pierś - 15998 przepisów (strona:237/1067)

Grillowany filet z kurczaka z szybką sałatką 74

bardzo zdrowy posiłek. Przygotowanie go zajmuje maksymalnie 15 minut. Możecie wykorzystać dowolne warzywa. Ważne, aby było ich po prostu dużo. Spróbujcie jest pysznie! Sprawdź przepis: Sałatka śledziowa Składniki pierś z kurczaka dowolny miks sałat pomidory oliwa z oliwek oregano majeranek sól pieprz ocet balsamiczny szczypta słodkiej papryki cukinia Filet z kurczaka z szybką sałatką Grillowany filet z kurczaka z szybką(...)sałatką – przepis Pierś z kurczaka myjemy, nacieramy odrobiną oliwy i przyprawiamy solą, pieprzem, majerankiem i oregano. Następnie grillujemy na patelni grillowej. Na patelnię grillową układamy również pokrojoną w plasterki cukinię, doprawiamy ją pieprzem, solą i oregano. Grillujemy. Układamy na talerzu miks sałat, pokrojonego pomidora, skrapiamy odrobiną oliwy i octu balsamicznego. Obok kładziemy grillowaną cukinię oraz kurczaka. Smacznego! Artykuł Grillowany

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Sakiewki z ciasta francuskiego z kurczakiem 78

zimno. Są bardzo proste w wykonaniu, a prezentują się efektownie. https://youtu.be/y9MIHDDtdOE Składniki na sakiewki z ciasta francuskiego z kurczakiem (30 sztuk): 2 opakowania ciasta francuskiego średniej wielkości pierś z kurczaka 2 cebule czerwone 250 g ricotty 200 g rukoli sól, pieprz, papryka ostra, czosnek suszony Dodatkowo: jajko, łyżka sezamu Przygotowanie Pierś z kurczaka myjemy, osuszamy i kroimy

e-PrzepisyKulinarne
Sałatka z wędzonym kurczakiem 112

każdemu wszystko przecież smakuje. Połączyłam składniki sałatki majonezem wymieszanym z jogurtem. Można również samym majonezem bądź samym jogurtem. Składniki: * 30 dkg mięsa z wędzonego kurczaka ( miałam wędzony filet z piersi kurczaka) * 3- 4 krążki ananasa z puszki * 1 nieduża puszka kukurydzy (ok. 3/4 szklanki) * ok. 15 dkg żółtego sera * 3 średniej wielkości ogórki kiszone * 1 łyżka posiekanej natki pietruszki(...)łyżka posiekanego szczypiorku plus do posypania sałatki * 2 łyżki majonezu * 1 łyżka jogurtu naturalnego gęstego * sól, pieprz czarny i ziołowy   Pierś z kurczaka i ser żółty pokroiłam w kostkę. Przełożyłam do miski. Kukurydzę odsączyłam, ogórki pokroiłam w kostkę, wszystko włożyłam do miski z mięsem i serem. Szczypiorek i natkę posiekałam i połączyłam z sałatką. W kubeczku wymieszałam majonez

Pieprzyć z Fantazją
Pieczona pierś z kurczaka z marchewką 111

mięciutka, słodkawa marchwka z lekką nutą majonezu. Przepyszne i bajecznie proste danie obiadowe które skradnie Wasze serca!. Polecam podawać z ugotowanym ryżem (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 1 duża podwójna pierś z kurczaka 4 duże marchewki 1,5 łyżki ulubionej przyprawy do kurczaka ( ja użyłam przyprawy do złocistego kurczaka) 3 łyżki majonezu ryż, ilość wg uznania u mnie 300 gram(...)torebki) odrobina oleju do smażenia/oliwy (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie: pierś z kurczaka kroimy w większą kostkę, przyprawiamy przyprawą do kurczaka dokładnie mieszamy i wstawiamy na kilka godzin do lodówki aby mięso przesiąkło smakiem, (polecam kurczaka nasmaczyć wieczorem dzień przed pieczeniem), marchewkę ścieramy na tarce o grubych oczkach, na dno naczynia żaroodpornego wlewamy trochę oleju i rozprowadzamy sylikonowym pędzelkiem

Blog kulinarny S9.PL
Kotlet genewski 4499

szczególnie u dzieciaków. Zresztą dorośli są czasami jak dzieci więc też nim nie wzgardzą . Pyszna i nieskomplikowana odmiana, od drobiowej klasyki składniki dla 4 osób: 4 pojedyńcze filety z piersi kurczaka 4 łyżeczki ostrej lub słodkiej wędzonej papryki ( w zależności od preferencji, my oczywiście na ostro ) 4 plastry serka topionego z szynką ( Hohland, Lactima lub inny ) 4 płaskie łyżeczki miodu(...)łyżeczką miodu, posyp łyżeczką czosnku i papryki, oraz solą do smaku. Ułóż złożony plaster sera, tak aby nie wyciekł i zamknij dwa płaty filetu ponownie, żeby znowu utworzyły jednolitą pierś Obtocz w roztrzepanym jajku, następnie w bułce tartej mocno dociskając, tak aby się nie rozpadły. Czynność powtórz dwukrotnie. Smaż na oleju, dość głębokim na złoty kolor z obu stron Serwuj

Ogrodnik w podróży
Sałatka ryżowa z wędzonym kurczakiem i śliwkami kalifornijskimi 911

pozostałych, niewątpliwie jest dodatek suszonych śliwek. Całkiem fajnie komponują się one z całością. Mój mąż skomentował ją słowami: „fajna, bo taka inna” 200 g ryżu 1 wędzona pierś kurczaka 1 puszka ananasa 1 puszka kukurydzy 100-150 g suszonych śliwek 3-4 łyżki majonezu sól, pieprz Ryż gotujemy w osolonym wrzątku wg czasu podanego na opakowaniu. Odcedzamy(...)odstawiamy do przestudzenia. Wędzoną pierś kroimy w kostkę. Ananasa osączamy z zalewy, kroimy w kostkę. Kukurydzę osączamy z zalewy. Suszone śliwki kroimy na mniejsze kawałki. Wszystkie składniki łączymy w misce. Dodajemy majonez. Doprawiamy do smaku solą oraz pieprzem. Mieszamy. Źródło

Smaki Na Talerzu
KURCZAK W SOSIE MASCARPONE 100

kolejne z uniwersalnych dań na obiad. Posiekane, soczyste i aromatyczne kawałki piersi kurczaka smażone z pomidorami świeżymi, cebulą i czosnkiem, doprawione i podane w sosie mascarpone. Idealne danie do makaronu, ryżu lub kasz. Zapach duszonych pomidorów, aromatycznego mięsa, kolendry i parmezanu zaprasza bezpowrotnie na porządną celebrację chwil;) Do potrawy na patelni możecie dodać kukurydzę lub groszek, posiekaną cukinię, pomidorki koktajlowe(...)tartą marchew, będzie pysznie! Kurczak w sosie mascarpone polecam z tartym parmezanem i świeżymi, posiekanymi ziołami. SKŁADNIKI: 1 podwójna pierś z kurczaka 4 pomidory 4 suszone pomidory 1 cebula 2 ząbki czosnku opakowanie serka mascarpone sól, pieprz, lubczyk, słodka i ostra papryka, zioła prowansalskie, kolendra mielona do podania: tarty parmezan i świeże zioła, np. natka, koper, bazylia, kolendra oliwa

Zasmakuj Kuchni
Filety z kurczaka pieczone ze szpinakiem, serem feta i orzechami nerkowca 135

Składniki: 3 pojedyncze piersi kurczaka 200 g świeżego szpinaku baby 130 g sera feta 4 ząbki czosnku 4 łyżki śmietany 18% 2 łyżki oleju 2 łyżki masła sól, pieprz ziołowy orzechy nerkowca (około 1/2 szklanki) Sposób wykonania: Piekarnik nagrzewamy do 180°C. Piersi kurczaka kroimy wzdłuż na pół, tak aby otrzymać 2 lub 3 cieńsze filety. Mięso wrzucamy do miski

Qchnia po prostu
Sałatka z ananasem i czerwoną fasolką 99

żadnych dodatków. Składniki : 1 kapusta pekińska 1 puszka czerwonej fasoli 1 puszka ananasa w kawałkach 1 puszka kukurydzy 1 puszka zielonego groszku 2 jabłka 1 podwójna pierś z kurczaka 0,5 puszka marchewki por 250 g sera żółtego 7 łyżek majonezu sól pieprz Przygotowanie : Piersi z kurczaka umyć , osuszyć, pokroić w kostkę, włożyć do miseczki. Oprószyć solą i pieprzem

Smaczne Potrawy
Sałatka z kurczakiem i ananasem 127

przepis jest typowym przykładem na to iż czasem, żeby przyrządzić coś smacznego wystarczy użyć parę podstawowych produktów bez nadmiernego kombinowania.   Sałatka z kurczakiem i ananasem Składniki: 1 podwójna pierś z kurczaka 1 puszka ananasa konserwowego ½ puszki kukurydzy konserwowej 2-3 łyżki oliwy z oliwek Przyprawa gyros 3 łyżki majonezu 1 łyżka śmietany 18% Sól Pieprz Sałatka z kurczakiem(...)ananasem : Przygotowanie: Pierś płuczemy pod bieżącą wodą, oczyszczamy z błon, kroimy w drobną kostkę, następnie mięso przekładamy do miski, skrapiamy oliwą i oprószamy przyprawą gyros, (kurczaka można odstawić na godzinę do lodówki do zamarynowania) po czym smażymy na patelni. Ananasa i kukurydzę konserwową odsączamy, ananasa kroimy w kostkę, przekładamy do miski, dodajemy połowę kukurydzy, następnie dodajemy usmażonego i wystudzonego kurczaka

Księga-Smaku
Sałatka ryżowa z kurczakiem i porem 522

kurczakiem i porem idealnie nadaje się zarówno na kolację jak i również świetnie sprawdzi się jako jedna z imprezowych przystawek. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 200 gram ryżu podwójna pierś z kurczaka 1 por puszka kukurydzy ulubione przyprawy lub zioła do kurczaka 3 łyżki majonezu 1 jogurt naturalny 140 gram sól i pieprz do smaku olej lub oliwa do smażenia (adsbygoogle(...)window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie: ryż gotujemy w lekko osolonej wodzie do miękkości wg instrukcji na opakowaniu, pierś z kurczaka kroimy w kostkę, doprawiamy ulubioną przyprawą/ziołami i smażymy na patelni na oleju lub oliwie, pora kroimy w cienkie półplasterki i sparzamy wrzątkiem, do dużej miski przekładamy, ryż,kurczaka,por i dodajmy odsączoną kukurydzę, całość dokładnie mieszamy, dodajemy majonez z jogurtem

Blog kulinarny S9.PL
Zapiekanka z gnocchi, kurczakiem i warzywami w sosie pomidorowym 276

Pomysł na szybki do przygotowania, warzywny i sycący obiad - zapiekanka z gnocchi, papryką i piersią z kurczaka. Całość otulona sosem pomidorowym i posypana serem mozzarella. Prosto i smacznie. Zapiekanka idealna do odgrzewania.  Składniki na porcję dla 3-4 osób: (forma do tarty o średnicy 23-25 cm) 1 opakowanie startego sera mozzarella (250 g) 400 g gnocchi (lub kopytek(...)podwójna pierś z kurczaka 1 czerwona papryka 1 zielona papryka 1/2 cebuli 1 cukinia sól, pieprz oregano odrobina oleju sos pomidorowy 0,5 kg przecieru pomidorowego 1/2 cebuli 1-2 ząbki czosnku sól, pieprz cukier oregano odrobina oleju Na samym początku mięso umyć, osuszyć, pokroić w kostkę, przyprawić solą oraz pieprzem. Wymieszać i odstawić. Następnie rozgrzać patelnię wraz z niewielką

Ugotować
Przepis na domowe nuggetsy z frytkami z cukinii z sosem pomidorowo-orzechowym 68

nuggetsy i niebanalne frytki z cukinii. Idealnym uzupełnieniem będzie domowy ketchup o smaku lekko orzechowym *Nie zapomnijcie śledzić mnie na Instagramie i oznaczać zdjęć z moich przepisów #eatmefitme Wykonanie Pierś z kurczaka oczyść z błonek i pokrój na kawałki o wielkości ok. 2,5 cm. Posyp kilkoma szczyptami soli, pieprzu i wymieszaj. W dość wysokiej misce pokrusz płatki kukurydziane(...)wszystkie kawałki kurczaka znajdą się na blaszce posyp je jeszcze kilkoma szczyptami soli i ewentualnie skrop olejem. Wstaw do piekarnika na 15 minut. Składniki NUGGETSY 2 filety z piersi kurczaka 250 ml mleka 2,5 szklanki płatków kukurydzianych 1/2 szklanki mąki pszennej 1 duże jajko sól pieprz 1,5 łyżeczki słodkiej papryki w proszku pół płaskiej łyżeczki ostrej papryki

Eat me! Fit me!
Smażone pierożki 128

również jako samodzielne danie, np. na obiad czy kolację. Polecamy Wam również nasze inne przepisy na przystawki oraz przepisy na dania główne . Składniki na farsz: 500 g pieczarek 1/2 piersi z kurczaka 1 papryka czerwona Olej 1 cebula Sól, pieprz Przyprawa do gyrosa Składniki na ciasto: 500 g mąki 3/4 szklanki ciepłej wody Sól 15 g cukru 1/4 kostki świeżych(...)ciasto i wyrabiamy je ręką. Odstawiamy je do wyrośnięcia. Następnie przygotowujemy farsz. Cebulę oraz pieczarki obieramy i drobno siekamy. Podsmażamy je na patelni i następnie dodajemy do miski. Pierś z kurczaka myjemy pod bieżącą wodę, kroimy w kostkę i doprawiamy przyprawą do gyrosa. Następnie podsmażamy na patelni. Odstawiamy do ostygnięcia i następnie dodajemy do pieczarek z cebulą. Paprykę również drobno

FoodMagazine.pl - Przepisy kulinarne
Roladki z tortilli z pastą z kurczaka 4426

mąż uznał, że te są trochę suche i woli tradycyjne wersje, z warzywami do pogryzienia. Czyli jak zwykle – co kto lubi 1 op. tortilli (6 sztuk) 2-3 piersi kurczaka (ok. 500g) 1 awokado hass 1 czerwona cebula pęczek cebulki dymki 1/2 szkl. startego sera cheddar 2-3 łyżki kwaśnej, gęstej śmietany 18% mielona papryka słodka i ostra szczypta(...)mielonego imbiru granulowany czosnek sól, pieprz Oczyszczone piersi kurczaka nacieramy solą, pieprzem, mielonym imbirem, granulowanym czosnkiem oraz mieloną papryką. Obsmażamy z obu stron na rozgrzanej patelni. Przekładamy na kratkę i zapiekamy w nagrzanym do 180 stopni piekarniku przez około 20-30 minut. Studzimy. Zimne mięso mielimy w rozdrabniaczu lub drobniutko siekamy. Cebulę kroimy w drobną kostkę. Zieloną część dymki drobno

Smaki Na Talerzu
Domowe nuggetsy w panierce z płatków kukurydzianych 146

Dzisiaj pomysł  na fit fast food - pieczone nuggetsy, czyli kawałki piersi kurczaka obtoczone w panierce z płatków kukurydzianych. Całość upieczona w piekarniku.  Uwaga: należy przestrzegać czasu pieczenia, ponieważ dzięki temu kawałki kurczaka będą soczyste w smaku. Nuggetsy są p roste do przygotowania i bardzo smaczne. Najlepiej smakują podane z sosem, np. pomidorowym, czosnkowym.  Składniki(...)porcje: 1 duża, podwójna pierś z kurczaka sól, pieprz słodka papryka ciasto naleśnikowe 1 szklanka mleka 1/2 szklanki mąki pszennej (75 g) 1 jajko sól ostra papryka do obtoczenia 3,5 szklanki płatków kukurydzianych dodatkowo 3-4 łyżki oliwy z oliwek Filet umyć, osuszyć, przekroić na 4 części, a następnie pokroić na mniejsze (podłużne) kawałki. Mięso przyprawić solą, pieprzem

Ugotować
Gęsina na Świętego Marcina 111

pyszne przepisy na ten długi weekend - możecie zatem wypróbować wszystkie :)  Do pieczenia polecam Wam taką brytfannę - gęsiarkę  KLIK, KLIK! Pieczona gęś nadziewana jabłkami z majerankiem KLIK! KLIK! Piersi z gęsi w czerwonym winie z gruszką i żurawiną KLIK! KLIK! Pierś z gęsi pieczona na jabłkach KLIK! KLIK! Który przepis podoba Wam się najbardziej ?  Dajcie znać w komentarzach

Moje Kuchenne Rewelacje
Roladki z kurczaka 138

zdarza mi się kupić go i wykorzystać do dań obiadowych (zobacz przepis na porową zupę , zupę-krem z cukini i, potrawkę z indyka z cukinią w serowym sosie , pyszne piersi kurczaka z papryką i porem , serowo-czosnkowe bułeczki , schab serowo-koperkowy , czy popularny na blogu makaron ze szpinakiem ) Tym razem serek topiony został wykorzystany do roladek z kurczaka(...)serka topionego olej do smażenia ok 2 łyżki posiekanej drobno natki pietruszki sos sojowy pieprz Umyte i osuszone ręcznikiem papierowym mięso kroimy wzdłuż na pół (ja z 3 piersi uzyskałam 4 roladki – jedną większą przekroiłam na pół, a mniejsze rozkroiłam w tzw „książkę”, by otrzymać większy płat mięsa. Oczywiście nic nie stoi na przeszkodzie byście u siebie

Smaki Na Talerzu
Kawałki kurczaka w kukurydziano-pszennym cieście 178

goście maczają kurczaka. Polecam. Prosto, dość szybko i smacznie. A i maluchy z chęcią sięgają po takie kurczaczki. W końcu przypominają one coś w rodzaju popularnuch nuggetsów Składniki: 3 piersi z kurczaka Na ciasto: 7 łyżek mąki pszennej – użyłam typ 500 TOTA 8 łyżek mąki kukurydzianej 1 łyżeczka soli himalajskiej 1 łyżeczka czarnego mielonego pieprzu 2 pełne łyżeczki przyprawy(...)kukurydzianej w różnych proporcjach np. 14 łyżek jednej i drugiej mąki. Jeśli w trakcie przygotowywania kawałków kurczaka zabraknie nam panierki dodajemy dodatkowe łyżki (zawsze tyle samo obu rodzajów mąki). Piersi z kurczaka kroimy na kawałki. Każdy kawałek maczamy najpierw w cieście (najlepiej wrzucić tam od razu kilka kawałków, wymieszać łyżką i zostawić na chwilę), a potem obtaczamy w mieszance mąk

Słodkie okruszki
Kasza gryczana z piersią kurczaka, cukinią i suszonymi pomidorami 79

moich ulubionych dań. Lubię takie właśnie potrawy – aromatyczne, lekkie, proste, bardzo smaczne, na kilka sposobów, z dużą ilością rozmaitych składników. Kasza gryczana (u mnie niepalona) z kawałkami piersi kurczaka, słodką cukinią i suszonymi pomidorami. Oczywiście wykończeniem dania na talerzu jest mój ukochany parmezan i natka. Obiad na kilka sposobów, prosty i elastyczny pod względem doboru rodzaju i ilości składników(...)wersji wege, z makaronem, ryżem, ulubionymi warzywami. SKŁADNIKI: 1 pierś z kurczaka 1/2 dużej cukinii lub cała mniejsza, pokrojona w kostkę mała cebulka drobno posiekana 2 ząbki czosnku przeciśnięty przez praskę lub drobno posiekany 4 suszone pomidory drobno posiekane 4 łyżki ugotowanej w osolonej wodzie kaszy gryczanej białej, niepalonej vegeta natur, sól, pieprz, majeranek i słodka papryka oliwa do podania

Zasmakuj Kuchni
Makaron z kurczakiem i warzywami w sosie śmietanowo-pomidorowym 171

żadnym przypadku podobny do smaku sosu do spaghetti. Jest bardziej kwaśny i delikatny. Do przygotowania potrawy można wykorzystać dowolny makaron. Porcja dla 4-5 osób. SKŁADNIKI 500 g piersi z kurczaka oliwa 1 brokuł 500-680 g passaty pomidorowej 330 g kwaśniej śmietany 18% 2 ząbki czosnku 1 puszka groszku 1 puszka kukurydzy 70 g żółtego sera sól, pieprz, gałka(...)muszkatołowa, zioła prowansalskie 400 g makaronu (u mnie mieszany pełnoziarnisty i zwykły) WYKONANIE Piersi z kurczaka umyć, pokroić w kostkę i przełożyć do głębokiej patelni. Następnie polać oliwą i posypać pieprzem i solą. Włączyć palnik i smażyć mieszając od czasu do czasu, aż mięso nie będzie surowe. Do mięsa wlać passatę, dodać śmietanę, obrany i przeciśnięty przez praskę czosnek

Passions hobbies life
Jesienne zapiekanki z dynią i cukinią 148

można zrobić jedną w dużym naczyniu. składniki: 300 g makaronu, u mnie pióra Lubella 500 g dyni bez pestek i skóry 450 g cukinii bez pestek 500 g piersi z kurczaka sól,pieprz tymianek słodka papryka czosnek granulowany olej rzepakowy masło do posmarowania formy sos serowy 2 łyżki masła 2 łyżki mąki pszennej 2 szklanki mleka sól,pieprz gałka muszkatołowa(...)przyprawami i olejem. Rozłożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Wstawić do piekarnika nagrzanego na 180 C i zapiekać aż warzywa zmiękną, będą al'dente, ok 10-15 minut. Pierś kurczaka pokroić w średnią kostkę. Oprószyć solą i pieprzem i krótko obsmażyć na oleju, aby mięso zmieniło kolor. Makaron ugotować al'dente. Naczynka do zapiekania natłuścić masłem. Ugotowany makaron, podpieczone

Monia miesza i gotuje
Domowa zupka chińska bez chemii. Przepis, który pokochają nie tylko zabiegani 27180

zupkę chińską bez chemii. Przepis na domową zupkę chińską Składniki: około centymetrowy kawałek świeżego imbiru, ząbek czosnku, ćwierć główki kapusty pekińskiej, średnia marchewka, 2 suszone grzyby mun, pojedyncza pierś z kurczaka, świeża papryczka chilli, łyżeczka mąki pszennej, łyżeczka mąki ziemniaczanej, pół łyżeczki kurkumy, jasny sos sojowy, sól, pieprz, olej, 100 gramów chińskiego makaronu chow mein . Zrób tak: czosnek i imbir(...)pokrojone grzyby, które wcześniej należy namoczyć w gorącej wodzie przez około kwadrans. Trzymaj na ogniu jeszcze około 2 minut często mieszając, wlej wodę do wysokości 3/4 garnka i zagotuj. Pierś z kurczaka pokrój w cienkie płatki i dorzuć do zupy, od razu dokładnie wymieszaj, dopraw kurkumą, solą, pieprzem i sosem sojowym, dorzuć też pokrojoną papryczkę chilli (ilość według preferencji) gotuj

Kulinarna Polska
Kurczak z warzywami i ryżem 93

siup! Dziś w roli głównej piersi kurczaka z cukinią i papryką oraz biały ryż. Danie, które uwielbiam! Jest na nie tyle możliwości, połączeń smaków i wyboru dodatków: od wszelakich warzyw począwszy a na przyprawach skończywszy. Ja uwielbiam aromatyczne mięso, więc przypraw tu nie brakuje To wdzięczne danie mięsne, które można jadać od rana do wieczora Jeśli chcecie ostrzejszą wersję śmiało(...)kokosowe powstanie aromatyczny kurczak curry, który równie dobrze komponuje się z jakimkolwiek ryżem, ba! zjadamy nawet z makaronem. Gotowe danie posypcie natką i parmezanem, będzie pysznie! SKŁADNIKI: 1 podwójna pierś z kurczaka 1 cukinia 1 żółta papryka 1 cebula przyprawy: czosnek mielony, przyprawa do drobiu, sól, pieprz, ostra i słodka papryka oraz lubczyk oliwa do podania: 3/4 szklanki sypkiego ryżu

Zasmakuj Kuchni
Mocno serowe roladki drobiowe 96

rozpływa jak cieplutki ser.. Oczywiście żartuję , na poważnie to naprawdę dobry kawał mięcha o serowym smaku, konkretny obiad Polecam ! składniki na 4 osoby : 4 pojedyńcze filety z piersi kurczaka 8 plastrów serka topionego szynkowego ( Hochland, Lactima itp ) granulowany czosnek 4 łyżeczki miodowej musztardy sól , pieprz do smaku panierka : 2 jajka 1 szklanka bułki tartej   Filety z piersi kurczaka

Ogrodnik w podróży
Makaron z kurczakiem w sosie pomidorowym 102

którym pokazuję jak przygotować potrawę – pierwszy raz z takiej perspektywy ;) [embed]https://youtu.be/grQoIrt5NuE[/embed] Składniki na makaron z kurczakiem w sosie pomidorowym: 250 g makaronu penne lub innego ulubionego pierś z kurczaka por 250 ml passaty pomidorowej lub pomidory krojone z puszki 100 g startego grana padano lub parmezanu około 1,5 szklanki wody garść liści bazylii przyprawy do zamarynowania(...)kurczaka: curry, czosnek granulowany, ostra papryka, sól pieprz przyprawy do sosu: pół łyżeczki cukru, oregano, ostra papryka, sól, pieprz   Przygotowanie Pierś z kurczaka kroimy w kostkę, posypujemy przyprawami i odstawiamy na kilkanaście minut. W tym czasie pora kroimy w cienkie plastry. Do garnka z rozgrzaną łyżką oleju wsypujemy pora i kurczaka. Smażymy przez kilka minut. Następnie wlewamy passatę pomidorową

e-PrzepisyKulinarne
Dzieci chciały nuggetsy z McDonald’s, więc… im takie zrobiliśmy. PRZEPIS 271

smakowały bardzo podobnie do tych, które znają z McDonald’s. Dzisiaj chcemy się z wami nim podzielić. Przepis na nuggetsy jak w McDonald’s Składniki: 2 pojedyncze piersi z kurczaka, 3 jajka, łyżka zwykłej mąki plus mąka do panierowania, łyżeczka gładkiej musztardy, płaska łyżka czosnku granulowanego, sól, pieprz, olej do smażenia. Zrób tak: nuggetsy z McDonald(...)wyróżniają się tym, że nie są zrobione z jednolitego kawałka mięsa. Piersi należy więc pokroić w mniejsze kawałki, a następnie zmiksować lub grubo zmielić w maszynce – my zmiksowaliśmy. Do masy należy dodać 1 jajko, łyżkę mąki oraz czosnek granulowany, sól i pieprz, a następnie dokładnie wyrobić i odstawić do lodówki na godzinę, aby stężała. 2 pozostałe jaka roztrzep

Kulinarna Polska
Filet z piersi kurczaka w sosie gorgonzola 240

Filet z piersi kurczaka w sosie gorgonzola – czyli pyszne eskalopki z kurczaka z gorgonzolą – to prosty i szybki obiad, idealny dla zabieganych osób, które uwielbiają sery pleśniowe. Koniecznie wypróbuj nasz przepis na kurczaka w sosie go The post Filet z piersi kurczaka w sosie gorgonzola appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Kulinarne Przeboje
Kurczak mieszany z ryżem i warzywami 98

Dziś poczęstuję Was pysznym i szybkim obiadem. Proste, a pożywne i można zrobić na 2 dni. Ciekawi? No to już! Co nam trzeba? pierś z kurczaka -500-600 g, cieciorka konserwowa- 1 puszka, kukurydza konserwowa – 1 puszka, ryż – 200g suchego, czaber świeży – 1 łyżka por – 1 mały pocięty w krążki, przyprawy: sól, pieprz czarny, papryka słodka(...)każda, płaska łyżeczka, natka pietruszki- posiakana, 3 łyżki, mozzarella w wiórkach- 200g , pomidorki koktajlowe – kilkanascie, wedle uznania olej rzepakowy do smażenia Robimy! Szykujemy głęboką patelnię, najlepiej woka. Pierś myjemy, tniemy na kostkę i obsmażamy na złoto. Dodajmy pora i pomidorki koktajlowe, całość razem podduszamy. Dorzucamy cieciorkę, kukurydzę i cząber. Ryż gotujemy do miekkości (nie do papki) i dodajmy

Latosiowydom
Kurczak pieczony na ryżu 109

musimy co chwilę wychodzić do kuchni aby pilnować obiadu, dzięki temu że wszystkie składniki pieczemy razem w piekarniku. Myślę że warto spróbować takie danie. Jako że jestem fanem piersi z kurczaka to własnie to mięso najlepiej mi smakuje podane w ten sposób. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 4-6 nóżek z kurczaka (całe lub podzielone) ew pierś z kurczaka 2 szklanki

Blog kulinarny S9.PL
Zapiekana pierś kurczaka z cukinią 293

ryżem i marchewką, a niewielkim dodatkiem do niej jest mięso. Właśnie w tej kolejności, czyli troszkę odwrotnie niż w nazwie dania;) Większość bowiem stanowią tutaj warzywa. 500-600 g piersi kurczaka 1 duża cebula 2 cukinie 2 jajka 1 szkl. śmietanki 30% 200 g tartej mozzarelli kilka pomidorków koktajlowych olej zioła prowansalskie sól, pieprz Piersi kurczaka kroimy na mniejsze porcje

Smaki Na Talerzu
Mielonka drobiowa z szynkowaru 81

Mięso z kurczaka jest naprawdę fajne – zdrowe i niskokaloryczne, a jeśli je dobrze przyrządzimy – również smaczne. Dlatego dziś zrobiłem w szynkowarze mielonkę z kurczaka. Wykorzystałem do niej zarówno piersi, jak i udka, by mięso nie było zbyt suche. Spróbujcie sami! Przepis wykorzystuje szynkowar, którego opis i informacje o tym, gdzie go kupić, znajdziecie tutaj: http://proste-przepisy.pl/szynkowar-opis-i-recenzja/ . Lista zakupów(...)mięsa drobiowego (u mnie: 500 g piersi i 500 g mięsa z uda) 50 ml gorącej wody 1 łyżeczka żelatyny spożywczej Przyprawy: 2–3 łyżeczki soli do peklowania Może być też zwykła, ale wtedy mięso poszarzeje i być może wytrzyma w lodówce trochę krócej. ½ łyżeczki pieprzu 2 łyżeczki papryki czerwonej 1 łyżeczka bazylii listonic_type='other';listonic_theme='addToShoppingList1';listonic

Proste-przepisy.pl
Kurczak w sosie śmietanowym z warzywami 65

smacznego i lekkiego. Moja propozycja nie przewiduje ryżu ani makaronu, ale jeśli chcecie go dodać – nie wahajcie się! Polecam makaron tagliatelle – idealnie będzie się komponował. Lista zakupów: 500 g piersi kurczaka ½ mrożonej mieszanki warzywnej (u mnie: mieszanka chińska) 100 ml śmietany 18% 1 łyżka oleju sezamowego Przyprawa do kurczaka, sól i pieprz* listonic_type='other';listonic_theme='addToShoppingList1';listonic_name(...)Kurczak w sosie śmietanowym z warzywami'; listonic_content='500 g piersi kurczaka ½ mrożonej mieszanki warzywnej (u mnie – mieszanka chińska) 100 ml śmietany 18% 1 łyżka oleju sezamowego Przyprawa do kurczaka Sól Pieprz'; document.write(" "); Mięso myjemy i kroimy w niewielkie paski. Na dno patelni wlewamy łyżkę oleju sezamowego, a gdy się rozgrzeje – wrzucamy kurczaka. Podczas smażenia doprawiamy mięso solą i przyprawą

Proste-przepisy.pl
Quesadilla z piersią kurczaka i z warzywami 99

pyszny obiad bądź kolację. Chrupiąca tortilla z rozpływającym się w środku serem skradnie Wasze podniebienia, łatwa w przygotowaniu na patelni bądź opiekaczu. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 4 tortille podwójna pierś z kurczaka 4 łyżki kukurydzy 1 średnia cebula 2 kulki mozzarelli 1 papryka 1 pomidor 2 łyżki koncentratu pomidorowego 2 łyżki ketchupu przyprawa do kurczaka ( dowolna ulubiona) zioła prowansalskie, bazylia(...)oregano (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie: Pierś z kurczaka obsypujemy przyprawą, smażymy na patelni, następnie kroimy w paseczki kroimy w plasterki ser oraz warzywa w małej miseczce mieszamy ketchup z koncentratem pomidorowym dodając po łyżeczce ziół prowansalskich, bazylii i oregano ( nasz sos do smarowania wnętrza tortilli), Na całości tortilli smarujemy cienką warstwą naszego sosu, Na jedną połowę wykładamy w dowolnej proporcji

Studencka Micha
Pieczony camembert z tymiankiem, marchewką i kurczakiem 74

Kuchnia Lidla. Inspiracja: Pieczony Camembert z warzywami i kurczakiem wg Okrasy. Składniki Ser Camembert Pierś z kurczaka 2 pojedyncze piersi Boczek parzony w plastrach 6 plastrów Czosnek Tymianek świeży Marchew pokrojona na ćwiartki lub na sz The post Pieczony camembert z tymiankiem, marchewką i kurczakiem appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Kulinarne Przeboje
Galaretka drobiowa 93

Galaretka z drobiu wg przepisu mojej babci :) Składniki Pierś z kurczaka 1 pojedyncza pierś Udko z kurczaka 3 średnie Marchew 3 marchewki Pietruszka 2 pietruszki Por 1 por (tylko biała część) Groszek 2 łyżki Ziele angielskie 6 ziarenek Liść lauro The post Galaretka drobiowa appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Kulinarne Przeboje
Kieszonki z piersi kurczaka, z bazylią i pomidorkami koktajlowymi 72

drobiowe kieszonki są banalnie proste, soczyste i szybkie w wykonaniu. Składniki Pierś z kurczaka 2 sztuki Pomidorki koktajlowe kilka sztuk Bazylia kilka świeżych listków Papryka słodka mielona do smaku Papryka ostra mielona do sm The post Kieszonki z piersi kurczaka, z bazylią i pomidorkami koktajlowymi appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Kulinarne Przeboje
Gulasz z kurczaka z pieczarkami 77

Gulasz z kurczaka z pieczarkami – czyli pyszny gulasz drobiowy z piersi kurczaka z dodatkiem pieczarek w aromatycznym, ciemnym sosie. Polecam również przepis na: gulasz drobiowy z serduszek drobiowych. Gulasz z kurczaka z pieczark The post Gulasz z kurczaka z pieczarkami appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Kulinarne Przeboje
Szaszłyki z warzywami i kurczakiem 152

grilla i świetnie się sprawdzi również jako danie obiadowe. Mi jeszcze podoba się w tej potrawie to, że poza mięsem, wszystko mam ze swojego ogródka :-) SKŁADNIKI 500 g piersi z kurczaka 1 duża cukinia 2 duże czerwone papryki 3 średnie cebule olej rzepakowy sól, pieprz, słodka papryka, tradycyjna przyprawa do grilla WYKONANIE Dzień wcześniej: Pierś z kurczaka umyć, pokroić

Passions hobbies life
Curry z cukinii 130

nawet teraz pisząc dla Was przepis i patrząc na zdjęcia robię się głodna. Składniki: 1 średniej wielkości cukinia 2 marchewki 1 cebula 2-3 ząbki czosnku  pojedyncza pierś z kurczaka pół puszki mleczka kokosowego (polecam dostępne tutaj) sól, pieprz 1 łyżeczka curry olej do smażenia Pierś z kurczaka dokładnie myjemy, oczyszczamy z błonek i kroimy w kostkę, doprawiamy solą

Cynamonowe szczęście
Cukinia faszerowana kurczakiem, pomidorkami i mozzarellą 1618

powstała kolejna. Pomidory, kurczak i mozzarella to pyszny zestaw, który świetnie smakuje w połączeniu z cukinią.  składniki: 3 nieduże cukinie, moje miały po ok 700 g 500 g piersi z kurczaka ok 350 g mozzarelli ok 300 g pomidorków koktajlowych sól,pieprz suszone pomidory z czosnkiem i bazylią olej rzepakowy Cukinie dokładnie umyć i osuszyć, przekroić wzdłuż na pół(...)Wydrążyć miękki miąższ z pestkami. Wydrążone cukinie lekko posolić i odłożyć na ściereczkę, wydrążoną stroną do ściereczki aby sok spływał. W międzyczasie przygotować farsz. Pierś kurczaka pokroić w kostkę, opróczyć delikatnie solą i pieprzem. Pokrojone mięso krótko obsmażyć na oleju, aby tylko zmieniło kolor. Pomidorki koktajlowe przekroić na pół. Mozzarellę pokroić także w kostkę. Wydrążone cukinie ułożyć na blaszce wyłożonej

Monia miesza i gotuje
RACUSZKI Z PIERSI KURCZAKA-KOTLETY PO FRANCUSKU 173

strona jest mega tyle tam różnych przepisów że głowa boli. U mnie zajadali się tymi kotlecikami że hej nawet mój pięciolatek. Polecam Wam serdecznie ten przepis. SKŁADNIKI 500g piersi z kurczaka 4 jajka 2 łyżki majonezu 3 łyżki mąki pszennej 1 łyżka mąki ziemniaczanej natka pietruszki lub szczypiorek 4 łyżki startego sera żółtego sól pieprz olej do smażenia WYKONANIE Pierś

Mała w garnku miesza
Kurczak z faoslką szparagową w sezamie 125

dużo pisać mam dziś dla Was pomysł na pyszny, szybki, letni obiad dla całej rodziny. Zdecydowanie zaskakuje smakiem i szybkością przygotowania.  Składniki: podwójna pierś z kurczaka ok 500 g fasolki szparagowej 1/2 szklanki sezamu 2-3 ząbki czosnku olej do smażenia Marynata: 3 łyżki sosu sojowego 2 łyżki miodu 1 łyżka soku z cytryny 1/3 łyżeczki imbiru, kurkumy, pieprzu(...)ostrej papryki 1 łyżeczka słodkiej papryki Wszystkie składniki marynaty mieszamy ze sobą. Piersi z kurczaka myjemy, oczyszczamy z błonek, kroimy na małe kawałki  (ok 2 cm) i wkładamy do marynaty. Idealnie gdyby mięso mogło postać w tych przyprawach choć godzinę. Fasolkę myjemy obcinamy jej końce i wrzucamy na lekko osolony wrzątek. Gotujemy aż będzie miała taką twardość jaką lubicie

Cynamonowe szczęście
PIERŚ Z KURCZAKA ZAPIEKANA Z ZIEMNIAKAMI 176

więc postanowiłam spróbować to zrobić.Wyglądało apetycznie i powiem Wam że też tak smakuje.Pierś z kurczaka jest soczysta z chrupiąca skórką i do tego zapiekane ziemniaczki.Pycha!!!! SKŁADNIKI 4 piersi z kurczaka 150g boczku 200g sera żółtego w kawałku 800g ziemniaków mozzarella do posypania sól pieprz tymianek WYKONANIE Piersi z kurczaka oczyszczamy ze skórek jeśli są :).Nacinamy nożem w poprzek

Mała w garnku miesza
Chrupiące paluszki z kurczaka + pieczone ziemniaczki 794

jeszcze lepiej. Ja tym razem zdecydowałam się na szybki sos majonezowo-ketchupowy. Poniżej zostawiam Wam też przepis na pieczone ziemniaczki. Polecam! Paluszki z kurczaka 500 g mięsa drobiowego  (piersi kurczaka lub mieszanka piersi i udek bez skóry i kości) 1 średniej wielkości cebula 1 małe jajko  3-4 łyżki bułki tartej sól, pieprz ok. 2 szkl. płatków kukurydzianych

Smaki Na Talerzu
Potrawka z pieczarkami i kurczakiem 145

użyć ewentualnie suszonych grzybów. Jednak według mnie najlepszym połączeniem w tym przypadku są pieczarki, których ja zawsze używam. Polecamy Wam również nasze inne przepisy na dania główne . Składniki: 1 pierś z kurczaka Przyprawa do gyrosa 40 dag pieczarek 1 cebula 200 ml śmietany 18% Sól, pieprz Suszona bazylia Olej Sposób przygotowania: Pierś z kurczaka kroimy w kostkę lub paski

FoodMagazine.pl - Przepisy kulinarne
Sałatka gyros 161

efektowną. Można ją dowolnie ozdabiać dzięki czemu wygląda bardzo dobrze na każdej imprezie. Do jej przygotowania wykorzystujemy głownie świeże warzywa więc dodatkowo jest zdrowa. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 2 piersi z kurczaka 1 puszka kukurydzy 1 papryka pół kapusty pekińskiej 4-5 łyżek majonezu 3-4 ogórki konserwowe 1 czerwona cebula olej przyprawa do gyrosa ketchup (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie(...)dnie miski szatkujemy trochę kapusty pekińskiej. Pierś z kurczaka kroimy w kostkę i mieszamy w przyprawie do gyrosa, a następnie podsmażamy na patelni na odrobinie oleju. A następnie wrzucamy do naszej miski na kapustę pekińską. Cebulę siekamy na drobną kostkę i również wrzucamy na wierzch naszej miski na warstwę z kurczakiem. Następnie kroimy ogórki konserwowe również w kostkę

Blog kulinarny S9.PL
Nuggetsy pieczone w jogurcie, siemieniu lnianym i płatkach owsianych 88

przystawka, na ciepło lub zimno albo mięsny dodatek do obiadu poleca dziś się, nie tylko dla najmłodszych Nuggetsy pieczone w jogurcie, siemieniu lnianym i płatkach owsianych SKŁADNIKI: 2 pojedyncze piersi kurczaka 175 g jogurtu naturalnego 1 jajko siemię lniane do obtoczenia płatki owsiane górskie do obtoczenia sól, pieprz, ostra i słodka papryka, lubczyk PRZYGOTOWANIE: Dzień wcześniej przygotowuję mięso: myję piersi

Zasmakuj Kuchni
Bezglutenowy makaron z indykiem i szpinakiem 115

łyżeczka octu ryżowego 1 - 2 łyżek masła orzechowego 1/2 łyżeczki posiekanej papryczki chilli lub sosu sambal oelek szczypta pieprzu szczypta sproszkowanego chilli 3 ząbki czosnku 1 marchewka 500g piersi z indyka szczypta soli i pieprzu 1 łyżka smalcu lub oliwy z oliwek 2 garści liści szpinaku 2 łyżki posiekanego szczypiorku biały i czarny sezam uprażony na patelni przez(...)sojowy, ocet ryżowy, masło orzechowe, posiekane chilli, pieprz i sproszkowane chilli. 3 Trzy ząbki czosnku siekam, marchewkę kroję w słupki lub przy użyciu obieraczki julienne na paseczki. 4 Piersi z indyka myję, osuszam papierem, kroję na małe kawałki, posypuję solą i pieprzem. 5 Na patelni na średnim ogniu rozgrzewam smalec lub oliwę z oliwek. 6 Wrzucam indyka i podsmażam

Book of spells
Bezglutenowy makaron z indykiem i szpinakiem 115

łyżeczka octu ryżowego 1 - 2 łyżek masła orzechowego 1/2 łyżeczki posiekanej papryczki chilli lub sosu sambal oelek szczypta pieprzu szczypta sproszkowanego chilli 3 ząbki czosnku 1 marchewka 500g piersi z indyka szczypta soli i pieprzu 1 łyżka smalcu lub oliwy z oliwek 2 garści liści szpinaku 2 łyżki posiekanego szczypiorku biały i czarny sezam uprażony na patelni przez(...)sojowy, ocet ryżowy, masło orzechowe, posiekane chilli, pieprz i sproszkowane chilli. 3 Trzy ząbki czosnku siekam, marchewkę kroję w słupki lub przy użyciu obieraczki julienne na paseczki. 4 Piersi z indyka myję, osuszam papierem, kroję na małe kawałki, posypuję solą i pieprzem. 5 Na patelni na średnim ogniu rozgrzewam smalec lub oliwę z oliwek. 6 Wrzucam indyka i podsmażam

Book of spells
Piersi z kurczaka na ostro 138

Bardzo prosty sposób na smaczne i pikantne danie, które polecam smakoszom ostrego jedzenia. -- -- -- -- Do przygotowania potrzebujemy: podwójną pierś, dobry olej do smażenia,  400 g groszku z marchewką, sól, pieprz, kurkumę, paprykę, chili... wg uznania oregano lub inne zioło :)  Pokrojone piersi smażymy 4-5 min. potem dodajemy groszek z marchewką(mrożonkę) podlewamy szklanką bulionu warzywnego lub po prostu szklanką

chleba naszego
SAŁATKA Z TRUSKAWKAMI, KURCZAKIEM I FETĄ (keto, LCHF, bez glutenu) 216

ilość mięsa, sera i oleju oraz dodatków w postaci orzechów. Składniki – sałatka z truskawkami, kurczakiem i fetą (1 porcja): 100 g mixu sałat, rukoli, roszponki, szpinaku 80 g piersi z kurczaka 50 g sera feta 80 g truskawek sól himalajska lub kłodawska pieprz czarny mielony 20 ml oliwy z oliwek extra vergine 20 ml oleju MCT lub innego zalecanego(...)zimnotłoczonego o neutralnym smaku (np. z awokado , z ostropestu itp.) 20 ml octu balsamicznego opcjonalnie 10 g – 1 łyżeczka miodu – można pominąć a dodając wliczyć do makro. Pierś z kurczaka umyć, osuszyć, oczyścić a następnie pokroić w kostkę. Połączyć połowę octu balsamicznego z oliwą z oliwek a następnie wlać do pokrojonego mięsa, dodać sól i pieprz. Całość dokładnie

Ola la LCHF
Roladki z kurczaka ze szparagami. Elegancki obiad prościej niż myślisz. PRZEPIS 117

elegancji obiad, ale też oczywiście nic nie stoi na przeszkodzie, by w sezonie cieszyć się nimi na co dzień. Przepis na roladki z kurczaka ze szparagami Składniki: 2 pojedyncze piersi z kurczaka, 12 zielonych szparagów, 8 plastrów boczku, gładka musztarda (najlepiej dijon ), sól, pieprz. Opcjonalnie na sos – 1 cebula, ćwierć kostki masła, łyżka mąki, 2 szklanki mleka. Zrób(...)Każdą pierś przekrój wzdłuż, rozbij lekko tłuczkiem, oprósz solą i pieprzem. Szparagi umyj i odłam twarde końcówki. Na każdy kawałek mięsa połóż po trzy szparagi, zwiń, następnie obwiń dwoma plasterkami boczku. Roladki przesmaż na patelni. Teraz możesz po prostu przełożyć je do naczynia żaroodpornego i wrzucić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na około pół godziny. Możesz też

Kulinarna Polska
Makaron chow mein z warzywami 168

tylko mała uwaga – głównie dla mnie na przyszłość;) – wolę jednak makaron chow mein w kształcie nitek (ten z Lidla) niż paseczków;) 250g makaronu chow mein 2 piersi z kurczaka (około 500g) 1-2 czerwone papryki (albo 1 czerwona i 1 zielona) 2 marchewki 2 cebule 1 cukinia 2 ząbki czosnku 3-4 łyżki sosu sojowego 3-4 łyżki(...)sosu ostrygowego 3-4 łyżki słodkiego sosu chili sól, pieprz Paprykę, cukinię, marchewkę kroimy w słupki. Cebulę kroimy w piórka. Pierś z kurczaka kroimy na cienkie paseczki. Doprawiamy wg uznania (u mnie jedynie sól i pieprz oraz szczypta słodkiej mielonej papryki). Na dużej patelni rozgrzewamy 2 łyżki oleju, wrzucamy mięso. Usmażonego kurczaka przekładamy do większej miski. Na patelnię, na której

Smaki Na Talerzu
Szaszłyki z kurczakiem i warzywami 96

Szaszłyki z piersią kurczaka, papryką, pieczarkami, aromatyczną cebulką i cukinią to moja propozycja na obiad. Szaszłyki upiekłam, jednak przy tej pogodzie, słońcu i dobrych wiatrach polecam przygotować je na grillu bez uprzedniego smażenia mięsa. Mięso wcześniej zamarynowałam w przyprawach i lekko podsmażyłam, było soczyste, ziołowe i rumiane. Warzywa pieczone to coś co uwielbiam, w szczególności papryka, cebula i cukinia dostają(...)surówka z pora , coś ostrzejszego co smacznie komponuje się z pieczonymi, delikatnymi warzywami i białym mięsem. Polecam przepis, ja jadłam nawet na śniadanie, a co! SKŁADNIKI: 1 duża podwójna pierś kurczaka 1 czerwona papryka 1 żółta papryka 1 cukinia kilka pieczarek kilka małych cebulek przyprawy: sól, pieprz cytrynowy, ostra i słodka papryka, lubczyk, oregano oliwa PRZYGOTOWANIE: Cebulki obieram i siekam

Zasmakuj Kuchni
Dewolaje z masłem i koperkiem 246

Dewolaje to danie idealne na niedzielny obiad jak i domówkę. Dzisiaj prezentuję tradycyjny przepis na dewolaje - czyli piersi kurczaka nadziane masłem i koperkiem. Być może poniższe dewolaje nie prezentują się zbyt okazale, ponieważ po przecięciu mają pusty środek, ale...cały urok tkwi w roztopionym maśle, które wypływa po przecięciu dewolajów. Niestety trudno to uchwycić na zdjęciach, ale uwierzcie(...)słowo - dewolaje były przepyszne w smaku.  Składniki na 9 sztuk: 3 bardzo duże, pojedyncze filety z piersi kurczaka (wagowo 1 kg!) 1 kostka miękkiego masła (200 g) 1/2 pęczka koperku sól, pieprz bułka tarta 2-3 jajka mąka pszenna olej do smażenia Filety umyć, osuszyć i każdy przekroić na 3 części (najlepiej wykroić tzw. polędwiczkę, a pozostały filet przekroić

Ugotować
Zupa koperkowa z makaronem ryżowym a'la ramen 180

Składniki: 1 podwójna pierś z kurczaka 1/2 selera 3 marchewki 2 pietruszki 1 cebula 2 pęczki koperku 4 łyżki śmietany 18% 1 łyżka mąki pszennej 3 gałązki świeżego lubczyku (lub 1 łyżka suszonego) 1 łyżeczka ziaren ziela angielskiego 1 łyżeczka ziaren pieprzu czarnego 200 g makaronu ryżowego 4 jajka garść pokrojonego grubego szczypioru Sposób wykonania: Do dużego garnka wrzucamy obraną(...)marchew, pietruszki oraz selera, wlewamy 2 litry wody i doprowadzamy do wrzenia. Zmniejszamy ogień, dodajemy piersi kurczaka, cebulę oraz ziarna pieprzu, ziele angielskie, lubczyk oraz sól. Gotujemy pod przykryciem do momentu aż warzywa będą miękkie (około 30 minut). Warzywa oraz mięso odławiamy z wywaru. W miseczce łączymy śmietanę z mąką, dodajemy gorący wywar, dokładnie mieszamy i wlewamy z powrotem

Qchnia po prostu
Kurczak cytrynowy z ryżem. Pyszne danie, które zrobisz w 15 minut. PRZEPIS 120

Dzisiaj mieliśmy tylko na kwadrans na gotowanie. W tym czasie można zrobić sobie kanapki… albo pysznego kurczaka cytrynowego! Przepis na kurczaka cytrynowego z ryżem Składniki: pojedyncza pierś z kurczaka, pół cebuli, ząbek czosnku, centymetrowy kawałek imbiru, sos sojowy, sok z połowy małej cytryny, pół łyżeczki mąki ziemniaczanej lub innej skrobi, papryczka chilli, dymka, olej. Zrób tak: Przygotuj pół szklanki(...)ciepłej wody, do której wyciśnij sok z cytryny, dodaj mąkę, szczyptę soli i wymieszaj. Pierś pokrój w cieniutkie płatki, czosnek i imbir posiekaj, następnie rozetrzyj nożem z odrobiną soli, dodaj do mięsa razem z sosem sojowym – około 2 łyżek. Wymieszaj. Jeśli masz czas, możesz odstawić wszystko na jakieś 20 minut, aby się zamarynowało. Jeśli nie, od razu wrzuć wszystko

Kulinarna Polska
PLACUSZKI Z PIERSI KURCZAKA 162

Dzisiaj podaję wam przepis na pyszne placuszki mięsne.Znudziły nam się już kotlety więc poszperałam trochę w necie i znalazłam przepis właśnie na takie placuszki z piersi kurczaka.Przepis pochodzi z bloga Ani < KLIK  > Zapraszam bo placuszki są naprawdę pyszne. SKŁADNIKI 2 duże piersi z kurczaka, 2 łyżki majonezu, 2 łyżki mąki ziemniaczanej, 2 jajka (białka i żółtka

Mała w garnku miesza
Kurczak z ryżem kalafiorowym 102

Składniki: 2 duże piersi z kurczaka (przekrojone na pół =4) 1/2 szklanki parmezanu (ja pominęłam) ząbek czosnku (lub pół łyżeczki czosnku granulowanego) łyżeczka papryki słodkiej łyżeczka suszonych ziół włoskich (bazylia, oregano) 2 łyżki masła 1. Kurczaka myjemy, osuszamy,kroimy na pół. Do miseczki dodajemy starty na tartce czosnek i przyprawy (i ser) marynujemy pierś z kurczaka. Na maśle smażymy

NA MOIM TALERZU
Kurczak z ryżem kalafiorowym 145

Składniki: 2 duże piersi z kurczaka (przekrojone na pół =4) 1/2 szklanki parmezanu (ja pominęłam) ząbek czosnku (lub pół łyżeczki czosnku granulowanego) łyżeczka papryki słodkiej łyżeczka suszonych ziół włoskich (bazylia, oregano) 2 łyżki masła 1. Kurczaka myjemy, osuszamy,kroimy na pół. Do miseczki dodajemy starty na tartce czosnek i przyprawy (i ser) marynujemy pierś z kurczaka. Na maśle smażymy

Na moim talerzu
Roladki z kurczaka z papryką i mozzarellą w szynce parmeńskiej 137

Eleganckie, owinięte szynką dojrzewającą, roladki z kurczaka, skrywające w swoim wnętrzu czosnkowo-pietruszkowe masełko, pieczoną paprykę oraz mozzarellę. Składniki: 2 pojedyncze piersi z kurczaka 100 g szynki dojrzewającej (np prosciutto) 2 łyżki masła pół natki pietruszki 1 ząbek czosnku 1 czerwona papryka 125 g mozzarelli w zalewie sól, pieprz Paprykę myjemy. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 190 stopni na około(...)nieco zmięknie. Wówczas dodajemy do niego przeciśnięty przez praskę czosnek, posiekaną natkę oraz sól i pieprz. Mozzarellę osączamy z zalewy, kroimy na paseczki. Umyte i osuszone ręcznikiem papierowym piersi nacinamy w ich najgrubszej części i rozcinamy tworząc większy płat (na tzw książkę). Delikatnie rozbijamy. Oprószamy solą oraz pieprzem. Plastry szynki dzielimy na połowę i rozkładamy w taki sposób, by delikatnie

Smaki Na Talerzu
Pieczone filety z indyka z cukinią, batatami i pieczarkami 220

Składniki: 1 kg piersi indyka 1 łyżeczka kurkumy 1 łyżeczka słodkiej papryki 1 łyżeczka oregano 1/2 łyżeczki czosnku w proszku sól, pieprz ziołowy 2 łyżki oleju 4 średnie bataty 1 łyżeczka tymianku sól, pieprz czarny 1 łyżka oleju 4 średnie cukinie 250 g pieczarek 20 g masła parę gałązek świeżego tymianku Sposób wykonania: Pierś indyka kroimy na równe porcje. Rozbijamy

Qchnia po prostu
Kurczak jogurtowy z patelni. Bardzo prosty sposób na pyszne mięso. PRZEPIS 132

Marynata jogurtowa nadaje kurczakowi wspaniałej soczystości i delikatności. Mamy bardzo fajny przepis, który doskonale sprawdzi się na szybki codzienny obiad. Przepis na kurczaka w marynacie jogurtowej Składniki: 500 gramów piersi z kurczaka, 200 ml jogurtu naturalnego, czosnek granulowany, sól, pieprz, olej do smażenia. Zrób tak: piersi przetnij wzdłuż i lekko rozbij. Każdy kawałek mięsa dopraw solą, pieprzem i przyprawami, przełóż

Kulinarna Polska
Filet z kurczaka pieczony na młodej kapuście 987

czasu i jedyne, co może się dłużyć, to czas pieczenia w piekarniku. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Filety z kurczaka pieczone na młodej kapuście – Składniki: 1 duży podwójny filet z piersi kurczaka – ok. 700 g do doprawienia kurczaka: (do smaku) papryka słodka, czosnek granulowany, sól i pieprz ok. 200 g wędzonego boczku surowego (lub parzonego) w plasterkach 1 średnia główka(...)młodej kapuście: Kapustę umyć, osuszyć, pokroić na ćwiartki, a następnie poszatkować. Cebulę obrać, pokroić w kosteczkę. Na patelni rozgrzać 1 łyżkę oleju i zeszklić na niej cebulkę. Mięso z piersi kurczaka oczyścić z ewentualnych błonek i chrząstek, podzielić na kilka mniejszych filetów (u mnie z jednego podwójnego fileta wykroiłam 6 plastrów kurczaka). Każdy z nich doprawić do smaku solą, pieprzem

Kulinarne Przeboje
Roladki z kurczaka ze szparagami 267

prezentuje i smakuje bardzo wykwintnie, a jednocześnie jest bardzo proste i szybkie w przygotowaniu. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Roladki z kurczaka ze szparagami – Składniki: 1 duży pojedynczy filet z piersi kurczaka – ok. 400 g 8 cienkich plastrów boczku wędzonego surowego lub szynki długo dojrzewającej 12 sztuk szparagów zielonych (najlepiej nie za grubych) 2 łyżki oleju rzepakowego do smażenia(...)Zielone szparagi umyć, osuszyć. Odłamać zdrewniałe końcówki (wystarczy zgiąć szparagi w odległości ok. 2-3 cm od ich końca i same złamią się w odpowiednim, zdrewniałym miejscu). Filet z piersi kurczaka podzielić na 4 równe części (najpierw kroję filet w poprzek na 2 cienkie filety, a następnie każdy kroje na pół). Każdą część włożyć do foliowego woreczka i rozbić cienko

Kulinarne Przeboje
Czosnkowa marynata do karkówki 198

Sezon grillowy jest pomału się rozpoczyna. Najwyższa pora na parę przepisów na dania z grilla. Dziś będzie to czosnkowa marynata do karkówki. Nie bójcie się czosnku

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Kotleciki drobiowe (siekane) z kukurydzą, pomidorem i mozzarellą 133

Jeżeli jesteście znudzeni tradycyjnymi kotletami schabowymi lub smażonymi piersiami z kurczaka, to zachęcam do przygotowania kotlecików drobiowych (siekanych) z dodatkiem kukurydzy, pomidora, mozzarelli i świeżej bazylii. Uwierzcie mi na słowo - kotleciki były przepyszne w smaku 😊 Ponadto, poniższy przepis to pomysł na "przemycenie" warzyw dzieciom. Składniki na porcję dla 2 osób: 1 filet z piersi kurczaka (około

Ugotować
Risotto z kurczakiem i szparagami 144

ustach. Możecie użyć dowolnych szparagów, choć ja osobiście polecam zielone. Są delikatniejsze w smaku i do tego będą wizualnie się pięknie komponowały z daniem. Składniki pęczek zielonych szparagów 1 pierś z kurczaka 1 szklanka ryżu do risotto 600 ml bulionu 1 szalotka 2 łyżki masła 3 łyżki zielonego groszku sól pieprz oliwa z oliwek Risotto z kurczakiem i szparagami

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Filety z kurczaka pieczone z mozzarellą i pomidorami 202

Składniki: 4 pojedyncze piersi kurczaka 8 łyżeczek zielonego pesto 2 kule mozzarelli  2 pomidory 3 łyżki oleju sól, pieprz świeża bazylia Sposób wykonania: Piersi kurczaka kroimy wzdłuż na pół, tak aby otrzymać 2 cieńsze filety. Mięso wrzucamy do miski, oprószamy solą i pieprzem, polewamy olejem. Mieszamy. Filety przekładamy na dużą blachę piekarnika. Pieczemy w piekarniku nagrzanym

Qchnia po prostu
Sałatka tortowa 211

Składniki: 300 g piersi z kurczaka mała puszka kukurydzy 150 g ugotowanej marchewki czerwona cebula 2 duże jajka lub 3 małe jajka 100 g sera żółtego pęczek koperku lub garść groszku słoiczek majonezu (lub mały jogurt naturalny + pół słoiczka majonezu + sól, pieprz, czosnek granulowany) zalewa do cebuli: woda do przykrycia cebuli 3 łyżki octu jabłkowego 1 łyżeczka cukru 1. Pierś

NA MOIM TALERZU
Pieczone kąski kurczaka w płatkach kukurydzianych 105

swój ulubiony przepis na pieczone piersi kurczaka w płatkach kukurydzianych i żaden inny, jak do tej pory, jeszcze go nie przebił (zainteresowanych odsyłam do przepisu na pieczone nuggetsy – KLIK ). Choć mięso, dzięki marynowaniu w maślance, wychodzi soczyste i mięciutkie, to jak dla mnie, wychodzi tylko dobre. Tak po prostu. 500 g piersi kurczaka 1/2 szkl. maślanki mielona papryka słodka

Smaki Na Talerzu
Odchudzona „sałatka gyros” z kurczakiem i suszonymi pomidorami 195

też nie jest, bo znalazły się w niej aromatyczne pomidorki koktajlowe i chrupiąca sałata.   *Nie zapomnijcie śledzić mnie na Instagramie i oznaczać zdjęć z moich przepisów #eatmefitme Wykonanie Pierś z kurczaka umyj, oczyść z błonek i pokrój w dość drobną kostkę (wielkości fasoli z puszki). Na patelni rozgrzej łyżkę oleju i wrzuć kurczaka. Smaż dosłownie 4 minuty ciągle mieszając(...)koktajlowe umyj i poprzekrajaj na połówki lub ćwiartki. Pomidory suszone pokrój na cienkie plasterki. Wszystkie składniki wymieszaj w dużej misce. Całość polej 2 łyżkami oliwy z suszonych pomidorów. Składniki pierś z kurczaka (podwójna) opakowanie czerwonej fasoli 1/2 główki sałaty masłowej 150 g pomidorków koktajlowych – fajnie jeśli będą w różnych kolorach pół słoiczka pomidorów suszonych w zalewie – około

Eat me! Fit me!
KOLOROWA ZAPIEKANKA Z RYŻEM 180

Kolorowa i pyszna zapiekanka.Jest bardzo sycąca i nie wymaga skomplikowanych składników i szybko się ją robi.  SKŁADNIKI   2 woreczki ryżu 650 g piersi z kurczaka przyprawa gyros do kurczaka 250 g sera żółtego, u mnie edam 1 średnia papryka 5 łyżek kukurydzy 3-4 nieduże ogórki konserwowe 4 łyżki majonezu 4 łyżki keczupu pikantnego olej do smażenia(...)WYKONANIE   Ryż gotujemy i dobrze osączamy. Pierś kurczaka kroimy w średnią kostkę i oprószamy solidnie przyprawą gyros. Odstawiamy na ok 30 minut aby mięso przeszło przyprawami, można też na dłużej. Potem mięso smażymy na oleju. Paprykę myjemy i odkrajamy gniazdo z  pestkami i kroimy w średnią kostkę. Ogórki konserwowe również kroimy w średnią kostkę. Ser żółty ścieramy

Mała w garnku miesza
Sałatka z kurczakiem, granatem i fetą 145

Składniki: 1 pojedyncza pierś z kurczaka 1 granat 100 g sera feta 250 g pomidorków koktajlowych  1/2 sałaty lodowej 1 mała czerwona cebula 1 łyżeczka słodkiej papryki 1/2 łyżeczki ostrej papryki 1/2 łyżeczki curry 1 łyżka oleju  Sos winegret: 3 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka soku z cytryny sól, pieprz ziołowy Sposób wykonania: Pierś kurczaka nacieramy curry

Qchnia po prostu
Pierś z warzywami na parze 102

Danie banalnie proste, jednakże nie doceniane. Nie trzeba mieć garnka do gotowania na parze. Może być metalowy durszlak i zwykły garnek z przykrywką. A warto! Zerknijcie niżej Pierś z kurczaka na parze jest delikatna, lekkostrawna, a co za tym idzie bezpieczna dla brzucha. Idealna w okresie rekonwalescencji, sensacji żołądkowych czy chorób jelita , układu pokarmowego. Jak to zrobić? Ja polecam pierś

Latosiowydom
Potrawka z kurczaka z dynią i szpinakiem 95

znaczenia z czym ją podamy , zawsze smakuje wybornie . Danie proste i szybkie w wykonaniu . Polecam jako ciekawe urozmaicenie domowych obiadów Składniki na 3 osoby : 3 pojedyńcze , małe filety z piersi kurczaka 2 garście świeżych liści szpinaku kawałek dyni , najlepiej piżmowej ( tyle ile lubicie , 2-3 plastry ) 1 średniej wielkości cebula 2 – 3 ząbki czosnku 1 płaska łyżeczka mielonej gałki(...)muszkatołowej mielona kurkuma w ilości mniej niż 1/2 płaskiej łyżeczki , bardzo płaskiej 1/2 szklanki słodkiej śmietany kremówki 30 % 1 duża łyżka masła 1 łyżeczka miodu sól , pieprz do smaku Piersi z kurczaka kroimy w kostkę dowolnej wielkości . Najlepiej zrobić niezbyt małą , tak żeby nie zgubić smaku mięsa w sosie Cebulę siekamy dowolnie . Czosnek wyciskamy praską , a dynię obieramy i kroimy

Ogrodnik w podróży
Pasta z kurczaka i suszonych pomidorów 236

przepis przy najbliższej okazji :) (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Pasta z kurczaka i suszonych pomidorów – Składniki: 300 g ugotowanego kurczaka (u mnie mięso z rosołu: udka i filety z piersi kurczak) 1 słoik suszonych pomidorów (150 g – waga pomidorów po odsączeniu) 2 łyżki oleju (zalewy) ze słoika z suszonymi pomidorami 1 czubata łyżeczka koncentratu pomidorowego 3 czubate łyżki gęstej kwaśnej(...)sól i pieprz do smaku (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przepis na pastę z kurczaka i suszonych pomidorów: Do wykonania tej pasty można ugotować mięso z kurczaka (udka i filety z piersi) w wodzie z przyprawami lub użyć tak jak ja ugotowanego mięsa z rosołu. Mięso ostudzić, a następnie poszarpać na mniejsze kawałki. Do pojemnika wrzucić mięso, odsączone z zalewy suszone pomidory

Kulinarne Przeboje
Kurczak na ryżu 146

Składniki: 1,5 szklanki ryżu 4-5 udek (piersi, podudzi) z kurczaka przyprawa do kurczaka 700 ml bulionu ( rosołu , wody z przyprawami ) warzywa (może być mrożonka np. chińska u mnie zazwyczaj marchewka, cukinia, cebula, czosnek i pomidory w puszce) 4 łyżki oleju 1. Piekarnik rozgrzewamy do 180 stopni. Mięso myjemy, przyprawiamy i odstawiamy na bok. Jeśli używamy świeże warzywa(...)które przyprawiamy solą i pieprzem i polewamy olejem. 3. Pieczemy przez ponad godzinę (jeśli pod przykryciem) czy też prawie 2 godziny bez przykrycia - zależy od wielkości udek jeśli używamy piersi z kurczaka im godzina wystarczy. Mmm Pycha

Na moim talerzu
Kurczak na ryżu 132

Składniki: 1,5 szklanki ryżu 4-5 udek (piersi, podudzi) z kurczaka przyprawa do kurczaka 700 ml bulionu ( rosołu , wody z przyprawami ) warzywa (może być mrożonka np. chińska u mnie zazwyczaj marchewka, cukinia, cebula, czosnek i pomidory w puszce) 4 łyżki oleju 1. Piekarnik rozgrzewamy do 180 stopni. Mięso myjemy, przyprawiamy i odstawiamy na bok. Jeśli używamy świeże warzywa(...)które przyprawiamy solą i pieprzem i polewamy olejem. 3. Pieczemy przez ponad godzinę (jeśli pod przykryciem) czy też prawie 2 godziny bez przykrycia - zależy od wielkości udek jeśli używamy piersi z kurczaka im godzina wystarczy. Mmm Pycha

NA MOIM TALERZU
Kotlet po zbóju z boczkiem i serem. Warto dla niego zgrzeszyć [PRZEPIS] 88

drodze mu z kulinarnymi modami. Dietetycy płaczą, gdy go widzą. A jednak warto dla niego zgrzeszyć. Taki jest pyszny… Przepis na kotlety z boczkiem i serem Składniki: piersi z kurczaka, mąka, jajka, bułka tarta, starty ser żółty, plastry wędzonego boczku, cebula, czosnek w proszku, pieprz, sól. Zrób tak: każdą pierś (pojedynczą) rozbij tłuczkiem na płaski kotlet, natrzyj przyprawami

Kulinarna Polska
Sałatka z selerem naciowym. 142

ananasa i pożywny kurczak. Polecam, jest pyszna! Co nam trzeba? 4 łodyżki selera naciowego 1 biała cześć (cienka) pora 1 puszka kukurydzy konserwowej 1 puszka ananasa w zalewie 300g piersi z kurczaka przyprawy do niego: po 1/3 łyżeczki soli, pieprzu ziołowego, słodkiej papryki, ostrej papryki 100ml majonezu 2 łyżki śmietany 18% 2 łyżki zalewy z ananasa łyżka oleju Robimy! Seler(...)kroimy w kosteczkę Por kroimy w plasterki i je na czworo. Pierś z kurczaka kroimy w kosteczkę i obsmażamy na oleju, przyprawiamy i smażymy do zezłocenia W misce mieszamy seler, por, kurczaka, dodajemy kukurydzę oraz posiekanego w kostkę ananasa. Majonez mieszamy ze śmietaną i zalewą. Dodajemy do sałatki i mieszamy. Doprawiamy solą i pieprzem. Smacznego! Share 0 Tweet 0 Google

Latosiowydom
Kotlety siekane z pieczarkami 117

kotlety z dodatkiem grzybów. Z podanych niżej składników wyszło mi 10 siekanych kotlecików z pieczarkami. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Kotlety siekane z pieczarkami – Składniki: 1 duży pojedynczy filet z piersi kurczaka – ok. 300 g 1 płaska łyżeczka papryki słodkiej pół łyżeczki czosnku granulowanego pół łyżeczki łyżeczka ziół prowansalskich 250 g pieczarek 1 mała cebulka(...)czubate łyżki majonezu 2 czubate łyżki mąki pszennej sól i pieprz do smaku olej rzepakowy do smażenia (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przepis na kotlety siekane z pieczarkami: Filety z piersi kurczaka pozbawić błonek i ewentualnych kostek, posiekać drobno lub pokroić w kostkę o boku ok 0,5-1,0 cm. Przyprawić kurczaka słodką papryką, czosnkiem, ziołami prowansalskimi, solą i pieprzem. Wymieszać

Kulinarne Przeboje
Maślany kurczak z suszonymi pomidorami. Prosty przepis na wspaniałe danie 95

Pokochacie maślanego kurczaka z suszonymi pomidorami. Te smaki są po prostu dla siebie stworzone. Przepis na maślanego kurczaka z suszonymi pomidorami Składniki: 500 gramów mięsa z udek kurczaka lub piersi z kurczaka, mąka pszenna, pół kostki masła, mała cebula, około 10 suszonych pomidorów, sól, pieprz. Zrób tak: mięso lekko rozbij tłuczkiem (jeśli użyjesz piersi, najlepiej przeciąć je wzdłuż

Kulinarna Polska
Makaron z kurczakiem szpinakiem i suszonymi pomidorami 164

Świetna propozycja na obiad szczególnie dla tych co im wiecznie czasu brakuje. 30 minut i można zjeść smaczne i sycące danie. Składniki :  podwójna (nie za duża) pierś kurczaka 200 gr makaronu penne 10 kawałków suszonych pomidorów 2 duże garście świeżego szpinaku 100 gr sera długodojrzewającego (parmezan, cheddar, ...) 200 ml śmietany 30% 3 ząbki czosnku średnia cebula łyżka masła klarowanego(...)opakowaniu lecz gotujemy go ok 2 minut krócej. Na patelni na maśle i odrobinie oleju podsmażamy pokrojoną w kosteczkę cebulę. Gdy jest już szklista dodajemy pokrojoną w kostkę pierś kurczaka oraz mieloną paprykę wędzoną(wedle uznania czy ostra czy słodka). Całość mieszamy i podsmażamy. Po kilku minutach dodajemy suszone pomidory pokrojone w paseczki oraz czosnek pokrojony w płatki. Smażymy

Mechanik w kuchni
pierś z kaczki po koreańsku 265

Składniki: pierś z kaczki pęczek dymki 1/2 główki czosnku sos sojowy sól pieprz 2 łyzki cukru Pierś natrzeć solą, pieprzem i zmiażdżoną połową czosnku. Zrumienić z każdej strony, zaczynając od zimnej patelni. Odłożyć do przestygnięcia, pokroić w plastry. W międzyczasie na inną patelnię wlać sos sojowy (tyle, żeby przykrył dno warstwą około 1cm), wsypać cukier. Kiedy cukier się rozpuści, włożyć

stajnia gołębie od kuchni
Filety z kurczaka w panierce z krakersów 90

krakersowej panierce i upieczone w piekarniku to świetna propozycja na przekąskę czy nawet na obiad. Do mięsa świetnie pasuje sos czosnkowy, czy majonezowo-jogurtowy z ziołami. 2-3 pojedyncze piersi kurczaka przyprawa do gyrosa sól, pieprz około 330g kwaśnej śmietany 18% (mniej, przy wykorzystaniu 2 piersi kurczaka) około 180 g krakersów Mięso myjemy, osuszamy papierowym ręcznikiem i dzielimy na mniejsze

Smaki Na Talerzu
Pierś z kurczaka z mozzarellą i pomidorami 151

Składniki: pierś z kurczaka (2 szt.) 2 ząbki czosnku mozzarella  duży pomidor przyprawy: papryka słodka/ostra sól, pieprz, przyprawa do kurczaka bazylia  1. Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni. Naczynie żaroodporne spryskujemy/smarujemy olejem lub oliwą.  2. Pierś z kurczaka kroimy wzdłuż na pół (otrzymamy 4 kawałki), nacinamy w kilku miejscach, nacieramy czosnkiem i przyprawami. Pomidora i mozzarellę kroimy

NA MOIM TALERZU
Pierś z kurczaka z mozzarellą i pomidorami 115

Składniki: pierś z kurczaka (2 szt.) 2 ząbki czosnku mozzarella  duży pomidor przyprawy: papryka słodka/ostra sól, pieprz, przyprawa do kurczaka bazylia  1. Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni. Naczynie żaroodporne spryskujemy/smarujemy olejem lub oliwą.  2. Pierś z kurczaka kroimy wzdłuż na pół (otrzymamy 4 kawałki), nacinamy w kilku miejscach, nacieramy czosnkiem i przyprawami. Pomidora i mozzarellę kroimy

Na moim talerzu
Sałatka makaronowa z kurczakiem i kapustą pekińską 132

kapustą pekińską (duża miska): 250 g makaronu wstążki (albo inny ulubiony niezbyt drobny pół główki kapusty pekińskiej (około 0,5 kg) puszka kukurydzy 5 ogórków konserwowych czerwona papryka duża pierś z kurczaka (około 350 g) 3 łyżki majonezu 3 łyżki jogurtu naturalnego sól, pieprz, przyprawa do kurczaka Przygotowanie Pierś z kurczaka myjemy, osuszamy, kroimy w kostkę i posypujemy przyprawą

e-PrzepisyKulinarne
Sałatka kebabowa 7583

wypróbujcie poniższy przepis na pyszną sałatkę z kurczakiem i sosem czosnkowym. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sałatka kebabowa – Składniki: Składniki na sałatkę: 2 duże pojedyncze filety z piersi kurczaka lub kilka filetów z udek – ok. 700 g 2 łyżeczki oleju rzepakowego 2 łyżki mieszanki przypraw kebab – gyros kilka liści sałaty lodowej – ok. 200 g pół(...)czosnku 1 czubata łyżeczka ziół prowansalskich lub ziół do sałatek 1 łyżka soku z cytryny sól i pieprz do smaku (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przepis na sałatkę kebabową: Filety z piersi kurczaka pokroić w dużą kostkę. Dodać olej oraz przyprawę, dokładnie wymieszać i odstawić na minimum 30 minut do lodówki, by mięso się zamarynowało. Po tym czasie rozgrzać patelnię, wrzucić mięso

Kulinarne Przeboje
Śledzie w cieście z puree z zielonego groszku 149

Nie wszyscy z Was lubią śledzie, mimo że jest to bardzo dobra ryba, typowo polski przysmak. Tym razem postanowiłem pokazać Wam jak przygotować śledzie w cieście

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Kurczak z marchewką, groszkiem i ryżem 104

Składniki: 800 g piersi z kurczaka 400 g mrożona mieszanka warzywna: marchewka - groszek 1,5 szklanki bulionu warzywnego 3 łyżki masła 2 łyżki mąki pszennej 200 g śmietany 18% 2 łyżki soku z cytryny około 4 łyżek posiekanego koperku 300 g ryżu sól, pieprz Sposób wykonania: Piersi kurczaka wkładamy do garnka, zalewamy bulionem i gotujemy do miękkości.  Mieszankę warzywną

Qchnia po prostu
Kotlety z kurczaka w parmezanowej panierce 108

sprawdzi w postaci mniejszych kotlecików podawanych np. z sosem czosnkowym lub sosem tysiąca wysp. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Kotlety z kurczaka w parmezanowej panierce – Składniki: 2 pojedyncze filety z piersi kurczaka – ok. 500 g 1 czubata łyżeczka papryki słodkiej pół łyżeczki czosnku granulowanego sól i pieprz do smaku 6 czubatych łyżki panierki Panko (ewentualnie zwykła bułka tarta) 2 czubate(...)cienkie kotlety), rozklepać delikatnie za pomocą tłuczka. Oprószyć z obu stron solą, pieprzem, papryką słodką i czosnkiem. Panierkę Panko wymieszać ze startym na małych oczkach Parmezanem. Każdy filet z piersi kurczaka otoczyć najpierw w mące, następnie w rozkłóconym jajku z mlekiem, a na koniec w panierce z Panko i parmezanu. Na patelni rozgrzać olej, smażyć kolety z obu stron

Kulinarne Przeboje
Szaszłyk w kurczaku 163

Myślę, że każda wersja będzie pyszna. Nie bójcie się też o patyczek – po przekrojeniu mięska na pół, można się go bezproblemowo pozbyć. Polecam bardzo. 2-3 duże pojedyncze piersi kurczaka kawałek boczku kilka malutkich, białych pieczarek 1-2 małe korniszony mała cebulka kawałek żółtego sera kawałek papryki kawałek kabanosa 2-3 jajka sól, pieprz bułka tarta Umyte i osuszone(...)części. Z pieczarek odkrawamy nóżkę. Na patyczki do szaszłyków nadziewamy boczek, pieczarkę, paprykę, ser żółty, kabanosa, cebulkę i ogórka (wszystko w dowolnej, wybranej przez nas kolejności). Szaszłyk owijamy piersią kurczaka. Odstające kawałki patyczka odkrawamy. Panierujemy w rozbełtanym jajku oraz bułce tartej. Smażymy ze wszystkich stron na złoto, na rozgrzanym oleju. Po lekkim przestudzeniu kroimy mięso wzdłuż patyczka na 2 części

Smaki Na Talerzu
Sałatka gyros 122

Jeśli mamy wszystkie składniki 30 minut i pyszna sałatka gotowa. Ja przygotowałam z połowy porcji co widać na zdjęciach, ale podaje ilość składników dla 4-5 osób. Składniki: 1 pierś z kurczaka (ale im więcej tym lepiej) 1 puszka kukurydzy 1 puszka czerwonej fasoli 1 cebula 2-3 ogórki kiszone śr ednia kapusta pekińska majonez ketchup 2 ząbki czosnku(...)łyżki jogurtu naturalnego pieprz czarny świeżo mielony jogurt naturalny przyprawa do gyrosa  Pierś umyłam, pokroiłam w kostkę i podsmażyłam na oleju z przyprawą do gyrosa. Wyłożyłam do szklanej miski. Ogórki pokroiłam w kostkę, wyłożyłam na mięso. Pokroiłam cebulę w drobną kostkę i posyłam na ogórki.. Następnie nałożyłam ketchup na ogórki i wyłożyłam odsączoną kukurydzę i fasolę. Wszystko

Na moim talerzu
Kurczak i pergamin 121

zrobienie obiadu zajęło mi mniej niż 30 minut. Dałam dużą ilość przypraw , co bardzo przypadło do gustu mo jemu smakoszowi.  Oto kurczak sma żony w pergaminie!  Składniki: pierś z kurczaka (ilość dowol na) ulubione przyprawy ( u mnie przyprawa do kurczaka, suszona natka pietruszki, czosnek granulowany, przyprawa do g yrosa) łyżka oleju oraz: pergamin, pędzelek, patelnia Pier si umyłam(...)ubsze przeci ę łam na pół i wysuszyłam ręcznikiem papierowym . Pędzelek zanurzyłam w oleju, posmarował a m kawałek pergaminu, na to posypałam przyprawy, ułożyłam pierś i przykryłam drugą połową pergaminu z przyprawami . Taką czynność wykonałam z każdym kawałkiem kurczaka, można zostawić tak owinięt e mi ęso w lodówce na godzinę by dobrze się zamarynowało , jednak bez tego też wyj dzie

Na moim talerzu
Świetna przekąska! 88

się przepis na fajną, smaczną przekąskę. Kotleciki z kurczaka, na ciepło czy na zimno, z ziemniakami czy sałatką smakują wybornie. Szybkie w przygotowaniu, bardzo lubiane przez dzieci. Składniki: 2 piersi z kurczaka pieczarki 200 g  cebula 1 szklanka mąki mleko jajko sól, pieprz, przyprawa do kurczaka Piersi kroimy w drobną kosteczkę, pieczarki ścieramy na tartce razem z cebulą. Przyprawiamy

Na moim talerzu
Mielone kotleciki z kurczaka 110

również bardzo smaczne. Można z nimi eksperymentować dodać pieczarki, paprykę czy groszek, kukurydzę.  Podajemy z ziemniaczkami lub ryżem i ulubioną surówką, a ja polecam buraczki . Składniki: 2 podwójne piersi z kurczaka  bułka namoczona w mleku przyprawa do kurczaka cebula ząbek czosnku domowa vegeta sól, pieprz, papryka czerwona bułka tarta Piersi z kurczaka myjemy i osuszamy. Bułkę odsączamy

Na moim talerzu
Kotleciki z jarmużem 142

drobiowe kotleciki z jarmużem. Łatwe, szybkie, a jakie pyszne. Oczywiście jarmuż można zastąpić szpinakiem, świetny sposób na przemycenie zdrowego składnika do obiadu. Polecam! Przepis z tej strony. Składniki: podwójna pierś z kurczaka cebula 2-3 ząbki czosnku duża garść jarmużu sól, pieprz, przyprawa do kurczaka bułka tarta/otręby Pierś z kurczaka, cebulę,  jarmuż i czosnek mielimy na gładką masę

Na moim talerzu
Kurczak w sosie słodko-kwaśnym 109

wiele zdrowszy, gdyż nie zawiera żadnych chemicznych dodatków. Do tego dania najlepiej pasuje ryż ugotowany na sypko. [embed]https://youtu.be/4sQMWJoomww[/embed] Składniki na kurczaka w sosie słodko-kwaśnym: pierś z kurczaka (około 300 g, ale może być więcej) papryka czerwona 5-6 plastrów ananasa z puszki w zalewie 2 średnie marchewki średni por 2 łyżki octu ryżowego (albo soku(...)Sosie Śmietanowym Szybki Kurczak Curry Z Warzywami Szybki Kurczak Z Warzywami W Sosie Kurczak Z Warzywami W Sosie Chrzanowym Kurczak W Sosie Koperkowym – Przepis Na Tani I Szybki Obiad Pierś Z Kurczaka W Sosie Cebulowo-Miodowym [caption id="attachment_8000" align="aligncenter" width="685"] Kurczak w sosie słodko-kwaśnym[/caption] Artykuł Kurczak w sosie słodko-kwaśnym pochodzi z serwisu e-PrzepisyKulinarne.pl

e-PrzepisyKulinarne
Sałatka z pieczonym kurczakiem, kaszą bulgur i miksem sałat 127

Składniki: 2 piersi z kurczaka 200 g kaszy bulgur 1/2 opakowania miksu sałat 1 czerwona cebula 4 łyżki czerwonej fasolki z puszki 4 łyżki ciecierzycy z zalewy 4 łyżki kukurydzy 1/2 marchewki 6 łyżek oliwy z oliwek 2 łyżki oleju roślinnego 2 łyżki musztardy sok z 1/2 cytryny 2 łyżki suszonego oregano 2 ząbki czosnku sól, pieprz Sposób wykonania: Piersi

Qchnia po prostu
Rolada z indyka z suszonymi pomidorami i serem 102

Faszerowana suszonymi pomidorami i serem pierś z indyka, zawijana rolada. Delikatna, soczysta, aromatyczna. Podałam ją z kaszą i surówką z pora. Mięso jest delikatne w tej wersji, więc polecam ostrzejsze surówki, ta z porem nadała się idealnie. Taką pierś można faszerować dowolnie – rozmaitymi rodzajami serów, np. mozzarellą, fetą, pleśniowymi, dodać pieczarki, paprykę, ogórki kiszone, świeże liście szpinaku, inne warzywa

Zasmakuj Kuchni
TORTILLA Z KURCZAKIEM I PYSZNYM SOSEM 135

same pysznośći hihihi.  SKŁADNIKI 6 placków tortilli 45g masła 2 łyżki mąki puszka krojonych pomidorów 300ml bulionu 250g śmietany 18% puszka kukurydzy 150g sera żółtego w kostce 400g piersi z kurczaka ser feta pomidorki koktajlowe sól,pieprz szczypiorek WYKONANIE Piersi z kurczaka gotujemy żeby były miękkie.Odstawiamy do wystygnięcia. Następnie na głębokiej patelni lub w rondelku rozpuszczamy masło

Mała w garnku miesza
Dietetyczne nuggetsy z kurczaka. Bez tłuszczu i glutenu. PRZEPIS 1542

bezkarnie. Świetnie sprawdzą się jako przekąska imprezowa. Uwielbiają je dzieci. Łatwo i szybko zrobicie je w piekarniku. Wystarczy kilka zwyczajnych składników. Przepis na dietetyczne nuggetsy z kurczaka Składniki: kilogram piersi z kurczaka, 4 ząbki czosnku, 100 ml jogurtu naturalnego, sól, pieprz, 2 jajka, płatki kukurydziane. Zrób tak: piersi z kurczaka pokrój w cienkie paski, przełóż do miski, dodaj jogurt, czosnek

Kulinarna Polska
Tradycyjny wigilijny barszcz na zakwasie 237

niego ugotowane wcześniej marchewki, pietruszkę i buraki. Słodkie warzywa przełamią intensywny smak barszczu. Tradycyjny barszcz wigilijny na zakwasie mogą bez żadnych przeszkód jeść kobiety w ciąży oraz karmiące piersią. Jest on bardzo wyrazisty w smaku, ale nie ma przeciwwskazań, by podać go nawet małym dzieciom. U mnie taki barszcz ze smakiem zajadał 2-latek. Jeśli nie macie zakwasu

Dieta bez mleka
Panierowane pierogi z ciasta parzonego 118

grzybami.  Potrzebujemy: Ciasto na pierogi: 3 łyżki masła 1 i 1/2 szklanki wody 1 i 1/2 szklanki mąki pszennej 1/2 łyżeczki soli Farsz do pierogów: gotowana pojedyncza pierś z kurczaka 100 g kindziuka z dzika Kuchnia Myśliwska 1 opakowanie fety 1 cebula 2 łyżki oleju roślinnego sól i pieprz Panierka: 2 jaja 1/4 łyżeczki soli bułka tarta Przygotowanie panierowanych(...)połączenia się składników. Ciasto odstawiamy, aby przestygło, lecz nie do końca. Najlepiej pracuje się z ciepłym ciastem. Po przygotowaniu ciasta na włoskie pierożki, przechodzimy do przygotowania farszu.  Pierś z kurczaka drobno siekamy, dodajemy do niej pokruszoną fetę.  Na patelni podsmażamy cebulkę pokrojoną w kosteczkę oraz kindziuk, którego również kroimy w kosteczkę. Zarumienione dodajemy do pokrojonego kurczaka oraz pokruszonej

MamaOskarka
Makaron z sosem dyniowym, kurczakiem i szpinakiem 159

Dynia sprawia, że sos jest słodkawy i kremowy. Pyszny! Parmezan natomiast podkręca smak dania, więc jest obowiązkowym dodatkiem. Polecam! Składniki: 250 g makaronu (użyłam typu Bavette) 2 pojedyncze piersi z kurczaka 3/4 szklanki puree z dyni (użyłam dyni hokkaido)* 1 duża garść świeżego szpinaku 1 cebula 2 ząbki czosnku 2 – 3 łyżki oliwy z oliwek 80 g śmietany kremówki(...)krócej pieczemy. Upieczoną dynię ostudzić, obrać ze skóry i zmiksować na mus. Na dużej patelni rozgrzać oliwę z oliwek i wrzucić posiekaną cebulę. Zeszklić. Dołożyć pokrojone w kostkę piersi z kurczaka i smażyć, aż się zrumienią. Dodać przeciśnięty przez praskę czosnek i jeszcze chwilę podsmażać. Dodać puree z dyni, bulion i lekko posiekany szpinak. Gotować na małym ogniu kilka minut

Oryginalny smak
Sałatka hawajska z kurczakiem, hit na imprezę! 111

bagietką lub tostami serowymi. Jest pyszna! Polecam także przepis na sałatkę królewską , mój hit w domu i na blogu wśród sałatek na imprezę. Spróbujcie, poczęstujcie, zasmakujcie SKŁADNIKI: 500 g piersi z kurczaka 2 czerwone papryki 1 cebula puszka ananasa w kostce, 565 g, po odsączeniu 340 g puszka kukurydzy 400 g 1/2 szklanki ryżu 3 łyżki majonezu sól, pieprz, słodka(...)ostra papryka do smaku olej do smażenia PRZYGOTOWANIE: Pierś myję, lekko osuszam ręcznikiem papierowym, kroję w niedużą kostkę, przyprawiam i przesmażam na oleju, odstawiam na bok, studzę. Ananasa i kukurydzę odsączam z soku. Obieram cebulę i siekam w drobną kostkę. Papryki myję i kroję w kosteczkę. Ryż gotuję do miękkości w lekko osolonej wodzie, studzę. W większej misce mieszam wszystkie

Zasmakuj Kuchni
Domowy zakwas buraczany (na świąteczny barszcz i do picia) 157

jest przyczyną pleśnienia zakwasu. Gdy zakwas jest gotowy będzie doskonałą bazą do przygotowania barszczu. Można go pić także dla zdrowia. Podobnie jak w przypadku zakwasu na żurek, kobiety karmiące piersią mogą bez przeszkód zarówno pić taki zakwas buraczany, jak i jeść ugotowany na nim barszcz. Jeśli chcecie przygotować barszcz dla małych dzieci skorzystajcie z mojego przepisu na wigilijny barszcz czerwony

Dieta bez mleka
Sałatka z kurczakiem w Curry 409

Duża Micha pysznej sałatki w sam raz dla łakomczuchów lub na imprezę. Nieskomplikowana wyżerka na 8-10 porcji. :)!! Składniki : 1 podwójna pierś z kurczaka 2 torebki ryżu 1 puszka ananasa 1 papryka czerwona 1 papryka żółta 1 średnia cebula 5 ogórków konserwowych 3-4 łyżki majonezu curry, sól i pieprz Przygotowanie: Ryż gotujemy w osolonej wodzie wg instrukcji na opakowaniu(...)studzimy na niewielkiej ilości oleju smażymy pokrojoną w kostkę pierś z kurczaka obsypaną przyprawą curry, studzimy ananasa, cebulę, ogórki , paprykę kroimy w drobna kostkę. Wszystkie składniki mieszamy w dużej misce, doprawiamy solą i pieprzem, mieszamy z majonezem I gotowe!, Smacznego

Studencka Micha
Kotlet pożarski 308

Kotlet pożarski to mielony kotlet drobiowy lub cielęco-drobiowy. W większości przepisów najczęściej przygotowany jest wyłącznie na piersi z kurczaka, co – moim zdaniem – odbija się na smaku i konsystencji. Pierś jest bowiem najchudszą częścią kurczaka, a jak wiemy, to tłuszcz jest nośnikiem smaku. Dlatego w mojej wersji przepisu na “Kotlet pożarski” polecam używać całego kurczaka, pozbawionego

Moja Delicja
Curry z kurczakiem, dynią i papryką 114

szklanki rosołu drobiowego „Winiary” ciemny sos sojowy 2 łyżki oleju 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej (opcjonalnie) Przygotowanie: Orzechy nerkowca prażymy na suchej patelni i ucieramy w moździerzu. Piersi kurczaka myjemy, osuszamy, kroimy w kostkę i przekładamy do miseczki. Dodajemy pastę curry, imbir i kurkumę. Mieszamy i odstawiamy na minimum 30 minut. Na dużej i głębokiej patelni rozgrzewamy olej. Wrzucamy(...)pokrojone piersi z kurczaka i posiekaną cebulę. Smażymy do zrumienienia. Pod koniec smażenia wrzucamy przeciśnięty przez praskę czosnek. Następnie dodajemy utarte w moździerzu orzechy nerkowca, pokrojoną w kostkę paprykę i dynię oraz pomidory razem z zalewą. Wlewamy rosół, mleko kokosowe i gotujemy na małym ogniu do miękkości warzyw. Doprawiamy sosem sojowym. W razie potrzeby curry możemy zagęścić mąką ziemniaczaną, którą

Oryginalny smak
Makaron z mięsno-warzywnym sosem 111

lubicie mięsne sosy, warzywa i makaron, to prosta propozycja niewątpliwie jest dla Was. Ja w swojej lodówce zawsze mam zapas zarówno świeżych, jak i mrożonych warzyw. Spróbujcie. Składniki: 2 piersi z kurczaka 1 opakowanie mieszanki warzyw na patelnię (u mnie marchew, zielona fasolka, brokuł, grzyby) kawałek masła – około 60 g przyprawa do kurczaka (najlepiej złocista) mała łyżeczka słodkiej czerwonej(...)ilości wody 1 mała cebula ulubiony makaron – u mnie zwijka Makarony Babuni EkoMak Przygotowanie: Drobno pokrojoną cebulę chwilę podsmażamy na odrobinie masła, następnie dodajemy resztę masła i pokrojone piersi z kurczaka. Całość doprawiamy po wierzchu przyprawą do kurczaka i słodką czerwoną papryką. Chwilę smażymy, co jakiś czas mieszając. Następnie dodajemy warzywa na patelnię i chwilę smażymy. Po czym całość

Słodkie okruszki
ZUPA TAJSKA Z KURCZAKIEM (keto, LCHF, paleo, bez glutenu i laktozy) 259

świątecznym stole. Jeśli lubicie orientalne klimaty, to polecam także zupę tajską z krewetkami i łososiem z mojego przepisu . Składniki – zupa tajska z kurczakiem: 500 g piersi z kurczaka 150 g papryki czerwonej 150 g pieczarek 50 g cebuli 20 g świeżego imbiru 1 papryczka chilli 1 limonka lub 20 ml (2 łyżki) soku z limonki 10 ml (1 łyżka(...)oliwek extra virgin 1 l bulionu z przepisu na rosół 400 ml mleka kokosowego sól himalajska lub kłodawska pieprz czarny świeżo mielony 1 pęczek (ok 30 g posiekanego) szczypiorku Pierś z kurczaka umyć, osuszyć, oczyścić i pokroić w kostkę lub cienkie paseczki. Skropić połową soku z limonki a następnie doprawić solą i pieprzem. Papryczkę chili umyć, osuszyć, wydrążyć i drobno

Ola la LCHF
Makaron na zielono 94

większość ludzi kocha makarony . Wiadomo proste i pyszne dania zawsze mają wzięcie bez względu na porę roku czy dnia Składniki : 1 opakowanie makaronu ( dowolnego kształtu ) 2 pojedyńcze filety z piersi kurczaka 1/2 małej cukinii garść mrożonego zielonego groszku 1 cebula średniej wielkości 1/2 pęczka natki pietruszki 3 ząbki czosnku 1/2 łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej 1 łyżka masła 1/2 szklanki śmietany(...)dodatkowo sos zagęścić mąką , więc w sumie wyjdzie na to samo ) sól , biały pieprz do smaku Cebulę obieramy i kroimy w piórka . Podsmażamy na maśle jak zmięknie dodajemy krojoną pierś z kurczaka , wyciśnięty praską czosnek , gałkę muszkatołową ,sól do smaku . Przesmażamy chwilę , aż mięso się zetnie . Następnie dokładamy pociętą w plasterki cukinię , mrożony groszek ( bez rozmrażania ) , mieszamy , dolewamy śmietanę . Dusimy

Ogrodnik w podróży
Pierś kurczaka w słodkiej śmietance z pomidorami 116

Lubię wszelakie dania z kurczakiem soczyste kawałki piersi kurczaka w aromatycznej słodko-ziołowej śmietance. Pyszne danie do makaronu, ziemniaków, kasz, ryżu. Jak to mój brat określił najlepsze danie z kurczakiem jakie jadł no no! Potrawkę podałam z ziołowymi pieczonymi ziemniakami oraz ostrzejszą surówką z pora, która nadawała wyrazistszy smak całemu daniu. Pasowała idealnie! Zawsze do delikatnie przyrządzonych mięs, szczególnie(...)dodaję coś ostrzejszego, dla zachowania równowagi, i żeby nie mdliło za bardzo:) I tak kolejny dzień w kuchni zakończony sukcesem, pochwałami i pustymi talerzami Lubię to! Składniki: 1 podwójna pierś z kurczaka 2 marchwie 3 pomidory 1 por, tylko biała część 3 ząbki czosnku 1 duża cebula szklanka śmietanki 30% sól, pieprz, lubczyk, słodka i ostra papryka do smaku olej

Zasmakuj Kuchni
Piersi kurczaka w panierce owsiano-serowej 271

Lubię kurczaka za ilość sposobów w jaki można go przygotować. Dziś piersi podane w panierce z płatków owsianych, pietruszki oraz sera. 3 pojedyncze piersi kurczaka 2-3 łyżki posiekanej natki pietruszki około 60-70 g płatków owsianych (dałam błyskawiczne, bo takie miałam) 4 duże jajka ok. 30-35 g sera Cheddar ok. 20 g sera Grana Padano mąka (np krupczatka

Smaki Na Talerzu
Makaron z kurczakiem i gorgonzolą 236

penne . Składniki i przepis jest poniżej, zapraszam do lektury i przede wszystkim do wypróbowania przepisu… Składniki (na 2 porcje) 1,5 szklanki makaronu 100g mrożonego szpinaku 1 duża pierś z kurczaka 200g śmietany 18% 1 ząbek czosnku 6 suszonych pomidorów 100g gorgonzoli 1 szalotka sól pieprz olej do smażenia Przepis na makaron z kurczakiem i gorgonzolą Makaron gotujemy

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Kotlety po parysku. Pyszna panierka bez bułki tartej [PRZEPIS] 893

Jeśli znudziło wam się już panierowanie w bułce tartej, koniecznie spróbujcie kotletów po parysku. Delikatna i pyszna panierka będzie idealna do piersi z kurczaka lub schabu. Składniki: cztery roztłuczone kotlety z piersi z kurczaka lub ze schabu wieprzowego, dwa jajka, szklanka mąki pszennej, czosnek granulowany, sól, pieprz, masło i olej do smażenia. Zrób tak: kotlety dopraw solą, pieprzem i czosnkiem

Kulinarna Polska
Placki ziemniaczano – cukiniowe z kurczakiem 101

potrzebuje żadnych dodatków . Choć jeszcze lepiej smakują w towarzystwie warzywnego , czerwonego curry z dynią Polecam , proste i sprawdzone , smaczne danie . Składniki na 3 osoby: 2 pojedyncze filety z piersi kurczaka 1/2 małej cukinii 4 ziemniaki niezbyt duże 1 płaska łyżeczka mielonych ziaren kolendry 1 łyżeczka granulowanego czosnku sól , pieprz do smaku 1 jajko 3 łyżki mąki 1 łyżeczka soku(...)cytryny 1 łyżeczka , płaska cukru olej do smażenia Cukinię i ziemniaki obieramy i ścieramy na tarce o grubych oczkach . Mieszamy z sokiem z cytryny żeby ziemniaki nie ściemniały . Piersi z kurczaka kroimy w średniej wielkości kawałki dodajemy do warzyw . Jajko roztrzepujemy widelcem , wlewamy do miski z resztą składników . Na koniec dodajemy mąkę , przyprawy i mieszamy . Wszystko powinno być dość gęste

Ogrodnik w podróży
Piersi z bakaliowym nadzieniem i śliwkowym sosem 104

sosie przygotowanym na bazie powideł śliwkowych. Jeżeli lubicie dania mięsne na słodko, spróbujcie i dajcie znać co sądzicie. Przepis bierze udział w konkursie kulinarno-fotograficznym #APETYTNAKOPERNIKA 3 pojedyncze piersi kurczaka garść orzechów laskowych 3-4 suszone śliwki 1 pierniczek – toruńskie serca Kopernik szczypta mielonej papryki sól, pieprz Sos: 1/2 szkl. bulionu 4-5 łyżek powideł śliwkowych(...)łyżki octu z czerwonego wina   Śliwki kroimy na mniejsze części. Orzechy siekamy. Pierniczkowe serce trzemy na tarce na drobno. Wszystkie składniki mieszamy ze sobą. Umyte, osuszone ręcznikiem papierowym piersi kurczaka nacinamy w ich najszerszej części tworząc tak zwaną kieszeń. Wypełniamy ją przygotowanym bakaliowo-pierniczkowym nadzieniem. Zewnętrzną część mięsa oprószamy solą, pieprzem oraz mieloną słodką papryką. Obsmażamy na rozgrzanym

Smaki Na Talerzu
Roladki z kurczaka z nadzieniem ze szpinaku i sera 101

Mój dzisiejszy obiadek, pyszny. Polecam Piersi kurze przekroić w poprzek tworząc dwa płaty mięsa. Każdy płat rozbić i doprawić solą, pieprzem, papryką, bazylią. Oczywiście z obydwu stron. Na patelni rozgrzać łyżkę masła, wrzucić oczyszczone i posiekane drobno ząbki czosnku. Po chwili dodać szpinak i smażyć wszystko aż szpinak zmięknie i utworzy się tzw, papka. Doprawić do smaku solą i pieprzem

Kuchnia Pokoleń
Pierś z indyka z brzoskwiniami 106

Pierś z indyka z brzoskwiniami pieczona w piekarniku. Przesmażone na patelni mięso z indyka przekładamy do naczynia żaroodpornego, mieszamy z dojrzałymi i soczystymi brzoskwiniami, pokrojonymi w kawałki. Dusimy razem ze świeżym majerankiem. Podajemy np. z młodymi ziemniaczkami i mizerią . Pysznie, zdrowo i dietetycznie. The post Pierś z indyka z brzoskwiniami appeared first on Moja Delicja

Moja Delicja
Filet z kurczaka z szynką i serem w sezamowej panierce 202

Mięso kurczaka z szynką i serem (najlepiej takim ciągnącym się po zapieczeniu) zna chyba każdy. Ja zamiast rozbijać cienkie kotlety i zawijać je w roladki, postanowiłam naciąć niewielkich rozmiarów piersi i nacięcie to wypełnić szynką oraz serem. Do panierki dodałam też niewielką ilość ziaren sezamu. Drobna zmiana, a podziałała na korzyść. 4 pojedyncze małe piersi kurczaka kawałeczek żółtego sera

Smaki Na Talerzu
Naleśniki z kurczakiem, kurkami i parmezanem 171

Składniki: Ciasto na naleśniki: 3 szklanki mąki pszennej 2 szklanki wody gazowanej 1 szklanka mleka 2 jajka 2 łyżki oleju sól Farsz: 1 podwójna pierś z kurczaka (około 0,5 kg) 700 g kurek 1 cebula 4 ząbki czosnku 200 g śmietany 18% 6 łyżek tartego parmezanu 2 łyżki tymianku sól, pieprz ziołowy 2 łyżki oleju 2 łyżki masła(...)pęczka natki pietruszki Sposób wykonania: Ciasto: Wszystkie składniki ciasta miksujemy. Patelnię smarujemy odrobiną oleju i podgrzewamy.  Smażymy cienkie naleśniki z obydwu stron na złoty kolor. Farsz: Pierś z kurczaka kroimy w małą kostkę, oprószamy tymiankiem, solą i pieprzem. Przesmażamy na rozgrzanym oleju. Gdy kurczak się zarumieni odkładamy go na talerz a na patelni po jego smażeniu roztapiamy masło

Qchnia po prostu
Aromatyczny kurczak w ananasie, czyli pomysł na lekką, romantyczną kolację 254

towarzystwa zaprosiłam mocno schłodzony cydr z mrożonymi truskawkami. Efekt? W oczach pojawiają się serduszka *Nie zapomnijcie śledzić mnie na Instagramie i oznaczać zdjęć z moich przepisów #eatmefitme Wykonanie Oczyść pierś z kurczaka z błonek i pokrój w drobną kostkę. Oprósz go delikatnie solą. Ananasa rozkrój na pół, wytnij środek zostawiając trochę miąższu na bokach, by powstały miseczki. Wykrój i odrzuć(...)wlej na patelnię. Zagotuj i gotuj przez chwilę aż sos zgęstnieje a pozostałe elementy się rozgotują. Przełóż do miseczek z ananasa, posyp czarnuszką i listkami kolendry. Składniki 1 pojedyncza pierś kurczaka, pokrojona w równą kostkę około 1,5 cm 2 łyżki oleju kokosowego 1 łyżka drobno startego imbiru 1 duży ząbek czosnku – starty lub bardzo drobno posiekany 1 czerwona cebula

Eat me! Fit me!
Szaszłyki z kurczakiem i cukinią z grilla. I kilka słów o udanym grillowaniu. 167

możecie przygotować jakąś prostą lekką sałatkę i… zapewniam, że każdy wróci do domu zadowolony i… najedzony Szaszłyki z kurczakiem i cukinią z grilla Składniki: około 400 g piersi z kurczaka około 400 g cukinii po połowie czerwonej, żółtej i zielonej papryki 5 łyżek oliwy z oliwek 1 cebula 1 łyżeczka kurkumy 1 łyżeczka suszonego oregano 1/2 łyżeczki ostrej(...)sól i świeżo mielony pieprz 1/2 łyżeczki mielonej kolendry 1/2 łyżeczki kminu rzymskiego kilka plasterków boczku (opcjonalnie) kilka małych pomidorków Przygotowanie: W miseczce mieszamy oliwę z oliwek z przyprawami. Piersi z kurczaka kroimy na mniejsze kawałki, wkładamy do miski i polewamy mieszanką przypraw. Mieszamy tak, aby przyprawy pokryły mięso. Odstawiamy do lodówki na godzinę. Tak przygotowane mięso zabieramy na grilla

Słodkie okruszki
Warstwowa sałatka z kurczakiem, fetą i brokułami 931

moim bliskim Warstwowa sałatka z kurczakiem, fetą i brokułami Drukuj przepis Czas gotowania: 60 Składniki -1 brokuł -350 g pomidorków koktajlowych lub 4 średniej wielkości pomidory -1 pierś z kurczaka (500 g) -olej do smażenia -sól, pieprz -0,5 łyżeczki słodkiej papryki -2 łyżeczki curry -1 puszka kukurydzy -1 opakowanie sera typu feta -garść pestek słonecznika Sos czosnkowy: -4 łyżki(...)jogurtu greckiego lub naturalnego (ja wolę grecki) -3 łyżki majonezu -3 ząbki czosnku -sól, pieprz do smaku -zioła prowansalskie do smaku Przygotowanie --> Pierś z kurczaka myjemy, osuszamy i kroimy w kostkę. Posypujemy solą, pieprzem, słodką papryką i curry. Dobrze mieszamy, następnie smażymy na rozgrzanej patelni z dodatkiem oleju, do zrumienienia. Studzimy. --> Brokuła dzielimy na różyczki, gotujemy w osolonej wodzie

Marta Gotuje
Sałatka z ryżem idealna do pracy. Przepis krok po kroku. 211

naszego przepisu, zostaw proszę komentarz pod spodem   SMACZNEGO!   Sałatka z ryżem idealna do pracy   Składniki:   200 g białego długoziarnistego ryżu 250 g piersi z kurczaka 2 łyżki oleju roślinnego 1 mała czerwona papryka garść korniszonów ½ pęczka szczypiorku 1 mała puszka kukurydzy (212 ml) 1 mała puszka czerwonej fasoli (212 ml) 2 łyżki(...)majonezu, najlepiej domowego 2 ząbki czosnku sól, pieprz   Przygotowanie:   Ryż ugotuj w osolonym wrzątku, zgodnie z instrukcją na opakowaniu.   Każdą pierś przetnij wzdłuż, na dwa płaty, dopraw solą i pieprzem. Na patelni rozgrzej olej, podsmaż mięso do uzyskania ładnego, ciemnozłotego koloru. Odłóż do przestudzenia, następnie dość drobno pokrój.   Paprykę

kuron.com.pl
Kurczak po chińsku 704

następnie otaczamy pikantnym ciastem i ponownie krótko smażymy. Mięso wychodzi mięciutkie, a ciasto przyjemnie chrupiące. Podane razem ze słodkim sosem chilli jest świetną propozycją imprezowej przekąski. 400-500 g piersi kurczaka 5 ząbków czosnku 2 łyżki sosu sojowego 1 łyżka oleju sezamowego 1/2 łyżeczki octu ryżowego (nie miałam, wykorzystałam ocet winny) 2/3 szkl. mąki pszennej 1/3 szkl. mąki ziemniaczanej proszek(...)pieczenia chilli w proszku sól Oczyszczone piersi kurczaka kroimy na mniejsze kawałki. Przekładamy do plastikowego pojemnika, lub innego naczynia, w którym będziemy mięso marynować. W małej miseczce mieszamy przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku, sos sojowy, olej sezamowy oraz ocet ryżowy. Przygotowaną marynatę łączymy z kawałkami kurczaka, mieszamy. Odstawiamy pod przykryciem na około 2 godziny do lodówki. Po tym czasie mięso

Smaki Na Talerzu
Sałatka z grillowanym kurczakiem i truskawkami 132

Kurczak, sałata, ser, prażony słonecznik a do tego truskawki. Pyszna kompozycja smaków na jednym talerzu. Po pro stu pycha. składniki: 2-3 garście porwanej sałaty pojedyńcza pierś z kurczaka ok 300 g 10 małych truskawek 100 g sera sałatkowego 2 garstki słonecznika sól,pieprz słodka papryka olej rzepakowy olej rydzowy sos balsamiczny 6 kwiatków nasturcji Składniki na 2 porcje sałatki(...)Pierś kurczaka rozkroić na dwa płaty mięsa. Następnie mięso oprószyć solą, pieprzem i słodką papryką. Skropić delikatnie olejem rzepakowym. Rozgrzać patelnię grillową i grillować mięsko z obu stron. Odłożyć na talerz do przestudzenia. Słonecznik uprażyć na suchej patelni i również odłożyć do przestudzenia. Na talerzach ułożyć porwaną sałatę, u mnie masłowa i krucha lodowa. Małe truskawki przekroić na pół

Monia miesza i gotuje
Kurczak zagrodowy na luzie 156

jego ilość powinna być zbliżona do tej, którą proponuję. Jest w sam raz do tej wielkości kurczaka. Kurczak faszerowany Potrzebujemy Kurczak zagrodowy około 2kg Nadzienie do kurczaka 400g zmielonej piersi z indyka, 2 jajka, 2-3 łyżki bułki tartej lub dowolnej ugotowanej kaszy, 1-2 ząbki czosnku, 1 papryczka chili, garść liści pokrzywy, garść świeżego pokrojonego tymianku, 8-10 oliwek(...)które ewentualnie zostały na korpusie lub oddzieliły się w trakcie luzowania. Wyluzowany płaszcz kurczaka rozkładamy na desce, doprawiamy solą i pieprzem. Na skórze układamy liście pokrzywy albo szpinaku. Zmielone piersi indyka doprawiamy solą, pieprzem. Dodajemy żółtka, bułkę, tymianek, pokrojoną drobno papryczkę i czosnek. Wyrabiamy dokładnie jak farsz do mielonych kotletów. Pianę z białek ubijamy i dodajemy na końcu. Wykładamy farsz

Leśny Zakątek
Pieczone nuggetsy 136

łyżeczka papryki słodkiej 1 łyżeczka pieprzu ziołowego 0,5 łyżeczki pieprzu czarnego Dodatkowo 3 szkl płatków kukurydzianych dobrej jakości 5 łyżek startego parmezanu albo innego żółtego sera 1 podwójna pierś z kurczaka Pierś z kurczaka umyć, osuszyć ręcznikiem papierowym i pokroić w poprzek na mniejsze kawałki. Wszystkie składniki marynaty wymieszać ze sobą w misce i dodać pokrojone mięso drobiowe. Wymieszać

Pieguskowa Kuchnia
Filet z kurczaka w sosie porowym 148

śmietanowo-porowym sosie. Do tego niespodzianka w postaci suszonej śliwki oraz ugotowany na sypko ryż. Danie szybkie do wykonania, kremowe, delikatne i bardzo smaczne. Polecam:) 3-4 pojedyncze piersi kurczaka 1/4 szkl. oleju 1 łyżka miodu 3 łyżeczki musztardy tymianek (u mnie zarówno suszony jak i świeży) 3 pory 350 ml kremówki (lub więcej jeśli pory są duże) sól, pieprz(...)zamarynować w przyprawie do gyrosa. Ja zazwyczaj przygotowując to danie dzielę mięso na dwie nierówne części i większą część marynuję jak w przepisie, a paseczki z mniej więcej jednej piersi posypuję przyprawą do gyrosa. Smażę jednocześnie. Taka opcja odpowiada mi najbardziej:) Śmietany dodajemy tyle, by pokryła ona pory. W razie gdyby sos zbyt mocno się redukował można dolać jeszcze trochę

Smaki Na Talerzu
„Cordon Bleu” , szwajcarski klasyk 94

wieku . Oryginalnie robiono go z cielęciny , aczkolwiek obecnie częściej spotyka się wersję drobiową . Zachęcam do wykonania gdyż , przepis prosty i smaczny Składniki dla 4 osób : 4 filety z piersi kurczaka 4 plastry szynki 4 plastry sera żółtego 2 jajka bułka tarta do obtoczenia sól , pieprz do smaku olej do smażenia Filety z piersi z kurczaka rozbijamy na dość cienkie kotlety

Ogrodnik w podróży
Pierogi a’la kebab 270

masła lub margaryny -1 jajko -łyżka cukru -1 łyżeczka soli -1 łyżka oregano Nadzienie: -500 g pieczarek -1 cebula -1 czerwona papryka -1 puszka kukurydzy -1 pierś z kurczaka (około 500 g) -około 250 g sera żółtego -2 łyżki ketchupu -przyprawa gyros -sól, pieprz Dodatkowo: -1 jajko, roztrzepane, do posmarowania pierogów Przygotowanie --> Ciasto: --> Do miseczki kruszymy drożdże, dodajemy łyżkę cukru(...)Ciasto wyrabiamy do momentu kiedy będzie miękkie i elastyczne. Formujemy je w kulę i przekładamy do dużej miski posypanej mąką do wyrośnięcia na około 1 godzinę (przykryte ściereczką). --> Nadzienie: --> Pierś z kurczaka kroimy w kostkę, przyprawiamy solą, pieprzem i przyprawą do gyrosa. Podsmażamy na patelni do zrumienienia. --> Pieczarki obieramy, kroimy w plasterki, większe możemy pokroić na jeszcze mniejsze części. Cebulę

Marta Gotuje
” Pasta in Polacco „ 121

sosem ? Doskonałe na obiad , nie wymaga zbytnich zdolności kulinarnych , a pyszne Dzisiaj krótko , bo jakoś wena ucięła sobie drzemkę , zołza jedna Składniki dla 3 – 4 osób : 2 pojedyncze piersi z kurczaka 1 puszka krojonych pomidorów 2 strąki czerwonego chilli 1 cebula kawałek boczku wędzonego , nie parzonego kawałek parmezanu kilka gałązek świeżego oregano kilka gałązek świeżej bazylii 2 ząbki czosnku(...)posiekanych drobniuteńko 1 łyżka cukru , lub miód sól do smaku oliwa opakowanie makaronu – dowolnego kształtu Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu , producent najlepiej, wie jak przygotować jego produkt Piersi z kurczaka kroimy w drobną kostkę , podsmażamy razem z pokrojoną w paseczki cebulką i wyciśniętym praską czosnkiem, na oliwie . Jak już się zezłoci dodajemy chilli , pomidory , goździki , cynamon, cukier

Ogrodnik w podróży
Szybkie curry z piersi kurzych 125

danie wyszło super, nie jest zbyt ostre. Zaletą tego dania jest to że robi się w ekspresowym tempie. Kilkanaście minut i obiad gotowy, a do tego smaczny. Piersi kurze pokroić w paski o grubości 1 cm. Doprawić solą, pieprzem, ziołami,curry, papryką słodką. Dokładnie wymieszać. Na patelni rozgrzać olej kokosowy lub inny i obsmażyć na nim mięso. Jak już mięso

Kuchnia Pokoleń
Kurczak na dwa sposoby 129

dzielenia się zdjęciami w zakładce Komentarz. Zapraszam także do odwiedzenia mojego Instagrama: mecooksblog oraz na Facebooka: MeCooks Smacznego Składniki na mięso z kurczaka w sosie. 60 dkg piersi z kurczaka 1 papryka czerwona 80 ml mleka kokosowego pęczek zielonej cebulki 1/2 łyżeczka soli Marynata I. 8 łyżek jogurtu naturalnego 6 łyżek sosu chili (pikantnego) 2/3 łyżeczki soli Marynata(...)posypanego po wierzchu krojoną zieloną cebulką. Kurczak na dwa sposoby O czym warto pamiętać przygotowując kurczaka. Kurczaka pokroiłam w średniej wielkości kostkę. Można oczywiście zamarynować w taki sposób całe piersi. Użyłam czerwonej papryki ale śmiało można dodać także inne warzywa, takie jak kukurydza czy cukinia. Lubisz kurczaka? Jeśli tak to koniecznie wypróbuj nasz przepis na Pieczone podudzia z kurczaka

mecooks
placuszki z piersi kurczaka i pieczarek 140

kuraka na kanapki, upiekłam chleb, zrobiłam placuszki....Właśnie o tych placuszkach chciałam popisać. Okna umyłam oczywiście :D Właściwie to dwa od strony zachodniej. Zdążyłam przed słońcem :D Gdy czyszczę piersi z kurczaka okrawam je z tłuszczyku i kosteczek. Odkrawam też polędwiczki. Zbieram do woreczka i zamrażam. Czasami się tego nazbiera :D Wczoraj rozmroziłam takie i zrobiłam dziś przepyszne placuszki. Fajny(...)oleju i z serem. Można potraktować je też jako przekąskę. Czemu nie? Można dodać również inne składniki: paprykę, cebulę. Podaję ilości na 5-6 placuszków: * 20-30  dkg piersi z kurczaka * 3 pieczarki * do 10 dkg sera żółtego * 1 łyżka mąki * jajko * sól Mięsko i pieczarki drobno posiekałam. Wbiłam jajko, mąkę i starty żółty ser. Delikatnie przyprawiłam solą. Smażyłam

Pieprzyć z Fantazją
pulpety z piersi indyka w sosie koperkowym 144

się krótkie i zarwane noce, z racji że dzień dłuższy i robota jest na zewnątrz :D Jednak ciągnie mnie tu i tę chwilkę zawsze muszę wytrzasnąć :D Pulpety z piersi indyka dziś jako danie dnia. Oczywiście jestem z domu, gdzie uwielbiają wszystkie potrawy a dosadnie uwielbiają jeść. Pominę w takim razie tekst: moja rodzina przepada za pulpetami :D Przyjmijmy(...)piszę to nam to smakuje. O racuchach raczej nie napiszę, chyba że znajdę ich zamiennik :D Dość gadania, teraz robimy pulpety :D Składniki: * 50 dkg mięsa mielonego z piersi indyka * 1 jajko * 1 cebula * 2 ząbki czosnku * 2-3 łyżki bułki tartej * sól, pieprz * 2 łyżki masła * 1/2 szklanki śmietany * 1 łyżka mąki do zagęszczenia sosu * pęczek kopru * mąka

Pieprzyć z Fantazją
Klopsy drobiowe ze szpinakiem i mozzarellą 158

też inne dodatki. Są pyszne i wbrew pozorom przygotowuje się je łatwo i szybko. Na około 9 sztuk średniej wielkości klopsów (sycąca porcja dla 3 osób) SKŁADNIKI 530 g piersi z kurczaka 400 g szpinaku mrożonego rozdrobnionego 2 ząbki czosnku 1 łyżka masła 1 kulka mozzarelli 1 jajko mąka pszenna typ 500 (np. Wrocławska) tarta bułka sól, pieprz, zioła prowansalskie(...)olej rzepakowy WYKONANIE Piersi z kurczaka umyć i zmielić w maszynce do mięsa. Zmielone mięso przyprawić solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi. Na patelni rozpuścić masło, dodać odmrożony szpinak, obrany i przeciśnięty przez praskę czosnek, po czym smażyć mieszając od czasu do czasu, aż odparuje nadmiar wody (szpinak musi być gęsty). Na koniec doprawić do smaku solą i pieprzem. Mozzarellę dobrze

Passions hobbies life
LEKKA SAŁATKA Z SELEREM NACIOWYM, KURCZAKIEM I JAJKIEM (redukcja, keto, LCHF, paleo, optymalna, bez glutenu i laktozy) 264

się na co dzień, jak i od święta bądź w sezonie grillowym. Składniki dla wersji na redukcji: 400 g łodyg selera naciowego (po obraniu z części niejadalnych) 500 g piersi kurczaka 2 jajka 100 g papryki czerwonej 60 g oleju MCT (u mnie na redukcji z racji ograniczenia tłuszczu LCT na rzecz MCT) – można zastąpić innym 20 g musztardy(...)czarny mielony papryka czerwona mielona opcjonalnie majonez, śmietana i inne tłuszcze – wliczyć do makro Łodygi selera naciowego obrać z niejadalnych części (listki) a następnie pokroić na mniejsze kawałki. Pierś z kurczaka umyć, osuszyć i pokroić w kostkę.Oprószyć przyprawami i podsmażyć na odrobinie tłuszczu lub na patelni beztłuszczowej. Paprykę umyć, wydrążyć z pestek i pokroić w kostkę. Jajka ugotować

Ola la LCHF
ZAPIEKANKA BROKUŁOWA Z RYŻEM I KURCZAKIEM 252

pysznej zapiekanki A jeśli lubicie ryż brązowy, również jest on dobrym wyborem. Tym czasem nie przedłużam i zapraszam po przepis ZAPIEKANKA BROKUŁOWA Z RYŻEM I KURCZAKIEM: 1 brokuł 2 piersi z kurczaka 200g ryżu Basmati 4 jajka 3 łyżki jogurtu greckiego 1 ząbek czosnku sól, pieprz, zioła prowansalskie, papryka czerwona Ryż gotujemy w osolonej wodzie zgodnie z przepisem na opakowaniu(...)odstawiamy do wystygnięcia. Brokuł blanszujemy 3 min, również w osolonej wodzie, po czym odcedzamy go i kroimy na małe kawałeczki. Pierś z kurczaka kroimy w drobną kostkę. Wrzucamy na patelnię, doprawiamy solą, pieprzem, papryką i razem z przeciśniętym przez praskę czosnkiem, podsmażamy na odrobinie oleju. Gdy te składniki mamy już przygotowane, w misce roztrzepujemy jajka razem z jogurtem grecki

Jemy i nie tyjemy. Kuchnia według Sylwii
„Paluchy” z mielonego mięsa z pieczarkami i serem 169

zmielonych pieczarek, zaś w środku kryje się słupek żółtego sera. Ja lubię takie połączenie, a Wy? Całość fajnie smakuje z ostrym majonezowym sosem i lekką surówką:) około 600 g piersi z kurczaka (3 pojedyncze piersi) 200g pieczarek 2 cebule około 150g żółtego sera w kawałku (u mnie sokół) przyprawa do gyrosa oregano 4 łyżki mąki krupczatki 4-5 łyżek bułki

Smaki Na Talerzu
Quiche na cieście francuskim z kurczakiem, szpinakiem i roszponką 149

wykwintnego obiadu lub kolacji. U mnie quiche z kurczakiem, szpinakiem, roszponką, oliwkami, fetą i mozzarellą zagościło na obiad. SKŁADNIKI 2 opakowania (po 275 g każde) ciasta francuskiego 330 g piersi z kurczaka oliwa 450 g mrożonego, rozdrobnionego szpinaku 2 ząbki czosnku 125 g świeżej roszponki 10 zielonych oliwek 330 g kwaśnej śmietany 18% 100 g słonego sera kanapkowego lub fety(...)jajka 1 kulka mozzarelli sól, świeżo mielony pieprz, zioła prowansalskie, oregano WYKONANIE Pierś z kurczaka umyć, pokroić w drobną kostkę i przełożyć do głębokiej patelni. Polać oliwą i przyprawić solą, świeżo mielonym pieprzem i ziołami prowansalskimi. Włączyć palnik i smażyć mieszając od czasu do czasu, do momentu, aż mięso nie będzie surowe. Następnie dodać odmrożony szpinak, obrane i przeciśnięte przez

Passions hobbies life
Sałatka ryżowa z kurczakiem wędzonym, selerem i rzodkiewką 124

Składniki: 100 g ryżu 1/2 wędzonej piersi kurczaka (ok. 120 g) pęczek rzodkiewek (8szt.) 1/2 puszki kukurydzy (ok. 120g) 1 mały słoik marynowanego selera  1 krótki ogórek pęczek natki pietruszki 4 łyżki majonezu sól, pieprz ziołowy Sposób przygotowania: Ryż gotujemy na sypko w osolonej wodzie, studzimy. Pierś kurczaka kroimy w paski, ogórka i rzodkiewkę kroimy w plastry.  Selera

Qchnia po prostu
Roladki z porem 210

razem wykorzystałam pora. Roladki upiekłam w piekarniku pod pierzynką z mozzarelli. Jako dodatki do roladek podałam puree z selera i surówkę z marchewki i rzepy . składniki: 4 pojedyńcze piersi z kurczaka ( ok 1 kg ) 1 cebula 300 g pora, biała i jasnozielona część sól ziołowa tymianek pieprz 1/2 szklanki białego wytrawnego wina ok 200 g mozzarelli olej do smażenia masło(...)całość zalać winem i zagotować. Gotować na średnim ogniu aż całe wino odparuje a por zmięknie. Doprawić do smaku odrobiną soli i tymianku. Odstawić do wystudzenia. Przygotować mięso. Każdą pierś kurczaka rozkroić na dwa płaty mięsa. Oprószyć z obu stron solą ziołową i pieprzem. Następnie mięsko rozbić tłuczkem, najlepiej przez folię spożywczą aby nie poszarpać mięsa. Na każdy rozbity płat

Monia miesza i gotuje
Kurczak smażony z warzywami i ryżem 127

Składniki: 1 podwójna pierś kurczaka 50 dag mieszanki warzyw mrożonych (brokuły, marchewka baby, kalafior) 20 dag ryżu (np. jaśminowego) 2 łyżki oleju roślinnego 4 ząbki czosnku 1 łyżka tymianku 1 łyżka startego imbiru 1 i 1/2 łyżki masła orzechowego 1 łyżka oleju sezamowego 1/2 łyżki sosu rybnego 1 łyżka czarnuszki sól, pieprz Sposób wykonania: Ryż gotujemy w osolonej wodzie. Pierś

Qchnia po prostu
Zapiekanka gyros z ryżem 485

podanych składników wyjdzie około 6 porcji, proporcje można zmniejszyć, ale zapiekanka smakuje również odgrzana w w mikrofalówce. Jeśli chcemy wersję mniej kaloryczną, można zrezygnować z majonezu. Składniki: duża pierś z kurczaka przyprawa do gyrosa 200 ryżu cebula 200g konserwowych ogórków/pieczarek/papryki czerwona papryka puszka kukurydzy konserwowej 250g żółtego sera 2 łyżki majonezu 2 łyżki ketchupu pikantnego sól, pieprz natka(...)pietruszki Przygotowanie Pierś z kurczaka kroimy w kostkę, posypujemy przyprawą do gyrosa i podsmażamy na patelni z posiekaną cebulą. Ryż gotujemy w osolonej wodzie, tak żeby był lekko twardy. Paprykę kroimy w paski, pikle w plasterki. Kukurydzę odsączamy z zalewy, a ser ścieramy na tarce. Do naczynia żaroodpornego wykładamy połowę ryżu, ryż smarujemy łyżką majonezu i ketchupu. Na to nakładamy

e-PrzepisyKulinarne
Bezglutenowy makaron z indykiem i szpinakiem 187

tamari 1 łyżeczka octu ryżowego 1 łyżeczka masła orzechowego 1/2 łyżeczki posiekanej papryczki chilli lub sosu sambal oelek szczypta pieprzu szczypta sproszkowanego chilli 3 ząbki czosnku 1 marchewka 500g piersi z indyka szczypta soli i pieprzu 1 łyżka smalcu lub oliwy z oliwek 2 garści liści szpinaku 2 łyżki posiekanego szczypiorku biały i czarny sezam uprażony na patelni przez(...)sojowy, ocet ryżowy, masło orzechowe, posiekane chilli, pieprz i sproszkowane chilli. 3 Trzy ząbki czosnku siekam, marchewkę kroję w słupki lub przy użyciu obieraczki julienne na paseczki. 4 Piersi z indyka myję, osuszam papierem, kroję na małe kawałki, posypuję solą i pieprzem. 5 Na patelni na średnim ogniu rozgrzewam smalec lub oliwę z oliwek. 6 Wrzucam indyka i podsmażam

Book of spells
Kaczka konfitowana (Confit z kaczki) 178

jest dość długi, jednak niezwykle prosty. A efekt końcowy naprawdę zaskakujący! Dodatek do kaczki stanowi parmezanowa polenta i sos wiśniowo – żurawinowy. Składniki na marynatę kaczki: 2 nogi i 2 piersi kacze 3 ząbki czosnku 4 gałązki rozmarynu sól Składniki na confit z kaczki: olej rzepakowy główka czosnku gałązki rozmarynu Składniki na polentę: 1 szklanka kaszki kukurydzianej 4 szklanki wody(...)startego parmezanu Składniki na sos wiśniowo – żurawinowy: 2 łyżki suszonej żurawiny garść mrożonych wiśni 4 łyżki octu balsamicznego 4 listki rozmarynu 2 łyżki cukru Przygotowanie: MARYNATA KACZKI Piersi i udka kacze solimy obficie, przekładamy czosnkiem i rozmarynem. Przekładamy do naczynia, zamykamy i odkładamy do lodówki na 12 godzin. CONFIT Z KACZKI Mięso wyjmujemy z lodówki, myjemy, osuszamy ręcznikiem papierowym. Wkładamy

Kierunekuchnia
Szybkie paprykowo-ziołowe kawałki kurczaka z sosem czosnkowym 218

obiad. Do przygotowania szybkich paprykowo-ziołowych kawałków kurczaka użyłam masła klarowanego Sertop. Polecam! Aby poznać inne pyszne zastosowania masła polecam zajrzeć na stronę i fanpaga producenta Składniki: 2 piersi z kurczaka 2 czubate łyżeczki słodkiej czerwonej papryki 1 ząbek czosnku około 1 i 1/2 łyżki przyprawy kebab gyros pieprz i sól do smaku (soli odrobina) 2 pełne łyżki masła klarowanego(...)Sertop Na sos czosnkowy: 2-3 ząbki czosnku 4 łyżki majonezu jogurt naturalny (u mnie pół małego kubeczka, chciałam łagodniejszą wersję) sól i pieprz do smaku Przygotowanie: Piersi z kurczaka kroimy na kawałki. Na patelni rozpuszczamy masło klarowane, dodajemy nasze kawałki kurczaka. Całość posypujemy przyprawą kebab gyros. Mieszamy delikatnie. Chwilę smażmy, dodajemy starty ząbek czosnku, słodką czerwoną paprykę, mieszamy

Słodkie okruszki
Kurczak z warzywami w sosie chrzanowym 155

Kurczak z warzywami w sosie chrzanowym to szybki i mało skomplikowany przepis na obiad. Podajemy z ziemniakami lub makaronem. Składniki: duża pierś z kurczaka cebula średnia marchew 2 garście groszku mrożonego 2 łyżeczki tartego chrzanu łyżka masła łyżka mąki szklanka bulionu warzywnego lub drobiowego 2 łyżki śmietany 18% sól, pieprz Przygotowanie Pierś z kurczaka kroimy w kostkę i podsmażamy

e-PrzepisyKulinarne
Chrupiące kęski z kurczaka 1357

kurczaka na rodziny obiad. Mój siostrzeniec i moje dzieci je uwielbiają. Zresztą przyznam szczerze – każdemu smakowały Znikły wyjątkowo szybko Polecam i Wam, spróbujcie. Składniki: 4-5 pojedynczych piersi z kurczaka 1 łyżka przyprawy do kurczaka Skworcu 15 łyżek mąki kukurydzanej 15 łyżek mąki pszennej 3 jajka 1 łyżeczka czarnego mielonego pieprzu Skworcu szczypta soli 1/4 łyżeczki granulowanego czosnku Skworcu(...)łyżeczki słodkiej czerwonej papryki Skworcu mleko Dodatkowo: do obtoczenia kawałków kurczaka: mąka pszenna i kukurydziana zmieszana w tych samych proporcjach (po około 20 łyżek każdej) olej do smażenia Przygotowanie: Piersi z kurczaka kroję na małe kawałki. Przekładam do miski i obsypuję przyprawą do kurczaka. Mieszam, aby przyprawa pokryła mięso. Wstawiam do lodówki na około 30 minut. Do miski wsypuję

Słodkie okruszki
Potrawka z kurczakiem i warzywami mrożonymi 107

Składniki: 1 podwójna pierś z kurczaka 700 g mrożonej mieszanki warzywnej (brokuł, kalafior, marchewka baby) 1litr bulionu warzywnego 1 puszka mleczka kokosowego 3 łyżki mąki pszennej 2 łyżki masła sól, pieprz ryż Sposób wykonania: W dużym garnku podgrzewamy bulion. Gdy zacznie wrzeć wkładamy do niego pierś kurczaka. Gotujemy pod przykryciem do miękkości. Następnie wyciągamy mięso i studzimy. W tym czasie

Qchnia po prostu
Makaronowa sałatka z kurczakiem i brokułem 147

przez dzieci. W ferworze przygotowań do układania wielkanocnego menu może komuś z Was się przyda taki prosty przepis na smaczną sałatkę. Makaronowa sałatka z kurczakiem i brokułem 1 podwójna pierś z kurczaka 1 duży brokuł 0,5 kg pieczarek 200 g drobnego makaronu 50 g masła majonez sól, pieprz, pieprz ziołowy, słodka papryka Brokuły podzielić na różyczki i ugotować(...)parze, ostudzić. Piersi z kurczaka pokroić w drobną kosteczkę, doprawić do smaku przyprawami i podsmażyć na maśle, tylko do utraty surowości. Podsmażone mięso przełożyć do ostudzonych brokułów. Peczarki pokroić w półplasterki i również podsmażyć na maśle. Makaron ugotować do miękkości i ostudzić. W misce wymieszać wszystkie przygotowane wcześniej składniki z majonezem. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Makaronowa sałatka

Pieguskowa Kuchnia
Kurczak pieczony z błękitnym serem i boczkiem 140

Składniki: 1 podwójna pierś z kurczaka 100 g sera Lazur 4 plastry wędzonego surowego boczku 4 pomidory suszone z oliwy 2 łyżeczki suszonego tymianku 2 łyżeczki suszonej bazylii 1/2 łyżeczki suszonego czosnku sól, pieprz 1 łyżka oleju Sposób wykonania: Umyte i osuszone piersi przekrawamy wzdłuż tak aby otrzymać 4 płaskie filety. Każdy kawałek oprószamy przyprawami a następnie nakładamy po kawałku

Qchnia po prostu
Roladki z kurczaka z pesto i "Podarunek" 156

Wiosna zagościła też na moim stole daniem, które z powodzeniem można podać również przy okazji świąt. Jest łatwe w przygotowaniu, pyszne i bardzo aromatyczne. Składniki (na 4 porcje): podwójna pierś kurczaka 4 łyżeczki dowolnego pesto (u mnie kupne z bazylii) olej do smażenia Pierś oczyścić i podzielić na 4 kawałki. Każdy kawałek kurczaka roztłuc młotkiem delikatnie kuchennym na cienki plaster

Weekendy w domu i ogrodzie
Domowy Kebab z Kurczaka 624

Przepis na Domowego Kebaba z Piersi kurczaka.  Zapraszam do wypróbowania tego super przepisu :).   ZOBACZ PRZEPIS - SKŁADNIKI - - DIETETYCZNE KEBAB - ✔ 1000 g PIERSI Z KURCZAKA ✔ 500 g JOGURTU NATURALNEGO ✔ CEBULA ✔ 5 g CURRY  ✔ 50 g KETCHUP ✔ 2 ZĄBKI CZOSNKU ✔ 2 g CHILI ✔ 2 g OSTREJ PAPRYKI ✔ PIEPRZ ✔ SÓL - Zdjęcia z Planu -  SMACZNEGO

Sylwetka Od Kuchni
Kaszotto z kurczakiem i warzywami 132

Pyszne jednogarnkowe kaszotto z kaszy jęczmiennej, proste, lekkie i smaczne zapełnienie michy dla 4-6 osób!. Składniki: 1 podwójna pierś z kurczaka 3 czerwone papryki 2 średnie cukinie 2-3 kostki rosołowe 3 szklanki wody 1 i 1/3 szklanki kaszy jęczmiennej 2 łyżki oleju przyprawa do kurczaka sól i pieprz do smaku Przygotowanie: Posiekaną cebulę podsmażamy w garnku na oleju(...)Dodajemy pokrojoną w kostkę, przyprawioną pierś z kurczaka Gdy kurczak jest gotowy dosypujemy kaszę i chwilę smażymy Dodajemy wodę, kostki rosołowe oraz pokrojoną w kostkę paprykę i cukinie Przykrywamy pokrywką i dusimy ok 35 min co raz mieszając. W razie potrzeby możemy dolać troszkę wody. Kiedy kasza wchłonie bulion, a warzywa zmiękną zdejmujemy z ognia. Smacznego

Studencka Micha
Sałatka z kurczakiem i ananasem 465

smak pozostałych, łagodnych składników. Ten sposób dekoracji będzie również pasował do sałatki ryżowej z tuńczykiem . Święta wielkanocne tuż, tuż może się zainspirujecie:) Sałatka z kurczakiem i ananasem 1 podwójna pierś z kurczaka 150 g ryżu długoziarnistego 1 puszka ananasów 1 puszka kukurydzy biała część pora ok 8-10 cm sól, pieprz, pieprz ziołowy, papryka słodka majonez pieczarki marynowane Do dekoracji(...)pióropusz od ananasa Pierś z kurczaka pokroić w drobną kostkę, doprawić solą, pieprzem, pieprzem ziołowym i papryką ostrą. Wymieszać i odstawić na kilka minut. W międzyczasie ugotować ryż i wystudzić. Kukurydzę i ananasy odsączyć z zalewy. Białą część pora pokroić w drobną kostkę, a ananasa na mniejsze kawałki. Na rozgrzanej patelni roztopić 2 łyżki masła i podsmażyć mięso. Zostawić

Pieguskowa Kuchnia
” Filet po Maurytańsku ” , energetyczny , zdrowy obiad 160

składników , jajka od własnych kur , mięso z wolnego chowu lub własnej hodowli , masło z targu, świeżo zrobione itd .. od razu smakuje jeszcze lepiej . Jak zapowiedź wiosny i oddech pełną piersią   Składniki na 3 osoby : 3 pojedyncze filety z piersi kurczaka sól , pieprz ( koniecznie świeżo zmielony ) do smaku olej rzepakowy 3 jajka szpinak : 1 opakowanie świeżego szpinaku

Ogrodnik w podróży
Bakłażany faszerowane kurczakiem i camembertem 136

pysznego. Oczywiście zrobiłam faszerowane. Nadziałam je kurczakiem i serem żółtym a całość dopełnił camembert. Po prostu pychota. składniki: 4 nieduże bakłażany ( moje miały po ok 300 g ) 450 g piersi z kurczaka 60 g żółtego sera 1 serek camembert (120 g) sól ziołowa olej do smażenia sól Bakłażany dokładnie umyć i osuszyć. Przekroić wzdłuż na pół. Miąż w środku ponacinać(...)czasie bakłażany osuszyć papierowym ręcznikiem. Ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Wstawić do piekarnika i piec do miekkości ok 25 minut, 180 C. W międzyczasie pierś kurczaka pokroić w drobną kostkę. Oprószyć solą ziołowa i usmażyć na odrobinie oleju, wystudzić. Podsmażone mięso przełożyć do miski. Dodać starty ser żółty oraz miąższ z jednego upieczonego bakłażana. Całość dokładnie wymieszać. Farszem

Monia miesza i gotuje
Naleśniki z kurczakiem i pieczarkami w sosie serowym 272

szklanki mąki pszennej -1,5 szklanki mleka -1,5 szklanki wody gazowanej -3 jajka -łyżka oleju -szczypta soli Nadzienie: -2 cebule -0,5 kg pieczarek -kilka suszonych pomidorów -1 pierś z kurczaka (około 500 g) -sól, pieprz, curry, ostra i słodka papryka -łyżeczka tymianku -250 g szpinaku świeżego lub 400 g mrożonego Sos serowy: -1 serek topiony (100 g) -pół(...)kilka minut. --> Patelnię rozgrzewamy. Smażymy cienkie naleśniki z obu stron na złoty kolor (najlepiej na patelni bez dodatku tłuszczu). Gdyby ciasto było zbyt gęste dodać odrobinę mleka. --> Nadzienie: --> Pierś z kurczaka kroimy w kostkę, posypujemy przyprawami i odkładamy. Cebulę i pieczarki obieramy, kroimy w kostkę. Suszone pomidory również kroimy w kostkę. Na patelni rozgrzewamy olej, przesmażamy na niej mięso

Marta Gotuje
Rolada z indyka z brokułem i fetą 253

moja propozycja na niedzielny lub świąteczny obiad. Wygląda i smakuje rewelacyjnie! Rolada z indyka z brokułem i fetą Drukuj przepis Ilość porcji: 4-6 Składniki -1 pierś z indyka (800 g) -sól, pieprz, słodka i ostra papryka, tymianek -1 brokuł -ser feta (130 g) -2-3 ząbki czosnku -opakowanie szynki szwarcwaldzkiej lub parmeńskiej -2 łyżki oleju Przygotowanie --> Pierś

Marta Gotuje
Curry z kurczaka 111

papryką i fasolką zieloną podaję często. Każda wersja i danie palce lizać! Mówcie co chcecie, ja bym to curry jadła codziennie! z mięsem lub bez Składniki: 1 podwójna pierś z kurczaka 1 cebula spora garść mrożonego groszku 1 marchew 1 pietruszka ćwiartka selera 2 ząbki czosnku opcjonalnie: 1 płaska łyżeczka żółtej pasty curry 400 ml mleczka kokosowego przyprawy: sól, pieprz(...)curry, przyprawa do kurczaka, oregano płaska łyżeczka cukru pudru oliwa z oliwek Przygotowanie: Piersi myję, suszę i kroję w niedużą kostkę. Marynuję je w kilku łyżkach oliwy i przyprawach. Odstawiam na minimum 2 godziny do lodówki. Warzywa obieram, cebulę i czosnek siekam w drobną kostkę, marchew, pietruszkę i selera trę na tarce o dużych oczkach. Na oliwie podsmażam kurczaka

Zasmakuj Kuchni
Zapiekanka gyros z ryżem 204

gyros. Kilka prostych składników i mamy pyszne danie. Wszystkie składniki świetnie się komponują zarówno wizualnie jak i smakowo. składniki: 2 woreczki ryżu, u mnie brązowy (200 g) 650 g piersi z kurczaka przyprawa gyros do kurczaka 250 g sera żółtego, u mnie gouda 1 średnia papryka 5 łyżek kukurydzy 3-4 nieduże ogórki konserwowe 4 łyżki majonezu 4 łyżki keczupu(...)mnie keczup z cukinii olej do smażenia Ryż ugotować i dobrze osączyć. Pierś kurczaka pokroić w średnią kostkę i oprószyć solidnie przyprawą gyros. Odstawić na ok 30 minut aby mięso przeszło przyprawami, można też na dłużej. Potem mięso usmażyć na oleju. Paprykę oczyścić z gniazda nasiennego i pokroić w średnią kostkę. Ogórki konserwowe również pokroić w średnią kostkę. Ser żółty

Monia miesza i gotuje
Sałatka z ananasem i czerwoną fasolką 143

żadnych dodatków. Składniki : 1 kapusta pekińska 1 puszka czerwonej fasoli 1 puszka ananasa w kawałkach 1 puszka kukurydzy 1 puszka zielonego groszku 2 jabłka 1 podwójna pierś z kurczaka 0,5 puszka marchewki por 250 g sera żółtego 7 łyżek majonezu sól pieprz Przygotowanie : Piersi z kurczaka umyć , osuszyć, pokroić w kostkę, włożyć do miseczki. Oprószyć solą i pieprzem

Smaczne Potrawy
Filety z kurczaka z marchewką i groszkiem 194

takie proste, a jakże smaczne – wszyscy polubiliśmy od pierwszego kęsa. Poważnie. Doskonałe w smaku i w swej prostocie. Proste i szybkie w przygotowaniu. Zróbcie koniecznie!:) ok. 500 g piersi z kurczaka 450 g mrożonej marchewki z groszkiem (1 op.) około 2 szkl. bulionu drobiowego 1/2 łyżeczki słodkiej papryki w proszku 3/4 szkl. śmietany 30% 2 łyżki masła (najlepiej klarowanego(...)łyżeczka mąki pszennej 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej sól, pieprz biały Umyte i osuszone ręcznikiem papierowym mięso kroimy na porcje (ja każdą pierś skroiłam pod skosem na 3 kawałki). Doprawiamy solą, pieprzem i słodką mieloną papryką. Mieszankę warzywną umieszczamy na durszlaku i przelewamy wrzątkiem (w celu rozmrożenia). Na dużej patelni rozgrzewamy około 2 łyżki klarowanego masła. Obsmażamy mięso z obu stron

Smaki Na Talerzu
Mielone kotlety z indyka , nadziewane brokułem 125

brokuły , więc każdy Tadek niejadek , może zje cały obiadek Ciekawy pomysł na obiad , a co zostanie ,świetnie nada się na zimno , na kanapki z majonezem..mniam Składniki : mielone z piersi z indyka ( około, kilograma piersi, zmielić w maszynce o drobnych oczkach ) jeden ,gotowany, brokuł ( gotujemy w osolonej wodzie ) bułka tarta ( 2 czubate łyżki do mielonego , reszta do obtoczenia ) 1 jajko

Ogrodnik w podróży
Zapiekanka z ryżem, kurczakiem i brokułami 227

danie jednogarnkowe, w sam raz na obiad dla całej rodziny. Zapiekanka z ryżem, kurczakiem i brokułami Drukuj przepis Ilość porcji: 4 Składniki -300 g ryżu -500 g piersi z kurczaka -2 łyżki oleju -2 łyżeczki curry -sól, pieprz -1 brokuł -pół puszki kukurydzy -4 jajka -100 ml słodkiej śmietanki 30 % -100 ml kwaśnej śmietany 18 % -łyżka ziół prowansalskich(...)Przygotowanie --> Ryż gotujemy do miękkości przez 15 minut. Pierś z kurczaka kroimy w kostkę, doprawiamy solą, pieprzem i curry. Smażymy na patelni z dodatkiem oleju. Brokuła dzielimy na różyczki, gotujemy al dente przez 3-4 minuty. Na dnie żaroodpornego naczynia układamy ugotowany ryż. Na nim układamy podsmażonego kurczaka, brokuła oraz kukurydzę. --> Jajka roztrzepujemy razem ze śmietanką. Doprawiamy solą, pieprzem

Marta Gotuje
Ziołowa pierś kurczaka 108

wpływał w szczeliny mięsa dodając mu dodatkowych smakowych atutów. Postarałam się nawet dodać sałatę rzymską, by bardziej narobić Wam ochoty na taki prosty i smaczny obiad:) Składniki: 1 podwójna pierś z kurczaka 1 jajko sól, pieprz, lubczyk, przyprawa do drobiu masło klarowane do smażenia (lub olej jeśli wolicie, ale ja odkąd odkryłam dobre masło klarowane smażę na nim niemalże wszystko(...)się da, gdyż mięsu i innym potraw nadaje piękny maślany smak;) Wykonanie: Umytą, oczyszczoną z błon i osuszoną pierś kroję na 4 kawałki, nie tłukę tylko nacinam skośnie wzdłuż każdego kotleta (uwaga, by nie przeciąć na wylot mięsa), dobrze przyprawiam, moczę w roztrzepanym jajku z dodatkiem dużej ilości ziół. Smażę na rozgrzanym maśle zaczynając od tej ponacinanej strony kotleta. Będzie

Zasmakuj Kuchni
Kurcze nać 261

Kurcze nać to sałatka o zdecydowanych a zarazem idealnie pasujących do siebie smakach. Na wszelakich spotkaniach czy przyjęciach w większym gronie efekt wow gwarantowany. Składniki : podwójna pierś kurczaka 4 łodygi selera naciowego 5 plasterków ananasa z puszki pęczek szczypiorku 3 łyżki suszonej żurawiny 2 - 3 łyżki majonezu 4 łyżki jogurtu naturalnego sól, pieprz przyprawa kebab-gyros 3 łyżki oleju rzepakowego(...)Przygotowanie : Pierś kurczaka oczyszczamy i kroimy w kosteczkę (1x1 cm) i marynujemy w oleju z przyprawą kebab-gyros. Po ok godzinie smażymy na lekko rumiano i studzimy. Seler naciowy kroimy w cienkie talarki, ananasa w małe kawałki a szczypiorek szatkujemy. Wszystkie te składniki łącznie z żurawiną, majonezem i jogurtem łączymy ze sobą i mieszamy doprawiając lekko solą i pieprzem

Mechanik w kuchni
Nuggetsy z kurczaka w płatkach owsianych 135

środku. Wspaniałe danie lub przekąska na Sylwestra Wbrew pozorom szybka przystawka. Do tego kilka dipów, np. pomidorowy, czosnkowy, ajwar i przekąska (na zimno lub na ciepło) gotowa! Składniki: pierś z kurczaka 1 jajko garść płatków owsianych 2-3 łyżki mąki kukurydzianej sól, pieprz, papryka słodka olej do smażenia Przygotowanie: Umytą i osuszoną pierś kroję w większą kostkę – lub mniejszą

Zasmakuj Kuchni
Sałatka z kurczakiem i orzechami 279

sycąca. Polecam na Święta! Sałatka z kurczakiem i orzechami Drukuj przepis Ilość porcji: 8 Czas gotowania: 1 godzina Składniki -2 torebki ryżu (200 g) -1 podwójna pierś z kurczaka -sól, pieprz, curry -olej do smażenia -4 jajka -pół szklanki orzechów włoskich -100 g rodzynek -100 g sera żółtego -1 puszka ananasa -1 puszka kukurydzy -majonez + jogurt grecki (pół(...)pół) Przygotowanie --> Ryż gotujemy na sypko. Pierś z kurczaka kroimy w kostkę, przyprawiamy i podsmażamy na patelni z dodatkiem oleju. Odstawiamy do wystudzenia. Jajka gotujemy na twardo. Rodzynki namaczamy w gorącej wodzie, odcedzamy na sicie. Ser żółty, jajka i ananasa kroimy w kostkę. Orzechy drobno siekamy. Wszystkie składniki przekładamy do miski. Dodajemy majonez wymieszany z jogurtem. Doprawiamy i dokładnie mieszamy

Marta Gotuje
Piersi kurze z dodatkami 136

prosty obiad. Trzeba tylko kupić pastę ajvar. Ja zawsze mam kilka słoiczków w zapasie. Nadaje potrawie przepyszny smak. Polecam gorąco. jak chcecie możecie zmienić ajvar na inny ulubiony. Piersi kurze umyć osuszyć i obtoczyć we wszystkich przyprawach. na dużej patelni rozgrzać olej i obsmażyć cebulę na złoty kolor. Dodać piersi kurze, pieczarki i smażyć aż kurczak straci kolor surowizny. Dodać

Kuchnia Pokoleń
Kurczak w pomarańczach i "November 9" 169

owoców cytrusowych. Postanowiłam wykorzystać je nie tylko w surówkach, ale również w wytrawnych daniach głównych. Stąd pomysł na aromatyczne, niemal świąteczne danie z kurczakiem. Składniki (na 4 porcje): podwójna pierś z kurczaka 2 pomarańcze 4 gałązki majeranku olej do smażenia sól pieprz ziarnisty Piersi kurczaka podzielić na połówki, a potem przekroić jeszcze raz po grubości, by uzyskać cieńsze kawałki. Każdy

Weekendy w domu i ogrodzie
Nuggetsy (bezglutenowe) 119

bułki tartej lekko mnie przeraża). Dlatego częściej zdarza mi się używanie bułki tartej zrobionej przeze mnie, z z ususzonej przeze mnie upieczonej bułki, niejednokrotnie pszennej. Zapraszam. Składniki: 2 małe piersi z kurczaka 1 szklanka mąki kukurydzianej 3/4 szklanki wody 1 jajko bułka tarta (bezglutenowa) garść sezamu przyprawy: 1/2 łyżeczki soli, pieprz, papryka słodka, curry tłuszcz (np olej z pestek winogron(...)Wykonanie: 1. Umyte piersi z kurczaka kroimy na małe cząstki. 2. Do miski wsypujemy mąkę kukurydzianą oraz przyprawy i mieszamy. 3. Następnie dodajemy wodę i jajko. 4. Następnie miksujemy do uzyskania lekko naleśnikowatej formy ciasta. 5. W osobnej miseczce mieszamy bułkę tartą z sezamem. 6. Cząstki kurczaka obtaczamy w cieście a następnie w naszej panierce. 7. Smażymy w głębokim tłuszczu

Kawa z mlekiem
Sałatka Leśna polana 705

duży słoik marynowanych pieczarek  pół puszki kukurydzy  3 duże ziemniaki  2 marchewki  3 jajka  3 ogórki konserwowe  60g żółtego sera  1 podwójna pierś z kurczaka  sól, pieprz  przyprawa gyros olej  szczypiorek  koperek  majonez Sposób wykonania: Marchew i ziemniaki obrać i ugotować w lekko osolonej wodzie. Ostudzić i pokroić(...)kosteczkę. Ogórki również pokroić w kosteczkę. Kukurydzę i pieczarki odsączyć z zalewy. Jajka ugotować na twardo, ostudzić obrać i drobno posiekać. Ser żółty zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Pierś kurczaka pokroić w kostkę i doprawić przyprawą. Na patelni rozgrzać olej, usmażyć kurczaka. Ostudzić. Koperek i szczypiorek drobno posiekać. Tortownicę o średnicy ok. 23cm wyłożyć folią spożywczą. Na samym dnie

Cukiernia Pychotki
Dietetyczny obiad – tort na słono. 1771

lubię śledzie… dlatego zamiast klasycznego słodkiego tortu postanowiłam przygotować wersję wytrawną. Oczywiście na fali potraw dietetycznych i to danie zrobiłam w wersji fit z dużą ilością warzyw i piersią z kurczaka. Ten tort na słono doskonale sprawdził się u mnie jako danie obiadowe. Porcja była tak duża że przy dwóch osobach było tego na dwa obiady i jeszcze część(...)jest też fajną alternatywą na obiadokolację dla dwojga. Można go przygotować z wyprzedzeniem i odgrzać. Składniki: 4 placki typu tortilla (ewentualnie naleśniki) 6 marchewek 40 dkg mięsa mielonego z piersi kurczaka 1 cukinia puszka kukurydzy 30 dkg pieczarek 2 cebule 1-2 papryki łyżka masła 2 łyżki oleju szklanka bulionu 2 pomidory opakowanie sera typu mozzarella czarne oliwki, szczypiorek

Mama z miasta
Makaron z pesto i kurczakiem 173

Makaron z pesto i kurczakiem to pyszna propozycja na szybki i sycący posiłek. Do makaronu mozna dodać swoje ulubione pesto, ja najczęściej używam z rukoli. składniki: 400 g piersi z kurczaka 300 g makaronu, u mnie kokardki 3-4 kopiaste łyżki pesto, u mnie pesto z rukoli 2 łyżki oleju sól,pieprz 200 g pomidorków koktajlowych kilka listków świeżej bazylii(...)Pomidorki przekroić na pół. Pierś kurczaka pokroić w średnią kostkę. Oprószyć solą i pieprzem. Rozgrzać dużą patelnię z olejem i usmażyć kurczaka. W międzyczasie ugotować makaron, dobrze osączyć. Do usmażonego kurczaka dodać makaron oraz pesto i dokładnie wymieszać. Nastepnie dodać pokrojone pomidorki i jeszcze raz wymieszać. Nałożyć na talerze, posypać posiekaną bazylią

Monia miesza i gotuje
Ziołowo-pomidorowy sos z kurczakiem i kluseczkami (gnocchi) 259

Dziś podałam sos w towarzystwie małych kluseczek. Polecam Wam takie połączenia. Do tego możecie podać zestaw surówek. Zapewniam, że każdy będzie najedzony do syta. Spróbujcie. Składniki: około 600 g piersi z kurczaka 1 czerwona cebula 3 czubate łyżki masła Ghee 1 i 1/2 łyżki słodkiej mielonej papryki około 2 szczypty pieprzu bałkańskiego 1/2 łyżeczki granulowanego czosnku około 2 szczypty soli(...)sosem – polecam GNOCCHI DI PATATE GRANORO do nabycia w Alfatec Przygotowanie: Kroimy drobno cebulę, podsmażamy chwilę na klarowanym maśle. Dodajemy resztę masła i pokrojone piersi z kurczaka, mięso obsypujemy przyprawą Kurczak Ziołowy i chwilę smażymy mieszając. Następnie dodajemy resztę przypraw, podlewamy całość wodą (na początku pół szklanki, z czasem dodajemy więcej u mnie w sumie około

Słodkie okruszki
Sznycel z kurczaka 146

Przepis nie jest trudny do przyrządzenia a zachwyci na pewno każdego. Kurczaka możemy podawać z dodatkami wedle naszego uznania, np: z surówką, frytkami, ziemniakami czy ziemniakami pieczonymi. Składniki: 1 pierś z kurczaka (podwójna) 1 jajko 1 łyżka mleka 1/2 szklanki bułki tartej Olej do smażenia 2 łyżeczki miodu 1 łyżeczka octu balsamicznego 1/2 łyżeczki ziół prowansalskich, słodkiej papryki, przyprawy(...)kurczaka Szczypta soli czosnkowej Sposób przygotowania: Do małej miseczki wrzucamy przyprawy, sól czosnkową, miód oraz ocet balsamiczny. Wszystkie składniki dokładnie mieszamy. Piersi z kurczaka dzielimy na kilka części. Każdą część kurczaka rozcinamy na cieńsze plastry, które delikatnie należy rozklepać. Każdy rozklepany kawałek mięsa nacieramy przygotowaną wcześniej marynatą. Mięso przykrywamy folią i odstawiamy do lodówki na minimum 30 minut. Jajko wbijamy

CookMag
Makaron z kurczakiem i brokułem w sosie śmietankowym 186

dorzuciłam jeszcze kurczaka aby danie było bardziej sycące. Całość łączy sos śmietankowy dobrze doprawiony świeżo zmielonym kolorowym pieprzem. składniki: 250 g makaronu, u mnie muszelki 1 brokuł 400 g piersi z kurczaka sól, pieprz kolorowy 250 ml śmietanki 30 % 1 łyżka oleju Brokuła podzielić na różyczki i ugotować al'dente. Pierś kurczaka pokroić w niedużą kostkę. Oprószyć solą i pieprzem

Monia miesza i gotuje
Kapsalon – wyśmienity fastfood 221

osobną porcję, ale równie dobrze całość można zapiec w jednym naczyniu żaroodpornym i rozłożyć na talerze. Składniki (na 3 duże porcje): 3 foremki aluminiowe 8-10 średnich ziemniaków 2 piersi z kurczaka łyżka przyprawy kebab shoarma (lub kebab-gyros) 150 g żółtego sera (gouda) 1/2 kapusty pekińskiej 2 pomidory pół ogórka szklarniowego mała cebula czerwonaSos: 200 ml jogurtu naturalnego(...)papierem do pieczenia. Jeśli frytki przygotowujemy sami z surowych ziemniaków, skrapiamy je olejem. Pieczemy je w piekarniku nagrzanym do 180 C przez około 45 minut, aż nabiorą złotego koloru. Pierś kurczaka kroimy w kostkę, oprószamy przyprawą kebab-gyros i wkładamy do lodówki na godzinę. Po tym czasie smażymy na rumiano na niewielkiej ilości oleju. Jogurt i majonez mieszamy ze sobą

e-PrzepisyKulinarne
Makaron z kurczkiem i suszonymi pomidorami 151

można rozdrobnić tak jak lubimy, zamiast rozdrabniać je w rozdrabniaczu można je po prostu pokroić w paseczki. składniki: 400 g makaronu, u mnie papardelle z suszonymi pomidorami 400 g piersi z kurczaka pół słoiczka suszonych pomidorów w oleju ( słoiczek ok 350 ml ) 1 mały ząbek czosnku sól,pieprz 1 łyżka oleju pomidorki koktajlowe Suszone pomidory przełożyć do rozdrabniacza. Dodać obrany(...)kawałkami pomidorków aby łatwo mieszała się z makaronem. Jeśli masa jest zbyt sucha to dolać jeszcze oleju z suszonych pomidorów. Pomidorki koktajlowe przekroić na pół i odłożyć na bok. Pierś kurczaka pokroić w niedużą kostkę. Oprószyć delikatnie solą i pieprzem. Na patelni rozgrzać olej i usmażyć kurczaka. Makaron ugotować i dobrze osączyć, gorący przełożyć na patelnię z kurczakiem. Dodać rozdrobnione

Monia miesza i gotuje
Kremowe risotto z kurczakiem i pieczarkami 229

takiego risotto jest podsmażenie ryżu nim dodamy do niego płyn. Dziś przedstawiam wam przepis na francuskie risotto z kurczakiem i pieczarkami. 400 g ryżu do risotto (arborio) 1 podwójna pierś z kurczaka 2 czerwone cebule 350 g pieczarek 0,5 l wywaru warzywnego (opcjonalnie) 1 szklanka mleka owsianego (250 ml) 2 łyżki ziół prowansalskich pieprz do smaku 0,5 łyżki(...)soli olej Pokrojoną w kostkę pierś kurczaka smażymy na oleju. Gdy mięso się usmaży dorzucamy pokrojoną w kostkę cebulę i ryż arborio. Ryżu do risotto nie płuczemy przed dodaniem, by nie pozbawić go cennej skrobi, która nada naszemu risotto doskonałą kremową konsystencję. Gdy ryż i cebula się zeszklą wrzucamy na patelnię pieczarki pokrojone w kostkę, solimy i podduszamy je chwilę

Dieta bez mleka
Kurczak w tortilli z żurawiną i orzechami pecan 127

gości podczas imprezy, gdzie na stole królować mają zimne przekąski. Film   Szukasz odpowiedniej patelni lub garnka? Musisz sprawdzić je w tym sklepie. Składniki na kurczak w tortilli 2 piersi z kurczaka ugotowane bez polędwiczek 2 tortille pół szklanki majonezu 3/4 szklanki suszonej żurawiny kilka łodyg lubczyku pół ugotowanego selera pół szklanki posiekanych orzechów pecan pieprz i sól Przepis(...)dania wcześniej przygotowujemy pierś z kurczaka – gotujemy ją ok. 30 minut w bulionie. Podobnie robimy z selerem. Oczywiście możemy z ugotowanego na bulion zupę wykorzystać oba produkty. Czekamy aż oba wspomniane składniki ostygną wtedy zabieramy się za farsz. Drobno kroimy, lubczyk, kurczaka i seler. Dodajemy do niego posiekane orzechy pecan, a także żurawinę suszoną w całość. Na koniec dodajemy

Kuchennyviral.pl
Kotlety drobiowe z pieczarkami i serem 252

Pełne smaku, kotlety drobiowe z pieczarkami i serem.   Składniki: pierś z kurczaka (około 500 g) 500 g pieczarek 200 g sera żółtego 4 jajka 4 płaskie łyżki mąki ziemniaczanej 1 płaska łyżka mąki pszennej 3 łyżki majonezu 1 płaska łyżeczka pieprzu 1 łyżeczka (z małym czubkiem) soli ------------------------------------------- olej do smażenia Wykonanie: Pierś tniemy na malutkie kawałeczki. Pieczarki kroimy

Smak mojego domu
Pierś z kurczaka faszerowana suszonymi pomidorami i fetą 219

domowy posiłek jak i na uroczysty obiad z rodziną. Prezentuje się bardzo smacznie i jest do tego zdrowe. Dodatkowym atutem jest łatwość wykonania i ten smak...:) Smacznego! Składniki: Duża pierś z kurczaka podwójna 5-6 pomidorów suszonych  w oleju 1/3 kostki sera feta 2 ząbki czosnku, sól, pieprz, oregano  Przygotowanie: Mięso myjemy, następnie osuszamy papierowym ręcznikiem. Pierś kroimy

Kuchnia Pełna Pasji
Sałatka ze szpinakiem i kurczakiem - lekki obiad :) 280

obecność bardzo się tu wpasowała i nadała pysznego smaku sałatce.  Składniki (1 porcja): garść miksu sałat garść szpinaku  1/3 papryki  1 mały ogórek gruntowy 1 mała pierś z kurczaka 3 łyżki ugotowanej komosy ryżowej  miks ziaren do sałatki (Bakal)  Dressing: 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżeczka musztardy  1/2 łyżeczki miodu  1/2 łyżeczki(...)słodkiej papryki  szczypta soli i pieprzu  Przygotowanie: Pierś z kurczaka pokrój w grubsze paski i wymieszaj z ulubionymi przyprawami (u mnie curry, czosnek niedźwiedzi, mieszanka ziołowa) oraz solą. Na patelni rozgrzej łyżeczkę oleju kokosowego i podsmażaj przez chwilę kurczaka z dwóch stron, a następnie duś pod przykryciem kilka minut.  W tym czasie pokrój ogórka oraz paprykę. Przygotuj

Zdrowie na języku :P
Roladki z kurczaka z mandarynkami i mozzarellą 154

Zastanawialiście się kiedyś jak zwykłą pierś z kurczaka zaczarować w pyszne owocowo-bazyliowe pyszności ? Dzisiaj mam właśnie propozycję na takie podanie mięsa z kurczaka. Roladki są niezwykle soczyste o wspaniałym smaku. Naprawdę polecam ! źródło : "kuchnia i kropka" Składniki: 4 pojedyncze filety z piersi kurczaka 4 mandarynki 100 g sera mozzarella 1 łyżeczkę suszonej bazylii 1 łyżeczkę suszonego tymianku

Różne smaki w kuchni
Roladki drobiowe z omletem i papryką 235

zmieści się na niej tylko jedno jajo sadzone. Jeśli Wy nie macie tak małej patelni, możecie przygotować od razu większy omlet i pokroić go na kawałki. 4 pojedyncze piersi kurczaka (ewentualnie 2 piersi indyka) 4 jajka + 4 łyżeczki mleka + 4 łyżeczki mąki + szczypta przyprawy uniwersalnej papryka konserwowa 2-3 łyżki drobno pokrojonej natki pietruszki 3/4 – 1 szkl. bulionu sól

Smaki Na Talerzu
Rollsy z kurczakiem 134

dość krótkim czasie. Poniżej przedstawiam Wam podstawową wersję, którą można śmiało wzbogacać o inne dodatki, choć tej najprostszej wg mnie niczego nie brakuje;) ciasto francuskie 2-3 pojedyncze piersi kurczaka papryka mielona słodka szczypta papryki ostrej sól, pieprz ziarna sezamu Umytą i osuszoną ręcznikiem papierowym pierś kurczaka kroimy na cienkie płaty. W razie potrzeby lekko je rozbijamy, by nadać

Smaki Na Talerzu
Kaczka stir fry z kapustą pak choi – obiad w 15 minut 150

osobnej miski. Do woka wlewamy 1-2 łyżki oleju i mocno rozgrzewamy. Na dymiący tłuszcz wrzucamy partiami cienko pokrojone mięso kaczki – najlepiej smażyć mięso na dwa razy, po jednej piersi na raz. Przy smażeniu zawartość woka cały czas mieszamy, nie doprowadzając do przypalenia mięsa. Kaczkę smażymy przez 3 do 5 minut, usmażone plasterki od razu wyjmujemy z woka i przekładamy(...)woka ściągamy z ognia i kaczkę od razu podajemy – z ryżem ugotowanym na sypko lub makaronem ryżowym, posypujemy pozostałym szczypiorem. SKŁADNIKI na 2 porcje 500g kapusty pak choi 2 piersi kacze 5-6 cebulek ze szczypiorem 2 średnie ząbki czosnku 1 łyżka startego lub posiekanego imbiru 1 pełna łyżeczka przyprawy 5 smaków 1 łyżka płynnego miodu 1 łyżka sosu sojowego

Karo in the Kitchen
Roladki drobiowe z ryżem i rodzynkami 94

bardzo smaczne. Fajne połączenie drobiu ze szpinakiem, ryżem, orzechami jest niezłą alternatywą dla popularnych roladek z pieczarkami czy też z serem. ROLADKI DROBIOWE Z RYŻEM I RODZYNKAMI Składniki 2 piersi kurczaka 1 cebula 10 dag pieczarek 5 dag szynki 2 ząbki czosnku 15 dag mrożonego szpinaku 10 dag ugotowanego ryżu 5 dag rodzynek kilka orzechów włoskich 2 szkl bulionu łyżka(...)masła sól, pieprz, olej Piersi przekroić na pół, lekko rozbić tłuczkiem, posolić i popieprzyć. Cebulę drobno posiekać, lekko podsmażyć na małej ilości oleju, dodać oczyszczone i pokrojone w kostkę pieczarki. Wymieszać i chwilkę smażyć razem. Szynkę pokroić w paseczki, czosnek przecisnąć przez praskę, rozmrożony szpinak osączyć z nadmiaru wody i wszystko połączyć z pieczarkami. Doprawić i dusić około 10 minut

Pieguskowa Kuchnia
Roladki drobiowe ze szpinakiem 113

takiej sytuacji. Roladki drobiowe możemy przygotować wcześniej i na 30 minut przed podaniem włożyć do piekarnika. Na koniec pozostaje nam tylko poodwijać je ze sreberka Roladki drobiowe ze szpinakiem pierś z kurczaka lub indyka opakowanie szpinaku (może być mrożony) 300 g serka topionego 3 ząbki czosnku 2-3 łyżki masła ulubione przyprawy (u mnie sól, pieprz, papryka ostra, pieprz ziołowy(...)zacznie zmieniać barwę dodać szpinak (mrożony należy rozmrozić i dokładnie wycisnąć). Gdy szpinak zmniejszy swą objętość dodać serki topione i doprawić pieprzem i solą. Odstawić do ostudzenia. Pierś drobiową pokroić na niewielkie plastry i rozbić cienko tłuczkiem (między dwoma kawałkami folii, aby mięso się nie porozrywało). Gotowe plastry przyprawić wedle upodobania, nałożyć porcję farszu szpinakowego i zwinąć w roladki. Każdą

Pieguskowa Kuchnia
Warstwowa sałatka gyros 204

Sałatka warstwowa gyros to zdrowa alternatywa dla fast foodów. Sprawdzi się zarówno jako lekki letni obiad jak i sycąca kolacja. pierś z kurczaka 1 duży ogórek szklarniowy 1 cebula puszka kukurydzy sałata rzymska (ewentualnie kapusta pekińska) ok. 3 łyżki majonezu ok. 8 łyżek keczupu 2 łyżki przyprawy gyros Pierś kurczaka myjemy, oczyszczamy i kroimy na małe kawałki. Mięso wrzucamy

Dieta bez mleka
Risottto z kurkami 170

dziś mam dla Was pyszne risotto.     Składniki: 100 g ryżu najlepiej do risotto (ja użyłam brązowego) 200 g kurek 1 cebula 4 marchewki sól, pieprz, tymianek masło pierś z kurczaka ok 1/2 litra bulionu  Cebulę siekamy, podsmażamy na maśle, gdy się zeszkli dodajemy ryż i smażymy ok 2 minut, następnie podlewamy bulionem, dorzucamy posiekaną w kostkę marchewkę(...)pierś z kurczaka, smażymy mieszając od czasu do czasu. Gdy bulion się wchłonie dolewamy ponownie i dalej dusimy aż ryż będzie miękki, doprawiamy solą, pieprzem i tymiankiem. Ja podałam posypane natką pietruszki

Cynamonowe szczęście
Kurczak w panierce kukurydzianej. Stripsy z kurczaka. 265

kukurydzianią, która się nie pali, i ostatnio króluje w naszej kuchni, podawałam Wam ostatnio stripsy ze schabu w panierce kukurydzianej. Kurczak w panierce kukurydzianej. Stripsy z kurczaka. Składniki: 2 piersi kurczaka 2 jajka odrobina mleka do rozbełtania jajka mąka kukurydziana ulubione przyprawy do kurczaka – u nas to zazwyczaj sól, pieprz, czosnek, ostra papryka, kurkuma, oregano Sposób przygotowania kurczaka(...)panierce kukurydzianej, stripsy z kurczaka: Umyte piersi kurczaka osuszamy i kroimy w paski, ale można pokroić na kawałki dowolnej wielkości delikatnie doprawiamy solą i pieprzem. Jajka mieszamy widelcem z odrobiną mleka i soli. Mąkę kukurydzianą (ok. 5-6 łyżek) wysypujemy na talerz, doprawiamy dość mocno ulubionymi przyprawami. Panierujemy kawałki kurczaka najpierw w mące, potem w jajku, ponownie w mące

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Słodko kwaśne leczo z kurczakiem 112

dojrzałych pomidorów 4 plastry ananasa z puszki  100 ml zalewy ananasowej pół średniej cebuli pół cukinii pół papryki garść kukurydzy z puszki ząbek czosnku torebka ryżu pół piersi z kurczaka sól, pieprz, papryka ostra łyżeczka mąki ziemniaczanej łyżeczka soku z cytryny ewentualnie odrobina cukru   Pomidory pozbawiamy skóry i kroimy w kostkę. Cebulę kroimy w pióra i łączymy(...)pomidorami z odrobiną soli. Dusimy około 15 min. Następnie dodajemy kukurydzę, czosnek oraz kawałki ananasa, cukinii i papryki. Doprawiamy do smaku i dusimy 10 min. Pierś z kurczaka solimy i pieprzymy lub posypujemy ulubioną przyprawą i smażymy. Równocześnie gotujemy ryż.  Na koniec zaprawiamy nasze słodko kwaśne leczo . Zaprawa to: 100 ml zalewy ananasowej wymieszane z odrobiną soku z cytryny

Rusty Fork
Naleśnik z kurczakiem i warzywami 703

poprostu syte mmmmniam! Nie ma co pisac, polecam wypróbować :) Skladniki na marynate: Dwie pojedyncze piersi 1 łyżka sosu sojowego 1 łyżeczka oliwy 1 łyżeczka pieprzu ziolowego 1 łyżeczka kurkumy 1 łyżeczka papryki słodkiej mielonej Można też użyć mieszanki przypraw do gyrosa, czy zwykłej przyprawy do kurczaka Piersi dokładnie marynujemy w przyprawach i odstawiamy na min. Godzine do lodówki. CIASTO

Mamuśka wraca do formy
Naleśniki ze szpinakiem i kurczakiem 117

Kolejne proste w przygotowaniu MNIAM! Farsz: 450g mrożonego szpinaku 1 duża cebula drobno posiekana 100g twarogu półtłustego Filet z piersi 50g sera feta Gałka muszkatołowa, sól, pieprz, czosnek granulowany, przyprawa do kurczaka 2 łyżeczki oliwy (1 do podsmażenia cebuli i 1 do zamarynowania piersi) Ciasto na naleśniki robimy tak jak lubimy, z tym że smażymy je na suchej patelni Kurczaka

Mamuśka wraca do formy
Makaron z sosem jogurtowo-brokułowym 196

prawde pyszne danie! Lekkie i baardzo sycące:) SKŁADNIKI: 400g piersi z kurczaka 1 brokuł 1 cebula 1 ząbek czosnku 2 łyżki oliwy z oliwek 200g jogurtu greckiego Czosnek granulowany, papryka słodka, przyprawa do kurczaka, gałka muszkatołowa, sól, pieprz, garstka świeżej pietruszki Pierś z kurczaka kroimy w kostkę, dodajemy łyżkę oliwy, słodką paprykę, przyprawę do kurczaka, czosnek granulowany. Dokładnie mieszamy

Mamuśka wraca do formy
Tortille z grillowanym kurczakiem w sosie czosnkowo-musztardowym 160

danie obiadowe! Jest pysznie i zdrowo. Koniecznie musicie spróbować ;-) Z podanej ilości składników można zrobić 4 mocno nadziane tortille lub 5-6 z mniejszą ilością nadzienia. SKŁADNIKI 800 g piersi z kurczaka olej rzepakowy sól, pieprz 360 g jogurtu naturalnego 2 łyżeczki musztardy 2-3 ząbki czosnku 2 sałaty rzymskie mini 5 sztuk ogórków konserwowych Krakus 1 czerwona papryka(...)pomidorków rzymskich mini lub koktajlowych 4 duże tortille WYKONANIE Piersi z kurczaka umyć, pokroić w średniej wielkości paski, przełożyć do miski, polać olejem rzepakowym i doprawić solą i pieprzem. Warzywa i sałatę umyć. Pomidorki przekroić na pół, z papryki wyciąć gniazdo nasienne i pokroić w paski, ogórki konserwowe wyciągnąć z zalewy i przekroić każdy na 4 części. Z sałaty rzymskiej

Passions hobbies life
Szybkie soczyste kawałki kurczaka. Obiad w kilka chwil. 334

wracając do szybkich w przygotowaniu soczystych kawałków kurczaka… To idealna i prosta propozycja na obiad – doskonałe do ryżu, kaszy czy ziemniaków. Spróbujcie. Składniki: około 800 g piersi z kurczaka około 4 łyżki oleju ryżowego – u mnie z Kuchnie Świata 2 łyżki przyprawy do kurczaka (używam takiej ) 1 czubata łyżeczka suszonej bazylii 1 czubata łyżka masła GHEE(...)doskonale wzbogaca smak mięsa (polecam! można kupić w Kuchnie Świata ) 300 ml wody Przygotowanie: Piersi z kurczaka kroimy w kostkę (większą) lub paseczki. Podsmażamy na oleju ryżowym, doprawiamy przyprawą do kurczaka i czubatą łyżką suszonej bazylii, mieszamy. Następnie dusimy chwilę pod przykryciem (powinniśmy uzyskać niewielką ilość „a la sosu”), po czym dodajemy czubatą łyżkę masła GHEE – doskonale

Słodkie okruszki
Fit placuszki drobiowe z cukinią 177

Pomysł na dietetyczny obiad - pieczone placuszki drobiowe przygotowane na bazie mięsa mielonego z piersi kurczaka nadziane świeżą, tartą cukinią. Dodatkowo, podałam je z sałatką wraz z dodatkiem świeżego szpinaku, pomidora, rzodkiewki i czerwonej cebulki. Prosto i pysznie :) Jeżeli nie lubicie suchego mięsa to placuszki możecie podać, np. z sosem pieczeniowym.  Składniki na 3-4 porcje: 0,5 kg mięsa(...)mielonego z piersi kurczaka 1,5 sztuki młodej cukinii 2 jajka (rozmiar m) 8-10 łyżek mąki pszennej 1 łyżeczka mieszanki suszonych pomidorów wraz z dodatkiem bazylii oraz czosnku sól, pieprz tymianek Cukinię umyć, odciąć końcówki i zetrzeć ją (wraz ze skórką) na tarce o średnich oczkach. Lekko posolić i odstawić. Do mięsa mielonego dodać przyprawy, wbić jajka i przełożyć

Ugotować
SAŁATKA CEZAR Z KURCZAKIEM 183

kurczak oraz pieczywo dają uczucie sytości. Sałatkę śmiało można serwować na obiad, ale równie dobrze sprawdzi się na kolację. Polecam szczególnie podczas upałów .   SKŁADNIKI : ( dla dwóch osób ) piersi z kurczaka – 2 sztuki przyprawa do kurczaka olej – 4 łyżki chleb – 4 kromki sałata – połowa główki rybki anchovis – 9 sztuk ser grana padano – 100 g jogurt naturalny – 4 łyżki majonez(...)łyżki czosnek – 1 ząbek sok z cytryny – 1 łyżka musztarda ostra – 1 łyżeczka woda – 2 łyżki pieprz świeżo mielony PRZYGOTOWANIE : Piersi z kurczaka pokroić w kostkę, posypać przyprawą do kurczaka i przesmażyć kilka minut na oleju. Kromki chleba również pokroić w kostkę i przygrzać na patelni ( można użyć tej po przesmażeniu kurczaka ), żeby zrobić grzanki. Zrobić sos – do wysokiego naczynia

kuchniabellissima.wordpress.com
Piersi kurczaka z cytrynowo-tymiankową nutą 145

Dziś kolejna propozycja na kurczaka z grilla. Z bardzo fajną marynatą, ze świeżym tymiankiem, cytryną i ostrą papryczką. Dzięki niej otrzymujemy ziołowo-pikantne mięso. Bardzo nam smakowało:) podwójna pierś z kurczaka 1-2 łyżki sosu sojowego lub teriyaki 1 cytryna 1 papryczka chilli 2 ząbki czosnku 4 łyżki oliwy 4 listki laurowe świeży tymianek (ilość wg uznania, w zależności(...)tego czy lubimy bardziej, czy mniej ziołowe smaki) sól, pieprz Oczyszczone i osuszone ręcznikiem papierowym piersi kroimy na porcje. Przygotowujemy marynatę. Z wyszorowanej, sparzonej cytryny ocieramy skórkę. Łączymy ją w miseczce razem z sokiem wyciśniętym z połowy owocu. Następnie dodajemy pokrojoną na mniejsze kawałki papryczkę chilli oraz posiekany tymianek i przeciśnięty przez praskę czosnek. Doprawiamy solą i pieprzem. Dodajemy oliwę

Smaki Na Talerzu
Czarna soczewica z kurczakiem i szparagami 224

moim stole 😊 Smakuje podobnie do zielonej, ale gotuje się znacznie krócej (chyba że ja akurat trafiłam na dobre ziarno). Składniki (na 3-4 porcje): 150 ml czarnej soczewicy pierś kurczaka (pojedyncza) pęczek szparagów łyżeczka mielonego kminku łyżeczka czosnku niedźwiedziego płaska łyżeczka ostrej papryki dwie łyżeczki koncentratu pomidorowego sól pieprz świeża bazylia łyżka oleju do smażenia Soczewicę opłukać i ugotować(...)wody. Miękkie części szparagów ugotować na parze nad gotowaną soczewicą. Pierś kurczaka pokroić na kawałki. Obsypać przyprawami (sól, papryka ostra, kminek, czosnek niedźwiedzi, ewentualnie pieprz) i usmażyć na rozgrzanym oleju. Do kurczaka dodać ugotowaną soczewicę, szparagi pokrojone na kawałki i koncentrat pomidorowy i ewentualnie odrobinę wody. Całość podgrzać i wymieszać, by smaki się połączyły. Ewentualnie doprawić solą i pieprzem. Podawać

Weekendy w domu i ogrodzie
Obiad z grillowanego kurczaka, małokaloryczny 224

mniej kaloryczny. Ziemniaki umyć i ugotować do miękkości w osolonej wodzie. Odcedzić i wstawić do mocno nagrzanego piekarnika 240 C i piec tak długo aż lekko się przypieką. Przygotowanie piersi kurzych – Piersi przekroić na pół. Mięso doprawić wszystkimi przyprawami i dokładnie wymieszać. Rozgrzać grill i położyć mięsko. Smażyć aż mięso będzie przepieczone i zarumienione. Ja mam elektryczny grill, sprawił

Kuchnia Pokoleń
Makaron na zielono w sosie śmietanowym 172

poczuć się jak na wakacjach we Włoszech. Porcja dla 4 osób. SKŁADNIKI 450 g rozdrobnionego mrożonego szpinaku 3 ząbki czosnku 40 g masła 1 kulka mozzarelli 400 g piersi z kurczaka 400 g makaronu Lubella mini rurki z warzywami oliwa 1 puszka zielonego groszku konserwowego 400 g śmietany 30% sól, świeżo mielony pieprz kolorowy WYKONANIE Na niewielkiej patelni rozpuścić masło(...)ząbki czosnku, po czym smażyć mieszając od czasu do czasu, aż odparuje nadmiar wody. Na koniec dodać rozdrobnioną kulkę mozzarelli, wymieszać i doprawić całość solą i świeżo mielonym pieprzem. Pierś z kurczaka umyć i pokroić w kostkę, po czym przełożyć do głębokiej patelni lub brytfanny, polać oliwą i przyprawić solą i pieprzem. Mięso smażyć do momentu, aż nie będzie surowe

Passions hobbies life
Risotto z kurczakiem 186

Wygrałam patelnię do paello ..no i musiałam ją wypróbować, w sumie to nie było paello, tylko raczej risotto..ale paello jeszcze zrobię. 250 g ryżu pierś z kurczaka vegeta do mięs mieszanka warzyw [ u mnie chińska] 2 kieliszki wina 2-3 szkl. gorącego bulionu  sól, pieprz  masło Pierś z kurczaka pokroić, wymieszać z vegetą i odstawić na minimum

Moje domowe kucharzenie
Pieczona pierś z kurczaka w pomidorach ze szparagami 179

Potrzebujemy: 2 duże piersi z kurczaka pęczek zielonych szparagów 3 pomidory 1 ząbek czosnku 2 łyżki roztopionego masła oliwa z oliwek garść posiekanej pietruszki sól i pieprz Piekarnik nagrzewamy do 200 stopni.  Piersi z kurczaka kroimy w poprzek na pół, następnie robimy 3 nacięcia o głębokości ok. 0,5 - 1 cm. Układamy w naczyniu żaroodpornym. Nacieramy czosnkiem i polewamy

Kolejny blog o gotowaniu
Kurczak w tortilli z żurawiną i orzechami pecan 173

gości podczas imprezy, gdzie na stole królować mają zimne przekąski. Film   Szukasz odpowiedniej patelni lub garnka? Musisz sprawdzić je w tym sklepie. Składniki na kurczak w tortilli 2 piersi z kurczaka ugotowane bez polędwiczek 2 tortille pół szklanki majonezu 3/4 szklanki suszonej żurawiny kilka łodyg lubczyku pół ugotowanego selera pół szklanki posiekanych orzechów pecan pieprz i sól Przepis(...)dania wcześniej przygotowujemy pierś z kurczaka – gotujemy ją ok. 30 minut w bulionie. Podobnie robimy z selerem. Oczywiście możemy z ugotowanego na bulion zupę wykorzystać oba produkty. Czekamy aż oba wspomniane składniki ostygną wtedy zabieramy się za farsz. Drobno kroimy, lubczyk, kurczaka i seler. Dodajemy do niego posiekane orzechy pecan, a także żurawinę suszoną w całość. Na koniec dodajemy

Kuchennyviral.pl
Sałatka z gotowanym kurczakiem i gorgonzolą 211

Składniki: 1 (pojedyncza) pierś z kurczaka 1/2 szklanki kukurydzy z puszki 1/2 czerwonej fasoli z puszki 1/2 papryki czerwonej 1/4 główki sałaty lodowej 2 łyżki pokrojonego w kostkę sera gorgonzola 2 łyżki majonezu 2 łyżki śmietany 18% garść ostrych kiełków sól, pieprz Sposób wykonania: Pierś kurczaka gotujemy w wywarze warzywnym. Paprykę kroimy w małą kostkę, łączymy z kukurydzą i fasolą

Qchnia po prostu
Pad Thai i "Córeczka" 160

imbir, a następnie gotować na małym ogniu ok. 10 minut. Ewentualnie zagęścić sos mąką z tapioki lub ryżową. Pad Thai 50 g makaronu ryżowego 10 krewetek mała pojedyncza pierś z kurczaka 2 jajka dymka 2 łyżki słonecznika sos do Pad Thai kolendra garść świeżych kiełków fasoli mung (pominęłam tym razem, bo użyłam makaronu z tej fasoli) olej do smażenia sól(...)pieprz Krewetki i pierś kurczaka oczyścić. Kurczaka pokroić na małe kawałki. Oprószyć solą i pieprzem. Polać łyżką oleju. Na suchej patelni uprażyć nasiona słonecznika. Przesypać je do miseczki. Jaja roztrzepać widelcem i na niewielkiej ilości oleju usmażyć omlet na sposób francuski, zgarniając ścięte jajka do środka łopatką i przelewając w puste miejsce nieścięte jajka; po usmażeniu zwinąć w rulon. Przełożyć

Weekendy w domu i ogrodzie
Zapiekanka „gyros” 1433

Czasami nawet dobrze zapomnieć o jakimś przepisie, bo przygotowując danie po dość długim czasie, to tak jakbyśmy odkrywali go na nowo;) 2 woreczki ryżu (po 100 g) 2 pojedyńcze piersi kurczaka 1 cebula 2 czerwone papryki 6 korniszonów puszka kukurydzy 4 pełne łyżki majonezu 4 pełne łyżki ketchupu około 250 g tartej mozzarelli (ewentualnie goudy) sól, przyprawa do gyrosa Umyte(...)wysuszone ręcznikiem papierowym piersi kurczaka kroimy na mniejsze kawałki. Przekładamy je do zamykanego pojemniczka, doprawiamy przyprawą do gyrosa (u mnie około 2 łyżki), polewamy 1 łyżką oleju, mieszamy i odkładamy na co najmniej 30 minut do lodówki. Ryż gotujemy w osolonym wrzątku. Wyciągamy z wody. Pozbawioną gniazd nasiennych paprykę kroimy w kostkę. Ogórki również kroimy na mniejsze kawałki (na plasterki

Smaki Na Talerzu
Jogurtowy kurczak zapiekany w plastrach boczku 153

polecam soczyste mięsko zamarynowane wcześniej w jogurcie i pieczone w piekarniku. Do tego kuskus z dodatkiem moich ulubionych suszonych pomidorów oraz grillowany bakłażan z fetą. składniki: 1 średnia podwójna pierś z kurczaka 6 cienkich plastrów wędzonego boczku 250 g jogurtu naturalnego 1/2 łyżeczki słodkiej papryki 1 ząbek czosnku 1/2 łyżeczki tymianku odrobina soli dodatki  suszone pomidory w oleju kuskus(...)grillowany bakłażan feta do posypania Do jogurtu naturalnego dodać przyprawy i czosnek przeciśnięty przez praskę. Dokładnie wymieszać. Każdą z piersi przekroić na 3 paski aby były mniej więcej tej samej grubości. Następnie pokrojone mięso przełożyć do marynaty z jogurtu. Dokładnie wymieszać aby marynata pokryła mięso. Odstawić do lodówki na kilka godzin, u mnie stało przez całą noc. Następnie kawałki mięsa

Monia miesza i gotuje
Dania z kurczaka na majówkę 437

fizycznie mężczyzn, ponieważ dostarcza dużą ilość białka oraz syci na wiele godzin. Składniki na 6 dużych porcji: 5 dużych jabłek, 0,5kg młodych ziemniaków, 6 dużych jajek, 60 dag. piersi z kurczaka, pęczek rzodkiewek, 1 zielony ogórek, 3 garście sałaty (najlepiej rukoli lub karbowanej lollo rossa), kilka listków mięty lub pietruszki, sól, pieprz, oliwa z oliwek oraz sok z jednej(...)przygotować w robocie kuchennym wedle kolejności: utrzeć żółtka, sok i sól, potem stopniowo dodawać olej, następnie musztardę, cydr i ocet. Pieprz i sól dodać na sam koniec do smaku. Pierś z kurczaka grillować z obu stron (można dodać swoje ulubione przyprawy). Na dnie półmiska rozłożyć liście sałaty, ćwiarteczki rzodkiewki, plasterki ogórka, ziemniaki, kawałki mięsa oraz połówki jajek. Całość wykończyć plasterkami

FoodMagazine.pl - Przepisy kulinarne
Makaron z kurczakiem w sosie śmietanowo-koperkowym 155

Este i postanowił odtworzyć ich piękno w formie makaronu. Składniki na makaron z kurczakiem (2 porcje): 250 g ulubionego makaronu (dałam tagliatelle, może być spaghetti, penne czy kokardki) duża pierś z kurczaka 2 cykorie 2 garście groszku mrożonego lub konserwowego 180 ml śmietany 30% pęczek koperku sól, pieprz, papryka ostra, pieprz czosnkowy Przygotowanie Makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie(...)Następnie przelewamy go zimną wodą. Pierś kroimy w kostkę, oprószamy papryką i pieprzem czosnkowym i podsmażamy na patelni. Dodajemy posiekaną cykorię. Całość smażymy jeszcze przez chwilę, następnie dodajmy śmietanę i dusimy, aż sos zgęstnieje. Dodajemy groszek i posiekany koperek, przyprawiamy do smaku solą i pieprzem. Na koniec dodajemy makaron i całość mieszamy, aby sos dokładnie oblepił makaron. Makaron z kurczakiem

e-PrzepisyKulinarne
Zawijaniec z ciasta francuskiego z kurczakiem i grzybami 147

smażyć aż woda z grzybów wyparuje. Doprawić solą i pieprzem, wlać śmietanę i podgrzewać aż nadmiar płynu wyparuje. Wsypać posiekany koperek, wymieszać. Zdjąć z ognia i przestudzić. Przygotowanie piersi kurzych – piersi kurze przekroić na pół wzdłuż, doprawić do solą, pieprzem i papryką słodką. Wykonanie – ciasto francuskie rozwinąć. Na środku wzdłuż rozłożyć plasterki sera – od góry do dołu

Kuchnia Pokoleń
piers kurczaka zapiekana ze szpinakiem 183

Składniki 1½ szklanki szpinaku ¼szklanki sera koziego -2 łyżki(lub innego białego  ) podwójną pierś z kurczaka 2 łyżeczki oliwy z oliwek ¼ szklanki startej mozzarelli,lub sera żółtego papryka czerwona sól do smaku pieprz do smaku Wykonanie Wyjątkowo smaczne danie. Włączyć piekarnik na 200 °C. Oliwę dać na patelnie , dodać szpinak świeży i dusić 3-5 minut. Następnie wymieszać(...)serkiem kozim ,wymieszać i odstawić do ostygnięcia. Pierś kurczaka na szerokości naciąć w 1 cm odległości . W każde nacięcie wkładać farsz ,doprawić solą i pieprzem,posypać czerwoną papryka dla koloru i smaku. Piec 25-30 minut,do rozpuszczenia sera

w mojej kuchni
Gotowane klopsy z piersi kurzych w sosie z porami 144

Można to danie potraktować jako mało kaloryczne, jeśli na koniec dodacie jogurt zamiast śmietany. Bardzo dobry sos i klopsy, polecam. Przygotowanie klopsów – piersi kurze, cebulkę zmielić w maszynce do mięsa z tarczą z dużymi oczkami. Do masy mięsnej dodać jajka, paprykę w proszku, oregano, posiekaną natkę pietruszki, mąkę, bułkę tartą. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Wymieszać i zostawić(...)minut. Thermomix do naczynia miksującego dodać pokrojoną cebulę, zmiksować obroty 6, czas 5 sek wyjąć cebulę i włożyć pokrojone w kawałki piersi kurze, zmiksować obroty 4, czas 10 sek reszta jak wyżej Przygotowanie sosu – w garnku roztopić masło, wrzucić posiekany czosnek i pokrojony w pół paseczki por oraz marchew pokrojoną w cienkie paseczki. Smażyć aż por zmięknie. Wlać wywar

Kuchnia Pokoleń
Gumbo - potrawa z Luizjany i "Ja, kochanka" 145

gumbo zagęszczane w polskim stylu - zasmażką z mąki pszennej. Szczerze przyznam, że następnym razem, gotując gumbo, zrezygnuję z zagęstnika - wolę mocniej odparować sos. Składniki (na 3-4 porcje): podwójna pierś kurczaka pół pętka kiełbasy jałowcowej cebula łyżka mąki 3 łodygi selera naciowego pół czerwonej papryki pół puszki pomidorów bez skórki lub pół słoika przecieru pomidorowego płaska łyżeczka nasion fenkułu (kopru(...)włoskiego) płaska łyżeczka ostrej papryki pół łyżeczki suszonego oregano szczypta tymianku czarny pieprz sól Do garnka wlać pół litra wody. Zagotować. Pierś kurczaka pokroić na kawałki, a kiełbasę jałowcową na plasterki. Na patelni rozgrzać łyżkę oleju. Wrzucić kurczaka i kiełbasę. Obsmażyć i przełożyć do garnka z gotującą się wodą. Na patelni po smażeniu mięsa zeszklić cebulę pokrojoną w kostkę. Przełożyć

Weekendy w domu i ogrodzie
Filety kurczaka nadziewane gruszą i serem halloumi z młodym jęczmieniem i ziołami 283

doskonały sposób na proste wykwintne danie. Filety z kurczaka Gruszki Ser halloumi Świeży tymianek Młody jęczmień Oliwa lub masło Sól Pieprz Filety z kurczaka myjemy i suszymy. W każdej piersi nacinamy kieszonkę, którą nacieramy posikanym tymiankiem, świeżo zmielonym pieprzem i solą, a następnie umieszczamy kawałek gruszki i plaster sera halloumi. Możecie oczywiście użyć tych ziół, które lubicie i akurat macie(...)dostępne. Tak przygotowane piersi wkładamy do naczynia żaroodpornego, obsypujemy młodym jęczmieniem i skrapiamy lekko oliwą, lub kładziemy kawałeczki masła. Można podlać nieco wodą. Pieczemy przez 20-30 minut w piekarniku rozgrzanym do 185 stopni. Smaczna alternatywa dla codziennego kurczaka – gotowe. Smacznego Tak przygotowany drób podałem z pieczonymi ziemniakami – tu jednak pełna dowolność

MarcinChef
Kurczak z warzywami w sosie serowym 118

Smaczne i szybkie danie obiadowe z kurczakiem, włoszczyzną i fasolką w sosie serowym. Podałam z ryżem. Składniki: duża pierś z kurczaka 2 garście fasolki szparagowej (może być mrożona) 2 garście włoszczyzny (dałam mrożonkę: marchew, por, seler, pietruszka) 180 ml śmietany 30% ok 150 g sera z niebieską pleśnią sól, pieprz, pieprz ziołowy Przygotowanie Fasolkę gotujemy w osolonej wodzie. Pierś kroimy

e-PrzepisyKulinarne
Roladki z cukinii i bakłażana 172

Cukinia i bakłażan idealny duet. Zrobiłam te roladki z mięsem z piersi kurczaka, idealne na obiad i imprezowe kolacje. Przygotowanie warzyw – bakłażana i cukinię umyć, pokroić w cienkie paski. Posypać wszystkie plastry delikatnie solą. Zostawić na 20 minut, żeby puściły sok. Następnie każdy plasterek wytrzeć i odłożyć na bok. W dużym garnku zagotować wodę i wrzucić cukinię i bakłażana(...)już nie gotować. Zaparzyć warzywa 2 minuty. Wyjąć plastry bakłażana i cukinię z wody. Przelać zimną wodą. Przygotowanie mięsa – piersi z kurczaka umyć i osuszyć. Zmielić przez maszynkę do mięsa z dużymi oczkami. Pieczarki umyć i również zmielić przez maszynkę. Do miski wrzucić mielone drobiowe mięso, dodać zmielone pieczarki, paprykę słodką i ostrą w proszku, chilli w proszku, oregano

Kuchnia Pokoleń
Sałatka gyros 125

Można też potraktować ją jako nadzienie do pity lub tortilli – i wtedy smakuje wyśmienicie. Zazwyczaj sałatkę robi się warstwową, jednak jeżeli wolicie można ją od razu wymieszać. Składniki: 1 pierś z kurczaka 1 przyprawa Gyros 1 średnia kapusta pekińska 1 puszka kukurydzy konserwowej 7 ogórków konserwowych 2 łyżki oleju 2 niewielkie czerwone cebule 1 średnia czerwona papryka Ketchup Majonez Sposób(...)przygotowania: Pierś z kurczaka obmywamy pod bieżącą, zimną wodą. Kroimy w kostkę i wrzucamy mięso do miski. Do tego dodajemy również przyprawę gyros i mieszamy ręką aż mięso się połączy z przyprawą. Mięso odstawiamy na chwilę, żeby przeszło smakiem przypraw. W tym czasie ogórki i paprykę siekamy w drobną kostkę. Cebulę siekamy w cienkie piórka oraz kapustę pekińską siekamy

FoodMagazine.pl - Przepisy kulinarne
Sałatka gyros 211

Można też potraktować ją jako nadzienie do pity lub tortilli – i wtedy smakuje wyśmienicie. Zazwyczaj sałatkę robi się warstwową, jednak jeżeli wolicie można ją od razu wymieszać. Składniki: 1 pierś z kurczaka 1 przyprawa Gyros 1 średnia kapusta pekińska 1 puszka kukurydzy konserwowej 7 ogórków konserwowych 2 łyżki oleju 2 niewielkie czerwone cebule 1 średnia czerwona papryka Ketchup Majonez Sposób(...)przygotowania: Pierś z kurczaka obmywamy pod bieżącą, zimną wodą. Kroimy w kostkę i wrzucamy mięso do miski. Do tego dodajemy również przyprawę gyros i mieszamy ręką aż mięso się połączy z przyprawą. Mięso odstawiamy na chwilę, żeby przeszło smakiem przypraw. W tym czasie ogórki i paprykę siekamy w drobną kostkę. Cebulę siekamy w cienkie piórka oraz kapustę pekińską siekamy

FoodMagazine.pl - Przepisy kulinarne
Kurczak w sosie jerk według Jamiego Olivera 156

kuchnią Jamajki. Przygotował wtedy inne dodatki, z których ja zrezygnowałam, bo porcja jest dla mnie za duża. Kurczak pachnie i smakuje obłędnie! Polecam!!! Składniki (na 4 porcje): cztery pojedyncze piersi kurczaka chili (Jamie użył bardzo ostrej odmiany Scotch Bonnet) 2 dymki pół łyżeczki suszonego tymianku (Jamie użył łodyżek świeżego) płaska łyżeczka ziela angielskiego (wzięłam 6 ziaren) płaska łyżeczka mielonych goździków(...)oleju do smażenia kilka gałązek świeżego tymianku kilka gałązek świeżego rozmarynu oliwa Kurczaka posmarować olejem, posypać solą i pieprzem, a następnie ugrillować na patelni grillowej. Ja nacięłam jedną stronę piersi w kratkę i usmażyłam na złoto na zwykłej patelni. W czasie smażenia kurczaka przygotować sos. Ziele angielskie, pieprz, goździki, suszony tymianek i gałkę muszkatołową zmiażdżyć w moździerzu. Do blendera kielichowego

Weekendy w domu i ogrodzie
Gulasz z pieczarkami (z piersi kurczaka) 177

Dziś polecam Wam pyszny i prosty w przygotowaniu obiad. Gulasz z pieczarkami (z piersi kurczaka) idealnie smakuje w towarzystwie ziemniaków, klusek, makaronów, najróżniejszych surówek, a nawet samego chleba Przygotowanie jest naprawdę proste, a efekt pyszny U mnie taki gulasz znika bardzo szybko. Pamiętajcie tylko – próbujcie i jeszcze raz próbujcie. Przyprawy są najważniejsze i należy je dostosować do własnych upodobań(...)obieramy i kroimy w kostkę. W garnku lub patelni rozpuszczamy margarynę, podsmażamy przez chwilę cebulę, a następnie dodajemy pokrojone w kostkę pieczarki. Smażymy chwilę, lekko mieszając. Następnie dodajemy pokrojone piersi kurczaka, doprawiamy solą ziołową. Mięso podsmażamy około 15 minut, co jakiś czas mieszając. Następnie doprawiamy całość ziołowym pieprzem i przyprawą do kurczaka, dolewamy około 1/3 szklankę wody, dodajemy zmielone liście

Słodkie okruszki
Rolada drobiowa z serem i bazylią 185

bardzo prosto , a składniki są ogólnie dostępne . Nie jest to może dietetyczna potrawa , ale wszystko co dobre , zazwyczaj nie jest fit . Grunt ,że smak jest doskonały . Składniki : 2 pojedyncze piersi z kurczaka około 200 g sera żółtego ( gouda ) świeża bazylia , pęczek lub mała doniczka sól , pieprz do smaku 1/2 płaskiej łyżeczki , mielonej gałki muszkatołowej Ser, ścieramy na tarce o grubych(...)oczkach . Filety z piersi kurczaka rozklepujemy , tak jak na schabowe , niezbyt cienko . Rozkładamy na folii spożywczej , tworząc z nich prostokąt ( płasko, jeden przy drugim , tak żeby na siebie zachodziły ) . Solimy , pieprzymy do smaku całą powierzchnię , układamy na nie j listki bazylii , jeden obok drugiego . Wszystko posypujemy dość grubą warstwą sera . Zwijamy w rulonik , tak , jakbyśmy zawijali zwłoki w dywan Całość

Ogrodnik w podróży
Chińszczyzna z makaronem noodle na szybko 219

Błyskawiczne danie dla wielbicieli azjatyckiej kuchni. Składniki: ok 200 g makaronu noodle duża pierś z kurczaka opakowanie mrożonki mieszanki chińskiej Sos: 2 łyżki sosu sojowego łyżka miodu 2 łyżki soku z limonki lub cytryny 2 ząbki czosnku (przeciśnięty przez praskę) imbir, papryka słodka i ostra, kumin, cynamon, odrobina kakao, sól, pieprz łyżka mąki kukurydzianej Przygotowanie Makaron przygotowujemy wg instrukcji(...)opakowaniu. Pierś kroimy w kostkę, oprószamy solą, pieprzem i papryką. Mięso podsmażamy na oleju, następnie dodajemy mrożonkę, podlewamy 1/3 szklanki wody i dusimy, aż warzywa zmiękną. Wszystkie składniki na sos mieszamy ze sobą i wlewamy do warzyw i mięsa. Całość dusimy jeszcze chwilę, aż sos lekko zgęstnieje. Dodajemy makaron i mieszamy

e-PrzepisyKulinarne
Kurczak curry z Sambar Masala 212

producenta MDH ) . Danie curry ,wyszło pyszne i w 100% indyjskie " class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> Polecam miłośnikom orientalnych smaków . Składniki na 4 osoby : 3 piersi z kurczaka ( pojedyncze ) 1 puszka pomidorów 1 marchewka 1 cebula 1 słodka czerwona papryka grubościenna 3 łyżki gęstego jogurtu 2 łyżki miodu 2-3 łyżeczki przyprawy Sambar Masala ( w zależności(...)ostrości , jaką chcecie otrzymać ) sól do smaku 1 łyżka oleju kokosowego Piersi z kurczaka , kroimy w małą kostkę , solimy , zalewamy jogurtem i odstawiamy na noc do lodówki . Następnego dnia , rozgrzewamy na patelni odrobinę oleju kokosowego , smażymy na nim cebulę , jak się zrumieni , wsypujemy Sambar Masalę , mieszamy i dokładamy paprykę , marchewkę pokrojone w małe kawałki . Warzywa smażymy około 2 minut

Ogrodnik w podróży
Drobiowe roladki z mozzarellą i suszonymi pommidorami 214

Pyszny pomysł na zdrowy, aromatyczny obiad :)  SKŁADNIKI (dla 4 osób- 1 porcja - 278 kcal) 2 większe pojedyncze piersi z kurczaka (600 g) 8 suszonych pomidorów 1 kulka mozzarelli (125 g) kilka listków bazylii sól, świeżo mielony pieprz, słodka papryka oliwa z oliwek - 1 łyżeczka PRZYGOTOWANIE Każdą pierś przekrawamy w poprzek na 2 cieńsze kotlety. Lekko rozbijamy, doprawiamy z każdej

Moje Kuchenne Rewelacje
Kurczak curry z ryżem z piekarnika 245

ciepło. Gdy zrobię w dużym naczyniu żaroodpornym przez cały dzień pochodzę i podjadam, nie mogę się powstrzymać :)  Składniki: ryż najlepiej jaśminowy albo basmati 2 torebki cebule 2 duże pierś z kurczaka 1 szt. lub skrzydełka zalewa: masło pół kostki 1 łyżka vegety pieprz papryka słodka 1 łyżeczka curry 1 łyżeczka ketchup 3 łyżki 1 żabek czosnku woda 2 szklanki(...)szklanka do podlania Do naczynia żaroodpornego wsypuję suchy ryż, rozkładam go równo, następnie na to wykładam cebulę pokrojoną w pióra i przyprawionego kurczaka wg własnego uznania (ja pokroiłam pierś z kurczaka w kostkę i przyprawiłam solą, papryką słodką, curry). Wszystko zalać zalewą. Zalewa: Rozpuszczam masło, dodaję resztę składników i dokładnie mieszam.  Piekę w temp 180°C z termoobiegiem przez

Kuchnia Viki
Kurczak w sosie musztardowym 177

wcale nie musi być zwyczajny. Wystarczy chwila, kilka produktów i można wyczarować coś na prawdę smacznego i niepowtarzalnego. Taką właśnie potrawą jest kurczak w sosie musztardowym. Przepisów na wykorzystanie piersi z kurczaka na moim blogu znajdziecie już całkiem sporo. Na pewno będzie jeszcze więcej, ponieważ filety z kurczaka uwielbiam pod każdą postacią. Kurczak w porach   przez długi czas(...)cieszył się bardzo dużym powodzeniem. Mam nadzieję, że ten przepis także przypadnie Wam do gustu. Składniki: 2 duże pojedyncze piersi z kurczaka 1 duży por 2 szklanki śmietany kremówki 2 słoiczki musztardy francuskiej marynata 4 łyżki oliwy z oliwek 2 łyżeczki pieprzu cytrynowego 2 ząbki czosnku płaska łyżeczka soli Sposób przygotowania: Oliwę łączymy z pieprzem cytrynowym i solą. Dodajemy przeciśnięty

Pobite gary Barbary
Kurczak curry z mleczkiem kokosowym 256

afrodyzjak ale nigdy nie robiłam takich potraw w domu. Do czasu kiedy nie dostałam tego przepisu… Teraz na pewno będę robić częściej bo wyszło pyyyszne. Składniki: trzy pojedyncze piersi z kurczaka jedna cebula pokrojona w kostkę mrożona mieszanka meksykańska czyli papryka czerwona i żółta, kukurydza w mini kolbach, fasolka szparagowa (mogą być świeże warzywa) 200 ml mleczka kokosowego(...)łyżki curry w proszku 1 łyżeczka kurkumy sok z limonki łyżeczka imbiru szczypta kuminu i papryki słodkiej kolendra świeża Wykonanie: Na oleju podsmażamy cebulę, dodajemy pokrojoną w grubą kostkę pierś z kurczaka, jak się lekko zarumieni dodajemy mrożone warzywa. Gdy warzywa lekko zmiękną dodajemy wszystkie przyprawy i zalewamy mleczkiem kokosowym. Dusimy do miękkości. Dodajemy jogurt grecki do zagęszczenia. Ja dodatkowo

Mama z miasta
Zdrowy fast food czyli hamburger drobiowy 138

domowej roboty .  No cóż tu więcej pisać, mój syn jest zachwycony gdy dostanie takiego hamburgera, mam nadzieję, że Wam również przypadnie do gustu. Składniki na ok 5 hamburgerów: pierś z kurczaka 1 szt. (czyli dwie połówki :) ) cebula 1 szt. jajko 1 szt. bułka namoczona w mleku lub bułka tarta ok 2 łyżek  ser topiony w plastrach(...)ogórek świeży pomidor  majonez keczup sos czosnkowy przepis sałata 5 liści  sól i pieprz bułka do hamburgera (u mnie z sezamem) 5 szt. Zaczynam od zmielenia piersi z kurczaka oraz cebuli. Do zmielonego mięsa z cebulą dodaję jedno jajko, sól, pieprz, bułkę, formuję kotlety i smażę na rozgrzanej patelni z każdej strony. Mam dwa sposoby robienia hamburgerów: Bułkę

Kuchnia Viki
Kotlety z kurczaka w musztardowej panierce i "Ekspozycja" 141

Przyłączyłam się dziś do ogólnego hałasu tłuczenia kotletów w polskich domach :) Postanowiłam jednak zmienić klasykę, dodając jeden tylko nowy składnik. Efekt? Niezapomniany i wart powtórzenia. Polecam :) Składniki : podwójna pierś kurczaka sól pieprz jajko 2 łyżeczki musztardy sarepskiej bułka tarta olej do smażenia Piersi podzielić na 4 części. Każdą rozbić na kotlety. Oprószyć pieprzem i solą. Zostawić na godzinę do lodówki

Weekendy w domu i ogrodzie
Roladki drobiowe z salami i serem 208

osoby, lubiące pewne nowości. Przy roladkach trzeba się co prawda odrobinę narobić, ale – uwierzcie mi – naprawdę warto. Lista zakupów (proporcje dla ok. 4 osób): 1 kg mięsa z piersi kurczaka 100 g salami 100 g sera żółtego w plastrach Ok. 40 g płatków kukurydzianych Oliwa z oliwek Sól i pieprz listonic_type='other';listonic_theme='addToShoppingList1';listonic_name='Roladki drobiowe(...)salami i serem'; listonic_content='1 kg mięsa z piersi kurczaka 100 g salami 100 g sera żółtego w plastrach Ok. 40 g płatków kukurydzianych Oliwa z oliwek Sól i pieprz'; document.write(" "); Mięso myjemy i kroimy w cienkie płaty (ok. 0,5 cm). Płatki kukurydziane blendujemy lub kruszymy ręką na drobniejsze fragmenty, by skuteczniej tworzyły panierkę. Ser i mięso kroimy

Proste-przepisy.pl
Makaron w sosie serowym z kurczakiem i warzywami 195

Obłędnie pyszne danie na obiad, które przygotujemy bardzo szybko. Składniki: ok 200 g makaronu penne lub innego ulubionego pierś z kurczaka cebula marchew mała cukinia sól i pieprz Sos: 2 łyżki masła 2 łyżki mąki 2/3 szklanki bulionu pół szklanki mleka ok 150 g sera z niebieską pleśnią ok, 150 g sera żółtego gałka muszkatołowa, pieprz biały, kurkuma Przygotowanie Makaron(...)gotujemy al dente w osolonej wodzie. Pierś kroimy w kostkę i podsmażamy na patelni, następnie dodajemy cebulę pokrojoną w piórka i marchew startą na tarce o grubych oczkach. Po jakiś 5 minutach dodajemy cukinię pokrojoną w cienkie półplasterki. Warzywa z kurczakiem zalewamy pół szklanki wody i dusimy do miękkości. Przyprawiamy solą i odrobiną pieprzu. Przygotowujemy sos: masło rozpuszczamy w rondelku

e-PrzepisyKulinarne
Stripsy w łagodnej panierce a'la KFC 563

tłuszczu podaję z frytkami z piekarnika lub ziemniaczkami z piekarnika  oraz sałatką colesław . I obowiązkowo z jogurtowym sosem czosnkowym .  Czasami trzeba zgrzeszyć :) Składniki marynaty do mięsa: duża pierś z kurczaka (moja ważyła 450 g) 1/2 płaskiej łyżeczki soli 1/4 płaskiej łyżeczki pieprzu 1/2 płaskiej łyżeczki papryki ostrej 1 czubata łyżeczka papryki słodkiej 2 duże ząbki czosnku, przeciśnięte przez(...)płaskiej łyżeczki papryki ostrej 1 czubata łyżeczka papryki słodkiej Dodatkowo: 60 g mąki pszennej 1 łyżka mąki ziemniaczanej 0,5 litra - 1 litra  oleju rzepakowego do smażenia Wykonanie: Piersi z kurczaka kroimy na plastry o grubości około 8 mm -1 cm. Mięso wkładamy do miski. Dodajemy wszystkie składniki marynaty i całość bardzo dokładnie mieszamy. Mięso przykrywamy i wkładamy

Smak mojego domu
Pieczony Kurczak z Ziemniakami - Pomysł na Fit Obiad 3347

Przepis na Pieczone Piersi z Ziemniakami - Pomysł na Fit Obiad . Zapraszam do wypróbowania tej pysznego pomysłu na Obiad. KLIKNIJ i ZOBACZ PRZEPIS - SKŁADNIKI - -SAŁATKA Z WĘDZONYM KURCZAKIEM - ✔   500 g PIERSI Z KURCZAKA ✔   PRZYPRAWA GYROS ✔   1000 g ZIEMNIAKÓW ✔   8 ZĄBKÓW CZOSNKU ✔   SÓL ✔   PIEPRZ - WARTOŚCI ODŻYWCZE - Kalorie  1365   Węglowodany

Sylwetka Od Kuchni
Sznycel z kurczaka 241

Opis: Sznycel z kurczaka to bardzo prosty i szybki przepis na smaczny obiad. Zapraszam na przepis na sznycel z kurczaka ze staropolskim akcentem. Składniki: 1 pierś z kurczaka (podwójna) 1 jajko 1 łyżka mleka 1/2 szklanki bułki tartej Olej do smażenia 2 łyżeczki miodu 1 łyżeczka octu balsamicznego 1/2 łyżeczki ziół prowansalskich, słodkiej papryki, przyprawy do kurczaka Szczypta soli czosnkowej(...)Sposób przygotowania: Do małej miseczki dodajemy zioła prowansalskie, słodka paprykę, przyprawę do kurczaka, szczyptę soli czosnkowej, ocet balsamiczny oraz miód. Wszystkie składniki dokładnie mieszamy ze sobą. Pierś z kurczaka dzielimy na 4 porcje. Każdą część ponacinać tak żeby nie były za grube i delikatnie rozklep. Kawałki mięsa należy dokładnie natrzeć przygotowana wcześniej marynatą. Tak przygotowane mięso przykrywamy folia i odstawiamy

FoodMagazine.pl - Przepisy kulinarne
Sałatka z kotletami z kurczaka 458

Sałatka z kotletami z kurczaka – czyli pomysł na wykorzystanie kotletów, które zostały nam z obiadu ;) Sałatka z kotletami z kurczaka – Składniki: kotlety z piersi kurczaka (u mnie ok. 500g – idealnie jak Wam zostaną z obiadu, albo możecie je usmażyć i ostudzić – przepis tutaj: Kotlety z piersi kurczaka) 1 długi ogórek […] The post Sałatka z kotletami

Kulinarne Przeboje
Makaron z kurczakiem w sosie 134

dzisiaj, tak więc jest o danie z makaronem.Może nie wygląda zbyt pięknie i apetycznie, ale zjedzone było ze smakiem.Makaronu można użyć dowolnego, ale ja akurat miałam czarny.. pierś z kurczaka przyprawa do kurczaka 30 dkg makaronu 1 szkl. śmietany do sosów cebula sól, pieprz koperek Pierś z kurczaka pokroić w paski, posypać przyprawą do kurczaka. Cebulę pokroić

Moje domowe kucharzenie
Warsztaty kulinarne z Drosed. Kurczak kukurydziany 127

organizowanym przez firmę Drosed. Warsztaty zaczęliśmy od nauki rozbioru kurczaka pod okiem Sebastiana, a potem w zespołach przygotowywaliśmy menu przygotowane przez prowadzącego. Po rozbiórce kurczaka, każdy zostawił sobie pojedynczą pierś ze skórą i kostką ze skrzydełka, oraz dwie pałki, które były potrzebne do przygotowania menu. W trakcie warsztatów na wszystkich stanowiskach pyrkał sobie rosół, który gotował się dosyć długo. Menu(...)fotografowania, więc na zdjęciu jest Sebastian Olma i Piotrek podczas przecedzania rosołu, i rząd misek na rosół z drobno pokrojoną marchewką i posiekanym lubczykiem. Gotowana w sous-vide Pierś kurczaka Kukurydzianego z pęczakiem, pasternakiem i kasztanami. Przy okazji tego dania, pierwszy raz zjadłam kasztany, a i frytki z Pasternaka też jadłam po raz pierwszy. Sebastian stwierdził, że bardzo sprawnie

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Potrawka z kurczaka inaczej 140

Zachęcam do wypróbowania tego dania, bardzo smaczne. Polecam. Piersi kurze umyć i osuszyć. Doprawić solą, pieprzem, tymiankiem,papryką ostrą i słodką. Na patelni rozgrzać olej i wrzucić piersi kurze. Smażyć aż nabiorą złotego koloru. Podlać wodą do 1/2 wysokości mięsa, można podlać wywarem drobiowym. Jeśli dodacie wodę to dodać vegetę. Marchewkę obrać i pokroić w plasterki i wrzucić do mięsa

Kuchnia Pokoleń
Sos biały do ryżu babci Basi 214

moim blogu znajdziesz przepisy na potrawy domowe, proste, łatwe i bez wyszukanych produktów oraz porady kulinarne. Cenię sobie NORMALNOŚĆ – codziennie i od święta.   SKŁADNIKI : 1/2 kg piersi z kurczaka, 1/4 kostki masła, 1 cebula, papryka konserwowa lub świeża, puszka kukurydzy, sok z cytryny, vegeta czerwona, sól, pieprz, cukier, śmietana, mąka i woda do zagęszczenia. PRZYGOTOWANIE: 1/4 kostki masła(...)roztopić , dodać cebulę pokrojona w kostkę i 1/2 kg piersi z kurczaka-pokrojoną w duża kostkę. 2. Dodać paprykę konserwową-pokrojoną w grube paski, następnie 3. dodać 1 puszkę kukurydzy -dusić wszystko dodając przyprawy: czerwoną vegetę, sól , pieprz, cukier i dużo soku z cytryny( tak, żeby wyrażnie było ostre!) 4. .Po uduszeniu dolać ok. 2.5 szklanki wody, na końcu dolać

Pysznosci Babci Basi
Gyros babci Basi 170

porady kulinarne. Cenię sobie NORMALNOŚĆ – codziennie i od święta. Dziękuję za odwiedziny na moim blogu. Będzie mi miło, jeśli zostawisz komentarz… Składniki : Pół główki kapusty pekińskiej, 1 pierś z kurczaka ( moja miała 30 dag ) pomidor, ogórek zielony, 1 nieduża cebulka , vegeta czerwona, kukurydza konserwowa, 1 łyżka jogurt naturalny lub śmietana kwaśna, 1 łyżka majonezu, 1 łyżka ketchupu, czosnek(...)ząbek, przyprawa Gyros z firmy Galeo, sól, pieprz. Sposób przygotowania : Pierś pokroić na niewielkie paseczki, Posypać przyprawą do gyrosa i delikatnie solą , pozostawić na 1 godz. Na patelnie wlewamy trochę oleju i wkładamy mięso i delikatnie podsmażamy. Pod koniec smażenia dodajemy plasterki czosnku. Kapustę drobno szatkujemy, Cebulę również kroimy na drobno i blanszujemy polewając wrzącą a następnie zimną wodą . Poszatkowaną

Pysznosci Babci Basi
Kurczak w sosie śmietanowym z warzywami 159

smacznego i lekkiego. Moja propozycja nie przewiduje ryżu ani makaronu, ale jeśli chcecie go dodać – nie wahajcie się! Polecam makaron tagliatelle – idealnie będzie się komponował. Lista zakupów: 500 g piersi kurczaka ½ mrożonej mieszanki warzywnej (u mnie: mieszanka chińska) 100 ml śmietany 18% 1 łyżka oleju sezamowego Przyprawa do kurczaka, sól i pieprz* listonic_type='other';listonic_theme='addToShoppingList1';listonic_name(...)Kurczak w sosie śmietanowym z warzywami'; listonic_content='500 g piersi kurczaka ½ mrożonej mieszanki warzywnej (u mnie – mieszanka chińska) 100 ml śmietany 18% 1 łyżka oleju sezamowego Przyprawa do kurczaka Sól Pieprz'; document.write(" "); Mięso myjemy i kroimy w niewielkie paski. Na dno patelni wlewamy łyżkę oleju sezamowego, a gdy się rozgrzeje – wrzucamy kurczaka. Podczas smażenia doprawiamy mięso solą i przyprawą

Proste-przepisy.pl
Tradycyjny obiad. Panierowane kotlety z piersi kurczaka z fasolką. 243

jest na obiad? U mnie dziś prosty i tradycyjny przepis – panierowane kotlety z piersi kurczaka z fasolką i ziemniaczkami. Mniam… Czasem nie ma nic lepszego niż dobre mięso i ulubiona surówka A w co najbardziej lubicie przygotowywać na drugie danie? Składniki: (dla całej rodziny) 3 piersi z kurczaka 3 jajka M sól i pieprz bułka tarta olej

Słodkie okruszki
Sałatka meksykańska 172

Przepis na pikantną sałatkę z ryżem i kurczakiem. Składniki: podwójna pierś kurczaka torebka ryżu parboiled mała czerwona papryka puszka ananasów puszka kukurydzy puszka czerwonej fasoli 4 łyżki majonezu sól, pieprz, słodka i ostra papryka Przygotowanie Pierś z kurczaka kroimy w kostkę, posypujemy przyprawami i smażymy na oleju na złoto. Odsączamy na ręczniku papierowym z nadmiaru tłuszczu. Ryż gotujemy wg instrukcji

e-PrzepisyKulinarne
Bigos z cukinii 116

Przepis na szybkie danie, idealne do przygotowania w sezonie na cukinię. Składniki: średnia cukinia papryka czerwona cebula podwójna pierś z kurczaka 2 pętka kiełbasy średnia marchew 80 ml koncentratu pomidorowego łyżka sosu sojowego czosnek niedźwiedzi, pieprz ziołowy sól, pieprz Przygotowanie Cukinię ścieramy na tarce o dużych oczkach, zasypujemy ok pół łyżeczki soli i odstawiamy na około pół godziny. Piersi

e-PrzepisyKulinarne
Pierś z indyka faszerowana cukinią i suszonymi pomidorami 232

Wpis pochodzi z www.mgotuje.pl Pierś z indyka jest zdrowym, chudym i delikatnym mięsem. Jej minusem jest to, że lubi się szybko wysuszać dlatego musimy odpowiednio ją przygotować. Przede wszystkim nie możemy przesadzać z czasem jej pieczenia bo może wyjść twarda i gumowa. Innym rozwiązaniem, które często wykorzystuję w swojej kuchni to upieczenie mięsa(...)smaczne, soczyste i delikatne. Taką roladę możemy podać na niedzielny jak i odświętny obiad, polecam z dodatkiem kieliszka dobrego wina, np.  Marani Polecam Post Pierś z indyka faszerowana cukinią i suszonymi pomidorami pojawił się poraz pierwszy w Marta Gotuje

Marta Gotuje
Sałatka gyros mieszana 631

znów sałatka gyros, tym razem nie warstwowa, tylko wymieszana...bo można i tak zrobić. 2 piersi z kurczaka kapusta pekińska (mała główka) 2-3 ogórki konserwowe 1 ogórek zielony 1-2 papryki 1 puszka kukurydzy 1 duża cebula fioletowa przyprawa Gyros ketc hup, majonez Pierś z kurczaka pokroić w kostkę lub paseczki, posypać przyprawą Gyros i usmażyć na gorącym oleju.Kapust

Moje domowe kucharzenie
Błyskawiczna sałatka z makaronem 225

Sałatka, która świetnie sprawdzi się jako lunch do szkoły czy pracy. Składniki: 250 g makaronu penne albo innego ulubionego duża pierś z kurczaka pół puszki kukurydzy por 150 g sera wędzonego 50 g ziaren słonecznika 3 łyżki oliwy z oliwek sól, pieprz przyprawa do kurczaka, papryka ostra Przygotowanie Makaron gotujemy w osolonej wodzie al dente. Odcedzamy i przelewamy zimną wodą(...)Pierś z kurczaka kroimy w kostkę, oprószamy przyprawą do kurczaka i papryką. Mięso podsmażamy na patelni razem z posiekanym porem. Ser ścieramy na tarce, słoneczniki prażymy na suchej patelni. Wszystkie składniki przekładamy do jednej miski, przyprawiamy i polewamy oliwą

e-PrzepisyKulinarne
Piersi z kurczaka w sosie kurkowym 190

rodzaju pieprznikowatych". Podobnie zadziałała moja przyjaciółka, oznajmiając swoim gościom, iż "w tej sałatce jest pokrzywa". Miny: bezcenne ;) www.kuchniasmakow.blogspot.com Składniki: ok. 2-3 szklanek kurek/ pieprzników jadalnych  podwójna pierś z kurczaka przyprawia do drobiu 1 cebula sól, pieprz sok z cytryny 200 ml śmietany 12% natka pietruszki Działamy: 1. Pierś kroimy w kawałki. 2. Podsmażamy na oleju. Posypujemy przyprawą

Kuchnia smaków
Ogórkowa 180

okazało się ani mdłe, ani zbyt mało kwaśne. Dzięki soku z cytryny i świeżemu koperkowi zupa ta jest bardzo aromatyczna i wyrazista. Polecam. Jest naprawdę przepyszna. Składniki: podwójna pierś z kurczaka pęczek włoszczyzny 4 ziela angielskie 5 liście laurowe ok. 8 ogórków gruntowych 1 duża cebula 2 puszki kukurydzy sok wyciśnięty 1 1/2 cytryny 2 pęczki koperku śmietana do zabielenia(...)łyżki mąki 2 łyżki masła sól, pieprz cukier Sposób przygotowania: Piersi z kurczaka dokładnie myjemy. Wkładamy do garnka i zalewamy 2 litrami wody. Dodajemy ziele i liście. Zagotowujemy. Ściągamy szumowiny, dokładamy włoszczyznę. Gotujemy przez ok. 30 minut. Wyciągamy mięso i warzywa. Kurczaka rozdrabniamy. Cebulę kroimy w kostkę. Ogórki ścieramy na tarce na grubych oczkach. Kukurydzę odcedzamy na sitku. Cebule

Pobite gary Barbary
Makaronowa zapiekanka z kalafiorem w sosie serowym 260

Przepis na pyszną i sycącą zapiekankę z makaronem, kurczakiem i kalafiorem w sosie serowym. Składniki: 200 g makaronu penne 300 g piersi z kurczaka niewielki kalafior duża kula sera mozzarella 180 ml śmietany 30% 200 g sera żółtego 2 ząbki czosnku oregano, cząber sól, pieprz Przyprawy do kurczaka: pieprz ziołowy, papryka ostra,przyprawa do drobiu, sól, pieprz) Przygotowanie Makaron gotujemy(...)dente w osolonej wodzie. Kalafior dzielimy na różyczki i również gotujemy w osolonej wodzie, aby był miękki, ale nie rozpadał się. Piersi z kurczaka kroimy w kostkę, posypujemy przyprawami i podsmażamy na patelni. W rondelku podgrzewamy śmietanę, kiedy się zagotuje dodajemy ser mozzarella porwany na kawałki i połowę startego sera żółtego. Gotujemy kilka minut, aż sos lekko zgęstnieje. Makaron, kalafior

e-PrzepisyKulinarne
Mielonka drobiowa z szynkowaru 164

Mięso z kurczaka jest naprawdę fajne – zdrowe i niskokaloryczne, a jeśli je dobrze przyrządzimy – również smaczne. Dlatego dziś zrobiłem w szynkowarze mielonkę z kurczaka. Wykorzystałem do niej zarówno piersi, jak i udka, by mięso nie było zbyt suche. Spróbujcie sami! Przepis wykorzystuje szynkowar, którego opis i informacje o tym, gdzie go kupić, znajdziecie tutaj: http://proste-przepisy.pl/szynkowar-opis-i-recenzja/ . Lista zakupów(...)mięsa drobiowego (u mnie: 500 g piersi i 500 g mięsa z uda) 50 ml gorącej wody 1 łyżeczka żelatyny spożywczej Przyprawy: 2–3 łyżeczki soli do peklowania Może być też zwykła, ale wtedy mięso poszarzeje i być może wytrzyma w lodówce trochę krócej. ½ łyżeczki pieprzu 2 łyżeczki papryki czerwonej 1 łyżeczka bazylii listonic_type='other';listonic_theme='addToShoppingList1';listonic

Proste-przepisy.pl
Pierś z indyka z warzywami z woka 187

dodatkiem sosu sojowego i małej szczypty papryk: ostrej i słodkiej.  Cóż: z prostych składników: brokuła, cebuli, papryki, pieczarek, czosnku i pora - powstało danie - jak dla mnie idealne. Pierś z indyka z warzywami z woka kuchniasmakow.blogspot.com filet z piersi indyka ( może być też kurczak) - pokroić w kostkę 3 cebule - obrać, pokroić w kostkę 1 por - pokroić w cieniutkie talarki

Kuchnia smaków
Sałatka z kurczakiem i brzoskwiniami 155

którą możecie serwować na imprezach, biesiadach, spotkaniach grillowych;) Idealna na kolację, do obiadu.... u mnie na pewno zawita na stole już w najbliższym czasie :) Sałatka z kurczakiem www.kuchniasmakow.blogspot.com Składniki : pierś z kurczaka 2 - 3 brzoskwinie z puszki mieszanka sałat ogórek pomidor  papryka Pierś z kurczaka obsmażyć w przyprawach i ziołach, pozostawić do ostygnięcia. Jak ostygnie, pokroić w paseczki. Pokroić

Kuchnia smaków
Piersi kurze w sossie Bruschetta z makaronem 138

Pyszny, szybki obiad. Użyłam tutaj gotowego sosu Bruschetta o smaku pomidorowym. Sos jest bardzo dobrze doprawiony co ułatwi uzyskanie super smaku. Sos Bruschetta kupiłam w Netto. Piersi kurze pokroić na mniejsze kawałki, doprawić solą, pieprzem i papryką słodką i ostrą. Na patelni rozgrzać olej, wrzucić posiekaną cebulkę i smażyć chwilkę, aż cebulka straci kolor surowizny. Dodać mięso kurczaka i smażyć

Kuchnia Pokoleń
Szpinakowe roladki z kurczaka 158

widzenie w nocy (źródło: notatki własne z wykładu Wiesława I. Gruszeckiego z Instytutu Fizyki UMCS w Lublinie w czasie 43 Zjazdu Fizyków w Kielcach) . Składniki (na 2 porcje): Roladki pierś kurczaka liście szpinaku 2 plastry mozzarelli sól pieprz ostra papryka w proszku olej Sałata 2 duże garści szpinaku 3 kiwi odrobina oliwy sól morska Pierś podzielić na 2 kawałki. Każdy

Weekendy w domu i ogrodzie
Pierś kurczaka z pomidorami i mozarellą 215

sosie, zrobić kotlety, podać z milionem sosów wraz z makaronem. Moja dzisiejsza propozycja, to danie, które praktycznie robi się samo. Poniżej przedstawiam przepis na dwie osoby. Składniki: 2 piersi z kurczaka 1 pomidor 1 kulka mozarelli kilka średnich ziemniaków sól pieprz czosnek papryka tymianek rozmaryn oliwa z oliwek Przygotowanie: Ziemniaki dokładnie myjemy i kroimy na ćwiartki. Młode ziemniaki wystarczy tylko(...)ziemniaki, wówczas należy obrać je ze skórki. Pokrojone ziemniaki wrzucamy do lekko osolonego wrzątku i gotujemy przez około 3-4 minuty. Zblanszowane ziemniaki odcedzamy i pozostawiamy chwili do wyschnięcia. Pierś kurczaka przekrawamy w taki sposób, aby powstała kieszonka. Posypujemy je wewnątrz solą i pieprzem oraz kilkoma igiełkami rozmarynu. W każdą kieszonkę wkładamy kilka plasterków pomidora i mozarelli. Zamykamy kieszonkę

Jacob Tastes
Szaszłyki drobiowe w ziołowej marynacie 204

kilkanaście dni temu i próbowałem go na wieprzowinie lecz to nie było to, natomiast do drobiu pasuje rewelacyjnie i tym samym polecam Wam wypróbowanie. Składniki (na 5 szaszłyków): podwójna pierś kurczaka (ok 0,5kg) 1 papryka 2 średnie cebule 150 gr boczku wędzonego 3 łyżeczki pesto bazyliowego 2 łyżeczki chrzanu tartego łyżeczka majeranku pół szklanki oleju rzepakowego patyczki do szaszłyków(...)Przygotowanie : Zaczynam od przygotowania marynaty czyli od połączenia w misce pesto bazyliowego, chrzanu, oliwy i majeranku. Do przygotowanej marynaty wrzucam oczyszczoną i pokrojoną na ok 15 kawałków pierś kurczaka i marynuję minimum 4h. Paprykę i cebulę oczyszczam i kroję na mniejsze kawałki a boczek w plasterki. Wszystkie składniki szaszłyków nabijam na moczone w wodzie patyczki w kolejności kurczak, boczek, papryka

Mechanik w kuchni
Kurczak ze szpinakiem i "Rosyjski kochanek" 125

kuchni. Składniki (na dwie porcje): 200 g kaszy bulgur (możecie użyć innej kaszy lub ryżu; nie polecam ziemniaków) łyżka masła wrzątek kilka zielonych szparagów (dwa grube wystarczą) pojedyncza pierś kurczaka 4 garści szpinaku odrobina wody (ok. 50 ml) olej do smażenia pieprz sól ewentualnie: natka kolendry Kaszę przepłukać w kilku wodach. Przełożyć do garnka o grubym dnie i dodać masło(...)kaszy, gdy woda będzie wrzała. Jeśli będzie trzeba, dolać więcej wrzątku do bulguru. Gotować go do miękkości. W drugim garnku o grubym dnie rozgrzać łyżkę-dwie oleju. Pierś przekroić na pół i podsmażyć połówki z obu stron na złoty kolor. W trakcie smażenia oprószyć kurczaka z obu stron solą i pieprzem. Szpinak wypłukać i dorzucić do kurczaka, dolewając przy okazji

Weekendy w domu i ogrodzie
Naleśniki z kurczakiem na ostro 327

żółtej papryki, 1/2 zielonej papryki, 2 czerwone cebule, ząbek czosnku, łyżeczka kolendry, łyżeczka oregano, sól, pieprz, 1/2 łyżeczki ostrej papryki, 6 łyżek pikantnego ketchupu, oliwa, awokado, zielona sałata, podwójna pierś z kurczaka, Wykonanie: Jajko musimy roztrzepać z mlekiem oraz wodą i stopniowo dodawać mąkę. Na rozgrzaną patelnię posmarowaną tłuszczem wlewamy cienką warstwę ciasta i smażymy naleśniki z obu stron. Pierś

paapilotkaa
Fajitas z kurczakiem, pomysł na super kolację 136

posiekane chilli, sok z cytryny, sól, pieprz. Zmiksować blenderem, posmakować i doprawić według uznania. Sos majonezowo-ketchupowy – taką samą ilość majonezu i ketchupu wymieszać w miseczce. Mięso – piersi kurze pokroić w paski, doprawić solą, przyprawą Fajitas. Patelnię rozgrzać z małą ilością oleju, dodać przyprawione piersi kurze i smażyć, aż nabiorą złotego koloru. Muszą być przesmażone. Podawać na ciepłych

Kuchnia Pokoleń
Soczysta pierś z indyka wędzona na herbacie 138

wiem jak wy, ale ja nie przepadam do końca za piersią z indyka. Niestety jest ona dla mnie po upieczeniu za sucha. Dlatego szukałam sposobu by to zmienić, by pierś była soczysta, aromatyczna a nie sucha jak płyta wiórowa. Postanowiłam, że zamiast upiec ją tradycyjnie w piekarniku wykorzystam testowaną już wcześniej przeze mnie przy schabie i łososiu azjatycką metodę wędzenia

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Chrupiące nugettsy na bazie mąki kukurydzianej 137

based on a 2,000 calorie diet. Your Daily Values may be higher or lower depending on your calorie needs. Does this look wrong? Składniki (duża miska nugettsów) 3 piersi z kurczaka Na gęstą panierkę 3 łyżki mąki kukurydzianej 3 łyżki mąki pszennej 9 łyżek mleka 3 jajka 1 łyżeczka przyprawy do kurczaka Skworcu* pieprz do smaku * jeżeli wolicie pikantniejsze(...)nugettsy możecie dodać większą ilość przyprawy; te które ja preferuje są delikatne w smaku Do obtoczenia 10 łyżek mąki kukurydzianej 10 łyżek mąki pszennej olej do smażenia Przygotowanie Piersi z kurczaka kroimy na małe kawałki lub kostkę - powinny być na jeden/dwa gryzy. Do głębokiego talerza / miski wbijamy jajka, dodajemy mleko i przyprawę do kurczaka, dokładnie mieszamy. Następnie dodajemy obie mąki

Słodkie okruszki
Pierś z kurczaka z sosem pomarańczowym, miechunką i ryżem 118

wraz z nią zaproszenie do wyzwania w kuchni i przygotowania dania z ryżem od samego Joseph Seeletso. A więc zaRyżykowałam i przygotowałam pierś z kurczaka w sosie pomarańczowym z miechunką i ryżem basmati. Powiem tylko jedno – danie wyszło przeeepyszne wręcz idealne. Koniecznie wypróbujcie w swojej kuchni! Post(...)Pierś z kurczaka z sosem pomarańczowym, miechunką i ryżem pojawił się poraz pierwszy w Marta Gotuje

Marta Gotuje
Szybki kurczak w sosie śmietanowym z curry 198

Przepis na pyszne i błyskawiczne danie z kurczakiem i warzywami w aksamitnym żółtym sosie śmietanowym. Podajemy z ryżem. Składniki: podwójna pierś z kurczaka por 2 marchewki 200 ml śmietany 30% lub 36% (do sosów powinno się dawać 30%, ja akurat miałam 36% i też była dobra) łyżeczka curry pół łyżeczki kurkumy szczypta imbiru papryka ostra, sól, pieprz do smaku Przygotowanie(...)Pierś z kurczaka kroimy w kostkę i podsmażamy na łyżce oleju. Do mięsa dodajemy por pokrojony w półplasterki i marchew pokrojoną w paski. Podsmażamy chwilę, następnie podlewamy pół szklanki wody i dusimy do miękkości. Kiedy warzywa będą miękkie dodajemy śmietanę i przyprawy. Mieszamy i dusimy aż sos uzyska pożądaną konsystencję

e-PrzepisyKulinarne
Szaszłyki dziecięce 163

Prostym i smacznym pomysłem są szaszłyki dziecięce którym wystarczy tylko lekkie grillowanie. Składniki : filet z kurczaka owoc ananasa (ew. z puszki) tymianek pieprz cytrynowy trochę oliwy szczypta soli Przygotowanie : Pierś z kurczaka i ananas kroję (osobno) w mniej więcej tej samej wielkości kawałki zwracając uwagę aby nie były za duże. Pierś przekładam do misy, skrapiam oliwą posypuję skruszonym w palcach

Mechanik w kuchni
Pieczona pierś kaczki 211

Kaczka jest mięsem, którego często się boimy. A nie słusznie, bo jest pyszna i wcale nie tak trudna w przygotowaniu! Do przygotowania kaczki potrzebujemy: Piersi z kaczki Rozmaryn Majeranek Tymianek Ząbek czosnku Oliwa z oliwek Sól Pieprz Zioła drobno siekamy, lub używamy suszonych, Dodajemy dwie, trzy łyżki oliwy i sprasowany ząbek czosnku. Piersi z kaczki dokładnie nacieramy i odstawiamy

MarcinChef
Sałatka z ryżem, kurczakiem i ananasem 103

smaków. Wykonuję ją od ładnych kilku czy nawet kilkunastu lat i jeszcze mi się nie znudziła ;-) I myślę, że nieprędko to się stanie ;-) SKŁADNIKI: - 1 szklanka ryżu - 1 podwójna pierś z kurczaka - 1 puszka kukurydzy - 1 puszka ananasów - garść ziaren słonecznika - garść suszonej żurawiny -  majonez - garść posiekanej pietruszki - sól, pieprz, trochę Maggi   Ryż gotuję w dużej ilości wody(...)uważając, żeby go nie rozgotować. Ugotowany, przelewam zimną wodą. Gotuję piersi z kurczaka, kiedy są już ostudzone, kroję je w kostkę. Również w kostkę kroję ananasa (lub dodaję już pokrojonego z puszki). Łączę ze sobą te składniki, dodaję kukurydzę, majonez , przyprawiam solą, pieprzem i niewielką ilością tradycyjnej Maggi. Dodaję drobno pokrojoną pietruszkę, posypuję słonecznikiem i żurawiną. Sałatka gotowa ;-) Smakuje rewelacyjnie

Wielopokoleniowo
Zapiekanka z ryżem i piersią z kurczaka 152

Dziś zapraszam na bardzo proste i szybkie danie z piekarnika. Nie wymaga dużo pracy, a jest bardzo smaczne. Przepis znalazłam na  tu . Polecam. Składniki: 70 dag piersi z kurczaka 300 g ryżu 2 cebule 3 szklanki wody 1/2 kostki margaryny 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka pieprzu 1/2 łyżeczki papryki ostrej 1/2 łyżeczki papryki słodkiej 2 ząbki czosnku 8 łyżek(...)keczupu pikantnego - ja użyłam domowego keczupu z dyni 2 kostki rosołowe przyprawa do kurczaka Pierś z kurczaka kroimy w grubszą kostkę. Posypujemy obficie przyprawą do kurczaka i odstawiamy na co najmniej godzinę do lodówki. Naczynie żaroodporne smarujemy masłem. Na dno wysypujemy ryż, następnie układamy cebulę pokrojoną w kostkę. Na koniec układamy kawałki kurczaka. Zalewa: wodę wlewamy do garnka. Dodajemy przeciśnięty

Ewusiowe Smaki
Rolady z kurczaka w sosie pomidorowym z mozzarellą 142

Kurczak, sos pomidorowy i mozzarella - nic więcej do szczęścia nie potrzeba :) Danie jest bardzo proste w wykonaniu i nie jest czasochłonne.  Potrzebujemy: 2 piersi z kurczaka 6 plastrów szynki prosciutto 2 puszki krojonych pomidorów 1 kulka mozzarelli oliwa z oliwek przyprawy: sól, pieprz, oregano, chili , bazylia Piersi dokładnie oczyszczamy z błonek, przekrajmy  na dwie lub trzy części

Kolejny blog o gotowaniu
Pulpety z piersi kurczaka, z nutą szałwi i cytryny, w rosole 116

zdominować potrawy jej charakterystycznym smakiem i zapachem. Zbliżają się święta, czyli czas w przeciętnym domu, spędzany głównie przy stole. Warto ugotować taki rosołek na poprawę trawienia :) Składniki: 2 średnie piersi z kurczaka około 2 łyżki masła 1 łyżka listków szałwii 1 łyżeczka skórki otartej z cytryny sól i pieprz świeżo zmielony 3 średnie marchewki 2 średnie pietruszki 1/4 średniego selera(...)około 10-12 cm pora 2 średnie liście laurowe 1/2 łyżeczki ziaren ziela angielskiego Mięso z piersi zmielić lub bardzo drobno posiekać. Listki szałwii posiekać niezbyt drobno. Na patelni, na średnim ogniu, podsmażyć je delikatnie na maśle. Dodać do mięsa w raz z solą, pieprzem i skórką cytrynową. Wszystko razem dobrze wymieszać. Pora dokładnie wypłukać. Marchew, pietruszkę i seler obrać

Codzienna kuchnia niecodzienna
Pierś z kurczaka w sosie pomidorowym z mozzarellą 156

Wpis pochodzi z www.mgotuje.pl Dzisiejszy przepis jest z serii szybkich pomysłów na obiad, który nie zajmie Wam wiele czasu. Pierś z kurczaka owinięta w szynkę parmeńską w sosie pomidorowym z dodatkiem mozzarelli. To pyszne danie, które polubi każdy. Do mięsa możecie podać ryż tak jak ja, kaszę (polecam kuskus lub bulgur(...)swojej połówki to ten przepis świetnie się na niej sprawdzi. Z dodatków polecam surówkę np. z rukoli, pomidora, ogórka i fety. Smacznego! Post Pierś z kurczaka w sosie pomidorowym z mozzarellą pojawił się poraz pierwszy w Marta Gotuje

Marta Gotuje
Schabowy drobiowy 159

Szybko i smacznie.  pierś z kurczaka  jajka majonez bułka tarta sól, pieprz zioła Małgorzaty Skworcu Pierś pokroić w plastry, lekko rozbić.Jajka roztrzepać z przyprawmami i odrobiną majonezu.Plastry maczać w  jajkach, następnie w bułce tartej i smażyć z każdej strony

Moje domowe kucharzenie
Kurczak z ananasem w śmietanowym sosie 152

danie jest idealne na imprezy czy świąteczną kolację czy obiad. Można podać z makaronem, ryżem lub jak ja z bułeczkami. Smak bardzo fajny lekko słodkawy, dzięki ananasom. Polecam. Piersi kurze pokroić na plastry o grubości 1 cm. Doprawić solą pieprzem, papryką słodką i suszonym oregano. Na patelni rozgrzać olej i obsmażyć kawałki mięsa z dwóch stron na złoty kolor. Zdjąć

Kuchnia Pokoleń
Makaron Chow Mein z kurczakiem i warzywami 234

dużej patelni, wymieszać z makaronem, doprawić i… Gotowe! Jak większość dań typu stir-fry nie wymaga zbyt dużego wysiłku, a efekt z pewnością zadowoli niejedno podniebienie Składniki: 2 piersi z kurczaka 200 g makaronu Chow Mein 1 czerwona papryka 1 marchewka 1/2 małej kapusty pekińskiej 1 szalotka 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka startego imbiru szczypta chili 2 łyżki oleju(...)rybnego kilka łyżek sosu sojowego 1 łyżka soku z limonki 1/2 łyżeczki cukru trzcinowego (lub zwykłego) 1 łyżka uprażonych ziaren sezamu Przygotowanie: Makaron ugotować według przepisu na opakowaniu. Odcedzić. Piersi kurczaka umyć, osuszyć i pokroić na paseczki. Dodać 2 łyżki sosu sojowego, szczyptę chili, wymieszać i odstawić. Paprykę i marchewkę pokroić w zapałki, szalotkę posiekać, czosnek przecisnąć przez praskę. Kapustę

Oryginalny smak
Tortilla z raclette 136

Dziś zapraszam na tortille na ciepło. W zupełności może być na obiad lub ciepłą kolację. Składniki: 4 tortille 1/2 piersi z kurczaka 1/2 kapusty pekińskiej małej 1/2 pomidora 1/4 papryki czerwonej mała cebulka 80 g sera żółtego przyprawa do gyrosa sól pieprz Sos czosnkowy: 150 g jogurtu naturalnego gęstego 2-3 łyżki majonezu sól pieprz 3 ząbki czosnku Pierś

Ewusiowe Smaki
Cannelloni z mięsem mielonym i pieczarkami 197

roli głównej cannelloni. Prosty pomysł na smaczny obiad. Zapraszam do obejrzenia i również samodzielnego wykonania we własnym domu. Składniki: paczka makaronu cannelloni Na farsz: 300 gram szynki wieprzowej 1 pierś z kurczaka 10 małych pieczarek 1 mała cebula 1/2 papryki czerwonej 2 ząbki czosnku sól, pieprz zioła prowansalskie 1 jajko ok. 60 gram sera grana padano 1 łyżeczka smalcu(...)opakowanie przecieru pomidorowego (500 gram) 1 cebula 1/4 papryki czerwonej 1/2 łyżeczki cukru sól, pieprz zioła prowansalskie Zaczynamy od przygotowania farszu. Szynkę wieprzową, pierś z kurczaka i cebulę mielimy przez maszynkę na sitku o dużych oczkach. Na patelni rozgrzewamy smalec. Dodajemy zmielone mięso. Po kilki minutach dodajemy paprykę i pieczarki pokrojone w kostkę oraz zgniecione ząbki czosnku. Doprawiamy solą

tojestpyszne.blogspot.com
Curry z kurczakiem i warzywami 151

Pyszny i prosty przepis na orientalny obiad – kurczak i warzywa w żółtym sosie curry podane z ryżem. Składniki (na 4 porcje): podwójna pierś z kurczaka 200 g groszku mrożonego duża czerwona papryka puszka krojonych pomidorów puszka mleczka kokosowego (400g) duża marchew pół łyżeczki imbiru dwie płaskie łyżeczki curry szczypta cynamonu łyżeczka kurkumy pół łyżeczki ostrej papryki 2 łyżeczki sosu chili(...)słodkiego pieprz, sól Przygotowanie Piersi kurczaka myjemy i kroimy w kostkę. Wrzucamy na patelnię z rozgrzanym olejem i podsmażamy. Dodajemy marchew pokrojoną w słupki, po chwili paprykę pokrojoną w paski i groszek. Kiedy warzywa będą miękkie dodajemy pomidory, mleko kokosowe i przyprawy. Mieszamy dokładnie i dusimy do momentu kiedy sos uzyska odpowiednią dla nas konsystencję. Ja dusiłam

e-PrzepisyKulinarne
Zapiekanka gyros z makaronem 350

Polecam przepis na smaczną zapiekankę z makaronem, kurczakiem i papryką. Składniki: 250 g makaronu (wstążki,świderki czy rurki) pierś z kurczaka papryka czerwona 4 ogórki konserwowe 200 g sera żółtego 2 łyżki ketchupu 2 łyżki jogurtu naturalnego 2 łyżki śmietany 18% jajko przyprawa kebab-gyros, sól, pieprz Przygotowanie Makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie. Pierś z kurczaka kroimy

e-PrzepisyKulinarne
Danie chińskie 273

Składniki:  2 podwójne piersi z kurczaka 1,5 szklanki ryżu dwie garście rodzynek kapusta pekińska tłuszcz do smażenia marynata: 2 jajka 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej 4 łyżki oleju 2 łyżki sosu sojowego 2 łyżki "Maggie" w płynie 2 łyżeczki curry 2 łyżeczki chilli Sposób przygotowania: Piersi z kurczaka kroimy w cienkie paseczki. Wkładamy do miski. Dodajemy składniki marynaty. Mięso

Pobite gary Barbary
CHICKEN DUMPLING – THE ELDER SCROLLS V: SKYRIM – pieczone pierogi z kurczakiem i porem 235

przypadku zaopatrzenia kuchni w piec. Z pieczonych rarytasów ciekawą propozycją są pierożki z kurczakiem (chicken dumplings). Są one dość ubogie w składzie, gdyż receptura w grze przewiduje zaledwie mąkę, pierś z kurczaka, por, czosnek i sól. Staraliśmy się utrzymać ten prosty charakter i dodaliśmy jedynie tłuszczu oraz pieprzu. Pieczone pierogi zazwyczaj robi się z ciasta kruchego lub drożdżowego, jednak(...)zarumieniony. Na koniec przeciskamy przez praskę czosnek i dodajemy go do pora. Smażymy całość jeszcze ok. 30 sekund, a następnie przerzucamy do miski. 3. MIĘSO Z KURCZAKA (10 min) Pierś z kurczaka oczyszczamy i siekamy nożem na papkę. Na patelni (tej samej, na której smażyliśmy pora) rozgrzewamy resztkę masła i na dużym ogniu smażymy rozdrobnionego kurczaka

Nerds Kitchen
Szaszłyki z piersi kurczaka i boczniaków 199

chcemy czegoś co jest nieosiągalne, mi zamarzyły się ostatnio szaszłyki z mięsa z grzybami :) Nie ma pogody na grilla, więc pozostało zrobić je na parze, w parowarze :) Składniki : 1 pierś z kurczaka  kilka boczniaków  sok z 1 limonki  1 ząbek czosnku  2 łyżki oliwy extra vergine  mikro liście mix ziół  świeży tymianek Przyprawy : kmin(...)rzymski  pieprz cayenne  pieprz czarny  Pierś z kurczaka myjemy, oczyszczamy i kroimy na kawałki. Do miseczki wyciskamy sok z limonki, dokładamy posiekany tymianek, czosnek pokrojony w płatki, kmin rzymski i pieprz cayenne oraz 2 łyżki oliwy, wszystkie składniki mieszamy. Do marynaty wkładamy mięso na 30 minut. Boczniaki płuczemy, osuszamy papierowym ręczniczkiem i przyprawiamy pieprzem czarnym

Parowar Faceta
Pieczona pierś indyka w smakach Podlasia 210

czosnek niedźwiedzi - przyprawy, które kojarzą mi się z Podlasiem. I wyszło z tego niezwykle aromatyczne jedzonko :) Dodatkowym plusem, przynajmniej dla mnie teraz, jest mało roboty przy jego przygotowaniu. Składniki : pierś indycza (u mnie pokrojona na 3 kawałki, by szybciej upiec) sól świeżo mielony pieprz pieprz cayenne 8 ździebeł trawy żubrowej 2-3 szczypty (tyle, ile się weźmie między palce) suszonego(...)przykryć je np. folią spożywczą. Piec mięso ok. 40 minut w temp. 200 stopni C. Na 10 minut przed końcem pieczenia, odwrócić kawałki mięsa i posmarować miodem. Tak przygotowaną pierś można wykorzystać na kanapki lub pokroić na grubsze plastry i podać gorące np. z konfiturą (u mnie z konfiturą z aronii, jabłek i pigwowców ). ----- Podobne: Kurczak po portugalsku Pieczona szynka

Weekendy w domu i ogrodzie
Mini wrapy z kurczakiem 168

Mini wrapy z kurczakiem są takie dobre że zaraz lecę do sklepu po filet i robię je na jutro do pracy :) Chcecie przepis ? ;) Składniki na 6 sztuk : Połówka piersi z kurczaka 2 ogórki (najlepiej) kiszone ćwiartka papryki czerwonej opakowanie kiełków oliwa łyżeczka przecieru z papryczek chilli lub z piri piri Serek kanapkowy z dodatkami Przygotowanie : Filet z kurczaka oczyść(...)kolor i wystudź je.  Paprykę pokrój na długie cienkie paseczki a ogórka na długie plastry. Tortillę posmaruj cienko serkiem, przekrój na pół i na każdej połówce ułóż kawałek piersi, plasterek ogórka, 2-3 paseczki papryki i trochę kiełków.  Całość zręcznie zwiń w rożek i odcinając mu ok 1,5 cm szpicu.  Prostota i pychota. Polecam

Mechanik w kuchni
Jarzynowa potrawka z indykiem 158

dodać dobrych tłuszczy i by potrawa dawała pewną chrupkość. Nauczyłam się tego triku wiele lat temu od znajomego Afgańczyka. Polecam spróbować :)   Składniki (na 2-3 porcje): 200 g piersi z indyka pół łyżeczki suszonego tymianku sól 1/4 łyżeczki ostrej papryki w proszku 1/2 łyżeczki słodkiej papryki w proszku szczypta pieprzu 3 łyżki oleju ok. 200 g mrożonej fasolki szparagowej(...)kulek ziela angielskiego 4 łyżki sosu lub przecieru pomidorowego (u mnie sos pomidorowo-paprykowy ) ząbek czosnku pół czerwonej papryki ewentualnie: garść płatków migdałowych ewentualnie: suszona papryczka chili sól Pierś indyczą pokroić w plastry jak na sznycle, a potem w paski w poprzek włókien. Zamarynować indyka w 2 łyżkach oliwy, suszonym tymianku, paprykach w proszku, soli i pieprzu. Odstawić pod przykryciem

Weekendy w domu i ogrodzie
Zakrętasy z indykiem, serem i papryką 199

razem prezentuję przekąskę, którą możemy przygotować wcześniej, a potem wrzucić do piekarnika o podać na ciepło. Do wytrawnego alkoholu będą jak znalazł :) Składniki : pierś indycza (lub z kurczaka) ser żółty papryka konserwowa najlepiej czerwona dla koloru ciasto francuskie kozieradka pieprz czarny sól Pierś pokroić na paski szerokości ok. 3-4 cm. Posypać z obu stron przyprawami. Ser pokroić na paski

Weekendy w domu i ogrodzie
Kąski w cieście 348

Zrobione specjalnie na życzenie córek..pyszne małe kąski drobiowe w cieście...a do tego sos majonezowy, gyros, czosnkowy...kto co lubi..idealne na jakąś imprezkę.. 2 podwójne piersi z kurczaka sól, vegeta 2 jajka 2 szkl. mąki 1 szkl. mleka przyprawa do kurczaka Pierś z kurczaka zalać zimną wodą, dodać vegetę, sól, doprowadzić do wrzenia i gotować kilka minut

Moje domowe kucharzenie
Nuggets - domowe kąski z kurczaka z sosem czosnkowym i musztardowo-miodowym 152

znalazł. Nie wymagają wyjątkowych umiejętności kulinarnych ani nie są specjalnie pracochłonne. Na pewno jednak bardzo dobrze pasują na spotkanie w gronie znajomych czy tez "konkretniejszą" kolację. Składniki: Kurczak: piersi z kurczaka ulubione przyprawy (sól, pieprz, ostra papryka, majeranek, jajko mąka płatki kukurydziane kawałek twardego żółtego sera olej do smażenia Piersi opłukać i osuszyć papierowym ręcznikiem. Pokroić w średniej wielkości kawałki

Codzienna kuchnia niecodzienna
Rosół 114

dobrze pamięta smak rosołu gotowanego przez babcię … Ja od czasu do czasu przygotowuje rosół jak mam ochotę lub czujemy się źle Składniki: 2 marchwie por ok. 30 g 1 pierś kurczaka (nie za duża) kawałek wołowiny rosołowej 2 liście laurowe ziele angielskie pieprz w ziarnach kostka rosołowa ( z kurczaka lub wołowa ) pół cebuli woda ok 2 litry świeża pietruszka brukiew(...)sól   Przepis: Do dużego garnka włóż pierś z kurczaka, obrane marchewki, pokrojoną w kostkę brukiew, liście laurowe, pieprz, ziele angielskie oraz obraną połówkę cebuli. Zalać 2 litrami wody. W trakcie gotowania dodaj kostki rosołowe i świeże zioła. Gotuj na małym ogniu przez około godzinę. Co jakiś czas zamieszaj rosół, możesz pod koniec gotowania spróbować czy jest dość słony

Gotowanie-uk
Rolada z indyka z jarmużem i suszonymi pomidorami 198

Rolada z piersi indyka należy do najwykwintniejszych dań z tego ptaka. Mięso jest smaczne, zdrowe, niskokaloryczne, lekkostrawne i bardzo dietetyczne. Rolada przygotowana z wyrazistym farszem jarmużowym i suszonymi pomidorami smakuje rewelacyjnie. Ponieważ do nadzienia użyłam suszonych pomidorków z żurawiną, żurawina pojawia się również w sosie. Rolada ma soczyste i bardzo mięciutkie mięso. Tak samo smaczna na gorąco(...)zimno do kanapek. Polecam! Składniki: pierś z indyka - około 1 kg jarmuż - około 150-200 g   suszone pomidory 3/4 słoiczka gałązka rozmarynu sól, pieprz gałka muszkatałowa 1 cebula 1 ząbek czosnku 200 ml bulionu do podlania   Wykonanie: mięso oczyścić z błon . Rozciąć jak książkę. Można usunąć polędwiczkę, będzie łatwiej formować roladę. Użyłam całego płata mięsa z poledwiczką, dlatego

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Aromatyczna pierś z kurczaka pieczona w jogurcie 270

Soczysta i delikatna - po prostu pyszna. Smakuje świetnie na ciepło i na zimno, a ze słodkimi granatami, świeżą kolendrą i krem fraiche wprost bajkowo :) SKŁADNIKI 1 podwójna pierś z kurczaka 150g jogurtu naturalnego 1 łyżeczka czarnego sezamu 1 płaska łyżeczka wędzonej papryki słodkiej (lub zwykłej słodkiej) 1 płaska łyżeczka oregano 1/2 łyżeczki kuminu 2 ząbki czosnku 1-2 łyżki oliwy(...)truflowej pieprz sól SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Jogurt naturalny łączymy z przeciśniętym przez praskę czosnkiem, papryką, kuminem, oregano i oliwą truflową. Pierś z kurczaka solimy i pieprzymy. Wkładamy do naczynia żaroodpornego i zalewamy marynatą, tak aby pokryła całe mięso. Odstawiamy na 30 min. Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni. Kurczaka pieczemy ok 15-18 min ( w zależności od grubości mięsa). Świetnie smakuje

DefinicjaSmaku
Kurczak KFC II 350

dziś kolejny przepis na kurczaka KFC. Tym razem przepis otrzymałam od mojej szwagierki i postanowiłam się nim z Wami podzielić. Mniaam!   Kurczak KFC II   Składniki: 4 pojedyncze piersi z kurczaka, przyprawa do kurczaka, sól, pieprz, mleko, 4 szklanki płatków kukurydzianych, olej. Wykonanie: Pierś z kurczaka myjemy, osuszamy za pomocą papierowych ręczniczków i kroimy na mniejsze kawałki. Kurczaka posypujemy

paapilotkaa
Sałatka a'la kebab 1669

Sałatka a'la kebab to połączenie soczystego kurczaka i warzyw podana w oryginalny sposób w rożkach z tortilli. Fajny pomysł na sałatkę "na wynos". Składniki : 1 podwójna pierś kurczaka 3 plaski tortilli pół czerwonej papryki 2 małe czerwone cebule pół pęczka natki pietruszki kilka liści sałaty lub mix sałat (typu lodowa, rzymska,...) sos czosnkowy (3 ząbki czosnku, 3 łyżki majonezu(...)łyżka jogurtu, sól,pieprz) przyprawa do kurczaka łyżeczka sosu z papryczek piri-piri masło + oliwa do smażenia Przygotowanie : Pierś kurczaka przedziel na pół, oczyść i zamarynuj przez 1h w marynacie z przypr. do kurczaka, sosu piri piri i łużki oliwy.  Podsmaż ją z obu stron na złoty kolor na maśle z odrobiną oliwy. Ostudzoną pokrój skośnie w plasterki

Mechanik w kuchni
Warsztaty kulinarne z Drosed. Kurczak kukurydziany 118

organizowanym przez firmę Drosed. Warsztaty zaczęliśmy od nauki rozbioru kurczaka pod okiem Sebastiana, a potem w zespołach przygotowywaliśmy menu przygotowane przez prowadzącego. Po rozbiórce kurczaka, każdy zostawił sobie pojedynczą pierś ze skórą i kostką ze skrzydełka, oraz dwie pałki, które były potrzebne do przygotowania menu. W trakcie warsztatów na wszystkich stanowiskach pyrkał sobie rosół, który gotował się dosyć długo. Menu(...)fotografowania, więc na zdjęciu jest Sebastian Olma i Piotrek podczas przecedzania rosołu, i rząd misek na rosół z drobno pokrojoną marchewką i posiekanym lubczykiem. Gotowana w sous-vide Pierś kurczaka Kukurydzianego z pęczakiem, pasternakiem i kasztanami. Przy okazji tego dania, pierwszy raz zjadłam kasztany, a i frytki z Pasternaka też jadłam po raz pierwszy. Sebastian stwierdził, że bardzo sprawnie

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Zapiekanka z bagietki i kurczaka 211

Bardzo lubię zapiekanki z pieczywa nawet na obiad. Tym razem polecam pyszną zapiekankę z bagietki, kurczaka, pora i pomidora. Składniki: długa bagietka podwójna pierś z kurczaka por pomidor pęczek szczypiorku 3 jajka szklanka mleka 150 g sera żółtego sól, pieprz Przygotowane Piersi z kurczaka myjemy i kroimy kostkę. Por kroimy w półplasterki. Na patelni rozgrzewamy oliwę, wrzucamy mięso, chwilę podsmażamy

e-PrzepisyKulinarne
Piersi w płatkach owsianych 226

Małe urozmaicenie tradycyjnej panierki z bułki tartej. Prosto i smacznie :-) SKŁADNIKI: - 2 piersi z kurczaka - 1 jajko - sól - pieprz kolorowy -  przyprawa Jaś i Małgosia firmy Rafex - płatki owsiane - olej słonecznikowy do smażenia Piersi rozbijam na kotlety. Posypuję przyprawami: sól, kolorowy pieprz, przyprawa do mięs Jaś i Małgosia. Rozbijam jajko widelcem i zanurzam w nim kotlety, a następnie obtaczam dokładnie

Wielopokoleniowo
Cukinia faszerowana kaszą jaglaną 132

Cukinia to warzywo, które idealnie nadaje się do faszerowania. Ostatnio postanowiłam przygotować cukinię w zdrowszej wersji. Do faszerowania użyłam kaszy jaglanej, marchewki, cebuli i piersi z kurczaka. Danie warte wypróbowania :) Jeżeli jesteście smakoszami mięsa to spróbujcie przygotować cukinie z mięsem mielonym (przepis tutaj ).  Składniki na porcję dla 2-3 osób: 3 średniej wielkości cukinie 1 duża pierś z kurczaka

Ugotować
Nuggetsy w serowej panierce 384

Tata Gabryś stał na straży naszych smaków i zaserwował nam obiad, jakiego dawno nie jedliśmy. Jego pierwszą częścią był aperitif oraz delikatne nuggetsy. 20 min 6 Składniki: 2 duże piersi z kurczaka 2 jajka bułka tarta oliwa z oliwek 10 dkg startego, sera żółtego Wykonanie: Piersi z kurczaka umyć, posolić. Pokroić je w średniej wielkości prostokąty, niezbyt cienkie. Jajka roztrzepać

Ania i Marcin gotują
Gulasz z kurczaka z pieczarkami 180

Gulasz z kurczaka z pieczarkami... Kawałeczki filetów z piersi kurczaka. Plasterki pieczarek, wiórki marchewki. Kawałeczki ogórków kiszonych, pióra cebuli. W aksamitnym, aromatycznym sosie. Smaczny, domowy obiad!   Składniki: 500 g filetów z piersi kurczaka; 500 g pieczarek; 2 średnie cebule; 1 średnia marchewka; 3 średnie ogórki kiszone; 1 ząbek czosnku; 2 łyżki przyprawy do kurczaka; 1 łyżka kwaśnej, gęstej śmietany

Gospodyni Miejska
Pierś kurczaka z pieczoną papryką i mozarellą 118

Dawno nie było drobiu. Dzisiaj prosty przepis na pierś kurczaka z piekarnika. kilka piersi kurczaka 1- 2 pieczone papryki tarty ser mozarella sól pieprz Trzeba zacząć od upieczenia papryki. Ja robię to zawsze przy okazji, kiedy piekę coś innego, dorzucam do piekarnika kilka papryk. Ważne, żeby papryki dobrze się upiekły, skóra miejscami powinna być czarna

Polska Zupa
Zupa gyros 1722

Składniki: podwójna pierś z kurczaka opakowanie przyprawy Gyros papryka żółta papryka czerwona puszka kukurydzy szklanka śmietany 30% 2 garście cebulki prażonej firmy „RAFEX” 4 ziemniaki 2 l. bulionu sól, pieprz, słodka papryka tłuszcz do smażenia Sposób przygotowania: Mięso kroimy w cienkie paski.  Mieszamy z przyprawą „Gyros”. Smażymy na patelni na rumiany kolor. Paprykę także kroimy w paseczki. Bulion zagotowujemy(...)Dodajemy pokrojone piersi z kurczaka i paprykę. Gotujemy ok. 10 min. Dodajemy pokrojone w kostkę ziemniaki, kukurydzę i cebulkę. Gotujemy jeszcze ok. 10 minut. Dodajemy śmietanę. Doprawiamy solą, pieprzem i słodką papryką. Ilość porcji: ok. 6 Czas przygotowania:  ok. 40 minut Koszt przygotowania:  ok. 17 zł. Źródło: przepis własny

Pobite gary Barbary
Chrupiący kurczak w aromatycznej panierce z pastą misą i imbirem 147

panierkę - koniecznie spróbujcie! Pycha! Kurczak jest świetny! Mięso w marynacie zmienia konsystencję i jest niesamowicie delikatne, świetne ciasto, dobrze doprawione. Bardzo aromatyczne! Składniki: (dla 3 osób) ok. 400 g piersi kurczaka, 60 g pasty miso, łyżeczka startego imbiru, 1 duży ząbek czosnku, 2-3 łyżki wina do gotowania Shaoxing, łyżka octu ryżowego 3 łyżki mąki pszennej, 4 łyżki mąki ryżowej(...)łyżeczki proszku do pieczenia olej do smażenia sos: 5-6 łyżek jogurtu naturalnego, 1-2 łyżeczki słodkiej pasty chilli, sok z połowy limonki Filet z piersi kurczaka oczyść, umyć i osuszyć, pokroić na małe kawałki o wielkości 2 cm. W miseczce wymieszać pastę miso, starty imbir, przeciśnięty przez praskę czosnek i wino do gotowania Shaoxing. Następnie przełóż kurczaka do miseczki

Plate of Joy
Zupa na mleku kokosowym 128

Składniki: ·          podwójna pierś z kurczaka ·          25 dag pieczarek ·          4 ząbki czosnku ·          1 czerwona papryka ·          szklanka groszku (może być mrożony(...)sojowy ·          sól, pieprz ·          tłuszcz do smażenia Sposób przygotowania: Piersi solimy, pieprzymy     i podsmażamy na patelni na złoty kolor. Pieczarki kroimy w plasterki, paprykę w cienkie paseczki a czosnek przeciskamy przez praskę. Wszystkie warzywa podsmażamy do czasu aż zmiękną. Do garnka wkładamy mięso

Pobite gary Barbary
Szaszłyki drobiowe z szalotką, pieczarkami i papryką 171

różnorodne w smaku. Jeżeli macie ochotę na inne kombinacje szaszłykowe to spróbujcie przygotować szaszłyki z boczkiem, cebulą i cukinią bądź drobiowo-cytrynowe z cukinią i papryką.   Składniki: podwójna pierś z kurczaka 1 duża czerwona papryka  4-5 szalotek 3-4 duże pieczarki sól, pieprz papryka słodka bazylia suszona  oliwa z oliwek Mięso umyć, osuszyć, pokroić w większą(...)koniec przyprawić solą, pieprzem oraz papryką słodką. Warzywa umyć i pokroić na mniejsze kawałki (szalotki i pieczarki na 4 części). Na patyki szaszłykowe nabijać warzywa i piersi z kurczaka. Przygotowane szaszłyki polać odrobiną oliwy z oliwek. Po kilku godzinach upiec na rozgrzanym grillu. Podawać z ulubionym sosem

Ugotować
Kurczak pod pierzynką curry 128

Składniki   2 podwójne piersi z kurczaka, 4 łyżki majonezu, 4 łyżki śmietany 18%; 25 dag żółtego sera, 4 ząbki czosnku, sól, pieprz, curry, tłuszcz do wysmarowania naczynia . Sposób przygotowania : Piersi z kurczaka rozbijamy tłuczkiem. Solimy, pieprzymy i nacieramy czosnkiem z każdej ze stron. Układamy w naczyniu żaroodpornym wysmarowanym tłuszczem. Następnie w misce łączymy ze sobą śmietanę i majonez. Dodajemy

Pobite gary Barbary
Potrawka z kurczaka 131

Składniki   podwójna pierś z kurczaka, puszka kukurydzy, 2 marchewki, kostka rosołowa, 2 szklanki wody, szklanka ryżu, przyprawa do kurczaka, 1 duża cebula, tłuszcz do smażenia   Sposób przygotowania: Pierś z kurczaka kroimy w kostkę, posypujemy przyprawą do kurczaka. Podsmażamy na patelni na rumiano. Ryż gotujemy na sypko w osolonej wodzie. Na tłuszczu po kurczaki smażymy pokrojoną w kostkę cebulę

Pobite gary Barbary
Kurczak z brzoskwiniami i papryką 166

Składniki: 2 podwójne piersi z kurczaka, puszka brzoskwiń, 2 średnie cebule, 4 ząbki czosnku, zielona papryka, czerwona papryka, 1 kostka rosołowa, łyżka estragonu, 1 łyżka ziół prowansalskich, 1 łyżka tymianku, 1 łyżka curry, 1 łyżka cynamonu, 2 łyżki sosu słodko- kwaśnego chili, sól, pieprz, łyżka mąki tłuszcz do smażenia. Sposób przygotowania: Piersi z kurczaka kroimy w kostkę. Estragon, zioła prowansalskie

Pobite gary Barbary
Kurczak z mango i papryczką chilli 151

Składniki: 2 duże piersi z kurczaka, łyżka kurkumy, imbiru i chili, tłuszcz do smażenia, mango w puszcze, 2 cebule, 1 papryczka chili, 2 łyżki żółtej pasty curry, mleko kokosowe w puszcze, sól, pieprz, 2 łyżeczki chili w proszku. Sposób przygotowania: Piersi z kurczaka kroimy na mniejsze kotleciki. Każdy rozbijamy tłuczkiem i posypujemy przyprawami. Smażymy na patelni aż mięso się zarumieni

Pobite gary Barbary
Złoty kurczak 163

Składniki: 3 piersi z kurczaka, 2 duże cebule, 1 cytryna, 10 zielonych oliwek, 6 ząbków czosnku, 2 łyżki kurkumy,  łyżka brązowego cukru, 2 łyżki masła do smażenia Sposób przygotowania: Piersi z kurczaka kroimy na mniejsze kawałki, tak żeby kotleciki nie były za grube. Obsypujemy je solą i pieprzem. Podsmażamy na patelni na złoty kolor. Przekładamy do naczynia żaroodpornego

Pobite gary Barbary
Kurczak z ryżem na pomidorowo 141

Składniki: * 2 pojedyncze piersi z kurczaka * przyprawa do kurczaka * 2 szklanki ryżu * 1 duża cebula zalewa: * szklanka przecieru pomidorowego * 2 szklanki bulonu * pół kostki masła * 4 łyżeczki koncentratu pomidorowego * słodka papryka * sól, pieprz * łyżka cukru * łyżka przyprawy uniwersalnej  Sposób przygotowania: Składniki zalewy zagotowujemy. Doprawiamy do smaku słodką papryką, solą i pieprzem. Piersi przekrawamy wzdłuż, żeby powstały 4 cienkie kotlety

Pobite gary Barbary
Zupa z kalarepy z piersią z kurczaka 148

Składniki: 2 kalarepy 3 marchewki 2 łyżki przyprawy uniwersalnej (typu Vegeta) 2 pojedyncze piersi z kurczaka 3 garście makaronu (u mnie nitki) 200 ml mleka łyżka mąki sól, pieprz koperek Sposób przygotowania: Piersi zalewamy 2,5 l wody. Dodajemy przyprawę warzywną i gotujemy do miękkości (ok. 30 min). Mięso wyjmujemy i kroimy w kostkę. Dodajemy pokrojoną w kostkę marchewkę

Pobite gary Barbary
Papryka faszerowana ryżem i kurczakiem 171

Składniki: * 2 czerwone papryki * 1 podwójna pierś z kurczaka * pół szklanki ryżu * pół cebuli * 1 jajko * pęczek natki pietruszki * sól, pieprz * tarta mozarella (ok. 100 g) * oliwa do wysmarowania naczynia Sposób przygotowania: Ryż gotujemy w osolonej wodzie, odcedzamy. Piersi i cebulę kroimy w drobniutką kostkę. Pietruszkę siekamy. Mieszamy ryż, mięso, cebulę i natkę pietruszki. Wbijamy surowe jajko. Doprawiamy do smaku

Pobite gary Barbary
Kurczak pod marchewkową pierzynką 156

Składniki: * podwójna pierś z kurczaka * przyprawa do kurczaka * 2 duże marchewki * 1 cebula * ok125 g żółtego sera * 4 łyżki majonezu * 4 łyżki gęstej śmietany * płaska łyżka curry * oliwa do wysmarowania blaszki Sposób przygotowania: Piersi przekrawamy wzdłuż, tak żeby powstały 4 kotlety. Rozbijamy tłuczkiem. Obsypujemy przyprawą do kurczaka. Marchew trzemy na tarce na grubych oczkach. cebulę drobno siekamy. Mięso wykładamy

Pobite gary Barbary
Kurczak w porach z ananasem 145

Składniki: * 1 podwójna pierś z kurczaka * przyprawa do drobiu * pół dużego pora * pół puszki ananasa * 5 łyżek ketchupu * 5 łyżek majonezu * 5 łyżek soku z ananasa Sposób przygotowania: Piersi przekrawamy wzdłuż na pół tak, żeby powstały 4 cienkie kotlety. Rozbijamy je lekko tłuczkiem do mięsa. Obsypujemy przyprawą do drobiu. Por kroimy w półtalarki, ananas kroimy w kostkę.  Ketchup mieszamy

Pobite gary Barbary
Kurczak w sosie cebulowym z tymiankiem 145

Składniki: * 1 podwójna pierś z kurczaka * sól, pieprz * 1 duża cebula * 25 dag pieczarek * szklanka kremówki * zupa cebulowa w proszku * 1 jajko * płaska łyżka tymianku * tłuszcz do smażenia Sposób przygotowania: Piersi przekrawamy wzdłuż na pół, tak żeby powstały 4 kotlety. Lekko rozbijamy. Solimy i pieprzymy z obu stron. Cebulę kroimy w kostkę, podsmażamy na patelni. Jak cebula zmięknie dodajemy pieczarki

Pobite gary Barbary
Zupa z kurczakiem na winie 123

Składniki: * 3 pojedyncze piersi z kurczaka * 2 cebule * 40 dag pieczarek * słoik koncentratu pomidorowego (19 dag) * 1,5 l. bulionu * szklanka białego wina półwytrawnego * przyprawa do kurczaka * 2 łyżki mąki * sól, pieprz * tłuszcz do smażenia Sposób przygotowania: Piersi kroimy w kostkę, mieszamy z przyprawą do kurczaka i mąką. Smażymy na patelni na złoty kolor. Przekładamy do garnka. Cebulę kroimy

Pobite gary Barbary
Roladki z kurczaka 228

Składniki: * 2 pojedyncze piersi z kurczaka * 3 garście szpinaku * 2 ząbki czosnku * 20 dag fety * łyżka oliwy z oliwek * sól, pieprz Sposób przygotowania: Piersi przekrawamy wzdłuż aby uzyskać cienki płat mięsa. Solimy i pieprzymy z każdej strony. Szpinak z przeciśniętym przez praskę czosnkiem podsmażamy na oliwie. Fetę kroimy w podłużne prostokąty. Na środek mięsa wykładamy część szpinaku. Następnie kładziemy fetę

Pobite gary Barbary
Szaszłyki drobiowe z grilla 102

mięso tez lądowało na naszym grillu. Dzisiaj szaszłyki drobiowe. W dwóch wersjach, bo moje dzieci niestety warzywa na szaszłyku kolą w ząbki, szczególnie zła jest cebula. 0,5 kg pierś kurczaka duża papryka 2 – 3 małe cebule 1 łyżkasłodka papryka 1 łyżeczka soli czosnkowej olej Pierś kurczaka pokroić w kostkę. Cebulę

Polska Zupa
Kurczak pieczony na warzywach 269

Szybki, dietetyczny obiad. Kurczak pieczony w piekarniku z cukinią i pomidorkami koktajlowymi. Dzięki bazylii i skórce z cytryny bardzo orzeźwiające danie. Składniki na 2 porcje: 2 filety z piersi kurczaka 1 cukinia 10 szt pomidorków koktajlowych 2 ząbki czosnku 3 łyżki oliwy skórka z połowy cytryny, starta listki bazylii sól, pieprz Filety umyć, przekroić wzdłuż na cieńsze kawałki. Oprószyć solą(...)słupki. Czosnek pokroić na plasterki. Pomidorki koktajlowe przekroić na pół. W misce wymieszać oliwę, skórkę z cytryny, bazylię oraz czosnek. Doprawić solą i pieprzem. Cukinię i filety z piersi kurczaka umieścić w naczyniu do zapiekania. Polać mieszkanką z oliwy i ziół. Wymieszać. Piekarnik rozgrzać do 220 stopni. Piec przez 10 minut. Po tym czasie przewrócić filety na drugą stronę, dodać

Moja Galeria Smaku
Grillowana pierś z kurczaka z chutney z mango 212

Grillowana pierś z kurczaka z rewelacyjnym chutney z mango, podana z kaszą jaglaną i sałatą. Lekko, zdrowo i pysznie.  Składniki: z przepisu ze strony Kwestia Smaku 2 filety z kurczaka Marynata: 2 ząbki czosnku, starte 1/2 łyżeczki imbiru w proszku listki świeżego tymianku 1 łyżeczka soku z cytryny 2 łyżki oliwy sól morska szczypta ostrej papryki Filety z piersi

Moja Galeria Smaku
Pierś z kurczaka z serem kozim i szpinakiem 149

serkiem kozim, nakładacie sałatkę i pyszny obiad gotowy. Jeżeli nie posiadacie w domu patelni grillowej można usmażyć filety również na tej zwykłej. Składniki na 2 porcje: 2 filety z piersi kurczaka garść świeżego szpinaku ser kozi do smarowania pomidorki koktajlowe (ok 5 szt) 1 moda cebulka, dolna część szczypiorku listki bazylii sól, pieprz czosnek granulowany 1-2 łyżki oliwy(...)oliwek 1. Filety z piersi przekroić na pół, rozbić. Doprawić solą, pieprzem i czosnkiem granulowanym.  2. Na patelni rozgrzać oliwę, położyć filety. Grillować 4 minuty. Przewrócić na drugą stronę, grillować kolejne 3 minuty. 3. Szpinak i bazylię porwać na kawałki, cebulkę posiekać, pomidorki koktajlowe podzielić na ćwiartki. 4. Upieczone filety posmarować serkiem kozim. Na to położyć sałatkę ze szpinaku

Moja Galeria Smaku
Sałatka z kurczakiem i quinoa 179

spożycie przyczynia się do obniżenia poziomu cholesterolu, zmniejsza ryzyko miażdżycy i innych chorób układu krążenia. Do tego porcja świeżych warzyw i zdrowy posiłek gotowy :) Składniki: 1 filet z piersi kurczaka 1 czerwona papryka 1/3 szklanki quinoa/komosy ryżowej (użyłam trójkolorowej) 1 łyżka oliwy suszony majeranek sól, pieprz pomidorki koktajlowe (kilka sztuk) sałata rzymska Filet z piersi posypać majerankiem, solą i pieprzem

Moja Galeria Smaku
KANAPKA Z KURCZAKIEM – WIEDŹMIN – kurczak marynowany w piwie stout 217

piwo – wtedy musicie spróbować marynaty przed dodaniem miodu, żeby nie wyszło zbyt słodkie). Ostrzegamy również, iż marynata nie będzie wyglądała zbyt apetycznie Do gotowej mieszaniny wrzucamy oczyszczone z błonek piersi kurczaka i wstawiamy całość do lodówki na co najmniej 3h. 2. SOS (2 min) Łączymy ze sobą majonez, odrobinę soku z cytryny, drobno posiekaną natkę pietruszki oraz szczyptę soli. Odstawiamy(...)chleba (najlepiej pasuje tu chleb ciemny, z ziarnami), też ok. 1 min z każdej strony. MONTAŻ I PODANIE (2 min) Kromkę chleba obficie smarujemy sosem, dodajemy zgrillowane pieczarki oraz pierś z kurczaka i nakładamy na to drugą kromkę, także posmarowaną sosem. Lekko przyciskamy kanapkę ręką (aby wygodniej się jadło) i celebrujemy wiedźmiński posiłek! Jesteśmy pewni, że mięcho w tak smakowitej

Nerds Kitchen
Kurczak curry z mozarella i ananasem i pieczone ziemniaczki z zaatarm 245

może smakować inaczej niż genialnie :) Kurczaka warto zrobić od razu nieco więcej, bo w następnym poście pokażę Wam jak pysznie można go jeszcze wykorzystać :) SKŁADNIKI (4 porcje) 2 podwójne piersi z kurczaka 8 plastrów świeżego ananasa lub w lekkim syropie 1 kula mozarelli 4 plastru cheddara lub innego sera o intensywnym smaku 2 łyżeczki curry 2 łyżeczki kurkumy sól pieprz(...)oliwa 20 młodych ziemniaczków 1 łyżka przyprawy zaatar (sumak, tymianek, sezam, sól) oliwa SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Piersi z kurczaka dokładnie myjemy i kroimy w mniejsze kawałki ( najlepiej w medaliony). Mięso oprószamy przyprawami, polewamy 2 łyżkami oliwy o dokładnie mieszamy i odstawiamy na 15 min. Mięso układamy w naczyniu żaroodpornym, na kawałkach mięsa układamy plastry ananasa, a na nich kawałki cheddara

DefinicjaSmaku
Kotleciki drobiowe z zielona pietruszką i serem feta 169

Jeżeli jesteście znudzeni tradycyjnymi kotletami schabowymi lub smażonymi piersiami z kurczaka, to zachęcam do przygotowania kotlecików drobiowych z zieloną pietruszką i serem feta. Uwierzcie mi na słowo, niby banalne połączenie składników - a kotleciki przygotowane w ten sposób skradły moje kubki smakowe :) Kotleciki drobiowe podałam z młodymi ziemniakami ugotowanymi w mundurach i plasterkami pomidora malinowego.  Składniki na porcję(...)osób: 0,5 kg piersi z kurczaka 1/2 pęczka zielonej pietruszki 1/4 kostki sera feta (50 g) sól, pieprz 8 łyżek mąki pszennej tortowej 4 łyżki mleka 2 duże jajka olej do smażenia Mięso umyć, osuszyć i pokroić w kostkę (lepiej trochę mniejszą). Pokrojone mięso przyprawić solą oraz pieprzem. Wymieszać i odstawić na chwilę. W międzyczasie przygotować ciasto: do miski

Ugotować
Placki z piersi kurczka z parmezanem. 188

małą chwilę wolnego, więc mogę coś ugotować. Dziś królują piersi z kurczaka uwielbiane przez dzieci i nie tylko. Sposobów na jej podanie jest całe mnóstwo, dziś będą pod postacią placków z przyprawami, świeżą pietruszką, aby były bardziej delikatne, puszyste dodaję ubite białka. Robi się je szybko, także polecam! SKŁADNIKI : 40 dag fileta piersi  z kurczaka  2 jajka

Basia w kuchni
Szaszłyki z piersi kurczaka z ananasem 200

cevapcici ;) ). Te są kumulacją tego, co akurat miałam w lodówce i preferencji smakowych męża,czyli w skrócie mówiąc - jest pikantnie. Bez zbędnych wstępów, zapraszam do wypróbowania. :) 1 średnia, podwójna pierś kurczaka 1 mała puszka ananasa 2 cebule patyczki do szaszłyków marynata: ok. 50ml pikantnego sosu pomidorowego (u mnie ketchup Madero z papryczką jalapeno) kilka łyżek syropu z ananasa w puszce(...)łyżka pikantnej papryki w proszku 1-2 łyżki oliwy/ oleju rzepakowego sól, pieprz do smaku, ew. ulubione przyprawy do grilla Pierś kurczaka płuczemy i osuszamy. Kroimy ją w niezbyt grube, kilkucentymetrowe paski i odkładamy na bok. Z podanych składników przygotowujemy marynatę. Obtaczamy w niej dokładnie mięso i odstawiamy do lodówki, najlepiej na całą noc. Przystępujemy do tworzenia szaszłyków. Na każdy

Kuchenna Kontrrewolucya
CYTRYNOWO LIMONKOWE NUGGETSY Z KURCZAKA 329

zapraszam na ich cytrynowo - limonkową wersję. Tak przygotowane mięso jest bardzo soczyste , rozpływające się w ustach a panierka z płatków kukurydzianych nadaje mu chrupkości Składniki ( 4porcje ): filet z piersi kurczaka - 4szt czosnek - 1ząbek sok z połowy cytryny sok z połowy limonki oliwa - 2-3łyżki jajko - 1szt płatki kukurydziane - 4szkanki sól , pieprz Sposób przygotowania: Pierś z kurczaka myjemy , osuszamy ręcznikiem

Bazylia kontra Rozmaryn
Pierś z kurczaka w sosie cebulowo-miodowym 183

Pyszny, lekko słodki sos świetnie komponuje się z delikatnym mięsem kurczaka. Do tego jest szybki i prosty w wykonaniu. Składniki: podwójna pierś z kurczaka 3 cebule łyżka miodu łyżka mąki szklanka bulionu (warzywny lub drobiowy) sól, pieprz, kurkuma, ostra papryka Przygotowanie Pierś kroimy w kostkę, oprószamy solą i pieprzem i podsmażamy na patelni. Odstawiamy. Cebulę kroimy w plasterki, podsmażamy

e-PrzepisyKulinarne
Kotlet z piersi kurczaka z serem i ananasem 390

wierzchu usmażonego już mięsa. Naprawdę świetna sprawa, o ile nie przesadzi się z wielkością użytego filetu... Ja prawie padłam po jednej porcji, ale warto było. ;) 2 porcje 1 mała pierś kurczaka 4 grubsze plastry żółtego sera 2 łyżki stołowe miękkiego masła 1 spory ząbek czosnku kilka gałązek świeżej natki pietruszki sól morska świeżo mielona świeżo mielony czarny pieprz słodka papryka(...)proszku kilka plastrów ananasa z puszki olej rzepakowy do smażenia mąka, jajko, tarta bułka -> do panierowania Pierś płuczemy pod bieżącą wodą i osuszamy. Dzielimy ją na dwie części. Każdą z nich przekrawamy wzdłuż, jednak nie do końca, by dwa podzielone płaty wciąż były ze sobą połączone. Każdy z płatów ubijamy lekko tłuczkiem do mięsa, najlepiej przez foliowy woreczek

Kuchenna Kontrrewolucya
Kotlet Pożarskiego 4774

600g piersi kurczaka 1 pęczek natki pietruszki 1 żółtko 1 roztrzepane jajko 1 namoczona w mleku bułka kilka kromek chleba tostowego tłuszcz do smażenia sól, pieprz Pierś kurczaka mielimy w maszynce z drobnym sitkiem lub dobrze siekamy (u mnie to drugie). Przekładamy je do miski i wlewamy do niego żółtko oraz wrzucamy posiekaną natkę pietruszki i namoczoną bułkę. Doprawiamy

Kuchenna Kontrrewolucya
Tarta winna bo idealna do wina 159

trzeba go też zagniatać "godzinami." Jest to najlepsze ciasto drożdżowe, z jakim miałam do czynienia do tej pory, zaraz po tym na rwane bułeczki - klik. Pozostałe składniki: 1 pierś z kurczaka 250 gramów świeżego szpinaku 5 suszonych pomidorów w zalewie z oleju 5 ząbków czosnku sok wyciśnięty z 1/2 cytryny 150 gramów sera feta 150 gramów śmietanki(...)masła (do smażenia i wysmarowania formy) odrobina oliwy z oliwek (do smażenia) odrobina bułki tartej (do obsypania formy) Wykonanie: W pierwszej kolejności należy wykonać ciasto na tartę - klik.   Pierś z kurczaka umyć, pokroić w kostkę lub prostokąty.  Podsmażyć mięso krótko (tylko do "zbielenia") na oliwie z oliwek, dodać sól i kolorowy pieprz.  Przełożyć z patelni do miseczki

Garniec Magalie
Greckie wakacje 203

dzisiejszemu menu zafundujecie sobie wspomnienia z cudownych, greckich wakacji ...  Koniecznie pooglądajcie zdjęcia, usiądźcie na chwilę i powspominajcie, zajadając oczywiście kurczaka z cudownym szałwiowym sosem ...  Składniki: 1/2 kg piersi z kurczaka 1 duża cebula  100 ml białego wytrawnego wina 1 cytryna 1 gałązka świeżej szałwii sól i pieprz do smaku oliwa z oliwek  łyżka stołowa masła Wykonanie(...)Pokroić cebulę w piórka, na patelni rozgrzać oliwę z masłem, podsmażyć cebulę.  Pierś umyć, pokroić w kostkę lub w plastry. Obsypać solą i pieprzem. Dodać do cebuli, chwilę podsmażyć. Całość zalać winem oraz szklanką wody, dusić około 30 minut na małym ogniu (aż mięso zmięknie). Cytrynę wyszczotkować i sparzyć. Pokroić w plastry. Można również wykorzystać sam sok z cytryny

Garniec Magalie
Kurczak w cieście 275

Moja propozycja na dzisiejszy obiad to kurczak w cieście naleśnikowym. Kawałeczki kurczaka, podane z ziemniaczkami, surówką i pysznym sosikiem.... mniam! Polecam! Kurczak w cieście Składniki: 2 podwójne piersi z kurczaka, jajko, szklanka mleka, szklanka mąki, sól, pieprz, słodka papryka, łyżeczka przyprawy do kurczaka, olej. Wykonanie: Filet z piersi z kurczaka myjemy, osuszamy za pomocą papierowych ręczniczków i kroimy w kostkę

paapilotkaa
Kotleciki z jarmużem 147

drobiowe kotleciki z jarmużem. Łatwe, szybkie, a jakie pyszne. Oczywiście jarmuż można zastąpić szpinakiem, świetny sposób na przemycenie zdrowego składnika do obiadu. Polecam! Przepis z tej strony. Składniki: podwójna pierś z kurczaka cebula 2-3 ząbki czosnku duża garść jarmużu sól, pieprz, przyprawa do kurczaka bułka tarta/otręby Pierś z kurczaka, cebulę,  jarmuż i czosnek mielimy na gładką masę

NA MOIM TALERZU
Sos z kurek z piersią z kurczaka 162

pojawiają się aromatyczne kurki to żal nie wyczarować z nich czegoś dla odmiany :) Sos z kurek robiłam po raz pierwszy i mimo obaw wyszło smakowicie! - 400g kurek - jedna podwójna pierś z kurczaka - makaron z pełnego ziarna - koperek - jogurt 0% - szczypta mąki - 1 cebula - bulion drobiowy - 2 ząbki czosnku Podsmażamy cebulkę wraz z kurkami, po 10 minutach dodajemy pierś z kurczaka

upichcona
Pleurotus do syta czyli leśny gulasz w sosie boczniakowym, z suszoną śliwką i pieczarkami 152

rozkoszy podsmażanych grzybów, suszonych owoców, gotującego się ryżu jaśminowego z dodatkiem krojonego koperku :) Składniki (na 4 porcje) - opakowanie boczniaków - opakowanie pieczarek - 8 sztuk suszonych śliwek -  jedna podwójna pierś z kurczaka - 1/4 szklanki słodkiej śmietany 30% - koperek - 1 szklanka bulionu drobiowego (może być z kostki rosołowej rozpuszczonej w szklance wody) - olej rzepakowy do podsmażenia - 4 woreczki ryżu jaśminowego (jedna porcja(...)jeden woreczek) Na rozgrzaną oliwą patelnie wrzucamy umyte, oczyszczone, pokrojone w grube paski boczniaki i pieczarki, podsmażamy ok 3 minut, dorzucamy pokrojoną w kostkę pierś z kurczaka, podsmażamy kolejne 3 minuty. Całość zalewamy szklanką bulionu drobiowego, dodajemy przekrojone w pół suszone śliwki, podgotowujemy na małym ogniu ok 10 minut. Dolewamy śmietanę (w zależności od gustu nie musi być akurat

upichcona
Kurczak, pesto i szparagi 250

szpinak - na co tylko mamy ochotę! Tak przygotowany kurczak jest soczysty i rozpływający się w ustach, ze wspaniałym aromatem długo dojrzewającej szynki.  Uwaga : uzależnia ;) Składniki: 2-3 pojedyncze piersi kurczaka,  pęczek zielonych szparagów, kilka plasterków szynki długo dojrzewającej, sól, pieprz mąka,  oliwa z oliwek, pesto bazyliowe, świeża bazylia, śmietanka kremówka Szparagi oczyścić i odłamać łykowate końcówki, ugotować(...)osolonej wodzie do miękkości. Odcedzić i przelać zimną wodą.  Pierś kurczaka umyć i oczyścić, przekroić w poprzek na dwa cieńsze filety. Oprószyć solą i pieprzem, obtoczyć w mące. Każdy filet obwinąć szynką. Na patelni rozgrzać oliwę i smażyć wcześniej przygotowanego kurczaka z każdej strony przez około 6 minut. Następnie należy wlać śmietankę i dodać pesto - ilości według uznania*. Całość

Plate of Joy
Grillowany kurczak 205

Pyszny, aromatyczny i pikanty kurczak - idealny na obiad, lunch, czy nawet na piknik! Świetny ze świeżym pieczywem, pieczonymi ziemniaczkami czy świeżymi warzywami. Polecamy :) Składniki: 2 piersi kurczaka, 1/2 łyżeczki wędzonej papryki, 1 łyżeczka sumaku, 1/2 łyżeczki ostrej papryki, 1/3 łyżeczki mielonej kolendry, 1 łyżeczka pasty harrisa, 4 łyżki oliwy z oliwek, sok z 1/3 limonki, sól, pieprz Piersi kurczaka umyć

Plate of Joy
Grillowany kurczak w za'atarze z sałatką z kuskusem 177

Dzisiejsza propozycja została zainspirowana przepisem Donny Hay z jej najnowszej książki - Szybko, świeżo, prosto - do nas ta idea przemawia w 100%! Ogromnie polecamy! Składniki: (dla 2-3 osób) 3 piersi kurczaka, za'atar, sól, pieprz 3/4 szklanki razowego kuskusu, 1 i 1/2 szklanki bulionu warzywnego, pęczek natki pietruszki, garstka listków mięty, ziarna z połowy granatu, 1 większa cukinia, zielony ogórek(...)natkę pietruszki oraz mięte i wrzucić je do kuskusu razem z ziarnami granatu. Ogórka pokroić w mniejsze kawałki i durzucić do miski, dobrze wymieszać całość. Doprawić solą i pieprzem. Piersi kurczaka umyć, osuszyć i oczyścić. Przeprawić solą i pieprzem, a następnie obtoczyć w za'atarze. Tak przygotowanego kurczaka zgrillować do zrumienienia z dwóch stron na patelni grillowej. Kurczaka podać

Plate of Joy
Sos pieczarkowy z kurczakiem 145

Przepis na szybki i uniwersalny sos z pieczarkami i piersią z kurczaka. Można podać z ziemniakami, makaronem czy pieczywem. Składniki: 400 g pieczarek 2 cebule podwójna pierś z kurczaka 2 łyżki śmietany 18% półtora szklanki bulionu warzywnego lub drobiowego łyżka mąki słodka i ostra papryka sól, pieprz natka pietruszki Przygotowanie Kurczaka kroimy w kostkę i podsmażamy na patelni. Pieczarki kroimy

e-PrzepisyKulinarne
Pita pełnoziarnista nadziana wiosną ! 195

minut do wyrośnięcia. Po tym czasie wkładam do nagrzanego piekarnika do 200 stopni na 20 minut. "Nadzienie" pity Składniki: 1 łyżeczka pasty z suszonych pomidorów; 50 g usmażonej piersi z kurczaka w bazylii, pieprzu cayenne oraz 2 ząbkach czosnku; 10 g sera feta; 2 rzodkiewki; garść rukoli. Gotową, przestygniętą pitę kroję na pół i środek smaruję pastą. Następnie kładę(...)gotową pierś, plasterki rzodkiewki i na końcu garść rukoli.  Smacznego ! Miłego

Życie na widelcu
Spaghetti z kurczakiem, grzybami i papryką / Spaghetti with chicken, mushrooms and peppers 263

Już po Wielkanocnym obżarstwie, dlatego proponuję coś łatwego i na pewno lżejszego niż tradycyjne świąteczne dania. Pyszne spaghetti z piersią z kurczaka, grzybami, papryką, parmezanem i pachnącą bazylią – bez ciężkiego sosu! Danie jest szybkie, łatwe i przyjemne w przygotowaniu. Polecam dla całej rodziny w szczególnie zabieganym tygodniu:) Scroll down for recipe in English Spaghetti z kurczakiem, grzybami i papryką(...)porcji) Składniki: 400-500 g makaronu spaghetti lub innego ulubionego 2 łyżki oliwy z oliwek 2 piersi z kurczaka, pokrojone w cienkie paski 1/2 cebuli, pokrojonej w cienkie plasterki 8 pieczarek, pokrojonych w ćwiartki 1 żółta lub czerwona papryka, pokrojona w cienkie paski sól i pieprz do smaku 1 szczypta płatków chilli 1/2 szklanki bulionu drobiowego 1 szklanka startego parmezanu

karmelowy
Pieczeń z kurczaka 518

myliłem się. Warto było czekać. Składniki : 60 dag mięsa mielonego drobiowego 30 dag boczku wędzonego w plastrach 15 dag pokrojonego w kostkę boczku (lub boczku z szynką) pół piersi z kurczaka 2 cebule 2 jaja 0,5 szklanki bułki tartej garść żurawiny suszonej garść słonecznika 2 łyżki soku z cytryny sól, pieprz papryczka chilli ( opcjonalnie ) Przygotowanie : Drobno pokrojoną cebulkę razem(...)pieprzem. Połowę masy przekładam do keksówki i dosyć dokładnie uciskam aby pozbyć się maksymalnie powietrza z masy. Na tą masę układam w dwóch rzędach pokrojoną w 4 paski połówkę piersi z kurczaka i przykrywam resztą masy znów dosyć dokładnie uciskając. Całość zakrywam wystającymi z formy plastrami boczku i zapiekam w 180oC przez 90 minut z czego pierwsze 60 minut pieczeń

Mechanik w kuchni
Mocno rozgrzewająca zupa z kurczakiem, mlekiem kokosowym i makaronem 226

poprawiający nastrój posiłek. Składniki na 4-6 porcji: 2 ząbki czosnku 1 papryczka chilli 1 łyżeczka świeżo startego imbiru 1 łyżeczka kurkumy 1 łyżeczka czerwonej pasty curry 400 g piersi kurczaka 1 łyżka sosu sojowego sok z 1/2 limonki 300 ml mleka kokosowego 200 g wstążek makaronu ryżowego 2 małe listki kaffiru 1 l bulionu drobiowego szczypta soli do dekoracji(...)kilka cząstek limonki nitki chilli natka pietruszki lub kolendry Pierś kurczaka oczyścić, umyć w zimnej wodzie i osuszyć. Pokroić w kostkę, przełożyć do miski, zalać sosem sojowym i sokiem z limonki. Odstawić. Chilli opłukać, usunąć pestki, drobno pokroić. Czosnek obrać i rozetrzeć w moździerzu ze szczyptą soli i chilli. Dodać imbir,kurkumę, pastę curry i utrzeć razem. Bulion z kurczaka

Pełny talerz
Quesadillas z kurczakiem i papryką (Quesadillas de pollo y pimientos) 356

papryką. Ja składników wcześniej nie podsmażam (oprócz mięsa oczywiście), bo nie widzę takiej potrzeby, ale jeżeli macie ochotę możecie to zrobić. Składniki na 2-3 porcje: 350 g piersi kurczaka upieczonej lub grillowanej pokrojonej na kawałki, albo przygotowanej według przepisu poniżej ½ zielonej papryki pokrojonej w kostkę ½ żółtej papryki pokrojonej w kostkę ½ czerwonej cebuli pokrojonej w kostkę 150-200 g startego(...)podawać z guacamole, pico de gallo lub inną ostrą salsą,a na złagodzenie smaku polecam gęstą śmietanę doprawioną odrobiną soku z limonki i solą. Marynata do mięsa: 350 g piersi kurczaka 1 łyżeczka czerwonej papryki mielonej ½ łyżeczki mielonego kuminu duża szczypta mielonego cynamonu szczypta pieprzu kajeńskiego szczypta pieprzu czarnego sól według uznania (ja daję ciut więcej niż pół łyżeczki

Pełny talerz
Kotleciki drobiowe 310

było by ok gdyby mój syn to rozumiał i nie powtarzał dziś - "Tato, zrobimy przepis ?". Ku jego zadowoleniu zrobiliśmy razem kotleciki drobiowe lecz nieco inaczej - jak ? ... Składniki : pół dużej piersi z kurczaka 2 jajka 2 łyżki majonezu (mój ulubiony to dekoracyjny) 1 nieduża cebula sól, przyprawa Maggi łyżka mąki tłuszcz do smażenia Przygotowanie : Pierś z kurczaka kroję na małe kawałki

Mechanik w kuchni
Spring rolls'y z kurczakiem i łososiem 199

papier ryżowy, który otrzymywane jest z masy rozmoczonych ziaren ryżowych. Składniki: 1 opakowanie papieru ryżowego 1/2 długiego ogórka 1 duża marchewka 1 czerwona papryka rukola mix sałat usmażona pierś z kurczaka usmażony łosoś sos do namaczania, np. słodkie chili sól, pieprz olej 1. Na samym początku  mięso/łososia umyć, osuszyć, przyprawić i usmażyć na złoty kolor(...)wrzącej wody wrzucić obraną marchewkę i tak długo gotować, aż warzywo będzie miękkie. Później marchewkę, paprykę, ogórka pokroić w cienkie słupki. Piersi z kurczaka i łososia również pokroić na dosyć spore paseczki. Do miseczki (większej niż papier ryżowy) wlać letnią przegotowaną wodą. 3. Papier ryżowy namaczać w letniej wodzie (przez około 15 sekund). Namoczony papier stanie się lekko

Ugotować
Kuskus z kurczakiem, brzoskwinią i kukurydzą 544

Błyskawiczna w przygotowaniu sałatka z kuskusem, kurczakiem, brzoskwinią i kukurydzą. Idealna jako drugie śniadanie, np. do pracy. Składniki: 1/2 szklanki kuskusa 4 połówki brzoskwiń 2 piersi z kurczaka (przyprawione solą, pieprzem, papryką słodką i przesmażone) 1/2 puszki kukurydzy 2 łyżki majonezu sól, pieprz Kuskus zalać 1 szklanką wrzącej wody i poczekać, aż napęcznieje. W międzyczasie piersi z kurczaka

Ugotować
Krem z dyni 92

bazie wywaru warzywno-mięsnego to od razu zmieniłam zdanie. Krem z dyni jest idealny dla osób, które dbają o linię. Składniki: co najmniej 1 kg dynia 1 duża pierś z kurczaka 2 średniej wielkości marchewki  2 małe cebule sól, pieprz suszony imbir ewentualnie jogurt grecki lub śmietana Dynię umyć, przekroić na 4 części i wstawić do piekarnika rozgrzanego(...)międzyczasie marchewki obrać, umyć i pokroić na mniejsze części. Cebulę obrać i przekroić na 4 kawałki. Do garnka wlać 1,5 l wody i dodać warzywa, a także umytą pierś z kurczaka. Przyprawić solą oraz pieprzem. Gotować na średnim ogniu tak długo, aż mięso i warzywa będą miękkie. Upieczoną dynię obrać ze skórki, np. za pomocą łyżki (pestki i skórki

Ugotować
Wiosenna sałatka mięsno - warzywna z parowaru 220

odmianie Kumato, której użyłem tym razem  nie miałem żadnych objawów :) Więc może w końcu będę mógł zacząć je częściej jeść :)  Składniki :  1 filet z piersi kurczaka  10 cm pora - biała część 2 ziemniaki truflowe 3 rzodkiewki  1 pomidor kumato  1/3 ogórka  2 łyżki kiełków brokułu natka pietruszki  2 łyżki oliwy z oliwek(...)listki bazylii Przyprawy :  pieprz ziołowy czosnek granulowany oregano pieprz czarny Pierś z kurczaka myjemy, odsączamy wodę i oczyszczamy. Po czym kroimy ją na małe kawałki i przekładamy do głębokiego naczynia. Polewamy oliwą z oliwek i dokładnie obtaczamy w niej kawałki kurczaka. Posypujemy pieprzem ziołowym, czosnkiem i oregano. Natkę pietruszki myjemy, osuszamy i kroimy, następnie posypujemy nią mięso i odstawiamy

Parowar Faceta
Roladki z Bekonem w sosie Porzeczkowym 184

Składniki: na 4- 5 porcji 3 filety z piersi kurczaka 8-10 plasterków surowego boczku świeży tymianek 7-10 goździków miód pieprz olej rzepakowy 1 limonka ryż: 1 kubek ryżu 2 kubki wody kilka gałązek świeżej kolendry 1 jajko pęczek szczypiorku z dymką oliwa z oliwek sól pieprz słodki sos chili sos: 0,5 słoiczka dżemu porzeczkowego 1 łyżeczka octu(...)winnego 2 łyżki masła sól pieprz Przygotowanie: filety z piersi kurczaka myjemy, osuszamy, kroimy na 3-4 części, wrzucamy do miseczki przygotowujemy marynatę- goździki oraz tymianek ucieramy w moździerzu, mieszamy z 2 łyżkami oleju oraz 2 łyżkami miodu, zalewamy kawałki kurczaka, odstawiamy na około 10- 15 minut, dokładamy pokrojoną w ćwiarteczki limonkę plasterki boczku rozcinamy na połówki ryż wsypujemy

Luźna Kuchnia
Zupa a’la strogonoff 278

znacznie bardziej niż zupa. Strogonow cieszy się dużą popularnością u nas w domu, ale chciałam zrobić trochę lżejszą wersję tego dania. Wieprzowinę zamieniłam na pierś z kurczaka, zupa jest bardziej płynna, lżejsza i znacznie szybciej się przygotowuje. Zupa a’la strogonoff ma dodatkowy plus, że przygotowuje się ją znacznie szybciej przez zmianę mięsa. Można jeść ją z bułką(...)bardziej smakowała z dodatkiem makaronu. Powiem szczerze, że mi makaron też się idealnie w nią wkomponował. Pyszna, aromatyczna zupa a’la strogonoff, polecam serdecznie! Składniki: - 1 duża pojedyncza pierś z kurczaka; - 20 dag pieczarek; - 3 ogórki konserwowe; - 1 duża cebula; - 1/2 czerwonej papryki; - 1 łyżeczka ostrej musztardy; - ostra mielona papryka, słodka mielona papryka, sól, pieprz - 4 łyżki koncentratu pomidorowego

dom-agi.pl
Placki z kurczaka 349

jest w lodówce, jest to doskonała okazja aby pozbyć się resztek niektórych warzyw… Zapraszam na pyszne placki z kurczaka. Placki z kurczaka Składniki: (9-10 sztuk) 2 piersi z kurczaka 1 czerwona papryka 1 cebula (u mnie czerwona) około 6 pieczarek 3 jajka 3 łyżki mąki ziemniaczanej 3 łyżki mąki pszennej natka pietruszki sól, pieprz, papryka słodka olej(...)osuszyć, oczyścić z błonek i bardzo drobno posiekać. Paprykę i pieczarki opłukać, oczyścić i drobno pokroić. Cebulę obrać i drobno pokroić. Natkę opłukać i posiekać. Do miski dodać posiekane piersi, paprykę, cebulę, pieczarki i natkę. Wbić jajka i doprawić solą, pieprzem i słodką papryką. Dobrze wymieszać. Dodać obie mąki i wymieszać. Odstawić na 15 minut a potem dodawać małe porcje

UgotujmyTo.pl
Włoska zupa z kurczakiem, pieczonym czosnkiem i parmezanem / Italian chicken, roasted garlic and parmesan soup 350

zupę potraktować jako danie jednogarnkowe, które zaspokoi apetyt całej rodziny. Polecam! Scroll down for recipe in English Włoska zupa z kurczakiem, pieczonym czosnkiem i parmezanem (6 porcji) Składniki: 2 piersi z kurczaka ze skórą olej rzepakowy sól i pieprz 3 główki czosnku 1 łyżka masła 1 cebula, pokrojona w drobną kostkę 2 marchewki, obrane i pokrojone w drobną kostkę(...)innego ulubionego) starty, świeży parmezan, do podania tosty z chleba, do podania Przygotowanie: Włącz piekarnik i ustaw go na 200°C, wyłóż dużą blaszkę papierem do pieczenia. Ułóż piersi kurczaka na blaszce, skrop je olejem i dopraw solą i pieprzem. Odetnij czubki główek czosnku, skrop je olejem, posyp szczyptą soli i pieprzu i owiń szczelnie każdą główkę folią aluminiową. Ułóż

karmelowy
Makaron z bobem 274

odżywczych w tym w białko. Dodatkowym atutem jest to, że można go mrozić i zachowuje swój smak i wygląd. Składniki: 0,5 kg makaronu kokardki, 0,3 kg bobu, pierś z kurczaka, 2 duże cebule, 2-3 ząbki czosnku, sól, pieprz, zioła prowansalskie, 3 duże łyżki śmietany, 3 duże łyżki jogurtu naturalnego Przygotowanie: Bób myjemy, wrzucamy do wrzącej osolonej wody(...)obieramy z łupin. Makaron gotujemy w osolonej wodzie do miękkości. Czosnek obieramy, wyciskamy przez praskę na rozgrzany olej.  Następnie dodajemy obraną pokrojoną drobno cebulę. Szklimy na złoty kolor. Pierś z kurczaka myjemy, kroimy w kostkę. Oprószamy solą i pieprzem. Dodajemy do cebuli i czosnku.Smażymy aż mięso nie będzie surowe.  Do składników na patelnię dodajemy bób oraz makaron

Kuchnia Pełna Pasji
Mielone kotleciki z kurczaka 304

również bardzo smaczne. Można z nimi eksperymentować dodać pieczarki, paprykę czy groszek, kukurydzę.  Podajemy z ziemniaczkami lub ryżem i ulubioną surówką, a ja polecam buraczki . Składniki: 2 podwójne piersi z kurczaka  bułka namoczona w mleku przyprawa do kurczaka cebula ząbek czosnku domowa vegeta sól, pieprz, papryka czerwona bułka tarta Piersi z kurczaka myjemy i osuszamy. Bułkę odsączamy

NA MOIM TALERZU
Fit Kebab- wytrawne naleśniki z mąki z ciecierzycy 290

ciasto: 1 szklanka mąki z ciecierzycy; 300 ml wody; 1 łyżka siemienia lnianego; 1 łyżka oliwy z oliwek+ odrobinę do smażenia; szczypta soli i pieprzu. Dodatki: 200 g piersi z kurczaka; 1/2 papryki czerwonej; 1/2 awokado; 20 g pora; 50 g pieczarek (pokrojonych w plastry i uduszonych na patelni); słodka papryka mielona, pieprz cayenne. Sos: 100g jogurtu naturalnego; 1 ząbek(...)dlatego należy odstawić ją  na 30 minut, wtedy ciecierzyca z nasionami lnu napęcznieją.                      W tym czasie kroję pierś z kurczaka w kostkę, doprawiam i smażę na patelni. Następnie robię sos. Wszystkie potrzebne składniki miksuję aż otrzymam gładką konsystencję.            Po 30 minutach smażę

Życie na widelcu
Zapiekanka z kurczakiem na puree kukurydzianym 171

gładkiej konsystencji. Ziemniaki po ugotowaniu rozgniatamy widelcem i mieszamy z masą kukurydzianą. Dodajemy masło, śmietankę oraz pieprz. Na koniec wrzucamy posiekaną bazylię. Wszystko dokładnie mieszamy i odstawiamy na bok. Piersi kurczaka myjemy, osuszamy, doprawiamy z obu stron solą i pieprzem. Smażymy na oliwie z dodatkiem masła. Na dnie naczynia do zapiekania układamy warstwę puree, następnie kładziemy piersi kurczaka, na których

Kredowe Menu
Chińszczyzna 207

również nazwą. Pandy kojarzą mi się z bardzo sympatycznymi zwierzątkami, spokojnymi, a do tego są przesłodkie. Warto czasem pójść na łatwiznę, niech ktoś inny nas wyręczy. Składniki: - podwójna pierś z kurczaka, - pół słoika pędów bambusa, - grzyby mun namoczone i pokrojone - 2 cebule; - opakowanie mrożonej mieszanki chińskiej; - sos sojowy (ja uwielbiam grzybowy); - przyprawa 5 smaków; - sól, pieprz, papryka mielona ostra(...)bulionu; Wykonanie: Pierś kurczaka pokroić w paski, przyprawić przyprawą 5 smaków, sosem sojowym, papryką i pieprzem. Najlepiej zostawić na noc w lodówce, wtedy smaki przejdą mięso. Rozgrzać wok, wlać olej i wrzucić mięso, smażyć do zrumienienia. Cebulę obrać, przekroić na pół i położyć na smażącym się mięsie. Dusić około pół godziny. Wyciągnąć cebulę, dodać warzywa, grzyby i pędy bambusa, smażyć

dom-agi.pl
Smażony makaron 224

dzięki czemu danie zyskało na smaku i aromat był na prawdę zaskakujący. Do tego dania dałam dwa rodzaje mięsa, czego właściwie nigdy nie robię, pomieszałam drób z wieprzowiną. Delikatność piersi kurczaka i wyrazistość szynki wieprzowej idealnie się komponowały. To danie można nazwać takim „śmieciuchem” modyfikować je na wiele sposobów i wrzucać to co mamy pod ręką w lodówce(...)Efekt był pyszny i wszyscy zajadali się ze smakiem Składniki: – 200 g makaronu ryżowego – 20 dag szynki wieprzowej; – 1 mała pojedyncza pierś kurczaka; – 3/4 czerwonej papryki; – 1/2 żółtej papryki; – mała garść suszonych grzybów mun; – pół puszki pędów bambusa; – 2 ząbki czosnku; – 1 duża cebula; – 1 duża marchewka; – pół puszki

dom-agi.pl
Panierowane kotlety drobiowe zapiekane z marchewką i selerem 264

zbyt dużo czasu na przesiadywanie w kuchni, dlatego też danie to przygotowywuję dzień wcześniej, a potem tylko odgrzewam :) Jako dodatek proponuję frytki lub zapiekane ziemniaczki - sukces gwarantowany :) SKŁADNIKI pierś drobiowa ( z kurczaka lub indyka ) jajko bułka tarta 1 kg marchwi pół selera 1 cebula listek laurowy pieprz ziele angielskie sól  1 łyżka koncentratu pomidorowego olej z oliwy olej(...)smażenia SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Pokrojoną na płaty pierś drobiową panierować w rozbitym jajku i bułce tartej.  Marchew, cebulę i seler obrać ze skórki a następnie zetrzeć na tarce o dużych otworach .  Do garnka  dodać 3 łyżki oleju z oliwy, podsmażyć lekko cebulę a następnie dodać resztę startych warzyw, posolić do smaku. Dodać listek laurowy, ziele angielskie, pieprz

zielonacukinka
Ryżowa sałatka 301

jest ona wyjątkowa,  jednak inna od tych "standardowych". Serdecznie polecam wypróbowanie;)  Składniki:  2 woreczki ryżu  0.6 kg pieczarek 2 czerwone papryki  2 podwójne piersi kurczaka 12 ogórków kiszonych  4 cebule  0.4 kg sera żółtego w plastrach opakowanie kukurydzy  sól do smaku  pieprz do smaku  przyprawa gyros olej Wykonanie: Piersi

Krakowskie smaki Ani
Najlepsza szynka drobiowa 378

ludziach”. U mnie przypadek porządził ostatnio w kuchni, a dokładnie, namieszał trochę podczas pieczenia wędliny domowej. I tak wyszła… najlepsza szynka drobiowa.     Składniki na 2 szynki: - piersi drobiowe - ok.1,2 kg (wykroiłam z 2 dużych kurczaków) - sól morska - świeżo zmielony pieprz czarny Składniki marynaty: - 2 łyżki miodu - 2 łyżki musztardy Dijon - 2 łyżki musztardy ziarnistej - 2 łyżki powideł(...)ziarnistej, powideł śliwkowych, sosu sojowego, 1 łyżkę octu winnego oraz przyprawy – 1 łyżkę oregano, 1 łyżeczkę rozgniecionych nasion kolendry, 1 łyżeczkę płatków chilli (w dowolnej kolejności). Wszystkie składniki mieszamy. Piersi drobiowe posypujemy żelatyną od strony, która będzie wewnątrz i składamy po dwie (tak, aby koniec cieńszy nakładał się na grubszy, stroną błyszczącą na zewnątrz) formując szynki. Ja niepotrzebnie wycięłam polędwiczki

mojewypiekiinietylko
Kanapka inaczej - w meksykańskim stylu 282

tylko “zmontować” całość :) Ewentualnie w weekend zafundujcie sobie wspólne, rodzinne lub partnerskie meksykańskie śniadanie :) SKŁADNIKI: Dla 2 osób. "Kanapka": olej do smażenia 2 pszenne tortille 1 średnia pierś z kurczaka kilka porwanych liści Waszych ulubionych sałat 1 średni pomidor 1 plaster świeżego ananasa (opcjonalnie z puszki) 2 łyżki kukurydzy z puszki (odsączonej) kawałek czerwonej papryki ½ awokado ½ czerwonej cebuli(...)natki kolendry szczypta cukru sól, pieprz do smaku SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: "Kanapka": 1. Tortille przecinamy na pół. Na rozgrzanej patelni na odrobinie oleju rumienimy połówki placków z obu stron. 2. Pierś kurczaka kroimy na cienkie paski, doprawiamy solą i pieprzem, smażymy na odrobinie oleju na zloty kolor z obu stron. 3. Paprykę, awokado kroimy w cienkie paseczki, ananasa w kostkę, pomidora

W kuchni Katie
Krystyno!! Moje krople!! Dietetyczny kurczak z sałatą. 515

temu, że macie możliwość cieszenia się swoimi kubkami smakowymi możecie spróbować sałatki z kurczakiem marynowanym w musztardzie i jogurcie. Pyszne. Zdrowe i w przyrządzeniu szybkie. Potrzebujemy: podwójny filet z piersi kurczaka lub kawałek piersi indyka duży kubek jogurtu naturalnego 0% 4 łyżki musztardy Dijon lub innej ostrej musztardy 3 łyżki miodu 2 ząbki czosnku, drobno posiekane ½ łyżeczki curry – jak ktoś

ladykitchen
Krokiety z kurczakiem, serem i pieczarkami / Chicken, mushroom and cheese stuffed crepes 1646

pieczarkami (6 krokietów) Składniki na naleśniki: 1 1/2 szklanki mąki 1 szklanka mleka 1/2 szklanki wody 2 jajka 1 łyżka oleju szczypta soli Składniki na farsz: 2 pojedyncze piersi z kurczaka, pokrojone w kostkę 200 g pieczarek, pokrojonych w plasterki 1 cebula, pokrojona w kostkę 150 g sera gouda, startego na tarce sól, pieprz bułka tarta 1 duże jajko rozbełtane(...)łyżkami wody Przygotowanie: Zmiksuj wszystkie składniki na naleśniki, do powstania jednolitego ciasta i usmaż 6 cienkich naleśników. Na dużej patelni rozgrzej trochę oleju i wrzuć piersi z kurczaka. Dopraw solą i pieprzem i smaż aż przestaną być surowe w środku i się lekko zarumienią, po czym przełóż do większej miski. Do tej samej patelni wrzuć cebulkę, podsmaż do zeszklenia

karmelowy
Sałatka gyros inaczej 4159

wykorzystać. Dorzuciłam do tego resztki papryki konserwowej z obiadu i ser żółty - wyszło po prostu przepysznie!  Sałatkę tą z powodzeniem można zaserwować jako sylwestrową przekąskę!   SKŁADNIKI: 1 pierś kurczaka 1 puszka kukurydzy 1 słoik ogórków konserwowych 1/2 słoika papryki konserwowej mała główki sałaty lodowej 3-4 łyż keczupu 3-4 łyż majonezu 15 dag sera żółtego + trochę(...)startego na wierzch Pierś kurczaka pokroić i usmażyć w przyprawie gyros. Ogórki, paprykę i ser żółty pokroić w kosteczkę. Sałatę lodową porwać palcami. Kukurydzę odsączyć. Wszystkie składniki połączyć ze sobą. Dodać keczup rozbełtany z majonezem, wymieszać razem. Posypać serem żółtym

1001 Sałatek
Makaron z sosem śmietanowym i piersią kurczaka 265

śmietanowym. Moja wersja tego posiłku jest nieco odmienna, jednakże na stałe zagościła w moich domowych przepisach, powstaje bardzo szybko oraz cieszy smakiem:) Składniki: 0,5kg makaronu świderki/penne, pierś z kurczaka, śmietana 12%, duża cebula, 3-4 ząbki czosnku, bazylia, oregano, kostka rosołowa, pieprz, sól, olej. 1. Gotujemy makaron. 2. Czosnek obieramy, wyciskamy. Wrzucamy na rozgrzaną patelnię z olejem(...)Szklimy. 3. Cebulę obieramy, kroimy w kostkę. Dorzucamy na patelnię do czosnku. Szklimy na złocisty kolor. 4. Pierś z kurczaka kroimy w kostkę. Dorzucamy do cebuli i czosnku, smażymy. 5. W szklance wody rozrabiamy kostkę rosołową drobiową. Dodajemy do reszty składników. 6. Kiedy wyparuje trochę wody, dodajemy dużą śmietanę. 7. Doprawiamy do smaku solą, pieprzem, bazylią, oregano:) Chcąc zaostrzyć smak

Kuchnia Pełna Pasji
Sałatka ze szpinakiem 611

czyni go świetnym uzupełnieniem codziennej diety. Składniki: 500g świeżego szpinaku, 3 duże pomidory, garść oliwek czarnych i zielonych, 1/2 puszki kukurydzy, 1/2 cebuli, 1 duży świeży ogórek, duża papryka, pierś z kurczaka, gyros, sos winegret, ser żółty Przygotowanie: 1. Pierś z kurczaka myjemy, kroimy w kostkę, lub w paski, doprawiamy przyprawą gyros. Mięso wrzucamy na rozgrzany olej. 2. Warzywa myjemy

Kuchnia Pełna Pasji
Rolada z ciasta francuskiego z warzywami 14368

pewno tani, taka porcja jak na zdjęciu spokojnie nasyci 4 osoby (albo dwóch glodomorów ;p) Składniki: opakowanie ciasta francuskiego, pół papryki czerwonej, 2 ogórki kiszone, garść oliwek, pierś z kurczaka, przyprawa gyros, 1/4 puszki kukurydzy, 1/2 cebuli, ser żółty {ok 30dkg}, zioła prowansalskie Przygotowanie: 1. Pierś z kurczaka myjemy, kroimy w kostkę, obtaczamy w przyprawie gyros. Wrzucamy na rozgrzaną

Kuchnia Pełna Pasji
Soczyste kąski kurczaka w ziołowym cieście naleśnikowym 2553

Soczyste kąski kurczaka w cieście naleśnikowym – pychotka :)) Mój Narzeczony jest nimi zachwycony! Ale… co się dziwić. Sama zakochałam się w tych soczystych kawałkach piersi kurczaka doprawionych ziołami i otoczonych ciastem naleśnikowym z dodatkiem świeżej natki pietruszki. Do tego nasze 4 ulubione sosy: czosnkowy, słodko-kwaśny, słodko-pikantny oraz barbecue – mówię Wam: niebo w gębie! :) Soczyste kąski kurczaka(...)imprezie, czy jako przekąska (np. zamiast popcornu) do wieczornego seansu filmowego :) Polecam! :) Zajrzyjcie również tutaj: Przepisy na Sylwestra Soczyste kąski kurczaka w ziołowym cieście naleśnikowym – Składniki : 2 pojedyncze piersi z kurczaka (ok. 530g) Curry – 1 kopiasta łyżeczka Słodka papryka czerwona – 1 płaska łyżeczka Czosnku granulowanego – 1 płaska łyżeczka Sól – do smaku Pieprz – do smaku

Kulinarne Przeboje
Sałatka drobiowa z liczi 158

bomba witaminowa… i nie tylko. Ma przyjemny aromat i słodko kwaśny smak. Oprócz walorów kulinarnych i smakowych posiada szerokie właściwości lecznicze. Liczi - dla zdrowia się liczy. Składniki: - 2 pojedyncze piersi drobiowe - ziemniaki sałatkowe (ok. 1kg) - puszka liczi w syropie - 1 czerwona cebula - 1-2 ząbki czosnku - świeży koperek - szczypiorek - limonka - sól i pieprz - olej sezamowy - papryki różnego koloru Marynata (ciemny(...)sojowy, olej arachidowy, papryka wędzona, pieprz, sok z cytryny) Piersi drobiowe wcześniej zamarynowałam i włożyłam do lodówki. Po ok. 2 godzinach zawinęłam w folię aluminiową i upiekłam w piekarniku nagrzanym do 200°C, przez 20 minut. Papryki umyłam, odcięłam górę, pozbawiłam gniazd nasiennych, skropiłam oliwą i wstawiłam do piekarnika na 10 minut, aby się podpiekły. Ziemniaki ugotowałam „w mundurkach

mojewypiekiinietylko
Filety z kurczaka w sosie śmietanowo-marchewkowym 388

szynkę w sosie śmietanowym , tylko wiadomo, że m ięso wieprzowe będzie się dłużej gotowało. A ten sos z pier sią z kurczaka robi się naprawdę ekspresowo. Składniki: 2 duże piersi z kurczaka (ok 0,5 kg) 1 duża marchewka 1 cebula 1 ząbek czosnku 1 kostka bulionowa drobiowa 2 szklanki wody olej do smażenia 2-3 łyżki śmietany(...)łyżki mąki pieprz,pieprz kilka ziarenek ziela angielskiego liść laurowy Sposób przygotowania: 1. Filety myjemy, suszymy i kroimy na dowolne kawałki - ja pokroiłam piersi na 6 kawałków. Obsmażamy je na patelni na rozgrzanym oleju. 2. W międzyczasie siekamy obra ną cebulę i czosnek , rumienimy na oleju w rondelku, w któr ym będziemy przygotowywać sos. Następnie dodajemy przysmażone z obu stron

Kuchnia domowa Ani
Filety z kurczaka w jogurtowej marynacie 500

Chicken fillets marinated in yoghurtSkładniki.2 piersi z kurczaka dużeMarynata.15 dag jogurtu naturalnego1 łyżeczka mielonej kolendry1/2 łyżeczki curry1/2 łyżeczki kminku rzymskiego1 liść limetypieprzsól1 łyżka wina białego1 ząbek czosnku1 cm strączka chilliSalsa owocowa.1 jabłko1 gruszka1/2 cebuli1 łyżka soku z cytryny1 łyżeczka miodu wieloowocowego1 łyżka winalistki melisyWykonanie.Przygotować marynatę. Czosnek przecisnąć przez praskę, chilli bez pestek pociąć drobno, pokruszyć liść limety(...)dodać resztę składników.Piersi pokroić pod skosem na 6 płatów, posmarować marynatą i odstawić przykryte na całą noc.Salsa. Owoce pokroić w kostkę, a cebulę drobniutko posiekać. Miód wymieszać z sokiem z cytryny i winem i polać owoce. Posypać listkami melisy.Zamarynowane mięso grillować przez 10 minut, przewracając na drugą stronę.Podawać z salsa owocową. Danie dobrze komponuje się z ryżem

Kulinarny karnet Christophera
Kurczak z wyjątkowym sosem pieczarkowym 316

Tradycyjny sos pieczarkowy znają chyba wszyscy. Wystarczy jednak dodać odrobinę czerwonego wina i tymianku, a sos staje się naprawdę wyjątkowy… Serdecznie zapraszam Kurczak w sosie pieczarkowymPotrzebne będą:2 piersi z kurczaka200-250 g pieczarek1 cebulaok. 200 ml śmietany 36%1-2 łyżki masła4-5 ząbków czosnkutymianek (suszony lub świeży)ok. 100 ml czerwonego winasól, pieprz, oliwa do pieczenia Piersi

UgotujmyTo.pl
Makaron z kurczakiem i szpinakiem 709

rozrzedzenia sosu. Jakoś bardzo pasuje mi połączenie szpinaku z pieczarkami, a dodatek ricotty to oczywisty wybór do takiej kombinacji… Makaron z kurczakiem i szpinakiem – składniki: 2 piersi z kurczaka ok. 10 średnich pieczarek 200 g szpinaku (można użyć mrożonego ale wtedy najlepiej, żeby były całe liście bo inaczej sos będzie zielony…) 250 g ricotty 1 cebula(...)ząbki czosnku 1 papryczka chili (opcjonalnie) 5 łyżek śmietany sól, pieprz, sos sojowy, oliwa do smażenia makaron   1. Piersi opłukujemy, osuszamy i kroimy w dużą kostkę. Zalewamy sosem sojowym i odstawiamy na kilka godzin do lodówki. Po czym smażymy na małej ilości oliwy na złoty kolor. 2. Szpinak opłukujemy i odrywamy większe łodyżki. W przypadku szpinaku mrożonego trzeba

UgotujmyTo.pl
Sałatka ziemniaczana z kurczakiem 160

dodatkiem szpinaku i fety oraz kurczaka. Ja podałam ją z sosem sezamowym. A przepis na drugą już wkrótce…:)!Sałatka ziemniaczana z kurczakiem – składniki:750 g małych ziemniaków1 pierś z kurczaka260 g świeżego szpinaku3 ząbki czosnku1 papryczka chilli200 g sera feta1-2 łyżki sosu sojowego,sól, pieprzoliwa do smażeniaDressing/sos:-2 łyżki oleju sezamowego-2 łyżki soku z limonki(...)cytryny)-2 łyżki miodu-1/4 łyżeczki imbiru (opcjonalnie), sól 1. Ziemniaki ugotować i ostudzić. W zależności od wielkości pokroić na pół lub na ćwiartki.2. Pierś umyć, osuszyć, pokroić w kostkę. Zalać 1-2 łyżkami sosu sojowego i wstawić na 1-2 godziny do lodówki. Wyjąć i obsmażyć na złoty kolor. Odstawić do ostygnięcia.3. Szpinak opłukać

UgotujmyTo.pl
Muffiny z kurczaka z pieczarkami 568

choć niestety nie zawsze zdrowe produkty ) i przyrządzać je w taki sposób , by cieszyły nie tylko podniebienie , ale i oko. T ak było i wczoraj! Tradycyjną , wszystkim dobrze znaną pierś z kurczaka przyrządziłam w taki sposób , że zapachy z kuchni totalnie podbiły serducha domowników( a może i sąsiadów ;) ). Piersi z kurczaka faszerowane pieczarkami i zapieczone w formie muffin nie tylko

Ostra na Słodko
Ciepło - zimna sałatka prawie po indyjsku 366

mogę się zdecydować czy wolę ja na ciepło czy na zimno - w obu wersjach jest pyszna, choć w głosowaniu domowym przeważają głosy, że jednak na ciepło :) 1 pierś z kurczaka 1 szklanka ryżu suchego 1 puszka ananasa majonez przyprawy 1 szklankę ryżu gotuję na 2 szklankach wody. Na koniec solę i dodaję kurkumę oraz curry. Pierś z kurczaka kroję

Z butelką mleczka w tle
Razowe świderki w sosie mocno pomidorowym 350

polega fenomen kuchni włoskiej :) - 1 litr domowego przecieru pomidorowego - 2-3 łyżki koncentratu pomidorowego - kilka suszonych pomidorów - 2 cebule pokrojone w drobną kosteczkę - cukinia pokrojona w cieniutkie plasterki - pierś z kurczaka pokrojona w kostkę - sól, cukier, pieprz, ostra papryczka, oregano, czosnek W garnku mieszamy przecier, koncentrrat, pokrojone w paseczki suszone pomidory, podsmażoną cebulkę, podsmażoną na złoto cukinię, podsmażoną pierś

Z butelką mleczka w tle
Dietetyczna pieczeń z mielonego mięsa drobiowego z serową niespodzianką - polpettone di pollo con ripieno di formaggio 256

Dzisiaj polecam dietetyczną a co najważniejsze pyszną pieczeń z piersi kurczaka. Zamiast najczęściej stosowanej bułki moczonej w mleku lub bułki tartej  używam płatków owsianych błyskawicznych, które wspomagają odchudzanie,dają uczucie sytości oraz oczyszczają przewód pokarmowy. W tej wersji zaprezentowałam pieczeń z nadzieniem w środku,  ale można z niego zrezygnować i w ten sposób zmniejszyć ilość kalorii(...)SKŁADNIKI 600 g zmielonej piersi drobiowej 1 jajko 5 łyżek płatków owsianych błyskawicznych 5 łyżek mleka nać pietruszki 1/2 papryczka chili ząbek czosnku (przekrojonego na pół) szczyptę rozmarynu sól 30 g sera żółtego papier do pieczenia SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Wszystkie składniki dokładnie wymieszać. Wyjąć ząbek czosnku i papryczke ( mięso zdążyło już wchłonąć ich aromat ) Wyłożyć foremkę papierem do pieczenia. Połowę mięsa

zielonacukinka
Szaszłyczki drobiowe z harissą 212

Chicken with harissa Składniki. 1 pierś z kurczaka 2 szalotki Marynata. 1 łyżeczka harissy 2 łyżki oleju sezamowego świeży rozmaryn pieprz sól Wykonanie. Umytą, osuszoną pierś pokroić na małe kawałki i ułożyć w płaskim naczyniu. Na marynatę wymieszać harissę z olejem sezamowym i pieprzem. Mięso włożyć do marynaty, dodać rozmaryn i marynować 1 h. Szalotki obrać i pokroić ukośnie

Kulinarny karnet Christophera
Tagliatelle z kurczakiem i pieczarkami w sosie pomidorowo-śmietanowym 375

Porowata, szorstka struktura makaronu pozwala na dokładne “obklejenie” wstążki sosem. SKŁADNIKI: Dla 2 - 3 osób. 200 g makaronu tagliatelle 1 łyżka oleju roślinnego 150 g piersi z kurczaka 2 ząbki czosnku 100 g pieczarek 150 ml białego wytrawnego wina 2 duże, dojrzałe pomidory 100 ml śmietanki 30% garść posiekanej natki pietruszki sól, pieprz do smaku(...)SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: 1. Makaron gotujemy w osolonej wodzie al dente, według przepisu podanego na opakowaniu. W tym czasie na łyżce oleju smażymy pierś z kurczaka pokrojoną w cienkie paseczki. 2. Gdy się lekko zarumieni dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek i pokrojone w plasterki pieczarki. 3. Delikatnie posypujemy solą i pieprzem. Chwilę smażymy, po czym zalewamy całość winem, odparowujemy nadmiar płynu

W kuchni Katie
Pierś z kurczaka w porach 891

Wpis pochodzi z www.mgotuje.pl Zapraszam na pyszny obiad czyli pierś z kurczaka zapiekaną w porach z dodatkiem śmietany i żółtego sera. Podałam ją z ziemniakami i surówką z czerwonej kapusty. Post Pierś z kurczaka w porach pojawił się poraz pierwszy w Marta Gotuje

Marta Gotuje
Nuggetsy w płatkach kukurydzianych 924

płatków kukurydzianych. W porównaniu z panko tutaj czuć trochę kukurydziany posmak z tych płatków, ale zaletą jest to, że grubość panierki sami możemy ustalić podczas ich rozgniatania. Składniki pierś z kurczaka 50 g płatków kukurydzianych 1 szklanka mąki 0,5 szklanki wody 1 jajko 1 łyżeczka przyprawy do kurczaka olej do smażenia Przygotowanie   1. Pierś umyć, odciąć tłuste tkanki

zjem to blog kulinarny
Roladki z kurczaka 443

apetytem. Do posmarowania roladek wykorzystałam pastę paprykową, którą przygotowałam do słoików, ale może to być też musztarda, passata pomidorowa. Zapraszam. Najlepsze Roladki z kurczaka faszerowane pietruszką i radicchio 2 piersi z kurczaka liście sałaty radicchio natka pietruszki sól czarny pieprz pasta paprykowa Dwie pojedyncze piersi kurczaka wkładamy między folię spożywczą i rozbijamy tłuczkiem na dwa cienkie płaty. Każdy płat doprawiamy

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Pierś z kurczaka w sosie 227

Proste i szybkie danie obiadowe..do marynowania piersi użyłam przyprawy do kurczaka Knorr ..idealne połączenie przypraw zamknięte w jednej torebce..Mięsko zamarynowało się bardzo szybko..a to za sprawą miski Tupperware. pierś z kurczaka przyprawa do kurczaka Knorr olej marchewka , cebula sól śmietana Pierś z kurczaka pokroić .Przyprawę wymieszać z oliwą i włożyć pokrojoną pierś.Odstawić do lodówki .Obsmażyć(...)oliwie .Zdjąć z patelni, na pozostałej oliwie usmażyć pokrojoną cebulkę i marchewkę.Przełożyć podsmażone kawałki piersi ,dolać wody. Dusić kilka minut, aż mięso będzie miękkie. Na koniec dodać śmietanę, i dusić aż sosik trochę zgęstnieje

Moje domowe kucharzenie
Kurczak w sosie śmietanowo- kaparowym 205

Obiad w całości przygotowany przez mojego Ukochanego :) Pyszna pierś z patelni grillowej z sosem kaparowo- śmietanowym, do tego młode ziemniaczki i pomidorki cherry ze świeżym ogórkiem, polane sosem balsamicznym. Pyszności!  Składniki (dla dwóch osób): 2 piersi z kurczaka 50g kaparów (połowa słoiczka, bez zalewy) 1 łyżka masła (najlepiej klarowanego) śmietana 30% świeży pieprz sól + do podania: młode ziemniaczki, pomidorki(...)cherry,  świeży ogórek, sos balsamiczny 1. Piersi z kurczaka myjemy i dokładnie osuszamy na ręczniku papierowym. Oprószamy solą i pieprzem i odstawiamy na 15 minut. 2. Na patelni rozpuszczamy masło i wrzucamy kapary. Smażymy 1-2 minuty. Dodajemy śmietanę, sporą ilość świeżo mielonego pieprzu, szczyptę soli i całość gotujemy przez 15-20 minut (sos powinien zgęstnieć i przejść smakiem

My Culinary Art
Kurczak z ananasem pod pierzynką z żółtego sera 234

Filet z kurczaka jest rodzajem mięsa, które niezwykle często gości na naszym stole. Jest to chude, zdrowe i szybkie w przygotowaniu mięso. Jednak zwykła smażona pierś z kurczaka może się szybko przejeść, dlatego staramy się wprowadzać do jej przyrządzania rozmaite modyfikacje. Dzisiaj na słodko z ananasem pod pierzynką z żółtego sera. Przygotowuje się ją równie szybko jak tradycyjnego smażonego fileta(...)smakuje wyjątkowo. Koniecznie polecamy wypróbować! Ilość porcji: 4 Czas przygotowania: 15 minut Składniki: 4 pojedyncze piersi z kurczaka 4 plastry ananasa 100g żółtego sera 50g mąki 50g bułki tartej Jajko Sól ziołowa Łyżka margaryny Piersi z kurczaka myjemy pod bieżącą wodą. Następnie nieco rozbijamy je tłuczkiem. Obsypujemy z obu stron solą. Na patelni rozgrzewamy tłuszcz. Pierś z kurczaka obtaczamy

Kolizje Smaków
Spotkanie Przyjaciół Winiary – edycja 2013 128

cytryny. Zapoznano nas też z produktami firmy Indykpol, który dostarczył również wszystkie mięsne produkty wykorzystywane podczas spotkania, oraz zaopatrzył nas w paczki produktowe z ich nowościami: pasztetem, parówkami, wędzoną piersią, oraz firmowymi gadżetami . Nie zabrakło też „wieczorno-porannych” tzw. rozmów miedzy blogerami i osobami z agencji, do których my blogerzy jesteśmy przyzwyczajeni, bo znamy się i większości lubimy(...)dużej ilości żółtek, które służą do zaciągania potrawy. Obowiązkowym dodatkiem do tego dania jest makaron.                     oraz Sztufadę z gęsich piersi po tulusku . Najpierw gęsie piersi została zamarynowane w mieszance ziół, świeżego tymianku, tłuczonego pieprzu, goździków i liści laurowych i czerwonego wina. Następnie szpikowano piersi słupkami boczku. Dalej było grillowanie

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Oszukany Cezar- wersja druga 712

znajdziecie  tutaj . Składniki (na dwie porcje): główka sałaty lodowej łyżka majonezu 6 łyżek jogurtu naturalnego sól pieprz ząbek czonsku cebula dymka ze szczypiorkiem pomidor 2 jaja 2 małe piersi kurczaka chilli w płatkach ser pleśniowy złocisty Lazur pół papryki białej pół papryki zielonej zielona fasolka szparagowa-50 gram 4 rzodkiewki Zaczynamy od przygotowania sosu. Majonez mieszamy z jogurtem naturalnym(...)Wkładamy do miski, wlewamy połowę sosu i dokładnie mieszamy. Niech nasza sałata się w tym zamarynuje. Fasolkę szparagową gotujemy przez 10 minut w osolonej wodzie. Jaja gotujemy na twardo. Pierś kurczaka doprawiamy solą, pieprzem i chilli w płatkach. Pierś smażymy na patelni grillowej przez 10-12 minut, co jakiś czas obracając. Następnie odstawiamy do wystygnięcia, by pierś odpoczęła. Sałatę rozkładamy

Mango Papaja
Soczysta pierś z kurczaka pieczona bez tłuszczu 1206

pikników, imprez plenerowych gdzie okazji do pojedzenia nie brakuje. Tym bardziej warto wprowadzić lżejsze, a nawet postne dni w tygodniu. Tym razem przygotowałam na obiad coś bardzo lekkiego – pierś z kurczaka z sałatką z ogródkowych warzyw. Wszystko bez użycia tłuszczu. Jeśli nie chcemy niepotrzebnych kalorii zrezygnujmy z dodatku pszennej tortilli, która widnieje na zdjęciu. Tortilla – czy to domowa(...)kupna – zawiera dużo tłuszczu. SKŁADNIKI (porcja na 3 osoby) Podwójna pierś z kurczaka 3 duże ząbki czosnku 1 łyżka hiszpańskiej mielonej wędzonej papryki (Pimonte) 4 gałązki rozmarynu (posiekany) sól morska świeżo mielony pieprz Sałatka: 2 garście pomidorków koktajlowych 3 garście rukoli 1/2 czerwonej cebuli 2 łyżeczki siemienia lnianego sok z 1/4 cytryny ewentualnie 3 łyżeczki oleju lnianego Sos jogurtowo

OstryKęs
Tagin Śródziemnomorski 154

Kolejna odsłona z cyklu " Tagin", tym razem zrobiłam wersję Śródziemnomorską, nie jest ona z owocami morza jakbyście się tego zapewne spodziewali, ale będzie on z piersią z kurczaka. Śródziemnomorska będzie tylko kompozycja warzyw :) Tagin Tagin Śródziemnomorski SKŁADNIKI: - 2 piersi z kurczaka (podwójne) - 1-2 łodygi selera naciowego  - 1 papryka - 8 ząbków czosnku - 7-8 pomidorów suszonych w zalewie(...)koktajlowe - oliwki czarne i zielone - pół opakowania sera feta - 1 łyżka kaparów - 8 listków świeżej bazylii - sól, pieprz oraz zioła prowansalskie  SKŁADNIKI DO MARYNATY: (będziemy marynować w tym piersi z kurczaka) - pół szklanki sosu sojowego ciemnego - 1 łyżeczka pieprzu cayenne - 1 łyżeczka pieprzu ziołowego - 1 łyżeczka pieprzu białego - 1 łyżeczka kurkumy - 1 łyżeczka curry - 1.5 łyżeczki ziół prowansalskich PRZYGOTOWANIE

Zainspiruj się kuchnią
Myślał indyk o niedzieli... 171

Przygotowanie nadzienia W dniu pieczenia przygotowałam nadzienie. Apropos, czytając te wszystkie blogi dowiedziałam się, że błędem jest nadziewanie dupki indyka. Nadzienie powinno umieszczać się w "kieszonce" pod skórą na piersiach. Z jednego prostego powodu- piersi upiekłyby nam się za wcześnie w porównaniu z resztą ciałka, np. udkami. Właśnie, aby zrównać ten czas, nadzienie upychamy w piersi, dzięki czemu nie będą(...)tartą. Niestandardowo dodałam 1/2 startej brukwi i garść rodzynek (uprzednio wymoczonych we wrzątku, tak 5-10min.). Wszystko dobrze wymieszałam i odstawiłam na chwilę.  A teraz akcja powiększania piersi... bo mnie nadziewanie indyka mniej więcej z tym się skojarzyło. Ptaszysko ułożyłam na pleckach, pozostałością szyjki do siebie. Podważyłam lekko skórę na piersiach i wsuwając początkowo palce, a potem całą

bastalena
Pierś z kurczaka w cieście majonezowo-musztardowym 352

Kolejny zaległy przepis..podpatrzony gdzieś w necie..prawdę  mówiąc tą pierś robiłam w marynacie[ przepis w następnym poście], ale jest tak smaczna, że można zjeść i taką..z jakimś sosem np.czosnkowym.. Pamiętacie o  konkursie  ? zapraszam.. 1 duża pierś z kurczaka  przyprawa  udko pieczone Składniki na ciasto:  2 jajka  2 łyżki mąki(...)pszennej  1 łyżka mąki ziemniaczanej  2 łyżki majonezu  2 łyżki musztardy  wegeta Pierś  z kurczaka pokroić w kawałki, obtoczyć w przyprawie i  odstawić na 1 godz. Składniki ciasta dokładnie wymieszać, mięso zanurzać w cieście i smażyć na rozgrzanym oleju

Moje domowe kucharzenie
Pierś z kurczaka w zalewie octowej 305

Kolejny zaległy przepis...we wcześniejszym  poście jest przepis na samą pierś..a ta jest w zalewie octowej..pycha..polecam.. Pamiętacie o konkursie ? zapraszam.. 1 duża pierś z kurczaka  przyprawa udko pieczone 2 cebule  słoiczek   ogórków korniszonów słoiczek   marynowanych grzybków słoiczek papryki marynowanej 4 łyżki koncentratu pomidorowego  olej do smażenia Składniki(...)łyżki musztardy  Składniki na zalewę: 1/4 szkl. octu  1/2 l wody 1 łyżeczka soli  3 łyżki cukru  ziele angielskie  liście laurowe  Pierś  z kurczaka pokroić w kawałki, obtoczyć w przyprawie i  odstawić na 1 godz. Składniki ciasta dokładnie wymieszać, mięso zanurzać w cieście i smażyć na rozgrzanym oleju. Składniki zalewy gotować około

Moje domowe kucharzenie
Papirusowe wrapy 193

Składniki: 1 pierś kurczaka 1 papirus Winiary "Pomysł na... soczystą pierś kurczaka z czosnkiem i ziołami" 1 łyżeczka majonezu lekkiego 1 łyżeczka ketchupu 3 liście sałaty 1/2 pomidora 2 plasterki cebuli 3 wrapy Przepis: Pierś kurczaka rozbijamy i zawijamy w papirus. Z każdej strony smażymy pierś na rozgrzanej teflonowej patelni (po 5 minut). Po usmażeniu pierś kroimy w paski. Wrapa

Emcia Pichci
Pierś kurczaka w pikantnej panierce 143

Składniki: 3 piersi kurczaka 1 jajko 70 g panierki pikantnej Prymat Przyprawa do drobiu po myśliwsku Prymat  ok. 2 łyżeczki Olej do smażenia Przepis: Pierś kurczaka obmywamy i nacieramy przyprawą do drobiu. Odstawiamy na 30 minut. Następnie w rozbełtanym jajku maczamy z każdej strony i obtaczamy bułką tartą. Tak przygotowane piersi, układamy na patelni z rozgrzanym olejem

Emcia Pichci
Filety z piersi kurczaka z awokado i orzeszkami ziemnymi 165

Czas przygotowania: 20 minut Składniki: 4 filety z piersi kurczaka 3 łyżki oleju 100g prażonych, grubo posiekanych orzeszków ziemnych 2 awokado na sos 1 łyżeczka musztardy 1 łyżeczka cukru 1 łyżka soku z cytryny 2 łyżki octu z wina 4 łyżki oleju 3 łyżki drobno posiekanych ziół (szczypiorek, koperek) sól i pieprz do smaku Wykonanie: Kurczaka opłukać, polać cytryną, oprószyć(...)solą i świeżo zmielonym pieprzem i odstawić na 2 godziny do lodówki. Po wyciągnięciu z lodówki piersi obsuszyć, rozgrzać olej i smażyć filety z obu stron przez około 15 minut. Na suchą patelnię wrzucić posiekane orzeszki i prażyć przez około 8 minut. Składniki na sos wymieszać, awokado pokroić na plastry i polać je wcześniej przygotowanym sosem. Obok przygotowanego awokado położyć

Gorący kąsek
Piersi z kurczaka w miodowym sosie z warzywami 348

skorzystanie z mojego przepisu. Szybki, nieskomplikowany i pyszny obiadek. Ja podałam danie z sałatką cezar, tylko wersją bez kurczaka , idealnie pasują do niego opiekane ziemniaczki lub frytki. Polecam. Piersi z kurczaka w miodowym sosie z warzywami         Składniki: dwie piersi z kurczaka 1/3 papryki czerwonej 1/3 papryki zielonej 8-9 średnich pieczarek ½ marchewki 2 łyżki płynnego miodu(...)octu winnego 2 łyżki przyprawy gyros ½ łyżeczki czosnku granulowanego 1 łyżka sosu sojowego ½ łyżeczki ostrej papryki pieprz do smaku Przygotowanie: Kurczaka myjemy, czyścimy z błonek i przekrajamy każdą z piersi wzdłuż na dwie połówki. Przyprawiamy sosem sojowym, przyprawą gyros, ostrą papryką i czosnkiem granulowanym. Odstawiamy na 15 minut do lodówki. Możemy mięso również przygotować dzień wcześniej aby było bardziej aromatyczne

Mania Gotowania
Szaszłyki z piersi kurczaka z ananasem 257

Hawajska. Połączenie mięsa i ananasa bardzo lubię, jeśli również jesteście fanami miksu owoce plus mięso to polecam. Możemy również zrezygnować z grilla i upiec go w piekarniku. Szaszłyki z piersi kurczaka z ananasem   Składniki: duża pierś z kurczaka około 7 plastrów ananasa z puszki Marynata: pół szklanki jogurtu greckiego 1 łyżka oliwy 1 łyżeczka czosnku granulowanego 2 łyżeczki curry(...)łyżeczki kurkumy 1 łyżka sosu sojowego 1/4 łyżeczki pieprzy cayenne pieprz Przygotowanie: Pierś kroimy w dość dużą kostkę. Składniki marynaty łączymy ze sobą i łączymy z mięsem. Mieszamy dokładnie i odstawiamy na minimum 30 minut do lodówki. Plastry ananasa kroimy na 4 części. Na patyki szaszłykowe nabijamy mięso   i przekładamy ananasem. Pieczemy na grillu około 15 minut

Mania Gotowania
Dietetycznie: sałatka z kurczakiem w pesto. 330

Banalnie proste, a w swojej prostocie pyszne! Idealny sycący obiad dla łakomczuchów na diecie. Składniki: sałata lodowa pomidorki koktajlowe zielony ogórek 2 piersi z kurczaka (nieduże, ogólnie 1 pierś na 1 osobę) pesto (ja wykorzystałam kupne, w tej chwili w Lidlu można znaleźć cudowne pesto w małych plastikowych kubeczkach, wzięłam 2) Obtaczamy piersi w pesto (1 kubeczek) tak aby było(...)pokryte cudowną zieloną masą. Kładziemy na suchą, podgrzaną patelnię teflonową i na delikatnym ogniu smażymy. W tym czasie myjemy i osuszamy warzywa. Drzemy sałatę, kroimy pomidorki, ogórka. Gdy pierś jest gotowa - powinna być jak najkrócej na ogniu, jednak musimy uważać żeby nie była surowa i uwaga! absolutnie nie nakłuwamy mięsa w trakcie smażenia, straci wtedy swoje wszystkie cudowne sosy

Brzuszki Łakomczuszki
Dietetycznie: sałatka z grillowanym kurczakiem i ananasem. 476

sałatą dębową, do tego trochę sałaty lodowej i garść świeżego szpinaku, jeśli nie mamy aż tyle rodzajów lista może być krótsza ;)) 1 czerwona cebula (nie rezygnujcie z niej!) pierś z kurczaka 1/2 świeżego ananasa sos: 6 łyżek oliwy 1 łyżka cytryny 1 łyżka miodu 1 łyżeczka musztardy sól, pieprz Przyprawiamy pierś (ja użyłam sól, pieprz i odrobinę oliwy z oliwek(...)kroimy w dość grube plastry i wrzucamy na patelnię. W tym czasie łączymy sałaty, kroimy cebulę i kładziemy na sałacie. Przygotowujemy sos łącząc wszystkie składniki i dokładnie mieszając. Gdy pierś jest już gotowa zdejmujemy ją z patelni i na 5 minut kładziemy na drewnianej desce (nie nakłuwamy teraz, nie kroimy, czekamy aż pierś odpocznie). W międzyczasie możemy pokroić ananasa

Brzuszki Łakomczuszki
Roladki z piersi kurczaka z kozim serem, szynką parmeńską i pistacjami 221

komu gotować) nie smakowało- druga wersja kurczaka, bardziej w jego typie, nuggetsy. Mimo tego wcinał moje roladki, że aż miło było patrzeć!  Składniki (na 3 porcje): 500 gram piersi z kurczaka (3 małe piersi) 3 plastry szynki parmeńskiej 100 gram sera koziego sól  pieprz oliwa z oliwek garść pistacji Piersi kurczaka myjemy, osuszamy ręcznikiem i delikatnie rozbijamy. Doprawiamy

Mango Papaja
Pierś kaczki smażona z grzybami 254

Zawsze z dużą ilością grzybów mun, bo tak lubię. Danie barowe zawiera polepszacze smaku, dlatego jak najwięcej eksperymentujmy z azjatycką kuchnią w domu. SKŁADNIKI (porcja na 4 osoby) 2 piersi kaczki 2 średnie cebule kilka grzybów mun (ja dodatkowo dodałam shitake) 1 papryczka chilli z pestkami (ilość papryczki chilli zależy od tego czy lubimy ostre dania) szczypior 150-200 gram(...)mąki kukurydzianej (albo ziemniaczana) rozrobiona w gorącej wodzie Sałatka: średni ogórek zielony małe jabłko 2 łyżki śmietany 18% 1/2 łyżeczki cukru WYKONANIE W woku rozgrzewamy mocno olej do smażenia. Piersi kaczki smażymy skórą do dołu. Gdy skóra będzie rumiana, przekręcamy piersi na drugą stronę i smażymy aż kaczka będzie rumiana z obu stron. Zdejmujemy mięso z woka i pozwalamy

OstryKęs
Błyskawicznie i zdrowo 173

szczęście danie obroniło się samo i przekonywać wcale nie musiałam. Przed nami jeszcze wiele smaków do wypróbowania, ale dziś zapraszam na wyśmienite... Pesto szpinakowe z razowym makaronem oraz grillowaną piersią z kurczaka porcja dla 2 osób Potrzebujemy: ok. 200-250 g świeżego szpinaku garść migdałów (ok. 30 g) 2 łyżki oliwy z oliwek 4 łyżki wody (można dodać ciut mniej(...)liści świeżej bazylii (ja użyłam ok. 12) ok. 50 g dobrego żółtego sera (najlepiej łagodnego i kremowego) ok. 150-200 g dowolnego razowego makaronu (ilość wedle zapotrzebowania) 1 dużą pierś z kurczaka (moja miała ok. 300 g) lub 2 mniejsze przyprawy: sól morską i świeżo mielony czarny pieprz Pierś z kurczaka przecinamy wzdłuż (dobrze, gdy kotleciki są mniej więcej jednakowej

Ratunku obiad
Grillowana pierś kurczaka i orientalna sałatka z ogórka 176

jakiś czas mam chęć powalczyć z wagą i ciężkimi domowymi obiadami - dlatego zamiast kotletów z piersi kurczaka, ziemniaków i mizerii postanowiłam przygotować sobie wersję light: grillowaną pierś kurczak i orientalną sałatkę z ogórków. Inspiracja sałatkowa: TU . Składniki (dla 2 osób): 2 "kotlety" piersi w kurczaka pół limonki przyprawa do kurczaka Sałatka: 4-5 ogórków gruntowych łyżka jasnego sosu sojowego pół

Pasja Smaku
Buraczano-szpinakowe placuszki/pierś z kurczaka 215

można formować kotleciki. Na blaszce rozkładamy arkusz papieru do pieczenia, a na nim układamy placuszki. Wstawimy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni C i pieczemy przez 20 minut.   Pierś z kurczaka  - pierś z kurczaka (tzw. serduszko) Marynata: -łyżka ziaren sezamu - łyżka ziaren czarnuszki - 2 łyżki oliwy z oliwek - 1 łyżka suszonych pomidorów z czosnkiem niedźwiedzim (w proszku) - pieprz(...)ziołowy, sól ziołowa - łyżka sosu sojowego Pierś myjemy, oczyszczamy, po czym kroimy na pół. Każdą połówkę obtaczamy w marynacie i chowamy najlepiej na noc do lodówki (minimalnie na 3 godziny). Po wyjęciu z lodówki piersi przygotowujemy w parowarze - 25 minut parowania. Jeśli nie macie parowaru proponuję upiec w piecyku w temp. 190 stopni przez około 20 minut.  Kiedy piersi

Sajkofanka smaku
Pieczona pierś z kurczaka z puree z buraka, twarożkiem wędzonym i cukinią 228

Podanie degustacyjne - specjalnie dla Was. Potrawa idealnie sprawdzi się na wiosenny, lekki obiad :) Pierś z kurczaka marynowana w sosie sojowym z puree z buraka, twarożkiem wędzonym i cukinią  Składniki na dwie porcje: - 2 piersi z kurczaka (po 100g każda) Marynata do kurczaka: - 2 łyżki oliwy - ząbek czosnku - sól, pieprz - 4 łyżki sosu sojowego   Puree:  - 2 buraki - łyżka(...)masła Dodatki:   - pół cukinii - 50g twarogu wędzonego - 50ml jogurtu naturalnego  - łyżka miodu Przygotowanie:  Kurczak: Piersi myjemy, oczyszczamy, osuszamy, po czym marynujemy w oliwie, sosie sojowym i drobno posiekanym czosnku (najlepiej przez noc). Pieczemy w nagrzanym do 175 stopni C piekarnik około 20-30 minut. Puree: Buraki gotujemy w wodzie, aż będą delikatnie miękkie (można upiec

Sajkofanka smaku
Piersi nadziewane porem, jabłkiem i żurawiną 197

lubię mięsa z różnymi farszami. Mogą być wytrawne jak i na słodko. Dzisiejsza moja propozycja to farsz z pora, jabłka i żurawiny. Wyszło pysznie i szczerze polecam. Składniki: 4 piersi z kurczaka 1 jabłko 2 łyżki żurawiny suszonej Kresto 10 cm pora  2 ząbki czosnku 1 płaska łyżka masła sól ziołowa pieprz kolorowy sól 1 szk bulionu warzywnego mąka(...)obtoczenia olej  Przygotowanie:  Piersi oczyścić i umyć, odciąć polędwiczki. Nożem ostrożnie zrobić kieszonkę w każdej piersi. Kieszonki napełnić farszem i spiąć wykałaczką. Przyprawić z dwóch stron solą, solą ziołową  i pieprzem. Obtoczyć w mące i smażyć na rozgrzanym oleju na złoto z wszystkich stron. Podlać bulionem i dusić około 20 min. Farsz: Por i czosnek oczyścić, umyć

Ala piecze i gotuje
Kaczka smażona z kolorowym pieprzem 153

też pieczonej kaczki opanowałam do perfekcji. Polecam kilka przepisów na dania z kaczką: Majonezowe roladki z botwiną i kaczką Kaczka pieczona z jabłkami Kaczka pieczona z sokiem pomarańczowym Kacze piersi zaczynam smażyć na zimnej patelni, wtedy tłuszcz wytapia się ze skórki całkowicie, skórka pozostanie rumiana. Kaczkę najpierw doprawiamy suszonym tymiankiem, skrapiamy sosem sojowym, odrobiną sosu tabasco i sporą ilością rozgniecionego(...)nożem czarnego i kolorowego pieprzu, kaczkę zostawiamy na pół godziny aby się zamarynowała. Następnie każdą kaczą pierś obsmażamy 5 minut z jednej strony od skóry, odwracamy i smażymy ok. 3 minuty ściągamy piersi kacze i zostawiamy aby mięso odpoczęło. Kacze piersi nie można przesmażyć, mięso musi być delikatnie różowe w środku. Piersi kacze kroimy po kątem w plastry

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
41. A po czterdziestce... sałatka z piersią kurczaka w occie balsamicznym! 350

ansi-language:#0400; mso-fareast-language:#0400; mso-bidi-language:#0400;} Witamy wszystkich serdecznie!  Dziś wiosenny , przyjemny i dość słoneczny dzień więc i wiosenny obiad/ lunch/ kolacja. Pierś kurczaka marynowana w occie balsamicznym z czosnkiem, miodem, rozmarynem nie tylko wspaniale smakuje i zachwyca delikatnością, ale także cieszy oko. Na zewnątrz jest ładnie brązowa a w środku wciąż idealnie jasna(...)dodają charakteru całemu zestawowi. Zapraszamy! Składniki na marynatę 3 łyżki octu balsamicznego 3- 4 łyżki wody Sól Świeży rozmaryn 2 ząbki czosnku Łyżeczka suszonego oregano Odrobina tymianku Składniki sałatki Pierś z kurczaka  Rukola Pomidorki koktajlowe Ogórek zielony Nasiona słonecznika Sezam Składniki na dressing 2 łyżeczki musztardy 1- 2 łyżki oliwy z oliwek Sok wyciśnięty z cytryny (ilość wedle uznania

Symfonia Smaków
Pierś z gęsi pieczona w sosie pieprzowo-wiśniowym 192

Wykorzystuję połówkę piersi którą upiekłam wcześniej (Gęsie piersi pieczone z jabłkami ). Tak to już u mnie jest , że muszę kombinować co by tu zrobić by coś co robię na jeden obiad mogło potem w zmienionej formie być drugim czy trzecim posiłkiem. Tak też jest z tymi piersiami - zrobiłam na Wielkanoc jedną wersję , a potem drugą połówkę upieczoną po prostu zamroziłam

Buniabaje w kuchni
Pierś kurczaka w cytrynowo tymiankowej glazurze 158

Szybko, tanio i smacznie. Kuchnia czysta:) Mięsko soczyste...czego chcieć więcej?! Składniki na 2 porcje: 2 małe piersi z kurczaka 1/2 cytryny (starta skórka i sok) 1/2 łyżki miodu 1 łyżka oliwy z oliwek 1 ząbek czosnku 2 łyżki świeżego tymianku (same listki) pieprz, sól Wykonanie: Piekarnik rozgrzać do 190°C. Piersi kurczaka umieścić w żaroodpornym naczyniu, w tym przypadku(...)minut. Marynata powinna zgęstnieć i przykleić się do mięsa. Posypać resztą tymianku. SMACZNEGO !!! Dlaczego wolę aluminiowe tacki w tym przypadku? Gdy po raz pierwszy przygotowywałam tą potrawę piekłam piersi w naczyniu żaroodpornym i miód w marynacie zrobił swoja robotę - tak bardzo przywarł i przyrumienił się na ściankach naczynia, że po obiedzie dużo czasu poświęciłam na doprowadzenie naczynia do stanu poprzedniego

Blondynka Gotuje
Pierś z Kurczaka w Kokosowej Panierce 234

Uwielbiamy smak i zapach kokosa. Jeśli i Wy podzielacie moje zdanie ten przepis jest właśnie dla Was. Pierś z kurczaka w kokosowej panierce smażyłam już wiele razy, ale po raz pierwszy usmażyłam na oleju kokosowym, a to dzięki uprzejmości firmy  Biooil . Jest różnica i to ogromna. Dzięki temu olejowi mięso przeszło smakiem kokosa i było soczyste. Polecam(...)stąd te moje ochy i achy dotyczące tego produktu. Ok już przechodzę do kotleta. W następnych postach znajdziecie przepis na ziemniaczki i sałatkę, które widać na zdjęciu. Składniki: pierś z kurczaka sól pieprz bułka tarta wiórka kokosowe 1 jajko mąka pszenna olej kokosowy Biooil Wykonanie: To nic innego jak kotlet w stylu schabowy. Na jeden płaski talerz wsypujemy troszkę mąki

Blondynka Gotuje
Devolay z piersi kurczaka 263

masełka, który wypływa po przekrojeniu devolaya to jest coś przepysznego ;) Dodałam jeszcze pokrojony drobno koperek dla dodania intensywności smaku :)Pomysł zaczerpnięty z WŻ Składniki dla 4 osób: 2 duże piersi z kurczaka 2 ząbki czosnku 2 łyżki koperku 4 łyżeczki masła 3 jajka do panierki bułka tarta i mąka ok. 100 g sera żółtego w kawałkach sól , pieprz, papryka ostra(...)mielona Najpierw należy zeszklic drobno pokrojony czosnek. Następnie piersi myjemy, osuszamy , kroimy na 4 części  wzdłuż i ostrożnie tłuczemy przez folię spożywczą ,aby pierś sie nie rozpadła i nie porobiły się dziury. Doprawiamy filety solą, pieprzem i papryką mieloną do smaku. Ser pokroic na grube paski , koperek drobno posiekac i po kolei , na 4 przygotowane filety nakładac po porcji

Słodkości i nie tylko
Kieszonki z piersi z kurczaka 2067

szybki i smaczny pomysł na obiad. Dobre zarówno na ciepło jak i na zimno. Do wykonania zainspirował mnie przepis z  Laboratorium dobrego smaku .  SMACZNEGO! :) Składniki: podwójna pierś z kurczaka 10 sztuk pieczarek cebula ser mozzarella  zioła prowansalskie pieprz, sól przyprawa do kurczaka po węgiersku (opcjonalnie) olej 3 ząbki czosnku masło do smażenia Wykonanie: Pierś z kurczaka myjemy(...)mięso przyprawami ;) Pieczarki i cebulę siekamy w kostkę i smażymy na maśle. Mozzarelle ścieramy na tarce i dodajemy do farszu. Farsz doprawiamy solą, pieprzem, ziołami prowansalskimi. W każdej z piersi robimy kieszonkę, napychamy farszem i spinamy wykałaczką. Smażymy na odrobinie oleju aż się zarumieni. Następnie układamy na blasze, podlewamy tłuszczem z patelni i pieczemy pół godziny w 180 stopniach

Czerwona Porzeczka
Jak przechowywać mięso 72

bardzo zimnej wodzie (możesz użyć foliowej torby do mrożenia i nalać do niej wody), którą trzeba wymieniać co pół godziny, żeby była stale chłodna. Rozmrożenie w ten sposób piersi z kurczaka potrwa około godziny. Kurczak rozmrożony w wodzie powinien zostać od razu przygotowany, nie może leżeć w lodówce. ROZMRAŻANIE W MIKROFALI – to trzeci i najmniej korzystny sposób na wyciągnięcie(...)mikrofali przeniknie tylko do mięsa. 9. Piecz drób w odpowiedniej temperaturze Bezpieczna temperatura gotowania lub pieczenia kurczaka to minimum 73,9 stopni Celsjusza, mierzona w najgrubszej części uda i piersi. Czas pieczenia zależy od wagi kurczaka. Przyjmuje się, że na 1 kg kurczaka trzeba poświęcić 50-60 minut pieczenia w temperaturze 180 stopni . My lubimy dobrze wypieczony drób i kurczaka

Niedzielny kucharz
Warzywna Zupa z kurczakiem domowy belgijski przepis 64

nadmorskich miastach, chociażby jak Brugia. Na koniec życzę Ci smacznego.  👥 – 3-4 ⏰ 60-70 minut 🇧🇪 – Belgia Warzywna Zupa z kurczakiem i potrzebne składniki 3-4 piersi z kurczaka 4 ziemniaki obrane pokrojone w ćwiartki 1 cebula pokrojona w talarki 2 marchewki pokrojone w talarki 3 łodygi selera naciowego pokrojonego w kawałki ok. 2 cm 2 łodygi pora(...)zrobić zupę z kurczaka Rozgrzej rondel i rozpuść masło. Wrzuć cebulę, por, seler i marchewkę, smaż warzywa, aż zmiękną, ok. 15 minut. Następnie przełóż je na talerzyk. Włóż piersi z kurczaka do rondla i wlej ok. 1.5 litra wody, dodaj zioła, dopraw solą i pieprzem. Gotuj mięso, aż zrobi się białe, wrzuć ćwiartki ziemniaków i gotuj, wywar, aż ziemniaki będą

RafalCook
Gulasz z kurczaka z papryką i pieczarkami / Chicken Stew with Peppers and Mushrooms 73

Dziś zapraszam na pyszny gulasz z kurczaka z papryką i pieczarkami . Taka drobiowa potrawka z warzywami to dość popularne i lubiane danie - jeśli nie macie pomysłu na obiad z piersią kurczaka , na pewno polubicie ten przepis. Gulasz drobiowy z papryką i pieczarkami jest bardzo prosty i dość szybki w przygotowaniu. Aby wydobyć z pieczarek jak najwięcej aromatu, warto posolić(...)TUTAJ więcej przepisów na gulasz:) Jeśli lubicie gulasz drobiowy, polecam również mój gulasz z kurczakiem po ukraińsku : Przepis na gulasz z kurczaka z papryką i pieczarkami, składniki: 500 g piersi z kurczaka, cebula, czerwona papryka, 400 g pieczarek, 1-2 ząbki czosnku, 1-2 szklanki wody lub bulionu drobiowego, czubata łyżeczka koncentratu pomidorowego, łyżeczka musztardy (lub do smaku) przyprawy

Lekcje w kuchni
Sznycle z indyka 62

Alternatywa dla schabowego i kotleta z piersi kurczaka                Składniki:         2 piersi z indyka ok. 500 g   2 łyżki papryki słodkiej   pieprz   sól   1 szklanka mąki   1 szklanka bułki tartej   1 łyżka masła   2 jajka   olej do smażenia

R'n'G Kitchen
Kurczak gotowany na patelni: 3 szybkie przepisy, tytanowa patelnia Woll 79

teście, chciałam pokazać wam właśnie uniwersalność patelni tytanowej firmy Woll . W tym celu przygotowałam błyszczące i soczyste udka z kurczaka glazurowane gęstym sosem Teriyaki, piersi kurczaka w kremowym sosie z czosnkiem i glazurowaną cebulą oraz kurczaka w cytrynowym sosie po chińsku.    Prezentowana patelnia Woll w wersji z  tytanowo-szafirową  powłoką pozostaje odporna na starcia, zarysowania(...)warzywa i ulubione surówki. Kurczak Teriyaki z patelni. SMAŻENIE I DUSZENIE Delikatny kurczak duszony na patelni w kremowym sosie z czosnkiem i karmelizowaną cebulą. Składniki: 2-3 duże piersi z kurczaka (bez kości i skóry), przekrojone poziomo wzdłuż na pół mąka do panierowania 4 łyżeczki startego parmezanu 1 łyżeczka czosnku mielonego sól i pieprz sos: 3 łyżki oliwy 3 łyżki

Moja Książka Kucharska
Curry z cukinii i bakłażanów w wersji wegańskiej lub w wersji z indykiem 62

przygotowujemy je na wywarze z warzyw lub mięsną – tu się przyda domowy wywar z kości lub bulion i mięsko, na które macie akurat ochotę. Ja polecam dodanie piersi z indyka – bardzo dobrze się komponuje z kokosowym sosem, orzechami i pomidorami. Z podanego przepisu powstaną 4 duże porcje dania, takie jak na zdjęciu poniżej *Nie zapomnijcie śledzić mnie(...)tajskiej bazylii lub mięty 0,5-1 l wody /bulionu z warzyw (w wersji bezmięsnej) lub wywaru z kości (w wersji z mięsem) w wersji mięsnej – 300 g piersi z indyka opcjonalnie jako dodatek – 200 g ryżu jaśminowego   Jeśli spodobał Ci się ten wpis, odwiedź mój Fanpage na Facebooku – będziesz na bieżąco z kolejnymi pysznymi wpisami Znajdziesz

Eat me! Fit me!
Wietnamski Rosół czyli w Phò Ga Faceta w Kuchni 73

łyżeczka nasion kolendry ✅ 1 łyżeczka pięciu przypraw chińskich ✅ 1 łyżeczka ziaren czarnego pieprzu ✅ 1 łyżeczka cukru pudru ✅ 3-5 łyżek sosu rybnego ✅ 1. 5 l bulionu warzywnego ✅ 4 duże piersi z kurczaka ✅ 400 g makaronu ryżowego ✅ 4 łodygi szczypiorku pokrojone pod kątem ✅ 1 marchewka, posiekana lub obrana obieraczką do warzyw ✅ 2 duże garście kiełków fasoli ✅ Świeża kolendra, posiekana ✅ Świeża mięta(...)wiem jak to się nazywa, opal nim, dość mocno cebule i imbir, jeśli nie masz, podsmaż na patelni, włóż do rondla. 🛠️ Trawę cytrynową połam i włóż do rondla. 🛠️ Dodaj piersi z kurczaka, przyprawę chińska, cukier i sos rybny, wlej bulion i gotuj ok. 25 minut. 🛠️ W międzyczasie marchewkę, szczypiorek i kiełki włóż do miski wypełnionej zimną wodą z lodem. 🛠️ Miętę

RafalCook
Tikka masala według przepisu Gordona Ramsaya 82

chicken tikka masala – najpopularniejsze danie brytyjsko-hinduskiej kuchni fusion. Kategoria Obiad Kuchnia Brytyjska, Indyjska Czas przygotowania 45 minutes Czas gotowania 15 minutes Porcje 4 Autor Sergiusz Pinkwart Składniki 2 piersi z kurczaka lub kostka sera paneer Marynata 1 ząbek czosnku 2 cm korzenia imbiru 1 łyżeczka garam masala 3 łyżki jogurtu greckiego Sos 1 duża cebula 4 ząbki czosnku(...)kostkę. Obierz cebulę i pokrój na plasterki. Imbir obierz ze skórki (łatwiej niż nożem obiera się go łyżką) i pokrój w kostkę. Papryczki umyj, pokrój nożem lub nożyczkami. Pokrój pierś kurczaka (lub w wersji wegetariańskiej ser paneer) w kostkę i przełóż do miski. Do blendera wrzuć pokrojony ząbek czosnku i korzeń imbiru. Zblenduj. Dodaj łyżeczkę garam masala i 3 łyżki

smakowitehistorie.com
Paprykowe roladki z kabanosami 88

Paprykowe roladki nadziewane kabanosami. Proste w przygotowaniu i do tego smaczne. Możecie użyć dowolnych cienkich kiełbasek. Można jeść na ciepło ale też na zimno. 2 piersi z kurczaka 100 g kabanosów paprykowych sól, pieprz 1 łyżeczka papryki wędzonej przyprawa do kurczaka olej rzepakowy Piersi z kurczaka rozcinam tak żeby uzyskać jeden większy płat. Delikatnie rozbijam. Posypuje solą, pieprzem, przyprawą

wesoła kuchnia
Naleśniki z kurczakiem, kukurydzą i papryką 64

szklanki mleka,\r","0,75 szklanki wody,\r","1 szklanka m\u0105ki pszennej,\r","1 jajko,\r","szczypta cukru,\r","\u0142y\u017ceczka proszku do pieczenia,\r","2 piersi kurczaka,\r","1 pomidor,\r","1 papryka czerwona,\r","p\u00f3\u0142 puszki kukurydzy,\r","niedu\u017ca cebula,\r","kilka pieczarek,\r","s\u0142odka papryka,\r","oliwa,\r","s\u00f3l, pieprz."],"name(...)całkowity: 1 godzina Porcje: 5-6 nalesników Składniki: 0,5 szklanki mleka, 0,75 szklanki wody, 1 szklanka mąki pszennej, 1 jajko, szczypta cukru, łyżeczka proszku do pieczenia, 2 piersi kurczaka, 1 pomidor, 1 papryka czerwona, pół puszki kukurydzy, nieduża cebula, kilka pieczarek, słodka papryka, oliwa, sól, pieprz. Przygotowanie: Mleko, wodę, mąkę, jajko, sól, cukier i proszek do pieczenia zmiksować

Bardzo Gruby Smok
Zdrowe przepisy na cały dzień + nowości w mojej kuchni 147

przede wszystkim pełnowartościowy i pyszny posiłek. Najczęściej wygląda to tak, że na dno garnka wsypuję wybraną kaszę, dodaję kilka warzyw pokrojonych na mniejsze części, a na wierzchu układam pierś z kurczaka lub indyka. Oczywiście wszystko doprawiam, podlewam nieco wodą i po około 30 minutach, bez mojej ingerencji mam gotowy obiad.  ⇨  Do takich przepisów najlepiej mieć głęboką patelnię, ponieważ(...)kaszy jaglanej 1 mała dynia (użyłam odmianę hokkaido, którą nie trzeba obierać ze skórki) 1 cukinia 2 marchewki 1 dymka ze szczypiorkiem 1 ząbek czosnku 300 g piersi z indyka 1 łyża oleju rzepakowego przyprawy: sól, papryka słodka, chilli, curry, pieprz czarny, pieprz ziołowy Przygotowanie: Kaszę jaglaną ugotuj w wodzie w stosunku 1:2 (1 porcja wody na 2 porcje

Zdrowie na języku :P
Wytrawny wieniec drożdżowy z kurczakiem i pieczarkami / Chicken and Mushroom Pizza Wheel 69

lubicie szpinaku, możecie go pominąć, zamiast kurczaka świetnie sprawdzi się szynka lub salami, pasować będą też oliwki - ogranicza Was tylko wyobraźnia i zawartość lodówki:) Jeśli znudziła Wam się zwykła pierś z kurczaka z piekarnika, ale macie ochotę na obiad z kurczakiem inaczej niż zwykle, zdecydowanie wypróbujcie wytrawny wieniec drożdżowy . Efektownie prezentuje się na stole, a przy tym jest łatwy(...)łyżki oliwy lub oleju, 1 i 1/3 szklanki ciepłej wody, 7 g suchych drożdży lub 25 g świeżych na farsz (można użyć innych ulubionych składników jak na pizzę): pojedyncza pierś z kurczaka (około 250-300 g), 500 g pieczarek, pół czerwonej papryki, 1/2 czerwonej cebuli, garść szpinaku, opcjonalnie, kilka łyżek startego sera, kilka łyżek koncentratu pomidorowego lub sosu do pizzy

Lekcje w kuchni
Kurczak duszony w młodej kapuście 117

Pyszny sezonowy obiad. Można jeść solo lub z dodatkami - u nas akurat były to młode ziemniaczki, jajko sadzone i maślanka. Składniki: pół główki młodej kapusty (800 g) 500 g piersi z kurczaka 1 cebula olej siekany koperek siekany szczypiorek 1 łyżeczka cukru siekane świeże oregano sól 1 łyżeczka octu jabłkowego Sposób wykonania: 1. Piersi z kurczaka pokroić w kostkę, posypać

Kuchnia domowa Ani
Sałatka z truskawkami, kurczakiem i pesto z bobu 81

bloga asmallkitcheningenoa.com Spróbuj innych naszych przepisów z truskawkami: Chłodnik z truskawek Wytrawne quiche z truskawkami Prosta tarta truskawkowa z patelni Orzechowa tarta z truskawkami bez pieczenia Składniki: 1 pierś z kurczaka Garść truskawek Duża garść sałaty lub szpinaku Pęczek rzodkiewki ½ czerwonej cebuli Pesto Szklanka bobu 2 łyżki tartego parmezanu 2 łyżki oleju Mały tarty ząbek czosnku Kilka liści mięty (opcjonalnie(...)Sól Pieprz Przygotowanie: Krok 1 Zalej pierś z kurczaka wodą. Wstaw na kuchenkę, zagotuj, gotuj na wolnym ogniu przez 15 minut. Wyjmij filet, przestudź porwij przy pomocy dwóch widelców na drobne kawałki. Krok 2 Przepłucz bób, przełóż do garnka, zalej wodą, zagotuj, gotuj na wolnym ogniu pod przykryciem do miękkości (około 10 minut). Odcedź, przelej zimną wodą, obierz. Przełóż

Niedzielny kucharz
Bazyliowe penne z grilowaną piersią kurczaka. Pełnia włoskiego smaku z PONTI. 99

jest to, że jego produkcja nie wymaga zbyt długiego przebywania w rozgrzanej kuchni. 😄 Brzmi kusząco? Sprawdźcie sami. Zapraszam na penne z pesto bazyliowym i suszonymi pomidorami w towarzystwie grillowanej piersi kurczaka.  Składniki (na 2-3 osoby):              1/2 opakowania makaronu penne 5 dorodnych suszonych pomidorów  Ponti 2 "czubate" łyżki bazyliowego pesto Ponti(...)wytopiony tłuszcz wrzucamy makaron. Dodajemy dwie porządne łyżki pesto. Mieszamy. Dorzucamy aromatyczne suszone pomidorki posiekane w paski. Lekko podgrzewamy, żeby uwolnić wszystkie smaki. W tym samym czasie grillujemy pierś razem z kolorowymi pomidorkami. Ok 3-4 min z każdej strony wystarczy (czas w zależności od rozmiarów naszych medalionów) Gotowe. Teraz tylko wystarczy nasze danie nałożyć na talerz, "doprawić

Kuchnia po mojemu
Gyros z kurczaka – domowy kebab 89

grilla). Nie muszę chyba pisać, że taki jest najsmaczniejszy i znacznie zdrowszy – bez wspomagaczy smaku. Najlepiej jest połączyć ciemne mięso z udek kurczaka – z tym jasnym z piersi – ale świetnie wyjdzie także na samych udkach. Aby mięso było wyjątkowo soczyste, wystarczy je zamarynować w jogurcie, keczupie i przyprawach – jest wtedy wyjątkowo wilgotne. Nie bez znaczenia jest(...)albo jako kebab – w tortilli czy bułce. Będziecie zaskoczeni jaki jest smaczny. Gyros z kurczaka – domowy kebab: 1 kg mięsa z udek kurczaka 400 g filetu z piersi z kurczaka (opcjonalnie) 1 bardzo duża cebula albo ziemniak lub seler 4 łyżki jogurtu naturalnego lub greckiego 2 łyżki Ketchupu Kieleckiego łagodnego 2 łyżeczki czosnku granulowanego 3 łyżeczki słodkiej papryki

Poezja smaku
Zespół Dravet – nasze początki 65

kolejny krok, ona mnie zaskakuje jakby pokazując mi figę z makiem Krótko mówiąc bywało tak, że ataki padaczki układały się w jakiś schemat – np. napady w czasie karmienia piersią poprzedzone gwałtownym i łapczywym ssaniem piersi. Ale nie trwało to długo, potem następował inny schemat np. napad poprzedzony dużym zwiotczeniem całego ciała i nadmiernym ślinieniem się. Z czasem zmienia się

Lamarida.pl
Razowe pity z kurczakiem i dipem z awokado 80

Przygotowanie: Awokado rozdrabniamy w misce widelcem. Dodajemy jogurt oraz majonez.  Doprawiamy rozgniecionym lub drobno posiekanym czosnkiem, sokiem z cytryny, chilli i kminem rzymskim.  Kurczak:  pojedyncze piersi kurczaka 1 łyżeczka startego  świeżego imbir  1 płaska łyżeczka ostrej papryki  szczypta kurkumy 3 łyżki oliwy lub oleju  sól, pieprz  Przygotowanie: Piersi kurczaka myjemy i kroimy

bistro mama
Zielona zupa krem 121

garście natki pietruszki  -1 garść szczypiorku -1por  -4 gałązki świeżego oregano -1 gałązka lubczyku -1 liść chrzanu Dodatki: -mały pojemnik jogurtu naturalnego -dwa ząbki czosnku -2 piersi z kurczaka -kilka kolorowych pomidorków koktajlowych -sól, pieprz  -olej -10 g masła  Wkładamy do garnka warzywa na bulion, pomijając brokuł i cebulę. Zalewamy zimną wodą(...)miksujemy dokładnie, wylewamy do garnka. Z resztą wywaru blendujemy wszystkie warzywa zielone i przelewamy do garnka. Doprawiamy solą, pieprzem ewentualnie ulubioną jarzynką. Zagotowujemy wszystko na wolnym ogniu. Mięso z piersi kurczaka odsączamy ręcznikiem papierowym, kroimy w niezbyt drobną kostkę, solimy i pieprzymy, panierujemy w mące, jajku i bułce tartej i smażymy na oleju. Zalecam użyć szerokiej patelni i wiekszej ilości

Kulinarne przemyslenia
Indyk z Europy – pod skrzydłami jakości 92

warsztatów. Kulinarne inspiracje na dania z indyka No to czas na przepisy i patenty szefa, którymi oczywiście się z Wami podzielę. Co zrobiliśmy? Pierwszą propozycją szefa była zaparzana pierś indyka w słodko-ostrym sosie mango-curry z groszkiem cukrowym podana na smażonym ryżu. Danie dla mnie zaskakujące i bardzo smaczne. Dzięki metodzie zaparzania, pierś indyka wyszła soczysta, bardzo krucha

Dietolog
5 pomysłów na jedzenie do pracy na zimno z wykorzystaniem pieczywa 165

Zamiast Bajgli Rustiko możesz w tym przepisie wykorzystać  Bezglutenową Bułkę z Ziarnami Putka .  5. Sałatka do pracy z grillowanym kurczakiem Składniki / na 2 porcje: 1 pojedyncza pierś z kurczaka 1 sałata rzymska baby 100 g pomidorków koktajlowych ½ ogórka krótkiego 20 g tartego parmezanu 2-3 kromki Chleba Magnat Putka oliwa sól, pieprz po pół łyżeczki suszonego czosnku(...)suszonego oregano dressing: 1 łyżka musztardy delikatesowej 1 łyżeczka miodu sok wyciśnięty z ½ cytryny 3 łyżki oliwy sól, pieprz Przygotowanie sałatki do pracy: Pierś z kurczaka oczyść, lekko rozbij, posmaruj oliwą i dopraw solą i pieprzem. Usmaż na patelni grillowej lub zwykłej i odstaw, aby odpoczął. Sałatę rzymską podziel na liście i pokrój na kawałki. Pomidorki pokrój na pół, ogórek

Chilli Czosnek i Oliwa
Keto empanady z kurczakiem (Paleo, LowCarb) 98

nadzieniem! 🙂 Dania Przekąska Kuchnia Europejska Keyword empanady , finger food , jajka , mięso , pierogi , szpinak Porcje 24 sztuki Czas przygotowania 30 minut Czas gotowania 20 minut Składniki Nadzienie (połowa porcji) 1 pierś z kurczaka pojedyncza (ok. 200 g) 2 łyżki masła klarowanego 200 g szpinaku w liściach świeżego 100 g sera feta 50 g pomidorów suszonych odsączonych z oleju sól, pieprz

Modern Cave Girl
Indyk w sosie jogurtowym (Tacchino con salsa alla yogurt) 69

conferendo quel carattere deciso che mai non guasta. Si avrà così modo di ottenere qualcosa di speciale, facendo però uso di pochissimi ingredienti. Buon appetito :) SKŁADNIKI  500 g piersi z indyka 200 g jogurtu greckiego 200 ml bulionu warzywnego 1 cebula 2 ząbki czosnku 2-3 łyżki posiekanego szczypiorku szczypta słodkiej papryki s ó l, pieprz(...)cipolla  2 spicchi d'aglio 2-3 cucchiai di erba cipollina tritata un pizzico di paprika dolce sale, pepe olio d'oliva PRZYGOTOWANIE Mi ę so z piersi indyka kroimy w  kostk ę .  Cebulę i czosnek kroimy w drobną kostkę. Na patelni rozgrzewamy 2-3 łyżki oliwy. Wrzucamy indyka,  podsmażamy do uzyskania złotego

La grande e la piccola cuoca
Kurczak zapiekany z serem i pieczarkami 85

Składniki (na 1 porcję) - mięso z piersi kurczaka, bez skóry (ok. 150 g), - łyżeczka oleju (ok. 5 g), - ząbek czosnku (ok. 3 g), - łyżeczka masła (ok. 5 g), - mała cebula (ok. 70 g), - 3 pieczarki (ok. 60 g), - 1/2 kartonika passaty pomidorowej (ok. 250 g), - plaster sera żółtego (ok. 15 g), - pół woreczka ryżu parabolicznego (ok. 50 g), - łyżki natki(...)Kurczaka podajemy z ryżem i sosem pomidorowym. 10. Całość posypujemy posiekaną natką pietruszki. Kurczak zapiekany z pieczarkami jest bogaty w: - pełnowartościowe białko (pochodzące z piersi kurczaka), które pełni funkcję budulcową, - likopen (pochodzący z pomidorów), który działa przeciwnowotworowo. Wartość odżywcza jednej porcji: Porcja waży: ok. 650 g Energia: 560,6 kcal Białko: 46,3 g Tłuszcze: 16,1 g Węglowodany

Zdrowe odżywianie w pięciu smakach
Wędzone wędliny domowe 73

Domowe Wędzenie wędlin Karkówki, boczek, piersi z gęsi, filety z piersi indyka i do dzieła! Łącznie wyszło nam około 10kg. Przygotowanie mięsa – peklowanie „na mokro” O wędzeniu musimy pomyśleć ok 10 dni wcześniej, kiedy powinniśmy zapeklować mięso. Naczynie do peklowania dobieramy tak aby mięso było luźno ułożone i płyn miał dostęp do wszystkich kawałków. Po ułożeniu mięsa należy zalać

Tajemnice Smaku
Roladki drobiowe nadziewane pieczarkami i serem mozarella 105

Czas przygotowania / Prep. time: 30 mins Czas gotowania / Cook time: 40 mins Czas całkowity / Total time: 1 hr 10 mins Drukuj / Print Składniki / Ingredients: Na roladki 2 średniej wielkości piersi z kurczaka (rozbite) 250 g pieczarek pokrojonych w kostkę 1 średniej wielkości cebula pokrojona w kostkę sól pieprz zioła prowansalskie 4 plastry sera mozarella 6 plastrów szynki parmeńskiej(...)Sposób wykonania / Instructions: Na roladki Cebulkę zeszklić na patelni. Do gotowej cebuli wrzucić pieczarki. Doprawić do smaku solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi. Dusic do odparowania nadmiaru płynu. Na rozbitej piersi ułożyć plastry sera i pieczarkowe nadzienie. Zwinąć w roladkę. Roladki zawinąć w szynkę parmeńską. Roladki ułożyć w brytfance i wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 C. Piec przez około

Spice things up
Wrapy z kurczakiem i jarmużem 104

jeść, bo to bogactwo witamin i minerałów, które oferują nam zielone warzywa liściaste. Do tego przepisu możemy wykorzystać kurczaka pieczonego pozostałego z obiadu, ale w przepisie znajdziecie sposób na pierś z kurczaka przygotowywaną od podstaw. Do przygotowania wrapów możecie użyć tortilli pszennej lub pełnoziarnistej, ale sprawdzą się tu też klasyczne naleśniki . PRZEPIS NA WRAPY Z KURCZAKIEM I JARMUŻEM Składniki(...)wrapy z kurczakiem i jarmużem: 6 tortilli lub naleśników 1 pierś z kurczaka 250g (dwie duże garście) jarmużu rozdrobnionego 1 szkl siekanych pomidorów z puszki lub wekowanych 1 ząbek czosnku 2 łyżki oliwy sól himalajska pieprz czarny świeżo mielony Jak zrobić wrapy z kurczakiem i jarmużem: Zaczynamy od przygotowania jarmużu. Myjemy go dokładnie w zimnej wodzie, potem suszymy w wirówce

Dorota Smakuje
Piersi z kurczaka w sosie z dwóch rodzajów papryk i szpinaku FIT 71

przygotowania sosu, uzyskujemy niesamowitą kompozycję słodko-słonych smaków. Tak przygotowany sos będzie pasował zarówno do drobiu, jak i do schabu, więc możecie kombinować do woli. Składniki: – 500g piersi z kurczaka/indyka – 300-400g marynowanej papryki (czerwonej) – 2 czerwone papryki – 2 garści szpinaku baby – 70ml śmietanki 30% (lub śmietany 18%) – 50ml bulionu warzywnego lub wody(...)paski lub pozostawiamy całe listki i dodajemy na patelnię, mieszamy. Gdy szpinak zwiędnie, dodajemy kurczaka i dusimy 5 minut. Podajemy z ugotowanym ryżem i posypujemy sezamem. Smacznego! Artykuł Piersi z kurczaka w sosie z dwóch rodzajów papryk i szpinaku FIT pochodzi z serwisu Just Be Fit Be Strong

