jedno z moich ulubionych. Sernik jest łatwy w przygotowaniu i bardzo smaczny. Przepis pochodzi z sekretnego zeszytu z przepisami mojej mamy. Składniki na ciasto: 3 jajka 1 szklanka mąki pszennej płaska łyżeczka proszku do pieczenia 1/3 kostki margaryny 1/2 szklanki cukru Składniki na masę: 1 kg twarogu sernikowego w wiaderku 7 jajek 2 budynie waniliowe 1 szklanka mleka
PastelFoodŚwięta nabrałam ochoty na makowiec, którego od dawna nie piekłyśmy. W rezultacie powstał seromakowiec, w którym połączyłam smaki sernika i makowca. Obie warstwy połączył smak pomarańczy, więc ciasto przygotowałam z domowej roboty wegańską galaretką na bazie tych owoców. Składniki (na dużą blachę do ciasta): Ciasto 300 ml mąki 80 g miękkiego masła łyżka cukru małe jajko Warstwa makowa(...)cukru skórka z połowy pomarańczy pół szklanki rodzynek 6 dużych suszonych fig Warstwa serowa 1 kg twarogu 150 g masła 260 g cukru 4 jajka szczypta soli mały budyń waniliowy (35 g) skórka z połowy pomarańczy Galaretka 300 ml soku z pomarańczy (z 3-4 pomarańczy) czubata łyżeczka agaru Ser zmielić za pomocą maszynki do mięsa. Do sera dodać skórkę
Weekendy w domu i ogrodzieposmak cytryny sprawiają, że nie kończymy na jednym kawałku) Uwaga- uzależnia)) W necie znajduje się mnóstwo przepisów na ten klasyczny włoski sernik. Podaję link do jednego z nich. Sernik stracciatella Ciasto tortownica 23 cm: Składniki na kruche ciasto: v 200 g mąki pszennej v 200 g mąki krupczatki( u mnie semolina) v 250 g masła(...)koła z kruchego ciasta powinna być 2 lub 3 cm większa niż średnica tortownicy, ponieważ z pozostałego ciasta utworzymy boki sernika. Na tak przygotowany spód wylewamy masę serową. Przy pomocy radełka odcinamy ewentualny zbyt wysoki bok (sernik bardzo nie urośnie) i robimy kratkę z wyciętych radełkiem pasków z pozostałego ciasta. Sernik pieczemy
Mia Cucina SofietaSernik na białkach Puszysty, delikatny i bardzo smaczny sernik, do którego przygotowania nie używamy całych jaj a wyłącznie białka. Jest to świetny pomysł na wykorzystanie białek, które zostaną nam na przykład po wypieku pączków czy faworków. Inne przepisy na wykorzystanie białek znajdziecie TUTAJ (klik) . Zapraszam! Składniki Ciasto: 2 szklanki mąki 3 łyżki kakao 250g masła(...)łyżeczki proszku do pieczenia Masa serowa: 1 kg sera mielonego z wiaderka 12 białek 300g cukru 200g masła 6 łyżek kwaśnej śmietany 3 łyżki mąki ziemniaczanej 2 łyżeczki cukru waniliowego Dodatkowo: lukier lub cukier puder – na wierzch ciasta *** Przygotowujemy wszystkie składniki na kruche ciasto (masło kroimy w kostkę) i zagniatamy je razem. Ciasto dzielimy na dwie części
Blog z Apetytempokolenia na pokolenie. I choć swoich dzieci jeszcze nie mam, nawet się nie zanosi, to i tak już dziś wiem, że i one poznają, opanują do perfekcji tę recepturę. SERNIK Z GRUSZKAMI (na blachę 30 x 21) kruche : 1 kostka masła (250 g) 3 szklanki mąki pszennej 1/2 szklanki cukru 2 żółtka 1 łyżka śmietany 18% Masło powinno(...)waniliowy 1,5 kg twarogu białego (zmieliłam blenderem) 3 opakowania budyniu waniliowego 1 szklanka mleka 3/4 szklanki oleju Żółtka ucieram z połową cukru i cukrem waniliowym na jasną, puszystą masę. Drugą część cukru wykorzystuję do białek - ubijam je na sztywną pianę, pod koniec dodając stopniowo cukier, aż piana będzie sztywna i lśniąca. Do jajek dodaję zmielony ser, budyń waniliowy
