Tort makaronowy na słodko? Dlaczego nie :). Pomysł świetny, smak niebiański, przywołujący smaki dzieciństwa. Składniki: 250 g makaronu pełnoziarnistego wstążki Międzybrodzki ok 4 łyżki likieru amaretto 1/2 szk rodzynek 4 jajka 1/2 szkl cukru 1/4 szkl posiekanych orzechów włoskich/migdałów skórka otarta z 1 cytryny 4-5 jabłek 450 g sera białego zmielonego trzykrotnie(...)masła Wykonanie: Rodzynki zalewamy amaretto i odstawiamy na kilkanaście minut. Makaron gotujemy zgodnie z zaleceniami producenta na opakowaniu. Jabłka obieramy i ścieramy na tarce o dużych oczkach. W misce lekko ubijamy całe jajka z cukrem. Dodajemy skórkę z cytryny i ser. Całość miksujemy do połączenia się składników. Na koniec dodajemy jabłka, orzechy i rodzynki, mieszamy dokładnie łyżką. Następnie powstałą masę
Malinowe Pocałunkiblogu będzie więcej ruchu z mojej strony. A póki co publikuję zaległe przepisy, które okupują komputer :) Zapraszam na pyszną lazanię z kurczakiem i brokułem. Składniki: płaty makaronu do lazanii (u mnie tylko 6, bo robiłam ja w małym naczyniu) 2 małe pojedyncze piersi z kurczaka przyprawa do kurczaka (złocista) 1 duża cebula 1 mały brokuł olej kilka plastrów żółtego sera(...)kostkę. 4. Robimy beszamelowy sos: masło rozpuszczamy, dodajemy mąkę i mieszamy. Stopniowo wlewamy mleko i mieszamy energicznie, by sos był gładki. Doprawiamy solą, pieprzem i gałką muszkatołową. 5. Makaron do lazanii obgotowujemy w osolonym wrzątku przez 2-3 minutki. 6. Naczynie żaroodporne lekko smarujemy olejem, a na dno wykładamy odrobinkę sosu. Na to dajemy 1 warstwę płatów lazanii, wykładamy
Kuchnia domowa Anidanie. Jeżeli szpinak to czosnek. Przynajmniej dla mnie to połączenie jest bardzo udane. Nie może jednak być tej przyprawy zbyt dużo, aby swoją intensywnością nie zdominowała reszty. Polecam :) Składniki: makaron farfalle 3 łyżki koncentratu buraczanego (dałam taki, jaki zazwyczaj stosuje się do zabarwienia barszczu) 250 g świeżego szpinaku 150 g wędzonego boczku (surowego) 100 g ricotty 2 ząbki czosnku(...)smażyć przez ok. 10 minut na małym ogniu. Szpinak umyć. Na drugiej patelni rozpuścić drugą łyżkę masła i poddusić szpinak przez ok. 5 minut. Doprawić solą i pieprzem. Makaron ugotować w osolonym wrzątku, pod koniec dodając koncentrat buraczany. Wymieszać i odcedzić. Na talerzu ułożyć szpinak, na to makaron i boczek. Posypać ricottą i posiekaną natką pietruszki
zadanie-gotowanieniezdrowy. Wręcz przeciwnie. Dzisiejsza propozycja to samo zdrowie . A dlaczego? Dlatego, że w roli głównej wystąpi awokado ! Czas przygotowania i ilość porcji 20 minut, 2 porcje Produkty 200g makaronu penne, 1 x awokado, 1 x pierś z indyka, 2 x ząbki czosnku, 4 x małe łyżeczki koncentratu pomidorowego, 8 x pomidory koktajlowe, natka pietruszki, olej, sól, pieprz. Przygotowanie Makaron(...)sosu dodajemy 4 łyżeczki koncentratu pomidorowego i wszystko mieszamy. Aby sos nie był zbyt gęsty można dodać odrobinę wody. Następnie kroimy natkę pietruszki i dodajemy ją do sosu. Ugotowany makaron wrzucamy na patelnie i dokładnie mieszamy z sosem. Gotowe danie wykładamy na talerz i posypujemy odrobiną pietruszki. Na wierzch kładziemy pokrojone pomidorki koktajlowe. Wiem co jem Awokado, często nazywane
Fit&Fast Kitchenrozkosz dla podniebienia. Takie danie można podać jako zapiekankę, przekładając do naczynia żaroodpornego i posypując żółtym serem typu salami (nie zabije smaku). Składniki 500 mięsa wołowego 400 g makaronu muszle 2 łyżki oleju 1 duża cebula 2 ząbki czosnku 2 ogórki konserwowe 2 łyżki mąki 200 g mrożonych grzybów 400 ml wody 2 liście laurowe 100 ml passaty pomidorowej(...)oprószamy solą i pieprzem, dodajemy mąkę, dokładnie obtaczamy mięso, po czym zalewamy wrzątkiem. Dodajemy mrożone grzyby. Do całości dodajemy liście laurowe, passatę, lubczyk i paprykę. Dusimy do miękkości mięsa. Makaron gotujemy zgodnie z przepisem zawartym na opakowaniu. Dokładnie odsączamy. Sos z mięsem zestawiamy z palnika, dodajemy śmietanę, dokładnie łączymy. Do smaku doprawiamy solą i pieprzem. Makaron układamy na talerze, wlewamy
