pieczen - 12156 przepisów (strona:314/811)

poście nie będzie jakiegoś nadzwyczajnego przepisu. Pieczone udko z zapiekanymi ziemniaczkami i sałatką. Pokazuję je Wam, bo chcę podzielić się wrażeniami dotyczącymi Sosu Barbecue Jack Daniels, który możecie nabyć również w sklepie internetowym Kuchnie Świata. Cena nie jest szczególnie wysoka, bo 275 g kosztuje 15,80 zł. Jeśli chodzi o produkt, to faktycznie jest to oryginalny amerykański produkt, jak zresztą(...)gęstą, ale dobrze rozprowadza się go pędzelkiem po mięsie. Dodatkowym plusem jest wydajność produktu. Upieczone udko nabrało fajnego koloru, skórka lekko chrupiąca, może byłaby bardziej chrupiąca gdybym dłużej piekła, nie chciałam przesadzić z pieczeniem, bo nie wiedziałam jak sos się będzie zachowywał. Następnym razem przytrzymam dłużej.  Nie mam zastrzeżeń co do smaku, jednak jakoś nie powalił mnie

wysmarować masłem i odstawić. Piekarnik rozgrzać do 200ºC.W tym czasie ciasto rozwałkować na okrągły placek i wyłożyć nim przygotowaną formę, ponakłuwać ciasto widelcem i wyłożyć papierem do pieczenia. Na papier wysypać suchą fasolę, groch lub specjalne kulki ceramiczne.Ciasto wkładamy do piekarnika na 15 minut po tym czasie zdejmujemy z ciasta papier z fasolą, zmniejszamy temperaturę do 180ºC(...)pieczemy kolejne 15 minut. Przygotować farsz. Mięso z kurczaka umyć, osuszyć i pokroić na małe kawałki, podsmażyć na łyżce oliwy. Do mięsa dodać pokrojone pieczarki i drobno posiekany czosnek, przyprawić do smaku solą i pieprzem.W misce wymieszać, jajka, mleko, śmietanę, szczypiorek, gałkę muszkatałową oraz kapary.Na podpieczony spód rozłożyć kurczaka z pieczarkami i zalać przygotowaną masą jajeczną.Pieczemy

bardzo słodki, ale od święta - dlaczego nie !  Składniki na ciasto : 125 g mąki pszennej 125 g cukru 125 g masła roztopionego 30 g kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 duże jajka 45 ml mleka Piekarnik rozgrzać do 180ºC. Mąkę, kakao i proszek przesiać do miski dodać cukier. W drugiej misce roztrzepać jajka dodać mleko oraz masło(...)połączyć z suchymi składnikami. Wymieszać dokładnie mikserem lub łyżką.  Przygotowane ciasto przełożyć do tortownicy 23cm, dno wyłożyć papierem do pieczenia, boki wysmarować masłem i obsypać mąką. Włożyć do nagrzanego piekarnika na 40-45 minut do tzw.suchego patyczka.W tym czasie przygotować krem czekoladowy.Składniki na krem: 150 g serka mascarpone* 100 g białej czekolady* Czekoladę roztopić w kąpieli

pszennej* 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 200 g drobnego cukru 3 jajka szczypta soli Piekarnik rozgrzać do 170ºC i przygotować tortownicę o średnicy 23 cm - dno wyłożyć papierem do pieczenia, boki wysmarować oliwą. W małej miseczce wymieszać kakao z wrzątkiem oraz ekstraktem waniliowym, odstawić do wystudzenia. Do miski miksera wsypać cukier, oliwę oraz jajka i ucierać na jednolitą masę(...)przez około 3 minuty. Zmniejszyć obroty i dodać kakaową, wystudzoną pastę, na koniec wsypać wymieszane migdały z mąką, sodą oczyszczoną oraz solą. Ciasto przelać do przygotowanej tortownicy. Pieczemy 40-45 minut (piekłam 50 minut)  Po upieczeniu odstawić ciasto na metalową kratkę na 10 minut, aby przestygło. *w oryginale jest 150 g mielonych migdałów lub 125 g mąki pszennej. Smacznego