Be Fit Be Strong
Roladki drobiowe z pieczarkami w sosie szpinakowym 146

pewno ten sam! Polecam więc z czystym sumieniem i osobistym Mężem.  Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE Składniki dla 4 osób: 2 duże piersi z kurczaka 8 pieczarek 1 opakowanie serka typu almette o smaku śmietankowym ze szczypiorkiem lub cebulką Sól, pieprz do smaku 2 łyżki mąki 2 łyżki masła Sos szpinakowy: 1 opakowanie(...)końca), tak by je rozłożyć i rozbić na większe płaty. Posypujemy odrobiną soli i pieprzu z obu stron, po czym rozbijamy pomiędzy dwoma arkuszami folii spożywczej.   Każdą pierś smarujemy farszem z pieczarek i serka i zwijamy w roladkę. Obtaczamy delikatnie w mące i smażymy na rozgrzanej patelni z dodatkiem masła do uzyskania złotego koloru. Roladki delikatnie przekładamy do naczynia

Kuchnia w czekoladzie
SAŁATKA Z KURCZAKIEM I FETĄ 82

lekka sałatka: idealna na walentynkową kolację SKŁADNIKI 1 pierś z kurczaka, przyprawa do kebaba, 1 op.sera feta, 1 opakowanie mix sałat z rukolą, ½ puszki kukurydzy, 1 pomidor, 3 jajka Sos koperkowo-ziołowy: 1 łyżka drobno posiekanego koperku, sól, pieprz ziołowy, słodka i ostra papryka, 2 łyżki oleju, 2 łyżki wody, 2 łyżki oliwy z oliwek WYKONANIE: pierś z kurczaka kroimy

słodki bratek
Sałatka z kurczakiem, rukolą i mango 94

prażone orzeszki - mówię Wam - cud, miód i ... orzeszki :)  To co, zaczynamy zdrowo nowy rok?  A tak przy okazji, robicie noworoczne postanowienia?  SKŁADNIKI  1 filet z piersi kurczaka        2 spore garście rukoli  1 mango  garść orzechów: pinii i nerkowców 2 łyżki oliwy z oliwek sól świeżo mielony pieprz sos: 2 łyżeczki(...)musztardy 3 łyżeczki octu balsamicznego  odrobina ksylitolu lub cukru 2 łyżki oliwy z oliwek  sól świeżo mielony pieprz  PRZYGOTOWANIE Pierś kroimy w kostkę, doprawiamy solą i pieprzem i podsmażamy na oliwie. Można ją też ugrillować i pokroić w paski :)  Przygotowujemy sos musztardowy - ucieramy oliwę z ksylitolem, musztardą i octem. Doprawiamy solą i pieprzem. Mango obieramy

Moje Kuchenne Rewelacje
Pieczony mielony z kaszą i buraczkami 114

średni burak (ok. 200 g), - 2 łyżki kaszy jęczmiennej (ok. 30 g), - pół marchewki (ok. 70 g), - mała cebula szalotka (ok. 25 g), - 150 g mięsa mielonego z piersi kurczaka, - ząbek czosnku (ok. 3 g), - 2 łyżki posiekanej natki pietruszki (ok. 8 g), - pół łyżeczki musztardy (ok. 5 g), - pół łyżeczki octu, - przyprawy: lubczyk, majeranek, sól i pieprz. Sposób przygotowania(...)dużych oczkach i łączymy z resztą posiekanej szalotki, szczyptą soli, i octem. 9. Kotleciki podajemy z surówką z buraczków. Pieczony mielony jest bogaty w: - pełnowartościowe białko (pochodzące z piersi kurczaka), które pełni funkcję budulcową, - β-karoten (pochodzący z marchewki), który jest antyoksydantem, działa przeciwnowotworowo, - antocyjany (pochodzące z buraków), które również posiadają właściwości antyoksydacyjne. Wartość odżywcza jednej porcji: Porcja waży

Zdrowe odżywianie w pięciu smakach
Pizza z kurczakiem 109

5szkl. mąki tortowej 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka cukru 2 łyżki oleju 25g świeżych drożdży 0,5szkl. mleka 1 łyżeczka przyprawy włoskiej (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Dodatki: 1 pojedyncza pierś z kurczaka przyprawa gyros ok. 250g pieczarek 2 ogórki konserwowe ok. 200g żółtego sera 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego 2 łyżki ketchupu pikantnego 2 ząbki czosnku 1 łyżka ziół prowansalskich (adsbygoogle = window.adsbygoogle(...)wyrośnięcia. Mąkę, sól i cukier wsypałam do miski. Dodałam przyprawę włoską, olej i wyrośnięty zaczyn drożdżowy. Wszystko wymieszałam łyżką, a następnie zagniotłam elastyczne ciasto. Ciasto odstawiłam do wyrośnięcia. Pierś z kurczaka pokroiłam w kostkę i wymieszałam z przyprawą gyros. Mięso usmażyłam na niewielkiej ilości oleju na patelni i wyłożyłam na talerz. Pieczarki obrałam i starłam na tarce na grubych oczkach

Waniliowe Improwizacje
Biała pizza z patelni 91

5szkl. mąki pszennej tortowej szczypta soli szczypta cukru 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia 1/4szkl. wody 0,5 łyżeczki ziół prowansalskich 1 łyżka oliwy z oliwek ok.150g wędzonej piersi z kurczaka 0,5 cebuli 2-3 plastry ananasa z puszki ok. 100g sera żółtego 1 łyżka majonezu 1 ząbek czosnku sól, pieprz kilka kropel soku z cytryny (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push(...)rozwałkowałam na okrągły placek wielkości patelni. U mnie ok. 25cm.  Cebulę obrałam, pokroiłam w kostkę i przesmażyłam na oleju. Ananasa odsączyłam z zalewy i pokroiłam w kostkę. Wędzoną pierś z kurczaka pokroiłam na plasterki. Ser starłam na tarce na drobnych oczkach. Majonez wymieszałam z rozgniecionym ząbkiem, sokiem z cytryny, solą i pieprzem.  (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Dużą patelnię posmarowałam

Waniliowe Improwizacje
Kurczak pieczony w sojowej marynacie 64

Trochę go zmodyfikowałam chcąc trafić w gusta nie tylko moje, ale również mojej rodziny. Koniecznie wypróbujcie 🙂 Składniki na 4 porcje: -2 udka z kurczaka bez skóry 460 g -2 piersi z kurczaka bez skóry 400 g -cebula 100 g -cytryna 70 g  Na marynatę: -sos sojowy ciemny 45 ml -imbir mielony 3 g -wino białe wytrawne(...)głębokiej patelni rozgrzewamy oliwę, obsmażamy kawałki mięsa z dwóch stron ok. 5 minut. Wyjmujemy mięso i na tej samej patelni obsmażamy plastry cytryny i cebuli. Wkładamy ponownie udka i piersi na patelnię, polewamy resztą marynaty i wstawiamy do nagrzanego do 180°C piekarnika. Pieczemy pod przykryciem 40-50 minut. Podajemy z ugotowanym brązowym ryżem i mixem sałat z sosem winegret

Kulinarne przemyslenia
POTRAWKA Z KURCZAKA Z GROSZKIEM, MARCHEWKĄ I KALAFIOREM 124

wyszukanych składników.  Dodane przeze mnie warzywa możemy oczywiście dowolnie zmieniać. Możemy np. wzbogacić nasz sos o ugotowaną brukselkę, por czy seler. Też będzie bardzo smacznie 👌 Składniki: 2 podwójne piersi z kurczaka 3 marchewki puszka groszku 200g 1/2 kalafiora  2 łyżki masła śmietana 18% 2 łyżki mąki sól pieprz słodka papryka bulion posiekana zielenina (koperek lub natka) Wykonanie: Piersi

Walijskie Pichcenie
Zapiekanka Ryżowa Z Pieczarkami, Kurczakiem I Serem 169

można dowolnie modyfikować zmieniając ser na górze czy też zamieniając słodka śmietankę na kwaśną. Składniki na 3 osoby: 1 i 1/2 torebki ryżu 250 g pieczarek 1 mała pierś z kurczaka 150 ml słodkiej śmietanki 30 % lub pół na pół z kwaśną śmietaną 1 mała cebula tarty ser żółty do smaku sól, pieprz, suszone warzywka (warzywko) 2 ząbki czosnku natka(...)dekoracji oliwa może być smakowa masło do wysmarowania foremki 1. Ryż gotujemy krócej niż podano na opakowaniu. 2. Na oliwie szklimy pokrojoną na drobną kosteczkę cebulkę, następnie dodajemy pokrojona pierś z kurczaka, na koniec dajemy starte lub pokrojone pieczarki. Do tego przeciskamy czosnek, pieprzymy, solimy i dajemy 1 łyżeczkę suszonych warzyw. 3. Całość smażymy około 10-15 minut, można

Gotowanie...to proste !
Piersi z kurczaka orientalne z warzywami, w sosie, pieczone w piekarniku 103

Dzień dobry :) Mam dzisiaj dla Was pyszne, orientalne danie jednogarnkowe. Piersi z warzywami zapiekane w sosie. Można podać je z ryżem, nudlami, lub makaronem ryżowym. Proste i szybkie w wykonaniu. Możecie przygotować je również w głebokiej patelni na gazie. Moja propozycja jest dla zapracowanych. Zapraszam do wypróbowania:) Składniki: 1/2 dużej kapusty pekińskiej 1 pęczek szczypiorku 1 słoiczek pędów bambsa(...)marchewki 2 małe cebule 4 piersi z kurczaka pulpa z 4 pomidorów lub 1/2 szklanki przecieru pomidorowego kawałek startego imbiru 2 starte ząbki czosnku  3 łyżki sosu sojowego pieprz, chili, sól do smaku 1 łyżeczka ziół prowansalskich Wykonanie: Pieri myjemy, osuszamy i kroimy w paski o szerokości 1cm. Warzywa obieramy i myjemy. Marchewkę kroimy w grubsze słupki, kapustę

Sama słodycz i szczypta chili
ZUPA TAJSKA Z KURCZAKIEM I MAKARONEM 146

uzyskania odpowiedniej konsystencji. Zwykle nie mam też, aż tyle bulionu, uzupełniam ilość gorącą wodą i dodaję sól do smaku. Przepis na ok. 3-4 porcje Składniki: - 1 pojedyncza pierś z kurczaka (u mnie ok. 250g) - 2 łyżeczki czerwonej pasty curry - 1/2 cebuli - 1 łyżka oleju kokosowego (daję nierafinowany, o smaku kokosa) - 1/2 bakłażana (lub 1/2 cukinii, lub kilka pieczarek(...)dodatkowo, do podania: czerwona cebula (szalotka), świeża kolendra, limetka Na łyżce oleju kokosowego podsmażyć chwilę pastę curry (uważać by jej nie przypalić). Następnie dodajemy pokrojony w kostkę filet z piersi kurczaka i mieszając smażymy ok. 3 minuty. Dorzucamy pokrojoną w kostkę cebulę i smażymy ok. 1 minuty. Dodajemy pokrojonego w kostkę bakłażana (lub inne warzywo) oraz małe pieczarki (kroję

Smaczne Zdrowe
Sałatka z kurczakiem i brokułem 145

wymieszać wszystkie składniki wraz z dipem. Mi osobiście bardzo smakowała i na pewno niejednokrotnie wrócę do tego przepisu. Składniki na 2-3 porcje. SKŁADNIKI 1 brokuł 1 mała pierś z kurczaka 1 ząbek czosnku oliwa sól, pieprz, słodka papryka, chili 1 miks sałat 1/2 czerwonej papryki 1 łyżeczka pestek dyni Dip do sałatki: 180 g jogurtu naturalnego 1 ząbek czosnku(...)łyżka majonezu 1 łyżeczka musztardy sarepskiej 1 łyżeczka mieszanki ziół sałatkowych 1 łyżka świeżo wyciśniętego soku z cytryny sól, pieprz WYKONANIE Pierś z kurczaka umyć, pokroić w kostkę i przełożyć na patelnię. Polać oliwą, dodać obrany i przeciśnięty przez praskę czosnek, po czym doprawić solą, pieprzem, słodką papryką i niewielką ilością chili. Następnie usmażyć na średnim ogniu i zostawić

Passions hobbies life
Sałatka z ananasem 92

proponuję sałatkę jedną z moich ulubionych, lekko słodkawą w smaku i zarazem delikatnie pikantną, sałatkę z makaronem i z kurczakiem, więc treściwą. Oto przepis: (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 400g piersi z kurczaka 1 puszka kukurydzy konserwowej 1/3 świeżego ananasa 1/4 ugotowanego selera 0,5 jabłka 300g grubego makaronu np. świderki 0,5 cebuli sól, pieprz przyprawa do gyrosa(...)łyżki majonezu 3-4 łyżki oleju (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sposób przygotowania: Piersi z kurczaka umyłam, osuszyłam i pokroiłam w drobną kostkę. Mięso przyprawiłam przyprawą do gyrosa i wymieszałam z olejem. Miseczkę odstawiłam na 2 godziny do lodówki i po tym czasie mięso usmażyłam na patelni. Usmażonego kurczaka wyłożyłam na talerz i odstawiłam do wystygnięcia. Makaron ugotowałam według wskazówek na opakowaniu

Waniliowe Improwizacje
Sajgonki z kurczakiem i warzywami 90

smakowo przemawia to do mnie, więc się z wami dzielę. Oto przepis na sajgonki z kurczakiem i warzywami: (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: ok. 20 arkuszy papieru ryżowego 1 pojedyncza pierś z kurczaka 2 garście mrożonych chińskich warzyw na patelnię 2 łyżki sosu sojowego przyprawa do gyrosa olej do smażenia (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sposób przygotowania: Pierś z kurczaka umyłam i osuszyłam

Waniliowe Improwizacje
Warstwowa sałatka z kurczakiem 111

się prezentuje na stole. Sałatka jest idealna na co dzień, jak i od święta. Oto przepis: (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 1 opakowanie sałaty rzymskiej mini (2-3szt.) podwójna pierś z kurczaka przyprawa do kurczaka olej do smażenia 1 papryka czerwona biała część pora 0,5 ogórka wężowego 1 puszka kukurydzy 2-3 łyżki majonezu 2-3 łyżki sosu czosnkowego(...)sól, pieprz (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sposób przygotowania: Piersi z kurczaka umyłam i osuszyłam. Pokroiłam je w drobną kostkę i obsypałam dość obficie przyprawą do kurczaka. Mięso usmażyłam na ok. 2-3 łyżkach oleju i wyłożyłam na talerz do wystygnięcia. Sałatę rzymską drobno poszatkowałam. Połowę wyłożyłam na dno szklanej salaterki. Pora również drobno pokroiłam i wyłożyłam na sałatę. Warzywa posmarowałam cienką

Waniliowe Improwizacje
Z serii zrób to sam: Tortilla z kurczakiem i warzywami 61

mąki z placków. Przygotuj wcześniej ręczniki papierowe do wycierania patelni z obsypującej się mąki :) #lifehack Żeby każda tortilla miała rozmiar pasujący do mojej patelni, wycinaj placki rondem tortownicy :D Pierś kurczaka zamarynuj w oliwie doprawionej wg. upodobań solą oraz np. papryką słodką, czosnkiem, curry, a następnie usmaż na złoty kolor. Przed smażeniem możesz oprószyć zamarynowane mięso mąką(...)Można przygotować również wersję light - grillowaną pierś z ziołami lub na grubo - w chrupiącej panierce smażone na głębokim tłuszczu. Oczywiście nie obyło by się bez sosu. Ja uwielbiam czosnkowy, ale zdaję sobie sprawę, że nie każdy toleruje czosnek - wtedy polecam zrobić wersję ziołową :) Sos czosnkowy z oregano Wersja bardzo! czosnkowa Składniki: 200g jogurtu naturalnego 3 duże łyżki majonezu 6 ząbków

Gary Bez dna
Koktajl winogronowo-bananowy z jarmużem 92

grubego czy płuc, a mężczyzna także przed rakiem prostaty. Ponadto w jarmużu znajdziemy także indole, których działanie polega na hamowaniu wydzielania aktywnych estrogenów - dzięki temu może zapobiegać rozwojowi raka piersi. Dodatkowe działanie antynowotworowe wykazują także zawarte w jarmużu karotenoidy, które hamują szkodliwe dla naszego organizmu procesy oksydacyjne. Jarmuż jest skarbnicą jeszcze jednego składnika o działaniu antynowotworowym - witaminy K. Jak przekonują(...)specjaliści z Instytutu Żywności i Żywienia jej niedobór może być związany ze zwiększonym ryzykiem rozwoju raka piersi, jajnika, okrężnicy czy wątroby. Jarmuż a układ sercowo-naczyniowy Jarmuż jest źródłem witamin i składników mineralnych, które są niezbędne do prawidłowego działania naszego układu sercowo-naczyniowego. Z pierwiastków najważniejsze są w tym przypadku potas, który udrażnia naczynia krwionośne, dzięki czemu krew krąży swobodniej

Z notatnika dietetyka
Sajgonki z kurczakiem 91

Farsz zawijany jest w specjalne ciasto lub, co jest znacznie powszechniejsze w Polsce, w papier ryżowy. Sajgonki z kurczakiem - przepis na 16 sztuk Do przygotowania sajgonek będziesz potrzebować: 200g piersi z kurczaka, 20g żółtej pasty curry, 10ml sosu sojowego, opakowanie cienkiego makaronu ryżowego, miks sałat, ogórka, paprykę, kiełki soi, 15ml oleju sezamowego, papier ryżowy (16szt.), pieprz, łyżkę oleju rzepakowego(...)Makaron ryżowy zalej wodą i zostaw na 30 minut. 2. Pierś z kurczaka przekrój wzdłuż na połowę. 3. Pastę curry wymieszaj z sosem sojowym i pieprzem. 4. Przygotowaną pastą posmaruj kurczaka. 5. Na patelni rozgrzej łyżkę oleju, usmaż kurczaka z każdej strony, przestudź go i pokrój w poprzek w cienkie paseczki. 6. Makaron osącz. W garnku zagotuj wodę i gotuj

Z notatnika dietetyka
Gołąbki z kaszanką 63

dną moczanową powinny jej unikać, gdyż charakteryzuje się dużą ilością puryn. Gołąbki z kaszanką - przepis na 15 sztuk Do przygotowania gołąbków będziesz potrzebować: kapustę włoską, 3 ząbki czosnku, cebulę, pierś z kurczaka, 10 kaszanek, 2 łyżki oleju rzepakowego, sól.  1. Obierz i posiekaj cebulę oraz czosnek.  Cebulę i czosnek warto posiekać kilka minut wcześniej, aby móc w pełni(...)wykorzystać ich właściwości . 2. Na patelni rozgrzej olej i lekko przesmaż czosnek i cebulę ze szczyptą soli. 3. Posiekaj pierś z kurczaka i dodaj na patelnię. 4. Kaszankę pokrój na małe kawałki i dodaj na patelnię. Smaż wszystko, aż kurczak będzie gotowy. 5. Z kapusty włoskiej oderwij kilka wierzchnich liści i wytnij głąb. Sparz ją w posolonym wrzątku przez kilka

Z notatnika dietetyka
Makaron florentine z kurczakiem, prosciutto i koktajlowymi pomidorami 105

łyżki masła 100 ml wina marsala 2 łyżeczki czarnego pieprzu 300 ml śmietanki 100 g serka łaciate lub philadelphia 100 ml utartego parmezanu 400 g odfiletowanych udek lub piersi kurczaka 100 g prosciutto 1 opakowanie sera mozzarella sałatkowego, małe kulki 100 g szpinaku 500 g pomidorów koktajlowych 2 łyżki oliwy sól do smaku 2 łyżki natki pietruszki Pokrój cebulę(...)solą i czarnym pieprzem. Podziel mięso na małe kawałki i zrumień na tłuszczu. Dodaj do sosu i gotuj przez 25 minut jeśli są to filety z udek. Filet z piersi wystarczy 5 minut. Na patelni usmaż szynkę prosciutto. Przełóż na talerz. Na tą samą patelnię wlej oliwę i usmaż pomidory. Pomidory powinny zachować swój kształt ale też muszą być miękkie

codojedzenia
Makaron z kurczakiem w sosie jogurtowo- serowym 96

sól Sos jogurtowo-serowy jogurt naturalny - 250  ml ser żółty -100 g  cebula - 1 szt czosnek - 2 ząbki masło - 2 łyżki sól i pieprz natka pietruszki Dodatkowo : pierś z kurczaka - 400 g Przygotowanie: Makaron Na stolnicę wysypać mąkę, dodać szczyptę soli, zrobić w mące dołeczek i wybić do niego jajka,  zagnieść ciasto, dobrze wyrobić. Rozwałkować ciasto(...)paski, tak jak na makaron tagliatelle. Sos: Masło roztopić na patelni, dodać obraną i pokrojoną cebulę w kostkę przesmażyć na rumiano,  dodać obrany i przeciśnięty czosnek. Piersi pokroić w paski, dodać do cebuli, razem na wolnym ogniu smażyć do miękkości mięsa, doprawić do smaku solą i pieprzem. Następnie dodać jogurt i starty na tarce  żółty ser, chwilę poddusić

Kuchnia Danusi
MAKARON Z SOSEM SEROWYM 758

pyszne i szybkie w przygotowaniu danie. Sos serowy w dodatku z pieczarkami to pyszne połączenie, polecam mój przepis.  SKŁADNIKI :  250 g makaronu ugotowanego  500 g piersi z kurczaka  sól, pieprz, jarzynka do smaku szczypta oregano  2 ząbki czosnku słodka i ostra papryka w proszku do smaku przyprawa do kurczaka 200 ml śmietany(...)PRZYGOTOWANIE : Pierś z kurczaka smażymy na patelni z przyprawami, dodajemy pokrojoną cebulę i pieczarki. Danie doprawiamy do smaku. Kiedy wytworzą się płyny wlewamy śmietanę i dodajemy sery, mieszamy i ogrzewamy na małym ogniu. Na koniec sos zagęszczamy odrobiną mąki z wodą.  Zakręcamy gaz i na koniec wsypujemy mozzarellę, mieszamy.   Zapraszam do obejrzenia filmiku i subskrypcji kanału

Kulinarne Fantazje Marioli
Butter chicken 79

ryż lub jak w mojej porcji z ograniczoną ilością węglowodanów, zblanszować kalafior. Korzystałam z przepisu znajdującego się na stronie Kwestia Smaku , nieznacznie modyfikując. Polecam serdecznie :) Składniki: Marynata: 500 g piersi z kurczaka lub mięsa z ud kurczaka 1 łyżka startego świeżego imbiru (około 2 cm) 2 ząbki czosnku sól, pieprz 1/2 łyżeczki płatków chili 1 łyżka przyprawy garam masala(...)wolnym ogniu. Po tym czasie sos zblendować na gładko. Do zblendowanego sosu dołożyć obsmażonego kurczaka, masło oraz śmietanę kremówkę, całość zagotować, zmniejszyć moc palnika i pogotować kilka minut - piersi z kurczaka wystarczy gotować około 3-4 minuty, mięso z ud kurczaka wydłużyć czas do 8-10 minut. W razie potrzeby doprawić jeszcze solą i pieprzem. Podawać z ryżem, chlebkami naan

Kocham..lubię..gotuję..
Sałatka z ryżem, ananasem i kurczakiem 99

pojemniczka i wziąć sobie do pracy jest sycąca i w pełni zastąpi nawet posiłek obiadowy. Rozpieści podniebienia i nasyci Twoich gości. Polecam! Składniki: 2 torebki ryżu basmati 1 pojedyncza pierś z kurczaka 3 ogórki konserwowe 10 dag sera żółtego edamski lub gouda 1 papryka czerwona 1 mała cebula 1 puszka ananasa 1 puszka kukurydzy 3 łyżki majonezu Sól himalajska(...)smaku Świeżo mielony pieprz do smaku Przygotowanie: Ryż basmati ugotować na sypko wg przepisu na opakowaniu -uważać aby go nie przegotować , odcedzić, przesypać do miski i wystudzić. Pierś z kurczaka ugotować do miękkości, w dobrze osolonej wodzie lub z dodatkiem odrobiny vegety, wyjąć z wody wystudzić, całkiem zimną pokroić w kostkę.  Kukurydzę, konserwowe ogórki  i ananasa osączyć

Wanilia i Kardamon
Sałatka Cezar z kurczakiem 75

oliwek, ogórków, pomidorów, lub innych ulubionych warzyw. Jednak wtedy nie będzie to już klasyczna sałatka Cezar. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sałatka Cezar – Składniki Składniki sałatki 300 gram mięsa z piersi kurczaka 1/2 główki sałaty lodowej 6 łyżek startego sera parmezan bądź grana padano 1 bagietka do wykonania grzanek Składniki sosu 1 żółtko jajka 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżeczka(...)praskę, bądź bardzo drobno posiekać. Włożyć do miseczki. Następne dodać żółtko, sok z cytryny, musztardę. Wymieszać dokładnie na gładki i jednolity sos. Doprawić świeżo zmielonym pieprzem i szczyptą soli. Pierś z kurczaka dokładnie umyj, następnie pokrój w sporej wielkości paski. Posyp solą, pieprzem i ewentualnie ulubionymi ziołami. Podsmaż na łyżce oleju na dobrze rozgrzanej patelni. Pozostaw do wychłodzenia kurczaka. Sałatę

To Musisz Wiedzieć
Laksa aromatyczna zupa z curry 131

curry Cosmovedy. Możecie też taką pastę wykonać sami. makaron z czerwonej fasoli adzuki - 1 opakowanie ( lub dowolnego) pasta curry - 1 łyżka tofu - 1 opakowanie opcjonalnie: dorsz lub krewetki lub pierś z kurczaka - 400 g ok 1,5 l. bulionu warzywnego czosnek - 2 ząbki imbir świeży- 2 cm sos sojowy - 2 -3 łyżki pomidorki koktajlowe -kilka sztuk kolendra świeża do smaku(...)curry, utarty czosnek i starty imbir. Wlać ok 1,5 litra pokrojoną w plasterki marchewkę. Zagotować. Po 10 minutach włożyć wcześniej podsmażone tofu, pociętą w kostkę rybę, krewetki lub pierś z kurczaka. Po 5 minutach dodać pomidorki, wlać mleko kokosowe . Zagotować chwilę

AZgotuj!
Przepis na pieczone burgery z indyka z warzywami 77

dodatkiem sałaty lodowej, pomidora oraz ogórka pokrojonych w plastry. Stopień trudności:  łatwe w przygotowaniu Liczba porcji:  3 Typ potrawy:  kolacja Składniki: 300 g mielonego mięsa z piersi indyka 1 jajko 2 łyżki bułki tartej 1 łyżka świeżej natki pietruszki 1 mała cebula 1 łyżeczka czosnku granulowanego 2 łyżki oleju sól i pieprz do smaku Sposób przygotowania: Cebulę(...)domowym sosem jogurtowo-czosnkowym i wypełnionej rukolą i pomidorem. Stopień trudności:  łatwe w przygotowaniu Liczba porcji:  3 Typ potrawy:  kolacja Składniki: 300 g mielonego mięsa z piersi indyka 1 jajko 1 średnia marchewka 1 mała cebula 1 ząbek czosnku 1 łyżeczka lubczyku 1 łyżeczka świeżej natki pietruszki 1 łyżeczka oleju sól i pieprz do smaku Sposób przygotowania

jakszef.pl
Roladki paprykowe z kurczaka zawijane w boczku. PRZEPIS 88

Pyszny paprykowy farsz, soczysty kurczak i chrupiąca boczkowa skórka. Takie właśnie są te roladki. Przepis na roladki paprykowe z kurczaka Składniki: 2 pojedyncze piersi z kurczaka, 2 papryki, 2 cebule, 2 ząbki czosnku, musztarda, 8 plasterków boczku wędzonego, oliwa, łyżeczka papryki w proszku, majeranek, sól, pieprz. Zrób tak: 1 posiekaną cebulę i czosnek razem z pokrojoną w paseczki papryką przesmaż(...)odrobinie oliwy. Gdy papryka zacznie robić się miękka, dopraw papryką w proszku, majerankiem, solą i pieprzem, wymieszaj, zdejmij z ognia. Każdą pierś przekrój wzdłuż, kawałki mięsa rozbij tłuczkiem, uważając, aby ich nie przedziurawić. Każdy oprósz solą i pieprzem, posmaruj cienko musztardą, połóż plasterek boczku, następnie nakładaj farsz (około łyżki na każdą roladkę), zwiń, zawiń w kolejny plasterek boczku i zepnij

Kulinarna Polska
Sałatka z kurczakiem, rukolą i mango 120

prażone orzeszki - mówię Wam - cud, miód i ... orzeszki :)  To co, zaczynamy zdrowo nowy rok?  A tak przy okazji, robicie noworoczne postanowienia?  SKŁADNIKI  1 filet z piersi kurczaka        2 spore garście rukoli  1 mango  garść orzechów: pinii i nerkowców 2 łyżki oliwy z oliwek sól świeżo mielony pieprz sos: 2 łyżeczki(...)musztardy 3 łyżeczki octu balsamicznego  odrobina ksylitolu lub cukru 2 łyżki oliwy z oliwek  sól świeżo mielony pieprz  PRZYGOTOWANIE Pierś kroimy w kostkę, doprawiamy solą i pieprzem i podsmażamy na oliwie. Można ją też ugrillować i pokroić w paski :)  Przygotowujemy sos musztardowy - ucieramy oliwę z ksylitolem, musztardą i octem. Doprawiamy solą i pieprzem. Mango obieramy

Moje Kuchenne Rewelacje
2 imprezowe dania z makaronem Lubella- sałatka i 'sernik' 121

nadziać na dekoracyjną wykałaczkę, aby dodatkowo był ozdobą stołu. Udanej i smacznej zabawy! 1. sałatka z makaronem, kurczakiem i ananasem, 10 porcji: 300 g makaronu Świdry Lubella 3 piersi z kurczaka 1 puszka ananasa w plastrach 4 łyżki majonezu 3 łyżki jogurtu naturalnego sól, pieprz do smaku dodatkowo: szczypta soli, 2 listek laurowy, 5 ziarenek ziela angielskie i 2 łyżki(...)suszonej włoszczyzny do gotowania kurczaka Pierś zalać wodą, dodać przyprawy i gotować do miękkości, a następnie ostudzić i pokroić w kostkę. W międzyczasie ugotować makaron według wskazówek na opakowaniu, ostudzić. Ananasa drobno pokroić. Majonez wymieszać z jogurtem, doprawić solą oraz pieprzem do smaku. Wszystkie składniki wymieszać/składniki umieścić każdy oddzielnie w pucharkach p, a wierzch polać doprawionym majonezem

Kraina Miodem Płynąca
,,Nuggetsy z sezamem’’ 100

Zaproś więc swoich gości na szampańską zabawę i zaskocz przyrządzając dla nich przepyszne nuggetsy w chrupiącej panierce z sosem czosnkowym. Przekąskę przygotowałam dzięki uprzejmości firmy Helio . Składniki: 1 podwójna pierś kurczaka 4 szklanki płatków kukurydzianych 2 łyżki sezamu białego Helio 1 szklanka mleka ½ mąki pszennej 2 łyżki oleju 1 jako przyprawa do kurczaka, papryka słodka, papryka ostra, czosnek jabłko(...)pomarańcza, wykałaczki Przygotowanie: Piekarnik nagrzewamy do 200 stopni. Płatki kukurydziane mielimy w melakserze. Mleko miksujemy z mąką, jajkiem oraz przyprawami . Piersi z kurczaka myjemy i osuszamy. Kroimy na mniejsze kawałki . Doprawiamy z każdej strony przyprawami. Pokrojone filety z kurczaka przekładamy do ciasta. Blachę do pieczenie wykładamy papierem do pieczenia. Kawałki kurczaka obtaczamy w płatkach kukurydzianych i sezamie a następnie układamy

Podróż w kulinaria
sałatka z kurczakiem, ananasem i makaronem 87

Głosów:1    Średnia:5/5] składniki : ok. 500 g piersi kurczaka 1 puszka ananasa 1 puszka kukurydzy 1 cebula ok. 170 g makaronu np. w kształcie ryżu 2 ząbki czosnku przyprawa do kurczaka olej do smażenia sól, pieprz 2-3 łyżki majonezu natka pietruszki wykonanie: Makaron wotujemy w osolonej wodzie, odcedzamy i przelewamy zimną wodą. Piersi kurczaka kroimy

Domowy Smak Jedzenia
Sałatka gyros 105

Jest wiele wersji gyrosa, ale tak naprawdę nic nie stoi na przeszkodzie by komponować taką sałatkę wedle własnego smaku.   Składniki: * 1 mała kapusta pekińska * 30 dkg mięsa z piersi kurczaka * 10 dkg żółtego sera * 1 mała puszka kukurydzy * 1 papryka albo dwie połówki czerwonej i żółtej * 1 pomidor * 1 mała czerwona cebula * sos czosnkowy przepis na sos czosnkowy * majonez(...)ketchup * przyprawa gyros * olej Pierś z kurczaka umyłam i pokroiłam w kostkę. Osuszyłam i dolałam 3 łyżki oleju oraz sporą łyżkę przyprawy gyros. Wymieszałam i odstawiłam na pół godziny. Po tym czasie usmażyłam na suchej patelni. Kapustę pekińską posiekałam i wyłożyłam na dno naczynia. Na to wyłożyłam mięso z kurczaka wraz z sosem ze smażenia. Polałam majonezem i ketchupem

Pieprzyć z Fantazją
Świąteczny obiad: Jak dobrze upiec kaczkę – nasz sprawdzony przepis 112

stopni z termoobiegiem (220 bez termobiegu). Wstawiamy kaczkę. Czas pieczenia tuszki o wadze 2 kg wynosi około 2,5 godzin. Kaczkę pieczemy w następujący sposób : pół godziny piersiami do góry. Następnie zmniejszamy temperaturę do 180 stopni (200 stopni bez termoobiegu). Wyciągamy ptaka z pieca i odlewamy tłuszcz. Obracamy na bok i wkładamy do piekarnika na 15-20 minut, aż się(...)Potem zmiejszamy temperaturę do 180 stopni (200 stopni bez termoobiegu) i obracamy kaczkę co 15-20 minut na boki. Potem 15-20 minut na brzuchu. Na koniec wstawiamy ją piersiami do góry i pieczemy godzinę. Dzięki tej procedurze uzyskujemy pyszną, mocno brązową kaczkę, z chrupiącą skórką i mięciutkim, soczystym mięsem, pachnącym jabłkami. Jeśli macie brytfankę z kratką, nie musicie przejmować

Niedzielny kucharz
Świąteczny obiad: Pieczony kurczak nadziewany wątróbką 108

pieca i polej wytopionym sosem, następnie przewróć tuszkę na bok i wstaw do piekarnika na 15 minut. Po kwadransie wyciągnij kurczaka, przewróć na plecy, polej sosem, przekręć kurczaka na piersi i wstaw plecami do góry na kolejne 15 minut. Po tym czasie powtórz procedurę: wyciągnij, polej sosem, przewróć na drugi bok, niepodpieczoną jeszcze stroną do góry i znowu(...)minut do pieca. I ostatni już raz wyciągnij, polej sosem i wstaw na 15 minut piersiami do góry. Łącznie piecz kurczaka przez 2 godziny . Może wydać Ci się, że to długo, ale dzięki temu mięso będzie doskonale wypieczone, lecz soczyste dzięki farszowi, nawilżającemu kurczaka od środka. Wyciągnij kurczaka z pieca, zawiń w folię aluminiową. Kurczak po upieczeniu powinien „odpoczywać

Niedzielny kucharz
Chaczapuri 87

kawałek rozwałkowałam i nakładałam farsz. Farsz….przepis….hmmm..można nadziać różnymi serami, można nadziać mięsem mielonym przesmażonym z cebulą i np. fasolą. Ja zrobiłam z kurczakiem. * połówka piersi kurczaka * pół puszki czerwonej fasoli * pół puszki kukurydzy * nieduża cebula * kawałek czerwonej papryki * przyprawy: sól, papryka słodka i ostra * koncentrat pomidorowy Pierś z kurczaka podsmażyłam na oleju z cebulą

Pieprzyć z Fantazją
Sałatka z kurczakiem i ananasem 55

Cześć! Sałatka bardzo fajna na każdą okazję, nie tylko na święta. Bardzo smaczna i sycąca. Przepis na nią dostałam wiele lat temu od mojej sąsiadki. Składniki: * 50 dkg piersi z kurczaka * 1 puszka kukurydzy * 15-20 dkg sera żółtego * 1 puszka ananasa w plastrach * majonez * sól, pieprz, natka z pietruszki  Piersi z kurczaka ugotowałam  w wodzie z dodatkiem soli

Pieprzyć z Fantazją
Risotto ze szparagami ( na białym winie) 65

akurat powstało pod wpływem chwili w amoku czyszczenia lodówki Warto było przeprowadzić renament jej zawartości, ponieważ zrobiłam pyszny obiad i to w krótkim czasie! Składniki: * 15 dkg ryżu * 1/2 piersi kurczaka * 8 sztuk szparagów * 1 papryka * mała cukinia ok. 20 dkg *  100 ml wina białego wytrawnego albo półwytrawnego * 1 marchew * biała część szczypiorku bądź dymki * curry pasta 1/2 łyżeczki(...)curry w proszku (opcjonalnie) * sól, pieprz czarny * 1 łyżka masła Pierś z kurczaka pokroiłam w paski i podsmażyłam na maśle. Dodałam startą na tarce o grubych oczkach marchew i chwilkę razem przesmażyłam.  Dosypałam ryż i podlałam 1 szklanką wody. Przykryłam na 5 minut.  Dodałam po tym czasie curry pastę i gotowałam bez przykrycia do samego końca. Dodałam pokrojoną

Pieprzyć z Fantazją
Makaron z pesto z suszonych pomidorów i kurczakiem 77

makaron z pesto z suszonych pomidorów z kurczakiem. To pesto a ostatecznie makaron z tym pesto to rozkosz dla podniebienia! Składniki: * 1/2 szklanki suszonych pomidorów z zalewy * 1 połówka piersi z kurczaka * 1 łyżka masła * 5-6 łyżek zalewy z suszonych pomidorów * 5 łyżek ziarna słonecznika * 5-6 łyżek oliwy z oliwek * ok. 10 dużych liści świeżej bazylii * 2 ząbki(...)czosnku * 4-5 gałązek rukoli * sól, pieprz * 500 g makaronu (dowolny rodzaj) Dodatkowo: * rukola * pomidorki koktajlowe * parmezan  Słonecznik podprażyłam na suchej patelni. Pierś kurczaka pokroiłam drobno i usmażyłam na maśle. Pod koniec smażenia delikatnie oprószyłam solą. Pozostałe składniki na pesto plus ziarna słonecznika przełożyłam do miski i zblendowałam na w miarę gładką masę. Przyprawiłam delikatnie do smaku solą

Pieprzyć z Fantazją
Pizzowe bułeczki 75

kostki masła ok. 2 – 3 łyżki stopionego * 1/2 łyżeczki soli * 1 jajko Dodatkowo: * jajko  * 3 łyżki mleka * oregano i bazylia do posypania Na farsz: * 1 połówka piersi kurczaka * 6 pieczarek * 1 cebula * 10 dkg żółtego sera * 1 łyżka koncentratu pomidorowego sól, bazylia i oregano, szczypta ostrej i słodkiej papryki * 1 łyżeczka masła * 3 łyżki kukurydzy * oliwki jeśli ktoś(...)dolałam go do mąki, dodałam rozkłócone jajko, sól i roztopione i ostudzone masło. Wyrobiłam ciasto, przykryłam ściereczką i odstawiłam do wyrośnięcia.  W tym czasie zrobiłam farsz do bułeczek. Pierś z kurczaka i cebulę pokroiłam w kostkę. Podsmażyłam na patelni a następnie dodałam pokrojone drobno pieczarki. Podsmażyłam i dodałam koncentrat pomidorowy. Dodałam kukurydzę i przyprawiłam do smaku solą, papryką oraz

Pieprzyć z Fantazją
Risotto z kurczakiem na winie 64

Cześć! Nie wymaga to risotto szczególnego nakładu pracy. W pewnym momencie robi się samo   Fajny pomysł na obiad po pracy. Składniki: * 30 dkg piersi z kurczaka  * 30 dkg ryżu do risotto * 1 papryka czerwona * 1 papryczka chilli (mała) * 1 cebula * 3 ząbki czosnku * 500 ml bulionu * 150 ml wina białego * ok. 6-8 łyżek groszku zielonego *1 kopiasta(...)łyżka koncentratu pomidorowego * natka pietruszki * szafran * oliwa z oliwek * 1 łyżka masła Rozgrzałam masło na patelni i wyłożyłam pokrojoną w kostkę pierś z kurczaka. Obsmażyłam z każdej strony i równocześnie dodałam paprykę pokrojoną w kostkę, cebulę i posiekany czosnek. Chwilę wszystko smażyłam i dodałam zielony groszek.  Podlałam bulionem i dolałam wino. Dodałam szczyptę pokruszonego szafranu. Dosypałam ryż. Dodałam

Pieprzyć z Fantazją
Sałatka z zupek chińskich 56

przygotowaniu. Wiem, że zupki chińskie nie są zdrowe, ale w przypadku tej sałatki można o tym zapomnieć i nie zaszkodzi raz na jakiś czas pozwolić. Składniki : 2 piersi z kurczaka 3 zupki chińskie (2 ostre+1 łagodna) 4 ogórki konserwowe 1 papryka czerwona 1 puszka kukurydzy 2 łyżki majonezu przyprawa do kurczaka sól pieprz papryka ostra Przygotowanie: Do miski(...)pokruszyć, wsypać zupki chińskie, a następnie zalać je wodą. Po trzech minutach makaron odcedzić na durszlaku. Pierś z kurczaka pokroić w kostkę, posypać przyprawą i dokładnie wymieszać. Podsmażyć na patelni i przełożyć do miski. Paprykę umyć, usunąć gniazda nasienne i pokroić na małą kostkę. Ogórki pokroić w drobną kostkę. Paprykę, ogórka i odsączoną kukurydzę dodać do makaronu. Sałatkę przyprawić

Smaczne Potrawy
Gulasz z piersi kurczaka 72

Gulasz z piersi kurczaka jest przepyszny. Mało składników a smak rewelacyjny. . Zagościł na stałe w naszym menu. Składniki: 500 g piersi z kurczaka 3 marchewki 2 cebule 1 łyżeczka masła 1 łyżeczka soli 300 ml wywaru/rosołu Przygotowanie : Mięso myjemy, osuszamy papierowym ręcznikiem, czyścimy, kroimy w kostkę i oprószamy solą. Obieramy marchew, cebule i kroimy w grubą kostkę. W garnku

Smaczne Potrawy
Opiekacz Dezal-Recenzja urządzenia wielofunkcyjnego 146

wlewać porcjami na środek opiekacza , piec 1-2 minuty. Podawać z ulubionymi dodatkami-bitą śmietaną lub owocami. Filet z kurczaka w sojowo-miodowej marynacie z rozmarynem: Składniki: 1 podwójna pierś z kurczaka Marynata: 10 łyżek sosu sojowego 1 czubata łyżka płynnego miodu 3 ząbki czosnku 1 łyżeczka pieprzu kolorowego ziarnistego 1 łyżka soku z cytryny 2 gałązki świeżego rozmarynu Sposób(...)przygotowania: 1. Pierś z kurczaka dzielimy tak aby otrzymać 4 porcje, opłukać zimną wodą, osuszyć ręcznikiem papierowym, włożyć do szklanego naczynia. 2. Marynata: W miseczce połączyć sos sojowy z sokiem cytryny oraz płynnym miodem, wsypać pieprz utarty grubo w moździerzu , dodać pokrojony na plasterki czosnek, Wymieszać, marynatą zalać mięso, dokładnie wymieszać aby równomiernie się pokryło, naczynie zamknąć włożyć na kilka

Wanilia i Kardamon
Kurczak z ryżem 104

Danie jednogarnkowe. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 1 podwójny filet z piersi kurczaka 20dag ryżu 2 cebule 1 żółta papryka 1 czerwona papryka 1 brokuł 1l bulionu drobiowego 3 ząbki czosnku ostra papryka w proszku szczypta kurkumy sól, pieprz 4 łyżek oliwy (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie: 1. Piersi z kurczaka umyć, osuszyć, pokroić w paski lub kostki. Natrzeć solą i pieprzem

Danka Pichci
Filet z indyka w sosie pomidorowym z pieczarkami 99

Indyk to jedno z popularniejszych mięs drobiowych. Można go przyrządzać na różne sposoby. Pierś z indyka (bez skóry) jest najchudszym mięsem, a przy tym smaczna, sycąca, zdrowa i niskokaloryczna. Ja zrobiłam filety z piersi w sosie pomidorowym z dodatkiem pieczarek. Danie te często gości u mnie na stole w połączeniu z ryżem lub kaszą.  (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 1/2kg

Danka Pichci
Roladki drobiowe z farszem marchwiowym 76

pora, z dodatkiem sera feta. Jest to danie proste do przygotowania i smaczne. Bardzo polecam jako danie obiadowe lub na kolację z dodatkiem surówki. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: podwójna pierś z kurczaka 3 marchewki kawałek pora 2 łyżki masła ząbek czosnku 1/4 kostki sera feta łyżka mąki 1 jajko 2-3 łyżki bułki tartej olej do smażenia sól, pieprz (adsbygoogle(...)ilością wody. Dodać por. Chwilę poddusić, aż marchew będzie miękka. Następnie dodać ser, doprawić pieprzem i delikatnie solą, ponieważ ser jest słony. Chwilę poddusić do rozpuszczenia sera.  3. Pierś z kurczaka podzielić na pół, następnie każdą część przekroić w poprzek (nie do końca, aby powstał duży płat mięsa). Rozbić delikatnie tłuczkiem, oprószyć pieprzem i solą. 4. Na każdym płacie

Danka Pichci
Zapiekane kotleciki z kurczaka z marchewką i cebulą 205

Przeglądając jakiś czas temu strony internetowe w poszukiwaniu jakiegoś przepisu na szybki i smaczny obiad znalazłam na blogu  Kulinarne przeboje  przepis na pierś z kurczaka pod marchewkową pierzynką. Przepis ten od razu przypadł mi do gustu, ponieważ jest mega prosty, a w efekcie wyszły bardzo smaczne kotleciki. W oryginale nie było cebuli, którą dodałam do marchewki(...)sposobem danie uzyskało nieco inny smak! (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 1 podwójny filet z piersi z kurczaka 2 marchwie 1 nieduża cebula sól, pieprz, słodka papryka w proszku 2 czubate łyżki majonezu (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie: 1. Mięso umyć, osuszyć, oczyścić z błonek. Podzielić na mniejsze kotleciki. Rozbić delikatnie tłuczkiem do mięsa, doprawić solą, pieprzem i papryką.  2. Marchewkę

Danka Pichci
Kurczak w sosie koperkowym 72

Pomysłów na przygotowanie obiadu z filetu z piersi kurczaka jest mnóstwo. Można z niego zrobić wyszukane dania, jak i szybkie oraz proste obiady. Dzisiaj mam dla was przepis na kurczaka w sosie koperkowym, który należy do grona tych drugich. Nie potrzeba do niego wielu składników, a przygotowanie nie zajmie wam nie więcej niż 30 minut. Ja podałam go z ziemniakami(...)równie dobrze będzie smakował z makaronem lub kaszą. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 500 g filetu z piersi kurczaka 1 cebula 250 ml śmietanki 30% 1 pęczek zielonego koperku sól, pieprz, słodka papryka w proszku 1 łyżka mąki 1 łyżka masła 1 łyżka oleju (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie: 1. Mięso umyć, osuszyć, pokroić na mniejsze kawałki. Doprawić solą, pieprzem, papryką. Mięso

Danka Pichci
Kurczak z fasolką szparagową w sosie śmietanowym 75

obiad nie muszę biec do sklepu po zakupy, tylko iść do ogrodu. Dzisiaj pozrywałam ostatnie strąki fasoli, a że było jej niewiele, dodałam trochę innych warzyw oraz filet z piersi kurczaka. W efekcie powstał prosty i smaczny obiad. Ja tak przygotowane warzywa podałam z kaszą, ale możecie ją zastąpić ziemniakami lub ryżem. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 1 pojedynczy filet(...)piersi kurczaka 300 g fasolki szparagowej 1 nieduża czerwona cebula kawałek pora 3 marchewki 2 ząbki czosnku 1 łyżka masła sól, pieprz 1/2 łyżeczki ostrej papryki 1 łyżka mąki 120 ml śmietanki 30% olej do smażenia (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie: 1. Mięso umyć, osuszyć, pokroić w niedużą kostkę. Doprawić solą, pieprzem, ostrą papryką. Oprószyć mąką. Na patelni rozgrzać 2 łyżki

Danka Pichci
Roladki z indyka z mozzarellą i suszonymi pomidorami 83

Jeśli masz kawałek mięsa z indyka to musisz je zrobić roladki zrobisz zarówno z cienkich plastrów dużej indyczej piersi jak i z gotowych pokrojonych sznycli z indyka dostępnych w sklepie. Polecam Wam garść moich ulubionych przepisów: – kotlety z cukinii – kotlety mielone – chrupiący pieczony kurczak – kurczak pieczony – surówka z czerwonej kapusty – przepis na kotlet schabowy(...)ogórki kiszone – młoda kapusta ROLADKI Z INDYKA Z MOZZARELLĄ I SUSZONYMI POMIDRAMI PRZYGOTOWANIE: 30 minut ILOŚĆ PORCJI: 2 SKŁADNIKI: – 400-500 g sznycli z indyka lub piersi z indyka – 10 suszonych pomidorów – 50-80 g mozzarelli – kilka listków świeżej bazylii – sól, pieprz – do smażenia: olej słonecznikowy, klarowane masło PRZYGOTOWANIE: Indyka rozbij za pomocą

nietylkopasta.pl
Sałatka z kurczaka na krakersach 124

robić ją z tuńczykiem oraz w wersji tylko i wyłącznie warzywnej. Zapraszam do śledzenia mojego Instagrama: mecooksblog oraz polubienia Facebooka: MeCooks Smacznego Składniki na sałatkę z kurczaka. 50 dkg piersi z kurczaka 1/2 łyżeczka soli 27 krakersów 4 jajka 1 łyżka oleju słonecznikowego 1 łyżeczka ziół prowansalskich 1 średniej wielkości cebula czerwona 3 średniej wielkości ogórki kiszone 1 łyżka ketchupu(...)łyżek majonezu 3 łyżki śmietany szczypiorek Jak zrobić sałatkę z kurczaka na krakersach . Piersi z kurczaka oczyścić, pokroić w małą kostkę i włożyć na patelnię. Dodać olej. Smażyć na średnim ogniu do momentu, w którym z kurczaka odparuje całkowicie woda i mięso będzie miękkie. Pod koniec smażenia dodać zioła prowansalskie oraz sól. Wystudzić. Wystudzone mięso kurczaka posiekać albo zmiksować

mecooks
Soczyste kotlety 175

Jakiś czas temu natrafiłam na ten przepis i już kilkukrotnie do niego wracałam. Można użyć dowolnego mięsa - piersi z kurczaka, indyka czy plastrów schabu. Polecam na niedzielny obiad i nie tylko ;-) Składniki: 6 kotletów schabowych / porcji drobiu na kotlety Marynata: 2 jajka 2 łyżki majonezu 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżka siekanej pietruszki / koperku trochę soli, pieprzu bułka tarta(...)panierki olej do smażenia Sposób przygotowania: 1. Do miski wbić jajka, dodać majonez i pozostałe składniki marynaty. Wymieszać. 2. Schab / piersi z kurczaka lekko rozbić. Mięso włożyć do marynaty na kilka godzin lub nawet na całą noc. 3. Przed smażeniem kotlety wyjąć, opanierować z obu stron w bułce tartej. Smażyć na dobrze rozgrzanym oleju, ale na niewielkim ogniu

Kuchnia domowa Ani
SZYBKA SAŁATKA Z KURCZAKIEM, KAPUSTĄ PEKIŃSKĄ, KUKURYDZĄ I ANANASEM 116

wszystko zamieszać i gotowe ;) Jesteście ciekawi smaku sałatki? Zapraszam do jej wykonania :) Składniki: * 1 puszka ananasa (około 10 krążków) * 1 puszka kukurydzy konserwowej (użyłam kukurydzy  Rolnik ) * 1 podwójna pierś z kurczaka * pół główki kapusty pekińskiej * 4 łyżki majonezu * sól i pieprz do smaku Wykonanie: Pierś z kurczaka ugotować w osolonej wodzie, wystudzić, pokroić w kostkę.Kapustę pekińską drobno poszatkować

Zrób to smacznie
Muszle conchiglioni z Morlińskim farszem 115

prostych i łatwo dostępnych składników. Kiełbasy Morlińskie w tym daniu sprawdzą się znakomicie. Składniki na 3-4porcje/ 30 dag kolorowych muszli conchiglioni 30 dag kiełbasy Morlińskiej z piersi kurczaka 40 dag świeżych pieczarek 2 cebule 2 ząbki czosnku 1 łyżka klarowanego masła 10 dag ostrego żółtego sera np. cheddar Sól morska do smaku Świeżo mielony pieprz do smaku Szczypta(...)Sposób przygotowania: Muszle conchiglioni ugotować al dente  wg przepisu na opakowaniu, odcedzić delikatnie przelać zimną wodą i osączyć . Ułożyć na talerzu aby się nie posklejały. Kiełbasę Morlińską z piersi kurczaka pokroić w grubszą kostkę. Tak samo pokroić  umyte i osuszone pieczarki. Cebulę i czosnek obrać , drobno posiekać.  Na głębszej patelni rozgrzać klarowane masło, dodać cebulkę z czosnkiem

Wanilia i Kardamon
Drobiowy Strogonow z papryką FIT 93

drobiowe. Dzięki temu potrawa zawiera mniej kalorii, a przy okazji jej smak zabiera zupełnie innego wymiaru. Koniecznie zapiszcie ten przepis na później Składniki na 4-5 porcji: – 500g piersi z kurczaka/indyka – 500ml bulionu (lub 500ml wody + 1 łyżka koncentratu bulionu warzywnego ) – 300g pieczarek – 2 papryki – 2 cebule – 3 łyżki koncentratu pomidorowego – 1 łyżka(...)sól, pieprz Dodatkowo: ryż basmati, posiekana natka pietruszki, ulubiony ser Bulion zagotowujemy. Cebulę kroimy w piórka i w szerokim garnku podsmażamy na 1 łyżce oliwy i 1 łyżce masła. Pierś z kurczaka/indyka kroimy w paski, doprawiamy solą, pieprzem i dokładamy do cebuli, smażymy ok. 7 minut. Pieczarki kroimy w półplasterki i dodajemy do garnka, smażymy kolejne 7 minut. Papryki kroimy

Be Fit Be Strong
Kotlety z kurczaka w panierce 92

fasoli też się przyjął w kuchni) jest kruchy, mniej tłusty od tradycyjnego schabowego z wieprzowiny. Zobaczcie jak zrobić pyszne kotlety z kurczaka. Polecam też inny przepis na kotlety z piersi kurczaka przyprawione domową przyprawą do kurczaka i pieprzem, panierowane w jajku i bułce tartej. Składniki na 3-4 kotlety: 1 filet z kurczaka 1 jajko 2 łyżki kwaśnej śmietany

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
SZYBKIE PRZEKĄSKI Z TORTILLI NA CIEPŁO + FILMIK 97

Dzisiaj przepis na szybkie przekaski imprezowe z tortilli, smaczne i łatwe w przygotowaniu, polecam.  ROŻKI KEBABOWE :  500 g piersi z kurczaka ( dowolna przyprawa ) pokrojone i podpieczone  4 łyżki kukurydzy z puszki czerwona papryka  2 mozzarelle starte na tarce  2-3 łyżki ketchupu sól, pieprz, słodka i ostra papryka do smaku  4-5 placków tortilla(...)tortille  100 g masła  oregano do smaku  1 łyżeczka suszonego czosnku słodka i ostra papryka do smaku   tarta mozzarella PRZYGOTOWANIE :  Rożki kebabowe - Podsmażone piersi z kurczak mieszamy z dodatkami. Placki tortilla przecinamy na pół i nakładamy na każdy kawałek po łyżce farszu, zwijamy, układamy na okrągłej blaszce, posypujemy serem, polewamy ketchupem i zapiekamy

Kulinarne Fantazje Marioli
Kaszotto z piersią kurczaka, marchewką i groszkiem 144

Danie idealne na drugie śniadanie lub obiad - kaszotto, czyli kasza gryczana z dodatkiem piersi kurczaka, pora i mieszanki marchewki oraz groszku. Danie jednogarnkowe i bardzo szybkie do przygotowania. Uwierzcie mi na słowo, że kasza gryczana przygotowana w poniższy sposób będzie idealnie miękka.  Składniki na 2 porcje: 1 woreczek kaszy gryczanej (100 g) 1 podwójna pierś z kurczaka (wagowo około

Ugotować
Kurczak w mleku kokosowym 74

Składniki /2 porcje: – 200 g makaronu tagliatelle  – 4 łyżeczki oliwy z oliwek  – 1 porcja piersi z kurczaka  – 200 ml mleczka kokosowego – ok. 10 sztuk pomidorków koktajlowych – 2 szczypty soli i pieprzu – 1 łyżka przyprawy curry – szczypta papryczki chilli  – szczypta imbiru(...)będzie al dente. Kurczaka pokroić w kostkę i wymieszać z  przyprawami. Odkładamy na chwilę.  Na patelni smażymy pokrojoną cebulę i dodajemy starty czosnek. Następnie dodajemy pokrojoną pierś z kurczaka.Po kilku minutach dodajemy przekrojone na pół pomidorki koktajlowe. Chwilę wszystko smażymy aż kurczak będzie gotowy. Następnie wlewamy mleczko kokosowe. Dodajemy ugotowany i odcedzony makaron na patelnie. Mieszamy i jeszcze

I LOVE LIFE
Makaron z kurczakiem w sosie śmietanowym wg Aleex 110

towarzystwo Młodego, spokój w domu i mruczenie kotów – tworzyło dodatkowo bezcenny nastrój. Polecam do wypróbowania w jesienne popołudnia… i nastrój, i makaron. Składniki: • 1 opakowanie grubszego makaronu • 1 pierś kurczaka • 1 duża cebula • 30 dag pieczarek • 5-6 plasterków wędzonego boczku • 1 duży kubeczek śmietany 30% • natka pietruszki • sól, pieprz • olej Sposób przygotowania: 1. Cebulę pokroić w kostkę. 2. Kurczaka(...)pokroić w drobną kostkę. 3. Pieczarki obrać i pokroić w cienkie plasterki. 4. Makaron ugotować według przepisu na opakowaniu. 5. Na patelni rozgrzać olej. Podsmażyć pierś kurczaka przez kilka minut. Przełożyć do miseczki. 6. Na tej samej patelni zezłocić boczek pokrojony w słupki. Przełożyć do kurczaka. 7. Na patelnię włożyć pokrojoną cebulę, zeszklić. 8. Dodać pokrojone pieczarki,doprawić solą

W mojej kuchni
STRIPSY Z KURCZAKA W PANKO + FILMIK 170

Stripsy z kurczaka smażone w panko w dodatku że są smaczne to jeszcze nadzwyczaj chrupiące. Polecam smaczny i prosty w przygotowaniu przepis.     SKŁADNIKI :  1 duża pierś z kurczaka sól, pieprz do smaku   1 płaska łyżeczka oregano 1 łyżeczka suszonego czosnku słodka i ostra papryka do smaku(...)PRZYGOTOWANIE :  Piersi z kurczaka myjemy i tniemy na paski średniej wielkości. przyprawiamy i mieszamy. Pozostawiamy na 30 minut aby odpoczęły . Ze składników na panierkę robimy ciasto, dokładnie mieszamy. Panierkę przesypujemy do miseczki.  Kawałki kurczaka maczamy w cieście i panierce, układamy na desce do krojenia.  Stripsy smażymy na rozgrzanym, głębokim oleju na złoto. Odkładamy na talerz.  Stripsy

Kulinarne Fantazje Marioli
Cukinia faszerowana drobiem i czerwoną cebulą 78

Cukinia faszerowana piersią kurczaka i czerwoną cebulą, posypana parmezanem i ziołami to pomysł na ekspresowy obiad nie tylko dla osób dbających o linię. Taki posiłek zrobisz w mgnieniu oka. Czasem są takie dni, że nie wiesz co zrobić na obiad. Zdarza się (nawet mi!), że nie mam weny, albo (co gorsza) nie mam czasu! Szczególnie dobijające, kiedy za oknem buro(...)zdrowo. Danie nadaje się również na wieczór. Szczególnie polecam diabetykom, bo jest to propozycja niskowęglowodanowa. To co? Skusicie się? Składniki na 2 porcje : 2 średniej wielkości cukinie 1 pojedyncza pierś z kurczaka o wadze ok. 140g 2 małe lub 1 duża czerwona cebula (biała też będzie ok) 1 łyżka oliwy 30g tartego parmezanu suszona bazylia i oregano do smaku sól

Dietolog
Restauracja Isto w Katowicach – śląskie Atelier Amaro 149

dawno temu, bo w 2018 roku, a już stała się znanym miejscem na kulinarnej mapie Śląska. Zjecie tam przysmaki w nowoczesnym wydaniu, które serio, zapierają dech w piersiach. Chociaż zwykle chodzimy do tańszych restauracji, to szczerze mogę powiedzieć, że cena jest stosunkowo niska za to, co można było tam zobaczyć, przetestować i dowiedzieć się! Restauracja Isto w Katowicach Restauracja Isto(...)się wstydzę afiszować z aparatem i skakać wokół dań – tutaj natomiast mogłam się poczuć swobodnie. Mistrzostwem świata, zaraz za tatarem z pistacjami, były główne dania – halibut i pierś z kaczki. Na koniec deser! Tarta czekoladowa. Niestety od naszej wizyty minęło sporo czasu, stąd też opisy dań są żadne. Natomiast co mogę Wam powiedzieć, to na pewno

Czynniki pierwsze
Sos pesto - do czego go wykorzystać? 5 prostych przepisów z sosem pesto 105

bazie bazyliowego pesto i serka mascarpone. W wersji wegetariańskiej można pominąć kurczaka. Składniki / dla 2 osób: 200 g drobnego makaronu, np. świderki 300 g różyczek brokuła 1 pojedyncza pierś z kurczaka ½ łyżeczki słodkiej papryki sól i pieprz ½ białej cebuli 2 łyżki oliwy 3 łyżki mascarpone 3 łyżki pesto alla genovese Monini 30 g startego parmezanu listki bazylii do dekoracji Przygotowanie(...)kurczakiem: Makaron ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Na 5 minut przed końcem gotowania dodaj brokuły podzielone na różyczki. Odsącz makaron oraz brokuły zostawiając trochę wody z gotowania. Pierś z kurczaka oczyści i pokrój w kostkę. Dopraw słodką papryką, solą i pieprzem. Cebulę pokrój w piórka. Na dużej patelni rozgrzej oliwę. Dodaj kurczaka oraz cebulę i smaż mieszając od czasu

Chilli Czosnek i Oliwa
Soczyste roladki drobiowe z farszem 431

Soczyste roladki z piersi kurczaka faszerowane serem żółtym, jajkiem i szczypiorkiem. Pyszne danie na codzienny obiad jak i na spotkanie rodzinne. Rewelacyjne! Składniki: 400 g filetu z kurczaka 10 dkg sera żółtego 1 jajko ugotowane na twardo pęczek szczypiorku 1 ząbek czosnku 2 łyżeczki majonezu Do panierowania: 2 jajka, mąka, bułka tarta, olej, pieprz, sól Przygotowanie: Pierś

Krokusowy Dom
Gulasz z gęsi. 122

Można wykorzystać kawałki mięsa po które nie za bardzo każdy sięga. Jak piekę w całości to zawsze dużo zostaje nikomu się nie chce skubać, a tak to wszystko zjedzone. Piersi kurze i korpusy, skrzydła odłożyłam. Skrzydełka i korpusy na zupy, najlepiej brukwiowa lub kapuśniak. Piersi na pieczenie. Mięso doprawić solą, pieprzem, papryką słodką i ostrą, majerankiem, ziołami prowansalskimi. Na patelni

Kuchnia Pokoleń
Sałatka Gyros 272

kapustą pekińską, korniszonami, kukurydzą i cebulą, a całość dopełniona pysznym sosem i ketchupem. Sałatka Gyros to HIT wśród sałatek na imprezę ! Najlepsza z najlepszych, idealna na imprezę Składniki: 450g piersi kurczaka 1 łyżka przyprawy do gyrosa 2 łyżki oleju 1 mała czerwona cebula 150g kukurydzy 150g ogórków korniszonów pół kapusty pekińskiej 4 łyżki ketchupu 4 łyżki majonezu 2 łyżki śmietany(...)sól, pieprz do smaku Przygotowanie: Pierś kurczaka kroimy w drobną kostkę, mieszamy w misce z łyżką oleju i przyprawą do gyrosa, odstawiamy na godzinę. Po godzinie obsmażamy mięso na łyżce oleju, aż będzie rumiane i soczyste w środku, odstawiamy mięso do przestygnięcia. W międzyczasie kiedy mięso stygnie, szykujemy resztę składników. Kapustę kroimy w drobne paseczki, ogórki w mniejsze kawałeczki

NiePieprz.pl
Gulasz z batatami i kurczakiem 120

Dużo warzyw, fajnych aromatycznych przypraw, i zapachów unoszących się nad garnkiem. Zrobiłam za małą porcję bo na kolację już nie starczyło. Nie ma nic lepszego niż zdrowe warzywa. 1 pierś z kurczaka 1 batat 1 papryka czerwona 1 bakłażan 1 cebula 2 ząbki czosnku 500 ml przecieru pomidorowego sól, pieprz koperek, natka pietruszki papryka ostra, papryka wędzona 1/2 łyżeczki curry(...)przyprawa do kurczaka 1/2 puszki kukurydzy olej rzepakowy Pierś z kurczaka kroję na kawałki, przekładam do miski, dodaję sól, pieprz, przyprawę do kurczaka, pięć łyżek oleju i odstawiam w marynacie do lodówki na godzinę.  Cebulę i czosnek drobno kroję, przesmażam na odrobinie oleju, dodaję kurczaka i dalej chwilę smażę. Przekładam na talerz. Batata obieram i kroję w kostkę, paprykę

wesoła kuchnia
Kruchy filet z kurczaka duszony z warzywami 141

dzisiejszy obiad proponuję pyszny filet z kurczaka duszony z warzywami. Jest szybki i łatwy do przygotowania. Każdemu będzie smakował.  SKŁADNIKI: 3 pojedyncze filety z piersi kurczaka, 1 marchewka, 1 cebula ½ brokuła, 1 łyżeczka papryki słodkiej mielonej, 1 łyżeczka mąki, 1,5 szklanki wody, 3 łyżki oliwy, sól, pieprz. PRZYGOTOWANIE: 1. Filety z piersi kurczaka rozbijam lekko tłuczkiem. Oprószam

Tradycyjna kuchnia Kasi
Jarmuż z kaszą i dynią 109

pożywne, zdrowe i kolorowe danie. Jesień w pełni w oknem i na talerzu.   1 woreczek kaszy gryczanej 50 dkg dyni hokaido 30 dkg jarmużu 1 cebula 1 pierś z kurczaka sól, pieprz 1/2 łyżeczka tymianku 1/2 łyżeczka rozmarynu pieprz czerwony olej rzepakowy zioła prowansalskie 2 ząbki czosnku Pierś z kurczaka kroję w kostkę, przekładam do miski, dodaję sól, pieprz

wesoła kuchnia
Makaron z kurczakiem, pieczarkami i grana padano 89

obiady. Do tego ulubione wino i basta.  Makaron z kurczakiem, pieczarkami i grana padano / 2 porcje Składniki:  200 g makaronu penne - rurki  1 pojedyncza i mała pierś z kurczaka lub 1/2 dużej  kilka małych pieczarek  kilka czarnych oliwek  3 łyżki startego na dużych oczkach grana padano  sól, pieprz do smaku  1 ząbek(...)czosnku  3 łyżki oliwy z oliwek  Przygotowanie:  Makaron gotujemy zgodnie z opisem na opakowaniu.  Pierś z kurczaka dokładnie oczyszczamy, kroimy w paski.  Pieczarki dokładnie myjemy i osuszamy, kroimy na polówki.  Czosnek obieramy i kroimy w kostkę.  Na patelnię wylewamy oliwę z oliwek. Dodajemy kurczaka i pieczarki.  Gdy pieczarki puszczą wodę, dodajemy

Moja smaczna kuchnia
Pierś z kurczaka z owocami w aromatycznej galaretce 149

s.createElement(o), m=s.getElementsByTagName(o)[0];a.async=1;a.src=g;m.parentNode.insertBefore(a,m) })(window,document,'script','https://www.google-analytics.com/analytics.js','ga'); ga('create', 'UA-92313943-1', 'auto'); ga('send', 'pageview'); -podwójna pierś z kurczaka -puszka brzoskwiń -puszka ananasa -100 ml bulionu lub gorącej wody -1,2 łyzeczki ziół prowansalskich -sól -pieprz cytrynowy -1 łyżka żelatyny -olej do podsmażania mięsa -masło do wysmarowania(...)formy Pierś podzielić na pół, usunąć ewentualne kostki i chrzastki. Dobrze wysuszyć ręcznikiem papierowym. Na patelni rozgrzać niewielką ilość oleju i obsmażyć krótko mięso z obu stron na rumiano. Formę do pieczenia wysmarować masłem, przełożyć obsmażone mięso, posolić i popieprzyć, podlać gorącym bulionem, dodać zioła prowansalskie. Jeżeli nie mamy bulionu może być gorąca woda wymieszana łyżką naturalnej jarzynki. Odlewamy soki

Kulinarne przemyslenia
Najlepsze KASZOTTO + recenzja garnka próżniowego Vacuum IH 87

oliwek 2 ząbki czosnku  1 por 3 marchewki 2 pietruszki  1 mały seler z liśćmi  kawałek dyni (około 300 g) pęczek natki pietruszki  2 połówki piersi z kurczaka 75 g kaszy gryczanej 75 g kaszy jęczmiennej sól i ulubione przyprawy, u mnie głównie pieprz czarny, słodka papryka, czosnek granulowany, curry, chilli Przygotowanie: Dzień wcześniej wieczorem pierś

Zdrowie na języku :P
Sałatka z kurczakiem 98

Niezwykle smaczna sałatka z kurczakiem, która sprawdzi się na imprezach oraz przyjęciach rodzinnych. To również dobry pomysł na kolacje albo lunchbox do pracy. Do przygotowania sałatki użyłam surowej piersi z kurczaka, ale możemy wykorzystać tu również kurczaka z rosołu. Brokuły i kalafiory do sałatki możemy użyć świeże lub mrożone. Orzeszki ziemne wybrałam niesolone, ale solone też będą ok. Dużo roboty(...)robi tu majonez, więc wybierzcie swój ulubiony a sałatka wpisze się w wasze gusta smakowe. PRZEPIS NA SAŁATKĘ Z KURCZAKIEM Składniki na sałatkę z kurczakiem: 1 pierś kurczaka surowa olej sól pieprz 200g brokuła 200g kalafiora pół puszki kukurydzy 3 jajka na twardo – przepis jak ugotować 100g orzechów ziemnych mały słoik majonezu Jak zrobić sałatkę z kurczakiem: Kurczaka kroimy

Dorota Smakuje
Zapiekanka makaronowa z kurczakiem i brokułem... 188

Zapiekanka makaronowa z kurczakiem i brokułem... Potrzebne będą : ▪️Duża podwójna pierś z kurczaka ▪️Brokuł ▪️250 g makaronu np. penne ▪️Sól, pieprz, słodka papryka ▪️Ser, u mnie trochę mozzarelli i żółtego  Do sosu beszamel : ▪️2 łyżki masła ▪️2 łyżki mąki ▪️2 szklanki mleka ▪️Sól, pieprz, gałka muszkatołowa Pierś z kurczaka kroimy w kostkę, przyprawiamy solą, pieprzem i papryką, smażymy

Pelusiowa Kuchnia
Zupa krem z ziemniakami, marchewką i brukselką 70

brukselką to idealna propozycja na chłodniejsze dni. Jest dość syta, więc swobodnie nadaje się do podania na obiad bez drugiego dania. Przyznam, że ja zazwyczaj gotuję ją z piersią z kurczaka, którą wyjmuję przed blendowaniem, a następnie dodaję do miseczki z porcją córki. Osobiście uwielbiam mięso gotowane (tak, tak serio!), więc zjadam je z warzywami na parze, które codziennie(...)posiadające mnóstwo witamin i minerałów! A wiem, że ma dużo przeciwników... To kto się skusi na pyszną oraz treściwą zupę z dodatkiem brukselki? mięso na wywar (u mnie przeważnie pierś z kurczaka) 750 ml wody 300g kapustki brukselki 3 ziemniaki (średnie) 2 marchewki (średnie) 2 listki laurowe   3 ziarna ziela angielskiego   domowa vegeta lub dobrej jakości przyprawa zakupiona

Di gotuje
Sałatka gyros 96

też jadłam. Przepis mam od teściowej. Trochę zmieniłam sposób jej wykonania, ale nie sądzę żeby to miało wpływ na jej smak.  Składniki: 1 mała kapusta pekińska 3 piersi z kurczaka 1 puszka kukurydzy 2 marchewki średni słoik sałatki szwedzkiej 1 łyżka przyprawy do gyrosa 1 mały słoik łagodnego ketchupu 3 czubate łyżki majonezu 3 czubate łyżki gęstego jogurtu naturalnego(...)ząbki czosnku olej rzepakowy Piersi kroimy w dużą kostkę, dodajemy przyprawę, mieszamy i odstawiamy na minimum godzinę. Z ketchupu, majonezu, jogurtu i rozdrobnionych ząbków czosnku robimy sos. Na patelni rozgrzewamy olej, wrzucamy na nią mięso i smażymy na mocnym ogniu (najlepiej partiami), nie za długo, do porządnego zrumienienia się mięsa (chodzi o to żeby nie usmażyć mięsa na wiór). Kurczaka

Kardamonovy
Sałatka HIT imprezy – sałatka a la gyros 102

dziś nie było sałatki a la gyros. A być po prostu musi To w końcu idealna sałatka na każdą imprezę (i nie tylko). Spróbujcie i Wy. Składniki: 2 pojedyncze piersi z kurczaka przyprawa do gyrosa – użyłam Skworcu i tą szczerze polecam! 1 zielony ogórek 2-3 kiszone ogórki (można opcjonalnie zamienić na konserwowe, choć ja wolę kiszone(...)obranego ogórka ścieramy na najdrobniejszych oczkach tarki i łączymy z pozostałymi składnikami. Próbujemy i opcjonalnie doprawiamy do smaku. Sos odstawiamy do lodówki na czas przygotowania reszty składników. Przygotowujemy sałatkę: Piersi z kurczaka kroimy w kostkę, przekładamy do miski, obsypujemy dobrze przyprawą gyros, dodajemy z 2 łyżki oleju i mieszamy. Warto tak przygotowane mięso schłodzić przez 30 minut w lodówce

Słodkie okruszki
Prosty ryż z dynią i kurczakiem 118

Kremowy i aromatyczny ryż z królową jesieni- dynią. Do tego pierś z kurczaka. Jak również dodatek białego wina, masła, sera oraz gorącego bulionu. Na koniec odrobinę siekanej natki, porcja tartego sera i jest pysznie! Najlepszy do tego typu potraw jest ryż typu risotto, jeżeli jednak nie macie go w zanadrzu, to spokojnie ryż innej odmiany tez będzie ok- ja akurat(...)wykorzystałam ryż jaśminowy. 2-3 porcje: 2 szklanki wrzącego rosołu/bulionu 1 szklanka ryżu- najlepiej risotto 1 duża pierś z kurczaka 200 g surowej dyni (waga bez skórki) 100 ml białego, wytrawnego wina 50 g masła 30 g sera parmezan 1 mała cebula 2 łyżki oliwy z oliwek po 1/3 łyżeczki słodkiej papryki, curry, ostrej papryki oraz odrobina pieprzu

Kraina Miodem Płynąca
Kurczak W Sosie Lekko Pomidorowym Z Marchewką I Groszkiem 147

Pomysł na szybki i prosty obiad, a jaki smaczny :) Do przygotowania w 20 minut :) Składniki na 2 osoby: 1 filet z piersi kurczaka pokrojony w kostkę 3/4 - 1 szkl bulionu drobiowego 1/3 szkl śmietanki 30 % 1 łyżka masła 1 płaska łyżeczka mąki pszennej 1/2 łyżeczki mąki ziemniaczanej 1/2 puszki groszku z marchewką sól, pieprz, papryka słodka i wędzona szczypta(...)czosnku mielonego 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego natka pietruszki 1. Pokrojony filet z piersi kurczaka obsypujemy przyprawami. 2. Na patelni roztapiamy masło i przesmażamy na nim filet, następnie wlewamy bulion, oraz dodajemy marchewkę z groszkiem, całość zagotowujemy i przykrywamy pokrywką na 5 minut. 3. W śmietance mieszamy mąki i dodajemy do patelni. 4. Dodajemy także łyżeczkę koncentratu i gotujemy do zgęstnienia

Gotowanie...to proste !
Sałatka makaronowa z kurczakiem 146

Pyszna sałattka i bardzo prosty sposób przygotowania. -- Skład: makaron 250 g (pół paczki) ugotowany i schłodzony, pierś z kurczaka ugotowana  lub z kurczaka z piekarnika, mała czerwona cebula,  pół czerwonej papryki, 1 łyżka oleju, 1 łyżka majonezu, mały pęczek dymki, sól oraz pieprz do przyprawienia całości.  Piersi rwiemy na małe kawałki, pozostałe warzywa drobno kroimy. Wszystko przekładamy

chleba naszego
Meksykanska sałatka z kurczakiem i nachosami 96

domeną kobiet to gwarantuje że panom też będzie smakować. Zresztą połączenie nachosów i sera żółtego nie może nie smakować:) Meksykańska sałatka z kurczakiem i nachosami 2 porcje Kurczak: pierś z kurczaka sok z połowy limonki 2 łyżki  oliwy 1/2 łyżeczki mielonego kminku 1/3 łyżeczki ostrej papryki 1 ząbek czosnku sól, pieprz do smaku Sos 200 ml jogurtu(...)żółtego sera (najlepiej cheddar) dwie garście  nachos garść pomidorków koktajlowych Kurczaka lekko rozbić. Limonkę, oliwę, kminek, paprykę, posiekany czosnek, sól i pieprz wymieszać a następnie obtoczyć w tym pierś z kurczaka i wstawić do lodówki na co najmniej godzinę. Składniki sosu umieścić w blenderze i zmiksować. Kurczaka usmażyć z obu stron, przełożyć na talerz na 10 minut

Smaczny zeszyt
Potrawka z kurczaka, cukinii i kukurydzy 96

Lata to cudowny czas, kiedy wszystko co wrzucisz do garnka i ugotujesz dobrze smakuje. Tak mniej więcej powstało to danie, miałam cukinię z ogródka, świeżą kukurydzę i piersi z kurczaka zagrodowego, dodałam sos pomidorowy, obowiązkowo czosnek i trochę ziół i powstała pyszna potrawka - do podania z kaszą, makaronem albo ryżem. Potrawka z kurczaka, cukinii i kukurydzy Składniki: 4 łyżki oliwy(...)cebula 3 ząbki czosnku 1 duża cukinia (albo 2 mniejsze) 2 kolby świeżej kukurydzy ( można też użyć kukurydzy z puszki) 1 podwójna pierś z kurczaka 1/2 łyżeczki słodkiej papryki 500 ml passaty pomidorowej 1/2 łyżeczki oregano sól, pieprz do smaku Wykonanie: Kukurydzę ugotować w wodzie do miękkości. Cebulę pokroić w kawałki, czosnek posiekać. Cukinię pokroić w kostkę. Na patelni rozgrzać

Smaczny zeszyt
Zapiekanka z ryżem kurczakiem i grzybami 118

woreczek ryżu ugotowany 1 cebula 40 dkg podgrzybków 100 g sera żółtego startego 200 g śmietany gęstej 18 % sól, pieprz 1 łyżeczka majeranku oregano świeże 1 pierś z kurczaka przyprawa do kurczaka 80 g sera camembert 1 jajko olej rzepakowy 1 ząbek czosnku Pierś z kurczaka kroję w kostkę, przekładam do miski, dodaję cztery łyżki oleju, sól, pieprz, przyprawę

wesoła kuchnia
Makaron z kurczakiem, pieczarkami i suszonymi pomidorami 86

jest taki właśnie obiad na wpad-wypad. Przygotowanie zajmuje niecałe pół godziny, jedzenie około 12 minut. Polecam. Justyna :)  Składniki: makaron penne (ilość wg uznania) 1 podwójna pierś z kurczaka lub 2 pojedyncze ok. 200 g pieczarek 1 cebula 7-8 suszonych pomidorów 2 śmietanki 30 % (w sumie ok. 400-500 ml) ½ łyżeczki gałki muszkatołowej sól, pieprz 1 łyżka masła(...)łyżka oleju Przygotowanie: Piersi z kurczaka myjemy i osuszamy. Kroimy w kostkę i podsmażamy na oleju na rumiany kolor. Przekładamy na miseczkę.  Na tej samej patelni topimy masło, dodajemy pokrojoną w kostkę cebulę i podsmażamy na złoty kolor. Kiedy cebulka jest podsmażona, dodajemy całej pieczarki, jeśli są małe. Większe kroimy na pół lub na cztery części.  Do pieczarek

bistro mama
Policzki wieprzowe w winie 67

bazie wina oraz bulionu, z których na koniec powstał aromatyczny, ciemny sos, idealny do wykończenia dania. Zapraszam Was po przepis. Polędwiczka duszona w sosie własnym Żołądki w sosie chrzanowym Pierś kurczaka w cieście francuskim Nuggetsy z kurczaka – pieczone Pierś kurczaka faszerowana mozzarellą Przepis na policzki wieprzowe w winie Drukuj przepis Porcji: 3 Czas gotowania: 1,5 godziny Składniki 6 policzków

Kuchnia Bazylii
SOCZYSTE KOTLECIKI SZU SZU Z PIERSI KURCZAKA 160

drobiowego mięska. Ja przygotowuję marynatę wieczorem i na drugi dzień tylko myk - mięsko na patelnię 😎 Tak więc szybkość wykonania to kolejna zaleta tego przepisu.  Składniki: 2 duże  piersi z kurczaka  Na marynatę: 2 żółtka 3-4 łyżki gęstej śmietany  4 łyżki oleju 4 łyżki mąki ziemniaczanej  3 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę (jeśli nie lubimy(...)według smaku) 1/4 łyżeczki papryki słodkiej  szczypta papryki ostrej szczypta pieprzu Ponadto: olej lub masło klarowane do smażenia Wykonanie: Wszystkie składniki marynaty dokładnie ze sobą mieszamy. Umyte  piersi kurczaka kroimy delikatnie po skosie na plastry o grubości 1 cm. Uzyskane plastry wkładamy do marynaty, i dokładnie mieszamy. Wstawiamy do lodówki minimum na 1 godzinę, a najlepiej na całą

Walijskie Pichcenie
Kurczak z warzywami i pesto z makaronem 103

Lubię mrożone warzywa. Dzięki nim dosłownie w kilkanaście minut można przygotować pełnowartościowy i zdrowy posiłek. A może by tak kurczak, ryż, warzywa i… pesto? Przygotowanie składników: Filet z piersi kurczaka (ok. 500 g) 1 słoiczek pesto pomidorowego, 1 torebka ryżu (100 g), 1 łyżka oliwy z oliwek, 1 opakowanie mrożonych warzyw (u mnie – mieszanka grecka) Sól, pieprz i przyprawa(...)kurczaka. Pierś kurczaka myjemy i kroimy na małą kostkę (im cieńsza, tym lepiej). Do kurczaka dodajemy oliwę z oliwek i solidnie przyprawiamy solą, pieprzem i przyprawą do kurczaka. Całość mieszamy i – w miarę możliwości czasowych – odstawiamy zamarynowane mięso do lodówki na kilka, a najlepiej kilkanaście godzin. Gotujemy ryż według instrukcji na opakowaniu. Rozgrzewamy na patelni odrobinę oleju i podsmażamy mięso

Proste-przepisy.pl
Sałatka słonecznik z wędzonym kurczakiem 133

Smaczna i efektowna sałatka z ananasem, selerem konserwowym, kukurydzą i wędzoną piersią z kurczaka. 250 gramów wędzonej piersi kurczaka 3/4 puszki kukurydzy z puszki 1 mały słoik selera konserwowego 150 gramów po odsączeniu 7 plastrów ananasa z puszki 3 łyżki majonezu Dodatkowo Kilka sztuk chipsów z tuby szczypiorek Seler i kukurydzę odsączamy z zalewy. Ananasa i kurczaka kroimy w kosteczkę

Andzia Pichci
Kotlety siekane z gotowanego mięsa 131

bidi-font-family:"Times New Roman"; mso-bidi-theme-font:minor-bidi; mso-fareast-language:EN-US;} Składniki na ok 20 sztuk: 400g gotowanego mięsa (rosołowego) 1 mielona pierś z kurczaka 200g pieczarek 1 papryka 150g sera mozzarella 2 jajka Sól, pieprz do smaku 2 ząbki czosnku 1 łyżka masła Olej do smażenia Sposób przygotowania: Mięso rosołowe drobno siekamy(...)mielimy. Na maśle podsmażamy przeciśnięty przez praskę czosnek z pokrojonymi pieczarkami. Rumienimy i zestawiamy z ognia. Przestudzone dodajemy do posiekanego mięsa. Dodajemy także pozostałe składniki: mieloną pierś, pokrojoną w kostkę paprykę, starty ser mozzarella oraz jajka i przyprawy. Mieszamy całość, a następnie formujemy kotlety o grubości ok 1-1,5cm. Do tego celu wykorzystałam mały, okrągły ring wraz z praską

Kuchnia w czekoladzie
Sałatka z kurczakiem w sosie curry 124

zrobiłam, albo ugotować i dopiero potem pokroić w drobną kosteczkę. Sałatka jest dość prosta, zwyczajna, choć smaczna – nie ma się więc co dłużej rozpisywać;) 2 pojedyncze piersi kurczaka puszka ananasa puszka kukurydzy ok. 200 g żółtego sera (u mnie cheddar i gouda) pęczek natki pietruszki przyprawa gyros Sos: 2 łyżki majonezu 1 łyżka oliwy 1 łyżeczka miodu(...)połowy cytryny curry sól, pieprz Umyte i pozbawione błonek piersi kurczaka kroimy w kostkę. Posypujemy przyprawą kebab/gyros i odstawiamy do lodówki na około 30 minut. Po tym czasie mięso smażymy na rozgrzanej patelni. Kukurydzę oraz ananasa osączamy z zalewy, ananasa kroimy w drobną kostkę. Ser żółty trzemy na dużych oczkach tarki. Wszystkie składniki łączymy ze sobą. Majonez mieszamy z sokiem

Smaki Na Talerzu
Makaron ” Eryngii ” z sosem serowym 79

muszelki ( takiego , który trzyma sos ) 1 malutka dynia Hokkaido lub 1/2 średniej 6 szt boczniaków eryngii 3 łyżki masła 6 plastrów serka topionego Hochland cheddar 1 mała cebula 2 piersi z kurczaka , filety 1/2 szklanki śmietany kremówki 1 płaska łyżeczka mielonej gałki muszkatołowej 1 łyżeczka granulowanego czosnku sól ,pieprz do smaku Filety z piersi kurczaka , kroimy na małą kostkę

Ogrodnik w podróży
Kurczak szefa. Zapiekany z pomidorami i mozzarellą, niebo w gębie! PRZEPIS 99

później w naszej kuchni i od tamtej pory bardzo często do niego wracamy. Absolutnie polecamy! Przepis na kurczaka szefa zapiekanego z pomidorami i mozzarellą Składniki: (na dwie porcje) pojedyncza pierś z kurczaka, puszka pomidorów w zalewie, 1 cebula, 2 ząbki czosnku, jajko, łyżka mąki pszennej plus mąka do panierowania, pół kulki mozzarelli, sól, pierz, olej, ugotowany makaron spaghetti. Zrób(...)pierś z kurczaka przetnij wzdłuż na dwa płaskie kawałki, lekko rozbij tłuczkiem, oprósz solą i pieprzem. Jajko wbij do miseczki, dodaj mąkę i wymieszaj aż powstanie bardzo gęste ciasto. Każdy kawałek mięsa najpierw obtocz w mące, następnie zanurz w cieście i usmaż na złoto z obu stron na rozgrzanym oleju, mięso zdejmij i odłóż. Teraz na tę samą patelnię wrzucić

Kulinarna Polska
Risotto z kurczakiem na winie 185

Cześć! Nie wymaga to risotto szczególnego nakładu pracy. W pewnym momencie robi się samo :)  Fajny pomysł na obiad po pracy. Składniki: * 30 dkg piersi z kurczaka  * 30 dkg ryżu do risotto * 1 papryka czerwona * 1 papryczka chilli (mała) * 1 cebula * 3 ząbki czosnku * 500 ml bulionu * 150 ml wina białego * ok. 6-8 łyżek groszku zielonego *1 kopiasta(...)łyżka koncentratu pomidorowego * natka pietruszki * szafran * oliwa z oliwek * 1 łyżka masła Rozgrzałam masło na patelni i wyłożyłam pokrojoną w kostkę pierś z kurczaka. Obsmażyłam z każdej strony i równocześnie dodałam paprykę pokrojoną w kostkę, cebulę i posiekany czosnek. Chwilę wszystko smażyłam i dodałam zielony groszek.  Podlałam bulionem i dolałam wino. Dodałam szczyptę pokruszonego szafranu. Dosypałam ryż. Dodałam

Pieprzyć z Fantazją
SZNYCLE Z KURCZAKA 96

jajek. Delikatnie doprawione smakują akurat. Podane z ziemniakami i świeżymi sałatami z pomidorkami. Jest domowo, tradycyjnie i pysznie. Takie obiady wyniesione z domu lubię najbardziej! SKŁADNIKI: 1 podwójna pierś z kurczaka przyprawy: vegeta natur, pieprz, słodka i ostra papryka, lubczyk 2 jajka bułka tarta do smażenia oliwa, olej lub masło klarowane PRZYGOTOWANIE: Mięso myję, oczyszczam, oddzielam od siebie dwie piersi

Zasmakuj Kuchni
Curry z ciecierzycą, dynią i kurczakiem 163

szary i deszczowy wieczór. Składniki: 1 szklanka ugotowanej ciecierzycy lub konserwowej 300 g dyni 1 mała cebula szalotka 1 łyżeczka przyprawy curry ½ łyżeczki kurkumy 1/3 puszki mleka kokosowego 1 pierś z kurczaka 150 ml wody lub bulionu w którym gotowała się pierś z kurczaka kawałeczek ostrej papryczki 1 ząbek czosnku Przygotowanie: Suchą ciecierzycę moczymy kilka godzin w ziemnej wodzie, następnie

Życie zaczyna się w kuchni
Kreolska jambalaya z komosą, krewetkami i kurczakiem 84

podziale na 4, jedna to około 411kcal, B: 37,3g, T: 13g, W: 31,8g. Składniki na 4-5 porcji: – 10cm chorizo – 12 krewetek, obranych – 400g piersi z kurczaka/indyka – 1 zielona papryka – 3 łodygi selera naciowego – 1 duża cebula – 2 ząbki czosnku – 400g pomidorów krojonych z puszki – 400ml bulionu (400ml wody(...)tłuszczu na dużej patelni, aż staną się chrupkie, przekładamy na talerz. Na wytopionym tłuszczu z chorizo smażymy krewetki po 1 minucie z każdej strony, przekładamy na talerz z chorizo. Pierś z kurczaka/indyka kroimy na małe kawałki i smażymy na patelni po krewetkach (ewentualnie dodać niewielką ilość oliwy) przez 5-7 minut. Zrumienione mięso przekładamy na talerz z krewetkami. Paprykę, seler

Be Fit Be Strong
Zupa z kurczakiem i kukurydzą 149

przygotowaniu obiadek, czyli zupka z kurczakiem, kukurydzą, cebulą, porem i marchewką  a do tego aromatyczny dodatek kolendry, czosnku i kurkumy... pychotka! Składniki na 3 porcje: 1 duża pojedyncza pierś z kurczaka pół szklanki kukurydzy z puszki 1 duża marchew 1 mały por 1 mała cebula 2 kostki bulionowe - drobiowe 2 ząbki czosnku sól, pieprz papryka słodka i ostra kolendra(...)śmietanki 30% posiekana natka pietruszki 1 łyżka oliwy - u mnie pikantna Przygotowanie: Mięso myjemy i oczyszczamy z błonek, kroimy na 4 mniejsze części i wrzucamy na osolony wrzątek. Piersi z kurczaka gotujemy ok. 15 min - wyjmujemy i kroimy na mniejsze kawałki. W dużym garnku podgrzewamy oliwę a następnie wrzucamy pokrojoną w piórka cebulę i drobno pokrojonego pora - podsmażamy

Alutka-Gotuje
Pierś kurczaka w sosie z dynią i soczewicą 98

Pierś kurczaka w sosie z dynią i soczewicą to świetne danie na jesienny obiad. Kremowy sos, soczysty kurczak oraz dynia to pyszny i sycący posiłek. Inne przepisy na dania z dynią znajdziecie TUTAJ . Przepis pochodzi z bloga Kwestia Smaku . Danie robi się dość szybko, a dodatkowo jest „jednogarnkowe”. Składniki: 1 podwójny filet z kurczaka 350 g dyni(...)miękkości warzyw. Dodać obsmażone filety oraz śmietankę. Zagotować i poczekać aż sos zgęstnieje. W razie potrzeby doprawić do smaku. Posypać natką pietruszki. Podawać z kaszą lub ziemniakami. Artykuł Pierś kurczaka w sosie z dynią i soczewicą pochodzi z serwisu Pasja Smaku

Pasja Smaku
Rolada serowa z kurczakiem i pieczarkami 137

jako przystawka. Z pewnością zaskoczycie nią swoich gości.  Składniki (blaszka 30/40): jajka 4 szt, ser żółty 400 g, majonez 0,5 szklanki, pieczarki 500 g, cebula 1 szt, pierś kurczaka 3 szt, papryka słodka do smaku, sól, pieprz do smaku, olej do smażenia, Sposób przygotowania: Ser ścieramy na tarce o grubych oczkach, dodajemy jajka, majonez i przyprawiamy masę(...)grubych oczkach. Cebulę kroimy, podsmażamy, dodajemy pieczarki, smażymy aż odparują wodę i przyprawiamy solą i pieprzem do smaku. Upieczone ciasto serowe odwracamy papierem do góry, delikatnie ściągamy papier.  Piersi oczyszczamy, myjemy, rozbijamy jak na kotlety, przyprawiamy solą, pieprzem, oraz słodką papryką i układamy na gorącym cieście serowym. Następnie wykładamy usmażone pieczarki i zwijamy roladę. Zwiniętą roladę zawijamy w papier

kulinarne odsłony pati
Tortilla z kurczakiem i warzywami a'la kebab 117

zawartości warzyw i lekkiemu sosowi na bazie jogurtu naturalnego. W mojej wersji pominęłam cebulę, ale możecie ją oczywiście również dodać. Na 5 tortilli. SKŁADNIKI 5 tortilli kukurydzianych 500 g piersi z kurczaka olej rzepakowy przyprawa do kebaba 1/2 czerwonej papryki 1/2 żółtej papryki 1/2 sałaty lodowej 2 średnie pomidory 1/2 zielonego ogórka Sos: 180 g jogurtu naturalnego 1 ząbek czosnku(...)duża szczypta chilli sól, pieprz WYKONANIE Dzień wcześniej lub rano: Piersi z kurczaka umyć i pokroić w nie za grube paski. Następnie przełożyć do miski, polać obficie olejem i posypać mocno przyprawą do kebaba. Wymieszać, przykryć folią spożywczą i włożyć do lodówki. W dzień przygotowywania tortilli: Jogurt przelać do miseczki, dodać obrany i przeciśnięty przez praskę czosnek, doprawić solą, pieprzem

Passions hobbies life
Gulasz z indyka z warzywami 181

Gulasz z indyka z warzywami to bardzo szybkie, smaczne i dietetyczne danie obiadowe. Mięso z indyka jest bardzo delikatne i nie wymaga zbyt długiej obróbki. Gulasz

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Najlepszy babciny pasztet domowy 100

należy użyć tłustego boczku, aby pasztet nie wyszedł zbyt suchy. Ponadto wywar z gotowania mięsa można później użyć do zupy. Składniki: – 200g boczku – 200g wołowiny – 200g piersi z indyka – 200g karkówki – 1 mała pietruszka – 1 mała marchewka – 1 mała cebula – 1/4 średniego selera – 10g suszonych grzybów – 6 ziaren ziela angielskiego(...)łyżeczki mielonego, czarnego pieprzu – 1/4 łyżeczki mielonego, suszonego imbiru Dodatkowo: masło i bułka tarta do przygotowania formy Boczek kroimy i układamy na spodzie dużego, szerokiego garnka. Wołowinę, pierś z indyka i karkówkę kroimy na małe kawałki (3 x 3 cm) i kładziemy na boczku. Pietruszkę, marchewkę, cebulę i selera obieramy, kroimy w grube plastry i razem z suszonymi grzybami

Be Fit Be Strong
Roladki z kurczaka faszerowane suszonymi pomidorami i szpinakiem 119

Składniki/ 4-5 porcji: – 1  duża pierś z kurczaka – 2 jajka – ok. 4 łyżki mąki owsianej – 8 łyżek zmielonych płatków owsianych – duża garść szpinaku – 1 ząbek czosnku – 5 pomidorów suszonych  – sól i pieprz – papryka słodka (opcjonalnie)  do podania : np. ryż jaśminowy lub kasza gryczana oraz pikle z ogórków(...)Przygotowanie: Szpinak płukamy, skrapiamy cytryną  i podsmażamy na patelni, aż zwiędnie. Dodajemy wyciśnięty ząbek czosnku. Pierś z kurczaka rozbić na tradycyjne kotlety doprawić solą i pieprzem oraz opcjonalnie papryką. Na każdym kotlecie kładziemy trochę szpinaku oraz po 1 suszonym pomidorze. Zwijamy roladki i odkładamy na tak abym nam się nie rozwaliły. W misce wymieszać jajka i mieszamy z mąką

I LOVE LIFE
Kotleciki Szu Szu 110

często goszczą w moim domu. Lekko czosnkowa marynata służy za aromatyczną panierkę oraz sprawia, że mięso jest niezwykle soczyste. Te kotleciki wręcz rozpływają się w ustach. Polecam! 1 podwójna pierś z kurczaka (spora; około 500-600g) Marynata: 2 żółtka 2 łyżki gęstej śmietany (płaskie) 2 łyżki oleju 5 łyżek mąki ziemniaczanej (płaskich)   2 ząbki czosnku 3/4 łyżeczki soli(...)wędzona) 1/4 łyżeczki papryki ostrej pieprz (do smaku) Ponadto: olej do smażenia Czosnek drobno posiekać lub przecisnąć przez praskę. Wszystkie składniki marynaty dokładnie ze sobą wymieszać. Umytą oraz osuszoną pierś przekroić na dwie części i następnie delikatnie po skosie pokroić na plastry o grubości 1 cm. Mięso dokładnie poryć marynatą oraz wstawić do lodówki minimum na 1 godzinę, a najlepiej

Di gotuje
Sałatka z kurczakiem z sosem musztardowo-miodowym 159

piersi z kurczaka 1 łyżka przyprawy gyros 3 łyżki oleju 1 główka sałaty (może być mieszana z różnych gatunków)  1 świeży ogórek  200 g pomidorków koktajlowych 300 g ananasa 160 g żółtego sera (starkowanego)  Sos musztardowo miodowy: 3 łyżki miodu 2 łyżki musztardy miodowej 1 łyżka oliwy extra vergine 1 łyżka soku z cytryny 2 łyżki soku(...)płaska łyżeczka gorczycy (opcjonalnie) Dzisiaj coś dla miłośników sałatek ze świeżych warzyw. Lekka i bardzo smaczna sałatka, która może stanowić zarówno danie obiadowe jak i zdrową przekąskę między posiłkami. Piersi z kurczaka dokładnie umyć i pokroić w niewielką kostkę. Przełożyć do miski. Zalać 3 łyżkami oleju i posypać przyprawą gyros. Dokładnie wymieszać. Miskę zakryć i wstawić do lodówki najlepiej

Świat Domowej Kuchni
Sos pomidorowy z kurczakiem, ciecierzycą i mlekiem kokosowym 102

SKŁADNIKI: 500g przecieru pomidorowego 500-600g piersi z kurczaka 3/4 szklanki ciecierzycy 1 żółta papryka 200ml mleka kokosowego 100ml śmietanki łyżka soku z cytryny lub limonki do mięsa:  przyprawa curry, majeranek, pieprz czarny mielony, papryka słodka mielona chilli mielone, PRZYGOTOWANIE : Ciecierzycę zalewamy 3 szklankami wody i odstawiamy na kilka godzin (najlepiej na noc), a następnie gotujemy do miękkości(...)świeżej, osolonej wodzie. Pierś z kurczaka kroimy w kostkę i dokładnie mieszamy z przyprawami (curry, majeranek, pieprz, papryka i chilli - przypraw dodajemy w zależności od mięsa - każdy kawałek powinien być nimi pokryty ), dodajemy trochę oliwy i odstawiamy na 30 min. Po tym czasie mięso podsmażamy w WOKu. Paprykę kroimy i dorzucamy do mięsa. Dusimy 10-15 minut. Dolewamy przecier pomidorowy

Gotowanie jest łatwe
Pieczone nuggetsy na pure ziemniaczanym z sałatką i sosem czosnkowym 72

Składniki (na 1 porcję) - mięso z piersi kurczaka (ok. 120 g), - 1/4 szklanki maślanki (ok. 62 g), - 3/4 szklanki płatków z brązowego ryżu (ok. 37 g), - łyżeczka oliwy z oliwek (ok. 5 g), - 3 ziemniaki (ok. 210 g), - łyżeczka masła (ok. 5 g), - garść sałaty (ok. 30 g), - 1 mały pomidor (ok. 100 g), - ogórek (ok. 50 g), - ząbek czosnku(...)łyżeczka soku z cytryny, - pół kubka jogurtu naturalnego (ok. 90 g), - przyprawy: papryka słodka, papryka ostra, curry, sól i pieprz. Sposób przygotowania 1. Mięso z piersi kurczaka kroimy w grubą kostkę. 2. Kurczaka marnujemy w maślance, papryce słodkiej, papryce ostrej, curry, szczypcie soli i pieprzu. 3. Zamarynowanego kurczaka odstawiamy na ok. 1 h do lodówki. 4. Płatki wkładamy do foliowej

Zdrowe odżywianie w pięciu smakach
Roladka drobiowa ze szpinakiem w szynce parmeńskiej 87

smakuje. Nie tylko na specjalne okazje. Dania Danie główne Kuchnia Europejska Keyword roladka z kurczaka Porcje 4 osoby Czas przygotowania 20 minut Czas gotowania 20 minut Składniki 1 sztuka pierś z kurczaka spora 1 opakowanie szpinaku mrożonego (najlepiej w brykiecie) 1 sztuka cebula 1-2 ząbki czosnku 1 opakowanie szynki parmeńskiej w plastrach 1 łyżka oleju koksowego do smażenia sól(...)kokosowy i zeszklić przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku oraz posiekaną cebulę. Dodać szpinak mrożony. Podgrzewać do momentu odparowania całej wody. Przyprawić solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Odstawić do ostygnięcia. Pierś z kurczaka (u mnie akurat spora sztuka) przeciąć na pół tak, żeby uzyskać dwa płaty mięsa. Przyprawić mając na uwadze fakt, że szynka parmeńska jest dość słona w smaku. Rozbić

Modern Cave Girl
Nuggetsy z kurczaka w jajku i kaszy mannie 93

dorośli będą nimi zachwyceni. Osobiście nie przepadam za klasyczną panierką z bułki tartej, która chłonie tłuszcz jak gąbka. Kotleciki pasują do pieczywa, frytek, różnych sałatek i sosów. Polecam! 1 pierś z kurczaka (pojedyncza, duża) słodka papryka w proszku  (u mnie wędzona) czosnek granulowany sól, pieprz Dodatkowo: 1 jajko (duże) kasza manna Ponadto: odrobina tłuszczu do smażenia Pierś z kurczaka

Di gotuje
Pizzowe bułeczki 114

kostki masła ok. 2 - 3 łyżki stopionego * 1/2 łyżeczki soli * 1 jajko Dodatkowo: * jajko  * 3 łyżki mleka * oregano i bazylia do posypania Na farsz: * 1 połówka piersi kurczaka * 6 pieczarek * 1 cebula * 10 dkg żółtego sera * 1 łyżka koncentratu pomidorowego sól, bazylia i oregano, szczypta ostrej i słodkiej papryki * 1 łyżeczka masła * 3 łyżki kukurydzy * oliwki jeśli ktoś lubi(...)dolałam go do mąki, dodałam rozkłócone jajko, sól i roztopione i ostudzone masło. Wyrobiłam ciasto, przykryłam ściereczką i odstawiłam do wyrośnięcia.  W tym czasie zrobiłam farsz do bułeczek. Pierś z kurczaka i cebulę pokroiłam w kostkę. Podsmażyłam na patelni a następnie dodałam pokrojone drobno pieczarki. Podsmażyłam i dodałam koncentrat pomidorowy. Dodałam kukurydzę i przyprawiłam do smaku solą, papryką oraz

Pieprzyć z Fantazją
Zapiekane młode ziemniaczki 25695

dodatkiem do obiadu, kolacji, jak również posiłkiem samym w sobie. Do ziemniaków można zastosować różne przyprawy, zależnie od upodobań smakowych. Idealnie pasują do wiosennej surówki z młodej kapusty oraz piersi z kurczaka bądź pieczonej ryby. Ja uwielbiam zapiekane młode ziemniaki z domowej roboty sosem czosnkowym. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Zapiekane młode ziemniaczki – składniki 1 kg małych młodych ziemniaków 5 łyżek(...)stopni i piecz około 60 minut, bądź dłużej, jeśli ziemniaki będą jeszcze twarde. Podawaj ziemniaki z sosem czosnkowym domowej roboty, bądź ketchupem. Jest do idealny dodatek do panierowanych piersi z kurczaka, ryby pieczonej w piekarniku. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Artykuł Zapiekane młode ziemniaczki pochodzi z serwisu To musisz wiedzieć

To Musisz Wiedzieć
PIERŚ Z KURCZAKA W SOSIE PIECZARKOWYM Z SERKIEM MASCARPONE 89

Pierś z kurczaka w sosie pieczarkowym z serkiem mascarpone to doskonała propozycja na obiad inny niż tradycyjne kotlety z kurczaka. Sos jest aromatyczny, kremowy, pełen pieczarek. Mięso jest pyszne, kruche, dobrze doprawione. Danie to można podać z ziemniakami, ryżem czy kaszami, ale także myślę, że bardzo dobrze będzie smakowało z kluskami śląskimi. Składniki: * 2 pojedyncze piersi z kurczaka

Zrób to smacznie
Kalafiorowo fasolowa z pęczakiem 107

cebula 1 kawałek selera korzeń 2 marchewki 4 łyżki pęczaku 1/2 kalafiora 25 dkg fasolki szparagowej 1 liść laurowy 2 ziela angielskie natka pietruszki  1 korzeń pietruszki 1 pierś z kurczaka sól, pieprz czarny i czerwony 2 ziemniaki olej rzepakowy zasmażka: 1 łyżka mąki pszennej 1 łyżka masła Zupa: Pierś z kurczaka kroję w małą kostkę. Posypuje solą, pieprzem

wesoła kuchnia
Rozszerzanie diety – poszczególne produkty 94

swoim czasie i na pewno zdążysz podać mu je wszystkie. Jeśli zaczynacie rozszerzać maluchowi dietę tak jak ja, czyli po 6 miesiącu (wcześniej Zosia piła tylko mleczko z piersi), to poniższe rady będą dla Was w 100% właściwe. Jeśli jednak z pewnych powodów karmicie dziecko mlekiem modyfikowanym, kolejność również pozostaje ta sama, ale możecie zacząć wprowadzać nowe produkty nieco wcześniej(...)choć nie musicie. Pamiętajcie, że eksperci zalecają i zachęcają do wyłącznego karmienia piersią aż do 6 miesiąca życia – jest to najzdrowszy start dla Maluszka Sam początek, czyli co od 6 miesiąca 1. Warzywa . To one powinny pójść na pierwszy ogień Dlaczego? Są najzdrowsze. Warzywa powinny być podane dziecku zaraz na początku rozszerzania diety. Warto, aby były to różne gatunki

Natka Pietruszki
Chili con carne z indykiem 53

Smaku . Polecam serdecznie :) Składniki: 1 łyżka oleju/oliwy 1 cebula 2 ząbki czosnku 1/2 łyżeczki chili w proszku 1 łyżeczka mielonego kminu rzymskiego 1 łyżeczka suszonego oregano 500 g mielonej piersi z indyka 2 duże pomidory lub puszka pomidorów z puszki szczypta cukru 1 papryka czerwona 200 g fasoli czerwonej ugotowanej (np. z puszki) 200 g kukurydzy 100 ml wody sól(...)rondlu rozgrzać oliwę i podsmażyć cebulkę pokrojoną w drobną kostkę. Do przesmażonej cebulki dodać przeciśnięty przez praskę czosnek, mielone chili, kmin rzymski, oregano i całość chwilkę podsmażyć. Dodać mieloną pierś z indyka i razem wszystko przesmażyć aż mięso nie będzie surowe.  Do mięsa dodać wodę, pomidory z puszki lub świeże pomidory pokrojone na drobniejsze cząstki, pokrojoną w kostkę paprykę

Kocham..lubię..gotuję..
Pierś kurczaka z warzywami w marynacie ziołowo-czosnkowej 84

mięso i dodatek warzywny. Tymczasowo nie jem ziemniaków, ale taki zestaw warzyw można również urozmaicić o ziemniaki i cały obiad byłby gotowy. Polecam serdecznie :) Składniki (2 porcje): 1 duża pierś z kurczaka lub 2 mniejsze bakłażan cukinia 2 pomidory 1 szalotka lub mała cebulka sól i pieprz Marynata ziołowo-czosnkowa: 4 łyżki oliwy 2 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę(...)łyżeczki rozmarynu 1 łyżeczka tymianku 1 łyżeczka bazylii 1 łyżeczka oregano 1/4 łyżeczki płatków chili 1/2 łyżeczki suszonej/prażonej cebulki Przygotowanie: Pierś z kurczaka opłukać, osuszyć i oczyścić z błonek. Jeśli była jedna duża to przeciąć wzdłuż na dwa kotlety. Oprószyć solą i pieprzem. Cebulkę pokroić w piórka. Bakłażana, cukinię oraz pomidory pokroić w grubsze plastry. Plastry bakłażana oprószyć solą

Kocham..lubię..gotuję..
Kurczak teriyaki 97

Bardzo smaczny sposób na piersi z kurczaka w sosie teriyaki. Przepis znalazłam na stronie Kwestia Smaku  i zdecydowanie zagości w naszym menu na dłużej. Dodatkowo kurczaka i smażony ryż z warzywami podałam z sałatką z surowej cukinii. Wyszło pysznie! Składniki: Kurczak teriyaki: 2 filety z kurczaka 1 łyżka oleju roślinnego 5 łyżek sosu sojowego (jasnego) 2 łyżki octu ryżowego(...)ryż wchłonie całą wodę. W razie potrzeby dolać w trakcie gotowania odrobinę wody. Przygotować sos teriyaki: na patelnię włożyć wszystkie składniki sosu i zagotować. Do sosu włożyć oczyszczone piersi z kurczaka i dusić pod przykryciem 5 min. Następnie filety przewrócić na drugą stronę i dusić pod przykryciem kolejne 5 min. Po tym czasie zdjąć przykrywkę i gotować kolejne

Kocham..lubię..gotuję..
Kurczak w sosie słodko-kwaśnym 65

wersję. Lecz jeśli chcecie od razu przygotować kurczaka z sosem tylko na jedną porcję (ta i tak jest spora) to tutaj przepis od podstaw. Polecam serdecznie :) Składniki: 500 g piersi z kurczaka 1 marchewka 1 mała czerwona papryka 1/2 puszki ananasa 1/4 szklanki soku z pomarańczy 3 łyżki octu ryżowego 1 cebula 150 ml  pasatty pomidorowej 1/4 puszki kukurydzy(...)Ananasa odsączyć z zalewy. Zalewę połączyć z sokiem z pomarańczy, a ananasa pokroić w małe kawałki. Kukurydzę odsączyć z zalewy. Pędy bambusa odsączyć z zalewy i ewentualnie cieniej pokroić. Pierś kurczaka pokroić w grubszą kostkę. W rondlu podsmażyć na oleju lub oliwie kawałki kurczaka przez około 5 min. Następnie do kurczaka wlać sok z ananasa i pomarańczy, dodać ocet ryżowy

Kocham..lubię..gotuję..
Kurczak duszony w sosie porowo-marchewkowym 250

także świetna propozycja dla najmłodszych – mięsko jest bardzo delikatne. Serdecznie polecam i zachęcam do gotowania! Kurczak duszony w sosie porowo-marchewkowym – składniki (na około 4 porcje): pierś z kurczaka, 600g, 2 średnie marchewki, 1 por, 1 mała biała cebulka, 1-2 łyżki masła klarowanego, śmietanka 18%, 150g, bulion warzywny, 300ml (ja rozpuszczam 1/2 kostki warzywnej BIO we wrzątku(...)przyprawy: mała szczypta soli i pieprzu, 1 łyżeczka majeranku, 1/2 łyżeczki tymianku, 1 łyżeczka suszonej bazylii. Kurczak duszony w sosie porowo-marchewkowym – sposób przygotowania: Pierś z kurczaka najpierw oczyszczam, a później osuszam i kroję w mniejsze plastry. Następnie wrzucam mięso do miseczki i doprawiam, po czym dokładnie mieszam, aby przyprawy pokryły całego kurczaka. Cebulkę drobno siekam, pora kroję

Natka Pietruszki
Wielkanocny pasztet z kurcząt z cząbrem, estragonem i tymiankiem 124

lepszy pasztet! Przygotowanie zajmie ok. 2,5 godz., ale Wasza wątroba będzie Wam wdzięczna Składniki na pasztet: 2 ćwiartki z kurczaka (koniecznie z kośćmi i ze skórką) 2 piersi z kurczaka 10 dag wątróbki drobiowej ok. 25 dag surowego tłustego boczku lub podgardla włoszczyzna (2 marchewki, 1 pietruszka, por) 1 czerstwa bułka pszenna pół szklanki mleka 2 jajka – jedno surowe(...)całości) i goździków zalewamy niewielką ilością zimnej wody i gotujemy ok. 30 min. w garnku o grubym dnie. Gdy boczek jest gotowy, dodajemy włoszczyznę oraz ćwiartki z kurczaka i piersi. Uzupełniamy wodę tak żeby tylko przykrywała mięso i warzywa. Wszystko gotujemy ok. 40 min – mięsa i jarzyny muszą być zupełnie miękkie. Wszystkie składniki wyjmujemy z garnka aby ostygły. W czasie

Gotujemy i jemy
Mini roladki z kurczaka w sosie musztardowo koperkowym 148

świeżego koperku jest genialny. Do tego duże kawałki pieczarek i mini roladki z kurczaka z dodatkiem wędliny z indyka i sera. Mówię Wam mistrzostwo. Roladki: 500 g fileta z piersi kurczaka Przyprawa do mięsa 50 g wędliny żywieckiej z indyka Kilka plastrów żółtego sera 1 cebula 10 pieczarek 1 ząbek czosnku 1,5 szklanki bulionu drobiowego Czosnek granulowany Sól Pieprz(...)gęstej śmietany 18% ¾ szklanki wody 1,5 łyżki mąki orkiszowej 1 łyżka musztardy sarepskiej 1,5 łyżki świeżego koperku Filet z piersi kurczaka kroimy na cienkie plastry. Rozbijamy każdy tłuczkiem, przyprawiamy przyprawą do mięsa. Na każdym kawałku układamy wędlinę żywiecką z indyka oraz plasterki sera. Mięso zwijamy w ciasną roladkę. Wierzch obsypujemy delikatnie słodką czerwoną papryką oraz solą. Roladki przesmażamy

VioletoweKucharzenie
Makaron razowy z cukinią i kurczakiem 181

Makaron razowy z cukinią i kurczakiem to szybki, zdrowe i smaczne danie obiadowe. Taki makaron jest idealny dla wszystkich, którzy zdrowo się odżywiają. Posiłek ten świetnie

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Kurczak curry według przepisu z YT + filmik 141

też  bardziej nam smakuje. Serdecznie polecam :-) Do przepisu dołączony został filmik -> na końcu posta. To danie jest bezglutenowe. * * * Składniki (proporcje dla 4-5 osób) ok. 1 kg piersi z kurczaka 2-3 ziemniaki 1 cebula 3 ząbki czosnku 2 puszki pomidorów 1 puszka mleka kokosowego curry (cała paczka i trochę) kolendra mielona (na filmie pokazane są ilości przypraw(...)kmin rzymski imbir mielony goździki mielone kardamon  anyż cynamon mielona słodka papryka pieprz sól pół łyżeczki cukru 2 listki laurowe oliwa i oczywiście ryż Wykonanie: 1. Piersi z kurczaka kroimy w kostkę. 2. Na patelni rozgrzewamy oliwę, wrzucamy mięso i smażymy. Solimy, sypiemy bardzo dużo słodkiej mielonej papryki, curry i pieprz. Gdy mięso się usmaży, patelnię odkładamy

Kawa z mlekiem
Środa: Kurczak w sosie teriyaki 128

odstawić na kilkadziesiąt minut. Kurczaka w sosie teriyaki można usmażyć na mocno rozgrzanej patelni lub w woku, można też upiec, co jest metodą zdrowszą. Można użyć dowolnego mięsa: piersi, nóżek. My zrobiliśmy kurczaka w sosie teriyaki z polędwiczek drobiowych. Bazę do dania stanowi ryż smażony z warzywami z mrożonki „warzywa chińskie na patelnię”, która zawiera grzyby mun, nadające potrawie wschodniego(...)dodać do ryżu usmażone papryki, czosnek i dymkę. Kurczak w sosie teryaki wzorowany jest na przepisie z bloga fitmencook.com Kurczak w sosie teriyaki Składniki: 500 g polędwiczek drobiowych lub piersi z kurczaka 1 szklanka ryżu, np. czerwonego ½ opakowania mrożonki chińskie warzywa lub bukiet warzyw 1 czerwona papryka 1 zielona papryka 2 ząbki czosnku 1 łyżka tartego imbiru 4 łyżki sosu

Niedzielny kucharz
Kurczak jak z kfc 180

blogu już jest kilka wersji takiego kurczaka, polecam wszystkie bo są smaczne.Tym razem miałam skrzydełka i pocięłam je na dwie części , ale można zrobić z piersi kurczaka. Marynata: 2 łyżki jogurtu naturalnego 2 łyżeczki granulowanego czosnku 1 łyżeczka soli pieprz. 1 kg skrzydełek lub piersi kurczaka Ciasto:  2 jajka 1/2 szkl.mleka 4 kopiaste łyżki mąki pszennej 1 łyżka mąki

Moje domowe kucharzenie
Papryka faszerowana siekanym kurczakiem i cukinią 100

Paprykę możemy faszerować na różne sposoby mięso mielone z ryżem lub różnego rodzaju kaszami czy warzywami. Moja propozycja to duszona papryka faszerowana siekanym mięsem z piersi kurczaka, cukinią, porem i zieloną pietruszka.  4 średniej wielkości papryki 300 gramów fileta z piersi kurczaka 200 gramów cukinii 20/30 gramów pora 4 łyżki posiekanej natki pietruszki 2 łyżki kwaśnej śmietany 2 łyżki

Andzia Pichci
Wrapy z kurczaka z chrupiącymi warzywami 115

jako drugie śniadanie, mogą też być fajną przekąską podczas spotkania ze znajomymi. Składniki: 2  tortille, 1/2 czerwonej papryki, 1 /2 żółtej papryki, g arść mixu sałat, 1  pierś z kurczaka, 2  łyżki przyprawy do gyrosa, 2  łyżki oleju rzepakowego, różowy dip  majonezowy  z tego przepisu . Pierś z kurczaka pokroić w cienkie paseczki, obsypać obficie

Moja kraina smaków
Sałatka z porem, kurczakiem i selerem konserwowym 231

przedstawiam przepis na pyszną sałatkę warzywną z kurczakiem. Sałatka ta to doskonała przekąska na każdą domową imprezę. Bardzo szybko i łatwo się ją przygotowuje. SKŁADNIKI: 1 pojedynczy filet z piersi kurczaka, 1 por, 1 puszka groszku konserwowego, 1 słoik selera konserwowego wiórki, 4 jajka, 4 łyżki majonezu, oliwa, sól, pieprz. PRZYGOTOWANIE: 1. Filet z piersi kurczaka kroję w małą kostkę

Tradycyjna kuchnia Kasi
ROLADKI Z SEREM SZYNKA I PIECZARKAMI 139

właśnie pytanie.  A może by tak przygotować roladki? Na szybko, a pysznie.  Dzięki inaczej przygotowanemu farszowi, roladki smakują zupełnie inaczej.  Spróbujcie sami Składniki: 1 duża podwójna pierś z kurczaka 15 pieczarek 20 dag sera żółtego w kawałku 20 dag szynki np drobiowej  kilka gałązek natki pietruszki bułka tarta do panierki dwa jajka sól, pieprz olej(...)wrzucamy na rozgrzana patelnię z odrobiną oleju, oprószamy solą i pieprzem, zrumieniamy. * Se żółty i szynkę również ścieramy na tarce, łączymy z wystudzonymi pieczarkami. Dodajemy posiekaną natkę pietruszki, mieszamy. * Pierś z kurczaka kroimy na plastry, każdy plaster cieniutko rozbijamy, oprószamy solą i pieprzem. Na każdy płat mięsa wykładamy grubą warstwę farszu, zwijamy roladki, spinamy wykałaczkami.  * Każdą roladkę panierujemy

Z Majeczką w kuchni
Kurczak zapiekany w ryżu z warzywami 186

świeżymi ziołami, które nadadzą świeżości i sprawią, że kurczak będzie dużo ładniej się prezentować. Kurczak zapiekany w ryżu z warzywami to danie, do którego będziecie wracać. Smacznego! Zobacz też: Pierś kurczaka zapiekana z pesto i pomidorkami Pierś kurczaka w cieście francuskim Przepis na kurczaka zapiekanego w ryżu z warzywami Drukuj przepis Porcji: 6 Czas gotowania: 2 godziny Składniki 6 pałek

Kuchnia Bazylii
Sałatka z kurczakiem, czereśniami i awokado 66

tych, którzy doceniają właściwości awokado i czereśni :) Info o czereśniach znajdziecie tutaj: Czereśnie – właściwości, przepisy ; a o awokado tutaj: Awokado – właściwości, przepisy Składniki Czereśnie 0,5kg Pierś kurczak The post Sałatka z kurczakiem, czereśniami i awokado appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Kulinarne Przeboje
Pizza pollo con broccoli 116

Składniki Ciasto Drożdże świeże 30g Cukier 1 łyżeczka Woda 350ml, ciepła (około 40C) Mąka pszenna 500g Sól 1 łyżeczka Oliwa extra vergine 2 łyżki Dodatki Pierś kurczaka podwójna Brokuł 500g Mozzarella 200g Składniki na sos: Sos do pizzy (i nie t The post Pizza pollo con broccoli appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Kulinarne Przeboje
Pasztet drobiowy ze śliwkami 63

Składniki Wątróbka drobiowa 550g Pierś kurczaka 350g Cebula 1 duża Pietruszka 1 pietruszka Marchew 3 średnie marchewki Jajko 2 całe jajka + 1 żółtko Śliwki suszone 150g Sól Pieprz Liść laurowy 1 liść Ziele angielskie 2 ziarenka Vegeta 1 łyżeczka The post Pasztet drobiowy ze śliwkami appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Kulinarne Przeboje
Sałatka z selerem konserwowym, kurczakiem i papryką 151

Składniki Selera konserwowy 1 słoik Papryka konserwowa 1 słoik Kukurydza 1 puszka Pierś kurczaka 1 duża podwójna Ser żółty 200g w kawałku Jajko 6 sztuk Majonez Sól Pieprz Vegeta ewentualnie Wykonanie: Jajka ugotować na twardo. Pokroić w kost The post Sałatka z selerem konserwowym, kurczakiem i papryką appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Kulinarne Przeboje
Sałatka z makaronem mini kolanka, kurczakiem gyros, papryką, kukurydzą i ogórkiem konserwowym 63

Pyszna sałatka z makaronem i kurczakiem. Składniki Papryka czerwona 1 sztuka Ogórek konserwowy 2 sztuki, średniej wielkości Makaron mini kolanka 3/4 szklanki Pierś kurczaka 2 pojedyncze sztuki Kukurydza pół puszki Koperek 1 pęczek P The post Sałatka z makaronem mini kolanka, kurczakiem gyros, papryką, kukurydzą i ogórkiem konserwowym appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Kulinarne Przeboje
Sałatka makaronowa z kurczakiem i ananasem 85

przyjemnie chrupie w ustach. Na co czekacie? Piękna pogoda za oknem, odpalajmy grilla i przyrządzajmy tę pyszną sałatkę! Składniki: – 200g makronu kuskus lub orzo – 2 filety z piersi kurczaka lub indyka (+ ulubiona przyprawa do drobiu, u mnie gyros) – 140g kukurydzy z puszki – 6 plastrów ananasa – 30g tartego żółtego sera – 2 łyżki słonecznika(...)łyżka majonezu – 1 łyżka jogurtu naturalnego, greckiego – sól, pieprz Makaron gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Pierś z kurczaka lub indyka kroimy w drobną kostkę i albo gotujemy z piramidką smaku lub w bulionie, albo podsmażamy na patelni z odrobiną tłuszczu w swojej ulubionej przyprawie, soli i pieprzu (przyprawy nie może być zbyt dużo, bo mięso zdominuje

Be Fit Be Strong
Pieczone filety kurczaka z warzywami – zdrowy obiad w 15 minut 86

warzywami, czyli zdrowy i szybki obiad w 15 minut <3 Gorąco polecam! :)) Pieczone filety kurczaka z warzywami – zdrowy obiad w 15 minut – Składniki: 2 średnie piersi z kurczaka – ok. 500g The post Pieczone filety kurczaka z warzywami – zdrowy obiad w 15 minut appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Kulinarne Przeboje
Sałatka ryżowa z curry i kurczakiem 151

pyszna i łatwa w wykonaniu żółta sałatka :) Idealna na imprezę, czy jako drugie śniadanie do pracy. Sałatka ryżowa z curry i kurczakiem – Składniki: 150g ryżu 1 duży filet piersi The post Sałatka ryżowa z curry i kurczakiem appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Kulinarne Przeboje
Bitki z kurczaka w sosie z cukiniowym. Ale to jest pyszne! PRZEPIS 230

jako podstawa sosu do bitek z kurczaka jest po prostu fantastyczna. Wszyscy wcinali aż im się uszy trzęsły! Przepis bitki z kurczaka w sosie cukiniowym Składniki: około 600 gramów piersi z kurczaka, 2 średnie cukinie, 3 średnie marchewki, 2 duże cebule, 2 ząbki czosnku, około 200 ml śmietanki kremówki, trochę mąki pszennej, sól, pieprz, świeży koperek, olej. Zrób tak: każdą(...)pierś przekrój wzdłuż, następnie rozbij delikatnie tłuczkiem, dopraw solą i pieprzem, obtocz w mące i usmaż na oleju z obu stron na jasnozłoty kolor. Mięso odstaw. Na tej samej patelni zrumień cebulę pokrojoną w kostkę, następnie dodaj startą na grubych oczkach cukinię i marchew oraz posiekany czosnek. Wszystko smaż jeszcze kilka minut, dopraw solą i pieprzem, wlej śmietankę oraz drugie

Kulinarna Polska
Makaron z pesto z suszonych pomidorów i kurczakiem 98

makaron z pesto z suszonych pomidorów z kurczakiem. To pesto a ostatecznie makaron z tym pesto to rozkosz dla podniebienia! Składniki: * 1/2 szklanki suszonych pomidorów z zalewy * 1 połówka piersi z kurczaka * 1 łyżka masła * 5-6 łyżek zalewy z suszonych pomidorów * 5 łyżek ziarna słonecznika * 5-6 łyżek oliwy z oliwek * ok. 10 dużych liści świeżej bazylii * 2 ząbki(...)czosnku * 4-5 gałązek rukoli * sól, pieprz * 500 g makaronu (dowolny rodzaj) Dodatkowo: * rukola * pomidorki koktajlowe * parmezan  Słonecznik podprażyłam na suchej patelni. Pierś kurczaka pokroiłam drobno i usmażyłam na maśle. Pod koniec smażenia delikatnie oprószyłam solą. Pozostałe składniki na pesto plus ziarna słonecznika przełożyłam do miski i zblendowałam na w miarę gładką masę. Przyprawiłam delikatnie do smaku solą

Pieprzyć z Fantazją
Naleśniki z mięsem 82

warzywami. SKŁADNIKI: naleśniki: 1,5 szkl. wody gazowanej 1,5 szkl. mleka 2 szkl. mąki 2 jajka szczypta soli olej lub masło klarowane do smażenia farsz: 30 dag. piersi z kurczaka 30 dag. mięsa mielonego wieprzowego kawałek cukini,selera,papryki czerwonej 1 marchewka 1 cebula ocet balsamiczny sos sojowy przyprawy: sól,pieprz,papryka czerwona,szafran,majeranek masło klarowane,olej(...)pęczek koperku 1 mały jogurt naturalny 2-3 łyżki kwaśnej śmietany sól,pieprz do smaku WYKONANIE: naleśniki: jajka ubijamy, dodajemy wodę,mleko,sól, dokładnie mieszamy i smażymy naleśniki farsz:pierś z kurczaka kroimy na cienkie paski,dodajemy sól,pieprz,szczyptę szafranu,smażymy na złoty kolor (około5-10 min.), usmażone mięso odkładamy na talerz i na tym samym tłuszczu smażymy warzywa

Kuchnia Beaty
CUKINIA FASZEROWANA KURCZAKIEM 184

korzystać z jej łatwo dostępności i przygotowywać dania z jej udziałem na różne sposoby. Tak nafaszerowana zachwyci domowników jak i gości. Pychotka!   Składniki: 3 małe cukinie 500 g piersi z kurczaka sól, pieprz, słodka i ostra papryka pół papryki czerwonej pół papryki żółtej kilka gałązek natki pietruszki.  10 pieczarek 10 dag sera żółtego w kawałku * Pierś z kurczaka

Z Majeczką w kuchni
Kaszotto z kurczakiem i fasolką 120

pyszne, zbilansowane danie, dostarczające wszystkich potrzebnych składników odżywczych. Idealne na zdrowy, pożywny obiad dla całej rodziny.   Składniki: 2 łyżki oliwy 1/2 szklanki kaszy pęczak 1 cebula 500g piersi z kurczaka łyżka sosu sojowego ciemnego 2 szklanki bulionu warzywnego lub drobiowego 300 g zielonej fasolki szparagowej 1 cukinia 250g pomidorków koktajlowych sól, czarny pieprz, oregano, słodka papryka, cynamon Sposób przygotowania(...)dużej patelni podgrzać oliwę i wsypać kasze pęczak, chwilę podsmażyć. Cebulę pokroić w kostkę, dodać do kaszy i zeszklić. Pierś z kurczaka pokroić w niedużą kostkę i dodać na patelnię. Obsmażać aż mięso zmieni kolor. Następnie wlać gorący bulion i sos sojowy oraz dodać oregano i gotować pod przykryciem na małym ogniu około 10 minut. Fasolkę pokroić na kawałki, cukinię

Pyry na Gaz
Rolada szpinakowo – kalafiorowa 136

mięsa zarówno na ciepło jak i na zimno. Szpinak w połączeniu z kalafiorem stworzyły ciekawe połączenie smakowe. Dodatek stanowi ciągnący i spajający całość żółty ser. Polecam! 2 filety z piersi kurczaka Przyprawa do mięsa Sól Pieprz Słodka czerwona papryka 1 łyżka masła 100 g mrożonego szpinaku 2 ząbki czosnku 2 łyżki natki pietruszki 7 różyczek kalafiora 1 szklanka startego żółtego(...)praskę czosnek. Dusimy na wolnym ogniu, aż ze szpinaku odparuje woda. Na końcu wsypujemy natkę pietruszki, doprawiamy solą i pieprzem. Ser ścieramy na tarce o średnich oczkach. Filet z piersi kurczaka kroimy na płaty (jak na kotlety). Doprawiamy je przyprawą do mięsa, solą, pieprzem oraz słodką czerwoną papryką.  Rozkładamy je na desce w kształt prostokąta. Na mięsie rozkładamy kalafior

VioletoweKucharzenie
makaron z kurczakiem i suszonymi pomidorami 101

potrawy, odpada argument, że już nie mam czasu - na przygotowanie tego pysznego dania potrzebuję najwyżej pół godziny :-) składniki:   300 g makaronu (dałam zielony, ze szpinakiem) 400 g piersi z kurczaka 100 g suszonych pomidorów 1 łyżka suszonej żurawiny 1 łyżka zalewy z pomidorów lub oleju (do smażenia) 300 g śmietany 18% kilka listków świeżej bazylii do dekoracji sól, pieprz(...)smaku  wykonanie: Makaron gotuję według przepisu na opakowaniu. Pierś kurczaka kroję w średniej wielkości kostkę i podsmażam na niewielkiej ilości oleju. Gdy mięso jest już usmażone dodaję pokrojone w paseczki suszone pomidory i żurawinę, doprawiam solą i pieprzem i jeszcze przez chwilę smażę wszystko razem. Na sam koniec dodaję śmietanę i podgrzewam delikatnie, aż utworzy się aksamitny

babka w formie
Sałatka z selerem naciowym, kurczakiem i ananasem 230

pewno znajdzie niejednego amatora wyrazistych smaków. Sałatka z selerem naciowym, kurczakiem i ananasem Składniki: 4 łodygi selera naciowego 1 puszka ananasa konserwowego (ok 560g) ½ puszki kukurydzy konserwowej 1 pojedyncza pierś z kurczaka (ok 300g) 3 łyżki śmietany 18% 2 łyżki majonezu Łyżeczka soku z cytryny 1 łyżka oliwy Przyprawa gyros Sól Pieprz Sałatka z selerem naciowym, kurczakiem i ananasem Przygotowanie(...)Łodygi selera płuczemy, osuszamy i kroimy w talarki o grubości ½ cm Ananasa i kukurydzę odcedzamy z zalewy a ananasa kroimy w kostkę. Pierś z kurczaka płuczemy, osuszamy, kroimy w kostkę, skrapiamy oliwą, następnie oprószamy przyprawą gyros i smażymy na patelni. Po usmażeniu kurczaka odstawiamy do ostygnięcia. W salaterce mieszamy ze sobą dwie łyżki majonezu, trzy łyżki śmietany, sos doprawiamy solą

Księga-Smaku
Kurczak pieczony w całości w piekarniku z masłem i przyprawami pod skórą. PRZEPIS 309

miękkim masłem, płaską łyżeczką papryki, dopraw też pieprzem oraz dodaj posiekaną natkę. Dłońmi dostań się pod skórę kurczaka, zaczynając od strony kupra, oddzielając ją od mięsa na nogach i piersiach. Trzeba to robić z wyczuciem, aby nie przerwać skóry. Tu zobaczycie, jak to zrobić: Teraz równomiernie rozmieść pod skórą doprawione masło. Kurczaka dopraw też z zewnątrz solą, pieprzem i papryką(...)następnie natrzyj dłońmi dodatkową porcją masła. Jeśli chcesz, aby kurczak zachował ładny kształt, zwiąż nogi sznurkiem, przewiąż również na wysokości piersi. Na dnie brytfanki rozłóż plastry cebuli, na nich ułóż kurczaka. Piecz w temp. 190 stopni około 1 godziny 20 minut aż zrobi się ciemnozłoty. Podziel na kawałki. Podawaj z sosem, który wytworzył się podczas pieczenia. Kurczaka podaliśmy z ryżem

Kulinarna Polska
Frittata z brokułem i kurczakiem 101

diecie Ketogenicznej Smakowita Frittata z brokułem i kurczakiem dla zapracowanych w sam raz do pudełka. Można ją przygotować poprzedniego dnia wieczorem. Składniki: 1 mały brokuł 5 jajek 1 pierś wędzonego kurczaka 1 łyżka oliwy z oliwek lub masła 2 łyżki groszku konserwowanego lub mrożonego 50 g sera żółtego (gouda/parmezan) sól pieprz papryka zioła prowansalskie Jak zrobić: Brokuła rozdzielamy na części(...)wrzucamy na gotującą się wodę na 10 min. Jeśli mamy groszek mrożony to wrzucamy do gotującego się brokuła. W czasie gdy brokuł się gotuje, kroimy pierś na kawałki. Ser trzemy na tarce lub kroimy na małe kawałki. Do miski wrzucamy jajka, kurczaka, ser, groszek, przyprawy oraz brokuł i groszek następnie mieszamy. Na patelni podgrzewamy oliwę lub masło – wlewamy wszystko

Keto - Meto Przepisy
Kurczak z brokułami 247

Przepisy na diecie Ketogenicznej Kurczak z brokułami to danie dla niewymagających, prosty i szybki #ketoobiad. Składniki: 1 pierś z kurczaka ½ opakowania mrożonych brokułów / 1 mały brokuł żywy 3 łyżki oliwa z oliwek 1 łyżeczka masła sól pieprz papryka czerwona w proszku 3 łyżki sosu sojowego sezam   Przedmioty potrzebne: Nóż Deska do krojenia Garnek z wodą Patelnia   Jak zrobić(...)Garnek z woda nastawiamy na gotowanie jak woda zacznie wrzeć wrzucamy na 5 min brokuła żywego / 10 min brokuł mrożony Pierś z kurczaka obrabiamy z żyłek i kroimy na małe kawałki Wrzucamy do miski i wsypujemy paprykę, sól pieprz oraz oliwę z oliwek Na patelni rozpuszczamy masło i podsmażamy kurczaka przez 10 min, od czasu do czasu mieszając, albo

Keto - Meto Przepisy
Curry z kurczakiem i imbirem 130

potrawy powinien być raczej zrównoważony i wyczuwalne wszystkie smaki, a nie tylko przesadna ostrość. Curry najlepiej smakuje ze świeżym imbirem, ale jeśli nie macie, można dodać również w proszku. Pierś kurczaka można zastąpić krewetkami lub łososiem. Idealny posiłek na obecny sezon na przeziębienia, zdecydowanie skraca jego przebieg i intensywność objawów. Składniki na curry z kurczakiem i imbirem: 1 kg piersi

Gotuj w domu
Klasyczne nuggetsy w płatkach kukurydzianych 81

Kawałki kurczaka w panierce z płatków kukurydzianych t o idealne danie dla wszystkich fanów nuggetsów. Chrupiąca panierka oraz miękki i soczysty środek – połączenie idealne. Składniki: 2 pojedyncze piersi z kurczaka, 4 szklanki płatków kukurydzianych, 1 szklanka mąki, 3/4 szklanki mleka, 1 jajko, 1 łyżeczka słodkiej papryki, 1/2 łyżeczki ostrej papryki, sól, pieprz do smaku, olej do smażenia. Pierś z kurczaka

Moja kraina smaków
Pieczone fit nuggetsy w płatkach kukurydzianych 125

przygotowuję fit wersję klasycznych nuggetsów. Kurczakowe kąski w płatkach kukurydzianych piekę w   piekarniku nagrzanym do 200 stopni i możemy cieszyć się odchudzoną wersją nuggetsów.   Składniki: 2 pojedyncze piersi z kurczaka, 4 szklanki płatków kukurydzianych, 1 szklanka mąki, 3/4 szklanki mleka, 1 jajko, 1 łyżeczka słodkiej papryki, 1/2 łyżeczki ostrej papryki, sól, pieprz do smaku, 1 łyżka oleju. Pierś

Moja kraina smaków
JAK ZROBIĆ SZYBKI KEBAB NA WYJEŻDZIE + FILMIK 92

domu smakuje również świetnie ja kupny, bynajmniej wiemy co jemy. Dzisiaj przygotowany na szybko z mięsa kurczaka, smakował każdemu, jest syty i smaczny, polecam.  SKŁADNIKI :  500 g piersi z kurczaka przyprawy ( sól, czosnek granulowany, słodka i ostra papryka  przyprawa do kebaba, sól ziołowa ) 4 bułki ciabatty lub zwykłe odrobina oleju do smażenia(...)PRZYGOTOWANIE : Piersi kurczaka kroimy na paseczki, doprawiamy do smaku i podpiekamy na patelni kilka minut. Odkładamy aż odpoczną. Składniki sosu mieszamy w miseczce, odkładamy na kilka minut. Bułki przecinamy i podgrzewamy w mikrofalówce lub patelni. Bułki smarujemy sosami, układamy warzywa i porcję mięsa. Podajemy ciepłe, smacznego

Kulinarne Fantazje Marioli
Środa: Kurczak w sosie teriyaki 127

odstawić na kilkadziesiąt minut. Kurczaka w sosie teriyaki można usmażyć na mocno rozgrzanej patelni lub w woku, można też upiec, co jest metodą zdrowszą. Można użyć dowolnego mięsa: piersi, nóżek. My zrobiliśmy kurczaka w sosie teriyaki z polędwiczek drobiowych. Bazę do dania stanowi ryż smażony z warzywami z mrożonki „warzywa chińskie na patelnię”, która zawiera grzyby mun, nadające potrawie wschodniego(...)dodać do ryżu usmażone papryki, czosnek i dymkę. Kurczak w sosie teryaki wzorowany jest na przepisie z bloga fitmencook.com Kurczak w sosie teriyaki Składniki: 500 g polędwiczek drobiowych lub piersi z kurczaka 1 szklanka ryżu, np. czerwonego ½ opakowania mrożonki chińskie warzywa lub bukiet warzyw 1 czerwona papryka 1 zielona papryka 2 ząbki czosnku 1 łyżka tartego imbiru 4 łyżki sosu

Niedzielny kucharz
Domowa tortilla z kurczakiem i warzywami 146

szklanki gorącej wody. dodatki: - warzywa: sałata, ogórek, rzodkiewka, papryka, pomidor, - ząbek czosnku, - łyżeczka soku z cytryny, - pół kubka jogurtu naturalnego (ok. 90 g), - mięso z piersi kurczaka (ok. 450 g), - łyżka oleju (ok. 10 g), - przyprawy: curry, papryka słodka, papryka ostra, sól i pieprz. Sposób przygotowania 1. Łączymy przesianą mąką z solą, rozpuszczonym masłem, gorącą wodą i wyrabiamy ciasto(...)ogórka, rzodkiewki, paprykę i pomidora kroimy w kostkę. 7. Przygotowujemy sos: łączymy wyciśnięty przez praskę ząbek czosnku z sokiem z cytryny, jogurtem, szczyptą soli i pieprzu. 8. Mięso z piersi kurczaka kroimy w drobną kostkę, marynujemy w oleju, curry, papryce słodkiej, ostrej, szczypcie soli, pieprzu i smażymy na patelni teflonowej. 9. Tortillę podgrzewamy. 10. Tortillę podajemy z kurczakiem, warzywami

Zdrowe odżywianie w pięciu smakach
Makaron z kurczakiem, szpinakiem i suszonymi pomidorami 143

Super pyszny kurczak, którego przygotowanie nie zajmuje dużo czasu. Polecam wszystkim. Składniki: 200 g piersi z kurczaka duża garść świeżego szpinaku kilka suszonych pomidorów 1-2 ząbki czosnku olej do smażenia 1 łyżeczka przyprawy curry 1/3 szklanki śmietanki 30% sól, pieprz ugotowany al dente makaron Sposób przygotowania: 1. Pierś z kurczaka pokroić w kostkę, posypać pieprzem, solą i roztartym czosnkiem

Kuchnia domowa Ani
Szaszłyki bbq z ananasem i sałatką ziemniaczaną z korniszonami 122

grillem nieograniczone menu - od mięsnego po wegetariańskie.  To świetna okazja, by spotkać się z przyjaciółmi i wspólnie spędzić czas przy smacznym biesiadowaniu. Dzisiejsza propozycja to szaszłyki z piersi kurczaka w marynacie z ananasem i sałatką z korniszonami Krakus, rzodkiewką, szczypiorkiem, sałatą i młodymi ziemniaczkami, skropiona lekkim sosem jogurtowym. Korniszony Krakus są chrupiące, o wyważonym smaku czosnku i dodatkowo wzbogacają(...)smak sałatki, choć równie pysznie smakują same. Chrup z Krakusem! Szaszłyki, 5-6 sztuk: 500 g piersi z kurczaka 5-6 plastrów ananasa w puszce 3 łyżki sosu sojowego 3 łyżki ketchupu 3 łyżki soku z ananasa 2 łyżki oliwy 1 łyżeczka słodkiej papryki sól, pieprz patyczki do szaszłyków tacka do pieczenia Sałatka: 4 ogórki korniszony z czosnkiem Krakus około

Kraina Miodem Płynąca
SAŁATKA MAKARONOWA DLA DIABETYKA #talerzdiabetyka 274

indeksie glikemicznym . Lekki dressing i bogactwo kolorów sprawia, że ta sałatka makaronowa idealnie się sprawdzi w letnie upalne dni w roli obiadu. Składniki na 2 porcje : 120g mięsa z piersi kurczaka sól, świeżo mielony pieprz łyżeczka oliwy ½ awokado 1 pomidor 1 czerwona cebula ogórek gruntowy ½ zielonej gruszki 30g makaronu pełnoziarnistego garść rukoli 1 łyżeczka ziaren słonecznika Dressing: 1 łyżka oleju(...)rydzowego 1 łyżeczka octu winnego z czerwonego wina Makaron ugotować al dente, odcedzić i ostudzić. Pierś kurczaka pokroić w paseczki, oprószyć solą i świeżo mielonym pieprzem, przesmażyć na złoto na niewielkiej ilości oliwy. Zestawić z ognia i odstawić do przestygnięcia. Rukolę opłukać dokładnie pod bieżącą wodą i osuszyć, włożyć do miski. Wszystkie warzywa i owoce umyć i osuszyć. Pomidory pokroić

Dietolog
Kurczak zapiekany z pomidorem, mozzarellą i pesto 92

przygotowaniu i wprost idealne na upalne dni. Do tego ryż z sałatką z duszonych warzyw i pyszny obiad gotowy. Kurczak zapiekany z pomidorem, mozzarellą i pesto Składniki: 2 piersi z kurczaka 1 kulka mozzarelli (125 g) 2 dojrzałe pomidory około 4 łyżki domowego pesto z bazylii ( PRZEPIS ) oliwa z oliwek pieprz sól Najpierw oczyszczamy kurczaka i każdą z piersi rozcinamy

PatiGotuje
Gulasz z indyka z pieczarkami 183

tradycyjnego gulaszu. Pyszne soczyste mięso i duszone warzywa, to coś, co koniecznie musicie wypróbować. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Gulasz z indyka z pieczarkami – Składniki: ok. 700 g filetu z piersi indyka lub udźca (bez skóry i chrząstek) 2 płaskie łyżeczki papryki słodkiej pół łyżeczki suszonego majeranku pół łyżeczki suszonej bazylii szczypta pieprzu chilli cayenne 1 średnia cebula(...)sól i świeżo mielony pieprz do smaku kilka gałązek natki pietruszki do oprószenia dania   Gulasz z indyka – ile ma kcal i wymienników węglowodanowych? Cały gulasz z piersi indyka ma ok. 1374 kcal oraz 4,99 WW (wymienników węglowodanowych). Gulasz ten można spokojnie podzielić na 5 porcji. Wtedy 1 porcja tego dania ma ok. 275 kcal oraz

Kulinarne Przeboje
Kurczak z bobem 103

Składniki/ 4 porcje: – 1 mała pierś z kurczaka – 1 szklanka ugotowanego i obranego bobu – 1 łyżka pokrojonego świeżego koperku – 1 łyżeczka tymianku – 1 łyżeczka kurkumy – 1/2 szklanki jogurtu naturalnego – 1 łyżeczka mąki pszennej – do podania: ziemniaczki i sałatka z czerwonej kapusty Przygotowanie: Bób ugotować w lekko osolonej wodzie i obrać. Przełożyć(...)miski. Pierś z kurczaka rozbić na tradycyjne kotlety doprawić solą i pieprzem oraz kurkumą i tymiankiem. Kurczaka kładziemy na rozgrzanej patelni i smażymy, aż uzyskamy złoty kolor. Zmniejsz ogień na minimum i przygotuj sos.  Pozostały ciepły tłuszcz powstały ze smażenia mięsa wymieszać z jogurtem, posiekanym koperkiem i łyżeczką mąki. Na patelnię z mięsem wsypujemy bób i zalewamy wszystko powstałym

I LOVE LIFE
Piersi kurczaka wg siostry Anastazji (w omlecie) 240

nowe wydania tradycyjnych potraw, wypróbujcie i ten pomysł. Być może taki kotlet w „omlecie” przypadnie Wam do gustu i na stałe zagości na Waszych stołach:) 2-3 piersi kurczaka lub około 500 g piersi indyka 3 jajka mąka pszenna olej/masło klarowane sól, pieprz Mięso dzielimy na mniejsze porcje. Doprawiamy solą oraz pieprzem. Białka ubijamy na sztywno

Smaki Na Talerzu
Kurczak z brokułami 936

Przepisy na diecie Ketogenicznej Kurczak z brokułami to danie dla niewymagających, prosty i szybki #ketoobiad. Składniki: 1 pierś z kurczaka ½ opakowania mrożonych brokułów / 1 mały brokuł żywy 3 łyżki oliwa z oliwek 1 łyżeczka masła sól pieprz papryka czerwona w proszku 3 łyżki sosu sojowego sezam   Przedmioty potrzebne: Nóż Deska do krojenia Garnek z wodą Patelnia   Jak zrobić(...)Garnek z woda nastawiamy na gotowanie jak woda zacznie wrzeć wrzucamy na 5 min brokuła żywego / 10 min brokuł mrożony Pierś z kurczaka obrabiamy z żyłek i kroimy na małe kawałki Wrzucamy do miski i wsypujemy paprykę, sól pieprz oraz oliwę z oliwek Na patelni rozpuszczamy masło i podsmażamy kurczaka przez 10 min, od czasu do czasu mieszając, albo

Keto - Meto Przepisy
Sałatka z grillowanym kurczakiem i szpinakiem + film 95

cytryny czarny pieprz sól przepis Do małej miseczki przekładamy musztardę, miód oraz sok z cytryny, całość doprawiamy szczyptą soli oraz czarnym pieprzem i wszystko dokładnie mieszamy. Umytą i osuszoną pierś z kurczaka, oprószamy solą i pieprzem cytrynowym z obu stron a następnie odstawiamy na 15 minut do lodówki. Mięso grillujemy przez 7-8 minut na rozgrzanej patelni grillowej(...)grillu ) bez dodatku tłuszczu z obu stron, po czym wystudzamy. Wystudzoną pierś kroimy w paski. Umyte pomidorki papryczkowe lub koktajlowe przekrawamy na pół. Ser mozzarella kroimy w większą kostkę. Na płaskich talerzach układamy umyty i osuszony szpinak, na szpinaku umieszczamy kawałki kurczaka, połówki pomidorków oraz pokrojoną mozzarellę. Sałatkę polewamy wcześniej przygotowanym sosem i wstawiamy na pół godziny do lodówki

Smakowite Dania
Zapiekanka gyros z makaronem 143

Smaczna, łatwa do zrobienia, może niezbyt dietetyczna, ale na pewno znajdzie swoich zwolenników ;) Składniki na ok. 3-4 porcje: 200 g makaronu (u mnie świderki pełnoziarniste) ok. 550 g piersi z kurczaka przyprawa do gyrosa 1 duża cebula 4-5 ogórków konserwowych 1 czerwona papryka 5-6 dużych pieczarek 5-6 dużych łyżek majonezu 5-6 dużych łyżek pikantnego keczupu(...)zioła prowansalskie 100 g żółtego sera w kawałku 0,5 pęczka natki pietruszki   Makaron ugotować al dente. Piersi z kurczaka pokroić w kostkę, posypać dokładnie przyprawą do gyrosa i usmażyć na złoto. Pod koniec smażenia dodać obraną i pokrojoną w kostkę cebulę, chwilę przesmażyć. W miseczce wymieszać majonez z keczupem i ziołami prowansalskimi.   Na dnie naczynia żaroodpornego ułożyć

Simply Food
Szaszłyki z kurczaka na rabarbarze 121

rabarbaru 2 pęczki dymki 2 łyżki oleju 100 g rodzynków 4 łyżki jasnego sosu sojowego 1 łyżka cukru 1 łyżka mąki z tapioki 400 g filetów z piersi kurczaka 2 gałązki rozmarynu sól, pieprz Przygotowanie: Rabarbar i dymki oczyściłem , pokroiłem w kawałki 3 cm. Rozgrzałem olej, podsmażyłem na nim 3 minuty. Wrzuciłem rabarbar, wlałem 50 ml wody, gotowałem 5 minut(...)pieprzem. Gotowałem, aż rabarbar zmiękł.  Rozrobiłem mąkę z tapioki w odrobinie zimnej wody i ciągle mieszając zagęściłem nią chutney ( można użyć mąkę ziemniaczaną ). Dodałem dwie gałązki rozmarynu. Piersi kurczaka pokroiłem w długie paski, prószyłem solą i pieprzem i faliście nadziałem na wymoczone w wodzie patyczki do szaszłyków. Piekłem 15 minut na grillu ( można smażyć na rozgrzanym oleju około

R'n'G Kitchen
Grillowany kurczak z suszonymi pomidorami i czosnkiem 138

kurczaka, z suszonymi pomidorami, bazylią, oregano i 200% CZOSNKU! Sprawdzi się jako danie obiadowe podane z naturalnym ryżem i warzywami, ale także na tradycyjnego grilla. Składniki: 1 duża podwójna pierś z kurczaka, 3 duże ząbki czosnku, 2 łyżeczki przyprawy suszone pomidory z czosnkiem, łyżeczka oregano, łyżeczka bazylii, szczypta soli Przygotowanie: Czosnek wyciskamy przez praskę. Piersi z kurczaka dzielimy

Lena Gotuje
Gołąbki z kaszą gryczaną 94

niż tradycyjna? Proponuję gołąbki z kaszą gryczaną, suszonymi pomidorami i kurkami. Gołąbki: 1 główka średniej wielkości kapusty 0,3 kg kaszy gryczanej prażonej 0,3 kg mięsa mielonego z piersi kurczaka 5 suszonych pomidorów (najlepiej nie tych bez oleju) 200 g kurek 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka tymianku 1 łyżeczka papryki słodkiej 1 jajko sól i pieprz(...)gotowe do zawijania. Przygotowanie farszu do gołąbków zaczynam od uduszenia cebuli uprzednio pokrojonej w kostkę, następnie dodaje do niej posiekany czosnek i umyte kurki oraz zmielone mięso z piersi kurczaka. Jeżeli zdarzą się większe grzyby kroje je na mniejsze kawałki. Wszystko razem podsmażam. Równolegle gotuje kaszę gryczaną. Po ugotowaniu kaszy podsmażone składniki przekładam do niej. Dodaję tymianek, paprykę, jajko sól

Cookery.pl
Siekane kotleciki z kurczaka 75

główkowanie, wertowanie książek kucharskich i stron internetowych w poszukiwaniu czegoś nowego, co zachwyci domowników. Czasem okazuje się, że szukać nie należy daleko, bo wystarczy taki zwykły kotlet z piersi kurczaka (czyli tzw. “oszukany schabowy”) odrobinę zmodyfikować i podać w innej formie. Czy to nie cudowne? Ty nie musisz stawać uszach i wymyślać wykwintnych i niecodziennych potraw(...)pewnością polubią go dzieciaki. Co więcej, w takich kotlecikach można przemycić na talerze najmłodszych trochę warzyw. Ani się obejrzą, a wsuną porcję dodatkowych witamin. Składniki (3-4 porcje) połowa piersi z kurczaka 2 jajka 2 łyżki mąki połowa papryki szalotka olej do smażenia przyprawy: sól, pieprz, zioła, np. oregano, bazylia, tymianek 3-4 łyżki startego żółtego sera opcjonalnie: 2 łyżki

Analiza Smaku
Placuszki z indyka z warzywami 157

pieczarek. Bardzo lekki obiad z dodatkiem mięsa.Pieczone w piekarniku co zdecydowanie zmniejsza ich kaloryczność, ale smażone na patelni wyjdą równie smaczne. Można również zamienić mięso z indyka na pierś z kurczaka. Do przygotowania tych placuszków świetnie sprawdzą się tzw. skrawki odcięte po przygotowaniu np. kotletów. 250 gram fileta z piersi indyka 150 gram  świeżej papryki (użyłam czerwonej

Andzia Pichci
Roladki z indyka z boczkiem w sosie szpinakowym 120

Sznycelki z indyka zwinięte z plastrem boczku wędzonego w kremowym sosie szpinakowym. Podane z ryżem to bardzo smaczna propozycja na obiad. ok. 500 gram fileta z piersi indyka  5 plastrów boczku wędzonego 200 gram szpinaku rozdrobniony mrożony 250 ml. słodkiej śmietanki  sól pieprz duży ząbek czosnku pół szklanki wody wymieszanej z łyżeczką mąki  1 szklanka bulionu Pierś

Andzia Pichci
Frittata z brokułem i kurczakiem 116

diecie Ketogenicznej Smakowita Frittata z brokułem i kurczakiem dla zapracowanych w sam raz do pudełka. Można ją przygotować poprzedniego dnia wieczorem. Składniki: 1 mały brokuł 5 jajek 1 pierś wędzonego kurczaka 1 łyżka oliwy z oliwek lub masła 2 łyżki groszku konserwowanego lub mrożonego 50 g sera żółtego (gouda/parmezan) sól pieprz papryka zioła prowansalskie Jak zrobić: Brokuła rozdzielamy na części(...)wrzucamy na gotującą się wodę na 10 min. Jeśli mamy groszek mrożony to wrzucamy do gotującego się brokuła. W czasie gdy brokuł się gotuje, kroimy pierś na kawałki. Ser trzemy na tarce lub kroimy na małe kawałki. Do miski wrzucamy jajka, kurczaka, ser, groszek, przyprawy oraz brokuł i groszek następnie mieszamy. Na patelni podgrzewamy oliwę lub masło – wlewamy wszystko

Keto - Meto Przepisy
Risotto ze szparagami ( na białym winie) 134

akurat powstało pod wpływem chwili w amoku czyszczenia lodówki :) Warto było przeprowadzić renament jej zawartości, ponieważ zrobiłam pyszny obiad i to w krótkim czasie! Składniki: * 15 dkg ryżu * 1/2 piersi kurczaka * 8 sztuk szparagów * 1 papryka * mała cukinia ok. 20 dkg *  100 ml wina białego wytrawnego albo półwytrawnego * 1 marchew * biała część szczypiorku bądź dymki * curry pasta 1/2 łyżeczki(...)curry w proszku (opcjonalnie) * sól, pieprz czarny * 1 łyżka masła Pierś z kurczaka pokroiłam w paski i podsmażyłam na maśle. Dodałam startą na tarce o grubych oczkach marchew i chwilkę razem przesmażyłam.  Dosypałam ryż i podlałam 1 szklanką wody. Przykryłam na 5 minut.  Dodałam po tym czasie curry pastę i gotowałam bez przykrycia do samego końca. Dodałam pokrojoną

Pieprzyć z Fantazją
Sałatka z kurczakiem i makaronem, ze szpinakiem i suszonymi pomidorami 145

pomidorami i bazylią, tak dużą ilością bazylii to połączenie idealne! Smakuje równie dobrze na następny dzień, gdzie smaki sałatki się ładnie przegryzą. Składniki (na 5 porcji): 2 filety z piersi kurczaka (ok 400-500g) 150 g makaronu kokardki 6-8 pomidorów suszonych z oliwy 1,5 łyżeczki suszonej bazylii 1 doniczka świeżej bazylii (jeśli nie macie dodajcie więcej suszonej(...)rukoli 1 duży ząbek czosnku 5 łyżek oliwy (najlepsza będzie bazyliowa) 100-150 g prażonego, solonego słonecznika (można użyć normalnego i go podprażyć) sól, pieprz olej do podsmażenia piersi Uwaga! Jeśli używasz normalnego słonecznika, najpierw należy go podprażyć. Patelnię rozgrzewamy (bez tłuszczu) i wsypujemy pestki słonecznika. Podsmażamy mieszając aż pestki nabiorą złotego koloru. Podprażone pestki słonecznika zdejmujemy z patelni

CookYourself
De volaille z koperkiem , pyszny klasyk 211

jeden malutki , tyci.. to na zimno na kanapkę z sosem tatarskim , jest tak samo pyszny , jak nie lepszy niż ciepło Składniki na 4 osoby : 4 pojedyńcze filety z piersi kurczaka średniej wielkości mały pęczek koperku 4 kawałki masła , długości i grubości kciuka Mogą być większe ale nie mniejsze . granulowany czosnek , sól , pieprz do smaku 2 jajka 1 szklanka bułki(...)tartej do obtoczenia klarowane masło do smażenia ( może być też olej ale na maśle są nie do pobicia ) Piersi z kurczaka rozklepujemy przez woreczek foliowy bardzo cienko . Solimy , doprawiamy czosnkiem i pieprzem . Na każdej układamy kawałek masła i sporą porcję siekanego koperku . Zwijamy formując de volaille , takie troszkę cygarowe w kształcie Obtaczamy w roztrzepanym jajku , a następnie dokładnie , lekko dociskając

Ogrodnik w podróży
Sadzone jajko z kawałkami kurczaka na wiosennej sałacie 162

www.google-analytics.com/analytics.js','ga'); ga('create', 'UA-92313943-1', 'auto'); ga('send', 'pageview'); Składniki: -kilka liści sałaty masłowej -jeden pomidor -kilka rzodkiewek -garść posiekanego szczypiorku i koperku -trzy paski mięsa z piersi kurczaka ok. 150 g -jedna mała cebula -jedno jajko -olej do podsmażania -sól, pieprz - sos winegret lub oliwa i sok z cytryny Kilka liści sałaty ułożyć na półmisku, na nią(...)rzodkiewkę. Obok sałaty ułożyć pokrojonego w ćwiartki pomidora i posypać go posiekanym szczypiorkiem. Skropić kilkoma kroplami sosu winegret lub oliwą i sokiem z cytryny. Delikatnie posolić i popieprzyć. Kawałki piersi kurczaka obsmażyć na dobrze rozgrzanej patelni z dwóch stron, oprószyć solą i pieprzem, ułożyć na sałacie. Na małej patelni  podsmażyć  cebulę pokrojoną w drobną kostkę i wybić

Kulinarne przemyslenia
KURCZAK W CIEŚCIE SEZAMOWYM + FILMIK 108

przyjęciu oraz polecam go przygotować na obiad. Smaczny na ciepło i zimno oraz soczysty. Można go przygotować bez sosu sojowego wtedy mięso będzie jaśniejsze. Polecam przepis.  SKŁADNIKI : 1 pierś z kurczaka 1 jajko 1 szklanka mąki pszennej ( 150 g ) 1 łyżka mąki ziemniaczanej 3/4 szklanki mleka 1/4 szklanka wody w razie konieczności  sól, słodka i ostra papryka(...)smaku 1 łyżka sosu sojowego 1 łyżeczka soku z cytryny 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia 4 łyżki sezamu białego olej do smażenia PRZYGOTOWANIE : Pierś z kurczaka kroimy w kostkę, doprawiamy do smaku solą i paprykami, wlewamy sos sojowy, mieszamy. Do miski wsypujemy mąki, proszek do pieczenia, dodajemy jajko, mleko, sok z cytryny, sól, papryki w proszku, sezam i ewentualnie

Kulinarne Fantazje Marioli
Gar pysznego żarełka - makaron z kapustą 144

kapustą, a jak wskazuje tytuł będzie to duża porcja jedzonka dla dużych głodomorów. Polecam wypróbować przepis. Do przygotowania makaronu będziemy potrzebowali: około 700 g kapusty białej (młodej) podwójna pierś z kurczaka – może być inne mięso (około 600 g) 500 g drobnego makaronu pęczek szczypiorku pęczek koperku duża cebula (około 150 g) około 150 g marchwi puszka 400 g pulpy pomidorowej(...)drobno kroję i dodaję do marchwi. Wypłukany i osuszony koperek i szczypiorek, drobno kroję i daję do osobnej miseczki. Cebulę kroję w drobną kostkę i przekładam do osobnej miseczki. Pierś z kurczaka płuczę, dokładnie osuszam i kroję w cienkie paseczki. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie dania: Makaron gotuję według przepisu na opakowaniu, ugotowany odcedzam. Na rozgrzanym oleju na patelni smażę mięso

Uwaga Babcia Gotuje
NUGGETSY 144

Pyszne i bardzo soczyste kotleciki z kurczaka. Ich zaletą jest to, że nawet po podgrzaniu są miękkie i pyszne. Polecam przepis. Dzieciaki je uwielbiają :) SKŁADNIKI: 2 pojedyncze piersi z kurczaka 4 łyżki jogurtu greckiego 1 jajko 1 łyżka oleju 3 łyżki mąki pszennej 1 łyżka mąki ziemniaczanej łyżeczka soli łyżeczka przyprawy do mięs lub inna np. do kurczaka(...)kebaba trochę pieprzu bułka tarta do obtoczenia olej do smażenia WYKONANIE: Mięso obieramy z żyłek, osuwamy chrząstki itp. Kroimy w poprzek piersi (na nieduże kawałki)  Jogurt mieszamy z jajkiem, olejem, mąkami oraz przyprawami na gładką masę. Dodajemy nasze mięso i dobrze mieszamy. Możemy odstawić na godzinę do lodówki żeby przeszło przyprawami lub zaraz smażyć. Każdy kawałek mięsa obtaczamy

Pani na deser
Karkówka w jogurcie z grilla 215

Karkówka w jogurcie z grilla to jedna z moich ulubionych propozycji na mięso z rusztu. Przygotowując ją tym sposobem możecie być pewni, że wyjdzie krucha, soczysta

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Burgery z papryką 118

Składniki (na 1 porcję) - mięso mielone z piersi kurczaka (ok. 150 g), - 1/4 papryki (ok. 38 g), - ząbek czosnku, - 2 łyżki natki pietruszki (ok. 8 g), - 3 ziemniaki (ok. 210 g), - łyżeczka masła (ok. 5 g), - 2 łyżki mleka 2% (ok. 24 ml), - mieszanka warzywna: brokuły, kalafior, marchew (ok. 150 g), - przyprawy: papryka słodka, papryka ostra, sól, pieprz. Sposób przygotowania(...)dodatkiem masła i mleka. 4. Blanszujemy warzywa. 5. Kotleciki podajemy na puree ziemniaczanym z dodatkiem warzyw. Burgery z kurczaka z papryką są bogate w: - pełnowartościowe białko (pochodzące z piersi kurczaka), - witaminę C (pochodzący z papryki), która jest antyoksydantem, działa przeciwnowotworowo. Wartość odżywcza jednej porcji: Porcja waży: ok. 600 g Energia: 434,5 kcal Białko: 41,3 g Tłuszcze

Zdrowe odżywianie w pięciu smakach
DROBIOWE PALUCHY OTULONE BOCZKIEM 153

Fajny i smaczny pomysł na imprezową przekąskę lub ciepłą kolację.  Składniki: 1 podwójna pierś z kurczaka boczek wędzony w plasterkach  słodka i ostra papryka sól olej Wykonanie: Pierś w kurczaka kroimy wzdłuż na około centymetrowe paski. Każdy pasek posypujemy papryką, lekko solimy, uważając, aby nie przesadzić z solą (boczek wędzony przeważnie jest dość mocno słony). Na rozgrzanym oleju

Walijskie Pichcenie
Kotlety w panierce słonecznikowej 154

Nowa propozycja dla tradycyjnych kotletów z piersi kurczaka. Są niezwykle aromatyczne za sprawą suszonych pomidorów z dodatkiem czosnku. Chrupkości nadaje rozdrobniony słonecznik. Polecam na domowy obiad. 500 g fileta z piersi kurczaka Przyprawy: Sól Pieprz Przyprawa do kurczaka Czosnek granulowany 2 łyżeczki suszonych pomidorów z czosnkiem 1 szklanka łuskanego słonecznika 1 szklanka bułki tartej 3 jajka Filet z kurczaka kroimy

VioletoweKucharzenie
Razowy makaron ze szparagami, indykiem i suszonymi pomidorami (Pasta integrale con asparagi, pomodori secchi e tacchino) 160

SKŁADNIKI 320 g makaronu razowego 400 g filetu z piersi indyka (lub kurczaka) 400 g zielonych szparagów 2 łyżki m ą ki  2 łyżeczki ziół prowansalskich 10 suszonych pomidorów  oliwa z oliwek s ó l, pieprz **** INGREDIENTI 320 g di pasta integrale 400 g di filetto di tacchino (o pollo) 400 g di asparagi verdi(...)grubości szparagów. Stan upieczenia szparagów sprawdzamy wbijając w nie widelec, jeśli lekko wchodzi, szparagi s ą  gotowe.  W międzyczasie gotujemy makaron. Filet z piersi indyka kroimy w  kostk ę .  W misce mieszamy 2 łyżki m ą ki, 2 łyżeczki ziół prowansalskich, sól i pieprz. Mi ę so obtaczamy

La grande e la piccola cuoca
Pierś z kurczaka w boczku i cukinii-szybki obiad 786

Pyszny obiad który przygotujesz w kilka chwil,do tego pięknie wygląda i elegancko będzie się prezentować na stole na co dzień i od święta -polecam Składniki: 3 piersi z kurczaka 20 dag boczku wędzonego surowego w plastrach mała cukinia 1 cebulka czerwona ok 10 suszonych pomidorów +2 łyżki oliwy od tych pomidorów sól,pieprz,łyżeczka suszonego czosnku Przygotowanie: piersi ponacinać

Swojskie jedzonko
Filet z piersi kurczaka w panierce z płatków kukurydzianych - pieczony, dietetyczny! 93

Przedstawiam zdrowszą alternatywę dla tradycyjnych koletów z piersi kurczaka, które obtaczamy w panierce z bułki tartej i smażymy w oleju. Filet z piersi kurczaka w panierce z płatków kukurydzianych jest pieczony i dietetyczny. Smakuje świetnie.  2 filety z kurczaka małe opakowanie jogurtu naturalnego 1 jajko 1 łyżeczka słodkiej papryki 1 łyżeczka ostrej papryki 2 łyżki sosu sojowego sól

Szefowa kuchni
Indyk ze szparagami 121

ząbki – 1 cebula – 1 pęczek szparag – grana padano do posypania (opcjonalnie) – 2 łyżki oliwy z oliwek – czarne oliwki marynata do mięsa – 1 sztuka piersi z indyka – 1 szt. czerwonej cebuli – 2 ząbki czosnku – 2 łyżki oliwy z oliwek – 2 łyżki octu balsamicznego – 1 łyżka miodu – sól i pieprz(...)podania: sałata i pieczone ziemniaczki Przygotowanie: Wszystkie składniki marynaty wrzucamy do misy blendera i miksujemy. Pierś indyka kroimy na plastry i delikatnie rozbijamy tłuczkiem. Mięso obtaczamy w marynacie i wstawiamy do lodówki na około 2 godziny lub na całą noc. Piekarnik nagrzewamy do temperatury 180 stopni. Obieramy ziemniaki kroimy w ćwiartki. W miseczce mieszamy 2 łyżki oliwy, sól pieprz

I LOVE LIFE
Grillowane szparagi, kurczak i placuszki ziemniaczane 130

Grillowane szparagi, kurczak i placuszki ziemniaczane Składniki na 2 - 3 osoby: 1 duża pierś z kurczaka 1 pęczek szparag 3 duże ziemniaki jajko 1 ząbek czosnku sól,pieprz olej marynata do kurczaka oraz szparagów: wędzona ostra papryka słodka papryka łyżka miodu olej pieprz ziołowy Przygotowanie:  Pierś z kurczaka myjemy i osuszamy, wycinamy 2 lub 3 plastry mięsa. Na około

Życie zaczyna się w kuchni
Sałatka z selerem naciowym, kurczakiem i ananasem 212

Składniki: 2 łodygi selera naciowego 1 puszka kukurydzy 2 pojedyncze piersi z kurczaka pół główki kapusty pekińskiej 1 puszka ananasa olej do smażenia Sos: 3 łyżki jogurtu naturalnego 2 łyżki majonezu 1 płaska łyżeczka curry sól, pieprz Przygotowanie: Piersi z kurczaka myjemy, osuszamy ręcznikiem papierowym i kroimy w kostkę. Smażymy na odrobinie oleju i studzimy. Ananasa odcedzamy

Krokusowy Dom
Zapiekanka makaronowa z kurczakiem, brokułami i szpinakiem 347

Taka o zapiekanka z makaronu, kurzej piersi, brokułów i szpinaku zapieczona pod sosem serowym. Łatwa  w wykonaniu, smaczna, kolorowa i podzielna, nic dodać nic ująć ;) Składniki na 4-5 porcji: ok. 300 g makaronu penne pełnoziarnistego ok. 500 g mięsa z piersi kurczaka 1 cebula 2-3 ząbki czosnku 1 czerwona papryka 1 opakowanie świeżego szpinaku 1 brokuł

Simply Food
Roladki ze szparagami. Przepis krok po kroku. 132

szparagami. Szybki i efektowny posiłek z intensywną nutą sezamową, będziecie zachwyceni Roladki ze szparagami. Przepis krok po kroku   Składniki: 8 zielonych szparagów 2 piersi z kurczaka 4 łyżki sosu sezamowego (ja użyłem Roleskiego ) 6 łyżek mąki pszennej 2 jajka 4 łyżki ziaren sezamu 4 łyżki bułki tartej sól, pieprz czarny olej roślinny(...)Obetnij nożem zdrewniałe końcówki szparagów, zazwyczaj jest to około 5 cm długości. Obierz ze skórki do 3/4 wysokości, powyżej nie ma sensu skórka jest miękka. Piersi z kurczaka przetnij w poprzek uzyskując cztery sznycle. Każdy kawałek rozłóż na desce, przez folię spożywczą delikatnie rozklep tłuczkiem do mięsa, dzięki temu roladki łatwiej

kuron.com.pl
Roladka z piersią z kurczaka , pieczarkami serem i papryką 🥰 139

mieszkanie 🥰 Ale mimo tego, postanowiłam wrócić. A zatem przestawiam Wam roladkę z kurczakiem, pieczarkami, papryką i serem :) Składniki 1 opakowanie ciasta francuskiego 0.5kg pieczarek 1 pojedyncza średniej wielkości pierś z kurczaka Pół papryki czerwonej Ok 30 dag sera żółtego ( u mnie gouda ) Przyprawa do gyrosa Olej Żółtko Przygotowanie Pierś opłukałam, pokroiłam w mniejszą kostkę i przyprawiłam przyprawą do gyrosa

Domowa Kuchnia u Mamy
Grillowane piersi z kurczaka w ziołowej marynacie 115

Majówka rozpoczęta i choć pogoda dość kapryśna nie obyło się u mnie bez grilla. Dzisiaj danie bez większych kombinacji i długiego czekania: Grillowane piersi z kurczaka w ziołowej marynacie. Składniki: - 2 piersi z kurczaka marynata: - 2 łyżki oleju rzepakowego - 1 łyżeczka płynnego miodu - 1 ząbek czosnku - 1/2 łyżeczki soli himalajskiej - 1 łyżeczka czerwonej słodkiej papryki - świeżo

Kuchnia co dnia
Sałatka z kurczakiem i ananasem 124

Cześć! Sałatka bardzo fajna na każdą okazję, nie tylko na święta. Bardzo smaczna i sycąca. Przepis na nią dostałam wiele lat temu od mojej sąsiadki. Składniki: * 50 dkg piersi z kurczaka * 1 puszka kukurydzy * 15-20 dkg sera żółtego * 1 puszka ananasa w plastrach * majonez * sól, pieprz, natka z pietruszki  Piersi z kurczaka ugotowałam  w wodzie z dodatkiem soli

Pieprzyć z Fantazją
Kurczak w rozmarynie, pancetta i pieczone ziemniaki 74

się podoba! Sos zazwyczaj stawiam w sosjerce obok lub polewam danie nim danie przed podaniem. Kurczak w rozmarynie z pysznymi dodatkami 4 porcje Składniki: 600 g fileta z piersi kurczaka 50 g startego parmezanu 5 ząbków czosnku 1 gałązka świeżego rozmarynu sól i czarny pieprz do smaku 200 g świeżego szpinaku pęczek rzodkiewek 250 g zielonych szparagów 6 ziemniaków, dużych(...)pancetta lub wędzonego boczku, cienkie plastry 50 g masła 1 łyżka oliwy z oliwek 100 ml ciemnego octu balsamicznego 3 łyżki miodu Filety z piersi kurczaka natrzyj solą, pieprzem, roztartym czosnkiem i drobno pokrojonym rozmarynem. Odstaw na 30 minut w pokojowej temperaturze. Szparagi pokrój, usuń twarde końcówki i obgotuj w lekko osolonej wodzie. Obierz ziemniaki, pokrój na plasterki i gotuj

codojedzenia
Sałatka z kurczakiem, porem i pestkami dyni 169

zapraszam na pyszna sałatkę warzywną z kurczakiem i pestkami dyni. To doskonała przekąska na każdą domową imprezę. Nikt jej się nie oprze. SKŁADNIKI: 1 por, 1 pojedynczy filet z piersi kurczaka, 1 słoik selera konserwowego, 1 puszka kukurydzy konserwowej, 3 łyżki pestek dyni bez łupiny, 4 jajka, 3 łyżki Majonezu Kieleckiego, oliwa, sól, pieprz, mielona słodka papryka. PRZYGOTOWANIE: 1. Filet(...)piersi kurczaka kroję w małą kostkę. Na oliwie smażę mięso przez około 10 minut. Oprószam solą, pieprzem i mieloną papryką. Pora kroję w plasterki. Wrzucam do osolonego wrzątku i parzę 10 minut pod przykryciem. Następnie odcedzam i studzę. Pestki dyni prażę na suchej patelni. 2. Seler oraz kukurydzę konserwową odsączam z zalewy. Jajka gotuję na twardo, obieram i kroję

Tradycyjna kuchnia Kasi
Co na grilla? Grillowane skrzydełka i szaszłyki 183

lodówki (najlepiej na noc, minimum 4 godziny). Skrzydełka grillujemy około 20 minut często je przewracając na drugą stronę. Pamiętajcie, by dobrze rozgrzać grill Smacznego Szaszłyki z grilla Składniki: pierś z kurczaka czerwona i żółta papryka czerwona cebula mała cukinia 1-2 łyżki przyprawy do grilla Na marynatę: 3 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżeczka curry po szczypcie oregano, rozmarynu, tymianku(...)pieprzu, soli i granulowanego czosnku Przygotowanie: Pierś z kurczaka kroimy na niewielkie kawałki (tak by można je było nabić na patyczki do szaszłyków). Przygotowujemy marynatę mieszając składniki i nacierając nimi kawałki kurczaka. Wstawiamy do lodówki na noc. Nabijamy na patyczki do szaszłyków pokrojone składniki w dowolnej kolejności. Gotowe szaszłyki posypujemy przyprawą do grilla. Grillujemy często obracając. Smacznego Udanego grillowania

Słodkie okruszki
Mięso z indyka, które oczaruje Twoich bliskich – przepisy 112

pieczarkowym To proste w przygotowaniu danie obiadowe na pewno przypadnie do gustu miłośnikom aromatycznego sosu pieczarkowego. Gotowa potrawa świetnie komponuje się z ryżem, kaszami, makaronami czy ziemniakami. Składniki: 1 pierś z indyka 500 g pieczarek 3 średnie cebule 2 szklanki śmietanki 30% kilka łyżek masła niewielka ilość oleju przyprawy – sól, pieprz, czosnek granulowany, posiekana natka pietruszki Pierś z indyka kroimy

Kuchcik gotuje
Wielkanocny pasztet z kurcząt z cząbrem, estragonem i tymiankiem 176

lepszy pasztet! Przygotowanie zajmie ok. 2,5 godz., ale Wasza wątroba będzie Wam wdzięczna Składniki na pasztet: 2 ćwiartki z kurczaka (koniecznie z kośćmi i ze skórką) 2 piersi z kurczaka 10 dag wątróbki drobiowej ok. 25 dag surowego tłustego boczku lub podgardla włoszczyzna (2 marchewki, 1 pietruszka, por) 1 czerstwa bułka pszenna pół szklanki mleka 2 jajka – jedno surowe(...)całości) i goździków zalewamy niewielką ilością zimnej wody i gotujemy ok. 30 min. w garnku o grubym dnie. Gdy boczek jest gotowy, dodajemy włoszczyznę oraz ćwiartki z kurczaka i piersi. Uzupełniamy wodę tak żeby tylko przykrywała mięso i warzywa. Wszystko gotujemy ok. 40 min – mięsa i jarzyny muszą być zupełnie miękkie. Wszystkie składniki wyjmujemy z garnka aby ostygły. W czasie

Korniszonki
Wytrawny placek pieczarkowy 107

Ciasto 500 g mąki 250 g masła 5 żółtek 1 łyżeczka proszku do pieczenia 400 g kwaśnej śmietany Farsz 700 g mięsa (ja użyłam resztek z obiadu – gotowanej piersi z kaczki, piersi z kurczaka oraz mięso z indyka) 200 g pieczarek 6 jaj ugotowanych na twardo 4 średnie cebule szklanka rosołu (najlepiej drobiowy) 2 łyżki bułki tartej ząbek czosnku sól

365 dni dookoła kuchni
Tagliatelle z kurczakiem i kurkami 116

usprawiedliwienie dodam, że danie zawiera też warzywa: grzyby, natkę, dymkę - samo zdrowie! Równowaga zachowana ;) SKŁADNIKI: Porcja dla 2 - 3 osób. 250 g świeżego makaronu tagliatelle 2 łyżki oleju 1 pierś z kurczaka około 150 g świeżych kurek 150 ml białego wytrawnego wina (opcjonalnie) 1 ząbek czosnku 1 pęczek dymki 1 mały pęczek natki pietruszki 200 ml śmietanki 30% starty parmezan(...)dodajemy łyżeczkę soli, odstawiamy na pół godziny. Dzięki temu w łatwy sposób oczyścimy grzyby z piasku i ściółki leśnej. Następnie płuczemy grzyby i kroimy je na mniejsze kawałki. 2. Pierś kurczaka kroimy w drobną kostkę. 3. Czosnek drobno siekamy, a białą część dymki kroimy w cienkie plasterki. 4. Na patelni rozgrzewamy olej, dodajemy pokrojonego kurczaka, kurki, czosnek i dymkę. Smażymy

W kuchni Katie
Kurczak zapiekany z warzywami i batatami 297

Składniki (na 1 porcję) - 1/3 opakowania mieszanki warzywnej mrożonej (ok. 150 g), - mały batat (ok. 200 g), - 2 łyżeczki oleju (ok. 10 g), - mięso z piersi kurczaka, bez skóry (ok. 150 g), - łyżka natki pietruszki (ok. 4 g), - przyprawy: papryka słodka, kurkuma, oregano, tymianek, sól, pieprz. Sposób przygotowania 1. Warzywa rozmrażamy. 2. Batata obieramy i kroimy w kostkę. 3. Batata(...)wstawiamy do piekarnika na ok. 20 min. 7. Po upieczeniu całość posypujemy posiekaną natką pietruszki. Kurczak zapiekany z warzywami i batatami jest bogaty w: - pełnowartościowe białko (pochodzące z piersi kurczaka), - β -karoten (pochodzący z batata), który jest antyoksydantem, działa przeciwnowotworowo. Wartość odżywcza jednej porcji: Porcja waży: ok. 500 g Energia: 450,3 kcal Białko: 38,3 g Tłuszcze

Zdrowe odżywianie w pięciu smakach
Sałatka z marynowanymi pieczarkami 137

duży słoik pieczarek marynowanych 2 średnie ziemniaki 2 duże marchewki pierś z kurczaka 2-3 ogórki konserwowe szczypiorek natka pietruszki kilka listków czosnku niedźwiedziego 300 ml słoik majonezu sól pieprz pieprz ziołowy staropolski Pierś z kurczaka kroimy w drobną kostkę, posypujemy solą i pieprzem ziołowym, można lekko oprószyć mąką i smażymy przez ok 10 min. studzimy i odkładamy do miseczki

Gotowanie jest łatwe
Makaron na diecie 151

wiele I dziś mam dla Was właśnie taką propozycję Co powiecie na makaron na diecie? Makaron na diecie przepis na 2 porcje 160 g makaronu pełnoziarnistego 200 g piersi z kurczaka ząbek czosnku 400 g szpinaku baby 200 g pieczarek 2 łyżki serka kremowego Bieluch lekki sól, pieprz oliwa Makaron ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Po ugotowaniu odlej(...)durszlak i pozostaw. Nie przelewaj go zimną wodą. Na patelni rozgrzej niewielką ilość oliwy. Ząbek czosnku posiekaj i dodaj na patelnię, uważaj, aby się nie przypalił. Następnie dodaj pierś z kurczaka pokrojoną w kostkę. Przypraw pieprzem i smaż ok. 5 minut. Następnie dodaj pieczarki pokrojone w półplasterki. I podsmażaj kolejne 5 minut. Na patelnię dodaj szpinak, po 3 minutach zmniejsz

365 dni dookoła kuchni
Uratowany obiad 172

mięsa, więc musieliśmy dosypać trochę mąki i opanierować w płatkach owsianych. Wyszło smacznie 😁. Można korzystać z przepisów z gazet, ale trzeba się opierać na własnych umiejętnościach.  Składniki: - 2 piersi z kurczaka, - płatki owsiane (do obtoczenia) Marynata: - 1/2 łyżki sosu sojowego, - szczypta soli, - 1 łyżeczka granulowanego czosnku, - 1 łyżka oliwy z oliwek, - czarny pieprz. Ciasto: - 3 łyżki mąki pszennej(...)szklanki mleka, - 1/2 wody gazowanej, - 2 jajka, - szczypta soli, - 3 łyżki wiórków kokosowych, - olej do smażenia. Sposób przygotowania: Pierś z kurczaka dzielimy na kotlety i delikatnie rozbijamy pod folią. Wszystkie składniki do marynaty mieszamy, starannie nacieramy nią mięso i odstawiamy na ok. 1.5 godziny. Składniki ciasta miksujemy, na końcu mieszamy z wiórkami kokosowymi. Odstawiamy na 30 minut, aby zgęstniało. Kotlety

Przepisy Mikołaja
Nuggetsy w panierce z krakersów 262

jedne z najlepszych nuggetsów jakie zrobiłam... w panierce z... KRAKERSÓW 😍 Idealnie chrupiące na zewnątrz, delikatne w środku...🍗😋  Składniki:  2 duże piersi z kurczaka  1 małe opakowanie krakersów  100 g jogurtu naturalnego  Przyprawa do kurczaka (sól, pieprz, czosnek granulowany, papryka słodka)  Olej rzepakowy  Przygotowanie:  Pierś kroimy na większe kawałki. Jogurt mieszamy z przyprawą

Czarnawisienka
Pulpet drobiowy z pistacjami (Polpettone di carne bianca con pistacchi) 111

SKŁADNIKI 200 g mięsa mielonego z piersi kurczaka 200 g mięsa mielonego z indyka 200 g szynki   200 g ricotty 50 g startego parmezanu 50 g pistacji 100 g bu ł ki tartej 3 ząbki czosnku zioła prowansalskie s ó l, pieprz   oliwa z oliwek **** INGREDIENTI 200 g di carne macinata(...)grattugiato 50 g di pistacchi 100 g di pangrattato 3 spicchi d'aglio erbe di provenza sale, pepe olio d'oliva PRZYGOTOWANIE Do dużej miski przekładamy mielone mięso z piersi kurczaka, mielone mięso z indyka, bardzo drobno posiekan ą  lub zblendowan ą  szynk ę ,  ricott ę , starty parmezan,  drobno posiekane pistacje oraz 3 ząbki czosnku

La grande e la piccola cuoca
SAŁATKA CHRZANOWA 101

jajka to  idealne połączenie, w szczególności na Święta Wielkanocne. Polecam więc Wam sałatkę,która ma te dwa składniki, jest smaczna, dość ostra  i sycąca. Składniki: podwójna pierś kurczaka 5 jajek 30 dag sera żółtego puszka kukurydzy  mały słoik cebulki marynowanej  4-5 łyżek chrzanu  2-3 łyżki majonezu  mały jogurt naturalny  szczypiorek sól(...)pieprz  Pierś kurczaka przyprawić solą,pieprzem i smażyć z obu stron. Odsączyć na papierowym ręczniku, pokroić w kostkę. Jajka ugotować i pokroić w kostkę. Ser zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Z chrzanu, majonezu i jogurtu zrobić dość ostry sos. Wszystkie składniki ze sobą połączyć, zalać sosem,doprawić do smaku solą i pieprzem. Wierzch sałatki przybrać drobno pokrojonym szczypiorkiem

Niespełnione zdolności kulinarne
Sałatka z kurczakiem i grzankami 97

awokado i serem feta Sałatka z pieczoną marchewką, granatem i serem feta Przepis na sałatkę z kurczakiem i grzankami Drukuj przepis Porcji: 4 Czas gotowania: 20 minut Składniki 2 piersi z kurczaka sałata rzymska 200 g pomidorków koktajlowych 300 g twardego sera typu parmezan 3-4 kromki dowolnego pieczywa 2 łyżki oliwy z oliwek do marynaty kurczaka: 3 łyżeczki słodkiej(...)łyżeczki tymianku, łyżeczka soli, szczypta pieprzu, 2 łyżki oleju do sosu: 2 łyżki kwaśnej śmietany 18%, łyżeczka ostrej musztardy, 2 łyżki oliwy z oliwek, łyżka octu winnego Przepis 1 Piersi kurczaka kroimy na cieńsze plastry, marynujemy w papryce, tymianku, soli, pieprzu i oleju. Odstawiamy na kilka minut. Smażymy na patelni grillowej do zrumienienia i kroimy w kostkę. Można też podsmażyć

Kuchnia Bazylii
Makaron z kurczakiem i suszonymi pomidorami w pysznym sosie 146

potrzebujecie pomysłu na szybki i pyszny obiad-polecam ten przepis,nam bardzo posmakował..... Składniki: Opakowanie makaronu (u mnie kokardki) 2 piersi z kurczaka ok 100-150 g młodego szpinaku ok 10 sztuk suszonych pomidorów oliwa (od suszonych pomidorów) ząbek czosnku 15 czarnych oliwek 200 ml śmietanki 30% łyżeczka czosnku granulowanego łyżeczka curry pół łyżeczki kurkumy sól,pieprz Przygotowanie: Makaron gotujemy(...)miękkości.Pierś z kurczaka kroimy w kawałki i podsmażamy na oliwie odlanej z suszonych pomidorów,doprawiamy solą ,czosnkiem granulowanym i świeżym,smażymy chwilę aż się zacznie rumienić dodajemy pokrojono w kostkę suszone pomidory,szpinak i pokrojone w plasterki oliwki ,dusimy minutkę aż szpinak zmniejszy swoją objętość,dolewamy śmietankę,doprawiamy curry,kurkumą ,solą i pieprzem,dodajemy ugotowany i odcedzony makaron,chwilkę

Swojskie jedzonko
gulasz cukiniowy w sosie pomidorowym... 137

Składniki: olej rzepakowy 1/2 szklanki, marchew 3 sztuki średnie, cebula 1 duża,pierś kurczaka podwójna 1 sztuka, kiełbasa podwawelska 1 długa sztuka, koncentrat pomidorowy Pudliszki 4 czubate łyżeczki, cukinia 6 średnie, woda 3/4 szklanki, kucharek 2 łyżeczki, papryka słodka mielona 1 łyżeczka, papryka ostra mielona 1 łyżeczka, koperek 1 pęczek, bazylia świeża 4 listki Cukinie umyć, pokroić na małe kawałki(...)olej wsypać obrane i pokrojone w talarki  marchwie i podsmażać z 5 minut. Następnie wsypać pokrojoną cebulę i mieszając podsmażać z 2 minuty, następnie wsypać pokrojone w kosteczkę piersi i pokrojoną kiełbasę, podsmażać z 3 minuty. Dodać koncentrat pomidorowy Pudliszki i odciśniętą cukinię, wlać wodę i pod przykryciem dusić z 10 minut, zdjąć pokrywkę i doprawić do smaku przyprawami

W Mojej Kuchni Lubię
Wiosenne curry z kurczakiem i groszkiem (Curry di primavera con pollo e piselli) 111

mancare proprio nulla ,  consiglio il riso o nel nostro caso il farro, e per l'immersione in salsa, il pane azzimo allo yogurt . Buon appetito :) SKŁADNIKI 500 g piersi z kurczaka 200 g groszku świeżego lub mrożonego 200 g mleczka kokosowego 1 cebula 1 cukinia 1 marchew 3 łyżeczki curry  2 ząbki czosnku 2-3 cm korzenia imbiru(...)cipolla 1 zucchina 1 carota 3 cucchiaini di curry 2 spicchi d'aglio 2-3 cm di zenzero fresco olio d'oliva sale, pepe PRZYGOTOWANIE Mi ę so z piersi kurczaka kroimy w  kostk ę o boku 2-3 cm. Cukinię kroimy w półplasterki. Cebulę i marchew obieramy, następnie kroimy w drobną kostkę. Na dobrze rozgrzaną

La grande e la piccola cuoca
Kurczak w sosie orzechowym - błyskawiczny i pyszny obiad 112

Błyskawiczny obiad nie musi oznaczać na szybko zrobionej kanapki czy mrożonki ze sklepu. Można przygotować coś ekspresowo, ale pysznie i zdrowo. Takie własnie jest moje dzisiejsze danie: pierś z kurczaka pokrojona w kostkę i uduszona w maślano-orzechowym sosie. Do przygotowania tego sosu użyłam masła orzechowego, które bardzo lubię. Od dawna przymierzałam się do zrobienia mięsa z jego dodatkiem. Kiedy(...)ciągu tygodnia robiłam je 3 razy! Pewnie niektórym trudno wyobrazić sobie kurczaka i masło orzechowe, ale czasami najdziwniejsze połączenia okazują się najpyszniejsze. Zapraszam do stołu! Składniki: 2 większe piersi z kurczaka 1 średnia cebula 5 większych ząbków czosnku sól do smaku pieprz do smaku 100 g masła 5-6 łyżek masła orzechowego Kurczaka oczyścić z błonek, pokroić w średniej wielkości

Codzienna kuchnia niecodzienna
Langosze 136

potrawy może powstać :)) i w końcu są: moje pierwsze domowe langosze. Tradycyjnie podaje się je z kwaśną śmietaną i żółtym serem. Ja poszalałam i moja wersja składa się z piersi kurczaka duszonej w przyprawach, pomidorków koktajlowych, szczypiorku, sosu czosnkowego oraz sera. Langosze przepis na 6 placków 400 g mąki pszennej 30 g świeżych drożdży 300 ml ciepłej wody płaska łyżeczka(...)nich uformuj na kształt okręgu o wielkości talerzyka deserowego (tak mniej więcej). Langosze smaż na złoto z obu stron. Podawaj z ulubionymi dodatkami. U mnie była to podsmażona pierś z kurczaka, pomidorki, ser oraz sos czosnkowy. Langosze doskonale smakują również bez dodatków Smacznego Czytaj więcej – domowy fast food   Artykuł Langosze pochodzi z serwisu 365 dni dookoła kuchni

365 dni dookoła kuchni
KURCZAK PO MEKSYKAŃSKU 148

pomidorowy. Idealne danie na obiad z dodatkiem ryżu lub ulubionej kaszy. Można również podać jako ciepły posiłek na kolację z kawałkiem chleba lub bułki.  Składniki: * pół kg piersi z kurczaka * 1 cebula * 1 czerwona papryka * 1 puszka czerwonej fasoli (użyłam  Orzech ) * pół puszki kukurydzy konserwowej  * 300 g passaty pomidorowej * 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego (użyłam  Orzech ) * sól(...)ostra papryka, oregano suszone- ilość według uznania (użyłam przypraw  Skworcu ) * woda * olej do smażenia Wykonanie: W garnku rozgrzać olej, podsmażyć cebulę pokrojoną w piórka. Następnie do cebuli dodać pierś z kurczaka pokrojoną w większą kostkę, pod koniec smażenia dodać pokrojoną w kostkę paprykę, wszystko razem podsmażać około 2 minut. Do podsmażonych warzyw i mięsa dodać kukurydzę i czerwoną fasolę

Zrób to smacznie
Bitki z indyka w sosie 182

mięciutkie, delikatne, chude mięso wolno duszone. Bardzo smaczne danie, lubiane przez dorosłych i dzieci. PRZEPIS NA BITKI Z INDYKA W SOSIE Składniki na bitki z indyka w sosie: 500g piersi z indyka 1 marchewka 1 cebula 1 szkl bulionu – zobacz przepis olej sól pieprz 0,5 szkl śmietany 12% 2 łyżki mąki Jak zrobić bitki z indyka w sosie: Mięso(...)indyka myjemy i osuszamy papierowym ręcznikiem. Pierś indyka kroimy w plastry. Każdy plaster mięsa lekko rozbijamy młotkiem, oprószamy solą i pieprzem. Na dużej patelni rozgrzewamy olej i obsmażamy mięso. Mięso zdejmujemy z patelni a na tym samym tłuszczu szklimy pokrojoną w kosteczkę cebulę i marchew startą na tarce. Do warzyw dodajemy mięso i wlewamy bulion, dusimy na wolnym ogniu przez

Dorota Smakuje
Sałatka z zupek chińskich 99

prosta w przygotowaniu. Wiem, że zupki chińskie nie są zdrowe, ale w przypadku tej sałatki można o tym zapomnieć i nie zaszkodzi raz na jakiś czas pozwolić. Składniki : 2 piersi z kurczaka 3 zupki chińskie (2 ostre+1 łagodna) 4 ogórki konserwowe 1 papryka czerwona 1 puszka kukurydzy 2 łyżki majonezu przyprawa do kurczaka sól pieprz papryka ostra Przygotowanie(...)miski pokruszyć, wsypać zupki chińskie, a następnie zalać je wodą. Po trzech minutach makaron odcedzić na durszlaku. Pierś z kurczaka pokroić w kostkę, posypać przyprawą i dokładnie wymieszać. Podsmażyć na patelni i przełożyć do miski. Paprykę umyć, usunąć gniazda nasienne i pokroić na małą kostkę. Ogórki pokroić w drobną kostkę. Paprykę, ogórka i odsączoną kukurydzę dodać do makaronu. Sałatkę przyprawić

Smaczne Potrawy
Gulasz z piersi kurczaka 95

Gulasz z piersi kurczaka jest przepyszny. Mało składników a smak rewelacyjny. . Zagościł na stałe w naszym menu. Składniki: 500 g piersi z kurczaka 3 marchewki 2 cebule 1 łyżeczka masła 1 łyżeczka soli 300 ml wywaru/rosołu Przygotowanie : Mięso myjemy, osuszamy papierowym ręcznikiem, czyścimy, kroimy w kostkę i oprószamy solą. Obieramy marchew, cebule i kroimy w grubą kostkę. W garnku

Smaczne Potrawy
Rolada z porowo szpinakowym farszem 153

domowym obiedzie jak i rodzinnych spotkaniach. Plusem takiego mięsa jest to, że może być podane na ciepło jak i na zimno. Gwarantuję gościom posmakuje! 1 podwójny filet z piersi kurczaka Przyprawa do kurczaka Słodka czerwona papryka Czosnek granulowany Farsz: 3 garście świeżego szpinaku baby 1 por 2 ząbki czosnku 50 g sera feta 4 plastry żółtego sera gouda Sól Pieprz(...)Dodatkowo: 100 g wędzonego boczku 2 łyżki oleju rzepakowego Filet z piersi kurczaka kroimy na płaty, rozbijamy tłuczkiem. Mięso doprawiamy przyprawą do kurczaka, słodką papryką i czosnkiem granulowanym. Mięso układamy na kształt prostokąta. Szpinak oraz por przesmażamy na patelni z przeciśniętym przez praskę czosnkiem.  Szpinak i por muszą być miękkie. Doprawiamy solą i pieprzem. Gdy farsz przestygnie mieszamy

VioletoweKucharzenie
Sałatka z kalafiora i brokuła z kurczakiem 101

podać ją i na rodzinnym przyjęciu i na kolację i zabrać na drugie śniadanie, a sezonie wakacyjnym może też stanowić samodzielny posiłek obiadowy. 1 kalafior 1 brokuł 1 duża pierś kurczaka 1/2 puszki kukurydzy 2-3 łyżki majonezu 1 łyżka posiekanej drobno natki pietruszki oregano sól, pieprz masło klarowane Kalafior i brokuła dzielimy na różyczki. Gotujemy na półtwardo w wodzie(...)Odcedzamy. Umyte i osuszone ręcznikiem papierowym mięso, kroimy na mniejsze kawałki. Doprawiamy solą i pieprzem. Następnie rumienimy na niewielkiej ilości klarowanego masła. Kukurydzę osączamy z zalewy. Różyczki brokuła, kalafiora, pierś kurczaka oraz kukurydzę umieszczamy w misce. Dodajemy majonez wymieszany z pietruszką, szczyptą oregano, solą i pieprzem. 183 nowe przepisy s. Anastazji

Smaki Na Talerzu
Kotleciki z piersi kurczaka w chrupiącej panierce z płatków gryczanych 111

Waszym domu nie przejdzie taka zdrowsza wersja kotletów to polecam ich podania z domowymi frytkami, najlepiej z piekarnika. Moja rodzina uwielbia je z mnóstwem warzyw. Polecam! 2 pojedyncze piersi z kurczaka (około 500g) 1/2 łyżeczki papryki słodkiej 1/3 łyżeczki papryki ostrej (lub wg smaku) sól ziołowa pieprz Panierka:   1-2 jajka mąka pszenna płatki gryczane (użyłam płatki z kaszy(...)białej )  2 łyżki otrębów (opcjonalnie; u mnie otręby 4 zbóż ) Ponadto: tłuszcz do smażenia Umyte oraz osuszone piersi należy pokroić na mniejsze kawałki i natrzeć przyprawami. Następnie mięso delikatnie rozbić tłuczkiem do mięsa oraz kolejno obtoczyć w mące, roztrzepanych jajkach i płatkach gryczanych połączonych z otrębami. Kotlety smażyć na rozgrzanym tłuszczu z obu stron. (Czas smażenia zależy od grubości

Di gotuje
Bulion z kurczakiem i limonką 101

krem z białych szparagów – zupa krem z fenkuła – najbardziej klasyczny krem z pomidorów – góralska kwaśnica BULION Z KURCZAKIEM I LIMONKĄ Ilość porcji: 3-4 Przygotowanie: 35 minut Składniki: – 1 pierś z kurczaka – 1 l bulionu drobiowego (domowego rosołu z kurczaka lub dobrej jakości bulionu gotowego) – 2 nieduże marchewki – 2 limonki – 1-2 zielone chilli – sól(...)pieprz – garść świeżej kolendry Przygotowanie: Pierś kurczaka umyj i przekrój wzdłuż na 2 lub 3 części, włóż do garnka, dodaj 1 obraną marchewkę. Zalej gorącym bulionem z kurczaka i 500 ml gorącej wody i zagotuj. Gotuj tak przez około 20-25 minut aż kurczak się ugotuje i umożliwi rozdzielenie na włókna. 5 minut przed końcem gotowania dodaj pokrojoną

nietylkopasta.pl
PIERŚ Z KURCZAKA Z ZIOŁOWĄ NUTĄ Z PROSCIUTTO I WARZYWAMI 153

piersi z kurczaka (przekrojone wzdłuż) prosciutto  ziemniaki (ugotowane) papryka czerwona + papryka zielona cebula 10 pieczarek oliwa sol, pieprz, zioła Ziemniaki gotujemy w osolonej wodzie ok 10 minut, na patelni podsmażamy pokrojoną w paski papryke, cebule i pieczarki. Doprawiamy solą i pieprzem. Łączymy z ugowowanymi, pokrojonymi w pół ziemniakami. Pierś z kurcaka kroimy wzdłuż, opruszamy solą i swieżo mielonym pieprzem

BezglutenowaIzabela
Szpinakowe Risotto 94

sklepowych półkach "świeże" warzywa i owoce które zawierają wiele konserwantów. Składniki na 2 osoby: 3/4 szkl ryżu do risotto Arborio około 100 g mrożonego rozdrobnionego szpinaku Hortex 1 mała pierś z kurczaka około 800 ml bulionu warzywnego lub mięsnego (może być kupny lub domowy) 1/2 kieliszka wina wytrawnego 1/2 główki cebuli 3 ząbki czosnku około 4 łyżki słodkiej śmietanki(...)smaku 1/2 łyżki domowego warzywka oliwa do smażenia (może być smakowa) starty parmezan  1.  Na patelnie wylewamy trochę oliwy i przesmażamy na nim cebulkę wraz z piersią kurczaka, która obsypuje solą, pieprzem i domowym warzywkiem. Dodaje także drobniutko posiekany czosnek. 2. Kiedy całość jest już przesmażona, wsypuje ryż, wlewam wino i czekam aż ryż go trochę wchłonie

Gotowanie...to proste !
Ryż z warzywami 132

mieszanka warzyw z bazylią i tymiankiem. Mrożone warzywa to idealne rozwiązanie wtedy gdy nie mamy świeżych warzyw a tu mamy od razu mieszankę różnych warzyw i nawet dodatkowo przyprawę. pierś z kurczaka lub z udka ( u mnie akurat to było udko z rosołu )  przyprawa do kurczaka 1 torebka ryżu  mieszanka warzyw na patelnię Hortex.  Pierś z kurczaka

Moje domowe kucharzenie
Lekka i aromatyczna zupa z kurczaka z kapustą pak choi 95

dzięki dodatkowi soku z cytryny i odrobiny imbiru. Jeśli nie macie zbyt wiele czasu, a akurat pod ręką będą poniższe składniki, to ugotujcie tę pyszną zupę. Składniki: 1 większa pierś z kurczaka 2 kapusty pak choi 2 średnie marchewki około 10 cm białej części pora 3 ząbki czosnku około 5-7 cm świeżego imbiru 2 łyżki soku z cytryny(...)sojowy do smaku 2 łyżki oleju mały pęczek szczypiorku opcjonalnie mała papryczka chilli Pierś z kurczaka opłukać, osuszyć papierowym ręcznikiem i pokroić na średniej wielkości kawałki. Marchewkę obrać i pokroić w "zapałki".  Czosnek obrać, imbir oskrobać - jedno i drugie zetrzeć na średniej jarzynowej tarce lub bardzo drobno posiekać. Por dokładnie wypłukać i osuszyć, pokroić w średniej grubości plasterki

Codzienna kuchnia niecodzienna
BEZGLUTENOWE KROKIECIKI Z PIERSI Z KURCZAKA I CUKINII 116

interesuje. Naleśniki: mąka bezglutenowa (ci, którzy mogą - zwykła) mleko roślinne lub woda gazowana 2 jajka (lub 6 jajek przepiórczych) szczypta soli odrobina tłuszczu do smażenia  Nadzienie: pierś z kurczaka - zmielona dymka niewielka cukinia sól, pieprz masło klarowane lub inny tłuszcz do smażenia Pokrojoną w kostkę cebulkę podsmażamy na maśle, dodajemy starta na tarce cukinię i chwilę dusimy.  Mieszamy(...)kurczakiem, doprawiamy solą i pieprzem. Można dodać jajko, ale masa z piersi z kurczaka się nie rozpadnie. Faszerujemy naleśniki i zapiekamy około 20 minut aż nadzienie się zetnie. Ja podałam z tzatziki

Cytryna&Co.
PIERSI Z KURCZAKA W JAMON SERRANO NADZIEWANE SZPARAGAMI 93

pomysł podrzuciła mi kilka dni temu Tereska Woźniak :* i tak mi się spodobał, że dzisiaj zrobiłam to danie ponownie. Jest proste, szybkie, smaczne i bardzo ładne! Składniki: 4 piersi z kurczaka 2 pęczki zielonych szparagów 200g szynki serrano (lub parmeńskiej) sól ziołowa pieprz, pimienton lub pikantna papryka oliwa z oliwek Piersi z kurczaka przebijamy nożem, smarujemy oliwą z przyprawami, nabijamy

Cytryna&Co.
Kluski lane z kurczakiem, papryką, pieczarkami i cukinią 131

chęci), to śmiało można pokusić się o zrobienie ich w domu. To kto dziś robi kluski lane z kurczakiem, papryką, pieczarkami i cukinią?☺️ 2-3 porcje: około 200 g piersi z kurczaka około 150 g lanych klusek około 120 g g małych pieczarek 1 mniejsza papryka żółta 1 mała cukinia 1 cebula 2 ząbki czosnku 2 łyżki sosu sojowego(...)łyżki oliwy sól, pieprz i ulubiona mieszanka przypraw do kurczaka Piersi kurczaka opłukać i oprószyć solą, pieprzem oraz mieszanką przypraw, a następnie pokroić w kostkę. Na rozgrzanej oliwie zeszklić drobno pokrojoną cebulę, dodać mięso, sprasowane ząbki czosnku i podsmażyć do lekkiego zrumienienia się kurczaka. Paprykę, pieczarki oraz cukinię pokroić na mniejsze kawałki, wrzucić na patelnię z mięsem, podlać sosem sojowym

Kraina Miodem Płynąca
Placki ziemniaczane a'la pizza z kurczakiem i pieczarkami 2209

powodzeniem przygotować je na obiad lub ciepłą kolację. SKŁADNIKI: Placki: 600g ziemniaków, 1 cebula, 1 łyżka mąki, 1 jajko, sól, pieprz, olej do smażenia. Dodatkowo: 1 pojedynczy filet z piersi kurczaka, 200g pieczarek, 1 pomidor, 150g sera żółtego, sól, pieprz, bazylia, oliwa. PRZYGOTOWANIE: 1. Ziemniaki oraz cebulę ścieram na tarce o drobnych oczkach. Do masy ziemniaczanej dodaję jajko, mąkę oraz(...)przyprawy. Dokładnie mieszam. Na patelnię z rozgrzanym olejem nakładam łyżką porcję masę ziemniaczanej, formując duże okrągłe placki. Placki smażę na rumiano z dwóch stron. 2. Filet z piersi kurczaka kroję w kostkę i smażę przez około 10 minut na oliwie. Oprószam solą i pieprzem. Pieczarki kroję w plasterki. Smażę około 5 minut na oliwie. Pomidora kroję w plasterki. Ser żółty

Tradycyjna kuchnia Kasi
Tortilla z kurczakiem i kiełkami 112

też: Nuggetsy z kurczaka – pieczone Mini pizze z ciasta francuskiego z szynką Przepis na tortillę z kurczakiem i kiełkami Drukuj przepis Porcji: 4 Czas gotowania: 40 minut Składniki 2 piersi z kurczaka marynata do kurczaka: łyżeczka kurkumy, łyżeczka imbiru. łyżeczka czosnku granulowanego, łyżeczka papryki słodkiej, łyżeczka papryki ostrej, pół łyżeczki soli, pół łyżeczki pieprzu, 2 łyżki oleju rzepakowego, 2 łyżki(...)sosu sojowego 4 tortille 4 liście sałaty połowa czerwonej papryki kiełki bambusa z puszki/słoika Przepis 1 Piersi oczyszczamy i przekrajamy na pół, aby były cieńsze. Wszystkie przyprawy, olej i sos sojowy mieszamy. Wkładamy do tak powstałej marynaty kawałki mięsa. Odstawiamy na około 15 minut. Im dłużej będziecie marynować, mięso będzie smaczniejsze. 2 Po tym czasie smażymy mięso na dobrze

Kuchnia Bazylii
Pierogi z kurczakiem i serem 168

będzie jednolite, potem wałkujemy i wykrawamy szklanką kołka i nakładamy nadzienie i zlepiamy pierogi /jak już mamy wszystko gotowe wystarczy wrzucać i gotować w osolonej wodzie. farsz: 2 piersi z kurczaka 2 małe oscypki 20 dag startego zółtego sera przyprawy 2 łyżki śmietany 12% szczypiorek ( ilość wg. uznania) przygotowanie Piersi z kurczaka oczyścić, następnie przekroić na pół doprawić, posmarować olejem

Moje Wyroby
Mini tosty z awokado i kurczakiem 108

dzielenia się zdjęciami w zakładce Komentarz. Zapraszam do śledzenia mojego Instagrama: mecooksblog oraz polubienia Facebooka: MeCooks Smacznego Składniki potrzebne do przygotowania tostów z awokado i kurczakiem. 1 duża pierś z kurczaka 2 łyżki sosu barbecue 1/4 łyżeczka soli 2 awokado szczypta pieprzu szczypta soli 1 łyżka soku z cytryny 6 kromek pieczywa tostowego Jak przygotować tosty z kurczakiem i awokado(...)Pierś z kurczaka natrzeć 1/4 łyżeczką soli oraz sosem barbecue. Kurczaka ułożyć na patelni i smażyć na średnim ogniu do momentu, w którym jest lekko przypieczony z obu stron. Upieczonego kurczaka pokroić na kawałki. Jedno awokado pokroić na plastry. Drugie awokado rozgnieść widelcem, dodać sok z cytryny, szczyptę soli oraz szczyptę pieprzu. Wymieszać. Pieczywo tostowe włożyć do tostera lub podpiec

mecooks
Sałatka z kurczakiem, pomarańczą i orzechami 172

lekką kolację. Możesz ją także spakować do lunchboxa, ale pamiętaj, by sos do niej wziąć oddzielnie, wtedy sałata zachowa świeżość. Składniki na 1 porcję: 100g piersi z kurczaka lub 70g   pieczonego kurczaka z obiadu 2 garści roszponki 1/2 pomarańczy Kilka pomidorków koktajlowych Ok. 8 orzechów pekan Sos: 1 łyżka oliwy z oliwek 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżka(...)wody 1 łyżeczka miodu 1 łyżeczka musztardy Przygotowanie: Pierś z kurczaka obsmażyć na odrobinie oliwy z oliwek. Doprawić do smaku solą, pieprzem i opcjonalnie przyprawą do kurczaka. Sałatę umyć i osuszyć, przełożyć do talerza. Pomidorki pokroić na połówki. Pomarańczę obrać dokładnie pokroić w większą kostkę lub cząstki, ułożyć na talerzu z sałatą. Dodać do niej pokrojonego w kostkę kurczaka oraz

Fabryka pomysłów
Pad thai 150

Wystarczy moczyć go w zimnej wodzie przez pół godziny. Składniki (2 – 3 porcje): 200 g makaronu ryżowego (wstążki – u mnie 10 mm) 1 duża bądź 2 małe piersi z kurczaka 2 – 3 ząbki czosnku 1 cebula 2 jajka 2 łyżki oleju roślinnego duża garść kiełków fasoli mung 1 dymka (zielona część) do podania: 2 – 3 łyżki(...)łyżki sosu sojowego 1 czubata łyżeczka pasty tamaryndowej sok wyciśnięty z 1/4 limonki 3 łyżki cukru trzcinowego Wykonanie: Makaron mocz przez pół godziny w zimnej wodzie. Przygotuj składniki: pierś z kurczaka pokrój na wzdłuż na 4 paski – a te następnie na cienkie plastry. Kurczaka można również pokroić w małą kostkę. Czosnek drobno posiekaj. Cebulę pokrój w półplasterki. Posiekaj zieloną

Moja pasja smaku
Wytrawny omlet z piersią z kurczaka i serem 156

mnie dzisiaj omlet w wersji wytrawnej z kurczakiem, serem i pomidorkami. Składniki: Na 1 omlet potrzebujemy:  2 jajka szczypta soli 2 łyżki mleka 1 łyżka masła Nadzienie: 1/2 piersi z kurczaka 3-4 pomidorki koktajlowe  garść sałat 1/4 papryki mała cebulka ser żółty lub mozarella Przygotowanie:  Pierś z kurczaka myjemy, kroimy w kosteczkę, oprószamy solą, pieprzem oraz

Kuchnia Pełna Pasji
Sałatka z kurczakiem, awokado, pomidorami i mozarellą 176

prosta w przygotowaniu. Świetnie sprawdzi się na domowych przyjęciach i z pewnością zrobi wrażenie na gościach nie tylko smakiem, ale i kolorowym, wiosennym wyglądem.  Składniki : - mix sałat - pierś z kurczaka - awokado - mozarella - suszone pomidory w oleju - pomidory koktajlowe - przyprawa do gyrosa Przygotowanie : 1. Pierś z kurczaka pokroić na drobne kawałki, obtoczyć w przyprawie do gyrosa i smażyć około

Kuchenne innowacje
Sałatka niemieszana z kurczakiem i serem bałkańskim 127

wszystkie składniki. To pyszna i łatwa do zrobienia sałatka. Oto przepis na wyjątkową sałatkę niemieszaną z kurczakiem i serem bałkańskim. Składniki 1 opakowanie mixu sałat ze szpinakiem 300 g piersi z kurczaka 100 g sera bałkańskiego lub feta 1 mała czerwona cebula kawałek pora (tylko biała część) garść pomidorków koktajlowych garść kiełków buraka 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka(...)wędzonej papryki 1 łyżeczka tymianku sól świeżo mielony czarny pieprz sos: 1 łyżka musztardy 1 łyżka syropu z agawy 1 łyżka oliwy z oliwek sól świeżo mielony czarny pieprz Pierś z kurczaka myjemy, usuwamy błonki i kroimy w kostkę. Marynujemy w 1 łyżce oliwy z oliwek, wędzonej papryce, tymianku, soli i pieprzu. Przekładamy do miski i wstawiamy do lodówki

My Chcemy Jeść
Pyszny strogonow drobiowy 228

strogonowa drobiowego. Tak przygotowany strogonow jest przepyszny i możemy go podać z makaronem, kaszą, ryżem lub pieczywem. Polecam wypróbować przepis. Do przygotowania strogonowa będziemy potrzebowali: około 500 g piersi z kurczaka (może być z indyka) 250 g pieczarek 3 łyżki śmietany 12% lub 18% 500 ml wywaru warzywnego (może być rosół) 3 ząbki czosnku 1 cebula (około(...)łyżeczki soli szczypta pieprzu, papryki ostrej sól, pieprz do smaku olej do smażenia natka pietruszki (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Link do filmiku z przepisem: Strogonow drobiowy Przygotowanie: Umytą i osuszoną pierś z kurczaka kroję w cienkie paseczki, możemy pokroić w kostkę. Cebulę kroję w drobną kostkę. Czosnek drobniutko kroję. Umyte pieczarki kroję w półplasterki. Składniki mam pokrojone, teraz przygotuję strogonowa

Uwaga Babcia Gotuje
SAŁATKA Z GRILLOWANYM KURCZAKIEM I SOSEM KOLENDROWYM 226

SKŁADNIKI: (2 porcje) ·        1 duża pierś z kurczaka ·        1,5 łyżki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia ·        1 duży ząbek czosnku, drobno pokrojony lub starty ·        1,5   łyżeczki przyprawy masala(...)przykład rzymskiej ·        1,5 łyżki solonych orzeszków ziemnych, drobno posiekanych ·        sól i świeżo zmielony czarny pieprz PRZYGOTOWANIE: Pierś z kurczaka zamarynuj w 1 łyżeczce oliwy z oliwek, przyprawie masala i czosnku. Przypraw solą i pieprzem. Włóż kurczaka do lodówki na ok. 30 min - 1h. Nasiona kminku wrzuć

Calzonella.com
Risotto szafranowe z batatem i grillowany w tajskiej bazylii kurczak 87

białego wina  litr bulionu  szalotka ząbek czosnku szafran, kilka nitek  sól, pieprz 1 mały batat  3 figi  50 g sera koziego  300 g piersi kurczaka  świeża bazylia tajska, skórka otarta z cytryny, sól, pieprz do dekoracji: oregano świeże, bazylia tajska  Na oliwie z oliwek podsmaż szalotkę i czosnek. Dodaj pokrojonego w kostkę(...)wolnym ogniu ryż 15- 20 minut. Ryż nie może  być rozgotowany, powinien stawiać delikatny opór podczas gryzienia. Na koniec dodaj masło, parmezan, sól i pieprz. Wymieszaj.  Pierś kuczaka dopraw solą, pieprzem, skórką z cytryny i świeżą  bazylią. Na rozgrzanej patelni grillowej podsmaż mięso po około 8- 10 minut z każdej strony na średnim ogniu

Mango Papaja
Prosty Domowy Ramen 105

bazie, których jest przygotowywany sprawiają, że jest naprawdę wyjątkowy w smaku i kusiłabym się o stwierdzenie, że jednak w mojej klasyfikacji rosołów wiedzie prym. Zdecydowanie warto spróbować :) Składniki: duża pierś z kurczaka duża kość wieprzowa 3 duże marchewki 3-4 szalotki 10g suszonych grzybów shitake por ok 4cm świeżego imbiru 3 łyżki sosu sojowego jasnego opakowanie (500g) ugotowanego makaronu ramen(...)podania łyżka oleju sezamowego Przygotowanie: Do dużego garnka wkładamy kości i zagotowujemy je. W tym czasie myjemy kurczaka i obieramy warzywa. Wodę po zagotowaniu odcedzamy. Kości razem z piersią z kurczaka zalewamy około 4 litrami wody i zagotowujemy. Blanszujemy na patelni posiekaną cebulkę i czosnek. Dodajemy je do wywaru i gotujemy około godziny razem w porem pokrojonym w słupki

ChilliJemy
Kotlet devolay (kotlet de volaille) 88

minut w lodówce przed smażeniem. Według mnie najsmaczniejszy jest tylko z dodatkiem masła, ale Wy możecie poeksperymentować i dodać ulubione zioła. Kotlet devolay (kotlet de volaille) Składniki: 2 piersi z kurczaka około 50 g masła zimnego pieprz sól Dodatkowo: rozkłócone jajko mąka (do panierowania) bułka tarta (do panierowania) spora ilość olej/masło klarowane do smażenia Na początku oczyszczamy piersi

PatiGotuje
Faworki drobiowe 150

Przekąska na przyjęcie karnawałowe. Tradycyjne danie, choć w nowym wydaniu - kąski z kurczaka jako faworki :).  Składniki: 500 g piersi z kurczaka 2 jajka mąką do otoczenia mięsa (u mnie owsiana, ale może być zwykła) pokruszone płatki kukurydziane (może być bułka tarta) sól, pieprz olej do smażenia Jak zrobić faworki drobiowe? Pierś pokroić w dość cienkie paski. Lekko ubić

Rodzinka w kuchni
Kasza z warzywami i kurczakiem 104

Składniki: 1 szklanka (lub woreczek) kaszy (najlepiej gryczanej, ale można użyć swojej ulubionej) cukinia cebula pieczarki (100 g) papryka seler naciowy (jeden kawałek) pomidory (puszka) czosnek (ząbek) pierś z kurczaka przyprawy:suszone oregano, bazylia, sól, pieprz, sos sojowy, papryka w proszku 1. Pierś z kurczaka kroimy w kostkę. Przyprawiamy suszonym oregano, papryką, solą, pieprzem (lub gotową mieszanką przypraw do kurczaka

NA MOIM TALERZU
Kasza z warzywami i kurczakiem 146

Składniki: 1 szklanka (lub woreczek) kaszy (najlepiej gryczanej, ale można użyć swojej ulubionej) cukinia cebula pieczarki (100 g) papryka seler naciowy (jeden kawałek) pomidory (puszka) czosnek (ząbek) pierś z kurczaka przyprawy:suszone oregano, bazylia, sól, pieprz, sos sojowy, papryka w proszku 1. Pierś z kurczaka kroimy w kostkę. Przyprawiamy suszonym oregano, papryką, solą, pieprzem (lub gotową mieszanką przypraw do kurczaka

Na moim talerzu
Pęczotto z kurczakiem i warzywami 125

łyżeczki oleju (ok. 10 g), - ząbek czosnku, - pół woreczka kaszy pęczak (ok. 50 g), - 1/4 papryki (ok. 38 g), - pół marchewki (ok. 52 g) - mięso z piersi kurczaka (ok. 150 g), - 2 łyżki kukurydzy (ok. 30 g), - łyżka koncentratu pomidorowego (ok. 25 g), - przyprawy: kurkuma, gałka muszkatołowa, imbir, papryka słodka, papryka ostra, sól i pieprz. Sposób przygotowania 1. Szklimy drobno(...)szklanki wody i gotujemy ok. 10 min. (najlepiej pod przykryciem). 4. Do kaszy dodajemy pokrojoną w kostkę paprykę, tartą marchew i dusimy ok. 10 min. 5. Mięso z piersi kurczaka kroimy w kostkę, marynujemy w łyżeczce oleju, kurkumie, papryce słodkiej, papryce ostrej, szczypcie soli, pieprzu i smażymy na patelni teflonowej. 6. Do kaszy dodajemy usmażonego kurczaka, kukurydzę i koncentrat pomidorowy

Zdrowe odżywianie w pięciu smakach
Sałatka Chrupiący kurczak 154

mała sałata lodowa 12 pomidorków koktajlowych 1 średni ogórek zielony 1 papryka czerwona 20 czarnych oliwek 12 stripsów (z tego przepisu: stripsy KFC ) lub kawałki panierowanych filetów z piersi kurczaka Składniki na sos: 3 łyżki majonezu 3 łyżki gęstej kwaśnej śmietany 18 % 3 łyżki ketchupu (łagodny lub pikantny wedle uznania) 1 łyżeczka ziół prowansalskich pół łyżeczki czosnku granulowanego sól(...)kawałki kurczaka wg przepisu: stripsy KFC . Jeśli nie macie aż tyle czasu, by przygotować stripsy jak z KFC, to spokojnie takiego kurczaka możecie zastąpić np. panierowanymi kawałkami filetów z piersi kurczaka. Sałatę lodową umyć, osuszyć, porwać na mniejsze kawałki. Pomidorki koktajlowe umyć, osuszyć, pokroić na ćwiartki. Ogórka umyć, osuszyć (wedle uznania można go również obrać ze skórki), pokroić w półksiężyce

Kulinarne Przeboje
Zapiekanka Ryżowa Z Warzywami Z Patelni I Pomidorami 141

proste i smaczne danie, na obiad lub kolacje ciepłą ;) Składniki na 3-4 osoby: 1 i 1/2 torebki ryżu 1/3 szkl wody z pod gotowania ryżu 1 mała pierś z kurczaka 1/2 paczki mieszanki warzyw mrożonych na patelnię 1/2 puszki pomidorów krojonych 1 mała cebula tartej mozzarelli  do smaku sól, pieprz, papryka ostra i wędzona 1 ząbek czosnku natka(...)dekoracji oliwa może być smakowa masło do wysmarowania foremki 1. Ryż gotujemy krócej niż podano na opakowaniu. 2. Na oliwie szklimy pokrojoną na drobną kosteczkę cebulkę, następnie dodajemy pokrojona pierś z kurczaka, a kiedy się podsmaży dodajemy zamrożone warzywa. 3. Całość smażymy około 10-15 minut, można pod przykryciem a pod koniec odkryć przykrywkę aby warzywa się troszkę przypiekły

Gotowanie...to proste !
Kurczak w cieście francuskim 184

font:minor-latin; mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; mso-bidi-theme-font:minor-bidi; mso-fareast-language:EN-US;}   Składniki dla 4 osób:   2 duże piersi z kurczaka 1 duży, prostokątny płat ciasta francuskiego Ok 6-8 pieczarek 50g sera żółtego Ćwiartka czerwonej papryki 1 mała cebulka dymka 2 ząbki czosnku Sól, pieprz do smaku(...)tworząc kieszonkę. Na maśle podgrzewamy pokrojone pieczarki. Do kieszonek mięsa wkładamy pokrojoną w słupki paprykę, pieczarki oraz plastry sera. Ciasto francuskie dzielimy na pół, na środku każdej części układamy pierś. Nacinamy poziome paski o szerokości ok 1½-2cm i zaplatamy naprzemiennie. Wierzch smarujemy żółtkiem rozmieszanym z mlekiem. Wstawiamy do nagrzanego do 190⁰C piekarnika na ok 45 minut, przy

Kuchnia w czekoladzie
Sałatka z kurczakiem i makaronem, ze szpinakiem i suszonymi pomidorami 157

bazylią, tak dużą ilością bazylii to połączenie idealne! Smakuje równie dobrze na następny dzień, gdzie smaki sałatki się ładnie przegryzą.   Składniki (na 5 porcji): 2 filety z piersi kurczaka (ok 400-500g) 150 g makaronu kokardki 6-8 pomidorów suszonych z oliwy 1,5 łyżeczki suszonej bazylii 1 doniczka świeżej bazylii (jeśli nie macie dodajcie więcej suszonej(...)rukoli 1 duży ząbek czosnku 5 łyżek oliwy (najlepsza będzie bazyliowa) 100-150 g prażonego, solonego słonecznika (można użyć normalnego i go podprażyć) sól, pieprz olej do podsmażenia piersi Uwaga! Jeśli używasz normalnego słonecznika, najpierw należy go podprażyć. Patelnię rozgrzewamy (bez tłuszczu) i wsypujemy pestki słonecznika. Podsmażamy mieszając aż pestki nabiorą złotego koloru. Podprażone pestki słonecznika zdejmujemy z patelni

CookYourself
INDYK Z MASCARPONE I SUSZONYMI POMIDORAMI 128

Małe kawałki mięsa z indyka w kremowym sosie z dodatkiem suszonych pomidorów. Zamiast indyka można użyć piersi z kurczaka. SKŁADNIKI 500 g piersi z indyka 250 g serka mascarpone 1/2 słoiczka suszonych pomidorów w oleju (słoiczek o pojemności 300 ml) sól,pieprz 1 garść posiekanej natki pietruszki ok 5 łyżek wody 1 łyżka oleju z suszonych pomidorów WYKONANIE Mięso pokroić

Mała w garnku miesza
NAJPROSTSZE PULPETY Z KURCZAKA 82

dodać do nich ser, gdy chcesz dodać je do zupy pomidorowej, czy koperek do kremu z pieczarek. Możliwości są nieskończone. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki (na 25 pulpetów): 500g piersi z kurczaka* 5 łyżek (płaskich!) bułki tartej 1 duże jajko przyprawy wedle uznania (lub bez przypraw) jeśli używasz piersi z kurczaka, posiekaj je drobno. Osobiście wolę taką opcję od mięsa mielonego

SandraFrej.com
Sałatka makaronowa z brokułem i suszonymi pomidorami 180

też się przyjęła. To sałatka warstwowa polana sosem czosnkowym - naprawdę bardzo dobra! Składniki: 1,5 szklanki suchego kolorowego makaronu - u mnie kokardki 2/3 kostki sera typu feta 1 pojedyncza pierś z kurczaka + przyprawa gyros 1 mały brokuł 5-6 pomidorów suszonych Sos czosnkowy: 2 łyżki jogurtu naturalnego 1 łyżka majonezu szczypta cukru 1 ząbek czosnku zioła prowansalskie lub suszona bazylia(...)Sposób wykonania: 1. Makaron ugotować w lekko osolonym wrzątku, odcedzić i przelać zimną wodą. 2. Pierś z kurczaka pokroić w kostkę, dodać przyprawy gyros i wymieszać. Usmażyć na niewielkiej ilości oleju. 3. Brokuł podzielić na różyczki, ugotować w osolonym wrzątku ze szczyptą cukru - pozwoli zachować piękny zielony kolor. Ugotować na półtwardo. 4. Ser pokroić w kostkę, pomidory drobniej pokroić

Kuchnia domowa Ani
Czwartek:Tortilla soup 113

papryczki chilli) i na długo daje poczucie sytości. Zupę możecie zrobić z mięsem, albo w wersji wegetariańskiej, zastępując kurczka plastrami awokado. Przepis zaczerpnięty z bloga Jassicy Gavin Składniki: Podwójna pierś z kurczaka lub resztki pieczonego kurczaka, indyka lub pieczeni wieprzowej 1 puszka kukurydzy 400 ml 1 puszka czerwonej fasoli 400 ml 1 posiekana cebula 2 posiekane ząbki czosnku 2 łyżki(...)chilii (opcjonalnie) 1 łyżeczka mielonej kolendry ½ łyżeczki kminu 1 łyżeczka wędzonej papryki słodkiej lub papryki słodkiej 2 łyżki oliwy Sól, pieprz Przygotowanie: Krok 1 Rozgrzej na patelni łyżkę oliwy. Piersi z kurczaka osusz ręcznikiem papierowym, dopraw solą (płaska łyżeczka), pieprzem i łyżeczką papryki wędzonej. Połóż na rozgrzanej oliwie i smaż po 7 minut z każdej strony. Zdejmij z patelni

Niedzielny kucharz
Risotto Z Dynią I Pokrzywą 141

najbardziej zazdroszczę ich i polecam ^_^ Składniki na 2 osoby: 3/4 szkl ryżu do risotto Arborio około 200 g dyni hokkaido (może być pieczona, gotowana lub mrożona) 1 mała pierś z kurczaka (niekonieczne) około 800 ml bulionu warzywnego lub mięsnego (może być kupny lub domowy) 1/2 kieliszka wina wytrawnego 1/2 główki cebuli około 4 łyżki słodkiej śmietanki 30 % 1 czubata, łyżka(...)łyżki domowego warzywka oliwa do smażenia (może być smakowa) starty parmezan  1.  Na patelnie wylewamy trochę oliwy i przesmażamy na nim cebulkę ewentualnie wraz z piersią kurczaka, która obsypuje solą, pieprzem i domowym warzywkiem. Dodaje także dynię (ja dodaje mrożoną dynię którą upiekłam, pokroiłam w kostkę i zamroziłam) i kurkumę 2. Kiedy całość jest już przesmażona, wsypuje

Gotowanie...to proste !
Sałatka gyros 105

pieczarkami –  sałatka z kozim serem –  sałatka z kaszą bulgur i ogórkiem SAŁATKA GYROS Ilość porcji: 4-10 w zależności od wielkości Przygotowanie: 45 minut Składniki: – 2 piersi z kurczaka – 10 łyżeczek przyprawy gyros lub domowej mieszanki, zobacz jak ją zrobić poniżej – 1 czerwona cebula – 10-15 małych pomidorków – 1 czerwona papryka – 1 długi(...)łyżeczka granulowanego czosnku, 1 łyżeczka kolendry, 1 łyżeczka sproszkowanej gorczycy, 1 łyżeczka chilli, 1 łyżeczka kozieradki, 1/2 łyżeczki rozmarynu, 1/2 łyżeczki oregano, 1/2 łyżeczki tymianku, 1 łyżeczka pieprzu czarnego Pierś z kurczaka pokrój w małe kawałki i zamarynuj w przyprawie do gyrosa. Zachęcam aby zrobić ją samodzielnie, będzie najlepsza Pozostaw mięso przez 30 minut zanim zaczniesz je smażyć

nietylkopasta.pl
Kurczak z pieczarkami w sosie słodko - kwaśnym 122

Szybkie i proste danie na obiad. Składniki : pierś z kurczaka - 1 podwójna przyprawa kebab- gyros - 1 łyżka pieczarki - 300 g vegeta tłuszcz natka pietruszki - 1/2 pęczka Sos słodko kwaśny : cebula - 2 sztuki małe papryka czerwona - 1 sztuka ananas z puszki - 4 plastry marchewka - 1 sztuka sok z ananasa - 0,5 szklanki koncentrat pomidorowy - 1 łyżka miód - 1 łyżka(...)cytryny - 1 łyżeczka sos sojowy - 2 łyżki sól i pieprz Dodatkowo : ryż - 3 woreczki  ( 300 ) gram Przygotowanie: Piersi z kurczaka pokroić w grubszą kostkę, posolić solą, pieprzem i przyprawą kebab- gyros, odstawić na godzinę, przełożyć na rozgrzaną patelnię z tłuszczem, usmażyć. Pieczarki opłukać, pokroić w pół plastry, przesmażyć. Wszystkie przesmażone składniki, połączyć i na wolnym ogniu lekko poddusić

Kuchnia Danusi
Faszerowana dynia w wersji 'Pikantnej z chili' 157

Ależ ona kształtna, nieprawdaż? ☺️ Mowa o dyni piżmowej, o jakże wdzięcznym i pięknym kształcie. Dynię nadziałam wyjątkowo smacznym farszem z piersi z indyka i ryżu, plus pomidory i... żurawina dla przełamania smaku. Jakiego smaku? Otóż, delikatne w smaku mięso przyprawiłam Vegetą Natur 'Pikantna z chili ', która nadaje całości charakteru i pikanterii, ale spokojnie, nie jest zbyt ostro- połączenie subtelnie orzechowej(...)klik) ma super skład- jest w 100% z naturalnych składników i nie zawiera glutaminianu sodu! 🤗 4 porcje: * 2 małe dynie piżmowe o wadze około 400-450 g * 250 g piersi z indyka * 200 g pomidorów w puszce * 50 g ryżu * 1/3 szklanki suszonej żurawiny * 1/3 szklanki startego sera cheddar * 1 średniej wielkości cebula * 2  lekko czubate łyżeczki Vegety Natur

Kraina Miodem Płynąca
Krokiety z kaszy gryczanej z kurczakiem 230

filiżanką czerwonego barszczyku.  Przepis oryginalny pochodzi ze zbiorów Ewy Aszkiewicz. Składniki: 1,5 szklanki ugotowanej na sypko kaszy gryczanej szklanka ugotowanych i zmielonych (bądź zgniecionych) ziemniaków 1/2 sporej piersi z kurczaka 1 cebula 2 jaja sól, pieprz bułka tarta - zwykła, bezglutenowa lub mielone płatki kukurydziane olej do smażenia (może być 1/2 oleju plus 1/2 smalcu) Pierś z kurczaka pokroić

Ze smakiem bez glutenu
ZUPA CEBULOWA Z PULPETAMI z THERMOMASTERA II FIRMY KALORIK+ FILMIK 82

PULPETY :  500 g mięsa z piersi kurczaka 1 pęczek drobnego szczypiorku 1 jajko sól, pieprz, czosnek granulowany, słodka papryka do smaku  dodatkowo tarty żółty ser do posypania(...)PRZYGOTOWANIE :  Mięso z kurczaka myjemy, przecinamy piersi wzdłuż. Do kielicha zakładamy ostrza, przekładamy kurczaka i mielimy- 15 sekund / obroty 8- 10 Do mięsa dodajemy przyprawy, jajko i pokrojony szczypiorek, dokładnie wyrabiamy i formujemy małe pulpeciki.  Do kielicha robota przekładamy obraną cebulę, mielimy 15 s/ o 6. Następnie dodajemy masło, doprawiamy solą i pieprzem. Zamykamy robota i podpiekamy cebulę

Kulinarne Fantazje Marioli
Sałatka z pikantnym kurczakiem a la stripsy 133

sosem lub podać (tak jak ja) z małą ilością sosu, a resztę sosu zostawić gościom do wykorzystania wg gustu. Jak przygotować pikantnego kurczaka ala popularne stripsy? Składniki: 2 podwójne piersi z kurczaka przyprawy: czosnek w proszku, słodka papryka, chilii w proszku, pieprz i sól, opcjonalnie odrobina kurkumy lub przyprawy do kurczaka 2 jajka 1 szklanka mąki pszennej około(...)mleka olej do smażenia Przygotowanie: Piersi z kurczaka kroimy w mniejsze kawałki (dość niedbale) lub długie paski (forma jest dowolna). Posypujemy je mieszanką przypraw (ilość wg uznania, u mnie około 1/3 łyżeczki każdej przyprawy), całość dokładnie mieszamy aby przyprawy pokryły wszystkie kawałki mięsa. Odstawiamy całość na minimum 30 minut do lodówki (pamiętajmy, aby kurczaka wyciągnąć przed smażeniem chwilę wcześniej

Słodkie okruszki
Szaszłyki z kurczaka marynowanego w jogurcie z sosem orzechowym 124

orzechowy na bazie mleka kokosowego. To fajny pomysł na proste i szybkie danie (o ile wcześniej zamarynujemy kurczaka). Spróbujcie koniecznie! ;) * SKŁADNIKI dla 4 osób Szaszłyki z kurczaka: 4 piersi z kurczaka 200 g jogurtu naturalnego 1 saszetka Vegety Natur do gyrosa Sos orzechowy: 50 g masła orzechowego 100% 100 ml mleka kokosowego 20 ml sosu sojowego 2 cm kłącza imbiru(...)ząbek czosnku 1 mała papryczka chili pół limonki 1 łyżeczka cukru trzcinowego Dodatki: ulubiona sałata zielony ogórek papryczka chili natka kolendry sezam * PRZYGOTOWANIE Szaszłyki z kurczaka Piersi z kurczaka umyj, osusz i oczyść. Następnie pokrój je na długie pasy i wrzuć do miski. Dodaj jogurt oraz Vegetę Natur do gyrosa . Wymieszaj i wstaw do lodówki na 2-3 godziny

Food Square
SAŁATA CEZARA 379

często zabieram ze sobą do pracy. Klasyk z gatunku tych, które nigdy się nie nudzą. Z samodzielnie przygotowanym ( banalnie prostym sosem ) smakuje wyśmienicie! Składniki: główka sałaty lodowej 30 dag piersi z kurczaka sól, pieprz 4 łyżki majonezu 2 ząbki czosnku 2 łyżki oliwy łyżka soku z cytryny dodatkowo: 4 kromki chleba Wykonanie: Majonez mieszamy z przeciśnietym przez praskę czosnkiem, dodajemy(...)oliwe, sok z cytryny, wszystko dobrze mieszamy, odstawiamy do lodówki na min godzinę aby składniki się przegryzły. Piersi z kurczaka kroimy jak na kotlety oprószamy solą, pieprzem, obsmażamy. Po usmażeniu kroimy w mniejsze kawałeczki. Chleb kroimy w kosteczkę, zrumieniamy na suchej patelni, byi  powstały grzanki. Do salaterki rwiemy sałatę, dodajemy kurczaka, grzanki, polewamy sosem, wszystko razem mieszamy. Podajemy

Z Majeczką w kuchni
Sałatka z kurczakiem 212

zapraszam do sklepu   Ta pyszna sałatka z kurczakiem jest do zrobienia ,myślę że nawet jeśli nie potrafisz gotować to ta na pewno ci wyjdzie. Składniki: pierś z kurczaka 600 g feta pół kostki oliwki czarne z 10 szt pomidor koktajlowy 250 g ogórek świeży 1 szt sałata lodowa 1 szt Sos: sok z cytryny 2 łyżki olej 2 łyżki(...)myjemy i rwiemy w dłoniach ( nóż odłóżcie bo będzie gorzka) oliwki kroimy w plasterki ,ogórka myjemy i kroimy w ćwiarteczki ,pomidorki myjemy i kroimy w łódeczki ,feta w kosteczkę. Pierś z kurczaka myjemy kroimy w cienkie paseczki i doprawiamy przyprawą do kurczaka oczywiście od kociołek smaków . Smażymy na rozgrzanym oleju jakieś z 20 minut i gotowe. Polewany sosem naszą sałatkę

Różowa kuchnia
Gołąbki z kaszą gryczaną 137

niż tradycyjna? Proponuję gołąbki z kaszą gryczaną, suszonymi pomidorami i kurkami. Gołąbki: 1 główka średniej wielkości kapusty 0,3 kg kaszy gryczanej prażonej 0,3 kg mięsa mielonego z piersi kurczaka 5 suszonych pomidorów (najlepiej nie tych bez oleju) 200 g kurek 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka tymianku 1 łyżeczka papryki słodkiej 1 jajko sól i pieprz(...)gotowe do zawijania. Przygotowanie farszu do gołąbków zaczynam od uduszenia cebuli uprzednio pokrojonej w kostkę, następnie dodaje do niej posiekany czosnek i umyte kurki oraz zmielone mięso z piersi kurczaka. Jeżeli zdarzą się większe grzyby kroje je na mniejsze kawałki. Wszystko razem podsmażam. Równolegle gotuje kaszę gryczaną. Po ugotowaniu kaszy podsmażone składniki przekładam do niej. Dodaję tymianek, paprykę, jajko sól

Cookery.pl
Kurczak z czerwoną fasolą 100

carne, dlatego dodatki nie powinny nikogo dziwić. Miałam ochotę dodać jeszcze odrobinę kakao, ale ostatecznie zrezygnowałam. Tak czy siak kurczak wyszedł zacnie. Zjedliśmy go z ryżem. Składniki: 2 piersi z kurczaka 1 cebula 3 ząbki czosnku 1 chili puszka czerwonej fasoli puszka krojonych pomidorów 3 gałązki natki pietruszki 1 łyżeczka mielonej kolendry ćwierć łyżeczki mielonego kuminu szczypta cynamonu pół łyżeczki(...)cukru sól pieprz olej rzepakowy (przepis na 4 porcje) Piersi z kurczaka kroimy w większą kostkę i doprawiamy solą, pieprzem, kuminem, kolendrą i cynamonem, odstawiamy na 15 minut. Po tym czasie obsmażamy je na rumiany kolor. Następnie dodajemy do nich pokrojone w kostkę cebulę i chili, a także rozdrobniony czosnek. Wszystko smażymy około 5 minut. Do mięsa wlewamy pomidory

Kardamonovy
Danie na specjalne okazje! 120

Danie robiłam już bardzo dużo razy i eksperymentowałam z bardzo dużą ilością składników. Jednak tajemnicą smaku jest sos: delikatnie kremowy, pachnący, serowy hmm świetnie komponuje się ze schabem czy piersią z kurczaka. Wbrew pozorom bardzo szybko si ę przygotowuje. Tym razem z okazji urodzin smakosza! Był bardzo zadowolony ;) Naprawdę polecam !!!   Składniki : schab 6 kotletów lub dwie piersi z kurczaka

Na moim talerzu
Ryż z kurczakiem a'la risotto 115

Kremowy ryż z dużą ilością mięsa z kurczaka. Przygotowuje się go bardzo szybko. Ja wykorzystuje mięso z rosołu, z udek kurczaka z zupy, ale dobra będzie również pierś z kurczaka. Można dodać różne składniki np. paprykę, kukurydzę, marchewkę czy pora. Składniki: 1,5 szklanki ryżu + 3 szklanki wody duża cebula ząbek czosnku kilka pieczarek groszek zielony (mrożony lub z puszki(...)przez minutę ciągle mieszając. Dodajemy wodę, solimy, zmniejszamy ogień i gotujemy aż ryż wchłonie wodę. 2. W tym czasie przygotowujemy mięso (oddzielamy od kości i rozdrabniamy lub jak używamy piersi z kurczaka kroimy w kostkę) przyprawiamy papryką, przyprawą do kurczaka i odstawiamy. Drugą połowę cebuli podsmażamy, dodajemy posiekany ząbek czosnku, pokrojone pieczarki i smażymy. Kurczaka dodajemy jak już woda

Na moim talerzu
Pierś z kurczaka 131

Marynowana pierś z kurczaka Kurczak i pergamin Mielone kotlety  Kotleciki z kurczaka Kotleciki z jarmużem Roladki z jarmużem Tortilla  Sałatka z kurczakiem Sałatka z kurczakiem i ananasem Sałatka gyros Domowa wędlina Kurczak garam masala Szybki makaron z woka Roladki (schabowe) można użyć piersi z kurczaka Ryż ala risotto

Na moim talerzu
Roladki z kurczaka na brązowym ryżu w ostrym sosie 109

zalewy robi się praktycznie sam. Wystarczy dodać jakąś surówkę lub ulubione ogórki i mamy gotowy obiad! 150 g brązowego ryżu 2 cebule 100 g pieczarek 500 g fileta z piersi kurczaka Przyprawa do mięsa Sól Pieprz Słodka czerwona papryka 100 g ostrego sera radamer Sos: 100 g masła 6 łyżek pikantnego keczupu 1 ¾ szklanki wody Sól Pieprz 4 ząbki czosnku(...)papryka Cebulę kroimy w kosteczkę, pieczarki w półplasterki. Przesmażamy na patelni. Naczynie żaroodporne smarujemy delikatnie masłem. Na dnie wysypujemy suchy ryż. Następnie rozkładamy przesmażoną cebulę z pieczarkami. Filet z piersi kurczaka kroimy na płaty (jak na kotlety). Przyprawiamy przyprawą do mięsa, solą, pieprzem i słodką czerwoną papryką. Na każdym płacie układamy plasterki żółtego sera. Mięso zwijamy w ciasny rulon

VioletoweKucharzenie
KOTLETY DE VOLAILLE Z MASŁEM 122

volaille będą najlepsze jeżeli zamarynujemy wcześniej mięso w przyprawach. Oto składniki i przyprawy na kotlety de volaille. Kotlety de volaille z kurczaka - przepis. Składniki na kotlety de volaille: 4 piersi z kurczaków 60g zimnego masła w kostce 1 jajko + 1 łyżka mleka mąka i bułka tarta do panierowania smalec lub masło klarowane do smażenia sól i pieprz do smaku(...)zamarynowania mięsa z kurczaka: sól pieprz mielony 1-2 cebule Przepis na kotlety de volaille - przygotowanie krok po kroku: Krok 1. Z piersi kurczaka usunąć resztki kostek, chrząstek, tłuszczu i błon, mięso opłukać, osuszyć papierowym ręcznikiem. mięso umieścić w misce, oprószyć z każdej strony solą i pieprzem. Następnie obłożyć posiekaną cebulą. Naczynie nakryć folią spożywczą i odstawić w chłodne miejsce

Moja Książka Kucharska
Zupa z kurczakiem, mleczkiem kokosowym i kurkumą 124

polskich smaków. Inna niż zwykłe, "codzienne" zupy, z mleczkiem kokosowym i mięsem z kurczaka. Najlepsze jest mięso z udek, bo jest bardziej soczyste i miękkie niż mięso z piersi, ale obojętnie jakiego użycie, na pewno będzie pyszne. Z posiekanym koperkiem i fasolką szparagową jestem pewna, że posmakuje każdemu. 4 udka pozbawione skóry i kości 4 duże ugotowane ziemniaki(...)light rozmieszać dokładnie z łyżką mąki. Wlać do zupy i doprowadzić do wrzenia i gotować 2 minuty. Na koniec wsypać posiekany koperek. * Zamiast mięsa z udek można dodać pokrojone piersi kurczaka

Wilczkowy Świat - nasze codzienne gotowanie
Pieczona pierś z indyka (do kanapek) 109

mięso na kilkanaście godzin w najprostszej marynacie, następnie posmarować inną, również bardzo prostą marynatą, upiec i cieszyć się wspaniałym smakiem domowej wędliny. Spróbujcie Składniki: – duży kawałek filetu z piersi indyka ( ja biorę 800g, do kilograma) – 1 litr ciepłej wody – 2 łyżki soli – 1 łyżka cukru trzcinowego – 4 goździki – 5 ziarenek ziela angielskiego(...)marynaty i piec przez kolejne 5-10 minut. Wyłączyć piekarnik i pozostawić naszego indyka w piekarniku do momentu, aż całkowicie wystygnie. Przed krojeniem schłodzić w lodówce. Smacznego Artykuł Pieczona pierś z indyka (do kanapek) pochodzi z serwisu Kulinarne życie Armine

Smaki Armine
ROŻKI Z CIASTA FRANCUSKIEGO Z WARZYWAMI I KURCZAKIEM 112

SKŁADNIKI: ( 16 rożków) ·        2 opakowania schłodzonego ciasta francuskiego (279 g x2) ·        2 pojedyncze piersi z kurczaka ·        1 papryka czerwona ·        1 średnia cukinia albo połowa dużej ·        1 duża cebula(...)Świeża mięta (opcjonalnie) ·        Koperek ·        Sól ·        Pieprz PRZYGOTOWANIE: Paprykę, cukinię, cebulę i pierś z kurczaka kroimy w drobną kostkę, odstawiamy. Czosnek obieramy i drobno kroimy. Na woku lub dużej patelni rozgrzewamy olej lub oliwę, wrzucamy pokrojoną w kostkę cebulę i krótko smażymy

Calzonella.com
sałatka z ravioli, kurczakiem, porem i jabłkiem 133

ravioli - składniki: 250 g ravioli z serem lub szpinakiem lub grzybami, 1 biała część pora, 1 puszka kukurydzy, 1 jabłko, 3 jajku ugotowane na twardo, 1 pojedyncza duża pierś z kurczaka, sok z 1 cytryny, 2 łyżki majonezu, 2 łyżki jogurtu greckiego, sól, pieprz  olej do smażenia  sałatka z ravioli - przepis Pierś kurczaka pokrój w drobną kostkę

Eksperyment sobotni
Szynka z indyka z szynkowara z morelami i pistacjami 101

dziczyznę, an a drobiu kończąc  Jakie mięso możemy włożyć do szynkowara? Gdy dbamy o linię i liczymy kalorie warto przygotować drobiową wędlinę. Idealnie nadaje się do tego indycza pierś, która zawiera minimalne ilości tłuszczu i jest bardzo delikatnym mięsem. A poza tym to gatunek mięsa, który idealnie możemy urozmaicić różnorodnymi dodatkami, ponieważ drób lubi, nie tylko wytrawne i pikantne(...)jakie to proste! Szynka z indyka z szynkowara  z morelami i pistacjami Proporcja   na szynkowar o pojemności 900 g Czas przygotowania:  26 godzin Składniki: 900 g piersi z indyka 22 g peklosoli 1 łyżeczka cukru pudru 1/2 łyżeczki czarnego pieprzu 1,5 łyżeczka żelatyny 1/3 szklanki zimnej wody garść suszonych moreli przekrojonych na 3 części garść pistacji

Kulinarne przygody Gatity
Kurczak z ryżem po meksykańsku 156

dużo czasu, aby je przygotować i smakują wszystkim domownikom. Każdy posiłek będzie smaczny, jeśli zrobimy go z dobrej jakości składników. W tym daniu należy zwrócić uwagę na dobrej jakości pierś kurczaka i ryż, który zachowuje swój kształt po ugotowaniu. Ilość porcji: 5 - 6 Czas przygotowania: 40 minut Składniki na kurczaka z ryżem po meksykańsku: 1 kg piersi z kurczaka

Kuchcik gotuje
Kurczak w sosie pomidorowym z mozzarellą 117

łyżeczka oleju rzepakowego 1 łyżeczka Vegety Natur Pikantnej z chilli 1/2 łyżeczki ziół prowansalskich  1/2 łyżeczki oregano 1/2 łyżeczki bazylii  Opcjonalnie: sól, pieprz do smaku Przygotowanie: Pierś z kurczaka pokroić na 3 mniejsze części. Rozbijamy tłuczkiem.  Patelnię rozgrzewamy, dodajemy olej. Przekładamy kurczaka i smażymy z obydwu stron po 5 minut na stronę.  Mąkę ziemniaczaną rozpuszczamy(...)odrobinie zimnej wody. W misce mieszamy sok pomidorowy, przyprawy, mąkę ziemniaczaną i jogurt.  Wysmażone piersi zalewamy sosem. Czekamy aż sos się zagotuje.  Mozzarellę kroimy w plastry i nakładamy je na mięso (tak aby było przykryte).  Patelnię przykrywamy i wszystko razem dusimy ok. 8 minut

Czarnawisienka
Kaszotto z grzybami i piersią z kurczaka 139

roku lista noworocznych postanowień jest długa. Jednym z nich jest zmiana diety zdrowej na bardzo zdrową. Wprowadzenie większej ilości zdrowych produktów do menu. Dziś przygotowałam kaszotto z grzybami i piersią z kurczaka. Danie wyszło pyszne, genialne w smaku, dodatkowych walorów smakowych dodawały grzyby leśne.. Kochani zróbcie koniecznie kaszotto z grzybami i piersią z kurczaka na pewno

Kulinarne pyszności Molki
Pasztet z kurczaka gotowany w szynkowarze 139

słowo, warto! Dzięki temu, że parzymy mięso w szynkowarze nic nie wygotowuje nam się w wodzie, wszystkie smaki i aromaty zostają w mięsie.  Składniki: 1  kg piersi z kurczaka oraz wytrybowanego mięsa z udek i podudzi 1 łyżka ziołowej przyprawy do kurczaka 1 łyżka miodu 1 łyżka koperku posiekanego świeżego lub suszonego 2 listki laurowe 5 kulki ziela(...)proporcji gdyż każda sól jest inna, na opakowaniu mamy napisane zawsze ile soli na ile kg mięsa użyć. Jeśli zdecydujecie się pominąć sól peklową użyjcie soli kamiennej.  Przygotowanie: Piersi z kurczaka myjemy, wycinamy z niech wszystkie kostki i chrząstki. Peklujemy mięso zgodnie z przepisem na opakowaniu soli, plus liść i ziele.  Czas peklowania również jest podany na opakowaniu

Życie zaczyna się w kuchni
Pierś z kurczaka z suszonymi pomidorami 143

Jeśli jesteś zabieganą mamą, tak jak ja, albo po prostu zapracowanym człowiekiem to coś dla Ciebie. To tyle gadania, teraz bierzemy się do gotowania!!! SKŁADNIKI DLA 2 OSÓB Pojedyncza pierś z kurczaka (duża, lub podwójna mała) ok. 6 szt. suszonych pomidorów suszonych w oleju z ziołami  z pestkami dyni (można je kupić w Biedronce) pomidory krojone ja używam takich(...)mogą być jakiekolwiek pieczarki 3 szt. (według uznania) ćwiartka małej cebuli jogurt typu greckiego 1-2 łyżki woda kostka rosołowa warzywna odrobina do smaku oregano bazylia Krok I Pierś z kurczaka oczyszczam z tłuszczu, myje pod bieżącą wodą, osuszam ręcznikiem papierowym i kroję w kostkę.Suszone pomidory odsączam z zalewy i kroję w paseczki. Pieczarki obieram, przekrawam na pół

Zdrowo i kolorowo
Naleśniki ze szpinakiem, kurczakiem i fetą 106

Składniki (na 1 porcję) - mięso z piersi kurczaka (ok. 150 g), - łyżeczka oleju (ok. 5 g), - 4 garście świeżego szpinaku (ok. 100 g), - ząbek czosnku, - 1/3 opakowania sera feta (ok. 89 g), - jajko (ok. 50 g), - 1/2 szklanki mleka 2% (ok. 125 ml), - 1/4 szklanki mąki pszennej typ 500 (ok. 39 g), - 1/4 szklanki mąki pszennej(...)przyprawy: pieprz. Sposób przygotowania 1. Mięso z piersi kurczaka kroimy w kostkę, marynujemy w oleju, pieprzu i podsmażamy na patelni. 2. Do mięsa dodajemy szpinak, przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku i dusimy kilka minut (aż szpinak zmięknie). 3. Do kurczaka i szpinaku dodajemy pokruszony ser feta. 4 . Miksujemy jajko z mlekiem. 5. Dodajemy do masy mąkę i miksujemy przez chwilę

Zdrowe odżywianie w pięciu smakach
Niedzielny obiad: Kurczak faszerowany chlebem 116

stopni. Kurczaka osusz ręcznikiem. Roztop w rondelku łyżkę masła. Polej kurczaka stopionym masłem i rozprowadź po całej tuszce. Drugą łyżkę masła pokrój w kostkę i wsuń pod skórę na piersiach – żeby to zrobić natnij delikatnie skórę pod skrzydełkami i delikatnie wsuwaj pod nią palce. Jeśli nie masz doświadczenia w tym sposobie przyprawiania kurczaka (spróbuj, bo jest wbrew pozorom łatwy), możesz(...)minut, polewając wytworzonym sosem kurczaka co 15 minut. Po godzinie pieczenia przewróć kurczaka plecami do góry i piecz go w ten sposób przez 15 minut. Następnie znowu odwróć piersiami do góry i podpiekaj jeszcze przez 15-20 minut. Wyjmij kurczaka z pieca i przykryj szczelnie folią aluminiową. Pozwól kurczakowi odpocząć przez 15 minut. Następnie zdejmij folię, pokrój i podawaj

Niedzielny kucharz
Kasza z kurczakiem i warzywami na ostro 99

wege rezygnując z mięsa, wrzucić posiekane warzywa korzeniowe, pomidory z puszki, podać z wszelakimi makaronami lub ryżem. Smacznego! SKŁADNIKI: szklanka dowolnej kaszy, np. owsianej, gryczanej, jęczmiennej, jaglanej, kuskus 1 pierś z kurczaka 1 cukinia spora garść żółtej fasolki mrożonej 1 chili posiekana drobno spora garść mrożonej kukurydzy 1 cebula 2 ząbki czosnku opcjonalnie: kilka talarków upieczonych ziemniaków z tego przepisu(...)sól, pieprz kolorowy, ostra i słodka papryka, lubczyk, zioła prowansalskie oliwa, kilka łyżek sok z 1 cytryny łyżeczka masła do podania: świeża kolendra, natka, rukola, parmezan PRZYGOTOWANIE: Pierś myję, osuszam i kroję w kostkę. Nacieram przyprawami, polewam sokiem z cytryny i oliwą, trzema łyżkami. Odkładam na 2-3 godziny do lodówki pod przykryciem. Cebulę i czosnek obieram. Cukinię myję. Wszystkie

Zasmakuj Kuchni
Eskalopki z indyka z sosem pomarańczowo-morelowym 141

zachęcam Was do dzielenia się zdjęciami w zakładce Komentarz. Zapraszam do śledzenia mojego Instagrama: mecooksblog oraz polubienia Facebooka: MeCooks Smacznego Składniki potrzebne do przygotowania eskalopek z indyka. 45 dkg piersi z indyka 1 łyżka mąki pszennej 1/8 łyżeczki czarnego pieprzu 3/4 łyżeczki soli 2 łyżki oleju słonecznikowego Sos morelowy: 10 dkg suszonych moreli 1 mała cebula czerwona 1 łyżka tartego(...)imbiru 2 łyżki cukru brązowego 1/2 łyżeczki skórki z pomarańczy 100 ml soku pomarańczowego 1 goździk 100 ml wody Jak przygotować eskalopki z indyka z owocowym sosem . Pierś z indyka pokroić w plastry, delikatnie rozbić młotkiem do mięsa na cienkie plastry. Posolić, oprószyć pieprzem i obtoczyć w mące. Na patelni rozgrzać olej. Kiedy olej jest gorący obsmażyć eskalopki

mecooks
Naleśniki ze szpinakiem zapiekane pod serowym beszamelem 145

postaci serowego beszamelu. Przepyszne :-) SKŁADNIKI Naleśniki: 4 jajka szczypta soli 400 ml mleka 100 ml wody 340 g mąki pszennej tortowej 4 łyżki oleju rzepakowego Farsz: 500 g piersi z kurczaka oliwa 450 g mrożonego szpinaku 2 ząbki czosnku 1 duża czerwona papryka 200 g śmietany 30% 1 kulka mozzarelli sól, pieprz Beszamel: 2 łyżki masła 2 łyżki mąki pszennej(...)wlewać chochlę ciasta naleśnikowego (najlepiej najpierw je przemieszać) i rozlewać ciasto kulistym ruchem na całej patelni. Smażyć z obu stron. Usmażone naleśniki zostawić do ostudzenia. Farsz: Szpinak wcześniej odmrozić. Pierś z kurczaka umyć, odciąć tłuszcz i błony, po czym pokroić na niewielką kostkę. Przełożyć do głębokiej patelni, polać oliwą, przyprawić solą i pieprzem, włączyć palniki i smażyć na średnim ogniu

Passions hobbies life
ZUPA Z MANGO I CHIPSEM Z MAKARONU 114

ostrym chilli.  Zupa jest lekka i delikatna z nutą ostrzejszego kurczaka Składniki: 2 kolby kukurydzy 1,5 l wody 1 mango 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 pierś z kurczaka 1/2 papryczki chilli sól pieprz 3 łyżki startego parmezanu 100 g makaronu krajanka Arc Pol olej Przygotowujemy chipsy z makaronu: Makaron krajanka Arc Pol ugotować al dente. Odcedzić(...)łyżki startego parmezanu. Na ser dodać 1 łyżkę makaronu a na niego znów 1/2 łyżki parmezanu. Każdy chips przykrywamy drugim papierem. Smażyć aż chipsy delikatnie się zarumienią. Przygotowujemy zupę. Piersi z kurczaka pokroić na kostkę. Przyprawić solą, pieprzem i papryczką chilli.  Cebulę oraz posiekany czosnek podsmażyć na rozgrzanym oleju. Kolby kukurydzy odkrawić, Dodać kukurydzę do cebuli. Dolać wodę. Gotować

Kuchnia w oparach
Przepisy na Sylwestra - sprawdzone kulinarne inspiracje 171

serowo-kalafiorowa Węgierska zupa gulaszowa Rosół z kaczki Ekspresowy czerwony barszcz na zakwasie Żurek na domowym zakwasie Zupa czosnkowa z ziołowymi grzankami Czerwony barszcz wigilijny na zakwasie Na ciepło Pierś z kaczki w winie i żurawinie Królik w białym winie i czosnku Polędwiczki wieprzowe sous-vide Pierś z kaczki z jabłkami według Okrasy Krokiety z mięsem Biała kielbasa pieczona

Kulinarne przygody Gatity
SAŁATKA WARSTWOWA GYROS 143

Prosta do wykonania i znakomita sałatka układana warstwami :) Idealna na różnego rodzaju imprezy. Polecam :)   SKŁADNIKI NA DUŻĄ SALATERKĘ: 2-3 pojedyncze piersi z kurczaka 1 duża czerwona cebula (można zastąpić zwykłą) ok. 0,5 słoika korniszonów puszka kukurydzy 2 czerwone papryki ok. 0,5 kapusty pekińskiej pikantny keczup majonez przyprawa gyros sól, pieprz WYKONANIE: Piersi kroimy w kostkę, intensywnie

Pani na deser
sałatka meksykańska 2502

ryżu, suchego 100 g kukurydzy z puszki ok. 240 g czerwonej fasoli z puszki 1/2 cebuli czerwonej 1/2 papryki zielonej 1/2 papryki czerwonej opcjonalnie: 150 g szynki lub pierś kurczaka lub mięsa (pierś kurczaka lub inne mięso kroimy w kostkę i podsmażamy na tłuszczu w przyprawie gyros) wykonanie: Ryż gotujemy na sypko. Odstawiamy do całkowitego wystudzenia. Fasolkę przelewamy zimną wodą

Domowy Smak Jedzenia
Kotlety siekane z kurczaka z serem i majonezem 13529

zimno. Z podanych składników wyszło mi ok. 14 małych kotlecików. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Kotlety siekane z kurczaka z serem i majonezem – Składniki: 1 podwójny filet z piersi kurczaka – ok. 500g 1 czubata łyżeczka papryki słodkiej pół łyżeczki czosnku granulowanego 1 płaska łyżeczka ziół prowansalskich sól i pieprz do smaku 1 czubata łyżka posiekanego koperku 1 łyżka majonezu(...)pszennej 1 mała cebulka – ok. 30 g 50 g startego żółtego sera (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przepis na siekane kotlety z kurczaka z dodatkiem sera i majonezu: Filety z piersi kurczaka pozbawić błonek i ewentualnych kostek, posiekać drobno lub pokroić w kostkę o boku ok 0,5-1,0 cm. Przyprawić kurczaka słodką papryką, czosnkiem, ziołami prowansalskimi, solą i pieprzem

Kulinarne Przeboje
Gulasz z indyka z warzywami, prosty i pyszny przepis na obiad 101

kuchni kombinuję co by tu na obiad zrobić. Obiad przy którym nie trzeba się napracować, żeby było szybko. Wyjęłam ziemniaki, cebulę, drobne kawałki z piersi indyka i zaczęło się myślenie, co zrobić jak to połączyć. Kotlety, ziemniaki jednak nie, to by było nie to co za mną chodzi, bo chodziło za mną coś pysznego, z sosem, lekko ostrego. Ponieważ obierając(...)teraz ? I wtedy przyszedł pomysł na gulasz i wszystkie składniki w jednym garnku :) Tak to jest to ! No to zaczynamy   Gulasz z indyka ( dla 5 osób ) 50 dkg piersi z indyka ( u mnie małe kawałki ) 8 ziemniaków 1 żółta papryka 1/2 czerwonej papryki 2 cebule 4 ząbki czosnku 1 łyżka pieprzu 1/2 łyżeczki soli 5 łyżek koncentratu pomidorowego

Kuchnia na wzgórzu
Rolada serowa z pieczarkami i tymiankiem 121

kolację jako dodatek obiadowy, przekąska a nawet na kanapki. Składniki: 350g sera żółtego u mnie ulubiony Havarti 5 jajek 300-350g pieczarek 300-350g fileta z piersi kurczaka lub polędwiczki z kurczaka 1 średniej wielkości cebula 5 łyżek majonezu Spora garść siekanej natki pietruszki Sól lub vegetta, pieprz czarny mielony 2 łyżeczki tymianku suszonego Olej lub masło klarowane(...)tego nie zrobiłam za pierwszym razem ale teraz uważam, że świetnie uzupełnia smak rolady. Jeśli użyjemy polędwiczek z kurczaka wystarczy każdą lekko rozbić tłuczkiem jeśli użyjemy fileta z piersi kurczaka najlepiej każdy rozkroić wzdłuż na dwie części i dopiero wtedy rozbić mięso. Żółty ser zetrzeć na tarce jarzynowej o dużych oczkach, w misce roztrzepać jajka dodać starty ser oraz majonez

W garach u Gosi
Rolada z indyka faszerowana tapenadą 92

zahaczy także o indyka. Jeżeli chodzi o farsz to jak zwykle możecie kombinować ile wlezie. Teraz np. wpadł mi pomysł na farsz bakaliowy... Może za rok. Składniki: 500 g piersi z indyka 2 łyżki  tapenady pół łyżeczki słodkiej mielonej papryki sól pieprz olej rzepakowy Pierś rozcinamy wzdłuż, ale nie do końca. Chodzi o to, żeby powstał jeden duży płat

Kardamonovy
Pieczone nuggetsy z kurczaka 115

nuggetsów nie smażymy na tłuszczu, a pieczemy. Spróbujcie. Do przygotowania pieczonych nuggetsów użyłam płatków kukurydzianych z e-Dana . Polecam Wam ten sklep w szczególności przed świętami Składniki: 2 pojedyncze piersi z kurczaka około 3 szklanek płatków kukurydzianych – u mnie z e-Dana 1 łyżeczka mielonego czarnego pieprzu pół łyżeczki soli 1 szklanka maślanki lub mleka (u mnie dziś maślanka(...)jajko 1,5 łyżeczki słodkiej czerwonej papryki pół łyżeczki ostrej czerwonej papryki Przygotowanie: Piersi z kurczaka kroimy na mniejsze kawałki. Do miski wlewamy maślankę (lub mleko), wbijamy jajko, dodajemy sól, pieprz oraz obie papryki. Dokładnie mieszamy do uzyskania jednolitej masy (ja używam ręcznej trzepaczki, całość można też zmiksować). Do naszej mieszanki wkładamy kurczaka, mieszamy łyżką i odstawiamy całość na czas

Słodkie okruszki
Eskalopki drobiowe w sosie pieczarkowym 261

niewielkie kotleciki, lekko rozbite a następnie smażone na oliwie bez panierowania, w tym przepisie podane z pysznym sosem pieczarkowo – śmietanowym. Eskalopki drobiowe przepis: Składniki (na 4 porcje): 1 podwójna pierś z kurczaka (około 800g) Sól Pieprz Słodka papryka w proszku Rozmaryn suszony 1 cebula 200ml słodkiej śmietanki 30% 200ml bulionu drobiowego Oliwa z oliwek 300g Pieczarek 1 łyżka mąki pszennej(...)Eskalopki drobiowe Przygotowanie: Cebulę obieramy i kroimy w kostkę, pieczarki kroimy w plasterki. Pierś z kurczaka oczyszczamy z błon, płuczemy i kroimy w jednocentymetrowe plastry, które następnie lekko pobijamy tłuczkiem do mięsa Przygotowane mięso oprószamy solą, pieprzem, papryką w proszku i rozmarynem. Na patelni rozgrzewamy dwie łyżki oliwy z oliwek i obsmażamy każdy kawałek mięsa z obu stron na złoty

Księga-Smaku
Enchilada z kurczakiem 107

ilości gości. Danie z pewnością zasługuje na powtórkę! Smacznego SKŁADNIKI: 12 dużych tortilli pszennych lub pełnoziarnistych (3 opak. po 4 sztuki) 160 g ryżu 900 g filetu z piersi kurczaka 2 średnie cebule 2 nieduże czerwone papryki szklanka kukurydzy z puszki szklanka czerwonej fasoli z puszki 1 papryczka chili drobno posiekana 400 g sera mozzarelli, wybrałam kulki przekrojone na pół(...)niecałe łyżki koncentratu pomidorowego 2 posiekane ząbki czosnku czubata łyżeczka suszonego oregano, niecała łyżeczka kminu rzymskiego, łyżeczka cukru, sól, pieprz, suszona bazylia – do smaku łyżka oliwy PRZYGOTOWANIE: Piersi z kurczaka myję, lekko osuszam ręcznikiem papierowym i kroję w niedużą kostkę (ok. 2 cm kawałki). Układam w misce, polewam lekko olejem i przyprawiam masując dobrze mięso. Chwilę marynuję, odstawiam

Zasmakuj Kuchni
Szybkie przekąski na święta i nie tylko 4096

składników. Bardzo fajnie komponuje się z kurczakiem i warzywami.   Wrapy z kurczakiem, warzywami i pastą z białej fasoli   Składniki:   300 g piersi z kurczaka ½ łyżeczki przyprawy curry w proszku ½ łyżeczki papryki słodkiej w proszku 2 łyżki oleju roślinnego 4 placki tortilli 1 opakowanie Pasty z białej fasoli(...)gruntu dobre” 50 g rukoli lub mieszanki sałat 1 marchewka 1 czerwona papryka sól, pieprz   Przygotowanie:   Pierś z kurczaka natrzyj olejem roślinnym, curry i papryką w proszku. Dopraw solą i pieprzem do smaku. Usmaż na suchej patelni na ciemnozłoty kolor. Odstaw do przestygnięcia, następnie pokrój w plasterki. Placki tortilli

kuron.com.pl
Pad Thai z kurczakiem 163

danie w domu i muszę Wam przyznać wyszło wyśmienite. I kuchnia tajska wcale nie jest trudna :) Spróbujcie… Składniki 100g makaronu do Pad Thai 3 ząbki czosnku 1 pierś z kurczaka olej 100g kiełek fasoli mung 2 dymki szczypiorek garść orzeszków ziemnych 2 jajka Składniki do sosu sok z 1/2 limonki 3 łyżki cukru 5 łyżek sosu rybnego 1/2 papryczki(...)Thai z kurczakiem Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu. W wysokiej patelni na odrobinie oleju podsmażamy dosłownie przez chwile pokrojony w plasterki czosnek. Dodajemy pokrojoną w kostkę pierś kurczaka i smażymy przez ok. 7 minut. Zmniejszamy ogień, wbijamy jajka i smażymy przez chwilę na małym ogniu. Dodajemy makaron, po ok. 2 minutach wlewamy sos, dodajemy pokrojoną w kostkę dymkę, kiełki

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Panierowane polędwiczki z piersi kurczaka z orzechową nutą 101

Pomimo, że lubię klasyczne kotlety panierowane to i tak często je urozmaicam. Wolę kotlety z drobiu, ale zamiast piersi preferuję polędwiczki, które są bardziej soczyste. Tym razem moją propozycją są pyszne, soczyste polędwiczki z delikatną nutą orzeszków ziemnych. Naprawdę smakują przepysznie! Czasami jeden lub dwa składniki mogą całkowicie odmienić smak potrawy... Polecam!   400g polędwiczek z piersi kurczaka Marynata

Di gotuje
Kolacja w ananasie? Prosty przepis na trochę rozgrzewających zmysły, egzotycznych smaków 105

potrawy skrywa się w mieszance aromatycznych przypraw i chrupiących orzeszkach piniowych. W zależności od nastroju możecie przygotować to danie bez białkowych dodatków lub dodać coś ekstra np. krewetki lub pierś z kurczaka – oba składniki świetnie się komponują z egzotycznym ananasem *Nie zapomnijcie śledzić mnie na Instagramie i oznaczać zdjęć z moich przepisów #eatmefitme Wykonanie Zagotuj wodę w garnku, wrzuć(...)ziemniaczanej 100 g makaronu sojowego (wstążki 3-5 mm) – może być też ryżowy do posypania 3 łyżki orzeszków piniowych opcjonalnie 8 krewetek (wcześniej obranych i oczyszczonych) albo 1/2 piersi z kurczaka pokrojonej w małą kostkę pół pęczka kolendry do posypania Jeśli spodobał Ci się ten wpis, odwiedź mój Fanpage na Facebooku – będziesz na bieżąco z kolejnymi pysznymi wpisami Znajdziesz

Eat me! Fit me!
Roladki drobiowe w boczku ze szczypiorkiem i papryką. 228

boczek robi całą robotę, bo to on dodaje smaku. Polecam na obiad, a jeśli nie zjecie to dobrze smakują również na zimno, pokrojone na kanapki. Składniki: 1 duża pierś kurczaka lub 2 mniejsze boczek w plastrach papryka czerwona szczypior sól, pieprz czosnek granulowany suszone pomidory czosnek niedźwiedzi trochę oleju Wykonanie: Piersi pokroić na cienkie kotlety i delikatnie rozbić tłuczkiem. Przyprawić

Agusiowe smakołyki
Papardelle z kurczakiem, suszonymi pomidorami w sosie śmietanowym 182

Papardelle z kurczakiem to włoski makaron, nieco szerszy niż tagliatelle. Świetnie nadaje się do gęstych sosów i mięs. Ponadto jest bardzo sycący, idealnie nada się na

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Sałatka z zupek chińskich i kurczaka 437

papryki (żółta, czerwona, pomarańczowa), 50 dag piersi kurczaka, puszka kukurydzy, mała kapusta pekińska, 2 x zupka chińska Vifon (czerwone curry), majonez (420 ml), 3-4 łyżki oleju, przyprawa do złocistego kurczaka pieprz cayenne,  czosnek granulowany, sól. Dzisiaj zaproponuję kolejną sałatkę z zupek chińskich. Tym razem nie w wersji warstwowej lecz z wymieszanymi razem składnikami. Tą sałatkę wymyślił mój(...)przeznaczona jest ona raczej dla ludzi lubiących ostre dania :) Piersi z kurczaka dokładnie umyć i pokroić w niewielką kostkę. Przełożyć do miski, polać olejem, posypać przyprawą do złocistego kurczaka. Wymieszać. Przykryć folią spożywczą. Wstawić do lodówki na minimum 1 godzinę. W międzyczasie przygotować makaron z zupek chińskich. Zawartość obydwu opakowań drobno pokruszyć. Wsypać do naczynia żaroodpornego. Dodać wszystkie przyprawy

Świat Domowej Kuchni
Kurczak z warzywami w warkoczu z ciasta francuskiego + filmik 224

gościach" i tak mi zasmakowało, że od tego czasu to danie bardzo często pojawia się na naszym stole. Serdecznie polecam :-) * * * Składniki (proporcje dla 4 osób): ok. 500 g piersi z kurczaka (lub jedna podwójna) 2 opakowania ciasta francuskiego XXL 50-25 cm 375 g 500 g pieczarek 1 mała puszka kukurydzy 1 papryka 1 jajko 1 cebula ketchup kawałek żółtego(...)sera do starcia łyżeczka masła oliwa sól, pieprz, oregano, papryka słodka, curry Wykonanie: 1. Zaczynamy od pokrojenia w kostkę umytych piersi z kurczaka. 2. Następnie smażymy je na oliwie. Solimy, sypiemy dużo słodkiej papryki, curry, na końcu pieprz. Usmażone mięso odkładamy na bok. 3. Cebulę kroimy w kosteczkę. 4. Pieczarki obieramy, myjemy i kroimy w plasterki. 5. Na patelni rozgrzewamy

Kawa z mlekiem
Pieczona gęś 115

nogi i skrzydła muszą być przymocowane do tuszki, ponieważ w pieczeniu łatwo wysychają i się szybko przypiekają. Końcówki skrzydeł można po prostu odciąć.. Gęś należy ułożyć w brytfannie piersią do góry, najlepiej silnie ucisnąć rękami, aby cała tuszka się lekko spłaszczyła, polać rozgrzanym tłuszczem i wstawić do nagrzanego piekarnika.W czasie pieczenia polewać często wytworzonym sosem, a odparowany sos uzupełniać(...)gorącą wodą lub bulionem. Gdy piersi zrumienią się odwracamy tuszkę do góry grzbietem. Pod koniec pieczenia temperaturę w piekarniku zmniejszamy, aby gęś doszła.   (function(i,s,o,g,r,a,m){i['GoogleAnalyticsObject']=r;i[r]=i[r]||function(){ (i[r].q=i[r].q||[]).push(arguments)},i[r].l=1*new Date();a=s.createElement(o), m=s.getElementsByTagName

Kulinarne przemyslenia
RYŻ Z KURCZAKIEM, PAPRYKĄ I POMIDORAMI 96

Pyszne danie jednogarnkowe dla całej rodziny :) Składniki (dla 4-5 osób): 3 woreczki ryżu podwójna pierś z kurczaka po jednej małej papryce czerwonej, żółtej i zielonej mała cebula 2 ząbki czosnku 2 duże pomidory pieprz 2 łyżki masła sól papryka słodka papryka ostra olej natka pietruszki (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie: Pierś oczyścić, płukać, pokroić na 3-5 cm kawałki. Następnie

Żarłoczek
Kasza jaglana z żurawiną, marynowaną dynią i batatem 123

łyżki masła  100 gramów batata  100 gramów marynowanej dyni garść suszonej żurawiny  garść świeżej żurawiny  szczypta soli, pieprzu  szczypta tymianku świeżego  300 gramów piersi kurczaka marynowanego w soli, pieprzu, papryce wędzonej  Ugotuj kaszę jaglaną. Namocz we wrzątku żurawinę suszoną. Podsmaż na maśle posiekaną szalotkę oraz batata. Dodaj tymianek. Smaż składniki kilka minut, dodaj(...)świeżą oraz suszoną (amczoną i odsączoną) żurawinę. Posiekaj marynowaną dynię drobno. Pierś kurczaka grilluj na patelni po kilka minut z każdej strony. Grilluj również szalotkę. Grillowanego kurczaka pokrój w kostkę. Podsmażone składniki wymieszaj z kaszą jaglaną. Dopraw solą i pieprzem. Wymieszaj z kurczakiem.  Podaj ugotowaną sałatkę z grillowaną szalotką z posiekanymi ziołami.  Smacznego, Klaudia

Mango Papaja
Gulasz z indyka z warzywami, prosty i pyszny przepis na obiad 126

kuchni kombinuję co by tu na obiad zrobić. Obiad przy którym nie trzeba się napracować, żeby było szybko. Wyjęłam ziemniaki, cebulę, drobne kawałki z piersi indyka i zaczęło się myślenie, co zrobić jak to połączyć. Kotlety, ziemniaki jednak nie, to by było nie to co za mną chodzi, bo chodziło za mną coś pysznego, z sosem, lekko ostrego. Ponieważ obierając(...)teraz ? I wtedy przyszedł pomysł na gulasz i wszystkie składniki w jednym garnku :) Tak to jest to ! No to zaczynamy   Gulasz z indyka ( dla 5 osób ) 50 dkg piersi z indyka ( u mnie małe kawałki ) 8 ziemniaków 1 żółta papryka 1/2 czerwonej papryki 2 cebule 4 ząbki czosnku 1 łyżka pieprzu 1/2 łyżeczki soli 5 łyżek koncentratu pomidorowego

Kuchnia na wzgórzu
Makaron sojowy po chińsku z warzywami 138

danie palce lizać ! Wszystkie składniki niezbędne do użycia tego dania znajdziecie w sklepie Kuchnie Świata. Składniki na 5 porcji: 20 dag makaronu sojowego nitki Vermicelli Kuchnie Świata 1 podwójna pierś z kurczaka ½ papryki   żółtej ½ papryki czerwonej 2 szklanki pokrojonej kapusty pekińskiej 1 duża marchewka ½ cukinii 6 świeżych pieczarek 1 mała puszka kukurydzy 2 cm świeżego imbiru 3-4 ząbki(...)Sposób przygotowania: W woku lub na innej głębokiej patelni rozgrzać olej kokosowy   podsmażyć starty drobniutko na tarce imbir i posiekany na drobno czosnek, dodać pokrojoną w drobną kostkę pierś z kurczaka, wymieszać, smażyć przez około 6 minut, po tym czasie dodać startą na grubych oczkach obraną marchew i smażyć minutę, dodać pokrojoną na kawałki paprykę, cukinię   oraz pieczarki

Wanilia i Kardamon
Roladki z cukinii z kurczakiem i mozarellą 95

Wczoraj były roladki z dorsza, a dziś chcę podzielić się przepisem na roladki z cukinii z kurczakiem i mozarellą. Jeśli lubicie potrawy z cukinii z dodatkiem filetów z piersi kurczaka, to ten przepis jest dla Was. Polecam Składniki na 2 porcje: – 2 średnie cukinii – 200g fileta z piersi kurczaka – 4 ząbki czosnku – sól i pieprz

Smaki Armine
PIERŚ KURCZAKA W SOSIE GORGONZOLA Z CZERWONĄ SOCZEWICĄ I POMIDORKAMI 153

śmietance z gorgonzolą i czerwoną soczewicą. Dobrze smakuje z ryżem, ziemniaczkami lub makaronem. Można podać z surówką, np. z pomidora z cebulką. SKŁADNIKI / 2-3 PORCJE 2 małe piersi kurczaka (2x150 g) 25 g masła 1 łyżka oleju 2 ząbki czosnku 1/4 szklanki czerwonej soczewicy 1/2 szklanki bulionu lub wody 1/2 szklanki śmietany 30% 50 g gorgonzoli 1 łyżka soku(...)cytryny sól, świeżo zmielony czarny pieprz 6 pomidorków koktajlowych 1 łyżka posiekanego szczypiorku WYKONANIE Pierś kurczaka oczyszczamy z błon i kostek, osuszamy na papierowym ręczniku. Każdy filet kroimy w poprzek na pół, a następnie grubszą część dodatkowo w poziomie, tak, aby otrzymać trzy filety podobnej grubości. Doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Czosnek ścieramy na tarce, soczewicę płuczemy na sicie

cool and minty
Paluchy z kurczaka z czosnkiem, miodem i migdałami 114

dodatki lubię delikatne brokuły i mój ulubiony jarmuż. Taki obiad mogę jeść codziennie. Resztki zapakowałam na jutro do pracy. Przepisy z kurczaka – paluchy Składniki: 500 g fileta z piersi kurczaka 100 g zmielonych migdałów sól i czarny pieprz do smaku 100 zmielonych migdałów 3 łyżki ziemniaczanej mąki 2 czosnki solo 2 jajka ¼ łyżeczki kajeńskiego pieprzu 1 łyżeczka soli masło(...)smażenia Sos sriracha z miodem 250 ml kwaśnej śmietany 4 łyżki miodu 1 łyżeczka sosu sriracha sól do smaku Filety z piersi kurczaka osusz papierowym ręcznikiem i pokrój w poprzek mięśni na kawałki. Czosnek obierz i przeciśnij przez praskę. Wymieszaj z z rozmąconym jajkiem, lekko posolonym. Oprósz mięso mąką, następnie zamocz w jajku, a potem obtocz w migdałach. Smaż

codojedzenia
Meksykańska zupa z batatami 204

będzie delikatnie na ostro… ale dzięki temu świetnie rozgrzeje nas w chłodne, zimowe popołudnia. Poniżej znajdziecie listę składników oraz przepis na 2 porcje :) Do dzieła… Składniki pierś z kurczaka 1 średniej wielkości batat 1/3 szklanki soczewicy (najlepiej czerwonej) 1 l bulionu 2 ząbki czosnku cebula oliwa śmietana papryczka chilli 1/2 łyżeczki kminu 1/2 łyżeczki słodkiej papryki sól(...)drobną kostkę. Czosnek drobno siekamy. Warzywa przesmażamy w garnku na odrobinie oliwy. Dodajemy soczewicę i całość razem przesmażamy przez ok. 2 minuty. Dodajemy bulion, pokrojonego w kostkę fileta z piersi z kurczaka i całość gotujemy przez ok. 15 minut. W międzyczasie doprawiamy zupę przyprawami. Podajemy z łyżką śmietany i posypaną drobno posiekaną papryczką chilli. Smacznego! Artykuł Meksykańska zupa z batatami

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Pieczarkowy makaron z pysznym sosem 110

odmawia dobrej pasty i nie chodzi tu bynajmniej o pastę do zębów Polecam , godny , prosty przepis Składniki na 4 osoby : opakowanie makaronu , dowolnego kształtu , ja użyłam muszelek 2 piersi z kurczaka ( pojedyńcze filety ) 8-9 pieczarek 1 cebula kawałek cukinii ( ja miałam żółtą ) 200 ml śmietany kremówki 2 łyżki drobno tartego parmezanu lub gran padana 1 ząbek czosnku 1 łyżka(...)najlepszy Producent wie co pisze Pieczarki i cebulę siekamy w dowolne kawałki i podsmażamy na maśle z dodatkiem wyciśniętego praską czosnku . Po kilku minutach smażenia dodajemy pokrojona cukinię i piersi z kurczaka . Po około 5 minutach smażenia , dolewamy śmietanę , dodajemy gałkę muszkatołową , sól i pieprz do smaku . Dusimy około 10 minut . Na koniec sos zagęszczamy tartym parmezanem i serwujemy

Ogrodnik w podróży
Pieczona kaczka w winie z nutą pomarańczy 126

garnka wlać wino, dodać sól, pieprz, papryki, ziele angielskie, liście laurowe, cebulę, czosnek i pomarańcze z lekko wyciśniętym sokiem. Całość dokładnie wymieszać aż do rozpuszczenia soli. Następnie włożyć kaczkę piersiami do dołu tak aby cała była zanurzona w zalewie. Wstawić do lodówki na około 24 godziny. 2. Pomarańcze obrać ze skóry i wyfiletować (pozbawić błonek). 3. Kaczkę wyjąć z zalewy(...)natrzeć masłem, oprószyć solą, pieprzem i przyprawą do kurczaka. Do środka kaczki włożyć wyfiletowane pomarańcze, żurawinę i pomarańcze z zalewy, dokładnie spiąć wykałaczkami i przełożyć do rękawa piersiami do góry. 4. Gotową kaczkę wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec przez około 2,5 godziny. Na 15 minut przed końcem pieczenia przeciąć folię, odkryć kaczkę i piec

Szalona Kuchnia Eweliny
Kurczak z czerwonym pesto 104

kotlety ziemniaczane – wege burger z kalafiora – kotlet schabowy – schabowy inaczej Kurczak z czerwonym pesto PRZYGOTOWANIE: 60 minut Ilość porcji: 2-3 SKŁADNIKI: – 1 duża pierś kurczaka lub 2 mniejsze – sól i pieprz – 5-6 łyżek czerwonego pesto – pół szklanki krojonych pomidorów z puszki – 1 kulka sera mozzarella – 1 jajko(...)łyżek bułki tartej – 2 łyżki oliwy z oliwek – 1 łyżka kaparów – świeże listki bazylii PRZYGOTOWANIE: Rozgrzej piekarnik do 180 st C. Pierś z kurczaka pokrój na kilka mniejszych kawałków i rozbij tłuczkiem tak, jak na kotlety. Jeśli kotlety wjdą duże przekrój je na pół. Mięso dopraw sola i pieprzem a następnie na środku każdego kawałka połóż czubatą

nietylkopasta.pl
MIELONKA Z KURCZAKA Z SZYNKOWARU - IDEALNA DO CHLEBA 223

Jest lekka, wilgotna i przepyszna :) a co najważniejsze ZERO pestycudów i innych wynalazków. Mięso  Piersi z KURCZAKA z wolnego wybiegu 1.30 kg Na 1 kg. farszu: 19 g mieszanka 50% peklosoli 50 % sól 100 ml. wody zimnej wody  łyżeczka suszonego majeranku  łyżeczka czosnku granulowanego  1/2 łyżeczki pieprzu czarnego  1/2 łyżeczki żelatyny Pierś z kurczaka pokrojona

Bartek Gotuje
Roladki z kurczaka z serem i szynką -przepis krok po kroku 141

Panierowany filet z kurczaka zawijany z serem, szynką i przyprawami to świetny pomysł na obiad! Składniki : ok 500-600g fileta piersi z kurczaka, 5-6 plasterków sera żółtego, 5-6 plasterków szynki, oregano, przyprawa do drobiu, pieprz, musztarda stołowa, 2 jajko, bułka tarta, olej do smażenia Przygotowanie: Piersi z kurczaka kroimy na dwie części i rozklepujemy. Posypujemy przyprawami: pieprzem

Lena Gotuje
PRZEKĄSKI IMPREZOWE NA CIEPŁO + FILMIK 589

część czerwonej papryki sól, pieprz, oregano do smaku 150 g sera żółtego tartego          koszyczki z tortilli ; 4 - 5 placków tortilla 1 pierś z kurczaka 1 mała puszka kukurydzy 1 mała czerwona papryka 1 mała cebula sól, pieprz ( dowolna przyprawa do kurczaka ) 1 jajko 1 łyżka majonezu 2 łyżki ketchupu trochę tartego sera(...)Kroimy na 2-3 cm kawałki i rozkładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Pieczemy w piekarniku, góra dół, temperatura 180-190 % C, około 15 minut. Koszyczki z tortilli - Pierś z kurczaka kroimy w kostkę, dodajemy pokrojoną cebulę i paprykę, kukurydzę, jajko, przyprawy, majonez, ketchup, ser i natkę pietruszki. Wszystko mieszamy. Z tortilli wycinamy dużą szklanką kółka. Najlepiej pomóc

Kulinarne Fantazje Marioli
Chrupiąca pierś kaczki 79

Wykwintne i bardzo smaczne danie. Wymaga wcześniejszego marynowania mięsa, im dłużej tym lepiej, min 2h. Mięso najlepiej zostawić w marynacie,w lodówce na całą noc. Składniki 2 szt. piersi kaczki dużych, ze skórą Marynata: 1 łyżeczka sosu sojowego ciemnego 1 łyżeczka octu balsamicznego 2 ząbki czosnku wyciśnięte lub posiekane 2 łyżeczki mąki kukurydzianej pieprz,sól Dodatki: 1 szklanka ryżu ugotowanego(...)dodatkiem 1 … Czytaj dalej Chrupiąca pierś kaczki

gotuj ze mną
Sałatka z kurczakiem, mango i żurawiną 141

Połączenie delikatnej piersi z kurczaka z konfiturą z żurawiny oraz soczystym mango, w towarzystwie kruchych sałat, orzechów włoskich i miodowego winegretu. Doskonale smakuje podana na zimno- jako przystawka lub kolacja-, a podana na ciepło, z dodatkiem ryżu czy makaronu stanowić będzie pełnowartościowy posiłek obiadowy. 2 porcje: * filet z kurczaka- 2 szt. * mix sałat- 2 spore garście * mango- 1 szt. * orzechy(...)łyżki * sól, słodka papryka, suszony tymianek- 1 łyżeczka * pieprz- 1/3 łyżeczki Winegret: * olej winogronowy- 2 łyżki * sok z cytryny- 1 łyżeczka * ocet jabłkowy- 1 łyżeczka * miód- 1 łyżeczka Piersi z kurczaka zamarynować i odstawić na 30 min., a następnie zgrillować. Gotowe mięso podawać na talerzu z miksem sałat, mango pokrojonym w plastry, orzechami włoskimi i konfiturą z żurawiny. Skropić winegretem

Kraina Miodem Płynąca
Sznycel z kurczaka w alternatywnej panierce 101

przyprawę do kurczak (myślałam, że to przyprawa), okazało się jednak, że to była przyprawiona tarta bułka. Raczej nie przypadła mi do smaku. Sznycel z kurczaka przyrządzam często z fileta piersi kurczaka. Jest to danie uwielbiane przez moje dzieci. My z mężem też je lubimy. Zawsze przygotowuję więcej sznycli, bo swobodnie można je podgrzać na drugi dzień lub wykorzystać na kanapki(...)puree, buraczkami czy kiszonym ogórkiem. Lubię sznycle z zielonym groszkiem i surówką . Im bardziej kolorowo na talerzu tym lepiej! Sznycel z kurczaka Składniki: 4 porcje 2 duże filety z piersi kurczaka, około 500 g czarny pieprz i sól do smaku 50 g masła do smażenia Panierka orzechowa 50 g pestek dyni 30 g łuskanych nasion konopi 3 łyżki posiekanej natki

codojedzenia
Placuszki drobiowe 148

Pyszne placuszki z mięsem z piersi kurczaka, porem, szczypiorkiem i przyprawami to fajna alternatywa dla zwykłych kotletów drobiowych, polecam :) Składniki na ok. 4 porcje: (Inspiracja: " Danka pichci ") ok. 600 g mięsa z piersi kurczaka 2 łyżeczki przyprawy do gyrosa 0,5 białej części średniego pora pęczek szczypiorku 70 g startego żółtego sera 2 jajka 3 łyżki mąki pszennej 2 łyżki

Simply Food
Warzywny krem z cukinią i natką 94

Pożywna, w pięknym jesiennym kolorze zupa, która poprawi każdemu nastrój. Aromatyczna i pełna witamin. Robi się prosto i dość szybko. Polecam. Co nam trzeba? Około pół kg piersi z kurczaka 4 średnie marchewki 1 mała pietruszka pół selera 1 duża cebula lub 2 małe 2 młode cukinie 2 pęczki natki pietruszki przyprawy: po płaskiej łyżeczce: soli, curry, papryki słodkiej(...)pół łyżeczki: papryki ostrej, pieprzu ziołowego, bazylii suszonej łyżka oleju kokosowego (jak brak może być dobre masło lub oliwa) szczypta chili Robimy! Nastawiamy 3 litry wody. Gotujemy pierś i dorzucamy obrane i drobno pokrojone warzywa. Gotujemy do miękkości, przyprawiamy. Wyjmujemy mięso, siekamy drobno i wrzucamy całość do zupy. Siekamy 80% naszej natki i dorzucamy do garnka. Całość miksujemy blenderem. Jeśli

Latosiowydom
Chlebek naan z kurczakiem curry 125

nagrzewam do temp 230 stopni góra dół, wstawiam garnek z wrząca wodą, potem blaszkę. Chlebki piekę z jednej strony około 10 minut, z drugiej około 5 minut Nadzienie: 1 pierś z kurczaka 350 g sosu pomidorowego indyjskiego sól, pieprz, papryka wędzona pomidorki koktajlowe rukola Pierś z kurczaka kroję w kostkę, przekładam do miski, dodaję sól, pieprz, paprykę, trzy łyżki oleju

wesoła kuchnia
Filety z kaczki z pomarańczowym sosem 146

kaczki ze skórą a '220-250 g sól, pieprz gałązki tymianku Sos pomarańczowy: sok z 2 pomarańczy 1 łyżka miodu 1 łyżka octu jabłkowego/winnego 1 łyżka masła Przygotowanie: piersi z kaczki umyć, osuszyć papierowym ręcznikiem  piersi z kaczki naciąć w kratkę od strony ze skórą. Nacinamy prowadząc ostry nóż pod  skosem tak, by nie przeciąć mięsa

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Kasza jaglana z pietruszką, rodzynkami i kurczakiem 89

koniec wszystko mieszam, doprawiam i dodaję coś chrupkiego. Ot, cała filozofia.  Składniki (na 2 porcje): 50 gram kaszy jaglanej  masło do smażenia i oliwa z oliwek  pierś kurczaka  sól, pieprz, tymianek  szalotka  korzeń pietruszki  garść rodzynek  garść orzechów nerkowca  świeży tymianek  lampka Prosecco i 20 ml Aperola  Kaszę jaglaną(...)gotuję w osobnym garnku w posolonej wodzie przez 10 minut od momentu zagotowania wody. Przelewam zimną wodą i odcedzam. Rodzynki wkładam do kubka i zalewam wrzątkiem. Pierś kurczaka kroję w kostkę, doprawiam solą, pieprzem i tymiankiem. Smażę na oliwie z oliwek do zarumienienia. Ściągam z patelni po podsmażeniu. Na tej samej smażę posiekaną szalotkę razem z tymiankiem. Po kilku chwilach

Mango Papaja
Filet drobiowy z piekarnika 169

mięsa na obiad lub jako dodatek do pieczywa. Żeby z obiadem było jeszcze wygodniej można  na blaszce obok mięsa ułożyć ziemniaki (oblane olejem i obsypane przyprawami). 6 pojedynczych piersi z kurczaka 6 łyżek oleju przyprawy: sól, pieprz, Vegeta, przyprawa do kurczaka po węgiersku lub inne ulubione przyprawy           Każdą pierś natrzeć olejem i obsypać przyprawami

Praktyczna pl
Sałatka z kurczakiem ,pieczarkami i fetą 232

siebie pasowały ,spokojnie możecie ją również wymieszać i podać jak nie lubicie warstwowych sałatek-tylko w ten sposób podana fajnie  i kolorowo się prezentuje -polecam Składniki: 2 piersi z kurczaka 30 dag pieczarek 2 pomidory ogórek zielony puszka kukurydzy cebula papryka ser feta  kiełki do dekoracji(niekoniecznie) przyprawa do kurczaka,pieprz ,sól 2 łyżki oleju(...)łyżki majonezu 5-6 łyżek jogurtu naturalnego sosik sałatkowy włoski ząbek czosnku sól,pieprz  Składniki: Piersi z kurczaka kroimy w kostkę przyprawiamy przyprawą do kurczaka,smażymy na łyżce oleju na złoty kolor,studzimy. Pieczarki również kroimy w kostce i smażymy na oleju,na końcu lekko solimy i posypujemy pieprzem. cebulkę,ogórka,fetę i paprykę kroimy w kostkę,kukurydzę odsączamy

Swojskie jedzonko
Burgery z kurczaka i cukinii 120

Składniki (na 1 porcję) - mała cebula (ok. 70 g), - łyżeczka oleju rzepakowego (ok. 5 g), - pół mniejszej cukinii (ok. 112 g), - ząbek czosnku, - mięso mielone z piersi kurczaka (ok. 150 g), - łyżka natki pietruszki (ok. 4 g), - 3 ziemniaki (ok. 210 g), - łyżeczka masła (ok. 5 g), - 2 łyżki mleka 2% (ok. 24 ml), - marchew (ok. 105 g), - małe jabłko(...)doprawiamy sokiem z cytryny 7. Kotleciki podajemy na puree ziemniaczanym z dodatkiem surówki. 8. Całość posypujemy koperkiem. Burgery z kurczaka i cukinii są bogate w: - pełnowartościowe białko (pochodzące z piersi kurczaka), - β -karoten (pochodzący z cukinii), który jest antyoksydantem, działa przeciwnowotworowo. Wartość odżywcza jednej porcji: Porcja waży: ok. 800 g Energia: 525,9 kcal Białko: 41,7 g Tłuszcze

Zdrowe odżywianie w pięciu smakach
tortilla z kurczakiem 121

spacer. Tylko od nas zależy jak ją wykorzystamy, na ciepło czy na zimno. Co tylko chcemy :)  Dzisiaj czasu człowiek nie ma, chęci do stania przy garach też, ale pierś z kurczaka bardzo szybko się smaży więc danie mamy w niecałe 20 min.  Składniki: tortilla - 2 szt pierś z kurczaka ulubione przyprawy do kurczaka + sos sojowy sałata  pomidor

Gotowanie z pasją
Tom kha kai - tajska zupa kokosowa 115

cebula dymka bez szczypioru 1 łodyga trawy cytrynowej sok z 0,5 limonki 1 litr bulionu drobiowego   400ml mleka kokosowego (u mnie obniżonej zawartości tłuszczu) 0,5kg piersi z kurczaka lub indyka 250g pieczarek 1 papryka czerwona lub żółta (ja użyłam 2 połówek obu dla dodatkowego koloru) 1 puszka kukurydzy konserwowej 2 łyżeczki sosu sojowego 2 łyżeczki sosu rybnego(...)potrawy jest wcześniejsze pokrojenie wszystkich składników. Imbir, czosnek, chilli, dymkę oraz trawę cytrynową drobno siekamy lub miksujemy w blenderze. Jeśli używacie gotowej pasty, to po prostu pomijacie ten krok. Pierś z kurczaka kroimy na drobne kawałki. Pieczarki kroimy w półplasterki, paprykę pozbawiamy gniazd nasiennych i kroimy w cienkie paski. Kukurydzę odsączamy z zalewy. W sporym garnku z nieprzywierającym dnem rozgrzewamy

Cooking Monster
Placki z gulaszem i klopsikami grzybowymi 174

mała 40 dkg dyni piżmowej 1 papryka czerwona 1 cebula 2 ząbki czosnku 3 łyżeczki koncentratu pomidorowego 750 ml przecieru pomidorowego sól, pieprz, papryka wędzona natka pietruszki klopsy: 1 pierś z kurczaka 1 jajko 1 cebula sól, pieprz, natka pietruszki 1 łyżka pudru grzybowego/ zmielone grzyby suszone/ 2 łyżki bułki tartej mąka do obtoczenia placki ziemniaczane: 500 g ziemniaków(...)cebula sól, pieprz 1 łyżeczka majeranku 3 łyżki mąki pszennej typ 500 olej do smażenia Klopsy: Pierś z kurczaka,, cebule obraną miele maszynką do mięsa. Dodaję jajko, bułkę tartą, natkę drobno pokrojoną, pieprz, sól, puder grzybowy i mieszam. Formuję małe klopsiki i obtaczam w mące. Gulasz: Bakłażana, cukinię, kroję w kostkę, dynię też ale obieram ją. Paprykę też kroję

wesoła kuchnia
Kolorowa sałatka z kurczakiem i kiełkami 203

pomidorków ogórki, wszystko według własnych upodobań. Tylko najważniejsze nie rezygnować z kiełków. W tym czasie to prawdziwa skarbnica witamin i mikroelementów. Składniki - garść kolorowych salat - kilka pomidorków koktajlowych - upieczona pierś z kurczaka - garść ulubionych kiełków - oliwa z oliwek - limonka lub cytryna Wykonanie Na talerzu rozkładam sałatę, pokrojone na połówki pomidorki, pokrojoną w kosteczkę pierś z kurczaka i sporo kiełków. Całość

Kuchnia z widokiem na ogród
Przepis #182 Orkiszowe pierogi o smaku pizzy🍕 137

oczywiście ser. Dokładny przepis znajdziecie poniżej:) Zapraszam:)  Składniki Ciasto - 3 szklanki (350 g ) mąki orkiszowej lub pełnoziarnistej - jajko - pół szklanki ciepłej wody - 2 łyżki oleju Farsz - 1 zmielona pierś z kurczaka - 2-3 łyżki przecieru pomidorowego - 200 g pieczarek - 0,5 czerwonej cebuli - sól, pieprz, czosnek, papryka wędzona - gotowa przyprawa do pizzy z dobrym składem Dodatkowo - kawałek żółtego sera(...)masę. Ciasto dzielimy na części. Każdą z nich rozwałkowujemy. Wycinamy kółka. Farsz Cebulę kroimy w kostkę i podsmażamy na odrobinie oleju. D odajemy pokrojone w kostkę pieczarki a następnie pierś z kurczaka. Podsmażamy. Dodajemy przecier pomidorowy. Podsmażamy. Przyprawiamy do smaku. Tak przygotowanym farsz nakładamy na każde wycięte z ciasta kółko i lepimy pierogi. Do garnka wlewamy wodę i zagotowujemy

Health-Fit-Life
Lunch box dla każdego 119

sałatki nie zajmie więcej niż 30 minut. To idealna alternatywa na ciężki obiad - idealna na lunch, który weźmiemy ze sobą do szkoły, pracy lub na uczelnię :) Oto składniki: jedna pierś z kurczaka, 1,5 litra bulionu, jedno opakowanie bukietu warzyw (kalafior, brokuł, marchew) 350g, czarne oliwki, przyprawa "suszone pomidory z chilli", oliwa z oliwek Pierś gotuję w bulionie

Przepis na Dzień Dobry
Kotleciki „paluszki” drobiowe w cieście kukurydzianym 117

Już od dawna miałam ochotę na pierś z kurczaka w cieście kukurydzianym z sezamem i w końcu nastał ten dzień kiedy usmażyłam te delikatne paluszki, z lekkim czosnkowym posmakiem, idealne na obiad z dodatkiem sezonowych warzyw. Składniki: – 400g filetów z piersi kurczaka, – 1 jajko, – 80ml mleka, – około 150g mąki kukurydzianej, – 4 łyżki sezamu

Smaki Armine
Pizza z batatów z kurczakiem 109

jajko – pół łyżeczki granulowanej cebuli – pół łyżeczki granulowanego czosnku – 1/4 łyżeczki pieprzu cayenne – 2 łyżki sosu barbecue – 10 plasterków smażonej lub grillowanej piersi kurczaka – pół czerwonej cebuli – pół szklanki sera mozzarella – świeża kolendra do podania – sól i pieprz Przygotowanie : Do blendera włóż obranego i pokrojonego w mniejsze kawałki batata oraz płatki(...)połóż go upieczonym do dołu, po czym odklej delikatnie stary papier do pieczenia. Ponownie włóż spód do piekarnika i piecz przez 7-10 minut. W tym czasie usmaż połowę piersi z kurczaka. Cebulę pokrój w półplasterki. Upieczone blaty posmaruj sosem barbecue. Dodaj starty ser mozzarella, plasterki kurczaka i cebulę. Piecz przez 10 minut aż ser się roztopi i całość nieco

nietylkopasta.pl
Sałatka Ananas z kurczakiem 202

przepisy: Sałatka leśna polana ze śledziami oraz Sałatka z marynowanymi pieczarkami i porem . (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sałatka Ananas – Składniki: 1 woreczek ryżu – 100g 2 pojedyncze filety z piersi kurczaka – ok. 500g 1 łyżeczka papryki słodkiej pół łyżeczki czosnku granulowanego pół łyżeczki przyprawy curry sól i pieprz do smaku 2 łyżki oleju lub oliwy 1 puszka kukurydzy(...)opakowaniu (z reguły jest to 20 minut). Ugotowany ryż wrzucić na cedzak, przelać zimną wodą i pozostawić do ostudzenia. W międzyczasie, gdy ryż się gotuje, oczyścić filety z piersi kurczaka i pokroić je w kostkę. Dodać olej lub oliwę oraz przyprawy: paprykę słodką, czosnek, curry oraz sól i pieprz do smaku. Wymieszać całość dokładnie, a następnie usmażyć na patelni (ewentualnie

Kulinarne Przeboje
Potrawka z kurczakiem, dynią i ciecierzycą (Spezzatino di pollo con zucca e ceci) 109

SKŁADNIKI 800 g filetu z piersi z kurczaka 500 g dyni 300 g ugotowanej ciecierzycy 1 laska cynamonu 2 cebule 2 łyżki m ą ki   750 ml bulionu warzywnego 1 łyżeczka kurkumy 3-4 gałązki tymianku oliwa z oliwek szczypta ostrej papryki sól, pieprz *** INGREDIENTI 800 g  di petto di pollo(...)cucchiaino di curcuma in polvere 750 ml di brodo vegetale 3-4 rametti di timo olio d'oliva un pizzico di peperoncino sale, pepe PRZYGOTOWANIE Mi ę so z piersi kurczaka kroimy w  kostk ę, obtaczamy w 2 łyżkach mąki. Obsmażamy na rozgrzanej patelni z 2-3 łyżkami oliwy ok. 5 minut. Mięso odkładamy na bok. Cebule obieramy

La grande e la piccola cuoca
Pizza ” Gyros „ 137

drożdży ( 2 x 7g ) 1 łyżka cukru 1/2 łyżeczki soli – płaskiej 1/2 szklanki oliwy z oliwek 1 duża szklanka ( 250 ml ) ciepłej wody farsz : 1 szt pojedyńczej , dużej piersi z kurczaka 1 korniszon 1 mała cebulka biała lub czerwona 2 łyżeczki przyprawy do gyrosa 1 łyżeczka granulowanego , suszonego czosnku 1 płaska łyżeczka suszonego tymianku sól do smaku żółty tarty(...)ciasto . Kulę ciasta dzielimy na dwie równe części . Cienko rozprowadzamy na blaszce pokrytej papierem do pieczenia . Odstawiamy na 30 minut do w ciepłe miejsce . W między czasie przygotowujemy farsz . Pierś z kurczaka drobno kroimy , tak samo jak do gyrosa . Mieszamy z przyprawą gyros , solimy do smaku . Smażymy na patelni . Do passaty dodajemy 2 wyciśnięte praską ząbki czosnku ,chili i sól

Ogrodnik w podróży
Leczo z indykiem i pieczarkami 192

dobrą jakość i przestępną cenę olejów i oliwy znajdziecie w sklepie bee.pl . Oprócz tłuszczów jest też bardzo duży wybór zdrowej żywności, kosmetyków i suplementów diety. Składniki: 600-700 g piersi z indyka 1,5 łyżki oleju kokosowego nierafinowanego 1 cebula 3 ząbki czosnku 2 łyżeczki przyprawy do kurczaka 1 łyżeczka sosu sojowego 1 papryka czerwona 1 papryka żółta 1 papryka(...)zielona 250 g pieczarek 1 zielona cukinia 500-700 ml bulionu mięsnego lub warzywnego 2 łyżeczki suszonych pomidorów 2 łyżki przecieru pomidorowego sól pieprz kolorowy Przygotowanie: Pierś z indyka pokroić w kostkę. Wymieszać z sosem sojowym i przyprawą do kurczaka. Odłożyć na około godzinę do lodówki. Cebulę pokroić w kostkę, czosnek w pasterki. Papryki pokroić w większą kostkę. Cukinię

Ala piecze i gotuje
Naleśniki zapiekane z dynią, boczkiem, indykiem i serem kozim 168

niebo w gębie! Farsz do naleśników można przygotować dzień wcześniej, a następnego dnia jedynie je nafaszerować i zapiec. Pozwala to zaoszczędzić nieco czasu i skrócić czas przygotowania. Farsz: 600g piersi indyka 1kg dyni 150g boczku surowego wędzonego 100g sera koziego w plastrach 1 szklanka bulionu drobiowego (np. domowego ) 1 ząbek czosnku 1 łyżeczka rozmarynu 1 łyżeczka tymianku 2 łyżki miodu(...)sól i pieprz Pierś z indyka kroimy w kostkę, dynię obieramy ze skórki, wydrążamy i kroimy na mniejsze kawałki. Czosnek przeciskamy przez praskę. Boczek kroimy w kostkę. Jeśli nie macie pod ręką domowego bulionu możecie użyć ekologicznej kostki rosołowej bez dodatku soli, wzbogaci smak dania równie dobrze jak bulion. Na suchą patelnię wrzucamy boczek, podsmażamy go do momentu wytopienia tłuszczu

Cooking Monster
Faszerowane bataty z kurczakiem i kukurydzą 216

Wartość kaloryczna:  Składniki: 1 batat (200g) 100g piersi z kurczaka 50g kukurydzy knserwowej 200g szpinaku świeżego/mrożonego 1 celula 2 łyżki oleju rzepakowego sól, pierz 1 łyżeczka bazylii czosnek granulowany do smaku 1. Bataty przekroić na pól, doprawić solą i pieprzem do smaku i włożyć do rozgrzanego piekarnika (200'C) i piec przez ok 40min, aż będą miękkie(...)Między czasie przygotować nadzienie: na rozgrzanej patelni przyrumienić cebulkę, dodać pokrojoną w kostkę pierś z kurczaka i przyprawić bazylią i czosnkiem. 3. Po ok. 5 min dodaj szpinak i kukurydzę. Wszystko dokładnie wymieszaj. 4. Kiedy bataty będą już gotowe, wyjmij je z piekarnika i delikatnie wybierz z nich miąższ i połącz z nadzieniem przygotowanym na patelni. 5. Po dokładnym wymieszaniu

FITBUuK
Sałatka z kurczakiem, szynką i ogórkiem 190

polecam przepis na pyszną sałatkę ze smażonym kurczakiem, szynką i ogórkiem konserwowym. Jej przygotowanie zajmuje zaledwie kilka chwil, a efekt końcowy jest doskonały. Polecam!!! SKŁADNIKI: 1 podwójny filet z piersi kurczaka, 150g szynki konserwowej, 4 ogórki konserwowe, 1 cebula, 1 mała papryka żółta, 3 jajka, 4 łyżki majonezu. ½ łyżeczki papryki słodkiej mielonej, sól, pieprz, oliwa. PRZYGOTOWANIE: 1. Filet z piersi

Tradycyjna kuchnia Kasi
Rolada z pieczarkowym wnętrzem 489

obiad. Pasta pieczarkowa oraz ser sprawiały, że danie pomimo swojej prostoty jest pyszne. Taka rolada sprawdzi się również na wszelkiego rodzaju świętach czy domowych uroczystościach.  1 filet z piersi kurczaka Przyprawa do mięsa Czosnek granulowany 100 g wędzonego surowego boczku 200 g pieczarek 2 cebule 100 g żółtego sera Olej do skropienia Pieczarki kroimy w plastry lub po prostu(...)Cebulę szklimy na rozgrzanej patelni, dodajemy pieczarki. Gdy się przesmażą przekładamy je do blendera lub maszynki do mielenia mięsa. Pieczarki z cebulą blendujemy na gładką pastę.  Filet z piersi kurczaka kroimy na cienkie płaty, rozbijamy tłuczkiem. Mięso układamy na kształt prostokąta, tak aby płaty zachodziły na siebie. Przyprawiamy solą, pieprzem, przyprawą do mięsa i czosnkiem granulowanym. Następnie na mięsie

VioletoweKucharzenie
Kurczak w panierce z płatków owsianych i sezamu 182

Składniki/ 2 porcje: – 1 mała pierś z kurczaka – jajko – ok. 2 łyżki mąki kukurydzianej – 4 łyżki płatków owsianych – 2 łyżki sezamu – sól i pieprz – papryka słodka (opcjonalnie) Przygotowanie: Pierś z kurczaka rozbić na tradycyjne kotlety doprawić solą i pieprzem oraz opcjonalnie papryką. W misce wymieszać jajko z ok. 2 łyżeczkami mąki kukurydzianej

I LOVE LIFE
Ryżowa sałatka z ananasem 144

pracy do szkoły. Uwielbiam połączenie kurczaka z owocami w sałatce. Na jednym talerzu mamy zdrowy i pożywny posiłek. 1 woreczek ryżu długiego z dzikim 1/2 ananasa 1 mango 1 pierś z kurczaka 1 papryczka chili koper świeży 6 pomidorków koktajlowych sól, pieprz czarny i czerwony papryka wędzona, słodka olej rzepakowy sos: 3 łyżki jogurtu greckiego 1 ząbek czosnku sól, pieprz(...)łyżki oliwy z oliwek koper świeży Ryż gotuję według instrukcji opakowania. Mango obieram i kroję w kostkę. Ananasa także. Pamiętamy o usunięciu z ananasa niejadalnego środka.  Pierś z kurczaka kroję na małe kawałki, przekładam do miseczki, dodaję sól, pieprz, paprykę wędzoną i słodką, dodaję trzy łyżki oleju rzepakowego. Odstawiam na 10 minut. Potem smażę na patelni. Do ryżu wystudzonego

wesoła kuchnia
Piersi z kurczaka w cebuli 142

które już naprawdę dawno temu robiłam, ale zamierza jeszcze zrobić, bo naprawdę było pyszne. Filety z kurczaka są super, bo można je przyrządzić na miliony sposobów ;-) Składniki: 2 duże piersi z kurczaka 2 duże cebule olej sól, pieprz 1-2 ząbki czosnku przyprawa curry mąka Sposób wykonania: 1. Piersi z kurczaka umyć, podzielić na mniejsze porcje, oprószyć solą, pieprzem

Kuchnia domowa Ani
Lunchowe kanapki z kurczakiem i awokado 130

wyczarować kolorowe i zdrowe przekąski na wynos. Lubicie awokado?, bo ja uwielbiam w różnych wydaniach, a w szczególności w połączeniu z pieczywem. Składniki: - 1 bagietka - 1 dojrzałe awokado - 1 pierś gotowana pierś z kurczaka - ogórek, pomidor, sałata, papryka czerwona - majonez lub sos czosnkowy 1. Bagietkę kroimy na cienkie plastry, opiekamy kromki na suchej patelni żeby były chrupiące. Przekładamy mięsem, awokado

Apetyczna babeczka
Tortilla 201

family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; mso-bidi-theme-font:minor-bidi; mso-fareast-language:EN-US;} Składniki: placki tortilla pierś z kurczaka sałata (u mnie rzymska) 200 g surówki colesław przyprawa kebab-gyros sól, pieprz olej Pierś z kurczaka pokroić w długie, cienkie paseczki, wymieszać dokładnie z przyprawami i olejem

kulinarnyswiatdomi
Zapiekanka z kukurydzą i kurczakiem 163

kolację. 2 kolby kukurydzy 1/2 papryki czerwonej 1 por biała część 1 cebula 2 ząbki czosnku sól, pieprz papryka wędzona, papryka słodka, papryczka chili 1 łyżeczka oregano 1 pierś z kurczaka olej rzepakowy 4 łyżki startego sera żółtego estragon, oregano świeże 500 ml przecieru pomidorowego 500 ml bulionu warzywnego 200 g ryżu risotto Pierś z kurczaka kroję na małe kawałki

wesoła kuchnia
Naleśniki zapiekane z kurczakiem i cukinią. Warsztaty #kulinarniemocni 149

tego dania zainspirowały mnie warsztaty, w których ostatnio miałam przyjemność brać udział. Ale o nich – pózniej. Składniki (2 – 3 porcje): 4 – 6 naleśników Farsz: 1 duża pierś z kurczaka 1 mała cukinia 1 średnia cebula – pokrojona w drobną kostkę 2-3 ząbki czosnku – drobno posiekane tymianek suszony Kamis olej roślinny do smażenia – u mnie oliwa(...)smaż 1 minutę. Następnie dodaj pomidory, dopraw solą, pieprzem, cukrem, tymiankiem, słodką i ostrą papryką mieloną. Całość gotuj na małym ogniu około 10 minut. Odstaw do przestygnięcia. Nadzienie: Pierś z kurczaka pokrój w małą kostkę. Cukinię zetrzyj na tarce o dużych oczkach. Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek z masłem i podsmaż na niej kurczaka. Dopraw go solą, pieprzem

Moja pasja smaku
Ciasto francuskie ze szpinakiem kurczakiem i nutką curry 120

ząbki czosnku, smażyć chwilkę. Dodać szpinak, gałkę muszkatołową, mieszać i smażyć aż nadmiar wody wyparuje. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Masa nie może być wodnista. Przygotowanie mięsa – pierś kurzą pokroić na mniejsze kawałki. Doprawić wszystkimi przyprawami i wymieszać. Przygotowanie ciasta francuskiego – gotowe ciasto rozwinąć. Z obydwu stron ciasto ponacinać, tworząc ukośne paski. Środek zostawić cały. Na środku

Kuchnia Pokoleń
Poduszeczki z ciasta francuskiego z farszem szpinakowo-pieczarkowym 128

kartkach, znowu rurka, kartka, rurka, bujanie, kartka… Ufff… udało się, łapie rurkę… czyta… puszcza rurkę… przekłada kartki czegoś, co ma wewnątrz tego wymiętoszonego pliku, żegna się, bije w pierś, kołysze, łapie rurkę, mea culpa, leci na współpasażerów, rurka, książeczka do nabożeństwa, przechyla się człek niebezpiecznie do tyłu, autobus hamuje, koleś leci do przodu, książeczka upadła, szuka jej między nogami innych(...)pasażerów, znajduje, otrzepuje, grzebie w plecaku, wyjmuje czapkę, wkłada na głowę, wraca do czytania, znowu zdejmuje to nakrycie z łepetyny, bije się w pierś, łapie rurki. Nagle… przerażenie w oczach… przystanek końcowy. Zakłada czapkę, grzebie w plecaku, autobus zakręca, bykiem wpada w brzuch faceta siedzącego nieopodal – przepraszam brak, facet niemal lewituje, lata od lewa do prawa, bo ciągle grzebie

Marder&Marder Manufacture
Quesadilla Cordon Bleu – Tortilla z kurczakiem 201

clear:right;} .ads-right .adsbygoogle {width:auto;width:380px;} } (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Quesadilla Cordon Bleu – Tortilla z kurczakiem – Składniki: 2 placki tortilli 1 mały pojedynczy filet z piersi kurczaka – ok. 220g sól i pieprz do smaku słodka papryka, czosnek granulowany do smaku olej rzepakowy 7 plastrów sera cheddar – ok. 140g 4 plastry szynki (u mnie szynka(...)łyżka majonezu 1 czubata łyżka pikantnego ketchupu kilka listków natki pietruszki do oprószenia dania (opcjonalnie) (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Quesadilla Cordon Bleu – Tortilla z kurczakiem – Wykonanie: Filet z piersi kurczaka umyć, oczyścić z ewentualnych błonek, przekroić wzdłuż na dwa plastry i lekko rozbić tłuczkiem. Doprawić z obu stron do smaku solą, pieprzem, papryką słodką oraz czosnkiem. Rozgrzać grilla elektrycznego

Kulinarne Przeboje
Marokański gulasz z kurczakiem i warzywami 121

lekką egzotyką z łatwo dostępnych produktów. Mimo uproszczenia, nie brakuje mu aromatu, słodko-pikantnych smaków i bogactwa składników. Składniki (na 3-4 porcje): 500g filetów z udek kurczaka lub piersi duża czerwona papryka duża żółta papryka 1 duża cebula 6 ząbków czosnku 1 średnia cukinia 2 cienkie marchewki około 12 suszonych moreli 2 łyżeczki mielonej kolendry 2 łyżeczki mielonego cynamonu(...)łyżeczka mielonego kuminu 1/3 łyżeczki chili w proszku 3 łyżki oleju 250ml bulionu drobiowego natka pietruszki do posypania   Udka lub piersi z kurczaka myjemy, osuszamy, czyścimy z błonek i kroimy w mniej więcej centymetrowe kawałki. Do kurczaka dodajemy 2 łyżki oleju oraz po połowie wskazanych w przepisie przypraw. Wszystko razem dokładnie mieszamy i odstawiamy do lodówki do zamarynowania

Smaczna Strona
Gulasz z kurczakiem i pieczarkami 114

danie szybkie i bardzo dobre. Mięso jest soczyste, a warzywa aromatyczne. Oto przepis na pyszny i łatwy gulasz z kurczakiem i pieczarkami. Składniki 500 g pieczarek 300 g piersi z kurczaka 2 pomidory 1 duża cebula 1 średnia cukinia 6 ząbków pieczonego czosnku (lub 4 surowego) 4 łyżki czerwonej słodkiej papryki 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżeczka chili(...)liście laurowe kilka gałązek świeżego tymianku sól świeżo mielony czarny pieprz Pierś z kurczaka myjemy i kroimy w kostkę. Pomidory parzymy i obieramy ze skóry. Kroimy w kostkę. Pieczarki obieramy i kroimy w ćwiartki. Cukinię kroimy w półplasterki. Cebulę kroimy w piórka. W dużym garnku rozgrzewamy oliwę z oliwek. Smażymy na niej cebulę, aż się zeszkli. Dodajemy kurczaka i smażymy

My Chcemy Jeść
Podwójnie panierowane polędwiczki z piersi kurczaka na ostro 159

kotletach panierowanych najbardziej lubię grubą panierkę! A Wy? Lubię też kotlety z drobiu, ale od piersi wolę polędwiczki, które są bardziej soczyste. Tym razem moją propozycją są pyszne polędwiczki będące świetną alternatywą kotleta schabowego. Miłośnikom ostrych smaków taki obiad z pewnością przypadnie do gustu. Jednakże, gdy wolicie bardziej łagodne smaki to paprykę ostrą podmieńcie na słodką. Polecam! Ps. A jeśli(...)przerażają Was kalorie zawarte w panierce to zerknijcie na Fit polędwiczki z kurczaka - klik . 400g polędwiczek z piersi kurczaka Marynata: 4 łyżki sosu sojowego 2 łyżki jogurtu naturalnego 1,5 łyżeczki suszonej natki pietruszki 1/2 łyżeczki papryki ostrej Panierka: 2 jajka mąka pszenna bułka tarta + 3/4 łyżeczki papryki ostrej Ponadto: tłuszcz do smażenia    Umyte polędwiczki dokładnie wymieszać

Di gotuje
Proste obiady na 7 dni # 6 - Przepisy i lista zakupów do pobrania! 104

bazylii upieczona papryka, która została z wtorku 1/2 świeżej papryczki chilli  sok i skórka z 1/2 cytryny 3 łyżki oliwy extra virgin sól, pieprz do smaku 1 pojedyncza pierś z kurczaka (200 g) - w wersji wegetariańskiej można zamienić na 200 g czerwonej fasoli 1 łyżka oliwy do posmarowania kurczaka Przygotowanie: Ryż ugotuj według instrukcji na opakowaniu. Zostaw do wystygnięcia(...)chilli. Zetrzyj skórkę cytrynową i dodaj do sałatki. Sok z cytryny wyciśnij do małego słoiczka. Dodaj oliwę, sól oraz pieprz i wstrząśnij. Dodaj sos do sałatki i wymieszaj.  Pierś z kurczaka umyj, oczyść, oprósz solą i pieprzem i skrop oliwą. Grilluj na patelni grillowej lub zwykłej aż będzie rumiany z obu stron (możesz też upiec ją w piekarniku). Gotowego

Chilli Czosnek i Oliwa
Klopsiki po bolońsku w bakłażanie 97

boloński nie musi być nudnie podany. Danie jest lekkie, a zarazem sycące. Klopsiki nadziewałam oliwki czarnymi, bo skoro włoskie smaki to muszą być oliwki i parmezan. klopsiki: 1 pierś z kurczaka 1 cebula 2 ząbki czosnku sól, pieprz papryczka chili szczypta 1 jajko 2 łyżki startego parmezanu 3 łyżki bułki tartej 2 łyżki natki pietruszki posiekane bułka tarta do obtoczenia(...)pozostałe: 2 bakłażany 520 g sosu bolońskiego Łowicz 5 łyżek makaronu drobnego w kształcie ryżu olej rzepakowy 20 oliwek czarnych pieprz czerwony Klopsiki: Pierś z kurczaka, cebule i czosnek obrany mielę maszynką. Mięso przekładam do miski, dodaje jajko, parmezan, natkę, bułkę tartą, sól, pieprz, papryczkę. Mięso wyrabiam. Biorę małe porcje mięsa, na środku układam oliwę i formuje klopsiki. Obtaczam

wesoła kuchnia
3 pomysły na dania z kurkami w roli głównej 109

dania? Obowiązkowo 200 g kurek, dużą białą cebulę, 2 ząbki czosnku, opakowanie serka mascarpone, makaron rurki 250 g (taki jak do penne), masło oraz sól, pieprz i dużą, podwójną pierś z kurczaka. Od czego zacząć? Makaron należy ugotować al dente, zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Na nieprzywierającej patelni na maśle zeszklić posiekany czosnek i pokrojoną w kostkę cebulę. Następnie dodać(...)pociętą w paski pierś z kurczaka. Gdy mięso nabierze białej barwy dorzucić umyte kurki (w całości) i nieco podkręcić ogień (kurki muszą usmażyć się dość szybko – w przeciwnym razie będą gumowate). Kurki gotowe? Ogień zmniejszyć i dodać do całości mascarpone oraz przyprawy. Na koniec trzeba dodać makaron i wszystko wymieszać. Dla smaku można posypać pietruszką. Ziemniaczana zapiekanka z kurkami Makaron

Kuchcik gotuje
Ryż zasmażany z kurczakiem i warzywami. Przepis krok po kroku 104

kurczakiem i warzywami. Przepis krok po kroku Ryż zasmażany z kurczakiem i warzywami Ryż zasmażany z kurczakiem i warzywami. Składniki:   400 g piersi z kurczaka 3 łyżki oleju roślinnego 1 marchew 1 cebula 1 papryka czerwona 3 ząbki czosnku 1 mała cukinia 100 g ugotowanego ryżu 1 jajko 1 łyżeczka przyprawy curry(...)łyżeczka kurkumy w proszku 1 łyżeczka papryki słodkiej w proszku 1 łyżeczka mielonego cynamonu sól, pieprz   Przygotowanie: Na mocno rozgrzanym oleju podsmaż pierś pokrojoną w kostkę. Dopraw solą i pieprzem. Kiedy mięso się zrumieni dodaj pokrojoną marchew. Po 2 minutach wsyp cebulę pokrojoną w kostkę, kiedy zacznie się karmelizować, dodaj paprykę pokrojoną

kuron.com.pl
Indyk z fenkułem 143

wyjątkowe. Więcej przepisów na dania mięsne znajdziecie na moim blogu w zakładce MIĘSA. Jeżeli przygotowaliście coś z moich przepisów to proszę podzielcie się swoją opinią w komentarzach. 500 g piersi z indyka 1 fenkuł (koper włoski) 1 cebula 1 puszka pomidorów 1/2 puszki wody 2 łyżki sosu sojowego 1 żółta papryka 1 łyżeczka miodu 2 łyżki masła klarowanego Pierś

O kuchni z uczuciem
Pulpety z ryżem i dynią w sosie 176

sosie dyniowym. Fajny lekki i dietetyczny obiad. Dynia nie musi być nudna, i nawet osoby które za nią nie przepadają zjedzą z apetytem to danie.   pulpety: 1 pierś z kurczaka 1 cebula 1 ząbek czosnku 1/2 woreczka ugotowanego ryżu 1/4 dyni hokkaido 3 łyżki posiekanej natki pietruszki sól, pieprz, papryka chili 2 łyżki bułki tartej 1 jajko mąka pszenna(...)obtoczenia sos: 1/4 dyni hokkaido 1 cebula 1 ząbek czosnku olej do smażenia 1/2 szklanki śmietany 30 % 200 ml bulionu drobiowego Pulpety: Pierś z kurczaka, obraną cebule i czosnek mielę maszynką do mięsa. Przekładam mięso do miski, dodaję jajko, startą i obraną dynię. Trę ją na tarce o dużych oczkach. Dodaję natkę posiekaną, ryż ugotowany, bułkę tartą, jajko, sól, pieprz

wesoła kuchnia
Kurczak w sosie kurkowym 115

Niestety w tym roku nie będę miała możliwości wędrować po lesie, ale zawsze można przecież kupić i przygotować swoje ulubione dania. Polecam! Składniki 400 g kurek (grzybów) 1 podwójna pierś z kurczaka 1 cebula 400 g śmietany słodkiej 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 3 łyżki masła klarowanego sól pieprz papryka słodka Pierś z kurczaka pokroić w paski. Oprószyć solą

O kuchni z uczuciem
Zupa krem marchewkowy z pomarańczami 108

Wyśmienita, lekka zupa krem o wyjątkowym smaku i aromacie. Wzbogacona groszkiem ptysiowym i serem feta. Składniki 1 kg marchwi 5 pomarańczy cebula 2 cm świeżego imbiru 2 piersi z kurczaka por,seler,pietruszka 1 łyżka kurkumy sól,pieprz gałka muszkatołowa kilka łyżek masła groszek ptysiowy ser feta pokrojony w kostkę Piersi pokroić na mniejsze kawałki. Dodać 1 … Czytaj dalej

gotuj ze mną
Filet z kurczaka w sosie balsamicznym z pieczonymi pomidorkami i pistacjami (Petto di pollo all'aceto balsamico con pomodorini e 134

SKŁADNIKI 600 g filetu z piersi kurczaka 300 g pomidorków koktajlowych 50 ml octu balsamicznego 50 ml wywaru warzywnego 1 ząbek czosnku 1 łyżka masła  2 łyżki cukru trzcinowego 2-3 łyżki oliwy z oliwek 2-3 łyżki m ą ki 1-2 łyżki drobno posiekanych pistacji natka pietruszki s ó l, pieprz  **** INGREDIENTI(...)oliva; quindi aggiustate di sale e pepe. Cuocete i pomodori in forno preriscaldato a 100 gradi per circa 1 ora e 30 minuti. W międzyczasie przygotowujemy kurczaka. Filety z piersi kurczaka obtaczamy w mące, doprawiamy solą i pieprzem, następnie obsmażamy na patelni z obu stron do uzyskania złotego koloru. Przygotowane mięso przykrywamy i odstawiamy. Na patelni, na której obsmażaliśmy kurczaka

La grande e la piccola cuoca
Orientalny kurczak z figami 116

łyżeczki gałki muszkatołowej 1/2 łyżeczki kminu rzymskiego 1/2 łyżeczki kardamonu 2 łyżki oliwy z oliwek 2 łyżki kremu z octu balsamicznego o smaki fig Dodatkowo: 1 duży filet z piersi kurczaka ( około 350 g ) lub dwa małe 2 łyżki oliwy z oliwek 3 goździki 1 szklanka wody 4 świeże figi 1 łyżka posiekanej natki pietruszki sól   PRZYGOTOWANIE: Do miski(...)wsypać cynamon, gałkę muszkatołową, kmin rzymski i kardamon. Wlać oliwę z oliwek i krem z octu balsamicznego, dokładnie wymieszać. Filet z piersi kurczaka opłukać, osuszyć papierowym ręcznikiem i pokroić w kostkę średniej wielkości. Pokrojone mięso przełożyć do marynaty, wymieszać i odstawić na około godzinę. Na patelni rozgrzać oliwę z oliwek i na gorący tłuszcz przełożyć zamarynowane mięso, dokładnie obsmażyć. Wlać

WSZYSTKO SMACZNE
Chrupiące kawałki z kurczaka 117

Chrupiące kotleciki z piersi z kurczaka to szybka przekąska , która znika błyskawicznie. Składniki 500 g piersi pokrojonych na paski olej 500 ml 150 ml mleka 1 jajko 50 g mąki + 400g do panierowania 1/2 łyżeczki chili, 1 łyżeczka papryki słodkiej, na marynatę Dodatkowo: 1 łyżka gorczycy zmielonej 1 łyżeczka czosnku granulowanego 1/2 … Czytaj dalej Chrupiące kawałki z kurczaka

gotuj ze mną
Sałatka Królewska z ananasem i kurczakiem 162

Sałatka nie wymaga wiele pracy ani czasu na przygotowanie, dlatego będzie idealna, kiedy poszukujemy efektownej przekąski na szybko. Polecam spróbować! Składniki na sałatkę Królewską z ananasem i kurczakiem: duża pierś z kurczaka 5-6 plastrów ananasa z puszki puszka fasoli czerwonej puszka kukurydzy konserwowej słoiczek selera marynowanego 3 łyżki majonezu sól, pieprz Przygotowanie Pierś z kurczaka kroimy w kostkę, oprószamy

e-PrzepisyKulinarne
Tajskie czerwone curry / Red thai chicken curry 119

sumieniem zarekomendować wszystkim miłośnikom kuchni tajskiej. Jeśli nie lubicie zbyt ostrych potraw, możecie zamiast chili dodać czerwoną paprykę. Tajskie czerwone curry / Red thai chicken curry Składniki: około 75 dag piersi z kurczaka  1 puszka (400 ml) mleka kokosowego 1 lub 2 papryczki chili 10-12 strąków zielonej fasolki 3-4 liście limonki kaffir 2 łyżeczki czerwonej pasty curry(...)sklepach internetowych Kuchnie Świata Przygotowanie Na patelni rozgrzewam olej, dodaję czerwoną pastę curry i smażę około 1 minuty. Na drugiej patelni podsmażam na złoty kolor pokrojone w kostkę piersi kurczaka. Strąki fasoli kroję na około 3 cm kawałki, a oczyszczone z nasion papryczki chili w cienkie plasterki. Do pasty curry dodaję mleko kokosowe, podsmażone mięso z kurczaka i pozostałe składniki

Cztery Fajery
Kurczak tandoori w aromatycznym sosie 123

Kurczak tandoori - przygotowanie Mięso obieram ze skóry, myję i osuszam papierowym ręcznikiem Większe kawałki udek lub podudzi dość głęboko nacinam w dwóch - trzech miejscach. Jeżeli przygotowuję tandoori chicken z piersi kurczaka, to kroję je na kawałki o wymiarach około 2x3 cm. Pokrojone mięso przekładam do dużej miski, nacieram 1 łyżką oleju i mieszanką garam masala, skrapiam sokiem z limonki, oprószam(...)wyjęciu z lodówki mięso pozostawiam na blacie w kuchni na około 30 minut, po czym układam kawałki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia lub na kratce. Tandoori z piersi kurczaka piekę w piekarniku nagrzanym do 230-240 stopni  przez około 15 minut, po czym przełączam na funkcję grillowania (tylko górna grzałka) i dopiekam jeszcze 3 do 5 minut. Tandoori

Cztery Fajery
Grillowana pierś z kurczaka z curry 137

Soczysta, bardzo aromatyczna, lekko pikantna i wyrazista w smaku. Najlepiej smakuje podana z ryżem. Składniki: ok 500g piersi z kurczaka 10 g przyprawy curry, 1/4 łyżeczki imbiru (przyprawa), 1/4 łyżeczki chili (przyprawa), 1/4 łyżeczki pieprzu cytrynowego, 2 łyąki oleju. Przygotowanie: Do oleju dodajemy wszystkie przyprawy i mieszamy. Pierś z kurczaka kroimy wzdłuż na 2-3 części w zależności od grubości

Lena Gotuje
Zupa z mango kukurydzą i chipsem z makaronu 126

robiliście chipsów z makaronu polecam. Proste, szybkie, a jakie dobre i fajne podanie makaronu z nutą serową. 2 kolby kukurydzy 1 mango 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 pierś z kurczaka 1/2 papryczki chili sól, pieprz natka pietruszki 3 łyżki startego parmezanu 100 g makaronu krajanka olej rzepakowy Chipsy z makaronu: Papier do pieczenia kroję na kwadraty(...)przekładam na drugą stronę żeby też się zrumienił. Tak samo postępuje z pozostałym makaronem i serem. Jak zdejmiemy z patelni trzeba odczekać chwile, i zrywamy papier od chipsa. Zupa: Pierś z kurczaka kroję na kawałki, przekładam do miski, dodaję sól, pieprz, papryczkę chili pokrojoną i odstawiam na 30 minut. Cebule i czosnek kroję drobno, przesmażam na oleju. Kolby kukurydzy obkrawam

wesoła kuchnia
MAKARON ZE SZPINAKIEM 121

szybko. Składniki: 450 g szpinaku mrożonego 3 ząbki czosnku 1 łyżeczka masła 1 łyżka mąki pszennej sól,  pieprz Gałka muszkatołowa 250 g serka kremowego śmietankowego 1 pierś z kurczaka Ponadto: Makaron rurki lub swiderki sól olej woda Pierś z kurczaka myjemy, kroimy w grubą kostkę. Smażymy na patelni. Zdejmujemy i przekładamy do miseczki. Szpinak rozmrażamy na sitku. Na patelnię

Słodki Zakątek
Gulasz z kani z pulpetami 171

papryka czerwona 2 marchewki 1 cebula 1 por biała część sól, pieprz 1 łyżeczka papryki wędzonej papryka ostra 2 łyżki koncentratu pomidorowego natka pietruszki olej rzepakowy pulpety: 1 pierś z kurczaka 1 jajko 1 cebula mała 2 łyżki natki pietruszki posiekane 2 łyżki bułki tartej sól, pieprz chili papryka przyprawa do kurczaka mąka pszenna do obtoczenia Pulpety: Pierś z kurczaka

wesoła kuchnia
Kotlety z kurczaka i cukinii 115

taki obiad. Jako dodatek polecam surówkę z pomidorów, którą znajdziecie również na blogu. Dziękuję za komentarze i Wasze opinie na temat dań przygotowanych z moich przepisów. Składniki 2 pojedyncze piersi z kurczaka 1 średnia cukinia 1 jajko 3 łyżki mąki pszennej sól pieprz olej do smażenia Pierś z kurczaka pokroić w cienkie paseczki. Cukinię zetrzeć na tarce o grubych oczkach

O kuchni z uczuciem
Sałatka ryżowa z ananasem 116

sałatka idealna nie tylko do pracy jako lunch ale świetnie sprawdzi się podczas imprez jak i rodzinnych spotkań. Zapraszam po przepis. Składniki : * 2 torebki ugotowanego na sypko ryżu * 2 piersi z kurczaka  * łyżeczka papryki wędzonej, łyżeczka curry, sól i pieprz do smaku * łyżka oliwy  * puszka ananasa w plastrach  * czerwona papryka  * puszka kukurydzy  * garść słonecznika(...)łyżki majonezu  * świeży koperek Przygotowanie : Pierś z kurczaka pokroić w kostkę i przyprawić. Usmażyć. Zimną dodać do ryżu. Pokroić resztę składników, dodać kukurydzę i majonez. Wymieszać. Posypać słonecznikiem i koperkiem

Magiczne Życie Marty
Risotto z kurkami, kurczakiem i świeżym tymiankiem 164

Najlepiej warzywny lub łagodny drobiowy. Powinno być go objętościowo 3 razy więcej niż ryżu = szklanka ryżu wypije trzy szklanki bulionu. Składniki (2-3 porcje): 200 g kurek 1 duża pierś z kurczaka 2/3 szklanki ryżu arborio 1/2 szklanki białego wina 1 duża lub średnia cebula 2 ząbki czosnku 3 łyżki listków świeżego tymianki około 600 ml bulionu warzywnego 1 oliwa(...)minuty. Kurki wyjmij łyżką cedzakową. Cały brud zostaje na dnie garnka. Czynność powtórz 2 – 3 razy. Mi wystarcza 2 razy. Czosnek drobno posiekaj, cebulę pokrój w drobną kostkę. Pierś z kurczaka pokrój w małą kostkę. W rondelku podgrzej 1 łyżkę oliwy z oliwek wraz i 2 łyżki masła i podsmaż kurczaka. Dopraw go solą, pieprzem i 2 łyżkami świeżego tymianku

Moja pasja smaku
Sałatka na słodko. Kurczak. Ananas. Rodzynki. 154

Składniki: 1 saszetka ugotowanego ryżu 1 podwójna pierś z kurczaka 50 g rodzynek ½ puszku ananasa 1 puszka kukurydzy 2 łyżki majonezu sól, pieprz Sposób wykonania: Pierś z kurczaka gotujemy w osolonej wodzie do miękkości. Studzimy. Następnie kurczaka i ananasa kroimy w kostkę. Wrzucamy do dużej miski. Dodajemy ugotowany ryż, rodzynki (można je wcześniej namoczyć w wodzie około 1h) i kukurydze

Smaki Natalii
Penne pollo spinaci 245

takie obiady bo w swojej prostocie są obłędne w smaku. Uwielbiam szpinak więc staram się go przygotowywać od czasu do czasu.  250 g makaronu  penne  1 pierś z kurczaka 3 ząbki czosnku 250 g szpinaku  baby 1 cebula 250 ml śmietany 30 % 3 łyżki startego parmezanu masło klarowane sól, pieprz natka pietruszki 2 łyżki octu winnego(...)Pierś z kurczaka kroję na kawałki, przekładam do miseczki, posypuje sola, pieprzem, dodaję ocet winny i odstawiam na 30 minut do lodówki. Makaron gotuję aldente według instrukcji opakowania. Na maśle klarowanym przesmażam drobno pokrojona cebulę, dodaję sprasowany czosnek, kurczaka i chwile przesmażam. Do kurczaka dodaję umyty i odsączony szpinak i przesmażam aż on zwiędnie. Wlewam śmietanę, dodaję ser starty

wesoła kuchnia
Gulasz drobiowy z grzybami 110

mojej Babci. ZAPRASZAM na gulasz drobiowy z boczkiem, grzybami i pomidorami. Opcjonalnie, obok wykonanie z mięsem wieprzowym lub typowo gulaszowym, wersja bardziej tłuściejsza niż z kawałkami drobiu. Składniki: 2 piersi z kurczaka – opcja: 700 g mięsa wieprzowego z łopatki lub szynki słoik grzybów podsmażonych, u mnie borowiki spora garść suszonych grzybów wcześniej namoczonych w niewielkiej ilości wody, dodajemy(...)minut do momentu wytapiania tłuszczu. Przekładam boczek do garnka. Na tej samej patelni, na powstałym tłuszczu smażę posiekaną cebulę. Gdy jest szklista i rumiana dodaję ją do boczku. Umyte piersi kroję na nieduże kawałki kostki i podsmażam na suchej patelni. Gdy soki się zamkną, przekładam mięso do garnka z boczkiem i cebulą. Na patelni przesmażam pieczarki posiekane wraz z namoczonymi

Zasmakuj Kuchni
Grillowane tortille z sałatką z kurczaka 362

opiekaczu sprawia, że prosta sałatka staje się daniem obiadowym, smacznym zawiniątkiem do zgarnięcia do pracy lub na piknik. Składniki (na około 10 tortilli): 10 pszennych, dużych tortilli 2 duże piersi z kurczaka po połówce zielonej, żółtej i czerwonej papryki 1 duży pomidor 1 ogórek szklarniowy połówka średniej kapusty pekińskiej 2 łyżki oleju sól, pieprz, słodka czerwona papryka, granulowany czosnek(...)oprószenia kurczaka Na sos: 3 łyżki majonezu 2 łyżki gęstego jogurtu 1 ząbek czosnku 100g drobno startego sera żółtego sól i pieprz do smaku   Piersi z kurczaka oczyszczamy z błonek i przekrawamy na pół – proponuje przekroić je wzdłuż tak aby kawałki były cienkie i dopiekły się w środku. Każdy kawałek kurczaka oprószamy z obu stron solą, pieprzem, czerwoną

Smaczna Strona
pollo alla diavola (kurczak po diabelsku) 180

Jedna z setek wariacji na ten sam temat. Generealnie wszystkie przepisy każą rozciąć kurczaka – jedne od kręgosłupa, inne od piersi, stłuc na płasko a potem… W zasadzie jakie kto lubi przyprawy. W różnych przepisach pojawia się papryka, czasem bardzo ostra papryka, skórka z cytryny, szałwia, rozmaryn… Czasem kurczaka się marynuje w oliwie z mieszanką ziół. Czasem się(...)patelni… Nasza wersja jest minimalistyczna. Danie proste i bardzo smaczne (naszym zdaniem). Składniki: cały kurczak kawałek pora ząbek czosnku mąka pszenna sól pieprz liście laurowe Kurczaka położyć na piersiach i nożyczkami wyciąć kręgosłup. Przeciąć mostek. Odwrócić i porządnie stłuc czymś płaskim (może być specjalny, gastronomiczny tłuczek, ale rondel albo wałek do ciasta równie dobrze się sprawdzają). Na dużej patelni

stajnia gołębie od kuchni
Tagliatelle Z Kurczakiem W Sosie Lekko Musztardowym Z Kurkami 167

Pyszne i proste danie które przygotujemy w krócej niż 20 minut :) Składniki na 2 osoby: 200 g makaronu tagliatelle około 200 g kurek 1/2 główki cebuli 1 pierś z kurczaka 1-2 ząbki czosnku 1/2 szkl śmietany 30 % 1-2 łyżeczki musztardy dijon sól, pieprz do smaku natka pietruszki 1. Grzyby starannie myjemy i przebieramy. Większe kapelusze czy nóżki kroimy(...)należy się tym przejmować gdyż większa jej cześć w trakcie smażenia wyparuje. 4. W tym czasie gotujemy też makaron według przepisu na opakowaniu. 5. Następnie dodajemy pokrojoną w kosteczkę pierś z kurczaka. 6. Do przesmażonej całości wlewamy śmietankę i zagotowujemy, następnie dodajemy musztardę i według swoich smaków albo jedną łyżeczkę albo dwie lub nawet więcej. Doprawiamy solą i natką pietruszki

Gotowanie...to proste !
„Parmeński” kotlet drobiowy 100

Parmeński” kotlet drobiowy Parmeński kotlet drobiowy , to fajne danie obiadowe . Smaczna , soczysta pierś z kurczaka nadziewana serem i szynką parmeńską . Palce lizać Moi chłopcy lubią takie dania , a do tego koniecznie frytki i surówka Proste i smaczne , zawsze się sprawdza , takie dania uważam za najlepsze Polecam szczególnie jeśli nie macie ochoty na wielkie wydziwianie w kuchni , lub macie stadko(...)Tadków Niejadków do nakarmienia Składniki na 2 osoby : 2 szt pojedynczych filetów z piersi kurczaka 2 plastry szynki parmeńskiej 2 nieco grubsze niż na kanapki , plastry sera o mocnym smaku np Radamer ,Mazdamer 2 ząbki czosnku – małe sól ,pieprz do smaku 1 -2 roztrzepane jajka – jak do schabowego 1 szklanka bułki tartej olej do smażenia (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push

Ogrodnik w podróży
KASZOTTO MEKSYKAŃSKIE Z KURCZAKIEM 146

prostu bajeczne w smaku, z dodatkiem awokado i świeżej kolendry, po prostu wymiata. Polecam bardzo gorąco. U nas danie dla 4 osób. Inspiracją był ten przepis Składniki: - 2 piersi z kurczaka (u mnie 500g) - 1/2 szklanki suchej kaszy pęczak - 1 cebula - 3 ząbki czosnku - 400g pomidorów z puszki ( u mnie domowa passata) - puszka kukurydzy - puszka czerwonej fasoli - 2 szklanki(...)pokrojoną w kostkę cebulę, gdy cebula zmięknie dodajemy przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku, mieszamy. Dorzucamy kaszę pęczak i smażymy mieszając przez ok.1 minutę. Następnie dodajemy pokrojone w niedużą kostkę piersi kurczaka, doprawiamy solą i świeżo mielonym pieprzem oraz oregano i smażymy mieszając ok.5 minut, dokładnie obsmażając mięso. Dolewamy białe wino i chwilę gotujemy, Następnie dodajemy bulion oraz wędzoną paprykę

Smaczne Zdrowe
Kaszotto z kurczakiem i pieczonymi burakami 158

zdrowa. To świetne urozmaicenie naszej diety. Lubię ją jeść z delikatnym dipem jogurtowym, ale bez niego też jest smaczna. SKŁADNIKI 1 kg buraków oliwa kilka gałązek tymianku 400 g piersi z kurczaka 10 liści buraków 300 g kaszy jęczmiennej 1,5 litra rosołu lub kostka rosołowa 200 g sera feta lub słonego sałatkowego pęczek natki pietruszki sól, pieprz Dodatkowo(...)rosołu (lub wody z kostką rosołową) i gotować 15 minut, od czasu do czasu mieszając, aby nie przywarła do dna. Liście z buraka umyć i pokroić na mniejsze kawałki. Pierś z kurczaka umyć i pokroić w niewielką kostkę, po czym przełożyć do głębokiej patelni, polać oliwą i przyprawić solą i pieprzem. Do mięsa dodać pokrojone liście buraka i całość smażyć

Passions hobbies life
Kaczka pieczona w wolnowarze 174

kaczkę po pekińsku. Sos jest dosyć ostry i świetny w smaku. Piekłam kaczkę w wolnowarze o pojemności 6l. Sądzę, że w taki sam sposób można upiec same nogi lub piersi.  Bardzo polecam! inspiracja:  Kitchen sanctuary  i  A year of slow cooking składniki 1 kaczka do kaczki : 4 - 5 gwiazdek anyżku ok 3 cm imbiru główka czosnku(...)ruszcie. Użyłam rozkładanego wkładu na nóżkach, do gotowania na parze. Można zrobić ruszt z ziemniaków i drewnianych pałeczek, lub podłożyć pod kaczkę parę kulek z folii aluminiowej. Kaczkę układamy piersiami do góry, polewamy sosem sojowym wymieszanym z miodem. Gotujemy w ustawieniu high 4 - 5 h, a  w ustawieniu low 7 -8 .  Czas zależy od wielkości i tłustości naszej

Stare Gary
Kotlety mielone z marchewką i dymką 150

Zapraszam na kotlety mielone z piersi indyka z dodatkiem startej marchewki oraz drobno pokrojonej dymki. W ten sposób przemycimy trochę warzyw do codziennej diety. Polecam Składniki: 200 g mięsa mielonego z piersi indyka 2 średnie marchewki 2 małe dymki ze szczypiorkiem 1 jajko 3 łyżki bułki tartej+ do obtoczenia 1/2 łyżeczki soli, pieprzu, słodkiej papryki i ziół prowansalskich olej

słodkie i nie tylko historie kulinarne
GOTOWANE (W FOLII) ROLADKI DROBIOWE Z PIECZARKAMI I SEREM PLEŚNIOWYM 176

danie bardzo nam smakowało.  Mięso ugotowane w ten sposób nie jest wysuszone, jest delikatne i soczyste.  Podałam je z brązowym ryżem, sosem pieczarkowym i surówką 😊 Składniki: 2 piersi z kurczaka 200 g pieczarek 150 g sera pleśniowego Valbone 1 cebula 2 ząbki czosnku sól pieprz ziołowy słodka papryka koperek Na sos pieczarkowy: 250 g pieczarek 2 cebule olej(...)sosu śmietanę 18%, zagotowujemy i sos gotowy. Dodajemy zieleninę (koperek lub natkę). Wykonanie:  Na rozgrzanym oleju podsmażamy cebulę, czosnek, a następnie drobno pokrojone pieczarki. Doprawiamy solą i pieprzem. Pierś oczyszczamy, każdą dzielimy na pół, rozbijamy delikatnie tłuczkiem (ja zawsze robię to przez folię spożywczą). Solimy, pieprzymy, posypujemy papryką. Na każdej układamy podsmażone pieczarki, a na nich pasek sera pleśniowego

Walijskie Pichcenie
Nadziewane cebule 134

Instagrama: mecooksblog oraz polubienia Facebooka: MeCooks Smacznego Składniki na nadziewane cebule. 4 łyżki bułki tartej 2 żółtka 2 łyżki owoców Goji 2 łyżki sera Parmezan 1/4 łyżeczki pieprzu 1 pierś z kurczaka 2 suszone pomidory w oliwie plus 4 łyżki oliwy 6 białych cebul 1 łyżeczka soli Nadziewane cebule Jak przygotować nadziewane białe cebule. Cebule obrać, wyciąć środek. Pozostawić tylko(...)sięgnijcie po cebule dużego rozmiaru. Nic się u mnie nie marnuje. Kawałki cebuli, które wyciągnełam ze środka cebul, pokroiłam na nieco mniejsze kawałki, dodałam do nich zmiksowane mięso z piersi kurczaka, przyprawy po czym zrobiłam małe pulpety, które następnie zapiekłam w piekarniku. Były naprawdę smaczne. Lubisz kurczaka? Jeśli tak to koniecznie wypróbuj nasz przepis na Galaretkę z kurczaka

mecooks
Drobiowe muffiny 140

pieczone:) Delikatne, a jednak za sprawą granulowanego czosnku, suszonych pomidorów, natki pietruszki i parmezanu, bardzo aromatyczne. Polecam:) Na 16 drobiowych muffinek: 800-900 g mielonego mięsa drobiowego (najlepiej z piersi i udek – nie wyjdą tak suche jak z samych piersi) 2 cebule 2 jajka 6-7 suszonych pomidorów 80 g tartego parmezanu 1 kulka mozzarelli 1-2 łyżki drobno

Smaki Na Talerzu
Chicken pot pie z sosem słodko-kwaśnym + KONKURS 124

trzymam za Was kciuki, a póki co wracam do przepisu. Chicken pot pie z sosem słodko-kwaśnym: * sos słodko kwaśny Łowicz- 1 słoik, 500 g * ciasto francuskie- 1 arkusz * pierś z kurczaka- 250 g * ryż basmati- 80 g * olej rzepakowy- 2 łyżki * sól, słodka papryka- po 1 płaskiej łyżeczce * pieprz- 1/3 łyżeczki Pierś z kurczaka pokroić w kostkę, przyprawić solą

Kraina Miodem Płynąca
Faszerowany filet z kurczaka zapiekany w cieście francuskim 127

Faszerowany filet z kurczaka zapiekany w cieście francuskim Wyśmienity pomysł na soczystą i aromatyczną pierś z kurczaka faszerowaną szpinakiem i serem feta oraz zapiekaną w cieście francuskim     Składniki: 1 opakowania ciasta francuskiego 2 pojedyncze filety z kurczaka 20dkg szpinaku 1 niewielka cebula 10dkg sera feta 2 ząbki czosnku przyprawy: sól, pieprz, papryka słodka i ostra, zioła prowansalskie, gałka(...)myjemy, osuszamy i delikatnie rozcinamy w poprzek tworząc kieszonki. Przyprawiamy z zewnątrz oraz w środku solą, pieprzem, papryką i ziołami *** *** Do kieszonek wkładamy porcje szpinaku oraz sera fety *** *** Nafaszerowane piersi kładziemy na ponacinanych płatach ciasta francuskiego *** *** Paseczki ciasta zawijamy (naprzemiennie po skosie- prawy,lewy, prawy, lewy) do środka- tak jak widać na zdjęciu. Końcówkę lekko podwijamy pod spód, jeśli ciasto

Blog z Apetytem
Dynia hokkaido faszerowana kaszą bulgur i kurczakiem 117

dynia hokkaido 1/3 szkl kaszy bulgur ( z domieszką makaronu vermicelli) 1 pierś z kurczaka (połówka) 50 g cebuli sól pieprz oregano hyzop tłuszcz do smażenia chili w płatkach 50 g żółtego sera Dynię hokkaido myjemy, odcinamy równo kółko od korzonka i wyrażamy łyżką gniazdo nasienne. Kaszę bulgur razem z makaronem gotujemy w osolonym wrzątku i pozostawiamy(...)przykryciem. Pierś z kurczaka kroimy w małe plasterki i razem z posiekaną cebulą smażymy przyprawiając solą i ziołami.  Kaszę wkładamy na dno dyni i uklepujemy, posypujemy 1/4 żółtego sera i wkładamy całe mięso razem z cebulką ciasno układając. Posypujemy resztą sera i szczyptą oregano, wkładamy do kamionkowej miski lub naczynia żaroodpornego i zapiekamy

Gotowanie jest łatwe
Pulpety z cukinią w sosie z kaniami 130

jeść dzieci. Zamiast kani można użyć innych grzybów, ja akurat takie miałam bo znalazłam w lesie. Pulpety podaję z ziemniakami, ale można też zjeść z kaszą. pulpety: 1 pierś z kurczaka 1 cebula 1 cukinia mała 3 łyżki startego parmezanu 1 jajko 3 łyżki bułki tartej sól, pieprz przyprawa do kurczaka papryczka chili 2 łyżki koperku posiekanego mąką do obtoczenia(...)grzybów kanie 1 cebula olej rzepakowy 2 łyżki startego parmezanu 200 ml śmietany kremówki 30 % sól, pieprz 1 łyżeczka majeranku Pulpety: Pierś z kurczaka i cebulę mielę maszynką do mięsa. Cukinię myje, nie obieram jej i ścieram na tarce jarzynowej. Cukinię startą solę i odstawiam na 30 minut aż puści sok. Przekładam ją na sito i mocno odciskam z wody

wesoła kuchnia
Potrawka z kurczaka z cukinią i serem 162

obiad wręcz idealny w dni kiedy na nic nie mamy czasu. Proste składniki, kilka minut i obiad robi się sam. Polecam z ryżem lub kaszą. 600 g fileta z piersi kurczaka Przyprawa do kurczaka 2 białe cebule 1 młoda cukinia 0,5 puszki kukurydzy ½ natki pietruszki 1 czerwona papryka 50 g żółtego sera 3 plastry serka topionego gouda 1 szklanka(...)wody Sól Pieprz Liść lubczyku Filet z piersi kurczaka kroimy w kosteczkę doprawiamy przyprawą do kurczaka. Cebulę oraz czerwoną paprykę kroimy w kosteczkę. Tak samo robimy z młodą cukinią. Na patelni rozgrzewamy olej, przesmażamy cebulę, dodajemy mięso z kurczaka. Gdy mięso zmięknie dokładamy czerwoną paprykę, cukinię oraz kukurydzę. Wsypujemy posiekaną natkę pietruszki. Całość przesmażamy kilka minut i podlewamy wodą

VioletoweKucharzenie
Obiad na niedzielę: Kurczak pepsi-coca-cola 121

rolę jak np. maślanka, czyli zmiękczającą mięso. Z tą różnicą, że mięso jest później delikatne, lekko słodkie o wyczuwalnym, choć bardzo odległym posmaku znanego napoju. W coli można zamarynować piersi, udka i skrzydełka z kurczaka. Generalnie przeważają przepisy na smażone mięso, wcześniej zapanierowane w mące z przyprawami, ale kurczska można też spokojnie upiec w piekarniku. Przepis pochodzi z serwisu nytimes.com(...)Składniki: Podwójna pierś z kurczaka Sól Olej do smażenia Marynata 2 szklanki Coli lub Pepsi (co kto lubi) 1 łyżeczka suszonego tymianku 2 posiekane ząbki czosnku 2 łyżki słodkiego sosu chili Panierka 1 szklanka mąki 1 łyżka wędzonej papryki 1 łyżeczka suszonego czosnku 1 łyżeczka suszonej cebuli 1 łyżeczka mielonego czarnego pieprzu 1/2 łyżeczki pieprzu kajeńskiego (opcjonalnie, dla tych którzy

Niedzielny kucharz
Czerwone curry z warzywami i kurczakiem 449

jaśminowym. Co prawda trzeba się trochę napracować przy obieraniu i krojeniu wszystkich warzyw, ale dla tego smaku warto poświecić trochę czasu :)  Składniki na 4-6 porcji: 400 g piersi kurczaka 1 mały kalafior lub brokuł (u mnie pół na pół) 1 duża marchewka pół dużej czerwonej papryki pół cukinii 1 mała cebula 2 ząbki czosnku 1 ostra papryczka kawałek(...)łyżki sosu rybnego (można zastąpić sojowym) 1 łyżka brązowego cukru trzcinowego 1 łyżka oleju roślinnego sól i pieprz do podania: listki tajskiej bazylii lub kolendry, ćwiartki limonki, ryż jaśminowy Pierś kurczaka myjemy, obieramy z błonek i chrząstek, kroimy w drobną kostkę. Mieszamy z olejem, solą i pieprzem i podsmażamy krótko z każdej strony na rozgrzanej dużej patelni lub w szerokim

Zawsze głodna!
Pierś z kurczaka w sosie grzybowym z kolorową papryką 692

Smażona pierś z kurczaka w aromatycznym sosie śmietankowym z papryką w trzech kolorach i grzybami leśnymi. Tak przygotowane mięso jest miękkie soczyste i bardzo smaczne. 2 filety z kurczaka 1/4 szklanki oleju 1 łyżeczka papryki słodkiej mielonej pieprz cayenne 1/2 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki pieprzu czarnego SOS: 1 duża cebula ok 200 g grzybów leśnych 1 papryka zielona 1 papryka(...)żółta 1 łyżka mąki pszennej 2 szklanki bulionu drobiowego 1/2 szklanki śmietanki kremówki 30% sól i pieprz czarny Olej wymieszać z papryką słodką, pieprzem cayenne, solą i pieprzem czarnym. Pierś z kurczaka pokroić w cienkie plasterki i wymieszać z marynatą. Odstawić na około godzinę po czym smażyć z dwóch stron na rumiano. Zdjąć z patelni i przygotować sos. Grzyby leśne

https:KKuchniaMniam
Siekane kotlety z indykiem i botwinką 78

mamy piękny zamiennik w postaci indyka, więc spokojnie można go użyć. Do tego postanowiłam dodać własnoręcznie zerwaną botwinę (tak, tak) i trochę ziół. Wyszło super.  Składniki: 500 g piersi z indyka pęczek botwinki 1 marchewka 1 cebula 2 ząbki czosnku mały pęczek koperku mały pęczek natki pietruszki 2 jajka 2 łyżki mąki pszennej 1/3 łyżeczki mielonej kolendry 1/4 łyżeczki(...)curry sól pieprz olej rzepakowy (przepis na około 12 kotletów) Piersi z indyka kroimy w drobną kostkę, wrzucamy do miski. Dodajemy do niej poszatkowaną botwinkę (ja użyłam jedynie łodyg, Wy możecie dorzucić oczywiście jeszcze liście), startą na grubych oczkach marchewkę, pokrojoną w drobną kostkę cebulę, rozdrobniony czosnek, poszatkowane zioła, jajka, mąkę, przyprawy, wszystko bardzo dokładnie mieszamy i odstawiamy

Kardamonovy
Kotleciki z kurczaka w słonecznikowej panierce. 147

szybki obiad. Niby są to normalne kotlety, ale dodatek słoneczniku sprawia, że smakują dużo lepiej. Z podanych składników wyszło mi siedem nie dużych kotlecików. Składniki: 1 duża pojedyncza pierś z kurczaka 2 jajka 4 łyżki słoneczniku 6-7 łyżek bułki tartej sól, pieprz, czosnek granulowany, oregano olej do smażenia Wykonanie: Pierś pokroić w poprzek na plastry. Delikatnie rozbić tłuczkiem

Agusiowe smakołyki
Smażony filet z kaczki w orientalnym wydaniu 100

kebab-gyros pikantny od Folwark jest niesamowicie pyszny i ostry. Przynajmniej jak dla nas. Jednak w tym daniu idealnie przyprawił nasz filet z kaczki. Składniki 1 filet z piersi kaczki (ok. 400 g) 3 łyżki pikantnego sosu kebab-gyros od Folwark 3 łyżki mąki kukurydzianej 100 ml oleju rzepakowego 125 g makaronu chow mein 1 mała czerwona papryka(...)boczniaków 2 ząbki czosnku 4 łyżki oleju arachidowego 2 łyżki sosu sojowego 1 łyżeczka cukru palmowego 1 łyżka sosu ostrygowego szczypior  Przygotowanie Z piersi kaczki usuwamy skórę. Filet dzielimy wzdłuż na pół. Następnie nakłuwamy, nacieramy sosem, obtaczamy w mące i odstawiamy. W tym czasie gotujemy makaron, który odcedzamy. Boczniaki i paprykę kroimy na paski. Na rozgrzany olej arachidowy wrzucamy

R'n'G Kitchen
SAŁATKA" NOCNA" 145

majonez musztarda Sól i pieprz Cukier posiekany drobno szczypiorek pokrojone  w drobną kostkę  ogórki kiszone ( u mnie 2 duże ) 2 przyprawione przyprawą do kurczaka i  usmażone piersi z kurczaka  Curry Buraczki marynowane na słodko Cynamon szczypta Papryczki jalapeno 1 cebula posiekana drobno i sparzona we wrzątku Posiekana drobno natka pietruszki Starty żółyż ser ok.10(...)warstwa - sos szczypiorkowy - 3 czubate łyżki majonezu , 1 łyżka  musztardy  , 1 łyżka szczypiorku , sól, pieprz ,cukier do smaku.  3 warstwa - pokrojone drobno ogórki kiszone. 4 . Pokrojone piersi kurze . 5 . Sos curry - 3 czubate łyżki majonezu , sól , pieprz ,cukier do smaku , 1 łyżeczka curry.  6 .pokrojone papryczki jalapeno. 7 . Starte buraczki marynowane . 8 . Posypać szczypta cynamonu

Kocurkowe rozmyślania w kuchni Anielki
Kotlet po hawajsku 430

width:1201px) { .ads-right {margin:10px;float:right;clear:right;} .ads-right .adsbygoogle {width:auto;width:380px;} } (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Kotlet po hawajsku – Składniki: 1 podwójny filet z piersi kurczaka 1/3 łyżeczka czosnku granulowanego pół łyżeczki papryki słodkiej pół łyżeczki przyprawy curry w proszku sól i pieprz do smaku 2 łyżki oleju rzepakowego 2 plastry ananasa z puszki(...)plasterki sera żółtego 2 łyżeczki żurawiny ze słoiczka (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Kotlet po hawajsku – Wykonanie: Piersi z kurczaka umyć, oczyścić, pozbawić ewentualnych błonek. Przekroić wzdłuż na 2 filety. W osobnej miseczce wymieszać 2 łyżki oleju z czosnkiem, papryką, curry oraz solą i pieprzem do smaku. Tak przygotowaną marynatą natrzeć mięso i odstawić na minimum pół godziny. Na patelni

Kulinarne Przeboje
Cukinia faszerowana kurczakiem i kurkami z sosem majonezowym z pesto 197

Cukinia faszerowana kurczakiem i kurkami z sosem majonezowym z pesto   Składniki:   2 duże cukinie 200 g piersi z kurczaka 2 łyżki oliwy z oliwek ½ papryki czerwonej ½ papryki żółtej 100 g kurek 3 ząbki czosnku 2 pomidory ½ pęczka szczypioru 60 g żółtego sera sól, pieprz   Sos:   4 łyżki majonezu kieleckiego lekkiego(...)nasienne, żeby zrobić miejsce na farsz. Tak przygotowane cukinie dopraw solą i pieprzem. Kiedy we wnętrzu zbierze się woda, osusz je ręcznikiem papierowym.   Pierś, pomidory, czerwoną i żółtą paprykę pokrój w drobną kostkę. Na patelni rozgrzej oliwę, podsmaż kurczaka aż nabierze złotego koloru. Następnie wsyp paprykę, smaż 3-4 minuty

kuron.com.pl
Tortille z kurczakiem i suszonymi pomidorami 179

jest bardzo syte i smaczne. Jeżeli przygotowaliście Państwo dania z moich przepisów to proszę podzielcie się swoją opinią w komentarzach , za które bardzo dziękuję. Składniki: 10 tortilli 2 pojedyncze piersi z kurczaka 8 suszonych pomidorów 1 ząbek czosnku 1 duża cebula 3 pomidory obrane ze skóry 1 puszka czerwonej fasoli 2 łyżki pikantnego ketchupu 1 łyżka przecieru pomidorowego 3 łyżki(...)oliwy 2 łyżki przyprawy do kurczaka szczypta płatków chilli sól pieprz 250 g żółtego sera Pierś z kurczaka pokroić na cienkie paseczki. Oprószyć je dokładnie przyprawą do kurczaka. Na patelni rozgrzać olej i zeszklić cebulę pokrojoną w piórka, a następnie dodać czosnek drobno pokrojony i mięso. Wszystko smażyć razem aż kurczak będzie rumiany. Do usmażonego mięsa dodać ketchup, przecier pomidorowy

O kuchni z uczuciem
Farfalle z musztardowym kurczakiem 131

ciepło. Smak całości w tkwi w marynacie do mięsa. Czuć cytrynę, czosnek i musztardę. Słodkości nadaje miód. Szybko i smacznie! 1 szklanka makaronu pełnoziarnistego farfalle 250 g fileta z piersi kurczaka 2 łyżki soku z cytryny 1 łyżeczka miodu 1 łyżeczka musztardy dijon Przyprawa do kurczaka 1 ząbek czosnku Sól Pieprz 1 czerwona papryka 1 szklanka pomidorków koktajlowych 3 łyżki(...)świeżej natki pietruszki Makaron gotujemy w delikatnie osolonej wodzie do miękkości. Odcedzamy. Filet z piersi kurczaka kroimy w kosteczkę. Doprawiamy solą, pieprzem i przyprawą do kurczaka. Do mięsa dodajemy musztardę dijon, miód, przeciśnięty przez praskę czosnek i sok z cytryny. Całość dokładnie mieszamy i odstawiamy do lodówki na 30-40 minut. Po tym czasie smażymy kurczaka na rozgrzanej patelni. Mięso

VioletoweKucharzenie
KURCZAK PO MEKSYKAŃSKU 130

KURCZAK PO MEKSYKAŃSKU MEXICAN CHICKEN  Składniki Kurczak • piersi z kurczaka 2 szt • olej rzepakowy  50 ml  • sól 10 g •  słodka papryka 10 g • sok z limonki (opcjonalnie) Warzywa •  papryka czerwona  1 szt • papryka żółta 1 szt • czerwona fasola 200 g • zielona fasola szparagowa 450 g • biała cebula 2 szt •  kukurydza 50 g • biały(...)ryż 50 g • pomidory 3 szt Pozostałe składniki • sambal oelek 1 łyżeczka • przecier pomidorowy 3 łyżki • czarny pieprz 1 szczypta (opcjonalnie) Sposób przygotowania Kurczak Umyte i wysuszone piersi z kurczaka kroimy w kawałki na 1-2 cm. Dodajemy sól, paprykę, sok z limonki oraz olej. Całość mieszamy. Odstawiamy do lodówki na godzinę. Po tym czasie smażymy na złoty kolor

chefintheforest
QUESADILLA Z KURCZAKIEM, PAPRYKĄ I CZERWONĄ FASOLĄ 525

QUESADILLA Z KURCZAKIEM, PAPRYKĄ I CZERWONĄ FASOLĄ QUESADILLA WITH CHICKEN, RED PEPPER AND KIDNEY BEANS Składniki Farsz do quesadilla • czerwona papryka 2 szt • fasola czerwona 100 g •  piersi z kurczaka 2 szt • papryka mielona słodka 1 łyżka • ser gouda 400 g • sól 10 g • olej słonecznikowy 50 g Tortilla • mąka pszenna 300 g •  woda wrząca 150 ml • olej(...)słonecznikowy 50 g • sól 2 szczypty Sposób przygotowania Umyte i wysuszone piersi kroimy w kostkę. Doprawiamy solą, papryką i zalewamy olejem. Całość mieszamy i odstawiamy do lodówki na minimum 6 godzin. Wykładamy kurczaka z lodówki i smażymy przez 7-8 minut aż kurczak będzie całkowicie usmażony. Kroimy papryki pozbawione gniazd nasiennych w kostkę. Do przesianej mąki w misce dodajemy sól

chefintheforest
Domowe tapas z boczkiem i ogórkiem 169

Tapas do małe, wywodzące się z Hiszpanii przystawki. Są one podawane na zimno albo na ciepło. Może to być zarówno kawałek omletu, zapiekana bagietka, kawałek hiszpańskiej

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Rożki z ciasta francuskiego ze szpinakiem 155

następnie podgrzać chwilę w piekarniku. Uwierzcie mi, to bardzo dobra przekąska warta wypróbowania. Składniki na 12 rożków 1 opakowanie ciasta francuskiego 200-250 g mrożonego szpinaku 150 g piersi kurczaka 2 ząbki czosnku pół cebuli 1 jajko (białko) 1 łyżka mąki łyżka oleju do smażenia przyprawy: pieprz, gałka muszkatołowa, pieprz ziołowy Wykonanie: Rozwiń gotowe ciasto francuskie. Podziel(...)równych kwadratów (boki każdego kwadratu to ok. 10cm. Przed podzieleniem na części ciasto możesz delikatnie rozwałkować. Pierś kurczaka pokrój na drobne kawałeczki, oprósz ulubioną przyprawą (u mnie pieprz ziołowy), podsmaż na niewielkiej ilości oleju. Na drugiej patelni zeszklij pokrojoną w kostkę cebulę. Następnie dodaj do niej rozmrożony i odsączony z wody szpinak. Smaż chwilę, aż woda całkowicie odparuje. W międzyczasie

Mojewlasne.pl
Przepis #160 Naleśniki Meksykańskie 121

wersji bezglutenowej. Farsz ma bardzo wyrazisty i lekko osty smak. Nie pozostaje mi nic innego jak życzyć Wam smacznego:) Składniki Farsz - puszka czerwonej fasoli - puszka kukurydzy - pół fileta z piersi z kurczaka - pół czerwonej papryki - pół czerwonej cebuli - 2- 3 łyżki passaty pomidorowej - 1 łyżka oleju - sól, pieprz, wędzona słodka papryka, czosnek,  - przyprawa do dań kuchni meksykańskiej (opcjonalnie) Naleśniki(...)szklanka maki orkiszowej - 3/4 szklanki wody lekko gazowanej - odrobina soli - jajko Dodatkowo - odrobina startego żółtego sera  Wykonanie Farsz  Cebulę kroimy w kostkę. Podsmażamy na oleju. Paprykę oraz pierś z kurczaka kroimy w kostkę lub paseczki i dodajemy do cebuli. Delikatnie przyprawiamy. Całość smażymy. Dodajemy odcedzoną fasolę oraz kukurydzę. Dokładamy passatę pomidorową i dokładnie mieszamy. Na koniec przyprawiamy

Health-Fit-Life
Ziołowe tagliatelle z indykiem i papryką (Tagliatelle con tacchino, peperoni e erbe aromatiche) 123

così modo di ottenere qualcosa di speciale, facendo però uso di pochissimi ingredienti. Buon appetito :) SKŁADNIKI  (4 porcje) 300 g makaronu typu tagliatelle paglia e fieno 300 g piersi z indyka 1 czerwona cebula 1 czerwona papryka 1 żółta papryka  2 ząbki czosnku 2 łyżki m ą ki  2 łyżeczki ziół prowansalskich s ó l, pieprz(...)giallo 2 spicchi d'aglio 2 cucchiai di farina 2 cucchiaini di erbe di provenza sale, pepe olio d'oliva foglie di basilico fresco PRZYGOTOWANIE Mi ę so z piersi indyka kroimy w  kostk ę .  Cebulę i czosnek kroimy w drobną kostkę a paprykę w cienkie paski. W misce mieszamy 2 łyżki

La grande e la piccola cuoca
Filet kurczaka z fasolką szparagową i sezamem 102

przygotowaniu i niesamowicie smaczny. Zachęcam do wypróbowania przepisu   Przepis na 3-4 porcje dania Filet kurczaka z fasolką szparagową i sezamem   SKŁADNIKI: 1 podwójny filet z piersi kurczaka lub 2 pojedyncze 4 łyżki sosu sojowego jasnego 2 łyżeczki przyprawy curry duża szczypta chili pieprzu cayenne 3 łyżki sezamu 400 g zielonej fasolki szparagowej 1 łyżka oleju 1 czubata(...)łyżka masła sól   PRZYGOTOWANIE: Filet z piersi kurczaka opłukać, osuszyć papierowym ręcznikiem i pokroić w kostkę średniej wielkości. Do miseczki wlać sos sojowy, dodać przyprawę curry i chili pieprz cayenne, dokładnie wymieszać. Do miseczki z przyprawami włożyć pokrojone w kostkę mięso i dokładnie wymieszać, a następnie odstawić na około godzinę do lodówki. Na suchej patelni uprażyć sezam, a następnie

WSZYSTKO SMACZNE
Wrapy piknikowe z pastami z kremowych serków 105

wrap się delikatnie zarumieni. Następnie kroimy go na połowę i podajemy. Wrapy z kurczakiem i kremową pastą paprykową pół czerwonej papryki 1 bloczek sera kremowego Hochland Emmentaler pojedyncza pierś z kurczaka 4 liście sałaty 2 łyżeczki ziół prowansalskich łyżka oleju 2 tortille Paprykę pieczemy około 15 minut w piekarniku nastawionym 180 stopni, aby zmiękła i się zrumieniła. Następnie ją studzimy(...)później blendujemy na gładką masę. Łączymy za pomocą widelca dokładnie z kremowym serkiem Emmentaler, do powstania kremowej pasty. Pierś z kurczaka posypujemy ziołami oraz polewamy olejem, mieszamy aby marynata pokryła dokładnie mięso. Smażymy kurczaka na patelni do zrumienienia. Tortillę smarujemy przygotowaną pastą paprykową, kładziemy na nią kawałki kurczaka, 2 liście sałaty i zawijamy torttillę. Smażymy na suchej patelni, najlepiej grillowej

Kuchnia Bazylii
SAŁATKA Z GRILOWANYM KURCZAKIEM I CZOSNKIEM 155

uwielbiam jego autorskie książki i przepisy.Dzis dzielę się jednym z nich na pyszną sałatkę z kurczaka.Zapraszm. Przepis na 4 porcje : 4 filety ( każdy po 115g każdy ) z piersi kurczaka 115 g.boczku pokrojonego w kostkę 1 ząbek czosnku 2 żółtka 1 łyżeczka musztardy 2 łyżeczki cukru szczypta pieprzu cajune 375 ml.oliwy 3 łyżki soku z cytryny po 1/4 łyżeczki tymianku , bazylii(...)oregano , soli , pieprzu 1 główka sałaty rzymskiej , umyta pomidorki koktajlowe  kilka czarnych oliwek *****************************************************************  1 . Piersi kurczaka zapiekać na ruszacie przez 6 minut z każdej strony , až będą dopieczone w środku. 2 . Boczek przysmażyć , aż będzie kruchy , tłuszcz odlać , mięso wystudzić. 3 . Podczas pieczenia kurczaka , do malaksera włożyć czosnek , żółtka , musztardę , cukier i pieprz cajenne.W trakcie mieszania dodawać

Kocurkowe rozmyślania w kuchni Anielki
Grillowana tortilla z kurczakiem i warzywami 140

uwielbiam dodać do niej oliwki i ser feta... Taka grecka wariacja :) Tymczasem wrzucam Wam wersję podstawową i możecie ją modyfikować wedle uznania.  Składniki na 4 porcje: 1 duża pierś z kurczaka  4 tortille (najlepiej pełnoziarniste i domowe) 1 papryka 4 łyżki kukurydzy 1/2 cebuli 2 łyżki ketchupu 1 łyżka musztardy 1 łyżka jogurtu Dowolny ser - feta, żółty, mozzarella(...)Oregano Bazylia Sól himalajska Papryka słodka i ostra Przygotowanie : Pierś z kurczaka kroimy w kostkę i smażymy z oregano, bazylią, papryką słodką i ostrą, a także solą himalajską. Jogurt, ketchup i musztardę mieszamy w miseczce i takim sosem smarujemy wcześniej przygotowane tortille. Nakładamy usmażonego kurczaka, kukurydzę, pokrojoną w piórka cebulę oraz pokrojoną w paseczki paprykę. Dodatkowo możemy dodać dowolne świeże

Czarnawisienka
Filet kurczaka z fasolką szparagową i sezamem 130

przygotowaniu i niesamowicie smaczny. Zachęcam do wypróbowania przepisu   Przepis na 3-4 porcje dania Filet kurczaka z fasolką szparagową i sezamem   SKŁADNIKI: 1 podwójny filet z piersi kurczaka lub 2 pojedyncze 4 łyżki sosu sojowego jasnego 2 łyżeczki przyprawy curry duża szczypta chili pieprzu cayenne 3 łyżki sezamu 400 g zielonej fasolki szparagowej 1 łyżka oleju 1 czubata(...)łyżka masła sól   PRZYGOTOWANIE: Filet z piersi kurczaka opłukać, osuszyć papierowym ręcznikiem i pokroić w kostkę średniej wielkości. Do miseczki wlać sos sojowy, dodać przyprawę curry i chili pieprz cayenne, dokładnie wymieszać. Do miseczki z przyprawami włożyć pokrojone w kostkę mięso i dokładnie wymieszać, a następnie odstawić na około godzinę do lodówki. Na suchej patelni uprażyć sezam, a następnie

WSZYSTKO SMACZNE
Kurczak w sosie śmietanowym 101

Kurczak w kurkumie z papryką i orzeszkami ziemnymi Kotleciki z kurczaka z pieczarkami Przepis na kurczaka w sosie śmietanowym Drukuj przepis Porcji: 2 Czas gotowania: 20 minut Składniki podwójna pierś z kurczaka średnia cebula ząbek czosnku łyżeczka słodkiej lub ostrej papryki śmietanka do sosów 18% garść natki pietruszki sól i pieprz olej do smażenia makaron Przepis 1 Pierś z kurczaka

Kuchnia Bazylii
pieczony klops drobiowy z marchewką i jabłkiem 115

wierzch. Nie widać ich co prawda spod glazury, ale stanowią niespodziankę w konsystencji tej pieczeni. klops drobiowy z marchewką i jabłkiem 500 g mielonego mięsa drobiowego, 1 pojedyncza pierś kurczaka, 1 czerstwa bułka, 2 jajka, 2 łyżki musztardy dijon, 1 marchewka, 1 jabłko, 1 mała cebula, 3 ząbki czosnku, 3 łyżki łuskanego słonecznika, 3 łyżki koncentratu pomidorowego, 3 łyżki(...)przepis Namocz czerstwą bułkę 30 minut przed wyrabianiem klopsa. W dużej misce wymieszaj jajka i musztardę. Bardzo drobno, najlepiej malakserem , posiekaj cebulę, marchewkę, jabłko i czosnek, dodaj do jajek. Pierś kurczaka pokrój w drobną kostkę i razem z mięsem mielonym dodaj do pozostałych składników. Bułkę dobrze odciśnij i wyrób razem z mięsem. Podłużną blaszkę keksówkę o wymiarach ok. 8x22

Eksperyment sobotni
Kotlet drobiowy z ananasem i serem. 159

Składniki: -pierś z kurczaka -ananas w plastrach -ser żółty -sól -pieprz -mąka -jajko z mlekiem -bułka tarta -olej do smażenia Sposób przygotowania: Piersi myjemy, oczyszczamy z zanieczyszczeń i przekrawamy w poprzek na pół. Lekko rozbijamy. Posypujemy solą i pieprzem. Następnie obtaczamy w mące, jajku z mlekiem i bułce tartej. Smażymy na rozgrzanym oleju na średnim ogniu. Gdy jedna strona się

Magia jedzenia.
Ryż z zieloną soczewicą i kurczakiem 134

przygotowaniu, a poza tym niezwykle smaczne ;)  Ryż z zieloną soczewicą i kurczakiem Składniki:  1 cebula 0,5 szklanki zielonej soczewicy 0,5 szklanki ryżu 1 podwójna pierś z kurczaka 1 łyżeczka przyprawy libańskiej 7 smaków 0,5 łyżeczki kminu rzymskiego sól, pieprz masło/oliwa do smażenia Jak zrobić ryż z zieloną soczewicą i kurczakiem?  Cebulę pokroić(...)bulionu drobiowego) i gotować przez około 30 minut.  Po 20 minutach dodać ryż, zamieszać, zmniejszyć gaz i powoli gotować pod przykryciem.  Gdy soczewica się gotuje przygotować kurczaka - pierś z kurczaka umyć, osuszyć ręcznikiem papierowym i pokroić na kawałki wielkości kęsa. Oprószyć przyprawą libańską 7 smaków oraz solą i usmażyć na osobnej patelni na niewielkiej ilości oliwy. Gdy soczewica

Codzienne Gotowanie
Makaron smażony z kurczakiem i warzywami 170

octem ryżowym z warzywami: papryką, pieczarkami i kukurydzą.    Składniki: 200 g makaronu ryżowego (wstążki) olej sezamowy do smażenia kawałek imbiru wielkości kciuka 2-3 ząbki czosnku 500g piersi kurczaka marchew 1/2 strąka papryki 200 g pieczarek ½ puszki kukurydzy z puszki ½ kapusty pekińskiej puszka pędów bambusa 15g suszonych grzybów mun czarny pieprz sos sojowy ciemny ocet ryżowy łyżeczka cukru(...)Sposób przygotowania : Makaron zalać wrzątkiem lub bulionem i odstawić na 5 min. Odcedzić. Na dużej patelni podsmażyć na oleju sezamowym starty, obrany imbir oraz czosnek. Dodać pokrojoną w kostkę pierś kurczaka i smażyć przez ok. 5 minut. W tym czasie zetrzeć obraną marchewkę na dużych oczkach, paprykę pokroić w słupki, pieczarki w plasterki. Kapustę posiekać. Warzywa dodać do mięsa razem

Pyry na Gaz
Kotleciki z kurczakiem i fasolką szparagową 349

przygotowania pysznej potrawy. Tym razem zrobiłam kotleciki z kurczakiem, cebulą i fasolką. Ich przygotowanie zajmuje zaledwie kilkanaście minut, a efekt końcowy zadowoli każdego. SKŁADNIKI: 1 podwójny filet z piersi kurczaka, 1 cebula, 200g fasolki szparagowej, 1 jajko, 2 łyżki bułki tartej, sól, pieprz, olej do smażenia. PRZYGOTOWANIE: 1. Fasolkę gotuję na półtwardo w osolonej wodzie. Ugotowaną fasolkę kroję na mniejsze(...)kawałki. Filet z piersi kurczaka kroję w mała kostkę. Cebulę obieram i kroję w drobną kosteczkę. 2. Do miski przekładam mięso, fasolkę i cebulę. Dodaję jajko, bułkę tartą oraz sól i pieprz do smaku. Dokładnie łączę wszystkie składniki. 3. Z masy formuję owalne kotleciki. Na patelni z olejem smażę kotlety na rumiano z dwóch stron. Podaję z surówką

Tradycyjna kuchnia Kasi
Pikantny rumek rozgrzewa serca (gulaszowa) 129

dosłownie płoną żywym ogniem, a Wasze? Dajcie koniecznie znać! Pikantny rumek Składniki: Papryka żółta i czerwona Pieczarki Cebula Ogórki konserwowe Czerwona fasola w puszce Pomidory z puszki Koncentrat pomidorowy Pierś z kurczaka Przyprawy: papryka słodka, papryka ostra, wegeta, bazylia Pierś z kurczaka kroimy w kostkę, przyprawiamy wegetą, smażymy na patelni. Dalej- paprykę w większą kostkę, cebulę w piórka, ogórki

Sprawni w smaku
Sałatka fit z grillowaną piersią z indyka 128

Sałatka z grillowaną piersią z indyka, bardzo zdrowa szczególnie polecana osobom będącym na diecie. Bogata w składniki odżywcze, mineralne i witaminy. Przygotowanie zajmuje nam kilkanaście minut można ją zabrać do pracy, szkoły. Składniki · 100g makaronu pełnoziarnistego · 100g piersi z indyka · 2 różyczki kalafiora · 100g fasolki szparagowej · kilka

Kulinarne pyszności Molki
Filety z kurczaka faszerowane szpinakiem 152

trwa wielkie czyszczenie zamrażarki. Ostatnio wyjęłam szpinak oraz piersi drobiowe i powstało takie oto danie. Do szpinaku dodałam garść czeskiego sera, który przywiozłam z wycieczki. To Gazdovska Parenica Udena - owczy delikatny ser. Można go zastąpić np. wędzoną mozzarellą. Polecam Wam serdecznie! Składniki: 2 piersi z kurczaka sól, pieprz 2 garści mrożonego szpinaku 2 ząbki czosnku olej garść sera (u mnie

Kuchnia domowa Ani
Przepisy na cukinię 194

KURCZAKIEM PRZEPIS TUTAJ Mocno warzywna, obłędnie pyszna i pięknie kolorowa zapiekanka.   KURCZAK Z CUKINIĄ W SOSIE SEROWYM PRZEPIS TUTAJ Bardzo szybki obiad ale również smaczny i bajecznie kolorowy. Pierś z kurczaka podsmażona z cukinią oraz małymi pomidorkami, wszystko zanurzone w sosie serowym i podane z pysznym makaronem.   CUKINIOWE ŁÓDECZKI PRZEPIS TUTAJ Cukinia faszerowana i zapiekana z kurczakiem, papryką(...)ryżem, makaronem czy ziemniaczkami. Jest to szybkie, smaczne i mega barwne danie.   SIEKANE KOTLECIKI Z KURCZAKA I CUKINII PRZEPIS TUTAJ Świetny przepis na kruche i soczyste kotleciki z piersi kurczaka i cukinii. Można je podawać z ziemniaczkami i surówką lub w bułce w formie hamburgerów.   PIECZEŃ RZYMSKA Z CUKINIĄ W CIEŚCIE FRANCUSKIM PRZEPIS TUTAJ Jest to rodzaj pieczonego

Blog z Apetytem
” Ziołowy ” , pieczony kurczak 115

niepotrzebnych elementów , tłuszczy itp . Rozcinamy plecki i rozkładamy . 1 łyżkę masła roztapiamy , resztę rozgniatamy z czosnkiem i jedną kostką bulionową , robiąc taką maślaną pastę . Wpychamy ją pod skórę na piersiach , udach i skrzydełkach . Skóra , na kupnym kurczaku , łatwo oddziela się od mięsa , jeśli wsunie się pod nią palce , tworząc kieszonki . Solimy , pieprzymy całego kurczaka z wierzchu i od spodu . Drugą(...)kostkę rosołową rozcieramy i smarujemy nią środek kurczaka , przykładamy masło . Zioła siekamy i dzielimy na dwie części , jedną upychamy pod skórę , tam gdzie siedzi masło ( na udach,piersiach i skrzydłach ) Cebulę szatkujemy na cienkie plastry ,układamy na blaszce do pieczenia , tak żeby dała się przykryć kurczakiem. Na niej ,wysypujemy resztę ziół . Kurczaka, układamy na kopcu z cebuli i ziół , polewamy

Ogrodnik w podróży
Meksykańska zupa z kurczakiem i kukurydzą 111

Składniki: pojedyncza pierś z kurczaka puszka kukurydzy konserwowej 1 cebula 1 por 1 marchewka 1 łyżka oliwy 1 puszka mleczka koksowego sól, pieprz do smaku 1 łyżeczka kuminu, słodkiej papryki, ostrej papryki, czosnku granulowanego, zmielonej kolendry 1 litr bulionu drobiowego lub warzywnego natka pietruszki do posypania Przygotowanie: w garnku rozgrzać oliwę cebulę posiekać, wrzucić do garnka na rozgrzany tłuszcz(...)zeszklić dodać posiekany drobno por i pokrojoną w kostkę marchewkę, podsmażyć około 3 minut dodać przyprawy, wymieszać, zalać bulionem dodać pokrojoną w kostkę pierś kurczaka i kukurydzę zmieszać i gotować pod przykryciem ok 15 minut zdjąć garnek z ognia, dodać mleczko kokosowe, wymieszać, przelać do miseczki, posypać posiekaną natką pietruszki Smacznego

Oka w rosole czyli KaFka gotuje
Pieczone nuggets z kurczaka z domowym ketchupem (Nuggets di pollo con ketchup artigianale) 243

słodkiej papryki 1 łyżka musztardy 1 łyżeczka imbiru w proszku oliwa extravergine d'oliva szczypta soli Nuggets z kurczaka  (ok. 30 sztuk) 500 g filetu z piersi z kurczaka 70 - 80 g bu ł ki tartej 1 cebula 1 ząbek czosnku 1 łyżka musztardy s ó l, pieprz oliwa z oliwek   Panierka do nuggets(...)pieczenia. Na sam koniec dolewamy 1-2 łyżki oliwy. Panierka powinna być g ę sta i kremowa. Nuggets z kurczaka Przygotowania nuggets rozpoczynamy od pokrojenia filetów z piersi kurczaka na kawałki.  Do blendera wrzucamy kawałki kurczaka, bułkę tart ą , łyżkę musztardy oraz obrany ząbek czosnku i cebul ę ; doprawiamy sol ą  i pieprzem. Całość blendujemy

La grande e la piccola cuoca
Zielone tajskie curry , wersja uproszczona 93

Tajlandii Poniżej jak w tytule , taka najprostsza wersja , są jeszcze bardziej skomplikowane warianty , ale ten jest najszybszy i tak samo smaczny jak inne. Składniki na 3 osoby : 2 piersi z kurczaka 1/2 małej cukinii , takiej wielkości ogórka 1 zielona papryka 1 cebula 2 łyżki zielonej pasty curry 1/2 puszki mleka kokosowego 80% sól do smaku olej kokosowy do smażenia (adsbygoogle(...)window.adsbygoogle || []).push({}); Piersi z kurczaka kroimy w równą kostkę , średniej wielkości . Cukinię należy przekroić wzdłuż , na dwie połowy, a następnie w plastry średniej grubości ( oczywiście można inaczej ) Cebulę obieramy i kroimy w piórka . Paprykę po oczyszczeniu z gniazd nasiennych również kroimy w paski . Na patelni rozgrzewamy olej kokosowy , dodajemy cebulę , podsmażamy . Następnie dorzucamy paprykę i cukinię , znowu podsmażamy , cały czas

Ogrodnik w podróży
MAKARON Z BROKUŁAMI I KURCZAKIEM 108

taki aby przypominał makarony podawane we Włoszech. Ale przejdźmy do przepisu na makaron: 1/2 op. makaronu pełnoziarnistego wstążki Arc Pol 6- 7 różyczek brokułów mrożonych lub świeżych 2 podwójne pierś z kurczaka 1 cebula kilka suszonych pomidorów 1 ząbek czosnku sól pieprz 2 łyżki oleju Makaron pełnoziarnisty wstążki Arc Pol gotujemy do miękkości.  Cebulę obieramy i kroimy w piórka(...)Czosnek siekamy. Na rozgrzanym oleju podsmażamy cebule z czosnkiem. Dodajemy pokrojoną pierś z kurczaka, przyprawiamy pieprzem, solą i smażymy. Pomidory suszone kroimy na mniejsze części. Brokuły kroimy w mniejsze ale nie zbyt małe części i gotujemy na parze. Jak kurczak będzie podsmażony dodajemy pokrojone suszone pomidory oraz brokuły. Dolewamy 1/2 szklanki wody aby powstał sos. Dusimy do momentu aż mięso

