Przepis na prostą, pyszną, zdrową sałatkę, którą możecie zapakować do pudełka i zjeść w pracy czy w szkole. Świetnie sprawdzi się również w roli przekąski imprezowej
Czekoladowa muffinkaDziś zapraszam na risotto pomidorowe, danie bezglutenowe z natury, pyszne, aromatyczne, doskonałe. Uwielbiam risotto czy to klasyczne, z masłem, czy z różnymi składnikami, coś wspaniałego. Polecam
Kawa z mlekiemOlej rzepakowy - oliwa północy! - króluje w sałatce :) Że olej rzepakowy to samo zdrowie - coraz większa jest tego ogólna świadomość kulinarna. Źródło: Miej więcej oleju w
Grunt to przepis!Sałata Lollo Rossa, sałata batawska i sałata rzymska z paroma dodatkami Ponieważ sałatki w moim domu bardzo lubimy, dzisiaj kolejna propozycja na szybką i smaczną sałatkę
Mój pomysł naSkończyliście już marynowanie ogórków? Jeśli nie to polecam zrobić jeszcze jedną pyszną sałatkę. To ogórki w marynacie pomidorowej. Pyszne, o wyraźnym smaku, idealne. Tak kto ma
Bernika - moj kulinarny pamietnikSkładniki: cebula (1 szt. duża) kapusta włoska (2 liście) zielona papryka (1/2 szt.) suszone pomidory (5 szt.) papryczka pepperoni (1/4 szt.) sól pieprz oliwa z oliwek
Weganka gotujenią do syta. Cukinia odświeża całość. Sałatka z kurczaka, cukinii i czerwonego ryżu: 1 nieduża, podwójna pierś z kurczaka 2 małe cukinie lub 1 duża 1 ząbek czosnku 2 cebule szalotki 1 szklanka czerwonego ryżu (może być także „dziki”, brązowy lub zwykły biały) dwie duże garście rukoli (ok. 50 g) kilka pomidorów suszonych z zalewy lub pomidorków koktajlowych(...)ryż, kurczaka oraz cukinię z szalotkami. Dodajemy pomidory pokrojone na mniejsze części oraz rukolę. Przygotowujemy winegret: mieszamy musztardę z octem, aż do połączenia. Odmierzamy sobie ok. 4-5 łyżek oliwy. Dolewamy bardzo cieniutką strużką oliwę do musztardy i octu jednocześnie energicznie mieszając. Otrzymamy gęstą emulsję. Przyprawiamy solą i pieprzem. Dodajemy sos do sałatki i mieszamy. Sałatka z kurczaka, cukinii
Poezja smakuGreckie klimaty w naszej kuchni, choć nieco inaczej... Składniki; 1 czerwona cebula, 1 ogórek świeży, 100 g sera fety, 1 pomidor, 1 limonka lub cytryna, 1
LEjDISSkładniki: woreczek ugotowanej kaszy jęczmiennej z warzywami 1 pomidor 1/3 zielonego ogórka 1/2 pęczka natki z pietruszki 5 rzodkiewek ognista
Moja smaczna kuchniaFasolka szparagowa latem gości u nas bardzo często. Lubimy ją przede wszystkim ugotowaną i polaną masłem z bułką. Czasami dodaję strączki do sałatki czy np. usmażę
Smaczna Pyzatrochę roślin. W zeszłym roku miałam wspaniałe pomidory, w tym posadziłam tylko trzy krzaczki koktajlowych, ale za to wysiałam m.in. buraczki. Zawsze wrzucam po dwa nasiona koło siebie, bo jedno może nie wyrosnąć. Później młode roślinki przerywam, a ponieważ szkoda było mi wyrzucić te śliczne, małe listki buraczka, postanowiłam zrobić z nich sałatkę :) Wiadomo, że w sklepach się tego
Kraina Tysiąca Smakówzadowoleni z efektu. Nie obawiajcie się więc nowych smaków i koniecznie dajcie znać, czy sałatka przypadła Wam do gustu. Składniki na 2 porcje: główka sałaty masłowej/ pół sałaty główki sałaty lodowej/ 100 g roszponki 300 g polędwicy wieprzowej 2-4 garście kaszy jaglanej/gryczanej duży pomidor malinowy średni (80g) ugotowany burak kilka plastrów sera pleśniowego typu „brie”/ ok. 100g(...)pokrojoną w cienkie plastry, zamarynowaną w oleju z solą, pieprzem, tymiankiem i czosnkiem, podsmażamy na średnim ogniu, przez ok. 3-5 min., z obu stron. Przekładamy mięso na wierzch sałatki. Dodajemy konfiturę i posypujemy kiełkami. Całość można doprawić jeszcze solą i pieprzem. Trzymamy kciuki