R'n'G KitchenSkładniki na 2 porcje: z przepisu z bloga Kwestia Smaku 250 g łososia 100 g świeżego makaronu 2 łyżeczki syropu klonowego 2 ząbki czosnku 150 g pomidorków koktajlowych 1/4 szklanki białego wina garść listków bazylii sól, pieprz oliwa Łososia pozbawić skóry. Doprawić solą i pieprzem. Spryskać oliwą. Rozgrzać patelnię grillową i zgrillować z każdej strony przez około 3 minuty(...)jedną stronę. W połowie pieczenia polać syropem klonowym. Ugotować makaron zgodnie z przepisem na opakowaniu (mój gotował się 3 minuty). Na patelni rozgrzać 3 łyżki oliwy, dodać pokrojony czosnek, podsmażyć, aż sie zarumieni. Dodać pomidorki koktajlowe oraz wino, gotować przez 2 minuty. Dodać ugotowany i odcedzony makaron. Doprawić bazylią, sola i pieprzem. Podawać z łososiem
Moja Galeria Smakupuszka) 1 papryczka chili 1 czerwona papryka 1 łyżeczka cukru trzcinowego sok z 1 limonki 2 łyżeczki sosu sojowego 2 łyżki oleju kokosowego 250 g świeżych boczniaków 200 g makaronu ryżowego * PRZYGOTOWANIE W garnku rozgrzej 1 łyżkę oleju kokosowego. Wrzuć grubo posiekane: cebulę, czosnek oraz imbir. Smaż przez 5 minut. Następnie dodaj trawę cytrynową (świeżą natnij i końcówkę zmiażdż nożem(...)bulion i doprowadź do wrzenia. Zmniejsz ogień do minimum i gotuj przez kwadrans. W tym czasie pokrój boczniaki w paski i podsmaż je na oleju kokosowym z odrobiną soli. Makaron ryżowy ugotuj wg przepisu na opakowaniu. Zupę przecedź przez sito i wlej z powrotem do garnka. Dodaj pokrojoną w plasterki paprykę chili i pokrojoną w paski paprykę czerwoną. Wlej mleko
Food Squaretych zielonych listków. Odpowiednio przygotowany ma wspaniały smak, poza tym jest bardzo dobry dla naszego zdrowia. Składniki: 100g szpinaku kawałek seru feta cebula 3 ząbki czosnku 2 łyżki śmietany makaron pieprz Cebulkę i czosnek kroimy drobno, podsmażamy, najlepiej na maśle, aż się zarumienią, potem dodajemy szpinak i chwikę podsmażamy. W między czasie gotujemy makaron. Do gotowego szpinaku wkruszamy fetę(...)dodajemy śmietanę, doprawiamy, mieszamy. Ugotowany makaron odcedzamy, wrzucamy na patelnię i mieszamy ze szpinakiem. Na gotowe można jeszcze dodać kosteczki fety
Idę coś wszamaćSzpinakowa zapiekana, ostra dzięki chilli i niesamowicie pyszna. Możemy ją przygotować dzień wcześniej, a chwilę przed podaniem tylko zapiec w piekarniku. Składniki: 300g makaronu muszelki 200g szpinaku (waga zamrożonego) 1 pierś z kurczaka podwójna 100g żółtego sera 1 łyżka mąki 150ml mleka 2 ząbki czosnku pasta z bakłażana (użyłam gotowej, zdrowej od Proeco ) pieprz, sól, chili oliwa do smażenia Makaronu(...)Doprawiamy do smaku. Kurczaka kroimy w kostkę/płatki, doprawiamy solą, pieprzem i chili. Smażymy na złoto. Usmażonego mieszamy z bakłażanem. Na dno naczynia żaroodpornego wkładamy kawałki kurczaka, następnie makaron, starty żółty ser i sos szpinakowy. Całość delikatnie mieszamy. Zapiekamy w piekarniku nagrzanym do 180*C przez 20minut. Pastę z bakłażana można zrobić domowym sposobem – upiec go w piekarniku
