Wiosna - najlepsza pora na sałatki, koktajle i dania z użyciem mnóstwa świeżych warzyw. Dzisiaj zapraszam Was do przygotowania prostej sałatki z pomidorami, ogórkiem, kukurydzą i serem feta. Całość polałam sosem koperkowo-ziołowym, aby sałatka była bardziej wyrazista. Składniki: 1 opakowanie różnych sałat (140 g) 2 pomidory malinowe 2 ogórki gruntowe 100 g sera feta 1/2 puszki kukurydzy oliwa(...)oliwek przyprawa do sałatek Sałatę przesypać do miski. Pomidory i ogórki umyć, osuszyć. Pokroić na mniejsze kawałki. Ser feta pokroić w kostkę. Kukurydzę odsączyć z zalewy. Warzywa, kukurydzę i ser feta ułożyć na wierzchu sałaty. Całość zalać sosem (przyprawę do sałatek wymieszać z kilkoma łyżkami oliwy z oliwek i przegotowanej wody). Polać przed podaniem
UgotowaćDzisiaj mam dla Was propozycję na sałatkę makaronową z szynką. Sałatka jest delikatna i świeża. Główną nutę zapachu i smaku nadaje w niej ogórek. Dopiero po chwili dołączają pozostałe smaki. Makaron ryżowy dodaje sałatce efektu zaskoczenia. Można ją podać na śniadanie lub kolację. Idealna na imprezy i do lunch box'u. Składniki: 150 g makaronu o kształcie ryżu(...)naturalnego sól i pieprz do smaku Wykonanie: Makaron gotujemy w osolonej wodzie, zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Szynkę, ogórka i paprykę kroimy w drobną kostkę. Kukurydzę odsączamy. Wszystkie składniki sałatki wkładamy do miski i dodajemy koperek. Majonez i jogurt razem mieszamy oraz solimy i pieprzymy do smaku. Tak przygotowany sos wylewamy na sałatkę. Całość mieszamy i jeśli zachodzi potrzeba ponownie
Smak mojego domuryby w inny sposób niż smażenie lub pieczenie. Łosoś parzony w wodzie to sposób na uzyskanie smacznej i soczystej ryby. Łosoś zachwyca w smaku :) Taką rybę podałam z zieloną sałatką na bazie świeżych ogórków, awokado i szczypiorku. Pomysł na to danie zaczerpnęłam z programu kulinarnego Doradca Smaku . Składniki na porcję dla 3-4 osób: 0,5 kg świeżego łososia(...)kilka gałązek świeżego koperku kilka gałązek świeżej pietruszki kilka listków świeżej bazylii 2 łyżki soli himalajskiej różowej pieprz do smaku 2-3 liście laurowe kilka sztuk ziela angielskiego zielona sałatka 3 ogórki gruntowe 1 miękkie awokado kilka sztuk cebulki perłowej (konserwowej) szczypiorek sól, pieprz odrobina soku z cytryny ewentualnie rzodkiewka do dekoracji jogurt naturalny do podania Do garnka wlać
UgotowaćWitam serdecznie Propozycja na smaczną i prostą w przygotowaniu sałatkę ziemniaczaną z szynką i groszkiem, tak przygotowana sałatka może stanowić samodzielny posiłek. Będziemy potrzebować: 350 g szynki w kawałku (na przykład z indyka) 1 puszka 400 g groszku konserwowego 4 ziemniaki ugotowane w mundurkach (około 500 g) 3 łyżki majonezu 1 ogórek sałatkowy do smaku: sól, pieprz Link do filmu(...)przygotowania: Sałatka ziemniaczana z szynką Przygotowanie: Umyte ziemniaki gotuję do miękkości w mundurkach, ugotowane odcedzam i odstawiam do wystudzenia. Wystudzone obieram ze skórki. Ogórka obieram i kroję w kostkę. Wystudzone i obrane ziemniaki kroję w kostkę i dodaję do ogórków. Szynkę kroję w kostkę i dodaję do pozostałych składników. Dodaję odsączony na durszlaku groszek, doprawiam solą i pieprzem, dodaję majonez
Uwaga Babcia GotujeDawno nie robiłam żadnej sałatki i oto jest. Sałatka z tortellini i rukolą, a do tego wspaniały sos z jogurtowy z awokado. Polecam Wam, bo jest bardzo dobra, szybka w wykonaniu, a jeszcze szybciej znika. Na moim blogu znajdziecie również inną sałatkę z tortellini, a przepis znajdziecie tutaj . A teraz zapraszam po przepis Składniki 250 g tortellini 1 cebula(...)ugotowane tortellini, pomidory i rukolę. Awokado obrać, skropić z sokiem z cytryny, dodać jogurt i wszytko zblendować na gładko. Doprawić solą, cukrem, pieprzem i płatkami chilli. Wlać sos do sałatki i wymieszać. sałatka z tortellini i rukolą