wypróbowania:)  Składniki : 1,5 szklanki mąki pszennej 120 g masła, roztopionego 200 g jogurtu naturalnego 3/4 szklanki cukru 2 jajka 2 łyżki kakao 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 100 g groszków czekoladowych lub posiekanej gorzkiej czekolady Do miski wsypać mąkę, cukier, kakao oraz proszek do pieczenia. W drugiej misce wymieszać roztopione masło, jogurt, jajka. Połączyć zawartość

lodówce.W smaku przypominające kruche ciasteczka posypane cukrem :)  Składniki na ciasto : 215 g mąki 125 g masła 100 g cukru  3 żółtka 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego Dodatkowo: 400 g rabarbaru (3-4 łodygi) 1 łyżka cukru 2- 3 łyżki cukru pudru Piekarnik rozgrzać do 180 stopni C. Foremkę o wymiarach(...)przełożyć do malaksera i wyrobić. Ciasto jest dosyć miękkie i nie nadaje się do rozwałkowania więc należy nim wylepić przygotowaną foremkę ( może wydawać się go mało jednak w czasie pieczenia ładnie urośnie) Rabarbar umyć, osuszyć, obrać i pokroić na mniejsze kawałki, ułożyć na cieście. Posypać łyżką cukru i wstawić do nagrzanego piekarnika na 40-45 minut. Gdy ciasto przestygnie

rozpieszcza.  Dlatego na poprawę humoru proponuję małe pączusie,  bez drożdży, sera oraz jajek :)  Składniki : 1 i 1/4 szklanki mąki 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/4 łyżeczki soli 1/4 szklanki mleka 1/4 szklanki maślanki (użyłam jogurtu naturalnego) 1/4 szklanki cukru pudru 3 łyżki roztopionego masła Dodatkowo : olej do głębokiego smażenia cukier cynamonowy Do miski przesypać(...)mąkę, proszek do pieczenia, cukier oraz sól. W drugiej misce połączyć mleko, maślankę i roztopione masło. Składniki mokre z suchymi wymieszać łyżką tylko do połączenia. W rondelku rozgrzać olej. Dłonie delikatnie natłuścić. Z 1/2 łyżki* ciasta szybko uformować małe pączusie ( nie wyrabiać ich w dłoniach długo, aby po upieczeniu były pulchne w środku ) i wrzucać na rozgrzany olej

łyżeczki proszku do pieczenia Wykonanie:Wszystkie składniki łączymy mikserem w misce. Miksujemy ok 4-5 min. Dodajemy pietruszkę I ser, wykładamy do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Wkładamy do nagrzanego piekarnika na 150C ( termoobieg) 170 C zwykły- na 50-55 min.  Po upieczeniu wykładamy do ostudzenia. I gotowe :) Prawda że proste? Pyszny chlebek do śniadania , polecam

self raising* mąki225 gr drobnego cukru4 jajka100 gr wiórków kokosowychpuszka owoców- ja użyłam malin2 łyżeczki maki ziemniaczanej2-3 łyżki cukru( opcjonalnie)*self raising - odpowiada 2 łyżeczkom proszku do pieczenia na każde 150 gr zwykłej mąki. Wykonanie:Masło I cukier zaczynamy ubijać , dodajac jajka. Do masy dodajemy make I ubijamy mikserem. Na koniec dodajemy wiórki kokosowe, mieszamy łyżką. Wykładamy(...)formy - spód formy wykładamy papierem do pieczenia. Wkładamy do nagrzanego piekarnika na 160C z termoobiegiem (180 zwykły) na 50-55 min. Lub do suchego patyczka. Robimy galaretkę.Owoce wlewamy do garnka, dodajemy make ziemniaczaną, mieszamy. Jeżeli owoce były w zalewie bez cukru dodajemy cukier. Zagotowujemy. I galaretka gotowa. :) Prawda , że było szybko ? :) I do tego pysznie - smacznie. Zapraszam

