moja babcia będziemy wyrabiać ciasto ręcznie. Ważną sprawą przed dodaniem ciepłego tłuszczu jest wyczucie czy ciasto jest odpowiednio wyrobione. Sprawdzimy to przykładając palec do ciasta i szybko go odklejając. Jeśli ciasto częściowo się odkleiło to znaczy że już czas, a jeśli cały palec mamy nadal oklejony ciastem, to jeszcze chwilę trzeba wyrabiać. Następnie dodajemy ciepły tłuszcz i wyrabiamy(...)ciasto ma podwoić swoją objętość, bez względu na czas jaki mu to zajmie. Ciasto drożdżowe do szybkiego wzrostu potrzebuje ciepła i nie może stać w przeciągach. Najlepiej ustawić je w pobliżu ciepłego grzejnika lub np. ciepłych garnków, w których np. gotujemy obiad. Gdy już ładnie wyrośnie należy je delikatnie wyrobić i uformować, nadziać, czy obłożyć dodatkami. Teraz powtórnie odstawiamy
Rozpustne gotowanieJeżeli nie masz pomysłu na szybki posiłek, a masz w domu pod ręką tofu, to polecamy zrobienie tofucznicy, czyli wegańskiej jajecznicy. Nadaje się nie tylko na śniadanie, ale również na obiad, gdyż posiłek jest bardzo syty i da nam pokłady energii na dłuższy czas. Wegańska tofucznica z pomidorami i rukolą Przepis na 2-3 porcje Potrzebujemy
Bananowe PoleOstatnio w Biedronce pojawiły się po raz kolejny włoskie specjały. Do tego ta znana sieciówka ma swoją gazetkę z produktami oraz z bardzo fajnymi przepisami. Uwielbiam
Ana Mari's worldMoja dzisiejsza propozycja na obiad to kapuśniak. Najlepszy wychodzi z własnoręcznie ukiszonej kapusty (przepis niebawem pojawi się na blogu) i żeberek. Jego przygotowanie jest czasochłonne, nie należy on do szybkich zup- to prawda, jednak dla jego smaku warto poświęcić jedną chwilę dłużej w kuchni;) Jestem pewna, że Wam posmakuje. Spróbujcie bo naprawdę warto;) Składniki: 0,8 kg żeberek
Krakowskie smaki Anigotuję osobne obiady dla siebie i dzieci, i dla Małżona. Zazwyczaj staram się robić obiad dla wszystkich ale czasem np. gdy jemy zupę nie mam wyboru. Tak też stało się i wczoraj. Sięgnęłam tym razem po przepis sprytny i szybki z "Gotuj sprytnie jak Jamie". Makaron z tym sosem nabiera wyrazu i nęci zapachem! Jest pyszny!!! Pasta peperonata
Dzieje kuchennej Wiewióryshake i ekspresowe shake . Koktajle odchudzające zastępują mi w pierwszej fazie odchudzania 3 posiłki – śniadanie, obiad i kolację, w między czasie piję wodę z cytryną, sok pomidorowy, oraz jem twarożek z rzodkiewką , naprzemiennie urozmaicając twarożek jeszcze zielonym ogórkiem, mam nadzieję szybko zauważyć efekty. Potem zacznę wprowadzać bardziej zmodyfikowane, niskokaloryczne dania. Koktajl odchudzający z selera naciowego i kiwi Składniki
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięZiemniaki w gajerku z farszem Ziemniaki w gajerku , brzmi nieco dziwacznie Gajerek to garniturek , czyli garnitur , taki wyraz używany często potocznie Gajerek ziemniaków jest z szynki
Ogrodnik w podróżyOpis Warzywa na patelnię: Warzywa na patelnię wcale nie muszą być kupowane w postaci mrożonek. Bardzo szybko i łatwy sposób przygotujemy je sami w domu. Z powodzeniem przygotujemy je ze świeżych warzyw, które posiadamy w domu. Warzywa możemy dobierać w dowolny sposób, wedle własnego uznania. Polecamy Wam również nasze inne przepisy na dania główne . Składniki: 2 cebule(...)pieprzem. Natkę pietruszki siekamy i dodajemy do reszty warzyw. Warzywa mieszamy i smażymy jeszcze przez kilka minut. Artykuł Warzywa na patelnię pochodzi z serwisu Przepisy kulinarne, przepisy na obiad - FoodMagazine.pl
FoodMagazine.pl - Przepisy kulinarnemożemy go wykorzystać przy dzisiejszym obiedzie! Do tej pory warzywa na parze gotowaliśmy w garnku ze specjalną nakładką, ale i tak trzeba było kontrolować, żeby warzywa się nie rozgotowały, a to za dużo ogień, a to za mały, a w przypadku tego parowaru włączamy czas, naciskamy dodatkowo przycisk Vitamin+, która dodatkowo pozwala nam na szybkie i delikatne gotowanie z zachowaniem