W kuchni Karmel-itkiok10 – 15 min ,potem wyjąc i wylać masę serową i piec . Masa serowa Kilogram sera białego zmielić ,3/4 szklanki cukru kryształu ,2 jajka ,4 żółtka ,1 opakowanie budyniu waniliowego z cukrem ,2 szklanki mleka ,1 szklanka oleju , przygotowanie masy serowej-Na mleku gotujemy budyń i czekamy aż będzie zimny .Do miski wkładamy wszystkie składniki stopniowo co są przeznaczone(...)przygotowaną masę wylewamy na ciasto . kruszonka do ciasta kokosowa- 4 białka ,1/2 szklanki cukru kryształu ,20 dag kokosu . przygotowanie -Białka ubić z cukrem a potem dodać kokos .Gdy sernik się piecze ,przed końcem upieczenia wyłożyć na sernik kruszonkę kokosową . i piec ok 20 min do przyrumienienia .pieczemy
Moje Wyrobycukru1 kg zmielonego białego sera (kubełek)1/2l mleka0,5 szklanki mleka skondensowanego słodzonego (można pominąć, ale wtedy należy dodać 3/4l mleka)2 opakowania budyniu waniliowego lub śmietankowego - przesianego2łyżeczki cukru z prawdziwą wanilią1 łyżka aromatu waniliowego (najlepiej takiego do kawy)białkowa pianka:5 białek3 łyżki cukruodrobina soli Przygotowanie: Piekarnik nagrzewamy do 180stC. Z podanych składników wyrabiamy ciasto kruche. Rozwałkowujemy, wylepiamy(...)budyniem, cukrem, aromatem i cukrem z prawdziwa wanilią) miksujemy na wolnych obrotach sernika aż do najdokładniejszego połączenia - tak aby nie było widocznych grudek twarogu. Płynną masę wylewamy na upieczony spód, a na jej wierzchu rozsmarowujemy pianę z białek - wedle uznania łyżką lub szpatułką (technika dowolna(;) Sernik pieczemy 2 godziny w temperaturze 180stC. Ostatnie 20minut podpiekamy tylko od spodu. Ciasto
Symfonia Smakówsernik z musztardą. Sernik jest bardzo smaczny, musztardy w nim nie czuć, ale na pewno ma wpływ na jego smak. Do sernika najlepsza będzie musztarda diżońska, ma ona kremową konsystencję, która idealnie komponuje się z konsystencją twarogu sernikowego z mascarpone President . Dwie łyżki to jest idealna porcja i niech Was nie skusi dać więcej, bo sernik(...)czarnego kakao 120 g masła + łyżka masła do smarowania boków tortownicy 50 g cukru pudru 2 żółtka MASA SEROWA 1 kg twaróg sernikowy z mascarpone President 1 budyń waniliowy bez cukru 6 jaj 200 g cukru sok 1 cytryny 2 łyżki oryginalnej musztardy diżońskiej ziarna z laski wanilii FRUŻELINA MALINOWO BAZYLIOWA 500 g malin garść listków bazylii plus kilka