pokrojone w kostkę brzoskwinie.  Ciasto dzielimy na połowę. Pierwszą częścią wykładamy tortownicę I brzegi do połowy.Wypełniamy masą z sera I brzoskwiń.Drugą część wykładamy na papier do pieczenia lub folię, przykrywamy papierem I wałkujemy. ( Ciasto musi być między dwoma papierami do pieczenia )Jeżeli ciasto jest zbyt miękki można dodać troszkę mąki. Kiedy mamy kształt koła, odrywamy

jajka120 ml mleka120 ml oliwy375 g self-raising mąki*1 łyżeczka proszku do pieczenia200 gr drobnego cukru-caster(superfine)sugar200 gr jagód*self raising - odpowiada 2 łyżeczkom proszku do pieczenia na każde 150 gr zwykłej mąki. Wykonanie:Jajka, mleko I oliwę ubijamy razem. W misce przesiewamy mąkę, cukier I proszek do pieczenia. Wymieszane , wsypujemy do jajek. Ubijamy. Dodajemy

migdałów  Wykonanie:Rozpuszczamy masło I czekolade w miseczce postawionej na garnek z gorącą I gotującą się wodą.  W drugiej misce ubijamy cukier z jajkami I proszkiem do pieczenia. Dodajemy mąkę, ciągle ubijając. Dodajemy rozpuszczoną czekoladę I masło. Ubijamy . Do ciasta dodajemy migdały, zostawiamy pare do posypania ciasta. Mieszamy łyżką.Wylewamy na formę wyłożoną papierem do pieczenia

Składniki na ciasto:150 gr self raising mąki*28 gr gorzkiego kakao2 łyżeczki proszku do pieczenia175 gr drobnego cukru175 gr masła4 jajka*self raising - odpowiada 2 łyżeczkom proszku do pieczenia na każde 150 gr zwykłej mąki.  Wykonanie:Wszystkie składniki ubijamy razem mikserem w misce- do jednolitej półpłynnej masy.Wykładamy spód tortownicy papierem do pieczenia- wylewamy :) - pomagając sobie

Zaczynamy : Składniki: 110 gr self raising mąki *1 łyżeczka proszku do pieczenia110 gr drobnego cukru-caster superfine110 gr masła3 jajkadżem truskawokowypłatki migdałowe*self raising - odpowiada 2 łyżeczkom proszku do pieczenia na każde 150 gr zwykłej mąki.Składniki na bezę3 białka110 gr drobnego cukru-caster superfine(...)Wykonanie:Mąka, proszek do pieczenia, cukier, jajka I masło- miksujemy do bezgrudkowej masy. Wykładamy ciasto do foremki mufinkowej .Wkładamy do nagrzanego piekarnika na 190 C na 20-25 min.Po upieczeniu wyciągamy do ochłodzenia.  Ciastka wykładamy z blachy mufinkowej na płaska , wyłożoną papierem do pieczenia.Wykonanie bezy:Ubijamy białka na sztywną pianę, powoli dodając cukier.  Na każde ciastko wykładamy

cukru + 1 szkl cukru3 łyżeczki proszku do pieczenia2 łyżki kakao2 łyżki cukru waniliowegoowoce- u mnie jabłka( 6 szt ) Wykonanie:Łączymy żółtka, make, 1/2 szkl cukru, cukier waniliowy, proszek do pieczenia, masło. Ugniatamy do połączenia składników. Dzielimy na 3 części. Trzecia część - jest troche mniejsza niz pozostałe. Zawijamy w folię I wkładamy do zamrażarki.Jedną z białych części łączymy(...)kakao. Na blaszkę kładziemy papier do pieczenia. Bierzemy białą część I kruszymy ją do blachy :)Teraz kolej na kakaową część, robimy to samo. Na ciasto kładziemy pokrojone jabłka.Ubijamy piane z białek- dodajemy szkl cukru- na sztywną pianę. Pianę rozsmarowujemy na jabłka. Wyciągamy trzecią część ciasta z zamrażarki I trzemy ją na grubych oczkach na tarce- bezpośrednio na ciasto