obiad - 94612 przepisów (strona:3317/6308)

Pieczony kurczak w kawałkach z cebulą 88

Przepis na typowy obiad rodzinny. Aromat pieczonego kurczaka i pieczonej cebuli unosi się po całym domu ( można w ten sposób obudzić wszystkich domowników, zalegających w łóżkach J ). Składniki: 1 kurczak ( lub więcej ) 2 cebule Sól Pieprz Czerwony delikat Wykonanie: Kurczaka ćwiartujemy ( typowo ). Przyprawiamy czerwonym delikatem, solą i pieprzem. Cebulę obieramy, kroimy na 4 lub 8 ( w zależności od wielkości cebuli

Smaki Ewy
Selerowo – ziemniaczane puree 137

Puree w nowej odsłonie o charakterystycznym, wyrazistym smaku. Kolejna odmiana dla typowych ziemniaków do obiadu. Składniki: Ziemniaki ( dowolna ilość, ja miałam 5 ) Korzeń selera ( ½ objętości w stosunku do ziemniaków) 1 łyżka masła Kilka gałązek naci z selera Sól Wykonanie: Selera i ziemniaki obieramy. Gotujemy razem do miękkości w osolonej wodzie. Wodę odlewamy. Tłuczkiem do ziemniaków wyrabiamy na gładką masę

Smaki Ewy
Surówka z kiszonej kapusty 192

Cebulę kroimy w kostkę. Dodajemy ją do kiszonej kapusty razem z  cukrem, oliwą, pieprzem. Całość porządnie mieszamy ( najlepiej zrobić to rękoma, wystarczy ubrać rękawiczk i ). I surówka do obiadu gotowa. SMACZNEGO

Smaki Ewy
Zapiekane ziemniaczki z kolendrą 117

Dzisiaj proponuję zapiekane ziemniaczki z kolendrą. Warto wypróbować ten przepis gdy na obiad podajemy potrawę bez sosu typu: smażona ryba, kotlety schabowe. Propozycja prosta w wykonaniu a ziemniaki odmienione. Składniki: Dowolna ilość ziemniaków Olej Ziarna kolendry czosnek Masło Sól Wykonanie: Ziemniaki gotujemy w mundurkach. Obieramy i kroimy na połówki. Układamy w naczyniu do zapiekania. Każdego ziemniaka smarujemy olejem i posypujemy

Smaki Ewy
Rolada cielęca nadziewana papryką i pieczarkami 185

prezentowałam pieczoną cielęcinę z warzywami, dzisiaj przyszedł czas na roladę. Trafił mi się kawałek cielęciny i tak powstały oba te dania. Rolada jest efektowna i smaczna. Propozycja na niedzielny obiad. Składniki: Dowolna ilość cielęciny ( istotne jest aby z mięsa można zrobić płaski kawałek ) Sól pieprz Kilka pieczarek Po 1/3 papryk, czerwonej, zielonej, żółtej vegeta 1 jajko Bułka tarta Olej Bulion

Smaki Ewy
Duszona wołowina w warzywach i pomidorach z szybkowara 178

dzisiejszy obiad proponuję duszoną wołowinę w warzywach i pomidorach. Smaczne danie dla całej rodziny. Warto przy takich daniach wykorzystywać szybkowar, mniej pracy i czasu w przygotowaniu posiłku. Ostatnio „odkopałam” szybkowar i zastanawiam się dlaczego tak długo go nie używałam. Wołowinę robiłam około 30 minut. Składniki: ok.600 gram wołowiny 2 marchewki Kawałek selera 1 cebula 3 ząbki czosnku Sól Pieprz Pomidory

Smaki Ewy
Sałatka szopska z pomidorów i ogórków ( specjalność bułgarska ) 197

Lekka, chrupiąca sałatka. Może być wykorzystana w różnych sytuacjach na śniadanie, obiad czy kolację. Prosta w wykonaniu, smaczna i dietetyczna. Składniki: 200 gram ogórków sałatkowych ze skórką 200 gram pomidorów 1 cebula 2 ząbki czosnku 100 gram twardego sera typu feta 1 duży pęczek natki pietruszki Sos: 3 łyżki oliwy Sok z ½ cytryny Pieprz Sól Ok. ½ łyżeczki cukru Wykonanie: Ogórki

