Parmigiana z bakłażana 175Czym jest parmigiana? Parmigiana z bakłażana to danie, które możecie znać także pod nazwą “parmigiana di melanzane” lub “melanzane alla parmigiana” czyli
okolicepalnika.pl
Kurczak zapiekany w śmietanie, pieczarkach i porach 209Tak przyrządzony kurczak to rozkosz dla podniebienia! Soczyste mięso z delikatnie podpieczoną skórką i sosem z pieczarek i porów. Wybierałam w miarę równej wielkości kawałki drobiu
Pieprzyć z Fantazją
Makaron Orzechowy plus Oliwa Chili Faceta w Kuchni 187Żadne chińskie potrawy nie mają orzeszków ziemnych, ale wszystkie chińskie potrawy mają orzeszki ziemne. Choć to stwierdzenie jest sprzeczne w swojej wymowie, to prawda. Orzeszki ziemne
RafalCook
Sałatka szopska 160Jeśli kiedykolwiek odwiedziliście Chorwację, Czarnogórę, Bułgarię lub jeszcze inny kraj z regionu Bałkanów, musieliście zajadać się sałatką szopską. To jedno z najbardziej rozpoznawalnych dań z tamtego
okolicepalnika.pl
Ogórki po rosyjsku (na sucho) 149Jeśli tak jak ja uwielbiacie ogórki małosolne, z pewnością nie raz zastanawialiście się czy można w jakiś sposób przyspieszyć proces ich przygotowywania. W końcu nie zawsze
okolicepalnika.pl
Sos marinara 163Sos marinara to jeden z najsmaczniejszych i najprostszych włoskich sosów pomidorowych. Jeden z tych przepisów, który po prostu trzeba znać, bo może nas uratować w wielu
okolicepalnika.pl
Makaron z Czosnkiem po Chińsku z nutą Włoską Faceta w Kuchni 224Makaron z czosnkiem i Parmezanem to typowe danie Włoskie, makaron jajeczny z dodatkami to typowe danie chińskie. Przez wieki ludzie emigrowali, przenosząc ze sobą kulturę, nawyki
RafalCook
Kurczak w marynacie z ketchupu 165Kurczak w marynacie z ketchupu to pyszny pomysł na obiad. Użyłam tu podudzi z kurczaka, ale można również zamarynować całą nóżkę czy skrzydełka. Marynata jest bardzo
Pieprzyć z Fantazją
Figowy zawrót głowy, czyli sałatka z figą na ciepło 2681 duża lub 2 mniejsze porcje: 4-5 dojrzałych fig, świeżych 1 duża pomarańcza 1/2 limonki 2 łyżki cukru 100 g sera feta Rozgrzewamy patelnię. Dodajmy
Kucharzyca
Domowy ketchup. 100% pomidora na zimę. Wiesz co jesz. 177Oto przepis na kolejną pyszność, która wyszła spod ręki mojej Mamusi. Smak pomidora, którym możemy cieszyć się cały rok. W dzieciństwie nie przepadałam za domowym ketchupem
Kuchnia po mojemu
Wegetariańskie burgery 202Nie jestem typem mięsożercy, dlatego wszelkiego rodzaju kotlety, kotleciki i burgery w wersji wegetariańskiej uwielbiam. Nawet jeśli przepadacie za mięsnymi kotletami z soczystej wołowiny, to zachęcam
Analiza Smaku
Kopytka dyniowe 171Dynia to królowa jesieni. Warto dobrze wykorzystać sezon – nie tylko robiąc z niej różnego rodzaju dekoracje, ale też zamieniając ją w wyjątkowo smaczne potrawy. Co
okolicepalnika.pl
Galette z pieczoną dynią, suszonymi pomidorami i mozzarellą 182Jesień na dobre rozłożyła się na kuchennym blacie. Jeszcze nie osypała się wszystkimi liśćmi ale przyniosła pierwszy koszyk przytulności pełen leśnych grzybów, cynamonu, śliwek, winogron, papryki
Kuchnia w Słońcu Skąpana
Kolorowa sałatka z makaronem Soba Faceta w Kuchni 210Makaron czy raczej nudle Soba pochodzą prawdopodobnie z Chin i został przywieziony do Japonii pod koniec okresu Jomon, 10 000 pne do 300 pne. Istnieją również
RafalCook
Kostarykańska zupa z czarnej fasoli czyli Sopa Negra Faceta w Kuchni 181Sopa Negra to tradycyjna kostarykańska zupa, którą można znaleźć w całej Ameryce Łacińskiej w różnych odmianach. Jest zrobiony z połączenia czarnej fasoli, cebuli, papryki, ostrej papryki
RafalCook