ROLADA Z BOCZKU (keto, LCHF, paleo, bez glutenu i laktozy) 395także w codziennym menu do keto pieczywa lub po prostu z warzywami. Składniki – rolada z boczku: 1,5 kg boczku wieprzowego sól himalajska lub kłodawska pieprz czarny świeżo mielony majeranek 3 ząbki czosnku opcjonalnie papryka słodka Pomieszać sól z pieprzem i natrzeć mieszanką mięso z obu stron. Czosnek obrać i przecisnąć przez praskę a następnie natrzeć nim dokładnie
Ola la LCHF
Policzek wołowy w sosie grzybowym 294pomyślałam o nich w sosie grzybowym. No i zrobiłam! Co nam trzeba? 2 policzki wołowe cebula 3 liście laurowe kilka ziaren ziela angielskiego pieprz czarny mielony sól 3-4 sztuki owocu jałowca 200 ml wody 2 łyżki oleju rzepakowego 150 g suszonych grzybów leśnych 3-4 łyżki mąki pszennej Robimy! Policzki wołowe myjemy pod bieżącą wodą, oczyszczamy z błon
Latosiowydom
Pieczone filety z mintaja 456skóry (u mnie mrożone płaty) 4 łyżki mąki pszennej 4 łyżki mąki kukurydzianej 3 jajka 1 czubata łyżeczka suszonej pietruszki szczypta oregano 1 czubata łyżeczka słodkiej czerwonej papryki świeżo mielony pieprz i sól do smaku mały kawałek masła (opcjonalnie) koperek (opcjonalnie) Dodatkowo: duża blacha papier do pieczenia w arkuszach Stella Przygotowanie: Filety rozmrażamy (najlepiej zostawić je na całą
Słodkie okruszki
Carbonara z pieczarkami 275Klasyczna carbonara zostanie uzupełniona pieczarkami. Danie to nabierze głębi oraz głębszego smaku. Pieczarki powinny często gościć w Waszych daniach ze względu na ich właściwości. Grzyby te
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
KARITHOPITA CZYLI GRECKIE CIASTO ORZECHOWE 260orzechów włoskich wyłuskanych 2 łyżki pestek dyni 180 g czerstwego chleba lub bułki tartej 4 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżeczki cynamonu 1 łyżeczka gałki muszkatołowej 1 łyżeczka mielonych goździków 200 g miękkiego masła 170 g cukru 7 jajek skórka z 1 pomarańczy szczypta soli SYROP: 250 ml wody 1 szklanka cukru sok z 1/2 pomarańczy Przygotowujemy ciasto: Masło
Kuchnia w oparach
Szuba – warstwowa sałatka śledziowa z buraczkami 22225płatów śledziowych a’la Matjas 1 cebula 3 marchewki 3 buraczki ćwikłowe 2 jajka 400 g majonezu 100 g śmietany 18% pół pęczka szczypiorku sól pieprz czarny mielony Ziemniaki i marchewki ugotować razem w łupinach. Po ugotowaniu, do tej samej wody można włożyć jajka. Gotujemy na twardo. Buraczki ćwikłowe gotujemy w oddzielnym garnku ze względu
https:KKuchniaMniam
Świąteczna szarlotka z bakaliami i korzenną nutą. 334masła lub margaryny 1 cukier waniliowy 2 małe łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżeczki przyprawy do piernika Nadzienie: około 1 kg jabłek 1 łyżeczka przyprawy do pierników 2 łyżeczki mielonego cynamonu pół szklanki rodzynek 1 cukier waniliowy 2-3 łyżki posiekanych orzechów włoskich Dodatkowo: mąka pszenna do posypania stolnicy 1 łyżka bułki tartej Wykonanie pysznej świątecznej szarlotki: 1. Ciasto
Izabelawkuchni
