mięso - 63110 przepisów (strona:3390/4208)

Udka kurczaka duszone w piwie z musztardą i miodem / Chicken thighs stewed in beer with mustard and honey 429

Połączenie piwa, musztardy i miodu nadaje mięsu niezwykły aromat i wspaniały smak, któremu trudno się oprzeć nie jednemu smakoszowi. Składniki - 1 kg udek kurczaka - 1 średnia cebula - szklanka jasnego piwa - 2 łyżki miodu - 2 łyżki ostrej musztardy - sól, pieprz - szczypta pieprzy cayenne - szczypta zmielonego kminku  - olej do smażenia Drogi internauto - jeżeli przepisy zamieszczone na tej stronie uważasz za ciekawe

Świat Smaku
Najprostsze placki z cukinii 272

Były już placuszki drobiowo-cukiniowe oraz placki cukiniowo-czosnkowe a nie pokazałam Wam najprostszych placuszków z cukinii jakie robię. W sezonie cukiniowym

Monia miesza i gotuje
Tatar z Łososia na Styl Japoński 317

się na przyjęciu. Klika słów o Suempol. Suempol to firma, która poprosiła mnie o opinię na temat ich nowego produktu jakim jest tatar z łososia . Jest to posiekane zasolone mięso z łososia, ułożone na małej tacy o gramaturze 100 g. Ważna informacja: TATAR Z ŁOSOSIA W OPAKOWANIU 100g ZNAJDZIECIE OBECNIE WE WSZYSTKICH SKLEPACH SIECI BIEDRONKA NA TERENIE MAŁOPOLSKI. A teraz

Blondynka Gotuje
Ciasto czekoladowe z mascarpone 406

gorzkiej czekolady 2 jajka 3 łyżki cukru 1 szklanka mąki 1/2 łyżeczki sody 2 łyżki posiekanych orzeszków ziemnych niesolonych (orzeszki włożyłam do woreczka i kilkakrotnie uderzyłam je tłuczkiem do mięsa) Składniki na jasną warstwę: 250 g sera mascarpone 1 budyń waniliowy (30 g) 3 łyżki cukru pudru 1 jajko 1/2 łyżeczki sody 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej wierzch ciasta

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Kotlety z piersi kurczaka w panierce... 247

dużym palniku patelnię z olejem, następnie kładziemy kotlety. Cała sztuka tkwi w tym, że potem trzeba przykręcić płomień,  na mały ale nie minimalny, dzięki temu mięso dojdzie, a panierka się nie spali. Jeśli ktoś nie chce chrupiących tylko bardzo soczyste, należy przykryć je przykrywką i podlać wodą oraz trochę posolić

Zainspiruj się kuchnią
Makaron z zielonym pesto i grillowanym kurczakiem... 286

MARYNATA DO KURCZAKA: - 4 łyżki sosu słodko- ostrego - pół łyżeczki pieprzu cayenne (chilli)  PRZYGOTOWANIE: Kroimy naszą pierś w paski, w miseczce rozrabiamy marynatę i wkładamy w nią mięso. Odstawiamy na 30- 40 min. Następnie rozgrzewamy olej na patelni. Podsmażamy przeciśnięty przez praskę czosnek, pokrojoną w piórka cebulę i listki świeżej bazylii. Posypujemy odrobiną soli i pieprzu

Zainspiruj się kuchnią
Kurczak po indyjsku w sosie pomidorowo-maślanym... 342

dodajemy pomidory z puszki (do puszki po pomidorach wlewamy wodę i opłukujemy puszkę, wylewając zawartość do garnka). Następnie dodajemy kurczaka i dusimy 30-40 min aż mięso będzie miękkie. Na sam koniec dodajemy łyżkę masła i mieszamy.  Następnie gotujemy ryż. Wodę do ryżu doprawiamy 1 płaską łyżką soli, 1 łyżką

