Zazwyczaj kiedy pytam dzieci co robimy dzisiaj na obiad, pada odpowiedź ,,kurczak w majonezie''. I wlaśnie dzisiaj tak bylo :) Danie naprawde bardzo szybkie, a smakuje obłędnie
kuchnia doskiwoda 2 litry, włoszczyzna 1/2 pęczka, ziele angielskie 2 sztuki, liść laurowy 2 sztuki, kostka rosołowa 2 sztuki/drobiowe, kucharek 1 łyżka, masło 1/4 kostki, pomidory 1,5 kg/miękkie, makaron zacierkowy 250 gram, pieprz czarny mielony - do smaku, koperek 1 pęczek, śmietana gęsta - ile potrzeba zagotować wodę z rozdrobnioną w rozdrabniaczu włoszczyzną, zielem angielskim, liściem laurowym, kostkami rosólu drobiowego, kucharkiem(...)blendera dokładnie zmiksować, na dwa razy miksowałam tę ilość pomidorów, wyszło mi w sumie ok 2 litry wlać pomidory do wywaru, dodać masło i zagotować, wsypać z 3/4 opakowania makaronu zacierki i gotować do miękkości zacierek dodać pieprz mielony, posiekany koperek, podawać ze śmietaną lub jogurtem - zupa jest smaczna i syta...........SMACZNEGO
W Mojej Kuchni Lubięnaciowy 1 Szklanka zielonej soczewicy 1 Ciecierzyca (puszka) Jeśli będzie "surowa" namoczyć na noc bo w puszcze jest juz gotowa Imbir moze byc świeży lub w proszku (do smaku) Makaron nitki (najlepiej wstążki)ale cienkie 2×Koncentray pomidorowe Sol pieprz Mozna dodac papryke ostra i slodka po lyzeczce do smaku Olej i lyzka masla Natka pietruszki Natka kolendry Sposob(...)smaku plus koncentat Podlewamy.naszym bulionem i tak redukujemy z 10 min wrzucamy.do garnka *dodajemy znow wode i gotujemy 45 minutek Mieszajac od czasu.do czasu Dodajemy ciecierzyce po 5 min makaron i po nastepnych 5 min konczymy nasze gotowanie Smacznego
Viola cooks with passionmałym ogniu. Dodajemy majeranek otarty w naszych dłoniach wtedy wydziela się intensywniejszy zapach, Dodajemy słodką paprykę ja zawsze daję jej sporo bo lubię jak gulasz ma ciemniejszy kolor. Wstawiamy makaron do zimnej osolonej wody z dodatkiem łyżki oleju. I gotujemy. Ważne by makaron nasz zachartować pod zimną bierzącą woda dzieki temu nie bedzie nam się sklejał,odcedzamy i tyle . Smacznego
Viola cooks with passionmacie dobra patelnie unikajcie olejów czy tłuszczów ja zawsze smaże bez Dlaczego??? Nie lubie łączenia sosu z olejem ktory później pływa mi na wierzchu Makaronu nie odcedzamy Zaostawiamy w wodzie w ktorej ugotowalismy dzieki temu makaron będzie lepiej łączył sie z sosem Gdy mięso jest gotowe dodajemy nasz sos mieszczamy
Viola cooks with passionbambusa 6 łyżek śmietany kokosowej 2 łyżki masła 300 ml. sosu sweet Chilli 5 łyżek imbir&chilli 2 papryczki chilli pokrojona drobno 3 baby słodkie papryki pokrojone cienko Makaron ryżowy- gotujemy według przepisu na opakowaniu Sposób: Wyciskamy limonkę na owoce morza i odstawiamy na kilka chwil W garnku rozpuszczamy masło dodajemy szczypiorek ,trawę cytrynowa,imbir kukurydzę ,czerwone cebulki ,cebulki(...)dusimy kolejne 10 minut. Zalewamy bulionem dodajemy resztę składników , oprócz śmietany. I dusimy pod przykryciem 10 minut Następnie dodajemy śmietanę i gotujemy na małym ogniu 10 minut. Podajemy z makaronem . Smacznego
Viola cooks with passionTen przepis powstał z potrzeby wykorzystania bananów. Miałam w domu dość dużo bananów, które już mocno dojrzały, a dzieciom już się przejadły, więc coś tzreba było
kuchnia doskiCo to jest wolnowar (slow cooker)? Jest to urządzenie, które pozwala nam gotować długo w niskiej temperaturze. Dzięki temu potrawy są o wiele bardziej wartościowe i
kuchnia doskiBardzo lubię kotlety mielone, ale lubię też z nimi eksperymentować i dodawać coś nowego. Były już kotlety z niespodzianką , a dzisiaj kotlety z mięsa i
