Grillowane faszerowane piersi kurczaka, grillowane zielone szparagi i krojona sałatka caprese, idealnie smakują w letnim słońcu. Danie przygotowałam samodzielnie w Restauracji Oaza, gdzie zostałam zaproszona z Piotrem przez portal Kulinarny Poznań. Podczas warsztatu zrealizowanego dzięki Agencji Rynku Rolnego Oddział Terenowy w Poznaniu poznaliśmy smak kurczaka z chowu zrównoważonego (nie znają chemii, antybiotyków ani GMO, są karmione z użyciem ekologicznych zbóż(...)kulki sera mozzarella kroimy w kostkę, świeże listki bazylii siekamy w cieniutkie paseczki, łączymy w misce, doprawiamy sałatkę solą, świeżo zmielonym pieprzem i skrapiamy obficie oliwą, możemy dodatkowo delikatnie skropić całość octem balsamicznym. Smacznego. The post Faszerowane piersi kurczaka appeared first on Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Damsko-męskie spojrzenie na kuchniękurczaka przez kilka minut. Pieczywo kroimy w mała kostkę i rumienimy na patelni. Na talerze wykładamy składniki w kolejności: sałata, bazylia, fasolka, płatki startego parmezanu, kurczak, grzanki. Całość skrapiamy sosem. Na górze sałatki układamy chipsy z szynki
Pyry na Gazkilkunastu jak nie więcej lat gości na stołach w naszej rodzinie. Jeżeli lubicie połączenie mięsa z miodem, to polecam. Jeżeli do tego lubicie też kurczaka z owocami, to podajcie go z sałatką owocową. Pasuje idealnie. Zapewniam. Składniki: 8 kawałków kurczaka (podudzia, uda) 3 łyżki masła 3 łyżki miodu sól, pieprz gałka muszkatołowa
Sto kolorów kuchniDzisiaj przedstawiam przepis lekką sałatkę, idealną na drugie śniadanie lub kolację. Sałatka jest szybka i łatwa do przygotowania, a do tego bardzo zdrowa. To doskonała przekąska dla osób będących na diecie. SKŁADNIKI: 1 grejpfrut czerwony, 1 wędzony filet z kurczaka, 5 liści sałaty masłowej, 50g orzechów nerkowca, 5 łyżek jogurtu naturalnego, 2 łyżeczki oliwy z oliwek, 1 łyżeczka soku(...)skóry. Ostrym nożem wycinam fileciki z grejpfruta. Filet wędzony z kurczaka kroję w cienkie plasterki. Orzechy nerkowca prażę na suchej patelni. 2. Sałatkę płuczę i rozdrabniam. Do sałaty dodaję grejpfruta, filet z kurczaka oraz orzechy. Delikatnie mieszam. 3. Jogurt naturalny mieszam z oliwą, sokiem z limonki, cukrem, solą oraz pieprzem. Przygotowanym dessingiem polewam sałatkę
Tradycyjna kuchnia Kasigrillujemy na złoto z obu stron. Przestudzamy. Na talerzach układamy garść rukoli i posypujemy pokrojoną w drobną kostkę czerwoną papryką oraz plasterkami podsmażonych pieczarek. Pierś z kurczaka kroimy w paski. Układamy na sałatce. W kubku mieszamy oliwę z musztardą dijon i opcjonalnie balsamico. Doprawiamy do smaku solą i świeżo mielonym pieprzem. Sałatkę polewamy dressingiem
Pyry na Gazwcześniej pokroimy w plastry i posolimy, pozostawiając np na noc lub godzinę w lodówce pod przykryciem. Zapraszam Was kochani na "jajcową" sałatkę :) Sos do sałatki możecie znaleźć TUTAJ CZOSNEK SIĘ KŁANIA ;) Składniki: pierś z kurczaka 6 jajek ok 8 pomidorków koktajlowych pół puszki kukurydzy pęczek szczypiorku bakłażan czerwona cebula garść rukoli przyprawa do kurczaka Sos Przepis znajdziecie TUTAJ : 300ml śmietany
ChilliJemyPenne z kurczakiem Konkurs z Kuchnia fusion SKŁADNIKI: makaron penne- 500 g pierś z kurczaka podwójna - 1 szt serki topione kremowe - 2 opak