Pyszny Duetstół”, a na nim różnorodność dań, po kilka do wyboru – wytrawnie lub na słodko, w zależności od naszych preferencji. Do każdego posiłku podawane są warzywa (normalnie smakujące sałaty, słodkie pomidory i ogórki jak w sezonie) i owoce: pyszne i w dużym wyborze (kiwi, banany, jabłka, gruszki, melony ). Wszystko świeże. Ogromny wybór przepysznych deserów naprawdę robi wrażenie, np. panna cotta(...)Niedługo je zamienię, dziś jednak musicie się nim zadowolić. Kiedy spróbowałam tej sałatki po raz pierwszy tutaj, zachwyciłam się i ten zachwyt każdego dnia się pogłębia. Przepis nietypowy, ale i okoliczności wpisu również. Mam nadzieję, że to zrozumiecie. Składniki: • 1 świeża czerwona cebula • 2 duże słodkie pomidory • 1 świeży zielony ogórek • 1 spory plaster fety (najlepiej greckiej) • garść oliwek
W mojej kuchnistały się żeberka mięsne pyszne aromatyczne, z młodymi ziemniakami i marchewką...i sałatka. Tak przygotowane jedzonko, na pewno wydobędzie max smaku i żadna witaminka się nie zmarnuje. Składniki -żebrka mięsne – ilość to zależy od apetytu -młode ziemniaki -marchewka -dużo koperku -zielona sałata, pomidor, ogórek , itd. -jogurt naturalny -sól, pieprz,oliwa z oliwek, czosnek -liść kapusty- genialny Najpierw(...)następnie pokrywką. Liść z kapusty ma ogromne znaczenie, wszystko się nam sparuje elegancko. Wkładamy do piekarnika na 200-220 stopni i pieczemy do miękkości żeberek. Podajemy z sałatką jaką chcemy. Obiad ma genialny smak , który zachowal się dzięki duszeniu w sosie własnym i pod liściem kapusty, który zobaczcie co się z nim stało! Smacznego
Z Kuchni Do Kuchnipomidory, najlepiej malinowe pokrojone w kostkę mały słoiczek zielonych oliwek, odsączonych z zalewy Sos: kilka łyżek oleju, zimnej wody, sok wyciśnięty z połówki cytryny, zmiażdżony ząbek czosnku, szczypta włoskich ziół (do pizzy lub samego oregano), sól, pieprz, odrobina cukru pudru dla złamania kwaśnego smaku Kaszę wymieszać z warzywami i zieleniną składniki sosu połączyć ze sobą, polać sałatkę i dokładnie wymieszać
Czerwień i błękitZjeść jednak coś trzeba. Dlatego wyciągając z lodówki minimum składników, wyczarowałam pyszną sałatkę z magicznym kurczakiem. Składniki : Marynata: 2 łyżki sosu sojowego ciemnego, 1 ząbek czosnku, sól, pieprz, 1 łyżka miodu, 1 łyżka oliwy, papryka słodka 1 duża pierś z kurczaka 1/2 puszki kukurydzy 1 duży pomidor 1/2 ogórka garść sałaty (u mnie lodowa) sos vinaigre(...)mieszamy. Warzywa umyć, pokroić i ułożyć na sobie. Na końcu dodać kukurydzę i mozarellę, wszystko podać w przygotowanym sosie w słoiczku. Kurczaka zgrillować, podać ciepłego. Szybka, zdrowa, fit, kolorowa sałatka gotowa do spożycia! :) najlepsza na poprawę humoru :) ewidentnie wygrała ze słodkościami na wieczór. Może to przez dodatek miodu i towarzystwo lampki wina ? ;) Spróbujcie sami
Kitchens Alphabetjuż od naszych upodobań. Sałatka jest idealna jako dodatek do dań obiadowych np. ryby ( Smażony na maśle dorsz na kuskusie z warzywami ) oraz jako dodatek do dań z grilla. A sezon grillowy w pełni. SKŁADNIKI (na 4 porcje) 150 gram kaszy kuskus natka pietruszki lub świeża mięta oregano lub inne świeże zioła – opcjonalnie 2 pomidory lub kilkanaście pomidorków koktajlowych(...)kaszę. Studzę kaszę. W międzyczasie: kroimy w kostkę pomidora (pomidorki koktajlowe na ćwiartki) i ogórka. Siekamy natkę pietruszki/miętę i pozostałe zioła. Oliwki kroimy w plasterki albo na połówki. Wszystko wrzucamy do miski z kaszą. Polewamy wszystko oliwą z oliwek i skrapiamy sokiem z połowy cytryny. Dodajemy sól i pieprz. Sałatkę dokładnie mieszamy