Kuchnia w oparach
Kurczak w botwince 115

dość pokaźną porcję botwinki właśnie. Była już zupa, był chłodnik, przyszedł czas na kurczaka w botwince. To dość szybki, smaczny i prostu sposób na obiad. Jedyne czego potrzebujemy to piersi z kurczaka, botwinka oraz mozzarella, która nada kremowego smaku i pięknie się rozpuści. Jeśli lubicie botwinkę to z pewnością to danie przypadnie Wam do gustu. Składniki: 2 piersi z kurczaka

Życie ze smakiem
Wiosenna zupa ze szczawiem 144

Młody szczaw jest kwaśnawy i bardzo smaczny. Jego smak świetnie komponuje się z młodymi warzywami: groszkiem, szpinakiem i kalafiorem. Zupa jest pełna smaku, lekka i pyszna! Składniki: Podwójna pierś z kurczaka opcjonalnie 1,5l bulionu 5-6 listków laurowych Łyżeczka ziela angielskiego Łyżeczka pieprzu czarnego ziarnistego Gałązka świeżego lubczyku (lub dwie 😉) Szklanka zielonego groszku 2 średnie marchewki Kalafior Pęczek białych(...)szparagów Dwie garście szpinaku Dwie garście szczawiu Sól 100ml słodkiej śmietanki Sposób przygotowania : Pierś z kurczaka wkładamy do dużego garnka i dolewamy 1,5 wody (opcjonalnie bulionu). Gotujemy około 10 minut, odszumowując. Dodajemy przyprawy: ziele angielskie, liść laurowy, lubczyk i pieprz ziarnisty oraz pokrojona w kostkę marchew i gotujemy kolejne 10 minut. Przyprawy najlepiej umieścić w małym organzowym woreczku

Pyry na Gaz
DROBIOWE PLACKI Z CUKINIĄ I SZPINAKIEM 122

Dziś nowy przepis. Wyszło tylko 7 placuszków,ale dla mnie i mamy w zupełności starczyło. Jeśli chcecie więcej trzeba zrobić z podwójnej porcji. Składniki: ok 200 g piersi indyka ( kurczaka też może być) mała cukinia garść szpinaku 2 łyżki majonezu jajko 3 łyżki mąki 1 ząbek czosnku sól,pieprz przyprawa do kurczaka ( u mnie ziołowa) Cukinię wyszorować,zostawić ze skórką(...)Zetrzeć na tarce o dużych oczkach,posolić i odstawić na 10-15 min by cukinia puściła sok. Umytą i osuszoną pierś z indyka bądź kurczaka pokroić w małą kostkę,dodać umyty osuszony i posiekany grubo szpinak oraz odciśniętą cukinię. Do całości dodajemy jajko,majonez , przeciśnięty przez praskę czosnek,sól,pieprz,przyprawę do kurczaka oraz mąkę. Całość dokładnie wymieszać - masa powinna

Niespełnione zdolności kulinarne
Sałatka z grillowanego kurczaka, awokado i grejpfruta oraz cytrusowy napój kawowy 124

warsztatów fit muffinki czekoladowe z cukinią sernik z ricottą i gorzką czekoladą w cieście filo Sałatka z grillowanego kurczaka, awokado i grejpfruta Składniki / na 4 porcje: 2 połówki piersi z kurczaka bez skóry (ok. 400 g) oliwa do posmarowania sól, pieprz 1 różowy grejpfrut pęczek szparagów 2 sałaty rzymskie baby ¼ czerwonej cebuli 1 awokado na sos: 1 łyżka miodu szczypta(...)soli szczypta pieprzu 4 łyżki oliwy Przygotowanie: Rozgrzej patelnię grillową. Piersi z kurczaka oczyść, następnie natrzyj oliwą i dopraw solą i pieprzem. Grilluj na patelni na złoty kolor z obu stron, w sumie przez ok. 15 minut. Zdejmij z patelni, a gdy mięso ostygnie, pokrój je na plastry. Z grejpfruta wytnij segmenty. Z pozostałej części grejpfruta wyciśnij sok do miseczki

Chilli Czosnek i Oliwa
Kurczak z groszkiem 101

Marynata : pół łyżeczki otartej skórki z cytryny 3 ząbki czosnku 2 łyżki sosu rybnego 1 łyzka sosu sojowego 1 łyżeczka drobno zmielonego pieprzu szczypta pieprzu kajeńskiego 4 filety z piersi kurczaka 2 łyżki wytrawnego sherry 2 łyżki miodu 2 łyżki soku z cytryny 2 łyżki oleju z orzeszków ziemnych 200 g strączków groszku cukrowego Przygotowanie Przygotowałem marynatę. Wymieszałem w misce(...)startą skórkę cytrynową, przeciśnięty przez praskę czosnek, sos rybny, sos sojowy, pieprz czarny i kajeński. Piersi kurczaka pokroiłem w wąskie paski, włożyłem do marynaty, przykryłem, odstawiłem na 2 godziny do lodówki. W międzyczasie przygotowałem sos. Wymieszałem sherry z miodem i sokiem cytrynowym. Ustawiłem wok na dużym ogniu, wlałem olej i bardzo mocno podgrzałem. Ostrożnie wkładałem kawałki kurczaka do oleju, szybko

R'n'G Kitchen
Pierś z indyka w marynacie jogurtowej pieczona z pomidorkami (obiad nie tylko dla najmłodszych) 101

Jednakże nie poddawałam się i konsekwentnie dążyłam to tego, aby zjadała wszystko co jej podam. Opłacało się! Ale nie będę odbiegać od tematu i wrócę do przepisu... Tak przygotowana pierś z indyka posmakuje nie tylko dzieciom, ale również i dorosłym. Jest miękka, soczysta i idealnie łączy się ze smakiem pieczonych pomidorków koktajlowych. U nas najczęściej znika z makaronem i mnóstwem(...)warzyw, ale w zasadzie pasuje do wszystkiego. Polecam. Ps. Proporcje dostosujcie do własnych potrzeb, a dorośli mogą użyć soli. 100g piersi z indyka Marynata: 3-4 łyżeczki jogurtu naturalnego bazylia, majeranek Dodatkowo: około 6 pomidorków koktajlowych Ponadto: odrobina masła lub oleju Jogurt doprawić bazylią z majerankiem. Mięso umyć, osuszyć, a następnie pokroić w kostkę i dokładnie pokryć marynatą. Tak przygotowanego

Di gotuje
Kurczak słodko-kwaśny 177

przepisie Kwestii Smaku . Do dziś kurczak słodko-kwaśny dość często gości na naszym stole. Pokochały go też nasze dzieciaki (choć w wersji delikatniejszej, z małą ilością chili). 1 podwójna pierś z kurczaka puszka ananasa 4 łyżki oleju mały kawałek imbiru 2 małe papryczki chili 4 ząbki czosnku 1,5 szklanki soku jabłkowego 2 łyżeczki octu winnego 2 łyżki mąki ziemniaczanej

Dieta bez mleka
Sałatka gyros-kebab z makaronem pełnoziarnistym 141

pełnoziarnisty, to sałatka jest sycąca. Sos przygotowany jest na bazie jogurtu naturalnego, więc jemy zdrowo. Osobiście uwielbiam takie sałatki. Szczególnie w wersji obiadowej na upalne dni. SKŁADNIKI 500 g piersi z kurczaka oliwa przyprawa gyros-kebab (około 1/2 opakowania) 3 pomidory 1 opakowanie miksu sałat 400 g makaronu pełnoziarnistego 370 g jogurtu naturalnego 2 ząbki czosnku sól, świeżo mielony pieprz(...)WYKONANIE Dzień wcześniej. Piersi z kurczaka umyć, oczyścić z błon, po czym pokroić w niewielkie paski. Przełożyć do miski, polać obficie oliwą i posypać przyprawą gyros-kebab. Miskę przykryć folią i włożyć do lodówki. W dzień przygotowywania sałatki. Kurczaka przełożyć wraz z oliwą na patelnię i smażyć obracając od czasu do czasu, aż mięso nie będzie surowe. Zostawić do ostudzenia

Passions hobbies life
Wtorek: Sałatka z kurczakiem, truskawkami, pomidorkami i serem 162

marynowany wcześniej w maślance wymieszanej z wędzoną papryką. Całość łączy wytrawno-słodki dresing. Pomysł na przepis podpatrzyliśmy u amerykańskiej celebrytki kulinarnej Betty Crocker . Składniki: Mała podwójna lub jedna duża pierś z kurczaka 0,5 kg pomidorków koktajlowych 0,5 kg truskawek Garść orzechów włoskich, laskowych lub pekan Sałata rzymska 50 g sera pleśniowego Sól i pieprz do doprawiania kurczaka(...)łyżka soku z cytryny 1 łyżka oleju roślinnego 1 łyżeczka miodu 1 łyżeczka musztardy dijon Marynata do kurczaka Szklanka maślanki 2 łyżki słodkiej papryki (najlepiej wędzonej) Przygotowanie: Krok 1 Pierś z kurczaka przekrój wzdłuż na cieńsze płaty. Przełóż do misy. Wymieszaj paprykę z maślanką i zalej kurczaka. Odstaw na 15 minut. Krok 2 Wyjmij kurczaka z marynaty i osusz. Rozgrzej

Niedzielny kucharz
Sałatka z kurczakiem, truskawkami, pomidorami i serem 106

marynowany wcześniej w maślance wymieszanej z wędzoną papryką. Całość łączy wytrawno-słodki dresing. Pomysł na przepis podpatrzyliśmy u amerykańskiej celebrytki kulinarnej Betty Crocker . Składniki: Mała podwójna lub jedna duża pierś z kurczaka 0,5 kg pomidorków koktajlowych 0,5 kg truskawek Garść orzechów włoskich, laskowych lub pekan Sałata rzymska 50 g sera pleśniowego Sól i pieprz do doprawiania kurczaka(...)łyżka soku z cytryny 1 łyżka oleju roślinnego 1 łyżeczka miodu 1 łyżeczka musztardy dijon Marynata do kurczaka Szklanka maślanki 2 łyżki słodkiej papryki (najlepiej wędzonej) Przygotowanie: Krok 1 Pierś z kurczaka przekrój wzdłuż na cieńsze płaty. Przełóż do misy. Wymieszaj paprykę z maślanką i zalej kurczaka. Odstaw na 15 minut. Krok 2 Wyjmij kurczaka z marynaty i osusz. Rozgrzej

Niedzielny kucharz
Makaron z mięsem mielonym i kaparami ze świeżą natką i kolendrą 133

Proste, znane i smaczne danie z makaronem, które zawsze się sprawdzi na obiad. Dziś u mnie makaron spaghetti z mięsem mielonym, dokładnie z piersi z indyka, kaparami, suszonymi pomidorami i dużą ilością świeżo skrojonej natki z kolendrą oraz tartego parmezanu. Dzięki takim aromatom mój obiad jest wyjątkowy, pachnie cudnie, smakuje wyśmienicie. Smacznego Składniki: 4 łyżki oleju 1 cebula 3 suszone(...)pomidory w oleju z ziołami łyżka kaparów 3 ząbki czosnku 400 g mięsa mielonego, u mnie z piersi indyka puszka krojonych pomidorów opcjonalnie: papryczka chili posiekana świeża lub z zalewy przyprawy: sól pieprz lubczyk tymianek słodka papryka, płaska łyżeczka cukru pudru do podania: świeża natka wymieszana z kolendrą i parmezan Przygotowanie: Na patelni podgrzewam olej, przesmażam na nim posiekaną drobno

Zasmakuj Kuchni
Potrawka z kurczaka z soczewicą i makaronem 162

Pomysł na szybki obiad! Kurczak w kremowym serowym sosie z dodatkiem zielonej soczewicy i makaronu durum. Pyszny i syty obiad! 200 g fileta z piersi kurczaka Przyprawa do mięsa Czosnek granulowany 1 cebula 7 pieczarek 2 łyżki zielonej soczewicy 2 łyżki kukurydzy 1 szklanka bulionu drobiowego 100 g serka topionego gouda 1 łyżka śmietany 18% Sól Pieprz 1 szklanka makaronu(...)świderki durum Filet z piersi kurczaka kroimy w kosteczkę, doprawiamy przyprawą do mięsa i czosnkiem granulowanym. Cebulę kroimy w kosteczkę, pieczarki w pół plastry. Soczewicę moczymy wcześniej przez pół godziny w wodzie. Na patelni rozgrzewamy olej, przesmażamy przez kilka minut cebulę. Następnie dodajemy filet z kurczaka i pieczarki. Gdy mięso troszkę zmięknie dodajemy odsączoną soczewicę i kukurydzę. Całość podlewamy bulionem

VioletoweKucharzenie
Sałatka z grillowanym filetem z piersi kurczaka 115

Bardzo szybka, prosta i smaczna sałatka, można ją robić w zwykły dzień, ale również pasuje na święta. Składniki: 3 pojedyncze filety z piersi kurczaka mix sałat 3 pomidory 2 ogórki zielone 20 dkg sera feta pestki słonecznika oliwa z oliwek Marynata do fileta : oliwa z oliwek przyprawa do kurczaka sól pieprz papryka słodka papryka ostra Robimy marynatę: do miseczki dajemy(...)przyprawy w dowolnych ilościach i oliwę z oliwek , mieszamy i nacieramy fileta z piersi kurczaka, odstawiamy na godzinę do lodówki. Po godzinie grillujemy mięsko i kroimy na małe kawałki. Ogórki, pomidory i ser feta kroimy w kostkę. Na półmisek wykładamy mix sałat, na sałacie rozkładamy ogórki, pomidory i ser feta, rozkładamy kawałki kurczaka i posypujemy pestkami słonecznika, całą sałatkę polewamy

Kuchnia u Bietki
” Kościerskie ” sakiewki drobiowe z lubczykiem i pieczarkami 148

Kościerskie ” sakiewki drobiowe z lubczykiem i pieczarkami Sakiewki Kościerskie , to nic innego jak filet z piersi z kurczaka , nadziewany pieczarkami z cebulką , lubczykiem i serem . Spytacie dlaczego Kościerskie , może dlatego ,że dość często ,spotykam je w różnej wersji na weselach , przyjęciach itp… Nie jest to tradycyjna kuchnia tego regionu , raczej nowoczesna , która z uwagi na swą prostotę(...)doskonały smak , wsiąkła w codzienność Polecam , łatwe , szybkie i smakuje nawet dzieciom Składniki dla 4 osób : 4 filety z piersi kurczaka , średniej wielkości 3 plastry sera – drobno pokrojone opakowanie pieczarek – około 0,5 kg ( można mniej ) 2 cebulki średniej wielkości 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka siekanych liści lubczyku sól , pieprz do smaku bułka tarta do obtoczenia 2 jajka

Ogrodnik w podróży
Sałatka szparagowa 142

lewej stronie bloga SAŁATKI. Jeżeli skorzystaliście z moich przepisów to proszę podzielcie się swoją opinią w komentarzach za co bardzo dziękuję. Składniki 2 pęczki szparagów zielonych 1 podwójna pierś z kurczaka 1 jabłko 2 łyżki przyprawy złocisty kurczak 6 łyżek oleju 200 g pieczarek 3 średnie pomidory 1 sałata lodowa koperek sól pieprz Sos 1/2 szklanki oliwy 1 czubata łyżeczka(...)Wszystkie składniki dokładnie wymieszać. Szparagi ugotować z posolonej wodzie z łyżeczką cukru. Czas gotowania to około 7-8 minut. Po ugotowaniu odcedzić z wody i pokroić na mniejsze kawałki. Pierś z kurczaka pokroić na małe plasterki. Oprószyć przyprawą złocisty kurczak. Na patelni rozgrzać trzy łyżki oleju i podsmażyć kurczaka na rumiano, a następnie wystudzić. Pieczarki pokroić na plasterki i podsmażyć

O kuchni z uczuciem
Fasolka szparagowa z ryżem i kurczakiem, czyli sama radość gotowania 141

nieco odświeżyć sposób podawania tego wartościowego warzywa? Dzisiejsza propozycja Agaty to kolejny szybki i zdrowy obiad, dietetyczny i prosty w wykonaniu. Fasolka z ryżem i kurczakiem Składniki 2 pojedyncze piersi z kurczaka (400-500 g) 1 i 3/5 szklanki ryżu (300 g) 300 g zielonej lub żółtej fasolki szparagowej 2 pomidory 600 ml wody (2 i 2/5 szklanki gorącej wody(...)kurczaka sól morska do smaku pieprz czarny mielony do smaku ½ łyżeczki papryki słodkiej opcjonalnie kilka nitek szafranu woda z solą do gotowania fasolki gorąca woda do sparzenia pomidorów Wykonanie: Piersi z kurczaka myjemy w zimnej wodzie, osuszamy ręcznikiem papierowym, pozbawiamy wszelkich błonek, kroimy w kostkę i obtaczamy w przyprawie do kurczaka. Z fasolki odcinamy twarde końcówki z obydwu stron, umieszczamy

KulinarneImpresje.pl
Grillowany kurczak z ziemniakami i szparagami w sosie beszamelowym 120

beszamelowym to klasyk jakich mało ;) Mój klasyk zamienił więc w propozycję obiadową stąd też dodałam młode grillowane ziemniaczki oraz filet z kurczaka. Składniki na 2 -3 osoby: 1 duża pierś z kurczaka 1 pęczek szparag 3-6 szt młodych ziemniaczków 2 ząbki czosnku do natarcia ziemniaków sos beszamelowy: 2 łyżki masła 2 łyżki mąki 250 ml mleka 1/2 łyżeczki białego(...)pieprzu sól odrobina gałki muszkatołowej  marynata do kurczaka: wędzona ostra papryka słodka papryka łyżka miodu olej pieprz ziołowy Przygotowanie:  Pierś z kurczaka myjemy i osuszamy, wycinamy 2 lub 3 plastry mięsa. Na około 2-3 godziny przed grillowaniem marynujemy kurczaka. Po tym czasie grillujemy go na mocno rozgrzanej patelni grillowej lub bezpośrednio na grillu elektrycznym lub tradycyjnym

Życie zaczyna się w kuchni
Tortilla serowa z kurczakiem 915

żółta papryka, słodka kukurydza, soczysty kurczak i ciągnący żółty ser. A wszystko to zapieczone na grillu w tortilli. Świetny pomysł na domowy fast food.  300 f fileta z piersi kurczaka Przyprawa do grosa ½ puszki kukurydzy ½ żółtej papryki 200 g żółtego sera 3 łyżki natki pietruszki (świeżej) 3 łyżki sosu czosnkowego (domowego) 4 placki tortilli Filet z piersi kurczaka kroimy

VioletoweKucharzenie
Musztardowe polędwiczki z warzywami i sosem z grilla 128

Letnia propozycja na grilla, dużo warzyw z fajnym sosem i piersi z kurczaka ze szparagami. 1 papryka czerwona 1 papryka żółta 1 cukinia 1 bakłażan 4 szparagi białe grube 12 polędwiczek z piersi kurczaka 4 pomidorki koktajlowe sól, pieprz 1 łyżka musztardy 1 łyżeczka lubczyku suszonego 4 łyżki oleju rzepakowego do marynaty olej do smarowania sos: 1 łyżka musztardy

wesoła kuchnia
3 proste marynaty do mięs z grilla 130

godziny, najlepiej na całą noc. Grilluj na dobrze rozgrzanym węglu, po około 5-6 minut z każdej strony.   Marynata kurczak   Składniki: 500 g piersi z kurczaka 2 ząbki czosnku 200 ml jogurtu 1 łyżeczka kolendry mielonej garść świeżej kolendry skórka otarta z 1 cytryny 2 łyżki soku z cytryny 1 płaska(...)łyżeczka soli pieprz czarny mielony   Przygotowanie:   Pierś z kurczaka podziel na podłużne plastry. Czosnek utrzyj, świeżą kolendrę posiekaj. Wszystkie składniki marynaty razem wymieszaj. Odstaw na minimum 1-2 godziny. Grilluj na dobrze rozgrzanym węglu, po około 5-6 minut z każdej strony.     Marynata boczek:   600 g surowego boczku

kuron.com.pl
Złocisty kurczak upieczony w 40 minut 185

spędzaliśmy czas zatem temperatura w kuchni niespecjalnie nas obchodziła. Kurczak w szpagacie Generalnie, pieczenie w wysokiej temperaturze to świetny sposób. W pieczeniu kurczaka problem polega na tym, że piersi pieką się szybciej niż nóżki, dlatego w tradycyjnych metodach dobrze jest go obracać podczas pieczenia. W tym przepisie sprawę załatwia ostre cięcie tuż przy udach wzdłuż tułowia. Rozkrajamy nogi, a potem(...)temperatury pokojowej. Krok 3 Po 30 minutach nagrzewania piekarnika, wyjmij ostrożnie nagrzaną patelnię lub formę do pieczenia i przełóż na nią kurczaka. Uważaj, żeby się nie poparzyć! Ułóż kurczaka piersiami do góry i dociśnij nogi do dna patelni lub foremki. Wstaw do nagrzanego piekarnika. Czas pieczenia to 40-45 minut. Krok 4 Kiedy kurczak się piecze umyj ziemniaki. Nie obieraj

Niedzielny kucharz
Dietetyczny gulasz z selerem naciowym, czyli zielonego menu ciąg dalszy 157

indyka, radzi Agata. Dietetyczny gulasz z selerem naciowym Składniki: 1 czerwona papryka (200 g) 1 duża cebula (180 g) 500 g pieczarek seler naciowy (400 g) 2 duże piersi z kurczaka (600 g) 1 puszka krojonych pomidorów 2 szklanki wrzątku (500 ml) 1 łyżeczka soli (7 g) szczypta pieprzu 1 łyżeczka ziół prowansalskich 2 łyżki oleju rzepakowego (20 g) Wykonanie(...)kostkę, cebulę kroimy na połowę, a następnie w piórka. Na patelni rozgrzewamy olej, wsypujemy pieczarki, paprykę oraz cebulę, mieszamy i smażymy na dużym ogniu przez 5 do 8 minut. Piersi z kurczaka dokładnie myjemy, osuszamy ręcznikiem papierowym i kroimy w kostkę lub w paski. Seler naciowy także myjemy i kroimy na drobne części, dorzucamy do pieczarek, papryki i cebuli, kontynuujemy

KulinarneImpresje.pl
Co w maju do lunchboxa? - Proste obiady na 7 dni #3 (PDF do pobrania) 274

wersji wegetariańskiej podajcie go z kostkami sera feta lub sadzonym jajkiem. Jeśli jecie mięso i zależy Wam na bardziej sycącym obiedzie, to polecam podać spanakorizo z upieczoną lub usmażoną piersią z kurczaka (1 pojedyncza pierś na 2 osoby powinna wystarczyć). ➤ Kliknij - Przepis na spanakorizo (ryż ze szpinakiem i pomidorami) Piątek - Kaszotto z botwinką, czerwoną fasolą i koperkiem Proste do zrobienia

Chilli Czosnek i Oliwa
chaczapuri domowe :D 124

Każdy kawałek rozwałkowałam i nakładałam farsz. Farsz....przepis....hmmm..można nadziać różnymi serami, można nadziać mięsem mielonym przesmażonym z cebulą i np. fasolą. Ja zrobiłam z kurczakiem. * połówka piersi kurczaka * pół puszki czerwonej fasoli * pół puszki kukurydzy * nieduża cebula * kawałek czerwonej papryki * przyprawy: sól, papryka słodka i ostra * koncentrat pomidorowy Pierś z kurczaka podsmażyłam na oleju z cebulą i dodałam

Pieprzyć z Fantazją
rosół z lanymi kluseczkami 196

litrami zimnej wody. Nastawiłam na gotowanie. Jak rosół ( cienki wspomnę) odstał, to odlałam go, by uniknąć jak to mówię farfocli z gotowania podczas jedzenia. W tym czasie pokroiłam pierś z kurczaka w paseczki. Otrzymałam ok. 1,5  litry bulionu i do tego  wymyśliłam, że potrzebuję 1/2 części piersi z kurczaka. Wrzuciłam paseczki do gotującego się i odcedzonego rosołku

Pieprzyć z Fantazją
Pęczotto z botwinką i kurczakiem 120

Składniki (na 1 porcję) - mała cebula (ok. 70 g), - 2 łyżeczki oleju (ok. 10 g), - pół woreczka kaszy pęczak (ok. 50 g), - mięso z piersi kurczaka (ok. 150 g), - 1/2 pęczka botwinki (ok. 140 g), - ząbek czosnku, - przyprawy: sól i pieprz. Sposób przygotowania 1. Szklimy drobno pokrojoną cebulę na łyżeczce oleju. 2. Obieramy buraczki i kroimy w plastry(...)cebuli dodajemy buraczki, kaszę i smażymy ok. 1-2 minuty. 4. Całość zalewamy 3/4 szklanki wody i gotujemy ok. 20 min. (najlepiej pod przykryciem). 5. Mięso z piersi kurczaka kroimy w kostkę, marynujemy w łyżeczce oleju, soli, pieprzu i smażymy na patelni teflonowej. 6. Do kaszy dodajemy usmażonego kurczaka, posiekaną botwinkę i dusimy ok. 10 min. 7. Całość doprawiamy

Zdrowe odżywianie w pięciu smakach
KURCZAK W SOSIE POMIDOROWO-ŚMIETANOWYM 225

winem i pomidorami, a po chwili także śmietanką. Kiedy sos zredukuje się i zagęści, dodajemy świeży lub mrożony koperek. Podajemy z ziemniaczkami lub ryżem. SKŁADNIKI / 4 porcje 2 średnie piersi kurczaka 1 łyżka masła 1 łyżka oleju, np. kokosowego 1/2 szklanki białego wina/ bulionu lub wody 1 szklanka śmietany 30 % 1 puszka (400 g) rozdrobnionych pomidorów 2 łyżki posiekanego koperku(...)przyprawy: sól, świeżo zmielony czarny pieprz, po 1 łyżeczce: suszonego oregano i kurkumy, szczypta chili w proszku WYKONANIE Piersi kurczaka osuszamy papierowymi ręcznikami, oczyszczamy z błon i ewentualnych kostek. Każdy filet kroimy w poprzek i układamy na arkuszu papieru do pieczenia. Nacieramy przyprawami. Przykrywamy arkuszem folii spożywczej i rozbijamy na 4 filety o grubości  2 cm. Skrapiamy 1 łyżką

cool and minty
Kotlety pożarskie. 167

pieczarkowym lub chrzanowym, ale bez sosu również smakują wybornie :) My jedliśmy dziś bez sosu, podane z ziemniaczkami i surówką. Z podanych składników wyszło mi 5 kotletów. Składniki: 2 pojedyncze piersi kurczaka 1 jajko 1 cebula 1 łyżka masła 1 łyżka bułki tartej majeranek, sól, pieprz, czosnek granulowany Dodatkowo: bułka tarta do obtoczenia kotletów olej do smażenia Wykonanie: Piersi zmielić. Cebulę

Agusiowe smakołyki
Kotleciki z kurczaka z boczkiem i ananasem 141

Pyszne kotleciki z kurczaka o nietuzinkowym smaku. Połączenie wyrazistego boczku i słodkiego ananasa było trafnym połączeniem, ponieważ kotleciki wyszły obłędne.  200 g fileta z piersi kurczaka Przyprawa do mięsa Czosnek granulowany 4 plastry wędzonego boczku 3 plastry ananasa z puszki 1 biała cebula 50 g żółtego sera 1/3 pora (biała część) 1/3 czerwonej papryki 5 jajek 3 łyżki natki(...)pietuszki (świeżej) Sól Pieprz Filet z piersi kurczaka kroimy w małą kosteczkę. Doprawiamy przyprawą do mięsa oraz czosnkiem granulowanym. Plastry boczku kroimy w cienkie paseczki, ananasa w bardzo drobną kosteczkę. W kosteczkę kroimy również czerwoną paprykę oraz cebulę. Por kroimy w pół plasterki, natomiast ser ścieramy na tarce o drobnych oczkach. Wszystkie składniki mieszamy ze sobą dokładnie. Wbijamy jajka, doprawiamy

VioletoweKucharzenie
Pierogi z gotowanym kurczakiem – doskonałe dla maluchów 302

Dzieci mogą wygodnie chwytać pierożki w rękę i samodzielnie delektować się pysznym jedzeniem. Do przygotowania takich pierogów możecie wykorzystać mięso pozostałe po gotowaniu rosołu, lub ugotować wcześniej np. kawałek piersi kurczaka. Takie pierogi można podać dziecku, które skończyło 8 miesiąc życia. Składniki na farsz: gotowana ćwiartka kurczaka (może być z rosołu) pół pęczka natki pietruszki 2-3 łyżki rosołu pół

Dieta bez mleka
Pierś z kurczaka w papilotach 124

Super kotlet w zdrowej dietetycznej wersji bez zbędnych kalorii. Ciekawy sposób podania, budzi ciekawość i robi wrażenie 🙂 Składniki 1 pierś z kurczaka 1/2 marchewki 80 g mrożonej fasolki szparagowej 4 pieczarki 1/2 cebuli sólo,pieprz 1/2 łyżeczki harissy 1/2 łyżeczki przyprawy suszone pomidory z bazylią 3 łyżeczki oleju rzepakowego Fasolkę zalewamy wrzątkiem, odstawiamy na … Czytaj dalej Pierś z kurczaka

gotuj ze mną
Placki drobiowe z botwinką i dymką 105

dodatkiem dymki   można usmażyć pyszne drobiowe placki na obiad, najlepiej smakują podane z młodymi ziemniaczkami i mizerią z ogórka, smaczne wiosenne danie! Na 4-5 porcji: 1 podwójna pierś z kurczaka 1 pęczek botwinki 2 cebule dymki ze szczypiorem 2 łyżki majonezu 3 łyżki mąki pszennej 1 duże jajko Sól różowa himalajska do smaku Świeżo mielony pieprz do smaku(...)Olej do smażenia Sposób przygotowania: Pierś z kurczaka umyć, osuszyć pokroić w drobną kostkę, przełożyć do miski.  Botwinkę umyć, osuszyć, buraczki odłożyć i wykorzystać do zupy a resztę pokroić w drobniutką kostkę, cebulkę dymkę posiekać , dodać do mięsa, wsypać mąkę pszenną wbić jajko, dodać majonez, doprawić do smaku solą oraz pieprzem , całość wymieszać aż będzie gęsta jednolita masa. Łyżką

Wanilia i Kardamon
Łatwy Pad Thai 183

przypadku pominięcia jaj (można je zastąpić tofu) - dla wegan. Pad Thai można wzbogacić o dodatkowe warzywa: marchewkę, paprykę czy brokuła. Dla mięsożerców: w czasie przygotowywania makaronu można pokroić pierś kurczaka (1 małą) w niewielkie kawałki, skropić sosem sojowym i natrzeć przeciśniętym przez praskę ząbkiem czosnku lub polać odrobiną przygotowanego sosu do Pad Thai i podsmażyć. Można także dodać krewetki (marynując(...)samo jak pierś z kurczaka) lub i krewetki i kurczaka. Należy je podsmażyć, zanim na patelnię trafi makaron. Resztki można podgrzać w mikrofalówce lub wrzucić na gorącą patelnię i podsmażać przez około 1 minutę, aż makaron się podgrzeje. Pad Thai nie będzie już taki dobry jak bezpośrednio po przygotowaniu, ale po skropieniu sokiem z limonki może stanowić przyjemny obiad

Gospodyni Miejska
Tarta ze szparagami, kurczakiem i porem 185

prosto! Tarta ze szparagami, kurczakiem i porem Potrzebujesz: Spód: 100g zimnego masła 220g mąki pszennej 1 jajko 2 szczypty soli 1/2 łyżeczki suszonego oregano Farsz: 1 mały por 1 pierś z kurczaka pół pęczka zielonych szparagów 4 jajka 3 czubate łyżki śmietany 18% 100ml mleka 1/2 łyżki posiekanej natki pietruszki 1/2 łyżki posiekanych liści bazylii 2 ząbki czosnku 1/4 łyżeczki(...)ciasto cienko rozwałkuj i wyłóż nim formę do tarty. 4. Ponakłówaj obficie ciasto widelcem i piecz 10min. w 180*C. Farsz: 1. Pora umyj i pokrój w talarki. 2. Pierś kurczaka pokrój w niewielką kostkę. 3. Szparagi umyj i odłam twarde końcówki. 4. Wbij jajka do miski, dodaj śmietanę, mleko i wymieszaj na jasną, jednolitą masę. 5. Do masy jajecznej

Kuchnia w Słońcu Skąpana
ROLLSY Z INDYKIEM I WARZYWAMI (redukcja, keto, LCHF, paleo, bez glutenu i laktozy) 144

dodatkowo zmniejszyć ilość tłuszczu LCT mogą wykorzystać same białka np 3 sztuki. Składniki na 2 naleśniki (u mnie 6 rollsów): 2 jajka 20 ml wody 50 g filetu z piersi kurczaka w plastrach 50 g jarmużu 50 g pomidorków koktajlowych sól himalajska lub kłodawska pieprz czarny mielony ulubione przyprawy np. zioła prowansalskie , bazylia 20 ml oleju(...)przełożyć delikatnie na drugą stronę i smażyć jeszcze przez chwilę. Gotowego naleśnika wyłożyć na deskę lub talerz i smażyć kolejnego. Na naleśnikach układać wybrane składniki: tutaj jarmuż, filet z piersi kurczaka, pomidorki koktajlowe. Zrolować w podłużny rulonik i pokroić na 2-3 kawałki. Polecam do spięcia użyć wykałaczek. Całość polałam olejem MCT. Smacznego! — BTW całości: 312 g, 446 kcal

Ola la LCHF
Risotto Ze Szpinakiem I Kurczakiem 166

Uwielbiam risotto i przygotowałam znów jego kolejną wersje, tym razem ze szpinakiem :) Jeśli chcemy aby danie było bezmięsne nie dodajemy piersi z kurczaka, zapewniam, że też będzie smaczne :) Składniki na 2 osoby: 3/4 szkl ryżu do risotto Arborio 1 pojedynczy filet z kurczaka około 80 g mrożonego szpinaku (około 2-3 bryłki) około 800 ml bulionu warzywnego lub mięsnego (może(...)pokroiłam w plasterki ) dodaję do cebulki. solę i pieprzę oraz wkrawam ząbek czosnku. 3. Przesuwam smażące się pieczarki na bok i w wolne miejsce wrzucam pokrojona na małą kostkę pierś z kurczaka. Przewracam dotąd aż się mięso zetnie. Kiedy to się stanie wsypuje ryż na patelnie i mieszam całość. Następnie podlewam 3 chochelkami bulionu i przykrywam.  Od tej pory

Gotowanie...to proste !
Sałatka na wypasie – z kurczakiem i boczkiem 197

rukolą i szynką parmeńską Sałatka z awokado z serem pleśniowym i pomidorkami Przepis na sałatkę na wypasie - z kurczakiem i boczkiem Drukuj przepis Czas gotowania: 30 minut Składniki pierś z kurczaka cienkie plasterki boczku kukurydza ser z niebieską pleśnią pomidorki koktajlowe mix sałat olej rzepakowy do kurczaka zioła prowansalskie do kurczaka sól i pieprz sos: 6 łyżek oleju rzepakowego(...)łyżki octu winnego, łyżeczka musztardy, szczypta soli, dwie szczypty pieprzu Przepis 1 Pierś kurczaka kroimy w kostkę, polewamy odrobiną oleju i posypujemy ziołami prowansalskimi. Smażymy na rozgrzanej patelni (najlepiej grillowej, aby mięso było soczyste). 2 Boczek podsmażamy na suchej, rozgrzanej patelni do momentu, aż się dobrze zrumieni. Kroimy w plasterki. 3 Pomidorki kroimy na pół, kukurydzę odsączamy z puszki

Kuchnia Bazylii
Dietetyczny gulasz z kurczaka i batata 113

batata. W smaku - poezja. Moja córeczka uwielbia takie dania! Przyprawy dodatkowo wzbogaciły smak mięsa i warzyw. Gulasz przygotowujemy na wolnym ogniu, wtedy jest jeszcze bardziej smaczny. 1 filet z piersi kurczaka Przyprawa do mięsa 1 biała cebula 1 duży batat ½ czerwonej papryki ½ żółtej papryki ½ puszki słodkiej kukurydzy 300 ml bulionu drobiowego (domowego) 3 łyżki passaty pomidorowej lub zblendowanych pomidorów Sól(...)Pieprz Czosnek granulowany Wędzona czerwona papryka Filet z piersi kurczaka kroimy w kosteczkę. Przyprawiamy przyprawą do mięsa. Cebulę kroimy w drobną kosteczkę. W wysokim garnku rozgrzewamy odrobinę oleju rzepakowego. Przesmażamy cebulę, dodajemy mięso. Gdy kurczak delikatnie się podsmaży dodajemy pozostałe warzywa - obranego i pokrojonego w kostkę batata, pokrojone w kosteczkę papryki oraz kukurydzę. Całość dokładnie mieszamy i podlewamy domowym bulionem

VioletoweKucharzenie
Kotlety siekane z piersi kurczaka z warzywami 1101

Bardzo smaczne kotleciki, które pasują i do obiadu i na przystawkę. Składniki: 1 podwójna pierś z kurczaka 1 czerwona papryka 1 cebula 4 ząbki czosnku 15 dkg pieczarek 10 dkg sera żółtego 5 jajek 4 łyżki mąki ziemniaczanej sól do smaku pieprz do smaku olej do smażenia Pierś z kurczaka kroimy na małe paseczki, paprykę i pieczarki oczyszczamy i również

Kuchnia u Bietki
Mięso mielone na patyku 147

Mięso mielone na patyku , panierowane i smażone na patelni . Prezentuje się wspaniale, można je przygotować szybciej i usmażyć tuż przed jedzeniem. Do tego przepisu użyłam mięso z piersi kurczaka w środku jest ukryty kawałek sera, który dodatkowo nadaje tej potrawie smaku i wygląda bardzo efektownie Mięso mielone na patyku SKŁADNIKI 400g mielonej piersi z kurczaka 10 kawałeczków żółtego sera

zielonacukinka
Przepis #138 Moja Tajska zupa 148

bulion - 2-3 marchewki - pietruszka - pół selera - 1 por - 2 liście laurowe - 3-4 ziela angielskie - woda - ilość zależy od tego ile chcemy ugotować zupy Ponad to: - pojedyncza pierś z kurczaka - mała czerwona cebula - czerwona papryka - ząbek czosnku - puszka mleczka kokosowego - przyprawy: sól, pieprz, papryka chili, curry, czosnek - 1 łyżka oleju - natka pietruszki do dekoracji Wykonanie Do dość dużego garnka(...)obieramy, myjemy i kroimy w paseczki. Wrzucamy do garnka z wodą i  gotujemy aż nie zmiękną. Cebulę oraz czosnek obieramy, kroimy w kosteczkę i podsmażamy na odrobinie oleju. Pierś z kurczaka kroimy w paseczki. Tak samo kroimy paprykę. Mięso oraz paprykę dodajemy do cebulki. Całość podsmażamy. Przyprawiamy do smaku solą oraz przyprawą curry. Kiedy mięso będzie gotowe dodajemy

Health-Fit-Life
Mięso mielone na patyku 150

Mięso mielone na patyku , panierowane i smażone na patelni . Prezentuje się wspaniale, można je przygotować szybciej i usmażyć tuż przed jedzeniem. Do tego przepisu użyłam mięso z piersi kurczaka w środku jest ukryty kawałek sera, który dodatkowo nadaje tej potrawie smaku i wygląda bardzo efektownie Mięso mielone na patyku SKŁADNIKI 400g mielonej piersi z kurczaka 10 kawałeczków żółtego sera

zielonacukinka
Sałatka z gotowanym kurczakiem + film 232

kukurydzy, pora, ogórków kiszonych i ryżu to doskonała propozycja na każdą okazję, do pracy, na śniadnaie, kolację lub domowe przejęcie.     składniki na 6 porcji ugotowana w rosole pierś z kurczaka 4 jajka ugotowane na twardo 150 g ugotowanego ryżu 4 ogórki kiszone 1 puszka kukurydzy 2 jabłka 1 por 4-5 łyżek majonezu czarny pieprz sól przepis Ugotowany(...)wystudzony ryż przekładamy do dużej miski. Odsączoną z rosołu i wystudzoną pierś z kurczka kroimy w kostkę a następnie wrzucamy do miski z ryżem. Jabłka razem ze skórką kroimy w niewielką kostkę a białą część pora drobno siekamy. Pokrojone składniki wrzucamy do sałatki. Ugotowane i obrane ze skorupek jajka oraz ogórki kiszone kroimy w kostkę a następnie łączymy z zawartością

Smakowite Dania
Słodko ostra posypka na grilla 132

Delikatna, aromatyczna posypka na grilla, która pięknie karmelizuje się pod wpływem ciepła, nadając mięsu nie tylko smak, ale i ładny wygląd. Doskonale nadaje się do przyrządzania piersi z kurczaka, dość cienko pokrojonej i lekko rozbitej tłuczkiem. Przepis pochodzi od Melissy Clark . Czas grillowania : 10 minut Liczba porcji : Posypki z podanych składników starczy na podwójną pierś z kurczaka Składniki: 2 łyżki

Niedzielny kucharz
NAJLEPSZA MARYNATA DO KURCZAKA Z GRILLA 361

Jedna robota, a smak z każdym dniem lepszy... ;-) Ostatnio to nasz ulubiony kurczak: kruchy, soczysty, po prostu przepyszny, no i dodatkowo błyskawiczny... ;-) Składniki: - filet z kurczaka (u mnie piersi)- 1,5-2kg - kilka łyżek dobrego aromatycznego majeranku - słodka papryka w proszku - ostra papryka w proszku - mielony czosnek - sól - pieprz - oliwa lub olej (u mnie oliwa z wytłoczyn) Piersi

Smaczne Zdrowe
Piersi kurczaka z kaparami, szalotką i skórką cytrynową 100

smakoszy kaparów Składniki pierś kurczaka 1 szalotka pół czerwonej cebuli cytryna 2 czubate łyżki kaparów 1 łyżka masła 2 łyżki oleju oregano sól biały pieprz Przygotowanie Filety kurczaka przekroiłem na pół. Lekko rozbiłem przez folię. Zamarynowałem solą, białym pieprzem i oregano. Obrałem szalotkę, posiekałem, czerwoną cebulę pokroiłem w piórka. Cytrynę sparzyłem wrzątkiem, osuszyłem, starłem żółtą skórkę. Kapary po osączeniu posiekałem(...)Masło i olej rozgrzałem na patelni, włożyłem piersi kurczaka, smażyłem z obydwu stron do miękkości. Zdjąłem i utrzymałem w cieple w piekarniku. Szalotkę i czerwoną cebulę przesmażyłem na patelni ok. 3 minuty. Dodałem startą skórkę cytryny, kapary, skropiłem sokiem z cytryny, doprawiłem szczyptą soli i pieprzu. Wymieszałem, poddusiłem minutkę. Na przesmażonych filetach rozłożyłem farsz. Podałem z ryżem smażonym na maśle

R'n'G Kitchen
Pieczone roladki z indyka ze szparagami (Involtini di tacchino con asparagi al forno) 160

SKŁADNIKI 4 filety z piersi indyka 500 g zielonych szparagów 500 g pomidorków  100 g wędzonej szynki oliwa z oliwek s ó l, pieprz **** INGREDIENTI 4 filetti di tacchino 500 g di asparagi verdi 500 g di pomodorini 100 g di speck olio d'oliva sale, pepe PRZYGOTOWANIE Piersi z indyka lekko rozbijamy, doprawiamy solą i pieprzem. Oczyszczamy szparagi

La grande e la piccola cuoca
Curry z kurczakiem, ananasem i kukurydzą 251

Składniki: 500 g filetów z piersi kurczaka; 1 średnia cebula; Puszka ananasa w kawałkach w lekkim syropie (waga netto wraz z syropem - 565 g); Puszka kukurydzy konserwowej (waga netto, po odsączeniu 285 g); 1 czubata łyżka curry; 1/2 łyżeczki słodkiej papryki w proszku; 1/4 łyżeczki chili w proszku; 1/2 szklanki zimnej wody; 2 łyżki mąki pszennej; 2 łyżki kwaśnej, gęstej(...)śmietany 18 %; 1 łyżka oleju; Sól; Pieprz. 1 szklanka = 250 ml, 1 łyżka = 15 ml, 1 łyżeczka = 5 ml Sposób przygotowania: Filety z piersi kurczaka umyć, osuszyć, oczyścić z błon, pokroić w niewielką kostkę. Oprószyć słodką papryką w proszku (1/2 łyżeczki), szczyptą soli i pieprzu. Wymieszać. Cebulę obrać, drobno pokroić. Kukurydzę odsączyć z zalewy. Na rozgrzany na patelni olej

Gospodyni Miejska
Kotlet siekany z piersi kurczaka 105

się nieco więcej czasu, to można pokusić się o kotlety mielone. Z tym pracy jest nieco więcej. A jak zupełnie czasu się nie ma to można po prostu wziąć pierś kurczaka, natrzeć przez 10 sekund przyprawami i tak po prostu, bezceremonialnie, rzucić nią o patelnię. I obiad w zasadzie gotowy. Takie trzy klasyki szybkiej kuchni polskiej. Dzisiaj właśnie chcielibyśmy pokręcić(...)się w temacie kurczaka. Jeżeli macie na przygotowanie obiadu nieco więcej czasu niż tylko kilka minut (np. kilkanaście) to polecamy te właśnie kotlety siekane z piersi kurczaka. Ta potrawa rzuci na kurczaka zupełnie nowe światło. Niby kurczak, ale w takiej formie, że smakuje zupełnie inaczej. Myślimy, że warto żebyście spróbowali odmienić swój jadłospis, być może ta potrawa na stałe zagości

Marder&Marder Manufacture
Wiosenne naleśniki z botwinką i kremowym kurczakiem 159

ziemniaczanej 2 duże jajka 300ml mleka szczypta soli 20g roztopionego masła olej do smażenia Farsz: 1 pęczek botwiny 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 łyżka oleju 400g mięsa z piersi kurczaka (ok. 2 sztuki) 185g Mascarpone 100ml wody 1/2 łyżeczki suszonego tymianku sól i pieprz do smaku 1 łyżka świeżego posiekanego koperku kozi niefermentowany ser (opcjonalnie) Sposób przyrządzenia: Naleśniki(...)patelni rozgrzej niewielką ilość oleju i smaż cienkie naleśniki. Farsz: 1. Cebulę i czosnek obierz i pokrój w drobną kostkę, wrzuć na patelnię z rozgrzanym olejem. 2. Piersi z kurczaka pokrój w kostkę i wrzuć na patelnię z cebulą - smaż ok. 10min, często mieszając. 3. Na patelnię wlej wodę i dodaj mascarpone i tymianek- wymieszaj i poczekaj, aż mascarpone się

Kuchnia w Słońcu Skąpana
SZASZŁYKI Z KURCZAKA, PIKANTNE W MIODZIE I DIETETYCZNE NA GRILLA + FILMIK 116

Dzisiaj przepis na szaszłyki z kurczaka w dwóch wersjach, w marynacie pikantna - miodowej  i dietetyczne w jogurcie. Bardzo smaczne i szybkie w wykonaniu.  SKŁADNIKI :   1 kg piersi z kurczaka  4-6 cebul 1 papryka 1 cukinia(...)PRZYGOTOWANIE :   Piersi z kurczaka myjemy, cześć tniemy w paski ( do zalewy miodowej ) a drugą część mięsa tniemy w kostkę ( do zalewy jogurtowej )  Miód i przyprawy mieszamy, wkładamy do niej paski mięsa i mieszamy. Okładamy na 1 godzinę do lodówki aby przeszło.  Jogurt, przeciśnięty czosnek, przyprawy mieszamy, dodajemy pokrojonego kurczaka i odkładamy na i godzinę.  Warzywa kroimy

Kulinarne Fantazje Marioli
Sałatka z grillowanego kurczaka i sosem romesco 160

dzisiaj grillowaliśmy kurczaka. Kurczak idealnie nadaje się na grilla. Jeśli planuję grillowe party dla całej rodziny to prawie zawsze grilluję lub raczej mąż grilluje marynowane przez noc filety z piersi kurczaka. Przy okazji można ugrillować warzywa, np. połówki pomidorów, szparagi czy cukinię. resztki grillowanego kurczaka można wykorzystać do sałatki. Zawsze przyrządzam kurczaka na grilla w dużej porcji. Jeden dzień pracy(...)przyrządziłam między innymi mój ulubiony romesco, który zarówno pasuje na grilla jak i do sałatki. Grillowaliście dzisiaj? Pogoda Wam dopisała? Kurczak na grilla Składniki: 1 kg filetów z piersi kurczaka 250 ml greckiego jogurtu 50 ml oliwy 2 ½ łyżeczki soli 1 łyżka tandoori masala 1 łyżeczka kajeńskiego pieprzu 1 łyżka startego świeżego imbiru 1 czosnek solo Sałatka z kurczaka

codojedzenia
Makaron z kurczakiem i pesto z suszonych pomidorów z orzechami włoskimi 190

listków bazylii 3 ząbki czosnku ½-1 papryczka chili 50-60 ml oliwy z oliwek 15g parmezanu lub grana padano Na makaron: 500g makaronu pełnoziarnistego (u mnie penne) 800g piersi z kurczaka 1 łyżka oliwy z oliwek sól Przygotowanie: Makaron ugotować w osolonej wodzie wg instrukcji na opakowaniu. Pierś z kurczaka pokroić w kostkę. Posolić.  Na łyżce oliwy z oliwek

Fabryka pomysłów
PASTA Z KURCZAKA I CURRY 318

lekko orzechowym smakiem w mgnieniu oka. Razem z siostrą po tym odkryciu notorycznie robiłyśmy ją po niedzieli, czyli jak zostało trochę kury z rosołu. Oczywiście można użyć piersi z kurczaka, ja natomiast jak już wspomniałam wykorzystuję drób z uprzednio robionej zupy. Pastę można wykorzystać na wiele sposobów np. do nadzienia jajek, z bagietką na śniadanie czy na krakersach(...)jako przekąska do piwa. Rewelacja ☺️☺️☺️☺️☺️☺️ Składniki:  ugotowana 1 pierś z kurczaka  lub części mięsa kurczaka z zupy  3 ugotowane na twardo jajka  2-4 ogórki konserwowe  łyżka majonezu  łyżka jogurtu greckiego  czubata łyżeczka carry  sól, pieprz szczypiorek  Sposób przyrządzenia:  Wszystkie składniki pokroić na małe kawałki dodać majonez, jogurt

pieprzny smaczek
Polędwiczki z dorsza z chrupiącą skórką – jak smażyć białą rybę? 127

dał się bezproblemowo na niej odwrócić? Do polędwicy z dorsza naszykowanych według tego przepisu idealnie pasują grillowane szparagi i risotto z dodatkiem czarnej suszonej trufli. Spróbujcie! Kiedy piekliśmy piersi z kurczaka w całości, dodawaliśmy mięsu do pieczenia to, czego mu było brak – kurczęcym piersiom natura poskąpiła tłuszczu i wilgoci. To samo robimy z delikatnym filetem z białej ryby – dodajemy

Karo in the Kitchen
Gulasz drobiowy z czerwoną fasolą 173

najwięcej czasu spędzać na wolnym powietrzu. A, że jeść coś trzeba to proponuję wam właśnie to danie, które można podać z ziemniakami, kaszą, makaronem lub pieczywem. Składniki: 2 duże piersi z kurczaka (około 500-600 razem) 2 łyżki masła klarowanego 1 średnia cebula około 500 ml bulionu około 3/4 szkl śmietanki łowickiej 36% 1 puszka czerwonej fasoli 3-4 łyżeczki(...)przyprawy do kurczaka po polsku sól do smaku pieprz do smaku  mąka do zagęszczenia* Przygotowanie: Piersi pokroić w średniej wielkości kostkę dodać przyprawy wymieszać i włożyć na około pół godziny do lodówki. Na rozgrzanym maśle lekko zrumienić pokrojoną w kostkę cebulę dodać kurczaka podsmażyć od czasu do czasu mieszając. Gdy mięso będzie podsmażone zalać bulionem i chwilkę gotować

Ala piecze i gotuje
Kalafior z carry i kurkumą do kaczki lub bakłażana 179

wybierzecie sobie dodatki mięsne lub wegetariańskie.  Bazą wyjściową jest kolorowy i aromatyczny kalafior, a resztę możecie dokładać prosto z grilla, ja wybrałam pysznego bakłażana z fetą i pieczoną pierś z kaczki, bo potrzebowałam ugościć mięsożerców i wegetarian!!!. Goście zadowoleni, zaskoczeni kolorem kalafiora, więc spokojnie możecie dzisiaj wypróbować moje danie, bo było testowane na ludziach :). Zestaw obiadowy dla 4 osób(...)różyczkach Poltino - 1 kopiasta łyżeczka carry - 1 kopiasta łyżeczka kukrkumy - 1/2 łyżeczki soli Bakłażan grillowany: - 1 bakłażan - 4 łyżeczki sera feta - 2 łyżeczki jogurtu - sól - olej Kaczka: - 1 pierś z kaczki - 1 pomarańcza - 1 jabłko - sól - pieprz 1. Filety myjemy i osuszamy, nacinamy skórkę, uważając aby nie uszkodzić mięsa, oprószamy solą i pieprzem polewamy wyciśniętym sokiem z pomarańczy. Mięso odkładamy

Apetyczna babeczka
Naleśniki z kurczakiem i warzywami 114

Składniki (na 1 porcję) - pół pora (ok. 59 g), - łyżeczka oleju (ok. 5 g), - pół marchewki (ok. 52 g), - 1/4 papryki (ok. 38 g), - mięso z piersi kurczaka (ok. 150 g), - łyżka natki pietruszki (ok. 4 g), - jajko (ok. 50 g), - 1/2 szklanki mleka 2% (ok. 125 ml), - 1/4 szklanki mąki pszennej typ 500 (ok. 39 g), - 1/4 szklanki mąki(...)Drobno pokrojony por szklimy na oleju. 2. Do pora dodajemy tartą marchewką, pokrojoną w drobną kostkę paprykę i dusimy kilka minut. 3. Do warzyw dodajemy pokrojoną w drobną kostkę pierś z kurczaka i całość dusimy kilka minut. 4. Farsz mięso-warzywny doprawiamy szczyptą soli, pieprzu i posiekaną natką pietruszki. 5. Miksujemy jajko z mlekiem i szczyptą soli. 6. Dodajemy

Zdrowe odżywianie w pięciu smakach
Bezglutenowa tortilla z kurczakiem 142

znaleźć swój ulubiony smak Bezglutenowa tortilla z kurczakiem Przepis na 3 porcje 80 g mąki gryczanej 40 g mąki ryżowej 30 g mąki jaglanej jajko 300 ml wody gazowanej + pierś kurczaka (gotowana, duszona lub smażona) + szpinak/sałata + kukurydza + pomidorki koktajlowe + sos czosnkowy Przygotuj ciasto jak na naleśniki: do miski przesiej mąkę gryczaną, ryżową i jaglaną, dodaj jajko, szczyptę soli oraz(...)zwykłe naleśniki. Na rozgrzaną patelnię wylewaj niewielką ilość ciasta, tak aby pokryła całą jej powierzchnię. Smaż ok. 1 minuty z każdej strony. Na tak przygotowane naleśniki wykładaj szpinak, pierś z kurczana, kukurydzę i pokrojone pomidorki. Całość polej delikatnie sosem. Zwijaj, tak aby kształtem danie przypominało tortillę Smacznego Artykuł Bezglutenowa tortilla z kurczakiem pochodzi z serwisu 365 dni dookoła kuchni

365 dni dookoła kuchni
ZUPA PIECZARKOWA Z CHORIZO 142

jeśli macie rosół lub bulion pozostały z weekendu, choć sama często robię ją zalewając warzywa i mięso gorącą wodą z czajnika. Zamiast kiełbaski chorizo sprawdzi się pokrojona w kostkę pierś kurczaka, którą wcześniej polecam zamarynować w przyprawach. SKŁADNIKI 50 g pikantnej kiełbaski chorizo (lub piersi kurczaka) 1 łyżka oleju, np. kokosowego 1 cebula 2 ząbki czosnku 3 średnie ziemniaki

cool and minty
Zapiekane naleśniki z kurczakiem 169

ludźmi - wierzę w to! :) Potrzebujemy: Naleśniki: 250 ml mleka 250 ml wody 3 jaja 250 g mąki pszennej 20 g roztopionego  masła klarowanego Kuchnie Świata Nadzienie: pojedyncza ugotowana pierś z kurczaka 1 cebula  1 ząbek czosnku 1/2 puszki kukurydzy 1/3 papryczki chilli 1 opakowanie makaronu shirataki lub ryżowego ze sklepu Kuchnie Świata   2 łyżeczki koncentratu pomidorowego(...)dodatkowego tłuszczu. Na drugiej patelni rozgrzewamy masło i podsmażamy na nim cebulę pokrojoną w kostkę. W międzyczasie na patelnię ścieramy również ząbek czosnku.  Do podsmażonych warzyw dodajemy posiekaną pierś z kurczaka, koncentrat pomidorowy i kukurydzę z posiekanym chilli. Makaron siekamy drobno nożem, aby nam się później nie ciągnął. Wszystko razem chwilę przesmażamy z porwanymi w dłoniach liśćmi bazylii. Usmażone

MamaOskarka
Makaron pełnoziarnisty z brokułem, kurczakiem i suszonymi pomidorami 141

brokułem, marchewką i kurczakiem w sosie śmietanowym. Potrawa jest szybka i łatwa do przygotowania. Idealna na obiad dla całej rodziny. SKŁADNIKI: 200g makaronu pełnoziarnistego penne, 1 pojedynczy filet z piersi kurczaka, 1 brokuł, 2 łyżki suszonych pomidorów w płatkach, 1 cebula, 1 marchewka, 200ml śmietany 30%, 100ml wody, oliwa, sól, pieprz. PRZYGOTOWANIE: 1. Brokuła dzielę na różyczki i gotuję(...)półtwardo w osolonej wodzie. Filet z piersi kurczaka kroję w kostkę. Cebulę obieram i kroję w kostkę. Marchewkę kroję w plasterki. Makaron gotuję al dente w osolonej wodzie. Odcedzam. 2. Na patelnię z oliwą przekładam kurczaka oraz cebulę. Smażę około 10 minut. Dodaję marchewkę i suszone pomidory. Mieszam. Całość podlewam wodą i duszę około 10 minut. 3. Następnie dodaję brokuła

Tradycyjna kuchnia Kasi
Ryż smażony po kantońsku 174

zamknąć w 30 minutach. Warzywa i mięso można dobierać dowolnie, może to być również danie wegetariańskie. Ja użyłam orientalnej mieszanki warzyw na patelnię i fileta z piersi kurczaka. Przepis pochodzi z bloga: Poezja-smaku .  Składniki potrzebne do przygotowania ryżu smażonego po kantońsku: Podstawa dania: 200g ryżu, 1 łyżeczka kurkumy, 3 jajka, 2-3 cebulki dymki (białe(...)wyboru: warzywa: gotowe mieszanki warzyw mrożonych (oby były bez ziemniaków), brokuły, kalafior, por, kiełki, pędy bambusa, papryka, marchewka, fasolka szparagowa, mrożony groszek, rzodkiewka, cukinia, bakłażan itp. mięso: filet z piersi kurczaka lub indyka, mielone mięso, owoce morza np. krewetki lub paluszki krabowe. Sposób przygotowania ryżu smażonego po kantońsku: Ryż gotuję w osolonej wodzie z łyżeczką kurkumy 2 minuty krócej

Gotuj Się Kto Może
Tortilla zapiekana 109

zawsze świetnie się sprawdza i wszystkim smakuje. Wypróbujcie. Składniki potrzebne do przygotowania tortilli zapiekanej: 1 opakowania tortilli (6 większych lub 8 mniejszych placków), 1 podwójny filet z piersi kurczaka, 1 opakowanie „warzyw na patelnię” (nie zawierające ziemniaków), 1 opakowanie przyprawy gyros, olej lub oliwa do smażenia, majonez i ketchup. Sposób przygotowania tortilli zapiekanej: Filet z piersi kurczaka myję

Gotuj Się Kto Może
DROBIOWE ROLADKI Z SUSZONYMI OWOCAMI 94

chilli lub delikatniejsze. Suszone owoce nadają słodkości naszemu daniu. Ja osobiście znalazłam się w smacznym raju. 300 g rodzynek 300 g suszonej żurawiny 300 g suszonych moreli 3 szt. piersi z indyka/kurczaka 300 g pistacji 3 łyżki masła sól pieprz 3 szkl. sok jabłkowy  Rodzynki, suszone morele i suszoną żurawinę namaczamy przez ok 1 godzinę w soku jabłkowym. Kroimy(...)następnie suszone owoce na drobniejsze części. Pierś z indyka/kurczaka rozbijamy na cienki płat. Przyprawiamy solą i pieprzem. Na mięso układamy namoczone i pokrojone suszone owoce. A na sam wierzch posypujemy posiekanymi pistacjami. Mięso zwijamy aby powstała roladka. Formę do pieczenia natłuszczamy masłem i układamy tam roladki. Pieczemy w temp. 170 st C do uzyskania złocistego koloru. Co 15 minut polewamy

Kuchnia w oparach
SAŁATKA Z KURCZAKIEM I SOCZEWICĄ 160

marchewki i świeżego ogórka. Polana rewelacyjnym dressingiem jogurtowym z pietruszką i odrobiną czosnku. Idealna na przyjęcia w ogrodzie lub do zapakowania na lunch do pracy. SKŁADNIKI / 2 porcje 1 pierś kurczaka 1 łyżeczka pasty curry (użyłam takiej ) lub przyprawy curry w proszku 2 łyżki oliwy 1 łyżeczka nasion kminu rzymskiego 1 szalotka  garść pomidorków koktajlowych 200 g soczewicy(...)natki pietruszki lub kolendry 1 mały ząbek czosnku 3 łyżki soku z cytryny 2 łyżki oliwy 3 łyżki jogurtu naturalnego  1 łyżeczka miodu lub syropu klonowego sól WYKONANIE Pierś kurczaka osuszamy i oczyszczamy z błon i kostek. Układamy na arkuszu papieru do pieczenia i nacieramy solą oraz pastą lub przyprawą curry. Skrapiamy łyżką oliwy, przykrywamy arkuszem folii spożywczej

cool and minty
Kurczak marynowany w wędzonej papryce i cukrze trzcinowym 281

marynatę do kurczaka. Smak okazał się hitem. Przygotowane w ten sposób mięsko możecie wykorzystać do sałatek, domowych fast foodów czy po prostu jako danie główne. 400 g fileta z piersi kurczaka 2 łyżki cukru trzcinowego 1 łyżeczka wędzonej czerwonej papryki 1 łyżeczka suszonego lubczyku 0,5 łyżeczki czosnku granulowanego 0,5 łyżeczki przyprawy do mięsa Filet z piersi kurczaka kroimy

VioletoweKucharzenie
Kurczak z warzywami i pieczarkami w sosie paprykowym 225

Kurczak z warzywami i pieczarkami w sosie paprykowym Kolejny przepis z wykorzystaniem piersi kurczaka . Jak zwykle polecam Wam szybkie, smaczne, proste i kolorowe danie na obiad: gulasz z kurczaka z warzywami i pieczarkami. Składniki na 2 porcje 1 pierś kurczaka 1 cebula pokrojona w piórka czosnek, 2 ząbki 200 g domowej pasty paprykowej 1 papryka czerwona, pokrojona na paseczki

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Risotto z kurczakiem i zielonym groszkiem 169

zielonego groszku, który idealnie sprawdza się w tym daniu. Szybki i pyszny obiad dla całej rodziny gotowy w 30 minut... Składniki na 4 porcje: 200 g ryżu arborio 2 piersi z kurczaka szklanka mrożonego zielonego groszku duża cebula litr gorącego bulionu 100 ml białego wina 5 łyżek masła 5 łyżek startego parmezanu sól, pieprz oliwa Cebulę drobno posiekać, piersi

wyzwania kuchenne
Tarta z serem feta i kurczakiem 186

podać syty i pożywny obiad . Składniki na na formę do tarty o średnicy 27cm : 1 porcja gotowego ciasta na tartę - przepis własny na Idealne ciasto na tartę TU 300g piersi z kurczaka - 1 cała mała lub połowa dużej 150g podsmażonych pieczarek - pokrojone w drobne kawałki, podsmażone i odparowane na patelni; zawsze przygotowuję wcześniej i mrożę gotowe porcje do późniejszego, szybkiego(...)nagrzanym wcześniej piekarniku - opcja góra-dół, środkowy poziom piekarnika, bez termoobiegu . Koniecznie potem wystudzić - w ten sposób spód nie namoknie od nałożonej masy . W międzyczasie przygotować pozostałe składniki. Pierś z kurczaka umyć, osuszyć papierowym ręcznikiem, pokroić w małe kawałki i podsmażyć na patelni na oliwie do przyrumienienia. Zdjąć z patelni i odstawić do wystudzenia. Cebulę pokroić w piórka i podsmażyć

Grunt to przepis!
Zupa cytrynowa z kurczakiem 137

Zupa cytrynowa z kurczakiem Thermomix Przepis na Thermomix TM31 i TM5 Składniki: 40 g masła klarowanego 1 cebula 1 pierś z kurczaka 1 marchewka 1 łodyga selera naciowego 1 cytryna 800 g bulionu drobiowego sól, pieprz (najlepiej biały) 100 g śmietany 18% 80 g makaronu spaghetti natka pietruszki do podania Przepisy Thermomix. Zupa cytrynowa z kurczakiem. Wykonanie: Cebulę obieramy, kroimy(...)części i wrzucamy do misy Thermomix . Siekamy czas 10s/obr.4. Dodajemy masło klarowane i podduszamy czas 4 min/obr. wsteczne 1/Varoma. W tym czasie kroimy piersi z kurczaka w kostkę. Dodajemy do cebuli i znowu podduszamy czas 5 min/obr. wsteczne 1/Varoma. Kroimy marchewkę i selera w talarki. Bulionem zalewamy kurczaka z cebulą. Dodajemy marchewkę i selera. Wlewamy sok z cytryny. Gotujemy czas

Themo przepisy
Kurczak tandoori w aromatycznym sosie 148

Kurczak tandoori - przygotowanie Mięso obieram ze skóry, myję i osuszam papierowym ręcznikiem Większe kawałki udek lub podudzi dość głęboko nacinam w dwóch - trzech miejscach. Jeżeli przygotowuję tandoori chicken z piersi kurczaka, to kroję je na kawałki o wymiarach około 2x3 cm. Pokrojone mięso przekładam do dużej miski, nacieram 1 łyżką oleju i mieszanką garam masala, skrapiam sokiem z limonki, oprószam(...)wyjęciu z lodówki mięso pozostawiam na blacie w kuchni na około 30 minut, po czym układam kawałki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia lub na kratce. Tandoori z piersi kurczaka piekę w piekarniku nagrzanym do 230-240 stopni  przez około 15 minut, po czym przełączam na funkcję grillowania (tylko górna grzałka) i dopiekam jeszcze 3 do 5 minut. Tandoori

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
FILET Z KURCZAKA DUSZONY Z WARZYWAMI 268

głowy. Mąż zajada z ryżem, a ja już bez dodatków. Potrawa jest bardzo aromatyczna od ilości warzyw, dlatego gorąco polecam ten szybki i zdrowy obiadek 👌 Składniki: 500 g piersi z kurczaka 1 czerwona papryka kilka różyczek brokuła 1 cukinia 2 marchewki 2 łodygi selera naciowego cebula 2 ząbki czosnku sól pieprz ostra papryka natka pietruszki olej do smażenia Wykonanie: Pierś

Walijskie Pichcenie
Zapiekanka Ryżowa Z Warzywami I Kurczakiem 122

problemy piekarnikowe to po prostu możemy jej nie zapiekać ;) Składniki na 3-4 osoby: 2 torebki ryżu 1/2 marchewki 1/2 korzenia pietruszki 2 łyżki pokrojonego selera naciowego 1 mała pierś 1/2 małej puszki kukurydzy lub np. mieszanki meksykańskiej 1/4 drzewka brokułowego 2-3 łyżeczki koncentratu pomidorowego 1 kulka mozzarelli  4-5 łyżek śmietanki 30 % do smaku sól, pieprz, domowe(...)Klik 1. Ryż gotujemy krócej niż podano na opakowaniu. 2. Brokuł podgotowujemy w osolonej wodzie przez około 5-7 minut. 3. Na patelni przesmażamy warzywa, a następnie pierś z kurczaka pokrojoną w mniejsze kawałeczki. 4. Do warzyw z kurczakiem dodajemy koncentrat pomidorowy, śmietankę, sól, pieprz do smaku a następnie dodajemy podgotowany ryż i mieszamy całość. 5. Wykładamy do foremki wysmarowanej

Gotowanie...to proste !
Sałatka Cezar z kurczakiem 103

dodatkiem mięsa, koniecznie drobiowego. Jako, że kocham włoskie smaki, postanowiłam przygotować słynną na całym świecie sałatkę Cezar. I tak oto powstało danie polsko-włoskie. Do jej przygotowania wykorzystałam piersi z Kurczaka Zagrodowego z Podlasia. Zwracam uwagę na to, co jem, a Kurczak Zagrodowy jest karmiony paszą bez GMO, jest wolny od antybiotyków: https://zagrodowy.pl/warto-wiedziec/dlaczego-kurczak-zagrodowy/ oraz http://zagrodowy.pl/ Sałatka Cezar(...)kurczakiem / 2 porcje: Składniki: 1 mała sałata rzymska 1 pierś z Kurczaka Zagrodowego 1 ciabatta 50 g parmezanu lub grana padano 2 łyżeczki rzeżuchy 2 łyżeczki czarnuszki sos Cezar: 1 ząbek czosnku 4 łyżki majonezu 1 łyżka musztardy 1 łyżeczka soku z cytryny marynata do kurczaka: 4 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżeczka słodkiej papryki w proszku sól, pieprz

Moja smaczna kuchnia
GULASZ DROBIOWO WIEPRZOWY Z WARZYWAMI 146

jest przejedzony i szuka pomysłów na lekkie dania, ja przychodzę jednak z propozycja na fajny gulasz, z dodatkiem warzyw, mega pyszny   Składniki: 400g szynki wieprzowej 200 g piersi  kurczaka 3 szklanki bulionu warzywnego pół puszki czerwonej fasoli pół puszki kukurydzy 3 marchewki 1 pietruszka pól szklanki posiekanej natki pietruszki słodka papryka w proszku ostra papryka w proszku sól(...)pieprz przecier pomidorowy mąka do panierki Wykonanie: Szynkę i pierś z kurczaka kroimy w kosteczkę, oprószamy solą, pieprzem, obiema paprykami, obtaczamy w mące, obsmażamy. Do garnka z gorącym bulionem przekładamy obsmażone mięso. Dokładamy pokrojone na kosteczkę marchwie i pietruszkę, wrzucamy również fasolę i kukurydzę.Gotujemy razem ok 45 minut. Po tym czasie dodajemy przecier, mieszamy, jeśli jest potrzeba doprawiamy

Z Majeczką w kuchni
Sałatka 120

Pyszna sałatka.. 2 piersi z kurczaka przyprawa do gyrosa 10 dkg makaronu [ u mnie makaron w kształcie ryżu] 1 ogórek zielony 2 papryki [ czerwona i żółta] 1-2 pomidory 1 puszka kukurydzy 1 puszka groszku 1 duża cebula fioletowa  majonez sól, pieprz Pierś z kurczaka pokroić w kostkę lub paseczki, posypać przyprawą Gyros i usmażyć na gorącym oleju.Makaron

Moje domowe kucharzenie
sałatka z białą fasolką 142

składniki: 100 g makaronu kokardki 1 puszka białej fasoli Jamar 7-10 pomidorków koktaliowych ok. 100 g piersi kurczaka 2 łyżki pesto ok. 60 g czarnych oliwek sól, pieprz oregano tłuszcz do podsmażenia wykonanie: Pierś kurczaka kroimy w kostkę smażymy na oleju, doprawiamy solą, pieprzem oraz oregano. Makaron gotujemy w osolonej wodzie. Oliwki przekrawamy na pół. Pomidorki kroimy w ćwiartki

Domowy Smak Jedzenia
Pierogi z mięsem i podsmażoną cebulką 143

mięsko daje i przyprawy. Niebo w gębie tak mawia mój mąż i wcale mu się nie dziwię bo sama przyznaje mu rację jedząc. Składniki: łopatka wieprzowe 400 g  pierś z kurczaka 300 g  marchewka 200 g majeranek 1 łyżka zioła prowansalskie 2 łyżeczki sól 1.1/2 łyżeczki pieprz mielony czarny pół łyżeczki czosnek 4 ząbki Ciasto na pierogi(...)cebule trzy do podduszenia i usmażenia Przygotowanie: Mięsko z łopatki mielimy na większych oczkach.Pierś z kurczaka mielimy na trochę ,mniejszych oczkach. Marchew mielimy na takich samych oczkach co pierś.Czosnek również obieramy i mielimy. Do przygotowanego farszu dodajemy sól,pieprz czarny mielony, majeranek, zioła prowansalskie.Dokładnie wyrabiamy farsz i zakrywamy folią spożywczą o zostawiamy na noc w lodówce. Następnego

Różowa kuchnia
Pasztet mięsny ze śliwkami 153

dzika Pasztet z dzika Pasztet mięsny Pate z drobiowych wątróbek Pasztet mięsny ze śliwkami Proporcje na 3 keksówki Składniki: 500 g łopatki wieprzowej 400 g pachwiny wieprzowej 500 g piersi drobiowej 400 g wątróbki wieprzowej 2 cebule 4 listki laurowe 6 ziaren jałowca 6 ziaren ziela angielskiego sól pieprz 2 łyżki  domowej przyprawy grzybowej 1 łyżeczka gałki muszkatołowej(...)jajka 2 bułki kajzerki kilkanaście suszonych śliwek bez pestek Wykonanie: Pachwinę, łopatkę i pierś wkładamy do garnka, zalewamy wodą, tak, aby mięso było przykryte. Dodajemy cebule, listki laurowe, jałowiec, ziele angielskie, sól i pieprz, gotujemy, aż mięso będzie bardzo miękkie. Na koniec dodajemy pokrojoną na mniejsze kawałki wątróbkę i zaparzamy ją w gotującym się wywarze. Po 10 minutach wszystkie mięsa

Kulinarne przygody Gatity
sałatka z białą fasolką 125

składniki: 100 g makaronu kokardki 1 puszka białej fasoli Jamar 7-10 pomidorków koktaliowych ok. 100 g piersi kurczaka 2 łyżki pesto ok. 60 g czarnych oliwek sól, pieprz oregano tłuszcz do podsmażenia wykonanie: Pierś kurczaka kroimy w kostkę smażymy na oleju, doprawiamy solą, pieprzem oraz oregano. Makaron gotujemy w osolonej wodzie. Oliwki przekrawamy na pół. Pomidorki kroimy w ćwiartki

Domowy Smak Jedzenia
PASZTET DROBIOWY W BOCZKU 162

Niezwykle delikatny pasztecik, otulony w wędzony boczek. Polubią go nawet dzieciaki, za delikatność i smak.   Składniki: 1,2 kg udek z kurczaka 30 dag piersi z kurczaka 3 marchwie 2 pietruszki 8 plastrów boczku wędzonego 1 cebula 3 litry bulionu warzywnego 1 czerstwa bułka sól,pieprz Wykonanie : Do bulionu warzywnego dodajemy obrane marchewki i pietruszki,cebulę,  wkładamy(...)też udka i pierś z kurczaka. Gotujemy ok 45 minut. Po tym czasie mięso wyjmujemy z rosołu, po ostudzeniu obieramy udka od kości.   Bułkę moczymy w rosole, odciskamy. Przez maszynkę do mięsa trzykrotnie przepuszczamy mięso,bułkę i warzywa. Gotową masę doprawiamy do smaku solą i pieprzem.Dolewamy szklankę bulionu w którym gotowaliśmy mięso i warzywa.Dno i boki foremki wykładamy plastrami

Z Majeczką w kuchni
Wielkanocne menu 150

domu zazwyczaj podaje go się z biała kiełbasą. Ja jednak przygotuję wersję bezwieprzową. Zamiast białej kiełbasy używam boczku z indyka…Jest przepyszny! W tym roku zaplanowałam pieczone piersi z kaczki . Jest to szybkie danie, zwłaszcza, że piekę mięso w całości i kroję na plastry. Bardzo lubię pierś z kaczki, zwłaszcza z sosem z czerwonego wina. Ostatnio dostałam w prezencie

codojedzenia
Kurczak idealnie upieczony. 125

znaczy, że kurczak jest idealnie upieczony?  To oznacza dopieczone mięso na udkach i soczystą pierś. Nie zawsze udawała mi się taka sztuka. Ponieważ nóżki i pierś kurczaka zbudowane są z innych włókien, i wymagają innych temperatur o idealnego upieczenia. Kurczaka początkowo piekę w 120 stopniach a następnie w 180. Aby skórka była ładnie zrumieniona pod koniec pieczenia smaruję

Codziennik Kuchenny
Faszerowana cukinia 168

Składniki (na 1 porcję) - pół woreczka kaszy jaglanej (ok. 50 g), - średnia cukinia (ok. 290 g), - 100 g mięsa z piersi kurczaka, - łyżeczka oleju rzepakowego (ok. 5 g), - pół małego pora (ok. 60 g), - ząbek czosnku, - łyżeczka koncentratu pomidorowego (ok. 13 g), - łyżka natki pietruszki (ok. 4 g), - mały pomidor (ok. 100 g), - pół mozzarelli (ok. 63 g), - przyprawy: papryka(...)sól i pieprz. Sposób przygotowania 1. Kaszę dokładnie płuczemy i gotujemy według przepisu na opakowaniu. 2. Cukinię przekrawamy wzdłuż na pół i wydrążamy miąższ ze środka. 3. Mięso z piersi kurczaka kroimy w drobną kostkę, marynujemy w oleju, papryce słodkiej, papryce ostrej, curry, szczypcie soli, pieprzu i smażymy na patelni teflonowej. 4. Do mięsa dodajemy drobno pokrojony por, wyciśnięty przez

Zdrowe odżywianie w pięciu smakach
Selerowy Gyros 14072

width:1201px) { .ads-right {margin:10px;float:right;clear:right;} .ads-right .adsbygoogle {width:auto;width:380px;} } (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Selerowy Gyros – Składniki: 1 duży podwójny filet piersi z kurczaka (ok. 760g) 2 czubate łyżeczki słodkiej papryki w proszku 1 płaska łyżeczka czosnku granulowanego 1 płaska łyżeczka curry 1 płaska łyżeczka bazylii 1 płaska łyżeczka oregano sól i pieprz(...)średnie ogórki kiszone (ok. 170g) 1 mała cebulka czerwona (ok. 60g) 4 czubate łyżki majonezu 3 czubate łyżki ketchupu pikantnego (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Selerowy Gyros – Wykonanie: Filet z piersi kurczaka umyć, osuszyć, oczyścić z ewentualnych błonek i kości. Pokroić w kostkę. Dodać przyprawy: słodką paprykę, czosnek, curry, bazylię, oregano oraz sól i pieprz do smaku. Dodać olej, całość wymieszać

Kulinarne Przeboje
Pasztet mięsny z domową ćwikłą 170

Espumisan Max - wyrób medyczny CE, który skutecznie zmniejsza wzdęcia oraz uczucie ucisku i pełności w brzuchu. PASZTET z MIĘSA Składniki: 270 g łopatki wieprzowej 270 g boczku 250 g piersi z kurczaka 250 g wątróbki drobiowej 250 g wołowiny 1 marchew 1 pietruszka 1 mały seler 4 liście laurowe 2 cebule 5 łyżek bułki tartej 4 jajka sól i pieprz(...)smaku szczypta gałki muszkatołowej Przygotowanie: Mięso kroimy na mniejsze kawałki. Łopatkę, boczek, pierś z kurczaka i wołowinę obsmażamy na patelni. Następnie przekładamy do garnka z wodą, obranymi warzywami i liśćmi laurowymi. Gotujemy 50-55 min.  Wątróbkę obsmażamy na patelni.  Bułkę moczymy w niewielkiej ilości wody.  Ugotowane mięso, obsmażoną wątróbkę i warzywa studzimy.  Wyrzucamy liście laurowe. Mięso

Bon appetit mon amie
Sałatka brokułowa z kurczakiem 221

Składniki: 200g makaronu lubella małe kolorowe rurki duża pojedyncza pierś z kurczaka 2 pomidory 10 dużych pieczarek brokuł mały jogurt naturalny zott 2 solidne łyżki majonezu czerwona słodka papryka, kucharek sól pieprz mały ząbek czosnku Makaron gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu. Pierś z kurczaka kroimy w kostkę doprawiamy papryką, kucharkiem i smażymy na złoty kolor. Pieczarki myjemy i kroimy

Kuchenne inspiracje Sylwii
Noodle z kurczakiem i świeżym ogórkiem na wynos 113

jako podstawowe źródło węglowodanów u osób, które chcą odżywiać się zdrowo. Dietetycy zalecają spożywanie nawet trzech porcji makaronu razowego (3 x 100 g) w tygodniu. Składniki: 2 filety z piersi kurczaka 4 świeże ogórki Makaron linguini 200 g 3 łyżki sosu sojowego 2 łyżki oleju sezamowego 1/2 szklanki pasty tahini 2 łyżki miodu 1 łyżka octu 1 łyżeczka tartego imbiru(...)ugotowanego kurczaka – po prostu przesmaż go na patelni i omiń punkty 1 i 2) Krok 1 Wymieszaj składniki marynaty. Gdy będzie gotowa dokładnie obtocz w niej filety z piersi kurczaka. Odstaw na 15 minut w temperaturze pokojowej. Krok 2 Rozgrzej piekarnik do 180 stopni. Wyciągnij filety z marynaty, przełóż do żaroodpornego naczynia i wstaw do piekarnika. Piecz przez

Niedzielny kucharz
PASZTET DROBIOWY Z WARZYWAMI 398

mięsnej dodać warzywa. Pasztet dostał nowego smaku i jeszcze szybciej znika ze stołu. Polecam i Wam, na święta będzie jak znalazł Składniki: 1 kg udek z kurczaka 30 dag piersi z kurczaka 8 pieczarek 1/3 czerwonej papryki 1/3 żółtej papryki pól szklanki posiekanej natki pietruszki 3 marchwie 2 pietruszki 1 cebula 3 litry bulionu warzywnego 1 czerstwa bułka sól,pieprz(...)Wykonanie : Do bulionu warzywnego dodajemy obrane marchewki i pietruszki,cebulę,  wkładamy też udka i pierś z kurczaka. Gotujemy ok 45 minut. Po tym czasie mięso wyjmujemy z rosołu, po ostudzeniu obieramy udka od kości.   Bułkę moczymy w rosole, odciskamy. Przez maszynkę do mięsa trzykrotnie przepuszczamy mięso,bułkę i warzywa ugotowane. Gotową masę doprawiamy do smaku solą i pieprzem.Dolewamy

Z Majeczką w kuchni
Spring rollsy z kurczakiem i warzywami 1131

dodatku szybkie w przygotowaniu – bo zajmie Wam to z 35 minut – i to już z dwoma dipami, które dodadzą im zaskakującego charakteru! Składniki na około 12 szt: 300 g piersi z kurczaka (1 filet) papier ryżowy pół cebuli szalotki świeża papryczka chili ¼ papryki czerwonej 1 ogórek gruntowy kawałek selera naciowego ¼ kopru włoskiego kilka listków rukoli kilka listków kolendry biały(...)składniki umieszczamy w wysokim, wąskim naczyniu i miksujemy blenderem do połączenia składników. DIP BRĄZOWY Wszystkie składniki umieszczamy w wysokim, wąskim naczyniu i miksujemy blenderem do połączenia składników. SPRING ROLLSY Pierś z kurczaka przetnij wzdłuż, tak aby uzyskać 3 mniej więcej równe porcje. Oprósz z każdej strony solą, pieprzem i sezamem. Tak przygotowanego fileta grilluj przez 4 minuty, na patelni grillowej

Kierunekuchnia
Sałatka z brokułem i groszkiem 1096

1201px) { .ads-right {margin:10px;float:right;clear:right;} .ads-right .adsbygoogle {width:auto;width:380px;} } (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sałatka z brokułem i groszkiem – Składniki: 1 duża pojedyncza pierś z kurczaka (ok. 360g) 1 brokuł 1 średnia cebula 1 puszka kukurydzy konserwowej pół puszki groszku konserwowego 1 łyżeczka ziół prowansalskich 1 łyżeczka papryki słodkiej w proszku sól i pieprz(...)smaku oliwa z oliwek lub olej rzepakowy do smażenia (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sałatka z brokułem i groszkiem – Wykonanie: Filet z piersi kurczaka pokroić w kostkę, doprawić słodką papryką w proszku, ziołami prowansalskimi oraz solą i pieprzem do smaku. Cebule obrać z łupinek, pokroić w kostkę. Na patelni rozgrzać oliwę lub olej, wrzucić cebulę i smażyć do czasu aż się

Kulinarne Przeboje
Sałatka warstwowa z brokułem i kurczakiem 33431

right;} .ads-right .adsbygoogle {width:auto;width:380px;} } (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sałatka warstwowa z brokułem i kurczakiem – Składniki: 1 brokuł 4 pomidory (u mnie śliwkowe) 1 duża pojedyncza pierś z kurczaka (ok. 360g) 1 puszka kukurydzy 1 opakowanie sera typu feta sos czosnkowy (z tego przepisu: sos czosnkowy z ziołami ) garść migdałów lub ulubionych nasion (np. słonecznika, dyni(...)oliwek do smażenia (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sałatka warstwowa z brokułem i kurczakiem – Wykonanie: Brokuła podzielić na mniejsze różyczki i ugotować w osolonej wodzie do miękkości. Filet z piersi kurczaka oczyścić z błonek, pokroić w kostkę, doprawić solą, pieprzem i papryką słodką. Na patelni rozgrzać olej rzepakowy lub oliwę z oliwek i podsmażyć kurczaka. Ostudzić. Ser feta pokroić w kostkę

Kulinarne Przeboje
Kolorowe roladki z kurczaka 356

drobiowe roladki. Uwielbiam smak słodkiej kukurydzy w połączeniu z brokułem i ciągnącym się żółtym serem. Myślę, że i dzieci chętnie sięgną po takie mięsko. 1 podwójny filet z piersi kurczaka Sól Pieprz Słodka czerwona papryka 100 g żółtego sera 0,5 puszki słodkiej kukurydzy 1/3 główki brokułu Do panierowania: 2 jajka Bułka tarta Brokuł dzielimy na różyczki i gotujemy(...)miękkości w delikatnie osolonej wodzie. Po ugotowaniu odcedzamy i rozgniatamy widelcem. Filet z piersi kurczaka kroimy na płaty, rozbijamy tłuczkiem. Po wewnętrznej stronie mięso przyprawiamy solą, pieprzem i słodką czerwoną papryką. Następnie rozsmarowujemy brokuł. Układamy plastry sera i ziarna kukurydzy. Całość zwijamy w ciasną roladkę. Każdą roladkę obtaczamy w rozmąconym jajku (wcześniej doprawionym solą i pieprzem) oraz panierujemy w bułce

VioletoweKucharzenie
Menu na tydzień: Idealne na lunch do pracy 145

Poniedziałek: Posiłek po treningu, czyli kurczak pieczony ze szparagami i pomidorkami (zobacz przepis) Szukacie dania na lunch do pracy albo pomysłu na posiłek po treningu? To danie jest idealne! Pierś z kurczaka ma dużo białka, a dzięki pieczeniu nie zawiera tłuszczu – w przeciwieństwie do smażonych kotletów. Kaloryczną panierkę zastąpiliśmy pyszną marynatą. A żeby nie było nudno – kurczakowi towarzyszą pieczone szparagi(...)przygotować w piekarniku. Dzięki pieczeniu razem oszczędzamy czas i energię elektryczną. Nie ma też sterty garnków i naczyń do zmywania. Zaczęliśmy od przygotowania mięsa – czyli włożenia do marynat piersi kurczaka, przygotowania panierki do kawałków kurczaka, uformowania pulpecików z indyka. Pokroiliśmy bataty, przyprawiliśmy cieciorkę. Przygotowaliśmy blaszki i układaliśmy na nich kolejne przygotowane do wstawienia do pieca potrawy. W międzyczasie nagrzewał

Niedzielny kucharz
Pomidorówka jaglana z kurczakiem 153

użyłam soku pomidorowego Hortex (bardzo dobrej jakości :))) Ta dietetyczna i szybka w przygotowaniu zupka to  Pomidorówka jaglana z kurczakiem Sok pomidorowy "Hortex" 4 łyżki płatków jaglanych 1duża  pierś z kurczaka 2 łyżki sosu sojowego 1 starta niewielka marchewka 1 łyżka oleju rzepakowego pęczek bazylii papryka słodka w proszku sól, miód i  pieprz biały do smaku Pierś

Gotuj Sam!
Pieczony kurczak w galarecie 125

pieczone piersi z kurczaka ze skórką ugotowana marchewka 2 jajka na twardo sos z pieczenia kurczaka ok pół szkl żelatyna sól pieprz sok z cytryny Piersi z kurczaka kroimy na plastry i układamy w salaterce razem z jajkiem i marchewką (dekoracyjnie)  Sos z kurczaka wlewamy do garnuszka , dodajemy wody do objętości ok 600 ml. Doprawiamy do smaku i podgrzewamy

Gotowanie jest łatwe
Makaronowe muszle nadziane kurczakiem i szpinakiem w pomidorowym sosie 288

nadzianych makaronowych muszelek nie jest trudne, nie sprawi Wam kłopotu.  Makaronowe muszle z kurczakiem i szpinakiem w pomidorowym sosie Drukuj Składniki 20 sztuk makaronowych dużych muszli 200 g piersi kurczaka 450 g mrożonego szpinaku 100 g śmietankowego serka topionego 5 łyżek śmietanki 30% g pomidorów w puszce ( w całości) 2 ząbki czosnku 2 łyżki startego sera pecorino Romano sól(...)pieprz do smaku olej do smażenia Sposób przygotowania: Ugotować makaron według przepisu z opakowania. Pierś z kurczaka pokroić w kostkę, doprawić solą i pieprzem. Dodać czosnek i usmażyć. Dodać szpinak ( rozmrozić go wcześniej i odciśnąć nadmiar wody). Smażyć chwilę, a następnie dodać śmietankę i serek śmietankowy. Mieszać cały czas podgrzewając, aż do połączenia składników.  Muszle makaronowe nadziać szpinakowym farszem

Rusty Fork
Posiłek po treningu: Kurczak pieczony ze szparagami 167

Szukacie dania na lunch do pracy albo pomysłu na posiłek po treningu? To danie jest dla Was idealne! Pierś z kurczaka ma dużo białka, a dzięki pieczeniu nie zawiera tłuszczu – w przeciwieństwie do smażonych kotletów. Kaloryczną panierkę zastąpiliśmy pyszną marynatą. A żeby nie było nudno – kurczakowi towarzyszą pieczone szparagi i pomidorki. Danie potrzebuje tylko pół godziny w piekarniku(...)jeśli cały efekt popsujesz schabowym? To danie jest idealne jeśli również szukacie pomysłów na smaczny posiłek, którym można się najeść i który jednocześnie wesprze wysiłki na siłce ;-). Składniki: Podwójna pierś z kurczaka Pęczek zielonych szparagów 250 g pomidorków koktajlowych Pół szklanki kaszy gryczanej niepalonej Szalotka Łyżka oleju Marynata: 2 ząbki czosnku Skórka starta z połowy cytryny plus sok z połowy

Niedzielny kucharz
Menu na tydzień: Idealne na lunch do pracy 206

wspólnego jedzenia. Poniedziałek: Posiłek po treningu, czyli kurczak pieczony ze szparagami i pomidorkami Szukacie dania na lunch do pracy albo pomysłu na posiłek po treningu? To danie jest idealne! Pierś z kurczaka ma dużo białka, a dzięki pieczeniu nie zawiera tłuszczu – w przeciwieństwie do smażonych kotletów. Kaloryczną panierkę zastąpiliśmy pyszną marynatą. A żeby nie było nudno – kurczakowi towarzyszą pieczone szparagi(...)przygotować w piekarniku. Dzięki pieczeniu razem oszczędzamy czas i energię elektryczną. Nie ma też sterty garnków i naczyń do zmywania. Zaczęliśmy od przygotowania mięsa – czyli włożenia do marynat piersi kurczaka, przygotowania panierki do kawałków kurczaka, uformowania pulpecików z indyka. Pokroiliśmy bataty, przyprawiliśmy cieciorkę. Przygotowaliśmy blaszki i układaliśmy na nich kolejne przygotowane do wstawienia do pieca potrawy. W międzyczasie nagrzewał

Niedzielny kucharz
PASZTET DROBIOWY Z CAŁYMI PIECZARKAMI 117

było w przypadku tego drobiowego pasztetu. Tradycyjny przepis, który od lat sprawdzony w mojej rodzinie, urozmaiciłam dodatkiem całych pieczarek. Pychota! Składniki: 1 kg udek z kurczaka  30 dag piersi z kurczaka  10 pieczarek 3 marchwie  2 pietruszki  1 cebula 3 litry bulionu warzywnego  1 czerstwa bułka  sól,pieprz  Wykonanie : Do bulionu warzywnego dodajemy(...)obrane marchewki i pietruszki, wkładamy też udka i pierś z kurczaka. Gotujemy ok 45 minut. Po tym czasie mięso wyjmujemy z rosołu, po ostudzeniu obieramy udka od kości. Do rosołu w którym gotowaliśmy mięso i warzywa wrzucamy całe oczyszczone pieczarki. Gotujemy ok 10 minut,po tym czasie wyjmujemy, osączamy.  Bułkę moczymy w rosole, odciskamy. Przez maszynkę do mięsa trzykrotnie

Z Majeczką w kuchni
Konserwa z kurczaka 199

SUROWIEC -jedna pierś -dwie ćwiartki -cztery podudzia PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE -sól morska/peklo sól 50/50 14 g/kg -pieprz biały 1 g/kg -pieprz ziołowy białowieski 1 g/kg -czosnek granulowany 1 g/kg -włoszczyzna suszona  5 -8 g/kg -woda 40 ml -puszki lub słoiczki -maszynka do zamykania puszek -szybkowar WYKONANIE Kupione mięso płuczemy pod bieżącą wodą. Pierś kroimy w kawałki około

Domowe wyroby.Coś do chleba i talerza.
Tajska zupa z kurczakiem i warzywami 146

cienkiego makaronu sojowego Vermicelli lub makaronu ryżowego (waga przed namoczeniem) 2 łyżeczki oleju kokosowego lub innego roślinnego 2 łyżeczki tajskiej pasty curry (zielonej lub czerwonej)* 1 pojedyncza pierś kurczaka 1/2 cebuli 1/2 czerwonej papryki 1,5 litra bulionu drobiowego 150 g pieczarek 5 łyżek kukurydzy z puszki 250 ml mleka kokosowego 2 łyżeczki sosu rybnego szczypiorek (pominęłam) Makaron włożyć(...)zalać zimną wodą i odstawić na 10-15 minut do namoczenia. W garnku na oleju podsmażyć pastę curry (oraz ewentualnie dodać całą trawę cytrynową), dodać pokrojoną na małe kawałeczki pierś kurczaka i podsmażać co chwilę mieszając przez ok. 3 minuty. Dodać drobno pokrojoną cebulę i razem podsmażać ok. 2 minuty. Dodać cienko pokrojoną paprykę i znów smażyć ok. 2 minuty

Czerwień i błękit
Kurczak z wolnowaru, danie proste a pyszne ! 211

wolnowaru 1 kurczak ( około 1,6 kg ) 1 łyżka majeranku 1 łyżka soli 1 łyżka słodkiej papryki 1 łyżka masła ( podzielonego na dwie mniejsze łyżeczki )   Delikatnie skórę na piersi kurczaka palcami oddzielamy od mięsa i tam wsuwamy masło, po łyżeczce na każdą pierś. Potem przyprawami obsypujemy kurczaka. Wkładamy kurczaka do naczynia od wolnowaru, włączamy wolnowar . I tu zależy

Kuchnia na wzgórzu
Curry z kurczaka z mlekiem kokosowym i pomidorami- Coconut Malai Chicken Curry 158

Oryginalna nazwa tej potrawy, podana przez prowadzącą warsztaty Justynę (autorką bloga Just Delicious X) brzmi: Coconut Malai Chicken Curry. Składniki – porcja dla 2 osób 400 g piersi kurczaka 2 lub 3 dojrzałe pomidory lub ew. 1 puszka pomidorów w kawałkach 1/2 puszki mleka kokosowego 1 nieduża cebula – może być szalotka 1 ząbek czosnku 1 płaska(...)lubi ostre smaki sól świeża kolendra i cząstki limonki do przybrania klarowane masło do smażenia Curry z kurczaka z mlekiem kokosowym – sposób wykonania: Piersi z kurczaka pokrój na niewielkie kawałki Pomidory obierz ze skórki i pokrój w kostkę Posiekaj cebulę Przyprawy utłucz w moździerzu, aby dobrze się połączyły

Patchwork
Kurczak w sosie serowym 221

gorgonzolę czy ser lazur w trójkąciku. Sos preferuję przyprawić mocno pieprzem i gałką muszkatołową, a także podać z natką pietruszki, aby nie był zbyt mdły. Zobacz też: Smażona pierś kurczaka na patelni grillowej Kurczak w kurkumie z papryką i orzeszkami ziemnymi Kotleciki z kurczaka z serem i majonezem Wrapy z kurczakiem Przepis na kurczaka w sosie serowym Drukuj przepis Porcji(...)Czas gotowania: 20 minut Składniki 300 g piersi z kurczaka 200 g śmietanki 30% 40 g sera parmezan 40 g sera cheddar 40 g sera pleśniowego typu camembert garść natki pietruszki sól i pieprz do smaku ząbek czosnku olej do smażenia Przepis 1 Kurczaka kroimy w kostkę (2cmx2cm), czosnek siekamy, podsmażamy składniki na sporym ogniu na łyżce oleju - do zrumienienia

Kuchnia Bazylii
Pierożki z nadzieniem z kurczaka, czyli indyjskie Samosos 148

solą i pieprzem wlać wodę i gotować czas 1,5 minuty temp. 100 C, obroty 2 wsteczne dodać ser, wymieszać obroty 3 wsteczne, czas 5 sekund Wykonanie nadzienia – piersi kurze, pieczarki, cebulę zmielić maszynką do mięsa z tarczą o dużych dziurkach. Włożyć wszystko do większej miski, dodać pozostałe składniki. ( oprócz oliwy, sera i wody) Dokładnie wymieszać, sprawdzić smak

Kuchnia Pokoleń
GRILLOWANA PIERŚ KURCZAKA W MARYNACIE CZOSNKOWO-ZIOŁOWEJ 178

WYKONANIE: ŁATWE PRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 15 MINUT (+ 12 GODZIN MARYNOWANIE) ORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 7 ZŁ. ILOŚĆ PORCJI: 1-2 Składniki podstawowe: 2 małe piersi kurczaka. Składniki marynaty: 1,5 łyżki oleju z dodatkiem bazylii i czosnku, 1/2 łyżeczki curry, 1/2 łyżeczki czosnku niedźwiedziego, 1/2 łyżeczki słodkiej papryki, 1/2 łyżeczki soli, 1/2 łyżeczki pieprzu. Przygotowanie: Piersi kurczaka myję, oczyszczam i osuszam

JejKuchnia
Tarta szpinakowa z kurczakiem i pieczarkami 224

znikała z talerzy ;) Składniki na 4 porcje na formę do tarty o średnicy 27cm: 1 porcja gotowego ciasta na tartę - przepis własny na Idealne ciasto na tartę TU 350g piersi z kurczaka - 1 cała mała lub więcej, zależy jak bardzo sycącą potrawę chcemy mieć 300g szpinaku mrożonego [2/3 opakowania] - rozdrobniony lub liście; ważony jeszcze zamrożony; można też użyć szpinaku(...)dół, środkowy poziom piekarnika, bez termoobiegu. Koniecznie potem wystudzić - w ten sposób spód nie namoknie od nałożonej masy . Cebula, czosnek, pieczarki, szpinak i kukurydza W międzyczasie przygotować pozostałe składniki. Pierś z kurczaka umyć, osuszyć papierowym ręcznikiem, pokroić w małe kawałki i podsmażyć na patelni na oliwie do przyrumienienia. Zdjąć z patelni i odstawić do wystudzenia. Po dodaniu śmietany Cebulę pokroić

Grunt to przepis!
Wiosenna sałatka z kurczakiem pomarańczą i jajkiem 133

przepisu. Bardzo często wpisuję hasło SALAD w wyszukiwarce grafiki i ogladam tylko zdjecia w poszukiwaniu inspiracji. Sałatka z kurczakiem pomarańczą i jajkiem Drukuj Składniki Mix sałat około 150 g Pierś z kurczaka 300 g 1 pomarańcza 1-2 ugotowane jajka Maly jogurt 2 ząbki czosnku Sól pieprz do smaku 1 łyżka przyprawy gyros 1 łyżka oleju do smażenia Sposób przygotowania(...)Pierś pokroić w kostkę, zasypać przyprawą gyros i usmażyć.  Jajka obrać i przekroić na 4 części. Usunąć skórkę z pomarańczy pozostawiajac tylko miąsz. Przygotować sos czosnkowy. Do jogurtu dodać czosnek przeciśnięty przez praskę i doprawić do smaku. Sałatę wyłożyć do naczynia. Następnie ułożyć kawałki kurczaka, jajka i pomarańczy. Zalać sosem czosnkowym Artykuł Wiosenna sałatka z kurczakiem pomarańczą i jajkiem

Rusty Fork
"Duck in black currant sauce with green pease puree" - Kaczka z sosem z czarnej porzeczki i puree z zielonego groszku 108

than boil them just before potatoes are cooked ad trozen peas blend all than add milk and butter, use nutmeg, salt, pepper to your own preferred taste.  Składniki: - pierś z kaczki - sól, pieprz - sos sojowy - miód - czarna porzeczka - wino wytrawne czerwone - sok z pomarańczy - mrożony zielony groszek - 4 średnie ziemniaki - mleko - gałka muszkatołowa - 2łyżki masła Przygotowanie: 1 . Pierś

Coś z niczego
Sałatka z grillowanym kurczakiem 198

zatrzymać się i u nich, polubić, zainspirować się. I pamiętajcie ! Najlepsze składniki to te z własnego ogródka. Składniki na 2 osoby : szpinak rukola pomidorki koktajlowe ser feta filet z piersi kurczaka (podwójny)  sezam do posypania Składniki na marynatę do mięsa: Łyżka oleju z suszonych pomidorów (ja miałam ze swoich zeszłorocznych - polecam!) Łyżka sosu teryiaki Łyżka przyprawy do kurczaka Galeo(...)wlewamy do słoiczka, mieszamy potrząsając energicznie zakręconym słoiczkiem, również odstawiamy do lodówki. Sałatę, szpinak i pomidorki myjemy i osuszamy. Pomidorki przekrajamy na pół, fetę kruszymy lub kroimy w kostkę. Pierś grillujemy około 40 minut. Odstawiamy do ostygnięcia i w tym czasie układamy na talerzu składniki w kolejności od dołu : szpinak, pomidorki, rukola, ser feta, kurczak. Całość polewamy sosem i posypujemy

CynamonemPoOczach
Zupa koperkowa z makaronem ryżowym. 134

przepis, z którego ucieszy się ktoś jeszcze :) Mam nadzieję, że uda mi się uzyskać podobny efekt. Ale to dopiero jak się obudzę z zimowego snu kuchennego ;) Składniki: 1 pojedyncza pierś z kurczaka 1,5 l bulionu włoszczyzna 2 pęczki kopru 1/2 szkl. śmietanki 30% makaron ryżowy biały pieprz sól jajka ugotowane na twardo Wykonanie: Pierś z kurczaka pokroić w kostkę

zadanie-gotowanie
Kasza orkiszowa z kurczakiem 148

Zachęcamy do wypróbowania, naszym zdaniem bardzo dobrej kaszy orkiszowej.     Składniki: -10 dkg kaszy orkiszowej -filet z piersi kurczaka -sól -przyprawy harissa, masala -czosnek -drożdże Engevita -olej -marchewka, groszek -łyżka masła -bulion warzywny Filet z piersi kurczaka kroimy w paski. Przyprawiamy solą, harissą, masalą i czosnkiem. Skrapiamy olejem i odstawiamy na 2 godziny. Kaszę gotujemy w bulionie warzywnym

Maminek kulinarny
Żytnie Naleśniki ze Szpinakiem i Kurczakiem 197

rzadkie, dosypcie mąki. Olej dodaję do ciasta, wtedy naleśniki fajnie mi się smażą i nie muszę dodatkowo natłuszczać patelni. W tym temacie to wszystko. Lecimy z farszem. Farsz: 1 pierś z kurczaka 1 opakowanie szpinaku, u mnie tym razem mrożony 4 ząbki czosnku 1/2 kostki sera feta kawałek masła  sól  pieprz Dodatkowo: śmietana kremówka 30% kawałek sera żółtego(...)startego na tarce o grubych oczkach 1/4 łyżeczki kukrumy pieprz biały sól 1 łyżeczka startej skórki z cytryny 1 łyżeczka posiekanego koperku Pierś z kurczaka pokroiłam w małą kostkę, oprószyłam solą i pieprzem i usmażyłam na maśle. Do mięsa dodałam czosnek, podsmażyłam, na końcu szpinak i smażyłam wszystko razem kilka minut. Nie chciało mi się brudzić dodatkowej miski

Blondynka Gotuje
Kurczak marynowany w soku z pomarańczy, z ryżem i aromatycznym, pikantnym sosem z mleczkiem kokosowym 96

danie powstało przypadkowo. Zostały mi w lodówce piersi z kurczaka, a nie miałam czasu na gotowanie. Żeby się nie zepsuły zalałam je po prostu sokiem z pomarańczy z dodatkiem soli i pieprzu. W ten sposób mięso bezpiecznie mogło przetrwać do następnego dnia. Wtedy jeszcze nie miałam pomysłu co dalej. Dopiero na drugi dzień, po przejrzeniu lodówki, ułożyłam sobie w głowie(...)pomarańczy. Sycący i smaczny obiad gotowy do odgrzania! Ważne jest też to, że po takim obiedzie nikt nie czuje się pełny i senny.  Składniki na 2 porcje: 2 piersi z kurczaka sok z 1 pomarańczy 1 łyżeczka soli mąka ziemniaczana do obtoczenia mięsa 1/2 łyżeczki świeżo mielonego pieprzu  1 nieduża ostra papryczka około 5 cm średniej grubości świeżego

Codzienna kuchnia niecodzienna
Roladki z pomidorami mozzarellą i bazylią i purre z marchewki fioletowej 138

Niedawno odkryłam filetową marchewkę i musiałam ją wypróbować. W smaku jak dla mnie lepsza od pomarańczowej. Podałam ją z roladkami i ziemniakami truflowymi.Obiad smakował wszystkim. 1 pierś z kurczaka 6 pomidorów suszonych 1 kulka mozzarelli kilka listków bazylii sól, pieprz papryka wędzona 2 marchewki fioletowe 1/2 kg ziemniaków truflowych fioletowych olej rzepakowy 1 łyżka masła natka pietruszki Pierś z kurczaka

wesoła kuchnia
Satay z kurczaka z sosem orzechowym 129

orzechowego i mleczka kokosowego. Moje satay'e przygotowałam z kurczaka i usmażyłam na patelni grillowej. Myślę, że równie wybornie smakują z innym rodzajem mięsa np. polędwiczką wieprzową. Składniki: 2 piersi z kurczaka na marynatę: szalotka ząbek czosnku 2 cm świeżego imbiru papryczka chilli łyżeczka kurkumy łyżeczka nasion kolendry łyżeczka kuminu łyżka cukru brązowego 2 łyżki sosu sojowego łyżka sosu rybnego(...)Szalotkę posiekać, czosnek i imbir zetrzeć na tarce, papryczkę chilli drobno pokroić. Nasiona kolendry i kumin utrzeć w moździerzu. Wszystkie składniki marynaty wymieszać lub zmiksować w blenderze.  Piersi z kurczaka pokroić w podłużne grube paski i obtoczyć w marynacie. Wstawić do lodówki na co najmniej 2 godziny.  Zamarynowane mięso nadziać na długie patyczki do szaszłyków (namoczyć je wcześniej

wyzwania kuchenne
Pierś pieczona z ryżem i warzywami 151

Już kiedyś wspominałam o tym przepisie, jednak tamten przepis był baardzo chaotyczny:) SKŁADNIKI do marynowania 1 podwójna pierś z kurczaka 1 duża łyżka papryki słodkiej 2 łyżeczki czosnku granulowanego 1,5 łyżeczki soli 1 łyżka oliwy z oliwek 2 łyżeczki KMINU RZYMSKIEGO (nie mylić  z kminkami, kminami i innymi, dodaje zdjęcie poglądowe :P:) 2 torebki suchego ryżu 1 duża(...)cebula  1 duża papryka  1 duża marchewka 0,5 puszki kukurydzy 3 szklanki podgrzanego bulionu (u mnie z kostki) Pierś kroimy w dużą kotkę i dokładnie obsypujemy wszystkimi przyprawami, oliwą. Marynujemy minimum 1,5h Marchewkę kroimy w plasterki, paprykę w dużą kostkę a cebulę w piórka.  Do naczynia żaroodpornego wsypujemy suchy ryż, zalewamy podgrzanym bulionem. Rozsypujemy marchewkę

Mamuśka wraca do formy
Pierś z kurczaka w sosie curry 139

Szybkie i smaczne! Czyli dwa najważniejsze punkty spelnione! :) SKŁADNIKI Podwójna pierś z kurczaka 400 ml jogurtu greckiego 3 łyżeczki curry 2 łyżeczki słodkiej papryki 0,5 łyżeczki pieprzu ziołowego Sól, bądź wegeta 1 cebula drobno pokrojona 1 łyżka oliwy z oliwek 1 łyżeczka masła Piersi kroimy w kostkę, jogurt mieszamy dokładnie z przyprawami. Zalewamy mięso, mieszamy i odstawiamy na minimum

Mamuśka wraca do formy
Pierś z kurczaka w mleczku kokosowym z cukinią i papryką 182

znowu! Szybko & smacznie! SKŁADNIKI do zamarynowania: 1 podwójna pierś z kurczaka 1 łyżeczka soku z cytryny / limonki 2 łyżeczki curry w proszku 1/3 łyżeczki imbiru mielonego 1 łyżka sosu sojowego 1 łyżka oliwy z oliwek Dodatkowo : 1 mała cukinia (pozbawiona gniazda nasiennego) 1 papryka 1 puszka mleczka kokosowego Sól, pieprz Kurczaka kroimy w paseczki, marynujemy około pół godziny. Podsmażamy(...)Cukinię i paprykę kroimy, także podsmażamy(na patelni po kurczaku) Warzywa przekładamy do garnka, zalewamy mleczkiem kokosowym, gotujemy 10 min. Po tym czasie dokladamy podsmażone piersi-gotujemy kolejne 10 min. Doprawiamy solą , pieprzem i curry. U mnie jak zwykle obiad w parze z kuskusem

Mamuśka wraca do formy
Pierś z kurczaka w mleczku kokosowym z cukinią i papryką 155

znowu! Szybko & smacznie! SKŁADNIKI do zamarynowania: 1 podwójna pierś z kurczaka 1 łyżeczka soku z cytryny / limonki 2 łyżeczki curry w proszku 1/3 łyżeczki imbiru mielonego 1 łyżka sosu sojowego 1 łyżka oliwy z oliwek Dodatkowo : 1 mała cukinia (pozbawiona gniazda nasiennego) 1 papryka 1 puszka mleczka kokosowego Sól, pieprz Kurczaka kroimy w paseczki, marynujemy około pół godziny. Podsmażamy(...)Cukinię i paprykę kroimy, także podsmażamy(na patelni po kurczaku) Warzywa przekładamy do garnka, zalewamy mleczkiem kokosowym, gotujemy 10 min. Po tym czasie dokladamy podsmażone piersi-gotujemy kolejne 10 min. Doprawiamy solą , pieprzem i curry. U mnie jak zwykle obiad w parze z kuskusem

Mamuśka wraca do formy
Indyk pieczony z warzywami i sosem bazyliowym. Odchudzamy. 135

Indyk pieczony z warzywami, to danie szybkie w przygotowaniu, smaczne i dietetyczne. Doskonale nadaje się na obiad, lunch czy kolację.  Pierś indyka jest mięsem o mało wyrazistym smaku, charakteru dodadzą jej przyprawy - curry, papryka i pieprz.  Mięso warto obłożyć warzywami, które upieką się wraz z nim. Wyrazistym dodatkiem smakowym do warzyw i mięsa jest sos bazyliowy. Składniki(...)piersi indyka 4 marchewki 1 szkl. różyczek z brokuła 1 szkl. różyczek kalafiora do posypania indyka: curry w proszku, papryka mielona słodka lub wędzona, sól, pieprz czarny mielony Sos bazyliowy: 1 szklanka listków bazylii 1 mały ząbek czosnku 1 łyżka mozzarelli 1 łyżka soku z cytryny 4 łyżki oliwy z oliwek lub oleju sól, pieprz do smaku Przygotowanie sosu bazyliowego

Codziennik Kuchenny
Sałatka z kurczakiem i awokado. 192

majonezem, mięsne, obiadowe itp. Jeżeli przygotowaliście danie z moich przepisów to proszę podzielcie się swoją opinią w komentarzach. Chętnie wysłucham Waszych rad, pomysłów i wszelkich podpowiedzi. Składniki 1 podwójna pierś z kurczaka 2 średnie marchewki 1 cebula 1 awokado 1 świeży długi ogórek 4 ogórki kiszone 3 ugotowane jajka na twardo 1 puszka groszku konserwowego sok z 1/2 limonki sól(...)pieprz Sos 3 łyżki jogurtu naturalnego 1 łyżka majonezu 1 łyżeczka cukru sól pieprz sok z 1/2 limonki Wszystkie składniki sosu wymieszać. Pierś z kurczaka zalać bulionem, włożyć obrane marchewki i zagotować. Mięso wyjąć , kiedy będzie już ugotowane (po przekrojeniu białe w środku), a marchewkę gotować dalej do miękkości. Następnie kurczaka i marchewkę pokroić w kostkę. Cebulę drobno posiekać, ogórki

O kuchni z uczuciem
Kolorowa sałatka makaronowa 891

Składniki: 200g makaronu warzywnego świderki Lubella mała papryka jeden duży pomidor jeden ogórek szklarniowy podwójna pierś z kurczaka czerwona cebula ząbek czosnku 2 łyżki jogurtu 4 łyżki majonezu sól, pieprz do smaku mielona słodka papryka kucharek Makaron gotujemy al dente i przelewamy zimną wodą by się nie skleił. Pierś z kurczaka kroimy w kostkę i podsmażamy z papryką słodka

Kuchenne inspiracje Sylwii
Kurczak ze szpinakiem i gorgonzolą (Pollo con spinaci e gorgonzola) 108

SKŁADNIKI 400 g mięsa z piersi z kurczaka 500 g szpinaku 100 g gorgonzoli 150 g śmietany  2 łyżki m ą ki    2 łyżeczki ziół prowansalskich s ó l, pieprz  oliwa z oliwek **** INGREDIENTI 400 g di petto di pollo 500 g di spinaci 100 g di gorgonzola 150 g di panna(...)cucchiaio di farina 2 cucchiaini di erbe provenzali  sale, pepe olio d'oliva PRZYGOTOWANIE Mi ę so z piersi kurczaka kroimy w kostk ę .  W misce mieszamy 2 łyżki m ą ki, 2 łyżeczki ziół prowansalskich, sól i pieprz. Mi ę so obtaczamy w m ą ce z ziołami.  Na dobrze rozgrzanej patelni

La grande e la piccola cuoca
Hamburgery z mięsa drobiowego 217

Znowu obiad w biegu 😁 Dzisiaj polecam ekspresowe hamburgery z piersi kurczaka lub indyka . Dietetyczne i zdrowe. Dodałam tylko szczyptę naturalnych przyprawek , sól i nic więcej . Można je sobie opiec na kamiennej  patelni nawet bez tłuszczu. Jak kto lubi... (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); SKŁADNIKI 400g mielonej piersi z kurczaka lub indyka szczypta soli, curry i rozmarynu ząbek czosnku 2 łyżki oleju

zielonacukinka
sałatka z kaszy bulgur z wędzonym kurczakiem i warzywami 283

sałatka, na przekąskę, kolację lub lekki obiad. Delikatna kasza z dodatkiem wędzonego kurczaka i świeżych warzyw doprawiona musztardowo - miodowym dressingiem. Polecam :-) składniki: 100 g kaszy bulgur 150 g wędzonej piersi z kurczaka 1/2 czerwonej cebuli 1/2 świeżego ogórka szklarniowego 1 mała papryka czerwona 70 g kukurydzy z puszki 2 łyżki oleju  2 łyżki octu winnego 1 łyżka płynnego miodu(...)łyżka musztardy wykonanie: Kaszę gotuję według przepisu na opakowaniu i odstawiam do wystudzenia. Pierś z kurczaka, cebulę, ogórek i paprykę kroję w kostkę. Mięso i warzywa mieszam z kaszą.  Wszystkie składniki sosu łączę energicznie mieszając. Sosem polewam sałatkę i dokładnie mieszam. Całość wstawiam do lodówki na 2-3 godziny. Smacznego

babka w formie
Faszerowany kurczak 389

mięso od kości nie przecinając skóry. Tak samo postępuję z udkami. Po usunięciu wszystkich kości nacieram kurczaka przyprawami i pozostawiam na 2-3 godziny. farsz: 700 g filetu z piersi kurczaka 300 g wątróbek drobiowych 300 g pieczarek 1/2 czerwonej papryki 1/2 żółtej papryki 1 jajko sól świeżo mielony pieprz przyprawa do kurczaka 2-3 łyżki masła Wątróbkę  usmażyć(...)smaku solą,pieprzem i przyprawą.Całość dokładnie wyrobić.   Tak przygotowanym farszem napełnić kurczaka upychając także w udka i skrzydełka,zaszyć mocną nitką.   Kurczaka ułożyć na blaszce piersią do góry (szef ukryjemy pod spodem) i piec 1 godz. w temp. 200 stopni. Po upieczeniu delikatnie usunąć nitkę.  Podawać na ciepło lub zimno wedle uznania

Kolorowa kuchnia Elki
Zupa chińska z pierożkami 181

zrobić to danie. Powiedziała mi wszystko od początku do końca. Wyszło super. Przygotowanie rosołu – kurczaka umyć oczyścić z pozostałych piórek itp. Pociąć kurczaka na kawałki. Zdjąć mięso z piersi kurzej i trochę z jednej nogi. Na wagę położyć mięso z nogi i dodać tyle piersi kurzych żeby uzyskać 350 g mięsa. Do dużego garnka wlać wodę (1,8 litra

Kuchnia Pokoleń
Szaszłyki z jogurtowego kurczaka z brokułowym tabbouleh 165

mówią jogurtowy kurczak tylko Amira kurczak. Amira to moja pakistańska przyjaciółka i ona to właśnie nauczyła mnie wiele lat temu jak marynować kurczaka w jogurcie. Zwłaszcza filety z piersi kurczaka zyskują wiele na smaku jeśli są marynowane w jogurcie. Są kruche i soczyste. Nie przesadzę, że rozpływają się w ustach. Zazwyczaj szaszłyki z kurczaka, które oczywiście grilluję podaję z szafranowym(...)aromatyczny nawet po 2 godzinach marynowania. Nic jednak nie szkodzi na przeszkodzie zamarynować mięso na noc. Będzie jeszcze lepsze! Jogurtowy kurczak Składniki: na 12 szaszłyków 1 kg filetów z piersi kurczaka 2 łyżki świeżego i utartego imbiru 4 ząbki czosnku 1 łyżka czerwonej papryki 1 łyżeczka kajeńskiego pieprzu 1½ łyżki tandoori masala 1 łyżeczka czarnego pieprzu, młotkowanego 1½ łyżeczki soli

codojedzenia
Kurczak w sosie smietanowo - musztardowym 177

prezencie książkę Jamie Olivera i właśnie tam znalazłam ten przepis. Jeśli skusicie się na przygotowanie tego dania, dajcie znać czy Wam też tak posmakowało jak nam :) Składniki: 4 pojedyncze piersi z kurczaka 400g pieczarek 1 duża lub 2 małe czerwone cebule 5 łyżeczek musztardy francuskiej 120 ml śmietany 18% 300 ml wody sól pieprz Piersi kurczaka umyć, osuszyć i pokroić

kuchnia doski
Pierś indycza z cebulą i kalafiorem 168

Pieczenie z piersi indyczej przygotowuję dość często, a za każdym razem staram się przyprawić ją w inny sposób. Tym razem dodałam cebulę i kalafiora, które upieczone razem z mięsem smakują wprost obłędnie 😉 SKŁADNIKI: 1 kg piersi indyczej w jednym kawałku duża cebula cukrowa kilka różyczek kalafiora MARYNATA: łyżeczka soli łyżeczka musztardy Dijon łyżeczka octu winnego łyżka oleju słodka papryka czosnek

Kuchenne zapiski Edyty
Jak przechowywać mięso – część I 289

bardzo zimnej wodzie (możesz użyć foliowej torby do mrożenia i nalać do niej wody), którą trzeba wymieniać co pół godziny, żeby była stał chłodna. Rozmrożenie w ten sposób piersi z kurczaka potrwa około godziny. Kurczak rozmrożony w wodzie powinien zostać od razu przygotowany, nie może leżeć w lodówce. ROZMRAŻANIE W MIKROFALI – to trzeci i najmniej korzystny sposób na wyciągnięcie(...)mikrofali przeniknie tylko do mięsa. 9. Piecz drób w odpowiedniej temperaturze Bezpieczna temperatura gotowania, pieczenia kurczaka to minimum 73,9 stopni Celsjusza, mierzona w najgrubszej części uda i piersi. Czas pieczenia zależy od wagi kurczaka. Przyjmuje się zasadę, że na 1 kg kurczaka trzeba poświęcić 50-60 minut pieczenia w temperaturze 180 stopni . My lubimy dobrze wypieczony drób i kurczaka

Niedzielny kucharz
Zapiekanka z kurczakiem 120

spacerze do domu. Najlepiej zapiekankę jeść kiedy jest świeża i ciepła, ponieważ kolejnego dnia traci na smaku. Przepis dodaję do akcji „Zapiekanki” na durszlak.pl Składniki: 1 podwójna pierś z kurczaka pokrojona w kostkę 6 dużych ziemniaków, obranych, pokrojonych w plastry o grubości ok 1cm, ugotowanych al dente 400ml pomidorów w puszce 1 opakowanie kukurydzy konserwowej 1 opakowanie groszku(...)konserwowego biała część pora pokrojona w piórka sól, pieprz, papryka wędzona, zielona czubryca olej do smażenia masło Przygotowanie: Pierś kurczaka przekładamy do miski, dodajemy 2 łyżki oleju, łyżeczkę zielonej czubrycy i dokładnie mieszamy. Smażymy na patelni by na mięsie zrobiła się chrupiąca skórka. W dużym garnku rozgrzewamy łyżkę masła, wrzucamy por i podsmażamy do by stracił nieco ostrości. Wlewamy pomidory

Życie ze smakiem
zupa dyniowa z mleczkiem kokosowym 106

jako dania jednogarnkowe. zupa z dyni z mleczkiem kokosowym 800 g - 1 kg puree z upieczonej dyni, 1,5 l rosołu drobiowego, 1 puszka mleka kokosowego, 200 g piersi kurczaka, 200 g małych pieczarek, 1 czerwona papryka, pęczek zielonej cebulki, 200 g gotowego makaronu udon, 1 łyżka zielonej pasty curry, po 1 łyżeczce mielonego kuminu, chilli i kolendry(...)ilość można swobodnie dopasowywać do smaku), sól, 2 łyżki oleju Pierś kurczaka pokrój w cienkie plasterki i obsmaż szybko w rondlu lub garnku, w którym będziesz potem gotować zupę. Zdejmij i na ich miejsce wrzuć pieczarki pokrojone w grube plasterki. Gdy się zrumienią, również je zdejmij. Na ich miejsce wsyp przyprawy i pastę curry. Podpraż je chwilę i zalej bulionem

Eksperyment sobotni
Pieczone nuggetsy 152

jest w tym przypadku. Domowe nuggetsy zamiast usmażyć wystarczy upiec w piekarniku. Ja swoje podałam dodatkowo z frytkami z piekarnika oraz lekką surówką. Składniki na 4 porcje: Ok. 600g piersi z kurczaka lun indyka 150g jogurtu naturalnego 1 jajko 1 łyżeczka słodkiej papryki ½ łyżeczki ostrej papryki w proszku ¾ łyżeczki curry ½ łyżeczki majeranku ½ łyżeczki suszonego czosnku 2/3 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki(...)pieprzu 3-4 szklanki płatków kukurydzianych Przygotowanie: Pierś umyć, osuszyć i pokroić na mniejsze części. Do miski dodać jogurt naturalny, jajko i przyprawy. Wszystko wymieszać. Włożyć pokrojonego kurczaka. Zamarynować przez kilka godzin, a najlepiej całą noc w lodówce (wtedy mięso jest delikatne i kruchutkie, a takie jest najlepsze do nuggetsów). Płatki pokruszyć na drobniejsze (ja użyłam w tym celu blendera

Fabryka pomysłów
Sałatka z pieczoną kaczką, łatwo - prosto - pysznie 95

Kaczkę to mu lubimy, w różnych wydaniach oczywiście, chociaż najczęściej i chyba najbardziej lubiana jest pierś... Łatwo - prosto i bardzo smacznie... Składniki: - 1 filet z piersi kaczki - sól - pieprz - olej rzepakowy do smażenia Dressing do sałatki: - 5 łyżek oleju lub oliwy - sól - pieprz - cukier - suszona bazylia - ocet winny Dodatkowo: - 20 do 25 dag mixu sałat 1. Mięso umyć osuszyć, wetrzeć

Apetyczna babeczka
Penne z kurczakiem w sosie pomidorowo-pieczarkowym 153

Choć danie nie jest zbyt fotogeniczne , to zapewniam Was że jest naprawdę smaczne, a jego przygotowanie nie przysporzy Wam kłopotów. Idealne na obiad Spróbujcie. Składniki: 8 większych pieczarek 2 piersi z kurczaka 1 mała cebula 1 pełna łyżka przyprawy do gyrosa pomidory krojone w sosie pomidorowym z bazylią i oregano 390 g Podravka makaron penne Podravka sól i pieprz(...)smażenia posiekana zielona pietruszka do podania Przygotowanie: Makaron gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Na oleju podsmażamy posiekaną cebulę i pokrojone pieczarki. Dodajemy pokrojone w kostkę lub mniejsze paseczki piersi z kurczaka. Całość posypujemy przyprawą do gyrosa, mieszamy i obsmażamy. Następnie dodajemy opakowanie pomidorów w sosie pomidorowym z bazylią i oregano, mieszamy i zostawiamy na małym ogniu pod przykryciem

Słodkie okruszki
Tarta z kurczakiem, szpinakiem i ciemnymi winogronami 175

łyżki oliwy z oliwek 1-3 łyżki wody szczypta soli  8 jaj z chowu wolnowybiegowego 200 g gęstej śmietany 18% 2 garście młodego szpinaku 1 ząbek czosnku 2 piersi z kurczaka 0,5 łyżeczki soli 0,5 łyżeczki pieprzu Przygotowanie:  Masło posiekać z mąką, dodać szczyptę soli, oliwę i wyrobić na gładkie ciasto. W razie potrzeby, jeśli ciasto(...)wysokości ok. 2,5 cm. Ponacinać ciasto nożem w kilku miejscach (tak, aby nie wyrosło w czasie pieczenia). Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 15 minut.  Pierś kurczaka wysmarować oliwą z oliwek, doprawić solą, pieprzem i zgrillować (lub usmażyć). Pokroić na niewielkie kawałki.  Winogrona przekroić na połówki.  Jajka roztrzepać, dodać śmietanę, przeciśnięty czosnek, sól, pieprz

Kulinarne Inspiracje
Pierś z kurczaka w sosie curry 124

Szybkie i smaczne! Czyli dwa najważniejsze punkty spelnione! :) SKŁADNIKI Podwójna pierś z kurczaka 400 ml jogurtu greckiego 3 łyżeczki curry 2 łyżeczki słodkiej papryki 0,5 łyżeczki pieprzu ziołowego Sól, bądź wegeta 1 cebula drobno pokrojona 1 łyżka oliwy z oliwek 1 łyżeczka masła Piersi kroimy w kostkę, jogurt mieszamy dokładnie z przyprawami. Zalewamy mięso, mieszamy i odstawiamy na minimum

Mamuśka wraca do formy
Pulpeciki z piersi kurczaka w sosie koperkowym 206

Pyszne, lekkie i pięknie prezentujące się pulpeciki z piersi kurczaka, w delikatnym sosie koperkowym. Artykuł Pulpeciki z piersi kurczaka w sosie koperkowym pochodzi z serwisu

NiePieprz.pl
Makaron z sosem alfredo – szybki i tani obiad 417

Jeśli natomiast lubicie bardziej treściwie jedzenie to proponuję dodać kurczaka, brokuły i kalafiora. Wciąż będzie to szybki i tani obiad ! Sos alfredo Składniki: na 4 porcje 2 filety z piersi kurczaka 350 ml śmietanki 50 g masła 50 g parmezanu 1 mały brokuł około 300 g 1 mały kalafior, około 300 g 2 łyżki posiekanej natki pietruszki sól i pieprz(...)zimną wodą wtedy zachowają swój piękny kolor. Zagotuj wodę z solą na makaron. Gotuj makaron według wskazówek na opakowaniu. Odcedź ale zachowaj wodę. Rozpuść masło na patelni. Filety z piersi kurczaka podziel na kawałki i wrzuć na masło. Smaż przez 2 minuty, mieszając aby kurczak równomiernie się zrumienił. Wlej śmietanę, dodaj utarty parmezan, pietruszkę, tymianek, sól i pieprz. Wymieszaj

codojedzenia
Piersi z kurczaka zapiekane z pieczarkami i żółtym serem 119

moje ostatnie odkrycie - pierś z kurczaka zapiekana z pieczarkami i żółtym serem. Pomysł na efektowny, bardzo smaczny i sycący obiad. W przygotowaniu niezwykle prosty, za co ode mnie dostaje duży plus! Szczerze zachęcam do wypróbowania :) 1 podwójna pierś z kurczaka20 dkg pieczarek1 cebulka10 dkg żółtego seraczosnek granulowanysólpieprzmajonezolej do smażeniaPierś z kurczaka myjemy, osuszamy

Krokusowy Dom
Kurczak w sosie śmietanowo-pieczarkowym z makaronem 140

Często zastanawiam się co przygotować na obiad gdy surowe mięso jest zwykłe, tradycyjne… piersi kurczaka. Zapewne każdy z Nas zna panierowane piersi kurczaka, kurczaka w sosie własnym czy też w sosie śmietanowym lub śmietanowo-pieczarkowym. Ta ostatnia propozycja jest dostępna w sklepie jako gęsty sos w słoiku a nawet pod postacią proszku! To ostatnie jest dla... Więcej The post

Magiczny Garnek
SZYBKI OBIAD- MAKARON Z PIERSIĄ KURCZAKA I PIECZARKAMI 288

obiad z tego co akurat miałam pod ręką, a rodzinie bardzo smakował (to najważniejsze). Polecam i Wam ten przepis... szybko i smacznie. Składniki: * 300 g makarony świderki * 1 podwójna pierś z kurczaka * 300 g pieczarek * odrobina świeżej natki pietruszki * przyprawa do kurczaka * sól, pieprz * olej do smażenia Wykonanie: W gotującej, osolonej wodzie ugotować makaron al dente, odcedzić na sitku(...)patelni rozgrzać olej. Pierś z kurczaka pokroić w kostkę, podsmażyć na patelni, dodając sól, pieprz i przyprawę do kurczaka. Pod koniec smażenia mięsa dodać pokrojone w plasterki pieczarki, dalej smażyć. Do usmażonego mięsa z pieczarkami dodać ugotowany makaron i posiekaną natkę pietruszki. Wszystko dokładnie wymieszać

Zrób to smacznie
Sałatka z selerem naciowym i kurczakiem 1280

Składniki: 1 podwójna pierś z kurczaka 1 paczka selera naciowego 1 puszka kukurydzy 1 puszka ananasa 1 por (biała część) 150 g żółtego sera majonez i jogurt naturalny sól, pieprz, słodka mielona papryka, ostra mielona papryka Sposób przygotowania: 1. Pierś z kurczaka pokroić w kostkę, oprószyć solą, pieprzem, słodką oraz ostrą mieloną papryką, dodać łyżkę oleju i odstawić na pół

Kuchnia domowa Ani
Potrawka z indyka z fasolką i kukurydzą 151

smaczne. Jako dodatek polecam różne kasze lub ryż ugotowane na sypko. Dzisiaj indyk z fasolką szparagową i kukurydzą. Pycha. Porcelana Bogucice z kolekcji Rajski Ogród Składniki: 500 g piersi z indyka 250 g zielonej fasoli szparagowej mrożonej 0,5 puszki kukurydzy konserwowej 1 cebula 3 ząbki czosnku 150 ml śmietanki Łowicz 36% 2 łyżki masła klarowanego sól pieprz kolorowy mąką(...)obtoczenia bulion  Przygotowanie: Pierś pokroić w kostkę doprawić solą i pieprzem. Wymieszać i włożyć na minimum pół godziny do lodówki. Po wyjęciu dodać około 2 łyżki mąki i wymieszać. Mięso powinno być lekko pokryte mąką. Fasolkę szparagową obgotować około 3-4 minuty w osolonej wodzie. Odsączyć. W rondlu rozgrzać masło dodać pokrojoną cebulę lekko przesmażyć dodać mięso i podsmażyć

Ala piecze i gotuje
Czosnkowa kiełbasa, drobiowa ,parzona 152

daje dużo satysfakcji , bo jak , by nie było , jest naszym własnym dziełem . Czosnkowa kiełbasa , drobiowa , to doskonały przepis dla początkujących ,uda się każdemu Składniki : 1 kg filetów z piersi kurczaka 1 główka czosnku – mała , lub 1/2 dużej 1 mała cebula biała 1 płaska łyżeczka ,mielonej , białej gorczycy ( można zmielić samemu , w młynku do kawy ) 1 płaska łyżeczka, mielonego pieprzu(...)łyżka brązowego cukru 2 łyżki soli 2 łyżki żelatyny w proszku 2 m osłonki do wędlin , termokurczliwej ( można kupić w wielu sklepach, lub przez internet ) sznurek bawełniany , wędliniarski Piersi z kurczaka , tniemy na połówki . Delikatnie rozklepujemy tłuczkiem , z obu stron ( nie tak mocno , jak na kotlety , tylko tyle ,żeby naruszyć ,zewnętrzne włókna mięsa ) . Posypujemy je solą , cukrem , pieprzem ,wyciśniętym praską

Ogrodnik w podróży
Ryż z Kurczakiem i Warzywami 105

SKŁADNIKI: - 280g ryżu (nieugotowany) - 250 g piersi z kurczaka - 1 łyżka przyprawy do drobiu - opakowanie warzyw na patelnię -pół łyżeczki curry -pół łyżeczki kurkumy - 5-6 szkl. rosołu lub bulionu drobiowego (lub więcej, tyle ile wchłonie ryż) -szczypta pieprzu - szczypta soli - 3łyżki oleju do smażenia WYKONANIE : Na patelni rozgrzewam łyżkę oleju, wsypuję surowy ryż, podsmażam ok. 2 minut, po czym(...)wyczerpania bulionu. W razie gdyby ryż dalej był za twardy, wlewam dodatkową porcję bulionu, tak aby ryż był miękki. Na drugiej patelni podsmażam na łyżce oleju pierś z kurczaka pokrojoną w kostkę i posypaną przyprawą do drobiu. Do podsmażonego kurczaka dodaję warzywa, duszę całość na niewielkim ogniu, aż jarzyny będą miękkie. Gdy ryż wchłonie cały płyn, dodaję przyprawy (curry,kurkumę

Dziś Ja gotuje
„Pasta con calabaza e pollo ” szybki makaron 125

zaczyna , nas dopadać zmęczenie i monotonia , a czas ,nie chce być z gumy i się rozciągnąć .. Składniki na 4 osoby : 1 opakowanie makaronu kolanka ( może być inny ) 2 pojedyncze piersi z kurczaka kawałek dyni piżmowej ( wielkości , zaciśniętej , małej damskiej pięści ) garść świeżych liści szpinaku 2 ząbki czosnku 1/2 płaskiej łyżeczki gałki muszkatołowej 2 łyżki masła 200 ml kremówki sól, pieprz(...)przepisu na opakowaniu , ma być lekko al-dente .Wodę na niego , nastawiamy , mniej więcej w tym samym momencie , jak zaczynamy robić sos , wtedy ,powinien być gotowy odrobinę ,przed sosem . Piersi z kurczaka opłukać , osuszyć, ręcznikiem papierowym , pokroić na małe kawałki . Kostkę rosołową, rozgnieść palcami , przez papierek ,posypać nią kurczaka i wymieszać . Dynię obieramy i także kroimy w kawałki , mniej więcej

Ogrodnik w podróży
Indyk na zielonej łące 140

czosnku 75g orzechów nerkowca 30g migdałów 50g sera żółtego (parmezan) sól morska świeżo zmielony pieprz 350g mrożonego zielonego groszku 300ml śmietany 18% 70ml oliwy z oliwek Wykonanie: 1.  Pierś z indyka pokroić na 4 podłużne słupki, oprószyć pieprzem, tymiankiem, rozmarynem i ziołami prowansalskimi. 2.  Każdy kawałek piersi owinąć 3 plastrami szynki szwarcwaldzkiej, zawinąć w folię aluminiową i upiec

Szalona Kuchnia Eweliny
Drobiowy kebab z piekarnika. 974

Składniki: -kilo piersi -1 duża cebula -1 opakowanie przyprawy do gyrosa -olej -patyczki do szaszłyków Sposób przygotowania: Piersi myjemy, oczyszczamy z zanieczyszczeń. Kroimy na kawałki wielkości polędwiczek. Ok. 1,5 cm grubości i 10 cm. długości. Mięso wrzucamy do miski. Dolewamy łyżkę oleju, posypujemy przyprawą (ok. 3/4 opakowania) i dokładnie mieszamy. Cebulę obieramy i myjemy. Wbijamy w nią 3 patyczki

Magia jedzenia.
Pierś kurczaka w marynacie sojowo-miodowej 175

żadnego tłuszczu na patelni grillowej, podana na sałacie stanowi smaczny obiad lub ciepłą kolację. Do marynaty nie używamy żadnej soli, sos sojowy jest wystarczająco słony. Składniki: 1 podwójna pierś z kurczaka Marynata: 10 łyżek sosu sojowego 1 czubata łyżka płynnego miodu 3 ząbki czosnku 1 łyżeczka pieprzu kolorowego ziarnistego 1 łyżka soku z cytryny Sposób przygotowania przepisu: 1.  Pierś

Wanilia i Kardamon
Lekka sałatka z pierożkami tortellini i zielonym ogórkiem 110

przyjęciu, zabrać ze sobą do pracy jako lunch czy przygotować po prostu na kolację. Do dzieła! Składniki: opakowanie pierożków tortellini ugotowanych zgodnie z instrukcją na opakowaniu 1 podwójna pierś z kurczaka kukurydza konserwowa ogórek wężowy, dokładnie umyty i pokrojony w drobną kostkę pęczek drobno posiekanego koperku 2 łyżeczki pieprzu cytrynowego, szczypta soli, 3 ząbki czosnku przeciśniętego przez praskę małe opakowanie(...)jogurtu greckiego Przygotowanie: Pierożki gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu i studzimy. Pierś kurczaka nacieramy czosnkiem oraz odrobina soli i gotujemy na parze przez około 25 minut by nie była surowa, następnie studzimy ją i kroimy w kostkę. Do dużej miski wsypujemy koperek, kukurydzę, pokrojonego ogórka, tortellini i kurczaka. Dodajemy jogurt grecki, sól, pieprz cytrynowy i wszystko dokładnie mieszamy. Odstawiamy

Życie ze smakiem
Muszle z pesto i kurczakiem 209

być.  pesto: 1 doniczka bazylii 2 łyżki orzechów włoskich 3 ząbki czosnku 2 łyżki sera twardego startego 1/3 szklanki oleju rzepakowego sól, pieprz 250 g makaronu muszle 1 pierś z kurczaka 1 papryczka chili 1 kulka mozzarelli Sos: 1 łyżka mąki pszennej 1 i 1/3 szklanki mleka 1 łyżka masła klarowanego 1/3 pesto sól, pieprz Pesto: Składniki pesto przekładam(...)rondelka i miksuje blenderem. Makaron gotuje aldente w osolonej wodzie. Pierś z kurczaka mielę maszynką. Mięso przekładam do miski, dodaję, 2/3 pesto, sól, pieprz i mieszam. Zimne muszle nadziewam farszem z kurczaka. Sos: Na patelni rozpuszczam masło i wsypuję mąkę. Przesmażam na wolnym ogniu uważając żeby mąka się nie zrumieniła. Patelnie zdejmuję z ognia i wlewam zimne mleko cały czas

wesoła kuchnia
Kurczak w kremowym sosie szpinakowym z marchewką 182

makaronu (która dzięki zawartości skrobi fajnie zagęszcza całość), który- oprócz tradycyjnie soli oraz pieprzu- doprawiony został szczyptą gałki muszkatołowej. Pyszna i prosta potrawa pełna smaku i aromatu. 2 porcje: * pierś z kurczaka- około 200 g * makaron penne- około 120 g * świeży szpinak- 100 g * marchewka- 1 duża * cebula- 1 duża szt. * czosnek- 2 duże ząbki * śmietana 30%- 200 ml * sól(...)pieprz- do przyprawienia mięsa * sól, pieprz, gałka muszkatołowa- do przyprawienia sosu * olej rzepakowy- do smażenia Ugotować makaron al dente (odlać 1/2 szklanki wody po ugotowaniu). Pierś pokroić w kostkę, przyprawić solą i pieprzem. Do mięsa dodać cebulę pokrojoną w piórka, czosnek w plasterki i marchewkę pokrojoną w okrągłe krążki. Całość wymieszać i podsmażyć na rozgrzanym oleju. Kiedy mięso będzie już

Kraina Miodem Płynąca
Sos grzybowy 203

Sos grzybowy to idealny dodatek do pieczonych mięs. Najlepiej jest go przygotować ze świeżych grzybów, jeśli jednak macie ochotę na taki sos w okresie kiedy się

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Naleśniki z kurczakiem i warzywami 125

naleśników 💚 Składniki na ciasto: - 3 szklanki mąki orkiszowej - 2 całe jaja - 6 szklanek wody - szczypta soli morskiej lub himalajskiej (ciasto musi wyjść płynne) Składniki na farsz: - 1 pojedyncza pierś z kurczaka - garść pieczarek - 1/2 papryki - 5 pomidorów suszonych - zioła prowansalskie - sól i pieprz do smaku - 1 łyżka oleju Dodatkowo potrzebujemy serek twarogowy do smarowania - 2 opakowania . Sposób przygotowania: - składniki(...)oleju-rozprowadź ją papierem ręcznikowym) z każdej strony aż się zarumienią - staraj się wlewać jak najmniej ciasta na patelnie aby były cieniutkie; - usmażone naleśniki odłóż i przygotuj farsz - pokrój pierś z kurczaka, paprykę, pieczarki i pomidory suszone - wszystko dopraw ulubionymi przyprawami - ja dodałam sól himalajską, pieprz ziołowy oraz zioła prowansalskie; - na patelnię wlej 1 łyżkę oleju rzepakowego - usmaż na niej

MintTaste
Makaron z papryką i kurczakiem... 131

dzięki zamrażarce wszystko gotowe w 20 minut...   Składniki: (spokojnie na 3 dzieci i 1 dorosła osobę + pozostały kurczak, który znakomicie znosi mrożenie) kurczak 3 duże, pojedyncze piersi z kurczaka 2 łyżki oleju 2 czubate łyżki słodkiej papryki sól i pieprz, do smaku  dodatkowo: rękawy do pieczenia w piekarniku, prawdopodobnie dwa makaron 300g makaronu farfalle 2 duże, czerwone papryki(...)paprykowa pierś z kurczaka 2 łyżki oleju lub oliwy + około 1 łyżki oliwy do pokropienia gotowego dania 2-3 łyżki drobniutko startego Parmezanu, lub więcej, do smaku Najpierw kurczak : oczyść mięso z błonek i chrzastek, włóż do miski, wlej olej i wsyp paprykę; dokładnie wymieszaj, przykryj kawałkiem folii kuchennej i wstaw do lodówki na cała noc. Następnie rozgrzej piekarnik

Lejdi of the house
Kurczak z masłem orzechowym... 428

Przepis z  BBC Good Food . Składniki: (na 3-4 porcje) 2 łyżki oleju 2 pojedyncze, sporawe piersi z kurczaka, pokrojone na kawałki wielkości jednego kęsa (oryginalnie 8 udek; dlatego byłoby lepiej użyć 3 spore piersi ) 1 zabek czosnku, zgnieciony w prasce szczypta, mniejsza, lub większa, płatków chilli 2 łyżeczki świeżego imbiru, startego 2 łyżeczki garam masala 100g gładkiego masła

Lejdi of the house
Makaron w sosie szpinakowym z kurczakiem 152

proces, który trwał. Nie jesteśmy restrykcyjni, zdarza się nam „zgrzeszyć”, ale jest to wyjątkiem aniżeli regułą. Składniki na 4 porcje: 350g makaronu pełnoziarnistego lub bezglutenowego (u mnie penne)* 500g piersi z kurczaka 450g mrożonego szpinaku 4 ząbki czosnku 200g jogurtu greckiego 100g serka śmietankowego (u mnie Delicate jogurtowy) 1 łyżka oleju Sól Pieprz Przygotowanie: Makaron ugotuj wg instrukcji na opakowaniu(...)Pierś z kurczaka pokrój w kostkę. Podsmaż na patelni na rozgrzanym oleju. Dodaj posiekany czosnek, chwilę go podsmaż i dodaj szpinak. Smaż do momentu aż brykiet się rozmrozi i odparuje z niego nadmiar wody. Posól i popieprz do smaku. Na koniec dodaj jogurt naturalny i serek śmietankowy. Gotuj chwilę na wolnym ogniu do połączenia składników. Uważaj, aby się nie zważyło

Fabryka pomysłów
Obiadowa miska pełna zdrowia z kurczakiem 95

żeby przeczytać ich skład. Ważne, żeby zawierały tylko naturalnie składniki, bez żadnych ulepszaczy.   Obiadowa miska pełna zdrowia z kurczakiem Czas przygotowania: 25 minut Składniki: 1 pojedyncza pierś z kurczaka przyprawa do kurczaka 1 szklanka ugotowanej mieszanki kaszy z makaronem i groszkiem 1/2 szklanki pokrojonej w kostkę czerwonej papryki 2 garści mieszanki sałat kiełki rzodkiewki sól pieprz 1 łyżka oliwy(...)oliwek sok z cytryny Wykonanie: Pierś z kurczaka obtaczamy w przyprawach. Układamy w parowniku wyłożonym folią aluminiową. Parujemy około 20 minut, czas gotowania zależy od tego jak gruby jest filet. jeśli uznacie, że jest za duży można go przekroić wzdłuż na pół. Na talerzu układamy sałaty, obok kaszę i paprykę. Mięso kroimy w paski, układamy na wierzchu, posypujemy kiełkami

Kulinarne przygody Gatity
Rolada z indyka nadziewana brokułem z sosem serowym 128

Kupiłam duży filet z piersi indyka i przygotowałam z niego roladę. Do farszu wykorzystałam pastę z brokuła. Rolada wyszła spora więc część podałam na obiad a resztę wykorzystałam jako wędlinę na kanapki. składniki: rolada 1,2 kg piersi z indyka 1 nieduży bokuł (ok 500 g) 150 g sera sałatkowego typu feta sól,pieprz suszone pomidory z czosnkiem i bazylią

Monia miesza i gotuje
Domowy kebab z kurczaka 172

pieczarkami – domowe cheeseburgery – pizza z salami – pizza z szynką i pieczarkami KEBAB Z KURCZAKA Ilość porcji: 2-3 Przygotowanie: 2 h Składniki kabab: – 2 spore piersi z kurczaka -6 łyżek jogurtu greckiego – 3 ząbki czosnku – 1 czubata łyżeczka sproszkowanej kolendry – 1 łyżeczki kminu rzymskiego – 2 łyżeczki ostrej papryki – 1 łyżeczka pieprzu(...)inne – sos: przepis na pikantny sos pomidorowy – sos czosnkowy: jogurt grecki, czosnek, sól Przygotuj 2 lub 4 patyczki do szaszłyków, z zależności od ich długości. Patyczki namocz. Piersi z kurczaka pokrój na mniejsze kawałki i nadziej je na 2 złączone patyczki. Dzięki podwójnemu patyczkowi konsytuacja będzie bardziej stabilna. Przygotuj naczynie żaroodporne, które jest nieco węższe niż długość patyczka

nietylkopasta.pl
Mini tortille 300

tortille Szybka przekąska zarówno na imprezę jak i na szybki i smaczny posiłek np. do pracy. 🍱 Składniki (porcja dla 2-3 osób): - 2 tortille (ja użyłam pełnoziarnistych) - 1 pojedyncza pierś z kurczaka - serek twarogowy do smarowania - rukola - roszponka - sól i pieprz Sposób przygotowania: - pierś z kurczaka pokrój na cieniutkie paseczki, dopraw solą i pieprzem i smaż na patelni najepiej grillowej

MintTaste
TRENDY LUNCH Z KURCZAKIEM I SUSZONYMI POMIDORAMI 377

pomidorami.  Jeśli szukacie pomysłu na szybki, prostu i zdrowy obiad - koniecznie wypróbujcie te mieszanki 😊 A potrzebujemy: 2 woreczki po 100 g Trendy Lunch z suszonymi pomidorami 1 podwójnej piersi z kurczaka 2 ząbki czosnku olej słodką i ostrą paprykę sól natkę pietruszki Wykonanie: Mieszanki gotujemy wg przepisu na opakowaniu. Pierś kroimy na małe kawałki, posypujemy ulubionymi przyprawami, smażymy

Walijskie Pichcenie
Sałatka z zupką chińską 1072

zupki jest całkiem dobry i nadaje się idealnie do wszelkiego rodzaju sałatek. W sałatce wyczuć można delikatnie chrupiący makaron, bo nigdy nie zdąży zmięknąć. Składniki: 2 zupki chińskie 2 piersi kurczaka mała kapusta pekińska 1 czerwona papryka 1 puszka kukurydzy 1 duży świeży ogórek pieprz sól 3-4 łyżki majonezu Wykonanie: Piersi kurczaka oczyścić, pokroić w kostkę, przyprawić solą

Pysznie & Pięknie
Zupa tajska z kurczakiem 148

dodać krewetki lub łososia, wtedy danie stanie się bardziej odświętne. Użyłam makaronu ryżowego, dobrze się w tej zupie również sprawdza makaron z semoliny. Składniki: (3 - 4 porcje) 1 kg piersi kurczaka 1 duża cebula 3 pomidory 3 ząbki czosnku 5 cm świeżego imbiru 1 świeża papryczka chili 1 limonka 1 papryka czerwona 400 ml mleczka kokosowego 1 łyżeczka kuminu(...)opcjonalnie) sól do smaku (u mnie 2 łyżeczki) 3 łyżki oleju kokosowego do smażenia 200 g makaronu ryżowego cebula dymka do posypania (opcjonalnie) Jak przygotować zupę tajską z kurczakiem? Pierś kurczaka umyć i pokroić na mniejsze kawałki. Cebulę i czosnek obrać i drobno pokroić, lekko podsmażyć na oleju kokosowym, pod koniec dodać oskrobany ze skórki i pokrojony w cienkie słupki

Kuchcik gotuje
SOCZYSTE PIERSI KURCZAKA SMAŻONE NA PATELNI GRILLOWEJ 116

WYKONANIE: ŁATWE PRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 20 MINUT ( +MARYNOWANIE) ORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 10 ZŁ. ILOŚĆ PORCJI: 2 Składniki: 2 piersi z kurczaka, 2 łyżki oleju, łyżeczka przyprawy do kurczaka, 1/2 łyżeczki soli, 1/2 łyżeczki ostrej papryki, 1/2 łyżeczki czosnku niedźwiedziego. Przygotowanie: Mięso myję i osuszam. Każdy kawałek dzielę wzdłuż na dwa kotlety i lekko rozbijam tłuczkiem (przez folię). Przyprawy mieszam(...)olejem, dokładnie nacieram mięso, odkładam do lodówki (najlepiej na całą noc). Piersi kurczaka smażę na rozgrzanej patelni grillowej  (na średnim ogniu) po około 4-5 minut z każdej strony

JejKuchnia
Cobb salad - kultowa amerykańska sałatka 198

małej lodowej sałaty spora garść roszponki 1 mała czerwona cebula garść małych pomidorków 1 dojrzałe awokado 3 jajka 10-12 cienkich plastrów boczku szczypior z 3 dymek 1 większa pierś z kurczaka 100 g sera z niebieską pleśnią dodatkowo: sól, pieprz, słodka papryka - do przyprawienia mięsa 2-3 łyżki soku z cytryny do skropienia awokado Kurczaka przyprawić solą, pieprzem(...)grubszą kostkę lub w słupki. Szczypiorek posiekać. Boczek wytopić na patelni. Powinny powstać chrupiące kawałki. Można je pokruszyć na mniejsze części. Rozgrzać patelnię grillową i na niej opiec pierś z kurczaka, po kilka minut z każdej strony. Po upieczeniu mięso odstawić z ognia na kilka minut, a następnie pokroić w większą kostkę. Wszystkie składniki układać warstwami na półmisku

Codzienna kuchnia niecodzienna
Chicken pot pie. Potrawka w kurczaka. 208

sosie to wartość dodatkowa :) Polecam. Składniki: Ciasto: 100 g zimnego masła 140 g mąki pszennej 2 łyżki kwaśnej śmietany (np. 18%) szczypta soli Nadzienie: 200 g filetu z piersi kurczaka 1/2 l bulionu 200 g marchewki z groszkiem (u mnie mrożone) 1 mała cebula 1 ząbek czosnku 1/2 szkl słodkiej śmietanki (18%) 2 łyżki mąki 1/2 łyżeczki tymianku masło(...)sól pieprz jajko (roztrzepane do posmarowania brzegów oraz wierzchu ciasta) Wykonanie: Składniki na ciasto zagnieść, owinąć folią spożywczą i włożyć do lodówki na pół godziny (lub dłużej). Filet z piersi kurczaka ugotować w bulionie, a następnie wystudzić nie wyciągając z bulionu. Cebulę pokroić w drobną kostkę, podsmażać przez kilka minut na maśle. Dodać posiekany drobno czosnek oraz marchew z groszkiem

zadanie-gotowanie
Pulpety wieprzowo-drobiowe w sosie grzybowym 122

sosie grzybowym Przygotuj miski, nóż i deskę do krojenia, wagę kuchenną, maszynkę do mielenia mięsa, łyżkę, garnek, ewentualnie praskę do czosnku. Przygotuj składniki: 700 g szynki wieprzowej, 300 g piersi z kurczaka, 3-4 kromki chleba, 2 łyżki bułki tartej, 4 ząbki czosnku, 2 jajka, sól, pieprz, Sos grzybowy: dużą garść suszonych grzybów, dużą cebulę, marchew, 3 łyżki mąki(...)kostkę (wodę, w której się moczyły, zachowaj). Mięso umyj i osusz. Z kurczaka usuń skórę i kości. Wieprzowinę oczyść z nadmiaru tłuszczu i ewentualnych pozostałości krwi i błon. Zarówno piersi drobiowe jaki i szynkę wieprzową pokrój na mniejsze kawałki i zmiel w maszynce. Zmielone mięso przełóż do większej miski i wbij do niego jajka. Do mięsa dodaj także odciśnięty chleb

blog.moje-pasje.info
Sałatka z kurczakiem, pomidorami i mozzarellą 1517

rukolą i szynką parmeńską Sałatka na rukoli z kurczakiem, papryką i selerem naciowym Sałatka z kurczakiem, pomidorami i mozzarellą Drukuj przepis Porcji: 2 Czas gotowania: 20 minut Składniki pierś z kurczaka kilka liści sałaty rzymskiej 2 pomidory mozzarella w kulce łyżeczka ziół prowansalskich łyżka oliwy sól i pieprz sos: 2 łyżki oliwy, łyżka miodu, łyżka musztardy Przepis 1 Pierś

Kuchnia Bazylii
Zapiekanka pasterska w wersji FIT 227

więc zapiekankę pasterską na bazie mielonego mięsa kurczaka z przepyszną, kremową, kalafiorową pierzynką. Spróbujcie sami! {"@context":"http:\/\/schema.org","@type":"Recipe","recipeIngredient":["Na nadzienie:\r","600g mielonego mi\u0119sa z piersi kurczaka\r","1 \u015brednia cebula\r","2 \u0142odygi selera naciowego\r","2 \u015brednie marchewki\r","1\/2 szkl. groszku\r","3 z\u0105bki czosnku\r","3 \u0142y\u017cki przecieru pomidorowego(...)studzimy zapiekank\u0119 ok. 20 minut przed pokrojeniem, inaczej rozpadnie si\u0119. Gotowe!"],"recipeYield":"6"} Zapiekanka pasterska w wersji FIT Yield: 6 Składniki Na nadzienie: 600g mielonego mięsa z piersi kurczaka 1 średnia cebula 2 łodygi selera naciowego 2 średnie marchewki 1/2 szkl. groszku 3 ząbki czosnku 3 łyżki przecieru pomidorowego skórka i sok z połowy pomarańczy 1/2 łyżeczki oregano

Mostek w kuchni
Jak dobrze upiec kaczkę na święta – nasz sprawdzony przepis 254

Rozgrzewamy piekarnik do 180 stopni z termo obiegiem. Wstawiamy kaczkę. Czas pieczenia tuszki o wadze 2 kg wynosi około 2,5 godzin. Kaczkę pieczemy w następujący sposób : pół godziny piersiami do góry. Następnie zmniejszamy temperaturę do 160 stopni. Wyciągamy ptaka z pieca i odlewamy tłuszcz. Obracamy na bok i wkładamy do piekarnika na 15-20 minut, aż się ładnie podpiecze(...)soczystym mięsem, pachnącym jabłkami. Jeśli macie brytfankę z kratką, nie musicie przejmować się zlewaniem tłuszczu. Generalnie, jeśli nie chce się Wam obracać kaczki, możecie ją spokojnie zostawić na godzinę piersiami do góry, potem przewrócić na brzuch, podpiec z pół godziny plecy i znowu wrócić do pozycji wyjściowej. Też ładnie się upiecze. Po godzinie pieczenia nakłuwamy ptaka nożem – przy udach

Niedzielny kucharz
Kurczak w sosie z pieczarkowym z parmezanem 293

mięsem na rynku. Kurczak w sosie pieczarkowym…Z czym lubicie go jeść najbardziej? Ten kurczak świetnie smakuje z makaronem. Kurczak w sosie pieczarkowym Składniki: 500 g filetów z piersi kurczaka 1 czosnek solo + 1 czosnek solo do sosu sól i pieprz do smaku 2 łyżki ghee do smażenia (masło klarowane) 350 g mieszanych pieczarek , brunatne i białe 1 łyżeczka(...)parmezanu 2 łyżki natki pietruszki Do podania 300 g makaronu, bucatini lub spaghetti 1 ząbek czosnku 200 g pomidorków koktajlowych 1 łyżka natki pietruszki 2 łyżki oliwy Filety z piersi kurczaka natrzyj solą, pieprzem i czosnkiem przeciśniętym przez praskę. Zrumień na rozgrzanym maśle po obu stronach, wyjmij z patelni na talerz i trzymaj w cieple. Oczyść pieczarki i pokrój

codojedzenia
Saszłyki drobiowe w marynacie jogurtowo-orzechowej 138

Smacznego Saszłyki drobiowe w marynacie jogurtowo-orzechowej Składniki. 3 łyżki orzeszków ziemnych prażonych (bez soli) 3 łyżki sosu BBQ 3 łyżki jogurtu naturalnego (bez laktozy) 1/2 łyżeczka soli 2 piersi z kurczaka 2 łyżki czarnego sezamu wykałaczki do saszłyków Saszłyki drobiowe w marynacie jogurtowo-orzechowej Przygotowanie. Piersi z kurczaka oczyścić, wymoczyć w wodzie, osuszyć na papierowym ręczniku po czym pokroić

mecooks
Pierś z kaczki w winie i pomarańczach 128

tylko na smak mi się dostało, bo  jak zawsze kaczki w pomarańczach jest za mało. Pierś z kaczki będzie idealną przekąską do czerwonego wina lub wykwintnym mięsem na uroczysty obiad czy kolację. W marynacie przebywa 24 godziny więc aromat wina jest kluczowy dla jej smaku, polecam dobre domowe wina do marynaty!. Za każdym razem mięso będzie miało nieco inny(...)smak w zależności od jakości wina i gatunku jabłek oraz pomarańczy. Składniki: - 2 piersi z kaczki - sok z 1 pomarańczy - 1 szklanka czerwonego wina, u mnie porzeczkowe - 2 łyżki miodu jeśli wino jest wytrawne lub 1 łyżka jeśli wino jest słodkie - imbir - gwiazdka anyżu - laska cynamonu - 2 ziarna kardamonu - sól - pieprz Dodatkowo: - 1 pomarańcza - 1 jabłko - olej Po przyprawy

Apetyczna babeczka
eskalopki z indyka - obiad ze szkoły gotowania nastolatek 123

początek zaczęłyśmy ćwiczyć proste domowe potrawy. Nie wiem ile z tego przyswoi, zwłaszcza, że od czarnej roboty, np. obierania i krojenia cebuli, jestem ja... eskalopki z indyka 500 g piersi indyka, sok z połowy cytryny, 1 łyżka wędzonej słodkiej papryki, 1 łyżka posiekanego rozmarynu, pieprz, olej do smażenia sos cebulowo-śmietanowy 1 nieduża cebula, 125 ml bulionu drobiowego(...)śmietany 18% sól, pieprz Pierś indyka pokrój w 1 cm plastry, spłaszcz je dłonią lub delikatnie oklep wałkiem przez folię. Skrop sokiem z cytryny i oprósz papryką, posiekanym rozmarynem i pieprzem. Odstaw na 15 minut. Eskalopki obsmaż na oleju po 2 minuty z każdej strony, zdejmij z patelni i ułóż pod przykryciem. Cebulę drobno posiekaj i zeszklij na oleju. Bulion

Eksperyment sobotni
KURCZAK W BRZOSKWINIOWYM SOSIE 164

Soczysty filet z kurczaka , polany pysznym sosem musztardowo-brzoskwiniowym autorstwa mojego brata ( wyszedł genialny ! ) w towarzystwie białego ryżu i chrupiących brokułów. SKŁADNIKI: Podwójna pierś z kurczaka Marynata: 1 łyżka sosu sojowego 1 łyżka oliwy z oliwek 1 łyżeczka curry 1 łyżeczka słodkiej papryki Sos: 400 g brzoskwiń z puszki 4 łyżeczki musztardy delikatesowej 50 ml oleju lnianego 2 łyżeczki miodu(...)PRZYGOTOWANIE: 1. Mieszamy składniki na marynatę.  2. Pierś z kurczaka oczyszczamy i kroimy na podłużne paski.  3. Nacieramy marynatą. Przykrywamy folią i wstawiamy do lodówki na ok. 1 h lub na całą noc. 4. Kurczaka grillujemy na patelni lub gotujemy na parze. 5. Brzoskwinie odcedzamy i miksujemy na gładko z pozostałymi składnikami.   6.  Podgrzewamy całość

Marcepanowa kuchnia
MAKARON Z KURCZAKIEM I SZPINAKIEM 66

świderków, ale świetnie sprawdzają się też rurki i muszelki. Składniki: Opakowanie pełnoziarnistego makaronu Lubella 450g mrożonego lub świeżego szpinaku 2 serki topione (kiełbaski) 2 duże ząbki czosnku Łyżka masła Pierś z kurczaka Sól i pieprz do smaku Czosnek należy obrać i przecisnąć przez praskę. Delikatnie podsmażyć na maśle. Dodać rozmrożony szpinak i podsmażyć do odparowania wody. Doprawić solą i pieprzem(...)koniec dodać dwa serki topione. Mieszać do uzyskania jednolitej konsystencji. Pierś z kurczaka pokroić w dużą kostkę. Posolić i usmażyć na patelni. Połączyć z sosem szpinakowym. Makaron ugotować według przepisu na opakowaniu. #Lubella #ŚwiatowyDzieńMakaronu #ŚwiatowyDzieńMakaronu2017 #świetujzlubellą #makaronlubella #lubellauwielbiam

Słodki Zakątek
Sałatka z zupek chińskich 300

najmniej setki, jedni robią z pekinką inni z serem a jeszcze inni dodają jajka. Zapewne każda wersja jest bardzo pyszna. Ja natomiast robię bardzo podstawową wersję tylko zupki, pierś z kurczaka, papryka, kukurydza i majonez.  Nawet nie przyprawiam dodatkowo, nie czuję takiej potrzeby już.  Taką sałatkę robię również w wersji odchudzonej na co dzień co przegryzienia i zamiast(...)naprawdę smaczna, chociaż te zupki są zawsze takie kontrowersyjne. Składniki: 2 opakowania zupek chińskich, ja do tej sałatki używam czerwonego Vifona 1 puszka kukurydzy 1 czerwona papryka 1 podwójna pierś z kurczaka majonez, tutaj ilość zależy od upodobań smakowych płaska łyżeczka curry Przygotowanie: Makaron z zupek chińskich kruszymy i mieszamy z przyprawami dołączonymi do zupki. Zalewamy wodą tyle żeby makaron

Życie zaczyna się w kuchni
Pasztet z wątróbki,drobiu i śliwek 117

Lubię pasztet zwłaszcza jeśli sama go robię i łączę smaki które mi przypadają do gustu. Wino nadaje fajnego posmaku. Składniki: wątróbka drobiowa 400 g pierś z kurczaka 600 g czosnek 4 ząbki wino czerwone wytrawne 1 szklanka śliwki wędzone  15 szt sól do smaku pieprz czarny mielony do smaku masło  kostka   Wykonanie: Wątróbkę czyścimy i myjemy,osuszoną(...)wkładamy do patelni. Pierś z kurczaka myjemy osuszamy i kroimy w kostkę, dodajemy do wątróbki. Czosnek obieramy i drobniutko kroimy dodajemy i smażymy razem koło 20 minut. Podlewamy winem i dalej smażymy do odparowania. Doprawiamy solą i pieprzem.Kiedy wino odparuję a mięso przestygnie mielimy je. Na końcu mielimy śliwki . Masło rozpuszczamy i ostudzone wlewamy do mięska. Całość wyrabiamy i smakujemy

Różowa kuchnia
Szaszłyki z mięsnymi kulkami 155

zapraszam na bloga do zakładki PRZEKĄSKI. Jeśli przygotowaliście danie z moich przepisów to podzielcie się proszę swoją opinią w komentarzach. Zdjęcia Waszych potraw mile widziane. Mięsne kulki 3 pojedyncze piersi z kurczaka 1 jajko 1 mała cebula papryka słodka sól pieprz 2 łyżki bułki tartej bułka tarta do panierowania olej do głębokiego smażenia Pierś z kurczaka skręcić przez maszynkę

O kuchni z uczuciem
Kurczak w kurkumie z papryką i orzeszkami ziemnymi 161

przepisy na kurczaka z ryżem polecam Wam także kurczaka z papryką i ananasem lub kurczaka w sosie pomarańczowym z sezamem. Spróbujcie! Zobacz też: Kurczak w 3 pysznych odsłonach Pieczona pierś kurczaka w płatkach kukurydzianych Kurczak duszony z warzywami Przepis na kurczaka w kurkumie z papryką i orzeszkami ziemnymi Drukuj przepis Porcji: 3 Czas gotowania: 1 godzina Składniki 500 g piersi

Kuchnia Bazylii
Zupa z kurczakiem, ryżem, kukurydzą i mlekiem kokosowym 192

Pożywna, rozgrzewająca i pełna smaku zupa z orientalnym akcentem, o lekko pikantnym smaku chili przełamanym słodyczą mleka kokosowego, z delikatnym mięsem z piersi z kurczaka, ryżem i kukurydzą. Obowiązkowym dodatkiem jest również kurkuma, która nie tylko barwi zupę na piękny złoty kolor, ale w połączeniu z papryczką chili tworzy zdrowotną bombę: przeciwzapalną, przeciwwirusową, przeciwbakteryjną i antynowotworową- zatem warto wprowadzić(...)codziennego jadłospisu! 😊 * woda- 800 ml * mleko kokosowe- 400 ml * pierś z kurczaka- 300 g * kukurydza w puszce- około 200 g * ryż- 100 g * marchewka- 1 mała * cebula- 1 mała * papryczka chili- 1 posiekana łyżeczka * kurkuma- 1 łyżeczka * olej- 1 łyżka * świeża kolendra- do posypania Kurczaka pokroić w kostkę, doprawić solą, pieprzem, drobno posiekaną papryczką chili i kurkumą, a następnie wymieszać

Kraina Miodem Płynąca
SAŁATKA W MUSZLACH 195

mnie sałatka szybka i  lekka,z kurczakiem i mnóstwem warzyw na bazie oliwy z oliwek. Składniki: 1/2 opakowania makaronu muszle 2-3 liście sałaty lodowej 1 pojedyncza pierś kurczaka kawałek papryki 1/2 ogórka zielonego  kilka pomidorków koktajlowych  1/2 opakowania sera feta sól,pieprz przyprawa do gyrosa czosnek oraz oliwa z oliwek  Pierś z kurczaka pokroić

Niespełnione zdolności kulinarne
Kurczak pieczony z fioletowymi ziemniakami, marchewką i świeżym tymiankiem 144

prawda?! Kurczaka pieczonego z ziemniakami, marchewką i świeżym tymiankiem robię zawsze wtedy, kiedy mam dzień lenia. Naprawdę lubię to danie. Polecam i Wam. Składniki (3- 4 porcje): 2 duże piersi z kurczaka 3 marchewki kilka fioletowych ziemniaków świeży tymianek dobra oliwa z oliwek sól, świeżo zmielony pieprz 1/2 małej cebuli Wykonanie: Piekarnik rozgrzej do 200 C. Warzywa umyj, pokrój(...)poodcinaj końcówki. Cebulę pokrój w piórka. Do formy do pieczenia przełóż ziemniaki, marchewkę i cebulę. Polej odrobiną oliwy z oliwek, dopraw pieprzem, solą i listkami tymianku. Na wierzchu ułóż piersi z kurczaka, polej go oliwą z oliwek, dopraw solą, pieprzem i tymiankiem. Piecz przez około 1 godzinę (do momentu aż warzywa będą miękkie). Smacznego! Artykuł Kurczak pieczony z fioletowymi ziemniakami

Moja pasja smaku
Sałatka warzywna z kurczakiem 140

okazji Wszystkim Czytelniom bloga życzę Szczęśliwego Nowego Roku 2018!!! SKŁADNIKI: 2 marchewki, ½ puszki kukurydzy konserwowej, ½ puszki groszku konserwowego, 1 por, 5 sztuk ogórków konserwowych, 1 pojedynczy filet z piersi kurczaka, 3 jajka, 4 łyżki majonezu, sól, pieprz, oliwa. PRZYGOTOWANIE: 1. Marchewkę gotuję do miękkości. Obieram i kroję w kostkę. Groszek i kukurydzę odsączam z zalewy. Pora kroję w plasterki(...)wrzucam do osolonego wrzątku. Parzę 10 minut pod przykryciem. Odcedzam i studzę. Ogórki konserwowe kroję w małą kostkę. Filet z piersi kurczaka kroję w kostkę. Na oliwie smażę kurczaka około 10 minut. Oprószam solą i pieprzem. Jajka gotuję na twardo, obieram i kroję w kostkę. 2. Do dużej miski przekładam przygotowane składniki: marchewkę, groszek, kukurydzę, pora, ogórki, jajka oraz podsmażonego

Tradycyjna kuchnia Kasi
Imprezowa ostra sałatka meksykańska z kurczakiem 126

sałatka meksykańska na ostro. W sam raz na imprezę zwłaszcza gdy jest ona nieco zakrapiana. Oto moja sylwestrowa sałatka, która z pewnością zaskoczy i waszych gości. Składniki: 2 średnie piersi 1 puszka kukurydzy 1 puszka czerwonej fasoli 1 średnia czerwona papryka 1 woreczek ryżu (100 g) ostry ketchup i majonez przyprawa gyros + ostra papryka Wykonanie: Piersi dokładnie myjemy, obieramy

W Moim Magicznym Domu
Ragout ze szparagów i piersi kurzych 149

Bardzo dobre danie, lubię czuć smak szparag. Najlepiej jak są świeże, ale czasami trudno je dostać. Tym razem też użyłam ze słoiczka. Piersi kurze pokroić w mniejsze kawałki, doprawić solą, pieprzem, papryką słodką i ostrą. Z ostrą delikatnie, to danie nie ma być pikantne. Szparagi umyć pod bieżącą wodą. Białe szparagi obrać i odłamać twarde końcówki. Zielone obrać tylko

Kuchnia Pokoleń
Makaron ryżowy z kurczakiem w sosie pomarańczowym 132

będę swoje chwalić :) Tylko pamiętajcie, by z pomarańczy usunąć białą skórkę zwaną albedo, bo jej gorycz popsuje Wam całą frajdę z jedzenia ;) Składniki dla 2 osób:   1 pierś kurczaka 3 łyżki oleju 1 łyżka sosu sojowego ⅓ pora 2 ząbki czosnku 2 pomarańcze 1 łyżeczka suszonej kolendry 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 mała cebula Ok 50g makaronu ryżowego Sól, pieprz(...)Dodatkowo: Orzeszki pinii (ok 3 łyżki) Ziarna czarnego sezamu Sposób przygotowania: Pierś z kurczaka kroimy w kostkę, oprószamy solą i pieprzem, obtaczamy w mące ziemniaczanej. Zalewamy sokiem z 1 pomarańczy z sosem sojowym i marynujemy przez min. 2 godziny. Olej rozgrzewamy na patelni, wrzucamy pokrojoną drobno cebulę, czosnek przeciśnięty przez praskę, a następnie plastry pora. Podsmażamy chwilkę i dodajemy kurczaka

Kuchnia w czekoladzie
Kokosowo- szafranowe risotto z roladką drobiową w szynce parmeńskiej 111

gram parmezanu  1 szalotka  szczypta szafranu  sól i pieprz do smaku  granat i płatki kokosa do dekoracji  Roladka drobiowa  400 gram piersi z kurczaka  przyprawa czubryca  6-7 plastrów szynki parmeńskiej  szczypta soli  Na oliwie z oliwek podsmaż posiekaną szalotkę. Dodaj ryż oraz szafran i całość smaż jeszcze chwilę. Wlej(...)gotuj ryż aż będzie lekko miękki. Na koniec gotowania dodaj mleko kokosowe i gotuj jeszcze 5 minut. Na koniec gotowania dodaj masło i parmezan. Całość dokładnie wymieszaj, dopraw.  Piersi kurczaka pokrój na mniejsze kawałki i dopraw solą i czubrycą. Zawiń kawałki w szynkę parmeńską i smaż na suchej patelni do zarumienienia. Zawiń podsmażone kawałki kurczaka w folię aluminiową

Mango Papaja
Przepisy na Sylwestra - kulinarne inspiracje 280

serowo-kalafiorowa Węgierska zupa gulaszowa Rosół z kaczki Ekspresowy czerwony barszcz na zakwasie Żurek na domowym zakwasie Zupa czosnkowa z ziołowymi grzankami Czerwony barszcz wigilijny na zakwasie Na ciepło Pierś z kaczki w winie i żurawinie Królik w białym winie i czosnku Polędwiczki wieprzowe sous-vide Pierś z kaczki z jabłkami według Okrasy Krokiety z mięsem Biała kielbasa pieczona

Kulinarne przygody Gatity
Roladki z kurczaka z camembertem, zielonymi oliwkami owinięte prosciutto 171

tego aromatyczna natka pietruszki i wyrazista w smaku szynka prosciutto. Roladki idealnie sprawdzą się na rodzinnych spotkaniach. Pokrojone w plastry sprawdzą się jako smaczna przekąska. 1 podwójny filet z piersi kurczaka Słodka czerwona papryka Przyprawa do mięsa Sól Pieprz ½ pęczka natki pietruszki 150 g sera feta 70 g sera camembert 15 zielonych oliwek Filet z piersi kurczaka kroimy na płaty

VioletoweKucharzenie
Sałatka z pomarańczą, granatem i indykiem 223

przyciąga uwagę swoimi kolorami jest zdrowa. Jeśli nie macie pomysłu na "kolejną" albo nieco odmienną sałatkę na świąteczny stół polecam to zestawienie. Składniki: 1 pomarańcza 1/2 granata 1/2 piersi z indyka 2-3 garście rukoli 4-5 pomidorków koktajlowych garść słonecznika prażonego (ja użyłam solonego) Dressing: 1 łyżka miodu płynnego 1 łyżka musztardy 2 łyżki oliwy z oliwek sól, pieprz(...)Przygotowanie: Pierś z indyka myjemy, kroimy w kosteczkę, oprószamy solą i pieprzem. Smażymy na patelni aż mięso nie będzie surowe i będzie miało rumiany kolor.   Rukolę myjemy, osuszamy następnie wykładamy na talerz.  Pomarańczę obieramy ze skórki, kroimy w kosteczkę, dodajemy do rukoli.  Pomidory myjemy, osuszamy, kroimy w ćwiartki, granata obieramy.  Wszystkie składniki wykładamy na rukolę

Kuchnia Pełna Pasji
Gotowane roladki drobiowe z suszonymi śliwkami 127

podać na ciepło z kuskusem i surówką marchewkowo-jabłkową albo w towarzystwie sałaty. Natomiast na zimno roladki doskonale będą się prezentować na półmisku z wędlinami. składniki: 2 średnie piersi z kurczaka sól pieprz suszone śliwki kalifornijskie 3-4 garście sałaty, u mnie rukola i roszponka 1 pomarańcza sos 4 łyżki oleju rydzowego Semco 3 łyżki soku z cytryny 1 łyżeczka(...)miodu 1/2 łyżeczki musztardy rosyjskiej Każdą pierś kurczaka rozkroić na dwa płaty mięsa. Następnie rozbić, najlepiej przez folię spożywczą aby nie poszarpać mięsa. Oprószyć z obu stron solą i pieprzem. Na każdym płacie mięsa ułożyć kilka suszonych śliwek i zwinąć w roladkę. Każdą roladkę zawinąć dokładnie w folię spożywczą. Końce dobrze zwinąć tak jak cukierka i dodatkowo związać sznurkiem. Odłożyć

Monia miesza i gotuje
Rolada z indyka z suszonymi owocami 193

Taką roladę często przyrządzam na święta Bożego Narodzenia. Jest bardzo smaczna i soczysta, w dodatku bardzo ładnie się prezentuje po przekrojeniu, polecam.  Składniki: 1 kilogram piersi z indyka 300 gram mieszanki suszonych owoców Helio 200 gram surowego boczku w plastrach Przyprawa do indyka Sól Słodka i ostra papryka Sznurek do mięsa Sposób przygotowania: Pierś z indyka rozcinamy na duży

Bajeczna Kuchnia
Sałatka leśna polana - sałatka świąteczna 650

Efektowna i smaczna sałatka, zadziwi nie jednego waszego gościa przy świątecznym stole. Składniki: 2 słoiki pieczarek marynowanych 3 marchewki ok. 300 g piersi z kurczaka 1/2 słoika kiszonych ogórków 5 jajek 3 ziemniaki 150 g sera żółtego ok. 3 łyżek majonezu 2 łyżeczki musztardy koperek (może być mrożony) sól, pieprz Wykonanie: Piersi z kurczaka kroimy w drobną kostkę, przyprawiamy

IMPRESJA SMAKU
Roladki z kurczaka zawinięte w boczek 111

zrealizowania. Do nadzienia wykorzystałam Czerwone pesto, które robiłam wcześniej. Do tego tarta gouda, buraczki i ziemniaczki z koperkiem i obiad gotowy :) Roladki z kurczaka zawinięte w boczek składniki: 2 piersi kurczaka  2 łyżki czerwonego pesto (przepis)  około 1/2 szklanki tartego sera gouda 1/2 czerwonej cebuli pokrojonej w piórka około 10 plasterków cienko pokrojonego boczku Roladki z kurczaka zawinięte(...)boczek wykonanie: Pierś rozcinamy w połowie, ale nie do końca tak aby rozłożyła się na pół. Smarujemy równo czerwonym pesto, na to układamy cebulę i tarty ser. Zawijamy dokładnie i oblepiamy szczelnie wędzonym boczkiem. Możemy związać nitką, aby nam się roladki nie otworzyły podczas smażenia. Smażymy z każdej strony, aż boczek już będzie dobrze zrumieniony.  (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push

Delusional Trine
Pizza z kurczakiem, suszonymi pomidorami i oliwkami 147

mięciutki kurczak. Ciasto: 1,5 szklanki mąki pszennej 2 łyżki oleju 15 g świeżych drożdży ¼ łyżeczki soli ¼ łyżeczki cukru 0,5 szklanki letniej wody Dodatkowo: 300 g fileta z piersi kurczaka Przyprawa do kurczaka Słodka czerwona papryka Kilka suszonych pomidorów z oleju 1/3 szklanki zielonych greckich oliwek 1 łyżka natki pietruszki 7 pieczarek 150 g żółtego sera 3 łyżki passaty(...)olej. Świeże drożdże rozpuszczamy w letniej wodzie, wlewamy do mąki. Wyrabiamy gładkie, elastyczne ciasto. Formujemy kulę i odstawiamy do wyrośnięcia na 40 minut. Ciasto przykrywamy suchą ściereczką. Filet z piersi kurczaka kroimy w kosteczkę. Doprawiamy przyprawą do kurczaka i słodką czerwoną papryką. Smażymy do miękkości na patelni. Ser ścieramy na tarce o drobnych oczkach. Pieczarki oraz zielone oliwki kroimy

VioletoweKucharzenie
Piersi kurze w zalewie octowo – pomidorowej 141

ogromnie. Kilka razy już chciałam to robić ale miałam obawy. Niepotrzebnie, wyszło super. Smakiem przypomina mi rybkę w occie. Zrobię je jeszcze raz na pewno na Święta Bożego Narodzenia. Piersi kurze pociąć na paki o grubości 1 cm. Delikatnie doprawić solą i pieprzem. Mniej jak zawsze. Kawałki kurczaka panierować w jajku i bułce tartej. Na patelni obsmażyć kurczaka na lekko

Kuchnia Pokoleń
Swojska pizza - ciasto do pizzy 117

pieczarki, kiełbasa, kukurydza (wszystko w zależności od tego co lubicie). Na samą górę potrzeć ser i wstawić do rozgrzanego pieca.  Piec około 15 minut. Zajrzyj również: 1.  Piersi z kurczaka inaczej - czyli siekane kotlety 2.  Rozgrzewający krem pomidorowy z bazylią 3.  Makaron, piersi z kurczaka i szpinak

My World by Dagmara Rek
Szaszłyki drobiowo-warzywne z ryżem curry 115

pełnowartościowe danie, którym możemy ugościć sympatyków zdrowego jedzenia. A czy Wy już rozpoczęliście sezon grillowy? Składniki (2-3 porcje): Szaszłyki (ok. 8 szaszłyków): 1 podwójna (ok. 400 g) pierś z kurczaka 1 papryka czerwona 0,5 (ok. 300 g) cukini 1 czerwona cebula 16 niedużych pieczarek (same kapelusze) 2 łyżki oleju 1 ząbek czosnku 0,5 łyżeczki słodkiej papryki(...)patyczki do szaszłyków Ryż: 3/4 szklanki (150 g) suchego ryżu 0,5 (ok. 300 g) cukini 1 łyżka masła 1 łyżeczka curry 1/4 łyżeczki chili sól pieprz Przygotowanie: 1) Pierś z kurczaka, paprykę oraz cukinię umyć, osuszyć i pokroić w kostkę. 2) Pieczarki oczyścić, obrać i usunąć nóżki. 3) Cebulę obrać i pokroić na 8 równych części. 4) Wszystko wrzucić

Fitsweet.me
Pasztet z suszonymi grzybami i żurawiną 175

Składniki na 3 keksówki {"@context":"http:\/\/schema.org","@type":"Recipe","image":"http:\/\/mieszamwgarnku.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/pasztet.jpg","recipeIngredient":["0,7 kg mi\u0119sa wo\u0142owego\r","0,5 kg piersi z kurczaka\r","0,7 kg kark\u00f3wki\r","0,5 kg szynki wieprzowej\r","0,3 kg podgardla lub boczku\r","0,25 kg w\u0105tr\u00f3bek drobiowych(...)Piec w 180 stopniach ok 1h - a\u017c g\u00f3ra si\u0119 zrumieni."]} Drukuj Pasztet z suszonymi grzybami i żurawiną Składniki 0,7 kg mięsa wołowego 0,5 kg piersi z kurczaka 0,7 kg karkówki 0,5 kg szynki wieprzowej 0,3 kg podgardla lub boczku 0,25 kg wątróbek drobiowych 3 łyżki suszonej żurawiny 4 jajka 2 kajzerki

Mieszam w Garnku
Quesadilla z kurczakiem i warzywami 164

tutaj idealnie się sprawdzi Ketchup Kotlin z piekła rodem Extra Hot . To idealny dip do tej potrawy. Zresztą sami spróbujcie, to się przekonacie :-) SKŁADNIKI 8 tortilli kukurydzianych 330 g piersi z kurczaka 450 g mrożonej mieszanki węgierskiej (papryka, pomidor, cukinia, cebula) 200 g żółtego sera sól, świeżo mielony pieprz, słodka papryka, ostra papryka oliwa Ketchup Kotlin z piekła rodem Extra(...)WYKONANIE Pierś z kurczaka umyć, pokroić w drobną kostkę, przełożyć do głębokiej patelni, polać oliwą i doprawić solą, świeżo mielonym pieprzem, słodką papryką i ostrą papryką. Włączyć palnik i smażyć do momentu, aż mięso nie będzie surowe. Następnie dodać mieszankę warzywną (nie odmrażać jej) i dusić pod pokrywką kilka minut. Z warzyw powinny wyciec soki. Następnie zdjąć pokrywę i smażyć

Passions hobbies life
Danie Kurczak z makaronem po japońsku na bazie Miso 175

zjedzenia zupy. Jedzenie pałeczkami nie jest, wbrew pozorom, takie trudne jak się wydaje. Wystarczy trochę cierpliwości i trening, żeby sprawnie posługiwać się nimi. Składniki na 2 porcje: 1 pierś z kurczaka, sól do smaku, 1/4 łyżeczki mielonej ostrej papryki odrobina oleju do obsmażenia japońska zupa miso OYAKATA z makaronem typu nudle 2-3 łyżki kukurydzy z puszki 2 spore(...)garście kiełków - ja użyłam kiełków fasoli mung 1 mała marchewka 100-150 ml mleczka kokosowego 2-3 łyżki posiekanego szczypiorku Pierś z kurczaka natrzeć solą i ostrą papryką. Marchewkę obrać i pokroić w cieniutkie słupki - zapałki. Do miseczki lub niewielkiego garnuszka przełożyć marchewkę. Na marchewce ułożyć makaron (nie łamać go), wsypać przyprawy z torebki i zalać wrzątkiem. Przykryć i odstawić

Codzienna kuchnia niecodzienna
Kalafiorowe placuszki z kurczakiem i kabanosami 121

obiad lub zbliżające się święta. Smak był miłym zaskoczeniem. Kalafior w przeważającej części bardzo dobrze smakował z kurczakiem, kabanosami i resztą warzyw. 1 główka kalafiora 200 g fileta z piersi kurczaka Przyprawa do mięsa 1 por (biała cześć) 1 cebula 50 g żółtego sera 5 pieczarek 4 wędzone kabanosy Maestro Henryk Kania (Symfonia Wędzona) 2 łyżki świeżej natki pietruszki(...)jajek 2 łyżki mąki pszennej Sól Pieprz Curry Słodka czerwona papryka Suszona natka pietruszki Filet z piersi kurczaka kroimy w kosteczkę, przyprawiamy przyprawą do mięsa. Kalafior gotujemy do miękkości w osolonej wodzie. Odcedzamy i kroimy w bardzo drobne kawałeczki. Por oraz kabanosy siekamy w plasterki, pieczarki w małą kostkę. Cebulę kroimy bardzo drobno. Ser ścieramy na tarce o drobnych oczkach

VioletoweKucharzenie
Risotto grzybowe 173

mieszając. Jeśli cały bulion wsiąknie dolej jedną lub dwie warząchwie. Na koniec dodaj posiekaną pietruszkę i wymieszaj. Spróbuj także: Risotto z groszkiem cukrowym i marchewką ryż groszek cukrowy marchewka Pierś z kurczaka w sosie porowo - musztardowym podana z ryżem ryż groszek cukrowy marchewka Kurczak w sosie paprykowo-pomidorowym pierś kurczaka papryka chili

Fit&Fast Kitchen
Sałatka z kurczakiem na słodko 315

Wasze potrawy. Poniżej znajdziecie przepis i wykonanie sałatki przez Madzię , a mi nie pozostaje nic innego jak życzyć Wam smacznego :) Sałatka z kurczakiem na słodko – składniki 2 pojedyncze piersi z kurczaka puszka ananasów 3 ząbki czosnku słoiczek selera naciowego puszka kukurydzy woreczek ryżu 50 g rodzynek 1 łyżeczka ostrej papryki 3 łyżki majonezu sól pieprz oliwa Sałatka z kurczakiem

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Kasza bulgur z kurczakiem i suszonymi pomidorami 129

zimno. Jeżeli mięso zastąpicie strączkami np. cieciorką, wtedy powstanie także wersja wege tego dania. Składniki na 6 porcji: 400 g kaszy bulgur razowej Radix-bis 1 kg piersi z kurczaka 1 opakowanie szpinku baby 500 g pieczarek 60 g suszonych pomidorów 2 duże ząbki czosnku 1 czerwona cebula 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżeczka oregano Szczypta ostrej papryki(...)proszku Sól pieprz Przygotowanie: Kaszę bulgur przygotować wg instrukcji na opakowaniu. Pierś z kurczaka i czerwoną cebulę pokroić w kostkę, podsmażyć na łyżce oliwy z oliwek. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Pieczarki pokroić w półtalarki. Podsmażyć na kolejnej łyżce oliwy z oliwek. Pod koniec smażenia dodać posiekany czosnek, pokrojone w paski suszone pomidory i szpinak. Smażyć chwilę do miękkości

Fabryka pomysłów
Sałatka warstwowa z kurczakiem i serkiem feta 3420

małej kapusty pekińskiej, 3 średnie pomidory, 500 g piersi z kurczaka, przyprawa do złocistego kurczaka, 200 g sera feta Fawita z Mlekowity, 10 dag płatków migdałowych. Sos czosnkowy: 1 mały majonez, 2 czubate łyżki śmietany 18%, 2 przeciśnięte ząbki czosnku, sól, pieprz. Zdecydowanie moją ulubioną formą sałatek - są sałatki warstwowe. Dzisiaj zaproponuję sałatkę z kurczakiem i serem feta. Dzięki temu(...)Migdały zrumienić na suchej  patelni (bez dodatku tłuszczu). Przygotować sos czosnkowy: Wszystkie składniki sosu połączyć ze sobą i doprawić. Układać kolejno w szklanym naczyniu: kapusta pomidory pierś z kurczaka ser feta Polać wszystko przygotowanym sosem czosnkowym i posypać uprażonymi migdałami. Odstawić do lodówki na 2-3 godziny. Źródło: bronislawa70.blox.pl linkwithin_text='Zobacz również inne przepisy:' var linkwithin_site

Świat Domowej Kuchni
Indyk słodko kwaśny. Przepis krok po kroku. 244

Indyk słodko kwaśny według tego przepisu wychodzi idealny. Smakuje wszystkim bez względu na wiek   Indyk słodko kwaśny. Oto lista potrzebnych składników:   300 g piersi indyka 1 łyżeczka przyprawy 5 smaków 0,5 łyżeczki soli szczypta pieprzu 2 łyżki oleju 150 ml soku z ananasa (z puszki) 3 łyżki jasnego sosu sojowego 2 łyżki sosu(...)kolorowej papryki 5 cm imbiru świeżego 2 ząbki czosnku 100 g brokuła 200 g ananasa z puszki świeża kolendra do dekoracji   Zamarynuj 300 g piersi indyka w 1 łyżeczce przyprawy 5 smaków, 0,5 łyżeczki soli, szczypcie pieprzu i 2 łyżkach oleju. Odstaw na 30 minut, aby mięso przeszło smakiem przypraw.   W czasie

kuron.com.pl
Sałatka - jaglanka z kurczakiem (bezglutenowa + wersja wegańska) 199

układzie sałatka pozostała przepyszna, a co najważniejsze, jest bezglutenowa. Serdecznie polecam! Przepis zawiera również wersję wegańską :-) * * * Składniki (proporcje na jeden półmisek): 1/2 szklanki kaszy jaglanej 1 mała pierś z kurczaka ( wersja wegańska: 1/2 kostki wędzonego tofu) 1 papryka czerwona 1 puszka kukurydzy 1 puszka groszku konserwowego, superdrobnego 1 łyżeczka masła (w wersji wegańskiej można pominąć lub zastąpić olejem kokosowym) oliwa(...)przyprawy: sól morska, pieprz, curry (moja mieszanka, bo kupne są glutenowe: papryka słodka, kurkuma, kmin rzymski, cynamon) koperek świeży lub suszony Wykonanie: 1. Pierś z kurczaka kroimy na drobne kawałeczki i smażymy na oliwie z dodatkiem wyżej wskazanych przypraw. Następnie pozostawiamy do ostygnięcia. 1a. W wersji wegańskiej w ten sam sposób smażymy drobno pokrojone tofu. 2. Czerwoną paprykę kroimy

Kawa z mlekiem
Zapiekanka makaronowa z kurczakiem i owocami (bezglutenowa) 180

smaku nie wymaga zbyt wiele pracy, dlatego zachęcam wszystkich do wypróbowania tego przepisu :-) * * * Składniki (proporcje dla 4 dorosłych osób): ok. 250 g makaronu bezglutenowego typu np. rurki 1 pierś z kurczaka 1 cebula 1 puszka ananasów 1 puszka mandarynek 1 garść rodzynków 200 ml śmietanki 30% 1 łyżka sosu sojowego jasnego sól, pieprz, papryka czerwona słodka, curry, cukier masło(...)wysmarowania naczynia żaroodpornego oliwa z wytłoczyn do smażenia Wykonanie: 1. Gotujemy makaron, w międzyczasie kroimy pierś kurczaka w drobne cząstki. 2. Cebulę kroimy w pół-talarki. 3. Smażymy cebulę na oliwie do zeszklenia. 4. Następnie dodajemy mięso, solimy, paprykujemy, dodajemy curry (ja zawsze sypię dużo przypraw - lubię gdy jest aromatycznie) i na końcu smażenia pieprz. Smażymy kilka minut i odstawiamy

Kawa z mlekiem
Piersi kacze w pomarańczowym sosie 120

Blueberry Corner by "jagodzianka" Piersi kacze w pomarańczowym sosie – danie wykwintne, łączące kuchnię francuską oraz azjatycką poprzez smak, składniki i sposób przygotowania. Mięso … Przeczytaj cały artykuł Post <span>Piersi kacze</span> w pomarańczowym sosie pojawił się poraz pierwszy w My Blueberry Corner

My Blueberry Corner
DOMOWA SHOARMA Z KURCZAKA 656

WYKONANIE: ŁATWE PRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 15 MINUT (+ 12 GODZIN MARYNOWANIE) ORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 13 ZŁ. ILOŚĆ PORCJI: 3-4 Składniki podstawowe: duża podwójna pierś kurczaka. Składniki marynaty: 6 łyżek oleju, 2 łyżeczki papryki słodkiej, 2 łyżeczki kminu rzymskiego, łyżeczka czosnku granulowanego, 1 i 1/2 łyżeczki soli, 1/2 łyżeczki pieprzu cayenne, łyżeczka kurkumy, szczypta cynamonu. Przygotowanie: Mięso oczyszczam, każdą pierś przekrawam

JejKuchnia
Potrawka z ryżem, kurczakiem, gruszką i pietruszką 135

bardzo delikatna nuta, nieprzytłaczająca, a jedynie dodająca finezji całej potrawie. Jak dla mnie bardzo udana kompozycja smaków 😊 2-3 porcje: * bulion/woda- 800 ml * masło- 80 g * ryż- 2/3 szklanki * pierś z kurczaka- 220 g * pietruszka- 1 większa * gruszka- 1 duża * cebula- 1 szt. * masło klarowane do smażenia- 1 łyżka * sól, suszony rozmaryn- 1 łyżeczka * pieprz- 1/3 łyżeczki * cynamon- 1/3 łyżeczki(...)Pierś pokroić w kostkę i doprawić solą, pieprzem, cynamonem oraz rozmarynem. Bulion zagotować. Na rozgrzanym maśle klarowanym podsmażyć drobno pokrojoną cebulę, dodać mięso i chwilę smażyć, aż się lekko zezłoci. Wlać gorący bulion, wsypać ryż, dodać pokrojoną w kostkę pietruszkę i gotować pod przykryciem (sugerować się czasem gotowania się ryżu podanym na opakowaniu). 2 minuty przed końcem czasu gotowania dodać

Kraina Miodem Płynąca
Mielone z ziemniakami i brokułem 184

Kotleciki mielone z piersi kurczaka, zapiekane ziemniaki i brokuł z cebulą - pyszny i dietetyczny obiadek na dzisiaj :) Z mięsa mielonego można wyczarować wiele dań, ale będąc na diecie dobrze by było nie stosować panierki i niestety nie smażyć na oleju.  Składniki na 1 porcję: 100 g mięsa mielonego z piersi kurczaka 200 g ziemniaków (ok. 2 średnie) kilka

Alutka-Gotuje
Placuszki kurczakowo-warzywne 445

smakiem zimnymi.  Można je podać z dipem, np. chrzanowym lub czosnkowym lub sosem barbecue.  No i najważniejsze!  Robi się je ekspresowo 😊 Składniki: ok. 1/2 kg piersi z kurczaka 1 mała marchewka 1 mała pietruszka kawałek pora (biała część) lub średnia cebula 1 jajko łyżeczka posiekanego koperku dwie łyżki mąki - może być zwykła pszenna, orkiszowa, gryczana, jaglana(...)bezglutenowa mieszanka 2 łyżki puree z dyni lub 2 łyżki jogurtu/ śmietany sól, pieprz olej do smażenia Pierś z kurczaka oczyścić z chrząstek i błon, posiekać na dosyć drobną kostkę. Wrzucić do miski. Dodać pora pokrojonego w cieniutkie plasterki lub cebulę posiekaną w kostkę. Dodać marchewkę i pietruszkę startą na jarzynówce o drobnych oczkach. Dorzucić jedno całe jajko, koperek, mąkę

Ze smakiem bez glutenu
Królik w białym winie i czosnku 147

jest zdecydowanie mniej kaloryczne, niż mięsa czerwone, czyli między innymi wieprzowina i wołowina. Drób jest lekkostrawny i dlatego jest polecany do jedzenia w wielu dietach. Na przykład 100 gramów piersi z indyka to tylko 84 kilokalorii, tuż obok plasuje się kurczak, którego pierś to 100 kilokalorii. Nieco więcej kalorii posiadają kaczka i gęś, maja one także większa zawartość cholesterolu. Natomiast

Kulinarne przygody Gatity
Pierś pieczona z ryżem i warzywami 166

Już kiedyś wspominałam o tym przepisie, jednak tamten przepis był baardzo chaotyczny:) SKŁADNIKI do marynowania 1 podwójna pierś z kurczaka 1 duża łyżka papryki słodkiej 2 łyżeczki czosnku granulowanego 1,5 łyżeczki soli 1 łyżka oliwy z oliwek 2 łyżeczki KMINU RZYMSKIEGO (nie mylić  z kminkami, kminami i innymi, dodaje zdjęcie poglądowe :P:) 2 torebki suchego ryżu 1 duża(...)cebula  1 duża papryka  1 duża marchewka 0,5 puszki kukurydzy 3 szklanki podgrzanego bulionu (u mnie z kostki) Pierś kroimy w dużą kotkę i dokładnie obsypujemy wszystkimi przyprawami, oliwą. Marynujemy minimum 1,5h Marchewkę kroimy w plasterki, paprykę w dużą kostkę a cebulę w piórka.  Do naczynia żaroodpornego wsypujemy suchy ryż, zalewamy podgrzanym bulionem. Rozsypujemy marchewkę

Mamuśka wraca do formy
Pesto z natki pietruszki i nasion słonecznika 167

ziołowego. Wszystko zmiksuj blenderem. Makaron ugotuj. Na patelnię wlej przygotowane pesto i podsmaż przez kilka minut, mieszając. Na koniec wymieszaj je z makaronem i posyp startym serem. Spróbuj także: Pierś z indyka zapiekana w pesto pierś z indyka pomidory pesto Makaron z brokułami i suszonymi pomidorami makaron brokuły suszone pomidory Makaron z owocami morza i suszonymi pomidorami makaron owoce morza

Fit&Fast Kitchen
Roladki drobiowe 146

piekarniku bez panierki, a jeszcze kiedy indziej zrobić na parze również w wersji saute. Jak widać, każdy znajdzie coś dla siebie :) Składniki na 6 roladek: 3 pojedyncze filety z piersi kurczaka (ok.550-600g) 1/2 żółtej małej papryki 1/3 opakowania sera typu feta przyprawy: sól, pieprz, słodka mielona papryka panierka: 1 jajko + bułka tarta   Piersi z kurczaka umyć, oczyścić i przekroić

Simply Food
Orientalne risotto z kurczakiem i pomarańczą 156

Risotto z kurczakiem i pomarańczą, to potrawa szybka, ale równocześnie ciekawa i wprowadzająca do naszej kuchni coś nowego, orientalnego. Polecam szczególnie osobom lubiącym nowe połączenia smakowe. SKŁADNIKI 450 g piersi z kurczaka oliwa 1 duża pomarańcza 300 g ryżu  1 duża cebula 1 czerwona papryka 1 l bulionu drobiowego 1 łyżeczka curry świeżo mielony pieprz kolorowy, sól do dekoracji(...)cząstki pomarańczy WYKONANIE W garnku zagotować bulion drobiowy, wsypać ryż i często mieszając gotować do miękkości. Jeżeli odparuje nadmiar bulionu, to dolać wody. Piersi z kurczaka umyć i pokroić w kotkę. Cebulę obrać i pokroić również w kostkę. Do głębokiej patelni wlać oliwę, dodać mięso i cebulę, po czym całość przyprawić solą i świeżo mielonym pieprzem kolorowym. Następnie smażyć

Passions hobbies life
Kurczak z warzywami i kaszą gryczaną 148

brokuły. Kaszę też możecie zastąpić jednego dnia, jaglaną, drugiego pęczakiem, ryżem czy nawet makaronem. Lub zupełnie zrezygnować z mięsa i przygotować danie wegetariańskie, nawet fit:) Życzę smacznego! Składniki: pierś z kurczaka 1 średni pomidor duża garść mrożonej żółtej fasoli 1 mała cebula około szklanki (250 ml od herbaty) kaszy gryczanej ząbek czosnku oliwa z oliwek przyprawy: vegeta natur, lubczyk, świeżo(...)zmielony pieprz, przyprawa kebab-gyros do posypania: natka pietruszki, koperek, szczypiorek, rukola – do woli opcjonalnie: tarty parmezan, bursztyn Sposób przygotowania: pierś myjemy, osuszamy ręcznikiem papierowym, kroimy w średnią kostkę i doprawiamy przyprawami, dodajemy rozgnieciony ząbek czosnku, marynujemy w przyprawach i kilku łyżkach oliwy z oliwek, na patelni rozgrzewamy oliwę, przesmażamy posiekaną w piórka cebulę, pokrojonego w kostkę pomidora oraz

Zasmakuj Kuchni
Kurczak z wolnego chowu z warzywami 180

Ostatnio w jednym z dyskontów – Lidl – pojawiała się promocja na kurczaka z wolnego chowu . No cóż postanowiliśmy sprawdzić czym różni się od zwykłego kurczaka

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Risotto z groszkiem cukrowym i marchewką 189

Jeśli bulionu będzie za mało, a ryż będzie jeszcze twardy, dolej jedną lub dwie warząchwie. Gdy ryż będzie już ugotowany całe danie przypraw pieprzem. Wyłóż na talerz. Spróbuj także: Pierś z kurczaka w sosie porowo - musztardowym podana z ryżem ryż groszek cukrowy marchewka Ryż z łososiem i brokułami gotowany na parze ryż łosoś brokuły Kurczak w sosie paprykowo-pomidorowym pierś

Fit&Fast Kitchen
Kurczak z papryką i serkiem mascarpone + film 180

cebulką oraz szczypiorem z dymki a całości smaku dopełnia serek mascarpone. Danie znakomicie smakuje podane zarówno z ryżem jak i makaronem.     składniki na 3 porcje podwójna pierś z kurczaka 2 średnie czerwone cebule 2 czerwone papryki pęczek szczypioru z dymki 250 g serka mascarpone 2 łyżki przyprawy do kurczaka olej do smażenia czarny pieprz sól opcjonalnie ugotowany ryż(...)makaron przepis Umytą i osuszoną pierś z kurczaka kroimy w niedużą kostkę a następnie przekładamy do miski, łączymy z przyprawą do kurczaka i odstawiamy na 20 minut. Obraną cebulę oraz opłukany szczypior z dymki drobno siekamy. Umytą i osuszoną paprykę kroimy w niewielką kostkę. Na dużą patelnię lub do garnka z niewielką ilością rozgrzanego oleju wrzucamy pokrojoną cebulę i delikatnie

Smakowite Dania
Pęczotto z dynią i kurczakiem 146

Składniki (na 1 porcję) - mała cebula (ok. 70 g), - 2 łyżeczki oleju (ok. 10 g), - pół woreczka kaszy pęczak (ok. 50 g), - ok. 150 g dyni, - mięso z piersi kurczaka (ok. 150 g), - łyżka natki pietruszki (ok. 4 g), - przyprawy: kurkuma, gałka muszkatołowa, imbir, sól i pieprz. Sposób przygotowania 1. Szklimy drobno pokrojoną cebulę na łyżeczce oleju. 2. Do cebuli(...)Kaszę zalewamy 3/4 szklanki wody i gotujemy ok. 10 min. (najlepiej pod przykryciem). 4. Do kaszy dodajemy pokrojoną w kostkę dynię i dusimy ok. 15 min. 5. Mięso z piersi kurczaka kroimy w kostkę, marynujemy w łyżeczce oleju, kurkumie, soli, pieprzu i smażymy na patelni teflonowej. 6. Do pęczotta z dynią dodajemy usmażonego kurczaka. Całość doprawiamy do smaku gałką muszkatołową

Zdrowe odżywianie w pięciu smakach
GULASZ DROBIOWY Z BOCZKIEM I WARZYWAMI 147

obiadu, to z pewnością możecie przygotować ten gulasz. Robi się praktycznie sam, a połączenie smakowe sprawia, że zasmakuje każdemu. To jak ? Gotujecie dziś na obiad gulasz? Składniki: 500 g piersi   z kurczaka 200 g wędzonego boczku 1 cebula 3 marchewki 1 pietruszka 20 dag pieczarek sól, pieprz słodka papryka, ostra papryka mielona listek laurowy 3 ziarna ziela(...)olej do smażenia 3 łyżki mąki 2 łyżki śmietany Wykonanie: Pierś z kurczaka kroimy w kosteczkę, oprószamy solą, pieprzem. Wrzucamy na rozgrzany olej, przesmażamy, posypujemy dość obficie paprykami, mieszamy. Na patelnię dokładamy posiekaną cebulę i wędzony boczek. Dokładamy też pieczarki pokrojone na małe kawałki. Przesmażamy razem ok 10 minut. W oddzielnym garnuszku wrzucamy pokrojoną w kosteczkę marchewkę i pietruszkę, dodajemy

Z Majeczką w kuchni
Linguine z kurczakiem i pangrattato 165

miłośników makaronu . Przepis jest tak prosty, że z łatwością przygotuje go każdy amator w kuchni. Linguine z kurczakiem Składniki: 250 g linguine, waga sucha 400 g filetów z piersi z kurczaka 2 łyżki oliwy sól czarny pieprz, chili i papryka w proszku do przyprawienia kurczaka 1 puszka pokrojonych pomidorów, odcedzonych 1 czosnek solo 100 g szpinaku, świeżego 6 suszonych pomidorów(...)zalewie oliwnej 3 łyżki utartego parmezanu wióry parmezanowe do posypania 3 łyżki pangrattato, tutaj przepis Ugotuj makaron al dente w lekko osolonej wodzie i odcedź. Filety z piersi kurczaka pokrój na kawałki. Oprósz przyprawami i usmaż na oliwie. Przełóż na talerz. Wrzuć na patelnię drobno pokrojony czosnek. Dodaj pokrojone suszone pomidory i smaż przez minutę. Dodaj szpinak i smaż

codojedzenia
DOMOWA KIEŁBASA DROBIOWA Z PIECZARKAMI 136

tarce o dużych oczkach.  Przy współpracy z  Tradismak  otrzymałam kolejny szynkowar, tym razem mniejszy (Singiel)  z zestawem przypraw do wykonania przepysznych wędlin. Składniki: * 700 g piersi z kurczaka * 5-6 pieczarek * pół łyżeczki  soli peklującej * 100 ml wody * pół łyżeczki  żelatyny spożywczej * 1 łyżeczka przyprawy  Szeherezada Wykonanie: Pierś z kurczaka pokroić w bardzo

Zrób to smacznie
ŚWIDERKI W SOSIE SZPINAKOWYM Z KURCZAKIEM 257

podniebienia! 💚  Nawet mój Mąż, który za szpinakiem nie przepada ...  dokładał sobie kilka razy.  Bo to jest na prawdę dooobre! 👌 Składniki: 1 op. mrożonego szpinaku (400g) 1 pierś z kurczak 1 cebula 3 ząbki czosnku śmietana 18% sól pieprz ziołowy klarowane masło Dodatkowo: ugotowany makaron Wykonanie: Pierś z kurczaka kroimy w małą kostkę. Posypujemy solą, pieprzem ziołowym

Walijskie Pichcenie
Sałatka z kurczakiem i brie 156

Chcę Wam dziś zaproponować lekką sałatkę, którą można podać na śniadanie czy kolację. Myślę, że  zpowodzeniem może stanowić lekkie danie obiadowe. SKŁADNIKI: 1 pojedyncza pierś z kurczaka mix sałat kilka pomidorków koktajlowych lub dwa średnie ogórek zielony serek brie pestki słonecznika sól, pieprz,przyprawa gyros, zioła np.lubczyk 1 łyżka masła klarowanego WYKONANIE: pierś przyprawiamy solą, pieprzem, przyprawą gyros, lubczykiem

Kuchnia Beaty
Jesienne spaghetti w cieście francuskim 122

całym tygodniu pracy i szybkiego gotowania należało mi się coś nowego, świeżego, kolorowego i dodającego energii. Postawiłam na kolory jesieni! #lubelloveinspiracje #lubella #lubellaisposóbnajesień Sos: 250 g fileta z piersi kurczaka Słodka czerwona papryka Przyprawa do mięsa 1 biała cebula ½ czerwonej papryki 1 batat ½ cukinii (bez skórki) 6 brukselek 7 pieczarek 1 ząbek czosnku 1 szklanka bulionu drobiowego 1 łyżka koncentratu(...)pomidorowego 150 g makaronu spaghetti Lubella 1 duży arkusz ciasta francuskiego  150 g żółtego sera Sól Pieprz Olej do smażenia Filet z piersi kurczaka kroimy w kosteczkę. Przyprawiamy słodką czerwoną papryką oraz przyprawą do mięsa. Cebulę kroimy w kosteczkę, przesmażamy w garnku na rozgrzanym oleju. Dodajemy pokrojoną w kosteczkę czerwoną paprykę i filet z kurczaka. Przesmażamy przez kilka minut

VioletoweKucharzenie
Curry z kurczakiem, pomidorami i ogórkami konserwowymi w sosie śmietanowym 129

zasmakuje. A jakbyście mieli inne pomysły to różne modyfikacje mile widziane Smacznego Danie podałam z ryżem, choć z pewnością świetnie będzie pasować do niego także krótki makaron. Składniki: podwójna pierś z kurczaka 1 duży pomidor pokrojony w kostkę 2 ząbki czosnku 2 suszone pomidory pokrojone w kosteczkę 1 średnia cebula pokrojona w kostkę 3 średnie ogórki konserwowe pokrojone w kostkę(...)ostra, lubczyk, zioła prowansalskie, curry, przyprawa do kurczaka 1/5 szklanki wody olej do smażenia Przygotowanie: na oleju przesmażyłam cebulkę wraz z czosnkiem, dodałam suszone pomidory; gdy składniki zmiękły dodałam pierś pokrojoną w średnią kostkę, pomidora i ogórki, przyprawiłam i smażyłam do miękkości mięsa i warzyw; po tym czasie dodałam śmietanę, w razie czego jeszcze przyprawcie do smaku, dolejcie wodę; podawajcie

Zasmakuj Kuchni
Kurczak w marchewce z kaszą gryczaną 132

Mięsne i ziołowe danie – aromatyczny kurczak z marchewką i pieczarki podduszone i podane z kaszą gryczaną. Moje smaki Składniki: 1 podwójna pierś z kurczaka 2 szklanki mrożonej w kostce marchewki 1 cebula 6 dużych pieczarek 1 szklanka kaszy gryczanej nie palonej szklanka wody 2 łyżki śmietany 18% sól, pieprz, lubczyk, papryka słodka i ostra, majeranek 2 liście laurowe(...)ziela angielskie parmezan lub inny twardy ser tarty masło klarowane do smażenia Przygotowanie: Pierś umyj, pokrój w kostkę, przesmaż na klarowanym maśle. Po chwili dodaj marchewkę, cebulę pokrojoną w drobną kostkę oraz pieczarki pokrojone w drobne plasterki, liście laurowe i ziela oraz szklankę wody. Duś kilka minut. W osolonej wodzie ugotuj kaszę gryczaną. Mięso na patelni przypraw do smaku, dodaj

Zasmakuj Kuchni
Spaghetti z kurczakiem w ziołowym mascarpone i pomidorach 128

pomidorach może być z powodzeniem podawany zamiast z makaronem (i to nie tylko spaghetti) to ryżem. Jest pyszne w każdej wersji. Składniki (na 4 porcje): 1 pojedyncza duża pierś z kurczaka 500 g makaronu spaghetti 2 mniejsze pomidory 2 małe cebule 1 serek mascarpone 250 g 3 łyżki tartego żółtego sera świeża natka pietruszki – garść do posypania sól, pieprz(...)Przygotowanie: Na klarowanym maśle na większej i głębszej patelni przesmaż cebulę pokrojoną w drobną kostkę, gdy lekko się zeszkli dodaj oczyszczoną z błon, wysuszoną i pokrojoną w niewielką kostkę pierś kurczaka. Gdy zmieni kolor na jasny dodaj pokrojone w kostkę pomidory, przypraw dobrze. Duś chwilę. Następnie dodaj serek mascarpone oraz tarty żółty ser, mieszaj i smaż na średnim ogniu

Zasmakuj Kuchni
Ryż smażony z kurczakiem, jajkiem, marchewką i porem 134

torebka (100 g) ryżu długoziarnistego, 1 pojedyncza pierś kurczaka, 1/2 marchewki, 1/3 pora, 1/2 cebuli, 2 ząbki czosnku, 1 czerwona papryczka chili, 3 łyżki posiekanego szczypiorku, 2 jajka, 2 łyżeczki oleju sezamowego lub 1 łyżka nasion sezamu, 3 łyżki oleju roślinnego, natka pietruszki, 1 limonka (lub 1/2 cytryny). Dzisiaj danie dla miłośników ostrych potraw, użyte papryczki chili, robią swoje :) Ryż(...)Bardzo ciekawa propozycja dla urozmaicenia codziennego menu. Ryż warto ugotować dużo wcześniej przed przygotowaniem dania, im wcześniej tym lepiej.Po ugotowaniu, wysypać go na tacę cienką warstwą i całkowicie ostudzić. Pierś kurczaka oczyścić z błonek i chrząstek. Pokroić w kosteczkę, doprawić solą, pieprzem, łyżeczką soku z limonki lub cytryny i wymieszać z 1 łyżką oleju. Marchewkę obrać i zetrzeć na tarce

Świat Domowej Kuchni
FIT KURCZAK Z CURRY I KALAFIOREM 127

jogurtowym curry i kalafiorem to pyszne danie, w dodatku podane z ryżem. Danie zaliczam do dań lekkich i szybkich w przygotowaniu w dodatku bardzo smacznych.  SKŁADNIKI : 1 duża pierś z kurczaka 250 ml jogurtu naturalnego sól, pieprz, papryka do smaku 1 łyżeczka curry 2 ząbki czosnku 1 łyżka czarnego sezamu 1 łyżeczka miodu(...)PRZYGOTOWANIE : Piersi z kurczaka przecinamy wzdłuż na 3-4 części. Górę nacinamy nożem w paseczki. Do miski wlewamy jogurt, curry, płynny miód, przeciśnięty czosnek i resztę przypraw. Wkładamy mięso do marynaty i dokładnie mieszamy. Pozostawiamy na 30 minut aby naszło. Kalafior, marchew kroimy na mniejsze kawałki. Gotujemy na parze na półmiękko, studzimy. Ryż gotujemy, na miękko, odkładamy. Do blaszki

Kulinarne Fantazje Marioli
Shawarma kurczak czyli kurczę pieczone na ostro 163

ostrego mięsiwa. Shawarma kurczak to prawdziwa eksplozja smaków. Marynowałam mięso przez noc z mnóstwem przypraw i sokiem z cytryny. Mięso po upieczeniu jest kruche i soczyste. Wybrałam filety z piersi kurczaka i nie pożałowałam. Marynata, odpowiednia temperatura i czas pieczenia czyni cuda. Shawarma kurczak jest po prostu pyszny! Shawarma kurczak Składniki: 900 g filetów z piersi kurczaka Marynata

codojedzenia
Sałatka GYROS 103

zapraszam na sałatkę, którą chyba wszyscy znają i kochają. Każdy robi ją na swój sposób, i każdego wykonanie smakuje trochę inaczej. Dzisiaj zapraszam na moją wersję. Składniki: 1 podwójna pierś z kurczaka przyprawa gyros oliwa 1/2 kapusty pekińskiej 1/2 czerwonej papryki 1/2 czerwonej cebuli 1 puszka kukurydzy 6 ogórków konserwowych 4 łyżki ketchupu 4 łyżki majonezu Wykonanie: Pierś z kurczaka

Trufelkowo
Co na obiad, może domowy , szybki ” Subway” 309

class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> Składniki na 3 osoby : 3 bagietki – krótkie lub jedna długa pocięta na trzy kawałki 3 małe pojedyncze filety z piersi kurczaka ( 3 łyżki przyprawy do kebaba ) 1 pomidor kilka liści sałaty lodowej lub kruchej kilka plasterków cebulki 3 ogórki korniszony 1 czerwona papryka sos , ja użyłam gotowego sosu hamburgerowego(...)bazie majonezu ( ale można dowolny ) odrobina oleju Filety z piersi kroimy w mniejsze kawałki , posypujemy przyprawą do kebabu , skrapiamy olejem i odstawiamy na chwilkę ( można posolić, ale w przyprawie zawsze jest sól, więc nie ma potrzeby, chyba że ktoś lubi mocno słone " class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> ) . Rozgrzewamy, patelnię grillową i grillujemy . Warzywa, kroimy w dowolne

Ogrodnik w podróży
Paella z kurczakiem i kurkami 290

niesamowite - połowa listopada a w lesie jeszcze rosną kurki! Dlatego dziś na obiad paella z kurkami i kurczakiem.     300 g ryżu do paelli 1 pierś z kurczaka 200 g kurek ok. 100 ml oleju 1 cebula 1 litr bulionu 3 ząbki czosnku ostra i słodka papryka w proszku 1 płaska łyżeczka kminu rzymskiego natka pietruszki pieprz ,sól(...)patelni rozgrzać odrobinę oleju dodać poszatkowaną cebulę, chwilę smażyć, dodać kurki, posolić, popieprzyć i smażyć około 15 minut.   2. Na ptalni rozgrzać olej. Usmażyć na nim pierś z kurczaka pokrojoną w kostkę, dodać przyprawy i czosnek, następnie dodać ryż i smażyć 2-3 minuty. Wlać gorący bulion, wymieszać i zagotować. Zmniejszyć ogień i gotować bez mieszania około 15 minut

Jadło i czytadło
Sakiewki w sosie pomidorowo serowym 1255

przecież nie ma nic prostszego od naleśników. ciasto naleśniki: 1 szklanka mąki szczypta soli 1 jajko 1/2 szklanki mleka 1/3 szklanki wody gazowanej 2 łyżki oleju farsz: 1 pierś z kurczaka 1 cebula 1 ząbek czosnku 1 por biała część sól, pieprz przyprawa do kurczaka sos: 500 ml przecieru pomidorowego 80 g serka fromage czosnkowy pieprz bazylia świeża ser żółty(...)posypania Do wysokiego pojemnika przekładam składniki na naleśniki i miksuję blenderem. Naleśniki smażę na odrobinie oleju. Pierś z kurczaka, obraną cebula i czosnek mielę maszynką do mięsa. Por kroję i przesmażam na oleju. Dodaję mięso i dalej przesmażam. Doprawiam solą, pieprzem, przyprawą do kurczaka. Na każdym naleśniku układam dwie łyżki farszu. Formuje sakiewki i spinam wykałaczką. Sos: Przecier przelewam

wesoła kuchnia
Kurczak w sosie słodko-kwaśnym 120

mieszania, 2 patelnie lub patelnię i woka. Przygotuj składniki: 1 marchewkę, 1-2 cebule, 1 czerwoną paprykę, ½ pomarańczy, pół garści pędów bambusa, kilka plastrów ananasa z puszki, 1 pierś z kurczaka, 1 koncentrat pomidorowy, ½ szklanki soku pomarańczowego, 2-3 łyżki cukru, 1 łyżkę octu winnego, 1 łyżkę mąki ziemniaczanej, 1 łyżkę mąki pszennej, oliwę lub olej, sól, pieprz, zioła prowansalskie(...)przygotowaną paprykę pokrój w paseczki. Pomarańczę obierz ze skórki i wszystkich białych błonek, a następnie podziel na cząstki. Cząstki pomarańczy możesz także wyciąć z pomiędzy błonek z obranego owocu. Pierś kurczaka umyj, osusz i ewentualnie wyfiletuj. Tak przygotowane mięso pokrój w kostkę lub w niezbyt duże paseczki. Następnie kurczaka oprósz solą i pieprzem, przełóż do miski i odstaw na mniej

blog.moje-pasje.info
Kotlety z piersi kurczaka pod marchewką 181

Dzisiaj zapraszam na kotlety z piersi kurczaka, które są aromatyczne, smaczne i zdrowe. Mam nadzieję, że przypadną Wam do gustu. Potrzebujemy: Czytaj więcej

Tylko pysznie
Szaszłyki z kurczakiem i ananasem 150

danie podczas przyjęcia? Brak pomysłu na smaczny obiad lub kolację?  Szaszłyki z kurczakiem i ananasem są doskonałą propozycją na szybki  i niebanalny posiłek! Składniki: - 0,5kg piersi z kurczaka - 5 plastrów świeżego ananasa - garść pomidorków koktajlowych - 1/2 papryki Składniki marynaty: - 150ml oleju rzepakowego wielkopolskiego - kurkuma - sól morska - pieprz ziołowy - oregano - 2 ząbki czosnku - papryka słodka Sposób przygotowania(...)przygotuj marynatę ze składników powyżej podanych, - kurczaka pokrój w kostkę i zalej przygotowaną marynatą , - na długie patyczki nadziej pokrojone piersi z kurczaka na przemiennie z kostkami ananasa, papryką i pomidorkami koktajlowymi, - szaszłyki odłóż do podłużnego niepłytkiego naczynia, - resztką marynaty polej wszystkie szaszłyki, obracaj je tak aby z każdej strony dotknęły w naczyniu marynaty, - szaszłyki w marynacie odłóż najlepiej jak masz

MintTaste
RYŻ Z PIERSIĄ Z KURCZAKA Z WARZYWAMI 162

zazwyczaj mamy pod ręką.  Tak przygotowany obiad można zapakować w pudełko i zabrać ze sobą do pracy. Składniki: * 100 g ryżu  (użyłam ryżu basmati Skworcu) * 400 g piersi z kurczaka * 1 paczka mrożonki warzywnej (u mnie z marchewką, fasolką szparagową, groszkiem i kukurydzą) * sól do posolenia mięsa i wody do ryżu * 1 płaska łyżeczka przyprawy do kurczaka(...)użyłam Skworcu) * pół łyżeczki przyprawy do ryżu  (użyłam Skworcu) * odrobina oleju Wykonanie:  Pierś z kurczaka pokroić w kostkę. Do miski wlać olej, wsypać sól i przyprawę do kurczaka, wymieszać. Dodać mięso i dokładnie wymieszać. Na rozgrzaną patelnię dać mięso i podsmażyć. Do garnka wlać wodę, dodać sól i przyprawę do ryżu. Gdy woda zacznie się gotować wsypać ryż

Zrób to smacznie
Soczysty paprykowy kurczak z pieczarkowym risotto 158

Green Woodpecker Trill 6 łyżek oliwy do smażenia 1000 – 1200 ml bulionu warzywnego 100 g parmezanu 100 g masła szczyptę soli i pieprzu Do przygotowania soczystego kurczaka: 2 piersi z kurczaka 2 czubate łyżeczki słodkiej czerwonej papryki 4 łyżki oliwy 2 duże szczypty suszonej bazylii 1/2 łyżeczki czarnego mielonego pieprzu duża szczypta soli ziołowej Przygotowanie: Pierś z kurczaka kroimy wzdłuż

Słodkie okruszki
Rolada z piersi kurczaka 124

można zrobić z piersi z kurczaka poza kotletami? Spotkaliśmy się z wieloma takimi pytaniami. Większość z nas sięga po filet z kurczaka, bo myśli, że to stosunkowo prosty produkt. Otóż nie. Fakt, pierś to chyba najładniej wyglądający kawałek kury, gotowy do dalszej obróbki. Nie wymaga oczyszczania, oddzielania od kości, ale! Niestety przygotowanie go w taki sposób, aby nie był suchy

Kuchnia od dwojga
Sałatka z zupkami chińskimi 868

przyprawie gyros. Spróbujcie z całą pewnością Wam posmakuje :) Poniżej znajdziecie przepis… Sałatka z zupkami chińskimi – składniki 3 zupki chińskie (2 łagodne i 1 ostra) 2 pojedyncze piersi z kurczaka 2 papryki (1 czerwona, 1 żółta) kapusta pekińska 9 ogórków konserwowych 4-5 łyżek majonezu pieprz sól olej do smażenia puszka kukurydzy przyprawa gyros Sałatka z zupkami chińskimi(...)przepis Makaron z zupek chińskich posypujemy dołączonymi przyprawami (NIE dodajemy dołączonego oleju) i zalewamy wrzątkiem. Odstawiamy do ostygnięcia. Filety z piersi kurczaka kroimy w kostkę, przyprawiamy przyprawą gyros i smażymy na odrobinie oleju. Po usmażeniu pozostawiamy kurczaka do ostygnięcia. Zielone części kapusty drobno szatkujemy. Paprykę i ogórka kroimy w drobną kostkę. Kukurydzę odsączamy z zalewy. Wszystkie składniki mieszamy w misce

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Drobiowe medaliony w sosie kurkowym wg Aleex 114

się sprawdzą także grzyby mrożone. Danie bardzo nam smakowało. Na pewno będę do niego wracać. Zostawiam Was z przepisem, a ja uciekam, by wykorzystać niedzielny wieczór. Składniki: • duża podwójna pierś kurczaka • 400 g świeżych kurek • 1 duża cebula • 400 g śmietany kremowej 30% • 1 łyżka sosu sojowego • przyprawy do mięsa: Delikat Knorr’a do mięs, sól, biały pieprz, • ½ pęczka szczypiorku(...)olej Sposób przygotowania: 1. Pierś kurczaka pokroić w plastry. Mięso przyprawić i odstawić do lodówki na ½ godziny. 2. Na patelni rozgrzać olej. Plastry mięsa zrumienić z obu stron, odłożyć. Nie smażyć mięsa zbyt długo, aby nie stało się suche. 3. Na tej samej patelni zeszklić cebulę pokrojoną w kosteczkę. Dodać oczyszczone kurki. Doprawić solą i pieprzem. Podsmażyć. 4. Na patelnię

W mojej kuchni
Filet z kurczaka pod pierzynką 119

Smaczny pomysł na filet z piersi kurczaka. Mięso jest aromatyczne, kruche i soczyste. Dodatek ,,pierzynki” sprawia, że danie jest jeszcze bardziej syte. Polecam! 500 g fileta z piersi kurczaka Przyprawa do mięsa Słodka czerwona papryka ½ główki brokułu 1 duża marchewka 3 łyżki szczypiorku ½ czerwonej papryki 150 g żółtego sera 200 ml jogurtu naturalnego 4 łyżki majonezu 1 łyżeczka czosnku granulowanego

VioletoweKucharzenie
Sałatka z kurczakiem i pieczarkami 1286

chociaż robię sałatek bardzo dużo różnych,to mój mąż stwierdził , że jest najlepsza-mi również bardzo posmakowała i na pewno jeszcze nie raz ją zrobię-polecam  Składniki: 1 pierś z kurczaka 30 dag pieczarek pół puszki kukurydzy 3 ogórki korniszony 1 cebulka czerwona pół czerwonej papryki makaron w kształcie ryżu 3-4 łyżki majonezu łyżka ketchupu pikantnego łyżeczka musztardy(...)olej do smażenia sól,pieprz Przygotowanie: Pierś pokroić na kawałeczki i przyprawić ulubionymi przyprawami, usmażyć na złoto.Pieczarki również pokroić w półplasterki i usmażyć na oleju na złoto,na końcu odrobinę posolić.Makaron ugotować, przelać zimną wodą i odcedzić,dodać do kurczaka i pieczarek.Jak już wszystko wystygnie to kroimy korniszony,paprykę i cebulką w kostkę ,dodajemy do pozostałych składników ,dodajemy

Swojskie jedzonko
Tarta grzybowa 147

nawet już taki świąteczny bym powiedziała. Składniki: grzyby - czym więcej tym lepiej, myślę ze użyłam ok 300 gram cebula masło 330 gram kwaśnej śmietany 3 jajka sól, pieprz pierś z kurczaka w zależności od wagi ale ok 500 gram przyprawa do kurczaka wędzona papryka żółty ser na ciasto: 150 gram mąki 100 gram masła 1 łyżka śmietany kwaśnej 1 jajko(...)Przygotowanie: Składniki na ciasto zagniatamy, formujemy kulę i wkładamy do lodówki na 30 minut. W tym czasie przygotowujemy farsz. Pierś z kurczaka myjemy, osuszamy i kroimy na mniejsze kawałki. Posypujemy przyprawą do kurczaka i wędzoną papryką, smażymy kilka minut i odstawiamy na bok w miseczce. Grzyby oczyszczamy, opłukujemy w zimnej bieżącej wodzie, tę czynność wykonujemy dwukrotnie. Następnie razem z cebulą

Życie zaczyna się w kuchni
Grzybowe krokiety z kurczakiem, szczypiorkiem, natką pietruszki i żółtym serem 139

kurczak w asyście grzybów, cebuli, natki pietruszki i szczypiorku. Całość podana z żółtym serem. Jednakże pierwsze skrzypce grają grzybowe naleśniki. Polecam na pyszny obiad. Farsz: 400 g fileta z piersi kurczaka Przyprawa do mięsa 2 cebule 150 g pieczarek 100 g podgrzybków, borowików 2 łyżki natki pietruszki (świeżej) 2 łyżki szczypiorku (świeżego) ¼ szklanki wody 150 g żółtego sera Sól Pieprz(...)mąki pszennej 3 łyżki zupy grzybowej 1 jajko ¼ szklanki wody gazowanej ¾ szklanki mleka Sól Pieprz Dodatkowo: 2 jajka (do panierowania) Bułka tarta (do panierowania) Olej do smażenia Filet z piersi kurczaka kroimy w kosteczkę, doprawiamy przyprawą do mięsa. Cebulę kroimy w kosteczkę, pieczarki w pół plasterki. Podgrzybki oraz borowiki dokładnie oczyszczamy, myjemy i kroimy w mniejsze kawałki. Na patelni rozgrzewamy

VioletoweKucharzenie
Makaron z kurczakiem i kurkami w sosie śmietanowym wg Aleex 174

była to niespodzianka na późną kolację w trakcie pracowitego tygodnia. W Waszych kuchniach może to być danie, które podkreśli wyjątkowe chwile. Spróbujcie. Naprawdę polecam. Składniki: • 250 g piersi z kurczaka (połówka) • 200 g kurek • 200 g śmietany 36% • 1 większa szalotka • 1 łyżka posiekanej natki pietruszki świeżej lub suszonej • 1 łyżka sosu sojowego • 1 łyżka przyprawy do kurczaka (ja użyłam(...)himalajskiej, pieprzu, czosnku) • 1 łyżka oleju • sok z cytryny • 400 g makaronu pełnoziarnistego Sposób przygotowania: 1. Kurki oczyścić. Większe pokroić na kawałki, mniejsze zostawić w całości. Dokładnie opłukać. 2. Pierś kurczaka pokroić na nieduże kawałki. Przełożyć do miseczki i oprószyć przyprawami. Odstawić na 15 minut. 3. Wstawić makaron. Ugotować go zgodnie z przepisem na opakowaniu. W tym czasie przygotować

W mojej kuchni
Chow mein z krewetkami i kurczakiem 149

tylko po kolei wokuję wszystkie składniki, odcedzam makaron i mieszam w jedną całość. Chow mein z krewetkami Składniki: 4 -5 porcji 250 g chow mein makaronu, noodles 400 g piersi z kurczaka 1 łyżka kukurydzianej mąki 1 żółta papryka 1 czerwona papryka 2 łyżki oliwy 1 por średniej wielkości 3 ząbki czosnku 1 żółte chili 1 jalapeno 2-3 łyżki(...)jasnej soi 2 łyżki ryżowego octu 1 pęczek kolendry 250 g pieczarek 2 pak choi 500 g krewetek, w skorupkach Potnij piersi z kurczaka na cienkie plastry i wymieszaj z kukurydzianą mąką. Obierz krewetki. Resztki skorupiaków wykorzystaj na bulion. Przekrój papryki na pół. Oczyść z gniazdek i pokrój na cienkie paski. Chili, jalapeno i por pokrój w krążki, czosnek

codojedzenia
Ryż z Kurczakiem i Warzywami 87

SKŁADNIKI: - 280g ryżu (nieugotowany) - 250 g piersi z kurczaka - 1 łyżka przyprawy do drobiu - opakowanie warzyw na patelnię - pół łyżeczki curry - pół łyżeczki kurkumy - 5-6 szkl. rosołu lub bulionu drobiowego (lub więcej, tyle ile wchłonie ryż) - szczypta pieprzu - szczypta soli - 3łyżki oleju do smażenia WYKONANIE : Na patelni rozgrzać łyżkę oleju, wsypać surowy ryż, podsmażyć ok. 2 minut, po czym(...)wyczerpania bulionu. W razie gdyby ryż dalej był za twardy, wlać dodatkową porcję bulionu, tak aby ryż był miękki. Na drugiej patelni podsmażyć na łyżce oleju pierś z kurczaka pokrojoną w kostkę i posypaną przyprawą do drobiu. Do podsmażonego kurczaka dodać warzywa, dusić całość na niewielkim ogniu, aż warzywa będą miękkie. Gdy ryż wchłonie cały płyn, dodać przyprawy (curry,kurkumę

Dziś Ja gotuje
Prosta Zapiekanka Pomidorowa Z Kurczakiem I Fetą 166

makaronem kokardki od #Lubella #makaronlubella na  #ŚwiatowyDzieńMakaronu  #ŚwiatowyDzieńMakaronu2017 #świetujzlubella #lubellauwielbiam Składniki na 2 osoby: około 250 g makaronu mini kokardki od Lubelli 1 pojedynczy filet z piersi kurczaka 1/2 kostki fety 1/2 puszki pomidorów (w kosteczkę) 1 ząbek czosnku 6-7 łyżek śmietanki 30 % kilka listków świeżej bazylij  sól, pieprz do smaku oraz przyprawa do kurczaka olej/oliwa(...)smażenia 1. Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu. 2. Pierś kroimy w kosteczkę, obsypujemy solą, pieprzem oraz przyprawą do kurczaka i przesmażamy na oliwie/oleju. 3. Na tej samej patelni podgrzewamy pomidory, dodajemy przeciśnięty czosnek, sól, pieprz, posiekane listki bazylij, pokruszoną większą cześć fety oraz śmietankę. Następnie mieszamy makaron z tym sosem oraz wcześniej podsmażonym kurczakiem. 4. Naczynie do zapiekania smarujemy

Gotowanie...to proste !
Szaszłyki z lekką sałatką 128

każdego dnia, niezależnie od pogody. Wystarczy patelnia grillowa i składniki. Oczywiście trochę czasu też się przyda. Zapewniam, że wszyscy będą zachwyceni takim smacznym daniem. Zapraszam Składniki: 200 g piersi z kurczaka 1/4 łyżeczki soli, pieprzu kurkumy, curry, czosnku suszonego 2 łyżki oleju 6 pomidorków koktajlowych 1/4 małej cukinii 1 łyżeczka ziół prowansalskich sałatka: 1 garść mixu sałat 1/4 ogórka zielonego(...)rzodkiewki szczypta soli i pieprzu 1 łyżka oleju rzepakowego Przygotowanie: Mięso myjemy i osuszamy a następnie kroimy w kostkę wielkości pomidorków koktajlowych. Przyprawy mieszamy z olejem i polewamy pokrojoną pierś, mieszamy aby mięso było całe pokryte marynatą. Odstawiamy do lodówki na 1 godzinę. Warzywa myjemy i osuszamy. Cukinię do szaszłyków kroimy w kostkę wielkości pokrojonego mięsa. Sałatka: Obieramy cukinię

słodkie i nie tylko historie kulinarne
Cud na Ziemi - wyspa Zakynthos 137

zachodzie teren jest górzysty dlatego też zachowały się tam dziewicze plaże osłonięte białymi skałami i klifami. Połączenie jasnych klifów i turkusowej wody to coś co zapiera dech w piersiach. Środkową część tworzą liczne gaje oliwne, cytrusowe i winnice. Masowa turystyka zatem koncentruje się głównie na południowym i wschodnim wybrzeżu - tam też był położony hotel, w którym się zatrzymaliśmy - w miejscowości(...)Wybraliśmy się tam właśnie z myślą o tym, aby podziwiać zachód słońca w usytuowanej na wzgórzu restauracji. Zamówiliśmy kolację, wino i zachwycaliśmy się tym imponującym i zapierającym dech w piersiach widokiem... Kolacja, wino, a w tle zachód słońca na Keri.   Zachód słońca na Keri. Zachód słońca na Keri. Klify okryte blaskiem zachodzącego słońca - Keri. Zachód słońca - Keri. Zachód słońca

MintTaste
Makaron z cukinią i kozim serem 143

Składniki: - 1 mała cukinia - 3 łyżki oliwy - 200g piersi z kurczaka - makaron tagiatelle lug spaghetti (250g) - opakowanie serka koziego - starty parmezan - szczypta kurkumy - oregano - sól morska - świeżo mielony pieprz Sposób przygotowania: - makaron ugotuj w osolonej wodzie według instrukcji na opakowaniu; - pokrojoną pierś z kurczaka dopraw solą, pieprzem i kurkumą i smaż na patelni z oliwą; - następnie na patelni, na której

MintTaste
Pierś z kaczki 141

prosty i dość szybki w wykonaniu (nie potrzebujemy czasu na marynowanie mięsa). Składniki : • 2 filety z kaczki ze skórą • pieprz • sól Przygotowanie : 1. Nagrzewamy piekarnik do 200°C 2. Piersi myjemy i osuszamy ręcznikiem. 3. Nacinamy skórkę w kratkę ale tak by nie naciąć mięsa i posypujemy pieprzem z obu stron. 4. Na rozgrzanej patelni kładziemy piersi . Najpierw smażymy stronę

Keto Przepisy
Mini babeczki grzybowe 121

jest serem camembert z ziołami, co dodatkowo podkręca cały aromat. Myślę, że z każdym kęsem przeniesiecie się na skraj pachnącego jesiennego lasu, wypełnionego skarbami natury. 500 g fileta z piersi kurczaka Przyprawa do mięsa Czosnek granulowany 2 cebule 1 zupa borowikowa Winiary 2 szklanki wody Sól Pieprz 200 g pieczarek 20 g suszonych podgrzybków 100 g sera camembert z ziołami(...)arkusz ciasta francuskiego (300 g) Suszone podgrzybki zalewamy wodą na całą noc. Filet z piersi kurczaka kroimy w cienkie plastry  i przyprawiamy przyprawą do mięsa i czosnkiem granulowanym. Smażymy na rumiano z każdej strony, przekładamy do garnka. Cebulę kroimy w bardzo drobną kosteczkę. Przesmażamy ją na patelni po smażeniu kurczaka. Gdy delikatnie zmięknie dokładamy pokrojone w plastry pieczarki. Przesmażoną

VioletoweKucharzenie
Kokot ze apfylzinom (Kogut z pomarańczą) 129

jesiynne abo zimowe dni. A zołza 10 je tak dobro, że nawet talyrz ôd 11 moji Baby 12 bōł wypucowany 13 do ôstatniyj kropelki Co potrza? 0,5 kg piersi ze kurczaka sok ze jednyj apfylziny 14 keliszek biołego wytrawnego abo pówytrawnego wina 1 małoł 15 cebula łeżka masła klarowanego ze 2 łeżki oliwy ze 3 ślizyki 16 zezworu (barzi(...)Wōm zebrało tyż te prziklejōne, fajnie przibrōnołcōne kōnski, kere ôstały po naszym „kokocie” i zlyjcie 33 to do brytfanki, we keryj już na te wino czekajōm kurczakowe piersi. Dolyjcie do tego sok, dociepcie zezwōr, sōl, pieprz i niech sie to tak na mały ôgniu ze godzinka popykoł 34 . Potyn wyciōngcie miyso i wlyjcie do zōłzy śmiytōnki- mogecie jōm pryndzyj zahartować

Chop w kuchni
Pappardelle z kurczakiem o nucie truflowej w sosie dyniowym (ekskluzywne danie w 15 minut) 128

zrobić sobie taką ekspresową ucztę! Prezentowane danie jest naprawdę rewelacyjne i doskonale nadaje się na jesienne dni, ale i nie tylko. Ależ ono kusi swym niepowtarzalnym aromatem... Polecam! 1 pierś z kurczaka (podwójna) papryka słodka sól, pieprz 1 łyżka masła z białymi truflami 1 słoiczek kremu/sosu dyniowego (280g) Dodatkowo: makaron pappardelle Opcjonalnie: natka pietruszki do posypania Umytą i osuszoną pierś

Di gotuje
Risotto z pieczarkami, gotowanym indykiem i białym winem 107

wdzięczne i proste danie, które można przygotować szybko:). Wersja z gotowanym mięsem jest równie smaczna jak ze smażonym, moim zdaniem nadaje ono całemu daniu lekkości. 500g fileta z piersi indyka 300g ryżu do risotto 500g pieczarek 2 marchewki  2 cebule 2 ząbki czosnku  3 łyżki posiekanej natki pietruszki 1/2 szklanki białego, wytrawnego wina sól, pieprz, papryka słodka, gałka(...)muszkatołowa 3 łyżki masła 1,5 bulionu drobiowego lub warzywnego 100g twardego sera, u mnie cheddar 1. Filet z piersi indyka gotujemy w osolonej wodzie przez 20 minut. Rwiemy widelcem na małe kawałki. Pieczarki, czosnek i cebulę kroimy w kostkę, marchewkę ścieramy na małych oczkach tarki.  2. Na rozgrzanym maśle podsmażamy pieczarki, cebulę, marchewkę i czosnek - do odparowania wody

Szefowa kuchni
Sałatka Gyros z kurczakiem – prosty przepis krok po kroku 690

jest bardzo sycąca. Mam nadzieję, że tym przepisem choć trochę zadowolę fanów mięsnych kąsków Sałatka Gyros z kurczakiem – prosty przepis krok po kroku Do przygotowania sałatki będziecie potrzebować: 2 piersi z kurczaka 1/2 główki sałaty lodowej 6 dużych ogórków konserwowych (8-9 średnich lub 12 małych) 2 średnie czerwone cebule 1 puszki kukurydzy ketchupu majonezu przyprawy typu kebab/gyros (ja korzystam(...)gotowej mieszanki, ale możecie stworzyć ją sami) 5-6 łyżek oleju Wykonanie krok po kroku: 1. Piersi z kurczaka myjemy, oczyszczamy z niepożądanych części i kroimy w paseczki o długości ok. 2 cm. 2. Wrzucamy go do miski i dodajemy 2-3 łyżki oleju oraz przyprawy. Dokładnie mieszamy i odstawiamy do lodówki. Uwaga techniczna: Mięso najlepiej przygotować dzień wcześniej, owinąć

Okiem Blondynki by McBlondi
Ryż z Kurczakiem i Warzywami 112

SKŁADNIKI: - 280g ryżu (nieugotowany) - 250 g piersi z kurczaka - 1 łyżka przyprawy do drobiu - opakowanie warzyw na patelnię - pół łyżeczki curry - pół łyżeczki kurkumy - 5-6 szkl. rosołu lub bulionu drobiowego (lub więcej, tyle ile wchłonie ryż) - szczypta pieprzu - szczypta soli - 3łyżki oleju do smażenia WYKONANIE : Na patelni rozgrzać łyżkę oleju, wsypać surowy ryż, podsmażyć ok. 2 minut, po czym(...)wyczerpania bulionu. W razie gdyby ryż dalej był za twardy, wlać dodatkową porcję bulionu, tak aby ryż był miękki. Na drugiej patelni podsmażyć na łyżce oleju pierś z kurczaka pokrojoną w kostkę i posypaną przyprawą do drobiu. Do podsmażonego kurczaka dodać warzywa, dusić całość na niewielkim ogniu, aż warzywa będą miękkie. Gdy ryż wchłonie cały płyn, dodać przyprawy (curry,kurkumę

Dziś Ja gotuje
Grillowany kurczak w porach 183

lobię najbardziej. Ostatnio go przygotowałam w domu trochę z małymi modyfikacjami i skradł serce mojej siostry. Dlatego postanowiłam się podzielić tym przepisem z Wami. Składniki: 2 piersi kurczaka 2 duże pory 2 łyżki masła klarowanego 1,5 łyżeczki suszonego tymianku szczypta chilli kilka kropli soku z cytryny 200 ml śmietany 30% sól i pieprz do smaku dodatkowo: kasza(...)bulgur lub puree ziemniaczane  Przygotowanie: piersi kurczaka przeciąć na filety o grubości 1 cm i doprawić z obu stron pieprzem, solą i tymiankiem, z grillować na złoty kolor z obu stron (nie przejmujcie się, że mogą być surowe w środku). Na patelni rozgrzej masło i dodać pora tylko białą część i jasno zieloną, przetnij na pół dobrze umyj

Niezły Młynek
BABSKI WIECZÓR PRZY SASKIEJ Z PRZYJACIÓŁKAMI – „Racz się niespiesznie” 119

facetach, modzie, urodzie i tych typowo babskich rzeczach.     Wspólnie przygotowałyśmy przeróżne smakołyki! Było ciasto czekoladowe z wiśniami na gorąco, bruschetty z pomidorami, roladki z tortilli z piersią z kaczki, śledziowe koreczki mini kanapeczki z szynką parmeńską i serami. Nie zabrakło też mojego popisowego deseru czekoladowego! Ciasto czekoladowe: http://ostra-na-slodko.pl/2014/04/08/ciasto-czekoladowe-najlepsze-mokre-puszyste-latwe/ Wszystko smakowało wybornie i genialnie komponowało się(...)dodatek do czekoladowego ciasta! ( może być nawet świetnym pomysłem do nasączenia czekoladowych blatów przy robieniu tortu szwarcwaldzkiego! ). Saska Dzika Róża – wg. nas najlepsza z roladkami z tortilli z piersią kaczki Saska Czarny Bez – super do serowych kanapeczek, a Saska Śliwka Węgierka – idealna do musu czekoladowego! Mistrzowskie połączenia, które sprawiły , że ciężko nam było wstać od stołu

Ostra na Słodko
Makaron z kurczakiem w sosie pomidorowo-śmietanowym 110

Szybki sycący makaron z piersią z kurczaka w aromatycznym sosie z pomidorów i śmietanki. U mnie dzisiaj włoski makaron strozzapreti, który idealnie sprawdza się w połączeniu z mięsnym sosem. Składniki na 4 porcje: 400 g dowolnego makaronu  2 piersi z kurczaka cebula 500 g pomidorów z puszki lub passaty pomidorowej 200 g śmietany kremówki lub do sosów sól, pieprz

wyzwania kuchenne
Pieczona perliczka w pomarańczach i glazurze miodowej / Honey glazed roasted guinea fowl with orange 226

papryki w proszku Przygotowanie: Włącz piekarnik i ustaw go na 190 oC. Perliczkę porządnie natrzyj solą i pieprzem (wewnątrz i na zewnątrz), a do środka włóż pomarańczę. Ułóż ją piersiami do dołu na ruszcie umieszczonym nad blaszką, a na dno wlej sok pomarańczowy wymieszany z imbirem. Wierzch perliczki przykryj folią aluminiową (błyszczącą stroną do dołu). Włóż do piekarnika i piecz(...)porządnie masło, miód, oliwę, sos sojowy i ostrą paprykę. Po upływie 30 minut, zdejmij z perliczki folię aluminiową, posmaruj częścią glazury i piecz kolejne 20 minut. Nastepnie odwróć perliczkę piersiami do góry, posmaruj glazurą i piecz kolejne 20 minut. Co jakiś czas smaruj perliczkę resztą glazury. Upieczoną perliczkę wyjmij z piekarnika i odstaw na 10 minut. Zlej sos z blaszki

karmelowy
Piersi kurczaka pieczone z warzywami 95

Piersi kurczaka w szybkiej wersji - do pieca i gotowe ;-) Mało składników, mało pracy. Czas przygotowywania:  do 25 minut Pieczenie:  do 40 minut w 180 stopniach Ilość porcji:  8 Składniki: • 2 średnie, całe piersi z kurczaka • 1 duża marchew • 4 średnie pieczarki • mała główka czosnku • 2 łyżki oleju np. ryżowego • przyprawy: łyżeczka soli

AniaGotuje.pl
Pulled chicken - pierś kurczaka szarpana 203

Przepis na szarpaną pierś z kurczaka w wersji delikatnej i łagodnej. Mięso ma neutralny smak, który idealnie wpasuje się w wiele dań. - do każdej sałatki - na kanapki i do burgerów - z sosem i warzywami - do makaronów i kasz Czas przygotowywania:  do 20 minut Duszenie:  do 50 minut  Ilość porcji(...)Składniki: • 1 podwójna pierś z kurczaka - około 400 g • woda - około pół szklanki • 2 łyżki soku z cytryny • przyprawy: po pół łyżeczki soli, pieprzu, cynamonu, kminku Będziesz potrzebować również mały rondelek z grubym dnem i przykrywką lub szybkowar oraz dwa widelce

AniaGotuje.pl
SAŁATKA Z BROKUŁEM I SERKAMI TOPIONYMI 122

Kolejna, ale bardziej już wiosenna propozycja sałatki z dodatkiem serka topionego. Jest pyszna. Polecam :) SKŁADNIKI: 1-2 pojedyncze piersi kurczaka przyprawa do gyrosa 5 jajek 1/3 sałaty pekińskiej 5 dużych ogórków kiszonych 0,5 czerwonej cebuli (można dać więcej) 2 puszki groszku z marchewką 0,5 brokuła 5 rzodkiewek 3 serki topione bez dodatków ok. 2 łyżki majonezu(...)łyżeczki musztardy pieprz wg uznania WYKONANIE : Jajka gotujemy 10 minut, studzimy i obieramy. Brokuła wrzucamy na gotującą się wodę na ok. 3 minuty, następnie przelewamy zimną wodą. Piersi z kurczaka kroimy w kostkę, posypujemy solą, pieprzem oraz przyprawą gyros. Obsmażamy na niewielkiej ilości oleju ze wszystkich stron. Ogórki kroimy w kostkę, razem z groszkiem i marchewką z puszki przekładamy

Pani na deser
Kurczak jak z KFC 136

Kurczak z KFC bardzo nam smakuje choć dla mnie jest zdecydowanie za ostry i dlatego postanowiłam zrobić go po swojemu. Wybrałam pierś z kurczaka i skrzydełka. Wyszło rewelacyjnie. Polecam! Składniki :  * 700g piersi z kurczaka  * 10 skrzydełek z kurczaka bez lotki * ulubione przyprawy : papryka czerwona mielona słodka, ostra i wędzona, czosnek granulowany, sól himalajska, pieprz mielony - po 1 łyżeczce

Magiczne Życie Marty
Tagliatelle Lubella z kurczakiem i pieczarkami w sosie śmietanowym 127

Taki makaron robię często, bo moje dzieciaki go bardzo lubią. Tagliatelle Lubella z kurczakiem i pieczarkami w sosie śmietanowym Składniki: 500 gram makaronu Fale Tagliatelle Lubella 1 podwójna pierś z kurczaka 40 dkg pieczarek 1 cebula 4 ząbki czosnku 10 dkg żółtego sera olej do smażenia 2 szklanki śmietany 18 % przyprawa do makaronu sól pieprz bazylia oregano Cebulę kroimy(...)podsmażamy, dodajemy drobno pokrojone pieczarki i podsmażamy, jak pieczarki będą już prawie usmażone to dodajemy drobno pokrojony czosnek, chwilę smażymy doprawiamy do smaku pieprzem, solą i zdejmujemy z ognia. Piersi z kurczaka kroimy na drobne paseczki i podsmażamy. Dodajemy do kurczaka śmietanę i smażymy aż sos zacznie gęstnieć, dodajemy pieczarki z cebulą i czosnkiem, doprawiamy do smaku pieprzem, solą, bazylią

Kuchnia u Bietki
Szaszłyki z kukurydzy i kurczaka 184

grilla. Ostatnie ciepłe dni polecam wykorzystać na grillowaniu. Kukurydza soczysta, chrupiąca i można nią się zajadać w postaci szaszłyków. Szybkie, proste  do zrobienia. 2 kolby kukurydzy 1 pierś z kurczaka 1 cebula czerwona 1/2 papryki czerwonej 4 pomidorki koktajlowe marynata: sól, pieprz papryka wędzona papryka słodka przyprawa do kurczaka 4 łyżki oleju sos: 150 g jogurtu greckiego 2 ząbki(...)czosnku sól, pieprz natka pietruszki Marynata: Pierś z kurczaka kroję w kostkę, przekładam do miski dodaję sól, pieprz, przyprawę do kurczaka, papryki, olej, mieszam i odstawiam na 30 minut do lodówki. Kukurydzę kroję na kawałki 2 cm, paprykę w kostkę dużą, cebulę na plastry. Na patyczki do szaszłyków nabijam na przemian kukurydzę, kurczaka, paprykę, cebulę, pomidorka i tak do końca

wesoła kuchnia
Zapiekanka gyros 280

kilka warstw żółtego sera, ale to w końcu wariacja ;) Składniki na ok. 4 porcje: 300g ryżu ok. 250-300 g sera żółtego (tartego lub w plastrach) ok.700 g piersi z kurczaka  przyprawa gyros 2 cebule 1 duża czerwona papryka 4-5 ogórków konserwowych ostry keczup majonez   Ryż ugotować na sypko. Piersi z kurczaka pokroić w kostkę, posypać obficie

Simply Food
Quesadilla z kurczakiem i kurkami. Tortilla z kurkami. 492

Quesadilla z kurczakiem i kurkami. Tortilla z kurkami. – Składniki: 6 placków tortilli 250g sera żółtego 200g kurek 1-2 łyżeczki masła do podsmażenia kurek 1 podwójny filet z piersi kurczaka (ok. 500g) 1 średnia cebula 2 czubate łyżeczki papryki słodkiej pół łyżeczki czosnku 1 czubata łyżeczka bazylii sól i pieprz do smaku kilka łyżek majonezu 2 łyżki oleju rzepakowego(...)bieżącą wodą i osuszyć na sitku. Pokroić na mniejsze kawałki. Na patelni roztopić masło, podsmażyć kurki, doprawić do smaku solą i pieprzem. Ser zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Piersi z kurczaka umyć, osuszyć, pozbawić ewentualnych błonek. Pokroić w kostkę. Dodać olej, paprykę słodką, czosnek, bazylię oraz pieprz i sól do smaku. Wymieszać. Cebulę obrać, posiekać w kosteczkę. Podsmażyć

Kulinarne Przeboje
Chicken Kapama - kurczak w ziołach na sposób śródziemnomorski. 229

goździki, dużo pomidorów, cebulkę i czosnek, a podajemy z plasterkami cytryny, posypane tartym serem i posiekaną natką pietruszki. Można tutaj wykorzystać udka, skrzydełka, ale najlepiej jest postawić na filet piersi, bo można podać ten naturalnie gęsty sos także do makaronów. To apetyczne danie jednak fajnie pasuje do ryżu - wtedy mamy całkiem niskokaloryczny (około 300 kcal porcja), ale sycący obiad(...)którego chętnie powrócimy. Chicken Kapama - kurczak w ziołach na sposób śródziemnomorski. Składniki na 6 porcji 1 kg filetów z piersi kurczaka 3 woreczki ryżu parabolicznego (300 g) ugotowane wg opisu na opakowaniu 3 puszki pomidorów krojonych (można zastąpić świeżymi) łyżka koncentratu 2 białe cebule  3 ząbki czosnku 150 ml białego wina 100 ml wrzątku płaska łyżeczka cynamonu szczypta mielonych

Poezja Smaków - blog kulinarny
KURCZAK NA WŁOSKĄ NUTĘ Z FASOLKĄ SZPARAGOWĄ 169

Jeśli nie wiesz, co zrobić na weekend na obiad,to po prostu wrzuć coś na ruszt lub włoskie danie z grillowanym kurczakiem w przepysznym sosie.!   2 piersi kurczaka(oczywiście można zrobić wszystkiego więcej) ugotowany makaron al"dente 35 dag.fasolki szparagowej oliwa 1 puszka pomidorów krojonych 2 cebule 2 ząbki czosnku 100ml.białego wina 250ml.bulionu warzywnego 3 liście laurowe kilka(...)pieprz ziarnisty.Dusimy jakiś czas ,aż fasolka zmięknie,a sos lekko odparuje na małym ogniu.Piersi kurczaka solimy i pieprzymy,kładziemy na ruszt i pieczemy na złoty kolor.Po upieczeniu kroimy piersi w plastry .Na talerze wykładamy ugotowany makaron al"dente,polewamy sosem,mieszamy,a na to układamy plastry kurczaka.Lub jak kto woli,podajemy na sałacie.Smacznego

Kocurkowe rozmyślania w kuchni Anielki
DOMOWE NUGETSY 183

Jeśli szukacie czegoś szybkiego,łatwego i smacznego np.na przegryzkę gorąco polecam Wam kochani szybką przystawkę z piersi kurczaka na ostro.Chrupiąca,pikantna i  a w sam raz na jeden kęs do buzi.   35dag. piersi z kurczaka Bułka tarta przyprawa uniwersalna lub inna ostra papryka w proszku-ile kto uważa kilka kropel sosu Tabasco lub Piri-Piri przyprawa pikantna

Kocurkowe rozmyślania w kuchni Anielki
Piersi kaczki z cykorią 104

Świetne połączenie kaczki z cykorią w soku pomarańczowym.  Składniki 2 piersi kaczki sól pieprz 500 ml soku ze świeżych pomarańczy 50 g startego korzenia imbiru 1 łyżka sosu sojowego 6 kolb cykorii Przygotowanie Wycisnąłem sok z pomarańczy. Gotowałem go na małym ogniu, aż zredukował się do 150 ml. Piersi kaczki oprószyłem solą i pieprzem. Delikatnie ponacinałem skórkę. Smażyłem

R'n'G Kitchen
Makaron z kurczakiem w sosie pomidorowo-śmietanowym 136

Szybki sycący makaron z piersią z kurczaka w aromatycznym sosie z pomidorów i śmietanki. U mnie dzisiaj włoski makaron strozzapreti, który idealnie sprawdza się w połączeniu z mięsnym sosem. Składniki na 4 porcje: 400 g dowolnego makaronu  2 piersi z kurczaka cebula 500 g pomidorów z puszki lub passaty pomidorowej 200 g śmietany kremówki lub do sosów sól, pieprz

wyzwania kuchenne
Zupa z kurczakiem i soczewicą 100

Aromatyczna zupa, dość syta. Nie zabrakło w niej delikatnego mięsa, warzyw i zdrowej zielonej soczewicy. Wszystko doprawione ze smakiem, tak jak lubię Składniki: 1 pierś z kurczaka 3 marchewki 2 pietruszki Połowa selera 1 por 2 ziemniaki 1 cebula Pół szklanki zielonej soczewicy 3 małe liście laurowe 3 ziela angielskie Sól, pieprz, lubczyk do smaku ok. 2 łyżek oleju Łyżka(...)masła woda Przygotowanie: Włoszczyznę obieramy, pierś myjemy i kroimy w średniej wielkości kostkę. W garnku rozgrzewamy olej, przesmażamy na nim posiekaną cebulę, pokrojoną w talarki marchewkę i pietruszkę. Chwilę smażymy, następnie dodajemy mięso i soczewicę, łyżkę masła, trochę wody. Dusimy na średnim ogniu aż mięso zmieni kolor z każdej strony. Dodajemy resztę warzyw pokrojonych, wlewamy wodę lekko ponad stan warzyw

Zasmakuj Kuchni
zupa krem marchewkowo-porowa 115

zdjęcia, ale było ciemno, miałam mało czasu i tak wyszło, że jedno, w niezbyt dobrej jakości :(.   Ale zupka pyszna :). Składniki: 3 marchewki 1 korzeń pietruszki 1/3 selera 1 pierś z kurczaka (większa pojedyncza) 1 duża por (biała część) 2 trójkąciki serka topionego śmietankowego ziele angielskie liście laurowe pieprz w kulkach sól i pieprz świeżo mielone Wykonanie: Ugotować wywar warzywny(...)marchewek, selera i pietruszki oraz pieprzu w kulkach, liści laurowych i ziela angielskiego.  Pod koniec dodać pokrojoną pierś z kurczaka, i gotować chwilę. Z wywaru wyłożyć warzywa i kurczaka, a resztę odcedzić. Na patelni rozgrzać masło, wrzucić posiekaną por i smażyć 5 minut. Po 5 minutach dodać marchewkę, seler i pietruszkę i smażyć kolejne 5 minut. Warzywa przerzucić

Trufelkowo
Tortille z burrito 138

buźce prawie całe dwie godziny trwania sesji. :) Wyszło słodko! :) A dzisiaj mam dla Was w sumie szybki i pyszny obiad. Zapraszam na tortille z burrito.  Składniki: 1 pierś z kurczaka (podwójna) 1 puszka pomidorów w puszce (np. Develey ) 1 puszka czerwonej fasoli kilka plastrów ananasów z puszki pokrojone wg uznania puszka groszku zielonego 1 papryka czerwona pokrojona w kostkę(...)cebula pokrojona w kostkę koncentrat pomidorowy do smaku sól pieprz ulubione zioła dodatkowo: tortille (np. Develey ) Wykonanie: Piersi z kurczaka pokroić w kostkę, przyprawić wg uznania, podsmażyć na oliwie, w głębokim garnku, po chwili dodać cebulę, następnie paprykę, smażyć chwilę, po czym zalać zblendowanymi pomidorami, dorzucić odcedzoną i opłukaną fasolę, ananasy i groszek (można dodać odrobinę zalewy z groszku, żeby

Trufelkowo
Kurczak w towarzystwie fajity 124

Dziadka i u przyszłego Teścia. :) Ale mam nadzieję, że znajdę chwilę dla Was w ciągu tych dwóch dni. Tym czasem zapraszam Was na pyszny obiad! Składniki: 1 podwójna pierś z kurczaka 1 cebula 1 papryka żółta 1 papryka czerwona 1/2 słoiczka fasolki szparagowej konserwowej przyprawa do fajity (u mnie SKWORCU ) 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego opcjonalnie garść startego sera żółtego ryż(...)tortille (np. Develey) Wykonanie: Pierś pokroić w kostkę. Wymieszać z przyprawą do fajity, odstawić na 30 minut. Po tym czasie podsmażyć je na odrobinie oliwy, następnie dodać cebulę, po 5 minutach wrzucić pokrojone w paski papryki i smażyć, tak by zachowały chrupkość. Pod koniec dodać koncentrat i koncentrat pomidorowy. Posypać serem żółtym. Podawać z ryżem, makaronem lub tortillą. Smacznego

Trufelkowo
drobiowe kąski z brzoskwinią i kiełbaską 103

najpiękniejszego dnia :). (więcej w osobnym poście będzie!)  :)) Ostatnio robimy szybkie obiady, dlatego dziś mam dla Was taką propozycję. Drobiowe kąski z brzoskwinią i piwoszkami. :) Zapraszam! Składniki: 1 pojedyncza pierś z kurczaka pokrojona w kostkę lub paski 1-2 małe kiełbaski pokrojone w plasterki, np. piwoszki 1 świeża brzoskwinia pokrojona w kostkę 1/2 posiekanej cebuli oliwa z oliwek, u mnie(...)Develey sól pieprz dodatkowo: ryż ugotowany wg przepisu groszek z marchewką (przepis tutaj ) Wykonanie: Na patelni rozgrzać oliwę, zeszklić cebulę, dodać kiełbaskę i podsmażać 5 minut. Piersi posolić i popieprzyć wg uznania, można dodać też odrobinę innych ulubionych przypraw. Wrzucić na patelnię i podsmażać ok 8-10 minut na mniejszym ogniu, po tym czasie dodać brzoskwinię i smażyć jeszcze

Trufelkowo
zapiekanka kalafiorowa z kurczakiem pod pierzynką z mozarelli 100

Dzisiaj zapiekankowo :). Zapraszam WAS na pyszną kalafiorową z kurczakiem. Składniki: 1 pierś z kurczaka pokrojona w kostkę 1/2 kalafiora 1/2 cebuli 1 ząbek czosnku przeciśnięty przez praskę 8-10 małych pieczarek 1 kulka sera mozarelli odrobina oliwy z oliwek, np. Develey sól pieprz słodka papryka w proszku odrobina posiekanego szczypiorku 1 pomidor pokrojony w kostkę dodatkowo do zalania zapiekanki(...)jajka 1/2 szkl śmietany Wykonanie: Pierś z kurczaka przyprawić słodką papryką, solą i pieprzem, krótko przesmażyć na odrobinie oliwy z oliwek. Przełożyć do wysmarowanego tłuszczem naczynia żaroodpornego. Kalafior podzielić na różyczki, ugotować w osolonej wodzie z odrobiną mleka. Odcedzić i dodać do naczynia żaroodpornego. Cebulę posiekać i zeszklić na oliwie, pod koniec dodać czosnek i pokrojone drobno pieczarki. Doprawić, smażyć

Trufelkowo
Grillowane Tortille 117

już się rozpali grilla, to robi się z tego szybkie danie :). U mnie rozpalaniem zajmuje się mój Mąż, a uszykowaniem jedzenia ja. :) Składniki: 1 opakowanie tortilli Develey 1 pierś z kurczaka pokrojona w kostkę przyprawa giros 3-4 łyżki ketchupu do zamarynowania mięsa, np. Develey 1 łyżeczka musztardy, np. Develey sałata 1 puszka kukurydzy, np. Develey 1/2 papryki pokrojonej(...)paski  pomidor obrany ze skórki i pokrojony w kostkę małe kulki sera mozarella młoda cebulka i szczypiorek posiekany opcjonalnie sos winegret Devele y Wykonanie: Pierś z kurczaka zamarynować w ketchupie i musztardzie, przyprawić przyprawą giros. Odstawić na godzinkę. Sałatę wrzucić do miski, dodać odcedzoną kukurydzę, pomidora, przekrojone na pół mozarellki, paprykę, cebulę i szczypiorek. Można dodać sos winegret

Trufelkowo
Roladki drobiowe z camembert i suszoną śliwką 110

Dzisiaj mam dla Was pyszną propozycję na weekend. Pyszne roladki z kurczaka, wypełnione serem camembert i suszonymi śliwkami! Składniki: 1 podwójna duża pierś z kurczaka ok 20 suszonych śliwek 1 ser camembert śmietanka 12% (lejąca) 4 plastry boczku sól pieprz oliwa z oliwek kilka małych pomidorków na pół natka pietruszki Wykonanie: Pierś z kurczaka podzielić na 4 części, rozbić

Trufelkowo
Sałatka curry z kurczakiem 224

blogu! :) Ostatnio bardzo chodziła za mną sałatka z przyprawą curry. Padło na ryż i kurczaka. Reszta dodatków sama się znalazła :). Są chętni? :) Bo jest naprawdę smaaacznie! :)  Składniki: 1 pierś z kurczaka podwójna 1 woreczek ryżu ugotowany wg przepisu ogórki konserwowe (np. te małe korniszonki z Lidla) 4 jajka ugotowane na twardo 1 mała por 1 puszka kukurydzy sól pieprz(...)jogurt naturalny mały 2-3 łyżki majonezu, np. Develey przyprawa curry pęczek koperku  oliwa z oliwek, np. Develey Wykonanie: Pierś z kurczaka pokroić w kostkę, dodać łyżeczkę curry, sól i pieprz. Odstawić na pół godziny. Po tym czasie usmażyć na odrobinie oliwy z oliwek. Do miski wrzucić ryż i ostudzonego kurczaka. Jajka, ogórki pokroić drobno w kostkę, por posiekać

Trufelkowo
Risotto ze szpinakiem i kurczakiem 145

jeszcze nam mało. Za każdym razem trochę urozmaicaliśmy potrawę. :) Zapraszam! Składniki: 1 opakowanie świeżego szpinaku 2 ząbki czosnku 1/2 posiekanej cebuli 150 ml śmietanki 12% (tej rzadkiej) 1 pojedyncza pierś z kurczaka (może być, a nie musi) ziele angielskie, liść laurowy, pieprz w kulkach 50 ml białego wina (u mnie półwytrawne)  oliwa z oliwek, u mnie Develey sól pieprz(...)ryż risotto garść parmezanu lub innego podobnego sera Wykonanie: Pierś z kurczaka ugotować w wodzie z dodatkiem ziela, liści laurowych i pieprzu w kulkach. (Można też dosypać ulubione zioła). Gotować ok 30 minut. Szpinak opłukać, na patelni rozgrzać oliwę z oliwek, dodać posiekaną cebulę, zeszklić ją, pod koniec dodać przeciśnięty przez praskę czosnek i szpinak. Dusić ok 10-15 minut

Trufelkowo
Placek z kurczakiem, pieczarkami i serami 121

Bardzo szybki i smaczny pomysł na obiad lub kolację. Zapieczone w jajku i serze mięso z kurczaka jest bardzo aromatyczne i kruche.  500 g fileta z piersi kurczaka Przyprawa do mięsa Słodka czerwona papryka Czosnek granulowany Sól Pieprz 2 jajka 150 g żółtego sera 100 g sera feta 1 cebula 5 pieczarek 3 łyżki świeżej natki pietruszki Filet(...)piersi kurczaka kroimy w kosteczkę. Przyprawiamy przyprawą do mięsa, solą, pieprzem, czosnkiem granulowanym, słodką czerwoną papryką. Cebulę kroimy w kosteczkę, pieczarki w pół plasterki. Żółty ser ścieramy na tarce o drobnych oczkach, ser feta kroimy na małe kawałki. Wszystkie składniki mieszamy ze sobą. Dodajemy natkę pietruszki oraz wbijamy jajka. Ponownie mieszamy, aż całość połączy się z jajkami. Masę wylewamy

VioletoweKucharzenie
Cukiniowe krążki z kurczakiem i warzywami 168

nią zrobić . Kombinować za bardzo mi się nie chciało więc wyszły cukiniowe krążki :) Dla mnie bomba ! :) Składniki : 1 duża cukinia 1 czerwona papryka 0,5 kg pieczarek 1 pierś z kurczaka 2 łyżeczki passaty pomidorowej przyprawa gyros sól, pieprz do smaku olej Przygotowanie : Cukinię myję, osuszam i obieram ze skórki . Kroję w krążki i wydrążam środek . Pierś z kurczaka kroję

Domowa Kuchnia u Mamy
Piersi z kurczaka w pomidorach ze świeżym rozmarynem, bazylią i szałwią. 146

najprostsza chyba metoda uduszenia mięsa kurzęcego z efektem nad wyraz smacznym i aromatycznym. Pomysł zaczerpnięty z sycylijskiej kuchni lokalnej ,doświadczonej na własnych kubkach smakowych. Składniki piersi z kurczaka lub indyka świeże pomidory malinowe lub puszka krojonych salsa pomidorowa (passata w butelce) świeży rozmaryn świeża bazylia świeża szałwia sól himalajska różowa i pieprz świeżo mileony oliwa z oliwek extra vergine czerwona(...)momencie dodać rozmarynu, szałwii i bazylii wedle uznania i smaku. Kiedy pomidory i cebula się rozpadną, przełóż całość na dużą patelnię lub do niskiego rondla i dołóż piersi z kurczaka pokrojone w kawałki. Duś wszystko na małym ogniu pod przykryciem. Nie żałuj sobie ziół. Jeśli nie lubisz rozmarynu, dodaj całą gałązkę, a potem ją po prostu wyciągnij. Jeśli lubisz- dodaj

Z Kuchni Do Kuchni
KOFTY DROBIOWE Z SEZAMOWYM RYŻEM 155

Świetnie doprawione, mięciutkie, sycące i zdrowe kofty drobiowe. Przygotujecie je zarówno z piersi kurczaka jak i indyka. W obu przypadkach czas smażenia będzie taki sam. Kotleciki, choć bez jajka i bułki tartej, bardzo dobrze trzymają się podczas smażenia. Nie trzymamy ich na ogniu zbyt długo, tylko do wysmażenia mięsa, w przeciwnym razie zrobią się twarde i suche. Następnego dnia można(...)mieszając od czasu do czasu. Dodajemy starty czosnek i smażymy przez kolejne 2 minuty. Dolewamy 3 łyżki wody i smażymy do odparowania. Odstawiamy z ognia, zostawiamy do lekkiego przestygnięcia. Piersi kurczaka myjemy, osuszamy na papierowym ręczniku, oczyszczamy z białych błon. Kroimy na kawałki i mielimy w maszynce z sitkiem o dużych oczkach lub rozdrabniamy w malakserze/rozdrabniaczu. Przekładamy do miski, dodajemy

cool and minty
Quiche na pełnoziarnistym spodzie z grzybami i kurczakiem 131

Kruchy spód: 1 szklanka mąki pszennej typ 2000 125 gram masła  1 łyżeczka soli  1 żółtko  Nadzienie: 1 kg grzybów, najlepiej czarne łebki  300 gram piersi kurczaka  1 mała czerwona cebula  masło do smażenia grzybów  4 jaja  1 słoiczek uniwersalnego sosu ciemnego Łowicz 100 ml śmietany 30% sól, pieprz i majeranek(...)celu schłodzenia. Następnie podpiekam spód w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez 15 minut.  Grzyby kroję drobniej i smażę na maśle z cebulą, czosnkiem, solą i pieprzem. Pierś kurczaka marynuję w soli, pieprzu i majeranku. Grilluję po minucie z każdej strony. Jaja, sos ciemny Łowicz oraz śmietanę mieszam dokładnie. Doprawiam solą i pieprzem. Na dno tarty nakładam smażone grzyby

Mango Papaja
Pieczone roladki z piersi z kurczaka z jabłkami i suszonymi morelami (Involtini di pollo con carote e albicocche secche al forno 136

SKŁADNIKI  (4 porcje) 500 g filetów z piersi z kurczaka 1 jab ł ko 1 marchew 4 szalotki 6-8 suszonych moreli 200 ml soku jabłkowego  świeży tymianek s ó l, pieprz  oliwa z oliwek **** INGREDIENTI (4 porzioni) 500 g di filetti di petto di pollo 1 mela 1 carota 4 scalogni 6-8 albicocche secche(...)succo di mela timo fresco sale, pepe olio d'oliva PRZYGOTOWANIE Piersi kurczaka przekrawamy w poprzek, aby powstały 4 filety, lekko rozbijamy. Na rozgrzanej patelni z 2 łyżkami oliwy podsmażamy drobno pokrojoną szalotkę. Po ok. 5 minutach dodajemy 2-3 gałązki tymianku oraz marchew i jabłko pokrojone w kostkę. Doprawiamy solą i pieprzem. Warzywa polewamy 3 łyżkami wody

La grande e la piccola cuoca
Gulasz z kurczaka w sosie pomidorowo- śmietanowym 140

Sycący i rozgrzewający gulasz z filetem z kurczaka oraz pieczarkami. Charakteru i smaku nadaje czosnek oraz pomidory z puszki. Gulasz znika w mgnieniu oka! 500 g filet z piersi kurczaka Przyprawa do mięsa 1,5 łyżki mąki pszennej 2 cebule 250 g pieczarek 1 puszka krojonych pomidorów 2 szklanki wody 2 ząbki czosnku 2 łyżki śmietany 18% (gęstej) Sól Pieprz(...)Słodka czerwona papryka Czosnek granulowany Olej do smażenia Filet z piersi kurczaka kroimy w kosteczkę, doprawiamy przyprawą do mięsa oraz obsypujemy mąką. Cebulę kroimy w drobną kosteczkę, szklimy na oleju w głębokim garnku. Gdy cebula zmięknie dodajemy mięso. Przesmażamy do momentu, aż zmieni kolor. Pieczarki kroimy w ćwiartki, dodajemy do mięsa. Całość dokładnie mieszamy, wlewamy wodę oraz krojone pomidory

VioletoweKucharzenie
Sałatka z zupą japońską OYAKATA 120

Łatwe Tanie Przepis na szybką sałatkę z zupą japońską OYAKATA. Składniki: 2 opakowania zup japońskich OYAKATA (MISO) 3 jajka 1 średnia papryka podwójna pierś z kurczaka ogórki konserwowe (u mnie 4 średnie) natka pietruszki majonez Sposób przyrządzenia 1 Pierś z kurczaka umyć i oczyścić. Pokroić w kostkę i wrzucić do miski. Do […] Artykuł Sałatka z zupą japońską OYAKATA pochodzi

PysiaGotuje.pl
Zapiekanka makaronowa z podgrzybkami 127

byłoby nie zrobić czegoś pysznego. Zapiekanka jest prosta i szybka do zrobienia. Zamiast grzybów leśnych można dodać pieczarki, też będzie dobra. 250 g makaronu świdry 70 dkg podgrzybków 1 pierś z kurczaka 1 cebula 1 łyżeczka majeranku sól, pieprz 3 łyżki sera żółtego startego natka pietruszki 12 pomidorków koktajlowych 200 g śmietany ukwaszonej 18 % 2 jajka natka pietruszki olej rzepakowy(...)przyprawa do kurczaka Pierś z kurczaka kroję na kawałki, posypuję solą, pieprzem, przyprawą do kurczaka dodaję cztery łyżki oliwy. Odstawiam na 30 minut do lodówki Cebulę kroję drobno przesmażam na oleju, dodaję kurczaka i dalej przesmażam  i wykładam na talerz Na tej samej patelni będę smażyć grzyby. Makaron gotuję aldente w osolonej wodzie, odcedzam. Grzyby opłukuję

wesoła kuchnia
Kolorowy sos do makaronu z kurczakiem 336

Taki sos możemy przygotować dzień wcześniej, a kolejnego ugotować tylko makaron. Znakomity pomysł na jesienne rozgrzewające danie. 1 filet z piersi kurczaka Sól Pieprz Ostra czerwona papryka Liść lubczyku 1 czerwona cebula 1 czerwona papryka 5 łyżek kukurydzy 3 łyżki keczupu 2 szklanki wody 10 różyczek brokułu 100 g serka topionego (kremowego) Filet z piersi kurczaka kroimy w kosteczkę. Doprawiamy

VioletoweKucharzenie
Sałatka z Grana Padano wg Aleex 154

pomidorków koktajlowych • 1 papryka czerwona • 1 papryka żółta • 200 g boczku • 1 ząbek czosnku • 100 g sera Grana Padano • 1 jogurt naturalny 400 ml • 1 sos koperkowy • (duża pierś drobiowa grillowana - opcjonalnie) Sposób przygotowania: 1. Sałatę oczyścić, umyć, osuszyć, pokroić w paseczki i przełożyć do dużej miski. 2. Boczek pokroić w kostkę, zesmażyć na chrupiąco z 1 ząbkiem czosnku, przełożyć(...)dodać ostudzony boczek. Wymieszać. 8. Ser zetrzeć na dużych oczkach tarki. Dodać do składników. 9. Jeśli przygotowujemy wersję z kurczakiem, to dodajemy także ostudzoną, pokrojoną na niewielkie kawałki, grillowaną pierś kurczaka. 10. Przygotować sos, mieszając jogurt z sosem koperkowym. 11. Składniki sałatki wymieszać z sosem. Smacznego

W mojej kuchni
Filet kurczaka w pikantnym cieście. 435

Zimno, szaro, buro i mokro a więc nie wypada nic innego jak się rozgrzać i to najlepiej jedzeniem. Dziś pierś kurczaka w pikantnym cieście. Przepis banalnie prosty, a zawsze to jakaś odmiana. Uprzedzam, że to pyszne, jednak najlepsze na świeżo, kiedy panierka chrupiąca. 2 filety z piersi kurczaka Ciasto: jajko szklanka wody gazowanej 3/4 szklanki mąki 1/3 łyżeczki soli

Dieta moja pasja
Szczupła grochówka z korzennymi warzywami i kurczakiem 185

pół-krążki 3-4 łodygi selera naciowego pokrojonego w kawałki 1 łyżeczka bulionu drobiowego w proszku w kostce 2 łyżki oliwy 1/2 pęczka natki pietruszki (posiekanej) 200 g wędzonej piersi kurczaka lub mięso z udek jeśli sami robiliście bulion Wykonanie: Ugotować bulion lub ze słoika wlać do rondla Opłukać groch na sicie i dodać do bulionu. Doprowadzić wolno do zagotowania(...)pół-chrupki (ok.5 min.) Wmieszać podsmażony pasternak i posiekaną natkę do wyłączonej z ognia zupy. Na każdej porcji na talerzu ułożyć kopczyk z pokrojonego w paseczki lub kostkę wędzonej piersi z kurczaka lub poszarpanego mięsa z ugotowanych udek

Sztuka gotowania w/g Samiry
Cordon Bleu - Kotlet po Szwajcarsku (Kotlet z Kurczaka z Szynką i Serem) 841

jednocześnie przyjemne dla podniebienia i z pewnością warte przyrządzenia w naszych domach. Cordon Bleu - Kotlet po Szwajcarsku (Kotlet z Kurczaka z Szynką i Serem) - Składniki: 2 małe piersi z kurczaka ok. 2 ząbki czosnku (lub czosnek w proszku) słodka papryka w proszku sól pieprz (ewentualnie można użyć gotowej przyprawy do kurczaka) ok. 4 plasterki szynki ok. 4 plasterki sera(...)pieprzu. Na środek każdego kotleta wykładamy po 1-2 plasterki sera żółtego oraz szynki. Składamy kotleta na pół, tak aby szynka oraz ser nie wystawały. Można także w piersi z kurczaka za pomocą ostrego, długiego noża zrobić w kurczaku otwór i "nadziać" go porcją sera oraz szynki. Mięso obtaczamy w mącę, następnie maczamy w rozbełtanych jajkach, a na końcu obtaczamy

Słodka Strona
Doskonałe kawowe ciasteczka owsiane (z resztek po mleku owsianym) – bez mleka i jajek 217

Długo kombinowałam, w jaki najlepszy sposób mogłabym wykorzystać pulpę, która pozostaje po przygotowaniu mleka owsianego. Zdarzało mi się jeść ją w postaci owsianki. Zrobiłam z tych

Dieta bez mleka
Filet z kurczaka w panierce z krakersów 186

patelni. Polecam też upiec filet z kurczaka , to idealna wędlina drobiowa na kanapki. Filet z kurczaka w panierce z krakersów , s kładniki dla 3-4 osób: 3 pojedyncze piersi kurczaka 1 szklanka jogurtu naturalnego, u mnie domowy jogurt 1 płaska łyżeczka soli 1 łyżeczka papryki ostrej 1 łyżeczka suszonego oregano 200 g słonych krakersów Jak przygotować filet z kurczaka(...)panierce z krakersów? Pieczone stripsy z kurczaka. Piersi drobiowe oczyszczamy z błonek, płuczemy i osuszamy na ręczniku papierowym, każdy kawałek kroimy w plastry, a następnie w cienkie paski. Jogurt wlewamy do naczynia, wkładamy paski kurczaka i mieszamy, aby jogurt dokładnie pokrył każdy kawałek mięsa. Wkładamy na 2-3 godziny w lodówce. Krakersy siekamy w blenderze lub rozkruszamy przy pomocy wałka

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Placki drobiowe z cukinią i żółtym serem + film 198

tradycyjnych kotletów z kurczka. Delikatne mięso połączone z cukinią, żółtym serem i szczypiorkiem, tworzą aromatyczne, bogate w różnorodne smaki, danie.     składniki na około 20 sztuk 1 podwójna pierś z kurczaka 1 mała cukinia 150 g startego żółtego sera pęczek szczypiorku 1 jajko 1/2 szklanki mąki pszennej 3 łyżki majonezu olej do smażenia czarny pieprz sól przepis Umytą cukinie(...)razem ze skórką ścieramy na tarce o dużych oczkach, następnie oprószamy solą i odstawiamy na 15 minut. Po tym czasie z cukinii bardzo dokładnie odciskamy sok. Umytą pierś z kurczaka kroimy w niewielką kostkę. Do miski przekładamy pokrojonego kurczaka, dodajemy odciśniętą cukinię oraz starty żółty ser. Opłukany szczypiorek drobno siekamy i łączymy z zawartością miski, dodajemy również mąkę, jajko oraz

Smakowite Dania
Śniadaniowe roladki z papryką 201

Idealne śniadanie powinno być sycące,  kolorowe i pyszne, dodawać energii na rozpoczęcie  dnia. Znudziły Wam się zwykłe kanapki z szynką ? Polecam roladki! Z piersi   pieczonego indyka, serkiem kanapkowym, papryką i sałatą, zapewnicie sobie nimi  pozytywne rozpoczęcie dnia. Urzekają prostotą w przygotowaniu a zachwycają smakiem. Polecam podawać z chrupiącą bułeczką i kubkiem gorącej herbaty. Tak niewiele(...)trzeba by śniadanie zamienić w prawdziwą ucztę. Pycha! Składniki: 12 cienkich plasterków pieczonej piersi  z indyka  Hańderek 25 dag twarożku kanapkowego o smaku prażonej cebulki 1 czerwona papryka 1 czerwona cebula 10 dag  miksu sałat  Sól i pieprz do smaku Natka pietruszki do posypania Jak wykonać takie roladki ? Cienkie plastry wędliny ułożyć na desce, posmarować cienko

Wanilia i Kardamon
Tarta z kurczakiem i porem 112

połączenie smaków. Najczęściej gości na naszym stole... :D Ciasto: 250 g mąki pszennej 125 g masła 1 jajko 5 g soli 3-4 łyżki zimnej wody Farsz: 2 piersi z kurczaka biała część pora 15 dkg startego żółtego sera Masa jajeczna: 3 jajka 180 g śmietany 18% szczypta soli, pieprzu i gałki muszkatołowej 1. Ciasto: Mąkę wysypać na stolnicę, dodać(...)piekarnika i piec ok. 30 min. do lekkiego zarumienienia. 2. Farsz: Por pokroić w półksiężyce i podsmażyć chwilę na oleju. Dorzucić do niego umytą i pokrojoną w centymetrową kostkę pierś z kurczaka. Mięso smażyć do miękkości. Przyprawić solą i pieprzem. Zdjąć z ognia i wyłożyć na podpieczoną tartę. Posypać startym żółtym serem. 3. Masa jajeczna: W garnuszku dokładnie połączyć jajka

Krokusowy Dom
Zapiekanka z brokułem i ananasem 142

Niezwykle energetyczne połączenie smaków ostrego i słodkiego. 500 g ziemniaków 500 g brokuła 400 g piersi z kurczaka 1 puszka ananasa 200 ml śmietany 30 % 3 jajka 100 g żółtego sera sól, ostra papryka Ziemniaki obieramy, myjemy i kroimy w 0,5 cm plastry. Brokuł myjemy, kroimy w różyczki i razem z ziemniakami gotujemy na parze do miękkości. Pierś

Krokusowy Dom
Przepis #76 Potrawka z ciecierzycy 101

dużą ilość białka i innych wartości odżywczych takich  jak: kwas foliowy czy potas . Zapraszam do wypróbowania ciecierzycy w tej postaci:) Składniki na 4 porcje: - 200 g ciecierzycy - połowa piersi z kurczaka - 2-3 marchewki - 2 pietruszki - pół papryki czerwonej - 1 por - kawałek selera - 3-4 łyżki passaty pomidorowej lub koncentratu pomidorowego - ząbek czosnku - 1 cebula czerwona - sól, pieprz, czosnek(...)smażenia  - odrobina wody Wykonanie Dzień wcześniej namaczamy ciecierzycę w zimnej wodzie. Na następny dzień gotujemy ją według przepisu. Cebulkę i czosnek drobno siekamy. Podsmażamy na patelni.  Pierś z kurczaka kroimy w kostkę i dodajemy na patelnię, przyprawiamy delikatnie. Całość smażymy. Marchew, pietruszkę, seler i por kroimy na pół plasterki a paprykę w drobne krótkie paseczki . Dodajemy do podsmażonego

Health-Fit-Life
Sałatka z grillowanym kurczakiem 219

zatrzymać się i u nich, polubić, zainspirować się. I pamiętajcie ! Najlepsze składniki to te z własnego ogródka. Składniki na 2 osoby : szpinak rukola pomidorki koktajlowe ser feta filet z piersi kurczaka (podwójny)  sezam do posypania Składniki na marynatę do mięsa: Łyżka oleju z suszonych pomidorów (ja miałam ze swoich zeszłorocznych - polecam!) Łyżka sosu teryiaki Łyżka przyprawy do kurczaka Galeo(...)wlewamy do słoiczka, mieszamy potrząsając energicznie zakręconym słoiczkiem, również odstawiamy do lodówki. Sałatę, szpinak i pomidorki myjemy i osuszamy. Pomidorki przekrajamy na pół, fetę kruszymy lub kroimy w kostkę. Pierś grillujemy około 40 minut. Odstawiamy do ostygnięcia i w tym czasie układamy na talerzu składniki w kolejności od dołu : szpinak, pomidorki, rukola, ser feta, kurczak. Całość polewamy sosem i posypujemy

CynamonemPoOczach
PIERŚ Z KURCZAKA "A'LA KFC". BEZGLUTENOWO! :) 134

sobie na "śmieciowe" jedzenie z McDonald'u albo KFC. Nic prostszego - podobne lecz zdrowsze pyszności możemy przyrządzić samemu! A jak wtedy smakują!! :)) Let's do it!! :) Co będzie potrzebne - pierś z kurczaka (ilość zależy od Ciebie) - kroimy ją na mniejsze paseczki. Przygotowujemy marynatę, w której moczymy kawałki piersi przez minimum 30 minut - odstawiając do lodówki. Moja MARYNATA  składała się

BezglutenowaIzabela
KURCZAK W POMIDORACH 174

Izabela serwuje dzisiaj kurczaka w pomidorach, z dodatkiem mozzarelli i bazylii. Mmmm ;)) Potrzebujemy - pierś z kurczaka (u mnie 2 sztuki) pomidory w puszcze kulka mozarelli świeża bazylia ulubione przyprawy do kurczaka - u mnie była to sól, pieprz i czosnek Pierś z kroimy na małe części, przyprawiamy, smażymy w ulubionych  przyprawach (sól, pieprz, czosnek) na łyżce oliwy.  Gdy będą

BezglutenowaIzabela
BEZGLUTENOWY JADŁOSPIS NA CAŁY DZIEŃ?? POPROSZĘ!! ;) 139

czasie możemy przygotować kanapeczkę albo zrobić zieloną herbatę czy kawę.  Śniadanko gotowe :)) OBIAD  Przepis na jedną porcję. Sycące.  KURCZAK Z KASZĄ GRYCZANĄ 120 g piersi z kurczaka pół woreczka kaszy gryczanej 3 pieczarki 1/3 średniej cukinii przyprawy - sól, pieprz, oregano, papryka oliwa do smażenia Kaszę gryczaną gotujemy.  Pierś z kurczaka doprawiamy i grillujemy lub smażymy

BezglutenowaIzabela
Makaron lasagne z pesto z suszonych pomidorów z pulpecikami z piersi kurczaka 115

Niebanalne połączenie w sam raz na kolację we dwoje. Makaron lasagne podany z pysznym, domowym pesto na bazie suszonych pomidorów oraz delikatnymi pulpecikami z piersi kurczaka. Z pewnością zasmakuje każdemu, nawet tym, których podniebienie jest bardzo wybredne.  Składniki (na 2 porcje): 10 płatów makaronu lasagne  10 suszonych pomidorów 1/4 szklanki oleju z suszonych pomidorów cebula  czosnek natka(...)pietruszki pieprz Pulpeciki drobiowe: 300 gram zmielonej piersi kurczaka  1 jajo 2- 3 łyżki otrębów owsianych 2-3 łyżki posiekanej natki pietruszki sól i pieprz do smaku  olej do smażenia mix sałat do dekoracji  Mięso mielone, jajo, otręby, natkę pietruszki i przyprawy mieszam. Formuję niewielkie pulpety, które smażę na rozgrzanym oleju po minucie z każdej strony

Mango Papaja
Jak przygotować siekane kotlety warzywne z kurczakiem?- czyli test noża szefa kuchni Zwilling® Artis 245

przestawiam przepis jak krok po kroku przygotować pyszne kotlety warzywne z kurczakiem z użyciem noża  szefa kuchni Zwilling® Artis KOTLETY WARZYWNE Z KURCZAKIEM SKŁADNIKI: 1 podwójny filet z piersi kurczaka, 1 papryka czerwona, 1 cukinia, 1 cebula, 1 jajko, 1,5 łyżki bułki tartej, ½ łyżeczki ziół prowansalskich, sól i pierz, olej do smażenia.   PRZYGOTOWANIE: Filet z piersi kurczaka

Tradycyjna kuchnia Kasi
Lasagne z cukinii – Angie gotuje, odc. 1 184

najlepszych! Poniżej przepis, ale zachęcam do oglądnięcia filmu i przekonania się na własne oczy, jakie to proste. LASAGNE Z CUKINII Składniki dla 6 osób : 800g mielonego mięsa z piersi indyka 3 średniej wielkości cukinie 800g pomidorów bez skórki pokrojonych w kostkę 1 duża cebula 1 ząbek czosnku 2 listki laurowe sól, pieprz pęczek świeżej bazylii 100ml śmietany 12% 125g (kulka(...)mozzarelli light 2 łyżki oliwy Pierś z indyka pokroić na mniejsze kawałki i zmielić (na grubych oczkach). Cebulę posiekać razem z zielonym szczypiorem. Posiekaną cebulę i przeciśnięty przez praskę czosnek zeszklić na łyżeczce oliwy, a następnie dodać i usmażyć mielone mięso. Kiedy mięso nabierze brązowego koloru, dodać pomidory, listki laurowe i przyprawy. Przykryć i gotować na małym ogniu

Dietolog
Udka z kurczaka w sosie miodowo-musztardowym z boczkiem 310

widzi jakieś kości, czy chrząstki, to zawsze kręci nosem ;) Jeśli lubicie takie połączenia smaków, to może zaciekawią Was również te przepisy: Karkówka w marynacie miodowo-musztardowej oraz Filety z piersi kurczaka w musztardzie i miodzie @media (min-width:800px){ .ads-right .adsbygoogle, .ads-right {max-height:310px;} } @media(max-width:400px) { .ads-right {margin:10px;clear:both;float:none;width(...)natki pietruszki. Podawać np. z ryżem lub kaszą. Smacznego! Jeśli lubicie takie połączenia smaków, to może zaciekawią Was również te przepisy: Karkówka w marynacie miodowo-musztardowej oraz Filety z piersi kurczaka w musztardzie i miodzie (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); The post Udka z kurczaka w sosie miodowo-musztardowym z boczkiem appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Kulinarne Przeboje
Sałatka a'la Cezar 150

sałatkę.   Moja wersja jest z nieco lżejszym dressingiem na bazie oliwy z oliwek i jogurtu naturalnego.   Składniki: (na 3 porcje) (marynata do kurczaka) -400g piersi z kurczaka -2 ząbki czosnku -2 łyżki oliwy z oliwek -3 łyżki jogurtu naturalnego  -1 łyżeczka bazylii  -sól i pieprz  -1 sałata lodowa  -pomidorki koktajlowe  -3 jajka(...)łyżek  jogurtu naturalnego -2 łyżki  musztardy dijon -2 łyżki starego parmezanu (lub grana padano)  -sok z połowy cytryny  -sól i pieprz do smaku  Wykonanie: Pierś z kurczaka: Jogurt i oliwę wymieszać z przeciśniętym przez praskę, lub posiekanym czosnkiem. Doprawić solą, pierzem i bazylia. Następnie dokładnie zanurzyć w mieszance mięso.  Marynować przez kilka godzin

Smakuj życie!
Paella z kurczakiem i konkurs Ballarini 141

porcji 250 g ryżu aborio 1 duża cebula 3 ząbki czosnku 2 łyżki oliwy 2 pomidory 0,5 g szafranu, mielonego 125 ml białego wina wytrawnego 2 piersi z kurczaka 300 g obranych krewetek, gotowanych 150 g groszku 800 ml bulionu 2 łyżki pokrojonej natki pietruszki sól i czarny pieprz do smaku Na żeliwnej patelni rozgrzej oliwę. Dodaj pokrojoną(...)Większość wina powinna wyparować. Wsyp ryż i smaż przez 2 minuty. Wlej bulion i mieszając zagotuj. Gotuj paella przez 20 minut na małym ogniu, bez mieszania. W międzyczasie pokrój piersi z kurczaka w kostkę i zrumień na patelni. Po 20 minutach dodaj rozmrożony groszek , zrumieniony kurczak i gotuj bez mieszania jeszcze 10 minut. Na koniec dodaj krewetki i lekko przemieszaj

codojedzenia
Pieczony kurczak faszerowany pęczakiem 213

łyżki masła łyżka oleju gruba igła i bawełniana nic kuchenna   Kurczaka umyć, osuszyć papierowym ręcznikiem, obciąć lotki, kuper i szyję (zostawić większy kawałek skóry przy szyi). Skórę i pierś na dole naciąć, ostrym nożem wykroić korpus, starając się nie przeciąć skóry. Czosnek przecisnąć przez praskę, wymieszać z pozostałymi przyprawami i majonezem, tą pastą natrzeć kurczaka. Włożyć do miski(...)wymieszać z pęczkiem, doprawić do smaku, dodać pół jabłka obranego i pokrojonego w kostkę. Skórę od szyi kurczaka zaszyć lub zawiązać nitką. Do środka włożyć nadzienie. Po skórę na piersi włożyć cienkie plastry masła. Kurczaka zszyć tak, żeby nadzienie się nie wysypało. Nogi związać nitką. Skrzydła przypiąć wykałaczkami lub obwiązać nitką. Dno żaroodpornego naczynia posmarować olejem, włożyć kurczaka, po bokach

Obiad gotowy
Wrapy z kurczakiem – zdrowy lunchbox + konkurs Galeo 145

końcu! Na początek zapraszam na kolorowy lunchbox! Przepis na wrapy z kurczakiem w ziołach Drukuj przepis Porcji: 2 wrapy Czas gotowania: 20 minut Składniki 300 g piersi z kurczaka łyżeczka suszonej bazylii Galeo łyżeczka suszonego oregano Galeo łyżeczka suszonego tymianku Galeo 2 łyżki słodkiej papryki Galeo 5 łyżek oliwy z oliwek ząbek czosnku 2 tortille pełnoziarniste 2 liście sałaty rzymskiej(...)czerwonej papryki 1/3 awokado Przepis 1 Pierś z kurczaka filetujemy. Przygotowujemy marynatę - mieszamy ze sobą wszystkie zioła Galeo, oliwę oraz dodajemy posiekany ząbek czosnku. 2 Odstawiamy na 2-3 godziny do lodówki. Po tym czasie kurczaka grillujemy na patelni do mocnego wysmażenia. Odstawiamy na kilka minut, aby mięso w środku doszło. Następnie kroimy w mniejsze, podłużne kawałki. 3 Awokado obieramy

Kuchnia Bazylii
Sałatka grzybowa czy może tort warzywny? 1060

warzywno-białkowy idealny również, dla tych którzy stosują dietę niskowęglowodanową, lub liczą kalorie, na pewno będzie ich tu mniej... Składniki: duży słoik pieczarek 1 puszka groszku konserwowego 1 mała pierś z kurczaka (ok. 400g) 3 średnie marchewki 4 jajka słoik papryki konserwowej (ok. 400g) 200g sera żółtego pęczek szczypiorku pęczek koperku majonez czosnek granulowany sól i pieprz Przygotowanie: Pierś

Dieta Rozdzielna i Zdrowie
Zupa z kurczakiem i zielonymi warzywami 135

tyle porcja rozgrzewającej i pysznej zupy, co istna skarbnica witamin i minerałów A Ty, jadłeś już dzisiaj coś zielonego…? Składniki na 3 – 4 porcje: 1 średnia pierś kurczaka bez skóry (starajmy się wybierać mięsa ekologiczne lub z wolnego chowu) 1 średnia marchewka około 10-cm kawałek pora 1 ząbek czosnku około 100 g zielonej fasolki szparagowej 1 nieduża cukinia(...)wlać wodę/bulion i zagotować na maksymalnym ogniu pod przykryciem. Zmniejszyć ogień do minimum i gotować 5 minut. Cukinię pokroić w niedużą kostkę, różyczki brokuła pokroić na mniejsze kawałki. Pierś kurczaka pokroić w około 2-cm kostkę. Ponownie maksymalnie zwiększyć ogień, do zupy dodać groszek, a kiedy po chwili zacznie znowu wrzeć – cukinię, brokuły i kurczaka. Jeszcze raz doprowadzić

Even Better Food
Pierś z kurczaka z kapustą włoską. 141

Składniki: 2 średnie piersi z kurczaka 1 główka kapusty włoskiej 50 g kaparów 2 łyżki posiekanego koperku 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 2 łyżki soku z cytryny sól, pieprz biały, pieprz czarny, natka pietruszki Piersi z kurczaka płuczemy, oczyszczamy, lekko rozbijamy, nacieramy oliwą, doprawiamy białym pieprzem, solą oraz natką pietruszki odstawić do lodówki pod przykryciem na około 30 minut. Następnie

Moje-pitraszenie
Zupa krem z groszku z chrzanem 113

mnie - połączenie idealne. Składniki -2 cebule -2 marchewki -1 łyżka oleju -30 dag zielonego groszku (świeżego lub mrożonego) -2 l bulionu warzywnego  -4 łyżki chrzanu -25 dag gotowanej piersi kurczaka -kilka gałązek natki pietruszki -sól, pieprz -4 łyżki śmietany 22% Przygotowanie Cebulę obrać i pokroić na kawałki. Marchew umyć, obrać, jedną pokroić w kostkę, drugą pozostawić całą. W rondlu(...)pokroić w kostkę i odłożyć. Do zupy dodać chrzan. Całość zdjąć z ognia i zmiksować na gładki krem. Podawać z kleksem śmietany, garścią pokrojonej marchewki i małymi kawałkami piersi kurczaka. Posypać posiekaną pietruszką. Smacznego

Zielona Kuchnia
Kurczak zapiekany z ananasem 434

Naleśniki zapiekane z kurczakiem Kurczak w sosie miodowo musztardowym Szybki sos z kurczakiem Szaszłyki na grilla Kurczak zapiekany z brzoskwiniami Kurczak w pomidorowym sosie Składniki 500 g fileta z piersi kurczaka 1/3 ananasa pokrojonego w plasterki  1/2 czerwonej papryki 1/2 zielonej papryki 1 czerwona cebula  1 łyżka sosu barbecue (może być kupny lub z mojego przepisu(...)sosu sojoego 2 łyżki majeranku 1 łyżka skrobi kukurydzianej Puree: 5 ugotowanych ziemniaków 1 łyżka masła 1/4 szklanki mleka 1/4 szklanki śmietany 36% pieprz i sól (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Pierś kurczaka kroimy na 4 mniejsze kawałki, przekładamy do miski, dodajemy miód, sos barbecue, ketchup, sos worcestershire, majeranek, sos sojowy, doprawiamy  pieprzem, mieszamy całość i odstawiamy na przynajmniej godzinę

Delusional Trine
Sałatka z keczupowym kurczakiem i brokułem 333

pomysł na kolacyjną sałatkę. Pierwsze skrzypce w tej sałatce gra kurczak z nutą keczupu, drugie aromatyczny brokuł. Chrupkości nadaje ogórek i kukurydza. Sałatka znika błyskawicznie.  1 filet z piersi kurczaka Sól Pieprz Cząber Czosnek granulowany 2 łyżki keczupu ½ puszki kukurydzy Pół główki brokułu 2-3 zielone ogórki 3-4 łyżki majonezu Olej do smażenia Filet z piersi kurczaka kroimy

VioletoweKucharzenie
Pieczarki w kremowym sosie parmezanowym 379

Pieczarki w kremowym sosie parmezanowym – to idealny dodatek do makaronów, czy ryżu. Sprawdzi się również idealnie jako sos do smażonej/pieczonej piersi z kurczaka i nie tylko! Polecam go jako dodatek do dań na wszelkie imprezy – gościom na pewno zasmakuje ;) Więcej przepisów na imprezowe przekąski znajdziecie tutaj: Przekąski na imprezę – przepisy @media (min-width:800px){ .ads-right(...)wymieszać. Podusić całość jeszcze przez 1-2 minuty. Zestawić z palnika. Takie pieczarki to idealny dodatek do makaronów, czy ryżu. Sprawdzą się również idealnie jako sos do smażonej/pieczonej piersi z kurczaka i nie tylko! Smacznego! Może zainteresujesz się również innymi przepisami: Sos pieczarkowy Sos kurkowy Pieczarki w aromatycznym sosie Polecam przejrzeć również inne przepisy z pieczarkami: Pieczarki – przepisy

Kulinarne Przeboje
Kurczak, grzyby i kuskus czyli szybko, łatwo i przyjemnie. 90

sytuacja wyklaruje, będę nadrabiać zaległości, teraz nie mam na to czasu. Dlatego też dzisiejsza propozycja, to szybki, łatwy posiłek, a do tego bardzo smaczny. 300 g grzybów 200 g piersi kurczaka łyżka masła sól i pieprz do smaku Oraz: kuskus natka pietruszki Czyste grzyby ( u mnie maślaki)  obsmażamy na maśle aż się ładnie zrumienią. Pod koniec dodajemy pokrojoną pierś

Dieta moja pasja
Tagliatelle z kurczakiem i kurkami 193

usprawiedliwienie dodam, że danie zawiera też warzywa: grzyby, natkę, dymkę - samo zdrowie! Równowaga zachowana ;) SKŁADNIKI: Porcja dla 2 - 3 osób. 250 g świeżego makaronu tagliatelle 2 łyżki oleju 1 pierś z kurczaka około 150 g świeżych kurek 150 ml białego wytrawnego wina (opcjonalnie) 1 ząbek czosnku 1 pęczek dymki 1 mały pęczek natki pietruszki 200 ml śmietanki 30% starty parmezan(...)dodajemy łyżeczkę soli, odstawiamy na pół godziny. Dzięki temu w łatwy sposób oczyścimy grzyby z piasku i ściółki leśnej. Następnie płuczemy grzyby i kroimy je na mniejsze kawałki. 2. Pierś kurczaka kroimy w drobną kostkę. 3. Czosnek drobno siekamy, a białą część dymki kroimy w cienkie plasterki. 4. Na patelni rozgrzewamy olej, dodajemy pokrojonego kurczaka, kurki, czosnek i dymkę. Smażymy

W kuchni Katie
Placuszki z kurczakiem i warzywami 273

kurczakiem i warzywami. Wyszło super, nie dość że mieliśmy pyszny obiadek to jeszcze kilka sztuk zostało na kolację i nawet na zimno smakowały bardzo dobrze. Składniki: ok. 500 g piersi z kurczaka 1 czerwona papryka ok. 200 g pieczarek 1 por 2-3 jajka ok. 4-5 łyżek mąki ziemniaczanej sól, pieprz, zioła prowansalskie   Piersi z kurczaka, paprykę

Simply Food
Indyk w sosie morelowym z orzechową kaszą 144

Zapraszam na pyszne danie obiadowe. Sznycle z piersi indyka w sosie z suszonymi morelami i sosem uniwersalnym jasnym Łowicz. Do tego orzechowa jaglanka i jest już pyszne danie. Polecam serdecznie #lowicz Składniki: 400 g sznycli z piersi indyka 1 szkl kaszy jaglanej garść suszonych moreli 50 ml gorącej wody 335 g gotowego sosu uniwersalnego jasnego Łowicz 2,5 szkl wody

słodkie i nie tylko historie kulinarne
Kabanosy pod pierzynką z grilla 172

wrzućcie na ruszt kukurydzę bo jest bardzo dobra. Grillować można i na ogrodzie i w domu na grillu elektrycznym. Korzystajcie póki jeszcze jest ciepło. 4 kabanosy z kurczaka 1 pierś z kurczaka sól, pieprz przyprawa do grilla 1 bakłażan 1 cebula czerwona 1/2 papryki żółtej 1/2 papryki czerwonej 4 pomidorki koktajlowe 1 kukurydza olej rzepakowy sos: serek topiony blue(...)łyżki mleka Pierś z kurczaka kroję na cienkie paski. Kabanosy owijam paskami mięsa, posypuje przyprawą do grilla, solą, pieprzem i smaruję olejem rzepakowym. Odstawiam na 30 minut. W tym czasie kroję bakłażana na plastry podłużne i solę, odstawiam na 30 minut. Po tym czasie zmywam sól z nich. Cebule obieram i kroję w plastry. Papryki kroję na kawałki, kukurydzę kroję

wesoła kuchnia
PIERŚ Z KURCZAKA W CHRUPIĄCEJ TEMPURZE 396

jest przepyszne. Chrupiąca panierka i soczyste mięsko= połączenie idealne. Szybkie do przygotowania danie, które z pewnością zadowoli Twoich domowników. Idealnie sprawdzi się jako przekąska imprezowa.  Składniki: * 1 podwójna pierś z kurczaka * 1 opakowanie (80 g)  tempury   (użyłam Skworcu) * około pół szklanki wody (w zależności jaką konsystencję chcecie uzyskać) * sól, pieprz do smaku * olej do smażenia Wykonanie: Pierś

Zrób to smacznie
Domowa tortilla z kurczakiem i warzywami+ film 876

porcji 5 placków tortilla ( przepis tutaj ) 1 czerwona papryka 2 pomidory 2 ogórki gruntowe lub 1 szklarniowy 3 – 4 liście kapusty pekińskiej 1 czerwona cebula podwójna pierś z kurczaka 2 łyżki przyprawy do gyrosa olej do smażenia sos 3- 4 łyżki jogurtu naturalnego 3 łyżki majonezu 2 łyżki musztardy czarny pieprz sól przepis Umytą i osuszoną pierś z kurczaka

Smakowite Dania
Kurczak w paprykowym sosie 135

chłodne dni. Doskonale rozgrzewa i sycie. Moja rodzina uwielbia takie obiady. Spróbujcie i Wy. Kurczak w paprykowym sosie idealnie pasuje do ryżu, kaszy, ziemniaków czy chleba. Składniki: 2 piersi z kurczaka 1/2 żółtej papryki 2 łyżeczki słodkiej czerwonej papryki 1/2 łyżeczki czosnku granulowanego 1/2 łyżeczki czarnego mielonego pieprzu 1/3 łyżeczki soli ziołowej 1/2 czerwonej papryki Lutenica łagodna, czyli pasta(...)pieczonej papryki i bakłażana z pomidorami Nasze Domowe 1/3 szklanki wody olej do smażenia (u mnie ryżowy) Przygotowanie: Piersi z kurczaka kroimy w małe plasterki (można również w kostkę, ale tak będą bardziej miękkie i rozpływające się w ustach). Podsmażamy na oleju, doprawiając słodką czerwoną papryką, czosnkiem granulowanym, solą ziołową i pieprzem. Mieszamy, aby przyprawy pokryły całe mięso. Podsmażamy jeszcze

Słodkie okruszki
Ostre kąski z kurczaka w cieście naleśnikowym 136

Mięso jest kruche i dobrze doprawione. Danie z dodatkiem frytek i sosu czosnkowego jest rewelacyjne. Od czasu do czasu można sobie pozwolić na taki rarytas! 500 g fileta z piersi kurczaka Przyprawy: Przyprawa do kurczaka Curry Ostra czerwona papryka Czosnek granulowany Liść lubczyku Ciasto naleśnikowe: 1 szklanka mąki pszennej 2 jajka 3 łyżki majonezu ¾ szklanki mleka Sól Pieprz Curry Filet(...)piersi kurczaka kroimy na płaskie fileciki. Mięso dokładnie przyprawiamy przyprawami - przyprawą do kurczaka, ostrą czerwoną papryką, curry, czosnkiem granulowanym i liściem lubczyku. W osobnej misce przygotowujemy ciasto naleśnikowe. Do mąki wbijamy jajka i wlewamy mleko. Dodajemy majonez i przyprawiamy solą, pieprzem i szczyptą curry. Dokładnie mieszamy. Ciasto musi być minimalnie gęstsze niż te na tradycyjne naleśniki. Do ciasta przekładamy kawałki

VioletoweKucharzenie
KURCZAK W SOSIE MUSZTARDOWO-MIODOWYM 424

razu podajemy. Przed samym podaniem można polać sos 2 łyżkami śmietanki (odłożonej) i łyżką zamieszać fantazyjne esy floresy;)  Jeśli danie ma być dla większej liczby osób, gotowe piersi kurczaka wyjmijcie na deskę, ostrym nożem pokrójcie w plastry i ponownie ułóżcie na sosie. SKŁADNIKI / 2 porcje 2 piersi kurczaka marynata: po 1 łyżce: miodu, musztardy francuskiej i miodowej lub Dijon

cool and minty
Burger drobiowy podany na plackach ziemniaczanych z warzywami 123

Łodzi jedna z knajp serwuje burgery w plackach ziemniaczanych zamiast bułek. Spodobał mi się ten pomysł i postanowiłam wykorzystać go na blogu. Burgera zrobiłam z mielonej piersi kurczaka z przyprawami i podałam go właśnie w plackach z ziemniaków w towarzystwie salsy pomidorowo - paprykowej i lekkiego sosu na bazie jogurtu naturalnego. Według mnie to połączenie smakuje doskonale! Składniki(...)porcje); Burger drobiowy: 400 gram mielonej piersi kurczaka  1/2 cebuli  1 ząbek czosnku  1 łyżka oliwy z oliwek  2 łyżki otrębów owsianych  sól, pieprz, majeranek  1 łyżka zmielonego siemienia lnianego  olej do smażenia burgerów  Placki ziemniaczane: 1/2 kg ziemniaków  1 jajo 1 cebula 2-3 łyżki mąki ziemniaczanej  szczypta soli

Mango Papaja
Sałatka warstwowa z kurczakiem i fasolką 241

możemy postawić ja na imprezowym stole czy grillu dla znajomych. Do tego jest po prostu przepyszna. Składniki: 120g suchego makaronu kokardki 500g bobu 250-300g pomidorków koktajlowych 500g piersi z kurczaka sól, pieprz czarny, słodka papryka, oregano, tymianek (lub dowolne, ulubione przyprawy) 500g fasolki szparagowej żółtej ½ główki sałaty sos czosnkowy: 3 czubate łyżki jogurtu greckiego 3 czubate łyżki majonezu(...)soli i łyżki cukru. Odcedzamy. Wg. gustu obieramy z łupinek lub nie. Wykładamy równomiernie na makaron. Pomidorki koktajlowe przekrawamy na pół. Układamy warstwą na bobie. Delikatnie solimy i pieprzymy. Pierś z kurczaka myjemy, osuszamy papierowym ręcznikiem i kroimy w kostkę. Na dużej patelni rozgrzewamy nieco oleju i przesmażamy mięso z dodatkiem przypraw przez około 5-6 minut, aż całkowicie się

Pyry na Gaz
Pierś z indyka w SOSIE PIERNIKOWYM 155

tkwi w odpowiednich przyprawach. Przepis bierze udział w konkursie #przepisnakopernika – czy jest godzien publikacji w książce kucharskiej? Przygotuj danie na najbliższy obiad i oceń to // Składniki: 400 g piersi z indyka + sól, majeranek, curry, sos sojowy, olej 10 pierniczków (uszatki firmy Kopernik) 6 łyżek mleczka kokosowego (80%) 50 ml ciepłej wody 1/2 łyżeczki sosu sojowego 1/3 łyżeczki imbiru(...)proszku 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej kilka kropel soku z cytryny szczypta soli Sposób przygotowania: Pierś z indyka pokrój na mniejsze części, a następnie zamarynuj dodając sól, majeranek, curry, sos sojowy oraz trochę oleju. Całość odstaw na kilka godzin do lodówki. Po tym czasie indyka podsmaż na rozgrzanym tłuszczu minutę z każdej strony. Następnie włóż do piekarnika podlewając wodą

Via Gusto
Imprezowa sałatka i mini kotleciki w razowej panierce 168

oraz 80 g Panierki mają naprawdę dużo zastosowań. Dziś prezentuję Wam dwa z nich. Przepisy doskonale sprawdzą się np. na przyjęciu: Mini kotleciki w razowej panierce Składniki: pojedyncze piersi z kurczaka (u mnie 3, ale ilość dostosujemy do potrzeb) 2 jajka M AlePanierka Razowa do kurczaka olej ryżowy do smażenia podajemy z ulubionym zestawem surówek np. z surówką z czerwonej(...)kapusty (klik) , warzywami lub jako dodatek do sałatek Przygotowanie: Piersi kroimy na małe kotlety, każdy lekko rozbijamy. Mięso maczamy w rozbełtanym jajku, a następnie w panierce (z obu stron). Nie ma potrzeby dodatkowego doprawiania kotlecików. Smażymy z obu stron na niewielkiej ilości oleju. Podajemy z ulubionym zestawem surówek, z warzywami lub jako dodatek do sałatek (przykładowy przepis poniżej). S macznego

Słodkie okruszki
"Sucha" sałatka vifonkowa 280

mogą być uprzedzeni, ale szybko się wciągną ;) P.S. Nie lejmy wody :D Składniki: 4 zupki od Vifon (u mnie były to dwie kurczak curry i dwie ostro kwaśne) podwójna pierś z kurczaka 1 puszka fasoli czerwonej 1 mały słoik ogórków konserwowych 4 duże łyżki majonezu 1 kubek jogurtu naturalnego (koło 180 gram) łyżka ziół prowansalskich przyprawa curry  papryka słodka(...)pieprz  sól "sypka" rozkosz Pierś z kurczaka kroimy w niedużą kostkę. Do mięsa dodajemy do smaku (wg upodobań) curry paprykę oraz pieprz i sól. Odstawiamy do lodówki na minimum 2 godziny. Po tym czasie smażymy i odstawiamy do całkowitego wystygnięcia. Ogórki kroimy w kostkę, fasolę odsączamy. Makaron z Vifonków kruszymy na bardzo drobno do miski. Do makaronu dodajemy fasolę

CynamonemPoOczach
Zapiekanki na cieście francuskim z kurczakiem i ajwarem 149

francuskim wyglądają smacznie! 300 g ciasta francuskiego (1 arkusz) 100 g ostrego ajwaru 4 duże pieczarki 60 g camemberta z ziołami 150 g żółtego sera 250 g fileta z piersi kurczaka Przyprawa do mięsa Sól Pieprz Ostra czerwona papryka Filet z piersi kurczaka kroimy w kostkę, przyprawiamy przyprawą do mięsa, solą, pieprzem i ostrą czerwoną papryką. Smażymy do miękkości

VioletoweKucharzenie
Capuns podane z rosti i sosem śmietanowym czyli przenosimy się do Szwajcarii! 129

oraz polewa sosem. Jako, że danie idealnie wpisało się w ideę letniego klimatu postanowiłam nieco zmienić oryginalną recepturę i przygotowałam farsz na bazie tłuczonych ziemniaków i mielonej piersi kurczaka oraz podsmażonej cebuli, czosnku i ziół. Zawinięte w zblanszowane liście botwiny gołąbki zapiekłam w naczyniu żaroodpornym w bulionie drobiowym, przez co były delikatne i wilgotne. Ostatecznie wiedziałam, że przygotowane Capuns podam(...)jesteście fanami botwiny i nie boicie się nowych smaków to polecam Wam serdecznie ten przepis.   Składniki (na 3-4 porcje): Capuns: 20-30 liści botwiny  250 gram piersi kurczaka mielonej  250 gram ziemniaków 1 cebula  1 ząbek czosnku  1 łyżka masła  sól, pieprz, majeranek  1 jajko  500 ml bulionu drobiowego lub warzywnego

Mango Papaja
Makaron z kurczakiem, bazylią, cukinią i orzechami włoskimi w sosie śmietanowym z parmezanem 146

pomysł na obiad idealny. Zdecydowanie przepis ten wpisuje się w letnią propozycję na końcówkę lata!  Składniki (na 2 -3 porcje): 120 gram makaronu Lubella Świdry  300 gram piersi kurczaka  3 małe cukinie  garść orzechów włoskich  50 gram parmezanu  1 cebula  1 ząbek czosnku  garść świeżej bazylii  1 szklanka bulionu warzywnego(...)łyżki śmietany 18% sól i pieprz  oliwa z oliwek do smażenia  Makaron gotuję według przepisu na opakowaniu. Na oliwie z oliwek smażę cebulę i czosnek. Dodaję pokrojoną pierś kurczaka i smażę składniki kilka minut. Cukinię kroję i również smażę z pozostałymi składnikami. Wlewam bulion i redukuję go o połowę. Dodaję śmietanę i doprawiam solą oraz pieprzem sos. Parmezan

Mango Papaja
Zapiekana z dojrzewającym salami, kurczakiem i kolorowymi pomidorkami. Pyszny kolorowy obiad. 152

piekarnika zapiekanka wyszła smakowicie ;) Receptura warta wypróbowania. Taka jak lubię - prosta, a pełna smaku. Sprawdźcie sami. Składniki: (na średnie naczynie żaroodporne): 1/2 opakowania makaronu (u mnie świderki) 1/2 średniej piersi z kurczaka 1/2 opakowania śmietany najlepiej 12 % (u mnie 18%) 20 dag pomidorów paprykowych (żółtych i czerwonych) kilka plastrów salami dojrzewającego ok 15 dag sera żółtego tartego 1 ząbek czosnku(...)cebuli sól, pieprz, zioła prowansalskie, pieprz cytrynowy, przyprawa ziołowa do drobiu papryka słodka i inne przyprawy wg uznania Przygotowanie: Makaron gotujemy aldente. Pierś kroimy w paski, przyprawiamy - u mnie sól, pieprz, pieprz cytrynowy, zioła do drobiu. Podsmażamy lekko na odrobinie oliwy. Salami kroimy w paski i podsmażamy wraz z piórami cebuli. Na koniec podsmażamy pomidorki z czosnkiem na rozgrzanej patelni

Kuchnia po mojemu
Sałatka z kurczakiem, kukurydzą, selerem i ananasem 151

smaczne i pożywne sałatki Sałatka z brokułami i serem feta Przepis na sałatkę z kurczakiem i ananasem Drukuj przepis Porcji: 10 Czas gotowania: 15 minut Składniki 500 g piersi z kurczaka puszka kukurydzy puszka krojonego ananasa słoik selera w zalewie 150 g żółtego sera 3-4 łyżki majonezu łyżeczka słodkiej papryki ząbek czosnku sól i pieprz do smaku olej(...)smażenia kurczaka Przepis 1 Pierś z kurczaka kroimy w kostkę, posypujemy papryką i smażymy razem z posiekanym czosnkiem na odrobinie oleju do zrumienienia. Przekładamy do miski. 2 Następnie do kurczaka dodajemy odcedzonego ananasa, kukurydzę, seler oraz starty na grubych oczkach ser. 3 Całość mieszamy z majonezem oraz doprawiamy pieprzem oraz solą. Artykuł Sałatka z kurczakiem, kukurydzą, selerem i ananasem pochodzi

Kuchnia Bazylii
Sałatka z pieczonym kalafiorem, kurczakiem i gran padano 167

wersji – pieczonej w piekarniku z dodatkiem przypraw i pysznego sera Gotowi :)? Zapraszam do kuchni Sałatka z pieczonym kalafiorem, kurczakiem i gran padano porcja dla dwóch osób główka kalafiora pierś z kurczaka 4 suszone pomidory ser gran padano 30 g fety pestki dyni sól, pieprz curry czosnek w proszku tymianek ostra papryka oliwa z oliwek W niewielkiej miseczce wymieszaj(...)posyp go utartym serem gran padano. Kalafior piecz ok. 30 minut w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni. Po upieczeniu odstaw do przestygnięcia, po czym podziel go na mniejsze różyczki. Pierś z kurczaka pokrój w kostkę, posyp solą i pieprzem, a następnie usmaż na niewielkiej ilości oleju rzepakowego. Suszone pomidory pokrój na mniejsze kawałki, fetę pokrój w kostkę, a pestki dyni

365 dni dookoła kuchni
Sałatka ananas 181

sałatki, na takie z majonezem, warzywne, fit itp.  W najbliższym czasie pojawi się jeszcze kilka smacznych przepisów, a więc zaglądajcie, róbcie i komentujcie. Składniki 1szklanka ryżu 1 podwójna pierś z kurczaka 1 puszka kukurydzy 1 puszka groszku 1 średni ananas lub 1 puszka ananasa 1/2 szklanki słonecznika 2 łyżeczki przyprawy do kurczaka 340 g pieczarek konserwowych 4 łyżki majonezu(...)łyżki masła klarowanego sól pieprz Ryż ugotować na sypko zgodnie z przepisem na opakowaniu. Pierś z kurczaka pokroić w drobną kostkę, oprószyć przyprawą do kurczaka. Ma patelni rozgrzać masło i usmażyć kurczaka na rumiano. Kukurydzę i groszek odsączyć na sicie. Ananasa pokroić w kostkę, a jeżeli macie z puszki to odsączyć na sicie. Słonecznik uprażyć na suchej patelni

O kuchni z uczuciem
Pieczona pierś z kurczaka z suszonymi pomidorami 127

Najlepiej smakuje z makaronem przyprawionym lubczykiem. Składniki: podwójna pierś z kurczaka 4 suszone pomidory z bazilią łyżeczka pieprzu cytrynowego łyżeczka soli czosnkowej szczypta oregano Przygotowanie: Pierś dzielimy na 4 części.  Każdą dokładnie obtaczamy w przyprawach. Pomidory kroimy w paski i układamy na mięsie. Każdy kawałek zawijamy osobno w folię aluminiową. Pieczemy ok 30minut w temp. 180 stopni. Smacznego

Lena Gotuje
Zapiekane naleśniki z kurczakiem 102

sztuk) ok 250g mąki, 1 1/2 szklanki mleka, pół łyżeczki proszku do pieczenia, 1/4 szklanki wody gazowanej, jajko, łyżeczka soli, łyżeczka słodkiej papryczki w proszku farsz: duża podwójna pierś z kurczaka, łyżeczka ostrej papryczki w proszku, łyżka KASI sól do smaku, dodatkowo: mały przecier pomidorowy, łyżeczka soli czosnkowej, łyżka bazylii, pieprz - szczypta, 50 g sera mozzarella, 3 łyżki posiekanej natki(...)pietruszki. Przygotowanie: Składniki na naleśniki łączymy razem. W razie potrzeby dodać odpowiednio mąki lub mleka. Smażymy na niewielkiej ilości tłuszczu. Pierś z kurczaka kroimy w małą kostkę. Smażymy wraz z solą oraz ostrą papryczką na łyżce masła. Do przecieru pomidorowego dodajemy sól czosnkową, bazylię oraz pieprz. Dokładnie mieszamy. Na na naleśnika wykładamy kurczaka i po łyżce przecieru oraz trochę natki

Lena Gotuje
Sałatka makaronowa z jajkiem i kurczakiem w sosie czosnkowym 139

domowe spotkania, imprezy. Przygotowanie zajmuje niewiele czasu. Smaku i wyrazistości nadaje sos czosnkowy i chrupiący ogórek. 250 g makaronu kolanka 2 zielone ogórki 5 jajek 200 g fileta z piersi kurczaka 4 łyżki majonezu 2 łyżki jogurtu naturalnego  2 ząbki czosnku Sól Pieprz Przyprawa do kurczaka Jajka gotujemy na twardo. Obieramy ze skorupek, kroimy w kosteczkę. Makaron gotujemy(...)delikatnie osolonej wodzie do miękkości, odcedzamy. Filet z piersi kurczaka kroimy w kosteczkę, przyprawiamy przyprawą do kurczaka. Smażymy do miękkości na patelni z odrobiną oleju. Ogórki obieramy, kroimy w kostkę. Majonez łączymy z jogurtem naturalnym i przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Do miski przekładamy makaron, jajka oraz ogórki. Zalewamy sosem czosnkowym i dokładnie mieszamy. Doprawiamy solą i pieprzem do smaku

VioletoweKucharzenie
Sałatka z soczystym kurczakiem w lekkim sosie 220

smak każdego dania. Polecam Wam zajrzeć na stronę Palce Lizać znajdziecie tam wspaniałe polskie masła sklarowane. Składniki: Do przygotowania kurczaka*:  przyprawa kebab-gyros – do nabycia tutaj 2 piersi z kurczaka około 2 łyżki masła Ghee – polecam od Palce Lizać odrobina wody *składniki na większą ilość kurczaka. Część podałam do obiadu – idealny do ryżu, ziemniaków itd. Reszta(...)Mięso powinno być miękkie i aromatyczne. Tak przygotowane mięso doskonale nadaje się na obiad np. do ziemniaków czy ryżu. Do sałatki wykorzystałam małą miseczkę kawałków mięsa (niespełna 1 mała pierś). Mięso na sałatkę musi być już zimne. Kroimy je na mniejsze kawałki, przekładamy do miski. Dodajemy pokrojone pomidorki paprykowe, szczypior i porwane liście sałaty rzymskiej. W małej miseczce przygotowujemy

Słodkie okruszki
Imbirowo – bazyliowa marynata 101

grillu , w piekarniku lub na patelni. Do przygotowania potrzebujecie (marynaty wystarczy do zamarynowania ok 500 – 600 g mięsa): Tym razem marynowałam pałki z kurczaka (na patelni), robiłam też piersi z kurczaka (na grillu) i łososia (w piekarniku) i te pałki chyba nafajniej wyszły. Chociaż piersi z indyka też były całkiem soczyste. ok 300 ml oliwy z oliwek świeża bazylia

Szybko Tanio Smacznie
Pieczone roladki z kurczaka z suszonymi pomidorami 204

letniego syna. Ostatnio spodobały mu się roladki :) Ale przyznaję, że znowu strzał w dziesiątkę, bo są naprawdę pyszne. Muszę przyznać, że jestem dumna ze swojego syna :) Składniki: 4 pojedyncze piersi z kurczaka 1 opakowanie kremowego serka typu Philadelphia ok 16 szt suszonych pomidorów w oleju 3/4 szklanki tartej bułki 3 łyżki tartego parmezanu 2 jajka sól pieprz Każdą pierś przeciąć

kuchnia doski
makaron zapiekany drobiowo-paprykowy... 138

Składniki: Czaniecki makaron rurka z błonnkikiem owsianym 100 gram, ugotowana pierś podwójna z rosołu, olej rzepakowy 4 łyżki, cebula 1 sztuka, papryka kolorowa:zielona,żółta,czerwona 3 sztuki, pomidory 3 większe, ugotowane mini marchewki mrożone 1/2 opakowania, ugotowana fasolka szparagowa z tartą bułką 15 dag, sos pomidorowy 1 opakowanie, woda 3/4 szklanki, papryka ostra 3/4 łyżeczki, przyprawa w płynie(...)smaku, jogurt naturalny 4 łyżki, ser żółty salami 15 dag cebulę pokroić w kostkę i na oleju zeszklić, dodać pokrojoną pierś z rosołu, dodać pokrojone papryki oczyszczone, umyte pomidory blenderem zmiksować i wlać do wywaru, gotować z 5 minut, dodać ugotowane mini marchewki, wsypać paprykę ostrą, wlać przyprawę w płynie sos pomidorowy wsypać do 3/4 szklanki wody, wymieszać i wlać

W Mojej Kuchni Lubię
Zapiekanka warstwowa z kurczakiem, makaronem i warzywami 352

obiad. Duża porcja sprawia, że nikt głodny nie odejdzie od stołu. Uwielbiamy takie kremowe zapiekanki z makaronem, kurczakiem i kolorowymi warzywami. 250 g makaronu kolanka 400 g fileta z piersi kurczaka Przyprawa do kurczaka 300 g mieszanki warzyw (brokuł, kalafior, mini marchewki) 250 g żółtego sera Sos: 1,5 łyżki masła 1,5 łyżki mąki pszennej 1,5 szklanki mleka(...)serka topionego o smaku śmietankowym Sól Pieprz Gałka muszkatołowa Masło do formy Makaron gotujemy do miękkości w delikatnie osolonej wodzie, odcedzamy. Filet z piersi kurczaka kroimy w kosteczkę, przyprawiamy przyprawą do kurczaka. Smażymy do miękkości na rozgrzanej patelni z odrobiną oleju. Warzywa gotujemy kilka minut z osolonej wodzie (tak aby zmiękły). Odcedzamy. Ser ścieramy na tarce o średnich oczkach. Naczynie

VioletoweKucharzenie
SAŁATKA HAWAJSKA Z KURCZAKIEM W ANANASIE 136

mnie sałatka hawajska. Warto zamknąć w niej aromat lata, soczystość świeżego ananasa  i cieszyć się jej smakiem, kiedy nam tylko najdzie ochota. Składniki: pół ananasa świeżego pojedyńcza pierś z kurczaka sól, pieprz, ostra papryka pół puszki kukurydzy 10 dag żółtego sera w kawałku 2 łyżki majonezu natka pietruszki ew. dodatkowo czerwona papryka Wykonanie: * Połówkę ananasa wydrążamy, zostawiając miseczkę. Przyda(...)się nam do tego bardzo ostry nóż, np Victorinox .  #MyVictorinox . Tnie jak brzytwa, jest niezawodny. Wydrążony miąższ kroimy w kostkę.  *Pierś z kurczaka kroimy w kostkę, oprószamy solą, pieprzem i papryką, smażymy na rumiano na rozgrzanej patelni.  *Do miseczki wkładamy ananasa, kurczaka, osączona kukurydzę, ser pokrojony w kostkę. Dodajemy majonez, przyprawiamy solą i pieprzem. Mieszamy. Posypujemy zieleniną

Z Majeczką w kuchni
Roladki z kurczaka z suszonymi pomidorami i gorgonzolą 129

Najczęściej wykorzystuje go do robienia sosów z makaronem, ale tym razem użyłam go do zrobienia roladek z kurczaka. Wyszło naprawdę interesująco, polecam wypróbować! (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki 2 duże piersi z kurczaka 3 - 4 plasterki szynki parmeńskiej 4 suszone pomidory z zalewy 1/2 czerwonej cebuli około 50 g sera gorgonzola jajko bułka tarta Piersi z kurczaka rozbijamy tłuczkiem. Cebulę kroimy

Delusional Trine
Sałatka z kurczakiem, czerwonym ryżem i warzywami w ziołowym sosie 165

podawania jej z pieczywem. Kurczak, czerwony ryż, warzywa i sos ziołowy tworzą pyszną i wykwintną sałatkę, której trudno się oprzeć. Koniecznie spróbujcie! Na pewno Wam zasmakuje. SKŁADNIKI 350 g piersi z kurczaka 2 łyżki oliwy 200 g czerwonego ryżu 1 główka sałaty lodowej 1 pęczek rzodkiewki 1 czerwona papryka 1 żółta papryka 2 pomidory 180 g jogurtu naturalnego(...)łyżka natki pietruszki 4 listki mięty 4 listki szałwii 7-8 listków bazylii 2 listki mielisy 1 łyżeczka ulubionej mieszanki ziół sałatkowych sól, świeżo mielony pieprz, zioła prowansalskie WYKONANIE Pierś z kurczaka umyć, pokroić w drobną kostkę i przełożyć na patelnię. Mięso polać oliwą, przyprawić solą, pieprzem i dużą ilością ziół prowansalskich, po czym smażyć mieszając od czasu do czasu

Passions hobbies life
Kurczak w kremowym sosie z ciecierzycą 121

prosty pomysł na obiad z dużą ilością warzyw, kurczakiem i pyszną ciecierzycą. Taki obiad możemy przygotować nawet dzień wcześniej, a następnego tylko odgrzać i zajadać! 500 g fileta z piersi kurczaka 1 cebula Przyprawa do mięsa Słodka czerwona papryka 1 szklanka ciecierzyce 2 marchewki ½ główki brokułu Kilka różyczek kalafiora 2,5 szklanki bulionu drobiowego Sól Pieprz 2 łyżki śmietany(...)serka topionego ze szczypiorkiem Ciecierzycę gotujemy do miękkości w delikatnie osolonej wodzie. Odcedzamy. Filet z piersi kurczaka kroimy w paseczki lub kosteczkę. Doprawiamy przyprawą do mięsa, słodką czerwoną papryką, solą i pieprzem. Cebulę kroimy w kosteczkę, szklimy na patelni na odrobinie oleju. Dodajemy mięso i przesmażamy. Podlewamy bulionem i dusimy na wolnym ogniu. Dodajemy różyczki brokułu i kalafiora, obraną

VioletoweKucharzenie
Sos pomidorowy z pieczarkami 138

zawsze robię. Nie ma żadnych udziwniaczy smakowych co jest bardzo ważne dla mnie. Mogę z czystym sumieniem polecić. 700 ml passaty pomidorowej Jamar 2 cebule 70 dkg piersi z kurczaka 2 ząbki czosnku sól, pieprz bazylia świeża bazylia i oregano suszone zioła prowansalskie tymianek świeży 5 dkg parmezanu olej rzepakowy 400 g makaronu spaghetti 30 dkg pieczarek  Piersi

wesoła kuchnia
Gyrosowa Pierś Z Kurczaka Z Mozzarellą 145

Taka pierś przyrządziłam ostatnio na niedzielny obiad. Była przepyszna, mąż chce już powtórkę ;) Składniki na 2 osoby: 1 podwójny filet z kurczaka  przyprawa do gyrosa kulka mozzarelli 1 ząbek czosnku sól, pieprz i ostra papryka 2 łyżki oliwy z oliwek lub oleju 1. Fileta myjemy i pozbawiamy ewentualnych błonek, żyłek. Dzielimy na dwie części. 2. Czosnek przeciskamy przez praskę(...)smażymy filet z każdej strony. Pod koniec smażenia kładziemy na wierzch każdego fileta po 2 plasterki mozzarelli i przykrywamy patelnię pokrywką. Smażymy na najmniejszym ogniu do roztopienia się mozzarelli. Piersi podałam z ziemniaczkami i surówką pekińską  <--klik

Gotowanie...to proste !
Aloha – kurczak grillowany z ananasem 132

prosto na Hawaje :) Aloha kurczak grillowany z ananasem jest bardzo prosty i szybki w przyrządzeniu, ale warto przed samą obróbką marynować go kilka godzin. Co więcej – oprócz piersi z kurczaka, możecie wykorzystać także polędwiczki z kurczaka, a także filet i polędwiczki z indyka (u nas właśnie one na zdjęciu). Myślałam, że mój Mąż przejdzie obok dania zupełnie obojętnie(...)grillowanego z ananasem możecie wykorzystać zarówno świeżego ananasa (polecam), jak i z puszki (wtedy lekko modyfikujemy przepis, o tym w składnikach). Zdecydowanie polecam dodać pikantne papryczki. Składniki: 0,5kg piersi z kurczaka (mogą być także indycze lub można wykorzystać polędwiczki z kurczaka bądź indyka) 1/2 ananasa świeżego lub 1 puszka (plastry) 230 ml soku z ananasa (świeży lub z puszki

Pociąg Do Kuchni
Domowa przyprawa do drobiu 176

Obiecałam pokombinować z domową mieszanką przypraw, a że w planach miałam grillowane mięso z piersi z kurczaka, więc wreszcie się za nią wzięłam, by przy okazji móc ją przetestować. Korzystając z domowych mieszanek macie pewność, że ma taki skład jaki właśnie chcecie, a niestety w gotowych tego typu produktach potrafią być ukryte różne niespodzianki, o których nawet często nie pomyślimy(...)dosłownie chwilę. Dając do przyprawy sól, nie musicie już później dodawać soli do mięsa, jeżeli zaś ją pominiecie to pamiętajcie, aby posolić kurczaka. Ja do zamarynowania 1 kg piersi z kurczaka użyłam 2 pełne łyżeczki domowej mieszanki, by uzyskać efekt dobrze doprawionego mięsa. Składniki: 3 łyżeczki słodkiej papryki w proszku 2 łyżeczki curry 2 łyżeczki soli 1 łyżeczka ostrej papryki

Fabryka pomysłów
KOTLECIKI DROBIOWE Z CUKINIĄ 232

zimno lub ciepło. Są szybkie w przygotowaniu co jest dodatkowym plusem podczas upałów, można przygotować zdrowe jedzenie w kilka minut. SKŁADNIKI : ( na około 12 kotlecików ) cukinia – 1 sztuka pierś z kurczaka lub indyka – 1 sztuka jajko – 1 sztuka płatki owsiane – 1 szklanka mozzarella – 1 kulka natka pietruszki – pół pęczka oliwa z oliwek lub olej – 1 łyżka czosnek – 1 ząbek oregano(...)Obrać skórę lub nie ( według preferencji) z cukini i potrzeć warzywo na tarce o grubych oczkach, po czym odcisnąć sok. Pietruszkę posiekać i wrzucić wraz z cukinią do miski. Pierś z kurczaka lub indyka posiekać na drobne kawałki i dołożyć do miski. Następnie wbić jajko, dodać oliwę lub olej, przyprawy i posiekany ząbek czosnku. Płatki owsiane można dodać w całości

kuchniabellissima.wordpress.com
Sałatka Natelli 118

Sałatka Natelli sałata lodowa pomidor ogórek dynia słonecznik piersi z kurczaka zioła ogrodowe Knorra Piersi z kurczaka pokroić w cienkie paski, doprawić, nadziać na wykałaczki i usmażyć. Sałatę umyć i połamać na kawałki, dynię i słonecznik podrumienić na złoto na suchej patelni – uwaga lubi się przypalić!!!. Pomidora i ogórka pokroić w kostkę, przygotować sos wg wskazówek na opakowaniu. Wszystko

Pieguskowa Kuchnia
PASZTECIKI Z CIASTA FRANCUSKIEGO 119

Zazwyczaj tak robię, że nadziewam ciasto francuskie dosłownie na chwilkę przed przyjściem gości. Pieczenie trwa chwilkę, więc podaję jeszcze gorące z ciągnącym się serem:) PASZTECIKI Z CIASTA FRANCUSKIEGO FARSZ pierś z kurczaka kolorowa papryka pieczarki mała cebula starty ser mozzarella przyprawy: sól, pieprz, papryka ostra, pieprz ziołowy, czosnek, ew.czubryca 2 łyżki masła DODATKOWO ciasto francuskie jajko czarnuszka Pierś w kurczaka

Pieguskowa Kuchnia
KOTLETY SZARPANE NAJPROSTSZE 144

więc kotlety szarpane polecam z całego serca. Jeżeli nie lubicie koperku (ja uwielbiam) zastąpcie go natką pietruszki lub innym ziołem:). Przepis zaczerpnięty z GP . KOTLETY SZARPANE NAJPROSTSZE 1 podwójna pierś z kurczaka 2 jajka 2 łyżki mąki ziemniaczanej 0,5 szkl sera o wyrazistym smaku (lub ulubionego) sól, pieprz Pierś z kurczaka pokroić na małe kawałki. W misce wymieszać resztę

Pieguskowa Kuchnia
DOMOWE TORTILLE PSZENNE Z KURCZAKIEM 110

TORTILLE PSZENNE Z KURCZAKIEM PLACKI 750 g mąki 140 ml oleju (troszkę więcej niż pół szkl) 560 ml gorącej wody ( 2 i 1/4 szkl) 3 płaskie łyżeczki soli NADZIENIE pierś z kurczaka ulubione przyprawy, odrobina oleju MIODOWY SOS WINEGRET 2 łyżki soku z cytryny 7-8 łyżek oliwy z oliwek 2 łyżki miodu szczypta soli i pieprzu opcjonalnie DODATKOWO(...)rozwałkować w miarę równe krążki. Smażyć z obu stron na suchej i rozgrzanej patelni. Uważać żeby się nie przypaliły, ponieważ staną się bardzo kruche i będą się łamać. Pierś z kurczaka pokroić na cienkie paski, doprawić wedle upodobania, dodać olej i odstawić na chwilkę żeby się zamarynowały. Smażyć na rumiano na rozgrzanym grillu. Wszystkie składniki sosu umieścić w słoiczku, szczelnie

Pieguskowa Kuchnia
Risotto Ze Świeżymi Kurkami 125

kurkami. Zapach był nieziemski i już podczas przygotowywania ślinka nam ciekła ;) Składniki na 2 osoby: 3/4 szkl ryżu do risotto Arborio około 200 gr świeżych wymytych kurek 1 mała pierś z kurczaka (niekonieczne) około 800 ml bulionu warzywnego lub mięsnego (może być kupny lub domowy 1/2 główki cebuli około 5 łyżek słodkiej śmietanki 30 % natka pietruszki sól, pieprz do smaku(...)oleju i przesmażamy na nim cebulkę wraz z kurkami. smażymy dotąd aż kurki puszczą sok i trochę odparują. W czasie smażenia pieprzymy kurki. 2. Kiedy kurki się smażą, kroję pierś kurczaka w kosteczkę i również ją przesmażam (nie jest ona konieczna ale my lubimy w risotto jak jest tam choć odrobina mięsa ) 3. Kiedy całość jest już przesmażona, wsypuje ryż

Gotowanie...to proste !
Kurczak w sosie pieczarkowo koperkowym z kulkami mozzarelli 146

Pyszny obiad w 25 minut? Możliwe? Możliwe! Aromatyczny sos z dużą ilością pieczarek i świeżego koperku. Do tego rozpływająca się pod wpływem ciepła mozzarella! Pyszności! 500 g fileta z piersi kurczaka Przyprawa do kurczaka 250 g pieczarek  2 łyżki śmietany 18% 1,5 szklanki wody 100 g serka topionego śmietankowego 3 łyżki świeżego koperku 100 g mozzarelli w kulkach(...)Sól Pieprz Natka pietruszki do posypania Filet z piersi kurczaka kroimy w kosteczkę lub paseczki. Doprawiamy przyprawą do kurczaka. Smażymy na rozgrzanej patelni z odrobiną oleju. Gdy mięso delikatnie zmięknie dodajemy pokrojone w plasterki pieczarki oraz posiekany koperek. Całość podlewamy wodą. Dusimy na wolnym ogniu przez kilka minut (aż zmiękną pieczarki). Na końcu dodajemy śmietankę oraz kawałki topionego serka. Doprawiamy

VioletoweKucharzenie
Ryż z kurczakiem i warzywami 89

SKŁADNIKI: - 280g ryżu (nieugotowany) - 250 g piersi z kurczaka - 1 łyżka przyprawy do drobiu - opakowanie warzyw na patelnię -pół łyżeczki curry -pół łyżeczki kurkumy - 5-6 szkl. rosołu lub bulionu drobiowego (lub więcej, tyle ile wchłonie ryż) -szczypta pieprzu - szczypta soli - 3łyżki oleju do smażenia WYKONANIE : Na patelni rozgrzewam łyżkę oleju, wsypuję surowy ryż, podsmażam ok. 2 minut, po czym(...)wyczerpania bulionu. W razie gdyby ryż dalej był za twardy, wlewam dodatkową porcję bulionu, tak aby ryż był miękki. Na drugiej patelni podsmażam na łyżce oleju pierś z kurczaka pokrojoną w kostkę i posypaną przyprawą do drobiu. Do podsmażonego kurczaka dodaję warzywa, duszę całość na niewielkim ogniu, aż jarzyny będą miękkie. Gdy ryż wchłonie cały płyn, dodaję przyprawy (curry,kurkumę

Dziś Ja gotuje
Sos kurkowy do makaronu 122

którzy bardzo lubią grzyby . Sos bardzo im smakował. Obiecałam też, że przepis ukaże się na blogu. Sos kurkowy Składniki: 6 porcji 350 g makaronu, u mnie penne 300 g piersi z kurczaka 1 cebula 500 g kurek 1 ząbek czosnku garść liści bazylii ½ łyżeczki białego pieprzu ½ łyżeczki czarnego pieprzu, grubo mielonego 400 ml śmietanki, 36% sól do smaku 1½ masła(...)cebulę i pokrój w drobną kostkę. Rozgrzej masło i zeszklij cebulę, następnie dodaj kurki i smaż w wysokiej temperaturze. Wyjmij z patelni na talerzyk i trzymaj w cieple. Pokrój piersi z kurczaka w cienkie paski i zrumień na patelni. Smaż około 3 minut. Dodaj pokrojony w kostkę czosnek, biały i czarny pieprz orzza grzyby z cebulą. Wlej śmietanę, dodaj sól

codojedzenia
Tajski kurczak z makaronem z ryżu i cukinii 130

poczucie wolności, a to dlatego, że robi się je błyskawicznie i pozostaje dużo wolnego czasu, który niekoniecznie chcemy spędzać w kuchni. Składniki: – 2 piersi z kurczaka – 1 łyżka gotowej pasty curry zielone – 1 mała puszka mleka kokosowego – sól, pieprz do smaku – 2 średnie cukinie – 3 łyżki oliwy(...)małe opakowanie makaronu ryżowego nitki   Wykonanie: – Na oliwie podsmażyć pastę curry, dodać piersi kurczaka pokrojone w kostkę i przesmażyć. – Zalać mlekiem kokosowym, odparować trochę i doprawić solą i pieprzem. – Z cukinii wyciąć strugaczką do warzyw paski makaronu lub pokroić nożem. Zalać wrzątkiem na 2 minuty, odcedzić. – Makaron

To co kocham
Kasza kuskus z warzywami i kurczakiem 185

jednogarnkowych do przygotowania w niecałą godzinę łącznie z krojeniem warzyw. Danie smaczne, lekkie ale i pożywne. Teraz warto korzystać ze świeżych warzyw i z nich przygotowywać posiłki. Składniki: 1 pierś z kurczaka 1 cebula 1 marchewka 1 łodyga selera naciowego 0,5 czerwonej papryki 0,5 żółtej papryki 3 ząbki czosnku 1 cukinia młoda 130 g kaszy kuskus(...)litra bulionu drobiowego lub warzywnego Do smaku: sól pieprz  papryka słodka Dodatkowo: 3 łyżki oleju kokosowego nierafinowanego natka pietruszki Przygotowanie: Pierś z kurczaka pokroić w kostkę doprawić solą pieprzem i czerwoną papryką. Odłożyć do lodówki na jakieś pół godziny i w tym czasie pokroić warzywa. Cebula w kostkę. Marchewka, seler i czosnek w plasterki. Papryki w paski a cukinię

Ala piecze i gotuje
Szaszłyki drobiowe z cukinią 149

szaszłyki drobiowe. Mięso przyprawiłam domową mieszanką gyros i połączyłam z cukinią. Tak przygotowane mięso jest bardzo soczyste. Szaszłyki proponuję podać z sosem czosnkowym lub sosem tzatziki . Składniki: cała podwójna pierś z kurczaka (wyjdzie około 7-8 szaszłyków) 3 malutkie cukinie patyczki do szaszłyków olej rzepakowy sól Składniki marynaty do mięsa: 5 ząbków czosnku przeciśniętych przez praskę czubata łyżeczka oregano (polecam(...)grillowaniem. Cukinię myjemy i bez obierania kroimy na plasterki o grubości około 0,5 cm. Polewamy ją 3-4 łyżkami oleju rzepakowego i dokładnie w nim obtaczamy. Cukinię solimy. Piersi myjemy, osuszamy na ręczniku papierowym i kroimy na niewielkie kawałki o grubości około 1,5 cm.  W celu przygotowania marynaty, wszystkie jej składniki mieszamy w misce. Oleju dajemy tylko

Smak mojego domu
Pizza z kurczakiem i papryczkami jalapeno 210

Pyszna pizza z kurczakiem i pikantnymi, marynowanymi papryczkami jalapeno. Pizza z kurczakiem i papryczkami jalapeno: Składniki Składniki pizzy: Ser mozzarella Mięso z piersi kurczaka Papryczki jalapeno Czerwona cebula Marynata do kurczaka: Oliwa z oliwek Papryka ostra Tymianek Czosnek granulowany Sól i pieprz Ciasto do pizzy: Drożdże – 20 g Mąka typ 00 – 500 g 1 łyżka cukru 2 łyżki oliwy(...)konsystencji. Przekładamy ciasto na blat i ugniatamy, aż stanie się elastyczne i gładkie. Ponownie wkładamy ciasto do miski, przykrywamy folią spożywczą i zostawiamy na 30-60 minut. Mięso z piersi kurczaka kroimy w kostkę, marynujemy około 30 minut. Następnie smażymy i odstawiamy. Mieszamy koncentrat pomidorowy z wodą, bazylią, solą i pieprzem, aby przygotować szybki sos pomidorowy. Przygotowanie sosu pomidorowego zaczynamy

ale Pysznie
Tajskie czerwone curry / Red thai chicken curry 169

obiad. Przygotowaliśmy, zjedliśmy i możemy ze spokojnym sumieniem zarekomendować wszystkim miłośnikom kuchni tajskiej. Jeśli nie lubicie zbyt ostrych potraw, możecie zamiast chili dodać czerwoną paprykę. Składniki: około 75 dag piersi z kurczaka  1 puszka (400 ml) mleka kokosowego 1 lub 2 papryczki chili 10-12 strąków zielonej fasolki 3-4 liście limonki kaffir 2 łyżeczki czerwonej pasty curry(...)sklepach internetowych Kuchnie Świata Przygotowanie Na patelni rozgrzewam olej, dodaję czerwoną pastę curry i smażę około 1 minuty. Na drugiej patelni podsmażam na złoty kolor pokrojone w kostkę piersi kurczaka. Stąki fasoli kroję na około 3 cm kawałki, a oczyszczone z nasion papryczki chili w cienkie plasterki. Do pasty curry dodaję mleko kokosowe, podsmażone mięso z kurczaka i pozostałe składniki

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Zielone curry z kurczakiem 124

chrupkości a jaśminowy ryż podkreśla smak kuchni Dalekiego Wschodu. Robi się błyskawicznie, wystarczy tylko przesmażyć kurczaka z pastą curry i chwilę poddusić. Składniki: – 4 małe piersi z kurczaka – 4 łyżki pasty zielonego curry lub 1 łyżka gotowej pasty – 1 puszka mleka kokosowego – sól, pieprz do smaku – 2 średnie cukinie(...)czerwone papryki – pęczek natki pietruszki – 3 łyżki oliwy – ryż jaśminowy   Wykonanie: – Na oliwie podsmażyć pastę curry, dodać piersi kurczaka pokrojone w kostkę i przesmażyć. – Zalać mlekiem kokosowym, odparować trochę i doprawić solą i pieprzem. – Cukinię i paprykę pokroić w kostkę, dodać do potrawy

To co kocham
Potrawka z kurczakiem, liśćmi szpinaku i makaronem 115

Szybki i bardzo prosty pomysł na danie z kurczaka. Miękkie mięso, soczysta marchewka i kremowy sos z posmakiem czosnku. Sytości nadaje makaron! 1 filet z piersi kurczaka Przyprawa do kurczaka Słodka czerwona papryka Sól Pieprz 2 garści świeżych liści szpinaku 1 marchewka 300 ml bulionu drobiowego 1 łyżeczka przyprawy typu Kucharek 2 łyżki śmietany 18% 1 łyżeczka mąki pszennej(...)ząbki czosnku 1 szklanka makaronu kolanka Filet z piersi kurczaka kroimy w kosteczkę. Doprawiamy przyprawą do kurczaka, słodką papryką, solą i pieprzem. Smażymy na rozgrzanej patelni przez kilka minut. Następnie dodajemy opłukane liście szpinaku oraz obraną i pokrojoną w plasterki marchewkę. Całość podlewamy bulionem. Dusimy na wolnym ogniu. Doprawiamy przyprawą typu Kucharek oraz przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Na końcu dodajemy

VioletoweKucharzenie
Tarta ze szparagami 129

dodajemy sól i żółtko i zagniatamy. Wstawiamy do lodówki na ok godzinę. Po tym czasie rozwalokujemy i pieczemy 15 min w 180*C Farsz: szklaka śmietany 18%  pół piersi z kurczaka kilka plasterków wędliny kilka szparagów pomidor ser żółty starkowany rozmaryn sól, pieprz Jajko Pierś kroimy w kostkę, wędlinę w paseczki, mieszamy ze śmietaną i jajkiem. Doprawiamy. Wykładamy

Idę coś wszamać
Krem szpinakowo-brokułowy 124

Dzisiaj proponuję Wam przepis na pyszny krem szpinakowo-brokułowy. Składniki: - 750 g brokuła - 250 g świeżego szpinaku - 1 por - 3 cebule - 3 ziemniaki - 4 marchewki - 1 pietruszka - 200 g piersi z indyka - 2 l wody - 2 ziela angielskiego - 1 listek laurowe Do garnka włożyłam pierś z indyka, zalałam wodą i chwilkę podgotowała. Następnie obrałam warzywa. Ziemniaki pokroiłam w w półksiężyce

Receptura smaku
Sałatka z surowym burakiem [ENG] 168

beetroot salad with chicken & mozzarella balls SKŁADNIKI: 4 porcje 2 duże buraki mix sałat 6 rzodkiewek 125g mozzarella mini 200g piersi z kurczaka pieprz, sół, mix suszonych warzyw ok. 16 pomidorków koktajlowych SOS: 4 łyżki oleju lnianego lub oliwy z oliwek 2 łyżki octu balsamicznego 3 łyżki wody sól, pieprz (szczypta)   INGREDIENTS: 4 servings 2 beetroots salad(...)salt, mix of dried vegetables approx. 16 cherry tomatoes DRESSING: 4 tablespoons of linseed oil or olive oil 2 tablespoons balsamic vinegar 3 tablespoons water salt, pepper (pinch ) PRZYGOTOWANIE Piersi z kurczaka pokrój w kostkę 2x2 cm. Do garnka wlej wodę, dodaj pieprz, sól i suszone warzywa, zagotuj. Wrzuć pokrojonego kurczaka. Obierz buraki i pokrój w cienkie talarki (większe można

Better Life By Auntie Ju
KOTLETY SIEKANE Z PIERSI KURCZAKA Z PAPRYKĄ, PIECZARKAMI I CZOSNKIEM KONSERWOWYM 1532

ciepło, ale ja lubię je też podjeść jak są już zimne :) Do przygotowania kotletów siekanych wykorzystałam  czosnek konserwowy Jamar  i przyprawy  Skworcu . Składniki: * 1 kg piersi z kurczaka * 5-6 większych pieczarek * połowa czerwonej papryki * 3 jajka * 5-6 łyżek mąki pszennej * 1/2 łyżeczki soli * pieprz czarny mielony - na czubku łyżeczki * 2-3 łyżeczki  pietruszki(...)suszonej * 6-7 ząbków czosnku konserwowego * 1/2 łyżeczki  przyprawy do kurczaka Wykonanie: Pierś z kurczaka pokroić w drobną kostkę.  W misce umieścić mięso, pokrojoną w kostkę paprykę, pieczarki. Dodać przyprawy, suszona pietruszkę, czosnek przeciśnięty przez praskę, jajka i mąkę. Wszystko dokładnie wymieszać.  Na patelni rozgrzać olej. Łyżką nakładać porcje masy, formując okrągły placek. Smażyć na małym ogniu

Zrób to smacznie
Kurczak z papirusa z kaszą jaglaną i chrupiącymi warzywami 99

Kilka prostych składników sprawia, że powstaje nam pyszny i sycący obiad. Aromatyczny kurczak, chrupiące warzywa, słonawy ser i smaczna kasza - rewelacja! 1 filet z piersi kurczaka 2 papirusy do kurczaka z ziołami i czosnkiem 0,5 szklanki kaszy jaglanej Sól Pieprz 1 ogórek 5 rzodkiewek ½ czerwonej papryki 100 g sera feta Kaszę jaglaną przelewamy wrzątkiem na sitku. Do garnka wlewamy(...)szklanki wody, solimy, przekładamy kaszę. Gotujemy do momentu, aż kasza wchłonie całą wodę. Filet z piersi kurczaka kroimy w 2 cm plastry. Układamy w papirusie, smażymy na rozgrzanej patelni (bez oleju). Paprykę, obranego ogórka oraz ser feta kroimy w kosteczkę. Rzodkiewkę kroimy w cienkie plastry. Mięso układamy na ugotowanej ciepłej kaszy, po brzegach talerza rozkładamy warzywa i ser, w środku

VioletoweKucharzenie
Sałatka z grillowanym kurczakiem 159

pomidorowym sosem winegret to idealna propozycja na weekendowego grilla. Lekka, sycąca i smaczna. Dwadzieścia minut i jest gotowa do podania. Sałatka z grillowanym kurczakiem: Składniki Ilość porcji: 4 Pierś z kurczaka – 400 g Sałata lodowa – 150 g Pomidorki koktajlowe – 200 g Ser mozzarella – 100 g Ogórek zielony – 100g Awokado – 100 g Marynata do kurczaka(...)łyżka soku z limonki 2 ząbki czosnku 1 łyżka oregano Świeża bazylia Pieprz i sól   Przygotowanie Składniki marynaty dokładnie ze sobą mieszamy i zanurzamy w niej mięso z piersi kurczaka. Odstawiamy na około 30 minut. W tym czasie przygotowujemy sos winegret. Pomidorki koktajlowe parzymy we wrzątku i obieramy ze skórki. Miksujemy dokładnie ze wszystkimi składnikami na sos i odstawiamy

ale Pysznie
Sałatka na pieczarkowym cieście 177

soli Masło do wysmarowania spodu formy Sałatka: 1 duży słoik pieczarek lub 2 małe 1 słoiczek marynowanych podgrzybków 1 puszka kukurydzy 1 słoik marynowanej papryki 4 ogórki konserwowe 2 piersi z kurczaka 1 duży pęczek szczypiorku 5 jajek ½ pora Dodatkowo: 3 łyżki oleju 5 łyżek majonezu 3 łyżki pikantnego ketchupu Sól, pieprz 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka przyprawy „Kebab/gyros” Sposób(...)mnie, a pozostałe miejsca wypełniamy posiekanymi drobno marynowanymi podgrzybkami. Posypujemy warstwą posiekanego szczypiorku i smarujemy odrobinką majonezu wymieszanego z ketchupem. Kolejną warstwę stanowi ½ kukurydzy, przestudzone piersi z kurczaka, majonez z ketchupem, papryka i ogórek konserwowy, pozostała kukurydza, jajka, reszta sosu majonezowo-ketchupowego i ciasto pieczarkowe. Jeśli lubimy dobrze doprawione potrawy, używamy soli i pieprzu przy przekładaniu warstw. Sałatkę delikatnie dociskamy

Kuchnia w czekoladzie
Kurczak z pieczonymi batatami i cebulką 131

Brzmi smacznie prawda? I takie w\u0142a\u015bnie jest! Jak zawsze mam dla Was prosty przepis, kt\u00f3ry wymaga minimum pracy, a smakuje \u015bwietnie. Sprawd\u017acie sami! ;)","recipeIngredient":["250g piersi z kurczaka\r","2 \u015brednie bataty\r","1-2 cebule czerwone\r","1 \u0142y\u017ceczka rozmarynu\r","1 \u0142y\u017ceczka tymianku\r","1\/4 \u0142y\u017ceczki czosnku granulowanego(...)prosty przepis, który wymaga minimum pracy, a smakuje świetnie. Sprawdźcie sami! Kurczak z pieczonymi batatami i cebulką Czas całkowity 45 minut/y Wielkość porcji 2 Składniki 250g piersi z kurczaka 2 średnie bataty 1-2 cebule czerwone 1 łyżeczka rozmarynu 1 łyżeczka tymianku 1/4 łyżeczki czosnku granulowanego sól, pieprz olej 1-2 łyżeczki masła Sposób przygotowania Bataty obieramy i kroimy

Mostek w kuchni
Sałatka z kurczakiem, jajkiem i ziarnami słonecznika 133

rewelacyjne! A oto pierwszy wpis! Sałatka z kurczakiem i jajkiem oraz chrupiącymi dodatkami - kukurydzą, zielonym ogórkiem i ziarnami słonecznika. Z sosem francuskim jest wyśmienita! 400 g fileta z piersi kurczaka 1 łyżeczka przyprawy do mięsa 0,5 łyżeczka suszonej natki pietruszki 0,5 łyżeczki suszonego lubczyku 4 jajka 2 łyżki ziaren słonecznika  Targroch 1 ogórek 150 g sera feta(...)obsypania Sos francuski: 2 łyżki octu balsamicznego 3 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżeczka miodu 1 łyżeczka musztardy sarepskiej 1 ząbek czosnku (przeciśnięty przez praskę) Sól Pieprz Filet z piersi kurczaka kroimy w kosteczkę, doprawiamy przyprawą do mięsa, natką pietruszki i liściem lubczyku. Smażymy do miękkości na rozgrzanej patelni z odrobiną oleju. Jajka gotujemy na twardo, obieramy ze skorupek. Następnie

VioletoweKucharzenie
SZYBKA SAŁATKA 4-SKŁADNIKOWA 164

WYKONANIE: ŁATWE PRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 15 MINUT ORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 14 ZŁ. ILOŚĆ PORCJI: 7-10 Składniki: opakowanie fasoli czerwonej, opakowanie kukurydzy, 250 g sera żółtego w kawałku, pojedyncza pierś kurczaka, przyprawa do kurczaka, sól, pieprz, majonez. Przygotowanie: Fasolkę i kukurydzę osączam z zalewy. Ser kroję w małą kostkę. Pierś kurczaka kroję w drobne kawałki, podsmażam na oleju z dodatkiem

JejKuchnia
Rosołek z pekinką 133

Rosołek..dla odmiany z dodatkiem kapusty pekińskiej. pierś z kurczaka 1  marchew kawałek selera domowa vegeta kawałek kapusty pekińskiej sól, pieprz listek, ziele dowolny makaron  [u mnie zacierki] Pierś pokroić w paseczki, przełożyć do garnka z wodą lub bulionem .Dodać pokrojoną marchewkę, przyprawy. Gotować do miękkości mięsa i warzyw.Dodać makaron -zacierki i posiekaną kapustę.Gotować do miękkości

Moje domowe kucharzenie
Spaghetti ze szpinakiem i kurczakiem 147

zapracowanym. Kremowy sos, do tego kurczak i makaron - syc\u0105cy obiad, jak zwykle szybko i prosto! ;)","recipeIngredient":["250g makaronu spaghetti (u mnie pe\u0142noziarnisty)\r","200g szpinaku\r","250g piersi z kurczaka\r","2 z\u0105bki czosnku\r","1 ma\u0142a cebula\r","kilka pomidor\u00f3w suszonych\r","100g serka typu cream cheese \r","1\/2 \u0142y\u017ceczki ga\u0142ki(...)sycący obiad, jak zwykle szybko i prosto! Spaghetti ze szpinakiem i kurczakiem Czas całkowity 30 minut/y Wielkość porcji 2 Składniki 250g makaronu spaghetti (u mnie pełnoziarnisty) 200g szpinaku 250g piersi z kurczaka 2 ząbki czosnku 1 mała cebula kilka pomidorów suszonych 100g serka typu cream cheese 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej 1/2 łyżeczki rozmarynu 1/2 łyżeczki tymianku 1/2 łyżeczki bazylii sól

Mostek w kuchni
Makaron z ziołowym kurczakiem i pomidorami 163

oleju pachnącego suszonymi pomidorami i czosnkiem. Chwila na patelni i danie gotowe. Polecam wszystkim głodnym! Składniki: ok. 300 g makaronu krótkiego, np.: świderki, penne, kolanka, wstążki, itp. 1 pojedyncza pierś z kurczaka 1 średnia cebula 2 ząbki czosnku 1 duuuuży pomidor albo 2 średnie przyprawy: vegeta natur, pieprz, lubczyk, suszona natka pietruszki, majeranek, ostra papryka, przyprawa do kurczaka, sól(...)oleju z zalewy z suszonymi pomidorami w ziołach lub oliwa z oliwek - do smażenia olej rzepakowy - do marynowania mięsa do podania: świeża natka pietruszki i tarty ser Przygotowanie dania: Pierś myję, osuszam ręcznikiem papierowym, kroję w niedużą kostkę. Układam mięso w misce, obtaczam w oleju rzepakowym i przyprawach, mieszam, odstawiam na noc - nie macie czasu to odstawcie chociaż

Zasmakuj Kuchni
Słodko-pikantny kurczak z ananasem 143

sojowego \r","4 \u0142y\u017cki m\u0105ki ziemniaczanej\r","1\/2 \u0142y\u017ceczki czosnku\r","1\/2 \u0142y\u017ceczki imbiru\r","1\/2 \u0142y\u017ceczki papryki ostrej \r","400g piersi kurczaka \r","2 \u0142yzki oliwy\r","200g broku\u0142\u00f3w \r","p\u00f3\u0142 czerwonej papryki\r","1 jedna ma\u0142a cebula "],"name":"S\u0142odko-pikantny kurczak z ananasem","cookTime(...)kawałkach (razem z sokiem) 1/2 szklanki wody 2 łyzki miodu 1/4 szklanki sosu sojowego 4 łyżki mąki ziemniaczanej 1/2 łyżeczki czosnku 1/2 łyżeczki imbiru 1/2 łyżeczki papryki ostrej 400g piersi kurczaka 2 łyzki oliwy 200g brokułów pół czerwonej papryki 1 jedna mała cebula Sposób przygotowania Odsączamy ananasa zachowując 1/4 szklanki soku, jeżeli jest w plastrach to kroimy go w kostkę

Mostek w kuchni
SAŁATKA Z MINI KUKURYDZĄ I KURCZAKIEM 203

kurczakiem. Można zabrać ze sobą do pracy, można zjeść od razu w domu. Kto jak woli ;) Składniki: rukola- 2 garście pomidorki koktajlowe -3 kolorowe- ok 8 sztuk 1 mała pierś z kurczaka 4 mini kolby kukurydzy  20 kostek sera Salatos  MLEKOVITA dressing: 3 łyżki oleju lnianego kilka kropli soku z cytryny pól łyżeczki miodu  1/2 musztardy sól(...)pieprz Wykonanie: *Pierś z kurczaka oprószamy sola, pieprzem, słodką papryką, kroimy w kosteczkę, obsmażamy na rumiano.  *Na talerz wykładamy rukolę, połówki pomidorków, kostki sera feta, kolby kukurydzy pokrojone na małe kawałki. * Miód , musztardę, olej lniany mieszamy. Dodajemy sok z cytryny, doprawiamy solą i pieprzem, mieszamy. Tak przygotowanym dressingiem polewamy sałatkę

Z Majeczką w kuchni
Pęczotto z kurczakiem i szczypiorem z tymiankową nutą 171

jest prosty, a wrażenia smakowe będą niezapomniane. Oto przepis na pęczotto z kurczakiem i szczypiorem z tymiankową nutą. Składniki 100 g kaszy pęczak 750 ml bulionu warzywnego 300 g piersi z kurczaka 1 cebula 4 łyżki posiekanego szczypioru 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka sosu sojowego 1 łyżeczka słodkiej papryki garść gałązek świeżego tyminaku sól świeżo mielony pieprz Pierś

My Chcemy Jeść
Przepis # 11 Żytnie pierogi ze szpinakiem i kurczakiem 112

zależności od wielkości) Ciasto - 3 szklanki mąki żytniej - 1 jajko - pół szklanki ciepłej wody - 2 łyżki oleju rzepakowego Farsz - 200 gram szpinaku ( ja użyłam mrożonego) - 250 gram zmielonej piersi z kurczaka - pół czerwonej cebuli - przyprawy: sól, pieprz, czosnek, papryka słodka, papryka wędzona - olej do smażenia Wykonanie Zaczęłam od przygotowania farszu. Cebulę pokroiłam w kostkę i podsmażyłam na oleju. Dodałam zmieloną(...)pierś z kurczaka. Kiedy mięso trochę się podsmażyło dodałam szpinak. Całość dusiłam około 10 minut. Następnie doprawiłam powstały farsz i odłożyłam do wystudzenia. Następnie przygotowałam ciasto na pierogi. Na stolnicę wysypałam mąkę, dodałam jajko i powoli dolewałam wodę. Z tak powstałej masy zagniotłam ciasto.  Podzieliłam na mniejsze części. Każdą z części rozwałkowałam i wykroiłam koła. Na każde koło dodałam

Health-Fit-Life
Przepis #21 Pizzerinki na mące żytniej 142

bardzo proste - wystarczy zmienić kilka składników w jej tradycyjnej postaci i danie gotowe. Ja zamieniłam mąkę pszenną na razową żytną, dodaję kilka warzyw i mięso na przykład pieczoną pierś z kurczaka oraz domowy sos pomidorowy. Z podanej porcji wychodzą 4 duże pizze - ja jednak robię mniejsze czyli pizzerinki. Szczegóły poniże j:) Składniki na ciasto: - około 1 kg mąki żytnie(...)ketchupu  - przyprawa do pizzy W miseczce mieszamy ze sobą wszystkie podane składniki i gotowe:)  Dodatki na jedną porcję ciasta - 1 cebula czerwona - kilka pieczarek - ser mozarella - pieczona pierś z kurczaka lub dowolna wędlina/boczek Ciąg dalszy wykonania Z wyrośniętego ciasta wałkujemy duże pizze bądź pizzerinki. Każdą smarujemy sosem. Układamy cebulę, pieczarki, mięso oraz ser.  Całość zapiekamy

Health-Fit-Life
DUSZONA MŁODA KAPUSTA Z INDYKIEM 168

nią przez 2 dni i nadal nam mało! Szykuje się powtórka 😀 Składniki: 1 główka młodej kapusty 1 cebula 2 pęczki szczypiorku 2 pęczki koperku 2 pomidory 300-350 g piersi z indyka 2 łyżki masła klarowanego sól, pieprz Wykonanie: Młodą kapustkę myjemy pod bieżącą wodą, szatkujemy i przenosimy do dużego garnka. Zalewamy gorącą wodą i gotujemy około(...)Następnie wodę odlewamy, a kapustkę odcedzamy na durszlaku.  Cebulę obieramy i kroimy w kostkę. Podsmażamy do zeszklenia na maśle klarowanym. Pierś z indyka myjemy, osuszamy, czyścimy i kroimy w kostkę. Wrzucamy do zeszklonej cebuli i chwilę smażymy, a następnie dodajemy poszatkowaną kapustkę. Dusimy na małym ogniu do miękkości, w między czasie podlewając wodą, aby się nie przypaliła. Pomidory sparzamy

Kuchnia MagdaLeny
kotleciki z kurczaka z papryką siekane 141

doskonałe jako zamiennik tradycyjnych kotletów. Są kolorowe i mi od razu kojarzą się z latem. Do ich przyrządzenia można użyć kurczaka jak też indyka.   1 pojedyncza pierś kurczaka 3/4 papryki czerwonej 2 jajka 1,5 łyżki mąki ziemniaczanej sól pieprz Paprykę umyć, oczyścić z pestek i pokroić w drobną kostkę. Pierś pokroić także w kostkę jednak tak aby kawałki

cukrem pudrem posypane
Sałatka z kurczakiem. 152

Jedna z moich ulubionych sałatek. Po raz pierwszy jadłam ją u cioci, od tej pory gości u mnie bardzo często. Może i Wam posmakuje :) Spróbujcie koniecznie :) Składniki: 1 duża pierś z kurczaka  (pojedyncza) 1/2 kapusty pekińskiej 3 jajka ugotowane na twardo 2 średnie pomidory 1 puszka kukurydzy 1 pęczek rzodkiewki 1 pęczek szczypiorku 1 czerwona papryka 3 ogórki korniszony(...)łyżki majonezu 1 łyżka keczupu sól, pieprz, przyprawa gyros 2-3 łyżki oleju Wykonanie: Pierś pokroić w kostkę przyprawić przyprawą gyros i odstawić na minimum 30 minut. Następnie usmażyć na oleju. Jajka i warzywa pokroić w kostkę. Wszystko wrzucić do miski, dodać przecedzoną kukurydzę, majonez i keczup. Przyprawić solą i pieprzem. Wymieszać. Gotową sałatkę wstawić do lodówki żeby się przegryzła

Agusiowe smakołyki
Sałatka gyros 137

SKŁADNIKI: • podwójna pierś z kurczaka • 1 kapusta pekińska • 1 puszka kukurydzy • 1 puszka fasolki czerwonej • 1 por lub średnia cebula • kilka ogórków konserwowych • 2 papryki, mogą być kolorowe • przyprawa do gyrosa • majonez, ketchup PRZYGOTOWANIE: Piersi z kurczaka pokroić w kostkę, przyprawić przyprawą do gyrosa i podsmażyć na odrobinie oliwy, kapustę drobno poszatkować, odsączyć kukurydzę i fasolkę, a pora, paprykę

KUCHNIA POLSKA
Kotlety drobiowe w serowej panierce 148

Banalnie prosty przepis na domowe kotlety w serowej panierce. Idealnie smakują z młodymi ziemniaczkami z koperkiem i startym ogórkiem. 2 filety z piersi kurczaka Sól Pieprz 300 g żółtego sera Gouda 6 jajek 2 szklanki bułki tartej Olej do smażenia Filet z piersi kurczaka kroimy na płaty, rozbijamy tłuczkiem. Doprawiamy z każdej strony solą i pieprzem. Ser ścieramy na bardzo

VioletoweKucharzenie
Fasolka po bretońsku 200

diety bezmlecznej, gdyż w fasola zawiera dużo łatwo przyswajalnego wapnia i magnezu. Choć nie należy ona do najbardziej lekkostrawnych dań, dodatek dużej ilości majeranku powinien ułatwić trawienie. Podczas karmienia piersią w pierwszych miesiącach życia dziecka dobrze jest wstrzymać się z jedzeniem fasolki. Niektóre maluchy źle reagują na tak mocno wzdymające potrawy. pół kilograma suchej fasoli 2 cebule 4 kiełbasy

Dieta bez mleka
,,Cukinia faszerowana pomidorkami koktajlowymi i oliwkami’’ 113

sycący posiłek z cukinii, idealny na lato. Cukinia faszerowana kurczakiem i pomidorami, doprawiona ziołami smakuje wyśmienicie i jest prosta w przygotowaniu. Składniki: • 2 większe cukinie, przekrojone wzdłuż • 1 pierś z kurczaka, pokrojona w małą kostkę • 1 cebula • 2-3 łyżki pasty pomidorowej • 10 pomidorków koktajlowych żółtych pokrojonych wzdłuż • 1 łyżka słodkiego sosu chili • czarne oliwki • mozzarella • świeża pietruszka, bazylia, • pieprz(...)sól, zioła prowansalskie, oregano, Przygotowanie: Z cukinii wybieramy łyżeczką farsz i odstawiamy. Na patelni podsmażamy drobno pokrojoną cebulkę a następnie pierś z kurczaka. Dodajemy pomidora oraz pastę i chwilę dusimy. Miąższ z cukinii siekamy i dodajemy na patelnie razem z sosem chili. Wydrążone cukinie wypełniamy farszem, dekorujemy oliwkami i plastrami mozzarelli. Pieczemy 20-30 min w 180 stopniach ( w zależności

Podróż w kulinaria
Zupa ze szpinakiem i groszkiem 216

Nieskomplikowana ale bardzo smaczna. Jej lekko kremowy smak przekonał mojego dziecko do zjedzenia trzech porcji. Składniki 1 podwójna pierś z kurczaka ok. 10-15 liści szpinaku 1 puszka zielonego groszku Bonduelle 3-4 ziemniaki przyprawa do kurczaka 1 serek topiony 2,5 l wody 1 liść laurowy 2 ziela angielskie sól pieprz 2 łyżki oleju rzepakowego 1 łyżka mąki (ewentualnie(...)natka pietruszki 1. Pierś z kurczaka kroimy w cienkie plastry lub kostkę. Dokładnie obtaczamy w przyprawie z kurczaka i oleju. Odstawiamy na godzinę. 2. Liście szpinaku myjemy, drobno szatkujemy nożem lub za pomocą malaksera. Obrane ziemniaki kroimy w kostkę. 3. Zamarynowane mięso lekko podsmażamy w garnku. Zalewamy wodą. Dodajemy ziela i liść laurowy oraz odrobinę soli. 4. Po kilku minutach

Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty
KOCIOŁEK WARZYWNY Z KURCZAKIEM 171

jakimś mięskiem powstanie syty obiad.  Składniki: garść fasolki szparagowej 20 dag ziemniaków 1 cukinia 1/2 czerwonej cebuli 1/2 białej cebuli 1 czerwona papryka 20 dag pieczarek 25 dag piersi z kurczaka 1,5 szklanki bulionu warzywnego sól, pieprz kolendra, słodka papryka 2 ząbki czosnku Wykonanie: *Cebule siekamy. Ziemniaki obieramy , kroimy w kostkę. Cukinię i paprykę kroimy w kostkę, pieczarki(...)Dorzucamy ziemniaki ,rozgniecione zaąki czosnku, posypujemy kolendrą, sola, pieprzem, słodką papryką. Obsmażamy. Dolewamy bulion, dokładamy fasolkę szparagową i cukinię, dusimy razem ok 15 minut.  * Na drugiej patelni obsmażamy pierś z kurczaka pokrojoną w kostkę i oproszona solą, pieprzem i słodka papryką. Przekładamy na patelnię z warzywami. Dusimy jeszcze ok 5 minut

Z Majeczką w kuchni
Tarta z ciasta francuskiego na zielono 171

Ilość: 6 porcji Czas przygotowania: 40 minut Składniki: – 1 opakowanie ciasta francuskiego – 1 pojedyncza pierś z kurczaka – groszek mrożony Bonduelle – połowa średniej cukinii – ser feta lub ser kozi – szpinak liście – 1 jajko – 2 łyżki śmietany 12% – 2 ząbki czosnku – przyprawy: kurkuma, curry, sól, pieprz cayenne Sposób przygotowania: 1. Przygotowujemy(...)Łączymy w misce jajko, śmietanę, ser i czosnek. Doprawiamy curry i kurkumą. 2. Pierś z kurczaka kroimy w drobną kostkę i przyprawiamy pieprzem cayenne, solą, kurkumą i curry. Podsmażamy na patelni. 3. Gotowego kurczaka przekładamy do miseczki i na tej samej patelni podsmażamy chwilę szpinak. 4. Ciasto rozkładamy w brytfance wyłożonej papierem do pieczenia. Zaginamy brzegi ciasta. Wylewamy przygotowany wcześniej

Podwójnaporcja
Pasta z kurczaka gyros na cieście szpinakowym z groszkiem 410

łyżki mąki 2 łyżki oleju 125 ml mrożonego szpinaku dobrze odsączonego od wody 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 ząbki czosnku sól, pieprz   Pasta 2 pojedyncze małe piersi z kurczaka lub 1 bardzo duża 2-3 łyżki majonezu 3 jajka 1 serek śmietankowy, taki z kubełka 2 łyżki oleju przyprawa gyros sól, pieprz   1 mała puszka groszku(...)ubić na sztywno. Wszystkie pozostałe składniki ciasta należy zblendować na gładką masę i dodać do białek, delikatnie wymieszać i wylać do foremki. Piec 25 minut w 170 stopniach.   Piersi z kurczaka należy pokroić w kostkę, dodać oliwę, przyprawę gyros, wymieszać i wstawić do lodówki na minimum 30 minut, następnie usmażyć na patelni, przestudzić i zblendować na gładką masę. Jajka

Jadło i czytadło
I Ty zostań MrChefem w swojej kuchni! 87

przywiózł mi 2 zestawy dla 2 osób. Pierwszy z nich umożliwiał mi upichcenie  kaszotto  z kaszy pęczak z jarmużem, burakiem i grillowanym serem  halloumi , a drugi piersi z kurczaka faszerowanej mozzarellą i suszonymi pomidorami z makaronem farfalle. Brzmi smacznie prawda? Mimo że sam nie przepadam za gotowaniem według przepisów, bo w trakcie gotowania go sześć tysięcy razy(...)kolejnym zdjęciu możecie zobaczyć końcowy efekt — prawda, że  łał ? A w dodatku jak smakowało! Przepis na to danie chowam do szafki z ulubionymi recepturami! Kolejnym daniem była pierś z kurczaka faszerowana mozzarellą i pomidorami z makaronem farfalle . To było również fajne, proste danie, ale z drugiej strony z odrobiną szaleństwa. Mimo że sam jestem wielbicielem bardziej zdecydowanych smaków

Food Square
Czosnkowy kurczak grillowany 175

jedzenia - satysfakcjonująco zaspokojone :) Z racji niedużej pracochłonności dania, dodaję przepis do cotygodniowej akcji Błyskawiczny Piątek . Jej podsumowanie można znaleźć na blogu - c.d.n .  Składniki na 2 porcje: 2 podwójne piersi z kurczaka - duże 1-2 łyżeczki suszonego czosnku niedźwiedziego sos czosnkowy FOLWARK - do zamarynowania mięsa sól, pieprz ziołowy - do smaku olej rzepakowy - do smażenia Piersi z kurczaka dokładnie umyć

Grunt to przepis!
Spaghetti z romesco i kurczakiem 116

się zmieścić w 30 minutach. Wolę gotowanie bez stresu. Jednak spaghetti z romesco to naprawdę szybki obiad! Spaghetti z romesco Składniki: 250 g spaghetti 1 mała cukinia 350 g piersi z kurczaka 2 ząbki czosnku 2 łyżki oliwy z oliwek garść liści bazylii 200 g sosu romesco, tutaj przepis Przygotuj sos romesco według przepisu w linku i góry. Ugotuj spaghetti(...)dente w lekko osolonej wodzie, odcedź. Cukinię pokrój na cieniutkie paseczki lub użyj veggie twister. Obierz czosnek i pokrój na plasterki. Potnij piersi z kurczaka na małe kawałeczki. Rozgrzej oliwę na patelni, wrzuć czosnek i rozdrobnione mięso. Smaż około 5 minut w dość wysokiej temperaturze. Dodaj romesco, oliwki i bazylię, a następnie spaghetti z cukinii. Dopraw solą, pieprzem i wymieszaj

codojedzenia
Quesadillas z kurczakiem, zielonymi szparagami i młodym szpinakiem 183

superfood . Muszę Wam powiedzieć, że wyszło naprawdę pysznie, a przygotowanie zapieczonej tortilli zajęło nam zaledwie kilkanaście minut! Składniki: 6 tortilli pszennych 150g żółtego sera 150g świeżego, młodego szpinaku 300g piersi z kurczaka 200g szparagów sok z 1/2 limonki 2 łyżki sosu teriyaki 1 łyżeczka sezamu 1 łyżka oleju sezamowego Przygotowanie kurczaka i szparagów: Piersi z kurczaka oczyściłam i pokroiłam

Taste and Cook
Makaron z brokułem i kurczakiem w sosie śmietanowym i paprykowej nucie 88

przygotowaniu i smaczne.  Właśnie takie jest to danie! Do tego syci, a jednocześnie nadmiernie nie obciąża naszego żołądka. Płatki papryki nadały całości apetycznego charakteru. Polecam! (3 porcje) 300g piersi z kurczaka 200g brokuła 1 cebula (mała) 1 ząbek czosnku 200 ml śmietanki (12-18%) 1-2 łyżki kolorowych płatków papryki (do nabycia tu - klik ) papryka słodka papryka ostra zioła(...)prowansalskie sól, pieprz olej Dodatkowo: makaron (około 150-200g; wg gustu; u mnie świderki ) Umytą i osuszoną pierś z kurczaka pokroić w kostkę. Mięso oprószyć solą, pieprzem oraz słodką papryką , wymieszać i wstawić do lodówki - minimum na 30 minut. Po tym czasie cebulę pokroić w piórka i zeszklić na odrobinie oleju. (Można lekko posolić.) Dodać kurczaka i całość podsmażyć

Di gotuje
Grillowane roladki z kurczaka 222

wieprzowiny jak i wołowiny. Jest to marynata na bazie romesco z dodatkiem ziół, soku z limonki i oliwy. Grillowane roladki z kurczaka marynowałam przez godzinę. Roladki można zrobić z piersi kurczaka lub z odfiletowanych udek. Wybrałam udka. Chociaż udka pieką się dłużej to jednak ryzyko, że mięso będzie wysuszone jest małe. Dlatego częściej sięgam po udka niż piersi z kurczaka

codojedzenia
Kurczak w cieście naleśnikowym z sosem tzatziki 320

cieście naleśnikowym to danie bardzo łatwe w przygotowaniu i nie wymagające zbytniego nakładu pracy. Zrobi furorę również jako przekąska na imprezie. Składniki na kurczaka w cieście naleśnikowym: 2 piersi z kurczaka lub ok 600 g polędwiczek z kurczaka przyprawa do kurczaka pieprz, sól czosnek w proszku Ciasto: szklanka mąki 1/2 szklanki mleka 1/4 szklanki wody jajko łyżka oleju łyżeczka octu(...)sól, pieprz Przygotowanie Piersi z kurczaka kroimy w dość duże paski. Obsypujemy je przyprawiamy i odstawiamy do lodówki na 15 minut. W tym czasie wszystkie składniki na ciasto miksujemy ze sobą. Kurczaka maczamy w cieście naleśnikowym i przekładamy na rozgrzany olej. Smażymy go w głębokim tłuszczu z obu stron na złoty kolor. Składniki na sos tzatziki: duże opakowanie jogurtu greckiego

e-PrzepisyKulinarne
Dietetyczny filet z indyka wędzony peklowany na sucho 548

lepszego na śniadanie, jak własnoręcznie przygotowana domowa wędlina z piersi indyka. Wyróżnia ją od tej ze sklepu, jest zdrowa, delikatna, soczysta pyszna w smaku pozbawiona chemii, konserwantów. T co ją dodatkowo wyróżnia jest dietetyczna, szczególnie polecana dla dzieci i osób które zdrowo się odżywiają :) Składniki 2x ok. 1 kg piersi z indyka Przyprawy

Kulinarne pyszności Molki
Kurczak w sosie śmiatnanowo-kurkowym (na winie) 171

Składniki: 500 g filetów z piersi kurczaka; 400 g świeżych kurek; 500 ml słodkiej, rzadkiej śmietanki 30 %; 2 średnie cebule; 250 ml półwytrawnego, białego wina; 1/2 pęczka natki pietruszki; 1/2 łyżki przyprawy do kurczaka; Olej do smażenia; 1 czubata łyżka masła klarowanego; Sól; Pieprz. Sposób przygotowania: Filety z piersi kurczaka umyć, osuszyć, oczyścić z ewentualnych błon, pokroić w kostkę

Gospodyni Miejska
SZASZŁYKI DROBIOWE Z WARZYWAMI 180

patyku i upieczone. Podane z ulubioną surówką a w formie obiadowej z ryżem. Smakują zarówno na ciepło jak i na zimno. Składniki na około 12-14 szaszłyków: * 1 kg piersi z kurczaka * 1 mała cukinia * 6-7 pieczarek * 1 cebula * papryka czerwona * papryka żółta * papryka zielona * patyczki do szaszłyków * 7-8 łyżek oliwy z oliwek * 2-3 łyżeczki przyprawy(...)szaszłyków Wykonanie: Oliwę z oliwek wymieszać z przyprawą do szaszłyków. Pierś z kurczaka pokroić w kostkę. Wymieszać z marynatą i odstawić na 3-4 godziny. Pieczarki pokroić na 4 części (na pół i każdą połówkę jeszcze raz na pół), papryki i cebulę pokroić w większą kostkę, a cukinię w plasterki. Na patyczki do szaszłyków nakłuwać na zmianę raz mięso

Zrób to smacznie
Placuszki z kurczaka z koperkiem i cukinią 134

pachnące koperkiem placuszki z kurczaka z młodą cukinią. Pyszny i szybki letni obiad. Możemy podać z młodymi ziemniaczkami i sosem czosnkowym na bazie jogurtu. 500 g fileta z piersi kurczaka Przyprawa do kurczaka 2 jajka 1 młoda cukinia (mała) 5 pieczarek 50 g żółtego sera Pęczek koperku 2 łyżki mąki pszennej Sól Pieprz Filet z piersi kurczaka kroimy w bardzo

VioletoweKucharzenie
Naleśniki szpinakowe z cukinią, papryką i kurczakiem 161

podniebienia gwarantowana.  SKŁADNIKI: Ciasto: 1,5 szklanki mleka, 150g mrożonego szpinaku, 1 jajko, 1,5 szklanki mąki, szczypta soli, olej do smażenia, Farsz: 1 podwójny filet z piersi kurczaka, 1 cebula, 1 cukinia, 2 papryki żółte, oliwa, sól, pieprz, oregano. PRZYGOTOWANIE: 1. Ciasto: Szpinak rozmrażam. Odciskam nadmiar wody. Mleko miksuję z jajkiem, solą oraz szpinakiem. Stopniowo dodaję mąkę. Miksuję(...)patelni z rozgrzanym olejem smażę cienkie naleśniki. 3. Farsz: Filet z piersi kurczaka kroję w kostkę. Cebulę obieram. Z papryk usuwam gniazda nasienne. Cebulę, cukinię i paprykę kroję w kostkę.  4. Na patelnię z oliwą dodaję kurczaka oraz cebulę. Smażę około 5 minut. Następnie dodaję cukinię oraz paprykę. Wszystko razem smażę około 8 minut. Farsz doprawiam do smaku solą

Tradycyjna kuchnia Kasi
Sałatka z gotowanym kurczakiem 118

taki gorący dzień proponuję Wam na obiad zdrową i sycącą sałatkę z gotowaną piersią kurczaka. Sałatkę zrobimy w kilka chwil i nie obciąży ona naszego żołądka. Składniki: pojedyncza pierś kurczaka pół małej kapusty pekińskiej pół pęczka rzodkiewki pół małego ogórka zielonego pół cebuli średniej pęczek szczypiorku 4 łyżki jogurtu naturalnego 1 łyżka oleju sól, pieprz Przygotowanie: Mięso myjemy osuszamy

słodkie i nie tylko historie kulinarne
Zapiekanka makaronowa ze szpinakiem, pomidorkami i mozzarellą 136

problemu pogryzł ten uroczy, mały makaron. SKŁADNIKI 400 g makaronu Lubella mini rurki z warzywami 450 g rozdrobnionego mrożonego szpinaku 3 ząbki czosnku 2 łyżki masła 400 g piersi z kurczaka 200 g śmietany 30% 2 kulki mozzarelli 400 g pomidorków koktajlowych sól, pieprz, zioła prowansalskie, oregano WYKONANIE W głębokiej patelni stopić masło, dodać odmrożony szpinak, umytą i pokrojoną(...)drobną kostkę pierś z kurczaka oraz obrane i przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku. Całość przyprawić solą i pieprzem, po czym podgrzewać mieszając, aż mięso nie będzie surowe. Piekarnik rozgrzać do temperatury 200 ° C. Makaron ugotować w osolonej wodzie z dodatkiem oleju rzepakowego nieco krócej niż podaje instrukcja na opakowaniu. Odcedzony z wody makaron przełożyć do szpinaku i mięsa, wlać śmietanę

Passions hobbies life
Nuggetsy z kurczaka pieczone w płatkach kukurydzianych 206

Piersi z kurczaka uwielbiane są przez małego domownika pod każdą postacią. Zresztą duży domownik też nimi nie pogardzi 😊 Sama pamiętam jak pierwszy raz spróbowałam takich nuggetsów u cioci na imieninach, smak nie do zapomnienia 😃 tylko tamte były w cieście kokosowym. Składniki: 2 pojedyncze piersi kurczaka nie pełna szklanka mleka 1/2 szklanki mąki sól, pieprz 2 łyżeczki słodkiej papryki w proszku

Życie zaczyna się w kuchni
Kąski z kurczaka z sosem czosnkowym 152

fajnie komponują sie z drobiem. Jeśli zdecydujecie się na wypróbowanie tego przepisu, zachęcam Was do dzielenia się zdjęciami w zakładce Komentarz. Smacznego Składniki Przygotowanie Wskazówki Składniki: 500 gr piersi z kurczaka pęczek świeżych ziół (tymianek, oregano, estragon) 1/2 łyżeczki soli 1/8 łyżeczki pieprzu 2 jajka 1/3 szklanki mąki 1 szklanka bułki tartej 4 suszone pomidory olej do smażenia sos czosnkowy(...)według przepisu Sos czosnkowy na bazie jogurtu i fety Piersi kurczaka pokroić na małe paski, długości około 5 centymetrów i grubości jednego centymetra. W miseczce roztrzepać jajka, dodać do nich drobno pokrojone zioła oraz suszone pomidory. Nalepiej jeżeli możemy całość zblendować, masa będzie wtedy bardziej jednolita. Każdy z kąsków posolić i popieprzyć a następnie obtoczyć najpierw w mące, później

mecooks
Kulki drobiowe z makaronem Lubella 5 warzywa w sosie ajvar #lubelloveinspiracje #lubella 142

opublikuj na swoim blogu oraz w kanałach social media z hasłem #lubelloveinspiracje i #lubella. Inspiracji może być wiele, nie ma co się ograniczać. Składniki na kulki drobiowe: 1 kg piersi z kurczaka 1 łyżeczka przyprawy 5 smaków 3 łyżki oleju pęczek koperku 1 duża marchewka pieprz świeżo mielony sól 1 czubata łyżka prażonej cebulki 2 łyżki bułki tartej 1 litr(...)wody 2 listki laurowe 3 kulki ziela angielskiego Przygotowanie: Pierś z kurczaka marynujemy w oleju i przyprawie 5 smaków przez kilka godzin. Następnie mielimy w maszynce do mięsa, razem z marchewką. Ewentualnie marchewkę możemy zetrzeć na tarce. Dodajemy sól, pieprz, posiekany pęczek, prażoną cebulkę i bułkę tartą. Wyrabiamy farsz mięsny. Gotujemy wodę w w wąskim ale wysokim garnku z dodatkiem

