okresem nie tylko w przyrodzie, ale również w kuchni. Pojawiają się pierwsze nowalijki, które można w świetny sposób wykorzystać w daniach! Polecam przygotowanie prostej, szybkiej i bardzo szybkiej sałatki z mnóstwem witamin. Składniki: 1 (ok. 300g) filetu wędzonego z kurczaka 50g suchej kaszy bulgur + woda 1 papryka czerowna duża garść roszponki 1 łyżka oliwy z oliwek przyprawy: czosnek granulowany(...)kostkę filet wędzony z kurczaka. Oczyszczamy z nasion i myjemy paprykę. Po ugotowaniu kaszy dodajemy wszystkie składniki i dokładnie mieszamy. Odstawiamy na ok. 10-15 minut, aby się przegryzła. Smacznego
Truskawkowa FiestaProponuję dziś przepis na przepyszne pesto z pieczonych warzyw , o niezwykłym aromacie papryki i pomidorów . Pesto jest nie tylko wegańskie , do tego bez soli
Kawa z mlekiemlodówce, to już kilkakrotnie zdarzyło mi się przyrządzać je także dla niezapowiedzianych gości Niech ten przepis będzie dla Was inspiracją, bo tak przygotowane tofu można dodać do ugotowanych warzyw, sałatki czy innego dowolnego dania. W każdym razie jest to godne wypróbowania! Składniki: 300 g twardego tofu naturalnego 3 łyżeczki czosnku granulowanego olej lub oliwa do smażenia sól i pieprz(...)smażymy na wolnym ogniu przez około 5 minut aż do zarumienienia się plastrów. Następnie, przewracamy je na drugą stronę i smażymy przez około 2 minuty. I gotowe :). Smacznego! * Jeśli nie lubicie czosnku, to polecam zamienić go na słodką paprykę w proszku. Pokrojone tofu posypujemy czosnkiem Artykuł Smażone tofu w plasterkach pochodzi z serwisu Lamarida.pl
Lamarida.plogórka zielonego. Bardzo prosta i szybka, wystarczy tylko ugotować pierożki i wymieszać składniki. Sałatka najlepiej smakuje mocno schłodzona. Przepisem podzieliła się ze mną przyjaciółka Beti :) Polecam! Sałatka z tortellini Składniki: 150g tortellini z serem 1 ogórek szklarniowy 200g szynki konserwowej 200g sera żółtego startego na grubych oczkach 1 por puszka kukurydzy przyprawy: sól, pieprz(...)Szynkę kroimy w kostkę, kukurydzę osączamy. Ogórek myjemy i kroimy w kostkę ze skórką. Wszystkie składniki mieszamy, doprawiamy do smaku solą, pieprzem i mieszamy z majonezem. Przed podaniem schładzamy. SMACZNEGO
Smak mojej kuchniPrzepis na kapustę wypatrzyłam na blogu Slodkokwasna.pl , poświęconym kuchni azjatyckiej. W przepisie surówka zrobiona jest z białej kapusty, dodana też jest marchewka. Robiłam dwie wersje
Stare GaryWigilia już za 2 tygodnie. Nie wiem jak Wy, ale ja już planuję powoli zakupy składników do wigilijny i świątecznych potraw. Planuję też przede wszystkim menu
Smaczna PyzaKażdy robi ją inaczej, na swój sposób. To fascynujące jak z pozoru jedna potrawa ma wiele odsłon i smaków. Dzisiaj chciałabym Wam polecić jedną z moich ulubionych sałatek ziemniaczanych. Sałatkę z szynką, suszonymi pomidorami i bazylią. Przepis pochodzi ze strony Kwestia Smaku. Czas przygotowania: 10 minut Ilość porcji: 2 Składniki: 1 ugotowany ziemniak 3 suszone pomidory 50g szynki parmeńskiej(...)mniejsze kawałki i obsmażamy na patelni, dorzucamy do ziemniaka. Dodajemy pokrojone pomidory oraz posypujemy parmezanem. Doprawiamy pieprzem, delikatnie solą oraz dokładamy majonez. Mieszamy na końcu posypując porwaną bazylią. Gotowe :) Smacznego
Kolizje SmakówSylwestra miała być sałatka ziemniaczana , ale lenistwo mnie zastopowało, zostały więc ziemniaki, no to dzisiaj machnęłam ziemniaki pieczone vel Hasselback potatoes, które zostały dodatkowo przełożone serem wędzonym i szynką, czy czujecie ten aromat? To danie jest łatwe, do tego wygląda bardzo apetycznie. W tym stylu są też przepisy na śródziemnomorskie ziemniaki pieczone z tymiankiem i młode ziemniaki zapiekane z rozmarynem(...)podane ze szparagami i boczkiem. Potrawa ta łączy wszystkie zalety kulinarnej prostoty: ma mało składników, jest łatwa, prosta i szybka do wykonania, a jednocześnie bardzo efektowna i smaczna. Do przygotowania tak pieczonych ziemniaków wystarczą ziemniaki, ostry i długi nóż, oliwa z oliwek i szczypta gruboziarnistej soli i ulubione zioła. Ziemniaki należy ponacinać na bardzo cienkie plasterki do 2/3 grubości, jednocześnie