Kuchnia Danusiczego powstaje nowy oryginalny smak który podbije niejedno podniebienie. Ponadto bakalie powinny mieć stałe miejsce w naszym menu a wprowadzenie ich np. d sałatki to naprawdę dobry pomysł. Składniki : połówka kapusty pekińskiej nieduża podwójna pierś kurczaka ok 75 gr orzechów włoskich ok 75 gr rodzynek pół puszki kukurydzy 2-3 łyżki majonezu przyprawa do kurczaka 2-3 papryczki chilli (opcjonalnie(...)oliwa sól, pieprz Przygotowanie : Filet kroimy w kostkę i marynujemy w przyprawie do kurczaka i oliwie. Po ok godzinie obsmażamy na patelni na złoty kolor. Studzimy. Kapustę pekińską drobno szatkujemy, orzechy i rodzynki na dosłownie 3-4 minuty zalewamy wrzątkiem i cedzimy. Papryczkę drobno kroimy. Wszystkie składniki łączymy ze sobą w misce łącznie z majonezem, doprawiamy solą i pieprzem
Mechanik w kuchnicebula -ząbek czosnku -jajko -2-3 łyżki mąki pszennej -sól, pieprz ziołowy Składniki na kurczaka: -filet z piersi kurczaka -garść orzeszków ziemnych -cebula -kawałek pora -1/2 czerwonej papryki -przyprawa do mięs -olej Składniki sałatki warzywnej: -liść czerwonej kapusty -liść kapusty pekińskiej -kawałek świeżego ogórka -pomidor -cebula -3 łyżki kukurydzy(...)konserwowej -sos czosnkowy Kurczaka kroimy w kostkę, przyprawiamy przyprawą do mięs, skrapiamy olejem, mieszamy i odstawiamy. Składniki na sałatkę kroimy według uznania. Dodajemy kukurydzę i mieszamy. Cebulę i pora do kurczaka kroimy w plasterki a paprykę w dużą kostkę. Obrane ziemniaki, cebulę i czosnek tarkujemy ręcznie lub w maszynce. Dodajemy
Maminek kulinarnyDzisiaj szybkie danie we włoskim stylu. Lekkie i przyjemne. Pyszny kurczak w aromatycznym aksamitnym sosie na bazie sera gorgonzola z lekką sałatką. Idealny na letni lekki posiłek. Do przygotowania dania użyłem: 2 piersi z kurczaka, pęczka świeżej bazylii, 2 ząbków czosnku, 2 pomidorów, 400 gram ziemniaków, garści świeżej rukoli, 100 ml śmietany 18%, 100 gram sera gorgonzola, soli, czarnego świeżo(...)stopni i smaży aż do zarumienienia się - około 4 minuty. Na talerze wyłożyłem niewielką ilość sosu gorgonzola, na którym ułożyłem kawałki kurczaka, które delikatnie z wierzchu również polałem sosem. Podałem z frytkami i przygotowaną wcześniej sałatką
Wyprawy kulinarneskładniki* 1 podwójny filet z kurczaka* 1 puszka kukurydzy* 1/2 kapusty pekińskiej* 3-4 małe cebulki* 3-4 ogórki konserwowe* 2 łyżeczki przyprawy gyros* majonez* ketchup pikantny lub łagodny* olej do smażeniaSposób wykonaniaFilety pokroić w kostkę, cebulę w półplasterki, ogórki w kostkę, a kapustę d cienkie paseczki.Mięso podsmażyć na oliwie, następnie wlać 1/3 szklanki wody z rozpuszczoną w niej(...)przyprawą gyros i dusić na średnim ogniu , aż do odparowania wody.Wyjąć mięso do naczynia, w którym będzie robiona sałatka i na tym samym oleju zeszklić cebulę.Mięso rozłożyć na dnie naczynia, a następnie wyłożyć równo cebulkę, poczekać chwilę, aż przestygnie i polać ketchupem.Na ketchupie rozłożyć pokrojone ogórki, a na nie kukurydzę i polać majonezem.Na górę wyłożyć pokrojoną kapustę pekińską