Życie zaczyna się w kuchni
MIELONKA SEKRETNA- CZOSNKOWA SŁOIKOWA 141

kanapki lub można też zabrać ze sobą słoiczek mielonki do pracy czy na wycieczkę :) Do mielonki wykorzystałam  zestaw promocyjny "Słoikowa"  od  Tradismak . Składniki: * 600 g piersi z kurczaka * 600 g łopatki wieprzowej * 3-4 ząbki czosnku * 3 łyżeczki przyprawy  "sekretna" * 1 łyżeczka soli peklowej (peklosmaczek)   * 1 łyżeczka soli czosnkowej * 1 łyżeczka  żelatyny spożywczej(...)szklanki wody Wykonanie: Pierś z kurczaka i łopatkę wieprzową przepuścić przez maszynkę do mielenia mięsa. Powstałe mięso mielone wymieszać z wodą, żelatyną, solą peklującą, solą czosnkową, przyprawą sekretna i czosnkiem przeciśniętym przez praskę. Mięso przełożyć do słoików ( do pełnego słoika), mocno zakręcić pokrywką. Słoiki układać w garnku, zalać wodą na taka wysokość, aby woda pokryła słoiki. Gotować około

Zrób to smacznie
Najlepszy Domowy Twister jak z KFC 271

dekoracji (opcjonalnie) ok. 2 duże pomidory Sos majonezowy: ok. 3 łyżki majonezu ok. 5 łyżek kwaśnej śmietany 12% lub 18% sól pieprz czosnek w proszku (opcjonalnie) Stripsy: podwójna pierś z kurczaka czosnek w proszku słodka papryka w proszku chilli w proszku (pieprz cayenne) pieprz sól ok. 1/2 szklanki mąki (lub więcej) na panierkę ciasto: jajko 1/2 szklanki mąki tortowej(...)majonezowy: Śmietanę i majonez dokładnie mieszamy ze sobą, doprawiamy solą i pieprzem (możemy również dodać czosnek w proszku oraz inne przyprawy według uznania lub pozostać przy wersji klasycznej) Stripsy: Piersi z kurczaka kroimy na paski o grubości ok. 2 cm i wielkości ok. 3cm x 8cm. Następnie dodajemy wszystkie przyprawy (ich ilość według uznania lub ok. 1/4 łyżeczki każdej

Słodka Strona
SAŁATKA MAŁA ROZPUSTA 131

Idealna pora na drugie śniadanie. Przybywam więc z propozycja na świetną sałateczkę. Znajdziecie w niej mnóstwo dobroci, na pewno Wam zasmakuje Składniki: 30 dag piersi z kurczaka sól, pieprz, słodka papryka, zioła prowansalskie małe pomidorki koktajlowe- ok 10 sztuk garść rukoli cebulka dymka szczypiorek z jednej cebulki 1 ogórek  6 sztuk mini kukurydzy sól, pieprz olej lniany Wykonanie: *Pierś

Z Majeczką w kuchni
Pizza orkiszowa z kurczakiem 217

łyżeczka cukru – 0,5 łyżeczki soli – 300 ml ciepłej wody Farsz : – 0,5 szkl. passaty pomidorowej – 2 łyżki koncentratu pomidorowego – ser żółty mozarella – pierś z kurczaka – czarne oliwki – pomidorki koktajlowe – 1 łyżka oliwy z oliwek – przyprawy: sól, pieprz, oregano, bazylia, czosnek, papryka czerwona, kurkuma, curry Przygotowanie: 1. Wszystkie składniki(...)dokładnie wyrabiamy. Odstawiamy ciasto przykryte ściereczką w ciepłe miejsce na co najmniej godzinę. 2. Z passaty pomidorowej, koncentratu i przypraw (sól, pieprz, oregano, bazylia i czosnek) przygotowujemy sos. 3. Pierś z kurczaka kroimy w paski, doprawiamy oliwą i ulubionymi przyprawami (my użyłyśmy soli, pieprzu, papryki czerwonej, kurkumy i curry). Smażymy na patelni. 4. Ser mozarella ścieramy na tarce o dużych

Podwójnaporcja
Domowy McWrap - Klasyczny Chrupiący Kurczak - jak z McDonald's 208

domu.  Domowe McWrapy są równie smaczne, a przy tym mamy pewność, że "wiemy co jemy". Polecam. Domowy McWrap - Klasyczny Chrupiący Kurczak jak z McDonald's - Składniki: 2 podwójne piersi z kurczaka czosnek w proszku słodka papryka w proszku pieprz sól (ewentualnie możemy dodać przyprawę do kurczaka) panierka: 100 g płatków kukurydzianych 7 łyżek bułki tartej 2,5 łyżki mąki(...)chili z tego przepisu ) majonez śmietana 18% (opcjonalnie) ok. 100 g cheddara lub innego żółtego sera Domowy McWrap - Klasyczny Chrupiący Kurczak jak z McDonald's - Sposób przygotowania: Piersi z kurczaka kroimy na paski o grubości ok 2 cm. Następnie dodajemy wszystkie przyprawy (ich ilość według uznania lub ok. 1/3 łyżeczki każdej z przypraw, przyprawy do kurczaka warto dodać większą ilość

Słodka Strona
Pikantne stripsy z kurczaka w stylu Nashville 291

Składniki: 500 g filetów z piersi kurczaka; 1 szklanka mąki pszennej; 2 jaja; 1/2 łyżki soli; 1/2 łyżki czarnego pieprzu; Olej do smażenia. Sos chili do polania stripsów z kurczaka: 2 łyżki oleju; 1 łyżka niesolonego masła; 1/2 łyżki pieprzu cayenne; 1 łyżeczka cukru trzcinowego; 1/4 łyżeczki słodkiej papryki w proszku;  1/4 łyżeczki czosnku granulowanego; 1/4 łyżeczki soli; Sposób(...)przygotowania: Filety z piersi kurczaka umyć, osuszyć, oczyścić z ewentualnych błon i nadmiaru tłuszczu i pokroić w niewielkie paski. Przygotować 2 miseczki. Do jednej wsypać mąkę, pieprz i sól i dokładnie wymieszać. Do drugiej wbić jaja i roztrzepać widelcem. Paski kurczaka panierować kolejno w mące z przyprawami, następnie w roztrzepanych jajkach i znów w mące. Odstawić na 10 minut

Gospodyni Miejska
Przykładowy jadłospis odchudzający 1700 kcal 128

Sztuka) Ser mozzarella – 30 g (2 x Porcja) Ogórki kiszone – 60 g (1 x Sztuka) Cebula dymka – 20 g (1 x Sztuka) Filet z piersi kurczaka (bez skóry) – 200 g (2 x Porcja) Czas przygotowania: 30 minut   1. Groszek i ziemniaki ugotuj i zrób z nich puree z dodatkiem masła i przypraw. 2. Piersi

Powiedz dietom nie
Szybki obiad. Kurczak z warzywami i grzybami w sosie pomidorowym. 221

darmową dostawę od 99 zł   Kody rabatowe ważne są w dniach 29.05.2017 – 30.06.2017. Promocje nie łączą się.    A wracając do przepisu… Składniki: 1 pojedyncza pierś z kurczaka 1 łyżka podlaskiej przyprawy do drobiu (można nabyć w Sklep Zdrowia) około 2 łyżki oleju kokosowego (można nabyć w Sklep Zdrowia) około 3/4 opakowania mrożonych warzyw na patelnię(...)leśnymi grzybami około 1/2 szklanki ekologicznego przecieru pomidorowego (można nabyć w Sklep Zdrowia) sól himalajska do smaku czarny mielony pieprz do smaku 3 łyżki posiekanej zielonej pietruszki Przygotowanie: Pierś z kurczaka kroimy w kostkę lub paseczki. Podsmażamy na oleju kokosowym, doprawiając łyżką podlaskiej przyprawy do drobiu (mieszamy, aby przyprawa pokryła mięso). Następnie dodajemy mrożone warzywa na patelnię z leśnymi grzybami

Słodkie okruszki
Szaszłyki z indyka i ananasa 117

przygotowaniu i na pewno będą stanowić pyszny dodatek do tradycyjnych dań z grilla. Mięso z indyka oczywiście możemy zastąpić kurczakiem. Szaszłyki z indyka i ananasa Składniki : 400 dag piersi z indyka połowa świeżego ananasa Na marynatę : łyżeczka papryki słodkiej łyżeczka przyprawy do kurczaka 1/2 łyżeczki papryki ostrej ok. 1/3 łyżeczki kurkumy ok. 1/4 łyżeczki chili w proszku łyżka oliwy(...)szaszłyków   Zanim przystąpimy do przygotowania mięsa, musimy namoczyć patyczki do szaszłyków. W tym celu wkładamy je do miski z wodą, dzięki temu nie będą się nam przypalać. Pierś z indyka myjemy i czyścimy z błon. Kroimy ją w cienkie, podłużne paski. Wkładamy do miski, dodajemy wszystkie przyprawy i oliwę/olej. Wszystko dokładnie mieszamy, przykrywamy folią i wstawiamy do lodówki

PatiGotuje
Fast food z patelni 162

Pita: 1 ½ szklanki mąki pszennej+ do podsypywania Ok 1 szklanka letniej wody 2 łyżki oliwy ½ łyżeczki soli 12g świeżych drożdży 1 łyżeczka cukru Olej do smażenia Nadzienie: 2 duże piersi z kurczaka 1 opakowanie mieszanki sałat (gotowych do spożycia) 1 duży pomidor ½ opakowania sera sałatkowego typu Feta Kilka czarnych oliwek Sos: 1 mały kubeczek jogurtu naturalnego 2 małe ząbki czosnku(...)odrobinę grubszym rantem. Smażymy na rozgrzanej patelni z odrobiną oleju (najlepiej rozsmarować go pędzelkiem) po ok 3 minuty z każdej strony. Pita ma być rumiana, z delikatnymi wybrzuszeniami. Nadzienie: Piersi z kurczaka kroimy na długie, cienkie słupki i zaplatamy w warkocze. Oprószamy solą oraz pieprzem i smażymy na rozgrzanej z łyżką oleju patelni grillowej na złoty kolor. Sałatę łączymy

Kuchnia w czekoladzie
Kotlet a'la devolay, z podsmażanymi pieczarkami 753

Soczysty i aromatyczny kotlet a'la devolay, z podsmażanymi pieczarkami. Składniki: 2 pojedyncze piersi z kurczaka 250 g pieczarek sól pieprz garść siekanej natki pietruszki olej Panierka: 1 jajko + sól i pieprz mąka bułka tarta Wykonanie: Pieczarki drobno kroimy i podsmażamy na 1 łyżce oleju lub oliwy. W międzyczasie pieczarki dość mocno solimy i pieprzymy. Farsz nie może być(...)mdły. Pieczarki podsmażamy, aż wyparuje z nich woda. Do podsmażonych pieczarek dodajemy natkę pietruszki i podsmażamy jeszcze 1 minutę. Farsz studzimy. Piersi z kurczaka myjemy, osuszamy ręcznikiem papierowym, wkładamy do woreczka foliowego i rozbijamy tłuczkiem. Woreczek ułatwia rozbicie miękkiego mięsa drobiowego, bez jego uszkadzania. Rozbite płaty mięsa, z obu stron, solimy i pieprzymy. Na mięso nakładamy pieczarki. Mięso rolujemy

Smak mojego domu
Smażony ryż z kurczakiem po indonezyjsku 120

papryczki chilli. Skusicie się? Składniki na pastę chilli 1/2 ostrej papryczki chili z ziarenkami 1 ząbek czosnku 2 szalotki 1 łyżka sosu sojowego Składniki pasty ucieramy w moździerzu. pojedyncza pierś z kurczaka ryż długoziarnisty ok 150 g; pół puszki groszku zielonego 1 ząbek czosnku; 2 cebule; 3 łyżki oleju lub oliwy z oliwek do smażenia; 1 marchewka; 1/2 żółtej papryki(...)myjemy,osuszamy papierowym ręcznikiem i kroimy w grubszą kostkę. Marynujemy ok 1/2 godziny w paście chilli. Marchewkę i paprykę kroimy w paski, natomiast cebulę w pióra. Czosnek drobno siekamy. Pierś z kurczaka wyjmujemy z marynaty i usuwamy z niej przyprawy. Pastę chilli wrzucamy na patelnie i chwilę smażymy ciągle mieszając. Dolewamy oliwę i wrzucamy drobno pokrojony czosnek i kurczaka. Smażymy

Kasia i jej kobiecy świat
Szaszłyki drobiowo-warzywne z ryżem curry 128

pełnowartościowe danie, którym możemy ugościć sympatyków zdrowego jedzenia. A czy Wy już rozpoczęliście sezon grillowy? Składniki (2-3 porcje): Szaszłyki (ok. 8 szaszłyków): 1 podwójna (ok. 400 g) pierś z kurczaka 1 papryka czerwona 0,5 (ok. 300 g) cukni 1 czerwona cebula 16 niedużych pieczarek (same kapelusze) 2 łyżki oleju 1 ząbek czosnku 0,5 łyżeczki słodkiej papryki(...)patyczki do szaszłyków Ryż: 3/4 szklanki (150 g) suchego ryżu 0,5 (ok. 300 g) cukini 1 łyżka masła 1 łyżeczka curry 1/4 łyżeczki chili sól pieprz Przygotowanie: 1) Pierś z kurczaka, paprykę oraz cukinię umyć, osuszyć i pokroić w kostkę. 2) Pieczarki oczyścić, obrać i usunąć nóżki. 3) Cebulę obrać i pokroić na 8 równych części. 4) Wszystko wrzucić

Fitsweet.me
Pęczotto z młodą kapustą, cukinią i kurczakiem 187

Składniki (na 1 porcję) - mała cebula (ok. 70 g), - 2 łyżeczki oleju (ok. 10 g), - pół woreczka kaszy pęczak (ok. 50 g), - mięso z piersi kurczaka (ok. 150 g), - 1/3 małej główki młodej kapusty (ok. 200 g), - 1/2 mniejszej cukinii (ok. 112 g), - łyżka szczypiorku (ok. 8 g), - przyprawy: zioła prowansalskie, papryka słodka, sól i pieprz. Sposób przygotowania 1. Szklimy(...)oleju. 2. Do cebuli dodajemy kaszę i smażymy ok. 1-2 minuty. 3. Kaszę zalewamy 3/4 szklanki wody i gotujemy ok. 20 min. (najlepiej pod przykryciem). 4. Mięso z piersi kurczaka kroimy w kostkę, marynujemy w łyżeczce oleju, papryce słodkiej, soli, pieprzu i smażymy na patelni teflonowej. 5. Do kaszy dodajemy usmażonego kurczaka, poszatkowaną kapustę, pokrojoną w kostkę cukinię

Zdrowe odżywianie w pięciu smakach
Sałatka z wędzonym kurczakiem i truskawkami 95

Sezon truskawkowy. Uwielbiamy połączenie owoców z mięsem i zieleniną. Dlatego proponujemy taką sałatkę.  Składniki wędzona pierś kurczaka 300 g szpinaku 200 g sera pleśniowego, łagodnego ok. 10 truskawek orzeszki piniowe Sos: 2 łyżki octu balsamicznego 1 łyżka musztardy francuskiej 2 łyżki oliwy 1 łyżka wody mineralnej 1 łyżka miodu szczypta pieprzu     Przygotowanie   Umyłem szpinak i truskawki(...)Odciąłem z truskawek szypułki, pokroiłem je na połówki, większe na ćwiartki. Ser rozdrobniłem na małe kawałki. Wędzoną pierś kurczaka pokroiłem na plasterki. Na talerzu rozłożyłem szpinak, na nim kurczaka, posypałem truskawkami, uprażonymi orzeszkami piniowymi. Całość polałem sosem. Sos : wszystkie składniki dokładnie wymieszałem

R'n'G Kitchen
KURCZAK Z PAPRYKĄ I CUKINIĄ 116

Prosta,smaczna i szybka potrawa a w dodatku cieszy oko kolorem. Składniki:   1 podwójna pierś z kurczaka 1 mała cukinia 1 cebula 1,5 szt papryki kolorowej 3 ząbki czosnku 1 łyżeczka octu balsamicznego sól,pieprz,bazylia przyprawa gyros Pierś z kurczaka umyć,osuszyć i pokroić  na paseczki. Przyprawić przyprawą gyros,polać niewielką ilością oliwy,wymieszać i odstawić

Niespełnione zdolności kulinarne
Sałatka z kurczakiem i sałatą lodową w sosie czosnkowym 230

wiosenny lunch czy kolację. Nie wymaga wielu składników, a jest naprawdę bardzo pyszna. Można podać z grzankami albo świeżą bagietką. Składniki sałatkę z kurczakiem: główka sałaty lodowej puszka kukurydzy pierś z kurczaka 4 ogórki gruntowe pęczek koperku 2 łyżki majonezu 4 łyżki jogurtu naturalnego 3 ząbki czosnku sól, pieprz, przyprawa do kurczaka (opcjonalnie), papryka słodka i ostra Przygotowanie Piersi

e-PrzepisyKulinarne
Makaron z brokułami i kurczakiem w sosie serowym 268

też: Makaron ze kurczakiem, szpinakiem i serem pleśniowym Przepis na makaron z kurczakiem i brokułami w sosie serowym Drukuj przepis Porcji: 2 Czas gotowania: 30 minut Składniki 200 g piersi z kurczaka 100 g brokułów 100 g złotego sera pleśniowego 250 g śmietanki do sosów 18% sól oraz pieprz olej do smażenia Przepis 1 Pierś z kurczaka kroimy w kostkę

Kuchnia Bazylii
Penne z kurczakiem w sosie śmietanowo-pomidorowym z papryką i bazylią 253

bazylią… Polecam Wam ten pyszny i prosty w przygotowaniu obiad. Podana porcja starczy na 2 osoby lub jedną bardzo głodną Spróbujcie. Składniki: (na 1-2 porcje) 1 pojedyncza pierś z kurczaka 1 czerwona cebula 2 płaskie łyżeczki słodkiej papryki – u mnie od Greckie Przysmaki 1 łyżeczka czarnego mielonego pieprzu szczypta soli ziołowej 2-3 łyżki oleju 4 łyżki(...)ilość przed gotowaniem) około 2 łyżki posiekanej zielonej pietruszki Przygotowanie: Makaron gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Na oleju podsmażamy chwilę pokrojoną cebulę. Dodajemy pokrojone w małą kostkę mięso (pierś z kurczaka). Całość doprawiamy słodką czerwoną papryką, pieprzem i solą ziołową. Mieszamy aby przyprawy ładnie pokryły mięso. Smażymy. Po chwili dorzucamy pokrojone na półplasterki (obrane) pieczarki. Całość smażymy, co jakiś

Słodkie okruszki
Zupa kalafiorowa z kluseczkami 122

dzisiejsza zupka. Kalafior umyć, podzielić na mniejsze kwiatki. Twardy środek kalafiora dodać do garnka, po ugotowaniu wyrzucić. Marchew obrać i pokroić w plasterki, por pokroić w pół plasterki. Pierś kurzą podkroić w cienkie paseczki. Do garnka wlać wodę, dodać pierś kurzą, marchew, cebulę,por, vegetę. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Gotować 5 minut. Następnie dodać kwitki kalafiora, paprykę wędzoną

Kuchnia Pokoleń
Szparagi z pesto z rukoli i kurczakiem 135

szybkiego, lekkiego i mega dobrego. Sezon na szparagi w pełni więc trzeba korzystać i zajadać się nimi. Z dodatkiem chrupiących grzanek z pesto domowym. 1 pęczek szparagów białych 1 pierś z kurczaka 1 gałązka pomidorów koktajlowych pomidorki żółte i czerwone koktajlowe 1 kulka mozzarelli natka pietruszki przyprawa do kurczaka pesto: 100 g roszponki 2 ząbki czosnku 2 łyżki orzechów włoskich(...)pojemnika wysokiego przekładam składniki pesto i miksuję blenderem. Szparagi obieram i gotuję do miękkości w osolonej wodzie, odcedzam. Do naczynia do zapiekania przekładam pesto, układam na nim szparagi. Pierś z kurczaka kroję na trzy części , posypuję przyprawą do kurczaka i odstawiam na 30 minut. Układam na szparagach, dodaję pomidorki. Piekarnik nagrzewam do temp 180 stopni, wstawiam pokrojoną bułkę na kromki

wesoła kuchnia
Kurczak z jarmużem, mozarellą i suszonymi pomidorami 163

mnie numerem jeden - dosłownie do wszystkiego, co wymaga smażenia lub podgrzania, szczególnie, że nie potrzebuję używać dużo tłuszczu! To chyba jej największa zaleta obok rozmiaru ;) Składniki: 1 podwójna pierś z kurczaka 2 średnie marchewki  1 cebula 2 garście jarmużu ciętego 5 suszonych pomidorów z oleju + 1 łyżka oleju spod nich 1 kulka mozzarelli sól i pieprz do smaku Sposób(...)przygotowania: Pierś z kurczaka kroimy w kostkę i przesmażamy na łyżce oleju spod suszonych pomidorów. Oprószamy solą i pieprzem, dodajemy posiekaną cebulę i startą na drobnych oczkach marchewkę i razem dusimy do miękkości warzyw. Wrzucamy posiekany jarmuż, plastry mozzarelli i kawałki suszonych pomidorów, razem dusimy do rozpuszczenia się sera

Kolorowy Przepisownik
KUSKUS Z WARZYWAMI I KURCZAKIEM 111

połączyć z kurczakiem i warzywami i już mamy gotowy pyszny obiadek. Jeśli nie jedliście jeszcze kaszy kuskus to koniecznie musicie spróbować :) Składniki: * około 1 szklanki kaszy kuskus * 1 podwójna pierś z kurczaka * 1 paczka gotowej mrożonki warzywnej * sól, pieprz i przyprawy do smaku Wykonanie: Kaszę kuskus wsypać do miski, zalać wrzątkiem tak by woda wystawała około 2 cm ponad kaszę(...)Odstawić do napęcznienia. Pierś z kurczaka pokroić w kostkę, podsmażyć na niewielkiej ilości oliwy z oliwek z dodatkiem soli, pieprzu i ulubionych przypraw. Podlać wodą, dodać mieszankę warzyw i gotować na małym ogniu, aż warzywa zmiękną. Odlać wodę z garnka, dodać przygotowaną wcześniej kaszę kuskus i wszystko wymieszać

Zrób to smacznie
Pierś z kaczki na różowo pieczona. Z okazji Dnia Matki - wszystkim mamusiom - moc życzeń. 167

Choć kaczkę pieczoną uwielbiam to bardzo rzadko przyrządzam  samą pierś. Jej mięso jest dla mnie za suche i zbyt zawiłe. A może raczej było dopóki jadłam ją tylko w formie wypieczonej... zbyt wypieczonej. Odkąd za sprawą Mamy miałam okazję spróbować fileta kaczki krótko pieczonej, różowiutkiej - to już chyba innej nie zjem. Przyrządzenie jej w takiej formie chodziło za nami(...)już od dawna i w końcu w ostatni weekend spędzony u Mamy spróbowałam. Oczywiście to Mama pierwsza postanowiła gadanie wcielić w życie. Efekt - niebo w gębie. Składniki: 2 piersi z kaczki 2 ząbki czosnku 2 łyżki oliwy 1 łyżka sosu sojowego sól, pieprz tymianek rozmaryn Przygotowanie Skórę nacinamy - tak by mięsa nie poprzecinać. Fileta nacieramy przyprawami i zalewamy oliwą

Kuchnia po mojemu
Jak wykorzystać ser mozzarella w kuchni? 128

obiad, który zasmakuje każdemu członkowi rodziny? Koniecznie wypróbuj zapiekankę z kurczakiem i mozzarellą. Do jej przygotowania potrzebujesz: 2 kulki mozzarelli (bez zalewy) Opakowanie makaronu penne 2 białe cebule 2 piersi z kurczaka Garść posiekanej pietruszki Pół słoiczka suszonych pomidorów 3 posiekane ząbki czosnku przyprawy (oregano, bazylia, pieprz i sól) Makaron ugotuj – musi być al dente. W tym czasie pomidory, pokrojoną(...)piórka cebulę, pierś z kurczaka i czosnek podsmaż na zalewie z suszonych pomidorów. Makaron odcedź i wymieszaj z usmażonymi składnikami. Całość przełóż do żaroodpornego naczynia, a na wierzch połóż pokrojony w cienkie plastry ser mozzarella. Piecz przez 25 minut w temperaturze 180°C. Podawaj z posiekaną natką pietruszki. Sałatka z grillowanymi warzywami i mozzarellą Sałatka z grillowanymi warzywami i mozzarellą

Mojewlasne.pl
Makaron z kurczakiem i pomidorami + film 710

mają czasu na gotowanie a także bardzo aromatyczna i smaczna propozycja dla wielbicieli wyrazistych smaków.     składniki na 3 porcje 250 g makaronu Penne Polskie Młyny podwójna pierś z kurczaka 1 duża cebula 1 czerwona papryka 1 puszka pomidorów krojonych 4-5 łyżek koncentratu pomidorowego 150 g startego żółtego sera 2 ząbki czosnku pęczek szczypioru z dymki olej(...)łyżeczka ziół prowansalskich czarny pieprz sól przepis Makaron gotujemy w garnku w lekko osolonym wrzątku z dodatkiem łyżki oleju, według przepisu na opakowaniu, po czym odcedzamy. Umyte i osuszone piersi z kurczaka kroimy w paski. Pokrojone mięso łączymy z przyprawą do kurczka i odstwiamy na 10 minut. Obraną cebulę kroimy w półplasterki, czerwoną paprykę w kostkę a szczypior z dymki

Smakowite Dania
BAKŁAŻAN FASZEROWANY KURCZAKIEM 174

razem propozycja na faszerowanego kurczakiem- użyłam tego co miałam w domu i wyszło pysznie i lekko - w sam raz na ciepłe dni. Składniki:   2 - 3 bakłażany 1 duża pierś kurczaka 1 cebula 1,5 czerwonej papryki 1 duży pomidor 1/2 pęczka natki pietruszki mozzarella bądź żółty ser 2-3 ząbki czosnku czubryca czerwona zioła prowansalskie  sól,pieprz Umytą(...)pierś kurczaka pokroić w mniejszą kostkę i przyprawić solą,pieprzem oraz czerwoną czubrycą,polać niewielką ilością oliwy i dokładnie wymieszać - odstawić na parę godzin do lodówki by mięso przeszło przyprawami. Bakłażany opłukać,osuszyć,przekroić wzdłuż na połówki. Usunąć nasiona,środek oprószyć solą i odstawić na kilkanaście minut.Gdy bakłażany puszczą sok osuszyć je papierowym ręcznikiem. Cebulę obrać pokroić w kosteczkę

Niespełnione zdolności kulinarne
Migdałowy kurczak w sosie z kiwi (Pollo in salsa di kiwi e mandorle) 160

SKŁADNIKI 400 g mięsa z piersi z kurczaka 100 g śmietany  50 g migdałów w płatkach 4 kiwi 1 łyżka m ą ki   2 łyżeczki ziół prowansalskich s ó l, pieprz  oliwa z oliwek **** INGREDIENTI 400 g di petto di pollo 100 g di panna 50 g di mandorle a lamelle(...)kiwi 1 cucchiaio di farina 2 cucchiaini di erbe provenzali  sale, pepe olio d'oliva PRZYGOTOWANIE Mi ę so z piersi kurczaka kroimy w dość du ż ą kostk ę .  W misce mieszamy 2 łyżki m ą ki, 2 łyżeczki ziół prowansalskich, sól i pieprz. Mi ę so obtaczamy

La grande e la piccola cuoca
Szparagowa z grzankami 112

Zupka wyszła bardzo delikatna. Dodatek mięsa, grzanek i szparagów pokrojonych na mniejsze kawałki sprawił, że była również dość treściwa. Z pewnością do powtórki w przyszłym sezonie szparagowym:) 1-2 piersi z kurczaka 1 duża cebula 100 g masła 2 łyżki mąki pęczek zielonych szparagów szkl. śmietany 18% (ja użyłam 30%) 1 żółtko kilka kromek pieczywa tostowego sól, pieprz, gałka muszkatołowa(...)szczypiorek Oczyszczoną kurzą pierś wkładamy do garnka z osoloną wodą i gotujemy do miękkości (do wody można też dać obraną, pokrojoną na mniejsze kawałki marchewkę). Ugotowane mięso wyjmujemy, a po przestudzeniu kroimy na mniejsze kawałki (wywar zachowujemy). Cebulę kroimy w drobną kostkę. Krótko przesmażamy na maśle. Dodajemy mąkę i zasmażamy na jasnozłoty kolor. Do cebulowej zasmażki wlewamy chochelkę wywaru

Smaki Na Talerzu
Pierś z kurczaka w cieście francuskim. 187

Składniki: 1 podwójna pierś z kurczaka 1 czerwona papryka 250 g pieczarek 150 g sera sól, pieprz pesto bazyliowe 2 ciasta francuskie Pierś z kurczaka kroimy w kostkę i podsmażamy, kiedy prawie będzie gotowy dorzucamy pokrojone w kostkę paprykę oraz pieczarki, doprawiamy solą i pieprzem, smażymy do całkowitego odparowania wody. Odstawiamy do ostygnięcia. Ser ścieramy na tarce, dodajemy do wystudzonego

Moje-pitraszenie
Fit kurczak pieczony ze szparagami i cytryną 139

każdym kroku. Danie, choć sycące, jest wręcz obłędnie lekkie i zdrowe! A do tego Fit kurczak pieczony ze szparagami i cytryną jest szybki i naprawdę prosty! Składniki: 2 piersi z kurczaka pęczek zielonych szparagów 2 cytryny sól, pieprz (najlepiej gruboziarnisty, świeżo mielony) 1-2 ząbki czosnku 1/2 łyżeczki oregano (najlepiej świeżego, ale może być suszone) oliwa papier do pieczenia Wykonanie(...)plasterki cytryny. Zawinąć tak, żeby soki nie wypływały z sakiewki. Włożyć do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni i piec przez około 25-3o minut (w zależności od wielkości piersi z kurczaka). Podawać na gorąco! Fit kurczak pieczony ze szparagami i cytryną jest niezwykle soczysty, lekki i bardzo orzeźwiający dzięki cytrynie.   Post Fit kurczak pieczony ze szparagami i cytryną

Pociąg Do Kuchni
Kurczak z suszonymi pomidorami 134

Bardzo aromatyczna pierś kurczaka w zalewie z suszonych pomidorów. Mięso z piersi kurczaka oczyścić i pokroić na mniejsze kawałki. Mięso przełożyć do żaroodpornego naczynia. Pomidory pokroić na połówki. Cebulę obrać

Bullio
Pierś kurczaka grillowana w bazyliowym pesto 118

przygotowaniu lekkie danie grillowe. Mięso wystarczy zamarynować w pesto dobę wcześniej i przygotować na grillu lub patelni grillowej. Jest bardzo aromatyczne z wyraźnym aromatem bazylii i czosnku. Składniki: podwójna pierś z kurczaka sól czarny pieprz na pesto: 3 ząbki czosnku pęczek świeżej bazylii 15 ml oliwy z oliwek 50g orzeszków piniowych lub włoskich 30g sera grana padano lub parmezanu Sposób(...)osuszamy listki umieszczamy w pojemniku blendera razem z obranymi ząbkami czosnku, orzechami, posiekanym serem i oliwą z oliwek. Miksujemy do uzyskania jednolitej masy. Opcjonalnie możemy użyć gotowego peto. Piersi z kurczaka myjemy, osuszamy papierowym ręcznikiem i kroimy na mniejsze kawałki. Nacieramy z obu stron solą i świeżo mielonym czarnym pieprzem a następnie mieszamy z pesto. Zostawiamy w szczelnie zamkniętym pudełku

Pyry na Gaz
Sałatka z zupek chińskich 172

Sałatka jest smaczna, szybka do przyrządzenia i ładnie wygląda. Doskonale sprawdza się na uroczystościach rodzinnych, polecam. Składniki: 2 zupki chińskie  1 pierś z kurczaka 1 puszka kukurydzy konserwowej 1 por (biała część) 0,5 kapusty pekińskiej 2 czerwone papryki 2 ogórki zielone Majonez sałatkowy Fanex Sól, pieprz Przyprawa do gyrosa Sposób przygotowania: Makaron kruszymy na mniejsze kawałki, przekładamy(...)miski, wsypujemy saszetkę z suchymi przyprawami. Zalewamy 2 szklankami gorącej wody, przykrywamy i odstawiamy na 5 minut, odcedzamy i pozostawiamy do ostudzenia. Pierś z kurczaka kroimy w kostkę, posypujemy przyprawą do grosa, smażymy na rozgrzanym oleju na lekko złoty kolor. Kapustę pekińską drobno kroimy, paprykę oczyszczamy z gniazd nasiennych, kroimy w kostkę, pora kroimy w pól plastry, ogórki obieramy, kroimy

Bajeczna Kuchnia
Sałatka z jarmużem i indykiem 162

podać na lekki obiad lub obiadokolację, jest lekka a zarazem bardzo smaczna. Ja przygotowałam sobie ją na obiad do pracy, jest bardzo sycąca. Składniki: 100 gram jarmużu 200 gram piersi z indyka 100 gram pomidorków koktajlowych Pół słoika suszonych pomidorów Pół papryki żółtej 1/3 puszki soczewicy Bonduelle Przyprawa do grosa Słodka papryka Olej do smażenia Sos: 4 łyżki oleju rydzowego(...)łyżka soku z cytryny Cukier trzcinowy  Sól Sposób przygotowania: Pierś z indyka kroimy na małe kawałki, oprószamy przyprawą do grosa oraz słodką papryką, podsmażamy na rozgrzanym oleju na rumiany kolor. Odsączamy na ręczniku papierowym i odstawiamy do ostudzenia. Pomidorki myjemy, kroimy na pół, paprykę kroimy w paski, pomidory odsączamy z zalewy i kroimy na mniejsze kawałki. Jarmuż dzielimy

Bajeczna Kuchnia
Filet z kurczaka w serowo szczypiorkowym sosie z warzywami i kaszą gryczaną 153

sosem ze szczypiorkiem ciągnącym serem są świetną propozycją na szybki obiad. Do tego dodatek warzyw i kaszy i w kilka minut mamy syty posiłek.  500 g fileta z piersi kurczaka Przyprawa do kurczaka Natka pietruszki Liść lubczyku 1 pęczek szczypiorku 200 g żółtego sera 1,5 szklanki bulionu drobiowego 1 łyżka mąki pszennej 2 łyżki śmietany 18% (gęstej) Sól(...)Pieprz 100 g kaszy gryczanej 300 g mieszanki warzyw (marchewka, brokuł, kalafior) Filet z piersi kurczaka kroimy w plastry. Dokładanie przyprawiamy przyprawą do kurczaka. Rozgrzewamy na patelni olej, przesmażamy mięso. Gdy zmięknie podlewamy je bulionem. Dodajemy posiekany drobno szczypiorek oraz starty na tarce o małych oczkach żółty ser. Doprawiamy solą, pieprzem, liściem lubczyku i natką pietruszki. Dusimy na wolnym ogniu

VioletoweKucharzenie
Piersi kurczaka z patelni 104

piekarniku. Do przygotowania potrzebujemy: ok 200 g kiełbasy (najlepiej wedzonej, aromatycznej) ok 200 g suszonym pomidorów (ja kupuję te z Lidla bo mają mało tłuszczu) 3 piersi z kurczaka (w całości, nacięłam je tam gdzie były grubsze) 1 kubeczek śmietany ok 200 – 300 ml bulionu warzywnego Kiełbasę i suszone pomidory pokrójcie w kawałki i podsmażcie na patelni(...)dawałam już żadnego dodatkowego tłuszczu). Po ok 10 – 15 minutach połóżcie piersi kurczaka, doprawcie je solą oraz pieprzem i podsmażcie z obu stron. Gdy mięso będzie rumiane z obus stron zalejcie je bulionem i gotujcie pod przykryciem na średnim ogniu przez ok 30 – 40 minut. Na samym końcu gotowania dodajcie kubeczek śmietany (gotujemy do momentu aż sos będzie

Szybko Tanio Smacznie
Aromatyczny kurczak w ziołach i cytrynie z bukietem warzyw i makaronem 158

Zdrowy i kolorowy obiad do przygotowania w kilka chwil. Kurczak ma wyrazisty posmak pietruszki, lubczyku i cytryny. 500 g fileta z piersi kurczaka Liść lubczyku Natka pietruszki (suszona) 2 łyżki soku z cytryny 1 żółta papryka 10 pomidorków koktajlowych ½ pęczka natki pietruszki 300 g bukietu warzyw (mrożony brokuł, kalafior i marchewka) 1 szklanka bulionu drobiowego Sól Pieprz Słodka czerwona papryka(...)makaronu świderki (fusilli) Filet z piersi kurczaka kroimy w kosteczkę. Doprawiamy solą, pieprzem, liściem lubczyku i natką pietruszki (suszoną). Wlewamy sok z cytryny. Mieszamy i odstawiamy do lodówki na 15 minut. Po tym czasie mięso wkładamy na rozgrzaną patelnię z odrobiną oleju. Gdy zmieni kolor dodajemy pokrojoną w kosteczkę żółtą paprykę, przekrojone na pół pomidorki i posiekana natkę pietruszki. Dodajemy

VioletoweKucharzenie
Gotowane roladki z warzywnym nadzieniem 118

Bardzo zdrowa alternatywa mięsnych roladek. Takie mięso możemy również przygotować w parowarze. Idealne dla osób będących na diecie. 500 g fileta z piersi kurczaka Sól Pieprz Słodka czerwona papryka 1 marchewka Świeży koperek Świeża natka pietruszki 150 g pieczarek 1 cebula Olej do smażenia Pieczarki kroimy w plasterki, cebulę drobno siekamy. Przesmażamy je na patelni. Marchewkę obieramy i ścieramy(...)tarce o średnich oczkach. Koperek i natkę pietruszki bardzo drobno siekamy. Filet z piersi kurczaka kroimy na płaty i rozbijamy pod folią spożywczą delikatnie tłuczkiem. Doprawiamy z każdej strony solą i pieprzem. Każdy płat mięsa od wewnętrznej strony obsypujemy słodką papryką. Układamy marchewkę, koperek, natkę pietruszki oraz przesmażone z cebulą pieczarki. Mięso zwijamy w ciasną roladkę. Owijamy ją bardzo szczelnie

VioletoweKucharzenie
Sałatka z kurczakiem z marynaty 145

polędwiczki do smażenia, pomyślałam także o sałatce, tak więc trochę polędwiczek pokroiłam w kostkę i też zamarynowałam.Smaczna sałatka, z kurczakiem z marynaty Kujawski, makaronu i warzyw.. 1 pierś z kurczaka lub polędwiczki z kurczaka 10-15 dkg makaronu 1 ogórek zielony 1-2 papryki [czerwona, zielona] 1 puszka kukurydzy 1 duża cebula fioletowa 1 pomidor marynata Kujawski[ ostra(...)papryka-czosnek-zioła ] majonez sól, pieprz Pierś z kurczaka pokroić w kostkę lub paseczki, wymieszać z marynatą i odstawić do lodówki na minimum  godziny. Następnie  usmażyć na gorącym oleju.Makaron ugotować, odcedzić.Paprykę , pomidora,cebulę i ogórka pokroić w kostkę, kukurydzę odsączyć z zalewy.Wszystko razem wymieszać, dodać sól,pieprz , majonez i ponownie wymieszać

Moje domowe kucharzenie
Obiad w japońskim stylu. Kurczak z makaronem i sosem teriyaki. 163

się japońskim smakiem. Ja dziś proponuję Wam wzbogaconą wersję „Japońskiego kurczaka Teriyaki”. Taki posiłek idealnie sprawdzi się na obiad. Polecam i zapraszam na przepis. Składniki: 1 pojedyncza pierś z kurczaka JAPOŃSKI KURCZAK TERIYAKI OYAKATA * 280 ml wrzącej wody 1 mała cebula 1 mała marchew olej roślinny *produkty możecie nabyć w wielu sklepach: AUCHAN, CARREFOUR, DINO, FRESH MARKET, GLOBI(...)KAUFLAND, MAŁPKA EXPRESS, MILA, SIMPLY MARKET, TESCO, ŻABKA, YATTA.PL Przygotowanie: Cebulę drobno siekamy, marchewkę kroimy w plasterki. Cebulę i marchew podsmażamy na małej ilości oleju. Dodajemy pokrojoną w kostkę pierś z kurczaka i całość podsmażamy, co jakiś czas mieszając. Gotujemy wodę, odmierzamy 280 ml. Otwieramy wieczko dania JAPOŃSKI KURCZAK TERIYAKI OYAKATA, wyjmujemy saszetkę z sosem. Następnie zalewamy makaron wrzącą wodą

Słodkie okruszki
KURCZAK Z TOFU I DZIKIM RYŻEM 143

SKŁADNIKI 2 piersi z kurczaka 10 dag tofu 2 torebki dzikiego ryżu 1 żółta papryka 1 czerwona papryka łyżeczka posiekanego świeżego tymianku szczypta pieprzu bialego SOS 2 łyżki oliwy z oliwek ząbek czosnku łyżeczka sosu sojowego WYKONANIE Ryż ugotować i odcedzić.Ser tofu pokroić w kostkę. Piersi z kurczaka umyć,pokroić w kostkę i i doprawić pieprzem.Papryki umyć usunąć nasiona

Mała w garnku miesza
Satays (Sataje) i frytki z marchewki w maśle orzechowym 136

warunkach mniej ekstremalnych, upieczone w piekarniku. Można je podawać z ostrymi sosami, frytkami, kaszami lub.. ta jak ja z marchewką pieczoną w maśle orzechowym :)  Składniki: 500 gram piersi kurczaka  2 łyżki przyprawy "pięć smaków" (nie polskiej)  2 łyżki syropu klonowego  2 łyżki sosu sojowego 1 szczypta chili  1 łyżka oleju sezamowego  Marchew pieczona(...)pięć smaków, syrop klonowy, sos sojowy, chili i olej mieszam do połączenia. Kurczaka kroję w plastry i marynuję w mieszance przez minimum 30 minut. Następnie na szaszłyki nabijam plastry piersi kurczaka. Tak przygotowane "szaszłyki" umieszczam w piekarniku nagrzanym do 175 stopni i piekę 15 minut. W tym czasie marchew kroję w słupki, mieszam z masłem orzechowym, przyprawami i umieszczam

Mango Papaja
Szybki kurczak z warzywami w dessingu 1000 wysp 253

Szybki kurczaka z warzywami w dressingu 1000 wysp, to doskonała propozycja obiadowa dla zabieganych. Mieszankę warzyw możecie wybrać dowolną, w zależności od własnych upodobań smakowych. Spróbujcie. Składniki: 1 pojedyncza pierś z kurczaka około 1/2-3/4 łyżki przyprawy do kurczaka* 3 solidne gaście ulubionej mieszanki warzyw na patelnią (u mnie zmieszane dwie mieszanki) olej do smażenia około 2 cm pora 3 łyżki(...)było za słone (w mojej była ilość minimalna, więc pozwoliłam sobie na większą ilość przypraw) Przygotowanie: Na patelnię z około 2 łyżkami oleju wykładamy pokrojoną w kostkę lub paski pierś z kurczaka, całość posypujemy przyprawą do kurczaka (* patrz wcześniejsze wskazówki). Mieszamy, aby przypawa pokryła mięso. Obsmażamy. Gdy kurczak będzie już dobrze (, ale nie za mocno) obsmażony dodajemy oleju i wsypujemy

Słodkie okruszki
Sałatka z kurczakiem i sosem czosnkowym 660

łatwo, takie przepisy lubię najbardziej. Tę sałatkę robiłam na kolację, świetnie się sprawdziła i Wam mogę ją polecić z czystym sumieniem. To jest porcja na 4 talerze. 1 podwójna pierś z kurczaka 1 sałata lodowa 1 papryka 4 jajka 1 duży brokuł przyprawa gyros Sos czosnkowy: 1 łyżka majonezu 3 łyżki jogurtu greckiego 2 ząbki czosnku natka pietruszki sól pieprz(...)adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Pierś z kurczaka oczyścić, pokroić w kostkę, posypać przyprawą gyros (może też być inna mieszanka przypraw, jeśli nie lubimy gyrosa, ale musi być nieco pikantna). Odstawić na przynajmniej godzinę do lodówki. Po tym czasie usmażyć na odrobinie oleju i pozostawić do ostudzenia. Jajka ugotować na twardo, ostudzić i obrać ze skorupki. Brokuła podzielić na małe różyczki

Wilczkowy Świat - nasze codzienne gotowanie
Dietetyczne risotto koperkowe z kurczakiem dla WZJG 122

Kolejna propozycja dla lubiących jeść lekko , ale dla tych , którzy borykają się z problemem WZJG. Risotto. Włoski klasyk na potrzebach diety. Pyszny ! Składniki podwójna pierś z kurczaka biała cebula mniej niż pół łyżeczki  curry torebka ryżu do risotto oliwa z oliwek olej kokosowy extra virgin do smażenia sól i pieprz do smaku spora garść tartej marchewki pół garści tartego(...)selera dużo koperku, u mnie mrożony Najpierw ugotuj ryż według instrukcji. Ważne- powinien być sypki. Cebulkę pokrój w piórka, pierś z kurczaka w większe paski lub kawałki. Mięso dopraw solą, curry i pieprzem. Duś w niewielkiej ilości wody z łyżeczką oleju kokosowego i marchewki. Rozgrzej patelnie o grubym dnie lub duży rondel. Dodaj trochę oleju kokosowego i podsmaż delikatnie cebulkę

Z Kuchni Do Kuchni
Sałatka warstwowa gyros 497

Bardzo smaczna sałatka, która prezentuje się bardo ciekawie. Składniki: marchew 3 szt, ziemniak 2 szt, ser żółty starty 1 szklanka, pieczarki marynowane 1 mały słoik, kukurydza konserwowa 1/4 puszki, pierś kurczaka 2 szt, przyprawa gyros 2 łyżki, szczypiorek posiekany 5 łyżek, olej do smażenia,  sos: majonez 5 łyżek, ketchup 2 łyżki, jogurt naturalny 1 łyżka, sól i pieprz(...)układamy w keksówce do góry korzonkami. Następnie  posypujemy pieczarki posiekanym szczypiorkiem i mocno dociskamy. Następnie nakładamy pokrojoną marchewkę.  Składniki sosu mieszamy razem i smarujemy częścią sosu marchew. Pierś z kurczaka kroimy w kostkę. Dodajemy przyprawę gyros i mieszamy razem, następnie smażymy na rozgrzanym oleju na złoty kolor. Usmażonego kurczaka należy wystudzić. Kurczaka wykładamy na sałatkę. Ser żółty ścieramy

kulinarne odsłony pati
PLACKI ZIEMNIACZANE Z GULASZEM Z INDYKA 157

cebula 2 jajka 2 łyżki mąki pszennej 4 łyżki płatków owsianych natka pietruszki 1/2 łyżeczki soli olej do smażenia Gulasz: 2-3 cebule 1 papryka 2 marchewki 500 g piersi z indyka sól, pieprz papryka słodka mielona papryka chili olej do smażenia 1 - 1,5 szklanka wody lub bulionu Wykonanie: Gulasz: Cebule obieramy kroimy w kostkę i podsmażamy do zeszklenia(...)rozgrzanym oleju. Paprykę myjemy, usuwamy nasiona i kroimy na mniejsze kawałki. Wrzucamy na patelnię do cebuli. Pierś z indyka myjemy, oczyszczamy i kroimy w kostkę. Wrzucamy do cebuli z papryką. Smażymy około 5-6 min. Marchewkę obieramy, myjemy i kroimy w słupki. Dodajemy do mięsa na patelni. Przyprawiamy pieprzem, solą oraz obiema paprykami. Chwilę smażymy, a następnie podlewamy stopniowo wodą

Kuchnia MagdaLeny
Tacos z białą rybą, salsą z awokado i sałatą 206

się i rozpadać – co gorsza bez mrożenia, świeże. Nic dziwnego – jest bardzo, bardzo delikatne. Jak sprawić, żeby filet nie przywierał do patelni i dał się bezproblemowo obrócić? Kiedy piekliśmy piersi z kurczaka dodawaliśmy mięsu to, czego mu było brak – kurczęcym piersiom natura poskąpiła tłuszczu i wilgoci. To samo robimy z filetem z białej ryby – dodajemy mu jeden bardzo ważny element

Karo in the Kitchen
Orientalny gulasz z indyka 212

zrobienia a można otrzymać różne smaki w zależności od składników, których się użyje. Ten gulasz ma lekko ostry, orientalny smak. Oczywiście ostrość można regulować dowolnie. Składniki: ok. 500 g piersi z indyka 1 średnia cebula - ja użyłam małej cebuli i resztek cebuli ze szczypiorkiem 2 spore marchewki 5 łyżek oleju rzepakowego 2-3 ząbki czosnku Mieszanka przypraw: sól, pieprz(...)łyżeczki kardamonu, 1/2 łyżeczki mielonego imbiru, 1/2 łyżeczki mielonej słodkiej papryki, szczypta mielonej ostrej papryki, duża szczypta cynamonu. 1 łyżka mąki kukurydzianej Pierś z indyka oczyścić, pokroić na grubą kostkę i zamarynować w przyprawach, rozgniecionym czosnku i dwóch łyżkach oleju. Odstawić na ok 30 minut.  Na patelnie wlać 3 łyżki oleju i wrzucić cebulę pokrojoną w grube piórka. Zeszklić

Ze smakiem bez glutenu
Sałatka z piersią z indyka, kukurydzą i ryżem basmati 151

innych gatunków. Wyszła bardzo dobra, lekko chrupiąca, lekko słodka, lekko kwaśna i sycąca sałatka.  Składniki: jedna szklanka ryży basmati 1 puszka kukurydzy ok 300 gram wędzonej lub gotowanej piersi z indyka - ja kupiłam dwa grube plastry piersi wędzonej 2 duże ogórki konserwowe sól, pieprz 2 łyżki majonezu  ewentualnie 1 płaska łyżeczka ostrej musztardy Ryż basmati ugotować zgodnie

Ze smakiem bez glutenu
Sałatka z kurczakiem na ciepło z chrzanowym dressingiem 131

dziurę w brzuchu, by przygotować mu sałatkę z kurczakiem, którą mógłby zjeść na obiad i zabrać do pracy. Dlatego, gdy w lodówce mamy warzywa, jogurt i dodatkową porcję piersi z kurczaka tworzę kombinacje, które mogą mu zasmakować. Ta lekko pikantna sałatka z chrzanowym dressingiem bardzo przypadła mu do gustu i już czuję, że będzie często gościć na naszym stole. :) Sałatka(...)kurczakiem z dressingiem chrzanowym: ok. 300 g piersi z kurczaka 1 długi ogórek zielony ok. 8-10 pomidorków cherry 2-3 łyżki jogurtu naturalnego  1 łyżka majonezu (opcjonalnie) 1 łyżka tartego chrzanu 1 łyżeczka przyprawy włoskiej lub innej przyprawy ziołowej 1 łyżka oleju kokosowego sól i pieprz  Kurczaka myjemy, osuszamy ręcznikiem papierowym i pozbywamy się wszelkich chrząstek

Cooking Monster
Perliczka nadziewana quinoą, jabłkiem i króliczą wątróbką 143

nadziewamy ptaka. Związujemy go bawełnianym sznurkiem, tak, żeby farsz nie wypadł. Resztę jabłka kroimy w kostkę i razem z plasterkami rabarbaru wkładamy do żaroodpornego naczynia. Na tym układamy perliczkę piersią do dołu. Pieczemy w 190 stopniach 30 minut, następnie obracamy perliczkę piersią do góry i pieczemy kolejne pół godziny, po czym znów odwracamy ją grzbietem ku górze i wkładamy

Quinoa Raz!
SZASZŁYKI DROBIOWE Z PIECZARKAMI 421

rozpalić grilla, by wrzucić coś pysznego na ruszt. Jeśli pogoda nie sprzyja, zawsze możemy odpalić piekarniki i tam przygotować szaszłyki z warzywami. To jak? Robicie? Składniki: 500 g piersi z kurczaka 500 g pieczarek 2 czerwone papryki 5 małych cebul 3 małe cukinie 5 łyżek oleju przyprawy: sól, pieprz, czosnek granulowany, suszona bazylia, papryka słodka mielona, chili mielone, tymianek mielony(...)rozmaryn- ilość wedle upodobania patyczki do szaszłyków Wykonanie: Piersi z kurczaka kroimy w kostkę. Wszystkie przyprawy mieszamy ze sobą, dodajemy olej, taka marynata smarujemy mięso. Odstawiamy do lodówki na min 4 godz. Paprykę kroimy w większą kostkę, cukinię kroimy w plastry , tak samo postępujemy z cebulą. Pieczarki obieramy. Na patyczki szaszłykowe nabijamy naprzemiennie mięso, warzywa, pieczarki. Grillujemy lub pieczemy

Z Majeczką w kuchni
Klopsiki w sałatce z makaronem 135

delikatnymi klopsikami i makaronem i aromatycznym sosem czosnkowym. 50 g makaronu świderki 1 marchewka 5 pomidorów koktajlowych 2 gałązki selera naciowego 1 opakowanie roszponki ser lazur klopsiki: 1 pierś z kurczaka 1 jajko 3 łyżki bułki tartej sól, pieprz 1/2 łyżeczki majeranku bazylia świeża bułka tarta do panierowania olej do smażenia sos: 150 g jogurtu greckiego 1 ząbek czosnku(...)ogórka zielonego sól, pieprz natka pietruszki Pierś z kurczaka mielę, dodaję jajko, bułkę tartą, sól, pieprz, majeranek, pokrojoną bazylię. Mieszam i wyrabiam małe kulki z mięsa. Obtaczam w bułce tartej. Klopsiki smażę na wolnym ogniu z każdej strony. Na każdym gorącym klopsie układam kawałek sera lazur. Ser rozpuści się delikatnie. Makaron gotuję aldente w osolonej wodzie. Na roszponce układam makaron

wesoła kuchnia
Młoda kapusta z pieczarkami 174

młodej kapusty? Młoda kapusta z pieczarkami i kurczakiem. Składniki na: Młoda kapusta z pieczarkami, porcja dla 2 osób 1/2 szt. młoda kapusta ok. 10 pieczarek 1 cebula 1 pojedyncza pierś z kurczaka sól i pieprz do smaku ok. 1 łyżka suszonych warzyw olej do smażenia 1 łyżka siekanego koperku kilka pomidorów koktajlowych Przygotowanie dania: Młoda kapusta z pieczarkami Pieczarkami wraz(...)nóżkami płuczemy na durszlaku. Połowę pieczarek kroimy w ćwiartki, a resztę w cienkie plasterki. Pierś kurczaka kroimy w kostkę. Obraną cebulę kroimy w dużą kostkę i podsmażamy kilka minut na 1-2 łyżkach rozgrzanego oleju wraz z pieczarkami pokojonymi w ćwiartki i pokrojonym kurczakiem. Młodą kapustę siekamy nożem, dodajemy ją do podsmażonych składników, doprawiamy całość solą i pieprzem, dodajemy suszone

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Zupa "majówka" 153

mnie suszona] 1 marchewka 1 cebula 4 ziemniaki 1 cukinia [ u mnie ogórek zielony] kawałek zielonej i czerwonej papryki 20 dag białej kiełbasy 40 dag karkówki [ u mnie pierś z kurczaka] natka pietruszki jogurt typu „grecki” 2 łyżki musztardy sarepskiej [ u mnie delikatesowa ] mieszanka suszonych warzyw z ziołami i przyprawami sól, pieprz cayenne 4 ziarna ziela angielskiego 4 ziarna pieprzu(...)liście laurowe kolendra majeranek przetarty kminek – opcjonalnie ostra papryka – opcjonalnie Mięso pokroić w kostkę., dodać mieszankę suszonych warzyw i  gotować około 30 min [ u mnie krócej, bo miałam pierś z kurczaka] w 2 l wody.Następnie dodać obrane i pokrojone w kostkę warzywa oraz resztę przypraw[pomidory wcześniej należy sparzyć, obrać ze skórki]. Gotować wszystko do miękkości. W drugim

Moje domowe kucharzenie
SAŁATKA Z BROKUŁEM I KURCZAKIEM 126

imprezowy stół. Wzbogacając ulubione warzywa o kawałek jakiegoś mięska, poczynimy ją bardziej syta i dzięki temu może byc też samodzielnym daniem. Polecam te brokułową! Zapraszam Składniki: 30 dag piersi z kurczaka 1 brokuł 1 czerwona papryka 1 żółta papryka 1 cebulka dymka plus szczypiorek kilka gałązek natki pietruszki puszka groszku z kukurydzą szklanka makaronu świderki 2 łyżki majonezu Wykonanie: Makaron(...)gotujemy al dente w osolonej wodzie. W drugim garnuszku w osolonej wodzie gotujemy al dente brokuła, ugotowanego przelewamy zimna wodą, aby zachował kolor. Piersi z kurczaka kroimy w małe kawałeczki, oprószamy przyprawą do kurczaka, smażymy, osączamy. Papryki, cebulkę , szczypiorek i natkę drobno kroimy. Wszystko mieszamy razem w salaterce, doprawiamy solą, dodajemy 2 łyżki majonezu, mieszamy

Z Majeczką w kuchni
Burrito kurczakiem, awokado i batatem. 175

jaka powinna być polska liczba mnoga od burrito? PS Przygotowanie z wyprzedzeniem większej ilości zawiniętych w folię smakołyków jest bardzo dobrym pomysłem na bezproblemowe przyjęcie. Składniki: 6 tortilli 1 pierś kurczaka 1 dojrzałe awokado 1 średni batat  1 mała czerwona cebula 1 puszka czerwonej fasoli 2 limonki ser typu feta 1 - 2 papryczki chilli 1 łyżeczka oregano natka kolendry(...)łyżka miodu sól i pieprz cukier oliwa Wykonanie: Pierś z kurczaka natłuścić oliwą i oprószyć solą oraz pieprzem. Zawinąć w folię aluminiową. Tak samo postąpić z batatem. Umieścić w naczyniu żaroodpornym i wstawić do piekarnika rozgrzanego do 190 stopni. Kurczaka wyjąć po 1/2, a batata po 1 godzinie. Ostudzić. Batata obrać i rozgnieść na papkę dodając szczyptę lub dwie soli

zadanie-gotowanie
Kotlety siekane z żółtym serem i natką pietruszki. 469

inne,w jednych regionach jest bardziej popularna, a w innych całkiem nieznana. Mnie osobiście najlepiej smakuje z udek kurczaka, to mięso jest bardziej wdzięczne i smaczne, od piersi, ale i jej nie ma co ubliżać. Dobrze doprawione są smaczną odmianę i odskocznią, od rutyny, lub tego co zazwyczaj. 2 piersi kurczaka szklanka żółtego sera 1/3 szklanki natki pietruszki 2 łyżki

Dieta moja pasja
Kurczak z porem i mleczkiem kokosowym 180

Znudziły Ci się klasyczne pomysły na kurczaka? Uwierz mi, tym połączeniem się zachwycisz, a z talerzy obiad zniknie szybciej, niż myślisz. Składniki: 2/3 puszki mleczka kokosowego 1 podwójna pierś z kurczaka 1 por ulubione przyprawy, np.: sól, pieprz, czosnek niedźwiedzi, papryka olej do marynowania 1 łyżka oleju kokosowego Przygotowanie: 1. Pierś z kurczaka pokrój w  Continue Reading Artykuł Kurczak

Głodni Wrażeń - fit przepisy
Przepis na Cezar z indykiem 179

Często przyrządzam sałatki na kolację, a tę przygotowałam na urodziny męża. Kolorowa i pożywna sałatka cesarska pasuje na każdą okazję. Przepis na Cezar Składniki: na 5 porcji 450 g piersi z indyka sól, czarny pieprz i rozmaryn do smaku 8 plastrów boczku z indyka 50 g młodego szpinaku 50 g sałaty lodowej 1 mała bagietka 1 łyżeczka ziół prowansalskich(...)żółtka 1 łyżeczka francuskiej musztardy 1 łyżeczka soku z cytryny 2 sardele (anchois) 1 łyżka winnego octu 1 ząbek czosnku 150 ml oliwy 1 łyżka utartego parmezanu szczypta soli Pierś z kurczaka jeśli duża przekrój na pół wzdłuż dłuższego boku. Oprósz solą, pieprzem i rozmarynem. Rozgrzej olej i smaż na złoty kolor po 3 minuty z każdej strony. Przełóż mięso

codojedzenia
Pizza kebab gyros - przepis. 154

łyżeczka soli płaska łyżeczka cukru opakowanie drożdży instant 7 g Sos do posmarowania ciasta: 80 ml oliwy ząbek czosnku przeciśnięty przez praskę  łyżeczka przyprawy gyros Składniki na pizze: pierś z kurczaka (około 40 dag) przyprawa gyros 3 ogórki kwaszone lub korniszony słodka papryka nieduża puszka kukurydzy konserwowej 250 g pieczarek 40 dag sera mozzarella sól oliwa do podsmażenia. Wykonanie(...)około 40 minut. Powinno podwoić soją objętość. Składniki na sos połączyć ze sobą i zostawić, aby przeszły swoimi zapachami. W czasie, gdy ciasto będzie rosło, przygotowujemy pozostałe składniki.  Pierś kroimy w drobną kostkę, z dodatkiem przyprawy smażymy do miękkości - musi być pikantne. Pieczarki kroimy w plastry i także podsmażamy z dodatkiem soli, by straciły smak surowizny, a następnie odsączamy

Poezja Smaków - blog kulinarny
Fit kotlety z piersi kurczaka 118

czosnku. Są łatwe i dość szybkie w przygotowaniu. Mimo, że niskokaloryczne, to są bardzo syte. Jest to porcja dla ok. 3 osób lub dwóch z apetytem. Składniki: 400 g piersi z kurczaka 2 średnie marchewki (ok 200 g.) 1 średnia cebula 2 ząbki czosnku 2 łyżki mąki pełnoziarnistej 2 łyżki oleju Wykonanie: Pierś i obraną marchewkę pokroić w średnie kawałki

Mojewlasne.pl
Sałatka z kurczakiem, serem roquefort i sosem miodowo-musztardowym 124

pomidorów koktajlowych 100 g czarnych oliwek garść nasion słonecznika Dressing: 50 ml oliwy z oliwek 2 łyżki musztardy  Dijon 1 łyżeczka miodu 1 łyżka octu jabłkowego Kurczak: 2 piersi z kurczaka ½ łyżeczki wędzonej papryki ½ łyżeczki mielonej kolendry ½ łyżeczki kuminu ½ łyżeczki soli szczypta płatków chili 1 łyżeczka oleju * PRZYGOTOWANIE Piersi z kurczaka umyj, oczyść i osusz. Pokój w kostkę

Food Square
Sałatka ,,Leśna polana” 266

konserwowych dodałam czerwoną paprykę, ponieważ tak bardziej nam smakuje. 1 duży słoik marynowanych pieczarek (ok. 420 g) 1 pęczek szczypiorku 1 pęczek koperku 3 marchewki 600 g fileta z piersi kurczaka Przyprawa do kurczaka 1 puszka kukurydzy (280 g) 1 czerwona papryka 100 g żółtego sera 3 jajka 2 duże ziemniaki Kilka łyżek majonezu Sól Pieprz Olej do smażenia Filet(...)piersi kurczaka pokroić w kosteczkę, doprawić przyprawą do kurczaka. Usmażyć do miękkości na rozgrzanej patelni. Szczypiorek oraz koperek bardzo drobno posiekać. Ziemniaki oraz marchewkę ugotować w osolonej wodzie do miękkości. Marchewkę zetrzeć na tarce o średnich oczkach, ziemniaki pokroić w kosteczkę. Jajka ugotować na twardo, pokroić w kosteczkę. Z papryki wyciąć gniazdo nasienne, pokroić w kosteczkę. Ser zetrzeć na tarce

VioletoweKucharzenie
Piersi z kurczaka po meksykańsku. 849

pełne danie. Jeśli jednak nie możecie wyobrazić sobie obiadu bez porcji węglowodanów, to oczywiście kupka ryżu, tortilla lub kromka klasycznego pieczywa będzie jego świetnym uzupełnieniem. Składniki: 3 - 4 nieduże piersi z kurczaka 1 łyżka oliwy 2 (1+1) łyżeczki soku z limonki 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 puszka krojonych pomidorów 1 puszka czerwonej fasoli 2 łyżeczki suszonego jalapeno(...)muscovado (lub inny brązowy) i wymieszać. Dodać pomidory z puszki oraz odsączoną i przepłukaną fasolkę. Dosolić do smaku i wymieszać. Na patelni nadającej się do umieszczenia w piekarniku podsmażyć piersi do zrumienienia z obu stron (po 4 - 5 minut). Wypełnić patelnię sosem wokół mięsa, przykryć folią aluminiową i wstawić do piekarnika rozgrzanego do 190 stopni na 20 minut. Zdjąć folię

zadanie-gotowanie
Pierś z indyka pieczona w rękawie. 486

Składniki: 1 kg piersi z indyka 6 łyżek oliwy 1 łyżeczka musztardy sarepskiej 1/2 łyżeczki soli 1 łyżeczka papryki mielonej wędzonej 1 łyżeczka czosnku granulowanego Pierś z indyka oczyszczamy, płuczemy i przekładamy do rękawa. Wszystkie składniki marynaty mieszamy w miseczce i przelewamy do indyka, następnie dokładnie nacieramy "mieszamy" nią nasze mięso. Zamykamy rękaw, przekładamy do naczynia żaroodpornego i odstawiamy

Moje-pitraszenie
Pieczona pierś kurczaka w sosie balsamicznym z batatami 370

rzadko mam czas na przygotowanie bardziej wymagających dań, nie mówiąc już o pieczeniu ciast. Ostatnio jednak udało mi się wygospodarować kilkadziesiąt minut na przygotowanie pysznego obiadu, którym była pieczona pierś kurczaka w sosie balsamicznym z batatami. Musicie mi uwierzyć, że jest rewelacyjna! I jak najszybciej zrobić na obiad 🙂 Przepis z Kwestii Smaku. Składniki /dla 2 osób/: 2 pojedyncze filety(...)kurczaka 4 Czytaj dalej... Artykuł Pieczona pierś kurczaka w sosie balsamicznym z batatami pochodzi z serwisu Pasja Smaku

Pasja Smaku
Sałatka z grillowaną piersią kurczaka 113

Powoli zaczyna się sezon grillowy, choć pogoda jeszcze nie dopisuje. Dlatego ja przygotowałam mojego kurczaka na patelni grillowej. Składniki: 1 pojedyncza pierś z kurczaka 1 łyżeczka przyprawy do gyrosa 1 łyżka oleju rzepakowego 50 g mixu sałat pół pęczka rzodkiewek 1/4 małej cukinii 1/4 małego zielonego ogórka kilka świeżych truskawek sos: 2 łyżki majonezu 2 łyżki jogurtu naturalnego kilka listków(...)świeżej melisy i mięty 1/4 łyżeczki soli i pieprzu Przygotowanie: Pierś z kurczaka myjemy i osuszamy. Przyprawę do gyrosa mieszamy z olejem i nacieramy nią mięso. Wstawiamy do lodówki na 1 godzinę. W tym czasie myjemy i osuszamy wszystkie warzywa i owoce. Na talerz lub półmisek układamy sałatę. Ogórek i cukinię obieramy ze skórki i kroimy w cienkie półplasterki, układamy

słodkie i nie tylko historie kulinarne
PIERSI KACZKI W MALINACH 120

SKŁADNIKI dla 2 osób:   2 piersi z kaczki 2 jabłka 4 łyżki powideł malinowych Marynata 1 łyżka miodu 1 łyżeczka sos sojowy sól i pieprz do smaku 1 łyżeczka czosnku granulowanego 1 łyżeczka papryki słodkiej PRZYGOTOWANIE:  Mięso myję, wycieram ręcznikiem papierowym. Składniki marynaty łącze ze sobą. Skórkę nacinam dokładnie. Nacieram mięso. Wkładam do lodówki na ok 12 godzin(...)uplywie tego czasu, wyjmuję mięso. Jabłka myję kroję w plastry. Na dno keksówki lub naczynia żaroodpornego wykładam jabłka. Kładę piersi kaczki. Smaruję powidłami malinowymi. Wkładam do piekarnika na 70 min w 180 stopniach. Co jakiś czas polewam sosem który powstał podczas pieczenia. Podaję z pieczonymi ziemniakami czy kaszami

Gotowanie Patki
Piersi indycze duszone w porach, suszonej śliwce i leczo paprykowym podane z kaszą jaglaną 120

dość szybkie i nieskomplikowane danie. Co ważne powstało zupełnie przypadkowo. Takie dania lubię najbardziej.Pysznie! Składniki pierś z indyka biała część pora kilka suszonych śliwek pieprz bałkański bez chemii ocet jabłkowy oliwa z oliwek sól himalajska drobna różowa  do smaku leczo paprykowe kasza jaglana  ugotowana na sypko bazylia świeża Piersi pokrój na kawałki, posól, dosmacz oliwą z oliwek

Z Kuchni Do Kuchni
Sałatka z selerem konserwowym i wędzoną piersią z kurczaka 342

Składniki: 1 kapusta pekińska, 1 wędzona pierś z kurczaka, puszka ananasa, słoik selera konserwowego, puszka kukurydzy, kawałek sera żółtego (ok.120g), 1/2 świeżej czerwonej papryki, 1/2 świeżej żółtej papryki, majonez, sól, pieprz. Przygotowanie: Seler i kukurydzę dobrze odsączyć. Kapustę pekińską, pierś z kurczaka, ananas, ser żółty i papryki pokroić. Wszystkie składniki posolić, popieprzyć i wymieszać z majonezem. Ja papryki wyłożyłam

W kuchni u Moniki
Sałatka z kurczakiem 393

której mogłam ją przygotować bezpośrednio na talerzu. Nie będzie możliwe przełożenie sałatki na talerz jeśli zrobicie w tortownicy z dnem. To taka moja mała podpowiedź. Polecam! Składniki 2 pojedyncze piersi z kurczaka 1 świeży długi ogórek  + 1/2 ogórka do dekoracji 1 cebula 300 g pieczarek 4 łyżki majonezu 6 jajek ugotowanych na twardo 3 rzodkiewki do dekoracji 3 łyżki(...)posiekanego koperku 2 łyżki masła klarowanego sól pieprz Pierś z kurczaka ugotować w bulionie warzywnym lub mięsnym. Po ugotowaniu drobno posiekać. Cebulę pokroić w drobną kostkę i lekko zeszklić na maśle klarowanym, dodać starte na tarce pieczarki. Doprawić solą i pieprzem. Smażyć aż wyparuje cała woda. Jajka ugotowane na twardo zetrzeć na tarce o grubych oczkach i wymieszać z majonezem

O kuchni z uczuciem
sałatka leśna polana 262

składniki: 1 słoik pieczarek marynowanych 2 marchewki 3 ziemniaki 3 jajka 2 ogórki konserwowe, średniej wielkości 2 piersi z kurczaka 100 g sera żółtego natka pietruszki (ja użyłam zamrożonej natki z selera, którą wcześniej rozmroziłam) 5 łyżek majonezu 2 łyżki śmietany, kwaśnej słodka papryka, sproszkowana sól, pieprz wykonanie: Marchewkę gotujemy z ziemniakami w mundurkach do miękkości. Studzimy, obieramy i kroimy(...)kostkę do osobnych miseczek, Jajka gotujemy na twardo, studzimy, obieramy i również kroimy w kosteczkę. Ogórki odsączamy z zalewy i kroimy w kosteczkę. Piersi z kurczaka myjemy, kroimy w kostkę i smażymy na rozgrzanym tłuszczu, doprawiamy solą, pieprzem oraz słodką papryką, a następnie odstawiamy do całkowitego wystudzenia. Ser ścieramy na tarce o grubych oczkach. Majonez mieszamy ze śmietaną. Całą tortownicę

Domowy Smak Jedzenia
Najlepsze ciasto na pieczone pierogi 107

zimno, jeszcze lepiej na ciepło. Wielbiciele dipów mają duże pole do popisu, mogą maczać pieczone pierogi i zajadać je z sosami takimi jak; czosnkowy, ziołowy czy śmietanowy Składniki: Farsz: pierś z kurczaka przyprawa Kotani Gyros pół opakowania świeżego baby szpinaku  ( biedronka) kilka suszonych pomidorów w oleju ( najlepsze z Biedronki z dynią ) Pierś kroimy w drobną kostkę, obsypujemy przyprawą kotani

Rusty Fork
Kąski z indyka w sezamie 104

Takie kąski z indyka są bardzo smaczną przekąską, często przyrządzam je na uroczystości rodzinne, możemy również przygotować na kolację. Składniki: 400 gram piersi z indyka 150-200 gram sezamu 1-2 jajka Przyprawa do indyka Słodka i ostra papryka Olej do smażenia Sos tysiąca wysp Fanex Sposób przygotowania: Pierś z indyka kroimy w cienkie paski, posypujemy przyprawą do indyka oraz

Bajeczna Kuchnia
Kuleczki z kurczaka panierowane w paluszkach 113

Kuleczki z kurczaka stanowią doskonałą przekąskę na imprezach. Są smaczne i wygodne dla gości, najlepiej smakują podane z sosem czosnkowym. Składniki: 1 pierś z kurczaka 50 gram paluszków solonych Fanex 1 jajko Przyprawa do kurczaka Sól, pieprz Olej do smażenia Kilka paluszków w sezamie Fanex Sposób przygotowania: Paluszki solone mielimy w młynku. Pierś z kurczaka mielimy, doprawimy do smaku przyprawą

Bajeczna Kuchnia
20 przepisów na Wielkanoc 680

słono, pomysły na obiad i słodkości.   (wystarczy kliknąć na wybrane zdjęcie, aby przejść do przepisu) PRZEKĄSKI NA SŁONO 1.         Pieczeń z piersi kurczaka – aromatyczna, bardzo smaczna i idealna do krojenia 2.        Terrina z serków wiejskich   – nafaszerowana startą rzodkiewką i  świeżym ogórkiem(...)Biała kiełbasa zapiekana z cebulką i papryką w piwnej zalewie 9.        Pieczeń rzymska z jajkiem – mięso mielone w innej odsłonie 10. Piersi kurczaka w cieście francuskim nadziane pieczarkami i cebulką SŁODKOŚCI   11. Domowa pasc h a   – przygotowana z zsiadłego mleka z dużą ilością bakalii 12. Babka makowa   – czyli pomysł na wykorzystanie

Ugotować
Kurczak w sosie z suszonymi pomidorami i szpinakiem 311

Taki obiadek można podać z ziemniakami, ryżem, makaronem czy kaszą. Duży wybór można sobie wybrać co kto lubi. Przygotowanie kurczaka – piersi kurze pokroić podłużne grube kawałki. Doprawić solą, pieprzem, papryką słodką i ostrą, obsypać włoskimi suszonymi ziołami. Dokładnie wymieszać. Wykonanie – na patelni rozgrzać olej i wrzucić pokrojoną w piórka cebulę z posiekanym czosnkiem. Smażyć tak długo aż cebulka

Kuchnia Pokoleń
Sałatka z kurczakiem, ananasem i prażonym słonecznikiem 628

Święta. Koniecznie! Zastanawiam się tylko czy jeszcze do niej nie dodać czerwonej cebuli ;) tak dla urozmaicenia koloru ;) A Ty jakie sałatki przygotujesz na Wielkanoc? Może mnie zainspirujesz? ;) Składniki: 1 pierś z kurczaka 1 puszka ananasa 1 puszka kukurydzy 1 słoik selera konserwowego  1/2 szkl. ziaren słonecznika 1 łyżeczka przyprawy do kurczaka 2 łyżki majonezu sól i pieprz do smaku(...)Sposób przygotowania: Pierś kurczaka kroimy w kostkę, obsmażamy na łyżce oleju rzepakowego z przyprawą do kurczaka, solą i pieprzem. Studzimy. Ziarna słonecznika prażymy na gorącej, suchej patelni (trzeba cały czas mieszać, by równo uprażyć i nie spalić). Studzimy. Ananas odsączamy z syropu i kroimy w kostkę (można też kupić krojony - tak zrobiłam). Kukurydzę i seler również odsączamy z zalewy

Kolorowy Przepisownik
Kurczak z brokułami w sosie śmietanowym 208

Wami przepisem na pyszne szybkie danie , w roli głównej kurczak , brokuły i makaron :) .Jest to od jakiegoś czasu najlepszy obiadek mojej rodzinki . Kurczak z brokułami w sosie śmietanowym 2 piersi kurczaka 500 g brokułów szklanka śmietany szklanka bulionu drobiowego 2 łyżki maki sól  pieprz olej do smażenia 1.Przyprawioną wcześniej pierś pokrój w kostkę i podsmaż na oleju

Różne smaki w kuchni
Sałatka z kurczakiem, ananasem, pestkami dyni i czarnuszką 166

pestkami dyni i czarnuszką. Sałatka jest łatwa do przygotowania i doskonale smakuje. Sałatkę podałam w miseczce przygotowanej z ananasa, dzięki czemu efektywnie się prezentuje. SKŁADNIKI: 1 podwójny filet z piersi kurczaka, ½ puszki kukurydzy konserwowej, ½ świeżego ananasa, 50g pestek dyni, 2 łyżeczki czarnuszki MAKAR , 2 łyżki majonezu, oliwa, sól, pieprz. PRZYGOTOWANIE: 1. Filet z piersi kurczaka kroję w kostkę. Mięso podsmażam

Tradycyjna kuchnia Kasi
Tagliatelle z kurczakiem i warzywami w sosie śmietanowym prowansalskim 204

tylko wymaga nieco wprawy lub cierpliwości przy łączeniu składników, bo należy uważać aby go nie porozrywać. Smak jest po prostu boski, więc gorąco Wam polecam ten przepis. SKŁADNIKI 1 pierś z kurczaka 50 g masła 2 duże pory 1 czerwona papryka 450 g mrożonego groszku 400 g śmietany 30 % 400 g makaronu tagliatelle sól, pieprz, zioła prowansalskie WYKONANIE Na głębokiej(...)patelni rozpuścić masło. Pierś z kurczaka umyć, pokroić w kostkę, przełożyć do patelni i doprawić solą, pieprzem i dużą ilością ziół prowansalskich. Mięso smażyć na maśle z wszystkich stron do momentu, aż nie będzie surowe. Pory i paprykę umyć. Z papryki wykroić gniazdo nasienne i pokroić ją w kostkę. Białą część pora pokroić w plasterki. Do usmażonego mięsa wlać śmietanę

Passions hobbies life
Meksykańskie tortille 144

smażonego indyka oraz warzywa. Takie tortille możemy przygotować na szybką kolację lub zabrać do pracy. Składniki: 4 placki tortilli 1 słoiczek pasty warzywnej o smaku paprykowym Rolnik 200 gram piersi z indyka 1 papryka czerwona 50 gram rukoli 3 łyżki kukurydzy konserwowej 4 łyżki czerwonej fasoli z puszki Sos meksykański Przyprawa do indyka Olej do smażenia Sposób przygotowania: Pierś

Bajeczna Kuchnia
makaronowa sałatka z kurczakiem 176

takie najchętniej zjada moja córka:) Ta, z dodatkiem sałaty lodowej, świeżego ogórka i ananasa, jest chrupiąca, lekka i smaczna. Bardzo polecam. składniki: główka sałaty lodowej szklanka makaronu świderki podwójna pierś kurczaka puszka kukurydzy 5 plastrów ananasa z puszki ogórek sos: 2 łyżki majonezu 3 łyżki jogurtu greckiego łyżka soku z cytryny sól, pieprz do smaku Składniki sosu wymieszać, odłożyć(...)lodówki. Pierś kurczaka ugotować w lekko osolonej wodzie. Wystudzić, pokroić w kostkę. Makaron ugotować wg przepisu na opakowaniu uważając, żeby się nie rozgotował. Kukurydzę osączyć. Ogórek obrać, pokroić w kostkę. Ananasy osączyć, pokroić w kawałki. Sałatę pokroić w piórka. Składniki sałatki wymieszać wraz z sosem. Odłożyć na ok 15 minut do lodówki

6niebo
Pieczone samosy z kurczakiem 237

szklanki oleju rzepakowego  1/2 szklanki wrzątku  szczypta soli  Farsz: 1 ziemniak  1/2 batata  1 marchew 1 szklanka mrożonego groszku  200 gram piersi kurczaka  1 cebula  1 ząbek czosnku  2 łyżki oleju rzepakowego  przyprawy, po pół łyżeczki: ziołowego pieprzu, papryki słodkiej, czosnku, curry, kuminu, mielonej kolendry, curry, kozieradki 1 łyżeczka soli(...)słodko - kwaśny lub jogurt naturalny zmiksowany z miętą lub bazylią  Ziemniaka, batata, marchew gotuję do miękkości. Obieram. Na oleju smażę posiekaną cebulą i czosnek. Dodaję pokrojoną drobno pierś kurczaka. Smażę składniki przez kilka minut. Dodaję wszystkie przyprawy i duszę całość 3-4 minuty, na koniec smażenia dodaję mrożony groszek i ściągam z ognia. Ziemniaki, batata i marchew rozdrabniam widelcem

Mango Papaja
Spring- rolls z kurczakiem, makaronem ryżowym, glonami wakame i warzywami 133

płatów papieru ryżowego 50 gram makaronu ryżowego  garść suszonych glonów Wakame  kilka grzybów Shitake  1/2 papryki czerwonej  1/2 ogórka zielonego  200 gram piersi kurczaka  przyprawy: pieprz ziołowy, papryka słodka, curry, sól  2 łyżki sosu sojowego 1 łyżka syropu klonowego  łyżka soku z cytryny  olej do smażenia kurczaka  Świetnym dodatkiem jest(...)łyżka sosu sojowego kilka kropel syropu klonowego  sok z cytryny  Glony wakame, suszone grzyby shitake oraz makaron ryżowy zalewam wrzątkiem i odstawiam zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Pierś kurczaka marynuję w przyprawach i smażę na oleju po kilka minut z każdej strony. Następnie studzę i kroję na mniejsze kawałki. Paprykę i ogórka kroję w słupki. Sos sojowy mieszam

Mango Papaja
Rolada z indyka nadziewana kaszanką 160

Rolada z kaszanką i boczkiem będzie hitem na świątecznym stole. Dzięki dodatkom pierś z indyka nie jest sucha. Polecam bo robi się ją szybko. Można ją jeść i na ciepło i na zimno. 80 dkg piersi z indyka 20 dkg boczku wędzonego 4 kaszanki 1 cebula sól, pieprz papryka wędzona i papryka słodka olej Filet z indyka nacinam w jeden

wesoła kuchnia
Domowe sushi, maki z kurczakiem teriyaki 202

proste 😋. Domowe sushi, maki z  kurczakiem teriyaki Czas przygotowania:  40 minut Składniki: ryż ugotowany według   przepisu jak zrobić ryż do sushi arkusze alg nori 1 pierś z kurczaka 1 ząbek czosnku kawałek imbiru (2-3 cm) 2 łyżki  sosu teriyaki olej do smażenia zielony ogórek ze skóra pokrojony w cienkie paski 1/2 czerwonej papryki majonez(...)wasabi Dodatkowo: mata do zwijania folia spożywcza woda w miseczce Wykonanie: Pierś z kurczaka kroimy w paski. W miseczce mieszamy sos teriyaki, rozgnieciony ząbek czosnku i starty na tarce imbir. Marynujemy w nim kurczaka przez 30-40 minut. Następnie smażymy go na rozgrzanym tłuszczu na patelni. Odstawiamy do wystudzenia. Ogórek myjemy i kroimy  w długie cienkie paski, tak samo

Kulinarne przygody Gatity
Kulki ala Rafaello w wersji fit 295

Zostało mi jeszcze parę kilogramów do zrzucenia po ciąży i zrzucanie ich staje się coraz trudniejsze. Regularne ćwiczenia ładnie kształtują sylwetkę jednak delikatna dieta dostosowana do potrzeb mamy karmiącej piersią nie zaszkodzi. Kulki rafaello w wersji fit zauważyłam na jednym z blogów fitness-owych i pomyślałam, że warto je wypróbować. Składniki z jakich je zrobiono, jak najbardziej przypadły(...)migdałów obranych ze skórki ok 5 łyżek wiórków kokosowych + 4 do obtoczenia 1-2 łyżki malibu lub innego alkoholu (może być rum itp)- w wersji dla mamy karmiącej piersią można pominąć Kaszę jaglaną dobrze wypłukać w zimnej wodzie. Następnie przepłukać wrzątkiem i wsypać do garnuszka. Zalać mlekiem kokosowym. Gotować aż kasza wchłonie całe mleko kokosowe, często mieszając bo lubi się

sierotka maRysia w kuchni
Fit wędlina z indyka z galaretką 254

domowa wędlina, świeża, z przepyyyszną, aromatyczną galaretką, krojona w grube lub cienkie plastry- jak kto lubi ☺️ W 100% z chudej piersi z indyka, pachnąca i smakująca majerankiem, słodką i ostrą papryką oraz odrobiną czosnku- zamiast mom, konserwantów, wypełniaczy, glutaminianu i innych 'cudów' 😉 Do jej przygotowania użyłam szynkowaru, choć i bez niego można sobie świetnie poradzić- wystarczy mięso w folii zwinąć(...)samo jak w wersji z szynkowarem 🙂Pracy i wysiłku podczas przygotowania takiej wędliny jest niewiele, jednak swoje trzeba odczekać, aby później móc cieszyć się jej wspaniałym i wybornym smakiem! 😋 * pierś z indyka- 600 g * woda- 200 ml * żelatyna Galeo- 2 łyżki * papryka słodka Galeo- 2 łyżeczki * sól- 1 łyżeczka z lekką górką *  majeranek Galeo- 1 łyżeczka * papryka ostra Galeo

Kraina Miodem Płynąca
SAŁATKA WARSTWOWA Z KURCZAKA i BROKUŁA + FILMIK 203

SKŁADNIKI :  1 pierś z kurczaka 1 brokuł 1 puszka kukurydzy 2 czerwone cebule 270 g sera fety  sól, przyprawa do kurczaka  3 łyżki oleju pomidorki koktajlowe do ozdoby(...)PRZYGOTOWANIE :  Piersi z kurczaka myjemy, osuszamy i kroimy w kostkę. Doprawiamy do smaku. Na patelnie wlewamy olej i podpiekamy mięso, do momentu aż będzie upieczone.  Brokuł dzielimy na różyczki i gotujemy na parze. Studzimy.  Kukurydzę odcedzamy, ser fetę kroimy w kostkę a cebule w talarki. Do dużej, szklanej miski kładziemy część brokuła, na to mięso, polewamy sosem

Kulinarne Fantazje Marioli
kotlety z piersi z serem w panierce z mlekiem... 136

Składniki: pierś z kurczaka podwójna 2 sztuki, ser żółty 20 dag, przyprawa do kurczaka 2 łyżki, czosnek niedźwiedzi  2 łyżki, papryka ostra mielona 1 łyżeczka, mąka pszenna 1/2 szklanki, bułka tarta 1/2 szklanki, mleko 3,2% 3/4 szklanki, olej rzepakowy - ile potrzeba, ziemniaki ugotowane 1/2 kg, marchewka z groszkiem 1 opakowanie/w opisie piersi rozciąć na porcje, lekko je rozbić

W Mojej Kuchni Lubię
Kurczak pieczony z czosnkiem niedźwiedzim 204

mniejsze kawałki, chili, sok z cytryny, oliwę z oliwek,trochę soli i pieprzu umieścić w odpowiednim naczyniu. Zmiksować blenderem. Odstawić aby smaki się przegryzły. Kurczaka umyć i osuszyć. Położyć piersiami do dołu. Przy pomocy nożyczek lub nożyc do drobiu, przeciąć kurczaka wzdłuż jednej strony kręgosłupa. Następnie tak samo przeciąć z drugiej strony i usunąć kręgosłup razem z szyją. Odłożyć (dobry(...)dodatek na gotowanie wywaru). Kurczaka przewrócić piersiami do góry, ugniatać tak aby się rozpłaszczył. Tak przygotowanego włożyć do dużej torebki na mrożonki, najlepiej takiej zamykanej na suwak. Polać z obu stron marynatą. Torebkę zamknąć, najlepiej wycisnąć z niej jak najwięcej powietrza, a zawartość dobrze ugnieść. Kurczaka w torbie wstawić do lodówki - najlepiej na noc. Przed pieczeniem wyjąć z lodówki

Stare Gary
Ciasto makaronowe z cukinią 141

cukinie opakowanie Czanieckiego makaronu Rurki (lub innego kształtu) szklanka przecieru pomidorowego lub krojonych pomidorów z puszki 100g serka topionego ziołowego 4 łyżki tartego parmezanu przyprawy: sól, pieprz, oregano 2 piersi z kurczaka (opcjonalnie)   Wykonanie:   Cukinię myjemy, kroimy na paski grubości około 0,5cm. Cukinię blanszujemy około minuty we wrzącej wodzie z dodatkiem soli. Odsączamy i osuszamy papierowym ręcznikiem(...)boki natłuszczonej tortownicy (20cm) tak, by paski zwisały poza boki formy.   Przecier lub krojone pomidory gotujemy do uzyskania gęstego sosu. Doprawiamy solą, pieprzem i oregano.   Piersi kroimy w niedużą kostkę, oprószamy solą, pieprzem i smażymy, aż lekko się zrumienią.   Makaron gotujemy al dente, odsączamy. Do gorącego makaronu dodajemy serek topiony i mieszamy

Smak mojej kuchni
Sałatka z wędzonym kurczakiem 136

Dzisiaj polecam pyszną sałatkę z wędzonym mięsem kurczaka. Można wykorzystać wędzone piersi z kurczaka lub udka, które należy obrać z mięsa. Ja kupiłam gotowe wędzone udka, ale najlepsze będą wędzone we własnej wędzarni jeśli ktoś dostęp do wędzarni posiada. Sałatka lekko słodka, bo z dodatkiem kukurydzy i selera, a z drugiej strony lekko kwaśna przez ogórki(...)kwaszone. Bardzo harmonijne połączenie składników, no i ten smak wędzonki... Mniam :)       Sałatka z wędzonym kurczakiem   Składniki:   200g wędzonego kurczaka (piersi lub udek) puszka kukurydzy 4 jajka ugotowane na twardo 3 duże ogórki kwaszone słoiczek selera konserwowego przyprawy: sól, pieprz 3-4 łyżki majonezu pęczek posiekanego szczypiorku   Wykonanie: Kukurydzę odsączamy, seler odsączamy i dodatkowo

Smak mojej kuchni
Sałatka jajeczna z kurczakiem 182

rosołu i tym samym sałatkę przygotujemy jeszcze szybciej. Polecam! Sałatka jajeczna z kurczakiem Składniki: 5 jajek, ugotowanych na twardo puszka groszku 3 duże ogórki kiszone 1 por 1 pierś z kurczaka lub gotowane udko z kurczaka przyprawy: sól, pieprz kilka łyżek majonezu łyżeczka musztardy posiekany szczypiorek Wykonanie: Pierś z kurczaka gotujemy około 10 minut w bulionie. Wyjmujemy, odstawiamy do wystudzenia

Smak mojej kuchni
Serowa rolada z kurczakiem i szpinakiem 454

Polecam! Serowa rolada z kurczakiem i szpinakiem Składniki: Na masę serową:  300g sera żółtego, drobno startego 4 jajka 2 łyżki majonezu 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego Na nadzienie: 2 piersi z kurczaka 400g mrożonego lub świeżego szpinaku 1 cebula 2 ząbki czosnku 200g sera feta przyprawy: sól, pieprz, gałka muszkatołowa Wykonanie: Nadzienie: piersi z kurczaka kroimy na pół, rozbijamy

Smak mojej kuchni
Mięsne rogaliki z kładzionymi kluskami i brokułem w sosie koperkowym – danie z patelni 145

jednej patelni wygląda bardzo efektownie? Zapraszam Cię do zapoznania się z przepisem na mięsne roladki w kształcie rogalików z kładzionymi kluskami, brokułem i sosem koperkowym // Składniki: mała podwójna pierś z kurczaka lub duża pojedyncza 50 g mozzarelli 1 cebula 1/2 brokuła 2 jajka 5 łyżek wody 1 – 1.5 szklanki mąki (u mnie orkiszowej) 5 łyżek koperku (może być mrożony(...)śmietanki 30% 2 łyżki mąki ziemniaczanej oliwa, olej lub masło przyprawy i zioła – sól, pieprz, czosnek granulowany, majeranek, bazylia, curry, słodka papryka Sposób przygotowania: Z piersi z kurczaka robimy filety jak na kotlety schabowe, jednak kroimy je na trójkąty (jak ciasto na rogaliki). Mięso przyprawiamy i zwijamy z niego rogaliki, dając do środka pokrojony w paski ser mozzarella. Cebulę

Via Gusto
Kurczak w sosie teriyaki 126

Pierś kurczaka duszona w aromatycznym sosie teriyaki oraz posypana sezamem. Polecam podawać z ryżem lub makaronem ryżowym. Składniki: 500 g mięsa z piersi kurczaka 2 ząbki czosnku 1 łyżka oleju 5 łyżek jasnego sosu sojowego 2 łyżki soku z limonki 2 łyżki miodu 2 łyżeczki świeżo startego imbiru ziarna sezamu do posypania Kurczaka umyć i oczyścić. Pokroić na nieco mniejsze

Bullio
Tagliatelle z kurczakiem, cieciorką i suszonymi pomidorami 208

podsumowała "Bardzo dobre, pysznie to Mamusiu wymyśliłaś" ;) uwielbiam te jej opinie :D 💙💚💛💜 Spróbuj, bo w szybki sposób (pół godziny) przygotujesz pyszne danie dla 3-4 osób. Składniki: 1 podwójna pierś kurczaka 200 g makaronu tagliatelle 1 por (biała część) 1 puszka cieciorki konserwowej 8-10 suszonych pomidorów z oleju + 2-3 łyżki oleju spod nich 2 łyżki koncentratu pomidorowego sól(...)pieprz 3/4 szkl. przegotowanej, gorącej wody do podlewania Sposób przygotowania: Makaron tagliatelle gotujemy (aby był al'dente) w osolonej wodzie z dodatkiem oleju. Odcedzamy na sicie.  Pierś kurczaka kroimy w dosyć drobne kawałki i przesmażamy na oleju spod suszonych pomidorów. Oprószamy mięso solą i pieprzem, dodajemy posiekany w pół krążki por, chwilę przesmażamy, i dodajemy pokrojone suszone pomidory oraz

Kolorowy Przepisownik
Obiad: Kotlet i buraczki zasmażane 172

schabowym to tradycja naszej polskiej kuchni. Osobiście bardziej preferuje pieczenie, grill lub mięso duszone. Przyznam się szczerze, że nawet nigdy nie nauczyłem się smażyć kotletów schabowych lub kotletów z piersi kurczaka. Wolałem przygotowywać bardziej wyrafinowane potrawy np. przyprawić pierś z kurczaka lub indyka z ziołami prowansalskimi i innymi dodatkami. Zawijałem w folie by nie traciła soczystości i piekłem w kombiwarze

Dieta Rozdzielna i Zdrowie
SZNYCEL WIEDEŃSKI 196

otrzymujemy pozbawiony substancji stałych, najzdrowszy tłuszcz, który nie jełczeje i może być używany do wszelkich celów kulinarnych. * SKŁADNIKI / 2 porcje  2 kotlety z udźca cielęcego lub opcjonalnie 2 piersi kurczaka sól, pieprz 3 łyżki mąki 1 jajko + 1 łyżka mleka 2/3 szklanki bułki tartej około 4 łyżki masła klarowanego 2 cienkie plasterki masła cząstki cytryny do wyciśnięcia * więcej(...)klarowanym maśle możecie przeczytać  TUTAJ WYKONANIE Cielęcinę lub piersi kurczaka myjemy, osuszamy na papierowym ręczniku i oczyszczamy z białych błon. Z obu stron doprawiamy solą i świeżo zmielonym czarnym pieprzem, wkładamy pomiędzy dwa arkusze folii spożywczej i ostrożnie rozbijamy na grubość 3 mm. W głębokim talerzu widelcem roztrzepujemy jajko z mlekiem. Do drugiego talerza wsypujemy mąkę, a na płaski

cool and minty
Tarta z kurczakiem i brokułem 179

pożywna i kolorowa więc cieszy zarówno oczy jak i podniebienie. składniki: kruche ciasto 250 g mąki pszennej 150 g zimnego masła 1 jajko duża szczypta soli farsz 200 g piersi z kurczaka 1 łyżeczka oleju kokosowego 1 mały brokuł 3-4 pomidorki cherry 2 jajka 6 kopiastych łyżek śmietany 12% 1 łyżka suszonych pomidorów z czosnkiem i bazylią sól,pieprz(...)Pierś z kurczaka pokroić w niedużą kostkę. Oprószyć solą i pieprzem i usmażyć na oleju kokosowym, odstawić do wystudzenia. Brokuła podzielić na różyczki i ugotować al'dente, wystudzić. Przygotować ciasto. Mąkę wymieszać z solą. Dodać ziemne masło i posiekać nożem. Dodać jajko i zagnieść ciasto.  Gotowe ciasto owinąć w folię i odłożyć na godzinę do lodówki. Potem schłodzonym ciastem

Monia miesza i gotuje
Wiosenny kurczak z razowym penne 144

smaczne danie z kurczakiem i pysznymi warzywami. Wiosennego charakteru nadaje zieleń brokułu, natki pietruszki i szczypiorku. Z razowym makaronem potrawa staje się jeszcze bardziej syta. 500 g fileta z piersi kurczaka Przyprawa do kurczaka 10 dużych pieczarek ½ puszki kukurydzy ½ świeżego brokułu 1 pęczek szczypiorku ½ pęczka natki pietruszki 100 g kremowego serka topionego 1 szklanka wody Sól Pieprz Liść lubczyku Słodka(...)czerwona papryka 1 szklanka makaronu penne razowego Olej do smażenia Filet z piersi kurczaka kroimy w kosteczkę, doprawiamy przyprawą do kurczaka. Pieczarki kroimy w plastry. Brokuł dzielimy na małe różyczki. Szczypiorek i natkę pietruszki siekamy. Na patelni rozgrzewamy olej. Wkładamy kurczaka i przesmażamy. Gdy mięso zmieni kolor dodajemy pieczarki, brokuł oraz kukurydzę. Całość dokładnie mieszamy. Wlewamy wodę oraz wkładamy kawałki

VioletoweKucharzenie
Obiadowy omlet z kurczakiem 177

Omlety jemy głównie na śniadanie, ale mogą być też smacznym daniem obiadowym. Oto przepis na pyszny obiadowy omlet z kurczakiem z dodatkiem rukoli i czerwonej papryki. Składniki 200 g piersi z kurczaka 5 jajek 2 szalotki 2 garście rukoli ½ czerwonej papryki 1 łyżka słodkiej czerwonej papryki 1 łyżka oliwy z oliwek 1 łyżka sosu sojowego 1 łyżka przyprawy włoskiej (suszonej(...)pietruszki, czosnku i płatków chili) sól świeżo mielony pieprz Pierś z kurczaka myjemy, oczyszczamy i kroimy w kostkę. Marynujemy w oliwie z oliwek, słodkiej papryce, sosie sojowym i soli. Wstawiamy na lodówki na dwie godziny. Następnie kawałki kurczaka smażymy na patelni bez dodatku tłuszczu. Odstawiamy. Rukolę myjemy i szatkujemy, ale niezbyt drobno. Paprykę i szalotki kroimy w kostkę. Warzywa przekładamy

My Chcemy Jeść
Sałatka ryżowa z kurczakiem, jajkami i serem Korycińskim. 140

więc pyszne sosy i majonezy do jajek i sałatek Wam się przydadzą, a jeśli majonezy to tylko FolWark :) zapraszam na stronę internetową - http://folwark.com.pl/produkty/majonez-kremowy/ . 1 kubek ryżu 2 piersi z kurczaka 1 malutki słoiczek  sera Korycińskiego w przyprawach w oleju 5 jajek ugotowanych na twardo kawałek pora 1 łyżeczka musztardy sól, pieprz do smaku 1 łyżka masła(...)rozpuszczamy masło wsypujemy ryż i lekko rumienimy, następnie zalewamy 2 kubkami przegotowanej wody, dodajemy łyżeczkę soli i na malutki ogniu gotujemy aż wchłonie wodę i będzie sypki.Odstawiamy do przestygnięcia. Piersi myjemy, osuszamy i kroimy w kostkę, nacieramy solą, pieprzem.Na patelni rozgrzewamy olej i podsmażamy mięso. Jajka, ogórki kroimy w kostkę, por drobno siekamy. Do ryżu przekładamy zimnego kurczaka, pokrojone jajka

Sama słodycz i szczypta chili
Sałatka z kurczakiem gyros z mocną nutą czosnku 196

Prosta i sycąca sałatka z kurczakiem w roli głównej. Sałatka jest dobrze doprawiona przyprawą gyros oraz czosnkiem. Ostrość przypraw łagodzi słodki ananas. składniki: 1 średnia podwójna pierś z kurczaka przyprawa gyros, u mnie Knorr 1 łyżka oleju kokosowego 1 puszka ananasa 1 puszka kukurydzy 200 g żółtego sera, u mnie gouda 3-4 jajka ugotowane na twardo 5 łyżek jogurtu(...)miseczki przełożyć jogurt i majonez. Dodać czosnek przeciśnięty przez praskę. Ilość czosnku wedle uznania, ja dałam dwa średnie ząbki. Wszystko dokładnie wymieszać, doprawić do smaku pieprzem. Gotowy sos odstawić. Pierś kurczaka pokroić w niedużą kostkę. Pokrojone mięso oprószyć solidnie przyprawą gyros i usmażyć na oleju kokosowym, odstawić do wystudzenia. Ananasa osączyć z zalewy i pokroić na małe kawałki. Kukurydzę osączyć

Monia miesza i gotuje
Kurczak pod chlebową pierzynką 176

różnego rodzaju uroczystościach rodzinnych , czy rozkoszując się winem przy kolacji .  Mięso jest soczyste i kruche. Mogłabym go jeść więcej i więcej.... a to niestety nie wskazane:) Składniki: 3 piersi z kurczaka 2 tosty z ciemnego pieczywa 1/2 cytryny natka pietruszki 2 puszki pomidorów 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego sól, pieprz cukier 2 łyżki oliwy z oliwek marynata 4 łyżki musztardy(...)delikatesowej 2 ząbki czosnku 2 łyżeczki miodu sól, pieprz Sposób przygotowania: Przygotowujemy marynatę. Czosnek przeciskamy przez praskę. Wszystkie składniki marynaty łączymy ze sobą. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Piersi przekrawamy wzdłuż na pół, tak żeby powstało 6 kotletów. Solimy i pieprzymy z każdej strony. Krótko przesmażamy z każdej strony na złoty kolor. Marnujemy mięso. Pomidory z puszki doprawiamy solą

Pobite gary Barbary
Zapiekanka jednogarnkowa z kapustą kiszoną. 81

masz w lodówce możesz wyczarować szybkie i smaczne danie. Nie ważne czy obiad, czy kolacja - zapiekanka pasuje na każdą porę dnia. Zapiekanka jednogarnkowa z kapustą kiszoną Składniki*: kapusta kiszona piersi z kurczaka makaron świderki pieczarki kminek mała śmietana jajko pieprz zioła prowansalskie czosnek ser Przygotowanie: Do posmarowanego margaryną naczynia żaroodpornego wsypać ugotowany makaron. Piersi z kurczaka pokroić na kawałki, przyprawić

My World by Dagmara Rek
Kotlety siekane 126

Kiedy nie ma się zbytnio dużo czasu,a masz jedną pierś z kurczaka i 4 wygłodzone osoby - to te kotlety są do wykonania właśnie przez Ciebie! Idealne na małą ilość mięsa i małe stadko wygłodniałych osób ! A znikną z talerza jeszcze szybciej niż trwa przygotowanie kotletów ! No to do dzieła: Składniki: 2 łyżki śmietany/ jogurtu naturalnego 2 łyżeczki majonezu(...)mała cebula 1 pierś z kurczaka 15-20 dag sera żółtego w kostce 2 łyżki mąki 1 jajko olej sól, pieprz OPCJONALNIE : kilka listków pietruszki lub 1/4 papryki czerwonej. Wykonanie : Mięso kroimy w kostkę, wkładamy do miski. Do tego dodajemy, mąkę, majonez, śmietana lub jogurt, cebulę pokrojoną w kostkę, jajko oraz ser starty na tarce o grubym oczku. Opcjonalnie, można

Justa próbuje gotować
Spaghetti z kurczakiem 123

Bardzo proste i szybkie danie, polecam jest pyszne. Piersi kurze pokroić małą kostkę,wrzucić do miseczki. Doprawić solą pieprzem, suszoną bazylią, papryką ostrą i słodką. Wlać jogurt i wymieszać. Zostawić najlepiej na noc i zrobić spaghetti na drugi dzień. jeżeli nie macie tyle czasu można zrobić od razu, ale piersi kurze moczone w jogurcie są smaczniejsze. Na patelnię wlać olej

Kuchnia Pokoleń
Leczo z mięsem 138

Najlepsze na świecie, szybkie i pyszne leczo z piersią z kurczaka oraz kiełbasą. Przepis ten jest bardzo prosty, a samo leczo praktycznie gotuje się samo. Ważne jest jednak, aby paprykę dodać dokładnie 20-30 minut przed końcem, w zależności od grubości papryki. Danie jest idealne jako obiad na dwa dni :) Składniki: * 3 kabaczki * 3 czerwone papryki * 2 piersi z kurczaka

Klasyka Gotowania
Kotlety z kaszy gryczanej i kurczaka 143

Cook time 30 min Total time 45 min   Ingredients ¾ szklanki suchej kaszy gryczanej ( ja miałam niepaloną) 200 g szpinaku pół łyżeczki oliwy 1 ząbek czosnku podwójna pierś z kurczaka pół pęczka szczypiorku 1 łyżka soku z cytryny 1 cebula 1 jajko 1 łyżka majonezu albo gęstej śmietany 2 łyżki bułki tartej (można ominąć) sól i pieprz do smaku(...)rozgrzać oliwę, dodać czosnek i chwilę przesmażyć - dodać szpinak i smażyć aż zmięknie (3-4 minuty), zestawić z ognia. Cebulę i szczypiorek bardzo drobno posiekać Do robota kuchennego dodać pierś z kurczaka i chwilę zmiksować. Dodać szpinak, kaszę, sok z cytryny, majonez, sól, pieprz i jajko- zmiksować na masę. Do masy dodać szczypiorek i cebulę ( i ewentualnie bułkę tartą), wymieszać

Cooking for Emily
,,Sałatka Leśna Polana ‘’ 292

Przypomina torcik tyle że wytrawny.Inspiracją do powstania dania była życzliwość firmy Ole . Składniki: • 1 duży słoik marynowanych pieczarek Ole • 3 jajka • 3 ogórki konserwowe • 2 średnie marchewki • 2 piersi z kurczaka około 300 g • olej do smażenia • pieprz czarny • 2 łyżki posiekanej natki pietruszki • 4-5 łyżek majonezu Wykonanie: Pierś kurczaka myjemy, kroimy w kostkę, przyprawiamy przyprawą do kurczaka

Podróż w kulinaria
Tęczowa sałatka z kurczakiem 163

koktajlowymi, bo mają więcej smaku.   Składniki: garść umytej sałaty lub roszponki duży dojrzały pomidor lub pomidorki koktajlowe pół małej czerwonej cebuli drobno pokrojonej pół puszki kukurydzy pół usmażonej piersi z kurczaka pokrojonej w cienkie plasterki pół ogórka szklarniowego obranego i pokrojonego w plasterki lub awokado czerwona papryka oczyszczona i pokrojona na kawałki 4 rzodkiewki pokrojone na plasterki sól, pieprz(...)przygotować tęczową sałatkę z kurczakiem? Na talerzu kładziemy sałatę. Następnie pas pomidorów, które posypujemy paskiem osolonej cebuli. Następną warstwą jest kukurydza, a potem plasterki piersi z kurczaka. Potem idzie posolony ogórek i papryka. Na koniec rzodkiewka. Będzie pysznie! Lubisz moje wpisy? Bądź na bieżąco na Facebooku i Instagramie! Artykuł Tęczowa sałatka z kurczakiem pochodzi z serwisu Ugotowane Pozamiatane

Ugotowane pozamiatane
Sałatka z pęczakiem, kurczakiem, suszonymi pomidorami i kolendrą 127

Składniki (na 1 porcję) - łyżeczka oleju (ok. 5 g), - mięso z piersi kurczaka (ok. 100 g), - suszony pomidor z zalewy (ok. 20 g), - świeży ogórek (ok. 36 g), - 2 łyżki kukurydzy (ok. 30 g), - 2 łyżki kaszy pęczak (ok. 30 g), - listki świeżej kolendry, - łyżka oliwy z oliwek (ok. 10 g), - przyprawy: curry, sól, pieprz. Sposób przygotowania 1. Kroimy pierś

Zdrowe odżywianie w pięciu smakach
Krokiety z piersią z kurczaka i warzywami 171

serek:)   maka, 250 g(ok. 1,5 szkl.) woda 200 ml mleko 400 ml sol, szczypta 1 jajko  2 łyżki oleju   Na farsz : 2 filety z piersi z kurczaka 1 por 1 puszka groszku - odjęłam z puszki 2 łyżki 2 x 125 g. serka Apetina naturalny 1 łyżka ketchupu sól, pieprz, czerwona papryka, przyprawa do gyrosu trochę(...)wymieszać, na koniec wlać olej. Patelnie , rozgrzać, nie wlewać już oleju  i łyżka wazowa wylewać ciasto, smażyć z obu stron. Usmażone naleśniki układać jeden na drugim.  FARSZ Pierś z kurczaka ugotować (ja gotowałam razem z mięsem na rosół) wystudzić, pokroić w drobniutką kostkę posypać przyprawami. Na patelni rozgrzać odrobinę oleju przesmażyć pokrojoną por dodać kurczaka i groszek

Kubki smaku
NALEŚNIKI Z KURCZAKIEM, PIECZARKAMI I KUKURYDZĄ 693

patelni stają się chrupiące. Doskonała odmiana dla tradycyjnych naleśników. Do wykonania farszu użyłam kukurydzy konserwowej  od Jamar  . Użyłam również przypraw  Skworcu . Składniki na farsz: * 1 kg piersi z kurczaka * 1 cebula * około 10 pieczarek * 1 puszka kukurydzy konserwowej * 1/2 szklanka wody * 2 łyżki koncentratu pomidorowego * sól, pieprz, przyprawy Potrzebne będą również naleśniki-  przepis tutaj . Wykonanie: Usmażyć(...)naleśniki. Pierś z kurczaka pokroić w kostkę, pieczarki w półplasterki, natomiast cebulę w cienkie plasterki. Wszystko umieścić na patelni z dodatkiem oliwy z oliwek. Przyprawić do smaku solą, pieprzem, przyprawami. Smażyć do momentu odparowania wody z patelni. Następnie dodać odsączoną z zalewy kukurydzę konserwową i zalać wodą wymieszaną z koncentratem pomidorowym. Wszystko wymieszać i dusić przez około 3-4 minuty

Zrób to smacznie
Jarmużowa sałatka 143

rodziny kapustowatych. Jest idealny do różnego rodzaju sałatek. I właśnie u mnie jarmuż w duecie z brokułem w pysznej sałatce. Polecam! Składniki: 100-150 g jarmużu mały brokuł pierś kurczaka kilka pomidorków koktajlowych pół szklanki słonecznika pęczek świeżej bazylii ząbek czosnku oliwa z oliwek sól pieprz ocet balsamiczny 2 łyżki tartego sera parmezan Wykonanie: Jarmuż porwać na małe(...)kawałeczki jeżeli nie jest już rozdrobniony,a brokuł rozdzielić na małe różyczki. Warzywa krótko obgotować w osolonej wodzie(1-2 minuty). Pierś kurczaka doprawić solą i pieprzem i ugotować na parze lub upiec na grillu. Drobno pokroić. Słonecznik podzielić na pół. Jedną część uprażyć na suchej patelni, a drugą odłożyć. Bazylię, pozostały słonecznik, parmezan i czosnek zmiksować w malakserze

Pysznie & Pięknie
Tajska zupa curry z kurczakiem 172

nich – dzień odrazu staje się lepszy. Zachęcam do wypróbowania przepisu! Zupa jest pyszna a jej wykonaniu zajmuje dosłownie chwilę. Składniki: 800 ml bulionu drobiowego lub drobiowo-warzywnego 2 piersi z kurczaka (500 g łącznie) 2 czubate łyżki czerwonej pasty curry 1 puszka mleka kokosowego 1 szalotka 2 – 3 ząbki czosnku olej kokosowy lub inny olej roślinny do smażenia(...)kaffir wedle uznania – sól i świeżo zmielony pieprz garść liści świeżej kolendry nasionka chia do dekoracji Wykonanie: Szalotkę i czosnek pokrój w drobną kostkę. Makaron ugotuj al dente. Pierś z kurczaka pokrój w większą kostkę. Na dużej patelni rozgrzej olej. Dodaj czosnek i szalotkę, smaż do momentu aż zmiękną. Dodaj pastę curry, smaż około 2 minut. Dodaj mięso, zwiększ

Moja pasja smaku
Soczysty filet kurczaka z ananasem i żurawiną. 126

Jakiś czas temu podałam swój sposób, na soczystego, delikatnego kotleta z piersi kurczaka, bez panierki oczywiście.  Dziś chcę przedstawić jedną z wersji, jak ten prosty kotlet upiększyć, aby nie tylko wyglądał, ale co ważniejsze i smakował. Sposobów jest wiele, dziś jeden z nich. smażymy kotlety z tego przepisu --->  KLIK 2 plastry ananasa z puszki suszona żurawina(...)smakuje  też dobrze Dodatki można zmieniać, nakładać, wzbogacać czym tylko chcemy lub co lubimy. Jedno co nas ogranicza to nasza wyobraźnia. Ten kotlet jest dowodem na to, że pierś kurczaka nie jest nudna, a kotlet bez panierki też może znakomicie smakować

Dieta moja pasja
Fasolka z klopsikami i kabanosem 120

wędzony aromat. Ze świeżym tymiankiem jest bardzo aromatyczna. 20 dkg fasoli jaś 60 g kabanosów 1 cebula czerwona 2 szklanki przecieru pomidorowego sól, pieprz tymianek świeży olej klopsiki: 1 pierś z kurczaka 1 cebula 1 jajko sól, pieprz 1/2 łyżeczki majeranku 1 ząbek czosnku 3 łyżki bułki tartej mąką pszenna do obtoczenia Fasolę namaczam w zimnej wodzie(...)drugi dzień fasole gotuję około dwie godziny do miękkości. Pierś z kurczaka miele razem z cebulą obraną, czosnkiem maszynką do mięsa. Przekładam do miski, dodaję jajko, bułkę tartą, sól, pieprz, majeranek, tymianek świeży. Formuję małe kulki i obtaczam w mące. Cebulę kroję drobno i przesmażam na oleju, dodaję pokrojone kabanoski i przesmażam chwilę. Wlewam przecier pomidorowy i dalej przesmażam

wesoła kuchnia
Rosółek z kapustą pak choi 158

Kapusta pak choi ...pierwszy raz miałam z nią do czynienia.. no i oczywiście zrobiłam pyszną zupkę. pierś z kurczaka 1  marchew kawałek selera kawałeczek  świeżego imbiru domowa vegeta 200 g makaronu 1 kapusta pak choi troszkę trawy cytrynowej suszonej sól, pieprz Pierś pokroić w paseczki, przełożyć do garnka z wodą [ ja miałam troszkę bulionu] .Dodać pokrojoną marchewkę

Moje domowe kucharzenie
Zapiekanka ryżowa. 106

postanowiłam się z Wami podzielić przepisem na nią.  Zapiekanka ryżowa - składniki. 2 woreczki ryżu szklanka słodkiej śmietany  300 g pieczarek 2 cebule 2 papryki czerowne 400 g piersi z kurczaka 100 g startego żółtego sera puszka kukurydzy sól i pieprz do smaku. Zapiekanka ryżowa - sposób przygotowania. Ryż ugotować i wymieszać ze śmietaną. Cebulę drobno posiekać i przesmażyć(...)oleju. Dodać pokrojoną w kostkę pierś, posolić, popieprzyć i dusić ok 15 minut. Po tym czasie dodać pokrojone pieczarki i paprykę. Dusić dalsze 10 minut. Do naczynia żaroodpornego wyłożyć ryż, na to warzywa z mięsem, posypać kukurydzą i startym serem. Wstawić do nagrzanego piekarnika i zapiekać ok 15 minut w temperaturze 180 stopni.  Takie w sumie nic, a zapiekanka

Pani domowa
Makaron po włosku z kurczakiem i szynką 152

typowych leniuszków. Makaron z kurczakiem i szynką, podany i przyprawiony po włosku. Mega pyszne i sycące, idealne na szybki obiad lub kolację. Wypróbujcie sami! Składniki: * makaron penne * jedna mała pierś z kurczaka * 4 plasterki szynki (dowolna, u mnie drobiowa) * zioła prowansalskie * 1 duży ząbek czosnku * oliwa z oliwek * wegeta, papryka w proszku, pieprz Pierś z kurczaka doprawiamy wegetą, papryką

Klasyka Gotowania
SAŁATKA FIT Z ANANASA I KURCZAKA 138

Dzisiaj sałatka z ananasa i kurczaka w wersji fit. Bardzo smaczna i apetyczna w dodatku efektownie wyglądająca.       SKŁADNIKI :  1 ananas  1 podwójna pierś z kurczaka  2 gałązki selera naciowego  1/2 puszki kukurydzy  1 mała czerwona papryka  200 ml jogurtu naturalnego, greckiego  1 ząbek czosnku  1 łyżka ostrego ketchupu(...)PRZYGOTOWANIE :  Ananasa przecinamy na pół,  środek wydarzamy i kroimy jadalną część w kostkę. Piersi z kurczaka, myjemy kroimy w kostkę, doprawiamy według uznania i podsmażamy na odrobinie oleju aż będą upieczone.  Do miski przekładamy kurczaka, ananasa, pokrojoną paprykę i seler naciowy oraz kukurydze.  Jogurt mieszamy z przeciśnięty czosnkiem, ketchupem i przyprawami.  Sałatkę nakładamy do połówek

Kulinarne Fantazje Marioli
Pomysł na… pierś indyka w sosie dyniowo-curry 144

Pierś indyka w curry, w sosie dyniowym. Kasza jaglana i fasolka płaskostrąkowa. Danie lekkie, smaczne i przyjemne :) 2 porcje: 300 g piersi indyka 150 g kaszy jaglanej garść fasolki płaskostrąkowej (lub zwykłej szparagowej) 2 łyżki mleka kokosowego 3 łyżki gotowanej dyni (lub pieczonej, lub puree) 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego przyprawy: curry, czubryca, garam masala, sól olej kokosowy do smażenia Mięso

Kucharzyca
Ekspresowe tacos z kurczakiem 134

minimum: smażenia kurczaka i podgrzewania tortilli. To jak, piszecie się na taki tex-mex do przygotowania w kwadrans? * SKŁADNIKI na 4 tacos Tacos: 4 małe pszenne tortille 2 piersi z kurczaka 1 awokado 1 puszka czerwonej fasoli 1 limonka 1 papryczka chili kilka listków pietruszki lub kolendry kilka łyżek jogurtu Na marynatę: ½ łyżeczki wędzonej papryki ½ łyżeczki mielonej kolendry ½ łyżeczki kuminu(...)łyżeczki soli szczypta płatków chili 1 łyżeczka oleju * PRZYGOTOWANIE Piersi z kurczaka umyj, oczyść i osusz. Pokój w kostkę i wymieszaj ze składnikami marynaty. Kurczaka obsmaż na patelni. Odstaw na chwilę i przygotuj pozostałe składniki. Awokado obierz, pokrój w paski i skrop sokiem z limonki. Fasolę odcedź i przepłucz. Chili oraz pietruszkę lub kolendrę drobno posiekaj. Placki tortilli kolejno pogrzej

Food Square
Roladki ze szpinakiem, serem camembert, boczkiem w sosie pomidorowym 139

suszona bazylią i cebulą. A szpinak nabiera jeszcze bardziej kremowego smaku dzięki plastrom sera! Także więc zakasajcie rękawy i do dzieła.  Do przygotowania potrzebujemy: 600 g fileta z piersi kurczaka (2 podwójne) 2 łyżki masła 450 g  mrożonego szpinaku rozdrobnionego Hortex 3 ząbki czosnku 120 g sera camembert z ziołami 10 plastrów wędzonego boczku 1 puszka krojonych pomidorów(...)cebulę. Wlewamy krojone pomidory wraz z zalewą. Doprawiamy solą, pieprzem, suszoną natką pietruszki oraz bazylią. Dusimy kilka minut, aż sos zgęstnieje. Przelewamy do naczynia do zapiekania.  Filet z piersi kurczaka kroimy na płaty, rozbijamy tłuczkiem z każdej strony. Doprawiamy sola i świeżo zmielonym czarnym pieprzem. Na każdym płacie mięsa układamy sporo szpinaku oraz kilka plastrów sera camembert. Zwijamy ciasno

VioletoweKucharzenie
Kurczak w aksamitnym sosie z mango 177

Czas przygotowania: 30 minut Składniki: 1/2 cebulki 1 ząbek czosnku 1/2 dojrzałego mango 1 papryka podłużna 1 papryczka chili 4 łyżki posiekanej kolendry 2 cm świeżego korzenia imbiru 2 piersi z kurczaka 2 łyżki oleju kokosowego 400ml płynnego mleka kokosowego sok z 1/2 limonki 1/2 łyżeczki pieprzu cayenne 1/2 łyżeczki słodkiej papryki 1/2 łyżeczki ostrej papryki 1/2 łyżeczki mielonego kminu(...)podłużną kroję w paski. 5 Paprykę chilli kroję wzdłuż, łyżeczką oczyszczam z nasion i białych błonek i kroję w poprzek w wąskie paseczki. 6 Imbir ścieram na tarce. 7 Piersi z kurczaka myję, oczyszczam z błonek i kroję w paski. 8 Na średnim ogniu rozgrzewam w garnku 1 łyżkę oleju kokosowego i podsmażam delikatnie kurczaka ok. 4-5 minut

Book of spells
Kotlety drobiowe w panierce sezamowej. 126

Kotlety zyskały nową jakość :) Idealnie będzie pasował do nich sos słodko-kwaśny. Proponuję wówczas przygotowanie mniejszych porcji mięsa i maczanie ich we wspomnianym dodatku. Składniki: 300 g filetów z piersi kurczaka sól  pieprz 2 łyżki bułki tartej 3 łyżki sezamu jajko 4 łyżki mąki pszennej Wykonanie: Piersi z kurczaka umyć, osuszyć, usunąć błony, a następnie podzielić na mniejsze kawałki

zadanie-gotowanie
Pierś kurczaka z pieczarkami i makaronem 168

Uwielbiam proste i szybkie dania, które wykonuję się w niecałe 20 minut. Kurczak, pieczarki i makaron - idealne połączenie! Składniki: 100g piersi kurczaka 300g pieczarek 50g makaronu pełnoziarnistego przyprawy: kebab-gyros, czosnek granulowany, pieprz cytrynowy olej do smażenia Sposób przygotowania: Do wrzącej osolonej wody wrzucamy makaron, Gotujemy go zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Między czasie na patelni z olejem smażymy umyte(...)pokrojone pieczarki. Smażymy, aż całkowicie nie będzie wody z pieczarek. Następnie dodajemy pierś kurczaka. Dodajemy przyprawy. Smażymy do lekko złocistej barwy. Podajemy z ugotowanym makaronem. Smacznego

Truskawkowa Fiesta
KOTLETY MIELONE Z INDYKA 151

mnie znowu indyk 😏  Nic nie poradzę na to, że lubię wszystkie "członki" indycze 😊  Czy to wątróbka, pierś, udziec, czy szyja na zupę ... indyk u mnie w domu zawsze gra pierwsze skrzypce. Oprócz walorów zdrowotnych (  pierś z indyka mięsa zawierają zaledwie 5% tłuszczu) lubię jego smak. A kotlety z mielonego indyczego mięsa są przepyszne!  Soczyste i delikatne

Walijskie Pichcenie
Kurczak w sosie pomarańczowym z sezamem 115

słodkich i dojrzałych pomarańczy sycylijskich. Jeżeli użyjecie innych, bardziej kwaśnych, dodajcie więcej cukru do do sosu Zobaczcie też: Kurczak z papryką, ananasem i ryżem Kotlety z kurczaka Przepis na pierś kurczaka w sosie pomarańczowym Drukuj przepis Porcji: 3 Czas gotowania: 1 godzina Składniki 500-600 g piersi z kurczaka (3 filety) 2 jajka 4 łyżki mąki pszennej sól i pieprz

Kuchnia Bazylii
Filety z kurczaka w parmezanowej panierce, pieczone w piekarniku 172

Soczysta pierś kurczaka w pysznej panierce, z dodatkiem pomidorów i mozzarelli. Fajny pomysł na niedzielny obiad. SKŁADNIKI: (4 porcje) podwójna pierś z kurczaka Łyżka oliwy z oliwek (może być smakowa, np. bazyliowa) 2/3 szklanki bułki tartej 1/3 szklanki tartego parmezanu 2 duże pomidory czerwona cebula 1/2 kulki mozzarelli świeża bazylia do posypania 2 cukinie sól, pieprz PRZYGOTOWANIE: Piekarnik nagrzać

Kopystką po garach
Zupa aztecka z kurczakiem 177

rodem ze słonecznego Meksyku. W oryginalnym przepisie używa się awokado-ja zrezygnowałam,gdyż nie lubię smaku tego owocu. Zupa jet bardzo prosta do przygotowania, smaczna i ostra :)) SKŁADNIKI: Pojedyncza pierś z kurczaka (raczej większa) 2 puszki pomidorów dobrej jakości 1 marchew 1/2 niewielkiego selera 1 mała pietruszka Kawałek pora 1/2 niedużej cebuli 2-3 ząbki czosnku 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego(...)marchew, pietruszkę oraz seler z bulionu (bez pora).Całość blendujemy podlewając rosołem.Zagotowujemy.  Zupa powinna być konsystencji kremu. Doprawiamy kuminem, ostrą i słodką papryką, harrisą oraz oregano. Ugotowaną pierś z kurczaka rozdrabniamy, wykładamy na talerze, posypujemy kukurydzą oraz startym serem. Wlewamy zupę, dodajemy kleks ze śmietany, posypujemy natką oraz dodajemy naciosy

Kopystką po garach
Gulasz z kurczakiem, pomidorami i cukinią 127

Bardzo zdrowy i aromatyczny gulasz z pomidorami, cukinią i pieczarkami. Mięso z kurczaka jest dobrze doprawione i rozpływa się w ustach. 600 g fileta z piersi kurczaka Przyprawa do kurczaka 1 łyżeczka słodkiej czerwonej papryki ½ czerwonej papryki 1 cebula 1 młoda cukinia 10 pieczarek 2 pomidory ½ pęczka natki pietruszki 0,5 szklanki wody 1 łyżka koncentratu pomidorowego 100 g sera(...)feta Sól Pieprz Chilli 100 g kaszy gryczanej prażonej Filet z piersi kurczaka kroimy w kostkę. Doprawiamy przyprawą do kurczaka oraz słodka czerwoną papryką. Cebulę oraz czerwoną paprykę kroimy w kosteczkę. Przesmażamy na patelni lub w garnku. Dokładamy mięso, mieszamy. Gdy zmieni kolor dodajemy pokrojone w plasterki pieczarki. Pomidory oraz cukinię kroimy w kostkę, dodajemy do mięsa. Całość podlewamy wodą

VioletoweKucharzenie
Niemiecki chleb żytni z ziarnami 228

umieszczeniu na kratce „dociągnąłem” go w stygnącym, wyłączonym już piekarniku, jakieś 15 minut. Po tym kwadransie chleb wyjąłem już ostatecznie z piekarnika i pozwoliłem całkowicie ostygnąć, broniąc go własną piersią przed goś ć mi i domownikami (okrutni goście dworowali, iż broniłem własnym brzuchem, a nie piersią ;) P o ostygnięcięciu okazało się, że chleb jest delikatnie, w sam raz wilgotny

Grahamka, weka i kajzerka
Pierś z kurczaka pieczona w marynacie jogurtowej 161

bardzo aromatyczne mięso. Zamarynowane w jogurcie i pikantnym selerze naciowym nabiera całkiem nowego smaku. Składniki 2 gałązki selera naciowego 6 plastrów szynki 200 g jogurtu naturalnego 1 podwójna pierś z kurczaka pieprz kolorowy 1 ząbek czosnku sól himalajska natka pietruszki rzeżucha 1. Seler kroimy w cienkie plasterki. Dodajemy do jogurtu razem z przeciśniętym czosnkiem. Doprawiamy solą oraz pieprzem. 2. Pierś

Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty
KRUCHE PIEROŻKI Z CURRY 153

lepszych pierożków kruchych jakie jadłam na bazie curry.Polecam.   Ciasto: ~~~~~~~~~~~~ 4łyżki masła 2 szkl.mąki 1/2szkl.kwaśnej śmietany 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 jajko   Farsz: ~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 2 pojedyncze piersi z kurczaka 200g.pieczarek 4 łyżki  oliwy z oliwek 1 pęczek szczypiorku   Przyprawy: ~~~~~~~~~~~~~~~~ sól pieprz 1/2 łyżeczki kurkumy 1 łyżeczka curry   Ponadto: ~~~~~~~~~~~~ papier do pieczenia   ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Ciasto-Masło(...)posiekać z mąką,śmietaną,proszkiem do pieczenia i przyprawami.Wyrobić gładkie ciasto,włożyć na 10min.do lodówki.   Farsz-Piersi z kurczaka drobno posiekać,usmażyć.Pieczarki pokroić,poddusić na oliwie.Dodać przyprawy,,mięso,posiekany szczypiorek i wymieszać(zamiast szczypiorku można dodać świeżą kolendrę-u mnie niestety w sklepach jej nie ma a nie miałam natki pietruszki) i wymieszać.   Ciasto rozwałkować

Kocurkowe rozmyślania w kuchni Anielki
Spaghetti z kurczakiem, szpinakiem i suszonymi pomidorami. 164

kurczaka i szpinaku, to bardzo polecam przygotowanie tego makaronu. Danie jest bardzo łatwe, super smaczne, doskonałe na szybki obiad lub ciepłą obiadokolację. Polecam :) Składniki - 250 gram makaronu spaghetti - 2 piersi z kurczaka - 250 g mrożonego szpinaku - mała cebula - kilka suszonych pomidorów - 1 szklanka bulionu/rosołu - 1 duży ząbek czosnku - sól, pieprz do smaku - olej Wykonanie Szpinak rozmrażam na małej patelni(...)smaku. Chwilkę duszę do odparowania. Odstawiam. Na drugiej większej patelni, na łyżce oleju podsmażam pokrojoną w grubsza kostkę cebulę, kiedy się lekko zeszkli dodaję do cebuli pokrojone w kostkę piersi, chwilkę całość smażę aż mięso straci różowy kolor. Do zawartości patelni dodaję pokrojone w paseczki suszone pomidory i dolewam szklankę bulionu. Całość duszę na wolnym ogniu ok. 10 minut

Kuchnia z widokiem na ogród
Zupa pomidorowa na piersi kurczaka 134

makaron i w jednym czasie, w kilka minut mam gotowy, ciepły obiad. A Ty lubisz pomidorową? Podajesz z makaronem czy z ryżem? A może z ziemniakami :) Składniki: 1 duża pierś z kurczaka  2/3 opakowania dowolnego makaronu (można łączyć rodzaje, kształty)  2 marchewki 1/3 selera  1 pietruszka 1/2 słoiczka koncentratu pomidorowego  50 ml śmietany 30 %  natka(...)łyżeczki papryki słodkiej  1 łyżeczka papryki ostrej  1 łyżeczka bazylii pieprz sól  opcjonalnie: kminek, tymianek, rozmaryn Sposób przygotowania: Umytą (i oczyszczoną z błon) pierś z kurczaka kroimy na kilka mniejszych kawałków i wrzucamy do garnka z zimną wodą (wody w garnku około 3 litry). Gotujemy około pół godziny, następnie dorzucamy pietruszkę, seler, marchewki pokrojone, liście laurowe, ziele

Kolorowy Przepisownik
Domowy kebab 221

Składniki: Przepis na bułki do kebaba znajduje się tu:  Tu kliknij. 2 pojedyncze piersi z kurczaka, 2 pomidory, 1/2 ogórka świeżego, 1 czerwona cebula, kawałek białej kapusty, kawałek czerwonej kapusty, 4 łyżki oleju lub oliwy, sól, przyprawa gyros - domowa lub kupna (mogą to być inne również przyprawy, w zależności od smaku). Sos musztardowy: 2 czubate łyżki jogurtu naturalnego(...)czosnkowy: 2 czubate łyżki jogurtu naturalnego, 2 czubate łyżki majonezu, 1 łyżka pikantnego ketchupu, ząbki czosnku, wycisnąć ( ja dałam 4 ząbki, ale dodawać według własnego uznania ), sól, pieprz. Przygotowanie: Piersi z kurczaka pokroić w kostkę, doprawić, dodać olej i usmażyć. Pomidory, ogórek i cebulę pokroić. Kapusty poszatkować, posolić, wymieszać i dłońmi ugnieść. Odstawić na kilkanaście minut. Po kilkunastu minutach odlać

W kuchni u Moniki
Roladki z pieczarkami, kukurydzą i fetą 150

Szybkie w przygotowaniu roladki z dodatkiem pieczarek z cebulka, słodkiej kukurydzy i słonego sera feta. Wszystkie smaki idealnie się komponują. 500 g fileta z piersi kurczaka Sól Pieprz 4 łyżki kukurydzy 100 g sera feta 200 g pieczarek 2 cebule 1 jajko Bułka tarta do panierowania Olej do smażenia Filet z piersi kurczaka kroimy na płaty. Rozbijamy tłuczkiem, doprawiamy solą

VioletoweKucharzenie
Sałatka z brązowym ryżem i gyrosem z kurczaka 267

kurczaka jest bardzo charakterystyczna w smaku. Nadaje się na imprezki, śniadania i do lunchbox'u. Zrobiłam ją z samodzielnie skomponowaną mieszanką ziół do gyrosa. Składniki: 250 g mięsa z piersi kurczaka 100 g ryżu brązowego (polecam Skworcu ) 1czerwona papryka 1 puszka kukurydzy 1 łyżka siekanej natki pietruszki 3 czubate łyżki majonezu 1 czubata łyżka jogurtu naturalnego 1 czubata łyżeczka(...)płaskiej łyżeczki majeranku 1/4 płaskiej łyżeczki mielonego kminku 1/4 płaskiej łyżeczki zmielonego pieprzu 1/4 płaskiej łyżeczki soli 1 łyżka oliwy  Wykonanie: Przygotowujemy gyros z kurczaka: Piersi z kurczaka myjemy, osuszamy na ręczniku papierowym, kroimy na nieduże, cienkie kawałki i wrzucamy do miski. Dodajemy składniki marynaty, całość dokładnie mieszamy, przykrywamy i wkładamy do lodówki na 2 godziny

Smak mojego domu
Sałatka z brązowym ryżem i gyrosem z kurczaka 267

kurczaka jest bardzo charakterystyczna w smaku. Nadaje się na imprezki, śniadania i do lunchbox'u. Zrobiłam ją z samodzielnie skomponowaną mieszanką ziół do gyrosa. Składniki: 250 g mięsa z piersi kurczaka 100 g ryżu brązowego (polecam Skworcu ) 1czerwona papryka 1 puszka kukurydzy 1 łyżka siekanej natki pietruszki 3 czubate łyżki majonezu 1 czubata łyżka jogurtu naturalnego 1 czubata łyżeczka(...)płaskiej łyżeczki majeranku 1/4 płaskiej łyżeczki mielonego kminku 1/4 płaskiej łyżeczki zmielonego pieprzu 1/4 płaskiej łyżeczki soli 1 łyżka oliwy  Wykonanie: Przygotowujemy gyros z kurczaka: Piersi z kurczaka myjemy, osuszamy na ręczniku papierowym, kroimy na nieduże, cienkie kawałki i wrzucamy do miski. Dodajemy składniki marynaty, całość dokładnie mieszamy, przykrywamy i wkładamy do lodówki na 2 godziny

Smak mojego domu
Kanapka z pulled turkey, pastą bazyliową z groszku, roszponką i awokado 111

wołowinę, którą następnie "szarpie" się widelcem a ona rozpływa się w naszych ustach. Dzisiaj mam dla Was nieco lżejszą propozycję na pulled turkey, czyli przygotowaną na tej samej zasadzie pierś indyka. Mięso zamarynowałam z orientalnych przyprawach a następnie piekłam 5 godzin. Po upieczeniu moczyłam mięso w soku pomidorowym przez godzinę, by nadać mu pożądanej soczystości oraz dosłownie rozszarpałam je widelcem(...)pysznej kanapki z dodatkiem rukoli i awokado. Jest kolorowo, jest ślicznie, jest zdrowo czyli tak jak lubię najbardziej. Składniki (na dwie duże kanapki): Pulled Turkey (Szarpany indyk): 1 kg piersi indyka  przyprawy, po łyżeczce: kuminu, mielonej kolendry, soli, kurkumy, papryki wędzonej, pieprzu  2 łyżki oliwy z oliwek  1 litr bulionu 1 litr soku pomidorowego, może być marki

Mango Papaja
Kurczak z warzywami po chińsku 220

Ilość: 2 porcje Czas przygotowania: 20-30 min Składniki: – 120g makaronu ryżowego – 200g piersi z kurczaka – mieszanka warzyw chińskich Hortex – 2 łyżki oleju sezamowego/chili lub zwykłego – 150g jogurtu naturalnego – sos sojowy – przyprawy: sól, pieprz, papryka słodka i ostra, czosnek, rozmaryn Sposób przygotowania: 1. Pierś z kurczaka myjemy, kroimy w kostkę, a następnie nacieramy

Podwójnaporcja
Sałatka kalafiorowa 283

szybko z tego co było pod ręką zniknęła tak szybko jak się pojawiła i to jest chyba najważniejsze dla każdej gospodyni. Lepszej rekomendacji nie ma . Składniki: 2 piersi z kurczaka jeden mały kalafior pęczek szczypiorku 3 jajka puszka kukurydzy 2 łyżki majonezu pieprz sól Wykonanie: Piersi z kurczaka pokroić w kostkę, oprószyć solą i pieprzem i odstawić

Pysznie & Pięknie
Krupnik wiosenny 170

Pyszna sycąca i pełna kolorowych warzyw zupa będzie doskonałym daniem na obiad lub ciepłą kolację.   Składniki: 500g surowego chudego boczku 300g piersi z kurczaka 3 marchewki 2 pietruszki ¼ korzenia selera Biała część pora 4 ziemniaki 100g kaszy jęczmiennej perłowej pół pęczka natki pietruszki 4 liście laurowe, 5-6 ziaren ziela angielskiego, papryczka chili, łyżka lubczyku, sól do smaku Sposób(...)kostkę ziemniaki oraz opłukaną kaszę. Gotujemy około 15-20 minut aż ziemniaki i kasza będą miękkie. Marchew, pietruszki i seler kroimy w kostkę. Podobnie w kostkę kroimy boczek i pierś kurczaka. Warzywa, mięso oraz posiekaną natkę pietruszki dodajemy do wywaru. Doprawiamy do smaku

Pyry na Gaz
Poniedziałkowy "fit" - Drobiowy gulasz z brokułem 168

dbających o swoją dietę. Połączenie dzisiejsze jest jednym z moich ulubionych. Gulasz ten świetnie smakuje zarówno z ryżem, kasza czy makaronem.  Drobiowy gulasz z brokułem Składniki : 1 podwójna pierś z kurczaka 1 biała cebula 150-200 g brokułów przyprawa do gyrosa oliwa około 200-250 ml wody  ryż do podania  Przygotowanie : Pierś z kurczaka kroimy

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Fusilli z kurczakiem, brokułem i papryką w sosie śmietanowym 100

Danie, które zachwyci niejedną osobę, a przygotowuje się je bardzo szybko. Koniecznie musicie spróbować ;-) SKŁADNIKI 1 pierś z kurczaka 1 brokuł 1 czerwona papryka oliwa 400 g śmietany 30% 300 g makaronu fusilli (u mnie mieszany zwykły i razowy) sól, świeżo mielony pieprz WYKONANIE Pierś z kurczaka umyć, pokroić w kostkę, przełożyć do głębokiej patelni, polać oliwą i przyprawić solą

Passions hobbies life
Sałatka cezar z kurczakiem 202

jest naprawdę oszałamiający. Cały sekret tkwi w wyśmienitym sosie. Tego dania nie da się zepsuć! Do przygotowania dania użyłem: 1 główki sałaty lodowej, 500 gram pomidorków koktajlowych, 250 gram piersi z kurczaka, 1 bagietki, 100 gram masła, 4 ząbków czosnku, 5 łyżek oliwy, 100 gram parmezanu, 2 łyżek słodkiej musztardy, 1 łyżeczkę sosu worcester, 3 filetów z sardeli, 1 łyżeczki(...)soku z cytryny, soli, czarnego świeżo zmielonego pieprzu. Przygotowanie sałatki rozpocząłem od podsmażenia kurczaka. Piersi kurczaka pokroiłem w półtoracentymetrową kostkę, opruszyłem solą i świeżo mielonym czarnym pieprzem. Na patelni rozgrzałem dwie łyżki oliwy i dość mocno zrumieniłem na niej kurczaka. Doprawienie kurczaka jedynie solą i pieprzem może wydawać się niewystarczające, jednak dzięki temu nie będzie dominował on w smaku sałatki

Wyprawy kulinarne
Kuskus z kurczakiem 112

obiad, który z założenia miał być bez tłuszczu, lekki i sycący. Udało się Składniki na obiad: pół szklanki kaszy kuskus pół szklanki wrzątku pół pomidora 3 łyżki groszku 1 pierś kurczaka łyżeczka słodkiej papryki czerwonej łyżeczka czosnku suszonego Przygotowanie obiadu: Mięso nacieramy czosnkiem i papryką, zawijamy w papier do pieczenia, wkładamy do nagrzanego do 200st. piekarnika. Pieczemy pierś 20 minut

NiePieprz.pl
Domowa chińszczyzna + film 168

uwielbiany przez wszystkich moich domowników. Kawałki soczystego kurczaka doskonale komponują się z warzywami i sosem sojowym a całości smaku dopełnia makaron ryżowy.     składniki na 4 porcje podwójna pierś z kurczaka 30 dag pieczarek 1 duża marchew 1 czerwona papryka 1 cebula 3 ząbki czosnku opakowanie makaronu ryżowego olej do smażenia 4-5 łyżek sosu sojowego 1/2 łyżeczki mielonego(...)imbiru 1/2 łyżeczki mielonej słodkiej papryki szczypta ostrej papryki czarny pieprz sól przepis Umyte i osuszone piersi z kurczaka kroimy w paski. Pokrojone mięso łączymy z odrobiną soli, czarnym pieprzem i łyżką sosu sojowego. Obraną cebulę kroimy w półplasterki, czosnek na małe kawałeczki, marchew w słupki, pieczarki w plastry a paprykę w paseczki. Do garnka z rozgrzanym tłuszczem wrzucamy pokrojone

Smakowite Dania
Kurczak w porach i sosie curry 115

stać.Dania, które nas nie zawiodą. Inspiracją tego dania w całości jest  Knorr Przepis należy do super łatwych. Składniki podaje na 4 osoby. Składniki por bez zielonej części pierś z kurczaka 500 g 250 ml śmietany 2 łyżeczki curry 1 łyżeczka soku z cytryny pół łyżeczki rozmarynu 2 łyżki oleju przyprawa do pikantnego kurczaka  Knorr czarny ryż Najpierw(...)ugotuj ryż czarny zgodnie z zaleceniem producenta na opakowaniu. Piersi z kurczaka umyj i pokrój w paski, a pora w krążki. Mięso przypraw przyprawą Knorr, dodaj rozmaryn oraz polej sokiem z cytryny i oliwą lub olejem. Ułóż w żaroodpornym naczyniu.Przyprawa jest wystarczająca. Nie trzeba już doprawiać niczym.dodaj pora. Śmietanę wymieszaj z curry i polej kurczaka, wymieszaj. Nagrzej piekarnik

Z Kuchni Do Kuchni
Sałatka gyros-kebab w wersji fit 158

Popularna sałatka gyros-kebab w wersji odchudzonej, bez majonezu i z makaronem razowym. Nada się świetnie nie tylko na imprezy okolicznościowe, ale również na obiad lub kolację. SKŁADNIKI 1 pierś z kurczaka oliwa 1 miks sałat 180 g 1 czerwona papryka 1/2 czerwonej cebuli 1 duży jogurt naturalny 370 g 200 g makaronu fusilli (u mnie pół na pół zwykły(...)razowy) 2-3 ząbki czosnku przyprawa gyros-kebab, sól, świeżo mielony pieprz dodatkowo można podać do dekoracji kiełki rzodkiewki WYKONANIE Pierś z kurczaka umyć, osuszyć ręcznikiem papierowym i przełożyć do miski lub głębokiego talerza. Polać oliwą i posypać bardzo mocno przyprawą gyros-kebab. Wymieszać, przykryć przejrzystą folią spożywczą i włożyć do lodówki na minimum godzinę. Mięso przełożyć na rozgrzaną patelnię

Passions hobbies life
Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem 173

przesmażyć, z posypaną vegetą. Pieczarki opłukać, pokroić, dodać do cebuli udusić. Naczynie żaroodporne wysmarować tłuszczem, wyłożyć warstwę pokrojonych ziemniaków w plastry, posypać kminkiem, solą i pieprzem. Następnie wyłożyć piersi z kurczaka, posypać startym serem, znów warstwa ziemniaków z kminkiem i solą i pieprzem. Wyłożyć na ziemniaki pieczarki z cebulą, resztę piersi z kurczaka, ser starty i ziemniaki oprószone kminkiem solą

Kuchnia Danusi
Potrawka z piersi indyka, cukinii, kukurydzy i pomidorów 149

się zmarnować. Ponieważ czasu jak zwykle brakuje staram się robić proste potrawy, szybkie w przygotowaniu ale smaczne i treściwe. Dzisiaj kolejny przepis na taką szybką  potrawę. Potrawka z piersi indyka, cukinii, kukurydzy i pomidorów Składniki:      1/2 kg piersi z indyka     2 cukinie      2 cebule

Moja Mama Gotuje
Chow Mein z tofu i warzywami 148

też orientalne. Chow Mein  z warzywami. Chińska potrawa, lekko zmodyfikowana ale równie pyszna . Chow Mein  z tofu i warzywam i (zamiast tofu można dodać podsmażoną   pierś z kurczaka) Składniki: Sos: 3 łyżki  sosu sojowego 2 ząbki czosnku przeciśniętego przez praskę 1 łyżeczka obranego i startego świeżego imbiru 1 łyżka brązowego cukru ½ łyżeczki  białego pieprzu(...)marchewka ½ czerwonej papryki 1 cebula 2  szklanki posiekanej białej lub pekińskiej kapusty 1 pęczek szczypiorku lub 2 dymki (biała i jasnozielona część) 1 opakowanie twardego tofu  (ewentualnie pierś z kurczaka) 100-150 g  makaronu  Mie (najbardziej do tej potrawy pasuje  makaron  do potraw chow mein). Przygotowanie: Tofu wyjmujemy z opakowania i odkładamy na papierowy

Moja Mama Gotuje
Chińskie pierogi dim-sum z kurczakiem i warzywami 139

Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-fareast-language:EN-US;} Pierogi dim-sum z kurczakiem i warzywami Składniki – ciasto: Mąką pszenna – 400g Woda – 250g Sól Składniki - farsz: Pierś z kurczaka – 1 sztuka Mieszanka warzyw chińskich – 200g Imbir – kawałek 3cm Papryczka chili – 1 sztuka Czosnek – 2 ząbki Sos sojowy – 3 łyżki Sos rybny – 1 łyżka(...)Mąkę zalać bardzo gorącą wodą i wyrobić ciast z dodatkiem soli. W razie potrzebny podsypać delikatnie mąką. Ciasto można również przygotować z dodatkiem mąki żytniej.    Wykonanie – farsz: Pierś z kurczaka drobno posiekać lub zmiksować w blenderze razem z czosnkiem, papryczką chili, imbirem i warzywami. Wymieszać z posiekaną kolendrą, sosem sojowym, rybnym i skrobią. Ciasto bardzo cienko rozwałkować

Kuchnia Bon Appetit
Czerwone curry z indykiem 171

przygotowania wykorzystaliśmy paprykę, cebulę, pieczarki, pomidory z puszki. Zależało nam na szybkim, smacznym i sytym obiedzie. Połączyliśmy tradycyjne składniki w nowoczesnym daniu :) SKŁADNIKI: Porcja dla dwóch osób. 300 g piersi z indyka 3 łyżki oleju 2 łyżki sosu sojowego jasnego 2 ząbki czosnku 1 cebula 1 czerwona papryka kilka pieczarek 1 puszka (400 g) pomidorów bez skórki 2 łyżki śmietany(...)łyżka posiekanej natki pietruszki 1 łyżeczka curry szczypta słodkiej i ostrej papryki sól i pieprz do smaku SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: 1. Mięso z piersi indyka kroimy na cienkie paski. Przekładamy do miski, zalewamy olejem, sosem sojowym oraz dodajemy drobno posiekany czosnek. Dokładnie mieszamy i odstawiamy do lodówki na kilka godzin. 2. Po tym czasie smażymy mięso na rozgrzanej patelni. Dodajemy pokrojoną

W kuchni Katie
Sos włoski do sałatek 334

słoik, chyba że jesteście masochistami i sprawia Wam taki sos ogromną przyjemność. Ja tego sosu używam w jeszcze jednym celu poza sałatkami – świetnie się sprawdza jako marynata do piersi kurczaka. Mocny i agresywny, szybko penetruje mięso. Piersi wystarczy marynować w sosie około 1,5 godziny, a po marynowaniu wystarczy wrzucić je na rozgrzaną patelnię – zwykłą lub grillową – już bez dodatkowego

Karo in the Kitchen
Sałatka z winnym kurczakiem i domową bagietką 141

pszennej typ 500 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka soli 7 g drożdży instant 200 ml gorącej wody 2 ząbki czosnku Masło Oliwa z oliwek Sałatka: 500 g fileta z piersi kurczaka Przyprawa do kurczaka Ostra czerwona papryka Cząber 1/3 szklanki słodkiego wina 10 pomidorków koktajlowych 1 ogórek szklarniowy 1 czerwona cebula ½ pęczka szczypiorku 150 g sera feta 2 łyżki orzeszków(...)piekarniku przez 15-20 minut. Po wystudzeniu kroimy na plastry. Każdy smarujemy masłem i przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Podgrzewamy na patelni z oliwą z oliwek. Filet z piersi kurczaka kroimy w kosteczkę. Doprawiamy przyprawą do mięsa, ostrą czerwoną papryką oraz cząbrem. Smażymy na patelni do miękkości. Pod koniec wlewamy wino i dusimy aż wyparuje. Ogórka kroimy w pół plasterki, pomidorki

VioletoweKucharzenie
Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem i marchewką 1262

dzięki czemu z kilku prostych składników mam potem szybką i smaczną kolację. Propozycja doskonała na obiad do pracy - zapakuj w lunchbox i potem tylko odgrzej. Smacznego :) Składniki: 1 podwójna pierś z kurczaka 15-20 średnich ziemniaków 1 duża marchew 2 łyżeczki przyprawy do kurczaka 100 g śmietany 30% 250 g sera cheddar (może być inny żółty) 2 jajka szczypta gałki(...)muszkatołowej sól i pieprz do smaku tłuszcz do smażenia i wysmarowania naczynia Sposób przygotowania: Ziemniaki obieramy, myjemy, kroimy w plastry i gotujemy prawie do miękkości. Odcedzamy.  Pierś z kurczaka kroimy w drobną kostkę, przesmażamy na niewielkiej ilości oleju rzepakowego wraz z przyprawą do kurczaka. Dodajemy startą drobno marchewkę i razem dusimy do miękkości. Wlewamy połowę śmietany, jeszcze chwilę dusimy

Kolorowy Przepisownik
KĄSKI Z KURCZAKA W PANIERCE Z PŁATKÓW KUKURYDZIANYCH 108

przekąska imprezowa. Pyszne, chrupiące. Idealne z różnego rodzaju sosami czy ketchupem, smakują wyśmienicie :) Do wykonania panierki wykorzystałam płatki kukurydziane  Corn Flakes  firmy  Lubella . Składniki: * 1 podwójna pierś z kurczaka * sól, pieprz, ulubione przyprawy * 1 jajko * płatki kukurydziane * bułka tarta * odrobina oleju Pierś z kurczaka pokroić na mniejsze kawałeczki, doprawić solą, pieprzem i przyprawami, wymieszać. Odstawić na około

Zrób to smacznie
Makaron ryżowy z kurczakiem i krewetkami 155

szybkim tempie. Smakowało! Może i Wy skusicie się na taki obiad bez pszenicy i glutenu. Polecam również sałatkę z krewetkami  , którą znajdziecie na moim blogu. Składniki 1 podwójna pierś z kurczaka 250 g krewetek 200 g makaronu ryżowego 1 duża cebula 180 g tofu 1 ząbek czosnku 6 pomidorów koktajlowych 4 łyżki masła klarowanego 1 łyżka sosu  worcestershire(...)natka pietruszki sól pieprz papryka słodka papryka ostra sos sojowy Pierś z kurczaka pokroić w kostkę 2x2 cm oprószyć je solą, pieprzem i zrumienić na dwóch łyżkach masła klarowanego. Na patelni rozgrzać łyżkę masła i zeszklić cebulę pokrojoną w piórka, dodać czosnek przeciśnięty przez praskę oraz krewetki. Smażyć wszystko około 2-3 minut  mieszając. Całość przełożyć do kurczaka

O kuchni z uczuciem
PIZZA Z KURCZAKIEM I BROKUŁEM 166

szkl mąki  1/2 szklanka ciepłej wody  1/4 kostki drożdży   1/2 łyżeczka cukru  /21 łyżeczka soli  1/3 szklanki oleju dodatkowo: sos pomidorowy 30 dag piersi  z kurczaka przyprawa gyros 150 g sera żółtego w kawałku 1 kulka mozzarelli 1/2 brokuła kilka pomidorków koktajlowych  pół czerwonej cebuli Wykonanie: *Z kilku łyżek mąki, połowy ciepłej wody(...)pokruszonych drożdży oraz cukru robimy zaczyn. *Kiedy zaczyn podrośnie dodajemy go do mąki, wody, soli i oleju. Zagniatamy elastyczne ciasto. Rozwałkowujemy. *Piersi z kurczaka kroimy na male paseczki, oprószamy przyprawą do gyrosa , obsmażamy na rumiano. Osączamy z nadmiaru tłuszczu. *Na gotowe rozwałkowane ciasto rozsmarowujemy sos,posypujemy starkowanym żółtym serem, układamy plastry mozzarelli, kawałki kurczaka, wkładamy do piekarnika

Z Majeczką w kuchni
zupa pomidorowa na piersi kurczaka z czosnkiem niedźwiedzim... 113

Składniki: pierś z kurczaka podwójna 1 porcja, woda 2 litry, ziele angielskie 4 sztuki, liście laurowe 2 sztuki, koper - suszony, ryż 150 gram, sok pomidorowy 1 litr, kucharek 1 łyżka, pieprz czarny mielony - do smaku, czosnek niedźwiedzi suszony  4 łyżki, śmietana gęsta 2 łyżki piersi kurczaka zalać wodą i zagotować, usunąć łyżką "szumy", wsypać ziele angielskie, liście laurowe, koper suszony

W Mojej Kuchni Lubię
Lekka sałatka z kurczakiem 159

więcej chęci do pracy :-)  Składniki: sałata lodowa pół główki, pomidor 1,5 szt, cebula mała pół główki, kukurydza konserwowa 5 łyżek, ser feta pół opakowania, awokado pół szt, pierś z kurczaka 1 szt, przyprawa kebab-gyros 1 łyżka, olej do smażenia, zioła prowansalskie pół łyżeczki, oliwa z oliwek 50 ml, sok z limonki do skropienia sałatki, Sposób przygotowania: Sałatę(...)feta kroimy w kostkę. Warzywa układamy na półmisku. Cebule kroimy w piórka, a wokado kroimy na  półplasterki i dodajemy do sałatki wraz z kukurydz ą .  Pierś kurczaka myjemy, osuszamy, następnie kroimy w kostkę i mieszamy z przypraw ą  kebab-gyros. Na patelni rozgrzewamy olej i kładziemy kurczaka. Smażymy na rumiany

kulinarne odsłony pati
Kura we rieslingu (Coq au riesling ;) ) 133

takim winym. Do tego drugigo receptu 17 jeszcze kedy przidymy, a tera sie bierymy za nasza kura we rieslingu. Co potrza? 1 kg kurczaka- nojlepi filet ze podudzi abo piersi 15-20 dkg wyndzōnki 18 połra łeżek mōnki 19 ze 2 łeżki masła klarowanego 2 łeżki masła 2 łeżki oliwy 3 szalotki abo jake inksze cebule 25 dkg pieczarkōw(...)garca. Tera ôstoł 28 nōm już yno kurczak (jak mołcie 29 filety ze podudzi, to nawet ich niy trza krajać na mańsze kōnski 30 , a filet ze piersi mogecie pokrajać na szyroke 31 paski). Niyskorzi pokulejcie 32 go trocha we mōnce i wciepcie na patelnia- dajcie na nia yno ździebko 33 masła klarowanego, to wtedy niy bydzie tak pyrskać

Chop w kuchni
Sałatka z brokułem i serem feta 388

Macie może dzisiaj ochotę na coś lekkiego i zdrowego? Może na sałatkę? To jedna z moich najulubieńszych. Pychotka Składniki: 1 brokuł  1 duży pomidor 200 g piersi z kurczaka 1/2 opakowania sera feta 3 garści makaronu kokardki 5 łyżek jogurtu naturalnego 1 łyżka majonezu 2 ząbki czosnku sól  olej przyprawa kebab-gyros Sposób wykonania: Brokuł podzielić na różyczki(...)lekko osolonej wodzie na wolnym ogniu około 3 minuty, żeby nie był za miękki.Odstawić do wystudzenia. Makaron ugotować według przepisu na opakowaniu w lekko osolonej wodzie. Wystudzić. Pierś z kurczaka pokroić w kostkę, opruszyć przyprawą i obsmażyć na oleju. Wystudzić. Pomidora umyć i pokroić na większe cząstki. Wszystkie składniki wymieszać. Jogurtu, majonez i wyciśnięty czosnek wymieszać i polać sałatkę

Cukiernia Pychotki
Ziołowe paluszki z kurczaka 156

Domowy fast food jest najlepszy. Takie paluszki z kurczaka możemy zaserwować na kolację, obiad czy przekąskę na domowej imprezie. 500 g fileta z piersi kurczaka Przyprawa do mięsa 1 łyżeczka oregano 0,5 łyżeczki ziół prowansalskich 1 łyżeczka suszonej natki pietruszki 2 jajka Mąka do obtoczenia Bułka tarta do panierowania Sól Pieprz Filet z piersi kurczaka myjemy i kroimy

VioletoweKucharzenie
Sałatka warstwowa „Gyros „ 134

całego serca , a raczej żołądka bo jest pyszna ! " class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" />" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> Składniki : 4 pojedyncze piersi z kurczaka 1 puszka kukurydzy 5-6 ogórków konserwowych 1/2 kapusty pekińskiej 1 czerwona cebula 1 duża spiczasta , czerwona, papryka słodka 2 łyżki majonezu 2 łyżki jogurtu greckiego 4 ząbki(...)czosnku sól , pieprz do smaku ketchup pikantny 1 łyżka przyprawy gyros 1 płaska łyżeczka chilli ( można pominąć – tylko dla tych co lubią ostro ) kawałek, żółtego sera do starcia Piersi z kurczaka , kroimy w drobne kawałki , mieszamy z przyprawą gyros , solimy do smaku ( jeśli w przyprawie nie było soli – czasami jest ) , smażymy na oleju na złoty kolor . Odstawiamy

Ogrodnik w podróży
Najlepsza sałatka z pieczarkami 192

pyszna, że można ją jeść i się nie nudzi. Według mnie jest idealna na święta Wielkanocne, ale również na wszelkiego rodzaju imprezy. ;)      Składniki    podwójna pierś z kurczaka 2 słoiczki marynowanych pieczarek  2 słoiczki selera konserwowego  2 puszki białej fasoli  pęczek szczypiorku 5 jajek majonez  jogurt naturalny   Jajka gotujemy na twardo(...)Pierś z kurczaka kroimy w kostkę, następnie przyprawiamy solą, pieprzem oraz papryką i smażymy na odrobinie oleju do miękkości. Pieczarki kroimy na połówki lub na ćwiartki, w zależności jaka jest wielkość pieczarki. Selera mocno odciskamy a potem go kroimy w mniejsze części. Szczypiorek również kroimy. Ostudzone i obrane jajka także kroimy w kostkę. Wszystkie składniki mieszamy ze sobą. Przed podaniem

Gotuj z Agnes
Kotlety z gotowanego drobiu 172

mięciutkie,pulchne i naprawdę smaczne. Polecam, zwłaszcza jeśli także macie w zanadrzu gotowane mięso. Składniki na ok 14 kotletów:   700g drobiowego mięsa gotowanego (u mnie "rosołowego") 1 większa pierś z kurczaka 300g pieczarek 1 łyżka masła 1 czerwona cebula 1 kajzerka 100g sera żółtego w kawałku 2 jajka 2 łyżki bułki tartej do farszu + do panierowania sól, pieprz olej(...)rzepakowy do smażenia Sposób przygotowania: Pieczarki umyć i pokroić. Usmażyć na rozgrzanym maśle z odrobiną soli, a następnie zmielić wraz z mięsem drobiowym "rosołowym", cebulą i surową piersią z kurczaka. Kajzerkę moczymy w wodzie, odciskamy i dodajemy rozdrobnioną do farszu. Wbijamy jajka, dodajemy starty żółty ser,bułkę tartą i  doprawiamy solą oraz pieprzem wedle uznania. Formujemy kotlety, obtaczamy

Kuchnia w czekoladzie
Makaronowa sałatka z brokułami i krczakiem 156

Makaron, który jak zawsze powtarzam, idealny do wszystkiego! Sałatka z brokułami, kurczakiem i orzechami włoskimi. Pycha! Składniki: 1brokuł makaron kokardki (250g) 2 jajka na twardo 250g piersi z kurczaka garść orzechów laskowych 2-3 łyżki kukurydzy 2 łyżki oleju sól, pieprz łyżeczka cukru jogurt naturalny fix do sałatek grecki Przygotowanie: 1. Ugotować makaron w osolonej wodzie. 2. Brokuł podzielić(...)różyczki i również ugotować w osolonej wodzie, jednak jeszcze z dodatkiem cukru (2-3min). 3. Pierś z kurczaka przyprawiamy ulubionymi przyprawami, kroimy w kostkę i smażymy na patelni. 4. Ugotowany makaron i brokuły przelewamy zimną wodą i czekamy aż ostygną. 5. Orzechy kroimy na mniejsze kawałki. 6. Jogurt naturalny mieszamy z olejem i fixem do sałatek. 7. Mieszamy wszystkie

FITBUuK
Tarta z brokułami i kurczakiem 154

naczynia i łatwo odchodziło od ścianki. Składniki na ciasto: 100g masła szklanka mąki jajko łyżka śmietany sól Składniki na farsz: 1 duży brokuł 3 ząbki czosnku 1 duża cebula pierś z kurczaka (około 250g) 100ml śmietany jajko łyżka oleju gałka muszkatołowa sól, pieprz Ciasto na tartę.  Do miski przesypać mąkę, masło pokrojone w kostkę, sól, łyżkę śmietany(...)ładnie się zarumieni dodać posiekany czosnek. Czosnku nie powinniśmy smażyć zbyt długo gdyż bardzo szybko się przypala i staje się gorzki. Dodajemy pieprz i gałkę muszkatołową i chwilę podsmażamy. Pierś z kurczaka przemywamy pod zimną wodą i kroimy w drobną kosteczkę i wrzucamy na patelnię. W misce mieszamy jajko z śmietaną i odrobiną soli. Dodajemy wszystkie podsmażone składniki oraz brokuły

wysmienity
Lekkostrawne pulpeciki z kurczaka z kolendrą 126

zredukować opuchliznę) oraz przede wszystkim pomaga zredukować poziom cholesterolu LDL w naszym organizmie dzięki czemu zmniejszamy ryzyko zachorowań na choroby układu krążenia. Składniki (na około 15 małych pulpecików) 3 piersi z kurczaka garść kolendry bułka pszenna 100ml mleka sól, pieprz Sposób przygotowania: Bułkę pokroić w mniejsze kawałki i zamoczyć w mleku. Odstawić na około 10 minut. Piersi z kurczaka pokroić

wysmienity
Orientalny bulion z nudlami i kurczakiem. 99

rosołu z makaronem. Składniki: 1,5l bulionu 5 cm kawałek imbiru 4 ząbki czosnku cebula 50g kiełków fasoli (z nasionami jeżeli jest taka możliwość) 50g kapusty pekińskiej szczypiorek 2 piersi z kurczaka 100g nudli łyżka sosu sojowego pół łyżeczki sosu rybnego 2 łyżki oleju sezamowego limonka Sposób przygotowania: Na oleju sezamowym podsmaż posiekaną w kostkę cebulkę a jak ta się(...)ładnie zeszkli dodaj posiekany czosnek, papryczkę chilli oraz imbir. Całość zalej bulionem. Kiedy bulion będzie wrzący dodaj piersi z kurczaka. Staraj się nie zagotować wywaru. Wrzuć posiekana kapustę pekińską oraz dopraw do smaku solą pieprzem, sosem sojowym, rybnym oraz sokiem z limonki. Ugotuj nudle w osobnym garnku. Na talerz nakładaj nudle, zalej wywarem. Na wierzch ułóż pokrojonego kurczaka, kiełki fasoli

wysmienity
Penne z kurczakiem w sosie śmietanowo-serowym - danie z jednej patelni. 584

Składniki: -3 pojedyncze piersi z kurczaka -100 g. makaronu penne -150 ml. śmietany 12% -50 g. startego sera żółtego -sól -pieprz -majeranek -tymianek -odrobina oleju -odrobina wody Sposób przygotowania: Piersi myjemy, kroimy w kostkę i podsmażamy na oleju. Gdy mięso będzie już miękkie dodajemy przyprawy i jeszcze chwilkę smażymy. Następnie dolewamy wody i wrzucamy makaron. Gotujemy aż makaron będzie miękki

Magia jedzenia.
Kurczak z warzywami i kaszą gryczaną 173

brokuły. Kaszę też możecie zastąpić jednego dnia, jaglaną, drugiego pęczakiem, ryżem czy nawet makaronem. Lub zupełnie zrezygnować z mięsa i przygotować danie wegetariańskie, nawet fit:) Życzę smacznego! Składniki: pierś z kurczaka 1 średni pomidor duża garść mrożonej żółtej fasoli 1 mała cebula około szklanki (250 ml od herbaty) kaszy gryczanej ząbek czosnku oliwa z oliwek przyprawy: vegeta natur(...)lubczyk, świeżo zmielony pieprz, przyprawa kebab-gyros do posypania: natka pietruszki, koperek, szczypiorek, rukola - do woli opcjonalnie: tarty parmezan, bursztyn Sposób przygotowania: pierś myjemy, osuszamy ręcznikiem papierowym, kroimy w średnią kostkę i doprawiamy przyprawami, dodajemy rozgnieciony ząbek czosnku, marynujemy w przyprawach i kilku łyżkach oliwy z oliwek, na patelni rozgrzewamy oliwę, przesmażamy posiekaną w piórka cebulę, pokrojonego w kostkę

Zasmakuj Kuchni
SATAJE Z KURCZAKA / CHICKEN SATAY 226

Podałam je z aksamitnym dipem z masła orzechowego i mleczka kokosowego oraz pysznym makaronem z chili, marchewką i prażonymi w miodzie orzeszkami ziemnymi.  SKŁADNIKI / 2 porcje 2 piersi kurczaka MARYNATA 2 ząbki czosnku / starte na tarce 1 łyżka tartego imbiru 1 łyżeczka ziaren kolendry  1/2 łyżeczki nasion kuminu (kminu rzymskiego) 1/2 łyżeczki kurkumy szczypta chili 2 łyżki oleju(...)Cebulę, papryczkę chili i natkę pietruszki drobno siekamy i przekładamy do salaterki. Dodajemy sos sojowy, sok z limonki oraz oliwę. Dokładnie mieszamy i wykładamy na makaron. Mieszamy, posypujemy orzeszkami. PIERSI KURCZAKA myjemy, osuszamy na papierowym ręczniku i oczyszczamy z błon i ewentualnych kostek. Wkładamy pomiędzy dwa arkusze folii spożywczej i rozbijamy, tak, aby uzyskać 2 filety równej grubości. Każdy filet

cool and minty
Grillowane medaliony z indyka w sosie szczypiorkowym 334

pietruszkowym..itd. w zależności od tego jakiego zioła użyjemy do jego wykończenia , kwestia gustu i smaku .. " class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> Składniki : 0,5 kg piersi z indyka 1/2 płaskiej łyżeczki mielonego , suszonego rozmarynu 1/2 płaskiej łyżeczki czosnku granulowanego 1 łyżeczka płynnego miodu sól , biały pieprz do smaku odrobina oliwy do natarcia mięsa sos : 2 łyżki(...)masła 1 łyżka mąki pszennej 1/2 płaskiej łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej sól , biały pieprz do smaku mleko 1,5 % 2 czubate , łyżki startego parmezanu pęczek świeżego szczypiorku Pierś z indyka kroimy na plastry grubości około 1 cm i delikatnie rozklepujemy , słabiej niż na schabowe . Każdy plaster solimy , prószymy rozmarynem , czosnkiem i pieprzem , smarujemy oliwą ( jak najmniejszą ilością ), miodem ( miód, podczas

Ogrodnik w podróży
Oszukana pizza 147

łyżki sosu pomidorowego lub łyżka koncentratu 2 łyżeczki ziół prowansalskich 1 łyżeczka soli 1 łyżka oliwy z pestek dyni 100 g sera mozzarella dodatki wedle uznania; u nas kompromis: pierś indyka w ilości dowolnej mała puszka kukurydzy trzy garści mrożonego groszku Mąkę, proszek do pieczenia, sól i jedną łyżeczkę ziół dokładnie mieszamy. Dodajemy jajko i mleko. Ciasto wykładamy do formy(...)Smarujemy oliwą i sosem pomidorowym. Posypujemy tartym serem. Układamy pierś indyka pokrojoną w kostkę, groszek i kukurydzę. Posypujemy pozostałymi ziołami. Pieczemy ok. 40 minut w 170 st. C z termoobiegiem. Smacznego

Kucharzyca
Pierś z indyka z warzywami i z olejem lnianym– danie szybkie i jednogarnkowe 238

Dziś polecam bardzo szybkie danie, pomimo piątku (mięsko), zrobiłam je dzieciakom , można je zostawić i odgrzać w razie potrzeby. To danie dla naprawdę spieszących się. Pierś z indyka przygotowana w ten sposób jest soczysta. Dziecko nie zrobi sobie kulki i nie przechowa do samego wieczora w policzkach. Do przygotowania tego ekspresowego obiadu wykorzystałam paczkę warzyw na patelnię po azjatycku(...)azjatycku olej lniany tłoczony na zimno olej kokosowy   świeża bazylia sól i pieprz do smaku Rozgrzej dużą patelnię z pokrywą. Rozpuść pół łyżki oleju kokosowego i wrzuć piersi z indyka. Posól, popieprz. Zawartość opakowania z warzywami na patelnie wsyp na indyka . Posól i dosmacz pieprzem. Całość potrząśnij i zamknij patelnię. Niech się dusi. Po chiwli przemieszaj. Takie warzywa

Z Kuchni Do Kuchni
Kurczak w cieście kokosowym 158

podwójne piersi kurczaka  spora szczypta soli i pieprzu  Ciasto kokosowe: 1 jajko  1 żółtko  2-3 czubate łyżki mąki pszennej  3 czubate łyżki wiórków kokosowych  sól  kieliszek wódki Dodatkowo: 1,5 szklanki oleju do smażenia Dzisiaj zaproponuję przepis na szybkie w realizacji i pyszne danie. Kurczak w cieście kokosowym, to soczyste kawałki mięsa(...)chrupiącej, kokosowej skorupce smażone na głębokim tłuszczu. Najlepiej smakuje podawany z ryżem i ostrym sosem słodko-kwaśnym. Piersi z kurczaka pokroić na grubą kostkę (2 na 2 cm). Posolić, popieprzyć i odstawić na bok.  Wszystkie składniki na ciasto wymieszać bardzo dokładnie i dodać tyle wody, aby otrzymać bardzo gęste ciasto. Odstawić je na kilka minut, aby "odpoczęło

Świat Domowej Kuchni
Naleśnikowe tortille z kurczakiem, sałatą i pomidorem 158

patelni smażyć dość cienkie naleśniki. Nie mogą zbytnio rumienić się, powinny wyjść dość blade. Z podanej porcji wychodzi około 25 sztuk w zależności od wielkości patelni. dodatki: 3 pojedyncze piersi z kurczaka  olej do smażenia bułka tarta 2 jajka sól do smaku 1/2 łyżeczki mielonej ostrej papryki 1 łyżeczka mielonej słodkiej papryki 1 sałata lodowa 3-4 pomidory dowolny(...)ulubiony sos: czosnkowy, ketchup, majonez, musztardowo-miodowy, itp. Piersi opłukać pod bieżącą zimną wodą. Dokładnie osuszyć papierowym ręcznikiem. Mięso podzielić na mniejsze kawałki, przekrawając w poprzek włókien. Jajka roztrzepać z solą, słodką i ostrą papryką. Pokrojone mięso przełożyć do roztrzepanych jajek. Wymieszać i odstawić do lodówki. W tym czasie pokroić sałatę, pomidory i przygotować sosy. Mięso wyjąc z lodówki. Każdy

Codzienna kuchnia niecodzienna
Zapiekanka makaronowa z kurczakiem i pieczarkami 158

temperatury 8-10°C. Panul w rdzennym języku chilijskim to " uścisk " lub " objęcie " - jest to więc najlepsze wino na taką okoliczność jak kolacja dla dwojga ;)  Składniki: 1 podwójna pierś z kurczaka 200 g makaronu spaghetti 6-7 średniej wielkości pieczarek 400 g sera mozzarella (użyłam gotowych wiórków) 1 czerwona cebula 200 g śmietany 30% 1 czubata łyżka masła klarowanego(...)sól morska świeżo mielony pieprz gałka muszkatołowa Sposób przygotowania: Makaron spaghetti gotujemy al dente w osolonej wodzie z odrobiną oleju lub masła. Hartujemy zimną wodą, by się nie sklejał. Pierś z kurczaka kroimy w kostkę, obficie oprószamy grubo mielonym pieprzem i przesmażamy na maśle klarowanym przez kilka minut, aby mięso się ścięło z każdej strony. Dodajemy posiekane w paski pieczarki

Kolorowy Przepisownik
Filet z kurczaka - aromatyczny i soczysty kotlet . 124

wiele osób. I nie trzeba tu żadnych cudownych marynat, panierek itd itp.  Śmiało można powiedzieć, tajemnica tkwi w naszych rękach, wystarczy się tylko pilnować podczas obróbki. 😉 filet z piersi kurczaka jajko sól i czarny pieprz  łyżeczka skórki otartej z cytryny 1/3 łyżeczki suszonego czosnku 1/2 łyżeczki masła Jajko wybijamy na głęboki talerz, dodajemy przyprawy i dokładnie mieszamy. Dlaczego(...)niż świeży starty, a dwa to osobiście o tej porze nie sięgam po świeży. Zazwyczaj robi się już wyrośnięty, każdy ząbek rozpiera zalążek na nową roślinę, którego powinniśmy unikać. Pierś przekrawamy na pół i lekko rozbijamy, to spowoduje  lepsze wnikanie przypraw  w głąb mięsa. Odstawiamy na 10 - 15 minut. Gorącą patelnię przecieramy masełkiem i układamy filety. Uwaga

Dieta moja pasja
Żółte naleśniki zapiekane z kurczakiem i brokułem 195

szklanki mąki 2 szklanki mleka 1 szklanka wody, może być gazowana 1 jajko 2 łyżki oleju duża szczypta soli mała szczypta cukru 3 łyżeczki kurkumy farsz 450 g piersi z kurczaka 1 nieduży brokuł 1 opakowanie mozzarelli w małych kulkach 100 g żółtego sera olej kokosowy do smażenia sól,pieprz oraz starty ser żółty do posypania Składniki ciasta na naleśniki(...)zmiksować. Gdyby ciasto było zbyt gęste dolać troszkę wody. Do ciasta dodałam kurkumę stąd też tak intensywny kolor naleśników. Z gotowego ciasta usmażyć naleśniki, u mnie wyszło 10 sztuk. Pierś kurczaka pokroić w niedużą kostkę. Oprószyć solą i pieprzem, usmażyć na oleju, odstawić do wystudzenia. Brokuła podzielić na małe różyczki i ugotować al'dente, wystudzić. Kulki małej mozzarelli osączyć

Monia miesza i gotuje
zapiekanka z ryzem kurczakiem i sosem pomidorowym 115

Składniki 90 gr. suchego ryżu 1 łyżeczka czosnku w proszku-lub świeży do smaku 450 gr. mięsa mielonego ,lub jak u mnie 2 piersi z kurczaka 400gr.posiekanych pomidorów w sosie własnym -u mnie pomidory i sos własny tutaj 2-3 cukinie średnie ,lub 1 duża ser żółty tarty ,lub krojony w paski sól i pieprz do smaku 1 marchewka pół(...)Wszystko razem gotować 5-7 minut mieszając. Naczynie żaroodporne wysmarować łyżeczką oleju kokosowego,wyłożyć dno ryżem z cebulką. W tej samej patelni podsmażyć mięso mielone ,lub jak u mnie piersi z kurczaka pokrojone w kostkę 2-4 minuty. Odłożyć na cebulę z ryżem i posypać cienką warstwą sera . Pomidory pokrojone w kostkę dodać na patelnie ,doprawić ,solą,pieprzem do smaku

w mojej kuchni
Sałatka ze świeżym szpinakiem i kurczakiem na ostro 152

kurczak.  Te wszystkie składniki tworzą smaczną i pożywną sałatkę. Oto przepis na sałatkę ze świeżym szpinakiem i kurczakiem na ostro. Składniki 200 gramów świeżego szpinaku 250 gramów piersi z kurczaka 1 czerwona papryka 1 czerwona cebula 2 szalotki 4 pomidorki koktajlowe 1 łyżka oliwy z oliwek z chili 1 łyżka oleju kokosowego 1 łyżeczka sosu sojowego kilka szczypt(...)ziół prowansalskich kilka szczypt suszonej natki pietruszki 1 łyżka słodkiej czerwonej papryki ½ łyżeczki chili sól pieprz sos miodowo-musztardowy Pierś z kurczaka, myjemy, oczyszczamy i kroimy w kostkę. Marynujemy w słodkiej papryce, chili i łyżce oliwy z oliwek z chili. Wstawiamy do lodówki na minimum dwie godziny. Następnie smażymy na dobrze rozgrzanej patelni bez użycia tłuszczu. Można dodać odrobinę

My Chcemy Jeść
Rozpłaszczony kurczak z cytryną i rozmarynem 168

cytryna + dodatkowa do przybrania 1 czerwona cebula 100 ml oliwy z oliwek sól morska sambal oelek - pikantna pasta chili - do posmarowania, opcjonalnie przygotowanie Kurczaka umyć i osuszyć. Położyć piersiami do dołu. Przy pomocy nożyczek lub nożyc do drobiu, przeciąć kurczaka wzdłuż jednej strony kręgosłupa. Następnie tak samo przeciąć z drugiej strony i usunąć kręgosłup razem z szyją. Odłożyć (dobry(...)dodatek na gotowanie wywaru). Kurczaka przewrócić piersiami do góry, ugniatać tak aby się rozpłaszczył. Tak przygotowanego włożyć do dużej torebki na mrożonki, najlepiej takiej zamykanej na suwak. Posypać ptaka igiełkami oberwanymi z dwóch gałązek rozmarynu, polać sokiem wyciśniętym z cytryny, oliwą, dodać przekrojoną na ósemki cebulę ( można jej nie obierać) i wyciśniętą cytrynę. Torebkę zamknąć, najlepiej wycisnąć z niej

Stare Gary
Pierogi pieczone z farszem z kurczaka, pomidorów i żółtego sera 139

wyrośnięcie ciasta Składniki: Na ciasto: ½ kg mąki pszennej 250ml mleka ¼ opakowania świeżych drożdży (ok. 25g) 2 łyżki masła 1 jajko 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka cukru Na farsz: 2 piersi z kurczaka 100g żółtego sera 1 puszka pomidorów krojonych 1 cebula 1 ostra papryczka 2 ząbki czosnku Ponadto: 1 jajko Suszony koperek lub/i czarnuszka Sos koperkowy/czosnkowy lub inny ulubiony(...)dodając mąkę, jajko i stopione masło. Wrabiamy końcówka „hakiem”, aż do uzyskania jednolitego ciasta (możemy również wyrobić go ręcznie). Odstawiamy na godzinkę do wyrośnięcie. Pod koniec czasu przygotowujemy farsz. Piersi z kurczaka oczyszczamy z błonek i kroimy w kosteczkę. Obsypujemy solą i pieprzem, można dodać odrobinę słodkiej papryki. Rozgrzewamy patelnię wraz z odrobiną oleju. Cebulę siekamy w kosteczkę i podsmażamy

Kolizje Smaków
BLT sałatka z kurczakiem i awokado 158

dodałam jeszcze rozmarynowego kurczaka i awokado. Wypas, że hej, a jeszcze do tego fajny dressing z musztardy, winnego octu i oliwy. BLT sałatka Składniki: na 4 porcje 2 duże piersi z kurczaka ze skórką 1 łyżka masła gałązka świeżego rozmarynu 1 łyżeczka soku z cytryny sól i czarny pieprz do smaku 1 łyżeczka oregano 100 g mieszanej sałaty(...)czerwona cebula 2 awokado 100 g wędzonego boczku w plastrach Dressing 2 łyżki musztardy 50 ml winnego octu 50 ml oliwy z oliwek sól do smaku trochę świeżego rozmarynu Piersi z kurczaka podziel na mniejsze kawałki. Posól, oprósz pieprzem i rozmarynem. Skrop sokiem z cytryny i usmaż na maśle. Smaż po 3 minuty z każdej strony lub w zależności

codojedzenia
Staropolski rosół 92

Przepis na ten rosół, jest w mojej rodzinie od kilku pokoleń. Gotowany jest na całym kurczaku (oczywiście bez piersi) oraz wołowinie. Gotuje się dość długo, ale efekt końcowy jest wart tego czekania.  Składniki: * jeden średni kurczak (około 1.5kg) (bez piersi) * 500g wołowiny  * 1 cebula * 6 drobiowych  wątróbek  * 2 średnie marchewki  * 1 duża pietruszka

Klasyka Gotowania
Kotlety z piersi kurczaka i kaszy jaglanej 131

chcesz zrobić niespodziankę swojej rodzinie, i masz członka rodziny ,który je zgodnie z grupą krwi „0” ,zrób na obiad kotlety . Ciekawy wygląd, rewelacyjny smak. Czego chcieć więcej? Składniki: 1 pierś z kurczaka - surowa 1 szczypiorek 1 cebula 1mała czerwona papryka 2 jajka sól, pieprz   1 szklanka ugotowanej kaszy jaglanej olej kokosowy do smażenia-lub inny Wykonanie Piersi

w mojej kuchni
Zapiekanka z kurczakiem i makaronem 127

nasz praca się kończy. Smak kurczaka, warzyw i przypraw świetnie się przenika a danie jest sycące i pyszne!   SKŁADNIKI: 200g makaronu (u mnie małe muszelki) 500g piersi z kurczaka duża cebula 3 gałązki selera naciowego 5-6 pieczarek oliwa do smażenia ½ kalafiora sos: 200ml słodkiej śmietanki 12% 450ml wody 1-2 łyżki oleju kokosowego 30g mąki pszennej lub ryżowej(...)cukru 2 łyżki soku z cytryny sól, czarny pieprz, słodka papryka, czosnek granulowany, gałka muszkatołowa, zioła prowansalskie PRZYGOTOWANIE: Na dużej patelni rozgrzewamy nieco oliwy. Umyte i osuszone papierowym ręcznikiem piersi z kurczaka tniemy na małe paseczki. Podsmażamy na oliwie z dodatkiem soli, świeżo mielonego czarnego pieprzu i granulowanego czosnku. W tym czasie szatkujemy w piórka cebulę a pieczarki i seler

Pyry na Gaz
Ryż z łososiem i brokułami gotowany na parze 155

wsyp ugotowany ryż, pokrojoną paprykę. Gdy łosoś i brokuły będą ugotowane pokrój je na mniejsze kawałki. Dodaj do miski. Wszystko przypraw solą, pieprzem, bazylią i dokładnie wymieszaj. Spróbuj także: Pierś z kurczaka na parze z mizerią a'la tzatziki pierś z kurczaka ogórek ryż

Fit&Fast Kitchen
Zapiekanka pieczarkowa z kurczakiem i makaronem 598

Szybka i pyszna zapiekanka z dodatkiem pieczarek, kurczaka i makaronu. Nasyci wszystkich głodomorków. Sos oraz ser nadają jej wyrazistego i kremowego smaku. 500 g filetu z piersi kurczaka Przyprawa do kurczaka Słodka czerwona papryka 250 g pieczarek + 4 na wierzch 250 g makaronu świderki 150 g żółtego sera 1 duża biała cebula Sos: 2 łyżki masła 2 łyżki mąki(...)szklanki mleka 3,2% Sól Pieprz Gałka muszkatołowa Filet z piersi kurczaka kroimy w kosteczkę, doprawiamy przyprawą do mięsa i słodką czerwoną papryką. Cebulę kroimy w kosteczkę, pieczarki w plasterki. Na patelni szklimy cebulę. Gdy zmięknie dodajemy kurczaka i pieczarki. Smażymy do miękkości. Makaron gotujemy w delikatnie osolonej wodzie, odcedzamy. Ser ścieramy na tarce o średnich oczkach. Mieszamy ze sobą

VioletoweKucharzenie
KREM Z KUKURYDZY Z PAPRYKĄ I KURCZAKIEM 132

Zagotowujemy, a następnie gotujemy około 10 minut. Blendujemy na gładki krem. Paprykę myjemy, usuwamy nasiona i kroimy w większą kostkę. Papryczkę chili myjemy i kroimy na bardzo drobne kawałeczki. Pierś z kurczaka myjemy, osuszamy, oczyszczamy z niepotrzebnych części i kroimy w kostkę. Do kremu kukurydzianego wrzucamy pokrojoną paprykę, papryczkę chili oraz kawałki piersi z kurczaka. Dodajemy paprykę słodką mieloną, pieprz

Kuchnia MagdaLeny
Pierś kurczaka z mieszanką warzyw i batatem 130

osoby, która dba o swoje ciało pod względem wyglądu, ale również samopoczucia. Sprawdza się idealnie dla osób zapracowanych, bo posiłek wykonuje się w niecałe 20 minut. Składniki: 100g piersi kurczaka 200g mrożonej mieszanki warzyw 1/2 średniego batata przyprawy: kurczak złocisty, czosnek granulowany olej do smażenia Sposób przygotowania: Batata obieramy myjemy i wrzucamy do wrzącej osolonej wody. Gotujemy ok. 15 minut(...)Między czasie na rozgrzanej patelni z olejem smażymy pierś kurczaka z warzywami. Jeśli batat się ugotuje to kroimy go w plastry i umieszczamy go na patelnie wraz z pozostałymi składnikami. Na koniec dodajemy przyprawy. Smacznego

Truskawkowa Fiesta
Roladki z szynką i serem w sosie paprykowo-cebulowym 455

Obiad, w którym mamy mięso i sos. Mięso jest kruche i soczyste, z serowym środkiem. Sos dzięki papryce i cebuli jest aromatyczny i wyrazisty. 600 g fileta z piersi kurczaka Słodka czerwona papryka Sól Pieprz 8 plastrów chudej szynki 8 plastrów sera edamskiego 1 czerwona papryka 2 cebule 2 ząbki czosnku 1,5 szklanki bulionu warzywnego ½ pęczka natki pietruszki(...)łyżki śmietany 18% Filet z piersi kurczaka kroimy na płaty (jak na schabowe), rozbijamy tłuczkiem. Przyprawiamy sola i pieprzem. Na każdym płacie układamy po plasterku szynki i sera. Zwijamy na kształt roladki, wierzch obsypujemy słodką papryką. Cebulę oraz paprykę kroimy w kosteczkę, natkę pietruszki siekamy. Na patelni rozgrzewamy olej, przesmażamy mięso. Gdy lekko się zarumieni dokładamy cebulę oraz paprykę

VioletoweKucharzenie
SAŁATKA Z MAKARONEM, KURCZAKIEM I RUKOLĄ 177

smaku możemy wzbogacać go za każdym razem o inny składnik.  Np. ziarna słonecznika, ocet balsamiczny (nie dodaję, bo nie lubię),  czosnek czy suszone pomidory:-)) Składniki: makaron (dowolny) pierś z kurczaka rukola pomidorki koktajlowe rzodkiewka oliwa z oliwek sok z cytryny sól pieprz ostra papryka Wykonanie: Makaron gotujemy al dente. Najlepiej  wykorzystać tu taki, który pozostał(...)poprzedniego obiadu (będzie oszczędniej). Pierś z kurczaka kroimy na 2 płaskie płaty. Posypujemy solą i ostrą papryką i smażymy na niewielkiej ilości oliwy z każdej strony 3-4 minuty. Kiedy wystygnie kroimy w plastry. Rukole myjemy, rwiemy na drobniejsze kawałki. Pomidorki i rzodkiewki kroimy. Mieszamy wszystkie składniki delikatnie. Całość skrapiamy sokiem z cytryny, solimy, pieprzymy do smaku, polewamy niewielką ilością

Walijskie Pichcenie
FRANCUSKI WARKOCZ NADZIEWANY 311

ciasto francuskie. Tyle wystarczy, aby przygotować pyszny obiad w kilka chwil. Jeśli jeszcze nie próbowaliście takiego połączenia, to koniecznie zróbcie. Palce lizać ! Składniki: 1 płat ciasta francuskiego 2 piersi z kurczaka 1 duży pomidor 1 kulka mozzarelli sól, pieprz, zioła prowansalskie 1 jajko Wykonanie: Rozkładamy ciasto francuskie. Piersi z kurczaka kroimy każdą na cienkie kotlety. Z obu storn oprószamy solą

Z Majeczką w kuchni
Potrawka z kurczaka z kukurydzą i czerwoną fasolą 206

Szybki w przygotowaniu pomysł na obiad z kurczakiem. Smaki idealnie się równoważą. Ostre papryki i słodycz fasolki i kukurydzy. 500 g fileta z piersi kurczaka Przyprawa do mięsa Słodka czerwona papryka Liść lubczyku Sól Pieprz 1 czerwona papryka 1 żółta papryka 1 cebula 4 łyżki słodkiej kukurydzy 4 łyżki czerwonej fasoli 2 łyżki koncentratu pomidorowego 1 szklanka wody Olej(...)smażenia Filet z piersi kurczaka kroimy w kosteczkę, doprawiamy przyprawą do mięsa. Cebulę kroimy w kostkę, szklimy na rozgrzanej patelni. Gdy zmięknie dodajemy kurczaka. Przesmażamy kilka minut. Dodajemy pokrojone w drobną kostkę czerwoną oraz żółtą paprykę. Podlewamy wodą oraz dodajemy odsączoną z zalewy kukurydzę i czerwoną fasolkę. Na końcu dodajemy koncentrat pomidorowy oraz doprawiamy słodką czerwoną papryką, liściem lubczyku, solą

VioletoweKucharzenie
Sałatka ryżowa z curry i kurczakiem 6577

pyszna i łatwa w wykonaniu żółta sałatka :) Idealna na imprezę, czy jako drugie śniadanie do pracy. Sałatka ryżowa z curry i kurczakiem – Składniki: 150g ryżu 1 duży filet piersi z kurczaka (ok. 300g) 1 puszka kukurydzy (220g po odsączeniu) 1 puszka ananasów w plastrach (340g […] The post Sałatka ryżowa z curry i kurczakiem appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Kulinarne Przeboje
Pikantna zupa z kurczakiem i mleczkiem kokosowym 148

podać makaron ryżowy ale akurat mi się skończył więc podałam makaron błyskawiczny wonton. Zupka mile zaskoczyła mnie smakiem i na pewno jeszcze zagości na naszym stole. składniki: 400 g piersi z kurczaka 1 cebula 2 średnie czerwone papryki 2 ząbki czosnku 1 łyżka oleju kokosowego 800 ml wody 400 ml mleczka koksowego 1/2 łyżeczki słodkiej papryki 1/2 łyżeczki kurkumy(...)papryczki chili garść posiekanej natki pietruszki ok 150 g makaronu błyskawicznego wonton Cebulę pokroić w drobną kostkę. Paprykę oczyścić z nasion i pokroić w średnia kostkę. Czosnek drobniutko posiekać. Pierś kurczaka również pokroić w średnią kostkę. W garnku rozgrzać olej kokosowy i zeszklić cebulę. Następnie dodać czosnek oraz kurczaka. Smażyć aż mięso zmieni kolor. Dodać pokruszoną papryczkę chili oraz pokrojoną

Monia miesza i gotuje
Cynamonowy kurczak z batatami, papryką w sosie mango 183

przyprawą.  Fajne i oryginalne połączenie smaków zaowocowało fantastyczną zapiekanką. Delikatnie wyczuwalny sok z mango nadaje potrawie atrakcyjności, poza tym łatwo i szybko ją przygotować.     1 podwójna pierś z kurczaka 2 średnie bataty 1 czerwona papryka 1 zielona papryka 3 czerwone cebule 2 łyżeczki musztardy z całymi ziarnkami gorczycy 200 ml soku z mango 2 łyżeczki cynamonu pół(...)łyżeczki soli pieprz 1   łyżeczka przyprawy garam masala olej   Do soku z mango dodać cynamon, musztardę, sól i   pieprz, wymieszać i ostawić. Pierś z kurczaka pokroić w dużą kostkę i wrzucić do miski z marynatą z soku, pozostawić na około pół godziny. Bataty dokładnie wyszorować i pokroić na dość duże cząstki to samo zrobić z papryką

Jadło i czytadło
Sałatka z zupek chińskich (z kurczakiem i kapustą pekińską) 344

poniższego przepisu. Uprzedzam, że jakiekolwiek hejty są zbędne. Sałatkę zrobiłam z połowy proporcji składników i wyszła mi naprawdę spora micha (3 x większa niż ta na zdjęciu).   800g piersi z kurczaka (+ olej, słodka papryka w proszku, sól) (*) 2 zupki chińskie (z przyprawami) (**) 1 kapusta pekińska (duża) 2 czerwone papryki 1 puszka kukurydzy 1 puszka czerwonej fasolki (pominęłam; dodałam groszek(...)Dodatkowo: majonez sól, pieprz   Umyte piersi z kurczaka pokroić w kostkę, oprószyć przyprawami i podsmażyć na niewielkiej ilości oleju. Mięso przełożyć do miski (dużej). Kapustę pekińską drobno posiekać, paprykę pokroić w kostkę, kukurydzę i fasolkę/groszek - odcedzić z zalewy. Warzywa połączyć z mięsem. Dodać makaron (pokruszony, twardy) i przyprawy (również olejki, jeśli są) z zupek. Całość wymieszać z majonezem

Di gotuje
Kanapka, grillowany kurczak, rukola z pieczonym czosnkiem, sos z rokitnika z curry 170

proszę o jego zdjęcie :). Wyślij je na adres konsek_ewa@o2.pl lub zostaw w komentarzu na facebooku. Fotografię opublikuję na facebookowym profilu Domowej cukierni Ewy :)  Składniki: Grillowany kurczak: 250 g piersi z kurczaka 1/2 łyżki curry szczypta soli Sos: 1 łyżka oleju kokosowego 1/2 czerwonej cebuli 1,5 łyżki curry 125 ml białego wytrawnego wina 1 łyżka koncentratu pomidorowego 3 łyżki(...)dżemu 100% Rokitnik Łowicz 1 łyżka majonezu 3 łyżki gęstego jogurtu naturalnego Rukola z czosnkiem: 1 garść rukoli 1-2 ząbki czosnku 2-3 łyżki oliwy Pierś z kurczaka umyć, osuszyć, natrzeć szczyptą soli i curry. Mięso smażyć na patelni grillowej, bez tłuszczu. Obok położyć skropiony oliwą, nieobrany czosnek. Grillować do miękkości. Sos - olej kokosowy roztopić na patelni, zeszklić pokrojoną

Domowa cukiernia Ewy
pierś z kurczaka podana z dzikim ryżem w sosie śmietanowym 143

Jedno z moich ulubionych dań pierś z kurczaka w śmietanie podana z dzikim ryżem. Chcąc obniżyć ilość kalorii w daniu,zamieniłam śmietanę na jogurt.Sos na śmietanie jest przepyszny :) To był zły pomysł, nie polecam. Raz na jakiś czas możemy przygotować na jesienny obiad. składniki 40 dag piersi z kurczaka kukurydzianego 1/2 litra gęstej śmietany 18% 1 pęczek natki pietruszki sól

Kulinarne pyszności Molki
Podpłomyki z warzywami, kurczakiem i Fetą 119

pół szklanki mąki pełnoziarnistej (ok. 65 g), - łyżeczka oleju rzepakowego (ok. 5 g), - 1/4 łyżeczki soli, - letnia przegotowana woda, na farsz: - łyżka koncentratu pomidorowego (ok. 25 g), - filet z piersi kurczaka (ok. 100 g), - 2 łyżeczki oleju rzepakowego (ok. 10 g), - cebula (ok. 70 g), - ząbek czosnku, - pół papryki (ok. 75 g), - 5 pieczarek (ok. 100 g), - pół cukinii(...)Feta (ok. 90 g), - przyprawy: sól, pieprz, curry, słodka papryka, bazylia, czosnek. Sposób przygotowania 1. Mieszamy mąkę z łyżeczką oleju, solą, letnią wodą i wyrabiamy ciasto. 2. Mięso z piersi kurczaka marynujemy w łyżeczce oleju i ulubionych przyprawach, następnie smażymy na patelni teflonowej. 3. Drobno pokrojoną cebulę podsmażamy na łyżeczce oleju. 4. Do cebuli dodajemy pokrojoną w kostkę paprykę

Zdrowe odżywianie w pięciu smakach
Shoarma z kurczaka 142

Składniki: pierś z kurczaka 2-3 łyżki przyprawy kebab-gyros sól, pieprz olej do smażenia Pierś z kurczaka oczyścić, umyć i pokroić w kostkę. Do mięsa dodać przyprawy, wymieszać dokładnie i odstawić na ok godzinę.  Zamarynowane mięso smażymy na rozgrzanym oleju, do momentu aż w środku nie będzie surowe. Następnie odlewamy cały olej z patelni i smażymy mięso jeszcze

kulinarnyswiatdomi
Makaron z kurczakiem w porowo-cukiniowym sosie śmietanowym 102

dodatek w postaci mięsa również musi się znaleźć. Wszystko to przygotowane w sosie śmietanowym z dodatekiem topionego serka i podane z makaronem. Delikatne, pyszne i sycące:) około 500 g piersi z kurczaka 2 duże cebule 2 pory 2 nieduże cukinie około 1 szkl. śmietanki 30% 100 g serka topionego (np tylżycki) czosnek granulowany opcjonalnie – 1 kostka cebulki pieczonej Knorr(...)szczypta ostrej papryki sól, pieprz Umyte i osuszone papierowym ręcznikiem piersi kurczaka kroimy w niewielkie paseczki. Cebule kroimy w średniej wielkości kostkę (nie za dużą, ale nie tak drobną jak np do sałatek). Por kroimy na półplasterki. Cukinię kroimy w słupki (lub na ćwiartki, jak kto lubi). Na patelni rozgrzewamy 1-2 łyżki oleju i wrzucamy cebulkę. Gdy lekko się

Smaki Na Talerzu
Tagliatelle ze szpinakiem 181

jego wykorzystanie, że aż trudno wypróbować wszystkie. Zapraszam na tagliatelle ze szpinakiem to bardzo smaczne danie. Składniki: 200 g makaronu tagliatelle 300 g świeżego szpinaku 1 ząbek czosnku 1 pierś z kurczaka 1 łyżka oliwy extra vergine 100 ml śmietany 18% Pieprz, sól Opis przygotowania: Na początku gotujemy makaron zgodnie z przepisem na opakowaniu. Na patelni rozgrzewamy oliwę z oliwek(...)smażymy pokrojoną w paski pierś z kurczaka. Pod koniec smażenia dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek. Szpinak dokładnie myjemy. Kroimy, ale na niezbyt drobno. Szpinak wrzucamy na patelnię i smażymy aż zwiędnie. Dodajemy do tego śmietanę oraz makaron (makaron najlepiej dodać bezpośrednio z garnka). Razem z dodaniem makaronu, dodajemy również odrobinę wody, w której gotował się makaron. Wszystko razem mieszamy

FoodMagazine.pl - Przepisy kulinarne
Makaron z kurczakiem w sosie pieczarkowym 110

również podać świderki ;) U nas w domu króluje jednak penne. Sos jest prosty i szybki, także jeśli jesteś początkującym w kuchni, śmiało wypróbuj ten o to przepis. Składniki: * 2 piersi z kurczaka * sól i pieprz * 10 pieczarek * szklanka wody (lub dwie, zależy od wielkości patelni i ilości składników) * śmietana * mąka (na zatrzepkę) * cebula * makaron penne poziom trudności: łatwy długość przygotowania(...)minut porcja: 4 osoby kaloryczność: średnia Makaron gotujemy według instrukcji na opakowaniu tak by był al dente. Pierś z kurczaka kroimy w średnią kostkę i podsmażamy na małym ogniu przez około 4 minuty. Cebulę kroimy w małą kostkę i dodajemy do kurczaka na patelnie. Podsmażamy aż cebula się zeszkli. Dodajemy drobno pokrojone pieczarki i smażymy około 5 minut, aż pieczarki

Klasyka Gotowania
Sałatka 4 składnikowa z kurczakiem 609

Kilka głównych składników - zaledwie 4 sprawia, że powstaje nam bardzo smaczna i syta sałatka. 1 filet z piersi kurczaka 250 g żółtego sera 1 puszka kukurydzy 1 puszka czerwonej fasoli Przyprawa do kurczaka 3 łyżki majonezu Sól Pieprz Filet z piersi kurczaka kroimy w kostkę, doprawiamy przyprawą do kurczaka. Smażymy do miękkości na patelni. Kukurydzę oraz czerwoną fasolę odsączamy

VioletoweKucharzenie
Kolorowe pęczotto z kurczakiem 147

witamin z grupy B oraz PP. Z takiej zwykłej kaszy można przygotować oryginalne dania. Dziś polecam przepis na kolorowe pęczotto z kurczakiem. Składniki 100 g kaszy pęczak 200 g piersi z kurczaka 500 ml bulionu warzywnego 1 czerwona cebula 1 szalotka ½ czerwonej papryki 2 ząbki czosnku 1 łyżka oleju kokosowego 1 łyżka sosou sojowego 1 łyżeczka kurkumy kilka szczypt suszonej(...)kolendry kilka szczypt tymianku kilka gałązek świeżego koperku sól pieprz  Pierś z kurczaka myjemy, oczyszczamy i kroimy w kostkę. Marynujemy w kurkumie, kolendrze, tymianku i szczypcie soli. Wstawiamy do lodówki na minimum dwie godziny. Czerwoną cebulę i szalotkę kroimy w piórka, paprykę w kostkę, a czosnek przeciskamy przez praskę. Koperek siekamy. Można odłożyć łyżkę koperku, aby udekorować danie przed

My Chcemy Jeść
Nuggetsy z kurczaka. 180

takiej osoby która by ich nie lubiła :) Takie pyszne kąski możecie śmiało przygotować sami w domu. Do nuggetsów podałam wyśmienity sos Madziarów Folwark. Zapraszam do wypróbowania :)  Składniki : 5 piersi z kurczaka 250 g płatków kukurydzianych  1/2 szklanki bułki tartej 1,5 łyżki domowej vegety lub sól do smaku 1 łyżeczka czerwonej papryki ostrej 1 łyżeczka czerwonej papryki słodkiej(...)łyżeczki pieprzu 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka ziół prowansalskich 1/2 łyżeczki przyprawy curry 2 jajka olej do smażenia około 600 ml mleka 1/2 szklanki mąki Wykonanie : Piersi myjemy, osuszamy, przecinamy na pół i odcinamy po ukosie około 1,5 cm kawałki. Wszystkie przyprawy mieszamy ze sobą i obtaczamy w nich mięso. Czosnek obieramy i przeciskamy przez praskę, dodajemy do mięsa

Sama słodycz i szczypta chili
Stir-fry z kurczakiem, brokułami i papryką 167

każdą z osobna na solidnej patelni – dodanie wszystkich składników na raz mogłoby obniżyć temperaturę, a potrawa zamiast smażyć – zaczęłaby się gotować. Składniki na 2-3 porcje: 250-300g piersi kurczaka (starajmy się wybierać mięsa ekologiczne) 2 średnie czerwone papryki (najlepiej podłużnej odmiany – mają cieńszy miąższ i zwykle są słodsze) około 200g broccolini lub zwykłego brokułu (broccolini posiada mniejsze różyczki(...)bardziej pikantne dania) sezam do posypania gotowego dania W miseczce połączyć 2 łyżki sosu sojowego z przyprawami, łyżeczką octu i startymi na tarce o drobnych oczkach imbirem oraz czosnkiem. Piersi kurczaka pokroić na cienkie paski, przełożyć do miseczki i starannie wymieszać całość – odstawić na minimum godzinę (najlepiej kurczaka zamarynować dzień wcześniej). Pozbawione gniazd nasiennych papryki pokroić w cienkie paseczki, brokuł

Even Better Food
Zielone curry z kurczaka 108

czerwoną czy zieloną pastą curry. To moje zimowe comfort food. Kto jeszcze nie próbował, niech koniecznie nadrobi !   Składniki (2 porcje): makaron lub ryż basmati 1 pierś z kurczaka 1 łyżka oleju kokosowego lub innego oleju roślinnego do smażenia 2 ząbki czosnku – drobno posiekane 1 szalotka – pokrojona w kostkę 1 płaska łyżeczka mielonego kuminu 2 czubate łyżeczki tajskiej zielonej pasty(...)curry 1 puszka (400 ml) mleka kokosowego 1 łyżeczka cukru 4 – 6 liści tajskiej limonki kaffir (można zastąpić 1 łyżką posiekanej skórki limonki) garść świeżych liści kolendry Wykonanie: Piersi z kurczaka pokrój w kostkę. Odstaw. Na dużej patelni rozgrzej olej. Dodaj czosnek, szalotkę i kumin, smaż około 5 minut. Następnie dodaj pastę curry, smaż kolejne 2 minuty, mieszając. Dodaj

Moja pasja smaku
PRZYKŁADOWY DZIENNY JADŁOSPIS WEGAŃSKIEGO DZIECKA 193

zdrowie. Odpowiednio zrównoważona dieta wegańska została uznana przez światowe organizacje zdrowa jako odpowiednia dla ludzi w każdym wieku i o każdej aktywności, w tym małych dzieci, kobiet ciężarnych, karmiących piersią i sportowców. Już nie krytykuję rodziców opierających dietę swych dzieci na białej mące, białym cukrze i krowim mleku pasteryzowanym i tego samego oczekuję w stosunku do mojej osoby. Wierzę(...)Układ trawienny potrzebuje odpoczynku. Obecnie dajemy mu 16-17 godzinny reset w każdej dobie: czas na prawidłowe trawienie, wchłanianie substancji odżywczych, delikatną detoksyfikację. Po zakończeniu ciąży, a później karmienia piersią zamierzam przeprowadzać regularne, dłuższe głodówki lecznicze, oczyszczające. Ale to już temat na inny post.  Wieeeem, że za bardzo zboczyłam z głównego tematu wpisu, ale czułam potrzebę tak długiego wstępu

Jeść, by żyć w zdrowiu
Sałatka z kurczakiem w czarnym sezamie 174

Prosta i szybka sałatka z kurczakiem marynowanym w oleju rzepakowym tłoczonym na zimno oraz czarnym sezamie. Taką sałatkę możemy zjeść o każdej porze dnia! 1 filet z piersi kurczaka Przyprawa do mięsa 2 łyżki oleju rzepakowego tłoczonego na zimno  Green Spoon 1 łyżka czarnego sezamu 100 g sera feta 2 pomidory 1 ogórek szklarniowy 3 jajka Filet z piersi

VioletoweKucharzenie
GYROS W TORTILLI 129

warzyw.Każdy będzie zadowolony Składniki: 1/2 głowki kapusty pekińskiej ogórek wąż 1  pomidor 1/2  małej czerwonej cebuli puszka kukurydzy sos czosnkowy- 4 łyżki sól,pieprz 700 g piersi z kurczaka przyprawa do gyrosa 6 placków tortilli Wykonanie: Piersi  z kurczaka kroimy na małą kostkę, oprószamy przyprawą do gyrosa, obsmażamy na oleju. Ogórki, pomidory i cebule kroimy

Z Majeczką w kuchni
Makaron chow mein z kurczakiem i warzywami 187

Produkty takie jak makaron chow mein, kiełki fasoli mung czy pędy bambusa zakupiłam w jednym ze znanych sklepów podczas tygodnia azjatyckiego. składniki: 200 g makaronu chow mein 450 g piersi z kurczaka 1 duża czerwona papryka 1 cebula 1 duży ząbek czosnku 1 duża marchewka 130 g marynowanych pędów bambusa w paseczkach 80 g kiełków fasoli mung sos sojowy(...)Paprykę oczyścić z gniazda nasiennego i pokroić w krótkie paseczki. Czosnek drobno posiekać. Marchewkę zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Pędy bambusa i kiełki fasoli mung osączyć z zalewy. Pierś kurczaka pokroić w paseczki. Rozgrzać patelnię z 1 łyżką oleju kokosowego i podsmażyć kurczaka, krótko wystarczy aby zmienił kolor. Następnie kurczaka przełożyć na talerz. Na patelnię dodać resztę oleju kokosowego

Monia miesza i gotuje
Spaghetti śmietankowe z kurczakiem i szpinakiem 179

Postanowiłam, że obok makaronu na talerzu pojawi się kurczak w towarzystwie szpinaku, które współgrają ze sobą smakowo, połączone sosem śmietanowym i parmezanem. Spróbujcie :) Składniki : garść makaronu 0,5 kg piersi z kurczaka łyżeczka przyprawy gyros 2 garści świeżego szpinaku baby czerwona cebula 400ml śmietany 18% 1 serek topiony (śmietankowy) pieprz i sól do smaku Przygotowanie: Makaron spaghetti gotujemy al dente(...)odrobiną soli. Pierś z kurczaka myjemy i drobno kroimy w kostkę. Cebulę obieramy i kroimy w piórka. Rozgrzewamy patelnię z odrobiną oleju i wykładamy na nią kurczaka z przyprawą. Smażymy z każdej strony i dodajemy cebulkę. Po 2 minutach dodajemy również szpinak i dusimy ok 5 minut pod przykryciem. Śmietanę wraz z serem dodajemy do kurczaka i mieszamy, aż wszystkie

ChilliJemy
Papryki faszerowane kaszą jaglaną, kurczakiem i cukinią 183

cukinią. Jest to z pewnością świetna alternatywa dla tradycyjnych papryk zapiekanych z mielonym mięsem i ryżem, tylko zdecydowanie lżejsza. Świetnie smakuje również na zimno. Polecam. ok. 300 g piersi z kurczaka po 1 łyżeczce: kurkumy i oregano po 1/2 łyżeczki: cynamonu, słodkiej papryki, ostrej papryki, kminu rzymskiego 5 czerwonych papryk 1/4 szklanki surowej kaszy jaglanej 1 cebula 1 ząbek czosnku(...)mała cukinia 1 puszka pomidorów 8 łyżek tartego sera (np. mozzarelli) olej sól i pieprz Umyte i osuszone piersi kroimy w niewielką kostkę. Wszystkie przyprawy, łącznie z solą oraz pieprzem mieszamy ze sobą. Łączymy z 2 łyżkami oleju, mieszamy. Następnie powstałą marynatą nacieramy kawałki kurczaka. Odstawiamy na co najmniej 30 minut do lodówki. Przekrojone na pół i pozbawione gniazd nasiennych

Smaki Na Talerzu
Kurczak pieczony po toskańsku – wiązanie kurczaka 218

wierzchu warto zawiązać (tak tak, taki mały kuchenny bondage )– upiecze się szybciej i równomiernie, bez przypaleń. Ucinamy sobie około 2 metrowy kawałek bawełnianego sznurka. Kładziemy kurczaka na plecach, piersiami do góry, kuperkiem do siebie. Przekładamy sznurek w połowie, pod kuperkiem, podnosimy go do góry i krzyżujemy, łapiąc sznurkiem za obie nogi. Wokół nóg robimy na krzyż pętelkę-ósemkę – i ściskamy(...)następnie prowadzimy go tak, żeby skrzydełka były jak najbliżej mięsa. Krzyżujemy sznurek z przodu, w miejscu szyi, mocno ściągamy i zawiązujemy na supeł. Elegancko zawiązanego kurczaka wkładamy do blaszki – piersiami do góry – i smarujemy z zewnątrz mieszanką ziół, przypraw, oliwy i cytryny. Resztę, jeśli coś zostało, wlewamy do blaszki. Wstawiamy kurczaka na środkową półkę do mocno rozgrzanego piekarnika i pieczemy

Karo in the Kitchen
Pierś z kurczaka z warzywami. 91

Składniki: -2 pojedyncze piersi z kurczaka -1 brokuł -150 g. fasolki szparagowej zielonej -3 marchewki -1 mała cebula czerwona -1/3 łyżeczki soli -1/3 łyżeczki pieprzu -łyżeczka curry -1/2 łyżeczki majeranku -1/2 łyżeczki papryki słodkiej czerwonej -olej do smażenia Sposób przygotowania: Warzywa myjemy. Marchewki obieramy i kroimy w plastry o grubości 0,5 cm. Fasolką odkrawamy końcówki(...)Brokuł rozdzielamy na mniejsze części. Warzywa wrzucamy do osolonej gotującej się wody. Gotujemy bez przykrycia ok. 10 minut. Cebulę obieramy i kroimy w cienkie plastry. Piersi myjemy i kroimy w kostkę wielkości 2 x 2 cm. Dodajemy przyprawy i mieszamy.  Smażymy na oleju. Pod koniec smażenia dodajemy cebulę. Chwilkę smażymy i ściągamy mięso z gazu. Dodajemy warzywa i dokładnie

Magia jedzenia.
Zapiekanka chlebowa z kurczakiem, szpinakiem i groszkiem 157

drugiej śniadania smakowały coraz mniej. Zamiast marnować żywność warto ją wykorzystać i ja też tak zrobiłam. Gorąco polecam ten przepis! SKŁADNIKI 4 kromki chleba (160 g) 1 pierś z kurczaka (450 g) 3 łyżki oliwy 450 g mrożonego rozdrobnionego szpinaku 2 ząbki czosnku 1 puszka (400 g) groszku konserwowego 1 puszka (400 g) krojonych pomidorów 330 g śmietany kwaśnej(...)pomidorowego 2 kulki mozzarelli sól, świeżo mielony pieprz, zioła prowansalskie, oregano WYKONANIE Kromki chleba pokroić w kostkę. Szpinak odmrozić. Piekarnik rozgrzać do temperatury 200 ° C. Naczynie żaroodporne wysmarować oliwą. Pierś z kurczaka umyć i pokroić w kostkę. Przełożyć do głębokiej patelni, polać oliwą i przyprawić solą i pieprzem. Smażyć na średnim ogniu, do momentu, aż mięso nie będzie surowe. Następnie

Passions hobbies life
Kurczak na ostro zapiekany pod papryką i cebulą 171

Bardzo lubię pewną stronę na Facebooku, która wyświetla filmiki na szybkie dania i desery i tam też znalazłam pomysł na tego kurczaka pod papryką i serem. Składniki:  3 piersi z kurczaka  1/2 łyżeczki soli  1/2 łyżeczki pieprzu  1 łyżeczka papryki w proszku  1 łyżeczka kminu rzymskiego  1 czerwona papryka pokrojona w paseczki(...)zielona papryka pokrojona w paseczki  1 pokrojona cebula oliwa z oliwek  80 g startego żółtego sera  makaron lub ryż do podania Przygotowanie:  Układamy piersi z kurczaka w naczyniu żaroodpornym, a następnie posypujemy je przyprawami tj.sól, pieprz, papryka ostra, kmin rzymski. Na kurczaku układamy pocięte paseczki papryk i pokrojoną cebulę, a następnie mieszamy cebulę

Życie zaczyna się w kuchni
Pasztet drobiowowiepszowy z koperkiem 119

Postanowiłam zrobić coś swojskiego na kanapeczki.Pomyślałam dwa w jednym będę miała i wykombinowałam obiad z którego powstał pasztet. Jesteście ciekawi?? Składniki : schab 300 g pierś z  kurczaka 300 g koperek pęczek 1.1/2 szklanki wywaru z rosołu sól i pieprz do smaku foremka aluminiowa o pojemności 500 ml czosnek sprasowany 4 ząbki   Wykonanie: Jak wspomniałam wcześniej najpierw(...)zrobiłam obiad. Jak pewnie się domyślacie był to rosół na piersi z kurczaka i schabie wieprzowym.Rosół ugotowałam nie mięsku i włoszczyźnie. Mięsko wyjęłam z rosołu i poczekałam, aż ostygło. Zmieliłam je na średnich oczkach.Dodałam wywar z rosołu koperek drobno pokrojony oraz sprasowany czosnek. Wymieszałam składniki z pieprzem mielonym i odrobiną soli, przełożyłam farsz do foremki aluminiowej o pojemności

Różowa kuchnia
Kurczak w ziołach, frytki z batatów w chrupiącej parmezanowej skorupce z warzywami i sosem orzechowym 126

piekarnika. Pieczenie:   Temperatura - 200ºC z termoobiegiem Czas - 25 minut Po tym czasie frytki wyjmujemy z piekarnika, są cieplutkie, chrupiące i gotowe do jedzenia! Kurczak w ziołach: 500 g piersi z kurczaka 4 łyżeczki ziół prowansalskich 1 łyżeczka mielonego chilli sól i pieprz 2 łyżki oliwy z oliwek Kurczaka możecie przyprawić oczywiście według własnego upodobania, my najbardziej lubimy ziołowo-pikantne(...)myjemy, osuszamy i pozbywamy się wszelkich chrząstek i tłuszczu, następnie kroimy go na 2 części, a grubszą z nich przekrawamy w poprzek na pół, tak by z jeden połowy piersi wyszły 3 kotleciki. Każdą część dokładnie solimy i pieprzymy i przyprawiamy ziołami i chilli. Na patelnię wlewamy ok. 2 łyżki oliwy z oliwek i smażymy kurczaka przez

Cooking Monster
Fileciki w cebulowym cieście 491

Kurczak w cieście może zastąpić nam nieposkromioną ochotę na domowy fast food. Wystarczy kilka sosów, frytki i obiad gotowy. 600 g fileta z piersi kurczaka (1 podwójny) 1 duża cebula Przyprawa do mięsa Oregano Słodka czerwona papryka Ciasto: 2 jajka 0,5 szklanki mąki pszennej ¾ szklanki mleka Sól Pieprz Filet z piersi kurczaka kroimy w paseczki. Doprawiamy przyprawą do mięsa

VioletoweKucharzenie
Zimowy ramen. 152

będzie wiernym odwzorowaniem japońskiego smaku, lub luźną inspiracją formą. Albo czymś pomiędzy. W końcu chyba jest tyle wersji ramenu, ilu Japończyków. Czyli dużo ;) Składniki (na 4 porcje):  2 piersi z kurczaka 4 jajka 1/2 kapusty pekińskiej 1 opakowanie kiełków słonecznika 1 pęczek szczypiorku 600 ml bulionu 2 łyżki pasty miso (opcjonalnie) 1 łyżka sosu mirin (opcjonalnie) makaron japoński(...)chiński (pszenny) 2 cm imbiru sól i pieprz 4 łyżeczki pokruszonych suszonych alg (opcjonalnie) olej do smażenia Wykonanie: Piersi z kurczaka skropić olejem i oprószyć solą. Usmażyć na patelni grillowej. Jajka ugotować na miękko - 6 minut włożone do wrzącej wody. Ostudzić szybko i delikatnie obrać. Kapustę pociąć na średniej wielkości kawałki i podsmażyć krótko ze startym imbirem (1 cm), posiekanymi

zadanie-gotowanie
Ryż z warzywami i kurczakiem w sosie pomidorowym (z piekarnika) 191

przesiadywanie w kuchni taki obiad jest idealny! Przygotujesz w 10 minut a reszta sama się robi :) Składniki: pół papryki czerwonej cebula 1 duża pieczarki 4 duże szt. pół piersi z kurczaka przecier pomidorowy 400-500 ml przyprawy: curry, oregano, sól, pieprz i papryka słodka Ryż gotuję według przepisu na opakowaniu.  Kroję w cienkie paski paprykę, cebulę w piórka, pieczarki(...)pół plastry i wszystkie warzywa przekładam do naczynia żaroodpornego. Warzywa polewam przecierem pomidorowym, doprawiam solą, pieprzem i oregano a następnie wszystko mieszam. Kroję pierś z kurczaka w kostkę, przyprawiam obficie curry, solą, papryką słodką (najlepiej jest zostawić na jakiś czas przyprawione mięsko wtedy lepiej smakuje ale nie jest to konieczne) i wykładam na wcześniej przygotowane warzywa. Całość wstawiam do nagrzanego

Kuchnia Viki
Makaron ryżowy z indykiem i groszkiem w sosie słodko – kwaśnym 315

tylko gości, ale również samych siebie. Makaron ryżowy z indykiem i groszkiem porcja dla 4 osób Składniki: około 400 g makaronu ryżowego wstążki puszka groszku zielonego z puszki 2 piersi z indyka 3 ząbki czosnku 1 cebula 2 garście orzechów nerkowca 2 łyżki oleju sezamowego olej do smażenia sól, pieprz sos: 1/4 szklanki sosu sojowego 3 łyżki ksylitolu 4 łyżki(...)octu ryżowego ( lub soku z cytryny) opcjonalnie 1/2 szklanki wody kokosowej Przygotowanie: W szklance wymieszać składniki na sos pomijając wodę kokosową. Odstawić. Pierś z indyka oczyścić, pokroić na mniejsze części. Czosnek i cebulę drobno posiekać. Zagotować wodę. Do dużej miski wsypać makaron ryżowy i zalać wrzątkiem. Dodać sól i wymieszać. Przykryć i odstawić na 10 minut. Po tym czasie makaron

Jaglusia
Sałatka makaronowa z pieczonym kurczakiem i marynowanymi pieczarkami. 241

Wczoraj na obiad piekłam całego kurczaka w piekarniku a że była nas tylko trójka do prawie dwóch kilogramów mięsa, to nie daliśmy mu rady. Została cała pieczona pierś i kawałek nóżki. Postanowiłam wykorzystać mięso i przygotować sałatkę na dzisiejsza kolację. Wyszła bardzo smaczna, wiec postanowiłam się podzielić z Wami przepisem. Polecam :) Składniki - upieczone mięso z kurczaka ( u mnie pierś

Kuchnia z widokiem na ogród
Kasza zapiekana po staropolsku 153

danie bardzo mi smakuje. Więcej przepisów na kasze znajdziecie na blogu  w zakładce KASZE Polecam i życzę smacznego! Składniki 300 g kaszy perłowej 20 g suszonych grzybów 2 piersi pojedyncze z kurczaka 200 g śmietany (18%) 2 łyzki oliwy 1 puszka zielonego groszku 3 łyżki posiekanej natki pietruszki 1 pęczek szczypiorku sól pieprz Grzyby namoczyć w 1/2 l wody(...)następnie ugotować je do miękkości. Odcedzić grzyby na sitku, ale wody nie wylewać. Na wodzie w której gotowały się grzyby plus uzupełnić resztę wody posolić  i ugotować kaszę. Piersi z kurczaka pokroić w kostkę o wielkości 1,5 cm i oprószyć solą i pieprzem. Na patelni rozgrzać olej i podsmażyć kurczaka z wszystkich stron lekko go przyrumieniając. Grzyby posiekać

O kuchni z uczuciem
Kurczak pieczony w sezamie i siemieniu lnianym oraz słodka gotowana marchewka 131

postanowiliśmy nieco zmienić swoją dietę, staramy się by była bardziej bogata w dużą ilość warzyw i owoców, mniej smażonych potraw, a więcej pieczonych i grillowanych. Dziś pyszna propozycja na pierś z kurczaka oraz tradycyjną słodką marchewkę - mniam! :) Decyzja o zmianie diety ma być na stałe, więc staram się wymyślić potrawy, które będą zdrowe, fit, ale nie stracą na smaku(...)środku i chrupiący z zewnątrz. Marchewka jędrna, słodka z aksamitnym sosikiem, a do tego pyszne parmezanowe puree ziemniaczane. Palce lizać! :)   Kurczak w sezamie i siemieniu lnianym: 500 g piersi z kurczaka lub mięsa z udek kurczaka ok. 150 g sezamu ok. 5-6 łyżek siemienia lnianego 1 łyżeczka papryki słodkiej pół łyżeczki chilli sól i pieprz

Cooking Monster
Placki drobiowe + film 131

Placki z piersi kurczaka, pieczarek i cebuli to znakomita propozycja na obiad. Wystarczy wszystkie składniki pokroić, połączyć, usmażyć i pyszne danie gotowe. Takie placuszki to świetna alternatywa dla tradycyjnych kotletów w panierce.     składniki na około 30 placków 2 filety z kurczaka 200 g pieczarek 2 średnie cebule 4 jajka 4 łyżki mąki pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej(...)łyżka posiekanej natki pietruszki olej do smażenia czarny pieprz sól przepis Umyte piersi z kurczaka oraz oczyszczone pieczarki kroimy w niewielką kostkę a obraną cebulę drobno siekamy. Do miski przekładamy pokrojonego kurczaka, dodajemy pokrojone pieczarki, posiekaną cebulę, natkę pietruszki oraz jajka, wsypujemy mąkę pszenną, ziemniaczaną i całość doprawiamy solą oraz czarnym pieprzem. Wszystkie składniki dokładnie ze sobą łączymy. Na patelni

Smakowite Dania
Roladki z kurczaka 159

każdemu smakowało.Robię je co jakiś czas i za każdym razem smakują wybornie. Wystarczy inny ser włożyć do środka inny dodatek i już mamy inny smak.   Składniki: pierś z kurczaka 3 połówki ser gouda 10 plastrów ogórek konserwowy 5 szt sól,pieprz do smaku. Panierka: płatki kukurydziane ( zblenderowane) 3 szklanki jajka 2 szt olej do smażenia. Wykonanie: Pierś

Różowa kuchnia
Zapiekanka ryżowa z kurczakiem, szynką i brokułem 819

smaczna zapiekanka przełożona warstwami stanowi pyszny obiad lub kolację. Kurczak, ryż i warzywa to połączenie idealne. 100 g ryżu 10 dag szynki konserwowej Sól Pieprz 500 g fileta z piersi kurczaka Przyprawa do kurczaka 1 cebula 100 g żółtego sera 6 plastrów serka topionego Gouda ½ główki brokułu Ryż gotujemy na miękko w delikatnie osolonej wodzie. Mieszamy z pokrojoną w kosteczkę(...)szynką konserwową. Doprawiamy solą i pieprzem. Wykładamy na dnie naczynia do zapiekania (18x26 cm). Na ryżu wykładamy plastry serka topionego.  Filet z piersi kurczaka kroimy w kosteczkę. Doprawiamy przyprawą do kurczaka. Cebulę kroimy również w kosteczkę, szklimy na patelni. Gdy zmięknie dokładamy kurczaka i przesmażamy do miękkości.  Mięso układamy w naczyniu. Brokuł gotujemy do miękkości, odcedzamy. Większe różyczki

VioletoweKucharzenie
Ryżowa sałatka z kurczakiem i cykorią 150

pudełko i mamy na wynos. Polecam cykorię bo jest naprawę dobra. 1 woreczek ryżu paraboloid z dzikiem 1 cykoria 1 mała papryczka pomarańczowa 1 mała papryczka czerwona 1 pierś z kurczaka ugotowana 4 pomidory suszone 1 łyżka majonezu 1 łyżka jogurtu sól, pieprz natka pietruszki Ryż gotuję zgodnie z instrukcją opakowania, przelewam zimną wodą. Pierś z kurczaka kroję w kostkę

wesoła kuchnia
Faszerowane ziemniaki a’la gyros 169

były zachwycone , zresztą zawsze zamieszczam przepisy , które u mnie w domu chwyciły " class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" />   Składniki 6 średniej wielkości ziemniaków 2 pojedyncze piersi z kurczaka 4-5 pieczarek 1 łyżeczka przyprawy do gyrosa 1/2 łyżeczki czosnku granulowanego 1 cebulka 1 ogórek kiszony lub korniszon sól do smaku trochę startego sera do posypania Piersi

Ogrodnik w podróży
Sałatka Cezar 133

Składniki (na 1 porcję) - liście sałaty (ok. 40 g), - mięso z piersi kurczaka (ok. 100 g), - łyżeczka oleju rzepakowego (ok. 5 g), - bułka graham (ok. 50 g), - 2 ząbki czosnku, - łyżka oliwy z oliwek (ok. 10 g), - łyżeczka musztardy (ok. 10g), - pół łyżeczki miodu (ok. 6 g), - łyżeczka soku z cytryny (ok. 5 ml), - 2 łyżki jogurtu greckiego(...)łyżka kiełek rzodkiewki (ok. 15 g), - przyprawy: sól, pieprz Cayenne. Sposób przygotowania 1. Mięso z piersi kurczaka kroimy w paski, marynujemy w oleju, soli, ostrych przyprawach i smażymy na patelni teflonowej. 2. Bułkę kroimy w kostkę, polewamy oliwą połączoną z wyciśniętym przez praskę czosnkiem i pieczemy w 180 stopniach C aż się zarumieni. 3. Przygotowujemy sos: mieszamy jogurt z musztardą

Zdrowe odżywianie w pięciu smakach
Kąski z kurczaka 152

pszenna tym 500 Kłos-Pol ( wsypujemy na oko tak aby ciasto było konsystencją jak na naleśniki) Panierka: płatki kukurydziane 2 szklanki sól,pieprz,papryka czerwona mielona do smaku Dodatkowo: pierś z kurczaka 400 g Wykonanie: Do miseczki wbijamy jajko ,wlewamy mleko i roztrzepujemy. Dodajemy mąkę( wsypałam na oko aby zgęstniało ciasto).Płatki owsiane wsypujemy do woreczka i tłuczkiem rozdrabniamy.Przesypujemy(...)talerz i doprawiamy solą,pieprzem i czerwoną papryką. Pierś z kurczaka myjemy i osuszamy ręcznikiem papierowym, kroimy w cienkie paski.Maczamy w cieście naleśnikowym następnie w panierce i smażymy w głębokim tłuszczy 3-4 minuty z każdej strony.Podajemy same lub z ziemniakami lub frytkami

Różowa kuchnia
Warstwowa sałatka z kurczakiem i fetą 220

Każdy kęs, który zawierał niespodziankę w postaci chrupiącego migdałowego płatka, oraz słonej kosteczki był na wagę złota;) 1/2 kapusty pekińskiej 4 średnie pomidory lub gałązka-dwie pomidorków koktajlowych 500g piersi z kurczaka przyprawa „Gyros” 3 łyżki oleju op. sera feta 100g płatków migdałowych Sos czosnkowy: 1 mały majonez 1 mała śmietana 18% 2 ząbki czosnku sól, pieprz Zaczynamy(...)przygotowania mięsa. W tym celu umyte i osuszone papierowym ręcznikiem piersi kurczaka kroimy w drobną kostkę. Przekładamy do zamykanego pojemniczka, posypujemy przyprawą gyros (u mnie 2 pełne łyżeczki), polewamy 1 łyżką oleju, nacieramy mięso i wkładamy do lodówki na co najmniej godzinę. Na rozgrzaną patelnię (bez dodatku tłuszczu) wrzucamy płatki migdałowe. Rumienimy je, co jakiś czas potrząsając patelnią. Zrumienione przekładamy

Smaki Na Talerzu
Pierś z kurczaka w miodowo-musztardowej marynacie 136

zjeść coś naprawdę smacznego, a nie chce ci się spędzać pół dnia w kuchni, to ten przepis jest właśnie dla ciebie :) Przygotowanie jest błyskawiczne, a efekt rewelacyjny. Składniki: 500g piersi z kurczaka 2 łyżki miodu 1,5 łyżki musztardy francuskiej 1 łyżka oleju rzepakowego 1 łyżeczka ostrej papryki 1 łyżeczka słodkiej papryki 1 łyżeczka pieprzu ziołowego sól pieprz Piersi umyć

kuchnia doski
Gulasz drobiowy z pieczarkami. 556

Składniki: 500 g pieczarek 1 duża pierś z kurczaka 1 cebula 1 papryka czerwona sól, pieprz, papryka wędzona mielona, papryka ostra mielona, natka pietruszki, czosnek granulowany Pierś z kurczaka kroimy na kawałki doprawiamy solą i pieprzem - podsmażamy na odrobinie oleju. Pieczarki kroimy w większe kawałki i dorzucamy do naszego kurczaka, kiedy nam już zmiękną doprawiamy solą i pieprzem. Paprykę oraz

Moje-pitraszenie
Pierś kurczaka z warzywami z szybkowaru 116

pieprzem i solą, ale jeśli lubicie bardziej wyraziste smaki, do kurczaka można dodać papryki i odrobinę chili. Szybkowar jest bardzo przydatny do przygotowywania takich smacznych dań jednogarnkowych. Składniki: podwójna pierś kurczaka (600 g) 3 duże marchewki 5 łodyg selera naciowego 3 ziemniaki 2 ząbki czosnku 1 cebula 1 łyżka czosnku niedźwiedziego 1 -2 łyżki pietruszki świeżej lub suszonej 2 łyżeczki(...)Przygotowanie: Kurczaka umyć, osuszyć, oczyścić z wszelkich żyłek i pokroić na średniej wielkości kawałki. Przyprawić łyżeczką soli i pieprzu, a następnie delikatnie podsmażyć na patelni z rozgrzanym olejem. Podsmażoną pierś wymieszać z częścią pietruszki i czosnku niedźwiedziego i przełożyć na dno szybkowaru. Cebulę i czosnek obrać, drobno pokroić, lekko podsmażyć i przełożyć łącznie z tłuszczem z patelni na mięso. Ziemniaki

Kuchcik gotuje
Kanapki z kurczakiem i jajkiem na ciepło 174

syte śniadanie lub ekspresowy obiad. Możemy je zjeść na ciepło lub zabrać ze sobą do pracy lub szkoły.  Na 2 duże kanapki:  4 kromki chleba razowego 1 pierś z kurczaka Przyprawa do kurczaka 1 cebula 2 ząbki czosnku 4 plastry żółtego sera 2 liście sałaty 2 jajka Filet z piersi kurczaka kroimy w małą kosteczkę, doprawiamy przyprawą

VioletoweKucharzenie
Tortille z kurczakiem i warzywami 188

sosów, więc potwierdzam że nie tylko na ciepło smakują dobrze. Składniki na 4 tortille (podwójna uczta dla zgłodniałych dwóch stworów takich jak my:) 4 placki tortilli 1 mała podwójna pierś z kurczaka pokrojona w paski lub w kostkę (jak wolicie - ja wybrałam paseczki) 150 g mix sałat (sałata strzępiasta, roszponka, czerwone radicchio (użyłam Fantasia Dell'orto - Mioorto, kupiłam w Tesco(...)dużo wyrazistych ziół i paprykę, więc sypię po pół lub całej łyżce (z solą tak nie szaleję) olej Przygotowanie: trzeba zacząć od tego, że jak zawsze kiedy chodzi o pierś z kurczaka marynuję ją całą noc, dzięki temu jest soczysta i pięknie pachnie przyprawami, w któych ją trzymałam, no ale tu trzeba pomyśleć o takim obiedzie dzień wcześniej albo

Zasmakuj Kuchni
Roladki z indyka nadziewane suszonymi pomidorami i serem typu feta 208

nadzienie z sera typu feta i suszonych pomidorów. Połączenie wprost obłędne. Roladki upiekłam w glinianym garnku o nazwie gjuwecz . Składniki: przepis na 3 duże lub 6 średnich roladek 1kg piersi z indyka (pół piersi) 200g seru typu feta – petida 100g suszonych pomidorów 6 plasterków szynki wędzonej 150ml wody sól, pieprz, słodka papryka Filet rozbijamy tłuczkiem, wycinamy porcje na roladki. Przyprawiamy

Gotowanie i blogowanie
Tagliatelle z kurczakiem i porem w sosie śmietankowym 131

kurczakiem i porem w sosie śmietankowym to prosty i szybki obiadek. Dla podkręcenia smaku polecam dodać kilka kaparów. składniki: 400 g makaronu, u mnie tagliatelle nidi Malma 600 g piersi z kurczaka 1 cebula 150 g pora ( biała i jasnozielona część ) 300 ml śmietanki 30 % sól,pieprz olej kokosowy kapary świeżo zmielony kolorowy pieprz Pierś pokroić w średnią kostkę, oprószyć

Monia miesza i gotuje
Degustacja w BelEtage 223

właściwości zazwyczaj jest serwowana w sezonie jesienno-zimowym, jednak na specjalne zamówienie może również zostać przygotowana poza sezonem.  Byłam już całkiem najedzona, a przed nami jeszcze danie główne: pierś kaczki z puree jabłkowo-żurawinowym, rabarbarowym sosem z przyprawami korzennymi oraz obsmażonymi na maśle kładzionymi kluseczkami. Pierś kaczki miękka i delikatna, kluseczki smakowite, a sos świetnie dopełniał całość. Słodko-kwaśny

Obiad gotowy
Dietetyczna zupa curry z kurczakiem 162

zupa jest rewelacyjna :) Fantastyczny orientalny smak. Jest niskokaloryczna, więc myślę że to świetna propozycja dla osób, które się odchudzają :) Polecam! Składniki: 2 litry wody 1 szklanka czerwonej soczewicy podwójna pierś z kurczaka 600g pieczarek duża cebula puszka kukurydzy 1 łyżka oliwy z oliwek curry w proszku 4 ząbki czosnku 2 kostki rosołowe pół szklanki mleczka kokosowego (można zastąpić słodką smietanką(...)rozgrzać łyżkę oliwy i zeszklić na niej cebulę z czosnkiem. Na koniec wsypać łyżeczkę curry i podsmażyć razem kilka sekund. Zalać wszystko dwoma litrami wody, a następnie dodać umyte piersi z kurczaka i wypłukaną soczewicę. Gotować na średnim ogniu, aż mięso będzie miękkie. Po tym czasie wyjąć mięso i zostawić do przestudzenia. Następnie pokroić w plastry, ale takie żeby mieściły

kuchnia doski
Makaron z kurczakiem i brokułami w sosie śmietanowym 173

czego wynikiem jest ten oto pyszny makaron :-) Makaron z kurczakiem i brokułami w sosie śmietanowym MAKARON Z KURCZAKIEM I BROKUŁEM W SOSIE ŚMIETANOWYM  Na 2 porcje: 350 g piersi z kurczaka 1 średnia cebula 350 g pieczarek 12 różyczek brokułu (u mnie mrożony) 4 łyżki oleju 100 g śmietany 18 % sól pieprz czarny pieprz biały papryka słodka(...)makaronu (u mnie penne)  Pierś kurczaka myjemy, osuszamy, kroimy w niedużą kostkę. Oprószamy solą i czarnym pieprzem. Pieczarki myjemy, oczyszczamy i drobno kroimy. Cebulę obieramy i kroimy w kostkę. W głębokiej patelni rozgrzewamy 2 łyżki oleju i obsmażamy kurczaka. Gdy zrobi się biały przekładamy na talerz. Brokuł wrzucamy do osolonego wrzątku i blanszujemy około 4 minuty. Odcedzamy. Na patelnię

peggiwkuchni
Rosół w zdrowej, azjatyckiej odsłonie z kurczakiem 184

możliwe sposoby, a z pomocą przychodzi rosół. Dobry na choroby i.. kaca :D Lekko inna wersja, na szybko z nutą azjatycką. W moim zamrażalniku zawsze się znajdzie zamrożone piersi z kurczaka więc próbuję wykorzystywać na wszelkie możliwe sposoby.. również by unicestwić chorobę :D Składniki:  1l bulionu 1 pierś z kurczaka 1 marchewka 1/2 cebuli 2 garście makaronu

Czarnawisienka
SZASZŁYKI DROBIOWE Z PAPRYKĄ 141

każdej postaci. Czyli krótko mówiąc obiad idealny dla mnie i mojej rodziny. A Wy lubicie drób? Często przyrządzacie dania z tym mięsem w  roli głównej? Składniki: 500 g piersi z kurczaka 1 papryka czerwona 1 papryka żółta 3 cebule dymki przyprawa do gyrosa 4 łyżki oleju Wykonanie: Pierś z kurczaka kroimy w kostkę. Mięso obsypujemy przyprawą, polewamy olejem, dobrze

Z Majeczką w kuchni
Makaron razowy z brokułami 147

Składniki (4 porcje): 1 brokuł (500 g) 250 g makaronu razowy 250 g piersi z kurczaka kilka ząbków czosnku 1 duża cebula (150 g) kilka kropli oleju do smażenia Mała śmietana 18% Sól, pieprz, ulubione zioła Sposób przygotowania: Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu. Brokuły myjemy i dzielimy na małe różyczki i gotujemy. Pierś z kurczaka kroimy w kostkę

Menu Zdrowia
Roladki z czerwoną cebulą 197

Proste roladki z kurczakiem z ciągnącym serem oraz dodatkiem drobno posiekanej czerwonej cebuli są sytym mięskiem na obiad. Czerwona cebula zaostrza ich smak. 600 g fileta z piersi kurczaka Sól Pieprz 100 g żółtego sera 1 czerwona cebula Słodka czerwona papryka 2 jajka Bułka tarta do panierowania Olej do smażenia Filet z piersi kurczaka kroimy na płaty. Rozbijamy tłuczkiem

VioletoweKucharzenie
Sałatka z kurczaka, selera i ananasa 226

Bardzo ciekawa słodko-słona sałatka oraz łatwa i szybka w wykonaniu. Czas wykonania: 30 min Ilość porcji: 4 Składniki: duża pojedyncza pierś z kurczaka (300 – 400 g) 1 słoiczek selera (250 ml) ananas w puszcze (około 6 plastrów) ½ puszki kukurydzy 100 g sera żółtego (opcjonalnie) 3 łyżki majonezu łyżka oliwy przyprawa do kurczaka przyprawa(...)gyrosu pieprz i sól Przygotowanie: Piersi z kurczaka umyć, pokroić w małą kostkę, usmażyć na oliwie posypując przyprawami (do kurczaka i do gyrosu) i odstawić do wystudzenia. Odcedzić selera i kukurydzę z zalewy, pokroić ananasa i ser żółty w kostkę. Wszystkie składniki wymieszać, dodać majonez oraz doprawić

KuchniaWeDwoje.pl
Placuszki czosnkowe z kurczaka 107

pracy czeka nas robienie obiadu lub odgrzewanie wczorajszego. Idealne pasuje do ryżu, kaszy, ziemniaków. Czas wykonania: 2 h 15 min Ilość porcji: 4 – 5 Składniki: podwójna pierś z kurczaka (700 g) 3 łyżki majonezu 1 ½ łyżki musztardy 2 ząbki czosnku 2 jajka 3 łyżki mąki 1 łyżeczkę vegety pieprz olej do smażenia Przygotowanie: Skroić pierś

KuchniaWeDwoje.pl
Tortilla z kurczakiem i sosem czosnkowym 165

Bardzo szybki obiad lub kolacja po ciężkim dniu w pracy. Czas wykonania: 20 min Ilość porcji: 2 Składniki: 2 tortille pszenne 250 – 300 g piersi z kurczaka 2 plasterki sera żółtego kilka listków sałaty masłowej 1 pomidor 10 plastrów ogórka szklarniowego 2 łyżeczki przyprawy do kurczaka olej do smażenia Sos: 2 łyżki jogurtu naturalnego(...)łyżki serka homogenizowanego naturalnego 1 ząbek czosnku ¼ łyżeczki pieprzu Przygotowanie: Pierś z kurczaka przekroić na 6 kawałków, przyprawić i smażyć na tłuszczu na złoty kolor. Pokroić ogórka w plasterki i pomidora na 8 części. Sos: Wszystkie składniki na sos należy ze sobą połączyć (czosnek zmiażdżyć). Gdy kurczaka jest już

KuchniaWeDwoje.pl
Rolada z indyka z pieczarkami i sosem serowym 114

przypadku sos serowy jest najlepszym pomysłem, ponieważ idealnie współgra z pieczarkowo – serowym farszem. Czas wykonania: : 1 h 45 min Ilość porcji: 8-10 plastrów Składniki: 1 kg piersi z indyka 20 g masła sok z ½ cytryny 3 łyżki bułki tartej 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka pieprzu ½ łyżeczki ostrej papryki Farsz: 300 g pieczarek 100 g sera żółtego(...)smażyć do czasu, aż cała woda odparuje (około 10 minut). Gdy farsz wystygnie dodać starty ser żółty i wszystko wymieszać. Doprawić solą i pieprzem. Mięso: Pierś naciąć (patrz krok 3.) i rozbić na cienki plaster. Skropić cytryną i doprawić pieprzem i solą. Na roladę wyłożyć farsz i ostrożne zawinąć. Następnie obwiązać sznurkiem

KuchniaWeDwoje.pl
Szaszłyki z kurczaka na grilla 236

życiu nie wpadłabym, żeby grillować marynowane pieczarki – a jednak można:) Czas wykonania: 30 min (+ 1-2 h oczekiwania) Ilość porcji: 4 sztuki Składniki: 500 g piersi z kurczaka 1 papryka czerwona 1 mała cukinia 1 mały słoik marynowanych pieczarek Marynata: 200 g jogurtu naturalnego 1 łyżeczka ostrej musztardy sok z ½ limonki 80 ml oliwy ( ¼ szklanki(...)łyżeczka curry 3 łyżeczki przyprawy do kurczaka 1 łyżeczka ziół prowansalskich ¼ łyżeczki pieprzu ziołowego Przygotowanie: Pierś pokroić w kostkę. Marynata: Składniki na marynatę wymieszać i dodać kawałki kurczaka. Odstawić do lodówki na 1-2 godziny. Nabyć na patyczki do szaszłyków naprzemiennie kawałki warzyw i kurczaka. Krok po kroku: 1. Kurczaka

KuchniaWeDwoje.pl
Tagliatelle z kurczakiem i suszonymi pomidorami 320

ciekawie wciąga się go w czasie zabawy podczas jedzenia ;) Zuzia też to lubi :D  A Wy? Często gotujecie makaron tagliatelle? Składniki: 200 g makaronu tagliatelle 1 pierś z kurczaka 7-10 suszonych pomidorów z oleju 4-5 łyżek oleju spod suszonych pomidorów 1 czerwona cebula (lub biała) 3 ząbki czosnku 1 szkl. bulionu warzywnego 1/2 łyżeczki kurkumy(...)łyżki śmietany 30% sól i pieprz do smaku Sposób przygotowania: Makaron tagliatelle wrzucamy na wrzącą, osoloną wodę i gotujemy al'dente. Odcedzamy. W czasie, gdy makaron się gotuje kroimy pierś kurczaka w kostkę i przesmażamy na oleju spod suszonych pomidorów, oprószamy go kurkumą. Gdy mięso się zetnie dodajemy pokrojone w paseczki suszone pomidory, posiekaną cebulę i przeciśnięty przez praskę czosnek

Kolorowy Przepisownik
Drobiowy gulasz z batatami i pieczarkami 133

wyszło to jedne z lepszych dań z batatami jakie jadłam. Wszystkie smaki są świetnie wyważone, a słodycz batatów się tutaj doskonale uzupełnia. Składniki na 4 porcje: 2 bataty 500g piersi z kurczaka 500g pieczarek 1 cebula duża sól, pieprz 1 łyżeczka papryki mielonej 1łyżeczka czubricy czerwonej 1/2 łyżeczki bazylii 2 łyżki oliwy lub oleju 2 łyżki mąki pszennej(...)bulionu drobiowego Opcjonalnie natka pietruszki do posypania Przygotowanie: Pierś z kurczaka pokroić w kostkę, dodać sól, pieprz, paprykę mieloną, czubricę, bazylię i odstawić  na minimum 30 minut.  Cebulę pokroić w drobną kostkę, zeszklić na 1 łyżce oliwy lub oleju, dodać pokrojonego kurczaka i dalej przesmażyć.  Kurczaka przełożyć na talerz i podsmażyć pokrojone na ćwiartki pieczarki na kolejnej

Fabryka pomysłów
Sałatka z kurczakiem i nie tylko 176

smakiem także zaskakuje bardzo pozytywnie, i znalazła od razu po przygotowaniu swoich fanów , zapraszam serdecznie po przepis . Składniki  kapusta pekińska ( połowa )  1 puszka kukurydzy  1 podwójna pierś z kurczaka  4 ogórki konserwowe  1 duża cebula  3 łyżka majonezu  1 łyżka musztardy  sól pieprz czarny  3 plastry ananasa  Marynata do mięsa(...)łyżeczki pierzu ziołowego  2 łyżeczki papryki słodkiej mielonej  1 łyżeczka gałki muszkatołowej  1 łyżeczka czosnku granulowanego  3 łyżki oleju  Wykonanie  Na wstępnie pierś z kurczaka kroję w kostkę i  marynujemy nasze mięso wszystkich naszych przyprawach powyżej wymienionych , dokładnie wymieszać , następnie odstawić na kilka godzin aby smaki się przegryzły . Po kilku godzinach kiedy nasze

Mój Smak
FILECIKI Z KURCZAKA SMAŻONE W PŁATKACH KUKURYDZIANYCH 335

Cieniutkie i soczyste kawałki piersi kurczaka smażone w panierce z płatków kukurydzianych. Idealne na rodzinny obiad po powrocie ze szkoły lub pracy. Ich przgotowanie nie zajmuje wiele czasu i nie wymaga specjalnych umiejętności kulinarnych.   Mięso pokroiłam na mniejsze kawałki, doprawiłam solą, pieprzem i słodką papryką w proszku, a następnie przykryłam arkuszem folii spożywczej i lekko rozbiłam. Dzięki temu(...)wyśmienitym dipem z suszonych pomidorów oraz sałatą z sosem winegret. Świetnym dodatkiem będą też pieczone ziemniaczki lub kasza bulgur smażona z warzywami . SKŁADNIKI / 2-3 porcje 2 małe piersi kurczaka sól morska, pieprz, słodka papryka w proszku olej do smażenia / najlepiej kokosowy PANIERKA 1/2 szklanki mąki pszennej 3/4 szklanki mleka 1 jajko szczypta soli 2 szklanki płatków kukurydzianych

cool and minty
PIERSI Z SOSEM POMIDOROWYM Z SOCZEWICĄ 186

Składniki na 3 porcje: 400 g mięsa z piersi z kurczaka 1 łyżka oleju kokosowego/masła klarowanego (ok. 10 g) 1 puszka pomidorów bez skórki całych (ok. 400 g) 1 łyżka oliwy z oliwek (ok. 10 g) 3 łyżki czerwonej soczewicy (ok. 30 g) 1/4 dużej cebuli (ok. 50 g) 1 ząbek czosnku (ok. 5 g) 3 łyżeczki koncentratu(...)czasie zagotowałam pół garnka wody i położyłam na nim sitko z różyczkami brokułu, a następnie przykryłam pokrywką (jeśli masz parowar możesz go wykorzystać). Gotowałam około 15-20 min. 4. Piersi z kurczaka przekroiłam na pół, lekko rozbiłam, oprószyłam solą, pieprzem, słodką i ostrą papryką. Następnie smażyłam na rozgrzanej patelni na średnim ogniu pod przykryciem. SMACZNEGO ! Wartość odżywcza* porcji

Vroblewska-fitlife
Pierś kurczaka zapiekana z jogurtem greckim i mozzarellą 102

Delikatny kurczak pod jogurtową pierzynką posypaną szczypiorkiem. Szybkie do wykonania danie obiadowe. mięso z piersi kurczaka (ok. 500 g) 500 ml jogurtu greckiego kilka łyżeczek suszonej papryki 10 – 15 pomidorów koktajlowych 2 łyżki miodu szczypta soli szczypta pieprzu 2 łyżeczki oregano kilka łyżek oliwy pół pęczka szczypiorku 1 kula mozzarelli pół szklanki mąki Kilka godzin przed pieczeniem kurczaka zamarynować(...)Piersi pokroić na dość cienkie plastry, posypać solą i papryką. Obtoczyć w oliwie a następnie w mące. Jogurt wymieszać z miodem. Dodać 2 łyżki oliwy. Kurczaka włożyć do przygotowanego jogurtu. Naczynie przykryć i odstawić na kilka godzin do lodówki. Rozgrzać piekarnik do 210°C. Kurczaka wraz z jogurtową zalewą przełożyć do żaroodpornego naczynia. Na wierzchu ułożyć pokrojoną w plastry mozzarellę

Bullio
Pęczak z kurczakiem i pieczarkami 100

Kasza pęczak z kurczakiem i pieczarkami. Łatwe do wykonania danie obiadowe. Nigdy nie przepadałam za kaszą, jednak w tym wydaniu bardzo mi smakuje. 250 g mięsa z piersi kurczaka 100 g kaszy pęczak 250 g pieczarek 1 mała natka pietruszki 1 mała cebula 2 szklanki bulionu drobiowego łyżeczka masła 50 g parmezanu sól i pieprz do smaku Pierś kurczaka umyć

Bullio
Zapiekana tortilla z oscypkiem 164

ilości, bo każdy robi w zależności od apetytu tortille (gotowe lub wykonane samodzielnie – przepis poniżej) kilka plastrów oscypka rukola serek śmietankowy z ziołami (typu almette) kilka plastrów wędzonej piersi kurczaka Tortilla (około 6 sztuk): 2 szklanki mąki pszennej szczypta soli 3 łyżki masła 2/3 szklanki gorącej wody Masło rozpuścić w gorącej wodzie. Dodać do mąki i soli. Wyrobić ciasto(...)strony (do powstania bąbli i brązowych plamek). Po kilku smażeniach można przetrzeć patelnię suchą ścierką z nadmiaru mąki. Każdą tortillę posmarować serkiem, ułożyć na niej plastry oscypka i wędzonej piersi kurczaka oraz garść rukoli. Tortillę złożyć na pół i opiec około 1-1,5 minuty w dobrze rozgrzanym opiekaczu lub na patelni grillowej. Należy uważać, bo szybko się przypieka

Bullio
Pizza gyros 95

Dodatki (na jedną średniej wielkości pizzę): pół kuli mozzarelli 150 g żółtego sera (np. edamskiego) 1/4 szklanki kukurydzy konserwowej 1 mały ogórek konserwowy 1/3 główki czerwonej cebuli 1 pojedyncza pierś z kurczaka (ok. 150 g) 2 łyżeczki przyprawy do gyrosa 1 łyżka oleju do smażenia Ciasto i sos przygotować z wcześniej podanego przepisu. Pierś z kurczaka oczyścić i pokroić

Bullio
Sałatka kebabowa z kurczakiem 237

sałatka bardzo często gości na naszym stole, ponieważ bardzo ją lubią moje dzieciaki. Składniki: 2 pojedyncze piersi z kurczaka 2 cebule 4 ogórki kiszone 1 puszka kukurydzy pół kapusty pekińskiej majonez kielecki ketchup pikantny olej do smażenia Marynata: przyprawa kebab-gyros przyprawa curry przyprawa do kurczaka olej pieprz chili cayenne papryka słodka mielona sól pieprz Piersi z kurczaka kroimy

Kuchnia u Bietki
makaronowa sałatka z kurczakiem i pomarańczą 187

szkl jogurtu greckiego 2 łyżki majonezu łyżka oliwy łyżka soku z cytryny łyżeczka miodu 2 ząbki czosnku sól, pieprz do smaku sałatka: 1,5 szkl grubego makaronu podwójna pierś kurczaka puszka kukurydzy 2 pomarańcze kilka listków rukoli Czosnek przecisnąć przez praskę, rozetrzeć z miodem, dodać pozostałe składniki sosu, wymieszać, odstawić na pół godziny do lodówki. Pierś kurczaka ugotować w lekko

6niebo
Paella z kurczakiem i owocami morza 143

paella, której przepis na blogu zamieszczam jeszcze raz ze względu na podmienione zdjęcia. Pyszne, proste danie jednogarnkowe dla całej rodziny. Polecam wypróbować przepis. Składniki (na 4 porcje): 300 gram piersi kurczaka 100 gram ryżu Arborio kilkanaście krewetek 150 gram małży w oleju 100 gram groszku mrożonego 1 czerwona cebula 2 ząbki czosnku 1 pomidor 1/2 czerwonej papryki 1 łyżeczka kurkumy(...)szczypior/pietruszka/kolendra Cebulę i czosnek siekamy drobno i smażymy na oliwie, dodajemy kurkumę, słodką paprykę, szafran oraz chili w płatkach i dokładnie mieszamy. Do podsmażonej cebulki dodajemy pokrojoną w kostkę pierś kurczaka i smażymy kilka minut. Dodajemy pokrojoną w kostkę paprykę a po dwóch minutach pokrojonego pomidora. Całość doprawiamy solą i pieprzem, dodajemy ryż Arborio i dokładnie mieszamy. Wlewamy bulion

Mango Papaja
KURCZAK W SOSIE KREMOWYM Z BRZOSKWINIĄ 125

WYKONANIE: ŁATWE PRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 30 MINUT ORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 20 ZŁ. ILOŚĆ PORCJI: 4-6 Składniki: Okoł o 65 dag piersi z kurczaka, 3/4 puszki brzoskwiń + 1/2 zalewy, średni por, 2 suszone papryczki chili peperoncini, 3 łyżki masła, 200 ml śmietany 30%, 2 czubate łyżeczki mąki ziemniaczanej, słodka papryka, ostra papryka, curry, sól, szczypta tymianku, sok z 1/2 cytryny(...)świeża kolendra ( można zastąpić natką pietruszki). Przygotowanie: Piersi kurczaka kroję w kostkę. Masło roztapiam na patelni, dodaję mięso i przyprawy: chili suszone, curry, paprykę słodką  ostrą, tymianek, sól. Mieszam, smażę, aż kurczak będzie miał złoty kolor. Pora kroję w krążki, dodaję do kurczaka, chwilę razem smażę. Zalewam wodą (około 120 ml) i śmietaną, mieszam, gotuję na małym ogniu około

JejKuchnia
KOTLETY SIEKANE Z MARCHEWKĄ I SZCZYPIORKIEM 129

WYKONANIE: ŁATWE PRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 30 MINUT ORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 19 ZŁ. ILOŚĆ PORCJI: 8-10 Składniki: ok oło 1,2 kg piersi z kurczaka, 5 średnich marchewek, duży pęczek szczypiorku, 3 jajka, około 8-9 łyżek mąki, sól, pieprz cayenne, curry, tymianek, bułka tarta. Przygotowanie: Piersi kurczaka i szczypi orek bardzo drobno siekam, marchewkę ścieram na tarce o dużych

JejKuchnia
MAKARON ZE SZPINAKIEM, SUSZONYMI POMIDORAMI I KURCZAKIEM 157

WYKONANIE: ŁATWE PRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 12 MINUT ORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 17 ZŁ. ILOŚĆ PORCJI: 2-3 Składniki: 125 g makaronu pappardelle, 150 g szpinaku, pojedyncza pierś z kurczaka, ząbek czosnku, 5 kawałków suszonych pomidorów + łyżka oliwy z pomidorów, łyżeczka curry, około 80 ml śmietanki 30%. Przygotowanie: Makaron gotuję al dente w osolonej wodzie. W między czasie myję i osuszam(...)szpinak. Pierś kurczaka kroję w kostkę, doprawiam solą, pieprzem i połową posiekanego czosnku. Na patelni rozgrzewam oliwę z pomidorów, obsmażam kurczaka, na koniec wrzucam posiekane suszone pomidory. Następnie dodaję resztę posiekanego czosnku, curry oraz szpinak. Smażę do momentu aż szpinak zwiędnie, dosyć często mieszając. Na koniec dodaję śmietankę, mieszam, zagotowuję. W razie potrzeby doprawiam solą i pieprzem. Na patelnię

JejKuchnia
Zapiekany ryż z kurczakiem. 115

kolację dla gości- ponieważ można je wcześniej przygotować i w odpowiednim czasie włożyć do piekarnika i gorąca kolacja gotowa. SKŁADNIKI: 2 woreczki ugotowanego ryżu w vegecie  duża pojedyncza pierś z kurczaka(około 500g) przyprawa gyros 2 łyżki masła klarowanego oliwa z oliwek cebula szalotka kilka pomidorków koktajlowych  kilka plastrów boczku wędzonego ser parmezan i salami(wg.uznania) 1 łyżka(...)majonezu 1 łyżka ketchupu  1 łyżka śmietany słodkiej 18% WYKONANIE: pierś kroimy na cienkie paseczki, spryskujemy oliwą z oliwek, posypujemy przyprawą gyros, zostawiamy na dwie godz.(ja na całą noc), smażymy na maśle do zrumienienia, następnie mieszamy z ugotowanym ryżem, ewentualnie doprawiamy solą i pieprzem, dodajemy starty parmezan, mieszamy, połowę wkładamy do naczynia żaroodpornego, boczek kroimy w cienkie paski

Kuchnia Beaty
Zupa gulaszowa z kurczakiem 325

Resztki zabierzemy sobie do pracy na lunch – dodatek kurczaka sprawia, że można ją traktować jak lekki obiad. Przepis na ok. 6 porcji. Zupa gulaszowa z kurczakiem: 1 podwójna pierś z kurczaka 2 łyżki masła 2 łyżki oleju lub oliwy 2 średnie cebule 2 liście laurowe 2 czerwone papryki 4 ziela angielskie 300 g małych pieczarek (zwykłych lub brązowych(...)bulionu warzywnego (ewentualnie wody) 1 łyżka mąki pszennej (można pominąć) natka pietruszki do posypania sól morska, świeżo mielony pieprz listonic_type='fooddrink';listonic_theme='addToShoppingList7';listonic_content='1 podwójna pierś z kurczaka 2 łyżki masła 2 łyżki oleju lub oliwy 2 średnie cebule 2 liście laurowe 2 czerwone papryki 4 ziela angielskie 300 g małych pieczarek (zwykłych lub brązowych

Poezja smaku
ZUPA AZJATYCKA 110

rozstać się z tym smakiem😋 Składniki: 1 cebula 2 ząbki czosnku 3 cm świeżego imbiru 1 papryczka chili kawałek kory cynamonu 1 łyżeczka mielonej trawy cytrynowej 1 limonka 1 pierś z kurczaka 1 duża marchewka 1 pietruszka 1/3 selera 1 por 15-20 g grzybów mun 2-3 łyżki sosu sojowego 1 łyżka octu ryżowego (jak nie macie - pominąć(...)gotującej się w garnku wody. Gotujemy wywar na wolnym ogniu przez min. 40 min.  Grzyby mun zalewamy gorącą wodą i odstawiamy na ok. 20-30 min, aż zmiękną, Pierś z kurczaka myjemy, oczyszczamy z niepotrzebnych części i kroimy w kostkę. Grzyby oraz kurczaka wrzucamy do wywaru. Dodajemy sok z limonki, sos sojowy, ocet ryżowy (jak mamy), cukier, paprykę mieloną

Kuchnia MagdaLeny
Pulpety z indyka i kaszy jaglanej 145

Obiad, który jest cudownie prosty i delikatny w smaku, taki „babciny”. Pulpeciki z mięsa z piersi indyka i kaszy jaglanej, w sosie pomidorowym. Danie podaję posypane obficie natką pietruszki. Z przepisu wychodzi 8 średniej wielkości pulpetów (dla dwóch osób). Pulpety: 50 g kaszy jaglanej 200 g mięsa z piersi indyka 1 mała cebula 1 mała marchewka szczypta soli

Bullio
Gulasz z batatami i pieczarkami 216

Lekki obiad z batatami i pieczarkami w roli głównej. Polecam bo gulasz jest naprawdę dobry. Z ryżem bardzo fajnie smakuje. Moja rodzina bardzo lubi bataty.  2 bataty 1 pierś z kurczaka 30 dkg pieczarek 1 cebula duża sól, pieprz 1/2 łyżeczki papryki mielonej 1/2 łyżeczki czubricy czerwonej 1/2 łyżeczki bazylii 5 łyżek oliwy 1 łyżka mąki pszennej(...)bulionu drobiowego 1 woreczek ryżu natka pietruszki Pierś z kurczaka kroję w paski, przekładam do miseczki, dodaję sól, pieprz, paprykę mieloną, czubricę, bazylię, oliwę i odkładam w marynacie na dwie godziny do lodówki. Obraną cebule kroję drobno, przesmażam  na oleju, dodaję kurczaka i dalej przesmażam. Bataty obieram i kroję w paski cienkie. Kurczaka przekładam na talerz

wesoła kuchnia
Warzywa z makaronem i kurczakiem w delikatnym sosie :) 422

Prosto, szybko, smacznie i zdrowo - czyli obiad idealny, dla całej rodziny (jeżeli zwiększysz ilość składników ☺ ). Mnóstwo warzyw, pełnowartościowe białko w postaci piersi z kurczaka i dawka węglowodanów z razowego makaronu, całość połączona  kremowym, delikatnym sosem  😍  Składniki (2 porcje): 400 g mieszanki warzyw mrożonych  1 pierś z kurczaka 120 g makaronu pełnoziarnistego  1 łyżka oleju kokosowego

Zdrowie na języku :P
Gulasz z piersi indyka z papryką, jarmużem i ciecierzycą 155

Prosty do przygotowania gulasz z piersi z indyka z papryką, jarmużem i ciecierzycą. Zdrowe danie obiadowe gotowe w 20 minut. http://www.mojadelicja.pl/wp-content/uploads/2017/01/3pturkey-stew-gulasz-z-piersi-indyka-papryka-jarmuz-ciecierzyca-turkey-breast-recipe-1170x874.jpg The post Gulasz z piersi indyka z papryką, jarmużem i ciecierzycą appeared first on Moja Delicja - Przepisy kulinarne

Moja Delicja
Sous Vide Cooker w Lidl. Test urządzenia oraz przepis. 171

grubości w przypadku warzyw odcinamy głowy a większe sztuki dzielimy na kawałki. Za pomocą urządzenia przygotujemy:  wołowina polędwica stek rostbef  wieprzowina karczek wieprzowy  żeberka jagnięce  pierś z kury pierś indycza kacza, gęsia  łososia dorsza krewetki przegrzebki  ziemniaki marchewki szparagi a nawet jajka w skorupce  Przed przystąpieniem do gotowania Należy uważnie przeczytać instrukcję

AZgotuj!
Kulinarne podróże Magalie - Morawy cz. II 131

zbędnych językowych ozdobników, a co najważniejsze - również w języku polskim! Nie będziecie mieć większego problemu, aby zamówić coś pysznego!  Polecam dwa dania, których miałam okazję próbować - grillowaną pierś z kaczki z gnocchi z szynką i szpinakiem oraz marynowane żeberka wieprzowe z sosem z owoców dzikiej róży, konfiturą z czerwonej cebuli i marynowanymi cebulkami.  Oba dania - palce lizać! Pierś

Garniec Magalie
Kurczak z sałatką z kaszy bulgur i tzatzykami 189

więcej trzeba, żeby zjeść bulgur na na wczesnoletni obiad w towarzystwie chudego mięsa i masy kolorowych warzyw. Smacznego poniedziałku ;) Składniki na 4 porcje Czas przygotowania 25 min 4 piersi z kurczaka 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka ziela angielskiego pieprz 1 łyżeczka wędzonej słodkiej papryki oliwa z oliwek Tzatzyki 2 ogórki  4 ząbki czosnku 200 g jogurtu greckiego koperek pieprz(...)sól Sałatka 1 szklanka kaszy bulgur 1 czerwona papryka 3 cebulki dymki 1 szklana mrożonego groszku koperek 100 g sera koziego lub feta Przygotowanie: 1. Piersi kurczaka układamy na papierze do pieczenia, lekko rozbijamy, oprószamy mieszanką mielonego ziela angielskiego, papryki wędzonej, soli i pieprzu, wklepujemy przyprawy w mięso 2. Bulgur gotujemy w osolonym wrzątku, (2 szklanki) ok 15-20 minut

Słodki Kompromis
Tajska zupa Tom Yum 404

tylko w stacjonarnych lub internetowych sklepach z azjatyckim produktami. Składniki na ok 4-5 porcji Czas przygotowania: 1.5 l bulionu 2 łodygi selera naciowego 1 papryka słodka 2 piersi kurczaka ok 350 g surowych krewetek (świeże lub mrożone) ok 4 cm kawałek świeżego imbiru kilka liści limonki kafir 1 łodyga trawy cytrynowej ok 300 g pieczarek ok 4 łyżeczki pasty(...)tamaryndowca 400 g pomidorów z puszki garść świeżej kolendry sok z 1 limonki ok 2-3 łyżek sosu rybnego  1 łyżka kokosowego lub brązowego cukru (opcjonalnie) Przygotowanie: 1. Piersi z kurczaka kroimy w paski, doprawiamy solą i słodką papryką, jeśli używamy świeżych krewetek oczyszczamy je z pancerzy i jelit, mrożone możne przelać letnią wodą, żeby pozbyć się lodu

Słodki Kompromis
Sznycle z indyka faszerowane suszonymi owocami 125

Mięso z piersi indyka świetnie komponuje się ze słodkim smakiem suszonych owoców. Wszystko zapieczone w pysznej zalewie miodowo-cytrynowej. ok. 400 g sznycli z piersi indyka (ok. 5 porcji) 80 g suszonych śliwek 40 g suszonych moreli 4 łyżki miodu 2 łyżki oliwy z oliwek sok wyciśnięty z 1 cytryny 1 łyżka jasnego sosu sojowego sól pieprz Sznycle z indyka

Bullio
wrapy, tortille, burrito i inne zawijaski 180

sałatką caprese - wrapy z pulled pork - wrapy z kurczakiem i dżemem wrapy a'la mconald's 8 placków tortilli, 8 liści sałaty, 1 duży pomidor, 1 ogórek szklarniowy, 2 piersi kurczaka, przyprawa do kurczaka (1/3 łyżeczki ostrej papryki, po 1 łyżeczce: papryki słodkiej, oregano, suszonego czosnku) olej sos tysiąca wysp 4 łyżki majonezu, 4 łyżki ketchupu, szczypta chili Pierś kurczaka

Eksperyment sobotni
Sałatka z makaronem, kurczakiem, kapustą pekińską i świeżym ogórkiem - wersja warstwowa i mieszana 131

musiałam znajomym podawać mój spontaniczny przepis. Rewelacyjnie smakuje w wersji warstwowej i mieszanej! Spróbujecie? (Bardzo duża porcja) 300g ugotowanego makaronu (w osolonej wodzie; u mnie świderki) 300g pieczonej/smażonej piersi z kurczaka 250g świeżego ogórka 150g papryki konserwowej (u mnie z Dagomy ) 1 puszka kukurydzy  Dodatkowo: majonez + gęsta śmietana (w proporcji 1:1) sól, pieprz Opcjonalnie: szczypiorek Pierś

Di gotuje
Makaron i kurczak w białym sosie 104

razem przedstawiam wam najczęściej robione danie u mnie w domu, a to głównie dlatego, że jest to ulubione jedzonko mojego syna. Składniki: jedna pierś kurczaka 180-200 g śmietany 30% pieprz sól gałka muszkatołowa w całości świeża bazylia dobry twardy ser żółty makaron świderki Wykonanie: Pierś oczyścić, opłukać i pokroić na drobną kostkę lub paseczki i podsmażyć na patelni

Pysznie & Pięknie
Cukinie zapiekane 158

pomysł. Pyszne są cukinie na grillu ale jest jeszcze troszkę za zimno więc trzeba ratować się patelnią lub piekarnikiem. Składniki: 2 małe cukinie 2 pieczarki 1 mała cebula 1 pierś z kurczaka jajko około 3 łyżek posiekanego sera Rokpol 2 łyżki startego żółtego sera(twardego) 2 łyżki posiekanej zielonej pietruszki pieprz i sól olej Wykonanie: Cukinie przekroić wzdłuż i usunąć(...)nasiona i lekko wysmarować olejem. Pierś z kurczaka bardzo drobno pokroić lub przepuścić przez maszynkę. Podsmażyć na patelni. Doprawić solą i pieprzem. Pieczarki i cebulę oczyścić i bardzo drobno pokroić. Podsmażyć na patelni. Wszystkie składniki razem wymieszać, doprawić solą i pieprzem. Farszem napełniać cukinię i zapiekać w piekarniku nagrzanym do 180°C około 30 minut.Cukinie przez pierwsze 10 minut zapiekać

Pysznie & Pięknie
Sałatka tortowa 41146

ząbki czosnku 1/3 łyżeczki gałki muszkatołowej 1/3 łyżeczki soli 1/3 łyżeczki kolorowego pieprzu 3 łyżki mąki pszennej 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia Ponadto: 1 serek jogurtowy typu Almette 2 piersi z kurczaka 1 łyżeczka przyprawy "Kebab-gyros" 2 szczypty kurkumy 2 łyżki oleju rzepakowego  6 łyżek majonezu 3 pełne łyżki pikantnego ketchupu 200g sera żółtego w kawałku 1 duży(...)Wylewamy na wyłożoną papierem (tylko spód) blaszkę i pieczemy w nagrzanym do 170st C piekarniku ok 30 minut. Przestudzony przekładamy na czystą blaszkę i smarujemy całość serkiem jogurtowym. 2. Piersi z kurczaka kroimy na mniejsze kawałki, oprószamy kurkumą oraz przyprawą kebab-gyros i smażymy na rozgrzanym tłuszczu. Przestudzony rozdrabniamy np. w mikserze. Wykładamy na serek. 3. 3 łyżki majonezu, ketchup

Kuchnia w czekoladzie
Najpopularniejsze przepisy 2016 roku (Le ricette più lette del 2016) 134

potranno presto avverarsi!!!  Con il nuovo anno arriva il momento di ricordare quali sono state le ricette più lette sul mio blog durante il 2016.  Placuszki z piersi kurczaka (Frittelle di petto di pollo) Ciasto gruszkowe z białą czekoladą i mascarpone, bez masła (Torta di pere, cioccolato bianco e mascarpone, senza burro) Wołowina po burgundzku a'la Julia(...)mascarpone (Torta al cioccolato con crema di ricotta e mascarpone) Chleb z ziemniaków bez wyrastania (Pane di patate senza lievitazione) Rozgrzewająca zupa cebulowa (Zuppa di cipolle) Pieczone roladki z piersi z kurczaka z warzywami i ziemniakami (Involtini di pollo con verdure e patate al forno) Pieczona frittata z warzywami i ricottą (Frittata con verdure e ricotta al forno) Przepis

La grande e la piccola cuoca
Roladki na parze z sosem cytrynowym 141

Roladki lekkie z kwaskowym sosem cytrynowym i słodkim pomidorem suszonym. Polecam na szybki obiad dla rodziny lub gości. 1 pierś z kurczaka 1 oscypek 8 pomidorów suszonych sól, pieprz przyprawa do kurczaka sos cytrynowy: 2 żółtka 1/2 cytryny 1/3 szklanki mleka 2 łyżki masła klarowanego sól, pieprz Pierś z kurczaka dzielę na dwie części , każdą z nich nacinam nożem

wesoła kuchnia
Rolada serowa z kurczakiem i czerwoną papryką 239

wymaga dużego nakładu pracy, a efekt jest super. Doskonałym  dodatkiem do rolady jest sos czosnkowy. Zapraszam 😉 Składniki: ser żółty starty 3 szklanki, jajka 4 szt, pierś kurczaka 2 szt, papryka czerwona pół szt, papryka słodka mielona 1,5 łyżeczki, zioła prowansalskie pół łyżeczki, sol i pieprz, Sposób przygotowania: Jajka ubijamy(...)masę serow ą  i pieczemy w 170 stopniach przez 15 min. Upieczony płat kładziemy na desce papierem do góry i delikatnie usuwamy papier. Piersi z kurczaka rozbijamy na cienkie filety. Oprószamy sol ą  i pieprzem z obu stron i układamy na serowym placku. Paprykę  kroimy w paski i układamy wzdłuż

kulinarne odsłony pati
Sałatka Gyros 361

okazji chciałabym Wam życzyć wszystkiego najlepszego w zbliżającym się 2017 r., samych pomyślności i realizacji wyznaczonych celów. Niech Nowy Rok będzie dla Was jeszcze lepszy od 2016. Składniki: 500g piersi z kurczaka Przyprawa do Gyrosa (u mnie Kamis) 1 duża czerwona cebula 6 ogórków konserwowych Puszka kukurydzy konserwowej 1 mała kapusta pekińska lub ½ główki większej Ketchup (u mnie pikantny(...)łyżki majonezu Mały jogurt naturalny (ok. 150-200g) 2 łyżki oleju Przygotowanie: Pierś z kurczaka pokroić w kostkę. Obsypać porządnie przyprawą, gdyż kurczak musi być wyrazisty w smaku (ja używam prawie całe opakowanie). Odstawić na 30 minut do lodówki. Następnie usmażyć na rozgrzanym oleju. Odstawić do ostygnięcia. Na dno salaterki ułożyć podsmażonego kurczaka, następnie polać ketchupem tak, aby powstała

Fabryka pomysłów
Sylwestrowa sałatka - Gyros z kurczakiem 323

przygotowaniu a kolejnym jej atutem jest fakt, że można przygotować ją dzień wcześniej - smaki pysznie sobą przejdą i będzie jeszcze lepsza.  Gyros z kurczakiem Składniki : około 600 g piersi z kurczaka 1 większa biała cebula 6 ogórków konserwowych 1 puszka kukurydzy kapusta pekińska majonez ketchup olej do smażenia przyprawa gyros Przygotowanie : Pierś z kurczaka kroimy w  kosteczkę, przesmażamy

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
domowe kęski a la nuggetsy 134

Moja córka zażyczyła sobie na obiad nuggetsy z frytkami. Miałam akurat mięso z piersi kurczaka, poszperałam w sieci i z kilku różnych przepisów wybrałam to, co najbardziej mi odpowiadało. Usmażyłam małe kurczakowe kęski, aromatyczne i chrupiące - bardzo nam smakowały, może zechce zrobić podobne:) składniki: podwójna pierś kurczaka marynata: 200 ml jogurtu greckiego 2 łyżki pikantnego keczupu łyżka przyprawy gyros panierka

6niebo
Sałatka "Leśna polana" 536

dodatek do mięsa składniki: 1 duży słoik marynowanych pieczarek (ok 900 g ) 2 średnie marchewki 3 średnie ziemniaki 4 jajka 1 puszka kukurydzy 3 małe ogórki konserwowe 300 g piersi z kurczaka słodka papryka sól,pieprz olej do smażenia 3 łyżki posiekanego szczypiorku majonez Marchewkę i ziemniaki dokładnie umyć i ugotować. Następnie wystudzić i obrać ze skórki. Jajka ugotować(...)twardo, wystudzić i obrać ze skorupek. Pierś kurczaka pokroić w średnią kostkę, przyprawić solą, pieprzem i papryką. Usmażyć na oleju i wystudzić. Kukurydzę oraz pieczarki osączyć z zalewy na sicie. Ugotowaną marchewkę i ziemniaki oraz ogórki konserwowe pokroić w kostkę, każde warzywo musi być osobno. Tortownicę wyłożyć folią spożywczą, u mnie tortownica o średnicy 26 cm. Dno tortownicy wyłożyć marynowanymi

Monia miesza i gotuje
Kąski z indyka w paluszkach 132

rodzinne, np. Sylwestra, stanowią doskonałą przekąskę. Tym razem postanowiłam indyka usmażyć w panierce z paluszków, kąski wyszły bardzo smaczne i chrupiące, podałam je z sosem bazyliowym. Składniki: 500 gram piersi z indyka Przyprawa do indyka Słodka i ostra papryka 2 jajka 100 gram paluszków słonych Fanex Olej do smażenia Dodatkowo: Sos bazyliowy Fanex Sposób przygotowania: Pierś z indyka kroimy

Bajeczna Kuchnia
Tortilla z gyrosem 165

gyrosem jest smaczną i pożywna przekąską. Często robię ja na szybko gdy mam mało czasu. Możemy ją przyrządzić jako przekąskę na sylwestra.  Składniki: 4 placki tortilli Fanex 1 pierś z kurczaka 0,5 główki kapusty pekińskiej 1 papryka czerwona 1 pomidor 3 ogórki konserwowe Przyprawa do grosa Olej do smażenia Sos gyros Fanex Sposób przygotowania: Pierś z kurczaka kroimy

Bajeczna Kuchnia
Lazania chili con carne z indykiem 152

wyśmienita propozycja na sylwestrowe danie. Lazania z chili con carne ma ciekawy i wyrazisty smak. Składniki 10 płatów makaronu do lazanii 1 puszka chili con carne firmy Bonduelle 1 pierś z indyka 1 puszka pomidorów krojonych sól pieprz 1 ząbek czosnku żółty ser olej keczup ( z dyni lub cukinii ) 2 łyżki zielonego groszku z puszki 1. Pierś z indyka kroimy

Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty
Sałatka z kurczakiem i kolorowym makaronem 182

zwykłe czy ciemne). Czosnek niedźwiedzi wspaniale podkręca i podkreśla smak sałatki, a przy tym nie pozostawia nieprzyjemnego zapachu jak w przypadku zwykłego czosnku w ząbkach. Składniki: 1 pierś z kurczaka 2,5 szkl. kolorowego makaronu (u mnie kokardki) 2 czerwone papryki 0,5 litrowy słoik ogórków konserwowych 1 por 2 łyżki przyprawy do kurczaka 1 łyżka czosnku niedźwiedziego(...)łyżki majonezu 1 łyżka musztardy sarepskiej Do smaku: sól pieprz czarny (najlepiej grubo mielony) ostra papryka Sposób przygotowania: Pierś z kurczaka myjemy, osuszamy ręcznikiem papierowym i kroimy w kostkę. Obsmażamy na niewielkiej ilości tłuszczu (u mnie olej rzepakowy) z przyprawą do kurczaka aż prawie cały płyn odparuje. Studzimy. Makaron wrzucamy na osolony wrzątek z łyżką oleju i gotujemy

Kolorowy Przepisownik
Sałatka ze świeżym ananasem i kurczakiem 154

sałatka jarzynowa Sałatka z kurczakiem, selerem naciowym i winogronami Wraps z kurczakiem Sałatka ze świeżym ananasem i kurczakiem Czas przygotowania: 30 minut Składniki: 5 plastrów świeżego ananasa 1 duża pierś z kurczaka 3 łodygi selera naciowego ziarenka z połowy granata 2 łyżki majonezu 2 łyżki gęstego jogurtu naturalnego sok z cytryny 1/2 łyżeczki curry sól pieprz olej do smażenia Wykonanie(...)Pierś oprószamy solą i pieprzem, smażymy z obydwu stron na rozgrzanym tłuszczu. Odstawiamy do wystygnięcia. W szklance mieszamy curry, majonez, jogurt, sok z cytryny, sól i pieprz. Ananasa kroimy w kostkę, seler w plasterki, kurczaka w podłużne paski. Dodajemy sos, wszystko mieszamy i posypujemy granatem

Kulinarne przygody Gatity
PIERŚ Z KACZKI Z SOSEM ŻURAWINOWYM 212

Aromatyczna, soczysta i rozsiewająca zapach po całym domu PIERŚ Z... Artykuł PIERŚ Z KACZKI Z SOSEM ŻURAWINOWYM pochodzi z serwisu CookMagazine

COOKMAGAZINE
Makaronowa zapiekanka z karelosse 121

które od niedawna jest uprawiane w Polsce, jest to połączenie jarmużu z brukselką. Zapiekanka dzięki karellose nabrała odpowiedniego smaku, moi domownikom bardzo smakowała. Składniki: 300 gram makaronu 300 gram piersi z indyka  100 gram karelosse Fit&Easy 1 papryka czerwona 1 papryka zielona 200 gram sera żółtego Przyprawa do indyka Sól, pieprz Olej do smażenia Sposób przygotowania: Pierś

Bajeczna Kuchnia
Leczo z kurczakiem 179

papryki 20 dkg pieczarek cebula mała puszka kukurydzy lub 1/2 dużej puszka całych pomidorów (mogą być świeże ale dla mnie w zimie nie mają smaku) cebula 2 ząbki czosnku pierś z kurczaka 4 łyżki oleju kostka rosołowa majeranek, sól ziołowa, zioła prowansalskie, papryka słodka, przyprawa do kurczaka Wykonanie: 1. Obieramy pieczarki i kroimy (niezbyt drobno). Wykrawamy z papryki gniazdo nasienne(...)podsmażamy. 3. Gdy warzywa puszczą sok przesypujemy wszystko do garnka, wlewamy szklankę wody i dodajemy kostkę rosołową. Dusimy na wolnym ogniu aż warzywa zmiekną. 4. W tym czasie doprawiamy pierś kurczaka, kroimy na małe kawałki i podsmażamy na oleju. Gdy zmięknie przekładamy do garnka z warzywami. 5. Gdy wszystko jest już miękkie dodajemy kukurydzę, pokrojone pomidory, przyprawy i jeszcze chwilę

Mama z miasta
Wegański smalec - bardzo prosty! 195

Moja córeczka skończyła już pół roku i szczęśliwie cały czas karmię ją piersią. Nie jest to więc dobry czas na eksperymenty z dietą, ale staram się ograniczać mięso. W tygodniu, kiedy jesteśmy tylko we 2 jem potrawy wegetariańskie, a czasem nawet uda mi się przygotować coś wegańskiego. Raz w tygodniu w naszym osiedlowym sklepie mięsnym są ekologiczne kurczaki. Wtedy pozwalam(...)sobie na mięso i z reguły starcza mi to na ok 2 dni. Z piersi robię potrawę na sobotę, kiedy cała rodzina jest w komplecie, a z nogi, korpusu i skrzydełka gotuję rosół. W niedziele gotuje mąż i wtedy przeważnie jest zwykłe mięcho... Jakiś czas temu oglądałam program "Twój portfel nasza dieta" i wpadł mi w oko ciekawy przepis

Mama z Motylem
FILET Z KURCZAKA W SOSIE ŚMIETANOWYM Z KALEROSSE 120

naszym kraju wprowadza całkowitą nowość. Byłam ogromnie ciekawa smaku tego nowego warzywa i dlatego podałam go w towarzystwie tak lubianych przez moja rodzinę dań drobiowych.  Składniki: 500 g piersi  z kurczaka 1, 5 opakowania kalerosse 330 ml śmietany 30 % 1 liść laurowy 2 ziarna ziela ang sól,pieprz 1 szklanka bulionu warzywnego Wykonanie: Piersi z kurczaka kroimy

Z Majeczką w kuchni
BURACZKI NADZIEWANE DIETETYCZNĄ SAŁATKĄ Z KURCZAKA I MAKARONU 149

SKŁADNIKI :  4 średniej wielkości buraczki 1 pierś z kurczaka dowolna przyprawa do kurczaka 2 łyżki oleju 150 g makaronu świderki garść świeżego szpinaku sól, pieprz do smaku 2 łyżki soku z cytryny 1 łyżeczka czarnuszki 2 łyżeczki ziarna sezamu 2 łyżki oliwy z oliwek kiełki i pomidorki do ozdoby(...)Buraczki przecinamy na pól i gotujemy w widzie do miękkości. Odcedzamy, studzimy i obieramy skórkę. Z każdego buraczka należy małym nożykiem wydrążyć środek. Makaron gotujemy al dente, odcedzamy, studzimy. Pierś z kurczaka myjemy i osuszamy, kroimy w małą kostkę i doprawiamy do smaku solą, pierzem i przyprawą do kurczaka.  Na patelni a 2 łyżkach oleju podpiekamy mięso do momentu

Kulinarne Fantazje Marioli
Calzone z kurczakiem 171

Ciasto: 2 szklanki mąki pszennej 25 g drożdży 1 szklanka letniej wody 2 łyżki oleju 0,5 łyżeczki cukru 0,5 łyżeczki soli Oregano Nadzienie: 400 g fileta z piersi kurczaka Przyprawa kebab gyros 1 cebula 1 czerwona papryka 150 g żółtego sera Keczup pikantny Oregano Olej do smażenia Ciasto: Do misy miksera wsypujemy mąkę, sól i cukier. Dolewamy olej(...)części. Każdą cześć rozwałkowujemy na kształt koła o średnicy 26 cm. Farsz: Ser ścieramy na tarce o średnich oczkach. Czerwona paprykę kroimy w kosteczkę, cebule w piórka. Filet z piersi kurczaka kroimy na małe kawałeczki, przyprawiamy przyprawą kebab gyros. Smażymy do miękkości na rozgrzanym oleju. Cały placek ciasta smarujemy keczupem i obsypujemy oregano. Na połowie układamy warzywa - cebulę i paprykę

VioletoweKucharzenie
Casarecce z kurczakiem w sosie śmietanowo-serowym 145

pyszny! U nas dzisiaj w przerwie między przygotowaniami do świąt a wizytą gości :) Składniki dla 2 osób: 150-170 g makaronu casarecce (u mnie Barilla) ok 300 g piersi z kurczaka po 1/2 łyżeczki kurkumy, czerwonej papryki i granulowanego czosnku 100 g tartej mozzarelli 50 g startego żółtego sera 250 ml śmietany 30 % zioła prowansalskie sól, pieprz do smaku(...)łyżka masła klarowanego do podsmażenia natka pietruszki do posypania Przygotowanie: Makaron ugotować al dente w osolonej wodzie według przepisu na opakowaniu. Pierś z kurczaka pokroić w kostkę, przyprawić czosnkiem, kurkumą i papryką i podsmażyć pod przykryciem na bardzo małym ogniu. Wlać śmietankę, przyprawić ziołami prowansalskimi i dusić razem kilka minut. Dodać starty ser i wymieszać. Przyprawić do smaku solą

Ze smakiem i z pasją
Świąteczna rolada z kurczaka 145

cynamon, gorczyca, imbir, kminek, majeranek nadzienie: 50g żurawiny suszonej 50g śliwek suszonych 4 kostki czekolady deserowej/gorzkiej 1 łyżeczka miodu Kurczaka osuszamy ręcznikiem papierowym, odcinamy skrzydełka, kuper oraz szyję. Przecinamy piersi wzdłuż, rozchylamy kości na boki i wycinamy każdą kostkę. Płat kurczaka formujemy w prostokąt, rozbijamy delikatnie tłuczkiem (piersi rozbijamy dokładnie). W moździerzu łączymy wszystkie przyprawy, rozbijamy gorczycę i kminek. Przygotowaną

Gotowanie i blogowanie
Kotlet z kurczaka zapiekany z oscypkiem i pieczarkami 253

Lubię tradycyjne polskie dania. Kuchnię góralską także. Składniki na kotlet z kurczaka zapiekany z oscypkiem i pieczarkami (5 porcji): pierś z kurczaka około 500 g mąka jajko (jedno lub dwa) bułka tarta sól oscypek (po 3 plasterki na filet) pieczarki 500 g Pierś z kurczaka umyć i oczyścić, podzielić na kotlety. Mięso ubić i posolić. Kotlety panierować w mące, jajku

Karola gotuje
Musaka z indykiem 176

Musaka z indykiem 500 g piersi indyka 2 ząbki czosnku 0,5 pora (150 g) 1 bakłażan 1 papryka 1 kg ziemniaków 1 puszka krojonych pomidorów olej do smażenia oraz podlewania między warstwami sól pieprz słodka papryka sos beszamelowy 2 łyżki masła 2 łyżki mąki 0,5 l mleka sól pieprz gałka muszkatołowa Składniki pozwalają na wykonanie 6 optymalnych(...)dużych porcji obiadowych. Przygotowanie . 1. Mięso: Filety z piersi indyka wypłukać pod bieżącą wodą i osuszyć. Następnie przemielić przez maszynkę do mięsa na oczku 3 mm.  Dodać przeciśnięte 2 ząbki czosnku oraz sól i pieprz według uznania. Por umyć i pokroić w plasterki. Usmażyć na patelni najpierw por, a następnie mielone mięso. Całość smażyć ok. 15 minut i dodać

Pij soki wyciskane
Makaron z kurczakiem, kukurydzą i fetą 156

makaronu, którego ugotowało się nam za dużo. Do tego sos z kurczakiem, serem feta, czerwoną papryką i słodką kukurydzą. Szybki i smaczny obiad w kilka minut. 1 filet z piersi kurczaka Przyprawa do mięsa 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 czerwona papryka 4 łyżki słodkiej kukurydzy 100 g sera feta 50 g serka topionego o smaku szczypiorku Sól Pieprz Zioła(...)Makaron gotujemy do miękkości w delikatnie osolonej wodzie. Odcedzamy. Cebulę kroimy w kosteczkę, szklimy na patelni. Dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek oraz pokrojoną w kosteczkę czerwoną paprykę. Filet z piersi kurczaka kroimy na małe kawałki. Doprawiamy przyprawą do mięsa, dodajemy na patelnię. Gdy mięso zmięknie dokładamy odcedzoną kukurydzę oraz kawałeczki serka topionego i sera feta. Podlewamy całość wodą i przyprawiamy

VioletoweKucharzenie
RISOTTO- KRAKUS 126

Przygotowałam dzisiaj pyszne kremowe risotto z dodatkiem warzyw i kawałkami piersi z kurczaka. Do przygotowania wykorzystałam koncentrat bulionu drobiowego Krakus- który nie zawiera konserwantów i jest świetną bazą do zup lub sosów.  Składniki: 1/3 szklanki ryżu do risotto 1 cebula 1 czerwona papryka 1 pojedyncza pierś z kurczaka 1 bulion drobiowy Krakus  1/2 puszki kukurydzy  1 łyżka

Kukuleczki
Szaszłyki z kaczki z jabłkami 297

Pieczona pierś z kaczki to produkt niedoceniany, ale również produkt, którego wielu się „boi”. Niesłusznie – dobrze zrobiona kaczka posmakuje każdemu i wcale nie jest trudna w przygotowaniu. 2 filety z kaczki Duża pomarańcza Jabłko Musztarda Miód Rozmaryn Soł Pieprz Filety z kaczki myjemy i suszymy. Nacinamy skórę, przyprawiamy solą i pieprzem, przekładamy do miski. Na dwa filety

MarcinChef
Rolada z kapustą i kurkami 283

Delikatne roladki z kapustą i kurkami mogą być fajną propozycją na świąteczny obiad. Są pyszne i zapewniam że każdemu będą smakować. 1 pierś z kurczaka duża 30 dkg kapusty kiszonej 1 cebula 20 dkg kurek mrożonych sól, pieprz 2 liście laurowe 2 ziela angielskie masło klarowane Kapustę przekładam do garnka, dolewam 1/2 litra wody, dodaję liście laurowe, ziele angielskie(...)obieram i drobno kroję. Przesmażam na maśle i dodaję do kapusty. Jak przestygnie kroję w miarę drobno.Kurki wcześniej odmrażam przekładam na patelnię, i dosłownie chwilę przesmażam doprawiam solą, pieprzem. Pierś z kurczaka kroję na pól , wyjdą dwie rolady i rozbijam.Doprawiam solą, pieprzem, układam kapustę, na nią kurki i zwijam w roladę. Związuję nitką. Smażę na maśle klarowanym na wolnym ogniu

wesoła kuchnia
Lekka sałatka z makaronem i kurczakiem 136

przyrządzenia, przygotowałam ją na kolacje bardzo mi zasmakowała. Uwielbiam takie połączenie smaków. Możemy ją również przygotować na różne uroczystości rodzinne lub święta, ładnie się prezentuje na stole. Składniki: 1 pierś z kurczaka 100 gram makaronu Treccia Green Spoon 50 gram rukoli 1 owoc mango 50 gram suszonej żurawiny Przyprawa do kurczaka Olej do smażenia Sos miodowy: 100 ml. oleju rzepakowego(...)Green Spoon 2 łyżeczki musztardy 2 łyżeczki miodu 0,5 łyżeczki ziół prowansalskich Sól do smaku Sposób przygotowania: Pierś z kurczaka kroimy na małe kawałki, oprószamy przyprawą do kurczaka, wstawiamy do lodówki na kilka godzin lub na noc. Podsmażamy na rozgrzanym oleju na rumiany kolor, odsączamy na ręczniku papierowym, pozostawiamy do ostudzenia. Makaron gotujemy w osolonej wodzie z dodatkiem oleju

Bajeczna Kuchnia
Curry z kurczakiem, pomidorami i ogórkami konserwowymi w sosie śmietanowym 127

inne pomysły to różne modyfikacje mile widziane:) Smacznego:) Danie podałam z ryżem, choć z pewnością świetnie będzie pasować do niego także krótki makaron. Składniki: podwójna pierś z kurczaka 1 duży pomidor pokrojony w kostkę 2 ząbki czosnku 2 suszone pomidory pokrojone w kosteczkę 1 średnia cebula pokrojona w kostkę 3 średnie ogórki konserwowe pokrojone w kostkę(...)lubczyk, zioła prowansalskie, curry, przyprawa do kurczaka 1/5 szklanki wody olej do smażenia   Przygotowanie: na oleju przesmażyłam cebulkę wraz z czosnkiem, dodałam suszone pomidory; gdy składniki zmiękły dodałam pierś pokrojoną w średnią kostkę, pomidora i ogórki, przyprawiłam i smażyłam do miękkości mięsa i warzyw; po tym czasie dodałam śmietanę, w razie czego jeszcze przyprawcie do smaku, dolejcie wodę

Zasmakuj Kuchni
Kurczak w panierce kokosowej 149

Pierś z kurczaka marynowana w zalewie z sosu sojowego, soku z cytryny, miodu i imbiru, a następnie panierowana w wiórkach kokosowych. Cudowne połączenie smaków Proponuję podawać z ryżem i surówką z białej kapusty. 350 g mięsa z piersi kurczaka sok z 1/2 cytryny 2 łyżki jasnego sosu sojowego 2 łyżki płynnego miodu 1/3 łyżeczki suszonego imbiru szczypta płatków chilli szczypta

Bullio
Penne z kurczakiem i warzywami w sosie kokosowym 189

Uwielbiam takie dania, bo smakują rewelacyjnie, a zarazem są lekkie. Smak jest niepowtarzalny, więc koniecznie musicie spróbować. Jeżeli jesteście wegetarianami, to kurczaka można całkowicie pominąć. SKŁADNIKI 1 pierś z kurczaka 2-3 łyżki oliwy 1 brokuł 2 pory 1 czerwona papryka 1 zielona papryka 1 cukinia 400 ml mleczka kokosowego sól, świeżo mielony pieprz do dekoracji świeża rukola WYKONANIE Pierś

Passions hobbies life
Devolay (pieczarki i cebulka) 124

może on występować w różnych postaciach: z ogórkiem, masłem, serem, pieczarkami etc. Ja wybrałam Devolaya z pieczarkami, cebulą i masłem. Składniki na Devolay (pieczarki i cebulka; 2 porcje): pojedyncza pierś z kurczaka pieczarki około 300 g duża cebula masło mąka bułka tarta jajko Pierś z kurczaka umyć i podzielić na kawałki, delikatnie rozbić tłuczkiem i posolić. Oczyścić pieczarki i drobno

Karola gotuje
Sałatka ryżowa z kurczakiem i brzoskwiniami 174

brzoskwinie z puszki. Bardzo polecam to połączenie bo jest równie pyszne. Sałatka świetnie smakuje i fajnie się prezentuje. składniki: 250 g ryżu, u mnie długoziarnisty z dzikim 600 g piersi z kurczaka 1 puszka brzoskwiń 1 puszka kukurydzy sól,pieprz olej do smażenia majonez Ryż ugotować, dobrze osączyć i wystudzić. Pierś kurczaka pokroić w średnią kostkę. Oprószyć solą i pieprzem

Monia miesza i gotuje
Piersi kurczaka Zagrodowego z kuskusem i rosołem bazyliowym – warsztaty z Andrzejem Polanem 206

widuję Kurczaka Zagrodowego na półkach sklepowych :(.  Zdjęcia są autorstwa Julity Strzałkowskiej.  Nasz warsztatowy team w składzie: ja, Ola , Asia i Dorota przygotowałyśmy dosłowną petardę w postaci : Piersi kurczaka Zagrodowego z kuskusem i rosołem bazyliowym Składniki: Piersi z kurczaka 4szt Tymianek świeży Rozmaryn świeży Cytryna    2szt Sól i pieprz Oliwa wędzona Masło klarowane Kurczaka Zagrodowego marynujemy

Malinowe Pocałunki
Spaghetti z kurczakiem, suszonymi pomidorami i fasolką. 161

swoje, od razu pomyślałam o makaronie i kurczaku i nie żałuje, bo danie wyszło bardzo smaczne, a co ważne szybkie w przygotowaniu. Polecam :) Składniki: ( dla 2 osób ) - 1 podwójna pierś z kurczaka - 0.50 g suszonych pomidorów - puszka białej fasolki ( 240g) - 3 łyżki czerwonego pesto - szklanka bulionu drobiowego lub warzywnego - Rama Smaż jak szef kuchni - czosnek mielony, papryka słodka, sól - zielona(...)pietruszka ( opcjonalnie) - 200 g makaron spaghetti Wykonanie Oczyszczone, wypłukane i osuszone piersi z kurczaka kroję w paseczki. Na rozgrzaną patelnię wlewam ok. 3 łyżki Ramy Smaż jak szef kuchni.... czekam aż znikną bąbelki.... co oznacza, że jest idealnie rozgrzana....i wrzucam kawałki kurczaka, do mięsa dodaję mielony czosnek i paprykę, całość mieszam na wysokim ogniu aż mięso się ładnie zrumieni

Kuchnia z widokiem na ogród
pieczony kurczak nadziewany kasztanami i jabłkami 198

Zwiększ ogień i zredukuj płyn o połowę. Farszem nadziej kurczaka, wykałaczkami zepnij otwór i zwiąż sznurkiem nogi. Farsz, który pozostał ułóż na dnie naczynia do pieczenia. Na nim piersią na dół ułóż kurczaka. Na pozostałym oleju usmaż posiekaną cebulę, dodaj do niej przyprawy i smaż, aż będą brązowe. Dodaj pokrojone drobno pomidory i duś do ich miękkości. Wodą podlewaj tylko(...)tyle, by sos nie był za gęsty. Przez pierwsze 20 minut piecz w 215 st. C. Następie obróć kurczaka piersią do góry, zmniejsz grzanie do 190 st. C i piecz 40 minut. Kurczaka polewaj sosem co 15 minut. Po wyjęciu kurczaka z piekarnika odstaw go na 15 minut pod przykryciem, następnie usuń sznurek i wykałaczki. Tuszkę pokrój na 8 kawałków

Eksperyment sobotni
Zupa meksykańska z klopsikami 111

można oczywiście ostrość pominąć. Z klopsikami które są lekkie i dietetyczne. Postanowiłam sama zmielić mięso bo lubię łączyć rożne gatunki. Można oczywiście wykorzystać mięso gotowe mielone. klopsiki: 1 pierś z kurczaka 20 dkg mięsa od szynki 2 łyżki bułki tartej sól, pieprz 1  jajko 1 ząbek czosnku 1 cebula papryka czerwona przyprawa 1/2 łyżeczki majeranku 2 łyżki mąki zupa(...)pieczarek 2 liście laurowe 3 ziarna ziele angielskie 1/2 papryczki chili czerwonej i zielonej 1 papryka żółta 1 ząbek czosnku sól, pieprz zioła prowansalskie natka pietruszki. olej Pierś z kurczaka, mięso od szynki, obraną cebule  i czosnek miele maszynką. Mięso przekładam do miski, dodaję bułkę tartą, sól, pieprz, jajko, paprykę czerwoną, majeranek i wyrabiam. Formuję w rękach małe kulki

wesoła kuchnia
Makaron z botwinką i szparagami 126

musi być nudny . 100 g makaronu spaghetti 7 zielonych szparagów 1 pęczek botwiny 1/2 papryczki chili 2 ząbki czosnku 1 cebula czerwona masło klarowane 1/2 cukinii kurczak: 1 pierś z kurczaka sól, pieprz 1 łyżka sosu balsamico 1 łyżka octu winnego 1 łyżeczka  przypraw rozmaryn, oregano, bazylia Pierś z kurczaka kroję na małe kawałki, przekładam do miski dodaję ocet

wesoła kuchnia
Zapiekanka gyros z kalafiorem 153

ziemniakami. Można do niej wykorzystać ziemniaki które nam zostaną z obiadu z dnia poprzedniego. Nic takiego a naprawdę dobrego. 1/2 kg młodych małych ziemniaków 2 marchewki 1/2 kalafiora 1 pierś z kurczaka 2 łyżeczki przyprawy gyros sól, pieprz papryka wędzona 1/3 żółtej papryki. koper świeży sos: 4 łyżki jogurtu greckiego 1 jajko 2 łyżki kopru pokrojonego 20 dkg sera żółtego(...)drutem od garnków żeby pozbyć się skóry. Nie obieram i nie skrobię ziemniaków. Nie chodzi mi o to żeby skórkę całą usunąć.Marchew obieram i gotuję z ziemniakami aldente. pierś z kurczaka kroję na małe kawałki , przekładam do miski i dodaję przyprawę gyros. Mieszam i odstawiam do lodówki na godzinę albo dłużej.Kalafior dzielę na male różyczki i wrzucam

wesoła kuchnia
Jaglana sałatka z awokado 190

opakowania roszponki 1 cebula czerwona 1 awokado 5 pomidorów suszonych 2 pomidory 8 oliwek czarnych dużych 1 łyżka soku z cytryny 8 oliwek zielonych sos vinaigrette marynata: 1 pierś z kurczaka sól, pieprz 1/2 łyżeczki papryki czerwonej 1/2 łyżeczki bazylii 1/2 łyżeczki oregano 4 łyżki oliwy Kaszę jaglaną płuczę na sitku, przekładam do garnka i zalewam szklanką wody. Gotuję(...)wolnym ogniu aż kasza wchłonie wodę i wstawiam na 30 minut garnek po koc aż kasza dojdzie. Pierś z kurczaka kroję na małe kawałki, przekładam do miseczki, dodaję sól, pieprz, paprykę, oregano, bazylię, olej , mieszam i odstawiam na 30 minut do lodówki. Kurczaka smażę na patelni. Awokado obieram, kroję na kawałki i skrapiam sokiem z cytryny żeby nie ściemniało

wesoła kuchnia
Mininaleśniki z kurczakiem 119

mleka  250 ml wody  2 dag drożdży 1 łyżeczka cukru szczypta soli 2 łyżki mąki razowej ok 250 g mąki pszennej 2 łyżki ziaren czarnuszki 1 podwójna pierś z kurczaka (bez skóry) 1 duża cebula  1 papryka czerwona 1 łyżeczka pieprzu ziołowego 1 łyżeczka suszonej bazylii 2 łyżki przecieru pomidorowego 1 łyżka masła klarowanego  wiórki żółtego(...)miski, dodaj mąkę, wodę, jajo i szczyptę soli. Zmiksuj ciasto naleśnikowe. Odstaw je   na 30 minut. W rondlu przesmaż na maśle posiekaną  cebulę. Dodaj pokrojoną w paseczki pierś z kurczaka. Przesmaż mięso.Dodaj pokrojoną paprykę, przecier pomidorowy i przyprawy. Podlej odrobiną wody i duś nadzienie jeszcze około 5 minut. Na końcu do gorącego farszu wrzuć wiórki serów. Smaż

Gotuj Sam!
Piegowata kasza gryczana prażona z kurczakiem i warzywami 120

Piegowata kasza gryczana prażona z kurczakiem i warzywami 1 torebka kaszy gryczanej prażonej Kupiec 1 czerwona papryka 1 niewielka cukinia 1 szklanka młodego groszku 1 czerwona cebula 1 duża pierś z kurczaka Olej roślinny  Sos sojowy Sól i pieprz do smaku Liście szpinaku do dekoracji Oczyść pierś z kurczaka i pokrój ja w plasterki (1/2 cm). Skrop je niewielką

Gotuj Sam!
Paluchy z kurczaka panierowane w ziarnach 165

aromatycznych przypraw. Paluch z kurczaka proponuję przygotować w piekarniku, dzieki temu są zdrowsze od smazonych na patelni. Są pyszną i zdrową przekąską. Paluchy z kurczaka panierowane w ziarnach 2 piersi z kurczaka 4  ząbki czosnku 1/2 łyżeczki pieprzu 1/2 łyżeczki pieprzu ziołowego 1 duże jajo 1 łyżka oliwy z oliwy 1 szklanka mieszanych ziaren (słonecznik, dynia, len) 1 szklanka(...)jogurtu 1/2 ogórka zielonego 1/2 fenkułu (kopru włoskiego) pieprz grubo zmielony Piersi kroimy wzdłuż w wąskie paluchy. Czosnek przeciskamy przez praskę, połową nacieramy mięso (resztę zostawiamy jako dodatek do sosu). Odstawiamy na 15 minut. Mieszamy  jajo z dodatkiem 1 łyżki oliwy, dodajemy po pół łyżeczki pieprzu czarnego i ziołowego. Ziarna rozsypujemy na talerzyk. Paluchy mięsne zanurzamy w jaju

Gotuj Sam!
Parowane kieszonki z kurczaka marynowane w ziołach 170

Kurczak gotowany na parze  z ryżem brązowym i daktylami to również dietetyczne danie. Parowane kieszonki z kurczaka marynowane w ziołach 2 piersi z kurczaka 2 ząbki czosnku 2 łyżki oliwy z oliwek 1/2 łyżeczki pieprzu 1/2 łyżeczki pieprzu ziołowego 1 łyżka posiekanego drobno tymianku 1 łyżka posiekanej drobno pietruszki 6 posiekanych daktyli 2 łyżki pestek dyni uprażonych na suchej(...)Przygotowujemy marynatę do mięsa. Dwie łyżki oliwy mieszamy z przyprawami tj. pieprzem ziołowym i pieprzem czarnym. Dodajemy do marynaty przeciśnięty przez praskę czosnek oraz posiekaną pietruszkę i tymianek. Mieszamy. Piersi z kurczaka formujemy w kieszonki, przecinamy poziomo z jednego boku tak, by zmieścił się farsz. Wkładamy kieszonki do marynaty. Nacieramy nią mięso ze wszystkich stron, również środek kieszonki. Odstawiamy

Gotuj Sam!
Złote kieszonki z kurczaka nadziewane morelami i brązowym ryżem 138

Kolejna wersja dietetycznego kurczaka z parowaru.   Złote kieszonki z kurczaka nadziewane morelami i brązowym ryżem 2 piersi z kurczaka 2 ząbki czosnku 2 łyżki oliwy z oliwek 1/2 łyżeczki kurkumy 1/2 łyżeczki pieprzu ziołowego szczypta imbiru szczypta białego pieprzu 10 suszonych moreli 2 łyżki posiekanych migdałów uprażonych na suchej patelni 4 łyżki ugotowanego brązowego ryżu (al dente) 1 żółta(...)łyżeczki miodu Przygotowujemy marynatę do mięsa. Dwie łyżki oliwy  mieszamy z przyprawami tj. kurkumą, pieprzem ziołowym, imbirem i pieprzem białym. Dodajemy do marynaty przeciśnięty przez praskę czosnek. Mieszamy. Piersi z kurczaka formujemy w kieszonki, przecinamy poziomo z jednego boku tak, by zmieścił się farsz. Wkładamy kieszonki do marynaty. Wcieramy ją w mięso ze wszystkich stron, również w środek kieszonki

Gotuj Sam!
Lekka i szybka zupa z piersi kurczaka. 146

znowu dietetycznie i w dodatku szybko! Lekka i szybka zupa z piersi kurczaka. 1 pierś z kurczaka 1 marchewka 1 pietruszka kawałek selera 1 cm kawałek imbiru 1 łyżka oliwy z oliwek 1 ostra papryczka 1 łyżka posiekanej natki pietruszki Zagotowujemy 1 litr wody mineralnej niegazowanej (lub zwykłej) w garnku. Kroimy kurczaka w drobną kostkę. Obieramy warzywa. Marchewkę i pietruszkę

Gotuj Sam!
Pulpety drobiowe w sosie dyniowym z chilli 212

Składniki: Pulpety: 1 podwójna pierś z kurczaka 1 garść płatków owsianych 1 łyżka musztardy dijon 2 łyżki sosu sojowego 1 łyżka maggi sól, pieprz, słodka papryka Sos: 400 g miąższu z dyni 1 marchew 1 mały ziemniak 1 cebula 2 ząbki czosnku 2 papryczki chili 2 łyżki masła łyżka oleju sól, pieprz, maggi Sposób przygotowania: Marchew i ziemniaka gotujemy(...)zacznie się rozpadać. Przekładamy zawartość patelni do garnka, dokładamy rozdrobnionego ziemniaka i marchew. W razie potrzeby uzupełniamy odrobiną wody i miksujemy na gładko blenderem. Doprawiamy do smaku i zagotowujemy. Piersi kurczaka mielimy w malakserze. Mieszamy w misce z pozostałymi składnikami na jednolitą masę. Zwilżonymi dłońmi formujemy z mięsa nieduże pulpety i wrzucamy je na wrzącą wodę. Gotujemy ok. 20 minut

Dobra zagrycha u Krychy i Zdzicha
Makaron po chińsku z kurczakiem i warzywami 164

ostatniej naszej podróży do Anglii przywieźliśmy kilka produktów z chińskiego sklepu. Obowiązkowy był sos sojowy oraz makaron. To podstawa do przygotowania naszej potrawy. Dodatkowo potrzebujemy piersi z kurczaka trochę warzyw i przypraw. 30 minut 2 porcje składniki: 200 g chińskiego makronu brokuł (około 500 g) jedna średnia cukinia 1 pierś z kurczaka oliwa z cytryną kawałek imbiru (wielkości dwóch ząbków

Ania i Marcin gotują
Prawdy i mity o piciu wody 124

nabiera zdrowotnych i leczniczych właściwości. Regularne picie wody alkalicznej poprawia samopoczucie, pomaga eliminować choroby lub minimalizować ich skutki, a sam organizm zaczyna funkcjonować znacznie wydajniej. 6.  Podczas karmienia piersią należy pić więcej wody. Fakt. Mleko w 87% składa się z wody, dlatego ważne jest aby kobiety karmiące piersią utrzymywały wysoki poziom płynów w organizmie. Zaleca się picie dodatkowo około

Tradycyjna Kuchnia
Makaronowy duet 109

dodatkami. Składniki: 250 g makaronu Fusilli Malma pomidory  w puszce groszek z marchewką konserwowy  2-3 ząbki czosnku 1 łyżka masła klarowanego sól, pieprz do smaku  pierś z kurczaka 500 g papryka czerwona słodka mielona 1,2 łyżeczki   Czosnek zetrzeć na tatce i zeszklić na maśle.Dodajemy pomidory z puszki oraz groszek z marchewką. Podsmażamy razem(...)dusimy w szklance wywaru rosołowego doprawiając solą,wsypując paprykę mieloną. Makaron gotujemy al-dente w osolonej wodzie i przecedzamy. Pierś z kurczaka kroimy drobno doprawiamy solą pieprzem i papryką czerwoną ostrą mieloną. Smażymy na rumiany kolor i przekładamy do naszego sosu. Dusimy jeszcze jakiś czas smakując i doprawiając aż stwierdzimy że jest gotowe.Makaron przekładamy do naszego sosu z kurczakiem

Różowa kuchnia
Bulgur z indykiem i warzywami 165

Pyszny, pożywny, jesienny obiad z kaszą bulgur, mięsem i bukietem warzyw :) Składniki na 2 porcje: 2/3 szklanki suchej kaszy bulgur 350 g piersi z indyka 400 g mieszanki warzyw mrożonych (lub kilka pokrojonych kolorowych świeżych warzyw) 1 cebula 2 ząbki czosnku przyprawy: oregano, bazylia, czerwona papryka, kurkuma, curry pieprz, sól do smaku masło klarowane do podsmażenia Przygotowanie: Kaszę dobrze przepłucz(...)sitku. Ugotuj w osolonej wodzie w proporcji 1:2 (kasza:woda) na małym ogniu aż kasza wchłonie całą wodę. Pierś z indyka przypraw papryką, kurkumą i odrobiną curry.  Cebulę obierz, pokrój w kostkę i podsmaż krótko na maśle klarowanym. Po chwili dodaj kawałki mięsa i duś na małym ogniu aż mięso zmięknie. Następnie dodaj warzywa i duś razem przez

Ze smakiem i z pasją
Sałatka Leśna Polana 532

wyglądem. Bo wygląda nie jak sałatka, a bardziej jak tort. Spróbujcie, a gwarantuję, że się w niej zakochacie! 1 duży słoik marynowanych pieczarek pęczek szczypiorku 1 podwójna pierś z kurczaka 2 duże marchewki 2 duże ziemniaki 3 jajka puszka kukurydzy 3 ogórki kiszone 3 płaty papryki konserwowej majonez sól pieprz przyprawa gyros (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Pieczarki i kukurydzę odcedzić. Pierś

Wilczkowy Świat - nasze codzienne gotowanie
Sycąca, rozgrzewająca zupa z dyni z kurczakiem i dwoma serami. 140

zimnica. Dzisiaj zapraszam na pyszną rozgrzewającą zupę z dyni z kurczakiem. Do takiej zupki możecie podać grzanki lub groszek ptysiowy Brześć http://brzesc.pl/pl/produkty . Zapraszam do wypróbowania :) Składniki : 1 pierś z kurczaka 2 marchewki 4 ziemniaki kawałek selera 1 kg dyni kawałek pora 4 trójkąty serka  Hochland śmietankowego 1/2 szklanki startego parmezanu lub goudy sól, pierz, szczypta chili(...)vegeta do smaku 1 łyżeczka świeżego startego imbiru 2 łyżki masła  około 2,5 l wody 150 ml śmietanki 12 % z kartonika  Wykonanie : Pierś myjemy i przekładamy do garnka, marchewkę, seler, dynię, por obieramy, kroimy w kostkę lub grubsze kawałki i przekładamy do mięsa.Wszystko zalewamy wodą tak na 3, 4 cm ponad składniki które są w garnku

Sama słodycz i szczypta chili
Indyk pieczony w całości 162

sposób rusztowanie dla indyka, aby nie leżał bezpośrednio na dnie i nie przypalił się lecz równomiernie upiekł od spodu. • Położyć indyka na marchewkach piersiami do dołu. Jest to ważne, aby chude mięso z piersi nie wysuszyło się. • Piekarnik nagrzać do 180 st.C i włożyć indyka przykrytego folią aluminiową

To co kocham
Roladki z kurczaka z bananem 98

Roladki z niespodzianką w środku – banan owinięty szynką. Pysznie i szybko czyli to, co lubię! Składniki na 8 roladek: • 4 piersi z kurczaka • 4 banany • 8 plastrów szynki wędzonej • sok z 1/2 cytryny • sól, pieprz do smaku • olej do smażenia Wykonanie: • Każdą pierś z kurczaka przekroić wzdłuż

To co kocham
Rolada z indyka z wkładką buraczano-orzechową 104

rolady z indyka. Jedliśmy tę roladę z sosem chrzanowym i puree ziemniaczanym. Nam smakowało, ale czy jury się zachwyci? Zobaczymy. Składniki: • 800 g piersi z indyka • 400 g ugotowanych buraków • 2 jajka • 100 g zmielonych orzechów laskowych • sól, pieprz do smaku Wykonanie: • Ubić białka na sztywną pianę ze szczyptą soli, dodać zółtka(...)zmielone orzechy. Doprawić solą i pieprzem. • Ciasto wylać na małą blachę wyłożoną papierem do pieczenia. • Piec w temperaturze 180 st.C przez 20 minut. • Pierś indyka pokroić na plastry, każdy rozbić cienko, posypać solą i pieprzem. • Plastry rozłożyć na folii spożywczej w formie prostokąta większego niż upieczone ciasto buraczane. • Na indyku położyć

To co kocham
Pieczeń drobiowo-wieprzowa z majonezem 96

duet to wyjątkowo udane połączenie – schab wieprzowy i filety z piersi kurczaka, zapieczone z pachnącą, podsmażoną cebulką. Dodatek majonezu powoduje, że mięso jest bardzo kruche i rozpływa się w ustach. Inspirację znalazłam w starej gazetce z przepisami. Składniki: • 4 plastry schabu • 2 piersi kurczaka • 3 cebule • 100 g masła

To co kocham
Pieczone kacze udka w pomarańczach 111

sosie sojowym, a następnego dnia upiekłam pod przykryciem. Mięso pięknie pachnie pomarańczą, jest bardzo kruche i miękkie. Zdecydowanie wolę mięso z udka niż piersi i to każdego rodzaju drobiu. Jeśli więc piekę jakiekolwiek ptactwo w całości, to z Moniką zjadamy udka, a chłopaki delektują się piersiami. W ten sposób wszyscy

To co kocham
Chrupiąca sałatka z kurczaka i cieciorki 134

selerem marynowanym. Dodatkowej chrupkości nadają płatki migdałowe i krucha sałata lodowa. Kwaskowy sos jogurtowy doskonale komponuje się smakowo z sałatką. Polecam na kolację! Składniki: • 2 duże piersi z kurczaka • sól, pieprz do smaku • 2 łyżki sosu sojowego • 1 puszka cieciorki • 1 słoiczek marynowanego selera • 1 sałata lodowa • 1 mała paczka płatków migdałowych Sos jogurtowy(...)mały jogurt • 2 łyżki majonezu • sok z 1/2 cytryny • sól, pieprz do smaku Wykonanie: • Piersi z kurczaka pokroić w kostkę, przyprawić solą, pieprzem i wymieszać z sosem sojowym. • Kurczaka przesmażyć na oleju na złoty kolor. • Wymieszać odsączoną cieciorkę i odsączony i pokrojony seler konserwowy z kurczakiem. • Sałatę lodową pokroić

To co kocham
Makaron ryżowy w sosie balsamicznym ze szparagami i kurczakiem 118

pomidorów, a na bazie sosu balsamicznego, który nadaje potrawie charakterystyczny słodko-kwaśny smaczek. Kurczak pozostał mi z rosołu i na sałatkę użyłam jedną, dorodną pierś. Trochę zieleniny w postaci szparagów i danie gotowe. Smakuje i na ciepło i na zimno. Składniki: • 150 g makaronu ryżowego paski • 1 pęczek szparagów • 1 pierś kurczaka

To co kocham
Roladki z kurczaka ze szpinakiem 130

talerzu, wyśmienicie smakuje i delikatnie pachnie czosnkiem. Polecam na imprezy, bo można przygotować tydzień wcześniej, potem zamrozić i wyjąć gotowe dzień przed podaniem. Składniki: • 4 piersi kurczaka • 1 jajko • 1 cebula, • 4 suszone pomidory • 3 łyżki oliwy • 200 g szpinaku świeżego lub 1/2 opakowania mrożonego • 3 ząbki czosnku • sól, pieprz do smaku Wykonanie: • Piersi kurczaka

To co kocham
Kurczak po myśliwsku 141

potrawy użyłam mięsa z udek kurczaka, które są dostępne w Biedronce. Od dawna chciałam spróbować, gdyż słyszałam, że to mięso jest znacznie delikatniejsze i smaczniejsze w porównaniu do piersi z kurczaka. Nie wiedziałam, że różnica jest aż tak kolosalna! Mięso jest mięciutkie, delikatne, rozpływające się w ustach, nie tak jak pierś, która po dłuższej obróbce termicznej staje się twarda

Cooking Monster
Kurczak miodowo-cytrynowy 188

zieloną szkołę i wróciłam z anginą :( Dochodzę jednak powoli do siebie i nadrabiam :) Publikuję przepis na kurczaka miodowo-cytrynowego. 30 minut i danie gotowe :) Składniki: 4 filety z piersi kurczaka (ok. 250 g każdy) 2 łyżki płynnego miodu 1 łyżka ciemnego sosu sojowego (można spokojnie pominąć) 1 łyżka startej na drobnej tarce skórki cytryny 1 łyżka soku z cytryny sól(...)pieprz Z mięsa odkroić widoczny tłuszcz i osuszyć ręcznikiem papierowym. Jeśli obawiamy się, że piersi się nie usmażą, możemy je trochę utłuc tłuczkiem, ale niewiele! W miseczce rozmieszać miód, sos sojowy, startą skórkę i sok z cytryny, sól i pieprz Obtoczyć filety w marynacie i smażyć na patelni  grillowej lub teflonowej bez dodatku tłuszczu. Marynata jest na tyle mokra

Szczęśliwa kuchnia
Kurczak w warzywach z woka 184

Dawno nie robiłam dania z woka. Żeby odmienić trochę obiad z udziałem kurczaka wyciągnęłam wczoraj wok. Powstało danie mięsno-warzywne z brązowym ryżem :) Składniki: 1 pierś z kurczaka 1 czerwona papryka 1 mały seler lub 1/2 większego 2 marchewki kawałek pora lub 1 cebula (u mnie por) 2 torebki brązowego ryżu (jedna na jedną osobę, chyba(...)wedle uznania olej rzepakowy do smażenia Paprykę myjemy i kroimy w paseczki Seler obieramy, myjemy i kroimy w cienkie plastry Marchewki obieramy, myjemy i również kroimy w cienkie plasterki Pierś z kurczaka oczyszczamy z ewentualnych błonek (moja była wyjątkowo chuda), myjemy, osuszamy i kroimy w małą kostkę Wstawiamy wodę na ryż, dodajemy sól i gdy woda zacznie się gotować wkładamy

Szczęśliwa kuchnia
Nadziewane zapiekane placki ziemniaczane 228

niewiele ponad) 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 jajko 3-4 łyżki mąki 1 łyżka jogurtu naturalnego sól pieprz ziołowy olej rzepakowy Składniki na farsz drobiowy: ok. 350 gramów piersi z kurczaka 1 jajko 1 łyżka jogurtu naturalnego 1 cebula 1 ząbek czosnku 1 niewielka marchewka trochę szczypiorku (ok. 5-6 cm) + do posypania wierzchu sól pieprz ziołowy(...)kawałku, wówczas należy go zetrzeć na tarce o dużych oczkach) Najpierw przygotowujemy farsz. Pokrojoną cebulkę i marchewkę startą na dużych oczkach podduszamy na łyżeczce masła i przyprawiamy Pierś z kurczaka myjemy i oczyszczamy z błonek, kroimy na kawałki i przekładamy do malaksera Do mięsa dodajemy podduszoną cebulkę z marchewką, czosnek, posiekany szczypiorek, jogurt naturalny i przyprawy Całość miksujemy - nie musi

Szczęśliwa kuchnia
Gotowane piersi z kurczaka w sosie śmietanowo-warzywnym z makaronem i warzywami na parze 158

drobiowa :) Z indyka wracamy do kurczaka :) Smak nadają przyprawy, nie kostki rosołowe. I warzywa, które gotowane są na parze dzięki czemu nie tracą wartości odżywczych i smaku. Składniki: 2 piersi z kurczaka - u mnie 620 gramów 2 cukinie 2 marchewki 1/3 szklanki śmietanki 30% 1 łyżeczka siemienia lnianego - jeśli ktoś nie lubi może zastąpić mąką 1 łyżeczka suszonego majeranku(...)łyżeczka suszonej bazylii 3 listki laurowe sól do smaku Pierś myjemy, oczyszczamy z ewentualnych błonek i kroimy w większe kawałki Marchewki i cukinie myjemy. Marchew obieramy i obieraczką kroimy długie, cienkie plastry. Cukinie tylko myjemy (dokładnie) i również obieraczką do warzyw kroimy długie, cienkie plastry do momentu aż pojawi się miąższ. Wyrzucamy go Mięso zalewamy wodą, dodajemy listki laurowe, majeranek

Szczęśliwa kuchnia
Szaszłyki drobiowe z ananasem w marynacie słodko-ostrej 159

zbrzydł. Już nie mogłam na niego patrzeć. 5 lat przerwy to solidny kawał czasu :) Dlatego wczoraj na kolację zjadłam szaszłyki z ananasem w marynacie słodko-ostrej :) Składniki: 3 piersi z kurczaka 1 czerwona papryczka chili 3 łyżki oliwy z oliwek 3 łyżki soku z puszki po ananasie 4 plastry ananasa z puszki sól świeżo mielony pieprz Piersi z kurczaka myjemy

Szczęśliwa kuchnia
Drobiowy pasztet bez jajek z mięsa gotowanego na parze 169

Kapitalna alternatywa dla tzw. gotowców. Po schłodzeniu w lodówce świetnie kroi się w plastry i nie rozpada.  Składniki: 4 małe lub 2 duże piersi z kurczaka 100 gramów wątróbki drobiowej 1 dymka 1 marchewka sól pieprz przyprawa do kurczaka Piersi myjemy i oczyszczamy z błonek To samo robimy z wątróbką Marchewkę obieramy, myjemy i kroimy w grube kawałki Wszystkie

Szczęśliwa kuchnia
Pierś z kurczaka z kaszą bulgur, papryką i brokułem 290

Bardzo mi zasmakowała, więc stwierdziłam, że te 5 zł wolę wydać na pudełko kaszy (5 woreczków po 100 gramów kaszy), niż wydawać 5 zł na gotowe danie. Składniki: 2 piersi z kurczaka 100 gramów kaszy bulgur ok. 600 ml wywaru drobiowego lub warzywnego 1/2 brokułu podzielonego na różyczki  1/2 czerwonej papryki natka pietruszki do posypania oliwa z oliwek(...)podsmażenia 1 ząbek czosnku przyprawa do kurczaka sól pieprz Piersi z kurczaka myjemy, czyścimy z ewentualnych błonek i kroimy w kostkę Paprykę myjemy i również kroimy w drobną kostkę Czosnek siekamy Na rozgrzanej oliwie z oliwek podsmażamy kurczaka i paprykę, a następnie dodajemy czosnek, sól, pieprz i przyprawę do kurczaka, Można podlać odrobiną wywaru (ok. 100 ml), on w trakcie

Szczęśliwa kuchnia
chrupiąca sałatka z kurczakiem 126

Dziś chciałam zaprezentować sałatkę z kurczakiem i makaronem, z dodatkiem świeżych warzyw - będzie ona tym smaczniejsza, im lepsze warzywa uda nam się znaleźć! składniki: 200 g dowolnego makaronu pojedyncza pierś kurczaka ogórek zielony 2-3 pomidory czerwona papryka puszka kukurydzy 1/2 pęczka koperku sól, pieprz do smaku łyżka soku z cytryny łyżka majonezu 2 łyżki jogurtu greckiego Makaron ugotować(...)dente w lekko osolonej wodzie. Pierś kurczaka również ugotować w lekko osolonej wodzie. Po wystudzeniu pokroić w kostkę. Świeże warzywa umyć, ogórek brać, z papryki usunąć gniazdo nasienne, wszystkie pokroić w niedużą kostkę. Skropić sokiem z cytryny. Kukurydzę osączyć. Koperek drobno posiekać. Wszystkie składniki sałatki wymieszać, doprawić do smaku, dodać majonez i jogurt. Schłodzić przed podaniem

6niebo
Pieczarki faszerowane 172

wędzonego kurczaka i cebuli i zapiekam posypane parmezanem. 350 g pieczarek (ok. 20 średniej wielkości sztuk) 50 g żółtego sera typu gouda 1 średniej wielkości cebula 30 g wędzonej piersi z kurczaka szczypta soli szczypta pieprzu 3 łyżki śmietany 18% olej do smażenia garść drobno startego parmezanu szczypiorek Dodatkowo: masło do wysmarowania formy Pieczarki umyć i osuszyć. Oberwać ogonki(...)pieczarek (w moim przypadku było to 15 sztuk). Ogonki drobno posiekać z pozostałymi całymi pieczarkami (u mnie z 5). Cebulę i wędzoną pierś kurczaka również drobno posiekać. Ser utrzeć na tarce o drobnych oczkach. Na rozgrzanym na patelni oleju przesmażyć cebulę, następnie dodać kurczaka i smażyć jeszcze przez chwilę, co jakiś czas mieszając. Dodać posiekane pieczarki, sól, pieprz i smażyć

Bullio
Nuggetsy. 147

Składniki:  4 piersi z kurczaka  1 duży jogurt naturalny (gęsty)  papryka słodka mielona, sól, pieprz  płatki kukurydziane Kurczaka płuczemy i kroimy na duże kawałki (tak żeby nam nie pospadały kiedy położymy na kratce w piekarniku) - solimy, pieprzymy. Jogurt mieszamy w miseczce z papryką, następnie przekładamy go do piersi kurczaka i dokładnie mieszamy. Wkładamy do lodówki

Moje-pitraszenie
DROBIOWE SZASZŁYKI W PAŚCIE TIKKA 122

pastą , którą możemy sami sobie zrobić , pełnej aromatu kuchni orientalnej.Nie musimy już czekać do lata na grilla, wystarczy patelni lub blaszka i gotowe , aby ze smakiem spałaszować wspaniałe , delikatne piersi kurczaka.Zapraszam.     3 filety z piersi kurzej 1 łyżka jogurtu naturalnego 2 łyżki pasty Tikka przepis Tu 1 łyżka soku z cytryny ********"*************************** Filety z kurczaka umyć i osuszyć.Pokroić

Kocurkowe rozmyślania w kuchni Anielki
Zapiekanka meksykańska z ryżem, kurczakiem i chorizo 233

kolorowe i proste w przygotowaniu danie, które świetnie sprawdzi się na obiad czy kolację. Polecam ten przepis jeśli lubisz pikantne i wyraziste dania. Składniki Ilość porcji: 2 Zapiekanka meksykańska: Pierś z kurczaka – 150 g Brązowy ryż – 100 g Czerwona fasola z puszki- 80 g Kukurydza – 50 g Chorizo – 50 g Zielona i czerwona papryka(...)średnim ogniu około 10 minut. Dodaj wyciśnięty sok z połowy cytryny, dopraw bazylią, oregano, solą, pieprzem i gotuj jeszcze przez 10 minut. Zdejmij z ognia i odstaw. Pokrój pierś z kurczaka, dopraw solą, pieprzem i usmaż. Ugotuj ryż według przepisu na opakowaniu, a następnie wymieszaj go w misce z usmażonym kurczakiem, kukurydzą, czerwoną fasolą i sosem pomidorowym. Przenieś mieszaninę

ale Pysznie
Roladki ze szpinakiem i serem w boczku na białym sosie 378

kremowy sos z natka pietruszki. Przugotowując ten wpis zapraszam Was na zaprzyjaźniony portal Kobiece Porady gdzie znajdziecie wiele ciekawych artykułów i  przepisów kulinarnych . 600 g filetu z piersi kurczaka Sól Pieprz 300 g mrożonego szpinaku 1,5 łyżki masła 3 ząbki czosnku 100 g wędzonego boczku w plastrach 100 g żółtego sera Sos: 0,5 szklanki mleka(...)szklanki wody 2 ząbki czosnku 1 łyżka mąki pszennej 3 łyżki śmietany 3 łyżki natki pietruszki Sól Pieprz Gałka muszkatołowa Filet z piersi kurczaka kroimy na płaty. Rozbijamy tłuczkiem i przyprawiamy solą i pieprzem. Szpinak dusimy w garnku na maśle do momentu rozmrożenia. Dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, doprawiamy solą i pieprzem. Ser ścieramy na tarce na średnich oczkach

VioletoweKucharzenie
Tom kha z kurczakiem. Tajska zupa kokosowa z kurczakiem. 206

Asia 1/2 czerwonej papryki ćwiatrka kalafiora 10 pomidorków koktajlowych 1/2 kubka świeżej kolendry ( pół odłożyć do posypania zupy w miseczce ) pęczek szczpioru ok 6 łyżek sosu rybnego 1 podwójna pierś z kurczaka ok 4 łyżki brązowego cukru sok z jednej, dwóch limonek 1 łyżka oliwy z chilli 2 4 łyżki pasty tom kha Trawę cytrynową delikatnie "obtłuc" tak aby uwolniła(...)Trawę cytrynową, galangal,  przekrojone na pół papryczki chilli oraz połowę posiekanej kolendry i liście kafir wrzucić do wody.  Doprowadzić do wrzenia i dodać pokrojoną w dowolne kawałki pierś z kurczaka. Dodać pastę tom kha.  Gotować ok 5 minut. Wlać mleko kokosowe. Dodać sos rybny, oliwę z chilli, pokrojoną papryczkę chilli. Doprowadzić do wrzenia.  Dodać pokrojone grzyby

Jemy Pijemy
ROLADKI DROBIOWE ZE SZCZAWIEM I SEREM ZAWIJANE W BEKONIE 109

smaczne. Mięso jest kruche, soczyste, dodatkowo bekon i szczaw nadały roladkom niezwykłego smaku. Koniecznie spróbujcie :) Do roladek wykorzystałam  szczaw siekany , który otrzymałam od  Dagoma . Składniki: * 2 połówki piersi z kurczaka * sól i pieprz do smaku * garść żółtego startego na tarce o dużych oczkach sera * szczaw siekany * plastry bekonu Wykonanie: Pierś z kurczaka rozkroić wzdłuż ale nie do końca

Zrób to smacznie
Makaronowa sałatka z indykiem 147

rodzinne, bardzo smakowała moim gościom, zniknęła ze stołu w oka mgnieniu. Możemy ją również przygotować na kolację lub zabrać do pracy. Składniki: 250 gram makronu Fusilli Malma 300 gram piersi z indyka 0,5 puszki czerwonej fasoli Pół puszki kukurydzy konserwowej Pół puszki groszku  1 duża czerwona papryka Pęczek szczypioru 3-4 łyżki majonezu 2 łyżki pikantnego ketchupu Sól(...)pieprz Przyprawa do indyka Olej do smażenia Sposób przygotowania: Pierś z indyka kroimy w drobną kostkę, oprószamy przyprawą do indyka, dokładnie mieszamy i wstawiamy na kilka godzin do lodówki. Obsmażamy na rozgrzanym oleju, przekładamy na talerz i pozostawiamy do ostudzenia. Makaron gotujemy w osolonym wrzątku z niewielką ilością oleju według przepisu na opakowaniu. Kukurydzę, fasolę i groszek odcedzamy z zalewy

Bajeczna Kuchnia
Zapiekanka z tortellini i kurczakiem gyros 166

pole popisu, bo wariacji smakowych może być tysiące! U mnie dziś zapiekanka z tortellini i kurczakiem gyros oraz warzywami, w sosie śmietanowo- serowym. Palce lizać!   Składniki: 1 duża pierś z kurczaka 150 g tortellini serowego 150 g makaronu rurki 1 średnie opakowanie warzyw mrożonych 1 mała śmietana 12% 1 jajko 150 g startego sera mozzarella 1 ząbek czosnku Sól(...)pieprz Przyprawa gyros Oliwa Wykonanie: Pierś pokroić w paski, posypać przyprawą gyros, dodać 2 łyżki oliwy lub oleju i wymieszać. Podsmażyć na patelni. W między czasie ugotować al-dente tortellini i makaron. Warzywa mrożone (np. mieszanka brokuł, marchewka, kukurydza, fasolka itp.) rozmrozić i lekko podsmażyć na oleju z dodatkiem soli. Sos śmietanowo- serowy: Do śmietany wbić jajko, dodać zmiażdżony czosnek

Tradycyjna Kuchnia
Brazylijskie coxinhas 381

jestem w stanie powiedzieć czy tak właśnie powinna smakować oryginalna potrawa. Mogę jednak zapewnić, że ta z przepisu poniżej jest naprawdę bardzo smaczna Bulion: 300 g mięsa z piersi kurczaka 4 szklanki wody 1 średniej wielkości cebula 1 ząbek czosnku 1 mała marchewka 1 mała pietruszka 1/2 białej części pora mały kawałek selera 2 łyżeczki soli szczypta pieprzu 3 suszone(...)mąka pszenna do podsypywania 4 jajka bułka tarta cytryna lub limonka do skropienia po przygotowaniu Bulion: Do dużego garnka włożyć oczyszczonego i umytego kurczaka pokrojonego na mniejsze części (jedną pierś kroić na 2-3 kawałki). Zalać 4 szklankami wody. Dodać obraną marchewkę, pietruszkę i selera oraz cebulę, czosnek, liście laurowe i kawałek pora. Wsypać sól, pieprz i suszoną paprykę. Gotować

Bullio
Tagliatelle z kurczakiem i tartym selerem 145

Propozycja na bardzo szybki i prosty obiad z kurczakiem i makaronem. Smaku nadaje tarty seler, szpinak i czosnek. 500 g filetu z piersi kurczaka Przyprawa do mięsa 1 czerwona papryka 4 ząbki czosnku 100 g selera korzeniowego 100 g szpinaku mrożonego ¾ szklanki bulionu lub wody Sól Pieprz Liść lubczyku Oliwa z oliwek 250 g pełnoziarnistego tagliatelle Filet z piersi kurczaka

VioletoweKucharzenie
Pizza z kurczakiem,papryką i mozzarellą 132

rozdrobnione drożdże. Zrobić wgłębienie,dolać oliwę i wodę z mlekiem. Ciasto zagniatać około 10 minut. Odstawić na około pół godziny w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.  ponadto: filet z piersi kurczaka (300-400g) 1 łyżka przyprawy do gyrosa 2 łyżki oleju po pół czerwonej i żółtej papryki 150 g drobno pokrojonej mozzarelli  Piersi z kurczaka pokroić na małe

Kolorowa kuchnia Elki
Gulasz z piersi kurczaka 138

Gulasz z piersi kurczaka jest przepyszny. Mało składników a smak rewelacyjny. . Zagościł na stałe w naszym menu. Składniki: 500 g piersi z kurczaka 3 marchewki 2 cebule 1 łyżeczka masła 1 łyżeczka soli 300 ml wywaru/rosołu Przygotowanie : Mięso myjemy, osuszamy papierowym ręcznikiem, czyścimy, kroimy w kostkę i oprószamy solą. Obieramy marchew, cebule i kroimy w grubą kostkę. W garnku

Smaczne Potrawy
Ziemniaczane kule z kurczakiem, serkiem topionym i sosem czosnkowym FolWark, pieczone w piekarniku. 162

Zapraszam :)  Składniki : 1 kg ugotowanych ziemniaków przeciśniętych przez praskę   2 jajka 1 łyżka mąki domowa vegeta do smaku pieprz i szczypta chili do smaku 1 duża ugotowana pierś z kurczaka może być mięso z rosołu 1 duża cebula 1 łyżka masła 1 łyżeczka przyprawy do kurczaka buła tarta do obtoczenia kulek  1 opakowanie serka śmietankowego topionego hochland(...)Wykonanie : Cebulę obieramy i kroimy w drobną kosteczkę, masło rozpuszczamy i podsmażamy cebulę. Pierś z kurczaka drobno siekamy.Wszystko przekładamy do ziemniaków, dodajemy przyprawy, mąkę, jajka i dobrze wyrabiamy.Masa ma być lekko ostrawa bo kulki wyjdą mdłe. Na rękę nakładamy porcję ziemniaczaną robimy dołek i wkładamy kawałek topionego serka, dobrze zlepiamy tak jak pączka. Kulki obtaczamy w bułce tartej. Jeśli chcecie

Sama słodycz i szczypta chili
Cukinia faszerowana kaszą kuskus i kurczakiem z gorgonzolą 142

jednocześnie szybkiego, co będzie można odgrzać następnego dnia na obiad. I voila, jest cukinia z pysznym, lekko serowym farszem.  Składniki: - 2 niewielkie cukinie - 50 g kaszy kuskus - pojedyncza pierś z kurczaka - 100 g gorgonzoli - pęczek natki pietruszki - 3 ząbki czosnku - średnia cebula - Olej z suszonych pomidorów - sól, pieprz, zioła prowansalskie Cukinię przekrajam wzdłuż na równe połowy, łyżeczką wydrążam środek(...)suszonych pomidorów szklę drobno posiekaną cebulę z czosnkiem, dodaję pokrojony na mniejsze kawałki miąższ z cukinii, dodaję sól i smażę aż woda odparuje. W tym czasie umytą i osuszoną pierś z kurczaka kroję w bardzo drobną kostkę. Gdy woda z cukinii odparuje zwiększam ogień i dodaję kurczaka aż z wierzchu przestanie być surowy. Dodaję pokruszoną w kostkę gorgonzolę(można zostawić

Cook&Love
Kurczak zapiekany z serem feta i pesto 129

Składniki – porcja dla czterech osób: 700 gram piersi z kurczaka, 100 gram pesto, 400 ml śmietanki 30% 270 gram sera feta, 1 ząbek czosnku, masło do smażenia, sól, pieprz do smaku. Krok 1 Piersi z kurczaka kroimy w paski, doprawiamy solą i pieprzem. Smażymy na maśle. Krok 2 Ser feta kroimy w drobną kostkę, siekamy czosnek, łączymy pesto

Coś bym zjadła
KURCZAK W SOSIE SŁODKO KWAŚNYM 213

Składniki na 4 porcje: 3 małe piersi z kurczaka (ok. 360g) 1 duża marchew (ok. 100 g) 1 średniej wielkości żółta papryka (ok. 230 g) 1 mała puszka kukurydzy bez dodatku cukru (140 g po odsączeniu) 1 duża cebula (ok. 100 g) 1 mały słoiczek koncentratu pomidorowego (30 g) 1 puszka pomidorów bez skórki razem z sokiem(...)słodka papryka, ostra papryka, kminek, zioła prowansalskie 2 woreczki kaszy jaglanej/ryżu basmati (200 g) *Nada się też mąka ziemniaczana, ryżowa, ewentualnie pszenna - z innymi nie próbowałam 1. Piersi z kurczaka pokroiłam w kostkę ok. 3 x 3 cm. Marchewkę pokroiłam w "ćwierć plasterki", paprykę w wąskie paseczki (ok. 0,5cm x 3cm), cebulę w pół plasterki

Vroblewska-fitlife
Kanapka z chrupiącym kurczakiem 171

kotletem. Są smaczne i pożywne oraz dodatkowo nas rozgrzeją. Kotlety przygotowałam w panierce z żytnich płatków od firmy Lubella . Składniki: 2 płaskie chlebki żytnie 4 listki sałaty 2 plastry piersi z kurczaka 1 jajko 0,5 szklanki płatków żytnich Lubella Sól, pieprz Słodka papryka Olej do smażenia Pikantny ketchup Sposób przygotowania: Pierś z kurczaka lekko rozbijamy, oprószamy solą, pieprzem oraz

Bajeczna Kuchnia
Makaron z mascarpone, suszonymi pomidorami i wędzonym kurczakiem 180

smakuje naprawdę wyśmienicie. Jest to moje danie awaryjne, zawsze kiedy nie mam pomysłu lub czasu na przygotowanie obiadu Do wykonania sosu potrzeba zaledwie kilku składników. ok. 150 g wędzonej piersi kurczaka 250 g sera mascarpone ok. 100 g suszonych pomidorów w oliwie szczypta pieprzu makaron tagliatelle (na 3-4 porcje) olej do smażenia Dodatkowo: kilka liści świeżej bazylii (do posypania(...)Pierś kurczaka pokroić w kostkę i przesmażyć na rozgrzanym na patelni oleju. Dodać pokrojone suszone pomidory oraz pieprz. Zamieszać i smażyć kilka minut. Na koniec dodać mascarpone i mieszać na patelni do czasu otrzymania kremowej konsystencji. Podawać z makaronem tagliatelle. Można posypać drobno posiekanymi liśćmi bazylii

Bullio
Kurczak z soczewicą 234

cudownie przelać na talerze uczucia i uwielbiać robić to co się robi.  Bo przecież muszę dbać o innych, bo kto jak nie ja :-) 600 g fileta z piersi kurczaka Przyprawa do mięsa 1 cebula ½ czerwonej papryki ¼ korzenia selera 2 ząbki czosnku 70 g soczewicy 1,5 szklanki wody 1 Łodyga lubczyku 1 łodyga natki selera (świeżej) 2 łyżki natki(...)pietruszki (świeżej) Sól Pieprz Szczypta chilli Olej do smażenia Filet z piersi kurczaka kroimy w paseczki, doprawiamy przyprawą do mięsa. Cebulę oraz paprykę kroimy w kosteczkę. Szklimy do miękkości na patelni. Dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek oraz starty na średnich oczkach korzeń selera. Następnie dokładamy pokrojone mięso. Wszystko mieszamy, przesmażamy. Wlewamy wodę. Dodajemy posiekaną natkę pietruszki, selera oraz lubczyk. Doprawiamy

VioletoweKucharzenie
Makaron z kurczakiem i brokułem w sosie kokosowym 143

danie jest pyszne i proste w przygotowaniu. Można wykorzystać dowolny makaron. Myślę, że najbardziej pasowałby makaron do spaghetti, ale akurat takiego nie miałam, więc wykorzystałam makaron wstążki. SKŁADNIKI 2 piersi z kurczaka 2 ząbki czosnku 2 łyżki oleju kokosowego 400 ml mleczka kokosowego 1 brokuł 350 g makaronu sól, świeżo mielony pieprz kolorowy 1 łyżka mąki ziemniaczanej WYKONANIE Piersi

Passions hobbies life
Sałatka z kurczakiem, mango i granatem 215

łyżeczki soku z cytryny (ok. 20 g), - łyżka oliwy z oliwek (ok. 10 g), - łyżeczka musztardy miodowej (ok. 10 g), - pół łyżeczki miodu (ok. 6 g), - mięso z piersi kurczaka (ok. 100 g), - łyżeczka oleju rzepakowego (ok. 5 g), - przyprawy: sól, pieprz Cayenne. Sposób przygotowania 1. Mięso z piersi kurczaka kroimy w paski, marynujemy w oleju, ostrych przyprawach i smażymy

Zdrowe odżywianie w pięciu smakach
Tymbaliki z kurczaka 210

lubi? W mo im domu obowiązkowo muszą znaleźć się na stole podczas Świąt czy innych uroczystości. Malutkie,podzielne porcje,doskonałe jako zimna przekąska. Najczęściej robię je z samych piersi kurczaka,czasem dodaję udka.   porcja ugotowanego kurczaka z rosołu (piersi,udka) marchewka z rosołu groszek konserwowy ugotowane jajko 1 litr rosołu 6 łyżeczek żelatyny W małych kubeczkach,filiżankach lub miseczkach

Kolorowa kuchnia Elki
ZUPA BANANOWA Z KURCZAKIEM 121

moim wydaniu...bo od siebie dodałam marchewkę i cukinię. Ostro-słodki smak, który na pewno zaskakuje. A czy przypadnie do gustu?   Składniki: 1 cebula 2 papryczki chili 1 pierś z kurczaka 3 banany 1 marchewka 1/2 cukinii 1 łyżeczka curry puszka mleka kokosowego 1 l bulionu 1 łyżeczka sosu sojowego słodka papryka mielona sól, pieprz 1 łyżka oliwy(...)gotujemy, a następnie blendujemy na gładki krem. Na patelni rozgrzewamy oliwę. Cebulę obieramy, papryczki chili myjemy i osuszamy. Cebulę i papryczki chili drobno siekamy i wrzucamy na rozgrzaną oliwę. Pierś z kurczaka myjemy, osuszamy, oczyszczamy z niepotrzebnych części i kroimy w kostkę. Wrzucamy na patelnię do zeszklonej cebuli. Podsmażamy, przyprawiamy curry, papryką mieloną, pieprzem oraz solą, a następnie zawartość patelni

Kuchnia MagdaLeny
POLICZKI WIEPRZOWE W SOSIE MYŚLIWSKIM Z PARMEZANOWYMI KLUSECZKAMI 293

nowości od KRAKUS znajdziecie nie tylko policzki, ale również inne rodzaje mięs, które warto spróbować! Są to m.in: Szynka wieprzowa, Łopatka wieprzowa, Golonka, Udo z indyka, Skrzydło z indyka, Pierś z kurczaka i Pierś z gęsi. Polecam

Ostra na Słodko
Kuchnia Polska według Karola Okrasy. Wspomnienia z warsztatów kulinarnych Lidl'a 103

omlecie tatar z jelenia tatar z łososia aromatyczna zupa grzybowa na zakwasie z pieczonym dorszem i grochem carpaccio z podwędzanej polędwicy z salsą z orzeszkami piniowymi opalana sianem pierś z kaczki kotleciki ziemniaczane w trzech wersjach- z grzybami, suszonymi pomidorami i smażonym porem pierś z kaczki z sosem czekoladowym Warsztaty z Lidl'em charakteryzują się miłą atmosferą i profesjonalnym podejściem

Z Kuchni Do Kuchni
Warsztaty Kuchni Lidla: kuchnia polska z Karolem Okrasą 150

omlecie tatar z jelenia tatar z łososia aromatyczna zupa grzybowa na zakwasie z pieczonym dorszem i grochem carpaccio z podwędzanej polędwicy z salsą z orzeszkami piniowymi opalana sianem pierś z kaczki kotleciki ziemniaczane w 2 wersjach: z grzybami i suszonymi pomidorami pierś z kaczki z  sosem czekoladowym Foto Kuchenne wariacje Wraz z Agnieszką z  Talerza pokus , z którą

Kulinarne przygody Gatity
Ziołowe schabowe z wkładką 144

schabowe są świetną alternatywą do zwykłych tradycyjnych schabowych. Rewelacyjnie pachną i smakują czosnkiem, oregano, ziołami prowansalskimi i lubczykiem. Dzięki wkładce serowo warzywnej są niezwykle syte. 2 podwójne filety z piersi kurczaka Sól czosnkowa Biały pieprz Oregano Liść lubczyku Zioła prowansalskie 2 jajka Bułka tarta do panierowania 10 pieczarek 1 cebula 1 czerwona papryka 100 g żółtego sera Olej do smażenia(...)Sól Pieprz Filet z piersi kurczaka kroimy na płaty, rozbijamy delikatnie tłuczkiem. Z każdej strony doprawiamy solą czosnkową i białym pieprzem. Z jednej strony obsypujemy oregano, ziołami prowansalskimi i liściem lubczyku. Każdy plaster mięsa maczamy w rozmąconym jajku i panierujemy w bułce tartej. Smażymy na rumiano z obu stron na rozgrzanym oleju. Pieczarki kroimy w plasterki, cebulę oraz paprykę

VioletoweKucharzenie
Zapiekanka makaronowa z kurczakiem i serami 491

Bardzo szybka w przygotowaniu zapiekanka z kurczakiem i serami. Fajnego posmaku dają zapieczone pomidorki koktajlowe i chrupiąca papryka. 300 g filetu z piersi kurczaka 250 g makaronu świderki pełnoziarnistego Przyprawa do kurczaka Ostra czerwona papryka 1 czerwona papryka 7 pomidorków koktajlowych Sos: 1 szklanka mleka 2 łyżki śmietany 12% 1 łyżka mąki pszennej 3 ząbki czosnku 50 g sera gorgonzola(...)serka topionego 50 g żółtego sera Sól Pieprz Szczypta gałki muszkatołowej Filet z piersi kurczaka kroimy w kosteczkę, przyprawiamy przyprawą do kurczaka i ostrą czerwona papryką. Smażymy do miękkości na rozgrzanej patelni z odrobina oliwy z oliwek. Makaron gotujemy do miękkości w delikatnie osolonej wodzie. Paprykę kroimy w kosteczkę, pomidorki na ćwiartki. Wszystkie składniki mieszamy ze sobą. W garnku podgrzewamy

VioletoweKucharzenie
domowe wędliny - mielonka drobiowa z szynkowara 279

wędlin ze wszystkich, które do tej pory przygotowałam. Delikatna, a jednak ma swój charakter, soczysta, łatwo ją kroić nawet na dość cienkie plasterki.  składniki: 700 g mięsa z piersi kurczaka 300 g zmielonej łopatki 3 płaskie łyżeczki soli peklującej szczypta kminku szczypta tymianku szczypta rozmarynu 1/4 łyżeczki zmielonego pieprzu 1 zmiażdżony ząbek czosnku 2 łyżeczki żelatyny 3 łyżki wody(...)wykonanie: Pierś kurczaka oczyściłam i pokroiłam w dość drobną kostkę, połączyłam ze zmieloną łopatką. Do mięsa dodałam wszystkie przyprawy, wsypałam żelatynę, dolałam wodę i wyrabiałam tak długo, aż mięso zaczęło się kleić (około 10 minut). Przełożyłam je do pojemnika i odstawiłam do lodówki na 24 godziny. Po tym czasie wyłożyłam szynkowar woreczkiem, a do woreczka włożyłam mięso, dobrze ugniatając. Zawiązałam

babka w formie
Gęś w świeżo wyciskanym soku jabłkowym na liściach z jarmużu 183

Jaki dzień na świętego Marcina, taka będzie cała zima Marcinowa pogoda mrozów zimie doda Gdy mróz na Marcina, będzie tęga zima Jeśli Marcin z chmurami, niestałeczna zima przed nami Pierś z marcinowej gęsi biała, to zima będzie stałkowała Na świętego Marcina najlepsza gęsina, patrz na piersi, patrz na kości, jaka zima nam zagości Na świętego Marcina najlepsza gęsina Na Marcina

Bon Appetit Małgorzaty
Kaczka pieczona z jabłkami i majerankiem 194

goździki, majeranek i ocet jabłkowy. Dokładnie mieszamy. 4. Faszerujemy kaczkę jabłkami, po czym za pomocą wykałaczek spinamy otwory przy szyi i kuprze. 5. Przekładamy kaczkę na blachę do pieczenia ( piersiami na dół, aby nie wyschły podczas pieczenia ) i pieczemy w piekarniku nagrzanym do temperatury 180°C przez około 2 godziny. 6. Godzinę przed końcem pieczenia dokładamy na blachę umyte ziemniaki(...)jakiś czas wyciągamy z pieca kaczkę i polewamy ją tłuszczem, który się z niej wytapia. Pieczoną kaczkę podajemy na półmisku otoczoną pieczonymi ziemniakami. Odkrawamy dla każdego porcje: udko, pierś ze skrzydłem, żebra - co kto lubi :) Smacznego

W kuchni Katie
Kurczak w warzywach Julienne z syropem miodowo-winnym z granatową marchwią 138

ViolaPasssion Znów zrobiłam coś z niczego ,szukając inspiracji z zapasem Indyjskich przypraw zamiast kotleta z piersi kurczaka  zrobiło się wspaniałe lekkie i zdrowe danie . Składniki:6 osób 0,8 kg piersi z kurczaka 2 marchewki 1 seler naciowy 1 cukinia 3 łyżki miodu płynnego 1/2 szczypioru 1 garść kukurydzy 1 garść kiełków bambusa (możemy nie dodawać) 6-7 łyżek

Viola cooks with passion
Bigos 166

każdym razem będziemy mieć pewność, że zachwyci nas trochę innym smakiem :) 2 kg kapusty kiszonej 1 kg mięsa z łopatki lub szynki 1/2 kg kiełbasy 1 pieczona pierś z kurczaka 1 chochelka sosu z pieczenia kurczaka marchewka 2 łyżki mieszanki suszonych warzyw cebula sól, pieprz garść suszonych grzybów 3 listki laurowe kilka ziarenek ziela angielskiego łyżka przyprawy do bigosu(...)startą na grubych oczkach marchewkę i gotujemy ok godzinę. Grzyby moczymy w 1 szkl gorącej wody, kroimy i dodajemy wraz z wodą do bigosu, dodajemy również upieczoną i pokrojoną pierś z kurczaka i sos. Nadal gotujemy do miękkości wszystkich składników. Pod koniec gotowania dodaję koncentrat pomidorowy. Najlepiej aby bigos postał przez noc w chłodnym miejscu, odgrzany na drugi dzień będzie

Smakołyki Asi
FILET Z KURCZAKA ZAPIEKANY Z POMIDORAMI I MOZZARELLĄ 1029

Lekkie,soczyste mięso drobiowe pod czapeczką pomidorową to szybki i pyszny obiad. Składniki:   1 podwójna pierś z kurczaka 1 duży pomidor 1 opakowanie mozzarelli 1 cebula 4 ząbki czosnku świeża i suszona bazylia ( tymianek też dobrze pasuje) sól,pieprz,papryka oliwa z oliwek Filety z piersi kurczaka umyć,osuszyć i pokroić na 4 części. Przyprawić : 2 ząbki czosnku,sól

Niespełnione zdolności kulinarne
SAŁATKA CURRY Z SELERA NACIOWEGO 144

sałatkę trochę zmodyfikowałam dodając winogron i granat. Wyszła rewelacyjna ! Przepis bierze udział w konkursie  LAYMAN OD KUCHNI – BITWA NA PRZEPISY Składniki: 1 op. selera naciowego 1 pojedyncza pierś z kurczaka 200 g winogron czerwonych 1/2 granatu 3 łyżki majonezu 1 łyżeczka curry przyprawa do kurczaka sól, pieprz oliwa do smażenia Wykonanie: Pierś z kurczaka myjemy, osuszamy, oczyszczamy z niepotrzebnych

Kuchnia MagdaLeny
Świderki z kurczakiem w sosie pieczarkowym. 186

taki który uwielbia i mógłby jeść bez przerwy. U mnie dziś makaron z sosem pieczarkowym - może właśnie on stanie się tym Twoim ulubionym.        Składniki: 1 pierś z kurczaka 250 g pieczarek natka pietruszki, sól, pieprz, gałka muszkatołowa, czosnek granulowany 300 g makaronu świderki 1 czerwona cebula 1 szklanka wrzątku 1 łyżka śmietany 18% 1 czubata łyżeczka(...)mąki 20 g masła Pierś z kurczaka kroimy w kawałki, pieczarki w talarki, cebulę w kosteczkę. Kurczaka polewamy oliwą i posypujemy czosnkiem - dokładnie mieszamy i wrzucamy na patelnię, następnie dorzucamy cebulę. Kiedy cebula nam się zeszkli dodajemy pieczarki, gdy zaczną mięknąć doprawiamy solą i pieprzem. Po tym jak pieczarki całkowicie zmiękną wlewamy wodę posypujemy natką pietruszki i odrobiną gałki muszkatołowej

Moje-pitraszenie
Tortilla z nuggetsami 174

sosem amerykańskim i warzywami. Polecam na przekąskę lub kolację.  Składniki: 6 gotowych placków tortilli Fanex 1 sałata lodowa 1 czerwona papryka 2 pomidory 1 ogórek zielony 2 piersi z kurczaka 1 łyżeczka przyprawy do kurczaka 0,5 łyżeczki ostrej papryki Ciasto naleśnikowe: 0,5 szklanki mąki pszennej 1/4 szklanki mleka 1 jajko 0,5 łyżeczki słodkiej papryki(...)łyżeczki proszku do pieczenia Szczypta soli Dodatkowo: Płatki kukurydziane Olej do smażenia Sos amerykański Fanex Sposób przygotowania: Piersi z kurczaka kroimy na mniejsze kawałki, najlepiej w paski, posypujemy przyprawą do kurczaka oraz paprykę, mieszamy i wstawiamy na godzinę do lodówki. Sałatę lodową myjemy, osuszamy, rwiemy na mniejsze kawałki, obranego ogórka i oczyszczoną paprykę kroimy w paski, pomidora kroimy w ósemki

Bajeczna Kuchnia
Kremowa zapiekanka makaronowa z kurczakiem. 532

mieszanki nazywanej ranch mixem . Muszę powiedzieć, że przekonałem się do tego zestawu. Bardzo! Składniki: 150 g suchego makaronu (krótkie tagliatelle, świderki, kolanka, muszelki...) 150 g serka kremowego 1 ugotowana pierś z kurczaka 1 mała puszka kukurydzy z chili (lub mała puszka zwykłej kukurydzy i 1- 2 łyżeczki posiekanej świeżej chili) 6 (4 + 2) łyżek startego cheddara 2 łyżeczki suszonej pietruszki(...)łyżeczka suszonego koperku 1 łyżeczka suszonej cebuli sól i pieprz masło do natłuszczenia formy świeży szczypiorek Wykonanie: Makaron ugotować wg instrukcji na opakowaniu. Pierś kurczaka pokroić w około 1 cm kostkę. Kukurydzę odsączyć na sitku. Wszystkie składniki (oprócz 2 łyżek startego sera) wymieszać w dużej misce i przełożyć do naczynia żaroodpornego natłuszczonego masłem. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni

zadanie-gotowanie
Szybki krem brokułowo szpinakowy 171

jest długa i tak naprawdę to zwykle większość z tych rzeczy mamy w domu. Czego potrzebujemy? – włoszczyzna – dokładnie taki sam skład jak przy gotowaniu rosołu – pierś z kurczaka – chociaż to opcja nie konieczna – brokuł – jedna różyczka – szpinak – może być mrożony – odrobina prawdziwego masła – przyprawy do smaku – bułka pszenna(...)Zaczynamy od ugotowania rosołu. O tym chyba mówić nie muszę ? Choć znam osoby, które nie wiedzą jak się za to zabrać. Liczę jednak, że Wy potraficie. Rosół gotujemy na piersi z kurczaka. Po kwadransie gotowania dorzucamy do zupy podzielone na mniejsze różyczki brokuły. W między czasie, podsmażamy na maśle nasz szpinak. Z mrożonym jest najwygodniej, ale świeży też się sprawdzi

Matylda Gotuje
Sałatka z indykiem i brokułami 137

Sałatkę przygotowałam na kolację, powstała ze składników które miałam w domu. Wyszła bardzo smaczna i sycąca, mojej rodzinie bardzo smakowała, polecam. Składniki: 1 różyczka z brokułami 250 gram piersi z indyka 1 papryka czerwona 1 mała puszka kukurydzy 1 puszka cieciorki 4-5 łyżek majonezu Sól, pieprz Czubryca zielona Swojski Wyrób Przyprawa do indyka Słodka i ostra papryka Olej(...)smażenia Sposób przygotowania: Piersi z indyka kroimy w plastry, nacieramy przyprawą do indyka, słodka i ostrą papryką oraz solą, odstawiamy na godzinę do lodówki. Podsmażamy na złoty kolor, ostudzone mięso kroimy w kostkę. Brokuły odcinamy, dzielimy na mniejsze różyczki, w garnku zagotowujemy wodę, lekko solimy, wrzucamy różyczki brokułów, gotujemy przez 2 minuty od zagotowania, odcedzamy i pozostawiamy do ostudzenia. Kukurydzę

Bajeczna Kuchnia
Tagliatelle z kurczakiem w serowych miseczkach 117

kolację we dwoje. Kurczak jest niezwykle aromatyczny dzięki świeżym warzywom a pomidory dodatkowo utworzyły smaczny sos. Danie podane w serowych miseczkach wygląda bardziej atrakcyjnie. 350 g fileta z piersi kurczaka Przyprawa do kurczaka 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 czerwona papryka 4 pieczarki 2 pomidory Kilka różyczek brokuła Sól Pieprz 150 g żółtego twardego sera 250 g pełnoziarnistego tagliatelle Olej(...)smażenia Filet z piersi kurczaka kroimy w kosteczkę. Doprawiamy przyprawą do mięsa. Cebulę, paprykę oraz pomidory kroimy w kosteczkę. Pieczarki kroimy w plasterki. Na patelni rozgrzewamy olej, szklimy cebulę, dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek. Następnie dodajemy paprykę oraz pieczarki. Gdy zmiękną dodajemy kurczaka, pomidory i różyczki brokułu. Doprawiamy solą i pieprzem. Dusimy do miękkości mięsa i rozgotowania się pomidorów. Makaron

VioletoweKucharzenie
Papryki faszerowane makaronem i indykiem 132

prezentują. Możemy je przyrządzić na obiad lub imprezę rodzinną, doskonale smakują na ciepło polane ketchupem. Do dania użyłam makaronu od firmy Malma .  Składniki: 5 papryk czerwonych 300 gram piersi z indyka 5 gniazd makaronu Malma-capellini nidi  200 gram pieczarek 200 gram sera żółtego Mała puszka kukurydzy Sól, pieprz Przyprawa do indyka Olej do smażenia Sposób przygotowania: Pierś

Bajeczna Kuchnia
Bułka z wkładką 166

sił na pisanie było mało, a czasu na gotowanie też jakby mniej. A zjeść by się coś chciało. Stąd wykluła ta się szybka przekąska. Składniki (dla dwóch osób): pojedyncza pierś z kurczaka dwie małe bagietki z biedronki troszkę startego sera żółtego 1/4 kostki masła ser żółty w plastrach dwa ząbki czosnku natka pietruszki jajko garść mąki olej sól, pieprz Pierś

manslogblog
Roladki z suszonymi śliwkami i fetą podane z ryżem 145

często słyszy się narzekania na pierś z kurczaka. A to że nijaka, że sucha, szybko się nudzi itd itp. Ja się z tym nie zgadzam, mięso samo w sobie smaczne, delikatne, chude z masą białka. A dzięki swojej delikatności, ma ogromny potencjał. Dziś postanowiłam zrobić roladki ze suszonymi śliwkami. Jednak to nie są byle jakie śliwki,  HELIO(...)pochodne  są szczególnie niebezpieczne dla osób z astmą.  Te  śliwki  możemy śmiało sami zajadać i serwować bliskim . Ponieważ są pozbawione takich specjałów. Roladka:  2 piersi kurczaka kilka  śliwek bez konserwantów kawałek sera feta 1/3 łyżeczki ostrej papryki Oraz: łyżka oleju kokosowego 2 łyżki pestek granatu ugotowany ryż szczypta kurkumy dla koloru  Mięso wkładamy

Dieta moja pasja
Kurczak pieczony z cytryną. 98

skórki. W niewielkim naczyniu mieszamy składniki na marynatę razem ze skórką. Rozmaryn należy rozetrzeć w dłoniach, aby uwolnić więcej olejków eterycznych w nim zawartych. Delikatnie oddzielamy skórę od piersi, tak aby swobodnie weszła dłoń i nacieramy dokładnie przyprawami. Resztą przypraw nacieramy kurczaka zewnątrz, a to co zostanie dajemy do środka. Cytryną nacinamy tak aby powstały ćwiartki, ale nie do końca(...)wyjąć z lodówki na dwie godziny przed pieczeniem i trzymać w temperaturze pokojowej. Przed pieczeniem układamy paski słoniny ( można użyć boczku), ja dałam co  miałam. Zapobiegnie ona wysychaniu piersi, która jest pozbawiona tłuszczu. Dzięki temu będzie soczysta, ale nie tłusta, ponieważ wszystko spłynie na blaszkę. Jednak nim spłynie będzie tworzyć taki ,, filtr UV"  na skórze. :) Nogi i skrzydełka

Dieta moja pasja
Sałata z kurczakiem i truskawkami. 127

norma, ale może tak warto się przełamać i sięgnąć po coś z truskawką w wersji wytrawnej? Jestem przekonana, że to czerwone maleństwo na pewno się sprawdzi. 300 g piersi z kurczaka garść sałaty 1/2 ogórka szklanka truskawek łyżka sezamu Marynata: 1/4 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki suszonego czosnku 1/4 łyżeczki pieprzu cayenne łyżeczka melasy trzcinowej 2 łyżki oleju kokosowego(...)pomarańczy W naczyniu mieszamy składniki na marynatę. Czyste mięso mocno dziurawimy widelcem, to nam skróci czas marynowania. Odstawiamy w chłodne miejsce na godzinę. Rozgrzewamy patelnię i układamy na niej pierś, bardzo wolno smażymy. A do marynaty wkładamy czyste i suche truskawki. Gdy się mięsko ładnie zrumieni , obracamy na drugą stronę, podlewamy łyżką marynaty i przykrywamy. To nam da gwarancję

Dieta moja pasja
Filet kurczaka z pomidorem i mozzarellą. 119

dodatki  na takim golasie są bardziej wyczuwalne i dobitne. A przecież o to chodzi , po to je dodajemy, aby były wyczuwalne, spełniały rolę przysłowiowej wisienki na torcie. duża pierś kurczaka 2 plastry mozzarelli  2 plastry pomidora łyżka masła sól i czarny pieprz 0,5 łyżeczki słodkiej papryki kilka listków bazylii Pierś przecinamy na pół, na dwa jednakowe płaty

Dieta moja pasja
GRILLOWANA PIERŚ Z KURCZAKA Z SOSEM Z GORGONZOLI, GRUSZKAMI I ORZECHAMI WŁOSKIMI 143

puszki. Czas przygotowania - max. 20 min.  Róbcie, warto :-) mniammmm   Zdjęcia wyszły fatalnie, przepraszam z góry za jakość ale robiłam w nocy telefonem... Składniki:  1 niewielka pierś z kurczaka  400 g sera gorgonzoli  100 ml jogurtu typu grecki  100 ml śmietanki 30%  pół szklanki orzechów włoskich  2 gruszki lub puszka w zalewie(...)łyżki cukru  sól, pieprz  odrobina oleju orzechowego    Sposób przyrządzenia:  Pierś z kurczaka pokroić w grube paski, obsypać pieprzem i solą, wymieszać z niewielką ilością oleju orzechowego ( można zastąpić innym), odstawić na pół godziny. Po tym czasie grillować na suchej patelni.  Gruszki pokroić w kostkę wymieszać z cukrem przełożyć do garnka.Dusi

pieprzny smaczek
Prosty makaron z kurczakiem, pieczarkami i szpinakiem 136

swoim ulubionym makaronem – w moim przypadku były to cienkie rurki. Solidny i smaczny obiad w zaledwie 15-20 minut. Składniki Ilość porcji: 2 Makaron – 150 g Pierś z kurczaka – 200 g Brązowe pieczarki – 150 g Szpinak – 150 g Cebula – 50 g Śmietana 30 % – 100 ml Czosnek – 2 ząbki Oliwa z oliwek Sól(...)pieprz do smaku Przygotowanie Ugotuj makaron al dente według przepisu na opakowaniu. Po ugotowaniu krótko zahartuj go zimną wodą. Umytą pierś z kurczaka pokrój na niewielką kostkę, dopraw świeżym czosnkiem, solą i pieprzem. Pieczarki pokrój na plasterki. Cebulę posiekaj w drobną kostkę. Rozgrzej patelnię z niewielką ilością oliwy z oliwek i usmaż na niej mięso. Następnie dodaj cebulę, pieczarki, szpinak

ale Pysznie
ZAPIEKANKA Z KURCZAKIEM I WARZYWAMI 1159

jednego naczynia, zapiec ..i gotowe! Takie dania na jesień lubię najbardziej. W tej zapiekance każdy znajdzie coś dla siebie. Jest kurczak, warzywa, duuużo żółtego sera...Pychota! Składniki: 70 dag piersi z kurczaka 2 szklanki makaronu świderki pół brokuła pół kalafiora 2 szklanki małej marchewki puszka kukurydzy 1 czerwona cebula sól,słodka papryka, pieprz, zioła prowansalskie 3/4 szklanki startego żółtego sera(...)szklanki śmietany 30 % 1 jajko Wykonanie: Pierś z kurczaka kroimy w paseczki, oprószamy solą, pieprzem i słodką papryką. Obsmażamy na rumiano na oleju. Na tym samym oleju szklimy cebulę pokrojoną w piórka. W osolonej wodzie obgotowujemy al dente różyczki brokuła i kalafiora. Makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie. Do naczynia żaroodpornego układamy makaron, brokuła, kalafiora, ugotowany makaron, marchewki, kukurydzę

Z Majeczką w kuchni
Pasztet drobiowy z marchewką i szczypiorkiem 122

pasztet domowy. Robiłam go migiem i to wieczorem, a rano już zajadałam na śniadanie. Zamówiłam zestaw   domowy pasztet z Trdaismak  Pasztet drobiowy z marchewką i suszonym szczypiorkiem: pierś indycza 600 g wątróbka drobiowa 300 g marchew ugotowana i zmielona 300 g pół szklanki wywaru z rosołu Szczypiorek - susz a 120 g - Cienkie, igiełkowate puste wewnątrz liście, drobno pokrojone(...)Przyprawa o przyjemnym korzennym aromatem przypominającym zapach i smak: goździków, cynamonu, gałki muszkatołowej, kardamonu, gorczycy i pieprzu. sól i pieprz ziołowy do smaku        Wykonanie: Pierś z indyka myję, osuszam ręcznikiem papierowym i kroje w kosteczkę, wrzucam na rozgrzana patelnie i smażę. Marchew pokrojoną w kostkę dodaje do indyka i razem dusze i podsmażam. Dodaje suszony szczypiorek

Różowa kuchnia
Kurczak teriyaki z chrupiącymi warzywami 267

Aromatyczna, kolorowa patelnia na styl azjatycki gotowa w kilka chwil :) Lubicie takie dania? Można podawać z ryżem, ale nam najlepiej smakuje bez dodatków. Składniki dla dwóch osób: 300 g piersi z kurczaka 1 mała papryka zielona 1 mała papryka pomarańczowa 1 marchewka 1 mały por 150 g żółtej cukinii  kawałek kapusty pekińskiej 3 łyżki sosu teriyaki 1 łyżka sosu(...)sojowego szczypta curry i kuminu świeża pietruszka i kolendra wg. uznania kolorowy pieprz, sól do smaku 2-3 łyżki oleju Przygotowanie: Pierś z kurczaka umyć, pokroić w paski i zamarynować w sosie teriyaki przez minimum godzinę. Po tym czasie razem z sosem podsmażyć na patelni na odrobinie oleju.  Papryki, marchew i cukinię umyć i pokroić w słupki

Ze smakiem i z pasją
FLACZKI Z PIERSI KURCZAKA 210

Składniki: 40 dkg piersi z kurczaka 250 g marchewki (3 średniej wielkości) 150 g selera 1 łyżka mąki 1 łyżka majeranku 1 łyżka masła 1/2 łyżeczki ostrej papryki 1,5 l wody 2 łyżki vegety 1/2 pęczka natki pietruszki 1 łyżka przyprawy do flaków sól pieprz Sposób wykonania: Wodę doprowadź do wrzenia, dodaj do niej piersi kurczaka pokrojone w paseczki

Przepisy kulinarne babci Antoniny
Wielkanocne rolady drobiowe z chrzanem i żurawiną 91

żurawinę W misce/pojemniku wymieszać bułkę tartą, chrzan i masło na jednolitą, gęstą masę. Całość powinna być gęsta i miękka (trzeba nią nasmarować mięso). mięso – drób (ja użyłam dwóch piersi z kurczaka, ale większy kawałek będzie łatwiejszy do zwijania, myślę, że pierś z indyka lepiej się sprawdzi), który należy przeciąć prawie „do końca ” wzdłuż i następnie lekko rozbić

Szybko Tanio Smacznie
Roladki z gruszką i gorgonzolą w sosie orzechowym 110

orzechowy gdzie orzechy maja formę pudru. Sos ma piękny karmelowy kolor. Mięso ma delikatny posmak słodkości dzięki gruszce, ale przewagę ma wyrazisty ser gorgonzola. Roladki: 1 podwójny filet z piersi kurczaka Sól Pieprz 1 gruszka 50 g łagodnego sera gorgonzola (z niebieską pleśnią) Oliwa z oliwek Sos orzechowy: ¾ szklanki bulionu drobiowego 100 g serka topionego (kremowego) 30 g sera gorgonzola(...)Sól Pieprz ¼ szklanki orzechów włoskich 250 g pełnoziarnistego tagliatelle Pełnoziarnisty makaron gotujemy do miękkości w delikatnie osolonej wodzie, odcedzamy. Filet z piersi kurczaka kroimy na płaty (jak na schabowe). Rozbijamy tłuczkiem, bardzo cienko. Przyprawiamy solą i pieprzem. Gruszkę obieramy i ścieramy na tarce na średnich oczkach. Ser gorgonzola kroimy w plastry. Na każdym płacie mięsa układamy startą gruszkę

VioletoweKucharzenie
Pizza inaczej 301

250ml ciepłego mleka, ok.100g suszonych pomidorów ( 10 kawałków ). Farsz: 1 cebula, 150g pieczarek (9 sztuk ), 130g papryki konserwowej ( 3/4 całej papryki ), 4 ząbki czosnku, 200g startego sera żółtego, 240g piersi kurczaka ( 1 pojedyncza pierś ), olej, sól, pieprz, papryka słodka mielona, 2 czubate łyżki ketchupu pikantnego. Przygotowanie

W kuchni u Moniki
Kurczak w sosie serowym 184

pecorino, parmezan, cheddar, radamer) czy ewentualnie serek topiony. W zależności od rodzaju sera sos może mieć różną konsystencję, od kremowej po bardziej ziarnistą.  składniki: 1 duża podwójna pierś z kurczaka 200 ml śmietanki 30 % 50 ml bulionu drobiowego 75 g sera z niebieską pleśnią 75 g sera cheddar olej kokosowy do smażenia sól,pieprz makaron, u mnie rurki Malma(...)posiekana natka pietruszki do posypania Pierś kurczaka pokroić w niedużą kostką. Rozgrzać odrobinę oleju kokosowego i podsmażyć kurczaka. Delikatnie doprawić solą i pieprzem. Wlać śmietankę oraz bulion. Dodać pokruszony ser pleśniowy oraz drobno start cheddar. Dokładnie wymieszać i zagotować. Gotować chwilę aby ser dokładnie się rozpuścił a sos zgęstniał. Makaron ugotować al'dente i nałożyć na talerze. Na makaron wyłożyć

Monia miesza i gotuje
Sałatka z mozzarellą, kurczakiem i prażonymi nerkowcami 119

konsystencji mozzarella została główną bohaterką tej sałatki. Dołączyli do niej aromatyczny kurczak, słodka gruszka i bogate w witamy i minerały orzechy nerkowca. Składniki 1 opakowanie mixu sałat 200 g piersi z kurczaka 100 g orzechów nerkowca 1 gruszka 1 opakowanie mozzarelli w kulkach 2 łyżeczki kurkumy 1 łyżka oliwy z oliwek  sól pieprz świeżo mielony kilka gałązek świeżego tymianku(...)musztardowo-miodowy Pierś z kurczaka myjemy, oczyszczamy i kroimy na mniejsze kawałki. Przekładamy do miski i marynujemy w kurkumie, świeżym tymianku, soli i oliwie z oliwek. Wstawiamy do lodówki na minimum 2 godziny. Mięso można też zamarynować wieczorem i wstawić do lodówki na całą noc. Następnie kurczaka smażymy na patelni bez użycia tłuszczu i odstawiamy. Wegetarianie mogą zastąpić kurczaka tofu

My Chcemy Jeść
Zupa koperkowa 141

Dlatego postanowiłam go wykorzystać do   pożywnej zupy koperkowej. To ostatnia okazja na tak aromatyczną zupę przed nadejściem zimy.  Składniki: Baza do zupy: -porcja z kurczaka np.  pierś i dwa skrzydełka lub udko i pierś -dwie marchewki -dwie pietruszki -zielona część pora -kawałek bulwy selera -jedna duża cebula  Mięso i oczyszczone warzywa zalewamy 1 l wody

Kulinarne przemyslenia
SAŁATKA Z KURCZAKIEM, MANGO I PIECZONĄ DYNIĄ 105

feta dla przełamania tej słodyczy. Sałatka pewnie nie dla każdego... Dla mnie bomba! Składniki: ok. 200 g miksu sałat ok. 300 g dyni (ważona ze skórką) 1 pojedyncza pierś z kurczaka 1/2 dużego mango 1/2 op. sera feta 1/2 dużego granatu przyprawa do kurczaka, sól, pieprz 3-4 łyżki oliwy 1 łyżka miodu płynnego 1 łyżeczka papryki słodkiej mielonej(...)obtaczamy ją w oliwie z miodem. Następnie wykładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i pieczemy w piekarniku 15-20 min. w temp. 200 stopni. Wyciągamy i studzimy.  Pierś z kurczaka myjemy, osuszamy, oczyszczamy z niepotrzebnych części i kroimy w kostkę. Smażymy na rozgrzanej oliwie, przyprawiamy przyprawą do kurczaka, pieprzem i solą. Studzimy. Ser feta kroimy w kostkę. Mango

Kuchnia MagdaLeny
Makaron z kurczakiem i suszonymi pomidorami 146

suszonymi pomidorami - jedno z moich ulubionych połączeń. Taki makaron jest aromatyczny i mocno kremowy - gorąco polecam! :)  Składniki :  1 cebula 3 ząbki czosnku słoiczek pomidorów w oliwie 2 piersi z kurczaka kilka kaparów 100ml śmietany 100ml mleka słodka i ostra papryka (lub płatki chilli) sól i pieprz Przygotowanie :  Makaron ugotować al dente. Odcedzić, zachować nieco wody z gotowania(...)łyżkach oliwy przesmażyć pokrojoną w drobną kostkę cebulę i czosnek wyciśnięty przez praskę. Dodać pokrojone na mniejsze kawałki pomidory, chwilę przesmażyć.  Dodać pokrojonego w kawałki wielkości kęsa pierś z kurczaka. Przesmażyć aż się przyrumieni. Oprószyć słodką i ostrą papryką. Do kurczaka dodać makaron, wlać śmietanę i mleko, smażyć aż sos zgęstnieje, jeżeli zrobi się zbyt gęsty podlać niewielką ilości

Codzienne Gotowanie
Zapiekana pierś kurczaka z kaszą gryczaną i warzywami 143

Jedno z moich ulubionych i bardzo częstych posiłków, które przygotowuję. Typowe danie sportowego świra i kulturysty, ale również zwykłego człowieka, który dba o zdrowie. :) Składniki: 100g piersi kurczaka 50g ugotowanej kaszy gryczanej 225g warzyw po włosku na patelnię 1 łyżeczka oleju rzepakowego  przyprawy: kebab-gyros, czosnek granulowany, sól himalajska, suszone pomidory  Sposób przygotowania: Pierś kurczaka myjemy, osuszamy

Truskawkowa Fiesta
Makaron z kurczakiem i brokułem w sosie śmietanowym 95

możemy przygotować sobie wcześniej, potem tylko wrzucić na patelnię i obiad gotowy. Nie zajmie nam to dłużej niż gotowanie samego makaronu. Zapewniam, że posmakuje każdemu, nawet niejadkowi! 1 podwójna pierś z kurczaka 1 cebula 200 ml. śmietanki 30% brokuł makaron (np. świderki) pieprz sól (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Pierś z kurczaka pokroić w większą kostkę, oprószyć solą i pieprzem i wstawić

Wilczkowy Świat - nasze codzienne gotowanie
Pieczone kotlety drobiowe z warzywami 305

diecie. Na drugi dzień można je po prostu odgrzać. A co do nich? Wystarczy ulubiona surówka czy sałata. Przepis na 12 sztuk. Pieczone kotlety drobiowe z warzywami: 500 g piersi z kurczaka lub indyka 1 średnie jajko 1 duża cukinia lub 2 mniejsze 2 marchewki 1 nieduża cebula 1 ząbek czosnku 2 łyżki mąki pszennej lub ryżowej 2 łyżki bułki(...)papryki 1 łyżeczka suszonego estragonu lub cząbru 3-4 łyżki posiekanego koperku lub szczypiorku sól morska świeżo mielony pieprz listonic_type='fooddrink';listonic_theme='addToShoppingList7';listonic_content='500 g piersi z kurczaka lub indyka 1 średnie jajko 1 duża cukinia lub 2 mniejsze 2 marchewki 1 nieduża cebula 1 ząbek czosnku 2 łyżki mąki pszennej lub ryżowej 2 łyżki bułki

Poezja smaku
Kotlety z selera z żółtym serem 232

wegetarian. I tak – mimo że od zawsze mięsożerna – zostałam wierną fanką kotletów z selera. Do wyboru z potraw nie zawierających w sobie mielonego (spaghetti, kotlety, pulpety) lub kurczaka (pierś w panierce, pierś bez panierki) były jeszcze „naleśniki ze serem” na słodko – za każdym razem umierałam trochę w środku widząc to „ze serem” nabazgrane ręcznie na tablicy, ale nie miałam serca

Karo in the Kitchen
SAŁATKA Z KURCZAKIEM, MANGO I PIECZONĄ DYNIĄ 143

feta dla przełamania tej słodyczy. Sałatka pewnie nie dla każdego... Dla mnie bomba! Składniki: ok. 200 g miksu sałat ok. 300 g dyni (ważona ze skórką) 1 pojedyncza pierś z kurczaka 1/2 dużego mango 1/2 op. sera feta 1/2 dużego granatu przyprawa do kurczaka, sól, pieprz 3-4 łyżki oliwy 1 łyżka miodu płynnego 1 łyżeczka papryki słodkiej mielonej(...)obtaczamy ją w oliwie z miodem. Następnie wykładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i pieczemy w piekarniku 15-20 min. w temp. 200 stopni. Wyciągamy i studzimy.  Pierś z kurczaka myjemy, osuszamy, oczyszczamy z niepotrzebnych części i kroimy w kostkę. Smażymy na rozgrzanej oliwie, przyprawiamy przyprawą do kurczaka, pieprzem i solą. Studzimy. Ser feta kroimy w kostkę. Mango

Kuchnia MagdaLeny
Pierś z indyka ze szpinakiem i paprykowym serem w cieście francuskim 155

porządnie naostrzyć (do czasu wygrania tego kompletu, bo była tam też fantastyczna ostrzałka, którą bardzo się zainteresował i sukcesywnie ostrzy pozostałe noże;)). Składniki: 1 op. ciasta francuskiego 500 g piersi z indyka 3 plastry sera śmietankowego z papryką kilka świeżych liści szpinaku 1 mała cebula sól i pieprz do smaku Sposób przygotowania: Pierś z indyka rozcinamy w taki sposób

Kolorowy Przepisownik
Kurczak w sosie słodko-kwaśnym 115

wodą, tak by całość wynosiła 300ml, dodajemy sos sojowy, ocet, cukier, ketchup oraz chilli i mieszamy wszystko do połączenia się składników. Sos odstawiamy na bok. Pozostałe składniki: 2 piersi z kurczaka - ok. 500 g  2 łyżki oleju sezamowego (oryginał - słonecznikowy) 1 średnia cebula 2 papryki - czerwone, zielone, żółte wg uznania 225 g kasztanów wodnych (nie dodałam, można dodać(...)pędy bambusa) 2 ząbki czosnku 25 g świeżego imbiru sól i pieprz Pierś z kurczaka myjemy, osuszamy papierowym ręcznikiem i pozbywamy się wszystkich chrząstek, błonek oraz tłuszczu. Kroimy ją na kawałki średniej wielkości. Cebulę obieramy i kroimy na 12 łódeczek, papryki myjemy, pozbywamy się gniazd nasiennych i kroimy na kawałki o boku ok. 3 cm. Pędy bambusa odsączamy lub jeśli

Cooking Monster
Sałatka z brokułem i kurczakiem 1204

dość spora jej ilość, więc wystarczy nawet dla sporej gromadki głodomorów na przykład na kolację, a i na domowej imprezce na pewno się sprawdzi :) Składniki: ok. 400-450 g piersi z kurczaka przyprawa do kurczaka 500 g brokułów 1 mała czerwona papryka 1 słoiczek selera konserwowego 0,5 puszki kukurydzy 4 nieduże ząbki czosnku 3-4 łyżki majonezu(...)łyżki śmietany 18% (gęstej) sól, pieprz, pieprz ziołowy   Pierś z kurczaka pokroić w niedużą kostkę, oprószyć przyprawą do kurczaka i usmażyć. Odstawić do ostudzenia. Brokuła podzielić na mniejsze kawałki i gotować w osolonej wodzie, aż będzie al dente. Również odstawić do ostudzenia.   Paprykę umyć, pokroić w kostkę i wrzucić do dużej miski, seler i kukurydzę odsączyć z zalewy

Simply Food
Warszawska Halka i gęsina w roli głównej 131

malinami w occie balsamicznym sałatka z pieczoną dynią, owocami suszonej białej morwy, sałatą dębową, roszponką i oliwią z pestek dyni, posypana chrustem z gęsiny Na danie główne podano nam: pierś z gęsi sous vide z sosem z czarnego bzu i pieczonymi mini warzywami pieczoną  w ziołach i jabłkach pierś gęsią podaną w sosie cydrowym na pieczonych cząstkach dyni nogę

Kulinarne przygody Gatity
Test suplementu diety Mumomega 161

prawda to mało kulinarny wpis, jednak postanowiłam się z Wami podzielić moją opinią na temat suplementu diety dla kobiet w ciąży oraz karmiących piersią.  Każda mama chce, aby jej dziecko prawidłowo się rozwijało, dlatego też sięgamy po rożnego rodzaju witaminy i suplementy w czasie ciąży. Organizm kobiety przekazuje maleństwu wszystkie niezbędne witaminy i minerały, dlatego tak ważne jest(...)siebie najlepszy produkt. Apteki oferują bardzo szeroką gamę takich suplementów i w różnych przedziałach cenowych. Ja dzisiaj chcę Wam pokazać suplement diety Mumomega dla kobiet w ciąży i karmiących piersią, który jest doskonałym źródłem DHA oleju z ryb morskich i oleju z wiesiołka produkowanych wg standardów farmaceutycznych. Kwas tłuszczowy DHA odpowiada za właściwy rozwój mózgu i wzroku dziecka, a także

Z miłości do słodkości
GULASZ Z PIERSI Z KURCZAKA i CZERWONĄ SOCZEWICĄ 98

Polecam każdemu. Zapraszam... Skala smaku 10/10 zamiast papryki ostrej możemy użyć tylko słodkiej.   1 szklanka czerwonej soczewicy  ok. 900 ml bulionu drobiowego lub wody  500 g piersi z kurczaka  1 czerwona papryka  1 cukinia  1 puszka posiekanych pomidorów bez skórki  2 łyżeczki koncentratu pomidorowego   1 cebula  3 ząbki czosnku(...)około minuty. Przełożyć do garnka. Soczewicę opłukać wodą. Wrzucić do garnka z cebulą. Do garnka z cebulą i soczewicą wlać około 900 ml bulionu drobiowego. Gotować na średnim ogniu. Pierś z kurczaka pokroić w kosteczkę. Oprószyć sola i pieprzem. Podsmażyć krótko na 1 łyżce oleju. Kurczaka przełożyć do garnka z bulionem. Czerwoną paprykę i cukinie pokroić w kostkę i dodać

Kubki smaku
Grillowany bakłażan zapiekany z ryżem basmati, kurczakiem, świeżymi figami i papryką 211

mlekiem kokosowym, cebulką, orzeszkami i chili, 1 1/2 szklanki ryżu basmati, 1 1/4 szklanki wody, 3-4 bakłażany, 2 czerwone papryki, natka pietruszki, 3 świeże figi, 1 podwójna pierś z kurczaka, 3/4 łyżeczki soli, 3/4 łyżeczki mielonej kolendry, 1/2 łyżeczki wędzonej papryki, 1/2 łyżeczki tandoori, 1/2 łyżeczki ras el hanout, olej / oliwa dodatkowo: 330 ml jogurtu naturalnego, 1 ząbek czosnku(...)odrobiny oleju/ oliwy. Bakłażany, figi i papryki umyj, osusz. Bakłażany pokrój na podłużne plastry, paprykę na większe kawałki, a figi na plasterki. Natkę pietruszki umyj i drobno posiekaj. Pierś z kurczaka oczyść, umyj i pokrój na niewielkie kawałki. Do małej miseczki nasyp kumin, kolendrę, wędzoną paprykę, sól, ras el hanout oraz tandoori. Wymieszaj je ze sobą i dodaj olej

Plate of Joy
Szaszłyki z Kurczakiem w Jogurtowej Marynacie z Ziemniakami z Szałwią i Rozmarynem 139

rozmarynem. Dlatego z samego rana zamarynowałam kurczaka i potem miałam wolne aż do naszej pory obiadowej, czyli jak Młody wróci ze szkoły.  Składniki dla 2 osób: 1 pojedyncza pierś z kurczaka 1/2 szklanki jogurtu naturalnego 1 łyżeczka papryki mielonej słodkiej 2 łyżeczki czosnku niedźwiedziego 1 łyżeczka curry 1 łyżeczka kurkumy 1/4 łyżeczki chilli mielonego 1 łyżka oliwy z oliwek(...)Dodatkowo: połowa świeżego ananasa jak nie masz użyj z puszki też jest ok Sposób przygotowania: Pierś z kurczaka  umyłam pod bieżącą zimną wodą, osuszyłam ręcznikiem papierowym, pokroiłam w grubą kostkę. W misce wymieszałam przyprawy, oliwę i jogurt na gładką jednolitą masę, do której włożyłam pokrojone mięso z kurczaka, wymieszałam, miskę przykryłam folią spożywczą i odstawiłam na kilka godzin

Blondynka Gotuje
Kurczak z pastą Tom Yum, bazylią azjatycką i makaronem ryżowym 108

polubiłam. Charakterystyczne przyprawy sprawiają cuda!  Kurczak wyszedł na sposób tajski - lekko pikantny, odrobinę kwaśny i mooocno aromatyczny. (Możecie doprawić bardziej na ostro.) Koniecznie spróbujcie! (2-3 porcje) 1 pierś z kurczaka (podwójna) 150g makaronu ryżowego Marynata: 2 łyżki sosu sojowego 1 łyżeczka papryki w proszku (płaska) 1/2 łyżeczki papryki ostrej (możecie dodać więcej) Dodatkowo: 1 cebula duża(...)wody 2 łyżeczki pasty Tom Yum 2 szczypty bazylii azjatyckiej curry sól pieprz  Ponadto: olej do smażenia (polecam sezamowy lub kokosowy , ale może być dowolny) Pierś z kurczaka należy umyć osuszyć, a następnie pokroić w kostkę i umieścić w misce. Dodać sos sojowy i obie papryki. Całość dokładnie wymieszać, przykryć folią spożywczą i wstawić do lodówki - minimum

Di gotuje
Indyk duszony z gruszką w sosie dyniowym z serem pleśniowym 144

trochę dyni więc aby mężuś zjadł ze smakiem dodałam ser pleśniowy. Ser pleśniowy razem z dynią stworzył przepyszny sosik i danie zniknęło z talerza bardzo szybko. składniki: 500 g piersi z indyka 300 g dyni (bez pestek i skóry) 2 nieduże gruszki 100 g sera pleśniowego z niebieską pleśnią ok 1/2 szklanki gorącej wody olej kokosowy do smażenia sól, pieprz(...)łyżeczka tymianku makaron pełnoziarnisty świdry Lubella Dynię pokroić w średnią kostkę, gruszki obrać i pokroić w małą kostkę. Pokrojone składniki odstawić. Pierś z indyka pokroić w średnią kostkę. Rozgrzać patelnię z odrobiną oleju i podsmażyć mięso aby zmieniło kolor, doprawić solą i pieprzem. Podlać wodą, dodać dynię oraz tymianek. Przykryć i dusić kilka minut aż dynia zmięknie. Gdy dynia już

Monia miesza i gotuje
Pieczona perliczka 147

Przygotowanie: Perliczkę nacieramy solą i pieprzem (możemy to zrobić kilka lub kilkanaście godzin przed pieczeniem). Na dnie dużej patelni rozgrzewamy olej. Perliczkę oprószamy mąką i wkładamy na rozgrzaną patelnię piersią do dołu, smażymy 10 minut, następnie obracamy ptaka piersią do góry, na patelnię dajemy pokrojone w ćwiartki szalotki i rozgnieciony w łupinach czosnek i smażymy kolejne 10 minut. Piekarnik nagrzewamy

Smakowity Blog Kulinarny
Makaron z kurczakiem i warzywami 236

sycące i z pewnością wam zasmakuje. Można je również zrobić wcześniej gdyż bez problemu danie można podgrzać. Danie przygotowane z makaronu Malma. Składniki: 350 g makaronu fusilli Malma 2 piersi z kurczaka 2 mniejsze cukinie 1 papryka żółta 1 papryka czerwona 1 duża cebula 2 ząbki czosnku 1 szkl bulionu Do smaku: 1 płaska łyżeczka obsypki kaukaskiej 1 płaska łyżeczka(...)przyprawy zioła zamiast soli 1 łyżeczka słodkiej papryki sól pieprz kolorowy pieprz ziołowy olej do smażenia natka pietruszki Przygotowanie: Piersi pokroić w kostkę, wsypać przyprawy wlać 3-4 łyżki oleju i wymieszać. Włożyć na około 1 godzinę do lodówki.  Makaron ugotować w osolonej wodzie według przepisu na opakowaniu. W tym czasie gdy mięso się schładza papryki pokroić w paski