SAŁATKA ŚLEDZIOWA Z CURRY I RODZYNKAMI – idealna na Święta 274ogórki konserwowe – ok. 200 g * Vegeta Natur z curry Podravka – 2 łyżki * majonez – 5 łyżek * rodzynki ( namoczone wcześniej ) – 1 duża garść * świeżo mielony pieprz ZALEWA: * woda – 500 ml * ocet – 500 ml * cukier – 2 łyżki * sól – 2 łyżki * gorczyca – 1 łyżeczka * pieprz – 4 ziarna * liście laurowe – 3 szt * ziele
Ostra na Słodko
NAJLEPSZE NA ŚWIECIE DYNIOWE DROŻDŻÓWKI Z MASĄ MAKOWĄ I ORZECHAMI 252świeże drożdże – 50 g * cukier – 0,5 szkl * puree z dyni – 3 łyżki * jajko – 3 szt * sól – 1 szczypta + żółtko do posmarowania NADZIENIE: * mielony mak – 200 g * cukier – 50 g * miód – 70 g * orzechy włoskie – ok. 150 g * mleko – 150 ml * cukier wanilinowy – 2 łyżeczki * cynamon – 1 łyżeczka * whisky ( albo inny alkohol
Ostra na Słodko
Korzenny koktajl z daktylami 323zastąpić kawą zwykłą rozpuszczalną. Nie próbowałam, ale myślę, że da to równie ciekawy efekt. SKŁADNIKI 500 ml mleka 4 łyżeczki rozpuszczalnej kawy zbożowej 1 łyżeczka korzennej przyprawy 1 łyżeczka mielonego cynamonu 150 g suszonych daktyli 200 g jogurtu naturalnego WYKONANIE Mleko zagotować. Wyłączyć palnik, dodać kawę zbożową, przyprawę korzenną i cynamon, po czym dobrze wymieszać. Na koniec dodać suszone
Passions hobbies life
Świąteczny niezbędnik: przyprawy i przetwory 229dania. Syrop piernikowy Syrop korzenny Piernik dojrzewający- przygotowanie ciasta Skórka pomarańczowa w syropie Esencja pomarańczowa Przyprawa do piernika II Domowa przyprawa do piernika Domowa esencja waniliowa Domowy cukier waniliowy Mielona skórka pomarańczowa Kandyzowane skórki pomarańczowe Kandyzowane plasterki pomarańczy Zakwas na czerwony barszcz Domowa kiszona kapusta Przyprawa do dań z kapustą Zakwas na żurek
Kulinarne przygody Gatity
Szynka duszona z zielonym groszkiem 249krucha . Do tego zielony groszek i niebo w gębie Składniki : 0,5 kg szynki wieprzowej 2 małe cebule 2 ząbki czosnku 1/2 szklanki mrożonego , zielonego groszku 1 płaska łyżeczka mielonej gałki muszkatołowej 2 szklanki bulionu ( można zrobić z kostki ) 0,5 szklanki słodkiej śmietany 2 łyżki masła sól , pieprz do smaku mąka rozrobiona z wodą do zagęszczenia sosu Szynkę
Ogrodnik w podróży
Domowe chrupiące nuggetsy (w majonezowej marynacie) 3269gyrosa Na panierkę 1: 14 czubatych łyżek mąki pszennej 14 czubatych łyżek mąki kukurydzianej 3 jajka klasy M 5 pełnych łyżeczek słodkiej czerwonej papryki 1,5 płaskiej łyżeczki czarnego mielonego pieprzu duża szczypta soli mleko (dolewamy aż do uzyskania odpowiedniej konsystencji) Do obtoczenia: mieszanka mąki pszennej z mąką kukurydzianą (w równych proporcjach, u mnie po około 10-12 łyżek
Słodkie okruszki
Filety pieczone w piernikowej marynacie na kanapki 412wszystkim domowo. MARYNATA 🌲 woda 1 szkl. 🌲 peklosól 18 g. 🌲 ziele angielskie 2 szt. 🌲 liść laurowy 2 szt. 🌲 kumin rzymski 1/3 łyżeczki 🌲 papryka słodka mielona 1 łyżeczka 🌲 papryka słodka wędzona 1/2 łyżeczki 🌲 pieprz ziołowy 1/2 łyżeczki 🌲 cynamon 1/2 łyżeczki 🌲 przyprawa do piernika 1/2 łyżeczki 🌲 tymianek suszony 1/2 łyżeczki 🌲 pietruszka suszona
Kuchnia Paulettes