Plate of Joyszybki i pyszny przepis! Lekki twarożem z dodatkiem wspaniałych smażonych/solonych orzeszków ziemnnych Feliks! A to wszystko na kruchych krakersach - dając nam tym samym idealną prząskę w sam raz na popludniową przerwę między obiadem a kolacją. Składniki: 1 garść zmiksowanych lub posiekanych słonych orzeszków ziemnych firmy feliks 250 gr białego serka twarożka 2/3 łyżki stołowe jogurtu naturalnego(...)już nieco słonawe jak i krakersy, które możemy zastąpić również zwykłymi grzankami. Kiedy wymieszamy dokładnie nasz orzechowy serek nakładamy go na krakersy :) i cieszymy się lekką, pyszną i szybką przekąskę :) Zapraszam wszystkich do zabawy w konkursie i witam ponownie
W Moim Magicznym Domublogu jest stanowczo za mało, szczególnie zważywszy na fakt, ze sama jem ryby 1-2 razy w tygodniu. Planuję więc regularnie dzielić się z Wami moimi pomysłami na proste obiady z rybą w roli głównej, a zaczynam już dziś. Jednym z moich ulubionych sposobów na rybę z piekarnika jest posmarowanie jej powierzchni pesto. Czasem sięgam po pesto bazyliowe (zazwyczaj(...)wstawiam do piekarnika. Gdy mam nieco więcej czasu, przygotowuję szybką panierkę z czerstwego chleba z czosnkiem i parmezanem, którą obsypuję filety - taka ryba prezentuje się bardzo apetycznie, a ja pozbywam się niechcianego pieczywa. Tu polecam pesto rosso w słoiczku od Monini. Gdy szykuję w tygodniu obiad dla całej rodziny, poza rybą jeszcze ziemniaki i warzywa, zwyczajnie
Chilli Czosnek i Oliwachude mięso, które przygotowuje się bardzo szybko i bez zbędnych ceregieli. Tym razem połączyłam je z kurkami, winem i słodką śmietanką. Wszystko to połączył pięknie rozmawyn, który pasuje zarówno do mięsa, jak i do leśnych grzybów. Danie podałam z sałatką ziemniaczaną oraz warzywami i wyszedł bardzo przyjemny obiad. Polecam! Składniki: 1 nieduża polędwiczka wieprzowa(...)oczyścić z błonek i pokroić na 2 c, plastry. Lekko rozklepać je dłonią. Na patelnię włożyć masło, wlać oliwę i igiełki z jednej gałązki rozmarynu. Posypać pieprzem i usmażyć szybko z obu stron na rozgrzanym maśle z oliwą i rozmarynem. Zdjąć z patelni mięso i posolić z obu stron. Wrzucić na patelnię oczyszczone kurki (ja oczyszczam je gąbką
Kulinarne InspiracjeDobry wieczór... Kto jutro robi mięsko na obiad i nie wie jaki dodatek podać do niego? Zapraszam na pyszne, zasmażane buraczki - jeden z moich ulubionych dodatków. :) W ogóle uwielbiam wszystko, co z buraków, mogłabym je jeść prawie codziennie :)... Składniki: 1 słoik buraczków tartych, np. Develey 1 łyżka mąki 2 łyżki masła 2 ząbki czosnku 3-4 łyżeczki chrzanu(...)świeżo mielona sól Wykonanie: Masło rozpuścić, dodać mąkę i szybko mieszać trzepaczką, dodać buraczki, wymieszać. Dodać przeciśnięty przez praskę czosnek oraz chrzan. Dusić ok 10 minut, mieszając co jakiś czas. Na koniec przyprawić octem balsamicznym, świeżo mieloną solą i pieprzem. Gotowe posypać natką pietruszki. Podawać jako dodatek do obiadu. Buraczki są naprawdę przepyszne
TrufelkowoJuż dawno chciałam upiec jakieś ciasto z batatów, bo bardzo je lubię jako dodatek do obiadu, a z wcześniejszych doświadczeń wiem, że wykorzystanie warzyw do ciast jest świetnym pomysłem :) Z pomocą przyszedł mikołajkowy prezent w postaci książki "Zdrowe gotowanie by Ann", w którym znalazłam fajny przepis i miałam akurat wszystkie składniki. Ciasto wyszło bardzo delikatne, słodkie i fajnie pasowało(...)kawy. Nie zawiera cukru i glutenu. Można też spróbować zrobić je w wersji wegańskiej. Jedyny minus jest taki, że szybko znika ;) Ciasto batatowo - kokosowe 250 g-300g batatów 2 jajka (lub 2 łyżki nasion chia namoczone w gorącej wodzie – 1/3 szklanki) 3 łyżki oleju kokosowego 2 łyżki syropu daktylowego 2 łyżki ksylitolu 4 łyżki mąki kokosowej 1/4 łyżeczki cynamonu
FitKotnajsłynniejszych włoskich dań. Przygotowuje się je błyskawicznie, a smakuje wybornie, więc będzie idealne, kiedy szybko chcecie coś zjeść, ale nie chcecie zadowalać się byle czym. Dodatkowo, jak reguła bloga nakazuje, danie jest niedrogie, więc jeśli nie macie jeszcze planów na dzisiejszy obiad, to zapraszam do wypróbowania. Składniki na 4 porcje: 400 g makaronu spaghetti 200 ml śmietanki kremówki
Obiad za dychę