Ala piecze i gotuje
Tarta z porem, wędzonym kurczakiem i oscypkiem 142

Przepis na kruchy spód do tarty (na okrągłą formę o średnicy 26 cm) znajdziecie tutaj . Farsz: 1 mały por (tylko biała część) 1 mała czerwona cebula 120 g wędzonej piersi kurczaka 50 g drobno startego parmezanu 250 g mascarpone 3 łyżki jogurtu greckiego 60 g oscypka lub innego wędzonego sera olej do smażenia szczypta soli 1/2 łyżeczki pieprzu Pora(...)ręką rozdzielić w piórka. Wędzonego kurczaka pokroić w drobną kostkę. Na patelni rozgrzać olej. Wyłożyć pokrojoną cebulę i pora i dodać sól. Smażyć chwilę aż zmiękną. Dodać pokrojoną pierś kurczaka i smażyć jeszcze przez kilka minut co jakiś czas mieszając. Mascarpone wymieszać z jogurtem, parmezanem i pieprzem (masa będzie dość gęsta). Oscypka pokroić w cienkie plastry. Na podpieczony spód wyłożyć

Bullio
Aromatyczny kurczak w carry z ryżem. Zdrowy i pożywny obiad. 178

dzikim doskonale komponuje się z całym daniem i pięknie wygląda na talerzu – polecam Wam go do wielu dań – zdrowie, smak i ciekawy wygląd. Składniki: 1 duża pierś z kurczaka 200 g ryżu długoziarnistego z dzikim sól świeżo mielony czarny pieprz 1/2 łyżeczki słodkiej papryki 3/4 łyżeczki curry 1 czubata łyżka przecieru pomidorowego 1 i 1/2 szklanki przegotowanej wody(...)jeśli wolicie gęstsze sosy należy zmniejszyć ilość wody) 1 mała cebula 1 ząbek czosnku 2 i 1/2 łyżki jogurtu naturalnego (u mnie kremowy) Przygotowanie: Pierś z kurczaka kroimy w paseczki lub kostkę. Rozkładamy na talerzu i przyprawiamy solą i świeżo zmielonym czarnym pieprzem (pieprzem dość obficie). Odstawiamy na 10 minut. Następnie rozgrzewamy patelnię i obsmażamy nasze kawałki kurczaka (bez tłuszczu

Słodkie okruszki
Tajska zupa z pastą Tom Yum 175

makaron ryżowy pastę Tom Yum suszone listki kaffiru mleczko kokosowe olej kokosowy Dodatkowo: 500 ml wody sól do smaku 3 łyżeczki sosu rybnego 3 plasterki świeżego imbiru ząbek czosnku pierś z kurczaka 6 sztuk krewetek 4 jaja natka kolendry czerwona papryczka chili cytryna a najlepiej limonka kilka pieczarek Czosnek i imbir utarłam w moździerzu.  Rozgrzałam łyżeczkę oleju kokosowego. Wrzuciłam(...)pastę, dwa suszone listki kaffiru  i chwilkę smażyłam. Wlałam wodę i zagotowałam. Następnie budowałam smak. Pierś z kurczaka pocięłam w plasterki. Włożyłam do garnka. Następnie wlałam sos rybny i trochę soli. Zagotowałam. Dodałam 2 łyżeczki pasty Tom Yum i zupa zaczęła nabierać smaku. Dodałam grzyby a przed końcem gotowania krewetki. Całości dopełniło mleczko kokosowe i posiekana papryczka chilli

AZgotuj!
makaron z kurczakiem i suszonymi pomidorami (1000 pomysłów, jedna Lubella) 166

przypadku tej potrawy, odpada argument, że już nie mam czasu - na przygotowanie tego pysznego dania potrzebuję najwyżej pół godziny :-) składniki: 200 g makaronu Kokardki 51 Lubella 500 g piersi z kurczaka 150 g suszonych pomidorów 1 łyżka suszonej żurawiny 1 łyżka zalewy z pomidorów do smażenia 250 g serka mascarpone kilka listków świeżej bazylii do dekoracji sól, pieprz do smaku(...)wykonanie: Makaron gotuję według przepisu na opakowaniu. Pierś kurczaka kroję w średniej wielkości kostkę i podsmażam na niewielkiej ilości oleju ze słoiczka z suszonymi pomidorami. Gdy mięso jest już usmażone dodaję pokrojone w paseczki suszone pomidory i żurawinę, doprawiam solą i pieprzem i jeszcze przez chwilę smażę wszystko razem. Na sam koniec dodaję serek mascarpone i podgrzewam delikatnie, aż utworzy

babka w formie
PAELLA Z KURCZAKIEM I CHORIZO 586

Przepyszne danie dzięki któremu przeniesiemy się do słonecznej Hiszpanii. Łatwe do wykonania, nie sprawi problemów nawet początkującym kucharzom. Najlepiej przygotować wcześniej wszystkie składniki, odmierzyć właściwe porcje, pokroić warzywa, pierś kurczaka i kiełbaskę chorizo. Później wystarczy podsmażyć wszystko z przyprawami, dodać ryż i zalać bulionem. Dzięki temu, że ryż gotuje się ze wszystkimi dodatkami, niesamowicie chłonie smaki i aromaty. Ważny jest(...)momencie dodawania na patelnię powinien być mocno gorący.  SKŁADNIKI / 4 porcje 1 litr bulionu lub wody z 3 łyżkami sosu sojowego ok 10 nitek szafranu 2 małe piersi kurczaka 100 g kiełbaski chorizo 1 czerwona papryka 1 cebula/ pokrojona w drobniutką kostkę 2 ząbki czosnku / starte na tarce 2 pomidory / sparzone, obrane ze skórki i pokrojone w kostkę

cool and minty
penne z kurczakiem w pomidorach 143

składniki: 400 g makaronu penne 2 piersi z kurczka 800 g pomidorów pokrojonych, z puszki 1 cebula 3 ząbki czosnku sól, pieprz, oregano tłuszcz do smażenia: dodatkowo: ok. 100 g sera żółtego natka pietruszki wykonanie: Piersi kurczaka myjemy i kroimy w kostkę. Cebulę obieramy kroimy w kostkę i podsmażamy na tłuszczu, dodajemy do niej przeciśnięty przez praskę czosnek, pokrojonego kurczaka

Domowy Smak Jedzenia
GALARETKA DROBIOWA 188

dużą ilością mięsa, marchewką i groszkiem. Idealna na kolację lub przystawkę. Najlepiej smakuje pokropiona sokiem z cytryny lub octem np. jabłkowym. Składniki: 1 udko z kurczaka 1 pojedyncza pierś z kurczaka 2 marchewki 1 pietruszka 1/2 selera por 2 ząbki czosnku mała puszka groszku zielonego natka pietruszki sok z 1/2 cytryny 50g żelatyny 1 łyżeczka słodkiej mielonej papryki liść laurowy(...)ziele angielskie sól, pieprz Wykonanie: Zaczynamy od przygotowania bulionu. Udko oraz pierś myjemy, wkładamy do garnka i zalewamy ok. 3 litrami zimnej wody. Zagotowujemy. Po zagotowaniu zmniejszamy ogień, zbieramy szumowiny (pianę, która powstała na powierzchni) i wrzucamy obrane i opłukane warzywa: marchewki, pietruszkę, selera, pora oraz ząbki czosnku. Dodajemy listki laurowe, ziele angielskie, ziarenka pieprzu. Gotujemy na małym ogniu

Kuchnia MagdaLeny
Kurczak w pomidorach 306

przygotować dzień wcześniej wieczorem, a następnego dnia tylko go odgrzać :) Polecam przejrzeć również inne dania z kurczakiem tutaj: kurczak – przepisy. Kurczak w pomidorach – Składniki: 2 pojedyncze piersi z kurczaka pieprz, sól, papryka słodka do doprawienia kurczaka 1 […] The post Kurczak w pomidorach appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Kulinarne Przeboje
Kurczak w sosie sojowym i miodzie 133

Kurczak jest obłędny w smaku. Znajdzie zwolenników słodkawych smaków. Jest idealnie mięciutki i soczysty. Do tego karmelizowana papryka i cebula! Brzmi idealnie! 250  g filetu z piersi kurczaka Przyprawa do gyrosa 0,5 łyżeczki ostrej czerwonej papryki Oliwa z oliwek 1 1/2 czerwonej papryki 1/2 czerwonej cebuli 3 łyżki ciemnego sosu sojowego 2 łyżki miodu płynnego 1 łyżka ziaren(...)sezamu 100 g brązowego ryżu Filet z piersi kurczaka kroimy na mniejsze kawałki. Dokładnie przyprawiamy przyprawą do gyrosa i ostrą czerwoną papryką. Czerwoną paprykę oraz cebulę kroimy w kosteczkę. Szklimy na patelni na oliwie z oliwek. Gdy warzywa zmiękną dodajemy kurczaka. Wlewamy sos sojowy oraz miód. Smażymy do momentu miękkości mięsa i zgęstnienia sosu. Podczas wrzenia mieszamy często danie

VioletoweKucharzenie
Wytrawne 168

wędzonej Pasta jajeczna ze szczypiorkiem Ryba w sosie jogurtowym Krewetki po tajsku w mleczku Bruschetta caprese Rolada z indyka Lasagne bolognese Cannelloni Zupa bułgarska Sałatka z kurczakiem Pasztet domowy Pierś z kaczki Lasagne ze szpinakiem Pierś z gęsi Kurczak w sosie Makaron z indykiem Burgery Majonez Polędwiczki Placki ziemniaczane Penne ze szpinakiem i łososiem

Biały fartuszek
Domowa „chińszczyzna” 127

ryżem i warzywami. Mięso najlepiej zamarynować kilka godzin wcześniej. Podana poniżej porcja wystarcza dla dwóch dość głodnych osób. Danie jest raczej dietetyczne i szybkie do wykonania. duża pojedyncza pierś z kurczaka 1 średnia marchewka 1/2 pora 1/2 żółtej papryki 2 łyżki sosu sojowego jasnego skórka otarta z jednej cytryny 1/3 łyżeczki suszonego imbiru 1/2 łyżeczki kminu rzymskiego 1/3 łyżeczki cynamonu(...)suszonej papryki słodkiej 1/3 łyżeczki suszonej papryki ostrej 1 mały ząbek czosnku torebka ryżu (125 g) + sól do gotowania 1 łyżeczka oleju (do smażenia) 1 łyżeczka sezamu (do posypania) Pierś z kurczaka oczyścić i pokroić na pół a następnie w podłużne paski. W pojemniku wymieszać mięso ze skórką cytrynową, sosem sojowym oraz przyprawami. Odstawić na kilka godzin pod przykryciem

Bullio
Pizza na cieście razowym 172

wyciśniętym czosnkiem. Gotować przez kilka minut na małym ogniu (aż do zgęstnienia). Dodatkowo: 100 g żółtego sera (użyłam goudy) 1 mała pieczarka 1/2 pomidora 100 g grillowanego mięsa z piersi kurczaka w przyprawach (1 małą pierś z kurczaka upiec w ulubionych przyprawach np. czosnku, oregano, bazylii, papryce oraz oliwie w temp. 200°C przez 15 minut) 1/2 główki cebuli świeże

Bullio
Pieczone filety kurczaka z warzywami – zdrowy obiad w 15 minut 24496

Gorąco polecam! :)) Inspiracja do przepisu pochodzi stąd: 15 Minute Healthy Roasted Chicken and Veggies Pieczone filety kurczaka z warzywami – zdrowy obiad w 15 minut – Składniki: 2 średnie piersi z kurczaka – ok. 500g (+pieprz, sól i papryka słodka […] The post Pieczone filety kurczaka z warzywami – zdrowy obiad w 15 minut appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Kulinarne Przeboje
Fit makaron z awokado, indykiem i pomidorkami 153

soli i pieprzu idealnie komponuje się z makaronem, mięsem i pomidorkami. Kilka składników, 20 minut i wyśmienity posiłek gotowy! Składniki Ilość porcji: 2 180 g makaronu spaghetti 200 g piersi z indyka 100 g awokado 150 g pomidorków koktajlowych Świeża mięta Kolendra Cytryna 2 ząbki czosnku Oliwa z oliwek Sól i pieprz do smaku Przygotowanie Makaron ugotuj w osolonej wodzie(...)zblenduj z dodatkiem oliwy z oliwek, soku z połowy cytryny, posiekanego czosnku, kolendry, soli i pieprzu. Rozgrzej patelnię z niewielką ilością oliwy z oliwek i usmaż na niej kawałki piersi z indyka. Następnie dodaj pokrojone pomidorki koktajlowe, gotowy sos z awokado i smaż kilka minut. Na koniec dodaj makaron, wymieszaj i gotowe. Podawaj ze świeżą miętą i smacznego! Wartości odżywcze

ale Pysznie
Sałatka z kurczakiem i mozzarellą 153

Szybka w przygotowaniu i dająca dużo energii sałatka z kurczakiem, soczystym pomidorem malinowym, chrupiącą papryką, zieloną pietruszką i mozzarellą. 200 g filetu z piersi kurczaka Przyprawa do gyrosa 1 czerwona papryka 1/2 czerwonej cebuli 1 pomidor malinowy 1/2 pęczka natki pietruszki 1 duża kulka mozzarelli 1 łyżka oliwy z oliwek do sałatki Oliwa z oliwek do smażenia Zioła suszone (bazylia(...)oregano, estragon) Filet z piersi kurczaka dokładnie myjemy i kroimy w kosteczkę. Doprawiamy przyprawą do gyrosa i smażymy do miękkości na rozgrzanej patelni z oliwą z oliwek. Pomidora, paprykę oraz mozzarellę kroimy w kosteczkę. Czerwoną cebulę kroimy w pół plastry. Natkę pietruszki bardzo drobno siekamy. Wszystkie składniki mieszamy ze sobą, doprawiamy oliwą z oliwek i suszonymi ziołami

VioletoweKucharzenie
Sałatka z czerwonym ryżem, wędzonym kurczakiem i serem 149

polecam jest pełna smaków i aromatów. Idealna na kolację, do pracy i na imprezki. Kolorowa i łatwa do zrobienia.  Składniki: 100 g czerwonego ryżu (u mnie Skworcu ) wędzona pierś z kurczaka (około 250 g - 300 g) 10 dag sera żółtego 1 papryka czerwona puszka kukurydzy 3 czubate łyżki siekanej natki pietruszki 4 czubate łyżki majonezu 3 czubate łyżki jogurtu(...)naturalnego sól i pieprz do smaku   Wykonanie: Ryż gotujemy w osolonej wodzie (około 20 minut). Odcedzamy i studzimy. Jeśli nie macie czerwonego ryżu, możecie użyć zwykłego ryżu białego. Pierś z kurczaka, ser żółty i paprykę kroimy w drobną kostkę. Wszystkie składniki sałatki łączymy. Solimy i pieprzymy do smaku i dokładnie mieszamy. Smacznego

Smak mojego domu
Kąski w cieście graham i sezamie 97

Lekkie i smaczne kąski z kurczaka w chrupiącej panierce z ciasta graham i sezamu. Alternatywa dla domowego fast foodu. Tym razem w zdrowej wersji. 600 g filetu z piersi kurczaka Przyprawa do gyrosa Ostra czerwona papryka Cząber Ciasto: 2 jajka 3 łyżki mąki graham Sól Pieprz Sezam do obtoczenia Filet z piersi kurczaka kroimy w większe kawałki. Przyprawiamy przyprawą

VioletoweKucharzenie
Kurczak w kremowym sosie serowym z pieczarkami 187

Bardzo szybkie i proste w przygotowaniu danie obiadowe. Sos jest niezwykle kremowy dzięki topionemu serkowi oraz ziołowemu serowi camembert. Idealnie smakuje z kaszą gryczaną! 250 g filetu z piersi kurczaka Przyprawa do gyrosa  Ostra czerwona papryka Suszona natka pietruszki 1 biała cebula 10 pieczarek 70 g serka topionego Gouda 5 plastrów sera camembert z ziołami 2 łyżki śmietany(...)szklanki wody Sól Pieprz Natka pietruszki do posypania 100 g kaszy gryczanej Olej do smażenia Filet z piersi kurczaka kroimy w mniejsze kawałki. Doprawiamy przyprawą do gyrosa, ostrą czerwoną papryką i suszoną natką pietruszki. Cebulę kroimy w kosteczkę.   Szklimy ją na rozgrzanej patelni. Gdy zmięknie dodajemy mięso oraz pokrojone w plasterki pieczarki. Dusimy do zmniejszenia objętości pieczarek. Dolewamy wodę

VioletoweKucharzenie
PIERŚ Z SUSZONYMI POMIDORAMI I CZOSNKIEM 112

Składniki na 2 porcje: 1 średnia pierś z kurczaka (ok. 150 g) 1/3 słoika suszonych pomidorów po odsączeniu (ok. 90 g) 2 łyżki oliwy z suszonych pomidorów (ok. 20 g) 10 cm pora (ok. 50 g) 3 ząbki czosnku (ok. 15 g) 3 średnie ziemniaki (ok. 270 g) 400 g tartych buraczków (ja miałam domowe słoiki, ale mogą(...)mniejsze kawałki. Pora pokroić w talarki. 3. Olej wlać na patelnię, wrzucić czosnek, pomidory i por. Chwilę podsmażyć na następnie podlewać wodą i dusić na małym ogniu. 4. Pierś z kurczaka pokroić na mniejsze kawałki ok. 4 cm. Przyprawić solą (jak najmniej), pieprzem (szczypta), kurkumą (ok. 1/2 łyżeczki), ostrą papryką (ok. 1/3 łyżeczki) i ziołami prowansalskimi (ok. 1 łyżeczki

Vroblewska-fitlife
zupa z brukwi na gęsinie... 147

tarce grubsze oczka do worka i wkładam do zamrażalnika na 1 dzień - brukiew jest bardziej słodka, traci goryczkę = żołądki, skrzydełka gęsie zalać wodą, dodac pokrojony w kostkę kawałek piersi gęsiej, zagotować, zebrać pianę szumówką, dodac liście laurowe i ziele angielskie, gotować na średnim ogniu z 35 minut następnie wsypać pokrojone w kostkę obrane ziemniaki, rozdrobnioną w rozdrabniaczu włoszczyznę i gotować(...)minut następnie dodać zamrożoną brukiew, kucharka, gotować z 15 minut zupę do smaku przyprawić pieprzem, majerankiem roztartym w rękach, podawać z żółądkiem, mięskiem z piersi i obranym mięskiem ze skrzydełek - zupa z brukwi na gęsinie jest u nas smakołykiem...........SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
Potrawka z kurczaka z dynią i ziemniakami. 186

sycące i aromatyczne danie jednogarnkowe. Polecam serdecznie!   POTRAWKA Z KURCZAKA Z DYNIĄ I ZIEMNIAKAMI.           Składniki: 350 g miąższu dyni hokkaido ok 350 g piersi z kurczaka 1 marchewka 450 g ziemniaków 1 cebula 1 ząbek czosnku 300 - 400 ml gorącego bulionu słodka papryka ostra papryka sól pieprz czarny curry 1 łyżeczka suszonego majeranku(...)łyżka oliwy z oliwek lub oleju           Sposób przyrządzania:             Marchewkę i ziemniaki obrać, pokroić w kostkę. Piersi z kurczaka umyć, osuszyć, pokroić w kostkę i oprószyć solą oraz pieprzem czarnym. Przesmażyć na rozgrzanej oliwie na złoty kolor. Cebulę posiekać, wrzucić do mięsa i smażyć dalej, aż cebula się zeszkli. Dodać

Zakątek rozkoszy kulinarnych
Nuggetsy z kurczaka w płatkach owsianych 327

mąki kukurydzianej. Do tego soczyste w środku. Wbrew pozorom szybka przystawka. Do tego kilka dipów, np. pomidorowy, czosnkowy, ajwar i przekąska (na zimno lub na ciepło) gotowa! Składniki: pierś z kurczaka 1 jajko garść płatków owsianych 2-3 łyżki mąki kukurydzianej sól, pieprz, papryka słodka olej do smażenia Przygotowanie: Umytą i osuszoną pierś kroję w większą kostkę - lub mniejszą

Zasmakuj Kuchni
Zapiekanka makaronowa z brokułem, kurczakiem i pieczarkami 768

dosyć szybko się ją przygotowuje i następnego dnia nie trzeba gotować obiadu :P Składniki: Zapiekanka: 250g pełnoziarnistego makaronu (waga przed ugotowaniem) brokuły- 1szt żółta papryka 200g pieczarek cebula pierś z kurczaka (ok 700g) sól, pieprz Sos:   czubata łyżka masła 1,5 łyżki mąki pszennej 1,5 szklanki mleka 2 małe trójkąciki serka topionego o smaku śmietankowym sól, pieprz, gałka(...)muszkatołowa Dodatkowo: Ser żółty do posypania po wierzchu  Pierś z kurczaka oprószamy solą i pieprzem. Kroimy na mniejsze części i smażymy, ale niezbyt mocno. Mięso ma być blade z zewnątrz. W środku zdarzy się, że jest trochę surowe, ale to nic- dopiecze się w piekarniku ;) Makaron i brokuły gotujemy al dente, w oddzielnych garnkach oczywiście ;) Pieczarki kroimy w plasterki

Czerwona Porzeczka
Kurczak w sosie śmietankowo-ziołowym 156

dodać swoje ulubione zioła, mogą być zarówno świeże jak suszone. Tak przyrządzonego kurczaka można podać z różnymi dodatkami, pasuje zarówno do makaronu, kaszy jak i ziemniaków. składniki: 500 g piersi z kurczaka 1 łyżka masła 200 ml śmietanki 30 % 1 łyżeczka oregano 1 łyżeczka bazylii sól posiekana natka pietruszki Pierś kurczaka pokroić w niedużą kostkę. Na patelni rozpuścić masło

Monia miesza i gotuje
Dietetyczny pasztet z kurczaka 166

liczyć kalorii, odchudzajcie swoje potrawy, a później zjedzcie porcję pierogów lub makowca;) Dietetyczny pasztet z kurczaka z dodatkiem sosu chrzanowego z żurawiną Składniki: 4 uda z kurczaka, 1 podwójna pierś z kurczaka -  mięso po ugotowaniu i oddzieleniu od kości ważyło łącznie - 1,30 kg 0,5 kg pieczarek 3 cebule 3 ząbki czosnku 2 duże marchewki 2 pietruszki(...)kucharza Przygotowanie: Mięso należy ugotować do miękkości, w tym celu zagotować osoloną wodę z dodatkiem liści laurowych , ziaren pieprzu i ziela angielskiego . Uwaga! Do wrzącej wody włożyć udka i pierś kurczak a oraz marchewki, pietruszki i selera - gotować na wolnym ogniu do miękkości. Mięso i warzywa powinny być miękkie, ale nie rozgotowane. Mięso i warzywa wyjąć na sito do wystygnięcia

Codziennik Kuchenny
Chicken Pie - kurczak z warzywami zapiekany w cieście francuskim 138

słodkimi (owoce).  Upiekłam paj, który należy do klasyki gatunku:) Kurczak, pieczarki, groszek zanurzone w gęstym sosie, przykryte zrumienionym ciastem okazały się pyszne. Składniki na ,,środek" placka: 35 dkg piersi kurczaka zagrodowego 3 duże pieczarki kawałek pora (ok. 10 cm) tylko jasnozielona część 2 ząbki czosnku 1 marchew 3/4 szklanki mrożonego groszku 1 płaska łyżka mąki pszennej(...)łyżki śmietanki 30 % 1 łyżka masła 2 łyżki oleju do smaku: sól, pieprz czarny mielony, kolendra mielona, tymianek żółtko do posmarowania ciasta gotowe ciasto francuskie (275 g) Przygotowanie: Pierś z kurczaka pokroić w niewielką kostkę, obsmarzyć na łyżce oleju. Mięso smażyć aby było lekko zrumienione, a następnie przełożyć do miski. Na patelnię dodać łyżkę oleju i wrzucić pokrojone w plastry

Codziennik Kuchenny
Jesienna jajecznica z indykiem i papryką wg Aleex 136

smaczne warzywo, to jest coś w sam raz dla Was. Nie zwlekajcie, koniecznie przygotujcie ją dla siebie i swoich bliskich. Składniki: • 1 łyżeczka masła • 2 jajka • 3 plasterki wędzonej piersi indyka • 3 kawałki papryki: żółtej, czerwonej i zielonej • sól Sposób przygotowania: 1. Filet z piersi pokroić w kostkę. 2. Jajka rozkłócić w miseczce, posolić. 3. Na patelni roztopić masło

W mojej kuchni
Spaghetti z kurczakiem, pieczarkami i cukinią w sosie jogurtowo-serowym 112

Danie jest syte, bo z mięsem i warzywami, ale za to z jogurtem naturalnym, więc nie takie ciężkie;D (zawsze to jakieś wytłumaczenie;) Składniki (na 4 porcje): 480 g piersi kurczaka 400 g makaronu spaghetti 1 cukinia 1 pomidor 1 średnia cebula 155 g pieczarek 2 suszone pomidory 4 łyżki jogurtu naturalnego, ja użyłam gęstego typu greckiego, Bakomy(...)lubczyk ząbek czosnku świeży koperek drobno posiekany 1/3 szklanki wody do sosu (opcjonalnie) oliwa z oliwek do smażenia kilka drobno posiekanej sałaty rzymskiej do smacznej dekoracji   Przygotowanie: 1. Pierś pokrój w kostkę, cukinię w cienkie plasterki, cebulę w drobną kosteczkę, pomidora i obrane pieczarki też w kosteczkę. 2. Na patelni (lub rondelku) rozgrzej oliwę, podsmaż drobno posiekany ząbek czosnku

Zasmakuj Kuchni
Stripsy a’la KFC 144

Domowy pomysł na fast food. Do tego lekki jogurtowy sosik i frytki z piekarnika. Mięsko jest chrupiące i dobrze doprawione. 700 g filetu z piersi kurczaka Przyprawa do kurczaka Ostra czerwona papryka Suszona natka pietruszki Kurkuma Ciasto: 2 jajka 3/4 szklanki mąki pszennej 1 ząbek czosnku 1/4 szklanki mleka 2 łyżki śmietany 18% Sól Pieprz Do panierowania: Mąka pszenna(...)łyżka mąki ziemniaczanej Ok. 1 litr oleju Filet z piersi kurczaka kroimy w większe kawałki. Doprawiamy według uznania przyprawą do kurczaka, ostrą czerwona papryką, suszoną natką pietruszki i kurkumą. Odstawiamy na około 1 godzinę do lodówki. Składniki na ciasto mieszamy ze sobą, możemy użyć miksera. Czosnek do przygotowania ciasta przeciskamy przez praskę. Gotowym ciastem zalewamy przyprawione mięso. Do osobnego pojemnika

VioletoweKucharzenie
ROLADKI Z PIERSI KURCZAKA OWIJANE BOCZKIEM 109

smakują wyśmienicie. Kruche, soczyste mięso z kurczaka, sałatka z ogórka i papryki oraz boczek to połączenie idealne.  Do roladek użyłam sałatki kartuskiej od  Dagoma . Składniki: * 1 podwójna pierś z kurczaka * sałatka kartuska * plasterki boczku  * sól, pieprz, przyprawy do smaku Wykonanie: Każdą połówkę piersi z kurczaka rozkroić wzdłuż na pół, rozbić tłuczkiem, doprawić

Zrób to smacznie
jesienny gulasz z piersi kurczaka... 147

Składniki: pierś z kurczaka podwójna 1 sztuka, olej rzepakowy 1/4 szklanki, mąka pszenna 1/2 szklanki, cebula 1 sztuka, papryka 2 większe/kolorowe, czosnek 4 ząbki, kucharek 1 łyżka, wywar warzywny 4 szklanki/z fasolki, marchew 2 sztuki, mąka pszenna 2 łyżki, śmietana gęsta 1 łyżka, woda 1 szklanka, pieprz czarny mielony 1 łyżeczka, przyprawa do zup i potraw w płynie(...)potrzeba umytą i osuszoną pierś podwójną kurczaka pokroić na ok 1,5 cm kostki, obsypać wszystko dobrze mąką, na gorącym oleju zrumienić mięso co jakiś czas mieszając, dodać kucharka dodać pokrojoną w kostkę cebulę, pokrojone na kawałeczki kolorowe papryki i podsmażać z 5 minut co jakiś czas mieszając obieraczką "julienne" poszatkować marchew i dodać do gulaszu, wymieszać wszystko z ugotowanej

W Mojej Kuchni Lubię
Zapiekanka makaronowa z kurczakiem i jajkami. 252

Witajcie :) Dzisiaj proponuję Wam pyszna i prostą w wykonaniu zapiekankę z makaronem, kurczakiem i jajkami. W sam raz na obiad . Zapraszam do wypróbowania :) Składniki : 2 piersi z kurczaka 1 cebula duża  400 g makaronu kolanka z falbanką 5 jajek 3 łyżki masła sól, pieprz, szczypta chili do smaku   100 ml słodkiej śmietanki 12 % 2 szklanki startego żółtego sera(...)Wykonanie : Mięso myjemy i kroimy w grubszą kostkę, cebulę obieramy i kroimy w piórka.Na patelni rozpuszczamy masło, przekładamy cebulę i lekko podsmażamy, następnie dodajemy pokrojone piersi z kurczaka, oprószamy solą, pieprzem i szczyptą chili do smaku.Dusimy na małym ogniu aż mięso będzie miękkie.   Makaron gotujemy w osolonej wodzie all dente. Przekładamy na sitko i przelewamy zimną woda

Sama słodycz i szczypta chili
GUMBO – MAFIA III – luizjańska zupa z kurczakiem, kiełbasą i warzywami 217

szkl. (150g) 0,30 zł wędzona kiełbasa dobrej jakości – 1szt. (200g) 4,50 zł okra świeża lub z puszki (można pominąć) – kilka strąków (100g) 1,80 zł pierś z kurczaka – 1 duża szt. (300g) 4,50 zł pomidor – 1 szt. (200g) 0,90 zł czosnek – 2 ząbki (15g) 0,20 zł bulion lub woda(...)ciągle mieszając. Następnie dorzucamy pokrojonego pomidora, podsmażoną kiełbasę (może być także połowa tłuszczu, który się z niej wytopił, ale jeśli nie chcecie tłustej zupy to możecie to pominąć), pokrojoną pierś z kurczaka, rozgnieciony czosnek, słodką paprykę w proszku, pieprz czarny, cayenne oraz płatki chili (dodajcie tyle ile lubicie), oregano, 1 łyżeczkę soli oraz liść laurowy. Mieszamy wszystko i dusimy

Nerds Kitchen
MIELONE KOTLECIKI Z KURCZAKA 170

znikają z talerzy. Najlepiej smakują z ziemniaczkami purée i mizerią z ogórków. SKŁADNIKI / około 12 kotlecików 1 cebula / pokrojona w drobną kostkę 2 ząbki czosnku / starte na tarce 2 piersi kurczaka (lub gotowego mięsa mielonego) 1 czerstwa kajzerka mleko do namoczenia (ok 1/3 szklanki) 1 jajko sól morska, pieprz 1/2 łyżeczki mielonej kolendry 1/3 szklanki tartego parmezanu 1/3 szklanki bułki(...)odciskamy. Cebulę i czosnek smażymy na 2 łyżkach oliwy, na średniej mocy palnika, przez około 5 minut, aż zmiękną i zrobią się szkliste. Często mieszamy. Nie rumienimy. Lekko studzimy. Piersi kurczaka myjemy, osuszamy i oczyszczamy z białych błon i ewentualnych kostek. Kroimy na kawałki i razem z podsmażoną cebulką i czosnkiem oraz namoczoną i odciśniętą bułką mielimy w maszynce

cool and minty
Sałatka z kurczakiem, ryżem, rodzynkami i warzywami 102

Polecam na kolację, a nawet na obiad. Dodatków nie potrzeba, za to można ją lekko podgrzać w piekarniku. Generalnie smakuje zarówno na zimno, jak i na ciepło. Składniki: 1 pierś kurczaka 3/4 szklanki ryżu + szczypta imbiru do gotowania 6 kwiatów brokułów garść rodzynek 1 średnia cebula 1 czerwona papryka 1 pomidor sól, pieprz, curry, słodka papryka, vegeta natur Przygotowanie: Pierś

Zasmakuj Kuchni
Kurczak z warzywami 137

niego, wedle upodobań ryż, kaszę lub makaron. To jednogarnkowe danie składa się z kurczaka, papryki i kwiatów brokułów. Do tego parę przypraw i danie gotowe. Smacznego:) Składniki: niewielka pierś z kurczaka 10 kwiatów brokułów - użyłam mrożonych 1 duża czerwona papryka 1 mała cebula 2 suszone pomidory masło klarowane do smażenia przyprawy: sól, pieprz, papryka słodka, chilli, lubczyk i vegeta natur(...)jeśli lubicie możecie też dodać świeżo zmieloną kolendrę (kilka ziarenek do smaku)  Przygotowanie: Umytą i osuszoną pierś pokrójcie w kostkę. Suszone pomidory i cebulę także. Paprykę pokrójcie w cienkie niewielkie paseczki. Na rozgrzanym maśle klarowanym podsmażcie mięso, dodajcie resztę składników (oprócz brokułów), przyprawcie, duście chwilę do połączenia się wszystkich składników, mieszajcie. Na końcu dodajcie kwiaty brokułów i jeszcze chwilę

Zasmakuj Kuchni
Sałatka z kurczaka z makaronem w stylu orientalnym 134

się na wypróbo wanie tego przepisu, zachęcam Was do dzielenia się zdjęciami w zakładce Komentarz. Smacznego Składniki Wykonanie Wskazówki Sałatka: 1 szklanka makaronu muszelki (0,5 cm wielkości) 2 piersi z kurczaka 3 połówki marynowanej papryki 10 dkg słonecznika 1 słoiczek suszonych pomidorów w oliwie (około 250 gram) 1 łyżeczka ziół prowansalskich szczypta soli szczypta pieprzu 6 łyżek sosu sojowego(...)najlepiej jasnego) 1 i 1/2 łyżeczki suszonego czosnku 1 łyżeczka musztardy francuskiej 1 łyżka oleju słonecznikowego   Makaron gotujemy w lekko osolonej wodzie. Ma być al dente. Studzimy. Piersi z kurczaka kroimy w kostkę (około 2 cm), podsmażamy na oleju z 1 łyżeczką czosnku, ziołami prowansalskimi, szczyptą soli i pieprzu. Uważajmy z solą gdyż sos sojowy, który później będziemy dodawać

mecooks
Fusilli z warzywami i kurczakiem w miodzie 165

idealnie sprawdzi się na chłodniejsze dni. Danie jest delikatnie słodkawe, jednakże ostra czerwona papryka bilansuje tę słodycz. A kurczak w miodzie jest obłędny! 1 cebula 500 g fileta z piersi kurczaka 1 łyżeczka przyprawy do kurczaka 2 łyżeczki miodu 1 mała cukinia (200 g) 7 pieczarek 2 marchewki 1,5 czerwonej papryki 1/2 pęczka lubczyku Czerwona ostra papryka Sól Pieprz(...)Cząber 0,5 łyżeczki Vegety 300 ml wody 300 g makaronu fusilli Filet z piersi kurczaka kroimy w kosteczkę, przyprawiamy przyprawą do kurczaka. Cebulę kroimy w drobną kostkę, szklimy w garnku na oliwie z oliwek. Dodajemy kurczaka, chwilę podsmażamy. Dokładamy miód i dokładnie wszystko mieszamy. Kurczak zrobi się nam złocisty. Dokładamy wszystkie warzywa – marchewki oraz cukinia pokrojone w pół plasterki

VioletoweKucharzenie
Sałatka chińska. 424

Witajcie :) dzisiaj tak na szybko zapraszam na pyszną sałatkę z zupkami chińskimi. Składniki : 2 piersi z kurczka 4 zupki chińskie o smaku kurczaka 1/2 kapusty pekińskiej kawałek pora 1 mała papryka czerwona    1 puszka kukurydzy 4 ,5 łyżek majonezu  sól, pieprz do smaku 2 łyżki oleju 1 łyżka przyprawy do gyrosa Wykonanie : Piersi myjemy, kroimy w kostkę

Sama słodycz i szczypta chili
Kotlety z piersi kurczaka 178

tylko na obiad Składniki • 1 podwójna pierś z kurczaka • 2 jajka • 2 łyżki śmietany • 3-4 łyżki mąki • 1 ząbek czosnku • 1 cebula • 2 łyżki sosu sojowego • sól • pieprz • 1 łyżeczka przyprawy uniwersalnej (przepis w mojej kolekcji) • kilka listków natki pietruszki Sposób przygotowania 1. Mięso z piersi kurczaka pokroić w kostkę. Do mięsa dodać jajka,śmietanę. Zetrzeć na drobnej tarce

W królestwie smaków Beaty
Chrupiąca sałatka z kurczakiem i grzankami 124

powstała właśnie taka pyszność. Razem z rodziną zjedliśmy ją momentalnie, a mama pytała skąd miałam przepis. Wszystkie składniki to idealna kompozycja smakowa, którą jeszcze nie raz powtórzę! Polecam! 1 pierś z kurczaka (podwójna; mała) 3 jajka 1 papryka czerwona (średnia)  2 garście fasolki szparagowej  2 łyżki posiekanego szczypiorku 2 łyżki pestek dyni (prażonych) 2 łyżki pestek słonecznika (prażonych(...)curry papryka słodka i ostra sól, pieprz olej rzepakowy do smażenia 2-3 łyżki majonezu Grzanki: 3 kromki pieczywa Pierś umyć, osuszyć i pokroić w kostkę. Mięso wymieszać z przyprawami (curry, papryką, solą i pieprzem), a następnie usmażyć na niewielkiej ilości oleju. (Powinno być zarumienione.) Następnie kurczaka odsączyć z nadmiaru tłuszczu i przełożyć do większej miski. Na tej samej patelni

Di gotuje
Szynka mielonka z szynkowara 139

Taka szyneczka najlepiej smakuje  co jakiś czas, przestrzegam jak zrobicie to rzucicie się na nią hihi bo taka smaczna.Nie przejadać się za bardzo .   Składniki : szynka 700 g pierś z kurczaka 400 g boczek wędzony 100 g  Pomidor z ziołami(sószony pomidor,bazylia,sl himalajska,czosnek grys,oregano) 4 łyżki żelatyna 1 łyżka  Tradismak peklosmaczek(...)kostkę i zmieliłam na średnich oczkach.Pierś z kurczaka umyłam, pokroiłam w kostkę, zmieliłam również na średnich oczkach.Boczek wędzony pokroiłam w słupki i zmieliłam ,dodałam do szynki i piersi. Krok 2 Wsypałam przyprawy ( peklosmaczek, żelatynę oraz pomidor z ziołami), wlałam wodę zimną i wymieszałam porządnie. Krok 3 Włożyłam do woreczka, zamknęłam w szyn-kowarze i wstawiłam

Różowa kuchnia
Domowe tortille z kurczakiem i świeżymi warzywami 142

dania, bo jest nieskomplikowane i szybko się je robi, a do tego fajnie smakuje. Też robicie takie domowe tortille? :) Składniki na 4 szt.: 4 placki tortilli ok. 300 g piersi z kurczaka przyprawa gyros 1 pomidor 0,5 średniego ogórka wężowego 0,5 czerwonej cebuli 0,5 małej główki sałaty lodowej garść rukoli sos czosnkowy: mały, gęsty jogurt naturalny(...)Przygotować sos: jogurt przelać do miseczki, dodać do niego przeciśnięty przez praskę czosnek i pozostałe składniki sosu, dobrze wymieszać. Odstawić do lodówki na czas przygotowania tortilli.      Pierś z kurczaka pokroić w kostkę, oprószyć przyprawą gyros i usmażyć na złoto. Pomidora pokroić w ćwierć- lub półplasterki (w zależności jak duży jest pomidor), ogórka obrać i pokroić w półplasterki

Simply Food
Egzotyczny kurczak z dynią i makaronem 102

curry. Całość komponuje się rewelacyjnie, a wszystkie wymienione składniki to doskonałe połączenie.  Zresztą sami spróbujcie! Lubię takie udane eksperymenty, a Wy? (2 spore porcje lub 3 małe) 1 pierś z kurczaka (podwójna) 1 cebula 150g dyni (waga po obraniu) 2-3 łyżki posiekanej natki selera korzeniowego (może być pietruszki) 100 ml mleczka kokosowego (może być śmietanka) curry papryka słodka(...)papryka ostra sól, pieprz Dodatkowo: olej kokosowy do smażenia 100 makaronu (u mnie świderki Lubella ) Opcjonalnie: ser żółty do posypania (najlepiej o charakterystycznym smaku) Pierś umyć, osuszyć i pokroić w kostkę. Następnie mięso natrzeć przyprawami i przełożyć na patelnię z rozgrzanym olejem. Kurczaka chwilkę podsmażyć, zarumienić i dodać posiekaną cebulę. Jak cebula już lekko zmięknie - dorzucić dynię pokrojoną w kostkę

Di gotuje
DIETETYCZNE GRILLOWANE PIERSI KURCZAKA 168

dietetyczny obiad lub kolację.Lekki ,pełen cudownych,ziołowych smaków.Danie  grillowane w domu na elektrycznym grillu,szybkie,dużo warzyw i ziół.Polecam podawać z ulubionym sosem:). podwójna pierś kurza 4 łyżeczki mieszanki ziół: -tymianek -bazylia  -oregano 1 duży pomidor 1 cukinia 1 pęczek rzodkiewki kilka liści sałaty 7 łyżek oliwy z oliwek 2 ząbki czosnku sól morska pieprz(...)ziołowy ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ W naczyniu łączymy oliwę z oliwek,wyciśnięty czosnek , sól,pieprz oraz posiekane zioła (ja dałam suszone bo u nas jest duży problem dostać świeże). Piersi myjemy,osuszamy i to samo robimy z warzywami.Cukinię,rzodkiewki oraz pomidor kroimy w plasterki.Pierś kurczaka dobrze smarujemy i wcieramy ziołową marynatą.Odrobinę oliwy z ziołami również smarujemy plastry cukinii.Mięso i cukinię

Kocurkowe rozmyślania w kuchni Anielki
Cukina nadziewana kurczakiem tikka masala i makaronem 230

Więc raz dwa.. i obiad gotowy. Najadłam się po uszy, dostarczając każdego z makroskładników (w postaci tej "dobrej") bez zbędnych kalorii.  Składniki: 1 średnia cukinia 1 pierś z kurczaka 5 pieczarek 3 garście makaronu świderki Pełne ziarno z orkiszem Lubelli 4 łyżki ketchupu (bez cukru, soli, konserwantów) 1 łyżeczka przyprawy garam masala (kupiona lub z tego przepisu(...)kropel sosu piri piri lub 1/4 łyżeczki ostrej papryki 4 łyżki startego sera cheddar Sól himalajska Przygotowanie: Cukinie dokładnie umyć, wydrążyć środek (ja robiłam to przy pomocy łyżeczki).  Pierś z kurczaka, pieczarki i środek cukini kroimy w kosteczkę i wrzucamy na patelnię.  Solimy całość aby pieczarki puściły wodę (dzięki temu nie musimy używać dodatkowego tłuszczu). Dodajemy ketchup, paprykę

Czarnawisienka
Kotlet szwajcarski babci Basi 188

codziennie i od święta. Dziękuję za odwiedziny na moim blogu. Będzie mi miło, jeśli zostawisz komentarz… Cordon Bleu … inaczej zwany kotletem szwajcarskim, ,można zrobić ze schabu, piersi kurczaka, filetów indyczych lub delikatnej cielęciny. Ale kwintesencją smaku jest nadzienie -na wpół stopiony żółty ser, wypływający po przekrojeniu kotleta. Kotlet ten jest podawany w najlepszych restauracjach ! a my możemy zrobić(...)gotowanej, 4 plastry sera ementaler, ( ja miałam inny ) jajko, mleko. mąka, bułka tarta olej do smażenia, 60 dag frytek mrożonych, sól, pieprz, brokuły . Sposób przygotowania : Mięso ( w moim przypadku piersi z kurczaka ) oczyścić z błon, opłukać. Włóż do miseczki , zalej mlekiem , wstaw do lodówki i mocz przez około 30 minut. Wymoczone mięso wyjmujemy , osuszamy i bardzo cienko rozbijamy ( plastry mięsa

Pysznosci Babci Basi
Roladki z kurkami, serem i pietruszką 196

wszystkich tych, którzy uwielbiają kurki tak jak ja! Takie roladki z podpieczoną cebulką, czosnkiem, aromatem pietruszki i ciągnącym serem są rewelacyjne! 300 g filetu z piersi kurczaka Przyprawa do kurczaka 100 g kurek 1 cebula 2 ząbki czosnku 1/2 pęczka natki pietruszki 1 szklanka żółtego sera Sól Pieprz 1 jajko Bułka tarta do panierowania Oliwa z oliwek Dodatkowo(...)szklanki wody 100 g ryżu 5 łyżek mrożonego groszku 1 łyżka suszonej marchewki Sól Filety z piersi kurczaka kroimy na płaty (jak na schabowe). Każdy płat rozbijamy tłuczkiem i przyprawiamy przyprawą do kurczaka. Kurki oczyszczamy i myjemy. Cebulę kroimy w kosteczkę, szklimy na rozgrzanej patelni. Dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek. Dodajemy kurki, dusimy do miękkości. Ser ścieramy na tarce

VioletoweKucharzenie
Makaron w sosie serowym z pieczarkami i brokułami 801

brokułami i może nie było to zbyt dietetyczne danie, ale na pewno pyszne. Składniki na 2 porcje: 200 g makaronu (u mnie penne) ok. 250 g brokuła pojedyncza pierś z kurczaka 1 średnia cebula ok. 10 pieczarek 2 ząbki czosnku 100 g serka topionego typu Gouda bez dodatków 150 ml śmietanki 30%  przyprawy, sól, pieprz, gałka muszkatołowa, przyprawa(...)shoarmy natka pietruszki do posypania   Makaron ugotować wg instrukcji na opakowaniu. Brokuł podzielić na mniejsze różyczki i ugotować w osolonej wodzie do miękkości.   Pierś z kurczaka umyć, osuszyć, pokroić w kostkę, oprószyć przyprawą do shoarmy i podsmażyć na niewielkiej ilości tłuszczu. Cebulę obrać, pokroić w kostkę, dołożyć do kurczaka, smażyć. Pieczarki pokroić w półplasterki, dorzucić na patelnię, posolić

Simply Food
Makaron z brokułami i czosnkiem 173

przygotowuję go dla męża, któremu również bardzo zasmakował ten mocno czosnkowy makaron w śmietanowym sosie.  Składniki na 4-5 porcji: 1 brokuł 400 g makaronu penne 500 g piersi z kurczaka 1 cebula 1 średnia główka czosnku 1 duża śmietana 18% 1 mała śmietana 12% przyprawy: sól, pieprz, pieprz ziołowy, curry, mielona gałka muszkatołowa kiełki rzodkiewki do posypania (można(...)pominąć)   Brokuła umyć, podzielić na mniejsze kawałki i ugotować w osolonej wodzie do miękkości, odcedzić. W dużym garnku ugotować makaron wg instrukcji na opakowaniu, odcedzić.   Pierś z kurczaka umyć i pokroić w kostkę, wrzucić na rozgrzany na patelni olej, doprawić solą, pieprzem, szczyptą gałki oraz curry. Cebulę pokroić w kostkę, dorzucić do mięsa, smażyć do zeszklenia. Na koniec

Simply Food
Curry z kalafiora, papryki i kurczaka. 165

pysznie. Polecam i zapraszam do skorzystania z przepisu!   CURRY Z KALAFIORA, PAPRYKI I KURCZAKA.           Składniki na 4 porcje: 500 g kalafiora 450 g piersi z kurczaka 1 strąk papryki zielonej 1 pęczek dymki z cebulką 1 strąk papryki czerwonej 200 ml mleczka kokosowego 250 ml gorącego bulionu 3 łyżeczki zielonego curry(...)Sposób przyrządzania:             Kalafior umyć, podzielić na różyczki. papryki oczyścić z gniazd nasiennych, opłukać, osuszyć i pokroić w paski. Cebulki dymki pokroić w talarki. Piersi z kurczaka umyć, osuszyć, pokroić w niedużą kostkę i przyprawić pieprzem czarnym i solą. Na dużej patelni rozgrzać olej, wrzucić mięso i usmażyć, od czasu do czasu mieszając. Przełożyć

Zakątek rozkoszy kulinarnych
Pierś kurczaka w sosie koperkowym 434

Soczyste kawałki z piersi kurczaka w aromatycznym koperkowym sosie z jogurtu greckiego. Według mnie najlepiej smakują z ryżem oraz brokułami lub kalafiorem. mięso z piersi kurczaka (ok. 400 g) 1 pęczek koperku 250 g jogurtu greckiego 1/2 szklanki bulionu sól i pierz do smaku 2 łyżeczki majonezu olej do smażenia Dodatkowo: ugotowany ryż i brokuły lub kalafior W małym garnku

Bullio
Kurczak pieczony w panierce z krakersów (w marynacie jogurtowej/śmietanowej) 178

Wersja pieczona jest mniej kaloryczna i posmakuje dzieciom, jak i dorosłym. Kurczaka możecie też usmażyć na głębokim oleju, ale ja preferuję tą pierwszą opcję. Polecam! (2-3 porcje) 1 pierś z kurczaka (pojedyncza, większa) 100 ml jogurtu naturalnego/śmietany (może też być maślanka) papryka w proszku sól pieprz Panierka: 60g krakerów solonych Dodatkowo: olej Pierś z kurczaka należy umyć, osuszyć

Di gotuje
Orientalna fasolka z tofu 119

smak świetnie komponuje się z ryżem bądź makaronem ryżowym.   Składniki: 3 ząbki czosnku 3 szalotki olej kokosowy do smażenia świeży imbir wielkości kciuka papryczka chilli 250g tofu jedna pierś z kurczaka (w wersji wegetariańskiej pominąć) 500g fasolki szparagowej sól, czarny pieprz ciemny sos sojowy ½ pęczka natki pietruszki lub dymki Sposób wykonania: Fasolkę gotujemy w osolonym wrzątku z dodatkiem łyżeczki(...)patelni roztapiamy olej kokosowy i podsmażamy krótko posiekany w cienkie plasterki czosnek, szalotki, chilli oraz starty imbir. Dodajemy pokrojone w niewielką kostkę tofu oraz doprawioną solą i czarnym pieprzem pierś z kurczaka i przesmażamy razem. Gdy tofu i kurczak są ładnie podsmażone dodajemy odsączoną, ugotowaną fasolkę i sos sojowy. Przesmażamy jeszcze chwile razem do połączenia smaków. Opcjonalnie można doprawić łyżeczką

Pyry na Gaz
Chińskie z kurczakiem, papryką, marchewką i fasolką szparagową z limonkowym ryżem 234

Szybkie i proste w przygotowaniu danie w zaledwie kilka chwil z kilku dostępnych przez cały rok składników. Składniki: 300 gram piersi kurczaka 1 marchewka 1 papryka garść zielonej fasolki szparagowej 1 cebula 2 ząbki czosnku 2 cm świeżego imbiru 1 mała papryczka chili 2 łyżki oleju sezamowego 1 łyżka czarnego sezamu 1/2 szklanki bulionu sos: 1 łyżka mąki ziemniaczanej(...)ryżowego, 2 łyżki ketchupu przyprawy: szczypta papryki wędzonej, szczypta kolendry mielonej cebula dymka limonkowy ryż: 1/2 szklanki ryżu, 1 szklanka wody, skórka otarta z 1 limonki, pół łyżeczki soli Pierś kurczaka i paprykę kroję w kostkę, marchewkę w słupki a fasolkę na mniejsze kawałki. Cebulę siekam w piórka, czosnek, chili i imbir kroję w drobną kostkę. W woku rozgrzewam

Mango Papaja
Kurczak z awokado i mozzarellą na papryce 169

był tak soczysty, a papryka idealnie chrupiąca.  Do tego kasza i pełnowartościowy obiad gotowy. "Wykupuję u ciebie pakiet obiadów." - uznaję za najlepszy, z możliwych komplementów ;)  Składniki: 3 piersi z kurczaka 1/2 awokado 3 łyżki mozzarelli  2 łyżki parmezanu 2 papryki Tymianek Czosnek granulowany Sól himalajska Pieprz Przygotowanie: Pierś z kurczaka nadkrawamy w poprzek co kilka cm. Awokado

Czarnawisienka
Gyros sałatka 393

warstwowa sałatka z kurczakiem doprawionym przyprawą "gyros". Składniki w tej sałatce układamy warstwami i trzeba pamiętać, aby nakładać porcję biorą sałatkę od samego dna naczynia. Gyros sałatka - składniki: 2 piersi z kurczaka 2 łyżki przyprawy gyros olej do smażenia 3 ogórki konserwowe kukurydza 100g sera żółtego 4 jajka ketchup majonez 1 cebula Gyros sałatka - przepis: Wszystkie składniki układamy warstwami (zaczynając(...)dołu). Pokrojone w kosteczkę, doprawione przyprawą gyros i usmażone kawałki piersi z kurczaka. Drobno posiekana cebulka. Ketchup Pokrojone w kostkę ogórki konserwowe Majonez Kukurydza Pokrojone w kostkę jajka na twardo Majonez Ketchup Ser żółty Szczypiorek (do dekoracji) Smacznego! Post Gyros sałatka pojawił się poraz pierwszy w Kulinarny Blog - wiesz jak gotować

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Niesamowity kurczak paprykowy – pieczony z ziemniakami i cebulą 263

sposób można również kurczaka z powodzeniem na płasko zamarynować, a później upiec na grillu, usmażyć na patelni czy nawet ugotować na parze. Kładziemy sobie kurczaka na desce, piersiami do dołu. Ostrym nożem lub nożyczkami wycinamy mu cały kręgosłup, od kuperka do szyi. Kości kręgosłupa razem z kuperkiem i szyjką wyrzucamy (lub zostawiamy sobie do wywaru), odwracamy kurczaka i przygniatamy(...)mocno obiema dłońmi pomiędzy piersiami. Gotowe! Rozpłaszczonego kurczaka nacieramy zużywając 2/3 mieszanki oleju i przypraw – nie tylko po skórce, ale najważniejsze żeby zrobić to pod skórką – w kurczaku zagrodowym łatwo oddzielić ją od mięsa i włożyć tam dłoń. Nacieramy mięso mocno, dokładnie – wszędzie. Pozostałą w miseczce mieszankę przypraw rozcieńczamy 3 łyżkami oleju i wlewamy do warzyw. Rozprowadzamy przyprawy równomiernie

Karo in the Kitchen
Pomidorówka FIT 151

bardziej że to zupka ze świeżych pomidorków , niestety ostatnich które zostały na krzakach , ale smak który powstał jest nie zastąpiony , więc zapraszam do wypróbowania . Składniki  1 podwójna pierś z kurczaka  2 marchewki  2 pietruszki  1 mały seler  1 pora ( biała cześć ) 1 średnia cebulka  3 łyżki jogurtu greckiego  1 kg pomidorów(...)łyżki koncentratu pomidorowego  sól pieprz  Wykonanie  Na początku do garnka wlewamy wodę , dodajemy pierś z kurczaka i gotujemy , następnie obieramy włoszczyznę i dodajemy do gotującego się mięsa , cebulkę opalamy nad ogniem i także dodajemy do naszego wywaru , wszystko gotujemy na małym ogniu do miękkości warzyw . Kiedy wywar nam się jeszcze gotuje , przygotowujemy nasze pomidory , które wcześniej myję

Mój Smak
Pierś z kurczaka z kaszą bulgur, papryką i brokułem 293

Bardzo mi zasmakowała, więc stwierdziłam, że te 5 zł wolę wydać na pudełko kaszy (5 woreczków po 100 gramów kaszy), niż wydawać 5 zł na gotowe danie. Składniki: 2 piersi z kurczaka 100 gramów kaszy bulgur ok. 600 ml wywaru drobiowego lub warzywnego 1/2 brokułu podzielonego na różyczki  1/2 czerwonej papryki natka pietruszki do posypania oliwa z oliwek(...)podsmażenia 1 ząbek czosnku przyprawa do kurczaka sól pieprz Piersi z kurczaka myjemy, czyścimy z ewentualnych błonek i kroimy w kostkę Paprykę myjemy i również kroimy w drobną kostkę Czosnek siekamy Na rozgrzanej oliwie z oliwek podsmażamy kurczaka i paprykę, a następnie dodajemy czosnek, sól, pieprz i przyprawę do kurczaka, Można podlać odrobiną wywaru (ok. 100 ml), on w trakcie

www.szczesliwakuchnia.blogspot.com
Curry z indyka i brokuła 179

masalę z posiadanych przypraw, tak jak ja to zrobiłam w przepisie na Curry z kalafiora . Składniki: (porcja dla 3 - 4 osób) 1 średni brokuł 800 g mięsa z indyka (pierś lub udziec bez skóry) 1 średnia papryka 2 średnie pomidory 2 średnie cebule 2 ząbki czosnku 1 puszka mleczka kokosowego 1 - 2 łyżeczki masali do drobiu 2 łyżeczki mielonej kolendry(...)cytryny i ewentualnie dodatkowo jeszcze masalą, jeśli curry jest nam za mało pikantne. Czas gotowania wszystkich składników zależy od ich jakości. Młodsze warzywa potrzebują krótkiego czasu obróbki termicznej, a pierś szybciej będzie ugotowana, niż mięso z udźca, więc pod koniec najlepiej sprawdzić. Można podawać z ryżem lub kaszą, chociaż curry dobrze smakuje również bez dodatków. Zobacz również: Curry z kalafiora

Kuchcik gotuje
SZNYCLE Z MARCHEWKĄ 159

Dziś lekka kuchnia z marchewką w roli głównej, owinięta w przepyszną,, delikatną pierś kurzą , oprószoną białym pieprzem i podana z surówką z marchewki.Wspaniały przepis na interesujący ,dietetyczny obiad , który ma tylko 290 kcal.Polecam. 2 piersi z kurczaka 4 cienkie marchewki przyprawa do kurczaka Tu biały pieprz mąka do oprószenia olej kokosowy do smaženia odrobina masła **************************************  Mięso

Kocurkowe rozmyślania w kuchni Anielki
Kurczak z sosem orzechowym, ryżem i orientalną surówką 126

theme-font:minor-latin; mso-fareast-language:EN-US;} Kurczak z sosem orzechowym, ryżem i orientalną surówką Składniki – 4 porcje: Ryż długoziarnisty z dzikim Uncle Ben’s – 2 torebki Pierś z kurczaka – 1 podwójna sztuka Jogurt naturalny gęsty- 3 łyżki Żółta pasta curry – 3 łyżki  Sezam do posypania Składniki - sos orzechowy: Orzechy arachidowe nieprażone i niesolone – 1 szklanka Mleko(...)Marchew – 3 sztuki Biała rzodkiew – ½ sztuki Orzechy arachidowe – 2 łyżki Kolendra – ½ pęczka Imbir – 2cm kawałek Sos: Miód – 1 łyżka Sos sojowy – 1 łyżka Olej np. sezamowy – 2 łyżki Wykonanie: Piersi z kurczaka myjemy, osuszamy i kroimy w cienkie paski. Następnie przygotowujemy marynatę z jogurtu i pasty curry. Mięso marynujemy przez około 2-3 godziny (minimum). Następnie posypujemy sezamem, pieczemy

Kuchnia Bon Appetit
Szpinakowy makaron w sosie z kurczakiem i kurkami 126

Szybki i smaczny obiad z kurczakiem i kurkami. Smaku dodaje to, że makaron jest szpinakowy. Sos jest niezwykle kremowy. 200 g filetu z piersi kurczaka Przyprawa do kurczaka 1 cebula 3 ząbki czosnku 100 g kurek 1 łyżeczka koperku 2 łyżki natki pietruszki 0,5 szklanki wody 1 szklanka śmietany 12% 2 łyżeczki mąki 0,5 szklanki żółtego sera(...)makaronu szpinakowego Sól Pieprz Pomidorki koktajlowe Filet z piersi kurczaka kroimy w kosteczkę, przyprawiamy przyprawą do kurczaka. Cebulę kroimy w drobną kosteczkę, szklimy na oliwie z oliwek. Dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek oraz umyte i oczyszczone kurki. Następnie dokładamy kurczaka. Całość podsmażamy. Gdy mięso zmięknie wlewamy śmietanę wymieszaną z wodą i mąką. Wsypujemy starty żółty ser, przyprawiamy solą, pieprzem, koperkiem

VioletoweKucharzenie
Kurczak w sosie pomidorowym 129

Kurczak w sosie pomidorowym z nutką pasty paprykowej! Pomysł na obiad dla dzieci i dla całej rodziny! Dzisiaj chciałabym pokazać Wam bardzo szybki i prosty przepis na piersi z kurczaka w sosie pomidorowym. Taki obiad możecie w kilkanaście minut wyczarować po powrocie z pracy, bądź wtedy kiedy macie mało czasu na stanie w kuchni. Sos jest pyszny, bardzo aromatyczny(...)mocno pomidorowym, smak super podkręca pasta z papryki. Sprawdźcie sami przepis i wypróbujcie go w swojej kuchni ;-))) SKŁADNIKI: - 2 podwójne piersi z kurczaka (pokrojone na mniejsze porcje) - 3 ząbki czosnku - przyprawa do kurczaka - 4 łyżki oliwy z oliwek - 400 g pomidorków koktajlowych - mieszanka przypraw włoskich - 1 mała cebulka PASTA PAPRYKOWA: - 1 upieczona papryka bez skóry - 1 łyżeczka miodu - 1/2 łyżeczki

SMYKWKUCHNI
Piersi kurze z sosem porowym 158

Bardzo dobre danie i szybkie w przygotowaniu. Następne danie Madziuni, dziękuję. Piersi kurze pokroić w kostkę, doprawić solą, pieprzem ,pokruszoną kostką rosołową, papryką, polać odrobiną oliwy, obsypać mąką. Wymieszać i odstawić. Pora umyć, pokroić w cienkie poprzeczne paseczki, pieczarki umyć i pokroić w grubsze plasterki. Na patelni roztopić masło i obsmażyć pora i pieczarki. Doprawić solą i pieprzem. Kurczaka obsmażyć

Kuchnia Pokoleń
Pasta z jajek i piersi kurczaka (na kanapki) 237

Może propozycja takiej pasty jajecznej wam posmakuje. Najlepiej do past jajecznych używać jajek ekologicznych, smak i kolor o niebo lepszy... czasem nawet 2 żółtka się trafią:-) Składniki: 2 pojedyncze piersi kurczaka 7 jajek duży pęczek szczypiorku 6 łyżek sosu paprykowego (klik) 2-3 łyżki majonezu sól, pieprz do smaku Wykonanie: Jajka gotujemy na twardo. Piersi kurczaka gotujemy w rosole

IMPRESJA SMAKU
Kurczak z zielonymi warzywami w sosie teriyaki 164

składa się z sosu sojowego, słodkiego miodu i aromatycznego imbiru. Oto przepis na kurczaka marynowanego w tym ciekawym sosie, który w towarzystwie warzyw podbije niejedno podniebienie. Składniki 250 g piersi z kurczaka 200 g zielonej fasolki szparagowej 5 pieczarek 2 szalotki 1 cukinia 5 łyżek sosu teriyaki 1 łyżka oleju kokosowego 1/2 cm świeżego imbiru kilka szczypt ziół prowansalskich sól(...)ziołowa sól świeżo mielony pieprz Pierś z kurczaka myjemy, oczyszczamy i kroimy na mniejsze kawałki. Przekładamy do miski, zalewamy sosem teriyaki i szczelnie zakrywamy folią spożywczą. Wstawiamy do lodówki na minimum dwie godziny. Wegetarianie mogą zastąpić kurczaka tofu. Fasolkę szparagową gotujemy w osolonej wodzie. Odcedzamy i odstawiamy. Cukinię kroimy wzdłuż na ćwiartki, a następnie na plasterki. Pieczarki myjemy, oczyszczamy

My Chcemy Jeść
Kanapka z grillowanym kurczakiem i warzywami 181

przepisem. Ps. Jeżeli nie macie w domu elektrycznego grilla, a sezon grillowy dobiegnie końca, możecie użyć patelni grillowej lub zwykłej, a nawet je upiec. Składniki na 6 kanapek: 400g piersi z kurczaka 1 mała papryka żółta 1 mała czerwona cebula 1 mała cukinia 1 pomidor (u mnie malinowy) Ulubiona sałata (u mnie roszponka 1 bagietka (u mnie pełnoziarnista) Marynata(...)balsamicznego ½ łyżeczki miodu ½ łyżeczki oregano Sos jogurtowo-musztardowy: 1 mały jogurt grecki 1-2 łyżeczki musztardy, w zależności jak intensywny sos chcecie uzyskać Przygotowanie: Składniki marynaty wymieszać ze sobą. Pierś z kurczaka pokroić na większe kawałki, paprykę na szerokie paski, cebulę na ćwiartki, a cukinię w grube plastry. Mięso i pokrojone warzywa obtoczyć w marynacie.  Ja grillowałam za pomocą

Fabryka pomysłów
Sałatka z awokado, kurczakiem i sosem musztardowym 118

łyżki szczypiorku, - łyżka oliwy z oliwek (ok. 10g), - łyżeczka musztardy (ok. 10g), - mięso z piersi kurczaka (ok. 100g), - łyżeczka oleju rzepakowego (ok. 10g), - kromka chleba (ok. 30g) - ulubione przyprawy(...)Awokado, ogórka obieramy i kroimy w kostkę. Awokado skrapiamy sokiem z cytryny. 3. Mięso z piersi kurczaka kroimy w paski, marynujemy w oleju, ulubionych przyprawach i smażymy na patelni teflonowej. 4. Pieczywo

Zdrowe odżywianie w pięciu smakach
DIETETYCZNE KOTLETY Z KURCZAKA 3767

SKŁADNIKI : 1 duża pierś z kurczaka  1 czerwona papryka  1 marchew 1 cebula  2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę  2 jajka 2 duże łyżki jogurtu naturalnego gęstego  1 duża łyżka z czubkiem mąki ziemniaczanej sól, pieprz i słodka papryka w proszku do smaku  2 łyżki oleju(...)PRZYGOTOWANIE :  Pierś z kurczaka myjemy, osuszamy i kroimy w dużą kostkę.  Paprykę ( bez gniazd nasiennych ) i cebulę kroimy w małą kostkę.  Marchewkę ścieramy na tarce jarzynowej. Do miski przekładamy wszystkie składniki, wbijamy jajka, wsypujemy mąkę, dodajemy jogurt i  doprawiamy do smaku. Dokładnie mieszamy. Pozostawiamy mięso na 15 minut aby się przegryzło.  Teflonowa patelnie o nieprzywieranym

Kulinarne Fantazje Marioli
Sajgonki z kurczakiem 183

Tego dania nie trzeba nikomu przedstawiać. Nie jest dietetyczne ani lekkie a za po pyszne! W sajgonkach możemy schować rożne składniki z łatwością zmieniając ich smak.   Składniki: 2 piersi z kurczaka olej do smażenia sól, czarny pieprzem 2 łyżki sosu rybnego łyżeczka sosu chili Sambal Oelek łyżka sosu sojowego 2 ząbki czosnku ½ opakowania grzybów mun ½ słoiczka pędów bambusa opakowanie(...)następnie odsączamy Na rozgrzany wok wlewamy nieco oleju i przesmażamy posiekany w cienkie plasterki czosnek. Po około 30 sekundach dodajemy sos Sambal oelek a następnie posiekaną w małą kostkę pierś z kurczaka i przesmażamy aż białko się zetnie. Dokładamy odsączone pędy bambusa, grzyby mun i makaron ryżowy. Doprawiamy sosem sojowym. Na woku rozgrzewamy sporą ilość oleju. Arkusz papieru ryżowego zwilżamy

Pyry na Gaz
Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem i warzywami w sosie serowo-śmietanowym. 536

Składniki: -filet z piersi kurczaka -mieszanka warzywna -ziemniaki -0,75 ml. śmietany 18% -ser żółty -sól -pieprz -majeranek -zioła prowansalskie -mąka Sposób przygotowania: Ziemniaki obieramy, gotujemy i kroimy w plasterki. Piersi myjemy, kroimy w kostkę a następnie podsmażamy na patelni z przyprawami. Kiedy mięso będzie już gotowe dolewamy do niego śmietanę. Do gotującej śmietany dodajemy starty ser żółty. Zagęszczamy odrobiną

Magia jedzenia.
Tajskie zielone curry. Z kurczakiem i letnimi warzywami 122

praskę, dodajemy do niego starty na tarce imbir. Szczypior i pietruszkę albo kolendrę grubo siekamy. Kurczaka oczyszczamy ze ścięgien i błonek, odcinamy polędwiczki które kroimy pod skosem na pół. Piersi kroimy na półcentymetrowe plastry w poprzek włókien. W rondlu rozgrzewamy 2 łyżki oleju kokosowego. Wrzucamy na gorący połowę przeciśniętego czosnku i startego imbiru oraz kurczaka. Mięso smażymy po około(...)robi się bardziej i bardziej pikantne. Jeśli nie jesteście w stanie zjeść bardzo pikantnych rzeczy, spróbujcie zrobić je z połowy pasty, nie z całego opakowania. SKŁADNIKI 600-700g piersi z kurczaka 1 puszka 400ml mleka kokosowego + 2/3 puszki wody (300ml) 400g kalarepy 250g bakłażana 250g cukinii 150g pora, biała i jasnozielona część 100g mrożonego zielonego groszku 2 ząbki czosnku

Karo in the Kitchen
Klopsiki z indyka w sosie pomidorowym 271

Miękkie, krągłe, smaczne... W pysznym i aromatycznym sosie pomidorowym... Najlepiej smakują z makaronem... Uwielbiane przez dzieci i dorosłych... Klopsiki! :) Około 35 szt. * pierś z indyka- 500 g * pulpa pomidorowa- 800 ml * woda- 200 ml (ew. bulion warzywny/rosół) * kasza manna- 5 łyżek * cebula- 2 małe * czosnek- 1 duży ząbek * suszona włoszczyzna- 1 łyżeczka * słodka papryka mielona- 1 płaska łyżeczka * suszony(...)majeranek- 1 łyżeczka * cukier- 1 łyżeczka * oliwa z oliwek- do smażenia (+ 1 łyżeczka do mięsa) * sól, pieprz- do smaku * świeża bazylia- do ozdoby * makaron- dodatkowo Pierś z indyka zmielić w maszynce wraz z 1 małą cebulą, a następnie dobrze wyrobić z kaszą manną, słodką papryką, majerankiem, solą oraz pieprzem i łyżeczką oliwy. Z masy formować małe klopsiki (moje są ciut

Kraina Miodem Płynąca
Kurczak z kurkami w cydrowym sosie 130

kopytka z grzybami lub dorsza z kurkami . Na pewno jeszcze raz będzie kurczak z kurkami. Przypadło nam do gustu. Kurczak z kurkami Składniki: 4-6 porcji 800 g piersi z kurczaka 3 łyżki masła 2 bananowe szalotki 1 gałązka rozmarynu 200 ml wytrawnego cydru, jabłkowego 250 g mascarpone 100 ml śmietany ½ kg kurek lub mieszanych grzybów 100 ml bulionu(...)kurczaka 3 łyżki posiekanej pietruszki sól i pieprz do smaku Pokrój piersi z kurczaka na mniejsze porcje. Oprósz solą i pieprzem, a następnie zrumień na maśle po obu stronach. Wyjmij z patelni i trzymaj w cieple. Oczyść i pokrój grzyby jeśli są bardzo duże i posmaż na tej samej patelni. Dodaj do mięsa. Obierz szalotki i drobno pokrój. Zeszklij

codojedzenia
Krokiety z kurczakiem i szpinakiem 161

ilością sera feta.  W smaku obłędne! Ciasto naleśnikowe: 2 szklanki mąki pszennej 2 jajka 1,5 szklanki mleka 1,5 szklanki wody Sól Farsz: 600 g filetu z piersi kurczaka Przyprawa do gyrosa 150 g mrożonego szpinaku 3 ząbki czosnku 200 g sera feta 2 jajka Bułka tarta do panierowania Sól Pieprz Składniki na naleśniki miksujemy ze sobą. Smażymy(...)rozgrzanej patelni.  Filet z piersi kurczaka kroimy w kosteczkę. Doprawiamy przyprawą do gyrosa. Smażymy go na rozgrzanej patelni z odrobiną oleju lub oliwy. Dodajemy mrożony szpinak i przeciśnięty przez praskę czosnek. Smażymy do miękkości mięsa. Jeszcze ciepły farsz mieszamy z pokrojonym w kosteczkę serem feta. Farsz nakładamy na każdy placek, po dwie łyżki na jeden. Zwijamy w kopertę. Krokiety

VioletoweKucharzenie
Sałatka z makaronem i kurczakiem 123

Składniki : - makaron wstążki - pierś z kurczaka - ogórek - kukurydza - natka pietruszki - jogurt grecki - czosnek - koper - pieprz - sól Przygotowanie : Sos czosnkowy - utrzeć odrobinę czosnku na tarce i wymieszać z jogurtem greckim, następnie dodać koper, sól i pieprz. Makaron gotować około 10 minut. Pierś z kurczaka pokroić w kostkę i gotować około 15 minut. Pokroić ogórki i pietruszkę. Ugotowane składniki wymieszać z ogórkiem

Kuchenne innowacje
FRYTKI Z POSYPKĄ Z KURCZAKA W SOSIE PIEPRZOWYM 184

obrać ,umyć i pokroić w plastry a potem w paski.Olej rozgrzać na bardzo silnym ogniu,wrzucić frytki i smażyć na złoty kolor.Odcedzić z tłuszczu.   Posypka z kurczaka: `~~~~~~~~~~~~~~~~~~ pierś z kurczaka przyprawa do gyrosa ostra papryka słodka papryka czosnek granulowany vegeta olej do smażenia wersja dietetyczna - olej kokosowy ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Pierś drobno pokroić i oprószyć porządnie przyprawami i włożyć

Kocurkowe rozmyślania w kuchni Anielki
Zimne nóżki - galareta wieprzowo drobiowa 165

babkę dzięki czemu mam idealne porcyjki bez zbędnych kubeczków, miseczek itp...  Zimne nóżki - galareta wieprzowo drobiowa Składniki : 1 tylnia golonka około 1 kg 4 nózki wieprzowe 500 g piersi z kurczaka 2-3 średnie marchewki 1-2 pietruszka 1/2 pęczka natki pietruszki 1-2 listki laurowe 4-5 ziarenek ziela angielskiego  sól i pieprz do smaku przyprawa(...)płynie do smaku Przygotowanie : Do dużego garnka przekładamy umyte piersi z kurczaka, golonko i oczyszczone nóżki. Zalewamy wodą około 2 cm nad wysokość mięsa. Dodajemy obrane warzywa, liście laurowe i ziele angielskie oraz około 2 łyżeczki soli.  Gotujemy przez 2 godziny po czym dodajemy połowę natki pietruszki i doprawiamy pieprzem. Całość gotujemy przez kolejne 2-3 godziny do wygotowania

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Kurczak w sosie chrzanowym z pieczarkami 138

Można podawać z ziemniakami, ryżem, kluskami. Na moim blogu znajdziecie również inne propozycje na dania mięsne. A wszystko znajdziecie tutaj Szczególnie polecam kurczaka w sosie marchewkowym Składniki 1 podwójna pierś z kurczaka 1 cebula 200 g pieczarek 250 g śmietany słodkiej 1 czubata łyżeczka chrzanu 2 łyzki masła klarowanego koperek sól pieprz Piersi z kurczaka pokroić na plastry. Oprószyć

O kuchni z uczuciem
Kurczak w cieście francuskim ze szpinakiem i brokułami 335

różnych rodzinnych imprezach, ponieważ prezentuje się bardzo ładnie. A farsz? Szpinak z fetą i czosnkiem, brokuły i dużo sera. Czy nie brzmi to smacznie? 600 g fileta z piersi kurczaka Przyprawa do gyrosa 1 opakowanie ciasta francuskiego (25x40 cm) 2 łyżki masła 200 g szpinaku (mrożonego) 3 ząbki czosnku 100 g sera feta 5 różyczek brokuła 200 g żółtego sera(...)jajko Sól Pieprz Filet z piersi kurczaka kroimy na 5 płatów. Nacieramy je przyprawą do gyrosa. Brokuł gotujemy do miękkości w delikatnie osolonej wodzie. Ser ścieramy na tarce o średnich oczkach. W garnku rozpuszczamy masło, dodajemy mrożony szpinak. Dusimy do miękkości, dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, pokrojony w kosteczkę ser feta, sól i pieprz.  Przygotowanym szpinakowym farszem smarujemy każdy

VioletoweKucharzenie
Sałatka GYROS 156

domu często gości na stole i szybko znika z talerza .  Składniki            1 kapusta pekińska            1 duża pierś z kurczaka           1 puszka kukurydzy           ogórki konserwowe            1 duża cebula(...)majonez            przyprawa gyros Wykonanie  Pierś z kurczaka kroję w drobną kostkę i przesmażam na patelni z odrobiną oleju ,do mięsa dodaje przyprawę gyrosa i przesmażam kilka minut ,następnie dodaje cebulę pokrojoną w kostkę i wszystko razem mieszam na patelni i smażę z 5 minut ,kiedy mięso jest już usmażone,odstawiam do wystygnięcia . Następnie

Mój Smak
Lodowa sałatka 141

samym jogurtem jak i w wersji z majonezem ,wybór pozostawiam Państwu i zapraszam do zrobienia w domku .    Składniki            1 podwójna pierś z kurczaka            1 kapusta lodowa           2 pomidory            1 papryka czerwona(...)Wykonanie  Pierś z kurczaka  kroję w kostkę i przesmażam z przyprawą gyrosem,przyprawę dodaję według uznania , kiedy mięso się usmaży odstawiam do wystudzenia . Sałatę lodową rozdzieram w dużej wysokiej misce i dodaje pokrojone warzywa w kostkę ,pomidora ,ogórek konserwowy,paprykę ,cebule . Kiedy mięso nam wystygnie dodaję do sałaty i dodaje resztę składników ,kukurydzę i sos zrobiony z ketchupu

Mój Smak
Sałatka warstwowa - GYROS 179

każdym razem kiedy ją zrobię znika ze stołu jako pierwsza, jest pyszna i chyba nigdy nam się nie przeje :-)  Rodzinna impreza ....sałatka warstwowa - GYROS Składniki:  -1-2 piersi z kurczaka - puszka kukurydzy - kilka ogórków konserwowych  -czerwona papryka - 4-6 jajek  - kilka pomidorków koktajlowych do ozdoby  - 1-2 cebule - 2 łyżki ketchupu  - majonez kielecki , jogurt(...)naturalny ,  - kapusta pekińska  - sól , pieprz oraz ulubione zioła do smaku  - odrobina oleju Sałatka warstwowa Gyros Wykonanie: Pierś z kurczaka pokroić w drobną kostkę i podsmażyć na oleju, w trakcie przyprawić przyprawą gyros.  Po usmażeniu przełożyć na papierowy ręcznik, tak żeby tłuszcz wsiąkł w papier. Po ostudzeniu przełożyć na dno szklanej miski (w takiej najlepiej sałatka się

Aromatyczne Podróże
Gotowany kurczak z ananasem, curry i mleczkiem kokosowym 117

jeszcze przygotowałam: tarta bakewell Klopsiki Nigelli z tartym serem w sosie pomidorowym Placek czeski Gotowany kurczak z ananasem, curry i mleczkiem kokosowym 6-8 porcji 3 pojedyncze piersi z kurczaka 2 szkl. bulionu z kury 1 puszka ananasów (580g) 2 łyżeczki curry w proszku 1/2 szkl. mleczka kokosowego 1,5-2  łyżki mąki sól do smaku Całe piersi

Posadzone i zjedzone
Jogurtowe ciasto kubeczkowe ze śliwkami 147

dzień wypełniony różnymi zajęciami od świtu do nocy. Rodzice spędzają mnóstwo czasu w samochodzie zawożąc dzieci z jednych zajęć na drugie. Amerykańska dobra mama musi też obowiązkowo karmić piersią, a krótkie chwile czasu dla siebie odkupić wyrzutami sumienia. Dla porównania jest też metoda paryska, zaobserwowana w przybranej ojczyźnie autorki. Francuska dobra mama dba o siebie, jest zrelaksowana, przesypia całe noce(...)absolutnie nie widzi sensu karmić piersią dłużej niż kilka tygodni. Mimo to dzieci statystycznie są zdrowsze niż ich rówieśnicy za wielką wodą. Rodzice wierzą, że już niemowlę rozumie co się do niego mówi i dlatego dzieci od pierwszych chwil życia uczone są cierpliwości - mama nie zrywa się, aby wziąć dziecko na ręce kiedy tylko zakwili, daje mu szansę na samodzielne

Posadzone i zjedzone
Fajita chicken quesadilla 254

fajita chicken. Podpatrzony na wakacjach, często przewijający się na różnych stronach. Wyrazisty kurczak, ciągnąca się mozzarella, chrupiące warzywa w tortilli z dodatkiem guacamole. Komu, komu? Składniki: 1 duża pierś kurczaka 1/2 papryki zielonej 1/2 papryki pomarańczowej 1/2 papryki czerwonej 4 kopiaste łyżki startej mozzarelli 1/2 cebuli Kumin Papryka słodka Papryka ostra Sól himalajska Pieprz Czosnek granulowany 2 płaty tortilli(...)mocno dojrzałe awokado 1/2 łyżeczki soku z cytryny Sól himalajska Pieprz Awokado rozcinamy w połowie, wyciągamy pestkę, wydrążamy środek.  Rozgniatamy przy pomocy widelca, doprawiamy według własnego smaku. Przygotowanie: Pierś z kurczaka myjemy, kroimy w kostkę. Wrzucamy na patelnię wysmarowaną odrobiną oleju (np. kokosowego). Doprawiamy solą, pieprzem, papryką słodką i ostrą oraz kuminem i czosnkiem granulowanym. Gdy kurczak się usmaży

Czarnawisienka
Leczo z papryki i cukinii do słoika 570

wieloma postaciami, nic dziwnego, że leczo też uwielbiam. Ponieważ zimową porą cena papryki jest dosyć wysoka, właśnie teraz, jesienią, robię sobie zapas leczo na zimę. Wystarczy szybko podsmażyć kiełbaskę, pierś z kurczaka czy parówki ( bo są i tacy co jadają leczo z parówką), ugotować ryż, kaszę, makaron a nawet nie gotować i zjeść po prostu leczo z chlebem. W lato(...)robią różne słoikowe konserwy i żyją Ja mimo wszystko zostaję przy swojej opcji. Dlatego w jednym garnku gotuję kaszę/makaron i w tym samym czasie w drugim podduszam albo pierś z kurczaka, albo smażę kiełbaskę i dorzucam warzywka ze słoika. Nie podaję czasu duszenia papryk, bo wiem, że różne osoby wolą różne konsystencje i stopnie rozgotowania warzywek. Dobierzcie zatem czas

Mieszam w Garnku
MAKARON ŚWIDERKI Z KURCZAKIEM W SOSIE ŚMIETANOWYM 124

Dzisiejszy pomysł na szybki i pyszny obiad to makaron świderki w delikatnym sosie śmietanowym z kurczakiem.  Składniki: 1 opakowanie makaronu świderki  Malma pierś z kurczaka  1 duża cebula 400 g pieczarek  natka pietruszki  2 ząbki czosnku śmietanka 30% lub 18%  sól, pieprz  zioła prowansalskie  oliwa do smażenia  Przygotowanie: Makaron(...)zeszklij na oliwie. Pieczarki umyj, osusz, pokrój w plastry i dodaj do cebuli razem z czosnkiem.  Całość podsmaż do czasu aż wyparuje woda dopraw solą i pieprzem  Pierś z kurczaka pokrój w kostkę przypraw ziołami i dodaj do reszty. Kiedy kurczak się podsmaży wlej śmietankę Całość mieszaj do czasu, aż powstanie gęsty sos. Posyp natką pietruszki. Smacznego

Kukuleczki
Spaghetti z kurczakiem w ziołowym mascarpone i pomidorach 129

pomidorach może być z powodzeniem podawany zamiast z makaronem (i to nie tylko spaghetti) to ryżem. Jest pyszne w każdej wersji. Składniki (na 4 porcje): 1 pojedyncza duża pierś z kurczaka 500 g makaronu spaghetti 2 mniejsze pomidory 2 małe cebule 1 serek mascarpone 250 g 3 łyżki tartego żółtego sera świeża natka pietruszki - garść(...)Wykonanie: Na klarowanym maśle na większej i głębszej patelni przesmaż cebulę pokrojoną w drobną kostkę, gdy lekko się zeszkli dodaj oczyszczoną z błon, wysuszoną i pokrojoną w niewielką kostkę pierś kurczaka. Gdy zmieni kolor na jasny dodaj pokrojone w kostkę pomidory, przypraw dobrze. Duś chwilę. Następnie dodaj serek mascarpone oraz tarty żółty ser, mieszaj i smaż na średnim ogniu

Zasmakuj Kuchni
Kolorowe szaszłyki z kurczakiem owiniętym papryką 121

sezonie grillowym obowiązkowo nie może zabraknąć kolorowych i aromatycznych szaszłyków. Z marynatą z pietruszki kurczak smakuje wyśmienicie. A upieczone warzywa rozpływają się w ustach. 300 g filetu z piersi kurczaka Przyprawa do kurczaka 1 łyżka Soku z cytryny Pęczek Natki pietruszki 3 łyżki oliwy z oliwek Pomidorki koktajlowe 1  czerwona papryka 1 żółta papryka 3 czerwone cebule 1 cukinia(...)pieczarek Filet z piersi kurczaka kroimy z większą kostkę. Doprawiamy go przyprawą do kurczaka oraz zmiksowaną natką pietruszki z oliwą z oliwek i sokiem z cytryny. Papryki kroimy z paseczki, cukinię w plasterki, pieczarki w ćwiartki, cebulę w piórka. Wszystkie składniki nadziewamy na duże wykałaczki. Nadziewamy je tak aby papryki otaczały kawałki kurczaka. Grillujemy na ruszcie do miękkości kurczaka

VioletoweKucharzenie
Kurczak a'la pizza w boczku 189

pieczenia przechodzi wszystkimi zapachami, smakiem salami i przypraw z sosu. A ser? Ciągnie się jak na pizzy.. :) Idealny pomysł na naprawdę smaczny obiad, białkowo-tłuszczowy. Składniki: 2 małe piersi z kurczaka 5/6 plastrów boczku 1/2 kulki mozzarelli 6-8 plastrów salami Ketchup Bazylia Oregano Sól himalajska Papryka słodka Papryka ostra Wykałaczki Przygotowanie: Kurczaka rozbijamy tłuczkiem.  Na środku układamy(...)mozzarellę i salami. Ketchup mieszamy z przyprawami. Nakładamy sos.  Pod kurczakiem układamy boczek na krzyż.  Całość zawijamy i łączymy przy pomocy wykałaczek. Piersi układamy na naczyniu żaroodpornym i pieczemy ok. 30 min w 180 stopniach

Czarnawisienka
HAWAJSKI KURCZAK 185

jest przepyszne,delikatne,rozpływające się w buzi przy kosztowaniu,a sos lekko pikantny ze względu na curry i słodki z powodu ananasa.Cudowna feria smaków.Zapraszam i polecam.   2 piersi kurczaka 150 ml.sosu sojowego 2  ząbki czosnku 2 łyżeczki curry 1 cebula 1/2 paryki czerwonej 1 i 1/2 łyżeczki mąki ziemniaczanej 20 dag.ryżu pełnoziarnistego np. 5 dag.wiórek(...)sól pieprz plastry ananasa z puszki ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Gotujemy ryż na sypko.Dodajemy wiórki kokosowe ,mieszamy razem. Sos sojowy mieszamy z zalewą ananasa.Dodajemy posiekane w cienkie plasterki czosnek i curry.Marynatą zalewamy piersi  kurczaka i wstawiamy na 5 godz. do lodówki.Cebulę siekamy i podsmażamy na oleju,dodajemy mięso z kurczaka,zalewamy 100ml.wody, potem dodać marynatę i pokrojoną paprykę.Dusimy

Kocurkowe rozmyślania w kuchni Anielki
Quesadillas z kurczakiem i serem 212

KURCZAKIEM I SEREM to meksykańskie pieczone placki tortilli, które są szybkie i proste do zrobienia. Na pewno Wam zasmakują! Składniki: 4 pszenne tortille 1 pierś z kurczaka 1 żółta papryka 1 papryczka chilli 1 mała czerwona cebula 1 awokado 1 limonka 150 g tartego żółtego sera 3 łyżki oliwy z oliwek pęczek kolendry(...)łyżeczka ostrej papryki w proszku sól pieprz Przygotowanie: Pierś z kurczaka myjemy, osuszamy, kroimy w kostkę. Przekładamy do miski, przyprawiamy solą, pieprzem, papryką i dodajemy oliwę z oliwek i sok z połowy limonki. Na rozgrzanej patelni smażymy kurczaka do złocistego koloru. W międzyczasie myjemy i osuszamy paprykę. Żółtą

Menmagazine
Jak zrobić kurczaka w glazurze miodowej? 127

kurczaka polega na tym, aby był on soczysty, ale zarazem miał błyszczącą i delikatnie chrupiącą powierzchnię. W przypadku przygotowywania kurczaka ze skórką jest to dość proste, ale filety z piersi kurczaka są bardzo chudym mięsem i taki efekt jest trudniej uzyskać. Dlatego właśnie polecam Wam przygotowanie piersi z kurczaka w glazurze miodowej. Raz zrobicie i będziecie wracać do tego przepisu

SMYKWKUCHNI
Sałatka ze śliwką, awokado i kurczakiem 175

znowu śliwki. Zaczynam naprawdę dostrzegać ich walory smakowe. Prosta sałatka w sam raz na prawie już jesienne śniadanie.  Produkty na 4 niewielkie porcje. mała pierś z kurczaka  6 śliwek awokado pół salaty lodowej  kilka orzeszków brazylijskich albo pini oliwa z oliwek balsamico do modena przyprawy: pieprz, sól, cząber Pierś z kurczaka umyć, pokroić na paski

Humanistka w kuchni
sałatka na obiad 165

sałatka , zamiast tradycyjnego obiadu ponieważ spożycie białka jest wysokie, wniesione przez kurczaka i czerwonej fasoli. Dobre tłuszcze z awokado, węglowodany, głównie w kukurydzy.   Składnik 2 piersi z kurczaka 2 awokado 10-15 pomidorki koktajlowe 1 mała puszka kukurydzy 1 mała czerwona fasola box sałata,do wyboru według własnego smaku sok z cytryny (aby zapobiec utlenianiu awokado) oliwa z oliwek(...)tandoor i sól i pieprz Wykonanie Rozgrzać patelnie skropioną oliwą z oliwek i smażyć na brązowo umyte I osuszone,piersi kurczaka. Posypać przyprawami do smaku ,solą i pieprzem. Gotowego kurczaka pokroić w paski. Gdy kurczak jest gotowy, wymyć i osuszyć sałatkę przed umieszczeniem jej w misce. Przepłukać kukurydzę i fasolę wodą i odsączyć z wody przed dodaniem do miski. Umyć

w mojej kuchni
Szaszłyki z kurczaka z kukurydzą z rusztu do ziemniaka w mundurku 156

SKŁADNIKI: 2-3 piersi lub mięso z 4-5 młodych (małych) udek z kurczaka 4 duże ziemniaki do gotowania w mundurku 2 kukurydze cukrowe (ugotowane) -mogą być z puszki 2 łyżki oleju lub oliwy 1/2 łyżeczki kuminu 1/2 łyżeczki cynamonu 2 ząbki czosnku lub 1/2 łyżeczki suszonego w proszku 1/3 łyżeczki pieprzu sól do smaku 1 kapusta chińska- paksoi(...)łyżki masła do polania kukurydzy Wykonanie: Okrojone mięso z udek lub pierś pokroić w kawałki wielkości orzecha włoskiego Mięso wymieszać z przyprawami i 1 łyżką oleju, zamknąć w woreczku foliowym i odstawić do lodówki na minimum 1/2 godziny a najlepiej na całą noc do zamarynowania. Na ok. 1 godziny przed podaniem do stołu wstawić ziemniaki do ugotowania. Jeśli kupicie gotowe

Sztuka gotowania w/g Samiry
Makaron z kurczakiem lub krewetkami, imbirem i chilli 208

jednej osoby: - 80-100 g makaronu - 100 g piersi z kurczaka lub krewetek - szczypta chilli - sól - 3 ząbki czosnku posiekanego - łyżka startego imbiru - mała cebula - 1 pomidor bez środka - 1 łyżka oleju kokosowego lub oliwy - bazylia i natka pietruszki - ser tarty parmezan Wstaw wodę na makaron,gdy zacznie wrzeć posól ją  i w wrzuć np. spaghetti. Posiekaj cebulę(...)podsmaż na oleju, po chwili dodaj czosnek i imbir. Posól odrobinę.    Teraz dodaj pokrojone piersi z kurczaka lub krewetki oraz chilli. Smaż na niewielkim ogniu, często mieszaj aby nic się nie przypaliło, około 5 minut, aż mięso dojdzie.   Czas na pomidora, wydrąż środek i pokrój skórkę w kostkę ,dodaj do mięsa. Odcedź makaron i wrzuć

Pasje Jolki
Lunchbox #5 - makaron razowy z rukolą i kurczakiem. 179

Kontynuacja wpisów z pomysłami na obiad do pracy czy szkoły. Dziś klasyka gatunku, czyli makaron z kurczakiem, rukolą i pesto ;) Składniki (2 porcje): 200 g filetu z piersi kurczaka, pokrojonego na małe kawałki 150 g makaronu razowego, np. penne lub świderki 1/2 porcji pesto bazyliowego według tego przepisu (link) , możecie też użyć gotowego pesto z dobrym składem (3-4 łyżki(...)rukoli 3 suszone pomidory (można zastąpić połówkami pomidorków koktajlowych), pokrojone drobno 1 łyżeczka łuskanego słonecznika, nieprażonego, bez soli pieprz 1. Pierś kurczaka wrzuć na patelnie i zalej niewielką ilością wody. Duś chwilę pod przykryciem na małym ogniu, aż mięso będzie gotowe. Powinno być miękkie i soczyste. 2. Ugotuj makaron al dente, następnie przepłucz go zimną wodą.  3. Wymieszaj makaron

Powiedz dietom nie
Chicken Curry 125

SKŁADNIKI: 0,5 KG PIERSI Z KURCZAKA 2-3 CEBULE POKROJONE W PIÓRKA plus jedna cebula pokrojona w kostkę którą będziemy smażyć oddzielnie z nasionami musztardy 4-5 ZĄBKÓW CZOSNKU 4 ŁYŻKI OLEJU KORZEŃ IMBIRU POŁOWĘ KOLENDRY OKOŁO 2 SZKLANEK WODY 2 ŁYŻKI MIELONEJ KOLENDRY 1.5 ŁYŻKI CHILI PUDER 0,5 TURMERIC 0.5 PIEPRZU 0,5-1 ŁYŻKI GARAM MASALA(...)kostkę dodajemy 5 listków curry i mieszamy. smażymy około 3,4 minut na średnim ogniu. Dodajemy do naszego głównego dania,i tuszymy około 15-20 minut.razem z kolendrma posiekaną Pierś z kurczaka szybko dochodzi jeśli będziecie robić np,udka czy baraninę wiadomo że czas się wydłuży. Smacznego. Podajemy z chlebem Naan przepis znajdziecie na mojej stronie w etykiecie kuchnia Indyjska

Viola cooks with passion
Włoski Kurczak w pomidorach z krewetkami 117

plus 2 do makaronu Makaron ugotowany Sól,pieprz do smaku 5 łyżek  białego wina 4 łyżki  świeżego  kopru i 2 plastry szynki parmeńskiej do makaronu Sposób: Piersi  z kurczaka smażymy na oliwie z oliwek Gdy są gotowe odstawiamy je do garnka i na tym samym oleju z dodatkiem masła  smażymy cebule,czosnek do zeszklenia. Następnie(...)dodajemy szczypior ,pomidory. Sól,pieprz ,rozmaryn i wino białe. Redukujemy około  10 minut Następnie zalewamy piersi naszym sosem i gotujemy na małym ogniu 30 minut. Dodajemy krewetki i gotujemy około 5-6 min. Pod przykryciem. Makaron ugotowany odcedzamy hartujemy i pozostawiamy w zamkniętym pojemniku tuż przed podaniem kilka łyżek oliwy z oliwek koperek i energicznie wstrząsamy Możemy  dodać

Viola cooks with passion
Roladki schabowe z szynką parmeńska ,mozzarella i koperkiem 134

ViolaPassion  Wspaniałe danie. Robiłam już podobne danie z piersi z kurczaka. Nazwa znów długa przepraszam. Nazwijmy tę potrawę inaczej.... "Schabowe cukierki" A dlaczego cukierki? Za chwilę  zobaczycie. Składniki: Schab poporcjowany i rozbity tłuczkiem posolic i po pieprzyc dwie roladki na jedną osobę. Możecie użyć pierś z kurczaka 2 kulki Mozzarelli Szynka parmeńska polecam Włoska "Prosciutto di Parma

Viola cooks with passion
Rolada z kurczaka z serowo – warzywnym środkiem 165

Bardzo zdrowa rolada z kurczaka z warzywno serowym nadzieniem. Jest idealna do obiadu na ciepło, jak i na zimno np. na kanapki. 500 g filetu z piersi kurczaka Przyprawa do kurczaka Słodka czerwona papryka Sól Pieprz 200 g mieszanki warzywnej (brokuł, kalafior, marchewka) 100 g żółtego sera Oliwa z oliwek Mieszankę warzywną gotujemy do miękkości w delikatnie osolonej wodzie, odcedzamy(...)Filet z piersi kurczaka kroimy na plastry (jak na schabowe). Rozbijamy tłuczkiem. Każdy przyprawiamy przyprawą do kurczaka, słodką czerwoną papryką, solą i pieprzem. Na foli aluminiowej rozkładamy połowę kurczaka. Na nim układamy warzywa i starty na tarce o średnich oczkach ser. Dociskamy do mięsa. Wierzch przykrywamy resztą mięsa, podwijając pod spód boki. Za pomocą folii formujemy roladę. Wierzch obsypujmy mocniej

VioletoweKucharzenie
Przepis na szybki obiad - kurczak z cukinią z patelni. 135

patelni smakuje świetnie nawet beż żadnych dodatków. Nie potrzeba też tutaj dużo przypraw, a nawet lepiej nie przesadzać, by nie zniszczyć jej delikatnego smaku. Jeżeli nie jadacie drobiu, pierś śmiało można zastąpić np. polędwicą wieprzową. Składniki: młoda cukinia o wadze 0,4 kg - mogą być też np. dwie maleńkie sztuki po 0,2 kg każda 0,6 kg piersi

Poezja Smaków - blog kulinarny
Piersi perliczki / kurczaka z kurkami 104

kurki, zagotować, wlać brandy i gotować, aż płyn odparuje. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Ja zawsze dodaję szczyptę cukru. 1/2 kurek zmiksować niezbyt drobno, drugą połowę pokroić. Wymieszać. Piersi drobiowe, oczyścić z błon, lekko (najlepiej przez folię spożywczą) stłuc. Piersi rozłożyć, nałożyć farsz, zwinąć. Spiąć wykałaczkami, aby lepiej się trzymały. Oprószyć mąką, zanurzyć w rozmąconym jajku i obtoczyć

królestwo garów
Sałatka z makaronem pełnoziarnistym, pieczonym kurczakiem – na bogato 249

bogato. A, że najpierw je się oczami, sałatka jest po pierwsze kolorowa a w dalszej kolejności smakowita. Polecam. Składniki: Makaron pełnoziarnisty około 250 – 300 gram ( dowolny rodzaj ) 1 pieczona pierś z kurczaka ( podwójna ) Puszka kukurydzy Pieczarki marynowane Pęczek szczypiorku 3 ogórki korniszony 1 świeża, czerwona papryka ( mała ) 4 pepperoni ( łagodne ) Oliwki ( woreczek ) 1 łyżka musztardy francuskiej 1 łyżka musztardy sarepskiej(...)spore ) łyżki majonezu tylu light Sól Pieprz czarny Pieprz cytrynowy Wykonanie: Makaron gotujemy w osolonej wodzie, al. dente. Odsączamy i studzimy. Pieczoną pierś z kurczaka kroimy w kostkę. Również w kostkę kroimy korniszony i paprykę. Pieczarki kroimy na połowę, podobnie jak oliwki. Kukurydzę odsączamy i dodajemy do sałatki. Szczypiorek siekamy, również dodajemy do sałatki wraz z pokrojonym pepperoni. Do całości

Smaki Ewy
Kurczak w pomidorach z kalafiorem 94

Taki kurczak idealnie sprawdzi się podany z ryżem lub makaronem. Danie ciekawie smakuje z małymi różyczkami kalafiora. 500 g filetu z piersi kurczaka Przyprawa do gyrosa 400 g pomidorów z puszki (w całości) 0,5 szklanki bulionu 1 cebula 1/2 główki kalafiora 1/2 czerwonej papryki 6 pieczarek 2 łyżki natki pietruszki Oregano Sól Pieprz Filet z piersi kurczaka kroimy

VioletoweKucharzenie
Makaronowe muszle z kurkami i kurczakiem 158

Pyszne zarówno na obiad, na kolację lub jako przystawka na miłe spotkanie z przyjaciółmi. 300 g makaronu muszle Farsz: 100 g kurek 1 pierś z kurczaka 1/2 cebulki 100 g startego sera żółtego 2 łyżki siekanej natki pietruszki sól pieprz szczypta tymianku olej i masło do smażenia Pierś z kurczaka umyć, osuszyć i pokroić w małe kawałki. Oprószyć solą

Smakołyki Asi
Naleśniki zapiekane z kurczakiem i fasolą. 143

Składniki: 1 pierś z kurczaka 6 naleśników 1 czerwona papryka 420 g fasoli czerwonej konserwowej papryka ostra mielona, sól, bazylia mozzarella 3 łyżki śmietany 18% 4 łyżeczki koncentratu pomidorowego słodka papryka mielona, oregano, sól Pierś z kurczaka oraz paprykę kroimy w kostkę, podsmażamy na odrobinie oleju kiedy już mięso nam się zrumieni dodajemy fasolę wraz z zalewą - przyprawiamy papryką, solą

Moje-pitraszenie
PIERŚ Z KURCZAKA Z MANGO 128

PIERŚ Z KURCZAKA Z SALSĄ Z MANGO i czerwonej papryki... Artykuł PIERŚ Z KURCZAKA Z MANGO pochodzi z serwisu CookMagazine

COOKMAGAZINE
Kanapka z grillowanym kurczakiem 124

zdrową i pożywną KANAPKĘ Z GRILLOWANYM KURCZAKIEM, serem i warzywami. Jest to idealny pomysł na drugie śniadanie! Składniki: 3 kromki razowego pieczywa pierś z kurczaka 2 plastry ulubionej szynki 2 plastry sera cheddar 3 łyżki gęstego jogurtu garść roszponki ząbek czosnku pęczek koperku pomidor awokado sól pieprz Przygotowanie: Pierś z kurczaka myjemy, osuszamy

Menmagazine
Razowa pizza z gyrosem 187

Ciasto: 1 szklanka mąki orkiszowej typ 2000 1/4 szklanki letniej wody 1 łyżeczka suszonych drożdży 0,5 łyżeczki soli 0,5 łyżeczki ksylitolu 1 łyżka oleju Dodatkowo: 200 gram piersi z kurczaka 100 gram sera żółtego Pół czerwonej papryki Pół czerwonej papryki Sos pomidorowy lub ketchup Przyprawa gyros Olej do smażenia Forma aluminiowa 23 cm. Gosia Sposób przygotowania: Pierś

Bajeczna Kuchnia
Pulpety z piersi kurczaka w sosie pomidorowym 218

kolejny plus... nie jest to drogie danie. Najlepiej pulpeciki smakują z ogórkiem kiszonym ale równie dobrze z mizerią, kapustą kiszoną, marchewką z porem lub każdą inną surówką. Składniki: pierś z kurczaka  2 szt. (cztery  połówki ) ryż 1 torebka jajka 2 szt. papryka słodka, koperek suszony, vegeta, pieprz bulion warzywny koncentrat pomidorowy  mąka pszenna  śmietana(...)jogurt naturalny ryż / ziemniaki / makaron / kasza (dodatek do wyboru, u mnie ryż) Zaczynam od zmielenia piersi. Następnie wrzucam do niej jajka, ugotowany ale zimny już ryż, vegetę, pieprz, koperek i paprykę słodką i wszystko dokładnie mieszam. Dalej do gotującego się bulionu warzywnego wrzucam uformowane kulki z mięsa i gotuję ok 10-15 minut a następnie dodaje koncentrat. Po chwili zagęszczam

Kuchnia Viki
Eintopf warzywny z kurczakiem 136

szybko i łatwo a smaki poszczególnych składników świetnie się przegryzają i uzupełniają. Miks sezonowych warzyw z kurczakiem i dodatkiem kaszy lub ryżu to zawsze dobry pomysł. Składniki : 500g piersi z kurczaka 1 cebula 2 ząbki czosnku olej do obsmażenia 2 marchewki korzeń pietruszki 2 kalarepy 2 garście fasolki szparagowej 1/ puszki kukurydzy ½ puszki czerwonej fasoli 4 pomidory lub puszka pelatti(...)prowansalskie, tymianek Sposób przygotowania : W dość dużym garnku rozgrzewamy odrobinę oleju i przesmażamy na niej posiekaną cebulkę i roztarte ząbki czosnku. Gdy cebulka się zeszkli dodajemy pokrojoną w plasterki pierś z kurczaka. Doprawiamy ziołami prowansalskimi, oregano i pieprzem oraz sosem sojowym. Przesmażamy aż mięso kurczaka się zetnie.    Mięso podlewamy szklanką wody oraz dodajemy obrane ze skórki i pokrojone

Pyry na Gaz
Grillowany kurczak pod serową kołderką 139

bardzo smaczny i szybki w wykonaniu. Idealnie smakuje np z sałatką wiosenną Sezon grillowy w pełni więc może Wam się przyda taki pomysł na kurczaka. Polecam! Składniki 1 podwójna pierś z kurczaka 2 łyżki soku z cytryny 100 g startego zółtego sera sól pieprz Piersi z kurczaka podzielić na kotlety. Każdy z nich skropić lekko sokiem z cytryny, oprószyć solą

O kuchni z uczuciem
Kaczka w sosie jeżynowym 103

Świetne połączenie mięsa ze słodyczą owoców.  Składniki 2 piersi kaczki Marynata:• 2 gałązki tymianku skórka otarta z 1 pomarańczy 1/3 łyżeczki soli 1/3 łyżeczki pieprzu 3 posiekane ząbki czosnku Sos z jeżyn: 200 g jeżyn 200 ml czerwonego wytrawnego wina 1 łyżeczka octu balsamicznego z sokiem figowym   Przygotowanie   Piersi kaczki oczyściłem. Wymieszałem składniki marynaty, natarłem nią mięso

R'n'G Kitchen
Makaron z kurkami i kurczakiem w sosie śmietanowym 154

porcje: 160g makaronu pełnoziarnistego gniazda lub tagliatelle (może być biały) 200g kurek 200g śmietany 18% lub jogurt grecki wraz z 1 łyżką serka śmietankowego np. Twój smak 1 pojedyncza pierś z kurczaka 1 mała cebula rozmaryn do smaku 2 łyżki oleju rzepakowego sól pieprz Przygotowanie: Makaron ugotować wg instrukcji na opakowaniu. Pierś z kurczaka pokroić w kostkę, doprawić do smaku

Fabryka pomysłów
SZASZŁYKI Z KURCZAKIEM 149

Możemy je przygotować podczas rodzinnego grilowania jak również w piekarniku. SKŁADNIKI 1 pierś z kurczaka, kawałek cukinii, 1 cebula, 1 mała żółta papryka, 1 mała zielona papryka, kilka małych pieczarek, 2 kiełbaski śląskie Marynata do kurczaka: 2-3 łyżki jogurtu naturalnego, 1 łyżeczka przyprawy do kurczaka Dodatkowo: oliwa, sól, pieprz, bazylia, papryka słodka WYKONANIE Jogurt mieszamy z przyprawą do kurczaka(...)Pierś z kurczaka kroimy w dużą kostkę, marynujemy w jogurcie z przyprawą ok. 30 minut. Pieczarki kroimy na połówki. Cebulę w większe piórka, a papryki i cukinię w większą kostkę. Kiełbasę kroimy w plastry. Patyczki do szaszłyków moczymy w wodzie. Następnie nabijamy wg uznania: pieczarka, cukinia,kurczak, kiełbasa, papryka, cebula, aż do skończenia składników. Całość smarujemy oliwą, posypujemy solą, pieprzem

słodki bratek
Roladki drobiowe z fasolką szparagową 139

wykorzystać. Przygotowałam pieczone roladki drobiowe. Fasolkę szparagową dałam do środka a całe roladki owinęłam wędzoną szynką. Roladki świetnie smakowały i wspaniale prezentowały się na talerzu. składniki: 2 średnie pojedyńcze piersi z kurczaka (ok 450 g) ok 25 strączków ugotowanej fasolki szparagowej 8 cieniutkich plastrów szynki wędzonej długodojrzewającej sól,pieprz olej Każdą z piersi rozciąć na dwa płaty mięsa. Następnie rozbić

Monia miesza i gotuje
Kanapka z grillowanym kurczakiem 156

zdrową i pożywną KANAPKĘ Z GRILLOWANYM KURCZAKIEM, serem i warzywami. Jest to idealny pomysł na drugie śniadanie! Składniki: 3 kromki razowego pieczywa pierś z kurczaka 2 plastry ulubionej szynki 2 plastry sera cheddar 3 łyżki gęstego jogurtu garść roszponki ząbek czosnku pęczek koperku pomidor awokado sól pieprz Przygotowanie: Pierś z kurczaka myjemy, osuszamy

Menmagazine
PIERŚ Z KURCZAKA NA ZIELONYM 153

Składniki: 1/2 dużej piersi z kurczaka (ok. 120 g) 2 garści brokułu (ok. 100 g) 1 szklanka startej cukinii (ok. 150 g) 3 łyżki jogurtu naturalnego (ok. 45 g) 1 ząbek czosnku 1 łyżeczka oliwy z oliwek (ok. 5 g) Ulubione przyprawy (u mnie zioła prowansalskie, kurkuma, papryka słodka i ostra, kminek, sól) wymieszać z oliwą, a następnie(...)natrzeć nimi pokrojoną na mniejsze kawałki pierś. Tak przygotowanego kurczaka poddusić podlewając wodą na patelni. Brokuł, czosnek i startą cukinię poddusić tylko na wodzie do miękkości i wygotowania całej wody. Przyprawić dowolnie (ja dałam tylko sól i pieprz oraz podlewałam trochę wodą od duszenia mięsa). Zdjąć z ognia i dodać jogurt

Vroblewska-fitlife
Potrawka z kurczaka 139

Szybkie i  smaczne danie, które możemy podawać z czym tylko chcemy. Doskonała propozycja obiadowa również dla dzieci. Naprawdę polecam! Składniki: 1 podwójna pierś z kurczaka 2 średnie marchewki 1 pietruszka kawałek selera pół szklanki mrożonego zielonego groszku koperek świeży lub suszony 2 łyżki śmietany 18% vegeta (u mnie Vegeta Natur - bez chemicznych dodatków) pieprz 2-3 łyżki mąki Pierś

kuchnia doski
Pierś z kurczaka w sosie kurkowym. 649

Idealnie nadają się na farsze  (sprawdźcie przepis Marzeny na polędwiczki ) i do sosów, w których chcemy obecności takiego strukturalnego elementu. Zatem - na kurki (i kurczaki)! :) Składniki: 500 g piersi z kurczaka 200 g kurek  1 mała cebula 1 ząbek czosnku 50 ml białego wina 300 ml śmietanki 30%  100 ml bulionu  drobiowego lub warzywnego 1 łyżka(...)oliwy i 2 łyżki oleju kokosowego do smażenia sól i pieprz natka pietruszki Wykonanie: Piersi kurczaka oprószyć solą i zrumienić z obu stron na 2 łyżkach oleju kokosowego (po 3 minuty na stronę). Zdjąć z patelni. Na tej samej patelni, dodając łyżkę oliwy, zeszklić cebulę pokrojoną w piórka  (3 minuty). Dodać oczyszczone, umyte i osuszone kurki

zadanie-gotowanie
Kaczka z sosem malinowym i flambirowaną pomarańczą 129

Składniki: - pierś z kaczki - sól, pieprz - maliny - wino wytrawne czerwone - miód - cytryna - pomarańcz - 20ml wódki Przygotowanie: 1 . Pierś z kaczki należy oprószyć solą i pieprzem, a następnie odstawić do lodówki na min.3h a najlepiej na całą noc. 2. Wyjąć z lodówki i podsmażyć z każdej strony po 2minuty. Piekarnik rozgrzać do 200stopniu z naczyniem żaroodpornym i następnie przełożyć mięso

Coś z niczego
Kaczka z sosem z czarnej porzeczki i puree z zielonego groszku 174

Składniki: - pierś z kaczki - sól, pieprz - sos sojowy - miód - czarna porzeczka - wino wytrawne czerwone - sok z pomarańczy - mrożony zielony groszek - 4 średnie ziemniaki - mleko - gałka muszkatołowa - 2łyżki masła Przygotowanie: 1 . Pierś z kaczki należy oprószyć solą, pieprzem, dodać 3 łyżki sosu sojowego i 2 łyżki miodu, a następnie odstawić do lodówki na min.3h, najlepiej na całą noc. 2. Wyjąć

Coś z niczego
Sałatka a’la Cezar z kurczakiem 156

świeżą sałata, fasolką szparagową, aromatycznym kurczakiem, i chrupiącymi grzankami skropiona wyrazistym sosem na bazie anchois i musztardy. Palce lizać!   Składniki:   2 garście fasolki szparagowej   1 podwójna pierś z kurczaka (około 500g)   sól, czarny pieprz, sodka papryka, cynamon, zioła prowansalskie, granulowany czosnek, tymianek   5-6 plasterków szynki parmeńskiej lub wędzonego boczku   sałata lodowa lub rzymska(...)sosu możemy zamiast siekać zmiksować w blenderze.   Fasolkę myjemy, odcinamy końcówki i kroimy na 2-3 cm kawałki. Gotujemy w osolonym wrzątku do uzyskania pożądanej twardości. Odcedzamy.   Pierś z kurczaka myjemy, osuszamy papierowym ręcznikiem i kroimy w dowolnej wielkości kostkę. Mięso obtaczamy mieszanką przypraw (sól, czarny pieprz, sodka papryka, cynamon, zioła prowansalskie, granulowany czosnek, tymianek). Na dużej patelni

Pyry na Gaz
sałatka z pęczakiem i bobem 144

zagości na moim stole. Lekka, kolorowa, smaczna, zdrowa. Pęczak, bób i mięso kurczaka sprawiają, że jest pożywna i sycąca. składniki: 500 g bobu 100 g pęczaku pojedyncza pierś kurczaka czerwona papryka pęczek natki pietruszki marynata do mięsa: 1/3 szkl oliwy łyżka soku z cytryny sól, pieprz do smaku kilka gałązek świeżego rozmarynu sos: 1/3 szkl oliwy łyżka wody łyżka soku(...)cytryny łyżeczka miodu sól, pieprz do smaku Najpierw należy zamarynować mięso: igiełki rozmarynu oddzielić od łodyżek, wymieszać z oliwą i przyprawami. Pierś kurczaka przeciąć na trzy długie paski, dokładnie natrzeć marynatą, odstawić w temperaturze pokojowej na 30 minut. Następnie przygotować sos: wszystkie składniki porządnie wymieszać. Odstawić do lodówki na czas przygotowania sałatki. Bób wrzucić na wrzątek, ugotować na półmiękko, wyłuskać

6niebo
KOKARDKI Z WARZYWAMI NA SPOSÓB GRECKI 151

kurczaka. Danie to możemy również spożywać na zimno - sprawdzi się na drugie śniadanie, jako sycąca sałatka.   SKŁADNIKI ulubiony makaron, np. kokardki, 5 dużych pieczarek, 1 mała cukinia, 1 pierś z kurczaka, jogurt typu greckiego, przyprawa do kurczaka, sól morska drobnoziarnista o'Sole, pieprz, 1 ząbek czosnku, słodka papryka WYKONANIE Makaron gotujemy w osolonej wodzie.  Pierś z kurczaka kroimy

słodki bratek
Śmietankowe penne z kurczakiem i warzywami 384

Dania z makaronem słyną ze swej prostoty i pysznego smaku. Jest to szybki i smaczny obiad. Fajnego smaku daniu nadają malinowe pomidory. 250 g filetu z piersi kurczaka Przyprawa do kurczaka 1 cebula 1/2 czerwonej papryki 5 pieczarek 2 malinowe pomidory 1 szklanka bulionu 3 łyżki śmietany 18% 1 łyżeczka mąki pszennej 150 g makaronu penne Sól Pieprz Sól czosnkowa(...)Szczypta chilli Suszony koperek Liść lubczyku Filet z piersi kurczaka kroimy w kosteczkę. Przyprawiamy przyprawą do kurczaka.  Cebulę oraz paprykę również kroimy w kostkę, pieczarki w plasterki. Na patelni podsmażamy warzywa. Gdy zmniejszą objętość dokładamy mięso.  Dolewamy bulion wymieszany z mąką i śmietaną, dusimy do miękkości. Dodajemy pokrojone w kostkę pomidory. Całość doprawiamy przyprawami, solą, pieprzem, solą czosnkową

VioletoweKucharzenie
Sałatka z kurczakiem, ananasem i kuskus. 155

Wczoraj zrobiłam rosołek drobiowy, więc dołożyłam więcej warzyw i dziś na śniadanko pyszna sałatka. SKŁADNIKI: gotowana pierś z kurczaka gotowane warzywa: 3 marchewki 2 pietruszki mały kawałek selera 5 jajek ugotowanych 1 szkl. kuskus(zalać szklanką rosołu) 4-5 krążków ananasa ze słodkiej zalewy biała zblanszowana część pora sól, pieprz do smaku 2-3 łyżki majonezu lub gęstego jogurtu będzie(...)bardziej fit 1-2 łyżki soku (zalewa z puszki) WYKONANIE: pierś, ananasa i jajka kroimy w większą kostkę, marchewkę, pietruszkę, seler w drobną kostkę, por w półkrążki,  przygotowujemy sos: majonez(jogurt), sól, pieprz, 1-2 łyżki soku z ananasa, wymieszać, wszystkie składniki mieszamy z sosem i sałatka gotowa,  można posypać szczypiorkiem, pietruszką czy koperkiem i kawałkami ananasa

Kuchnia Beaty
Ryż curry z kurczakiem i warzywami. 259

Składniki: -pół kilo piersi z kurczaka -marchewka -ogórek zielony -papryka czerwona -woreczek ryżu białego -przyprawy: curry, sół, pieprz -odrobina oleju Sposób przygotowania: Piersi myjemy i kroimy w kosteczkę. Podsmażamy na oleju z przyprawami. Sól dodajemy gdy mięso będzie miękkie. Ryż gotujemy, Warzywa kroimy w małą kosteczkę i dodajemy do smażonego mięsa. W pierwszej kolejności dodajemy marchewkę ponieważ potrzebuje więcej czasu

Magia jedzenia.
Quinoa po marokańsku 118

się okazało, że nie przeszkadza mi w nim kumin, z którym od pewnego czasu się oswajam ;) Zapraszam więc w kulinarną podróż do Maroka. Składniki: 3 szklanki ugotowanej quinoy 1 pierś z kurczaka 1/2 szklanki ugotowanej ciecierzycy 1 cebula 2 pomidory 1 mała cukinia 3 suszone morele 10 - 12 fioletowych oliwek 1/4 kiszonej cytryny 2 łyżki oleju z pestek winogron Składniki(...)przekładamy do miski i łączymy ze sobą mieszając energicznie przez chwilę. Pamiętajmy, że do dania będą także dodane oliwki i kiszona cytryna, więc ostrożnie z solą (dosolić można zawsze). Pierś z kurczaka myjemy i kroimy w kostkę, dodajemy do szarmuli, mieszamy i odstawiamy na chwilę. W tym czasie kroimy w kosteczkę cebulę. Na dno naczynia tażin (jeśli takiego nie mamy

Quinoa Raz!
Biała zupa z quinoą 142

bidi-language:#0400;} Nic tak nie rozgrzewa w chłodne dni jak miseczka gęstej, gorącej zupy. Dziś na biało, bo brakuje mi światła ;) Składniki: 6 łyżek ziarna białej quinoy 1 pierś z kurczaka. 1 mały kalafior 1 biała cebula por (biała część) 2 korzenie pietruszki pół małego selera 3 ząbki czosnku łyżka masła 1 szklanka mleka ziele angielskie liść laurowy lubczyk(...)wodą tak by delikatnie przykrywała warzywa, dodajemy przyprawy i gotujemy, aż warzywa zmiękną. W międzyczasie wrzucamy podsmażony na maśle por i czosnek. Gdy warzywa są już prawie miękkie, dodajemy pierś z kurczaka, gotujemy 5 minut, po czym dorzucamy do zupy wypłukane ziarno quinoy, gotujemy kolejne 10 - 15 minut (woda powinna trochę odparować, żeby zupa była gęsta) po tym czasie wyjmujemy

Quinoa Raz!
Modre gołąbki z quinoą i kurczakiem 117

Trochę inne gołąbki ;) inny kolor, quiona zamiast ryżu i kurczak zamiast wieprzowiny, a sos pomidorowy zastąpiłam klarowanym masłem aromatyzowanym ziołami. Pychota! Składniki: 1 szklanka ugotowanej białej quinoy 1 podwójna pierś z kurczaka pół cebuli 6-8 liści modrej kapusty 2-3 ząbki czosnku 3 łyżki masła majeranek mielony kminek mielona kolendra pieprz sól Wykonanie: Liście kapusty obgotowujemy kilka minut, żeby(...)trochę zmiękły (polecam dodać do wody trochę octu dla zachowania koloru liści). Pierś z kurczaka mielimy w maszynce do mięsa, lub bardzo drobno siekamy, mieszamy ją z quinoą, przeciśniętym przez praskę czosnkiem, cebulą pokrojoną w kosteczkę i podsmażoną na maśle. Farsz doprawiamy według uznania solą, pieprzem, majerankiem (polecam dać go sporo), kminkiem i kolendrą. Farsz zawijamy w liście, a zawinięte

Quinoa Raz!
Pierś kurczaka duszona w warzywach z makaronem pełnoziarnistym 167

500g. piersi kurczaka 150g. papryki czerwonej 150g. papryki żółtej 250g. cukinii 150g. pieczarek 500g. pomidorów 2 średnie cebule 2 średnie marchewki 2 łyżki oliwy z oliwek sól, pieprz, cukier, suszone płatki czili, bazylia, oregano makaron pełnoziarnisty Pomidory sparzyć, obrać i pokroić na nieduże kawałki. Marchewkę pokroić na grube pół-plastry i poddusić na oliwie, następnie dodać pokrojone pomidory. Rozgotować(...)odrobinę a następnie dodać szczyptę bazylii i tyle samo oregano i odrobinkę płatków czili.  Do gotującego się sosu dodać pokrojoną (w paski lub nie duże plastry) pierś kurczaka. Następnie pokroić na spore kawałki resztę warzyw, gdy sos z mięsem się zagotuje dodać warzywa. Dusić pod przykryciem na małym ogniu, pod koniec dodać pokrojone pieczarki. Na koniec doprawić do smaku

Lubię to gotuję
Pizza z grillowanym kurczakiem i warzywami 150

inny miękki ser  ok. 250g. - pieczarki  150 - 200g. - średnia cebula   ( ok. 100g.) - papryka czerwona  (mała, lub pół dużej  ok. 120g.) - fenkuł  ok. 50g - pierś kurczaka - brokuł ( kilka różyczek) - sól, cukier, bazylia, czosnek świeży, rozmaryn, papryka słodka, pieprz. Drożdże rozkruszyć np. do kubka, zasypać cukrem, wlać mleko, wymieszać i odstawić na kilka minut.   Mąkę(...)odrobinę oleju). Ciasto ma być zwarte ale nie twarde.  Uformować z ciasta kulę, zwilżyć wodą, przykryć folią spożywczą i wstawić do lodówki na ok. 1 - 1,5 godz. Piersi kurczaka oczyścić i przekroić (poziomo wzdłuż), doprawić pieprzem, papryką słodką, rozmarynem, skropić olejem, zafoliować i odstawić. Oczyścić warzywa, różyczki brokuła obgotować w osolonej wodzie, resztę pokroić w piórka/paski, pieczarki

Lubię to gotuję
Satay - kurczak w mleku kokosowym 181

piersi z kurczaka marynata: 1 mała puszka mleka kokosowego (165 ml.) 20g. orzechów nerkowca 2g. świeżego imbiru odrobina płatków czili szczypta soli Orzeszki nerkowca zmiksować, imbir bardzo drobno posiekać, wymieszać z mleczkiem kokosowym. Dodać płatki czili i doprawić do smaku solą. Piersi kurczaka pokroić wzdłuż na cienkie paski. Włożyć do wcześniej przygotowanej marynaty, wymieszać i odstawić na 1 - 2 godziny

Lubię to gotuję
Sałatka z boczniakiem, kurczakiem i kaszą 255

piersi z kurczaka 1 niewielka cukinia ok. 200g. boczniaków 100g. kaszy owsianej - pęczak sałata lodowa sos musztardowy: 3 łyżeczki musztardy francuskiej 3 łyżeczki musztardy miodowej 2 łyżeczki płynnego miodu 40g. oleju odrobina płatków czili 50 - 70ml. przegotowanej ostudzonej wody Piersi z kurczaka oczyścić i pokroić w paski. Zamarynować w  pesto szpinakowym , pozostawić na ok. 2 godz. Kaszę ugotować

Lubię to gotuję
Kurczak z jarmużem w cieście francuskim 224

Składniki: -pierś z kurczaka -ser feta -jarmuż -suszone pomidory w zalewie -ciasto francuskie -sól, pieprz, curry, słodka papryka -oliwa -ząbek czosnku -jajko Przygotowanie: 1. Pierś z kurczaka należy przyprawić solą, pieprzem, curry, słodką papryką i nasmarować oliwą. Smażymy na patelni grillowej. 2 . Jarmuż dokładnie myjemy, smażymy na maśle i dodajemy posiekany ząbek czosnku. Doprawiamy do smaku solą. 3 . Na cieście

Coś z niczego
Błyskawiczne piątki - Sałatka z rukolą, kurczakiem i żółtymi pomidorkami koktajlowymi 119

Przepyszna sałatka z kurczakiem i pomidorkami. Lekka i smaczna. Szybka i wszystkie składniki staram się zawsze mieć w lodówce. Cóż więcej dodawać? Smacznego! Składniki : * rukola * 0,5kg piersi z kurczaka  * ulubiona przyprawa do kurczaka  * szklanka żółtych, małych pomidorków * kulka mozzarelli  * łyżka oliwy z oliwek * łyżka miodu * łyżka soku z cytryny * sól, pieprz  Przygotowanie : Pierś z kurczaka

Magiczne Życie Marty
Pęczotto z bobem i kurczakiem 165

bobem. Szybkie i smaczne danie, które przygotowuje się niezwykle łatwo i fantastycznie smakuje. Składniki: 100g kaszy pęczak (1/2 szklanki) 500ml bulionu lub rosołu Woreczek bobu Ugotowana lub uparowana pierś z kurczaka Cebula czerwona Olej rzepakowy Przyprawy: świeże mielona sól, świeżo mielony pieprz Do podania na przykład: ser feta  Na patelnie dodajemy nieco oleju rzepakowego i stawiamy na gaz. Cebule(...)bób. Strączki wrzucamy na lekko osolony wrzątek i gotujemy do miękkości. Odcedzamy i przelewamy zimną wodą, aby zachować ładny kolor. Bób obieramy. Kiedy kasza będzie miękka dorzucamy posiekaną pierś z kurczaka oraz bób. Całość smażymy przez 2 minuty, sprawdzamy smak i ewentualnie doprawiamy. Podajemy na ciepło posypane serem feta. Smacznego

Kolizje Smaków
Kąski z kurczaka w chipsach + film 270

imprezy, w towarzystwie ulubionego sosu lub ketchupu smakują najlepiej. Podane na obiad z ziemniakami lub frytkami i sałatą, stanowią smaczny oraz sycący posiłek.   składniki na 4 porcje podwójna pierś z kurczaka 2 szklanki pokruszonych chipsów paprykowych 2 jajka 5 łyżek mąki kukurydzianej olej do smażenia czarny pieprz sól przepis Pierś z kurczaka kroimy na mniejsze kawałeczki a następnie oprószamy

Smakowite Dania
Sałatka makaronowa z kurczakiem 218

która tej sałatki nie lubi. W każdym razie moi domownicy ją uwielbiają:) Prosta i szybka w przygotowaniu. Pasuje na każdą okazję. Składniki: -opakowanie ( 250 g ) drobnego makaronu - koraliki -dwie piersi z kurczaka -dwa ogórki sałatkowe -trzy sosy sałatkowe koperkowe  -trzy, cztery ząbki czosnku -mały słoiczek majonezu -dwie łyżki oleju Makaron gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu. Odcedzamy i przelewamy(...)zimną wodą. Piersi kroimy w drobną kostkę i podsmażamy na oleju. Odstawiamy do wystudzenia. Ogórki obieramy ze skórki, kroimy w drobną kostkę i dodajemy do makaronu. Sosy mieszamy z 6 łyżkami wody, dodajemy wyciśnięty przez praskę czosnek, wlewamy do makaronu i ogórków. Na koniec dodajemy wystudzone mięso, majonez, mieszamy i odstawiamy na godzinkę, aby składniki się zintegrowały

Kulinarne przemyslenia
Sałatka z kurczakiem, szynką, ananasem i brokułami 141

pożywna sałatka. Idealna na przekąskę w ciągu dnia lub na wspólne biesiadowanie ze znajomymi. Możecie ją dowoli przyprawić, jeśli lubicie ostre smaki dodajcie papryczkę chili. Składniki: 1 podwójna pierś z kurczaka 1 cebula puszka kukurydzy kilka kwiatów brokułów 4 plastry dobrej jakościowo szynki 3 większe konserwowe (opcjonalnie kiszone) ogórki 5 krążków ananasa z zalewy przyprawy: sól, pieprz, papryka ostra(...)słodka, majeranek, zioła prowansalskie, vegeta 4 łyżki dobrego majonezu masło klarowane Wykonanie: Pierś umyj, pokrój w drobną kostkę, podsmaż na maśle, przypraw do smaku, dodaj cebulę drobno posiekaną, podsmaż. W misce ułóż pokrojone w kostkę ogórki, ananasy, szynkę, dodaj kurczaka z cebulą, kukurydzę, przygotowane al dente kwiaty brokułów, dopraw wszystko majonezem i przyprawami, delikatnie wymieszaj. Smacznego

Zasmakuj Kuchni
Szaszłyki na grilla z kurczakiem 137

podawane z chlebkiem czosnkowym to niebo w gębie Pamiętajcie, że mięso z kurczaka warto zamarynować kilka godzin przed grillowaniem, a będzie bardziej soczyste. Składniki na około 10 szaszłyków: podwójna pierś z kurczaka kilka plasterków boczku jedna średnia cukinia jedna czerwona papryka 2 cebule Marynata do kurczaka: łyżka słodkiej papryki łyżeczka ostrej papryki 2 łyżki sosu sojowego łyżeczka czosnku granulowanego(...)sól do smaku Marynata do warzyw: łyżeczka oregano łyżeczka tymianku łyżeczka bazylii 3 łyżki oliwy z oliwek sól do smaku listonic_type='fooddrink';listonic_theme='addToShoppingList1';listonic_content='podwójna pierś z kurczaka kilka plasterków boczku jedna średnia cukinia jedna czerwona papryka 2 cebule łyżka słodkiej papryki łyżeczka ostrej papryki 2 łyżki sosu sojowego łyżeczka czosnku granulowanego 2 łyżki oliwy

Kuchnia Bazylii
Szynka z koperkiem z szynkowara 81

inna niż ostatnio. Mogę powiedzieć, że nawet lepsza wyszła. Na śniadanko ją wypróbowaliśmy,a resztę zawiozłam do znajomych bo obiecałam im inny smak niż ostatnio. Składniki: szynka 700 g pierś z kurczaka 600 g koperek 1 pęczek żelatyna 3 łyżeczki  Tradismak przyprawa John 2 łyżeczki  Tradismak peklosmaczek 1 .1/2 łyżeczki  Tradismak woda zimna  1/3 szklanki Krok(...)Szynkę umyłam osuszyłam ręcznikiem papierowym i pokroiłam w kosteczkę.Pierś z kurczaka umyłam,osuszyłam ręcznikiem papierowym i pokroiłam w kosteczkę.Mięso złączyłam i dodałam pokrojony koperek i wlałam wodę.Doprawiłam przyprawami i na końcu dodałam żelatynę. Krok 2 Porządnie wymieszałam i przełożyłam do woreczka,a woreczek z mięsem włożyłam do syznkowara. Woreczek złożyłam i zapięłam mięsko. Krok

Różowa kuchnia
Sałatka z cukinii i kurczaka. 135

towarzystwo wyrazistych elementów w postaci cebuli, parmezanu i mięty dopełnia całość idealnie. Szczerze polecam ten przepis - u nas w domu na pewno będziemy nie raz go powtarzać :) Składniki: 1 pierś kurczaka  1 bardzo młoda cukinia 1/2 czerwonej cebuli garść liści młodego szpinaku 2 łyżki startego parmezanu 1 łyżka posiekanej mięty 2 łyżki oliwy 2 łyżki soku z cytryny sól(...)pieprz cukier oliwa do smażenia Wykonanie: Pierś kurczaka nasmarować oliwą i oprószyć solą oraz pieprzem. Usmażyć na patelni grillowej po około 7 minut z obu stron. Pociąć na cienkie plasterki. Cukinię pociąć na cienkie plasterki i zamarynować na około 1/2 godziny w mieszance oliwy i soku cytrynowego z dodatkiem 1/2 łyżeczki soli oraz szczypty pieprzu i cukru. Cebulę pokroić

zadanie-gotowanie
Siekane kotleciki z kurczaka z amarantusem 124

Takie kotleciki na pewno zaspokoją głód zarówno u dzieci jak i dorosłych. Polecam podanie ich z frytkami! 250 g fileta z piersi kurczaka Przyprawa do kurczaka 1 cebula 1/2 czerwonej papryki 7 pieczarek 2 jajka 2 łyżki bułki tartej 2 łyżki amarantusa ekspandowanego 1 łyżeczka koperku (świeżego) 2 łyżki tartego parmezanu 50 g sera feta Sól Pieprz Cząber Filet(...)piersi kurczak kroimy w kosteczkę. Doprawiamy przyprawą do kurczaka. Cebulę oraz czerwoną paprykę kroimy w drobną kosteczkę. Pieczarki ścieramy na tarce o średnich oczkach. Wszystkie pokrojone składniki mieszamy z jajkiem, bułką tartą, amarantusem, tartym parmezanem, pokrojoną w kostkę fetą i koperkiem. Doprawiamy solą i pieprzem. Formujemy okrągłe kotlety. Smażymy na rozgrzanym oleju

VioletoweKucharzenie
Kurczak z papryką 305

mąki. Dla urozmaicenia koloru można dodać jeszcze paprykę czerwoną. Ja miałam tylko żółtą i zieloną. Jeśli nie macie pomysłu na szybki i smaczny obiad, to polecam. Składniki 1 podwójna pierś z kurczaka 1 duża zielona papryka 3 żółte papryki 2 łyżki przecieru pomidorowego 1 duża cebula 1 łyżka mąki 2 łyżki masła klarowanego 2 łyżki sosu sojowego 1,5 szklanki(...)wody sól pieprz papryka słodka papryka ostra Pierś z kurczaka pokroić w paseczki. Oprószyć solą, pieprzem i mąką. Wszystko dokładnie wymieszać. W rondlu rozgrzać masło i zeszklić pokrojoną w kostkę cebulę. Nie rumienić.  Dodać mięso i obsmażyć ze wszystkich stron aż mięso zrobi się białe. Papryki pokroić w paski i wrzucić do mięsa. Podlać wodą, dodać sos sojowy

O kuchni z uczuciem
Kurczak w pomidorach z puszki 373

Kurczaka w pomidorach przygotowuje bardzo często z kilku powodów: przede wszystkim jest pyszny, szybki w przygotowaniu i łatwy :) Najczęściej w towarzystwie makaronu. Składniki: 2 piersi z kurczaka 1 puszka pomidorów 1/2 cebuli 2 ząbki czosnku bazylia i oregano (najlepiej świeże) kilka suszonych pomidorów (opcjonalnie) sól, pieprz, tymianek, cukier- po szczypcie odrobina tłuszczu Wykonanie: Pierś umyć, oczyścić i lekko natrzeć solą

Tradycyjna Kuchnia
Spaghetti z bobem 149

Składniki: - 1kg świeżego bobu - 300g makaronu spaghetti - podwójna pierś z kurczaka - 250ml śmietany 30% - zioła prowansalskie - sól, pieprz - curry - słodka papryka - opcjonalnie żółty ser/parmezan Przygotowanie: 1 .Bób należy przełożyć do miski z wodą i go obrać. 2 . Zagotować osoloną wodę na makaron. Pod koniec gotowanie makaronu należy dołożyć bób i gotować do miękkości makronu i bobu, następnie przełożyć(...)sito i przelać zimną wodą. 3. Pierś z kurczaka należy pokroić w kostkę i doprawić solą, pieprzem, curry, słodką papryką i usmażyć na rozgrzanym oleju. 4 .Następinie przełożyć do garnka makaron z bobem i usmażonego kurczaka i zalac śmietaną. 5 .Całośc gotować na średnim ogniu, na koniec doprawić do smaku (zioła prowansalskie, sól, pieprz) Opcjonalnie zetrzeć żółty ser lub parmezan

Coś z niczego
Sałatka a'la Cezar 191

Składniki na marynatę: -podwójna pierś z kurczaka -suszony tymianek -sól -pieprz -słodka papryka -olej Przygotowanie: 1 .Piersi z kurczaka należy oczyścić i pokroić w szerokie pasy. Przełożyć do plastikowego pojemnika, dodać tymianek, sól, pieprz, słodką paprykę, olej. Dokładnie wetrzeć marynatę. Włożyć do lodówki na minimum 2 godziny. Składniki na sos: -2 łyżki majonezu - 1 łyżeczka musztardy stołowej - 1 łyżeczka soku

Coś z niczego
Sałatka z zielonych warzyw 105

zalicza się do grupy warzyw o największej ilości witamin. Dlatego dziś polecam pyszną i odżywczą sałatkę :)    Sałatka z zielonych warzyw Składniki: 1 brokuł 200 g brukselki 1 pierś z kurczaka 1 łyżeczka przyprawy do gyrosa. 3 jajka 1 łyżka majonezu(można zastąpić śmietaną 12%) 1 łyżka jogurtu naturalnego sól, pieprz koperek Sposób wykonania: Brokuła i brukselkę gotujemy(...)miękkości w osolonej wodzie. Brokuła dzielimy na mniejsze różyczki, natomiast brukselkę przekraiamy na pól. Ugotowane na twardo jajka kroimy w kostkę i dodajemy do warzyw. Pierś z kurczaka dokładnie oczyszczamy, kroimy w kostkę i podsmażamy na patelni z przyprawą. Dodajemy do reszty składników. Sałatkę doprawiamy majonezem, jogurtem, drobno posiekanym koperkiem oraz solą i pieprzem. Smacznego

Smaki Natalii
Kurczak curry 127

jedna z lepszych wersji na przyrządzenie piersi  kurczaka. Wiedziałam od razu, że jeżeli zrobię to danie pierwszy raz to już na stałe zagości w moim menu. I tak właśnie się stało. Bardzo polecam :) Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE MicrosoftInternetExplorer4 /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle(...)fareast-font-family:"Times New Roman"; mso-fareast-theme-font:minor-fareast; mso-hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin;} Kurczak curry  Składniki: 1 podwójna pierś z kurczaka 2 duże cebule 1 ząbek czosnku 250 ml śmietanki min.30% 2-3 łyżki curry 1 łyżka kurkumy Sól, pieprz oliwa z oliwek do smażenia Sposób wykonania: Cebule pokroić

Smaki Natalii
Sałatka z kurczakiem i ananasem 167

fareast-theme-font:minor-fareast; mso-hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin;} Sałatka z kurczakiem i ananasem Składniki: 1 saszetka ugotowanego ryżu 1 podwójna pierś z kurczaka 50 g rodzynek ½ puszku ananasa 1 puszka kukurydzy 2 łyżki majonezu sól, pieprz Sposób wykonania: Pierś z kurczaka gotujemy do miękkości. Studzimy. Następnie kurczaka i ananasa kroimy w kostkę

Smaki Natalii
Sałatka Gyros 180

latin; mso-fareast-font-family:"Times New Roman"; mso-fareast-theme-font:minor-fareast; mso-hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin;} Sałatka Gyros Składniki dwie piersi z kurczaka mała kapusta pekińska 1 czerwona papryka 2 duże cebule 4 ogórki konserwowe puszka kukurydzy ketchup pikantny majonez olej do smażenia przyprawa do gyrosa Sposób wykonania: Piersi z kurczaka

Smaki Natalii
À la pizza z na cieście francuskim z kurczakiem 124

pizza z na cieście francuskim z kurczakiem Składniki: opakowanie ciasta francuskiego mały przecier pomidorowy 2-3 łyżki pikantnego ketchupu 500 g piersi z kurczaka 1 papryka czerwona 1 cebula 30 dag sera żółtego  oregano oliwa z oliwek przyprawa do kurczaka Sposób wykonania:  Ciasto rozłoży na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, zawinąć brzegi do wewnątrz. Przecier wymieszać z ketchupem(...)oraz oregano - rozsmarować na cieście. Pierś z kurczaka pokroić w kostkę oprószyć przyprawą do kurczka, podsmaży na patelni. Lekko ostudzonego kurczaka wyłożyć na ciasto. Paprykę pokroić w paski cebulę w piórko- rozłoży na pizze. Na tak przygotowane ciasto zetrzeć ser żółty. Wstawić do rozgrzanego piekarnika do 200 st na około 20-25 min.  Smacznego

Smaki Natalii
Zapiekanka z makaronem,kurczakiem i warzywami 206

Zapiekanka z makaronem,kurczakiem i warzywami” Zapiekanka z makaronem,kurczakiem i warzywami Składniki: 200 g makaronu (u mnie kokardki) 150 g pieczarek pół średniej cebuli 1 pierś kurczaka 250 g mieszanki warzyw 200 g sera żółtego 250 ml śmietany 2,5 ząbka czosnku sól pieprz Przepis: Makaron gotujemy w osolonej wodzie z dodatkiem oleju al’dente. Pierś kroimy

Gotowanie-uk
Babeczki a'la pizza 151

pachnący oregano sos, ciągnący się ser oraz przypieczone salami u mnie pepperoni. To jest moja wersja, Ty możesz dokładać sobie tyle składników il przyjdzie ci do głowy :) np. pieczarki, pierś z kurczaka, paprykę, cebulę, kukurydze, pomidory, cukinie i tak mogłabym wymieniać i wymieniać. Jedynym ograniczeniem tutaj jest Twoja wyobraźnia :) Zachęcam do skorzystania z przepisu, na imprezie na pewno zaskoczysz(...)Blaszkę na babeczki smaruje olejem i wkładam koła z ciasta, smaruję je sosem pomidorowym  i posypuję startym serem. Teraz można dodać składniki jakie lubisz np. pieczarki, paprykę cebulę, pierś z kurczaka itp. Na koniec układam plasterki salami.  Całość zapiekam w nagrzanym piekarniku do ok 220 st i piekę ok 15 minut. Nie zapomnij o pysznym sosie czosnkowym

Kuchnia Viki
Kurczak w sosie słodko-kwaśnym 127

nimi nie przepadam. Świeżego ananasa można także zastąpić tym w syropie — wtedy pamiętajcie o zredukowaniu ilości dodawanego cukru, albo całkowicie z niego zrezygnujcie. * SKŁADNIKI na 4 porcje 500 g piersi z kurczaka 500 ml przecieru pomidorowego 1 świeży ananas 1 biała cebula 1 duża marchewka ½ papryki czerwonej ½ papryki zielonej 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka otartego imbiru 1 łyżeczka słodkiej papryki(...)brązowego cukru 1 łyżka miodu 3 łyżki sosu sojowego 4 łyżki octu ryżowego sok z 1 limonki olej sezamowy sól do smaku ugotowany na sypko ryż do podania * PRZYGOTOWANIE Piersi z kurczaka umyj, oczyść i pokrój w paski lub kostkę. Następnie dodaj otarte ząbki czosnku i imbir, słodką paprykę, 2 łyżki sosu sojowego, 2 łyżki octu ryżowego, miód

Food Square
Grillowany kurczak z frytkami z batatów 181

jako szybki i smaczny posiłek. Postanowiłam dodać do niego frytki z ukochanych batatów - chrupiące, lekko ostre i mega zdrowe. Zapraszam na fit obiad! :) Marynata do kurczaka: 0,5 k piersi z kurczaka 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżeczka pieprzu ziołowego 1 łyżeczka ziół prowansalskich pół łyżeczki chilli sok wyciśnięty z połowy cytryny sól i pieprz W zamykanym pojemniku umieszczamy(...)lekko ubijamy dłonią i wrzucamy do pojemnika z marynatą. Dokładnie obtaczamy w niej mięso i odstawiamy je do lodówki na co najmniej 3 h lub najlepiej na całą noc. Pierś z kurczaka wyjmujemy z lodówki na co najmniej 30 minut przed przyrządzaniem. Rozgrzewamy grill lub patelnię grillową i obsmażamy mniej więcej po 4 minuty z każdej strony do uzyskania ładnego

Cooking Monster
Kotlety siekane z cukinią i marchewką 399

przemycanie warzyw dla niejadków. U nas się sprawdziło :) Teraz młoda cukinia jest najpyszniejsza, dlatego polecam serdecznie taki obiad.  Składniki: 1 młoda cukinia 1 marchewka 1 cebula 500 g piersi z kurczaka sól, pieprz 2 jajka 3-4 łyżki mąki 1 ząbek czosnku Sposób przygotowania: 1. Cukinie umyć. Marchew obrać, warzywa zetrzeć na tarce o grubych oczkach. 2. Piersi

Kuchnia domowa Ani
zdrowe zielone krokiety 172

Składniki 1 brokuł- 2 szkl.posiekanego 1 pierś z kurczaka -opcjonalnie 3 marchewki 1/3 płatków jaglanych 1/3 szkl. bułki tartej 2 jajka 1/3 startego sera c heddar 1 cebula czerwona posiekana drobno 3 ząbki czosnku dodatkowo sos pomidorowy  tutaj wymieszany z kremówka Wykonanie Zagotować wodę i wrzucić na wrzątek obrane,umyte i pokrojone w paski marchewkę.Blanszować 3 minuty.Do(...)samej wody wrzucić umyty i pokrojony na różyczki brokuł na 1 minute ,oraz pierś pokrojona na paski.Po minucie wyciągnąć warzywa i mięsko.Wszystko posiekać drobno,lub zmiksować na drobne kawałki. Dodać resztę składników i wyrobić masę . Doprawić pieprzem i solą. Uformować krokiety .Piec w nagrzanym piekarniku do 200 ° C na złoty kolor.Podawać z sosem i kiełkami

w mojej kuchni
Devolay z Oscypkiem, Ogórkiem i Papryką (Kurczak z Oscypkiem) 324

które z pewnością warto włączyć w domowe menu (szczególnie jeżeli po wizycie na Podhalu zostanie nam kilka oscypków ;) ) Devolay z Oscypkiem, Ogórkiem i Papryką (Kurczak z Oscypkiem) - Składniki: 2 piersi z kurczaka ok. 120 g oscypka ok. 80 g papryki konserwowej ok. 80 g ogórka konserwowego bułka tarta 3 jajka pieprz, sól olej do smażenia Devolay z Oscypkiem, Ogórkiem(...)Papryką (Kurczak z Oscypkiem) - Sposób przygotowania: Oscypek kroimy na nieduże paski, podobnie postępujemy z ogórkiem konserwowym i papryką. Piersi z kurczaka delikatnie rozbijamy tłuczkiem (jeżeli są dość duże możemy filet podzielić na 2 części). Każdy kawałek mięsa delikatnie oprószamy solą. Następnie na środek każdego kotleta wykładamy ok. 2-3 paski oscypka oraz po ok. 1-2 papryki oraz ogórka. Mięso

Słodka Strona
Sałatka z kurczakiem i truskawkami 129

zasmakuje Wam tak jak i mnie. Polecam! Przepis na tę sałatkę pochodzi ze strony Swedish Food  nieco ją jednak zmodyfikowałam. Składniki :  kilka plastrów bekonu 1 podwójna pierś z kurczaka opakowanie rukoli lub innej ulubionej sałaty 400-500g truskawek 4-5 łyżek oliwy z oliwek extra virgin 1-2 łyżek z cytryny zioła prowansalskie, oregano ząbek czosnku sól(...)pieprzem. Bekon mocno zgrilować, aby był chrupiący, najlepiej na grilu elektrycznym lub w piekarniku pod opiekaczem (górną grzałką). Zdjąć i przestudzić. Pokroić lub pokruszyć na drobne kawałki.  Pierś z kurczaka pokroić na grube plastry (około 1cm), posolić, popieprzyć i posypać słodką i ostrą papryką. Następnie zgilować, jeżeli robicie to na grilu elektrycznym wystarczy kilka minut. Gdy mięso będzie upieczone

Codzienne Gotowanie
Obaid z piersi kurzych w 15 minut, pycha 147

szybkiego. Wszyszło super, mam to jedzonko w pracy i bardzo mi smakuje Na głębokiej patelni rozgrzać olej czosnkowy, wrzucić obraną i posiekaną cebulkę. Jak cebulka straci kolor surowizny dodać piersi kurze pokrojone w małe kawałeczki,ogórka pokrojonego w kosteczkę. Doprawić solą, pieprzem, papryką słodką i ostrą, wymieszać i smażyć około 3-5 minut. Wlać wywar warzywny lub rozmieszaną kostkę rosołową

Kuchnia Pokoleń
Ślimaczki na sałacie z malinami 166

lata, prosta i szybka w przygotowaniu, zachwyci amatorów niebanalnych smaków. Tak niewiele składników potrzeba do stworzenia pysznego dania. Polecam, bo jest godna uwagi. Składniki: 6 plastrów  piersi pieczonej z indyka Hańderek 6 łyżek ziołowego serka kanapkowego 1 główka kruchej  lodowej sałaty 20 dag świeżych malin natka pietruszki do posypania Sos: 4 łyżki oliwy z oliwek ½ łyżeczki  soku(...)cytryny 1 łyżeczka miodu ½ łyżeczki ziół do sałatek Sól i pieprz do smaku Sposób przygotowania: Pokrojoną na cienkie plasterki pierś z indyka, smaruję po łyżce serkiem kanapkowym zawijam ciasno w roladki, wkładam na godzinę do lodówki, aby masa stężała. Kroję na plastry. Sałatę myję, rwę na małe kawałki układam na półmisku, układam ślimaczki z wędliny, posypuję malinami oraz posiekaną natką

Wanilia i Kardamon
Kurczak Saltimbocca 175

ryby. U mnie Saltimbocca w wersji z kurczakiem, a do tego puree z batatów i sałatka z bobu i fasolki szparagowej z orzeźwiającym dressingiem cytrynowym. Smacznego! Składniki: 2 pojedyncze piersi kurczaka sól, świeżo mielony pieprz 5 łyżki oliwy 2 łyżki masła listki świeżej szałwii 8 plastrów szynki parmeńskiej 1/4 szklanki białego wytrawnego wina 1/2 łyżeczki miodu 1/4 szklanki bulionu(...)rosołu 200 g pomidorków koktajlowych Przygotowanie: Każdą pierś kurczaka przekrawamy wzdłuż na 2 cieńsze filety, dodatkowo rozbijamy tłuczkiem najgrubsze części, aby uzyskać mięso tej samej grubości. Doprawiamy solą, pieprzem, smarujemy 2 łyżkami oliwy i zostawiamy do zamarynowania na przynajmniej pół godziny. Na filetach kładziemy listki szałwii i każdy zawijamy w plastry szynki parmeńskiej. Rozgrzewamy patelnię, wlewamy 3 łyżki oliwy

Smakowity Blog Kulinarny
Calzone czyli pizza w kształcie pieroga :) 146

pizzę:  600 g mąki ok 360 ml ciepłej wody 24 g świeżych drożdży 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka cukru 1,5 łyżki oleju pieczarki duża garść  pierś z kurczaka 1 szt. czyli 2 połówki :) cebula 3 średnie knorr fix spaghetti bolognese  2 op.  ser ok 200 g woda ok 400 ml  jajko 1 szt. sól(...)odparuje, wlewam troszkę oleju, przyprawiam solą i pieprzem i przed kilka minut smażę. Gdy warzywa będą już usmażone, odkładam je do miski i na rozgrzaną patelnię z olejem wrzucam pierś kurczaka przyprawioną solą, curry i papryką słodką. Smażę aż będzie chrupiąca (taka najbardziej lubię, bardzo przysmażoną). Dodaję do kurczaka pieczarki z cebulą. Do miski wlewam ok 400 ml zimnej wody

Kuchnia Viki
Dietetyczne nuggetsy czyli kurczak w płatkach kukurydzianych 151

fast foodowych pyszności zapraszam na wydarzenie "W 2016 nauczę się gotować" , gdzie znajdziecie mnóstwo fajnych przepisów na domowe, zdrowsze i mniej kaloryczne wersje hamburgerów, frytek czy pizzy :) Składniki: podwójna pierś z kurczaka płatki kukurydziane mały jogurt naturalny jajko rozmiar M czosnek granulowany pieprz, sól papryka słodka odrobina chilli Piersi kurczaka myjemy, kroimy na mniejsze kawałki i wrzucamy do miski. Jogurt

Czerwona Porzeczka
Sałatka owocowo-warzywna z indykiem 116

Sałatka Składniki: mix sałat piersi z indyka pomidory suszone pomidory świeże papryka zielona czerwona porzeczka arbuz nasiona słonecznika sól oliwa z oliwek olej rzepakowy ocet jabłkowy Pierś z indyka podsmażyłam na oleju rzepakowym. W osobnym naczyniu wymieszałam oliwę z oliwek z octem jabłkowym i solą. Sałatę polałam wymieszaną oliwą z octem, dodałam pokrojone pomidorki suszone oraz śwież, paprykę, arbuza, porzeczki

nietadieta
ziemniaki z warzywami i serami i piersią kurczaka... 133

Składniki: ziemniaki ugotowane 1 kg, pierś z kurczaka 1 sztuka/pojedyńcza, papryka czerwona 1 sztuka, papryka żółta 1 sztuka, cukinia 1 sztuka, cebula 1 sztuka, pomidory 2 sztuki, pieczarki 10 sztuk, olej rzepakowy 1/4 szklanki, kucharek 2 łyżeczki, pieprz czarny mielony 3/4 łyżeczki, ser żółty 15 dag/holenderski, ser żółty 15 dag/kozi, natka pietruszki 1/2 pęczka, ząbki czosnku 4 sztuki(...)rozdrabniaczu dobrze zmiksować kawałki sera holenderskiego, koziego, ząbki czosnku, natkę pietruszki na oleju podsmażyć kawałki piersi, dodać cebulę, dodać papryki, cukinię, pieczarki, pomidory bez skóry i podsmażać z 5 minut mieszając, na koniec dodac kucharka, pieprz i wymieszać do naczynia żaroodpornego wsypać wcześniej ugotowane ziemniaki w mundurkach, obrane i pokrojone w talarki, dodać warzywa z patelni i delikatnie wymiesszać

W Mojej Kuchni Lubię
Kurczak w marchewce z kaszą gryczaną 89

Składniki: 1 podwójna pierś z kurczaka 2 szklanki mrożonej w kostce marchewki 1 cebula 6 dużych pieczarek 1 szklanka kaszy gryczanej nie palonej szklanka wody 2 łyżki śmietany 18% sól, pieprz, lubczyk, papryka słodka i ostra, majeranek 2 liście laurowe i 3 ziela angielskie parmezan lub inny twardy ser tarty masło klarowane do smażenia Wykonanie: Pierś umyj, pokrój w kostkę

Zasmakuj Kuchni
Kąski Z Kurczaka 164

Pyszne kąski z piersi kurczaka jako dodatek do frytek czy ziemniaczków ;) Składniki: 1 duża pierś z kurczaka papryka słodka 1/2 łyżeczki szczypta ostrej przyprawa do kurczaka u mnie Prymat sól czosnkowa, pieprz bułka tarta np. domowej roboty  <- klik 1. Filet z kurczaka kroje na średniej wielkości kawałki i nacieram przyprawami. Chowam do lodówki na 2-3 godzinki

Gotowanie...to proste !
KURCZAK W SOSIE CURRY Z MANGO 242

chcecie lub nie możecie użyć mleka kokosowego zastąpcie je 30 % śmietanką. Przed podaniem najlepiej posypać sos świeżą papryczką chili i listkami kolendry. SKŁADNIKI na 2 porcje 1 pojedyncza pierś kurczaka 1 duże mango 2 łyżki oleju kokosowego lub innego roślinnego 1/2 puszki ( 200 g) mleka kokosowego opcjonalnie : 1/2 papryczki chili pokrojonej w krążki, garść świeżej kolendry MARYNATA 2 łyżeczki mielonej(...)kurkumy 1/3 łyżeczki ostrej papryki w proszku 2 łyżeczki świeżo startego imbiru 2 łyżki oleju roślinnego 1-2 łyżki pasty curry np.  TAKIEJ WYKONANIE Pierś kurczaka myjemy, osuszamy papierowym ręcznikiem, oczyszczamy z bialych błon i kostek, kroimy w kostkę. Doprawiamy solą, świeżo zmielonym pieprzem, kurkumą, ostrą papryką, świeżym imbirem. Dodajemy olej i pastę curry, mieszamy i odstawiamy na minimum

cool and minty
ROLADKI Z KURCZAKA W SZYNCE PARMEŃSKIEJ Z KOZIM SERKIEM I SOSEM BAZYLIOWO - POMIDOROWYM 146

Piersi kurczaka nadziewane farszem z koziego serka, a następnie zawinięte w plastry szynki parmeńskiej, podsmażone na rumiano  i podane na pysznym sosie ze świeżych pomidorów i bazylii. Takie soczyste, przesiąknięte smakiem szynki roladki świetnie smakują zarówno z  dojrzałymi świeżymi pomidorami jak i z dobrymi pomidorami z puszki np. Cirio. Niewątpliwym atutem tego dania jest łatwość przygotowania nawet(...)Roladki można przygotować dzień wcześniej i do czasu smażenia przechowywać w lodówce. Świetnym uzupełnieniem może być prosta i szybka  SAŁATKA RYŻOWA SKŁADNIKI /  4 porcje ROLADKI 2 pojedyncze piersi kurczaka ( 2x200 g) 6 plasterków szynki parmeńskiej 80 g koziego serka w roladce skórka otarta z 1/2 cytryny ( tylko żółta zewnętrzna część) 2 łyżki roztopionego masła 1 łyżka soku

cool and minty
DELIKATNIE CZOSNKOWE NUGGETSY Z KURCZAKA 152

smakują także po ostudzeniu, dlatego z powodzeniem można zabrać je ze sobą na piknik, do pracy lub przygotować z nich pyszną kanapkę.  SKŁADNIKI / 2 porcje NUGGETSY 2 małe piersi kurczaka 1 łyżeczka soli 1/2 łyżeczki pieprzu 1/2 łyżeczki słodkiej papryki w proszku 1/5 łyżeczki chili w proszku 2 ząbki czosnku wyciśniętego przez praskę 2 szklanki panierki panko lub mąki(...)majonez i słodki sos chili. Doprawiamy szczyptą soli i sokiem z limonki. Odstawiamy. NUGGETSY : Filety z kurczaka myjemy, osuszamy na papierowym ręczniku, oczyszczamy z białych błon i kostek. Każdą pierś kroimy wzdłuż na pół, a następnie w poprzek na cienkie plasterki. Przekładamy na półmisek, doprawiamy solą, pieprzem oraz słodką i ostrą papryką w proszku. Nacieramy rozdrobnionym czosnkiem, zalewamy mlekiem. Mieszamy

cool and minty
KURCZAK W MARYNACIE JACK DANIEL'S 129

godziny zostawiamy na blacie. Rano wyjmujemy kurczaka z lodówki, do środka wkładamy obrany czosnek i szalotkę. Spinamy otwór wykałaczką, nogi związujemy nicią.  Umieszczamy w żaroodpornej brytfance piersiami do góry, polewamy marynatą, która znajduje się na dnie naczynia. Piekarnik rozgrzewamy do 130℃ z włączoną funkcją grzanie góra/dół bez termoobiegu. Pieczemy kurczaka przez około 2 godziny i 30 minut(...)momentu, gdy temperatura w najgrubszym miejscu piersi osiągnie 75℃. (wbity termometr nie może dotykać kości) lub sprawdzając, czy mięso przy nóżce jest miękkie. W połowie czasu pieczenia przekładamy kurczaka na drugą stronę. Po upieczeniu studzimy około 10-15 minut na kratce. SOS: Soki pozostałe z pieczenia kurczaka przelewamy do rondelka i podgrzewamy przez około 5 minut, aż sos lekko zredukuje

cool and minty
RYŻ SMAŻONY Z KURCZAKIEM I JAJKIEM 351

talerzu i dokładnie ostudzić. Można także wykorzystać ryż pozostały z obiadu, który np. gotowaliśmy dzień wcześniej.  SKŁADNIKI / 2 porcje 1 torebka (100 g ) ugotowanego i ostudzonego ryżu 1 pierś kurczaka  1 mała marchewka starta na tarce  1 cebula pokrojona w drobną kostkę 2 ząbki czosnku starte na tarce 2 jajka 2 łyżeczki oleju sezamowego 25 g masła(...)łyżka oliwy sól morska, pieprz czarny, szczypta chili DODATKOWO: garść świeżych kiełków np. brokułu, pokrojona na cząstki limonka OPCJONALNIE: 1/2 szklanki mrożonego groszku WYKONANIE Pierś kurczaka myjemy, osuszamy i oczyszczamy z białych błon. Kroimy w cienkie plastry, a następnie w drobną kostkę.  Wkładamy do miseczki, doprawiamy solą, pieprzem i szczyptą chili. Na dużej patelni z nieprzywierającą powłoką rozgrzewamy masło

cool and minty
ZUPA KALAFIOROWA Z KURCZAKIEM 141

Niezwykle prosta i szybka w przygotowaniu zupa dla całej rodziny. Delikatna w smaku, z dużą ilością warzyw i drobno posiekaną piersią kurczaka.  Zabielana mlekiem i śmietaną. Przed samym podaniem posypana posiekanym koperkiem i natką pietruszki. Opcjonalnie, każdą porcję zupy możecie posypać pokruszoną fetą.  SKŁADNIKI/ 4-6 porcji 1 l gorącego bulionu, wywaru lub wody 3-4  szklanki(...)śmietany 18% ¹⁄₂ szklanki mleka 1 łyżka masła (25 g) 1 łyżka oliwy 1 cebula / posiekana 1 duży ziemniak / pokrojony w kosteczkę 1 duża marchewka / pokrojona w plasterki 1 mała pierś kurczaka / pokrojona w drobną kostkę 1 łyżka posiekanego koperku  1 łyżka posiekanej natki pietruszki lub/i szczypiorku sól morska, czarny pieprz, 1 łyżeczka suszonej szałwii lub kilka listków świeżej WYKONANIE

cool and minty
RYŻ SMAŻONY PO TAJSKU 334

limonki także znacząco podnoszą smak dania i dają poczucie kompletności całego posiłku.  Aby całość była bardziej sycąca, możecie przygotować mięsną wersję dania dodając pokrojoną w kosteczkę pierś kurczaka. Należy obsmażyć ją w pierwszej kolejności, na dużym ogniu, do lekkiego zrumienienia z każdej strony. Pozostałe składniki dodając jak w przepisie. SKŁADNIKI / 2 porcje 1 szklanka ugotowanego ryżu ( np. z poprzedniego(...)czerwona papryka ¹⁄₂ papryczki chili  PRZYPRAWY 2 łyżki sosu sojowego 3 łyżeczki oleju sezamowego sól morska, pieprz DO PODANIA : świeża kolendra, pokrojona na cząstki soczysta limonka OPCJONALNIE : 1 mała pierś kurczaka WYKONANIE Ryż gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odcedzamy, przesypujemy na duży talerz. Czosnek ścieramy na tarce, cukinię kroimy w cienkie półplastry, a następnie na mniejsze kawałki. Paprykę kroimy

cool and minty
lekki gulasz warzywny z kurczakiem... 653

Składniki: pierś z kurczaka podwójna 1 sztuka, udka kurczaka całe 1 sztuka, olej rzepakowy 1/4 szklanki, cebula 1 sztuka, ząbki czosnku 4 sztuki, papryka żółta 1 sztuka, pomidory 3 sztuki, papryka czerwona 1 sztuka, pieczarki 8 sztuk, cukinia 1 sztuka, papryka słodka mielona 1 łyżeczka, papryka ostra mielona 1/2 łyżeczki, kucharek 1 łyżka, woda 2 szklanki, śmietana gęsta 2 łyżki(...)mąka pszenna 1 łyżka, woda 1/2 szklanki, koperek 1/2 pęczka na gorącym oleju rzepakowym podsmażyć pierś kurczaka pokrojoną w kostkę, mięso z uda kurczaka obrane z kościu i pokrojone w kostkę, dodać pokrojoną cebulę i podsmażać z 2 minuty dodać pokrojone papryki z pomidorami bez skórki, ząbki czosnku, pieczarki pokrojone, cukinię i podsmażać z 5 minut co jakiś mieszając papryki

W Mojej Kuchni Lubię
Szaszłyki z kurczakiem słodko-pikantnym 214

kurczak, kolorowa cebula i czerwona papryka. Te trzy składniki wystarczyły aby skomponować szaszłyczki na grilla. Szaszłyki nie tylko świetnie smakowały ale też całkiem ładnie się prezentowały. składniki: 800 g piersi z kurczaka 6 średnich cebul (3 żółte i 3 czerwone) 1 duża czerwona papryka 10 łyżek słodko-pikantengo sosu chili 2 łyżki soku z cytryny 4 łyżki oleju rzepakowego Przygotować(...)marynatę. Do miski wlać olej, sok z cytryny i słodko-pikantny sos chili. Dokładnie wymieszać. Pierś kurczaka pokroić w duża kostkę. Pokrojone mięso przełożyć do marynaty i dokładnie wymieszać. Odstawić na kilka godzin a najlepiej na całą noc do lodówki. Paprykę oczyścić z nasion i pokroić w dużą kostkę. Cebule obrać i pokroić w ćwiartki, każdą ćwiartkę podzielić na pół

Monia miesza i gotuje
LEKKA SAŁATKA Z KURCZAKA I ANANASA 179

SKŁADNIKI :  1 świeży ananas duża pierś z kurczaka  przyprawa do kurczaka 3 łyżki oleju 1 puszka czerwonej fasolki  1 czerwona papryka 1 por, biała część  1 owoc granatu sól, pieprz do smaku(...)PRZYGOTOWANIE : Ananasa przekroić wzdłuż, tak żeby pozostały na nim liście. Usuwamy twardy środek owocu ( trzon ), wydrążamy miąższ ananasa i kroimy go w kostkę.  Pierś z kurczaka kroimy, doprawiamy do smaku. Podpiekamy na oleju na rumiano. Studzimy. Fasolkę odcedzamy, paprykę kroimy w kostkę a por w talarki. Składniki sałatki mieszamy i doprawiamy do smaku. Ewentualnie możemy dodać odrobinę majonezu

Kulinarne Fantazje Marioli
KOTLETY DROBIOWE Z OGÓRKIEM, PAPRYKĄ I SŁONECZNIKIEM 108

Kotlety siekane z piersi kurczaka z dodatkiem konserwowego ogórka, papryki i słonecznika to świetny pomysł na obiad. Bardzo smaczne i szybkie w wykonaniu. Idealne również do podania ciepło i zimno, na przyjęcia, urodziny lub podjadania z pieczywem(...)SKŁADNIKI :  1 duża pierś z kurczaka (2 połówki ) 2 jajka 1 duża cebula 2 duże łyżki mąki ziemniaczanej 3 ogórki konserwowe 1 mała czerwona papryka 1 łyżka posiekanej natki pietruszki duża garść ziaren słonecznika sól, pieprz i ostra papryka w proszku do smaku olej do smażenia Mięso z kurczaka kroimy w dużą kostkę. Paprykę, cebulę i ogórki kroimy drobno

Kulinarne Fantazje Marioli
OMLET ZE SZPINAKIEM, KURCZAKIEM I WARZYWAMI 118

DODATKOWO :  papryka czerwona i żółta po 1/2 części por, kawałek, tylko biała część garść liści szpinaku 1 ząbek czosnku kawałek ugotowanej piersi z kurczaka sol, pieprz do smaku 2 łyżki oleju Papryki i por kroimy w cienkie talarki a pierś w kostkę. Na patelnię przekładamy warzywa, przeciśnięty czosnek, kurczaka i szpinak. Podpiekamy kilka minut aż warzywa zmiękną i doprawiamy

Kulinarne Fantazje Marioli
KURCZAK GRILLOWANY w JOGURCIE z SAŁATKĄ z FETY i POMARAŃCZY 118

Delikatne piersi z kurczaka grillowane w jogurcie, i czosnku doskonale smakują z warzywami świeżymi i opiekanymi, oraz ulubionymi sosami. Danie smaczne i dietetyczne.                                                               SKŁADNIKI :  500 g piersi

Kulinarne Fantazje Marioli
SAŁATKA MAKARONOWA Z SERKIEM WIEJSKIM I SZYNKĄ 139

Składniki : 150 g makaronu, kolorowe świderki  Lubella 2 serki wiejskie po 150 g 2 ząbki czosnku 1 brokuł ugotowany na parze 200 g chudej szynki wędzonej lub mała pierś z kurczaka Przyprawa do grilla 3 łyżki oleju Sól, cukier, pieprz do smaku Sałata, oliwki, pomidorki koktajlowe(...)Przygotowanie :  Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu. Odcedzamy i studzimy.  Szynkę lub pierś z kurczaka kroimy w kostkę, doprawiamy przyprawą do grilla i podpiekamy na oleju.  Serki wiejskie odcedzamy na sitku, do granulatu dodajemy przeciśnięty czosnek, sól, cukier i pieprz, mieszamy.  Sałatę, oliwki i pomidorki kroimy.  Brokuł gotujemy na parze, studzimy. Do średniej wielkości miseczek

Kulinarne Fantazje Marioli
Marynata do kurczaka ananasowo kokosowa 159

przyda. To dzięki marynacie mięso z grilla jest kruche i soczyste. Marynata do kurczaka na bazie soku z ananasa i kokosowego mleka sprawia, że grillowane mięso z kurczaka zwłaszcza pierś są niesamowicie soczyste i aromatyczne. Grillowe dodatki jak surówka z młodej kapusty, pieczony ananas czy kokosowy ryż idealnie pasują do grillowanego kurczaka. Marynata do kurczaka Składniki: 800 g piersi

codojedzenia
Ryż smażony po chińsku z kurczakiem 539

sycące danie z woka, którego składniki warzywne można dowolnie modyfikować w zależności od upodobań. Składniki na 2 porcje: 150 g ryżu 2 jajka łyżeczka kurkumy 2 cebulki dymki pierś z kurczaka - opcjonalnie sos sojowy olej sezamowy dodatki warzywne np. czerwona papryka, zielony groszek, por, pędy bambusa(...)marchewka, pieczarki, grzyby Mun, kukurydza z puszki Do osolonego wrzątku dodać kurkumę, wymieszać i ugotować w nim ryż. Odcedzić i przepłukać zimną wodą, wystudzić. Pierś z kurczaka pokroić w paski, wymieszać z 2 łyżkami sosu sojowego i łyżką oleju sezamowego. Jajka roztrzepać i wymieszać z łyżką sosu sojowego. Cebulę dymkę i inne warzywa pokroić. Szczypior posiekać. W woku rozgrzać łyżkę

wyzwania kuchenne
Rosół ze szparagami – nie można się najeść 144

czasu przygotowuje rosół jak mam ochotę lub czujemy się źle tym razem Rosół ze szparagami . Rosół ze szparagami Rosół ze szparagami Składniki: 2 marchwie por ok. 30 g 1 pierś kurczaka (nie za duża) kawałek wołowiny rosołowej 2 liście laurowe ziele angielskie pieprz w ziarna pół cebuli woda ok 2 litry korzeń pietruszki świeża pietruszka brukiew(...)seler sól szparagi Przepis : Do dużego garnka włóż pierś z kurczaka,wołowinę, obrane marchewki, pokrojoną w kostkę brukiew lub seler, pietruszkę i por, liście laurowe, pieprz, ziele angielskie oraz obraną połówkę cebuli. Zalać 2 litrami wody. W trakcie gotowania dodaj świeże zioła oraz obrane szparagi. Gotuj na małym ogniu przez około godzinę. Co jakiś czas zamieszaj zupę, możesz pod koniec

Gotowanie-uk
Gulasz drobiowy z warzywami. 267

papryka 1 por (tylko biała część) 7 pieczarek fasoli czerwonej konserwowej 1 papryczka chilli 1 cukinia bazylia, sól, pieprz, papryka ostra mielona, czosnek granulowany 250 ml wody 1 duża pierś z kurczaka  Fasolę przekładamy wraz z zalewą do garnka w którym będziemy gotować gulasz. Pierś z kurczaka płuczemy i kroimy w małą kosteczkę, doprawiamy solą i pieprzem - podsmażamy chwilę

Moje-pitraszenie
Tarta jaglana z cukinią i kurczakiem 240

ulubionymi dodatkami :) Składniki na 4 porcje: Ciasto 1 szklanka suchej kaszy jaglanej 2 jajka 2 łyżki tartego sera, np. parmezanu sól, pieprz, papryka ostra w proszku Farsz: 300 g piersi z kurczaka marynata: 2 łyżki oleju roślinnego, sól, pieprz, ząbek czosnku, curry, papryka słodka i ostra w proszku pół średniej cukinii 1 mała czerwona cebula kilka suszonych pomidorów kilka czarnych(...)oliwek 2 jajka 150 g jogurtu naturalnego 1 ząbek czosnku sól, pieprz, zioła prowansalskie mozzarella ( u mnie pół kulki, możecie dać więcej) Mięso: Z piersi kurczaka wykrajamy kostki, błonki i tłuszcz, mięso kroimy w kostkę. Przygotowujemy marynatę z oleju i przypraw, polewamy nią mięso, dokładnie mieszamy i odstawiamy do lodówki na min 2 godziny. Następnie zamarynowane mięso podsmażamy na rozgrzanej

Zawsze głodna!
DROBIOWO - BOCZKOWE ROLADKI Z GRILLA 116

Znalazłam czas by w końcu napisać Wam przepis na pyszne roladki z grilla.Chrupiący boczek,soczysta pierś kurczaka to połączenie idealne. Składniki:   2 - 3 piersi z kurczaka ( pojedyncze)  15-20 plastrów wędzonego boczku jogurt naturalny 1/2 główki czosnku ulubiona przyprawa do kurczaka bądź zioła sól,pieprz Umyte,osuszone mięso pokroić na kawałki,natrzeć je delikatnie solą,pieprzem,czosnkiem

Niespełnione zdolności kulinarne
POŻYWNA SAŁATKA Z KURCZAKIEM 134

pożywna i bardzo smaczna sałatka SKŁADNIKI 1 pierś z kurczaka, op. mieszanki kukurydza z groszkiem , 3 ogórki konserwowe, 3 jajka ugotowane na twardo, ½ puszki fasoli czerwonej, 100 g sera półtłustego sałatkowo-kanapkowego, 1 łyżka przyprawy do kurczaka, olej, 2-3 łyżki majonezu, świeży szczypiorek do dekoracji WYKONANIE Pierś z kurczaka kroimy w kostkę, obsypujemy przyprawą, smażymy na złoto, studzimy

słodki bratek
Sałatka z kurczakiem, jajkiem, pomidorami i kukurydzą 258

Idealna do pracy, lekka sałatka z kurczakiem podana z dressingiem bazyliowym. Składniki na sałatkę: rukola pierś z kurczaka + papryka słodka, ząbek czosnku i sól jajko pomidorki koktajlowe kukurydza Składniki na sos: garść liści bazylii 4-5 łyżek oliwy z oliwek łyżeczka soku z cytryny sól i pieprz do do smaku listonic_type='fooddrink';listonic_theme='addToShoppingList1';listonic_content='rukola pierś

Kuchnia Bazylii
Kurczak po meksykańsku Tex-Mex 223

trochę za dużo, ale okazało się, że odgrzewany był równie pyszny! Kurczaka po meksykańsku tex-mex można podawać prosto z patelni. Składniki: 1 kg filetów z kurczaka (3 duże piersi) 1 puszka (400g) czarnej fasoli, może być ewentualnie czerwona 1 łyżeczka pieprzu cayenne 2 łyżki przyprawy taco 2 łyżeczki chili (możecie dostosować ilość wg uznania) 1 łyżeczka granulowanego czosnku(...)szczelnie zamkniętą 3 ząbki czosnku sól, pieprz 1 czerwona cebula 1 czerwona papryka słodka ok. 100-150 g tartego sera Cheddar natka kolendry lub pietruszki olej do smażenia Wykonanie: Piersi z kurczaka (jeśli duże) pociąć na mniejsze kawałki – można np. na 3 podłużne paski. Opłukać i osuszyć. Dobrze doprawić przyprawą taco, pieprzem cayenne i solą (przyprawami delikatnie, żeby

Pociąg Do Kuchni
Szybkie curry z kurczaka 193

smakiem potrawy jedynej w swoim rodzaju. Choć każde curry przyrządzam w podobny sposób, to każde smakuje inaczej i dlatego ta potrawa jest tak wyjątkowa. :)   Curry: 500-600 g piersi z kurczak lub mięsa z udek (jest bardziej soczyste niż pierś) ok. 350-400 g warzyw chińskich mrożonych (lub innej ulubionej mieszanki warzywnej) 1 cebula 1 spory ząbek czosnku

Cooking Monster
ZAPIEKANKI Z KURCZAKIEM I WARZYWAMI 127

Dziś coś dla moich synów, którzy uwielbiają wszelakie fast foody. Takie domowe zapiekanki o niebo lepsze ( i zdrowsze) od tych z barów.   Składniki: 2 bagietki 1 pierś z kurczaka 10 pieczarek 1 żółta papryka 1 pomidor 1 zielony ogórek typu wąż 2 garści posiekanej drobno kapusty pekińskiej 1 nieduża czerwona cebula 10 dag starkowanego sera żółtego majonez, keczup Wykonanie(...)minut w 170 st. Bagietki posypujemy starty serem, wstawiamy do piekarnika do rozpuszczenia sera. Pomidory i ogórki kroimy w krążki, cebulę w piórka, paprykę w kostkę.Piersi z kurczaka kroimy w paseczki, oprószamy sola i pieprzem, obsmażamy na oleju. Pieczarki kroimy w plastry, obsmażamy. Na każdą bagietkę układamy pieczarki, posypujemy kapustę pekińską,układamy pomidory, ogórki, cebulę,paprykę, wykładamy kurczaka całość

Z Majeczką w kuchni
Szaszłyki 117

pierwszy i napewno nie ostatni. Dzięki marynacie są bardzo aromatyczne i mają naprawdę niewiele kalorii. Przygotowane w ten sposób szaszłyki można także przygotować na grillu. Składniki: 1 pierś indycza (ok. 80 dag) 50 dag pieczarek 1 czerwona papryka 1 cukinia 1 czerwona cebula 50 dag pomidorków koktailowych  marynata: 8 łyżek oliwy z oliwek 3 ząbki czosnku 2 łyżki oregano(...)szczypty chilli sok wyciśnięty z 2 limonek sól, pieprz sól ziołowa Sposób przygotowania: Pierś kroimy w średniej wielkości kostkę. Cukinię, cebulę, paprykę kroimy na mniejsze kawałki. Składniki marynaty łączymy dokładnie ze sobą. Zalewamy warzywa i mięso. Odstawiamy na min. 1 h. Na patyki do szaszłyków nadziewamy indyka i resztę składników według wybranej przez siebie kolejności. Zawijamy w folię aluminiową. Pieczemy

Pobite gary Barbary
Makaron penne z porem w sosie śmietanowo serowym 192

właśnie ten makaron, aż dostałam olśnienia :) Znajomi stwierdzili krótko: Właśnie takiej nawy się po Tobie spodziewaliśmy..  Dla dwóch osób, lub jednej mnie..: 125 g makaronu penne * pierś z kurczaka połowa pora  4 plastry sera, u mnie morski 2 - 3 łyżek śmietany 18% sól, pieprz, papryka słodka  Zaczynamy od ugotowania makaronu, bo to on potrzebuje najwięcej(...)czasu. U mnie zwykle jest on al dente.  Pora i pierś kroimy. Pora zalewamy wrzątkiem, a kurczaka przyprawionego według własnego uznania, podsmażamy na minimalnej ilości oleju. Następnie odcedzamy sparzonego pora, i dodajemy do kurczaka razem z serem. Czekamy aż ser się rozpuści, i zdejmujemy z ognia. Dodajemy śmietanę, mieszamy i gotowe. Odcedzony makaron penne zostawiamy w garnku

Pora na pora
Makaron penne z porem w sosie śmietanowo serowym 196

właśnie ten makaron, aż dostałam olśnienia :) Znajomi stwierdzili krótko: Właśnie takiej nawy się po Tobie spodziewaliśmy..  Dla dwóch osób, lub jednej mnie..: 125 g makaronu penne * pierś z kurczaka połowa pora  4 plastry sera, u mnie morski 2 - 3 łyżek śmietany 18% sól, pieprz, papryka słodka  Zaczynamy od ugotowania makaronu, bo to on potrzebuje najwięcej(...)czasu. U mnie zwykle jest on al dente.  Pora i pierś kroimy. Pora zalewamy wrzątkiem, a kurczaka przyprawionego według własnego uznania, podsmażamy na minimalnej ilości oleju. Następnie odcedzamy sparzonego pora, i dodajemy do kurczaka razem z serem. Czekamy aż ser się rozpuści, i zdejmujemy z ognia. Dodajemy śmietanę, mieszamy i gotowe. Odcedzony makaron penne zostawiamy w garnku

Pora na pora
Pulpety z indyka i kaszy jaglanej w sosie śmietanowo-koperkowym 172

niewielka kaloryczność. Jej ogromna zaleta jest to, że możemy ją podawać zarówno jako składnik deserów, zup, a także dań typowo obiadowych. Dzisiaj w połączeniu z mięsem  zmielonym z piersi z indyka stanowi jeden ze składników delikatnych pulpetów w sosie śmietanowo-koperkowym. Uwaga! Dzieci chętnie się skuszą ;) Spróbujcie :) Składniki:       0,5kg piersi z indyka 100g kaszy jaglanej

ChilliJemy
Tortille z kurczakiem, serem i pieczarkami 190

Bogato nadziane placki tortilli z soczystym kurczakiem, pieczarkami i zapieczonym serem. Chrupkości nadają świeże warzywa. 4 placki tortilli śr. 30 cm 400 g fileta z piersi kurczaka Przyprawa do gyrosa 150 g pieczarek 150 g żółtego sera 1/2 czerwonej papryki 2 pomidory 1 ogórek 8 łyżek sosu czosnkowego Filet z piersi kurczaka kroimy w drobną kosteczkę, przyprawiamy przyprawą do gyrosa

VioletoweKucharzenie
Roladki drobiowe ze szparagami 179

Takie smaczne i soczyste roladki ze szparagami są idealne na uroczysty obiad. Ładnie się prezentują po przekrojeniu i w dodatku możemy je przygotować o każdej porze roku. Składniki: 2 piersi z kurczaka 1 słoik szparagów z zalewy OLE! 100 gram sera żółtego Pół papryki czerwonej Pół papryki pomarańczowej Przyprawa do kurczaka Ostra i słodka papryka 1 jako Bułka tarta Olej(...)smażenia Wykałaczki Sposób przygotowania: Pierś z kurczaka dzielimy na kotlety, lekko rozbijamy, posypujemy przyprawą do kurczaka oraz słodką i ostrą papryką. Szparagi odsączamy z zalewy, paprykę i ser kroimy w paski. Na każdym kotlecie układamy po dwa szparagi, po dwa kawałki papryki i sera żółtego. Roladki zwijamy składając boki do środka, spinamy wykałaczkami. Panierujemy w rozkłóconym jajku oraz bułce tartej

Bajeczna Kuchnia
Sałatka z kiełkami soi i kurczakiem 131

łopatologicznie podaną ściągawkę: Jaki olej wybrać? Ze sporą dawką praktycznej wiedzy. Bez fachowej terminologii. A teraz już kolejny pomysł na sałatkę. Porcja dla 4 osób. Potrzebne nam będą: 2 piersi kurczaka, 200 g kiełków soi, 2 cebule, liście sałaty, 2 duże pomidory albo garść pomidorków koktajlowych, 2 łyżki pokruszonych orzeszków ziemnych, 3 łyżki oleju sezamowego, 3 łyżki oleju arachidowego(...)średnim ogniu, całość regularnie mieszając. Pod koniec dorzucamy zioła, polewamy sosem sojowym, doprawiamy do smaku solą i całość mieszamy. Kiełki soi wkładamy do miski. Dorzucamy podpieczone mięso z piersi kurczaka, plus pokrojone w kosteczkę pomidory i liście sałaty. Polewamy olejem arachidowym i octem winnym xeres. Smacznego. Pozdrawiam serdecznie Beata Jeżeli chcielibyście przypiąć ten przepis na Pintereście, przygotowałam

MODA NA BIO
Makaron z karczochami i kurczakiem 156

Naszą Barcelonę. A to dopiero początek. Bądźcie gotowi na dużą dawkę zdjęć z tego miasta ;) Składniki na 2 porcje 4 karczochy 250 g dowolnego makaronu 1/2 zielonej papryki 1 pierś z kurczaka 2 pomidory 1 cytryna natka pietruszki oliwa do smażenia 2 łyżki startego parmezanu lub grana padano sól, pieprz Sposób przygotowania Pierś z kurczaka opłukać i pokroić na mniejsze

Pink Envelope
Kolorowy Kociołek 193

podawać w wielu kombinacjach: z ziemniakami, kaszą w różnych postaciach, z ryżem, naleśnikami, racuchami…. Możliwości jest wiele, a potrawka zawsze pyszna! I do tego jakże prosta! Potrzebne składniki: - 2 piersi z kurczaka - 2 papryki czerwone - 400 g pieczarek - cebule (żeby się nie zapłakać nad ich rozpracowywaniem, polecam obrać cebule najpierw, po czym(...)lodówki lub pod bieżącą wodę :) Wypróbowane – działa!) - ketchup łagodny ze słoiczka - zielona pietruszka - szczyptę vegety (wiem, wiem, że niezdrowa, ale używa jej się naprawdę mało) Rozpracować poszczególne składniki: Piersi – w kosteczkę kroimy, jak i czerwone papryki. Pieczarki w plasterki, no i cebula z lodówki wyciągniona, lecz w potrawce niezastąpiona. W kostkę. Pokrojonego kurczaczka na gorący olej do garnka wrzucić, vegety

Kuchnia smaków
Roladki drobiowe z farszem pieczarkowym 217

chwila, żeby przygotować takie mięsko - a to dzięki gotowemu farszowi pieczarkowemu od Ole! Później tylko czekamy, aż mięsko s ię upiecze i gotowe! SKŁADNIKI (na 4 porcje) 2 podwójne piersi z kurczaka Pieczarkowy farsz domowy od Ole! sól, pieprz opcjonalnie: mini kukurydze marynowane 1. Piersi kurczaka rozkroić tak, by powstały dwa jak największe płaty mięsa (lub 4 mniejsze

Kto ugości moich gości?
Roladka drobiowa ze szpinakiem 124

nadzwyczaj często, o czym będziecie się mieć okazję przekonać obserwując kolejne wpisy na bloga.  Mam nadzieję, że na zdrowie mi to wyjdzie, a nie bokiem... Składniki: 1 duża pierś z kurczaka garść świeżych liści szpinaku sól, pieprz do smaku 750 ml bulionu np warzywnego Sposób przygotowania: Pierś z kurczaka dokładnie oczyszczamy, myjemy i rozbijamy na cienkiego kotleta. Oprószamy solą

Kuchnia w czekoladzie
Pikantny gulasz z indyka dla prawdziwych twardzieli 151

nazwać, jest za sprawa jednej papryczki habanero gorąca nawet na zimno, i nie chodzi mi tu o temperaturę :) Oczywiście można ją pominąć i  zrobić wersje lajt, dla wrażliwych :) pierś z indyka 3-4 papryczki chili 1 papryczka habanero 1-1,5 papryki 2-3 cebule 4-5 łodygi selera naciowego łyżka masła 2 kartony/puszki krojonych pomidorów pół szklanki kaszy(...)szklanki rosołu lub wody sól, świeżo mielony pieprz Pierś, dużą paprykę, cebule i selera pokroić,   następnie podsmażyć na maśle, na niezbyt dużym ogniu. Gdy mięso się zetnie dodać pomidory z puszki i ostre papryczki, sól i pieprz wedle uznania. Wymieszać dokładnie i chwilę poddusić. Na sam koniec dodać rosół lub wodę, i pół szklanki wcześniej wypłukanej kaszy*. Jeszcze chwilę

Pora na pora
Kurczak w mleczku kokosowym z warzywami 187

Czas przygotowania:  30 minut Ilość porcji:                 2 Składniki na 2 osoby: ❤ 1 pierś z kurczaka, pokrojona na paseczki ❤ 1/2 czerwonej papryki, pokrojonej na paseczki ❤ 1 mała marchewka, pokrojona na paseczki ❤ garść kiełków fasoli mung ❤ 1 zielona część dymki (szczypior), ❤ 4-5 rzodkiewek, pokrojonych(...)półcentymetrowe plasterki ❤ 3/4 puszki mleczka kokosowego ❤ 1 cm imbiru, posiekanego ❤ 1 ząbek czosnku w plasterkach ❤ 1/2 papryczki chili, drobno posiekanej ❤ 1 płaska łyżeczka kurkumy ❤ sól i pieprz Pokrojoną pierś z kurczaka solimy i pieprzymy i  podsmażamy na patelni na łyżce oleju kokosowego. Po przerzuceniu na drugą stronę, dodajemy imbir, czosnek i kurkumę. Po chwili dodajemy resztę warzyw i podsmażamy

Bazując na smaku
Kaszotto z kurczakiem, marchewką i groszkiem 173

łyżeczki oliwy extra 1 łyżeczka masła 1 pojedyncza pierś kurczaka 1/2 łyżeczki suszonego tymianku 1 woreczek (100 g) kaszy gryczanej 1/2 paczki (225 g) mrożonej marchewki z groszkiem pokrojonych w kosteczkę 250 ml bulionu szczypiorek opcjonalnie: chili, sos sojowy Przyznam się szczerze, że na to danie zwróciłam uwagę ze względu na nazwę - jest super! :) Ale później okazało się, że jest(...)wykonaniu i bardzo smaczne. Polecam na szybki obiad. Przygotować większą patelnię i podsmażyć na niej (podlewając 2 łyżeczki oliwy) pokrojonego w plasterki pora. Dodać masło i pokrojoną w kosteczkę pierś kurczaka. Doprawić tymiankiem i pieprzem. Smażyć co chwilę mieszając przez ok. 4-5 minuty. Następnie rozciąć woreczek z kaszą gryczaną i dodać do pora. Co chwilę mieszając smażyć przez

Świat Domowej Kuchni
Jaglane gołąbki bez zawijania 243

Gołąbki bez zawijania, pyszny, pożywny obiad w wersji dietetycznej. Bez zawijania, ponieważ kapusta została poszatkowana i jest składnikiem gołąbków. Tradycyjny ryż zastąpiłam kaszą jaglaną, mielone mięso wieprzowe piersią z indyka, a w roli tradycyjnej kapusty wystąpiła młoda Spitzkohl. Nie mogło oczywiście zabraknąć sosu pomidorowego, bo właśnie z tym sosem smakują wyjątkowo. Gołąbki są bardzo delikatne i mięciutkie, konsystencją bardziej przypominaja(...)pulpety. Z podanych składników przygotujesz kilkanaście gołąbków, obiad na kilka dni gotowy. Składniki na farsz: 2 szklanki ugotowanej kaszy jaglanej lub 1/2 szklanki surowej 800 g piersi z indyka 1/2 młodej kapusty (u mnie Spitzkohl) - 400g 1 duża cebula 1 jajko sól, pieprz lubczyk lub pietruszka 3-4 łyżki bułki tartej mąka do obtaczania olej do smażenia Składniki

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Kluski wątrobiano mięsne do rosołu 134

Pyszne kluseczki z wątróbki drobiowej i delikatnego mięsa z piersi kurczaka.  Doskonały dodatek do niedzielnego rosołu.  Zasmakuje małym i dużym.  50 dag wątroby drobiowej 1 pierś z kurczaka łyżka cebuli liofilizowanej kupuję tutaj KLIK 2 jajka łyżeczka czosnku w granulkach pieprz biały mielony  sól ( wg smaku )  1 łyżka kaszy manny 1 łyżka bułki tartej

Takie tam pichcenie
Dieta CZTO, dzień siódmy 110

jogurt naturalny 2% tłuszczu 140 g maliny 40 g rodzynki suszone 20 g orzechy włoskie 25 g miód pszczeli   Obiad   120 g mięso z piersi kurczaka bez skóry 15 g olej kokosowy 85 g kasza jęczmienna perłowa 200 g burak przyprawy: pieprz, oregano, bazylia, czosnek Przepis:   zioła wsypać do miseczki, dodać wciśnięty czosnek. Dolać oliwę, następnie(...)całości obtoczyć pierś z kurczaka. Włożyć da żaroodpornego naczynia i wstawić na ok. 45 min do rozgrzanego piekarnika; kaszę ugotować wg instrukcji na opakowaniu. Buraczki: buraczki ugotowane, obrać ze skórki i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Ja użyłam botwinki, by wykorzystać sezon na nią. Botwinkę i mięso przyrządziłam na patelni z odrobiną tłuszczu, a na koniec dodałam ugotowaną kaszę

Kucharzyca
Szybki obiad - gyros z kurczaka z ryżem 232

Dzisiejszy pomysł powstał z niczego. Dosłownie. Znacie ten stan, gdy trzeba zrobić obiad, dysponując minimalną ilością produktów? Ja też. Ostatnio tą minimalną ilością były dwie piersi z kurczaka z lodówce. Wykorzystując fakt, że zawsze mam w domu ryż, kasze i makarony, a do tego niedawno, w zasadzie przypadkiem kupiłam przyprawę do gyrosa, postanowiłam pójść po najmniejszej linii oporu :) U mnie(...)osoby, ale przy większych głodomorach będzie to porcja dla dwóch. Ilość przyprawy jest orientacyjna - ogólnie na kilogram mięsa powinniśmy dodać 3 łyżeczki, więc zawsze sprawdzajcie wagę :) Składniki: - dwie pojedyncze piersi z kurczaka - dwie łyżeczki oleju kokosowego - ok. 1,5 łyżeczki przyprawy gyros - słodka czerwona papryka - czosnek granulowany - brązowy ryż - sól, pieprz Standardowo będzie szybko i łatwo :) Ryż gotujemy zgodnie

Kulinarne zapędy Kokosa
Produkty, które mogą zapobiec rozwojowi raka! 127

Dzięki temu uwalniamy pożyteczne enzymy, które wpływają na nasz organizm zapobiegając przemieszczaniu się wolnych rodników. Jedną z najbardziej znanych substancji o właściwościach antynowotworowych jest sulforafan, który zapobiega rozwojowi nowotworu piersi oraz prostaty – zostało to wręcz udokumentowane przypadkami medycznymi. Sulforafan nie tylko zapobiega mutacji DNA, ale także może cofać skutki mnożenia się rakowych komórek. Ze względu na zawartość tego składnika warto(...)tarczycy, trzustce, węzłach chłonnych itp. Warto też wzbogacić swój jadłospis o granaty, truskawki i owoce leśnie, bowiem te zawierają kwas elagowy – substancję, która zapobiega mutacji komórek rakowych na piersiach, w trzustce, na skórze, w gardle, czy też w okrężnicy. Zastosowanie wspomnianych produktów pozwoli cieszyć się dobrym zdrowiem przez długi czas i zmniejszy potencjalne zagrożenie w kontekście chorób nowotworowych. Post Produkty

Codogara
Zapiekanka jajeczna z makaronem ryżowym i kurczakiem 140

Szybka w przygotowaniu i aromatyczna zapiekanka pachnąca pomidorkami, ziołami i serem feta. Idealna na obiad lub kolację. 1 filet z piersi kurczaka Przyprawa do mięsa 1 czerwona cebula 6 pieczarek 150 g makaronu ryżowego 3 jajka 5 pomidorków koktajlowych 60 g sera feta Sól Pieprz 1 łyżeczka lubczyku 1 łyżeczka oregano Masło do formy Natka pietruszki do posypania Filet(...)piersi kurczaka kroimy w kosteczkę. Doprawiamy przyprawa do mięsa. Cebulę kroimy z kosteczkę, pieczarki w półplasterki. Szklimy na rozgrzanej patelni, dokładamy mięso. Podsmażamy do miękkości. Makaron gotujemy do miękkości w delikatnie osolonej wodzie. Odcedzamy, przelewamy zimną wodą. Mieszamy razem z przesmażonym kurczakiem. Gdy całość przestygnie wbijamy jajka, doprawiamy solą, pieprzem, oregano i lubczykiem. Masę przekładamy do wysmarowanej masłem formy

VioletoweKucharzenie
Szaszłyki drobiowe z pieczonym żółtym ryżem. 173

była brzydka pogoda więc upiekłam je w piekarniku razem z ryżem. Powiem Wam że wyszły pyszne, do szaszłyków podałam sos Madziarów FolWark. Zapraszam do wypróbowania:)   Składniki : 5 piersi z kurczaka 2 papryki czerwone 2 duże cebule 2 łyżki domowej vegety   1 łyżka suszonej bazylii 2 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę 1 łyżka papryki czerwonej 4 łyżki oleju Kujawskiego(...)czosnkiem do mięsa 3 łyżki oleju do polania szaszłyków w blaszce 2 szklanki ryżu  1,5 l bulionu z kurczaka 1,5 łyżeczki kurkumy 2 łyżki masła Wykonanie : Piersi myjemy, osuszamy ręczniczkiem papierowym i kroimy w grubą kostkę. Nacieramy przyprawami i polewamy olejem, mieszamy i odstawiamy do przegryzienia smaków. Cebulę obieramy, z papryki wycinamy gniazdo nasienne i myjemy.Cebul

Sama słodycz i szczypta chili
Dieta CTZO, dzień trzeci 118

Drugie śniadanie 150 ml mleka 2% 20 g rodzynek 30 g herbatników Przepis: herbatniki w całości włożyć do miseczki, dodać rodzynki, całość zalać mlekiem. Obiad 120 g mięsa z piersi kurczaka bez skóry 85 g kaszy jęczmiennej perłowej 200 g buraka 15 g oleju kokosowego przyprawy: pieprz, oregano, bazylia, czosnek Przepis: zioła wsypać do miseczki, dodać wiciśnięty czosnek. Dolać oliwę(...)następnie w całości obtoczyć pierś z kurczka. Włożyć da zżaroodpornego naczynia i wstawić na ok. 45 min do rozgrzanego piekarnika; kaszę ugotować wg instrukcji na opakowniu. Buraczki: buraczki ugotowane, obrać ze skórki i zatrzec na tarce o gubych oczkach. Ja użyłam kaszy orkiszowej, a buraka upiekłam w folii i pokroiłam w plastry.   Podwieczorek   10 g jogurtu naturalnego

Kucharzyca
Zapiekane szparagi i rzodkiewkowe historie 152

Panna Malwinna .  Tarta ze szparagami i kurczakiem na cieście filo Składniki: (na formę do tarty 35x11 cm) 3 płaty ciasta filo 40 g masła nadzienie: 350 g piersi z kurczaka 4 cebulki dymki 250 g zielonych szparagów 2 łyżeczki curry w proszku 2 jajka 200 g serka wiejskiego 100 ml mleka sól pieprz 2 łyżki oleju dodatkowo: 1 pęczek(...)rzodkiewki 1 doniczka rzeżuchy Piersi kurczaka pokroić w kostkę, dymkę razem ze szczypiorem posiekać. Odłamać zdrewniałe końcówki szparagów, pokroić szparagi na kawałki.  Na patelni rozgrzać olej, podsmażyć kurczaka, aż będzie niemal gotowy. Dodać curry i smażyć jeszcze 1 minutę. Dodać szparagi i dymkę, smażyć kolejne 2-3 minuty.  Przestudzić. Masło rozpuścić. W formie układać płaty ciasta filo

Pożeraczka, czyli raz adobrze
CHIKKER 159

uwielbiam chikkera z Mc Donalds'a, ale postanowiłam przygotować swoją wersję tego przysmaku, smakuje rewelacyjnie, doskonale sprawdzi się np. podczas pikniku SKŁADNIKI Kotlety drobiowe: 1 pierś z kurczaka, ½ papryki czerwonej 1 jajko 1 czubata łyżka mąki ziemniaczanej, sól, pieprz, przyprawa do kurczaka, ½ łyżeczki papryki słodkiej 1 łyżka majonezu, olej Dodatkowo: 6 bułek, ogórki kiszone, pomidor, sos amerykański , sałata WYKONANIE Pierś

słodki bratek
Makaron z brokułami i sosem beszamelowo-serowym 237

Jedno z prostszych i bardzo pysznych dań z makaronem jako podstawą. Jest tu tylko makaron, gotowany brokuł, podsmażone mięsko z piersi kurczaka  i sos beszamelowy z serem. Może to być też wersja bezmięsna, również jest przepyszna :) Smakuje wyśmienicie. W szczególności dzieciom:) A my właśnie mamy takie dziecko, które na ferie do nas przyjechało i zażyczyło sobie właśnie brokuła(...)pysznym sosem :) (na 4 porcje) Składniki: - filet z piersi kurczaka, cały - brokuł - świeży lub mrożony - makaron - jaki kto lubi :) Składniki na sos: - duża łyżka masła - 1-2 łyżki mąki - 0,5 l mleka - kostka rosołowa - serek topiony o smaku jakiegoś sera, np. gouda Przygotowanie: 1. Wstawiamy wodę na makaron i brokuła, oczywiście każde gotujemy osobno :) 2. Mięso kroimy w kostkę

dobra gospodyni dom wesołym czyni
Kurczak z puree ziemniaczano - jabłkowym 144

tylko, że przepisów, które z niej zrobię jest dużo. Oto pierwszy, zrobiłam jak zwykle trochę po swojemu :)) Puree ziemniaczane z jabłkiem jest pyszne :)) Składniki na 4 porcje: 4 średnie piersi kurczaka 1/ 1/2 łyżki papryki wędzonej młotkowana kolendra z pieprzem 2 łyżki masła klarowanego 2 łyżki oliwy Puree: 4 duże ziemniaki 1 łyżka masła 2 większe jabłka 1 łyżka musztardy(...)Dodatkowo: rukola słonecznik  olej lniany Ziemniaki obieramy, kroimy na małe kawałki i gotujemy do momentu, aż będą miękkie. Jabłka obieram, usuwam gniazda, kroję również na drobne kawałki.  Piersi z kurczaka rozbijam, nacieram z obu stron wymieszaną papryką wędzoną z młotkowaną kolendra i pieprzem. Na patelni roztapiam masło z oliwą i smażę kurczaka. Ugotowane ziemniaki odcedzam, przekładam na talerzyk

kruche babeczki
Quesadillas z kurczakiem i nie tylko ... 204

danie. Wcale się nie dziwię, bo smakuje świetnie. Jako farsz można sobie dać, to na co ma się ochotę :) Polecam :)) Inspiracja; klik Składniki: 6 tortilli (ja miałam grillowane) 2 piersi z kurczaka papryka czerwona cukinia czerwona cebula koperek oliwki zielone oregano suszone sól pieprz ser mozzarella (może być inny) oliwa, masło klarowne lub olej kokosowy do smażenia Filety z kurczaka(...)oprószyłam solą i pieprzem, na patelni rozgrzałam olej kokosowy i usmażyłam całe piersi. Po usmażeniu pokroiłam w miarę cienkie plasterki. Warzywa pokroiłam, ser starłam na tarce o grubych oczkach, koperek pocięłam. Rozłożyłam jedną tortillę, posypałam ją startym serem na ser poukładałam kurczaka, paprykę, cukinię, oliwki, cebulę, wszystko posypałam świeżym koperkiem i suszonym oregano. Ponownie posypałam serem. Tak przygotowany placek przykrywamy

kruche babeczki
Szaszłyki z kurczakiem i warzywami 180

nosem :D Zachęcam do przygotowania szaszłyków, które można upiec w piekarniku lub, jeśli ktoś woli, na grillu. Jako dodatek do szaszłyków przygotowałam ziemniaki po szwedzku .   Składniki: podwójna pierś z kurczaka cebula pieczarki cukinia sól, pieprz rozmaryn przyprawa do grilla Pierś z kurczaka kroimy w dosyć dużą kostkę, posypujemy solą, pieprzem i rozmarynem. Dokładnie mieszamy, aby przyprawy rozłożyły się równomiernie

Czerwona Porzeczka
Wiosenny Cezar 148

przygotować coś, z tego co zostało. I tak za sprawą przypadku, z resztek powstała sałatka, którą dziś zna cały świat.  Składniki: sałata rzymska grzanki z pszennego pieczywa grillowana pierś kurczaka plasterki parmezanu natka pietruszki pieprz bratki do dekoracji Sos cesarski: 75 ml oliwy 1 jajko (całe) 2 fileciki anchois 1 łyżeczka musztardy dijon ząbek czosnku (rozgnieciony) 1 łyżeczka sosu(...)obrotach blendera, ruszając końcówką w górę i w dół. Po kilku sekundach sos powinien mieć gładką i gęstą konsystencję. Grzanki przygotowujemy na patelni lub grillu. Możemy natrzeć je czosnkiem. Pierś kurczaka grillujemy, a następnie kroimy na kawałki. Na talerzu układamy liście sałaty i pozostałe składniki. Sałatkę polewamy przygotowanym sosem

Smakowity Blog Kulinarny
Gulasz drobiowy. 133

Składniki: 1 pierś z kurczaka 1/2 paczki warzyw na patelnię czerwonych z Frosty sól, pieprz, papryka ostra mielona, czosnek granulowany 2 liście laurowe 6 ziarenek ziela angielskiego 750 ml wody mąka do obtoczenia kurczaka 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego Pierś z kurczaka płuczemy i kroimy w małe kawałki, obtaczamy w mące i podsmażamy na maśle. Następnie przekładamy do garnka, dodajemy warzywa

Moje-pitraszenie
Kurczak zapiekany z ryżem i ananasem 145

ekspresowym, a to oznacza, że była pyszna. W ten sposób możecie wykorzystać nadmiar ryżu ugotowanego dzień wcześniej, tak jak to miało miejsce w moim przypadku. 300 g ryżu 2 piersi z kurczaka 3 łyżki przyprawy do gyrosa 2 łyżki masła klarowanego 1 puszka ananasa Ryż ugotować na sypko według przepisu na opakowaniu. Piersi z kurczaka pokroić na kawałki około 5x5cm

O kuchni z uczuciem
zapiekanka gyros z ryżem 152

adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); składniki: 200 g ryżu 2 piersi kurczaka 1 papryka czerwona 4 ogórki konserwowe 250 g sera żółtego ketchup 1 przyprawa gyros 2 łyżki oliwy dodatkowo: masło do natłuszczenia naczynia opcjonalnie: 1 kulka mozzarelli wykonanie: Ryż gotujemy. Mięso myjemy, kroimy w kostkę. Na patelni rozgrzewamy oliwę, dodajemy pokrojone piersi, wsypujemy przyprawę gyros, mieszamy i podsmażamy. Paprykę i górki

Domowy Smak Jedzenia
Szybki sos pomidorowy àla Bolognese 166

makaronem spaghetti, tak przy tej wariacji nie wyobrażam sobie innego makaronu :))) Polecam, jako szybki i pyszny obiad dla całej rodziny! 4 porcje: * pomidory w puszce- 800 ml * pierś z indyka- około 250 g * cebula- 1 szt. * czosnek- 2 ząbki * ketchup- 2 czubate łyżki * suszone oregano- 1 łyżka * oliwa z oliwek- 1 łyżka * suszona włoszczyzna- 1 łyżeczka * papryka wędzona- 1 płaska(...)łyżeczka * sól, pieprz- do smaku * sól, pieprz, słodka papryka- do kurczaka * makaron spaghetti- dodatkowo Pierś z kurczaka pokroić na kawałki, doprawić solą, pieprzem oraz słodką papryką, a następnie zmielić w maszynce do mielenia. Na oliwie zeszklić pokrojoną cebulę, kiedy będzie miękka, dodać posiekany czosnek oraz mięso i całość podsmażyć. Kiedy mięso będzie lekko zarumienione, wlać pomidory, wsypać oregano, suszoną włoszczyznę

Kraina Miodem Płynąca
Drobiowe pulpeciki w lekkim sosie koperkowym 170

Nawet nie wiecie jaki mam problem z jedzeniem teraz czegokolwiek... Jako że karmię piersią nie chcę zaszkodzić Młodemu. Słuchając Teściowej i Położnej powinnam ograniczać się do nabiału, chudego mięsa i marchewki ;) Słuchając zaś Pediatry- mam jeść wszystko.  Żeby jednak nie było później "a nie mówiłam", to staram się przestrzegać zasad tych "pierwszych".  Składniki: Dla 5 osób(...)mięsa mielonego z piersi kurczaka 2 ugotowane do miękkości marchewki (u mnie z rosołu) 2 jajka 3 łyżki mąki pszennej 2 płaskie łyżeczki bułki tartej 1 bułka namoczona w wodzie i odciśnięta sól, pieprz do smaku Sos koperkowy: 1 litr wody 1 malutka łyżeczka masła 1 pęczek koperku 1 łyżka mąki sól do smaku Sposób przygotowania: 1. Mięso drobiowe łączymy

Kuchnia w czekoladzie
Kapusta pekińska z kurczakiem, fetą i pomidorkami 526

Pyszna i szybka sałatka. Pachnie ziołami i aromatycznym kurczakiem w curry. Składniki: 1 podwójna pierś z kurczaka 1 cebula 10 pomidorków koktajlowych 1 zielony ogórek puszka kukurydzy 3 suszone pomidory pół kostki fety 1 średnia kapusta pekińska przyprawy: sól, pieprz, papryka słodka i ostra, zioła prowansalskie i curry oliwa z oliwek do przesmażenia kurczaka Wykonanie: Pierś myjemy, kroimy na średnią

Zasmakuj Kuchni
Noodles z kurczakiem na obiad 155

sosem fistaszkowym i soczystym kurczakiem. Makaron chiński – noodles z kurczakiem smakuje doskonale. Przygotowanie potrawy zajmuje niewiele czasu. Chow mein noodles wystarczy zalać wrzątkiem na kilka minut. Cienkie kawałeczki piersi z kurczaka smażą się krótko. Noodles z kurczaka to zdecydowanie szybki obiad . Polecam! Noodles z kurczakiem Składniki: 4-6 porcje 250 g chow mein noodles 1 batat(...)łyżki oeju sól i pieprz do smaku 800 g piersi z kurczaka 1 łyżeczka suszonych płatków chili 200 ml fistaszkowego masła 150 ml wrzątku 3 łyżki winnego octu 3 łyżki sezamowego oleju 2 duże ząbki czosnku 2 małe chińskie chili, czerwone ½ łyżeczki zmielonego imbiru 3 dymki ze szczypiorem 1 doniczka świeżej kolendry 2 łyżki soku z limonki + ćwiartki do podania

codojedzenia
Naleśniki zapiekane z mięsem z rosołu 137

Naleśniki: 250 g mąki 2 jajka 250 ml mleka szczypta soli olej do smażenia Nadzienie: 20 dag mięsa z rosołu marchewka z rosołu 1 średnia cebula 1/2 piersi z kurczaka 4 pieczarki sól pieprz przyprawa do kurczaka 2-3 łyżki śmietany olej 2 łyżki tartego sera żółtego Z mąki, jajek, mleka i soli przygotować ciasto na naleśniki. Na niewielkiej ilości(...)oleju usmażyć 6 naleśników. Mięso z rosołu pozbawić kości i skóry - rozdrobnić. Marchewkę, cebulę, pieczarki i kurczaka pokroić w kostkę. Na patelni rozgrzać olej i usmażyć pierś kurczaka posypaną przyprawą. Dodać cebulę i pieczarki. Chwilę smażyć razem. potem dodać marchew i mięso z rosołu. Podlać odrobiną wody i dusić jeszcze chwilę razem. Doprawić solą i pieprzem oraz dodać śmietanę. Podgrzewać

Ewusiowe Smaki
Chrupiąca sałatka z kurczakiem 191

sałatę lodową oraz kurczaka aby sałatka była bardziej pożywna. Całość połączyłam sosem na bazie oleju z dodatkiem grubo mielonej musztardy czeskiej. składniki: 1 główka sałaty lodowej 500 g piersi z kurczaka 2 długie ogórki 350 g rzodkiewek 250 g sera sałatkowego typu feta 1 garśc kwiatków szczypiorku lub posiekanego szczypiorku sól,pieprz olej do smażenia sos 6 łyżek oleju(...)łyżki soku z cytryny 1 łyżka płynnego miodu 1 łyżka musztardy czeskiej 1/3 łyżeczki słodkiej papryki Pierś z kurczaka pokroić w średnią kostkę. Oprószyć solą i pieprzem, usmażyć na oleju i wystudzić. Sałatę lodową porwać na małe kawałki i przełożyć do dużej miski. Ser pokroić w małą kostkę. Ogórki obrać ze skórki i również pokroić w małą kostkę. Rzodkiewki pokroić

Monia miesza i gotuje
SZASZŁYKI NA GRILLA 171

Zapowiada się ciepły weekend, więc czas odpalać grilla. Dziś mam dla Was propozycję na szaszłyki z piersi z kurczaka, białej kiełbasy i warzyw :) Polecam :) Składniki: * pierś z kurczaka * biała kiełbasa * pieczarki * cebula * papryka czerwona * pomidor Wykonanie: Mięso pokroić w kostkę, przyprawić ulubionymi przyprawami. Białą kiełbasę pokroić na 2-3 cm kawałki. Pieczarki, cebulę, pomidor i paprykę również pokroić

Zrób to smacznie
Sznycel z indyka w panierce pełnoziarnistej 168

Mięso z indyka często gości na moim stole ze względu na swoje walory smakowe, jak również łatwość jego przetwarzania. Z piersi indyka bardzo łatwo i szybko można przygotować smaczny i zdrowy obiad. Tym razem przygotowałam sznycle z indyka, do których panierowania użyłam zdrowszej mąki pszennej pełnoziarnistej, zamiast zwykłej pszennej i bułki tartej. Taka forma bardziej mi odpowiada, a dodatkowo taka(...)tłuszczu podczas smażenia. Do sznycli z indyka w panierce pełnoziarnistej świetnie pasuje ryż pełnoziarnisty oraz surówka z pomidora i papryki. Danie proste, zdrowe i smaczne. Składniki: 500 g piersi z indyka 2 jajka 1 szklanka mąki pszennej pełnoziarnistej pieprz sól 1 - 2 łyżeczki czosnku niedźwiedziego lub natki pietruszki masło klarowane lub olej do smażenia dodatkowo: ryż pełnoziarnisty (u mnie

Kuchcik gotuje
Mielone kotleciki drobiowe 188

kotleciki z kurczaka które możemy zrobić na szybki obiad, są soczyste i delikatne w smaku. Wystarczy tylko do nich przygotować surówkę oraz frytki i mamy smaczny obiad. Składniki: 2 piersi z kurczaka 1 jajko 1 kajzerka Mleko do namoczenia kajzerki 1 łyżka musztardy kremskiej WOM Parczew Sól, pieprz Przyprawa do kurczaka Bułka tarta do panierowania Sposób przygotowania: Bułkę namaczamy(...)mleku, odciskamy, mielimy razem z piersią z kurczaka. Do masy dodajemy jajko, musztardę i doprawiamy do smaku solą, pieprzem oraz przyprawą do kurczaka. Wszystko dokładnie mieszamy, formujemy małe okrągłe kotleciki, obtaczamy w bułce tartej, smażymy na rozgrzanym oleju na złoty kolor z obydwu stron

Bajeczna Kuchnia
Gyros 165

Sałatka Gyros Składniki: 4 piersi kurczaka kapusta pekińska 6 ogórków konserwowych 2 średnie cebule 1 puszka kukurydzy papryka czerwona olej do smażenia 2 ząbki czosnku przyprawa Gyros Jak dla mnie, cebulka jest tam zupełnie niepotrzebna albo też stanowczo jej za dużo:) Dla mojego ukochanego:) natomiast było za dużo kapusty. Może kupiłam za dużą:) Sos czosnkowy: 200 ml jogurtu naturalnego(...)warstwowo, gdy w trakcie nakładania na talerz i tak się te warstwy rozsypują i wszystko się miesza... Hmmm... :):):) Jako, że wampiry:) czosnku nie jadają, zamiast czosnku starłam cebulkę:) Piersi kurczaka pokrój w kostkę, posyp przyprawą Gyros, dodaj czosnek przeciśnięty przez praskę i usmaż na oleju. Kapustę i paprykę pokrój w cienkie paseczki. Cebulę i ogórki pokrój w drobną kostkę, każde

Ukojenie Podniebienia
ROLADKI DROBIOWE Z JARMUŻEM I SUSZONYM POMIDOREM Z KASZĄ JAGLANĄ I PESTO WEDŁUG MARKA ZARĘBY 136

kaszą jaglaną , domowym bazyliowym pesto oraz z sałatka.Danie jak pisze jest wyjątkowe , zdrowe i sycace , i tu się z tym zgadzam :-) .Zapraszam. Składniki na 1-2 porcje 1 pierś kurczaka zagrodowego lub 1/3 piersi indyczej 2 szkl.listków jarmużu ( bez stwardniałych części ) szczypta gałki muszkatołowej 2-3 suszone pomidory z zalewy szczypta oregano lub ziół prowansalskich sól morska

Kocurkowe rozmyślania w kuchni Anielki
Placki z piersi kurczaka z kalafiorem, porem i żurawiną 163

żurawiną - bardzo syte danie. Zwane są także siekanymi. Z podanych składników wyszło ok. 20 średnich placuszków. Inspiracja Fallow the T aste. Składniki: 1/2 kalafiora 1 por 400 g piersi z kurczaka 2 jajka ok. 5 łyżek mąki 300 ml jogurtu naturalnego 1-2 łyżki suszonej żurawiny 1/2 łyżki masła sól, pieprz 1 łyżeczka słodkiej papryki 1 łyżeczka oregano 1/2 łyżeczki(...)Pora myjemy, drobno kroimy i przesmażamy na maśle aż się delikatnie zrumieni. Kalafiora myjemy i dzielimy na małe różyczki, które drobno kroimy (nie używamy grubszych łodyg tylko same różyczki). Piersi kurczaka kroimy w małą kostkę, żurawinę drobno siekamy. Wszystkie składniki mieszamy z jajkami, jogurtem i mąką. Doprawiamy solą, pieprzem, papryką i ziołami. Całość dokładnie mieszamy. Masa powinna być gęsta, jeśli

Na Ciasteczkowych Papierach
Morza szept (#1), Patricia Schröder 151

jego spojrzeniu. Gdyby zechciał, z miejsca mógłby mnie zamordować. Z pewnością bym się nie broniła. - A kiedy cię dotykam, Elodie… Jego głos wnikał w moje uszy, w moją pierś i brzuch. Wypełniał mnie od czubków palców aż po głowę, czułam, jakby mnie ktoś głaskał od środka. Jako morska istota pewnego dnia przed Elodie pojawia się Gordian. Tajemniczy. Magiczny. Oszałamiający. Odtąd(...)się domyślać, jakie tajemnice rzeczywiście kryje w sobie ocean i jak bardzo jej osobiste przeznaczenie jest związane z mrocznymi legendami Wysp Normandzkich. Upojna saga miłosna z zapierającym dech w piersi krajobrazem wybrzeża wyspy Guernsey w tle – wstęp do porywającej morskiej trylogii. Tytuł: Morza szept Tytuł oryginalny: Meeresflüstern Seria/cykl wydawniczy: Morza szept tom 1 Autor: Patricia Schröder Wydawnictwo: Dreams Liczba stron

Tetiisheri
Kurczak na ostro z papryczką chili i pieczarkami. 202

papryczką chili i pieczarkami. Szybkie, pyszne i aromatyczne danie. Kurczak świetnie smakuje z ryżem. KURCZAK NA OSTRO Z PAPRYCZKĄ CHILI I PIECZARKAMI. Składniki na 4 porcje: 500 g piersi z kurczaka 3 - 4 dymki ze szczypiorkiem 20 g świeżego imbiru 1/2 papryki zielonej 1/2 papryki żółtej 200 g pieczarek 1 czerwona papryczka chili 1 łyżka mąki ziemniaczanej 2 łyżki sosu(...)rybnego 2 łyżki pikantnego sosu sojowego 100 ml bulionu sól pieprz czarny 3 ząbki czosnku 3 łyżki oleju Sposób przyrządzania: Piersi z kurczaka pokroić na większe kawałki, delikatnie przyprawić solą i pieprzem, odstawić. Czosnek i imbir obrać, pokroić na drobno. Dymkę pokroić w plasterki (szczypior odłożyć). Papryki oczyścić z gniazd nasiennych, zieloną i żółtą pokroić w paski, a chili

Zakątek rozkoszy kulinarnych
Szpinak – właściwości lecznicze 245

Szpinak jest to roślina jednoroczna z rodziny szarłatowatych. Uznawany jest za roślinę antynowotworową i chroniąca przed miażdżycą. Badania potwierdziły, że właściwości te zawdzięcza dużej zawartości witaminy

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Spaghetti z kurczakiem, szparagami i cukinią w sosie orientalnym 265

Pyszne, proste i szybkie w przygotowaniu danie obiadowe. Orientalny sos śmietanowy świetnie łączy się z kurczakiem, cukinią i szparagami. SKŁADNIKI 2 małe piersi z kurczaka oliwa 500 g białych szparagów 1 łyżeczka cukru 1 cukinia 200 g śmietany 30% 400 g makaronu (u mnie pełnoziarnisty) przyprawy: sól, pieprz, curry, kurkuma, gałka muszkatołowa WYKONANIE Piersi z kurczaka umyć, pokroić w kostkę

Passions hobbies life
sałatka a la gyros z makaronem 392

adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); składniki: ok. 120 g makaronu w kształcie ziarna ryżu 1-2 piersi z kurczaka (w zależności czy wolimy wersję bardziej mięsną czy mniej) 1 papryka czerwona 1 puszka kukurydzy 1 ogórek zielony, długi 1 cebula, średniej wielkości 2-3 łyżki majonezu przyprawa do gyrosa olej do smażenia wykonanie: Mięso kurczaka myjemy i kroimy w kostkę. Na patelni(...)rozgrzewamy tłuszcz, dodajemy pokrojone piersi, wsypujemy przyprawę, mieszamy i smażymy. Makaron gotujemy w lekko osolonej wodzie, a następnie odcedzamy i dodajemy do przestudzonego mięsa, mieszamy. Kukurydzę odsączamy. Ogórka, paprykę oraz cebulę kroimy w kostkę. Warzywa mieszamy z mięsem z makaronem. Dodajemy majonez i ponownie mieszamy. Całość schładzamy w lodówce i podajemy. (Zdjęcie zrobiłam przed dodaniem majonezu

Domowy Smak Jedzenia
Pieczona pierś z kurczaka z ziołami 233

Pieczona pierś z kurczaka - wcześniej zamarynowałam ją w oliwie z oliwek z dodatkiem ziół, czosnku i soku z cytryny. Czasami to dosyć istotne, żeby obiad można było łatwo i szybko przygotować. A jak się jest matką karmiącą, to jeszcze powinien być lekki i zdrowy. I nie pikantny i w ogóle najlepiej nijaki :D Ale pierś z kurczaka dzięki marynacie

Kraina Tysiąca Smaków
Makaron z kurczakiem w sosie z suszonych pomidorów 196

Wróciłam po pracy szalenie głodna z ochotą na coś konkretnego. W domu była pierś z kurczaka. W oczy rzucił mi się słoik z suszonymi pomidorami z dodatkiem kaparów i od razu przyszła mi na myśl klasyka – makaron z kurczakiem w sosie z suszonych pomidorów. Połowę słoika zblendowałam wraz z sosem winno-śmietanowym, a połowę dodałam do sosu – wyszedł(...)świeżą bazylią wyszedł wręcz genialny. Resztki dania spakowałam na drugi dzień do pracy – po odgrzaniu smakowało równie pysznie. Makaron z kurczakiem w sosie z suszonych pomidorów: 1 podwójna pierś z kurczaka 1 słoik suszonych pomidorów z kaparami (150 g) 3/4 szklanki bulionu 1/2 szklanki białego półwytrawnego wina 1/2 szklanki śmietanki kremówki (30%) 2 ząbki czosnku 4 łyżki startego parmezanu

Poezja smaku
Kurczak po hiszpańsku. 1328

ziół i czosnku a do tego razem zapieczona papryka. Do tego dania można użyć dowolnego mięsa z kurczaka - może to być obrane mięso z całości, mogą być to pokrojone piersi, czy udźce. Całość natomiast warto podać z np. ryżem. Świetnie uzupełni to danie. Składniki : mięso z kurczaka - około 1 kg - 1,5 kg 2 puszki pomidorów w zalewie własnej (mogą(...)soki i nieco sos straci na wyrazistości.  Sos wylać na mięso i zapiekać całość tak długo by mięso było miękkie - około 60 minut, jednak najlepiej sprawdzić gotowość widelcem. Pierś będzie potrzebować 40 minut, udka około 70 minut. Jeżeli podczas pieczenia sos będzie się przypiekać, należy go pomieszać. Podawać gorące z ryżem. Smacznego! :-) Pozdrawiam ciepło. Facebook /// Instagram

Poezja Smaków - blog kulinarny
Kurczak w cieście (kulki) – jak od „chińczyka” 211

Kulki prosto od "chińczyka" czy "wietnamca" czyli słynny kurczak w cieście. Pyszny, domowy i przede wszystkim usmażony na świeżym tłuszczu. Smakuje wspaniale! Składniki: 1 podwójna pierś z kurczaka 400g mąki 300ml mleka 15g proszku do pieczenia pół szklanki wiórek kokosowych 2 łyżki cukru 3 jajka sól i pieprz olej do smażenia ryż ogórki słodko-kwaśne Mąkę miksujemy z mlekiem, proszkiem(...)pieczenia, wiórkami, jajkami i cukrem. Piersi kurczaka oczyszczamy, kroimy na małe kawałki i doprawiamy solą i pieprzem. Kawałki wrzucamy do przygotowanej panierki. W wysokim garnku rozgrzewamy olej – smażymy w głębokim tłuszczu jak pączki. Kawałki kurczaka wkładamy na łyżce do gorącego oleju, smaży na złoto. Usmażone kawałki przekładamy na ręcznik papierowy, by odsączyć nadmiar tłuszczu. Kurczaka podałam z ryżem oraz ogórkami

Gotowanie i blogowanie
Pizzowe babeczki z kurczakiem i pomidorem 143

pszennej  LUKSUSOWEJ MŁYNOMAG 0,5 łyżeczki cukru 0,5 łyżeczki soli 3/4 szklanki letniej wody 20 g świeżych drożdży 3 łyżki oleju Nadzienie babeczek: 300 g fileta z piersi kurczaka Przyprawa do gyrosa 10 pieczarek 1 pomidor 150 g żółtego sera 3 łyżki keczupu Oregano Olej do smażenia W misie miksera umieszczamy mąkę, sól, cukier, olej. Drożdże rozpuszczamy(...)mąką, ciasto rozwałkowujemy na duży placek. Wycinamy z niego 8 kółek o średnicy 12 cm. Placuszki umieszczamy w foremkach na babeczki. Środek smarujemy keczupem, obsypujemy oregano. Farsz: Filet z piersi kurczaka kroimy w kosteczkę, przyprawiamy przyprawą do gyrosa. Pieczarki kroimy w plasterki. Razem z kurczakiem smażymy na rozgrzanej patelni. Pomidora kroimy w kosteczkę. Ser ścieramy na tarce o średnich oczkach

VioletoweKucharzenie
Leśna polana 158

zaskoczyć swoją rodzinę. Kubki smakowe będą krzyczały z radości :) Z okazji świąt przymykam oko na duże ilości majonezu. Składniki 1 słoik pieczarek marynowanych (duży) natka pietruszki ziemniaki* podwójna pierś z kurczaka  ogórki kiszone / konserwowe* marchewka* ser żółty* majonez / jogurt grecki pieprz, sól *ilość produktów zależy od wielkości tortownicy   inspiracja przepisy-aleksandry Przygotowanie Marchewkę i ziemniaki ugotuj(...)posyp  natką pietruszki .  Na pieczarki ułóż wcześniej ugotowane i pokrojone w kostkę  ziemniaki .   Posmaruj majonezem delikatnie ugniatając łyżką.  Następnie dodaj usmażoną i przyprawioną  pierś z kurczaka . Posmaruj majonezem. Kolejna warstwa to ogórki (pokrojone w kostkę) - posmaruj majonezem lekko ugniatając łyżką.  Na majonez wyłóż ugotowaną i pokrojoną w kostkę  marchewkę . Ponownie posmaruj majonezem

lady-och-mistrzyni.blogspot.com
Makaron penne z indykiem i szparagami w sosie śmietanowym 145

proste danie. Osobiście uwielbiam szparagi, więc takie obiady jadałabym chętnie codziennie :-) Jeżeli też lubicie szparagi, to koniecznie musicie spróbować. Duża porcja dla 4 osób. SKŁADNIKI 500 g filetu z piersi indyka oliwa 1 kg zielonych szparagów 1 łyżeczka cukru 500 g makaronu penne 400 ml śmietany 30% sól, pieprz, zioła prowansalskie, gałka muszkatołowa WYKONANIE Piersi z indyka umyć, odkroić tłuszcz

Passions hobbies life
Zapiekanka z tortellini, kurczakiem i brokułem w kremowym beszamelu 320

Szybka w przygotowaniu i bardzo syta zapiekanka z makaronem tortellini, kurczakiem i brokułem. Całość otulona  żółtym serem oraz kremowym sosem beszamelowym. Zapiekanka palce lizać. 500 g fileta z piersi kurczaka Przyprawa do gyrosa 250 g tortellini z szynką 1 brokuł 200 g żółtego sera Olej do smażenia Masło do formy Sos beszamelowy: 1,5 łyżki masła 2 łyżki mąki(...)pszennej Ok. 750 ml mleka Sól Pieprz Gałka muszkatołowa Sok z cytryny Suszony koperek Filet z piersi kurczaka kroimy w kosteczkę, przyprawiamy przyprawą do gyrosa. Smażymy na rozgrzanej patelni. Brokuł oraz makaron tortellini gotujemy do miękkości w delikatnie osolonej wodzie (w osobnych garnkach). Po ugotowaniu odcedzamy. Ser ścieramy na tarce o średnich oczkach. Usmażonego kurczaka, makaron, ser oraz pokrojonego

VioletoweKucharzenie
Zapiekanki z pieczonym kurczakiem 145

zapiekanki wykorzystałam resztkę pieczonego kurczaka. Jeśli Wam zostanie pieczone mięso to właśnie podsuwam Wam pomysł na małe co nieco. Polecam Wam również bagietki smażone w jajku Składniki 1 pieczona pierś z kurczaka 2 krótkie bagietki 8 pieczarek 1 cebula starty żółty ser ketchup masło sól pieprz Bagietki przekroić wzdłuż na połowę. Usunąć część środka tworząc łódeczki. Na maśle podsmażyć cebulę(...)drobno posiekaną i pieczarki pokrojone w półplasterki. Doprawić solą i pieprzem. Upieczoną pierś z kurczaka pokroić na mniejsze kawałki. Do bułki nakładać podsmażone pieczarki,kurczaka, a następnie posypać startym serem. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni C do momentu aż ser się rozpuści. Po wyjęciu polać ketchupem. zapiekanka z pieczonym kurczakiem

O kuchni z uczuciem
Lazania z kurczakiem i brokułem 162

które okupują komputer :) Zapraszam na pyszną lazanię z kurczakiem i brokułem. Składniki: płaty makaronu do lazanii (u mnie tylko 6, bo robiłam ja w małym naczyniu) 2 małe pojedyncze piersi z kurczaka przyprawa do kurczaka (złocista) 1 duża cebula 1 mały brokuł olej kilka plastrów żółtego sera Sos beszamelowy: 2 łyżki mąki 2 łyżki masła 1,5 szklanki mleka sól(...)gorący osolony wrzątek z odrobiną cukru, gotujemy na półtwardo. Po ugotowaniu przekładamy na durszlak i przelewamy zimną wodą. 2. Cebulę kroimy w kosteczkę, chwilę smażymy na oleju. 3. Piersi z kurczaka kroimy w plastry w poprzek i obsypujemy przyprawą do mięsa. Odstawiamy na 30 minut, po czym smażymy z obu stron po 2-3 minuty. Po usmażeniu i lekkim przestudzeniu

Kuchnia domowa Ani
Pierś z kurczaka w sosie śmietanowo-ziołowym. 86

Składniki: 1 pierś z kurczaka 1 papryka czerwona 3 łyżki oliwy sól, papryka ostra mielona SOS: 500 ml śmietany 18% 3 łyżki mleka 1 łyżka: bazylii, czosnku granulowanego 1 łyżeczka suszonej cebulki 2 łyżki koperku suszonego Pierś z kurczaka kroimy w kawałki, paprykę w kostkę, przekładamy do miski i zalewamy oliwą i doprawiamy papryką oraz solą. Następnie wrzucamy kurczaka

Moje-pitraszenie
Penne z awokado 114

zdrowie . A dlaczego? Dlatego, że w roli głównej wystąpi  awokado ! Czas przygotowania i ilość porcji 20 minut, 2 porcje Produkty 200g makaronu penne, 1 x awokado, 1 x pierś z indyka, 2 x ząbki czosnku, 4 x małe łyżeczki koncentratu pomidorowego, 8 x pomidory koktajlowe, natka pietruszki, olej, sól, pieprz. Przygotowanie Makaron gotujemy w osolonej wodzie na al dente(...)Pierś z indyka myjemy i kroimy na małe kawałki. Na patelni rozgrzewamy odrobinę oleju i wrzucamy pokrojonego indyka. Doprawiamy go solą oraz pieprzem. Rozdrabniamy czosnek i dodajemy na patelnie. Awokado myjemy, rozcinamy na pół i wyjmujemy pestkę. Za pomocą łyżeczki wybieramy miąższ z obu połówek, a następnie ugniatamy go widelcem. Tak przygotowaną masę dodajemy na patelnie. Następnie do sosu dodajemy

Fit&Fast Kitchen
Kurczak z ananasem i guacamole 114

osób śledzących nas profil (Marta – serdecznie Cię pozdrawiamy!), otrzymaliśmy prośbę by na Ciasną Kuchnię wrzucić przepis z wykorzystaniem kurczaka i ananasa. Plasterek ananasa, rzucony na zgrillowaną lub uduszoną pierś z kurczaka wydał mi się zbyt oczywisty … Kurczak z ananasem od Ciasnej Kuchni musiał być inny. Nasz kurczak z ananasem Jak sprawić by kurczak z ananasem nie tylko smakował(...)oliwek, bazylia, czosnek, pieprz ziołowy i sól. Mięso kurczaka, wysmarowane taką mieszanką i pozostawione na kilka godzin, przechodzi wszystkimi aromatami i pachnie niesamowicie. Sprawa marynaty rozwiązana. Zrobienie nacięcia w piersi kurczaka, obsypanie środka serem grana padano, ułożenie w nim cienkich plasterków ananasa, a następnie zamknięcie tego wszystkiego w mięsie stanowiło odpowiedź na ciekawe podanie dania. Samo mięso na talerzu

Ciasna Kuchnia
Piersi drobiowe w sosie z jagód amerykańskich 104

Nietypowe połączenie, wizualnie też, ale smak wynagradza.   Składniki 1 kg piersi kurczaka 200 g jagód (borówek) amerykańskich 60 ml octu balsamicznego 3 łyżki miodu 3 łyżki keczupu pół łyżeczki startego świeżego imbiru 2 przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku   Przygotowanie   Zagotowałem w rondelku jagody, miód, keczup, ocet, czosnek i imbir ( około 15 minut ) na wolnym ogniu. Ostudziłem(...)następnie go zmiksowałem. Połowę przełożyłem do pojemnika z pokrywką. Piersi umyłem, oczyściłem z błon, pokroiłem na kawałki ( plastry ), zamarynowałem w pozostałym sosie, pół godziny w lodówce. Rozgrzałem patelnię grillowi. Kawałki kurczaka wyjąłem z sosu i smażyłem ok. 7 minut z każdej strony. Sos z pojemnika podgrzałem, polałem nim mięso. Podałem z bagietką

R'n'G Kitchen
Grillowany kurczak z warzywami. 138

otwarty. Grillować możemy oczywiście kiełbasę, karkówkę czy inne mięsa. Ja w zgodzie z tematyką bloga proponuje coś lżejszego, ale wcale nie mniej smacznego. Przygotowałam dla Was przepis na cytrynowe piersi z kurczaka z dodatkiem warzyw w ostro-słodkiej marynacie.  CYTRYNOWY KURCZAK 5 filetów piersi z kurczaka 1/5 szklanki oleju 1/4 szklanki soku z cytryny 1 łyżeczka ostrej papryki

Powiedz dietom nie
Kurczak teriyaki-błyskawiczny,prosty i pyszny obiad 982

niezapowiedziani goście,lub nie chce mi się spędzać dużo czasu w kuchni, moja rodzina uwielbia takiego kurczaka-jest naprawdę pyszny zawsze podaję go z ryżem i surówką Składniki: 2 piersi z kurczaka sos teriyaki w butelce(ok pół) sól sezam olej Przygotowanie: piersi myjemy,osuszamy i kroimy w paski  polewamy sosem teriyaki solimy odrobinę(bo sos już jest trochę

Swojskie jedzonko
Roladki z pastą brokułowo paprykową z dodatkiem warzyw w śmietanie i kaszą 123

się i smakują podane z warzywami i kaszą gryczaną. Pasta brokułowo-paprykowa: Kilka różyczek brokuła 1/3 czerwonej papryki 0,5 łyżeczki oregano Sól Pieprz Mięso: 400 g fileta z piersi kurczaka Przyprawa do kurczaka Dodatkowo: 400 g mieszanki warzyw na patelnię 0,5 szklanki bulionu 2 łyżki śmietany 18% 100 g kaszy gryczanej Na patelni podsmażamy brokuł oraz pokrojoną czerwoną(...)paprykę. Jeszcze ciepłe miksujemy na gładką pastę z dodatkiem oregano, soli i pieprzu. Filet z piersi kurczaka dzielimy na płaty (jak na schabowe). Rozbijamy i przyprawiamy przyprawą do kurczaka. Na każdym płacie rozsmarowujemy po łyżce pasty. Roladki mocno zwijamy, wierzch obsypujemy przyprawą do kurczaka. Na patelni rozgrzewamy olej, układamy mięso. Po 5 minutach dodajemy warzywa na patelnię. Wszystko razem smażymy

VioletoweKucharzenie
Sałatka a'la hawajska cioci Agnieszki 114

domowe imprezy. Zdecydowanie polecamy!       Potrzebujemy: 2 słoiczki selera konserwowego 2 puszki kukurydzy 2 puszki ananasa 4-5 jajek ugotowanych na twardo 1 wędzona lub pieczona pierś z kurczaka lub kawałek wędliny 1 pęczek natki pietruszki 5-6 czubatych łyżek majonezu ( najlepiej zrobić samemu ) sól, pieprz do smaku Seler odcedzamy na sitku i przepłukujemy wodą. Kukurydzę oraz ananasa(...)wykładamy na sitko i pozostawiamy do odcieknięcia. Ugotowane wcześniej na twardo jajka, pierś kurczaka lub wędlinę oraz ananas kroimy w drobną kostkę. Natkę pietruszki siekamy drobno. Wszystkie składniki przekładamy do miski, dodajemy majonez i doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Mieszamy dokładnie żeby majonez złączył wszystkie składniki. Możemy tą sałatkę przygotować nawet dzień wcześniej, aby wszystkie smaki się przegryzły. Smacznego

Marder&Marder Manufacture
Domowy gyros z frytkami i surówką. Pomysł na obiad. 397

zdjęciu, bo zdecydowałam się na nią w ostatniej chwili). Polecam Wam taki obiad. Spróbujcie. Tak przygotowane mięso doskonale smakuje również w towarzystwie domowego sosu czosnkowego . Składniki: 2 większe piersi z kurczaka 1/2 łyżeczki majeranku 1/3 łyżeczki oregano 1/3 łyżeczki soli 1 łyżka słodkiej papryki 11/3 łyżeczki ostrej czerwonej papryki 1/2 łyżeczki pieprzu (polecam świeżo mielony) 1 2/3 łyżeczki granulowanego(...)mnie Olejowe Smaki) dodatkowo: olej do smażenia, ziemniaki na frytki i składniki na ulubione surówki Przygotowanie: Do miseczki przekładamy wszystkie przyprawy i dokładnie je mieszamy. Odstawiamy na bok. Piersi z kurczaka kroimy w paski lub kostkę (najważniejsze, aby były to małe kawałki) i przekładamy do większej miski. Mięso obsypujemy przygotowaną przyprawą gyros. Dodajemy 1 łyżkę oleju rzepakowego i całość mieszamy

Słodkie okruszki
Tortilla z kurczakiem 148

SKŁADNIKI: 5g oliwy z oliwek 310g  piersi z kurczaka 7g przyprawy kebab-gyros 1g przyprawa do kurczaka 110 g ogórek konserwowy 140g sałata lodowa 4 placki tortilli  Sos czosnkowo-jogurtowy 150g jogurt naturalny  1g ostra papryka mielona  8g czosnku (przeciśnięty przez praskę bądź drobno posiekany 3 szczypty zioła prowansalskie PRZYGOTOWANIE: Umyj, osusz i pokrój kurczaka(...)zawiń jak tortille. 1 Porcja tortilli ma 277 kcal 58g placek tortilli  - 183kcal 26g sos czosnkowo-jogurtowy  - 19 kcal 23g sałata lodowa  - 3 kcal 53g pierś z kurczaka   - 66kcal 26g ogórek konserwowy   - 6 kcal  białko 5%   węglowodany 10%  tłuszcze 4% UWAGA! Sos czosnkowo-jogurtowy jest ostry i czosnkowy jeśli

Misz-masz by Domi
Pomidorowy gulasz z pieczarkami 152

był idealny. Jest to potrawa którą można zrobić tak na prawdę z czegokolwiek, możemy dorzucić to, co nam zalega w lodówce ;)  Moja dzisiejsza wersja wygląda tak: Składniki: 1 pierś z kurczaka 25 dag pieczarek 1 cebula 2 ząbki czosnku 2 suszone pomidory 3 łyżki koncentratu pomidorowego 3 łyżki ketchupu papryka ostra w proszku sól, pieprz bazylia  Cebulkę(...)czosnek kroimy drobno, podsmażamy na patelni i dorzucamy pokrojoną w kostkę pierś z kurczaka. Jak się lekko zarumieni dodajemy pokrojone w plasterki pieczarki i smażymy, aż puszczą wodę, po tym czasie dolewamy trochę wody, tak żeby pokryły mięso do 3/4 wysokości, dodajemy  sos pomidorowy i dusimy tak 5-10 min. Pomidorki kroimy na mniejsze części dodajemy z bazylią

Idę coś wszamać
Sałatka Leśna polana 24391

odsączeniu) 1 puszka kukurydzy (po odsączeniu 285g) 3 duże ziemniaki (ok. 400g) 2 marchewki (ok. 300g) 3 jajka 3 ogórki konserwowe (ok. 200g) 60g żółtego sera, 1 duża pierś z kurczaka (ok. 300g) sól, pieprz, czosnek papryka słodka (do doprawienia kurczaka do smaku) oliwa z oliwek do smażenia pęczek szczypiorku i koperku kilka łyżek majonezu     (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push(...)kosteczkę. Ogórki również pokroić w kosteczkę. Kukurydzę i pieczarki odsączyć z zalewy. Jajka ugotować na twardo, obrać i drobno posiekać. Ser żółty zetrzeć na tarce o średnich oczkach. Pierś kurczaka pokroić w kostkę, doprawić solą, pieprzem, czosnkiem i słodką papryką. Na patelni rozgrzać oliwę, usmażyć kurczaka. Ostudzić. Koperek i szczypiorek drobno posiekać. Tortownicę o średnicy 23-24 cm wyłożyć folią

Kulinarne Przeboje
Kaczka w sosie jabłkowym „teriyaki” 91

piersi kaczki sos teriyaki: 100 ml sosu sojowego, 400 ml soku jabłkowego, 300 ml kwasu chlebowego, 50 ml miodu spadziowego, 200 ml białego wytrawnego wina, 100 ml soku z cytryny, 50 ml cukru, olej do smażenia (ryżowy) Wszystkie składniki sosu wlać do garnka i gotować, aż będzie gęsty. Uważać aby nie przypalić!! Z piersi zdjąć skórę, pokroić w ukośne plastry

królestwo garów
Pizza na razowym spodzie z kurczakiem, szpinakiem i oliwkami 131

mąki orkiszowej graham typ 1850 duża szczypta soli szczypta cukru 60 g świeżych drożdży 370 ml wody 4 łyżki oliwy z oliwek Na farsz do pizzy 2 małe piersi z kurczaka oliwa 450 g mrożonego, rozdrobnionego szpinaku 1 łyżka masła 2 ząbki czosnku kilkanaście oliwek (u mnie mieszane zielone i czarne) 250 g żółtego sera 4 kopiaste łyżeczki koncentratu pomidorowego(...)ciasto. Jeżeli ciasto będzie zbyt lepkie, to dosypać odrobinę mąki pszennej razowej i dalej ugniatać. Zagniecione ciasto przykryć ręcznikiem kuchennym i zostawić do wyrastania na 1-2 godziny. Farsz: Piersi z kurczaka umyć, odkroić tłuszcz, pokroić je w drobną kostkę i przełożyć do głębokiego talerza lub miski. Następnie polać oliwą i przyprawić solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi, wymieszać. Rozgrzać patelnię

Passions hobbies life
Sałatka z zupek chińskich 403

prosta w przygotowaniu. Wiem, że zupki chińskie nie są zdrowe, ale w przypadku tej sałatki można o tym zapomnieć i nie zaszkodzi raz na jakiś czas pozwolić. Składniki : 2 piersi z kurczaka 3 zupki chińskie (2 ostre+1 łagodna) 4 ogórki konserwowe 1 papryka czerwona 1 puszka kukurydzy 2 łyżki majonezu przyprawa do kurczaka sól pieprz papryka ostra Przygotowanie(...)miski pokruszyć, wsypać zupki chińskie, a następnie zalać je wodą. Po trzech minutach makaron odcedzić na durszlaku. Pierś z kurczaka pokroić w kostkę, posypać przyprawą i dokładnie wymieszać. Podsmażyć na patelni i przełożyć do miski. Paprykę umyć, usunąć gniazda nasienne i pokroić na małą kostkę. Ogórki pokroić w drobną kostkę. Paprykę, ogórka i odsączoną kukurydzę dodać do makaronu. Sałatkę przyprawić

Smaczne Potrawy
Łatwy kurczak po indyjsku 440

indyjskim sosie na bazie pomidorów i korzennych przypraw. Mniam <3 Danie inspirowane jest przepisem ze strony Kuchnia Lidla . Zapraszam do przygotowań!    Składniki na 4 porcje: 2 piersi z kurczaka 2 ćwiartki kurczaka 50 g masła 1/2 cebuli, drobno posiekanej 15 g świeżego imbiru, startego na tarce 3 ząbki czosnku, drobno posiekane 1 łyżeczka cynamonu 1 łyżeczka pieprzu(...)POZIOM TRUDNOŚCI: ŁATWY  1. Z ćwiartek kurczaka oddzielamy mięso od kości i skóry (kości i skórę wyrzucamy lub zostawiamy np. na rosół), kroimy na małe kawałki. Piersi z kurczaka kroimy w nieregularną kostkę. Odstawiamy na bok. 2. W garnku z grubym dnem na średnim ogniu rozpuszczamy masło. Wrzucamy cebulę i smażymy około 7 minut, aż zmięknie. Dodajemy czosnek, cynamon

My Culinary Art
SOUVLAKI Z INDYKA 191

magicznego dymu ważna jest też marynata w której souvlaki czekają na swoją kolej na grillu. Jak ją wykonałem? Najpierw musimy się zdecydować z jakiej części indyka będziemy przygotowywać szaszłyki. Pierś ma delikatniejsze mięso i wymaga nieco krótszej obróbki cieplnej niż udziec. Udziec za to ma bardziej soczyste mięso ale i twardsze, a co się z tym wiąże – wymaga dłuższego(...)pieczenia. Jeżeli decydujecie się na pierś to mięso można pokroić w 3 – 3,5 centymetrową kostkę, jeżeli natomiast souvlaki będą z udźca to polecam mniejsza kostkę ok. 2 cm. Równomiernie się wtedy upieką. W moździerzu ucieramy drobno oregano, tymianek, kminek, dodajemy starty na tarce czosnek, wędzoną czerwoną paprykę i odrobinę chili. Do tak utartej masy wyciskamy sok z jednej

Markowy smak
Szybka pizza z ziołowym kurczakiem 123

łyżeczki cukru 150 ml ciepłej wody 7 g suchych drożdży Na prosty farsz około 3-3 1/2 łyżki ketchupu mała szczypta pieprzu 2 czubate łyżeczki soli ziołowej 1/2 piersi z kurczaka około 1 1/2 łyżki masła lub innego tłuszczu do smażenia 1/2 czerwonej cebuli 3 plastry żółtego sera starte na grubych oczkach * pamiętajcie, że pizza powstała z dostępnych składników. Tradycyjnie(...)podrosnąć). Ja swoje zamykam w specjalnej misce z przykryciem do wyrobu ciast drożdżowych, ale można po prostu przykryć miskę ściereczką. Gdy ciasto rośnie przygotowujemy farsz. Na patelni rozgrzewamy tłuszcz. Pierś kroimy na mniejsze kawałki, wrzucamy na patelnię i posypujemy obficie solą ziołową. Mieszamy, smażymy kilka minut, aż nasze kawałki kurczaka dobrze się zarumienią. Gdy ciasto podrośnie układamy je w blaszce

Słodkie okruszki
Wiosenna sałatka z warzywami, kurczakiem i makaronem w sosie ziołowo-czosnkowym 133

Pyszna i zdrowa sałatka z całym mnóstwem warzyw. U mnie podana na obiad w towarzystwie podpłomyków, ale idealnie sprawdzi się również na śniadanie, czy kolację.  SKŁADNIKI 1 pierś z kurczaka 130 g makaronu 1/2 czerwonej papryki 2 pomidory 180-200 g miksu sałat 10 sztuk rzodkiewek 1 jogurt naturalny (180-200 g) 2-3 ząbki czosnku oliwa sól, pieprz(...)zioła prowansalskie, mieszanka ziół do sałatek WYKONANIE Pierś z kurczaka umyć, odkroić tłuszcz i pokroić w małą kostkę. Mięso przełożyć do miseczki lub głębokiego talerza, skropić oliwą, przyprawić solą, pieprzem, ziołami prowansalskimi i wymieszać. Całość przykryć folią spożywczą i włożyć na godzinę do lodówki. Po tym czasie rozgrzać patelnię, przełożyć na nią kurczaka i smażyć, mieszając od czasu do czasu

Passions hobbies life
WĘDLINA DROBIOWA Z PIECZARKAMI Z SZYNKOWARA 161

Kolejna smaczna i soczysta wędlina....tym razem w całości drobiowa. Składniki:   ok 70 dag piersi z kurczaka ok 15 dag pieczarek 3-4 ząbki czosnku sól,pieprz 1 czubata łyżeczka przyprawy John 1 czubata łyżeczka przyprawy Kebabczeta  1,5 łyżeczki żelatyny  Umytą i osuszoną pierś z kurczaka dzielimy na dwie części. 50 dag kroimy w kostkę,pozostałe

Niespełnione zdolności kulinarne
Sałatka chrzanowa z żółtym serem i cebulką perłową 562

okazała się strzałem w dziesiątkę-chrzanowy posmak smażony kurczak,cebulki perłowe i ser-naprawdę ciekawe połączenie-polecam Składniki: 300 g sera żółtego 350 g piersi z kurczaka słoik cebulki perłowej kukurydza 5 jajek majonez łyżeczka mielonej słodkiej papryki olej sól,pieprz na sos: 5 łyżek majonezu 7 łyżek jogurtu naturalnego 9 łyżeczek chrzanu Przygotowanie: żółty ser ścieramy na tarce(...)grubych oczkach,jajka gotujemy na twardo,obieramy i kroimy w kostkę, cebulkę i kukurydzę odsączamy . pierś kroimy w kostkę,oprószamy solą ,pieprzem i papryką słodką, podsmażamy na patelni,studzimy,mieszamy składniki naszego sosu i mieszamy go z sałatką,doprawiamy jeszcze solą i pieprzem Smacznego

Swojskie jedzonko
Marchewkowy kurczak curry z rodzynkami 237

przeciwnie może być pyszne i kolorowe, a do tego łatwe i szybkie w przygotowaniu. Składniki (porcja dla 2 osób): 2 cebule 5 - 6 marchewek 2 łyżki koncentratu pomidorowego 1 pierś z kurczaka ok 1/2 szklanki rodzynek  olej do smażenia 1 łyżeczka curry papryka ostra,  sól, pieprz 100 g ulubionego ryżu 1 łyżka posiekanej natki pietruszki Cebulę kroimy(...)niej starte marchewki  i dusimy przez ok 5 minut (jeśli marchewka przywiera do patelni proponuję podlać odrobiną wody) . W międzyczasie nastawiamy ryż. Następnie do warzyw dodajemy posiekaną pierś z kurczaka, a po ok 10 minutach wrzucamy rodzynki, koncentrat pomidorowy (ja w sezonie letnim  zamiast niego dodaję 2-3 obrane ze skórki i posiekane pomidory) wsypujemy curry i ewentualnie

Cynamonowe szczęście
Pierś kurczaka z suszonymi pomidorami sous vide 175

piersi kurczaka, 6 połówek pomidorów suszonych , Nie mam profesjonalnego urządzenia do sous vide. Mam urządzenie do gotowania, w którym można regulować temperaturę co 1 stopień. Nie mam pakowarki próżniowej komorowej, tylko bezkomorową - bardziej jest to "odsysarka".... Ale potrawy z tego zestawu wychodzą naprawdę dobre, warte polecenia. Jak na warunki domowe, nie trzeba nic więcej. Dania z sous vide są bardzo(...)smaczne, delikatne. Polecam również osobom na różnego rodzaju dietach: bez tłuszczu, bez smażenia.... Z piersi kurczaka zdjąć skórę, włożyć do torebki do zamykania próżniowego. Dodać pomidory suszone. Zamknąć próżniowo. Gotować 25 minut w temperaturze 66 stopni. Po wyjęciu z torebki można podsmażyć na maśle. Podałam z pureeziemniaczanym z groszkiem oraz  groszkiem z trawącytrynową . zastawa

królestwo garów
Tagliatelle w sosie bolońskim z kurczakiem. 144

Składniki: 1 cebula 1 ząbek czosnku 1 pierś z kurczaka 400 g pomidorów krojonych z puszki oregano, bazylia, sól, papryka ostra mielona 300 g makaronu tagliatelle (u mnie pełnoziarniste) Pomidory przekładamy do miski, doprawiamy oregano, bazylią, solą i papryką, dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek i miksujemy na gładką masę. Cebulę kroimy w kostkę i podsmażamy na odrobinie oliwy/oleju. Przekładamy pomidory(...)patelnię i podsmażamy do momentu aż powstanie gęsty sos (woda wyparuje) - można dodać oregano i bazylię według uznania. Pierś z kurczaka kroimy w kostkę doprawiamy papryką ostrą mieloną i solimy. Smażymy na osobnej patelni do zrumienienia. Makaron gotujemy według instrukcji na opakowaniu. Kiedy będzie już miękki odcedzamy i przekładamy do miski/garnka dodajemy do niego sos i dokładnie mieszamy. Wykładamy

Moje-pitraszenie
Penne z kurczakiem i sosem pieczarkowym 158

obiad błyskawiczny, który wychodzi każdemu,  a i smakuje każdemu :D Składniki: 500 g makaronu penne 400-500 g piersi z kurczaka 250 g pieczarek 1 zielona cebulka oliwa z oliwek łyżka masła 2 liście laurowe 1 łyżeczka tymianku 1/3 łyżeczki gałki muszkatołowej 150 ml rosołu 1 duża łyżka śmietany 1 łyżka mąki 1 łyżeczka musztardy sarepskiej sól  pieprz(...)Przygotowanie: Pierś z kurczaka pokroić w paski. Na patelni rozgrzać oliwę, dodać kurczaka, łyżkę masła, posolić, popieprzyć. Zieloną cebulkę pokroić, dodać do kurczaka. Doprawić gałką, liściem i tymiankiem. Pieczarki umyć, oczyścić i pokroić w plasterki, dodać na patelnię. W rosole rozrobić śmietanę, musztardę i mąkę, wlać do kurczaka, wymieszać i poddusić. Podawać z makaronem. SMACZNEGO

Malinowo w kuchni
Quesadilla z kurczakiem, serem i oliwkami 148

sposób na szybki posiłek, a jeśli mamy już upieczonego czy usmażonego kurczaka - robi się praktycznie sam.  Składniki: 6 placków tortilli kukurydzianej (u mnie o średnicy 20cm) 1 pojedyncza pierś z kurczaka, smażona lub pieczona 10 czarnych oliwek 1/2 małego strąka czerwonej papryki 200g tartego, żółtego sera ( u mnie Maasdamer Mlekoma ) kilka łyżek ulubionego sosu pomidorowego lub keczup Przygotowanie: Patelnię(...)grillową lub grilla elektrycznego rozgrzać. Pierś z kurczaka pokroić w paski, oliwki na cztery wzdłuż, paprykę w kosteczkę.  Placki tortilli posmarować sosem pomidorowym, rozdzielić po równo ser, kurczaka, oliwki i paprykę, ułożyć na plackach (na jednej stronie), zawinąć na pół. Umieścić na grillu, smażyć do zezłocenia z oby stron

Cakes By Kejt
Tropikalne szaszłyki z kurczaka na grilla 227

kolejna propozycja dla wszystkich tych, którzy liczą kalorie. Fit szaszłyki z piersi kurczaka, z ananasem świeżym, cukinią i czerwoną cebulą. Szpadki wyszły mi przepyszne. Kurczaka doprawiłam w orientalny sposób, a całość smakowała na prawdę zupełnie inaczej niż tradycyjne szaszłyki. Smak słodko-kwaśny. Danie jest przygotowane bez tłuszczu więc polecam wszystkim tym, którzy dbają o sylwetkę. SKŁADNIKI: - 1 pierś z kurczaka

SMYKWKUCHNI
Quesadilla z kurczakiem i papryką 134

Quesadilla - danie z kuchni meksykańskiej.  W skrócie...: jest to tortilla (kukurydziana, u mnie pszenna) z roztopionym serem.   (2 spore porcje) 4 placki tortilla 180-200g pieczonej piersi z kurczaka 200g żółtego sera 1/2 papryki czerwonej 1/2 papryki zielonej 1/2 małej cebuli Dodatkowo: dip paprykowy (przepis: tu )   Pierś z kurczaka pokroić w kostkę, paprykę drobniej, cebulę posiekać

Di gotuje
RISOTTO Z INDYKA 165

również popularne we Francji. Ja lubię je przygotowywać zimą, bo jest bardzo sycące. 4 porcje Czas przygotowania: 20 minut Czas gotowania: ok. 40 minut Składniki: 240 g fileta z piersi indyka 240 g ryżu arborio* 60 g startego parmezanu  1 l bulionu drobiowego z kostki (najlepiej bio) 2 duże cebulki szalotki 1 duży pomidor 1 zielona cukinia(...)ryżu, za każdym razem pozostawiając do całkowitego wchłonięcia bulionu przez ryż . Gotuj, dodając stopniowo bulion*, dopóki ryż nie będzie miękki.   W międzyczasie pokrój pomidora, cukinię i filet z piersi indyka w drobną kostkę. Na dużej, głębokiej patelni rozgrzej oliwę, przyrumień pokrojony filet z indyka, dodaj cukinię, smaż, mieszając, do miękkości składników, a na koniec wlej śmietanę. Dodaj parmezan

Smaki Francji współczesna kuchnia francuska
Pikantny gulasz z indyka dla prawdziwych twardzieli 158

nazwać, jest za sprawa jednej papryczki habanero gorąca nawet na zimno, i nie chodzi mi tu o temperaturę :) Oczywiście można ją pominąć i  zrobić wersje lajt, dla wrażliwych :) pierś z indyka 3-4 papryczki chili 1 papryczka habanero 1-1,5 papryki 2-3 cebule 4-5 łodygi selera naciowego łyżka masła 2 kartony/puszki krojonych pomidorów pół szklanki kaszy(...)szklanki rosołu lub wody sól, świeżo mielony pieprz Pierś, dużą paprykę, cebule i selera pokroić,   następnie podsmażyć na maśle, na niezbyt dużym ogniu. Gdy mięso się zetnie dodać pomidory z puszki i ostre papryczki, sól i pieprz wedle uznania. Wymieszać dokładnie i chwilę poddusić. Na sam koniec dodać rosół lub wodę, i pół szklanki wcześniej wypłukanej kaszy*. Jeszcze chwilę

Pora na pora
Sałatka z kurczakiem teriyaki 204

Sprawdzi się zarówno jako weekendowe śniadanie, kolacja, obiad do pracy jak i propozycja na domowe przyjęcia. Najlepiej smakuje ze świeżym pieczywem lub grzankami. Składniki na 2 porcje: 300 g piersi z kurczaka 1/3 - 1/2 główki kapusty pekińskiej  1 pomarańcza lub kilka plastrów świeżego ananasa 3 łyżki drobno pokrojonego w kostkę sera żółtego 1/2 papryki czerwonej 1/2 papryki pomarańczowej marynata(...)łyżka miodu 3-4 łyżki sosu teriyaki dressing : 4 łyżki oleju rzepakowego 1 łyżka octu jabłkowego 1 łyżeczka cukru/ cukru brzozowego sól morska, pieprz kolorowy do smaku Przygotowanie: Pierś z kurczaka pokroić w kostkę i zamarynować w miodzie i sosie teriyaki. Odstawić do lodówki na minimum godzinę (najlepiej na całą noc). Następnie usmażyć na patelni grillowej. Kapustę posiekać i wsypać

Ze smakiem i z pasją
Kotlety drobiowo-paprykowe 204

pierś z kurczaka, 1 papryka czerwona, 1 jajko, 1 łyżka mąki ziemniaczanej, 1 łyżka mąki pszennej, 2 łyżki bułki tartej, 1 łyżeczka słodkiej papryki mielonej, 1 łyżeczka oregano, szczypta pieprzu cayenne, sól i pieprz do smaku, olej rzepakowy do smażenia. Dzisiaj u mnie kotlety z piersi kurczaka i papryki. Ciekawe połączenie dwóch smacznych składników. Kotlety robi się błyskawicznie - a stanowić

Świat Domowej Kuchni
Młoda kapustka wiosenna 102

Może być ona dodatkiem lub daniem samodzielnym. Do dzieła, gdyż danie j est smaczne i aromatyczne Składniki główka młodej wiosennej kapusty białej 2 łyżki oleju rzepakowego  200 g piersi  z kurczaka, może być więcej/mniej ,możesz dać wiejskiej kiełbasy, boczku , jeśli lubisz 2 czerwone cebule, raczej małe 1 pęczek koperku sól i pieprz do smaku 4 łyżki passaty(...)pomidorowej i kilka pomidorów suszonych Poszatkuj kapustę i zlej wrzątkiem, duś do miękkości. Na patelni rozgrzej olej rzepakowy i podsmaż pokrojone na kawałeczki piersi z kurczaka, dosmacz solą i pieprzem. Przełóż do garnka z kapustką, dodaj pomidorowego sosu z butelki. Wymieszaj , dosmacz koperkiem. Cebulę pokrój drobno, podsmaż na oleju rzepakowym i dodaj do całości, duś. Jeśli lubisz , zastosuj zasmażkę

Z Kuchni Do Kuchni
Holenderski kebab z pieczarkami- Kapsalon 85659

teraz? Porcja bardzo syta i nawet Mężczyźnie ciężko zmieścić całość na raz, ale uwierzcie... da się :D Składniki: Na 5 dużych porcji: 8 bardzo dużych ziemniaków 2 duże piersi z kurczaka 30dkg pieczarek 2 cebule 30dkg sera żółtego 1/3 główki sałaty lodowej 1 ogórek świeży kilkanaście pomidorków koktajlowych 2 łyżeczki przyprawy kebab-gyros sól, pieprz do smaku 1/3 łyżeczki kurkumy(...)foremek (1 foremka=1 porcja) Sposób przygotowania: 1. Ziemniaki obieramy i kroimy na frytki. Smażymy na rumiano w rozgrzanym oleju. Delikatnie solimy i wykładamy na dno foremek.  2. Piersi kurczaka myjemy, kroimy w kostkę i smażymy do miękkości na 2 łyżkach oleju wraz z przyprawą kebab, pieprzem, mieloną ostrą papryką i kurkumą. Mięso układamy na frytkach. Cebulę smażymy

Kuchnia w czekoladzie
Pulpeciki drobiowe w sosie z serków topionych 185

moim blogu a teraz zapraszam na kolejna wersję. Tym razem pulpeciki sa z mięska drobiowego  w sosie z serków topionych z dodatkiem szczypiorku.  składniki: 500 g piersi z kurczaka sól,pieprz 2 łyżki kaszy manny 2 łyżki posiekanego szczypiorku 200 g serka topionego ( u mnie emmentaler) 2 łyżki mąki ok 500 ml wody lub bulionu drobiowego Pierś

Monia miesza i gotuje
Grillowany kurczak z warzywami 165

dietę.  Możesz je przyrządzić dzień wcześniej, zabrać do pracy i odgrzać w mikrofalówce. Ostatnio bardzo często przynoszę sobie takie dania do pracy  :)       Składniki: 1/2 piersi z kurczaka - przekroić na 3-4 części (można lekko rozbić) "Warzywa na patelnię" (mrożone 1/2 opakowania) marynata: 2 łyżki oliwy z oliwek 1 ząbek czosnku - pokrojony w cienkie plastry kilka(...)każdej strony) i odstawiamy do lodówki na ok 2 godz. Następnie mięsko grillujemy w piekarniku nagrzanym do 220°C - po kilka minut z każdej strony. W momencie, kiedy piersi się grillują, na patelni podgrzewamy 2 łyżki oliwy z oliwek i smażymy warzywa doprawiając je wg uznania. Można podawać z sosem, oczywiście na bazie jogurtu naturalnego

Alutka-Gotuje
"Cycki po góralsku" z pieczonymi ziemniakami 177

góralskie jadło ... do dietetycznych ono nie należy, ale jest tak smaczne, że raz na jakiś czas można sobie zaszaleć :) "Cycki po góralsku" - to inaczej pierś z kurczaka otulona serową pierzynką z oscypka i mozarelli.     Składniki na 4-5 porcji: podwójny filet z kurczaka 5 dużych ziemniaków 1 duża cebula 2 ząbki czosnku 1/2 dużego oscypka(...)kurczaka, tymianek pieprz, gałka muszkatołowa   Przygotowanie: Kurczaka umyć, oczyścić i pokroić w mniejsze kawałki (np. jak na nuggetsy). Następnie usmażyć na oleju ... jak zwykłe kotlety z piersi kurczaka (jajko, przyprawa do kurczaka, bułka tarta). Przesmażone mięso układać w dużym naczyniu żaroodpornym. Następnie pokroić cebulę w piórka i lekko zeszklić na patelni, następnie wyłożyć na mięso

Alutka-Gotuje
Devolay z serem i purèe ziemniaczanym 162

przy zawijaniu :)  Pur èe natomiast to jeden z najczęściej podawanych w Polsce dodatków do mięs - delikatne i rozpływające się w ustach...mniam! Składniki na 4 sztuki: 1 podwójna pierś z kurczaka sól, pieprz, papryka kawałek żółtego sera jajko bułka tarta Pur è e ziemniaczane 6 ziemniaków 3 łyżki masła gałka muszkatołowa szczypiorek Piersi z kurczaka umyć i przekroić

Alutka-Gotuje
Sałatka na ciepło z czerwonym ryżem, szpinakiem i kurczakiem 152

lekko pikantne z dodatkiem pachnącej mieszanki curry... Ostatnio to zdecydowanie moje ulubione danie na wynos! Składniki: 100 g czerwonego ryżu (można zastąpić ryżem brązowym, pęczakiem, komosą ryżową) 150 g piersi kurczaka (jedna mała pierś lub pół większej) 1/2 papryki czerwonej 1/2 papryki żółtej 1 nieduża czerwona cebula 1 spora garść młodego szpinaku 1 płaska łyżeczka mieszanki curry 1 ząbek

Kulinarne Inspiracje
Pęczotto z kurczakiem i jarmużem 153

dzień. Idealnie nadaje się jako drugie śniadanie do pracy :) Przepis  pochodzi z tej strony. Czas przygotowania: około 40 minut Ilość porcji: 4 Składniki: 500ml bulionu drobiowego 2 pojedyncze piersi z kurczaka 2/3 szklanki kaszy pęczak Ok. 80g (duża garść) jarmużu Cebula Por Przyprawy: tymianek, kolorowy pieprz, świeżo mielona sól, świeżo mielony pieprz Oliwa do smażenia Pierś z kurczaka myjemy

Kolizje Smaków
ROLADKI Z PIERSI KURCZAKA Z NATKĄ PIETRUSZKI-OBIAD DIETA 1500 KCAL. 190

sera żółtego light i grubo posiekaną natką pietruszki , a do tego potężna Porcja surówki z kiszonej kapusty to będzie hit domowego ,dietetycznego obiadu!. Danie ma  580 kcal. 1 pierś kurczaka 100 g. 1 plaster szynki z kurczaka 15 g . 1 plaster sera żółtego light 15 g. 1 łyżka natki pietruszki 12 g. 1/3 jaja 12 g. 1 łyżka bułki(...)piure z ziemniaków( 2 małe ziemniaki ugotować ,utłuc z odrobiną mleka na piure i z koperkiem łyżeczką) 1 szkl.kapusty kiszonej 70 g. 1 mała czerwona cebula 5 g. olej ******************************************** Pierś z kurczaka lekko rozbić przez folię ,posypać solą ,pieprzem i czosnkiem granulowany,odstawić na 15 minut.Po tym czasie nakładamy na filet plasterek szynki drobiowej ,żółty ser light i posiekaną natkę

Kocurkowe rozmyślania w kuchni Anielki
Współpraca z Teekanne i lekkie (fit) przepisy z herbatami Harmony for Body&Soul 127

sałatka z ziołowym kurczakiem w herbacianym dresingu To jedna z tych sałatek, które poza walorami smakowymi i zdrowotnymi mają jeszcze jedna zaletę – są proste w wykonaniu. Składniki: 1 pierś z kurczaka 1 1/2 łyżeczki czerwonej słodkiej papryki 1 1/2 łyżeczki bazylii szczypta pieprzu ziołowego i soli 1/2 cytryny 4 duże rzodkiewki 100 g sałaty (miks ulubionych sałat(...)łyżki jogurtu naturalnego 0% tłuszczu 2 1/2 łyżeczki bazylii 1 1/2 łyżki naparu z herbaty Fit&Slim Teekanne Dodatkowo: Folia do pieczenia w piekarniku Przygotowanie: Pierś z kurczaka kroimy na plastry. Przygotowane kawałki z nacieramy delikatnie słodką papryką i bazylią, doprawiamy pieprzem i solą. Wkładamy do folii do pieczenia ułożonej na blasze z piekarnika. Skrapiamy sokiem z 1/2 cytryny

Słodkie okruszki
Kurczak z orzeszkami 167

łatwością przygotujecie, ważne by mieć podstawowe sosy chińskie oraz woka lub żeliwny rondel emaliowany. Chodzi o to by potrawę zrobić szybko i smacznie. Użyjemy trybowanego udka z kurczaka i piersi z indyka, dzięki temu będą różne struktury mięsa :). Zapraszam do wypróbowania! Dla 4 osób Czas przygotowania 20 minut Składniki: 300g mięsa z uda kurczaka trybowanego 300g mięsa z piersi indyka

Kuchnia PROzdrowotna
Pierś z kurczaka 170

Marynowana pierś z kurczaka Kurczak i pergamin Mielone kotlety  Kotleciki z kurczaka Kotleciki z jarmużem Roladki z jarmużem Tortilla  Sałatka z kurczakiem Sałatka z kurczakiem i ananasem Sałatka gyros Domowa wędlina Kurczak garam masala Szybki makaron z woka Roladki (schabowe) można użyć piersi z kurczaka Ryż ala risotto

NA MOIM TALERZU
LEKKA , WIOSENNA SAŁATKA ZE SZCZAWIU 170

reszty zrobiłam sobie kolację ,mega odjazdową ,zdjęcie u góry.Zapraszam więc po przepis. opłukany i porwany szczaw oliwki zielone i czarne pomidory w oliwie oliwa z pomidorów natka pietruszki pierś kurza bazylia przyprawa do kurczaka oliwa z oliwek do posypania odrobina sezamu  i posiekanej drobno ćwierć łyżeczki lubczyku( tylko dla zapachu) ********************************************************************************************************* Pierś z kurczaka umyć,osuszyć, natrzeć solą

Kocurkowe rozmyślania w kuchni Anielki
TORTILLE Z KURCZAKIEM I WARZYWAMI 167

smaczniejsza niż kupiona. Placki tortilli tym razem kupiłam gotowe z powodu braku czasu na wykonanie domowych ale i tak było smacznie ;) Składniki: * 5 placków tortilli * 3 pojedyncze piersi kurczaka * świeży ogórek  * 2 pomidory * sałata lodowa * pół cebuli * pół czerwonej cebuli * mała papryka czerwona * pieczarki * sos z ketchupu i majonezu Wykonanie: Placki tortilli lekko podgrzać, posmarować(...)sosem. Sos robię pół na pół ketchupu i majonezu. Pomidora i ogórka pokroić w plasterki, pieczarki drobno pokroić podsmażyć na maśle. Pierś z kurczaka pokroić w drobna kostkę, podsmażyć z przyprawą do gyrosa. Sałatę lodową "porwać" na kawałki, paprykę pokroić w kostkę, cebulę w piórka. Na tortille nakładać po trochu warzyw i kurczaka. Zwinąć w rulon

Zrób to smacznie
Szaszłyki z kurczaka z indyjskim chlebkiem naan 114

który nazywają paleo naleśnikami) i szaszłykami z kurczaka. Przy odrobinie wprawy, przygotowanie takiego obiadu zajmie naprawdę tylko chwilę (najdłużej chyba zajmuje zebranie wszystkich potrzebnych składników ). Składniki na szaszłyki: 2 piersi z kurczaka 1 łyżka miodu sok z limonki ⅓ szklanki oliwy szczypta płatków chilli 1 łyżeczka soli i pieprzu 1 łyżeczka kminku 1 łyżeczka papryki wędzonej 2 ząbki czosnku drobno posiekanego(...)Składniki na sałatkę: ogórek zielony roszponka pomidorki koktajlowe mix sałat czerwona kapusta oliwa z oliwek pieprz i sól świeża natka pietruszki Przygotowanie szaszłyków: Pierś kroimy na kawałki, wszystkie składniki mieszamy w misce, dorzucamy kurczaka i odkładamy do lodówki na min. 1h. najlepiej na noc. Wrzucamy na patelnie grillową lub grilla na około 10-15 minut Szaszłyki z kurczaka podajemy

PaleoLife
Pierożki drożdżowe z kurczakiem, pieczarkami i serem żółtym 176

szkl  ciepłego  mleka  25 g drożdży (świeżych) 1 mała szczypta soli 1 mała szczypta cukru 50 dag mąki 2 łyż oleju Farsz : 25 dag piersi kurczaka 25 dag pieczarek 25 dag sera żółtego 2,5 łyżki keczupu 1. Ciasto: Mąkę przesiać do miski, zrobić dołek. W ciepłym mleku rozpuścić drożdże, cukier i sól. Dodać olej, wymieszać. Całość(...)pracować (drożdże się "spienią" i wyjdą na wierzch nad mąkę). Po tym czasie wyrobić ciasto mikserem z hakami lub ręcznie. Odstawić do wyrośnięcia (ma podwoić objętość). 2. Farsz:   Piersi pokroić w kosteczkę, doprawić ulubioną przyprawą, usmażyć.  Pieczarki pokroić w plasterki, udusić. Ser żółty zetrzeć na tartce. Wystudzone mięso i pieczarki pokroić drobno, dodać ser i keczup, wymieszać

Kto ugości moich gości?
Kieszonki z kurczaka faszerowane amarantusem i kawiorem z bakłażana 208

Soczyste i aromatyczne mięso z piersi kurczaka to doskonała propozycja na grilla. Można je również upiec w piekarniku lub usmażyć na patelni. Składniki 1 podwójna pierś z kurczaka ok. 4 łyżki kawioru z bakłażana firmy Proeco Polska 2 łyżeczki ugotowanego … Czytaj dalej

Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty
Pęczotto szpinakowe 138

szpinakowy. Składniki (porcja dla 2 osób): 1 średnia cebula 2 ząbki czosnku 1/2 szkl. pęczaku ok 200 g. szpinaku (ja użyłam mrożonego, ale może być świeży) 1 filet z piersi kurczaka 5-6 suszonych pomidorów (ja kupuję tutaj ) sól, pieprz olej do smażenia Cebulę kroimy w kostkę i podsmażamy na oleju, dodajemy czosnek i pęczak. Smażymy jeszcze chwilę, a następnie(...)podlewamy szklanką wody lub bulionu warzywnego i gotujemy 20 minut. Następnie dodajemy pokrojoną pierś z kurczaka, a po ok 10 minutach dorzucamy szpinak i pokrojone suszone pomidory, doprawiamy solą i pieprzem. Dusimy jeszcze jakieś 10 minut aż woda odparuje i gotowe

Cynamonowe szczęście
Szaszłyki drobiowo-warzywne 119

Szaszłyki drobiowe to zawsze dobry pomysł na grilla. Mięso przechodzi aromatem warzyw i dymu i szybko się przygotowuje. A warzywa są miękkie i aromatyczne. Składniki: podwójna pierś z kurczaka oliwa pomidorowa spod suszonych pomidorów sól, czarny pieprz, zioła prowansalskie, czosnek granulowany 2 małe cukinie 1 ½ strąka czerwonej papryki 2-3 szalotki Sposób przygotowania: Pierś z kurczaka myjemy, osuszamy papierowym ręcznikiem

Pyry na Gaz
Tajska zupa z kurczakiem 192

kuchni. Za każdym razem musimy chwile pomysleć jakich składników użyto. Dzisiejsza zupa jest sycąca, a zarazem lekka. Świeże zioła nadają jej niesamowitego smaku. Składniki: (na dwie osoby) -300g piersi z kurczaka -1 marchew -1 cebula -50g groszku (może być mrożony) -100g kukurydzy "baby corn" -1/2 limonki -1 łodyga trawy cytrynowej -5 cm świeżego imbiru -pęczek kolendry(...)łyżka sosu sojowego -1 łyżeczka chilli -1 łyżeczka papryki słodkiej -1 łyżka kurkumy -100 ml mleka kokosowego -200 ml wody -200g makaronu soba lub innego typu vermicelli Wykonanie: Pierś z kurczaka kurczaka kroimy w kostkę i przekładamy do głębokiego naczynia. Do mięsa dodajemy starty imbir, chilli, sos sojowy, paprykę, chilli i sok z połowy limonki. Dokładnie obtaczamy mięso

Smakuj życie!
Makaron z kurczakiem i szpinakiem w sosie z dodatkiem sera pleśniowego 180

szpinakiem i kurczakiem tyle, że w nieco innym sosie z dodatkiem sera pleśniowego, który wspaniale podkreśla smak szpinaku. składniki: 300 g makaronu, u mnie gruba wstążka 400 g piersi z kurczaka 250 g szpinaku, u mnie jeszcze z własnych zapasów mrożony grubosiekany 150 g śmietanki 30 % 100 g sera pleśnowego, dałam Lazur turkusowy olej do smażenia sól,pieprz Pierś kurczaka

Monia miesza i gotuje
Sałatka z grillowanym kurczakiem, ananasem i ryżem 117

treściwą kolację, chociaż jestem pewna, że podana na imprezie- zamiast tradycyjnej majonezowej- też miałaby powodzenie! :))) 4 porcje Sałatka: * mix roszponki i rukoli- po 1 dużej garści na porcję * pierś z kurczaka- 2 szt. * ananas- 4 plastry * ryż- 120 g * słonecznik- 2 łyżki Dressing miodowo-musztardowy: * oliwa z oliwek- 2 łyżki * miód- 1 łyżeczka * musztarda- 1 łyżeczka * sok z cytryny(...)łyżeczka * sól, pieprz- do smaku Sałatka: Piersi z kurczaka zamarynować w ulubionych przyprawach minimum 30 minut przed grillowaniem, a następnie zgrillować na patelni. Ananasa pokroić w plastry, również zgrillować. W międzyczasie ugotować ryż i lekko podprażyć słonecznik (na suchej patelni). Na półmisku wyłożyć składniki. Dressing miodowo-musztardowy: Wszystkie składniki dokładnie wymieszać ze sobą. Polać przed samym podaniem. Smacznego

Kraina Miodem Płynąca
Niedziela w kuchni 136

się w kuchni. Babeczki ze szpinakiem w szynce prosciutto w odsłonie z mąki z ciecierzycy, ze świeżym szpinakiem (nie blanszowanym) oraz z dodatkiem sera mozzarella. Zwykła zapiekanka ziemniaczana z piersią kurczaka i passatą oraz truskawkowe babeczki. Zapiekanka prostsza niż prosta. 4 ziemniaki i dwie polędwiczki z piersi kurczaka lub indyka, szklanka passaty. Ziemniaki i mięso kroimy na cienkie plastry. Szkło

Kucharzyca
Pierś z kaczki na batatowym puree 218

delikatnie podsmażona, a następnie dociągnięta w piekarniku jest niesamowicie delikatna i soczysta! My z Mężem lubimy lekko (ale naprawdę bardzo lekko :) ) krwistą kaczkę - rozpływa się w ustach! Koniecznie spróbujcie! :) Pierś z kaczki na batatowym puree Składniki: 2 piersi z kaczki marynata: 2 łyżki sosu sojowego, majeranek, sól, słodka papryka, kurkuma oraz 1-2 duże bataty Przygotowanie zarówno kaczki

aa-kuku - czyli jak żyć zdrowo i pysznie!
Makaron w sosie z gorgonzoli z suszonymi pomidorami, kurczakiem i szpinakiem 115

Obłędny makaron w sosie z gorgonzoli i białego, słodkiego wina z dodatkiem świeżego szpinaku, suszonych pomidorów i kurczaka. Nic dodać, nic ująć. Składniki: 150 gram piersi kurczaka 1 szalotka 1 ząbek czosnku 5-6 suszonych pomidorów garść świeżego szpinaku 80 ml białego, słodkiego wina 1/3 szklanki bulionu 80 gram gorgonzoli 2 łyżki oliwy z oliwek sól i pieprz świeże(...)przepisu na opakowaniu al dente w dużej ilości osolonej wody. Na patelni rozgrzewamy oliwę z oliwek i smażymy na niej posiekaną drobno szalotkę, czosnek i pokrojoną w kostkę pierś kurczaka. Składniki doprawiamy szczyptą soli oraz pieprzu i smażymy przez 6-7 minut, następnie dodajemy suszone pomidory oraz białe wino i bulion. Po zagotowaniu na patelnię wrzucamy rozdrobnioną gorgonzolę. Redukujemy

Mango Papaja
Gołąbki z kurczakiem i szpinakiem 100

śmiało możecie ubiec się do klasyki i podać je standardowo z ziemniakami.  Gołąbki z kurczakiem i szpinakiem SKŁADNIKI : około 8-9 liści kapusty białej (niewielkie) 400 g mielonej piersi z kurczaka 250 g szpinaku mrożonego 1 ząbek czosnku 100 g ryżu białego sól i pieprz do smaku  olej kokosowy  do podania: ulubiony sos rzeżucha  PRZYGOTOWANIE(...)kokosowym oleju podsmażamy mielone z piersi kurczaka, dodajemy szpinak, doprawiamy solą, pieprzem i czosnkiem - podduszamy około 10 minut.  Ryż gotujemy na sypko w osolonej wodzie, dodajemy do kurczaka ze szpinakiem - mieszamy.  Uzyskany farsz zawijamy w liście kapusty. Gołąbki układamy w naczyniu do gotowania na parze, oprószamy sola i gotujemy przez około godzinę. Podajemy z ulubionym sosem

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Pomysł na obiad 149

Pomysł na smaczny, szybki obiad dla całej rodziny. Danie obiadowe dla 4 osób, do zrobienia w 30 minut. Składniki na obiad: 2 piersi z kurczaka ziemniaki surówka – marchewka z chrzanem surówka – buraczki tarte z cebulką Przygotowanie obiadu: Piersi usmażone w klasycznej panierce z jajka i bułki tartej. Surówka z tartej marchewki z łyżką chrzanu ( przepis ), plus surówka

NiePieprz.pl
Fit obiad #2 - Roladki z kurczaka z rzeżuchą i suszonymi pomidorami 140

rośnie na parapecie okrągły rok i jest zjadana w ilościach ogromnych. A w zanadrzu mam jeszcze inne przepisy z wykorzystaniem tego pysznego i zdrowego zioła. Składniki: 1 duża, pojedyncza pierś z kurczaka (bez polędwiczki) 2 suszone pomidory z zalewy (niewielkie) 1 łyżeczka oliwy spod pomidorów garść rzeżuchy sól, pieprz, papryka słodka i ostra suszony tymianek + dowolne warzywa, u mnie mieszanka(...)marchewkowa  Przygotowanie: Pierś z kurczaka umyć, osuszyć, przeciąć wzdłuż, rozłożyć jak książkę. Przykryć kawałkiem folii spożywczej i leciutko rozbić, uważając, by nie poszarpać mięsa. Doprawić z obu stron solą, pieprzem, paprykami i tymiankiem. Pomidory delikatnie opłukać, pokroić w cienkie paseczki.  Na mięsie, wzdłuż z jednego z dłuższych brzegów, ułożyć paseczki pomidorów, rzeżuchę i zwinąć w roladkę. Gotową można

Cakes By Kejt
Sałatka z kurczakiem, pomarańczami i serem pleśniowym 190

wykonaniu, sałatka z sycylijskimi pomarańczami, kurczakiem i gorgonzolą. Lubię połączenia słono-słodkie Zobaczcie też: Sycylijskie pomarańcze – sałatka Składniki na 2 porcje: 2 małe główki sałaty rzymskiej 400 g piersi z kurczaka pół łyżeczki tymianku pół łyżeczki oregano pół łyżeczki bazylii pół łyżeczki papryki ostrej 100 g sera pleśniowego 2 pomarańcze oliwa z oliwek lub sosem balsamicznym listonic_type='fooddrink(...)listonic_theme='addToShoppingList1';listonic_content='2 małe główki sałaty rzymskiej 400 g piersi z kurczaka pół łyżeczki tymianku pół łyżeczki oregano pół łyżeczki bazylii pół łyżeczki papryki ostrej 100 g sera pleśniowego 2 pomarańcze oliwa z oliwek lub sosem balsamicznym'; document.write(" "); Krok 1 Kurczaka kroimy na kawałki, posypujemy ziołami i podsmażamy na rumiano na patelni. Zostawiamy do ostygnięcia. Krok

Kuchnia Bazylii
Stripsy jak z KFC wg Aleex 141

przepisów już wypróbowałam, ale Młody uparł się, żebym sprawdziła i ten znaleziony na youtube . Wreszcie uległam. I co? I wyszło pysznie, naprawdę blisko oryginału. Polecam. Składniki: • 1 duża podwójna pierś kurczaka • 1 jajko • 1 szklanka mąki • ok. ½ szklanki mleka • olej • mąka pszenna • sól • pieprz cayenne Sposób przygotowania: 1. Pierś kurczaka pokroić w podłużne paski o grubości ok. ½ centymetra. 2. Paseczki

W mojej kuchni
Kurczak w sosie kurkowym wg Aleex 158

osób, które w swojej kuchni stronią od półproduktów i produktów gotowych, ale….Może Wam się przyda jako potrawa last minute na nadchodzący zabiegany świątecznie czas? Składniki: • 1 podwójna pierś kurczaka • 1 cebulka • garść mrożonych kurek • 2 zupy kurkowe ze szczypiorkiem Knorr’a • olej • pieprz, sól – do smaku Sposób przygotowania: 1. Pierś kurczaka pokroić na dość małe kawałki. 2. Obsmażyć

W mojej kuchni
Błyskawiczna zapiekanka z kurczakiem i pieczarkami 127

Moje ostatnie najnowsze odkrycie :) Przepyszna, kremowa i chrupiąca z wierzchu <3 Składniki: 500-600 g piersi z kurczaka 250 g pieczarek 1 zielona cebulka oliwa z oliwek łyżka masła 2 liście laurowe 1 łyżeczka tymianku 1/3 łyżeczki gałki muszkatołowej 150 ml rosołu 1 duża łyżka śmietany 1 łyżka mąki 1 łyżeczka musztardy sarepskiej opakowanie ciasta francuskiego 1 jajko(...)posmarowania + łyżka mleka sól  pieprz Przygotowanie: Pierś z kurczaka pokroić w paski. Na patelni rozgrzać oliwę, dodać kurczaka, łyżkę masła, posolić, popieprzyć. Zieloną cebulkę pokroić, dodać do kurczaka. Doprawić gałką, liściem i tymiankiem. Pieczarki umyć, oczyścić i pokroić w plasterki, dodać na patelnię. W rosole rozrobić śmietanę, musztardę i mąkę, wlać do kurczaka, wymieszać i poddusić. Wszystko przelać

Malinowo w kuchni
Zupa z kurczaka z dzikim ryżem i warzywami – kremowa, sycąca i zdrowa 197

spokojnie weźmie na siebie cały ciężar bycia obiadem. Pełna warzyw i chudego drobiowego mięsa. Bogata w ryż – niezwykły, bo ryż dziki i brązowy, nieoczyszczony – pełna błonnika i smaku. Piersi kurczaka oczyszczamy, kroimy w dwucentymetrową kostkę. Solimy, pieprzymy, posypujemy tymiankiem. Zostawiamy mięso w przyprawach na czas szykowania pozostałych składników. W mniejszym garnku zagotowujemy wodę i wkładamy oba woreczki z ryżem(...)pieczywem idealnie posłuży za cały lekki obiad – naprawdę syci na długo.   Z tej ilości składników wychodzi naprawdę duży gar zupy, którą nakarmicie osiem-dziesięć osób. SKŁADNIKI 500g piersi z kurczaka 250g pieczarek 2 średnie marchewki 1 średnia pietruszka 3-4 łodygi selera naciowego 1 woreczek dzikiego ryżu 1 woreczek brązowego ryżu 5 pełnych (z lekkim czubem) łyżek mąki pszennej

Karo in the Kitchen
Butter Chicken 142

Dzisiaj ulubiona wersja butter chickena mojego Brata. Koniecznie wypróbujcie bo naprawdę warto. Porcja dla 6 osób Składniki:  600 g piersi kurczaka pokrojone w 3-4 cm paski  1 łyżeczka kminu rzymskiego  1 łyżeczka nasion kolendry  1/2 łyżeczki płaskiej cynamonu, curry, kardamonu oraz słodkiej papryki  1 liść laurowy  1 łyżeczka kurkumy  1 łyżeczka soku(...)Dodaj pomidory z puszki, mleko kokosowe i odrobinę soli, smaż już bez przykrycia aby sos lekko się zredukował ok 5 min. Dodaj zmielony czosnek z imbirem. Następnie dodaj zamarynowane piersi kurczaka, orzechy i smaż ok 20 min.  Podawaj danie z ryżem  Smacznego

Niezły Młynek
Sałatka z kolorowym makaronem 229

rodzinne, imprezę lub jako dodatek do obiadu lub jako samodzielna przekąska. Z pysznym, pikantnym, usmażonym kurczakiem. Palce lizać. W wersji dla alergików można nie dodawać majonezu.  1 podwójna pierś z kurczaka ulubiona przyprawa do kurczaka ( u mnie mieszanka do gyrosa) 1 puszka kukurydzy 1 puszka groszku 1 puszka czerwonej fasoli 1 niewielki słoik pieczarek marynowanych kolorowy makaron (np. świderki(...)pęczek szczypiorku majonez keczup sól pieprz (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Pierś z kurczaka pokroić w kostkę, obsypać przyprawami i zostawić na ok. godzinę, aby mięso się zamarynowało. Następnie kurczaka usmażyć dokładnie na patelni i wystudzić. Makaron ugotować, odcedzić i wystudzić. Pieczarki wyjąć ze słoika i pokroić w plasterki. Do makaronu dodać kurczaka, kukurydzę, groszek, fasolę, pokrojone pieczarki, majonez zmieszany z keczupem

Wilczkowy Świat - nasze codzienne gotowanie
Risotto na czerwonym winie z kurczakiem i pieczarkami oraz chipsy z jarmużu 115

cebula 3 ząbki czosnku 3/4 szklanki ryżu Arborio 500 ml bulionu 1 szklanka czerwonego, wytrawnego wina 100 gram parmezanu 150 gram pieczarek 1/3 pęczka świeżej bazylii 150 gram piersi kurczaka szczypta soli i pieprzu 3 łyżki masła opcjonalnie 1 łyżka oleju rzepakowego lub oliwy z oliwek Chipsy z jarmużu liście jarmużu podzielone na kawałki 1 łyżka oliwy z oliwek(...)świeżo zmielona sól i pieprz Na patelni rozgrzewam oliwę z oliwek i smażę na niej posiekaną drobno cebulkę i czosnek. Po kilku minutach dodaję pokrojoną w kostkę pierś kurczaka i smażę kolejne kilka minut. Następnie dodaję pokrojone w plastry pieczarki i całość duszę przez 3-4 minuty. Wsypuję ryż, smażę minutę i wlewam wino. Obniżam temperaturę smażenia

Mango Papaja
Roladki z Indyka ze Szpinakiem 125

Znakomite a zarazem szybkie roladki z piersi Indyka bez tłuszczu. Idealny dodatek do ziemniaków czy kasz.  SKŁADNIKI:  4 Kotlety z Piersi Indyka 2 Garści Szpinaka 1 Kulka Mozzarella 2 Ogórki Kiszone Przyprawy: sól, pieprz, wegeta wykałaczki ok 12 sztuk  woreczek do duszenia      SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:    Filet z Indyka dokładnie rozbijam .  Przyprawiam

Gotowanie Patki
ROLADKI Z KURCZAKA FASZEROWANE SUSZONYMI POMIDORAMI I PIECZARKAMI 123

białej ( 9dag.poszatkowanej kapusty , 0.5 marchewki startej,0.5 łyżeczki chrzanu,sól ,cukier,1 łyżeczka natki pietruszki,1 łyżka jogurtu naturalnego), 1.5 szkl.ugotowanej fasolki szparagowej z groszkiem i marchewką.Zapraszam!. 4 piersi kurze 1 słoiczek pomidorów suszonych 40 dag.pieczarek 1 cebula przyprawa do kurczaka oregano bazylia sól himalajska lub morska pieprz biały olej ********************************************** Piersi kurze płuczemy,osuszamy i rozbijamy na płaty.Pieczarki

Kocurkowe rozmyślania w kuchni Anielki
SAŁATKA Z KURCZAKIEM, FETĄ I POMARAŃCZĄ 153

lekka sałatka z kurczakiem, warzywami, przełamana orzeźwiającą pomarańczą  SKŁADNIKI 1 pierś z kurczaka, 1 główka sałaty rzymskiej, 1/2 puszki kukurydzy, 1 pomidor, 1 mała zielona papryka, 1/2 czerwonej cebuli, 1/2 pomarańczy, 200 g sera typu feta, 1 łyżka przyprawy do kurczaka, 2 łyżki oliwy z oliwek Sos: 1/2 szkl. jogurtu naturalnego, 1 łyżka majonezu, sól, pieprz papryka słodka(...)proszku, 1 ząbek czosnku WYKONANIE  1. Pierś  z kurczaka kroimy w kostkę, posypujemy przyprawą do kurczaka, mieszamy, dodajemy oliwę, odstawiamy na 15 min do lodówki. Następnie smażymy kurczaka na rozgrzanej patelni na złoty kolor. 2. Sałatę myjemy, suszymy, rwiemy na kawałki. Pomidora sparzamy wrzątkiem, obieramy ze skóry, kroimy na cząstki. Pomarańczę obieramy ze skórki, kroimy na małe kawałki

słodki bratek
Sałatka z ananasem,rodzynkami i prażonym słonecznikiem 212

ananas-genialnie się komponują-polecam gorąco tą zupełnie inną słono-słodką sałatkę-ja ją pokochałam Składniki: puszka ananasów, woreczek ryżu, pół puszki kukurydzy garść rodzynek, paczka słonecznika łuskanego, pierś z kurczaka, 1-2 łyżki majonezu,sól,pieprz,szczypta curry Przygotowanie: ryż gotujemy w osolonej wodzie-studzimy,pierś z kurczaka rozcinamy na cieńsze plastry solimy ,pieprzymy i oprószamy szczyptą curry podsmażamy

Swojskie jedzonko
Kanapka inżyniera mechanika z soczystym filetem z kurczaka i pastą z suszonych pomidorów 122

facet (i pewnie też niejedna kobieta), będzie takim śniadaniem ukontentowany. Przynajmniej ja na pewno byłbym zachwycony, dostając taką wałówkę na wynos. :D * SKŁADNIKI na 2 kanapki Soczysty filet: 1 pierś z kurczaka 1 łyżeczka ziaren gorczycy 1 łyżeczka ziaren kuminu 1 łyżeczka ziaren kolendry 1 łyżeczka suszonego rozmarynu ½ łyżeczki płatków chili ½ łyżeczki kolorowego ziarnistego pieprzu 1 łyżeczka słodkiej papryki(...)utłucz jak najdrobniej. Dodaj słodką paprykę oraz sól, wymieszaj. Przyprawy wychodzi na 4 filety, ale myślę, że na jednym nie poprzestaniecie, więc zawsze fajnie mieć zapas. ;) Pierś z kurczaka umyj i oczyść. Posyp 2 łyżeczkami przyprawy i polej oliwą. Odstaw na przynajmniej kwadrans. Rozgrzej patelnię i połóż filet. Smaż z obu stron po kilka minut. Czas obróbki cieplnej

Food Square
Domowa tortilla z warzywami i gyrosem z kurczaka 297

duże łyżki keczupu 2 przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku 1 czubata mała łyżeczka siekanego koperku (świeżego lub mrożonego) 1/4 płaskiej łyżeczki soli Składniki na gyros z kurczaka: nieduża podwójna pierś z kurczaka 4 ząbki czosnku (przeciśnięte przez praskę) 3 łyżki oliwy czubata łyżeczka suszonego oregano płaska łyżeczka papryki słodkiej płaska łyżeczka papryki ostrej płaska łyżeczka majeranku płaska łyżeczka rozmarynu płaska(...)krótkie, cienkie paseczki. Kukurydzę konserwową odsączamy z soku. Cebulę kroimy na cienkie półkrążki. Aby przygotować sos jogurtowo - majonezowy , wystarczy zmieszać wszystkie jego składniki. Przygotowanie gyrosa z kurczaka:  Piersi myjemy, osuszamy ręcznikiem papierowym, kroimy na małe, cienkie paseczki i wkładamy do miski. Dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, oliwę i wszystkie wymienione przyprawy i zioła. Całość mieszamy, przykrywamy i wkładamy

Smak mojego domu
Makaron z kurczakiem w pikantnym sosie pomidorowym 307

Dziś mam dla was propozycję na ostro ;) Makaron penne w pikantnym sosie z passaty, jeżeli jesteście miłośnikami ostrych dań, serdecznie zapraszam was do wypróbowania tego przepisu. Potrzebujemy: 2 małe piersi z kurczaka 250 g makaronu penne olej lub oliwę z oliwek 1 ostrą papryczkę 2 ząbki czosnku 450 g - 500 g passaty odrobinę startego żółtego sera natkę pietruszki sól(...)pieprz  Makaron gotuję według przepisu na opakowaniu. Na rozgrzany olej wrzucam pokrojoną w dość dużą kostkę pierś z kurczaka, po lekkim podsmażeniu dodaje przeciśnięty przez prasę czosnek oraz pokrojoną papryczkę (ja usuwam tylko część pestek). Doprawiam solą i pieprzem.  W momencie kiedy kurczak jest idealnie podsmażony , dodaję passatę. Znów doprawiam solą i pieprzem. Duszę pod przykryciem prze

Kolejny blog o gotowaniu
litewska sałatka z kurczakiem 171

pomyliłam się - jest pyszna! Zmieniłam nieco proporcje składników, majonez po części zastąpiłam jogurtem. Polecam, nie tylko w Wielkanoc:) składniki: 3 duże ziemniaki 5 jaj 4 ogórki kiszone cebula podwójna pierś kurczaka sól sos: 3 łyżki jogurtu greckiego 2 łyżki majonezu 2 łyżki tartego chrzanu łyżka soku z cytryny sól, pieprz do smaku do dekoracji: świeża zielenina, np rzeżucha Składniki sosu(...)wymieszać, na czas przygotowania sałatki odłożyć do lodówki. Pierś kurczaka ugotować w lekko osolonej wodzie, wystudzić, pokroić w kostkę. Ziemniaki ugotować w mundurkach, wystudzić, obrać, pokroić w kostkę. Jaja ugotować na twardo, obrać, również pokroić w kostkę. Podobnie pokroić ogórki i cebulę. Składniki sałatki wymieszać wraz z sosem. Schłodzić. Przed podaniem posypać siekaną zieleniną

6niebo
Makaron po prowansalsku. 111

smakowicie połączyć to z mięsem kurczaka, dodać makaron, albo ryż. I już mamy smaczny obiad dla całej rodziny, pachnący Prowansją. A do tego … Potrzebne nam będą: 150 g piersi kurczaka, 1 cukinia, 2 pomidory (obrane ze skórki i pokrojone w kosteczkę), 1-2 papryki, 1 cebula, 1 ząbek czosnku, świeży tymianek, 2 łyżki oliwy z oliwek, sól i pieprz(...)Przygotowanie: Kroimy cukinię w plasterki. Czyścimy paprykę, a następnie kroimy ją w paski. Kroimy w plasterki pierś kurczaka. Podpiekamy je na patelni z dodatkiem oliwy z oliwek. Po 3 minuty z każdej strony. Dorzucamy cebulkę i czosnek (obrane ze skórki i drobno poszatkowane). Podgotowujemy je razem z mięsem kurczaka przez kolejne 2 minuty. Po czym dokładamy (pokrojoną w plasterki) cukinię

MODA NA BIO
Kurczak po chińsku z ryżem 132

www.facebook.com/Di.gotuje http://digotuje.blogspot.com    Pyszne i proste danie, które robi się ekspresowo. Całość jest niezwykle aromatyczna i posiada wyrazisty smak.   1 pierś z kurczaka (podwójna) 100g ryżu 1 jajko około 400g mieszanki chińskiej (mrożonka) sos sojowy 1 łyżeczka czosnkowego sosu chilli curry kurkuma słodka papryka sól Dodatkowo:  mąka olej Pierś z kurczaka pokroić w kostkę

Di gotuje
Pasztet mięsny mieszany. 129

Składniki: 400 g karkówki 400 g piersi z indyka 500 g wątroby wołowej 50 g suszonych grzybów 2 cebule 3 jajka 3 czerstwe bułki gałka muszkatołowa, papryka ostra mielona, pieprz, sól, czosnek granulowany Bułki moczymy. Karkówkę i pierś z indyka płuczemy, kroimy na kawałki i gotujemy, kiedy już nam się mięso zagotuje dodajemy pokrojoną wątrobę, cebulę i grzyby - gotujemy

Moje-pitraszenie
Sałatka "Grzybowa polana". Warstwowa sałatka z pieczarkami i kurczakiem 2422

przede wszystkim pięknie wygląda - nie tylko na świątecznym stole. Inspiracja: klik    Składniki ( tortownica 18 lub 21 cm): słoik marynowanych pieczarek ( ja wybrałam bardzo drobne sztuki ) 900ml 30 dkg piersi z kurczaka 2 marchewki 3 ogórki konserwowe 3 ziemniaki 3 ugotowane na twardo jajka 100g żółtego sera sól, pieprz, słodka papryka przyprawa do kurczaka olej do smażenia pół pęczka zieleniny(...)szczypiorku, koperku lub pietruszki) majonez ok. 6 łyżek Marchewki i ziemniaki wyszorować i ugotować do miękkości. Po wystudzeniu obrać i pokroić w kostkę. Piersi z kurczaka natrzeć przyprawą do kurczaka, posolić i w całości usmażyć  na wolnym ogniu. Trzeba pilnować, żeby mięso nie było w środku surowe. Mięso, ogórki i jajka pokroić w kostkę. Ser zetrzeć na grubej

Maślane ciasteczko
Zapiekanka makaronowa z brokułami i kurczakiem. 346

południe wciąż daje mi siły do pisania o makaronowej zapiekance - taka jest jej moc! ;) Składniki: 250 g makaronu w ulubionym kształcie 1 świeży brokuł lub paczka mrożonych 1 ugotowana pierś kurczaka 1 opakowanie kulek mozzarelli  1 duże opakowanie serka topionego 400 ml śmietany kremówki 100 g startego żółtego sera 1 bulionetka do duszenia warzyw 1 łyżka musztardy dijon(...)wsypać do natłuszczonego naczynia żaroodpornego. Przygotować sos. W rondelku umieścić wszystkie składniki licząc od kremówki (zachować 1/4 startego sera). Podgrzewać powoli mieszając do rozpuszczenia i połączenia wszystkich elementów.  Pierś kurczaka drobno posiekać. Świeży brokuł podzielić na różyczki i zblanszować. Mrożony - rozmrozić. Kulki mozzarelli przekroić na pół. Mięso, brokuła i mozzarellę połączyć z makaronem. Zalać sosem i delikatnie wymieszać. Posypać

zadanie-gotowanie
Hasło tygodnia - kurczak. 95

kurczak. Chyba każdy początkujący kucharz od tego mięsa zaczyna swoje działania w kuchni. Przecież niemal codziennie czytam na kulinarnych forach wołania o pomoc: "znudziły nam się filety z piersi, poradźcie, co jeszcze można zrobić na obiad?" Możliwości są oczywiście nieograniczone, ale i pierś można wymyślić całkiem na nowo! Mięso kurczaka wydaje się z jednej strony łatwe, a z drugiej - nieco

zadanie-gotowanie
Sałatka Hawajska 172

Witam Was serdecznie w piękną świąteczną niedzielę i zapraszam na pyszną sałatkę. Warto ją przygotować, ponieważ jest przepyszna.  SKŁADNIKI: 1 filet z piersi kurczaka, 1/2 puszki ananasa w kawałkach, 1 słoiczek selera sałatkowego DAGOMA , 1/2 puszki kukurydzy konserwowej, 70g orzechów włoskich, 4 łyżki majonezu, oliwa, sól, pieprz. PRZYGOTOWANIE: 1. Filet z piersi kurczaka kroję w kostkę i podsmażam około

Tradycyjna kuchnia Kasi
Rolada serowa (z kurczakiem i pieczarkami) 185

sprawdzi się jako zimna lub ciepła przekąska. Wbrew pozorom - samo jej przygotowanie jest banalnie proste, a efekt po prostu super. (Forma o wymiarach około 24 x 28 cm) 1 pierś z kurczaka (ok 350g) 2 jajka 1/4 szklanki majonezu 300g pieczarek 200g żółtego sera (startego na grubych oczkach tarki) sól, pieprz Dodatkowo (opcjonalnie): szczypiorek, pomidor, bekon  Jajka roztrzepać, dodać(...)majonez, ser i wymieszać.   Formę wyłożyć papierem do pieczenia i przełożyć do niej ciasto. Piec około 20 minut w 200 stopniach. Piersi pokroić w drobną kostkę, delikatnie doprawić do smaku i wyłożyć na masę serową. Kolejno ułożyć warstwę przesmażonych (z solą i pieprzem) pieczarek oraz opcjonalnie posypać szczypiorkiem lub kawałkami pomidora - czy bekonu. Ciasto zwinąć w roladę i obwinąć

Di gotuje
Tarta na francuskim cieście. 129

prostu. Niestety nie robię ciasta francuskiego - może kiedyś? Tymczasem korzystam z gotowego. SKŁADNIKI: płat ciasta francuskiego 1 bakłażan 1 mała cukinia 1 papryka czerwona 1 łyżeczka miodu 1 mała pierś z kurczaka 1 jajko i odrobina mleka 2-3 łyżki masła klarowanego sól, pieprz, Primerba bazyliowa WYKONANIE: bakłażana, cukinię, paprykę kroimy w paski, masło rozgrzewamy dodajemy 2 ząbki czosnku, dodajemy(...)została chrupiąca, na drugiej porcji masła z dodatkiem soli, pieprzu i 1/2 łyżeczki primerby na złoty kolor smażymy bakłażana, następnie smażymy paprykę z dodatkiem soli, pieprzu i łyżeczki miodu, pierś z kurczaka kroimy w cienkie paski, dodajemy przyprawę do kurczaka, smażymy, jajko rozkłócamy w mleku, smarujemy tym ciasto francuskie, nacinamy brzegi, wykładamy mięso, następnie warzywa,  wkładamy do nagrzanego piekarnika

Kuchnia Beaty
Rolada serowa (z kurczakiem i pieczarkami) 145

jako zimna lub ciepła przekąska.  Wbrew pozorom - samo jej przygotowanie jest banalnie proste, a efekt po prostu super.   (Forma o wymiarach około 24 x 28 cm) 1 pierś z kurczaka (ok 350g) 2 jajka 1/4 szklanki majonezu 300g pieczarek 200g żółtego sera (startego na grubych oczkach tarki) sól, pieprz Dodatkowo (opcjonalnie): szczypiorek, pomidor, bekon Jajka roztrzepać, dodać majonez(...)wymieszać.   Formę wyłożyć papierem do pieczenia i przełożyć do niej ciasto. Piec około 20 minut w 200 stopniach. Piersi pokroić w drobną kostkę, delikatnie doprawić do smaku i wyłożyć na masę serową. Kolejno ułożyć warstwę przesmażonych (z solą i pieprzem) pieczarek oraz opcjonalnie posypać szczypiorkiem lub kawałkami pomidora - czy bekonu. Ciasto zwinąć w roladę i obwinąć folią aluminiową. Piec

Di gotuje
Sałatka jajeczna z kurczakiem 169

sałatka. Wszystkie składniki idealnie pasują do siebie a ogórek nadaje sałatce dodatkowej chrupkości. 300 g makaronu ryżowego (o kształcie ryżu) 1 puszka kukurydzy 1 ogórek szklarniowy 1 filet z piersi kurczaka Przyprawa do mięsa 5 ugotowanych jajek Szczypiorek do dekoracji 6 czubatych łyżek kremowego majonezu  FOLWARK Sól Pieprz Olej do smażenia Makaron gotujemy do miękkości w delikatnie osolonej wodzie(...)ugotowaniu przelewamy zimna wodą na sicie.  Kukurydzę odsączamy z zalewy. Filet z piersi kurczaka kroimy w kosteczkę, doprawiamy przyprawą do mięsa, smażymy na odrobinie oleju. Ogórka obieramy i kroimy w małą kosteczkę. Z 3 jajek wyciągamy żółtka (posłużą nam na wierzch sałatki). Pozostałe przeciskamy przez sitko do jajek. Wszystkie składniki (bez zostawionych  żółtek) dokładnie mieszamy ze sobą. Doprawiamy

VioletoweKucharzenie
Sałatka z tortellini i kurczakiem 1008

taką sałateczkę właśnie z dodatkiem młodego szczypiorku. Jest pyszna i taka kolorowa, że od razu chce się ją zjeść. składniki: 250 g kolorowego tortellini z szynką 1 średnia podwójna pierś z kurczaka 1 puszka kukurydzy 1 słoiczek papryki konserwowej o pojemności 500 ml 3 łyżki posiekanego koperku majonez ok 4 łyżki olej do smażenia zioła włoskie Pierś kurczaka pokroić

Monia miesza i gotuje
Przepisy na Wielkanoc 297

kremem budyniowy Ciasto pszczółka Drożdżówka z jabłkami Ciasto Łukasza Sernik z ricottą Pieczenie: Tradycyjny boczek pieczony Karkówka pieczona w serku kremowym Soczysty filet z kurczaka w panierce kokosowej Smażona pierś z kaczki Boczek pieczony w marynacie brzoskwiniowej  Pieczona pierś z indyka w śmietanie Soczysta pieczeń z indyka Chleby: Prosty chleb pszenny Chleb żytni Litewski chleb na zakwasie Mleczne bułeczki

Kuchnia Łukasza
Świąteczna , szynka z indyka , parzona w piekarniku 575

smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" />" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" />" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> Składniki : 1,5 kg piersi z indyka w jednym kawałku 2 porządne ,łyżki soli peklowej 2 L wody – kranówy , byle zimnej 4 ząbki czosnku 2 łyżki otartego majeranku 1 łyżka oleju do natarcia szynki(...)dodatkowo siatka wędliniarska lub sznurek Pierś z indyka , oczyszczamy z tłuszczu – jeśli ma . Do garnka wlewamy wodę i wsypujemy sól peklową , mieszamy do całkowitego rozpuszczenia . Następnie dodajemy zmiażdżony nożem czosnek ( rozgnieciony ) i filet indyczy , tak ,żeby cały się zanurzył , przykrywamy pokrywką . Wstawiamy do lodówki na około 3-4 dni ( jak się zepniecie , to zdążycie zrobić przed świętami

Ogrodnik w podróży
Makaron z kurczakiem, cukinią i oliwkami 125

danie to przykład na to, że można zjeść pyszne danie z makaronem, które nie jest z sosem czy z serem, za to bogate w warzywa i delikatne mięso z piersi kurczaka. Czosnek, cukinia i oliwki to doskonałe trio, które sprawdzi się w takich daniach. Makaron z kurczakiem, cukinią i oliwkami Składniki: 1 pojedynczy filet z piersi z kurczaka 2 ząbki

Moja smaczna kuchnia
Kurczak zapiekany z warzywami. 115

się danie z kurczaka w otoczeniu warzyw. Może to być fajny pomysł na lekki i kolorowy obiad w rodzinnym gronie. Porcja dla 6-ciu osób. Potrzebne nam będą: 6 piersi z kurczaka, 1kg cukini, 1 czerwona papryka, 1 cebula, 3 gałązki bazyli, 3 łyżki oliwy z oliwek, sól i pieprz.   Przygotowanie: Podgrzewamy piekarnik do temperatury 180 °C. Szatkujemy cebulę(...)Przepoławiamy paprykę i kroimy w środku. Dalej kroimy ją w plasterki. Na formie idącej do piekarnika lub w naczyniu żaroodpornym (najlepiej na papierze aluminiowym) rozkładamy nasze warzywa i pokrojone piersi kurczaka. Posypujemy bazylią. Zraszamy oliwą z oliwek. Solimy i doprawiamy do smaku pieprzem. Wkładamy do piekarnika na 15 minut, po czym przewracamy kawałki kurczaka na drugą stronę. I dalej podpiekamy

MODA NA BIO
obiad w 30 mnut 134

Składniki 400 g piersi kurczaka bułka tarta,lub panko 1-2 ząbki czosnku natka pietruszki sól i pieprz 2 jajka oliwa 1 cytryna 2-3 mandarynki pęczek rzodkiewek Wykonanie Pierś Oczyścić ,umyć ,osuszyć i pokroić wzdłuż na pół . Teraz musimy zrobić panierkę :: poszatkować czosnek i połączyć go z połową natki pietruszki.Wszystko dokładnie wymieszać z panko ,lub bułką tartą Dodać sól

w mojej kuchni
Sałatka z ryżem, kurczakiem i słonecznikiem 960

Składniki: 200 g białego ryżu; 500 g filetu z piersi kurczaka; Puszka kukurydzy konserwowej (waga netto, po odcedzeniu 285 g); Puszka ananasa w plastrach, w syropie (waga netto 320 g); Biała część średniego pora; 200 g łuskanych ziaren słonecznika; 2 czubate łyżki majonezu; 2 czubate łyżki kwaśnej, gęstej śmietany 18%; 1 łyżka przyprawy do gyrosa; Olej do podsmażenia kurczaka(...)Sól; Pieprz. Sposób przygotowania: Ryż ugotować zgodnie z przepisem na opakowaniu. Odcedzić. Wystudzić. Przełożyć do miski. Piersi z kurczaka umyć, osuszyć, oczyścić z błon i pokroić w kostkę. Przełożyć do miseczki i oprószyć przyprawą do gyrosa. Smażyć, z obu stron, na złoty kolor, na rozgrzanym na patleni oleju. Wystudzić. Dodać do miski z ryżem. Wymieszać. Ananasa odcedzić z zalewy. Pokroić

Gospodyni Miejska
SAŁATKA A'LA CEZAR 170

lunch do pracy.   Składniki:  1 sałata rzymska  250 g makaronu pełnoziarnistego farfalle  ok. 10 sztuk pomidorków koktajlowych cherry  1 pojedyncza  pierś z kurczaka  łyżka ziół prowansalskich, sól, pieprz  łyżka oliwy Na sos:   3 łyżki oliwy  1 łyżeczka musztardy  1 łyżka majonezu odrobina cukru, soli i pieprzu(...)Sposób przyrządzenie: Pierś z kurczaka natrzeć oliwą, solą, pieprzem i ziołami. Grillować z obu stron. Makaron ugotować wg przepisu na opakowaniu. Sałatę umyć i pokroić na mniejsze kawałki. Składniki na sos wymieszać. Mięso pokroić w małe części. Wszystkie składniki wymieszać. Przed podaniem polać sosem

pieprzny smaczek
Wiosenne roladki drobiowe 154

apetyt , ale także oczy , poczuć wiosnę i jej radosny zielony jak groszek, powiew optymizmu . W końcu zieleń to kolor nadziei Składniki na 4 porcje : 4 połówki filetów drobiowych z piersi 1 opakowanie mrożonego , zielonego groszku 2 łyżki masła 1 ząbek czosnku 2 łyżki słodkiej śmietanki -koniecznie 30 % 1/2 łyżeczki cukru sól , pieprz do smaku 1 szklanka bułki tartej do obtaczania(...)jajko olej do smażenia Filety drobiowe płukamy , osuszamy papierowym ręcznikiem i rozklepujemy tłuczkiem , troszkę cieniej niż na schabowe – najlepiej robić to przez woreczek , wtedy pierś , nie rozpada się i nie wbija w tłuczek . Na patelni roztapiamy masło , na gorące , wsypujemy zamrożony groszek ( nie rozmrażamy przed smażeniem ) , mieszamy , dodajemy wyciśnięty praską czosnek , cukier , sól do smaku i smażymy -dusimy przez

Ogrodnik w podróży
Sałatka z czerwonej kapusty i wędzonego kurczaka 121

Kolorowa, zdrowa i sycąca sałatka z czerwonej kapusty, wędzonego kurczaka i wielu innych warzyw. Idealna jako przekąska lub lekki posiłek. Zapisz przepis Drukuj Składniki 400g czerwonej kapusty 400g wędzonej piersi kurczaka 75g zielonych oliwek 150g kukurydzy konserwowej 1 średnia czerwona papryka (250g) 2 średnie pomidory (250g) 1 nieduża czerwona cebula (120g) 2-3 łyżki octu kilka łyżek oliwy sól czarny(...)łyżki octu i wrzucamy kapustę. Ponownie doprowadzamy do wrzenia i gotujemy przez 15 minut – aby kapusta zmiękła, ale pozostała lekko ale dente. Odcedzamy ją i pozwalamy nieco przestygnąć. Z piersi kurczaka usuwamy skórę; mięso kroimy w 2cm kostkę. Oliwki dzielimy wzdłużnie na pół, cebulę obieramy i kroimy w drobną kostkę. Paprykę rozkrajamy, usuwamy gniazda nasienne i kroimy w niedużą

Kulinarna Pokusa
Pyzy z mięsem. 128

który został Wam z rosołu lub podsmażone tak jak ja zrobiłam. Zapraszam do wypróbowania :) Składniki : 500g ugotowanych ziemniaków 200 g mąki ziemniaczanej 2 jajka sól do smaku 500 g piersi z kurczaka 3 pieczarki sól, pieprz do smaku 3 łyżki oliwy 1 cebula Wykonanie : Mięso umyć i pokroić na kawałki, cebulę obrać pokroić w kostkę i zeszklić na maśle razem(...)drobno pokrojonymi pieczarkami. Następnie dodać piersi , przyprawić solą i pieprzem lub vegetą. Dusić aż mięso zmięknie. Następnie przełożyć do blendera i zmiksować.Ugotowane ziemniaki przecisnąć przez praskę, następnie dodać  jajka, mąkę ziemniaczaną i sól do smaku.Zagnieść ciasto jeśli będzie Wam się troszkę kleiło możecie dodać więcej mąki ziemniaczanej. Formować kule i lekko rozpłaszczyć, nakładać po kopiastej łyżeczce mięsa

Sama słodycz i szczypta chili
Zupka warzywna z kurczakiem, tymiankiem - od 10 miesiąca 190

dobrych, zdrowych nawyków pokarmowych. SKŁADNIKI : różki brokuły 4 szt  marchew 2 średnie  pietruszkę koszeń 1 mały  2 małe ziemniaczki  świeży tymianek 2 szczypty  kawałeczek piersi z kurczaka  łyżeczkę oleju rzepakowego   SPOSÓB PRZYGOTOWANIA :   Piersi z kurczaka kroimy w kawałeczki, gotujemy w osobnym garnku do miękkości. Warzywa, myjemy, starannie obieramy, kroimy na kawałeczki

Basia w kuchni
Piersi kurczaka marynowane w pesto z mozzarellą 80

Rating: Pomysł by zamarynować piersi kurczaka w pesto był pomysłem ściągniętym ze starej książki kucharskiej, z której korzystałam moja mama. Książka choć odrobinę młodsza ode mnie to pomysły w niej dostępne są niekiedy bardzo zadziwiające. Niestety – po kilku latach użytkowania przez moją mamę, sprawiły że książka straciła okładkę. Pamiętam że była w kolorze granatu z jakimiś […] The post(...)Piersi kurczaka marynowane w pesto z mozzarellą appeared first on Magiczny Garnek

Magiczny Garnek
Tortille z kurczakiem i warzywami chińskimi w formie wrapa. 465

dzisiaj przygotowałam tortille w formie wrapa z kurczakiem i mieszanką warzyw chińskich. Do tego podałam Remuladę duńską Folwark. Pysznie i troszkę inaczej :) Zapraszam :) Składniki : gotowe tortille  3 podwójne piersi z kurczaka 1 cebula czerwona 1 woreczek warzyw chińskich na patelnię 6 pieczarek sól, pieprz,szczypta chili do smaku sałata lodowa pomidorki koktajlowe 1 łyżka czerwonej papryki 1 łyżka ziół(...)prowansalskich szczypta suszonego tymianku Do polania Remulada duńska Folwark. Wykonanie :   Piersi myjemy i kroimy w paseczki lub dużą kostkę.Następnie nacieramy papryką, tymiankiem,ziołami prowansalskimi,solą i pieprzem,dobrze mieszamy i odstawiamy na kilka minut. Cebulę obieramy i kroimy w piórka.Pieczarki myjemy i kroimy w półplasterki. Na patelni rozgrzewamy 4 łyżki oleju, przekładamy cebulę, pieczarki i chwilę smażymy

Sama słodycz i szczypta chili
Soja nie tylko dla wegetarian 90

okresie menopauzalnym. Poza tym, regularne spożywanie soi zmniejsza ryzyko wystąpienia u kobiet po 40-50 roku życia różnego rodzaju nowotworów, charakterystycznych dla tej grupy wiekowej (np. raka piersi). To właśnie dietą obfitującą w soję tłumaczy się mniejszą aż o 60 proc. zachorowalność mieszkanek Azji na nowotwory piersi.   Uwaga! Zawartość fitoestrogenów, tak ważna dla kobiet w okresie menopauzy, może

Smiling Shrimp
Do dentysty chodzić trzeba... 115

daje świetne przepisy :-D I dlatego dziś przedstawiam Wam przepis, który mi "sprzedała" na ostatniej wizycie - zapraszam :-) Kurczak w curry z rodzynkami KURCZAK W CURRY Z RODZYNKAMI 400 g piersi z kurczaka 4 cebule ziarenka smaku 1 kopiasta łyżeczka curry 1/3 szklanki oleju 3/4 szklanki keczupu (ja użyłam bazyliowo - czosnkowy) 2 łyżki sosu sojowego 100 g rodzynek czosnek granulowany pieprz(...)Piersi kurczaka myjemy, osuszamy, kroimy na niewielkie kawałki i układamy w żaroodpornym naczyniu. Cebulę obieramy, myjemy i kroimy w piórka. Dodajemy do kurczaka posypujemy ziarenkami smaku - mieszamy. Przykrywamy i wstawiamy do lodówki na około 2 godziny. Po tym czasie dodajemy curry i mieszamy aż kurczak dokładnie zostanie pokryty przyprawą. W miseczce mieszamy olej, keczup i sos sojowy. Do kurczaka dosypujemy

peggiwkuchni
Indyk z warzywami w sosie pomidorowym 106

Często przygotowuję takie dania na szybko, szczególnie gdy mam mało czasu na przygotowanie obiadu. Danie jest smaczne, najlepiej smakuje z ryżem naturalnym brązowym od firmy Cenos . Składniki: 300 gram piersi z indyka 0,5 op. mrożonych warzyw na patelnię ( marchewka, groszek, kukurydza, cebula) 300 ml. przecieru pomidorowego Słodka i ostra papryka Sól, pieprz Olej do smażenia 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej(...)Ryż naturalny brązowy Cenos Sposób przygotowania: Pierś z indyka kroimy w paski, podsmażamy na niewielkiej ilości oleju, dodajemy mrożone warzywa, smażymy na małym ogniu do miękkości warzyw i mięsa. Wlewamy przecier pomidorowy, dusimy przez 5-10 minut. Doprawiamy do smaku słodką i ostrą papryką, pieprzem oraz solą. Sos zagęszczamy mąką ziemniaczaną rozrobiona w niewielkiej ilości zimnej wody, ryż gotujemy

Bajeczna Kuchnia
Pierś z kaczki z batatami 143

Mięso z kaczki jest delikatne i soczyste :) Składniki 2 piersi z kaczki   marynata: sok z 1 pomarańczy 1 łyżka miodu 1/2 łyżeczki chili sól, pieprz 2 średnie bataty … Czytaj dalej Pierś z kaczki z batatami

czarrna od kuchni
PASZTET DROBIOWY Z PISTACJAMI 266

moim domu sprawdza się w 100 procentach. Polecam więc i dla Was taki pasztet, nie tylko na świąteczny stół   Składniki: 1,5 kg udek z kurczaka 50 dag piersi z kurczaka 20 dag pistacji 3 marchwie 2 pietruszki 3 litry bulionu warzywnego 1 czerstwa bułka sól,pieprz Wykonanie: Do bulionu warzywnego dodajemy obrane marchewki i pietruszki, wkładamy też udka(...)pierś z kurczaka. Gotujemy ok 60 minut.Po tym czasie mięso wyjmujemy z rosołu, po ostudzeniu obieramy udka od kości.. Bułkę moczymy w rosole, odciskamy. Przez maszynkę do mięsa trzykrotnie przepuszczamy mięso, bułkę i warzywa oraz połowę obranych pistacji. Gotową masę doprawiamy do smaku solą i pieprzem.Dolewamy szklankę bulionu w którym gotowaliśmy mięso i warzywa.Resztę pistacji siekamy, dodajemy

Z Majeczką w kuchni
półgęsek gęsi przy piecu suszony 229

gęsich wyrobów. Uważam że już najwyższa pora aby to zmienić, dlatego dziś przedstawię popis na wyborne półgęski. składniki  2 gęsie piersi każda o wadze co najmniej pół kilo na każdy kilogram mięsa 100 g cukru 100 g soli zaprawa sól kamienna    papryka słodka pieprz czarny czosnek suszony  majeranek(...)sposób przygotowania Piersi gęsie  myjemy, nożem odcinamy nadmiar skóry i wkładamy je do sporej miski. Do misy wsypujemy cukier i dokładnie z każdej strony, wcieramy go w mięso.  Miskę  przykrywamy i odstawiamy w chłodne miejsce na 24 godziny. Następnie wyjmujemy i dokładnie płuczemy mięso pod bieżącą wodą. Z misy odrzucamy cukier i wsypujemy do niej taką samą

Miód i pieprz
Sznycel z pieczarkami i serem 158

Pyszna propozycja obiadowa. U mnie w zestawie do sznycla frytki i miks sałat z sosem vinegret. Porcja dla 2 osób. SKŁADNIKI 2 filety z piersi z indyka 200 g pieczarek 1 mała cebula 70 g sera żółtego 1 jajko tarta bułka 1 łyżka masła 3-4 łyżki margaryny sól, pieprz WYKONANIE Piersi z indyka umyć, przełożyć na deskę, przykryć folią

Passions hobbies life
Pasztet domowy 150

jednak, że smak domowego pasztetu jest tego wart. Składniki (na 2 małe aluminiowe foremki): mięso na pasztet: 30 dag karkówki 40 dag łopatki 20 dag boczku świeżego 1 podwójna pierś z kurczaka 10 dag wątróbki drobiowej składniki dodawane do gotowania mięsa: 1 cebula mały kawałek selera 1 mała marchewka 1 mała pietruszka 3 liście laurowe 6 ziaren ziela angielskiego(...)wody, ale tak, aby przykryć mięso i warzywa. Tak przygotowane mięso i warzywa gotujemy na wolnym ogniu 2 godziny (mięso musi być mięciutkie). Po tym czasie do garnka dokładamy pierś z kurczaka i nadal całość gotujemy 15 minut. Po tym czasie do garnka dokładamy wątróbkę i całość gotujemy jeszcze 5 minut. Mięso i warzywa wyjmujemy z wywaru.  Mięso

Smak mojego domu
Pasztet Wielkanocny 119

Dziś na wytrawnie, zamiast ciasta czy mazurka będzie pasztet z podrobów i drobiu. Składniki: bulion warzywny 1 szklanka wątróbka drobiowa 300 g pierś z kurczaka 300 g czosnek 4 ząbki pieprz  biały mielony sól do smaku majeranek 1 łyżka Dodatkowo: marchew 4 szt seler 100 g por 100 g pietruszka 100 g sól i pieprz do smaku Wykonanie: Wątróbkę(...)drobiową czyścimy, myjemy i smażymy na rozgrzanym tłuszczu z odrobią soli i pieprzu. Dodajemy majeranek 1 łyżkę i czosnek sprasowany. Chwile mieszamy tak z 15-20 minut do usmażenia. Pierś z kurczaka myjemy osuszamy ręcznikiem papierowym, kroimy drobno i smażymy na rozgrzanym oleju z odrobiną soli i pieprzu.Mięso mielimy razem z podrobami i  ugotowaną marchewką . Dolewamy

Różowa kuchnia
Naleśniki 100% z białej gryki + warzywny farsz 162

kilka większych pieczarek 1/2 papryki  1/2 cebuli 1/2 szklanki passaty pomidorowej z czosnkiem 50 g sera feta łyżeczka masła łyżeczka oleju przyprawy: sól, pieprz, oregano, papryka ostra opcjonalnie: pierś z kurczaka (delikatnie przyprawiona, pieczona ok. 10-15 minut w 180 stopniach C) ser żółty  jogurt naturalny natka pietruszki Cebulę pokroić w piórka, a paprykę i pieczarki w drobną(...)Doprawić do smaku. Trzymać kilka minut pod przykryciem na średniej mocy palnika. Gdy farsz już zgęstnieje i nieco ostygnie, można zacząć nadziewać nim naleśniki. Ja do mojej porcji dodałam pierś z kurczaka i trochę żółtego sera. :) Enjoy

Kuchnia Ellie
Sałatka z kurczakiem, cukinią i sosem jogurtowo-ziołowym 191

bardzo popularnym warzywem. Oto przepis na lekką sałatkę z kurczakiem, cukinią i prażonymi pestkami dyni, której towarzyszy sos jogurtowo-ziołowy. Składniki Mix sałat 1 cukinia 2 szalotki 300 g piersi z kurczaka 1 łyżeczka tymianku 2 łyżeczki kurkumy sól pieprz ziołowy 1 łyżka oliwy z oliwek 6 pomidorków koktajlowych 4 łyżki pestek dyni Sos 1 opakowanie jogurtu naturalnego 1 łyżeczka(...)ziół prowansalskich 1/2 łyżeczki bazylii 1/2 łyżeczki oregano sól pieprz ziołowy kilka kropli soku z cytryny Pierś z kurczaka myjemy i kroimy na małe kawałki. Przekładamy do miski, dodajemy oliwę z oliwek, kurkumę, tymianek, sól i kilka szczypt pieprzu ziołowego. Nakrywamy folią spożywczą i wstawiamy do lodówki na dwie godziny. Mięso można też przygotować dzień wcześniej, wtedy dobrze przejdzie przyprawami

My Chcemy Jeść
Ryż w sosie pomidorowym z indykiem. 117

Składniki: 100 g ryżu 400 g pomidorów krojonych w puszce 200 g piersi z indyka bazylia, oregano, papryka ostra mielona, sól, pieprz 1 cebula Pierś z indyka płuczemy i kroimy w kawałki - solimy, pieprzymy - obsmażamy na odrobinie oleju/oliwy kiedy już będzie złoty dodajemy cebulkę pokrojoną w kostkę. Następnie dodajemy pomidory z zalewą i doprawiamy bazylią, oregano, papryką oraz solą. Ryż

Moje-pitraszenie
Pizza z kurczakiem i brokułem 188

soli 2 łyzki oleju sos pomidorowy 1/2 puszki pomoidorów krojonych 1-2 ząbki czosnku 1 łyżka oleju zioła włoskie oregano sól,pieprz cukier dodatki 1 średni brokuł 350 g piersi z kurczaka zioła włoskie olej do smażenia 250 g mozzarelli starty ser żółty do posypania Przygotować dodatki. Pierś kurczaka pokroić w drobną kostkę. Oprószyć ziołami włoskimi i usmażyć na odrobinie

Monia miesza i gotuje
Kurczak w curry z kaszą jaglaną i cukinią 225

jemy. Nie potrafię tak jak autorka książki bardzo radykalnie wyeliminować spożywanie chemii ale na pewno będę starała się ją ograniczyć. Książka godna polecenia! Składniki: - woreczek kaszy jaglanej - 1 pierś z kurczaka - 2 cukinie - 3 pomidory bez skórki - pęczek szczypiorku - sól, pieprz - po łyżeczce suszonych ziół: bazylii, oregano, curry i ziół prowansalskich - oliwa z oliwek Sposób przygotowania: Cukinię myjemy, obieramy, wydrążamy(...)miękkości. Dodajemy pokrojone na małe kawałki pomidory. Kaszę jaglaną płuczemy naprzemiennie raz w zimnej raz w ciepłej wodzie aby pozbyć się goryczy. Gotujemy przez około 8 - 10 min.  Piersi z kurczaka oczyszczamy z błon i kostek. Oprószamy solą, pieprzem i curry. Chwilkę smażymy z obu stron na złoty kolor. Przekładamy na talerz. Wszystkie składniki łączymy na patelni.  Dodajemy

Pan i Pani Smith w kuchni
Kaczka w jabłkach 185

Polać sokiem z połowy pomarańcza, posypać pozostałymi przyprawami i jeszcze raz wstawić do lodówki - tym razem na ok. 2,5 godz. Piekarnik nagrzać do 230° C. Kaczkę ponacinać na piersiach i ułożyć w żaroodpornym naczyniu bez zamykania piersiami w dół. Dołożyć masło. Piec 0,5 godz. Po tym czasie zamknąć naczynie i piec kaczkę w temperaturze 180°C przez

Przepisy Kulinarne
Kurczak z porem w sosie serowym 108

Rating: Dziś miałam przygotować na obiad piersi kurczaka z pesto lecz okazało się że brakuje mi składników, tak więc musiałam wymyśleć coś nowego, coś fajnego i tym czymś był kurczak z porem w sosie serowym. Jeśli się nie mylę to taki sos można kupić jako proszek w torebce – proponuję przygotować samemu sos, którego skład będzie […] The post Kurczak

Magiczny Garnek
Roladki z camembertem i żurawiną 185

razem nadziałam je camembertem i żurawiną. Jako panierki użyłam wiórek kokosowych ale mogą być też mielone migdały czy orzechy albo po prostu bułka tarta. składniki: 1 duża podwójna pierś z kurczaka 150 g serka camembert 2 garście całej żurawiny suszonej sól, pieprz olej Rapso do smażenia wiórki kokosowe Kresto do panierowania 1 duże jajko do panierowania Każdą pierś rozkroić

Monia miesza i gotuje
Pieczone, nadziewane ziemniaczki. 212

dajcie się zwieść odmiennej wizualizacji! Tylko  "na oko" zupełnie różne są od tych ogniskowych. Zjedzone w gronie bliskich nam osób przywiodą wspomnienie beztroskich, ogniskowych momentów:) Składniki: 8 ziemniaków pierś z kurczaka 20 dag wędzonego boczku 20 dag żółtego sera 1/2 czerwonej papryki jogurt naturalny kilka ząbków czosnku świeży koper sól, pieprz Pierś z kurczaka kroimy w drobną kostkę, doprawiamy

Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciała
KOTLET PANIEROWANY Z PIERSI KURCZAKA Z RYŻEM - OBIAD DIETA 1500 KCAL. 169

Wreszcie konkretny obiad zjadłam.Pierś mocno soczysta podana z warzywami zaspokoiła moja chęć na " mięso ".Danie proste do przyrządzenia. Danie 564 kcal. 1 niepełna szklanka ugotowanego ryżu 120 g. 1 łyżka posiekanego koperku 3 g. pierś z KURCZAKA 100 g. ćwierć jajka 12 g. 2 łyżki bułki tartej 20 g. sól pieprz liście sałaty 30 g. 2 łyżki jogurtu greckiego

Kocurkowe rozmyślania w kuchni Anielki
Kaczka na czerwonej kapuście 213

Znana i lubiana smażona kaczka na czerwonej kapuście – łatwa w przyrządzeniu i świetnie wyglądająca, doskonała na co dzień i od święta. Zapisz przepis Drukuj Składniki (dla 2 osób) 2 piersi z kaczki (po 250-300g) 600-700g czerwonej kapusty 500ml soku pomarańczowego 1 łyżka octu 8 łyżeczek cukru sól czarny pieprz świeżo mielony 2-3 gałązki świeżego rozmarynu(...)center;width: 50%;} #gallery-185 img {border: 2px solid #cfcfcf;} #gallery-185 .gallery-caption {margin-left: 0;} Składniki wyjściowe Pokrojona kapusta Kapustę z sokiem i przyprawami dusimy do miękkości Piersi z kaczki najpierw podsmażamy... ...a następnie zapiekamy Kaczka na czerwonej kapuście Post Kaczka na czerwonej kapuście pojawił się poraz pierwszy w Kulinarna Pokusa

Kulinarna Pokusa
Sałatka z kurczakiem i selerem konserwowym 406

towarzystwie ananasa, kukurydzy i selera konserwowego. Sałatka jest bardzo pożywna więc na pewno zaspokoi wielki głód jak również doskonale sprawdzi się na świątecznym czy imprezowym stole. składniki: 450 g piersi z kurczaka 1 puszka kukurydzy 1 puszka ananasa 1 słoiczek selera konserwowego sól, pieprz czarny majonez ok 4 łyżek olej do smażenia Pierś kurczaka pokroić w średnią kostkę, oprószyć solą

Monia miesza i gotuje
Piersi kurze w sosie czosnkowym 107

wszyscy lubią i dobrze się je je. Wyszło wybornie z całą odpowiedzialnością mogę je polecić Nic prostszego, szybko się to robi i każdy będzie zadowolony. Oczywiście musicie lubić czosnek Piersi kurze pokroić w plastry o grubości 1,5 cm. Doprawić solą, pieprzem, oregano, papryką słodką i ostrą. Rozgrzać patelnię z małą ilością oleju. Na gorącą patelnię wrzucić kawałki mięsa

Kuchnia Pokoleń
Polędwiczki z kurczaka w panierce 123

naprawdę pyszne, a do tego niedrogie. Koniecznie spróbujcie tego przepisu na polędwiczki z kurczaka w panierce. W razie potrzeby, zamiast polędwiczek z kurczaka, można użyć filetów z kurczaka (piersi z kurczaka) i pokroić je na mniejsze kawałki. Poniższy przepis dotyczy spoorej porcji, ale możecie bez problemu dostosować go do swoich potrzeb (od razu mówię, że polędwiczki są naprawdę pyszne, więc(...)kilkuosobowe przyjęcie ta ilość będzie ok, a może nawet za mała :) ). Składniki: 1 kg polędwiczek z kurczaka (ewentualnie filetów z kurczaka – piersi z kurczaka – pociętych na mniejsze kawałki) 0,5l maślanki naturalnej (ewentualnie kwaśna śmietana 18% wymieszana pół na pół ze słodką śmietaną 18%) sól, pieprz panierka: 4 łyżeczki słodkiej papryki 2 łyżeczki mielonej kolendry 2 łyżeczki suszonego

Pociąg Do Kuchni
PASZTET DROBIOWY 118

smaku, rozpływający się w ustach. Idealnie wilgotny pasztet nie tylko na Wielkanocny stół.    Składniki: 1,2 kg udek z kurczaka 30 dag wątróbki z kurczaka 50 dag piersi z kurczaka 3 marchwie 2 pietruszki 3 litry bulionu warzywnego 1 czerstwa bułka sól,pieprz Wykonanie : Do bulionu warzywnego dodajemy obrane marchewki i pietruszki, wkładamy też udka i pierś

Z Majeczką w kuchni
Pasztet wieprzowo-drobiowy ze słoika 150

poniższego przepisu wychodzi około 11 słoików po 300 ml (u mnie 7 słoików o większej pojemności). SKŁADNIKI 1 kg łopatki wieprzowej 2 duże udka z kurczaka 2 piersi z kurczaka 500 g wątróbki drobiowej 500 g surowej słoniny 2-3 liście laurowe 4 ziarna ziela angielskiego 1 szklanka kaszy manny przyprawy: sól, pieprz, majeranek, tymianek, curry (dokładna ilość w przepisie(...)łyżka oleju do wywaru można dodać również warzywa (ja nie dodałam) WYKONANIE Łopatkę wieprzową, udka z kurczaka, piersi z kurczaka i słoninę umyć, włożyć do dużego garnka, dodać liście laurowe, ziele angielskie, zalać wodą i gotować do miękkości. Ugotowane mięso wyciągnąć, zaś wywar zostawić. Wątróbkę umyć i podsmażyć na oleju. Kaszę mannę zalać 1,5 szklanki wrzącego wywaru i zostawić

Passions hobbies life
SAŁATKA Z SAŁATY I KURCZAKA W SOSIE ORZECHOWYM- KOLACJA DIETA 1500 KCAL. 152

pięć razy więcej niż jest dopuszczalne.Ale teraz wiem ,że będzie u mnie gościć na stole gdy przybędą do mnie goście!. Danie ma 310 kcal. 50 g sałaty kawałek piersi KURCZAKA ugrillowanego lub ugotowanego50 g. 1 jabłko ,obrane i pokrojone w kostkę 100g. 1 łyżka posiakanych orzechów włoskich 15 g  1 łyżka keczupu 10 g. 1/3 pojemnik jogurtu naturalnego(...)łyżeczka oleju słonecznikowego 5 g. 1 mała grahamka 50 g. herbata niesłodzona bez ograniczeń ************************************** Sałatę opłukac i porwać.Pierś KURCZAKA pokroić w kostkę.Wszystko wymieszać z jabłkiem polać przygotowanym sosem z jogurtu ,keczupu i oleju.Smacznego

Kocurkowe rozmyślania w kuchni Anielki
Zapiekany makaron z kurczakiem, mozzarellą, pomidorami i bazylią 331

bardzo smaczne. To już wiesz co jutro zrobić na obiad?! :))) 4 porcje: * bulion warzywny- około 1 litra (rosół lub woda z suszonymi przyprawami) * pomidory- 250 g * makaron- 250 g * pierś z kurczaka- 1 duża * mozzarella- 170 g (+ 30 g do posypania wierzchu) * czosnek- 1 ząbek * świeża bazylia- 4-5 gałązek * sos sojowy- 2 łyżki * pieprz, słodka papryka- do smaku * olej(...)ryżowy- do smażenia i wysmarowania naczynia Pierś z kurczaka pokroić w drobną kostkę, zamarynować w sosie sojowym z dodatkiem pieprzu oraz słodkiej papryki, odstawić na 30 minut, a następnie podsmażyć na rozgrzanym oleju ryżowym. W międzyczasie, w bulionie ugotować makaron (koniecznie al dente!), odcedzić (1/2 szklanki zostawić) i póki gorący wymieszać z drobno pokrojoną/startą mozzarellą, mięsem, pozostałym wywarem

Kraina Miodem Płynąca
Pikantne kurczaczki z pieczonymi ziemniakami ! 131

Pikantne kurczaczki Składniki: -2 piersi z kurczaka -przyprawy (papryka słodka ok. 4 łyżki, chilli 1,5 łyżeczki) -bułka tarta -jajko -mleko Sposób przygotowania: Piersi myjemy i kroimy na mniejsze części grubości ok. 1cm. Paprykę słodką mieszamy z chilli. Szykujemy sobie stanowisko do panierowania. ustawiamy kolejno: papryka, jajko z mlekiem, bułka tarta. Kurczaczki smażymy na oleju kilka minut z obu stron

Magia jedzenia.
Makaron penne z brokułami i kurczakiem w sosie śmietanowym! :) 563

Składniki: -2 piersi z kurczaka -ok. 8 różyczek brokuł (może być mrożony lub świeży) -200 ml. śmietany "do zup i sosów" 18%  -przyprawy (sól, pieprz, majeranek, odrobina vegety) -2 łyżki mąki -olej Sposób przygotowania: Piersi umyć, oczyścić z błon, pokroić w kostkę i podsmażyć na oleju z przyprawami. W tym samym czasie gotujemy makaron i brokuły. Smażymy mięso

Magia jedzenia.
Devolay z pieczarkami. 361

margaryny -olej  -mąka -jajko -bułka tarta Sposób przygotowania: Pieczarki myjemy, kroimy w plasterki. Doprawiamy kucharkiem i smażymy na margarynie aż będą miękkie. W między czasie przygotowujemy piersi. Myjemy je, oczyszczamy z błon a następnie kroimy na płaty. Mi z jednej piersi wychodzą 3. Żeby wyrównać grubość płatów używamy tłuczka. Mięso oprószamy kucharkiem. Kiedy pieczarki będą już gotowe przygotowujemy miejsce

Magia jedzenia.
Shoarma drobiowa:) 268

Dziś sobota - dzień sprzątania a więc szybki obiad... Składniki: -2 piersi z kurczaka -przyprawy (imbir, papryka słodka, curry, majeranek, sól) -olej do smażenia   Sposób przygotowania: Piersi myjemy, oczyszczamy z błon i kroimy w kostkę o wielkości ok. 2x2 cm. Na patelni rozgrzewamy olej i wrzucamy pokrojone mięso. Dodajemy przyprawy i od czasu do czasu mieszamy. Smażymy

Magia jedzenia.
Sałatka turecka. 3807

Składniki: -2 pojedyncze piersi z kurczaka -1 mała kapusta pekińska -1 ogórek zielony -2 małe pomidory -1 jogurt naturalny -3 średnie ząbki czosnku -1 łyżka majonezu -szczypiorek -przyprawy (gyros, sól, pieprz) -łyżka oleju Sposób przygotowania: Piersi myjemy, oczyszczamy z błon,kroimy w dość dużą kostkę i podsmażamy na oleju z przyprawą do gyrosa. Odstawiamy do ostygnięcia. Kapustę pekińską kroimy

Magia jedzenia.
Sajgonki z kurczakiem i warzywami. 207

kupiłam papier ryżowy ale z braku pełnego przekonania do sajgonek, leżał on i czekał. Aż w końcu dziś postanowiłam je zrobić. Cóż muszę przyznać, że miło się zaskoczyłam. Składniki: -pierś z kurczaka -marchewka -5 grzybów Mun -kiełki fasoli Mung 100 g. -papryka czerwona i żółta -groszek zielony -papier ryżowy Tao Tao -1 łyżeczka sosu sojowego ciemnego -olej roślinny lub arachidowy(...)Grzyby Mun moczyć 20 min. w gorącej wodzie. Następnie cienko pokroić, usuwając twarde elementy oraz pozostałą wodę. Rozgrzać łyżkę oleju w gorącym woku i smażyć pokrojoną w cienkie paski pierś. Kiedy mięso będzie miękkie dodać ciemny sos sojowy, grzyby, kiełki fasoli, groszek, pokrojoną w cienkie paseczki marchewkę i paprykę, sól i pieprz. Kiedy warzywa będą miękkie odstawiamy do ostygnięcia. Sajgonki

Magia jedzenia.
Pierś z kurczaka nadziewana szpinakiem i serem. 1166

Składniki: -2 pojedyncze piersi z kurczaka -pęczek świeżego szpinaku (lub 10 dag. mrożonego) -ser żółty (2 plastry o grubości ok. 3 mm.) -2 łyżki masła -1 ząbek czosnku -1 kostka rosołowa -przyprawy (papryka słodka, czosnek, sól, pieprz) Sposób przygotowania: Szpinak wypłukać, odciąć łodyżki. Liście posiekać (mrożony szpinak po prostu wyłożyć na patelnie), przesmażyć pod przykryciem na maśle z przeciśniętym przez(...)otrzymać 4 równe porcje), lekko rozbić, oprószyć pieprzem, solą, papryką i czosnkiem. Dwa filety przykryć kołderką szpinaku, na to położyć ser i kolejną warstwę szpinaku. Przykryć drugą częścią piersi i spiąć wykałaczkami. Przełożyć do wysmarowanego tłuszczem naczynia żaroodpornego. Zapiekać w piekarniku pod przykryciem w temperaturze 170 stopni przez 40 minut, często podlewając bulionem z kostki rosołowej. Smacznego

Magia jedzenia.
Arrabiata z kurczakiem. 182

Składniki: 1 pierś z kurczaka 400 g pomidorów krojonych z puszki 1 papryczka chilli papryka ostra mielona, czosnek granulowany, sól, pieprz cayenne  2 ząbki czosnku 250 g makaronu penne (może być każdy inny) Pierś kurczaka kroimy w małe kawałki przekładamy do miseczki i polewamy oliwą, doprawiamy papryką ostrą mieloną, czosnkiem granulowanym i solimy - dokładnie mieszamy i odstawiamy do lodówki

Moje-pitraszenie
PIERSI KURCZAKA W PIKANTNEJ MARYNACIE 90

mnie wędzona,ale następnym razem dam 2 łyżeczki) 1 łyżeczka soli 1/2 łyżeczki tymianku 1/2 łyżeczki rozmarynu Przygotować marynatę:czosnek obrać,wycisnąć i dokładnie wymieszać z pozostałymi składnikami.Piersi umyć,osuszyć,umieścić w naczyniu,zalać marynatą.Przykryć folią spożywczą,wstawić do lodówki na 2 godz(po godzinie mięso przewrócić). Osobiście  polecam mięsko zamarynować na noc,wtedy będzie dużo smaczniejsze.Mięsko rewelacyjnie przeszło przyprawami,było aromatyczne i soczyste. Piersi wyciągnąć z marynaty,zawinąć je osobno w folię aluminiową lub dać do rękawa i piec ok 25 min w piekarniku nagrzanym do 200st C.Można również skorzystać z patelni grillowej

Niespełnione zdolności kulinarne
Kaczka z warzywami po azjatycku 109

pyszną kaczkę duszoną z warzywami w stylu azjatyckim. To doskonała propozycja na szybki i łatwy do przygotowania obiad dla całej rodziny. Kaczkę podałam z dzikim ryżem.  SKŁADNIKI: 2 piersi z kaczki, 1 cebula, 1 ząbek czosnku, 300g chińskiej mieszanki warzywnej 1/2 puszki mleczka kokosowego, 100 ml śmietany 30%, 1/2 szklanki wody, 1 łyżeczka ostrej mielonej papryki, 1 łyżka żółtej(...)pasty curry, kawałek świeżego imbiru, oliwa, sól, pieprz. PRZYGOTOWANIE: 1. Z piersi kaczki zdejmuję skórę. Mięso kroję w kostkę. Cebulę  oraz czosnek obieram i kroję w małą kostkę. Mięso razem z cebulą i czosnkiem podsmażam na rumiano na oliwie. Wlewam wodę oraz wsypuję paprykę mieloną. Duszę na małym ogniu około 15 minut. 2. Mieszankę warzywną podsmażam około 10 minut

Tradycyjna kuchnia Kasi
Musztardowe kąski/nuggetsy z kurczaka 187

przekąskę lub szybki obiad.   Tak przygotowany kurczak doskonale pasuje do pieczywa, frytek, różnych sałatek i sosów. Musztardowe ciasto idealnie komponuje się z soczystym mięsem.   (2 porcje) 1 pierś z kurczaka (pojedyncza, duża) (*) przyprawa do kurczaka lub gyrosu Ciasto: 1 jajko 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 łyżka musztardy sarepskiej/kremskiej ( Develey ) 1 ząbek czosnku sól (lub sos sojowy), pieprz Dodatkowo(...)olej Pierś umyć, osuszyć i pokroić na mniejsze kawałki. Mięso natrzeć przyprawami. Przygotować ciasto. Jajko utrzeć z mąką, szczyptą pieprzu i soli (lub kilkoma kroplami sosu sojowego). Dodać musztardę i czosnek (przeciśnięty przez praskę). Całość wymieszać do uzyskania gładkiej i jednolitej masy. Kurczaka obtoczyć w cieście (każdy kawałek powinien być dokładnie oblepiony) i odstawić do lodówki - na około 30 minut

Di gotuje
Sałatka gyros 207

Składniki 1 średnia kapusta pekińska 1 puszka kukurydzy 5 ogórków marynowanych 2 piersi z kurczaka majonez+ketchup przyprawa gyros sól, pieprz Sposób przygotowania Pierś z kurczaka pokroić w paseczki, posypać przyprawą … Czytaj dalej Sałatka gyros

czarrna od kuchni
Marynowana pierś z kurczaka 104

piersi z kurczaka mąka sól 2 jajka bułka tarta marynata; 1,5 octu 3 szkl wody szczypta chili w płatkach pół łyżeczki słodkiej papryki 2 łyżeczki soli 1 łyżeczka cukru szczypta czosnku niedźwiedziego 2 cebule kilka ziaren ziela angielskiego listek laurowy 2-3 ząbki czosnku ugotowana marchewka Piersi umyć, przekroić na mniejsze filety. Mąkę wymieszać z solą. Panierować w mące

Gotowanie jest łatwe
DOMOWE LONGERY 346

mleka 60 ml wody 25 g masła 310 g mąki pszennej 1 jajko 1 łyżeczka soli mleko do posmarowania bułek sezam do posypania bułek  stripsy 1 duża pierś z kurczaka sól pieprz słodka papryka czosnek granulowany sos sojowy 1 jajko 100 ml mleka ok 1/2 szkl mąki dodatkowo mąka na panierkę olej do smażenia dodatki sałata  pomidor ogórek(...)naciąć na górze, aby powstało charakterystyczne wyżłobienie. Posmarować odrobiną mleka i posypać sezamem. Piec 10-15 minut w piekarniku nagrzanym do 200 stopni. Po upieczeniu, studzić na kratce. Stripsy Pierś z kurczaka umyć i osuszyć, pokroić na paski o grubości 2-3 cm. Mięso zamarynować w soli, pieprzu, papryce, czosnku i sosie sojowym, odstawić do lodówki na 1 godzinę

Kuchnia w opałach
Pierś z kurczaka w pieczarkach. 72

Piersi z kurczaka. Składniki :                                   na 6 porcji 2 podwójne piersi z kurczaka 15 dkg małych pieczarek 1 papryka żółta 1 papryka czerwona 1 szklanka śmietany kremówki

Przepisy i porady kulinarne
Piersi indyka w śmietanie 227

Szybki pyszny obiad, sosik smaczny. Wystarczy kilka minut i gotowe. Cebula nadaje super smaku, danie jest bardzo bardzo dobre. Można podawać z makaronem lub ryżem. Piersi indyka pokroić w 1 cm plastry, doprawić solą, cytrynowym pieprzem. Na patelni rozgrzać olej i położyć plastry mięsa. Smażyć chwilkę z dwóch stron, muszą się zarumienić. Zdjąć mięso z patelni i wrzucić pokrojoną

Kuchnia Pokoleń
Domowy kebab z grillowanym kurczakiem 426

Skła dniki: 300ml śmietany 18% 5-6 dużych ząbków czosnku sól, pieprz szczypta cukru   4 wrapy pomi dor 1/2 papryki garść rukoli cebula 1/3 ogórka 2 ogórki kiszone pierś z kurczaka  3 łyzki oliwy sól/pieprz przyprawa gyros bazylia i sło dka papryka do smaku  ketchup Przygotowanie: Śmietanę przelewamy do miseczki (czasem mieszam śmietanę z jogurtem naturalnym(...)stosunku 2:1). Czosnek obieram i przeciskam przez praskę. Dodaje do śmietany. Dodaję szczyptę cukru oraz sól i pieprz do smaku. Mieszam.  Pierś z kurczaka dzielimy na 4 części jak na kotlety. W miseczce łączę bazylię, paprykę, sól, pieprz, przyprawę gyros oraz oliwę. Obtaczam w panierce kurczaka i grilluje z obu stron. Kroje w cienkie plasterki po zgrillowaniu. Warzywa

ChilliJemy
Kurczak tikka masala 133

Następnie smażony z dodatkiem sosu pomidorowego, mleka kokosowego i podawany z pitą lub ryżem. Polecam wszystkim tym, którzy lubią odkrywać nowe smaki! Składniki (na 2 porcje): 250-300 gram piersi kurczaka marynata: 150 ml jogurtu naturalnego, 1 łyżka oliwy z oliwek, szczypta soli, 1/2 łyżeczki mieszanki przypraw garam masala, po 1 łyżeczce przypraw: cynamonu, kminu rzymskiego, imbiru, ostrej papryki, wędzonej(...)soli 5-6 łyżek mleka kokosowego (lub śmietanki kremówki) sok z 1/3 cytryny natka pietruszki do dekoracji do podania: chlebek pita lub naan, jogurt naturalny, ryż długoziarnisty lub dziki Pierś kurczaka kroję w dużą kostkę. Składniki marynaty mieszam i umieszczam w niej pokrojonego kurczaka. Odstawiam na minimum 30 minut. Cebulę i czosnek kroję w drobną kostkę i smażę

Mango Papaja
Klopsy drobiowe z jajkiem i kukurydzą 431

mięso z kurczaka. Zrobiłam więc klopsy z dodatkiem jajka na twardo i dodałam trochę kukurydz y z puszki. Podałam z puree ziemniaczanym i surówką. Rodzinka była zachwycona. Składniki: 2 piersi z kurczaka 2 jajka ugotowane na twardo 1 cebula 3/4 łyżki masła klarowanego 1 jajko surowe  2 łyżki bułki tartej 2 łyżki majonez kremowy Folwark 1 łyżka musztardy(...)łyżki zimnej wody 4 łyżki kukurydzy z puszki Do smaku sól morska pieprz kolorowy pieprz ziołowy do panierowania bułka tarta do smażenia olej kokosowy Ale-raj Przygotowanie: Piersi oczyścić, umyć, pokroić w kostkę. Zmiksować w blenderze lub zmielić w maszynce do mięsa. Cebulę pokroić w kostkę i zeszklić na złoto na maśle klarowanym. Do zmielonego mięsa dodać zrumienioną zimną cebulkę

Ala piecze i gotuje
Meksykańska zupa z awokado oraz kurczakiem 179

danie któremu świeże zioła nadadzą dużo aromatu a awokado doda egzotycznego smaku.   Składniki: 1 Cebula drobno posiekana 4 główki czosnku drobno posiekany 2 łyżki stołowe oregano 1 duża pierś z kurczaka ( usmażona lub ugotowana) 1 łyżeczka kuminu 1 limonka 1 dojrzałe awokado. 1/2 łyżeczki pieprzu cayenne świeża kolendra świeża bazylia pieprz i sól do smaku Przygotowanie: Robimy z rosołu(...)pomidory z puszki) W dużym garnku, wlewamy oliwę dodajemy czosnek i cebulę podsmażamy aż zmiękną. dorzucamy zioła, dolewamy zupę i gotujemy przez 10 minut. Dodajemy sok z limonki, rozrywamy pierś z kurczaka na małe kawałki, dorzucamy do garnka, przyprawiamy solą i pieprzem do smaku. Przed samym podaniem dodajemy pokrojone w kostkę awokado, oraz zioła. zupa meksykańska Artykuł Meksykańska zupa

PaleoLife
SAŁATKA Z KURCZAKA 390

nadszedł moment poszukiwań nowych smaków i stąd jej spektakularny powrót. Idealnie sprawdzi się na imprezie, ale również w mniejszym gronie, wówczas proponuję przygotować ją z połowy porcji. Składniki: - 4 piersi z kurczaka bez skóry (u mnie 1000g) - 2 paczki ugotowanego ryżu, u mnie basmati (200g suchego) - 1 puszka kukurydzy - 1 puszka brzoskwiń - 1 puszka ananasów - 1 duży pęczek natki pietruszki(...)pieprz, czosnek granulowany, trochę chili i zioła do kurczaka) - olej kokosowy lub masło klarowane do obsmażenia kurczaka Ugotowany ryż wsypać do miski, porozdzielać widelcem ziarna i odstawić do wystudzenia. Piersi z kurczaka umyć i obsmażyć na rozgrzanym oleju kokosowym (lub innym tłuszczu), posypać ulubionymi przyprawami i poddusić kilka minut do miękkości. Następnie usmażone mięso pokroić na mniejsze kawałki (u mnie

Smaczne Zdrowe
PASZTET DROBIOWY Z ŻURAWINĄ 139

który sprawdzi się nie tylko na świątecznym stole. Warto więc przygotowywać również bez okazji, jako świetny dodatek do pieczywa   Składniki: 1,5 kg udek z kurczaka 70 dag piersi z kurczaka 3 marchwie 2 pietruszki 3 litry bulionu warzywnego 1 czerstwa bułka sól,pieprz 2 garście suszonej żurawiny Wykonanie: Do bulionu warzywnego dodajemy obrane marchewki i pietruszki, wkładamy też(...)udka i pierś z kurczaka. Gotujemy ok godziny. Po tym czasie mięso wyjmujemy z rosołu, po odstudzeniu obieramy. Bułkę moczymy w rosole,odciskamy. Przez maszynkę do mięsa trzykrotnie przepuszczamy mięso, bułkę i warzywa. Gotową masę doprawiamy do smaku solą i pieprzem.Dolewamy szklankę bulionu w którym gotowalismy mięso i warzywa. Dodajemy żurawinę. Przekładamy do foremek. Pieczemy w piekarniku w temp

Z Majeczką w kuchni
Rolada serowa z kurczakiem i pieczarkami 198

ciepło jako danie obiadowe lub na zimno jako przekąskę, ja wolę wersję na zimno. składniki: 250 g żółtego sera (użyłam edamskiego) 3 jajka 5 kopiastych łyżek majonezu 400 g piersi z kurczaka 300 g pieczarek 1 cebula 1 mała papryka czerowna olej do smażenia sól,pieprz słodka papryka czosnek granulowany majeranek Pieczarki zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Cebulę obrać(...)pieczenia. Równomiernie rozsmarować masę. Wstawić do piekarnika nagrzanego na 160 C i piec ok 15-20 funkcja termoobieg, aż wierzch się przyrumieni. W międzyczasie paprykę pokroić w drobną kostkę. Pierś kurczaka pokroić w nieduże cienkie plastry. Lekko rozbić i oprószyć słodką papryką, majerankiem i czosnkiem granulowanym. Gdy ciasto serowe się zarumieni wystawić razem z papierem z piekarnika i chwilę przestudzić

Monia miesza i gotuje
Chrupiące nugettsy z piersi kurczaka (w panierce na bazie mąki kukurydzianej). Idealne na obiad lub przyjęcie. 127

dodatek do chleba, zapiekanek, a nawet na przyjęcie w towarzystwie dipu lub zwykłego ketchupu. Kukurydziane panierka nadaje im tej niepowtarzalnej chrupkości. Spróbujcie, bo warto. Składniki: (duża miska nugettsów) 3 piersi z kurczaka Na gęstą panierkę: 3 łyżki mąki kukurydzianej 3 łyżki mąki pszennej 9 łyżek mleka 3 jajka 1 łyżeczka przyprawy do kurczaka Skworcu * pieprz do smaku * jeżeli wolicie pikantniejsze(...)nugettsy możecie dodać większą ilość przyprawy; te które ja preferuje są delikatne w smaku Do obtoczenia: 10 łyżek mąki kukurydzianej 10 łyżek mąki pszennej olej do smażenia Przygotowanie: Piersi z kurczaka kroimy na małe kawałki lub kostkę - powinny być na jeden/dwa gryzy. Do głębokiego talerza / miski wbijamy jajka, dodajemy mleko i przyprawę do kurczaka, dokładnie mieszamy. Następnie dodajemy obie mąki

Słodkie okruszki
TAVUKLU ROKALI SALATA, czyli sałatka z kurczakiem i rukolą 94

Rukola i kurczak… Piękna kombinacja! Porcja dla 2 osób. Smacznego! Składniki 1 pierś kurczaka pół łyżeczki tymianku sól czerwony pieprz pęczek rukoli 6 szuszonych pomidorów 10 orzechów laskowych 1 łyżka oliwy kilka czarnych oliwek Przygotowanie Pierś kurczaka umyć, pokroić w kawałki. Posypać solą, tymiankiem i pieprzem. Dodać kilka kropel oliwy. Odstawić na 10 min., a potem piec aż do zrumienienia

Tureckie Przepisy
TAVUKLU BEZELYE YEMEĞİ, czyli groszek z kurczakiem 123

Zdrowa i smaczna kombinacja kurczaka i groszku. Porcja dla 2 osób. Smacznego! Składniki 1 paczka mrożonego groszku 1 średnia cebula 1 ząbek czosnku ½ czerwonej papryki pierś kurczaka 2 średnie ziemniaki 2 łyżki koncentratu pomidorowego 1 pomidor 2 szklanki wrzącej wody 3 łyżki oliwy sól pieprz Przygotowanie Rozgrzać oliwę na patelni. Cebulę, czosnek i paprykę pokroić w kostkę. Smażyć, aż cebula(...)zeszkli się. Dodać umytą i pokrojoną w kostkę pierś kurczaka i smażyć, aż kurczak zmięknie. Dodać koncentratu pomidorowego, pokrojony w kostkę pomidor, mrożony groszek, sól i pieprz. Mieszać chwilę i wlać wrzącą wodę. Przykryć i gotować 15min. Potem dodać pokrojone na pół ziemniaki i dalej gotować, aż groszek będzie miękki. Artykuł TAVUKLU BEZELYE YEMEĞİ, czyli groszek z kurczakiem pochodzi

Tureckie Przepisy
TERBİYELİ ŞEHRİYE ÇORBASI, czyli zupa z kurczaka 136

Delikatna, lekka, trochę z kwaśna zupa z kurczaka. Porcja dla 4 osób. Smacznego! Składniki 3 szklanki rosołu 3 szklanki wody 1 pierś kurczaka kilka gałązek natki pietruszki 5 łyżek makaronu nitki sól czarny pieprz Składniki (sos) 1 żółtko 1 łyżka mąki 1 łyżka jogurtu naturalnego pół cytryny Przygotowanie Rosół, wodę i pietruszkę gotować w garnku. Dodać umytą i pokrojoną pierś

Tureckie Przepisy
Schab i piesi kurczaka w gotowej marynacie BBQ 156

Roleski . Przyznam, że nadal jestem zachwycona tym szybkim rozwiązaniem. Dziś testowałam marynatę BBQ więc użyłam dwóch rodzajów mięsa.  Składniki: marynata BBQ od Roleski 0,75 schabu 0,75 piersi z kurczaka 2 cebule szalotki Schab kroimy na grube prostokątne kawałki, piersi kurczaka w szerokie paski. Oba rodzaje mięsa rozbijamy tłuczkiem, cebulę kroimy w pióra. Do saszetki z marynatą wkładamy

Gotowanie i blogowanie
Zapiekanka z kurczakiem i curry 145

Pyszna zapiekanka z dużą ilością sera i mocno doprawionym kurczakiem. Smakuje świetnie, można ją przygotować dzień wcześniej a tylko zapiec przed samym obiadem.  Składniki: 400g makaronu świderki podwójna pierś z kurczaka 200g mozzarelli 200g śmietany 18% 100ml wody 100g sera żółtego cheddar 1 papryka czerwona 2 łyżeczki curry 2 łyżeczki natki z pietruszki przyprawy do kurczaka: pieprz, sól, papryka(...)słodka, curry oliwa Piersi z kurczaka oczyszczamy, tniemy na małe kawałki i przyprawiamy (sól, pieprz, curry, papryka słodka). Kurczaka podsmażamy na patelni z dodatkiem oliwy. Makaron gotujemy na pół miękko, mozzarellę i paprykę kroimy w kostkę. W misce mieszamy podgotowany makaron, kawałki kurczaka, kawałki mozzarelli oraz paprykę. Śmietanę mieszamy z curry, natką pietruszki i wodą. Ser ścieramy na drobnych oczkach

Gotowanie i blogowanie
Makaron soba z kurczakiem i brokułami w sosie sojowym 218

Makaron soba z kurczakiem i brokułami w sosie sojowym (Dwie porcje) Składniki: 80g makaronu gryczanego soba 100g piersi z kurczaka 100g różyczek brokuła 3 łyżki sosu sojowego łyżka octu ryżowego 100ml wody łyżka cukru kokosowego (lub syropu daktylowego) 1/2 łyżeczki skrobi ziemniaczanej (lub tapioki) olej kokosowy do smażenia Przygotowanie: Piersi z kurczaka pokrój na mniejsze kawałki, dopraw pieprzem i jedną

Moja Micha
Tortilla z indykiem w sezamie 135

lekkostrawna, ostatnio przyrządziłam ja na szybki obiad ale możemy ją również podać na kolację. Do tortilli użyłam sosu Tysiąca Wysp od firmy Fanex . Składniki: 4 placki tortilli 400 gram piersi z indyka 150-200 gram sezamu 1-2 jajka Przyprawa do indyka Słodka i ostra papryka 250 gram pomidorków koktajlowych 1 żółta papryka 1 opakowanie mix sałat Sos Tysiąca Wysp(...)Fanex Olej do smażenia Sposób przygotowania: Pierś z indyka kroimy w cienkie paski, posypujemy przyprawą do indyka oraz słodką i ostrą papryką, wstawiamy na godzinę do lodówki, żeby mięso naszło przyprawami. Kawałki indyka panierujemy w rozkłóconym jajku i sezamie, smażymy na rozgrzanym oleju na lekko złoty kolor. Pomidorki kroimy na mniejsze kawałki, paprykę kroimy w paski. Na każdym placku tortilli

Bajeczna Kuchnia
Sałatka z roszponką i indykiem 159

indykiem, pomidorkami i roszponką, idealnie komponuje się z dressingiem Caesar, możemy przygotować ją na lekki obiad do pracy. Do sałatki użyłam dressingu Caesar od firmy Roleski . Składniki: 200 gram piersi z indyka 100 gram sezamu 1 jajko Przyprawa do indyka Sól, pieprz 0,5 opakowania mix sałat Garść roszponki 250 gram pomidorków koktajlowych Dressing caesar Roleski Olej do smażenia Sposób(...)przygotowania: Pierś z indyka myjemy, osuszamy i kroimy w większą kostkę, posypujemy solą, pieprzem oraz przyprawą do indyka, wstawiamy na noc do lodówki. Na patelni rozgrzewamy olej, indyka panierujemy w rozkłóconym jajku i sezamie, smażymy na lekko złoty kolor, odsączmy z nadmiaru tłuszcz. Sałatę myjemy, osuszamy, układamy na talerzu. Pomidorki kroimy na pół, układamy na sałacie razem z kawałkami usmażonego

Bajeczna Kuchnia
Gyros z kurczaka 172

następujących zestawach: - gyros z kurczaka, ziemniaki pieczone w piekarniku , sos czosnkowy , sałatka z ogórków kiszonych , - gyros z kurczaka, ziemniaki pieczone w piekarniku, sos  tzatziki , Składniki: cała podwójna pierś z kurczaka 4 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę czubata łyżeczka oregano pół czubatej łyżeczki słodkiej papryki pół czubatej łyżeczki ostrej papryki pół czubatej łyżeczki rozmarynu pół czubatej łyżeczki tymianku pół czubatej(...)łyżeczki majeranku pół płaskiej łyżeczki mielonego kminku pół płaskiej łyżeczki zmielonego pieprzu pół płaskiej łyżeczki soli szczypta chili szczypta cukru 3 łyżki oliwy  Wykonanie: Piersi z kurczaka myjemy, osuszamy na ręczniku papierowym, kroimy na nieduże, cienkie kawałki i wrzucamy do miski. Dodajemy pozostałe składniki, całość dokładnie mieszamy, przykrywamy i wkładamy do lodówki na 2 godziny. Kurczaka wrzucamy partiami

Smak mojego domu
Butter chicken – indyjski kurczak w lekkim pomidorowym curry 229

żywnością orientalną i na Allegro. Lepiej ich nie pomijać, nie zastępować i nie zapomnieć o nich, bo to właśnie one budują warstwy smaku i cały kształt tego prostego dania. Piersi kurczaka kroimy w poprzek włókien w centymetrowe plastry, a te kroimy jeszcze na pół lub trzy części. Szykujemy marynatę z jogurtu, startego imbiru, przeciśniętego czosnku, soku z cytryny, soli(...)podajemy z ryżem lub chlebkami naan, posypane świeżą kolendrą, skropione sokiem z limonki i z kleksem kokosowej śmietanki lub gęstego jogurtu. MIĘSO I MARYNATA 500-600g mięsa z piersi kurczaka 6 -7 łyżek naturalnego gęstego kwaśnego jogurtu 1 łyżeczka świeżo startego imbiru 1 łyżeczka świeżo wyciśniętego czosnku 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżeczka mieszanki przypraw garam masala ½ łyżeczki

Karo in the Kitchen
"W krainie miodem płynącej..." - podsumowanie akcji 161

którzy mają problemy z górnymi drogami oddechowymi i cukrzycą. ---------- Przepisy zgłoszone do akcji w Mikserze Kulinarnym: Czosnkowo-miodowe podudzia kurczaka Sałatka z pieczonych buraków z pomarańczami Pieczona pierś indyka w smakach Podlasia Golonka w piwie i miodzie i "Sezon na cuda" Zimowa chata bartnika i "Lato leśnych ludzi" Piernikowo-serowy torcik bez pieczenia i "Mój Egipt" Chleb dyniowy na miodzie(...)miodzie i "Sezon na cuda" autorka: Badylarka | blog: Weekendy w domu i ogrodzie Sałatka z pieczonych buraków z pomarańczami autorka: Badylarka | blog: Weekendy w domu i ogrodzie Pieczona pierś indyka w smakach Podlasia autorka: Badylarka | blog: Weekendy w domu i ogrodzie Zdrowy deser czekoladowo - kokosowy z chia i awokado autorka: życie na słodko-kwaśno | blog: Życie na słodko kwaśno Piwno

Weekendy w domu i ogrodzie
Sos żurawinowy 190

robię go dosyć często. Jest bardzo smaczny, zbilansowany w smaku, w miarę kwaśny, gładki, bardzo prosty i szybki w przygotowaniu. Używam go przeważnie do dań mięsnych (np. do smażonej piersi z kaczki, lub piersi indyka , bo z nimi smakuje po prostu pysznie!). Do dań słodkich nadaje się także. Taki sosik podany na ciepło idealnie kombinuje się z lodami

Kuchnia Łukasza
Gulasz z kurczaka z dynią 138

Przepis pochodzi od Pani Janiny Olszowy, wyjątkowej kobiety i znawczyni lasowiackiej kuchni, która prowadzi warsztaty kulinarne w Muzeum Kultury Ludowej w Kolbuszowej. Składniki: 1 kilogram surowej dyni 600 g piersi z kurczaka 300 g papryki (u mnie czerwona i żółta) 2 cebule lub 2 pory 1,5 łyżki klarowanego masła 1 łyżka mąki pszennej 3/4 szklanki śmietany wymieszanej pół(...)pieprz) natka pietruszki i koperek  Cebulę obieramy i kroimy w talarki. Paprykę oczyszczamy z gniazd nasiennych i kroimy w paski. Dynię obieramy, usuwamy miąższ i kroimy w słupki. Piersi z kurczaka myjemy, osuszamy i również kroimy w słupki. Do garnka z grubym dnem wlewamy 1/2 szklanki gorącej wody, wrzucamy cebulę i paprykę. Dodajemy 1/2 łyżki masła, dużą szczyptę soli

Trzeci talerz
Zapiekanka z ryżem i kurczakiem. 1992

Składniki: 1 duża czerwona papryka 1 cebula 400 g krojonych pomidorów z puszki 1 pierś z kurczaka papryka ostra mielona, oregano, bazylia, sól, pieprz, czosnek granulowany opcjonalnie pęczek szczypiorku 200 g ryżu długoziarnistego Paprykę oraz cebulę kroimy w kostkę, pierś z kurczaka w małe kawałki. Następnie pokrojone składniki wrzucamy na rozgrzaną patelnię z odrobiną oleju/oliwy - doprawiamy solą, pieprzem i smażymy

Moje-pitraszenie
Gulasz drobiowo- warzywny 127

Smaczne i pożywne danie z piersią kurczaka i dodatkiem warzyw. Wspaniale komponuje się z kaszą kuskus, makaronem oraz ryżem. Wystarczy kilka chwil na przygotowanie pysznego obiadu. Składniki 1 podwójna pierś z kurczaka 1 puszka Kukurydzy złocistej z groszkiem firmy Bonduelle … Czytaj dalej

Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty
Szarpany kurczak sweet chilli 194

dziesiątkę, poza tym że jest banalne w przygotowaniu (o ile ma się wolnowar), to na dodatek smakuje po prostu rewelacyjnie. Polecam wszystkim fanom słodko - pikantnych potraw. Składniki : 3 pojedyncze piersi z kurczaka (~500g) 1 łyżka mąki ziemniaczanej szczypta płatków chilli (opcjonalnie, do smaku) sezam do dekoracji dymka do dekoracji Sos 80ml sosu sweet-chilli 60ml jasnego sosu sojowego 60ml keczupu(...)lyzki sosu hoisin 2 lyzki octu ryżowego 1 lyzka oleju sezamowego 3-4 ząbki czosnku 1 łyżeczka świeżego imbiru (lub pół łyżeczki imbiru sproszkowanego) świeżo zmielony czarny pieprz Przygotowanie : Piersi z kurczaka umyć, oczyścić i położyć na dnie wolnowara.  Przygotować sos - w niewielkim naczyniu wymieszać wszystkie składniki sosu i zalać nim kurczaka. Jeżeli chcecie, aby danie było nieco ostrzejsze

Codzienne Gotowanie
RECENZJA - Dobre bakterie :) 136

niestrawne dla niemowląt. Są zaś niestrawne, ponieważ ich rolą nie jest odżywienie dziecka . Znajdują się tam po to, aby odżywiać jego bakterie , zwłaszcza Bifidobacterium, licznie występujące u niemowląt karmionych piersią." "Współcześni Amerykanie mają zaledwie jedną trzecią liczby gatunków bakterii występujących u rdzennych mieszkańców Amazonii, którzy nie zetknęli się z antybiotykami." "Wejście w kontakt z wieloma zarazkami, gdy jesteś młody, może(...)Wydaje się. że drobnoustroje otyłych myszy - a także ludzi - są w stanie pozyskiwać więcej kalorii z tego samego pożywienia." "U dzieci karmionych sztucznie, które wcale nie otrzymują mleka z piersi, notuje się o 20% mniejszą przeżywalność , a odsetek ten jest jeszcze wyższy w krajach o gorszych standardach sanitarnych." " Pięciodniowa seria antybiotyków może wytłumić aż jedna trzecią twoich bakterii jelitowych ." "Szczególnie

Zdrowie na języku :P
Sałatka z zupek chińskich 157

Szybka do zrobienia i smaczna sałatka.  zupki chińskie  cebula fioletowa ogórki konserwowe papryka marynowana marchewka gotowana kukurydza konserwowa majonez  pierś z kurczaka wędzona Makaron [ z zupek chińskich] pokruszyć.Pierś z kurczaka pokroić w kostkę.Cebulę, ogórki,paprykę , pomidory  także pokroić w kostkę. Dodać przyprawy z zupek chińskich,majonez  i wymieszać.Odstawić do lodówki

Moje domowe kucharzenie
Pikantna zupa z soczewicą, mleczkiem kokosowym i kurczakiem 151

Doskonale rozgrzewają i zapobiegają infekcjom, nawadniają organizm. Są dobrym sposobem na przemycenie do diety większej ilości warzyw. Czy trzeba jeszcze kogoś przekonywać, że warto gotować i jeść zupy? Składniki: pierś z kurczaka 1 porcja włoszczyzny 4 liście laurowe sól, pieprz 2 łyżki oliwy 1 łyżka masła 1 cebula, posiekana 3 ząbki czosnku, posiekane 1 łyżka kurkumy 1/2 łyżeczki pieprzu kajeńskiego(...)łyżka świeżo tartego imbiru 100 ml mleczka kokosowego 1 papryczka chili, pokrojona w cienkie plasterki listki świeżej mięty sok z limonki 4 łyżki jogurtu greckiego sos sojowy Przygotowanie: Na piersi z kurczaka, włoszczyźnie i liściach laurowych gotujemy wywar. Doprawiamy go solą i pieprzem. Z gotowego wywaru wyjmujemy mięso i liście laurowe. Cebulę i czosnek szklimy na maśle z oliwą. Dodajemy

Smakowity Blog Kulinarny
WĘDLINY DOMOWE- WĘDZONA PIERŚ GĘSI 198

SKŁADNIKI: - piersi gęsi - sól peklowa - kilka ząbków czosnku - 10 g czosnku niedźwiedziego - pół łyżeczki gorczycy - kilka ziaren jałowca - pół łyżeczki ostrej papryki MIĘSO DOKŁADNIE UMYJ i pozbądź się wszystkich odstających skrawków- tak aby został jeden ładny kawałek z którego nic nie odstaje. Przygotuj odpowiednią ilość przegotowanej, chłodnej wody i peklosól- i tu nie ma zmiłuj, korzystaj z  tej tabeli(...)zazwyczaj pekluję 10 dni. Dodaj zmiażdżony czosnek i resztę przypraw. PIERŚ GĘSI WRAZ Z ZALEWĄ i przyprawami wsadź do wyparzonego pojemnika, najlepiej jeśli będzie zamykane. Zalewa musi całkowicie przykrywać mięso. Pojemnik włóż do lodówki (temperatura 4 stopnie). CODZIENNIE PRZEWRACAJ MIĘSO by zalewa równomiernie dotarła w każde miejsce. Po peklowaniu mięso wyjmij i osusz ręcznikiem, następnie wymasuj (możesz mocno masować, uciskać

Kuchnia bezglutenowa Loli
Drobiowe szaszłyki z chorizo 195

chociaż w ten sposób mogłam zbliżyć się myślami do wakacji. Szaszłyki są idealne na obiad lub jako przystawka na imprezę jeśli zrobimy je na krótszych patyczkach. Składniki 2 pojedyncze piersi z kurczaka 1 opakowanie cienkiej kiełbasy chorizo (lub innej ostrej i paprykowej) 1 mała czerwona papryka 1 mała zielona papryka 1 duża czerwona cebula przyprawa gyros oliwa/olej  Piersi

Piekielna Kuchnia Pati
Kurczak w kremowym sosie z suszonymi pomidorami 27643

pracy i czasu – czyli takie obiady lubię najbardziej ;) Zwłaszcza, gdy człowiek wraca głody z pracy jak smok :)) Kurczak w kremowym sosie z suszonymi pomidorami – Składniki: 1 duża pierś z kurczaka (ok. 350-400g) 3 łyżki oliwy z oliwek lub zalewy z pomidorów suszonych 2 czubate łyżeczki przyprawa do kurczaka 2 ząbki czosnku drobno posiekanego lub przeciśniętego przez(...)smaku 250g serka mascarpone ok.200-250ml bulionu ok. 8-10 kawałków suszonych pomidorów 50g parmezanu opcjonalnie ryż   (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Kurczak w kremowym sosie z suszonymi pomidorami – Wykonanie: Piersi z kurczaka umyć, oszczyścić, pokroić na paseczki. Dodać przyprawę do kurczaka i oliwę z oliwek (lub zalewę z pomidorów suszonych). Dokładnie wymieszać. Rozgrzać patelnię, podsmażyć kawałki kurczaka z obu stron

Kulinarne Przeboje
ODŻYWIAMY SIĘ ZDROWO I DIETETYCZNIE 138

gram - 50 kcal Szynka Drobiowa ,plasterek - 20 gram - 24.5 kcal Szynka Wołowa , plasterek - 20 gram - 21.5 kcal Kotlet Schabowy  Panierowany , sztuka - 100 gram - 357 kcal Kotlet z Piersi Kurczaka Panierowany , sztuka - 100 gram - 248 kcal Pierś Kurczaka Pieczona bez skóry - 100 gram - 180 kcal Klopsiki Cielęce , 2 sztuki z sosem - 140 gram - 275 kcal Udko Kurczaka pieczone , sztuka

Kocurkowe rozmyślania w kuchni Anielki
Kurczak z czerwoną fasolą 101

Kurczak z czerwoną fasolą Składniki: 3 piersi z kurczaka 1 puszka czerwonej fasoli 350 ml pasty z pomidorów 1 cebula pół pora 3 ząbki czosnku natka pietruszki sól pieprz majeranek oliwa z oliwek ( do smażenia)  2 łyżki octu jabłkowego Pierś pokroiłam w dużą kostkę; cebulę, czosnek i por w plasterki; a pietruszkę na drobno. Na rozgrzanej patelni z niewielką

nietadieta
Kurczak z bakłażanem, brokułami i dynią 109

Kurczak z bakłażanem, brokułami i dynią Składniki: 2 piersi z kurczaka 1 bakłażan 1 mały brokuł 250 gram dyni (ja miałam mrożoną ale polecam świeżą) 1 cebula 2 ząbki czosnku mały kawałek imbiru pół pora oliwa z oliwek 2 łyżki octu jabłkowego sól pieprz koperek majeranek Bakłażana umyłam i pokroiłam w kostkę. Cebulę, czosnek, imbir i por pokroiłam w plasterki(...)Brokuł umyłam i rozdzieliłam na różyczki. Piersi z kurczaka pokroiłam w kostkę. Na rozgrzanej patelni z dodatkiem oliwy podsmażyłam mięso, cebulę i czosnek. Następnie dodałam pozostałe warzywa, ocet jabłkowy, przyprawy i zioła. Dodałam ok 150 ml wody i dusiłam pod przykryciem ok 40 min. Polecam z ryżem

nietadieta
Bezglutenowe naleśniki z czerwoną soczewicą, kurczakiem i pomidorami 108

naleśniki: 1 szklanka mąki ryżowej pół szklanki mąki ziemniaczanej pół szklanki mąki gryczanej 2 szklanki mleka ryżowego pół szklanki oleju słonecznikowego Składniki na farsz: 1 szklanka czerwonej soczewicy 1 pierś z kurczaka 1 duża cebula 5-6 pomidorów suszonych mały por oliwa z oliwek sól pieprz majeranek Naleśniki:  Wszystkie składniki na naleśniki wymieszałam w misce za pomocą miksera. Jeśli(...)zbyt rzadkie, należy dodać mąkę. Na rozgrzanej patelni z dodatkiem oleju usmażyłam cienkie naleśniki. Farsz: Soczewicę ugotowałam w lekko osolonej wodzie, do miękkości. Cebulkę z porem podsmażyłam na patelni. Piersi z kurczaka ugotowałam w lekko osolonej wodzie. Pomidory pokroiłam na małe kawałki. Ugotowane mięso zmieliłam w maszynce i przełożyłam do miski. Dodałam ugotowaną soczewicę, cebulkę z porem, pomidory, przyprawy

nietadieta
Zupa tajska z mlekiem kokosowym 99

Zupa tajska z mlekiem kokosowym Składniki: 1,5 litra wywaru warzywnego 2 piersi z kurczaka 300 g zielonej fasolki szparagowej 6-7 pieczarek 1 duża,  czerwona cebula świeży imbir (2 cm) oliwa z oliwek 2 puszki mleka kokosowego  sól Pieczarki i cebulę obrałam i pokroiłam w plasterki. Fasolkę pokroiłam na połówki, ugotowałam i odlałam wodę. Piersi z kurczaka

nietadieta
Naleśniki bez glutenu i bez laktozy. Farsz z kurczakiem, kiszoną kapustą i pieczarkami 76

szklanka mąki ryżowej 0,5 szklanki mąki ziemniaczanej 0,5 szklanki mąki gryczanej 2 szklanki mleka ryżowego pół szklanki oleju słonecznikowego 3 łyżki siemienia lnianego Składniki na farsz: 1 pierś z kurczaka 100 g kapusty kiszonej 6 dużych pieczarek 1 duża, czerwona cebula sól pieprz Naleśniki: Siemie lniane zalałam wrzątkiem, by utworzyło gluta. Mąki przesypałam do miski, dodałam mleko(...)pomocą łyżki wazowej nalewałam ciasto. Kiedy naleśnik był lekko podrumieniony i lekko odchodził od patelni, przewróciłam go na drugą stronę, by obrumienić go z drugiej strony. Gotowe:) Farsz: Pierś z kurczaka ugotowałam. Cebulkę i pieczarki obrałam, pokroiłam w plasterki i podsmażyłam na rozgrzanej patelni z dodatkiem oleju. Przygotowałam maszynkę do mięsa. Mięso, kiszoną kapustę, cebulkę i pieczarki zmieliłam w maszynce

nietadieta
Kurczak z warzywami, gotowane na parze 165

Składniki piersi z kurczaka ziemniaki marchewka fasolka szparagowa brokuły oliwa ocet jabłkowy oregano bazylia sól pieprz Piersi z kurczaka umyłam i pokroiłam na połówki. Warzywa obrałam, umyłam, pokroiłam i razem z kurczakiem przełożyłam do parowaru. Fasolkę warto położyć na samym dole w parowarze, ponieważ gotuje się najdłużej. Warzywa podałam z sosem. Sos: Oliwa+ocet jabłkowy+zioła+przyprawy

nietadieta
Sałatka witaminowa. Sałatka z kaszą quinoa, rukolą, szpinakiem, kiełkami, nasionami chia, cykorią i kurczakiem 100

Sałatka witaminowa Składniki: pierś z kurczaka kasza quinoa kiełki rzodkiewki cykoria sałata, rukola, szpinak pomidorki koktajlowe nasiona chia olej lniany oliwa z oliwek sól Pierś z kurczaka pokroiłam i podsmażyłam na rozgrzanej oliwie. Kaszę ugotowałam w lekko osolonej wodzie (kaszę należy przed gotowaniem kilkakrotnie wypłukać pod bieżącą wodą, aby pozbyć się z ich powierzchni gorzkich saponin). Pomidorki umyłam i pokroiłam

nietadieta
Potrawka z kurczaka. Cykoria, nasiona chia 105

Potrawka z kurczaka Składniki: 2 piersi z kurczaka 1 cebula 3 ząbki czosnku 1 cykoria 3 marchewki 1/4 małego selera 1 łyżeczka nasion chia 2 łyżki octu jabłkowego oliwa z oliwek do podsmażenia 1 szklanka wody sól koperek Piersi z kurczaka pokroiłam w kostkę. Cebulkę, czosnek i cykorię pokroiłam na drobno. Marchewkę i seler starłam na dużych oczkach. Na rozgrzanej

nietadieta
Kurczak w sosie pomidorowo-bazyliowym 154

solą Kurczaka w sosie można podawać zarówno z makaronem, ziemniakami czy ryżem i dowolną surówką. Drukuj Kurczak w sosie pomidorowo-bazyliowym window.ajaxurl = "http://mieszamwgarnku.pl/wp-admin/admin-ajax.php"; Składniki Podwójna średnia pierś z kurczaka Garść bazylii 4 pomidory pół cebuli 3 ząbki czosnku 20 g masła 4 +2 łyżki oliwy Wykonanie Pomidory nakrawamy i zalewamy wrzątkiem. Odstawiamy. W tym czasie pierś dzielimy

Mieszam w Garnku
Pomidorowy kuskus z warzywami 165

przygotowuję je jako sałatkę, która jest świetna na ciepło lub zimno. Natomiast z połowy stanowi dodatek do pieczonego kurczaka (np. tego, którego prezentowałam ostatnio przy makaronie chow mein ) lub piersi z kurczaka. Możecie także przygotować to danie jeszcze inaczej, a mianowicie podsmażyć jedną połówkę piersi z kurczaka pokrojoną w kostkę, a następnie dodać do niej warzywa i postępować zgodnie

Fabryka pomysłów
Kurczak z ananasem po chińsku 205

ilości sosu sojowego podany z ananasem i makaronem chow - mein pozwoli na chwilę przenieść się w przestrzeni i zakosztować azjatyckiej kuchni. Do przygotowania dania użyłem: 500 gram mięsa z piersi kurczaka, 4 szalotek, 3 ząbków czosnku, 7 łyżek sosu sojowego jasnego, 1 puszki (350 gram) ananasa, 2 łyżek oleju słonecznikowego, 2 łyżek oleju sezamowego, 3 łyżek nasion sezamu, 400 gram(...)łyżeczki nasion suszonej kolendry, 1 łyżeczki suszonej trawy cytrynowej, 10 ziaren pieprzu syczuańskiego, 7 goździków, 1 gwiazdki anyżu, 1 łyżeczki cukru trzcinowego. Przygotowanie dania rozpocząłem od zamarynowania mięsa. Piersi kurczaka oczyściłem z błonek, a następnie pokroiłem w kostkę o boku około półtora centymetra. W moździerzu roztarłem na gładki proszek gwiazdkę anyżu, siedem goździków, łyżeczkę nasion kminu rzymskiego, łyżeczkę nasion suszonej

Wyprawy kulinarne
SAŁATKA GYROS 146

Prosta i smaczna sałatka warstwowa znana przez wszystkich.Przedstawiam Wam moją wersję,może kiedyś się skusicie.Doskonała na wszelkie imprezy,domówki,zawsze szybko znika. Składniki: podwójna pierś z kurczaka kapusta pekińska ogórki konserwowe 4-5 sztuk 3-4 czerwone cebule groszek + kukurydza przyprawa gyros keczup,majonez sos czosnkowy  Pierś z kurczaka pokroić w kostkę,przyprawić przyprawić przyprawą,dokładnie wymieszać.Można

Niespełnione zdolności kulinarne
Sałatka z kurczakiem i ananasem 305

imprezę z większą ilością osób to proponuję zwiększyć ilość składników. Zobaczycie, że każdy poprosi o dokładkę ;) Sałatkę podałam w miseczce "Agawa Platin" od Porcelany Bogucice. torebka ryżu (100g) duża pierś z kurczaka kostka rosołowa drobiowa puszka ananasów puszka kukurydzy 3 łyżki majonezu łyżeczka musztardy pęczek szczypiorku sól, pieprz Piersi z kurczaka ugotować w niewielkiej ilości wody z dodatkiem kostki rosołowej

Smakołyki Asi
Sałatka meksykańska 197

Łączymy paprykę, kurczaka na ostro i warzywa z puszki i mamy pyszną sałatkę. Szybka i prosta w przygotowaniu a do tego piękna kolorowa. składniki: 1 podwójna pierś z kurczaka czubryca czerwona ostra papryka olej do smazenia 1 duża czerwona papryka 1 puszka kukurydzy 1 puszka czerwonej fasoli 1 mała puszka białej fasoli majonez Pierś z kurczaka pokroić w średnią kostkę

Monia miesza i gotuje
Zapiekanka hawajska 387

Przepis na zapiekankę z chleba tostowego z kurczakiem i ananasem. Sprawdzi się zarówno na obiad, jaki kolację czy śniadanie. Składniki: puszka kukurydzy pierś z kurczaka 5-6 plastrów ananasa 6 kromek chleba tostowego 150 g sera żółtego 330 g śmietany 30% 2 jajka sól, pieprz Przygotowanie Pierś z kurczaka kroimy w kostkę i podsmażamy na oleju. Śmietanę łączymy z jajkami

e-PrzepisyKulinarne
SAŁATKA NA CIEPŁO Z BULGUREM I GRILLOWANYM KURCZAKIEM 141

pory roku doczekać nie może. I to nie tylko dlatego, że zrzucą z ramion wierzchnie okrycia. Prosząc mnie o lżejsze dania, zrzucić chcą również kilka zbędnych kilogramów ;) SKŁADNIKI: 2 piersi z kurczaka 1/2 szkl kaszy bulgur 1 szalotka 1 ząbek czosnku 6-7 pieczarek kilka różyczek brokułu 1 łyżka papryki suszonej w płatkach 1 łyżka suszonych pomidorów w płatkach(...)również wrzucić do gotującego się dania. Całość smażyć jeszcze około 10 minut, doprawiając do smaku solą i pieprzem. W tym czasie rozgrzać patelnię grillową i zgrillować lekko rozbite piersi z kurczaka, przyprawione solą i pieprzem. Przed podaniem mięso pokroić na mniejsze kawałki. Najlepiej smakuje na ciepło :) Swoją wersję sałatki podałam na liściach rzymskiej sałaty, w towarzystwie koktajlowych pomidorków

Kuchnia w opałach
Piersi z kurczaka nadziewane czosnkiem 226

zdjęcia się czasem zamotają tam, gdzie nie trzeba :) W każdym razie mięsko smakuje super - jest bardzo czosnkowe, aromatyczne, pyszne jako dodatek do ryżu jak i pieczonych ziemniaków. Składniki: 2 piersi z kurczaka kilka ząbków czosnku przyprawa chilli sól, pieprz Sposób wykonania: 1. Piersi z kurczaka naciąć z jednej strony, lekko oprószyć solą i pieprzem. 2. Czosnek obrać, pokroić w plasterki

Kuchnia domowa Ani
Pierś kurczaka w migdałach z cebulą w sosie z granatów 69

danie to szybki kotlet z piersi kurczaka w delikatnej panierce z migdałów. Jako dodatek będzie duszona cebula z dodatkiem melasy z granatów. Melasa daje słodycz i charakterystyczny smak granatów. Jeśli pierś usmażymy na minimalnej ilości tłuszczu to panierka będzie chrupiąca i dobrze będzie się komponować z duszoną cebulą

Milion Smaków
Sałatka z kurczakiem i ananasem 148

kurczakiem i ananasem. Połączenie kurczaka i ananasa jak dla mnie jest strzałem w dziesiątkę. Jest ona bardzo prosta i szybko ją się robi. Składniki:     1 podwójna pierś z kurczaka     puszka kukurydzy     puszka ananasów     2-3 łyżki majonezu     torebka ryżu     sól, pieprz Przygotowanie(...)Pierś z kurczaka ugotować w osolonej wodzie, wystudzić i pokroić na kawałki. Ryż ugotować według przepisu na opakowaniu. Ananasa pokroić na mniejsze kawałki. Wszystkie składniki włożyć do miski,posolić, popieprzyć,  dodać majonez i delikatnie wymieszać

