Sposób wykonania: 600 g polędwiczki wieprzowej 1 czerwona papryka 1 cebula 1 marchewka 1/2 pora (jasna część) 4 ząbki czosnku 1 papryczka chilli (lub 1/2 łyżeczki chilli w proszku) 2 łyżki mąki ziemniaczanej 4 cm kawałek imbiru 4 łyżki orzechów nerkowca 2 łyżki sezamu 8 łyżek sosu sojowego 5 łyżek octu ryżowego 5 łyżek wody 3 łyżki cukru olej(...)orzechów ziemnych sól, pieprz 400 g ryżu (lub kasza kuskus) 1/2 pęczka grubego szczypioru Sposób wykonania: Ścinamy białą błonkę z wierzchu polędwiczki. Przecinamy ją wzdłuż na pół, a następnie każdą z połówek kroimy na cienkie paski. Mięso oprószamy solą, pieprzem i mąką ziemniaczaną, mieszamy. Kroimy warzywa: paprykę w kostkę, cebulę w średnią kostkę, pora w paski, obraną marchew
Qchnia po prostuprzy nim dużo, a efekt jest naprawdę zaskakujący. Do tego całość pięknie wygląda na talerzu. Czego chcieć więcej! To co?! Do dzieła! :) SKŁADNIKI: 4 duże ziemniaki 500-600 g polędwiczki wieprzowej (w temperaturze pokojowej) 100 g wędzonego boczku w plasterkach 200 g malutkich pieczarek 2 czerwone cebule 6 łyżek oleju 1 łyżeczka granulowanego czosnku 1/2 łyżeczki słodkiej papryki sól
Słodko-Słony Świat IlonySkładniki: na 4 porcje: 2 polędwiczki wieprzowe 2 czerwone papryki 4 łyżki oliwy z oliwek Extra Vergine Monini Delicato 1 szalotka 2 średniej wielkości marchewki 5 łyżek miodu 10 łyżek sosu sojowego ciemnego sól pieprz makaron typu chow mein 2 łyżki oleju rzepakowego 2 ząbki czosnku 2 łyżki świeżego imbiru Przygotowanie: polędwiczki myjemy, osuszamy, oczyszczamy z białych błonek, kroimy
Luźna KuchniaSkładniki: 500 g polędwiczki wieprzowej 400 ml mleczka kokosowego 2 ząbki czosnku 1 czerwona papryczka chili 1 i 1/2 łyżki żółtej pasty curry 1 i 1/2 łyżki sosu rybnego 1 łyżka koncentratu pomidorowego sok z połowy limonki 1 łyżeczka kurkumy sól kolendra ryż jaśminowy Sposób wykonania: W garnku zagotowujemy mleczko kokosowe z dodatkiem poszatkowanego drobno czosnku oraz pasty curry. Gotujemy(...)dodajemy koncentrat pomidorowy, sos rybny, sok z limonki, kurkumę, poszatkowaną papryczkę chili oraz sól. Podgrzewamy od czasu do czasu mieszając. Gdy sos delikatnie zgęstnieje dodajemy pokrojoną na małe kawałki polędwiczkę. Gotujemy przez 20 minut często mieszając. Podajemy z ugotowanym na sypko ryżem. Wierzch posypujemy poszatkowaną kolendrą
Qchnia po prostuSkładniki: na 4 porcje: 2 polędwiczki wieprzowe 2 czerwone papryki 4 łyżki oliwy z oliwek Extra Vergine Monini Delicato lub Classico 1 szalotka 2 średniej wielkości marchewki 5 łyżek miodu 10 łyżek sosu sojowego ciemnego sól pieprz makaron typu chow mein 2 łyżki oleju rzepakowego 2 ząbki czosnku 2 łyżki świeżego imbiru Przygotowanie: polędwiczki myjemy, osuszamy, oczyszczamy z białych błonek
Luźna KuchniaDziś prezentuję prosty, smaczny przepis na szybki weekendowy obiad - polędwiczki wieprzowe w sosie pieczarkowym. Czytaj więcej
Ana Mari's worldDziś prezentuję prosty, smaczny przepis na szybki weekendowy obiad - polędwiczki wieprzowe w sosie pieczarkowym. Czytaj więcej
Ana Mari's worldżeby chociaż na pierwsze dni tygodnia starczyło. Oto kolejny przepis na polędwiczkę - przygotowaną jeszcze za czasów lenistwa. Niewykluczone, że w ten weekend znów zawita do mojego menu. Składniki: 1 polędwiczka wieprzowa 2 łyżki miodu (lub syropu z mniszka) 1/2 łyżeczki octu ryżowego łyżeczka oliwy solidna szczypta płatków chili sól, pieprz biały mielony Przygotowanie: Polędwiczkę nacieramy solą i białym pieprzem
Kuchnia po mojemuProdukty potrzebne: polędwiczka wieprzowa - 300 gr burak- 80 gram dynia( obrana)- 80 gram rukola- 300 gr owoce leśne( malina, jeżyna, czarna porzeczka, czerwona porzeczka)- 200 gr musztarda(dijon)- 2 łyżeczki miód- 2 łyżeczki ser kozi- 200 gr oliwa z oliwek - 50 ml ząbek czosnku migdały- 30 gram sól himalajska- 1 łyżeczka pieprz kolorowy i rózowy- po pół łyżeczki papryczka chili(...)natka pietruszki - 2 gałązki Sposób przygotowania: . Dzień wcześniej do małej buteleczki wlewamy oliwę, wrzucamy czosnek, natkę pietruszki i odkładamy na przynajmniej 12 godzin, by nasiąkneło smakiem. Polędwiczkę marynujemy w mieszance z cytryny, rozmarynu, tymianku, imbiru, soli (by mięso puściło soki), pieprzu różowego i papryczki chili (możemy zawakować, jeżeli mamy wakowarkę). Odstawiamy na co najmniej 2 godziny
