znikają) lub owocem np. bananem, kiwi. Możliwości wszelakie. Znikają bardzo szybko. Moja mała uwielbia je zabierać na śniadanie do szkoły są na dwa kęsy. Zależało mi na zrobieniu mini naleśnika takiego aby był puszysty, lekki, nie był utopiony w tłuszczu, aby można było go paluszkami bez problemu zajadać. Ile różnych wersji ciasta zrobiłam, aby uzyskać swój cel ....nie pytajcie :)) SKŁADNIKI
Basia w kuchnigruszą. W związku z tym pomyślałam, że przygotuję, coś co można zapakować w pojemniczek i wziąć ze sobą na piknik, jak również z przyjemnością zjeść na ciepło. Będą to naleśniki z zieloną soczewicą i mięsem mielonym oczywiście drobiowym. Ja już testowałam to danie w plenerze, doskonale się sprawdza. Także zapraszam. Składniki: ciasto 170 g mąki krupczatki 250 ml mleka(...)podsmażoną cebule z mięsem, jajko oraz wszystkie przyprawy wyżej wymienione. Duszę przez kilka minut aż masa osiągnie odpowiednią gęstość. Jak jest tępa, dolewam trochę wody . Takim oto farszem nadziewam naleśniki . Składam w rożek, odcinam końce aby nabrały kształtu tortilki. Soczewica jest dosyć sucha, także gotowe danie polewam sosem tuż przed podaniem
pieprzny smaczekprawda nie jest on tak smaczny jak świeży ale ma dużą zaletę - szybko się obiera :D Bób będzie dodatkiem nadzienia w domowej tortilli żytniej a'la naleśniki. Składniki na tortille: 300 g mąki żytniej 150 ml wody sól(łyżeczka) olej (łyżka) łyżka jogurtu naturalnego ( opcjonalnie, ja lubię jak są ciut pulchniejsze bardziej podchodzące pod naleśniki
pieprzny smaczekorkiszowo-pszenne naleśniki z jajecznicą, duszonymi pieczarkami, i szynką drobiową, pomidorki koktajlowe Wytrawne śniadania pojawiają się u mnie rzadko, ale jak już są to jest to zazwyczaj jajecznica :P Miał być jeszcze ser żółty, ale okazało się, że nie ma sera w domu, w ogóle jak tak można? Koniecznie trzeba odwiedzić dzisiaj sklep. To nie dopuszczalne (i dziwne(...)domu nie było sera. A swoją drogą, chyba znalazłam w końcu swoje idealne proporcje do naleśników. Sprawdzian z matmy? Czy w ogóle trygonometria jest w podstawie programowej w trzeciej gimnazjum, dobrze, przynajmniej, ze to rozumiem, co z tego, że byłam na 1-2?lekcjach, ale wasze kciuki i tak się przydadzą
More food, love and dreamsJeśli straciłeś nadzieję, straciłeś wszystko. A kiedy ci się wydaje, że wszystko stracone, kiedy wszystko wygląda tragicznie i beznadziejnie, zawsze jest nadzieja.” naleśniki Julii Child* z domową konfiturą truskawkowo-rabarbarową i jogurtem greckim/kremem budyniowym** i truskawkami / ricottą i truskawkami podane z jagodami i granatem * pszenno-pełnoziarniste (3:2) **budyń i jogurt grecki To jedne z najlepszych naleśników jakie kiedykolwiek jadłam
More food, love and dreamsnaleśniki na kremówce ze smażoną w "sosie karmelowym" i cynamonie gruszką; twarożkiem i sosem karmelowym Taak, w tej chwili w mojej głowie trwa zaciekła walka o to które naleśniki są lepsze, drożdżowe czy te dzisiejsze.. i chyba nigdy nie uda mi się zdecydować. Kolejny sprawdzian. Tym razem z matmy. Pozwólcie, że go nie skomentuje. A podobno byłam taka
More food, love and dreamsKukurydziane naleśniki* z bananowa ricottą i dżemem z owoców leśnych *z mąki kukurydzianej, smażone na maśle O ile same naleśniki nie podbiły mojego serca, tak nadzienie było genialne. 2/3. Została jeszcze tylko(aż) geografia. W kolejnym sklepie wycofali mi ricottę, super, ciekawe gdzie ja ją teraz kupię? :( A pomyśleć, że za pierwszą próbą mi nie podeszła!!!? Jak? Teraz, takie małe
More food, love and dreamsKokosowe naleśniki* z kremem budyniowym i sosem wiśniowym * z dodatkiem domowego mleczka kokosowego i mąki kokosowej (zdecydowanie nie potrafię robić zdjęć naleśnikom >.<) Uwielbiam ten krem, robiąc go do tortu czy gdzieś indziej zawsze połowa znika w dziwnych okolicznościach >.< Wczoraj odważyłam się pierwszy raz zrobić swoje własne mleczko kokosowe i powiem wam, że przepis jest