Amatorka kuchenna
Potrawka chińska z kurczakiem i makaronem ryżowym 174

potrawa w chińskim stylu, serwowana z makaronem ryżowym. Jeżeli macie problem z zakupem takiego makaronu, to można go zastąpić z powodzeniem ryżem ;-) Porcja na 4-5 osób. SKŁADNIKI 2 piersi z kurczaka oliwa 1 czerwona papryka 1 cukinia (u mnie 366 g) 1 mieszanka chińska 450 g (u mnie kuchnia eksperta) 1 puszka mleczka kokosowego (400 ml) przyprawy: sól, pieprz(...)curry, kurkuma, chilli 1 łyżka mąki Wrocławskiej + odrobina wody 1 opakowanie makaronu ryżowego 375 g (można zastąpić ryżem) WYKONANIE Piersi z kurczaka umyć, pokroić w drobną kostkę, przełożyć do głębokiego talerza lub miski i polać obficie oliwą. Wymieszać i przyprawić solą, pieprzem, kurkumą i niewielką ilością curry. Tak przyprawione mięso przełożyć do głębokiej patelni lub brytfanny i smażyć mieszając

Passions hobbies life
Zapiekanka z kurczakiem i ryżem 825

wypieki  już patrzeć nie mogę :) Chyba nasyciłam się nimi na cały rok. A dzisiaj polecam Wam bardzo smaczną i sycącą zapiekankę z kurczakiem i ryżem. Składniki 1 podwójna pierś z kurczaka (około 500 g) 100 g ryżu 3 łyżki przyprawy gyros 250 g pieczarek 1 puszka kukurydzy 1 zielona papryka 2 cebule 200 ml śmietany 18% 1/2 puszki pomidorów(...)łyżki ketchupu pikantnego 150 g żółtego sera 4 łyżki masła klarowanego natka pietruszki sól pieprz Pierś z kurczaka umyć i osuszyć ręcznikiem papierowym, a następnie pokroić w drobną kostkę lub paseczki. W miseczce wymieszać mięso wraz z przyprawą gyros. Na patelni rozgrzać 2 łyżki masła klarowanego i podsmażyć na nim 1 cebulę drobno posiekaną po czym dodać mięso. Wszystko dokładnie

O kuchni z uczuciem
Potrawka orientalna z kurczakiem 147

zarazem lekko pikantny smak. Ja korzystam z gotowej mieszanki Kuchnia eksperta mieszanka chińska, ale możecie kupić składniki mieszanki również osobno. Porcja na 4 osoby. SKŁADNIKI 1 por 2 piersi z kurczaka oliwa 1 czerwona papryka 1 mieszanka chińska 450 g (u mnie kuchnia eksperta) 1 puszka ananasa 1 mały sok pomidorowy (330 ml) przyprawy: sól, pieprz, curry, kurkuma, chilli(...)sosu: 1-2 łyżki mąki pszennej Wrocławskiej + nieco wody do potrawy ryż WYKONANIE Pora umyć, pokroić w krążki (tylko białą część), przełożyć do głębokiej patelni i skropić oliwą. Piersi z kurczaka umyć, pokroić w kostkę i przełożyć do głębokiego talerza lub miski, polać oliwą i przyprawić solą, pieprzem, curry i odrobiną kurkumy (opcjonalnie można dodać również szczyptę ziół prowansalskich

Passions hobbies life
Kurczak Krispies Rice na trójkolorowym kuskusie 181

Szybkie i proste danie. Pierś kurczaka obtoczona w majonezie i dmuchanym ryżu jest soczysta i zaskakująco pyszna. Trójkolorowy kuskus dodaje ciekawego smaku. Składniki 1 podwójna pierś z kurczaka 2-3 łyżki majonezu ok. 1 szkl Krispies Rice (dmuchany ryż) 200 g … Czytaj dalej

Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty
Roladki z kurczaka ze szpinakiem i pomidorami suszonymi 124

szpinaku i pomidorów suszonych. A jeżeli się je ze sobą połączy, to efekt jest jeszcze lepszy. Polecam je, tak dla odmiany, zamiast tradycyjnego kotleta schabowego :) SKŁADNIKI ( 2 os.) 2 piersi z kurczaka jedna paczka świeżego szpinaku, ok. 150 g 2 ząbki czosnku połowę słoika pomidorów suszonych 2 łyżki masła ser feta (opcjonalnie) sól pieprz DODATKI: ziemniaki w mundurkach rzodkiew ogórek(...)podsmażyć. Na końcu dodać pokrojone pomidory suszone, przyprawić solidnie pieprzem i solą i wszystko przesmażyć jeszcze parę minut, odstawić. Ja czasem dodaję troszkę pokruszonej fety, tak dla podbicia smaku. Piersi z kurczaka rozbić i przyprawić pieprzem i solą. Na tak przygotowane kotlety nakładamy farsz, najlepiej na środek filet. Zawijamy jak tradycyjne rolady i nabijamy wykałaczkami, żeby filety się nie rozleciały

Calzonella.com
Perliczka duszona 103

kostkę. Perliczkę oczyścić, usunąć resztki piór, odciąć końcówki skrzydełek, kuper i szyjkę. Umyć, osuszyć. Zmrożone plastry boczku, pokroić wzdłuż w paski. Podważając skórę (delikatnie, aby nie uszkodzić skóry) naciąć pierś i w nacięcia włożyć zmrożone paski boczku. W garnku z grubym dnem przesmażyć boczek pokrojony w kostkę, następnie dodać posiekany czosnek, zamieszać. Włożyć perliczkę, piersią do dołu, smażyć aż się

królestwo garów
Sałatka z kurczakiem na słodko 315

podwójna pierś z kurczaka, 1 kostka rosołowa, puszka kukurydzy konserwowej, puszka ananasów, słoik selera (najlepiej z ananasem), 2-3 łyżki majonezu. Dziś propozycja przepisu na bardzo prostą sałatkę z kurczakiem na słodko. Jej główną zaletą jest fakt, że do przyrządzania nie stosujemy żadnych przypraw - a wychodzi wyśmienita w smaku :) Zagotować około 1 litra wody w garnku. Wrzucić kostkę rosołową(...)Zamieszać. Piersi z kurczaka dokładnie umyć (jeżeli mają jakiekolwiek kostki - to usunąć) i w całości wrzucić do bulionu. Gotować przez około 30 minut na średnim ogniu. Wystudzić i pokroić w niezbyt dużą kostkę. Kukurydzę, ananasa i seler dobrze odsączyć. Ananasa pokroić w kostkę. Wszystkie składniki (kurczaka, kukurydzę, ananasa i seler) umieścić w misce. Dodać 2-3 łyżki majonezu. Wymieszać. Sałatkę

Świat Domowej Kuchni
Pierś z indyka w migdałach. 134

Składniki: Pierś z indyka Płatki migdałów 1 jajko ser mozzarella sól, pieprz, papryka ostra mielona Pierś z indyka płuczemy i kroimy na kotlety - trochę je tłuczemy młotkiem (tak na 1,5 cm grubości), solimy i pieprzymy - moczymy w roztrzepanym jajku i obtaczamy w płatkach migdałów. Następnie przekładamy do naczynia żaroodpornego i na górę kładziemy plaster mozzarelli na każdy kotlet(posypałam

Moje-pitraszenie
Spicy glaze chicken on the rise blanket 155

pomieszana z zielona cebulka. Tymianek,rozmaryn, ah.. Niesamowite... Polecam! :) Skladniki: Przygotowanie kurczaka: 1 szklanka bezglutenowego mixu maki. 2 lyzki pieprzu cayenne sol morska i swiezo zmielony pieprz podwojna piers z kurczaka (  uwaga, wazne skad jest mieso, koniecznie z miejsca ktoremu ufacie, po niesprawdzonym zrodle, objawy po zjedzeniu bywaja bardzo nagle) olej z oliwek - rozmarynowy jesli macie Zaprawa cytrynowo(...)termoobiegem (jesli go masz) do 250 C. Przygotuj sos. Zmieszaj wszystkie wymienione skladniki. I wstaw do lodowki na czas ok 30 min. Teraz przygotuj kurczaka. Obranego z wszelkich zylek piers kurczaka, pokroj w kostke (mniej wiecej 1/1cm). W miseczce umiesc i wymieszaj wszystkie skladniki do kurczaka. Kurczaka posypoj mieszanka i mieszaj go, aby wchlonol mieszanke. Tak przygotowanego kurczaka, wyloz

Lajtkraft food intolerance
Lunchbox - dietetyczna sałatka z kurczakiem i orzechami 447

pokazałam Wam na zdjęciu powyżej, wcale nie musi trafić akurat do lunchboxa, równie dobrze sprawdzi się jako lekki, dietetyczny obiad jak i pożywna kolacja w domu :) Z jednej pojedynczej piersi z kurczaka swobodnie zrobicie dwie porcje, ale pamiętajcie przy tym, że proporcje innych składników i sosu przeznaczone są dla jednej osoby. Składniki: - gotowana pierś z kurczaka - dwie garście sałaty roszponki

Kulinarne zapędy Kokosa
Ryżowa zupa cytrynowa z kurczakiem - Avgolemono 141

zupy. Prawidłowo ugotowany bulion zawiera już w sobie to co w warzywach jest najcenniejsze. Zdrowa i lekka. Aby zupa stała się bardziej odżywcza, dodaje się kawałki mięsa z piersi kurczaka, które można ugotować w zupie lub podsmażyć oddzielnie. W pierwszej wersji, czyli gotowany jest oczywiście najmniej kaloryczny. Jednak odrobina zdrowego tłuszczu, szczególnie zimą jest dozwolona w każdej diecie. SKŁADNIKI(...)ugotować go do miękkości (nie rozgotować!) na najmniejszym ogniu pod przykryciem. Zajmie to ok. 15-20 min, zależnie od gatunku. Ok. 5 min. przed wyłączeniem ryżu, dodać kawałki piersi kurczaka i pod przykryciem ugotować. Kurczak jest delikatnym mięsem i szybko "dojdzie" w środku. Sprawdzić stopień ugotowania, przecinając jeden kawałek mięsa. Jeśli chcemy podsmażyć kurczaka, nie dodawać w tym momencie mięsa

Sztuka gotowania w/g Samiry
Pierś z warzywami. 312

Składniki: 1 pierś z kurczaka 1 pomidor 1 cebula (mniejsza) 1/2 cukinii 3 duże pieczarki papryka ostra mielona, czosnek granulowany Pierś z kurczaka kroimy w paski i smażymy na odrobinie oliwy (doprawiamy solą, pieprzem). Cukinię przekrawamy na pół i wydłubujemy środek (tą część z nasionami), następnie kroimy w paski, cebulę w półksiężyce, pieczarki kroimy w cząstki a pomidora w kostkę

Moje-pitraszenie
Hamburgery drobiowe 258

zawierają dużo mniej kalorii niż tradycyjne. Do przygotowania hamburgerów użyłam sosu i musztardy od firmy Roleski , mięso doprawiłam przyprawą od firmy Rafex . Polecam na obiad lub kolację. Składniki: Podwójna pierś z kurczaka 1 łyżka musztardy sarepskiej Roleski Przyprawa z curry do kurczaka Rafex Sól, pieprz Olej do smażenia Bułki: Zaczyn: 250 gram mąki pszennej 250 ml. letniej wody 20 gram(...)wyrośnięcia. Wyrośnięte bułki smarujemy roztrzepanym jajkiem, posypujemy sezamem, wstawiamy do piekarnika i pieczemy przez 20 minut w temperaturze 180 stopni, upieczone studzimy na metalowej kratce.  Mięso z piersi mielimy, dodajemy musztardę, przyprawę do kurczaka, doprawiamy do smaku solą i pieprzem, masę dokładnie wyrabiamy. Z masy formujemy okrągłe płaskie kotlety, smażymy na rozgrzanej patelni grillowej z odrobiną oleju, na złoty

Bajeczna Kuchnia
Sałatka z kurczakiem i pomarańczą 219

musztardowym. Jest szybka do przyrządzenia, polecam na drugie śniadanie do pracy lub na kolację. Do sałatki użyłam sosu musztardowo-miodowego od firmy Fanex , mieso doprawiałam przyprawą Rafex . Składniki: 1 pierś z kurczaka Przyprawa Chicken Masala Rafex 1 łyżka oleju 1 opakowanie mix sałat 1 duża pomarańcza Garść orzechów włoskich 1 saszetka sosu musztardowo- miodowego Fanex  Sposób przygotowania: Pierś

Bajeczna Kuchnia
Sałatka z mandarynkami, kurczakiem i pestkami z dyni 144

wytrawnej. Tym razem do sałatki użyłam soczystych mandarynek. Zapewniam, że kto ją przygotuje nie pożałuje swojej decyzji.   SKŁADNIKI: 2 garści mieszanki sałat, 3 mandarynki, 1 pojedynczy filet z piersi kurczaka, 50g pestek z dyni, 3 łyżki jogurtu naturalnego, 1 łyżeczka soku z cytryny, szczypta cukru, sól, pieprz. PRZYGOTOWANIE : 1. Filet z piersi kurczaka kroję w kostkę. Smażę około

Tradycyjna kuchnia Kasi
Galantyna z kurczaka z suszonymi pomidorami 140

łyżka liści tymianku, sól, pieprz, oliwa z pomidorów Bułkę namoczyć w wodzie lub mleku. Z kurczaka zdjąć skórę uważając, aby nie zrobić w niej dziur. Skórę odłożyć. Odkroić piersi kurczaka wycinając z nich 6 -8 ładnych długich kawałków jednakowej wielkości. Resztę mięsa zemleć razem z odciśniętą bułką. Korpus i pozostałe resztki kurczaka włożyć do garnka, dodać obraną włoszczyznę i przyprawy(...)Papier wysmarować oliwą od pomidorów. Skórę z kurczaka ułożyć w formie wykładając dno i brzegi i wykładając nadmiar skóry poza formę. Ułożyć trochę masy mięsnej, na niej paski z piersi, przykryć masą mięsną i dokładnie przykryć skórą. Wierzch grubo posmarować oliwą z pomidorów. W środek włożyć termometr. Wstawić do piekarnika i piec aż temperatura wewnątrz osiągnie 66 stopni. Galantynę wyjąc

królestwo garów
Pieczone młode marchewki i pieczony fenkuł. Lekkie dodatki 182

plasterkami zimnego masła, delikatnie solimy, lekko pieprzymy, mocno kropimy sokiem z cytryny, mieszamy. Podajemy jako dodatek do ryb, pieczonego drobiu, lekkich mięs. Będą świetnym uzupełnieniem dla soczystej pieczonej piersi z kurczaka , pieczonego łososia, kaczej piersi. Jeśli nie jecie mięsa, super pasuje do nich pikantny humus, np. z dodatkiem sera feta. PIECZONE MARCHEWKI 400g pęczek młodej marchwi 6-7 łyżek delikatnej

Karo in the Kitchen
Gołąbki inaczej 201

Przepis Liście kapusty pekińskiej oddzielamy i odparzamy w gorącej wodzie około 4-5 min.Piersi kurczaka kroimy na kawałki i rozbijamy jak schabowe.Następnie pierś przyprawiamy ulubionymi przyprawami .Układamy kolejno jedno na drugim. Zaczynamy od kapusty następnie pierś potem ser żółty i plastry szynki lub boczku i zwijamy ściśle.Do naczynia żaroodpornego wlewamy 150 mili litrów wody lub bulionu (rosołu

Domowe wyroby.Coś do chleba i talerza.
Mielonka z piersi kurczaka i indyka 300

Przepis : I tak pierś z kurczaka skręcić na grubym sitku i posolić według wagi pierś indyka  pociąć w kawałki byle jak i posolić według wagi,następnie wyrabiamy jedno i drugie mięsko osobno do kleistości bez wody,potem dodajemy przyprawy tylko do tego co jest w kawałkach i dalej wyrabiamy bez wody potem łączymy mięsa i teraz dajemy wodę

Domowe wyroby.Coś do chleba i talerza.
Kurczak w sosie winno serowym z warzywami 446

taki nie jest jak jedno się podsmaża ja kroje drugie itd , a na koniec wszystko się miesza i chwilę podgrzewa i już mamy gotowy sos :) Składniki 0,5 kg piersi z kurczaka 2 serki topione w serdlu (jeśli mamy normalne w kostce to też mogą być te w serdlu się szybciej roztapiają) 1,5 szklanki białego wina (lub szklanka wina(...)odparować w trakcie jak marchewka będzie dochodzić wiec nie ma obawy że sos na końcu będzie rzadki. Gotowa marchewkę przekładamy do garnka. Na patelni rozgrzewamy łyżkę oleju i podsmażamy piersi pokrojone w kostkę. Jak już kurczak z różowego stanie się biały to dodajemy wszystkie przyprawy i zioła i dokładnie całość mieszamy żeby przyprawy równo pokryły kurczaka i całość przerzucamy

Piekielna Kuchnia Pati
Sałatka z brokułem, pieczarkami i kurczakiem 266

przygotowania pysznej sałatki. Połączenie brokuła z pieczarkami, kurczakiem i majonezem Roleski jest połączeniem doskonałym. Warto przygotować tę sałatkę.  SKŁADNIKI: 250g pieczarek, 1/2 brokuła, 1 pojedynczy filet z piersi kurczaka, 4 jajka, 3 łyżki Majonezu Tradycyjnego ROLESKI , oliwa, sól, pieprz. PRZYGOTOWANIE: 1. Brokuła gotuję do miękkości w osolonej wodzie. Studzę i dzielię na różyczki. Pieczarki kroję w plasterki. Podsmażam(...)minut na oliwie. Filet z piersi kurczaka kroję w kostkę i smażę 10 minut na oliwie. Jajka gotuję na twardo, obieram i kroję w kostkę. 2. Wszystkie przygotowane składniki sałatki przekładam do salaterki. Dodaję majonez oraz przyprawy. Dokładnie mieszam. Gotową sałatkę wykładam na talerz. Podaję z pieczywem. Do przygotowania sałatki wykorzystałam Majonez Tradycyjny, który otrzymałam do testowania od firmy ROLESKI

Tradycyjna kuchnia Kasi
Siekany drobiowy smażony na oleju rzepakowym 245

pozmieniać składniki...ale mimo to kotleciki były pyszne, smażone oczywiście na oleju rzepakowym.Olej rzepakowy jest naturalnym źródłem kwasów omega – 3 i dlatego używam w swojej kuchni.  1 podwójna pierś z kurczaka 3 łyżki majonezu z czosnkiem Kielecki 2 łyżki otrąb pszennych  1 łyżka mąki pszennej 3 jajka  sól ,pieprz, wegeta  koperek suszony przyprawa do kurczaka(...)łyżeczki maggi w płynie olej rzepakowy do smażenia Pierś z kurczaka pokroić w kostkę.Dodać pozostałe składniki i wymieszać, doprawić do smaku.Tak przygotowane ciasto schłodzić. Na rozgrzaną patelnię z olejem nakładać porcje kotletów i smażyć z obu stron na wolnym ogniu

Moje domowe kucharzenie
Czerwone curry z kurczakiem 106

Dziś na obiad carry z kurczakiem, nigdy nie jadłam oryginalnego ale tak to sobie wyobrażam że smakuje. Czerwone curry z kurczakiem Składniki: - 1 pierś z kurczaka - 3/4 szklanki ryżu - czerwona pasta curry (średnio ostra) - dymka ze szczypiorkiem - papryka czerwona - małą puszkę mleczka kokosowego - pędy bambusa - olej Przygotowanie: Pierś z kurczaka myjemy, kroimy na kawałki nacieramy 2 łyżkami

Kulinarne życie
Imprezowy chrupiący kurczak 150

wspaniale jako przekąska na imprezie podawana z sosem meksykańskim. A gdy nie chce nam się jechać do KFC możemy podobne przygotować sami. Imprezowy chrupiący kurczak Składniki: - 500 g skrzydełek - pierś z kurczaka - ok. 300 g mąki - przyprawa do kurczaka - papryka ostra - pieprz cayenne - sól - pieprz - Party Dip meksykański Prymat - 5-6 łyżek ketchupu - olej do smażenia Przygotowanie: Skrzydełka myjemy, odcinamy(...)końcówkę, pozostały kawałek dzielimy przy stawie na pół aby były dwa kawałki. Pierś myjemy, kroimy na mniejsze kawałki. Przyprawę do kurczaka, paprykę ostrą i pieprz cayenne(ilości według uznania) wsypujemy do miski, dodajemy kurczaka i dokładnie mieszamy. Zalewamy zimną wodą aby mięso było zakryte i odstawiamy do lodówki na 1-2 godziny. Mąkę wsypujemy do miski, dodajemy sól i pieprz

Kulinarne życie
Sałatka z olejem ze słonecznika 145

się z sałatką. Mogę go z czystym sumieniem wszystkim polecić. Sałatka z olejem ze słonecznika  Składniki: - 100 g mieszanki sałat - 100 g sera żółtego edamski - 100 g wędzonej piersi z kurczaka - 1/2 papryki czerwonej - 1 pomidor - 3 łyżeczki kaparów - 2 łyżki pokrojonej cebulki ze szczypiorkiem  Sos - 3 łyżki oleju ze słonecznika  Zielony Nurt - 1 łyżka octu jabłkowego(...)sól - pieprz Przygotowanie: Ocet wlewamy do miseczki, dodajemy przyprawy, mieszamy aż rozpuści się sól, dodajemy olej ze słonecznika i mieszamy do uzyskania aksamitnej konsystencji. Pierś z kurczaka i ser żółty kroimy na 0,5 cm kostkę, przekładamy do miski. Paprykę kroimy w cienkie paski, pomidor w kawałki i przekładamy do miski, dodajemy pokrojony szczypiorek, kapary i mieszankę sałat. Wszystko zalewamy

Kulinarne życie
Sałatka toskańska 448

pracy na drugie śniadanie.  Do sałatki użyłam przyprawy od firmy  Rafex , dressingu od firmy  Roleski  oraz prażonych ziarenek od firmy  Ziarenkowo .  Składniki: 1 pierś z kurczaka 1 opakowanie mix sałat z rukolą Pół papryki czerwonej Pół papryki żółtej 2-3 pomidory śliwkowe Przyprawa toskańska Rafex 1 łyżka oleju Sól morska Dressing tysiąca wysp Roleski(...)Prażone ziarenka Euforia Ziarenkowo Sposób przygotowania: Pierś z kurczaka myjemy, kroimy na mniejsze kawałki, przekładamy do miski, wlewamy olej i dodajemy przyprawę toskańską, lekko solimy, dokładnie mieszamy. Wstawiamy na godzinę do lodówki żeby kurczak naszedł przyprawą, obsmażamy na patelni grillowej. Oczyszczoną paprykę kroimy w paski, pomidora kroimy w ósemki. Sałatę układamy na talerzu, układamy kurczaka oraz pomidory i paprykę, polewamy

Bajeczna Kuchnia
Podpłomyki 132

130g), - łyżka oliwy z oliwek (ok. 10g), - ½ łyżeczki soli, - letnia przegotowana woda. Nadzienie: - papryka (ok. 200g), - 2 łyżki koncentratu pomidorowego (ok. 50g), - ½ puszki kukurydzy konserwowej (ok. 110g), - filet z piersi kurczaka (ok. 120g), - łyżka oleju rzepakowego (ok. 10g), - kulka mozarelli (ok. 125 g), - przyprawy: sól, pieprz, curry, słodka papryka, bazylia). Sposób przygotowania: 1. Mieszamy wszystkie składniki ciasta i je wyrabiamy(...)Mięso z piersi kurczaka marynujemy w oleju i ulubionych przyprawach, następnie smażymy na patelni teflonowej. 3. Kroimy paprykę w kostkę. 4. Przygotowujemy sos pomidorowy: do koncentratu pomidorowego dodajemy 3 łyżki wody, sól, pieprz i bazylię. 5. Ciasto dzielimy na 4 części i je rozwałkowujemy. 6. Formę do pieczenia wykładamy papierem do pieczenia i przekładamy rozwałkowane ciasto. 7. Na ciasto nakładamy

Zdrowe odżywianie w pięciu smakach
Sałatka z awokado i pieczonym kurczakiem 212

skórki), - 2 łyżeczki soku z cytryny, - ½ ogórka zielonego (ok. 100g), - 4 łyżki orzechów włoskich prażonych (ok. 40g), - 1 łyżka posiekanego koperku, - łyżka oliwy z oliwek (ok. 10g), - mięso z piersi kurczaka (ok. 100g), - łyżka oleju rzepakowego (ok. 10g), - ulubione przyprawy: np. papryka słodka, papryka ostra, curry. Sposób przygotowania 1. Rozdrabniamy listki sałaty 2. Awokado i ogórka obieramy i kroimy(...)kostkę 3. Mięso z piersi kurczaka marynujemy w oleju, ulubionych przyprawach i pieczemy w 200 ⁰ C przez ok. 15-20 min. Czekamy aż mięso ostygnie, kroimy je na plasterki i układamy na sałacie. 4. Całość skrapiamy oliwą z oliwek. Sałatka jest bogata w: - wielonienasycone kwasy tłuszczowe (pochodzące z awokado), która działają przeciwkrzepliwie i przeciwnowotworowo, - jednonienasycone kwasy tłuszczowe (pochodzące z oliwy

Zdrowe odżywianie w pięciu smakach
Szaszłyki 141

Składniki (na 6 szaszłyków) - papryka (ok. 150 g), - cebula (ok. 70g), - 1 / 4 średniej cukinii (ok. 225 g), - 1 pierś z kurczaka (ok. 100g), - łyżka oleju rzepakowego (ok. 10 g), - przyprawy: zioła prowansalskie, sól, pieprz, curry, papryka słodka, wędzona i ostra. Sposób przygotowania 1. Kroimy paprykę w kostkę, 2. Wydrążamy środek cukini. Cukinię kroimy w kostkę. 3. Cebulę obieramy(...)kroimy w ćwiartki. 4. Mięso z piersi kurczaka kroimy w kostkę i marynujemy w oleju, i ulubionych przyprawach. 5. Nadziewamy warzywa i kurczaka na wykałaczki. 6. Grillujemy szaszłyki przez ok. 20 min. Szaszłyki są bogate w: - witaminę C (pochodzącą z papryki), która jest antyoksydantem, niszczy wolne rodniki (działa przeciwnowotworowo), - β karoten (pochodzący z cukinii), który jest antyoksydantem, - wapń (pochodzący

Zdrowe odżywianie w pięciu smakach
Sałatka hawajska 313

przygotowywać zdrowe a przy tym smaczne jedzenie. Teraz więc jedno z moich dietetycznych dań, które jak się okazuje smakuje wszystkim :) Zakupy: - ryż ( ja kupiłam w torebkach i użyłam jednej) - pierś z kurczaka - ananas krojony w puszce - 2 - 3 łyżki jogurtu naturalnego Przygotowanie: Pierś z kurczaka myję, osuszam i smażę na patelni bez tłuszczu z odrobinką soli. Ryż gotuję

Tanio smacznie i prosto
KURCZAKOWE KULE NADZIEWANE SEREM I BOCZKIEM 581

macie pomysłu na obiad? Pierś kurczaka to mięso,z którego możemy tworzyć przeróżne i pyszne dania...wystarczą tylko chęci. Składniki:   6 pojedynczych filetów z piersi kurczaka 30 dag startego sera żółtego 20 dag wędzonego boczku 2-3 jajka mąka pszenna,bułka tarta sól,pieprz Filety umyć,wysuszyć i przeciąć wzdłuż (na pół),delikatnie rozbić i doprawić pieprzem.Jeśli wędzony

Niespełnione zdolności kulinarne
JAGLANKA Z SUSZONYMI POMIDORAMI I KURCZAKIEM 108

Czasami najprostsze rozwiązania są najlepsze, dlatego na dzisiejszy obiad nie cudowałam za bardzo. Kasza jaglana na słono - zdecydowanie bardziej przemawia do mnie niż na słodko. Pierś z kurczaka ugotowałam na parze, pomidory odsączyłam z zalewy, pokroiłam w drobne paseczki, wymieszałam z kaszą, posypałam pestkami dyni i żurawiną. Dolałam odrobinę, ok. łyżkę zalewy z pomidorów. Sól, pieprz i widelec na koniec(...)oczywiście do schrupania. Przepyszna na zimno i na ciepło.   Składniki:  100 g kaszy jaglanej  słoik (ok. 250 g) suszonych pomidorów w zalewie  1 pierś z kurczaka  garść pestek dyni  garść żurawiny  sól, pierz Sposób przyrządzenia:   Kaszę przed gotowaniem dokładnie wypłukać, żeby pozbyć się goryczy.Gotujemy 1:2.Pierś z kurczaka ugotować na parze

pieprzny smaczek
Quiche z kurczakiem i porem 127

kolację! S kładniki : ciasto: 100g maki pszennej tortowej 100g maki pszennej krupczatki 100g zimnego masła szczypta soli 2 łyżki zimnej wody opcjonalnie gotowe ciasto kruche nadzienie: podwójna pierś z kurczaka por (bała i zielona część) 2 ząbki czosnku garść ciemnych oliwek 200ml słodkiej śmietanki 12% 3 jajka sól, pieprz, gałka muszkatołowa Sposób przygotowania : ciasto: Składniki ciasta zagniatamy na jednolite ciasto(...)przez 20 minut w temperaturze 180 stopni nadzienie: W międzyczasie por pokroić w kostkę i zeszklić na łyżce oliwy. Wyłożyć na ciasto. Na patelni na której smażyliśmy por podsmażyć pierś z kurczaka pokrojoną w drobną kostkę. Doprawić solą i pieprzem i ułożyć na podsmażonym porze. Śmietankę wymieszać z jajkami, solą, pieprzem, gałką i przeciśniętym czosnkiem. Wlać do formy. Piec

Pyry na Gaz
Pierś perliczki panierowana, smażona 299

piersi perliczki , 1-2 jajka, 2 - 3 łyżki mąki pszennej, tymianek, pieprz, 6 łyżek bułki tartej, tłuszcz do smażenia (u mnie masło), Tymianek posiekać. Pierś lekko roztłuc, dosłownie kilka uderzeń tłuczkiem. Oprószyć pieprzem i tymiankiem, mąką, obtoczyć w roztrzepanych jajkach a następnie bułce tartej. Smażyć na rumiano z obu stron, a następnie wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni

królestwo garów
Nadziewane Roladki z kurczaka 170

Sery, które znajdują się w ich wnętrzu nadają temu daniu soczystości. Natomiast wyrazisty smak suszonych pomidorów sprawia, że danie to nabiera oryginalności. Składniki: 5 sznycli z fileta z piersi kurczaka 5 plasterków sera żółtego typu salami 5 kawałków sera camembert 5 plasterków wędliny - piersi z kurczaka w majeranku 5 pomidorów suszonych sól pieprz musztarda oliwa z oliwek Przygotowanie: Sznycle

Taste Therapy
Drobiowe roladki z masłem, czosnkiem i natką pietruszki 195

Otoczone chrupiącą skorupką, soczyste i miękkie w środku. Czosnek i pietruszka nadają im smaku oraz charakteru – jednym słowem: doskonała propozycja obiadowa lub gorąca przekąska. Składniki: 4 filety z piersi kurczaka, 70 – 80g masła, 4 ząbki czosnku, 1 łyżka posiekanej natki pietruszki, sól, pieprz, 2 jajka, bułka tarta, olej do smażenia Sposób przygotowania: Piersi opłukać, osuszyć i rozbić na kotlety. Oprószyć

Nie tylko w kuchni
Sałatka z suszonymi śliwkami 296

się tym co będziemy z nich robić. I własnie wtedy dowiedziałam się o tej sałatce. Nie mam pojęcia czy dobrze ją odtworzyłam, ale wyszła bardzo smaczna :) Składniki: 1 pojedyncza pierś z kurczaka, sól, pieprz, bazylia, oregano, 2 łyżki oleju, por, 10 śliwek suszonych, majonez. Przygotowanie: Pierś z kurczaka pokroić w kostkę, posolić, popieprzyć, dodać bazylię i oregano oraz dwie łyżki

W kuchni u Moniki
Roladki z kurczaka z żółtym serem i pomidorami. 179

wykonaniu roladki z żółtym serem i pomidorami. Do roladek podałam wyśmienitą Czerwoną zasmażaną kapustę firmy Orzech . Mięsko podałam na  Porcelanie Bogucice z kolekcji Hartre . Zapraszam :)  Składniki : 2 piersi z kurczaka  1 słoiczek suszonych pomidorów w oleju kilka plasterków żółtego sera   domowa vegeta  pieprz do smaku suszony czosnek oliwa do smażenia 1 szklanka bułki tartej(...)jajka Jako dodatek zasmażana czerwona kapusta  firmy Orzech. Wykonanie : Piersi umyć, osuszyć i przeciąć na pół, każdy plaster mięsa delikatnie rozbić, oprószyć domową vegetą, suszonym czosnkiem i pieprzem.Na każdym kawałku ułożyć plasterek żółtego sera i kilka paseczków pokrojonych pomidorów.Mięso ciasno zwinąć w rulon, można spiąć wykałaczką.Roladki maczać w roztrzepanym jajku i obtaczać w bułce tartej. Smażyć

Sama słodycz i szczypta chili
Kotlet drobiowy z pieczarkami i serem 186

dodatkowych udziwnień. Są również młode osoby, które dopiero zaczynają w kuchni stawiać pierwsze kroki a jak wiadomo zaczynamy od podstaw. Dlatego dzisiaj coś bardzo prostego ale smacznego. Składniki: 2 piersi z kurczaka 300 g pieczarek 0,5 mniejszej cebuli 150 g żółtego sera sól pieprz  Do panierowania: jajko mąka pszenna bułka tarta Do smażenia: olej rzepakowy  Przygotowanie: Cebulę(...)pokroić w cienkie plasterki.  Na patelni rozgrzać 2 łyżki oleju i lekko podsmażyć cebulę. Dodać pokrojone pieczarki i smażyć do odparowania płynu. Gorące pieczarki doprawić solą i pieprzem. Piersi oczyścić, umyć i przekroić na pół. Pomiędzy dwoma kawałkami foli spożywczej, żeby nie pryskało po kuchni. Każdy kawałek lekko rozbić tłuczkiem do mięsa i oprószyć solą i pieprzem. Panierować kolejno

Ala piecze i gotuje
,,Zapiekanka makaronowa z suszonymi pomidorami’’ 306

Prezentuję Wam dziś smaczny i prosty do przygotowania obiad. Przyrządzony z suszonymi pomidorami i drobno pokrojoną piersią z kurczaka, z dodatkiem aromatycznego czosnku. Szybkie w przygotowaniu i naprawdę bardzo smaczne. Składniki: Makaron z suszonymi pomidorami – 200 g 175 g pokrojonych suszonych pomidorów w oleju 2 pojedyncze piersi z kurczaka 40 dag pieczarek 0,5 kg startego sera mozzarella 8 łyżek

Podróż w kulinaria
Kurczak w estragonie 162

też dzieci. Estragon ma dość charakterystyczny aromat i zapewne ma wielu przeciwników, ale z kurczakiem tworzy duet idealny. Naprawdę warto spróbować!   3 porcje   1 pierś z kurczaka (podwójna) garść szpinaku 200 -300 ml śmietany do sosów * 3 ząbki czosnku oliwa lub olej do smażenia suszony estragon 1 łyżka szczypta lub dwie kurkumy (opcjonalnie)** sól i pieprz(...)żółtawy kolor, a nie będzie zwykłym śmietanowy sosem. Poza tym kurkuma ma właściwości prozdrowotne i głównie z tego powodu warto wprowadzić ją do swojego codziennego menu.   Pierś kurczaka kroimy na małe kawałki i obsmażamy na rozgrzanym oleju/oliwie na dość silnym ogniu . Jeśli smażymy większą ilość to zróbmy to partiami, bo kurczak powinien się ładnie zrumienić

Simple Dish
Herbaciana pierś z kurczaka w zielonej panierce 162

Pierś przygotowana tym sposobem jest niezwykle soczysta i miękka. Ku mojemu zdziwieniu zielony kolor nie odstraszył mojego syna. Wręcz przeciwnie, z ogromnym zaciekawieniem zabrał się do konsumowania mięsa w nieco innej barwie niż zwykle. Składniki 1 pierś z kurczaka 1 … Czytaj dalej

Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty
Naleśnik nadziewane szpinakiem i kurczakiem 160

mój przepis na dzisiejszą kolację. Naleśniki, lecz nie takie byle jakie. Składniki: 500 g piersi kurczaka 250 g szpinaku (może być mrożony) 50 g sera feta 0,5 puszki kukurydzy 2 ząbki czosnku przyprawa gyros sól 200 g żółtego sera olej do smażenia Ciasto na naleśniki 200 g mąki 500 ml mleka szczypta soli 3 -5 łyżek oleju 1 jajko(...)Wykonanie: Pierś kroimy w kostkę i smażymy z dodatkiem przyprawy do gyrosa. Szpinak - jeżeli jest mrożony smażymy osobno w garnku i doprawiamy solą i czosnkiem. Żółty ser trzemy na tarce na grubych oczkach, ser feta kroimy w kostkę, odsączamy kukurydzę. Do miski wrzucamy kurczak, doprawiony szpinak, kukurydzę - mieszamy nasz farsz.  Z podanych składników poniżej robimy ciasto naleśnikowe. Smażymy naleśniki

W Moim Magicznym Domu
Babeczki z ciasta francuskiego 326

środka możemy włożyć co nam się tylko podoba, dlatego przekąska ta dogodzi nawet najbardziej wyrafinowanym podniebieniom;-) Składniki: opakowanie ciasta francuskiego garść oliwek garść kukurydzy kilka różyczek brokuła 1/2 piersi z kurczaka przyprawa gyros pół papryki czerwonej jajko 3 łyżki śmietany 18% zioła prowansalskie 100g sera żółtego sól pieprz  Przygotowanie: Pierś z kurczaka myjemy, kroimy w kostkę i doprawiamy wedle

Kuchnia Pełna Pasji
Wonton pierożki zrób je sam :) 195

spotyka się nadzienia z kurczaka, krewetek a nawet w Krakowie z baraniny. U nas były trzy, dzisiaj przepis na mięsne wersje won ton : Pierożki nadzienie z kurczaka 20 dkg piersi z kurczaka 2 cm kawałek imbiru  pęczek kolendry  3 łyżki sosu sojowego  1 ubite białko    Piersi z kurczaka zmieliłam w maszynce do mięsa, dodałam obrany

Kuchnia na wzgórzu
Pizza calzone 129

znajdziecie na moim blogu. Polecam ! Ciasto: 3 szklanki mąki 1 szklanka ciepłego mleka 8 g drożdży suszonych 3 łyżki oleju 1 łyżeczka soli Farsz 1 mały brokuł 1 podwójna pierś z kurczaka 1 mała czerwona papryka 200 g startego żółtego sera 2 łyżki masła klarowanego sól pieprz papryka słodka płatki chilli Dodatkowo jajko do smarowania Brokuła podzielić na różyczki(...)ugotować w posolonej wodzie. Odcedzić na sicie i posiekać na drobno nożem. Piersi z kurczaka opłukać, osuszyć i pokroić w drobną kostkę. Sól, pieprz, chilli i paprykę słodką wymieszać i wsypać do mięsa. Dokładnie wymieszać mięso z  przyprawami i usmażyć na maśle na rumiany kolor z każdej strony. Na koniec dodać pokrojoną w kostkę czerwoną paprykę i jeszcze chwilę

O kuchni z uczuciem
Drobiowe mini hamburgery 162

hamburgerów użyłam sosu duńskiego- Remoulady od firmy  Fanex .Sos ma wyjątkowy smak i aromat,idealny do hamburgerów. Do mięsa użyłam przyprawy od firmy  Rafex . Składniki: Podwójna pierś z kurczaka 1 łyżka majonezu Przyprawa Shoarma od  Rafex Słodka i ostra papryka Sól Bułka tarta do panierowania Olej do smażenia Bułki: 750 gram mąki pszennej 450 ml. Letniej wody(...)blasze wyłożone papierem do pieczenia, pozostawiamy do wyrośnięcia. Smarujemy roztrzepanym jajkiem, posypujemy ziarnami sezamu, wstawiamy do nagrzanego piekarnika do 180 stopni i pieczemy przez 10-15 minut. Mięso z piersi kurczaka mielimy, dodajemy majonez, doprawiamy do smaku przyprawą do kurczaka, słodka i ostrą papryką oraz solą. Masę dokładnie mieszamy, formujemy małe płaskie okrągłe kotleciki, obtaczamy w bułce tartej, smażymy

Bajeczna Kuchnia
Pieczone szaszłyki z piersi indyka 192

dodatkiem domowego ketchupu, czy najlepszego sosu tzatziki smakują wręcz obłędnie. Mój przepis na domowy ketchup i sos tzatziki zamieszczę niebawem. Spróbujcie :) Składniki na ok. 10 szaszłyków: - 800g filetu z piersi indyka - 300g boczku lub szynki np. brandenburskiej - 1-2 papryki np. czerwonej - 2 cebule - ulubione przyprawy (u mnie mieszanka: papryki słodkiej, ostrej, pieprz, czosnek, sól) - 9-10 patyczków do szaszłyków(...)Piekarnik nastawiamy na 200 stopni. Filet z piersi indyka i boczek lub szynkę kroimy w kostkę. Papryki pozbawiamy gniazd nasiennych, kroimy w szerokie paski, a następnie każdy pasek dzielimy na 3 części. Cebulę kroimy na ósemki. Na poszczególny patyczek wbijamy w dowolnej kolejności wszystkie składniki. Posypujemy przyprawami z każdej strony i układamy na blasze wyłożonej folią aluminiową. Pieczemy ok. 30minut

Be Fit Be Strong
Kurczak w panierce jak z KFC 195

tkwi w mące i zamykanym pojemniku.  Ciekawi jesteście jak to zrobić? Poniżej odpowiedź na pytanie:)  Salaterka pochodzi z kolekcji Agawa Platin- Porcelana Bogucice . Składniki: 2 podwójne piersi z kurczaka  sól  pieprz  3 łyżeczki słodkiej papryki  2 łyżeczki ostrej papryki 5 ząbków czosnku 1,5 szklanki mąki pszennej  200 ml mleka 2 jajka mąka(...)panierowania olej pojemnik Wykonanie: Pierś z kurczaka oczyścić z błon, pokroić w większą kostkę. Pokrojone mięso przełożyć do miseczki, dodać sól, pieprz, przeciśnięty przez praskę czosnek, słodką i ostrą paprykę, wszystko razem wymieszać, wstawić do lodówki na około godzinę. W osobnej miseczce zrobić ciasto naleśnikowe. Mąkę przesiać przez sitko, dodać chłodne mleko, szczyptę soli i jaja, wymieszać na gładką masę

Krakowskie smaki Ani
Chrupiące ociupinki drobiowe. 121

Drób jest pyszny w każdej postaci, jako gorącą przekąskę przygotowałam te pyszne, chrupiące kąski w parmezanie. SKŁADNIKI: 2 piersi z kurczaka 2 łyżeczki musztardy 1 łyżeczka miodu kilka kropel soku z cytryny 1 łyżka przyprawy do drobiu 2-3 łyżki płatków kukurydzianych 5 łyżek bułki tartej 5 dag. parmezanu masło klarowane, olej do smażenia WYKONANIE: pierś pociąć w kawałki, nakłuć

Kuchnia Beaty
Sałatka z dzikim ryżem, selerem i kurczakiem 218

nadaje się, jako przekąska na karnawałową imprezę. Warto ją przygotować, bo jest przepyszna.  SKŁADNIKI: 3,5 łyżki dzikiego ryżu SKWORCU , 1,5 szklanki wody, 1 pojedynczy filet z piersi kurczaka, 1 słoik selera konserwowego wiórki, 1 puszka kukurydzy, 4 jajka, 3,5 łyżki majonezu, oliwa, sól, pieprz. PRZYGOTOWANIE: 1. Ryż przesypuję do garnka. Zalewam wodą. Wodę solę. Gotuję(...)małym ogniu około 30 minut, cały czas mieszając. 2. Filet z piersi kurczaka kroję w kostkę. Kawałki mięsa smażę około 10 minut na oliwie. Oprószam solą i pieprzem. 3. Kukurydzę i selera odsączam z zalewy. Jajka gotuję na twardo, obieram i kroję w kostkę. 4. Ryż, jajka, kukurydzę, seler oraz kurczaka przekładam do salaterki. Dodaję majonez oraz przyprawy. Mieszam

Tradycyjna kuchnia Kasi
Sałatka z kurczakiem, mango, awokado i pomarańczą 182

przygotować - oczywiście trochę zmieniając przepis i dokładając swoje 3 grosze :)  Jeśli lubicie połączenie mięsa, sałat i egzotycznych owoców - polecam, bo sałatka jest przepyszna :) SKŁADNIKI (na 4 osoby) podwójna pierś kurczaka 1 duża pomarańcza 1 duże dojrzałe mango 1 dojrzałe awokado 6 dużych garści rukoli (lub innych ulubionych sałat) sól pieprz 1 łyżeczka wędzonej papryki 1/2 łyżeczki ostrej papryki oliwa(...)oliwek na dressing: 2 łyżki soku z cytryny 4 łyżki soku z pomarańczy 2 łyżki oliwy z oliwek 2 łyżeczki musztardy  PRZYGOTOWANIE Piersi oczyszczamy, usuwamy ewentualny tłuszcz i żyłki i przekrawamy na 4 cieńsze kotlety. Doprawiamy solą, pieprzem i paprykami i skrapiamy oliwą. Odstawiamy na kwadrans do lodówki. Grillujemy na złoto, przestudzone kroimy w paski. Sałaty myjemy i rozkładamy

Moje Kuchenne Rewelacje
Zupa curry z kurczakiem i grzankami! 188

zimą. Gdy wracamy do domu zziębnięci możemy w przepyszny sposób się rozgrzać. Polecam! SKŁADNIKI NA ZUPĘ CURRY Z KURCZAKIEM: - curry indyjskie - 3 łyżki masła - 3 łyżki oliwy z oliwek - pierś z kurczaka - 500 ml puree z pieczonej dyni piżmowej - 2 marchewki - 4 ząbki czosnku - 1/2 cebuli - 500 ml wody - 100 ml śmietanki 36% - olej sezamowy - kilka kromeczek bagietki - pistacje - pasta(...)curry green - chili WYKONANIE: Pierś z kuczaka myjemy, osuszamy , kroimy w kostkę, dość sporą kostkę. Mięso obtaczamy w przyprawie curry. W dużym garnku, na maśle i oliwie podsmażamy mięso. Około 4 minuty. Wyjmujemy je z garczka i odkąłdamy na talerzyk. Na tym samym tłuszczu smażymy posiekaną cebulę i czosnek. Nie może się zrobić brązowa, ma się tylko zeszklić, trwa

SMYKWKUCHNI
Komosa ryżowa z kurczakiem, cukinią i fenkułem 135

orientalne. Nasyci, rozgrzeje i naładuje wygasłe baterie. Szybkie w realizacji. Aromatyczne i kolorowe. Składniki 200 g dowolnej dyni cukinia ile chcesz fenkuł czyli koper włoski 2 czerwone cebule pierś z kurczaka 4 daktyle 3 cm świeżego kłącza imbiru pół puszki ciecierzycy gotowanej na parze 4 ząbki czosnku 2 puszki pomidorów konserwowych skórka z połowy cytryny olej kokosowy virgin do smażenia(...)upiecz w 180 stopniach. Odstaw. Na patelni obsmaż cukinię, następnie fenkuł pokrojony w pióra. W dużym rondlu rozgrzej olej kokosowy i obsmaż pokrojona w piórka cebulę, do niej dodaj pierś z kurczaka. Pokrój ja na kawałeczki jakie lubisz. Wsyp mieszankę przypraw. Obsmażaj. Dodaj imbir,czosnek, przemieszaj i dodaj po chwili pomidory z puszki, daktyle pokrojone w paski i fenkuła. Duś

Z Kuchni Do Kuchni
Roladki drobiowe z szynką 212

Uwielbiam roladki z różnymi farszami, te z szynką, papryką i serem smakują mi najbardziej. Polecam na smaczny i szybki obiad. Składniki: 2 piersi z kurczaka 4 plasterki szynki 100 gram sera żółtego Pół papryki czerwonej Sól, pieprz Przyprawa do drobiu 1 jajko Bułka tarta  Olej do smażenia Wykałaczki Sposób przygotowania: Piersi z kurczaka dzielimy na cztery części, delikatnie rozbijamy

Bajeczna Kuchnia
Kurczak z kuskusem i rodzynkami 187

jedną wielką zaletę. Nie trzeba go gotować, wystarczy zalać wrzątkiem, odczekać chwilę i gotowe do jedzenia.  Kurczaka z kuskusem i rodzynkami polecam na obiadek.  Składniki 3 pojedyncze piersi z kurczaka 2 łyżki masła klarowanego 1 duży ząbek czosnku 250 g kuskusu 300 ml wywaru z warzyw 2-3 łyżki rodzynek 1 łyżka soku z cytryny koperek lub pietruszkę(...)posypania sól pieprz słodka papryka szczypta ostrej papryki Piersi z kurczaka opłukać i pokroić w kostkę. Sól, pieprz i papryki wymieszać , a następnie wsypać do miski z mięsem i dokładnie wymieszać. Na patelnio rozgrzać masło , dodać posiekany drobno czosnek oraz kurczaka.  Smażyć na rumiano ze wszystkich stron. W tym czasie do miski wsypać kuskus , dodać rodzynki i zalać gorącym

O kuchni z uczuciem
ZAWIJANIEC Z KAPUSTĄ I MIĘSEM 208

FARSZ: Do zrobienia farszu możemy zawsze wykorzystać inne składniki i za każdym razem będzie smacznie. Ja do tego dania dałam: 300 g kiszonej kapusty 1 duża cebula upieczona 1 pierś z kurczaka 1/2 szklanki pomidorów pelati sól pieprz 2 łyżki masła suszone zioła Kapustę ugotować do miękkości, cebulę podsmażyć na maśle, dodać ugotowaną kapustę. Jeżeli lubimy bardziej kwaśny farsz(...)odciskamy kapusty. Upieczoną pierś kroimy w kostkę. Wszystkie składniki łączymy na patelni i doprawiamy, chwilę dusimy. Często bywa tak, że pozostaje mi z obiadu jakieś gotowane lub pieczone mięsko i wtedy wystarczy trochę pomysłu i farsz jest gotowy. Wszystko co dodamy do farszu zależy tylko od naszej inwencji lub zawartości naszej lodówki

harrisa
SAŁATKA Z KURCZAKIEM 145

Lubicie sałatki? Jeśli tak to spróbujcie mojej.Jest pożywna więc sprawdzi się jako obiad czy śniadanie,doskonała również na wszelkie imprezki. Składniki: 1 pierś z kurczaka 3 marchewki 2 jabłka 1/2 puszki kukurydzy 5 plastrów ananasa z puszki 10-15 dag żółtego sera 2 łyżki majonezu ok 3 łyżki kwaśnej śmietany sól,pieprz Marchewkę obrać i ugotować,pierś z kurczaka również

Niespełnione zdolności kulinarne
Zapiekanka makaronowa z kurczakiem i pomidorami 160

puszki i mozzarella. Po prostu zwykła zapiekanka z cyklu co miałam to wymieszałam i zapiekłam w naczyniu żaroodpornym.  składniki: ok 400 g makaronu , u mnie świderki 500 g piersi z kurczaka 1 puszka pomidorów krojonych 1 cebula czerwona oregano sól,pieprz olej do smażenia 250 g mozzarelli w kawałku do zapiekanek Makaron ugotować al'dente i dobrze osączyć. Pierś

Monia miesza i gotuje
Kurczak z makaronem orkiszowym w sosie serowo-chrzanowym 155

świetnie pasuje do makaronu orkiszowego. Możecie go zastąpić innym, ale ja wybrałam ten zdrowszy (od tradycyjnego). (3-4 porcje) 120g makaronu orkiszowego (wg gustu; użyłam świderków Makarony Polskie ) 2 piersi z kurczaka (średnie) papryka słodka w proszku sól, pieprz Sos: 200 ml mleka (może być śmietanka) 100g serka topionego (najlepiej kremowego i o łagodnym smaku) 25g żółtego sera (tartego(...)łyżka chrzanu ze słoiczka (wg smaku; użyłam luksusowego Społem Kielce ) Dodatkowo: 1-2 łyżki masła do smażenia    Makaron ugotować według przepisu z opakowania. W międzyczasie piersi z kurczaka (umyte i osuszone) pokroić w kostkę i wymieszać z przyprawami. Mięso podsmażyć (na rumiano) na rozgrzanym maśle. Dodać mleko i oba sery. Całość powoli mieszać, aby sery dokładnie się rozpuściły

Di gotuje
Indycze rolady zapiekane w zupie cebulowej 146

małym paluszku. Teraz czas na coś bardziej treściwego.  Postanowiłam zrobić roladki z tego co miałam w lodowce zapiekane w zupie cebulowej, która mi została.  Składniki: 1 pierś z indyka (ok. 1 kg) 150 g wędzonego boczku 100 g dowolnej szynki 1 duży bądź 2 małe ogórki kiszone 1 duży liść pory mała cebula papryka słodka, pieprz, sól(...)mały słoiczek musztardy stołowej olej do smażenia 500 ml zupy cebulowej / ewentualnie jak ktoś nie ma zupa z paczki. Wykonanie: pierś myjemy i dzielimy na duże plastry, z których zrobimy roladki. Aby nie rozszarpać mięsa roztrzaskujemy mięso przez woreczek foliowy. Należy pamiętać aby nie za mocno uderzać ponieważ indycze mięso jest delikatne i możemy szybko zrobić dziurę :)   Rozbite mięso

W Moim Magicznym Domu
Lawendowa pierś z kurczaka w orzechowo- sezamowej panierce 147

Soczysta pierś z kurczaka marynowana w odrobinie lawendy. Aromatyczna orzechowo- sezamowa panierka nadaje jej intensywnego i oryginalnego smaku. Składniki pierś z kurczaka szczypta lawendy firmy Eco Blik 2 łyżki oleju 1 łyżeczka tymianku ok. 1/2 szkl zmielonych orzechów 1/3 szkl … Czytaj dalej

Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty
Szybka i smaczna sałatka gyros 168

uważam ,że im więcej w tym przypadku tym gorzej, a oryginalny smak się gubi i z sałatki gyros, robi nam się sałatka warzywna, ale kto co lubi :) Składniki: 2 piersi z kurczaka 1 puszka kukurydzy 1 cebula 2 ogórki kiszone 1 średnia kapusta pekińska przyprawa do gyrosa 2 łyżki oleju mały majonez mały ketchup Wykonanie: Pierś kroimy  kostkę doprawiamy

W Moim Magicznym Domu
Tortilla szpinakowo-żytnia. 162

czas zależny od grubości ciasta).   Placki można przechowywać w lodówce pod przykryciem nawet kilka dni.  Propozycja podania:  -> Mieszanka sałat -> 1 papryka czerwona -> 2 piersi z kurczaka -> 1 szalotka -> Pomidorki cherry -> Oliwa z oliwek Wykonanie:  Sól, pieprz, curry, chilli, kurkuma, imbir Pierś kroimy na paski grubości około 1-2 cm. Przekładamy

Jedz zdrowo żyj zdrowo!
Chrupiące kąski z kurczaka 4239

Takie kawałki kurczaka w płatkach kukurydzianych są bardzo smaczną przekąską , często podaję je na przyjęciach rodzinnych. Polecam z sosem paprykowo-pomidorowym, idealna przekąska na sylwestra. Składniki: podwójna pierś z kurczaka 0,5 łyżeczki ostrej papryki 1 łyżeczka przyprawy do kurczaka Ciasto: 0,5 szklanki mąki pszennej ¼ szklanki mleka 1 jajko 0,5 łyżeczki słodkiej papryki 0,5 łyżeczki proszku(...)pieczenia Szczypta soli Dodatkowo: Płatki kukurydziane Olej do smażenia Sposób przygotowania: Pierś z kurczaka kroimy w cienkie paski, przekładamy do miski, dodajemy ostrą paprykę i przyprawę do kurczaka, dokładnie mieszamy, wstawiamy na kilka godzin do lodówki. Do miski wsypujemy mąkę, dodajemy proszek do pieczenia, paprykę słodką, jajko, mleko, miksujemy na gładką masę, gdy ciasto okaże się za gęste to wlewamy

Bajeczna Kuchnia
Wspaniała sałatka rosyjska 184

ukrywam robię ją rzadko. Nawet moje dzieci ( już dorosłe ) nie pamiętały, że ją kiedyś robiłam. Sałatka prezentuje się przepięknie. Będzie idealna na sylwestrowy wieczór. Polecam. Składniki: 200 gram gotowanej piersi z kurczaka 400 gram ziemniaków 200 gram marchwi 150 gram zielnego groszku – mrożonego 150 gram szynki gotowanej ½ szklanki majonezu 20 gram żelatyny / 1 szklanka wody 6 jajek ugotowanych na twardo(...)oraz groszek. Lecz każde z nich w oddzielnych naczyniach. Rada: aby groszek zachował piękny kolor, warto ugotować go w mikrofalówce. Wystudzone marchewki i ziemniaki obieramy i kroimy w kostkę. Pierś z kurczaka i szynkę również kroimy w kostkę. Razem łączymy i dodajemy majonez. Jajka obieramy, odcinamy czubki. Czubki ścieramy na tarce warzywnej i dodajemy do sałatki. Całość mieszamy i przyprawiamy

Smaki Ewy
Grecki gyros 187

innych moich przepisach na dania  kuchni greckiej , więc dzisiaj proponuję inny sos, który również doskonale pasuje do tego dania. Do przygotowania dania użyłem: 500 gram mięsa z piersi kurczaka, 2 pomidorów, 1 ogórka,  1 czerwonej cebuli, 1 cytryny, 2 ząbków czosnku, pęczka natki świeżego koperku, 500 gram frytek, 200 gram jogurtu greckiego,  3 łyżek majonezu, 5 łyżek(...)nasion kolendry, pół łyżeczki białej gorczycy, szczyptę soli, sporą ilość czarnego świeżo zmielonego pieprzu i skórkę otartą z połowy cytryny. Całość utarłem do uzyskania przyprawy o dość jednolitej konsystencji. Piersi kurczaka umyłem i oczyściłem z wszelkich błon i niedoskonałości, a następnie pokroiłem je w cienkie - około półcentymetrowe plasterki w poprzek włókien mięśniowych. Pokrojonego kurczaka skropiłem sokiem z połowy cytryny. Dodałem

Wyprawy kulinarne
Pikantna zupa z kaszą jaglaną 120

porcje:  kasza jaglana 100 g, cebula, 2 średnie marchewki, 2 ziemniaki, 1 pietruszka, kawałek selera, chilli, 3 ząbki czosnku, puszka pomidorów pelati,  grilowana lub pieczona w piekarniku pierś z kurczaka,  tymianek suszony, szczypta mielonego kminku, sól, pieprz ziarnisty, liść laurowy, ziele angielskie Przygotowanie:  Warzywa: marchew, ziemniaki, pietruszkę i selera obieramy i kroimy w drobną kostkę. Cebulę(...)warzywa będą miękkie. Następnie dodajemy zmiksowane pomidory pelati, doprawiamy solą, świeżo zmielonym pieprzem, kminkiem i roztartym w dłoniach tymiankiem. Zupę podajemy z drobno posiekanymi paseczkami lub pokrojonymi w kostkę piersi z kurczaka

Kubki smaku
Kurczak ze szpinakiem w sosie gorgonzola 117

ilością wody Skala smaku 10/10 orzechy włoskie są tutaj doskonałą kropką nad "i", najlepiej je podprażyć na suchej patelni przed posypaniem Składniki, 2 porcje: Filety z kurczaka: 1 duża pierś kurczaka sól, pieprz, tymianek 1 łyżka oliwy z oliwek Sos z gorgonzoli: 1 łyżka masła 80 g sera gorgonzola  25 ml brandy lub whisky 1 łyżka śmietanki kremówki(...)czosnek delikatnie się zrumieni, dodać świeży szpinak, doprawić szczyptą soli, smażyć chwilę aż liście szpinaku "zwiędną". Szpinak mrożony dodać do podsmażonego czosnku i po wymieszaniu odstawić z ognia.   Pierś z kurczaka opłukać pod zimną wodą, dokładnie osuszyć i oczyścić z włókien. Przekroić wzdłuż na 2 cieńsze filety. Posypać przyprawami. Rozgrzać olej na patelni i położyć filety z kurczaka

Kubki smaku
Roladki z kurczaka z fetą, szpinakiem i suszonymi pomidorami 357

potrzebne- ja ich nigdy nie stosuje. Skala smaku- 9/10 trzeba lubić smak szpinaku jest on dość mocno wyczuwalny, gdy dodamy więcej czosnku smak będzie mocno pikantny Składniki: 2 piersi z kurczaka   6 pomidorów suszonych  ½ opakowania sera feta sól, pieprz, papryka szpinak mniej więcej dwie garście zioła głównie bazylia w liściach, oregano   2 ząbki czosnku trochę mąki masło(...)śmietankowe Przygotowanie: Piersi z kurczaka rozbijamy pod folią, oprószamy solą, pieprzem i papryką. Szpinak myjemy i osuszamy. Wrzucamy do malaksera, dodajemy pomidory, czosnek, świeże zioła doprawiamy solą. Miksujemy chwilę. Fetę kroimy na mniejsze kawałki. Dodajemy do farszu, mieszamy. Układamy na rozbitych filetach. Powinno zostać jeszcze farszu. Rolujemy roladki. Obtaczamy je w mące. Można je pospinać wykałaczkami nie jest to jednak

Kubki smaku
Filet z kurczaka z salsą pomidorowo-serową 116

farszu u góry tzn. po pierwszym pieczeniu już były gotowe do zjedzenia.  Cukinia nie jest konieczna, mój Ł. zjadł z ziemniaczkami . Żródło: Kwestia smaku Składniki: 1 podwójna pierś kurczaka 3 łyżki masła 1 łyżka oliwy extra vergine lub oleju 2/3 szklanki bułki tartej 1/3 szklanki tartego parmezanu (lub grana padano albo inny twardy ser) 2 większe pomidory 1 mała(...)tartego miękkiego sera typu gouda świeże zioła np.  bazylia, tymianek, oregano 2 cukinie Przygotowanie Piekarnik nagrzać do 220 stopni C . Rozdzielić filety kurczaka na 2 pojedyncze piersi. Każdy filet przekroić poziomo na 2 cieńsze filety i rozbić tłuczkiem w najgrubszej części na taką samą grubość (ok. 1/2 cm). Doprawić solą, pieprzem i posmarować roztopionym masłem wymieszanym z oliwą

Kubki smaku
Tortilla z piersią z kurczaka i pieczarkami 136

Składniki: 1 nieduża cebula, 350g pieczarek, sól, pieprz, olej, 1 pojedyncza pierś z kurczaka (170g), 125g startego sera żółtego, 3/4 łyżki przyprawy do gyrosa, 2-3 placki tortilli. Przygotowanie: Pieczarki i cebulę pokroić w kostkę. Lekko posolić, popieprzyć i podsmażyć w małej ilości tłuszczu. Smażyć do momentu aż cała woda odparuje i pieczarki z cebulą lekko się zarumienią. Pierś

W kuchni u Moniki
Tortilla z piersią kurczaka i ananasem 175

Składniki: 1 pojedyncza pierś z kurczaka (160g), 125g startego sera żółtego, 4 łyżki kukurydzy, 3 plastry ananasa z puszki, sól, pieprz, olej, 1-2 placki tortilli. Przygotowanie: Pierś kurczaka pokroić w kostkę, posolić, popieprzyć, dodać łyżkę oleju, wymieszać i podsmażyć. Na połowie placka tortilli (lub na dwa placki tortilli rozłożyć po połowie składniki) wyłożyć mięso, kukurydzę, pokrojonego ananasa, posypać starym

W kuchni u Moniki
Świąteczna sałatka z kurczakiem i rodzynkami 211

Składniki: jedna podwójna pierś z kurczaka puszka kukurydzy puszka białej fasolki seler cięty w słoiku słoik marynowanych pieczarek 10 dag rodzynek 3 łyżki posiekanego szczypiorku 3-4 łyżki majonezu sól, pieprz do smaku tłuszcz do smażenia Sposób przygotowania: Piersi z kurczaka kroimy w kostkę. Doprawiamy solą i pieprzem. Smażymy na patelni na złoty kolor. Kukurydzę i fasolę odsączamy na sitku

Pobite gary Barbary
Pierś z kurczaka w panierce z sezamem 189

Składniki: 1 pojedyncza pierś z kurczaka,  sól, pieprz, 1 jajko, 4-5 łyżek sezamu, 4-5 łyżek bułki tartej, olej. Przygotowanie: Pierś z kurczaka pokroić w paseczki, posolić i popieprzyć. Jajko roztrzepać widelcem. Sezam wymieszać z bułką tartą. Mięso panierować w jajku i wymieszanej bułce tartej z sezamem. Smażyć na rozgrzanym tłuszczu, na średnim ogniu z obu stron

W kuchni u Moniki
Sałatka chińska. 243

Zapraszam :) Składniki : 1 kapusta pekińska 1 papryka mała czerwona  1/2 papryki żółtej i zielonej  1 puszka kukurydzy od Bonduelle 1 duży majonez   3 piersi z kurczaka kawałek pora 2 łyżki suszonego szczypiorku 1 łyżka przyprawy Kurczak ziołowy od firmy Skworcu  1 łyżeczka Pieprzu zielonego od EcoBlik  Sol,pieprz do smaku  4 łyżki oliwy(...)zupek chińskich o smaku kurczaka Wykonanie :       Piersi z kurczaka myjemy,osuszamy ręczniczkiem papierowym i kroimy w kostkę. W rondlu rozgrzewamy oliwę , przekładamy mięso dodajemy przyprawy i smażymy na rumiano. Zupki chińskie zalewamy wrzącą wodą,czekamy aż dobrze napęcznieją, odlewamy z nich wodę i odstawiamy do przestygnięcia.Kapustę myjemy i szatkujemy.Por myjemy i kroimy w paseczki lub kostkę

Sama słodycz i szczypta chili
Sałatka leśna polana 2575

zrobić na święta jak i na rodzinne imprezy. Składniki: 1 duży słoik marynowanych pieczarek 3 jajka 3 ogórki konserwowe 3 ziemniaki 2 średnie marchewki 100g żółtego sera  2 piersi z kurczaka około 300 g olej do smażenia sól himalajska pieprz czarny słodka papryka 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 4-5 łyżek majonez Kielecki 1-2 łyżki śmietany 18% gęsta(...)pokroić w kostkę. Ziemniaki ugotować w osolonej wodzie, ostudzić i pokroić w kostkę. Marchewkę ugotować na miękko, ostudzić i pokroić w kostkę. Ser zetrzeć na tarce na dużych oczkach. Piersi oczyścić, pokroić w kostkę, doprawić dolą, pieprzem, papryką, podsmażyć na oleju i ostudzić. Majonez wymieszać ze śmietaną. Tortownicę lub metalową obręcz o średnicy 18-20 cm wyłożyć na dnie

Ala piecze i gotuje
Kurczak w sosie śmietanowo-brokułowym z makaronem 174

Proste i smaczne danie przy minimalnej ilości składników ;-) SKŁADNIKI 2 małe piersi z kurczaka oliwa 1 brokuł 1 duża śmietana 18% (330 g) 2 ząbki czosnku makaron rurki lub inny sól, pieprz 1 łyżka mąki pszennej (np. Wrocławska) + nieco wody WYKONANIE Brokuła obrać w różyczki i ugotować (na parze 6 minut, w wodzie 3-4 minuty). Piersi z kurczaka

Passions hobbies life
Nietypowe krokieciki 188

Krokieciki Składniki:   Na ciasto: - pół kg mąki - 1 litr mleka - 1 jajko - sól, pieprz - bułka tarta Na farsz: - 2 piersi z kurczaka - pieczarki ok. pół opakowania - 30 dkg sera zółtego   Dziś na sobotnio - niedzielny obiad zrobiłam " Nietypowe krokieciki". Jest to o tyle fajna potrawa, że do środka można wsadzić dosłownie wszystko wystarczy troszkę inicjatywy i pomysł lub jakieś(...)nasze indywidualne smaki.   Zakupy:  2 piersi z kurczaka (ja kupiłam podwójne) koszt ok. 10 zł, 1/2 kg mąki - i tak musimy kupić kg - więc koszt ok. 1,65 zł, 1 jajko kosz ok. 0,40 zł, 1 litr mleka koszt ok. 2,35 zł, pieczarki opakowanie  400 dkg koszt ok. 3,50 zł, ser żółty

Tanio smacznie i prosto
Frytki z posypką 269

Frytki z posypką  Składniki: - 1 paczka frytek ( ja kupuję w Biedronce 2 kg ) - 1 puszka groszku zielonego - 1 puszka kukurydzy -  pieczarki - 2 piersi z kurczaka - kostka sera żółtego - sól - ketchup, majonez - tłuszcz do smażenia To jest danie, które przypomina mi najlepsze lata mojego szkolnego licealnego życia. Chodziłyśmy często z koleżankami do pewnego lokalu właśnie na tą potrawę. Postanowiłam(...)Paczka mrożonych frytek prostych 2 kg koszt ok.8 zł. Puszka groszku koszt ok. 1,30 zł, puszka kukurydzy koszt ok. 2 zł, pieczarki koszt ok. 4 zł, 2 piersi z kurczaka koszt ok. 6 zł w zależności od wagi,  kostka sera żółtego koszt ok. 4 zł za 250 gram. Przygotowanie:  Frytki oczywiście smażę na głębokim oleju aż będą

Tanio smacznie i prosto
Kurczak w sosie chranowo koperkowym z kukurydzy 109

dłuższego czasu chodził za mną sos chrzanowo koperkowy, wiec najwyższy czas nie odkładać już go na później, a że nie chciało mi się robić pulpetów postawiłam na pierś z kurczaka. A że po pizzy zostało mi połowa kukurydzy w puszce postanowiłam dodać ją do sosu i zobaczyć co wyjdzie z takiego połączenie. Nie zawiodłam się, oczywiście jak nie macie kukurydzy(...)możecie ja pominąć bo sos chrzanowo koperkowy jest dobry sam w sobie :) Składniki 500 g piersi z kurczaka 1 cebula 1-2 ząbki czosnku 1 duży lub 2 małe pęczki koperku 400 ml śmietany 18% pół puszki kukurydzy konserwowej (opcjonalnie) 1 łyżka chrzanu ostrego 1 serek topiony 1-1,5 łyżki przyprawy do zup i sosów Winiary garstka startego żółtego

Piekielna Kuchnia Pati
Sałatka z selera i orzechów włoskich 200

Składniki: 2 ćwiartkowe słoiczki selera sałatkowego 100 gram orzechów włoskich  200 gram brzoskwiń z puszki 300 gram piersi drobiowej Sposób wykonania: Pierś drobiową ugotowałam z dodatkiem soli, wystudziłam, pokroiłam w kostkę. Seler odsączyłam, brzoskwinie pokroiłam w kostkę. Wszystkie składniki połączyłam dodając orzechy i sok z brzoskwiń do smaku. Na 2 godziny pozostawiłam w lodówce

Darcia w kuchni
Roladki z kurczaka z sosem żurawinowo- szparagowym 158

Dzisiaj przepyszny, kolorowy i świeży obiadek. Piękne roladki z piersi kurczaka nadziewane krem ze szparagów z obłędnymi dodatkami takimi jak parmezan, świeże listki bazylii i nuta białego wina. Ale o tym co dokładnie w nadzieniu przeczytacie poniżej. Roladki urzekły mnie kolorem! Podałam je z makaronem pełnoziarnistym, z sosem porowym, z dodatkiem szparagów zielonych i świeżej żurawiny! Przepysznie!  Przepis(...)roladki z kurczaka: SKŁADNIKI: - 2 szt filetu z piersi kurczaka - 6 świeżych szparagów - 1 łyżka oliwy z oliwek - 1 łyżeczka masła - parmezan starty (ilość według uznania) - chlust białego wina - sól himalajska - ząbek czosnku - kilka listków bazylii - 1/ łyżeczki soku z limonki WYKONANIE: Na oliwie i maśle zeszklij szparagi i czosnek przez około 3-4 minuty, podlej winem, duś aż odparuje

SMYKWKUCHNI
Sałatka meksykańska z kurczakiem 344

meksykańska jest bardzo smaczna i pożywna. Wspaniale nadaje się na imprezy okolicznościowe, czy na kolację. Przygotowuje się ją dość szybko, tylko trzeba to zrobić odpowiednio wcześniej. Składniki: 400 g. piersi z kurczaka 1 puszka kukurydzy 1 puszka czerwonej fasoli 1 żółta papryka 15 dag. żółtego sera 1/2 soku z cytryny 3 łyżki majonezu 2 łyżki przyprawy meksykańskiej do chilli(...)carne sól olej do smażenia Przygotowanie: Piersi z kurczaka myjemy, odsączamy i kroimy w kostkę. Pokrojonego kurczaka oprószamy solą i smażymy na rozgrzanym tłuszczu. Odstawiamy do przestygnięcia. Fasolę i kukurydzę odcedzamy na sitku. P aprykę myjemy, oczyszczamy z gniazd nasiennych i kroimy w kostkę. Ser żółty również kroimy w kostkę. Pokrojone składniki wrzucamy do głębokiej miski, dodajemy przyprawy, majonez

Smaczne Potrawy
Chrupiąca kaczka z aromatycznej solanki, wolno pieczona w całości 194

sojowy z octem i pędzelkiem smarujemy tą miksturą całą kaczkę. Kaczkę koniecznie pieczemy na ruszcie. Jeśli nie macie blachy do pieczenia z rusztem, kładziemy ją na kratce piekarnika, najpierw piersiami do góry, a pod spód wkładamy brytfankę na tłuszcz. Pieczemy kaczkę w tej temperaturze przez 3,5 godziny i odwracamy ją po godzinie co kolejne 30 minut, smarując resztą mieszanki(...)godzin czasu pieczenia temperaturę w piekarniku zwiększamy do 180⁰C z włączoną funkcją termoobiegu. Kaczkę pieczemy przez kolejne 20 minut – raz obracając. Czyli 10 minut termoobiegu na piersi, po czym przewracamy kaczkę na brzuch.   Podajemy od razu. Razem z kaczką można upiec w folii aluminiowej 3-4 buraczki, jadalne kasztany albo całe jabłka z wydrążonymi gniazdami nasiennymi – wkładamy

Karo in the Kitchen
Placuszki z kurczakiem, pieczarkami i kapustą kiszoną 621

zapraszam na pyszne placuszki. Są szybkie i łatwe do przygotowania. Z powodzeniem można je przygotować na obiad, podając je z ziemniakami i surówką.  SKŁADNIKI: 1 podwójny filet z piersi kurczaka, 150g kapusty kiszonej, 4 pieczarki, 1 cebula, 1/2 pęczka natki pietruszki, 2 jajka, rozmaryn suszony, sól, pieprz, olej do smażenia. PRZYGOTOWANIE: 1. Filet z piersi kurczaka kroję w małą

Tradycyjna kuchnia Kasi
kurczak z makaronem, marchewką i groszkiem 177

marchewką W środku tygodnia niewiele mamy czasu na gotowanie, pora więc na kolejny obiadowy przepis, którego przygotowanie zajmie dosłownie kilkanaście minut. składniki  dla czterech osób 400 g piersi z kurczaka 400 g dowolnego makaronu 4 średnie marchewki 200 g mrożonego groszku, lub puszka groszku konserwowego 3 łyżki masła 1 łyżki oliwy 1 łyżka octu jabłkowego 1 łyżka domowego maggi(...)sól, pieprz pół pęczka natki pietruszki sposób przygotowania Pierś kurczaka kroimy w niewielką kostkę, przekładamy ją do miski, oprószamy  pieprzem, solimy, oraz doprawiamy  łyżką octu jabłkowego i maggi, a następnie na chwilę odstawiamy. Obieramy marchewki, kroimy je w drobną kostkę i gotujemy na półmiękko, na parze ( około dziesięć minut)  Na rozgrzaną  dużą, głęboką patelnię ( z przykrywką

Miód i pieprz
PIZZA Z KURCZAKIEM 164

duszą, rzeczy przepiękne!   Składniki: 3,5 szkl mąki 1 szklanka ciepłej wody 1/2 kostki drożdży 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka soli 1/2 szklanki oleju dodatki: 40 dag piersi z kurczaka 20 plastrów żółtego sera pół puszki kukurydzy pół puszki zielonego groszku 5 plastrów boczku wędzonego 1 opakowanie mozzarelli zioła prowansalskie przecier pomidorowy Krokus Wykonanie: *Z kilku łyżek mąki, połowy(...)ciepłej wody, pokruszonych drożdży oraz cukru robimy zaczyn.  *Pierś z kurczaka oprószamy solą i pieprzem. Obsmażamy na oleju.Osączamy *Kiedy zaczyn podrośnie dodajemy go do mąki, wody, soli i oleju. Zagniatamy elastyczne ciasto. Rozwałkowujemy.  *Na brzegi pizzy wykładamy pokrojony w paski żółty ser, zawijamy brzegi.  *Na pozostałe ciasto wykładamy kilka łyżek przecieru, rozsmarowujemy. Układamy plastry żółtego sera

Z Majeczką w kuchni
Sałatka gyros 4055

Sałatka jest smaczna i szybka do przyrządzenia. Świetnie sprawdza się na uroczystościach rodzinnych. Składniki: 2 podwójne piersi z kurczaka 1 mała kapusta pekińska 1 puszka kukurydzy konserwowej 2 czerwone cebule 6 ogórków konserwowych ketchup pikantny majonez  1 przyprawa gyros olej do smażenia Sposób przygotowania: Piersi z kurczaka kroimy w kostkę, posypujemy przyprawą gyros, dodajemy niewielką ilość oleju i dokładnie

Bajeczna Kuchnia
Filet z kaczki w sosie wiśniowym z selerowym puree 178

Kaczka jest mięsem uwielbiającym towarzystwo owoców, a kwaśne wiśnie komponują się z nią rewelacyjnie. Podobnie jak dodatek delikatnego puree o selerowym aromacie. Do przygotowania dania użyłem: 4 filetów z piersi kaczki, 400 gram mrożonych wiśni, 100 gram białego cukru, 100 ml białego octu winnego, 500 gram ziemniaków, 1 dużego selera, 3 łyżek masła, 3 łyżek śmietany 18%, 100 ml mleka(...)świeżego rozmarynu, 10 goździków, 1 łyżeczki mielonego kardamonu, 1 łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej, soli, czarnego świeżo zmielonego pieprzu. Przygotowania dania rozpocząłem od mięsa. Piersi kaczki ponacinałem od strony skóry ostrym nożem tworząc kratkę. Uważałem przy tym, aby nacinając skórę nie przeciąć mięsa, dzięki czemu tłuszcz znajdujący się pod skórą mógł łatwo się wytopić, natomiast mięso pozostało soczyste. Ponacinane filety

Wyprawy kulinarne
Kapsalon 189

pamiętam..Taką potrawę można zrobić i w jednej dużej formie, ale w takich małych każdy można sobie przyrządzić-poukładać warstwy jak chce, a nawet warzywa można wymieszać z sosem. pierś z kurczaka  przyprawa do gyrosa kapusta pekińska ogórek cebula  pomidory ser żółty  sosy (ketchup, sos czosnkowy itp.)  ziemniaki na frytki Ziemniaki obrać, pokroić w paski(...)usmażyć frytki.Pierś z kurczaka pokroić , wymieszać z przyprawą do gyrosa, następnie usmażyć. Rozgrzać piekarnik do 180 stopni. Do pojemnika układać upieczone frytki, następnie usmażoną pierś , pokrojone warzywa i starty ser.Wstawić do piekarnika, wyciągnąć po roztopieniu się sera. .Na wierzch znów ułożyć warzywa i polać sosem

Moje domowe kucharzenie
Czerwona kapusta - duszona z pigwą 124

dodatkiem marmolady z pigwy. Okazuje się, że pigwa sprawdza się nie tylko na słodko, w wytrawnych potrawach jest równie ciekawa i bardzo smaczna. Pomysł nasunął się sam. Piekłam gęsią pierś z dodatkiem owocu pigwy i do gęsiny jako dodatek przewidziałam czerwoną kapustę. Dodatek marmolady do duszenia kapusty był świetnym pomysłem. Polecam! Składniki: mała czerwona kapusta 1 cebula słoiczek marmolady(...)bulion, przyprawy i marmoladę z pigwy. Dusić pod przykryciem około 1 godziny. Na koniec skorygować ilość soli i pieprzu,  na koniec doprawić do smaku octem winnym. Podałam z piersią gęsi pieczonej z dodatkiem owocu pigwy (przepis na blogu

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Kurczak w sosie mole poblano 139

przygotować tę potrawę. W głównej mierze dlatego, że bałam się smaku, co okazało się totalnie przesadzoną reakcją, bo sos jest bardzo smaczny, z mnóstwem aromatów. Potrzebne nam: - 500 g piersi kurczaka - 500 g czekoladowego makaronu - 3 szklanki bulionu - cebula - 2-3 ząbki czosnku - 2 gwiazdki anyżu - 1/2 szklanki passaty pomidorowej - 1 łyżka oliwy - 1/3 szklanki rodzynek - 2 papryczki pepperoni(...)chili oraz tabasco.  Gotować przez 30 minut na małym ogniu co jakiś czas mieszając. Jeśli sos jest za gesty, dodać bulionu. Makaron ugotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu, piersi pokroić w większą kostkę i podsmażyć na łyżce oliwy z odrobiną pieprzu. Sezam podprażyć na suchej patelni. Mięso wyłożyć na makaron, polać sosem i posypać prażonym sezamem. Podawać gorące

W poszukiwaniu inspiracji
Kotlet drobiowy pod pierzynką 175

pieczarek i sera. Taki bogaty kotlecik razem z ziemniaczkami i surówką stanowią bardzo sycący obiadek. Ja podałam z surówką z czerownej kapusty, marchewki i jabłka . składniki: 1 duża podwójna pierś z kurczaka 250 g pieczarek sól ziołowa oregano 1 cebula olej do smażenia 1-2 jajka bułka tarta ser żółty do posypania Cebulę obrać i pokroić w drobną kostkę. Pieczarki(...)zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Rozgrzać patelnię z olejem i zeszkilć cebulę, następnie dodac pieczarki. Smażyć aż pieczarki opdarują wodę, do smaku doprawić solą ziołową i oregano. Każdą pierś rozkroić na dwa płaty mięsa i lekko roztłuc. Mięso oprószyć z obu stron solą ziołową. Następnie panierować w jajku i bułce tartej. Usmażyć z obu stron na złoty kolor. Usmażone

Monia miesza i gotuje
Kurczak pieczony na piwie z warzywami 175

miseczce wymieszałem 3 przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku, 1 łyżeczkę suszonego oregano, 1 łyżeczkę suszonego tymianku, szczyptę soli i szczyptę czarnego świeżo zmielonego pieprzu. Skórę kurczaka na jego piersiach przy użyciu palca oddzieliłem od mięsa - czyniąc to ostrożnie, aby nie przerwać skóry. W powstałą kieszonkę włożyłem masło czosnkowe. 2 łyżki oliwy wymieszałem z sokiem z jednej cytryny, dwoma przeciśniętymi przez(...)rozgrzanym do 180 stopni z włączonym termoobiegiem. Piekłem przez 2 godziny. Po tym czasie zdjąłem z kurczaka z puszki z piwem, powycinałem przy użyciu nożyc elementy kulinarne, to jest piersi, nogi i skrzydełka i nałożyłem na talerze wraz z upieczonymi warzywami. Podałem ze szklanką ciemnego piwa

Wyprawy kulinarne
Peking Duck Sauce - Sos do kaczki po pekińsku 434

przygotować sos smakiem podobny do oryginalnego sosu do kaczki. Z czasem uzupełnię wpis, dodajac instrukcję jak z owych składników wyczarować sos do kaczki po pekińsku. Jak przygotować i usmażyć pierś z kaczki, aby móc delektowac się tym smacznym mięsem tak jak to robią to Chińczycy w Pekinie, czyli jedząc kaczuszkę w formie małych rolek z warzywami, odsyłam na mój przepis(...)Chrupiąca pierś kaczki - Jak przygotować mieso kaczki do pieczenia SKŁADNIKI: 6 łyżek sosu hoisin 1 łyżka ciemnego sosu sojowego 2 łyżki oleju sezamowego (najlepiej ciemnego) 2 łyżki pasty z brązowej fasoli (black bean paste) 3-4 łyżki brązowego cukru, miodu lub ostatecznie zwykłego miałkiego cukru 1-2 łyzki zimnej wody 1 łyżka miałkiej mąki kukurydzianej dodatkowo wybrane z poniższych

Sztuka gotowania w/g Samiry
#2 Pasztet drobiowy - smarowidło do chleba bez konserwantów ;) 109

właściwie nie chcę wiedzieć, co stanowi pozostałą część takiego paszeciku. Zapewne chemia, od której kiedyś wszyscy zaczniemy świecić ;). Porcja na jeden słoik po dżemie + jedną kanapkę ;) Składniki Spora pierś z kurczaka (ok. 250 g) Wątróbka z indyka (ok. 200 g) 1/4 kostki masła (50 g) Mała cebula Ząbek czosnku Trochę rosołu/wywaru Trochę mleka Sól, pieprz, słodka papryka, tymianek, zioła(...)olej Przygotowanie Wątróbkę myjemy, oczyszczamy z błonek, zalewamy mlekiem i odstawiamy na pół godziny. W tym czasie kroimy cebulę w piórka, czosnek drobno siekamy lub przeciskamy przez praskę. Pierś kroimy w kostkę, przesmażamy na odrobinie oliwy. Gdy będzie już obsmażona dodajemy masło i cebulę. Gdy masło rozpuści się, a cebula zeszkli, dodajemy odsączoną wątróbkę, czosnek i łyżeczkę tymianku. Smażymy

Kuchnia w szuwarach
Sałatka o smaku curry z makaronem "sznurki" 145

Sałatka, w której bazą jest makaron "sznurki" a smaku nadaje przyprawa curry.     Składniki: -10 dkg makaronu "sznurki" -pierś z kurczaka ( ok. 30 dkg ) -4 jajka -5 ogórków konserwowych -1 marchew -puszka groszku konserwowego -kawałek pora -przyprawa curry -sól, pieprz, majonez -kilka suszonych pomidorów ( opcjonalnie ) Pierś z kurczaka gotujemy w osolonej wodzie z dodatkiem suszu warzywnego i curry. Razem

Maminek kulinarny
Roladka z piersi kurczaka w sosie chrzanowym 137

podwójna pierś z kurczaka pasta z oliwek zielonych (tapenada) ok 1 łyżka sól pieprz szczypta bazylii szczypta lubczyku szczypta majeranku pół cebuli 4 ząbki czosnku 200 ml śmietany 22% tłuszcz do smażenia 2 szkl rosołu Pierś z kurczaka umyć, osuszyć, przeciąć na cieńsze plastry ale duże, posmarować wszystkie kawałki pastą z oliwek, lekko posolić i zrolować. Obwiązać sznureczkiem bawełnianym

Gotowanie jest łatwe
Kaczka w galarecie 110

przez bawełnianą ściereczkę. Powinniśmy otrzymać klarowny płyn. Żelatynę namoczyć w letnim wywarze, dolać więcej wody a następnie wlać do gorącego wywaru, wymieszać, nie gotować. Z kaczki zdjąć skórę. Wykroić piersi i odłożyć, przykryć aby nie obsychały. Oddzielić resztę mięsa od kości. Zemleć mięso, dodać maderę, wlać 150 ml wywaru z żelatyną. Wymieszać, doprawić do smaku. Odstawić aby lekko stężało. Naczynie(...)wyjęcie jej po zastygnięciu. Na dno wlać trochę wywaru, odstawić do zastygnięcia. Na galarecie ułożyć połowę mielonego mięsa (nie kłaść mięsa przy brzegach!!), na nim ułożyć pokrojoną pierś kaczki, przykryć mielonym mięsem. Zalać wywarem. Odstawić do zastygnięcia.   zastawa

królestwo garów
Kurczak z brzoskwiniami, czyli obiad w kilka minut! 396

dodatku można go dowolnie modyfikować, np. dodając swoje ulubione przyprawy lub mleko kokosowe. Kurczak z brzoskwiniami – Składniki: 1 puszka brzoskwiń w syropie (470g po odsączeniu) 2 duże, pojedyncze piersi z kurczaka (ok. 700g) 4 łyżeczki przyprawy do kurczaka Gyros 4 łyżeczki oliwy z oliwek 6 łyżek syropu z brzoskwiń (lub więcej jeśli chcemy uzyskać więcej sosu) 300g ryżu długoziarnistego

Kulinarne Przeboje
Sałatka z zupek chińskich 347

poniższego przepisu. Uprzedzam, że jakiekolwiek hejty są zbędne. Sałatkę zrobiłam z połowy proporcji składników i wyszła mi naprawdę spora micha (3 x większa niż ta na zdjęciu).   800g piersi z kurczaka (+ olej, słodka papryka w proszku, sól) 2 zupki chińskie (z przyprawami) (*) 1 kapusta pekińska (duża) 2 czerwone papryki 1 puszka kukurydzy 1 puszka czerwonej fasolki (pominęłam) Dodatkowo: majonez(...)sól, pieprz   Umyte piersi z kurczaka pokroić w kostkę, oprószyć przyprawami i podsmażyć na niewielkiej ilości oleju. Mięso przełożyć do miski (dużej). Kapustę pekińską drobno posiekać, paprykę pokroić w kostkę, kukurydzę i fasolkę - odcedzić. Warzywa połączyć z mięsem. Dodać makaron (pokruszony, twardy) i przyprawy (również olejki, jeśli są) z zupek. Całość wymieszać z majonezem i doprawić do smaku. Sałatkę

Di gotuje
Pasztet Bożonarodzeniowy - Tradycyjny 155

Mamy dziś początek grudnia,robię próbny pasztet Bożonarodzeniowy. Pasztet na kanapki jest idealny. Rozsmarowuje się go lekko. Taka kanapeczka każdemu zasmakuje :) Składniki: wątróbka drobiowa 500 g pierś z kurczaka 300 g schab wieprzowy 200 g 1 szklanka bulionu drobiowego sól do smaku pieprz biały do smaku czosnek 8 ząbków ( sprasowanych lub zmielonych) Wykonanie: Wątróbka drobiowa zawsze(...)godziny leży w zimnej wodzie. Czyszczę z błonek i kroje drobno. Pierś z kurczaka myje i kroje drobno. Schab myje i tez kroje jak najdrobniej. Mięsko i wątróbkę razem smażę na patelni, doprawiam solą i pieprzem. Czosnek sprasowałam i przesmażyłam . Ostudzone składniki przełożyłam do blendera kielichowego. Nie chciał ruszyć skubany, więc wlałam szklankę bulionu drobiowego. Całość miksowałam do momentu

Różowa kuchnia
SZPINAKOWE NALEŚNIKI Z KURCZAKIEM I LAZUREM 105

ciasto naleśnikowe: 250 ml mleka 1 szklanka mąki 2 jajka 1 łyża oliwy z oliwek 200 g  rozdrobnionego, mrożonego szpinaku sól farsz: 500 g piersi z kurczaka 100g sera lazur z niebieską pleśnią 250 ml 30% śmietanki 1/2 łyżki masła 1/2 łyżki oleju sól pieprz Zaczynamy o zrobienia ciasta na naleśniki. Na patelni rozmrażamy szpinak i smażymy do momentu(...)rzadkie dodaj łyżkę mąki. Rozgrzewamy patelnię i smażymy naleśniki. Z ciasta powinno wyjść 8-9 naleśników. Kiedy będą usmażone, układamy jeden na drugim i przykrywamy talerzem- będą bardziej elastyczne. Pierś myjemy, osuszamy i oczyszczamy. Kroimy na nieduże kawałki, przyprawiamy solą i pieprzem. Na patelni rozgrzewamy masło i olej. Wrzucamy kurczaka i obsmażamy z każdej strony. Zalewamy całość śmietanką i dusimy

KuchcikoweLove
zapiekany w serowo śmietanowym sosie kurczak z kalafiorem 412

zapiekany kurczak z kalafiorem Delikatne kawałki piersi z kurczaka, przełożone różyczkami  kalafiora, to wprost idealna propozycja obiadu. Jeżeli dodatkowo całość oblejemy serowym sosem i zapieczemy, to możemy być pewni, że posiłek zniknie z talerzy, zaraz po podaniu go na stół. składniki  dla trzech osób 1 kalafior ( około 600 g) 450 g piersi z kurczaka 150 g  sera

Miód i pieprz
,,Sałatka z winogronem’’ 183

kurczaka, selera oraz winogronu poruszy niejedno podniebienie. Intensywny smak selera jest przełamany słodkością winogrona. Idealna na lekki lunch lub kolację.Sałatka ta powstała dzięki życzliwości marki Piątnica . Składniki: 1 pierś z kurczaka 1 sałata lodowa 3 łodygi selera naciowego 6 łyżek kukurydzy 50 g płatków migdałowych 50 g migdałów całych 0,5 kg winogronu 4 łyżki majonezu przyprawa curry, sól(...)pieprz 3 łyżki oleju kokosowego Wykonanie: Płatki migdałowe prażymy na oleju kokosowym. Pierś kurczaka myjemy kroimy w kostkę, oprószamy curry, solą, pieprzem i smażymy na niewielkiej ilości oleju. Mięso ostudzamy. Winogrona przekrajamy na pół i wydrążamy pestki. Seler i całe migdały kroimy w kostkę. Liście sałaty lodowej strzępimy. Wszystkie składniki mieszamy z majonezem, doprawiamy solą i pieprzem posypujemy uprażonymi płatkami

Podróż w kulinaria
"Gulasz" pomidorowy z kurczakiem. 128

Składniki: 1 pierś z kurczaka 1 papryka konserwowa domowej roboty 1/2 papryki czerwonej surowej 2 pomidory papryka ostra mielona, oregano, pieprz, szczypta soli 1/2 szklanka wody 1 mała cebula  Pierś z kurczaka myjemy, kroimy w kawałki i smażymy na patelni bez tłuszczu lub odrobinie oliwy. Warzywa kroimy w dość dużą kostkę i wrzucamy do garnka, przyprawiamy według uznania przyprawami

Moje-pitraszenie
a'la Tortilla z kiełbasą i kurczakiem. 89

Składniki: 1 kiełbasa śląska 1/2 piersi z kurczaka 3 łyżeczki chrzanu 1 papryka czerwona 3 zwykłe naleśniki czosnek granulowany, pieprz Kiełbasę kroimy w talarki, paprykę w kostkę. Pierś z kurczaka kroimy na kawałki i posypujemy pieprzem i solą. Wszystkie składniki podsmażamy na odrobinie oliwy i posypujemy czosnkiem. Na naleśnikach rozsmarowujemy chrzan i wykładamy farsz - zawijamy. Smacznego

Moje-pitraszenie
Pierś z kurczaka w ciecierzycy i pomidorach. 118

Składniki: 175 g ciecierzycy 400 g pomidorów krojonych z puszki papryka ostra mielona, tymianek, czosnek granulowany, bazylia, sól 2 piersi z kurczaka 1/2 cebuli czerwonej Ciecierzycę moczymy przez noc, następnie odcedzamy i płuczemy, później gotujemy do miękkości. Pomidory wraz z zalewą przekładamy do miski, cebulę kroimy w kostkę i dodajemy do pomidorów, doprawiamy tymiankiem, papryką, czosnkiem i solą - dokładnie mieszamy(...)Pierś z kurczaka kroimy w plastry i posypujemy bazylią i pieprzem, oblewamy oliwą i dokładnie mieszamy. Wykładamy do naczynia żaroodpornego. Kiedy ciecierzyca już będzie miękka odcedzamy ją, dodajemy do pomidorów, mieszamy. Warzywa przekładamy na kurczaka i pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 30-40 minut. Podajemy z ziemniaczkami. Ziemniaczki: Ziemniaki obieramy i kroimy w kawałki, gotujemy do miękkości

Moje-pitraszenie
Sałatka z kurczaka, z makaronem... 442

Sałatka z kurczaka, z makaronem... Tak niewiele pracy, a na śniadanie czy kolacje zamiast kanapek możemy zjeść pyszną sałatkę... Składniki: 1 podwójna pierś kurczaka 200 g drobnego makaronu (gwiazdki, ryżowy) 5 dużych ogórków konserwowych puszka groszku konserwowego sól, pieprz majonez koper (opcjonalnie) Pierś kurczaka kroimy w drobną kostkę, przyprawiamy solą i pieprzem, przesmażamy na odrobinie oliwy. Studzimy. Makaron gotujemy

Pelusiowa Kuchnia
Rozgrzewająca zupa pomidorowa 160

Prosta. Smaczna. Szybka. Rozgrzewająca. Składniki: puszka pomidorów (400g, badajcie skład czy nie ma dodatku cukru) pierś kurczaka garść suszonych warzyw Skworcu 20g kaszy jaglanej sól, pieprz, curry, kurkuma, ostra papryka wg. smaku natka pietruszki (przed podaniem) Sposób przygotowania: W około litrze wody gotujemy kurczaka z suszonymi warzywami (wybierając w między czasie powstałą do góry pianę) kiedy kurczak się ugotuje(...)przyprawy według smaku i dusimy na małym ogniu, aż pomidory się rozpadną dodajemy kaszę i gotujemy jeszcze przez 20 minut całość zupy blendujemy, a następnie dodajemy pokrojoną w kostkę pierś kurczaka przed podaniem obsypujemy hojnie posiekaną natką pietruszki SMACZNEGO

Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Domowa tortilla- nie ma nudy! 141

zdrowszego, równie prostego i szybkiego do przygotowania! Tortilla z grillowanym kurczakiem i warzywami. Składniki: blaty tortilli kapusta pekińska (pół garści) kapusta biała (pół garści) 1/5 papryki czerwonej ogórek konserwowy pierś z kurczaka sos: np salsa, czosnkowy prażona cebulka Przygotowanie: Pierś z kurczaka pokroić na kawałki, oprószyć solą i pieprzem. Grillować z dwóch stron. Tortille podgrzać. Kapusty posiekać. Ogórek i paprykę

Tagebuch po polsku
Sałatka z kurczakiem i ananasem. 128

idealne połączenie szynki, kurczaka ze słodkim ananasem. Zaskakująca :) Idealna nie tylko od święta ale i na co dzień.  Po prostu pycha! Sałatka z ananasem i kurczakiem. Składniki: podwójna pierś z kurczaka 200g szynki 1 mała puszka ananasa 1 mała puszka kukurydzy 3 łyżki majonezu 3 jajka 3 średnie ogórki konserwowe pieprz, sól Przygotowanie: Pierś z kurczaka ugotować w wodzie

Tagebuch po polsku
Kurczak ze smażonymi pomidorami 157

Kurczak ze smażonymi pomidorami. Składniki: ok 400g filetu z piersi kurczaka 500g pomidorków cherry puszka białej fasoli konserwowej 4 ząbki czosnku świerzo mielony pieprz, sól 1-2 łyżeczki bazylii, tymianku i oregano Przygotowanie: Pierś z kurczaka oczyszczamy z błonek, kroimy wzdłuż na pół na kotlety. Obsypujemy solą i pieprzem z obu stron i odstawiamy do lodówki na przynajmniej 30 minut

Gotuj z Rumcajsem
Kurczak w ziołach zapiekany w cieście francuskim 164

Pomysł na nietypową przekąskę, dodatek do zupy, bądź innego dania. Składniki: 400g filetów z piersi kurczaka 500g ciasta francuskiego (można spokojnie używać kupnego, gotowego) 200ml jogurtu greckiego bazylia, oregano, tymianek, pieprz ziołowy 4 ząbki czosnku sól 1 jajko odrobina wody Przygotowanie: Z jogurtu, obranego i przeciśniętego przez praskę czosnku, odrobiny soli i pieprzu przygotowujemy sos (tradycyjnie, polecam odstawić(...)jakiś czas do lodówki, by smaki się połączyły). Piersi z kurczaka oczyszczamy i dzielimy na nieduże kotleciki. Ciasto francuskie dzielimy na prostokąty – wielkość kotlecika razy 2 plus niewielka obwódka dookoła, by bez problemu skleić brzegi ciasta. Na głębszy talerz nasypujemy takie same ilości bazylii, oregano i tymianku, dużą szczyptę soli i czubatą łyżeczkę pieprzu ziołowego. Mieszamy dokładnie. W tak przygotowanej

Gotuj z Rumcajsem
Sajgonki 167

przepisie papier ryżowy. Pojawiają się w niezliczonej ilości odmian, zależnie od kraju, czy regionu w którym możemy je zjeść. Poniższy przepis pochodzi z regionu Bardzorumcajsowego. Składniki: 200g filetu z piersi kurczaka 150g kiszonej kaputy 1 średnia marchew 6 arkuszy papieru ryżowego 2 łyżki suszonych grzybów Mun 2 łyżki sosu sojowego łyżeczka pieprzu ziołowego pół łyżeczki czosnku granulowanego szczypta imbiru tłuszcz(...)głębokiego smażenia Przygotowanie: Grzyby Mun namaczamy w ciepłej wodzie 15 minut, kroimy w paski. Pierś kurczaka oczyszczamy i kroimy w bardzo cienkie paski, marchew obieramy i ścieramy na tarce o grubych oczkach. Rozgrzewamy wok, lub głębszą patelnię, dodajemy odrobinę oleju i podsmażamy kurczaka około 5 minut. Dodajemy sypkie przyprawy, marchew. Smażymy kilka chwil, aż kapusta nieco ściemnieje. Dodajemy sos sojowy

Gotuj z Rumcajsem
Makaron z kurczakiem i bakłażanem 185

też bakłażana więc postanowiłam, że też go dodam. Z połączenia tych składników wyszło bardzo fajne sycące danie. składniki: 400 g makaronu, użyłam makaronu z dodatkiem czosnku niedźwiedziego 450 g piersi z kurczaka  1 nieduży bakłażan 10 dużych pomidorków cherry olej rzepakowy do smażenia 2 łyżki oleju sezamowego sól ziołowa 2 łyżeczki oregano Wstawić wodę na makaron. Bakłażana pokroić(...)plastry o grubości ok 1 cm, posolić i odstawić aby puścił soki. Pierś kurczaka pokroić w średnią kostkę. Rozgrzać patelnię z olejem i usmażyć pokrojone mięso, do smaku doprawić solą ziołową. Plastry bakłażana osuszyć z soku na papierowym ręczniku i pokroić na małe kawałki, ja pokroiłam na trójkąciki. Pomidorki cherry pokroić w ćwiartki. Usmażone mięso przełożyć na talerz. Ponownie rozgrzać

Monia miesza i gotuje
Nogi perliczki confit, perliczka konfitowana 191

nóg perliczki, 5 ząbków czosnku, kilka gałązek tymianku, 6 jagód jałowca, tłuszcz (najlepiej smalec gęsi, może być masło, olej), Pierwsze pytanie: „Skąd wziąć piersi z perliczki?, w sprzedaży są tylko całe ptaki” Ja kupuję całe perliczki i dzielę je. Z korpusów i końcówek skrzydełek gotuję bulion. Piersi można usmażyć. Nogi perliczki umyć, osuszyć, włożyć do garnka, zalać tłuszczem, dodać tymianek

królestwo garów
Gulasz WARZYWNO - DROBIOWY na uwolnienie głowy od polityki;-) 185

byłoby prostsze, gdyby wszystko było proste;-D Weźcie takie podatki na przykład... hehe dobra, już koniec, słowo, nie zaczynam;-) No dobrzeeeeee, to proszzzzzze - przepisik na duży gar gulaszu: podwójna pierś z kurczaka 2 duże cebule 2 ząbki czosnku 2 papryki (mogą być kolorowe) 2 puszki pomidorów krojonych 1 cukinia przyprawa do gulaszu (u mnie Kamis - ważne, by była bez chemicznych(...)dodatków) olej rzepakowy sól, pieprz No, to filozofii wielkiej tu nie ma. Czyli kroimy pierś z kurczaka w kosteczkę i marynujemy w przyprawie do gulaszu z odrobiną oleju. Cebulę kroimy w pół-piórka, paprykę i cukinię na średnią kosteczkę,  Cebulę zrumieniamy na łyżeczce oleju, dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek. Podsmażamy chwilunię. Dodajemy zamarynowane mięsko i podsmażamy chwilunię, następnie dodajemy

Restauracyjka Literacka
Sałatka z kaczą piersią i czosnkowym dressingiem 185

dość ostrym dressingiem czosnkowym z dodatkiem naturalnego czosnkowego koncentratu bez konserwantów od Proeco Polska   całość komponuje się idealnie. Polecam. Składniki: 1 opakowanie lodowych sałat 1 pieczona pierś kacza 1 marchewka 1 cebula 2 łyżki suszonych wiśni Dressing: 6 łyżek oleju lnianego 2 ząbki czosnku- użyłam 1/2 łyżeczki   koncentratu czosnkowego 1 łyżka sosu sojowego 1 łyżka miodu(...)łyżka soku z cytryny Świeżo zmielony czarny pieprz Sól morska do smaku Sposób wykonania: Pieczone piersi kacze, pokroić na niezbyt grube plastry, u mnie bez skóry. Marchewkę obrać umyć pokroić w cieniutkie grube paski, cebulę w piórka. W salaterce ułożyć miks sałat, dodać pokrojone warzywa, oraz mięso, posypać suszonymi wiśniami, wymieszać. Dressing: Olej lniany wymieszać z przeciśniętym przez praskę czosnkiem

Wanilia i Kardamon
Kurczak a'la Saltimbocca, puree z marchewki i tagliatelle z cukinii- czyli gotowanie na parze ze smakiem 173

naczynia/garnka z wodą można też dodać odrobinę wina i gałązki świeżych ziół, co na pewno wzbogaci aromat przygotowywanych potraw. Gotowanie na parze- przepisy: KURCZAK A'LA SALTIMBOCCA Składniki: pierś kurczaka 4 listki świeżej szałwi 4 plastry szynki parmeńskiej pieprz Przygotowanie: Pierś kroimy wzdłuż na pół, lekko rozbijamy tłuczkiem. Mięso przyprawiamy pieprzem. Na każdym kawałku mięsa kładziemy 2 listki szałwii

Smakowity Blog Kulinarny
Zupa chińska z kurczakiem 193

gości, oni nie lubią ostrych dań. Dodając papryczki chilli zupa stanie się pikantna. Ilość chili zależy od tego jaką ostrą zupę lubicie. Do garnka wlać 2 litry wody, wrzucić piersi kurze i korpus z kurczaka. Zagotować, zdjąć szumy. Teraz już zmniejszyć gaz, dodać grzybki i doprawić do smaku solą. Gotować 10 minut. Dodać warzywa z paczki, pędy babusa, sos sojowy(...)chilli posiekane drobno ( można chilli ominąć) i potarty świeży imbir. Zagotować i doprawić w razie potrzeby. Mięso wyjąć z zupy, obrać korpus a piersi kurze pokroić w cienkie paseczki. czyste mięso wrzucić do zupy, zamieszać. Ta zupka najlepiej smakuje na drugi dzień. ja zawsze jeszcze sprawdzam smak i czasami doprawiam. Właśnie zjadłam , pycha Podawać z chlebkiem, bułkami, chałką

Kuchnia Pokoleń
Domowe wędliny: Piersi z kurczaka 199

Piersi z kurczaka Przyprawa do kurczaka pieprz siatka wędliniarska Piersi z kurczaka pokroić na kawałki (grube) przyprawić i nałożyć do siatki wszystko razem dociskając. Odłożyć do lodówki na noc. Piec w 180 stopniach

Nutka ciekawości, szczypta wyobraźni...
Wojna płci 200

krytyki się nie boimy. Przyjmujemy to na klaty :) Niech wygra lepszy! Danie Kobiety, grillowany kurczak z suszonymi pomidorami, podany z makaronem, szpinakiem i mozzarellą. Składniki na jedną porcję: pojedyncza pierś z kurczaka szklanka makaronu 3 suszone pomidory  w oleju rzepakowym  1/2 mozzarelli 1/2 opakowania mrożonego szpinaku natka pietruszki Marynata do kurczaka: 2 łyżki oleju rzepakowego  Olejowy(...)szczypta curry szczypta kurkumy sól morska  Falksalt  czarny pieprz Wykonanie: Pierś pokroić w plastry, zmieszać z marynatą, odstawić do lodówki. W tym czasie ugotować makaron wg przepisu na opakowaniu. Na rozgrzanej patelni grillowej usmażyć kurczaka, po 5 minutach dodać szpinak i suszone pomidory. Na koniec dodać makaron. Wszystko wymieszać. Podawać z mozzarellą i natką pietruszki. Danie  Mężczyzny

Bike By Life
Makaron chiński z kurczakiem 282

woka. Dlaczego? Bo to najbardziej uniwersalne narzędzie, w którym można przygotować pyszne a jednocześnie szybkie danie. Dziś na pewno go użyję... Składniki: 200 g makaronu błyskawicznego Mi-Xao 1 pierś z kurczaka 15 g suszonych grzybów mun szczypior 1 cebula dymka  2 łyżki jasnego sosu sojowego 3 ząbki czosnku 1/2 puszki pędów bambusa 1/2 marchewki 3 łyżki oleju rzepakowego(...)Makaron zalewam ciepłą wodą, przykrywam i odstawiam na około 15 minut do spęcznienia. Potem dokładnie odsączam.  Pędy bambusa odsączam z zalewy, marchew i czosnek kroję w cienkie paseczki. Pierś z kurczaka kroję w małe kosteczki, dodaję sól i pieprz. W woku rozgrzewam olej, dodaję kurczaka, podsmażam chwilę, odstawiam na bok woka, dodaję czosnek, marchew, smażę moment, dodając kolejno grzyby

Bike By Life
Roladki z indyka z żurawiną i oscypkiem 139

Roladki mają niezwykły smak i aromat, suszona żurawina doskonale się komponuje z oscypkiem. Uwielbiam łączyć mięsa z owocami, uważam że jest to doskonałe połączenie smaków. Składniki: 1 pierś z indyka  1 serek typu oscypek  100 gram suszonej żurawiny przyprawa do indyka sól, pieprz jajko  bułka tarta olej do smażenia wykałaczki Sposób przygotowania: Pierś indyka kroimy w plastry

Bajeczna Kuchnia
Sałatka meksykańska 424

można zrobić bez niego - wówczas przygotowanie całej sałatki zajmie kilka minut i można ją zrobić dosłownie w ostatniej chwili, gdy goście są już w drodze. Polecam :) SKŁADNIKI: 1 pierś kurczaka (ok 40-50 dag) 200 g sera żółtego w kostce 1 czerwona papryka 1 puszka ananasów 1 puszka kukurydzy 1 puszka czerwonej fasoli 4 łyżki majonezu duża garść orzeszków ziemnych(...)solonych (można pominąć) sól, pieprz, słodka i ostra papryka przyprawa do kurczaka (u mnie Pikantny kurczak od SKWORCU) olej do smażenia mięsa 1. Pierś kurczaka pokroić w kosteczkę, posypać przyprawą, usmażyć na złoto. Odsączyć na ręczniku papierowym z nadmiaru tłuszczu. 2. Ser żółty zetrzeć na tartce na grubszych oczkach lub pokroić w drobną kosteczkę.  3. Paprykę pokroić w kosteczkę

Kto ugości moich gości?
Sałatka meksykańska 308

Pyszna i szybka sałatka o lekko pikantnym smaku, doskonale się sprawdza na uroczystościach rodzinnych. Składniki: 1 pierś z kurczaka 20 dag. sera żółtego 1 puszka fasoli konserwowej 1 puszka kukurydzy konserwowej kawałek pora- zielona część 1 papryka czerwona przyprawa meksykańska 3 łyżki majonezu 3 łyżki ketchupu ostrego sól,pieprz olej Sposób przygotowania: Pierś z kurczaka kroimy w kostkę, dodajemy przyprawę

Bajeczna Kuchnia
Domowe wędliny: Piersi z kurczaka 205

Piersi z kurczaka Przyprawa do kurczaka pieprz siatka wędliniarska Piersi z kurczaka pokroić na kawałki (grube) przyprawić i nałożyć do siatki wszystko razem dociskając. Odłożyć do lodówki na noc. Piec w 180 stopniach

Nutka ciekawości, szczypta wyobraźni...
Risotto z kurczkiem o smaku borowikowym . 99

Kauflandzie Powiem Wam że jest bardzo pyszne  i polecam wypróbować .  Do risotta użyłam przypraw od firmy  Skworcu . Zapraszam :) Składniki : 300 g Risotto Steinpitz EXQUSIT 1 podwójna pierś z kurczaka  kawałek pora pokrojonego w półplasterki 2 marchewki obrane i starte na tarce jarzynowej 1 łyżka  Suszonej pietruszki od Skworcu   1 łyżeczka  Przyprawy  kurczak(...)ziołowy   od Skworcu   sól , pieprz do smaku  około 1 litra dobrego bulionu z kurczaka   4 łyżki oliwy  Wykonanie : Pierś z kurczaka , umyj , osusz ręczniczkiem papierowym i pokrój w kostkę.W dużym rondlu rozgrzej oliwę , przełóż mięso , startą marchewkę , pokrojony por  i przyprawy , wymieszaj i duś na małym ogniu około 15 minut . Następnie wsyp

Sama słodycz i szczypta chili
Tagliolini z grillowanym kurczakiem i suszonymi pomidorami 221

makaron do spaghetti. Bazylia - 1 szklanka ( świeżej bazylii) suszone pomidory ( używam tych z Lidla "Baresa") ok. 5 czubatych łyżek pomidorów pokrojonych w kostkę. czosnek - 1 ząbek pieprz, sól 1 pierś z kurczaka olej ( ten z pomidorów) ser żółty do starcia. Przygotowanie: Makaron gotujemy wg przepisu na opakowaniu. Piersi z kurczaka kroimy w kostkę przyprawiamy solą i pieprzem (możemy też dodać

Nutka ciekawości, szczypta wyobraźni...
Kurczak z warzywami w agarze 121

Znane wszystkim danie, ale czy smakuje też wszystkim ? Agar jest niewyczuwalny, dzięki temu każdy składnik galarety zachował "swój" smak. Składniki 500 g filetów z piersi kurczaka włoszczyzna 2 marchewki 1 cebula 1 brokuł mała puszka groszku mała puszka kukurydzy pół czerwonej papryki listek laurowy sól 15 g agar agar 5 ziaren pieprzu     Przygotowanie   Włoszczyznę, cebulę i marchewki(...)ugotowałem w dwóch litrach wody, dodałem listek laurowy, ziarna pieprzu, sól. Oddzielnie ugotowałem brokuł. Po mniej więcej 15 minutach do wywaru włożyłem opłukane i sprawione piersi, gotowałem jeszcze ok. 20 minut. Mięso i warzywa wyjąłem z garnka, wywar przecedziłem, połączyłem z agarem rozpuszczonym w gorącej wodzie. Kurczak pokroiłem w plastry, marchewki na kawałki, paprykę w kostkę, brokuł podzieliłem na różyczki

R'n'G Kitchen
Prosta pizza domowa z ziołowym kurczakiem. Przepis na pizzę. 174

łyżeczki cukru 150 ml ciepłej wody 7 g suchych drożdży Na prosty farsz: około 3-3 1/2 łyżki ketchupu mała szczypta pieprzu 2 czubate łyżeczki soli ziołowej 1/2 piersi z kurczaka około 1 1/2 łyżki masła lub innego tłuszczu do smażenia 1/2 czerwonej cebuli 3 plastry żółtego sera starte na grubych oczkach * pamiętajcie, że pizza powstała z dostępnych składników. Tradycyjnie(...)podrosnąć). Ja swoje zamykam w specjalnej misce z przykryciem do wyrobu ciast drożdżowych, ale można po prostu przykryć miskę ściereczką. Gdy ciasto rośnie przygotowujemy farsz. Na patelni rozgrzewamy tłuszcz. Pierś kroimy na mniejsze kawałki, wrzucamy na patelnię i posypujemy obficie solą ziołową. Mieszamy, smażymy kilka minut, aż nasze kawałki kurczaka dobrze się zarumienią.  Gdy ciasto podrośnie układamy

Słodkie okruszki
PYSZNA SAŁATKA Z KURCZAKIEM I PEKINKĄ 246

poszatkowanej kapusty. Jednym słowem bardzo smaczna sałatka, idealna na wszelkie imprezy.  Jej zrobienie nie zabierze nam zbyt dużo czasu, co jest dodatkową zaletą.  Składniki: 1 po dwójna pierś z kurczaka 4 ogórki konserwowe kilka konserwowych pieczarek 3 ugotowane jajka mała (200g) puszka kukurydzy mała kapusta pekińska sól pieprz słodka papryka majonez szczypiorek olej Wykonanie: Pierś myjemy, osuszamy, posypujemy

Walijskie Pichcenie
Warsztaty kulinarne z kurczakiem kukurydzianym – relacja 164

tylu obietnicach miałam wybitnie wysokie oczekiwania wobec tego mięsa. Na początek, szef Sebastian pokazał nam jak porcjować drób. Generalnie często robię to w domu, jednak zaskoczył mnie tym, że piersi można zostawić z kostką. Potrenowałam i faktycznie nie jest to takie trudne. Następnie zabraliśmy się do przygotowywania 2 dań: pierś kurczaka kukurydzianego gotowaną metodą sous-vide, podaną z pęczakiem

karmelowy
Sałatka alla Mexicana . 220

parze 310 g  Bonduelle 1,2 papryczki czerwonej jalapeno 1,2 czerwonej papryki 1 łyżka suszonego szczypiorku  sól , pieprz do smaku 2,3 łyżki majonezu 1 pierś ugotowanego kurczaka  Wykonanie : Do miski przekładamy ugotowany makaron   . Paprykę myjemy i jedną kroimy w kostkę a papryczkę jalapeno w plastereczki . Dodajemy do makaronu , pierś kroimy w kostkę . Kukurydzę

Sama słodycz i szczypta chili
Kurczak curry z ryżem na mleczku kokosowym 223

Podpatrzyłam go u koleżanki z pracy, wypróbowałam i mogę polecić na 100 %. Przygotowuje się go bardzo szybko, a smakuje wyśmienicie. Wystarczy kilka składników, by odmienić smak kurczaka :) Składniki 1 pierś z kurczaka 200 gram warzyw na patelnię - mieszanka orientalna 1 mleczko kokosowe 2 łyżeczka curry sól, pieprz  ryż Pierś kroimy w kostkę i smażymy na patelni. Usmażonego kurczaka odkładamy

Mój Smak na Życie
Sałatka z kapusty pekińskiej z ziarnami słonecznika 418

Składniki: 1 pojedyncza pierś z kurczaka, 2 łyżki oleju,  sól, pieprz, czerwona słodka papryka, kapusta pekińska, 270g sera feta, puszka ananasów ( po odsączeniu ok.270g), 3 łyżki ziaren słonecznika, puszka kukurydzy, majonez. Przygotowanie: Pierś z kurczaka pokroić w kostkę, posolić, popieprzyć, oprószyć czerwoną papryką, dodać olej i podsmażyć. Pozostawić do ostygnięcia. Ziarna słonecznika uprażyć na suchej patelni, pozostawić do ostygnięcia

W kuchni u Moniki
Kurczak z ryżem w sosie sojowym 207

obiad w pracowity dzień - jego przygotowanie nie zajmie więcej niż 30 minut, jeżeli wcześniej zamarynujemy mięso, a efekt jest naprawdę smakowity. Do przygotowania dania użyłem: 500 gram mięsa z piersi kurczaka, 250 gram ryżu basmati, 6 łyżek sosu sojowego ciemnego, 1/2 cytryny, 1 zielonej papryki, 2 cebul dymek wraz ze szczypiorem, pęczka natki świeżej kolendry, 4 cm kawałka świeżego korzenia(...)imbiru, 3 ząbków czosnku, 2 łyżek oliwy, oleju sezamowego, czarnego świeżo zmielonego pieprzu. Przygotowanie dania rozpocząłem od pokrojenia oczyszczonych z wszelkich błon piersi kurczaka w jak najcieńsze plastry, które umieściłem w miseczce. Dodałem do nich trzy przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku i starty na drobnej tarce czterocentymetrowy kawałek korzenia imbiru, sok z połowy cytryny oraz 6 łyżek ciemnego sosu sojowego

Wyprawy kulinarne
Pierś na maśle w sosie śmietanowo - koperkowym podane z białym puree 383

delikatna kompozycja obiadowa. Łagodna w smaku, stonowana. Przede wszystkim domowa i smakowita. Niby nic specjalnego, a na pewno nie wykwintnego - a jednak gorąco polecam ;) : Składniki: średnia pierś z kurczaka 1/2 pęczka kopru szczypta siekanej pietruszki i szczypioru garść różnego rodzaju warzyw ( u mnie z mrożonej zupy wiosennej) mała porcja kurczaka (indyka na wywar 1/2 małego opakowania śmietany 12% łyżka serka(...)topionego śmietankowego sól, pieprz, łyżeczka majonezu, szczypta szafranu - do smaku Przygotowanie:  Pierś kroimy na niezbyt wielkie medaliony. Doprawiamy solą, pieprzem i szczyptą szafranu. Mieszamy z odrobiną majonezu i marynujemy całą noc. Sos przygotowujemy następująco: na mięsie gotujemy delikatny wywar. Z odrobina wywary "rozmiksowujemy" serek topiony. Dodajemy warzywa oraz posiekany koper i pozostałą zieleninę. Kiedy zmiękną i nadadzą smak sosowi

Kuchnia po mojemu
"Skrętki" z kurczaka 104

Cieniutkie, długie kawałeczki z piersi kurczaka marynowane w zalewie na bazie sosu sojowego. O lekko słodkim smaku z rozgrzewającą nutą imbiru. Mięso należy pokroić na cienkie długie paseczki, wtedy ładnie się skręcą podczas smażenia. Dobre na przekąskę, do obiadu  lub domowej tortilli.   40 dkg mięsa z piersi kurczaka Marynata: 50 mml jasnego sosu sojowego

Maślane ciasteczko
Warsztaty z Drosed i kukurydzianym kurczakiem 167

okazuje wcale to nie jest takie trudne. Część uczestników warsztatów tylko się przyglądała, a niektórzy bardzo ciężko pracowali ucierając pyszny domowy majonez :-). W czasie warsztatów przygotowaliśmy dwa dania:  - pierś kurczaka kukurydzianego gotowaną metodą sous-vide, podaną z pęczakiem  z lubczykiem, smażonym karmelizowanym pasternakiem i sosem śmietanowo-kasztanowym z kardamonem. - pieczone dramstiki drobiowe polane pikantnym sosem barbecue podane(...)warsztatów pyrkotał na kuchenkach. Na deser, w ramach niespodzianki Sebastian przygotował dla nas obłędny sernik z musem korzenno- śliwkowym. Pieczone dramstiki drobiowe z pikantnym sosem barbecue i sałatką coleslaw Pierś z kurczaka kukurydzianego gotowana sous vide z pęczakiem, pasternakiem i kasztanami

Kulinarne przygody Gatity
Pierogi pieczone (z farszem serowym i wędzonym kurczakiem) 170

środku.   Ciasto: 2,5 szklanki mąki pszennej 1 jajko 2 łyżki oliwy 1/2 szklanki wrzącej wody 1/2-1/4 łyżeczki soli Dodatkowo: 1 jajko do posmarowania wierzchu Farsz: 100g wędzonej piersi z kurczaka 100g kremowego serka (typu Philadelphia) 20g sera mozzarella 2-3 łyżki posiekanej zieleniny (koperek pietruszka, rukola) czarnuszka (zamiast pieprzu) Przygotować farsz. Pierś z kurczaka pokroić w drobną kostkę

Di gotuje
Puree z batatów z żółtym kurczakiem w sosie kremowym i duszoną brukselką 151

brukselki, 3 łyżki oleju rzepakowego, świeży tymianek, suszony czosnek świeżo mielony do smaku, sól do smaku, zielona pietruszka. Przygotowanie: Kurczak: Pieprz, kurkumę, curry i 1/4 łyżeczki soli mieszamy. Piersi, myjemy, suszymy papierowym ręcznikiem i kroimy na paski. Piersi obtaczamy w przyprawach i odstawiamy w chłodne miejsce na ok. 30 min. Na patelni rozgrzewamy olej i podsmażamy na nim kilka

Moniki Smakołyki
Quesadillas z kurczakiem i figami 174

Składniki na 6 porcji: 2 łyżki oleju 2 piersi z kurczaka 6 tortilli 3 świeże figi, pokrojone w plastry 6 plastrów dojrzewającego sera, pokrojonych w paski 3 garści rukoli 6 gałązek świeżego tymianku sól, świeżo mielony pieprz  słodka papryka w proszku Składniki na sos: 3 łyżki łagodnej musztardy 3 łyżeczki miodu sok z 1/2 cytryny CZAS PRZYGOTOWANIA(...)POZIOM TRUDNOŚCI: ŁATWY 1. Piersi z kurczaka myjemy, osuszamy i kroimy w cienkie plastry. Oprószamy solą, pieprzem i słodką papryką. Na patelni rozgrzewamy olej i smażymy kawałki kurczaka, aż będą złociste z każdej strony i gotowe w środku (ale nie wysuszone), około 7-8 minut. Przekładamy na talerz. 2. Wszystkie składniki na sos dokładnie ze sobą mieszamy. Na połowę tortilli

My Culinary Art
Piersi paprykowe 393

Piersi z kurczaka są nudne? Wcale nie! Można je przygotować na 1000 sposobów i za każdym razem smakują inaczej. Polecam wersję paprykową z aromatycznym tymiankiem! Pysza obiad bez wydziwiani i skomplikowanych manewrów gotowy w 25 minut ;) Składniki: Dwie duże piersi z kurczaka 2 strąki czerwonej papryki Duża cebula Sól, pieprz, słodka papryka Olej do smażenia Świeży

Pyry na Gaz
Sałatka z zupek chińskich 299

Składniki: 3 opakowania zupek chińskich 3 papryki pierś z kurczaka olej do smażenia majonez sól pieprz puszka kukurydzy Wykonanie: Makaron z zupek zalać wrzątkiem, odczekać aż zmięknie, następnie odcedzić. Kurczaka pokroić na małe kawałki i usmażyć z niewielką ilością tłuszczu oraz z zawartością z torebek z zupek, ewentualnie przyprawić solą i pieprzem. Ostudzoną pierś z kurczaka, makaron, odcedzoną kukurydzę oraz

Pychotkaaa
Sałatka z kurczakiem i orzechami wg Siostry Anastazji 228

Składniki: piersi z kurczaka puszka kukurydzy słoik selera marynowanego duża garść rodzynek duża garść orzechów włoskich puszka białej fasoli średni słoik pieczarek marynowanych 4 jajka ugotowane na twardo szczypiorek majonez sól pieprz Wykonanie: Piersi kurczaka pokroić w kostkę, usmażyć na niewielkiej ilości tłuszczu. Rodzynki sparzyć, orzechy przyrumienić na patelni następnie pokroić. Pieczarki, jajka i szczypiorek drobno pokroić w kostkę. Selera

Pychotkaaa
Zapiekanka z sosem serowo-muszkatołowym na szybko 139

Składniki: 2 piersi z kurczaka duże opakowanie warzyw na patelnię z ziemniakami olej do smażenia Sos 3/4 gęstej śmietany 18% 3/4 szklanki mleka 3 jajka 70g startego żółtego sera łyżeczka oregano łyżeczka bazylii starta gałka muszkatołowa sól pieprz Wykonanie: Warzywa wyjąć wcześniej z zamrażarki aby miały temperaturę pokojową. Piekarnik nagrzać do 210 stopni. Piersi kurczaka pokroić w kostkę i usmażyć

Pychotkaaa
Tortilla z Chrupiącym Kurczakiem i Sosem Miodowo - Musztardowym 588

spróbowa ć . Tortilla idealna dla osób lubiących lekko eksperymentować w kuchni i wielbicieli nowych, ciekawych smaków. Tortilla z Chrupiący m Kurczakiem i Sosem Mio dowo - Musztardowym - Składniki: 2 podwójne piersi z kurczaka czosnek w proszku słodka papryka w proszku pieprz sól (ewentualnie możemy dodać przyprawę do kurczaka) panierka: 100 g płatków kukurydzianych 7 łyżek bułki tartej 2,5 łyżki mąki(...)Domowy McWrap - Klasyczny Chrupiący Kurczak jak z McDonald's - Sposób przygotowania: Sos miodowo-musztardowy: Wszystkie składniki na sos dokładnie mieszamy ze sobą i odstawiamy w chłodne miejsce do zgęstnienia. Piersi z kurczaka kroimy na paski o grubości ok 2 cm. Następnie dodajemy wszystkie przyprawy (ich ilość według uznania lub ok. 1/3 łyżeczki każdej z przypraw, przyprawy do kurczaka warto dodać

Słodka Strona
Zapiekanka makaronowa z kurczakiem i brokułem 301

obiad lub kolację. Wszystkie składniki zapiekanki łączy w całość sos serowy. Zapiekanka palce lizać :) składniki: zapiekanka 400 g makaronu, u mnie castellane parmigiane 1 brokuł (500 g) 350 g piersi z kurczaka sól ziołowa olej do smażenia sos serowy 2 łyżki masła 2 łyżki mąki pszennej 2 szklanki mleka sól,pieprz gałka muszkatołowa 1-2 garście startego żółtego sera Pierś

Monia miesza i gotuje
Drobiowy pasztet z szynką parmeńską i białymi warzywami 128

Perfekcyjny pasztet, idealny na Święta. Część mięsa to pozostałości z rosołu, natomiast połowę mięsa stanowi zmielona pierś kurczaka. Dodatkowo wzbogaciłam pasztet o białe warzywa: cebulę, czosnek, pietruszkę i seler, które nadają delikatności naszemu wypiekowi. Dodatek szynki parmeńskiej powoduje, iż całość staje się wykwintna, z charakterystycznym dymnym posmakiem szynki. Składniki: 400 gram zmielonego mięsa drobiowego, np. z rosołu 300 gram zmielonej(...)piersi kurczaka gotowane warzywa: mały seler, dwie pietruszki, jedna cebula, dwa ząbki czosnku 5-6 suszonych grzybów, wymoczonych 1 łyżka soli ziołowej 1/2 łyżki pieprzu ziołowego 1/2 łyżki majeranku 5 łyżek bułki tartej (lub np. mąki jaglanej w wersji bezglutenowej) 3 jajka 6-7 plastrów szynki parmeńskiej Gotowane warzywa, grzyby i mięso mielimy. Doprawiamy przyprawami i mieszamy dokładnie

Mango Papaja
Sałatka z kurczakiem, fasolą i pieczarkami 840

Szybka i smaczna sałatka ideala na każdą okazję. Polecam! Składniki: Podwójna pierś z kurczaka por kukurydza z puszki fasola czerwona z puszki ok. 250 g pieczarek 4 jajka ugotowane na twardo majonez sól i pieprz Przygotowanie: Pierś z kurczaka oczyścić, pokroić w kostkę i doprawić ulubioną przyprawą do kurczaka. Podsmażyć na patelni na minimalnej ilości oliwy. Pieczarki obrać, pokroić

The Sweet Damsel
Danie jednogarnkowe: potrawka / ragout z kurczaka, cukinii, pieczonej papryki z warzywami i ziemniakami. 138

oknem szaro, buro i wietrznie a na talerzu kolorowo. Na dzisiaj proponuję smakowite, sycące danie jednogarnkowe. Nic dodać nic ująć. Pozostaje mi tylko polecić. Składniki: 2 małe pojedyncze piersi z kurczaka 1 papryka żółtka 1 papryka czerwona 2 marchewki 4 ziemniaki 2 ogórki kiszone 1 młoda cukinia Pomidory krojone w puszce Czubryca 3 ząbki czosnku Sól Pieprz Olej bulion Parmezan(...)pieczemy około 15 minut. Odstawiamy. Ziemniaki i marchewkę obieramy i kroimy, marchewkę w plasterki a ziemniaki w dużą kostkę.  Do wysokiej patelni dodajemy 1 łyżkę oleju. Przesmażamy pierś z kurczaka. Dodajemy ziemniaki i marchewki wraz z bulionem ( około ½ l ). Dusimy pod przykryciem około 10 minut. W tym czasie kroimy cukinię, wykładamy na sito i lekko solimy ( pozbywamy się nadmiaru

Smaki Ewy
Sałatka z tortellini 181

Składniki pierożki tortellini z serem, 1/2 opakowania kukurydza słodka, 1/2 puszki pierś kurczaka, 1 sztuka majonez, 2 łyżki śmietana kwaśna 18%, 2-3 łyżki sól, pieprz Przygotowanie Pierś kurczaka gotujemy do miękkości w wodzie z kostką rosołową. Tortellini gotujemy w osobnym rondlu w osolonej wodzie. Kurczaka kroimy w kostkę, dodajemy tortellini oraz odsączoną kukurydzę. Majonez mieszamy ze śmietaną, doprawiamy

Gotowanie moimi oczami
DOMOWA PIZZA 157

przepis na 3 duże pizze składniki: ciasto drożdżowe : 90 dag mąki 2 1/3 szklanki letniej wody 1/2  kostki drożdży 1 1/2 łyżeczki soli 12 łyżek oleju nadzienie: pierś drobiowa 2 średnie cebule puszka kukurydzy papryka czerwona 40 dag sera żółtego  przecier pomidorowy przyprawa do pizzy Prymat, papryka ostra,sól, pieprz, przyprawa do kurczaka ostra Prymat sos: duży jogurt(...)drożdże w 2/3 szklanki ciepłej wody. Wszystko razem wymieszać. Ciasto wyrobić tak, żeby odchodziło od ręki. Odstawić do wyrośnięcia Farsz: cebulkę pokroić w piórka, zeszklić na patelni,przestudzić   pierś umyć pokroić w paski, podsmażyć na patelni z dodatkiem ostrej przyprawy do kurczaka paprykę pokroić w kosteczkę, kukurydzę odsączyć ser żółty zetrzeć na dużych oczkach Wykonanie: Ciasto podzielić

Darcia w kuchni
GULASZ DROBIOWY Z KURKAMI 122

Składniki: 200 g świeżych kurek 250 g piersi drobiowej 1 duża cebula 1 kostka topionego serka 2 łyżki śmietany szklanka bulionu drobiowego liść laurowy 2 ziela angielskie kilka ziarenek kolorowego pieprzu 2 łyżki mąki masło do smażenia Sposób wykonania: Kurki oczyścić umyć i pokroić na mniejsze kawałki cebulę pokroić w kostkę. Na patelni rozgrzać odrobinę masła , dodać pokrojoną w kostkę(...)cebulę, zeszklić, dodać kurki , podsmażyć, dodać pokrojoną w paski pierś drobiową, podsmażyć. Całość zalać szklanką bulionu drobiowego, gotować ok 15 minut z zielem angielskim, liściem laurowym i kolorowym pieprzem, dodać śmietanę, sól, pieprz do smaku. (Sos można zagęścić łyżką mąki ale niekoniecznie.) Podawać z ryżem, makaronem, lub ziemniakami

Darcia w kuchni
Kotleciki drobiowe w cieście naleśnikowym - eskalopki 178

Składniki: 1 duża pierś z kurczaka 2 jajka 3/4 szklanki mleka 1 szklanka mąki pszennej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia wegeta sól i pieprz olej do smażenia Sposób wykonania: Pierś umyłam, pokroiłam na mniejsze kawałki nadając im podłużny kształt, lekko rozbiłam , posypałam solą i pieprzem.  Jajka zmiksowałam dodałam mąkę mleko, proszek do pieczenia i wegetę. Ciasto powinno być troszeczkę

Darcia w kuchni
Sałatka z chińskich zupek wersja II 244

Składniki: 2 opakowania zupki chińskiej ostrej puszka kukurydzy puszka czerwonej fasoli pół litrowy słoik papryki konserwowej pół litrowy słoik ogórków konserwowych 4 - 5 jajek podwójna pierś drobiowa przyprawy: papryka ostra , przyprawa do gyrosa lub do czerwonego mięsa majonez Sposób wykonania: Makaron z zupek chińskich pokruszyłam na drobno, dodałam przyprawy ( znajdujące się w środku wraz z olejem ) wsypałam kukurydzę razem(...)wodą przemieszałam i pozostawiłam do napęcznienia makaronu. Pierś drobiową umyłam , pokroiłam w kosteczkę, podsmażyłam  z przyprawą do czerwonego mięsa ( można też użyć przyprawy do grilla, lub gyros ), przestudziłam, włożyłam do makaronu. Jajka ugotowałam obrałam, pokroiłam w kostkę wraz z ogórkami i papryką, dodałam do makaronu. Wszystko razem dokładnie wymieszałam z dodatkiem majonezu. Ja do swojej sałatki wlewałam także troszkę

Darcia w kuchni
Kotlecik drobiowy z pieczarkami i żółtym serem 127

Danie dla 5 osób. Składniki: Podwójna pierś drobiowa 5 - 6 pieczarek 30 g sera żółtego masło przyprawy: sól, pieprz, vegeta, olej do smażenia Do panierowania : mąka , 2 jajka, bułka tarta Sposób wykonania: Pieczarki oczyściłam pokroiłam w plasterki, podsmażyłam na odrobinie oleju, wystudziłam. Pierś kurczaka umyłam , pokroiłam na części formując 5 kotletów, rozbiłam, posypałam solą, pieprzem i odrobiną vegety. Na środek

Darcia w kuchni
kurczak panierowany na sałacie 112

mnie z ziemniakami jako danie główne :) Składniki: 1 sałata 2 piersi kurczaka 1 ząbek czosnku 3 łyżki soku z cytryny sól, pieprz , wegeta do panierowania: 2 jajka, płatki kukurydziane, mąka olej do smażenia sos 1 wężowy ogórek 3 łyżki majonezu 300 ml jogurtu naturalnego mały pęczek koperku 2 ząbki czosnku sól, pieprz  dodatkowo : ziemniaki Sposób wykonania: Sos: Ogórka obrałam(...)starkowałam na tarce o największych oczkach, czosnek przepuściłam przez praskę, a koperek pokroiłam. Wszystko razem wymieszałam dodając majonez i jogurt naturalny. Do smaku doprawiłam solą i pieprzem. Mięsko: Pierś drobiową opłukałam, osączyłam, pokroiłam na drobne kawałki. Do mięska dodałam wegetę, sól, pieprz, sok z cytryny, przeciśnięty przez praskę czosnek - wymieszałam. Pozostawiłam na około godzinę. Sałatę umyłam, osączyłam, rozdrobniłam wyłożyłam

Darcia w kuchni
SZASZŁYK DROBIOWY 161

Przepis na 6 patyczków. Składniki: podwójna duża pierś drobiowa 200 gram świeżego boczku 3 -4 średnie cebule czerwona papryka 12 pieczarek przyprawa do grila, przyprawa do kurczaka, sól, papryka czerwona, olej patyczki do szaszłyków Sposób wykonania: Pieczarki oczyściłam, odkroiłam nóżki, cebulkę obrałam, podzieliłam na ćwiartki. Paprykę umyłam, oczyściłam, pokroiłam w dużą kostkę.Pierś umyłam  pokroiłam w kostkę, boczek

Darcia w kuchni
Roladki drobiowe 127

Składniki: 1 podwójna pierś drobiowa 300 g świeżych lub mrożonych prawdziwków 2 serki topione śmietankowe Hochland przyprawy: sól, pieprz, liść laurowy , ziele angielskie Sposób wykonania: Prawdziwki odmroziłam, podsmażyłam na maśle z dodatkiem przypraw. Pierś drobiową rozdzieliłam na 6 kotletów, rozbiłam, posypałam solą , pieprzem i wegetą. Na środek każdego z nich położyłam podsmażone prawdziwki ( część pozostawiłam do sosu ), zwinęłam. Obtoczyłam

Darcia w kuchni
Sałatka z brokułem. 352

Czasem nie ma się ochoty na treściwy obiad- wtedy zawsze jest dobra sałatka. Trochę kurczaka pyszne warzywka, chrupiące nasiona słonecznika i uczta gotowa! SKŁADNIKI: pierś z kurczaka 1 średni brokuł serek feta 200 g. 200g. kurczaka 1 średni ogórek zielony pomidorki cherry włoski makaron domowy nasiona słonecznika 2 łyżki masła klarowanego 1 mała cebula, szczypiorek vegeta, pieprz grubo mielony albo(...)parze al dente z vegetą,  1/2 paczki makaronu gotujemy z dodatkiem soli, ser feta  kroimy w kostkę, ogórek w wiórki, z jogurtu, czosnku, majonezu przygotowujemy sos czosnkowy, pierś kroimy na cienkie paski i smażymy na maśle klarowanym z dodatkiem przypraw, pod koniec smażenia dodajemy cebulę pokrojoną w piórka-szklimy, nasiona słonecznika prażymy na suchej patelni, sałatkę układamy warstwami

Kuchnia Beaty
Ciało jako źródło cierpień – część II 136

startu socjalizacji w przedszkolu , niemniej w szkole, nierzadko już podstawowej, najdalej w gimnazjum, rozpoczyna się porównywanie związane z wchodzeniem w okres dorastania. Ta ma lepsze nogi, tej szybciej wyrosły piersi, a tamta jest za gruba. Z aczyna się ranking, wyścig w którym nagrodą jest uznanie społeczne i wymarzona nagroda: najfajniejszy chłopak w szkole. Dziewczyny koncentrują się nadmiernie(...)dała natura, a czego i tak nie są w stanie zmienić, czyli na przykład (ich zdaniem) zbyt obfitych/małych piersiach. Co robić i na co uważać? Zachowania korygujące powinny iść w kierunku wskazywania mocnych stron wyglądu, urealniania obrazu siebie, ale przede wszystkim tonowania nadmiernej koncentracji na ciele, jako wyznaczniku wartości osoby. Powinniśmy cały czas odwracać uwagę takiego młodego człowieka

Szybko Tanio Smacznie
makaron z kurczakiem w sałatce 217

sałatka z kurczakiem i makaronem składniki  dla czterech osób 1,5 szklanki dowolnego makaronu 300 g piersi z kurczaka 1 papryka  1 ząbek czosnku 1 cebula 1/2 pęczka szczypiorku 1/2 pęczka natki pietruszki 4 łyżki oliwy 1/2 szklanki kukurydzy konserwowej 1/2 szklanki konserwowej ciecierzycy ( lub groszku) sól, pieprz szczypta chilli sposób przygotowania Pierś kurczaka kroimy w kostkę, przyprawiamy

Miód i pieprz
Sałata z warzywami i paluszkami z kurczaka w kremowym sosie 176

Jest lekko, chrupiąco i smakowicie :) Tak jak lubię najbardziej :) Składniki Sałata lodowa, 1 pomidor, 1 mały ogórek, pół papryki, pół czerwonej cebuli, garść oliwek czarnych, garść kukurydzy, parmezan, 1 pierś z kurczaka, przyprawa do kurczaka, sól, pieprz, 2 szklanki płatek kukurydzianych, pestki słonecznika Do sosu pół szklanki jogurtu naturalnego, 1 łyżka majonezu, sól, pieprz, zioła prowansalskie, kilka kropel soku(...)cytryny i oliwy z oliwek. Przygotowanie kurczaka Pierś kroimy w cienkie paski. Do odrobiny oliwy dodajemy sól, pieprz, przyprawę do kurczaka i nacieramy kurczaka. Marynujemy mięso kilka godzin (wersja dla cierpliwych). Płatki tłuczemy na mniejsze kawałki. Ja zwykle robię to wałkiem do ciasta, wsypując płatki do reklamówki jednorazowej. Zamarynowane mięso obtaczamy w płatkach i układamy na blasze wyłożonej papierem

Mój Smak na Życie
Kukurydziane naleśniki zapiekane z kurczakiem i szpinakiem w sosie jogurtowym 153

Czas na kolejny przepis z serii "zasTRZYk kurczaka!", czyli przepyszne naleśniki z piersią z kurczaka! Uwielbiam ten przepis! Jest banalnie prosty, apetyczny i pożywny. Zawiera dużo szpinaku, czosnku i aromatycznych przypraw - na zdrowie!  Cz. II Kukurydziane naleśniki zapiekane z kurczakiem i szpinakiem w sosie jogurtowym Zacznijmy od przygotowania samych naleśników. Przepis, który podaję wystarcza na 5 sztuk. Składniki(...)tylko delikatnie, do lekkiego zarumienienia.  Teraz czas na farsz!  Składniki na farsz: 3 cebule 450 g szpinaku mrożonego w liściach 1 papryka 1 puszka czerwonej fasoli 2 piersi z kurczaka 6 ząbków czosnku 300 g sera żółtego jogurt naturalny (duży) przyprawy: sól himalajska, pieprz, kurkuma, curry, imbir, papryka słodka - po jednej łyżeczce Rozpoczynamy od posiekania cebuli w drobną

aa-kuku - czyli jak żyć zdrowo i pysznie!
Faszerowane Jabłka 116

głodomorów, którym jabłko nie wystarczy podamy kaszę kuskus z suszonymi morelami i świeżym imbirem. Do przygotowania całego dania potrzeba nam: 4 duże jabłka (Ligole lub Championy) 1 podwójna pierś z kurczaka paczka migdałów w płatkach (150g) garść orzechów włoskich sok z połowy cytryny pół lampki słodkiego białego wina 100-150 g kaszy kuskus 100 g suszonych moreli 4 cm świeżego(...)żeby znacznie nie uszkodzić ścianek jabłka, zostawcie je około 0,5 cm albo i grubsze. Wnętrze jabłek pozbawione pestek i części z ogryzka wrzućcie do miski i skropcie cytryną. Pierś z kurczaka trzeba rozdrobnić, ja preferuję krojoną w drobną kostkę, ale mielenie to też nie grzech. Migdały i orzechy włoskie podprażamy na patelni i dodajemy do jabłek. Na koniec dodajemy

Kuba Gotuje
Nuggetsy w panierce kukurydzianej 375

zrobione w domu są zdrowsze i wiadomo z czego i jak są przyrządzone. Nuggetsy są świetną przystawką, przegryzką i oczywiście szybkim daniem obiadowym. Składniki: 1 duża podwójna pierś z kurczaka 2 szklanki płatków kukurydzianych 3 jajka szklanka mąki  pół szklanki wody 2 płaskie łyżeczki ulubionej przyprawy do kurczaka olej Sposób przygotowania: Piersi myjemy, osuszamy, kroimy w większą kostkę

na moim stole...
sałatka z kurczakiem, suszonymi pomidorami i ryżem 154

podać  na drugie śniadanie,  albo jako przystawkę, lub też jako posiłek po treningu.  składniki  dla czterech osób 1/2 szklanki ryżu ( najlepiej jaśminowego) 250 g piersi z kurczaka 1 papryka czerwona 5 pomidorów suszonych z olejowej zalewy, przepis na które znajduje się  tutaj 1/2 pęczka szczypiorku 1/2 pora ( tylko biała część) 4 łyżki oleju z zalewy(...)pomidorów sól, pieprz sposób przygotowania Ryż, dokładnie płuczemy, wsypujemy do garnka, zalewamy podwójną ilością wody i gotujemy go na sypko. Pierś z kurczaka kroimy w kostkę, przyprawiamy ją solą oraz pieprzem i odstawiamy w chłodne miejsce. Myjemy warzywa, siekamy drobno szczypior, pora kroimy w plastry, z papryki usuwamy gniazdo nasienne i kroimy ją w cienkie paski. Na patelni rozgrzewamy dwie

Miód i pieprz
Sałatka z selera naciowego i kurczaka 152

różnych substancji pozytywnie wpływających na nasze zdrowie. Szczególnie jedzony na surowo jest najzdrowszy, bo nie tracimy cennych witamin.  Składniki: 5-6 łodyg selera naciowego 35 dkg upieczonej piersi z kurczaka 1/3 ananasa 20-25 ciemnych winogron bezpestkowych prażone płatki migdałowe Składniki na sos: 6 łyżek majonezu 4 łyżki jogurtu   1 łyżeczka curry 1 łyżka ketchupu   Wykonanie: piersi

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Chrupiące paluszki z kurczaka w towarzystwie świeżego szpinaku i pakiecików z cukinii! 161

smażymy na patelni. Następnie na usmażoną cukinię nakładamy fetę i całość zwijamy w pakieciki. Paluszki z kurczaka w chrupiącej panierce z płatków kukurydzianych. Składniki na 4 porcje: 1 duża pierś z kurczaka 250g płatków kukurydzianych 2 jajka curry tymianek sól pieprz Sposób wykonania: Pierś z kurczaka kroimy na małe kawałki, tak aby nadać im kształt paluszka. Mięso łączymy

Kuchnia Pani Wiosny
Sałatka z granatem i kurczakiem. 131

ogrodu. Przypominają teraz ciepłą jesień, która do niedawna nas rozpieszczała. By przywołać siłę koloru proponuję Wam wesołą sałatkę z granatem. Składniki: 1 zielona sałata 2 pomidory zielony ogórek pół piersi z kurczaka garść świeżych nasion granatu biały ser sałatkowy 2 listki świeżej bazylii 2 ząbki czosnku tymianek 2 łyżki oliwy z oliwek zielona czubryca chilli sól pieprz Sposób przygotowania(...)świeżą bazylię. Odstawiamy na pół godziny. Sałatę dokładnie myjemy, kroimy i przenosimy do miski. Dodajemy do niej pokrojone pomidory i ogórek. Dokładnie mieszamy z wcześniej przygotowanym dressingiem.  Pierś z kurczaka kroimy w grube plastry, przyprawiamy tymiankiem, czubrycą, przeciśniętym przez praskę czosnkiem, dodajemy chilli, solimy i pieprzymy świeżo zmielonym pieprzem. Następnie smażymy na oliwie z oliwek i kroimy w cienkie

Kuchnia Pani Wiosny
Roladka z kurczaka na puree z dyni 160

danie, które było wykonane podczas kulinarnych rozgrywek blogerów czyli roladkę z kurczaka w szynce szwarcwaldzkiej z jabłkiem i morelą na puree z dyni posypaną palonym porem Składniki: - 1 pierś z kurczaka (ok.270 g) - 5 sztuk suszonych morel - pół małego jabłka - 5 plasterków szynki szwarcwaldzkiej - 1 cebula - 1,5 cm korzenia imbiru - 500 g dyni - 1 łyżka masła - sól, pieprz - ostra(...)papryka - ćwiartka pora Dodatkowo: - olej do smażenia pora - 1 łyżka masła i 1 łyżka oliwy do smażenia roladki - folia spożywcza - woda do gotowania Składniki na 2 porcje. Pierś z kurczaka oczyszczamy, płuczemy i suszymy ręcznikiem papierowym. Na blacie rozkładamy folię spożywczą, a na niej kurczaka i przykrywamy folią. Bierzemy tłuczek do mięsa i delikatnie rozbijamy mięso, lekko solimy i pieprzymy

Kuchenne Wariacje
Kurczak smażony z ananasem, fasolką szparagową i orzeszkami ziemnymi z imbirowym ryżem po chińsku 127

ananasem, kukurydzą i dużą ilością orzeszków ziemnych. Gotową potrawę podałam z imbirowym ryżem, który jest bardzo orzeźwiający. Danie jest stosunkowo lekkie i przesmaczne. Składniki (na 2 porcje): 250 gram piersi kurczaka 4-5 plastrów ananasa z puszki 100 gram kukurydzy konserwowej 1/2 szklanki soku z ananasa (może być syrop z puszki) 100 gram fasolki szparagowej 50 gram orzeszków ziemnych(...)wody do momentu aż ten wchłonie ją całkowicie. Pod koniec gotowania doprawiamy solą i dodajemy starty imbir. W Woku rozgrzewamy olej ryżowy i smażymy na nim pokrojoną w paski pierś kurczaka. Dodajemy do niego pokrojony drobno imbir oraz sambal oelek. Fasolkę kroimy na mniejsza kawałki, ananasa w kostkę. Wszystkie warzywa i ananasa wrzucamy do Woka i smażymy

Mango Papaja
Skomponuj swój idealny lunch! 172

ryby, jaja,  mleko i inne produkty mleczne, soja Do drugiej grupy należą: fasola groszek, orzechy ziarna, pestki Więc które z nich najlepiej wybrać?  Jest mnóstwo opcji, m.in : pierś z kurczaka (wcześniej upieczona/ugotowana i pokrojona na kawałki) wędliny (dobre jakościowo) tuńczyk w sosie własnym łosoś wędzony (również świetne źródło zdrowych tłuszczy) tofu twarożek  ser feta Oczywiście(...)prostu pakuję do pudełka. :)  kasza gryczana + kalafior + papryka + cebulka + kurczak + przyprawy (papryka ostra, sól, pieprz) Przepis identyczny jak powyżej. Zazwyczaj używam wcześniej upieczonej piersi z kurczaka, ale jeśli mam świeżą - kroję w kosteczkę i podsmażam na samym początku wraz z warzywami.  6. I na koniec - pudełko Na sam początek wystarczą zwykłe, plastikowe pojemniki

Kuchnia Ellie
Makaron pesto z piersią kurczaka w skorupce ziołowo musztardowej 201

Makaron z pesto wg Olika jest bardzo łagodny, natomiast kurczaczek w skorupce z ziół i musztardy uroczo pikantny. Tworzy to niesamowite połączenie godne wypróbowania! MAKARON PESTO WG OLIKA Z PIERSIĄ KURCZAKA W SKORUPCE ZIOŁOWO MUSZTARDOWEJ łatwe marynowanie 2 h, wykonanie 20 minut dla 2 osób Składniki * pierś z kurczaka (dałam połowę bo była olbrzymia) * musztarda - ja dałam ostrą z parczewa

sierotka maRysia w kuchni
szybka i zdrowa sałatka 218

wynik kombinacji. Przyznam, że całkiem smaczny Sałatka z kurczakiem curry ok 15 minut dla 3 osób Składniki  mała główka sałaty lodowej 1 duży pomidor  pół ogórka pół piersi kurczaka  3 łyżki oliwy z oliwek 2 ząbki czosnku łyżka soku z cytryny sól, pieprz, cukier, curry   Do dzieła!!! Sałatę rwiemy na mniejsze części. Pomidora i ogórka(...)dowolnie kroimy. Oliwę, zmiażdżony czosnek, sól, cukier, pieprz i sok z cytryny wlewamy do małego pojemniczka - najlepiej słoika - dokładnie zakręcamy i mieszamy potrząsając aż składniki dobrze się połączą. Pierś kroimy w małe kawałki. Posypujemy solą, pieprzem i curry (curry według uznania jednak trzeba uważać aby nie przesadzić) i smażymy na dobrze rozgrzanej patelni. Studzimy. Wszystkie składniki sałatki mieszamy. Polewamy sosem

sierotka maRysia w kuchni
szpinakowa tortilla 111

SZPINAKOWA TORTILLA Z KURCZAKIEM SHOARMA łatwe dla 2-3 osób ok 35-40 minut Składniki opakowanie szpinaku mrożonego pierś z kurczaka cebula 3 ząbki czosnku 2-3 tortille (można zrobić samemu wg tego przepisu) przyprawa shoarma (można zrobić samemu przepis tu ) pieprz, sól 2 łyżki śmietany Do dzieła!!! Pierś kurczaka kroimy w kostkę lub paski mieszamy z shoarmą, solą, rozgniecionym

sierotka maRysia w kuchni
Paszteciki z tymiankowym kurczakiem 158

Zawsze je powinniśmy trzymać w lodówce tak ,,na wszelki wypadek" Prosto, szybko i pysznie - idealnie PASZTECIKI Z TYMIANKOWYM KURCZAKIEM łatwe 40 minut (z pieczeniem) Składniki opakowanie ciasta francuskiego pojedyncza pierś z kurczaka 3-4 pieczarki szczypta soli i pieprzu szczypta tymianku Do dzieła!!! Pierś kroimy w drobną kostkę. Pieczarki kroimy w plasterki. Na patelni rozgrzewamy odrobinę oliwy z oliwek wrzucamy

sierotka maRysia w kuchni
Kurczak w estragonie 102

martini dodałam gin wymieszany z sokiem pomarańczowym - efekt końcowy bardzo mi się spodobał więc po raz kolejny niestosowanie się do przepisu uważam za pozytywne KURCZAK W ESTRAGONIE Składniki  pierś z kurczaka  jedna cebula  ząbek czosnku  pół szklanki śmietany 30% szczypta estragonu pół kieliszka dżinu (u mnie Lubuski) wymieszanego z połową szklanki soku pomarańczowego  Do dzieła(...)razem dusimy. Na cebulę wykładamy kurczaka i zalewamy całość sokiem z ginem. Dodajemy estragon. Przykrywamy i dusimy do miękkości kurczaka. Gdy kurczak będzie już uduszony - po delikatnym nakrojeniu wnętrze piersi będzie białe - zdejmujemy go z patelni a do sosu który pozostał wlewamy śmietanę. Całość smażymy aż woda odparuje i powstanie nam kremowy sos. Kurczaka podałam z kaszą gryczaną jednak Nigella

sierotka maRysia w kuchni
Kurczak tikka masala 160

kurczaka i postanowiłam je wypróbować - jest to jak dla mnie strzał w dziesiątkę! Jeśli ktoś uważnie ogląda programy Nigelli to na pewno zauważył, że ona często podkreśla, że pierś z kurczaka nie jest dobra do wszystkich dań. Faktycznie jest łatwa w ,,obsłudze" co nie znaczy, że jej mięso nadaje się do wszystkiego. Tak to się ostatnio u nas porobiło(...)uważa się, że pierś jest idealna do każdego dania - wcale nie... Ma ona mało wyrazisty smak i gdy dodamy do niej np intensywne hinduskie przyprawy to nie czujemy w ogóle smaku mięsa. Z udkami tak nie jest. Doskonale przechodzą smakiem przypraw zachowując jednocześnie swój mięsny smak. Naprawdę wspaniałe - polecam! Kurczak tikka masala 4 filetowane udka z kurczaka 150 g gęstego

sierotka maRysia w kuchni
Mini quiche z burakiem ćwikłowym, kozim serem i orzechami czyli Lublin gotuje buraki 153

ćwikłowym, kozim serem i orzechami składniki na 5 sztuk: Ciasto: 200 g mąki 1 jajko 100 g masła szczypta soli 2 łyżki wody łyżeczka soku z cytryny Nadzienie: pół piersi z kurczaka 3 buraki ćwikłowe wcześniej parowane lub ugotowane i ostudzone 2 cebule 200 g śmietany 18% 2 jajka 1/4 szklanki białego wina łyżkę posiekanych włoskich orzechów(...)papierem do pieczenia i wysypujemy po brzegi fasolą. Pieczemy w 200 stopniach ok 5 minut po czym zdejmujemy papier z fasolą i podpiekamy aż spód delikatnie się zarumieni. Pierś z kurczaka drobno kroimy, oprószamy solą, pieprzem i tymiankiem i smażymy aż będzie miękka. Cebulę kroimy w cieniutkie talarki wrzucamy na patelnię i smażymy ok 5 minut - gdy będzie miękka zalewamy

sierotka maRysia w kuchni
Smażona pierś kaczki na czosnkowym naleśniku z mąki gryczanej 174

gorąca kaczka. :) Smażona bez tłuszczu, podana na gryczanym wytrawnym naleśniku z konfiturą rabarbarowo-porzeczkową. <3 Prosto, szybko i efektownie, a wszystko z jednej patelni. :) 2 porcje: 1 podwójna pierś kaczki kilka łyżek konfitury rabarbarowo-porzeczkowej z cynamonem 2 łyżeczki miodu pszczelego łyżeczka octu balsamicznego sól, pieprz świeżo mielone 2 nieduże naleśniki: pół szklanki mąki gryczanej ok. 150ml mleka(...)jajko 2 ząbki czosnku pół łyżeczki soli Pierś kaczki delikatnie pozbawiamy skóry i kroimy w cieniutkie plasterki. W misce mieszamy składniki marynaty, doprawiając dobrze solą i świeżo mielonym pieprzem. Wkładamy do niej plasterki kaczki i mieszamy, by mięso dobrze zostało pokryte marynatą. Odstawiamy na około pół godziny. Ciasto naleśnikowe robimy identycznie jak przy klasycznym przepisie, jednak dodajemy do niego zmiażdżony

Kuchenna Kontrrewolucya
Kurczak z tymiankiem na noodlach w sosie z suszonych pomidorów 120

czasie można je przygotować. Jednak ja potrzebowałem czegoś na ciepło. I tak o to na szybko powstała potrawa, która ukazuje inne podejście do wykorzystania suszonych pomidorów. Do tego przepisu pierś z kurczaka przekroiłem na pół, dzięki czemu uzyskałem kawałek mięsa o jednakowej grubości na całej długości. Daje to też pewien komfort, że mięso będzie smażyło się równomiernie na całej powierzchni(...)czerwonej palmy połączony z olejem z kanoli - taki jakiś wynalazek - warto spróbować. Po usmażeniu na złoty kolor odstawiam mięso na chwilę aby odpoczęło. Przecinam na pół pod ukosem. Aromatyczna pierś kurczaka nadziewana tymiankiem doskonale wybija się ponad smak sosu pomidorowego, który nabiera ciekawego charakteru po dodaniu suszonych pomidorów z żurawiną. Proste jak drut

Right Behind The Kitchen
Kurczak w sosie z rozmarynu i musztardy 115

ochota na coś lekkiego mamy w kilkanaście minut coś mało kalorycznego. Też nie ukrywajmy  - jak najdzie nas leń, to mrożona sprawdza się doskonale. Do tego dorzucić soczystą pierś z kurczaka w jakimś sosie i obiad dla dwojga gotowy.  Składniki: 1 podwójna pierś z kurczaka 1 opakowanie mrożonych warzyw 0,5 l bulionu (z kury albo warzywny) łyżka świeżych

Right Behind The Kitchen
Szczypta Hiszpanii - Terremolinos, Ronda, Malaga (Andaluzja) 147

Podróże są emocjonujące, a zachwycające dech w piersiach widoki sprawiają, że mamy gęsią skórkę. Pomyśleć jeszcze, że można to wszystko połączyć – piękne miejsca, genialne kompozycje na talerzach, smaki, które zostają w pamięci do końca życia. Przywołując w głowie wspomnienia z wyjazdów, organizm nasz produkuje więcej śliny – coś w stylu psa Pawłowa…  I trochę mi wstyd. W sumie bardziej niż(...)kuleczki wieprzowe, krokiety mięsne, ser smażony, chorizo duszone w warzywnym sosie. Ale chyba najlepsze były zimne przekąski - talerz z ostrą kiełbasą chorizo i półtwarde sery. Dech mi zaparło w piersi gdy kolejna Pani Halina zaczęła kroić plastry szynki z czarnej, iberyjskiej świni. Jej plastry kroi się tak cienko, że mięso to jest niemal przezroczyste.  Odrobina tłuszczyku przytwierdzona do mięsa

Right Behind The Kitchen
Sandłicz z indykiem na ostro - z musztardą Dijon, sosem BBQ i papryczką chilli 131

prostu głodnym. I nie mamy ochoty na zwykłą kanapkę – zimną kanapkę z czymś tam. Podgrzewać obiad, który zjedliśmy kilka godzin wcześniej? Eh, nuda. Ale jeśli wcześniej kupiliśmy kawał piersi z indyka i widzimy, że zostało nam co nie co tej surowizny, kilka warzyw i pieczywo – to można zmajstrować swój własny wieczorny fast food. Nic prostszego jak tylko pozbierać(...)pozostało i włożyć między dwa chrupiące tosty. Sandłicz z indykiem na ostro - z musztardą Dijon, sosem BBQ i papryczką chilli Pierś z indyka zamarynowałem na szybko w ziarnistej musztardzie francuskiej z oliwą, odrobiną białego octu winnego, soli, pieprzu i koperku. Gruby kawałek mięsa obsmażyłem z każdej strony na złoty kolor po czym przykryłem patelnię – w międzyczasie kilkukrotnie przewracałem

Right Behind The Kitchen
Tortilla z kurczakiem, warzywami i sosem 139

Dzisiaj prezentuję Wam przepis na szybką i łatwą do przygotowania przekąskę dla całej rodziny. Każdemu będzie smakować. Polecam!!! SKŁADNIKI: 2 placki tortilli, 1 pojedynczy filet z piersi kurczaka, 1 pomidor, 1 cebula czerwona, 2 ogórki kiszone, 1 garść mieszanki sałat, 1 łyżka sosu Kieleckiego czosnkowego SPOŁEM , 1 łyżka sosu Kieleckiego curry SPOŁEM , 1 łyżeczka papryki słodkiej mielonej, oliwa, sól, pieprz(...)PRZYGOTOWANIE: 1. Filet z piersi kurczaka kroję w kostkę. Kawałki kurczaka smażę około 10 minut na oliwie. Oprószam solą, pieprzem i mieloną papryką.  2. Cebulę i ogórki kroję w plasterki. Pomidora kroję w półplasterki. Przygotowane warzywa łączę  z mieszanką sałat. Oprószam solą i pieprzem. 3. Placki tortilli podgrzewam na suchej patelni. Na każdy placek kładę porcję warzyw oraz

Tradycyjna kuchnia Kasi
Zapiekanka z kurczakiem, brokułami i cukinią 353

dość czasochłonne, jednak gwarantuję zadowolenie po jej przygotowaniu i spałaszowaniu:) Brokuł, cukinia, kurczak i makaron w towarzystwie aksamitnego sosu z wyczuwalną nutą białego pieprzu i gałki muszkatołowej. Składniki: 1 pierś z kurczaka 1/2 brokuła 1 mała cukinia 1/5 opakowania makaronu (ja użyłam malutkich różyczek) bądź penne 100 g serka homogenizowanego śmietankowego 250 ml śmietany kremówki gałka muszkatołowa biały pieprz sól(...)ząbek czosnku Wykonanie: Brokuł umyć, podzielić na małe różyczki, ugotować. W międzyczasie doprawić pierś z kurczaka solą i pieprzem i pokroić w małą kostkę. Ugotować na parze. Ugotować makaron (al dente). Cukinię umyć, posolić i podsmażyć na patelni ok. 5 minut. Wszystkie składniki mieszamy w misce i zabieramy się za sos:) Śmietankę z odrobiną wody gotujemy w rondelku. Następnie dodajemy

Ania i Marcin gotują
Paella z kurczakiem, chorizo i warzywami 174

tego co niecodzienne. Zainspirowana tymi doznaniami postanowiłam przyrządzić to danie, by na moment przenieść się w inne zakątek świata. Składniki (na 2 duże lub 4 średnie porcje): 250 gram piersi kurczaka 100 gram chorizo 3/4 szklanki ryżu Arborio 2 ząbki czosnku 3 łyżki oleju ryżowego, na przykład  tego  lub innego nadającego się do smażenia 2 małe papryki- zielona(...)kolendra Bulion podgrzewam w garnku. Na patelni rozgrzewam olej i smażę na nim pokrojoną w plastry kiełbasę chorizo. Po kilku minutach, kiedy wytopi się tłuszcz, dodaję pokrojoną w kostkę pierś kurczaka. Smażę do zarumienienie. Następnie dodaję posiekany czosnek oraz pokrojoną w kostkę paprykę. Dodaję szafran, pozbawionego skórki i pokrojonego w kostkę pomidora, kukurydzę, koncentrat pomidorowy i przyprawy. Całość duszę

Mango Papaja
Tagliolini z grillowanym kurczakiem i suszonymi pomidorami 228

makaron do spaghetti. Bazylia - 1 szklanka ( świeżej bazylii) suszone pomidory ( używam tych z Lidla "Baresa") ok. 5 czubatych łyżek pomidorów pokrojonych w kostkę. czosnek - 1 ząbek pieprz, sól 1 pierś z kurczaka olej ( ten z pomidorów) ser żółty do starcia. Przygotowanie: Makaron gotujemy wg przepisu na opakowaniu. Piersi z kurczaka kroimy w kostkę przyprawiamy solą i pieprzem (możemy też dodać

Nutka ciekawości, szczypta wyobraźni...
relaksujące risotto cytrynowe 137

wyrazów w jednym zdaniu, czyli mój warsztat pisarski jeszcze ma daleko do doskonałości ;) cytrynowe risotto z kurczakiem 300 g ryżu arborio, 2 szalotki, 2 łodygi selera naciowego, 1 pierś kurczaka, 4 + 1 łyżki masła, 2 łyżki oliwy, 1 litr gorącego wywaru warzywnego, 1 cytryna, 2 gałązki rozmarynu, 1 żółtko, 4 łyżki startego parmezanu, 4 łyżki śmietanki kremówki, sól i pieprz(...)naciowy posiekaj bardzo drobno. Masło rozgrzej razem z oliwą i smaż na nim przez 5 minut warzywa. Wsyp ryż, mieszaj tak długo, aż cały będzie oblepiony warzywami i tłuszczem. Pierś kurczaka pokrój w 1 cm kostkę i dodaj do ryżu. Dodawaj do ryżu po chochelce wywar warzywny, dolewając następną dopiero, gdy ryż wchłonie poprzednią. Z cytryny otrzyj skórkę i wyciśnij

Eksperyment sobotni
Kura duszona w śmietance 184

jest krucha, soczysta i pełna smaku. Polecam nie tylko na niedzielny obiad. - kurczak - 2 marchewki - korzeń pietruszki - por - kawałek selera - sól, pieprz Tuszkę należy podzielić na części ( pałki, udka, piersi, skrzydełka, szyjka, korpus, podroby ). Jarzyny obrać. Mięso i warzywa należy zalać do równości wodą, dodać sól. Gotować do półmiękkości kury na wolnym ogniu. Na wywarze przygotować ulubioną zupę. - podgotowane części(...)kury ( wykorzystałam pałki, piersi, udka ) - 0,5 szklanki wywaru spod kurczaka - 2 średnie cebule - 3 łyżki masła - 250  ml śmietanki kremówki - 2 łyżki bułki tartej - liść laurowy, ziele angielskie - sól, pieprz Mięso przełożyć do rondelka, podlać wywarem. Na mięsie równomiernie rozłożyć krążki cebuli, posypać bułką tartą, dodać liść laurowy, ziele angielskie, ułożyć masło , zalać śmietanką. Oprószyć pieprzem i solą

kawawszklance
Kurczak z ciecierzycą, szpinakiem i pomidorami 144

Dzisiaj mamy dla Was propozycję pysznego i rozgrzewającego gulaszu z kurczaka, ciecierzycy, szpinaku i pomidorów. Składniki: - 1 pierś z kurczaka (ok.270 g) - 500 g pomidorów - 1 cebula - 2 ząbki czosnku - 1 puszka ciecierzycy (400 g) - 3 kostki mrożonego szpinaku w liściach (110 g) - sól, pieprz - 1 łyżeczka przyprawy garam masala - 1 łyżka masła Składniki na 2 porcje. Najpierw w rondelku(...)rozpuszczamy masło i wrzucamy cebulę pokrojoną w kostkę. Jak cebulka nam się zeszkli dodajemy zmiażdżony czosnek. Pierś z kurczaka czyścimy, kroimy w kostkę i smażymy na cebulce. Dodajemy przyprawy. Pomidory obieramy ze skóry i kroimy w kosteczkę i wrzucamy do kurczaka. Dusimy aż pomidory zmiękną. Następnie dodajemy szpinak. Jak szpinak zmięknie dodajemy odsączoną ciecierzycę z puszki i jeszcze chwilkę dusimy

Kuchenne Wariacje
Kurczak z warzywami i makaronem po chińsku 212

kucharzowi duże pole do popisu.  Mąż szalał w kuchni, czego efektem jest ta pyszna potrawa. Obiad bardzo szybko zniknął z talerza. Serdecznie polecamy.   Składniki: - 500g filetów z piersi z kurczaka - 2 marchewki - 1 pietruszka - 1/4 małego selera - por - imbir - 200g fasolki szparagowej - 2 ząbki czosnku - 1 papryka czerwona - 2 duże cebule - 200g makaronu błyskawicznego instant - sos sojowy - olej(...)kokosowy - sól, pieprz - papryka słodka Sposób przygotowania: Pierś z kurczaka kroimy na małe kawałki, doprawiamy łyżką sosu sojowego, pieprzem, solą i  słodką papryką. Smażymy na oleju kokosowym na złoty kolor. Po usmażeniu odkładamy do miseczki Na czystej patelni roztapiamy 2 łyżki oleju kokosowego, dodajemy łyżkę sosu sojowego przesmażamy przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku po czym dodajemy pokrojone w cienkie

Pan i Pani Smith w kuchni
Makaron z pulpecikami i brukselką- z 'jednej patelni' 145

jednak nie chcecie sobie 'utrudniać', to wystarczy pokroić w kostkę. Potrawa warta spróbowania, nawet jeśli niespecjalnie lubicie brukselkę :) Z resztą... czy jest ktoś, kto nie lubi brukselki???!!! ;) 4 porcje: * pierś z indyka- 200 g * brukselka- 200 g * makaron- 100 g * pomidory koktajlowe- około 10 szt. * cebula- 1 szt. * czosnek- 1 ząbek * bulion warzywny- 800 ml (lub gorąca woda+3 łyżki(...)ryżowy- 2 łyżki * sól, pieprz, papryka słodka- do smaku * masło- 20 g * koper- do posypania Brukselkę oczyścić z uszkodzonych liści, wymyć, wystającego głąba odciąć i spód naciąć na krzyż. Pierś z indyka zmielić, doprawić solą, pieprzem oraz słodką papryką i uformować w kulki lub- nie utrudniając sobie- po prostu pokroić w kostkę i doprawić. Na dużej patelni rozgrzać olej, zeszklić

Kraina Miodem Płynąca
SZASZŁYKI Z PIERSI KURCZAKA 132

Rozbite piersi z kurczaka solę,pieprzę i smaruję  koncentratem pomidorowym. Można ułożyć na nie kawałki suszonych pomidorów ze słoiczka. Doprawiam ziołami wg upodobań.Układam na nie plastry wędzonego boczku. Zawijam je jak sushi w rulon i kroję na około dwu centymetrowe plastry. Nadziewam na patyczki do szaszłyków, smaruję oliwą i  smażę na grillowej patelni. Piersi z kurczaka

potrawyregionalne
SAŁATKA Z KURCZAKIEM RYŻEM I ANANASEM 467

ananasem   jest idealna na przyjęcia,  jak również polecam ją bez okazji. Składniki: Ilość zależy od ilości sałatki jedna lub dwie torebki ryżu kukurydza konserwowa kawałek wędzonej piersi z kurczaka puszka ananasa majonez,musztarda dijon sól,pieprz   Ugotowałam ryż. Pokroiłam wędzoną pierś z kurczaka. Dodałam pokrojonego ananasa z puszki. Wsypałam kukurydzę konserwową. Wszystko wymieszałam z  majonezem, odrobiną

potrawyregionalne
CHIŃSZCZYZNA 169

Lubicie kuchnię chińską? Moją polubicie ;-) A jak zrobicie danie sami-to już na pewno! Składniki: pierś z kurczaka cebula marchewki zielona fasola grzybki mun kiełki sojowe parę koszyczków brokuł i kalafiora makaron sojowy parę łyżek sosu sojowego szklanka bulionu 4-5 ząbków czosnku kurkuma imbir pasta curry czerwona papryka sól,pieprz Pokroiłam na cieniutkie kawałki pierś z kurczaka. W miseczce

potrawyregionalne
KURCZAK W CURRY Z RYŻEM ANANASEM I WARZYWAMI 219

Dziś proponuję kurczaka w curry. Pokroiłam piersi z kurczaka na kawałki. Dodałam do nich pastę curry,sok z połówki cytryny, roztarty czosnek, sól i polałam je jogurtem bałkańskim. Odstawiłam na około godzinę. W międzyczasie ugotowałam ryż z dodatkiem kurkumy. Na patelni podsmażyłam pokrojoną cebulkę, dodałam do niej pokrojonego bakłażana,   na koniec smażenia wrzuciłam groszek  i pokrojone cztery(...)plastry ananasa. Wymieszałam wszystko z ryżem. Usmażyłam przygotowane wcześniej piersi z kurczaka, które podałam z ryżem i warzywami. Polecam! Smacznego

potrawyregionalne
TORTILLA Z WARZYWAMI I KAWAŁKAMI INDYKA 168

znają przynajmniej kilkanaście zastosowań tortilli, którą zawijają, nadziewają, smażą, pieką, łamią, grillują, maczają w sosach.  Wszystko to dzięki Aztekom, którzy dawno temu połączyli mąkę kukurydzaną z wodą. Składniki: pierś z indyka pomidory czerwona cebula czerwona i biała świeża papryka kiszony ogórek kapusta pekińska żółty ser czerwona pasta curry czosnek oliwa z chili sól,pieprz,ostra czerwona papryka(...)majonez ketchup papryczki piri-piri czosnek ostra czerwona papryka sos tabasco Piersi z indyka pokroiłam na drobne paseczki. Wymieszałam je z czerwoną (bądź żółtą) pastą curry,paroma roztartymi ząbkami czosnku, solą, pieprzem,ostra papryką i oliwą z dodatkiem dwóch łyżeczek oliwy z chili. Tak zamarynowane mięso odstawiłam na około 30 minut do lodówki. W czasie gdy indyk się marynował, zabrałam

potrawyregionalne
KEBAB Z SALSĄ Z BAKŁAŻANÓW I CZERWONEJ FASOLI 130

Kebab jest potrawą kuchni orientalnej. Jest to zwłaszcza danie kuchni tureckiej. Dziś proponuję moją wariację z salsą z bakłażana,nutką curry,imbiru i kurkumy. Składniki mięso: piersi z indyka/kurczaka curry kurkuma imbir czosnek ostra czerwona papryka pieprz,sól oregano oliwa Salsa z bakłażana: 1 szt.bakłażanu 1/2 małej cukini puszka czerwonej fasoli czerwona świeża papryka 1 szt.cebuli pasta pomidorowa czosnek(...)Pokroiłam drobno cebulę,paprykę,bakłażana i cukinię. Warzywa podsmażyłam na patelni. Przełożyłam je do garnka,dodałam fasolę i sos pomidorowy. Doprawiłam solą,czosnkiem i pieprzem. Dusiłam aż warzywa zmiękną. Piersi z indyka pokroiłam na cienkie paseczki. Doprawiłam przyprawami,polałam oliwą i odstawiłam na około godzinę do lodówki. Podsmażyłam je na oliwie na patelni. Ugotowałam ryż z dodatkiem kurkumy. Gdy ryż

potrawyregionalne
KURCZAK Z PIECZARKAMI W SOSIE IMBIROWO JOGURTOWYM 199

wykorzystuje się odtłuszczony jogurt,dzięki któremu sos będzie wyśmienity a zawartość tłuszczu niska. Trzeba pamiętać,żeby jogurt się nie zważył,należy go dodawać bardzo stopniowo, cały czas mieszając. Składniki: pierś z kurczaka 4-5 ząbków czosnku kawałek świeżego korzenia imbiru 1 szt.cebuli około 8 szt.pieczarek 300 ml.niskotłuszczowego naturalnego jogurtu łyżka kurkumy 2 łyżeczki zmielonego kminku prażone płatki migdałów(...)posypania (opcjonalnie) sól ryż do podania Pierś z kurczaka pokroiłam w kostkę. Rozgrzałam olej i smażyłam kostki kurczaka około  10 minut,aż zbrązowiały. Dodałam do nich kurkumę. Wyjęłam je z garnka. Podsmażyłam pokrojone cienko pieczarki i również przełożyłam je z garnka. Podsmażyłam pokrojoną drobno cebulę. Dorzuciłam do niej starty drobno imbir i czosnek. Następnie wsypałam kminek i sól. Smażyłam

potrawyregionalne
KURCZAK Z KALAFIOREM I IMBIREM W MLECZKU KOKOSOWYM 169

Jest to przepyszne danie z kalafiorem,imbirem i mleczkiem kokosowym. Dla wegetarian można przyrządzić wersję bez kurczaka. Składniki: różyczki kalafiora pierś z kurczaka 1 cebula 1 marchewka 1 pietruszka i/lub seler 3-4 ząbki czosnku kawałek świeżego korzenia imbiru pomidory/przecier pomidorowy mleczko kokosowe łyżeczka kurkumy łyżeczka curry sól,pieprz,chili olej Pierś z kurczaka pokroiłam na cienkie paseczki. Dodałam starty

potrawyregionalne
RISOTTO PO MEDIOLAŃSKU 123

znane na całym świecie danie, jest chyba najsmaczniejszym włoskim risotto. Składniki: dla 3-4 osób 0,5 kg piersi z kurczaka 1 cebula 125g masła 400 g ryżu arborgio 150 ml białego wina 500 ml bulionu drobiowego 60 g startego parmezanu sól,pieprz Posiekałam drobno cebulę i podsmażyłam ją na maśle na złoty kolor. Dodałam pokrojoną w plastry pierś

potrawyregionalne
KURCZAK W CURRY W SOSIE JOGURTOWYM Z MANGO 119

Proponuję dziś na obiad  kurczaka w curry w jogurcie  z dodatkiem pysznego mango. Połączenie słodyczy tego egzotycznego owocu z curry i imbirem jest pyszne. Składniki: pierś z kurczaka 1 sztuka mango 2 łyżki przyprawy curry kawałek świeżego imbiru sok z połowy cytryny cebula 3 ząbki czosnku 2 łyżeczki brązowego cukru szklanka jogurtu bałkańskiego łyżeczka pasty curry(...)łyżki sosu sojowego łyżka kurkumy łyżka czerwonej papryki łyżka suszonej kolendry olej ryż Piersi kurczaka pokroiłam na paseczki. Polałam olejem i wsypałam przyprawy. Dodałam jogurt bałkański. Wszystko dokładnie wymieszałam i odstawiłam na minimum 30 minut do lodówki. W czasie gdy mięso przechodziło smakami, na patelni podsmażyłam pokrojoną cebulę. Pod koniec smażenia dodałam starte ząbki czosnku i imbir. Dodałam pastę

potrawyregionalne
KURCZAK Z BAKŁAŻANEM I CUKINIĄ W MLECZKU KOKOSOWYM 141

Danie pyszne i łatwe w wykonaniu. Kurczak i warzywa gotowane w mleczku kokosowym nie wymagają długiego gotowania. Połączenie curry, imbiru i czosnku zawsze smakuje. Składniki: pierś z kurczaka bakłażan cukinia curry w proszku kawałek świeżego korzenia imbiru 1/2 łyżeczki pasty curry cebula 2-3 łyżki sosu sojowego szklanka bulionu puszka mleczka kokosowego sól,pieprz czarny słodka czerwona papryka(...)ząbki czosnku oliwa ryż Pierś z kurczaka pokroiłam w cienkie paseczki. Przełożyłam do miski. Dodałam przyprawy,pastę curry,starty czosnek i imbir. Polałam sosem sojowym i oliwą. Wymieszałam i odstawiłam. Pokrojoną cebulę zeszkliłam na oliwie na patelni. Bakłażana umyłam,pokroiłam na cząstki. Opruszyłam solą. Dodałam go do cebuli. Cukinię również pokroiłam i podsmażyłam z bakłażanem i cebulą. Warzywa

potrawyregionalne
GRILLOWANE MIELONE SZASZŁYKI Z KAPARAMI I SOSEM CZOSNKOWO KOPERKOWYM 126

mięty. Dodałam również kawałek sera feta. Wszystkie składniki zmiksowałam. Dodałam świeży koperek. Szaszłyki podawałam z ryżem i sosem czosnkowo-koperkowym. Smacznego!     Polecam również inne szaszłyki: SZASZŁYKI Z PIERSI Z INDYKA Z ANANASEM I KASZĄ KUS KUS GRILLOWANE SZASZŁYKI W CURRY SZASZŁYKI Z PIERSI Z INDYKA Z WARZYWAMI I KASZĄ

potrawyregionalne
RISOTTO Z KURCZAKIEM I WARZYWAMI W MLECZKU KOKOSOWYM 128

Risotto to popularna włoska potrawa. Dziś pomieszałam .... i nadałam jej trochę indyjskich smaków. Sycące i pyszne danie. Cudowne połączenie mleczka kokosowego, serów, pachnących przypraw i warzyw. Składniki: pierś z kurczaka puszka mleczka kokosowego szklanka ryżu Arborio na risotto szklanka bulionu 1-4  szklanki białego wina pół zielonej świeżej papryki różyczki kalafiora dwie dymki dwie małe cebule dwie marchewki kawałek(...)laurowy,pieprz czarny,kmin rzymski,chili,kalpasi,koper włoski,kardamon,liść goździka,anyż gwiazdkowaty łyżeczka kurkumy sól płatki migdałowe do posypania łyżka oleju do smażenia kurczaka  pół cytryny/limonki Pierś z kurczaka pokroiłam w kostkę. Dodałam do niej garam masalę,kurkumę i sól. Usmażyłam na oleju na złoty kolor.   Przełożyłam go do miseczki i przez 2-3 minuty

potrawyregionalne
KURCZAK PO MEKSYKAŃSKU 8571

fasoli i pomidorów. Zieleni doda kolendra lub w zastępstwie natka pietruszki. Smak i wyrazistość dzisiejszego kurczaka po meksykańsku   podkreślą przyprawy: cynamon, kolendra, goździki, papryka chili, pieprz cayenne. Składniki: pierś z kurczaka 1 szt. cebuli 2 ząbki czosnku garść lub dwie kolendry lub natki pietruszki pół puszki 130 g kukurydzy złocistej z czerwoną i zieloną papryką od Bonduelle(...)osobnej patelni podprażyłam nasiona kolendry i goździki.  Utarłam je następnie w moździerzu i dodałam do cebuli.    Wsypałam pozostałe przyprawy. Wymieszałam.  Dodałam pokrojone w paseczki piersi  kurczaka.   Podsmażyłam go z przyprawami.    Wsypałam kukurydzę z papryką. Wymieszałam.  Kolej na czerwoną fasolę. Dodałam pokrojonego w kostkę pomidora i wlałam sos z kawałkami pomidorów. Wlałam

potrawyregionalne
KURCZAK W CHRUPIĄCEJ PANIERCE 160

Dziś przepis dla osób, które mają mało czasu na przygotowanie obiadu lub kolacji. Wystarczy pierś z kurczaka i panierka do niego. Polecam do kurczaka na chrupiąco panierkę firmy PRYMAT. Do tego sałatka np.z rukoli i mamy już pyszne danie. Pierś z kurczaka pokroiłam na małe kawałki. Posoliłam, przyprawiłam pieprzem, startymi ząbkami czosnku i słodką papryką. Polałam odrobiną oliwy. Panierkę

potrawyregionalne
Sałatka z kurczakiem i grzankami 273

Sałatka pożywnabo z dodatkiem kurczaka i bardzo prosta w przygotowaniu. Przy okazji można wykorzystać zbędne czerstwe pieczywo. składniki: sałatka 1 duża podwójna pierś z kurczaka 1 średnia główka sałaty lodowej 300 g pomidorków koktajlowych zioła włoskie olej do smażenia 1 jajko bułka tarta 6 kromek czerstwego chleba 1 łyżka masła sos 7 łyżek jogurtu 2 łyżki majonezu 3 łyżki keczupu(...)dałam keczup z cukinii przyprawa do sałatek Piersi z kurczaka rozkroić na dwa płaty mięsa lub pokroić w paski. Dokładnie oprószyć ziołami włoskimi. Następnie kawałki mięsa panierować w jajku i bułce tartej.  Usmażyć na złoty kolor i odstawić do wystudzenia. Z chleba odkroić skórki a miąższ pokroić w średnią kostkę. Na patelni roztopić masło, do smaku dodać odrobinę ziół

Monia miesza i gotuje
Potrawka "meksykańska" z kurczaka 157

kurczakiem, a więc podałam z ryżem, bo tak mi pasowało. Słowo "meksykańska" jest z premedytacją z cudzysłowiu, bo nie jest tak ostra jak większość dań tejże kuchni :) Składniki: 1 pierś z kurczaka 1 puszka pomidorów krojonych w zalewie 1 puszka czerwonej fasoli 1 puszka kukurydzy 1-2 papryki czerwone 2 łyżki koncentratu pomidorowego 1/2 łyżeczki papryki ostrej mielonej 2 łyżeczki(...)papryki słodkiej mielonej 1 łyżeczka oregano 1 łyżeczka bazylii 1 łyżeczka pieprzu ziołowego 1 płaska łyżeczka soli 1/2 łyżeczki granulowanego czosnku szczypta pieprzu czarnego mielonego Sposób przygotowania: Pierś z kurczaka kroimy w kostkę, obsmażamy na łyżce oleju z solą i pieprzem, dodajemy pokrojoną w drobne paseczki paprykę i pomidory z puszki wraz z zalewą. Chwilę dusimy, następnie dodajemy czerwoną fasolę

Kolorowy Przepisownik
pikantna sałatka z kurczakiem 189

Szybka i pożywna sałatka, jedna z ulubionych mojego męża.  Składniki: słoik mieszanki sałatkowej (groszek, kukurydza, marchewka) 3 ogórki kiszone 1 duża pierś z kurczaka 2 szklanki makaronu świderki czerwona papryka 1/2 cebuli 5 łyżek majonezu 1 mały kubek jogurtu naturalnego 2 ząbki czosnku szczypta chili sól pieprz łyżka oleju Pierś z kurczaka pokroić w kostkę, przyprawić solą i pieprzem

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
pierś na dyniowej potrawce 134

Chude ale dobrze przyprawione mięsko, delikatna potrawka z dyni i kasza to nie tylko smaczny i pożywny obiad ale przede wszystkim duża porcja witamin.  Składniki: 2 piersi z kurczaka 1 czerwona papryka kilka pieczarek 1 zielona papryka 300 g miąższu dyni szklanka pęczaku 1 mała cebula szczypiorek 2 łyżki kwaśnej śmietany ostra i słodka papryka sól pieprz olej rzepakowy(...)ząbki czosnku ziele angielskie liść laurowy Mięso opłukać, każdą pierś podzielić na dwa płaty. Natrzeć połową czosnku, solą, pieprzem i papryką w proszku. Na rozgrzany tłuszcz wrzucić posiekaną cebulę, pokrojone pieczarki, papryki i dynię. Dodać listki laurowe i ziele angielskie. Lekko posolić, smażyć chwilę po czym zalać połową szklanki wody i dusić pod przykryciem do miękkości. Mięso usmażyć na rozgrzanym

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
tartaletki "trzy sery" 161

francuskie z kurczakiem, pomidorkami i trzema rodzajami sera.Doskonałe jako przekąska imprezowa lub na ciepłą kolację. Szybkie i łatwe do zrobienia.  Składniki na 6 sztuk: arkusz ciasta francuskiego pierś z kurczaka 1 mały krążek sera camembert 1 kulka mozarelli (125g) 60 g żółtego sera kilknaście pomidorków koktailowych ostra i słodka papryka sól pieprz 2 ząbki czosnku 1 łyżka oleju(...)Pierś z kurczaka pokroić na drobne kawałki, wymieszać z czosnkiem i przyprawami i usmażyć na oleju. Ciasto francuskie podzielić na 6 kawałków i wylepić nim foremki do tartaletek. Każdy ser podzielić na 6 kawałków. Pomidorki przekroić na połówki. Na dno tartaletek ułożyć po plasterku żółtego sera, wyłożyć mięso a następnie pomidorki, mozarellę i plasterki camemberta. Piec w 200*C około

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
diabelski filet 142

Szybki i łatwy sposób na fileta z kurczaka. Świetnie smakuje z dodatkiem ziemniaków i surówki  z marchewki. Składniki: pojedyncza pierś z kurczaka 1 ząbek czosnku sól pieprz 2-3 łyżki ostrej papryki ostra papryka (ilość według upodobań) tłuszcz do smażenia Pierś opłukać i przekroić na dwa płaty. Natrzeć solą, pieprzem i czosnkiem. Na talerz wysypać paprykę słodką i wymieszać

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
kotlet w musztardowej panierce 136

smaku bardzo oryginalny. Musztardą zastępujemy jajko, dzięki temu mięsko jest soczyste i ma ładny kolor po upieczeniu.  Możemy użyć ostrej musztardy, wtedy smak będzie bardzo wyrazisty.  Składniki: pierś z kurczaka czosnek  sól 2-3 łyżki musztardy 1/3 szklanki mleka mąka bułka tarta tłuszcz do smażenia Pierś z kurczaka pokroić na kotlety, każdy rozbić. Czosnek przecisnąć przez praskę

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
roladki drobiowe z kaszanką 118

Wystarczą tylko dwa składniki, aby ze zwyczajnej piersi z kurczaka zrobić pyszny i oryginalny obiad. Mój mąż bardzo lubi kaszankę, więc takie roladki z niespodzianką bardzo mu smakowały.  Składniki: 1 podwójna pierś z kurczaka 1 duża kaszanka lub dwie mniejsze sól pieprz kolorowy 2 ząbki czosnku słodka papryka 3 łyżki oleju Fileta pokroić na płaty. Delikatnie je robić

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
marokańska zupa z kurczakiem 117

Bardzo smaczna zupa, mocno wyraźna w smaku, dość ostra, wyrazista i bardzo pożywna. Idealna na zimę ale nie tylko, na pewno zasmakuje wielbicielom pikantnych smaków.  Składniki: pierś z kurczaka puszka pomidorów krojonych puszka fasoli 2 litry rosołu 1/2 szklanki ryżu 3 łyżki oleju 1 duża cebula 2 ząbki czosnku 2 łyżki pikantnego ketchupu kilka posiekanych gałązek świeżej kolendry sól(...)pieprz tłuczona kolendra pieprz cayenne łyżka mąki Pierś pokroić w paseczki. W rondlu rozgrzać połowę oleju, wrzucić mięso i podsmażyć a następnie zdjąć z rondla i odłożyć na bok. Dodać resztę oleju, wrzucić posiekaną cebulę i czosnek i podsmażyć. Dodać mąkę i mieszać aż będzie złota. Zalać zimnym bulionem i szybko rozmieszać. Dodać pomidory,ryż, ketchup, kolendrę, posolić. Gotować około

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
pieczeń z drobiem i cebulką 148

domu jest smaczniejsze i przede wszystkim zdrowsze. W kolejnym poście pokaże Wam też do czego wykorzystałam taką pieczeń.  *keksówka 21 cm Składniki: kilogram mięsa mielonego z łopatki duża pierś z kurczaka 2 jajka 1 czerstwa bułka 1 duża cebula lub dwie mniejsze 2 ząbki czosnku świeżo zmielony pieprz sól (około łyżeczki lub więcej jak ktoś lubi bardziej słone) słodka(...)Wbić jajka, dodać bułkę, rozdrobniony czosnek,, cebulkę przyprawy i sól. Wszystko razem wyrobić. Foremkę wysmarować olejem lub wyłożyć papierem do pieczenia.  Przełożyć mniejszą połowę mięsa. Na środku ułożyć pierś pokrojoną w kawałki i przykryć resztą masy mięsnej. Wstawić do piekarnika i piec około godziny w 190*C. Jeśli wytopi się tłuszczyk, można nim polewać mięso podczas pieczenia

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
Domowy McWrap - Klasyczny Chrupiący Kurczak - jak z McDonald's 2960

domu.  Domowe McWrapy są równie smaczne, a przy tym mamy pewność, że "wiemy co jemy". Polecam. Domowy McWrap - Klasyczny Chrupiący Kurczak jak z McDonald's - Składniki: 2 podwójne piersi z kurczaka czosnek w proszku słodka papryka w proszku pieprz sól (ewentualnie możemy dodać przyprawę do kurczaka) panierka: 100 g płatków kukurydzianych 7 łyżek bułki tartej 2,5 łyżki mąki(...)chili z tego przepisu ) majonez śmietana 18% (opcjonalnie) ok. 100 g cheddara lub innego żółtego sera Domowy McWrap - Klasyczny Chrupiący Kurczak jak z McDonald's - Sposób przygotowania: Piersi z kurczaka kroimy na paski o grubości ok 2 cm. Następnie dodajemy wszystkie przyprawy (ich ilość według uznania lub ok. 1/3 łyżeczki każdej z przypraw, przyprawy do kurczaka warto dodać większą ilość

Słodka Strona
Domowe Nuggetsy w Płatkach Kukurydzianych 977

którą pokochają niemal wszyscy wielbiciele nuggetsów. Domowe nuggetsy są proste w przygotowaniu i co najważniejsze mamy pewność, że "wiemy co jemy". Domowe Nuggetsy w Płatkach Kukurydzianych - Składniki: 2 podwójne piersi z kurczaka czosnek w proszku słodka papryka w proszku pieprz sól chili w proszku (opcjonalnie) (ewentualnie możemy dodać przyprawę do kurczaka) panierka: 100 g płatków kukurydzianych 7 łyżek bułki tartej(...)łyżki mąki pszennej mąka do obtaczania jajko rozbełtane z ok. 2 łyżkami mleka olej do smażenia dowolne sosy Domowe Nuggetsy w Płatkach Kukurydzianych - Sposób przygotowania: Piersi z kurczaka kroimy na paski o grubości ok 2 cm. Następnie dodajemy wszystkie przyprawy (ich ilość według uznania lub ok. 1/3 łyżeczki każdej z przypraw, przyprawy do kurczaka warto dodać większą ilość).  Dokładnie

Słodka Strona
Grillowana pierś marynowana w maślance 165

obiadek pod warunkiem że wcześniej zamarynujemy mięsko w maślance. Do mięska podałam kuskus z dodatkiem warzyw oraz moje ostatnie w tym sezonie malutkie cukinie. składniki: kurczak 1 duża podwójna pierś z kurczaka 1 szklanka maślanki 1 duży ząbek czosnku zioła włoskie dodatki ok 2/3 szklanki kuskusu 1 czerwona papryka 1 czerwona cebula 2 łyżki posiekanej natki pietruszki sól ziołowa olej(...)kilka małych cukinii zioła włoskie Do miski wlać maślankę. Dodać przeciśnięty przez praskę czosnek oraz zioła włoskie do smaku i wymieszać. Pierś kurczaka pokroić w paski lub rozkroić wzdłuż na dwa płaty.  Następnie mięso włożyć do maślanki i wymieszać aby marynata pokryła mięso. Odstawić do lodówki na kilka godzin a najlepiej na całą noc. Mięsko osączyć na papierowym ręczniku

Monia miesza i gotuje
Roladki indycze z suszoną żurawiną 391

dzisiejsza propozycja obiadowa to pieczone roladki drobiowe z suszoną żurawiną. Ich przygotowanie nie wymaga dużego nakładu pracy. Można je podawać z ziemniakami i surówką. SKŁADNIKI: 1/2 kg filetu z piersi indyka, 100g żurawiny suszonej MAKAR , 1 łyżka papryki ostrej mielonej, 1,5 łyżeczki soli, 1/2 łyżki pieprzu, 2 łyżeczki majeranku, 5 łyżek oleju. PRZYGOTOWANIE: 1. Filet z piersi indyka kroję

Tradycyjna kuchnia Kasi
Sałatka z wędzonym kurczakiem 111

parę liści sałaty/garść mix sałat 100 g wędzonej piersi kurczaka 2 kromki chleba pełnoziarnistego  5 pomidorków koktajlowych oliwa z oliwek Kromki kroimy w kostkę. Na rozgrzana patelnie wlewamy łyżkę oliwy i smarujemy patelnie przeciętym ząbkiem czosnku. Wrzucamy chleb i rumienimy. Do umytej sałaty dodajemy pokrojoną w kostkę pierś kurczaka, pomidorki i czosnkowe grzanki. Polewamy łyżeczka oliwy

Atlas Smaków
Tagliatelle z kurczakiem i leśnymi grzybami 141

zupę grzybową, pulpeciki z grzybami a teraz pora na makaron. Mąż był bardzo zadowolony z takiego obiadu, zresztą mi też bardzo smakowało.   Zapraszam!!!   Składniki: 0,5 kg piersi kurczaka, 0,3 kg makaronu tagliatelle, duża garść suszonych grzybów, pęczek natki pietruszki, 3 łyżki śmietany, sól, pieprz, olej do smażenia   Wykonie: Makaron gotujemy wedle przepisu na opakowaniu(...)Pierś z kurczaka kroimy na mniejsze kawałki, doprawiamy solą i pieprzem. Smażymy. Grzyby moczymy w gorącej wodzie. Jak już kurczak będzie miękki dodajemy do niego grzyby. Dusimy do momentu kiedy grzyby będą miękkie. Śmietanę rozrabiamy z małą ilością wody następnie dodajemy do kurczaka i grzybów. Dusimy. Na sam koniec dodajemy posiekaną natkę pietruszki. Smacznego

Passion of Cooking
Pierś w trawie cytrynowej i ziemniaczki z wooka 103

piersi z kurczaka sól pieprz 1 łyżeczka suszonej trawy cytrynowej 2 szczypty tymianku 1 łyżka sosu sojowego 1 łyżka octu winnego szczypta imbiru pół szkl rosołu 1 łyżeczka mąki tłuszcz do smażenia 4-5 ziemniaków szczypta bazylii szczypta czosnku granulowanego Ziemniaki obrać pokroić w plasterki lub przy pomocy nożyka do frytek plasterki falowane, opłukać, przełożyć na durszlak i osączyć. Piersi

Gotowanie jest łatwe
Medaliony z piersi kurczaka w ziarnach sezamu i dyni 116

piersi z kurczaka 2 łyżki sezamu 1 łyżka ziaren dyni 1 łyżka bułki tartej szczypta suszonych pomidorów sól pieprz  pieprz ziołowy tłuszcz do smażenia Piersi z kurczaka umyć, osuszyć, pokroić w równiutkie plastry poprzecznie.  Bułkę tartą wymieszać z sezamem, ziarna dyni trochę połamać, dodać przyprawy do smaku i wymieszać posypkę. Maczać z obu stron i na wolnym ogniu

Gotowanie jest łatwe
Pierś z kurczaka duszona w pikantnym sosie śliwkowym, pieczona dynia hokkaido i ziemniaki z wody 100

podwójna pierś z kurczaka sól pieprz biały curry indyjskie 1 cebula 400 g śliwek węgierek 3 łyżeczki cukru 200 ml rosołu 1 dynia hokkaido sól pieprz oliwa Pierś z kurczaka oczyścić, przeciąć jeśli  obie połówki są razem, obrócić jedną tak by po złożeniu wewnętrzną stroną tworzyły całość owalną. Obwiązać sznureczkiem . W głębokiej patelni rozgrzać 2 łyżki tłuszczu wrzucić posiekaną

Gotowanie jest łatwe
Zapiekanka z kurczakiem i brokułami 132

podwójna pierś z kurczaka 3 duże ziemniaki 1 marchewka 1 mały brokuł 300 g śmietany kremówki 1 jajko sól pieprz pieprz staropolski oregano bazylia natka pietruszki tłuszcz do smażenia 50 g sera typu parmezan Ziemniaki i marchewkę obrać, pokroić w plastry i ugotować, ok 10 min. Odcedzić . Przełożyć do naczynia żaroodpornego. Pierś z kurczaka umyć, osuszyć, pokroić w kostkę

Gotowanie jest łatwe
Polenta z wędzonym serem, sos grzybowy i pierś z grzybami. 116

szkl kaszy kukurydzianej 1 łyżka masła szczypta suszonej papryki 2 łyżki sera żółtego wędzonego (rolada Ustrzycka) 3 szkl wody sól 1 pierś z kurczaka 200 g grzybów leśnych mrożonych 1 cebula pół marchewki sól pieprz majeranek bazylia na sos 200 ml śmietanki 1 łyżeczka sproszkowanych grzybów suszonych sól pieprz 1/4 cebuli tłuszcz do smażenia Wodę zagotować, dodać przyprawy i masło(...)kaszę kukurydzianą i mieszać aż kasza wchłonie cały płyn. Po zdjęciu z ognia dodać ser i dobrze wymieszać aż ser się rozpuści. Włożyć polentę do foremek silikonowych na babeczki. Pierś z kurczaka pokroić na kawałki, posiekać cebulę, marchewkę pokroić na plasterki. Grzyby ugotować i odcedzić. Na patelni rozgrzać łyżkę tłuszczu wrzucić marchewkę, następnie cebulkę i mięso, przyprawić do smaku, smażyć

Gotowanie jest łatwe
Miseczki z tortilli nadziewane sałatką z kurczaka 150

miseczki: 1 opakowanie tortilli 2 łyżki oleju. Na sałatkę: 2 gotowane lub pieczone piersi kurczaka 1 puszka kukurydzy 2 czerwone papryki 1 cebula 1 łyżeczka 4 łyżki majonezu sol pieprz do smaku Foremki do muffinów smarujemy olejem.Tortille skrapiamy woda i oprószamy sola. Układamy na kształt miseczek w foremkach. Pieczemy 20 minut w 180 stopniach, odstawiamy do wystygnięcia Zimną pierś

Gotowanie jest łatwe
Kotlet z siekanej piersi kurczaka i biała rzodkiew z bułką tartą 191

pierś z kurczaka podwójna jajko sól pieprz szczypiorek natka pietruszki pieprz ziołowy staropolski szczypta ziół prowansalskich Kilka szt białej rzodkwi bułka tarta tłuszcz do smażenia Pierś z kurczaka posiekać bardzo drobno, dodać jajko, drobno posiekany szczypiorek, łyżkę bułki tartej , zioła i pieprz do smaku. Wymieszać masę mięsną, podzielić na 5-6 części i uformować kotlety. Otoczyć w bułce tartej. Białą

Gotowanie jest łatwe
Pierś z kurczaka z cukiniowym spaghetti podana z tartym bundzem 94

pierś z kurczaka 1 młoda cukinia 1 średni pomidor 1 cebula 2 ząbki czosnku sól pieprz bazylia hyzop oregano majeranek 100 g bundzu słodkiego (ser górki) tłuszcz do smażenia Pierś z kurczaka umyć, pokroić w kostkę, cebulę pokroić w piórko, czosnek posiekać. Cukinię przy pomocy obieraka pokroić w cieniutkie długie paseczki ze skórką. Pomidora pokroić w ósemki. W woku albo

Gotowanie jest łatwe
Tarta na gryczanym cieście z kurczakiem, chińską fasolką i pomidorkami cocktailowymi 85

szkl mąki gryczanej 1 jajko 125  g masła szczypta soli, szczypta pieprzu szczypta proszku do pieczenia nadzienie fasolki chińskie (fasolnik)ok 200 g garść pomidorków cocktailowych 1 pierś z kurczaka (połówka) 1 cebula 3 ząbki czosnku 1 jajko sól pieprz oregano bazylia 200 ml śmietany 100 g sera feta lub typu feta ser do posypania -mozzarella lub inny(...)pieprz do smaku włożyć do kubka blendera i porządnie zmiksować. Zioła mogą być świeże. Cebulę i czosnek posiekać i podsmażyć na łyżce tłuszczu, następnie dodać pokrojoną w kostkę pierś z kurczaka i doprawić ziołami, podsmażyć i odparować. Fasolki ugotować w osolonej wodzie, ok 10 min. Odcedzić. Podpiec ciasto w temp 180 st ok 15 min, wyjąć, rozłożyć równomiernie podsmażone mięso

Gotowanie jest łatwe
Pierś z kurczaka gotowana na parze, marchewki glazurowane i surówka z białej kapusty. 149

piersi z kurczaka (po jednej na osobę) sól pieprz 2 łyżki oliwy 1 łyżka octu balsamicznego szczypta mięty  szczypta bazylii pół łyżeczki słodkiej papryczki 300 g marchewki (drobnej) 2 łyżki miodu 2 łyżki nalewki lub wina na surówkę biała kapusta marchewka cebula cukier sól sok z cytryny  oliwa Piersi z kurczaka zamarynować w roztworze przygotowanym z oliwy, octu

Gotowanie jest łatwe
Roladki z suszonymi pomidorami i wędzonką i soczewica . 113

połówki piersi kurczaka suszone pomidory z oliwy kilka plastrów wędzonej w dymie szynki kilka plastrów sera żółtego sól pieprz oliwa cukier brązowy pieprz ziołowy staropolski suszony hyzop 1 szkl soczewicy kilka kawałków suszonych pomidorów z oliwy sól pieprz pieprz ziołowy szczypta tymianku 2 ząbki czosnku Soczewicę namoczyć na kilka godzin. W garnku zalać soczewicę czystą wodą dodać sól i gotować(...)miękkości ok 30 min. Pomidory pokroić na mniejsze kawałeczki, czosnek posiekać i dodać do soczewicy wraz z przyprawami, odparować z nadmiaru płynu, tak by była gęsta a nie sucha. Piersi z kurczaka przeciąć i uformować duże płaty mięsa, rozbić nieco młotkiem. Posolić posypać pieprzem, hyzopem, ułożyć po 4-5 kawałków pomidora suszonego, następnie po 1-2 plasterki wędzonki

Gotowanie jest łatwe
Chińszczyzna z kurczakiem 512

Składniki: duża pierś kurczaka pokrojona w kostkę 750 g mrożonej chińszczyzny mały słoiczek koncentratu pomidorowego łyżeczka papryki słodkiej 3/4 łyżeczki papryki ostrej pół łyżeczki czosnku granulowanego szczypta imbiru szczypta cynamonu szczypta curry odrobina zielonej pasty curry (można pominąć) sól i pieprz do smaku olej do smażenia Przygotowanie: Pierś kurczaka obsmażyłam na mocno rozgrzanym oleju, a gdy się zezłociła dodałam wszystkie

Kulinarny Pamiętnik
Kurczak z pieczonymi warzywami 248

Prosto, smacznie, zdrowo :) SKŁADNIKI 1 duża podwójna pierś z kurczaka 1 średnia cukinia 1 cebula 1 czerwona papryka 2 garście pomidorków koktajlowych 1/2 główki czosnku oliwa z oliwek sól pieprz zioła prowansalskie 3 łyżki posiekanej bazylii PRZYGOTOWANIE Piersi przekrawamy w poprzek na dwa cieńsze kotlety. Doprawiamy solą i pieprzem i skrapiamy oliwą. Cebulę kroimy w piórka, paprykę w dość dużą

Moje Kuchenne Rewelacje
Indyk z kurkami w płatkach migdałowych 167

łatwe Czas przygotowania:  20 minut Ilość porcji:                 3 Wartość kaloryczna:   290 kcal Składniki: 5 filetów z piersi indyka 200 gramów kurek garść listków szałwii szklanka mleka migdałowego (lub innego) 50 g płatków migdałowych kilka kropel oliwy sól i pieprz Przygotuj: 2 patelnie z nieprzywierającym dnem Podaj z: ulubioną kaszą(...)ryżem Dokładnie umyj i osusz kurki, następnie wrzuć je na rozgrzaną patelnię. Zmniejsz ogień i podduś do miękkości. Przygotuj piersi z indyka. Rozbij je według uznania, obłóż połową listków szałwii, posól i popieprz.  Pozostałą szałwię namocz w mleku i całością zalej kurki. Płatki migdałowe podpraż na patelni i dodaj do kurek w mleku, redukując sos na małym ogniu. Kotlety

Bazując na smaku
Potrawka z kurczaka z makaronem kolorowym fusilli i warzywami 126

razy w zaledwie tydzień. Takie to szybkie i oczywiście smaczne :) Makaronu możemy użyć dowolnego, każdy się sprawdzi w takim daniu, a można go też zastąpić, np. kaszą. Składniki: 1 pierś z kurczaka 2 duże papryki 1 por (cały, nie tylko biała część) ok 15 pomidorków koktajlowych 2 i 1/2 szkl. makaronu kolorowego fusilli 1 łyżka papryki słodkiej mielonej 1 łyżeczka(...)pieprzu ziołowego 1 łyżeczka bazylii suszonej 1 łyżeczka soli 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego szczypta pieprzu czarnego mielonego 1/2 litra gorącej wody Sposób przygotowania: Pierś z kurczaka kroimy w drobną kostkę i podsmażamy oprószoną pieprzem na minimalnej ilości oleju. Gdy kurczak się obsmaży dodajemy pokrojoną drobno paprykę i posiekanego w półplasterki pora. Dusimy około 3-4 minuty pod przykryciem. Gdy papryka

Kolorowy Przepisownik
Pierś kacza w ostrygach 136

wszem i wobec że jestem uzależniona od sosu ostrygowego, dlaczego nie pytajcie nawet, nie wiem, jest pyszny. Dodawałabym go do wszystkich potraw a tym razem dodałam go do piersi kaczej i to naprawdę był znakomity pomysł. Filet kaczy nabrał jeszcze więcej smaku i aromatu, polecam. Pierś kacza w ostrygach. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Drobiowe klopsy z jajkiem 204

tego smak wzbogacony dodatkiem sezamu do bułki tartej. Nie będę za bardzo zachęcała ale uwierzcie mi, że są pyszne i warto je zrobić. Prawda, że wyglądają pysznie? Składniki: 2 piersi z kurczaka (około 0,5 kg) 2 jajka ugotowane na twardo 1 cebula 3/4 łyżki masła klarowanego 1 łyżka koperku pokrojonego 1 jajko surowe  2 łyżki bułki tartej(...)łyżki majonez kremowy Folwark 4 łyżki zimnej wody Do smaku sól morska pieprz biały Panierka 4 łyżki bułki tartej 3 łyżki sezamu do smażenia olej kokosowy Ale-raj Przygotowanie: Piersi oczyścić, umyć, pokroić w kostkę. Zmiksować w blenderze lub zmielić w maszynce do mięsa. Cebulę pokroić w kostkę i zeszklić na złoto na maśle klarowanym. Jajka pokroić w kostkę

Ala piecze i gotuje
Sałatka z brokułem, kurczakiem i kukurydzą 328

warzyw. Mają wyjątkowe właściwości zdrowotne. Ja użyłam ich do przygotowania sałatki. Połączenie z kurczakiem, jajkami i kukurydzą dało znakomity efekt końcowy.   SKŁADNIKI: 1/2 brokuła, 1 pojedynczy filet z piersi kurczaka, 1/2 puszki kukurydzy, 3 jajka, 4 łyżki majonezu, 1 łyżka śmietany 18%, sól, pieprz. PRZYGOTOWANIE: 1. Brokuła gotuję do miękkości w osolonej wodzie. Studzę i dzielę na różyczki. Jajka(...)gotuję na twardo. Obieram i kroję na ćwiartki. Filet z piersi kurczaka gotuję do miękkości w osolonej wodzie i kroję w kostkę. Kukurydzę odsączam z zalewy. 2. Wszystkie przygotowane składniki sałatki delikatnie ze sobą mieszam. Oprószam solą i pieprzem. 3. Majonez mieszam ze śmietaną. Przygotowanym sosem polewam sałatkę

Tradycyjna kuchnia Kasi
Szaszłyki z piekarnika – grillowanie w domu 298

większości w funkcję grillowania. Używaliście jej? Mój sposób na jej wykorzystanie to pieczenie szaszłyków z warzyw i mieszanych gatunków mięsa. Sprawnie, szybko i pysznie. Mięso wołowe i pierś indyczą kroimy w niezbyt małą, ale równą kostkę. Dwucentymetrowa będzie w sam raz. Kiełbasę i boczek kroimy w grubsze plasterki. Cebule pozbawiamy wierzchniej warstwy, kroimy na ćwiartki i ćwiartki rozkładamy na pojedyncze(...)ketchup, musztarda, domowy sos BBQ i tzatziki . SKŁADNIKI 2 czerwone papryki 2 duże czerwone cebule 300g wołowiny (antrykot, łata, udziec) 400g kiełbasy wędzonej z szynki 250g wędzonego boczku 400g piersi z indyka 1 mała cukinia 3 łyżki oleju 2 łyżki sosu sojowego 1 łyżka sosu Worchestershire 1 łyżeczka ostrej papryki 1 łyżeczka ziół dalmatyńskich lub toskańskich 1 łyżeczka ulubionej przyprawy

Karo in the Kitchen
Zupa serowo kalafiorowa 137

marchewki • 1/2 kalafior • biała część z poru • 2 pietruszki małe • pęczek ziół seler lubczyk pietruszka • 2 trójkąciki serka topionego śmietankowy • 1/2 szklanki śmietany • 3 łyżki oliwy z oliwek • 1 pierś z kurczaka • przyprawy można dodać domową vegete Sposób przygotowania 1. • Pierś z kurczaka pokroić w grubą kostkę Podsmażyć na oliwie wyciągnąć  z patelni mięso dodać por smażyć aż się

W królestwie smaków Beaty
PIZZA Z KURCZAKIEM PIECZONA NA KAMIENIU 188

jako baza do pizzy. Składniki: ciasto: 3,5 szkl mąki 1 szklanka ciepłej wody 1/2 kostki drożdży 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka soli 1/2 szklanki oleju dodatki: 40 dag piersi z kurczaka 15 plastrów żółtego sera 1 opakowanie mozzarelli duża kulka zioła prowansalskie sos do pizzy Folwark Wykonanie: *Z kilku łyżek mąki, połowy ciepłej wody, pokruszonych drożdży oraz cukru robimy(...)zaczyn.  *Pierś z kurczaka oprószamy solą i pieprzem. Obsmażamy na oleju.Osączamy *Kiedy zaczyn podrośnie dodajemy go do mąki, wody, soli i oleju. Zagniatamy elastyczne ciasto. Rozwałkowujemy.  * Nastawiamy piekarnik na 170 st. Wstawiamy do niego kamień ,żeby się nagrzewał *Na brzegi pizzy wykładamy pokrojony w paski żółty ser, zawijamy brzegi.  *Na pozostałe ciasto wykładamy sos do pizzy

Z Majeczką w kuchni
Zupa krem z czerwonej soczewicy z kurczakiem curry 242

łyżki oleju roślinnego 2 ząbki czosnku 1 cebula 200 g czerwonej soczewicy 2 łyżeczki curry sól, pieprz do smaku 100 g jogurtu naturalnego (do podania) Kurczak curry: 1 pierś z kurczaka (ok. 200 g)’ 2 łyżki oleju roślinnego 2 ząbki czosnku 1 papryczka chili 2 łyżeczki curry sól, pieprz SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: Zupa: Włoszczyznę myjemy, obieramy, zalewamy około 1,5 litra(...)soczewicę. Gotujemy przez około 10 minut, do czasu, aż soczewica zrobi się miękka. Miksujemy zupę na krem za pomocą blendera. Na koniec doprawiamy curry, solą i pieprzem. Kurczak curry: Pierś z kurczaka kroimy na cienkie plasterki. Przekładamy do miseczki, dodajemy olej, przeciśnięty przez praskę czosnek, drobno posiekaną papryczkę chili, curry, sól i pieprz. Dokładnie mieszamy i odstawiamy do lodówki

W kuchni Katie
Tajskie curry ze słodkim ziemniakiem 118

jakoś wykorzystać. Wybór padł na ciekawie zapowiadające się curry z mlekiem kokosowym. W oryginalnym przepisie głównym jego składnikiem miał być kurczak, ja jednak miałam bardzo ładne filety z piersi indyka i to z nich postanowiłam przygotować tę potrawę. Połączenie mleka kokosowego, trawy cytrynowej i słodkiego ziemniaka nadaje tej potrawie wspaniały smak. 300g piersi z indyka (kurczaka) 1 słodki ziemniak (średniej

Codzienne Gotowanie
Stir fry z kurczakiem i pomarańczami 183

przepisie spotkacie się z określeniem stir-fry możecie być pewni, że będzie to proste, szybkie i łatwe w przygotowaniu danie. Tym razem chciałabym wam zaproponować takie właśnie danie z piersią z kurczaka (lub indyka), warzywami i pomarańczą. Wiem, że nie wszyscy są przekonani do łączenia w daniach mięsa z owocami, mogę jednak zapewnić, że taki mariaż jest naprwdę udany(...)godny polecania!    350g piersi z kurczaka (lub indyka) 1 średnia cebula 1 – 2 ząbki czosnku 4 łyżki jasnego sosu sojowego 1 łyżka koncentratu pomidorowego 1 zielona papryka 1 czerwona papryka 1 żółta papryka sok z 1 pomarańczy 1 łyżka mąki kukurydzianej 2 pomarańcze 1-2 łyżki kiełków fasoli porcja makaronu (nudli jajecznych) dla dwóch osób W głębokiej patelni

Codzienne Gotowanie
Kurczak kokosowy z Komorów 166

tego kraju wplyw mialy kraje afrykanskie, europejskie i azjatyckie, daltego mozna tu spotkac sie z ciekawymi polaczeniami np. w postaci takeigo curry jakie dzis postanowilam przygotowac - jest to  pierś z kurczaka w sosie kokosowym z curry i natką pietruszki. Okazało się to idealnym i bardzo smacznym połączeniem.  Składniki: 2 piersi z kurczaka 2 małe cebule 4 ząbki czosnku

Codzienne Gotowanie
Kiełbaski drobiowe 134

kielbaski z duza iloscia przypraw, dzieki czemu sa bardzo aromatyczne i wyraziste w smaku. Wraz ze mna na ich przygotowanie zdecydowaly sie: Panna Malwinna , Iza i Justinka . Skladniki: 450g piersi z kurczaka (uzylam drobiowego miesa mielonego 2 zabki czosnku 1 lyzeczka przyprawy zaatar (oregano, tymianek, majeranek, kmin, kolendra) 0,5 lyzeczki platkow chili 1 lyzeczka soli 1 lyczeczka mielonego pieprzu(...)lyzki soku z cytryny 2 lyzki oliwy z oliwek Przygotowanie: Jezeli uzywacie piersi, nalezy je zmeilic, jezeli uzywacie gotowego miesa mielonego nei jest to konieczne. Dodac, wycisniety przez praske czosnek, wszystkie przyprawy, sok z cytryny i oliwe i wszystko dokladnie wyrobic. Mieso zawinac w folie i odstawic do lodowki na noc. Nastepnego dnia z miesa formowac niewielkie kielbaski. Na patelni

Codzienne Gotowanie
Kurczak vindaloo 79

kuchni idyjskiej w sklad tego dania wchodzi wiele przypraw, dzieki czemu mieso jest miekkie, soczyste i aromatyczne.  Wraz ze mna danie to przygotowaly Mirabelka i Siaska . Składniki: 2 piersi z kurczaka 4 ząbki czosnku wyciśnięte przez praskę 2 centymetry świeżego, startego imbiru 1 łyżeczka przyprawy garam masala 1 łyżeczka mielonej kolendry 1 łyżeczka mielonego kminu 0,5 łyżeczki pieprzu(...)misce przygotować marynetę - wymieszać czosnek i ibir, sok z cytryny i ocet winny z przyprawami (garam masalą, kolendrą, kminem, pieprzem kajeńskiem i gorczycą) i oliwą. Do marynaty dodać pierś z kurczaka pokrojną w dość dużą kostkę. Dokładnie wymieszać, aż przyprawy pokryją mięso, przykryć folią i odstawić do lodówki na kilka godzin.  Na patelni rozgrzać olej i przesmazyć

Codzienne Gotowanie
Sałatka z indyka z pesto na ogórku 133

prezentuje się bardzo wytwornie. Jest zdrowa i bardzo smaczna. Polecam! Wraz ze mną wariacje na temat sałatki opartej na trzech składnikach przygotowały: Pela , Malwina i Mirabelka. Składniki :  200g piersi z indyka 2-3 łyżki jogurtu naturalnego 1 łyżka zielonego pesto sól, pieprz pół zielonego ogórka Przygotowanie : Pierś delikatnie rozbić, oprószyć solą i pieprzem i grillować, ostudzić

Codzienne Gotowanie
Meksykański gulasz z kurczaka 429

pokrojona w drobną kostkę 3 ząbki czosnku rozgniecione i posiekane pół łyżeczki brązowego cukru 1 łyżeczka pasty z papryczki chipotle - użyłam harissy pół papryczki chili drobno posiekanej 1 podwójna pierś z kurczaka (lub 3 niewielkie pojedyncze piersi) pokrojona na mniejsze kawałki puszka krojonych pomidorów 150-200ml przecieru pomidorowego puszka mieszanych fasolek (u mnie była to fasola czarna i czerwona

Codzienne Gotowanie
Kuczak migdałowy 121

Witam! Dziś wtorek, a w związku z tym, jak zapowiedziałm wczoraj, pora na przepis z mięsem  Dziś będzie to pierś z kurczaka w sosie migdałowym wg przepisu G. Ramsaya z książki Great Escape. Jest to danie kuchni indyjskiej, w której bardzo często używa(...)się orzechów, w tym mielonych do zagęszczenia sosu. Danie jest delikatne, aromatyczne i bardzo smaczne. Polecam! Składniki : 500g piersi z kurczaka  4 ząbki czosnku 2cm świeżego korzenia imbiru 1 łyżka soku z cytryny sól i pieprz 25g migdałów w płatkach 2 średnie cebule kawałek laski cynamonu 4 ziarenka zielonego kardamonu 3 goździki 1 łyżeczka mielonego kminu

Codzienne Gotowanie
Roladki drobiowe ze szparagami 139

szparagami. Pyszne, zdrowe i lekkie danie, które z pewnością wszystkim zasmakuje. Ponieważ zbliża się sezon na szparagi pomyślałam, że przyda się taka oto inspiracja.  Składniki : 3-4 piersi z kurczaka lub indyka (ładne, zgrabne i równe) pęczek zielonych szparagów 2 łyżki serka Philadelphia zielone pesto sól, pieprz Przygotowanie : Filety z piersi kurczaka lub indyka rozbić na w miarę cienkie

Codzienne Gotowanie
Kurczak z migdałami 121

kurczaka z ryżem i migdałami. Przepis na nie pochodzi z książki "Kuchnia Libańskia", jest łatwy i szybki do przygotowania, a smakuje wprost wybornie! Gorąco polecam! Składniki : 2 duże piersi z kurczaka 2 średnie cebule 2 duże ząbki czosnku 1 kubek ryżu 1 łyżeczka przyprawy 7 smaków 1 łyżeczka mielonego kminu 500ml bulionu z kurczaka 40g płatków migdałów garść całych migdałów(...)przez minutę, następnie zalać bulionem, dokładnie wymieszać i gotować pod przykryciem przez około 15 minut lub do czasu aż ryż będzie miękki (w razie potrzeby podlać wodą). W międzyczasie pierś z kurczaka posmarować niewielką ilością oliwy, posolić i popieprzyć i grillować po kilka minut z każdej strony. Przełożyć na deskę, pozwolić chwilę ostygnąć, po czym pokroić na kawałki wielkości kęsa

Codzienne Gotowanie
Mulligatawny 115

niewielkie modyfikacje.  Zupa wyszła bardzo smaczna, z dużą ilością mięsa, aromatyczna i dość pikantna. Polecam ją wszystkim, nie tylko fanom kuchni indyjskiej;)  Składniki :  Na wywar: 2 piersi z kurczaka 1 cebula kawałek pora kilka marchewek pietruszka 1 łodyga selera naciowego kilka ziarenek pieprzu 2 ziarenka ziela angielskiego sól Na zupę : wywar wraz z mięsem, marchewka i selerem(...)masą cebulową. Dodać drobno pokrojony seler naciowy z wywaru. Dodać pomidory, kurkumę i zalać wywarem, przykryć i gotować na niewielkim ogniu przez 20 minut.  W międzyczasie rozdrobnić pierś z kurczaka z wywaru, natomiast marchewkę pokroić w plasterki.  Gdy zupa się ugotuje dodać do niej większą część marchewki i zmiksować. Zupę spróbować i ewentualnie doprawić do smaku, dodać mleko

Codzienne Gotowanie
Kurczakowe kule z warzywami i serem 661

Rewelacyjne mięsne kule z warzywno  serowym nadzieniem. Są świetnym pomysłem na obiad jak i rodzinne imprezy. 500 g filetu z piersi kurczaka 150 g żółtego sera 150 g pieczarek 1 cebula 1/3 czerwonej papryki 1/3 zielonej papryki Słodka czerwona papryka Przyprawa do kurczaka Sól Pieprz Olej Filet z piersi kurczaka kroimy na 6 płatów (jak na schabowe). Pieczarki, cebulkę

VioletoweKucharzenie
Sałatka brokułowa z fasolką szparagową i kurczakiem 261

Bardzo lubię brokuły z sałatce. Tym razem wylądowały w towarzystwie fasolki szparagowej i kurczaczka :) Składniki: 2 nieduże pojedyncze piersi z kurczaka 1 brokuł 25-30 dag zielonej fasolki szparagowej (świeżej, mrożonej lub konserwowej) 2-3 pomidory zielona cebulka 2 ząbki czosnku jogurt naturalny + majonez (pół na pół) sól, pieprz słodka mielona papryka Sposób wykonania: 1. Jeśli mamy mrożoną lub świeżą(...)miękkości (fasolka powinna pozostać jędrna i nierozgotowana). 2. Brokuł podzielić na różyczki, ugotować w osolonym wrzątku z dodatkiem odrobiny cukru na półtwardo. 3. Pomidory pokroić w grubą kostkę. 4. Piersi z kurczaka oprószyć solą i papryką mieloną, ugotować. Następnie wystudzić i pokroić w kostkę. 5. Wszystko wymieszać, dodać siekaną zieloną cebulkę. Majonez wymieszać z jogurtem naturalnym, zmiażdżonymi ząbkami czosnku, odrobiną

Kuchnia domowa Ani
Szybka ale zdrowa chińszczyzna. 163

Jest za to czerwona papryka, która teraz jesienią jest najsmaczniejsza; jest cebula i zielony groszek który absolutnie uwielbiam (ale tylko jako świeży ugotowany czy mrożony). Do tego mięso z piersi kurczaka oraz mieszanka przypraw, która jest już bardziej "chińska". Całość jest bardzo smaczna i dająca się polubić na tyle by weszła na stałe do naszego menu. Przepis własny. Składniki(...)porcje mięso z piersi kurczaka (a jeszcze lepiej odłączone od kości mięso z udźca kurczaka) - 0,6 kg ryż paraboliczny 200 g - 2 woreczki (ryż ten nigdy się nie skleja, jest sypki; ma też więcej właściwości odżywczych niż zwykły biały ryż) 1 duża czerwona papryka 200 g groszku zielonego (może być mrożony) 2 cebule średniej wielkości tłuszcz do podsmażenia Przyprawy

Poezja Smaków - blog kulinarny
Jednogarnkowe danie z kurczaka, warzyw i curry 234

duża cebula 3 piersi z kurczaka 3 duże marchewki 1 kalafior 1 kg ziemniaków 1 opakowanie mrożonej fasolki szparagowej (wcześniej rozmrozić) 400 ml mleka kokosowego 350 ml przecieru pomidorowego 750-1000 ml wody 1 łyżka curry, sól, pieprz olej kokosowy do podsmażenia Ciekawe, szybkie w przygotowaniu danie jednogarnkowe - to doskonały pomysł na danie główne. W tym wypadku jest to lekkostrawny(...)obiad na 2 dni :) Cebulę pokroić w kostkę, podsmażyć na 2 łyżkach rozgrzanego oleju kokosowego. Można podsmażyć ją od razu w dużym garnku, aby później nie przekładać. Dodać piersi z kurczaka pokrojone w dużą kostkę. Wymieszać. Kalafior podzielić na mniejsze różyczki, marchewkę i ziemniaki obrać i pokroić w dużą kostkę. Dorzucić do garnka. Dodać fasolkę szparagową. Wymieszać i podsmażać razem

Świat Domowej Kuchni
Sałatka gyros na ostro 378

smakowała. Ostrość uzyskałam dzięki sosowi do kebaba i gyrosa firmy Folwark. Folwark produkuje również wiele innych sosów, ketchupy oraz pyszny majonez, który również wykorzystałam do sałatki. Składniki: 2 piersi z kurczaka  3 łyżeczki przyprawy do gyrosa 1 łyżeczka papryki słodkiej 4-5 szt ogórków konserwowych 0,5 puszki kukurydzy 3 pomidory 0,5 kapusty pekińskiej 4 łyżki ketchup Premium(...)Folwark 1-2 łyżki sosu gyros-kebab ostry Folwark 2-3 łyżki majonez kremowy Folwark 1-2 łyżki szczypiorku olej do smażenia Przygotowanie: Piersi oczyścić, umyć, osuszyć i pokroić w kostkę. Doprawić przyprawą do gyrosa papryką i wymieszać. Włożyć na pół godziny do lodówki. Podsmażyć na rozgrzanym oleju. Po usmażeniu przełożyć na ręcznik papierowy by odsączyć nadmiar tłuszczu. Ostudzić. Kukurydzę

Ala piecze i gotuje
Wyniki konkursu 159

kładziemy omlet, burgera, plasterek świeżego pomidora. Całość przykrywamy pomarowanym od spodu sosem madziaròw plackiem ziemniaczanym. Dla wzmocnienia konstrukcji przyszpilamy wykałaczką. Kurczak w porach z ananasem p.Barbary Składniki: * 1 podwójna pierś z kurczaka * przyprawa do drobiu  * pół dużego pora * pół puszki ananasa * 10 łyżek sosu Folwark ("Dressing 1000 wysp") * 5 łyżek soku z ananasa Sposób przygotowania: Piersi przekrawamy wzdłuż

Moje domowe kucharzenie
szynkowar-mielonka drobiowa z kawałkami piersi... 139

Składniki: mięso mielone drobiowe 65 dag, pierś z kurczaka 50 dag, sól peklowa 1,5 łyżeczki, tymianek 1 łyżeczki, kucharek 3/4 łyżeczki, pieprz czarny mielony 1 łyżeczka, papryka słodka mielona 1 łyżeczka, cukier 1 łyżeczka, żelatyna 1,5 łyżki, mąka ziemniaczana 1 łyżka, woda 3/4 szklanki piersi opłukać, pokroić w kostkę, dodać mięso mielone drobiowe, wymieszać z pozostałymi składnikami

W Mojej Kuchni Lubię
Trochę żelaza z witaminką C, czyli zdrowy deserek dla najmłodszych 165

które najlepiej wchłania się z witaminą C. A że jabłuszko zawiera tę witaminkę, połączenie z kawałeczkiem ugotowanego mięska wydaje się być wprost idealne ;-) SKŁADNIKI: - 1 średnie jabłko - kawałeczek ugotowanej piersi z kurczaka - 1 mały biszkopt Gotuję wcześniej mały kawałeczek piersi z kurczaka. Mięsko drobno kroję i przekładam do miseczki ok. 2 łyżeczki. Jabłko ścieram na plastikowej tarce, dodaję do mięska

Wielopokoleniowo
Wyniki Konkursu z Folwark 125

smarujemy twarożkiem. Składamy razem i przyozdabiamy. Najprostszy przepis na świecie zrealizowany, smacznego oraz dla Dagmary za Kapsalon Składniki: foremki aluminiowe 6-8 średnich ziemniaków olej do smażenia 1 pojedyncza pierś kurczaka 1 łyżka przyprawy kebab shoarma (lub kebab-gyros) 10 dag żółtego sera 1/2 kapusty pekińskiej 1 pomidor 1 ogórek świeży sos czosnkowy Folwark http://folwark.com.pl/produkty/sos-czosnkowy-m/ Sposób przygotowania(...)Pierś kurczaka pokroić w małą kostkę, oprószyć przyprawą kebab shoarma i włożyć do lodówki na godzinę. Po tym czasie usmażyć na rumiano na niewielkiej ilości oleju. Ziemniaki obrać i pokroić na frytki. Usmażyć na rumiano w gorącym oleju. Odstawić do miski wyłożonej ręcznikiem papierowym, aby pozbyć się nadmiaru oleju. Ogórka i pomidora pokroić w półplasterki. Kapustę drobno poszatkować. 2.Przygotowa

Z Kuchni Do Kuchni
Sos grzybowy z kawałkami kurczaka 125

Sosik ze świeżych grzybków w śmietanie, to zrekompensowało niedosyt zbierania. SKŁADNIKI: kilka podgrzybków ( u mnie 5-6 ) 2 małe cebule 2 łyżki margaryny lub masła klarowanego 1/2 piersi z kurczaka sól, pieprz do smaku 1  śmietana ( 200 ml.) 1 liść laurowy WYKONANIE. Grzybki oczyszczamy, lekko płuczemy, kroimy w paski. Cebulę kroimy w piórka. Na dużej, głębokiej patelni rozgrzewamy tłuszcz(...)dodajemy cebulę, grzyby, liść laurowy.  Nakrywamy i dusimy na małym ogniu, ok 15 min. Pierś z kurczaka kroimy w kostkę lub cienkie paski. Obsmażamy na niewielkiej ilości oleju. Grzyby i cebulka powinny ładnie zmięknąć.Doprawiamy solą i pieprzem, dodajemy podsmażonego kurczaka- mieszamy. Całość  zalewamy śmietaną i dalej smażymy, aż śmietana ładnie się zetnie i zgęstnieje. Danie gotowe

W kuchennym oknie Ewy
Zapiekanka ryżowa Kebab Gyros 15212

Pascala oraz Zapiekanka makaronowa z serem pleśniowym Zapiekanka ryżowa Kebab Gyros – Składniki: 2 woreczki ryżu (razem 200g) 1 opak. przyprawy kebab – gyros 2 duże filety z piersi kurczaka (ok. 600g) 1 duża czerwona papryka 1 puszka kukurydzy (220g po odsączeniu) olej rzepakowy do zamarynowania mięsa i smażenia 2 cebule 6 ogórków konserwowych (ok. 400g) 400g sera żółtego(...)pełne łyżki ketchupu pikantnego 4 pełne łyżki majonezu   Zapiekanka ryżowa Kebab Gyros – Wykonanie: Piersi z kurczaka pokroić w kostkę, wrzucić do miseczki, wlać kilka łyżek oleju oraz całe opakowanie przyprawy Kebab Gyros. Wymieszać i odstawić na 30 minut, by mięso nieco przeszło przyprawami. Paprykę i ogórki pokroić w kostkę. Kukurydzę odsączyć z zalewy. Ser zetrzeć na tarce. Ketchup

Kulinarne Przeboje
Risotto z kurczakiem i warzywami 141

końcowy wynagradza każdą minutę poświęconą temu daniu.     1 szklanka ryżu do risotto 2 szklanki wywaru warzywnego lub rosołu (może być z kostki) 2 łyżki masła 1 pojedyncza pierś z kurczaka 1 czerwona papryka 1/2 małego kabaczka około 10 pieczarek 1 cebula 3/4 szklanki mrożonego lub świeżego groszku ok. 15 cm kawałek pora sól, pieprz, papryka ostra przyprawa garam(...)momentu aż ryż stanie się lekko przeźroczysty. Następnie dodawać małymi porcjami wywar, od czasu do czasu mieszając. Gdy ryż wchłonie cały wywar powinien być miękki. Odstawić na bok. Pierś pokroić w małą kostkę, posolić, popieprzyć, ostawić na 15 minut, a następnie usmażyć. Cebulę pokroić w kostkę, paprykę i pora w długie paski. Kabaczka w kostkę, pieczarki w ćwiartki. Cebulę podsmażyć

Jadło i czytadło
Rosti dyniowe, marynowany indyk z patelni i ostry sos czekoladowy oraz fotorelacja z dyniowych warsztatów 178

dyniowe i marynowanego indyka z patelni z ostrym sosem czekoladowym. Dziś polecamy przepis na rosti czyli placuszki dyniowe podane z marynowanym indykiem i ostrym sosem czekoladowym. Składniki : 400g-500g piersi z indyka 4 łyżki sosu sojowego Kikkoman 4 łyżki oleju rzepakowego 1 łyżeczka soku  z cytryny lub skórki z cytryny 1 ząbek czosnku szczypta pieprzu 500g dyni piżmowej dymka(...)czekoladowy: 200ml mleka 1 tabliczka c zekolady deserowej lub gorzkiej 2  łyżki cukru muscovado lub miodu 1 łyżk a pulpy pomidorowej szczypta cynamonu TABASCO® Sauce Wykonanie: Pierś z indyka pokrój na plastry o grubości 1-1,5cm. Zamarynuj w  sosie sojowym Kikkoman i oleju  rzepakowym. Odstaw na 1   godzinę  lub nawet całą noc do lodówki

SzczyptaSmaQ
Kurczak z warzywami w sosie słodko- kwaśnym 372

Dzisiaj polecam przepis na kurczaka duszonego z warzywami. Potrawa jest szybka i łatwa do przygotowania. Warto ją przygotować, bo jest przepyszna.  SKŁADNIKI: 2 filety z piersi kurczaka 300g mrożonej chińskiej mieszanki warzywnej 100ml wody 1 łyżeczka papryki ostrej mielonej 1/2 słoika sosu słodko- kwaśnego JAMAR sól pieprz oliwa do smażenia PRZYGOTOWANIE: 1. Filety z piersi kurczaka kroję w kostkę

Tradycyjna kuchnia Kasi
,,De volaille z serem i szynką” 285

Kotlet de volaille to pyszne danie z piersi kurczaka, które przyrządziłam w mojej kuchni dzięki życzliwości marki Przyjemne gotowanie http://przyjemnegotowanie.pl. Mięso tak przyrządzone wychodzi soczyste, mięciutkie i aromatyczne, a skórka chrupiąca. Bardzo polecam wypróbowanie tego przysmaku, jeśli ktoś jeszcze nie robił. Roladki można serwować dowolnie z ziemniakami lub ryżem. Klasyczny i najprostszy de volaille to przede wszystkim mięso(...)masło z dodatkiem zieleninki, dziś wzbogacony w szynkę i ser żółty. Składniki na 8 porcji: • 8 filetów z piersi kurczaka • 8 plastrów szynki • 8 plastrów żółtego sera • pół kostki masła • 2 łyżki posiekanej pietruszki • sól, pieprz, • mąka do obtoczenia • 4 jajka • bułka tarta • olej do smażenia + 1 łyżka masła Sposób wykonania: Pół kostki masła mieszamy z posiekaną pietruszką. Mięso rozcinamy

Podróż w kulinaria
,,Zapiekanka szpinakowa’’ 304

Prezentuję Wam dziś smaczny i prosty do przygotowania obiad. Przyrządzony ze szpinakiem i drobno pokrojoną piersią z kurczaka, z dodatkiem aromatycznego czosnku. Szybkie w przygotowaniu i naprawdę bardzo smaczne. Składniki: szpinakowy makaron – 200 g 200 g szpinaku 2 pojedyncze piersi z kurczaka 40 dag pieczarek 0,5 kg startego sera mozzarella 8 łyżek kukurydzy 3 cebule 4 ząbki czosnku

Podróż w kulinaria
,,Domowa wędlina drobiowa’’ 130

wydaniu jest pyszna, niezwykle soczysta i pachnąca, a co najważniejsze nie zawiera konserwantów i sztucznych dodatków.Inspiracją do powstania szynki domowej roboty była życzliwość marki Winoszarnia . Składniki: 1 kg piersi z kurczaka 3 płaskie łyżeczki żelatyny 1 płaskie łyżeczki soli ½ łyżeczka pieprzu 1 łyżeczka przyprawy do kurczaka 1 płaska łyżeczka papryki słodkiej Przygotowanie: Piersi z kurczaka myjemy, osuszamy, kroimy

Podróż w kulinaria
Piersi z kurczaka w sosie chrzanowym 125

Składniki: 500g piersi kurczaka, sól, pieprz, mąka pszenna, olej, 105g serków topionych, garść posiekanej natki pietruszki, 2 czubate łyżeczki chrzanu. Przygotowanie: Piersi z kurczaka pokroić na średniej wielkości kawałki, posolić i popieprzyć z obu stron. Obtoczyć w mące i podsmażyć na rogrzanym tłuszczu. Po podsmażeniu przełożyć do drugiej patelni, podlać wodą ( ok.400 - 450ml), przykryć pokrywką i pozostawić na 10minut

W kuchni u Moniki
Calzone a'la gyros 196

świeżych drożdży,   1 łyżeczka soli,   250 ml ogrzanego mleka,   50 ml letniej wody,   2 łyżki oliwy,   Na farsz:   500 g piersi z kurczaka,   1/2 główki kapusty pekińskiej,   puszka kukurydzy,   2 średniej wielkości czerwone cebule, 250 g pieczarek,   przyprawa do gyrosa,   Dodatkowo:   sos czosnkowy, dowolne zioła do posypania calzone(...)mleku. Do miski przesiać mąkę, dodać rozrobione drożdże, oliwę, sól i wyrobić ciasto. Przykryć ściereczką i odstawić do wyrośnięcia na ok 1,5 godziny. W tym czasie przygotować farsz. Pierś kurczaka opłukać i pokroić w niedużą kostkę. W garnuszku rozrobić opakowanie przyprawy do gyrosa z 125 ml wody. Mięso wrzucić na patelnię ( bez dodatku tłuszczu do smażenia) i smażyć

Nie tylko w kuchni
Pierś kurczaka w delikatnym sosie 154

dlatego, że zazwyczaj królują u nas pikantne dania. Tym razem postanowiłam ugotować coś delikatnego. Efekt -  s maczne mięsko oraz aksamitny i pachnący sos :) Składniki: 500 g piersi z kurczaka, 250 g pieczarek, 1 marchewka, ½ brokuła, pęczek koperku, 150 ml słodkiej śmietany 12 lub 18%, sól, pieprz, zioła prowansalskie, ziele angielskie, liść laurowy, maggi, kostka bulionowa, mąka, olej Sposób(...)przygotowania: Marchew oraz cebulę obrać i pokroić : marchew w zapałkę, a cebulę w drobną kostkę. Pierś opłukać, pokroić w kostkę, oprószyć solą i pieprzem. Razem z cebulą podsmażyć na rozgrzanym oleju. Pieczarki oczyścić, umyć, pokroić w plasterki i podsmażyć. Mięso i pieczarki przełożyć do garnka, zalać wodą ( ma przykryć mięso), dodać marchew, posiekany koperek, liść laurowy, ziele angielskie, zioła prowansalskie

Nie tylko w kuchni
Szaszłyki drobiowo warzywne z nutą mięty 93

Długi weekend trwa, nareszcie dopisała pogoda - grzechem by było nie rozpalić grilla ;).Dzisiaj kolorowe, niskokaloryczne szaszłyki z delikatną nutką mięty.  Zapraszam! Składniki: 500 g piersi z kurczaka, 1 nieduży bakłażan lub cukinia, 1 czerwona papryka, 1 żółta papryka, 3 łyżki marynowanej cebulki, przyprawa ziołowa do grillowanego mięsa, sól, Marynata: 3 łyżeczki musztardy sarebskiej, 1 czubata łyżeczka koncentratu pomidorowego(...)łyżki oliwy, 9 - 10 liści mięty, przyprawa ziołowa do grillowanego mięsa, sól Sposób przygotowania: Pierś opłukać, osuszyć, pokroić w grubą kostkę   i przełożyć do miski. Do mięsa dodać drobno posiekane liście mięty i przemieszać. Dołożyć musztardę, koncentrat pomidorowy, oliwę, sól i ziołową przyprawę do grilla - wszystkie składniki dokładnie wymieszać. Miskę z mięsem odstawić w chłodne miejsce na kilka godzin

Nie tylko w kuchni
Lekkie kotleciki drobiowo-pieczarkowe 350

Kotleciki z piersi kurczaka z pieczarkami i natką pietruszki to moje ostatnie odkrycie. Są lekkie, bo zrobione z chudego mięsa, ale dzięki podsmażonym grzybom idealnie miękkie i wilgotne w środku. Moje dzieci je pokochały! Podałam je z pomidorami, bazylią i czerwoną cebulą. Do tego kasza kus kus, ryż, albo po prostu świeże pieczywo i pyszny obiad gotowy(...)Składniki: 0,5 kg piersi kurczaka (zmielić w maszynce) 10 sporych pieczarek 2 łyżki tartej bułki (idealnie jeśli jest to grahamka) 2 łyżki bardzo drobno posiekanej natki pietruszki 1 łyżeczka soli 1/2 łyżeczki pieprzu (może być mniej lub więcej, w zależności jak bardzo pikantne dania lubicie) 1 jajko bułka tarta do panierowania olej rzepakowy do smażenia Przygotowanie: Pieczarki bardzo drobno

Kulinarne Inspiracje
Lekka zupa z zielonym groszkiem i kukurydzą 162

Kolorowa i pożywna, taka zupka to prawdziwa bomba witaminowa. Pierś z kurczaka z dodatkiem warzyw z pewnością zasmakuje również najmłodszym. Składniki: 1 podwójna pierś z kurczaka 1 duża marchewka 1 … Czytaj dalej Lekka zupa z zielonym groszkiem i kukurydzą

Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty
Gyros z kurczaka - smaczne i szybkie danie obiadowe 416

przypadnie do gustu wszystkim smakoszom kebabów i potrawy gyros. Doskonałym dodatkiem będą frytki lub pieczone ziemniaki, a do tego sałatka z sosem czosnkowym. Porcja dla 2 osób. SKŁADNIKI 2 piersi z kurczaka przyprawa gyros/kebab oliwa WYKONANIE Piersi z kurczaka umyć i pokroić w paski lub kostkę. Przełożyć do głębokiego talerza lub miski, polać oliwą i mocno przyprawić przyprawą gyros/kebab, wymieszać

Passions hobbies life
Wyniki konkursu "Schyłek lata z sosami Folwark" 137

Podajemy z sałatą, oliwkami, polane sosem.  Smacznego III miejsce - zestaw produktów Folwark Pita z kurczakiem i świeżym ananasem - przepis przywędrował od Małgorzaty W. Składniki : 8 bułek pita 1 pierś z kurczaka 1 ł yżeczka oliwy lub oleju kokosowego 0,5 kapusty pekińskiej 100g rukoli 100g roszponki 1 duży ogórek 2 czerwone papryki 3 cebule szalotki (może być czerwona cebula(...)100g sera smażonego 100g sera żółtego wędzonego 400g fasoli czerwonej z puszki 0,5 świeżego ananasa przyprawy (pieprz, papryka słodka, curry, kminek, oregano) sos kebab-gyros Folwark Przygotowanie : Pierś kurczaka kroimy w paski, przyprawiamy i podsmażamy z łyżką oliwy. Fasolę płuczemy, zostawiamy na sitku. Kapustę pekińską, ogórek, paprykę, szalotkę i ananasa kroimy na kawałki. Ser smażony i wędzony kroimy

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Faszerowane pieczarki kuskusem i piersią kurczaka 141

Składniki: 6 dużych pieczarek, 260g piersi z kurczaka, 1 cebula, 1 świeża czerwona papryka, 60g kuskusu, garść posiekanej natki pietruszki, 140g startego sera żółtego, pieprz czarny i ziołowy, sól, zioła do drobiu, czerwona słodka papryka, olej. Przygotowanie: Cebulę i piersi z kurczaka pokroić w kostkę. Z pieczarek odciąć stópkę, którą należy pokroić w kostkę i wydrążyć łyżeczką środek. Środek pieczarek

W kuchni u Moniki
Obiad na szybko - grillowana pierś z kurczaka z sałatą i oliwkami 151

Dziś coś dla osób preferujących kuchnię niskowęglowodanową - pierś z kurczaka podana z sałatką i oliwkami. Składniki : - filet z piersi kurczaka - przyprawa do kurczaka - oregano - zioła prowansalskie - sałata masłowa - czarne oliwki - oliwa - cytryna Przygotowanie : Filet obtoczyć w przyprawie do kurczaka i posypać ziołami. Następnie smażyć około 15 minut na patelni beztłuszczowej. Umyć i posiekać sałatę i wymieszać ją z oliwkami

Kuchenne innowacje
SAŁATKA Z KURCZAKIEM 129

kurczakiem to danie niezwykle smaczne i pożywne,które możemy przygotować zarówno na obiad jak i na kolację.Moja jest niezwykle prosta i szybka ale bardzo smaczna. Składniki:   podwójna pierś z kurczaka sałata lodowa 2 duże pomidory 2 ogórki zielone pęczek rzodkiewek 2 łyżeczki przyprawy do gyrosa 1,5 łyżeczki czubrycy czerwonej łyżeczka przyprawy do drobiu sos włoski do sałatek(...)ząbki czosnku łyżeczka czubrycy zielonej ,pieprz Pierś z  kurczaka pokroić w paseczki lub kostkę,posypać przyprawą do drobiu,do gyrosa oraz czerwoną czubrycą i dobrze wymieszać.Podsmażyć na grillowej patelni lub normalnej w niewielkiej ilości oleju. Pomidora i ogórka pokroić w kostkę .Rzodkiewkę w talarki.Sałatę umyć,dokładnie odsączyć i porwać na kawałki.Tak przygotowane składniki przełożyć do wysokiej

Niespełnione zdolności kulinarne
GYROS Z FASOLKĄ SZPARAGOWĄ 134

kuchni.Przekonam Was jednak,ze przygotowanie smacznego i pożywnego posiłku nie zajmuje dużo czasu.Naprawdę warto! Składniki:   ok 500g fasolki szparagowej 2 duże pomidory lub pomidory koktajlowe podwójna pierś z kurczaka przyprawa do gyrosa sól,pieprz,czosnek Pierś z kurczaka lekko rozbić,przyprawić 2 ząbkami czosnku,solą,pieprzem i przyprawą do gyrosa.Najlepiej zrobić to rano,ale jeśli nie mamy czasu

Niespełnione zdolności kulinarne
PLACUSZKI Z KURCZAKA Z MOZZARELLĄ I KOPERKIEM 197

Rewelacyjny sposób na danie obiadowe z piersi kurczaka.Szybkie,smaczne i niedrogie.U mnie kotleciki zjedzone bez dodatków,ale można je podać z surówką i ziemniaczkami lub ryżem.Tutaj możemy kombinować dowolnie.Kombinować możemy równie ż z placuszkami do których możemy dodać inne składniki.Myślę,że inne propozycje również Wam kiedyś przedstawię . Składniki:   podwójna pierś z kurczaka kulka mozzarelli 1 cebula

Niespełnione zdolności kulinarne
SAŁATKA ARABSKA 8659

obiad ale też wczesną kolację.Wspaniale chrupiąca,lekko pikantna....po prostu pyszna,warta wypróbowania.Jedna z naszych ulubionych z przyprawą gyros. Składniki:   średnia główka kapusty pekińskiej podwójna pierś z kurczaka(lub indyk) dwa-trzy ogórki zielone 1/2 szklanki prażonej cebulki 4 łyżki oliwy z oliwek przyprawa gyros Pierś pokroić w kostkę lub paseczki,polać oliwą z oliwek i posypać

Niespełnione zdolności kulinarne
Dietetyczne Chili con carne 231

opłukana na sicie) 1 szklanka puree z pomidorów (wystarczy obrać ze skóry i zblendować pomidory) 2-4 ząbki czosnku (w zależności od intensywności czosnku oraz naszych upodobań) 500 g. piersi z kurczaka 1/3 - 1/2 łyżeczki mielonego chilli (w zależności czy lubimy bardziej czy mniej ostre rzeczy) bazylia, oregano, sól, pieprz (opcjonalnie) puszka kukurydzy (ja jej nie dałam, ponieważ kukurydza jest(...)włoszczyznę, za to dodajemy cebulkę z paprykami, wcześniej przecedzoną i opłukaną fasolę (jeśli używamy kukurydzy to również teraz dodajemy) oraz puree z pomidorów. Wszystko to gotujemy na maleńkim ogniu. Piersi z kurczaka mielimy w maszynce (opcja szybsza) lub bardzo drobno siekamy (ale to bardzo bardzo bardzo drobno. Żeby przypominały mięso mielone). Wrzucamy na patelnię i chwilkę smażymy

Jedzeniomania
Kotlet paryski 26197

Pyszny, delikatny, soczysty filet z kurczaka w jajku. Polecam. Składniki: 1 duża pierś z kurczaka 2 jajka mąka pszenna olej do smażenia sól, pieprz Wykonanie: Pierś umyć, wysuszuć i podzielić na cztery kotlety. Mięso delikatnie rozbić. Do miseczki wsypać mąkę, w drugiej roztrzepać jajko dodać sól i pieprz. Następnie kotlety obtaczać w mące. Rozgrzać tłuszcz na patelni, gdy będzie gorący

magiczna kuchnia Kasi
Lekka sałatka 129

Delikatna i lekka sałatka, w sam raz do obiadu, do pracy czy szkoły. Dressing z musztardy, nadaje ostrzejszego smaku. Wygląda pysznie, szybka w przygotowaniu. Składniki: 1 pierś z kurczaka 1 paczka mieszanki sałat(rukola, szpinak,sałata...) 1 pomidor 1/2 ogórka szklarniowego 1/2 czerwonej papryki czerwona cebula kostka sera pleśniowego blue Dressing : 2 łyżki natki pietruszki 1/2 szklanki oleju rzepakowego SemCo(...)łyżeczki ostrej musztardy 1-2 łyżki octu jabłkowego odrobina miodu do smaku  Przygotowanie: Pierś z kurczaka pokroić w kostkę i podsmażyć, pod koniec posolić.Cebulę pokroić w krążki. Pomidora i ogórka umyć, pokroić w księżyce, dodać do mieszanki sałat. Paprykę i ser pleśniowy pokroić w kostkę. Wszystkie produkty dodać do sałaty. Natkę pietruszki, olej rzepakowy, musztardę, ocet i miód

Garnkowe fanaberie
Jak zrobić szybką sałatkę do pracy ? Lunch do pracy ! 381

papierowy i wkładam do lodówki. Resztę zawijam w ręcznik papierowy wilgotny  i wkładam do lodówki, będzie na kolejny dzień.  Rano pierwsze co robię to na patelni smażę pierś z kurczaka, pierś się smaży ja robię resztę.  Rano wyciągam pojemnik, rwę sałatę palcami na mniejsze kawałki od razu do pojemnika, dodaję pokrojony w mniejsze kawałki ser feta

Kuchnia na wzgórzu
Kebab w chlebku pita 189

szklankę ciepłej wody mąka - tyle by zagnieść elastyczne ciasto 1 łyżka cukru 1 łyżeczka soli 50 g drożdży 1 łyżeczka suszonego tymianku 1/2 szklanki oleju ryżowego Farsz: 500 g piersi z kurczaka sól pieprz przyprawa do kurczaka  papryka ostra mielona 4-5 łyżek oleju ryżowego 1 czerwona papryka 1 cebula biała 1 cebulka czerwona groszek konserwowy marchew konserwowa sałata(...)papierem do pieczenia i odstawiam do wyrośnięcia. Piekarnik nagrzewam do 250°C i wstawiam chlebki na 5-7 min. Upieczone wyjmuję i przekładam na deseczkę. Opłukaną i osuszoną pierś z kurczaka kroję w paski, przekładam do salaterki. Przyprawy mieszam z olejem, zalewam paski mięsa, mieszam i odstawiam by się nieco zamarynowało. Paprykę kroję w kostkę, cebulę biała i czerwoną kroję

Bea(u)ty kitchen
Kurczak po meksykańsku 141

szybkie - samo przygotowanie trwa około pół godziny (oprócz wcześniejszej marynaty). Sycące, można je podać z ryżem, ale równie dobrze z kaszą kuskus czy jęczmienną. Polecam gorąco! 1 podwójna pierś z kurczaka puszka pokrojonych pomidorów puszka czerwonej fasoli puszka kukurydzy 1 łyżka koncentratu pomidorowego 2 torebki ryżu 2 ząbki czosnku kilka płatów papryki konserwowej (przepis  tutaj ) pół łyżeczki soli pół(...)łyżeczki pieprzu czarnego pół łyżeczki gałki muszkatołowej pół łyżeczki papryki ostrej pół łyżeczki papryki słodkiej pół łyżeczki kolendry 2 łyżki oleju ser żółty (opcjonalnie) Przyprawy rozetrzeć w moździerzu, pierś z kurczaka pokroić w kostkę, natrzeć przyprawami i pozostawić w lodówce na kilka godzin (a najlepiej na noc).  Zamarynowane mięso usmażyć na patelni na oleju. Następnie dodać pomidory i koncentrat

Wilczkowy Świat - nasze codzienne gotowanie
kaczka duszona w śliwkach 170

jesienna paleta barw  przepis na cztery porcje  2 piersi z kaczki (około 600-800 gram) 3 marchewki 200 gram śliwek suszonych 2 czerwone cebule 200 gram czerwonej kapusty groszek cukrowy razem z liśćmi i kwiatami 1 łyżeczka cynamonu 2 łyżeczki masła cukier sok z połówki cytryny pieprz biały 6 ząbków czosnku 1 łyżeczka mielonej kolendry Piersi z kaczki

na gazie
Dietetyczne roladki drobiowe + lunchbox #2 194

wykorzystać jako: obiad - z ziemniakami/kaszą/ryżem i surówką, kolację - z warzywami, lunchbox - kładziemy plastry na kanapki zamiast sklepowej wędliny. Składniki: Roladki (2 szt.): 500 g filetu z piersi kurczaka 2 średnie marchewki   (ok.90 g) 3 ogórki kiszone 20 g pora 2 łyżeczki musztardy ulubione przyprawy - ostra papryka, słodka papryka, majeranek, oregano, bazylia, czosnek, sól, pieprz Lunchbox(...)kromki chleba razowego Liść sałaty Rzodkiewka Kilka kawałków papryki Dodatkowo owoce - np. banan i garść borówek 1. Pierś z kurczaka delikatnie rozbij tłuczkiem. Posmaruj musztardą i posyp przyprawami. Odstaw na godzinę. 2. Do środka (strona z przyprawami i musztardą) połóż pokrojone w cienkie słupki ogórki i marchewkę, na to kawałki pora. 2. Zwiń ściśle w roladki, następnie szczelnie zawiń

Powiedz dietom nie
Eintopf z kurczakiem, pieczarkami i pomidorkami 151

polecenia, szczególnie na leniwe weekendy, by mieć więcej czasu dla siebie i dla rodziny :) Ilość składników zależy od tego, dla ilu osób przygotowywany jest posiłek, tu- dla 3 dorosłych: * piersi z podudzia- 10 szt.*  * pieczarki- 300 g * pomidorki koktajlowe- 300 g * ziemniaki- 3 duże * cebula- 1 szt. * bulion warzywny- 1 szklanka (ew. mięsny lub woda) * olej- 1/4 szklanki * papryka(...)Wstawić do piekarnika, pod przykryciem dusić 30 minut, a następnie odkryć i zapiekać około 10 minut. Smacznego! :) * polecam wybrać filety z podudzia, gdyż są o wiele bardziej soczyste niż piersi

Kraina Miodem Płynąca
Szaszłyki z kurczakiem w marynacie jogurtowej 146

Zapraszam na pyszne szaszłyczki z dwóch składników. Mięsko zamarynowane w jogurcie jest niezwykle soczyste i fajnie komponuje się z cukinią. składniki: 700 g piersi z kurczaka 7-8 łyżek jogurtu naturalnego 1 łyżeczka przyprawy do mięs z grilla 1 łyżeczka słodkiej papryki 1 zabek czosnku 2 łyżki soku z cytryny 3-4 małe cukinie, u mnie żółta i zielona(...)miski przełożyć jogurt. Dodać przeciśnięty przez praskę czosnek, sok z cytryny oraz słodką paprykę i przyprawę do mięs z grilla. Wszystko wymieszać. Pierś z kurczaka pokroić w sporą kostkę. Pokrojone mięso przełożyć do przygotowanej marynaty. Dokładnie wymieszać aby marynata pokryła mięso. Odstawić na kilka godzin lub na noc do lodówki. Cukinie dokładnie umyć i osuszyć, pokroić w grubsze plastry

Monia miesza i gotuje
Szpinak z serem fetta i piersią, z kurczaka. 141

fetta zdecydowanie zrewolucjonizował mój szpinak.   Dzisiaj propozycja, którą możemy wykorzystać jako dodatek do makaronu lub po prostu zjeść bez łączenia. SKŁADNIKI: 450 g. mrożonego szpinaku 1 pierś z kurczaka przyprawa do kurczaka 3-4 ząbki czosnku 1/2 sera fetta 1 mała  cebula olej do smażenia sól pieprz do smaku WYKONANIE Szpinak, jeśli mamy zamrożony, to wrzucamy do garnka(...)kroimy w kostkę , lekko podsmażamy na oleju, dodajemy szpinak i chwile smażymy mieszając. Dodajemy ser fetta, przeciśnięty przez praskę czosnek, wszystko mieszamy i chwilę smażymy ok. 5 -10 min. Pierś kurczaka płuczemy , kroimy w kostkę, przyprawiamy i obsmażmy na oleju do zarumienienia. Kawałki kurczaka dodajemy do szpinaku. Dobrze mieszamy. I danie gotowe. SMACZNEGO Czekam na Państwa opinie i cenne rady

W kuchennym oknie Ewy
131. Lekki, jesienny obiad czyli: risotto z kurczakiem, cukinią, kalarepką i jarzynami. 179

zioła, pestki dyni, brązowy ryż i kąski kurczaka w delikatnej marynacie z nutą mięty.. Brzmi smacznie? Zapraszamy :) Składniki ( dla 4 osób) : 2 opakowania (200g) brązowego ryżu 1 podwójna pierś z kurczaka 2 ząbki czosnku 1 mała cebula  1 mała papryczka chili 1 dość duża kalarepka 1 duża cukinia 3 dość spore marchwie  ok. 3 cm świeżego, startego(...)zmielona sól i pieprz  oliwa z oliwek do smażenia starty ser dojrzewający (np. grana padano) pestki dyni listki mięty Przygotowanie: Całą pracę rozpoczynamy od dokładnego umycia i osuszenia piersi z kurczaka, którą kolejno kroimy na średnią wielkości kostkę. Z wymienionych wyżej składników sporządzamy marynatę, w której umieszczamy kąski z kurczaka. Całość dokładnie mieszamy, przykrywamy folią i wkładamy do lodówki

Symfonia Smaków
Sałatka na talerzu-pomysł na obiad 559

trochę kalorii w postaci sosu-hihi,robię ja często jak zostaje mi upieczony dzień wcześniej kurczak i nie chce mi się jeść go drugi dzień,można również usmażyć pierś z kurczak w kawałeczkach -jak kto woli(pieczony ma trochę mniej kalorii-ale kto by tam liczył.... SKŁADNIKI: (składniki można zmieniać jak kto lubi,i co ma pod ręką(...)bardzo głodnych osób, daje takie: sałata lodowa 2 ogórki 3 pomidory papryka czerwona cebula ser feta oliwki czarne i zielone 3 jajka na twardo pieczony kurczak,lub duża pierś z kurczaka podsmażona w kawałkach z przyprawą do kurczaka, na sos: ząbek czosnku 3 łyżki majonezu  3 łyżki śmietany sól,pieprz PRZYGOTOWANIE: na dużych talerzach,układamy najpierw sałatę lodową pokrojoną

Swojskie jedzonko
Dynia pieczona lawendą i tymiankiem 151

jeśli posypiecie ją suszoną lawendą i tymiankiem, Wasz dom będzie pachniał niczym prowansalski. Składniki: 1/2 dyni suszona lawenda suszony tymianek 3 czerwone cebule gruba sól morska pieprz w ziarnach pierś z kurczaka suszona kolendra kilka łyżek oliwy Wykonanie: Pierś kurczaka myjecie pod bieżącą wodą, osuszacie papierem, oczyszczacie z tłuszczyków, jeśli jakiś by się trafił, kroicie na paski i wrzucacie

GRUBY WAŁEK
Pierś z kurczaka w sosie pomidorowym z natką pietruszki 309

Składniki: 2 pojedyncze piersi z kurczaka, puszka pokrojonych pomidorów ( 400g ), porządna garść posiekanej natki pietruszki, mąka, olej, sól, pieprz, zioła do drobiu, łyżeczka cukru. Przygotowanie: Piersi z kurczaka pokroić na mniejsze kawałki, posolić, popieprzyć, dodać zioła i wymieszać. Każdy kawałek obtoczyć w mące i podsmażyć do zarumienienia z obu stron. Mięso wyjąć z patelni i wylać z niej tłuszcz. Włożyć

W kuchni u Moniki
Zapiekanka z kurczakiem, cukinią i kurkami / Chicken, zucchini and chanterelles casserole 226

bardzo smaczne. Świetny pomysł na obiad dla całej rodziny. Polecam! Scroll down for recipe in English Zapiekanka z kurczakiem, cukinią i kurkami (6-8 porcji) Składniki: 800-900 g piersi z kurczaka 2 małe cukinie, startej na grubych oczkach 6 pomidorów, pokrojonych na plasterki lub ósemki 2 łyżki masła 350 g kurek, większe podzielone na połówki (można zamienić na pieczarki(...)majonezu 1/3 szklanki śmietany 18% 2 ząbki czosnku, drobno posiekanego 3 łyżki startego parmezanu sól pieprz Przygotowanie: Wymieszaj w misce lekko osoloną cukinię i odstaw na pół godziny. Dopraw piersi solą i pieprzem, pokrój w 1 cm paski, po czym ułóż je w naczyniu do zapiekania o wielkości około 25×20 cm. Odciśnij soki z cukinii i rozłóż

karmelowy
Makaron w sosie ogórkowo – porowym 312

przygotowanym na bazie świeżych ogórków i porów. Smażone ogórki miękną, ale pozostają przy tym chrupiące. Wnosząc tym samym ciekawą świeżość do dania. SKŁADNIKI: 1 por 3 świeże ogórki 1 pierś z kurczaka 150g makaronu muszelek 1 łyżka koperku 1 szklanka śmietanki 30% szczypta gałki muszkatołowej sól pieprz kolorowy masło do smażenia Makaron ugotować al’dente w osolonej wodzie. Pora(...)posiekany por. Chwilę podsmażyć po czym dorzucić ogórki starte na tarce jarzynowej. Nie obierałam ich ze skóry. Smażyć, aż warzywa zdecydowanie zmiękną. Zsunąć na bok patelni i wrzucić posiekaną pierś z kurczaka. Delikatnie przesmażyć, po czym zalać całość śmietanką dodając koperek i przyprawy. Na końcu, kiedy sos będzie wystarczająco gęsty, wrzucić ugotowane muszelki i wszystko wymieszać. Chwilę smażyć, aż wszystko

https:KKuchniaMniam
Sałatka z brokułów i fety-pyszna 49941

pyszna sałatka,która od jakiegoś czasu zagości na moim stole i robię ją naprawdę  często bo jest wyjątkowo pyszna-spróbujcie koniecznie SKŁADNIKI: BROKUŁ(ŚWIERZY LUB MROŻONY) SŁONECZNIK ŁUSKANY PIERŚ Z KURCZAKA(JAK MAŁA TO 2) SER FETA  KUKURYDZA MAJONEZ I ŚMIETANA 18% CZOSNEK PRZYGOTOWANIE: BROKUŁ LEKKO OBGOTOWAĆ W OSOLONEJ WODZIE PIERŚ POKROIĆ W KOSTKĘ I PODSMAŻYĆ Z ULUBIONYMI

Swojskie jedzonko
Sałatka z kurczakiem i żółtym serem 457

KURCZAKIEM I ŻÓŁTYM SEREM WITAM SERDECZNIE  MAM DLA WAS DZISIAJ SAŁATKĘ,KTÓRĄ WYMYŚLIŁAM OSTATNIO I SMAKOWAŁA WSZYSTKIM PROSTA I SMACZNA  SPRÓBUJCIE SAMI SKŁADNIKI: GOTOWANA LUB PIECZONA PIERŚ Z KURCZAKA ŻÓŁTY SER KUKURYDZA OGÓRKI KONSERWOWE SŁOICZEK SELERA CZERWONA PAPRYKA SZCZYPIOREK MAJONEZ, ŚMIETANA I ODROBINA KETCHUPU SÓL , PIEPRZ  PRZYGOTOWANIE: PIERŚ,PAPRYKĘ I OGÓRKI KROIMY W KOSTKĘ, SELER ODCEDZAMY

Swojskie jedzonko
MAKARON Z KURCZAKIEM W SOSIE SZPINAKOWYM 289

makaronu przekonywali się do niego-szczerze polecam spróbować,tym bardziej ,ze robi się go w 30 min. SKŁADNIKI: ROZDROBNIONY MROŻONY SZPINAK ŚMIETANKA 30%(MAŁA-200G) KOSTKA ROSOŁOWA SEREK TOPIONY PIERŚ Z KURCZAKA 3-4 ZĄBKI CZOSNKU 1-2 MĄKI MAKARON PENNE(RURY) PRZYGOTOWANIE: W GARNKU MIKSUJEMY ŚMIETANKĘ,SEREK TOPIONY I ROZPUSZCZONY W SZKLANCE WRZĄTKU ROSOŁEK,DAJEMY NA MAŁY OGIEŃ SZPINAK(...)ROZMRAŻAMY,PODSMAŻAMY NA PATELNI A JAK ODPARUJE DODAJEMY WYCIŚNIĘTY CZOSNEK,PRZESMAŻAMY JESZCZE CHWILĘ I TEŻ DAJEMY DO GARNKA  PIERŚ KROIMY NA KAWAŁKI,PODSMAŻAMY NA ODROBINIE OLEJU,DOPRAWIAMY SOLĄ I PIEPRZEM,PODSMAŻONE DODAJEMY DO GARNKA,ZAGOTOWUJEMY NASZ SOS, ROZRABIAMY ŁYŻKĘ MĄKI Z ODROBINĄ WODY I DOLEWAMY DO NASZEGO SOSU ŻEBY TROCHĘ GO ZAGĘŚCIĆ GOTUJEMY MAKARON I MIESZAMY Z SOSEM(MAKARONU

Swojskie jedzonko
Makaron z kurczakiem i suszonymi pomidorami 189

Aromatyczna pasta z kurczakiem w kremowym śmietanowym sosie z dodatkiem suszonych pomidorów, cebulki i bazylii. Składniki na 2 porcje: duża pierś z kurczaka 200 g makaronu kilkanaście suszonych pomidorów z zalewy 200 ml śmietany do sosów cebula świeża bazylia sól, pieprz Makaron ugotować al dente. Cebulę pokroić w kosteczkę. Na patelni podgrzać oliwę, zeszklić na niej cebulkę. Pierś z kurczaka

wyzwania kuchenne
Kurczak z duszoną papryką, cukinią i marchewką 135

warzywa, jest białko, są węglowodany. Dwie godziny później wyciskamy z siebie siódme poty. Pół roku później jesteśmy misterami trawników, parków, klubów, plaż i wszystkich innych hipsterskich miejscówek. Składniki: 1/2 piersi z kurczaka suszony rozmaryn 1 papryka 2 marchewki 1 cukinia 3 ząbki czosnku 2 małe cebule 6 łyżek oliwy z oliwek ostra papryka mielony imbir ciemny sos sojowy pieprz(...)sól do smaku 100 g kaszy gryczanej Wykonanie: Pierś z kurczaka myjecie, suszycie papierem, oczyszczacie z ewentualnych tłuszczyków tu i tam, kroicie na 3-4 kawałki i wkładacie do szklanej miski. Rozmaryn rozcieracie w moździerzu, posypujecie nim mięso, dodajecie szczyptę soli, wlewacie cztery łyżki oliwy, mieszacie i wkładacie do lodówki na krótkie – let’s say – marynowanie

GRUBY WAŁEK
Pierś kaczki z pikantnym sosem malinowym 186

dodatki, którym nie umiem się oprzeć. Mięso na zdjęciach jest dopieczone odpowiednio, nie było surowe. Kolor sosu sprawił, że po zetknięciu z mięsem, dał mu barwę "krwistego". ;) 1 podwójna pierś kaczki sól, świeżo mielony czarny pieprz sos: ok. 80 gram malin 3 łyżeczki sosu worcestershire szczypta suszonego tymianku 1 łyżeczka miodu większa szczypta chilli Pierś kaczki ze skórą dzielimy

Kuchenna Kontrrewolucya
Stir-fry z kurczakiem i brokułami 140

Proste, szybkie i lekkie danie idealne na obiad, kiedy nie mamy zbyt wiele czasu.  Składniki: 200 gram piersi kurczaka 250 gram brokuł, dzielimy na różyczki 100 gram makaronu sojowego 1/2 puszki kukurydzy 1/2 bulwy kopru włoskiego cebula dymka 3 łyżki sosu sojowego sok z 1/2 limonki 2 łyżki miodu/syropu klonowego/cukru trzcinowego 2-3 cm imbiru 1 ząbek czosnku 1/2 papryczki(...)ostatnie 3 minuty gotowania wrzucamy makaron sojowy i odstawiamy, następnie odcedzamy całość. W woku rozgrzewamy olej z orzeszków ziemnych i dodajemy drobno posiekane: imbir, czosnek oraz papryczkę chili. Następnie pierś kurczaka kroimy w paski i wrzucamy do woku, niech się smaży kilka minut. W tym czasie kroimy koper włoski w paski i również wrzucamy na patelnię- potrzebuje on trochę

Mango Papaja
Piersi kurczaka w bekonie z pieczarkami 148

Składniki: 380g pieczarek, 3 pojedyncze piersi z kurczaka, 2 cebule, 3 łyżki oleju, sól, pieprz, 155g startego sera żółtego, 9 plastrów bekonu. Przygotowanie: Pieczarki i cebulę pokroić w kostkę, podsmażyć na 3 łyżkach oleju. Podczas smażenia popieprzyć oraz delikatnie posolić. Odstawić do ostygnięcia. Wymieszać z większą częścią startego sera żółtego. Piersi kurczaka pokroić ( każdą na trzy części) i rozbić. Posolić

W kuchni u Moniki
Risotto z kurczakiem 137

pyszne włoskie risotto z kurczakiem w wersji bez białego wina. Składniki na 2 porcje : 10 dkg ryżu arborio który jest idealny do risotto (tj. około 3/4 szklanki) 1 pojedyncza pierś z kurczaka 1/2 marchwi startej na tarce na grubych oczkach mały kawałek pora ( jakieś 2 cm ) 1/2 średniej cebulki sól, pieprz, papryka czerwona natka pietruszki oczywiście nie cała ;) 1 litr(...)rosołu drobiowego lub bulionu warzywnego najlepiej własnego wyrobu Na osobnej patelni podsmażamy cebulkę z porem oraz  połową marchwi. Następnie kroimy pierś w kostkę i na dużej głębokiej patelni ją podsmażamy soląc ją i pieprząc. Teraz do dużej patelni wsypujemy nasz ryż i mieszamy, aż będzie szklisty, na końcu dokładamy naszą cebulkę z marchewka. Kiedy ryz będzie juz szklisty dolewamy

Gotowanie...to proste !
Czerwone curry z kurczakiem i kalafiorem 285

wystarczy. :) Jako dodatek użyłam kaszy jaglanej (bo ona nawet z curry smakuje świetnie!), ale doskonale będzie pasować także ryż czy chiński makaron.  Składniki (na 2-3 porcje) :  pierś z kurczaka 1/2 kalafiora 2 marchewki cebula ząbek czosnku olej (niewielka ilość) 2-3 łyżeczki czerwonej pasty curry szczypta ostrej i słodkiej papryki pół łyżeczki cukru sól i pieprz łyżeczka(...)mąki ziemniaczanej sos sojowy łyżka śmietany 18 % natka pietruszki sok z cytryny szklanka wody + 1/2 szklanki mleka + ryż lub kasza jaglana do podania Przygotowanie: Pierś z kurczaka umyć, oczyścić z błonek, rozbić lekko tłuczkiem i pokroić w paseczki lub na kawałki. Zamarynować w sosie sojowym dodając odrobinę soli. Cebulę pokroić w drobną kosteczkę, czosnek przecisnąć przez praskę. Marchew obrać

Kuchnia Ellie
Sałatka makaronowa z rzodkiewką i piersią kurczaka. 842

rzodkiewką i kurczakiem. Sałatka bardzo smaczna, szybka w przygotowaniu, sycąca, doskonała na śniadanie, obiad, czy kolację. Polecam :) Składniki - 100 gram drobnego makaronu ( u mnie małe kolanka ) - 1 mała wędzona pierś z kurczaka - 2 jajka ugotowane na twardo - mała puszeczka kukurydzy konserwowej - pęczek rzodkiewek - zielona cebulka dymka - majonez - sól, pieprz Wykonanie Makaron gotuję w/g przepisu na opakowaniu w lekko osolonej wodzie(...)odcedzam i studzę. Jajka na twardo, rzodkiewkę i pierś z kurczaka kroje w kosteczkę, cebulkę siekam, wszystko przekładam do makaronu wraz z odsączoną kukurydzą. Doprawiam do smaku sola i pieprzem, dodaje ok. 2 łyżki majonezu i delikatnie mieszam. Gotową sałatkę odstawiam w chłodne miejsce na ok. pól godziny aby smaki połączyły się. Smacznego

Kuchnia z widokiem na ogród
roladki cukinii z kurczakiem i camembertem 137

szybki w przygotowaniu  posiłek, który zaspokoi, nawet najbardziej wybredne kulinarne gusta.  Składniki   Przepis dla czterech osób 3 średnie cukinie 1 ząbek czosnku 1 cebula 250 g piersi z kurczaka 200 g pasty humus (z bobu lub innej), przepis na którą znajduje się na  stronie. 1 krążek sera camembert sól, pieprz  ewentualnie pomidor Sposób przygotowania Kroimy(...)pierś z kurczaka w podłużne plastry, oprószamy solą z pieprzem i odstawiamy w chłodne miejsce na minimum pół godziny.  Cukinie  kroimy wzdłuż na cienkie plastry (około pół centymetra), odkładając na bok pierwsze i ostatnie skrojone kawałki (te części na których zostało najwięcej skóry), po czym wkładamy, środkowe plastry do garnka z gotująca się wodą, blanszujemy przez dwie minuty

Miód i pieprz
Włochy: Ravioli 98

kształt. Brzegi pierożka ravioli lekko przycisnąć dookoła widelcem, żeby powstał śliczny, karbowany wzorek. Gotować porcjami w osolonej wodzie przez ok 6-8 minut. Podawać polane śmietaną z cukrem. 1 pierś z kurczaka 1 marchewka ulubione przyprawy 1 puszka pomidorów 100g parmezanu Pierś z marchewką ugotować, bardzo dobrze smakuje ugotowana w bulionie. Pokroić w drobną kosteczkę, doprawić i wymieszać. Postąpić

Przepysznik - BLW i nie tylko
Włochy: Lasagne 148

Teoria o tyle kontrowersyjna, że według wszelkich podań pomidory stały się popularne w zachodniej Europie dopiero za czasów Kolumba. Lasagne 1 opakowanie płatków makaronowych do Lasagne 2 podwójne piersi z kurczaka 2 puszki pomidorów 1 papryka 2 ogórki konserwowe 1 duża cebula 100g oliwek 400g pieczarek 200g żółtego sera garść listków bazylii sól, pieprz, ostra papryka, zioła prowansalskie Pierś

Przepysznik - BLW i nie tylko
Naleśniki ze szpinakiem i fetą 211

naprawdę smaczne i jak pokazuje nasz przykład, świetnie nadają się na majówkowy piknik. Naleśniki ze szpinakiem i fetą 300ml mleka 2 jajka 125g mąki 30g rozpuszczonego masła 250g piersi z indyka zioła 200g szpinaku mrożonego rozdrobnionego 200g fety 1 ząbek czosnku łyżeczka soku z cytryny zioła Pierś z indyka dobrze umyć i pokroić na drobną kostkę, obsypać dowolnymi przyprawami

Przepysznik - BLW i nie tylko
Pieczona piers z młodej gęsi z nuta cynamonowa. 101

wyobrażenia o nich mamy cudaczne do póki czegoś nie spróbujemy, nie poznamy. Tak tez było ze mną! Tak więc dziś polecam pierś z młodej gęsi.   Składniki;   1 piers z gęsi 2 ząbki czosnku sól, pieprz, 2 gałązki świeżego rozmarynu odrobina cynamonu   Piers umyc a następnie osuszyć i odciąć od kosci. Nacieramy dokładnie solą, pieprzem a także cynamonem

Radość kipiąca uśmiechem.
Sałatka z kurczakiem, melonem i mozzarellą 126

moja Starsza. Ach, jak ja lubię, gdy ktoś podstawia mi pod nos gotowe i pyszne danie ! Sałatka z kurczakiem, melonem i mozzarellą Czas przygotowania: 30 minut Składniki: 1 usmażona pierś z kurczaka 1/2 dojrzałego melona  1 kulka mozzarelli liście sałaty lodowej liści sałaty radicchio 3 łyżki ziaren słonecznika Sos: 1/3 szklanki oliwy z oliwek(...)Dosmaczamy według własnego gustu. Liście radicchio układamy na talerzu. Sałatę lodową kroimy w paski i układamy na talerzu. Melona obieramy i kroimy w sporą kostkę, również układamy na sałatach. Pierś z kurczaka kroimy w paski, a mozzarellę w kostkę, układamy na sałatce. Wszystko polewamy przygotowanym sosem

Kulinarne przygody Gatity
Penne z kurczakiem, rozmarynem i warzywami 179

propozycja na obiad lub kolację. Takie zestawienie zawsze się sprawdzi. Smak podkręca remulada duńska i rozmaryn. Danie podałam na głębokim talerzu od  PORCELANA BOGUCICE 500 g filetu z piersi kurczaka 2 łyżeczki przyprawy do kurczaka 1 łyżeczka rozmarynu 5 pieczarek 1 zielona papryka 1 łyżka śmietany 18% 3 łyżki sosu remulada duńska Folwark  (klik) 300 g makaronu penne(...)Filet z piersi kurczaka kroimy w drobna kosteczkę. Przyprawiamy przyprawą do kurczaka i rozmarynem. Podsmażamy na rozgrzanej patelni z odrobina oleju. Pieczarki kroimy w plasterki, paprykę w kosteczkę. Dokładamy wszystko do mięsa. Przykrywamy i dusimy przez 10 minut na wolnym ogniu. Sos remulada duńska mieszamy ze śmietaną. Przelewamy na patelnię.  Wszystko mieszamy, podlewamy delikatnie wodą. Makaron gotujemy w osolonej

VioletoweKucharzenie
Pomidorowy kurczak z mozarellą 191

sosów- dostępnych w sklepie). Jego przygotowanie jest banalnie proste, i naprawdę zajmie Wam tylko chwilkę. Gwarantuję, że będziecie najedzeni do syta.  Polecam ;)  Składniki: 5 pomidorów 1 podwójna pierś z kurczaka 2 zabki czosnku 2 duze czerwone cebule kulka mozzarelli sól do smaku pieprz do smaku  2 łyżki suszonej bazylii Wykonanie: Pomidory naciąć, zalać wrzątkiem, odczekać chwilę, obrać(...)skóry i pokroić na mniejsze kawałki. Cebulę pokroić w drobną kostkę i podsmażyć na łyżce oliwy. Piersi z kurczaka oczyścić i pokroić w kostkę. Cebulę przełożyć do miseczki i na tej samej patelni podsmażyć mięso. Do gotowego mięsa dodać cebulę oraz pomidory a także przeciśnięty przez praskę czosnek. Całość wymieszać, doprawić solą, pieprzem oraz 2 łyżkami bazylii, przykryć pokrywką

Krakowskie smaki Ani
Sałatka brokułowa z kurczakiem 186

Połączenie delikatnego kurczaka, wartościowo odżywczego brokuła, ze słonawym smakiem sera feta, to dzisiejsza propozycja sałatkowa :) Składniki: - 1 brokuł - 1 ogórek gruntowy - 1 ser feta - 1 pojedyncza pierś z kurczaka - 1 łyżka majonezu - 1 łyżka śmietany - przyprawa do kurczaka - czosnek granulowany - sól i pieprz Przygotowanie: Brokuła gotujemy w lekko osolonej wodzie, studzimy i dzielimy na różyczki. Pierś z kurczaka kroimy

Zainspirowana w kuchni
Curry z kurczakiem 156

curry, ale bezmięsne:  curry z ziemniakami i fasolką i  keralskie curry warzywne według Jamiego Olivera .   Curry z kurczakiem Czas przygotowania: 30 minut Składniki: 1 duża pierś z kurczaka 1 marchewka 1 cebula 1 puszka mleczka kokosowego 1/2 papryczki chili  1 łyżeczka starego imbiru 1 łyżka żółtej pasty curry olej do smażenia + 1 łyżka do marynaty(...)łyżeczka kurkumy sól  Wykonanie: Pierś myjemy, suszymy i kroimy w kostkę. W miseczce mieszamy pastę curry, olej, papryczkę chili, kurkumę, sól i imbir. Dodajemy pokrojone mięso, mieszamy i odstawiamy na 30 minut.  Po tym czasie na patelni rozgrzewamy olej i smażymy na nim kurczaka, aż się ładnie przyrumieni. Cebulę i marchewkę obieramy i kroimy w plasterki. Następnie dodajemy

Kulinarne przygody Gatity
Turkey Burgers - Burgery z Indyka 123

dolegliwość jest zdrowe, pełne wartości odżywczych jedzenie. Burgery z indyka są dobrą alternatywą standardowych burgerów. Dodałam do nich warzywa aby zmaksymalizować ilość witamin. Na 5 burgerów:  200 g piersi z indyka 1/3 czerwonej cebuli 1 ząbek czosnku 3 małe żółte, słodkie papryki (lub jedna większa) spora garść natki pietruszki 1 łyżka przecieru pomidorowego 3 plasterki miękkiego sera (ja miałam(...)danish blue ale można dodać brie) 3 plastry prosciutto albo innej szynki tego typu sól i pieprz mąka bezglutenowa do obtaczania burgerów oliwa z oliwek do smażenia Pokrój pierś z indyka na mniejsze kawałki i wrzuć do malaksera z resztą składników. Miksuj na dosyć gładką masę. Zwilżonymi rękoma formujemy burgery i obtaczamy w mące. Smażymy z każdej strony

Smaki Przyprawy i Kolory
Crumble z kurczakiem i papryką 135

kruszonką. Świetna zapiekanka, sycące danie. Upały minęły, piekarnik można odpalać i aż jest chęć do gotowania. Jednak doba powinna być dłuższa, bo czasami brakuje czasu. Składniki: 4 pojedyncze piersi z kurczaka 500 ml rosołu 1 duża cebula 2 łyżki masła klarowanego 1 papryka czerwona 1 papryka zielona 1 papryka pomarańczowa 50 g tartego parmezanu 1/2 szklanki mąki 100 g masła(...)szklanki drobno posiekanych orzechów włoskich sól pieprz płatki chilli Piersi z kurczaka ugotować  w rosole około 10 minut. Ugotowane pokroić w kostkę . W rondlu rozgrzać masło i podsmażyć cebulę pokrojoną w grubą kostkę. Dodać papryki pozbawione gniazd nasiennych i pokrojone w kawałki. Wszystko przyrumienić, a następnie dodać pokrojonego kurczaka, ser i odrobinę bulionu, aby lekko rozrzedzić. (Dałam 1/4 szklanki

O kuchni z uczuciem
Pierś z indyka po azjatycku z mleczkiem kokosowym 161

SKŁADNIKI 1 duża pierś z indyka 1/2 puszki mleczka kokosowego 1 cebula czerwona 2 łyżeczki czerwonej pasty curry TaoTao 1/2 buteleczki sosu chilli czosnkowego TaoTao 3 łyżki sosu czosnkowego z miodem TaoTao 1 płaska łyżeczka chilli cayenne 4 łyżki sosu sojowego 1 opakowanie mrożonych warzyw chińskich. 1/4 papryki zielone, żółtej i czerwonej sok z 1/2 limonki PRZYGOTOWANIE Pierś umyć

ClauditteMissCooking
Sałatka gyros (przepis 2). 222

wszystkie potrawy, tak również przepisów na sałatkę gyros jest kilka. Będąc u rodziców męża wspólnie zrobiliśmy tę sałatkę według ich przepisu. Składniki: kapusta pekińska, pojedyncza pierś z kurczaka, puszka kukurydzy, słoik ogórków konserwowych, kilka ząbków czosnku, mały jogurt naturalny, mały majonez, przyprawa gyros, vegeta - można pominąć. Przygotowanie: Pierś z kurczaka umyć i pokroić w kostkę. Podsmażyć na niewielkiej ilości tłuszczu

W kuchni u Moniki
Dietetyczna cukinia faszerowana. 110

Składniki: cukinia, pojedyncza pierś z kurczaka, 3 ząbki czosnku, pełna garść zielonej pietruszki, 2-3 łyżeczki kukurydzy, jajko, mix ziół, odrobina soli, pieprz. Przygotowanie:   Ja miałam taki kawałek cukini, który pokroiłam na cztery części. Wydrążyłam środek. Pierś z kurczaka zmieliłam przez maszynkę. Dodałam kukurydzę, jajko, posiekaną zieloną pietruszkę, wyciśnięty czosnek i przyprawy.  Wymieszałam. Napełniłam cukinię farszem i przykryłam

W kuchni u Moniki
Faszerowana papryka. 143

Składniki: ok. 1/2 szklanki ryżu pełnoziarnistego, pojedyncza pierś z kurczaka (240g), 2 ząbki czosnku, 3 świeże papryki, 2 świeże pomidory (mniejsze), kilka suszonych pomidorów, sól, pieprz, mix ziół: tymianek, bazylia, majeranek, pietruszka i oregano. Przygotowanie: Pierś z kurczaka zmielić przez maszynkę. Do mięsa dodać wyciśnięty czosnek i przyprawy oraz pokrojone pomidory (świeże - sparzyć i obrać ze skórki;  suszone - odsączyć

W kuchni u Moniki
Ryżowa sałatka z kurczakiem i ananasem. 370

koleżanki, której bardzo za niego dziękuję. Na początku zastanawiałam się jak będzie smakować ser feta razem z ryżem, ale muszę przyznać, że to jest całkiem fajne zestawienie. Do tego pierś kurczaka, ananasy z puszki, kukurydza, majonez, czosnek, przyprawy i wyszła bardzo smaczna sałatka.     Składniki: puszka ananasów (po odsączeniu 260g), pokroić w kostkę, pojedyncza pierś kurczaka (ok. 200g), ugotowana

W kuchni u Moniki
Roladki z piersi kurczaka ze szpinakiem w sosie pieczarkowym. 208

Składniki: Roladki: 300g świeżego szpinaku ( może być również mrożony), kilka suszonych pomidorów, 1 cebula, ok.700g piersi kurczaka, łyżka masła, 3 ząbki czosnku, pieprz, sól, słodka czerwona papryka, mąka, olej do smażenia. Sos pieczarkowy: 350g pieczarek,  1 cebula, łyżka masła, sól, pieprz, 1l bulionu, 220g serka topionego naturalnego lub śmietankowego (typu hochland, ja użyłam takich w trójkącikach). Przygotowanie:  Pomidory(...)wyciśniętymi ząbkami czosnku. Gdy cebula zmięknie dodać szpinak i suszone pomidory. Doprawić pieprzem i słodką czerwoną papryką. Chwilę razem poddusić i wyłożyć na sitko do odsączenia oraz do ostygnięcia. Piersi z kurczaka przekroić na niegrube plastry i rozbić. Każdy plaster posolić i popieprzyć, położyć farsz ze szpinaku i suszonych pomidorów. Zawinąć dobrze i obtoczyć w mące. Smażyć z każdej strony

W kuchni u Moniki
Zapiekanka gyros 178

Składniki: 470g piersi kurczaka, 2 łyżki przyprawy do gyrosa, 2 cebule, 1 łyżka masła, 2 ząbki czosnku, 1 szklanka ryżu (225g), 350g pieczarek, 2 świeże papryki ( żółta i czerwona), 230g startego sera żółtego, sól, pieprz, olej, 4 łyżki majonezu, 4 łyżki ketchupu. Przygotowanie: Pierś kurczaka pokroić w kostkę, wymieszać z dwiema łyżkami oleju i dwiema łyżkami przyprawy do gyrosa. Podsmażyć

W kuchni u Moniki
Pierś kurczaka w sosie śmietanowo-chrzanowym. 138

Składniki: 2 piersi kurczaka lub jedna podwójna, mąka, sól, pieprz, 2 czubate łyżeczki chrzanu, 2 łyżki śmietany 18%, olej, 0,8l bulionu. Przygotowanie: Piersi podzieliś na 6 części, posolić i popieprzyć, a następnie obtoczyć w mące. Rozgrzać na patelni olej i podsmażyć mięso, do zarumienienia. Przełożyć do głębszej patelni lub garnka, zalać bulionem. Dusić przez kikanaście minut pod przykryciem. Dodać

W kuchni u Moniki
Placuszki z piersi kurczaka 191

Składniki: 2 piersi z kurczaka, 2 kawałki papryki czerwonej konserwowej, garść natki pietruszki, 2 jajka,  2 łyżki mąki ziemniaczanej, 1/2 czerwonej cebuli, olej,  sól, pieprz. Przygotowanie: Piersi kurczaka, cebulę i paprykę pokroić w małą kostkę, a natkę pietruszki posiekać. Dodać do nich jajka, mąkę oraz sól i pieprz. Dokładnie wymieszać. Na patelni rozgrzać tłuszcz. Na rozgrzany olej wykładać

W kuchni u Moniki
Sałatka makaronowa z piersią kurczaka curry 233

Składniki: 2 pojedyncze piersi kurczaka, 2 łyżki oleju, 1 łyżka przyprawy curry, 220g zielonej fasolki szparagowej, puszka kukurydzy (po odsączeniu 285g),  puszka czerwonej fasoli ( po odsączeniu 240g), 1 świeża czerwona papryka, 1 świeży ogórek , 4-5 łyżek majonezu, sól, pieprz, garść posiekanej natki pietruszki, 1 szklanka o pojemności 250ml makaronu. Przygotowanie: Piersi kurczaka pokroić w kostkę, dodać dwie łyżki

W kuchni u Moniki
Makaron z piersią kurczaka na serkach topionych 235

Składniki: 2 pojedyncze piersi z kurczaka, 350g pieczarek, 1 cebula, kilka kawałków suszonych pomidorów (ok.12), 1 szklanka mrożonego groszku, 1 szklanka makaronu ( np. w kształcie małych muszelek), serek topiony śmietankowy (100g), sól, pieprz, olej, mąka pszenna. 1 szklanka = 250ml Przygotowanie: Pieczarki pokroić w plastry, cebulę pokroić w paski. Posolić i popieprzyć, dodać niedużą ilość oleju i razem podsmażyć. Piersi kurczaka

W kuchni u Moniki
Pieczona pierś z kurczaka z plastrami cukinii 187

Dziś zaproponuję Wam pyszną i delikatną pierś z kurczaka. Oczywiście z dużą ilością rozpływających się w ustach plastrów cukinii.   Kurczak ten jest idealny na każdą okazje czy to na obiad czy na spotkanie z przyjaciółmi a nawet na eleganckie przyjęcie.   Przygotowuje się go bardzo szybko ( nie licząc czasu, w którym stoi w lodówce).   Zresztą znika z talerza(...)równie szybko. Zapraszam!!!! Składniki: 1 kg piersi z kurczaka, 2 cukinie, pęczek koperku, 5 łyżek oliwy lub oleju, 2 łyżeczki słodkiej papryki, 1 łyżeczka ostrej papryki, 1 łyżeczka soli, 0,5 łyżeczki pieprzu Wykonanie: Kurczaka myjemy i osuszamy ręcznikiem papierowym. Kroimy w mniejsze plastry.   Oliwę lub olej mieszamy z papryką słodką i ostrą, solą i pieprzem. Dodajemy koperek. Dokładnie

Passion of Cooking
Kurczak w sosie brokułowo-serowo-śmietanowym 133

mikrofali lub kuchenki ;) Możemy też przygotować bardziej dietetyczną wersję - zamiast kurczaka smażyć można go ugotować, dolać odrobinę wody, doprawić, rozpuścić serek i dalej postępować wg przepisu :) Składniki: 1 podwójna pierś z kurczaka 1 duży brokuł 1 serek topiony ziołowy (100g) 100 g śmietany 30% sól do smaku pieprz do smaku olej do smażenia Sposób przygotowania: Pierś z kurczaka myjemy

Kolorowy Przepisownik
Drobiowe roladki ze szpinakiem i serem feta 148

pyszne roladki drobiowe ze szpinakiem, czosnkiem oraz fetą. Mięso przygotowałam najzdrowszym sposobem - gotując je na parze. Roladki są soczyste, wręcz rozpływają się w ustach! Świetny pomysł na urozmaicenie nudnej piersi z kurczaka. Jako zdrowe dodatki proponuję ugotowany na sypko ryż parboiled i sałatkę z pomidorami. :)  Składniki (na 2 porcje) : 1 podwójna pierś z kurczaka 1/2 opakowania świeżego szpinaku ząbek

Kuchnia Ellie
Sałatka wieloskładnikowa 334

sobotę i do dziś mam jej smak w ustach:)  Składniki: Połowa główki sałaty lodowej 1 papryka czerwona świeża 1 ogórek świeży 2 pomidory 1 smażona z przyprawą gyros pierś z kurczaka 1 puszka kukurydzy 1 opakowanie sera sałatkowego np. Favita ok 4 garści malutkich grzanek szklanka sosu czosnkowego 2 garści słonecznika łuskanego do posypania po wierzchu Sos czosnkowy: szklanka(...)jogurtu naturalnego 1 łyżka majonezu 1 łyżka śmietany 4 ząbki czosnku przepuszczone przez praskę maggi, sól, pieprz Sposób przygotowania: 1. Pierś kroimy w drobne kawałki i smażymy na małej ilości tłuszczu z dodatkiem przyprawy gyros. Z podanych składników robimy sos czosnkowy, który chowamy na chwilkę do lodówki, żeby się "przegryzł". 2. Na dno salaterki dajemy potargane liście sałaty lodowej, posypujemy

Kuchnia w czekoladzie
Nadziane francuskie koperty 149

ochotę na ciasto francuskie, że z tego co akurat miałam w domu przyrządziłam taką oto przekąskę :) Składniki: 1 płat ciasta francuskiego (użyłam zakupionego w Lidlu) 8 małych pieczarek 1 pierś z kurczaka oprószona solą i pieprzem, pokrojona w kostkę 8x 0.5cm plasterków sera rolada ustrzycka 2 łyżki cebulki zapiekanej 1 łyżka przecieru pomidorowego 1 małe jajko łyżka sezamu sól(...)Płat ciasta dzielimy na 8 kawałków. Każdy smarujemy w połowie (po przekątnej) przecierem pomidorowym zostawiając jeden róg czysty. Na posmarowany róg kładziemy plasterek sera żółtego, kilka kawałków pokrojonej piersi z kurczaka i jedną malutką pieczarkę. Solimy i pieprzymy.   2. Trzy posmarowane rogi zlepiamy ze sobą na górze, delikatnie możemy również zlepić boki, żeby ser nam nie uciekł

Kuchnia w czekoladzie
Rolada kanapkowa z szynkowara 134

Smaczna, krucha i przede wszystkim "swojska" wędlinka do kanapek i sałatek. Składniki: 1 kg schabu 1 duża pierś z kurczaka 30 dkg pieczarek 2 ząbki czosnku Po pół łyżeczki każdej przyprawy: tymianek, rozmaryn, bazylia, zioła prowansalskie, czosnek granulowany olej słonecznikowy sól, pieprz, przyprawa do mięsa wieprzowego Sposób przygotowania: 1. Schab myjemy i nacinamy w dwóch miejscach tak by zrobić(...)przyprawą do mięsa wieprzowego, solą i pieprzem z każdej strony, delikatnie rozbijamy. Pieczarki myjemy, kroimy i smażymy lekko posolone. 2. Na płat schabu wykładamy usmażone pieczarki oraz rozbitą pierś z kurczaka. 3. Całość zwijamy w roladę. 4. Okręcamy dookoła sznurkiem spożywczym. Kropimy olejem i posypujemy resztą przypraw i posiekanym czosnkiem. Zostawiamy najlepiej na całą noc w lodówce. 5. Po leżakowaniu

Kuchnia w czekoladzie
Drożdżowe bułeczki na ciepło 108

szklanek mąki + ok 1 szklanka do podsypywania 2 szklanki mleka 10 dkg drożdży świeżych 1/2 szklanki oleju 4 łyżki cukru kryształu 1/2 płaskiej łyżeczki soli Farsz: 2 średniej wielkości piersi z kurczaka 15 dkg pieczarek 1 duża cebula 1 puszka kukurydzy (ok 200g) 3 łyżki oleju rzepakowego 1 łyżeczka przyprawy gyros Po pół płaskiej łyżeczki: soli, pieprzu, papryczki ostrej, kurkumy(...)drożdże oraz cukier, mieszamy. Do dużej miski przesiewamy mąkę, dodajemy sól, rozczyn mleczno- drożdżowy oraz olej. Całość wyrabiamy łyżką i pozostawiamy do wyrośnięcia pod przykryciem, w ciepłym miejscu. 2. Pierś z kurczaka myjemy, kroimy na drobną kostkę i podsmażamy na oleju, Doprawiamy przyprawami i mieszamy. Dodajemy cebulkę drobno pokrojoną oraz pieczarki. Całość smażymy aż do wyparowania wody. Wsypujemy przepłukaną

Kuchnia w czekoladzie
Warzywne calzone 162

mąki pszennej 1,5 szklanki mleka 3 dkg drożdży 2 łyżki cukru kryształu 1 płaska łyżeczka soli 1/3 szklanki oleju Farsz: 1 opakowanie warzyw włoskich 30 dkg pieczarek 1 pierś z kurczaka po 1 płaskiej łyżeczce przypraw: bazylia, oregano, papryka słodka, papryka ostra, zioła prowansalskie sól, pieprz do smaku 2 łyżki sosu pomidorowego z czosnkiem+ 2 łyżki do smarowania krążków(...)ciepłym, lecz nie gorącym mleku rozpuszczamy drożdże i cukier. Mąkę przesiewamy, dodajemy rozczyn mleczno drożdżowy, olej oraz sól. Wyrabiamy ciasto. Odstawiamy do wyrośnięcia na ok. 30 minut.  2. Pierś z kurczaka myjemy, kroimy na małe kosteczki. Podsmażamy z przyprawami na odrobinie margaryny. 3. Dodajemy mrożone warzywa oraz pieczarki.  4. Do usmażonych warzyw dodajemy sos pomidorowy z czosnkiem. Doprawiamy

Kuchnia w czekoladzie
Sałatka z kaszą gryczaną 366

Skład sałatki skomponowałam sama, dodając do niej to, co miałam w lodówce. Składniki: Na jedną dużą salaterkę: 1 woreczek białej kaszy gryczanej 1 pierś z kurczaka 1 mały słoiczek selera konserwowego 1 pomidor 1 mały słoiczek papryki konserwowej 2 ogórki konserwowe 5 jajek ugotowanych na twardo 1 mała puszka kukurydzy 7-8 łyżek majonezu sól, pieprz do smaku 1 łyżka(...)przyprawy gyros 3 łyżki oleju Sposób przygotowania: 1. Kaszę gotujemy w osolonej wodzie ok 12 minut. Pierś z kurczaka myjemy, kroimy na małe kawałki i smażymy z przyprawą gyros na oleju na złoty kolor. Kukurydzę przelewamy zimną wodą i odcedzamy. Paprykę kroimy w kostkę.  2. Dodajemy pokrojonego w kostkę pomidora, ogórki konserwowe, posiekanego na mniejsze części selera konserwowego (również

Kuchnia w czekoladzie
Tortille z sezamowym kurczakiem 174

placki- tortille (u mnie o śr. 30cm) 1/3 główki sałaty lodowej 1 pomidor 1/2 ogórka świeżego 1/2 małej puszki kukurydzy 10 dkg sera żółtego wędzonego (w kawałku) 1 duża pierś z kurczaka sól, pieprz 2 łyżki posiekanego szczypiorku Panierka: 2 łyżki mąki 1 jajko 2 łyżki mleka ok 100g sezamu Smażenie: 1 szklanka oleju Sos: 1/2 szklanki ketchupu pikantnego(...)szklanki majonezu 1/4 szklanki przegotowanej zimnej wody Sposób przygotowania: 1.  Pierś kurczaka myjemy, kroimy na ok 4cm słupki. Oprószamy solą i pieprzem, obtaczamy w mące, jajku (również doprawionym) i sezamie.  2. Sałatę, ogórka i pomidora myjemy. Sałatę targamy na mniejsze kawałki, ogórka w słupki, a pomidora w większą kostkę.   3. Kukurydzę odsączamy na sitku, ser ścieramy

Kuchnia w czekoladzie
Nadziany kurczak z grilla 142

dodatkiem bazyliowego pesto i marynowanych pieczarek. Całość wspaniale uzupełnia mozzarella. A więc bawcie się, grillujcie, odpoczywajcie i nie dajcie się choróbsku, które mnie nadal nie opuszcza... Składniki: 2 piersi z kurczaka 2 łyżki zielonego pesto 10 malutkich marynowanych pieczarek ok 5 dkg startego sera mozzarella 2 garści świeżej rukoli kilka pomidorków koktajlowych przyprawa do grilla Bella-Bis   pieprz Sposób(...)przygotowania: Pierś z kurczaka nacieramy z jednej strony przyprawą, z drugiej posypujemy odrobiną pieprzu i rozbijamy przez folię na cienkie kotlety. Na tej stronie gdzie był pieprz smarujemy kotlety łyżką pesto. Na każdym kotlecie układamy po kawałku sera mozzarelli, a na nich układamy pieczarki. Całość posypujemy resztą startego na dużych oczkach sera. Zwijamy najpierw boki do środka, a następnie brzegi

Kuchnia w czekoladzie
Sałatka z kurczakiem i orzeszkami ziemnymi 367

chrupiącymi orzeszkami ziemnymi wzbogaconą nutką pomarańczy. U mnie pojawi się jeszcze nie raz :) Składniki: Dla 4 osób: 1 główka sałaty masłowej lub strzępiastej 2 pomidory 1 większy ogórek 2 piersi z kurczaka 3/4 szklanki orzeszków ziemnych (niesolonych) 4 łyżki pestek dyni 3 łyżki sezamu 3 łyżki pestek słonecznika 3 łyżki oliwy z oliwek ok 8 łyżek octu balsamicznego o smaku(...)pomarańczy sól, pieprz do smaku Dodatkowo: 1 płaska łyżka pikantnej przyprawy do kurczaka 1/2 łyżeczki kurkumy szczypta soli, pieprzu 3 łyżki oleju np rzepakowego Sposób przygotowania: 1. Pierś z kurczaka myjemy, odcinamy tłuszcz. Kroimy w plasterki a następnie w paski. Podsmażamy na rozgrzanym oleju z dodatkiem kurkumy, przyprawy do kurczaka, soli, pieprzu oraz orzeszków ziemnych i pestek dyni. Gdy kurczak

Kuchnia w czekoladzie
Naleśniki z warzywami 389

rzepakowego (1/4 szklanki) 125ml wody mineralnej niegazowanej (1/2 szklanki) szczypta soli Nadzienie: 30 dkg żółtej fasolki szparagowej 2 czerwone papryki 2 żółte papryki 1 cebula 10 pieczarek 2 małe piersi z kurczaka (opcjonalnie) sól, pieprz do smaku 2 łyżki oleju Dodatkowo: 10 łyżeczek sosu ajvar (paprykowo-bakłażanowy) 20 dkg sera żółtego w kawałku Sposób przygotowania: Składniki na ciasto miksujemy(...)sobą. Odstawiamy na ok 15 minut, po czym smażymy cienkie naleśniki. Fasolkę gotujemy w lekko osolonej wodzie ok 15 minut. Pierś z kurczaka kroimy w kostkę, podsmażamy na oleju z odrobiną pieprzu i soli. Do mięsa dodajemy pokrojone w plastry pieczarki i dusimy na małym ogniu. W trakcie duszenia dodajemy pokrojone w paseczki papryki oraz odcedzoną fasolkę szparagową. Mieszamy, doprawiamy

Kuchnia w czekoladzie
Papryka faszerowana kurczakiem i mozzarellą 200

dzięki temu farsz nie jest taki suchy i papryczki można zajdać same bez żadnego sosu. składniki: 2-3 papryki, zależy od wielkości ja dokładnie zużyłam 2,5 300 g piersi z kurczaka 2 kulki mozzarelli 100 g żółtego sera 250 g pomidorów sól prowansalska olej do smażenia Pierś kurczaka pokroić w drobną kostkę. Mięso oprószyć solą prowansalską i krótko obsmażyć

Monia miesza i gotuje
FILETY Z KURCZAKA W SOSIE Z PIECZARKAMI 188

swoista klasyka ...  ale jakże pyszna klasyka prawda?  Filety przyrządzone w ten sposób są soczyste,  a śmietanowo-pieczarkowy sos dodatkowo podkreśla ich smak.  Składniki: 1 podwójna pierś z kurczaka sól pieprz ziołowy tymianek 1 cebula 200g małych pieczarek 1/3 szkl. śmietany 18% koperek olej Wykonanie:  Pierś kroimy wzdłuż na cieńsze plastry. Solimy, pieprzymy, posypujemy tymiankiem. Obsmażamy

Walijskie Pichcenie
Roladki z kurczaka z tofu, pieczarkami i natką pietruszki zawijane w szynce szwarcwaldzkiej. 271

Lubie wariacje związane z kurczakiem, danie proste i szybkie w wykonaniu, a zarazem wyjątkowe :) Roladki dzięki szynce szwarcwaldzkiej są aromatyczne i soczyste. Składniki: 2 filety z piersi kurczaka  4 plastry szynki szwarcwaldzkiej 60 g tofu 200 g pieczarek garść posiekanej natki pietruszki 1 ząbek czosnku 1 łyżeczka musztardy rosyjskiej słodka papryka sól, pieprz 2 łyżeczki masła Przygotowanie: Pieczarki obieramy(...)podsmażamy jeszcze około 2 minut, odstawiamy do wystudzenia. Filety oczyszczamy, osuszamy papierowym ręcznikiem i rozbijamy tłuczkiem ( tłuczek do mięsa Hendi )na cienkie kotlety (uważając, aby nie przedziurawić mięsa). Następnie piersi z kurczaka przyprawiamy solą (delikatnie), pieprzem oraz papryką z dwóch stron.  Na każdym filecie rozsmarowujemy musztardę, nakładamy natkę pietruszki i pieczarki, kładziemy pasek tofu o szerokości około

Symfonia smakowa
Gyros z kurczakiem i chlebkiem pita 145

też gyros z kurczaka, gyros barani i cielęcy. Pita są to okrągłe, pszenne, płaskie chlebki. Mają tę właściwość, że podczas pieczenia pęcznieją, tworząc naturalną kieszonkę na farsz. Składniki: 2 piersi z kurczaka 2 łyżeczki przyprawy do gyrosa 2 łyżki oliwy 1 ogórek 2 pomidory 3 łyżki majonezu 3 łyżki śmietany 3 ząbki czosnku 4 pity (gotowe dostępne w supermarketach) Przygotowanie(...)Pierś z kurczaka myjemy i osuszamy ręcznikiem papierowym i kroimy w cienkie paski. Posypujemy przyprawą do grosa i odstawiamy na 15 minut do lodówki. Na patelni rozgrzewamy oliwę i smażymy mięso aż się zarumieni około 10-15 minut. Pomidory i ogórki myjemy pod bieżącą wodą i kroimy w plasterki. Przyrządzamy sos czosnkowy ze śmietany, majonezu, przeciśniętego przez praskę czosnku. Pitę

Smaczne Potrawy
bakłażany z grilla piekarnikowego... 145

przyprawa do zup i potraw w płynie 1 łyżka, pieprz czarny mielony 3/4 łyżeczki, woda 3/4 szklanki POZOSTAŁE: bułka tarta 3 łyżki, bakłażan 2 większe, ser żółty 4 plastry, pierś z kurczaka 1 sztuka, olej rzepakowy 3 łyżki, kucharek 1/2 łyżeczki wszystkie składniki z marynaty zmiksować w rozdrabniaczu, usunąć nóż i wsypać tartą bułkę, dobrze wymieszać bakłażany przeciąć wzdłuż, usunąć(...)łyżeczką miąższ, posolić i zostawić na 30 minut, następnie opłukać pod zimną wodą pierś kurczaka pokroić w kosteczkę, na oleju zrumienić, dodać kucharka do smaku i wymieszać z marynatą bakłażany nadziać marynatą, położyć na ruszcie kratce umieszczonej w blaszce piekarnik nagrzać na 220 C, grill duża powierzchnia, grillować z 30 minut, na każdy bakłażan dać grubszy plaster żółtego, użyłam taki

W Mojej Kuchni Lubię
Chińskie danie – „Jīròu mógū” 502

jednak nieco do siebie podobne . Młodzież wtrząchnęła i była zadowolona , więc odhaczam jako pyszne " class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> Składniki na około 3 osoby : 1 pierś z kurczaka ,pojedyncza 1/2 paczki suszonych grzybów mun – około 15-20 g (są lekkie,ale mocno „rosną” w wodzie ) 2 szalotki 2 łyżki ciemnego sosu sojowego(...)strąka zielonego chilli 1 płaska łyżeczka glutaminianu sodu ( tak było w oryginale , ja pominęłam ) 1 paczka makaronu do dań z woka olej do smażenia -około łyżki sól do smaku Pierś z kurczaka płukamy i kroimy , a w zasadzie siekamy bardzo drobno i cienko . Dodajemy do nich sos sojowy , drobniutko posiekane chilli bez pestek i wyciśnięty przez praskę czosnek . Odstawiamy

Ogrodnik w podróży
Tom yum khai – tajska zupa z kurczakiem i mlekiem kokosowym 364

wiele więcej aromatu mają te zamrożone. W Piotrze i Pawle szukajcie ich koło mrożonych grzybów i owoców. Kurczaka oczyszczamy z błonek, tłuszczyków i chrząstek, ścięgien. Jeśli używacie piersi z kurczaka będziecie mieli zdecydowanie mniej roboty. Przy zakupie podudzi – będzie się trzeba wysilić z wycięciem kości z mięsa, ja jednak wolę ciemne mięso niż jasne i takiego używam do zupy. Mięso(...)męczy swoją pikantnością w środku lata, a cudownie rozgrzewa zimą. SKŁADNIKI 1 puszka mleka kokosowego 400ml 3 puszki wody (1,2l)+ kostka rosołowa o smaku kurczaka 500g kurczaka – piersi lub podudzia, pozbawione skóry i kości 2 ząbki czosnku 3cm kawałek imbiru 1 opakowanie (30g) pasty Tom Yum Kanokwan 4 łyżki oleju kokosowego, z orzeszków ziemnych lub rzepakowego 8 pieczarek

Karo in the Kitchen
Domowa tortilla z kurczakiem 123

często z mężem chodziliśmy do małego baru na kebaba lub tortillę...dopóki sama nie zrobiłam tortilli w domu :) Ta zrobiona własnoręcznie jest duuużo lepsza! Składniki: 4 tortille 1 pojedyncza pierś kurczaka 1/2 kapusty pekińskiej 1 pomidor 1 ogórek świeży przyprawa kebab shoarma Sos: 200 ml jogurtu naturalnego 1 łyżka majonezu sól, pieprz koperek lub czosnek lub przyprawa curry Sposób przygotowania(...)Składniki na sos wymieszać razem, doprawić solą i pieprzem i włożyć do lodówki, aby smaki się "przegryzły". Pierś kurczaka pokroić w małą kostkę, oprószyć przyprawą kebab shoarma i włożyć do lodówki na godzinę. Ogórka i pomidora pokroić w półplasterki. Kapustę drobno poszatkować. Składniki sosu wymieszać. 2. Tortille skropić wodą i podgrzać na patelni po kilka sekund z obu stron. Kurczaka

Na Ciasteczkowych Papierach
Chińskie kostki 160

rodzinie już od długiego czasu a danie robi się bardzo szybko. Można przygotować je dzień wcześniej a następnego dnia wrzucić kawałki kurczaka na patelnię i usmażyć. Składniki: 1/2 kg piersi z kurczaka Marynata: 1 jajko 1 łyżka oleju 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka magi 1 łyżeczka przyprawy worcester 1/2 łyżeczki pieprzu mielonego 1 łyżeczka papryki słodkiej 2 łyżeczki curry(...)łyżeczka cukru pudru 1 łyżeczka soli Sposób przygotowania: Pierś z kurczaka pokroić w kostkę i przełożyć do miseczki. Wszystkie składniki marynaty wymieszać razem z kurczakiem i odstawić do lodówki na min. 2 godziny a najlepiej całą noc. Smażyć na rumiano na oleju. Podawać z ryżem, który można polać olejem ze smażenia. Smacznego :) Rady: Tak zamarynowany kurczak można przechowywać w lodówce

Na Ciasteczkowych Papierach
Kapsalon 2769

tradycyjnie serwowane w aluminiowych foremkach. Bardzo łatwe do przygotowania i bardzo syte. W dodatku każdy ma swoją osobną porcję :) Składniki: 6-8 średnich ziemniaków olej do smażenia 1 pojedyncza pierś kurczaka 1 łyżka przyprawy kebab shoarma (lub kebab-gyros) 10 dag żółtego sera 1/2 kapusty pekińskiej 1 pomidor 1 ogórek świeży Sos: 200 ml jogurtu naturalnego 1 łyżka majonezu sól(...)pieprz 1-2 ząbki czosnku oraz foremki aluminiowe Sposób przygotowania: 1. Składniki na sos wymieszać razem, doprawić solą i pieprzem i włożyć do lodówki, aby smaki się "przegryzły". Pierś kurczaka pokroić w małą kostkę, oprószyć przyprawą kebab shoarma i włożyć do lodówki na godzinę. Po tym czasie usmażyć na rumiano na niewielkiej ilości oleju. Ziemniaki obrać i pokroić na frytki

Na Ciasteczkowych Papierach
Szaszłyki z kurczakiem i cukinią z pieczonymi ziemniaczkami 161

odpalić grilla i wrzucic na ruszt to co lubimy najbardziej. Dzisiaj na pierwszy ogień poszły szaszłyki z mięciutki i aromatycznymi pieczonymi łódeczkami z ziemniaków. W ziołach siła :) Składniki: 1kg piersi z kurczaka 2 duże papryki czerwone 2 duże cebule duża cukinia 5 łyżek oliwy łyżeczka oregano łyżeczka świeżo posiekanej bazylii łyżeczka ziół prowansalskich po 1/2 łyżeczki słodkiej i ostrej papryki(...)pieprz  tymianek przyprawa do szaszłyków ok kg młodych ziemniaków     Przygotowanie: Ziemniaki szorujemy pod wodą i kroimy w łódeczki. Do dużego naczynia wlewamy oliwę i wszystkie przyprawy. Pierś z kurczaka myjemy, osuszamy i kroimy w spore kwadraty. Tak samo postępujemy z papryką, cukinią oraz cebulą. Warzywa kroimy. Wszystkie składniki wkładamy do naczynia i mieszamy. Ziemniaki wyjmujemy, posypujemy tymiankiem

ChilliJemy
Sałatka ziemniaczana z kurczakiem i winogronem 149

Składniki: 1 podwójna pierś z kurczaka, 4 łyżki curry, 5 ziemniaków ugotowanych w mundurkach, 40 dag ciemnych winogron, 10 dag rodzynek, 3 łyżki majonezu, 3 łyżki gęstej śmietany, sól, pieprz, 3 łyżki oleju, tłuszcz do smażenia Sposób przygotowania:  Piersi z kurczaka kroimy w kostkę. W miseczce mieszamy 3 łyżki oleju i 3 łyżki curry. Do miseczki wkładamy kurczaka

Pobite gary Barbary
Makaronowa sałatka z kurczakiem 362

Składniki: 2 piersi z kurczaka, 2 czerwone papryki, 20 dag makaronu (u mnie świderki), 2 duże cebule, 8 ogórków konserwowych, puszka kukurydzy,  tłuszcz do smażenia; marynata do kurczaka: łyżka przyprawy maggi w płynie, łyżka przyprawy do drobiu, łyżka oleju, łyżka mąki ziemniaczanej, łyżka słodkiej papryki; sos: 3 łyżki majonezu, 3 łyżki śmietany 18%, 3  łyżki ziół prowansalskich(...)łyżeczki miodu, 3 łyżki musztardy sarepskiej. Sposób przygotowania: Piersi z kurczaka kroimy w kostkę. Mieszamy składniki marynaty. Mięso marynujemy w marynacie min. 2 godziny. Mięso podsmażamy na patelni na złoty kolor. Odstawiamy do ostygnięcia. Makaron gotujemy al. Dente. Cebulę kroimy w piórka, ogórki kroimy w półplasterki a paprykę w paski. Kukurydzę odcedzamy z zalewy. Wszystkie składniki sosu mieszamy w miseczce

Pobite gary Barbary
Sałatka z kurczakiem i brzoskwinią 153

Składniki:  50 dag piersi z kurczaka, 1,5 szklanki ryżu, puszka brzoskwiń, 2 czerwone papryki, 1 duża cebula; marynata do kurczaka: 2 łyżki przyprawy do kurczaka, 2 łyżki sosu sojowego, łyżeczka soli, łyżeczka pieprzu, 2 łyżki mąki ziemniaczanej, sok z połowy cytryny, 2 jajka; sos: 5 łyżek majonezu, 5 łyżek soku z brzoskwiń, pół łyżeczki pieprzu cayenne, 3 płaskie(...)Odstawiamy na min. 30 minut aby smaki się przegryzły. W tym czasie gotujemy ryż według przepisu na opakowaniu. Brzoskwinie, paprykę i cebulę kroimy w kostkę. Sok z brzoskwiń zachowujemy. Piersi z kurczaka smażymy na patelni na złoty kolor. Składniki sosu mieszamy razem. Wszystkie składniki sałatki łączymy razem i mieszamy z przygotowanym sosem

Pobite gary Barbary
Wielkanocna sałatka chrzanowa 183

Składniki: * 2 pojedyncze piersi z kurczaka * kostka rosołowa * 5 jajek * 30 dag żółtego sera * puszka kukurydzy * słoik cebulki marnowanej * 2 słoiki chrzanu * 5 łyżek majonezu * 2 łyżki posiekanego szczypiorku * sól, pieprz Sposób przygotowania: Piersi gotujemy na kostce rosołowej, studzimy i kroimy w kostkę. Jajka gotujemy na twardo, także kroimy w kostkę. Ser ścieramy na tarce na dużych oczkach. Dokładamy pozostałe

Pobite gary Barbary
Lekka kalafiorowa 178

Składniki: * 2 pojedyncze piersi z kurczaka * 2 średnie cebule * 2 duże marchewki * 3 duże ziemniaki * średni kalafior * szklanka mleka * sól, pieprz * oliwa do smażenia * pęczek koperku Sposób przygotowania: Oliwę rozgrzewamy na patelni. Drobno pokrojoną cebulę podsmażamy do czasu aż się zeszkli. Dodajemy pokrojoną w kostkę pierś z kurczaka, krótko przesmażamy (ok. 3 minut). Zalewamy 2 l. wody dodając ziele angielskie

Pobite gary Barbary
Gęsina w selerowo-śliwkowym sosie 134

Składniki: * 2 piersi z gęsi * 3 łyżki miodu * 3 ząbki czosnku * sok z połowy cytryny * 1 seler * szklanka bulionu * 3 łyżki powideł śliwkowych * sól, pieprz Sposób przygotowania: Z cytryny wyciskamy sok. Mieszamy go z miodem i zmiażdżonymi ząbkami czosnku. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Piersi przekrawamy na pół, żeby powstał 4 porcje. Marynujemy i odstawiamy na min. 30 minut

Pobite gary Barbary
Szaszłyki z kurczakiem, boczkiem, papryką i czerwoną cebulką 312

proponuję proste szaszłyki z kurczakiem, boczkiem, czerwoną papryką i cebulką. Zamarynowane w aromatycznych przyprawach będą wyśmienite. Do szaszłyków będzie pasował np. sos tatarski , czosnkowy lub raita Składniki: 1 podwójna pierś z kurczaka około 100 g boczku 4 małe czerwone cebulki 1 czerwona papryka 5 łyżek oliwy z oliwek 1 łyżeczka kminu rzymskiego 1 łyżeczka ziaren kolendry 1 łyżka słodkiej papryki(...)szczypta chili 1 płaska łyżeczka pieprzu ziołowego 1/2 łyżeczki tymianku sól Dodatkowo: patyczki do szaszłyków ulubiony sos Przygotowanie: Piersi z kurczaka umyć, osuszyć, pokroić w kostkę i przełożyć do miski. Dodać pokrojony boczek i pokrojoną w plastry cebulkę. Paprykę umyć, usunąć gniazdo nasienne, pokroić i również włożyć do miski. Następnie dodać utarty w moździerzu kmin rzymski z ziarnami kolendry

Oryginalny smak
Bazyliowy kuskus z pomidorami, kurczakiem i chrupiącymi ziarnami 155

ciepło- jako pełne danie obiadowe-  jak i na zimno (na kolację czy jako imprezowa przekąska), a jego przygotowanie trwa maksymalnie 15 minut! Smakuje wyśmienicie, przekonajcie się sami! :))) Kurczak: * pierś z kurczaka- 1 szt. * sos sojowy- 2 łyżki * oliwa- 2 łyżki * przyprawa prowansalska- 1 łyżeczka Kuskus: * kuskus- 1 szklanka * oliwa z oliwek- 1/3 szklanki * suszona bazylia- 1 łyżka * suszona papryczka(...)chili- szczypta * sok z cytryny- 1 łyżeczka * sól, pieprz- do smaku Dodatkowo: * pomidorki koktajlowe- kilkanaście szt. * słonecznik- 1 łyżka * sezam- 1 łyżka * świeża bazylia- kilka listków do ozdoby Kurczak: Pierś oczyścić, pokroić i natrzeć sosem sojowym, oliwą oraz przyprawami, a następnie zgrillować na patelni grillowej bądź usmażyć. W międzyczasie przygotować kuskus. Kuskus: Kaszę wsypać do miseczki, zalać oliwą z dodatkiem

Kraina Miodem Płynąca
PLACUSZKI DROBIOWE 483

sobie o 7 rano ( I'm crazy ) smażę te placki w towarzystwie Kędziora i Tymańskiego - Ranne Kakao  podjadając majonez ze słoika. Dobrego dnia kochani. Składniki:   1 podwójna pierś z kurczaka jajko 3 łyżki mąki ziemniaczanej  3 łyżki majonezu 25 dag żółtego sera  pęczek natki pietruszki pietruszki  sól, pieprz  oliwa do smażenia  Sposób przyrządzenia(...)Pierś z kurczaka opłukać, wysuszyć i pokroić w kostkę. Ser zetrzeć na tarce, dodać do mięsa z pozostałymi składnikami.Wszystko dokładnie wymieszać, smażyć z obu stron na złoty kolor. Każdy placuszek składa się u mnie z 2 łyżek ciasta.  SMACZNEGO

pieprzny smaczek
Kurczak curry 179

więc na oko sama, ale nie musicie wcale iść tą drogą :) Można kupić gotową mieszankę trzeba tylko sprawdzić czy na pierwszej pozycji nie widnieje cukier :)   Składniki: 2 pojedyncze piersi kurczaka 1 cebula 2 ząbki czosnku 4-5 różyczek kalafiora (może być mrożony) ok. 200 g żółtej lub zielonej fasolki szparagowej (może być mrożona) ok. 150 g mrożonego zielonego groszku(...)łyżeczki mielonej kurkumy  ½ łyżeczki mielonego kminu rzymskiego (kuminu)  ½ łyżeczki suszonych płatków chili  ½ gałki muszkatołowej  ½ łyżeczki mielonego czarnego pieprzu  1 płaska łyżeczka soli  Wykonanie: Piersi kurczaka myjemy i kroimy w kostkę. Podsmażamy na 1-2 łyżkach oleju przez kilka minut. kiedy będzie rumiany, przekładamy do głębszego garnka.  Dodajemy kawałki kalafiora, zielony groszek i fasolkę

bistro mama
Sałatka z kurczakiem o smaku curry 143

Sałatka dla tych, którzy lubią smak i zapach curry.     Składniki: -ok. 35 dkg piersi z kurczaka -szklanka makaronu ryżowego -kilka ogórków konserwowych -puszka kukurydzy konserwowej -4 jajka -kawałek pora -sól, pieprz -curry -majonez Makaron ryżowy gotujemy w osolonej wodzie ok. 20 minut. Odcedzamy, przelewamy zimna wodą, odsączamy i studzimy. Jajka gotujemy na twardo. Pierś z kurczaka gotujemy

Maminek kulinarny
Burgery z kaczki 159

Trochę inne burgery. Tym razem kacze.  Smażyłam na patelni, ale myślę, że upieczone na grillu będą jeszcze lepsze.  składniki 500 g - 2x kacza pierś 1 łyżeczka startego świeżego imbiru garść kolendry 2-3 ząbki czosnku - przeciśnięty przez praskę 2 łyżeczki sosu hoisin 1/2 łyżeczki płatków paprykowych sól, pieprz cytrynowy przygotowanie kacze piersi umyć i osuszyć. Oddzielić skórę , odłożyć

Stare Gary
SZASZŁYKI DROBIOWO- PIECZARKOWE Z SOSEM I MAKARONOWYMI ,,FRYTKAMI" 196

tego szaszłyki drobiowo pieczarkowe- jako że pieczarki były składnikiem głównym tego dania. A całości uzupełnia pyszny sos, którego ostrość sami sobie dozujemy wg upodobań.   Składniki: 40 dag piersi z kurczaka pół opakowania makaronu duże świdry Makarony Polskie 30 dag pieczarek sól,pieprz, słodka papryka w proszku patyczki do szaszłyków olej do smażenia sos: 1 mała cebula 5 łyżek przecieru(...)kurczaka kroimy w paski, oprószamy solą, pieprzem i słodką papryką. Pieczarki oczyszczamy, obieramy, gotujemy ok 10 minut w osolonym wrzątku. Kiedy przestygną nadziewamy je na przemian z piersią kurczaka- którą nadziewamy faliście na patyczki szaszłykowe. Gotowe szaszłyki możemy ugrilować albo usmażyć ( tak jak to zrobiłam ja ) na oleju na rumiano. 2. Makaron gotujemy al dente

Z Majeczką w kuchni
Indyk z pastą curry 193

jako balans i łącznik między smakami. W połączeniu z indykiem mamy sycący, smaczny obiad, wykonany przy minimalnym nakładzie pracy. Polecam również kurczaka curry z mleczkiem kokosowym . Składniki: 500 g piersi z indyka 1 duża czerwona papryka 3 ząbki czosnku 1 puszka mleczka kokosowego (400 ml) 2 - 3 łyżki żółtej pasty curry 2 - 3 łyżki oleju świeżo mielony pieprz sól(...)szklanka ryżu (u mnie jaśminowy) Przygotowanie: Pierś z indyka umyć, oczyścić z wszelkich żyłek i pokroić w małe paski. Paprykę umyć, oczyścić, pokroić w cienkie paseczki. Czosnek obrać i przecisnąć przez praskę. W tym momencie można nastawić do gotowania ryż. Ryż opłukać zimną wodą, wsypać do garnka z 4 szklankami zimnej wody. Od momentu zagotowania się ryżu, gotować na wolnym

Kuchcik gotuje
Kalafiorowa z drobiem 137

jest delikatna w smaku, a dzięki dodatkowi mięsa z kurczaka bardzo pożywna. Doskonała również dla dzieci. Potrzebne nam: - kalafior - 2 marchewki - 5-6 małych ziemniaczków - 250 g mięsa z piersi kurczaka - por (biała część) - kawałek selera - 2 małe pietruszki - 3 kostki bulionowe - śmietana 18% (4-5 łyżek) - sól - pieprz - maggi - pieprz kajeński - koperek Przygotowanie:   Do garnka wlać 2 litry(...)ostatnią pokroić w plasterki). Dodać pokrojone ziemniaki i różyczki kalafiora. Wymieszać z kostkami bulionowymi i gotować na średnim ogniu około 5 minut. Po tym czasie dodać pokrojoną w kostkę pierś kurczaka i gotować jeszcze 15-20 minut uważając, żeby nie rozgotować kalafiora. Śmietanę zahartować kilkoma łyżkami gorącej zupy i wymieszać z zawartością garnka nie doprowadzając do ponownego zagotowania. Całość doprawić

W poszukiwaniu inspiracji
Kurczak w śmietanie 271

sosie śmietanowym. Było smacznie, ale niestety mięso nie było dogotowane, bo przydarzyły nam się krwiste kawałki. Dlatego dla pewności wolałam przygotować to danie inaczej. Składniki (na 4 porcje): 2 piersi kurczaka 4 łyżki oleju łyżeczka słodkiej papryki pół łyżeczki kozieradki lub kuminu pieprz sól czosnek suszony świeża bazylia tymianek cytrynowy duży kubełek śmietany (użyłam gęstej 18%)   Każdą z piersi

Weekendy w domu i ogrodzie
Sałatka z kurczakiem, oliwkami i serem pleśniowym 203

Sałatka powstała specjalnie dla mężusia. Uwielbia czarne oliwki i ser pleśniowy więc stworzyłam dla niego pyszną kompozycję z tymi składnikami. składniki: 300 g piersi z kurczaka 100 g sera z niebieską pleśnią garść orzechów włoskich 2 garście roszponki 2 garście czarnych oliwek sól,pieprz olej do smażenia przyprawa do sałatek oliwa do skropienia Pierś kurczaka pokroić w średnią kostkę. Oprószyć

Monia miesza i gotuje
Drobiowa szynka gyros z szynkowaru 198

inna sprawa niż chemiczne jedzenie z marketu. Dzisiaj coś bardziej intensywnego w smaku, ale obiecuję, że będę również produkty delikatniejsze ;) DROBIOWA SZYNKA GYROS Z SZYNKOWARU Składniki: - około 500 gram piersi z kurczaka - około 500 gram piersi z indyka - 1 łyżeczka soli - 1 łyżeczka żelatyny - gotowa przyprawa do gyrosa lub suszone: słodka papryka, chilli, pieprz, majeranek, tymianek, bazylia, kolendra, czosnek, cebula

Życie zamknięte w smaku
Pierś kurczaka w sosie słodko-kwaśnym z mango 125

składników, które niemalże zawsze są w domu. Idealnie komponuje się z ryżem, chociaż M. próbował też z makaronem (ale On łączy wiele smaków, których ja bym nie połączyła). PIERŚ KURCZAKA W SOSIE SŁODKO-KWAŚNYM Z MANGO Składniki: - 500 gram piersi kurczaka - 2 cebule - 300 mililitrów keczupu - 3-4 łyżki wody (opcjonalnie, jeżeli keczup jest bardzo gęsty) - 1 łyżka cukru - ocet

Życie zamknięte w smaku
Królik pieczony w sosie śmietanowym z cebulą 106

składników. Dodatkowo bloga tego odwiedza wiele osób, które są bardzo dalekie od eliminacji mięsa ze swojego życia. Przyznam szczerze, że królicze mięso mnie nie zachwyciło. Doceniłam jego delikatność (delikatniejsza pierś z kurczaka), niemniej nie uważam, aby było na tyle odmienne i niezwykłe, żeby częściej pojawiało się na moim stole. Nie wiem, czy to danie, odpowiednio przyrządzone z piersią kurczaka

Życie zamknięte w smaku
Cordon bleu 161

sobie wszystkie wspomniane zalety. Gwarantuje, że zachwyci niejedno podniebienie. Kluczem są wysokiej jakości składniki, które należy wykorzystać by mięso miało właściwy, bogaty smak ;) CORDON BLEU Składniki: - 2 piersi z kurczaka - 8 plastrów sera typu emmentaler - 4 plastry dobrej jakości szynki wędzonej lub suszonej - mąka - bułka tarta - jajko - olej - pieprz - sól Przygotowanie: Piersi przekrawamy wzdłuż i lekko rozbijamy przez folię. Solimy

Życie zamknięte w smaku
Pierś kurczaka w panierce miodowo-paprykowej 310

Date();a=s.createElement(o), m=s.getElementsByTagName(o)[0];a.async=1;a.src=g;m.parentNode.insertBefore(a,m) })(window,document,'script','//www.google-analytics.com/analytics.js','ga'); ga('create', 'UA-42916170-1', 'auto'); ga('send', 'pageview'); PIERŚ KURCZAKA W PANIERCE MIODOWO-PAPRYKOWEJ Składniki: - 3 pojedyncze piersi z kurczaka - 3 łyżki płynnego miodu - mąka - olej - papryka słodka - papryka ostra - pieprz - sól Przygotowanie: Mięso oczyszczamy i osuszamy. Rozkrawamy

Życie zamknięte w smaku
Odwrócone roladki z kurczaka 121

zrazy, zraziki i cała gama podobnych potraw. Aby trochę urozmaicić tę potrawę zrobiłam odwrócone roladki z kurczaka, przez co filet z kurczaka stanie się mniej suchy. Składniki: Dowolna ilość piersi z kurczaka Plastry szynki Cebula Ogórek kiszony Sól, pieprz Papryka mielona Sznurek/ nitka olej Bulion warzywny Wykonanie W zależności od tego ile robimy roladek - tyle samo potrzebujemy plastrów szynki. Filety(...)kurczaka kroimy, rozklepujemy, doprawiamy solą i pieprzem. Na plastry szynki układamy piersi z kurczaka, kawałek cebuli oraz kawałek ogórka kiszonego. Całość posypujemy mieloną papryką, zwijamy w roladkę i zabezpieczmy ( owijamy ) nitką lub sznurkiem. Roladki obsmażamy na oleju z każdej strony, podlewamy bulionem i dusimy ok 30 minut. SMACZNEGO Możemy do roladek zrobić sos wykorzystując wywar który powstał na bazie bulionu

Smaki Ewy
Kotlety z piersi z kurczaka moczone w mleku 168

zrobione kotlety nigdy nie będą suche a dzięki temu staną się jeszcze bardziej delikatne. Składniki: Piersi z kurczaka Mleko Mąka jajko Bułka tarta Sól, pieprz Ulubione przyprawy Wykonanie: Rozklepujemy kotlety z piersi z kurczaka przez folię ( nie porwiemy mięsa ). Do mleka dodajemy ulubione przyprawy oraz sól i przygotowane mięso. Całość zostawiamy na kilka godzin w lodówce  ( dobrze jest

Smaki Ewy
Leczo z cukinii i bakłażana 183

bakłażan 1 marchewka 1 cebula ( dałam czerwoną ) Pęczek pietruszki Puszka pomidorów lub świeże bez skóry 1 kiełbasa typu podwawelska lub inna albo różne ( można zrobić wersję bezmięsną ) 1 pojedyncza pierś z kurczaka Kilka pieczarek papryka mielona Sól, pieprz  ewentualnie vegeta Czosnek ( może być granulowany ) odrobina oleju Wykonanie: Cukinię i bakłażana kroimy w większą kostkę ( 2 cm ) wrzucamy do garnka(...)odrobiną oleju, podsmażamy i dalej dusimy. Następnie dodajemy kolejno pokrojoną marchewkę, cebulę, pieczarki, pierś z kurczaka, kiełbasę, pomidory. Całość doprawiamy solą, pieprzem, papryką, czosnkiem. Na koniec dodajemy poszatkowaną pietruszkę. Dusimy około 30 minut. SMACZNEGO Leczo możemy poddać pewnym modyfikacjom, a mianowicie zrobić z samej cukinii i dodać pokrojoną paprykę a jeżeli nie dodamy mięsa i kiełbasy, całość możemy umieścić

Smaki Ewy
Roladki z kurczaka z pieczarkami 167

Prosta, smaczna potrawa - nic dodać nic ująć. Oczywiście ilość można zmienić, z 8 pojedynczych piersi mamy 16 roladek. Składniki: 8 pojedynczych piersi z kurczaka 500 gram pieczarek 1 cebula 1 jajko ½ szklanki bułki tartej Sól, pieprz Mielona słodka papryka Nitka/ sznurek Olej Bulion / woda Wykonanie: Każdego  fileta kładziemy na desce i przekrajamy tak aby uzyskać dwa płaty ( poziomo ). Następnie

Smaki Ewy
Grillowane szaszłyki z ananasem 113

robić zarówno na tradycyjnym grillu jak i na elektrycznym, w domu i poza nim. Oczywiście podajemy je z sosem. Poniżej zaproponowałam sos majonezowo - pomidorowy, który polecam. Składniki: 2 podwójne piersi z kurczaka Ananasy z puszki Vegeta Sól Papryka słodka - mielona Papryka ostra – mielona 1 łyżka oleju Patyki do szaszłyków Wykonanie: Piersi z kurczaka kroimy na kawałki

Smaki Ewy
Naleśniki w trzech odsłonach 116

szpinakiem dodajemy pokruszony twaróg i mleko z jajkiem. Całość doprawiamy solą, pieprzem,  gotujemy mieszając do momentu uzyskania odpowiedniej konsystencji. SMACZNEGO Naleśniki z kurczakiem i pomidorami Składniki: 1 podwójna pierś z kurczaka Pomidory w puszce 2 ząbki czosnku Zioła prowansalskie Sól, pieprz olej Wykonanie: Pierś z kurczaka kroimy na kawałki ( podobnie jak do gulaszu )solimy i podsmażamy na oleju. Następnie

Smaki Ewy
Drobiowa szynka z szynkowara 125

płaska łyżeczki gałki muszkatołowej 1 łyżeczka żelatyny Wykonanie: Z kurczaka odkrawamy całe mięso ze skórą. Nie musimy robić tego bardzo dokładnie, pozostałą część zużyjemy do zupy. Niecałą połowę piersi kroimy w kostkę 1 ½ cm, dodajemy odrobinę soli. Do pozostałego mięsa dodajemy 2 łyżeczki soli, pieprz, gałkę muszkatołową i żelatynę. Mieszamy i pozostawiamy na 1 godzinę. Po tym czasie mięso mielimy(...)skórki na średnich oczkach, pozostałe mięso na dużych oczkach. Wszystka razem łączymy, wraz z krojoną piersią i dokładnie mieszamy. Umieszczamy w szynkowarze ( dodatkowo używam specjalnego woreczka ). Szynkowar wstawiamy do garnka z wodą i parzymy przez 1 ½ godziny w temperaturze do 90 o C. Wyjmujemy sprężynę, ponownie zamykamy i schładzamy. Pycha. SMACZNEGO

Smaki Ewy
Klasyka nad klasykami – kotlet de volaille 153

Klasyczny kotlet de volaille nadziewany jest masłem i koperkiem lub  masłem ziołowym. Niekiedy zdarzają się kombinacje z serem, szynką itd., ale to już nie klasyka. Składniki: Dowolna ilość piersi z kurczaka ( dobrze gdy są średniej wielkości ) Masło ( schłodzone) Sól Pieprz Mąka Jajka Bułka tarta Olej Wykonanie: Pojedyncze piersi z kurczaka rozklepujemy przez folię, tak aby nie uszkodzić mięsa. Przyprawiamy

Smaki Ewy
Karczma „Sielska Zagroda” – kuchenna rewolucja w Nowym Dworze Gdańskim 178

zupy rybnej zdecydowaliśmy się na wołowe flaczki – poprawne, ale twarde i podane w temperaturze pokojowej. Daniem główny miała być pieczona kaczka. Nie wiem, dlaczego skusiły nas jednak pieczone kacze piersi na modrej kapuście! Z zazdrością spoglądaliśmy bowiem później na tych, którzy wybrali kaszkę pieczoną z jabłkami i otrzymali jej całą połówkę. Nie powiem, prezentowała się okazale a miny konsumentów świadczyły(...)okazały filet z kapustą czerwoną twardą i grubo krojoną ( a może rąbaną ). Zdumiała nas też kalkulacja: pół kaczki kosztuje tu 25 zł, a filet 24 – czyli cała reszta do piersi kosztuje tu tylko złotówkę. Kaczka, jak to kaczka – smaczna, ale bez fajerwerków. W karczmie znajdziecie też stoisko z wędlinami i produktami własnej produkcji na wynos – fajny pomysł i duży wybór

Smaki Ewy
Roladki z kurczaka zawijane w szynkę w sosie szparagowym 94

odłamane końcówki ( które na ogół są łykowate ) i wykorzystać je do zrobienia aromatycznego sosu. Właśnie nadszedł ten moment. Dzisiaj robimy roladki z kurczaka w sosie szparagowym. Składniki: 1 podwójna pierś z kurczaka Plastry szynki wędzonej surowej ( na zimno ) Sól Pieprz Olej do smażenia Elementy szparagów 100 ml śmietany 18% słodkiej 1 łyżka masła Woda Wykonanie: Z filetów z kurczaka odkrawamy(...)polędwiczkę ( tę małą część ). Na takie same wielkością kawałki kroimy pozostały kawałek fileta. Przyprawiamy solą i pieprzem. Pamiętajmy jednak, że szynka też jest solona. Każdy kawałek piersi owijamy plastrem szynki, zawijamy. Spinamy wykałaczkami lub nitką. Podsmażamy na patelni z dodatkiem oleju. Podlewamy wodą ( ok. 500 ml ). Dusimy około 15 minut. Zlewamy do garnka powstały wywar, dodajemy elementy szparagów i gotujemy

Smaki Ewy
Tortilla fit! 177

antyoksydantów, działa orzeźwiająco na organizm, ponadto usprawnia metabolizm. Więcej info na www.sotinatural.pl SKŁADNIKI: - 2 szt tortilli - ogórek zielony - bazylia - oregano - pomidor malinowy - czerwona papryka - sos tatarski - czerwona cebula - pierś z kurczaka + przyprawa harissa - czarnuszka Gotowe tortille smarujemy sosem tatarskim, układamy pokrojone warzywa. Pierś z kurczaka grillujemy w przyprawach, lub smażymy na maśle z harissą.  Układamy kawałki gotowego mięsa

SMYKWKUCHNI
Sałatka z kurczakiem i papryką 183

Składniki : 3 kolorowe papryki wędzona pierś kurczaka- u mnie udko, bo piersi nie znalazłam 3 ogórki kiszone 3 ziemniaki ugotowane w mundurkach cebula Przygotowanie: Umyte papryki kroimy w kostkę, mięso podobnie Tak też postępujemy z ziemniakami, cebulą i ogórkami ( te po pokrojeniu zawsze odciskam na sicie) Wszystkie składniki mieszamy i polewamy sosem. Składniki na sos : 4 łyżki oliwy

Proste Potrawy
Tajska zupa z kurczakiem 163

Lidlu, które były całkiem niedawno, zapragnęłam azjatyckiego dania... Zaszalałam i postanowiłam ugotować sobie aromatyczną i sytą zupę tajską z kurczakiem - zapraszam! Składniki na 4 porcje. Składniki: 400 g piersi kurczaka 150 g makaronu gryczanego soba 1 litr wody 400 ml mleczka kokosowego 2 łyżki sosu rybnego 1 łyżka sosu sojowego Sok z 1/2 limonki 1 łyżeczka oleju kokosowego 1 papryczka(...)pierwszą warstwę), obrany i drobno posiekany imbir oraz poszatkowaną dymkę. Całość podsmażamy ok. 5 minut. Następnie dodajemy do garnka rozmieszane mleko kokosowe, wodę oraz pokrojoną w kostkę pierś kurczaka. Całość dokładnie mieszamy i następnie dodajemy sos rybny, sos sojowy, cukier trzcinowy, sok z limonki i gotujemy ok. 20 minut, co jakiś czas mieszając. Po tym czasie do zupy

Emcia Pichci
zupa tajska 163

Niewiele jest dań które robi się w tak szybki sposób i które tak wybornie smakują, skąd zapewne bierze się też popularność tej zupy Składniki dla czterech osób 350 g piersi z kurczaka 250 g krewetek 0,5 l wywaru rybnego 0,5 l wody 400 ml mleczka kokosowego 1 ząbek czosnku 1 cebula(szarlotka lub cukrowa) 1 łyżeczka chilli(...)się zeszkli, dodajemy pastę chilli razem z obranym i drobno posiekanym korzeniem imbiru, smażymy dalej przez 2-3 minuty, a następnie całość zalewamy wodą i wywarem rybnym.  Dodajemy pierś kurczaka pokrojoną w cienkie paski. Gotujemy przez kolejne 7-10 minut, na koniec wlewając mleczko kokosowe. Zupę przyprawiamy solą i dodajemy krewetki. Gotujemy jeszcze przez dwie minuty, a następnie nakładamy

Miód i pieprz
meksykańska potrawka nie koniecznie z kurczakiem 171

Pierś z kurczaka można podać na setki sposobów. W tym daniu występuje, ale nie jest jednak składnikiem niezbędnym - równie dobrze osoby stroniące od mięs mogą go sobie odpuścić i zaspokoić swój apetyt przepyszną, ostrawą potrawką, której siłą są aromaty kminu rzymskiego, kolendry, tymianku czy cynamonu i goździków. Składniki : 1 opakowanie "Przyprawa kuchni meksykańskiej" Kamis 1 podwójna pierś z kurczaka (opcjonalnie

zobacz ich smak
makaron po chińsku 246

Pierś z kurczaka w stylu chińskim to szybka potrawa na letnie dni. To paleta smaków i aromatów mieszanki warzyw, przypraw oraz ziół. Składniki : 1 pierś z kurczaka 150 g pieczarek 3 łyżki grzybów mun 1 marchewka 1 czerwona papryka 1 czerwona cebula 1 mała cukinia 2-3 ząbki czosnku imbir (około 3cm) 2 pomarańcze 400 ml przecieru pomidorowego 5 łyżek

zobacz ich smak
stir fry z fasolką szparagową i kurczakiem 222

fasolka szparagowa jest teraz na czasie, to czemu nie zrobić by z niej składnika przewodniego. Spróbujcie takiej wariacji, a nie pożałujecie - lekko, azjatycko i fasolkowo. Składniki : 250-300g piersi z kurczaka 300g fasolki szparagowej zielonej lub żółtej 1/2 małej czerwonej papryki 1 mała cebula kilkanaście pieczarek 300-400g makaronu tagliatelle 2 łyżki miodu 2 łyżki ciemnego sosu sojowego(...)szparagową gotujemy kilka minut by pozostała al dente i przelewamy zimną wodą makaron gotujemy i pozostawiamy na durszlaku do ocieknięcia pieczarki podsmażamy na patelni, aż nieco zmiękną i odstawiamy pierś z kurczaka myjemy, osuszamy ręcznikiem papierowym i kroimy na dosyć duże kawałki rozgrzewamy olej na patelni, podsmażamy kurczaka kilka minut do kurczaka dodajemy paprykę i cebulę, mieszając smażymy kilka minut

zobacz ich smak
Sałatka z gotowanym kurczakiem i ryżem 309

serif"; mso-ascii-font-family:Calibri; mso-ascii-theme-font:minor-latin; mso-hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-fareast-language:EN-US;} Składniki: pierś z kurczaka słoik selera konserwowego puszka kukurydzy konserwowej łyżka posiekanej natki pietruszki 1 torebka ryżu 150 g sera żółtego ząbek czosnku kostka rosołowa 1 łyżka sosu sojowego sól, pieprz majonez(...)Ryż ugotować według instrukcji na opakowaniu. Wystudzić. Pierś z kurczaka umyć i oczyścić, przełożyć do garnka, zalać wodą, dodać kostkę rosołową i sos sojowy, ugotować. Wystudzić. Pokroić na średniej wielkości kostkę. Ser żółty zetrzeć na tartce na grubych oczkach. Kukurydzę i selera odsączyć. Wszystkie składniki przełożyć do miski, dodać przeciśnięty przez praskę czosnek, sól, pieprz, majonez i dokładnie wymieszać

kulinarnyswiatdomi
Paprykowy kurczak na słodko 119

Dziś na obiad miałam przygotować piersi kurczaka i miał być on tradycyjnie smażony na patelni w panierce. Jednak po paru chwilach namysłu zaczęłam szperać w przepisać i szukać ciekawego pomysłu na podanie piersi kurczaka i tak trafiłam na przepis paprykarza z drobiu. Przerobiłam ten przepis i powstał paprykowy kurczak na słodko. Składniki na: Paprykowy kurczak […] The post Paprykowy kurczak

Magiczny Garnek
Zapiekanka Sorrento 1467

dzięki czemu na następny dzień wystarczyło ją tylko zapiec. Podane poniżej składniki na zapiekankę wymagają dużego naczynia żaroodpornego. SKŁADNIKI około 320 g makaronu wstążki 2 małe cukinie 500 g piersi z indyka (można zastąpić piersiami z kurczaka) 300 ml śmietany 30% 2 łyżki masła 120 g żółtego sera 450 g rozdrobnionego mrożonego szpinaku 3 duże ząbki czosnku 1 kulka mozzarelli

Passions hobbies life
Szaszłyki 97

Szaszłyki Gotowe szaszłyki Składniki Danie dla czerech osób 300 g piersi z kurczaka 200 g wędzonego boczku 1 papryka czerwona 1 papryka zielona 3 cebule Kilka łyżek oliwy z oliwek Sól, pieprz ziołowy Szpatułki na szaszłyki Marynata Sól Pieprz(...)Oliwa z oliwek Sposób przygotowania Pierś kurczaka dzielimy na niewielkie kwadraty i mieszamy ze składnikami marynaty, zostawiając w  na 1 godzinę. Cebulę kroimy w cienkie krążki, papryki i boczek na niewielkie kwadraty, a następnie nabijamy kolejno na szpatułkę razem z wyjętym z lodówki kurczakiem.  Szaszłyki smarujemy oliwą z oliwek, solimy, posypujemy pieprzem ziołowym, układamy na rozgrzanym grillu

Miód i pieprz
Roladki z cukinii z kurczakiem 125

Roladki z cukinii z kurczakiem Roladki z cukinii Składniki   Przepis dla czterech osób 3 średnie cukinie 1 ząbek czosnku 1 cebula 250 g piersi z kurczaka 200 g pasty humus (z bobu lub innej), przepis na którą znajduje się na  stronie. 1 krążek sera camembert sól, pieprz  ewentualnie pomidor Sposób przygotowania Kroimy pierś z kurczaka w podłużne

Miód i pieprz
Sałatka makaronowa z awokado i kurczakiem. 217

zabieram jako drugie śniadanie do pracy. Zachęcam Was szczerze do skorzystania z przepisu. Pozdrawiam gorąco! SAŁATKA MAKARONOWA Z AWOKADO I KURCZAKIEM. Składniki: 100 g nieugotowanego makaronu świderki 220 g piersi z kurczaka 1 dojrzałe awokado 1 mała cebula czerwona 120 g małych pomidorków (cherry, koktajlowe, truskawkowe) 3 czubate łyżki jogurtu greckiego 1 łyżka majonezu 1 ząbek czosnku sól papryka ostra(...)pieprz czarny pieprz ziołowy sok z limonki Sposób przyrządzania: Makaron ugotować według przepisu na opakowaniu, odcedzić i ostudzić. Piersi z kurczaka pokroić w niewielką kostkę, przyprawić solą, pieprzem czarnym i papryką ostrą. Odstawić na 10 minut. Po tym czasie podsmażyć na patelni na niewielkiej ilości tłuszczu, ostudzić. Awokado obrać i pokroić w kostkę oraz skropić sokiem z limonki. Pomidorki pokroić

Zakątek rozkoszy kulinarnych
Makaron z brokułami i kurczakiem w sosie serowym 179

odbiega od tradycyjnych przepisów z sosami na bazie śmietany, natomiast pojawiają się niezastąpiony jogurt i mleko. Dodatek mięsa nie jest konieczny, ale ja akurat miałam pod reką wcześniej upieczoną pierś, więc pomyślałam, że będzie smacznym dodatkiem. Na koniec danie uwieńczyłam posiekaną natką pietruszki i prażonymi płatkami migdałów - poezja :) Do powtórzenia koniecznie! Składniki (na porcje dla 3-4 osób) : 1/2 opakowania(...)pełnoziarnistego makaronu świderki brokuł świeży 100 g sera z niebieską pleśnią  1/2 szklanki mleka mały jogurt naturalny (ok. 180 g) pojedynczy filet z piersi kurczaka (ok. 200 g) 2 łyżki oleju 2 ząbki czosnku cebula sól, pieprz, gałka muszkatołowa (wg uznania) Przygotowanie: KROK 1 : Brokuła ugotować w całości al dente , najlepiej na parze lub w lekko osolonej wodzie. Podzielić

Kuchnia Ellie
Indyk z owocami w galarecie 153

Indyk z owocami jest niezawodnym połączeniem. Kompozycja jest kolorowa, żywa i radosna. Połączenie smaku łagodnego indyka ze słodkimi i kwaskowatymi owocami jest odświeżające. Składniki: – 1 duża pierś z indyka – 2 litry bulionu drobiowego – kilka gotowanych na twardo jajek – kilka brzoskwiń świeżych w sezonie, poza sezonem z puszki – ananas z puszki – papryka konserwowa – kilka(...)korniszonów – 1 ugotowana marchewka – winogrono ciemne – natka pietruszki/ jarmuż – majonez – opakowanie żelatyny – sól, pieprz, słodka papryka – oliwa z oliwek   Pierś z indyka natrzeć oliwą, solą, pieprzem i papryką. Zawinąć w folię aluminiową, włożyć do brytfanny i piec w piekarniku około 30 minut – mięso musi być soczyste. Żeby sprawdzić można nakłuć

Pociąg Do Kuchni
TYDZIEŃ KUCHNI AZJATYCKIEJ: POTRAWKA Z KURCZAKA Z MAKARONEM I WARZYWAMI 196

Wszystkie składnikibez problemu kupicie w sklepie Lidl.  POTRAWKA Z KURCZAKA Z WARZYWAMI I MAKARONEM:   Składniki: 1 opak makaronu von ton pół puszki mleczka kokosowego 500 g piersi z kurczaka 2 marchwie 1 mały brokuł 1 papryka czerwona pół puszki kukurydzy garść fasolki szparagowej 1 szkl bulionu pasta curry - zielona ostra Wykonanie: Marchew obieramy, brokuła dzielimy na różyczki. Wrzucamy(...)osolony wrzątek, gotujemy ok 10 minut. Odcedzamy. Na niewielkiej ilosci oleju obsmażamy pokrojone w kostkę piersi z kurczaka oprószone solą, pieprzem i słodką papryką. Kiedy się zetną, dokładamy wszystkie warzywa ( marchew kroimy w plastry, paprykę również). Obsmażamy ok 5 minut, dolewamy bulion. Po ok 5 minutach dokładamy makaron, kiedy wchłonie płyn dolewamy mleczko kokosowe. Doprawiamy niewielką ilością pasty curry

Z Majeczką w kuchni
Grillowana Pierś z Kurczaka w Rewelacyjnej Marynacie z Pieczonymi Marynowanymi Ziemniaczkami i Spaghetti z Cukinii z Pesto alla 265

pesto alla genovese. W liście składników nazwę marynaty podlinkowałam, po kliknięciu w nią przeniesiecie się na przepis opisujący jej wykonanie.Czy nam to smakowało? Oj, bardzo! MIĘSO: 2 małe piersi z kurczaka Rewelacyjna marynata do mięs i warzyw Piersi z kurczaka umyłam pod bieżącą zimną wodą, osuszyłam ręcznikiem papierowym. Odcięłam małe polędwiczki. Każdy kawałek z każdej strony osmarowałam marynatą, włożyłam

Blondynka Gotuje
ZAPIEKANKA Z FASOLKĄ SZPARAGOWĄ I KURCZAKIEM 207

mięso, zalać sosem lub śmietanką, zapiec i gotowe. U mnie dzisiaj zapiekanka z fasolką szparagową :) Chyba jedna z moich ulubionych. SKŁADNIKI: 4 średniej wielkości ziemniaki, ugotowane w mundurkach 2 piersi z kurczaka 1/2 kg fasolki szparagowej, ugotowanej al dente 200 g świeżego szpinaku 150 g startego żółtego sera (ostrego) 200 ml śmietanki 30 % 2 szalotki 2 ząbki czosnku sól pieprz(...)papryka mielona słodka sos sojowy gałka muszkatołowa świeży tymianek olej A jak to zrobić: Piersi z kurczaka umyć, osuszyć i pokroić w kostkę. Przyprawić solą, pieprzem papryką i sosem sojowym. Mięso usmażyć na rozgrzanym oleju. Ziemniaki obrać i pokroić w grube plastry. Szpinak umyć, osuszyć. Wrzucić na rozgrzaną patelnie z odrobiną oleju i chwilę przesmażyć, dodając przeciśnięty przez praskę czosnek

Kuchnia w opałach
krwawa pierś 184

sezonowa rozpusta . przepis na dwie porcje 2 średnie piersi kurczaka 150 gram czerwonej porzeczki 3 łyżki miodu 2 łyżki cukru papryka wędzona w proszku sól oliwa do smażenia cieniutka kromka chleba z dynia i żurawiną 2 liście kapusty włoskiej kilka listków młodej boćwiny 2 gałązki porzeczki czerwonej Piersi z kurczaka marynujemy w soli i papryce wędzonej kilka godzin , następnie smażymy

na gazie
Orzeźwiająca sałatka z kurczakiem 205

Orzeźwiającą sałatkę z kurczakiem można podawać z grzankami jako lekką przekąskę w środku dnia lub przygotować na przyjęcie gości. Na obecne upały idealna. Składniki: 1 sałata lodowa 1 podwójna pierś z kurczaka 2 kiwi 2 pomarańcze sos 4 łyżki oliwy z oliwek sok z 1/2 cytryny 1/2 łyżeczki tymianku szczypta estragonu 1 łyżeczka miodu sól pieprz Wykonanie: Pierś z kurczaka

O kuchni z uczuciem
Krem z zielonego groszku 162

kurczakiem Potrzebujemy: 1 kg groszku cukrowego (może być mrożony poza sezonem) 1,5 dobrego bulionu drobiowego lub warzywnego ząbek czosnku 3 łyżki gęstego jogurtu 2 łyżki twarogu półtłustego podwójną pierś z kurczaka 10 sztuk suszonych pomidorów garść drobno posiekanej bazylii sól, pieprz, gałkę muszkatołową Bulion wlewamy do garnka i podgrzewamy, jak zacznie wrzeć to dorzucamy groszek. Groszek jest delikatny, więc(...)żeby uzyskać idealnie gładką masę, ale są wakacje, kto by się bawił. Z kawałkami groszku też smakuje świetnie. Do kremu podajemy roladkę z kurczaka, którą robi się bardzo szybko. Pierś z kurczaka pozbawiamy chrząstek, ewentualnych kości i tłuszczu. Dzielimy na dwa pojedyncze filety. Filety rozcinamy, robiąc z nich „motylka”, czyli rozcinamy wzdłuż dłuższego boku i rozkładamy. Filet przykrywamy folią

ladykitchen
Sałatka warstwowa Gyros 193

chrupiąca, w kolejnych dniach może stracić tą chrupkość i świeżość. Możemy oczywiście przygotować ją w jednym dużym naczyniu lub po prostu rozłożyć do mniejszych miseczek. Smacznego! Składniki: 500 g piersi z kurczaka 4 łyżeczki przyprawy Gyros 4 małe cebule 6 ogórków konserwowych 1 puszka kukurydzy 1 kapusta pekińska majonez i ketchup pikantny Wykonanie: Pierś z kurczaka kroimy w kostkę, mieszamy

psgotujemy
Cukinia faszerowana warzywami i kaszą owsianą 129

kcal w 100 g, Jest cennym źródłem białka, żelaza, magnezu, witamin B1 i B2 i kwasu foliowego. Samo zdrowie. Ale przejdźmy do gotowania. Potrzebujemy: 3 cukinie 250 g piersi z kurczaka 5 pieczarek 1 strąk chili 1 pęczek natki pietruszki 100 g kaszy owsianej 3 garście szpinaku 1 ząbek czosnku 500 ml bulionu warzywnego lub drobiowego oliwa z oliwek(...)wzdłuż na pół i wydrążamy. Miąższ siekamy nożem na mniejsze cześć i odkładamy na bok. Na patelni rozgrzewamy 2 łyżki oliwy z oliwek. Wrzucamy na nią pokrojoną w kostkę pierś z kurczaka i chwilę przesmażamy. Dodajemy posiekane chili i ząbek czosnku. Następnie wrzucamy na patelnię obrane i posiekane w drobną kostkę pieczarki, umyty szpinak i wydrążony wcześniej środek z cukinii

Marder&Marder Manufacture
ROLLSY Z TORTILLI Z KURCZAKIEM 137

wszelkiego rodzaju imprezowanie. A co znajdziemy w środku? To już Wasza inwencja twórcza :) Wrzućcie to co lubicie, zwińcie, pokrójcie i konsumujcie. SKŁADNIKI: 3-4 płaty tortilli 1 duża pierś z kurczaka 1 świeży ogórek (najlepszy z przydomowego ogródka) 1 pomidor 1/2 strąka papryki białej sałata przyprawa do gyrosa sól pieprz 3 łyżki majonezu 3 łyżki ketchupu olej(...)zrobić: Pierś z kurczaka umyć, osuszyć i pokroić w drobną kostkę. Przyprawić solą, pieprzem i przyprawą do gyrosa. Mięso usmażyć na rozgrzanym oleju. Ketchup wymieszać z majonezem i posmarować płaty tortilli (z jednej strony). Na sos ułożyć porwane liście sałaty, oraz wszystkie warzywa pokrojone w drobną kostkę. Na wierzch wyłożyć usmażone mięso. Tortille zwinąć w dość ciasny rulon i pokroić

Kuchnia w opałach
Kurczak w sosie z kurkami i tymiankiem 159

umieszczam przepis na jeden z moich ostatnich obiadów - kurczaka w sosie kurkowym z dodatkiem świeżego tymianku. pół świeżego pęczka tymianku 200 ml śmietany 30% 20 dag kurków 50 dag piersi z kurczaka biały pieprz sól oliwa z oliwek  3-4 łyżki masła kus-kus Piersi z kurczaka umyć, pokroić na plastry, doprawić solą i pieprzem, dodać tymianek. Podsmażyć

Humanistka w kuchni
Zapiekanka z kurczakiem i warzywami 4146

obiad, bo sprzątanie czekało. A co można szybko zrobić i zjeść smacznie? Zapiekankę taką sycąca, smaczną i przy której jest  pracy mało. Składniki: 400 g makaronu 1 podwójna pierś z kurczaka 3 łodygi selera naciowego 200 g pieczarek 1 duża kalarepa lub dwie małe 1 łyżka masła klarowanego 1 czerwona papryka 100 g sera żółtego 400 ml śmietany (dałam(...)łyżeczka papryki słodkiej 1/2 łyżeczki oregano sól pieprz Wykonanie: Makaron ugotować według instrukcji na opakowaniu. Pierś z kurczaka umyć osuszyć i pokroić w większe kawałki . Oprószyć mięso solą, pieprzem i papryką słodką. Na patelni rozgrzać masło i przyrumienić kurczaka. Do naczynia żaroodpornego na dno włożyć ugotowany makaron, papryki pokrojone w grubą kostkę, pieczarki pokrojone w plasterki, seler i kalarepę

O kuchni z uczuciem
Węgierski kociołek z kurczakiem 306

Syty i szybki pomysł na węgierski obiad. Wędzona papryka oraz węgierska przyprawa nadają daniu wyrazistości i niezwykłego smaku i zapachu. 400 g filetu z piersi kurczaka Przyprawa do kurczaka 1 łyżka mąki pszennej 500 ml bulionu drobiowego 4 cebule 3 duże ziemniaki 1 marchew 1 czerwona papryka 4 pieczarki 1,5 łyżeczki ostrej czerwonej papryki wędzonej 2 łyżeczki przyprawy węgierskiej(...)Sól Pieprz Filet z piersi kurczaka kroimy w większą kosteczkę. Przyprawiamy przyprawą do kurczaka i obsypujemy mąką. Cebulę kroimy w piórka. W garnku rozgrzewamy odrobinę oleju, szklimy cebulę. Dokładamy kurczaka i podsmażamy. Ziemniaki obieramy i kroimy w kosteczkę, marchewkę i pieczarki w plasterki, paprykę w kostkę. Wszystkie warzywa dokładamy do mięsa. Zalewamy bulionem i dusimy na wolnym ogniu od czasu

VioletoweKucharzenie
Piersi kurczaka nadziewane serem korycińskim i papryką marynowaną 220

Piersi kurczaka nadziewane serem korycińskim i papryką marynowaną podane z kaszą kuskus Składniki: kotlet: - piersi z kurczaka - papryka marynowana - ser koryciński (u mnie "Swojski" Czesławy Zarzeckiej z czosnkiem i pieprzem kolorowym) panierka: - jajko - sól, pieprz, suszona bazylia - bułka tarta dodatki: - kasza kuskus - sos pomidorowy lub paprykowy (u mnie słodko-pikantny sos chilli Tao-Tao) - ogórki konserwowe - olej rzepakowy do smażenia

Kuchnia co dnia
Kurczak w sosie śmietanowo - brokułowym 166

kuchni rządził brokuł. W wyniku połączenia wszystkich składników, powstał pyszny obiad. Danie jest szybkie w przygotowaniu.  Smak potrawy zależy od ilości dodanych przypraw i ziół. Składniki: - duża pierś z kurczaka - 2 ząbki czosnku - 300 g śmietany 18% - 200 g makaronu świderki lub rurki - brokuł - 2 cebule - około 150 ml wywaru drobiowego  (z połowy kostki) - sól, pieprz - pół łyżeczki(...)łyżeczka słodkiej papryki w proszku - ser żółty około 10 dag - olej Sposób przygotowania: Cebulę obieramy, drobno kroimy i szklimy na oleju. Dodajemy posiekane 2 ząbki czosnku i smażymy dalej. Pierś z kurczaka kroimy w duże kawałki doprawiamy solą, pieprzem, papryką i dodajemy do cebuli. Całość razem smażymy przez około 15 min.  Brokuł gotujemy w lekko osolonej wodzie około

Pan i Pani Smith w kuchni
Sałata rzymska z mango, wędzonym kurczakiem i malinowym dressingiem 180

Trochę nietypowe połączenie składników, ale sałatkę bardzo polecam! Składniki: 2 małe sałaty rzymskie kawałek sera wędzonego 1 wędzona lub grillowana pierś z kurczaka pół słoiczka czarnych oliwek 1 mała czerwona cebula 1 owoc mango Dressing: 100 g malin (mogą być mrożone) 1 łyżka cukru 1 łyżka miodu 1 łyżeczka musztardy 1 łyżeczka octu balsamicznego z Modeny 1/3 szklanki oliwy(...)oliwę z oliwek, cały czas mieszając sos. Sałatę rzymską podzielić na listki, umyć. Oliwki odsączyć z zalewy, cebulę obrać i pokroić w pół plasterki. Ser pokroić w słupki, a pierś z kurczaka w plastry. Mango rozkroić, miżąsz naciąć w krateczkę i oddzielić od skóry nożem. Na sałacie ułożyć kurczaka, ser, cebulę, oliwki i mango. Polać dressingiem bezpośrednio przed podaniem. Sałatkę

Czerwień i błękit
Kotlety serowe z kurczakiem 354

soczyste i ciągnące. Taka propozycja obiadowa szczególnie spodoba się waszym pociechom. Świetnie łączy się z puree ziemniaczanym albo lekka sałatką. porcja na ok 12 kotletów Składniki: 2 średnie piersi kurczaka 200 g sera gouda startego 2 łyżki mąki 2 jajka 2 łyżki majonezu sól i pieprz do smaku olej do smażenia Wszystkie składniki znajdziecie tutaj Przygotowanie: Pierś kurczaka pokroić

Niezły Młynek
Makaron z cukinią i kurczakiem 444

Lubisz makarony? Proponuję szybkie, proste a do tego pyszne danie! Makaron z cukinią i kurczakiem w sosie śmietanowym. Składniki: podwójna pierś z kurczaka 2 średniej wielkości cukinie 200 g śmietany (12 lub 18%) 1 cebula makaron (300-400g) 2 ząbki czosnku oliwa z oliwek sól i pieprz przyprawa do kurczaka Opcjonalnie: parmezan Przygotowanie: Makaron ugotować zgodnie z opisem(...)opakowaniu (al dente). Piersi z kurczaka oczyścić i pokroić w małe paski lub w kostkę. Przyprawić i odstawić na ok pół godziny do lodówki. Cukinię obrać i wyciąć z niej paski za pomocą obieraczki. Na rozgrzanej oliwie należy zeszklić posiekaną w drobną kostkę cebulkę i dodać do niej cukinię. Na osobnej patelni podsmażyć kurczaka. Następnie dodać gotowego kurczaka do cebuli

The Sweet Damsel
Rolada z kurczaka w galarecie nadziewana jajkiem - szynkowar 542

własnej roboty wędlina. Udało mi się namówić mamusię i szynkowar ruszył do boju. Składniki :   2 piersi z kurczaka  1 mała marchewka  1/2 czerwonej papryki (może być też zielona, lub żółta)  jajko na twardo 3 ząbki czosnku sól pieprz kucharek (u nas domowej roboty) papryka słodka 2 płaskie łyżki żelatyny   Przygotowanie: Piersi z kurczaka kroimy

Lili w kuchni
Tortilla z kurczakiem 311

Tortilla z kurczakiem Składniki: 4 placki tortilli Pierś z kurczaka przyprawa do kurczaka/ kebaba/ gyrosa Sałata (ja użyłam mix sałat) 1 pomidor 4 rzodkiewki 1 ogórek 1 czerwona papryka 1 żółta papryka 1 mała cebula Koperek Szczypiorek Składniki na sos do tortilli: Jogurt naturalny (Greek Style Light) 2 ząbki czosnku (wycisnąć przez praskę) 1 łyżeczka musztardy Kilka listków bazylii (drobno(...)posiekać) Sól i pieprz Wyciśnięty czosnek, łyżeczkę musztardy, bazylię, sól i pieprz dodać do jogurtu i dokładnie wymieszać. Wykonanie tortilli: Pierś z kurczaka  wyczyścić i pokroić w plasterki. Obsypać przyprawą do gyrosa i dokładnie wymieszać. Odstawić na minimum pół godziny. Usmażyć na patelni na łyżce oliwy z oliwek. Wszystkie warzywa pokroić w kostkę, posiekać cebulę, szczypiorek oraz koperek

The Sweet Damsel
Sałatka z kurczakiem i mozzarellą 115

Składniki: 2 garści miksu sałat z rukolą Kulka mozzarelli 5 pomidorków koktajlowych Pierś z kurczaka Przyprawa do drobiu Koperek bazylia Sól i pieprz Dressing: 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżeczka octu balsamicznego Ząbek czosnku 1/3  łyżeczki cukru Sól i pieprz 0,5 łyżeczki musztardy Przygotowanie: Pierś z kurczaka oczyścić i natrzeć przyprawami. Upiec w piekarniku zawiniętą w folię

The Sweet Damsel
Sałatka z kurczakiem, camembertem i sosem winegret 415

Składniki: ogórek pomidorki koktajlowe mix sałat 1 żółta papryka natka pietruszki szczypiorek camembert president lekki pierś z kurczaka przyprawy Kamis: grill ziołowy, zioła do drobiu   Przygotowanie: Pierś z kurczaka oczyścić i pokroić w paski. Natrzeć mięso przyprawami i smażyć bez dodatku tłuszczu. Gotowe mięso  pokroić na mniejsze kawałki. Wszystkie warzywa należy pokroić w kostkę. Szczypiorek i natkę drobno

The Sweet Damsel
Duszony indyk 201

Składniki: Pierś z indyka 2 małe marchewki 1 pietruszka 2 ząbki czosnku (wycisnąć przez praskę) 1 średnia cebula (wycisnąć przez praskę) Pieprz i sól delikat do mięs(Knorr) czubryca czerwona papryka słodka i ostra 1 łyżka masła 1 łyżka śmietany 2 łyżki mąki 1,5 szklanki wody Przygotowanie: Pierś oczyścić i pokroić w dużą kostkę, natrzeć czosnkiem i cebulą oraz

The Sweet Damsel
Ryż smażony z jajkiem, kurczakiem i warzywami 663

również przypadnie do gustu. Smacznego! Składniki: 2 torebki ryżu 3 jajka Sos sojowy 1 łyżeczka kurkumy Chińska mieszanka warzyw 2 ząbki czosnku ½ łyżeczki ostrej papryki w proszku Podwójna pierś z kurczaka Przyprawa do kurczaka Sól i pieprz Przygotowanie: Ryż ugotować w osolonej wodzie z łyżeczką kurkumy (trzeba uważać, żeby go nie rozgotować). Pierś oczyścić i pokroić w kostkę. Obsypać przyprawą

The Sweet Damsel
Sałatka z ryżem, kurczakiem i rukolą 148

Składniki:   1 pierś z kurczaka + przyprawy Woreczek ryżu Garść rukoli Kilka  pomidorków koktajlowych 2-3 łyżki kukurydzy Posiekana natka pietruszki 1 ząbek czosnku kiełki sól i pieprz Wykonanie: Pierś z kurczaka oczyścić, obsypać przyprawami, natrzeć czosnkiem przeciśniętym przez praskę i upiec w piekarniku. Gotowego pokroić na małe kawałki. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą, doprawić solą i pieprzem. Można

The Sweet Damsel
Soczyste kawałki kurczaka 333

Składniki: pierś z kurczaka przyprawa do kurczaka ziołowa Prymat 2 ząbki czosnku zioła prowansalskie Prymat bazylia Prymat odrobina papryki ostrej i słodkiej Prymat olej rzepakowy sól i pieprz Przygotowanie: Pierś umyć, oczyścić i pokroić w kostkę. Następnie spryskać delikatnie olejem rzepakowym i natrzeć czosnkiem i  przyprawami. Odstawić na ok 30 minut. Blaszkę wyłożyć folią aluminiową tak, żeby móc ułożyć

The Sweet Damsel
Shoarma z kurczaka 261

Składniki: 0,5 kg piersi z kurczaka luz indyka 1 łyżeczka papryki słodkiej 1/2 łyżeczki papryki ostrej 2 łyżeczki mieszanki przyprawy Tureckiej Biolevita* oliwa lub olej * Warzywa i przyprawy suszone(w różnych proporcjach): papryka, oregano, rozmaryn, kolendra, bazylia, majeranek, curry ) , ziele angielskie, gałka muszkatołowa, cząber, tymianek, kmin rzymski, czosnek, cebula, chilli, sól, naturalny ekstrakt papryki Wykonanie: Wszystkie przyprawy wymieszać(...)sobą, dodać ok 4-5 łyżek oleju i dokładnie wymieszać. Pierś z kurczaka umyć i oczyścić. Pokroić w paski lub w kostkę. Pokrojone mięso natrzeć, wcześniej przygotowaną marynatą i odstawić na ok godzinkę. Następnie smażymy mięso na teflonowej patelni bez dodatkowego tłuszczu. Można podawać z ryżem, frytkami, chlebkiem pita lub pieczonymi ziemniaczkami. Sos: ok 200-300 g jogurtu greckiego

The Sweet Damsel
Smażony makaron z kurczakiem – na szybko 578

markecie. Często są organizowane tygodnie różnych kultur w marketach i wtedy można taki makaron dostać bardzo tanio. Dzisiaj makaron z kurczakiem i chińskimi warzywami. Przepis Składniki:   Filet z piersi kurczaka ok. 0,5 kg Pieczarki 300 g Makaron Chow Mein 250 g Chińska mieszanka warzywna 750 g Sos sojowy jasny lub ciemny 4-5 łyżek Olej sezamowy(...)przepisu ze względu na jakąś przyprawę, której nie lubimy. Wszystko ma mieć smak. Nie bójmy się mieszanek przypraw, tylko uważajmy żeby nie były zbyt słone. Przygotowanie Marynujemy mięso: Kroimy pierś z kurczaka na kawałki ok. 2 cm. Wrzucamy do miski i przyprawiamy: 2-3 łyżki sosu sojowego 2-3 łyżki oleju (może być zwykły rzepakowy, czy słonecznikowy) 1 łyżka oleju

KasiaiKrzysiu.pl
Papryka faszerowana chudym mięsem 183

Papryki nadziane piersią z kurczaka. Dietetyczne, smaczne i syte danie. Polecam szczególnie liczącym kalorie.  Nafaszerowałam zielone papryki, ale można i takie (KLIK) trzeba wtedy piec krócej, ponieważ są cieńsze, wystarczy 45 minut.  *papryki podałam na talerzyku od Porcelana Bogucice 6 papryk, mogą być żółte (dobra cena w KLIK)   3 piersi z kurczaka  1 duża cebula

Takie tam pichcenie
Sałatka z wędzonym kurczakiem i selerem naciowym z sosem Taotao 164

Składniki: 50 dag wędzonej piersi kurczaka 7 łodyg selera naciowego 15 dag sera żółtego (gouda) pół czerwonej papryki 1 dymka garść sezamu sos TaoTao słodko-pikantny do smaku Sposób wykonania: Pierś kurczaka pokroić na średniej wielkości kawałki. Seler, paprykę i żółty ser posiekać w cienkie paski, Dymkę pokroić w krążki. Sezam uprażyć na suchej, teflonowej patelni. Wszystkie składniki wymieszać

Qchnia po prostu
Kaszotto z kurczakiem, fasolką szparagową i brokułem 258

mężem zjeść coś lekkiego, więc padło na kaszotto :-) Porcja dla 4 osób. SKŁADNIKI 2 opakowania kaszy jęczmiennej (2x100 g) 1 kostka rosołowa (z kurczaka) 1 brokuł 1 duża pierś z kurczaka lub 2 małe oliwa 2 garście fasolki szparagowej 3 ząbki czosnku przyprawy: sól, pieprz, słodka papryka, chilli PRZYGOTOWANIE Do garnka nalać 1 litr wody, zagotować, następnie dodać kostkę rosołową(...)pół. Gotować w lekko osolonej wodzie przez 7 minut. Najlepiej do przygotowania brokułu i fasolki skorzystać z jednego garnka. Wystarczy fasolkę wrzucić do środka, a brokuł ugotować na parze. Pierś z kurczaka umyć, pokroić w kostkę i przełożyć do miski lub głębokiego talerza. Polać oliwą i przyprawić pieprzem, solą, słodką papryką i chilli. Na koniec dodać przeciśnięty przez praskę czosnek

Passions hobbies life
Cukinie faszerowane potrawką z piersi kurczaka 133

Nastał sezon na cukinie .Oto moja propozycja na dobry obiad zapraszam. Składniki - 4 małe cukinie (ok 20 cm ) - 0,5 kg piersi z kurczaka  - 0,5 papryki  - 1 torebka ryżu  - 1 cebula  - 1 ,5 łyżki przyprawy grill kurczak  - sól pieprz  - 2 łyżki masła  - kilka gałązek kopru i pietruszki  - 10 dag sera żółtego(...)Sposób przygotowania 1. - Mięso z piersi pokroić w drobną kostkę posypać przyprawą grill kurczak .                                                                     Odłożyć w zimne miejsce na godzinę - ryż ugotować wg przepisu na opakowaniu

W królestwie smaków Beaty
Quiche z kurczakiem i pomidorami 296

niedzielny obiad lub kolacje ze znajomymi. Polecam! SKŁADNIKI: ciasto: 100g maki pszennej tortowej 100g maki pszennej krupczatki 1000g zimnego masła szczypta soli 2 łyżki zimnej wody nadzienie: podwójna pierś z kurczaka około 10 kawałków suszonych pomidorów 2 białe cebule 2 ząbki czosnku garść ciemnych oliwek garść świeżej bazylii 200ml słodkiej śmietanki 12% 3 jajka sól, pieprz, gałka muszkatołowa PRZYGOTOWANIE: ciasto(...)Podpiekamy wstępnie przez 20 minut w temperaturze 180 stopni. nadzienie: W międzyczasie zeszklić cebulkę wcześniej pokrojoną w piórka i wyłożyć na ciasto. Na patelni na której smażyliśmy cebulkę podsmażyć pierś z kurczaka pokrojoną w drobną kostkę. Doprawić solą i pieprzem. Na kurczaku ułożyć pokrojone suszone pomidory oraz oliwki. Śmietankę wymieszać z jajkami, solą, pieprzem, gałką i przeciśniętym czosnkiem. Wlać

Pyry na Gaz
Zapiekane roladki z piersi kurczaka 346

Zapiekane roladki z piersi kurczaka Moja rodzinka uwielbia filety z kurczaka. Na różne sposoby. Najczęściej są to różne różniaste zawijańce, panierowane i smażone-te najbardziej lubi mąż:). Dzisiaj taka wersja bez smażenia, nie będziemy bawić się w obtaczanie i smażenie, myk do piekarnika i gotowe. Roladki z pesto z natki pietruszki, cebulką i żółtym serem. Wszystko obsypane płatkami kukurydzianymi(...)pietruszki umyć, osuszyć, usunąć twarde łodyżki. Zblendować natkę z oliwą z oliwek i szczyptą soli. Cebulę obrać, drobno posiekać i przesmażyć na odrobinie oliwy ze szczyptą soli. Każdy płat piersi posmarować cienko pesto, posypać cebulą i położyć plaster sera. Zrolować. Płatki kukurydziane rozdrobnić- włożyć do woreczka i przejechać je kilka razy wałkiem. Każdą roladkę posmarować oliwą, i obtoczyć w płatkach

na moim stole...
Makaron z kurczakiem w sosie serowym 577

Dzisiaj zapraszam was na pyszny makaron z kurczakiem w sosie serowym. Przepis jest bardzo prosty do wykonania, a składniki ogólnodostępne :) Potrzebujemy: 0,5 kg piersi z kurczaka 300-400g makaronu penne 50g masła 2 łyżki mąki 2 szklanki mleka 250g startego sera żółtego posiekana natka pietruszki sól, pieprz Makaron gotujemy według instrukcji na opakowaniu. Kurczaka myjemy i kroimy

Kolejny blog o gotowaniu
Oszukane kotleciki i Olej Ostropestowy 181

się silnym działaniem przeciwutleniającym . Kosmetyki z olejem z ostropestu zmniejszają zaczewienienia, rozjaśniają cerę i poprawiają zdolności regeneracyjne skóry. Zachęcam do spożywania Oleju ostropestowego .   Składniki: 1szkl kaszy jaglanej 1 pierś z kurczaka 1 pomidor pęczek szczypiorku 1 mały jogurt naturalny 4 ząbki coznsku 1/2 ogórka szklarniowego 4 jajka 2 szkl mąki ziemniaczanej 2 szkl mąki pszennej sól, pieprz olej rzepakowy(...)Przygotowanie: Kaszę jaglaną umieścić na drobnym sitku i przelać pare razy na przemian raz gorącą wodą, a raz zimną - utracimy posmak goryczki. Kaszę ugotować wg. przepisu na opakowaniu.  Pierś kurczaka pokroić w kostkę i podsmażyć z dodatkiem soli. Pomidora naciąć i sparzyć - obrać ze skórki i pokroić w kostkę. Ogórka szklarniowego obrać ze skórki i również pokroić w kostkę

Garnkowe fanaberie
Karmelizowana pierś z kurczaka na sałacie lodowej 239

bardzo często pojawia się na moim stole. Dzisiaj propozycja z karmelizowanym kurczakiem , świeżym ananasem , suszonymi pomidorami. Całość polana doskonałym słodko - winnym sosem. SKŁADNIKI 1 mała główka sałaty lodowej 1/2 piersi z kurczaka kilka plastrów suszonych pomidorów szklanka pokrojonego świeżego ananasa 2 małe pomidory 1 ogórek 1 mała czerwona cebula 2 łyżki płatków migdałowych 1 łyżka miodu 1/2 łyżki oleju(...)WYKONANIE Sałatę płuczemy, kroimy na większe kawałki. Pomidory suszone kroimy w paski, czerwoną cebulkę w pół piórka. Dodajemy do sałaty. Ananasa kroimy w kostkę i również wykładamy na sałatę. Pierś płuczemy , osuszamy, kroimy w kostkę, przyprawiamy. Na patelni rozgrzewamy olej i wrzucamy kawałki kurczaka . Smażymy do momentu, aż odparuje woda. Dodajemy łyżkę miodu i dalej na małym ogniu smaży

W kuchennym oknie Ewy
Ryż z kurczakiem a'la risotto 281

Kremowy ryż z dużą ilością mięsa z kurczaka. Przygotowuje się go bardzo szybko. Ja wykorzystuje mięso z rosołu, z udek kurczaka z zupy, ale dobra będzie również pierś z kurczaka. Można dodać różne składniki np. paprykę, kukurydzę, marchewkę czy pora. Składniki: 1,5 szklanki ryżu + 3 szklanki wody duża cebula ząbek czosnku kilka pieczarek groszek zielony (mrożony lub z puszki(...)przez minutę ciągle mieszając. Dodajemy wodę, solimy, zmniejszamy ogień i gotujemy aż ryż wchłonie wodę. 2. W tym czasie przygotowujemy mięso (oddzielamy od kości i rozdrabniamy lub jak używamy piersi z kurczaka kroimy w kostkę) przyprawiamy papryką, przyprawą do kurczaka i odstawiamy. Drugą połowę cebuli podsmażamy, dodajemy posiekany ząbek czosnku, pokrojone pieczarki i smażymy. Kurczaka dodajemy jak już woda

NA MOIM TALERZU
Kurczak w sosie śmietanowym z makaronem. 206

brzuchu nam kiszki marsza grają i marzymy tylko o czymś ciepłym do jedzenia. Składniki na kurczaka w sosie śmietanowym z makaronem 400 g makaronu np. świderki 1 pierś z kurczaka 2 średnie cebule 400 ml rosołu 200 ml śmietanki 18% do zup i sosów mąka do zagęszczeni sosu (około jednej sporej łyżki) listek laurowy 2 ziarenka ziela angielskiego sól(...)Gotujemy makaron według instrukcji na opakowaniu. W rondlu lub głębokiej patelni rozgrzewamy olej, wrzucamy pokrojone w kosteczkę cebule i smażymy, aż się zeszklą, następnie dodajemy pokrojoną w kostkę pierś kurczaka i nadal smażymy, aż się kurczak lekko zarumieni. Teraz dolewamy rosół, dodajemy listek laurowy, ziele angielskie, trochę pieprzu i dusimy około 10-15 minut. Po tym czasie dodajemy mąkę rozpuszczoną

Rozpustne gotowanie
Kawowo - miodowa piers z pikantna salatka z chilli 128

ziarnach nie miałam... postanowiłam zaparzyć kawę mieloną w imbryku :) Kombinacja dziwna ale jednak ... czasem warto coś udziwnić... Do garnka nalałam kawy, rozcieńczyłam z wodą (szklanka) do tego wrzuciłam piersi z kurczaka, do odparowania. Następnie piersi smarujemy miodem, tak aby się przypiekły. Później już tylko dodajemy  świeżych ziół

dlaSmaQ
Kurczę na patyku, czyli szaszłyki z kurczakiem, ananasem i papryką 262

soku z limonki lub cytryny 1 łyżka miodu 1 łyżka oliwy z oliwek Wszystkie składniki na marynatę po prostu wymieszaj ze sobą. Szaszłyki ( na ok. 20 sztuk ) : 1 kg piersi z kurczaka 1 świeży ananas 3 czerwone papryki 6 czerwonych cebul garść siekanej kolendry lub pietruszki patyczki do szaszłyków Piersi umyj i oczyść z błonek. Następnie pokrój w dużą kostkę

Food Square
Pierś z kurczaka marynowana w sosie sojowym, czyli nasze danie a'la chińskie 159

jednej osobie się one przydadzą. My, do przygotowania tego obiadu, użyliśmy multicookera, którym zabawiamy się od jakiegoś czasu. Ale równie dobrze, można użyć tradycyjnych garnków i patelni :) Potrzebujemy: 1 pierś z kurczaka 5 łyżek sosu sojowego 1 łyżka octu balsamicznego pieprz do smaku duża garść orzechów włoskich 3 selery naciowe 3 marchewki oliwa z oliwek Pierś kurczaka kroimy w średniej

Marder&Marder Manufacture
Warzywa z kurczakiem gyros 173

zawiera suszone pomidory, kukurydzę i świeżą bazylię. Taka wersja z większą ilością warzyw bardziej mi odpowiada, a suszone pomidory fajnie przełamują znane smaki i nadają wyrazistości daniu. Składniki: podwójna pierś z kurczaka 2 duże czerwone papryki 2 średnie marchewki 2 cebule 3 ząbki czosnku 5 - 6 suszonych pomidorów puszka kukurydzy 4 łyżki przyprawy gyros w skład której wchodzi:   papryka(...)cebulę pokroić na paski podobne wielkością do słupków marchewki.  Na głębokiej patelni lub w woku rozgrzać 4 łyżki oleju i wrzucić marchew, a po 5 minutach przyprawioną pierś.  Po 10 minutach do smażącego się kurczaka dodać cebulę i pokrojone w paski suszone pomidory. Dusić najlepiej pod przykryciem kolejne 10 minut, sprawdzić miękkość i smak kurczaka, ewentualnie dodać soli

Kuchcik gotuje
Sałatka ,,Słonecznik" 2292

Sałatka jest bardzo prosta i szybka w przygotowaniu, ale co najważniejsze, jest mega smaczna i bardzo ładnie podana! Zapraszam do wypróbowania pysznej sałatki ,,Słonecznik"! Składniki: 200 g ugotowanej piersi z kurczaka 200 g pieczarek 2 cebulki 100 g sera 2 średnie ziemniaki 3 jaja 50 g czarnych oliwek Majonez Chipsy ,,Pringles" Przygotowanie:  Na patelni rozgrzewamy odrobinę tłuszczu(...)warstw na talerzu (Uwaga! Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej). Każdą warstwę smarujemy 1-2 łyżeczkami majonezu. Układamy kolejno: starte ziemniaki, usmażone pieczarki z cebulką, ugotowaną i pokrojoną pierś z kurczaka,, starte na tarce o grubych oczkach białka jaj, starty ser, pokruszone żółtka. Górę sałatki dekorujemy klatką z majonezu i ćwiartkami oliwek. Na bokach sałatki układamy chipsy, aby sałatka

Kuchnia Łukasza
Bakłażan zapiekany z kurczakiem 171

konkretnie jagoda. Niedawno robiłam cukinię zapiekaną z mięsem mielonym   (przepis)   a dzisiaj zrobiłam bakłażana zapiekanego z kurczakiem i serem. Pychota. Składniki: 2 średnie bakłażany 2 pojedyncze piersi z kurczaka 200 g żółtego sera 2 pomidory 1 cebula 2 łyżki masła klarowanego 1 łyżeczka słodkiej papryki 1/4 łyżeczki ostrej papryki 8 listków bazylii sól pieprz ketchup Wykonanie: Pierś

O kuchni z uczuciem
Placuszki batatowo-ziemniaczane i gulasz z piersi indyka z ananasem, żurawiną i orzeszkami ziemnymi 180

zawiodłam się - wyszły pyszne! Jako że lubię placki ziemniaczane na słodko, a tutaj dodatkowo jeszcze w składzie występuje słodkawy w smaku batat, postanowiłam podać je z gulaszem z piersi indyka z ananasem, żurawiną i orzeszkami ziemnymi. SKŁADNIKI: Placuszki batatowo-ziemniaczane: 1 duży batat lub 2 mniejsze (ok 400 g) 3-4 ziemniaki (ok 300g) 3 jajka 5-6 czubatych łyżek(...)ziemniaczanej sól do smaku (u mnie 1 płaska łyżeczka) czosnek granulowany , słodka papryka do smaku olej do smażenia Gulasz z indyka z żurawiną, ananasem i orzeszkami ziemnymi: 60 dag piersi z indyka 1 puszka ananasów duża garść suszonej żurawiny 50 g orzeszków ziemnych solonych kilka łyżek kukurydzy (na ogół dodaję ale tym razem nie miałam) 1 łyżka mąki ziemniaczanej ulubiona

Kto ugości moich gości?
PIERSI Z KURCZAKA W PIEPRZNEJ MARYNACIE 182

niedzielny obiad lub jako dodatek do kanapek. Bez żadnych panierek, bez smażenia w głębokim tłuszczu, czyli lekko, pikantnie i w sam raz :-)  Składniki:   w duże piersi z kurczaka  2 ząbki czosnku  4 łyżki oliwy  2 łyżki ostu balsamicznego  2 łyżki sosu sojowego  1,5 łyżki ostrej musztardy 1 łyżeczka pieprzu cytrynowego(...)łyżeczka soli  1 łyżeczka tymianku  pół łyżeczki cząbru  Sposób przyrządzenia:  Czosnek przecisnąć przez praskę do naczynia szklanego, dodać wszystkie składniki marynaty, dokładnie wymieszać.  Piersi z kurczaka opłukać, przekrajać na pół, osuszyć ręcznikiem papierowym i zanurzyć w marynacie. Każda część mięsa powinna być dokładnie obtoczona w zalewie. Naczynie przykryć folią spożywczą i wsadzić

pieprzny smaczek
Domowa chińszczyzna - kurczak sojowy z makaronem ryżowym 261

Składniki: 50 dag piersi kurczaka 20 dag makaronu ryżowego 1 czerwona papryka 1 żółta papryka 4 łodygi selera naciowego 2 marchewki 3 ząbki czosnku imbir świeży do smaku 2 cebule 4 liście kapusty pekińskiej 4 pieczarki 1 średnia cukinia oleju sezamowego sos sojowy (ciemny) sos ostrygowy papryka ostra papryka słodka Sposób wykonania: Piersi kurczaka umyć, pokroić w paski i wymieszać