Tajemnice SmakuCiasteczkowy zawrót głowy, czyli sernik na bogato, który podbije serce każdego łasucha. Koniecznie spróbujcie. Składniki (tortownica o średnicy 26 cm): Masa serowa: 750 g twarogu sernikowego dwukrotnie zmielonego 1,5 szklanki (370 ml) śmietanki kremówki 30% 1 szklanka (200 g) drobnego cukru 1 opakowanie (16 g) cukru z wanilią 3,5 łyżki (35 g) żelatyny 0,75 szklanki(...)przygotowaną masę przełożyć do formy, wyrównać i ugnieść np. grzbietem łyżki, a następnie odłożyć do lodówki na kilka minut. 2) Do misy miksera dodać twaróg, cukier oraz cukier waniliowy i mieszać przez 2-3 min. 3) Śmietankę kremówkę ubić na sztywno i dodać, miksując na małych obrotach. 4) Żelatynę rozpuścić w gorącej wodzie. Kiedy lekko przestygnie, dodać 3 łyżki masy
Fitsweet.meWitamy Was w te świąteczne, ciepłe popołudnie. Święta dla każdego z nas to czas rodzinnych spotkań, oczekiwanego cały rok pysznego jedzenia, życzeń, pięknie ozdobionych drzewek i
Symfonia Smakówrazem sernik czekoladowy z białym musem . Niestety bomba kaloryczna ale przecież to deser więc nie liczymy kalorii :) W smaku choć tyle czekolady wcale nie jest za słodki :) no ale jeden kawałeczek w zupełności zaspokoi nasze pragnienie na słodkości ... Polecam bo walory smakowe i wrażenia wizualne zaskoczą najwybredniejszych gości ;) Składniki na blaszkę 26 cm : Spód : - 210 g ciastek(...)roztopionego masła Masa serowa : - 1 kg sera białego ,może być z wiaderka - 3 duże jajka - 100 g gorzkiej czekolady - 100 g mlecznej czekolady - szklanka cukru pudru - kilka kropel olejku waniliowego - 2 płaskie łyżki mąki pszennej Mus z białej czekolady - 400 ml śmietanki 30 % - 200 g białej czekolady - pół szklanki cukru pudru ale niekoniecznie ,jak ktoś woli wersję mniej słodką można
Wypieki Renecałe mnóstwo fajnych promocji, dzięki którym możemy upolować ten wymarzony w bezkonkurencyjnej cenie. A zaraz potem z kubkiem kawy usiądźcie przed komputerem, bo zapraszam Was na przepis na przepyszny SERNIK LATTE bez pieczenia. Tak jak pisałam w tytule – do zrobienia dosłownie w 20 minut! Mam nadzieję, że zakochacie się w nim tak samo mocno jak ja – gwarantuję(...)oprze! Smacznego! SKŁADNIKI: ( tortownica 24 cm ) * biszkopty okrągłe – ok. 400 g * ser 3x mielony – 1 kg * masło min.82% – 200 g * mleko 2% – 220 ml * budyń waniliowy bez cukru – 80 g * mąka ziemniaczana – 1 łyżka * cukier drobny – 1 szkl = 250 ml * jajko L – 2 szt * słodki napar kawy espresso
Ostra na Słodkowielkanocne, mazurki i serniki. W takim układzie postanowiłam uraczyć Was przepisem na kawę z lodami... w końcu trzeba do tych wszystkich ciast dołożyć filiżankę królewskiego napoju ;) Cafe Affogato smakowa będzie nie tylko w święta, ponieważ zdecydowanie jest to mój ulubiony kawowy napój w upalne dni, a takie (mam nadzieję) przed nami :) Składniki: gałka lodów waniliowych lub śmietankowych espresso
ChilliJemyPrzepyszny sernik o nucie orzechowej, z chrupiącymi orzechami na wierzchu i słonym kremem orzechowym. SKŁADNIKI Ciasto: 3/5 kostki masła, 2 jajka, 1 ½ szkl. mąki, 1/3 szkl. cukru, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 2 łyżki kakao, 2 łyżki śmietany Masa serowa: 3/5 kostki masła, 750 g twarogu, 6 jajek, ¾ szkl. cukru, 1 budyń waniliowy, 200 g masy orzechowej
słodki bratek