makarony sojowe to jest to, co lubię :) Sos sojowy nie tylko zabarwił ładnie potrawę, ale sprawił, że nabrała orientalnego charakteru. Dzięki temu ma wyraźniejszy i pełniejszy smak. Składniki: 2 piersi kurczaka, 1/2 puszki groszku, 1/2 puszki kukurydzy, 1 garść grzybków mun, 1/2 słoiczka pędów bambusa, 2 cebule, 3 marchewki, 3 łyżki sosu sojowego, 1 czubata łyżka mąki pszennej, 3 łyżeczki
Aga w kuchniKotleciki mielone lecz nieco niestandardowo bo z filetu drobiowego w dodatku niebywale smaczne i leciutkie - dosłownie leciutkie. Składniki : 1 podwójna pierś z kurczaka 2 średnie cebule 4-5 kawałków suszonych pomidorów z ziołowej zalewy (polecam z pestkami dyni) 3 jajka sól, pieprz Przygotowanie : Cebulę bardzo drobno szatkuję, filet z kurczaka kroję w kawałki i rozdrabniam robotem, kawałki suszonych
Mechanik w kuchniostatnio znalazłem rożne ciekawe przepisy, które z wielką chęcią przygotowałem. A to pierwsza potrawa. Bardzo fajna przystawka.Składniki Placki tortilla wrap Sos do nachosów ewentualnie guacamole Cebula Filet z piersi kurczaka, Papryka Puszka kukurydzy Zielony Ogórek Papryka czerwona Pomidor Sałata lodowa mix sałat Przyprawa do kurczaka Olej do smażenia PrzygotowanieFilet z kurczaka przyprawiamy i obsmażamy na rozgrzanym tłuszczu
cookplnadziewana to propozycja dla każdego. I wygląda i smakuje! Polecam i na obiadek i jako propozycja dla gości. Co nam trzeba ? dla dwóch osób 2 papryki 200 g piersi z kurczaka 200 g kaszy owsianej 1 jajko 2 łyżki posiekanej natki 4 łyżki tarkowanego sera mozzarella przyprawy: curry, sól i pieprz czarny Robimy : Myjemy papryki, obieramy jak ktos nie lubi(...)skórki I ładnie czapeczkę odcinamy z góry. Czyścimy środek z pestek Pierś z kurczaka myjemy drobno siekamy, opruszamy curry i na złoto obsmażamy na oleju. Studzimy. Kaszę owsianą gotujemy do miękkości Studzimy i dalej mieszamy z posiekaną natką pietruszki, 1 jajkiem i na koniec dajemy kurczaka. Przyprawiamy solą i pieprzem i faszerujemy papryki Na wierzch kładziemy trochę sera i nakrywamy
Latosiowydomimprezę sylwestrową. Sylwester minął,sałatka zjedzona, na pewno powtórzę ją jeszcze nie jeden raz. Kiedyś robiłam już podobną sałatkę klik a tą podpatrzyłam tu ok. 600g filetu z piersi kurczaka 1 op selera naciowego 400g różowego winogrona garść orzechów włoskich 2 łyżki przyprawy do gyrosa 2 łyżki oleju sos: 2 łyżki majonezu 3 łyżki jogurtu greckiego 1 łyżka soku
Kolorowa kuchnia Elkiśrednie marchewki 1 mała cukinia 2 grube plasterki szynki 1 puszka pomidorów 1 mały przecier pomidorowy 1/3 szklanki słodkiej śmietany 200 g sera cheddar sól, pieprz, zioła prowansalskie Oczyścić piersi kurczaka z widocznego tłuszczu i ścięgien. Piekarnik rozgrzać do temperatury 180 stopni. Makaron ugotować al dente w dużym garnku w osolonej wodzie. Mięso pokroić na długie paski, a później
Pomysłowa kuchniazrobi swoje, a potem smażyć na dość dobrze rozgrzanej patelni. Jeśli filet jest gruby to 8 minut z każdej strony. Cieńszemu wystarczą dwie tury po 6 minut. Składniki: Podwójna pierś kurczaka 11/2 łyżki oliwy Marynata 2 łyżki octu balsamicznego 1 łyżka zmiażdżonego czosnku (2-3 ząbki w zależności od wielkości ząbków) 1 łyżeczka soli (więcej lub mniej w zależności
Niedzielny kucharzNiezwykle energetyczne połączenie smaków ostrego i słodkiego. 500 g ziemniaków 500 g brokuła 400 g piersi z kurczaka 1 puszka ananasa 200 ml śmietany 30 % 3 jajka 100 g żółtego sera sól, ostra papryka Ziemniaki obieramy, myjemy i kroimy w 0,5 cm plastry. Brokuł myjemy, kroimy w różyczki i razem z ziemniakami gotujemy na parze do miękkości. Pierś
Krokusowy Domłyżki oleju 1 cebula drobno posiekana 1 ząbek czosnku w plasterkach 2 cm kawałek korzenia imbiru (oskrobany i starty) 3 łyżki żółtej pasty curry 300 g mięsa z piersi kurczaka 400 ml mleczka kokosowego 1 litr bulionu drobiowego 200 g mrożonego groszku 250 g makaronu (nudle lub mie) 125 g taugé (kiełki soi) garść siekanej natki kolendry 2 cebule dymki