pichcisztoSKŁADNIKI: 250 g kaszy kuskus 0,5 łyżeczki masła 1 łyżka oleju z dodatkiem chili 4 łyżki oleju (np. rzepakowego) 2 większe szalotki lub 1 cebula 1 cukinia 1 polędwiczka wieprzowa (około 450 g) 1 łyżeczka słodkiej mielonej papryki 2 duże ząbki czosnku sol i świeżo zmielony pieprz WYKONANIE: Kaszę kuskus wsypo do miski i zalej wrzącą wodą(...)Dodaj ją do cebuli i smaż do miękkości (uważając by cukinia pozostała sprężysta i chrupiąca). Posól i popierz warzywa do smaku. Gotową cukinię odłóż na bok do osobnej miseczki. Polędwiczkę obierz z błonek i pokrój w większą kostkę. Posól ją i popierz oraz dodaj mieloną paprykę, wymieszaj mięso i przełóż na uprzednio rozgrzane na patelni pozostałe 2 łyżki oleju. Rozłóż
Słodko-Słony Świat IlonySKŁADNIKI: 250 g kaszy kuskus 0,5 łyżeczki masła 1 łyżka oleju z dodatkiem chili 4 łyżki oleju (np. rzepakowego) 2 większe szalotki lub 1 cebula 1 cukinia 1 polędwiczka wieprzowa (około 450 g) 1 łyżeczka słodkiej mielonej papryki 2 duże ząbki czosnku sol i świeżo zmielony pieprz WYKONANIE: Kaszę kuskus wsypo do miski i zalej wrzącą wodą(...)Dodaj ją do cebuli i smaż do miękkości (uważając by cukinia pozostała sprężysta i chrupiąca). Posól i popierz warzywa do smaku. Gotową cukinię odłóż na bok do osobnej miseczki. Polędwiczkę obierz z błonek i pokrój w większą kostkę. Posól ją i popierz oraz dodaj mieloną paprykę, wymieszaj mięso i przełóż na uprzednio rozgrzane na patelni pozostałe 2 łyżki oleju. Rozłóż
Słodko-Słony Świat Ilonykurki. No to zrobiliśmy polędwiczki w sosie kurkowym. Wyszły pyszne, do tego pieczone ziemniaczki z miętą. Powiem Wam, że fajnie takie ziemniaczki smakują :-) Miłego dnia Wam życzę :-) Składniki: polędwiczka wieprzowa 1 opakowanie mrożonych kurek około 150 ml śmietany 30% 100 ml białego wytrawnego wina 1 cebula sos sojowy sól pieprz masło klarowane do smażenia natka pietruszki Ziemniaczki: 6 średnich ziemniaków(...)patelni rozgrzewamy łyżkę masła, dodajemy pokrojoną w kostkę cebulę i rozmrożone kurki. Smażymy około 4-5 minut. Przekładamy na talerzyk. 3. Na patelnię dajemy kolejną łyżkę masła. Polędwiczki kroimy w 1 cm plastry, oprószamy solą i pieprzem, smażymy na maśle z obu stron. Następnie dodajemy wino, jak się nam zredukuje dodajemy śmietanę. Smażymy do momentu, aż nam się zagęści, doprawiamy
kruche babeczkiprzepisy na polędwiczkę z kurkami. Bardzo prosty i pyszny przepis! Czas wykonania: 40 min Ilość porcji: 4 porcje (około 16 kawałków mięsa) Składniki: 500 g polędwiczki wieprzowej 250 g kurek 1 duża cebula 200 ml śmietanki 18% 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 1 łyżka masła 2 łyżki oleju kokosowego lub masła klarowanego sól, pieprz do smaku(...)kurki, smażyć około 10 minut na małym ogniu od czasu do czasu mieszając. Mięso pokroić na 1 – 1,5 centymetrowe plastry. Na patelni rozgrzać tłuszcz. Polędwiczkę posolić oraz posypać świeżo zmielonym pieprzem, a następnie smażyć mięso przez około 2-3 minuty z każdej ze stron. Do podsmażonej cebulki
KuchniaWeDwoje.plpublikowałam przepisy na bezmięsne różności, więc dziś podaję Wam propozycję na niedzielny obiad - aromatyczny i dobrze doprawiony, a przy tym nie wymaga dużo pracy i długiego czasu przygotowania. Składniki : polędwiczka wieprzowa (ok. 30 dg) 250 g małych pieczarek średnia cebula 50 g sera z niebieską pleśnią kopiasta łyżeczka ostrej papryki w proszku pół łyżeczki suszonego cząbru pół łyżeczki mielonego kminku
Weekendy w domu i ogrodziekurczaka w towarzystwie warzyw i ... banana :) Zaskakujący, aromatyczny gulasz, który na pewno Wam zasmakuje :) SKŁADNIKI (dla 4 osób - 225 kcal/porcja) 200 g zielonej fasolki szparagowej mrożonej 200 g polędwiczki wieprzowej 2 pojedyncze piersi kurczaka 1 czerwona cebula 100 g kukurydzy z puszki 1 mała czerwona papryczka chili 200 ml bulionu drobiowego 2 łyżki oliwy sól pieprz 1 banan PRZYGOTOWANIE
Moje Kuchenne Rewelacje