Powiało wiosną ...choć przy tej pogodzie trudno wypatrywać wiosny, no ale w końcu chyba przyjdzie, nie ? Sernik Limonka&Liczi to mój autorski pomysł, spód z
Wanilia i Kardamon" Z rodzynkami czy bez?" - ten spór zawsze pojawia się przy przygotowywaniu tego sernika. Mój tata za każdym razem próbuje przemycić do niego chociaż ich garstkę. Niestety
DefinicjaSmakuSernik na serkach homogenizowanych (bez pieczenia). Prosty, szybki, kremowy sernik idealny na każdą okazję. U nas takie ciasta znikają w mgnieniu oka. Ten sernik uwielbiają i
Słodkie okruszkiSerniki najczęściej podajemy na słodko. Są Albo na zimno, albo upieczone. Mogą być miętowe, czekoladowe, z brzoskwiniami albo z... tuńczykiem. Serniczki przygotowane są na owsianym spodzie na bazie jogurtu naturalnego i serku ricotta. Mąż pierwszy raz jak usłyszał, że zrobię sernik z tuńczykiem stanowczo odpowiedział, że "On takich wynalazków jeść nie będzie". Postawiłam jednak serniczki na stole i mąż
Kuchnia w oparachkażdy lubi czekoladę ... Aby zwiększyć eksplozje smaku połączyłam sernik z białą i gorzką czekoladą i tak powstał delikatny i puszysty serniczek na zimno .... Masy mają konsystencję ptasiego mleczka, a prosto z lodówki smakuje jak lody :)***Sernik czekoladowy *** Biszkopt: 5 jajek ¾ szklanki cukru 3/4 szklanki mąki pszennej 2 łyżki kakao 1 łyżeczka proszku do pieczeniaMasa: 1000g serka kremowego waniliowego (użyłam
ciemna strona patelniwyszedł, ale byłby całkiem inny w smaku. Jeśli po otwarciu wiaderka ten że twaróg jest rzadki, wręcz płynny to nie nada się do sernika pieczonego. Możemy wykorzystać go do tego na zimno. Ser z wiaderka powinien być kremowy i co ważne gęsty. Jeśli po odwróceniu wiaderka o 180 st. ser nie spłynie, to możemy być pewni, że jest dobrej jakości
Nastoletnie WypiekanieWitajcie. Dziś przychodzę do Was z przepisem na PRZEPYSZNE ciasto! Połączenie dwóch rodzajów, murzynka i sernika z kaszą jaglaną jest naprawdę pyszne! Mokry środek w miękkim
Zdrowie i pysznie na talerzusłodkiego "pewniaka" warto rozważyć właśnie sernik. A rodzajów jest naprawdę mnóstwo - od klasycznego, puszystego, po różne wariacje migdałowych, czekoladowych czy na zimno. Różne pomysły znajdziecie oczywiście na naszym blogu - wystarczy wpisać w wyszukiwarce "sernik". Inspirację do ciasta, które prezentuję poniżej zaczerpnęłam z kuchni włoskiej. Spód przygotowałam na bazie ciasteczek amaretti a w przepysznym serowo-czekoladowym nadzieniu
Milion SmakówNie wiele jest ciast, które znikają w CAŁOŚCI 15 min od podania. Ten smakołyk jest jednym z nich!! Sernik łatwy w przyrządzeniu, szybki i bardzo smaczny
Zdrowie i pysznie na talerzuTarty na zimno są również pożądane tak samo, jak serniki w cieplejsze dni. W dodatku przepis na tą tartę zapewniam zapadanie Wam długo w pamięci! Niezwykle smaczne, słodkie BEZ DODATKU CUKRU. Większość smaku tkwi w spodzie, tam jest najwięcej składników skumulowanych, a masa budyniowa jest zwieńczeniem arcydzieła. Przyznam, że jest dość kaloryczna i jeden kawałek zawiera 250 kcal
Zdrowie i pysznie na talerzuokoło 1,5 godziny w 175 o C. Po 1 godzinie można położyć papier do pieczenia na wierzchu, aby ciasto się za bardzo nie spiekło. Upieczony sernik zostaw w piekarniku do całkowitego wystudzenia, zimnie przechowuj w lodówce. Smacznego
Kulinarna (nie)codziennośćWiosenny serniczek na zimno z truskawkami i galaretką. Jako spód sernika można wykorzystać herbatniki, gotowe biszkopciki lub upiec biszkopt. Ja podaję wersję z biszkoptem. Nie jest on zbyt wysoki, co bardzo mi odpowiadało :) Chciałam skupić się przede wszystkim na serniku. Spód miał pełnić rolę tylko podstawy ciacha ;) Za przepis bardzo dziękuję Zuzi W., która jakiś czas
Nastoletnie Wypiekanieletnich miesięcy upiekłam 40 różnych smakowo serników. W momencie gdy książka trafiła w ręce moich Czytelników, świat jakby bardziej zapachniał sernikiem! I stało się! Zaczęło się rodzinne pieczenie serników. Każdy z Was wybierał smak według swoich lub domowników upodobań. Przysyłaliście mi maile, wiadomości tekstowe, zdjęcia z Waszymi wypiekami! Z każdego z Was byłam dumna i przy tym cieszyłam się(...)Waszych rąk według mojego przepisu… To niesamowite, uwierzcie na słowo! Moja Patronka Kasia upiekła kilka rodzajów, jednak najbardziej do gustu przypadła jej wersja na zimno w wysokich pucharkach. W czasie świąt piekliście serniki w różnych wariantach. Pani Marlena przysłała mi zdjęcie sernika, który należy do tych bardziej pracochłonnych. Wyszedł jej przepięknie! Pani Dominika przysłała mi wiele swoich zdjęć sernikowych
Raj dla Podniebieniajest to miłość niezwykle wierna. Na przestrzeni lat zmieniałam swoje gusta odnośnie słodyczy, raz szala miłości przechylała się ku wuzetkom, raz ku szarlotkom, sernikom, czekoladzie truskawkowej Wedla, a raz ku maślanym tortom, miodownikom czy ciastom na zimno. Nigdy jednak nie wzgardziłam czekoladą. Doceniam jej smak w wielu swoich wypiekach: czekoladowych spodach moich serników, w gęstych i mazistych brownie, muffinach
Raj dla PodniebieniaUwielbiam serniki ! Z resztą moi domownicy też. Lubimy i te na zimno bez pieczenia i te pieczone. I z owocami i bez nich – po prosu wszystkie J . Dziś zapraszam moich czytelników po kolejny smakowity i prosty przepis na sernik. Tym razem będzie to sernik z cytrynową nutką z dodatkiem pysznych czerwonych truskawek, upieczony na spodzie z ciasteczek zbożowych
Kulinarne przygody Gatity