O kuchni z uczuciemłososia podchodziliśmy już na wiele sposobów i dzisiejszy na pewno nie jest ostatnim. Tym razem spróbujemy czegoś w klimacie kuchni tajskiej – do grillowanego łososia podamy sałatkę z orzechami nerkowca i jabłkiem, a całość dopełnimy karmelowo-limonkowym sosem oraz świeżą natką kolendry. Technicznie rzecz biorąc przyrządziliśmy tę potrawę w kuchni na patelni grillowej, ale jeśli macie odpowiednie zaplecze – w szczególności jeśli(...)jednak tym przerażać. W razie czego można ratować się zwiększając proporcję cukru, ale raczej nie będzie to konieczne, gdyż objętościowo sosu nie ma dużo i po dodaniu go do sałatki oraz polaniu nim łososia bardzo dobrze skomponuje się z tymi składnikami. Potrawa jest dość prosta i nie wymagająca wyszukanych składników, ale przy tym bardzo oryginalna i całkiem dobrze wygląda. Dlatego
Kulinarna PokusaSałatka hawajska 2016-04-06 17:45:43 Sałatki to niezastąpione przekąski, które królują w najróżniejszych kombinacjach. Są nieodłącznym elementem rodzinnych spotkań, przyjęć czy świąt. O każdej porze roku są kulinarną atrakcją – bądź to jako przystawka, bądź jako danie główne. Można zrobić je praktycznie ze wszystkiego. Moją dzisiejsza propozycją jest prosta i pożywna sałatka. W roli głównej: soczyste kawałki kurczaka(...)łączymy ze sobą, dodajemy odcedzoną kukurydzę i mieszamy. Sos Majonez łączymy z jogurtem i musztardą. Doprawiamy do smaku przyprawami. Mieszamy do połączenia się składników. Tak przygotowany sos dodajemy do sałatki i mieszamy. Sałatkę przed podaniem chłodzimy przez godzinę w lodówce. Notatki * do marynaty użyłam kostki bulionowej, choć nie jestem zwolenniczką tego produktu. Na blogu nie znajdziecie przepisów z użyciem kostek
Wędrówki po kuchniKolorowa, chrupiąca, lekka i smaczna sałatka z ogórka zielonego, rzodkiewek i groszku, to świetny pomysł na błyskawiczny dodatek do obiadu lub smaczną przekąskę na kolację. Warzywa świetnie się ze sobą komponują a sos chrzanowy nadaje sałatce delikatnej ostrości. Polecam wszystkim smakoszom sałatek, szczególnie jaroszom. składniki na 2 porcje ogórek zielony 200 g groszku z puszki pęczek rzodkiewek(...)czarny pieprz cukier sól przepis Umytego i osuszonego ogórka, oraz rzodkiewkę kroimy razem ze skórką w półplasterki. Pokrojonego ogórka i rzodkiewki układamy na talerzu lub w salaterce na wierzchu sałatki umieszczamy odsączony z zalewy zielony groszek. Do małej miseczki przekładamy tarty chrzan, dodajemy majonez oraz jogurt, całość doprawiamy niewielką ilością soli, cukru oraz czarnego pieprzu i dokładnie mieszamy. Tak przygotowanym
Smakowite DaniaSałatki z majonezem smakują najlepiej od święta, przygotowane na wyjątkowe okazje. W kolorach wiosny, nie tylko na śniadania, jedzone w dobrym towarzystwie. Do nowych przepisów na sałatki zainspirował mnie przemiły dzień w Strefie Centralnej w Katowicach , gdzie razem z mamą, podczas targów Bliżej Zdrowia, bliżej natury próbowałyśmy kilku przepysznych sałatek, robionych na miejscu, świeże i naprawdę smaczne, z kaszy gryczanej(...)była moja ulubioną. Najlepszą sałatkę jajeczną na świecie robiła babcia Małgosia, która przepis dostała od znajomej, tak pysznej nie odtworzę chyba nigdy, mogę jedynie próbować. Były w niej jajka ugotowane na twardo, majonez, ogórek konserwowy bez skórki, szynka, ser topiony ementaler, cebula posiekana i szczypta miłości babci do wnuczek. Sałatka brokułowa z kukurydzą i groszkiem Składniki: główka brokuła 3 jajka
Moja smaczna kuchniaNajczęściej do sałatek używam kaszy gryczanej, którą bardzo lubię. Świetnie łączy się z czarnymi oliwkami, rukolą i cytrusami. Z dodatkiem mozzarelli i czerwonej cebuli jest przepyszna, wyrazista w smaku. Takie sałatki śmiało można zabrać ze sobą do pracy. Bardzo syte, kolorowe, z powodzeniem zastapią tradycyjny obiad z kaszy gryczanej z gulaszem, który jest znacznie cięższy i nudny, a wiosna(...)jest właśnie po to, aby urozmaicać codzienie dania. Do sałatki można dodać suszone pomidory lub inny, ulubiony ser jak np. capri czy ostrzejszą w smaku gorgonzolę, grecka feta będzie doskonała w tym przepisie, ale należy pamiętać, że jest juz wystarczająco słona. Grillowany halloumi także pasuje do tego przepisu, rozmarzyłam się, pyszności! Można posypać sałatkę ulubionymi ziarnami podprażonego słonecznika lub sezamem
