pierś - 15998 przepisów (strona:884/1067)

KARMEL-ITKA W WERSJI WEGE? 241

mięsa, stawałam się stopniowo wegetarianką, wbrew wszystkiemu, co do tej pory wpajano mi w domu. I cieszę się z tego faktu. Teraz, oczytana, zorientowana w temacie, mogę pełną piersią żyć jako wegetarianka. Niestety, w obecnej dobie szału na zdrowe odżywianie, co trzecia normalna kobieta czy dziewczyna, a co druga sławna osobistość, twierdzą o swoim wegetarianizmie. No, dobrze, niech im będzie

W kuchni Karmel-itki
WESOŁEGO ALLELUJA 2014 ! 194

czasem wytchnienia,  odpoczynku i relaksu. Spędzajcie je w gronie najbliższych Wam osób,  w jak najlepszym humorze, nie martwiąc się, że gonią codzienne obowiązki. Odetchnijcie pełną piersią i radujcie się chwilami spędzonymi wraz z najbliższymi. Niech to będą momenty radosne i słoneczne, by uśmiech nigdy nie znikał z twarzy, a smakołyki, jakie serwujecie, przyprawiły konsumujących  o prawdziwy zawrót

W kuchni Karmel-itki
Pora na klasyk czyli risotto z kurczakiem i warzywami 2489

kcal, a oprócz tego posiada 1,6g błonnika. Krótko mówiąc, warto go wprowadzić na stałe do swojej kuchni. RISOTTO Z KURCZAKIEM I WARZYWAMI (składniki na 4 porcje) Składniki: - pierś z kurczaka (ok 350g) - seler naciowy - por - marchewka (2 sztuki) - papryka czerwona - szklanka ryżu arborio  - kieliszek białego wina - pół litra bulionu (najlepiej drobiowo-warzywny) - masło (1 łyżeczka) - olej/oliwa do smażenia

Zgrabne Gotowanie
Kurczak w sosie słodko-kwaśnym 193

jednak pamiętać, że ananas w puszce jest sztucznie dosładzany czyli bardziej kaloryczny.  KURCZAK W SOSIE SŁODKO-KWAŚNYM (składniki na 4 porcje)   - 2 torebki brązowego ryżu - 500 gram piersi kurczaka - 500 gram przecieru pomidorowego - cebula - marchewka - papryka - 4 plastry ananasa - pół puszki kukurydzy - pół puszki fasoli czerwonej - biała część pora - sól, pieprz - 2 łyżki sosu sojowego ciemnego - łyżka soku

Zgrabne Gotowanie
Kurczak ze szparagami zapiekany pod beszamelem 173

oliwek - łyżeczka ziół prowanslaskich - pół łyżeczki bazylii - pół łyżeczki tymianku - ząbek czosnku Sos beszamelowy: - łyżka masła - łyżka mąki - szklanka mleka - sól, pieprz, gałka muszkatołowa Pozostałe składniki: - 1 duża pierś z kurczaka - 250g zielonych szparagów (pół pęczka) - 3 duże młode ziemniaki (opcjonalnie) Kurczaka pokroić na 2-3 kotlety, lekko rozbić tłuczkiem, doprawić solą i pieprzem a następnie zamarynować i odstawić

Zgrabne Gotowanie
Schab w sosie śmietanowo-pieczarkowym 178

jeśli przyrządzimy go w odpowiedni sposób. Wartości odżywcze porcji schabu na 100 gram (źródło: ilewazy.pl): eneria 174 kcal białko 21 g tłuszcz 10 g W porównaniu na przykład z piersią z kurczaka, która ma aż 21,5 g białka a tłuszczu jedynie 1,3g/100g, schab wypada nie najlepiej, ale nie oznacza to, że należy z niego rezygnować. Moja propozycja

Zgrabne Gotowanie
Risotto z kurczakiem, białymi szparagami i cukinią 209

smaczne, i nie ma co się dziwić, szparagi w każdej postaci są smaczne! RISOTTO Z KURCZAKIEM, BIAŁYMI SZPARAGAMI I CUKINIĄ (składniki na 4 porcje) - pęczek białych szparagów - 350 gram piersi z kurczaka - 1 marchew - 1 cukinia - 1 cebula - pół puszki kukurydzy - 250 gram ryżu arborio (szklanka) - pół litra bulionu - kieliszek białego wina - łyżeczka masła - 2 łyżki serka homogenizowanego naturalnego - sól

Zgrabne Gotowanie
Tarta z kurczakiem, pieczarkami i warzywami 324

mąki pełnoziarnistej żytniej (1 szklanka) - 2 łyżki jogurtu naturalnego - 1 jajko - pół łyżeczki proszku do pieczenia - 1 łyżka oliwy z oliwek - 1 łyżeczka soli Składniki na farsz: - 300 gram piersi z kurczaka - 200 gram pieczarek - 1 cebula - 1 papryka - pół puszki kukurydzy - sól, pieprz, przyprawa do kurczaka, papryka słodka, ulubione zioła (u mnie oregano i prowansalskie) - oliwa z oliwek