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięłyżka sosu sojowego rozmaryn, bazylia,pieprz, sezam, len, słonecznik - co kto lubi, Wykonanie: Kaszę bulgur zalewamy wrzątkiem i chwilę gotujemy, przykrywamy i odstawiamy. W tym czasie, przygotowujemy warzywa do sałatki.Na oliwie podsmażamy czosnek pokrojony w plasterki, po chwili wyjmujemy, by nie zbrązowiał i nie zgorzkniał, dorzucamy oczyszczoną, pokrojoną paprykę, podsmażamy chwilę, następnie dorzucamy brokuł, wszystko razem podsmażamy chwilę(...)smażyły. Przygotowujemy sos: w soku z cytryny rozpuszczany miód , dolewamy oliwę, sos sojowy, dosypujemy ulubione zioła, doprawiamy pieprzem, łączymy z kaszą i warzywami, mieszamy, posypujemy sezamem, ziarenkami lnu, słonecznikiem. Smacznego
kgwjanczewoSałatka ta jest szczytem prostoty i wspaniałego smaku. Nie będę się rozpisywać - sami spróbujcie! Sałatka z tuńczykiem i makaronem bardzo łatwa ok 20 minut duża porcja Składniki * opakowanie drobnego makaronu (odradzam łezki) * 2 opakowania dobrego tuńczyka w kawałkach w oleju * 2 papryki * jeden brokuł (może być opakowanie mrożonego) * sól, pieprz Do dzieła!!! Tuńczyka odsączamy i odstawiamy. Makaron gotujemy(...)kostkę podsmażamy na patelni z olejem aż delikatnie zmięknie i puści sok. Odsączamy z oleju. Studzimy. Wszystkie składniki łączymy, przyprawiamy dość sporą ilością pieprzu. Odstawiamy na ok 1 h. Smacznego
sierotka maRysia w kuchnijuż się zrobiło zimno, nadszedł czas zbierać pozostałe niedojrzałe pomidory ze szklarni. Część powoli dojrzewa w kartonach, trochę przerobię na pyszną słodką konfiturę z zielonych pomidorów oraz wytrawną na sałatkę na zimę. dzisiaj jednak zapragnęłam zjeść pomidory smażone w bułce tartej. Przepis jest bardzo prosty a przygotowanie nie sprawi nikomu kłopotu. Składniki: - zielone pomidory, - bułka tarta, - sól, pieprz, - ew. płatki(...)odrobinę soli, pieprzu, szczyptę płatków drożdżowych i czosnek. Każdy plaster pomidora delikatnie solimy, obtaczamy w bułce tartej i smażymy na rozgrzanym oleju aż bułka będzie brązowa i pomidory zmiękną. Smacznego
Co na wege obiad?SAŁATKA JAJECZNO-PIECZARKOWA WITAM WSZYSTKICH,MAM DZISIAJ DLA WAS SAŁATKĘ PROSTĄ I SZYBKĄ,CZYLI COŚ CO LUBIĘ,W SAM RAZ NA DOMOWĄ UROCZYSTOŚĆ,LUB PO PROSTU NA KOLACJĘ SKŁADNIKI: 250G PIECZAREK 6 JAJEK 200G SERA ŻÓŁTEGO SERA GROSZEK SZCZYPIOREK 3-4 OGÓRKI MAŁOSOLNE LUB KISZONE BULIONETKA DROBIOWA ŁYŻKA MAJONEZU 3 ŁYŻKI JOGURTU GRECKIEGO PIEPRZ PRZYGOTOWANIE: PIECZARKI KROIMY I PODSMAŻAMY , JAJKA(...)KOSTKĘ, SER I OGÓRKI RÓWNIEŻ W KOSTKĘ, ODCEDZAMY I DODAJEMY GROSZEK, SZCZYPIOREK SIEKAMY DROBNIUTKO BULIONETKĘ ROZPUSZCZAMY W 2 ŁYŻKACH WODY DODAJEMY JOGURT ,MAJONEZ I PIEPRZ MIESZAMY I GOTOWE.... SMACZNEGO
Swojskie jedzonkoWrzesień a z nim w naszych domach małe rewolucje. Dzieci wracają do szkół, rytm dnia ulega znowu zmianie. W szkołach również od września rewolucje, ale sklepikowe
Bernika - moj kulinarny pamietnikHej! Ciąg dalszy sezonowych rarytasów!. Patison to urocze warzywko przypominające statek ufo które nie dość że świetnie smakuje po obróbce cieplnej to na dodatek jest lekkostrawne
Kuchnia PROzdrowotnaziemniaki obtoczyć w przyprawach) Na kratce od piekarnika połóż papier do pieczenia, ułóż na nim połówki ziemniaków Ser pokrój na grube plastry i ułóż na ziemniakach Piecz 15 minut Sałatka: 100 g jarmużu - umytego, bez twardych gałązek, podartego na mniejsze kawałki 1 jabłko pokrojone w kostkę 100 g truskawek pokrojonych na ćwiartki ok. 50g jasnej tahiny 3 łyżczki keczupu (użyłam(...)truskawek zmiksować (osobno) Jarmuż przełóż do miski, dodaj pokrojone w kostke jabłko i pokrojone truskawki Dodaj sos z tahiny i wymieszaj Przed podaniem polej sosem z truskawek Smacznego
pyszne zdrowości