TRADYCYJNY BARSZCZ UKRAIŃSKI 413Ile rodzin, tyle przepisów na barszcz. U mnie w domu nie ucierało się buraków. Lubimy, kiedy warzywa "widać" na talerzu. Ziemniaki do barszczu gotujemy
Przepisy Aleksandry
ROZGRZEWAJĄCA ZUPA SOCZEWICOWA 234Przeglądałam przepisy na rozgrzewające zupy i natknęłam się na zupę soczewicową. Na zdjęciach nie wyglądała zbyt pięknie, ale wydała mi się wyjątkowo "domowa". Zaczęłam
Przepisy Aleksandry
SCHAB W SOSIE SŁODKO KWAŚNYM 259Dostałam dzisiaj od brata prezent :). Własne logo :). Mam nadzieję, że się Wam podoba. Ogromne podziękowania dla Oli z bloga "52 tygodnie w kuchni" za
Przepisy Aleksandry
MARCHEWKOWE BABECZKI 215Coraz bardziej podoba mi się pieczenie babeczek. Dzisiaj przepis marchewkowy. Dość mocno zmodyfikowałam przepis Edda Kimbera, np. zmniejszyłam ilość cukru aż o połowę! 200 gramów w
Przepisy Aleksandry
DORSZ I WARZYWA EN PAPILLOTE 243En papillote to tradycyjny francuski sposób przygotowywania potraw. Dzięki tej technice mięsa, warzywa czy owoce smakują wybornie. Jest to też bardzo dobry sposób na smaczny i
Przepisy Aleksandry
TRADYCYJNA ZUPA OGÓRKOWA 330Kiedy tęsknie za Polską, wkraczam do kuchni i gotuję ciepłą i bardzo polską zupę. Dzisiaj uraczyłam się zupą ogórkową. Pod ciepłym kocem (w UK mamy w
Przepisy Aleksandry
ZUPA PIECZARKOWA Z MAKARONEM 417Zupa pieczarkowa to bezapelacyjnie smak mojego dzieciństwa. Bardzo rzadko przygotowywana w moim domu (młodszy brat nie lubi grzybów) była zupą niemal odświętną. Przepis podpatrzyłam u Mamy
Przepisy Aleksandry
DOMOWY PAPRYKARZ 495Nie znosiłam paprykarzu, jako dziecko. Śniadanie, kiedy na bułce widziałam paprykarz lub pasztet, było jak smakowy horror. Sytuacja zmieniła się, kiedy moja Mama zrobiła paprykarz domowy
Przepisy Aleksandry
RYBA PO GRECKU 873Będąc małym dzieckiem nie przepadałam za rybami ("nie przepadałam" to eufemizm ;)). Wigilia i postne piątki były dla mnie prawdziwą katorgą. Dzięki kromkom chleba i
Przepisy Aleksandry
TRADYCYJNY KRUPNIK Z PĘCZAKIEM 229Jedna z ulubionych zup mojej rodziny. Kaszę pęczak można zamienić na kaszę jęczmienną (około 100 gramów). Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, prosimy o
Przepisy Aleksandry
ZUPA ZIEMNIACZANA Z GRZYBAMI 203Podczas ostatniej wizyty w Makro moją uwagę przykuło stoisko z mrożonymi grzybami. Wyjęłam z lodówki paczkę borowików i nagle rozniósł się wokół mnie zapach lasu. Cudowny
Przepisy Aleksandry
SAŁATKA "GRZYBOWA POLANA" 8290Warstwowe sałatki przekładane majonezem są popularne u naszych wschodnich sąsiadów. Sałatkowe torty są bardzo imponującym i dekoracyjnym elementem świątecznych stołów. Składniki na takie danie możecie dowolnie
Przepisy Aleksandry
ROSÓŁ Z KUKURYDZĄ, KURCZAKIEM I NOODLAMI 310Bardzo lubię chiński rosół z kukurydzą. Jest to pożywna zupa, która jednak nie kusi swoim wyglądem. Postanowiłam, więc ugotować jej elegantszą wersję. Z bulionem jest trochę
Przepisy Aleksandry
ZUPA PIECZARKOWA Z KASZĄ GRYCZANĄ i WĘDZONKĄ 329Chociaż w Anglii pogodę mamy naprawdę dobrą i nie można narzekać, to w dalszym ciągu jest przeszywająco zimno. Najlepsze na zimno są cięższe i bardzo gorące
Przepisy Aleksandry
ZUPA PIECZARKOWA Z KASZĄ GRYCZANĄ I ZIEMNIACZANYMI KLUSECZKAMI 352Coś mnie wzięło na zupy z kluskami. Dzisiaj ponownie gości na blogu zupa z kaszą gryczaną, ale dodatek ziemniaczanych kopytek sprawia, że jest jeszcze lepsza. Polecam
Przepisy Aleksandry