Zgrabne Gotowanie
Bakłażan faszerowany kurczakiem 171

były jakieś małe i nienadające się do nafaszerowania więc ostatecznie zdecydowałam się na bakłażan. I był to bardzo dobry wybór!  BAKŁAŻAN FASZEROWANY KURCZAKIEM Składniki - 1 bakłażan - 350 gram piersi z kurczaka - 2/3 woreczka brązowego ryżu - pół czerwonej papryki - 1 średnia cebula - 1 papryczka chili - 1 ząbek czosnku - 200 gram przecieru pomidorowego - sól, pieprz, papryka słodka, przyprawa do mięs, zioła

Zgrabne Gotowanie
Sałatka z kurczakiem, ryżem i ananasem 390

długą listę potraw do zrobienia, że nie wiedziałam od czego zacząć! Ale miałam straszną ochotę na sałatkę, stąd dzisiejszy przepis. SAŁATKA Z KURCZAKIEM, RYŻEM I ANANASEM Składniki: - jedna pierś z kurczaka (około 300 gram) - woreczek białego ryżu - pół puszki kukurydzy - 4 plasterki ananasa (najlepiej świeżego) - garść rodzynek - sól, pieprz, curry - oliwa z oliwek do smażenia Sos: - 2 łyżki jogurtu naturalnego

Zgrabne Gotowanie
Chiński makaron z kurczakiem i warzywami 392

zwykłą patelnią, która mnie na szczęście nie zawiodła :) Jednak Wam oczywiście polecam przygotowanie tego dania w woku.  CHIŃSKI MAKARON Z KURCZAKIEM I WARZYWAMI (4 porcje) Składniki: - 350 gram piersi z kurczaka - pół czerwonej papryki - pół żółtej papryki - 1 mała marchewka - 70 gram kukurydzy konserwowej - garść posiekanej kapusty pekińskiej - 1 spora cebula - 2 ząbki czosnku - 1 papryczka chili

Zgrabne Gotowanie
Kurczak w sosie śmietanowo-ziołowym 237

Najbardziej lubi jak podaję je z makaronem świderki, ale oczywiście można użyć ryżu, kaszy czy ziemniaków, co kto lubi :) KURCZAK W SOSIE ŚMIETANOWO-ZIOŁOWYM (4 porcje) Składniki: - 500 gram piersi z kurczaka - 1 duża cebula - 1 czerwona papryka - 200 gram śmietany (ja użyłam 30%, ale 18% też się nadaję, trzeba tylko uważać, żeby się nie zwarzyła!) - łyżka mąki ziemniaczanej (opcjonalnie

Zgrabne Gotowanie
Łazanki 184

indykiem zamiast żeberek. Możecie też je robić w wersji bezmięsnej, z samą kapustą i grzybami, wtedy będą idealne na wigilijny stół :) ŁAZANKI (5-6 porcji) Składniki: - 500 gram piersi z indyka, zmielonej - 400 gram pieczarek - 1 duża cebula - 500 gram makaronu łazanki - pół główki kapusty białej - sól, pieprz, papryka słodka - 3 liście laurowe - 4 ziarenka ziela angielskiego - oliwa z oliwek

Zgrabne Gotowanie
Spaghetti z kurczakiem i brokułami 189

tłuszcze, ale efekt nie zadowolił mnie wystarczająco, więc w przepisie pominę orzechy.   SPAGHETTI Z KURCZAKIEM I BROKUŁAMI (4 porcje) Składniki: - 400 gram makaronu spaghetti (najlepiej pełnoziarnistego) - 500 gram piersi kurczaka - 1 duży brokuł lub opakowanie brokułów mrożonych - 250 ml śmietany (ja użyłam 30% ale 18% lub 12% też się nadają - trzeba tylko uważać, żeby się nie zwarzyły!) - 1 duża

Zgrabne Gotowanie
Gulasz drobiowy z cukinią i pieczarkami 12014

wiosenny! Danie nie wymaga dużo pracy, wszystko robimy na jednej patelni. Smakuje równie dobrze następnego dnia, po odgrzaniu. GULASZ DROBIOWY Z CUKINIĄ I PIECZARKAMI (4 porcje) Składniki: - 500 gram piersi indyka - 200 gram pieczarek - 1 cukinia - 1 papryka (ja dałam pół czerwonej i pół żółtej) - 1 spora cebula - 1 marchewka - 200ml przecieru pomidorowego - łyżka koncentratu pomidorowego - natka pietruszki - sól, pieprz

Zgrabne Gotowanie