Minimalistyczna, acz efektowna i bardzo smaczna, warstwowa sałatka z rukolą, suszonymi pomidorami i serem żółtym sprawdzi się na każdym spotkaniu towarzyskim, rodzinnym, wszelakim :) Składniki: rukola pomidory suszone ser żółty oliwa czosnek Wykonanie: Rukolę myjemy, osuszamy i dla wygody jedzenia kroimy na mniejsze kawałki, a następnie przekładamy do naczynia, w jakim będziemy podawać sałatkę. Następnie rozdrabniamy czosnek. Możemy użyć(...)dzieła, czyli również równomierne posypanie nim pomidorów. Danie jest gotowe. Jak widać na zdjęciach, ze składników powstały trzy ładnie oddzielające się warstwy, które najlepiej prezentują się w przeźroczystym naczyniu. Sałatkę nakładamy nabierając ją od dołu i mieszamy na talerzu :) Smacznego
Taste Of My DaySałatka powstała tak przypadkiem z cyklu czyszczenie lodówki. W lodówce od dawna leżało tofu, miałam też dwie puszki makreli, w słoikach zostały mi dwa ogórki oraz odrobina majonezu. Wszystko wymieszałam i wyszła pyszna sałatka, którą podałam z chrupkim pieczywem. składniki: 2 puszki filetów z makreli w sosie pomidorowym, użyłam Graal 200 g tofu 2 małe ogórki konserwowe 2 łyżki(...)rozdrobnić łyżką. Następnie dodać pokruszone tofu. Wszystko wymieszać. Ogórki konserwowe pokroić w drobną kostkę i dodać do ryby i tofu. Dodać też majonez oraz posiekany szczypiorek. Wszystko dokładnie wymieszać. Sałatkę podawać z ulubionym pieczywem lub waflami ryżowymi, u mnie pieczywo chrupkie
Monia miesza i gotujefamily:"Times New Roman";} Gdy widzę takie warzywa, zawsze je kupuję, ale tym razem mój małżonek mnie ubiegł. Przyniósł z ryneczku pięknego zielonego kalafiora i mówi: „zrób jakąś dobrą sałatkę" :) A że dwa razy nie trzeba mi powtarzać, w mojej głowie zaraz pojawiła się feta, salami, prażone migdały i tak powstała przepyszna sałatka..., zjedzona błyskawicznie. Dwa posiedzenia przy stole(...)dużym talerzu. Obok ułożyć jajka pokrojone w ćwiartki. Plasterki salami przekroić na pół, zwinąć w rulon i poukładać pomiędzy różyczkami kalafiora. Fetę pokroić w kostkę i posypać nią sałatkę. Polać sosem i na koniec, najlepiej tuż przed podaniem, posypać uprażonymi płatkami migdałowymi
Delicious TitbitsSkładniki: 2 sztuki chlebek pitta z sezamem, 4 łyżki czubate sałatka z brzuszków łososia, 2 sztuki pomidory kupiłam 4 roladki wędzone z brzuszków łososia do nich dodałam pokrojoną drobno 1 cebulę 2 marynowane papryczki pepperoni do smaku pieprz mielony i 1 łyżkę oliwy wszystko dobrze wymieszać ugniatając widelcem - roladki dobrze się rozgniatają sałatkę schować do lodówki aby smaki się "przegryzły(...)pitta włożyłam do tostera na 3 minuty - w połowie wystającą część chlebka obróciłam do środka prodiża gotowy chlebek rozciąć na pół nie do końca i nałożyć po 2 łyżki sałatki i dodać pokrojone na cząstki pomidory.........SMACZNEGO
W Mojej Kuchni Lubiędrobno poszatkować lub cienko pokroić posypać kapustę szczyptą soli i lekko ją ugnieść po 15 minutach odcisnąć puszczony sok do kapusty dołożyć pokrojone drobno cebulę, paprykę, czosnek, liście selera sałatkę dobrze wymieszać sos sałatkowy połączyć z jogurtem przed podaniem sałatki na stół wymieszać ją z sosem ta najprostsza sałatka smakuje do grilla, do pitty, do obiadu ale też
