Wiecie, że kiedyś nie przepadałam za sernikami, a teraz wręcz uwielbiam! Dlatego piekę je coraz częściej:)) Tym razem przygotowałam sernik, do którego wykorzystałam zamrożony latem mus
Z miłości do słodkościW sezonie jabłkowym nie może u nas zabraknąć tego ciasta! To było jedno z pierwszych ciast jakie upiekłam i tak już u nas zostało:)) Zawsze jesienią
Z miłości do słodkościWięc wszystko pod kontrolą. 5. Czy potrafisz zrobić chałwę? (jeśli tak, koniecznie podeślij przepis!) Nigdy nie robiłam chałwy ale może kiedyś zrobię. 6. Czy twoim zdaniem lody i gorzka czekolada to też słodycze? (niech ktoś temu wreszcie zaprzeczy! :P) Chyba tak. Przecież ile w tym kalorii :) 7. Jakiego sprzętu kuchennego najczęściej używasz? (łyżka to nie jest "sprzęt kuchenny") Jest(...)Jeśli takowe były to wymień swoje kuchenne porażki. 6. Kto jest dla Ciebie wzorem do naśladowania ( chodzi mi o kuchenne kręgi ) ? 7. Gdybyś miała określić się jednym z owoców to co to by było ? 8. Czy masz dużo sukcesów w konkursach kulinarnych ? 9. Jak już nie gotujesz to co sprawia Ci najwięcej przyjemności ? 10. czy myślłaś
Ewa w kuchniCiasto jest pyszne. Orzechowe blaty (niedokładnie widoczne na zdjęciach, gdyż ciasto kroiłam "na świeżo", kilka godzin po zrobieniu), przełożone kremem budyniowym z delikatnym brzoskwiniowym posmakiem + owoce zalane galaretką tworzą bardzo smaczną całość. Niewielką trudność sprawiły mi jedynie delicje, które przy krojeniu trochę wysuwają się z ciasta. Następnym razem chyba je pominę(...)budyniową dzielimy na 3 części. Układamy: 1 blat ciasta orzechowego, na to rozsmarowujemy pierwszą część kremu, na kremie układamy delicje (każdą delicje moczymy kilka sekund w przygotowanym wcześniej ponczu) czekoladą do dołu, lekko wciskając w ciasto. Na delicje wykładamy drugą część kremu i przykrywamy drugim plackiem. Następnie wykładamy trzecią część kremu, pokrojone w plasterki brzoskwinie, a na wierzch
Walijskie PichcenieSezon na jabłka w pełni, trzeba więc korzystać! Dlatego skorzystałam z przepisu Siostry Anastazji i zrobiłam ciasto o wdzięcznej nazwie Kilimandżaro:) Ciasto okazało się naprawdę bardzo
Z miłości do słodkościSkoro akcja JEDZ JABŁKA nabrała takiego tempa, to i u mnie nie może zabraknąć jabłkowych przysmaków. Dziś mam dla Was przepis na przepyszną szarlotkę / biszkopt z
Ostra na SłodkoO tej porze roku ciasta z jabłkami smakują zdecydowanie najlepiej;)) Dlatego też często u nas goszczą. Tym razem sięgnęłam po stary, sprawdzony przepis na biszkopt z
Z miłości do słodkościTO DANIE RZĄĄĄDZIIIII!!! OH! Jak to danie rządzi! Robię je przynajmniej raz w tygodniu. A to na obiad, a to na podwieczorek, raz nawet na kolacje
Restauracyjka LiterackaTym razem na weekend długo oczekiwany sernik! Po ostatnim narzekaniu na brak prawdziwego sera przeżyłam miłe zaskoczenie. Mój tata nie mogąc słuchać już moich
ciastkarnia na kruchym spodziePrzez te wszystkie przygotowania do świąt totalnie nie miałam ochoty znowu piec. Po ostatniej demolce jaką urządziłam barwnikami i piernikami w kuchni wszystko idealnie posprzątałam z
ciastkarnia na kruchym spodzie13 grudnia, w sobotę znów popędziłam jak na skrzydłach do Warszawy. Dzięki zaproszeniu od firmy ALPRO ( i również SANTE ) miałam możliwość wziąć udział w fantastycznych ( jak
Ostra na SłodkoPrawdę mówiąc moje urodziny były już jakiś czas temu, ale dla moich gości upiekłam pyszny placek, który śmiało może zastąpić tort :) Szczególnie jeśli jubilat lubi kokos
Lawendowe Nieboprzerażały ośmiorniczki. Nigdy ich nie dotykała, nie wąchała, nawet nie pomyślała by je kupić! No, to się zgłosiła. I w ten sposób przełamała swój lęk i odrazę do tych owoców morza. Dodatkowo zajęła się samodzielnie (nie licząc tego, że non stop pytała się o wszystko Grzegorza - nie chcąc nic zepsuć) sandaczem. Nie były to, rzecz jasna, takie typowe warsztaty(...)spotkały. Siedzieli do późna, rozmawiali, śmiali się i jedli smaczne desery. Jednakże najbardziej - nabijali się z nieudolnie przetłumaczonego na język angielski menu, gdzie Polak zamówi mus z białej czekolady, a obcokrajowiec - mysz białą w czekoladzie... Najgorsze dla lokalu gastronomicznego, po wizycie krytyka kulinarnego i jakiegoś renomowanego kucharza, są właśnie odwiedziny blogerów kulinarnych. wspomniane białe myszki. Jak więc widać, warto było
W kuchni Karmel-itkimłodzieńczy wygląd i ostrość wzroku, a wszystko to dzięki specyficznemu wpływowi Schizandry na detoksyfikację i regenerację wątroby - wg. Chińskiej tradycji to właśnie wątroba związana jest z procesem starzenia . Owoce cytryńca można jeść podobno w stanie surowym. Cóż, nie próbowałam, ale wszystko przede mną! Jest szansa, że w mojej przyszłości będzie wycieczka do Chin, Korei czy na Syberię - gdzie(...)Następnie zostawić do kompletnego wystygnięcia w blaszce ,w której się piekło. Po ostygnięciu ciasto można polać polewą czekoladową - lub tak jak w moim przypadku, lekko spryskać roztopioną czekoladą. I wszystko byłoby pięknie, gdyby po rozkrojeniu, nie przywitała mnie zgroza i postrach każdego cukiernika - ZAKALEC ! Przestworza Google, w tym najróżniejsze fora kulinarne i brać blogowa, zaserwowali mi wiele pożytecznych
Grunt to przepis!Ciasto, które dawno, dawno temu bywało u nas bardzo często, jednak nigdy, przez tyle lat nie wiedziałam, że nazywa się ciastem piastowskim. Aż do niedawna
Smaczne Zdrowe