More food, love and dreamsGrube naleśniki* smażone na maśle podane z wiśniami, bananem i cukrem trzcinowym; ciepłe mleko * z dodatkiem smietany 18% Ciasto miało być trochę gęstsze, ale co tam .. Pamiętam jak moja mama zawsze smażyła nam właśnie takie "naleśniki" kiedy nie mieliśmy ochoty na te z nadzieniem, koniecznie posypane dużą ilością zgrzytającego pomiędzy zębami cukru
More food, love and dreamsDyniowe naleśniki z kokosowym jogurtem* i sosem karmelowym *jogurt naturalny, mleczko kokosowe, mąka kokosowa Jak ja uwielbiam te sobotnie leniwe poranki W teorii miała być dzisiaj nauka, książki, generalnie wiecie o co chodzi, w praktyce wyszło kino. Bywa :P Składniki: 50g maki 100g pure z dyni 120ml mleka jajko szczypta sody oczyszczonej, soli, cynamonu Wszystkie składniki ze sobą(...)miksujemy. Smażymy na rozgrzanej patelni nie wielkie naleśniki
More food, love and dreamsNaleśniki z musem jabłkowym; jogurtem naturalnym i trzcinowym cukrem pudrem Przeżyłam, teraz jeszcze tylko 19 dni szkoły ;) Nowa patelnia do naleśników sprawdza się doskonale ;) No i mamy pierwszy śnieg w tym roku
More food, love and dreamsDzisiejsza propozycja to proste naleśniki z bananami i czekoladą w wersji Miś. Bo jakie dziecko nie marzyłoby o takim śniadaniu? :) Składniki: 1 szklanka mąki 3 łyżki cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 pomarańcza 0,5 szklanki mleka 1 jajko 1 banan czekolada Suche składniki mieszamy razem w misce. Wyciskamy sok z pomarańczy. Do suchych składników dodajemy jajko, mleko(...)kąpieli wodnej lub mikrofalówce i odstawiamy do przestudzenia - nie powinna być gorąca, ale musi ciągle jeszcze być płynna. Przekładamy ją do woreczka strunowego i odcinamy jeden rożek. Na naleśnikach układamy bananowe pyszczki i uszka. Roztopioną czekoladą malujemy oczka i buzie - można zrobić je także z czekoladowych cukierków lub koralików. Smacznego! ciastkożercy
CiastkozercyDzisiaj miałam ochotę na naleśniki, no i wyszły. Jak zawsze na słodko, z białym serem ;) No i co jest w tym wszystkim najlepsze? Zrobiłam je w mikrofalówce, a nie na patelni. A to wszystko dlatego, że nie zaopatrzyłam się w teflonową patelnię i jakoś muszę sobie radzić :) Ale jeszcze zostały mi 2kg więc dam radę :) Składniki na ciasto naleśnikowe(...)mnie to są najwyższe fale). Ser: pół kostki sera 3 tabletki słodzika 2-3łyżki mleka Słodzik kruszymy i mieszamy z rozgniecionym białym serem i mlekiem. Naleśniki smarujemy serem i dowolnie je składamy. Można polać też gęstym jogurtem ze słodzikiem, tak jak u mnie na drugim zdjęciu :) SMACZNEGO
charlotte gotujeprzyjaciółmi. Przepis na KROKIETY; SKŁADNIKI: 2 jajka 150 ml mleka 150 ml wody 200 g mąki pszennej szczypta soli (około 1/2 łyżeczki) WYKONANIE: Wszystko razem wymieszać i smażyć naleśniki na małej patelni. Jeżeli ciasto jest za gęste, można dodać mleka. Farsz pieczarkowo-serowy; SKŁADNIKI: 0,5 kg pieczarek 200 g żółtego sera szczypiorek sól, pieprz WYKONANIE: Oczyszczamy pieczarki i kroimy(...)patelni, dodajemy sól i pieprz. Po usmażeniu dodajemy szczypiorek. Trzemy ser żółty na tarce o dużych oczkach. Usmażone pieczarki dodajemy do sera żółtego. Farsz nakładamy na na naleśniki i zawijamy. Krokiety panierujemy w jajku i bułce tartej. Smażymy krokiety. Przepis na SAŁATKĘ; SKŁADNIKI: 1 woreczek brokuł 1 opakowanie sera feta 1 opakowanie słonecznika łuskanego WYKONANIE: Brokuły ugotować w osolonej
Serce zamknięte w formie pysznościjabłkowy, ale taki bardziej dopracowany. Tak jak to się robi powidła śliwkowe. Taki mus, to...mus w każdym domu, w którym się robi szarlotki, placki z jablkami, czy choćby naleśniki! 3 dni go robiłam, a on tracił tracił na objętości, ale w tej chwili jest taki gęsty , że łycha w nim stoi! Składniki -jabłka przyprawa 5 smaków od Skworcu Jabłka(...)zostwiłam na całą noc. Dodam jeszcze, że nic a nic się nie przypaliło ! Taki mus , jak wspomniałam jest idelany do wypieków, ma lekki posmak powideł, jest nieastąpiony do naleśników lub wyjadania prosto ze słoiczka łyżeczką i w razie choroby na eliminację zalegającego kataru- to sekret węgierskiej pani pediatry, którą moje dzieciaki miały we Włoszech. Smacznego
Z Kuchni Do Kuchni