W Mojej Kuchni LubięSkładniki: - w opisie sałatka jarzynowa, 20 plastrów szynka konserwowa, 20 sztuk małe chilli marynowane SAŁATKA: ugotowane 6 ziemniaków, 3 marchwie, mały seler, 2 pietruszki, 4 jajka pokroić na kostkę - dodać pokrojone 3 większe ogórki kiszone, doprawić solą, pieprzem i wymieszać z majonezem - schować do lodówki na godzinę aby smaki się przegryzły na plaster szynki konserwowej nałożyć czubatą łyżkę sałatki
W Mojej Kuchni Lubięcoraz bardziej wyszukane potrawy, im mniej powszechny składnik, tym bardziej prestiżowy posiłek? Bardzo podobała mi się sytuacja, kiedy to w supermarkecie rozglądałam się za składnikami do mojej ulubionej sałatki, a obok podchodzi pani do obsługi i pyta o jakiś owoc, bo nie wie jak wygląda, a znalazła przepis na danie, które będzie elegancko wyglądać podczas kolacji. Ja też bardzo często(...)jesteśmy dla jedzenia a nie jedzenie dla nas? A może czas zastanowić się nad tym, co daje naszemu zdrowiu dany produkt? Zacznijmy dbać o nasze zdrowie! Kiedy zrobiłam sałatkę z selerem naciowym nie zastanawiałam się nad wartościami odżywczymi jakie niesie za sobą to warzywo. Słyszałam tylko od mamy, kiedy byłam mała, że seler to jest bardzo ZDROWE warzywo
Kuchnia moimi oczamiczasem coś przez przypadek dodam, albo zapomnę dodać ale mimo tego i tak wydaje mi się, że wychodzi coś smacznego! Dziś przypomniałam sobie, że podczas wakacji dostałam przepis na sałatkę od Cioci. Zrobiłam ją i nie byłabym sobą, gdybym nie zrobiła zdjęcia! Zobaczcie efekt: Kolorowa sałatka z marchewką i selerem 1 por słoik marynowanej marchewki słoik marynowanego selera duży
Kuchnia moimi oczamimnie było jeszcze niedawno... przygotowanie sosu! Albo czegoś dodawałam zbyt dużo, albo mi się nie chciało... z odsieczą przyszedł mój "teść" i od tego czasu nie wyobrażam sobie sałatki bez tego sosu! Sos ten należy do klasyki i jest znany w każdej kuchni. (podobno też pomaga w odchudzaniu :p) Możliwość jego modyfikacji czyni go jeszcze bardziej uniwersalnym! Dzisiaj podam(...)sosu można dodać jeszcze: a) sos balsamiczny . Ale Uwaga! Sos ten ma bardzo wyrazisty smak, a w kontakcie z musztardą Dijon... możecie wypalić sosie kubki smakowe ;) super pasuje do sałatki z szynką parmeńską, gruszką i serem gorgonzola. b) łyżeczkę miodu. Przełamanie musztardy słodkim miodem daje naprawdę cudowny i aksamitny efekt! Uwielbiam go używać do sałatki z kurczakiem :) A Wy macie
Kitchens Alphabetgrzybami, na które przepis opublikuję w środę). Co najważniejsze farro bardzo smakuje mojemu Mężowi i taką kaszę mógłby jeść. Mój dzisiejszy przepis z płaskurką to idealna na jesień pożywna sałatka z pieczonymi warzywami i fetą. Buraczki, marchewka i dynia po upieczeniu nabierają niezwykle pociągającego smaku, który świetnie komponuje się ze słonym serem i sosem na bazie octu balsamicznego. Sałatkę możecie(...)zastąpić inną kaszą - pęczakiem, bulgurem, komosą ryżową a nawet kuskusem. Pisząc informacje o płaskurce, korzystałam z tej i tej strony, oraz z książki Kocham Toskanię Gulii Scarpaleggia. Sałatka z pszenicy farro z pieczonymi warzywami i fetą zainspirowałam się tym przepisem na 4-6 porcji czas przygotowania: 1 godz. Składniki: 3 buraki 2 duże marchewki 1/4 małej dyni, np. hokkaido