Smaki Ewy
Kolorowy szaszłyk ukryty w piersi z kurczaka 264

Propozycja na dzisiejszy obiad to szaszłyk ukryty w mielonej piersi z kurczaka. Danie efektowne, smaczne, zaskoczy zapewne wszystkich domowników. Polecam. Składniki: Dowolna ilość piersi z kurczaka ( 1 mała pojedyncza na głowę ) Pomidorki koktajlowe ( 1 na 1 szaszłyk ) Kawałek boczku parzonego Kawałki kolorowej papryki Marynowane pieczarki Sól Pieprz Jajko Bułka tarta Olej do smażenia Patyki do szaszłyków Wykonanie: Pierś z kurczaka

Smaki Ewy
Pstrąg gotowany na parze z sosem cytrynowym 137

Kolejny piątek i kolejna ryba na blogu. Dzisiaj przedstawiam pstrąga gotowanego na parze z wykorzystaniem urządzenia wielofunkcyjnego. Czyli obiad zrobiony za jednym razem, nie licząc sosu cytrynowego. Składniki: 2 średnie pstrągi Ziołowa przyprawa do ryb Odrobina oliwy 1 cytryna + skórka 500 ml bulionu Sól Pieprz biały Szczypta kurkumy ( mniej niż ¼ łyżeczki ) ½ łyżeczki cukru 50 ml słodkiej śmietany 1 ½ łyżeczki mąki

Smaki Ewy
Kapusta modra zasmażana 130

ewentualnie solą. Gdy kapusta będzie miękka rozsypujemy na powierzchni mąkę i mieszamy  z kapustą. Odparowujemy nadmiar płynu, przez cały czas mieszając. Podajemy na gorąco jako dodatek do obiadu. SMACZNEGO

Smaki Ewy
Burgery z indyka z aromatem musztardy 98

kleiło się do rąk. Tak przygotowane burgery smażymy na oleju z obu stron na złoty kolor. Burgery możemy wykorzystać na danie w bułce lub jako dodatek do typowego obiadu. SMACZNEGO

Smaki Ewy
Restauracja „Jan Olbracht – Browar Staromiejski” w Toruniu 160

Torunia, a dokładnie na jego pięknie odnowioną starówkę. Po długim spacerze, odwiedzeniu kilku ciekawych miejsc i przejrzeniu ofert bogatej miejscowej gastronomii ( a także miejscowej astronomii ) zdecydowaliśmy się na obiad w Browarze Staromiejskim. Zachęciło nas atrakcyjne położenie tego lokalu w jednej z bocznych uliczek, atrakcyjny wystrój od strony ulicy oraz klimatyczne, stylizowane na piwiarnię wnętrze. W porze obiadowej prawie wszystkie miejsca

Smaki Ewy
Surówka z marchewki i gruszki 90

dzisiejszy dodatek do obiadu proponuję surówkę z marchewki z dodatkiem gruszki. Samo zdrowie. Tania, prosta w wykonaniu i smaczna. Składniki: Dowolna ilość marchewki Gruszka Gęsta kwaśna śmietana – kilka łyżek w zależności od ilości marchewki Cukier do smaku Szczypta soli Odrobina chili Wykonanie: Marchewkę obieramy, myjemy i ścieramy na drobnej tarce. Dodajemy śmietanę, szczyptę soli i odrobinę chili i cukier

Smaki Ewy
„Malinowy Bzyk” – smaczny posiłek w drodze powrotnej z Warszawy 235

porę gości w karczmie sporo, wybór w karcie urozmaicony i ciekawy. Obsługa szybka i uprzejma, choć z jakiegoś powodu miła kelnerka była wyraźnie  smutna. Postanowiliśmy zjeść bardziej obiad niż kolację, choć pora bardziej była na to drugie. Jako miłośniczka i badacz tajemnic żurku na zakwasie nie omieszkałam spróbować miejscowej wersji podanej w wydrążonym chlebku. Zupa była gorąca, sycąca, dobrze

Smaki Ewy
Zajazd „Gniewko” – kuchnia kociewska 166

karcie znajdziecie zawsze bogaty wybór zup. Ja polecam wam kociewski żurek – uwierzcie mi, że jest pyszny. Próbowaliśmy też pierogów i nigdy się na nich nie zawiedliśmy. Propozycją na oryginalny obiad jest „meter kociewski” zestaw mięs i dodatków serwowany przez kucharza w drewnianym „korycie” i ciekawie celebrowany przy podaniu. To danie jednak otrzymacie jednak jedynie po wcześniejszym zamówieniu – odsyłam Was więc

Smaki Ewy

Proponowane wyszukiwania