mnie zignorowane. Bardzo lubię te nasze wspólne spotkania przy piekarniku. Tym razem zapraszam, wraz z innymi blogerkami
Pieguskowa Kuchnia
PANE IBLEO – TRADYCYJNY CHLEB Z PSZENICY DURUM Z MONTE IBLEI 154Przepis do Sierpniowej Piekarni wybrała dla nas Łucja z bloga Fabryka Kulinarnych Inspiracji- klik . Tak ciekawa propozycja, na dodatek w tak zacnym gronie, nie mogła mnie
Pieguskowa Kuchnia
PAPRYKA FASZEROWANA KUSKUSEM I KURCZAKIEM 170Sezon paprykowy jeszcze w pełni, w większości sklepów można nabyć paprykę całkiem dobrej jakości. W zasadzie do farszu możecie dodać co wam wpadnie pod rękę. Ja
Pieguskowa Kuchnia
SCHAB PIECZONY 177Schab przygotowany w ten sposób jest bardzo soczysty i aromatyczny. Można go pokroić na kanapki jak wędlinę ale także podać jako danie obiadowe. U mnie najczęściej
Pieguskowa Kuchnia
PAN RUSTICO 147Pierwsze wspólne spotkanie w tym roku przy piekarniku nie mogło być nieudane. Takich efektów jednak się nie spodziewałam. Obawiałam się nieco o swój starter, ponieważ na
Pieguskowa Kuchnia
CHLEB ORKISZOWY UBIJANY 145Chleb na luty wybrała dla nas Ania z bloga Nie tylko na słodko . Przepis pochodzi z książki Hanne Risgaard, Home Baked: Nordic Recipes and Techniques for
Pieguskowa Kuchnia
GALARETA W „JAJKACH” 182Dzisiaj zapraszam na świąteczną przekąskę podaną w bardzo efektowny sposób. Warzywa i indyk w aromatycznej galarecie w kształcie jajka na pewno przykuje uwagę na świątecznym stole
Pieguskowa Kuchnia
JAJKA Z MOSKALIKAMI 166Jajka z moskalikami to bardzo prosta, szybka i smaczna przekąska. Łatwiej się chyba już nie da. Bardzo lubimy te jajka ze śledzikiem. Mam nadzieję, że Was
Pieguskowa Kuchnia