Zainspiruj się kuchnią
Cukinia faszerowana kuskusem 331

Zapiekana cukinia wypełniona wegetariańskim farszem z kaszki kuskus, warzyw i pietruszki. Pysznie smakuje np. z sosem czosnkowym. Składniki: 2 małe cukinie 1/2 szklanki kuskusu czerwona cebula

wyzwania kuchenne
Grillowany kurczak w aromatycznych przyprawach 225

czasie wyjąć , wytrzeć ręcznikiem papierowym . Natrzeć jedną przyprawą Biryani Masala , oprószyć papryką Gochugaru i odstawić do lodówki na ok. 1 godz. Rozpalić grilla i grillować do czasu aż mięso się ładnie upiecze tzn. nabierze złocistego koloru i pięknego aromatu dzięki dodanym przyprawom. Smacznego

Słodkości i nie tylko
Obiad albo kolacja. Bób duszony z boczkiem i ziołami 391

razu więcej bobu i zrobić z niego inne dania. Duszony z kurkami i miętą jest naprawdę bardzo smaczny. Można ziarna zmiksować na pyszną pastę albo zrobić sałatkę do mięsa albo z sałatkę z kaszą jaglaną , która będzie samodzielnym posiłkiem. Bób jest zdrowy i warto o nim pamiętać, szczególnie że jest dostępny cały rok - jeśli nie świeży to mrożony. ROZWIŃ

Smaczna Pyza
Smaki Turcji: Kotleciki rybne 303

koperku połowa namoczonej bułki pszennej w mleku (moczyć ok. pół godziny) 1 jajo sól, pieprz mąka lub bułka tarta do obtoczenia olej cytryna Wykonanie: Filety zmielić w maszynce do mięsa, dorzucić cebulkę, koperek, pietruszkę i również zmielić. Do zmielonej masy dodać jajko, odciśniętą z mleka bułkę, doprawić do smaku 1 łyżeczką soli i pieprzem. Wyrobić, aby powstałą zwarta masa. Zwilżonymi

Gorący kąsek
Grillowana karkówka w marynacie teriyaki 356

cytryny 1 łyżka przyprawy do karkówki Przygotować marynatę do karkówki. W misce wymieszać wszystkie składniki marynaty. Następnie do gotowej marynaty włożyć plastry karkówki i dokładnie wymieszać aby marynata pokryła mięso. Tak przygotowaną karkówkę odstawić na minimum godzinę a najlepiej na noc do lodówki. Mięsko grillować aż ładnie się zarumieni, często obracać aby się nie przypaliło. Podawać z ulubionymi dodatkami

Monia miesza i gotuje
KURCZAK Z WARZYWAMI PO CHIŃSKU! PRZEPYSZNY! 543

posiekane warzywa (brokuła dodaj 7 minut przed końcem smażenia, z racji iż jest to bardzo delikatne warzywo) i przyprawy. Duś pod przykryciem 30 minut na małym ogniu. Mięso musi być miękkie i swobodnie odchodzić od kości, a warzywa jędrne ale uduszone. Ostatnie 7- 10 minut smaż bez przykrycia, tak aby sos zgęstniał. Ja kurczaka podałam z kaszą

SMYKWKUCHNI
Warsztaty z Kurtem Schellerem 228

wiecie do czego jaki nóż służy? Gotowanie na żywo, spoglądamy na ekran... Sałatka szopska wykonana przez samego Kurta Schellera Smak to podstawa, danie nie może być źle doprawione Wyrabiamy mięso mielone, wołowe, z przyprawami i formujemy Sałatka szopska przygotowywana jest z dressingiem, którego jednym ze składników jest ocet z białego wina Zupa z białej fasoli, na boczku z cebulą

Moja smaczna kuchnia
Smaki Turcji: szaszłyki z kurczaka z sosem jogurtowym 264

drewniane patyczki,które wcześniej przez 30 minut namoczyć w wodzie. Opiekać szaszłyki przez ok.10-15 minut na intensywnie rozgrzanej patelni grillowej (można dodać trochę oleju na patelnię) często obracając, aż mięso będzie upieczone. Uwagi: Podawać z ryżem i sosem jogurtowym

Gorący kąsek