Moja smaczna kuchniamoże zabierzecie swoich gości na bezludną wyspę?:) Kilka prostych składników, odrobina cierpliwości i mamy sałatkę, która będzie przyciągać uwagę ;) Któż nie marzy teraz o ciepłym piasku i wylegiwaniu się na plaży... :) Składniki: słoiczek selera konserwowego 5 jajek puszka kukurydzy pół puszki ananasa por 150g żółtego sera 250g szynki sól, pieprz majonez pęczek natki pietruszki patyczki do szaszłyków czarne oliwki Jajka(...)wyjmujemy, a białka drobno siekamy. Kukurydzę i selera porządnie odsączamy na sitku. Ananasy odciskamy na ręczniku kuchennym, żeby nie miały za dużo wody w sobie. Nie chcemy, żeby nasza sałatka pływała :) Pora drobno siekamy. Ser ścieramy na tarce, a szynkę i ananasa kroimy w kostkę. W misce mieszamy białka, pora, ser, ananas, kukurydzę, seler i szynkę. Doprawiamy solą
Czerwona Porzeczkaczwartkowe popołudnie prezentuję przepis na pyszną sałatkę śledziową. Sałatka jest łatwa do przygotowania. To doskonałe połączenie smaków, które sprawdzi się na każdej imprezie. SKŁADNIKI: 4 płaty matiasów solonych, 1/2 słoika Ogórków Kaszubskich DAGOMA , 2 łyżki kaparów, 1 cebula czerwona, 4 jajka, 3,5 łyżki majonezu, sól, pieprz. PRZYGOTOWANIE: 1. Matiasy moczę godzinę we wodzie. Osuszam i kroję w paski(...)kroję w kostkę. 2. Śledzie, ogórki, paprykę, kapary, jajka i cebulę przekładam do salaterki. Dodaję majonez oraz przyprawy. Dokładnie mieszam i odstawiam na godzinę, aby smaki się przegryzły. Gotową sałatkę wykładam na talerz. Podaję z pieczywem. Do przygotowania sałatki wykorzystałam Ogórki Kaszubskie, które otrzymałam do testowania od firmy DAGOMA. Ogórki Kaszubskie to połączenie ogórków, papryki, cebuli i przypraw. Warzywa zalane
Tradycyjna kuchnia Kasiroku na Wigilijnym stole zagościła sałatka z fasoli i śledzia. Polecam serdecznie tą niecodzienną mieszankę wszystkim miłośnikom fasoli lub śledzia ;-) Sałatka z fasoli i śledzia SAŁATKA Z FASOLI I ŚLEDZIA 2 puszki czerwonej fasoli 2 solone filety śledziowe (wcześniej wymoczone) 2 kiszone ogórki 3 szalotki 2 gotowane ziemniaki 3 łyżki majonezu 2 łyżki śmietany natka pietruszki pieprz Fasolę odsączamy(...)dodajemy do fasoli. Szalotki siekamy w drobną kostkę i dosypujemy do miski - wszystkie składniki mieszamy. Doprawiamy majonezem, śmietaną i pieprzem. Na koniec drobno siekamy natkę pietruszki i mieszamy z sałatką. Sałatka z fasoli i śledzia SMACZNEGO
peggiwkuchniWitajcie :-) Dziś zapraszam po przepis na szybką sałatkę. Sałatka powstała spontanicznie, jednak z takich składników które lubią niemal wszyscy. Sałatka jest z kolorowa, taka lekko.. hmmm.. wiosenna i sprawdzi się także jako sałatka wielkanocna... i ma lekko czosnkowy posmak :-) Nie będę rozwodzić się długo na jej temat, wystarczy spojrzeć na składniki by stwierdzić, że jest pyszna :-) Składniki(...)szynką. Szczypiorek posiekać. Wszystkie składniki włożyć do dużego naczynia. Doprawić do smaku solą, pieprzem, papryką. Czosnek połączyć z majonezem lub jogurtem (lub pół na pół) i dodać go do sałatki dokładnie mieszając. Schłodzić. Smacznego! Po więcej jak zwykle zapraszam na: Instagram /// Facebook
Poezja Smaków - blog kulinarnyPyszna sałatka śledziowa! Ten i inne przepisy znajdą Państwo również w menu głównym Sałatka śledziowa Sałatka śledziowa Składniki : 4-5 ziemniaki średniej wielkości 4 płaty śledzia z zalewy solnej 2-3 jajka Sól oraz pieprz 1 łyżeczka suszonego koperku 5-6 ogórków kiszonych Sos: 1,5 łyżki majonezu 1 mały jogurt naturalny 2 łyżeczki musztardy (użyłem sarepskiej) Normal(...)około 5h, zależy nam, aby śledzie nie były mocno słone. Jajka gotujemy na twardo. Gdy ziemniaki są ugotowane, po przestygnięciu obieramy je i kroimy w kostkę tak jak na sałatkę. Jajko również w kostkę. Śledzie osuszamy, i kroimy na kawałki dowolnej wielkości. Ogórki ścieramy na tarce (duże oczko) i odciskamy z nich nadmiar wody. Do całości dodajemy majonez, jogurt, musztardę
Sprawdzone przepisy kulinarne