kuchnia doskitylko drugie danie? Mam dla Was dobrą wiadomość - możecie mieć to i to, małym nakładem pracy. Z podanych składników zrobicie J EDNOCZEŚNIE kremową zupę i pyszny, gęsty sos do makaronu . To nie tylko opcja dla niezdecydowanych, ale też dla zapracowanych. Samą zupę robi się bardzo szybko (jeśli nie liczyć czasu pieczenia, ale wtedy spokojnie można zająć się czymś innym(...)kilka-kilkanaście minut na średnim ogniu, aż woda odparuje i płyn zgęstnieje. W ten sposób powstaje nam sos, który możemy doprawić solą i pieprzem, a następnie wymieszać z ugotowanym makaronem. SMACZNEGO
Powiedz dietom niejakości jest gwarancją kulinarnego sukcesu. W swojej kuchni starannie dobieram składniki, bo przecież gotuję dla tych, których kocham:) Dziś zapraszam na: Tagliatelle z indykiem w rozmarynie Składniki: makaron Tagliatelle Lubella 2 sznycle z indyka kilka gałązek rozmarynu (lub 1 łyżeczka suszonych ziół) 300g pieczarek 3 ząbki czosnku 200 ml białego wina sól, pieprz 1 łyżka oliwy Mięso umyj(...)wrzucić na rozgrzaną patelnię, duś do odparowania, przełóż do mięsa. D opraw całość solą i pieprzem i duś razem około 7 minut. Podawaj z ugotowanym all dente makaronem
Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciałaokrzyk 'wow' u biesiadników gwarantowany! :) 4 porcje Panna Cotta: * śmietanka 30%- 400 ml * cukier puder- 2 lekko czubate łyżeczki * żelatyna- 2 płaskie łyżeczki 'Kawior': * "Zupa z owocami leśnymi i makaronem" Profi- 1 opakowanie * sok z cytryny- 2 łyżeczki * agar- 1 łyżeczka * olej- 1 i 1/2 szklanki * mała strzykawka Panna Cotta: Śmietankę przelać do rondelka, wsypać cukier puder oraz żelatynę, wymieszać(...)plastikowego/silikonowego naczynia i wstawić na 30 minut do zamrażalnika (ewentualnie do lodówki na minimum 2 godziny, olej musi być bardzo zimny- inaczej kuleczki się pozlepiają!). Z zupy odcedzić makaron i owoce, płyn przelać do garnuszka, dodać sok z cytryny oraz agar, wymieszać i zagotować. Gotować około 3-4 minuty i odstawić z ognia. Wyjąć olej z zamrażalnika, strzykawkę napełnić ciepłym
Kraina Miodem Płynącakońcu przyprawiamy do smaku szczyptą gałki muszkatołowej, szczyptą chili, solą i pieprzem. Naczynie żaroodporne smarujemy masłem i wykładamy płatami lazanii, następnie wylewamy troszkę sosu tak aby dobrze pokrył makaron, warstwę sosu pokrywamy sosem beszamelowym, następnie przykrywamy płatami lazanii i tak do wykończenia składników, wierzch posypujemy parmezanem.Pamiętajmy że ostatnia warstwa makaronu ma być pokryta sosem bo inaczej nam się
Sama słodycz i szczypta chiliwykonanie tego dania jest na prawdę łatwe. Zapraszam! Scroll down for recipe in English Kurczak w mleku kokosowym i szparagami (3-4 porcje) Składniki: 250 g ryżu, ugotowanego lub makaronu ryżowego 250 g filetów z piersi z kurczaka, pokrojonych w plasterki 1 puszka 400 ml mleka kokosowego 100 ml bulionu drobiowego 100 g pieczarek, pokrojonych w plasterki 100 g fasolki(...)minut, po czym dodaj pieczarki, szparagi, przygotowaną pastę i paprykę i gotuj kolejne 5 minut. Dopraw do smaku solą i cukrem jeżeli to konieczne. Podawaj danie z ryżem, lub makaronem ryżowym posypane dymką i kolendrą. Smacznego! English version Chicken with coconut milk and asparagus (3-4 servings) Ingredients: 250 g rice or rice noodles, cooked 250 g chicken fillets, sliced
karmelowyłyżka oliwy z oliwek 1 cebula 2 świeże papryczki chili. ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Boczek wędzony drobno pokroić,podobnie cebulkę i świeże chili.Pomidory sparzyć,ściągnąć z nich skórę,miąższ grubo posiekać.Makaron gotować w rondlu do momentu,kiedy będzie al dente.Odcedzić,i trzymać w cieple.Rozgrzać oliwę na patelni,wrzucić cebulę i chili ,boczek,,smażyć mieszając ,ok.3 min.Dodać pomidory,doprawić solą(...)pieprzem,jeszcze pogotować kilka chwil na małym ogniu.Wlać sos do rondla z makaronem i wymieszać.Posypać boczkiem,świeżo zmielonym pieprzem i bazylią świeżą i też można parmezanem
Kocurkowe rozmyślania w kuchni Anielki