OstryKęsjuż od naszych upodobań. Sałatka jest idealna jako dodatek do dań obiadowych np. ryby ( Smażony na maśle dorsz na kuskusie z warzywami ) oraz jako dodatek do dań z grilla. A sezon grillowy w pełni. SKŁADNIKI (na 4 porcje) 150 gram kaszy kuskus natka pietruszki lub świeża mięta oregano lub inne świeże zioła – opcjonalnie 2 pomidory lub kilkanaście pomidorków koktajlowych(...)kaszę. Studzę kaszę. W międzyczasie: kroimy w kostkę pomidora (pomidorki koktajlowe na ćwiartki) i ogórka. Siekamy natkę pietruszki/miętę i pozostałe zioła. Oliwki kroimy w plasterki albo na połówki. Wszystko wrzucamy do miski z kaszą. Polewamy wszystko oliwą z oliwek i skrapiamy sokiem z połowy cytryny. Dodajemy sól i pieprz. Sałatkę dokładnie mieszamy
OstryKęsdobrymi pomidorami z puszki np. Cirio. Niewątpliwym atutem tego dania jest łatwość przygotowania nawet dla większej liczby osób. Będzie idealne nie tylko na codzienny obiad, ale też na bardziej wyszukane okazje. Roladki można przygotować dzień wcześniej i do czasu smażenia przechowywać w lodówce. Świetnym uzupełnieniem może być prosta i szybka SAŁATKA RYŻOWA SKŁADNIKI / 4 porcje ROLADKI(...)pomidory obieramy ze skórki ( powinna łatwo odchodzić). Etap ten pomijamy, jeśli używamy pomidorów z puszki. Wszystkie składniki sosu blendujemy lub miksujemy pulsacyjnie. Patelnię stawiamy na gazie, dodajemy zmiksowane pomidory i podgrzewamy na średniej mocy palnika), pod przykryciem przez około 10 minut. Próbujemy i ewentualnie doprawiamy do smaku. Przez kolejne 5 minut gotujemy bez przykrycia, aby sos lekko odparował. ROLADKI
cool and mintyburaka , z kiwi, z awokado. Tym razem Piotrek przywiózł z Niemiec oprócz mango, granatu i awokado – persymonę, czyli kaki. Postanowiłam zrobić kolejny eksperyment wzorując się na włoskiej sałatce caprese i połączyć ser mozzarella, (który zawsze mam w lodówce) ze słodkim owocem kaki. Powstało coś nowego, kolorowego, a jednocześnie pysznego w smaku Kaki i mozzarella a’la caprese 🙂 Kaki(...)nierozpuszczalnego błonnika, fenoli i niektórych minerałów niż jabłko. Kaki, które wyglądem przypomina pomidora, gdy jest dojrzały jest pomarańczowe i bardzo słodkie w smaku. Wystarczyło więc połączyć ser mozzarella, owoc kaki, świeże liście bazylii, natkę, oliwę, doprawić, danie gotowe w ciągu kilku minut. Jak przygotować sałatkę z kaki z mozzarellą a’la Caprese ? Umyte, obrane cienko ze skórki kaki oraz odsączony
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięPyszna propozycja dla lubiących różne dodatki do sałatek czy kanapek. Można przygotowywać cały rok i sięgać do lodówki w potrzebie. Inspiracją był dla mnie przepis z książki "Slow west wege", trochę zmodyfikowalam składniki. Jest pysznie! Składniki ser sałatkowy w kostkach w zalewie naturalnej 1 opakowanie ok 5 pomidorów suszonych oliwki w zalewie 2 ząbki czosnku sól do smaku koeperek świeży(...)oliwek Pomidory pokrój w paseczki, oliwki w plasterki, czosnek również. Wsyp wszystko do miski, dodaj ser w kostkach i koperek drobno siekany, delikatnie posól. Wymieszaj ostrożnie aby ser nie rozpadła się. Przełóż do słoiczka lub dwóch, zalej oliwą z oliwek. Wstaw na minimum 12 h do lodówki ,aby wszystko się przegryzło. Palce lizać! Idealny do sałatek, do grzanek
Z Kuchni Do Kuchni