Składniki zakwas żytni dokarmiony, 2 łyżki drożdże świeże, 5g mąka pełnoziarnista pszenna (typ 1850), 300g mąka chlebowa pszenna (typ 850), 200g woda letnia, 250ml miód
Gotowanie moimi oczamiSkładniki na chleb zakwas żytni, 1 szkl mąka pszenna, 3 i 1/4 szkl mleko, 2/3 szkl woda mineralna n/g, 1/4 szkl masło roztopione, 2 łyżki
Gotowanie moimi oczamiSkładniki mąka pszenna, 300g mąka pszenna pełnoziarnista, 30g mąka żytnia pełnoziarnista, 70g zakwas żytni aktywny, 150g woda, 200g drożdże suche, 1/2 łyżeczki oliwa, 1 łyżka
Gotowanie moimi oczamiSkładniki na zaczyn mąka pszenna typ 650, 125g drożdże suche, 7g (świeże około 25g) woda letnia, 150ml cukier, 1 łyżeczka Składniki na ciasto właściwe mąka
Gotowanie moimi oczamiSkładniki na zaczyn zakwas żytni dokarmiony, 50g mąka pszenna typ550, 75g woda, 75g Składniki na ciasto właściwe mąka pszenna typ550, 420g mąka pszenna pełnoziarnista, 50g mąka
Gotowanie moimi oczamiSkładniki mąka pszenna, 250g mleko, 100ml jajko, 1 szt masło, 50g drożdże, 20g sól, 1 łyżeczka cukier, 1 łyżeczka przecier pomidorowy, 2 łyżeczki sezam biały
Gotowanie moimi oczamiSkładniki mąka pszenna typ 500, 500g drożdże suszone, 5g płatki owsiane, 150g woda wrząca, 450g masło, 2 łyżki sól, 2 1 1/4 łyżeczki miód
Gotowanie moimi oczamiSkładniki mąka pszenna, 3 szkl mąka ziemniaczana, 1 łyżka drożdże świeże, 40g cukier, 1 łyżka mleko, 1/2 szkl woda, 1/2 szkl olej, 1/3 szkl sól
Gotowanie moimi oczamiSkładniki mąka pszenna, 3 szkl drożdże świeże, 25g ciepła woda, 1/3 szkl płatki owsiane, 1/2 szkl gorąca woda 1 szkl miód, 1 łyżka sól, 1
Gotowanie moimi oczamiDziś chciałabym zaproponować pyszne drożdżowe bułeczki. Ciasto do nich przygotowałam rano, bułki piekłam na kolację. Można też ciasto przygotować wieczorem a
Darcia w kuchniDziś chciałabym przedstawić moją drugą propozycję pasty z makreli. Składniki: duża wędzona makrela 5 jajek 4-5 ogórków korniszon średnia cebula sól, pieprz, majonez Sposób
Darcia w kuchniSkładniki: świeży kurczak przyprawa pikantna do drobiu ser żółty 100 g pieczarki 6 szt papryka świeża 1 szt olej Sposób wykonania: Kurczaka oczyściłam umyłam a następnie
Darcia w kuchniNajlepszy z razowym chlebem i kiszonym ogórkiem. Do przygotowania domowego smalcu potrzebowałam 0,5 kg słoniny 1 lask ę kiełbasy śląskiej 2 cebule 2 ząbki czosnku
Darcia w kuchniDo upieczenia tego chlebka przymierzałam się od tygodnia. Chlebek upiekłam dzisiaj wg przepisu który podaję niżej.Jest smaczny,wilgotny, miękki i słodki. składniki: 4 bardzo
Darcia w kuchniDo przygotowania pasty jajecznej potrzebowałam rzerzuchy. Posiałam ją na tacce, którą rozścieliłam watą. R zerzucha rosła mi około półtora tygodnia. Należy pamiętać o tym by co
Darcia w kuchni