Gotowanie i blogowanieprzepis na najzwyklejszy obiad, prosty a jaki pyszny i aromatyczny. Makaron z klopsikami z mięsa drobiowego w sosie pomidorowym to ulubione danie mojej córki, która mogłaby go jeść codziennie. Smacznego :) SKŁADNIKI Klopsiki 400 gr drobiowego mięsa mielonego 1 szalotka 1 jajko 1 ząbek czosnku(...)pomidorowy 500 gr pomidorów z puszki 1 ząbek czosnku 1 szalotka 2 łyżeczki suszonego oregano oliwa z oliwek listki bazylii sól, pieprz 250 gr makaronu PRZYGOTOWANIE Klopsiki Do zmielonego mięsa dodajemy posiekaną cebulę, czosnek, jajko, bułkę tartą, doprawiamy solą i pieprzem. Z mięsa formujemy małe klopsiki
La grande e la piccola cuocacałym mnóstwem warzyw. U mnie podana na obiad w towarzystwie podpłomyków, ale idealnie sprawdzi się również na śniadanie, czy kolację. SKŁADNIKI 1 pierś z kurczaka 130 g makaronu 1/2 czerwonej papryki 2 pomidory 180-200 g miksu sałat 10 sztuk rzodkiewek 1 jogurt naturalny (180-200 g) 2-3 ząbki czosnku oliwa sól, pieprz, zioła prowansalskie, mieszanka ziół(...)nią kurczaka i smażyć, mieszając od czasu do czasu, do momentu, aż mięso nie będzie surowe. Żeby pozbyć się nadmiaru tłuszczu, mięso przełożyć na sitko i zostawić do ostudzenia. Makaron ugotować w lekko osolonej wodzie z olejem według instrukcji na opakowaniu. Miękki odcedzić z wody i zostawić do ostudzenia. Miks sałat opłukać wodą (ja korzystałam z gotowego, ale jeżeli samodzielnie
Passions hobbies lifezastanawiam się co napisać o moim daniu. Chwilowy brak weny ;) Na to wchodzi do pokoju moja córka. Pytam: - Co byś napisała o makaronie? Odpowiedź: - Makaron jest super! Jakie to proste :) Ale rzeczywiście coś w tym jest! Tagliatelle przygotowałam sama. Sos mięsno-pomidorowy potraktowałabym jako wersję jego bolońskiego pierwowzoru. Niektórych składników tu nie ma, inne(...)zaś dodałam według naszych preferencji smakowych. Ale przecież chyba o to chodzi w gotowaniu, żeby szukać, zmieniać, odkrywać :) Składniki: Makaron: 100 g mąki pszennej 1 jajko szczypta soli 1 łyżeczka oliwy Wykonanie: Wszystkie składniki zagnieść i wyrobić ciasto. Pozostawić na 20 minut pod przykryciem. Rozwałkować cienko, następnie kroić na wąskie paski. Gotować w osolonym wrzątku przez
zadanie-gotowanieSkładniki: makaron nitki 15 dag, tuńczyk w sosie własnym 2 puszki, ogórek zielony 1 mały, pomidory 2 sztuki, pieprz czarny mielony - do smaku, koperek - ile potrzeba makaron ugotować do miękkości w osolonej wodzie, na durszlaku przelać zimną wodą ogórki i pomidory pokroićw plasterki i kawałki na makaronie położyć tuńczyka wymieszanego z pomidorem i ogórkiem do smaku doprawić pieprzem i koperkiem
W Mojej Kuchni Lubięgotowanie. Polecam jest przepyszna! Składniki: 25 dag makaronu nitka gruba Międzybrodzki 1 podwójny filet z kurczaka 1 mały świeży brokuł 1 podłużna słodka papryka czerwona ½ pora 4 łyżki oliwy Sól i pieprz do smaku Masło do wysmarowania naczynia(...)śmietanki 22% lub 30 % 3 jajka 10 dag sera żółtego cheddar 50 g sera pleśniowego np. lazur Szczypta gałki muszkatołowej Biały pieprz do smaku Sól do smaku Sposób wykonania: Makaron ugotuj w osolonym wrzątku, tak aby nie był rozgotowany, przepłucz zimną wodą i osącz na sicie. Fileta z kurczaka umyj pokrój na cienkie paseczki, oprósz solą i pieprzem, przesmaż
Wanilia i KardamonPyszna, odświeżająca przekąska lub lekki obiad. Palce lizać :) SKŁADNIKI na 2 porcje: 100 g nieugotowanego makaronu wstążki lub innego 150 g rukoli 1 dymka ze szczypiorkiem 2 łyżki orzechów włoskich 1 ząbek czosnku 1 łyżka oliwy lub oleju o aromacie bazylii 1 łyżka soku z cytryny lub z limonki sól i pieprz do smaku Wykonanie: Makaron ugotować w osolonej wodzie(...)dól. Dodać oliwę bazyliową (lub olej), sok z cytryny lub limonki, orzechy oraz sól i pieprz do smaku. Włączyć malakser i licząc do dwóch zmiksować wszystko razem. Wymieszać z makaronem i gotowe
Sztuka gotowania w/g Samiry