Mix smakuoraz dodatkowi curry i chilli. Oczywiście możecie złagodzić smak kurczaka dodając do marynaty 1-2 łyżki jogurtu. Za przyprawienie, zgrillowanie mięsa oraz przygotowanie sałatki odpowiedzialny jest mój Mąż :) Składniki: 0,5 kg drylowanych podudzi z kurczaka 1 czubata łyżka tandoori masala 1 płaska łyżka curry 1 płaska łyżeczka chilli 1 łyżka oleju 1 czubata łyżka keczupu 1-2 łyżki soku(...)kilka godzin (lub całą noc) do lodówki. Następnie nie pozostaje nic innego jak wrzucić kurczaka na ruszt :) W zależności od stopnia rozpalenia grilla i tego jak bardzo wypieczone mięso lubicie, opiekamy podudzia od kilku do kilkunastu minut z każdej strony. Sos do sałatki możemy przygotować dzień lub kilka godzin wcześniej przed planowanym spożyciem. Wystarczy połączyć ze sobą przeznaczone na niego
MyCookBook.plbył ten dzień kiedy po prostu nie chciało mi się gotować ( zdarzają się takie ). Zrobiłam przegląd lodówki ( tam zawsze coś się znajdzie ) i tak powstała prezentowana sałatka. Składniki: ½ pieczonego fileta z kurczaka 2 ugotowane ziemniaki ½ czerwonej cebuli Szklanka mrożonej fasolki szparagowej 3 łyżki marynowanych pieczarek 1 łyżeczka musztardy rosyjskiej 2 łyżki majonezu light Sól Pieprz Wykonanie: Fasolkę szparagową gotujemy przez(...)chwilę w osolonej wodzie a następnie odcedzamy i pozostawiamy do wystygnięcia. Kurczaka kroimy w większą kostkę, podobnie ziemniaki, pieczarki w plasterki i cebulę również w plasterki. Do sałatki dodajemy schłodzoną fasolkę. Na koniec umieszczamy musztardę i majonez. Mieszamy i całość doprawiamy solą i pieprzem. SMACZNEGO. (function(i,s,o,g,r,a,m){i['GoogleAnalyticsObject
Smaki EwyJarmuż jest warzywem, w którym w ostatnim czasie totalnie się zakochałam ( co zresztą zobaczycie na blogu ;) ). Zjadam go jako dodatek do obiadu , w sałatkach , a ostatnio nawet w postaci pesto ( tak, tak przepis na pesto z jarmużu też będzie ). W związku z porządną dawką witamin na weekend jaką dostarczyła mi firma Świeże Zioła ( http://swiezeziola.pl/ / FB ) , którą pokazywałam(...)ilościach spowalnia wchłanianie jodu. Odpowiednio przyrządzony z całą pewnością zachwyci nawet tych, którzy za warzywami nie przepadają. Dziś mam dla Was przepis na przepyszny makaron z jarmużem i soczystym kurczakiem marynowanym na ostro. Dodatkiem do niego jest fantastyczny dressing. Danie lekkie, a zarazem niezwykle sycące! Świetne na wiosenny, smaczny obiad! Polecam! SKŁADNIKI: ( 2 porcje ) * jarmuż – 2 garści * filet
Ostra na Słodkosałatkę alla Maxicana Do sałatki użyłam pysznej kukurydzy złocistej z czerwoną fasolą i soczewicy, wszystkie te warzywa gotowane są na parze z firmy Bonduelle , dodałam również kurczaka oraz papryczki jalapeno . Do sałatki polecam pyszne pieczywo chrupkie kukurydziano - gryczane firmy Tovago . Pysznie i prosto , zapraszam :) Składniki : 2,5 szklanki ugotowanego makaronu kokardki 1 puszeczka kukurydzy z czerwoną fasolą(...)Bonduelle 1,2 papryczki czerwonej jalapeno 1,2 czerwonej papryki 1 łyżka suszonego szczypiorku sól , pieprz do smaku 2,3 łyżki majonezu 1 pierś ugotowanego kurczaka Wykonanie : Do miski przekładamy ugotowany makaron . Paprykę myjemy i jedną kroimy w kostkę a papryczkę jalapeno w plastereczki . Dodajemy do makaronu , pierś kroimy w kostkę . Kukurydzę z fasolą oraz soczewicę wykładamy
Sama słodycz i szczypta chili