Qchnia po prostu
Orkiszowa tarta z kurczakiem i mozzarellą 165

dodajcie pół łyżeczki do ciasta) 3 łyżki jogurtu naturalnego 0% 3 łyżki oliwy z oliwek extra virgin 1 żółtko 1 / 2   łyżeczki proszku do pieczenia Składniki na nadzienie: pierś z kurczaka 6 łyżek jogurtu naturalnego 0% 1 białko jajka 1 łyżka oregano 1 / 2   łyżeczka pieprzu cayenne świeżo mielony czarny pieprz 125g sera mozzarella light (u mnie(...)małe sitko :D) Tak przygotowany spód wstawiamy do nagrzanego do 180*C piekarnika i zapiekamy ok. 10-15 minut. Kiedy spód tarty siedzi sobie w piekarniku - przygotowujemy nadzienie. Umytą pierś z kurczaka kroimy w nieduże kawałki i nacieramy pieprzem cayenne oraz szczyptą świeżo zmielonego czarnego pieprzu. Podsmażamy go na patelni bez tłuszczu - ja używam żeliwnej patelni z nakładką do grillowania

Spektrum Smaku
Lunch Box drogą do idealnej sylwetki 181

regularne posiłki. Stąd też LUNCH BOX  w mojej kuchni :) a właściwie torbie. Co dzisiaj polecam? Pełnoziarniste spaghetti z czerwonym pesto, warzywa gotowane na parze + świeża surówka z pieczoną piersią z indyka. Składniki: (na 2 porcje) 50g makaronu spaghetti pełne ziarno (25g/porcję) 250g fasolki szparagowej i brokuła łącznie (125g/porcja) garść roszpunki  5 suszonych pomidorów 2 pomidorki koktalowe(...)pieczonej piersi z indyka lub 10 małych plasterków jak u mnie zioła prowansalskie Do dzieła: Makaron gotujemy al-dente w osolonej wodzie i po odsączeniu mieszamy z red pesto. Ja mam tym razem gotowe, ale niebawem zrobię domową wersję i podam wam przepis :) Fasolkę i brokuły wrzucamy na sito do gotowania na parze lub po prostu gotujemy również al-dente

Spektrum Smaku
Wiosenny lunch, czyli sałatka z grillowanym kurczakiem 221

WIOSNA w mieście! :) Nareszcie! Po treningu zapraszam na lunch, dziś sałatka z kurczakiem! Składniki: 1 filet z piersi kurczaka  1 mała sałata rzymska czarne oliwki pomidorki koktajlowe czerwona papryka ruccola suszone pomidory w oleju płatki dyni sól i pieprz zioła do drobiu salsa roja Do dzieła: Pierś myjemy, kroimy w paski, przyprawiamy solą, pieprzem, ziołami do drobiu, a następnie

Spektrum Smaku
Sałatka Cezar 151

Składniki: 1 główka salaty rzymskiej 2 pomodory 2 małe piersi z kurczaka 2-3 kromki chleba tostowego 2 łyżki startego sera (parmezan) olej do smażenia masło do smażenia sól, pieprz sos 100 ml jogurtu naturalnego 2 łyżki majonezu zabek czosnku sól, pieprz, cukier Wykonanie: Sos- jogurt mieszamy z majonezem, dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek. Doprawiamy do smaku i mieszamy. Pierś

magiczna kuchnia Kasi
Pikantna potrawa z fasolką szparagową i kurczakiem 374

kurczakiem.  Potrawa jest sycąca i lekko pikantna. Doskonała na obiad lub ciepłą kolację. Najczęściej podaję ją z pieczywem. SKŁADNIKI: 40 dag fasolki szparagowej, 2 pojedyncze filety z piersi kurczaka, 1 cebula, 3 łyżki masła, 1/2 szklanki wody, 1/2 łyżki papryki ostrej mielonej, 1 płaska łyżeczka przyprawy "Złoty kurczak" RAFEX , szczypta pieprzu cayenne, szczypta pieprzu czarnego, sól. PRZYGOTOWANIE: 1. Fasolkę(...)obieram i gotuję na półtwardo w osolonej wodzie. Odcedzam. 2. Filet z piersi kurczaka kroję w kostkę. Cebulę obieram i kroję w małą kosteczkę. Na maśle podsmażam mięso razem z cebulą. Mięso oprószam papryką mieloną oraz przyprawą "Złoty kurczak". Dodaję fasolkę i wlewam wodę. Mieszam i duszę na małym ogniu około 20 minut.   3. Potrawę doprawiam do smaku pieprzem

Tradycyjna kuchnia Kasi
Szaszłyki drobiowe z grilla w przyprawie do gyrosa 236

szaszłyki drobiowe w przyprawie do gyrosa.  Wspaniale smakują z sosem tzatziki lub sosem czosnkowym.  W tej odsłonie szaszłyki drobiowe z grilla z sosem tzatziki :)  Składniki: cała pierś z kurczaka (wyjdzie 6 małych szaszłyków) 3 czubate łyżeczki przyprawy do gyrosa (mi bardzo smakuje przyprawa firmy Kamis) 3 łyżki oleju patyczki do szaszłyków Wykonanie: Mięso przygotowujemy 2 godziny przed(...)grillowaniem. Piersi myjemy, kroimy na kawałki grubości około 1,5 cm. Dodajemy olej i przyprawę i wszystko dokładnie mieszamy. Tak przygotowane mięso nabijamy na patyczki do szaszłyków. Rozpalamy grilla. Grillujemy, od czasu do czasu obracając szaszłyki. Czas grillowania zależy od temperatury w grillu. Zobacz również: Sos tzatziki. Sos czosnkowy. Smacznego

Smak mojego domu
Spaghetti w pomidorach z pieczonym kurczakiem i bobem 114

Dzisiaj przykład na to, że z "resztek" można przygotować pyszne danie, w dodatku pożywne, kolorowe i na włoską nutę. Nie przepadam za mięsem, zwłaszcza wieprzowym czy wołowym, ale pierś z kurczaka zawsze chętnie zjem, najlepiej z makaronem, w takiej postaci jak przepis, który przygotowałam. Jeśli zostanie Wam nieco mięsa, upieczonego i nie macie pomysłu co z nim zrobić, taka propozycja(...)Jeśli podobnie jak ja kochacie makarony zajrzyjcie koniecznie -> makarony Spaghetti w pomidorach z pieczonym kurczakiem i bobem Składniki: spaghetti na 2 porcje 2 duże pomidory 1 pieczona pierś z kurczaka 2 garście ugotowanego bobu, obranego ze skóry 2 łyżeczki suszonego oregano 1 łyżeczka słodkiej papryki w proszku oliwa z oliwek 3 ząbki czosnku sól Przygotowanie: Makaron gotujemy zgodnie

Moja smaczna kuchnia
Kąski z kurczaka 97

jesz. Przygotowałam je dzisiaj jako dodatek do innego dania, które również jest już na blogu (przepis) . Moje dzieciaki je uwielbiają , zresztą nie tylko oni.... Polecam Składniki: 2 pojedyncze piersi z kurczaka 2 łyżki mąki ziemniaczanej sól pieprz słodka papryka ostra papryka 2 jajka olej do głębokiego smażenia Wykonanie: Pierś z kurczaka umyć, osuszyć i pokroić w mniejsze kawałki. Do jednej

O kuchni z uczuciem
Sałatka ‘”Damiana Sz.” 386

znika w oka mgnieniu. Składniki sałata lodowa 1 duża czerwona cebula 1 duża czerwona papryka puszka kukurydzy 1 ogórek sałatkowy cały 10 szt pomidorków pokrojonych w łódki 1 duża pierś z kurczaka 5 łyżek sezamu 1 łyżka mąki Sos - 1 : 1 łyżka musztardy sarepskiej 3 łyżki oliwy z oliwek 3 łyżki octu zioła prowansalskie Sos - 2 : jogurt naturalny(...)majonezu 3 ząbki czosnku przeciśniętego prze przez praskę Przygotowanie   Sałatę porwałem na kawałki. Cebulę, paprykę i ogórka pokroiłem w kostkę. Kukurydzę odsączyłem z zalewy. Pomidora pokroiłem w łódki. Pierś kurczaka pokroiłem w kostkę, oprószyłem solą, obtoczyłem w mące wymieszanej z sezamem. Usmażyłem na oleju.  Warzywa wymieszałem z sosem na bazie musztardy. Przełożyłem do salaterki. Na wierzch rozłożyłem kawałki

R'n'G Kitchen
Burger z pomidorowym kurczakiem 186

Lubicie pomidory ? piersi kurczaka ? zdrowe pieczywo ?. To proponuję takiego burgera.   Składniki 500 g piersi kurczaka 3 ząbki czosnku 250 ml przecieru pomidorowego 3 łyżki miodu 2 łyżki musztardy Dijon 2 łyżki soku z cytryny 1 łyżeczka chili w proszku 1/4 łyżeczki tabasco 1/4 łyżeczki soli 1 łyżka oliwy 4 bułki razowe przekrojone na pół i opieczone Przygotowanie Na dużej

R'n'G Kitchen
SOCZYSTY KURCZAK W DOMOWEJ MARYNACIE- PRZEPYSZNY 255

również i Wam, wszak sezon grillowy w pełni, a gdy na dworze upalnie, najlepiej przygotować właśnie grilla. Dzieci uwielbiają grillowanego kurczaka. Składniki na ok.6-8 osób: - 1,5kg filetów z piersi kurczaka - 2 łyżki majonezu (najlepiej domowy lub sos aioli ) - 2 łyżki majeranku - świeżo mielony pieprz (u mnie kolorowy) - sól - słodka papryka mielona - ostra papryka mielona (nie trzeba) - czosnek mielony (przy(...)sosie aioli pomijamy) Filety z kurczaka umyć, wytrzeć ręcznikiem papierowym. Odciąć polędwiczki gdy są. Każdą pierś przeciąć wzdłuż na pół (najlepiej nożem do filetowania), lub nawet na 3 części (zależy od grubości). Każdy kawałek przesmarować majonezem i posypać majerankiem, papryką, czosnkiem, świeżo mielonym pieprzem oraz oprószyć delikatnie solą. Gotowe filety przekładamy do miski, na nich układamy następną warstwę mięsa (pierwszą

Smaczne Zdrowe
45. Kasza pęczak w puree z groszku z kurczakiem 123

postaci groszku, szpinaku, jarmużu, papryki, cukinii, szczypiorku, koperku, pietruszki, bazylii..... Składniki na 4 porcje, 1 to ok.  361kcal (bez sera). Składniki: - 450g groszku świeżego lub mrożonego - 400g piersi z kurczaka + ulubione przyprawy (u mnie papryka słodka i ostra, kurkuma, curry) - 200g kaszy pęczak - 6 pieczarek  - 3 łyżki jogurtu naturalnego - 2 garście szpinaku baby - 1 cebula - 1 ząbek(...)czosnku - 1 łyżka sosu sojowego - kilka listków bazylii lub łyżeczka suszonej - masło do usmażenia pieczarek *opcjonalnie: ser na grilla lub oscypek Pierś z kurczaka myjemy pod bieżącą wodą, usuwamy "brzydkie części" i kroimy na małe kawałeczki. Wsadzamy do miseczki i marynujemy z sosem sojowym i ulubionymi przyprawami. Wkładamy do lodówki. Kaszę pęczak gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Jeżeli mamy

Be Fit Be Strong
Poniedziałkowy "fit" - Cukinia faszerowana ryżem z suszonymi pomidorami, papryką i kurczakiem 390

kolację.   Cukinia faszerowana ryżem z suszonymi pomidorami, papryką i kurczakiem SKŁADNIKI : 2 niewielkie cukinie  125 g ryżu z pomidorami i papryką SyS 150 g piersi z kurczaka 1/2 papryki czerwonej 1 ząbek czosnku 1/2 łyżeczki przyprawy gyros sól i pieprz do smaku  1 łyżeczka oleju rzepakowego  koper do dekoracji  PRZYGOTOWANIE : Ryż z pomidorami(...)papryką wsypujemy do 300 ml wrzącej wody, solimy do smaku i gotujemy 12 minut pod przykryciem, po tym czasie wyłączamy grzanie i zostawiamy ryż na 5 minut.  Pierś z kurczaka kroimy w drobną kosteczkę, przekładamy do rondla wysmarowanego olejem, oprószamy przyprawą gyros i podsmażamy przez 2-3 minuty by pory się pozamykały. Paprykę kroimy w drobną kostkę, dodajemy

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Kapuśniak z młodej kapusty 133

Składniki: - podwójna pierś z kurczaka - pęczek młodej włoszczyzny - około 2,5 litra wody - 0,5 główki młodej kapusty - 5-6 średnich ziemniaków - 2 łyżki koncentratu pomidorowego - sól, pieprz Sposób wykonania: Umyte mięso zalewamy wodą, solimy i gotujemy. Gdy woda zacznie wrzeć ściągamy szumowiny i wkładamy włoszczyznę (razem z łodygami selera i pietruszki). Kapustę szatkujemy w cienkie paski, dokładamy do wywaru(...)momentu aż warzywa będą na wpół miękkie.  Następnie wrzucamy surowe ziemniaki pokrojone w kostkę. Gdy warzywa będą już miękkie odławiamy włoszczyznę i mięso. Marchewkę kroimy w krążki a piersi z kurczaka w kostkę i z powrotem dodajemy do zupy. Na koniec dodajemy koncentrat pomidorowy

Qchnia po prostu
Placuszki z kaszy jaglanej, awokado i kurczaka 168

smakołykiem w przekąszaniu tradycyjnym. ;) Szybkie w przygotowaniu, podawane na kąski z sosem tzatziki - serdecznie polecam. :) 1 szklanka kaszy jaglanej  Kupiec 1 duże, dojrzałe awokado ok. 150g filetu z piersi kurczaka 4 spore cebule dymki 2 jajka  mąka kukurydziana mleczko kokosowe szczypta proszku do pieczenia kilka gałązek natki pietruszki sok z cytryny sól, pieprz cytrynowy do smaku Kaszę gotujemy(...)kroimy w drobną kostkę, pietruszkę siekamy. Do wystudzonej kaszy wbijamy jajka i wlewamy kilka łyżek mleczka kokosowego. Mieszamy do połączenia składników. Dodajemy zmiażdżone awokado, cebulki i pietruszkę. Filety z piersi kurczaka ( u mnie wykrojone z dużego płata polędwiczki) kroimy w małą kostkę i dorzucamy do kaszy i awokado. Całość łączymy delikatnie, dodając po trochu przyprawy, mąkę kukurydzianą i proszek

Kuchenna Kontrrewolucya
Kotlety szarpane 477

dorosłych jak i dzieci. Idealnie pasują do ziemniaków, frytek czy do sałatki. Można dodać do nich dowolne warzywa i podobno pyszne są z żółtym serem. Zapraszam!!!! Składniki: 1,5 piersi z kurczaka, 0,5 kg pieczarek, 2 cebule, 2 jajka, 5 łyżek maki ziemniaczanej, 2 łyżeczki słodkiej papryki, 2 łyżeczki ostrej papryki, sól, pieprz, pęczek natki pietruszki, olej(...)smażenia Wykonanie: Pieczarki myjemy, kroimy i podsmażamy razem z cebulą. Odstawiamy do wystygnięcia. Pierś z kurczaka myjemy, osuszamy ręcznikiem i   kroimy.   Do kurczaka dodajemy wystudzone pieczarki i wszystkie przyprawy, jajko i mąkę ziemniaczaną. Dokładnie mieszamy. Jeżeli ciasto będzie bardzo rzadkie dodajemy jeszcze mąkę ziemniaczaną. Na koniec dodajemy posiekana natkę pietruszki. Jeżeli mamy czas to odstawiamy mięso do lodówki

Passion of Cooking
Sałatka z kurczakiem pod sosem czosnkowym 276

sałacie. Całość polana ulubionym domowym sosem czosnkowym. Aby sałatka była nieco mniej kaloryczna możemy też użyć kurczaka gotowanego a sos zrobić na bazie samego jogurtu. składniki: 1 podwójna pierś z kurczaka sól,pieprz 1 jajko bułka tarta olej do smażenia 4-5 gaści porawanej sałaty 250 g pomidorków cherry domowy sos czosnkowy Sos czosnkowy przygotować wcześniej i odstawić aby smaki(...)się przegryzły. Każdą pierś pokroić w paski lub rozkroić wzdłuż na dwa płaty mięsa. Następnie oprószyć solą i pieprzem. Potem kawałki mięsa panierować w jajku i bułce tartej. Usmażyć na złoty kolor, osączyć na papierowym ręczniku i odstawić do przestudzenia. Na talerzach ułożyć porwaną sałatę, u mnie mieszanka masłowej i strzępiastej z dodatkiem kilku listków rukoli. Usmażonego kurczaka pokroić

Monia miesza i gotuje
Bakłażan faszerowany kaszą jęczmienną pęczak, bobem, fasolką szparagową i kurczakiem 104

kasza jęczmienna pęczak idealnie wzbogaca to danie o zdrowe węglowodany złożone. Do tego moje ulubione zioła: natka pietruszki i świeża bazylia. Pychota! Składniki (na dwie porcje): 2 bakłażany 1 pierś kurczaka 1/2 szklanki kaszy jęczmiennej pęczka marki Kupiec+ 1 szklanka wody garść bobu, obranego ze skórki garść fasolki szparagowej zielonej 1/2 pęczka natki pietruszki 1/2 pęczka świeżej bazylii(...)czasie kaszę gotujemy w podanej ilości wody aż ta wchłonie ją całkowicie. Na patelnie, na oliwie smażymy drobno posiekaną cebulę oraz ząbek czosnku. Następnie dodajemy drobno pokrojoną pierś kurczaka. Smażymy chwilę i doprawiamy solą oraz pieprzem. Następnie na patelnię wrzucamy bób oraz pokrojoną drobno fasolkę szparagową. Całość chwilę dusimy. Dodajemy drobno posiekane zioła. Następnie dodajemy ugotowaną kaszę i całość dokładnie

Mango Papaja
Zdrowy miks owocowy z herbatką Teekanne i fit sałatka z kurczakiem w herbacianym dresingu 183

Smacznego Fit sałatka z kurczakiem w herbacianym dresingu To jedna z tych sałatek, które poza walorami smakowymi i zdrowotnymi mają jeszcze jedna zaletę - są proste w wykonaniu. Składniki: 1 pierś z kurczaka 1 1/2 łyżeczki czerwonej słodkiej papryki 1 1/2 łyżeczki bazylii szczypta pieprzu ziołowego i soli 1/2 cytryny 4 duże rzodkiewki 100 g sałaty (miks ulubionych sałat(...)łyżki jogurtu naturalnego 0% tłuszczu 2 1/2 łyżeczki bazylii 1 1/2 łyżki naparu z herbaty Fit&Slim Teekanne Dodatkowo: Folia do pieczenia w piekarniku Przygotowanie: Pierś z kurczaka kroimy na plastry. Przygotowane kawałki z nacieramy delikatnie słodką papryką i bazylią, doprawiamy pieprzem i solą. Wkładamy do folii do pieczenia ułożonej na blasze z piekarnika. Skrapiamy sokiem z 1/2 cytryny

Słodkie okruszki
Fit hamburgey z kurczakiem i salsą mango/ chutney z cebuli 244

Zdrowo, kolorowo i pysznie! Składniki: 5 kajzerek wieloziarnistych 300 gram mielonej piersi kurczaka skórka z 1 cytryny 1/2 pęczka koperku sól i pieprz 1 pomidor malinowy, pokrojony w plastry kilka liści sałaty masłowej kilka małych, słodkich papryczek, kroimy w plastry oliwa z oliwek Salsa mango: 1 mango sok z 1/2 cytryny sól i pieprz szczypta chili Chutney z cebuli czerwonej(...)minut, dodajemy sok z cytryny i chili. Dusimy jeszcze 2-3 minuty. Doprawiamy szczyptą soli oraz pieprzu. Następnie blenderem lub widelcem rozdrabniamy. Przekładamy do miseczki. Mięso mielone z piersi doprawiamy solą, pieprzem, skórką z cytryny oraz posiekanym drobno koperkiem. Wyrabiamy przez chwilę. Dłonie moczymy w oliwie z oliwek i formujemy kotlety z mięsa. Rozgrzewamy patelnię grillową i smażymy kotlety

Mango Papaja
Kurczak tikka masala 159

konieczności opróżnienia lodówki z różnych resztek. Tradycyjnie kurczaka tikka masala podaje się z chlebkami naan lub ryżem. U mnie dodatkiem jest komosa ryżowa. Składniki (na dwie porcje): Marynata pojedyncza pierś kurczaka 150 ml jogurtu naturalnego pół łyżeczki mieszanki garam masala pół łyżeczki cynamonu pół łyżeczki imbiru w proszku płaska łyżeczka mielonej kurkumy łyżeczka mielonej kozieradki łyżeczka mielonej kolendry pół łyżeczki(...)soli łyżeczka ostrej papryki 150 ml komosy ryżowej Jogurt wymieszać z przyprawami Pierś kurczaka pokroić w sporą kostkę (ok. 3 cm). Przełożyć kawałki kurczaka do jogurtu. Przykryć folią spożywczą i odłożyć na kilka godzin do lodówki. Komosę zalać wodą, by nasiąkła i by szybciej się potem ugotowała. Tuż przed ostatecznym przygotowaniem kurczaka wypłukać komosę w kilku wodach. Gotować komosę

Weekendy w domu i ogrodzie
Domowa wędlina z szynkowara 166

chciałabym przedstawić wam sposób na przygotowanie domowej wędliny. Jakiś czas temu otrzymałam szynkowar firmy Tradismak , w którym możecie zrobić swojską wędlinę, czy to szynkę, schab, boczek, pierś z kurczaka czy z indyka. Ja posiadam praskę singiel o pojemności 900 g. Przygotowałam w niej wędlinę z piersi kurczaka z dodatkiem marynowanych pieczarek

Marta Gotuje
Pieczone stripsy w jogurtowej marynacie a'la KFC. 396

tłuszczu jak te smażone w głębokim oleju. Są bardzo proste i szybkie w przygotowaniu, gorąco polecam zwłaszcza z domowym sosem tysiąca wysp. SKŁADNIKI ( około 12 stripsów) stripsy 1 podwójna pierś z kurczaka 150 ml jogurtu naturalnego 1 łyżka wędzonej papryki słodkiej 1 łyżka przyprawy shoarma/ złocisty kurczak lub inna ulubiona 1/2 łyżeczki soli 1 ząbek czosnku 2 łyżki oliwy(...)łyżek jogurtu naturalnego gęstego 2-3 łyżki ketchupu 1 łyżeczka tabasco 1 łyżeczka sosu worchestershire 1/2 ząbka czosnku 1 łyżeczka świeżozmielonego pieprzu lub pieprzu cayenne SPOSÓB PRZYGOTOWANIA 1. Pierś przekroić na dwa pojedyńcze filety. Każdy filet przekroić po długości tak aby uzyskać dwa cienkie duże płaty. Każdy płat podzielić na 3-4 mniejsze kawałki. To samo zrobić z drugim filetem

DefinicjaSmaku
Pita z kurczakiem curry, mango, kolendrą i sosem czosnkowym 437

Wami przepisem na pyszne orkiszowe chlebki pita. A dziś pora na pyszny farsz do tychże chlebków. Gwarantuję, że będzie pysznie! :) SKŁADNIKI (farsz do 6-8 chlebków) kurczak 1 podwójna pierś z kurczaka 2 łyżeczki przyprawy curry lub shoarma 3 ząbki czosnku 3 łyżki jogurtu naturalnego 1 łyżka oliwy z oliwek lub oleju ryżowego sól sos czosnkowy 125 ml jogurtu naturalnego(...)łyżka soku z cytryny pieprz sól dodatkowo 1 dojrzałe mango 6-8 pomidorków koktajlowych 1/4 czerwonej cebuli kilka gałązek świeżej kolendry rukola chlebki pita z tego przepisu SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Pierś z kurczaka kroimy w niedużą kostkę. Przyprawę curry mieszamy z jogurtem, solą, olejem oraz przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Powstałą marynatą zalewamy kurczaka i dokładnie mieszamy. Odstawiamy

DefinicjaSmaku
Kasza bulgur z kurczakiem, fasolką szparagową, czosnkiem i oliwą truflową 236

zdrowotnymi, bulgur jest również szalenie uniwersalny i smaczny. Ma bardzo delikatny smak, który świetnie komponuje się zarówno ze słodkimi jak i słonymi dodatkami. Ja tym razem wybrałam wytrawną wersje - pierś z kurczaka marynowaną w ziołach i oliwie truflowej, fasolkę szparagową, czosnek i ser feta, który świetnie podkreslił danie. Prawdziwa bomba smaków! :) SKŁADNIKI (4 porcje) kurczak 1 podwójna pierś z kurczaka

DefinicjaSmaku
Grillowana pierś z kurczaka z sosem gorgonzola 372

włoskim stylu. Lekkie i przyjemne. Pyszny kurczak w aromatycznym aksamitnym sosie na bazie sera gorgonzola z lekką sałatką. Idealny na letni lekki posiłek. Do przygotowania dania użyłem: 2 piersi z kurczaka, pęczka świeżej bazylii, 2 ząbków czosnku, 2 pomidorów, 400 gram ziemniaków, garści świeżej rukoli, 100 ml śmietany 18%, 100 gram sera gorgonzola, soli, czarnego świeżo mielonego pieprzu, 1 łyżeczki(...)suszonego oregano, 1 łyżki octu balsamicznego, 4 łyżek oliwy, oleju. Przygotowanie dania rozpocząłem od przygotowania jego najważniejszego elementu, to jest mięsa. Od piersi kurczaka oddzieliłem polędwiczki i oczyściłem mięso z wszelkich błon. Posypałem je z obu stron niewielką ilością soli, czarnym świeżo zmielonym pieprzem oraz łyżeczką suszonego oregano. Przez praskę przecisnąłem dwa ząbki czosnku i dodałem do kurczaka. Skropiłem kurczaka

Wyprawy kulinarne
KURCZAK PO AZJATYCKU Z PĘDAMI BAMBUSA 224

Kurczaka po azjatycku z pędami bambusa  można przygotować z mięsa z piersi kurczaka , ale najlepiej przygotować z mięsa z udek , ponieważ jest bardziej soczyste niż z piersi. Składniki ( 4porcje ): mięso z udek kurczaka - 80dag pieczarki - 20dag imbir - 2cm czosnek - 3ząbki sos sojowy - 5łyżek sos chili słodko-pikantny - 4łyżki papryka czerwona - 1szt żółta papryka - 1szt cebula - 2szt pędy bambusa - 1słoik

Bazylia kontra Rozmaryn
Potrawka z kurczakiem, czerwoną fasolką, papryką i kukurydzą 176

pomysłu na obiad. ;) Nadaje się tak, jako sos do grubszego makaronu (na przykład fussili), jak i do podania solo w głębokim talerzu, jako potrawa jednogarnkowa. 1 średniej wielkości podwójna pierś kurczaka 1 kartonik/ butelka passaty pomidorowej 1 puszka kukurydzy 1 puszka czerwonej fasolki 1 duża czerwona papryka 1 duża cebula 4 ząbki czosnku mała puszka ananasa ew. 2 gałązki selera(...)zeszkli. Czosnek ścieramy na małej tarce i dorzucamy do cebuli. Podduszamy kilka chwil i na patelnię dokładamy pokrojone mięso. Doprawiamy je solą i pieprzem do smaku i podsmażamy, aż pierś z każdej strony będzie ścięta. Po tym czasie zawartość patelni przekładamy do garnka i trzymamy go na niewielkim ogniu. Paprykę kroimy w niedużą kostkę, selera naciowego w plastry grubości

Kuchenna Kontrrewolucya
Drobiowy pasztet bez jajek z mięsa gotowanego na parze 195

Kapitalna alternatywa dla tzw. gotowców. Po schłodzeniu w lodówce świetnie kroi się w plastry i nie rozpada.  Składniki: 4 małe lub 2 duże piersi z kurczaka 100 gramów wątróbki drobiowej 1 dymka 1 marchewka sól pieprz przyprawa do kurczaka Piersi myjemy i oczyszczamy z błonek To samo robimy z wątróbką Marchewkę obieramy, myjemy i kroimy w grube kawałki Wszystkie

www.szczesliwakuchnia.blogspot.com
Sałatka z tortellini 350

niej swoje ulubione warzywa albo żółty ser. Pychotka. Zresztą przekonajcie się sami;-)     Składniki: 0,5 kg tortellini ( ja użyłam z serem i szpinakiem), 0,5 kg piersi z kurczaka, 1 ogórek, 0,5 puszki kukurydzy, 1 czerwona papryka, 200 ml jogurtu naturalnego ( gęstego) sól, pieprz, koperek ( ilość wedle uznania), olej lub oliwa do smażenia   Wykonanie: Pierś

Passion of Cooking
Makaron z kurczkiem i suszonymi pomidorami 113

przygotowaniu i myślę, że każdy sobie z nim   poradzi. Makaron jest idealny na każdą okazję, szybki obiad czy romantyczną kolację we dwoje;-)   Składniki: 0,5 kg piersi z kurczaka, 1 cukinia ( mała) 0,5 słoiczka suszonych pomidorów, pestki dyni   ( ilość wedle uznania), 2 ząbki czosnku, 4 gniazda makaronu tagliatelle, sól, pieprz, 3 łyżki oleju z suszonych pomidorów(...)Wykonanie: Pierś z kurczaka myjemy, osuszamy ręcznikiem, kroimy w mniejsze w kawałki.   Przyprawiamy solą i pieprzem. Odstawiamy do lodówki, najlepiej na kilka godzin. Cukinię myjemy i kroimy w paseczki. Gotujemy ja chwilę w osolonej wodzie. Staramy się jej nie rozgotować.   Na patelni rozgrzewamy olej, w którym były suszone pomidory i smażymy na nim kurczaka razem z wyciśniętym przez

Passion of Cooking
Zapiekanka makaronowa z kurczakiem i szpinakiem. 161

zrobi. Hi hi, nie tak całkiem samo, ale  nie trzeba stać i mieszać. Składniki: 400 g makaronu kokardki 1 dużą garść świeżego szpinaku 1 łyżka masła klarowanego 1 pierś z kurczaka 400 ml śmietany (18%) 2 jajka 1 ząbek czosnku 40 g startego parmezanu 1/2 łyżeczki  cząbru 1/2 łyżeczki słodkiej papryki 1/4 łyżeczki ostrej papryki sól pieprz Wykonanie(...)Pierś z kurczaka umyć, osuszyć i pokroić w mniejsze kawałki . Oprószyć solą, pieprzem, papryką ostrą i słodką . Na patelni rozgrzać masło i usmażyć kurczaka, aż będzie rumiany z każdej strony. Makaron ugotować według instrukcji na opakowaniu i odcedzić na sicie. Do naczynia żaroodpornego włożyć makaron, a następnie usmażonego kurczaka. Na tej samej patelni co smażyliśmy mięso, usmażyć bardzo krótko umyty

O kuchni z uczuciem
Roladki z fileta z kurczaka w panierce z płatków kukurydzianych. 171

powstały roladki z ogórkiem kiszonym i drobiową szynką w panierce z płatków kukurydzianych pieczone w piekarniku. Danie jest smaczne, a na dodatek mało kaloryczne :)   Składniki:   2 duże piersi z kurczaka   150 ml jogurtu naturalnego 150 g płatków kukurydzianych 2 ząbki czosnku zioła i  przyprawy (tymianek, rozmaryn, kolendra, gorczyca, papryka słodka, chili, sól, pieprz) 4 plasterki szynki(...)miski, wciskamy przez praskę czosnek , dodajemy zioła oraz przyprawy i zalewamy jogurtem. Dokładnie obtaczamy filety i odstawiamy na około godzinę do lodówki. Po tym czasie na każdym kawałku piersi z kurczaka układamy plasterek szynki i połówkę przeciętego wzdłuż ogórka, a następnie zwijamy. Płatki kukurydziane rozgniatamy, obtaczamy w nich roladki i układamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Wkładamy do nagrzanego

Symfonia smakowa
Roladki z kurczaka ze szparagami 242

Składniki dla dwóch osób: 4 grube szparagi 2 łyżeczki cukru 1 łyżeczka soli 1 łyżka octu jabłkowego 1 pierś z kurczaka 4 plastry szynki parmeńskiej lub crudo świeżo mielony pieprz Składniki na sos: 1 łyżka oleju 3 szalotki, drobno posiekane 2 ząbki czosnku, drobno posiekane 50 ml whiskey 100 g śmietanki 30% 1 gałązka tymianku szczypta soli świeżo mielony pieprz(...)Wrzucamy szparagi i gotujemy 2 minuty. Po tym czasie odcedzamy i szparagi przekładamy do lodowatej wody, aby przerwać proces gotowania. Osuszamy na ręczniku papierowym i przecinamy na pół. 2. Pierś z kurczaka myjemy i osuszamy. Przecinamy poziomo na dwie równe części. Przykrywamy kawałkiem folii i rozbijamy na cieniutki kotlecik. Każdy kotlecik przecinamy na pół.  3. Piekarnik rozgrzewamy

My Culinary Art
Kotleciki drobiowe z papryką i cebulą 394

Kolejna już wersja siekanych kotlecików drobiowych. Do tego młode ziemniaczki i ogórek małosolny i obiad gotowy :) Składniki: 1 podwójna pierś z kurczaka 1 nieduża czerwona papryka 1 cebula 1 jajko 2 łyżki mąki sól, pieprz 1/2 łyżeczki mielonej słodkiej papryki olej do smażenia Sposób wykonania: 1. Umyte i osuszone piersi pokroić w kostkę. 2. Cebulę i paprykę pokroić w kostkę

Kuchnia domowa Ani
Makaron ryżowy z kurczakiem i pieczarkami 280

Pyszny i pożywny obiadek, który przygotujemy w kilka chwil. Makaron jest gotowy w kilka minut i jeszcze kilka minut smażenia. składniki: 200 g makaronu ryżowego z tapioką 500 g piersi z kurczaka 250 g pieczarek olej do smażenia sos grzybowo-sojowy Pierś kurczaka pokroić w średnią kostkę, pieczarki pokroić w plastry. Rozgrzać patelnię z odrobiną oleju i podsmażyć kurczaka

Monia miesza i gotuje
Ziemniaki w mundurkach, kurczak, szparagi! 276

połączenie może i banalne,  ale jednak najlepsze ;-).  Życzę smacznego! SKŁADNIKI: - pęczek szparagów zielonych - młode ziemniaczki około 1,5 kg - masło - oliwa z oliwek - sól morska - 2 piersi z kurczaka - nitki chili - różowy pieprz - łyżka mąki - 150 ml śmietanki - przyprawa harissa - 250 ml jogurtu naturalnego - czosnek Wykonanie: - ziemniaki umyj i wyszoruj, każdego z osobna zawiń w folię aluminiową wstaw(...)stopni C. - czosnek przeciśnij przez praskę dodaj jogurt, posól, odstaw na minimum 2 godziny - na patelni rozpuść łyżkę masła i 2 łyżki oliwy z oliwek, dodaj pokrojoną pierś z kurczaka zamarynowaną w przyprawie harissa, obsmaż dwustronnie; dodaj nitki chili (może być świeże), pieprz różowy, podlej śmietanką, gotuj 10 minut, dodaj 150 ml wody. Zagęść mąką.  - szparagi obierz i gotuj

SMYKWKUCHNI
Indyk pieczony, peklowany i faszerowany kaszą gryczaną 151

Ułożyć w naczyniu, w którym będzie piekł się indyk. Wlać na dno wodę. Na nich ułożyć ptaka. Piekarnik nagrzać do 200*C i włożyć do niego indyka ułożonego piersiami do góry. Piec go ok 30 min. Po tym czasie zmniejszyć temperaturę do ok 180-170*C a indyka ułożyć piersiami do dołu. Piec go 40 min na każdy kilogram

Jemy Pijemy
Thai Green Curry, czyli zielone tajskie curry. Londyńskie warsztaty u Jamiego Olivera w Jamie's Recipease 189

dymka ze szczypiorem, świeży imbir (po posiekaniu wyszło około 1 łyżki), 2-3 gałązki świeżej kolendry, 2-3 gałązki świeżej bazylii, sos rybny lub sos sojowy, 1 limonka, 1/2 piersi z kurczaka, 1 łyżka oleju, 4-6 łyżek mleka kokosowego. W moździerzu ucieramy ziarenka kolendry, następnie dodajemy kolejno posiekane wcześniej składniki oraz sok wyciśnięty z połowy limonki. Kolejność raczej(...)jest ważna. (Pozostawić po kilka listków świeżej kolendry i bazylii do posypania potrawy przed jedzeniem.)  Całość wymieszać w pokrojoną w średnią kostkę piersią z kurczaka. Odstawić na kilka-kilkanaście minut. W rondelku rozgrzać olej i przełożyć zamarynowanego kurczaka. Całość poddusić, dodać mleko kokosowe, wymieszać i udusić do miękkości. Ryż: ok. 1 szklanka ugotowanego na sypko ryżu, 2 łyżki masła

Codzienna kuchnia niecodzienna
Grillowana pierś kurczaka z duszonym na winie szpinakiem, fasolką szparagową i młodymi ziemniaczami z koprem 155

ziemniaków garść zielonej fasolki szparagowej 1/2 kg szpinaku 1/2 lampki białego wina szczypta soli oraz pieprzu zioła prowansalskie 1/2 szklanki jogurtu naturalnego łyżka oliwy z oliwek 300 gram piersi z kurczaka 1/3 pęczka kopru Ziemniaki gotujemy w mundurkach z dodatkiem soli. Pierś kurczaka kroimy na mniejsze kawałki i rozbijamy. Doprawiamy solą, pieprzem oraz ziołami prowansalskimi i marynujemy w jogurcie naturalnym

Mango Papaja
Pieczeń z indyka 128

zjeść na dwa sposoby. Gorący, soczysty wyjęty prosto z piekarnika pokroiłam na plastry i podałam z sosem chrzanowym do obiadu. Na zimno świetnie smakuje na kanapkach, Składniki: 1 kg piersi z indyka marynata 1 cebula 2 ząbki czosnku 6 łyżek oleju 2 łyżki octu balsamicznego z modeny 1/2 łyżeczki słodkiej papryki 1/4 łyżeczki kurkumy 1/2 łyżeczki rozmarynu sól pieprz Wykonanie(...)Cebulę pokroić w kosteczkę, czosnek drobno posiekać i wymieszać z pozostałymi składnikami marynaty. Pierś opłukać i osuszyć ręcznikiem papierowym. Dokładnie obtoczyć ją w marynacie z każdej strony i włożyć do naczynia, przykryć folią i odstawić do lodówki najlepiej na całą noc. Przełożyć mięso wraz z zalewą do naczynia żaroodpornego polać oliwą, przykryć pokrywą i piec w piekarniku nagrzanym

O kuchni z uczuciem
Tom Kha Gai 147

wywaru z warzyw (można zastąpić z kostki rosołowej ;> ) • 100 g grzybów słomianych (lub pieczarek, najlepiej ciemnych i małych, ale białe też mogą być) • 150g filetów z piersi kurczaka • 1 gałązka trawy cytrynowej • 4 listki cytrynowe • 4 plasterki świeżego kłącza galangi     (albo świeżego imbiru) • 1 łyżeczka czerwonej pasty curry •  1 łyżka smabal oelek • 2 łyżki koncentratu(...)papryczka chili   • kilkanaście gałązek grubo posiekanej kolendry Grzyby pokroić na połówki, suszone moczyć w wodzie ok. 15-20 minut. Do gotującego się wywaru z warzyw dodać pokrojone piersi kurczaka, grzyby, pokrojoną w ukośne paseczki trawę cytrynową, liście cytrynowe,galangę lub imbir. Gotować na wolnym ogniu, aż kurczak będzie miękki. Następnie dodać mleczko kokosowe, cukier, sok z cytryny, sos rybny

Kuchnia Prezydentowej
Żabie udka z kurczaka 347

apetyczne kawałki panierowanego kurczaka można wziąć w rękę i zjeść, nie przerywając zabawy. ;) A poza tym to naprawdę idealne danie na szybki obiad. Żabie udka z kurczaka 2 nieduże piersi z kurczaka Marynata ( 3-4 łyżki przyprawy do kurczaka -gotowej mieszanki lub czerwonego "Delikatu", 2 łyżki sosu sojowego, 4 łyżki śmietany, świeżo mielony pieprz czarny) 1 jajko 3 łyżki wody(...)gazowanej 2 łyżki mąki ziemniaczanej mąka pszenna (tyle, żeby zagęścić ciasto) szczypta soli 3/4 szklanki oliwy lub oleju do smażenia Pierś kurczaka kroję na "żabie udka", jakby trójkątne, długie kawałki; na jednym końcu-podstawie szersze na ok. 2 cm, a na drugim zwężające się w ostry wierzchołek.  Do śmietany dodaję resztę składników marynaty, mieszam dokładnie i pokrywam nią dokładnie

Kuchnia Prezydentowej
Kurczak cytrynowy (Lemon Chicken) 212

Bardzo dobre i szybkie w przygotowaniu danie kuchni seczuańskiej. Kwaśno-słodka marynata, później przezroczysty, muślinowy sos, który otula kawałki panierowanej i wcześniej zamarynowanej w tym samym smaku drobiowej piersi. Bardzo delikatny, wyrafinowany smak. Nie jadłam nigdy wcześniej kurczaka cytrynowego (a właściwie limonkowego) i jestem oczarowana smakiem stworzonym mojej własnej kuchni. Jestem pewna, że nawet przeciwnicy kuchni azjatyckiej będą zachwyceni. Musicie(...)tego spróbować! Przepis zamieszczam specjalnie dla Oli , fanki kurczaka wszelakiego! Składniki: 400 g piersi kurczaka sok z połowy limonki 1 łyżka soli morskiej 4 cienkie plastry limonki pokrojone na połówki Do panierowania: 1 jajko 1/2 filiżanki panierki panko lub mąki kukurydzianej olej kukurydziany lub rzepakowy do smażenia Sos cytrynowy: 8 plasterków kiszonej cytryny  (jeśli nie możecie kupić - zróbcie taki

Kuchnia Prezydentowej
Gulasz na winie z indykiem i pieczarkami 165

Delikatny, bardzo smaczny gulasz z piersi indyczej z soczystymi pieczarkami i wyraźnym winnym aromatem. Bez zbędnych przypraw i mąki w sosie. Polecam szczególnie z makaronem lub chlebem, którym można moczyć w pysznym, lekko kwaskowatym śmietanowym sosie. Mięso w nim staje się kruche i soczyste, a pieczarki głębokiego smaku. Polecam wszystkim, nie tylko w zimie! ;) Składniki: 400 g piersi indyczej pokrojonej

Kuchnia Prezydentowej
Sałatka z zupek chińskich 299

trzeba się ich sztywno trzymać, ja podaję swoją wersję - udoskonaloną): 2 zupki chińskie o dowolnym smaku (najlepsze moim zdaniem są ostre firmy Vifon "Kurczak curry" - czerwone opakowanie) 1 pierś kurczaka 0,5 l bulionu warzywnego lub drobiowego 1 puszka czerwonej fasoli 1 mała puszka kukurydzy 1 czerwona papryka 1 duża łyżki oliwy lub oleju szczypta soli 1/4 małej kapusty pekińskiej(...)kapustę pekińską. 2. Paprykę pokroić w krótkie, cienkie paski, poddusić na rozgrzanej oliwie ze szczyptą soli, aż zmięknie i puści sok, jeszcze ciepłą wrzucić do miski z makaronem. 3. Pierś kurczaka gotować w bulionie ok. 25 minut, wyjąć i jeszcze ciepłą pokroić w grubą kostkę, dodać do pokruszonego makaronu i warzyw, posypać przyprawami z zupek i dokładnie wymieszać. Dodać korniszonki

Kuchnia Prezydentowej
Tajski bulion drobiowy z północy 290

bulion w wersji jarzynowej, dziś przedstawiam bulion z kurczakiem. Ponownie zmodyfikowałam przepis źródłowy ("Tajski bulion drobiowy z północy" z książki Kena Homa pt. "Łatwa Kuchnia tajska") i zamiast samej piersi, dodałam też mięso z pozostałych części kurczaka. Moim zdaniem, bardzo wzbogaca to smak całej zupy. Zupę robiłam już kilka razy i z pewnością będę do niej wracać. Zachęcam(...)wykonania nie tylko amatorów kuchni azjatyckiej :) Składniki wywaru: 1,8 l zimnej wody, najlepiej z filtra 2 skrzydełka kurczaka 1 porcja rosołowa 1 udko kawałek piersi kurczaka 4-cm kawałek imbiru, pokrojony w plastry 2 łodygi trawy cytrynowej 4 suszone listki limonki kafir 1 łyżeczka ziaren czarnego pieprzu Zupa: 1 posiekana szalotka 4 posiekane ząbki czosnku 1 marchew starta

Kuchnia Prezydentowej
Chicken Daily Superior 160

możecie nawet na eleganckie przyjęcie.  Oto Chicken Daily Superior z delikatnym ryżem gotowanym w zielonej herbacie oraz pikantną salsą ogórkową! :) Składniki na 4 porcje: Mięso 2 duże piersi kurczaka, pokrojone na 4 kawałki Marynata: 2 łyżki czarnej herbaty liściastej Irving Daily Superior, wrzątek, skórka otarta z 1 małej cytryny, 2 łyżki sosu sojowego  2 łyżki klarowanego masła(...)minuty. Następnie zmniejszamy ogień, przykrywamy patelnię i dusimy 4-5 minut. Przewracamy mięso na drugą stronę, dusimy kolejne 4 minuty.  Po wyjęciu z patelni, odstawiamy gotowe piersi na 2 minuty, dopiero wtedy kroimy na plastry i układamy na talerzach. Do ryżu dodajemy łyżeczkę masła, mieszamy, w razie potrzeby doprawiamy. Nakładamy ryż na talerze obok mięsa, dekorujemy pikantną salsą. Smacznego

Kuchnia Prezydentowej
Vindaloo z kurczaka (Chicken Vindaloo) 253

sprostacie jest tylko jeden. Odważycie się...? Iza, Ola i Asia odważyły się, zobaczcie, jakie wrażenia odniosły po bliskim spotkaniu z vindaloo.   Składniki i wykonanie 3 piersi kurczaka lub piersi i udka - można pokroić w dużą kostkę, a można na większe kawałki, jak porcje kurczaka Marynata do mięsa: 2 ząbki czosnku ok. 2-centymetrowy kawałek imbiru świeżo wyciśnięty

Kuchnia Prezydentowej
Makaron z kurczakiem i warzywami 625

mięso w tym czasie przygotowujemy. Potem składniki ze sobą mieszamy i smaczne, kolorowe z chrupiącymi warzywami w kilka minut danie mamy.  Składniki: 150 g makaronu rurki, 1 pierś z kurczaka, 1 biała cebula, 1 marchew, 150 g cukinii, ½ papryki czerwonej, 3 łyżki pomidorów krojonych w sosie własnym z chili, olej rzepakowy Rapso, sól do smaku, pieprz czarny świeżo mielony(...)smaku, szczypta cukru, świeże listki bazylii, mieszanka przypraw z czosnkiem do smaku. Przygotowanie: Makaron gotujemy w lekko osolonej wodzie na al dente i odcedzamy. Pierś z kurczaka kroimy w paski i doprawiamy przyprawą z czosnkiem. Cebulę kroimy w cienkie plasterki, a cukinię, marchewkę i paprykę w słupki. Na dużej patelni rozgrzewamy 2 łyżki oleju, podsmażamy na nim mięso. Dodajemy marchew

Moniki Smakołyki
Cytrynowy kurczak z kolendrą 195

Unikam też gęstych, ciężkich sosów na bazie mąki czy śmietany. W przypadku drobiu doskonale można zastąpić je sokiem z cytryny z dodatkiem ziół. Składniki (dla 2 osób): 1 podwójna pierś kurczaka sok z 1/2 cytryny 1 łyżeczka świeżo mielonego pieprzu cytrynowego garść siekanych listków kolendry olej (użyłem z pestek winogron) szczypta soli Sposób przygotowania: Pierś kurczaka umyć, oczyścić z błon

W SMAK
rolada z ciasta francuskiego z kurczakiem w tapenadzie z czarnych oliwek 188

wszystkie składniki zmiksować na jednorodną pastę. gdyby była za gęsta, można dolać łyżkę oliwy. doprawić pieprzem. ciasto francuskie z kurczakiem w tapenadzie 1 arkusz ciasta francuskiego, 0,5 kg piersi kurczaka, porcja tapenady, 15 dkg wędzonego boczku pokrojonego w cienkie plastry, 15 dkg żółtego sera w plastrach, 1 jajko na rozwiniętym cieście francuskim rozłożyć plastry sera, na niego ułożyć boczek(...)środku wyłożyć tapenadę, na której położyć piersi kurczaka. jajko roztrzepać i posmarować ciasto wzdłuż jednego długiego boku. zawinąć ciasto w roladę. wierzch posmarować reszta jajka i zrobić w nim otwory, którymi będzie się wydobywać para. wstawić na 10 minut do piekarnika rozgrzanego do 200 st. C, następnie zmniejszyć temperaturę do 180 st. C i dopiec 20-30 minut

Eksperyment sobotni
Pizza na cieście razowym 323

wyciśniętym czosnkiem. Gotować przez kilka minut na małym ogniu (aż do zgęstnienia). Dodatkowo: 100 g żółtego sera (użyłam goudy) 1 mała pieczarka 1/2 pomidora 100 g grillowanego mięsa z piersi kurczaka w przyprawach (1 małą pierś z kurczaka upiec w ulubionych przyprawach np. czosnku, oregano, bazylii, papryce oraz oliwie w temp. 200°C przez 15 minut) 1/2 główki cebuli świeże

Bullio
Kurczak po chińsku z ryżem 335

Jeżeli lubicie ryż i kurczaka to zapraszam w podróż do Chin na potrawkę z kurczaka. Szybkie i proste danie do zrobienia przez każdego. Składniki: - 1 woreczek ryżu - 2 piersi z kurczaka - 1 cebula - 1/2 opakowania warzyw mrożonych (włoszczyzna lub chińszczyzna) - 1 łyżka oliwy - przyprawy Najpierw rozgrzewamy oliwę i wrzucamy pokrojoną w piórka cebulę i chwilę dusimy. Potem wrzucamy pokrojone(...)paski piersi kurczaka a na końcu mrożone warzywka. Całość doprawiamy do smaku solą, pieprzem, curry i przyprawą do kurczaka. Jeżeli ktoś lubi można też użyć gotowy fix do dań po chińsku. W między czasie gotujemy ryż. Ja używam ryż Basmati bo jest smaczny i szybko się gotuje. Na talerzu układamy ryż i dajemy go na boli a na środku dodajemy

Kuchenne Wariacje
Kurczak w sosie pieczarkowym z brokułami i pieczonymi ziemniakami 336

pieczarki i postanowiłam je kupić tym bardziej że dawno nie było u mnie nic pieczarkowego. Akurat weekend był luźniejszy więc było więcej czasu na przygotowanie czegoś pysznego Składniki: - 2 piersi z kurczaka - oliwa - pół paczki mrożonych brokułów - przyprawy: sól, pieprz, curry, słodka papryka - 1/2 kg ziemniaków - masło - tymianek - mąka   Sos: - 300 gr pieczarek - 2 łyżki oliwy - kostka rosołowa(...)piekarnika i piekłam w temperaturze 200 stopni ok. 30 min aż ziemniaki się zrumieniły. W kolejnym garnku ugotowałam brokuły w lekko osolonej wodzie. W między czasie przygotowałam 2 piersi kurczaka, posypałam solą i pieprzem a potem obtoczyłam w mące. Rozgrzewamy patelnię z oliwą i jak się rozgrzeje kładziemy kurczaka i smażymy go po kilka minut z każdej strony aż nabierze

Kuchenne Wariacje
Karmelizowana pierś z kurczaka na gruszkowym carpaccio z borówkami 128

przystawek, deserów i dań kuchni tajskiej. Po degustacji i konsultacji z mężem zdecydowałam się na przystawkę. Z każdym łykiem wina rodził się jeden składnik i tak powstała karmelizowana pierś kurczaka na gruszkowym carpaccio z borówkami. Jak dla mnie połączenie doskonałe. Danie jest delikatne, niezbyt aromatyczne, wobec tego nie zakłóca intensywnego i różnorodnego bukietu wina. Wszystko wspaniale się komponuje i uzupełnia(...)Delikatna gruszka z wyrazistymi tropikalnymi aromatami, a korzenne przyprawy ze słodyczą karmelizowanej piersi. " Czytaj więcej

Wiem co jem
Gęsina na Św. Marcina 173

domownicy gromadzili się wokół stołu. Uroczyście ćwiartowano upieczonego ptaka, a gospodyni dokładnie obrawszy z mięsa kość piersiową, z uwagą ją oglądała i na podstawie jej koloru wyrokowała: - Patrz na piersi, patrz na kości, jaka zima nam zagości. Gdy się woda ścina i pierś gęsi biała, będzie zima stała. Św. Marcin to ukochany święty w całej katolickiej Europie i dość popularny

Wiem co jem
Kurczak curry 141

tylko tymczasowe mieszkanie i za dwa-trzy miesiące zrobimy przeprowadzkę już na nasze własne), ale jeść trzeba. Szybkie spojrzenie do lodówki i okazało się, że mamy pierś z kurczaka. No to pierwsza myśl to właśnie kurczak curry. Przepis banalnie prosty, a obiad niezwykle smaczny :) A tak na marginesie dodam, że kilka dni bez garów mnie trochę zasmuciło i jak się(...)oprócz tego kurczaka to zrobiłem jeszcze niesamowite ziołowe ślimaczki z boczkiem i sałatkę krabową. Ale o tym... w kolejnych wpisach-przepisach :) A tymczasem kurczak ma się tak: 400 g piersi z kurczaka 1 łyżeczka słodkiej papryki 1 łyżeczka czosnku granulowanego 2 łyżeczki curry szczypta chilli sól, pieprz - do smaku 300 g jogurtu naturalnego makaron ryżowy Kurczaka kroimy w dość

Marder&Marder Manufacture
Warzywa gotowane na parze 149

wszystkim właściwie robi się samo, niewiele trzeba przy tym robić :) Podam zatem przepis na 4 porcje: Kilkanaście malutkich młodych ziemniaków 1 bakłażan 1 cukinia 1 sałata karbowana 500 g piersi z kurczaka Ziemniaki oskrobujemy ze skórki i myjemy. Z racji, że będą się robić dłużej od innych warzyw i kurczaka to wstawiamy je od razu do parowara – na środkową półeczkę(...)Nastawiamy na 10 minut i bierzemy się za resztę. Bakłażana kroimy wzdłuż na pół, a potem na plasterki. Cukinię też na plasterki, ale bez uprzedniego krojenia wzdłuż na pół. Pierś z kurczaka kroimy na kawałki w kotkę – tak mniej-więcej, nie musi być zbyt dokładnie :) Jak minie te 10 minut parowania ziemniaków (ważne żeby były naprawdę dość małe, bo duże

Marder&Marder Manufacture
Gotowanie na kolanie - zupa z kurczakiem 128

kurczakiem :) Jeśli ktoś jest fanem takiego jedzenia to z pewnością zawiedziony nie będzie. Ja raczej wolę inne jedzenie, ale co tam, raz na jakiś czas można :) 0,4 kg piersi z kurczaka 4 zupki Vifon "Kurczak złoty" 4 białka 2 litry wody tabasco Pierś kurczaka kroimy w paski i obsmażamy na patelni na niewielkiej ilości oleju. Często mieszamy żeby

Marder&Marder Manufacture
Szpinak w papierze ryżowym z sosem gorgonzola 113

Może coś co też da się tutaj wrzucić. A teraz Madzia na Kuchnia+ ogląda jakiś program o pasztecie, a ja świeżo po zjedzeniu tych "sajgonek" serwuję wam przepis. farsz: pierś z kurczaka szpinak 2 łyżki gęstej śmietany 100 g sera żółtego papryka słodka w proszku, czosnek granulowany, gałka muszkatołowa sos: 200 g sera gorgonzola 200 g śmietanki 30% pieprz odrobina(...)mąki ziemniaczanej Pierś z kurczaka kroimy na paski, obtaczamy w papryce i czosnku i obsmażamy na patelni. Często mieszamy żeby nam się z obu stron ładnie przyrumienił kurczak. Zdejmujemy na talerz, a patelnia nam się przyda jeszcze. Żeby drugiej patelni nie brudzić to na tej samej dusimy szpinak z odrobiną gałki muszkatołowej. Pod koniec duszenia dodajemy śmietanę i pokrojony

Marder&Marder Manufacture
Wytrawny omlet po chińsku z pieczoną kaczką i pieczarkami 95

pieczarkami, taki  w stylu chińskim. Akurat kilka dni wcześniej piekliśmy całą kaczkę i jeszcze nam kawałek zostało. Więc akurat mogliśmy wykorzystać. Na 2 bardzo pożywne omlety: 1 pieczona pierś kaczki 4 duże pieczarki 1 dymka 6 jajek 3 łyżki konserwowego groszku sok z cytryny sól, pieprz 1 łyżka szczypiorku (z dymki) 1 łyżka natki pietruszki 1 łyżka kolendry(...)szczypty: estragonu, oregano i tymianku sos sojowy (do polania przed podaniem) Pierś drobno kroimy i skrapiamy sokiem z cytryny. Z pieczarek potrzebujemy tylko główki. Nogi możemy zamrozić i wykorzystać kiedy będzie taka potrzeba. Można z nich np. sos zrobić. Główki obieramy ze skórki, kroimy na pół i każdą połówkę na plasterki. I skrapiamy sokiem z cytryny. Cebulę i zieleninę drobno

Marder&Marder Manufacture
Miodowa wędlina z piersi indyczej z szynkowaru 161

się coś niezwykłego :) Dobra, rozgadałem się i przynudzać zaczynam, muszę zostawić trochę głupot na kolejny wpis z szynkowarem w roli głównej (który zresztą będzie niebawem). Zapraszamy zatem na miodową pierś z indyka w postaci doskonałej wędliny. 1 kg piersi z indyka 10 g soli peklowej 10 g soli zwykłej 1 łyżeczka granulowanego czosnku 20 ziarenek pieprzu 3 łyżki płynnego miodu

Marder&Marder Manufacture
Makaron z kurczakiem na egzotyczny sposób 146

pietruszki Sposób przygotowania 1. Makaron gotuję w osolonym wrzątku all dente z dodatkiem szczypty szafranu-ewentualnie możemy zastąpić drogi szafran kurkumą.Odcedzam trzymam w ciepłym miejscu. Mięso myję ,dzielę pierś na dwie części wzdłuż osuszam ręcznikiem papierowym nacieram solą i pieprzem kolorowym z każdej strony. 2. Na patelni rozgrzewam łyżkę oleju i obsmażam pierś na rumiano,następnie dodaję obrany przeciśnięty

Wanilia i Kardamon
Roladki z brzoskwinią w winno porowym sosie 206

wkładką,duszone w delikatnym sosie z dodatkiem białego wina,to dedykacja dla prawdziwych smakoszy,na wykwintny rodzinny obiad czy romantyczną kolację we dwoje.... Składniki Dla dwóch osób: 1 pojedyncza pierś z kurczaka 1 duża brzoskwinia 1 por 2 łyżki serka mascarpone Kilka gałązek świeżej mięty 4 plastry boczku gotowanego 250 ml bulionu drobiowego 50 ml wina białego wytrawnego 2 łyżki(...)oleju roślinnego 1 łyżka masła sól morska do smaku pieprz kolorowy z młynka do smaku 1 łyżeczka mąki pszennej do zagęszczenia Sposób przygotowania Pierś z kurczaka umyć podzielić na dwie porcje, rozbić tłuczkiem do mięsa przez woreczek foliowy. Oprószyć solą i pieprzem posmarować serkiem mascarpone z jednej strony,  ułożyć pokrojone na cząstki brzoskwinie,oraz po kawałku pora-resztę pokroić

Wanilia i Kardamon
Kąski z kurczaka w krakersach 181

przygotowanym mięsem z kurczaka zachwycają się najczęściej dorośli,doskonale smakują z ketchupem lub sosem czosnkowym. Nie wyobrażam sobie sylwestra czy karnawału bez nich, filet z piersi jest łatwo dostępny i tani, zachęcam do przygotowania na jutrzejszy dzień! Składniki 1 duża podwójna pierś z kurczaka przyprawa do kebaba sól pieprz do smaku 200 ml śmietany kremówki 3 czubate łyżki majonezu

Wanilia i Kardamon
Tarta na cieście francuskim ze szpinakiem i kurczakiem 143

spód na cieście francuskim :) Składniki:          500g mrożonego szpinaku     jeden duży pomidor  3 ząbki czosnku ok 20dag żółtego sera duża pierś z kurczaka płat ciasta francuskiego do smaku sól, pieprz, papryka ostra Przygotowanie: Obieram i drobno siekam czosnek, który wrzucam na rozgrzaną na patelni oliwę. Kiedy czosnek się zeszkli, dorzucam pokrojona drobno pierś

ChilliJemy
Domowy kebab z duszonymi warzywami 91

Alternatywa dla tych, którzy mają nieodpartą ochotę na kebaba, ale nie mają ochoty po niego iść :P Moja wariacja z warzywami :) Składniki: 2 duże piersi z kurczaka 25dag pieczarek 2 cebule cukinia 2 papryki ser żółty do posypania przyprawa kebab sól, pieprz, bazylia, papryka ostra oliwa Przygotowanie: Pierś z kurczaka kroimy na małe kawałki. Wkładamy razem z cebulką pokrojona

ChilliJemy
Pomidorowe szparagi z kurczakiem 199

króluje szparagami. Skoro mają wszyscy, mam i ja :) Zapraszam Was na wersję pomidorową szparagów :) Składniki: Pęczek szparagów białych pierś z kurczaka cebula 3 łyżki koncentratu pomidorowego 4 łyżki sosu sojowego ciemnego 2 łyżki soku z cytryny 2 ząbki czosnku bazylia, pieprz, curry natka pietruszki ryż żółty ser  Przygotowanie: Pierś z kurczaka kroimy na drobne części. Sos sojowy, drobno posiekany

ChilliJemy
Soczysty sojowy kurczak w towarzystwie kaszy jaglanej na sałatce z ziarnami słonecznika i bakłażanem 163

aromat, a przede wszystkim soczystość po przyrządzeniu. Dzisiejszy wpis popełniłam za sprawą produktów Knorra, które było mi dane testować i które faktycznie dodały soczystości kruchemu mięsu :) Składniki: pół kg piersi z kurczaka mix sałat jedna czerwona papryka ok 10pomidorków koktajlowych 10 czarnych oliwek pół bakłażana pół cukinii garść ziaren słonecznika 100g kaszy jaglanej 3 łyżki oliwy kostka rosół z kury(...)łyżki sosu sojowego 2 ząbki czosnku   W miseczce łączymy ze sobą kostkę rosołową Knorr z oliwą. Na końcu dodając przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku oraz sos sojowy. Umytą pierś z kurczaka panierujemy przygotowaną wcześniej panierką i wkładamy na rozgrzana patelnię. Smażymy kurczaka z obu stron (obracając) na niewielkim ogniu przez ok 15-20 minut.  W połowie smażenia dodajemy

ChilliJemy
Kurczak z warzywami zawijany w ciasto francuskie 212

Jeżeli akurat macie za dużo piersi z kurczaka do sałatki i arkusz ciasta francuskiego w lodówce to dobrze się składa bo możecie wyczarować fajną przekąskę. Ja do tego zawijasa stosuję sos paprykowy mojej mamy, ale równie dobrze można ciasto francuskie posmarować np kutchupem. Składniki: Arkusz ciasta francuskiego pierś z kurczaka cebula przyprawa gyros garść czarnych oliwek garść rukoli pół papryki

ChilliJemy
Wiosenna zupa z jarmużem i kurczakiem 148

Warszawie, a po drugiej stronie ulicy mojego bloku rosnie ogromne pole jarmużu ;) Takie rzeczy tylko tutaj ;) A i traktor też często się pojawia ;) Składniki: 200g jarmużu 100g ryżu pierś z kurczaka duża czerwona cebula 2 marchewki kawałek selera 2 liście laurowe 3 ziarna ziela angielskiego sól, pieprz, bazylia 2 łyżki śmietany ząbek czosnku      Przygotowanie: Obieram i siekam(...)drobno ząbek czosnku. Wykładam go na rozgrzaną patelnię z odrobina oleju rzepakowego. Smażę około pół minuty, po czym dorzucam na patelnię pokrojoną drobno w kostkę pierś z kurczaka. Obieram cebule i kroje w piórka delikatnie solę. Dodaję do podsmażonego z obu stron kurczaka i smażę ok 3 minut. Do garnka z gotująca się wodą (ok 4 szklanek wrzucam sypki ryż

ChilliJemy
Szybki limonkowo-czosnkowy kurczak na szpinaku 137

wtedy zbawieniem, ponieważ są po pierwsze sycące, po drugie nie zapychające, po trzecie szybkie w zrobieniu, a po czwarte zwyczajnie pyszne :) Zapraszam do wypróbowania.     Składniki: 50dag piersi z kurczaka skórka otarta z połowy limonki łyżeczka soku z limonki 10 czarnych oliwek 10 pomidorków koktajlowych 2 garści świeżego szpinaku szczypiorek przyprawa do kurczaka 2 ząbki czosnku oliwa Przygotowanie: Pierś

ChilliJemy
Tagliatelle z kurczakiem w sosie serowo-śmietanowym 167

takim sosem jest naprawdę pyszny, moja rodzinka go uwielbia :) Tagliatelle z kurczakiem w sosie serowo-śmietanowym Składniki: 500 by 4HD" href="#12939296"> gram makaronu Tagliatelle 1 podwójna pierś z kurczaka 20 dkg pieczarek 1 cebula 4 ząbki czosnku 10 dkg żółtego sera olej do smażenia 2 szklanki śmietany przyprawa do makaronu sól pieprz curry bazylia kucharek 1. Cebulę kroimy(...)drobno pokrojone pieczarki i podsmażamy, jak pieczarki będą już prawie usmażone to dodajemy drobno pokrojony czosnek, chwilę smażymy doprawiamy do smaku pieprzem, solą i kucharkiem i zdejmujemy z ognia. Piersi z kurczaka kroimy na drobne paseczki i podsmażamy. 2. Dodajemy do kurczaka śmietanę i smażymy aż sos zacznie gęstnieć, dodajemy pieczarki z cebulą i czosnkiem, doprawiamy do smaku pieprzem, solą

Kuchnia u Bietki
"Polędwiczki" kurczęce z akcentem herbacianym 90

ostatnio wymyślić. Proste, przyjemne i dość uniwersalne. I... chyba muszę zacząć nadawać daniom jakieś wykwintne nazwy.. Opisowe przestają mieścić mi się w ramce. ;) (dla 2 osób) 0,5kg piersi kurczaka łyżka soku z cytryny po łyżeczce - cząbru, macierzanki (tymianku) cytrynowej, rozmarynu łyżka oleju łyżka warzywnej przyprawy uniwersalnej pieprz mielony kubek zaparzonej, mocnej herbaty earl grey Piersi myjemy i kroimy

Kuchenna Kontrrewolucya
Pierś kurczaka z ananasem w sosie cebulowym 114

Danie, które chodziło z mną od kilku miesięcy, ale jakoś ciągle się nie składało. Całe szczęście niedawno udało się tę chęć nadrobić. :) Piersi kroimy w poprzek na pół. Każdą część dobrze obsypujemy solą oraz pieprzem i pieprzem cayenne. Mięso przekładamy do miski i zalewamy je syropem z ananasa oraz sokiem z cytryny. Odstawiamy je zamarynowane do lodówki na 4 godziny(...)podanej w przepisie. Gotową zalewamy mięso w naczyniu, a na każdym kawałku układamy plaster ananasa. Zamknięte wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i zapiekamy przez około 40 minut. Piersi podajemy polane sosem z plastrem ananasa. Najlepiej smakują z frytkami i surówką z kapusty

Kuchenna Kontrrewolucya
Gerber dla dorosłych vol. 1 - kurczak w potrawce z jarzynami 134

Czasami do zrobienia pysznego obiadu zainspiruje mnie mój półroczny syn. Szybko, tanio i pysznie, choć może nieco bardziej słono i pieprznie, niż w oryginale. ;) 1 spora pierś kurczaka 0,5 op. mrożonej marchewki z groszkiem 1 nieduża pietruszka 1 łyżka posiekanego koperku 2 kostki bulionowe sól, pieprz, masło klarowane do smażenia Pierś kroimy w niedużą kostkę, podsmażamy na maśle

Kuchenna Kontrrewolucya
Trzy kolory: pomarańczowy (potrawka ostro-kwaśna z kurczaka + penne) 143

okazały się bezpodstawne . :) Po raz kolejny, metodą prób i błędów, powstał pikantny sos w kolorze pomarańczowym, choć ni marchewki, ni pomarańczy w nim się nie uświadczy. ;) 1 średnia, podwójna pierś kurczaka 1 szklanka makaronu penne  6 łyżek słodkiej śmietanki 30% 1 średnia cebula 2 ząbki czosnku pół sporej cytryny sól morska i pieprz czarny (świeżo mielone) 1 łyżeczka pieprzu(...)słodkiej papryki w proszku warzywna przyprawa uniwersalna/ 2 bulionowe kostki warzywne pół pęczka świeżej pietruszki olej rzepakowy do smażenia 2 łyżki mąki pszennej sos sojowy do smaku Filet z piersi kurczaka płuczemy pod zimną, bieżącą wodą, po czym osuszamy. Kroimy je w niezbyt dużą kostkę i przerzucamy do miski. Oprószamy mięso dość obficie solą oraz świeżo mielonym pieprzem. Dobrze jest

Kuchenna Kontrrewolucya
Akcja "Sztuka Mięsa" edycja letnia - podsumowanie 232

autorka: Koper | blog: W koperkowej kuchni "Pulled pork - przepyszne, wyczesane mięso" autorka: KuszenieSukkuba | blog: Podniebienne Pieszczoty Grillowana karkówka w coli autorka: Bernadetta | blog: Prawo do gotowania z pasją Kacza pierś Ewy Wachowicz autorka: Bernadetta | blog: Prawo do gotowania z pasją Polędwiczka z wiśniowym sosem autorka: Myszka | blog: Myszka gotuje Karkówka z grilla marynowana w wódce autorka: Myszka | blog: Myszka gotuje(...)jedz i smakuj Karkówka o smaku skrzydełek w brązowym cukrze (lokowanie produktu) autorka: Dusia | blog: Kluskowopl Drobiowo-wieprzowe szaszłyki z papryką i cebulą (lokowanie produktu) autorka: Dusia | blog: Kluskowopl Pierś z kurczaka na warzywnej kaszy jaglanej. autorka: Brzuszki Łakomczuszki | blog: Brzuszki Łakomczuszki imbirowe skrzydełka autorka: kasiekw | blog: kasiekw gotuje Diabelski boczek autorka: Marikijka | blog: pyszne.blox.pl Kurczak zapiekany w cieście

Kuchenna Kontrrewolucya
Sałatka z selerem, ananasem i kurczakiem 349

egzotyczne klimaty w sałatakch (i nie tylko) gorąco polecam :) A na ciacho i kolejną recenzję kawy zapraszam do następnego posta:) Składniki: 1 słoik selera konserwowego 1 puszka ananasów 2 piersi z kurczaka 200 g sera żółtego 1 puszka kukurydzy sól, pieprz 2 łyżki majonezu Piersi kurczaka kroimy w kostkę, przyprawiamy solą i pieprzem i smażymy do miękkości. Ananasa odsączamy

My simple kitchen
Sałatka z jajkiem, brokułem i kurczakiem 417

lecz w smaku zadowoli niejednego smakosza. Proste składniki i tzw. "kropka nad i" w postaci uprażonych ziaren słonecznika oraz sosu czosnkowego znacznie podnoszą jej walory smakowe :) Składniki: 1 duża pierś z kurczaka 1/2 brokuła 4 jajka 2 łyżki słonecznika sól, pieprz, przyprawa do kurczaka, papryka słodka 2 łyżeczki majonezu 3 łyżki jogurtu naturalnego 2 ząbki czosnku Jajka ugotować na twardo(...)skorupki i pokroić na kawałki. Brokuła podzielić na różyczki, wrzucić na osolony wrzątek i gotować 3 minuty aby warzywo było lekko twardawe. Wystudzić i pokroić na mniejsze kawałki. Pierś z kurczaka pokroić w kostkę, przyprawić solą, pieprzem, słodką papryką oraz przyprawą do kurczaka i usmażyć na złoty kolor. Wystudzić. W misce warstwami układać: brokuła, kurczaka i jajka. Majonez wymieszać

My simple kitchen
SZASZŁYKI SEZAMOWE DROBIOWE 169

Delikatne mięsko, fajny słodkawy posmak, sezamowa paniereczka, pycha. Zasmakuje nie tylko dzieciom   Składniki:   500 g piersi z kurczaka  2 łyżki keczupu łagodnego  3 łyżki miodu  łyżka soku z cytryny  sól,pieprz  sezam- opakowanie  Wykonanie: Pierś z kurczaka kroimy w szersze paseczki. Oprószamy solą i pieprzem Miód mieszamy z keczupem i sokiem

Z Majeczką w kuchni
Filet z kurczaka "India" z mleczkiem kokosowym 158

Szybki obiad z filetów kurczaka podsmażonych z cebulą, czosnkiem i imbirem, a następnie duszonych w kremowym sosie z mleka kokosowego. Pierś z kurczaka przygotowana w ten sposób jest przepyszna, cudownie mięciutka, z dużą ilością bardzo aromatycznego sosu. Imbir dodaje pikanterii potrawie, ale dodatek mleczka kokosowego ją łagodzi. Danie pozostaje w klimatach azjatyckich, dokładnie dominuje w nim nuta indyjska. Proste, smaczne(...)łyżki posiekanego imbiru  1/2 cytryny-bio 2-3 łyżki neutralnego oleju 1/2 łyżeczki kuminu 2 łyżki koncentratu pomidorowego 300-400 ml mleczka kokosowego 1 łyżka miodu sól Wykonanie: piersi z kurczaka umyć, osuszyć, następnie pokroić w 2-cm kostkę. Cebulę, czosnek i imbir obrać. Cebulę pokroić w piórka, a czosnek i imbir w drobną kostkę. Cytrynę umyć, zesterem ściąć

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Pierś z kurczaka z szynką i serem 186

Składniki ( 4 porcje) : 1 podwójna pierś kurczaka 4 plastry szynki 4 plastry sera żółtego sól, pieprz 2 jajka + bułka tarta do panierowania Sposób przygotowania: 1. Pierś z kurczaka podzielić na 4 porcje. Lekko roztłuc i posypać solą oraz pieprzem. 2. Na każdą porcję ułożyć plaster sera i szynki. 3. Zawinąć roladki 4. Mięso zamoczyć w rozbełtanym jajku i obtoczyć

A Ty Smakuj Mnie
Tagliatelle z kurczakiem i warzywami 874

Połączenie kurczaka z warzywami i makaronu tagliatelle okazało się strzałem w dziesiątkę. Smaki fajnie się łączą. A co najważniejsze danie jest syte ale mało kaloryczne. 500 g filetu z piersi kurczaka 3 łyżki oleju cytryna z bazylią 1 łyżeczka ostrej czerwonej papryki 1 czerwona papryka 1 czerwona cebula 200 g pieczarek 250 g makaronu tagliatelle 2 łyżki keczupu Pieprz młotkowany(...)kolendrą Pęczek natki pietruszki Filet z piersi kurczaka kroimy w kosteczkę i doprawiamy ostrą czerwoną papryką. Podsmażamy na oleju z cytryną i bazylią. Czerwoną paprykę kroimy w kosteczkę, czerwoną cebulę w piórka, pieczarki w plasterki. Stopniowo dokładamy do mięsa, dusimy pod przykryciem. Pod koniec przyprawiamy pieprzem i dodajemy keczup. Natkę pietruszki siekamy, połowę dosypujemy do mięsa na patelni. Makaron gotujemy

VioletoweKucharzenie
Sałatka z rukoli i fety 334

powstał pewnego upalnego lata. Jak się okazało smakuje przez cały rok.  Składniki 1 opakowanie rukoli 1 opakowanie sera feta o obniżonej zawartości tłuszczu 1 duży pomidor 250 g piersi z kurczaka 1 opakowanie jogurtu greckiego light 1 łyżeczka słodkiej papryki Pierś z kurczaka myjemy, nacieramy papryką i pieczemy 20 minut w piekarniku nagrzanym do 200 stopni. Po upieczeniu odstawiamy

My Chcemy Jeść
Szaszłyki na raz 212

Małe szaszłyki to smaczna przekąska. Prosty i szybki przepis, dobrze przyprawione mięso i słodycz ananasa to ich zalety. Składniki 250 g piersi z kurczaka 10 plastrów ananasa z puszki 20 sztuk oliwek w zalewie 3 łyżeczki tymianku 1 łyżeczka kurkumy 1 łyżka oliwy z oliwek szczypta cząbru sól pieprz szpilki do rolady lub małe patyczki do szaszłyków Pierś z kurczaka

My Chcemy Jeść
Kurczak słodko - wytrawny 151

sałatką z kurczakiem, ananasem i selerem. A ilu z Was jadło taki zestaw na ciepło, w formie obiadowej? Właśnie ... Zapraszam zatem do wypróbowania mojego autorskiego przepisu. Składniki: 1 duża pierś kurczaka 1 puszka ananasów 4 łodygi selera naciowego oraz kilka listków (do przyozdobienia) 200 ml (1 szklanka) białego półsłodkiego lub półwytrawnego wina 200 ml (1 szklanka) bulionu drobiowego 1/2 pęczka(...)świeżego majeranku 1/3 pęczka świeżego tymianku świeżo zmielony kolorowy pieprz (młynek) sól oliwa z oliwek Opcjonalnie: ryż biały długoziarnisty 1 łyżeczka kurkumy Wykonanie: Pierś z kurczaka umyć, pozbawić skóry, błon i kości. Pokroić wzdłuż w cienkie plastry. Włożyć do miski, obsypać świeżo zmielonym, kolorowym pieprzem oraz solą. Zalać sokiem z ananasów. Przykryć szczelnie i wstawić do lodówki na minimum

Garniec Magalie
Koperkowa sałatka z kurczakiem 260

dodatkami - koperku i zielonego ogórka. Dodatek ogórka nadaje sałatce lekkości i rześkości dzięki temu sałatka świetnie smakuje szczególnie w upalne dni. składniki: 200 g makaronu ryżowego kolanka 500 g piersi z kurczaka 2 duże długie ogórki duży pęczek koperku sól ziołowa olej do smażenia majonez Makaron ryżowy ugotować wg przepisu na opakowaniu, dobrze osączyć i wystudzić. Pierś kurczaka pokroić

Monia miesza i gotuje
Smażony kurczak z mango 104

zielonym ryżem . Taki zestaw zdecydowanie cieszy nie tylko podniebienie. Smażony kurczak z mango Czas przygotowania: 30 minut  Proporcje dla 3-4 osób Składniki: 500 g piersi  z kurczaka 1 cebula 1 mała papryczka chili ok. 2 cm świeżego imbiru 1 mango 1 łyżeczka czerwonej papryki 250 g pieczarek 2 łyżki sosu Teriyaki sól morska olej do smażenia Wykonanie(...)Pierś myjemy w zimnej wodzie, osuszamy i kroimy w paski. Solimy i pieprzymy, a następnie podsmażamy na rozgrzanym tłuszczu na patelni. Mięso odkładamy do miski. Cebulę obieramy i kroimy w piórka, pieczarki kroimy na plasterki, imbir obieramy i siekamy, papryczkę pozbawiamy nasionek i drobniutko siekamy. Wszystko przesmażamy na patelni na rozgrzanym tłuszczu. W międzyczasie obieramy mango i kroimy

Kulinarne przygody Gatity
Makaron ze szpinakiem w sosie śmietanowo-serowym 310

danie, a z daniami w restauracjach różnie bywa. Porcja okazała się trzy osobowa, więc można było odgrzać sobie makaron jeszcze na kolację. Porcja na 3 osoby. SKŁADNIKI 2 małe piersi z kurczaka 450 g mrożonego (rozdrobnionego) szpinaku 1 duża śmietana 18% (330 g) 3-4 ząbki czosnku 400 g makaronu (u mnie wstążki, ale może być inny np. długi(...)spaghetti) 130 g żółtego sera 1 łyżka masła 3 łyżki oliwy przyprawy: sól, pieprz, zioła prowansalskie WYKONANIE Piersi z kurczaka umyć, pokroić w kostkę, przełożyć do głębokiego talerza lub miski, polać oliwą i przyprawić solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi, po czym wymieszać. Mięso przysmażyć na rozgrzanej patelni. W głębokiej patelni rozpuścić masło, dodać odmrożony szpinak, przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku

Passions hobbies life
MAKARON Z PIERSIĄ KURCZAKA NA ZIELONO 143

szybkie sycące danie jednogarnkowe. Pycha!!Danie podałam na przepięknym talerzu  AGAWA GOLD- PORCELANA BOGUCICE   Składniki: 2 garście makaronu wstęgi ozdobne 2-jajeczne Makarony Polskie 30 dag piersi z kurczaka 1 młoda cukinia 1 por 1 pęczek natki pietruszki szklanka śmietany 12% szklanka bulionu warzywnego sól,pieprz Wykonanie: Piersi z kurczaka oprószamy solą i pieprzem. Obsmażamy na niewielkiej ilości

Z Majeczką w kuchni
Grillowany kurczak słodko-kwaśny 323

kwaśny grillowany kurczak z wyczuwalnym aromatem cebuli i sosu sojowego smakuje bardzo oryginalnie. Jego ciekawy smak przełamie nudę zwykłego fileta. Przepis Andrzeja Grummicha po moich zmianach. Składniki: 3 pojedyncze piersi z kurczaka 2-3 cytryny 2 białe cebule 3 ząbki czosnku 400ml piwa 150ml ciemnego sosu sojowego 2-3 łyżki cukru Sposób przygotowania: Piersi z kurczaka myjemy, osuszamy, oczyszczamy

Pyry na Gaz
Dietetyczna sałatka z kurczakiem i nie tylko ;) 351

tuńczykiem, może w ten weekend coś wypróbuję ;) pamiętajcie zagłosować na mają zapiekankę bananową poprzez kliknięcie "lubię to" TUTAJ Składniki (1 porcja): 1 jajko miks sałat 0,5-1 pierś z kurczaka (upieczona), ja użyłam mięsa z tego przepisu 2 łyżki kukurydzy (bez dodatku cukru) 0,5-1 pomidor sos do wyboru (ja zrobiłam koperkowy) musztardowo-miodowy (1 łyzka miodu(...)szklanki jogurtu nateuralnego, sól, pieprz) musztardowy (jogurtu, musztarda wg. smaku) jogurtowy (jogurt, sól, pieprz wg. smaku) czosnkowy (jogurt, sól, pieprz, czosnek granulowany lub świeży wg. smaku) Sposób przygotowania: Pierś z kurczaka kroimy w plastry, jajko i pomidora w ćwiartki wszystkie składniki wkładamy do miski i polewamy sosem SMACZNEGO

Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Kurczak w sosie słodko-kwaśnym 315

uprzedzam kurczak wyszedł GENIALNY  ! ! ! ! ! ! :) DZIĘKUJĘ ZA PRZEPIS! ;) chyba będę musiała zorganizować jakiś konkurs, żeby poznać więcej Waszych pomysłów, tylko muszę skombinować gdzieś nagrody! ;) Składniki na (2 osoby): 1 pierś z kurczaka (ok 300g) 400-450g mieszanka chińska 4 krążki ananasa z puszki (bez dodatku cukru, dostępny w NETTO) pół soku z ananasa z puszki 1 mała cebulka(...)oliwy z oliwek przyprawa curry sól, imbir, słodka i ostra papryka, pieprz wg. smaku Sposób przygotowania: Ryż gotujemy zgodnie z instrukcją wskazaną na opakowaniu z dodatkiem curry i soli pierś z kurczaka kroimy w cienkie paski, cebulę w kostkę, ząbek czosnku rozduszamy kurczaka obtaczamy w curry i pieprzu i wstawiamy na 30 minut do lodówki rozgrzewamy głęboką patelnię teflonową

Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Pasztet drobiowy 355

produktom, a nadchodzące święta jak najbardziej sprzyjają pieczeniu domowego pasztetu więc nie pozostało mi nic innego i wzięłam się do dzieła ! Przepis znalazłam na stronie kotle.tv polecam! ;) Składniki: 2 piersi z kurczaka (około 450g) 500g mięsa mielonego z indyka plaster selera (grubość około 1 cm) 1 cebula 1 pietruszka (korzeń) 1 marchewka łyżka oliwy z oliwek 2 listki laurowe pieprz(...)sól 1 łyżeczka gałki muszkatołowej 1 łyżeczka pieprzu mielonego 1 łyżeczka słodkiej papryki 2 jajka (L) Sposób przygotowania: Na oliwie podsmażamy cebulę pokrojoną w kostkę dodajemy mięso mielone oraz piersi z kurczaka pokrojone w kostkę, włoszczyznę i zalewamy około 3 szklankami wody (żeby zakryła mięso i warzywa) doprawiamy listkami laurowymi, pieprzem w kulkach, jałowcem i zielem angielskim całość dusimy

Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Full wypas zapiekanka z wędzonym kurczakiem 172

pewna, że porzucę blog. Przechodząc do przepisu na full wypas zapiekankę, to została stworzona spontanicznie, a właściwie pomysł zakiełkował w mojej głowie kiedy trafiłam w Biedronce na promocję wędzonych piersi z kurczaka (19,99zł/kg). ;) Składniki (na dużą brytfannę, około 6 porcji): 3 wędzone piersi z kurczaka 2 serki wiejskie (po 200g) około 200-250g makaronu niskowęglowodanowego dostępnego w sklepie

Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Zdrowa sałatka (z selerem konserwowym, kukurydzą, jabłkiem, kurczakiem...) 350

ująć,.... PYSZNA! ;) Idealnie spisze się w nadchodzący wieczór sylwestrowy ;) Składniki: słoik konserwowego selera puszka kukurydzy (sprawdźcie, żeby w składzie nie było cukru) 3 jabłka 1 duża por wędzona pierś z kurczaka (około 300g) dietetyczny ser żółty wg. tego przepisu domowy, dietetyczny majonez wg. tego przepisu sól, pieprz wg. smaku Sposób przygotowania: Układamy warstwowo (odcedzony) seler, kukurydzę, (obrane i starte(...)tarce) jabłka, (pokrojony w drobną kostkę) por, (pokrojoną w kostkę) pierś z kurczaka, (starty) ser tak przygotowaną sałatkę wstawiamy na około 12 godzin do lodówki (najwygodniej zrobić ją wieczorem, żeby noc przesiedziała w lodówce) wszystko mieszamy i dodajemy majonez przyprawiamy wg. smaku SMACZNEGO

Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Zdrowa wałówka do pracy 2367

jajko smażymy mieszając aż jajko się zetnie, przyprawiamy wg. smaku na sam koniec dodajemy posiekaną pietruszkę Makaron z kurczakiem i warzywami (około 450kcal): 50g makaronu niskowęglowodanowego spaghetti 100g gotowanej piersi kurczaka 2 pomidory śliwkowe pół czerwonej papryki 100g koncentratu pomidorowego 200g mieszanki włoszczyzny (użyłam mrożonki z Biedronki, w skład której wchodziła:pietruszka, marchew i por) świeża bazylia oregano, sól, pieprz(...)smaku Sposób przygotowania: Makaron gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu do rondla (najlepiej teflonowego) wrzucamy mrożoną mieszankę, smażymy, aż się rozmrozi dodajemy pokrojone pomidory, paprykę, pierś z kurczaka, makaron, koncentrat wszystko dusimy pod przykryciem, do jakiś czas mieszając, w razie potrzeby dodając wody na koniec dodajemy świeże zioła, przyprawiamy wg. smaku Makaron z fasolką szparagową i nie tylko ;) (około 360kcal

Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Kotlety zapiekane z serem i frytki z batatów 175

porównała, ale na pewno wiem, że są bardzo słodkie ;) Na pierwszy ogień poszły frytki z piekarnika :) Składniki:  2 bataty, 4 łyżki oliwy,  1 łyżeczka suszonego rozmarynu, 2 piersi z kurczaka, kilka plasterków żółtego sera, suszone pomidory, kilka listków świeżej bazylii, bułka tarta ze złocistym siemieniem lnianym Oleofarm , 1 jajko, sól, pieprz. Przygotowanie:   Frytki: bataty obieramy, kroimy wzdłuż(...)plastry, a następnie każdy plasterek kroimy na frytki. Mieszamy je z oliwą, rozmarynem i odrobiną soli. Wkładamy do naczynia żaroodpornego i pieczemy w 180 stopniach przez 20 minut. Kotlety : pierś z kurczaka myjemy i osuszamy. Kroimy na kotlety i rozbijamy. Przyprawiamy pieprzem i solą. Obtaczamy w roztrzepanym jajku i bułce tartej. Smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron

Aga w kuchni
NUGGETSY A'LA KFC 233

Dzieciaki uwielbiają fast foody. Aby było to danie zdrowsze przygotujmy je w domu. Tak zrobione nuggetsy na pewno znajdą uznanie u wszystkich dzieciaków. Składniki: 40 dag piersi z kurczaka  duży kubek jogurtu greckiego  2 łyżki sosu sojowego  łyżka słodkiej papryki  sól,pieprz  1,5 szklanki płatków kukurydzianych  1,5 szkl bułki tartej  Wykonanie(...)Piersi z kurczaka oprószamy solą, pieprzem. Kroimy na mniejsze paseczki. Jogurt łączymy z sosem i papryką, wkładamy do takiej marynaty kurczaka na noc. Na drugi dzień płatki kukurydziane rozdrabniamy, mieszamy z bułka tartą, panierujemy w nich nugetsy, zapiekamy w piekarniku na rumiano. Podajemy z ulubionymi dipami

Z Majeczką w kuchni
Rolada z kurczaka 8198

drugiej stronie, na skrzydełkach i nogach - na końcówkach można dookoła naciąć skórę wokół kości i wyjąć przez powstały otwór, chodzi o to aby skóra się nie uszkodziła, na piersiach zakończyć zdejmowanie skóry. Powstanie duży płat skóry, który rozkładamy na stolnicy. "Gołego" kurczaka okrawamy z mięsa - z ud, piersi. Mięso rozbijamy lekko, by było płaskie, układamy na skórze na jej całej

kgwjanczewo
Roladki drobiowe ze szparagami 256

Roladki drobiowe ze szparagami  Roladki podałam na talerzu z kolekcji ISTRIA od Porcelana Bogucice , prezentują się idealnie, a po zjedzeniu można talerze umyć w zmywarce :) Porcelana Bogucice Składniki : piersi z kurczaka  szynka ( dobrej jakości) po plasterku na roladkę  pieprz cytrynowy  szparagi po dwa małe na roladkę + dowolna ilość jako dodatek  bułka tarta, mąka i jajka(...)odrobina soli do panierki  olej do smażenia Umyte piersi z kurczaka dzielę na pól wzdłuż, każdy płat delikatnie rozbijam tłuczkiem.  Na mięso wykładam plaster szynki , posypuje pieprzem cytrynowym i układam wcześniej umyte szparagi ( u mnie surowe) Zwijam roladki i panieruję, najpierw w mące, jajku i bułce tartej. Smażę powoli, na oleju. Pozostałe szparagi obwalam w jajku i bułce

Takie tam pichcenie
Kurczak w pomarańczach 118

wymaga ono wielkiego nakładu pracy, a jest bardzo smaczne. Rodzynki można zalać białym winem, ale ja ze względu na to , że dzieci jadły posiłek zalałam sokiem pomarańczowym. Składniki: 2 piersi z kurczaka 1 pomarańcza 2 łyżki żurawiny 1 łyżka rodzynek 2 łyżki mąki krupczatki 1 łyżka masła klarowanego 1/4 szklanki soku pomarańczowego sól pieprz olej do smażenia Wykonanie: Pierś

O kuchni z uczuciem
Kurczak po chińsku 146

Naszła Nas ochota na danie inspirowane kuchnią chińską i oto jego rezultaty :) Składniki: - 2 pojedyncze piersi z kurczaka - 1 papryka czerwona - 1 ząbek czosnku - 1/3 puszki kukurydzy - garść kaparów - 2 woreczki ryżu - 1 łyżeczka płynnego miodu - 3 łyżki sosu balsamicznego - 3 łyżki sosu sojowego - kilka kropli magii - szczypta soli i pieprzu Przygotowanie: Piersi z kurczaka kroimy w paski

Zainspirowana w kuchni
Szaszłyki z egzotyczną nutą 173

macie już dość zwykłej karkówki i kiełbasy. Czas poeksperymentować. Dziś szaszłyki z wieprzowiny i indyka w towarzystwie pomarańcza i ananasa Składniki: 0,5 kg fileta z indyka lub 4 piersi z kurczaka 1,0 kg karkówki 2,5 cm kłącza imbiru (starty na drobnej tarce) 2 łyżki miodu skórka otarta z 1 pomarańczy sok z 1 pomarańczy sól i pieprz(...)ananas świeży lub z puszki maślanka sól, pieprz papryka majeranek curry oliwa Wersja z pomarańczami Przygotowanie: 0,5 kg fileta z indyka lub 4 piersi z kurczaka należy pokroić w grubsze kawałki. Każdy kawałek nakłuwamy kilkakrotnie wykałaczką aby marynata mogła wniknąć do środka. Marynatę przygotowujemy łącząc ze sobą 2,5 cm imbiru startego na drobnej tarce, 2 łyżki miodu, skórke

Kulinarna Patilogia
Zapiekanka z makaronem razowym i szparagami 372

zakupów zaczynając od półki sklepowej a kończąc na wnoszeniu zakupów do domu. Zapiekanka podana na talerzyku Fonia Porcelana Bogucice.   Składniki: 200 g makaron świderki pszenno-razowy klik 1 pierś z kurczaka 200 g pieczarek 250 g zielonych szparagów 100 ml mleczka kokosowego 100 ml kremówki 30% 2 żółtka masło klarowane pieprz czarny sól morska prowansalska  150 g mozzarella(...)osolonej wodzie. Wyjąć z wody przelać zimną wodą i odsączyć na sitku. W wodzie w której gotowały się szparagi ugotować makaron al dente. Przelać na sitko i odsączyć. Pierś pokroić w kostkę doprawić pieprzem, solą morską prowansalską, wymieszać i odłożyć na pół godziny do lodówki. Podsmażyć na maśle klarowanym. Pieczarki pokroić w plasterki podsmażyć na maśle klarowanym.  Makaron, pokrojone

Ala piecze i gotuje
Kurczak w sosie koperkowym. 290

kurczaka to bardzo wdzięczne mięso. Przygotowuje je dużo częściej niż piersi, bo piersi u nas nikt nie lubi, bo one lubią wysychać, łe. Udka pozostają soczyste i można z nich zrobić o wiele więcej niż Wam się może wydawać. ;) Potrzebujemy: 4 udka z kurczaka z wolnego wybiegu 2 cebule ząbek czosnku 2 łyżki oleju rzepakowego 2 łyżki przyprawy warzywnej

MamaOskarka
Kurczak w sosie jogurtowo-koperkowym 147

przy użyciu odrobiny wyobraźni, można przyrządzić coś smacznego, pożywnego i z niewielka zawartością kalorii. Składniki na 1 porcję: 50g kaszy jęczmiennej (ważona sucha) - ugotować zg.z instrukcją na opakowaniu 100g piersi z kurczaka - umyć, osuszyć, pokroić w kawałki 1 łyżeczka oliwy z oliwek 1 szkl. wody 1 łyżka mąki pszennej pełnoziarnistej 2 łyżki jogurtu naturalnego - gęstego, używam Zott lub Bakoma(...)tego akurat 2 obiady.   Brokuła podzielić na różyczki i obgotować w posolonej wodzie na półtwardo. W międzyczasie gotowania kaszy i brokuła, przygotowywać potrawkę z kurczaka.   Pierś z kurczaka umyć, osuszyć ręcznikiem papierowym i pokroić w małe kawałki. W miseczce wymieszać kurczaka z dowolnymi przyprawami i łyżeczką oliwy. Odstawić "do przegryzienia się" na 30 min. do lodówki. Następnie wrzucić

Grunt to przepis!
Zapiekanka drwala 455

całości już dzień wcześniej, a na następny skończyć bądź podgrzać. Porcja dla 4 osób. SKŁADNIKI Na zapiekankę 800-900 g ziemniaków (najlepiej młodych) 1 kalafior 1 duża pierś z kurczaka 200 g pieczarek 1 cebula 1 kulka mozzarelli przyprawy: sól, pieprz, zioła prowansalskie, oregano, przyprawa do ziemniaków dodatkowo: oliwa, masło lub margaryna Na sos beszamelowy 1,5 łyżki masła(...)pieprzem. Następnie rozpuścić na patelni masło lub margarynę i przysmażyć kalafior na złoty kolor z wszystkich stron. Cebulę obrać i pokroić w kostkę. Pieczarki umyć i pokroić w plasterki. Pierś z kurczaka umyć, pokroić w kostkę, przełożyć do głębokiego talerza lub miski, polać oliwą i przyprawić pieprzem, solą i ziołami prowansalskimi. Cebulę, pieczarki i mięso przełożyć na patelnię, wymieszać

Passions hobbies life
Kurczak marynowany w sosie arachidowym 164

zimno. Serdecznie zapraszam i z najczystszym sumieniem polecam produkty z bogatej linii firmy Oleofarm.  Kurczaka podałam z mizerią i młodymi ziemniaczkami- pyszota;)  Składniki: 0,7 kg piersi z kurczaka  5 łyżek oleju arachidowego tłoczonego na zimno firmy Oleofarm  szczypta soli  szczypta pieprzu  3 ząbki czosnku  2 łyżeczki imbiru  3 łyżeczki słodkiej papryki(...)Ponadto: oliwa z oliwek do smażenia pół kubeczka śmietany 18% pół kubeczka wody łyżka mąki  Wykonanie: Piersi z kurczaka omyć, oczyścić i pokroić w kostkę. Czosnek przecisnąć przez praskę, wymieszać z mięsem. Dodać olej arachidowy, sól, pieprz, imbir i paprykę, całość wymieszać, przykryć i pozostawić w lodówce na minimum 3 godziny (najlepiej na całą noc). Następnie mięso podsmażyć

Krakowskie smaki Ani
Tarta z kurczakiem, pomidorem, papryką i groszkiem 204

kolejny z nich. Składniki na formę do tarty o średnicy ok. 27cm (wymiar denka) : 1 porcja gotowego ciasta na tartę - przepis własny na idealne ciasto na tartę TU 350g piersi z kurczaka (1 cała mała) - lub więcej, zależy jak bardzo sycąca potrawę chcemy mieć 200g sera feta - pokrojony/pokruszony w grubą kostkę 125g sera mozzarella (1 kulka) - startego na największych oczkach(...)sposób spód nie namoknie od nałożonej masy.   W międzyczasie przygotować pozostałe składniki. Składniki Kurczak i papryka Groszek Ser feta Mozzarella i zalewa jajeczna Ser żółty i pomidor Pierś z kurczaka umyć, osuszyć papierowym ręcznikiem, pokroić w małe kawałki i podsmażyć na patelni na łyżce oleju, do przyrumienienia. Zdjąć z patelni i odstawić do wystudzenia. Porcję zielonego groszku wyjąć wcześniej

Grunt to przepis!
Naleśniki z mięsem (z rosołu) 170

potrafiłam usmażyć naleśników, ponieważ ciasto ciągle przywierało do patelni. Dopiero po jakimś czasie zdałam sobie sprawę, że za słabo rozgrzewam olej ;) Poniższe naleśniki podałam z mięsem z kurczaka (piersi i udka z rosołu), przesmażoną cebulką i sosem jogurtowym. Składniki: 1 szklanka mąki pszennej tortowej 1 duże jajko 1 szklanka mleka 0,5 szklanki wody szczypta soli co najmniej(...)ugotowanego mięsa drobiowego, np. piersi z kurczaka 1 cebula sól, pieprz opcjonalnie starty żółty ser Na samym początku przygotować ciasto na naleśniki: do miski wsypać mąkę, dodać olej, szczyptę soli, wbić jajko i wlać mleko oraz wodę. Za pomocą trzepaczki wszystkie składniki ze sobą połączyć. Odstawić na chwilę. W międzyczasie mięso pokroić na mniejsze kawałki. Cebulę drobno posiekać. Na patelnię

Ugotować
Risotto z kurczakiem i warzywami 245

pełnowartościowy, smaczny oraz pożywny obiad dla Twojej mamy !  Składniki: (4 porcje)  - ryż Arborio (200 g) - 1 szklanka  - bulion drobiowy - 2 szklanki  - cebula - 1 sztuka  - pierś z kurczaka - 2 sztuki  - brokuł - 1 sztuka  - pomidor - 2 sztuki  - papryka czerwona - 1 sztuka - papryka żółta - 1 sztuka  - kukurydza - 3 łyżki  - marchew - 2 sztuki(...)obranego ze skórki, pokrojonego w kostkę pomidora i kukurydzę. Całość zalać ostatnią częścią bulionu, dodać wyciśnięty przez praskę czosnek, pieprz i szczyptę soli. Dusić pod przykryciem około 15 minut. Pierś z kurczaka przyprawić, pokroić w kostkę, grillować na patelni, a następnie dodać ją do ryżu z warzywami. Całość posypać startym serem Mozzarella, dokładnie wymieszać. Smacznego

Fit-amina
Sałatka z grillowanym kurczakiem w curry 231

Uwielbiam sałatki z kurczakiem - śmiało mogą zastępować obiad, szczególnie w ciepłe dni. Z dodatkiem mozzarelli i oliwek jest szybka, smaczna, lekka i zdrowa :) SKŁADNIKI 1 duża pierś kurczaka 2 garście rukoli kulka mozzarelli kilkanaście pomidorków koktajlowych kilkanaście oliwek sól pieprz  curry oliwa z oliwek PRZYGOTOWANIE Pierś  z kurczaka przekrawamy w poprzek na dwa cienkie kotlety (możemy lekko rozbić

Moje Kuchenne Rewelacje
szpinakowy makaron z kurczakiem... 180

Składniki: pierś z kurczaka 1 podwójna, olej rzepakowy 1/4 szklanki, cebula 1 sztuka, ząbki czosnku 6 sztuk, sok z cytryny 2 łyżeczki, szpinak świeży 2 pęczki, przyprawa do zup i potraw w płynie 2 łyżki, pieprz czarny mielony 1 łyżeczka, makaron nitki 25 dag, makaron kokardki 10 dag, mleko 3 szklanki, śmietana gęsta 1/2 szklanki, mąka pszenna 3/4 szklanki, jajka(...)sztuki, kucharek 2 łyżeczki, ser żółty 20 dag pierś kurczaka pokroić w kostkę i na oleju gorącym podsmażyć razem z pokrojoną drobno cebulą, czosnkiem, dodać drobno pokrojone liście szpinaku, przyprawę w płynie, sok z cytryny i dusić z 5 minut do odparowania płynu w nie solonej wodzie makaron kokardki gotować z 3 minuty i dosypać makaron nitki, gotować

W Mojej Kuchni Lubię
Spaghetti orkiszowe ze szpinakiem i kurczakiem - dietetyczne! :) 178

duża ilością pysznych warzyw, pełnoziarnistym makaronem i delikatnym akcentem pomidorowym :) Pychotka! Szybko, łatwo, smacznie, zdrowo! Składniki: mała cebula 2 ząbki czosnku 1 pomidor bez skórki 100 g piersi z kurczaka 2 garści świeżego szpinaku  2 łyżeczki koncentratu pomidorowego  1 łyżeczka oleju rzepakowego  30-40 g makaronu orkiszowego "wstążki" przyprawy: sól, curry, pieprz cayenne, papryka słodka, zioła prowansalskie(...)wodzie. Na oleju podsmaż drobno pokrojone cebule i czosnek.  Pomidora sparz, obierz ze skórki i pokrój w ósemki. Wrzuć na patelnię razem ze szpinakiem i pokrojona w kostkę piersią z kurczaka. Przypraw. Wymieszaj. Duś pod przykryciem ok. 15-20 minut. W razie potrzeby podlej odrobina wody.  Po koniec duszenia dodaj koncentrat pomidorowy, zamieszaj i pozostaw na gazie

Zdrowie na języku :P
Pieczona kaczka z jabłkami 166

jakiej rzeczywiście się zmieszczą – nie robimy tego na siłę. Kaczkę zamykamy w ten sposób, że pozostałą część kupra zginamy ku wnętrzu ptaka, a następnie szczelnie spinamy luźną skórę pomiędzy piersiami a nogami (np. wykałaczką). Do metalowej brytfanny (najlepiej z teflonową powłoką) wlewamy resztę oleju i ok. 50ml wody, po czym wkładamy do niej kaczkę grzbietem do dołu (piersią do góry

Kulinarna Pokusa
Kaczka po umbryjsku z leśnymi grzybami 176

mocnym winie, czosnku, cynamonie i goździkach, a następnie duszone z warzywami i leśnymi grzybami. Podajemy z ziemniakami pieczonymi w ziołach. Zapisz przepis Drukuj Składniki (dla 2 osób) 800g piersi lub nóg z kaczki 150g surowego boczku 150g małych marchewek (lub „zwykłej” marchwi pociętej na mniejsze kawałki) 2 nieduże cebule 150g leśnych grzybów świeżych lub mrożonych 150ml bulionu drobiowego 1 łyżka(...)drugą stronę. Boczek kroimy w krótkie słupki o grubości ok. 5mm. Z kawałków kaczki ściągamy marynatę i jej składniki, po czym przecedzamy ją na sitku. Jeśli mięsem są kacze piersi, nacinamy ich skórę ukośnie „w kratkę”. Patelnię rozgrzewamy na średnim ogniu – „na sucho” jeśli boczek jest mocno przerośnięty, bądź z dodatkiem 1 łyżki oliwy jeśli boczek jest chudy. Boczek smażymy

Kulinarna Pokusa
Smażona kaczka z malinami i makaronem 203

może natomiast wydawać się samo zagadnienie smażonej kaczki. Innymi słowy, jak to zrobić, aby nie było surowe i w ogóle dało się zjeść? No cóż, przygotowanie w ten sposób piersi z kaczki wymaga nieco podstaw teoretycznych oraz wyczucia i wprawy, ale ten przepis może być dobrym początkiem, aby je nabyć. Zapewniam, że mięso widoczne na zdjęciu było po przyrządzeniu bardzo(...)podana na makaronie wstążkach. Inspirowane kuchnią włoską danie, które podbije serca zarówno gości jak i drugiej połówki. Zapisz przepis Drukuj Składniki (dla 2 osób) 1 duża lub 2 średnie piersi z kaczki (500g) 2 małe marchewki kilka szalotek 180g malin (świeżych lub rozmrożonych) 150ml bulionu sól czarny pieprz świeżo mielony 1 łyżka soku z cytryny 5 łyżek syropu klonowego

Kulinarna Pokusa
Pasztet z kaczki 231

kaczki przygotowany w tradycyjny sposób – nie do kupienia w sklepie. Doskonały zarówno od święta jak i bez jakiejkolwiek konkretnej okazji. Zapisz przepis Drukuj Składniki 700g mięsa z kaczki (piersi i/lub nogi – patrz uwagi) 250g średnio przerośniętego oczyszczonego ze skóry i kości surowego boczku 250g wątróbki z indyka 1 mała lub pół średniej cebuli (100g) 1 duży lub 2 małe ząbki(...)łyżeczki soli 1 łyżka masła Dodatkowo odrobina masła i 1-2 łyżki bułki tartej do przygotowania foremki Instrukcje Mięso z kaczki solimy od strony bez skóry. Jeśli jest to pierś, skórę nacinamy ukośnie w kratkę. Umieszczamy w szklanej lub teflonowej brytfannie, którą zamykamy pokrywką lub zawijamy w folię aluminiową i wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni. Pieczemy nieco krócej

Kulinarna Pokusa
Kurczak z papryką po węgiersku 253

kurczak nawiązujący do kuchni węgierskiej. W sam raz na pożywny obiad. Zapisz przepis Drukuj Składniki Składniki (dla 2 osób) 1/2 średniego kurczaka (ok. 800g, np. nogi i skrzydła lub piersi) 1 średnia czerwona papryka (250g) 1 średnia zielona papryka (250g) 1 średnia cebula (150g) 2 ząbki czosnku kawałek skórki z cytryny 200 ml bulionu drobiowego (może być z kostki(...)międzyczasie skórkę z cytryny, mieloną paprykę i koncentrat pomidorowy, dokładnie wszystko mieszając. Mięso wkładamy ponownie do patelni. Przestawiamy na mały ogień i dusimy bardzo powoli pod przykryciem przez 20 (piersi) lub 30 minut (nogi), od czasu do czasu mieszając nieco zawartość. W razie potrzeby możemy dodać więcej bulionu. Odwracamy mięso na drugą stronę oraz dodajemy pokrojoną paprykę. Dusimy wszystko jeszcze

Kulinarna Pokusa
Pieczona pierś z kaczki 140

aromatyczna, z pyszną chrupiącą skórką. Jeśli zamarynujemy ją dzień wcześniej, to przygotowanie zajmie nam tylko 25 minut!  Doskonałym dodatkiem będą tu  jabłka pieczone z żurawiną . Składniki: 2 piersi kaczki (ze skórą) czosnek tymianek rozmaryn sól i pieprz Przygotowanie: Piersi umyć i osuszyć papierowym ręcznikiem. Ostrym nożem zrobić nacięcia na skórze, nie przecinając przy tym mięsa. Obsypać przyprawami

Piąty grzech główny
PULPECIKI DROBIOWE W SOSIE CHRZANOWO KOPERKOWYM 620

Delikatne mięso drobiowe, którego świetnym dopełnieniem jest chrzanowo koperkowy wyrazisty sosik. Polecam nie tylko na niedzielny obiad.Danie podałam na zastawie CAMEA- PORCELANA BOGUCICE   Składniki: 1/2 kg piersi z kurczaka 1 jajko' sól,pieprz bułka tarta ok 1/3 szklanki sos: Bulion warzywny 1 szklanka pól kubka śmietany 12 % pęczek koperku ok. 5 cm korzeń chrzanu sól,pieprz do smaku Wykonanie(...)Pierś z kurczaka mielimy, doprawiamy solą, pieprzem, wbijamy jajko, dodajemy bułkę tartą,Wyrabiamy, formujemy małe pulpeciki. Do garnka wlewamy bulion, dodajemy posiekany koperek, starty korzeń chrzanu, doprawiamy do smaku solą i pieprzem.Na gorący bulion wrzucamy pulpeciki, po wypłynięciu gotujemy jeszcze ok 10 minut. Pod koniec gotowana wlewamy śmietanę. Mieszamy. Podajemy razem z sosem

Z Majeczką w kuchni
Zapiekany indyk 165

niedzielny obiad i nie tylko proponuję pysznego, zapiekanego indyka. Mam nadzieję, że przypadnie Wam do gustu, my uwielbiamy! Polecam! Zapiekany indyk Składniki: pierś z indyka, 3 ząbki czosnku, cebula, liść laurowy, łyżka bulionu drobiowego, 1/2 łyżeczki papryki ostrej, łyżka musztardy, łyżka sosu sojowego, 2 łyżki oliwy z oliwek, 2 łyżki soli, litr wody. Wykonanie: Filet z piersi z indyka myjemy

paapilotkaa
Risotto prowansalskie z kurczakiem, cukinią i porem 161

nawet wykorzystać jeden, ale było by to bardziej czasochłonne (ryż gotowałby się wtedy razem z resztą potrawy od samego początku). Porcja na 2-3 osoby. SKŁADNIKI 1 cebula 1 pierś z kurczaka 1 cukinia 1 por 2 saszetki ryżu (2 x 100g) 1 kostka rosołowa (z kurczaka) oliwa przyprawy: sól, pieprz, zioła prowansalskie WYKONANIE Obraną cebulę pokroić w kostkę, wrzucić(...)głębokiej patelni/garnka/brytfanny. Pierś z kurczaka umyć, pokroić w kostkę i dodać do cebuli. Całość polać oliwą i przyprawić lekko solą, zaś mocno pieprzem (u mnie pieprz biały i nieco świeżo mielonego kolorowego) i ziołami prowansalskimi (ziół należy nasypać bardzo dużo). Wymieszać i włączyć palnik na lekki ogień. Do garnka nalać wody, wrzucić kostkę rosołową i zagotować. Do gotującej się wody

Passions hobbies life
sałatka gyros – warstwowa 1887

składniki: 1 kapusta pekińska 1 pierś z kurczaka| 1 puszka kukurydzy 1 papryka czerwona 4 ogórki konserwowe 1 cebula biała 1 cebula czerwona 150 g sera żółtego ketchup majonez 1 przyprawa do gyrosa olej wykonanie: Pierś z kurczaka kroimy w małą kostkę i podsmażamy na oleju z dodatkiem 3/4 przyprawy do gyrosa. Po usmażeniu odstawiamy do ostygnięcia. Ogórki, cebule, paprykę

Domowy Smak Jedzenia
Potrawka z kurczaka z papryką 105

również na codzienny obiad. Potrawka jest bardzo aromatyczna i świetnie smakuje. Ja ją lubię jednak najbardziej za tempo przygotowania :) mało roboty, a potrawa bardzo sycąca :) Składniki: 1 duża pierś z kurczaka 1 por 1 cebula 1 duża papryka 2 garście mrożonki marchew z groszkiem 2 garście mrożonki wiosennej (brokuł, kalafior, fasolka, marchewka) 1 mała śmietana 30% (Zott) 2 łyżeczki papryki(...)mielonej 1,5 łyżeczki szałwii 1 łyżeczka rozmarynu 1 łyżeczka lubczyku 2 łyżeczki sosu sojowego ciemnego 3-4 łyżki oliwy z oliwek do smaku: sól i pieprz Sposób przygotowania: Pierś z kurczaka kroimy w kostkę, obsmażamy w głębokiej patelni na oliwie z oliwek i posypujemy pieprzem. Gdy mięso się zetnie, zrzucamy je na jedną stronę patelni, a na drugiej szklimy

Kolorowy Przepisownik
Potrawka z kurczaka z kaszą gryczaną i węgierkami 102

rację - kasza jest bardzo zdrowa i będę ją przyrządzać częściej :) nie przepada za to za kukurydzą w potrawach, ale zjadł ze smakiem - dla mnie to sukces :) Składniki: 1 cała pierś kurczaka 2 torebki kaszy gryczanej (200g) 10-15 śliwek węgierek 1 puszka kukurydzy 2 szklanki wrzątku 1/2 kostki rosołowej 2 łyżeczki papryki słodkiej mielonej 1 płaska łyżeczka papryki ostrej mielonej(...)łyżeczki szałwii 1 czubata łyżeczka lubczyku 1 płaska łyżeczka oregano 1 płaska łyżeczka ziół prowansalskich 1 płaska łyżeczka pieprzu ziołowego 2-3 łyżki oleju Sposób przygotowania: Pierś kurczaka myjemy, oczyszczamy z błon i kroimy w kostkę (niezbyt małą). Kukurydzę odsączamy z zalewy (nie do końca - zostawiamy odrobinę). Śliwki dzielimy na połówki i pozbawiamy pestek. Na patelni (u mnie ceramiczna) mocno

Kolorowy Przepisownik
Sałatka gyros 348

programie", bo wszyscy się nią zajadają :) smaki fajnie połączone, z kurczakową wkładką - sycąca i pożywna zarówno na przyjęcie jak i zwykłą kolację czy przekąskę do pracy :) Składniki: 1 duża pierś kurczaka sos słodko-kwaśny lub keczup (najlepiej pikantny) ogórki kiszone lub konserwowe (0,5 litrowy słoik) 1 puszka kukurydzy 2-3 łyżki majonezu kapusta pekińska (1 mała lub 1/3 dużej(...)główki) 1/2 op. przyprawy do gyrosa 2-3 łyżki oleju Sposób przygotowania: Pierś kurczaka myjemy, oczyszczamy z błon i kroimy w kostkę (wielkość dowolna). Smażymy na rozgrzanym oleju, a gdy będzie prawie gotowa wsypujemy przyprawę do gyrosa i dokładnie mieszamy - tak aby każdy kawałek był idealnie obtoczony w przyprawie. Studzimy. Podsmażone kąski układamy na dnie salaterki, polewamy sosem słodko-kwaśnym

Kolorowy Przepisownik
Kąski kurczaka w płatkach 82

góry brzuchem aż się upiecze :D Ale nie zawsze piekę jako obiad - czasem jako przekąskę z dipem czosnkowym lub śmietanowym :) choć możliwości jest jeszcze wiele :) Składniki: 2,5 piersi z kurczaka mały jogurt naturalny 3 łyżeczki papryki słodkiej 1 łyżeczka papryki ostrej 1/2 łyżeczki oregano 1/2 łyżeczki tymianku 1/2 łyżeczki bazylii 1 łyżeczka pieprzu ziołowego płatki kukurydziane Sposób przygotowania: Pierś

Kolorowy Przepisownik
Pieczona pierś z indyka (dla dzieci) 146

Taka delikatna pierś z indyka jest świetna dla dzieci, ponieważ w sklepach dostępne są mocno solone, a solonych rzeczy dzieci nie powinny jeść. Domową wędlinką Córcia się zajada! W upieczonym mięsie nie czuć cebuli, ale nadała pewien smak i aromat. Składniki: 1 duży filet z piersi indyka (około 1,5 kg) Marynata: 4 ziarna ziela angielskiego 2 liście laurowe

Kolorowy Przepisownik
Potrawka z kurczaka z kuskusem i warzywami 128

sosem :) Podana w przepisie ilość soli i pieprzu jest niewielka, ponieważ potrawkę podałam też dziecku na obiad - zachęcam do dostosowania ilości przypraw do własnego smaku :) Składniki: 1 podwójna pierś z kurczaka 1 szkl. mrożonego groszku 1,5 szkl. mrożonej włoszczyzny 1 duża marchewka 10 łyżek kaszy kuskus 1 płaska łyżeczka soli 1/2 łyżeczki pieprzu mielonego 2 łyżki lubczyku 2 łyżeczki(...)oregano 1 łyżeczka tymianku 1 łyżeczka szałwii 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 2 łyżki mąki ziemniaczanej Sposób przygotowania: Pierś z kurczaka dokładnie myjemy i oczyszczamy z błon. Gotujemy do miękkości, następnie rozdrabniamy. W garnku zagotowujemy około 2 litry wody, na wrzątek wrzucamy warzywa z mrożonek oraz startą na grubych oczkach marchewkę, gotujemy do miękkości warzyw, przyprawiamy, dodajemy kawałki mięsa (wielkość

Kolorowy Przepisownik
Potrawka z kurczaka 109

Bardzo lubię połączenia mięsa z piersi kurczaka z różnymi warzywami. W tej kategorii potrawka z kurczaka jest moim faworytem. Pierś z kurczaka w połączeniu z kolorowymi paprykami i cebulą z dodatkiem boczku podaję z naturalnym, brązowym ryżem i koperkowym sosem

Milion Smaków
Pierś kaczki z żurawiną 106

Warto rozpoznać i docenić walory drobiu na talerzu - nie tylko kurczaka, który najczęściej gości na polskich stołach. Mięso z piersi kaczki jest delikatne, zdrowe i zachwyca intensywnym smakiem. Bez problemu kupicie je w wielu popularnych sklepach, np. w Lidlu. Ja jestem wielką fanką dań z kaczki, często wybieram te opcje w restauracjach porównując różne sposoby przyrządzenia. Poniżej przepis podpatrzony właśnie(...)jednej z restauracji zmiksowany z propozycją z lidlowej książki Pascala i Okrasy, czyli pierś z kaczki z dodatkiem sosu z żurawiny i warzyw duszonych w czerwonym winie. Uwaga: mięso smażymy dość krótko - musi być miękkie a nie przesmażone więc bądźcie czujni przy piecu

Milion Smaków
Pierś gęsi w sosie piernikowym 82

Gęsina to jedno z najzdrowszych mięs a do tego jedne z najlepszych hodowli znajdują się w Polsce. Pierś to samo chude mięso z warstewką tłuszczu pod skórą. Ten tłuszczyk dodaje dodatkowych walorów smakowych i jest pełen cennych składników (jak na przykład kwas oleinowy) - tak więc najlepiej piersi przyrządzać razem ze skórą. Sos piernikowy podkreśla wyjątkowy smak mięsa i dodaje posmaku

Milion Smaków
MIODOWO- CYTRYNOWA PIERŚ Z KURCZAKA Z GRILLA 178

Zapraszam serdecznie do odwiedzin ich strony. Przepiękne naczynia,wspaniała kolekcja, każdy na pewno znajdzie odpowiednią zastawę dla siebie .   Składniki: 3 łyżki miodu sok z połowy cytryny 500 g piersi z kurczaka sól,pieprz Wykonanie: Pierś z kurczaka przekrawamy na połowę jak na kotlety, delikatnie rozbijamy dłonią. Oprószamy solą i pieprzem. Sok z cytryny łączymy z miodem, dobrze mieszamy

Z Majeczką w kuchni
Kotlety drobiowe 162

więc nie są to już tradycyjne kotlety pożarskie. Moje bez tartej bułki i z dodatkiem pieczarek. Zapraszam na bloga. SKŁADNIKI: 1/2 kg mięsa drobiowego z udźca indyka 1 mała pierś z kurczaka 30 dag pieczarek 1 cebula 3 jajka 2 łyżki startego sera mozzarella  1 mała bułka do namoczenia sol , pieprz do smaku 1 łyżka masła klarowanego olej(...)smażenia WYKONANIE Mięso z udźca  mielimy na gęstej siatce. Pierś płuczemy, osuszamy. Kroimy w dużą kostkę i dodajemy do mięsa mielonego. Pieczarki płuczemy obieramy, kroimy w dużą kostkę, dodajemy do mięsa, wsypujemy stary ser.  Dojadamy jajka, namoczoną bułkę, oraz podsmażoną na maśle cebulkę. Dodajemy sól i pieprz do smaku. Dobrze wyrabiamy mięso. Zmoczoną dłonią formujemy kotlety. Smażymy

W kuchennym oknie Ewy
Kaszotto z kurczakiem, pieczarkami i brokułem 543

składników i w takim zestawieniu smakuje rewelacyjnie. Porcja dla 4 osób. SKŁADNIKI 2 opakowania kaszy jęczmiennej (2x100 g) 340 g pieczarek 1 cebula 1 łyżka masła 1 brokuł 1 pierś z kurczaka 3 łyżki oliwy 1 kostka rosołowa (z kurczaka) przyprawy: sól, pieprz, zioła prowansalskie WYKONANIE Do garnka nalać około 1,2 litra wody, wrzucić kostkę rosołową i zagotować(...)obrać, pokroić w kostkę, pieczarki poszatkować. Na patelni rozpuścić masło, dodać cebulę i pieczarki, posypać solą i pieprzem. Smażyć około 7 minut, do momentu aż pieczarki nie będą surowe. Pierś z kurczaka umyć, pokroić w kostkę, przełożyć do miski lub głębokiego talerza, polać oliwą i przyprawić solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi. Wymieszać, przełożyć na patelnię i smażyć do momentu

Passions hobbies life
Czerwono-zielona sałatka z kurczakiem 343

grillowanym kurczakiem w dwóch kolorach. W lodówce miałam czerwony ser z dodatkiem pesto. Dorzuciłam sałatę, kurczaka i trochę pomidorków i wyszła smakowita uczta dla całej rodzinki. składniki: 500 g piersi z kurczaka 1 mała sałata lodowa 300 g pomidorków cherry 300 g sera w plasterkach z czerwonym pesto sól prowansalska olej rydzowy do skropienia przyprawa do sałatek-młynek Prymat Pierś

Monia miesza i gotuje
Szaszłyki dziecięce 162

przygotowując grilla co zrobić dla dzieci ... a to prosta i sprawdzona propozycja Składniki : filet z kurczaka owoc ananasa (ew. z puszki) tymianek pieprz cytrynowy trochę oliwy szczypta soli Przygotowanie : Pierś z kurczaka i ananas kroję (osobno) w mniej więcej tej samej wielkości kawałki zwracając uwagę aby nie były za duże. Pierś przekładam do misy, skrapiam oliwą posypuję skruszonym w palcach

Mechanik grilluje
Shawarma / shoarma drobiowa 415

miałam czas, więc podałam drobiową shoarmę z żółtym ryżem za sprawą dodanej kurkumy i sosem tzatziki. Smacznego Polecam też inne sprawdzone przepisy z grilla. Shawarma / shoarma drobiowa: 1 duża pierś z kurczaka 2 łyżki oliwy 1 łyżka przyprawy mix for shawarma 1/3 łyżeczki soli 1 ząbek czosnek czosnku Przygotowanie: Pierś kurczaka kroimy w paski. Oliwę mieszamy z przyprawą i czosnkiem

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Zupa porowa 208

tego ładnie prezentuje się na stole. Składniki: 1 duży por 0,5 kg ziemniaków 1 marchew starta na tarce natka pietruszki 2 łyżki masła sól pieprz bulion warzywny kawałek piersi z kurczaka 0,5 szklanki śmietany Na patelni rozgrzewamy masło i wrzucamy pokrojony w cienkie plasterki por. Por dusimy na niewielkim ogniu, uważając, aby nie zbrązowiał. W garnku gotujemy pokrojone(...)kostkę ziemniaki, marchew, natkę pietruszki, bulion warzywny i kawałek piersi z kurczaka. Doprawiamy solą i pieprzem. Gdy ziemniaki będą miękkie dodajemy por. Na koniec zupę zaprawiamy śmietaną i ponownie zagotowujemy. Smacznego

Salonik smaków
Kurczak z panierką amarantusowo-zaatarową 143

urozmaicić zapach na klatce. Ponieważ puree do obiadu zaplanowałam z tahiną, kotlety postanowiłam też zrobić z dodatkiem sezamu, który znajduje się w mieszance zaatar. Składniki (na 4 kotlety): podwójna pierś kurczaka sól pieprz kozieradka 6 łyżek amarantusa ekspandowanego 1,5 łyżeczki zaataru jajko olej Pierś kurczaka podzielić na 4 części. Każdą rozbić tłuczkiem. Kotlety doprawić solą, pieprzem i kozieradką. Odstawić

Weekendy w domu i ogrodzie
Filet z indyka w warzywach 170

Warzywa wrzucamy na wierzch mięsa i jeszcze podgrzewamy na małym ogniu ok 15 min. Danie gotowe. Możemy podawać z ziemniakami, kaszą. Zapraszam na inne przepisy z indyka: Pierś z indyka duszona w piwie Filet z indyka w sosie grzybowym Faszerowany filet z indyka Pierś z indyka z suszonymi grzybami Sałatka z indyka SMACZNEGO Czekam na Państwa opinie i cenne rady

W kuchennym oknie Ewy
Sałatka Polio 331

ukrywam wcale że jako fanka sosu czosnkowego całą tę porcję zużywam;) Składniki 1 główka sałaty lodowej 6 pomidorów  3 ogórki szklarniowe/ 6-7 ogórków gruntowych 1 podwójna pierś z kurczaka przyprawa kebeb/gyros   kilka kromek chleba (ja użyłam pieczywa razowego) jajko i bułka tarta do panierki tłuszcz do smażenia mięsa Dodatkowo: 3 łyżki sosu czosnkowy przygotowanego na bazie jogurtu(...)naturalnego. Sposób Sałatę lodową myjemy, następnie kroimy w paski. Pomidory kroimy na ćwiartki, o górki obieramy ze skóry, kroimy w pół plastry . Pierś z kurczaka dzielimy na mniejsze kawałki, obtaczamy w przyprawie kebab/gyros, panierujemy w jajku i bułce tartej. Gotowe mięso smażymy na rozgrzanym tłuszczu do czasu zarumienienia.  Kromki chleba kroimy w drobną kosteczkę, smażymy na suchej patelni. Sałatę

Kuchenne aromaty
Kotlety de volaille z serem 2410

jajka 2 łyżki mleka mąka bułka tarta smalec gęsi lub olej do smażenia Wykonanie: Filety  myjemy przekrawamy na pół bardzo  delikatnie rozbijamy. Przyprawiamy, na każdą pierś kładziemy po plasterku sera i szynki.  Pierś zwijamy,obtaczamy w mące następnie w rozmąconym jajku z  dodatkiem mleka, na koniec w bułce tartej .  Smażymy na rozgrzanym tłuszczu

kgwjanczewo
Quiche ze szpinakiem 165

trochę do formy Suszony groch, lub kasza gryczan do obciążenia spodu Na wierzch ciasta 600 g liści szpinaku , jedna cebulka 1 ząbek czosnku 100 g kwaśnej śmietany, 1,2 piersi z kurczaka  sól , pieprz olej do smażenia ser fetta 100 g śmietany kremówki,  3 jajka 1 białko  50 g tartego parmezanu,  szczypta gałki muszkatołowej 2 łyżki(...)łyżkami wody i w/w składnikami Zawinąć w folię i odłożyć na 20 min do    lodówki. Filet z kurczaka opłukać, pokroić w kostkę. Cebule posiekać. Pierś obsmażyć na oleju dodać cebulkę.  Szpinak  posiekać. Mrożony odcisnąć. Do cebulki dodać szpinak rozkruszyć pół sera fetta. Przyprawić solą , pieprzem, dodać czosnek. Wymieszać.  Śmietanę i kremówkę, jajka, parmezan i przyprawy

W kuchennym oknie Ewy
Kurczak z ryżem i warzywami 316

Banalnie proste i szybkie danie obiadowe. Swoją prostotą zachwyci każdego. Idealne dla osób na diecie. 200 g ryżu 400 g filetu z piersi kurczaka 200 g fasolki szparagowej zielonej 1/3 czerwonej papryki 200 g pieczarek 150 g kukurydzy 1 marchewka Sól Pieprz Przyprawa do kurczaka 0,5 łyżeczki przyprawy do dań chińskich 200 ml bulionu drobiowego Filet z piersi kurczaka

VioletoweKucharzenie
Przepiórki smażone panierowane 106

Piersi lub nogi z 2 przepiórek*, 2 jajka, mąka, 3 łyżki bułki tartej, masło do smażenia – może być klarowane, Pierwsze pytanie: „Skąd wziąć piersi, nogi z przepiórki, w sprzedaży są tylko całe ptaki?” Ja kupuję całe przepiórki i dzielę je, przy okazji wycinając kręgosłup, który dodaję, na przykład do bulionu. Mięso oprószyć solą, mąką, obtoczyć w roztrzepanych jajkach a następnie

królestwo garów
Gulasz Kaspijski 133

suszenie śliwek miało miejsce w okolicach Morza Kaspijskiego bardzo bardzo bardzo dawno temu) Danie bardzo aromatyczne, na słodko, proste w przygotowaniu :) Składniki (obiad dla 4 osób): - 0,5 kg piersi z kurczaka (zamiennie: udziec z indyka lub pierś z indyka) - 150 g suszonych śliwek (ja kupuje paczkowane) - 3 woreczki ryżu białego - 1 cebula - 2 ziarenka ziela angielskiego - 2 listki laurowe

upichcona
Sałatka z nachos 200

wydaje mi się, że sałatka ta sprawdzi się jako dodatek do grillowanego mięsa. Mam nadzieję, że przepis na tą sałatkę przypadnie Wam do gustu!;-) Składniki: 2 garście rukoli, 1 pierś z kurczaka, przyprawa gyros, 1 puszka czerwonej fasoli, 1 puszka kukurydzy, 3 pomidory, 1 papryka czerwona, 30 dag sera żółtego, świeży ogórek duży lub 1 awokado, pół cebuli, 2 garści(...)nachos kukurydzianych lub paprykowe (ostre), 3 łyżki oliwy z oliwek, papryka ostra, ząbek czosnku, pieprz, sól Przygotowanie: Rukolę myjemy, następnie osuszamy. Pierś z kurczaka myjemy, kroimy w kostkę, oprószamy przyprawą gyros. Wykładamy na rozgrzany olej i smażymy dopóki mięso nie będzie surowe. Fasolę i kukurydzę odsączamy. Wykładamy do salaterki. Pomidory myjemy, kroimy w kosteczkę dodajemy do fasoli i kukurydzy. Ogórka

Kuchnia Pełna Pasji
Kotlety drobiowe z marchewką 92

Pomysł na kotlety powstał bardzo spontanicznie. Miałam jedną pojedynczą pierś z kurczaka. Jak na moją rodzinkę to trochę mało, aby usmażyć z niej tradycyjne kotlety. I wymyśliłam smaczne kotleciki z dodatkiem marchewki. Składniki: 1 pojedyncza pierś z kurczaka 1 mała marchewka 2 łyżki jogurtu naturalnego 1 łyżka bułki tartej sól pieprz olej do smażenia bułka tarta do panierowania Wykonanie Mięso

O kuchni z uczuciem
Smażony kurczak z pak choi 119

choi w daniu pojawiają się inne warzywa: marchewka, cebula i fasolka szparagowa, czyli lekko i zdrowo. Kurczak z pak choi i sezamem Czas przygotowania: 45 minut Składniki: 500 g piersi z kurczaka 1 spora marchewka 1 cebula 150 ugotowanej fasolki szparagowej 1 kapusta pak choi 2 łyżki uprażonego sezamu pierz sos sojowy do smaku olej sezamowy olej do smażenia Wykonanie(...)Pierś płuczemy w zimniej wodzie, osuszamy i kroimy w paski. Wrzucamy do miski, dodajemy sos sojowy, mieszamy i marynujemy przez 30 minut (może być dłużej). Marchewkę i cebulę obieramy, marchew kroimy w słupki, a cebulę w ósemki. Kapustę pak choi kroimy na 2-3 cm kawałki. W woku lub na głębokiej patelni rozgrzewamy olej, smażymy na nim kurczaka. Gdy będzie

Kulinarne przygody Gatity
Filet z kurczaka z ziemniaczanym farszem 334

Filet z kurczaka w innym wydaniu.   Składniki: -podwójny, duży filet z piersi kurczaka -5-6 średnich ziemniaków -1/2 czerwonej papryki -1 cebula -5 dkg masła -przyprawa warzywna -przyprawa do mięs -olej -natka pietruszki Obrane ziemniaki gotujemy w bulionie warzywnym. Z piersi kurczaka odcinamy małe, luźne części. Filety przecinamy na dwie części. Odcięte części kroimy w drobną kostkę. Paprykę

Maminek kulinarny
Pierś z kurczaka z papryką i mascarpone 205

Składniki: 1 pojedyncza pierś z kurczaka 1/2 czerwonej papryki 1 mała cebula suszona bazylia pieprz sól chilli 2-3 łyżki serka mascarpone Sposób przygotowania: 1. Pierś myjemy, osuszamy, kroimy w kostkę, solimy i pieprzymy. 2. Paprykę i cebulę kroimy. 3. Na patelni rozgrzewamy niewielką ilość oleju, obsmażamy mięso. Następnie dodajemy cebulę i paprykę, dusimy. 4. Na koniec dodajemy mascarpone, suszoną

Kuchnia domowa Ani
Smażony kurczak z pak choi 139

choi w daniu pojawiają się inne warzywa: marchewka, cebula i fasolka szparagowa, czyli lekko i zdrowo. Kurczak z pak choi i sezamem Czas przygotowania: 45 minut Składniki: 500 g piersi z kurczaka 1 spora marchewka 1 cebula 150 ugotowanej fasolki szparagowej 1 kapusta pak choi 2 łyżki uprażonego sezamu pierz sos sojowy do smaku olej sezamowy olej do smażenia Wykonanie(...)Pierś płuczemy w zimniej wodzie, osuszamy i kroimy w paski. Wrzucamy do miski, dodajemy sos sojowy, mieszamy i marynujemy przez 30 minut (może być dłużej). Marchewkę i cebulę obieramy, marchew kroimy w słupki, a cebulę w ósemki. Kapustę pak choi kroimy na 2-3 cm kawałki. W woku lub na głębokiej patelni rozgrzewamy olej, smażymy na nim kurczaka. Gdy będzie

Kulinarne przygody Gatity
Tarta orkiszowa z brokułami i indykiem 178

nadzienie do pełnoziarnistej, orkiszowej tarty na kruchym spodzie. Idealna na letni obiad. SKŁADNIKI (8 porcji) : Nadzienie: 50 g kukurydzy 200 g brokułów 3 jajka ugotowane na twardo 150 g piersi z indyka Masa jajeczna: 3 jajka 220 g jogurtu greckiego 9% 1 ząbek czosnku 1 łyżka musztardy francuskiej szczypta soli Ciasto kruche: 250 g mąki pełnoziarnistej orkiszowej 100 g zimnego(...)Wysyp na dno ciasta suchą fasolę dla obciążenia. Piecz 15 minut, następnie usuń folię i fasolę, piecz dodatkowo ok. 10 minut. 3. Zrób nadzienie - różyczki brokułów ugotuj al dente. Pierś z indyka pokrój w cienkie paski, podduś kilka minut na patelni pod przykryciem. Mięso nie musi być dopieczone, spokojnie zdąży dojść w piekarniku. 4. Zrób masę jajeczną - jajka zmiksuj

Powiedz dietom nie
Pieczony kurczak. 201

kilka / kilkanaście godzin,  najlepiej na noc. Nagrzać piekarnik do 180 stopni, wyciągnąć kurczaka na blaszkę czy naczynie żaroodporne, na dno wylać 1/2-3/4 szklanki wody. Pod skórę na piersiach kurczaka włożyć delikatnie dwa cienkie kawałki masła - jeden na jedną pierś, drugi na drugą. Włożyć kurczaka do nagrzanego piekarnika, piec około godziny i 50 minut, maksymalnie 2 godziny. Podczas pieczenia najlepiej

Plate of Joy
Zapiekany filet z piersi indyka 131

przy następnym kiepskim dniu to się już zmieni?  A co zrobiłam w ten dzień? Pokusiłam się o rzecz banalną, a wyglądającą i smakującą absolutnie fantastycznie. Nadziewany filet z piersi indyczej, zawinięty w szynkę i upieczony. Całość naszej pracy zajmie nam dosłownie 5 minut, a pieczenie kolejne 50 - w niespełna godzinę uzyskamy obiad idealny! Soczysty kawałek mięsa, a zapachy unoszące(...)się po domu z pieczenia z pewnością poprawią nam nastrój! :) Jest pysznie! :) Składniki: ok. 800 g filetu z piersi indyka, 3-4 garści szpinaku, ok. 10 suszonych pomidorów z zalewy, ser,* szynka serrano, oliwa, sól, pieprz, 1/2 szklanki białego wina Szpinak umyć i osuszyć, pokroić drobno następnie umieścić w miseczce. Pomidory drobno posiekać, dodać do szpinaku, dodając trochę oliwy, zalewy

Plate of Joy
Faszerowany filet z piersi indyka z warzywami i razowym kuskusem 232

Dziś przedstawiamy nowy pomysł - indyk jest wcześniej zamarynowany, a następnego dnia faszerowany razowym kuskusem z warzywami. Pyszne i zdrowe danie! Polecamy :)  Składniki: ok. 800 g filetu z piersi indyka, olej rzepakowy, 1 łyżeczka soli, 1 łyżeczka ostrej papryki, 1/4 łyżeczki suszonych płatków chilli,  1/3 łyżeczki mielonej kolendry, 1/3 łyżeczki mielonego imbiru, 2 ząbki czosnku, pieprz 1/2 średniego bakłażana

Plate of Joy
Kulinarna podróż z hotelem Sheraton #BetterWhenShared - Kraków. Część 1 199

czuć się w nim wyjątkowo swobodnie. Miejsce, w którym obsługa dba o każdy detal i jest na najwyższym poziomie.  Zamówione przez nas jedzenie wyglądało i smakowało rewelacyjnie. Wędzona pierś gęsi z prażonym jajkiem i szparagami oraz plastry dzika z sosem z zielonego pieprzu z tagiatelle i borowikami były tylko przekąskami, ale pozwoliły nam odczuć jak wyjątkowe jest to miejsce(...)znajduje się w centrum Krakowa i droga od hotelu zajęła nam ok. 10 minut.  Plastry dzika z sosem z zielonego pieprzu z tagiatelle i borowikami (25 zł) Wędzona pierś gęsi podana z prażonym jajkiem i szparagami - Menu Sezonowe (25 zł) 2.  Wierzynek  , Rynek Główny 16, Kraków Pamiętam chwile kiedy jako mała dziewczynka słyszałam opowieści babci o Wierzynku

Plate of Joy
Pieczony indyk 167

przez pieczeniem, aby doszedł do temperatury pokojowej. Indyka wyciągamy z marynaty i dokładnie osuszamy, związujemy nogi i wykładamy na ruszt, na blaszkę. Pieczemy w 210 stopniach przez 45 minut piersiami do dołu, po tym czasie przekładamy indyka piersiami do góry i pieczemy w 160-170 stopniach przez jakieś 4 - 4,5 godziny. Jeśli indyk za bardzo się rumieni przykrywamy

Plate of Joy
Świąteczne przepisy od laureatów konkursu Zgotuj sobie sukces! 197

Przemysłam Kopania i Kamil Przewdziecki - zdobywcy III miejsca - przygotowali łososia a’la Ceviche.  Kaczka / topinambur / czerwona kapusta (Igor Antoszewski, Michał Wester) Składniki na 4 porcje: Kaczka: 2 piersi z kaczki, sól, pieprz Puree z topinamburu: 200 g topinamburu, 80g masła, 100 ml mleka, sól, pieprz Chipsy z jarmużu: 150 g jarmużu, 300 ml oleju Czerowna kapusta(...)pieprzem. Kaczkę smażyć od zimnej suchej patelni, powoli wytapiać tłuszcz i ciągle go zbierać. Piekarnik nastawić na 160°C. Kiedy skóra będzie złota a tłuszcz wystarczająco wytopiony umieścić pierś w piekarniku i piec około 10 minut. Wyjąć kaczkę z pieca i odstawić w ciepłe miejsce na kilka minut żeby mięso odpoczęło. 2. Topinambur dokładnie obrać i pokroić w drobną kostkę

Plate of Joy
Bites, czyli coś na ząb. 230

można sobie na takie rarytasy pozwolić. Każdy z nas jest tylko człowiekiem. ;) Bites'y idealnie komponują się z frytkami z piekarnika i sosami, np. pomidorowym i czosnkowym. Potrzebujemy: pojedyncza pierś z kurczaka 2 łyżeczki przyprawy warzywnej bez glutaminianu sodu od Przyprawy Premium 2 łyżki oleju rzepakowego dodatkowy olej do smażenia mąka do panierowania Pierś z kurczaka kroimy na małe prostokąty

MamaOskarka
Ryż ze smażona sałatą rzymską 98

Składniki: 2 sałaty rzymskie, 2 sztuki marchewki, 2 łyżki sosu sojowego, imbir, 3 torebki ryżu, sos chilli, orzechy włoskie, 2 piersi z kurczaka, 3 łyżeczki oleju sezamowego  Sposób przygotowania: Na rozgrzany olej wrzucamy poszatkowana sałatę,cienko pokrojoną marchewkę(wiórki) i smażymy ok 4 minut,dodajemy sos sojowy i posiekany imbir.Danie podajemy z usmażoną w panierce piersią z kurczaka,ryżem

Wielki apetyt
Kurczak z masłem orzechowym 69

Składniki: 1 sztuka pierś z kurczaka, 100 gram masła orzechowego, 2 łyżeczki octu, 3 ząbki czosnku, imbir mielony 2 łyżeczki oliwy z oliwek, 2 łyżeczki cukru brązowego, 200 ml wody, 2 łyżeczki sosu sojowego, sól, pieprz Sposób przygotowania: Z masła orzechowego,oliwy,sosu sojowego,octu i przypraw robimy marynatę.Wrzucamy do niej kawałki piersi z kurczaka i marynujemy 20 minut.Nast

Wielki apetyt
Roladka z inyka faszerowana makaronowymi piórkami 104

pisałam wam na Fanpag'u Wielkiego apetytu na FC puściłam dziś wodzę fantazji i poszalałam w  kuchni. Przygotowałam dla was coś nowego i bardzo smacznego.  Składniki: Pierś z indyka Makaron Lubella- pióra suszone pomidory w oliwie kilka czarnych oliwek świeże listki bazylii mini kulki mozzarelli suszony czosnek papryka słodka oregano pieprz czarny suszona szałwia sól morska  Sposób(...)przygotowania: Makaron gotujemy w lekko osolonej wodzie ok.8-9 minut (musi być al dente). Rozbijamy pierś z indyka i smarujemy ją odrobina oliwy (z której wyjęliśmy suszone pomidory). Na mięsie układamy oliwki,makaron napełniony paseczkami pociętej mozzarelli, suszone pomidory i bazylię. Zwijamy ciasno roladkę (tak aby składniki wewnątrz w miarę możliwości pozostały na swoim miejscu), smarujemy ją z wierzchu oliwą

Wielki apetyt
Sałatka z paprykowym kurczakiem 123

Szybka, smaczna i zdrowa sałatka przypadnie do gustu wszystkim- zwłaszcza tym którzy są na diecie przed zbliżającym się latem. Składniki: pomidor jajko ulubiona sałata cykoria pierś z kurczaka papryka papirus -kurczak z papryką (Winiary) krem balsamiczny (ja dodałam o smaku figowym) Sposób przygotowania: Jajko gotujemy na twardo i studzimy. Pierś z kurczaka smażymy na papirusie wg. przepisu z opakowania. Sałatę

Wielki apetyt
Makaron w sosie śmietanowym ze szparagami, kurczakiem i czerwonym pieprzem 171

Składniki: 150 g makaronu świderki Czaniecki, 2 piersi kurczaka, 5 zielonych szparagów, 300 ml śmietanki 30%, 1/4 naparu zielonej herbaty, 1 łyżka oliwy z oliwek, pestki dyni, 1 łyżeczka słodkiej czerwonej słodkiej papryki, czerwony pieprz ziarnisty, czarny pieprz mielony, sól. Przygotowanie: Makaron ugotowałam al dente w osolonej wodzie. Piersi kurczaka pokroiłam w kostkę, zamarynowałam w czerwonej papryce, czarnym pieprzu, soli

Aga w kuchni
Maślany kurczak z cebulową nutą 145

najpiękniejszych wynalazków kucharzy. Delikatne mięso pełne smaku, niezwykle soczyste i wprost uzależniające. Mniam. Do tego chlebek pita lub naan oraz surówka coleslaw i jestem w niebie. Potrzebne nam: - 2 piersi z kurczaka (pojedyncze) - opakowanie zupy cebulowej w proszku - olej rzepakowy - sól - pieprz - kostka masła Przygotowanie: Zupkę cebulową wymieszać z 3 łyżkami oleju, solą oraz pieprzem i nasmarować umyte i pokrojone(...)mniejsze kawałki piersi kurczaka. Odstawić na 1-2 godziny do zamarynowania. Następnie na patelni rozgrzać trochę masła i smażyć na nim kotleciki z kurczaka przez 3-4 minuty z każdej strony. Przez cały czas smażenia dodawać po trochu masła i polewać nim wierzch mięsa. Dzięki takiej maślanej kąpieli mięso będzie niezwykle soczyste i smaczne

W poszukiwaniu inspiracji
Sałatka z grillowanym kurczakiem na słodko 259

Pyszna sałatka z grillowanym kurczakiem w słodkiej odsłonie. Słodyczy nadają słodkie winogrona i rodzynki. Słodkość delikatnie przełamuje kwaskowy sos balsamiczny i wszystko idealnie się komponuje smakowo. składniki: 500 g piersi z kurczaka 400 g różowych winogron 1 mała główka sałaty lodowej 150 g bakalii, u mnie mieszanka studencka Kresto 1 serek camembert olej Rapso sos balsamiczny Piersi rozkroić

Monia miesza i gotuje
Sałatka z kurczakiem, serem pleśniowym i truskawkami 235

Świetna sałatka z grillowanym kurczakiem,  truskawkami i niebieskim serem pleśniowym,  której smak podkręca rukola. Doskonale sprawdzi się nawet jako lekkie danie obiadowe :) SKŁADNIKI 1 duża pierś kurczaka 100 g rukoli 150-200 g truskawek 100 g niebieskiego sera pleśniowego 3 łyżki pestek dyni oliwa do smażenia sól,  pieprz Dressing: 4 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka octu(...)balsamicznego 1 łyżeczka płynnego miodu PRZYGOTOWANIE Pierś z kurczaka oczyszczamy z żyłek i tłuszczu i kroimy w cienkie paseczki lub kostkę. Grillujemy lub podsmażamy na patelni (doprawiamy solą i pieprzem). Rukolę myjemy, osuszamy i przekładamy do miski. Truskawki kroimy w ćwiartki, ser w kostkę. Dodajemy do rukoli razem z kawałkami kurczaka. Polewamy przygotowanym dressingiem i posypujemy podprażonymi ( na suchej patelni

Moje Kuchenne Rewelacje
Zielona sałatka z groszku, kukurydzy i roszponki z kurczakem. 291

Największą sztuką jest dobór składników reszta to pikuś ;p. Smacznego!   Składniki: roszponka kukurydza - puszka groszek konserwowy - puszka papryka czerwona tarty ser żółty do posypania dwa pomidory grzanki pierś kurczaka     Sos czosnkowy: dwa ząbki czosnku oliwa z oliwek śmietana dwie łyżki pieprz i sól do smaku   Wykonanie:   Pierś kurczaka przyprawiamy pieprzem

Lubczyk i Wanilia
Zupa cytrynowa z kurczakiem 178

Letnia zupa o bardzo delikatnym smaku. Kwaskowa. Zapach obłędny. Polecam! Potrzebujemy: 2 łyżki oleju 4 szalotki 2 marchewki 2-3 łodygi selera naciowego 250g piersi z kurczaka 2 cytryny 1,5 litra wody lub rosołu drobiowego ( tylko nie z kostki!!!) sól i biały pieprz 150g śmietanki 200g połamanego na kawałki spaghetti natka pietruszki do ozdoby W garnku rozgrzewamy olej, dodajemy(...)poszatkowaną szalotkę, marchew pokrojoną w talarki oraz cienko pokrojony seler a także pierś z kurczaka pokrojoną w kostkę. Duśmy przez około 10 minut mieszając od czasu do czasu. Bardzo cienko obieramy cytryny, pozbywamy się białej skórki jeżeli obraliśmy zbyt grubo. Do garnka dokładamy skórkę i sok z cytryn, zalewamy całość rosołem lub wodą. Gotujemy na wolnym ogniu około 40 minut

http://szpilkinamiotle.blogspot.com/
Szaszłyki drobiowe z ananasem w marynacie słodko-ostrej 204

zbrzydł. Już nie mogłam na niego patrzeć. 5 lat przerwy to solidny kawał czasu :) Dlatego wczoraj na kolację zjadłam szaszłyki z ananasem w marynacie słodko-ostrej :) Składniki: 3 piersi z kurczaka 1 czerwona papryczka chili 3 łyżki oliwy z oliwek 3 łyżki soku z puszki po ananasie 4 plastry ananasa z puszki sól świeżo mielony pieprz Piersi z kurczaka myjemy

www.szczesliwakuchnia.blogspot.com
Tortilla 113

Kolejna tortilla na blogu ..wykonana przez moje córki.. placki tortilla  mix sałał papryka  cebula fioletowa pomidor pierś z kurczaka przyprawa do kebaba olej do smażenia mięsa majonez z czosnkiem WSP"Społem" sos cygański WSP "Społem" Pokrojoną pierś z kurczaka przyprawić przyprawą i usmażyć.Warzywa pokroić.Placki smarować majonezem , sosem cygańskim, ułożyć warzywa, mięso, polać sosem i zawinąć

Moje domowe kucharzenie
Kotlet z piersi kurczaka z pieczarkami i serem 667

Studencki Wtorek numer 14! Zapraszam Was na bardzo proste danie, z którym na pewno każdy sobie poradzi i będzie mógł cieszyć się trochę innym wydaniem pospolitego kotleta ;) Składniki: połówka piersi z kurczaka ( około 400g) 200g pieczarek 100g żółtego sera cebula jajko i bułka tarta do panierki sól, pieprz Mięso dzielimy na 3 części i rozbijamy na kotlety. Oprószamy solą(...)cebulę, wierzch posypujemy startym serem. Zapiekamy 10 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni. U mnie dodatkiem był ryż, ale do takiego kotleta będą też pasowały inne dodatki. Rozliczenie: pierś z kurczaka- 6zł cebula- 0,30zł ser żółty- 1zł  przyprawy- 1zł pieczarki- 3zł jajko- 0,50zł torebka ryżu- 0,70zł Z podanych składników otrzymacie 3 porcje  w cenie

Czerwona Porzeczka
Makaron ze szparagami 159

polecam Wam makaron z szparagami w śmietankowym sosie. Palce lizać. Danie podane na talerzu z kolekcji Evolution White z Porcelana Bogucice. Składniki: 0,5 pęczka zielonych szparagów 1 pierś z kurczaka 200 ml śmietany kremówki 30% 2 ząbki czosnku 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 250 g makaronu świderki 1 łyżka masła klarowanego Do smaku sól pieprz czarny Ale-raj pieprz(...)pionowo związane szparagi i gotować około 2-3 minuty, pamiętając by główki szparagów nie były zanurzone. Po ugotowaniu przełożyć do zimnej wody. W wodzie po gotowaniu szparagów ugotować makaron. Pierś z kurczaka pokroić w małe plastry, doprawić solą i pieprzem. Na patelni rozgrzać masło i usmażyć kurczaka. Przełożyć na talerzyk. Na patelnie po smażeniu kurczaka wlać śmietanę dodać drobno pokrojony

Ala piecze i gotuje
Tortellini z brokułami 248

ręką i wyszło smaczne danie. Obiad powstał dość szybko i bardzo smakował moim domownikom. Polecam! Makaron z tortellini i brokułami Składniki: 250 g tortellini z serem, brokuł, podwójna pierś z kurczaka, 20 dag sera żółtego, sól, pieprz, przyprawa gros, olej. Wykonanie: Brokuł dokładnie myjemy, dzielimy na różyczki i gotujemy do miękkości. Filet z piersi z kurczaka myjemy, osuszamy za pomocą

paapilotkaa
Zapiekanka ziemniaczana z brokułem 1705

zapiekankę z brokułami i kurczakiem . Zapiekanki z ziemniaków i warzyw są bardzo smaczne i bardzo sycące. Składniki: 0,6 kg ziemniaków, 1 duży brokuł, 1 czerwona papryka, 1 duża pierś z kurczaka, przyprawa gyros, sól, pieprz, 2 ząbki czosnku, 1 duża cebula, 2 jajka, 3 łyżki śmietany, mały jogurt naturalny, oliwa, ser żółty, zioła prowansalskie. Przygotowanie: Ziemniaki obieramy, myjemy(...)kroimy w ćwiartki. Gotujemy w osolonej wodzie do miękkości. Brokuł dzielimy na różyczki. Myjemy. Wrzucamy na gotującą się osoloną wodę gotujemy do miękkości. Pierś z kurczaka myjemy, kroimy w kostkę, doprawiamy przyprawą gyros. Wrzucamy na rozgrzaną patelnię smażymy dopóki mięso nie będzie surowe. Czosnek i cebulę obieramy, kroimy drobno. Dodajemy do mięsa, szklimy na złoty kolor.  Paprykę myjemy

Kuchnia Pełna Pasji
Indyk w pomidorach z warzywami i komosą ryżową 191

mojego indyka w pomidorowym sosie w aromacie imbiru. Do tego soczyste i chrupiące trio (bakłażan, cukinia, papryka). Czas przygotowania: Porcja dla 4 osób Koszt przygotowania: SKŁADNIKI: 500 g piersi z indyka 400 g pomidorów pelati 1 łyżeczka świeżego imbiru 1 biała cebula 1 bakłażan 1 cukinia 1 czerwona papryka 200 g komosy ryżowej (Quinoa biała) natka pietruszki 1 łyżeczka papryki(...)Ugotowaną zdejmujemy z ognia, mieszamy. Garnek przykrywamy pokrywką i odstawiamy na 10 min. Ugotowana komosa powinna być jędrna i chrupiącą. PRZYGOTOWANIE (indyk w pomidorach i warzywa) Pierś z indyka myjemy, osuszamy i kroimy w plastery. Na patelni przesmażamy posiekaną w kostkę cebulę i dorzucamy indyka oraz bardzo drobno posiekany imbir. Do usmażonego indyka dodajemy pomidory pelatii, doprawiamy solą, pieprzem

kulinarnyJa
Kurczak w jogurtowym curry 167

talerze ziarenek. Tak sobie myślałam, co szybkiego zrobić dziś na obiad w kolorze jesieni: żółty,czerwony, pomarańczowy... i padło na kurczaka w sosie curry. Potrzebujemy: 3 piersi z kurczaka (pojedyncze) 1 cebula 2 ząbki czosnku 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego 2 małe kubki jogurtu naturalnego (300g) 2 płaskie łyżki curry w proszku S&P Pierś z kurczaka kroimy

http://szpilkinamiotle.blogspot.com/
Pasztet drobiowy z leśnymi grzybami 147

pieczenia. Polecam jest bardzo smaczny z chrzanem lub z żurawiną, albo zwyczajnie na kanapki z kiszonym ogórkiem. Na dwie foremki aluminiowe Potrzebujemy: 1 udko z kurczaka 1 podwójna pierś z kurczaka ok.20dag wątróbki z kurczaka 2 marchewki 1 pietruszka 1 cebula 30dag grzybów leśnych 3 jajka liść laurowy ziele angielskie 1/2 łyżeczki szczypta cukru S&P Pierś z kurczaka

http://szpilkinamiotle.blogspot.com/
Sznycle w płatkach owsianych 142

naprawdę proste w wykonaniu, co prawda faktycznie w jednym sklepie nie zawsze znajdzie się wszystkie potrzebne składniki, a szkoda... W oryginalnym przepisie użyte zostały kotlety schabowe, ja miałam piersi z kurczaka i było super. Jako dodatek sałatka ziemniaczana, pycha... Dla 4 osób Potrzebujemy: Kotlety: 4 filety z piersi kurczaka 1,5 szklanki płatków owsianych 0,5 szklanki bułki tartej

http://szpilkinamiotle.blogspot.com/
Smażony ryż z kurczakiem 720

spacerom i nie za bardzo mamy ochotę spędzać zbyt wiele czasu przy garach . Do kurczaka wykorzystałam ugotowany wcześniej ryż. Smażony ryż z kurczakiem Czas przygotowania: 30 minut Składniki: 1 pierś z kurczaka 1 cebula 1/2 małej papryczki chili 5 pieczarek 1 marchewka 200 g mrożonego groszku 1 duże jajko 1 szklanka ugotowanego ryżu ok 1/2 łyżeczki kurkumy olej do smażenia(...)dodajemy mrożony groszek. Zmniejszamy ogień, patelnię przykrywamy i gotujemy, aż groszek będzie miękki. Równocześnie na drugiej patelni smażymy pokrojone w kostkę i oprószone solą i pieprzem piersi  kurczaka. Gdy mięso będzie złociste dodajemy je do przesmażonych warzyw, dodajemy ryż i kurkumę. Wszystko razem smażymy przez kilka minut. Na koniec solimy i pieprzymy do smaku. W kubeczku

Kulinarne przygody Gatity
Przepis na… – Pollo a la puttanesca, czyli kurczęcy afrodyzjak 216

Spaghetti, penne czy kurczak podane w jednej z odmian sosu kierują łuk amora w stronę serc naszych wybranek…   Rozgrzewamy na patelni oliwę. Dodajemy pozbawioną kości i ścięgien pierś z kurczaka. Smażymy 3 minuty i obracamy na kolejne 3. Ponownie dodaemy oliwę, sześć posiekanych ząbków czosnku, drobno posiekaną cebulę i smażymy jeszcze 2 minuty. Dodajemy trzy pokrojone w kostkę(...)jeszcze 10 minut – aż sos zgęstnieje, od czasu do czasu mieszając. Gotowe danie przed podaniem dekorujemy kilkoma listkami bazylii. Danie można także przyrządzić na grillu, a według preferencji pierś można pokroić w kawałki. Najlepiej smakuje z maczanym w oliwie pieczywem, ale także ryżem i makaronami. Buon appetito

Bon Ton Italia
Kokosowo-cytrynowa potrawka z kurczaka 165

się z nimi reszta przypraw. Danie jest bardzo łatwe do wykonania i zajmuje tyle czasu, ile trwa gotowanie ryżu. Składniki (na 4-5 porcji): 1,5 szklanki ryżu podwójna pierś kurczaka płaska łyżeczka słodkiej papryki w proszku sól, pieprz 1-4 trawy cytrynowe (w zależności od grubości) duża puszka mleka kokosowego pół cebuli olej Ryż ugotować bez soli w podwójnej(...)ilości wody. W czasie gotowania ryżu pokroić pierś kurczaka w kostkę. Posypać papryką w proszku i pieprzem. Wymieszać. Podsmażyć kurczaka na rozgrzanym oleju. Przełożyć kurczaka do rondla. Wlać mleko kokosowe i wrzucić trawę cytrynową. Jeśli używamy kupnej grubej z jednego końca, miażdżymy ją tłuczkiem. Ustawiamy rondel na ogniu i podgrzewamy. Na patelni po kurczaku zeszklić cebulę pokrojoną w drobną kostkę

Weekendy w domu i ogrodzie
Sałatka z kurczakiem i ananasem 317

smakową i zapachową jest odpowiednia mieszanka przypraw, z których u mnie nie może zabraknąć sosu sojowego i bardzo aromatycznej kozieradki, którą czuć już przy wejściu do mieszkania ;) Składniki : podwójna pierś z kurczka średnia kapusta pekińska puszka ananasa puszka kukurydzy 3 łyżki majonezu 2 łyżki sosu sojowego czubata łyżeczka kozieradki pieprz łyżeczka słodkiej papryki w proszku ciut suszonego czosnku(...)łyżek oliwy Pierś pokroić na małe kawałki. Polać oliwą i sosem sojowym oraz posypać przyprawami. Całość dobrze wymieszać i odstawić na ok. dwie godziny do lodówki. Kawałki kurczaka obsmażyć. Dolać ok. 2 łyżek wody i jeszcze chwilę poddusić, odparowując przy tym sos. Kurczaka przełożyć do salaterki i odstawić do ostygnięcia. Ananasa pokroić w kostkę wielkości kawałków kurczaka. Kapustę pekińską poszatkować

Weekendy w domu i ogrodzie
Satay na ostro z pęczakiem i cukinią 174

ostrą nutą. Szaszłyczki podałam ze smażonym pęczakiem z cukinią doprawionym sosem sojowym.   Ja przygotowałam szaszłyczki na patelni grillowej ale można też na zwykłym grillu.   składniki: 600 g piersi z kurczaka 1 szklanka kaszy pęczak 500 g cukinii, u mnie mrożona sos sojowy olej do smażenia marynata 3 łyżki oleju 3 łyżki sosu czosnkowego chili 1 łyżeczka suszonych pomidorów(...)czosnkiem i bazylią ostra papryka ilość wedle uznania Przygotować marynatę do mięsa. Wymieszać olej, sos chili, suszone pomidory z czosnkiem i bazylią i ostrą paprykę. Pierś kurczaka pokroić w paski i przełożyć do marynaty. Dokładnie wymieszać, aby marynata pokryła mięso. Odstawić na minimum dwie godzinki. Potem kurczaka nadziać na patyczki i grillować z obu stron, aż mięsko ładnie się przyrumieni

Monia miesza i gotuje
Sprawdzone przepisy z grilla 179

grilla są proste i bardzo pyszne. Wszyscy miłośnicy mięsnych dań z grilla znajdą tu pomysły dla siebie. Polecamy nasze pyszne i sprawdzone przepisy z grilla:   Grillowane faszerowane piersi kurczaka, Ćevapčići z mielonego mięsa wieprzowego Grillowana pierś z indyka     Grillowane kotlety jagnięce z sosem tzatziki Grillowany schab z mozzarellą Grillowany schab z pietruszką i miętą Kofty, czyli szaszłyki

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Makaron ze szparagami, kurczakiem i sosem śmietananowym 190

dodatkiem kurczaka i śmietanki, które są świetnym źródłem białka oraz witaminami z warzyw. Wygląda elegancko a smakuje wyśmienicie. SKŁADNIKI: (na 4 porcje) pęczek białych szparagów łyżeczka cukru 4 pojedyncze piersi z kurczaka 8 plasterków szynki szwarcwaldzkiej świeża szałwia 16 kawałków suszonych pomidorów w oliwie sól biały pieprz papryka w płatkach łyżka masła 400ml śmietanki słodkiej 12% gałka muszkatołowa(...)pomidorków koktajlowych lub dwa duże 400g makaronu pełnoziarnistego sól WYKONANIE: Piersi z kurczaka myjemy, suszymy i przekrawamy na pół. Doprawiamy z obu stron solą i białym pieprzem. Na każdym kawałku kurczaka układamy plaster szynki szwarcwaldzkiej dwa kawałki suszonych pomidorów i 2-3 listki świeżej szałwii. Roladki zwijamy ściśle i spinamy wykałaczką. Układamy w naczyniu do gotowania na parze i posypujemy

Pyry na Gaz
Pierś kurczaka zapiekana z jogurtem greckim i mozzarellą 144

Delikatny kurczak pod jogurtową pierzynką posypaną szczypiorkiem. Szybkie do wykonania danie obiadowe. 2 piersi kurczaka 500 ml jogurtu greckiego kilka łyżeczek suszonej papryki 10 – 15 pomidorów koktajlowych 2 łyżki miodu szczypta soli szczypta pieprzu 2 łyżeczki oregano kilka łyżek oliwy pół pęczka szczypiorku 1 kula mozzarelli pół szklanki mąki Kilka godzin przed pieczeniem kurczaka zamarynować. Piersi pokroić na dość

Bullio
Pęczak z kurczakiem i pieczarkami 134

Kasza pęczak z kurczakiem i pieczarkami. Łatwe do wykonania danie obiadowe. Nigdy nie przepadałam za kaszą, jednak w tym wydaniu bardzo mi smakuje. 250 g mięsa z piersi kurczaka 100 g kaszy pęczak 250 g pieczarek 1 mała natka pietruszki 1 mała cebula 2 szklanki bulionu (lub ewentualnie gorącej wody z 2 łyżeczkami vegety) łyżeczka masła 50 g parmezanu sól(...)pieprz do smaku Pierś kurczaka umyć, oczyścić i pokroić na drobne kawałki. Cebulę dokładnie posiekać w kostkę. Na patelni rozpuścić masło. Cebulę podsmażyć. Dodać kurczaka. Doprawić solą i pieprzem. Smażyć około 10 minut. W tym czasie pieczarki pokroić w drobną kostkę. Dodać na patelnię i dalej podsmażać na małym ogniu. Kaszę zalać jedną szklanką gorącego bulionu. Zostawić pod przykryciem

Bullio
Zapiekana tortilla z oscypkiem 342

ilości, bo każdy robi w zależności od apetytu tortille (gotowe lub wykonane samodzielnie – przepis poniżej) kilka plastrów oscypka rukola serek śmietankowy z ziołami (typu almette) kilka plastrów wędzonej piersi kurczaka Tortilla (około 6 sztuk): 2 szklanki mąki pszennej szczypta soli 3 łyżki masła 2/3 szklanki gorącej wody Masło rozpuścić w gorącej wodzie. Dodać do mąki i soli. Wyrobić ciasto(...)strony (do powstania bąbli i brązowych plamek). Po kilku smażeniach można przetrzeć patelnię suchą ścierką z nadmiaru mąki. Każdą tortillę posmarować serkiem, ułożyć na niej plastry oscypka i wędzonej piersi kurczaka oraz garść rukoli. Tortillę złożyć na pół i opiec około 1-1,5 minuty w dobrze rozgrzanym opiekaczu lub na patelni grillowej. Należy uważać, bo szybko się przypieka

Bullio
Pizza gyros 166

wystarcza na dwie pizze): pół kuli mozzarelli 150 g żółtego sera (np. edamskiego) 1/4 szklanki kukurydzy konserwowej 1 mały ogórek konserwowy 1/3 główki czerwonej cebuli 1 pojedyncza pierś z kurczaka (ok. 150 g) 2 łyżeczki przyprawy do gyrosa 1 łyżka oliwy Ciasto i sos przygotować z wcześniej podanego przepisu. Pierś z kurczaka oczyścić i pokroić na drobne kawałki. Na patelni

Bullio
Domowa „chińszczyzna” 107

ryżem i warzywami. Mięso najlepiej zamarynować kilka godzin wcześniej. Podana poniżej porcja wystarcza dla dwóch dość głodnych osób. Danie jest raczej dietetyczne i szybkie do wykonania. duża pojedyncza pierś z kurczaka 1 średnia marchewka 1/2 pora 1/2 żółtej papryki 2 łyżki sosu sojowego jasnego skórka otarta z jednej cytryny 1/3 łyżeczki suszonego imbiru 1/2 łyżeczki kminu rzymskiego 1/3 łyżeczki cynamonu(...)suszonej papryki słodkiej 1/3 łyżeczki suszonej papryki ostrej 1 mały ząbek czosnku torebka ryżu (125 g) + sól do gotowania 1 łyżeczka oleju (do smażenia) 1 łyżeczka sezamu (do posypania) Pierś z kurczaka czyścimy i kroimy na pół a następnie w podłużne paski. W pojemniku mieszamy mięso ze skórką cytrynową, sosem sojowym oraz przyprawami. Odstawiamy na kilka godzin pod przykryciem

Bullio
Tagliatelle z brokułami i kurczakiem 375

niego dodamy. Mój dzisiejszy pomysł na sobotni obiad składa się więc z tagliatelle, kurczaka i brokuła ;) Składniki: (wystarczające na 4 porcje)    400 g makaronu tagliatelle 2 pojedyncze piersi z kurczaka  jeden, nie za duży brokuł  250 g serka mascarpone  200 ml śmietanki 30%  dwie łyżki masła  cztery ząbki czosnku  ser Grana Padano(...)się zagotuje rozpuszczamy masło. Ja wykorzystałam do  przygotowania tego dania woka, jednak można także przygotować wszystko w głębszej patelni. Na maśle podsmażamy przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku Piersi z kurczaka kroimy w drobne paseczki, i po chwili dodajemy do masła z czosnkiem. Oprószamy mięso ziołami prowansalskimi, solą i pieprzem. Całość smażymy przez parę minut Następnie dodajemy śmietankę 30% oraz

Taste Therapy
sałatka cezar 282

składniki: 1 główka sałaty rzymskiej 1 podwójna pierś z kurczaka 2 jajka 125 g pomidorków koktajlowych 2 kromki chleba tłuszcz do smażenia sól, pieprz wykonanie: Piersi z kurczaka myjemy, kroimy w kostkę, przyprawiamy solą oraz pieprzem i smażymy na tłuszczu, na rumiano a następnie odstawiamy do ostygnięcia. Kromki chleba kroimy w kostkę i podsmażamy na patelni. Jaja gotujemy na twardo

Domowy Smak Jedzenia
Sałatka ryżowa z grilowanym kurczakiem 247

Ostatnio chodziła za mną jakaś sałatka , a po  grilowaniu zostały mi piersi z kurczaka postanowiłam je wykorzystać i dodałam do sałatki ryżowej .    W smaku wyszła pyszna , i szybko znikła z talerza :)                     Zapraszam :)   Składniki : 1 woreczek ugotowanego ryżu(...)pierś z kurczaka grilowana  1/2 puszki kukurydzy 1/2 słoiczka selera nitki  kawałek pora 1 mała papryka żółta lub czerwona  5 jajek ugotowanych na twardo 4 / 5 łyżek  majonezu sól , pieprz do smaku 2 łyżki szczypiorku 1 łyżka płaska musztardy 4 ogórki korniszony  Wykonanie : Do miski przełożyć ugotowany ryż. Ogórki , jajka i paprykę pokroić w kostkę

Sama słodycz i szczypta chili
Curry z indykiem, ananasem i mlekiem kokosowym 171

charakterystyczną żółtą barwę, imbir, nasiona kolendry, kmin rzymski, czarny pieprz, chili, gałkę muszkatołową i wiele innych aromatycznych przypraw. SKŁADNIKI: Porcja dla 2 osób. 100 g ryżu 200 g piersi z indyka 5 plastrów ananasa 100 g kiełków fasoli mung (opcjonalnie) 400 ml mleczka kokosowego 4 - 5 ząbków czosnku kawałek świeżego imbiru kawałek papryczki chili 2 łyżki posiekanej natki pietruszki(...)łyżka przyprawy curry sól, pieprz do smaku SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: 1. Pierś z indyka i plastry ananasa kroimy w kostkę. Czosnek kroimy w plasterki, imbir i papryczkę chili bardzo drobno siekamy. 2. Na patelni na odrobinie oleju smażymy indyka na złoty kolor. Dodajemy czosnek, chili i imbir. Chwilę smażymy. 3. Następnie dodajemy ananasa i kiełki fasoli mung (opcjonalnie). Chwilę smażymy

W kuchni Katie
Chrupiący kurczak w miętowo-bazyliowej panierce, czyli pomysł na obiad 177

pyszne kawałki kurczaka w chrupiącej miętowo-bazyliowej panierce. Domownicy szybko pojawili się w kuchni, gdy zaczęłam kroić świeże listki mięty... Ach jak pachniało... Obiad okazał się rewelacją... Składniki: 1 pierś z kurczaka Panierka: 5 łyżek mąki pszennej 5 łyżek mąki ziemniaczanej 2 całe jajka + 1 białko 8 łyżek mleka 1/2 łyżeczki bazylii suszonej 14 listków świeżej mięty 1/3 łyżeczki czarnego(...)drobno i dodajemy do panierki. Na koniec dodajemy mleko. Wszystko razem mieszamy, aż do uzyskania jednolitej konsystencji. Ciasto winno przypominać gęste ciasto naleśnikowe. W osobnej misce umieszczamy mąkę pszenną. Pierś z kurczaka dzielimy na kawałki (wielkość dowolna). Rozbijamy je lekko tłuczkiem do mięsa. Każdy kawałek maczamy w panierce miętowo-bazyliowej, a następnie w mące pszennej. Smażymy na tłuszczu

Słodkie okruszki
Domowa wędlina z indyka! 134

wędliny w domowych warunkach.  Rewelacyjne jest to, że cały tłuszcz z mięsa oddziela się od wędlinki i się go pozbywamy.   Składniki: 1kg mięsa z indyka - ja pomieszałam pierś z udźcem olej rzepakowy 50ml cebula 2szt 200g czosnek 4 ząbki przyprawy: sól himalajska, pieprz świeżo zmielony, tymianek gorczyca, rozmaryn,lubczyk, cząber, majeranek, papryka ostra     Mięso z indyka(...)odstawić do lodówki na min 12h. Następnie ułożyć mięso w szynkowarze (można użyć specjalnego worka) w kolejności: na dół i samą górę część udźca (jest tłustszy), pośrodku wymieszane pierś z udźcem. Zamykamy szynkowar i parzymy mięso. Zasada jest taka: temperatura wody nie może przekraczać 95 stC a temperatura mięsa musi osiągnąć temperaturę 79stC. W praktyce zajęło mi to ponad

IzaGotuje
Sałatka dla nielubiących selera naciowego 370

cierpki smak selera i papryki. Na prawdę polecam :) Składniki na sporą miskę: 3-4 łodygi selera naciowego 2 wędzone udka z kurczaka (można użyć usmażonej w ulubionych przyprawach piersi z kurczaka) puszka czerwonej fasoli (odsączonej i opłukanej na sitku) 1 czerwona papryka 2 garście suszonej żurawiny 2 łyżki majonezu pieprz (dość sporo) (ewentualnie sól jeśli ktoś lubi bardzo słone) Fasolę(...)odcedzamy na sitku i płuczemy pod bieżącą wodą.  Jeśli chcemy zamiast kurczaka wędzonego dodać piersi z kurczaka, to najpierw je nacieramy dokładnie ulubionymi przyprawami, kroimy na bardzo drobno i smażymy (można pokroić również po usmażeniu, a nie przed). Jeśli używamy udek z kurczaka to również kroimy w kostkę. Selera i paprykę myjemy. Od łodyg selera odcinamy liście jeśli

Jedzeniomania
Makaron ze szpinakiem 143

Ciebie ! Połączenie tych 3 składników pasuje do siebie idealnie. Poste w wykonaniu w dodatku lekkie, sycące i smakuje wszystkim, pod warunkiem ze lubicie szpinak ! ;) Składniki: makaron np świderki 200g piersi z kurczaka 100ml śmietanki 30% - można użyć więcej paczka rozdrobnionego mrożonego szpinaku 1/2 cebuli 3 ząbki czosnku sól, olej + starty żółty ser Przygotowanie: Szpinak należy rozmrozić. Makaron ugotować w osolonej(...)wodzie, zahartować i odcedzić. Pierś z kurczaka umyć, osuszyć, pokroić w kostkę, podsmażyć delikatnie by kurczak nie był surowy. W garnku umieścić pokrojoną cebulę, wyciśnięty przez praskę czosnek i na niewielkiej ilości tłuszczu zrumienić. Jeśli cebula i czosnek będą zrumienione połączyć ze szpinakiem podgrzewać do odparowania płynu. Dodać śmietankę i podgrzewać do zredukowania. Doprawić solą. Podawać na makaronie. Można również

Garnkowe fanaberie
Chińska zupa ostro-kwaśna 243

Lekka, smaczna i bardzo prosta chińska zupa o specyficznym ostro kwaśnym aromacie. U mnie wersja z piersią kurczaka, który wegetarianie mogą zastąpić serem tofu. Składniki: 1 litr bulionu drobiowego lub warzywnego pierś z kurczaka 2 łyżki mąki ziemniaczanej kilka grzybów mun 50 g bambusa z zalewy jajko mała cebula 2 łyżki oleju sezamowego 2 łyżki sosu sojowego 2 łyżki octu

wyzwania kuchenne
Makaron ryżowy z mieszanką chińską 323

czasu na przygotowywanie posiłku a jeść trzeba. Smaczne, sycące i aromatyczne. Nic dodać... nic ująć ;) Makaron ryżowy z mieszanką chińską Składniki: 100 g makaronu ryżowego, podwójna pierś z kurczaka, mieszanka chińska warzyw, łyżka sosu sojowego, sól, pieprz, przyprawa gyros, olej. Wykonanie: Makaron ryżowy przygotowujemy zgodnie z zaleceniami na opakowaniu. Pierś z kurczaka myjemy i osuszamy za pomocą papierowego ręczniczka. Filet

paapilotkaa
Sałatka z rukolą kurczakiem i słonecznikiem 229

Wyśmienita sałatka z kurczakiem i rukolą na kolacje. Sałatka z rukolą kurczakiem i słonecznikiem Składniki: piersi z kurczaka - 1 szt podwójna ogórek zielony - 1 szt papryka czerwona - 0,5 szt papryka żółta - 0,5 szt rukola - 3 garście słonecznik - 2 łyżki przyprawa do kurczaka - 1 łyżka tłuszcz do smażenia SOS oliwa z oliwek - 4 łyżki sok z cytryny - 1 łyżka(...)sól czosnek - 1 ząbek Sposób przygotowania: Rukolę umyć, osączyć na sicie, przełożyć do miski.  Piersi z kurczaka umyć, osuszyć, pokroić w słupki, wymieszać z przyprawą do kurczaka, odstawić na 30 minut.  Następnie usmażyć na tłuszczu, ostudzić.  Papryki umyć, osączyć, wydrążyć gniazda nasienne, pokroić w grubsze paski.  Ogórka obrać, pokroić w słupki.  Kurczaka, ogórka i papryki

Kuchnia Danusi
Pierś z kurczaka w jogurtowym sosie z imbirem i cytryną 313

osób - 1 por - 2 marchewki - łyżka startego świeżego imbiru - sok z jednej cytryny - 150 g jogurtu naturalnego - 200-250 g piersi z kurczaka lub indyka - pół szklanki posiekanej natki pietruszki - przyprawy do mięs, sól, pieprz, liście laurowe 2 szt, olej do smażenia - 3-4 ziemniaki Wstaw obrane i pokrojone ziemniaki w osolonej wodzie na gaz. Piersi namocz w osolonej wodzie

Pasje Jolki
Pasztet z gęsi z żurawiną 122

zimno. Polecam inne przepisy z gęsi :) zupa z gęsi z zacierkami gołąbki z gęsi ze śliwkami  pierogi z gęsi z nutą pomarańczy gęś pieczona gęś pieczona - biała kołudzka pierś gęsi w winie Gęsie nogi konfitowane, w owocach suszonych Gęś faszerowana kapustą kiszoną i śliwkami Gęś kocha wino Pierś z gęsi Normal 0 21 false false false PL X-NONE

królestwo garów
Zupa grzybowa na gęsinie 109

doprawić. Polecam inne przepisy z gęsi :) zupa z gęsi z zacierkami gołąbki z gęsi ze śliwkami  pierogi z gęsi z nutą pomarańczy gęś pieczona gęś pieczona - biała kołudzka pierś gęsi w winie Gęsie nogi konfitowane, w owocach suszonych Gęś faszerowana kapustą kiszoną i śliwkami Gęś kocha wino Pierś z gęsi   zastawa

królestwo garów
dania z kaczki 145

kaczki w żubrowej trawie   kacze nogi z konfiturą z włoskich orzechów kacze nogi na dziko noga z kaczki z brzoskwiniami udka kacze konfitowane pierogi z kaczką z wiśniami pierś kaczki w soku jabłkowym pierś z kaczki z grilla pijane kacze nogi z winnymi gruszkami pasztet z kaczki pasztet z kaczki ze śliwkami pasztet z wątróbki sałatka z kaczki

królestwo garów
rosół z gęsi z pierogami z gęsi 101

robienia pierożków użyłam formy do małych pierożków. Niedawno kupiłam takie cudo. I muszę przyznać iż zdało egzamin.    zastawa z    Polecam inne dania z gęsi: pierś z gęsi pierś gęsi w winie gęś faszerowana kapustą kiszoną i śliwkami gęś pieczona gęś pieczona - biała kołudzka gęsie nogi konfitowane, w owocach suszonych    uda gęsi w czerwonej kapuście

królestwo garów
Czerwone curry z kurczakiem 164

Dania z kuchni indyjskiej przygotowuję sporadycznie, dlatego też raczej trzymam się przepisów, tylko minimalnie je zmieniając. 800 g piersi z kurczaka, 1 łyżka kolendry w ziarnach, 1 łyżka kuminu w nasionach, 1 łyżka słodkiej papryki, 1 łyżeczka ostrego chilli w płatkach, 2 łyżki masła klarowanego, 2 cebule, 4 ząbki czosnku, 1 czerwona papryka, 1 łyżka startego świeżego imbiru(...)pomidorów krojonych z puszki, 60 ml śmietany 18 %, 1 łyżka pasty tamaryndowej, czerwony barwnik spożywczy, Przyprawy zmielić. Cebule pokroić w półplasterki. Czosnek rozgnieść. Paprykę pokroić w drobną kostkę. Piersi z kurczaka, umyć, osuszyć, pokroić w plasterki grubości około 0,5 cm. Kolendrę, paprykę, kumin i chilli podprażyć chwilę na rozgrzanej suchej patelni, następnie dodać masło, wymieszać. Dodać cebulę, czosnek

królestwo garów
Przepiórki pieczone 144

Przepiórki oczyścić, usunąć resztki piór, odciąć końcówki skrzydełek, odciąć kuper i szyjkę. Umyć, osuszyć. Masło wymieszać z posiekaną pietruszką, skórką cytrusową i solą. Podważyć delikatnie skórę przepiórek na piersiach, włożyć tam masło ziołowe. Nóżki przepiórek związać. Przykryć udka plastrami słoniny ( udka przykrywamy aby ochronić je przed spaleniem i wysuszeniem )– ja użyłam wędzoną słoninę z dzika. Piersi posmarować tłuszczem. Wstawić

królestwo garów
Kolacja Trzy Znaki Smaku w Janowcu 94

powinno - różowe w środku, do niego kurki, podprażone na oleju rydzowym pestki słonecznika, wiśnie....idealna kompozycja, o ile pominiemy kiełbasę lisiecką.... Ja najbardziej czekałam na drugie danie mięsne – pierś gołębia z udkiem confit, soczewicą duszoną w konfiturze z wiśni nadwiślańskiej i kurkami. Nigdy nie jadłam gołębia, a dużo dobrego o nim słyszałam. I już wiem, plotki okazały się prawdą. Tomek(...)Trąbski przygotował wspaniałe danie, idealna pierś z gołębia grzywacza a do niego soczewica z kurkami i sos z wiśni nadwiślanki i suski sechlońskiej.... Wszystkie podane nam dania był wspaniałe, ale to najbardziej zapadło mi w pamięć. Kolejnym daniem była polska jagnięcina z jabłkiem i miętą w wykonaniu Tomka Wożniaka. No cóż... jagnięcina bez zarzutu :) Na deser otrzymaliśmy ciastko z fasoli

królestwo garów
Jesienne Menu w Le Victoria Brasserie Moderne 108

wziąć udział w prezentacji nowego menu, podczas której przedstawionych zostało kilka dań. Lekko wędzony łosoś bałtycki w stylu gravad lax, ikra łososia    Krewetki, salsefia, konfitura z pigwy Pierś z kaczki glazurowana w miodzie, seler, buraki, ziemniaki fondant Wybór deserów: Karmelowy custard z solonym masłem Tylko czekolada Granita z szampana i gruszek W każdym daniu czuło się troskę(...)jest  wszystko: smak, wygląd, oprawa...czuje się tu pasję i zaangażowanie Szefa. Polecam. W Jesiennym Menu w Le Victoria Brasserie Moderne znajdują się również: Carpaccio z wolno gotowanej piersi kaczki, oliwa z orzechów laskowych, parmezan Smażona grasica cielęca, kalafior, Cydr Lubelski Custard z grzybów leśnych, jajko na miękko, dodatki Meurette Consommé z ogonów wołowych, royale z foie gras, trufla

królestwo garów
Risotto z kurczakiem kukurydzianym 117

cebula, 1 ząbek czosnku, 500 g piersi z kurczaka, szczypta szafranu, 200 ml białego półwytrawnego wina, 2 łyżki pokrojonych liści szałwii, 400 ml ryżu, bulion – około 800 ml, 100 g masła, 100 g startego parmezanu. Cebulę pokroić w kostkę. Piersi z kurczaka pokroić w plasterki grubości około 0,5 cm. Oliwę wlać do garnka z grubym dnem, dodać cebulę, szczyptę

królestwo garów
Tahini burger! Przekąsisz? 277

przekąsić. To mu zrobiłam. Burgera.  Ja z kolei miałam smaka na coś "ciekawego". To połączyłam siły. W ten sposób wilk był syty i owca zadowolona. Czy jakoś tak ;) pierś z kurczaka oliwa z oliwek suszone zioła (bazylia, tymianek, oregano) natka pietruszki, rozmaryn ząbek czosnku pieprz czarny sól bułka pełnoziarnista sałata rzymska pieczarka hummus (domowej roboty) sezam do oprószenia Pierś

bastalena
Dietetyczny Garnek 312

SKŁAD - 1 kg Ziemniaków w Mundurkach 500 g  Piersi z Kurczaka 300 g Marchewki 200 Pietruszki 100 g Pora  - Wartości   odżywcze  całego dania - Kalorie  1546    Węglowodany   237 g       Białko               135,5 g   Tłuszcze(...)PRZYGOTOWANIE - Wszystkie składniki myjemy, następnie kroimy. Do garnka wrzucamy Ziemniaki. Na koniec wrzucamy pierś z kurczaka. Następnie wlewamy 500 ml wody, doprawiamy garnek Vegetą, pieprzem i solą według uznania.  Gotujemy na małym ogniu pod przykryciem około 30-40 min . Do momentu aż warzywa i mięso będzie miękkie. Smacznego

Sylwetka Od Kuchni
Sałatka warstwowa gyros 288

podczas świąt czy spotkań z najbliższymi. Sałatka gyros nie dość, że efektownie wygląda to jeszcze świetnie smakuje. Ja uwielbiam sałatki, a Wy?   Sałatka warstwowa gyros   Składniki: podwójna pierś z kurczaka, 2-3 cebule, słoik korniszonów, puszka kukurydzy, sałata pekińska, ketchup pikantny, majonez, przyprawa gyros, sól, olej. Wykonanie: Filet z piersi z kurczaka myjemy i osuszamy papierowym ręczniczkiem

paapilotkaa
DROBIOWE ROLADKI Z JARMUŻEM 150

Coś lekkiego i smacznego na obiad? Roladki z jarmużem się polecają, podbiły serca mojej rodziny i weszły na stałe do mojego menu ;)   Składniki: 70 dag piersi z kurczaka 20 dag jarmużu pokrojonego 15 dag twardego białego sera: ja użyłam korycińskiego sól,pieprz ząbek czosnku 1 jajka szklanka bułki tartej olej do smażenia Wykonania: Piersi z kurczaka rozkrajamy na kotlety

Z Majeczką w kuchni
Zapiekanka z porem 141

Kolejne proste danie obiadowe godne polecenia. Ten przepis na stałe zagościł w moim domowym menu dzięki kochanej Siostrze. Łatwe, proste - a jakie smaczne :) Składniki (3-4 porcje): spora pierś z kurczaka por (kawałek długości 4-5 cm) 15-20 dag sera żółtego 2 łyżki majonezu sól, pieprz Vegeta lub Warzywko  Przygotowanie: Na dnie naczynia żaroodpornego układamy warstwę pokrojonego(...)cienkie plastry pora. Zsypujemy delikatnie Warzywkiem. Na pora wykładamy pokrojoną w kostkę pierś z kurczaka. Solimy i posypujemy pieprzem do smaku. Mięso smarujemy majonezem i posypujemy startym serem (jeśli lubisz możesz jeszcze oprószyć ziołami prowansalskimi i chili) Zapiekamy w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni przez 45-50 minut. Doskonale smakuje z ryżem i ulubioną surówką. Smacznego

Kuchnia po mojemu
Specjalnie po chińsku. Kurczak w trzech smakach czyli chińczyk po polsku. 293

naszej ulubionej knajpce wietnamskiej każde z nas ma swoje ulubione dania. Mój Mąż zamawia(ł) zawsze "kurczaka specjalnego po chińsku", czyli kąski z piersi w chrupiącej panierce z sosem sojowo - warzywnym, stąd tytuł wpisu. Ja z kolei mam kilka dań - pewniaków. Ogólnie uwielbiam kuchnie chińską, wietnamską i japońską - generalnie wszelkie orientalne smaki są mi bliskie. I choć moja wiedza(...)zagęścić sosy mąką i gotowe. Niestety nie doszłam jeszcze jak w naszej knajpce przygotowują pyszną, chrupiącą panierkę do mięsa - dlatego mojego chińczyka podaję z typowo polskim kotletem "schabowym" z piersi kurczaka ;) Tyle tylko, że do przyprawienia mięsa oprócz soli i pieprzu używam sproszkowanego kokosa, żeby nadać mu delikatny smak egzotyki. Mój Mąż jest zachwycony - ja z resztą też. Teraz kiedy

Kuchnia po mojemu
Drobiowy kebab z rusztu, czyli weekendowe grillowanie na RODOS i znowu tortillki 183

które przygotowaliśmy wraz z Mężem. Oto pomysł na drobiowego kebabika z grilla. Proste, pyszne i dużo lżejsze niż kaszankowo - kiełbasiane historie. Składniki (na 7 sztuk): 1 i 1/2 dużej piersi z kurczaka 7 placków pszennych typu tortilla 1 papryka 1/2 cebuli 4-5 liści sałaty lodowej 1 nieduży ogórek zielony 1-2 pomidory 200 ml sosu czosnkowego typu Tzatziki(...)znajdziesz przepis) 1 łyżeczka mieszanki przypraw tureckich do mięs 1/2 łyżeczki chili mielonego 1-2 łyżki oliwy Przygotowanie: Umytą pierś z kurczaka pokroiłam w kostkę i solidnie nasoliłam. Do miski z mięsem wkroiłam pół papryki i pół cebuli. W małej miseczce wymieszałam zioła tureckie z oliwą. Zalałam tym mięsko i porządnie wymieszałam. Na kilka godzin odstawiłam w chłodne miejsce. Kiedy

Kuchnia po mojemu
Pieczony pieróg pełnoziarnisty II z mięsnym nadzieniem, czyli ciepła kolacja dla spracowanego Męża 153

mąki pełnoziarnistej Trzy ziarna 1 niecała łyżka oleju 2 gramy drożdzy w proszku 1/2 łyżeczki soli pieprz i zioła prowansalskie trochę letniej wody do wyrobienia ciasta Składniki (farsz): 1/2 piersi z kurczaka 1 pieczarka 15 dag sera żółtego (gouda) 3-4 różyczki brokuła 2 plastry boczku zawijanego z przyprawami 1 plaster szynki wiejskiej 1/2 niewielkiej cebuli Pierś z kurczaka pokroiłam

Kuchnia po mojemu
Quesadilla z kurczakiem, czyli pszenna tortilla jako domowa przekąska idealna na ciepło i na zimno 266

Zaczęliśmy wymyślać i kalkulować co możemy przyrządzić z tego co mamy w lodówce, tak, żeby zbytnio się nie narobić, a zjeść ze smakiem ;). Z obiadu zostały trzy kotlety z piersi kurczaka, które miały być na poniedziałek - trzeba było je poświęcić, gdyż wypadło na tortille z kurczakiem ;).  Składniki (na 2 quesadille): 4 pszenne tortille  1/2 piersi z kurczaka

Kuchnia po mojemu
Warzywa w pomidorach z mięsną niespodzianką w ramach zdrowej kolacji na ciepło 153

koncentratu pomidorowego 1/2 łyżeczki papryki słodkiej 1/4 łyżeczki chili solidna szczypta soli 1/2 łyżeczki syropu z mniszka lekarskiego (lub miodu) 1 łyżeczka musztardy francuskiej Na niespodziankę: 1 kotlecik z piersi kurczaka  kilka piór cebuli płatki chili - szczypta sól, pieprz 1/2 kulki mozzarelli 2 łyżki startego żółtego sera Przygotowanie: Umyte warzywa kroję: paprykę w paski, marchewkę - w ćwiartki, a pomidora(...)Stłuczonego kotlecika posypanego przyprawami (patrz: skład niespodzianki) smażę na odrobinie oleju z wcześniej uduszoną cebulą. Warzywa wstawiam bez przykrycia do piekarnika. Gdy już są ciepłe, kładę na nie uduszoną pierś. Przykrywam plastrami mozzarelli i startym serem. Zapiekam do rozpuszczenia sera. Wykładam łopatką. Obok wykładam resztę warzyw i polewam powstałym sosem pomidorowo - warzywnym. Zapewniam, że taka kolacja może smakować. Jest się

Kuchnia po mojemu
Makaronowe inspiracje, czyli cannelloni nadziewane kurczakiem zapieczone pod szpinakiem 123

soczystym mięskiem kurczaka przyswoił przy okazji i witaminy ;) Składniki (na mega-sycący obiad dla 2-3 osób): 12 sztuk cannelloni nr 53 (np. Lubella Inspiracje) ok. 1/2 kg piersi z kurczaka 3-4 kulki szpinaku mrożonego w liściach (ja użyłam rozdrobnionego, żeby Mąż łatwiej przyswoił) 200 ml bulionu drobiowego 150 ml śmietany 12% 15 dag sera żółtego 2 ząbki czosnku(...)łyżki masła sól, pieprz szczypta szafranu 1 łyżeczka majonezu Przygotowanie: Umytą pierś z kurczaka pokroiłam w kostkę najdrobniej jak się dało. Posoliłam, popieprzyłam i posypałam szafranem dla koloru. Wymieszałam z łyżeczką majonezu i odstawiłam na kilka godzin w chłodne miejsce. Gdy nastała pora obiadowa ;) mięso delikatnie obsmażyłam na odrobinie oleju - na tyle tylko by jego zamknąć pory - tak by pozostało

Kuchnia po mojemu
Ananasowa babeczka chili w parze z z limonkową muffinką kokosową :) Na ostro czy na słodko - oto jest pytanie? 122

puszki ananasa pokrojonego w drobną kostkę 1,5 łyżki jogurtu greckiego 1/2 łyżeczki soli solidna szczypta ziół prowansalskich szczypta płatków chili 2 łyżki drobno posiekanej i usmażonej piersi z kurczaka 2 łyżki sera żółtego pokrojonego w kostkę na 6 babeczek kokosowo - limonkowych 150 gram mąki 50 ml mleka 2% 4 łyżki cukru trzcinowego 1 jajko 1/4 puszki ananasa(...)oraz 1/2 puszki ananasa wraz z odrobiną soku. Dzielę na dwie równe części. babeczki chili: do mąki z proszkiem dodaję: sól, chili, zioła, pokrojony ser żółty i podsmażoną, wystudzoną pierś kurczaka (przyprawioną solą, kurkumą, majonezem i pieprzem). Dokładnie mieszam. Do wymieszanych składników suchych dodaję ciekłe. Mieszam łyżką na jednolitą masę (wychodzi bardzo gęsta) Wykładam do silikonowych foremek lekko natłuszczonych

Kuchnia po mojemu
Pojednawczy stek wołowy z rostbefu. Hitowy obiad na niedzielę. Mało pracy a efekt wielki 122

rząd, zmęczenie pracą czy problemami zdrowotnymi i ciche dni gotowe. Ale z tego przepisu nie radzę korzystać. Jednego z owych cichych dni szanowny Małżonek nie raczył zjeść grillowanej piersi z kurczaka jaką nam przyrządziłam. Aby uniknąć kolejnych daremnych trudów kulinarnych następnego dnia wystosowałam do Niego oficjalne pismo (sms) aby wymyślił coś na obiad. Wrócił dumny z siebie z zakupami(...)targu efekt mógłby być jeszcze lepszy, ale i tak nie narzekam. Z zimnym piwkiem to już w ogóle bajka. Co ciekawe - już po nawiązaniu porozumienia dowiedziałam się, że nieszczęsna pierś nie została zjedzona, gdyż była zbyt mało wysmażona i zbytnio soczysta. A stek niemalże ociekający krwią? Zniknął błyskawicznie. A morał z tego jaki? Zgoda buduje (czytaj - smakuje), a niezgoda rujnuje

Kuchnia po mojemu
Domowe nuggetsy drobiowe - specjalność Siostry Ewy. Doskonałe do menu imprezowego jak i rodzinno - domowego. Lepsze niż z sieció 164

przyrządzenie. Na razie opiszę Siostry wyczyny, a potem przejdę do praktyki i sama się pokuszę o zaspokojenie smaka swojego Ślubnego. Składniki (na kilkanaście nuggetsów): do przyprawienia mięsa 1 większa pierś z kurczaka chili mielone sól do panierki mąka (ok. szklanki) 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1-2 łyżki papryki słodkiej 1-2 łyżeczki czosnku granulowanego imbir mielony do smaku woda(...)Przygotowanie:  Mięso myjemy. Pierś kroimy na małe, dość cienkie kotleciki. Solimy i dość obficie posypujemy chili z obu stron. Odstawiamy na kilka godzin w chłodne miejsce. Przed samym smażeniem przygotujemy panierkę. Mąkę mieszamy z przyprawami i proszkiem do pieczenia. Do drugiej miseczki nalewamy wody. Kotleciki obtaczamy w mące. Następnie moczymy w wodzie i ponownie w panierce. Czynność powtarzamy

Kuchnia po mojemu
Egzotyczna pierś w owocach i żurawinie. Odświętny obiad dla Mamy - Kuracjuszki. Słodko i pikantnie ;) 136

dietetyczne, ale uznałam, że na czas powitania Mama ze smakiem zapomni o diecie. I myślę, że Wy też zapomnicie o diecie gdy go spróbujecie. Składniki (dla 4 osób): niewielka pierś z kurczaka 5 połówek brzoskwiń z zalewy 5 plastrów ananasa z zalewy  4 łyżeczki konfitury z żurawiny lub borówki leśnej 1/2 butelki sosu egzotycznego Heinz olej do smażenia (mała(...)ilość) sól, pieprz po ok. 50 ml zalewy z brzoskwiń i ananasa Przygotowanie: Umytą pierś z kurczaka podzielić na kotlety. Mięso zbić delikatnie. Posolone i oprószone pieprzem kładziemy na rozgrzany tłuszcz. Na każdym kotlecie kładziemy plaster ananasa. W "dziurkę"  nakładamy po łyżeczce wytrawnej konfitury. Przykrywamy połówkami brzoskwini. Podlewamy sosem. Kroimy do niego po trochu owoców i podlewamy odrobiną syropów

Kuchnia po mojemu
Na niedzielny obiad: pierś z koperkowo - maślanym nadzieniem 318

opcja na niedzielny obiad, pod warunkiem, że nie grillujemy w plenerze i mamy siłę spędzić chwilę w kuchni - jak zrobił to mój M. Składniki na 6 roladek: 1 średnia pierś z kurczaka (0,5 kg) 6 plastrów masła 2 łyżki siekanego kopru 10 dag sera tartego sól, pieprz olej do smażenia jajko i bułka tarta do panierki  Przygotowanie: Pierś

Kuchnia po mojemu
Kurczak w czerwonej paście curry. Obiad na ostro 361

mistrzowsku. Oczywiście nikt z tego powodu nie narzeka. Tym razem jednak mam przyjemność opisać cóś bardziej konkretnego: oto kolejna na łamach tego bloga odsłona domowego chińczyka: Składniki: 1 pierś z kurczaka 1/2 opakowania warzyw chińskich 2 torebki ryżu sok z 1/2 cytryny łyżka kiełków fasoli Mung 1 łyżka pędów bambusa ok 50 ml mleka kokosowego  słoiczek czerwonej pasty curry(...)dobrego producenta Przygotowanie: Pierś kroimy w grubą kostkę. Przyprawiamy solą pieprzem, imbirem. Na rozgrzanym tłuszczu podsmażamy na rumiano mięso wraz z kiełkami oraz bambusem. Na drugiej patelni podsmażamy warzywa z imbirem i sokiem z cytryny. Kiedy są miękkie przerzucamy do mięsa. Mieszamy z pastą curry. Wlewamy mleko kokosowe i dusimy mieszając -  do zagotowania. Podajemy z ryżem. Taki obiadek otrzymałam

Kuchnia po mojemu
Zinger z pysznym stripsem kurczaczym, czyli pysznie domowa kanapka obiadowa. Fast - food w domu smakuje lepiej. 309

sumie z czyich rąk mięsko pochodzi, a ceny nie są wcale małe. Oto domowa wersja pysznej kanapki w wykonaniu mojego Męża - specjalisty od domowych fast - foodów. Składniki: 1 pierś z kurczaka 2 "puszyste" kajzerki garść sałaty kilka plastrów ogórka kiszonego  sos majonezowy panierka (proporcje a oko): szklanka mąki 1,5 płaskiej łyżeczki proszku do pieczenia sól, pieprz, imbir mielony(...)papryka ostra i słodka, czosnek granulowany miseczka z letnią wodą Pierś dzielimy na małe kotlety, które lekko rozbijamy. Odrobinę solimy i pieprzymy. Mąkę mieszamy z przyprawami i proszkiem do pieczenia - proporcje wedle uznania - każdy musi znaleźć swoje  (jak twierdzi mój Mąż). Mięso obtaczamy trzykrotnie - na przemian -  w wodzie i w mące. Ważne by chociaż te pierwsze warstwy dobrze

Kuchnia po mojemu
Treściwa sałatka Teściowej. Z brokułem, kurczakiem i kaszą jaglaną. Pełnia smaku i koloru. 242

robiłam to nie powinnam się w tym względzie wypowiadać. Oto moja wizja na temat jej produkcji: Składniki: 2 szklanki gotowanej w kostce warzywnej kaszy jaglanej 5 - 6 polędwiczek z piersi kurczaka 1 brokuł gotowany (same różyczki) garść suszonych pomidorów (tu użyto domowego produktu autorstwa Mamy Hani) 1 niewielka papryka czerwona garść prażonego słonecznika ulubione przyprawy (do kurczaka) garść pomidorków koktajlowych(...)pieprz cytrynowy (jako moja modyfikacja) Przygotowanie: Kaszę gotujemy w bulionie warzywnym (z dodatkiem szczypty kurkumy by miała ładny kolor). Polędwiczki z piersi kurczaka przyprawiamy wg uznania). Różyczki brokuła gotujemy w osolonym wrzątku. Polędwiczki podsmażamy na odrobinie oliwy (wydaje mi się, że równie dobre były by przygotowane na patelni grillowej - bez dodatku tłuszczu). Pomidory suszone kroimy drobno. Paprykę siekamy w cienkie

Kuchnia po mojemu
Szybka zapiekanka z mieszanką chińską. Smak zakochania z przepisu Teściowej 380

zostało a innego pomysłu na obiad zabrakło ;). Dlaczego smak zakochania? Ciekawych zapraszam do lektury. Składniki: dwie garście makaronu penne ugotowanego al dente 1/2 opakowania mieszanki warzyw chińskich (mrożonka) 1/2 piersi kurczaka  ser żółty tarty (duużo) masło do wysmarowania naczynia żaroodpornego imbir mielony,  szczypta: curry, gałki muszkatołowej, szafranu lub kurkumy, papryki mielonej sól, pieprz czosnek granulowany Przygotowanie: Makaron gotujemy(...)dente. Pierś kroimy w kostkę. Doprawiamy solą, pieprzem, szafranem dla koloru i mieszamy z łyżeczką majonezu. Odstawiamy na pewien czas. Podsmażamy lekko na oliwie. Warzywa smażymy do miękkości na oleju ryżowym bądź maśle. Doprawiamy przyprawami orientalnymi. Miękkie warzywa podlewamy odrobiną wody z gotowania makaronu. Dodajemy mięso. Mieszamy. W wysmarowanym naczyniu układamy kolejno warstwy: makaronu i warzyw z mięsem. Każdą warstwę

Kuchnia po mojemu
Kurczak w sezamowej panierce 237

Arabii Saudyjskiej ( link do bloga ) Danie przygotowywał nasz kolega Mariusz. Do tego pieczone ziemniaczki i obiad gotowy. Potrawa prosta jak konstrukcja młotka, a efekty.... ? Spróbujcie sami :) Składniki 70 dag piersi z kurczaka 2-3 łyżki drobnego białego sezamu 2-3 rozbełtane jajka  6 łyżek mąki tapioka lub mąki pszennej 400-500 ml rzadkiego jogurtu lub mleka kokosowego masło ghee(...)olej do smażenia sól i pieprz do smaku opcjonalnie do panierki można dodać: mielony czosnek, mieloną suszoną cebulę, chili w proszku Przygotowanie Piersi z kurczak umyć, osuszyć, pokroić  w kostkę ok. 1x1,5 cm a następnie zalać mlekiem kokosowym lub jogurtem i odstawić do lodówki na minimum 12 godzin. Mąkę wymieszać z sezamem. Kawałki kurczaka odsączyć, doprawić, zamoczyć

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Domowa chińszczyzna 319

Domowa chińszczyzna... Kawałki soczystego filetu z piersi kurczaka. Paseczki marchewki i papryki. Pióra cebuli i plasterki pieczarek. Zatopione w sosie na bazie sosu sojowego. Podane z ryżem, posypane szczypiorkiem. Polecam! Składniki: 500 g filetów z piersi kurczaka; 2 średnie cebule; 2 średnie marchewki; 1 duża czerwona papryka; 250 g pieczarek; 2 ząbki czosnku; Pęczek szczypiorku; 300 g białego ryżu

Gospodyni Miejska
Sos pieczarkowy do ryżu i makaronu 341

Składniki: ( 2 duże porcje lub 3 średnie) 500 gram pieczarek 300 gram piersi z kurczaka 1 średnia cebula 1 łyżka masła 1 łyżka skrobi kukurydzianej woda przyprawy: sól, pieprz, estragon, tymianek, pieprz cytrynowy orzeszki nerkowca, koperek- do podania Przygotowanie: Pieczarki obieram i kroję w plasterki. Cebulę siekam i podsmażam na maśle, aż się zeszkli, następnie zalewam lekko wodą. Dodaję pokrojone(...)pieczarki i solę, aby puściły wodę. Wszystko duszę na małym ogniu około 20 minut. Międzyczasie przygotowuje kurczaka. Pierś kroję w kostkę i przyprawiam solą, pieprzem, pieprzem cytrynowym, estragonem oraz tymiankiem, podsmażam na osobnej patelni. Gotowe mięso dodaję do pieczarek. Aby nadać konsystencje sosu, łyżkę skrobi rozcieńczam z wodą (pół szklanki) następnie zalewam pieczarki z kurczakiem, jednocześnie mieszając. Gotowe! Mój

Pause Gotowanie!
Indyk duszony z warzywami 183

Dziś kolejne danie jednogarnkowe, a mianowicie pierś indyka duszona z warzywami. Tak przygotowany indyk jest nie tylko smaczny, ale i nie wymaga dużo pracy by go przygotować. Składniki: pierś z indyka marchew pietruszka kilka ziemniaków 2 cebule 2 ząbki czosnku sól pieprz bazylia oregano szczypta imbiru papryka słodka papryka ostra oliwa Wykonanie: Warzywa obrać i umyć a następnie warzywa

Mama Gotuje
Tortilla z kurczakiem 186

ciepłe" śniadania.... Tym razem przygotowaliśmy Tortille z kurczakiem Wykonuje się to bardzo szybko a efekt jest znakomity:) SKŁADNIKI: 1 opakowanie WRAPów (w naszym były 4 szt. placów) 2 pojedyncze piersi z kurczaka sałata lodowa pomidorki (w lodówce były cherry) kukurydza pieczarki (niekoniecznie, były w lodówce) ser żółty ketchup lub sos czosnkowy Na wieczór zamarynować kurczaka w ziołach i oliwie(...)oliwek. Odłożyć na noc w lodówce. Pokrojone w paseczki piersi z kurczaka grillować na grillu elektrycznym, nie dodając tłuszczu. Pod koniec dodać również pokrojone pieczarki. Sałatę posiekać, pomidorki pokroić na połóweczki ... Zetrzeć na dużych oczkach ser żółty Gdy kurczak będzie już gotowy, placki Wrapów podgrzać w mikrofalówce na programie grill. Na ciepłe wrapy polać ketchupem lub sosem czosnkowym, nałożyć sałatę

MarciochaKucharzy
Rolada kurczakowa z puree z brokułów 122

Dziś na obiad  coś całkiem normalnego, bez wymyślania Rolada z kurczaka z puree z brokułów   SKŁADNIKI: 2 pojedyncze piersi z kurczaka kawałek sera żółtego suszone pomidory papryczka chili sól, pieprz brokuły czosnek jogurt naturalny gęsty (lub śmietana 12 %)  Oczyścić pierś z kurczaka, przekroić wzdłuż, oprószyć solą  i pieprzem. Na środku mięsa umieścić plasterki sera pokrojone suszone

MarciochaKucharzy
Kopytka w sosie śmietanowo - serowym z kurczakiem 179

smaczne rozpoczęcie tygodnia proponuję  Kopytka w sosie serowym z kurczakiem SKŁADNIKI kilka ziemniaków pół objętościowo mąki tortowej sól 2 piersi z kurczaka ser gorgonzola 400ml śmietany 12% sól, pieprz, suszona pietruszka  Gotujemy ziemniaki w osolonej wodzie, studzimy. Zmielone ziemniaki umieszczamy w dużej misce i dosypujemy mąki.  Ugniatamy na jednolite ciasto, robimy 2 walki średnicy ok 2cm. Kroimy(...)wałeczek na kluseczki około 2-3cm.  Gotujemy w osolonej wodzie, wyciągamy od razu po wypłynięciu kopytek na wierzch wody. Oczyszczamy pierś kurczaka i dzielimy na porcje gulaszowe. Smażymy na małej ilości oliwy z oliwek. dodajemy śmietanę i ser gorgonzola. Na bardzo małym ogniu " podgrzewamy", i pilnujemy by się nie zważyło.  Doprawiamy solą, pieprzem i suszoną pietruszką. Podajemy

MarciochaKucharzy
Naleśniki z kurczakiem, pieczarkami i groszkiem 137

Dziś po prostu Naleśniki z kurczakiem, pieczarkami i groszkiem SKŁADNIKI: mąka tortowa 1 jajko  woda, sól 2 piersi z kurczaka pół puszki zielonego groszku 250 g pieczarek 200 ml jogurtu naturalnego 1 cebula, 2 ząbki czosnku, tarty ser żółty sól, pieprz, szczypta cukru Z mąki, 1 jajka i wody, wyrabiamy lejące ciasto naleśnikowe. Doprawiamy je solą i szczyptą cukru(...)kilku kroplach oleju. Nie należy się przejmować, gdy pierwszy naleśnik nie wyjdzie... kolejne już na pewno będą idealne.:D Pokrojoną w kostkę cebulę zeszklić na oleju, dodać pokrojoną pierś kurczaka w mini porcje gulaszowe. Obsmażyć z każdej strony,dodać czosnek a następnie groszek.Doprawić solą, pieprzem. Dusić całość ok 5 minut. Wyłączyć gaz, dodać jogurt, wymieszać. Gotowy farsz układać

MarciochaKucharzy
Szybkie Wrapy z kurczakiem 176

Dziś nie było czasu na gotowanie... Szybkie Wrapy z kurczakiem SKŁADNIKI: 4 szt WRAPów 2 pojedyncze piersi z kurczaka sałata 2 pomidory cebula, papryczki chilli ser żółty sos cygański lub sos czosnkowy Zamarynować kurczaka w ziołach i oliwie z oliwek. Odłożyć na chwilę w lodówce. Pokrojone w paseczki piersi z kurczaka grillować na grillu elektrycznym, nie dodając tłuszczu

MarciochaKucharzy
Pierś z kurczaka z młodymi ziemniakami i mizerią 174

razem tradycyjny obiadek :D SKŁADNIKI: 2 piersi z kurczaka 0,7 kg młodych ziemniaków kilka ogórków gruntowych śmietana sól, pieprz, koperek, bułka tarta, jajko Oczyszczone piersi kurczaka rozbić na dość cienkie kotlety. Posolić, popieprzyć a następnie obtoczyć w jajku i bułce tartej.  Smażyć na niewielkiej ilości oleju do zarumienienia bułki.  Podawać z młodymi ziemniaczkami i mizerią. Smacznego

MarciochaKucharzy
Smażone gnocchi w sosie pieczarkowym 213

Miała być zupa krem pieczarkowa, ale dojeżdżając do domu zmieniłam zdanie:D Smażone gnocchi w sosie pieczarkowym  SKŁADNIKI kilka ziemniaków pół objętościowo mąki tortowej sól 1 jajko 2 piersi z kurczaka pieczarki 400ml śmietany 12% sól, pieprz,cebula pestki dyni, masło, świeża pietruszka  Zmielone ugotowane ziemniaki umieszczamy w dużej misce i dosypujemy mąki i jedno jajko. Ugniatamy ciasto(...)robimy kuleczki. Gotujemy do wypłynięcia w osolonej wodzie.  W między czasie należy zeszklić cebulkę na patelni, dodać pokrojona pierś kurczaka obsmażyć, po ok 10 minutach przyprawić solą, pieprzem, dynią. Na koniec dodać śmietanę i pietruszkę. Doprowadzić do wrzątku i wyłączyć. Ugotowane kluseczki obsmażyć na maśle do pięknego koloru złotego. Smacznego

MarciochaKucharzy
Grecka Pita 167

wspomnienia wakacji na Rodos :D Grecka Pita SKŁADNIKI: mąka pszenna 550 300g   drożdże świeże 20g ciepła woda 100ml mleko 50ml łyżeczka soli łyżeczka cukru oliwa z oliwek 500g piersi z kurczaka czerwona cebula pomidor sos tzatziki - własny frytki z ziemniaków sól, pieprz, przyprawa grecka  Ciasto: Drożdże rozpuścić w 50 ml mleka i 20 ml wody, dodaję cukier(...)cienkie placki (z tej ilości mąki wychodzi 6 placków) podsypać dodatkowo mąkę. Piec ok 8 minut na nagrzanych kamieniach w piekarniku nastawionym na 250 stopni.  Mięsko gyrosowe: Piersi z kurczaka marynujemy w oleju z przyprawą grecką. Odstawiamy na 30 minut do lodówki. Smażyć bez tłuszczu na grillu elektrycznym. Jak już mięso się zetnie, należy pokroić w gyrosowe plasterki

MarciochaKucharzy
Nori Wrapy z hummusem 129

Zaszalałam - Zrolowałam:P Wrap z liści nori z humusem SKŁADNIKI: 4 liście nori hummus- pasta z cieciorki pierś z kurczaka paluszki z surimi roszpunka czerwona papryka papryka chili szczypiorek czosnek sól, pieprz, kurkuma Pierś z kurczaka posiekać na kawałki gysosowe i podsmażyć w przyprawach na grillu lub patelni.  Surimi i paprykę pokroić w paseczki, natomiast papryczkę chili, szczypiorek

MarciochaKucharzy
Potrawka z kurczakiem i papryką 138

Szybki i prosty obiadek Potrawka z kurczakiem i papryką SKŁADNIKI: duża pierś z kurczaka 1 papryka żółta 1 papryka czerwona 1 papryka zielona 1 cukinia 1 duża cebula 2-3 ząbki czosnku 1 puszka pomidorów/przecieru sól, pieprz, bazylia, papryka chili Pierś z kurczak myjemy i osuszamy, pokroić na paski. Rozgrzewamy 2 łyżki oliwy z oliwek na patelni i wrzucamy

MarciochaKucharzy
Tortilla z kurczakiem i halloumi 175

Mój ulubiony ser w najlepszym wydaniu- halloumi grillowany Tortilla z kurczakiem i halloumi SKŁADNIKI: 2-4 placki tortilla 500 g piersi z kurczaka ser halloumi rukola pomidor ostra papryka, oliwki, ostre ogóreczki sos pomidorowy sól, pieprz i inne ulubione przyprawy, oliwa Zamarynować kurczaka w przyprawach, ziołach  i oliwie. Odłożyć na kilkanaście minut do lodówki. Pokrojone w paseczki piersi

MarciochaKucharzy
Makaron z kurkami i kurczakiem 172

Sierpień to sezon kurkowy, nie można go przegapić. Trzeba korzystać z niego na maksa:P Makaron z kurkami i kurczakiem SKŁADNIKI: 250g kurek 1 pierś z kurczaka 400ml śmietany natka pietruszki 1 cebula tarty ser żółty makaron kokardki sól, czarny pieprz, 1 ząbek czosnku, szczypta kurkumy, lubczyk Na oliwie zeszklić cebulę posiekaną w kostkę następnie podsmażyć pierś kurczaka pokrojoną

MarciochaKucharzy
Paella mixta z langustynkami i kurczakiem 129

Zaszaleliśmy:)  Paella mixta z langustami i kurczakiem SKŁADNIKI: 500 g ryżu do paelli 1 litr bulionu z owoców morza kilkanaście langustyn lub krewetek 1 pierś kurczaka   2-3 ząbki czosnku   zielony groszek z puszki   3 łyżki oliwy 1/2 łyżeczki papryki słodkiej w proszku 1 łyżeczka ostrej papryki w paście   1/3 szklanki białego wina(...)oliwa, natka pietruszki, sól, kurkuma   Najlepiej zacząć od oczyszczania langustynek. Trochę to trwa... trzeba przeciąć ich brzuszki wzdłuż i wyciągnąć czarne flaki. Część langustynek sparzyłam i obrałam  Piersi kurczaka oczyścić i pokroić w kostkę. Paprykę pokroić w małą kosteczkę. Czosnek posiekać na cieniutkie plasterki. Rozgrzać oliwę na dużej patelni. Dodać kurczaka i obsmażyć go dokładnie do zarumienienia. Dodać

MarciochaKucharzy
Sałatka brokułowa z kurczakiem i fetą 1008

pyszna sałatka z brokułem w roli głównej. Towarzyszy mu kurczak oraz feta a także duża ilość prażonego słonecznika. Całość polana domowym sosem czosnkowym. składniki: 2 średnie brokuły 350 g piersi z kurczaka 180 g fety lub innego sera sałatkowego ziarna słonecznika u mnie Kresto sól,pieprz olej do smażenia domowy sos czosnkowy Przygotować sos czosnkowy i odstawić aby smaki(...)przegryzły. Brokuły podzielić na różyczki i ugotować al'dente. Wystudzić i dobrze osączyć. Pierś kurczaka pokroić w średnią kostkę. Oprószyć solą i pieprzem, usmażyć na oleju i wystudzić. Ser również pokroić w średnią kostkę. Słonecznik uprażyć na suchej patelni. Na talerzach ułożyć ugotowanego brokuła, pomiędzy ułożyć kawałki sera i kurczaka. Wszystko polać sosem czosnkowym i posypać prażonym słonecznikiem. Można też

Monia miesza i gotuje
Roladki z buraczkami i żurawiną 131

dzisiejszy obiad polecam pyszne gotowane roladki z buraczkami. W kilkanaście minut możemy zrobić smaczny obiad dla całej rodziny. Roladki podałam z ryżem i sosem serowym. SKŁADNIKI: 3 piersi z kurczaka, 2 buraki ćwikłowe, ½ cebuli, 5 dag suszonej żurawiny, 2 łyżki masła, sól, pieprz. PRZYGOTOWANIE: 1. Buraki obieram, ścieram na tarce o dużych oczkach. Cebulę kroję w drobną kosteczkę. Na maśle(...)podsmażam buraki razem z cebulą. Dodaję suszoną żurawinę. Smażę 3-4 minuty. Doprawiam do smaku solą oraz pieprzem. 2. Piersi z kurczaka cienko rozbijam tłuczkiem. Oprószam przyprawami. Nakładam porcję farszu buraczkowego i zwijam w roladki. 3. Roladki zawijam w folię spożywczą. Końce związuję nitką. Przygotowane roladki wrzucam do osolonego wrzątku. Gotuję 30 minut na wolnym ogniu. 4. Ugotowane roladki odwijam

Tradycyjna kuchnia Kasi
Sałatka z kurczakiem, makaronem i sałatą 204

sprawdzi się na imprezę, ale też jako lekki lunch do pracy.   Nie każda sałatka musi zawierać ciężki majonezowy sos, i taka jest moja wersja. Składniki: 1 nieduża podwójna pierś z kurczaka ¾ opakowania mixu sałat (u mnie z sałatą rzymską) Puszka fasoli czerwonej Puszka kukurydzy 1 mała czerwona papryka 250 g makaronu pełnoziarnistego lub zwykłego z pszenicy durum 2 łyżeczki(...)oleju Sos: 3 łyżki wody 3 lyzki oliwy lub oleju rzepakowego 1 ząbek czosnku 1 łyżeczka musztardy Szczypta cukru Sól do smaku szczypta pieprzu ulubione ziola np. włoskie Przygotowanie: Pierś z kurczaka pokroić w kostkę, dodać olej, słodką paprykę i przyprawę kebab gyros. Wymieszać. Odstawić na 1h do lodówki. Mięso usmażyć.  Makaron ugotować w osolonej wodzie wg instrukcji

Fabryka pomysłów
Sałatka z kurczakiem i ananasem 313

połączenie kurczaka z ananasem.  Jest delikatna a zarazem bardzo wyrazista. 1 duży por (biała część) 500 g makaronu muszelki 400 g ananasa z puszki 300 g filetu z piersi kurczaka Przyprawa do kurczaka 300 g sera 3 łyżki majonezu Sól Pieprz Filet z piersi kurczaka myjemy, osuszamy i kroimy w kosteczkę. Przyprawiamy przyprawą do kurczaka, smażymy na rozgrzanej patelni

VioletoweKucharzenie
Tortille z pikantnym kurczakiem i chrupiącymi warzywami 318

przygotowanie "małego Conieco" na wynos możemy zaangażować całe towarzystwo. Będzie to fajny wstęp do wspólnego wyjścia, taki spacerowy biforek;) Moje przekąski przygotowałam z gotowych orkiszowo-owsianych wrapów, pikantnych piersi kurczaka i pysznych chrupiących warzyw. Świetnie smakują zaraz po przyrządzeniu, kiedy kurczak jest jeszcze ciepły, ale sprawdzą się także jako danie na wynos.     Składniki: 4 wrapy orkiszowo owsiane(...)ziarnami) pierś kurczaka sałata rzymska papryka czerwona awokado (plus sok z cytryny do skropienia) szczypiorek ogórek oliwa do smażenia   Na marynatę do kurczaka: 1 łyżka miodu 2 łyżki sosu sojowego 1 łyżka soku z cytryny skórka otarta z połowy cytryny 1 ząbek czosnku - przeciśnięty przez praskę łyżeczka pasty z ostrej papryki (można zamiast tego użyć posiekanej chilli

Kulinarne Inspiracje
Wiosenne kotleciki drobiowe 172

znudziły Ci się już kotlety drobiowe? Mam pomysł na wiosenne kotlety drobiowe z dodatkiem marchwi i natki pietruszki.  Składniki: podwójna pierś z kurczaka 1 marchewka pęczek natki pietruszki 1 jajko 1 łyżka mąki pszennej 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej 1 łyżka majonezu 50 g sera żółtego Pierś z kurczaka drobno siekamy. Dodajemy startą na tarce (o grubych oczkach) marchew

Salonik smaków
Kurczak po katalońsku 381

Słoneczne i mocno pomidorowe danie z kurczakiem przygotowywane na patelni… Przenosimy się do pięknej Katalonii w Hiszpanii. 400 g filetu z piersi kurczaka Przyprawa do kurczaka 250 g warzyw na patelnię z ziołami i papryką 400 g pomidorów z puszki (krojonych) 1 duża cebula 3 ząbki czosnku 2 szklanki bulionu 100 g ryżu Sól Pieprz Ostra czerwona papryka Bazylia Czarne(...)oliwki Olej do smażenia Filet z piersi kurczaka myjemy, osuszamy, kroimy na plastry, przyprawiamy przyprawą do kurczaka. Obsmażamy na rozgrzanej patelni, zdejmujemy mięso na talerz. Cebulę obieramy i kroimy w kółka. Podsmażamy na patelni po mięsie, dodajemy mieszankę warzyw z papryką i ziołami, przeciśnięty przez praskę czosnek, wlewamy pomidory, doprawiamy solą, pieprzem, ostrą czerwoną papryką i bazylią. Wszystko dusimy

VioletoweKucharzenie
Coś jak paella, ale nie do końca;) 149

PYSZNE!!! Skladniki 3/4 szklanki ryżu 1 cukinia 2 kolorowe papryki 1 nieduża cebula trochę mrożonego zielonego groszku 2-3 pomodorki (ja użyłam z puszki) ryba (ja użyłam mrożonego mintaja) pierś kurczaka  - akurat była w lodówce kilka krewetek (głównie ze względu na mojego męża:)) szafran kurkuma/curry (wiem, wiem to nie kuchnia indyjska, ale zobaczycie, jakiego fajnego smaku nabierze danie(...)chilli (ja użyłam suszonych płatków) ząbek czosnku sól, pieprz, oliwa z oliwek ok. pół litra rosołu z kury 1 cytryna Przygotowanie Ja wszystko zrobiłam na dużej patelni teflonowej. Pierś kurczaka trzeba pokroić w nieregularne kawałki, posypać lekko solą, curry i podsmażyć na oliwie - zdjąć kurczaka na osobny talerzyk. Warzywa pokroić w kostkę i zeszkliłć na oliwie z oliwek - najpierw

Kulinarne Inspiracje
Penne z brokułami, serem feta i kurczakiem 355

obiad dla 4 osób i zostało jeszcze sporo na lunch do pracy. Składniki (ile kto chce, ile kto lubi) Makaron penne (malutkie) Brokuły - najlepiej świeże suszone pomidory w oliwie pierś z kurczaka 2 ząbki czosnku ser feta (tym razem użyłam sera typu feta, który jest bardziej kremowy) sól, pieprz Przygotowanie Ugotować brokuły w wodzie z dodatkiem soli i cukru(...)lubię takie niedogotowane - trzeba pilnować, aby różyczki się nie rozgotowały). Pierś kurczaka pokroić w kostkę, posolić, popierzyć i podsmażyć na oliwie (ja użyłam oliwy, którą zalene były pomidory). Pod koniec smażenia dodać pokrojone suszone pomidorki i starty lub przeciśnięty czosnek. Ugotować makaron al dente. Wszystko połączyć, posypać pokruszonym serem feta. A teraz przeróbka:) Zamiast sera feta można dodać pół szklanki

Kulinarne Inspiracje
Muszle makaronowe zapiekane z kurczakiem i papryką 5992

danie wymaga trochę pracy, ale warto poświęcić pół godzinki na przygotowanie (kolejne pół godziny zajmie pieczenie). Jest pyszne, zawiera minimalną ilość tłuszczu, chude mięso z piersi kurczaka i aromatyczne warzywa. Duże makaronowe muszle nadziałam mieszanką mielonego mięsa, papryki, selera naciowego, zanurzyłam w pomidorowym sosie i posypałam kawałkami mozarelli. Wyszło pysznie. Musicie spróbować!     Składniki: 250 g makaronowych muszli(...)można użyć także canelloni) pierś kurczaka (nieduża) - zmielona jajko łyżeczka oliwy z oliwek ząbek czosnku pół papryki czerwonej pół papryki pomarańczowej papryczka chili do smaku gałązka selera naciowego łyżka posiekanej natki pietruszki pół kulki mozarelli   na sos: 2-3 szklanki passaty pomidorowej gałązka selera naciowego ząbek czosnku łyżeczka oliwy z oliwek sól łyżeczka oregano   Przygotowanie: Muszle makaronowe

Kulinarne Inspiracje
Kurczak na ostro z imbirem 344

Daria kontrolowała, czy danie dobrze smakuje i oceniała, czy udało mi się powtórzyć jej kulinarny sukces. No i udało się! Wy też musicie tego spróbować.   Składniki: podwójna pierś kurczaka łyżka oliwy z oliwek kawałek imbiru (ok. 4cm) słodka czerwona papryka strączek ostrej zielonej papryczki (lub mniej, jeśli nie chcemy, by danie było zbyt pikantne) puszka pomidorów lub passaty(...)Dodać skórkę cytrynową, paprykę pokrojoną w kostkę i posiekaną ostrą papryczkę. Zalać rozdrobnionymi pomidorami. Zagotować. Doprawić solą i pieprzem. Do gotującego się sosu wrzucić pokrojone na kawałki (ok. 3cm) piersi kurczaka. Gotować wszystko 10-15 min., aż sos odparuje i dobrze oblepi mięso. Podawać z brązowym ryżem ugotowanym "al dente

Kulinarne Inspiracje
Domowa „chińszczyzna” 384

ryżem i warzywami. Mięso najlepiej zamarynować kilka godzin wcześniej. Podana poniżej porcja wystarcza dla dwóch dość głodnych osób. Danie jest raczej dietetyczne i szybkie do wykonania. duża pojedyncza pierś z kurczaka 1 średnia marchewka 1/2 pora 1/2 żółtej papryki 2 łyżki sosu sojowego jasnego skórka otarta z jednej cytryny 1/3 łyżeczki suszonego imbiru 1/2 łyżeczki kminu rzymskiego 1/3 łyżeczki cynamonu(...)suszonej papryki słodkiej 1/3 łyżeczki suszonej papryki ostrej 1 mały ząbek czosnku torebka ryżu (125 g) + sól do gotowania 1 łyżeczka oleju (do smażenia) 1 łyżeczka sezamu (do posypania) Pierś z kurczaka czyścimy i kroimy na pół a następnie w podłużne paski. W pojemniku mieszamy mięso ze skórką cytrynową, sosem sojowym oraz przyprawami. Odstawiamy na kilka godzin pod przykryciem

Bullio
Schabowy z indyka w płatkach kukurydzianych 132

pominiemy etap z mąką to osoby na diecie bezglutenowej również powinny skorzystać. Kukurydza nie zawiera glutenu, a w sprzedaży są dostępne płatki kukurydziane bezglutenowe. Składniki: około 1 kg piersi z indyka  płatki kukurydziane 1 szklanka mąki pszennej 3 - 4 jajka sól pieprz olej do smażenia Wykonanie: Pierś z indyka umyć, oczyścić z żyłek, osuszyć ręcznikiem papierowym, pokroić ukośnie wzdłuż

Kuchcik gotuje
Słodko-pikantna chińska zupa z kurczakiem 183

jednak własny - błyskawiczny przepis na zupę chińską. Szybka i smaczna propozycja dla miłośników orientalnych smaków. Szybko się robi - szybko znika - moja rodzinka bardzo ją polubiła.  SKŁADNIKI 1 duża pierś z kurczaka  350g mrożonej mieszanki chińskiej 1-1,5 l bulionu warzywnego 3-4 łyżki słodkiego sosu chili  (u nas 4 i jest moc!) 2 łyżki sosu sojowego(...)łyżka octu ryżowego 125g chińskiego makaronu (chow mein) sól, pieprz olej do smażenia PRZYGOTOWANIE Pierś myjemy, usuwamy ewentualny tłuszcz i żyłki i kroimy w kostkę.  Przyprawiamy solą  i pieprzem i podsmażamy w garnku na niewielkiej ilości oleju. Dodajemy warzywa i sos sojowy  i przesmażamy kilka minut. Zalewamy gorącym  bulionem, dodajemy sos chili i ocet ryżowy. Gotujemy

Moje Kuchenne Rewelacje
Kurczak w sosie słodko-kwaśnym z kukurydzą i orzeszkami ziemnymi 164

szybko a wyszło przepyszne danie, którego smak zaskoczył nawet mnie! Do tego uśmiech zadowolenia na twarzy męża - i czego chcieć więcej? :) SKŁADNIKI: (na ok 3 porcje) 1 podwójna pierś z kurczaka 1 słoik sosu słodko-kwaśnego Orzech 4-5 łyżek kukurydzy garść orzeszków ziemnych 1. Pierś kurczaka pokroić w kawałki, doprawić ulubioną przyprawą (u mnie Przyprawa do mięs Knorr), usmażyć

Kto ugości moich gości?
Sałatka Cezar z indykiem 349

istnieje jej wiele odmian: z kurczakiem, anchois, pomidorami itd jednak podstawą jest zawsze sałata i grzanki. Moja wersja jest nietypowo: z indykiem, którego osobiście wolę od kury. Składniki: pierś indyka pieczona (ja dałam 1/4 piersi) 2 pomidory 3 mini sałaty rzymskie 4 kawałki chleba tostowego Dresing:   2 ząbki czosnku 2 łyżki oliwy 1 łyżka octu winnego

Lubczyk i Wanilia
Sałatka Cezar 304

czas lubię coś odmienić, dzieciom wprawdzie najbardziej smakował kurczak i grzanki, ale dla mnie całość była skomponowana idealnie. Polecam do wypróbowania! Składniki: - Opakowanie miksu sałat; - 3 jajka; - 1 pojedyncza pierś z kurczaka; - ulubione przyprawy do kurczaka; - kilka kromek chleba; - 3 łyżki oleju; - 2 ząbki czosnku - sól morska i świeżo mielony pieprz; Sos: - 1 żółtko - 1/3 ząbka czosnku - 1 łyżeczka musztardy(...)oleju i miksować 1 minutę, wlać resztę oleju i miksować, aż sos będzie gęsty i puszysty. Na koniec dodać sok z cytryny i pieprz. Ugotować jajka na pół-twardo. Pierś kurczaka umyć, doprawić i zgrilować. Pokroić na większe kawałki. Kromki chleba pokroić w kostkę, obtoczyć w oleju z przeciśniętym czosnkiem. Podsmażyć na patelni. Sałatę układać na talerzach, posolić, układać kurczaka

dom-agi.pl
Kebab 168

jadłam tego z budki :D Składniki na ciasto: 5 dag drożdży 1/2 kg mąki 1 łyżka cukru 1 szklanka mleka 1/4 kostki masła 3 żółtka sól Farsz: 1 pierś kurczaka 1 kapusta pekińska ok 1 -1,5 kg 1 puszka kukurydzy konserwowej 2-3 czerwone cebule 2-3 ogórki kiszone 10 dag żółtego sera  1/2 kg pieczarek sól przyprawa(...)mąki, rozpuszczone i przestudzone masło, roztrzepane żółtka i sól. Ciasto wyrabiam aż będzie elastyczne i lśniące. Ponownie nakrywam ściereczką i odstawiam do wyrośnięcia.  W tym czasie mięso z piersi kroję w kostkę, posypuję przyprawą kebab-gyros. Na patelni podgrzewam dwie łyżki oleju i smażę mięso na rumiano.Zestawiam na bok.  Pieczarki kroję w plastry, podsmażam na łyżce masła

Bea(u)ty kitchen
Gyros - sałatka warstwowa 164

pyszną sałatkę gyros, którą to większość zna lub jadła. Ja osobiście także ją już jadłam nie raz, ale jeszcze nie robiłam, więc pora ku temu najwyższa :) Składniki: 1 podwójna pierś z kurczaka 3  czerwone cebule 1 puszka kukurydzy konserwowej 4-5 ogórków konserwowych 1 puszka  czerwonej fasoli konserwowej 1/2 główki kapusty pekińskiej  przyprawa Gyros olej Sos: majonez(...)musztarda ketchup Wykonanie: Pierś z kurczaka kroję w kostkę,posypuję przyprawą Gyros i odstawiam na ok 30 min do lodówki. Wrzucam na rozgrzany olej i podsmażam na złoto. Osączam na ręczniku papierowym i studzę. Na spód salaterki kładę usmażone mięso, na mięso daję pokrojoną w kostkę czerwoną cebulę, na cebulę daję osączoną kukurydzę. Na kukurydzy układam pokrojone w kostkę

Bea(u)ty kitchen
Pomidorowa sałatka makaronowa z kurczakiem 307

Prosta sałatka makaronowa z dodatkiem pomidorów. Dodałam trzy rodzaje pomidorów - świeże małe pomidorki, suszone w oleju i suszone granulowane. składniki: 250 g makaronu, u mnie kokardki Czanieckie 500 g piersi z kurczaka 250 g pomidorków cherry 100 g sera sałatkowego a`la feta 1/2 słoiczka suszonych pomidorów 2 łyżeczki suszonych pomidorów z czosnkiem i bazylią olej do smażenia słodka papryka(...)czosnek granulowny Makaron ugotować al'dente, przelać zimną wodą i dobrze osączyć. Pierś z kurczaka pokroić w średnią kostkę, oprószyć słodką papryką i odrobiną czosnku granulowanego. Następnie usmażyć na oleju i wystudzić. Suszone pomidory pokroić w paseczki a pomidorki cherry przekroić na pół. Wszystkie przygotowane składniki przełożyć do miski. Dodać suszone pomidory z czosnkiem i bazylią oraz rozkruszony ser sałatkowy

Monia miesza i gotuje
Sałatka z ziołami prowansalskimi 308

Bardzo smaczna:) Jedli, chwalili i dokładali sobie na talerzyki...:) Więcej pisać na ten temat nie będę:) Składniki: 300g makaronu (wstążeczki, kokardki, świderki, itp.); 2 pojedyncze piersi z kurczaka; 1 puszka kukurydzy; 1 puszka fasoli czerwonej; 2 czerwone papryki; 1 opakowanie ziół prowansalskich; majonez; sól i pieprz;   Wykonanie: Makaron ugotować all dente i przestudzić. Piersi kurczaka pokroić w kostkę

In my kitchen
Piersi z kurczaka w sosie porowo-cytrynowym z szafranowym ryżem 139

Pychotka! Szybkie danie w odświętnej szacie:) Polecam! Przepis znalazłam na stronach Video Dzień Dobry TVN.  Składniki na 4 porcje: 1 duży por; 1 łyżeczka suszonego tymianku; 500 g piersi z kurczaka; 1 czubata łyżka mąki pszennej; 1/3 szklanki śmietanki 30%; 30-40 g masła; olej do podsmażenia kurczaka; 350 g dzikiego ryżu (lub długoziarnistego); 1 cytryna; 3 g kurkumy(...)pokrojony por, posolić i dodać połowę tymianku. Mieszając dusić około 5 minut. Następnie pod przykryciem dusić dalsze 10 minut na małym ogniu do czasu, aż por całkowicie zmięknie.  Piersi z kurczaka opłukać i przeciąć wzdłuż na dwa cienkie kawałki. Potem pokroić je w poprzek (tak jak por) na cieniutkie filety, najgrubsze części można dodatkowo rozbić tłuczkiem (ja pokroiłam

In my kitchen
Sałatka z makaronem i kurczakiem 517

surówki Siostry Anastazji". Sałatka, która będzie smakować i wielbicielom makaronu i kurczaka... Każdy tutaj znajdzie coś dla siebie:) Składniki: 1 opakowanie makaronu świderki (250g); 4 łodygi selera naciowego; 2 piersi z kurczaka; 1 puszka groszku zielonego; 1 puszka fasoli czerwonej; 1 słoik kukurydzy (mini kolby); 1 mały słoik pieczarek marynowanych; 1 pęczek szczypiorku; 1 średni słoik majonezu; 2-3 łyżki(...)keczupu; sól i pieprz; Wykonanie: Makaron ugotować, odcedzić i wystudzić. Łodygi selera drobno pokroić. Piersi z kurczaka ugotować lub podpiec i pokroić w kostkę. Pieczarki, szczypiorek i kukurydzę drobno pokroić. Wszystkie składniki wymieszać, dodać odcedzony groszek, fasolkę i majonez połączony z keczupem. Doprawić do smaku. Ułożyć dekoracyjnie na półmisku. Uwaga: U mnie zamiast kukurydzy w kolbach pojawiła się kukurydza

In my kitchen
Sałatka pieczarkowo-kurczakowa 387

jest dosyć ostra i lekko kwaśna, ale po przetrzymaniu w lodówce następnego dnia łagodnieje i bardzo przyjemnie smakuje:) Składniki: 420 g marynowanych pieczarek; 1 średniej wielkości cebula; 1 podwójna pierś z kurczaka; 8 jajek; 250 g sera żółtego; 1 pęczek zielonej pietruszki; 5 ogórków konserwowych (średniej wielkości); majonez; gęsty jogurt; 3 ząbki czosnku; sól i pieprz; Pieczarki i ogórki odsączyć(...)zalewy i pokroić w kostkę. Jaja ugotować na twardo. Pierś z kurczaka ugotować na wodzie z dodatkiem odrobiny vegety. Ser żółty, jajka, obraną cebulę i ugotowane mięso z kurczaka pokroić w kostkę. Umytą i osuszoną zieloną pietruszkę drobno posiekać. Przygotowane składniki wymieszać. Majonez z jogurtem wymieszać w proporcji 1:1, dodać przeciśnięte przez praskę 3 ząbki czosnku, sól i pieprz

In my kitchen
Makaron z kurczakiem, pieczarkami i fasolką 145

Bardzo prosty przepis na pyszny obiad lub kolację. Składniki: 120 gram makaronu, u mnie razowy 7-8 pieczarek 150 gram piersi kurczaka 1 czerwona cebula 1 ząbek czosnku 1/2 puszki czerwonej fasoli oliwa z oliwek sól, pieprz oregano, bazylia świeże zioła do podania Makaron gotujemy w osolonej wodzie według przepisu na opakowaniu. Na patelni rozgrzewamy łyżkę oliwy z oliwek(...)smażmy na niej posiekaną cebulkę i czosnek, dodajemy pokrojoną w kostkę pierś kurczaka. Pieczarki myjemy i kroimy w plasterki, również wrzucamy na patelnię i smażymy aż znacznie stracą na objętości. Dodajemy fasolkę, doprawiamy solą, pieprzem, bazylią i oregano. Dokładnie mieszamy. Dusimy kilka minut. Ugotowany i odcedzony makaron mieszamy z zawartością patelni, podajemy ze świeżymi ziołami i odrobiną oliwy

Mango Papaja
Marokański kurczak z figami 159

Zapraszamy na fotorelację z Maroka pt. " Jest zima to musi być zimno " (link) Składniki 6 pojedyńczych piersi z kurczaka   2 łyżki stołowe drobno posiekanych migdałów       1/2 szklanki drobno pokrojonych suszonych fig lub 2 - 3 świeże figi (drobno pokrojone)   półtorej łyżki stołowej miodu   1/2 łyżeczki mielonego ziela angielskiego (wbrew pozorom da się to kupić(...)szczypta mielonego czosnku   sól i pieprz do smaku   woda - gdyby sos był zbyt gęsty  Przygotować nadzienie - wymieszać ze sobą posiekane figi, miód, migdały i ziele angielskie . Piersi z kurczaka rozbić tłuczkiem (nie powinny być zbyt grube, ale nie mogą też być podziurawione).   Ł yżkę nadzienia nałożyć na środek każdego rozbitego filetu i zwinąć mięso w roladkę

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Domowa shoarma drobiowa 210

Shoarma to chyba jedno z najprostszych i najszybszych do przygotowania dań arabskich. Można ją przyrządzić niemal każdego gatunku mięsa: z piersi kurczaka lub indyka, wołowiny, cielęciny lub mieszanki wymienionych mięs. Czas przygotowania nie przekracza 30 minut (nie licząc marynowania). Ponieważ nie dysponuję w domu odpowiednim rożnem shoarmę przygotowuję na patelni  Zapraszamy na naszą fotorelację z Maroka - link Składniki(...)porcja dla 3 - 4 osób) · około 500 - 600  g mięsa z piersi kurczaka lub indyka 1 łyżeczka papryki słodkiej 1/2 łyżeczki zmielonej kolendry   1/2 łyżeczki kminu rzymskiego     1/2 łyżeczki papryki ostrej lub chili (może być więcej jeśli ktoś lubi)     1/2 łyżeczki kurkumy 1/2 łyżeczki czarnego pieprzu szczypta zmielonych goździków szczypta gałki muszkatołowej

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Paluszki drobiowe 182

Przywędrowało do krajów Zatoki Arabskiej (tak się nazywa Zatokę Perską, od strony Arabii Saudyjskiej) wraz z emigrantami i ma bardzo wiele odmian. Czy smaczne ? Oceńcie sami :) Składniki 1/2 kg piersi z kurczaka lub z indyka bez kości (w ostateczności może być mielone drobiowe)   1 średnia cebula drobno posiekana   2 łyżki stołowe drobno posiekanej natki pietruszki lub natki kolendry(...)klarowane lub olej do smażenia    przyprawy - po pół łyżeczki: czarnego pieprzu, białego pieprzu, mielonego ziela angielskiego, (ewentualnie zamiast wyżej wymienionych można dodać baharat ) sól do smaku Przygotowanie Pierś z kurczaka lub indyka pokroić na mniejsze kawałki, wymieszać z posiekaną cebulą, czosnkiem, natką pietruszki lub kolendry, czarnym pieprzem, solą i mielonym zielem angielskim a następnie zmielić w maszynce

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Kurczak w sosie słodko-kwaśnym z cukinią 247

propozycja szybkiego obiadku z wykorzystaniem domowych przetworów. Przygotowanie takich przetworów zajmuje sporo czasu, ale dzięki temu potem możemy przygotować pyszny i zdrowy obiadek w kilka minut. składniki: 500 g piersi z kurczaka 2 słoiczki domowego sosu słodko-kwaśnego z cukinią o pojemności 0,5 l sól,pieprz olej do smażenia ryż Pierś kurczaka pokroić w kostkę. Pokrojone mięso oprószyć solą

Monia miesza i gotuje
Piersi z kurczaka z sosem pieczarkowym z dodatkiem kosmosy ryżowej (Quinoa). 126

codziennych, szybkich dań. Źródło:  http://www.cosdlazdrowia.pl/ziarno/quinoa-komosa-ryzowa-biala-1000g/produkt-271 Jak wiecie od Świąt Bożego narodzenia jestem najszczęśliwszą posiadaczką Multicookera REDMOND , którego dostałam w prezencie od swoich rodziców :) SKŁADNIKI: 500 g piersi z kurczaka 500 g pieczarek 2 czerwone cebule 1 łyżka oleju rzepakowego 1 pęczek natki pietruszki sól himalajska azjatico do smaku (Azjatico to mieszanka najbardziej charakterystycznych smaków Azji. Całej kompozycji(...)zamykamy pokrywy. tylko co jakiś czas należy przemieszać pieczarki. Po upływie czasu smażenia pieczarek, zmieniamy ustawienia na FRY MEAT i czas 20 minut. Po czym dodajemy pokrojone w kostkę piersi z kurczaka. Przemieszać i zamknąć pokrywę. W połowie czasu otworzy i ponownie przemieszać, doprawić lekko solą i pieprzem oraz lubczykiem. Zamknąć pokrywę. Kiedy czas minie, otworzyć pokrywę i dodać

ClauditteMissCooking
Kurczak w sosie sojowym z warzywami 330

miłośników bardzo ostrych przypraw i smaków. Ostrości nadaje harissa – połączenie kolendry, papryki, kminu rzymskiego, czosnku i soli. Danie charakteryzuje się ostrym, przyjemnie palącym smakiem. 500 g filetu z piersi kurczaka 4 łyżki soku z cytryny 0,5 łyżeczki przyprawy chili Piątnica (kupisz tutaj) 0,5 łyżeczki przyprawy harissa 1 czerwona papryka 1/4  zielonej papryki 200 g dużych pieczarek(...)łyżek sosu sojowego ciemnego Olej do smażenia 100 g ryżu Filet z piersi kurczaka myjemy i  kroimy w kosteczkę. Marynujemy przez 20 minut  w soku z cytryny, chili, harissie, 2 łyżkach sosu sojowego.  Papryki kroimy w kosteczkę, pieczarki w plastry. Na patelni rozgrzewamy olej, wrzucamy papryki i pieczarki. Podsmażamy do zmniejszenia objętości pieczarek. Dodajemy mięso z marynatą

VioletoweKucharzenie
Warstwowa sałatka z kurczakiem gyros i fetą 369

Pyszna sałatka z grillowanym kurczakiem w towarzystwie fety i warzyw.  Lekko i smacznie. Z powodzeniem może zastąpić obiad :) SKŁADNIKI 1 mała podwójna pierś z kurczaka 5 liści  sałaty lodowej 5 dużych pomidorków cherry 1/2 żółtej papryki 120g fety kilkanaście czarnych oliwek 1 mała czerwona cebula sól, pieprz  przyprawa gyros/kebab oregano oliwa z oliwek  PRZYGOTOWANIE Piersi

Moje Kuchenne Rewelacje
Szpinakowe tagliatelle z kurczakiem i tuńczykiem w brokułowym beszamelu 203

Smak po prostu nie do opisania… Makaron w pięknym zielonym kolorze, kurczak i tuńczyk… Wszystko zatopione w brokułowym beszamalu, posypane serem… Eksplozja smaków… 400 g filetu z piersi kurczaka Przyprawa do kurczaka 200 g tagliatelle o smaku szpinakowym 100 g żółtego sera 130 g tuńczyka w kawałkach w sosie własnym 100 g brokuła 1 szklanka mleka 1 łyżka masła(...)łyżka mąki pszennej Szczypta gałki muszkatołowej Sól Pieprz 1 łyżka soku z cytryną Makaron gotujemy w delikatnie osolonej wodzie. Odcedzamy. Filet z piersi kurczaka kroimy w kostkę, przyprawiamy przyprawą do kurczaka, smażymy na patelni. Tuńczyka odcedzamy z zalewy. Brokuł gotujemy w osolonej wodzie do miękkości, odcedzamy i blendujemy. Ser ścieramy na tarce o średnich oczkach. W garnku rozpuszczamy masło, wsypujemy

VioletoweKucharzenie
POTRAWKA Z KURCZAKA Z CUKINIĄ I MAKARONEM 396

zrobić pyszny obiad proponuję taką potrawkę z kurczaka  na zielono z cukinią. Szybko, smacznie i pożywnie   Składniki: 2 szkl makaronu świderki orkiszowe Makarony Polskie 40 dag piersi z kurczaka 1 cukinia pęczek koperku szklanka śmietany 12% szklanka bulionu sól,pieprz słodka papryka ew.ulubione zioła Wykonanie: Pierś z kurczaka kroimy w paseczki, oprószamy sola, pieprze, papryką, obsmażamy na oleju

Z Majeczką w kuchni
Krokiety ziemniaczane z brokułem i kurczakiem 322

kurczakiem. To tego sos na przykład czosnkowy albo Wasz ulubiony. Takie krokiety świetnie nadają się na przystawkę lub imprezę :) Składniki: 500 g ziemniaków 1 marchewka 1 pierś kurczaka ok 500 g brokuła 1 czerwona cebula 2 ząbki czosnku 1 jajko 1 2 łyżki mąki dodatkowo  1 zbełtane jajko bułka tarta lub zmiksowane płatki owsiane Wszystkie produkty(...)znajdziecie tutaj      Przygotowanie: Ziemniaki i marchewkę obieramy, kroimy na mniejsze części i gotujemy razem w osolonej wodzie, aż zmiękną, odcedzamy i ostudzamy. W osobnym garnuszku gotujemy pierś kurczaka, ostudzamy. Brokuła tniemy na małe różyczki i gotujemy na parze. Następnie ziemniaki z marchewką przepuszczamy przez praskę, dodajemy pokrojonego kurczaka, brokuły, czosnek, cebulę, mąkę i jajko. Wszystko dobrze mieszamy

Niezły Młynek
FIT zapiekanka makaronowa ze szpinakiem i kurczakiem 1143

obiad. Plusem jest także fakt, że zapiec można praktycznie wszystko, więc jest to kreatywny sposób na wykorzystanie lodówkowych resztek. Do mojej dzisiejszej propozycji użyłam pełnoziarnistego makaronu świderki, mięsa z piersi kurczaka oraz szpinaku podsmażonego na cebuli i czosnku. Całość zapiekłam z jogurtem i tartym serem żółtym. Tak oto powstała niezwykle aromatyczna, lekka i przepyszna - fit zapiekanka makaronowa! Składniki(...)porcji): - 200 g pełnoziarnistego makaronu - 1/2 opakowania mrożonego szpinaku (można użyć całego) - 400 g piersi z kurczaka - cebula - 3 ząbki czosnku - łyżka oliwy, masła i zielonego pesto (opcjonalnie) - sól i czosnek w proszku sos  - 200 g jogurtu naturalnego - duże jajko dodatkowo -ok. 100 g startego, żółtego sera - 1 duży pomidor Przygotowanie: Mięso dokładnie umyć i pokroić w drobną kostkę

Kuchnia Ellie
Kurczak z warzywami w sosie słodko-pikantnym i... "ryż" z kalafiora ;) 380

Wiem, wiem po świętach ciężko patrzeć na jedzenie ;) Ale dziś kolejny Studencki Wtorek. Dziś mam dla Was lekkie danie, pełne warzyw i bardzo przyjemnych smaków ;) Składniki: 400g piersi z kurczaka 400g marchewki 2 cebule czerwona papryka 2-3 ząbki czosnku ok. 100g sosu słodko-pikantnego sól, pieprz, papryka słodka olej do smażenia kalafior romanesco (lub zwykły) Pierś z kurczaka myjemy

Czerwona Porzeczka
Sałatka Cezar 203

zostało w spiżarni. Jest to najpopularniejsza historia powstania sałatki Cezar, ale nie brakuje też innych wersji. Poniżej - wzbogacona kurczakiem.       Składniki: - 2 główki sałaty rzymskiej - 2 piersi z kurczaka (grillowane, pieczone) - grzanki czosnkowe ( według tego przepisu ) - różowa cebula (opcjonalnie – kilka krążków, bardziej do dekoracji) - parmezan Dresssing: - 2 żółtka - 2 łyżeczki musztardy Dijon - 3 ząbki czosnku - 2 łyżeczki(...)blenderze na gładki sos. Umytą i podzieloną na listki sałatę rozkładamy na talerzach (możemy porwać na mniejsze kawałki, ale nie jest to konieczne). Na sałatę wykładamy grzanki, pokrojone piersi kurczaka, pokrojoną w krążki cebulę. Polewamy dressingiem oraz posypujemy startym parmezanem (do sera użyłam obieraczki do warzyw). Sałatka Cezar jest najlepsza w najprostszej postaci. Dodatek kurczaka sprawia, że stanowi pełnowartościowy posiłek

mojewypiekiinietylko
Pierś z kurczaka pieczona z batatami 322

miałam w czeluściach lodówki i przygotowałam zapiekankę z batatami z dodatkiem tymianku. Gdy pominiecie ser powstanie Wam fit zapiekanka :) Składniki na 2 porcje: 1 mała podwójna pierś z kurczaka 2 bataty (40 dag) Pół większej czerwonej cebuli Kilka pieczarek Sól Pieprz Olej rzepakowy Tymianek suszony lub świeży Szczypta cayenne Opcjonalnie pół kulki mozzarelli Przygotowanie: Bataty pokroić w kostkę, pieczarki(...)cebulę w półtalarki, a czosnek posiekać. Pierś z kurczaka pokroić w plastry. Polać odrobiną oleju. Posypać solą, pieprzem, cayenne i tymiankiem. Wszystko wymieszać. Odstawić na 20 minut.  Potem piec   180 stopniach do miękkości ziemniaków ok. 30 minut. Pod koniec pieczenia możecie posypać zapiekankę odrobiną sera. Smacznego, Anulla

Fabryka pomysłów
Tortilla w wersji fit 182

kopiaste łyżki skrobi kukurydzianej, szklanka mleka (ja użyłam 0,5%), szczypta soli, oliwa, 1/2 czerwonej papryki,  3 pomidory,  mała cebula, sałata,  ser żółty, pojedynczy filet z piersi z kurczaka, przyprawa gyros, jogurt naturalny, 2 ząbki czosnku, pieprz. Wykonanie: Jajka należy roztrzepać w misce, dodać mleko, szczyptę soli i skrobię kukurydzianą.  Całość dokładnie mieszamy. Patelnię delikatnie kropimy(...)warstwę ciasta naleśnikowego.   Smażymy do momentu zrumienienia się spodu lub odchodzenia rantów naleśnika od patelni.  Przekręcamy naleśnika za pomocą łopatek na drugą stronę i podpiekamy. Filet z piersi z kurczaka kroimy w drobną kostkę, posypujemy przyprawą gyros i smażymy na niewielkiej ilości oliwy. Czerwoną paprykę, pomidory, cebulę i ser żółty kroimy w cienkie słupki. Czosnek przeciskamy przez praskę

paapilotkaa
Pierś kurczaka w panierce z zatarem i surówką z selera 202

kilka lat temu dostałam ją od znajomego. Od tamtej pory używam systematycznie do różnych potraw i sukcesywnie uzupełniam jej zapas. Składniki (proporcje na 3 głodne osoby) : Kotlety : podwójna pierś kurczaka słodka papryka sól mielony pieprz suszony czosnek Pierś pokroić na kawałki, roztłuc młotkiem i posypać przyprawami. Odłożyć do lodówki, by mięso przeszło smakiem przypraw. Surówka : pół selera korzeniowego

Weekendy w domu i ogrodzie
Pizza ze szpinakiem i kurczakiem + przepis na ciasto idealne 139

posiekanej świeżej) - 0,5 łyżeczki czosnku granulowanego (lub 2 ząbki przeciśnięte przez praskę) - 0,5 łyżeczki soli - 1 op mrożonego szpinaku (może być rozdrobniony jak i w liściach) - 1 pierś z kurczaka - 1 cebula - 2 ząbki czosnku - 2 kulki sera mozzarella - 50g sera cheddar Drożdże rozpuścić z cukrem i 1 łyżeczką mąki, w 5 łyżkach letniego mleka. Zostawić do wyrośnięcia(...)solą, dodać oliwę, wodę, resztę mleka i wyrośnięty rozczyn. Zagnieść elastyczne ciasto. Ciasto wyłożyć do nasmarowanej oliwą miski. Odstawić na 1h do wyrośnięcia (ciasto powinno podwoić swoją objętość). Pierś pokroić w paski i podsmażyć na niewielkiej ilości oliwy. Przyprawić solą i pieprzem. Dodać posiekaną cebulę. Podsmażyć do zeszklenia się cebuli. Dodać szpinak i przeciśnięty przez praskę czosnek. Dokładnie odparować. Pomidory

CookYourself
Pieczone, drożdżowe pierogi z kurczakiem, cebulą, groszkiem i parmezanem 166

świeżych drożdży - 1,5 łyżeczki cukru - 2,5 szklanki mąki pszennej - duża szczypta soli - 125 ml mleka + 2 łyżki - 50g masła - 3 żółtka + 1 jajko * farsz: - 1 podwójna pierś z kurczaka - 1 średnia cebula - 1/3 puszki groszku konserwowego - tarty parmezan - sezam/czarnuszka/gruboziarnista sól - sól, pieprz - ulubione przyprawy do kurczaka   Drożdże rozkruszyć do miseczki, zasypać cukrem i 1 łyżeczką mąki. Dodać(...)drożdżowy i mleko z masłem. Wyrobić elastyczne i miękkie ciasto. W razie potrzeby podsypać mąką. Odstawić do wyrośnięcia (podwojenia wielkości). W międzyczasie przygotować farsz.  Cebulę posiekać w kosteczkę. Pierś pokroić drobno. Podsmażyć na niewielkiej ilości tłuszczu. Dodać cebule i porządnie ją zeszklić. Doprawić do smaku. Wystudzić. Dodać groszek i dokładnie wymieszać. Ciasto dość cienko rozwałkować. Wykrawać krążki i faszerować

CookYourself
Makaronowe muszle na beszamelu z kurczakiem, szpinakiem, pod cheddarem | Czaniecki 132

żebym przysładzała firmie, ale uważam, że są to najlepsze makarony obecne na polskim rynku :) 'makaronowe muszle na beszamelu z kurczakiem, szpinakiem, pod cheddarem' Składniki: * farsz do muszli: - 1 duża pierś z kurczaka (lub dwie mniejsze) - pół opakowania mrożonego szpinaku w liściach - 1-2 łyżki śmietany - 0,5 dużej cebuli. - makaronowe muszle (ok.10 szt) - kawałek cheddara (lub innego mocniejszego w smaku(...)beszamel: - 0,5 szklanki mleka - 1 łyżka masła - 1 łyżka mąki  - 0,5 łyżeczki soku z cytryny - szczypta gałki muszkatołowej - szczypta białego pieprzu - 1 ząbek czosnku - sól, pieprz Piersi i cebulę pokroić w drobną kostkę.  Na patelnię wylać trochę oleju. Podsmażyć na złoto kurczaka. Dodać cebulę. Przyprawić do smaku. Następnie dodać zmiażdżony ząbek czosnku i szpinak. Odparować. Doprawić

CookYourself
Pierś z kurczaka ze szpinakiem i suszonymi pomidorami 197

Przepis znalazłam u Kulinarnej Piniaty . Szybki do przygotowania obiad, z bogactwem smaków. Potrzebujesz tylko kilku składników. Do dania świetnie pasuje kasza gryczana. Składniki/dla 4 osób/: podwójna pierś z kurczaka 6-8 suszonych pomidorów 150 g szpinaku mrożonego w liściach 1 cebula 2 ząbki czosnku 2 łyżki śmietany 12% sól, pieprz 1 łyżka oleju ok. 300 g kaszy gryczanej Wykonanie(...)Pierś z kurczaka pokroić w kostkę. Podsmażyć na oleju z pokrojoną w piórka cebulą i posiekanym czosnkiem. Następnie dodać rozmrożony szpinak i pokrojone w paski suszone pomidory. Wlać śmietanę, doprawić do smaku i dusić przez kilka minut. Podawać z ugotowaną kaszą gryczaną

Pasja Smaku
Zupa Tajska po Polsku 11914

dzisiejszych czasach nadal jest dyskryminacja małych miasteczek. To nic! Postanowiłam trochę spolszczyć tą zupę i wyszło świetnie. W każdym razie każdy był zadowolony efektem :) Składniki: 1 pierś kurczaka 1 puszka pomidorów  1 trawa cytrynowa 1 por 1 seler 1 korzeń pietrukszki 2 marchewki 4 ząbki czosnku 1 cebula czerwona 1 puszka kukurydzy 1 czubata łyżka pasta(...)puszka mleka kokosowego sól i pieprz do smaku Wszystkie produkty znajdziecie tutaj taniej  Przygotowanie: Pora, selera, marchewki umyć, obrać i pokroić na kosteczkę. To samo robimy z piersią kurczaka.  Do garnka wlewamy 2l wody i zagotowujemy  następnie dodajemy pokrojonego kurczaka i warzywa. Zmniejszamy ogień doprawiamy lekko solą i pieprzem, dodajemy czosnek, pomidory, trawę cytrynową, pastę chilli

Niezły Młynek
Piersi z kurczaka z cytryną i oliwkami 82

Składniki: 4 piersi z kurczaka, curry, 1 cytryna, 2 – 3 cebule, sól, pieprz, pół szklanki oliwek,1 główka czosnku, 2 – 3 łyżki brązowego cukru, masło lub olej do smażenia.  Przygotowanie: Piersi z kurczaka umyć, osuszyć. Oprószyć solą i pieprzem i curry. Na patelni rozpuścić tłuszcz. Położyć mięso i podsmażyć na rumiano. Cebulę pokroić w cienkie krążki, cytrynę w plasterki

kulinarnajamka.blogspot.com
Trochę inny gyros 2261

pekińskiej, a zamiast majonezu jogurt naturalny. I choć gdzieś się naczytałam że jogurt w sałatkach nie wypada jakoś super, to tu wymieszanego z ketchupem go nie czuć wcale ;) Składniki: pierś z kurczaka, przyprawa do kurczaka, ok. 3 łyżek oleju 4 małe ogórki konserwowe, pół cebuli, ketchup, puszka kukurydzy, ser żółty, pół jogurtu naturalnego, sałata (u mnie masłowa, w oryginale kapusta(...)pekińska), Pierś z kurczaka pokroić w kostkę, posypać przyprawą do kurczaka i usmażyć na małej ilości oleju, Wsypać do półmiska. Następnie pokroić ogórki konserwowe w kosteczkę i wysypać na mięso. Układamy warstwowo nie mieszając składników. Następnie kroimy cebulkę kosteczkę i wysypujemy na ogórki. Całość polewamy ketchupem i wysypujemy puszkę kukurydzy. Żółty ser należy zetrzeć na tarce i posypać  kukurydzę

W kuchni bez szafek
Domowa tortilla z kurczakiem 225

każdy z produktów należy z należytym szacunkiem. Ale przejdźmy do rzeczy dziś na obiad przygotowałem tortille z kurczakiem. Składniki potrzebne do przygotowania obiadu dla 4 osób : - 500 g. piersi z kurczaka - 50 ml. octu balsamicznego - przyprawa do gyrosa ( ja przygotowałem sam z papryki słodkiej, ostrej i curry ) - 2 ząbki czosnku - 4 placki do zawijania tortilli - 300 ml jogurtu - 4 ząbki(...)czosnku - sól - pieprz - 1/2 główki kapusty pekińskiej - 2 pomidory - 1 cebula Piersi kroimy na cienkie paski dodajemy ocet balsamiczny, sól, pieprz, starty drobno czosnek i przyprawy. Odstawiamy kurczaka aby się zamarynował. Następnie przygotowujemy sos czosnkowy. Do jogurtu dodajemy sól, pieprz i drobno stary czosnek. Kroimy nasze dodatki które można dowolnie dobierać ja użyłem pomidora, cebuli i kapusty pekińskiej. Na mocno

Full Smaku
Na Świątecznym stole-Wielkanocne menu 155

razem w chlebku, warzywa glazurowane(przepis podany wcześniej), modra kapusta na gorąco, surówka z marchewki z jabłkiem i ananasem, kapusta kiszona zasmażana,   rolady wieprzowe(przepis podany wcześniej), grillowana pierś kurczaka w sosie cytrynowym(przepis podany wcześniej),, medaliony w sosie serowym z zielonym pieprzu(przepis podany wcześniej), karkówka gyros(przepis podany wcześniej), sznycle z piersi kurczaka (przepis podany wcześniej

Kuchnia Beaty
Sałatka z kaszy kuskus, grillowanego kurczaka z brokułem na parze i olejem arachidowym 270

mają dużo smaku i aromatu ale ja również używam Olejów Świata , które mają pyszne smaki nadające prostym daniom nieziemski zapach.  Składanki: 1 szklanka kaszy kuskus 1 pierś kurczaka 1 brokuł ok 500 g 1 serek typu włoskiego  ok 6 chlustów  oleju arachidowego  1 łyżeczka papryki słodkiej  sól i pieprz do smaku Składniki(...)znajdziecie  tutaj   Przygotowanie: Kaszę przygotowujemy według instrukcji na opakowaniu. Pierś kurczaka myjemy i tniemy w małą kosteczkę, doprawiamy papryką z solą i pieprzem, grillujemy na patelni grillowej ok 7 minut. Brokuła myjemy i tniemy na małe różyczki, gotujemy na parze ok 15-20 minut. Wszystkie składniki studzimy i łączymy z sobą. następnie dodajemy serek włoski pokrojony

Niezły Młynek
Sałatka z kurczakiem 300

przyszło, żeby podzielić się tym przepisem.   Niezwykle łatwa i szybka w przygotowaniu sałatka z kurczakiem.  Całość klasycznie wymieszana z majonezem i doprawiona solą i pieprzem. Składniki: 2 piersi z kurczaka, puszka kukurydzy słoik selera sałatkowego słoik cebulek marynowanych majonez sól, pieprz Wykonanie: Piersi z kurczaka przyprawiamy wedle uznania i gotujemy na parze. Kroimy w kosteczkę, dodajemy resztę składników

Anioły w kuchni
Pierś z kurczaka w sosie kurkowym i z kaszą gryczaną 244

Kurki mam mrożone, ale jak jest sezon użyj świeżych, wtedy jest bardziej aromatycznie. Dla 4 osób - jedna podwójna pierś z kurczaka - 350 g grzybów kurek - 2 cebule - 3 liście laurowe, pieprz, sól do smaku - 1/4 szklanki śmietany słodkiej 12% - 400 g kaszy gryczanej - olej do smażenia Pierś z kurczaka namocz w osolonej, zimnej wodzie. Będzie bardziej soczysty. Posiekaj oczyszczone kurki

Pasje Jolki
Sakiewka z kurczaka faszerowana serami z pomidorem na szpinaku z żurawiną 128

Składniki: (na 1-2 porcję) pierś z kurczaka sól i pieprz do smaku czosnek w plasterkach- 1 ząbek 2-3 świeże liście bazylii świeże liście szpinaku- do farszu 2-3 liście + 2-3 garście świeżych liści na sałatkę (w zależności od ilości porcji) ser z żurawiną- opcjonalnie ser typu brie; bądź ser hiszpański oraz osobno garść żurawiny ser wędzony(...)brie pomidorek koktajlowy olej sezamowy 2 łyżki dodatkowo potrzebne będą: wykałaczki Przygotowanie:  Pierś z kurczaka dokładnie umyć. Rozciąć ją wzdłuż tak by powstała sakiewka. Do środka włożyć: świeże liście szpinaku, świeże liście bazylii, plasterki czosnku, dodać sól i pieprz, pokrojony w kosteczkę ser wędzony oraz ser brie, pomidorek koktajlowy pokrojony w kosteczkę. Sakiewkę zamknąć przy pomocy wykałaczek. Przebijać

KreatywnePiny
Pâté......pasztecik z kurzych wątróbek 160

Składniki: 500 g kurzych wątróbek pół piersi z kurczaka 2 czerwone cebule 1 żółta cebula 5 ząbków czosnku 50 ml Brandy kilka kropel sosu sojowego pół gruszki pół żółtej papryki szczypta tymianku i ziół prowansalskich sól, pieprz Przygotowanie: Czerwoną cebulę i oczyszczoną paprykę pokroić w kostkę, podsmażyć w garnku na maśle. Dodać obraną gruszkę i oczyszczoną, pokrojoną w kostkę pierś

Gaździnka warzy
Kotleciki z kurczaka z serem i kukurydzą 338

Proste, smaczne i szybkie kotleciki z kurczaka z dodatkiem słodkiej kukurydzy i rozpływającego się sera… Rewelacyjny smak! 500 g filetu z piersi kurczaka Przyprawa do kurczaka 1 puszka słodkiej kukurydzy 4 jajka 100 g żółtego sera 2-3 łyżki bułki tartej Garść natki pietruszki Sól Pieprz Olej do smażenia Filet z piersi kurczaka kroimy w kosteczkę, Przyprawiamy przyprawą do kurczaka

VioletoweKucharzenie
Filet z kurczaka z sosem mascarpone z brokułami 123

brokułami  to uczta dla podniebienia i efektowna potrawa. Idealnie nadaje się na obiad lub kolację dla dwojga. składniki na 4 porcje 250g serka mascarpone 2 podwójne filety z piersi kurczaka 1 duży brokuł 1 cebula 1 ząbek czosnku 1 łyżka oliwy 1łyżeczka mąki sól pieprz przepis Myjemy i kroimy brokuł .Obgotowujemy go chwilę w wodzie . Cebulę drobno siekamy(...)czosnek przeciskamy przez praskę . Na patelni rozgrzewamy oliwę i podsmażamy piersi z obu stron , doprawiamy je do smaku solą i pieprzem . Dodajemy cebulę , czosnek , podgotowany brokuł i serek mascarpone .Sos zagęszczamy mąką zmieszaną z zimną woda, doprawiamy .Całość mieszamy , przykrywamy  i dusimy na małym ogniu

Smakowite Dania
Sałatka Gyros 330

Bardzo smaczna, bardzo pożywna, idealna na wszelakie  imprezy, prosta w przygotowaniu  sałatka warstwowa gyros. Polecam wszystkim do wypróbowania gwarantuję że zasmakuje . składniki na 6 porcji 2 piersi z kurczaka 1/4 części główki kapusty pekińskiej 2 czerwone cebule 1 puszka kukurydza 6 średnich ogórków konserwowych 1 majonez   150 g kilka łyżek keczupu 2 łyżki oleju przyprawa gyros przepis(...)Kurczaka kroimy w drobną kostkę, podsmażamy na oleju i dodajemy do niego  pół opakowania przyprawy gyros. Podsmażoną pierś kurczaka studzimy . Kapustę pekińską, ogórki, cebulę drobno kroimy. Wszystkie składniki sałatki  układamy warstwowo - kurczak, cebula, keczup, ogórki, majonez, kapusta pekińska, keczup, kukurydza

Smakowite Dania
Domowe nuggetsy + film 146

danie łatwe do przyrządzenia, a przy tym niezwykle smaczne, można je podać z ziemniakami i sałatą lub ulubionym sosem i frytkami. składniki na około 20 nuggetsów 50 dag piersi z kurczaka 1 jajko 1/2 szklanki bułki tartej 4 garście płatków kukurydzianych olej do smażenia 1/2 łyżeczki przyprawy curry 1/2 łyżeczki kurkumy 1/2 łyżeczki czosnku granulowanego 1/2 łyżeczki słodkiej mielonej papryki(...)czarny pieprz sól przepis Umyte piersi z kurczaka przekrawamy wzdłuż na pół a następnie kroimy w ukośne, niewielkie kawałki. Pokrojone mięso wrzucamy do miski doprawiamy niewielką ilością soli, dodajemy czosnek granulowany, przyprawę curry, czarny pieprz oraz kurkumę i mieloną paprykę, wbijamy całe jajko i wszystko mieszamy dłonią. Do drugiej miski wsypujemy bułkę tartą oraz pokruszone w dłoni niezbyt drobno płatki

Smakowite Dania
Sałatka z rukolą kurczakiem, miodem 240

Sałatka powstała bardzo spontanicznie. Potrzeba chwil. Kurczak karmelizowany z miodem i smaczny sos zrobiły swoje. Polecam.   SKŁADNIKI:  opakowanie rukoli ( lub mix sałat) 1 mała pierś z kurczaka podwójna 10 dag twrogu 1  czerwona cebula  papryka słodka sól, pieprz zioła prowansalskie 1 łyżka miodu 2 jajka 2 pomidory 3 łyżki ziaren słonecznika Składniki(...)łyżeczki miodu 2 łyżeczki octu winnego  2 łyżeczki octu balsamicznego 2 łyżki oliwy z oliwek 1/2 łyżki ziół  prowansalskich WYKONANIE : Rukolę opłukać i osuszyć. Pierś z kurczaka umyć i pokroić w małe paski. Oprószamy ziołami papryką, pieprzem , solą Na patelni rozgrzewamy łyżkę oleju i smażmy mięso. Kiedy staje się białe wlewamy miód i smażymy, aż mięso się skarmelizuje

W kuchennym oknie Ewy
Tortilla z kurczakiem i guacamole 326

Doskonale smakuje z guacamole. Przepis przygotowany w ramach współpracy z serwisem ZpierwszegoTłoczenia.pl oraz Fooder.pl. Znajdzie się on w e-booku, którego mam przyjemność być współautorką:) Składniki: 1 kg piersi kurczaka 6 placków pszennej tortilli 50 ml oleju Kujawskiego z pomidorami, czosnkiem i bazylią 1 papryczka chili 1 limonka 2 ząbki czosnku ½ pęczka kolendry 300 g sera gouda(...)chili 30 ml oleju kujawskiego z pomidorami, czosnkiem i bazylią ½ pęczka kolendry sok z ½ limonki sól pieprz Przygotowanie: Na patelni rozgrzewamy olej Kujawski (około 20 ml) i smażymy pokrojone piersi kurczaka. Doprawiamy je solą i pieprzem. Do usmażonego na złoty kolor mięsa dodajemy pokrojoną papryczkę chili, czosnek i cebulę pokrojone w plastry. Chwilę smażymy i przekładamy do miski

Smakowity Blog Kulinarny
Cukinie faszerowane kaszą jaglaną i kurczakiem 482

pożywny posiłek, idealny na uczczenie pierwszych wiosennych dni:) W sam raz dla lubiących wyraźniejsze smaki. Składniki (na 2 porcje): - 2 średniej wielkości cukinie (po ok. 350 g każda) - podwójna pierś z kurczaka - 100 g kaszy jaglanej - 2 średniej wielkości marchwie - cebula - ząbek czosnku - ok. 1/2 szklanki mleka - czubata łyżka serka kremowego  - 1-2 łyżki oleju - 3 łyżki kukurydzy konserwowej(...)pieprzu i czosnku w proszku, sól  - garść tartego sera - sok z cytryny do skropienia i natka pietruszki Przygotowanie: Kaszę jaglaną ugotować na sypko w lekko osolonej wodzie. Odstawić. Pierś z kurczaka drobno posiekać i posolić.  Piekarnik nagrzać do 180 stopni. Cukinie umyć, osuszyć, przekroić poziomo na 2 części. Wydrążyć środek. Miąższ posiekać na desce, przełożyć do miski średniej

Kuchnia Ellie
Kaczka w miodzie , czerwonych porzeczkach z jabłkami 218

problem z kaczkami. Kiedyś kiedy piekłam całe nadziewane jabłkami smakowały mi bo tłuszcz się wytapiał , a kaczka była aromatyczna i wilgotna. Piersi z kaczki jakie teraz można kupić są jakieś inne. Nie znoszę mięsa pół krwistego , a jak pierś obsmażę i potem duszę to skóra robi się nie taka. Pewnie w końcu dojdę do czegoś metodą prób i błędów

Buniabaje w kuchni
Szpinakowelove czyli makaron ze szpinakiem i warzywami 163

wielbicieli szpinaku ! A więc do dzieła ! :) Składniki: -200g świeżego szpinaku - 1 marchewka -pół papryki - pół cebuli - pół pomidora -koncentrat pomidorowy - 2 łyżeczki jogurtu naturalnego - 2 ząbki czosnku - 1 pierś z kurczaka - przyprawa do kurczaka - sól, pieprz Przygotowanie: 1. Pierś z kurczaka myjemy, osuszamy i kroimy w kostkę. Następnie przyprawiamy przyprawą do kurczaka, dodajemy pokrojoną w kostkę cebulę, czosnek

Zdrowo kolorowo lifestylowo
Indyk po meksykańsku (porcja - ok. 410 kcal) 272

Przepis mojej mamy, indyk szybki i smaczny, idealny jako ciepłe danie dla gości na imprezie, żeby samemu nie przesiedzieć wieczoru w kuchni ;) Składniki (porcja - zdjęcie): 140 g piersi z indyka 30 g ryżu (tu: ryż naturalny) 50 g papryki czerwonej 55 g kukurydzy z puszki (odsączonej) 1 łyżeczka (10 g) koncentratu pomidorowego 1 łyżka oleju przyprawy: kolendra mielona, chili, oregano(...)sól Przygotowanie: 1. Pierś z indyka kroimy na małe kawałki, solimy, smażymy na łyżce oleju. 2. W międzyczasie gotujemy na sypko ryż (ja zrobiłam to jak zawsze w parowarze - 40 min zalany wrzątkiem niewiele ponad poziom ryżu) 3. Paprykę kroimy w krótkie paski, zawijamy w folię i pieczemy w piekarniku aż będzie miękka. (Możemy także podsmażyć ją na łyżeczce oleju

Malowane smakiem
Kokosowa zupa z kurczakiem, batatem i fasolką szparagową 365

potem móc się cieszyć pyszną zupą, nie tracąc całego wieczoru na gotowanie. Do dzieła! Składniki: 500 ml bulionu drobiowego, warzywnego (u mnie podstawą jest rosół z kaczki) 200 gram piersi kurczaka 1/2 dużego batata 2 marchewki garść fasolki szparagowej sok z 1/2 limonki łyżka cukru trzcinowego 1/2 puszki mleka kokosowego cebula dymka, świeże zioła do podania sól pieprz Marchewkę(...)batata obieramy i gotujemy w bulionie przez 8-10 minut. Po tym czasie dodajemy pokrojoną pierś kurczaka oraz fasolkę szparagową. Gotujemy kilka minut. Gdy warzywa zmiękną dodajemy sok z limonki, cukier trzcinowy oraz mleko kokosowe. Doprawiamy solą i pieprzem. Podajemy z posiekaną dymką lub ulubionymi ziołami np. kolendrą

Mango Papaja
Faszerowane tortille: Styczniowe Wyzwanie Blogerek i Blogerów 126

smarować nadzieniem i zawijać. Odłożyć na 15 minut - po tym czasie kroić na kawałki i podawać w towarzystwie sosu czosnkowego. Nadzienie kurczakowe (na około 4-5 sztuk): 1 duża pierś z kurczaka suszone pomidory w zalewie (ja użyłam około 7-8 sztuk) około 2 dużych liści kapusty pekińskiej sol i pieprz do smaku Ostry sos pomidorowy z suszonych pomidorów(...)kaparami (ja kupuję takie: link ) umieścić w misie blendera, dodać posiekaną w drobną kostkę papryczkę chilli, doprawić solą i pieprzem i wszystko dokładnie zmiskować na gładką masę. Nadzienie: pierś z kurczaka obgotować bądź przesmażyć na suchej patelni po czym pokroić w kostkę. Dodać pokrojone suszone pomidory, porwaną na mniejsze kawałki kapustę pekińską i doprawić do smaku. I tak jak poprzednio

Ewa Kuchennie - Kuchnia to serce domu!
Różyczki z piersi kurczaka 221

Piersi kurczaka nadamy nowy kształt.     Składniki: -podwójny filet z piersi kurczaka -2 ząbki czosnku -5 dkg masła -1/2 czerwonej papryki -natka pietruszki -sól, pieprz, słodka papryka -olej Drobno pokrojony czosnek mieszamy z masłem. Filety dzielimy na cieńsze płaty i rozbijamy. Przyprawiamy solą i pieprzem. Drobno siekamy natkę pietruszki. Paprykę kroimy w wąskie paski. Na mięso nakładamy porcję

Maminek kulinarny
Kurczak pieczony nadziewany chorizo, fasolką i suszonymi pomidorami 176

prostu PYSZNY! Kurczak pieczony nadziewany pikantnym farszem, składającym się z kiełbaski chorizo, białej fasolki z puszki, pomidorów suszonych. Ten kurczak to nasz numer jeden! Głównie dlatego, iż pierś (ulubiona przeze mnie część kurczaka) wychodzi bardzo soczysta, delikatna. Do tej pory piersi w kurczakach pieczonych były zazwyczaj suche. Tu jest inaczej. Ten przepis to kolejna pozycja, pochodząca z książki „Gordon Ramsay

Moja Delicja
Makaron z kurczakiem, brokułem i pomidorkami koktajlowymi w sosie śmietanowym 353

śmietanka”, bo słodka jest „śmietanka” a kwaśna „śmietana” :) Jeśli chcecie, aby danie było bardziej zdrowe, użyjcie makaronu pełnoziarnistego. Składniki: (3-4 porcje) 2 piersi kurczaka 350g-400g makaronu 200g różyczek brokuła bez łodyg 300ml śmietanki 30% (w wersji dietetycznej użyj słodkiej śmietanki mniej procentowej 12%, 18%) 10 pomidorków koktajlowych 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej 2 garści(...)posiekanej natki pietruszki (z jednego pęczka) sól, pieprz 2 łyżki oleju rzepakowego 1 łyżeczka masła Przygotowanie: Piersi umyj, oczyść, osusz. Pokrój na kawałki. Posól i popieprz. Na patelni rozgrzej olej, dodaj masło. Wrzuć mięso z kurczaka. Usmaż. Wyłóż na talerz. W dużym rondlu zagotuj wodę na makaron, posól. Gdy zacznie wrzeć wrzuć brokuły. Zmniejsz ogień i gotuj pod przykryciem około

Moja Delicja
Frango na púcara – Prosty kurczak jednogarnkowy po portugalsku 333

taka ), najlepiej krojonych   Przygotowanie: Piekarnik nagrzać do temperatury 220C (termoobieg). Kurczaka umyć i osuszyć. Pokroić na 10 części ( nogi kurczaka podzielić na udo z kością i podudzie , piersi przekroić na pół). Otrzymamy części: 2 skrzydełka + 4 kawałki piersi + 2 uda + 2 podudzia (pozostały korpus zamrozić na później lub ugotować rosół). Każdą część z kurczaka owinąć w plaster szynki

Moja Delicja
SAŁATKA BROKUŁOWA Z DIETETYCZNYM INDYKIEM, ANANASOWĄ CEBULĄ I DIPEM CZOSNKOWYM. 182

być ekspresowe, zdrowe, smaczne i powinna nastąpić chęć dołożenia. Dziś w roli głównej indyk w asyście brokuła i dipu czosnkowego. Odpowiedź na alarm "GOŚCIE". SKŁADNIKI: - brokuł, duża główka, - pierś z indyka, 1kg, - kukurydza, puszka, - jajka, 6, - pomidorki daktylowe, opakowanie, - Cebula czerwona, 4 - sok z ananasa, pół szklanki, - Ziarenka "Słoneczne Pole" + Dip czosnkowy: - czosnek, 2 duże główki (byle nie chiński) - serek(...)główek. Tym razem dałyśmy czosnek portugalski, więc jego ostrość jest zupełnie inna. Jeśli chodzi o serek i majonez to zawsze dajemy na oko i dodajemy tego co brakuje ). Wykonanie: Pierś z indyka myjemy, suszymy, kroimy w kostkę i nacieramy kombinacją przypraw (kurkuma, pieprz ziołowy, cayenne, czarny, odrobina domowej vegety). Zostawiamy tak mięso aby przeszło smakami. Im dłużej tak poleży

Wypisz Wymaluj
Sałatka z kurczakiem 353

czosnku daje niesamowity smak i aromat :)   Składniki : 1/2 kapusty pekińskiej 1/2 papryki czerwonej 1/2 papryki żółtej 1/2 lub cała puszka kukurydzy kawałek pora 1 marchew durza 1 pierś pieczona  1 łyżka  ziarenek Piekło niebo Ziarenkowo     1 sos grecki Knorr sól, pieprz i cukier do smaku 200 g kwaśnej śmietany 12 % Wykonanie : Kapustę umyć(...)drobno pokroić. Papryki umyć usunąć środek i pokroić w kostkę. Por pokroić w cieniutkie pół talarki Pierś pokroić w kostkę lub paseczki. Marchew obrać , umyć zetrzeć na tarce jarzynowej o dużych oczkach  .   Kukurydzę odsączyć na sitku z wody. Wszystkie składniki razem wymieszać. Do śmietany dodać sos grecki, sól , pierz , i cukier do smaku ja dałam 2 łyżeczki ( możecie

Sama słodycz i szczypta chili
Kurczak sezamowo-cytrusowy 258

piersi z kurczaka 1 łyżeczka otartej skórki cytrynowej 1 łyżeczka otartej skórki pomarańczowej 1 łyżeczka imbiru 3 ząbki czosnku 2 łyżki sos sojowy 1 łyżka prażonych ziaren sezamu  2 łyżki oleju 1 łyżka oleju sezamowego OlVita Sos: 5 łyżek soku z cytryny 5 łyżek sok z pomarańczy 200 ml wody 2 łyżki białego octu winnego 2 płaskie łyżeczki(...)tłuszcz charakterystyczny dla kuchni orientalnej, ale warto go stosować do innych posiłków, ponieważ zawiera substancje obniżające ciśnienie i zmniejszające ilość cukru we krwi. Kurczak sezamowo-cytrusowy to potrawka z piersi kurczaka o bardzo intensywnym smaku pomarańczy z cytryną. Baza dania jest praktycznie identyczna jak w klasycznych daniach chińskich z tym, że tutaj jest mocno wzbogacana o smak soku i skórki

Świat Domowej Kuchni
Curry z dynią, kurczakiem, ciecierzycą i szpinakiem z cynamonowym ryżem 155

curry. Cynamonowy ryż to pomysł prosto z mojego nowego nabytku, niesamowitej książki, którą pewnie w najbliższym czasie będę się często inspirowała. Do dzieła kochani!   Składniki: 250 gram piersi kurczaka 100 gram ugotowanej ciecierzycy lub z puszki 250 gram dyni, pokrojonej w kostkę 1 czerwona cebula 2 ząbki czosnku 1 papryczka chili łyżka oliwy z oliwek 2 łyżki czerwonej(...)anyżu Cebula dymka do podania lub kolendra (lecz nie przepadamy)   Na patelni rozgrzewamy oliwę z oliwek i dodajemy posiekany czosnek, chili i czerwoną cebulę. Chwilę smażymy. Dodajemy pokrojoną pierś kurczaka i smażmy kilka minut. Dodajemy dynię oraz ciecierzycę, pastę curry, passatę pomidorową i dusimy całość kilka minut. Dodajemy bulion oraz mleko kokosowe, doprawiamy solą, pieprzem, sokiem z cytryny oraz

Mango Papaja
Kurczak -Murgh ka salan 219

MURGH KA SALAN - curry z kurczaka. Danie kuchni hinduskiej. Według wierzeń hinduskich jedzenie jest darem od Boga, dlatego proces przygotowania posiłków wymaga należytego szacunku i powagi. Składniki: 1 podwójna pierś z kurczaka 2 łyżeczki kurkumy 1 łyżeczka suchego maku 1 łyżeczka kminu rzymskiego (nie pomylić z kminkiem) 2 szczypty pieprzu 1 łyżeczka kolendry 3 ząbki czosnku 3 łyżki wiórek kokosowych(...)łyżeczka imbiru 3 łyżki masła klarowanego 1 cebula 2 szczypty pieprzu kajeńskiego 1 łyżeczka garam masala 1 szklanka wody sól Wykonanie: Pierś opłukać i pokroić w kostkę. Do miseczki wsypać kurkumę,mak,kmin,kolendrę,imbir i pieprz kajeński. Wszystko wymieszać i rozgnieść całe ziarenka. Wiórki kokosowe wymieszać z rozgniecionym czosnkiem. W rondlu rozgrzać masło i dodać pokrojoną w drobną kostkę

O kuchni z uczuciem
Sałatka z kurczakiem na masełku 359

już bym chciała wiosnę i sezon na świeże warzywa, ale póki co, w tym okresie przejściowym ratuję się takimi oto zamiennikami :) Składniki: - 1 opakowanie sałaty mix - 1 podwójna pierś z kurczaka - 1 ogórek gruntowy - 1/2 puszki zielonego groszku - garść orzechów włoskich sos - 200 ml śmietany 18 % - 2 łyżki majonezu - 2 ząbki czosnku - sól, pieprz Przygotowanie: Piersi z kurczaka kroimy

Zainspirowana w kuchni
Kurczak długo pieczony z papryczką Chipotle 243

sezonie, kiedy pomidory będą dojrzałe i pyszne, należy po prostu samemu je zgrillować.  Przepis z  tej  strony składniki: 500 g mięsa z kurczaka (piersi, uda) bez kości i skóry  sól sos: 1/4 czerwonej cebuli, posiekanej 2 ząbki czosnku 200 g pomidorów z puszki  2 papryczki  chipotle w sosie adobo + 2 łyżeczki(...)czerwona cykoria Przygotowanie Wolnowar nagrzać zgodnie z instrukcją. Mięso umyć, osuszyć, posolić. Umieść kurczaka w misie wolnowaru. Wszystkie pozostałe składniki zmiksować na gładka masę w blenderze lub malakserze. Zalać piersi kurczaka i gotować w ustawieniu low przez 8-10 godzin.  Przenieść  mięso na deskę lub do głębszego naczynia. Używając dwóch widelców porozdzielać na drobne strzępy

Stare Gary
Sałatka gyros z makaronem 655

piersi z kurczaka przyprawa Gyros 1/3 opakowania makaronu farfalle (kokardki) 1/2 papryki zielonej 1/2 papryki żółtej 3 średnie świeże ogórki 1 czerwona cebula 3 łyżki majonezu 2 łyżki jogurtu naturalnego 2 łyżeczki ketchupu olej Moją uwagę zawsze przyciągają wszystkie sałatki, które mają słowo "gyros" w nazwie. I tak było tym razem. Naprawdę rzadko zawodzę się na tej teorii :) Sałatka gyros(...)makaronem - to ciekawe połączenie smaku świeżych warzyw, kurczaka i sosu majonezowo-ketchupowego. Makaron ugotować zgodnie z instrukcją podaną na opakowaniu. Pierś z kurczaka umyć, osuszyć i pokroić w kosteczkę. Przełożyć do głębszego naczynia, posypać niewielką ilością przyprawy gyros i polać 2 łyżkami oleju. Wymieszać i odstawić w chłodne miejsce na 1 godzinę. Po tym czasie kurczaka usmażyć na rozgrzanej patelni

Świat Domowej Kuchni
Stromboli- zwijana pizza 229

świeżych drożdży 200 ml letniej wody Farsz: Keczup Oregano 5 plastrów wędliny 0,5 czerwonej papryki 150 g pieczarek 100 g wędzonego kurczaka 150 g fileta z piersi kurczaka Przyprawa do kurczaka 200 g żółtego sera Ziarna sezamu Mleko do posmarowania Olej do smażenia Do miski wsypujemy mąkę, sól i cukier. Dolewamy olej. W szklance rozrabiamy letnią wodę z drożdżami(...)zagniatamy do uzyskania jednolitego ciasta. Odstawiamy w ciepłe miejsce na 30 minut. Pieczarki, wędzonego kurczaka i czerwoną paprykę kroimy w kosteczkę. Ser ścieramy na tarce o średnich oczkach. Pierś z kurczaka kroimy w drobna kosteczkę, przyprawiamy przyprawą do kurczaka i smażymy na patelni. Gdy ciasto już podrośnie, wyjmujemy je na blat, rozwałkowujemy na duży placek. Po bokach nacinamy

VioletoweKucharzenie
Sałatka z kurczakiem gyros i ananasem 2533

jest to na pewno smacznego połączenie składników :) No i przede wszystkim nie wymaga dużego nakładu pracy ani dużej ilości składników ;)   Składniki (na 4 porcje sałatki): 2 duże pojedyncze piersi z kurczaka – ok. 650g Olej rzepakowy – 4 łyżki Przyprawa do kurczaka Gyros – 3 czubate łyżeczki 1 puszka ananasa – 340g po odsączeniu 1 puszka kukurydzy- 220g(...)kcal, a 1 porcja 398 kcal.   Waga B T W Bł. Kcal Całość 1320 g 148,3 g 101,7 g 125,5 g 12 g 1972 kcal Pierś z kurczaka 650 g 139,8 g 8,5 g 0 g 0 g 644 kcal Olej rzepakowy 40 g 0 g 40 g 0 g 0 g 354 kcal

Kulinarne Przeboje
Niesamowite właściowści siemienia lnianego 320

którego właściwości zostały potwierdzone wieloma badaniami klinicznymi Ligany  Ligany to klasa polifenoli o właściwościach antyoksydacyjnych i antyestrogenowych, które wykazują działanie hamujące rozwój komórek nowotworowych, chroniąc przed rakiem piersi. Naukowcy na podstawie trzech niezależnych badań dowiedli, że spożywanie dużej ilości liganów zmniejsza zachorowanie na raka piersi, niestety w większość produktów, które spożywamy zawiera ich tylko śladowe ilości, dlatego, żeby zapewnić

zdrowa vege kuchnia
Kaczka w miodowej glazurze 128

poznaję na bieżąco, dzieląc się z Wami tym co mi zasmakowało. Do tej pory raczej nie przyrządzałam kaczego mięsa, ale  kacze confit , które pokazywałam w lutym i dzisiejsza pierś kaczki w chińskiej glazurze miodowej przekonały mnie, że muszę ją przyrządzać znacznie częściej. To pyszne, soczyste i delikatne mięso. Wystarczy je upiec przez 20-25 minut, do brytfanny można dodać(...)jakieś warzywa lub owoce i wspaniały obiad gotowy. Naprawdę bardzo gorąco polecam Wam kaczkę! Składniki 4 kacze piersi marynata 2 łyżki miodu 1 łyżka sosu sojowego 1 łyżeczka octu ryżowego 2 zmiażdżone ząbki czosnku 1/2 gwiazdki anyżu rozdrobniona w moździerzu 2 łyżeczki wody 2 łyżeczki mąki kukurydzianej do podania ugotowany ryż Sposób przygotowania Wszystkie składniki marynaty dokładnie wymieszać. Natrzeć marynatą

W kuchni wieczorem
szynkowar-drobiowa Rozkoszna delikatna wędlina... 199

Składniki: pierś kurczaka 55 dag, golonka indycza 25 dag, peklosmaczek K 2 płaskie łyżeczki, przyprawa Rozkoszna 3 łyżeczki, żelatyna wieprzowa 2 łyżeczki, woda zimna 200 ml pierś pokroić na kawałki 4-6 cm, mięso z golonki indyczej bez skóry obrane z kości i chrząstek pokroić na mniejsze kawałeczki, wsypać do miski dodać peklosmaczek, żelatynę, przyprawę Rozkoszna, wodę i wszystko ręką

W Mojej Kuchni Lubię
THE MIGHTY CLUCK – GTA IV – podwójny chicken burger 285

Cluck” z Cluckin Bella. Restaurację można odwiedzić nie tylko w IV, za to tylko tam możemy napotkać plakaty reklamujące tegoż burgera, który wg sloganu posiada o 200% większe piersi z kurczaka (aluzja do prawdziwej „kurczakowej” sieci i jej rzekomych praktyk). Warto wspomnieć, że jest to także ulubione miejsce posiłków kompanów Niko, Little Jacoba i Dwayne(...)jeszcze ekstra porcję soli, gdyż mięsa nie będziemy już dodatkowo przyprawiać. Konsystencja ciasta powinna być bardzo gęsta, a kolor intensywnie brązowy. 3. MARYNOWANIE MIĘSA (3 +15 min) Dużą, pojedynczą pierś z kurczaka dzielimy na dwa średniej grubości filety i ewentualnie oczyszczamy błonek. Następnie dokładnie obtaczamy filety w cieście i odstawiamy na co najmniej 15 minut do lodówki. 4. PANIEROWANIE + SMAŻENIE

Nerds Kitchen
Kurczak w marynacie z sosu sojowego 194

strzał w dziesiątkę, gdyż marynata doskonale podkreśliła smak kurczaka :) Składniki: 2 łyżki sosu sojowego 1 łyżka miodu 1 łyżeczka słodkiej papryki Szczypta cayenne 1 ząbek czosnku Pół dużej piersi z kurczaka (1 pojedyńcza) Przygotowanie: Pierś pokrój na mniejsze kawałki, ok. 4. Czosnek posiekaj, połącz zresztą składników marynaty. Wymieszaj w marynacie kurczaka. Odstaw go na minimum 20 minut do lodówki

Fabryka pomysłów
Zapiekanka makaronowa z kurczakiem i brokułem 364

Składniki: 400 g makaronu świderki 1 podwójna pierś z kurczaka 1 duży brokuł 400 ml śmietany 18% 150 g sera żółtego 1/2 papryki słodkiej 2 łyżki oleju 1 łyżeczka cząbru sól pieprz Wykonanie: Makaron ugotować według instrukcji na opakowaniu. Pierś z kurczaka pokroić w drobną kostkę, oprószyć solą pieprzem i papryką. Wymieszać i usmażyć na oleju na kolor złoty. Brokuła

O kuchni z uczuciem
Sandwich z kurczakiem i jajkiem 282

Pyszna kanapka, do której trzeba podejść z fantazją, ponieważ nie tylko bułką i mięsem człowiek żyje. Dodatki podyktujcie pod siebie. Nie bójcie się wrzucać Waszych ulubionych składników.  Składniki pierś z kurczaka suszone pomidory w oleju - 6 szt 3 łyżki oliwy 1 łyżka ziół prowansalskich sól, pieprz  Dodatkowo bagietka rukola czerwona cebula pomidor jajko ugotowane na twardo(...)łyżki jogurtu naturalnego 2 ząbki czosnku pęczek natki pietruszki pieprz Sposób przygotowania Pierś z kurczaka oczyścić z błonek i opłukać. Przekroić wzdłuż na pół i lekko rozbić tłuczkiem. Natrzeć mięso solą, pieprzem i ziołami. Suszone pomidory posiekać i nałożyć na środek filetu. Zwinąć i przekłuć wykałaczkami.  Na rozgrzaną oliwę położyć roladki i smażyć ok 2 minut, następnie obrócić delikatnie

pink envelope
Kurczak à la Maryjan 147

dlatego postanowiłam podzielić się dziś błyskawicznym przepisem. Majerankowy kurczak właściwie "robi się sam", a przy okazji przycinania ziół pozwala zutylizować je w smaczny sposób. W takim razie do rzeczy. PIERŚ KURCZAKA Z MAJERANKIEM (na 2 osoby) jedna podwójna pierś z kurczaka opakowanie dojrzewającej szynki  kilka gałązek świeżego majeranku oliwa do wysmarowania formy Mięso podzielić na zgrabne kotleciki, każdy kotlecik

les mirabelles
Mirabelki eksperymentalnie 113

związana była z pieczenią nadziewaną morelami- a gdyby to były mirabelki, pomyślałam. I kiedy tylko znalazłam wolną chwilę poczyniłam eksperyment- kurczaka nadziewanego mirabelkami. Efekty? GRILLOWANY KURCZAK NADZIEWANY MIRABELKAMI podwójna pierś z kurczaka ok. 10 mirabelek kilka gałązek tymianku cytrynowego pieprz cytrynowa sól Do podania sałata masłowa kilka listków buraka kwiaty begonii odrobina oliwy  sól i pieprz Mirabelki myjemy, usuwamy(...)złamania kwaśności mirabelek (wg. mnie to dobry pomysł bo nadzienie jest mocno kwaśne, konQbek jednak woli kwaśność:)) Mięso myjemy, dzielimy na pół i okrawamy z niepotrzebnych skrawków. W każdej piersi wycinamy dość dużą kieszonkę i nadziewamy mirabelkami. Kurczaka pieczemy na rozgrzanym grillu- mięso jest gotowe dość szybko ponieważ nadzienie grzeje je od środka:). Jeśli ogień będzie zbyt ostry to zewnętrzna

les mirabelles
Drobiowy Strogonow z porem* wg Jamiego 109

naszych porów z ogrodu, więc nic nie stoi na przeszkodzie, żeby się podzielić. Oryginalny Strogonow to oczywiście wołowina i cebulka. Jednak w swojej książce "Ministry of Food", Jamie użył piersi z kurczaka i porów. Bardzo smaczne zestawienie, szczególnie z aksamitnym białym sosem z dodatkiem wina. Można śmiało polecić jako sycący i rozgrzewający obiad na jesienne popołudnie. Do przygotowania naszego Strogonowa(...)macie już por pod ręką możemy zaczynać- do dzieła! DROBIOWY STROGONOW Z POREM* 150g ryżu basmati 1 duży por (albo 6 miniaturek z ogrodu:)) 5-6 brązowych pieczarek 2 piersi z kurczaka oliwa z oliwek łyżka masła 250ml białego wina sól i świeżo zmielony pieprz   pęczek świeżej pietruszki 300g śmietany 18% 1 cytryna  Ryż gotujemy ze szczyptą soli

les mirabelles
Penne z kurczakiem w sosie borowikowym 285

innymi, mniej szlachetnymi grzybami leśnymi, z tym, że nie polecam do tego dania pieczarek, które nie dadzą tego samego aromatu, co grzyby leśne. Do przygotowania dania użyłem: 500 gram piersi z kurczaka, 350 gram pełnoziarnistego makaronu penne, 200 gram suszonych borowików, 1 średniej cebuli, 2 ząbków czosnku, 400 ml śmietany 18%, 50 gram masła, 30 gram parmezanu, 2 łyżek białego(...)kawałki i przełożyłem wraz z wodą, którą były zalane na głęboką patelnię, na którą dodałem jeszcze pół litra zimnej wody i całość gotowałem na dużym ogniu przez 40 minut. Piersi kurczaka pokroiłem w kostkę o boku około 1 centymetra. Dodałem do nich szczyptę soli, niewielką ilość białego pieprzu i dwie szczypty gałki muszkatołowej. Do kurczaka dodałem także 2 łyżki białego

Wyprawy kulinarne
Sałatka warstwowa z kurczakiem i serem feta 2959

kapusty pekińskiej 4 średnie pomidory 500 g piersi z kurczaka przyprawa "Gyros" 3 łyżki oleju 270 g sera feta 10 dkg płatków migdałowych Sos czosnkowy: 1 mały majonez 1 mała śmietana 18% 2 ząbki czosnku sól, pieprz Uwielbiam sałatki warstwowe. Tym razem zaproponuję efektowną, kolorową sałatkę warstwową z kapusty pekińskiej, pomidorów i kurczaka, uzupełnioną sosem czosnkowo-majonezowym. Kilka niepozornych składników(...)dodatku tłuszczu). Przygotować sos czosnkowy. Czosnek przecisnąć przez praskę, dodać resztę składników i wymieszać. Doprawić solą i pieprzem. Następnie ułożyć kolejno w szklanym naczyniu: 1. kapustę 2. pomidory 3. pierś z kurczaka 4. ser feta 5. sos czosnkowy 6. płatki migdałowe Odstawić na 2-3 godziny w chłodne miejsce. Inspiracja: Kuchnia Broni linkwithin_text='Zobacz również inne przepisy:' var linkwithin

Świat Domowej Kuchni
12. Mufinki kurczakowe z chipsową posypką 133

piersi z kurczaka Farsz: cebula, papryka, pieczarki, kukurydza konserwowa Ketchup ½ szklanki Chipsy drobno pokruszone  - ½ szklanka Żółty ser w plastrach Piersi rozciąć i bardzo cienko rozbić,  przyprawić. Cebulę, pieczarki i paprykę podsmażyć, dodać kukurydzę i ketchup. Blaszaną formę do pieczenia mufinek wysmarować tłuszczem i wyłożyć plastrami mięsa. Do środka włożyć farsz, oczywiści można go bardziej urozmaicić, można dodać fasolkę

Jadło i czytadło
131. Roladki drobiowe ze szpinakiem 103

Składniki na 4 porcje: ok. 4 garści świeżego szpinaku, posiekanego 2 duże ząbki czosnku 120 g sera feta sól i pieprz do smaku 4 piersi z kurczaka olej do smażenia Na patelni rozgrzewamy niewielką ilość oliwy, wrzucamy czosnek i szpinak. Smażymy aż liście szpinaku zwiędną. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Zawartość patelni przekładamy do miseczki, mieszamy z pokruszonym serem(...)piersi lub ich  połówek rozbijamy delikatnie kotlety, które solimy i pieprzymy. Filety nadziewamy farszem i zwijamy w roladki które smażymy ze wszystkim stron na oleju

Jadło i czytadło
157. Danie carry z patelni 98

wielbicieli carry szyba i smaczna potrawa. Ostatnio jest to mój faworyt. makaron 2 piersi z kurczaka 2 cebule 300 g. pieczarek Mieszanka warzywna mrożona włoska lub inna curry, sól, pieprz, olej do smażenia Cebulę kroimy w kostkę i dusimy, dodajemy pokrojone w kostkę piersi z kurczaka, przyprawy i pieczarki, po ok. 15 minutach wrzucamy warzywa i suchy makaron, zalewamy

Jadło i czytadło
172. Paluszki z kurczaka 134

się już wam znudzą tradycyjne kotlety z piersi kurczaka, wypróbujcie paluszki. 2 piesi z kurczaka 1 jajko ok 1 szklanki mielonych płatków kukurydzianych sól, pieprz, przyprawa do kurczaka olej do smażenia Piersi pokroić w długie słupki - paluszki. Posypać przyprawami i odstawić na  ok. pół godziny. Następnie paluszki maczać w roztrzepanym jaju z odrobiną wody i panierować w płatkach kukurydzianych

Jadło i czytadło
Kurczak po chińsku 174

choć chińszczyzna źle się nam kojarzy,  na talerzu często mi się marzy ;-)))     1 duża pierś z kurczaka 3 łyżki sosu sojowego 1 mała łyżeczka świeżo startego imbiru 1 ząbek czosnku 1 marchew 1 słodka papryka 1/2 szklanki groszku, świeżego lub z puszki 1/2 pora grzybki mun - garść makaron olej do smażenia Pierś kurczaka pokroić

Jadło i czytadło
Szparagowe kotleciki zapiekane w sosie 117

bułką tartą i masełkiem, no ale warto czasem zmienić przyzwyczajenia, aby spróbować pysznych zapiekanych kotletów z piesi kurczaka, szparag i sosu beszamelowego.  Do przygotowania 4 kotletów: 2 piersi z kurczaka 250 g szparag 4 plastry żółtego sera sól, pieprz,  przyprawa do kurczaka słodka papryka w proszku sos beszamelowy 2 łyżki masła 2 łyżki mąki  1 szklanka mleka(...)sól, pieprz, gałka muszkatołowa Z 2 piersi z kurczaka wyciąć 4 równe kotlety i delikatnie rozbić  (nie za cienko) tyle aby je rozpulchnić. Posolić i popieprzyć. Szparagi obrać i ugotować al dente w osolonej wodzie. Przygotować sos: Masło roztopić, dodać mąkę, wymieszać, delikatnie przysmażyć, zalać zimnym mlekiem, przyprawić i zagotować. Sos powinien być gęsty. Kotlety ułożyć w naczyniu, wysmarowanym

Jadło i czytadło
Makaron z cukinią i kurczakiem 156

zazwyczaj cukinia była przetwarzana na leczo z jakąś wędliną, więc zapragnęłam jakiejś miłej odmiany. Wyszła fajna potrawa, w sam raz na szybki obiad.  Na dwie porcje: 1 duża pierś z kurczaka 1 mała i młoda cukinia 3 ząbki czosnku przyprawa do kurczaka sól, pieprz olej do smażenia Pierś pokroić w kostkę, przyprawić solą, pieprzem i przyprawą do kurczaka, dokładnie

Jadło i czytadło
Kurczak w warzywach ze słodką śmietanką 121

Uwielbiam kurczaka w warzywach a jeszcze bardziej polubiłam go gdy dodałam dużą  ilości śmietanki 30%, wprowadziła ona w potrawę słodką i łagodną nutę. 2 piersi z kurczaka 1 marchew 1 mała cukinia 1 czerwona papryka 1 cebula 2 bulionetki Knorra do duszonego kurczaka 1 szklanka śmietany 30% 3 łyżki masła Marchewkę obrać i pokroić(...)kostkę, paprykę w paski, a cebulkę poszatkować. 2 łyżki masła rozpuścić dodać marchew i dusić około 10 minut, następnie dodać pozostałe warzywa i dalej dusić do ich miękkości. Piersi z kurczaka pokroić w kostkę, dodać bulionetki  i usmażyć na 1 łyżce masła, następnie dodać do warzyw, zalać śmietaną i dusić na małym ogniu do czasu zagotowania. Jeżeli

Jadło i czytadło
Kurczak w płatkach kukurydzianych 324

Świetny pomysł na szybki obiad. Kurczak panierowany w chrupiących płatkach kukurydzianych. Do kurczaka polecam sos czosnkowy i surówkę z sałaty lodowej i marchewki . składniki: 550 g piersi z kurczaka ok 1,5 szklanki płatków kukurydzianych sól,pieprz 1 duże jajko olej Rapso do smażenia Płatki kukurydziane wsypać do rozdrabniacza, zmielić tak aby był pył ale również małe kawałeczki. Pierś kurczaka

Monia miesza i gotuje
Sałatka z zupek chińskich z wędzonym filetem i papryką. HIT na IMPREZY. 406

szybko, tylko trzeba to zrobić odpowiednio wcześniej, bo sałatka musi " poleżakować" w lodówce co najmniej 2 godzinki, aby makaron zmiękł, a smaki się przegryzły :) Składniki - zupki chińskie 2 opakowania - pierś wędzona z kurczaka 30 dkg - papryka 2 szt.( najlepiej dwa kolory : czerwona i zielona ) - ogórki konserwowe 2 szt.większe, lub 3 mniejsze - kukurydza mała puszka - zielona cebulka - jajka ugotowane(...)twardo 2 szt. - majonez, śmietana, - sól, pieprz, domowa wegeta Wykonanie Pierś wędzoną, obie papryki, ogórki konserwowe i ugotowane jajka kroję w drobna kosteczkę, dodaję odsączoną kukurydzę i posiekaną zieloną cebulkę. Makaron z zupek chińskich kruszę na drobne kawałki i wrzucam do sałatki, dodaję trzy łyżki śmietany i sześć łyżek majonezu, doprawiam wegetą delikatnie pieprzem. Jeśli dodaję wegetę nie dodaję już

Kuchnia z widokiem na ogród
Kurczak w sosie śmietanowo-pieczarkowym. A'la gulasz. Szybki obiad. 179

Kolejne smaczne, syte i bardzo szybkie w przygotowaniu danie. U mnie dziś podane z ryżem, ale równie dobrze smakuje z makaronem czy ziemniaczkami. Polecam :) Składniki - dwie pojedyncze piersi z kurczaka ( lub jedna podwójna ) - pieczarki 15-20 dkg. - śmietana 12%  4 łyżki - mąka 3 łyżeczki - woda ok. 6 łyżek - domowa wegeta, papryka czerwona mielona, czosnek granulowany, sos sojowy -olej Wykonanie(...)Piersi oczyszczam, kroję w grubszą kostkę, pieczarki w drobniutkie plasterki. Na patelni rozgrzewam odrobinę oleju, wrzucam pokrojone mięso, przez chwilę obsmażam do delikatnego zrumienienia, dodaję pieczarki i posypuję przyprawami. W osobnym garnuszku rozrabiam śmietanę z wodą i z mąką. Kiedy mięso i pieczarki są już mięciutkie ( trwa to około 10 minut ) wlewam rozrobioną śmietanę, mieszam i jeszcze chwilkę gotuję. Kiedy

Kuchnia z widokiem na ogród
Makaron z piersią kurczaka w sosie pieczarkowo-paprykowym. Szybkie danie. 204

Błyskawiczne danie i bardzo smaczne, doskonałe kiedy wpadamy późno do domu, bardzo głodni i tak naprawdę nie mamy ochoty na dłuższe przebywanie w kuchni. Polecam :) Składniki ( dla 4 osób ) - pierś z kurczaka - 20 dkg pieczarek - duża czerwona papryka ( może być inna zielona,lub żółta ) - duża cebula - śmietana 12% - mąka 3 łyżeczki - czosnek mielony, sól, sos sojowy, domowa wegeta - makaron(...)mnie świderki ) Wykonanie Piersi z kurczaka, paprykę, pieczarki kroję w paseczki, cebulę w piórka. Na patelni rozgrzewam łyżkę oleju obsmażam na niej najpierw mięso, przyprawiam, kiedy jest lekko rumiane zmniejszam ogień, dokładam cebulkę, chwilkę duszę, następnie dodaję paprykę i pieczarki. W osobnym naczyniu w lekko osolonej wodzie gotuję makaron w/g przepisu na opakowaniu. Kiedy zawartość patelni jest już miękka ( trwa

Kuchnia z widokiem na ogród
Cannelloni i Casarecce z kurczakiem i szpinakiem w sosie beszamelowym 158

makaronu Casarecce 1 puszka kukurydzy (285 g) 150 g czerwonej fasoli z puszki 300 g mrożonego szpinaku 3 ząbki czosnku 1 łyżka masła Sól Pieprz 500 g piersi z kurczaka Przyprawa do kurczaka Sos beszamelowy: 1 łyżka masła 2 łyżki mąki pszennej Ok. 2 szklanki mleka Masło do formy Olej do smażenia Filet z piersi kurczaka kroimy w kostkę, przyprawiamy

VioletoweKucharzenie
Kąski z kurczaka 185

Macie ochotę na takie kąseczki z kurczaka? Na kolację jak znalazł... Do jakiegoś filmu...?Pochrupać? I dla dzieci idealne! ok. 0,7 kg filetu z piersi kurczaka 1 kostka rosołowa z lubczykiem 0,5 szklanki płatek kukurydzianych 1 paczka panierki klasycznej 0,5 paczki przyprawy do mięsa 1 jajko sól pieprz Pierś z kurczaka kroimy na grubsze paski. W miseczce

VioletoweKucharzenie
EKSPRESOWY, DIETETYCZNY INDYK PIECZONY W PIKANTNYM SOSIE WŁASNYM - NA OBIAD I NA KANAPKĘ. 166

coś dobrego), a zazdrosne spojrzenia... to jedynie rzuca szanowny pan partner, gdy jego zgrabna kobieta jest dla innych mężczyzn tym, czym dla pożeraczki sałaty kawał smacznego mięska. SKŁADNIKI: - Pierś z indyka, 1 kg - przyprawy (na bogato): * Pieprz Cayenne   * Pieprz Czarny * Pieprz Ziołowy * Kurkuma * Domowa przyprawa warzywna typu vegeta lub np. * Bazylia * Oregano * Słodka papryka * Ostra Papryka /Kombinować można(...)dowolnie. U nas najlepiej sprawdza się kombinacja pieprzy z kurkumą i domową vegetą. + rękaw do pieczenia.  WYKONANIE:  Pierś myjemy, osuszamy i nacieramy dokładnie przyprawami, wkładamy do rękawa lub worka do pieczenia (my stosujemy worki do pieczenia ryb), podlewamy odrobiną wody, worek z mięsem wkładamy do keksówki, podlewamy wodą i pieczemy w 180 st, góra-dół z termoobiegiem około

Wypisz Wymaluj
Wielkanocne rolady drobiowe z chrzanem i żurawiną 190

suszoną żurawinę W misce/pojemniku wymieszać bułkę tartą, chrzan i masło na jednolitą, gęstą masę. Całość powinna być gęsta i miękka (trzeba nią nasmarować mięso). mięso - drób (ja użyłam dwóch piersi z kurczaka, ale większy kawałek będzie łatwiejszy do zwijania, myślę, że pierś z indyka lepiej się sprawdzi), który należy przeciąć prawie "do końca " w zdłóż i następnie lekko rozbić; Stronę

Szybko Tanio Smacznie
Pierś z indyka w migdałach z pikantnym sosem owocowym 209

fajnie prezentuje się kolorystycznie, ale przede wszystkim uwodzi smakiem- koniecznie daj się skusić :) A wszystko za sprawą delikatnego mięsa z indyka oraz wspaniałego, kremowego sosu owocowego. Palce lizać! ;) Składniki : pierś z indyka ( moja miała ok 900g) 2 jajka płatki migdałów imbir mielony sól, pieprz Sos : puszka brzoskwiń w syropie 3 pomarańcze 2 łyżeczki miodu 1,5 łyżki octu z białego(...)patelnie.  Miód, ocet z białego wina, sok wyciśnięty z pomarańczy i łyżeczkę mąki ziemniaczanej mieszamy razem, a następnie dodajemy do brzoskwiń. Doprawiamy imbirem i sosem tabasco.  Pierś z indyka kroimy na kotlety, doprawiamy solą, pieprzem, imbirem mielonym. Lekko rozbijamy tłuczkiem. Panierujemy w jajku i płatkach migdałów. Smażymy na złoty kolor. Kotlety podajemy polane sosem z ułożonymi na nich

Czerwona Porzeczka
Pappardelle ze szpinakiem i kurczakiem 329

zasmakuje. Ta wersja jest nieco bogatsza o kawałki kurczaka i sos śmietanowo-jogurtowy ale równie smakowita i szybka w przygotowaniu. składniki: 250 g makaronu pappardelle Czaniecki 1 nieduża podwójna pierś z kurczaka 300 g szpinaku, u mnie mrożony z własnych zapasów grubosiekany 2 ząbki czosnku 5 łyżek kwaśnej śmietany 18 % 5 łyżek jogurtu sól,pieprz olej do smażenia Pierś kurczaka

Monia miesza i gotuje
Dietetyczny hamburger 513

Dietetyczny hamburger  Dietetyczny hamburger to smaczna, pełnowartościowa, lekka oraz efektowna przekąska, idealna na przyjęcia.  Składniki: - bułka żytnia pełnoziarnista - 1 sztuka  - pierś z kurczaka - 1/2 sztuki  - sałata - 2 liście  - ogórek świeży - 5 plastrów  - pomidor - 2 plastry  - czerwona cebula - 2 plastry  - ser Mozzarella - 2 plastry  - szczypiorek  - ostra papryka, zioła  Sos czosnkowy(...)jogurt naturalny - 3 łyżki  - czosnek - 1 ząbek  - świeża bazylia  - pieprz  Pierś z kurczaka przyprawić ostrą papryką oraz ziołami, usmażyć na grillowej patelni (bez dodatku tłuszczu). Jogurt naturalny wymieszać z wyciśniętym przez praskę czosnkiem, świeżą bazylią oraz pieprzem. Bułkę rozkroić, podgrzać w opiekaczu lub na patelni, a następnie posmarować sosem czosnkowym. Ułożyć warzywa, mięso oraz

Fit-amina
Curry Laksa 348

połączeniu z przyprawami oraz kurczakiem, krewetkami, przysmażonym tofu i makaronem tworzą niepowtarzalne i wyjątkowo smaczne danie. Pomysł na zupę zaczerpnęłam z programu Masterchef Australia. Polecam Składniki: 2 piersi z kurczaka (około 500 g) 250 g mrożonych krewetek 300 g chińskiego makaronu jajecznego 200 g tofu 1,75 l bulionu drobiowego 300 ml mleka kokosowego 1/2 słoiczka czerwonej pasty curry (około(...)smażenia ciemny sos sojowy (do doprawienia zupy) Dodatkowo: świeża kolendra do posypania limonka do skropienia zupy Przygotowanie: Makaron gotujemy w lekko osolonej wodzie, odcedzamy i przelewamy zimną wodą. Piersi z kurczaka myjemy, osuszamy i kroimy w kostkę. Trawę cytrynową obieramy, odcinamy część u nasady pędu (którą wykorzystujemy), rozbijamy lekko tłuczkiem i bardzo cieniutko kroimy. Imbir ścieramy na tarce o dużych

Oryginalny smak
Zapiekanka ryżowa z warzywami i kurczakiem 252

fajne połączenie warzyw z ryżem i kurczakiem. Składniki: 3/4 szklanki ryżu 1/2 papryki czewonej 1/2 papryki żółtej 1/2 papryki zielonej 1 cebula 1 mała marchewka 1 mała pietruszka 1 pierś z kurczaka 7-8 pieczarek smalec sól wywar z rosołu kilka małych pomidorków 10 dkg parmezanu Wszystkie papryki i cebulę kroimy w kostkę. Pietruszkę i marchewkę kroimy(...)pietruszkę i marchewkę, następnie papryki i pieczarki. Gotujemy kilka minut. W wywarze z rosołu gotujemy ryż (20 minut). Osobno na patelce podsmażamy lekko osoloną i pokrojoną w małe kawałki pierś i dodajemy do warzyw. Ugotowany ryż łączymy z parmezanem startym na tartce o drobnych oczkach. W naczyniu do zapiekania układamy warstwy, które lekko dociskamy: ryż z parmezanem, warzywa, ryż

tojestpyszne.blogspot.com
Szynka wieprzowa z ryżem jaśminowym z parowaru 177

Miałem kupić filet z piersi indyka i on miał być na obiad, ale że w sklepie ich wygląd nie przekonał mnie do kupienia, wybór podczas zakupów padł na sznycle z szynki wieprzowej. Później jak zabierałem się za gotowanie, byłem podświadomie przekonany, że mam piersi indyka, dopiero po otwarciu lodówki przypomniała mi się sytuacja ze sklepu i że jednak co innego

Parowar Faceta
Spaghetti ze szpinakiem i kurczakiem 285

rezultatu. Polecam! Składniki: makaron spaghetti, u mnie pełnoziarnisty (porcja dla 3 osób) ok 300 g świeżego szpinaku 3 ząbki czosnku 1/2 cebuli 150-160 g serka mascarpone 1 pojedyncza pierś z kurczaka sól, pieprz szczypta gałki muszkatołowej szczypta pieprzu cayenne Sposób wykonania: 1. Pierś z kurczaka myjemy, osuszamy, kroimy w kostkę, doprawiamy solą i smażymy na niewielkiej ilości oleju

Kuchnia domowa Ani
Zupa tajska z mleczkiem kokosowym 355

taką ilość zupy,  Zupa tajska z mleczkiem kokosowym Proporcje dla 6 osób Czas przygotowania: 30 minut Składniki: 1 litr bulionu (na bazie   domowej warzywnej pasty bulionowej ) 1 pierś z kurczaka 1 duża marchewka 100 g fasoli szparagowej 1 puszka mleka kokosowego 1 łyżeczka kuminu 1 łyżeczka kolendry 1 łyżeczka kurkumy 3 łyżki sosu rybnego 1 łyżka zielonej pasty(...)ząbki czosnku ok. 1/2 papryczki chili 1 szalotka 3 cm świeżego imbiru olej do smażenia makaron ryżowy (u mnie wstążki) sok z limonki Wykonanie: Do garnka wlewamy bulion. Pierś kroimy w paski. Chili, czosnek i imbir kroimy w kosteczkę, szalotkę w piórka, wszystko przesmażamy na patelni z odrobiną oleju, następnie dodajemy mięso i też smażymy. Zawartość patelni przekładamy do garna

Kulinarne przygody Gatity
Jem zdrowo: Tortilla z papryką i indykiem 176

gości? To jest pomysł dla Ciebie:) Szybki obiad na niedzielę i nie tylko:) Jem zdrowo: Tortilla z papryką i indykiem Drukuj przepis Składniki 6 placków tortilla 0,5 dużej piersi z indyka 1 puszka pomidorków pelati 2 średnie czerwone cebule 2 średnie czerowonej papryki 2 opakowania sera mozzarella 2 łyżki śmietany 18% 4 łyżki oliwy do smażenia przyprawy sól, pieprz(...)oregano, papryka ostra w płatkach, bazylia, oregano listonic_name = "Jem zdrowo: Tortilla z papryką i indykiem (z coolinarnie.pl)"; listonic_theme = "addToShoppingList1"; listonic_content = "6 placków tortilla 0,5 dużej piersi z indyka 1 puszka pomidorków pelati 2 średnie czerwone cebule 2 średnie czerowonej papryki 2 opakowania sera mozzarella 2 łyżki śmietany 18% 4 łyżki oliwy do smażenia przyprawy sól, pieprz

CoolinarniePL
Kurczak w kremowym sosie musztardowym z porem 426

lubię takie proste dania, a to mogę zdecydowanie dopisać do listy na niespodziewanych gość. Przygotowanie to ok 25 minut - szybko :) Składniki:   1  cała pierś kurczaka  1 duży por 2 żabki czosnku 70 ml śmietany 18% 2 łyżki musztardy Dijon sok z połowy cytryny pęczek świeżej pietruszki sól i pieprz(...)smaku szczypiorek do posypania 1 łyżeczka oliwy Produkty znajdziecie tutaj  Przygotowanie: Pierś kurczaka czyścimy i przekrajmy tak aby wyszły 4 kotlety, smażymy z obu stron na patelni  ( ja smażę z niewielką ilością oliwy). Kurczaka odstawiamy. Na patelni smażymy z oliwą pora pokrojonego w paski, dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, sok z cytryny i musztardę. Wszystko

Niezły Młynek
Gotowane piersi z kurczaka w sosie śmietanowo-warzywnym z makaronem i warzywami na parze 190

drobiowa :) Z indyka wracamy do kurczaka :) Smak nadają przyprawy, nie kostki rosołowe. I warzywa, które gotowane są na parze dzięki czemu nie tracą wartości odżywczych i smaku. Składniki: 2 piersi z kurczaka - u mnie 620 gramów 2 cukinie 2 marchewki 1/3 szklanki śmietanki 30% 1 łyżeczka siemienia lnianego - jeśli ktoś nie lubi może zastąpić mąką 1 łyżeczka suszonego majeranku(...)łyżeczka suszonej bazylii 3 listki laurowe sól do smaku Pierś myjemy, oczyszczamy z ewentualnych błonek i kroimy w większe kawałki Marchewki i cukinie myjemy. Marchew obieramy i obieraczką kroimy długie, cienkie plastry. Cukinie tylko myjemy (dokładnie) i również obieraczką do warzyw kroimy długie, cienkie plastry do momentu aż pojawi się miąższ. Wyrzucamy go Mięso zalewamy wodą, dodajemy listki laurowe, majeranek

www.szczesliwakuchnia.blogspot.com
CHLEBKI Pita z Kurczakiem 383

Składniki: na 6- 8 porcji 6 chlebków Pita, gotowych lub upieczonych samodzielnie 2 filety z piersi kurczaka 1 sałata rzymska 2 pomidory 1 czerwona papryka 1 zielony ogórek 0,5 kubka jogurtu greckiego 1 ząbek czosnku oliwa z oliwek oregano pieprz słodka papryka kurkuma ciasto na chlebki Pita: 450g mąki pszennej (dałam luksusową) 10g drożdży świeżych 300ml letniej wody(...)łyżeczki soli morskiej 4 łyżki oliwy z oliwek Przygotowanie: piekarnik ustawiamy na 200"C, najlepiej na funkcję grill filety z piersi kurczaka myjemy, osuszamy, kroimy w paseczki, oprószamy świeżo mielonym pieprzem, słodką papryką i kurkumą, mieszamy sałatę, pomidory oraz paprykę kroimy według uznania, wrzucamy do miseczki, mieszamy przygotowujemy sos- czosnek siekamy, mieszamy z jogurtem, doprawiamy pieprzem, słodką i ostrą papryką

Luźna Kuchnia
Filet z indyka faszerowany kaszą jaglaną i morelami 158

morelami (z coolinarnie.pl)"; listonic_theme = "addToShoppingList1"; listonic_content = "500g fileta z indyka 1 torebka (100g) kaszy jaglanej kilkasuszonych moreli sól, pieprz, pieprz ziołowy, tymianek " document.write(" "); Sposób przygotowania Krok 1 Pierś z indyka oczyszczamy i nacinamy wzdłuż tak, aby powstała kieszonka. Oprószamy solą, pieprzem, pieprzem ziołowym i tymiankiem. Odstawiamy do lodówki. Krok 2 Kaszę gotujemy 10 min. i wysypujemy do miseczki(...)Morele kroimy w cienkie paseczki, przerzucamy do kaszy. Całość doprawiamy tymiankiem, mieszamy. Krok 3 Pierś z indyka faszerujemy kaszą z morelami, przekładamy do naczynia żaroodpornego i pieczemy 30-40 min. pod przykryciem

CoolinarniePL
proste curry z kurczaka 147

Składniki: -250g piersi z kurczaka -cebula -dwie łyżeczki przyprawy curry -łyżeczka curcumy (opcjonalnie, poprawia głównie wygląd) -sól, pieprz -150g jogurtu naturalnego lub śmietany -łyżka oleju lub oliwy Przygotowanie: Cebulę kroimy w kostkę i wrzucamy na patelnię. Pierś kurczaka kroimy na kawałki o dowolnej wielkości, dorzucamy do cebuli i smażymy na średnim ogniu 10-15 minut, aż kurczak

Tanie przepisy studenckie
Sałatka z kurczakiem i brokułami 355

Dziś sałatka szybka, prosta i smaczna, dla osób lubiących smak mocno czosnkowy. Składniki sałatki: 1 średni brokuł 4 jajka 10 pomidorków koktajlowych podwójna pierś z kurczaka olej przyprawa gyros sól Składniki sosu czosnkowego: łyżka majonezu 250 ml jogurtu naturalnego lub śmietany 6 ząbków czosnków sól, pieprz  Pierś z kurczaka opłukać,  pokroić na kwadraciki. Posypać przyprawą gyros, podsmażyć

Konrad Gotuje
Sałatka makaronowa z pikantnym kurczakiem 1027

Składniki: 200 g makaronu ( u mnie mini kolanka ) 1 duża podwójna pierś z kurczaka przyprawa do kurczaka, chilli w proszku 1 ogórek szklarniowy 4 ogórki konserwowe 1,5 stronka papryki (czerwone lub 1 czerwona i pół żółtej) 1 puszka kukurydzy 1 pęczek szczypioru sól, pieprz 2-3 łyżki majonezu Sposób przygotowania: 1. Makaron ugotować w dużej ilości wody. Odcedzić, przelać(...)zimną wodą i odstawić do całkowitego wystygnięcia. 2. Pierś pokroić w kostkę. Przyprawić chilli i przyprawą do kurczaka. Usmażyć i odstawić do wystygnięcia. 3. Kukurydzę odcedzić. Przełożyć do dużej miski. 4. Paprykę pozbawić gniazd nasiennych i pokroić w sporą kostkę. 5. Ogórki konserwowe pokroić w półplasterki, a szklarniowego pokroić na mniejsze części. 6. Szczypior pokroić i dodać do warzyw

A Ty Smakuj Mnie
Papryka faszerowana kaszą kuskus, kukurydzą i kurczakiem 183

kuskus. Uwielbiam szybkie i smaczne potrawy, postanowiłam więc nafaszerować paprykę i upiec w piekarniku. Całość zajęła mi maksymalnie 30 minut, a efekt był bardzo zadowalający. Potrzebne nam: - mała pojedyncza pierś z kurczaka - 4 średniej wielkości papryki czerwone (z równym dnem) - 4-5 łyżek kukurydzy konserwowej - 3/4 filiżanki kuskusu - 300 ml bulionu drobiowego - chili pieprz cayenne - sól - 3 plastry sera żółtego(...)czarny mielony - słodka papryka - olej do smażenia (1-2 łyżki) Przygotowanie:  Kuskus zalewamy gorącym bulionem i odstawiamy na 5 minut, żeby napęczniał. W tym czasie umytą i osuszoną pierś kroimy na małe kawałeczki i wrzucamy na patelnię. Doprawiamy i smażymy 3-4 minuty. Papryki myjemy i odkrawamy z każdej górę. Wydrążamy gniazda nasienne i opłukujemy paprykę z pestek. Kurczaka

W poszukiwaniu inspiracji
Kurczak curry z mleczkiem kokosowym 246

warto odkładać tego na później, wiosna zbliża się coraz większymi krokami. Zapraszam na konsultacje dietetyczne, które umożliwią Ci zdrową redukcje masy ciała. 791 - 616 - 467  Składniki: - pierś z kurczaka - 1 sztuka  - marchew - 2 sztuki  - papryka (3 kolory) - 3 sztuki  - czerwona cebula - 1 sztuka  - mleczko kokosowe - 1 opakowanie - makaron pełnoziarnisty wstążki - 1 szklanka   - czosnek(...)ząbki  - pieprz, sól, curry  Sposób przygotowania:   Mięso z piersi z kurczaka pokroić na podłużne kawałki, przyprawić curry, solą oraz pieprzem, a następnie usmażyć na patelni grillowej (bez dodatku tłuszczu). Wszystkie warzywa dokładnie umyć oraz posiekać w cienkie paski. Lekko poddusić na patelni, a następnie dodać mleczko kokosowe oraz wyciśnięty przez praskę czosnek. Do warzyw dołożyć wcześniej podsmażone

Fit-amina
Makaron ze szpinakiem 156

SKŁADNIKI: 200 g makaronu (np. kokardki) 1 pojedyncza pierś z kurczaka pół opakowania mrożonego szpianku 100 g sera lazur 100 ml śmietanki 18% 2 ząbki czosnku sól, pieprz KROK 1: Makaron  ugotować w osolonej wodzie Pierś z kurczaka dokładnie umyć, osuszyć, pokroić w drobną kostkę Szpinak rozmrozić, dokładnie odsączyć z wody Na patelni rozgrzać łyżkę oleju, podsmażyć kurczaka dopóki

smacznieinatemat
Pizza gyros 1007

wystarcza na dwie pizze): pół kuli mozzarelli 150 g żółtego sera (np. edamskiego) 1/4 szklanki kukurydzy konserwowej 1 mały ogórek konserwowy 1/3 główki czerwonej cebuli 1 pojedyncza pierś z kurczaka (ok. 150 g) 2 łyżeczki przyprawy do gyrosa 1 łyżka oliwy Ciasto i sos przygotować z wcześniej podanego przepisu. Pierś z kurczaka oczyścić i pokroić na drobne kawałki. Na patelni

Bullio
Potrawka z kurczaka z marchewką i kalarepą 238

SKŁADNIKI: 1 pojedyncza pierś z kurczaka 3 marchewki 1 kalarepa 1 opakowanie ryżu 1 łyżka przyprawy typu vegeta 1 łyżka mąki sól, pieprz KROK1: Pierś z kurczaka ugotować w wodzie z dodatkiem przyprawy. Ryż ugotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu KROK 2: Marchewkę oraz kalarepę umyć, obrać i pokroić w kostkę Pokrojoną marchewkę oraz kalarepę przełożyć do garnka i zalać

smacznieinatemat
Filet z piersi indyka faszerowany brązowymi pieczarkami 130

przygotowania tego dania użyłem brązowych pieczarek, ale spokojnie możecie wykorzystać też zwykłe, białe. Faszerowaną pierś z indyka możecie podać np. z fenkułem i selerem naciowym zapiekanymi w pomidorach . Składniki farszu (na ok. 1 - 1,2 kg mięsa): Dodaj napis 2 łyżki masła 2 duże cebule brązowe pieczarki (250 g) 3 ząbki czosnku 2 jaja 1 duży pęczek natki pietruszki(...)bardziej aromatyczne od białych Składniki farszu Robiąc kieszeń na farsz, uważaj, by nie przebić mięsa na wylot Mięso gotowe do pieczenia Tuż po wyjęciu z piekarnika Gotowa pieczeń Faszerowaną pierś można podać z fenkułem i selerem naciowym zapiekanymi w pomidorach

W SMAK
Potrawka z kurczaka z dynią i pieczarkami 183

Zwykle przyprawiam ją bardziej "po polsku", tym razem jednak zdecydowałem się na azjatycki smak - dodałem curry, anyż, trawę cytrynową, cynamon, chilli i wino ryżowe. Składniki (dla 4 osób): 4 piersi kurczaka 250 g brązowych pieczarek 400 g dyni piżmowej 1 duża cebula 2 ząbki czosnku 2 łyżki oliwy 2 łyżki masła 2 szklanki bulionu 1 pęd trawy cytrynowej 1 gniazdko(...)szczypta chilli 50 ml wina ryżowego (Shao Xing) sól Sposób przygotowania: Cebulę pokroić w kostkę i zeszklić na maśle z dodatkiem oliwy. Pod koniec dodać drobno posiekany czosnek.  Piersi kurczaka umyć, oczyścić z błon i pokroić w plastry w poprzek włókiem. Dodać do zeszklonej cebuli i dusić pod przykryciem 5 minut, od czasu do czasu mieszając Gdy mięso się

W SMAK
Sałatka jarzynowa nie do końca jarzynowa z wkładką mięsną 182

obiadokolacje. Posiłek tani, prosty w przygotowaniu (zaprawdę trudną ją zepsuć) a dodatkowo pożywny. Tak więc o to sałatka jarzynowa nie do końca jarzynowa z wkładką mięsną: Składniki: podwójna pierś z kurczaka  6 dużych ziemniaków (może być więcej może być mniej) 6 marchewek (w ilości takiej jak ziemniaki) sól, ząbek czosnku, 1 łyżeczka kuminu, pół cytryny 4 łyżki majonezu pieprz(...)smaku Przygotowanie: Ziemniaki i marchewki pokroić i ugotować w osolonej wodzie. Odcedzić i odstawić do schłodzenia. Pierś z kurczaka pokroić w drobne kawałki. Posolić, natrzeć z tartym czosnkiem, pokropić sokiem z cytryny i obtoczyć w kuminie. Na patelni rozgrzać oliwę/ olej obsmażamy kurczaka. Następnie przykrywamy pokrywkę i dusimy aż do odparowania wody. Studzimy mięso i "rwiemy w strzępy".  Jarzyny

Smaki Brazylii
Zapiekanka warzywna z kurczakiem 291

oraz jak najmniej tłuszczu. Koniecznie musiało się znaleźć tam mięso, żeby było bardziej sycące. Analizując te wszystkie elementy wpadłam na pomysł zrobienia zapiekanki warzywnej z kawałkami kurczaka. Składniki: -pojedyncza pierś z kurczaka; - po pół brokuła i kalafiora (mogą być mrożone); -0,5 kg ziemniaków; -2-3 marchewki; -5 dag sera żółtego; - 1 duża cebula; - pół szklanki rosołu lub przecedzonej zupy(...)różyczki, blanszuj we wrzątku około 10 minut, odcedź. 3. Marchewkę obierz i pokrój w plasterki, wrzuć na osolony wrzątek i gotuj 5 minut. 4. Cebulę pokrój w drobną kostkę, pierś z kurczaka pokrój w kostkę i przypraw z solą i pieprzem. Podsmaż kurczaka z cebulą z małą ilością oleju. 5. Do naczynia żaroodpornego włóż ziemniaki, brokuły, kalafior, marchew, cebulę

dom-agi.pl
Krem brokułowy 90

zdjęciu może niezbyt rewelacyjnie, ale zapewniam, że jest smaczny. Przedstawię Wam wersję dla większych dzieci i dorosłych, dla niemowlaka instrukcję poniżej   Składniki: - 2 ziemniaki; - 20 dag mięsa z piersi kurczaka; - pół świeżego brokułu; - 2 łyżki masła; - 2 żółtka ugotowane na twardo; - sól, pieprz Wykonanie: Ziemniaki obierz, umyć, obrać i pokroić w kostkę. Umyć pierś z kurczaka, przyprawić solą

dom-agi.pl
Nuggetsy 305

chyba wolę zwykłą panierkę. Myślę, że będę próbowała różne dodatki do panierki aż trafię na tą, która mi idealnie odpowiada. Tymczasem zapraszam na nuggetsy z płatkami kukurydzianymi. Składniki: - pierś z kurczaka; - jajko; - ulubione przyprawy; - garść płatków kukurydzianych; - olej do smażenia Wykonanie: Pierś kurczaka podzielić na małe kawałki. Jajko roztrzepać z przyprawami, płatki rozkruszyć. Kawałki kurczaka maczać w jajku a następnie

dom-agi.pl
Kurczak murgh masala 168

się zrażać do czegoś zanim się nie spróbuje, a dzieci nie wszystko muszą wiedzieć od początku Nie podałam tego dania z chlebkami, ale z ryżem. Składniki: - 0,6 kg piersi z kurczaka; - 100 g masła; - 5 goździków - 0,5 laski cynamonu (5 cm) - 2 ząbki czosnku - 2 średnie cebule - puszka pokrojonych pomidorów - 1 pełna łyżeczka mielonego kuminu - 1 pełna łyżeczka(...)mielonej kolendry - 1 pełna łyżeczka kurkumy - 1/4 pełnej łyżeczki soli - 200 ml wody - 0,5 pełnej łyżeczki mielonego imbiru - 1/4 łyżeczki Garam Masala Wykonanie: Piersi z kurczaka umyć, osuszyć, pozbyć je zbędnego tłuszczu oraz pokroić w średnią kostkę i odstawić do czasu użytku. Rozpuścić masło na patelni (najlepiej użyć patelni Wok). Do rozgrzanego masła dodać goździki i cynamon. Smażyć

dom-agi.pl
Kolejna szynka z szynkowara- pierś z kurczaka 144

miło! Poczyniłam zatem prasowankę prostą jak drut ,a co najważniejsze, ja wiem co jest w środku! Składniki -praska dla samotnych SINGIEL  TRADISMAK nie więcej niż 830 g piersi z kurczaka 2 łyżeczki   żelatyny spożywczej 1 łyżeczka  Peklosmaczka K przyprawa Natura Smak  John -kilka listków szpinaku Zmieliłam w maszynce do mięsa piersi z kurczaka, na dużych oczkach

Z Kuchni Do Kuchni
STROGANOW Z KURCZAKA I PORA WG JAMIEGO OLIVERA 1425

składniki użyte do potrawy są proste i niewyszukane.  Taką kuchnię właśnie lubię :))  Dzisiejszy przepis pochodzi z książki "Każdy może gotować" z moimi małymi modyfikacjami. Składniki: 1 podwójna pierś kurczaka 2 małe pory 100 g  pieczarek 1 szklanka bulionu warzywnego 1 marchewka 100 ml śmietany 18% natka pietruszki 1 ząbek czosnku 1 łyżka oliwy sól, pieprz Wykonanie(...)posiekanym czosnkiem  na łyżce oliwy, następnie dodać  bulion, odrobinę soli i pieprzu , i dusić pod przykryciem około 5-10 min, aż por zmięknie. W tym czasie pokroić piersi w kostkę,  pieczarki i marchewkę w plasterki. Gdy pory będą miękkie dodać kurczaka,   pieczarki i marchew.  Dusić całość około 20 min. Następnie dodać śmietanę oraz posiekaną

Walijskie Pichcenie
Pizza orkiszowa 280

mąka orkiszowa - 3 szklanki  - drożdże - 20g  - mleko - 3/4 szklanki  - cukier brązowy - 1 łyżeczka  - oliwa  - 2 łyżki  - woda  - szczypta soli  Dodatki:   - pierś z kurczaka  - oliwki  - ser Mozzarella  - papryka czerwona  - koncentrat pomidorowy  - roszponka  - oregano, bazylia, pieprz  Sposób przygotowania:   Przygotowujemy rozczyn: mleko podgrzewamy, nie zagotowujemy(...)soli, oliwę, rozczyn oraz ciepłą wodę, zagniatamy ciasto. Powinno być gładkie i sprężyste, formujemy kulkę. Przykrywamy ściereczką i odstawiamy do wyrośnięcia na około 30 minut. W międzyczasie przygotowujemy dodatki. Pierś z kurczaka kroimy w kostkę, przyprawiamy, a następnie grillujemy na patelni. Koncentrat pomidorowy mieszamy z ziołami oraz pieprzem. Ser ścieramy na tarce z grubymi oczkami. Paprykę oraz oliwki kroimy

Fit-amina
Pomarańczowy indyk 129

chandrę:) Nie jest to jednak danie dla każdego, ponieważ cytrusy są niezalecane m.in. w chorobie wrzodowej żołądka i dwunastnicy oraz w żywieniu kobiet ciężarnych i karmiących. Jeśli chodzi o pierś indyczą to trudno o bardziej dietetyczne mięso.  100 g to jedyne 86 kcal, podczas gdy np. 100 g schabu zawiera dwa razy więcej kalorii (174 kcal). Ponadto jest(...)małej ilości tłuszczów nasyconych. Zaleca się je podczas odchudzania, intensywnego wysiłku fizycznego i w rekonwalescencji. Potrzebujemy (2-3 porcje): 100 g ryżu brązowego ½ posiekanej cebuli 250 g filetu z piersi indyka 200 ml wyciśniętego soku z pomarańczy 1 liść laurowy 1 brokuł 1 cukinia opcjonalnie kilka plastrów pomarańczy Wykonanie: Ryż brązowy gotujemy. W tym czasie cebulę i mięso pokrojone

Powiedz dietom nie
Naleśniki z pastą z kurczaka 373

jajka 2 łyżeczki suszonego oregano sól i pieprz do smaku 3 łyżki oliwy z oliwek lub zalewy z suszonych pomidorów 4 łyżki wody gazowanej Pasta z kurczaka: 2 piersi z kurczaka 10 pieczarek 1 opakowanie serka naturalnego 1 mała cebula 2 ząbki czosnku sól i pieprz do smaku Nadzienie: suszone pomidory czerwona papryka ser żółty rukola Przygotowanie: Wszystkie składniki(...)ciasto było za gęste dodać więcej wody. Na rozgrzaną patelnię wlać jedną chochelkę ciasta i równomiernie rozprowadzić. Smażyć równomiernie z dwóch stron. Naleśniki odkładać na talerz, aż do ostygnięcia. Piersi oczyścić z błonek, pokroić w kostkę, doprawić solą i pieprzem, usmażyć. Odłożyć do ostygnięcia. Pieczarki pokroić w drobną kostkę, usmażyć. Dodać do kurczaka Cebulę pokroić w kostkę, usmażyć na patelni

cooklife
Truskawkowy filecik 198

Składniki na 2 porcje: 2 średniej wielkości piersi z kurczaka 0,5 szkl wytrawnego białego wina kilka truskawek-ok. 6-8 sztuk łyżka brązowego cukru sól pieprz oliwa z oliwek Sposób przygotowania: piersi myjemy, oprószamy solą i pieprzem, odstawiamy do lodówki truskawki myjemy, kroimy w plasterki wstawiamy wodę na ryż oliwę podgrzewamy na patelni i podsmażamy na niej kurczaka

Luźna Kuchnia
Kurczak w sosie słodko-kwaśnym 463

Pierś z kurczaka z warzywami i ananasem w gęstym aromatycznym sosie słodko-kwaśnym. Popularna chińska potrawa prosta do przygotowania i idealna na pyszny i sycący obiad dla całej rodziny. Składniki na 4 porcje: 2 piersi z kurczaka ananas w puszce 100 g pędów bambusa ze słoika mała papryka czerwona mała papryka zielona mała cebula 2 cm świeżego imbiru

wyzwania kuchenne
Roladki z tortilli pełnoziarnistej 505

ciągu dnia warto zadbać o smaczną pożywną przekąskę, którą możemy zaproponować swoim gościom. Roladki z pełnoziarnistej tortilli to szybka oraz pełnowartościowa przystawka.  Składniki:   - tortille pełnoziarniste,  - pierś z kurczaka,  - jajka, - ser Feta,  - pomidory, - papryka, - zielona pietruszka,  - koncentrat pomidorowy,  - zioła, pieprz, sól  Sposób przygotowania: Wierzch tortilli smarujemy koncentratem pomidorowym, wymieszanym z ziołami oraz pieprze(...)placku układamy uprzednio przyprawioną, grillowaną pierś z kurczaka, gotowane jajko, plastry pomidorów oraz paprykę. Całość posypujemy pokruszonym serem Feta oraz posiekaną zieloną pietruszką. Tortillę zwijamy w roladkę, a następnie kroimy na mniejsze część i przekłuwamy wykałaczkami.  Smacznego

Fit-amina
Pierś z kurczaka w sosie pomarańczowym 305

font-family:"Calibri","sans-serif"; mso-ascii-font-family:Calibri; mso-ascii-theme-font:minor-latin; mso-hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin;} Składniki: podwójna pierś z kurczaka (ok.700g) 3 pomarańcze (średniej wielkości 3 łyżeczki musztardy miodowej 3 łyżeczki miodu tymianek 300g sera korycińskiego z czosnkiem sól, pieprz, przyprawa do kurczaka olej do smażenia Podwójną pierś

Czerwona Porzeczka
Makaron creste z kurczakiem i brokułem 330

Creste z kurczakiem, brokułem i kukurydzą w sosie śmietanowo-pomidorowym, to szybki i smaczny obiad. Porcja na 4 osoby. SKŁADNIKI 2 piersi z kurczaka 1 brokuł 3/4 opakowania makaronu creste (lub innego) 1 puszka kukurydzy 1 puszka pomidorów 1 duża marchewka 1 duża śmietana 18% (330 g) 3 ząbki czosnku 90-100 g żółtego sera oliwa do smażenia przyprawy: sól(...)pieprz, zioła prowansalskie, gałka muszkatołowa WYKONANIE Piersi z kurczaka umyć, pokroić w kostkę i przełożyć do wysokiego talerza lub miski. Polać oliwą, przyprawić solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi, wymieszać. Rozgrzać dużą patelnię lub brytfannę i wrzucić do niej mięso. Smażyć do momentu, aż nie będzie surowe. W dużym garnku zagotować wodę z dodatkiem oleju i soli. Ugotować w niej makaron

Passions hobbies life
Zapiekanka Maminka 170

Zapiekanka w formie baby. Delikatne, kruche ciasto pizzowe a w nim kurczak i warzywa.     Składniki: -filet z piersi kurczaka -kawałek pora -10 suszonych pomidorów -5 dkg sparzonej pszenicy -5 dkg żółtego sera -3 jajka -2 łyżki majonezu -2 łyżki mąki ziemniaczanej -sól, pieprz -przyprawa warzywna    Pierś z kurczaka kroimy w kostkę.     Ser ścieramy

Maminek kulinarny
Pęczak z kurczakiem i pieczarkami 146

Kasza pęczak z kurczakiem i pieczarkami. Łatwe do wykonania danie obiadowe. Nigdy nie przepadałam za kaszą, jednak w tym wydaniu bardzo mi smakuje. 250 g mięsa z piersi kurczaka 100 g kaszy pęczak 250 g pieczarek 1 mała natka pietruszki 1 mała cebula 2 szklanki bulionu (lub ewentualnie gorącej wody z 2 łyżeczkami vegety) łyżeczka masła 50 g parmezanu sól(...)pieprz do smaku Pierś kurczaka umyć, oczyścić i pokroić na drobne kawałki. Cebulę dokładnie posiekać w kostkę. Na patelni rozpuścić masło. Cebulę podsmażyć. Dodać kurczaka. Doprawić solą i pieprzem. Smażyć około 10 minut. W tym czasie pieczarki pokroić w drobną kostkę. Dodać na patelnię i dalej podsmażać na małym ogniu. Kaszę zalać jedną szklanką gorącego bulionu. Zostawić pod przykryciem

Bullio
Soczyste kotlety 156

SOCZYSTE KOTLETY"   -możemy je podać  z ziemniakami, ryżem  lub makaronem, jak kto lubi.  SOCZYSTE KOTLETY SKŁADNIKI        1 podwójna pierś z kurczaka (około 50dag.) MARYNATA 2 jajka 1 łyżeczka słodkiej papryki 1 łyżeczka bazylii 4 łyżki mąki 4 łyżki śmietany 18% 2-3 ząbki przeciśniętego czosnku sól,pieprz można dodać (opcjonalnie(...)Suszone pomidory z czosnkiem i bazylią (ostatnio dużo jej używam,  odkryła ją moja koleżanka - dzięki Krysiu jest super) 2 łyżki oleju i 2 łyżki masła do smażenia WYKONANIE: Piersi pociąć na kotlety, ubić.  Składniki marynaty wymieszać i włożyć do niej ubite kotlety, przynajmniej na godzinę do lodówki.  Następnie smażę na wolnym ogniu, podczas smażenia uzyskuję pyszny

Kuchnia Beaty
Sałatka z szynką i kurczakiem 334

font-family:"Times New Roman"; mso-fareast-theme-font:minor-fareast; mso-hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin;} SAŁATKA Z SZYNKĄ I KURCZAKIEM SKŁADNIKI: podwójna pierś z kurczaka 20dag. wędzonej szynki 1 duża papryka czerwona 1 ogórek zielony 3 ogórki kiszone 1 cebula 2 woreczki ryżu 5 jaj 10 dag. sera żółtego WYKONANIE: pierś z kurczaka

Kuchnia Beaty
Gulasz z piersi kurczaka. 4069

Chciałabym Wam zaproponować delikatny GULASZ Z DROBIU bardzo smaczny z ulubioną kaszą , ogórkami z chili i buraczkami (przepisy "przetwory"). SKŁADNIKI: podwójna pierś z kurczaka (około 50dag.) łyżka masła 2-3 łyżek oliwy cebula średniej wielkości przyprawy do drobiu, sól, pieprz koniecznie oregano (można dodać pokrojoną w paski paprykę) WYKONANIE: rozgrzać tłuszcz na patelni, pierś z kurczaka pokroić w paski oprószyć

Kuchnia Beaty
Sałatka z kurczakiem wędzonym 263

andrzejkowy wieczór SAŁATKA Z KURCZAKIEM WĘDZONYM na słodko! Palce lizać... SKŁADNIKI: wędzona pierś z kurczaka podwójna słoik selera konserwowego puszka ananasa w kawałkach 4 jajka gotowane + 2 do dekoracji kiść winogron majonez, sól i pieprz WYKONANIE: pierś z kurczaka kroimy w kostkę dodajemy seler, ananas i połówki winogron oraz pokrojone w kostkę jajka wszystko mieszamy z majonezem i przyprawami ubieramy

Kuchnia Beaty
Sznycle drobiowe w super panierce. 289

sposoby- wcale nie musi być nudnie! Sznycelki, które chcę Wam zaproponować są pyszne i można je dowolnie modyfikować wg. gustu. oto mój pomysł! SKŁADNIKI: około 0,5kg. fileta z piersi kurczaka 2- 3 łyżki masła klarowanego Ciasto: 100 ml.jogurtu naturalnego gęstego 3- 4 łyżki mąki pszennej 1 jajko żółty starty na grubych oczkach ser 10 dag. prażone nasiona dyni(...)słonecznika zupa cebulowa knorra sól, pieprz,  1/2 łyżeczki Kamis "suszone pomidory, bazylia z czosnkiem"   WYKONANIE: Piersi pokrój pod skosem w cienkie plastry, delikatnie ubij, z podanych składników przygotować ciasto, tuż przed smażeniem dodaj drobne posiekane oregano i pestki dyni, sznycle zanurzyć w cieście i zostawić na 2-3 godz. lub dłużej, następnie smażyć po 5 min. na każdej

Kuchnia Beaty
Strogonow. 286

franc. "wołowina" i nazwiska rosyjskiego dyplomaty Stroganowa) – popularne danie, w Polsce nazywane Strogonow . U mnie w domu dość często gości na stole. Ja jednak przygotowuję to danie z piersi kurczaka. SKŁADNIKI: podwójne pierś z kurczaka około 1/2kg. 4-5 ogórków konserwowych 1 mała cebula 2 marchewki z rosołku lub bulionu 1/2 l rosołu łyżka mąki 2 łyżki koncentratu pomidorowego łyżka

Kuchnia Beaty
Sałatka z selera naciowego. 257

zmodyfikowałam i myślę, że każdemu rozpieści podniebienie! SKŁADNIKI: seler naciowy  młoda mozzarella  kilka pomidorków koktajlowych 1 średnia cebula czerwona kilka orzechów włoskich, ja dodałam pistacje prażone pierś z drobiu około 300gr. trochę vegety, ewentualnie pieprz, sól do smaku SOS: sok z limonki, cytryny, mandarynki oliwa z oliwek łyżka musztardy np. dijon lub innej wg. smaku WYKONANIE: SOS: wymieszać(...)owoców i oliwę w stosunku 1:3 dodać musztardę wymieszać, mamy gotowy sos przyprawić w razie potrzeby pierś z kurczaka grilujemy na patelni z ulubionymi przyprawami, kroimy na paski(bez tłuszczu) seler naciowy kroimy w skos,  mieszamy z sosem,  wykładamy na półmisek, dodajemy kulki lub plastry mozzarelli, na powyższe składniki kładziemy pociętą w krążki cebule czerwoną,  paski

Kuchnia Beaty
Sałatka z jarmużem, dynią i kozim serem 194

obżarstwie w tłusty czwartek, które przedłużyło się o cały weekend ;) Składniki na 2 porcje: ok. 8-10 liści jarmużu (albo ulubionej sałaty) 200-300 g obranej dyni opcjonalnie 1 pierś z kurczaka 100 g koziego sera ok. 6 pomidorków suszonych z oliwy 1/2 czerwonej papryki 1 mała marchewka poszatkowana w cienkie paseczki (na tarce) Przyprawy do kurczaka: sól pieprz słodka(...)energicznie mieszamy w zamkniętym słoiczku. Dynię kroimy w paski o szerokości ok. 3 cm. Doprawiamy solą i pieprzem następnie smażymy na patelni grillowej z dodatkiem oliwy albo oleju. Pierś z kurczaka kroimy na podobne paski, następnie nacieramy oliwą, doprawiamy solą, pieprzem, papryką i czosnkiem. Tak przygotowanego kurczaka smażymy na patelni grillowej z obu stron. Myjemy i osuszamy warzywa. Jarmuż rozrywamy

Bon Appetit Małgorzaty
Kurczak w cytrusach 266

startą skórką z cytryny, z połową soku z jednej cytryny, 2 ząbki czosnku, 2 łyżki oleju dodajemy 2 pocięte gałązki tymianku doprawiamy solą i pieprzem. - odchylamy skórę na piersi z kurczaka i tam wkładamy naszą mieszankę z masła (skórka będzie chrupiąca a pierś bardzo soczysta) - resztę kurczaka nacieramy solą, świeżo zmielonym pieprzem oraz sokiem z cytryny (solimy również we wewnątrz

Basia w kuchni
Rolada drobiowo - wieprzowa 214

pieczarki -300 g cebula -1 szt jajka - 2 szt sól i pieprz tłuszcz przyprawa do kurczaka  Przygotowanie Z kurczaka usunąć kości, następnie skórę naciąć wzdłuż, zaczynając od piersi udka i mięso z piersi rozciąć tak by było mięso na całej skórze. Dobrze przyprawić mięso przyprawą do kurczaka, włożyć mięso do miski, przykryć i odstawić na całą noc do lodówki

Kuchnia Danusi
Walentynkowe roladki drobiowe 140

piwo i odpoczynek. Na obiad przygotowałam dla wszystkich roladki z kurczaka z niespodzianką w postaci marchewkowych serduszek :) Zainspirował mnie przepis znaleziony u Smacznej Pyzy .  Smacznego! Składniki: 1 podwójna pierś z kurczaka 2 marchewki 2 łyżki śmietany sól, pieprz zioła prowansalskie 1 łyżka posiekanej natki pietruszki 1 łyżka słodkiej papryki 1/2 łyżeczki chili Wykonanie: Marchewki obrać, pokroić w plastry(...)parze. Z ugotowanych plastrów za pomocą małej foremki wycinać serduszka.  Ścinki z marchewki wraz z natką pietruszki i śmietaną zmiksować na krem. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Pierś z kurczaka podzielić tak, by wyszły dwa duże plastry. Przykryć woreczkiem lub folią spożywczą i lekko rozbić tłuczkiem. Następnie każdy posmarować w całości kremem marchewkowym i na jednym końcu ułożyć

Pasja Smaku
Obiad za 10zł - Makaron penne zapiekany z kurczakiem i pomidorami pod mozzarellą. 216

wśród Was uznanie i dziękuję Wam za wszystkie komentarze i uwagi. Dziś kolejny przepis, tym razem coś dla miłośników makaronu. Czego potrzebujemy i ile to będzie kosztować? -200 gram piersi z kurczaka, koszt około 2,80zł (13,99/kg) -200 gram pomidorów, koszt około 1,20zł (5,99/kg) -300 gram makaronu penne, koszt 1,79zł (2,99/500gram) -cebula, koszt około(...)koszt 1,39zł (2,79zł/500ml) Łączny koszt oparty o ceny marketowe wyniesie 10,26zł Cebulę siekamy, szklimy na oliwie, dodajemy pokrojone pomidory, przyprawiamy solą, pieprzem i łyżką oregano. Pierś z kurczaka kroimy na małe kostki i podsmażamy lub grillujemy na patelni bez tłuszczu. Makaron podgotowujemy w osolonej wodzie na pół-twardo. Przekładamy go do naczynia żaroodpornego, dodajemy na górę kurczaka

BaRepas
Kotlety pożarskie 143

bardzo dużo i jest w czym wybierać. Śmiało mogę powiedzieć, że kotleciki zachwyciły moich domowników i zajadali je na ciepło jak i na zimno :) Składniki:     1 pierś podwójna     1 duża cebula     1 łyżka majonezu     1 łyżki masła     sól, pieprz     2 jajka(...)bułka namoczona w mleku     1 jajko duże lub 2 małe     bułka tarta     masło klarowane Przygotowanie:      Pierś z kurczaka kroimy w bardzo drobną kosteczkę. Cebulę kroimy w kosteczkę i podsmażamy na maśle. Dwa żółtka ucieramy z masłem. Do posiekanego mięsa dodajemy żółtka utarte z masłem, majonez, masło, odciśniętą bułkę

Amatorka kuchenna
Drobiowa mielonka z indyka na kanapki - szynkowar 149

potrawka z kurczaka i mięsa mielonego wieprzowo-wołowego . A tym razem mielonka drobiowa z indyka. Bardzo podobna do potrawki. Jest w niej trochę mięsa drobiowego mielonego, trochę filetów z piersi indyka w kawałkach... Majeranek, papryka słodka, mielona. Mało soli, mało pieprzu. A po co dużo? :) Szynka delikatna, lekka, a jednocześnie dobrze zwarta i wygodna do krojenia na krajalnicy. Składniki(...)gramów gotowej mielonki: 500 gramów mielonego z indyka 400 gramów filetów z piersi indyka 1 płaska łyżka słodkiej, mielonej, czerwonej papryki 2 płaskie łyżki majeranku 1 płaska łyżeczka pieprzu 1 płaska łyżeczka soli Mięso mielone przekładamy do salaterki Filety myjemy, oczyszczamy z ewentualnych błonek i ubijamy przez folię spożywczą (niezbyt mocno) Ubite filety kroimy w małe kawałki i przekładamy

www.szczesliwakuchnia.blogspot.com
Pielmieni. Pierożki nadziewane kurczakiem i warzywami 192

jest najważniejsze :) Można je podać na dwa sposoby: po prostu ugotować i polać masełkiem, lub podsmażyć i posypać osobiście wyhodowaną, na parapecie, dymką :D Składniki: na farsz: 1 pierś z kurczaka (u mnie było 365 gramów) 1/2 większej marchewki kawałek cukinii (u mnie ok. 6-8 cm) 1 pietruszka 1/2 cebuli (może być czerwona) czerwona słodka, mielona papryka lubczyk pieprz(...)sól majeranek kurkuma olej na ciasto: 250 gramów mąki 1 żółtko 250-260 ml gorącej wody Najpierw robimy farsz: pierś z kurczaka oczyszczamy z błonek, myjemy i tniemy na mniejsze kawałki. Cebulę obieramy, kroimy na kawałki i oba składniki przekładamy do blendera - miksujemy Cukinię obieramy, kroimy na kawałki, to samo robimy z pietruszką i marchewką Rozgrzewamy olej na patelni

www.szczesliwakuchnia.blogspot.com
Fileciki z kurczaka w panierce kukurydzianej z sosem jogurtowo-porowym 271

już jest, że jak choroba dopadnie to na blogu cisza jak makiem zasiał... Postanowiłam jednak trochę wziąć się w garść i podaję kolejny przepis na kurczaka :) Składniki: 1 pierś z kurczaka 1 łyżka mąki pszennej 100 ml jogurtu naturalnego 2 garści płatków kukurydzianych 2 jajka olej pieprz sól dymka Por przekroić wzdłuż na cztery części, a następnie drobno pokroić Jogurt(...)połączyć z posiekanym porem i doprawić do smaku - odstawić do lodówki Pierś oczyścić, pokroić w plastry (nie ubijać tłuczkiem) - doprawić Płatki kukurydziane rozgnieść (ale nie bardzo - rozgnieść tak, żeby były wyczuwalne) Kurczaka oprószyć mąką i zanurzyć w rozkłóconym jajku wymieszanym z płatkami kukurydzianymi Rozgrzać olej na patelni i smażyć kawałki kurczaka z obu stron na złoty kolor Podawać z wcześniej

www.szczesliwakuchnia.blogspot.com
Kurczak w plastrach na kanapki 242

Kurczak w ziołach. Po ugotowaniu można go pokroić w plastry i zamrozić. Składniki: 2 piersi kurczaka 1 ząbek czosnku majeranek lubczyk sól woreczek foliowy do gotowania sznurek lub mocna bawełniana nitka (np. mulina lub kordonek) Pierś oczyścić z błonek, umyć i natrzeć ziołami, czosnkiem i solą Włożyć do woreczka foliowego i szczelnie zawinąć, aby nie było w środku powietrza

www.szczesliwakuchnia.blogspot.com
Kurczak z brokułami i makaronem razowym 245

Dzisiaj kurczak ze zdrowym, bo razowym, makaronem typu świderki. Tak dla odmiany :) Danie bardzo fajne dla dzieci. Składniki: 1 pierś z kurczaka (pojedyncza) 1 szklanka różyczek brokuła 1/2 cebuli (lub 1 mała) 1 ząbek czosnku 1 łyżeczka oleju rzepakowego sól i pieprz świeża pietruszka do posypania (ja, niestety, nie miałam) 1 szklanka makaronu razowego Na patelni, na oleju rzepakowym zeszklić(...)cebulę pokrojoną w kosteczkę i czosnek pokrojony w plasterki Pierś oczyścić, umyć i pokroić w paseczki Dodać mięso do cebuli i smażyć na małym ogniu ok. 10 minut ciągle mieszając. Po tym czasie wyłączyć ogień W osolonym wrzątku przez 2 minuty zblanszować różyczki brokuła i dodać do mięsa Ugotować makaron, odcedzić, przełożyć na talerz, a następnie wyłożyć na niego kurczaka

www.szczesliwakuchnia.blogspot.com
Piramidki drobiowe z masłem pietruszkowym 150

Kolejna odsłona kurczaka :) Takie niby nic, a jakie fajne. Wystarczy dodać masło pietruszkowe, doprawić solą, pieprzem, przyprawą do kurczaka i, po usmażeniu, delektować się smakiem :) Składniki: 1 podwójna pierś z kurczaka masło pietruszkowe domowego wykonania - przepis tutaj sól pieprz przyprawa do kurczaka jajko mąka bułka tarta Pierś oczyszczamy, myjemy, ubijamy jak na kotlety Środek smarujemy sporą ilością masła. Ja dałam

www.szczesliwakuchnia.blogspot.com
Kurczak miodowo-cytrynowy 194

zieloną szkołę i wróciłam z anginą :( Dochodzę jednak powoli do siebie i nadrabiam :) Publikuję przepis na kurczaka miodowo-cytrynowego. 30 minut i danie gotowe :) Składniki: 4 filety z piersi kurczaka (ok. 250 g każdy) 2 łyżki płynnego miodu 1 łyżka ciemnego sosu sojowego (można spokojnie pominąć) 1 łyżka startej na drobnej tarce skórki cytryny 1 łyżka soku z cytryny sól(...)pieprz Z mięsa odkroić widoczny tłuszcz i osuszyć ręcznikiem papierowym. Jeśli obawiamy się, że piersi się nie usmażą, możemy je trochę utłuc tłuczkiem, ale niewiele! W miseczce rozmieszać miód, sos sojowy, startą skórkę i sok z cytryny, sól i pieprz Obtoczyć filety w marynacie i smażyć na patelni  grillowej lub teflonowej bez dodatku tłuszczu. Marynata jest na tyle mokra

www.szczesliwakuchnia.blogspot.com
Kurczak w warzywach z woka 235

Dawno nie robiłam dania z woka. Żeby odmienić trochę obiad z udziałem kurczaka wyciągnęłam wczoraj wok. Powstało danie mięsno-warzywne z brązowym ryżem :) Składniki: 1 pierś z kurczaka 1 czerwona papryka 1 mały seler lub 1/2 większego 2 marchewki kawałek pora lub 1 cebula (u mnie por) 2 torebki brązowego ryżu (jedna na jedną osobę, chyba(...)wedle uznania olej rzepakowy do smażenia Paprykę myjemy i kroimy w paseczki Seler obieramy, myjemy i kroimy w cienkie plastry Marchewki obieramy, myjemy i również kroimy w cienkie plasterki Pierś z kurczaka oczyszczamy z ewentualnych błonek (moja była wyjątkowo chuda), myjemy, osuszamy i kroimy w małą kostkę Wstawiamy wodę na ryż, dodajemy sól i gdy woda zacznie się gotować wkładamy

www.szczesliwakuchnia.blogspot.com
Nadziewane zapiekane placki ziemniaczane 382

niewiele ponad) 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 jajko 3-4 łyżki mąki 1 łyżka jogurtu naturalnego sól pieprz ziołowy olej rzepakowy Składniki na farsz drobiowy: ok. 350 gramów piersi z kurczaka 1 jajko 1 łyżka jogurtu naturalnego 1 cebula 1 ząbek czosnku 1 niewielka marchewka trochę szczypiorku (ok. 5-6 cm) + do posypania wierzchu sól pieprz ziołowy(...)kawałku, wówczas należy go zetrzeć na tarce o dużych oczkach) Najpierw przygotowujemy farsz. Pokrojoną cebulkę i marchewkę startą na dużych oczkach podduszamy na łyżeczce masła i przyprawiamy Pierś z kurczaka myjemy i oczyszczamy z błonek, kroimy na kawałki i przekładamy do malaksera Do mięsa dodajemy podduszoną cebulkę z marchewką, czosnek, posiekany szczypiorek, jogurt naturalny i przyprawy Całość miksujemy - nie musi

www.szczesliwakuchnia.blogspot.com
Kurczak w sosie krewetkowym na ostro 251

jakie udało się nam wydobyć z naszej potrawy warte są opisania. Będzie dzisiaj na ostro. Fanów brazylijsko - tajskiej kuchnii zapraszamy dzisiaj serdecznie. Składniki dla 4 osób: 0,5 kg piersi kurczaka (podwójnej) 0,4 litra mleczka kokosowego 1 papryka czerwona  2 duże pomidory 1 cebula czerwona 2 lub 3 ząbki czosnku 1 cytryna 6 łyżek oleju palmowego dende* garść(...)JUMBO* 2 kostki rosołowe z kurczaka szczypta soli 1 łyżka kuminu *dostępne jest w w sklepach typu kuchnie świata lub sklepach kuchnia afrykańska czy hinduską.  Przygotowanie:  Kroimy pierś kurczaka w kawałki. Kropimy cytryną i przyprawiamy startym czosnkiem oraz kuminem.. Kroimy cebule, pomidory, paprykę w kręgi. Siekamy kolendrę. Bierzemy głęboką patelnię, najlepiej wok. Na dnie układamy pierwszą warstwę

Smaki Brazylii
Poniedziałkowy "fit" - zielona sałatka z grillowanym kurczakiem 168

SKŁADNIKI: sałata rzymska około 4 liści 1/2 zielonej papryki 1 pierś z kurczaka imbir do smaku sól szczypta pieprz kolorowy do smaku zielona cebulka PRZYGOTOWANIE: Kurczaka myjemy, a następnie posypujemy imbirem, pieprzem i szczyptą soli. Przyprawiona pierś z kurczaka grillujemy na złoty kolor. W tym czasie myjemy warzywa, sałatę szarpiemy, paprykę kroimy w duże kawałki, zieloną cebulkę siekamy. Na talerz

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Poniedziałkowy "fit" - Szaszłyki z kurczaka i cebuli z parowaru 166

może nie mają wiele wspólnego z grillowaniem jednak nadal pozostają szaszłykami, a wersja ta jest zdrowa i smaczna. Szaszłyki z kurczaka i cebuli z parowaru   SKŁADNIKI: 130 g piersi z kurczaka 0,5 czerwonej cebuli 1 łyżeczka papryki słodkiej sól ziołowa do smaku kilka różyczek brokuła 50 g ryżu 20 g kiełek brokuła sól   PRZYGOTOWANIE: Ryż gotujemy(...)miękkości z odrobiną soli.  Pierś z kurczaka kroimy w kostkę, przekładamy do miseczki dodajemy paprykę oraz sól ziołową - mieszamy i odstawiamy do lodówki na około 25-30 minut.  Cebulę kroimy na mniejsze kawałki.  Na patyczki do szaszłyków nakładamy na przemian kurczaka i cebulę.  Szaszłyki przekładamy do parowaru i okładamy brokułem - ustawiamy parowar na 30 minut. Szaszłyki

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Poniedziałkowy "fit" - pomidorki faszerowane ryżem i mięsem 133

się na diecie i mogą byc zarówno smacznym obiadek jak i kolacją.  Pomidorki faszerowane ryżem i mięsem SKŁADNIKI: 4 pomidory np rzymskie 50 g ryżu brązowego 130 g piersi z kurczaka sos sojowy sól pieprz roszponka - garść mix sałat do podania  PRZYGOTOWANIE: Ryż gotujemy w lekko osolonej wodzie.   Pierś z kurczaka mielimy, wrzucamy na rozgrzaną patelnie

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Filet z kurczaka z jajkiem i szpinakiem 470

upieczeniu przełożone na kilka chwil do parowaru, który sprawił, że panierka stała się taką jaką lubi moja rodzinka.  Filet z kurczaka z jajkiem i szpinakiem SKŁADNIKI:  podwójna pierś z kurczaka 3 jajka 1 garść świeżego szpinaku 1 łyżka masła sól i pieprz do smaku czosnek 1 ząbek bułka tarta do panierowania olej rzepakowy do smażenia PRZYGOTOWANIE: Dwa jajka(...)gotujemy na twardo, studzimy, obieramy z łupinek.  Na maśle podduszamy opłukany szpinak dodając przeciśnięty ząbek czosnku, doprawiamy solą i pieprzem. Pierś z kurczaka oczyszczamy, płuczemy i oprószamy solą i pieprzem.  Rozklepujemy ją tłuczkiem. Na środek nakładamy porcję szpinaku, na wierzchu  układamy jajko i zwijamy w roladę.  W miseczce roztrzepujemy pozostałe jajko doprawiając solą i pieprzem

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Bardzo zdrowa sałatka na niedzielne śniadanie 309

niż naparstkiem espresso. Mnie wystarczy na dzień dobry taka oto sałatka i mogę z entuzjazmem iść przez resztę dnia, do póznego obiadu! Składniki -szpinak baby -sałata lodowa -pomidorki koktajlowe -pierś kurczaka ugotowana na parze -ser koryciński swojski z pomidorami suszonymi, czoskiem niedziwedzim i bazylią  Czesławy Zarzeckiej -oliwki jakie lubicie -dużo koperku oraz listki bazylii -prażone ziarna Ziołowo(...)Ziarenkowo -olej lniany Wielkopolski  SEMCO Przygotowanie Strzępimy salatę lodową, dodajemy szpinak i pomidorki koktajlowe. Następnie kroimy pierś z kurczaka. Dodajemy oliwki. Możemy posolić lekko ale niekoniecznie. Dodajemy ser koryciński pokrojony w kosteczkę. Ten typ sałatki nie wymaga mieszania w misce. Posypujemy koperkiem.Dodajemy listki bazylii. Całość posypujemy orażonymi ziarnami Ziołowo Mi! Dzięki ziarnom...nie używam chleba do tej sałatki . Polewamy

Z Kuchni Do Kuchni
KACZKA PIECZONA Z JABŁKAMI 417

pieprzem. Odstawiam najlepiej na całą noc do lodówki. Po tym czasie oprószam majerankiem. Jabłka obieram, kroję na ćwiartki, ile wejdzie wkładam do środka kaczki, układam w naczyniu żaroodpornym piersią do góry, na piersi nacinam skórę, zeby wytapiał się tłuszcz. Obkładam pozostałymi jabłkami. Piekę 2 godz w 160 st, po tym czasie odkrywam naczynie,smaruję dżemem, co spowoduje że kaczka pięknie

Z Majeczką w kuchni
Kasza bulgur - polecana dla kobiet w ciąży i karmiących piersią. 147

Kasza bulgur - polecana dla kobiet w ciąży i karmiących piersią. Bulgur jest to rodzaj kaszy wyglądem przypominającej kuskus. Sporządzona jest z gotowanych a następnie wysuszonych ziaren pszenicy durum. Kasza ta wyróżnia się dużą zawartością błonnika, który reguluje trawienie i może zapobiegać zaparciom, a także nowotworom okrężnicy. Jest sprzymierzeńcem osób dbających o linię oraz diabetyków. Zawiera ona bowiem dużo białka(...)uczucie sytości na bardzo długo. Bulgur jest dobrym źródłem witamin z grupy B, kwasu foliowego, żelaza, a także magnezu. Dlatego powinny ją jadać często kobiety w ciąży oraz karmiące piersią.                                                 Pozdrawiam

Przepisy i porady kulinarne
Sałatka warstwowa z kurczakiem. 439

Składniki: 1 średnia kapusta pekińska 1 podwójna pierś z kurczaka 1 łyżka masła klarowanego 8 łyżek majonezu 1 puszka kukurydzy 4 łyżki ketchupu 6 ogórków korniszonów pieczarki marynowane natka pietruszki papryka słodka sól pieprz, Wykonanie: Pierś z kurczaka umyć, osuszyć ręcznikiem papierowym i pokroić w kostkę. Oprószyć solą, pieprzem i słodką papryką. Na patelni rozgrzać masło i obsmażyć kurczaka

O kuchni z uczuciem
Makaron z pesto i fasolką szparagową 189

gębie :)))) Przepis otrzymałam od mojej Aleksandry ;) składniki 1/2 opakowania makaronu spaghetti opakowanie fasolki szparagowej mrożonej pęczek natki pietruszki pęczek szczypiorku oliwa z oliwek duża marchew ser typu parmezan pierś z kurczaka ostra papryka curry sól i pieprz Fasolkę ugotuj w osolonej wodzie. Marchew zetrzyj na tarce o dużych oczkach. Pesto:posiekana pietruszka+posiekany szczypiorek+ oliwa z oliwek - zblendować. Część pietruszki(...)szczypiorku zostawić do posypania makaronu. Pierś z kurczaka drobno pokroić i przyprawić  ostrą papryką, curry i solą, podsmażyć. Do ugotowanego makaronu dodać ugotowaną fasolke,  marchew, pesto, kurczaka, posiekaną natkę pietruszki oraz szczypiorek, całość przemieszać i posypać parmezanem. Smacznego kochani

Cukier&Puder
Obiad wyśmienity w 20 minut 367

rzepakowym, wymieszaj dokładnie i szybko włóż do piekarnika na 220 stopni na około 15 minut- grzanie góra i dół. Przygotuj sałatkę, dodaj do niej wielkopolski olej lniany. Odłóż. Zgrillowane piersi z kurczaka przełóż do miski. Zalej olejem rydzowym . Następnie dodaj octu balsamicznego z Modeny Ponti. Wymieszaj i przykryj talerzem. Po 15 minutach wyciągnij frytki. Wyłóż na talerz obok sałatki. Dodaj(...)zamarynowane” piersi z kurczaka. Dosmacz glassą sojową Ponti. I pyszny obiad gotowy. Pełen słońca, aromatu i ...zdrowy! Smacznego

Z Kuchni Do Kuchni
Makaron z papryką, brokułem, serem korycińskim w sosie śmietanowym 165

Składniki: 200 g makaronu świderki Czaniecki, podwójna pierś kurczaka,   1 czerwona papryka, 1 brokuł, kilka plasterków sera korycińskiego Czesławy Zarzeckiej , 400 ml kremówki, 2 łyżeczki suszonych pomidorów, 1 łyżeczka bazylii, 2 łyżeczki przyprawy do drobiu, sól, pieprz. Przygotowanie: Makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie. Pierś kurczaka kroimy w kostkę, przyprawiamy i smażymy. Następnie dodajemy do niej pokrojoną paprykę

Aga w kuchni
Kurczak teriyaki 315

soba, ryżowy czy też standardowy chiński ;) Sos teriyaki możemy zrobić samodzielnie, potrzebny nam będzie do tego sos sojowy, mirin, imbir i miód. Ja użyłam gotowego :) Składniki: -  duża podwójna pierś z kurczaka (ok. 0,5 kg) - opakowanie mieszanki chińskich warzyw - 400 g makaronu azjatyckiego - ok. 4 łyżek sosu teriyaki - sos sojowy - imbir, słodka i ostra papryka - olej do smażenia Już(...)widać, że będzie łatwo, nie? :) W pierwszej kolejności kroimy nasze piersi w paseczki lub kostkę, jak kto woli i marynujemy w trzech łyżkach teriyaki, dodając do tego pół łyżeczki imbiru, tyle samo ostrej papryki i  czubatą łyżkę słodkiej. Zostawiamy nasze mięsko na jakieś 15 minut w chłodnym miejscu, po czym wrzucamy na rozgrzany olej, najlepiej do woka, jeśli takowy

Kulinarne zapędy Kokosa
Potrawka z kurczaka z porem i pieczarkami. 141

Dzisiaj mam do zaproponowania kurczaka z porami i pieczarkami. Danie bardzo szybkie w przygotowaniu i smaczne. Ważne też, że jednogarnkowe więc potem jest mało zmywania :) Składniki: 2 duże piersi z kurczaka    1 por   400g pieczarek   100 ml białego wina   200 ml jogurtu naturalnego   100 ml gęstej śmietany   pół pęczku natki pietruszki   sól(...)pieprz Przygotowanie: Por kroimy na paseczki, a pieczarki obieramy i kroimy w plasterki, wrzucamy na dobrze rozgrzaną patelnię, po czym zalewamy winem. Piersi kroimy w 1cm kawałki, dodajemy do pora oraz pieczarek  i dusimy do miękkości (można polewać wodą).  Zmniejszamy ogień pod potrawką i po chwili wlewamy jogurt oraz śmietanę. Następnie przyprawiamy solą i dość mocno pieprzem. Dokładnie

Symfonia smakowa
Calzone. 123

Calzone to inaczej zamknięta pizza w kształcie dużego pieroga. Farsz oczywiście może być dowolny, a to jest moja ulubiona i sprawdzona wersja :) Składniki: (na 4 sztuki) 3 pojedyncze piersi z kurczaka 500 g pieczarek 2 cebule 1 papryka czerwona 150 g żółtego sera ketchup przyprawa gyros, oregano, sól, pieprz, papryka ostra 1 łyżka oleju  600 g mąki(...)tłuszczu, gdyż zależy nam tylko, aby warzywa zmiękły oraz odparowały wodę. Filety z kurczaka oczyszczamy z błonek i kroimy w kostkę, doprawiamy przyprawą gyros i smażymy na oleju. Usmażone piersi z kurczaka oraz warzywa łączymy i odstawiam do wystygnięcia. Następnie dodajemy do naszego farszu starty ser żółty oraz ketchup i doprawiamy solą, pieprzem, papryką oraz oregano. Przygotowujemy ciasto. Drożdże rozcieramy

Symfonia smakowa
Naleśniki z drobiem i warzywami 271

wieki temu w jakiejś gazecie. Polecam! Składniki: Naleśniki: 1 szklanka mleka 1 szklanka wody 1-1,5 szklanki mąki szczypta soli 2-3 łyżki oleju Farsz: 0,5 kg piersi z kurczaka przyprawa gyros lub inna do kurczaka kawałek świeżej lub konserwowej papryki 5 małych ogórków konserwowych 5 łyżek tartego żółtego sera szczypta gałki muszkatołowej sól, pieprz Panierka: jajko + mleko(...)bułka tarta Sposób wykonania: 1. Z podanych składników zrobić ciasto i usmażyć naleśniki. 2. Piersi pokroić w kostkę, obsypać przyprawą i szczyptą gałki muszkatołowej. Usmażyć na oleju. 3. Jak mięso będzie miękkie, dodać warzywa pokrojone w kostkę, ewentualnie doprawić i chwilkę dusić. Zdjąć z ognia, dodać ser żółty i wymieszać. 4. Farsz nakładać na naleśniki, zwijać jak krokiety i opanierować

Kuchnia domowa Ani
Szynka drobiowa z czosnkiem, z szynkowaru 162

Szynkowar staram się wykorzystać w miarę możliwości dość często. To doskonały wynalazek, by przygotować dobre i zdrowe wędliny. Dzisiaj szynka z udźca indyka i piersi drobiowych z kawałkami czosnku. Polecam. SKŁADNIKI 1 udziec z indyka duży 1 podwójna  pierś drobiowa 2 łyżeczki żelatyny 1 łyżeczka soli peklowanej 1/2 szklanki wody 2 łyżki przyprawy do drobiu ziele angielskie 3 ziarenka

W kuchennym oknie Ewy
Orange salat - przywołaj kolory wiosny 168

smaków i kolorów. Biały, aromatyczny kurczak, sałata zielona niczym wiosenna trawa, pomarańcza świecąca słońcem i czerwień żurawiny. A wszystko to na jednym talerzu :)  Jak zrobić takie cudo? Potrzebujesz : pierś z kurczaka awokado pomarańczę żurawinę jogurt naturalny mix sałat Pierś solimy, pieprzymy, doprawiamy przyprawą do kurczaka i smażymy w całości na patelni, co kilka minut obracając na drugą stronę. Kroimy

Mój Smak na Życie
Zupa z pomidorów i czerwonej soczewicy 173

minut. Sycąca i bardzo dobrze rozgrzewająca. W sam raz w zimowe popołudnia. Składniki: 4 łyżki czerwonej soczewicy 1 pomidor 1 marchewka 1/4 pietruszki plaster selera 1 mały ziemniak 100g piersi z kurczaka 1/2 łyżeczki koncentratu pomidorowego jarzynka bez soli pieprz sól mielona ostra papryka 2 liście laurowe 2 ziela angielskie  woda Sposób przygotowania: Soczewicę płuczemy na sitku pod zimną(...)wodą. Pierś kurczaka myjemy, osuszamy, oczyszczamy z błonek i kroimy w kostkę, Wszystkie warzywa obieramy (oprócz pomidora), myjemy i kroimy w kostkę. Wszystko przekładamy do garnka i gotujemy ok. 15 minut. Pod koniec gotowania dodajemy przyprawy, liść laurowy i ziele angielskie.  Smacznego

Truskawkowa Fiesta
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem 770

jogurtu, czosnku, soku z cytryny i przypraw. Dodatkowo posypałam ją podprażonymi nasionami słonecznika, które przyjemnie chrupią i świetnie komponują się z sałatką. :)  Składniki (na 2 obiadowe porcje): sałatka - pierś z kurczaka (ok. 200-300 g) - pełnoziarnisty makaron penne (100g) - opakowanie miksu sałat z rukolą - ogórek - papryka czerwona - pomidorki koktajlowe sos jogurtowo-czosnkowy - 1/2 małego kubeczka jogurtu naturalnego (180g(...)soku z cytryny - pół łyżeczki płynnego miodu (można zastąpić cukrem) - sól i pieprz do smaku dodatkowo - nasiona słonecznika Przygotowanie:  Mięso, makaron i sos najlepiej jest przygotować nieco wcześniej. Pierś z kurczaka należy ugotować, najlepiej na parze (mi to zajęło ok. 15 minut) lub z lekka podsmażyć/grillować na patelni.  Makaron ugotować al dente, zgodnie z instrukcją

Kuchnia Ellie
Zupa z kurczakiem i cieciorką 220

kurczakiem i cieciorką. W planach miałam inną zupkę ale podczas gotowania trochę pokombinowałam i wyszło coś innego ale smacznego. Papryka i majeranek nadały zupce fajny smak. składniki: 300 g piersi z kurczaka 2 średnie cebule 1 mała czerwona papryka 1 puszka cieciorki Bonduelle 1 szklanka makaronu muszelki duże, użyłam Czaniecki 1 l wody lub bulionu drobiowego 1 łyżka masła(...)łyżka majeranku sól,biały pieprz 2 łyżki jogurtu Pierś kurczaka pokroić w drobną kostkę. Masło rozpuścić i podsmażyć kurczaka. Gdy mięso zmieni kolor dodać pokrojone w półplastry cebule. Smażyć wszystko jeszcze chwilę a następnie zalać wodą (lub bulionem). Dodać cieciorkę z puszki i zagotować. Paprykę pokroić w drobną kostkę. Gdy zawartość garnka sie zagotuje dodać pokrojoną paprykę oraz majeranek, sól

Monia miesza i gotuje
Tortilla 600

można co prawda kupić gotowe placki i tylko podgrzać lub podsmażyć, przygotować mięsko i inne dodatki i już gotowe.. placki tortilla  mix sałał papryka  cebula pomidor pierś z kurczaka przyprawa do kebaba olej do smażenia mięsa majonez jogurt naturalny gęsty czosnek  Czosnek przecisnąć przez praskę, dodać do majonezu wymieszanego z jogurtem.Pokrojoną pierś z kurczaka przyprawić

Moje domowe kucharzenie
Maltagliati w sałatce 136

gdyż Włosi uważają, że...to afrodyzjak! Składniki maltagliati rustici 100% orkiszu  BIO FABIJANSCY majonez KIELECKI  bez substancji konserwujących sałata lodowa szpinak baby pomidorki koktajlowe szynka z piersi kurczaka, z szynkowara, którą robiłam TUTAJ koperek świeży parmezan w płatkach czarnuszka W wersji numer dwa, dla drugiej osoby użyłam dodatkowo -glassa sojowa z octem balsamicznym z Modeny -jagody goji -czarny(...)Pokrój parmezan w płatki . Na wierzch połóż odcedzony  i przelany zimną, filtrowaną wodą  makaron . Dodaj pomidorki i seler naciowy . Pomidorki udekoruj majonezem. Na wierzch dodaj szynkę z piersi z kurczaka. Posyp czarnuszką, koperkiem. Dla drugiej osoby zrobiŁam podobnie, tylko z tą różnicą, że nie chciała parmezanu w płatkach pod makaronem, ale parmezan musiałam zetrzeć i posypać po wierzchu

Z Kuchni Do Kuchni
Fix Knorr Soczysty Kurczak z patelni w ziołach z cytrynową 85

Składniki: 2 duże piersi z kurczaka 3 łyżki oleju - polecam ten nowy Kujawski   1/2 łyżeczki pieprzy Cayenne 1 opakowanie Knorr Soczysty Kurczak z patelni Przygotowanie: Wedle zaleceń producenta Knorr. Z tym, że ja dodałam ten nowy smakowy olej i cayenne. Dwie piersi z kurczaka podzieliłam na 4 mniejsze

ClauditteMissCooking
Chicken Strips Corn Flakes :) 97

Składniki: 4 piersi z kurczaka 3 jajka 4 ząbki czosnku (wyciśnięte) bułka tarta płatki kukurydziane pieprz do smaku vegeta oliwa z oliwek Przygotowanie: Piersi dokładnie myjemy i oczyszczamy. Przekrawamy je na pół lub nawet na trzy części  Każdą część rozbijamy tłuczkiem tak jak kotlety schabowe. Lekko oprószamy vegetą. Kolejność panierowania: bułka tarta zbełtane jajka z pieprzem

ClauditteMissCooking
Thai Satay & Shrimps 103

Składniki na Satay: Wykałaczki szaszłykowe 300 g piersi z kurczaka 1 łyżka curry 1 łyżka garam masala - świeżo zmielone 1 łyżka oliwy bądź oleju kujawskiego z bazylią i czosnkiem 3 ząbki czosnku ( przeciśnięte przez praskę) utarty drobno imbir ( kawałek jakieś 2-3 cm) do smaku pieprz cytrynowy Składniki: 2 woreczki ryżu mieszanka warzyw chińskich ( mrożona) 1 łyżka(...)łyżka świeżo zmielonej przyprawy garam masala świeżo zmielony pieprz 7 dużych krewetek 1 natka pietruszki 1 łyżka masła 7 ząbków czosnku 1 łyżka utartego świeżego imbiru Przygotowanie: Piersi myjemy i oczyszczamy. Następnie kroimy je na kawałeczki, kostki. Mieszamy w przyprawach i odkładamy do lodówki na godzinę. Po tym czasie nakłuwamy mięsko na patyczki szaszłykowe

ClauditteMissCooking
Nadziana tortilla smakowa 111

Składniki: 500 g piersi z kurczaka 300 g łososia wędzonego 250 g paluszków surmii 6 placków do tortilli - czosnkowe  http://www.lidl.pl/cps/rde/xchg/lidl_pl/hs.xsl/index_39745.htm 1 łyżka mielonego chilli 2 łyżki oleju chilli -  http://www.lidl.pl/cps/rde/xchg/lidl_pl/hs.xsl/index_39765.htm 5 ząbków czosnku  sól i pieprz do smaku ser żółty z plasterkach po 2 plasterki na 1 tortille 1 sałata masłowa 3 łyżki octu(...)sól i pieprz do smaku Przygotowanie: Sałatę myjemy i rwiemy. Przekładamy do miski, zalewamy octem i oliwą. Odstawiam do momentu aż nam się zetnie. Farsz: Piersi z kurczaka myjemy i oczyszczamy. Kroimy w kostkę, łososia i paluszki również. Przeciskamy czosnek przez praskę. Dodajemy przyprawy i olej. Mieszamy i przekładamy na rozgrzaną patelnię już

ClauditteMissCooking
Zupa Krem Pomidorowa z Bazyliowymi Kopytkami 139

Składniki: 4 pomidory malinówki 1 puszka pomidorów 2-3 piersi z kurczaka świeża młoda włoszczyzna (marchewki, seler, pietruszka z natką, koperek, kapusta włoska, cebula, lubczyk) 1 duża cebula 5 ząbków czosnku 3 liście laurowe 4 ziarenka ziela angielskiego  1 łyżeczka pieprzu mielonego kilka listków roślinki tzw. maggi 6 listków oregano 8 listków bazylii 2 łyżki oliwy Przygotowanie: Do garnka(...)woda wrzucamy piersi z kurczaka. Zaraz po nich liście laurowe, ziele angielskie i oregano. Gdy mięso będzie ugotowane to wyjmujemy je wraz z ziołami. Dodajemy pokrojoną i umytą włoszczyznę i listki maggi oraz 1 łyżeczkę pieprzu. Gotujemy do momentu aż warzywa nam zmiękną. Na patelni w tym czasie smażymy pokrojoną w piórka cebulę wraz z czosnkiem i dodajemy do garnka

ClauditteMissCooking
Sałatka z grillowanym serem camembertem i smażonym kurczakiem 191

Składniki: 1 opakowanie mixu sałat z roszponką 3 piersi z kurczaka 6 jajek 1 cukinia 2 sery camembert 10 listków bazylii 2 łyżki majonezu 1/2 szklanki jogurtu naturalnego 1/2 szklanki maślanki 9 ząbków czosnku 1/2 łyżeczki pieprzu ziołowego 1 łyżeczka przyprawy do kurczaka 1 łyżeczka przyprawy do kurczaka z patelni z nutą cytrynową 6 listków bazylii 6 listków oregano kawałek(...)imbiru 2 cm 1/2 szklanki oliwy z oliwek sok z 1/2 cytryny 3 gałązki zielonej pietruszki 1 łyżka masła Przygotowanie: Piersi z kurczaka myjemy i oczyszczamy. Kroimy na małe kawałki kostka lub paski. Marynujemy w marynacie ( oliwa, masło, liście bazylii 6, liście oregano 6, pietruszka, 5 ząbków czosnku, imbir, sok z cytryny, przyprawy do kurczaka) - całość blendujemy. Odstawiamy zamarynowanego kurczaka

ClauditteMissCooking
Greczynka i Japonka zgrana para 128

Składniki: 2 piersi z kurczaka 1/2 główki sałaty lodowej 2 pomidory 1 ogórek długi 2 cebule Kubeczek z oliwkami (czarne i zielone z czosnkiem, są w Lidlu w takich kubkach zwykle mają je na lodówkach) 1 słoiczek z suszonymi pomidorami garść natki pietruszki pęczek posiekanej szalotki świeże oregano świeżo mielony pieprz 1 czerwona papryka ser feta Sos do sałatki: oliwa(...)ocet i musztarda Piersi marynujemy w gotowej marynacie Vitasia (marynata sojowa z imbirem i czosnkiem) i grillujemy

ClauditteMissCooking
Piersi w marynacie egzotyczno europejskiej wypełnione serem 91

Składniki na marynatę: 1/2 słoiczka musztardy francuskiej 100 g zielonej pasty curry 3 łyżki sosu tajskiego słodko-pikantnego  Składniki: 1 kg piersi z  kurczaka płatki owsiane ser żółty Przygotowanie: Piersi dzielimy na pół tak aby otrzymać dwa cienkie filety. Filety zalewamy marynatą i odstawiamy na noc do lodówki. następnego dnia smażymy je na patelni wyłożonej papierem do pieczenia

ClauditteMissCooking
Tandoori Love Soup with Chicken 128

SKŁADNIKI: 2 duże piersi z kurczaka 3 czubate łyżki Tandoori Masala 1 czubata łyżka siemienia lnianego 4 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżeczka kardamonu 1 łyżka utartego imbiru 1 czerwona papryczka chilli 2 szklanki wody Warzywa: marchewka brokuły kalafior fasolka szparagowa szalotka PRZYGOTOWANIE: Piersi kroimy w kostkę i marynujemy na całą noc ( 3 czubate łyżki Tandoori Masala,  1 czubata