Chilli Czosnek i Oliwaspróbował zrobić czegoś na przekór nieprzyjemnej aurze. Tak narodził się pomysł na dzisiejszy obiad - pyszną lekką doradę upieczoną z koperkiem i pomarańczami z masłem koperkowym, puree marchewkowym i sałatką z kapusty a'la colesław. Do przygotowania dania użyłem: dwóch świeżych dorad w całości, 1 pomarańczy, 1/4 główki kapusty, 2 średnich ziemniaków, 2 średnich marchewek, 1 pęczka koperku, 2 ząbków(...)czosnku, 100 gram masła, 2 łyżek octu jabłkowego, 1 łyżki majonezu, 1 łyżeczki suszonego rozmarynu, cukru, soli, czarnego świeżo mielonego pieprzu, oliwy. Przygotowanie dania rozpocząłem nietypowo - od przygotowania sałatki, która musi być przygotowana wcześniej i co najmniej przez godzinę postać w lodówce, aby smaki uległy połączeniu. 1/4 małej główki kapusty i marchewkę bardzo drobno posiekałem przy użyciu blendera. Można oczywiście
Wyprawy kulinarneOstatnio miałam wielki dylemat... jaką zrobić sałatkę... miałam w domu seler w słoiczku i kukurydzę, więc postanowiłam te produkty wykorzystać... po chwili miałam kolejny dylemat, chciałam koniecznie warstwową sałatkę i tak się zastanawiam... ale jak ją przyprawić? No i wymieszałam majonez z musztardą i powstały pyszny, nieco ostrzejszy sosik :) Sałatka wszystkim smakowała, polecam :) Składniki 7 jajek, 200 g szynki konserwowej
Aga w kuchniBardzo smaczna i pożywna sałatka bez mięsa. Brokuł pomidor i ser wspaniale komponują się z aromatem czosnku i koperku. składniki: 2 średnie brokuły 2 nieduże pomidory 200 g żółego sera, użyłam goudy 150 g jodurtu naturalnego 70 g majonezu, użyłam Kieleckiego 2 łyżki posiekanego koperku 1 ząbek czosnku Przygotować sos czosnkowo-koperkowy. Jogurt wymieszać z majonezem. Dodać przeciśnięty przez praskę(...)ułożyć na półmisku (lub talerzach gdy chcemy przygotować pojedyncze porcje). Pomidory umyć i pokroić w ósemki. Ser żółty pokroić w kostkę. Pokrojone pomidory i ser ułożyć między różyczkami brokuła. Sałatkę polać sosem i podawać. Z tej ilości składników wyszedł taki jeden duży półmisek jak na zdjęciu i jeszcze jedna pojedyńcza porcja. Polecam też: Sałatkę z brokułem pod sosem czosnkowym
Monia miesza i gotujeSałatki zazwyczaj kojarzą się (zwłaszcza mężczyznom) z czymś mało pożywnym i niekoniecznie smacznym. Ale sałatka gyros nie ma z tym nic wspólnego – jest mięcho, kaloryczny sos, aromatyczne przyprawy i smaczne dodatki. W dodatku jest bardzo prosta w wykonaniu, natomiast wymaga nieco cierpliwości przed konsumpcją – najlepsza jest po spędzeniu nocy w lodówce, kiedy wszystkie smaki przegryzą się ze sobą(...)jedna ze smaczniejszych sałatek, idealna na imprezy, bo nawet po kilku godzinach na stole zachowuje swoją konsystencję. DRUKUJ LISTĘ SKŁADNIKÓW DRUKUJ PRZEPIS NA PRZYPRAWĘ ILE KALORII MA TO DANIE? w przygotowaniu PRZYPRAWA GYROS: możecie kupić ją w sklepach, ale jak zawsze uczulamy na zawartość soli (pozycja soli jako pierwszej w składnikach oznacza, że większość przyprawy to właśnie ona) i glutaminianu
Nerds KitchenSałatka nie musi być nudna i mało syta – w naszej propozycji znajdziecie zarówno bogate smaki, jak i sporo pożywnego białka. Soczysty kurczak, wyrazista rukola i smaczny sos to zdecydowani faworyci w tej pozycji. Jeśli zamiast na 2 osoby, sałatka z kurczakiem i rukolą zostanie pochłonięta tylko przez Was samych – gwarantujemy w pełni syty obiad. Ten, kto stroni od zieleniny, niech(...)uzyskania jednolitej konsystencji. Możliwe, że sos będzie się rozwarstwiał – nie martwcie się, na smak to nie wpłynie, a wygląd sosu i tak nie ma większego znaczenia, bo zniknie w sałatce. Sos odstawiamy do lodówki. 2. PIERŚ Z KURCZAKA (1 min): myjemy ją i oczyszczamy z błonek. Nie kroimy jej – smażona w całości zachowa soczystość. Obsypujemy ją solą, pieprzem oraz słodką
Nerds Kitchen