Sztuka gotowania w/g SamiryPostanowiłam zrobić coś swojskiego na kanapeczki.Pomyślałam dwa w jednym będę miała i wykombinowałam obiad z którego powstał pasztet. Jesteście ciekawi?? Składniki : schab 300 g pierś z kurczaka 300 g koperek pęczek 1.1/2 szklanki wywaru z rosołu sól i pieprz(...)smaku foremka aluminiowa o pojemności 500 ml czosnek sprasowany 4 ząbki Wykonanie: Jak wspomniałam wcześniej najpierw zrobiłam obiad. Jak pewnie się domyślacie był to rosół na piersi z kurczaka i schabie wieprzowym.Rosół ugotowałam nie mięsku i włoszczyźnie. Mięsko wyjęłam z rosołu i poczekałam, aż ostygło. Zmieliłam je na średnich oczkach.Dodałam wywar z rosołu koperek drobno pokrojony oraz
Różowa kuchniarazem kiedy ją zrobię znika ze stołu jako pierwsza, jest pyszna i chyba nigdy nam się nie przeje :-) Rodzinna impreza ....sałatka warstwowa - GYROS Składniki: -1-2 piersi z kurczaka - puszka kukurydzy - kilka ogórków konserwowych -czerwona papryka - 4-6 jajek - kilka pomidorków koktajlowych do ozdoby - 1-2 cebule - 2 łyżki ketchupu - majonez kielecki , jogurt naturalny(...)kapusta pekińska - sól , pieprz oraz ulubione zioła do smaku - odrobina oleju Sałatka warstwowa Gyros Wykonanie: Pierś z kurczaka pokroić w drobną kostkę i podsmażyć na oleju, w trakcie przyprawić przyprawą gyros. Po usmażeniu przełożyć na papierowy ręcznik, tak żeby tłuszcz wsiąkł w papier. Po ostudzeniu przełożyć na dno szklanej miski (w takiej najlepiej sałatka się prezentuje).Pokroić
Aromatyczne PodróżeZupa tajska z mlekiem kokosowym Składniki: 1,5 litra wywaru warzywnego 2 piersi z kurczaka 300 g zielonej fasolki szparagowej 6-7 pieczarek 1 duża, czerwona cebula świeży imbir (2 cm) oliwa z oliwek 2 puszki mleka kokosowego sól Pieczarki i cebulę obrałam i pokroiłam w plasterki. Fasolkę pokroiłam na połówki, ugotowałam i odlałam wodę. Piersi z kurczaka
nietadietaMamy dziś początek grudnia,robię próbny pasztet Bożonarodzeniowy. Pasztet na kanapki jest idealny. Rozsmarowuje się go lekko. Taka kanapeczka każdemu zasmakuje :) Składniki: wątróbka drobiowa 500 g pierś z kurczaka 300 g schab wieprzowy 200 g 1 szklanka bulionu drobiowego sól do smaku pieprz biały do smaku czosnek 8 ząbków ( sprasowanych lub zmielonych) Wykonanie: Wątróbka drobiowa zawsze(...)godziny leży w zimnej wodzie. Czyszczę z błonek i kroje drobno. Pierś z kurczaka myje i kroje drobno. Schab myje i tez kroje jak najdrobniej. Mięsko i wątróbkę razem smażę na patelni, doprawiam solą i pieprzem. Czosnek sprasowałam i przesmażyłam . Ostudzone składniki przełożyłam do blendera kielichowego. Nie chciał ruszyć skubany, więc wlałam szklankę bulionu drobiowego. Całość miksowałam do momentu
Różowa kuchniaprostu rozpływają się w ustach. Potrawę podałam z sosem cygańskim, który otrzymałam od firmy WSP SPOŁEM. SKŁADNIKI: 1/2 kg ziemniaków, 1 jajko, 1,5 łyżki mąki, 1 filet z piersi kurczaka, 1 cebula, 10 dag sera żółtego, sól, pieprz, olej do smażenia, 1/2 słoiczka sosu Kieleckiego cygańskiego SPOŁEM . PRZYGOTOWANIE: 1. Ziemniaki obieram i ścieram na tarce o drobnych oczkach
Tradycyjna kuchnia Kasidzieci. Idealnie pasują do ziemniaków, frytek czy do sałatki. Można dodać do nich dowolne warzywa i podobno pyszne są z żółtym serem. Zapraszam!!!! Składniki: 1,5 piersi z kurczaka, 0,5 kg pieczarek, 2 cebule, 2 jajka, 5 łyżek maki ziemniaczanej, 2 łyżeczki słodkiej papryki, 2 łyżeczki ostrej papryki, sól, pieprz, pęczek natki pietruszki, olej do smażenia Wykonanie: Pieczarki(...)myjemy, kroimy i podsmażamy razem z cebulą. Odstawiamy do wystygnięcia. Pierś z kurczaka myjemy, osuszamy ręcznikiem i kroimy. Do kurczaka dodajemy wystudzone pieczarki i wszystkie przyprawy, jajko i mąkę ziemniaczaną. Dokładnie mieszamy. Jeżeli ciasto będzie bardzo rzadkie dodajemy jeszcze mąkę ziemniaczaną. Na koniec dodajemy posiekana natkę pietruszki. Jeżeli mamy czas to odstawiamy mięso do lodówki na kilka godzin
Passion of Cooking