ClauditteMissCooking
Tortilla z kurczakiem 339

Składniki, 6 sztuk: 1 pierś z kurczaka 5 plasterków żółtego sera 1/2 kolby kukurydzy lub 6 łyżek kukurydzy z puszki 1/2 pomidora 1/4 czerwonej papryki 1/2 czerownej lub białej cebuli 1/2 sałaty lodowej ulubione sosy (u mnie  sos czosnkowy  i słodko-wkaśny) 6 placków tortilli  Przygotowanie: Pierś z kurczaka pokroić na cieńkie platerki, przyprawić solą

cooklife
DROBIOWA MOZAIKA Z PIECZARKAMI 277

TRADISMAK  ciągle wymyślam nowe wędliny. Zmieniam przyprawy, zmieniam rodzaj mięsa, urozmaicam, żeby Nam się ta domowa wędlina nie znudziła, bo wiadomo domowe jest najlepsze :)   Składniki: 60 dag piersi z kurczaka pół kg pieczarek 2 łyżki przyprawy kebabczeta 4 łyżki żelatyny 2 łyżki soli peklowej lub zwykłej soli Wykonanie: Piersi z kurczaka kroimy w dośc dużą kostkę. Pieczarki kroimy

Z Majeczką w kuchni
Sałata w towarzystwie kurczaka, awokado i prażonych orzechów 158

poniżej świetnie sprawdzi się jako lunch do pracy , drugie śniadanie do szkoły , czy fantastyczna kolacja . Rozpieszczajmy nasze podniebienia zdrowymi smakami, zastępując nudne kanapki czy kaloryczne fast foody ! Mix sałat pierś z kurczaka awokado pomidor czarne oliwki orzechy włoskie oliwa z oliwek Pierś solimy, pieprzymy, doprawiamy przyprawą do kurczaka i smażymy w całości na patelni, co kilka minut obracając na drugą

Mój Smak na Życie
Soczewica z kurczakiem 132

Składniki: 150g soczewicy pierś z kurczaka por papryka sól pieprz szczypta tymianku, cząbru, imbiru, majeranku,  kilka ziarenek kolendry 2 ząbki czosnku sos sojowy łyżka oleju natka pietruszki Przygotowanie: Soczewicę opłukać, zalać osoloną wodą, dodać majeranek, cząber, kolendrę i gotować do miękkości. Pierś z kurczaka umyć i osuszyć. Pokroić na cienkie paseczki, przyprawić solą, pieprzem, imbirem, sosem sojowym i tymiankiem

Gaździnka warzy
Pierś kurczaka z suszonymi pomidorami i fasolką 123

Składniki: 100 g makaronu ryżowego pół fileta z piersi kurczaka szczypior garść fasolki szparagowej  kilka pomidorków suszonych 3 plasterki sera Brie sól, pieprz, papryka słodka, imbir do smaku kilka kropel sosu sojowego ząbek czosnku kilka kropel cytryny Przygotowanie: Pierś kurczaka umyć i pokroić w paseczki. Do osolonego wrzątku dodać fasolkę i gotować

Gaździnka warzy
Kurczak Cacciatore po mojemu 184

Składniki: większa pierś kurczaka mąka 1 większy por 1 czerwona papryka ( lub wszystkie z kolorów razem ) puszka pomidorów w puszcze ( bez skórek ) oregano, sól, pieprz, słodka lub ostra papryka kilka kropel sosu sojowego 100 ml białego wytrawnego wina  2 ząbki czosnku kilka czarnych oliwek szczypior Przygotowanie: Pierś umyć, osuszyć i oprószyć mąką. Podsmażyć na patelni, aż się zarumieni - posypać

Gaździnka warzy
Kurczak z Brie 124

Składniki: pół piersi kurczaka 2 plasterki sera Brie pół zielonej papryki szczypiorek ser Feta 500 ml. bulionu warzywnego łyżka masła sól, pieprz, ząbek czosnku Przygotowanie: Paprykę skropić olejem i wstawić do pie karnika nagrzanego d o 150 st C na 25 min. Pierś kurczaka umyć, osuszyć i dość mocno rozklepać, prz yprawić, położyć na niej plasterki sera Brie i upieczoną

Gaździnka warzy
Biała zupa z zielonej soczewicy 112

Składniki: 100 g zielonej soczewicy pół piersi kueczaka 1 marchewka szczypior 2 - 3 łyżki śmietany sól, pieprz 1 l bulionu warzywnego łyżka masła Przygotowanie: W rondelku na łyżce masła lekko zeszklić marchewkę, dodać soczewicę wymieszać i zalać bulionem. Jak się zagotuje włożyć do środka pokrojoną w paski pierś kurczaka. Gotować 30 min. Na końcu zabielić śmietaną, posypać szczypiorkiem i ..................... Smacznego

Gaździnka warzy
Wiosenna sałatka 150

Składniki: 150 g makaronu rurki 3 łodygi selera naciowego opakowanie sera M ozzarella   kilka pomidorków koktailowych pęczek natki pietruszki kilka czarnych oliwek pół piersi z kurczaka 50 ml białego wytrawnego wina  sól , pieprz, tymianek, ząbek czosnku, słodka pap ryka     Sos: 3/4 kubka oliwy mał y ząbek czo snku pół łyżeczki cukru kilka kro pel cytryny sól(...)pieprz Przygotowanie: Ma karon ugotować według pr zepisu na opakowaniu i ostudzić. Pomidorki i oliwki przepołowić, selera drobno po kroić, Mozzarellę w kostkę .  Pierś kurczaka umyć osuszyć i podsmażyć n a 3 łyżkach oleju. Przyprawić solą, piepr zem, ząbkiem czosnku, szcz yptą tymianku i papryką. Wlać do niego wino i smaż yć , aż się zredukuje ( ostudzić ).  Wszystkie składniki

Gaździnka warzy
Smażone ziemniaki z kurczakiem 205

specjalnie dla niego, muszę przyznać, że z jednego talerza , widelec za widelcem karmiona przez Dziadka smakowały wybornie   :-) Ja dziś dodałam kilka składników więcej Składniki: 4 ziemniaki pół piersi z kurczaka 1 czerwona cebula kilka czarnych oliwek 1 czerwona papryka kilka łodyg selera naciowego sól, pieprz, tymianek, papryka, ząbek czosnku 4 łyżki smalcu Sos: mały jogurt naturalny ząbek czosnku kilka(...)sól, pieprz Przygotowanie: Ziemniaki ugotować w o solonej wodzie. Cebulę pokroić w piórka, paprykę w słupki, oliwki na pół . Selera obrać z nitek i pokroić na drobne kawałki.  Pierś kurczaka umyć , osuszyć i pokroić w paseczki. Przyprawić tymiankiem, solą, pieprzem, papryką i czosnkiem. Na patelni roztopić łyżkę smalcu i usmażyć na nim kurczaka . Kiedy będzie gotowy, przeło żyć

Gaździnka warzy
Krem z zielonej fasolki z gotowanym drobiem 108

Składniki: pierś z kurczaka 2 ceb ule 3 ząbki czosnk u 300g mrożonej ziel onej fasolki bulion warzywny 1 marchewka 2 listki laurowe, 3 ziarenka ziela angielskiego kilka kropel Maggi, kilka łodyg natki pietruszki szczy pta imbiru, só l, pieprz ser feta ( opcjonalnie ) szczypiorek Przygotowanie: Jedną cebulę obrać i pokroić w kostkę. W rondelku rozgrzać dwie łyżki oleju , z jednym(...)ząbkiem czosnku zeszklić na nim cebulę, dodać mrożoną fasolkę . Chwilę smażyć , wlać bulion - nie więcej niż poziom fasolki. Gotować z 10 min do miękkość. Zmiksować . Pierś kurczaka opłukać, włożyć do garnka z jedną marchewką, podsmażoną na ogniu jedną cebulę przekrojoną na pół . Zalać wodą, dodać przyprawy - listki laurowe, ziarenka ziela angielskiego, imbir, sól, pieprz, kilka kropel Maggi i kilka łodyg

Gaździnka warzy
Kurczak w sosie z Mozzarellą 503

Składniki: pierś z kurczaka puszka pomidorów bez skórki cebula 2 ząbki czosnku 250 g sera Mozzarella (do zapiekania) pęczek natki pietruszki sól, pieprz, papryka słodka i ostra szczypta tymianku, lubczyku  Przygotowanie: Pierś umyć, osuszyć i pokroić na mniejsze lub większe kawałki. Pokrojoną cebulę podsmażyć na łyżce oleju, dodać pomidory z puszki, czosnek i przyprawy, a na końcu sos zblendować

Gaździnka warzy
DWORSKA KACZKA DUSZONA Z KAPUSTĄ MODRĄ, CYNAMONEM I JAŁOWCEM 149

przed świtem objuczeni w sprzęt fotograficzny i kuchenny. Kiedy mieszkańcy wsi udawali się na poranną mszę, my czołgaliśmy się do jedynego otwartego w starym dworze okna… składniki: 1 pierś z kaczki 1/2 główki kapusty modrej 2-3 marchewki 2-3 pietruszki 2 ząbki czosnku 2 czerwone cebule 5-6 ziemniaków 5 łyżek oliwy z oliwek 1 butelka wody(...)wysoko urodzonych znajomych, by zażywać powietrza. W najpiękniejszym miejscu urządzacie kuchnię polową. Odpalacie plenerową kuchenkę gazową, stawiacie na niej garnek i zaczynacie przygodę! Oliwę z oliwek rozgrzać na ogniu. Pierś z kaczki obmyć „w powietrzu” pod strumieniem wody mineralnej, podsmażyć krótko z każdej strony aż do zarumienienia i wyjąć na talerz. Marchew i pietruszkę obrać, umyć

GRUBY WAŁEK
Bigos z kurczakiem 277

Przyznam się, że kurczak w bigosie był w charakterze eksperymentu i ku mojemu zdziwieniu okazał się bardzo udany. Ta wersja bigosu jest zdecydowanie lżejsza od tradycyjnego bigosu. 1/2 kg piersi z kurczaka 1/2 kg cebuli 2 ząbki czosnku 1/2 kg marchwi 1/2 kg pieczarek 1/2 kg kapusty świeżej 1/2 kiełbasy  3 łyżki ketchupu pikantnego  olej sól 2 łyżki(...)pieprzu ziołowego 1 łyżeczka kminku mielonego 1/2 łyżeczki ostrej papryki Warzywa obrać, umyć i pokroić. Cebulę i czosnek w kostkę, marchew i pieczarki w paski, a kapustę poszatkować. Piersi z kurczaka umyć i pokroić w paski, zaś kiełbasę w drobną kostkę. Na koniec dodać ketchup (najlepiej o jak najkrótszym składzie np. Pudliszki lub Heinz), przyprawy i sól do smaku

Kuchcik gotuje
SAŁATKA WARSTWOWA Z KURCZAKIEM 4109

Szybka do przygotowania smaczna sałateczka. Zasmakuje każdemu i na każdej imprezie   Składniki: 1,5 szkl kuskusu ze sklepu Piątnica 20 dag piersi z kurczaka 3 łyżki przyprawy do gyrosa puszka kukurydzy 5 jajek pęczek szczypiorku 8 łyżek majonezu 5 ogórków kiszonych 1 większa papryka sól pieprz mielony Wykonanie: Kuskus gotujemy, studzimy wykładamy do salaterki. Na wierzch wykładamy usmazone(...)wcześniej małe kawałki piersi z kurczaka doprawionej przyprawą do gyrosa, dociskamy łyżką,  wykładamy 4 łyżki majonezu,wykładamy pokrojone w drobną kotkę ogórki,posypujemy  posiekanym szczypiorkiem, wykładamy kukurydzę, na wierzch wykładamy resztę majonezu,  posypujemy solą i pieprzem. Wykładamy pokrojoną w kostkę paprykę.Gotujemy na twardo jajka, ścieramy je na tarce o dużych oczkach na wierzch sałatki, dekorujemy majonezem

Z Majeczką w kuchni
Kotleciki z indyka 357

potrzebne do ich przygotowania to postawiłam je dzisiaj zrobić i ani trochu nie żałuję. Kotleciki są bardzo smaczne i przy tym niezwykle lekkie;) Przepis Ewy Wachowicz. Składniki: 3 piersi z indyka 20 dag żółtego sera 1.5 łyżeczki curry  szczypta soli  szczypta pieprzu  3 jajka 3 łyżki majonezu  2 cebule  3 ząbki czosnku  2 łyżki(...)szczypiorku  2 łyżki pietruszki Ponadto: olej do smażenia Wykonanie: Piersi z indyka oczyścić, wymyć, osuszyć i pokroić w drobniutką kostkę, przełożyć do dużej miski. Dodać drobno posiekaną pietruszkę,szczypiorek oraz cebulę. Wybić jajka, dodać majonez oraz starty bądź pokrojony bardzo drobno ser. Na koniec przecisnąć przez praskę czosnek. Całość doprawić solą, pieprzem oraz curry, wymieszać i smażyć na złoty

Krakowskie smaki Ani
Ryż, curry, kurczak i warzywa 209

Składniki: 3 woreczki ryżu 1 podwójna pierś kurczaka 1 opakowanie warzyw na patelnie 1 litr rosołu 1 łyżeczka przyprawy do kurczaka 1 łyżeczka curry sól, pieprz olej do smażenia  Sposób przygotowania: 1.Ryż podsmażyć na łyżce oleju. Dodawać stopniowo rosół aż ryż będzie miękki. Dodać curry i dokładnie wymieszać. 2. Pierś pokroić w kostkę i posypać przyprawą do kurczaka

A Ty Smakuj Mnie
Szaszłyki z kurczaka i wiosenna sałata 136

Składniki: Szaszłyki: 2 podwójne piersi z kurczaka 1 łyżeczka przyprawy do kurczaka 1 łyżeczka mielonej czerwonej papryki 1 łyżeczka ziół prowansalskich 1 łyżeczka suszonej natki pietruszki 2 łyżki oleju 2 czerwone papryki 25 dag boczku wędzonego 2 cebule Sałata: 1 sałata 1 ogórek szklarniowy 2 pomidory 1 pęczek szczypiorku 1 łyżka soku z cytryny sól, pieprz Sposób przygotowania: 1.Piersi kurczaka(...)polać olejem. Ostawić do lodówki na 1 godzinę. 2.Paprykę pokroić na kawałki. Cebulę obrać i przekroić na ćwiartki a następnie rozdzielić warstwy. Boczek pokroić w plastry. 3. Pierś kurczaka pokroić w dużą kostkę. 4.Wszystkie składniki nabijać naprzemiennie na patyki do szaszłyków. 5.Położyć na rozgrzanym grillu i piec do zrumienienia się mięsa. 6. Sałatę porwać na kawałki. Ogórka obrać

A Ty Smakuj Mnie
Sałatka gyros 143

Składniki: 1 średnia kapusta pekińska 1 podwójna pierś z kurczaka 2 papryki ( czerwona i żółta ) 1 puszka kukurydzy 1 ogórek szklarniowy 1/2 średniej cebuli 1 opakowanie sosu sałatkowego włoskiego majonez sól, pieprz, przyprawa do kurczaka lub do gyrosa Sposób przygotowania: 1. Kapustę pokroić w bardzo cienkie paski. 2. Pierś pokroić w sporą kostkę, przyprawić i usmażyć. Odstawić do ostygnięcia

A Ty Smakuj Mnie
Sajgonki I 81

Składniki: papiery ryżowy 2 duże marchewki 1 cebula 5 ogórków konserwowych 1 podwójna pierś z kurczaka 2 papryczki chili sól, pieprz, słodka czerwona papryka Sposób przygotowania: 1. Marchew obrać, pokroić w słupki. Cebulę obrać, pokroić w cienkie piórka. Pierś z kurczaka pokroić w kostkę. Chili pokroić w cienkie plasterki. Wszystkie te składniki podsmażyć na niewielkiej ilości oleju, dodać 1/3 szklanki

A Ty Smakuj Mnie
Potrawka z kurczaka z zielonym groszkiem 144

Składniki: 2 marchewki 1 pietruszka 1 kawałek pora (ok. 10-15 cm białej części) 1 mały kawałek selera 2 litry wody 1 kostka rosołowa 1 duża podwójna pierś z kurczaka 1 puszka zielonego groszku (można zastąpić np.mrożonym) 1 łyżka mąki 2 łyżki kwaśnej śmietany 1/2 pęczka koperku 1 łyżeczka masła sól, pieprz Sposób przygotowania: 1. Pierś ugotować z warzywami

A Ty Smakuj Mnie
Placuszki z serem i pieczarkami 169

Składniki: 30 dag pieczarek 20 dag sera żółtego 3 łyżki mąki 1 duża podwójna pierś z kurczaka 2 cebule 3 jajka sól, pieprz Sposób przygotowania: 1. Pieczarki pokroić w kostkę. 2. Ser zetrzeć na tarce na grubych oczkach. 3. Pierś pokroić w kostkę. 4. Cebulę obrać i drobno pokroić. 5. Wszystkie składniki dokładnie połączyć i doprawić solą oraz pieprzem

A Ty Smakuj Mnie
aromatyczna pierś z kurczaka 187

Imbirowy staw. przepis na dwie porcje 200 gram piersi z kurczaka 3 ugotowane marchewki 2 łyżki śmietany kremówki pół awokado 2 ząbki wyciśniętego czosnku 1 łyżka startego imbiru 4 łyżki startego na drobnych oczkach parmezanu 1 łyżeczka chili w płatkach 1 łyżeczka suszonego oregano  sól i pieprz do smaku 2 łyżki oliwy kilka kropel barwnika spożywczego zielonego DODATKOWO kiełki(...)sałaty - tutaj dowolny wybór zielona część pora 5 malin -mogą być mrożone 1 korzeń pietruszki 1 cebula 1 łyżka oliwy Piersi z kurczaka marynujemy w oliwie , chili , oregano oraz soli kilka godzin . Grillujemy około 3 minut z każdej strony przed samym podaniem  następnie odstawiamy na talerz i przykrywamy folią aluminiową na 3 minuty by odpoczęły . MUS Z MARCHEWKI Ugotowane

na gazie
Do chleba - 3 propozycje 192

coś. Do chlebka, do warzywek. Najwazniejsze, że zdrowe i smaczne! Pasta z gotowanego kurczaka i karczochów potrzebujemy: - odrobinę serka typu philadelphia (u mnie łyżka, możecie dać więcej) - 1 ugotowana pierś z kurczaka/ kawałek gotowanego indyka - puszka karczochów - sól, pieprz Kurczaka pokroić na mniejsze kawałki i zblendować razem z karczochami i serkiem. Wymieszać i przyprawić do smaku. Pasta z gotowanego kurczaka(...)awokado potrzebujemy: - 1 ugotowana pierś z kurczaka/ kawałek gotowanego indyka - 1 awokado - sok z cytryny - sól, pieprz Pokrojone mięso zmiksować na gładką masę z dodatkiem awokado. Wymieszać i przyprawić do smaku. Pasta a'la Hummus potrzebujemy: - 2 łyżeczki tahiny - 1 awokado - 2 suszone pomidory - garść ugotowanej ciecierzycy - sól, pieprz - odrobina oliwy z oliwek Wszystkie skłądniki zmiksować razem na gładką, jednolitą

Szybko Tanio Smacznie
A DZIŚ SŁONECZNIE! 118

sól pieprz czosnek Na rozgrzanej oliwie podsmażyć drobno pokrojoną cebulę i czosnek . Dodać pokrojone w kostkę ziemniaki. Chwilę poddusić, doprawić solą i pieprzem. Dodać połowę porcji kukurydzy oraz całą pierś z kurczaka. Zalać bulionem. Gotować do miękkości. Gdy kurczak jest miękki, wyciągnąć pierś i odstawić do przestudzenia. W tym czasie zupę zmiksować, dodać pozostałą kukurydzę oraz posiekanego drobno kurczaka. Serwować

KUCHARNIA
Empanadillas: Post Scriptum 191

coraz gęstszej atmosferze zniecierpliwienia zgłodniałych domowników była mi zupełnie obca:) Zapraszam!  EMPANADILLAS Z KURCZAKIEM I BRZOSKWINIAMI / MORELAMI 2 łyżki oleju 1 drobno posiekana cebula 50 dag pokrojonej drobniutko piersi z kurczaka 10 dag brzoskwiń z zalewy, drobno posiekanych (można zastąpić suszonymi morelami, wcześniej namoczonymi) kumin (do smaku)  sól, pieprz do smaku Na patelni rozgrzać olej. Dodać posiekaną drobno(...)cebulę i smażyć przez kilka minut, do momentu, aż cebula ładnie się zezłoci. Dodać pokrojoną pierś kurczaka i smażyć razem, aż mięso zbrązowieje. Dodać brzoskwinie lub namoczone wcześniej suszone morele. Zamieszać, doprawić kuminem, solą i pieprzem. Odstawić do ostygnięcia. EMPANADILLAS Z CHORIZO  2 łyżki oliwy  1 drobno posiekana cebula 2 wyciśnięte ząbki czosnku 150 mielonej jagnięciny (u mnie

KUCHARNIA
Sałatka z kurczakiem, kukurydzą i winogornami 386

znajdziecie również inne imprezowe przepisy, miedzy inny także sałatki. Sałatka z kurczakiem, kukurydzą i winogronami Proporcje dla 6 osób Czas przygotowania : 45 minut Składniki: 1 duża pierś z kurczaka  300 g ciemnych winogron 1 puszka kukurydzy 3 łodyżki selera naciowego sok z cytryny 2 łyżki majonezu 3 łyżki jogurtu typu greckiego sól morska pieprz olej do smażenia(...)Wykonanie: Pierś płuczemy pod zimną wodą, osuszamy ręcznikiem kuchennym, solimy i pieprzymy. Smażymy z obydwu stron na patelni na rozgrzanym tłuszczu. Odstawiamy do przestygnięcia. Winogrona kroimy na pół, kukurydzę odcedzamy, selera kroimy w plasterki, kurczaka  w kostkę. Wszystko wkładamy do miski, dodajemy pozostałe składniki i dokładnie mieszamy

Kulinarne przygody Gatity
Kurczak w sosie słodko - kwaśnym 368

Kurczak w sosie słodko - kwaśnym... Soczyste kąski filetów z piersi kurczaka. Plasterki pieczarek. Paseczki papryki. Kosteczki słodkiego ananasa. Zatopione w aromatycznym, słodko - kwaśnym sosie. Chiński klasyk w polskiej kuchni. Serdecznie polecam!   Składniki: 500 g filetów z piersi kurczaka; Puszka ananasa w syropie (waga netto 565 g, po odsączeniu 340 g); 1 średnia, czerwona papryka; 250 g pieczarek; 1 duża

Gospodyni Miejska
Sałatka z brokułem 358

Składniki -duża pojedyncza pierś z kurczaka -cebulka szalotka -1czerwona papryka  i 1 żółta papryka -słodka papryka, ostra papryka  -  1 brokuł(...)Wykonanie  Ugotować  makaron al dente w osolonej wodzie.  Pierś z kurczaka myjemy.Nacieramy oliwa i ulubionymi przyprawami -u mnie przyprawa gyros. Tak przygotowane mięso wsadzić w zamykany pojemnik i do lodowki na okolo  20 minut. Po tym czasie ,filety pokroić w kostke i upiec na patelni grillowej .Brokuł umyć, podzielić na różyczki i ugotować w osolonej wodzie.Broku

w mojej kuchni
Sałata rzymska z roladkami 156

Roladki z kurczaka Składniki: •     2 piersi z kurczaka •   1-2 twarde ogórki konserwowe •    1 łyżeczka ziaren kolendry •    4 plastry świeżego boczku •    sól, pieprz, oliwa •    sznurek do pieczenia Wykonanie(...)Pierś z kurczaka kroimy w cienkie plastry . Ogórki konserwowe kroimy wzdłuż w cienkie plasterki.  Plastry kurczaka doprawiamy solą, pieprzem oraz utartymi w moździerzu i wymieszanymi z oliwą ziarnami kolendry. Na, każdy,doprawiony  kawałek mięsa kładziemy plaster ogórka konserwowego i plaster świeżego  boczku. Zawijamy ściśle w rulonik. Związujemy w dwóch miejscach sznurkiem.     Na patelni, rozgrzewamy

w mojej kuchni
Klopsiki z indyka w sosie pomidorowym 124

Klopsiki w sosie pomidorowym to smaczne, lekkie danie idealne zarówno dla wszystkich osób dbających o "linię" oraz dla dzieci.  Składniki:   - mięso z piersi z indyka (zmielone) - 200 g  - bulion warzywny - 1 litr  - otręby pszenne - 2 łyżki  - jajko - 1 sztuka  - koncentrat pomidorowy - 4 łyżki  - mąka orkiszowa - 2 łyżki  - koperek  - oliwa - 1 łyżka(...)cebula - 1 sztuka  - czosnek - 2 ząbki  - pieprz, sól, zioła  Sposób przygotowania:   Mięso z piersi z indyka zmielić, doprawić pieprzem, solą, ziołami, wyciśniętym przez praskę czosnkiem, dodać koperek, otręby oraz jajko. Uformować okrągłe klopsiki, a następnie ugotować je w bulionie warzywnym. Po ugotowaniu bulion przelewamy na patelnię, dodajemy koncentrat pomidorowy, podsmażoną na 1 łyżce oliwy drobno posiekaną

Fit-amina
Kurczak w liściach chrzanu 169

Eksperymenty kulinarne to moja domena....dziś wykombinowałam niezłe mięsko. Specyficzny, ostry smak to ciekawa odsłona kurczakowych piersi... Porcja na 1 osobę:  8 liści chrzanu jedna średnia pierś z kurczaka ¼  szklanki wody ¼ szklanki octu winnego białego słodka i ostra papryka do natarcia mięsa  pół łyżeczki słodzika /1 łyżeczka cukru sól, pieprz sznurek spożywczy Mięso myjemy, suszymy i nacieramy

Humanistka w kuchni
Kotlety drobiowe w sezamowej panierce 195

się stworzyć specjalną zakładkę z daniami dla niemowląt. A teraz już kotlet  - a dokładnie miła odmiana dla tradycyjnego kotleta drobiowego , którego bardzo lubimy. Składniki: 1 podwójna pierś z kurczaka sól bułka tarta ziarna sezamu 1 jajko + odrobina mleka mąka olej do smażenia Sposób wykonania: 1. Piersi z kurczaka myjemy, osuszamy. Dzielimy na porcje i rozbijamy na kotlety (najlepiej przez

Kuchnia domowa Ani
Kminkowy indyk + kasza jęczmienna + marchewka z jabłkiem = obiad 149

Trochę smaków z dzieciństwa :). Składnik (2 porcje): - pół szklanki kaszy jęczmiennej średniej, - 30 dkg piersi indyka (oczywiście ilość zależy od apatytów), - 2 marchewki, - pół jabłka, - mała cebula, - olej, - przyprawy: 3 łyżki kminku, sól, pieprz, papryka czerwona, suszony czosnek. Przygotowanie: 1. Kaszę jęczmienną dokładnie płukamy i wrzucamy na 1 szklankę lekko osolonej gotującej się wody. Następnie gotujemy(...)przykryciem, na wolnym ogniu, pilnując by nie wykipiała. Po tym czasie powinna wchłonąć całą wodę i być sypka. 2. Pierś z indyka i cebulkę drobno kroimy i wrzucamy na rozgrzaną patelnie ze sporą ilością oleju, dodajemy przyprawy ( łyżki kminku, sól, pieprz, papryka czerwona, suszony czosnek do smaku). Wszystko razem smażmy do zarumienienia indyka tj. około

Kwarek - mocno minimalistyczne przepisy
szybkowar-piersi i udka kacze na kapuście czerwonej z owocami i nutą piernika... 209

Składniki: pierś z kaczki 2 sztuki, udka z kaczki 2 sztuki, majeranek 2 łyżeczki, olej rzepakowy 1/4 szklanki, pieprz czarny mielony 1/2 łyżeczki, kucharek 1 łyżeczka, kapusta czerwona 1 mała, śliwki suszone 6 sztuk, gruszki 2 sztuki, jabłka 2 sztuki, ząbki czosnku 2 sztuki, kucharek 2 łyżeczki, pieprz czarny mielony 1 łyżeczka, przyprawa do piernika 1 łyżeczka, cukier 2 łyżeczki(...)jabłkowy 3 łyżki, majeranek 1 łyżeczka, woda 3/4 szklanki kapustę czerwoną małą główke pokroić na drobno do miski i zalać ją wrzątkiem, po 5 minutach odlać wodę z kapusty piersi i udka naciąć na skórze, matrzeć kucharkiem, pieprzem, majerankiem i na mocno gorącym oleju zrumienić z każdej strony, przełozyć na talerz do szybkowara 3,5 litra "polecam SZYBKOWAR -Tureckie Garnki

W Mojej Kuchni Lubię
PIERSI Z KURCZAKA W SOSIE ŚMIETANOWO BROKUŁOWYM 6097

pyszne danie obiadowe. Szybko się je robi,a  to wielki plus, szczególnie jak nie mamy dużo czasu na gotowanie. Składniki: 2 szkl makaronu świderki   50 dag piersi z kurczaka 1 brokuł 1,5 szklanki śmietany 30 % Mlekovita 2 serki topione naturalne trójkąciki z Mlekovity sól,pieprz Wykonanie: Makaron gotujemy al dente, odsączamy. Brokuł dzielimy na rózyczki(...)gotujemy w osolonej wodzie na póltwardo,Pierś z kurczaka oprószamy przyprawą do gyrosa, obsmażamy na patelni. Kiedy się zrumienią dodajemy bulion, wlewamy śmietankę oraz wrzucamy serki. Na małym ogniu redukujemy sos, który zacznie gęstnieć. Dokładamy brokuła i makaron, doprawiamy solą i pieprzem, mieszajac chwilkę podsmażamy.  Do przygotowania dania użyłam makaronu świderki  MAKARONY POLSKIE

Z Majeczką w kuchni
Sałatka gyros 862

słodką papryką , którą otrzymałam z sklepu internetowego ale-raj.pl . Oprócz przypraw można w swojej ofercie mają szeroki asortyment kaw, herbat, bakali jak i innych produktów. Sałatka była pyszna. Składniki: 2 piersi z kurczaka 2-3 łyżeczki przyprawy do gyrosa ale-raj 1 łyżeczka papryki słodkiej ale-raj 0,5 kapusty pekińskiej 1-2 łyżki majonezu (do kapusty) 0,5 puszki kukurydzy(...)papryki konserwowej 3-4 łyżki majonezu 1 łyżka śmietany gęstej 18% 3-4 łyżki ketchupu pikantnego czerwona cebula szczypior sól, biały pieprz do smaku  olej do smażenia Przygotowanie: Piersi z kurczaka pokroić w mniejszą kostkę, doprawić przyprawą do gyrosa i papryką. Wymieszać i włożyć na pół godziny do lodówki, podsmażyć na oleju na rumiano i ostudzić. Kapustę pekińską poszatkować

Ala piecze i gotuje
Orzeźwiająca sałatka z kurczakiem i grejpfrutem. 131

serdecznie, Dzisiejszy wpis całkowicie poświęcimy przygotowaniu szybkiej i pożywnej sałatki z nutką cytrusowego szaleństwa :) Potrzebujemy: *sałata rukola / roszponka * 1 mała czerwona cebula * 1 mandarynka * 1/2 grejpfruta * łuskane ziarna słonecznika * pierś z kurczaka Ponadto potrzebujemy również paru składników do stworzenia marynaty dla mięsa : *2 łyżki sosu sojowego *1 łyżka miodu *1 łyżka oleju * 1 cała papryczka chili Gdy skompletujemy już wszystkie(...)cienkie plasterki (bez pestek) i wrzucamy ją do miseczki do której następnie wlewamy sos sojowy, miód i olej. Wszystko razem mieszamy i dodajemy pokrojoną w nieco większe kawałki pierś z kurczaka. Odstawiamy do zamarynowania na 1 godzinę. Następnie myjemy sałatę - my wybraliśmy roszponkę, i rozkładamy na talerzach. Grejpfruta obieramy ze skórki i filetujemy - wycinamy miąższ bez tych białych skórek. Jeśli

Wspólne smaki
Zapiekanka ziemniaczana à la kebab 251

piersi z kurczaka 1 opak. Fix Kebab z sosem czosnkowym Knorr 1 kg ziemniaków 400 ml śmietany 18% 200 g startego żółtego sera 100 ml zimnej wody Zapiekanka ziemniaczana à la kebab, to ciekawa forma połączenia ziemniaków i mięsa drobiowego. Aromat dania podczas pieczenia jest tak wyjątkowy, że po wstawieniu zapiekanki do piekarnika cała rodzina, w jakiś magiczny sposób - nagle(...)znajdzie się w pobliżu kuchni :). Sprawdźcie sami :) Mięso z piersi z kurczaka zmielić w maszynce. Fix Knorr wymieszaj z 100 ml wody i dodaj do mięsa. W ten sposób zamarynujemy mięso. Wstawić do lodówki. Ziemniaki obrać i ugotować w całości w lekko osolonej wodzie na półmiękko. Odcedzić i wystudzić. Pokroić w cienkie plasterki. Przygotować formę do zapiekania. Wysmarować ją dokładnie

Świat Domowej Kuchni
Kanapka z kurczakiem i warzywami 234

Szybki i smaczny obiad. kiedy nie ma się za dużo czasu. Ani chęci czegoś sobie zrobić. Składniki: 1/2 piersi z kurczaka mix przypraw (jakie kto lubi)* 3 liście sałaty lodowej kawałek czerwonej papryki trochę kanapkowego serka długa ciemna bułka Wykonanie: Pierś z kurczaka delikatnie rozbić i natrzeć przyprawami. Następnie zawinąć w sreberko i piec w 180 stopniach ok.25 minut. Bułkę

Moje pyszne gotowanie
Makaron spaghetti z kurczakiem i pesto z suszonych pomidorów 465

kurczakiem i pesto z suszonych pomidorów - Składniki: Domowe, czerwone pesto – zobacz przepis tutaj: Pesto z suszonych pomidorów Makaron spaghetti (ale może być też inny) – ok. 200g Pierś z kurczaka – 2 duże sztuki Przyprawa do kurczaka – do smaku Olej rzepakowy – do smażenia Sól Parmezan – odrobina do posypania Bazylia – kilka listków do ozdoby(...)Makaron spaghetti z kurczakiem i pesto z suszonych pomidorów - Wykonanie: Makaron ugotować wg opisu na opakowaniu (w wodzie z dodatkiem soli i oleju). W międzyczasie piersi z kurczaka umyć, oczyścić, pokroić w kostkę, doprawić przyprawą do kurczaka. Podsmażyć na niewielkiej ilości oleju. Pod koniec smażenia wlać na patelnię 1 łyżeczkę wody, przykryć patelnię pokrywką i podusić kurczaka 1-2 minuty

Kulinarne Przeboje
Gotowany filet z piersi kurczaka w ziołach z warzywami 302

Pełnowartościowy posiłek to podstawa każdego zdrowego człowieka. Każdego dnia kombinuję z różnorodnym jedzeniem, które zaspokoi mój głód na długo. W tym wydaniu gotowany filet z piersi kurczaka z mnóstwem warzyw. Składniki: 1 filet z piersi kurczaka zioła prowansalskie pieprz 100g mrożonego trio warzywne 50g mrożonej fasolki szparagowej 3 plasterki dojrzałego awokado oliwa z oliwek Sposób przygotowania: Filet z kurczaka oczyszczamy

Truskawkowa Fiesta
KURCZAK MCNUGGETS, WERSJA II 259

brać ich za dużo i nie marnować. Kupuję płatki ekologiczne (są z kukurydzy nie modyfikowanej genetycznie) i co dla mnie bardzo ważne bez dodatku cukru. Składniki: - 2-3 piersi z kurczaka (miałam 0,5kg) - 2 jajka - 2 łyżeczki oliwy - 2 łyżki wody - ok. 200-300g płatków kukurydzianych bez cukru - kilka łyżek złocistego siemienia lnianego - mąka kukurydziana - sól i świeżo(...)mielony pieprz - czosnek mielony (dałam kilka pokręteł młynka) - olej kokosowy bezzapachowy lub inny tłuszcz do smażenia Piersi umyć, wytrzeć ręcznikiem papierowym, pokroić na średnie (niezbyt grube) kawałki. Grubsze kawałki przecinam na połowy. Mięso włożyć do miski, obsypać solą, świeżo mielonym pieprzem i mielonym czosnkiem, dokładnie przemieszać i odstawić na conajmniej 10 minut. Przygotowować sobie trzy miseczki: Do pierwszej wsypujemy mąkę

Smaczne Zdrowe
Stripsy z kurczaka jak z KFC 669

polędwiczki z kurczaka. W chrupiącej panierce z dodatkiem płatków kukurydzianych. Pikantnie przyprawione ostrą papryką. Smażone na głębokim tłuszczu. Pyszne, soczyste i chrupiące. Smacznego!   Składniki: 500 g polędwiczek z piersi kurczaka; 2 jaja; Duża szczypta soli; 1 łyżeczka curry; 1 łyżeczka ostrej papryki; 2 łyżeczki słodkiej papryki; 3 łyżki mleka; 6 łyżek bułki tartej; 2 łyżki mąki pszennej; 2 łyżki(...)Usmażone kawałki kurczaka układać na papierowych ręcznikach w celu odsączenia z nadmiaru tłuszczu. Podawać gorące, bezpośrednio po usmażeniu. SMACZNEGO! Uwagi do przepisu: Polędwiczki z kurczaka można zastąpić filetami z piersi kurczaka pokrojonymi w cienkie paseczki lub skrzydełkami. Inne, większe części kurczaka np. pałki wymagałyby dłuższego czasu smażenia w oleju. Ilość przypraw i pikantność stripsów można dobrać zgodnie z własnym smakiem

Gospodyni Miejska
Kurczak z sałatką ryżową i warzywną 449

Kurczak to moje ulubione mięso, dlatego tak często gości w mojej kuchni. Dziś proponuję faszerowaną pierś z niebanalną sałatką ryżową. Połączenie trzech elementów składowych dania, zapewnia znakomite doznania smakowe. Jeśli chodzi o sam przepis, jego przygotowanie składa się, jak wcześniej wspomniałam, z trzech etapów. Mięso - warzywa - ryż. Zacznijmy od końca. 1. Torebkę ryżu gotujemy w osolonej wodzie. Po ugotowaniu dodajemy(...)koperku. Wszystko mieszamy z 2 łyżkami śmietanki 12 % i 1 łyżką majonezu. 2. Do sałatki warzywnej przygotowujemy garść roszponki, czarne oliwki, kilka pomidorów koktajlowych i ziarna słonecznika.  3. Pierś myjemy. Doprawiamy solą i pieprzem. Nacinamy nożem w środku, by stworzyć kieszonkę. Wkładamy tam suszone pomidory. Na patelni rozgrzewamy odrobinę oleju i smażamy kurczaka z obu stron po 2 minuty

Mój Smak na Życie
Kurczak trochę słodki - trochę kwaśny 282

sosu słodko kwaśnego: pół marchewki pół papryki czerwonej, pół szklanki kukurydzy, 4 plastry ananasa z puszki, pół cebuli, 200 ml sosu pomidorowego, 1/3 szklanki wody, 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej, pierś z kurczaka, cukier, sól, pieprz. Przygotowanie: 1. Na patelni rozgrzewam 2 łyżeczki cukru. Następnie dodaję pół szklanki soku z ananasa i sos pomidorowy. 2. Marchewkę kroimy w słupki, paprykę(...)paseczki, cebulę w piórka. Dodajemy do sosu. Gotujemy kilka minut. 3. Ananasa kroimy w kostkę, dodajemy wraz z kukurydzą do sosu. 4. Pierś kroimy w kostkę smażymy na oddzielnej patelni i dodajemy do sosu. 5. Wszystko solimy i pieprzymy. 6. W wodzie rozpuszczamy mąkę ziemniaczaną i zagęszczamy sos.  7. Wszystko mieszamy i smażymy kilka minut. 8. Podajemy z ryżem

Mój Smak na Życie
Prosty, naładowany witaminami kurczak pieczony z ananasem 375

był strzał w dziesiątkę!  Podany z aromatycznym ryżem z awokado podbił serca wszystkich gości.  AROMATYCZNY KURCZAK PIECZONY Z ANANASEM I RYŻ Z AWOKADO Składniki: KURCZAK: 4 piersi z kurczaka, pozbawione chrząstek, żyłek i tłuszczu sól, pieprz, czosnek w proszku, pieprz Cayenne (CHILI) 2 cebule pół świeżego ananasa ziarna sezamu oliwa czosnkowa RYŻ Z AWOKADO: ryż biały(...)szklanek 1 awokado 3 łyżki soku z cytryny sól kmin rzymski, 1 łyżeczka 1 łyżka kurkumy Przygotowanie: KURCZAK: Piersi pokrój na mniejsze części, delikatnie rozbij, oprósz solą, pieprzem, czosnkiem i CHILI z obu stron. Cebule posiekaj. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza. Do naczynia żaroodpornego wlej trochę oliwy czosnkowej, wrzuć cebulkę i podpiecz ok. 10 minut, od czasu do czasu

Gotowanie to kochanie
Kurczak w sosie kaszubskim z kaszą gryczaną 937

byłam pozytywnie zaskoczona smakiem. Zrobiłam ala gulasz w sosie kaszubskim z borowikami i śmietaną firmy Nasza Chata . Jako dodatek podałam kaszę gryczaną niepaloną bio firmy Fresano. Składniki: 2 piersi z kurczaka 1 mała cebula 1 łyżka masła klarowanego 1 słoik sosu kaszubskiego z borowikami i śmietaną Nasza Chata sól, biały pieprz do smaku 100 ml śmietany kremówki 100 ml bulionu(...)drobiowego 1 szkl kaszy gryczanej niepalonej bio Fresano 2 szkl wody 1 łyżeczka soli Przygotowanie: Piersi umyć, osuszyć i pokroić w paski. Doprawić solą, białym pieprzem i wymieszać. Na patelni rozgrzać masło klarowane i lekko zrumienić pokrojoną cebulę. Dodać mięso i podsmażyć. Wlać bulion, śmietanę, sos kaszubski, całość zagotować i jeśli lubimy pikantne potrawy doprawić do smaku solą i pieprzem

Ala piecze i gotuje
Makaron z kurczakiem w sosie śmietanowo-czosnkowym 971

pieczarek, a przy okazji i który pozwolił zużyć z mojej lodówki niektóre składniki. Dokonałam niewielkich modyfikacji :) Składniki na 5 porcji: 300 ml śmietany 18% 6 ząbków czosnku 500 g piersi z kurczaka Sól Pieprz 1 łyżeczka suszonego rozmarynu 1 łyżeczka suszonego tymianku 250 g pieczarek 1 papryka czerwona 2 łyżki wody 250 g mrożonego lub świeżego szpinaku 500 g makaronu(...)dałam świderki) Olej do smażenia Przygotowanie: Czosnek posiekać dość drobno, wymieszać ze śmietaną, odstawić, aby smaki się przeszły. Następnie pokroić w kostkę piersi z kurczaka. Kawałki kurczaka doprawić pieprzem i solą, tymiankiem i rozmarynem. Dodać łyżkę oleju. Wymieszać i smażyć na złoty kolor. Kurczaka zdjąć z patelni, a wrzucić na nią pokrojone pieczarki i szpinak. Smażyć do momentu, w którym

Fabryka pomysłów
Pyszny makaron z brokułami i kurczakiem 191

Dzisiaj polecam makaron z brokułami i kurczakiem. Bardzo smaczny. Niewielka porcja sprawi, by poczuć się sytym i najedzonym, SKŁADNIKI: 1 brokuł   (świeży) pół piersi z kurczaka 2-3 ząbki czosnku 1 opakowanie makaronu ( np. rurki) 10 dag sera żółtego 1 łyżka masła 1 łyżka oliwy pieprz sól 2 łyżki maki 1 szklanka mleka WYKONANIE Brokuły kroimy na różyczki, płuczemy(...)Gotujemy na parze pod przykryciem ok. 10 min.Nie przegotować. W między czasie ugotować makaron. Pierś opłukać pokroić w kostkę i podsmażyć na maśle. Dodać pokrojony drobno czosnek  Dodać sól, pieprz do smaku. Mąkę podsmażyć na oliwie , ale tylko chwilę. Wlewać mleko i mieszać,  aż powstanie tzw. sos beszamelowy. Powinien być rzadki , dlatego można dodać więcej mleka. Do sosu

W kuchennym oknie Ewy
Kurczak w sosie pomarańczowym 211

Dziś polecam Wam smaczne, pełnowartościowe danie jednogarnkowe. Soczysty kurczak w sosie pomarańczowym jest doskonałym posiłkiem dla wszystkich tych, którzy uwielbiają połączenie słodkiego oraz ostrego smaku.  Składniki:  - pierś z kurczaka - 1 sztuka  - ryż brązowy - 1 woreczek  - pomarańcze - 2 sztuki  - papryka czerwona - 1 sztuka - ananas - 5 plastrów - cebula - 1 sztuka  - czosnek - 2 ząbki  - oliwa(...)łyżka  - szczypiorek  - ostra papryka - curry  - kurkuma  - pieprz, sól    Sposób przygotowania:    Mięso pokroić w kostkę. Łyżkę oliwy wymieszać z przyprawami, obtoczyć pierś, pozostawić na 30 min. Cebulę posiekać, lekko podsmażyć wraz z mięsem, dodać wycisnąć sok z 1 pomarańcza. Ananasa, paprykę oraz kolejnego pomarańcza pokroić, dodać do mięsa i razem lekko poddusić. Całość

Fit-amina
Faszerowany udziec z indyka 223

Składniki: Udziec z indyka ok. 1.5 kg Marynata: Oliwa sól pieprz 2 liście laurowe kilka ziarenek ziela angielskiego 2 ząbki czosnku papryka czerwona słodka Farsz: 1 pierś z kurczaka 1/2 świeżej papryki czerwonej 4 pieczarki 1 cebula Udziec z indyka dokładnie myjemy. Trybujemy. Następnie mięso rozbijamy. Kolejnym etapem jest przyprawienie. Dokładnie mieszamy w marynacie. Naczynie przykrywamy folią spożywczą i odstawiamy(...)następnego dnia. Mięso powinno pozostać w marynacie na co najmniej 12 godzin. Dnia następnego faszerujemy. Pieczarki i cebulę kroimy w kostkę. Przesmażamy krótko i solimy. Pierś z kurczaka i paprykę kroimy w kostkę Wszystkie składniki mieszamy i wykładamy na udziec.  Dokładnie zawijamy. W niektórych miejscach warto zaszyć nitką i owinąć aby farsz nie wydostał się na zewnątrz. Pieczemy

tojestpyszne.blogspot.com
Zapiekana tortilla z oscypkiem 411

ilości, bo każdy robi w zależności od apetytu tortille (gotowe lub wykonane samodzielnie – przepis poniżej) kilka plastrów oscypka rukola serek śmietankowy z ziołami (typu almette) kilka plastrów wędzonej piersi kurczaka Tortilla (około 6 sztuk): 2 szklanki mąki pszennej szczypta soli 3 łyżki masła 2/3 szklanki gorącej wody Masło rozpuścić w gorącej wodzie. Dodać do mąki i soli. Wyrobić ciasto(...)strony (do powstania bąbli i brązowych plamek). Po kilku smażeniach można przetrzeć patelnię suchą ścierką z nadmiaru mąki. Każdą tortillę posmarować serkiem, ułożyć na niej plastry oscypka i wędzonej piersi kurczaka oraz garść rukoli. Tortillę złożyć na pół i opiec około 1-1,5 minuty w dobrze rozgrzanym opiekaczu lub na patelni grillowej. Należy uważać, bo szybko się przypieka

Bullio
Soczewica z kurczakiem i pomidorami 208

Soczewica jest doskonałym źródłem białka, a także charakteryzuje się niskim indeksem glikemicznym co powoduje powolne przyswajanie cukrów i ogranicza napady głodu. W połączeniu z chudą piersią z kurczak, pomidorami i aromatyczna bazylia stanowi lekki i smaczny posiłek.     Składniki: 500g zielonej soczewicy podwójna pierś z kurczaka 8 średnich pomidorów garść świeżej bazylii masło klarowane do smażenia siemię lniane

Pyry na Gaz
Czosnkowa sałatka z wędzonym serem i kurczakiem oraz ricottą 245

Kolejny ciekawy smak przed Wami!. Wędzona pierś z kurczaka, ser rolada ustrzycka, chrupiąca kapusta pekińska, czerwona cebula oraz groszek to pierwszy skład :). Drugi to jogurt grecki zmieszany z ricottą oraz świeży czosnek wraz niedźwiedzim. Razem utworzą świetną kompozycję smakową która z łatwością zastąpi kolację!. Zapraszam do wypróbowania i polubienia kuchni PROzdrowotnej! Dla 1 osoby Czas przygotowania 10 minut Składniki: Garść(...)drobno skrojonej kapusty pekińskiej Pół malutkiej cebuli czerwonej 4 plasterki sera wędzonego (np. rolada ustrzycka) 4 plasterki wędzonej piersi z kurczaka mała garstka groszku zielonego konserwowego BEZ GMO lub EKO 2 łyżki jogurtu greckiego 1 łyżka sera ricotta 1 ząbek czosnku Suszony czosnek niedźwiedzi Sól himalajska Mięta Przygotowanie: 1/ Mieszamy w małym pojemniku jogurt z ricottą, drobno poszatkowanym obranym czosnkiem

Kuchnia PROzdrowotna
Makaron z kurczakiem i gorgonzolą. 209

Składniki: 1 podwójna pierś z kurczaka 100 g sera gorgonzola 400 g gęstej śmietany 4 łyżki wody 400 g makaronu 1 garść posiekanego koperku 1 duża cebula 1 łyżka klarowanego masła sól, pieprz Wykonanie: Makaron ugotować według przepisu na opakowaniu. Pierś z kurczaka umyć osuszyć i pokroić w kosteczkę 1,5x1,5 cm. Cebulę pokroić w piórka. Na patelni rozgrzać

O kuchni z uczuciem
Zapiekanka z makaronem i kurczakiem 2320

Zapiekanka z makaronem i kurczakiem      Moją kolejną propozycją szybkiego dania z makaronem pełnoziarnistym, jest zapiekanka z kurczakiem.  Składniki: - pierś z kurczaka  - 1 sztuka - makaron pełnoziarnisty  - 1 szklanka  - pomidory z puszki  - 1 puszka  - pieczarki  - 10 sztuk  - cebula  - 2 sztuki  - czosnek - 2 ząbki  - ser Mozzarella - 1 sztuka(...)bazylia, oregano, zioła prowansalskie, pieprz, sól - oliwa - 1 łyżka  Sposób przygotowania:  Mięso umyć, pokroić w kostkę. Oliwę wymieszać z przyprawami, w marynacie obtoczyć pierś, pozostawić na 30 minut, a następnie grillować na patelni. Makaron ugotować w wodzie. Pomidory wraz z posiekaną cebulą i pieczarkami lekko poddusić na patelnie, następnie dodać wyciśnięty przez praskę czosnek i przyprawy. Sos wymieszać

Fit-amina
Pasztet dukana 150

słowa :) Jako, że   byłam trochę na diecie dukana, dzisiaj zaległy przepis na pasztet dukana. Powiem szczerze, że jest dosyć suchy, ale bardzo dobry w smaku. :) Składniki: 1 kg piersi kurczaka   70 dag   wątróbki 2 jajka duża cebula sól, pieprz, szczypta gałki muszkatołowej, szczypta imbiru, majeranek 2 łyżki otrąb pszennych Sposób wykonania: Piersi z kurczaka i wątróbkę gotujemy

Na słodko lub wytrawnie
WARKOCZ FRANCUSKI 138

ciasta francuskiego. W środku kto co lubi. Ja podam przepis na to co postanowiłam uwięzić tym razem. SKŁADNIKI NA 6 MAŁYCH PORCJI: 1 płat gotowego ciasta francuskiego 2 piersi z kurczaka  1/2 cebuli 10-12 średniej wielkości pieczarek  ulubione przyprawy (w mojej wersji sól, pieprz, czosnek, sos sojowy) 1/2 czerwonej papryki szpinak (może być zarówno świeży(...)Płat ciasta francuskiego dzielimy na sześć równych kawałków.Każdy z powstałych prostokątów nacinamy z dwóch stron na mniej więcej równe paski ok 2-3 cm.,które będziemy później zaplatać. Piersi z kurczaka kroimy w drobną kostkę, doprawiamy i podsmażamy na oliwie z zeszkloną cebulką.Następnie dodajemy pokrojone pieczarki i wszystko razem podduszamy. Gotowy farsz wykładamy na środek każdego z naszych

Kuchnia w opałach
POMIDORY Z FETĄ I WĘDZONĄ PERSIĄ Z KURCZAKA 128

sałatka z rukoli, fety i pomidorów z sosem czosnkowym. Znakomicie nadaje się jako kolacja, pamiętajmy wiosna idzie :) SKŁADNIKI: rukola jedna garść 1 pomidor 1/3 sera feta kilka plasterków wędzonej piersi z kurczaka kiełki rzodkiewki 1 ząbek czosnku 1 łyżka jogurtu naturalnego 1 łyżka majonezu A jak to zrobić: Na rukoli ułożyć pokrojonego pomidora przekładając go plasterkami fety. Jogurt połączyć(...)majonezem i czosnkiem. Powstały sos wyłożyć na przygotowaną sałatkę i posypać kiełkami. Podawać na przykład z wędzoną piersią z kurczaka

Kuchnia w opałach
KOTLETY Z PIERSI KURCZAKA TROCHĘ INACZEJ 891

Teściowej na imieninach. Dość często później królowały na moim stole :)  Pomimo to nadszedł taki czas, że odeszły w zapomnienie, aż do dziś. Są naprawdę smaczne polecam. SKŁADNIKI: 2 piersi z kurczaka 2 jajka 8-10 pieczarek 1/2 cebuli 1/2 dużej czerwonej papryki sos sojowy sól, pieprz odrobina mąki lub bułki tartej do zagęszczenia oliwa do smażenia(...)zrobić: Piersi z kurczaka umyć i pokroić w drobną kostkę razem z pieczarkami, cebulą i papryką. W misce roztrzepać całe jajka do uzyskania lekkiej piany. Dodać pokrojone w kostkę mięso i warzywa, doprawić sosem sojowym, solą i pieprzem. Zagęścić mąką lub bułka tartą. Ewentualnie można dodać odrobinę świeżej kolendry. Z tak przygotowanej masy na rozgrzanej oliwie smażyć kotlety

Kuchnia w opałach
ZUPA KALAFIOROWO-FASOLKOWA 99

jeszcze raz jak wróciłam do domu. Uwierzcie takie słowa z jej ust pod kątem zup, nie padają często Zapraszam na zupę z kategorii: pyszne jak u mamy :) SKŁADNIKI: . 2 piersi z kurczaka 2 marchewki 1 pietruszka 1/2 małego selera 1/2 pora 3-4 ziemniaki kalafior fasolka szparagowa sól, pieprz ziarenka smaku suszony lubczyk A jak to zrobić: Marchewki i pietruszkę(...)zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Seler obrać i pokroić w drobną kostkę, razem z porem. Warzywa przesypać do garnka, zalać wodą i gotować aż lekko oddadzą smak. Piersi z kurczaka pokroić (każdą na trzy części) i dodać do warzyw, gotować wywar, używając do smaku przypraw. Ziemniaki obrać ze skóry, pokroić w dość grubą kostkę i dodać do wywaru. Kiedy

Kuchnia w opałach
TORTILLA 119

było patrzeć jak szybko zniknęła z talerza :) Chociaż płaty tortilli były gotowe, smakowało  (już planuję następnym razem zrobić je własnoręcznie). SKŁADNIKI: 3 płaty tortilli 1 średnia cebula 3 piersi z kurczaka 8 pieczarek mix sałat papryka żółta i czerwona pomidor czerwona cebula ogórek (korniszon) sos sojowy przyprawa gyros sól, pieprz olej 3 łyżki majonezu  3 łyżki jogurtu naturalnego(...)ząbki czosnku A jak to zrobić: Piersi z kurczaka umyć i pokroić w grubą kostkę. Na patelni rozgrzać olej, dodać pokrojoną w piórka cebulę, pokrojone pieczarki i mięso, podsmażyć. Doprawić sosem sojowym, przyprawą gyros, solą i pieprzem. Wszystkie pozostałe warzywa pokroić na małe kawałki. Majonez z jogurtem i przeciśnietym przez praske czosnkiem dobrze wymieszać, aby powstał sos. Placki tortilli podgrzać

Kuchnia w opałach
GRILLOWANA PIERŚ Z KURCZAKA 109

niestety nie każdemu taki wypoczynek jest dany. U mnie dzisiaj namiastka grillowania. Zamiast tradycyjnego grilla , patelnia grillowa :) Ale też było smacznie. Ps. uciekam do pracy. SKŁADNIKI: 3 piersi z kurczaka sos sojowy ocet balsamiczny pieprz A jak to zrobić: Piersi umyć i oczyścić z błonek. Jeśli są duże to pokroić na mniejsze kawałki. Z sosu sojowego, octu i pieprzu przygotować

Kuchnia w opałach
TOSTY WERSJA BIG :) 114

bardziej obfita kolacja ;) A tosty robione na patelni, smakują równie dobrze jak z tostera. SKŁADNIKI: na jednego tosta 3 kromki chleba tostowego masło sałata pomidor czerwona cebula papryka wędzona pierś z kurczaka żółty ser oliwki sól pieprz suszone oregano ketchup majonez suszony pomidor  (ilość składników w zależności od upodobań) A jak to zrobić: Chleb delikatnie posmarować masłem z jednej(...)się rozpuści, a chleb przyrumieni. W tym czasie warzywa pokroić na plasterki. Gdy tosty będą gotowe, składamy kanapkę. Na pierwszą kromkę nakładamy warstwę majonezu (lub sosu czosnkowego), sałatę, plastry piersi z kurczaka i po 2-3 plasterki warzyw, posypujemy oregano, solą i pieprzem. Przykrywamy następną kanapką, którą smarujemy ketchupem i nakładamy pozostałe warzywa. Czas na ostatnią kromkę, którą przykrywamy naszą

Kuchnia w opałach
BOUCHEES A LA REINE 185

farszu dodawano między innymi: móżdżek jagnięcy, jądra kogucie,szpik kostny, grasicę cielęcą..... Dzisiaj przepis został znacznie uproszczony i jak dla mnie na szczęście :) SKŁADNIKI: 1 płat ciasta francuskiego 1 pierś z kurczaka 1/ cebuli 6 pieczarek 1 jajko na sos beszamel  1 łyżka masła 1 łyżka (płaska) mąki mleko sól pieprz gałka muszkatołowa A jak to zrobić: Z ciasta(...)jajkiem i piec około 12-15 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Cebulkę kroimy w drobną kostkę i wrzucamy na rozgrzane masło, aby się zeszkliła. Dodajemy drobno pokrojoną pierś z kurczaka i drobno pokrojone pieczarki. Całość podsmażamy8-10 minut. Odstawiamy. W rondelku roztapiamy 1 łyżkę masła i dodajemy płaską łyżkę mąki bardzo energicznie mieszając. Dolewamy mleko, aż uzyskamy konsystencję

Kuchnia w opałach
SAŁATKA Z KURCZAKA Z ORZECHAMI I SEREM Z NIEBIESKIMI ŻYŁKAMI 139

wybieram się na Blogerskiego Sylwestra z całą Opolska Blogosferą Kulinarną. A zatem przygotowania czas zacząć :)  Mam nadzieję, że sałatka będzie Wszystkim smakowała. SKŁADNIKI: na 1 porcję 1 mała pierś z kurczaka szczypta mieszanki ulubionych ziół szczypta soli 1/2 dojrzałej gruszki 1 łyżeczka soku z cytryny 20 g orzechów włoskich 50 g pokruszonego sera pleśniowego z niebieską nitką 1 garść(...)szpinaku 1 łyżka soku z cytryny 1 mały ząbek czosnku oliwa z oliwek sól i świeżo zmielony pieprz A jak to zrobić: Do rondelka wlać wodę i zagotować. Dodać pierś z kurczaka, zioła i sól, gotować na wolnym ogniu 15 minut. Zdjąć z ognia i pozostawić mięso w wywarze na kolejne 15 minut. Odsączyć i odstawić do wystygnięcia. Pokroić ostudzonego

Kuchnia w opałach
SAŁATKA GYROS 133

Kolacja czy impreza ? W zasadzie bez znaczenia, ta sałatka w obu przypadkach sprawdzi się idealnie. Łatwa w przygotowaniu, efektowna przy serwowaniu. Polecam :) SKŁADNIKI: 2 piersi z kurczaka przyprawa do gyrosa 1 cebula czerwona 1 średni ogórek świeży 4 korniszony 1/2 czerwonej papryki 1 puszka kukurydzy 1/2 kapusty pekińskiej keczup 2 łyżki majonezu 1 łyżka jogurtu 1 łyżka oleju 1 ząbek(...)czosnku A jak to zrobić: Piersi z kurczaka umyć i pokroić w drobną kostkę. Posypać je przyprawą do gyrosa, dodać czosnek przeciśnięty przez praskę oraz olej i wymieszać. Mięso usmażyć i odstawić do przestudzenia. Kapustę pokroić, posypać delikatnie przyprawą gyros. Przestudzone mięso przełożyć do miski (najlepiej szklanej) i następnie kolejno układać warstwami: pokrojoną w kostkę cebulę,  warstwę keczupu, pokrojone

Kuchnia w opałach
RYŻ Z BOCZNIAKAMI I KURCZAKIEM 108

wyjść jak na dworze nie ma czym oddychać. Dlatego szybko przepraszam się z garami i przygotowuję szybki i lekki obiad. SKŁADNIKI: 200 g ryżu 200 g boczniaków 2 piersi z kurczaka 1 cebula 1 mała papryczka czerwona 1 mała papryczka pomarańczowa 1 łyżka oliwy z oliwek 500 ml bulionu sól pieprz A jak to zrobić: Na patelni rozgrzać oliwę(...)dodać cebulę, którą zeszklić. Dodać pokrojone w kostkę piersi kurczaka i pokrojone w paski boczniaki. Smażyć 5-8 minut od czasu do czasu mieszając. Wsypać ryż.  Smażyć do czasu, aż ziarna zrobią się przezroczyste. Całość zalać bulionem, doprawić solą i pieprzem.   Przykryć patelnię pokrywką, zmniejszyć ogień do minimum i gotować na wolnym ogniu  (mieszając) około 15 minut

Kuchnia w opałach
Pierś indyka duszona w piwie 160

Obiad z piersi indyka dość szybki i bardzo smaczny. Polecam. SKŁADNIKI: 50 dag piersi z indyka 1  szklanka bulionu drobiowego 1 szklanka piwa 2 łyżki maki do obtaczania mięsa 2 marchewki 2 łyżki sosu sojowego pół paczki przyprawy do indyka sól , pieprz do smaku WYKONANIE: Mięso indyka opłukać, osuszyć i pokroić  w plastry. Z sosu sojowego i przyprawy

W kuchennym oknie Ewy
Klopsiki drobiowe w sosie śmietanowo-koperkowym 4230

Dziś danie które uwielbiam moja córeczka - mięsne kuleczki czyli klopsiki drobiowe w sosie śmietanowym z koperkiem. Klopsiki podałam z białym ryżem z warzywami Piątnica. składniki: 500 g piersi z kurczaka 1,5 łyżki kaszy manny 3/4 szklanki wody sól,pieprz 3 łyżki posiekanego koperku 2 łyżki mąki 5 łyżek kwaśnej śmietany 18 % ryż z warzywami Piątnica Pierś z kurczaka grubo

Monia miesza i gotuje
Kotlet z indyka z pieczarkami 166

Kotlety, które lubią wszyscy w moim domu. Mięso z indyka w tych kotletach jest bardzo delikatne i soczyste. Warto spróbować, wykonanie nie jest takie trudne. 1 kg ładnej  piersi z indyka 30 dag pieczarek 1 cebula pieprz mielony naturalny sól 0,5 łyżeczki majeranku 3 jajka bułka tarta mąka olej rzepakowy do smażenia Pieczarki wyczyścić, umyć, obgotować(...)dodać pieczarki, majeranek , szczyptę soli i pieprz do smaku. Smażyć do zrumienienia się pieczarek, następnie dodać czubatą łyżkę bułki tartej, dokładnie wymieszać i jeszcze chwilę smażyć. Odstawić do wystudzenia. Pierś z indyka umyć, osuszyć ręcznikiem papierowym, powycinać wszelkie żyłki i pokroić ukośnie wzdłuż włókien na około 1 cm plastry. Pokrojone kawałki delikatnie rozbić i z obu stron równomiernie oprószyć pieprzem

Kuchcik gotuje
Pierś kurczaka zapiekana z jogurtem greckim i mozzarellą 3760

Delikatny kurczak pod jogurtową pierzynką posypaną szczypiorkiem. Szybkie do wykonania danie obiadowe. 2 piersi kurczaka 500 ml jogurtu greckiego kilka łyżeczek suszonej papryki 10 – 15 pomidorów koktajlowych 2 łyżki miodu szczypta soli szczypta pieprzu 2 łyżeczki oregano kilka łyżek oliwy pół pęczka szczypiorku 1 kula mozzarelli pół szklanki mąki Kilka godzin przed pieczeniem kurczaka zamarynować. Piersi pokroić na dość

Bullio
Kurczak z cukinią w sosie śmietanowym 148

Potrawa jest bardzo łatwa i szybka do wykonania. Polecam dla wszystkich cierpiących na syndrom braku czasu i nie tylko. Składniki: 2 piersi z kurczaka 1/2 czerwonej papryki 2 małe cukinie 500 ml śmietany kwaśniej 18% kilka pomidorków koktajlowych sól pieprz chili w proszku (opcjonalnie) kolorowy makaron np. świderki Wykonanie: Piersi z kurczaka pokroić w paseczki i doprawić  przyprawą

IMPRESJA SMAKU
Faszerowany kurczak pieczony w szampanie 141

otwór jest nadal za duży i farsz wypada najlepiej zaszyć go wykałaczkami. Do naczynia żaroodpornego wlewamy 1/2 l wody i 1/2 l szampana i wkładamy do niego nafaszerowanego kurczaka (piersiami do dołu). Naczynie przykrywany i wkładamy całość do nagrzanego piekarnika do 180 C na 1 i 1/2 h. Odkrywamy 30 min przed końcem pieczenia i obracamy piersiami do góry

IMPRESJA SMAKU
Naleśniki z kurczakiem i warzywami pod pierzynką z sera 239

wystarczająco dużego naczynia do zapiekania (niestety ja o tym zapomniałam i musiałam zrolowane naleśniki przekładać;-/) Składniki: Ciasto naleśnikowe: 1-2 jajka mąka woda mleko sól Pozostałe: 1-2 pojedyncze piersi kurczaka 1 op. mieszanki warzyw (np. włoskie) 1 op. sosu serowego przyprawa do mięs 200 g sera żółtego Wykonanie: Składniki na ciasto naleśnikowe dokładnie mieszamy (mleko i woda w proporcjach(...)Ciasto musi być niezbyt gęste aby dobrze rozprowadzało się na patelni. Smażymy naleśniki (nie mogą być zbyt grube bo będą pękać przy zwijaniu) Piersi kroimy w kostkę, przyprawiamy i smażymy. Dodajemy warzywa i smażymy do miękkości, doprawiamy do smaku. Sos przygotowujemy wg. przepisu na opakowaniu. Ścieramy ser na grubych oczkach. Na każdy usmażony naleśnik kładziemy farsz i zwijamy. Kładziemy

IMPRESJA SMAKU
Piersi kurczaka w pieprzu pomarańczowym + mizeria z rzodkiewkami 130

Pieprz pomarańczowy można zrobić samemu. Podaję jego skład: pieprz czarny (grubo mielony), cebula, skórka pomarańczy, sól, cukier. Ja jednak kupiłam gotową mieszankę Składniki: 2 piersi kurczaka pieprz pomarańczowy olej rzepakowy (Rapso) Składniki na mizerię: 2 ogórki 5 rzodkiewek 200 ml jogurtu naturalnego sól, pieprz Wykonanie: Piersi kurczaka obtaczamy w pieprzu pomarańczowym i smażymy na oleju, aż będą gotowe Ogórki

IMPRESJA SMAKU
Pierś z kaczki z jałowcem i tymiankiem 196

ziemniaków. Pamiętajcie o kupnie mięsa z wiadomego pochodzenia i o tym by odwiedzać Kuchnię Prozdrowotną codziennie! :) Dla 2 osób Czas przygotowania 1godzina 40minut + marynowanie Składniki: 2 kacze piersi 2 ząbki czosnku polskiego suszony tymianek jałowiec olej rzepakowy sól himalajska Przygotowanie: 1/ W misce nacinamy skórę kaczki w poprzek, nacieramy ją solą i tymiankiem. Dodajemy olej, jałowiec i obrany

Kuchnia PROzdrowotna
Zupa cytrynowa z kurczakiem i estragonem 378

jadałam. SKŁADNIKI: Dla 4 osób. pęczek włoszczyzny 2 - 3 ziarenka ziela angielskiego 6 - 8 ziarenek pieprzu 1 - 2 listki laurowe 40 g masła 1 cebula 1 średniej wielkości pierś z kurczaka 2 łyżeczki suszonego estragonu 25 g mąki pszennej (lub ziemniaczanej w wersji bezglutenowej) 1 cytryna 2 łyżeczki sosu sojowego 150 ml śmietanki 30% sól, pieprz do smaku(...)Dodajemy listki laurowe, ziarenka pieprzu i ziela angielskiego, odrobinę soli. Gotujemy wywar warzywny, do czasu, aż warzywa będą miękkie. 2. W tym czasie kroimy cebulę w drobną kostkę, a pierś z kurczaka w cienkie paseczki. 3. Na małym ogniu, na maśle szklimy cebulę, po czym dodajemy do niej kurczaka. Smażymy do czasu, aż cebula i kurczak lekko się zarumienią

W kuchni Katie
Kurczak z makaronem i szpinakiem  312

warto zakupić lunchbox i przygotować pełnowartościowy posiłek. Szybkie, smaczne, danie, które możecie zabrać ze sobą do szkoły lub pracy to kurczak z pełnoziarnistym makaronem oraz szpinakiem.  Składniki:  - pierś z kurczaka -1 sztuka  - makaron pełnoziarnisty -  1/2 szklanki  - szpinak - 200 g  - czosnek - 2 ząbki  - jogurt naturalny - 2 łyżki  - oliwa - 2 łyżki  - bazylia, słodka(...)obtoczyć kurczaka i pozostawić na około 30 minut. Szpinak poddusić na patelni wraz z jogurtem, wyciśniętym przez praskę czosnkiem oraz przyprawami. Szpinak wymieszać z ugotowanym makaronem, podawać z grillowaną piersią z kurczaka.  Smacznego

Fit-amina
Zapiekanka z ciasta filo 464

składniki ktore tam dodamy musza puszczać jak najmniej wody. Inaczej spod ciasta nam sie nie upiecze.  Wiec do dzieła.. Składniki: 1 opakowanie ciasta filo  1 pojedyncza piers z kurczaka  Garść oliwek czarnych i zielonych  1 opakowanie świeżego szpinaku  1 mały słoik pomidorow suszonych  Kawałek sera pleśniowego typy "lazur" (moze byc tez feta(...)opakowanie mozzarelli  2 łyżki świeżej mięty i bazylii 1 jajko 1 łyżeczka gałki muszkatowej  Zioła do drobiu, pieprz ziołowy, odrobina czosnku granulowanego, zioła prowansalskie Przygotowanie: Piers z kurczaka kroimy na bardzo drobna kostkę, przyprawiamy ziołami do drobiu, pieprzem ziołowym, ziołami prowansalskimi, czosnkiem granulowanym, solą i pieprzem. Odstawiamy na 20 min, a następnie smażymy. Szpinak wrzucamy do garnka

Zainspiruj się kuchnią
Kurczak na ostro 327

Przepis chwili ponownie:-) Kurczak na ostro, pomysł na szybki i lekki obiad. Składniki:  podwójna pierś z kurczaka pokrojona w kawałki cebul pokrojona w okręgi 5 łyżek groszku zielonego 5 łyżek kukurydzy z puszki pieprz cayenne sól sok z cytryny  kumin 1 lub 2 ząbki czosnku łyżka oleju Przygotowanie:  Pierś kurczaka pokrojoną w małe kawałki solimy, marynujemy startym

Smaki Brazylii
Domowy Tender jak z KFC 851

drożdży 2 łyżki cukru 235 ml mleka 120 ml wody 55 g masła 620 g mąki pszennej 1,5 łyżeczki soli jajko odrobina mleka Stripsy: 2 podwójne piersi z kurczaka czosnek w proszku słodka papryka w proszku pieprz sól   (ewentualnie możemy użyć gotowej przyprawy do kurczaka, wtedy rezygnujemy z dodatku soli )  ok. szklanka mąki na panierkę ciasto(...)które następnie formujemy w podłużne kształty. Pozostawiamy pod przykryciem na kolejne 30 minut. Następnie bułeczki smarujemy mlekiem.  Pieczemy w temperaturze ok. 200 stopni przez ok. 10 minut. Stripsy: Piersi z kurczaka kroimy na długie paski o grubości ok. 2 - 3 cm. Następnie dodajemy wszystkie przyprawy i dokładnie mieszamy, tak aby pokryły każdy

Słodka Strona
Ryż z warzywami i piersią z kurczaka 7403

Chciałam Wam dzisiaj zaproponować ryż z warzywami oraz kurczakiem. Moim zdaniem pycha:) Składniki ok. 250g. ryżu, pierś z kurczaka, 1 papryka, ok 8 oliwek, 2 pomidory,1 duża cebula, 3-4 ząbki czosnku, mozarella, masło,   kurkuma, zioła, bazylia, oregano, kostka rosołowa, sól, pieprz, przyprawa gyros do kurczaka. 1.Ugotować ryż z przyprawa kurkuma. Następnie możemy podsmażyć ten ryż(...)maśle i dodać szklankę bulionu drobiowego.  2. Usmażyć pierś z kurczaka w przyprawie gyros. 3. Na maśle zeszklić czosnek oraz cebulę. Dodać paprykę oraz pomidory (koniecznie bez skórki), następnie oliwki. Doprawić ziołami wedle własnego uznania. 4. Całość wymieszać, można dodać na koniec rozdrobniony ser mozarella, który dodaje wyjątkowego smaku tej pysznej potrawie

Kuchnia Pełna Pasji
Smażone ziemniaki z kurczakiem, brokułem i pomidorami:) 172

zioła prowansalskie, serwuje dla Was kolejny pomysł na kurczaka z pomidorami i podsmażanymi ziemniakami:) Danie może wymaga sporo czasu na przygotowanie, jednak uważam, że  warto;) Składniki: ziemniaki, pierś z kurczaka, 2 pomidory, mozarella, 1 duża cebula, brokuł, garść oliwek, 1/2 puszki kukurydzy, 1-2 ząbki czosnku, zioła prowansalskie, bazylia, oregano, sól, pieprz, gyros, olej. Sos: 1-2 ząbka czosnku(...)Mieszamy majonez ze śmietaną lub jogurtem naturalnym. Wciskamy ząbek czosnku, doprawiamy wedle uznania. Odstawiamy do lodówki, aby wszystko się "przegryzło":) 4. Gotujamy brokuła w osolonej wodzie. 5. Przygotowaną wcześniej pierś z kurczaka obtaczamy w przyprawie gyros i smażymy na patelni z rozgrzanym olejem.  6. Ziemniaki kroimy w ćwiartki. Na patelni rozgrzewamy olej, szkilmy cebulę i czosnek, wrzucamy ziemniaki

Kuchnia Pełna Pasji
Kąski z kurczaka z sosem czosnkowym 1124

Przekąska idealna na imprezę, bądz na wieczór przy lampce wina oraz przy filmie:) Składniki: 1 duża pierś z kurczaka, 2 jajka, płatki kukurydziane, mąka, olej, gyros, pieprz, sól, mleko. 1. Pierś z kurczaka kroimy. Namaczamy w mleku, odstawiamy do lodówki  na ok. 1h., aby mięso było bardziej delikatne. 2. Przygotowujemy 3 miseczki:  - z mąką  - z jajkiem

Kuchnia Pełna Pasji
Mięso z ryżem, warzywami i serem żółtym 348

jako obiad lub jako sałatka;) Jest to danie banalne, jednakże smakuje świetnie. Składniki: 200g ryżu, 1/2 papryki, 2 ogórki kiszone, 2-3 łyżki kukurydzy, zioła prowansalskie, ser żółty, pierś z kurczaka, przyprawa gyros, olej. 1. Gotujemy ryż, aż będzie miękki. Dodajemy kostkę rosołową. Studzimy. 2. Pierś z kurczaka kroimy w kostkę, przyprawiamy przyprawą gyros. Wkładamy do na rozgrzaną patelnię

Kuchnia Pełna Pasji
Zupa z kurczakiem, ziemniakami i smażoną cebulą 167

pożywna, a mój mąż dodaje że jest przepyszna:) Szczypta curry i ostra papryka dodają intrygującego smaku tej potrawie. Składniki: 2 marchewki, pietruszka, kawałek pora, kawałek selera, duża pierś z kurczaka, 0,5kg ziemniaków, 3 duże cebule, 4 ząbki czosnku, 2 kostki rosołowe drobiowe, sól, pieprz, curry, ostra papryka, opcjnalnie vegeta i maggi. 1. Do garnka wlewamy(...)litry wody. 2. Pierś z kurczaka myjemy, kroimy w kostkę. 3. Warzywa: marchewkę, pietruszkę, pora i selera myjemy, marchew kroimy kostkę. Wrzucamy do wody w garnku wraz z pokrojonym mięsem. Gotujemy aż wywar będzie gotowy, tj. ok.15min. 4. Wyławiamy z zupy selera pora i pietruszkę (chyba, że ktoś lubi jeść je w zupie):) 5. Obieramy ziemniaki, kroimy w kostkę. Dodajemy

Kuchnia Pełna Pasji
Zupa dyniowa 219

dyniową, ale... nie z imbirem i nie z gałką muszkatałową. Gościć będą w niej za to pomidory, papryka i sporo ziół:) Składniki: 2 marchewki, pietruszka, kawałek selera, kawałeczek pora, pierś z kurczaka, 2 kostki rosołowe drobiowe, ok 1kg dyni, 0,6 kg ziemniaków, 1/3 puszki pomidorów bez skórki, 2 duże papryki czerwone, 3 duże cebule, 4-5 ząbków czosnku(...)prowansalskie, bazylia, oregano, oliwa. 1. Gotujemy wywar. Na ok. 2l wody wrzucamy obraną pietruszkę, kawałek selera oraz pora. Marchewkę obieramy, kroimy w kostkę i dodajemy do reszty warzyw. 2. Pierś z kurczaka projmy w paseczki lub kostkę. Dodajemy do garnka z wywarem. 3. Obieramy dynię ze skóry, wybieramy miąższ ze środka. "Twardą" część dyni kroimy w kostkę. 4. Obieramy cebulę

Kuchnia Pełna Pasji
Domowa pizza 269

równie smacznych:) Coś dla miłośników domowych fast foodów.  Składniki na pizze mogę być dowolne. Zaproponowałam dla Was przykładową wariację:) Składniki: Gotowy spód pod pizze, lub ciasto francuskie, 1/2 piersi z kurczaka, garstka oliwek zielonych/ czarnych, 2 łyżki kukurydzy, ćwiartka cebulki, ćwiartka papryki czerwonej, ser żółty, mozarella, oregano, ketchup. 1. Pierś z kurczaka kroimy w kosteczkę, doprawiamy w przyprawie gyros

Kuchnia Pełna Pasji
Faszerowane ziemniaki 234

smaku, cieszę się że udało mi się wykorzystać te atuty do stworzenia takiego smacznego obiadu. Składniki: ok 8 ziemniaków, ser mozarella lub ser żółty, szczypior na farsz 1: 1/2 piersi z kurczaka, 1 łyżeczka śmietany, 1 łyżka majonezu, 1/2 papryki, przyprawy: ostra papryka, sól, pieprz ziołowy na dugi rodzaj farszu: 1 duża cebula, mała kostka boczku, 1/2 opakowania sera typu(...)Przygotowanie: 1. Ziemniaki obieramy, dzielimy je na połówki. Gotujemy w osolonej wodzie. Odcedzamy i odstawiamy do ostygnięcia. Łyżeczką, delikatnie wybieramy środki ziemniaków, do osobnej miseczki. 2. Przygotowujemy farsz 1:) pierś z kurczaka kroimy w kosteczkę, doprawiamy do smaku, np. gyrosem. paprykę kroimy w drobną kosteczkę, mieszamy z łyżką śmietany i majonezu, doprawiamy solą, pieprzem i ostrą papryką. na ziemniaki wykładamy

Kuchnia Pełna Pasji
Pierś z kurczaka z masłem czosnkowym serem i zapiekanymi ziemniakami 181

Smaczne, wyraziste, a zarazem rozpływają się w ustach. Składniki: 1duża podwójna pierś z kurczaka, bułka tarta, jajko, mąka, ser żółty, 3 duże łyżki masła, 2 ząbki czosnku, sól, pieprz, 0,5 kg ziemniaków, olej, papryka ostra Przygotowanie: 1. Przygotowujemy masło czosnkowe. 3 duże łyżki masła ucieramy z 2 ząbkami czosnku, solą i pieprzem, możemy dodać także zioła prowansalskie. 2. Pierś

Kuchnia Pełna Pasji
Ciabatta z pomidorami i mięsem 235

czasu czy nagłej sytuacji. Składniki: 2 ciabatty, 3 pomidory, 1-2 ząbki czosnku, bazylia, oliwa z oliwek, sól, pieprz, rukola, ser żółty lub mozarella, mięso (jak na hamburgery) lub pierś z kurczaka. Przygotowanie: 1. Pomidory myjemy, obieramy ze skórki, kroimy w kostkę. Dodajemy do niech wyciśnięty czosnek oraz przyprawy sól, pieprz, bazylię. Kropimy kilkoma kroplami oliwy z oliwek. Odstawiamy(...)lodówki ok 1 godz. 2. Przygotowujemy mięso do kanapki. Smażymy pierś z kurczaka, pokrojoną a plastry o grubości ok. 2cm. Obtaczamy ją kolejno w mące, rozbełtanym jajku z przyprawą gyros, oraz w płatkach kukurydzianych lub bułce tartej. Smażymy. (możemy też użyć gotowego mięsa do hamburgerów dostępnego w sklepach). 3. Ser kroimy w plasterki. 4. Pieczywo - ciabatta, kroimy na pół. Układamy

Kuchnia Pełna Pasji
Sos brokułowy z makaronem 244

Bardzo lubię takie przepisy bo uważam że niema co stać pół dnia przy garach jak można dużo szybciej zrobić coś czym się potem wszyscy zajadają ;) Składniki: 1 duża pierś z kurczaka, przyprawa gyros, 1 duży brokuł, śmietana, serek topiony śmietankowy, kostka rosołowa drobiowa, sól, pieprz, zioła prowansalskie, 2 duże cebule, 3-4 żabki czosnku, pomidory, makaron. Przygotowanie: 1. Pierś

Kuchnia Pełna Pasji
Zapiekanka z makaronem i brokułem 348

Propozycja dla miłośników brokuła, delikatnych i aksamitnych smaków. Składniki: brokuł, 1 duża cebula, 2-3 ząbki czosnku, pierś z kurczaka, mały jogurt naturalny, 2 łyżki śmietany, zioła prowansalskie, oregano, gyros, pieprz, ser żołty, 250 g makaronu, np. Rurki. Przygotowanie: Na wrzącą wodę wrzucamy makaron. Dodajemy łyżeczkę soli oraz dużą łyżkę oliwy. Makaron gotujemy al dente. Brokuł dzielimy na różyczki. Wrzucamy(...)oraz gotujemy do miękkości. Czosnek i cebulę obieramy. Na rozgrzaną patelnię z odrobiną oliwy wykładamy wycisnięty czosnek oraz posiekaną drobno cebulę. Kiedy składniki będą miały kolor złoty dodajemy pokrojoną pierś z kurczaka opruszoną przyprawą gyros.Smażymy dopóki mięso nie będzie surowe. Do podsmażonych warzyw i mięsa dodajemy brokuł oraz mały jogurt naturalny oraz dwie łyżki śmietany. Doprawiamy ziołami oraz pieprzem

Kuchnia Pełna Pasji
Sałatka z brokułem 377

fareast; mso-hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; mso-bidi-theme-font:minor-bidi;} Składniki: 1 duży brokuł, pierś z kurczaka, przyprawa gyros, papryka czerwona, ogórek świeży, 2 pomidory, 200g ryżu, 0,30 kg sera żółtego, sos ziołowy: oliwa z oliwek, oregano, szczypta soli i cukru, ząbek czosnku, pieprz(...)Przygotowanie: 1. Do wrzącej osolonej wody wkładamy ryż, gotujemy do miękkości, następnie studzimy. 2. Pierś z kurczaka myjemy, kroimy w kostkę, doprawiamy przyprawą gyros. Na patelnię wlewamy odrobinę oliwy. Kiedy będzie już rozgrzana wykładamy mięso. Smażymy dopóki mięso nie będzie surowe. 3. Do wrzącej osolonej wody wkładamy różyczki brokuła, gotujemy do miękkości. 4. Warzywa myjemy,proimy w kosteczkę. 5. Wykładamy

Kuchnia Pełna Pasji
Sznycel z fileta z piersi z indyka 131

Ostatnio jadłam głównie ryby, więc dla odmiany postanowiłam zrobić piersi z indyka w najprostszy sposób jaki znam :-) Jak się okazało obiad był pyszny. Dodatkowym atutem jest to, że danie robi się szybko. Dla mnie to istotny fakt, bo wracam późno z pracy i wolę zdążyć zjeść obiad, a nie jeść obiado-kolację. Dla osób lubiących obfite obiady polecam zrobienie czterech(...)sznyclów. Porcja na 2 osoby. SKŁADNIKI 2 filety z piersi z indyka 1 jajko 1 szklanka bułki tartej (mniej więcej) margaryna do smażenia do smaku: sól, pieprz biały, papryka słodka PRZYGOTOWANIE Filety umyć i przełożyć na deseczkę. Przykryć przejrzystą folią spożywczą i  rozbić tłuczkiem, następnie przyprawić z obu stron solą, pieprzem i odrobiną słodkiej papryki. W talerzu lub miseczce

Passions hobbies life
Chińska potrawa 252

smak słodki i pikantny ciekawie się połączyły i danie zyskało tylko na smaku. Porcja dla 3-4 osób. SKŁADNIKI 450 g mrożonej mieszanki chińskiej 1 czerwona papryka 2 piersi z kurczaka 1 puszka ananasa ryż (ilość torebek według uznania) przyprawy: sól, pieprz biały, papryka słodka, kurkuma oliwa do smażenia SKŁADNIKI DO SOSU 1 puszka pomidorów 1 mała cebula 2 łyżki(...)patelnię wlać nieco oliwy i włączyć pal nik (na mały ogień). Paprykę umyć, wyci ąć biały miąższ i wyciągną ć nasiona, następnie pokroić w kostkę i wrzucić na patelnię. Piersi z kurczaka umyć , pokroić w kostkę , przełożyć na talerz i dobrze przyprawić solą, pieprzem, papryką i kurkumą. Wrzucić na patelnię i smażyć jakiś czas na wolnym ogniu razem z papryką

Passions hobbies life
Sałatka Cezar ze szpinakiem i rukolą 382

Oceńcie sami - nam baardzo smakowało. Sałatka w tej wersji może spokojnie pełnić funkcję obiadu dla dwóch osób :) SKŁADNIKI garść rukoli garść szpinaku "baby" 1/2 główki niewielkiej sałaty lodowej duża pierś z kurczaka oliwa czosnkowa  świeży lub suszony tymianek oliwa/olej do smażenia oliwa czosnkowa (przepis tu ) sól pieprz sok z cytryny 3 kromki chleba tostowego gałązka pomidorków cherry 100ml jogurtu(...)naturalnego 1 łyżeczka musztardy  twardy żółty ser do posypania PRZYGOTOWANIE Pierś z kurczaka kroimy wzdłuż na plastry. Przyprawiamy solą, pieprzem, tymiankiem (suszonym lub posiekanym świeżym) i dwiema łyżeczkami soku z cytryny. Na patelni rozgrzewamy olej/oliwę i smażymy kurczaka na dużym ogniu na złoto-brązowo.  Szpinak, rukolę i drobno porwaną/posiekaną sałatę mieszamy. Pomidorki cherry kroimy

Moje Kuchenne Rewelacje
Pierś kurczaka w kokosie. 105

Składniki: 500 g piersi z kurczaka 2 jajka 1/2 szklanki wody 4 łyżki mąki pszennej 2 łyżki mąki kukurydzianej 2 łyżki wiórek kokosowych olej do smażenia sól, pieprz Wykonanie: Piersi z kurczaka opłukać, osuszyć ręcznikiem papierowym i pociąć na wąskie paseczki. Oprószyć solą i pieprzem. Mąkę pszenną, mąkę kukurydzianą, wiórki, jajka, wodę zmiksować. Doprawić ciasto solą i pieprzem. Na patelni

O kuchni z uczuciem
Domowy Grander jak z KFC 996

drożdży 2 łyżki cukru 235 ml mleka 120 ml wody 55 g masła 620 g mąki pszennej 1,5 łyżeczki soli jajko odrobina mleka sezam Stripsy: 2 podwójne piersi z kurczaka czosnek w proszku słodka papryka w proszku chilli w proszku pieprz sól (ewentualnie gotowa przyprawa do kurczaka) ok. 1/2 szklanki mąki na panierkę ciasto: jajko 1/2 szklanki mąki odrobina(...)nożem w dwóch miejscach (tak jak na zdjęciu). Następnie bułeczki smarujemy mlekiem i posypujemy sezamem.  Pieczemy w temperaturze ok. 200 stopni przez ok. 10 minut do zrumienienia. Stripsy: Piersi z kurczaka porcjujemy na "kotlety" o grubości ok. 2 - 3 cm i średnicy ok. 10 cm, tak aby powstały porcje mięsa zbliżone do krążków (w razie potrzeby można je lekko

Słodka Strona
Nuggetsy 325

jest zawsze lepszą alternatywą dla spożywanego w sieciowych restauracjach. Przygotowanie "nuggetsów" wcale nie jest trudne, a przynajmniej mamy pewność, co znajduje się na naszym talerzu.   Składniki: 2-3 piersi z kurczaka 1 jajko 4 łyżki mleka 1 łyżka mąki pszennej 1 szklanka bułki tartej 1/3 szklanki tartego parmezanu 1/2 łyżeczki papryki słodkiej w proszku 1/2 łyżeczki czosnku granulowanego(...)łyżeczki curry sól, pieprz olej do smażenia Przygotowanie: Piersi kurczaka (bez skóry i bez kości) myjemy, osuszamy i kroimy w średniej wielkości kostkę. Przyprawiamy solą i pieprzem. Jajko rozbijamy do miski, dodajemy mleko i łyżkę mąki. Mieszamy widelcem. Do jajka dajemy kawałki kurczaka i wszystko razem mieszamy. W osobnej misce łączymy ze sobą bułkę tartą, ser, paprykę, czosnek i curry

Smakowity Blog Kulinarny
Makaronowa sałatka z kurczkiem 345

Witajcie! W sieci znalazłam przepis na sałatkę makaronową z indykiem , zmieniłam kilka składników i wyszłam mi taka oto sałatka:)   składniki: 250 g makaronu pełnoziarnistego świderki 1 pierś z kurczaka ( następnym razem dam dwie) czerwona papryka czerwona cebula duża marchewka 1 opakowanie mieszanki sałat 3 łyżki musztardy francuskiej 7 łyżek oliwy z oliwek sól świeżo zmielony pieprz Makaron gotujemy(...)dente.  Pierś z kurczaka przyprawiamy i smażymy bez tłuszczu. Czerwoną paprykę kroimy w drobną kostkę. Cebule kroimy w cienkie krążki.  Marchewkę ścieramy na tarce o dużych oczkach.  Makaron sałatę i resztę składników przekładamy do miski. Musztardę i oliwę  mieszamy doprawiamy solą i pieprzem. Sałatkę oblewamy sosem tuż przed podaniem i mieszamy. SMACZNEGO

Cukier&Puder
Sałatka z zupek chińskich 373

pewnie już większości znana, idealnie sprawdza się na imprezy:) Robiłam  ją na szybko i  z tego wszystkiego nie zrobiłam zdjęcia jak była już gotowa:P składniki 2 piersi z kurczaka 3 zupki chińskie 2 łagodne i 1 ostra 1 papryka czerwona 5 ogórków konserwowych 1 puszka kukurydzy 2-3 łyżki jogurtu naturalnego przyprawa do kurczaka , sól, pieprz, ostra(...)papryka Zupki chińskie łamiemy przed rozpakowaniem, następnie przesypujemy do miski posypujemy przyprawą (tłuszcz wyrzucamy),  zalewamy wrzątkiem.  Trzymamy pod przykryciem ok 3 minut. Odcedzamy i odstawiamy do ostygnięcia. Pierś z kurczaka kroimy , marynujemy w przyprawie do kurczaka i smażymy. Paprykę i ogórka kroimy w kostkę.  Kukurydzę odcedzamy. Wszystkie składniki przesypujemy do miski i mieszamy z jogurtem

Cukier&Puder
Tarta ze szpinakiem i kurczkiem 124

Zresztą poza tartą przygotowałyśmy również sałatkę i mini kanapeczki, ale o tym więcej w kolejnym poście;-) A teraz zapraszam do zapoznania się z przepisem na tartę :))  składniki: 2 piersi z kurczaka słoiczek suszonych pomidorów pół kostki sera feta 200 g mrożonego szpinaku lub świeżego pół dużej cebuli 2 ząbki czosnku 200 ml śmietany 18% 2 jaja 1 łyżka oliwy(...)przyprawić go kurkumą będzie mieć wtedy ciekawszy smak ( polecane przez Martę ;-) ) Pomidory kroimy w większe kawałki , a ser fetę w kosteczkę. Śmietanę i jajka ubijamy , dodajemy przestudzony szpinak, surową pierś z kurczaka, suszone pomidory oraz fetę. Doprawiamy do smaku - ja doprawiłam już tylko pieprzem. Ciasto francuskie wykładamy na posmarowaną tłuszczem blachę. Masę przelewamy do ciasta i zapiekamy ok 30 minut

Cukier&Puder
Makaron z warzywami i kurczakiem 163

Cześć Kochani, Dziś chcę Wam zaprezentować fajną opcję na makaron z warzywami:) składniki 2 piersi z kurczaka ok 10 różyczek brokuła 1 papryka 1 pomidor 6 kostek mrożonego szpinaku 100 g sera niebieskiego (oczywiście nie musicie go dodawać) 3 ząbki czosnku 200 g jogurtu 2 jajka garść koperku zioła prowansalskie kurkuma sól, pieprz oliwa makaron pełnoziarnisty Piersi marynujemy w kurkumie

Cukier&Puder
Pierś z kurczaka z makaronem według przepisu z biedronki ;) 155

Dziś mam dla Was przepis z biedronkowej gazetki. I powiem Wam, że naprawdę mają przepisy warte uwagi :)  składniki 4 kawałki piersi z kurczaka 8 gałązek świeżego tymianku ( nie miałam świeżego więc użyłam suszonego) 4 plastry szynki prosciutto 2 łyżki oliwy sok z 1/2 cytryny 300 g makaronu tagiatelle 60 g parmezanu 2 ząbki czosnku 2 żółtka(...)śmietany 30% sól, pieprz Piekarnik rozgrzej do 160 stopni. Ugotuj makaron. Natnij pierś wzdłuż , tak aby powstała kieszeń. Dokładnie dopraw kurczaka solą oraz pieprzem, a następnie nafaszeruj tymiankiem, zawiń w prosciutto i skrop sokiem z cytryny. Na oliwie podsmaż mięso z każdej strony po 2 minuty. Do naczynia żaroodpornego włóż mięso i wstaw na 20 minut wstaw do piekarnika

Cukier&Puder
Pożywna zapiekanka z kurczakiem i ziemniaczanym puree 370

Składniki, 3-4 osoby; 700 g ziemniaków 2 piersi z kurczaka 3 marchewki 3 łyżki śmietanki kremówki 30% szczypta gałki muszkatołowej 0,5 puszki groszku 1 cebula ser do posypania sól i pieprz do smaku Przygotowanie: Ziemniaki obrać (żeby przyśpieszyć gotowanie pociąć w kostkę), ugotować, odstawić do ostudzenia. Ustawić piekarnik na 200 stopni. Marchewkę obrać, pokroić w kosteczkę, wrzucić(...)gotującej się wody i gotować na małym ogniu przez około 15 min. Po ugotowaniu odlać wodę i wymieszać z groszkiem. Piersi pokroić w cieńkie paseczki, doprawić solą i pieprzem, usmażyć. Cebulę pociąć w pióra, usmażyć i wymieszać z kurczakiem. Do ziemniaków dodać sól, pieprz, gałkę, śmietankę i dobrze ugnieść. Na dno naczynia żaroodpornego wyłożyć kurczaka z cebulą, posypać groszkiem

cooklife
Kurczak z kapustą pekińską w mleku kokosowym i curry 548

Łatwe, a zarazem szybkie danie w azjatyckim klimacie... SKŁADNIKI pierś kurczaka połowa kapusty pekińskiej 2 marchewki 1/3 mrożonej fasolki szparagowej (lub 1 puszka) 1/2 puszki mleka kokosowego 1 łyżka curry sól/sos sojowy przyprawa do kurczaka olej ryż WYKONANIE  Pierś kurczaka kroimy, zasypujemy gotową mieszanką przypraw do kurczaka i pozostawiamy na 30 minut w lodówce. Kroimy kapustę pekińską (niezbyt

Zofiana
Owsiano - żołędziowe pancakes z sosem porowo - marchewkowym :) 124

usmażeniu swoich pancake'ów miałam jeszcze ślady tłuszczu na patelni, a użyłam 1 łyżeczki! :) Składniki na sos: - 300 ml wody - 150 g marchewki - 45 g pora - 150 g piersi z kurczaka - przyprawy: sól, pieprz prawdziwy, pieprz ziołowy, imbir (wg uznania) Do zagęszczenia: - 15 g mąki owsianej (czubata łyżka) - 30 g jogurtu naturalnego - 2 łyżki zimnej wody Warzywa kroimy w talarki(...)Zagotowujemy wodę. Do wrzącej wody wrzucamy warzywa, gotujemy ok. 15 minut. Następnie wrzucamy pokrojoną w kostkę pierś oraz przyprawy i gotujemy 10 minut. Po upływie czasu nasz wywar na sos zagęszczamy (mieszamy wszystkie składniki przygotowane do zagęszczenia), wlewając zawiesine i energicznie mieszając. Mąka owsiana ma to do siebie, że gęstnieje po krótkim odstawieniu, w końcu to zmielone płatki owsiane :) Także

Zdrowie na języku :P
Pieczone paluszki z kurczaka :) 233

szybkie i proste w przygotowaniu, zdrowe, bo pieczone w piekarniku i niezwykle aromatyczne, dzięki przyprawom, które za każdym razem można zmieniać, a paluszki będą nabierały innych smaków :) Składniki: - pierś z kurczaka - sól himalajska Piątnica - pieprz cayenne - curry Piątnica - zioła prowansalskie Piątnica - 1 łyżeczka oleju (na każde 150 g mięsa) Przygotowanie: Pierś z kurczaka oczyścić i pokroić w cienkie paski

Zdrowie na języku :P
Pełnoziarnista pizza z kurczakiem i dużą ilością warzyw, bez tłuszczu :) 113

odstaw do wyrośnięcia na 25 minut. Przed upieczeniem: Po upieczeniu: Składniki - farsz: 0,5 kg pieczarek 1 papryka 3 duże cebule 1 puszka pomidorów krojonych bez skórki 200 g piersi z kurczaka przyprawy: sól himalajska , curry , zioła prowansalskie , pieprz: prawdziwy, ziołowy, cayenne, bazylia, oregano, chilli Przygotowanie: Na rozgrzaną patelnię wrzuć posiekaną cebulę, podlej wodą, a następnie duś przez(...)minut. Pieczarki pokrój, umyj, paprykę również pokrój i dodaj wszystko do cebuli. Przykryj i duś ok. 25 minut. Następnie dodaj pokrojoną w kostkę pierś, a także pomidory z puszki, przypraw. Smaż be przykrycia (zredukuje to ilość powstałej wody) ok. 15-20 minut.  Dodatkowo: 3 łyżki koncentratu pomidorowego ser/mozzarella Kiedy farsz się gotuje dokończ ciasto, które powinno już podwoić swoją

Zdrowie na języku :P
Filet z kurczaka z kminkiem 185

będzie jeszcze jeden przepis. Tym razem jeszcze łatwiejszy niż poprzednie udka.Pierś z kurczaka, czyli ten rodzaj mięsa, które przygotowuje się w tempie ekspresowym ;)Filet z kurczaka z kminkiemSkładniki:pierś z kurczaka (pojedyncza, podwójna - zależy dla ilu osób)żółtkosuszona cebulakminek mielonyprzyprawa do kurczakasól ziołowaolej z pestek winogron do smażeniaPrzygotowanie:Filet pokroić w plastry i lekko rozbić. Z obu stron oprószyć

Lawendowe Niebo
Sałatka z selerem naciowym i żurawiną 362

pięknych selerów naciowych na działce i chętnego do ich krojenia Męża, jak w tym roku;)Ciekawe połączenia smaku selera i słodkiej żurawiny...Sałatka z selerem naciowym i żurawinąSkładniki:pierś z kurczakaseler naciowyżurawinamajonez sól pieprzPrzygotowanie:Pierś z kurczaka dokładnie umyć, pokroić w kostkę i podsmażyć z ulubionymi przyprawami (ja dałam przyprawę do kurczaka, curry, pieprz ziołowy) i przestudzić.Selera

Lawendowe Niebo
Zupa serowa z kurczakiem, szpinakiem i ryżem 175

szklanki słodkiej śmietanki 18% sól i pieprz Umyte mięso zalać 6 szklankami zimnej wody i gotować pod przykryciem na bardzo małym ogniu. Po 40 minutach od zagotowania wyjąć pierś z kurczaka, zostawić udko. Dodać do wywaru ryż oraz obrane i starte na tarce pietruszkę i selera oraz pokrojone w kosteczkę cebulę i czosnek. Po 10 minutach wrzucić szpinak, nać pietruszki(...)zioła oraz serek topiony. Gotować aż całkowicie się  rozpuści. Na końcu wlać  słodką śmietankę. Udko wyjąć, obrać z kości i skóry, mięso (również z piersi) pokroić i dodać do zupy. Dodać sól i świeżo mielony pieprz do smaku. Podawać gorącą

Czerwień i błękit
Makaron penne w sosie śmietanowym ze szpinakiem i oliwkami 202

Składniki: 200 g rurki Czaniecki, 1 podwójna pierś kurczaka, kilka suszonych pomidorów w oliwie, 300 ml kremówki, 6 brykietów szpinaku, kilka zielonych oliwek, 2 łyżki ziaren słonecznika, 3 łyżki startego żółtego sera, sól, pieprz. Przygotowanie:   Pierś kurczaka myjemy i kroimy w kostkę, przyprawiamy solą i pieprzem. Smażymy na rozgrzanym oleju. Dodajemy brykiety szpinaku i mieszamy, aż do rozmrożenia się

Aga w kuchni
Piersi z kaczki wolno pieczone z buraczkami na ciepło 142

kaczki przymierzałam się dość długo. Kaczka to moja trauma z dzieciństwa ;) Było jej zwyczajnie za dużo... Często był rosół z kaczki, piersi z kaczki, kaczka faszerowana (tu akurat traumy brak), kaczka z jabłkami i mielone z kaczki... Moja mama po prostu wolała kaczki od innego drobiu. Wracam więc do kaczki po wielu, wielu latach... Szukałam przepisu, który przekona mnie(...)znalazłam u Asi z Kwestii Smaku . Kaczka przede wszystkim ma marynatę, której smak bardzo mi odpowiada, ale też sposób jej pieczenia bardzo mnie zainteresował. Piersi kaczki, po wcześniejszym mocnym opieczeniu, lądują w piekarniku nagrzanym ledwie do 90 stopni, na niemal dwie godziny. Podałam z kluseczkami i domowymi buraczkami na ciepło. Czytaj więcej

bistro mama
Kurczak na szpinaku 169

SKŁADNIKI: pierś kurczaka świeży szpinak świeże pomidory lub z puszki dymka lub cebula czosnek śmietana ( dla łasuchów) lub jogurt (dla tych fit  ) oregano sól, pieprz PRZYGOTOWANIE: Mięso z piersi kurczaka podsmażamy na patelni z dymką i przyprawami (sól, pieprz, oregano). Na drugiej patelni podsmażamy czosnek i dokładamy pomidory. Dolewamy śmietany lub jogurtu. Dokładamy świeży szpinak Wszystko chwilę smażymy

kulinarnyJa
Meksykańska sałatka makaronowa z kurczakiem 619

Czas przygotowania: 30 min. Koszt przygotowania: ok. 25,00 zł SKŁADNIKI: 500 g filetów z piersi kurczaka 1 czerwona papryka 1 żółta papryka 1 zielona papryka 1 puszka kukurydzy 1 puszka czerwonej fasoli 350 g marynowanej białej fasolki 5 ogórków konserwowych 1 cebula 400 ml majonezu 150 ml śmietany 18% 250 g makaronu (kolanka) 2 łyżeczki kurkumy 1 łyżeczka chili(...)łyżeczka słodkiej papryki sól, pieprz oliwa PRZYGOTOWANIE: Makaron gotujemy w osolonej wodzie. Odcedzamy i odstawiamy do wystygnięcia. Piersi z kurczaka kroimy w kostkę i smażymy na oliwie z dodatkiem soli, pieprzu i słodkiej papryki. Usmażone kawałeczki kurczaka odstawiamy do wystygnięcia. Paprykę (czerwona, żółta, zielona) oraz ogórki kroimy w kostkę i przekładamy do dużej miski. Dodajemy posiekaną cebulę. Dorzucamy kukurydzę, czerwoną

kulinarnyJa
Tagliatelle szpinakowe z kurczakiem i prażonymi migdałami w kremowym sosie 208

kolację.  Czas przygotowania: 25 min. Porcja dla 2 osób Koszt przygotowania: 9,00 zł SKŁADNIKI: 200 g makaronu tagliatelle ( zielone ze szpinakiem) 150 g mięsa z piersi kurczaka 150 ml śmietanki kremówki 30% 50 g sera gorgonzola 50 g masła 1 cebula dymka 1 ząbek czosnku 1 łyżka migdałów w płatkach natka pietruszki sól, pieprz PRZYGOTOWANIE: Mięso z piersi

kulinarnyJa
Makaron mascarpone 136

tylko go zrobiła, podzieliła się przepisem ze swoimi koleżankami z pracy, a ja podaję dalej. Szybki, bardzo prosty i jeszcze bardziej smakowity. Koniecznie spróbujcie. Składniki (porcja 3 osoby) : niewielka pierś z kurczaka średnia cebula 1 ząbek czosnku puszka krojonych pomidorów opakowanie serka mascarpone (użyłam 250g) bazylia najlepiej świeża, ale i suszona spełni swoją rolę mąka do oprószenia kurczaka sól, pieprz(...)osób. Pokroić cebulą w drobną kostkę, a czosnek na pół i w plasterki. Rozgrzać oliwę na patelni i zeszklić cebulę z czosnkiem, często mieszając.  W międzyczasie pokroić pierś kurczaka na niewielkie kawałki. Posypać solą i pieprzem, obtoczyć w mące. Dorzucić na patelnię i dobrze zrumienić. Kiedy kurczak będzie rumiany dodać pomidory z puszki. Przyprawić solą, pieprzem i szczyptą cukru

W kuchni wieczorem
Kurczak z brzoskwiniami i malinowym dressingiem 170

Wszystko to już w kuchni było - drób z owocami czy ser z żurawiną, a jednak i tak wyjątkowo jestem dziś z siebie zadowolona :) Składniki (2 porcje): 2 małe piersi z kurczaka 1 brzoskwinia 250g malin 8 liści sałaty 100g sera wędzonego 100g cukru 50ml wody Sposób przygotowania: Piersi z kurczaka solimy i pieprzymy. Smażymy całe do zrumienienia i kroimy

W kuchni wieczorem
Sałatka z kurczakiem panierowanym w sezamie 358

jakoś wyszło i stworzyłam inną. Jest kurczak, krucha sałata, prażone ziarna, ogórek i pomidorki. Po prostu pyszna sałatka więc i przepis musiał trafić na bloga. składniki: 500 g piersi z kurczaka 1 jajko sezam do panierowania sól prowansalska olej do smażenia 1 nieduża sałata lodowa 1 długi ogórek 250 g pomidorków cherry 2 garście słonecznika 2 garście orzechów piniowych(...)przyprawa do sałatek olej słonecznikowy Pierś kurczaka pokroić w paski. Oprószyć solą prowansalską. Następnie panierować w roztrzepanym jajku i sezamie. Usmażyć na oleju na złoty kolor. Osączyć na papierowym ręczniku. Sałatę lodową porwać na małe kawałki. Ogórka obrać ze skórki i pokroić na grubsze półplasterki. Pomidorki pokroić na ćwiartki. Ziarna słonecznika i orzechy piniowe uprażyć na suchej patelni. Usmażonego kurczaka

Monia miesza i gotuje
Coś nowego... 183

domu robię na obiad to zawsze wychodzi w nim moje umiłowanie do słodkiego - nie da się tego ukryć. I nie mówię tu o naleśnikach oczywiście. Dziś przygotowałam pieczoną pierś z indyka z borówką na słodko z ostrym sosem seczuańskim. Brzmi trochę dziwnie, wiem, ale smakuje świetnie! Słodkość mięsa świetnie komponuje się z ostrym sosem. Moje domowe jury dało mi same(...)może dlatego, że nareszcie im serwuję, coś czym rzeczywiście się najedzą? Nie wiem, oceńcie sami i dajcie znać jak Wam smakowało! " Składniki potrzebne do przygotowania mięsa:  1 kg piersi z indyka  sól pieprz borówka ( takia ze słoika ) suszona żurawina świeża bazylia świeże oregano słodka papryka suszona papryka (w kawałkach) plasterki cytryny pietruszka dodatkowo : ryż pełnoziarnisty Uncle

Słodkie Przyjemności
Sakiewki drobiowe z jabłkiem w sosie słodko-kwaśnym 176

kurcze! Wyszły świetne - tak przynajmniej stwierdził eM. Według mnie, były delikatne, no i soczyste dzięki dodatkom jabłka i ananasa.  Ale oczywiście, wypróbujcie sami.  " Składniki : 0,5 kg piersi z kurczaka 2 duże jabłka  pomidorki cherry bazylia sól morska  pieprz kolorowy Dodatkowo: sos słodko-kwaśny ananasowy Uncle Ben's ryż pełno ziarnisty Uncle Ben's Sposób przygotowania(...)Piersi z kurczaka kroimy w małe kawałeczki i cienko rozbijamy tłuczkiem. Jabłka obieramy i kroimy na prostokąty. Każdy kawałek równo rozkładamy, na środku kładziemy jabłko i zawijamy, wykałaczki nadziewamy u góry, aby sakiewki nam się nie otworzyły podczas pieczenia. Przekładamy je do naczynia żaroodpornego. Mięso przyprawiamy solą i pieprzem, posypujemy bazylią i wrzucamy pomidorki cherry. Wierzch naczynia przykrywamy folią aluminiową

Słodkie Przyjemności
Mieszanka grillowa + szaszłyki 168

przygotowania, najprostszych szaszłyków. Może kogoś zainspiruje i zrezygnujecie z kupowania gotowych przypraw do grilla? Zapraszam na domową mieszankę przypraw do grilla i klasyczne szaszłyki" Składniki :  300 g świeżej piersi z kurczaka  biała cebulka 2 szt.  ogórek zielony 1 szt.  papryka czerwona 1 szt.  mały melon  2-3 pomidorki  Dodatkowo po pół łyżeczki : bazylii(...)tymianku oregano papryki słodkiej  soli pieprzu kolorowego chilli  rozmarynu oraz oliwa z oliwek ocet balsamiczny  Sposób przygotowania:  Warzywa myjemy i osuszamy, to samo robimy z piersią z kurczaka. Cebulkę, ogórek i melona obieramy ze skórki, kroimy na małe kwadraciki, trójkąty bądź wycinamy kółeczka foremką – jak wolicie. Pomidorki kroimy na ćwiartki, wydrążamy miąższ. Nadziewanie szaszłyków najlepiej rozpoczynać

Słodkie Przyjemności
Kebab ze szparagami 141

szparagami i młodą sałatą. Zapraszam Was na Kebab ze szparagami i kurczakiem" Składniki : 1 jajko 80 g mąki szklanka wody szczypta soli łyżeczka oliwy z oliwek 100 g piersi z kurczaka 4 szparagi sałata zielona - młoda pomidor 1/4 zielonego ogórka jogurt naturalny pół łyżeczki musztardy sól i pieprz Sposób przygotowania: Mąkę wsypujemy do miski, dodajemy jajko, oliwę i sól. Mieszamy(...)dodajemy sól i pieprz, pół łyżeczki musztardy i mieszamy. Pomidory myjemy i kroimy na ćwiartki, ogórek obieramy i kroimy na plasterki. Sałatę myjemy, osuszamy i rwiemy na mniejsze kawałki. Pierś z kurczaka myjemy i osuszamy, kroimy na małe kwadraciki, solimy i pieprzymy, a następnie smażymy na rozgrzanej grillowej patelni - bez oleju - na rumiano. Po usmażeniu odstawiamy. Na usmażony, ciepły placek

Słodkie Przyjemności
Sałata z truskawkami i kurczakiem 199

trzeba! No to, kto ma ochotę? " Składniki na 2 porcje: opakowanie różnych sałat (po kilka listków sałaty masłowej, greckiej, rzymskiej, lodowej, rukoli) 200 g truskawek 8 szparagów 200 g piersi z kurczaka + ulubione przyprawy oliwa z oliwek dodatkowo grillowana ciabatta Sposób przygotowania: Sałaty myjemy i osuszamy, rwiemy na mniejsze kawałki, wrzucamy do miski i mieszamy. Przekładamy na dwa talerze(...)Pierś z kurczaka myjemy i osuszamy, kroimy na paski, przyprawiamy według uznania i smażymy na złoty kolor na rozgrzanej grillowej patelni - bez oleju.  Po zdjęciu z patelni paski kroimy na mniejsze kawałki. Wrzucamy na przygotowane sałaty.  Szparagi myjemy i odcinamy łodygi pozostawiając same główki - można ją odłamać. Gotujemy w lekko osolonej, wrzącej wodzie z dodatkiem łyżeczki cukru. Gotujemy

Słodkie Przyjemności
Kurczak z ziołami i grillowaną nektarynką 164

smak, mięso zyskuje dzięki dodaniu świeżych ziół, a słodycz i soczystość nadają grillowane nektarynki. Kto z Was ma ochotę na taki obiad? Składniki (porcja dla 2 osób): 400 g piersi z kurczaka 2 nektarynki oliwa z oliwek zioła - tymianek, oregano, ząbek czosnku, natka pietruszki Dodatkowo 500 g fasolki szparagowej 12 małych ziemniaków Sposób przygotowania: Ziemniaki skrobiemy, myjemy i gotujemy(...)osolonej wodzie około 20-25 minut - na garnek nakładamy durszlak do którego wrzucamy umytą fasolkę szparagową, od której wcześniej odcinamy końcówkę z szypułką. Gotujemy na parze razem z ziemniakami. Pierś z kurczaka myjemy, a następnie kroimy na  niewielkie paski. Na rozgrzaną patelnię wlewamy oliwę, dodajemy ząbek czosnku, gałązkę świeżego tymianku i świeżego oregano, następnie na patelnię wrzucamy pokrojone mięso

Słodkie Przyjemności
Roladki z piersi kurczaka z grzybami 153

obiad proponuję roladki z piersi kurczaka z grzybami . Danie proste i szybkie do wykonania. Mało pracy, a efekt wspaniały. Składniki: 80 dag piersi z kurczaka 25 dag grzybów 1 cebula 1 jajko pół łyżeczki mielonej papryki 4 łyżki tartej bułki 1 łyżka mleka olej sół pieprz Filety kurczaka rozbijamy delikatnie tłuczkiem, najlepiej przez folię, oprószamy solą i pieprzem. Grzyby czyścimy

Salonik smaków
Kruche Marchewki 320

białko do posmarowania wierzchu marchewek 1/2 łyżeczki soli 1-2 łyżki gęstej śmietany 18% pieprz ziołowy, papryka słodka, curry Farsz: 100-150g mrożonego szpinaku, rozdrobnionego 1/2 połówki piersi z kurczaka 2 łyżki śmietany 18% do zup i sosów (najlepiej takiej, żeby się nie zwarzyła  2 ząbki czosnku masło do smażenia sól, pieprz czarny,czosnek granulowany przyprawa do kurczaka(...)curry i papryki słodkiej, roztrzepujemy, by pozbyć się grudek z przypraw. Wierzch każdej rurki smarujemy białkiem. Pieczemy w 190 stopniach 15-20 minut, aż się zarumienią. Farsz: Szpinak rozmrażamy. Pierś z kurczaka kroimy w drobną kostkę obtaczamy w przyprawie do kurczaka. Czosnek siekamy drobno i podsmażamy na maśle. Dodajemy kurczaka i smażymy. Następnie wrzucamy szpinak i dusimy chwilę, aż odparuje

Czerwona Porzeczka
ROLADKI 2 SERY 23967

Drób i  ser...dwa składniki które moi synowie mogą jeść codziennie...połączyłam te dwa smaki... wyszło pysznie   Składniki: 70 dag piersi z kurczaka sól,pieprz zioła prowansalskie opakowanie 150 g tartej mozzarelli 1 opakowanie 5 sztuk małych gołek zakopiańskich Mlekovita olej do smażenia Wykonanie: Pierś kurczaka kroimy na kotlety, delikatnie rozbijamy. Oprószamy solą, pieprzem, ziołami. Na każdy płat

Z Majeczką w kuchni
Roladki z kurczaka z suszonymi pomidorami i fetą 295

jakoś kombinować hihi. W niedziele  kurczak to podstawa, więc dzisiaj na obiad roladki z kurczaka w sosie pomidorowym.   Porcja 6 roladek Składniki: 2 duże piersi kurczaka 6 suszonych pomidorów 130 g sera feta sól, pieprz  sos 1 puszka pomidorów 100 ml śmietany 30 %  0,5 szklanki bulionu 3 łyżeczki suszonej bazylii 2 łyżeczki oregano(...)łyżeczka tymianku, oregano 0,5 łyżeczki płaskiej chili 1 łyżeczka słodkiej papryki sól i pieprz do smaku Przygotowanie: Piersi kurczaka myjemy, osuszamy i przecinamy w poprzek, na trzy równe części ( powinno wyjść 6 kotletów). Kotlety delikatnie rozklepujemy, posypujemy solą i pieprzem. Na połowę kotleta układamy pokrojonego w paski suszonego pomidora, i łyżkę pokruszonego sera feta, zwijamy w roladę i zakończeniem

Niezły Młynek
ROLADKI Z CHIŃSZCZYZNĄ 237

więc jedną z nich i przygotowałam chińszczyznę...ale tak inaczej. Zawinęłam ją w  roladki drobiowe, a podałam na kuskusie który otrzymałam od firmy Piątnica.   Składniki: 70 dag piersi z kurczaka sól,pieprz zioła prowansalskie 1 szklanka kusukusu z Piątnicy opakowa nie mieszanki orientalnej Iglotex olej do smazenia Wykonanie: Pierś z kurczaka kroimy w plastry. Oprószamy solą,pieprzem ziołami

Z Majeczką w kuchni
Kurczak po marokańsku 420

dzisiaj zatem lekkiego kurczaka w przepysznym słodkawym sosie o smakach typowych dla kuchni marokańskiej, podanego z kaszą kuskus i pieczonym bakłażanem. Do przygotowania dania użyłem: 500 gram filetów z piersi z kurczaka, 1 szklanki kaszy kuskus, 50 gram płatków migdałowych, 200 gram suszonych daktyli, 1 puszki pomidorów, 1 cebuli, 2 ząbków czosnku, 50 gram zielonych oliwek, 1 bakłażana, 1 czerwonej(...)łyżeczki suszonych ziaren kolendry, 1 łyżeczki suszonej trawy cytrynowej, czarnego świeżo mielonego pieprzu, soli, oliwy. Przygotowania kurczaka po marokańsku jest bardzo proste, a efekt oszałamiający. Gotowanie rozpocząłem od pokrojenia piersi kurczaka w poprzek - w plastry o grubości około 1 centymetra i włożyłem je miski. W moździerzu roztarłem na jednolity proszek 2 łyżeczki kminu rzymskiego, 2 łyżeczki przyprawy garam masala

Wyprawy kulinarne
Dietetyczne jajka faszerowane kurczakiem 1070

zawierającym mix sylwestrowego menu , będą również idealne w okresie karnawału jak i na co dzień. Polecam przepis na Dietetyczne jajka faszerowane kurczakiem i majonezem 5 jajek 1 plaster grillowanej piersi kurczaka z pieprzem mała garść mixu sałat 1 łyżka jogurtu naturalnego szczypta pieprzu Cayenne Przygotowanie: Jajka gotujemy na twardo, studzimy, kroimy na pół. Wybieramy z 8 połówek żółtka i wraz(...)całym jajkiem drobno siekamy. Pierś z kurczaka nacieramy pieprzem młotkowanym z kolendrą, zawijamy w papier do pieczenia i grillujemy na patelni grillowej z obu stron. Odcinamy 1 plaster, który kroimy w drobną kosteczkę i dodajemy do żółtek wraz z jogurtem, drobno posiekaną sałatą, doprawiamy pieprzem cayenne, mieszamy. Masą faszerujemy połówki wydrążonych wcześniej jajek. Zapewniam, że tak przygotowane jajka są smaczne

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Calzone 28670

będzie już wyrośnięte, przełożyć na stolnicę, ponownie wyrobić i podzielić na 4 części. Każdą część rozwałkować na koło. Ciasto powinno być cienkie. Farsz (składniki mogą być dowolne): 6 pieczarek ½ piersi z kurczaka ½ papryki czerwonej ½ sera mozzarella w kulce oliwki zielone 150 g sera żółtego ulubione przyprawy Pierś z kurczaka umyć, pokroić na mniejsze kawałki, posypać przyprawą np. kebab-gyros. Usmażyć

kulinarnyswiatdomi
Tapas VII - Antipasto, przekąski 1451

kromki, na to ser topiony. Zwijamy, zawijamy w folię. Odkładamy na minimum 4 godziny do lodówki. Gotowe :) Składniki na ogóreczki z kurczakiem : 1 zielony ogórek 1 mała pierś z kurczaka lub udko z ugotowanego rosołu przyprawa cajun serek typu philadelfia   Wykonanie: Ogórek obieramy. Kroimy na 4 centymetrowe krążki.  Krążki kroimy diagonalnie na pół. W krążku " wycinamy miąż " robiąc(...)miejsce na serek i kurczaka. Ogórki kładziemy na ręcznik papierowy-nawet na godzinę czasu. Piersi kurczaka lub udko, kroimy na małe kawałki ( ja użyłam udko ) , dajemy na rozgrzaną patelnie, doprawiamy przyprawą cajun i smażymy około 5 min lub do momentu aż kurczak będzie dobry. Kurczaka odstawiamy do ostygnięcia. Ogórek wypełniamy serkiem- około 0,5 łyżeczki, na to dajemy cząstki kurczaka

Smaki Edyty
Sałatka z kurczakiem i makaronem penne 364

Sałatka jest smaczna i prosta Sałatka z kurczakiem i makaronem penne  SKŁADNIKI: pierś z kurczaka -1 szt makaron penne - 250 g jajka - 3 szt kukurydza konserwowa - 1 puszka papryka czerwona - 1 szt ogórki korniszony - 4 szt cebula - 1 szt sól i pieprz przyprawa gyros majonez - 3 łyżki musztarda - 1 łyżka tłuszcz  PRZYGOTOWANIE: Makaron gotujemy al dente, odcedzamy(...)papryki usuwamy gniazda nasienne, myjemy i kroimy w kostkę, ogórki też.  Jajka ugotować na twardo, obrać pokroić w kostkę.  Piersi z kurczaka umyć, osuszyć ręcznikiem papierowym, pokroić w kostkę, przesmażyć z przyprawą gyros, na tłuszczu.  Cebulę obrać i pokroić w kosteczkę.  Kukurydzę odlać z zalewy, przełożyć do miski.  Do kukurydzy dodać składniki sałatki, wymieszać sałatkę

Kuchnia Danusi
Sałatka z makaronem 336

Zapraszam :)  Składniki : 1 paczka makaronu malutkie muszelki 1 puszka kukurydzy około 1/2 kg piersi z kurczaka kawałek pora 5 jajek Kawałek czerwonej papryki jeśli lubicie 1 majonez  pieprz, sól , vegeta około 5/6 ogórków korniszonów oliwa do smażenia kurczaka Wykonanie: Makaron ugotować al dente . Por umyć i drobno pokroić. Korniszony pokroić w kosteczkę. Paprykę pokroić w kostkę  ( jeśli(...)lubicie nie musicie jej dodawać). Jajka ugotować na twardo i pokroić w kostkę. Piersi z kurczaka umyć , pokroić w kostkę , przyprawić do smaku pieprzem , vegetą i usmażyć na oliwie. Kukurydzę odsączyć z wody na sitku. Wszystkie składniki ze sobą połączyć i przyprawić do smaku , dodać majonez ( ja na tą porcję dałam duży ) .Wszystko dobrze wymieszać. Smacznego

Sama słodycz i szczypta chili
Turkey Burgers - Burgery z Indyka 226

dolegliwość jest zdrowe, pełne wartości odżywczych jedzenie. Burgery z indyka są dobrą alternatywą standardowych burgerów. Dodałam do nich warzywa aby zmaksymalizować ilość witamin. Na 5 burgerów:  200 g piersi z indyka 1/3 czerwonej cebuli 1 ząbek czosnku 3 małe żółte, słodkie papryki (lub jedna większa) spora garść natki pietruszki 1 łyżka przecieru pomidorowego 3 plasterki miękkiego sera (ja miałam(...)danish blue ale można dodać brie) 3 plastry prosciutto albo innej szynki tego typu sól i pieprz mąka bezglutenowa do obtaczania burgerów oliwa z oliwek do smażenia Pokrój pierś z indyka na mniejsze kawałki i wrzuć do malaksera z resztą składników. Miksuj na dosyć gładką masę. Zwilżonymi rękoma formujemy burgery i obtaczamy w mące. Smażymy z każdej strony

Kulinarna rozmowa
111. Przekąski, zakąski, czyli nieco orientalne szaszłyki drobiowe oraz salsa z awokado i żurawiną. 223

facebooku) - to naprawdę wiele dla nas znaczy i bardzo nas motywuje do dalszego działania. DZIĘ-KU-JE-MY! Zapraszamy na przepis... :)  Składniki: 0,5 kg piersi z indyka świeżo zmielona sól Marynata:  3 łyżki soku z limonki pół łyżeczki curry w proszku 1 ząbek czosnku 4 cm obranego imbiru 1 średnia, czerwona papryczka chili 4 łyżki oliwy(...)średnie awokado  1 łyżka miodu  sok wyciśnięty z połowy limonki 100g słonego sera typu feta  garść żurawiny 1/4 szklanki sezamu  świeżo zmielony kolorowy pieprz Przygotowanie: Pierś z indyka dokładnie myjemy, usuwamy białe blonki tłuszczu oraz chrząstki i osuszamy ręczniczkiem papierowym. Kroimy w dość cienkie, średniej długości paseczki (jak na zdjęciu poniżej)  Sporządzamy marynatę. Czosnek, imbir

Symfonia Smaków
Pieróg 176

ciasto: -1,5 dkg drożdży -płaska łyżeczka cukru -ok. 2,5 szklanki mąki -szklanka ciepłej wody -2 łyżki oleju -szczypta soli -jajko do smarowania     Składniki do wypełnienia: -pierś z kurczaka -papryka -suszone pomidory -cebula -plastry żółtego sera -przyprawa barbecue -słodka papryka -sól, pieprz -olej    Pierś kroimy na cienkie plastry i delikatnie rozbijamy.    Przyprawiamy przyprawą

Maminek kulinarny
Makaron z kurczakiem, szpinakiem i suszonymi pomidorami 355

zrobienia jako lunch w pracy, a z niebanalnymi dodatkami nada się także na spotkanie ze znajomymi. Makaron daje nam tyle możliwości :) Składniki na 2 porcje: 30-35 dag piersi z kurczaka 1,5 łyżki pasty z suszonych pomidorów lub kilka suszonych pomidorów drobno pokrojonych 4 kostki brykietu szpinaku mrożonego 1 ząbek czosnku 150 ml śmietany 18 % Opcjonalnie Tymianek Sól Pieprz(...)łyżka oleju 200-250 g makaronu Przygotowanie: Makaron ugotować wg instrukcji na opakowaniu. Pierś z kurczaka pokroić w kostkę. Posolić i popieprzyć. Podsmażyć na oleju. Pod koniec dodać posiekany ząbek czosnku i szpinak i pastę z suszonych pomidorów. Podsmażyć chwilę do rozmrożenia brykietu i połączenia się smaków. Doprawić tymiankiem. Następnie połączyć ze śmietaną.  Sos wymieszać z ugotowanym i odcedzonym

Fabryka pomysłów
Świetna przekąska! 194

się przepis na fajną, smaczną przekąskę. Kotleciki z kurczaka, na ciepło czy na zimno, z ziemniakami czy sałatką smakują wybornie. Szybkie w przygotowaniu, bardzo lubiane przez dzieci. Składniki: 2 piersi z kurczaka pieczarki 200 g  cebula 1 szklanka mąki mleko jajko sól, pieprz, przyprawa do kurczaka Piersi kroimy w drobną kosteczkę, pieczarki ścieramy na tartce razem z cebulą. Przyprawiamy

NA MOIM TALERZU
Eksperymenty Brasileiro 238

Dzisiaj przepis na proste danie, które Brasileiro wymyślił ot tak, czekając aż Polonesa zdoła przedrzeć się przez zakorkowaną w piątkowe popołudnie Warszawę.   Składniki: pierś podwójna kurczaka pokrojona w nieduże kawałki 3 duże marchewki  1 duży ząbek czosnku 1 papryka czerwona 1 cebula garść świeżej mięty 1 cytryna sól kumin 1 łyżka przecieru pomidorowego 1 łyżka oliwy Przygotowanie(...)Pierś kurczaka nacieramy czosnkiem, solą i kuminem, skrapiamy sokiem z cytryny. Dodajemy łyżkę przecieru pomidorowego.  2) Pokroić w kostkę cebulę i paprykę czerwoną.  3) Kroimy marchewki w talarki. Gotowanie i duszenie: 1) Rozgrzewamy oliwę w woku lub też na głębokiej patelni, gdy już oliwa się nagrzeje wrzucamy kurczaka. Dodajemy cebulę i paprykę czerwoną. Dodajemy garść świeżej mięty

Smaki Brazylii
Faworki drobiowe 1444

mówić o przepisie. Jest to bardziej sposób podania. Nie wiem kto jest jego autorem, czy autorką, bo krąży po internecie od bardzo wielu lat. Kiedy znudzą Wam się kury (piersi drobiowe), może nadejdzie pora na zmianę sposobu podania. Tak bynajmniej było u mnie, więc zrobiłam faworki drobiowe. Nie wiem komu, ale… dziękuję za inspirację. Składniki: - piersi drobiowe

mojewypiekiinietylko
Roladki drobiowe z bananami 296

sobą smaki, więc nie po raz pierwszy, na moim stole gości kombinacja mięsa i owoców. Tym razem, są to roladki drobiowe z bananami - na szpinaku. Składniki: - 2 duże pojedyncze piersi drobiowe - 2 banany - sok z cytryny - ciemny sos sojowy - olej sezamowy - papryka wędzona - świeżo mielony pieprz - chilli w płatkach - świeże liście szpinaku     Piersi drobiowe nacięłam, rozbiłam tłuczkiem

mojewypiekiinietylko
Szaszłyki drobiowe z morelami 153

grilla lub z piekarnika. Jak kto lubi, jak kto woli lub, jak… pogoda pozwoli. Szybkie, proste i uwzględniające nasze ulubione smaki danie – szaszłyki drobiowe z… morelami.   Składniki: - 2 piersi drobiowe (ok. 600g) - marynata: - olej sezamowy, sos sojowy, sos ostrygowy, cytryna, mleko kokosowe - pieprz, chilli w płatkach, papryka wędzona, czosnek granulowany Dodatkowo: - ok. 200g suszonych moreli - 1 czerwona papryka(...)czerwona) - ok. 100g boczku wędzonego - patyczki do szaszłyków - oliwa w sprayu   Wieczorem (dzień wcześniej) trzeba zamarynować mięso oraz namoczyć w wodzie patyczki do szaszłyków. Umyte i osuszone piersi drobiowe przekrajamy wzdłuż, na dwie części. Kroimy na ok. 2cm kawałki – przekładamy do pojemnika. Dodajemy składniki marynaty: 3 łyżki oleju sezamowego, 3 łyżki sosu sojowego, 2 łyżki sosu ostrygowego, 4 łyżki

mojewypiekiinietylko
Filety z kurczaka w glazurze miodowej i nie tylko 180

filety z kurczaka w glazurze miodowej z sosem sojowym i powidłami śliwkowymi. Przepis dopasowałam do potrzeb, ale sam pomysł na marynatę i pieczenie pozostał.   Składniki: - 2 duże piersi i 2 udka (bez skóry) Marynata: - 3 łyżki ciemnego sosu sojowego - 4 łyżki miodu lipowego - 4 łyżki powideł z węgierek - sok z połowy cytryny - 3 łyżki oleju sezamowego - sól, świeżo zmielony(...)marynatą. Woreczek zamykamy szczelnie (gumką recepturką), dokładnie rozprowadzamy marynatę i odstawiamy w temperaturze pokojowej na 3 godziny. Co jakiś czas mieszamy mięso z marynatą (oczywiście w zamkniętym woreczku). Zamarynowane piersi i udka przełkładamy do małej formy i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 190° C na 25 minut. Tyle czasu potrzebują filety, udka musiały jeszcze ok. 20 minut się dopiec. Pozostały

mojewypiekiinietylko
Paluszki drobiowe zrolowane w boczku 195

Kolejna potrawa „rolowana”. Tym razem paluszki drobiowe zrolowane w boczku. Można przygotować na grillu, ale jeśli pogoda nie dopisze, również pyszne są z piekarnika.   Składniki: - 2 duże piersi drobiowe - boczek Marynata: - ciemny sos sojowy - olej sezamowy - sok z cytryny - syrop klonowy - chilli w płatkach - świeżo mielony pieprz - papryka wędzona Dodatkowo: - mini kukurydza - groszek cukrowy - paprika czerwona - szalotki bananowe - masło(...)olej sezamowy - cytryna (skórka i sok) - sól wędzona   Umyte i osuszone filety kroimy wzdłuż na 10 porcji (po 5 paluszków z jednej piersi). Dodajemy wszystkie składniki marynaty (dużo chilli, powinno być ostro), mieszamy z mięsem i odstawiamy na ok. 1,5 godziny. Warzywa myjemy, oczyszczamy. Rozpuszczamy masło, dodajemy sól wędzoną. Kukurydzę wkładamy do woreczka do pieczenia, dodajemy pokrojone

mojewypiekiinietylko
Grillowane faworki drobiowe w marynacie z galaretki malinowej 229

dokładnie dla potrzeb tego grilla. Jeżeli Wam się znudziły smaki z grilla, jakie znacie – wypróbujcie przepis na grillowane faworki drobiowe w marynacie z galaretki malinowej.   Składniki: - 2 duże piersi drobiowe (ok. 700g) Marynata: - 1 galaretka malinowa - 280ml wrzątku + 230 gazowanej wody mineralnej (do rozpuszczenia galaretki) - olej arachidowy - sok z ½ cytryny - sól wędzona - papryka wędzona - chilli w płatkach - pieprz kolorowy(...)świeżo mielony   Galaretkę rozpuszczamy w 280ml wrzątku, następnie dolewamy 230ml gazowanej wody mineralnej oraz sok z ½ cytryny. Piersi kurczaka kroimy wzdłuż na 10 pasków. Każdy nacinamy pośrodku, na długość ok. 3-4cm, w zależności od długości paska. Przewijamy, jak przy robieniu faworków. Przekładamy do pojemnika, w którym będą marynowane. Skrapiamy olejem arachidowym i solimy solą wędzoną, oprószamy kolorowym

mojewypiekiinietylko
Paski drobiowe w kokosowej tempurze 177

korzenie sięgają Portugalii. Do przygotowania używamy owoców morza, warzyw, grzybów… i nie tylko. Paski drobiowe w kokosowej tempurze, to danie na obiad, kolację lub jako przystawka.   Składniki: - 2 piersi drobiowe (ok. 600g) Marynata do mięsa: - olej sezamowy - sos sojowy - sok z cytryny - sól wędzona - pieprz syczuański Składniki na ciasto: - 2/3 szklanki mąki tortowej - ½ szklanki mąki kukurydzianej - 1 szklanka startego(...)gazowanej wody z lodem - olej rzepakowy do smażenia (może być arachidowy, ryżowy - ważne, aby miał wysoką temperaturę dymienia) Składniki na sos: - majonez - czerwona pasta curry - pieprz syczuański Umyte, osuszone piersi drobiowe kroimy na cienkie paski i dodajemy składniki marynaty – olej sezamowy, sos sojowy, sok z cytryny, sól wędzoną i pieprz syczuański. Przykrywamy i odstawiamy na ok. 2 godziny (możemy zostawić

mojewypiekiinietylko
Potrawka z kurczaka 352

przygotowałam potrawkę z kurczaka , pyszną i sycącą , moja rodzinka się nią zajadała :)                      Zapraszam :)   Składniki : Około 600 g piersi z kurczaka  3 duże marchewki Kawałek pora 1/2 słoiczka suszonych pomidorków w oleju 5 ogórków korniszonych Sos pieczeniowy Winiary  Vegeta Przyprawa naturalna Piątnica Przyprawa do kurczaka Piątnica Pieprz(...)ziołowy Piątnica   Wykonanie; Piersi umyć i pokroić w paseczki . Marchew umyć obrać i zetrzeć na tarce jarzynowej o dużych oczkach. Pora pokroić w pół talarki. Ogórki pokroić w kostkę. W rondlu rozgrzać troszkę oliwy, wrzucić kurczaka  marchewkę, por , pomidorki . Dodać przyprawy i chwilę wszystko podsmażyć. Dolać około 2 szklanek  wody lub bulionu warzywnego  i dusić

Sama słodycz i szczypta chili
Sałatka winogronowa z kurczakiem 393

prostu danie kolacyjne. Warto spróbować – w końcu jest to ulubiona sałatka mojej babci. Niemal zawsze gości na rodzinnych imieninach, urodzinach, parapetówkach czy na sylwestra. Sałatka winogronowa z kurczakiem: pierś z kurczaka (podwójna) ugotowane ziemniaki (objętościowo tyle co kurczaka) ciemne winogrona (objętościowo tyle co kurczaka lub więcej) 1 puszka kukurydzy majonez light odrobina soku z cytryny garść rodzynków curry(...)proszku sól morska świeżo mielony pieprz listonic_type='fooddrink';listonic_theme='addToShoppingList7';listonic_content=''; document.write(" "); Pierś kurczaka gotujemy w osolonym wrzątku z łyżeczką curry (ok. 15 minut). Po wystygnięciu kroimy w kostkę (ok. 1,5 x 1,5 cm). Ziemniaki także gotujemy w osolonym wrzątku do miękkości (15-20 minut) i kroimy w kostkę (1 cm x 1 cm). Winogrona

Poezja smaku
Śródziemnomorska sałatka makaronowa z kurczakiem i duszonymi warzywami 177

krewetki, łosoś, szynka długo dojrzewająca, sery pleśniowe, feta, smażone tofu itp.).   Czas przygotowania: 20 minut Porcje: 4     Składniki: 150 g Makaronu Czanieckiego kokardka mała, 1-2 piersi kurczaka, 1 czerwona papryka, 200 g dyni, 2 liście jarmużu, cukinia, 3 ząbki czosnku, 1 cebula szalotka, 1/2 szklanki oliwek (czarne, czerwone,  zielone), 1 łyżka ziół prowansalskich, 1 łyżeczka(...)zetrzeć na tarce o grubych otworach, wymieszać z miętą i pistacjami, doprawić do smaku solą, pieprzem, miodem i sokiem z cytyny, odstawić do lodówki. Mięso umyć, osuszyć ręcznikiem, każdą pierś przeciąć na pół(żeby powstały cieńsze płaty i żeby skrócić czas smażenia), skropić oliwą, natrzeć ziołami, solą, pieprzem i ostrą papryką. Odstawić na 20 minut. Usmażyć, pociąć w mniejsze kawałki

SzczyptaSmaQ
Babeczki - roladki nektarynkowe i tort urodzinowy z grilla 183

nawiniętych plastrów boczku.  Udekorowany został kielichami kwiatów wyciętymi z mini papryczek, które wypełnia sos majonezowy z bazylią i rozmarynem lub ketchup. R olę babeczek odgrywają roladki z piersi kurczaka - w miodowo-musztardowej marynacie z dzikim czosnkiem i suszonymi pomidorami, owinięte wokół kawałka nektarynki.  Przepyszne :) Roladki nektarynkowe Składniki na około 12 szt: filet piersi kurczaka 500 g musztarda słodka

głodny alergik
Sałatka z kurczakiem i suszonymi pomidorami 337

Zapraszam na kolejną kolorową sałatkę z sałatą lodową. Są też pomidorki, serek i kurczak a więc smacznie i pożywnie.składniki:1/2 główki sałaty lodowej1 duża pojedyńcza pierś z kurczaka250 g pomidorków koktajlowych200 g serka sałatkowego ziołowego1 mały słoik suszonych pomidorów w olejusłodka paprykasól,pieprzolej do smażeniaSałatę lodową porwać na małe kawałki i przełożyć do miski. Ser sałatkowy pokroić w kostkę(...)Pomidorki koktajlowe, dałam żółte i czerwone, przekroić na pół. Połówki suszonych pomidorów przekroić na pół. Wszystkie pokrojone składniki dodać do porwanej sałaty. Pierś kurczaka pokroić w kostkę, oprószyć słodką papryką i solą oraz pieprzem. Usmażyć na patelni i przestudzić. Dodać do pozostałych składników. Wszystko dokładnie wymieszać, skropić olejem z pomidorków, ewentualnie doprawić jeszcze do smaku solą czy pieprzem

Monia miesza i gotuje
Krupnik na gesinie, z peczakiem i jablkiem czyli Zupowy Wtorek odc.57 - spozniony! 204

ramach poznawania nowych mięs Małżon mój kochany zakupił dwie piersi młodej gęsi owsianej. Niestety mrożone. Początkowo byłam przerażona ich wielkością. Po rozmrożeniu okazało się, że nie dwie a cztery, bo każda "jedna" to dwa cycuszki razem z korpusem :) Cóż miałam robić? recyklingowe myślenie poszło w ruch, piersi zamarynowałam i w weekend będę piec a z korpusów ugotowałam pyszny bulion

Dzieje kuchennej Wiewióry
Sałatka gyros inaczej 5476

wykorzystać. Dorzuciłam do tego resztki papryki konserwowej z obiadu i ser żółty - wyszło po prostu przepysznie!  Sałatkę tą z powodzeniem można zaserwować jako sylwestrową przekąskę!   SKŁADNIKI: 1 pierś kurczaka 1 puszka kukurydzy 1 słoik ogórków konserwowych 1/2 słoika papryki konserwowej mała główki sałaty lodowej 3-4 łyż keczupu 3-4 łyż majonezu 15 dag sera żółtego + trochę(...)startego na wierzch Pierś kurczaka pokroić i usmażyć w przyprawie gyros. Ogórki, paprykę i ser żółty pokroić w kosteczkę. Sałatę lodową porwać palcami. Kukurydzę odsączyć. Wszystkie składniki połączyć ze sobą. Dodać keczup rozbełtany z majonezem, wymieszać razem. Posypać serem żółtym

Kto ugości moich gości?
Sałatka z kurczakiem, ananasem, grzankami i z sosem chili 347

roszponka albo rukola) ok 10 pomidorków koktajlowych 3 rzodkiewki pół ogórka zielonego ser feta albo żółty ser połowa czerwonej papryki szczypiorek bazylia mała puszka ananasa 2 garści grzanek 2 piersi z kurczaka kostka rosołowa składniki na sos: 5 łyżek ketchupu 2 łyżki oliwy z oliwek pół łyżeczki mielonego chili albo 1 stołowa łyżka sosu z chili tajlandzkiego 1/3 szklanki(...)soku z ananasa Sałaty szarpiemy w dłoniach, rzodkiewki, ogórek, pomidory, ser, paprykę, ananas - kroimy w paseczki, połówki albo w kostkę. Piersi z kurczaka kroimy w kostkę i gotujemy w małej ilości wody z kostką drobiową do wyparowania wody,aż do momentu przysmażenia się mięsa. Warzywa z serem, podsmażonym kurczakiem i grzankami mieszamy. Polewamy sosem wykonanym z ketchupu, oliwy, soku

Bon Appetit Małgorzaty
Owsiane naleśniki z kurczakiem, serkiem topionym i orzechami 363

Składniki na naleśniki: 150 g mąki 2 jajka 250 ml mleka szczypta soli woda mineralna lub zwykła woda łyżka oleju 2 czubate łyżki płatków owsianych składniki na farsz: 2 piersi z kurczaka 3 serki topione śmietankowe (kwadraty) pół pora sól, pieprz 10 dag mozzarelli albo żółtego sera 4 orzechy włoskie łyżka płatków owsianych olej do smażenia Naleśniki: Mąkę przesiać, dodać(...)Naleśniki smażyć na małej ilości oleju, wystarczy jedynie patelnię zwilżyć olejem. Wlewamy ciasto na patelnię i smażymy przez chwilę z obu stron. Czynność tę powtarzamy do wyczerpania ciasta. Farsz: piersi z kurczaka gotujemy w bulionie. Gdy kurczak będzie ugotowany drobno go kroimy i podsmażamy na patelni z dodatkiem serków topionych. Dodajemy także drobno pokrojony por. Doprawiamy solą i pieprzem. Farsz

Bon Appetit Małgorzaty
Ragoût z kurczakiem i pieczarkami 194

mięsa w białym sosie na podstawie jasnego wywaru mięsnego lub warzywnego, zagęszczanego śmietaną i zasmażką, i mającym konsystencję beszamelu (źródło)Składniki:około 10 dużych pieczarek2 piersi z kurczaka1 ugotowana marchewka1 duża cebulapor - zielona częśćnatka pietruszkisól, pieprz100 ml śmietanyPieczarki kroimy w plastry, cebulę w piórka, piersi w mniejsze części oraz por w piórka. Wszystko podsmażamy a później zalewamy

Bon Appetit Małgorzaty
Sałatka z kurczakiem i selerem 709

Przepis znalazłam w gazetce Przyślij przepis, Sał atki i surówki (nr 24 - 5/2011). Pol ecam, jest naprawdę pyszna. Składniki: 1 podwójna pierś z kurczaka mały słoik selera 1 czerwona papryka 1 puszka kukurydzy 2-3 ogórki kiszon e 3 jajka 200 ml jogurtu naturalnego 3-4 łyżki majonezu 3 łyżeczki musztardy sól, pieprz przyprawa do drobiu olej do smażenia mięsa(...)Sposób przygotowania: 1. Pierś z kurczaka myjemy, osuszamy i kroimy w kosteczkę. Obsypujemy przyprawą do drobiu, odstawiamy na pół godziny, a następnie obsmażamy mięso na oleju. Odsączamy na papierowym ręczniku. 2. Paprykę, ogórki kiszone i u gotowane jajka kroimy w kostkę. Kukurydzę i selera odsączamy z zal ewy. 3. Wszystkie skł a dniki mieszamy ze sobą, dodajemy jogurt, majonez, sól

Kuchnia domowa Ani
Zupa z fasolą i kurczakiem 173

niedziele miał być rosół...ale w ostatniej chwili zmieniłam zdanie i zrobiłam zupę z kurczakiem i białą fasolą. Pycha!Składniki:2 piersi z kurczaka1 puszka białej fasoli4 ziemniaki1 marchewka1 pietruszka1 papryka (może być mrożona)wodaziele angielskieliść laurowymajeranekprzyprawa do dań z fasoli2 łyżeczki koncentratu pomidorowegosól,pieprzSposób przygotowania:1. Warzywa obieramy, myjemy i ktoimy w kostkę. Zalewamy wodą, dodajemy liść laurowy, kilka(...)zirenek ziela angielskiego i gotujemy.2. W tym czasie piersi myjemy, kroimy w kostkę i obsmażamy na oleju. Dodajemy do zupy i gotujemy. W razie potrzeby uzupełniamy wodę.3. Gdy warzywa są już miękkie, dodajemy koncentrat pomidorowy, doprawiamy zupę przyprawami, majerankiem do smaku. Dodajemy też odsączoną z zalewy fasolkę z puszki. Chwilę gotujemy.Smacznego

Kuchnia domowa Ani
Indyk z warzywami 175

Zamiast indyka można użyć piersi z kurczaka.  Składniki: 0,5 kg piersi z indyka (lub kurczaka) pół pora kawałek czerwonej pap ryki kawałek zielonej papryki 5 dużych pieczarek sól, pieprz przyprawa do drobiu 1 łyż ka sosu sojowego 1 łyżka koncentratu pomidorowego bazylia oregano Sposób przygotowania: 1. Umyte mięso kroimy w kostkę . Na patelni rozgrzewamy olej i przesmażamy mięso

Kuchnia domowa Ani
Sałatka z kurczakiem i świeżym selerem 301

Składniki: 1 mała kapusta pekińska 1 seler ugotowana pierś z kurczaka szczypiorek majonez sok z cytryny sól, pieprz Sposób przygotowania: 1. Kapustę szat k u j emy. 2. Selera obieramy, ścier amy na tarce do jarzyn i skrap iamy sokiem z cytryny. 3. Pierś z kurczaka kroimy w kostkę, a szczypiorek siekamy. 4. Wszystkie składniki mieszamy. Dodajemy majonez, doprawiamy

Kuchnia domowa Ani
Pita z kurczakiem i sałatką pomidorową 716

Szukacie czegoś szybkiego i dobrego na obiad? To polecam danie z chlebkami pita:) Składniki: 4 chlebki pita 1 opakowanie mix sałat szczypiorek lub zielona cebulka 2 pomidory 1 pierś z kurczaka przyprawa do drobiu 1 łyżka majonezu 1 łyżka ketchupu sól Sposób przygotowania: 1. Zaczynamy od mięsa - pierś myjemy, kroimy w kosteczkę i obsypujemy przyprawą do drobiu. Smażymy na oleju

Kuchnia domowa Ani
Szaszłyki z kurczaka w jogurtowej marynacie 288

receptura Jakuba Kuronia z tygodniowych inspiracji Biedronki. Tym razem zapraszam na świetne szaszłyki drobiowe!  Do szaszłyków podałam surówkę z kapusty z marchewką oraz obowiązkowo sos tzatziki.Składniki:2 piersi z kurczakaMarynata:150-200 ml jogurtu naturalnego1 cebula2 ząbki czosnku2 płaskie łyżeczki currychilli do smakusól, pieprzSposób przygotowania:1. Piersi z kurczaka myjemy, osuszamy i kroimy w kostkę. Solimy i pieprzymy.2

Kuchnia domowa Ani
Tortilla z kurczakiem i czerwoną kapustą 213

Coś szybkiego na obiad lub kolację :) Składniki: 4 tortille 1 pierś z kurczaka przyprawa do drobiu surówka z czerwonej kapusty (z tego przepisu - KLIK ) olej Sposób przygotowania: 1. Pierś z kurczaka myjemy, osuszamy, kroimy w grubszą kostkę. Mięso posypujemy przyprawą do drobiu, dokładnie mieszamy i odstawiamy na 30 minut do lodówki. 2. Odrobinkę oleju rozgrzewamy na patelni, dodajemy mięso

Kuchnia domowa Ani
Sałatka ryżowa z kurczakiem 1031

pewnością zagości u nas na stałe :) Przepis mam od koleżanki Jadzi. Sałatka w sam raz na jutrzejsze świętowanie Dnia Niepodległości. Składniki: 2-3 woreczki ryżu 1 podwójna pierś z kurczaka kilka ogórków korniszonych 1 czerwona papryka 1 por 1 puszka kukurydzy 4-5 jajek majonez musztarda sól, pieprz przyprawa do drobiu / gyros olej Sposób przyrządzenia: 1. Ryż ugotować w osolonym(...)wrzątku. 2. Umytą pierś z kurczaka pokroić w kostkę, obsypać przyprawą do drobiu lub gyrosem. Na patelni rozgrzać odrobinę oleju, usmażyć mięso, a potem odsączyć z nadmiaru tłuszczu. 3. Paprykę, ogórki korniszone drobno posiekać. 4. Ugotowane na twardo jajka pokroić w kostkę. 5. Kukurydzę odsączyć z zalewy. 6. Pora drobno pokroić i sparzyć wrzątkiem. 7. Wszystko wymieszać, dodać majonez, odrobinę

Kuchnia domowa Ani
Kotlet de volaille 183

Klasyk :) Nie trzeba przedstawiać. Składniki: 4 piersi z kurczaka olej wykałaczki Masło ziołowe: 60 g masła 2 ząbki czosnku, drobno posiekane 1 łyżka siekanej pietruszki sok z cytryny sól, pieprz Panierka: mąka bułka tarta roztrzepane jajko + odrobina mleka Sposób przygotowania: 1. Składniki na masło ziołowe wymieszać i uformować 4 wałeczki. 2. Piersi z kurczaka delikatnie rozbić na kotlety

Kuchnia domowa Ani
Sałata lodowa z kurczakiem 473

dzisiejszy słoneczny dzień :) Składniki: 1 mała główka sałaty lodowej 1 ogórek 2-3 pomidory siekany koperek siekany szczypiorek przyprawa do sałatek 1-2 łyżki oleju 1 duża pierś z kurczaka przyprawa do kurczaka Sposób przygotowania: 1. Umyte i osuszone mięso posypać przyprawą do kurczaka i usmażyć na oleju. 2. Sałatę lodową drobniej pokroić, ogórka pokroić w półplasterki, a pomidora(...)kostkę. 3. Warzywa wymieszać, dodać posiekaną zieleninę, olej i przyprawę do sałatek. Wszystko wymieszać. Wyłożyć na talerze. 4. Usmażoną pierś z kurczaka pokroić w kostkę i posypać kawałkami mięsa porcje sałatki. Smacznego

Kuchnia domowa Ani
Zapiekanka z kurczakiem i porem 386

Dzisiaj propozycja na dość szybki obiad z piekarnika. Polecam! Składniki: 1 podwójna pierś z kurczaka 1 por czosnek granulowany przyprawa do kurczaka majonez Sposób wykonania: 1. Piersi umyć i pokroić na średniej wielkości kawałki. Delikatnie rozbić tłuczkiem, oprószyć przyprawą do kurczaka i czosnkiem granulowanym. 2. Pora obrać, pokroić na krążki. 3. Dno naczynia żaroodpornego wyłożyć porem, następnie dodajemy mięso ułożone

Kuchnia domowa Ani
Sałatka brokułowa z kurczakiem i papryką 841

szybką i pyszną sałatkę. Sprawdzi się w sam raz na obiad w upalne dni, ma w sobie i mięso i warzywa! Polecam!Składniki:1 brokuł1 czerwona papryka1 duży pomidor1 pierś z kurczakaprzyprawa do kurczakaolej do smażeniaSos:2 łyżki majonezu2 łyżki jogurtu naturalnego1 łyżeczka sosu tzatziki (można zastąpić zmiażdżonym ząbkiem czosnku i solą)Sposób wykonania:1. Brokuł dzielimy na mniejsze różyczki(...)gotujemy przez 3-4 minuty w osolonym wrzątku z dodatkiem cukru. Odsączamy, przelewamy zimną wodą i studzimy.2. Pierś myjemy, nacieramy przyprawą do kurczaka i smażymy na oleju z obu stron. Studzimy i kroimy w kostkę.3. Pomidory i paprykę kroimy w kostkę.4. W salaterce układamy warstwami od dołu: połowa brokuła, połowa papryki, mięso z kurczaka, połowa brokuła, połowa papryki

Kuchnia domowa Ani
Tortilla z kurczakiem i świeżymi warzywami 174

Tortilla to świetna propozycja na obiad w takie upalne dni jak obecnie. Nie trzeba grzać się przy kuchni, w kilka chwil mamy pyszny obiadek :) Składniki: 2 tortille 1 pierś z kurczaka + przyprawa (kebab-gyros lub do drobiu) 1/2 czerwonej papryki 1 mały pomidor 2-4 listki sałaty 1/2 ogórka 2 łyżki majonezu 1 łyżka keczupu Sposób wykonania: 1. Umytą(...)osuszoną pierś nacieramy przyprawą i smażymy na oleju lub gotujemy w niewielkiej ilości wody. Kroimy w grubszą kostkę. 2. Warzywa myjemy i dowolnie kroimy. 3. Majonez mieszamy z keczupem (sosu można zrobić więcej, ale nam tyle wystarczyło). 4. Tortille podgrzewamy na suchej patelni. 5. Na każdą tortillę nakładamy sałatę, porcję warzyw i dodajemy sos. Składamy i podajemy. Smacznego

Kuchnia domowa Ani
Kotlety z kurczaka z rodzynkami, jabłkami i migdałami 158

Pyszna propozycja na kotlety drobiowe na słodko. Przepis znalazłam dawno temu w jakiejś gazecie. Polecam! Są przepyszne! Składniki: 4 piersi z kurczaka 2 nieduże jabłka 2 łyżki płatków migdałowych 2 łyżki rodzynek majeranek 2 jajka bułka tarta mąka olej do smażenia sól, pieprz Sposób wykonania: 1. Jabłka obrać, zetrzeć na tarce, dodać rodzynki, płatki migdałowe, majeranek, wymieszać. 2. Piersi

Kuchnia domowa Ani
Zapiekanka ryżowa z brokułem i kurczakiem 334

Rzadko robię zapiekanki, bo troszkę przy nich roboty. Przepis znalazłam u Patrycji, polecam. Składniki (na 4 porcje): 1 szklanka ryżu 2-3 łyżki oleju 300 ml wody 1 pierś z kurczaka 1 nieduży brokuł przyprawa do gyrosa 100 g śmietany 3 jajka 50 g tartego żółtego sera sól, pieprz gałka muszkatołowa Sposób wykonania: 1. Pierś z kurczaka gotujemy w przyprawie

Kuchnia domowa Ani
Filet z kurczaka w sosie śmietanowo-koperkowym 299

jeden z moich najstarszych pomysłów na mięso w sosie. Do tego robi się dość szybko. Składniki: 4 pojedyncze piersi z kurczaka 1 cebula liść laurowy ziele angielskie woda mały pęczek koperku 2 łyżki śmietany 2 łyżki mąki sól, pieprz, cukier Sposób wykonania: 1. Piersi myjemy osuszamy, obsmażamy na oleju z każdej strony. 2. W rondelku rumienimy posiekaną cebulę, przekładamy

Kuchnia domowa Ani
Kurczak faszerowany 411

mięsa, ale znacznie prościej jest wykorzystać skórkę z kurczaka i gotowe części, takie, jak filety z udek.   Składniki: -skórka z kurczaka -10 filetów z udek -podwójna pierś z kurczaka -20 dkg wątróbki drobiowej -1 duża czerstwa bułka -duża natka pietruszki -1/2 kostki margaryny -szklanka mleka -bułka tarta -sól, pieprz, słodka papryka, płaska łyżeczka cukru -ząbek czosnku -olej(...)Bułkę moczymy w mleku. Filety z udek przyprawiamy solą i pieprzem. Pierś, wątróbkę, czosnek i odciśniętą bułkę mielimy w maszynce.    Natkę pietruszki drobno siekamy.    Mieszamy dokładnie mięso z margaryną, natką pietruszki i garścią bułki tartej. Dodajemy sól, cukier i pieprz do uzyskania zdecydowanego smaku.    Rozkładamy skórkę z kurczaka, na niej układamy warstwę filetów

Maminek kulinarny
Sylwester. Przepisy na Sylwestra. Przekąski na Sylwestra. 18349

Paluszki z ciasta francuskiego. Ciasteczka z wróżbą.  PRZEKĄSKI NA IMPREZĘ:Tortilla z wędzonym kurczakiem i suszonymi pomidoramiRolada szpinakowa z wędzonym łososiemWędzony łosoś z twarożkiem na krakersachKotlety z piersi kurczakaStripsy KFC , czyli piersi w chrupiącej panierceGrzanki czosnkowe (pieczywo czosnkowe)Bruschetta z pomidorami i bazyliąMarchewki z ciasta francuskiegoZawijana tortilla z łososiem, pomidorami i paprykąTortilla z łososiem i rukoląTortilla z mozzarellą

Kulinarne Przeboje
Kaczka w sosie śliwkowym 162

wody, gotujemy.Dodać sok z 1 cytryny.  Jeszcze przez chwilę podgotowujemy na małym ogniu.kaczkaKaczkę wyjąć  z lodówki 30 minut przed rozpoczęciem gotowaniaZ kaczki wyciąć uda i piersi. Od udek  odciąć ostrym nożem a najlepiej tasakiem końcówki kości. Skórę na piersiach delikatnie ponacinać. Pozostała część kaczki wraz z odciętymi skrzydełkami jest doskonałą bazą na wywar.Gor

Stare Gary
Rolada z perliczki 204

ptaszyska faszerować a chcemy tylko zrobić roladę, pozbycie się kości jest znacznie łatwiejsze. Używamy ostrego noża do filetowania. Można perliczkę rozciąć od strony pleców  (film 1 ) lub piersi ( film 2) . Metoda nie ma znaczenia - ja robiłam wg pierwszej. Skrzydełka wyłamać a następnie odciąć , mięso można wybrać lub zostawić na wywar. Udka pozbawić kości , a tzw pałki odciąć(...)efekcie otrzymujemy płat skóry z mięsem (piersi i udka) zbliżony kształtem do prostokąta. Mięso z nóżek  i ew skrzydełek posiekać grubo i pouzupełniać nim mięsne braki na skórze. posolić, popieprzyć , przykryć folią spożywczą i lekko rozbić tłuczkiem.Na tak uformowanym płacie mięsa ułożyć plastry szynki , jeden obok drugiego, na to wyłożyć równomiernie farsz. Zwinąć w rulon : zacząć od strony

Stare Gary
Domowa wędlina wieprzowo drobiowa czyli parzony baton 216

pewną rezerwą ponieważ nikt z nas nie jada wędlin z dodatkiem drobiu - nie lubimy - a tu niespodzianka! Było bardzo dobre, polecam:) Robiłam z połowy porcji.Składniki1300g łopatki wieprzowej,700g piersi z indyka,20g soli peklowej,1 łyżeczka miodu lub cukru  przyprawy1 łyżeczkę zmielonych ziaren kolendry,1 łyżeczką białego pieprzu świeżo mielonego,1 łyżeczkę pokruszonych płatków chili,3 duże ząbki(...)może być czosnek granulowany20g żelatyny + 2 łyżeczki,+ 250ml lodowatej wody.osłonki białkowe lub barierowe (o średnicy 5,5 cm, lub większej) nadające się do parzenia. przygotowanieDzień pierwszy: Pierś z indyka pokroić w niedużą kostkę. Mięso wieprzowe po oczyszczeniu z niepotrzebnych zgrubień, błon oraz nadmiaru tłuszczu zmielić w maszynce z sitkiem 8mm. Wymieszać dokładnie z solą peklową i miodem

Stare Gary
Kotleciki z kurczaka czyli pasteis de frango 373

pomysł na wykorzystanie rosołowych mięsnych pozostałości. Można kotleciki podać jako główne danie - z ryżem i sałatą, ale świetne będą również jako przystawka czy przekąska.Przepis znalazłam tutajskładniki500 g piersi z kurczaka lub mięso kurczaka z rosołu2 lub 3 średnie ziemniaki1 por (biała część)1 średnia cebula4 ząbki czosnku2 jajka3 łyżki bułki tartejnatka pietruszkiOlej do smażenia sólprzygotowanieJeżeli używamy świeżego mięsa(...)zacząć od gotowania piersi kurczaka i obranych ziemniaków w wodzie doprawionej solą i odrobiną oliwy z oliwek. Kiedy i ziemniaki i kurczak są miękkie, odcedzić je i odparować. Jeżeli używamy mięsa z rosołu, ugotować same ziemniaki. Ugotowane mięso posiekać na małe kawałki ( można w blenderze), a ziemniaki rozgnieść widelcem. Umieścić wszystko w misce.Z pomocą robota kuchennego (lub po prostu

Stare Gary
Gęś pieczona z jabłkami 211

skrzydła (tak jak na zdjęciach). Tak przygotowaną gęś można wstawić na noc do lodówki, a przed pieczeniem doprowadzić do temperatury pokojowej.   Gęś ułożyć w naczyniu piersiami do dołu, przykryć, wstawić do piekarnika nagrzanego do  180 st C piec przez 1,5 h bez otwierania piekarnika. Po tym czasie odlać dużą część wytopionego tłuszczu. Zmniejszyć temperaturę(...)piec kolejną godzinę. Odkryć, włączyć dopiekanie od góry i przypiec skórkę na plecach przez 10 min. Przewrócić gęś na plecy - piersiami do góry i już bez przykrycia piec przez kolejne 2 - 2,5 h. Ostatnie parę minut, o ile trzeba możemy włączyć funkcję dopiekania od góry. godzinę przed końcem pieczenia możemy dorzucić do naczynia z gęsią pokrojone w ćwiartki jabłko

Stare Gary
Szaszłyki z kurczaka i cukinii z pieczonymi ziemniakami 197

boskie :)Do tego idealnie komponujący się i wyśmienity sos czosnkowy.Gorąco zachęcam do przygotowania tej prostej i smacznej propozycji obiadowej, albo imprezowej- jak kto woli... ;)Porcja na 6 szaszłyków:* pierś z indyka/kurczaka- 2 szt.(około 400g)* świeża bazylia- 2 gałązki* kasza manna- 1/3 szklanki** przyprawy: sól, pieprz, papryczka chili oraz odrobina suszonego czosnku* cukinia- 1 duża* oliwa- 2 łyżkiZiemniaki:* ziemniaki(...)czosnkowy z tego przepisu-klikDodatkowo:* wykałaczki- 6 szt.Szaszłyki:Cukinię pokroić w talarki o grubości około 1 cm.Wykałaczki namoczyć w ciepłej wodzie (min.30 min.)Umyte i osuszone piersi z indyka zmielić w maszynce.Doprawić posiekaną bazylią oraz solą, pieprzem chili i czosnkiem.Dosypać kaszę mannę i dokładnie wymieszać.Dłoń zwilżyć oliwą i z mięsa formować kuleczki o wielkości

Kraina Miodem Płynąca
Zielone stir-fry z indykiem 173

groszkiem cukrowym i dodatkowo szpinakowym makaronem.Smakowo to wyśmienite danie, a te różne odcienie zieleni pięknie i apetycznie prezentowały się na talerzu- no, przynajmniej ja wraz z rodziną tak stwierdziliśmy :)))* pierś z indyka- 300 g* cebula- 1 szt.* cukinia- 1 spora sztuka* groszek cukrowy- 100 g* makaron szpinakowy- 120 g* sos sojowy- 3 łyżki* czosnek- 1 ząbek* suszona papryczka chili(...)Cebulę pokroić w talarki i zeszklić ją na głębokiej patelni z olejem.Na patelnię z cebulą dodać pokrojoną w cienkie paski- doprawioną sosem sojowym, chili oraz pieprzem i czosnkiem- pierś z indyka i chwilę podsmażyć (1-2 min.).Cukinię również pokroić w paski, wrzucić na patelnię i smażyć na średnim ogniu około 1 minuty, często mieszając.Ugotowany makaron wraz z groszkiem

Kraina Miodem Płynąca
Gyros 315

sałatkę gyros , kojarzy mi się ona ze świętami :) Tych którzy jeszcze jej nie robili zapraszam do wypróbowania przepisu :) Składniki :1 kapusta pekińska 1 puszka kukurydzy10 ogórków korniszonych2/3 piersi z kurczaka 2 cebulkiSól selerowa SkworcuPrzyprawa do gyrosa SkworcuPieprz zielony Skworcu 1/2 ząbki czosnku KetchupMajonezKawałek poraWykonanie:Piersi i cebule pokroić w kostkę , dodać przyprawy i wymieszać , odstawić

Sama słodycz i szczypta chili
Stek z piersi kurczaka z cebulą , papryką i czerwonym pieprzem 148

powoduje wiekszy pobor energii z pozywienia i wzmocnienie ukladu odpornosciowego.ma wieksza wartosc odzywcza i dietetyczna niz wieprzowina i wolowina.A najwieksza zalete stanowi szybkosc przygotowania smakowitego dania.Skladniki :-2 piersi z kurczaka-2 cebule-2 male papryki lub 1 duza czerwona papryka-sol,slodka papryka w proszku-pieprz czerwony-1/2 lyzeczki cukru-1 lyzka ciemnego octu winnego-maslo klarowane lub olej(...)papryke czerwona.Cebule kroimy w grube polksiezyce,papryke w paseczki.Podsmazamy na rozgrzanej patelni.Gdy zacznie zmniejszac objetosc ,zsuwamy na bok patelni i obsmazamy teraz mieso.Po kilka minut z kazdej strony.Dodalam do piersi jeszcze rozmaryn.Jak ktos lubi moze dorzucic caly,zmiazdzony zabek czosnku.do cebuli z papryka dodajemy cukier i ocet winny.Mieszamy lopatka.Mieso polewamy wytworzonym sosikiem,Dodajemy lekko roztarty w mozdzierzu czerwony pieprz.Zmniejszamy ogien

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Filety z kurczaka w cebuli z indyjska nuta 166

cale clou dania to przyprawy miedzy innymi :garam-masala z cebula,ktore tworza niezwykle pyszny aromatyczna sos.Poleca,bo pracy niewiele,a efekt znakomity. Skladniki na 4 porcje: 4 duze piersi z kurczaka 4 duze cebule 1,5 lyzeczki posiekanego imbiru 1,5 lyzeczki mieszanki przypraw garam-masala 1,5 lyzeczki swiezo wycisnietego czosnku 1 lyzeczka chili w proszku-dla amatorow(...)rozgrzanym oleju,a do zrumienionej cebuli dodac garam-masale,imbir,czosnek,chil,kolendre i pieprz.Calosc dokladnie wymieszac,dodac przecieri caly czas mieszajac,smazyc na malym ogniu 5 minut piersi z kurczaka umyc,osuszyc,posolic i przekroic na pojedyncze kawaki.Polozyc na patelnie i obtoczyc dokladnie w przyprawach.Nastepnie wlac wode i dusic pod przykryciem na wolnym ogniu okolo 25 minut

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
PIZZA Z WARZYWAMI 486

mnóstwem warzyw. PrzepysznaSkładniki na 2 pizze:3,5 szklanki mąki1 szkl ciepłej wody1/2 kostki drożdżyłyżka soliłyżka cukru1/3 szklanki olejuSos do pizzy:używam takiego ze słoikówhttp://zmajeczkawkuchni.blogspot.com/2014/09/przecier-z-cukinii.htmldodatki:40 dag piersi z kurczakapuszka kukurydzy1 czerwona cebula8 ogórków konserwowych- ja użyłam z chili1 ser mozzarella classic Mlekovita30 dag pieczarekpomidory z czosnkiem i bazylią- przyprawa PiątnicaWykonanie:Piersi z kurczaka kroję w paski, oprószam przyprawą

Z Majeczką w kuchni
PIERŚ Z GĘSI Z CHUTNEYEM FIGOWYM I SMAŻONYMI ZIEMNIACZKAMI 146

piwie Książęce chlebowo – miodowe zyskała fantastyczny wyrazisty aromat.Dodatek chunteya figowego i smażonych w gęsim tłuszczu ziemniaczków zrobił z niej danie iście królewskie!Polecam!SKŁADNIKI:( 2 porcje )MIĘSO:* pierś z gęsi – ok. 300 g* tłuszcz gęsi – 50 g* piwo Książęce chlebowo – miodowe – 200 ml + 200 ml* przyprawy: tymianek , majeranek , sól, pieprz, czosnek, rozmaryn )* miód lipowy(...)lodówki na conajmniej 12 godzin!Im dłużej w marynacie, tym smak będzie bardziej wyrazisty.W dużym garnku stapiamy tłuszczu gęsi, dodajemy posiekaną w piórka cebulę, podsmażamy na złoto.Dodajemy piersi z gęsi, obsmażamy z dwóch stron, a następnie zalewamy marynatą i dodatkowym 200 ml piwa.Przykrywamy na na wolnym ogniu dusimy do miękkości.Od czasu do czasu obracamy i ew. podlewamy odrobiną

Ostra na Słodko
Sałatka z kurczakiem i kapustą pekińską 1184

pekińską, z dodatkiem stostowanego sezamu. Smak sałatki zaostrza ser pleśniowy, a dressing z olejem sezamowym nadaje jej wyjątkowego smaku… Sałatka z kurczakiem i kapustą pekińską – składniki: 1 pierś z kurczaka 1 kapusta pekińska 150 g sera pleśniowego 1 czerwona papryka garść czarnych oliwek 200 g ananasa z puszki 50 g sezamu oliwa, sos sojowy, sól, pieprz Dressing(...)łyżki oleju sezamowego 2 łyżki soku z limonki 2 łyżki miodu 1 łyżka oliwy sól 0.5 łyżeczki imbiru (opcjonalnie) 1. Pierś z kurczaka opłukać, osuszyć i pokroić w kostkę. Dodać 1-2 łyżki oleju sezamowego, wymieszać i odstawić do lodówki na kilka godzin (najlepiej na całą noc). 2. Na małej ilości oliwy usmażyć kurczaka na złoty kolor. Odstawić do wystygnięcia

UgotujmyTo.pl
Sałatka z kurczakiem, buraczkiem i kozim serem 167

sałatka z kurczakiem jest znowu wynikiem kreatywności w wykorzystywaniu pozostałości jedzenia. Z obiadu została mi jedna pierś kurczaka. Upiekłam buraczki do brownie z buraczkami i został mi jeden. W lodówce miałam kawałek sera i sałatę…. i tak właśnie powstała ta pyszna sałatka z kurczakiem, buraczkiem i kozim serem. Dodałam jeszcze stostowane nasiona słonecznika i dyni i polałam smakowym olejem(...)porcini (borowików) i smoked i często ich używam jako dressingów do sałatek, do chleba czy do pizzy Mam nadzieję, że Wam zasmakuje..:)Sałatka z kurczakiem, buraczkiem i kozim seremSkładniki1 pierś kurczaka1 buraczek (ugotowany lub upieczony)kilka plasterków sera koziego (lub fety)2-3 pomidorki koktajlowekilka listków sałaty1-2 łyżki zmieszanych nasion słonecznika i dynisól, pieprz, paprykaulubiony smakowy olej

UgotujmyTo.pl
NADZIEWANY KURCZAK W CIEŚCIE FRANCUSKIM 315

pieczemy  na złoty kolor. Ciasto francuskie  z zewnątrz  staje się chrupiące, a mięso pozostaje soczyste. Jest to niesamowicie sycące danie i jedna pierś wraz z dodatkami i ciastem po upieczeniu jest naprawdę ogromna:) Dlatego ja, oprócz lekkiej sałatki z sezonowych warzyw, nie podaję do niego żadnego(...)koniecznie wypróbować ten przepis. Gwarantuję Wam, że kurczak w tak wyjątkowej  wersji na stałe zagości w Waszym  codziennym menu. SKŁADNIKI (porcja dla dwóch osób): 2 filety z piersi kurczaka 8 pieczarek 0,5 cebuli 4 plastry chudego boczku 1 opakowanie ciasta francuskiego 1 jajko sól świeżo zmielony  pieprz papryka słodka oliwa z oliwek WYKONANIE: Ciasto francuskie rozłóż

Słodko-Słony Świat Ilony
KURCZAK W PRZYPRAWACH Z MELONEM 549

owocami zalegał mi dorodny melon:) Postanowiłam połączyć go z mięsem, gdyż byłam ciekawa takiego zestawienia smaków, a ponieważ melon to bardzo delikatny owoc, padło na równie delikatne filety z piersi kurczaka. Całość przyprawiłam moim ulubionym zestawem przypraw: kurkumą i pieprzem cayenne chilli, które razem użyte mają bardzo silne właściwości antynowotworowe. Potrawa wyszła bardzo lekka, smak melona jest delikatnie(...)słodyczy całości nadały pędy bambusa, które również dodałam pod koniec smażenia. Ogólnie: coś innego, coś dobrego - bardzo polecam! SKŁADNIKI (porcja na 3-4 osoby):2 duże filety z piersi kurczaka0,5 melona (użyłam miodowego)1 puszka pędów bambusa0,5 cebuli3 ząbki czosnku8 łyżek oliwy z oliwek0,5 łyżeczki kurkumy1/3 - 0,5 łyżeczki pieprzu cayenne chilli 3/4 łyżeczki słodkiej

Słodko-Słony Świat Ilony
Kurczak z brukselką w sosie serowym 263

pojedyncze piersi z kurczaka 20 dag brukselki 1 łyżka posiekanej pietruszki 10 szt. średnich pieczarek łyżka masła do smażenia pieczarek 1 cebula 250 ml bulionu łyżka mąki 10 dag drobno startego żółtego sera Dzisiaj pomysł na danie główne dla miłośników brukselki... do których akurat ja należę  :) Potrawa wyśmienicie smakuje zarówno z ryżem jak i z ziemniakami. Brukselkę zagotować(...)Pieczarki pokroić na dosyć grube plasterki, a cebulę z kolei na drobną kostkę. Połączyć pieczarki z cebulą i podsmażyć na maśle przez około 8-10 minut, aż się zarumienią. Pierś z kurczaka umyć i pokroić na grubą kostkę. Podsmażyć krótko na odrobinie oleju, a następnie dodać do niego pieczarki z cebulą, brukselkę i posiekaną pietruszkę. Doprawić do smaku solą

Świat Domowej Kuchni
Roladki drobiowe z papryką i rukolą 205

piersi z kurczaka przyprawa do drobiu sól 200 g rukoli 200 g żółtego sera w plastrach (np. morskiego) 1 papryka czerwona olej do smażenia Dzisiaj ponownie danie z drobiu. Już od dawna miałam ochotę na jakieś danie z wykorzystaniem rukoli. Jej orzechowy aromat, doskonale komponuje się z mięsem drobiowym. P aprykę zawinąć w folię aluminiową i piec w piekarniku(...)temperaturze 200°C przez około 20 minut. Wystudzić i obrać ze skóry, oczyścić z pestek i pokroić na małe kawałki. Piersi z kurczaka pokroić w plastry o grubości 1 cm, a następnie rozbić delikatnie tłuczkiem. Mięso posolić i posypać z każdej strony przyprawą do drobiu. Rukolę umyć, odsączyć z nadmiaru wody i drobno posiekać. Brać pojedynczo płaty kurczaka

Świat Domowej Kuchni
Tortilla meksykańska z kurczakiem 182

piersi z kurczaka gotowe placki tortilli sałata lodowa pomidorki cherry puszka kukurydzy czerwona papryka 2 czerwone cebule Składniki na marynatę: łyżka przyprawy gyros 1/2 łyżeczki papryki 1 przeciśnięty ząbek czosnku 4 łyżki oleju Składniki na sos czosnkowy: 4 łyżki majonezu 3 łyżki jogurtu naturalnego 2 przeciśnięte ząbki czosnku 1/3 łyżeczki oregano Składniki na sos ketchupowy: 4 łyżki majonezu 1 łyżka(...)wypełnić. Największą zaletą tortilli jest to, że pasuje do bardzo wielu potraw. Według mnie najlepiej komponuje się z mięsem drobiowym i warzywami, i taką właśnie propozycję przedstawiam poniżej. Piersi z kurczaka umyć i pokroić w kostkę. Wszystkie składniki na marynatę wymieszać i dodać do kurczaka. Odstawić w chłodne miejsce na minimum 1 godzinę. Następnie kurczaka usmażyć na patelni

Świat Domowej Kuchni
Szaszłyki z kurczaka i brzoskwiń 128

piersi z kurczaka  200 ml jogurtu naturalnego 2 łyżki przyprawy do złocistego kurczaka Knorr 3 łyżki soku z cytryny 1 puszka brzoskwiń Jednym z moich ulubionych zestawień, jest łączenie różnorakich mięs z owocami. Szaszłyki, które dzisiaj zaprezentuję łączą w sobie takie właśnie zestawienie. Są delikatne i soczyste. Doskonale smakują serwowane z sosem czosnkowym. Umyte i osuszone piersi

Świat Domowej Kuchni
Tradycyjne kotlety de volaille 303

filety z piersi kurczaka 100 g masła 2 jajka 150 g tartej bułki sól olej do smażenia Wśród mięs na polskich stołach najczęściej króluje drób, a jednym z najbardziej popularnych sposobów na piersi kurczaka są kotlety de volaille. Mają one francuskie pochodzenie, a jego historia sięga XVIII wieku. Bardzo smaczny mięsny dodatek do obiadu, z chrupiącą panierką

Świat Domowej Kuchni
Kotlety drobiowe w sezamie 192

filety z piersi z kurczaka 4 łyżki mąki pszennej 2 jajka 100 g ziaren sezamu 4 łyżki bułki tartej sól i pieprz 1/2 łyżeczki oleju sezamowego olej do smażenia I kolejna wersja moich ulubionych kotletów z piersi kurczaka. Dziś opcja z sezamem :) Filety z kurczaka lekko rozbić tłuczkiem. W jednym głębokim talerzu roztrzepać jajka i doprawić je solą i pieprzem

Świat Domowej Kuchni
Żółta sałatka z kurczakiem 322

woreczek ugotowanego ryżu 350 g piersi z kurczaka 1 puszka kukurydzy ½ puszki ananasa 4 łyżki majonezu sok z ½ cytryny 3 łyżki soku z ananasa 1 żółta papryka 2 łyżki oleju curry przyprawa do złocistego kurczaka sól biały pieprz Dzisiaj sałatka dla wielbicieli żółtego koloru :). Prosta w wykonaniu, lekko słodkawa i przepyszna sałatka dla każdego. Piersi z kurczaka pokroić w drobną

Świat Domowej Kuchni
Faszerowany filet po chłopsku 449

łyżki posiekanego szczypiorku 50 g serka topionego (śmietankowego) przyprawa do kurczaka 1 jajko bułka tarta do panierowania olej do smażenia Dziś bardzo ciekawa, nowa odsłona dania z wykorzystaniem piersi z kurczaka. Faszerowany filet po chłopsku to doskonałe i sycące danie obiadowe. Cebulę i kiełbasę pokroić w drobną kosteczkę. Najpierw samą cebulę poddusić na patelni z dodatkiem masła, a następnie dodać(...)posiekany szczypiorek i pokrojony na mniejsze kawałki ser topiony. Delikatnie przemieszać i odstawić. Filety z kurczaka wymyć, oczyścić z błon i pokroić na mniejsze kawałki. Mi z jednej podwójnej piersi kurczaka wyszły 4 średnie kotlety. W każdym filecie, za pomocą noża do trybowania, zrobić sporą kieszeń, ale tak, żeby nie przeciąć ich po bokach. Kawałki mięsa dosyć obficie obsypać przyprawą

Świat Domowej Kuchni
Naleśniki z mąki razowej z sałatą i kurczakiem 133

szklanki otrąb pszennych Kupiec 1,5 szklanki mleka 2 łyżki oleju szczypta soli Farsz: główka sałaty rzymskiej puszka kukurydzy 2 mango, obrane i pokrojone w paski 400 g piersi z kurczaka 3 łyżki oliwy z oliwek 1/2 łyżeczki ostrej papryki 1 łyżeczka słodkiej papryki 1 łyżeczka mieszanych suszonych ziół 1 łyżeczka curry sól i pieprz Dzisiaj coś w stylu zdrowe(...)jajko roztrzepać, wlać jogurt, olej i mleko. Dodać szczyptę soli. Następnie cały czas ubijając, dodawać mąkę i otręby. Odstawić ciasto na 15 minut, po czym usmażyć z niego naleśniki. Pierś z kurczaka pokroić w dosyć cienkie paski, polać oliwą, posypać przyprawami i odstawić na 30 minut, aby się zamarynował. Po tym czasie usmażyć go na patelni na złotobrązowy kolor

Świat Domowej Kuchni
Kurczaczki w cieście sezamowo-kokosowym 216

piersi kurczaka 1 jajko 3 łyżki mąki 100 ml mleka 50 ml wody pół łyżeczki soli 3 łyżki sezamu 2 łyżki wiórek kokosowych olej do smażenia sos słodko-kwaśny Bardzo lubię dania chińskie. Mam nawet taką swoją ulubioną knajpkę, gdzie serwują sajgonki i kurczaczki w cieście, którego składu, do tej pory nie mogłam rozgryźć. Aż tu nagle trafiłam na przepis(...)mojego menu. Na początku przygotować ciasto. Wymieszać razem: jajko, mąkę, mleko, sól i tyle wody, żeby powstało dość gęste ciasto. Na koniec dodać sezam i wiórki. Wszystko dokładnie wymieszać. Piersi z kurczaka poprzecinać w poprzek włókien na plastry o grubości 1 cm a następnie na niezbyt duże kawałki. Tak przygotowane kawałki kurczaka obtoczyć w mące i przełożyć do ciasta naleśnikowego

Świat Domowej Kuchni
Ciasto do pizzy I 253

łyżka oliwy 1 łyżeczka soli Składniki na sos pomidorowy:200 g koncentratu pomidorowego12 łyżek keczupu 2 ząbki czosnku (może być granulowany) oregano pieprz trochę cukru do smakuDodatkowo:1 pojedyncza pierś z kurczaka przyprawa Gyros 1 mała papryka 20 dag pieczarek 1 łyżka masła do smażenia 1 łyżeczka przyprawy Kucharek 20 dag żółtego, starkowanego seraNiedawno stwierdziłam, że dobrym pomysłem było(...)oliwek) i sól. Ciasto dobrze wyrobić i odstawić w ciepłe miejsce na około 1,5 godziny, aż do podwojenia objętości (fot.2). W tym czasie można zająć się przygotowywaniem dodatków. Pierś z kurczaka pokroić na drobną kostkę. Przełożyć do miski, posypać 1 niepełną, płaską łyżką przyprawy Gyros i polać 1 łyżką oleju. Zamieszać, przykryć folią i wstawić na co najmniej godzinę

Świat Ciasta
Kopytka z kurczakiem w pieczarkach 236

Kopytka z kurczakiem w pieczarkach Składniki: (dla 4 osób) Kopytka: -2 kg ziemniaków - 2 szklanki mąki  - 2 jajka - sól do smaku Kurczak w pieczarkach: - 4 kawałki piersi z kurczaka - 0,5 kg pieczarek - 2 cebule - 3 łyżki śmietany  - sól, pieprz Sposób przygotowania: 1 . Ziemniaki wrzucamy do garnka i zalewamy wodą. Gotujemy i odstawiamy do ostygnięcia. Obieramy ziemniaki(...)formujemy wałek i kroimy go w ukośne paski. Następnie wrzucamy partiami do wrzącej posolonej wody. Gotujemy każdą partię przez ok. 3 minuty i wyjmujemy na talerz cedzakową łyżką. 2. Pierś z kurczaka i obraną cebule kroimy w kostkę. Pieczarki myjemy i obieramy, kroimy na 4 części. Na patelnię z odrobiną oleju wrzucamy cebulę i kurczaka. Po 3 minutach pieczarki. Przykrywamy

Gotuj Z Muzyką
Roladki drobiowe z suszonymi pomidorami i kremowym serkiem + pieczone ziemniaczki + buraczki 274

dziś ja postanowiłam im dogodzić i zrobić pyszny obiad , którego nie powstydzi się nawet najlepsza gospodyni! Na Świątecznym stole zrobi furorę i zachwyci nawet tych najbardziej wybrednych smakoszy! Soczysta pierś z kurczaka … aromatyczne suszone pomidory … kremowy serek … delikatna szynka parmeńska … w połączeniu z chrupiącą skórką pieczonych ziemniaczków i soczystymi buraczkami sprawiają , że nie można się oderwac(...)Posypujemy z każdej strony odrobiną soli i pieprzu. Cebulę , pora i suszone pomidory drobno siekamy. Dodajemy serek i wszystko razem dokładnie mieszamy. Doprawiamy odrobiną soli. Przygotowaną pastą faszerujemy naciętą pierś. Na folii aluminiowej ( błyszczącą stroną do zewnątrz ) układamy plasterki szynki , tak by zachodziły jeden na drugi. Na szynce układamy faszerowanego fileta i razem z szynką delikatnie zwijamy tworząc roladkę. Całośc

Ostra na Słodko
POTRAWKA Z KURCZAKA Z DYNIĄ + RECENZJA 217

BALLARINI. Co to za cudo i jak się spisała? Zobaczcie poniżej! SKŁADNIKI: ( porcja dla 3 osób ): * miąższ z dyni – ok. 300 g * duża cebula – 1 szt * pierś z kurczaka – 1 szt * soja w zalewie – 100 g * pomidor – 1 szt * koncentrat pomidorowy – 4 łyżki * czosnek – 3 ząbki * papryczka chili – 1 szt * cukier(...)łyżeczka * papryka słodka – do smaku * sól – do smaku * pieprz – do smaku * oliwa – ok. 100 ml .   SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: Pierś z kurczaka oczyszczamy, kroimy w kosteczkę , posypujemy solą , pieprzem i słodką papryką. Na patelni/woku rozgrzewamy oliwę, dodajemy drobno posiekaną cebulę, przesmażamy. Dodajemy pokrojoną w kostkę dynię , a następnie posiekaną papryczkę chili i czosnek. Smażymy przez

Ostra na Słodko
Kurczak faszerowany pieczarkami 1328

Polecam także kurczaka faszerowanego mięsem mielonym, przepis tutaj . Przygotowanie:   Kurczaka myjemy i osuszamy ręcznikiem papierowym. Wyjmujemy z kurczaka wszystkie kości, zostawiając tylko skrzydełka. Kurczaka kładziemy na blacie piersiami do dołu. Nacinamy wzdłuż, rozkładamy. Nacinamy nóżki, wycinamy kości z nóżek i udek. Kolejno usuwamy szyję i mostek. Bardzo ważne jest by nie uszkodzić skóry kurczaka. Jak to zrobić można obejrzeć(...)youtube filmiki pod nazwą luzowanie lub trybowanie kurczaka. Ja robię tak jak na tym filmiku klik . Kurczaka położyć na blacie piersiami do dołu. Naciąć go w wzdłuż. Następnie naciąć nóżki i wykroić kości. wyciąć mostek i szyję.  Kurczaka nacieramy na zewnątrz i wewnątrz przyprawami wymieszanymi z oliwą.  Farsz: podsmażymy na maśle cebulkę pokrojoną w kostkę z pieczarkami

Aga w kuchni
Tortilla ze Stripsami z Kurczaka 754

używamy gotowych półproduktów, jednak zdecydowanie warto! Stripsy zostały wykonane z tego przepisu . Tortilla ze Stripsami z Kurczaka - Składniki: ok. 8 placków tortilli (kupionych lub z tego przepisu ) 2 podwójne piersi z kurczaka przyprawa do kurczaka czosnek w proszku słodka papryka w proszku odrobina chilli w proszku pieprz ok. 1/2 szklanki mąki na panierkę ciasto(...)duża cebula                 duży ogórek sos czosnkowy   sos chili Tortilla ze Stripsami z Kurczaka - Sposób przygotowania: Piersi z kurczaka kroimy na długie paski o grubości ok 2 cm. Następnie dodajemy wszystkie przyprawy i dokładnie mieszamy, tak aby pokryły każdy kawałek mięsa. Odkładamy do lodówki (można

Słodka Strona
Domowy Longer KFC 2405

drożdży 2 łyżki cukru 235 ml mleka 120 ml wody 55 g masła 620 g mąki pszennej 1,5 łyżeczki soli jajko odrobina mleka sezam Stripsy: 2 podwójne piersi z kurczaka przyprawa do kurczaka czosnek w proszku słodka papryka w proszku odrobina chilli w proszku pieprz ok. 1/2 szklanki mąki na panierkę ciasto: jajko 1/2 szklanki mąki odrobina mleka szczypta(...)longera wyżłobienie na szczycie bułki (oczywiście czynność tę możemy pominąć). Następnie smarujemy mlekiem i posypujemy sezamem.  Pieczemy w temperaturze ok. 200 stopni przez ok. 10 minut. Stripsy: Piersi z kurczaka kroimy na długie paski o grubości ok. 2 - 3 cm. Następnie dodajemy wszystkie przyprawy i dokładnie mieszamy, tak aby pokryły każdy kawałek

Słodka Strona
Domowy Zinger KFC 1622

drożdży 2 łyżki cukru 235 ml mleka 120 ml wody 55 g masła 620 g mąki pszennej 1,5 łyżeczki soli jajko odrobina mleka sezam Stripsy: 2 podwójne piersi z kurczaka przyprawa do kurczaka czosnek w proszku słodka papryka w proszku chilli w proszku pieprz ok. 1/2 szklanki mąki na panierkę ciasto: jajko 1/2 szklanki mąki odrobina mleka szczypta soli(...)odstępach. Pozostawiamy pod przykryciem na kolejne 30 minut. Następnie bułeczki smarujemy mlekiem i posypujemy sezamem.  Pieczemy w temperaturze ok. 200 stopni przez ok. 10 minut do zrumienienia. Stripsy: Piersi z kurczaka porcjujemy na "kotlety" o grubości ok. 2 - 3 cm i średnicy ok. 10 cm, tak aby powstały porcje mięsa zbliżone do krążków (w razie potrzeby można je lekko

Słodka Strona
Domowy Twister jak z KFC 1029

dekoracji (opcjonalnie) ok. 2 duże pomidory Sos majonezowy: ok. 3 łyżki majonezu ok. 5 łyżek kwaśnej śmietany 12% lub 18% sól pieprz czosnek w proszku (opcjonalnie) Stripsy: podwójna pierś z kurczaka czosnek w proszku słodka papryka w proszku chilli w proszku (pieprz cayenne) pieprz sól ok. 1/2 szklanki mąki (lub więcej) na panierkę ciasto: jajko 1/2 szklanki mąki tortowej(...)majonezowy: Śmietanę i majonez dokładnie mieszamy ze sobą, doprawiamy solą i pieprzem (możemy również dodać czosnek w proszku oraz inne przyprawy według uznania lub pozostać przy wersji klasycznej) Stripsy: Piersi z kurczaka kroimy na paski o grubości ok. 2 cm i wielkości ok. 3cm x 8cm. Następnie dodajemy wszystkie przyprawy (ich ilość według uznania lub ok. 1/4 łyżeczki każdej

Słodka Strona
Domowy kebab (z proziakowych placków) 185

Fast Food" Składniki: Na sodowy chlebek: (4 duże placki) 3 szklanki mąki pszennej 200ml kwaśnej śmietany łyżeczka soli porządna łyżeczka sody oczyszczonej łyżka cukru 5 łyżek mleka Mięsko: tacka piersi z kurczaka (500g) po łyżce przypraw: kebab-gyros zioła prowansalskie papryka słodka bazylia curry 4 łyżki mleka trochę oleju do smażenia Sałatka: sałata lodowa papryka czerwona ogórek kiszony Wykonanie: Mięsko(...)Naszą pierś dokładnie umyć, lekko odsączyć z wody na ręczniku papierowym. Kroić w drobną kostkę. Nasze przyprawy wymieszać. Do miski z mięsem dodać mleko i wsypać naszą mieszankę. Zostawić w lodówce nakryte folia na przynajmniej godzinkę. Następnie usmażyć w rondelku, aż mięso będzie miękkie. Nasze chlebki: W czasie dy mięso będzie leżało w lodówce zrobić chlebki. Mąkę przesiewamy, dodajemy

Moje pyszne gotowanie
Saltim bocca 144

spróbowania. Do takich dań należy właśnie włoskie danie - saltim bocca, którego nazwa pochodzi od włoskich salta in bocca co znaczy skacze do ust. Składniki do wykonania kurczaka: 1 podwójna pierś z kurczaka 1 ząbek czosnku świeża szałwia szynka parmeńska żółty ser w kawałku sól, pieprz Składniki do przyrządzenia kaszy: szklanka kaszy jęczmiennej czosnek świeża szałwia oliwa z oliwek(...)konieczne) suszone pomidory sól, pieprz Składniki sosu: pół małej cebuli ćwiartka czerwonej papryki czosnek mała śmietana 12% lub 18% odrobinę wina (można pominąć) sól, pieprz Sposób przyrządzenia kurczaka: Piersi kurczaka kroimy na małe kwadraty, solimy i pieprzymy oraz dodajemy odrobinę czosnku (1-2 chudziutkie plasterki). Dalej układamy po liściu szałwii, a na koniec połowę plasterka lub jeśli ktoś chce całą

upichcic
Spotkanie Blogujących Babeczek - relacja 139

Paweł (jeden z właścicieli) zadbał o to, abyśmy bawiły się rewelacyjnie. Pan Arkadiusz przygotował dla nas wspaniałe potrawy: pyszne sałatki z opiekanymi bagietkami, grillowany schab i piersi z kurczaka. Mnie zachwycił smak zapiekanych w śmietanie ziemniaczków :) Do naszej dyspozycji był bufet z aromatyczną kawą, herbatą i wspaniałym ciastem. Soki, chłodne napoje i wino również znikały w mgnieniu oka ;) Hmmm(...)pani Renia opowiedziała w jaki sposób dbać o bieliznę, aby długo była piękna ale również nauczyła nas na co zwracać uwagę kupując biustonosz, aby nie deformował nam piersi lecz podkreślał ich piękno.  Wszystkie byłyśmy zainteresowane tematem do tego stopnia, że co chwilę zaglądałyśmy w swoje dekolty czy aby nasze biustonosze są prawidłowo dobrane ;) Dziewczyny

Codzienna kuchnia niecodzienna
Nuggets'y z sosem musztardowo - miodowym 376

własnie przez telefon, potem dodałam stronę do ulubionych :) Dzisiejszy przepis to moja interpretacja tego przepisu . Spróbujcie sami, a jak będziecie mieli chwilę, to zajrzyjcie do Monique :) Składniki nuggets'ów: piersi z kurczaka , ulubione przyprawy (sól, pieprz, ostra papryka, majeranek, etc.), jajko , mąka ,  bułka tarta , otręby - dodałam żytnie, olej . Piersi opłukać, osuszyć i pokroić na małe kawałeczki. Przyprawić dowolnymi przyprawami

Codzienna kuchnia niecodzienna
Bułeczki a'la Diva 328

zrobić) wszystkie razem w poprzek. Piekąc samodzielnie takie bułki trzeba je dość ciasno układać, żeby były blisko siebie, wtedy uda się  je idealnie przekroić. Farsz: pierś z kurczaka , świeża czerwona papryka , cebula , olej do obsmażania, słodka papryka , pieprz , zioła prowansalskie , majeranek , sól , ser mozzarella  w zalewie, masło . Pierś z kurczaka opłukać

Codzienna kuchnia niecodzienna
Kurczak w cieście naleśnikowym z sosem słodko-kwaśnym 363

zapasteryzowanie. A potem, kiedy na zrobienie obiadu nie będzie zbyt dużo czasu, otwieramy słoik i podgrzewamy sos. Usmażenie kurczaka to już kwestia kilkunastu minut. Kurczak: 2 średnie pojedyncze piersi z kurczaka , 2 jajka , pół szklanki mleka , mąka pszenna , sól ,  ok. 2 czubate łyżeczki mielonego imbiru , olej do smażenia. Piersi z kurczaka pokroić w średniej wielkości kostkę. Posolić i posypać

Codzienna kuchnia niecodzienna
Danie na specjalne okazje! 141

Danie robiłam już bardzo dużo razy i eksperymentowałam z bardzo dużą ilością składników. Jednak tajemnicą smaku jest sos: delikatnie kremowy, pachnący, serowy hmm świetnie komponuje się ze schabem czy piersią z kurczaka. Wbrew pozorom bardzo szybko si ę przygotowuje. Tym razem z okazji urodzin smakosza! Był bardzo zadowolony ;) Naprawdę polecam !!!   Składniki : schab 6 kotletów lub dwie piersi z kurczaka

NA MOIM TALERZU
Sałatka gyros 179

Jeśli mamy wszystkie składniki 30 minut i pyszna sałatka gotowa. Ja przygotowałam z połowy porcji co widać na zdjęciach, ale podaje ilość składników dla 4-5 osób. Składniki: 1 pierś z kurczaka (ale im więcej tym lepiej) 1 puszka kukurydzy 1 puszka czerwonej fasoli 1 cebula 2-3 ogórki kiszone śr ednia kapusta pekińska majonez ketchup 2 ząbki czosnku(...)łyżki jogurtu naturalnego pieprz czarny świeżo mielony jogurt naturalny przyprawa do gyrosa  Pierś umyłam, pokroiłam w kostkę i podsmażyłam na oleju z przyprawą do gyrosa. Wyłożyłam do szklanej miski. Ogórki pokroiłam w kostkę, wyłożyłam na mięso. Pokroiłam cebulę w drobną kostkę i posyłam na ogórki.. Następnie nałożyłam ketchup na ogórki i wyłożyłam odsączoną kukurydzę i fasolę. Wszystko

NA MOIM TALERZU
Kurczak i pergamin 136

zrobienie obiadu zajęło mi mniej niż 30 minut. Dałam dużą ilość przypraw , co bardzo przypadło do gustu mo jemu smakoszowi.  Oto kurczak sma żony w pergaminie!  Składniki: pierś z kurczaka (ilość dowol na) ulubione przyprawy ( u mnie przyprawa do kurczaka, suszona natka pietruszki, czosnek granulowany, przyprawa do g yrosa) łyżka oleju oraz: pergamin, pędzelek, patelnia Pier si umyłam(...)ubsze przeci ę łam na pół i wysuszyłam ręcznikiem papierowym . Pędzelek zanurzyłam w oleju, posmarował a m kawałek pergaminu, na to posypałam przyprawy, ułożyłam pierś i przykryłam drugą połową pergaminu z przyprawami . Taką czynność wykonałam z każdym kawałkiem kurczaka, można zostawić tak owinięt e mi ęso w lodówce na godzinę by dobrze się zamarynowało , jednak bez tego też wyj dzie

NA MOIM TALERZU
Kurczak w sosie cebulowym 262

Szybki i bardzo fajny obiadek z wykorzystaniem fileta z piersi kurczaka. Składniki: -podwójny filet z piersi kurczaka -4 cebule -300 ml bulionu warzywnego -100 ml słodkiej śmietany  -5 dkg żółtego sera -przyprawa warzywna -sól, pieprz -olej lub masło klarowane do smażenia    Mięso kroimy w dość duże kawałki i przyprawiamy solą i pieprzem.    Ser tarkujemy

Maminek kulinarny
Filet z kurczaka z masłem czosnkowym 163

Niezwykle proste i smaczne danie obiadowe z piersi kurczaka.    Składniki: -filet z piersi kurczaka -masło ( ok. 1 dkg na jedną roladkę ) -kilka ząbków czosnku -natka pietruszki -2 jajka -2 łyżki mąki -2 łyżki mleka -sól, pieprz -bułka tarta -olej do smażenia    Filety kroimy wzdłuż na połówki.    Na desce owijamy folią spożywczą i delikatnie rozbijamy

Maminek kulinarny
Wrap o lekko orientalnym smaku 133

Składniki: tortilla pszenna pierś z kurczaka papryka czerwona ogórek sałata słodko-pikantny sos chilli sól, pieprz oliwa   Przygotowanie: Pierś kurczaka kroimy w wąskie paski, przyprawiamy solą i pieprzem, smażymy na oliwie, aż nabierze lekko złocistego koloru. Tortillę podgrzewamy na suchej patelni 10-15 sekund po każdej ze stron lub w kuchence mikrofalowej (650W) 10-15 sekund. Na środku tortilli

Smakowity Blog Kulinarny
Spring rolls 160

upodobań. Mogą to by nasze ulubione warzywa, grzyby, mięso, krewetki itd. Podajemy je z sosem lub dipem. Idealne jako przystawka lub przekąska.     Składniki: papier ryżowy makaron ryżowy pierś kurczaka sałata papryka czerwona papryka żółta ogórek sos sojowy sól, pieprz olej sezamowy   Przygotowanie: Zaczynamy od przygotowania kurczaka. Pierś kurczaka kroimy w cienkie plasterki, przyprawiamy solą, pieprzem, sosem sojowym

Smakowity Blog Kulinarny
Makaron Chow Mein z kurczakiem, warzywami i sosem hoisin 283

Składniki: 250 ml bulionu 1 opakowanie makaronu Chow Mein (dostępny w Lidlu- tydzień chiński) 2 piersi kurczaka 3 ząbki czosnku, pokrojone w talarki 3 dymki, pokrojone w piórka, razem ze szczypiorkiem 1/2 papryki czerwonej, 1/2 papryki zielonej, 1/2 papryki żółtej 50g pędów bambusa ze słoika, pokrojonych w słupki 100g fasolki szparagowej, drobno pokrojonej 2 marchewki, umyte, obrane i pokrojone(...)sojowego, całość mieszamy, dodajemy 1/2 łyżeczki sosu piri piri i 2 szczypty imbiru mielonego, mieszamy, wstawiamy na ogień, często mieszamy, do momentu aż sos uzyska gęstą konsystencję.   Kurczak: Piersi kurczaka kroimy w wąskie paski, przekładamy do miski, dodajemy 1 łyżkę sosu sojowego, mieszamy, odstawiamy na kilka minut. Na rozgrzaną głęboką patelnię lub wok wylewamy 1 łyżkę oleju do woka

Smakowity Blog Kulinarny
Azjatycka zupa bananowa 209

Dlatego zupkę polecam zjeść od razu po przyrządzeniu. Smacznego!   Potrzebne nam są: - 2 duże lub 3 mniejsze banany - cebula - por (biała część) - 0,5 sporej lub 1 mała pierś z kurczaka - zielony ogórek - cytryna - 2 kostki bulionu warzywnego - 2 łyżki oliwy lub oleju rzepakowego - po łyżce mąki, sproszkowanego imbiru i przyprawy curry - cukier Przepis:  Warzywa i banany umyć(...)pokroić w pół-krążki. Ogórek pokroić w plasterki lub słupki. Cytrynę wyszorować, sparzyć i pokroić w cząstki. W garnku zagotować półtora litra wody z dodatkiem kostek bulionowych. Pierś kurczaka umyć, osuszyć, pokroić w kostkę, obtoczyć w mące wymieszanej z imbirem, obsmażyć na łyżce oliwy i przełożyć do gotującego się bulionu. Na reszcie tłuszczu obsmażyć cebulę i por, po czym dołożyć

W poszukiwaniu inspiracji
Oto królowa imprez - sałatka Gyros 532

Składniki: 1 pierś z kurczaka 6 ogórków konserwowych 1 duża cebula czerwona 1/2 papryki czerwonej 1/2 papryki żółtej 1/2 puszki kukurydzy 1/2 puszki czerwonej fasoli kapusta pekińska 125 g żółtego sera sól i pieprz do smaku sos czosnkowy ketchup Przygotwanie: Kurczaka pokroić w kostkę, przyprawić solą i pieprzem, usmażyć i ostudzić. Przygotować sos czosnkowy. Kapustę poszatkować ułożyć pierwszą warstwę. Ogórki(...)kapuście. Cebulę pokroić w pióra, wyłożyć na ogórkach. Kolejną warstwą jest sos czosnkowy, rozsmarowany łyżką. Paprykę czerwoną i żółtą pokroić w 3 cm paski, dodać jako kolejną warstwę. Usmażoną pierś wyłożyć na papryce i posmarować ja ketchupem. Kolejną warstwą jest kukurydza, a następnie czerwona fasola (wcześniej przepłukana). Żółty ser pokroić w 0,5 cm kostki i posypać po fasolce

cooklife
Lubicie brukselkę...? 222

pochłonięta pracą nad tortem. Jednak kiedy zauważyłam brukselkę na półce od razy pomyślałam o tym, jaka jestem głodna. Niewiele myśląc, wrzuciłam opakowanie do koszyka, po czym sięgnęłam również po pierś z kurczaka - wydawało mi się, że to może być całkiem zgrany duet.  Gdy wróciłam do domu i zaczęłam szperać w internecie okazało się, że na blogach wcale(...)średnicy 31 cm) ciasto kruche: 250 g mąki pszennej 1/2 łyżeczki soli 125 g zimnego masła 1 jajko 2 łyżki zimnej wody farsz: 500 g brukselki 380 g piersi z kurczaka 1 czerwona cebula 2 łyżki masła 2 jajka 1 żółtko 100 ml śmietany kremówki (38%) 80 g żółtego sera sól pieprz Mąkę przesiać do miski, wymieszać z solą. Dodać

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Idea posiłku, czyli czym jest frokost 1377

się do wypieków wytrawnych, jak i słodkich. Nadzienie było w pełni improwizowane - poszłam do sklepu i wrzuciłam do koszyka to, co akurat mi się spodobało. Były więc pory i pierś z kurczaka. Cheddar, bo ostatnio strasznie mi smakuje. Odrobina gałki muszkatołowej nadała potrawie ciekawego akcentu. C. stwierdził, że odrobina czosnku i chilli by nie zaszkodziła, i ja się(...)porami i kurczakiem Składniki: (na formę do tarty o średnicy 31 cm) spód: 250 g mąki pszennej 1 łyżeczka soli 125 g zimnego masła 1 jajko farsz: 380 g piersi z kurczaka 2 pory 4 łyżki masła 4 jajka 150 ml śmietany kremówki (38%) sól pieprz 150 g sera cheddar 1 łyżeczka gałki muszkatołowej Mąkę przesiać do miski, wymieszać

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Zapiekane frytki z kurczakiem, pieczarkami i żółtym serem 480

pieczarkami i żółtym serem... Pieczone, złociste frytki. Aromatyczny kurczak. Plasterki pieczarek. Paprykowy sos majonezowo-śmietanowy. A całość zapieczona pod kołderką z żółtego sera. Smacznego! Składniki: 2 pojedyńcze filety z piersi kurczaka (waga około 500 g); 500 g pieczarek; 7 średnich ziemniaków; 3 łyżki majonezu; 3 łyżki kwaśnej, gęstej śmietany o zawartości tłuszczu 18%; 250 g żółtego sera; Przyprawa do ziemniaków(...)wymieszać. Frytki wyłożyć na pokrytą papierem do pieczenia blachę od piekarnika i piec w piekarniku nagrzanym do 190 stopni (grzałka górna i dolna, 3 półka) przez około 40 minut. Piersi z kurczaka umyć, oczyścić z błon, pokroić w kostkę i posypać przyprawą do kurczaka. Pieczarki umyć, osuszyć i pokroić w plasterki. Na rozgrzany na patelni olej wrzucić kurczaka i chwilę

Gospodyni Miejska
Zapiekanka makaronowa z brokułem i kurczakiem w sosie serowym 1526

Warstwa sprężystego makaronu. Zielone różyczki brokuła. Kawałki soczystego kurczka. Oblane sosem śmietanowo-serowym. Oprószone startym, żółtym serem. Pycha! Składniki: 500 g makaronu (u mnie sprężynki); 300 g filetu z piersi kurczka; 1 brokuł (o wadze około 500 g); 250 g żółtego sera; 200 g serka topionego; 5 łyżek kwaśnej, gęstej śmietany o zawartości tłuszczu 18%; 125 ml zimnej wody; Przyprawa(...)przepisem na opakowaniu. Odcedzić. Wyłożyć na dno naczynia żaroodpornego. Brokuł umyć, podzielić na różyczki i ugotować w lekko osolonej wodzie lub na parze. Odcedzić. Ułożyć na makaronie. Filet z piersi kurczaka umyć, osuszyć, oczyścić z błon, pokroić w kostkę, oprószyć przyprawą do kurczaka i podsmażyć na rozgrzanym na patelni oleju. Ułożyć na makaronie, obok brokułów, w naczyniu żaroodpornym. Przygotować

Gospodyni Miejska
Sałatka z zupek chińskich z kurczakiem 45877

ostre wiórki cebuli. Połączone makaronem i przyprawami z zupek Amino. Oblepione mieszanką jogurtu naturalnego z majonezem. Niestandardowe, ale pyszne połączenie smaków. Polecam!   Składniki: 250 g filetów z piersi kurczaka (1 średnia pierś); 1 kostka rosołowa; Odrobina oleju; 3 zupki rosół pikantny Amino; Puszka kukurydzy konserwowej (waga netto po odsączeniu 285 g); 1 średnia, czerwona papryka; 1 średnia, żółta papryka

Gospodyni Miejska
Sałatka z kurczakiem, kapustą pekińską, kukurydzą i papryką 1076

złocisty kolor kurczaka. Paseczki drobno poszatkowanej kapusty pekińskiej. Kosteczki czerwonej papryki. Ziarna słodkiej kukurydzy. A całość oblepiona majonezem i doprawiona czosnkiem. Pyszna! Zapraszam! Składniki:  500 g filetów z piersi kurczaka; 1 duża kapusta pekińska; 1 średnia, czerwona papryka; Puszka kukurydzy konserwowej (waga netto, po odsączeniu 285 g); 1 duży ząbek czosnku; 2 czubate łyżeczki przyprawy do kurczaka; 1 łyżka(...)oleju; 200 g majonezu; Sól; Pieprz.   Sposób przygotowania: Piersi z kurczaka umyć, osuszyć, oczyścić z błon, pokroić w kosteczkę i dokładnie posypać przyprawą do kurczaka. Na rozgrzany na patelni olej wrzucić przyprawionego kurczaka i podsmażyć. Zdjąć z ognia. Wystudzić. Kapustę umyć, osuszyć, pokroić/posztakować w cieniutkie paseczki. Kukurydzę odsączyć z zalewy. Dodać do kapusty. Paprykę umyć, osuszyć, pokroić

Gospodyni Miejska
Kurczak z pieczarkami, papryką i sosem czosnkowym 352

Kurczak z pieczarkami, papryką i sosem czosnkowym... Kosteczki filetu z piersi kurczaka usmażone w przyprawie gyros. Plasterki pieczarek, kosteczki papryki i cebuli. Ułożone na frytkach. Obsypane wiórkami żółtego sera. Oblane sosem czosnkowym. Pyszny obiad!   Składniki: 500 g filetów z piersi kurczaka; 500 g pieczarek; 2 średnie, czerwone papryki; 1 mała, czerowna papryczka chili; 1 średnia cebula; 1 ząbek czosnku

Gospodyni Miejska
Domowa szynka wieprzowo- drobiowa z szynkowara 138

końcu  osiem lat pracy w sklepie mięsnym na coś się przyda :) Potrzebny nam będzie do tego szynkowar, wybrane mięso, przyprawy oraz odrobina cierpliwości.   SKŁADNIKI:  - 1/2 kg piersi drobiowych  - 1/2 kg chudej łopatki wieprzowe  -1/3 łyżeczki białego pieprzu - 1/3 łyżeczki mielonej kolendry - 2 płaskie łyżeczki soli peklowej - 1 płaska łyżeczka soli morskiej(...)łyżeczka lejącego miodu - 1 większy ząbek czosnku - 3 płaskie łyżeczki żelatyny  SPOSÓB WYKONANIA : - Mięso umyć i ususzyć, łopatkę pokroić i zmielić tak jak na mielone ,  piersi z kurczaka pociąć na niezbyt duże kawałki - Ząbek czosnku dobrze rozetrzeć i łącznie ze wszystkimi przyprawami dodać do połączonych razem mięs.Wszystko bardzo dobrze wyrobić( ja wyrabiam przy pomocy miksera na wolnych

Basia w kuchni
Sos marchewkowy z curry pełen aromatu pomarańczy, goździka - przepis świąteczny 204

zakwasu buraczanego mogła bym tak pisać i pisać. Na święta podajemy pod różną postacią ryby ja w tym roku podam go z sosem marchewkowo - pomarańczowym. Świetnie też pasuję do piersi z kurczaka. Nie należę do osób podjadających nawet jak gotuję, ale ten sos co chwilę podjadałam jest bardzo aromatyczny karmelizowane słupki marchwi, sok pomarańczowy, sok z cytryny, curry oraz goździki(...)miała czas zmięknąć Jeżeli chcemy ten sos wykorzystać do np. ryby i w tym ją usmażyć to po dodaniu soku do marchwi dodajemy obsmażone na maśle kawałki ryby (lub piersi z kurczaka) i tak wszytko dusimy do miękkości mięso jest wtedy soczyste i wchłonie aromat sosu. Jeśli sos ma nam posłużyć jako dodatek do polania możemy doprawić go śmietaną

Basia w kuchni
Sałatka z rukolą, dynią i kurczakiem z czosnkiem niedźwiedzim 273

Jesienna sałatka z rukolą, smażoną dynią, serem feta i piersią kurczaka z dodatkiem uwielbianego przeze mnie czosnku niedźwiedziego, który jest niezwykle zdrowy i smaczny Składniki: 2 małe pojedyncze filety z kurczaka kawałek dyni (około 12 cm x 12 cm) 60 g rukoli (1 duża garść) 130 g sera feta 1 łyżka suszonego czosnku niedźwiedziego 2 łyżki oliwy z oliwek sól(...)miodu 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżeczka suszonego czosnku niedźwiedziego sól pieprz Przygotowanie: dressing: Wszystkie składniki na sos razem mieszamy, do uzyskania gładkiej konsystencji. Doprawiamy pieprzem i solą. Piersi z kurczaka myjemy, osuszamy, delikatnie rozbijamy tłuczkiem w najgrubszej części i przekładamy do miseczki. Dodajemy czosnek niedźwiedzi, 1 łyżkę oliwy, sól i pieprz. Filety dokładnie obtaczamy w składnikach i odstawiamy

Oryginalny smak
Makaron ze szpinakiem i kawałkami kurczaka 754

kurczakiem jako podstawa do makaronu. Polecam. SKŁADNIKI 1.2 kg szpinaku mrożonego pół opakowania serka feta  sól pieprz do smaku 3 ząbki czosnku 1  cebula 1 mała pierś z kurczaka przyprawa do kurczaka pół opakowania makaronu  ( np. penne, pełnoziarnisty) WYKONANIE Pierś z kurczaka  płuczemy, kroimy na drobne kawałki, posypujemy przyprawa i zostawiamy. Cebulkę pokrojoną w kostkę lekko

W kuchennym oknie Ewy
Indyk teriyaki z grillowaną marchewką i selerem naciowym 212

Składniki: 100 g piersi z indyka 1 łyżeczka sosu teriyaki 1 duża marchewka 100 g selera naciowego 1/2 woreczka brązowego ryżu 1 łyżeczka oleju sezamowego Przygotowanie: Pierś z kurczaka przekładamy do miseczki, polewamy sosem i dokładnie smarujemy po mięsie. Marynujemy co najmniej 3 godziny. Odstawiamy w chłodne miejsce. Ryż gotujemy zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu. Po upływie czasu marynowania

Czarnawisienka
Pomidorowa po francusku 160

Jeśli szukacie czegoś na rozgrzanie, polecam Wam moją pomidorówkę francuską. Jest bardzo lekka także śmiało może być podawana na kolację. Coś wspaniałego.  Składniki:  korpus z kury + pierś  80 dag pomidorów konserwowych  28 dag konserwowej kukurydzy  1 cebula  1 por (biała część)  1 czerwona papryka  2 łyżki oleju  1 ząbek czosnku(...)łyżeczki: soli, pieprzu, słodkiej papryki, majeranku, tymianku garść natki pietruszki  odrobina papryczki pepperoni  Sposób przyrządzenia:   Ugotować korpus z kury razem z piersią na bardzo małym ogniu do momentu zmiękczenia mięsa, bez przypraw. Obraną cebulę  i por pokroić w plastry. Czosnek obrać i zmiażdżyć. Cebulę i por podsmażyć na oleju, dodać paprykę i chwilę dusić. Następnie dodać

pieprzny smaczek
PIZZA PODWÓJNIE SEROWA Z KURCZAKIEM I KABANOSAMI 752

razem z sokiem zlewamy do garnka, gotujemy 20 minut. dodajemy wszytskie składniki do garnka, gotujemy kolejne 20 minut. Mieszamy, gorący nakładamy do słoików, od razu zakręcamy. dodatki: 30 dag piersi z kurczaka przyprawa do drobiu 15 dag kabanosów drobiowych opakowanie 150 g sera tarta mozzarella Mlekovita opakowanie mozzarellli maxi Mlekovita zioła prowansalskie 10 pomidorków koktajlowych Wykonanie: Piersi z kurczaka kroję

Z Majeczką w kuchni
Zapiekanka z kurczakiem, brokułem i dynią 225

Kolejne moje podejście do dyni. Była  zupka , która bardzo mi smakowała a teraz zapiekanka. Myślę, że się jednak z tą dynią polubimy:) składniki: 1 nieduża podwójna pierś z kurczaka 1 brokuł 500 g dyni bez pestek i skóry sól,pieprz olej do smażenia sos beszamelowy ser do posypania Brokuła podzielić na różyczki, umyć i ugotować al'dente. Dynię pokroić(...)kostkę, zalać wodą i również ugotować al'dente. Pierś kurczaka pokroić w kostkę, oprószyc sola i pieprzem. Usmażyć na patelni. W naczyniu żaroodpornym ułożyć ugotowanego brokuła, kawałki kurczaka a na wierzchu kawałki dyni. Sosem beszamelowym zalać składniki ułożone w naczyniu żaroodpornym. Na wierzch posypać startym serem, ja użyłam długodojrzewającego sera Dziugas. Wstawić do piekarnika nagrzanego na 180 C i zapiekać

Monia miesza i gotuje
Sałatka warstwowa gyros-kebab 2150

jest zawsze mięso z kurczaka i kapusta pekińska, a reszta ewaluuje, za każdym razem przygotowuję ją trochę inaczej (raz ma inny sos, albo inne warzywa).Składniki na 2 miski4  piersi z kurczaka,1 op. przyprawy gyros / kebab,słoik ogórków konserwowych,2 czerwone cebule,1 sos salsa Winiary1 sos czosnkowy Winiary,1 kapusta pekińska,2 pomidorymieszanka meksykańska z puszki (groszek, kukurydza(...)czerwona fasola)olejdo dekoracji ogórek i ugotowana marchewKapustę pekińską drobno kroimy i solimy, układamy na durszlaku aby zmiękła, nadmiar soli odciskamy, ¾ kapusty mieszamy z sosem czosnkowym. Piersi z kurczaka kroimy w kostkę i smażymy na małej ilości oleju, dodajemy całe opakowanie przyprawy do gyrosa, chwilkę jeszcze podsmażamy, studzimy i przekładamy kurczaka do misek. Przykrywamy ½ kapustą pekińską wymieszaną z sosem czosnkowym

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Sałatka z kurczakiem i pomidorkami 179

bardzo lubię rukolę, a gdy dodałam kurczaka i pomidorki, to była rewelacyjna sałatka Sałatka z kurczakiem i pomidorkami  SKŁADNIKI: pomidorki koktajlowe - 4 szt ( u mnie normalne ) pierś z kurczaka - 1 podwójna sałata rukola - 200 g przyprawa do gyrosa tłuszcz do smażenia SOS sos sałatkowy francuski winegret oliwa z oliwek  PRZYGOTOWANIE: Rukolę opłukać, osączyć na sicie.  Pierś

Kuchnia Danusi
Sałatka gyros 1485

naprawdę smaczna.  Zresztą czy jest ktoś, kto jej nigdy nie jadł?  Nie sądzę. Jeżeli będzie kupować przyprawę sprawdźcie czy nie zawiera polepszaczy smaku.     Składniki: 1 pierś z kurczaka 5 - 8 korniszonów 1 czerwona cebula ketchup puszka kukurydzy (może być niecała) Kilka łyżek majonezu (można wymieszać go z jogurtem naturalnym) pól kapusty pekińskiej przyprawa gyros olej(...)Wykonanie: Pierś umyć, osuszyć i pokroić na małe kawałki.  Obtoczyć w przyprawie gyros.  Następnie usmażyć na niewielkiej ilości oleju.  Osuszyć na papierowym ręczniku.  Ostudzić.  Przełożyć na dno naczynia.  Korniszony pokroić w małą kostkę.  Wysypać na kurczaka.  Cebulę pokroić w drobną kostkę i ułożyć na korniszonach.  Na cebuli rozprowadzić ketchup

Sto kolorów kuchni
Sałatka z sosem tamaryndowym 313

razem jest to sałatka z kurczakiem, czerwoną papryką, jajkami i makaronem polana słodko-kwaśnym sosem tamaryndowym i podana w liściach sałaty. Wyjątkowo smaczna i aromatyczna. Polecam Składniki: 2 piersi z kurczaka 1 cebula plasterek masła 2 łyżki oleju 2 łyżki sosu sojowego kawałeczek chili 1/2 średniej papryki czerwonej 200 g makaronu „Czarniecki” w kształcie ryżu 4 jajka(...)sól Sos mandarynowy: 4 łyżki wody 4 łyżeczki pasty tamaryndowej 2 łyżki sosu rybnego 4 łyżki cukru trzcinowego Przygotowanie: Na patelni rozgrzać masło z olejem, dodać pokrojone w kostkę piersi z kurczaka i sos sojowy. Mieszając, lekko przyrumienić. Następnie dodać drobno posiekaną cebulę i chili. Przysmażyć i odstawić. Ugotować makaron, odcedzić i przelać zimną wodą. Jajka ugotować na twardo. Paprykę

Oryginalny smak
PILAW Z KURCZAKIEM 253

jeśli do tego ma to być danie przepyszne, bardzo aromatyczne i takie które można podać nawet gościom, warto zrobić pilaw. Posiada wszystkie te cechy wyżej wymienione! Składniki: 60 dag piersi z kurczaka 1 czerwona cebula czerwona papryka 2 torebki ryżu długoziarnistego łyżeczka kminku Kamis łyżeczka kolendry Kamis sól morska Kamis pieprz mielony Kamis garść rodzynek Bakalland 2 szklanki gorącej wody(...)Wykonanie: Pierś kurczaka wkroimy w kostkę, oprószamy solą i pieprzem. Wrzucamy na rozgrzany olej, dodajemy paprykę pokrojoną w kostkę i tak samo pokrojoną cebulę. Po ok 4 minutach dosypujemy ryż, podsmażamy ok.3 minut, dodajemy 2 szklanki gorącej wody, dodajemy wszystkie przyprawy łącznie z rodzynkami, smażymy często mieszając aż ryż pochłonie cały płyn. Rodzynki Bakalland świetnie nadają się do tego dania

Z Majeczką w kuchni
FILET DROBIOWY NA PARZE Z WARZYWAMI 161

tych rzeczy, mozna się do tego smaku przyzwyczaić tym bardziej ze dużo zdrowsze od smażenia czy potraw z tymi wszystkimi sosami...Dziś będzie drobiowo Składniki: 60 dag piersi z kurczaka zioła prowansalskie Kamis pieprz biały mielony Kamis sól morska Kamis opakowanie mieszanki bukiet 9 warzyw Iglotex Wykonanie: Piersi kurczaka rozcinamy wzdłuż na pół, lekko rozbijamy oprószamy ziołami prowansalskimi i białym

Z Majeczką w kuchni
SZASZŁYKI DROBIOWE Z CUKINIĄ I BANANAMI 143

Grillowanie w pełni, nie może zabraknąć również szaszłyków, ja uwielbiam te z cukinią i bananami, przepyszne Składniki: 500g piersi z kurczaka 2 małe cukinie 1 papryka 3 banany sól morska ziołowa Kamis młynek sól morska, pieprz mielony Kamis patyczki do szaszłyków Wykonanie: Pierś kurczaka kroimy w kostkę, lub paseczki jak kto woli.Posypujemy solą i pieprzem, odstawiamy na min. godzine

Z Majeczką w kuchni
KOTLECIKI DROBIOWE Z WIÓRKAMI KOKOSOWYMI 208

Połaczenie smaków baaardzo ciekawe, moje dzieciaki zajadaja sie nimi bez końca, wyjątkowo smaczne z sosem czosnkowym Składniki: 70 dag piersi z kurczaka 2 jajka 1/2 szklanki bułki tartej 1/2 szklanki wiórków kokosowych sól,pieprz, olej do smażenia Wykonanie: Piersi mielę w maszynce,doprawiam solą,pieprzem,.Formuję paseczki, panieruję w rozkłóconych jajkach a następnie bułce wymieszanej z wiórkami. Smażę na rozgrzanym

Z Majeczką w kuchni
ROLADKI Z SEREM I SZYNKĄ 280

Drobiowe delikatne mięso oraz szynka i zólty ser to połaczenie idealne, moi synowie przekonali sie o tym już dawno dlatego często robię na obiad takie roladki Składniki: 70 dag piersi z kurczaka(wyjdzie ok.8 roladek) 8 plastrów massdamera cienko krojonego 8 plastrów szynki sól,pieprz panierka; bułka tarta  1 jajko wykałaczki do spięcia roladek Wykonanie: Piersi kurczaka kroimy wzdłuż

Z Majeczką w kuchni
TORTILLA Z WARZYWAMI I KURCZAKIEM 337

wtedy wiem co daję im do jedzenia Składniki: 8 placków tortilli 2 duże pomidory pól puszki kukurydzy 1 ogórek wąż 1 czerwona cebula 1 nieduża kapusta pekińska 1/2 kg piersi z kurczaka przyprawa do kurczaka sól morska Kamis sos czosnkowy Wykonanie: Piersi kurczaka kroimy w paseczki, oproszamy przyprawą do kurczaka,podsmażamy na rozgrzanym oleju na rumiano, wykładamy do miseczki. Kapustę

Z Majeczką w kuchni
KASZOTTO Z KURCZAKIEM I GRZYBAMI W DYNI 181

Przepyszne danie na jesienny obiad, fajnie smakuje,ale też ładnie wygląda podane na stół Składniki: 25 dag kaszy gryczanej 500 g piersi z kurczaka 15 dag wędzonego boczku  40 dag grzybów- leśne,ale moga być też pieczarki 1 cebula 1 por- zielona część 1 szklanka bulionu warzywnego 1 dynia sól,pieprz, bazylia, oregano, słodka papryka, odrobina papryczki chili, rozmaryn(...)ząbek czosnku Wykonanie: Kaszę gryczaną gotujemy w osolonej wodzie, studzimy. Piersi kroimy w kostkę, oprószamy solą i pieprzem, obsmażamy na oleju. Na druga patelnię wrzucamy pokrojone w plasterki obgotowane wczesniej grzyby( jesli mamy pieczarki nie obgotowujemy). kiedy zaczną sie rumienić dokładamy posiekana cebulę i pokrojonego w piórka pora.Wszystko dusimyczęsto mieszając. Na patelnię dokładamy pokrojony w drobną kostkę boczek,chwilę podsmażamy

Z Majeczką w kuchni
KUSKUS Z WARZYWAMI I PIERSIĄ KURCZAKA 202

mają wszelkie kasze, więc często przyrządzam także kuskus. Składniki: 300g kuskusu garśc fasolki szparagowej garść zielonego groszku szklanka marchewki pokrojonej w kostkę szklanka bulionu 4 różyczki brokuła 1/2 kg piersi z kurczaka śmietana 12% szklanka sól,pieprz kilka gałązek natki pietruszki Wykonanie: Pierś kurczaka kroimy w kostkę, oprószamy solą i pieprzem, obsmażamy na oleju. Kuskus zalewamy wrzącą wodą, delikatnie solimy

Z Majeczką w kuchni
SAŁATKA MAKARONOWA 180

Propozycja na kolację w sam raz :) Syta i pyszna Składniki: szklanka makaronu łazanki puszka groszku puszka kukurydzy 3 jajka 1/2 kg piersi z kurczaka pół pęczka natki pietruszki sól,pieprz słodka papryka 3 łyżki majonezu Wykonanie: Makaron gotujemy w osolonej wodzie. Przelewamy zimną wodą,wrzucamy do salaterki. Dodajemy osączoną kukurydzę i groszek. Pierś kurczaka kroimy w małą kosteczkę, oprószamy solą

Z Majeczką w kuchni
SAŁATKA Z KURCZAKIEM I GRANATEM 334

wieczorne chwile przed tv dziś wcinam taką sałatke z kurczakiem. To bedzie moja kolacja, próbowaliście? Składniki: opakowanie miksu sałat z rukolą 30 dag piersi z kurczaka pól granata kilka pomidorków koktajlowych łyżka soku z cytryny 2 łyżki oliwy 1 łyżka miodu Wykonanie: Piers kurczaka oprószamy solą i pieprzem , obsmażamy na rumiano na patelni. Gotowe kroimy w plastry. Na talerz wykładamy(...)miks sałat, układamy piersi kurczaka. Posypujemy owocem granatu, układamy połowki pomidorków. Sok z cytryny mieszamy z miodem i oliwą, polewamy sałatkę

Z Majeczką w kuchni
PIZZA Z KURCZAKIEM 1126

szklanki mąki 1 szkl ciepłej wody 1/2 kostki drożdży łyżka soli łyżka cukru 1/3 szklanki oleju Sos do pizzy: używam takiego ze słoików http://zmajeczkawkuchni.blogspot.com/2014/09/przecier-z-cukinii.html dodatki: 30 dag piersi z kurczaka przyprawa do gyrosa puszka kukurydzy z puszki 1 papryka czerwona 1 czerwona cebula zioła prowansalskie 1 opakowanie sera tartego mozzarella Mlekovita 150 g Wykonanie: Piersi z kurczaka kroję

Z Majeczką w kuchni
SAŁATKA Z KURCZAKIEM, SELEREM I CURRY 255

Szybka do zrobienia a bardzo efektowna i smaczna sałatka.Wiórki selera otrzymałam od firmy Jamar w ramach blogerskiego testowania   Składniki: 30 dag piersi z kurczaka słoiczek 280 g wiórek selera Jamar puszka kukurydzy konserwowej 1 papryka żółta 1 papryka czerwona 3 łyżki jogurtu greckiego Mlekovita sól,pieprz curry słodka papryka w proszku Wykonanie: Piersi kurczaka kroję w paseczki, oprószam

Z Majeczką w kuchni
Kurczak z warzywami na ryżu 1961

produkty. Polecam ich produkty, z czystym sumieniem. A ja ślicznie dziękuję za możliwość testowania waszych produktów Zapraszam na   https://www.facebook.com/Iglotex Kurczak z warzywami na ryżu   SKŁADNIKI: pierś z kurczaka - 1 podwójna ryż - 4 saszetki warzywa na patelnię orientalne - 450 g  ( IGLOTEX) sól i pieprz papryka ostra sos słodko - kwaśny - 200 g tłuszcz do smażenia  PRZYGOTOWANIE(...)Pierś z kurczaka umyć, osuszyć ręcznikiem papierowym i pokroić na grubsze kawałki.  Następnie na rozgrzanym tłuszczu smażymy, posypaną papryką mięso.  Warzywa wrzucić na rozgrzany tłuszcz, smażyć często mieszając.  Następnie dodać przyprawę orientalną, wymieszać.  Ryż ugotować w osolonej wodzie, według przepisu na opakowaniu.  Gdy mamy usmażone mięso i warzywa, dodajemy sos słodko - kwaśny, razem chwilę podsmażyć

Kuchnia Danusi
Znakomita sałatka z zupek chińskich z kurczakiem 1281

Składniki, 4-6 osób: 2 opakowania zupek chińskich (łagodne lub pikantne) 1 pierś z kurczaka 1 papryka 1 świeży ogórek 1/2 cebuli czerwonej puszka kukurdzy 3 łyżki majonezu sól i pieprz do smaku Przygotowanie: Pierś pokroić w drobną kostkę, opruszyć solą i pieprzem, usmażyć. Surowy makaron pokruszyć i wrzucić do miski razem z przyprawami. Ogórka umyć, pokroić w kostkę, paprykę

cooklife
Eskalopki z indyka zapiekane z pieczarkami i serem 614

Dzisiaj w blogowym menu konkretne danie, duża porcja białka. Pomysł prosty, ale zadowoli nie tylko zagorzałych mięsożerców, szczególnie męskiej części. Wybrałam jednak chude i zdrowe mięso z piersi indyka, by nie było zbyt kaloryczne. Danie świetnie się sprawdzi nie tylko na codzienny obiad, ale może być doskonałą propozycją na rodzinne przyjęcie... Składniki na 6 roladek: 6 grubszych plastrów piersi

Czerwień i błękit
Kurczak w sosie pomidorowym z kaparami 221

Chicken in tomato sauce with capers Składniki. 2 piersi 1 łyżka mąki 1 łyżka oliwy 1 cebula 1 puszka pomidorów krojonych 3 łyżki wina białego 150ml bulionu 3 plasterki szynki gotowanej 1 jajko 2 łyżki kaparów 1 łyżka natki pietruszki Wykonanie. Piersi pokroić w plastry, oprószyć mąką, solą , pieprzem i obsmażyć na rumiano. Zdjąć z patelni. Na tej samej patelni

Kulinarny karnet Christophera
Sałatka brokułowa z kurczakiem 33581

dodaję różne dodatki i tworzę proste sałatki. Brokuł idealnie komponuje się z wieloma składnikami a sałatki z nim są bardzo smaczne i pożywne. składniki: 1 duży brokuł 1 podwójna pierś z kurczaka 3 pomidory 4 łyżki majonezu z czosnkiem, użyłam Kieleckiego sól,pieprz olej do smażenia Brokuła podzielić na różyczki, umyć i ugotowć, wystudzić. Nie musi byc al'dente może(...)być lekko rozgotowany. Pierś kurczaka umyć, osuszyć i pokroić w kostkę. Następnie oprószyć solą i pieprzem. Usmażyć na oleju i wystudzić. Można też dodać mięsko ugotowane. Pomidory umyć i pokroić w kostkę. Wszystkie przygotowane składniki przełożyć do miski i wymieszać. Następnie połączyć z majonezem z czosnkiem. Ewentualnie można użyć zwykłego majonezu i dodać 1-2 zmiażdżone ząbki czosnku. Polecam też

Monia miesza i gotuje
Kurczaczki goujons- chicken goujons 948

się w ustach. Nie pozostaje mi nic innego teraz, jak tylko zjeść jeszcze dwa? trzy? no nie ważne :) idę po kurczaczki...poniżej zapraszam na przepis: Składniki: około 500 gr piersi z kurczaka bułka tarta 2 jajka pieprz, sól, czosnek granulowany natka zielonej pietruszki mąka oliwa do smażenia Wykonanie: Mięso myjemy i osuszamy ręcznikiem papierowym. Piersi z kurczaka kroimy na wąskie

Smaki Edyty
Tagliatelle ze szpinakiem, kurczakiem i gorgonzolą 422

Tagliatelle ze szpinakiem, piersią z kurczaka i kremowym sosem z gorgonzoli… Pycha ! Spróbujcie Składniki: 300 g tagliatelle 2 pojedyncze piersi z kurczaka 3 łyżki oleju z pestek winogron 3 ząbki czosnku 200 g szpinaku (użyłam mrożonego, rozdrobnionego) 200 g gorgonzoli 400 ml. śmietanki 18% sól pieprz Przygotowanie: 1. Szpinak rozmrozić i odsączyć z wody. 2. Makaron ugotować al dente

Oryginalny smak
Szaszłyki z piersi kurczaka 135

więc miejmy nadzieję, że przez takie coś nie przytyję ;) Szaszłyki możemy jeść w fazie samych P, a na PW możemy dodać warzywa i też będą pyszne ;) Składniki: pierś z kurczaka 1/2 szkl. kefiru lub jogurtu naturalnego łyżka mąki kukurydzianej przyprawy : tzatziki, papryka czerwona, przyprawa do kurczaka/ szaszłyków Pierś z kurczaka myjemy, kroimy w paski. Obsypujemy dużą ilością papryki

charlotte gotuje
Sałatka z gyrosem 154

dużo czasu, więc nawet u tych zapracowanych osób znajdzie się chwila, aby ją przygotować, a później się nią rozkoszować :) A więc do dzieła ! :) Składniki:  1 pierś z kurczaka 1 łyżka przyprawy gyros 1 duża cebula kilka ogórków konserwowych majonez ketchup kukurydza kapusta pekińska Przygotowanie: Pierś z kurczaka umyć i pokroić na małe kawałeczki, usmażyć na oleju

charlotte gotuje
Sałatka chińska 160

Składniki: 1 pierś duża cebula kapusta pekińska 2 zupki chińskie (rosół) 1 surowa papryka czerwona 1 zielony ogórek puszka kukurydzy pieczarki ok. 20-30dag (ja to pominęłam) majonez Przygotowanie: Makaron z zupek chińskich pokruszyć i wrzucić do miski razem z tym proszkiem co jest w środku. Cebulę obrać, pokroić w kostkę i usmażyć - dodać gorące do makaronu(...)zamieszać. Pierś z kurczaka pokroić w kostkę i też usmażyć na oleju - dodać do makaronu i cebuli - mieszamy. Z papryki usunąć środek z nasionami, ogórek obrać,pieczarki ugotować i odcisnąć z wody - pokroić w kostkę dodać do miski. Kukurydzę odsączyć z zalewy. Kapustę poszatkować. Dodać majonez i dokładnie wszystko zamieszać. Smacznego

charlotte gotuje
Zupa pikantno-kwaśna 172

osób Czas przygotowania: 40 minut Składniki: 1,5 litra bulionu  (u mnie przygotowany na bazie  domowej warzywnej pasty bulionowej )  lub wody 1 duża pierś z kurczaka 1 cebula 6 sporych pieczarek 1/2 szklanki pędów bambusa 1 duża marchewka 4 łyżki ciemnego sosu sojowego 4 łyżki octu 3 łyżki mąki ziemniaczanej 1/2 łyżeczki chili 1/2 łyżeczki pieprzu(...)roztrzepane  jajka olej do smażenia Wykonanie: Cebulę kroimy w  drobną kostkę i przesmażamy na patelni do zeszklenia. Pierś kroimy w małe paseczki, to samo robimy z pieczarkami i marchewką. Do garnka wlewamy bulion, wrzucamy kurczaka i na małym ogniu doprowadzamy do zagotowania. Jeśli wolicie możecie zdjąć szumowiny, ja je zostawiam, bo to przecież nic innego jak ścięte

Kulinarne przygody Gatity
Szybkie danie obiadowe 152

Takie tam danie na szybko wymyślone, jednak bardzo smaczne i co ostatnio preferuję  mało kaloryczne. SKŁADNIKI 1 pierś z kurczaka przyprawa do kurczaka 30 dag. pieczarek 1 cebula pół łyżki oleju 1 brokuł WYKONANIE Pierś płuczemy , osuszamy, kroimy w kostkę lub paski. Dodajemy przyprawę i obsmażamy na odrobinie oleju.  Pieczarki płuczemy, kroimy w paski, cebulkę w kostkę Cebule

W kuchennym oknie Ewy
Indyk teriyaki z grillowaną marchewką i selerem naciowym 186

Składniki: 100 g piersi z indyka 1 łyżeczka sosu teriyaki 1 duża marchewka 100 g selera naciowego 1/2 woreczka brązowego ryżu 1 łyżeczka oleju sezamowego Przygotowanie: Pierś z kurczaka przekładamy do miseczki, polewamy sosem i dokładnie smarujemy po mięsie. Marynujemy co najmniej 3 godziny. Odstawiamy w chłodne miejsce. Ryż gotujemy zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu. Po upływie czasu marynowania

Czarnawisienka
Pierś kurczaka w śmietanie 205

piersi z kurczaka 200 g śmietany majeranek czosnek granulowanyjarzynka3 saszetki ryż2 cebule Mięso umyć, osuszyć i pokroić w kostkę Pierś pokrojona doprawiamy przyprawami i odstawiamy do lodówki na godzinęKroimy cebulę w piórka Na rozgrzanej patelni z olejem podsmażamy cebulę Dodajemy mięso i razem smażymy, a potem

Klaudynkowa kuchnia
Paella z kurczakiem, kalmarami i małżami 139

Pierwszy raz robiłam (i jadłam) paelle i nie wiem jak bardzo różniła się w smaku od oryginału- moja była przepyszna. Polecam zrobić, coś pięknego!     Składniki: 300 gram piersi kurczaka 100 gram ryżu Arborio 3 kalmary, oczyszczone i pokrojone z krążki 150 gram małży w oleju 100 gram groszku (może być z puszki) 1 czerwona cebula 2 ząbki czosnku(...)Cebulę i czosnek siekamy drobno i smażymy na oliwie, dodajemy kurkumę, słodką paprykę, szafran oraz chili w płatkach i dokładnie mieszamy. Do podsmażonej cebulki dodajemy pokrojoną w kostkę pierś kurczaka i smażymy kilka minut. Dodajemy pokrojoną w kostkę paprykę a po dwóch minutach pokrojonego pomidora. Całość doprawiamy solą i pieprze, dodajemy ryż Arborio i dokładnie mieszamy. Wlewamy bulion i gotujemy

Mango Papaja
ZAWINIŁ GRYSIK. 124

czekać ponad pół roku. Lekarz pooglądał i zbadał małego, przeglądnął książeczkę zdrowie, po czym stwierdził, że tak to jest, jak kobiety są wygodnickie i nie chce im się karmić piersią. I wtedy nie wytrzymałam. Dosłownie wyszłam z siebie i stanęłam obok. Siedząc przy biurku doktora nauk medycznych zrobiłam coś, co pewnie zapamiętał na długo. To co zrobiłam, zaskoczyło mnie samą(...)Rozpięłam bluzkę, wyjęłam pierś i siknęłam mlekiem na Pana doktora.  Lekarz zbaraniał a ja stwierdziłam, że nie powinien wyciągać wniosków zanim zbierze wywiad. I tak zaczęło się diagnozowanie Wiktora w kierunku celiakii... - Reszta niebawem. Do opisania Wam, mam 14 lat. 14 lat Bezglutenka. 14 lat walki o normalność. 14 lat tłumaczenia "dlaczego nie możemy tego, co inni

Wypisz Wymaluj
Smakowite siekane kotlety z piersi z kurczka z suszonymi pomidorami 192

Składniki, 10 sztuk: 0,5 kg piersi z kurczaka 1 mała cebulka 3 ząbki czosnku 3 plasterki żółtego sera 10 suszonych pomidorów 3 jajka sól i pieprz do smaku 4 listki bazylii 1 łyżka bułki tartej 1 papryczka chili (dla lubiących ostre potrawy) bułka tarta do obtocznia Przygotowanie: Piersi z kurczaka zmielić przez maszynkę lub posiekać nożem. Przełożyć do miski

cooklife
Wrapy z papieru ryżowego 193

ryżowego. Z jednej strony zdrowe, a z drugiej bardzo sycące. W roli głównej papier ryżowy do Decare.Składniki:3 arkusze papieru ryżowego 1 sznycel z indyka lub niewielka pierś z kurczaka1 marchewka1 mała papryka3 liści kapusty pekińskiejketchupSposób przygotowania:Sznycla lub pierś myjemy, oczyszczamy i wycieramy ręcznikiem papierowym. Kroimy w kostkę lub paski. Marchewkę obieramy, myjemy i ścieramy na tartce

Truskawkowa Fiesta
Kurczak słodko - kwaśny 409

mięciutki, że rozpływa się w ustach. Sos, w zależności do upodobań, można doprawić bardziej na ostro. Najlepiej smakuje podany z ryżem. Zapraszam do gotowania! :) Składniki dla dwóch osób: 2 piersi z kurczaka sól świeżo mielona pieprz świeżo mielony  mąka ziemniaczana 2 łyżki oleju Sos słodko-kwaśny: 1 mała cebula 4 plastry ananasa z puszki 1/2 szklanki soku ananasowego(...)brzoskwiniowy i ananasowy, dodajemy sos sojowy, imbir i słodką paprykę. Gotujemy 5 minut, po czym wrzucamy brzoskwinię i ananas. Doprawiamy octem i cukrem i gotujemy jeszcze 5 minut. 2. Piersi z kurczaka dokładnie myjemy, oczyszczamy i kroimy w kostkę. Nacieramy solą i pieprzem, dokładnie obtaczamy w mące ziemniaczanej. W woku lub na głębokiej patelni na wysokim ogniu rozgrzewamy 2 łyżki

Tajskie smaki
Nogi z kurczaka po sycylijsku 161

Dzisiaj zabieram Was po raz kolejny na Sycylię. Do mojej długoletniej sąsiadki o imieniu Lucia. Moja znajoma Lucia lubi kurczaki, ale nie lubi ...piersi z kurczaka. Dla niej pierś z kurczaka jest sucha i zawsze mi powtarzała , że kura ma najsmaczniejsze „bioderka” , czyli udka i podudzia. Kurczaka w ten sposób droga Lucia robiła zawsze na niedzielę. Kurczak na Sycylii generalnie

Z Kuchni Do Kuchni
MIELONE Z INDYKA 149

były to mielone wieprzowe tylko z indyka, smażone w piekarniku. Staram się jak mogę zredukować ilość kalorii i gotować zdrowo, eliminując przede wszystkim tłuszcz. Tak więc Użyłam: 600g piersi z indyka 2 małe cebulki 1 ząbek czosnku odrobina majeranku sól, pieprz jajko bułka tarta Wykonanie: Pierś mielimy. Cebulkę kroimy drobno, przesmażamy (użyłam masła sklarowanego). Do zmielonego mięsa dodajemy jajko, przesmażoną

Walijskie Pichcenie
SAŁATKA Z PIECZONYM KURCZAKIEM 278

blogach przepisy na sałatkę z kurczakiem i dziś musiałam zadziałać. sałatka wyszła bardzo apetyczna, jak na razie chłodzi się w lodówce i czeka na ... kolację :) Składniki 2 filety z piersi kurczaka przyprawa do gyrosa mix kruchych sałat pomidorki koktajlowe 3 jajka pół małej puszki kukurydzy sól, pieprz świeżo zmielony koperek mała cebulka 2 łyżki jogurtu greckiego+1 łyżka majonezu Dodatkowo(...)potrzebujemy 2 kawałki pergaminu lub papieru do pieczenia Wykonanie: Piersi z kurczaka lekko rozbijamy, posypujemy przyprawą do gyrosa, kładziemy między papier do pieczenia  i smażymy na patelni z obu stron. Studzimy i kroimy w paski. Jajka gotujemy, kroimy na ósemki, pomidorki koktajlowe kroimy na ćwiartki, jeśli są niezbyt dojrzałe w środku (co się często zdarza) wykrawamy środki nasienne.Kukurydz

Walijskie Pichcenie
SAŁATKA Z GOTOWANYM KURCZAKIEM I CZERWONĄ FASOLĄ 228

dawką białka (kurczak, fasola).  Kompozycja składników - własna :)  Sałatka zawiera wszystko co lubię: chudego kurczaka, czerwoną fasolę, pekinkę  no i mój ukochany seler naciowy. Składniki: 1 duża pierś z kurczaka puszka czerwonej fasoli 1/2 puszki kukurydzy 400g (lub 1 mała puszka, czasami można kupić takie malutkie) paczka (100g) ziaren słonecznika mała kapusta pekińska 2 łodygi selera naciowego majonez(...)łyżka jogurtu greckiego sól, pieprz 1/2 ząbka czosnku koperek Wykonanie: Pierś gotujemy z przyprawami, lub wykorzystujemy mięsko od gotowania rosołu, studzimy, kroimy w sporą kostkę. Słonecznik prażymy na suchej patelni - studzimy. Fasolę i kukurydzę odcedzamy z zalewy. Pekinkę kroimy i seler naciowy kroimy w kostkę. Przygotowujemy sos: Jogurt mieszamy z majonezem. Nie podaje proporcji, bo to zależy od tego, czego

Walijskie Pichcenie
INDYK W SOSIE ŚMIETANOWYM 164

możliwości jest co niemiara! Tak więc starajmy się, aby to pyszne mięsko jak najczęściej gościło na naszych stołach :) U mnie dziś w pysznym sosiku śmietanowym :) Składniki:  pierś z indyka 2 łyżki kwaśnej gęstej śmietany 18% 4 łyżek jogurtu naturalnego (greckiego) sól pieprz koperek lub natka ziele angielskie liść laurowy mąka do zagęszczenia sosu 1 marchewka olej Wykonanie: Pierś

Walijskie Pichcenie
ROLADKI DROBIOWE Z KURKAMI I FETĄ 149

zastanawiałam się jaki zrobić do nich farsz.  No i wybór padł na kurki :-), dla zaostrzenia smaku tych delikatnych grzybków dodałam słonawą fetę. Bardzo fajna kompozycja smakowa. Składniki: 1kg piersi z kurczaka 0.5kg kurek (ja miałam mrożone) 1 duża cebula  ser feta sklarowane masło  sól, pieprz przyprawa do kurczaka śmietana 18% łyzka mąki do zagęszczenia sosu bulion(...)warzywny liść laurowy ziele angielskie trochę mleka do podduszenia kurek oliwa lub olej do smażenia Wykonanie: Pierś z kurczaka  rozbijamy na cienkie kotlety (najlepiej robić to przez  folią spożywczą, żeby nie poszarpać mięsa). Posolić i popieprzyć, ew. posypać przyprawą do kurczaka. Kurki odmrażamy. Myjemy  i osuszamy, kroimy na mniejsze kawałki. Dusimy w mleku przez ok 15 minut

Walijskie Pichcenie
MÓJ KURCZAK TIKKA MASALA 134

oryginalne przepisy dostosowuję zarówno do tego co mam w kuchni, jak i do tego co lubią moje kubki smakowe :) Zatem dziś kurczak tikka masala w ... walijskim wydaniu :) Składniki: 2 piersi z kurczaka 3 łyżki jogurtu greckiego 2 cebule puszka (lub kartonik) pomidorów w sosie własnym 2 łyżki śmietanki kremówki 2 ząbki czosnku 2 małe papryczki chilii słodka papryka cukier ostra(...)papryka curry kolendra świeżo mielony pieprz sól olej Wykonanie: Przygotowujemy marynatę: jogurt mieszamy z curry, ostrą i słodką papryką, pieprzem, solą i kolendrą. Pierś kroimy na spore kawałki, obtaczamy w marynacie. Chowamy do lodówki - im poleży tam dłużej tym lepiej. Na patelni rozgrzewamy olej, dodajemy cebule pokrojone w piórka, podsmażamy na złoty kolor, po czym dodajemy pokrojony drobno czosnek

Walijskie Pichcenie
GULASZ Z KURCZAKA W SOSIE POMIDOROWO-OGÓRKOWYM 230

Danie proste i szybkie do przyrządzenia.  Ciekawym dodatkiem jest tutaj starty na oczkach ogórek kiszony, który fajnie komponuje się z pikantnym sosikiem i lekko słodką marchewką ... Składniki: 2 piersi z kurczaka 1 szkl gęstego soku pomidorowego (ew. koncentrat pomidorowy) 1 cebula biała część pora 3 ogórki kiszone 2 marchewki przyprawa do kurczaka papryka ostra papryka słodka liść laurowy ziele(...)angielskie sól 1 łyżka mąki 2 łyżki ukwaszonej śmietany 18% łyżka oleju bulion Wykonanie: Pierś kroimy w kostkę, obsypujemy przyprawą do kurczaka, słodką i ostrą papryką, mieszamy, wstawiamy do lodówki na ok 1h (można przygotować poprzedniego dnia i wstawić do lodówki na całą noc). Na oleju podsmażamy pokrojoną w kostkę cebulę oraz białą część pora. Kiedy cebula się zeszkli dodajemy

Walijskie Pichcenie
SMAŻONY RYŻ Z WARZYWAMI I KURCZAKIEM 246

przygotowania, a jej stopień trudności nie jest zbyt wysoki, tak więc nawet początkujące panie domu poradzą sobie z nią bez problemu. Składniki: 250 g ryżu długoziarnistego  250 g piersi z kurczaka 200g pieczarek 1 cebula 1/2 papryki żółtej 1/2 papryki czerwonej mała puszka kukurydzy (200g) 1 łyżeczka curry pieprz sól przyprawa gyros słodka papryka łyżka koncentratu pomidorowego olej(...)buliony ryż jest jeszcze lekko przytwardawy - dolewamy odrobinę wody i w dalszym ciągu podsmażamy.  Na drugiej patelni podsmażamy na oleju pokrojoną w kostkę cebulę, kiedy się zeszkli dodajemy pierś z kurczaka pokrojoną w kostkę i obsypaną przyprawą do gyrosa. Chwilę smażymy po czym dodajemy kolejno: pokrojoną w kostkę paprykę, pokrojone pieczarki oraz odcedzoną z zalewy kukurydzę. Całość mieszamy

Walijskie Pichcenie
PULPETY W SOSIE FASOLKOWO-MARCHEWKOWO-PIETRUSZKOWYM 147

Zresztą zawsze przedkładałam gotowane mięso nad smażone.  Pulpeciki w sosie z warzywami powstały zupełnie spontanicznie. W lodówce były warzywa, które prosiły się o wykorzystanie, była garść żółtej fasolki, pierś z kurczaka i mięso gulaszowe(od szynki).  Postanowiłam w ramach porządków połączyć wszystkie składniki i tak oto powstało pyszne danie obiadowe. Będę wracać do niego często, bo to zestawienie(...)podbiło nasze smaki! Składniki: pierś z kurczaka 400g mięsa gulaszowego 1 cebula sól pieprz ziele angielskie liść laurowy 1 jajko 2 łyżki kaszy manny 2 marchewki 1 pietruszka kawałek selera garść żółtej fasolki koperek 1 łyżka mąki śmietana 18% szczypta cukru Wykonanie: Mięso mielimy wraz z cebulą. Dodajemy jajko, kaszę manną, sól i pieprz.Dobrze wyrabiamy masę. Zagotowujemy wodę, solimy lekko

Walijskie Pichcenie
OGÓRKOWA NA PIERSI Z KURCZAKA Z KASZĄ JAGLANĄ 167

Delikatna odmiana zupy ogórkowej. Ugotowana na piersi z kurczaka, z dodatkiem pysznej kaszy jaglanej i zabielona śmietanką.  Nic dodać - nic ująć. Pychota! Składniki: pi erś z kurczaka 2 marchewki 1 pietruszka kawałek selera 4 ogórki kiszone + sok z ogórków do doprawienia 1/2 szkl. kaszy jaglanej sól pieprz ziele angielskie liść laurowy śmietana koperek Wykonanie: Warzywa szatkujemy na oczkach(...)kroimy. Wkładamy do garnka razem z pokrojoną na 4 części piersią z kurczaka. Dodajemy liść laurowy, ziele angielskie, sól. Zalewamy wodą i gotujemy od 20 minut. Kaszę jaglaną płuczemy na sicie zimną wodą. Następnie przelewamy ją wrzątkiem i ponownie ok 1 minuty płuczemy zimną. W ten sposób pozbywamy się ew. goryczki. Wrzucamy ją do gotującego się bulionu i całość gotujemy

Walijskie Pichcenie
Roladki z kurczaka w szynce długodojrzewającej 1447

połączenie smaków nie mają końca :) Są bardzo efektowne i mile przyjmowane przez wielu, dlatego lubię podawać je na spotkaniach rodzinnych.  Dzisiaj pyszne roladki drobiowo-śródziemnomorskie. Do dzieła! :) Składniki: pierś z kurczaka feta suszone pomidory świeży szpinak oliwki czarne bazylia sól pieprz szynka długo dojrzewająca oliwa z oliwek, wykałaczki Wykonanie: Przed wykonaniem roladek przygotowujemy wszystkie składniki nadzienia. Ser rozgniatamy widelcem(...)pomidory suszone, oliwki i liście świeżej bazylii kroimy w kaski, szpinak myjemy i osuszamy. Filety kurczaka myjemy, oczyszczamy z tłuszczu i błonek, osuszamy. Pojedynczą pierś z grubszej strony nacinamy tak, by po rozłożeniu powstał jeden duży, płaski kawałek mięsa. Filet rozbijamy używając tłuczka do mięsa. Solimy i pieprzymy z obydwu stron. Na szerszą część mięsa nakładamy nadzienie, czyli ser, szpinak

Taste Of My Day
Pomysł na potrawkę z kurczaka 644

ilości produktów, ani czasu jaki potrawa jest przygotowywana. Musicie to wyczuć lub na bieżąco sprawdzać jej smak i wygląd, jednak jest to kwestia wprawy, którą na pewno zdobędziecie :).Składniki: pierś z kurczaka pieczarki mrożona włoszczyzna (krojona w paski) śmietana olej przyprawy ryż Przed przystąpieniem do przygotowywania kurczaka, w osolonej wodzie gotujemy ryż (ok 3-4 garści ryżu w 2 szklankach(...)wody), po czym możemy zacząć przygotowywać danie główne. Pierś kroimy w kostkę wielkości ok 1,5 x 2 cm, pieczarki kroimy w plastry, dodajemy włoszczyznę i smażymy na niewielkiej ilości oleju. Doprawiamy wg uznania, ja użyłam curry, przyprawy do karkówki i grilla. Patelnię przykrywamy, gdy składniki lekko się obsmażą i puszczą sok.  Całość dusi się do chwili, gdy wszystkie

Taste Of My Day
Makaron z kurczakiem, pieczarkami i brokułami 2871

Makaron, to jedna z ulubionych potraw dzieciństwa dla wielu z nas. Dzisiaj przedstawiam wersję z kurczakiem i warzywami. Składniki: makaron pojedyncza pierś z kurczaka ok 8 szt pieczarek 20 dag brokułów śmietana przyprawy Makaron gotujemy w osolonym wrzątku i odcedzamy. Pierś z kurczaka kroimy w kostkę, pieczarki w plastry, doprawiamy (curry, papryczka chilli, przyprawa do kurczaka, majeranek) i smażymy

Taste Of My Day
Grillowany filet z kurczaka 296

kurczaka z grilla w marynacie. Zapraszam do wypróbowania tego przepisu :) Do jego przygotowania oprócz podwójnego filetu z kurczaka (podwójnego), potrzebujemy marynaty, którą go doprawimy. Marynata (składniki dla podwójnej piersi z kurczaka): 5 łyżek oliwy z oliwek 2 - 3 ząbki czosnku koperek 1 łyżeczka tymianku sól, pieprz, vegeta opcjonalnie: skórka otarta z połowy cytryny Wykonanie: Pierś okrajamy z tłuszczu i błonek

Taste Of My Day
Sycąca sałatka ziemniaczana 305

ziemniaków, jajek, awokado, która dostarczy nam wartości odżywcze i energię oraz skutecznie zaspokoi głód. Składniki: 5 średniej wielkości ziemniaków 4 jajka brokuły i kalafior, ok 0,5kg pojedyncza pierś z kurczaka awokado 2 łyżki majonezu 2 łyżeczki musztardy przyprawy: curry, tymianek, majeranek, bazylia, papryka ostra i ew. słodka Wykonanie: Ziemniaki gotujemy w mundurkach w mocno osolonej wodzie. Widelcem sprawdzamy(...)kroimy w grubą kostkę. Jajka gotujemy na twardo, obieramy i kroimy w ósemki. Podobnie postępujemy z awokado, zdejmujemy skórkę, rozdrabniamy. Brokuły i kalafior gotujemy, ostudzamy i kroimy na kawałki. Pierś z kurczaka siekamy w drobną kostkę i smażymy na niewielkiej ilości tłuszczu, z dodatkiem curry i papryczki chilli dla chętnych. Wszystkie składniki łączymy, dodajemy sosy oraz przyprawy i mieszamy. Smacznego

Taste Of My Day
Makaron sojowy z kurczakiem i warzywami 264

Sylwia :D Z braku pomysłu na obiad, przeszukałam moje zapasy żywności, jakie gromadzę w szafkach i gdy natknęłam się na makaron sojowy doznałam olśnienia ;) W lodówce znalazłam kawałek piersi kurczaka, otwartą puszkę kukurydzy, kiełki, oraz mrożone brokuły - miałam już wszystkie składniki do przyrządzenia pysznego dania! Składniki: makaron sojowy kilka różyczek brokułu pół pojedynczej piersi kurczaka 1/3 puszki kukurydzy konserwowej kiełki

Taste Of My Day
Zupa PHO z kurczakiem 412

minutach od zagotowania, z wywaru wyjmujemy kurczaka, by nie był zbyt suchy i bez smaku (mówiąc wprost wiórowaty). Kurczaka "obieramy" z mięsa, czyli na bok odkładamy mięso z piersi i udek, a kości, skórę i resztę części naszego kuraka wrzucamy do garnka i dalej gotujemy. Gotujemy na wolny ogniu ok godzinę / półtorej godziny, po czym odcedzamy i zdejmujemy tłuszcz, jaki(...)wolnej chwili przygotowujemy dodatki do zupy: Drobno siekamy szczypior, papryczki chilli, świeżą miętę oraz kolendrę. Przygotowujemy makaron ryżowy według instrukcji podanej na opakowaniu. W plastry kroimy mięso z piersi kurczaka, a w ćwiartki ugotowane na twardo jajko. Gdy przygotujemy wszystkie składniki, do miski nakładamy makaron, mięso, zalewamy bulionem. Następnie dokładamy dodatki, czyli kiełki fasoli mung, chilli, jajko, kolendrę, miętę, szczypior

Taste Of My Day
Warzywne misz-masz z kurczakiem i kaszą gryczaną 320

dodatkiem kaszy gryczanej - zdrowo, wiosennie, pożywnie i smacznie :) Składniki: 4 garści kaszy gryczanej cukinia 3 pieczarki 2 papryczki chilli pół wiązki selera naciowego puszka pomidorów bez skórki łyżka śmietany pierś z kurczaka (ja wykorzystałam ok 2/3 pojedynczej piersi) opcjonalnie pomidory suszone przyprawy: sól, pieprz, zioła, papryka ostra Wykonanie: Przed przystąpieniem do przygotowania potrawy, wstawiamy na gaz wodę na kaszę

Taste Of My Day
Madera - Camara de Lobos 164

obrazie. Do Camara de Lobos dostaliśmy się autobusem. Jednak nie dojeżdża on do samego miasteczka, i bardzo dobrze! Dzięki spacerowi, na jaki byliśmy "skazani", doświadczyliśmy niezwykłego, zapierającego dech w piersiach widoku. Wędrówka promenadą wzdłuż wybrzeża rozpoczyna się w miejscu oddzielonym górą, która wraz z upływem drogi, odkrywa przed nami zapierający dech w piersiach widok oddalonego miasta. Fot. Łódź rybacka

Taste Of My Day
Drobiowe roladki z papryką na dyniowych kluseczkach 174

Składniki: 1 podwójna pierś kurczaka, 1 jajko, 4 paseczki żółtej papryki, 4 paseczki czerwonej papryki, 4 paseczki zielonej papryki, 2 plasterki śmietankowego serka, przyprawia do drobiu, bułka tarta, dyniowe kluseczki- przepis tutaj .     Przygotowanie:     Każdą pierś kurczaka przekrawamy na pół i rozbijamy (tak by powstały 4 kotlety). Przyprawiamy przyprawą do drobiu z obu stron. Na środek

Aga w kuchni
Rurki z kurczakiem i lokowaniem produktu 308

chemia nie jest zła, a tu dodatkowo dają nam listę zakupów, więc czemu by nie spróbować ;) A wspomniana lista okazała się nawet skromna: - 200 g makaronu rurki - 250 g piersi z kurczaka - cebula sztuk jeden - olej  - 50 g tartego żółtego sera - 150 ml wody - 150 ml śmietany 22% Pierwszy raz w życiu widziałam śmietanę 22%, bez kitu. Piersi miałam

Kulinarne zapędy Kokosa
Chińskie warzywa z kurczakiem i smażonym ryżem 206

cała chińska kuchnia jest warta. Do warzywek oczywiście mięsożernie dodamy kurczaka, a dla urozmaicenia do całości przyrządzimy smażony ryż z curry. Składniki: - 1 opakowanie chińskich warzyw na patelnię - 2 piersi z kurczaka - 2 szklanki ryżu sypkiego - olej / oliwa  - curry - jarzynka czy tam inna vegeta - przyprawa do gyrosa - czerwona słodka papryka - zioła prowansalskie - pieprz - sól - pomidory (opcjonalnie) Całą zabawę zaczynamy(...)najlepiej dzień wcześniej, a jeśli nie mamy takiej opcji, to choć dwie godzinki przed właściwym przyrządzeniem - tak, chodzi o zamarynowanie mięsa. Piersi, jak widać na zdjęciu powyżej, kroimy w paseczki i marynujemy w przyprawie do gyrosa, czerwonej słodkiej papryce (jak ktoś lubi to może również i ostrej dodać), ziołach prowansalskich, soli, pieprzu i odrobinie oleju. Kurczak, którego widać powyżej, siedział

Kulinarne zapędy Kokosa
Qurrito z sałatką 390

trzech, ale pozostałe mają już mniejsze znaczenie ;) Żeby nie było tak całkiem fastfoodowo, nasze qurrito podamy z najprostszą z możliwych (i chyba przez to moją ulubioną) sałatką. Składniki: - pierś z kurczaka - tortilla (bądź kilka) - sos barbecue (w oryginalnym przepisie Piotrek użył gotowego) - kulka mozarelli Marynata do mięsa: - chilli - pasta z ostrej papryki (w oryginale tabasco) Panierka: - 100 g mąki(...)kuminu - 1/4 łyżeczki kolendry - 1/2 łyżeczki soli Sałatka: - dowolny mix sałat - kilka pomidorów - ogórek zielony - łyżka oliwy z oliwek - łyżka oleju balsamicznego - sól, pieprz Najlepiej zacząć od zamarynowania mięsa. Pierś z kurczaka kroimy w paski i marynujemy w chilli i łyżeczce ostrej pasty (albo tabasco). W czasie marynowania możemy zrobić sobie sałatkę. Sparzone pomidory kroimy w kostkę, obranego ogórka

Kulinarne zapędy Kokosa
Makaron z kurczakiem w sosie pieczarkowym 369

Dziś kolejny pomysł na makaron - smaczny, pożywny i sycący :) Składniki: - pojedyncza pierś z kurczaka - 250 g pieczarek - dwie małe cebule - 200 ml śmietany 18% - pół pęczka natki pietruszki - 100 g masła / margaryny - sól, pieprz, czerwona słodka papryka Zaczynamy od kurczaka - pierś myjemy, a następnie kroimy w doś ć drobną kostkę. Przyprawiamy solą, pieprzem i czerwoną papryką, mieszamy, odstawiamy do lodówki

Kulinarne zapędy Kokosa
czosnkowy kotlet z piersi w jajku i mące na obiad... 240

Składniki: 1 podwójna pierś z kurczaka, 1/2 łyżeczki pieprz czarny świeżo mielony, 1/2 łyżeczki sól morska, 1 łyżeczka czosnek granulowany, 2 sztuki jajka, - ile potrzeba olej rzepakowy, 1/2 kg ziemniaki, - jaką lubisz surówka, - ile potrzeba mąka pszenna, 1 łyżka koperek siekany pierś podzielić na porcje kotletowe opłukać mięso i na ręczniku papierowym osuszyć każdy kotlet posypać pieprzem solą, czosnkiem

W Mojej Kuchni Lubię
galaretka z kurczaka z fasolką czerwoną... 166

Składniki: 1 podwójna pierś, 2 sztuki uda kurczaka, 1/2 pęczka włoszczyzna, 1,5 litra woda, 1 łyżeczka vegeta, - do smaku pieprz czarny mielony, 1 puszka fasolka czerwona, 2 łyżki natka pietruszki, - ile potrzeba cytryna, 1 opakowanie na litr żelatyna,- maggi do smaku pierś, uda zagotować i zebrać "szumy" gotować z włoszczyzną na małym ogniu do miękkości mięsa i warzyw - wywar

W Mojej Kuchni Lubię
pyszny cukiniowy gulasz czyli Pudliszki – pomidorowe inspiracje – kurczak 163

Składniki: olej rzepakowy 1/2 szklanki, marchewka 1 pęczek, cebula 1 duża,pierś kurczaka podwójna 1 sztuka, kiełbasa podwawelska 1 długa sztuka, koncentrat pomidorowy Pudliszki 4 czubate łyżeczki, cukinia 6 średnie, woda 3/4 szklanki, kucharek 2 łyżeczka, papryka słodka mielona 1 łyżeczka, papryka ostra mielona 1 łyżeczka, koperek 1 pęczek, bazylia świeża 4 listki cukinie umyć, pokroić na małe kawałki(...)olej wsypać obrane i pokrojone w talarki młode marchewki i podsmażać z 5 minut następnie wsypać pokrojoną cebulę i mieszając podsmażać z 2 minuty następnie wsypać pokrojone w kosteczkę piersi i pokrojoną kiełbasę, podsmażać z 3 minuty dodać koncentrat pomidorowy Pudliszki i odciśniętą cukinię, wlać wodę i pod przykryciem dusić z 10 minut, zdjąć pokrywkę i doprawić do smaku przyprawami

W Mojej Kuchni Lubię
Kurczak z mascarpone i suszonymi pomidorami 1405

mascarpone wykorzystywałam do przygotowywania deserów. W połączeniu z białą czekoladą idealnie sprawdza się jako krem do ciast. Teraz przekonałam się, że równie dobrze smakuje w daniach głównych. Składniki: 500g piersi z kurczaka 100g suszonych pomidorów w oleju ziołowym 250g serka mascarpone makaron penne Pierś z kurczaka kroimy na średniej wielkości kawałki, w zależności od preferencji. Doprawiamy dowolnymi przyprawami. Następnie wrzucamy

Animelka Blog
Sałatka brokułowa z kurczakiem 5734

dłużej postoi to smaki się przegryzą no i w sumie jest bardzo łatwa do zrobienia. Teraz była jeszcze lepsza bo dodałam majonezu kieleckiego z czosnkiem. Składniki: 2 piersi z kurczaka 1 brokuł świeży 4-5 ząbków czosnku 3-4 łyżki Majonez Kielecki z czosnkiem sól, pieprz do smaku Przygotowanie: Piersi oczyścić i umyć. Włożyć do garnka zalać zimną wodą, dodać

Ala piecze i gotuje
Zupa Tom Yum 227

kaffir, kupuję świeże  w większej ilości i potem mrożę w pudełeczku. Idealnie się przechowują. Zupa Tom Yum Proporcje dla 4 osób Czas przygotowania: 30 minut Składniki: 1 podwójna pierś z kurczaka 2 szalotki 8 małych pieczarek 150 g ugotowanej al dente fasolki szparagowej 1 papryczka  chili 1 puszka mleka kokosowego (400 ml) 5 listków limonki kaffir(...)cytryny 1 łyżeczka brązowego cukru 3 łyżki sosu rybnego 3 łyżki pasty Tom Yum sól morska  olej do smażenia 2 łyżki natki pietruszki 1/2 opakowania makaronu ryżowego Wykonanie: Pierś kroimy w cienkie paski, szalotkę i papryczkę drobno kroimy. W woku lub na patelni rozgrzewamy tłuszcz. Smażymy na nim najpierw kurczaka, a później dorzucamy szalotki i papryczkę. Przekładamy

Kulinarne przygody Gatity
Szybka zapiekanka z kurczakiem i ziemniakami 1963

szybkie i sycące danie idealne i na obiad, i na kolację. Łatwe do przygotowania. Dla każdego. Polecam! Zapiekanka "Kurczak między ziemniakami"   około 10 średnich ziemniaków duża  pierś z kurczaka 2 duże cebule 5 ząbków czosnku połowa czerwonej papryka 300 g kwaśnej śmietany 12 % 3  jajka 250 g żółtego sera gouda sól, pieprz, zioła prowansalskie, przyprawa kurczak złocisty(...)KAMIS) olej lub oliwa z oliwek Ziemniaki obrać i pokroić w grube plastry- gotować kilka minut w osolonej wodzie (muszą pozostać lekko twarde). Pierś z kurczaka pokroić z kostkę, obsypać przyprawą do kurczaka,  usmażyć na patelni. Cebulę obrać, pokroić w piórka i podsmażyć razem z kurczakiem oraz z obranym i przeciśniętym przez praskę czosnkiem (może być pokrojony w malutką

Kuchnia moimi oczami
Moja metoda na głoda, czyli sałatka z kurczakiem i ananasem 337

Witajcie. Dzisiaj pokażę Wam sałatkę, w której zakochałam się w Sylwestra! Sałatka z kurczakiem i ananasem duża pierś z kurczaka przyprawa curry puszka kukurydzy puszka ananasa 4 jajka majonez 4 plasterki sera żółtego (może być gouda) sól, pieprz 3 ząbki czosnku olej (lub oliwa) Pierś z kurczaka oczyszczamy i kroimy w kostkę (nie za drobną), podsmażamy na oleju, gdy mięso

Kuchnia moimi oczami
Zupa tajska 158

znowu robimy chińskie:) Nic nie poradzimy , to jedna z naszych ulubionych kuchni;) Zainspirowane kuchnią Okrasy zabieramy się do pracy:) Składniki; 1 litr wody, puszka mleczka kokosowego, papryczka chili, 1 pierś z kurczaka, 1/2 łyżeczki pasty curry, ząbek czosnku, 2 grzybki shitake, krewetki gotowane, kiełki fasoli mung, cytryna, olej, sól, pieprz, kolendra, Wykonanie; Zagotuj wodę, dodaj puszkę mleka kokosowego.Pos(...)maśle/, sok z połówki cytryny i gotuj na wolnym ogniu. Gdy zupa się gotuje obierz krewetki z pancerza, głowy i ogona. Skrop sokiem z cytryny, posól i polej olejem. Pierś kurczaka pokrój w cienkie plasterki, posól, popieprz, dodaj trochę papryczki chili i odrobinę pasty curry.Odcedź kiełki fasoli mung. Dołóż kawałki kurczaka do zupy i chwilę gotuj. Są cienkie więc

Anioły w kuchni
Stir-fry z kurczakiem i brokułami 208

Składniki: 200 gram piersi kurczaka 250 gram brokuła, dzielimy na różyczki 100 gram makaronu sojowego 1/2 puszki kukurydzy 1/2 bulwy kopru włoskiego cebula dymka 3 łyżki sosu sojowego sok z 1/2 limonki 2 łyżki miodu/syropu klonowego/cukru trzcinowego 2-3 cm imbiru 1 ząbek czosnku 1/2 papryczki chili 1 łyżka oleju z orzeszków ziemnych   Różyczki brokuł gotujemy w nieosolonej wodzie(...)ostatnie 3 minuty gotowania wrzucamy makaron sojowy i odstawiamy, następnie odcedzamy całość. W woku rozgrzewamy olej z orzeszków ziemnych i dodajemy drobno posiekane: imbir, czosnek oraz papryczkę chili. Następnie pierś kurczaka kroimy w paski i wrzucamy do woku, niech się smaży kilka minut. W tym czasie kroimy koper włoski w paski i również wrzucamy na patelnię- potrzebuje on trochę

Mango Papaja
Potrawka z kurczaka z kiełkami rzodkiewki. 152

upominkach, pieczeniu łakoci, kosmetyczkach, fryzjerach, SPA i ciuszkach. W przerwach wypada coś zjeść. Proponuję 1001 wersję potrawki z kurczaka. Przygotowanie zajmie nam nie więcej niż 30 min. 2 piersi z kurczaka 2 łyżki masła 1 mała cebulka  200 ml śmietany 30% 1 garść rodzynek złotych 50 g kiełków rzodkiewek sól, pieprz makaron wg uznania Nastawiamy wodę  i gotujemy(...)makaron. W tym czasie przygotujemy potrawkę. Piersi kurczaka pokroić na cienkie plastry. Cebulkę drobno posiekać. Na dużej patelni roztopić masło i obsmażyć mięsko z obu stron. Dodać cebulkę i smażyć jeszcze chwilę mieszając. Wlać śmietanę, dodać sól, pieprz oraz umyte rodzynki i gotować jeszcze chwilę ciągle mieszając. Podać z akurat ugotowanym makaronem i pysznymi, orzeźwiającymi kiełkami rzodkiewek. Smacznego

Kulinarny karnet Christophera
Sylwestrowe propozycje dla dzieci. 169

Nasi milusińscy też wkraczają w Nowy Rok .Od jedzenia bardziej lubią zabawy, dlatego proponuję danka ,które mogą polubić. Danie główne: Kurczaczek z "łasuchem". Składniki: 1 pierś kurczaka 2 ziemniaki 2-3 marchewki olej do smażenia sól, curry ketchup Ziemniaki i marchewki obrać i robimy "łasucha". Wzdłuż ziemniaka wyciąć klin, taką literę V, dochodząc do połowy bulwy. Pokroić ziemniaki na plastry(...)każdym wydrążyć małą lub większą dziurkę. W każdą dziurkę włożyć walec wydrążony z marchewki, niech wystaje ponad plaster ziemniaka, będzie ciekawiej. Przygotowane "łasuchy" smażymy w gorącym oleju na rumiano. Pierś kurczaka pokroić w kostkę posypać solą i curry i obsmażyć ze wszystkich stron. Kawałki kurczaka i "łasucha" ponabijać przemiennie na patyczki. Podawać,  tak jak dzieci lubią, z ketchupem

Kulinarny karnet Christophera
Roladki z kurczaka z gruszką na sosie curry. 161

Składniki: 4 piersi z kurczaka 1 gruszka (klapsa) 3 łyżki aceto balsamico białe 1 łyżeczka cukru 100 ml śmietana 36% 0,5 łyżeczki curry hinduskie vegeta, pieprz 100 ml  bulion z drobiu 5 dag rodzynki 2 łyżki orzeszki ziemne posiekane i uprażone Wykonanie: Przygotować gruszkę. Obrać, usunąć gniazdo nasienne. Podzielić na ósemki. Na patelnię wlać ocet balsamiczny, dodać cukier(...)wymieszać, dodać pokrojoną gruszkę i dusić około 5 minut. Wystudzić. Piersi z kurczaka rozbić przez folię. Posypać vegetą i pieprzem, rozłożyć po dwie cząstki gruszek, zwinąć. Obwinąć  folią do pieczenia. Położyć na blachę, podlać  bulionem. Piec 20 minut w temp. 170oC. (Bardziej wprawieni mogą roladki obsmażyć na patelni, podlać bulionem i poddusić.) Upieczone roladki, wyjąć z pieca, przełożyć

Kulinarny karnet Christophera
Hinduski szaszłyk. 332

pierś z kurczaka   Składniki marynaty: 1 łyżeczka gorczycy 1 łyżeczka tandoori  masala 1 cebula 3 ząbki czosnku 0,5 cm świeży  imbir 1 mała czuszka 0,5 łyżeczki kminku 0,5 łyżeczki kolendry 1 łyżeczka musztardy 0,5 łyżeczki soli 50 ml oliwy z oliwek 150 ml jogurt naturalny Wykonanie: Pierś z kurczaka pokroić w cienkie paski

Kulinarny karnet Christophera
Indyk a’la książę Orloff. 221

zajmie nam  1,5-2h,nie więcej. Danie jest idealne na przyjęcie ,ponieważ wszystko z wyjątkiem ostatniego zapiekania można przygotować wcześniej. Goście przy stole i my też. Pierś z indyka pieczona z nadzieniem ryżowo - pieczarkowo - cebulowym. Etap 1 - przygotowanie pieczeni  a’ala Orloff   Składniki. 1 kg piersi z indyka 1-2 marchewki 2 cebulki 2 łyżki

Kulinarny karnet Christophera
Grillowany kurczak w sosie grapefruitowym. 191

Grilled chicken in sauce grapefruit. Składniki: 2 piersi z kurczaka Sos grapefruitowy. Składniki na 2 osoby. 1 grapefruit 1 łyżka cukru brązowego miałkiego 1 łyżka masła 2 plasterki imbiru świeżego 1 łyżka natki pietruszki 1 łyżka kaparów 1 łyżka wody Wykonanie. Grapefruita obrać, wykroić fileciki. Sok zachować. Na patelni stopić cukier ,dodać masło ,łyżkę wody ,imbir oraz fileciki z sokiem(...)grapefruitowym. Dusić parę minut. Posypać natką pietruszki. Na patelni grillowej usmażyć  dwa filety z piersi kurczaka ,doprawione solą i pieprzem. Grillowane mięso podać z sosem grapefruitowym. Jest to lekkie, odświeżające danie

Kulinarny karnet Christophera
Japońskie kule na patykach. 412

Japanese balls on a sticks. Składniki. 1 pierś z kurczaka 2 plastry sera ementalera 1 łyżeczka sosu sojowego pieprz   2 paski papryki 2 paski ogórka 50 g bułki tartej 4 patyki Ciasto. 50g mąki 1 żółtko 2 łyżki wody sól Olej do frytury. Wykonanie. Pierś przekroić na 2 plastry, lekko rozbić, skropić sosem sojowym, posypać pieprzem. Na każdy plaster

Kulinarny karnet Christophera
Szparagi uczta smakosza. 241

Asparagus a gourmet feast. Składniki. 50 dag szparagi białe 2 piersi z kurczaka przyprawa do kurczaka 10 dag mozzarella sól cukier 1 łyżka masła 1 łyżka mąki 1 szklanka mleko 0,5 szklanki wywaru ze szparagów 1 łyżka świeżej bazylii Wykonanie. Szparagi obrać dokładnie . Gotować 15 minut w osolonej i lekko ocukrzonej wodzie. Osączyć, pozostawić wywar. Piersi z kurczaka, przekroić

Kulinarny karnet Christophera
Rolki z kurczaka ze szpinakiem i sosem z boczniaków. 278

Rolls of chicken with spinach. Składniki. 2 piersi z kurczaka 5 dag świeży szpinak 4 pomidor suszone z zalewy 1 ząbek czosnku 0,5 cebula przyprawa do dań Kucharek pieprz biały Sos. 5 szt grzyby boczniaki 0,5 cebula 100 ml bulion grzybowy 50 ml śmietana 36% pieprz czarny Wykonanie. Piersi z kurczaka rozbić przez folię, doprawić. Ząbek czosnku

Kulinarny karnet Christophera
Tażin z indykiem i daktylami. 157

kilka obrać ze skórki, włożyć do słoika zasypać 3-4 łyżkami soli, zalać ciepłą wodą i pozostawić   w zakręconym słoiku 3 dni. Składniki : 1 kiszona cytryna 30 dag pierś z indyka  pokrojona w grubą kostkę 2 cebule 1 mała cukinia 2 papryki ( zielona i czerwona) 1 świeży ogórek 2 szt. marchew 10 szt daktyle  garść rodzynki(...)szklanki bulionu z drobiu odrobinę oliwy z oliwek żadnych innych przypraw nie dodajemy. Wykonanie: W naczynie do tażina wlewamy 2-3 łyżeczki oliwy z oliwek i rozsypujemy pokrojoną pierś z indyka. Posypujemy przyprawami, dajemy ich sporo. Ukiszoną cytrynę dzielimy na cząstki i układamy gwieździście przy brzegu naczynia. Między cytryny i w pozostałe wolne miejsca układamy cebulę. Następna warstwa

Kulinarny karnet Christophera
Zapomniane kaszubskie jadło. 112

gęsinie, gęsina gotowana, pieczona i wędzona. Na Liście Produktów Tradycyjnych znajduje się  okrasa czyli po kaszubsku  obona. Składniki. Surowe mięso z gęsi, najlepiej  udo lub pierś. Przyprawy: sól, pieprz, majeranek, czosnek ,może być też cząber. Wykonanie. Mięso umyć, osuszyć , zemleć ze skórą, dodać przyprawy i wymieszać . Okrasę włożyć do faski czyli glinianego garnka, dobrze ubić i przechowywać(...)okrasą? Jak nazwa wskazuje okrasza się nią różne potrawy. Dawniej okrasę do zup mielono razem z kośćmi. Śledzie ,które królują na Kaszubach ,okraszone oboną są wspaniałe. Okrasa ,taka z piersi gęsi , to już sama w sobie stanowi wspaniały ,aromatyczny tatar.  Jest doskonała do okraszania tłuczonych ziemniaków . Odsmażane lub trampane czyli utłuczone , polane ,posypane przesmażoną okrasą z cebulką ,smakują wybornie

Kulinarny karnet Christophera
"Savarinki" z kurczaka z sosem tamaryndowym. 302

Savarinki" chicken with tamarind sauce Składniki na "savarinki" 40 dag piersi z kurczaka 20 dag pieczarki 1 por 1 jajko 1 żółtko 1 łyżka majonez 1 łyżka śmietana 18% 1.5 łyżeczki przyprawa do dań Kucharek pieprz papryka słodka gałka muszkatołowa chilli sól olej do smażenia masło Sos z tamaryndu z jabłkami do mięs  2 łyżki pasty z tamaryndu(...)rzepakowego 1 łyżeczka chilli jalapeno kruszonego 1/4 łyżeczki kuminu 1 łyżka wody 2 jabłka 1 łyżeczka soku z cytryny "Savarinki" - wykonanie Zagotować wodę, dodać przyprawę do dań Kucharek, włożyć piersi z kurczaka, gotować 5 minut, wyjąć, ostudzić, pokroić na kawałki. Pieczarki pokroić w ćwiartki, por w pierścionki. Pokrojone pieczarki przesmażyć na maśle z dodatkiem oleju, przyprawić solą i pieprzem, dodać

Kulinarny karnet Christophera
Pasztet z owoców i kurczaka 183

Pate with fruit and chicken Składniki. 40 dag piersi kurczaka 2 jabłka 2 gruszki 2 brzoskwinie 6 śliwek 2 łyżki masła 1 łyżka oleju 3 goździki 1 kawałek cynamonu 1/2 łyżeczki estragonu 1/2 cytryny sól, pieprz 600 ml wody 3-4 łyżki cukru 6 łyżeczek żelatyny Wykonanie. Owoce obrać i pokroić w cząstki. W rondlu zagotować wodę z cukrem(...)czasu do czasu podlać kompotem. Mięsa nie rumienić. Pokroić w małą kostkę. Z kompotu wyjąć owoce i gorący wymieszać z żelatyną. Dodać 2-3 łyżki sosu z duszenia piersi. Podłużną foremkę wyłożyć folią .Na dnie ułożyć kawałki owoców, następnie kawałki kurczaka i znowu owoce, do wyczerpania zapasów. Całość zalać galaretą i wstawić do lodówki. Kiedy stężeje podawać z sosem żurawinowym

Kulinarny karnet Christophera
Roladki z kurczaka z pasztetem w boczku 310

Roulade of chicken with pate Składniki 2 piersi z kurczaka 8  dag pasztet 6 plasterków boczku sól pieprz papryka Wykonanie. Filety z piersi kurczaka rozklepać przez folię. Doprawić solą, pieprzem i papryką. Na każdy filet położyć po 4 dag. pasztetu i zwinąć jak de volailla. Każdą roladkę zawinąć w plasterki boczku. Na czas pieczenia, boczek spiąć wykałaczkami. Wstawić

Kulinarny karnet Christophera
Kotlety w migdałowej panierce. Żółty ryż. Sałatka z patisonów. 167

Składniki: 1 podwójna pierś kurczaka, 2 woreczki ryżu, 100 g migdałów, 2 łyżki płatków migdałowych, 2 łyżki miodu Miody Wileńskich , 1 jajko, kurkuma, sól, pieprz, sałatka z patisonów Orzech , dekoracja: blanszowane migdały, czarny sezam, natka pietruszki.   Przygotowanie:     Pierś kurczaka myjemy i osuszamy. Rozbijamy na kotlety. Każdy kotlet przyprawiamy solą i pieprzem. Obtaczamy w roztrzepanym jajku

Aga w kuchni
Szybko, zdrowo, ekspresowo, czyli kolejny posiłek "w biegu" 1498

Ziemniaki naprawdę wcale nie są takie złe! Sięgając po nie z umiarem na pewno sobie nie zaszkodzimy, a wręcz przeciwnie- pomożemy i urozmaicimy naszą dietę. SKŁADNIKI: 150g piersi z kurczaka 250g mrożonej mieszanki warzywnej(ziemniaki, brokuły, marchew, fasolka szparagowa, fasola czerwona, kukurydza, papryka, cebula) łyżka oliwy z oliwek koperek suszony pieprz sól czosnkowa estragon papryka słodka majeranek  imbir PRZYGOTOWANIE(...)Pierś z kurczaka kroimy na drobne kawałki Na patelni rozgrzewamy oliwę, dodajemy kawałki kurczaka Pod koniec smażenia przyprawiamy według uznania Dodajemy mieszankę warzywną i smażymy pod przykryciem około 10 minut Niecałe 20 minut i mamy pyszny obiad na talerzu! Smacznego

peanutbuttermonster
Sałatka z grillowanym kurczakiem i mozarellą 364

Lekka ale sycąca sałatka na obiad lub kolację. Jako dodatek polecam kilka kromek razowego pieczywka. Składniki: pierś z kurczaka kuka mozarelli rukola pomidorki koktajlowe czerwona cebula zioła prowansalskie na sos: oliwa z oliwek ocet balsamiczny pieprz, sól czosnek Pierś z kurczaka skropić oliwą, oprószyć pieprzem, solą i ziołami prowansalskimi. Upiec na patelni grillowej. Mozarellę pokroić lub rozdzielić na kawałki, cebulę

wyzwania kuchenne
Obiad z Fetą! Akcja! 230

Czekam na Wasze kreatywne przepisy!   Wpis musi zawierać zdjęcie i przepis dodanej potrawy!   Zapraszam do udziału! Mój przepis na Obiad z Fetą: Składniki: Ulubiony makaron 2 piersi z kurczaka Opakowanie Fety Żółta Papryka Czerwona cebula Sałata Ogórki Konserwowe Sól, pieprz, mielona słodka papryka Oliwa Wykonanie: Piersi z kurczaka myję, posypuję solą, pieprzem i mieloną papryką, następnie gotuję

Chocolate Stop Tempting
Kurczak z Niespodzianką! 133

Witajcie :) Ostatnio wpadłam na pomysł, aby spróbować czegoś nowego. Wiadome, nie wiedziałam czy wyjdzie i czy będzie smakowało. Przygotowałam kurczaka z Ricottą! Składniki: Piersi z kurczaka  Fasolka  Makaron Nadzienie: Ser Ricotta Ząbki czosnku  Pieprz, sól, bazylia Jogurt naturalny Celowo nie podałam ilości składników, bo każdy robi własne porcje i lubi inaczej doprawić każdą przyprawę. Wszystkie składniki(...)nadzienie wymieszałam razem. Piersi z kurczaka przekroiłam na pól, żeby powstały dwa płaskie filety. Następnie nałożyłam nadzienie na każdą połowę i zawinęłam - tworząc roladę. Kiedy ułożyłam wszystkie 'roladki' na lekko wysmarowanym olejem naczyniu żaroodpornym; posypałam jeszcze raz wszystkie filety bazylią. Wstawiłam do nagrzanego piekarnika(180C) i przykryłam folią, piekłam przez ok.25-30min. Wszystkim smakowało, więc chyba mogę  napisać -  Polecam

Chocolate Stop Tempting
Zapiekanka ryżowa z kurczakiem i warzywami 543

oraz aromatycznego kurczaka ... Ech ...      Szkoda, że smaku nie da się tak idealnie opowiedzieć ;) Mam nadzieję, że przypadnie Wam do gustu :) Porcja dla 3-4 osób. Składniki: pierś z kurczaka 2 torebki ryżu nieduży brokuł czerwona papryka 200g pieczarek puszka kukurydzy cebula curry sól, pieprz ostra papryka przyprawa gyros szklanka bulionu szklanka mleka łyżka masła łyżka mąki serek(...)topiony śmietankowy (100g) masło do smażenia żółty ser do posypania (opcjonalnie) Ryż gotujemy 5 minut krócej niż mamy podane na opakowaniu. Studzimy. Pierś z kurczaka posypujemy curry i przyprawą gyros. Smażymy, ale dość krótko, staramy się nie doprowadzić do nadmiernego zarumienienia mięsa. Cebulę kroimy w kostkę, podsmażamy na maśle. Dodajemy ryż i zalewamy bulionem. Dusimy aż nadmiar wody odparuje

Czerwona Porzeczka
Sałatka gyros 1503

butelce. Z waszym majonezem sałatka wyszła przepyszna. Zapraszam na ich stronę  https://www.facebook.com/majonezkielecki SKŁADNIKI: kapusta pekińska- 0,5 główki kukurydza -1 puszka cebula-1 szt filet z piersi kurczaka podwójny-1 szt ogórki korniszony-3 szt keczup pikantny majonez przyprawa gyros- 0,5 opak sól i pieprz tłuszcz  PRZYGOTOWANIE: Filety z piersi kurczaka, pokroić w grubsze paski

Kuchnia Danusi
Sałatka z kurczakiem i białą fasolą 3072

Bardzo pożywna i pyszna kurczakowa sałatka:). Proste składniki, łatwe przygotowanie, więc może macie ochotę wypróbować jej smak? Składniki: 3-4 piersi z kurczaka 1 puszka kukurydzy 1 słoik selera marynowanego w wiórkach   1 puszka białej fasoli 4-5 jajek kilka łyżek majonezu lub jogurtu naturalnego sól  pieprz można dodać orzechy włoskie Piersi udusić w lekko osolonej wodzie

Apetyczna babeczka
Paluchy drobiowe w płatkach 151

Polecam paluchy drobiowe,bez tłuszczu,pieczone w piekarniku,obtaczane w płatkach kukurydzianych. PALUCHY DROBIOWE SKŁADNIKI: piersi z kurczaka- 1 podwójne papryka ostra-1 łyżeczka przyprawa do kurczaka-1 łyżka płatki kukurydziane-1 szkl jajka -2 szt sól i pieprz PRZYGOTOWANIE: Piersi z kurczaka pokroić na grubsze i dłuższe słupki. Jajka roztrzepać z solą i pieprzem. Płatki kukurydziane,rozdrobnić wałkiem

Kuchnia Danusi
Roladki z warzywami w sezamie 169

Uwielbiam roladki w panierce sezamowej Roladki z warzywami w sezamie SKŁADNIKI: piersi z kurczaka - 1 podwójna kalafior - 8 różyczek brokuł - 4 różyczki fasolka szparagowa - 16 strąków papryka czerwona - 4 paski papryka żółta - 4 paski ser żółty - 12 pasków sól i pieprz tłuszcz sezam do obtoczenia jajka -2 szt mąka PRZYGOTOWANIE: Zagotować wodę z solą, wrzucić warzywa, gotować 3 minuty. Warzywa(...)odsączyć na sicie. Piersi podzielić na 4 szt, cienko rozbić, oprószyć solą i pieprzem. Następnie na każdym kawałku mięsa, układamy różyczki kalafiora, brokuła, fasolkę , paprykę i żółty ser. Zwinąć mięso w roladkę. Jajka roztrzepać widelcem z solą i pieprzem. Roladki obtaczać w mące, jajku i sezamie. Smażyć roladki na złoty kolor, w głębokim tłuszczu. (function

Kuchnia Danusi
Warstwowa sałatka gyros 309

Warstwowa sałatka gyros SKŁADNIKI: kapusta pekińska-0,5 główki kukurydza -1 puszka cebula-1 szt filet z piersi kurczaka podwójny-1 szt ogórki korniszony-3 szt keczup pikantny majonez przyprawa gyros-0,5 opak sól i pieprz olej RAPSO do smażenia PRZYGOTOWANIE: Filety z piersi kurczaka,pokroić w grubsze paski,przełożyć na patelnię,podlać olejem i usmażyć dobrze obsypując przyprawą

Kuchnia Danusi
Galantyna wieprzowo-drobiowa 161

pieczarki -300 g cebula -1 szt jajka - 2 szt sól i pieprz tłuszcz przyprawa do kurczaka Kamis Przygotowanie Z kurczaka usunąć kości, następnie skórę naciąć wzdłuż, zaczynając od piersi udka i mięso z piersi rozciąć tak by było mięso na całej skórze. Dobrze przyprawić mięso przyprawą do kurczaka, włożyć mięso do miski, przykryć i odstawić na całą noc do lodówki

Kuchnia Danusi
Roladki drobiowe ze śliwką z dodatkiem Oleju Rzepakowego 138

znikają z talerza w mgnieniu oka, tak smakowite roladki smażę na Oleju rzepakowym, który jest bardzo zdrowy Roladki drobiowe ze śliwką  z dodatkiem Oleju Rzepakowego SKŁADNIKI: 1 pierś z kurczka podwójna 16 śliwek suszonych sól i pieprz tłuszcz do smażenia jajko - 1 szt mąka - 2 łyżki bułka tarta - 3 łyżki  PRZYGOTOWANIE: Piersi lekko pobić tłuczkiem, oprószyć solą

Kuchnia Danusi
Szynka drobiowa z szynkowara 165

Najlepsza jest domowa szyneczka z szynkowara. Jest bardzo smaczna i zdrowa. Syn uwielbia ją na kanapeczki. Szynka drobiowa z szynkowara SKŁADNIKI: piersi z kurczaka -1,5 kg pektosoli - 3 łyżeczki płaskie żelatyny - 3 łyżeczki wody - 0,5 szkl sól morska czosnkowa z ziołami - 1 łyżeczka pieprz biały - 1 łyżeczka PRZYGOTOWANIE: Piersi z kurczaka umyć, pokroić w kostkę, dobrze rozbić tłuczkiem

Kuchnia Danusi
Coś z niczego - Sezamowe przekąski 117

Składniki: 2 piersi kurczaka 1 opakowanie sezamu przyprawa do drobiu olej PRZYGOTOWANIE:  Myjemy dokładnie piersi kurczaka. Następnie kroimy je w podłużne paski. Posypujemy przyprawą do drobiu. Nakłuwamy na długie wykałaczki do szaszłyków, tak by pasek kurczaka był pionowo. Następnie smarujemy je olejem, najlepiej za pomocą pędzelka silikonowego. Obtaczamy w sezamie, mocno dociskając ziarenka do kurczaka. Smażymy na rozgrzanym oleju

Aga w kuchni
Muffinki z kurczaka 3551

Składniki: 6 piersi kurczaka, przyprawa do drobiu, 300-400 g pieczarek, 1 garść suszonych grzybów, 1 cebula, 6 plasterków żółtego sera, 6 oliwek zielonych Ole, pieprz, sól. Przygotowanie:    Na rozgrzanym oleju smażymy cebulkę pokrojoną w kostkę. Następnie dorzucamy drobno pokrojone pieczarki i wymoczone wcześniej suszone grzyby. Dusimy farsz pod przykryciem co jakiś czas mieszając. Przyprawiamy pieprzem i solą(...)Piersi kurczaka przecinamy na pół. Rozbijamy by powstało nam 12 kotletów. Każdy kotlet posypujemy z obu stron przyprawą do drobiu. Następnie wkładamy kotlety do blaszki na muffiny. Każdy kotlet w osobną dziurkę (ja mam blaszkę na 12 muffinów). Nakładamy łyżeczką farsz grzybowy w środek i zawijamy wystające końce kotletów z kurczaka. Wkładamy do rozgrzanego piekarnika na 200 stopni

Aga w kuchni
Zapiekanka drobiowa 1126

Składniki: 2 piersi z kurczaka, 1/2 puszki kukurydzy, 2 garści suszonych grzybów, 1/2 słoiczka sosu tatarskiego, 1 cebula, kilka plasterków żółtego sera, przyprawa do drobiu, kolendra w ziarenkach. Przygotowanie:   Piersi kurczaka dokładnie myjemy, rozbijamy i kroimy na kawałki. Układamy je w naczyniu żaroodpornym (ja użyłam pokrywki od naczynia żaroodpornego). Posypujemy przyprawą do drobiu. Grzyby suszone namoczone wcześniej, kroimy

Aga w kuchni
A'la chińszczyzna z ryżem SyS 351

Szybkie, proste i bardzo smaczne danie z ryżem z pomidorami i papryką Składniki: 2 piersi kurczaka, ryż z pomidorami, 1 marchewka, 1 pietruszka, 1/4 szklanki bulionu, kurkuma, kolendra, curry, imbir, cynamon, pieprz. Przygotowanie:    Piersi kurczaka myjemy i osuszamy ręcznikiem papierowym. Kurczaka kroimy w długie paski. Przyprawiamy wcześniej przygotowaną mieszanką przypraw z : kurkumy, kolendry, cynamonu, imbiru, pieprzu i curry

Aga w kuchni
Drobiowe roladki z żółtym serem 194

Pyszne drobiowe roladki z ciągnącym się żółtym serkiem... Składniki: 3 piersi kurczaka, 100 g żółtego sera, 2 łyżeczki przyprawy do drobiu, 3 łyżki oleju, 2 woreczki ryżu pełnoziarnisty, do posypania: natka pietruszki. Przygotowanie:     Piersi kurczaka przecinamy i rozbijamy na kotlety. posypujemy z obu stron przyprawą do drobiu. Następnie na każdym kawałku mięsa kładziemy żółty ser i zawijamy

Aga w kuchni
Kotlety w płatkach kukurydzianych 217

dzięki też są dobre, ale panierka już nie chrupie ;) Jeszcze mam w planach przetestować panierkę orzechową i słonecznikową... a może polecicie mi jeszcze jakąś wartą wypróbowania?:) Składniki:   2 piersi kurczaka   2 łyżeczki przyprawy do drobiu   1 jajko   150 g płatków kukurydzianych corn flakes Przygotowanie:      Piersi kurczaka dokładnie myjemy pod zimną wodą. Porcjujemy

Aga w kuchni
Drobiowe roladki z pokrzywą 170

okazało to pokrzywa tak się skurczyła podczas gotowania, że ledwie starczyło mi na dwie roladki ;) Ale za to wyszły pyszne :)  Składniki:   2 szklanki młodych listków pokrzywy, 1 pierś kurczaka, 1 łyżeczka przyprawy do drobiu, 1 łyżeczka vegety, 2 łyżki masła, 3 łyżki oleju, 1 woreczek ryżu basmanti z dzikim Sonko , 0,5 łyżeczki soli. Przygotowanie(...)Pierś kurczaka dokładnie umyć pod zimną wodą i przekroić tak by powstały dwa kotlety. Przyprawiamy przyprawą do drobiu z obu stron. Listki pokrzywy opłukać z piasku, zalać zimną wodą i gotować ok. 5-7 minut. Następnie rozpuścić na patelni masełko podsmażyć pokrzywę, przyprawiając vegetą. Farsz z pokrzywy rozłożyć na koletach i zawijać, tworząc roladki. Smażyć na rozgrzanym oleju. Podawać

Aga w kuchni
Zapiekanka z kurczakiem 342

razu mi się wszystkiego odechciewa. Nie da się ich ładnie, równo pokroić... zawsze się rozwalają... ale co do smaku musicie mi uwierzyć, że zapiekanka jest pyszna ;) Składniki:   2 piersi kurczaka, 400-500 g pieczarek, 2 duże cebule, 150 g makaronu łazanki, 1 duży sos meksykański , 2 łyżeczki przyprawy do gyrosa , 50 g żółtego sera . Przygotowanie:    Makaron łazanki(...)minut w osolonej wodzie. Odcedzamy i układamy na spodzie naczynia żaroodpornego. Następnie cebulkę obieramy, kroimy w kostkę i szklimy na gorącym oleju. Lekko przyrumienioną cebulkę rozkładamy równomiernie na makaronie. Piersi kurczaka, myjemy, kroimy w kostkę, przyprawiamy i smażymy na patelni. Po usmażeniu układamy w naczyniu żaroodpornym, robiąc kolejną warstwę. Następnie podsmażamy pieczarki pokrojone w plasterki, podsmażone przekładamy do naczynia. Całość

Aga w kuchni
Tortille z kurczakiem i warzywami 354

zielony, 1 pomidor, 1 papryka czerwona, 1/2 puszki kukurydzy, 1/2 puszki groszku, 1/2 puszki czerwonej fasoli, 1/2 kapusty pekińskiej, sos: 400 ml jogurtu naturalnego, 2 ząbki czosnku, mięso: 2 piersi kurczaka, 2-3 łyżeczki przyprawy do gyrosa.     Przygotowanie:    Piersi kurczaka dokładnie myjemy, kroimy w kostkę, przyprawiamy przyprawą do gyrosa i smażymy na rozgrzanym oleju. Warzywa dokładnie

Aga w kuchni
Mix warzyw podany z ryżem 209

kolorowych warzyw na jednym talerzu z kurczaczkiem curry, ryżem,a to wszystko z nutą suszonych pomidorów z czosnkiem i bazylią ...mmm... cóż więcej można powiedzieć :) Składniki: 2 piersi kurczaka 1/2 opakowania zielonej fasoli szparagowej 1 czerwona papryka 10 pieczarek 6 marchewek 1/2 puszki kukurydzy 1/2 puszki czerwonej fasolki 2 łyżki koncentratu pomidorowego 1 łyżeczka suszone pomidory z czosnkiem i bazylią(...)Kamis 1 łyżeczka curry indyjskie szczypta soli morskiej prowansalskiej Kamis szczypta chilli Kamis  Przygotowanie:      Piersi kurczaka dokładnie myjemy, kroimy w kostkę i podsmażamy na rozgrzanym oleju. Przyprawiamy curry indyjskie. Na osobnej patelni podsmażamy wszystkie warzywa pokrojone w paseczki, dodajemy odsączoną kukurydzę i fasolkę czerwoną. Dodajemy kurczaka do warzyw, przyprawiamy solą, chilli i koncentratem pomidorowym. Mieszamy

Aga w kuchni
Sałatka z gyrosem - warstwowa 336

świeżą paprykę... jedno jest pewne: u każdego w tej sałatce jest gyros :) A wy jaką macie swoją wersję? Może kiedyś odważę się zrobić ją w innej wersji :) Składniki: 3 piersi pojedyncze kurczaka, 1 czerwona papryka, 1/2 białej części pora, 1 puszka kukurydzy, 1/2 małej kapusty pekińskiej, 4 łyżki majonezu, 3 łyżki ketchupu, 4 łyżeczki przyprawy do gyrosa. Przygotowanie:   Piersi

Aga w kuchni
Tagliatelle z sosem serowym i zieloną herbatą 214

serowymi, dzisiaj postanowiłam trochę urozmaicić to danie, dodając zieloną herbatę i świeżą bazylię... w końcu obiecywałam Wam, że już niebawem pojawi się nowy przepis z wykorzystaniem herbaty :) Składniki: 2 piersi kurczaka, 2 łyżeczki przyprawy do drobiu, 100 g żółtego sera, 100 g sera pleśniowego, 100 g mozzarelli 50 g parmezanu, 400 ml śmietany 12%, 1 torebka zielonej herbaty, 2 łyżki(...)świeżej bazylii, 400 g makaronu tagliatelle. Przygotowanie:     Piersi kurczaka kroimy w kosteczkę i przyprawiamy. Następnie podsmażamy je na oleju. Dodajemy do nich starte sery (lub pokrojone w drobną kosteczkę) i zalewamy śmietaną. Mieszamy dokładnie, aż do rozpuszczenia wszystkich serów. Na końcu wsypujemy do sosu zawartość torebki zielonej herbaty oraz drobno posiekane listki świeżej bazylii. Podajemy z ugotowanym makaronem

Aga w kuchni
Drobiowe szaszłyki z ananasem 159

Wczoraj była taka ładna pogoda, więc trochę grillowaliśmy :) Oprócz tradycyjnej kiełbaski i karkówki były skrzydełka w sosie słodkim chilli oraz ananasowe szaszłyczki :) Składniki: 2 podwójne piersi kurczaka, 4 duże cebule, 2 czerwone papryki, 1 puszka ananasa, 3 łyżeczki przyprawy do szaszłyków. Przygotowanie:     Piersi kurczaka myjemy i kroimy w duże kawałki, ok. 4x4cm. Następnie posypujemy je przyprawą i zalewamy

Aga w kuchni
Kotlety w orzechowej panierce 141

szybko się przypalają, więc nie można zbyt długo smażyć kotleta z jednej strony... Podajemy z młodymi ziemniaczkami z koperkiem i surówką. Przepis na taką surówkę znajdziecie tutaj . Składniki: 2 piersi z kurczaka, 4 garście orzechów włoskich bez skorupek, 3 łyżeczki przyprawy do drobiu, 1 jajko. Przygotowanie:      Piersi kurczaka myjemy w zimnej wodzie. Następnie kroimy na kotlety

Aga w kuchni
Zapiekanka z ananasem 163

Pyszna zapiekanka z sosem  słodko-kwaśnym i ananasem... Składniki: 200 g pieczarek, 150 g makaronów: świderki, łazanki, kokardki, 1/2 puszki ananasów, 400 ml sosu słodko-kwaśnego, 2 piersi kurczaka, 5 łyżeczek przyprawy do gyrosa, 3 cebule, 100 g żółtego sera. Przygotowanie:       Piersi kurczaka myjemy i kroimy w kostkę. Przyprawiamy przyprawą do gyrosa i podsmażamy

Aga w kuchni
Szaszłyki z boczkiem i kurczakiem 216

Składniki: 2 piersi kurczaka, 300 g boczku, 2 cebule, 2 łyżki ketchupu, 1 łyżeczka majeranku, 1 łyżeczka bazylii, 1 łyżeczka papryki słodkiej, 1/2 łyżeczki chilli.   Przygotowanie:     Piersi kurczaka dokładnie myjemy i kroimy na kawałki. Przygotowujemy marynatę z ketchupu, majeranku, bazylii, papryki oraz chilli. Marynujemy w takiej marynacie kurczaka ok. 2 godzin. Następnie nadziewamy na patyczki od szaszłyków

Aga w kuchni
Sałatka z kurczakiem 164

Składniki: 5 garści s ałaty , 1 ugotowane jajko, 1/4 pomidora, 1/2 piersi kurczaka,  soczysty kurczak z patelni z papryką i rozmarynem , 2 łyżki oliwy z oliwek, 1/2 ząbku czosnku, 1/2 łyżeczki tymianku. Przygotowanie:     Na talerzu układamy sałatę, Pomidora kroimy na 4 plasterki. Ugotowane jajko na twardo obieramy i kroimy na 4 części. Rozbitą pierś kurczaka marynujemy

Aga w kuchni
Szaszłyki drobiowe z piekarnika 203

Składniki 2 piersi kurczaka, 1 czerwona papryka, 1 żółta papryka, 1 łyżeczka słodkiej papryki, szczypta chilli, 1 łyżeczka rozmarynu, 1/2 łyżeczki ziół prowansalskich, sól morska,  pieprz czarny. Przygotowanie:      Piersi kurczaka myjemy pod zimną wodą i osuszamy ręcznikami papierowymi. Nacieramy solą i pieprzem. Kroimy w kawałki ok. 2,5x 2,5 cm i polewamy odrobiną oleju. Dodajemy

Aga w kuchni
Zapiekanka z brokułami 305

Składniki: 1 brokuł, 250 g makaronu świder, 400 ml kremówki, 2 piersi kurczaka, 100 g fety, 50 g brie, 30 g goudy, 1 ząbek czosnku, sól morska, pieprz czarny, papryka słodka. Przygotowanie:      Makaron gotujemy w osolonej wodzie al dente. W drugim garnku gotujemy brokuł. Piersi kurczaka kroimy w kostkę, przyprawiamy pieprzem, solą, czosnkiem i słodką papryką. Smażymy

Aga w kuchni
Devolaile w płatkach owsianych 182

Składniki: 4 piersi kurczaka, 4 plasterki żółtego sera, 2 garście płatków owsianych, 1 jajko, szczypta czerwonej papryki, sól, pieprz, ryż basmanti. Przygotowanie:        Każda pierś rozbijamy, przyprawiamy solą i pieprzem. Na środek każdego kotleta układamy plasterek sera i zawijamy roladki. Jajko roztrzepujemy ze słodką papryką, obtaczamy w nim kotlety. Następnie obtaczamy w płatkach owsianych i smażymy

Aga w kuchni
Roladki w serowej panierce 215

Robiliście kiedyś roladki w serowej panierce? Jeśli nie to koniecznie musicie takie zrobić :) Są przepyszne :D Składniki: 2 podwójne piersi kurczaka, 1/2 czerwonej papryki, 1/2 żółtej papryki, 1/2 zielonej papryki, 1/2 łyżeczki słodkiej papryki, 1 jajko, 50 g żółtego sera, bułka tarta do obtoczenia, sól, pieprz, ryż jaśminowy. Przygotowanie:       Piersi kurczaka rozbijamy na kotlety, przyprawiamy pieprzem

Aga w kuchni
Zapiekanka z makaronem 2 189

Składniki : 1 opakowanie makaronu rurki, 2 piersi kurczaka, 4 łyżeczki przyprawy do gyrosa, 1 czerwona papryka, 1 pomidor, 1 por, 1 cebula, 400 ml sosu meksykańskiego, kilka plasterków żółtego sera, 2 garście rukoli. Przygotowanie:      Makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie. Następnie odcedzamy i rozkładamy do dwóch naczyń żaroodpornych. Piersi kurczaka kroimy w kostkę i przyprawiamy. Smażymy

Aga w kuchni
Roladki ze szpinakiem i jajkiem 139

Składniki: 1 podwójna pierś kurczaka, 3 łyżeczki przyprawy do drobiu, 250 g świeżego szpinaku, 2 jajka ugotowane na twardo, 1 ząbek czosnku, 2 łyżki masła, sól, pieprz. Przygotowanie:      Każdą pierś kurczaka przecinamy w poprzek tak by powstały na 4 kawałki. Rozbijamy je na kotlety i przyprawiamy przyprawą do drobiu. Na rozpuszczonym maśle podsmażamy szpinak, dodajemy wyciśnięty przez

Aga w kuchni
Makaron z kurkami 140

Składniki: 250 g makaronu świderki Czaniecki, 1 czerwona papryka, 150 g mrożonych kurek, 1 podwójna pierś kurczaka, 200 ml kremówki, 2 łyżki posiekanej natki pietruszki, 2 łyżeczki przyprawy do drobiu, suszone pomidory z czosnkiem i bazylią, sól, pieprz. Przygotowanie:      Makaron gotujemy w osolonej wodzie. Po ugotowaniu przepłukujemy go zimną wodą. Następnie pierś kurczaka kroimy w kostkę, przyprawiamy

Aga w kuchni
Kokardki z brokułami 138

Składniki: 300 g makaronu kokardki Czaniecki, 1 brokuł, 100 g serka topionego gouda, 20 g sera camembert, 400 ml kremówki, 2 piersi kurczaka, sól morska, pieprz czarny. Przygotowanie:      Makaron gotujemy w osolonej wodzie al dente. W oddzielnym garnku gotujemy brokuła. Piersi kurczaka kroimy w kosteczkę, przyprawiamy pieprzem i solą i podsmażamy na patelni. Usmażonego kurczaka zalewamy kremówką

Aga w kuchni
Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami 141

Składniki: 1 opakowanie makaronu fettucionne Czaniecki, 1 podwójna pierś kurczaka, 3-4 suszone pomidory suszone w oleju, 1/2 sera feta, 500 g świeżego szpinaku, 300 ml kremówki, 2 łyżeczki przyprawy do drobiu, sól morska Kamis, pieprz czarny Kamis.  Przygotowanie:     Makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie. Na rozgrzanym tłuszczu podsmażamy pokrojoną pierś kurczaka i przyprawioną. Następnie dodajemy

Aga w kuchni
Świderki w sosie pomidorowym 155

Składniki: 1 podwójna pierś kurczaka, 1/2 opakowania makaronu świderki, 300 ml przecieru pomidorowego, 1 łyżeczka ziół prowansalskich, 1 ząbek czosnku, 1 łyżeczka słodkiej papryki, szczypta chilli, sól morska, pieprz czarny. Przygotowanie:       Piersi kurczaka kroimy w kosteczkę i przyprawiamy pieprzem i solą. Smażymy na rozgrzanym tłuszczu. W rondelku gotujemy makaron al dente w osolonej wodzie. Następnie kurczaka

Aga w kuchni
Soczysty kurczak 142

Składniki: 1 duża pierś kurczaka, 1 kostka rosołowa Knorr, 3 łyżki oliwy. dekoracja: pomidor sałata lodowa oliwki czarne ser solankowy PRZYGOTOWANIE:  Tak niewiele potrzeba by kurczak był soczysty. Kostkę rozcieramy z 3 łyżkami oliwy. Smarujemy nią pierś kurczaka. Smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron, aż do lekkiego przyrumienienia się kurczaczka

Aga w kuchni
Zapiekanka z patelni 189

Składniki: 250 g makaronu rurka ukośna Czaniecki, 300 ml kremówki, 1 puszka kukurydzy, 1 podwójna pierś kurczaka, 20 g startego żółtego sera, sól, pieprz, suszone pomidory z czosnkiem. Przygotowanie:      Makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie. Pierś kurczaka myjemy i osuszamy ręcznikiem papierowym. Następnie kroimy w kostkę, przyprawiamy pieprzem i solą i podsmażamy na niewielkiej ilości

Aga w kuchni
Makaron z borowikami 145

Składniki: 1 szklanka świeżych prawdziwków (borowików), 1 podwójna pierś kurczaka, 300 ml kremówki, 250 g makaron tasiemka Czaniecki, 3 łyżki oliwy Oliviana, sól, pieprz. Przygotowanie:     Grzyby gotujemy ok. 3 minutek. Następnie kroimy je w kosteczkę. Makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie. Na oliwie podsmażamy pierś kurczaka pokrojoną w kostkę. Przyprawiamy pieprzem i solą. dodajemy grzybki

Aga w kuchni
Sałatka z kurczaka i zielonym dressingiem 336

kozi jeśli chcemy by sałatka była bogatsza w składniki. Sałatka z kurczaka i zielonym dressingiem: SKŁADNIKI na 4 porcje: Mix sałat z pestkami dyni 10 szt. polędwiczek z piersi z kurczaka 10 plasterków surowej wędzonej ogonówki pieprz do smaku pomidorki koktajlowe dressing: 2 łyżki soku z pomarańczy 2 łyżki musztardy zielonej Maille (szczypiorek, pietruszka, bazylia) 2 łyżki oleju rzepakowego(...)oliwy 1 łyżeczka soku z limonki PRZYGOTOWANIE: Polędwiczki z piersi kurczaka oprószamy pieprzem (nie solimy) i zawijamy w plastry ogonówki surowej wędzonej lub w wędzony surowy boczek. Grillujemy na patelni posmarowanej delikatnie olejem, aż ogonówka się zarumieni a polędwiczki będą miękkie. Podczas grillowania obracamy by polędwiczki równomiernie się przyrumieniły. Polędwiczki kroimy na pół. Mix sałat układamy w misce, na wierzchu

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Žemaičių blynai-Żmudzkie bliny. 253

robimy je dość rzadko, bo ich przygotowanie jest dość czasochłonne. Bardzo serdecznie zapraszam do wypróbowania tych pysznych placuszków. Składniki: 1 kg ziemniaków 9 łyżek mąki jajko 400 g-owa pierś z kurczaka lub inne mięso 1 cebula olej do smażenia sól, pieprz Przygotowanie:  We wrzącej wodzie gotujemy pierś, następnie lekko studzimy kroimy w mniejsze kawałeczki i mielimy w maszynce

Kuchnia Łukasza
Sałatka z kalafiorem 552

kuchni :) który się przeciągał  ale najważniejsze, że już w niej pichcę :)  Dziś szybka trzyskładnikowa sałatka. Zapewniam Was, że bardzo wciągająca :) Składniki: 0,5 kg kalafiora 30 dag piersi z kurczaka 5 plastrów ananasa 3 łyżki majonezu szczypiorek sól oliwa pieprz Pierś z kurczaka kroimy w kostkę, solimy i dodajemy pieprz. Smażymy na oliwie, a następnie studzimy. Kalafiora gotujemy

Delicious Titbits
Piersiątka z kurczaka na parze inaczej 175

Zróbmy cos po polsku, elegancko...ale zdrowo. Zróbmy sobie obiad na parze! Składniki -kilka ziemniaczków -szparagi -pierś z kurczaka pokrojona na mniejsze części -pieczarki -ser żółty wędzony -czosnek -przyprawa-suszone pomidory i czosnek niedzwiedzi-to opcjonalnie -3 łyżki siekanego koperku, w nim tkwi sekret -sól,pieprz,oliwa z oliwek Do sitka, w którym gotujemy na parze, lub parowaru ,wkładamy(...)folie aluminiową. Piersi z kurczaka mieszmy z oliwą, solą, czosnkiem, czosnkiem niedzwiedzim i suszonymi pomidorami, dodajemy koperek, odstawiamy na godzinę do lodówki. Sikto wkladamy po godzinie na parę i załączamy parowar, dusimy na parze do miękkości. Wyjmujemy folie z parowaru, w moim przypadku z CC Major-a, przykrywamy ,a następnie układamy na sitku ziemniaki i szparagi. Parujemy do miękkości. Odkładamy

Z Kuchni Do Kuchni
Kolorowa i zdrowa kolacja 221

będzie inna kolacja, zdrowsza i na szybko! Oczywiście z ziarenkami od Ziarenkowo! Składniki -pierś z kurczaka -ziarenka Ziarenkowo Słoneczne Pola -soczysty pomidor -oliwa z oliwek najwyższej jakości -przyprawa KAMIS do grilla,klasyczna Nasmaruj pierś z kurczaka przyprawą KAMIS do grilla,klasyczną. Ugriluj na patelni do grillowania, posmaruj oliwą i obtocz w ziarenkach, pokrój pomidory w plastry, połóż na wierzchu kurczaka

Z Kuchni Do Kuchni
Zupa pomidorowa z ziarnami i makaronem fusilli 162

zupa w sam raz dla dzieci i nie tylko.Bo zdrowa i pożywna. Składniki -pierś z kurczaka -marchewka -cebula -czosnek -sos pomidorowy najlepiej robiony w domu ze swoich pomidorów -sól,pieprz,oliwa z oliwek, -papryka -laseczka wędzonego kabanosa -fusilli Malma -porządna garść ziarenek od Ziarenkowo Słoneczne Pola lub Euforia Pierś z kurczaka, marchewkę pokrojona w kostkę , cebulę,papryke pokrojoną na części

Z Kuchni Do Kuchni
Pizza farmerska 175

dodatkami daje wiele radości i nie należy się tego bać! No to zrobimy wobec tego farmerską pizzę.. Dlaczego farmerska ta pizza? Bo składniki typowo farmerskie są. -ogórek kiszony -pierś z kurczaka wędzona, mielona -soczyste pomidory pokrojone w talarki -ketchup -oliwa z oliwek -cebula -oscypek wędzony lub inny ser wędzony -prażone ziarna od Ziarenkowo Słoneczne Pola -250 g mąki -sól(...)tarty po prostu. Uprzednio wyłoż formę papierem do pieczenia. Podziub ciasto widelcem, posmaruj oliwą z oliwek, i połłóż na wierzch pokrojone w plastry pomidory, a na nie mieloną pierś z kurczaka, cebulę pokrojona w pióra i ogórek w talarki.Na wierzch trochę ketchupu, ser zmielony lub starty i do piekarnika. Po około 15 minutach pizza powinna być gotowa. Można ją zjeśc

Z Kuchni Do Kuchni
Włoskie kotleciki mielone w towarzystwie ziaren 190

moje dzisiaj- ale gotowane jako kulki w salsie pomidorowej. Ja je usmażyłam, bo chciałam na szybko. Ilość składników zależy od naszych preferencji smakowych i ilości osób -mięso- szynka -piersi z kurczaka -bułka tarta -parmezan tarty -czosnek -natka pietruszki i selera -sół, pieprz -jaja Mięso z szynki mielimy w domu, dodajemy mielonej piersi z kurczaka. Domielamy kilka ząbkow czosnku. Mięso

Z Kuchni Do Kuchni
Chiński kurczak z brokułami 650

towarzystwie warzyw, ryżu i mięsa kurczaka. Danie nie licząc marynowania mięsa można przygotować w pół godziny. Polecam - warto spróbować.  Do dania użyłem: 500 gram filetów z piersi kurczaka, 2 brokułów, 1 sporej marchewki, 6 ząbków czosnku, 4 cm korzenia imbiru, 1/2 czerwonej papryczki chili, 200 gram ryżu, 1 łyżeczki pieprzu syczuańskiego, 2 łyżek miodu, 6 łyżek sosu sojowego, soku(...)roztarłem w moździerzu i również dodałem do miski. Do tak powstałej marynaty wycisnąłem sok z połowy cytryny, uważając, aby nie dostały się do niej pestki. Całość bardzo dokładnie wymieszałem. Piersi kurczaka pokroiłem w poprzek włókien w cienki, około półcentymetrowe plastry, zalałem je marynatą i odstawiłem do lodówki na godzinę. Marchewkę obrałem i za pomocą obieraczki do warzyw pokroiłem

Wyprawy kulinarne
Dietetyczna tarta z kurczakiem, brokułem i serem Comte 634

mąki orkiszowej oraz mąki gryczanej) 50 ml jogurtu naturalnego 2% + 50ml do farszu 1 jajo+ 3 jaja do farszu szczypta soli szczypta kminku 300 gram brokuł 200 gram piersi kurczaka 50 gram sera Comte (twardy, żółty ser o niezbyt intensywnym smaku) szczypta majeranku sól pieprz   nać pietruszki     Mąkę, jogurt naturalny, jajo, sól oraz kminek zagniatamy i formujemy(...)kulkę. Owijamy ciasto folią i wkładamy do lodówki na minimum 30 minut. Pierś kurczaka opruszamy solą i pieprzem i grillujemy na patelni grillowej po 3 minuty z każdej strony. Brokuł gotujemy w nieosolonej wodzie przez 10 minut. Ciasto wyciągamy z lodówki, wałkujemy, układamy w formie do pieczenia tarty i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na 12 minut. Wcześniej

Mango Papaja
Uratuj świat i zjedz jakiegoś hipisa. Albo soczewicę – soczewica z kurczakiem i burakami 153

mięcho i proszę bardzo, można mnie pozwać. Ale żeby nie wyjść na jednostkę, która w zadku ma los tego świata dziś będzie o soczewicy, burakach i warzywach. Przepis zawiera pierś kurzą, ale ortodoksi zamkną oczy przy czytaniu i będzie cacy. Przepis jest upierdliwy, zajmuje jakieś dwie godziny, ale warto. Danie składa się z trzech elementów, więc każdy z nich opiszę(...)osobno, zarówno składniki jak i przygotowanie. PIERŚ Z KURCZAKA – weganie i wegetarianie zamykają oczy filet z kurczaka łyżka miodu dwie łyżki sosy sojowego sok z jednej cytryny 3 ząbki czosnku łyżeczka koncentratu pomidorowego pół łyżeczki słodkiej papryki olej Dzień przed obiadem właściwym filety lekko solimy i oprószamy pieprzem. W misce w której będziemy je marynować mieszamy wszystkie składniki marynaty

ladykitchen
Chow mein 338

Dzisiaj bardzo orientalnie, danie to można dostać w każdej chińskiej restauracji a my serwujemy go w domu :)  Składniki na 2 porcje: 200 g   makaronu 300 g piersi kurczaka 1 cebula  1 papryka czerwona 30 g kiełków fasoli 3 ząbki czosnku 2 łyżki sosu sojowego 1 łyżeczka mąki kukurydzianej olej do smażenia  sos 1 łyżeczka brązowego(...)łyżki sosu sojowego 2 łyżki octu ryżowego 1 łyżeczka sosu Sambal 0,5 łyżeczki oleju sezamowego 1 łyżeczka mielonego imbiru Przygotowanie: Składniki sosu ze sobą połączyć, pierś kurczaka umyć i pokroić na paseczki i zamarynować - marynować w sosie prze 2h. Makaron gotujemy we wrzątku przez 2-3 minuty i przecedzamy przez cedzak

Niezły Młynek
Domowa kiełbasa drobiowo-wieprzowa w wersji light 154

blogu  Smakowe kubki . U Bożenki zobaczycie całą  fotorelację z procesu produkcyjnego. Domowa kiełbasa drobiowo-wieprzowa w wersji light Składniki: 500 g kurzych piersi 500 g szynki wieprzowej 3 płaskie łyżeczki soli peklowej 1/2 łyżeczki pieprzu 1 przeciśnięty ząbek czosnku 3 pełne łyżeczki żelatyny 1 pełna łyżeczka ziół  prowansalskich (tym razem nie dałam(...)razy po 30 cm  osłonki barierowej termokurczliwej (fi 73 mm) sznurek bawełniany do wiązania  Wykonanie: Piersi myjemy i kroimy w kostkę 2 x 2 cm. Szynkę mielimy w maszynce do mielenia, po czym każdy rodzaj mięsa umieszczamy w osobnych pojemnikach. Wsypujemy po półtorej płaskiej łyżeczki soli peklowej i wyrabiamy, aż do uzyskania kleistej masy. Mięso przekładamy

Kulinarne przygody Gatity
Sałatka z ryżem, kurczakiem i ananasem 262

jeśli lubicie klasyki to może i  klasyczna sałatka jarzynowa  przypadnie Wam do gustu ? Sałatka z ryżem, kurczakiem i ananasem Składniki: 50 g suchego ryżu 1 mała pierś z kurczaka 5 plastrów ananasa z puszki 100 g żółtego sera 2-3 łyżki majonezu sok z 1/2 cytryny sól pieprz olej do smażenia Wykonanie: Ryż płuczemy(...)sitku zimna wodą a następnie gotujemy zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu. Odstawiamy do wystygnięcia. Pierś oprószamy solą i pieprzem i smażymy na patelni, również odstawiamy do ostygnięcia. Ananasa,   żółty  ser i kurczaka  kroimy w kostkę,   wrzucamy do miski, dodajemy ryż i pozostałe składniki sałatki, Wszystko dokładnie

Kulinarne przygody Gatity
Risotto z kurczakiem 346

białego wytrawnego wina, masła i świeżo starego parmezanu. Dziś proste risotto z tym co akurat miałam pod ręką, czuli kurczakiem i marchewką. Risotto z kurczakiem Składniki: 600 g piersi z kurczaka 1 cebula 1 marchewka 1/2 papryczki chili 1 szklanka ryżu arborio ok. 2,5 szklanek bulionu ( przygotowanego na bazie   domowej pasty bulionowej(...)łyżka masła 2 łyżki świeżo startego parmezanu olej do smażenia sól pieprz Wykonanie: Pierś myjemy i kroimy w drobne paseczki, oprószamy sola i pieprzem i smażymy na rozgrzanym tłuszczu. Gdy mięso się lekko przyrumieni dodajemy do niego cebulę pokrojoną w drobne piórka i marchewkę pokrojoną w półplasterki. Mięso z warzywami chwilę smażymy, po czym dodajemy ryż

Kulinarne przygody Gatity
Pasztet mięsny 262

dodaję też kawałek i wtedy pasztet ma niepowtarzalny smak. Tym razem jednak będzie bez dziczyzny. Oczywiście rodzaje mięs można dobierać według gustu i na przykład łopatkę zastąpić karkówką, a piersi drobiowe udźcami. Do pasztetu dodaję warzywa, choć wiem, że szkoły są różne. Według mnie, dzięki warzywom pasztet jest bardziej wilgotny.  Pamiętajmy również o tym, żeby nie wylewać wywaru powstałego(...)potrzebny wrzucam do garnka, rozcieńczam wodą i mam wspaniały bulion.  Pasztet mięsny Składniki na 3 keksówki: 500 g łopatki wieprzowej 500 g pręgi lub łopatki wołowej 500 g piersi z kurczaka lub indyka 500 g podgardla 500 g wątróbki wieprzowej 3 kajzerki 2 duże cebule 3 małe marchewki 1 pietruszka parę suszonych grzybów 3 listki laurowe 12 ziaren ziela

Kulinarne przygody Gatity
Zakazany owoc - konfitura truskawkowa 154

Wszyscy, wszędzie i cały czas ostrzegają "Matka karmiąca piersią, musi wystrzegać się silnych alergenów, a przede wszystkim TRUSKAWEK". Łatwo powiedzieć, trudniej zrobić, ale znalazłam sposób, aby jednocześnie mieć kilo i zjeść kilo truskawek... kwestia odroczenia w czasie.        Potrzebujesz:    2 kilo truskawek (kilo dla ojca, lub dla gości, kilo na konfiturę ) szklanka cukru(...)podpisywania, to nie będzie wstydu - wystarczy wstążka. 6. Schować słoiczki głęboko w piwnicy, a już na pewno NIE ZJADAĆ od razu. Bezpieczniej będzie poczekać, aż odstawicie Wasze maluchy od piersi

Matka Żywicielka
Kurczak w orzechach nerkowca 357

Coś dla miłośników kurczaka. Pieczone piersi w orzechach, pyszne i soczyste a przede wszystkim bardzo szybki obiad.  Składniki: 1 cała pierś pęczek pietruszki 100 g orzechów nerkowca 1 białko 1 łyżeczka słodkiej papryki 0,5 łyżeczki chilli 0,5 łyżeczki soli Przygotowanie: Pierś myjemy i przekrajmy na 4 kotlety. W oddzielnej misce przygotowujemy panierkę - orzechy kroimy(...)drobno, pietruszkę siekamy i łączymy z przyprawami. W oddzielnej misce ubijamy białko. Pierś otaczamy w panierce następie w białku i znowu w panierce  układamy na blachę wyłożona pergaminem i czynność powtarzamy z każdym kotletem.  Pieczemy w rozgrzanym piekarniku na 180 C przez 20 -25 minut. Podajemy z naszymi ulubionymi dodatkami

Niezły Młynek
Pierożki na parze z kurczakiem i warzywami chińskimi (porcja - ok. 395 kcal) 205

bardzo smaczne :) Składniki (1 porcja 6-7 pierożków - zdjęcie): 75 g (pół szklanki) mąki pszennej woda (ok 1/4 szklanki ale o tym później) 3 łyżeczki sosu sojowego 50 g piersi z kurczaka 100 g mrożonej mieszanki chińskiej (tu: Biedronka, Mroźna Kraina) 1 łyżeczka oleju (tyle co natłuszczona patelnia) Przygotowanie:  1. Na patelnię (na łyżeczkę rozgrzanego oleju) wrzucamy zamrożoną chińską(...)mieszankę, ustawiamy na mały ogień i trzymamy pod przykryciem, aż się odmrożą, zmiękną, będą ciepłe i gotowe ;) 2. Pierś z kurczaka kroimy na drobe kawałeczki (kostki maks 1x1 cm). Dorzucamy na patelnie i trzymamy pod przykryciem, aż będą gotowe (co jakiś czas przemieszać). W między czasie dodajemy sos sojowy. 3. Przygotowujemy ciasto: do mąki dodajemy po trochu wody

Malowane smakiem
Kurczak marynowany na słodko z puree ziemniaczano -dyniowym 245

Jeden z moich kulinarnych eksperymentów. Połączenie smaku dyni z musztardą i miodem jest fantastyczne, polecam! Kurczak marynowany (2-3 porcje): 2 piersi z kurczaka 1 łyżka musztardy Dijon 1 łyżka musztardy francuskiej 3 łyżki płynnego miodu 1 łyżka sosu sojowego 2 łyżki oleju słonecznikowego Puree (2-3 porcje): 0,5 kg dyni 1 duży ziemniak sól, pieprz świeża bazylia CZAS(...)PRZYGOTOWANIA: 80 MIN POZIOM TRUDNOŚCI: ŁATWY 1/ Kurczaka płuczemy pod bieżącą wodą, osuszamy ręcznikiem papierowym i każdą pierś przecinamy przez środek na dwa cienkie filety. W misce łączymy musztardy, miód, sos sojowy i olej. Kurczaka dokładnie obtaczamy w marynacie, przykrywamy folią i wstawiamy do lodówki na czas przygotowania puree. 2/ Dynię kroimy na pół księżyce, pestki wyrzucamy, przy pomocy obieraczki

My Culinary Art
Tarta z porami, kurczakiem i ogórkiem kiszonym 179

mąki pszennej pełnoziarnistej 100 g mąki krupczatki 125 g masła 1 jajko łyżka śmietany 12 % pół łyżeczki soli Nadzienie: 3 pory (białe części) łyżka masła 2 małe piersi z kurczaka pół opakowania WINIARY POMYSŁ NA… PAPIRUS Soczysta pierś kurczaka z suszonymi pomidorami i bazylią 3 ogórki kiszone 80 g sera feta Masa: 150 ml śmietany 12 % 2 jajka pieprz

Mienta blog
Kuchnia malucha - kuskus, chłodnik i koktajl na zaparcia. Zaproszenie na warsztaty. 226

przewidujemy niespodzianki i że naprawdę warto przyjść.Oczywiście warsztaty są darmowe. Poniżej znajdziecie 3 przepisy dla maluszków. Kuskus z warzywami (po 9. M): 1/2 szkl. suchego kuskusu; 1 pojedyncza pierś kurczaka; marchewka; pietruszka; seler - kawałek (może być naciowy); 1 łyżka zielonego groszku (może być mrożony); 1/2 łyżeczki masła. Warzywa myjemy, obieramy, drobno siekamy. Następnie gotujemy na parze lub dusimy. Pierś

Miksturownik
Grillowane warzywa z kurczakiem chili 178

rodziny lub najbliższych przyjaciół, to miłe i niezapomniane chwile. Grillowane nie musi być nudne i takie samo, stwórzmy danie, które jest smaczne, zdrowe i kolorowe. Zastąpmy kiełbasę i ketchup, piersią z kurczaka w sosie chili. Składniki na 4 porcje: 1 średnia cukinia, 4 łyżki sosu chili, 4 filety z kurczaka, 8 szt. pomidorków conchita, 8 szt. pomidorków conchita yellow(...)zmielony do smaku, 2 ząbki czosnku, oregano do smaku, 4 łyżki oleju rzepakowego.   Przygotowanie: Marynata do kurczaka: 3 łyżki oleju, sól, pieprz, oregano, wyciśnięty czosnek, wszystko razem wymieszaj. Pierś z kurczaka umyj, pokrój na części i posmaruj marynatą. Wstaw do lodówki na ok. 30 min.  Cukinię pokrój na długości, na bardzo cienkie plasterki, przełóż na papierowy ręcznik

Moniki Smakołyki
Diabelskie piersi Krystyny 166

bardzo szybkie i mocno rozgrzewające danie obiadowe...   Diabelsko ostro piersi z kurczaka z makaronem Bucatini. Na pewno przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom ostrych potraw ... Składniki: Na Marynatę: 1 łyżeczka ostrej papryki 2 łyżeczki słodkiej papryki 1 łyżeczka kurkumy 1/2 łyżeczki kolendry 1/2 łyżeczki pieprzu kajeńskiego 1 łyżeczka pieprzu ziarnistego 3 łyżki wody 2 piersi z kurczaka 1 szklanka jogurtu(...)słodko- kwaśnego 150 gram makaronu bucatini lub spaghetti 650 ml. bulionu 2 łyżki oleju 4 ząbki czosnku Wszystkie składnik na marynatę mieszamy razem, dodajemy do niej pokrojona w plasterki pierś z kurczaka. Odstawiamy na 1 godzinę do lodówki. Bulion wlewamy na patelnie o grubym dnie, gotujemy do miękkości. Odlewamy wodę, pozostawiając makaron na patelni dodajemy olej i pokrojony w plasterki

NaKońcuJęzyka
Piers z kurczaka w sreberku 109

duze pojedyncze piersi z kurczaka  1 duzy zabek czosnku  3 liscie laurowe  pieprz w ziarenkach  papryka sypka  jarzynka  Piersi umyc i osuszyc w papierowych reczniczkach  Kazda piers przekroic wzdluz  Posypac jarzynka i papryka  Naczynie rzaroodporne wysciolac fiolia srebrna ( potrzebny bedzie na tyle duzy kawalek, aby nakryc potem wierzch)  W naczyniu(...)poukladac piersi i na nie polozyc pokrojony w plasterki czosnek, posypac pieprzem i lisciem laurowym wszystko nakryc folia Odstawic mieso do lodowki na ok 1 godzine  Po godzinie czasu piekarnik nagrzac do 180C, wlozyc piersi i piec 40 min  Smacznego

Klaudynkowa kuchnia
Pulpeciki z piersi kurczaka (na parze) 126

słodko-kwaśny. Pulpeciki można też spróbować zrobić w piekarniku. Przepis pewnie będę jeszcze modyfikować, albo zrobię coś innego na jego podstawie. Klopsiki okazały się dobrą alternatywą dla standardowej piersi z kurczaka, której już miałam powoli dość - urozmaicony smak. Składniki (1 porcja - zdjęcie): 250 g piersi z kurczaka 25 g (2,5 łyżki) bułki tartej pół roztrzepanego jajka 2-3 łyżeczki(...)sojowego (dałam dwie, ale myślę, że następnym razem dam więcej) 0,5 łyżeczki mielonego imbiru posiekana natka pietruszki (sporo - jak widać na zdjęciu) sól (według uznania) Przygotowanie: 1. Mielimy pierś z kurczaka ; 2. Do zmielonej piersi dodajemy wszystkiego wymienione składniki; 3. Masę mieszamy - wygniatamy; 4. Lepimy małe pulpeciki; 5. Gotujemy w parowarze ok. 10 min Kaloryczność: Porcja ze zdjęcia

Malowane smakiem
Zupa z kurczakiem "Khao Soi Gai"/ Chicken Soup "Khao Soi Gai" (ข้าวซอยไก่) 394

zupę przyrządza się bez mleczka kokosowego, jednak jest ona naprawdę BARDZO PIKANTNA, a mleczko wprowadza odrobinę słodyczy do potrawy. Mam nadzieję, że będzie Wam smakować :) Składniki na bulion: 1 pierś z kurczaka 1 udko z kurczaka 2,5cm imbiru kilka łodyg kolendry 1/2 łyżki nasion kolendry 1 cebula 1/2 łyżeczki pasty z trawy cytrynowej 1 ząbek czosnku sól, pieprz(...)ćwiartki, zgnieciony ząbek czosnku, kolendrę (jedną i drugą), pastę, zgnieciony imbir, sól i pieprz dla smaku. Gotujemy 30 minut. Po tym czasie bulion studzimy i przecedzamy.  3. Pierś z kurczaka odkładamy na bok (przyda się nam w dalszej części). Nadmiar bulionu można zamrozić - nam będą potrzebne tylko 2 szklanki. Składniki na zupę Khao Soi Gai: 1 łyżka czerwonej pasty

Tajskie smaki
Filet z kurczaka nadziewany mozzarella 6681

pomidorami, boczkiem, czy też brzoskwiniami lub ananasem. Dzisiaj tworzy parę z mozzarellą, a para ta jest jak najbardziej udana :) Czas przygotowania: 20 minut Ilość porcji: 4 Składniki: 4 pojedyncze piersi z kurczaka 8 małych kulek mozzarelli 50g masła 50g mąki 50g bułki tartej* 2 jajka Świeżo mielony pieprz. sól *ilość bułki tartej i mąki może się zmienić w zależności(...)faktycznego rozmiaru piersi z kurczaka Przygotowujemy trzy miseczki. Wsypujemy do nich odpowiednio mąkę, bułkę tartą oraz 2 jajka, które rozrabiamy widelcem. Piersi z kurczaka myjemy oraz odkrajamy błonki. Następnie w szerokiej części ostrym nożem robimy kieszonkę. Kulki mozzarelli przekrajamy na pół i do jednej kieszonki wkładamy 4 połówki. Brzegi mięsa ściągamy wykałaczką.  Oprószamy pieprzem oraz solą z obu stron

Kolizje Smaków
Sałatka z pomidorów i brzoskwiń z grillowanym kurczakiem 173

dressing: 4 łyżki oliwy extra vergine, 2 łyżki soku z pomarańczy, 1 łyżka soku z cytryny, sporo świeżo zmielonego pieprzu, trochę soli na grillowanego kurczaka (opcjonalnie): 1 podwójna pierś z kurczaka, sól, pieprz, wędzona papryka pimenton (ewentualnie zwykła słodka), trochę oliwy do nasmarowania patelni grillowej Przygotowanie: W małej miseczce lub słoiku połącz składniki dressingu. W misce delikatnie wymieszaj pomidory, brzoskwinie(...)zioła.  Jeżeli podajesz sałatkę z grillowanym kurczakiem , umyj mięso i oczyść z włókien. Pokrój na 4 części. Ja zazwyczaj odkrawam polędwiczki (czyli nieduży podłużny kawałek mięsa odstający od piersi), zaś samą pierś kroję na dwa cienkie filety prowadząc nóż równolegle do deski. Jeżeli brzmi to dla Ciebie zbyt skomplikowanie, przekrój po prostu każda z piersi na pół. Mięso lekko

Chilli Czosnek i Oliwa
Paluszki z piersi kurczaka w cieście naleśnikowym 311

Obiecałam Wam przepis na jeszcze jedną fajną przystawkę, więc o to i ona :) PALUSZKI Z PIERSI KURCZAKA Składniki: 2 filety z piersi kurczaka sos sojowy 1 szkl. mąki 1 jajko 1 łyżka vegety 0,5 szkl. wody Pierś kurczaka trzeba pociąć w paski i lekko rozbić tłuczkiem. Zalać sosem sojowym i zostawić na noc. Następnego dnia rozrobić ciasto z mąki(...)wody, jajka i vegety. Ciasto ma być trochę gęściejsze niż naleśnikowe. Przygotowane piersi z kurczaka obtaczać w cieście i piec na rozgrzanym oleju.  Wspomnę jeszcze, że w takim cieście nie tylko kurczaka można upiec, ale również małe cebulki

Co w głowie piszczy
Kurczak feng shui z bambusem 257

zapraszam do poznania nowego smaku kurczaka- dodatek oleju sezamowego, zmieni smak Waszego obiadu. Wierzę że będziecie powracać często :) do kurczaka feng shui. Polecam . Zaczynamy:  Składniki: 3-4 piersi z kurczaka 2 papryki zielona i czerwona 3 marchewki op grzybów chińskich lub pieczarek 1 puszka bambusa 2 jajka 2 łyżki mąki ziemniaczanej 200 ml rosołu z kurczaka- bulion sałata(...)choi sól, pieprz, papryka olej sezamowy Wykonanie: Piersi z kurczaka, pokrojone w kostkę, doprawić przyprawami I odstawić na 10-15 min. Pokroić paprykę i  marchewkę.Odcedzić grzyby chińskie lub pokroić pieczarki , odcedzić bambus. Rozbic 2 jajka dodać mąkę ziemniaczaną- wymieszać.Do jajka dodać kurczaka, wymieszać w jajku i mące.  Kurczaka dajemy  na rozgrzanego woka z 1 łyżką

Smaki Edyty
Sałatka z grillowanym kurczakiem (light) 352

mieszanka w kuchni, gdy przygotowywałam muszle faszerowane . Mieszanka nadała kurczakowi charakterystyczny pomidorowo-ziołowy smak, jednak trzeba uważać z ilością, gdyż przyprawa ma pikantny smak. Sałatka z grillowanym kurczakiem 1/2 piersi z kurczaka 1 płaska łyżka Pomidoro (mieszanka pomidorów i ziół włoskich) Kotanyi 1 ser mozzarella kilka pomidorów koktajlowych mix sałat 1 łyżka oliwy Pierś z kurczaka posypujemy przyprawą Pomodoro, rozgrzewamy(...)patelnię grillową z oliwą, na której układamy pierś z kurczaka, grillujemy z jednej strony, odwracamy mięso, jednocześnie na patelnię wrzucamy pomidory koktajlowe i plasterki sera mozzarella, grillujemy, z mozzarelli wypłynie trochę płynu, który wraz z oliwą posłuży do skropienia sałaty. Skrapiamy sałatę, wykładamy na niej pokrojoną w paski pierś z kurczaka, obkłądamy pomidorami koktajlowymi. Smacznego. The post Sałatka z grillowanym

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Indyk w raju, czyli pierś z indyka z suszonymi owocami 134

Winiary . Podczas wspólnego grillowania nasz żeński zespół : Ja oraz Ulla ( http:// kuchnianawzgorzu.pl/ ), Kasia ( http://gotujzrodzinka.pl/ ) i Jolia ( http://kulinarny-swiat.pl/przygotował przygotował to pyszne danie. Indyk w raju, czyli pierś z indyka z suszonymi owocami to ciekawe zestawienie, pomysłodawczynią farszu byłam ja Indyk w raju 1 kg piersi z indyka 10 szt. suszonych moreli 10 szt. suszonych śliwek 1/2 szklanki(...)białego wytrawnego wina 3 łyżki miodu 0,5 szklanki octu balsamicznego świeżo mielony czarny pieprz 1/2 łyżeczki papryki słodkiej otarta skórka z cytryny szpinak baby folia aluminiowa Przygotowanie: Pierś z indyka kroimy wzdłuż na pół nie docinając do końca (robimy coś w rodzaju kieszonki). Morele i śliwki drobno siekamy. W miseczce mieszamy wino, ocet, miód, paprykę, otartą skórkę z cytryny

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Leczo z kurczakiem 271

cukinią i papryką, nie potrafię odmówić sobie zrobienia Leczo. Wersja tradycyjna jest oczywiście z suchą, pyszną kiełbasą jednak ja, z racji mojego zdrowego odżywiania, postanowiłam ten składnik zamienić na pierś kurczaka, która niesamowicie dobrze wpasowała się w temat. Nieco odchudzona wersja Leczo nadal jest pyszna, nadal kusi smakiem i aromatem. Dla mnie Leczo to danie jednogarnkowe, gotowane długo, lubię kiedy(...)które w tym daniu urzekają smakiem, aromatem a przede wszystkim cudnym wyglądem, który niestety przypomina mi koniec lata i daje znak o początku jesieni. Składniki (4 porcje): 400 gram piersi kurczaka 6 pomidorów, obranych ze skórki i pokrojonych w kostkę  3 małe cukinie  2 papryki- u mnie żółta i czerwona 1 cebula 1 papryczka chilli sól pieprz oliwa

Mango Papaja
Pieczona pierś z kurczaka na pomidorach 233

już mówiłam teraz kuchnia dietetyczna. Piersi z kurczaka są bardzo dobre w kwestii odchudzania, bo nie zawierają tłuszczu, a przyprawione na ostro wspomagają spalanie, tak jak każde ostre przyprawy. Ogólnie nie powinno się używać w czasie diety za dużo soli. Ja stosuję sos sojowy. Odchudzałam się z dietetykiem, nie sama... Więc posiłki są zbilansowane odpowiednio :)  Pieczona pierś z kurczaka(...)pomidorach SKŁADNIKI: - pierś z kurczaka - opakowanie pomidorków koktajlowych  - 8 ząbków czosnku - 1 mała cebula cukrowa - parę listków świeżej bazylii - sól, pieprz (opcjonalnie) MARYNATA: - 4-5 łyżek sosu sojowego - 1 łyżeczka: curry, kurkumy, ziół prowansalskich, chilli, pieprzu ziołowego, pieprzu czarnego,  parę kropel sosu piri-piri, estragon, tymianek, reszta przypraw według uznania. PRZYGOTOWANIE: Piersi myjemy. Wszystkie przyprawy do marynaty mieszamy

Zainspiruj się kuchnią
Kotlety z piersi kurczaka w panierce... 143

całym dniu spędzonym na przedświątecznych zakupach, jestem tak zmęczona, że dziś zrobiłam obiad dla leniwych i zmęczonych... :) Wiem, że dzieci na pewno takie kotleciki uwielbiają i nie tylko one... :) Piersi z kurczaka... :) Kotlety z piersi kurczaka w panierce... SKŁADNIKI: - 2 podwójne piersi z kurczaka - 2 jajka - sól, pieprz - 1 płaska łyżeczka ziół prowansalskich i pieprzu ziołowego - bułka tarta do panierowania(...)PRZYGOTOWANIE: Najpierw myjemy piersi z kurczaka, kroimy na plastry, następnie rozbijamy je tłuczkiem.  W misce mieszamy jajka z sola, pieprzem i reszta przypraw, wkładamy w to nasze kotlety i odstawiamy na 10-15 min. Na duży talerz sypiemy bułkę tartą i panierujemy. Teraz przyszedł czas na smażenie kotletów. Rozgrzewamy na dużym palniku patelnię z olejem, następnie kładziemy kotlety. Cała

Zainspiruj się kuchnią
1470.Gulasz z piersi kurczaka 791

obiadek..do marynaty wykorzystałam pyszny  miód rzepakowy , który można zakupić w  Anielskich Przysmakach ..Polecam.. taki miodek i inne pyszności z tego sklepu.. 1 kg piersi z kurczaka  1 -2 marchewki 1 cebula 2-3 łyżki  lutenicy  lub ketchupu 2 łyżki  miodu rzepakowego 1 łyżka musztardy przyprawy według własnego gustu 1 łyżka oliwy(...)koperek Pierś z kurczaka pokroić w kostkę [ ja miałam mięso gulaszowe drobiowe już pokrojone].Miód , lutenicę, musztardę i przyprawy wymieszać.Dodać do mięsa , wymieszać razem i odstawić na 1-2 godziny.Przełożyć do żaroodpornego naczynia wysmarowanego oliwą , dodać cebulę i marchewki pokrojone w kostkę.Piec w piekarniku do miękkości mięsa, pod koniec dodać koperek

Moje domowe kucharzenie
Danie z piekarnika czyli zapiekanka kebab gyros 895

znów brak zdjęcia głównego]..polecam, bo na prawdę warto zrobić taką zapiekankę...Przepis podpatrzony gdzieś w necie.. 1 szkl.ryżu lub  2 woreczki ryżu wegeta 1 podwójna pierś z kurczaka 1 duża cebula 3 ogórki konserwowe mały słoik papryki konserwowej 15 dag żółtego sera 4-5 łyżek śmietany 4-5 łyżek  majonezu 4-5 łyżek keczupu(...)przyprawy kebab-gyros Ryż ugotować z dodatkiem wegety. Pierś z kurczaka pokroić w kostkę lub paseczki i wymieszać z przyprawą kebab.Cebulę pokroić w kostkę i zeszklić, dodać kawałki piersi i razem chwilę smażyć. Ogórki i paprykę pokroić w kostkę.Ser zetrzeć na tarce. Majonez wymieszać ze śmietaną i keczupem.  Ryż przełożyć do  naczynia żaroodpornego wysmarowanego masłem.Posmarować

Moje domowe kucharzenie
Schabowy z "cycków" 157

Kotlety z piersi kurczaka..bardzo smaczne... 2 piersi  z kurczaka 2 jajka 1/2  szkl. mąki 1/2  szkl.bułki tartej 1/2  szkl. mleka sól, pieprz przyprawa do kurczaka   lubczyk Pierś pokroić w plastry, lekko  rozbić.Z reszty składników zrobić ciasto tak jak na naleśniki, ale bardzo gęste [ w razie potrzeby dodać mąki lub bułki tartej(...)Pierś maczać w  cieście i smażyć z każdej strony

Moje domowe kucharzenie
Papirusowe burgery 187

Składniki: 1 pierś kurczaka Winary "Pomysł na... Soczystą pierś kurczaka w ziołach prowansalskich" 2 krążki cebuli 2 plastry pomidora 1 łyżeczka majonezu 1 łyżeczka ketchupu 2 plastry żółtego sera topionego 2 liście sałaty rzymskiej 4 plasterki kiszonego ogórka 2 bułki do burgerów Przepis: Pierś kurczaka rozbijamy i zawijamy w papirus. Z każdej strony smażymy pierś na rozgrzanej teflonowej patelni

Emcia Pichci
Pierś z kurczaka z sosem porowo-śmietanowym 116

Czas przygotowania: ok.40 minut Składniki: 4 filety z piersi kurczaka 2 pory średniej wielkości 1 szalotka 250ml białego wina (ewentualnie bulion) 250ml śmietanki 30% 2 łyżki drobno pokrojonego szczypiorku sól świeżo zmielony pieprz 100g masła Wykonanie:    Umyte piersi z kurczaka oprószyć solą i świeżo zmielonym pieprzem. Pory i szalotkę pokroić cieniutko i blanszować około 2 minut we wrzącej

Gorący kąsek
Kotleciki z piersi kurczaka z pieczonym ryżem 400

Wpis pochodzi z www.mgotuje.pl Kotleciki z piersi kurczaka to trochę inna odmiana tradycyjnych kotletów drobiowych. Siekany kurczak z dodatkiem pieczarek, sera żółtego i jajek sprawiają, że kotlety są soczyste i bardzo smaczne. Podawane z pieczonym ryżem, który często wykorzystuję do przygotowania z pieczonymi udkami lub skrzydełkami (przepis niedługo(...)blogu). Tym razem upiekłam go solo. Był równie pyszny, sypki i aromatyczny, doskonale komponował się z kotlecikami. Zachęcam do wypróbowania. Post Kotleciki z piersi kurczaka z pieczonym ryżem pojawił się poraz pierwszy w Marta Gotuje

Marta Gotuje
Kurczak w zielonym sosie curry 293

zrobiła :) To mi pokazuje ze warto w życiu wszystkiego próbować i nie jedno nas może jeszcze zaskoczyć . Polecam rewelacyjnego kurczaka tajskiego z zielonym sosie curry. Zaczynamy:  Składniki: 4 piersi z kurczaka 1 łyżka oleju orzechowego 2 cebule 4 ząbki czosnku 3 łyżki zielonej pasty curry 200 ml bulionu kurczakowego puszka mleka kokosowego 1 łyżka sosu rybnego 2 łyżki sosu(...)patelni dodajemy pokrojoną  w piórka cebulę i wyciśnięty czosnek- smażymy 2 min. Dodajemy pastę curry, bulion z kurczaka, liście cytrynowe i mleko kokosowe. Gdy zacznie się gotować dodajemy piersi z kurczaka, pokrojone w kostkę- trzymamy na małym ogniu około 15 min. Na koniec dodajemy sos rybny, sojowy, sok z limetki i cukier. Trzymamy na ogniu 2-3 min. Gotowe

Smaki Edyty
Kurczak w marynacie Jerk 193

Jeśli szukacie nowego pomysłu na przyrządzenie kurczaka to polecam ten przepis. Do jego wykonania możemy użyć zarówno piersi, jak i na przykład nogi z kurczaka. Mięsko jest smaczne zarówno upieczone na grillu, w piekarniku, jak i usmażone po prostu na patelni. Opcji mamy dużo, a kluczem do wszystkiego jest marynata. Określenie "jerk" pochodzi z kuchni karaibskiej i odnosi się(...)kurczak przejdzie aromatem przypraw. Jeśli chcecie możecie również zakupić gotową mieszankę przypraw Jerk, która dostępna jest w sklepach internetowych.   Kurczak Jerk          Składniki: 2 piersi z kurczaka lub nogi z kurczaka Marynata: 1/2 łyżeczki cynamonu 1/2 łyżeczki tymianku ½ łyżeczki zmielonego ziela angielskiego 1/4 łyżeczki utartej gałki muszkatołowej 2 łyżeczki cukru trzcinowego 2 zmiażdżone ząbki czosnku

Mania Gotowania
Kurczak cajun z szparagami 297

kubków smakowych :) I najważniejsze- obiad gotowy w 30 min ! Czy warto? Uwielbiam te połaczenie smaków- bazylia, czosnek, śmietana i cajun. Przepysznie i warto spróbować . Polecam . Zaczynamy: Składniki: 5 piersi z kurczaka- pokrojone w kostke 2 łyżeczki przyprawy Cajun 2 zielone papryki 1 czerwona paprika pęczek szparagów 200 gr pieczarek 2 ząbki czosnku 3 łyzki masła 1 łyżeczka suchej(...)łyżeczki pieprzu 0,5 łyżeczki soli 500 ml śmietany szczypior Wykonanie: Mieszamy przyprawę Cajun z kurczakiem. Odstawiamy. Kroimy papryke, pieczarki i szparagi. W garnku rozpuszczamy masło. Wrzucamy piersi z kurczaka. Po dwoch minutach -pieczarki- smażymy ok 10 min- lub do odparowania wody z pieczarek. Dodajemy przeciśniety przez praskę czosnek. Wlewamy śmietane, dodajemy szparagi szczypior I papryke, wsypujemy przyprawy. Trzymamy

Smaki Edyty
Sałatka z kurczakiem, pędami bambusa i orzechami włoskimi 298

Zapraszam Was do wypróbowania przepisu na przepyszną sałatkę, głównym składnikiem jest gotowana pierś z kurczaka i pędy bambusa, dodatkowo smak sałatki wzbogacają orzechy włoskie, czarne oliwki, czerwona papryka i kiełki lucerny.  Orzechy są bogate w kwasy omega- 3, dzięki czemu mówi się o nich, że są pokarmem dla mózgu, usprawniają naszą pamięć. Kiełki lucerny nie tylko pięknie wyglądają(...)dodatkowo są bardzo zdrowe posiadają duże ilości kwasu foliowego, selenu czy witaminy C. Pełnowartościowe białko (pierś z kurczaka), które powinno pojawić się zawsze na talerzu i do tego pełne smaku czarne oliwki i czerwona papryka. Nie zapominajmy też o właściwościach bambusa, który bogaty jest w błonnik czy fitosterole.  Na zdrowie! składniki: pierś z kurczaka opakowanie kiełków lucerny papryka czerwona

SMYKWKUCHNI
Grillowana pierś z kurczaka z warzywami- CYKL DIETA NISKOKALORYCZNA 328

SKŁADNIKI - 200 g piersi z Kurczaka - łyżeczka sosu sojowego jasnego - chili - ząbek czosnku, kawałeczek świeżego imbiru - 1/2 papryki - 3 plastry cukinii Przeciskamy czosnek, siekamy drobno imbir, mieszamy z sosem sojowym i chili, marynujemy przez godzinę mięso. Układamy na rozgrzanym grillu elektrycznym i grillujemy, warzywa również smarujemy marynatą i grillujemy razem po około 7 minut z każdej strony. Bardzo proste(...)zarazem kaloryczność to zaledwie 256kcal. Przykładowy jadłospis DIETA NISKOKALORYCZNA: 1. Dwie kromki chleba słonecznikowego (70g) , jajko na miękko, herbata zielona (234 kcal 2. Kawa, banan. (120 kcal) 3. Pierś z kurczaka z warzywami (256 kcal), woda 4. 125 g jogurtu naturalnego, 2 łyżki musli (171kcal), woda 5. Jabłko (180 g), 2 x wafle ryżowe, 2 plastry wędliny sopockiej, pomidor, herbata

SMYKWKUCHNI
Odchudzona fasolka po bretońsku 346

dziecka uwielbiałam fasolkę po bretońsku. Zawsze moja mama dodawała boczek i kiełbasę, a ja oczywiście odchudziłam wersję. Zamiast tłustego mięsa zastąpiłam piersią z kurczaka. Niby niewielkie zmiany, a smakuje wyśmienicie! Składniki: 1 szklanka fasoli Jaś 100 g piersi z kurczaka 1 duży pomidor 1 cebula  przyprawy (pieprz, sól, słodka papryka, majeranek, czosnek mielony) Sposób przygotowania: Fasolę moczymy w wodzie(...)wrzucamy do garnka w lekko osolonej wodzie i gotujemy do miękkości. Odlewamy wodę i zostawiamy ok. 250 ml. Cebulę obieramy, kroimy w drobną kosteczkę i podsmażamy, aby się zeszkliła. Pierś z kurczaka myjemy, czyścimy z błon i kroimy w cienkie paski, a następnie podsmażamy lekko na patelni.  Pomidora myjemy i zalewamy wrzątkiem, następnie obieramy ze skórki, kroimy na drobne

Truskawkowa Fiesta
Szaszłyki z grilla 245

szaszłyki z grilla. Przepyszny obiad, ale tez I propozycja na spotkanie ze znajomymi na wieczorne grillowanie. Podajemy z sałatką i dipem czosnkowym. Polecam :) Zaczynamy:  Składniki: 2 piersi z kurczaka kawałek bekonu- boczku około 500 gr wieprzowiny- ja użyłam polędwicy wieprzowej 2 papryki sól, pieprz, papryka, czosnek 2-3 łyżki oliwy z oliwek patyki do szaszłyków Wykonanie: Patyki(...)zamaczamy w wodzie- na około 1 godzinę. To uchroni je przed spaleniem. Mięso myjemy. Piersi z kurczaka, wieprzowinę I boczek  kroimy w kostke . Dodajemy przyprawy I oliwę z oliwek. Odstawiamy do lodówki na min 30 min. To samo robimy z papryką. Mięso I paprykę nakładamy na patyki. Kładziemy na rozgrzanego grilla- pieczemy około 6-8 min. Od czasu

Smaki Edyty
Kurczak z curry i warzywami w sosie kokosowym. 261

papryczka chilli: 3 g sól:  do smaku pieprz:  do smaku Wyluzowane kurczę dzielimy, nacinamy uda i wycinamy je tuż przy panewkach, przecinamy korpus, od korpusu odcinamy piersi razem ze skrzydełkami.  Odcinamy skrzydełka od piersi, zostawiając tylko pierwszą kość od strony piersi. Ze skrzydełek usuwamy lotki i razem z korpusem wrzucamy do garnka, zalewamy zimną wodą(...)gotujemy do momentu uzyskania wywaru.  Uda dzielimy na pół (odcinamy pałkę od podudzia). 2 pałki, 2 podudzia i 2 piersi z częścią skrzydełek przekładamy do miski i wkładamy do lodówki. 3 ząbki czosnku drobno siekamy. Odstawiamy. 2 cebule kroimy w drobną kostkę. 1 limonkę kroimy na mniejsze cząstki. Na patelnię wlewamy olej rzepakowy, smażymy pokrojoną cebulkę i czosnek , dodajemy

Brzuszki Łakomczuszki
Pierś z kurczaka curry z brzoskwiniami 271

szczęście nie mam z tym problemów, więc mogłam przygotować sobie takie pyszne danie na wczorajszy obiad. Jeśli też lubicie takie połączenia to polecam. Składniki (dla 2 osób) : 1/2 piersi z kurczaka 2 łyżeczki curry 2 świeże brzoskwinie lub brzoskwinie z puszki 1 jogurt naturalny grecki 100 g ryżu  sól, pieprz, cukier olej do smażenia Wykonanie: Pierś z kurczaka umyć

Pasja Smaku
Roladki z piersi kurczaka ze szpinakiem pieczone w piekarniku 328

Składniki: 300 gram piersi z kurczaka 150 gram szpinaku (ja użyłam mrożonego) kilka łyżek musztardy dijon pół cebuli szczypta chili w płatkach sól pieprz łyżeczka oliwy z oliwek pół pęczka koperku  garść świeżej bazylii Pierś z kurczaka kroimy na 3 plastry i rozbijamy tłuczkiem, doprawiamy solą, pieprzem, chili i posiekanym koperkiem oraz bazylią z każdej strony. Układamy na desce

Mango Papaja
Kurczak w sosie śliwkowym 306

smaków- słodkich, ostrych I zaskakujących połączeń zawsze pozwala przenieść się w odległe tereny azjatyckie. Najważniejsze- jest zdrowa, niskokaloryczna I obiad jest gotowy w 30 min. Zapraszam :) Składniki: 500 gr piersi z kurczaka 1 duża cebula 2 łyżki oliwy z oliwek 25 gr cashew 1 łyżka curry 1 łyżka pasty imbirowej lub starty imbir 6 ząbków czosnku(...)Wykonanie: Hoisin sos, ketchup I sos chilli- mieszamy w miseczce. Do drugiej miseczki dodajemy przyprawę curry, paste z imbiru I przeciśnięty przez praskę czosnek. Cebulę kroimy w pół talarki. Piersi z kurczaka- myjemy I kroimy w paski. W garnku rozgrzewamy olej- wrzucamy cebulę -smażymy około 4-5 min. Dodajemy przyprawy-cury, imbir I czosnek- mieszamy I dodajemy kurczaka. Smażymy około

Smaki Edyty
Risotto z pieczarkami i kurczakiem 1131

połączenie składników, nutka oregano- to uczta zmysłów I smaków. Po prostu polecam. Pycha. Przygotowanie, zajmnie Wam od 30 do 45 min. Zaczynamy :)  Składniki na jeden obiad : 2 duże piersi z kurczaka 2 łyżki oliwy z oliwek 1 cebula 1 mały por ok 200 gr pieczarek 200 ml białego pół wytrawnego wina ok 750 ml bulionu z kurczaka(...)Arborio 50 gr świeżego parmesanu sól, pieprz 1 łyżeczka oregano 2 łyżki natki pietruszki 50 gr masla  Wykonanie: Na jednej łyżce oliwy z oliwek podsmażamy pokrojone w kostki piersi z kurczaka. Smażymy około 5 min. Wyciągamy na talerz. Do tego samego garnka dajemy resztę oliwy z oliwek, wrzucamy pokrojoną w kosteczkę cebulę. Smażmy około 3 min, dodajemy pokrojony

Smaki Edyty
Urodzinowe menu :) 275

dobrego. Tak było w poniedziałek. Wypadały wtedy urodziny P., wzięłam w pracy wolne, a całe menu miałam już wcześniej zaplanowane. Zrobiłam coś prostego i sprawdzonego, a były to: Pieczone piersi z kurczaka z pieczonymi ziemniaczkami oraz sałatką wiosenną Będziemy potrzebować: 2 piersi z kurczaka 0,5 kg ziemniaków główka sałaty masłowej 2 pomidory 1 szalotka szczypiorek ok. 4 łyżek słodkiego(...)ząbki czosnku sok z całej cytryny sól, słodka mielona papryka, rozmaryn olej Kurczaka oczyszczamy i odkrawamy, co zwyczajowo nazywamy polędwiczką, czyli dolną i nieco odstającą część pojedynczej piersi z kurczaka. Z miodu, sosu chilli, drobno posiekanego czosnku, soku z cytryny, soli oraz wody i oleju (dodajemy tyle samo wody co oleju) robimy marynatę. Powinno być jej sporo, myślę

Ratunku obiad
Roladki z piersi z kurczaka (indyka) z mozzarellą i suszonymi pomidorami 209

nich podejść, a w roladkach wylądowały pomidorki ze sklepu!:D Nie będę pisać składników na konkretną liczbę porcji, w zależności od potrzeb pomnóżcie odpowiednio :) Składniki:  - filety z piersi z kurczaka lub indyka w ilości dowolnej - kulka mozarelli (na około 4 roladki)  - pokrojone na kawałki suszone pomidory (u mnie dwa kawałki na roladkę) - świeża bazylia (po 2-3 listki(...)roladkę) - sól, pieprz (ew. zioła) - olej do smażenia - odrobina mąki Przygotowanie:  1. Mięso myjemy i suszymy, każdą pierś kroimy na dwa plastry i delikatnie rozbijamy. Posypujemy solą i pieprzem z obu stron.  2. Na każdym kawałku mięsa układamy pokrojony w kostkę ser, pomidory oraz drobno posiekane listki bazylii - najlepiej przy szerszym końcu, wtedy łatwiej zawinąć ciasną roladkę. Zawijamy

Kraina Tysiąca Smaków
Piersi z indyka w sosie śmietanowo-czosnkowym ze świeżą bazylią 282

pizzy zrobiłam sos czosnkowy, którego połowa została. I ta połowa właśnie wylądowała na indyku. Na koniec dorzuciłam jeszcze świeżą bazylię i gotowe. Pycha:) Składniki: - 300 - 400 g filetów z piersi indyka - 150 ml wody - 100 g śmietany 18% (można zastąpić "trzydziestką") - 1 - 2 ząbki czosnku - suszone zioła - bazylia (można pominąć), oregano - czubata łyżka masła - sól, pieprz - kilka gałązek świeżej bazylii(...)Przygotowanie:  1. Piersi z indyka delikatnie rozbijamy tłuczkiem. Posypujemy z obu stron solą i pieprzem. Na patelni rozgrzewamy masło i smażymy "kotlety" z obu stron. 2. Kiedy już ładnie się usmażą dodajemy wodę i mieszamy. 3. W między czasie w szklance mieszamy śmietanę z solą, pieprzem i suszonymi ziołami oraz wyciskamy do niej czosnek. 4. Gorącą wodę z patelni

Kraina Tysiąca Smaków
Pierś z kurczaka pieczona w maśle, podana z pikantnymi warzywami i kaszą kuskus 132

Pierś z kurczaka pieczona w maśle, podana z pikantnymi warzywami i kaszą kuskus Pierś pieczoną w maśle po prostu uwielbiam :) Jest miękka, wilgotna i lekko... maślana. Do tego przyjemnie się ją przygotowuje, bo dzięki temu, że pieczemy zawiniętą w papierze do pieczenia, mięso przenika aromatem masła i przypraw bez dłuższego marynowania. Cały maślany "sos" pozostaje w papierze

Kraina Tysiąca Smaków
Makaron fusilli z pesto z roszponki, pieczoną piersią kurczaka, warzywami i suszonymi pomidorami 153

Makaron fusilli, pesto z roszponki, pieczona pierś kurczaka, suszone pomidory, brokuł, groszek, kukurydza :) Jeśli chodzi o makaron to moją ulubioną potrawą jest i będzie zawsze makaron z jajkiem :) Jak już go gotuję, to zawsze więcej, żeby zostało właśnie do jajka na kolację. Tymczasem na obiad makaron jest zawsze opcją łatwą i szybką - wystarczy parę ulubionych dodatków i pyszne danie gotowe(...)Dziś podałam go z upieczoną w rękawie miękką i soczystą piersią z kurczaka oraz warzywami , które z makaronem zawsze komponują się świetnie. Do tego pesto z roszponki i suszone pomidory . Całość polałam odrobiną maślanego sosu, który powstał przy pieczeniu mięsa. Czytaj dalej

Kraina Tysiąca Smaków
Pieczona pierś indycza 205

rzadko jadaliśmy mięso indycze, mnie się kojarzyło raczej z mięsem suchym, ale w sumie to nie wiem dlaczego królowały generalnie kurczaki. Poszukując alternatywy dla wędlin sklepowych pomyślałam o zapiekanej piersi właśnie z indyka, bo taką pierś wędzoną jada moja córka. Zrobiłam i od razu pochłonęliśmy ponad połowę upieczonego kawałka! Przygotowałam wg zasad Kuchni Pięciu Przemian. Czytaj więcej

Zdrowa Kuchnia Sowy
Pieczarkowo-serowe kotleciki z piersi kurczaka 138

Będąc z wizytą u Przyjaciółki spróbowałam takich kotlecików. Niewielka ilość składników, a smak był naprawdę świetny. Oczywiście od razu spytałam o przepis i przygotowałam je w domu. Składniki: pierś z kurczaka 10 pieczarek 15 dag żółtego sera 2 jajka 3 łyżki mąki ziemniaczanej zioła prowansalskie sól, pieprz papryka słodka chilli Wykonanie: Pierś z kurczaka pokroić w kostkę, a obrane pieczarki

Pasja Smaku
Najlepszy Gyros 3771

bardziej popularnych dań w Grecji. Naukowcy twierdzą że gyros pochodzi od tureckiego doner kebab, którego początki siegają XIX w. Tyle historii, a teraz zapraszam na ucztę :) Pycha .... Składniki  : piersi z kurczaka- ja dałam 4 szt 1 cebula olej niskokaloryczny- spray przyprawy tzatzyki -przepis   znajdziesz tutaj surówka colesław- przepis znajdziesz tutaj Przyprawa do mięsa: 2 łyżki suszonej cebulki(...)łyżki oregano 1,5 łyżki suszonego czosnku 1 łyżeczka pieprzu mielonego 1 łyżka suszonej pietruszki 0,5 łyżeczki gałki muszkatołowej 2 łyżki papryki Wszystkie przyprawy miksujemy razem. Wykonanie: Piersi z kurczaka myjemy I osuszamy recznikami papierowymi- kroimy na paski. Dodajemy przyparawy I mieszamy- przykrywamy folią I odstawiamy do lodówki na godzinę. W międzyczasie robimy tzatziki     I surówkę

Smaki Edyty
Pierś z kurczaka z mango i agarowymi galaretkami 269

gotowe galaretki ;)   Możecie pokroić go dowolnie, w paseczki, kwadraciki, albo zjeść w całości :)     Gotowe galaretki użyłam do mojej sałatki. A następnie zabrałam się do dalszej pracy. Pierś z kurczaka umyłam, oczyściłam, ponownie opłukałam, osuszyłam, po czym pokroiłam na mniejsze części i przyprawiłam oliwą, pieprzem, solą, curry i czarnuszką. Wstawiłam na 25 minut do parowaru.    Gotowe(...)pokroiłam na małe kawałeczki Na talerzu ułożyłam zieloną rukolę, a na niej naprzemiennie plastry świeżo krojonego mango i galaretki z zielonej herbaty i kawałeczki piersi z kurczaka. Z półeczki wyjęłam domową konfiturę malinową - słodko-kwaśną, która idealnie tu się wpasowała ;) Do tego odrobina octu balsamicznego i gotowe!  A poniżej dwie propozycje podania  - jedna z galaretką w postaci paseczków

Sajkofanka smaku
Pęczotto z kurczakiem, fenkułem, suszoną śliwką i listkami świeżej mięty 212

pęczotto, które od dłuższego czasu za mną"chodzi" ;)     Pęczotto z kurczakiem, fenkułem, suszoną śliwką i świeżą miętą - szklanka kaszy pęczak - dwie szklanki wody (lub bulionu warzywnego) - połówka piersi z kurczaka (wcześniej zamarynowana przez noc) - garść suszonych śliwek - garść listków świeżej mięty - jeden świeży fenkuł włoski - przyprawy: sól, pieprz ziołowy, kozieradka - łyżka miodu Marynata do kurczaka: - łyżeczka oleju - łyżeczka(...)musztardy - łyżeczka miodu - łyżeczka sosu sojowego - sól, pieprz, tymianek - ząbek czosnku Pierś z kurczaka myjemy, oczyszczamy, kroimy na mniejsze kawałki, po czym marynujemy przez noc we wcześniej przygotowanej marynacie.  Następnego dnia wyjmujemy najpierw kurczaka z lodówki. Pęczak płuczemy, po czym zalewamy dwiema szklankami wody (lub bulionu warzywnego) i gotujemy, aż woda całkowicie się wchłonie, a pęczak zacznie być kleisty

Sajkofanka smaku
Roladki drobiowe 238

Bardzo lubimy mięso drobiowe. Więc dzisiaj serwuję roladki drobiowe z schabem z linii Nove-Natura . Z dodatkiem papryki żółtego sera i doprawione suszonymi pomidorami z czosnkiem. Polecam. Składniki: 3 piersi z kurczaka schab wędzony z linii Nove -Natura żółty ser papryka czerwona świeża listki bazylii sól morska Kamis pieprz kolorowy Kamis suszone pomidory z czosnkiem Kamis 1 jajko mąka pszenna(...)bułka tarta olej do smażenia Przygotowanie:   Piersi oczyścić, umyć i osuszyć. Rozbić i każdą pierś z dwóch stron doprawić solą morską, świeżo zmielonym pieprzem kolorowym oraz suszonymi pomidorami z czosnkiem. Na każdej piersi ułożyć po dwa słupki szynki, sera, papryki oraz listki bazylii. Zwinąć roladki. Panierować w mące, roztrzepanym jajku i bułce tartej. Smażyć na rozgrzanym oleju z wszystkich

Ala piecze i gotuje
Francuskie kopertki z kurczakiem 167

Składniki : Ciasto francuskie Szpinak mrożony (ze śmietaną) Pierś z kurczaka Cebula Przyprawa do kurczaka  Przygotowanie: Ciasto francuskie (ja kupuję w Biedronce) rozwijam, jeśli trzeba delikatnie rozwałkuję nożykiem do pizzy dzielę ciasto na kwadraty ok 7x7cm. Szpinak rozmrażam w rondlu tylko delikatnie podgrzewając. Cebulę kroję w drobną kosteczkę i podsmażam na patelni - do zeszklenia. Pierś z kurczaka kroję na kawałeczki(...)olejem), wielkość zależna jaką masz formę/foremki. Kwadraciki z ciasta układam na blasze - pamiętać o podkładzie z pergaminu i dalej jak widać poniżej na zdjęciach ,,, łyżeczka szpinaku, kawałek piersi, cebulka i zamykamy wystające rogi ciasta. Zapiekam 15-20 minut w temperaturze 190-200 st.C Az się ciasto fajnie zarumieni bo wtedy mam pewność że pierś też jest gotowa. Smacznego

Mechanik w kuchni
Dietetyczny kurczak curry 8641

Myśle, że bedziecie zaskoczeni smakiem tej potrawy :) Następnym plusem obiadu jest - czas - obiad w mniej niż 30 min , polecam. Zaczynamy Składniki: 2 cebule 200 gr pieczarek ok 600 gr piersi z kurczaka 2 puszki pomidorów ok 3 łyżeczki ostrego sproszkowanego curry 0,5 łyżeczki pieprzu sól do smaku natka kolendry lub pietruszki oliwa- spray niskokaloryczna Wykonanie: Cebule szatkujemy, pieczarki myjemy(...)kroimy. Piersi z kurczaka kroimy na kostki. Garnek spryskujemy olejem niskolarycznym- dodajemy cebulę, smażymy około 3 min. Dodajemy pokrojone pieczarki. Trzymamy na gazie dalsze 3  min. Mieszamy od czasu do czasu. Do pieczarek dodajemy kurczaka- mieszamy gotując około 5 min, po tym czasie dodajemy curry, pieprz I pomidory z puszki. " dusimy" na średnim ogniu około 10 min. Doprawiamy

Smaki Edyty
Myslac o wiosnie. Salatka. 196

powoli dobiega konca. Jeszcze tylko pare tygodni. Wymyslajac coraz to nowe, wiosenne salatki jakos dotrwam do kresu zimy. Roszponka z pomarancza i kurczakiemskladniki: 200g roszponki 1 pomarancza 1 piers kurczaka garsc prazonych platkow migdalowych tymianek slodka papryka w proszku dresing: 1 lyzka balsamiko 2 lyzki oliwy z oliwek sok z polowy cytryny sol, pieprz do smaku wykonanie:Roszponke myjemy

Przysmaki Karolki
Pierś gęsia wędzona w woku z placuszkami rosti, kapustą i olejem rzepakowym 201

Ciąg dalszy rozbierania naszej gąski na elementy. Tym razem na tapetę wzięłam piersi z gęsi i uwędziłam je chińską metodą w woku na herbacie. Podałam z placuszkami ziemniaczanymi smażonymi na oleju rzepakowym oraz kapustą czerwoną wzbogaconą o smak czerwonego wina i ziarna granatu. Te samą metodą wypróbowałam już wędzenie schabu oraz piersi z kurczaka i zawsze się sprawdzała

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Piersi z kurczaka z brokułami i pieczarkami 518

Dzisiaj zapraszam na szybki obiad, piersi z kurczaka z brokułami. Uwielbiam obiady ktore można jeść wzrokiem - a do tego zajmują chwilkę by je zrobić. Zaczynamy :  Składniki: ok 3-4 piersi z kurczaka mała głowka brokuł 100 gr miniaturowych pieczarek 200 ml bulionu kurczakowego 2 łyżki mąki 50 gr masła 300 ml śmietany sól , pieprz. paprika  Wykonanie: Rozpuszczamy

Smaki Edyty
Kurczak biryani II chicken biryani 209

jesteście miłośnikami hinduskiego jedzenia- nie będziecie zawiedzeni :) Kuchnia hinduska - to burza niesamowitych przypraw I smaków. Raz spróbowana- pozostawia niedosyt do końca...mozna jeść, jeść I uwielbiać. Zapraszam :) Składniki:3 piersi z kurczaka1,5 łyżeczki suchego czosnku1 łyżka garam masala1 łyżeczka chilliok 2 łyżeczek soli500 ml jogurtu greckiego120 gr masła2 cebule1 papryka-czerwonakolendra lub natka pietruszki4 łyżki soku z cytryny1(...)szkl ryżu basmati Wykonanie:Kroimy piersi z kurczaka w kostkę.Do jogurtu dodajemy garam masala, czosnek, chilli , 1 łyżeczkę soli. Mieszamy wszystko I dodajemy kurczaka. Przykrywamy kurczaka jogurtem. Odkładamy pod przykryciem do lodówki na 2-3 godziny.W garnku rozpuszczamy masło I dodajemy pokrojoną w kostkę cebulę.Gotujemy ryż w drugim garnku. Gdy cebula jest podsmażona dodajemy kurczka z jogurtem

Smaki Edyty
Kurczak po jamajsku 279

ciekawostka- czy wiecie że kuchnia jamajska, która  wchodzi w skład kuchni karaibskiej swoje korzenie ma w kuchni- afrykańskiej, amerykańsko-indyjskiej, arabskiej, europejskiej I chińskiej. Zaczynamy:  Składniki:3 piersi z kurczak1 cebula2 ząbki czosnku1,5 łyżeczka curry1 łyżeczka kminka0,5 łyżeczka tymianku4 marchewki1 puszka mleka kokosowego180 gr fasolki szparagowej100 ml śmietanysól, pieprz2-3 łyżki oleju Wykonanie:Kroimy piersi kurczaka

Smaki Edyty
Risotto z kurczakiem 216

risotto zostało przywiezione do Włoch  przez Marco Polo z Chin :) Serdecznie polecam I zapraszam , a najważniejsze obiad jest gotowy w 30 min :) Zaczynamy Składniki: 3 piersi z kurczaka 200 gr pieczarek 150 gr drobnej kukurydzy 150 gr fasolki szparafowej 150 ml białego wytrawnego wina 1 cebula-posiekana 2-3 ząbki czosnku 1 szkl ryżu do risotto(...)bulionu kurczakowego sól, pieprz 2-3 łyżki masła starty świeży parmesan- ok 100 gr Wykonanie: Na patelni obsmażamy doprawione piersi z kurczaka. Na drugiej patelni odparowujemy z wody pieczarki- smażymy ok 5 min. W garnku na niewielkiej ilości oleju smażymy posiekaną cebulę I przeciśnięty czosnek przez praskę- ok 3 min. Dodajemy ryż. Smażymy 3 min. Dodajemy fasolkę I kukurydzę. Dodajemy

Smaki Edyty
Sznycle w kukurydzianej panierce 264

lekką modyfikacją . Panierkę zrobiłam z płatków kukurydzianych zmieszanych z odrobiną maki. A same sznycle doprawiłam trochę inaczej. Są chyba dwie szkoły robienia sznycli z kurczaka. Jedni rozklepują połówkę piersi ( i to nie za bardzo i tak smażą po panierowaniu. Drudzy tak jak u mnie w domu lubią raczej dość cienkie sznycle i kroją pierś na kilka kawałków robiąc płaskie(...)mniejsze sznycle. Czas: 30 minut Składniki: 1 duża połówka piersi z kurczaka 1, 5 szklanki płatków kukurydzianych Corn flakes ( bez cukru) 2 jajka 3 łyżki mąki sól pieprz mielony musztarda ( po 1/4 łyżeczki na sznycel) olej z pestek winogron do smażenia 1 łyżka masła 1/2 szklanki wody 1/2 łyżki maggi w płynie Zmiksować płatki kukurydziane na proszek i wymieszać

Buniabaje w kuchni
Gulasz drobiowy ze świderkami 373

Robienie gulaszu z piersi kurczaka graniczy z lekka paranoją. Ale   tak po prostu wyszło. Miał być kupiony indyk na gulasz . Przez pomyłkę, a może specjalnie w mięsnym zapakowano piersi z kurczaka ( nie ja robiłam zakupy od razu zaznaczam).Jak już były w domu razem ze wszystkimi dodatkami to wielkiego wyboru nie było. Tym bardziej , ze uparłam się(...)być gulasz i już. Czas: 1 godzina Składniki: 0,5 kg piersi z kurczaka 2 duże cebule 1 marchewka 1 duża czerwona papryka 1 kiszony ogórek 3 łyżki oleju mielona papryka słodka   do smaku szczypta soli maggi w płynie szczypta mielonego pieprzu 2 szklanki wody 1 liść laurowy 6 ziaren pieprzu czarnego 3 łyżeczki mąki 25 dag makaronu świderki

Buniabaje w kuchni
Kurczakowe oszczędności 653

Rozgrzać olej i smażyć kotlety na rumiano z obu stron. Zmniejszyć gaz , dołożyć masło , skropić 1 łyżką wody i dodusić kotleciki . Dodaję do masy majonez   bo mięso z piersi jest suche   a tak po usmażeniu pozostaje wilgotne . Podawać z ziemniakami puree i ziołową mizerią . Jak dzielę kurczaki to wycinam piersi , uda , i skrzydełka ( bez tej krótkiej części ) - zostaje(...)korpus na zupę ( a mięsko potem na pierogi ) . Przy filetach z piersi są zawsze tzw. polędwiczki , jak równam piersi na sznycle lub do pieczenia to wszystkie małe kawałeczki składam razem .Z 2 kurczaków mam porcję na zmielenie i mogę zrobić z tego 4 nieduże kotleciki ( lub pulpety

Buniabaje w kuchni
Gęsie piersi pieczone z jabłkami 188

Kupiłam sporą pierś z gęsi. Pewnie we wcześniejszych latach upiekła bym ją w całości i nie było by problemu, ale dziś przeraziła mnie jej wielość , choć ważyła zaledwie ok. 1,2 kg . Burza mózgu co mam z nią zrobić trwała chyba 3 dni. W końcu wymyśliłam, że kościec z przyległościami i tłuszczyki wykorzystam na gęsi rosół ( potem obiorę resztki mięsa(...)mięsa ( jest tego ze 3 łyżki) - przeznaczę na 2 gołąbki z gęsiną , jakąś kaszą i grzybami) i podam na kilku łyżkach rosołu z gęsiny. No i najważniejsze- wyluzowane połówki piersi - natarte klasycznie majerankiem i podstawowymi przyprawami i po wytopieniu tłuszczu na patelni upiekę na rumiano w Garnku Rzymskim ( oczywiście część z tego i tak zamrożę i wykorzystam potem doprawiając

Buniabaje w kuchni
Lekkie piersi kurczaka. 583

spadł śnieg. Trzyma mróz. Świeci słońce. A ja? Chora, siedzę w domu.  LEKKIE PIERSI KURCZAKA. (podpatrzone w telewizji;) 2 piersi kurczaka 1 kostka rosołowa 3-4 łyżki oliwy z oliwek łyżka suszonych warzyw Kurczaka umyłam. Kostkę rosołową rozkruszyłam, roztarłam z olejem i wymieszałam powstałą emulsję z suszonymi warzywami. Następnie natarłam kurczaka i usmażyłam go na odrobinie tłuszczu. SMACZNEGO

W kuchni Karmel-itki
KURCZAK Z GROSZKIEM W SOSIE POMIDOROWYM. 243

Reszta aminokwasów musi być przyswajana wraz z pokarmem w postaci białka pełnowartościowego, a więc takiego, które zawiera cały, pełen komplet tych dwudziestu budujących białko podjednostek. Już 140 gram grillowanej piersi z kurczaka dostarcza aż 88% dziennego zapotrzebowania na białko u kobiet, a 77% u mężczyzn. Taka sama porcja pokrywa, a nawet przewyższa ilość potrzebnej nam dziennej dawki niacyny. 100g takiej(...)piersi (ale bez skóry!) to zaledwie 2g tłuszczu. O drobiu można by pisać bez końca, tyle w nim dobrodziejstwa. Ale nie czas na to. Pora na przepis. Właśnie z kurczakiem. KURCZAK Z GROSZKIEM W POMIDOROWYM SOSIE. /autorski;/ dla 2-4 osób   2 podwójne piersi z kurczaka (lub 4 pojedyncze) bez skóry 300 g świeżego zielonego groszku 1 cebula puszka

W kuchni Karmel-itki
Kurczak zapiekany z pesto, pomidorami i mozzarellą 166

weekendy, żeby złapać światło dziennie. Marzę o dobrym aparacie fotograficznym, ale jeszcze niestety się go nie dorobiłam, więc muszę sobie radzić inaczej. Dzisiaj u mnie bardzo lekkie danie, soczyste piersi z kurczaka w marynacie z pesto a do tego pomidor i ser mozzarella. Kwintesencja uwielbianej przeze mnie kuchni włoskiej. Może zdjęcia nie są zbyt ładne, ale zapewniam, że potrawa nadrabia(...)smakiem ;) KURCZAK ZAPIEKANY Z PESTO, POMIDORAMI I MOZZARELLĄ (danie dla 2 osób) Składniki: - pierś z kurczaka (około 300 gram) - ser mozzarella (1 kulka) - 1 pomidor - 3 łyżeczki bazyliowego pesto (najlepiej domowej roboty) - sól, pieprz - oliwa z oliwek Do podania:   surówka coleslaw , pieczone ziemniaczki Zaczynamy od przygotowania mięsa. Pierś z kurczaka podzielić na kotlety, z jednej piersi powinny wyjść

Zgrabne Gotowanie
Szaszłyki ziemniaczane 817

Sezon grillowy w pełni :) Dzisiaj zapraszam Was na szaszłyki z ziemniakami :). Rewelacyjne w smaku I proste w wykonaniu. Pamiętajmy by grill był dobrze rozpalony. :) Zaczynamy: Składniki: 4 piersi z kurczaka ok 1kg ziemniaków 3 cebule przyprawy: sól, paprika, suszony czosnek folia , patyczki to szaszłyków Wykonanie: Myjemy piersi, kroimy w kostkę. Doprawiamy ulubionymi przyprawami. Ziemniaki obieramy I kroimy w grube talarki

Smaki Edyty
Shoarma 290

zrobienia wersji domowej. A powiem Wam, że warto przygotować ją samemu, gdyż smakuje obłędnie, a poza tym jest to obiad w 20-30 minut. Ja tym razem użyłam piersi z kurczaka, gdybyście brali inny rodzaj mięsa to czas smażenia się wydłuża. Możecie również dowolnie je zarumienić lub wzbogacić o szereg dodatków, np. ser. Wystarczy go jedynie zetrzeć i posypać mięso(...)Swoje danie podałam z frytkami, surówką z marchewki oraz sosem czosnkowym. Świetna będzie również z ryżem ugotowanym z dodatkiem curry lub kurkumy. Składniki na 3 porcje: ok. 70 dag piersi z kurczaka olej – 2-3 łyżki przyprawa kuchni arabskiej Kebab/Shoarma (Kamis) – ok. 1,5-2 łyżki Przygotowanie: Mięso pokroić w kostkę. Dodać olej i przyprawę. Zamarynować od 20 minut

Fabryka pomysłów
Pierś z kurczaka nadziewana mozzarellą, papryką i bazylią 372

Robi się szybko, więc polecam szczególnie dla zabieganych i zapracowanych :)  Skorzystałam z przepisu na blogu karmelowy.pl , polecam!:) Z przepisu wyszły mi porcje dla 2-4 osób. Składniki: podwójna pierś z kurczaka mozzarella około pół szklanki suszonej bazylii łyżka śmietany 18% pół czerwonej papryki 5 ząbków czosnku pół szklanki bułki tartej majonez do posmarowania kurczaków opakowanie pomidorków koktajlowych olej(...)smażenia papryka słodka pieprz ziołowy sól Vegeta  Wykonanie: Pierś myjemy, dzielimy na 4 części, w każdej wycinamy kieszonkę. Mozzarellę ścieramy na tarce o grubych oczkach. Dodajemy pokrojoną w kostkę paprykę, posiekane 2 ząbki czosnku, dwie łyżki bazylii i łyżkę śmietany. Wszystko razem mieszamy, doprawiamy solą i pieprzem. Nakładamy farsz do kieszonek i zamykamy za pomocą wykałaczek. Smażymy, aż się

Czerwona Porzeczka
Pizza a’la kebab + recenzja kamienia do pizzy Bakero 303

możecie użyć śmietanowego ( klik ): Puszka pomidorów w puszce 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego 1 ząbek czosnku Łyżka oleju Sól, Pieprz Po ½ łyżeczki bazylii i oregano Szczypta cukru Dodatki: 1 nieduża pierś z kurczaka ok. 35-40 dag Pół czerwonej cebuli 1,5 -2 kulki mozzarelli ok. 200g 10-15 dag pieczarek Łyżka oleju Sól Pieprz 1 łyżka przyprawy kebab-gyros Przygotowanie(...)Pierś z kurczaka pokroić w drobną kostkę. Dodać olej, odrobinę soli, pieprzu i przyprawę kebab-gyros. Odstawić na ok. 20 minut do lodówki. Do miski wsypać mąkę z solą , zrobić w niej zagłębienie. Drożdże i cukier wymieszać widelcem z letnią wodą i odstawić na 5 minut. Następnie dodać olej i  wlewać po trochu mieszaninę do zagłębienia w mące. Zagnieść

Fabryka pomysłów
Sałatka z kurczakiem. Sałatka z piersią kurczaka. Sałatka z wędzonym kurczakiem. 756

Sałatka z kurczakiem. Sałatka z piersią kurczaka. Sałatka z wędzonym kurczakiem. Przepisy na sałatki z kurczakiem. Sałatki z grillowanym kurczakiem. Sałatki z gotowanym kurczakiem. Post Sałatka z kurczakiem. Sałatka z piersią kurczaka. Sałatka z wędzonym kurczakiem. pojawił się poraz pierwszy w KulinarnePrzeboje.pl

Kulinarne Przeboje