Odkąd w prezencie dostałam blender nie wyobrażam sobie już bez niego mojej kuchni. Ciasta, koktajle, lody, desery, placki, naleśniki… Ileż dzięki niemu stworzyłam pysznych potraw i ile wiąże się z nim zabawnych historii. Zwłaszcza od czasu, gdy moja mała księżniczka zaczęła mi pomagać w kuchni. Kiedyś stwierdziłam, że nie wymienię go (mimo lat) na inny sprzęt. Dziś jednak(...)Składniki: (na 3 porcje) 1 szklanka zimnej maślanki 1 szklanka mąki pszennej (u mnie typ koszalińska) 1 jajko M 21/2 łyżki cukru trzcinowego 1/3 łyżeczki sody około 1/2 łyżeczki oleju kokosowego propozycja podania: cukier puder i połówki truskawek Przygotowanie: Do miski wlewamy maślankę, wbijamy całe jajko, dodajemy cukier, mąkę i sodę. Całość dokładnie miksujemy przy użyciu blendera. Na patelni rozpuszczamy
Słodkie okruszkiMoja gofrownica kupiona okazyjnie za 29 zł jako towar powystawowy, upiekła nam najlepsze gofry na świecie! Dopóki nie spróbowałam gofrów drożdżowych, nie sądziłam, że mogą one
Posadzone i zjedzonepachnie! Składniki: 0,5 szklanki fusów z kawy lub samej zmielonej kawy, 0,5 szklanki drobnego cukru, 6 łyżek oliwy z oliwek, 3 łyżki oleju kokosowego, 1 łyżka miodu. Olej kokosowy i miód bardzo lekko podgrzewamy do rozpuszczenia. Mieszamy z oliwą, fusami i cukrem. Przekładamy do małych słoiczków. Używamy do całego ciała – delikatnie masując, a następnie spłukując letnią wodą(...)piękne, matowe trzonki – ślicznie się prezentują i bardzo korzystnie wypadają cenowo. Dżem mandarynkowy Dżem mandarynkowy to prezent, który chciałabym otrzymać sama! Ma niepowtarzalny smak. Mandarynki są przecież wyjątkowe! Naleśniki z takim dżemem pokocha każde dziecko. Niestety to prezent, który jest najbardziej czasochłonny – mandarynki należy obrać bowiem z białej skórki (inaczej dżem będzie bardzo gorzki). Najlepiej użyć klementynek
Poezja smakuDzisiaj wytrawne naleśniki, czyli prosty i szybki sposób na pyszny obiad. Całość przygotowana w wersji dosyć klasycznej ze szpinakiem, ale z małymi niuansami. Pierwsza różnica dotyczy
Fitsweet.meWszyscy je robimy i wszyscy je lubimy. Mogą być zarówno cienkie jak i grube. Są serwowane z owocami, serem, czekoladą i tym wszystkim na co tylko
mecooksZdrowe śniadanie dla każdego znaczy coś innego. Jednym wystarcza na śniadanie miseczka płatków zbożowych z mlekiem, inni muszą mieć jajecznicę z wędliną, niektórym wystarczy szklanka soku
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięrowki były dwa razy płytsze jak w starej. To powodowało, że upieczony gofer był praktycznie płaski i nie wyrośnięty. W porównaniu do tych drugich wyglądał jak trochę grubszy naleśnik :) Z kolei wlanie więcej ciasta, sprawiało że ciasto od razu po zamknięciu wylewało się bokami, a środek pozostawał bez zmian: płaski i niewyrośnięty. Robiliśmy również próbę z niedomykaniem gofrownicy (czyli trzymaniem(...)wychodzi gofrów na 3 osoby, dlatego jeśli planujecie większą, gofrową imprezę należy odpowiednio zwiększyć ilość składników. Gofry można przygotować albo tylko na maśle (100 g masła), albo tylko na oleju (10 łyżek oleju), ale najlepsza i najsmaczniejsza jest kombinacja masła z olejem (50 g masła + 5 łyżek oleju). Masło nadaje smaku i ciemniejszego koloru, a olej sprawia, że gofry
Moja DelicjaZapiekane nachos z żółtym serem to sycąca przekąska, która idealne sprawdzi się na każdym przyjęciu. Nachosy będą podane z mięsem mielonym i żółtym serem :) Pyszne…
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Dzisiaj wytrawne naleśniki, czyli prosty i szybki sposób na pyszny obiad. Całość przygotowana w wersji dosyć klasycznej ze szpinakiem, ale z małymi niuansami. Pierwsza różnica dotyczy
Fitsweet.meOstatnio w moim życiu wszystko kręci się w okół Azji. Niedawno wróciłam z Chin, kilka dni temu wzięłam udział w koreańskich warsztatach, a teraz wypatruję wycieczki
Ostra na SłodkoŁatwiejsze i szybsze do zrobienia niż pierogi. Tortille domowego wyrobu, miękkie i elastyczne jak naleśnik. W przeciwieństwie do sklepowych, nie zawierają całej gamy sztucznych składników. I są trzy razy tańsze. Skrzydełko, czy nóżka? – to klasyczne pytanie przy dzieleniu niedzielnego kurczaka. I trzeba dodać, że właściwie zadane, bo oszczędzamy w ten sposób pieczone piersi kurczaka, które zamiast natychmiastowej konsumpcji warto odłożyć(...)składniki tortilli domowych: 2 szklanki mąki (2 miarki), 3/4 szklanki ciepłego mleka (3/4 miarki lub 180 ml), pół łyżeczki proszku do pieczenia, pół łyżeczki soli, 2 łyżeczki oliwy lub oleju A przecież tortilla to genialnie prosty zamiennik kanapki, zdrowszy, bo można w rulonik wsadzić więcej warzyw niż między dwie kromy. Dlatego warto zrobić tortille samemu. Jeśli kupicie gotowe placki
Niedzielny kucharzKurczak w czerwonym curry z ryżem to bardzo szybkie danie do przygotowania. Jednak przed smażeniem, namoczymy kurczaka w mleku przez co stanie się jeszcze bardziej delikatniejszy
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Dziś miałam okazję zawitać na SLOW FEST SOPOT , co moim zdaniem jest fenomenalnym pomysłem na imprezę. Kupując bilet za 25zł dostajemy 5 bonów wartych 5zł na
Be Fit Be Strongcukru waniliowego (ostatnio zamiast niego użyłam samej WANILII , ciasto pachniało i smakowało obłędnie i teraz już na pewno będę robić tylko w tej wersji) - 1/2 szklanki oleju wymieszać. Do tego dodać: - 1 szklankę mleka roślinnego (moim zdaniem ryżowe lepsze, niż sojowe), z rozpuszczoną w nim: - 1 łyżeczką sody oczyszczonej oraz - 2 łyżkami soku z cytryny. Całość szybko(...)tortu 2-blatowego, jak ja ostatnio (właśnie z powodu górki, która niespodziewanie wyrosła mi w formie), trzecia część kremu zostaje do posmarowania innego ciasta albo naleśników na śniadanie (naleśnik przesmarowany kremem i nafaszerowany owocami, dobre). Można zrobić od razu mniej kremu ale mnie nie chciało się kombinować z proporcjami. Korzyść z takiej górki wspomniałam już gdzieś wyżej, ścięte ciasto
Wegański blog WSZYSTKO JEST W GŁOWIENaleśnik , mi i moim głodomorom, nigdy się nie znudzą i zawsze mamy na nie chrapkę. Ale naleśniki nie zawsze muszą być takie same. Nie
kolorowotorcikowo