lubię serniki - 2826 przepisów (strona:5/189)

Sernik z rabarbarem i truskawkami 219

lubię, gdy sernik jest suchy i przypomina wiór;) Dlatego stale szukam doskonałego przepisu. Ten jest fantastyczny, nie jest suchy, ale też nie "pływający":) Pyszny kruchy czekoladowy spód oraz odrobina rabarbaru. Delikatna masa serowa z odrobiną czekolady oraz truskawkowego budyniu. A na wierzchu słodki mus z owoców. Przepis podpatrzyłam u Żaków , ale nieco go zmodyfikowałam.  Jak dla mnie sernik(...)idealny:) Spód: 200g herbatników, 100g masła lub margaryny, 30g gorzkiej czekolady. Masło stopić wraz z czekoladą. Herbatniki połamać na kawałki i zmielić w blenderze. Dokładnie wymieszać ze stopionym masłem. Wylepić dno tortownicy o śr. 24cm. Masa serowa: 1kg półtłustego twarogu, 100g białej czekolady, 3 jajka, 3 łyżki budyniu truskawkowego, 250g cukru, 70g masła lub margaryny, 3 czubate łyżki śmietanki

Z miłości do słodkości
Sernikowa krówka 197

lubię najbardziej niezależnie od pory roku? oczywiście sernik:) nie wiem która to już wersja sernika na moim blogu ale zdecydowanie bardzo lubię to ciacho w każdej wersji. Tym razem postanowiłam połączyć sernik z czekoladowym ciastem oraz karmelem. Czy może być coś pyszniejszego? chyba nie:) Przyznaję się, że zjadłam chyba z pół blachy, niestety dieta poszła w las, musiałam(...)zmuszać się do jedzenia czegoś czego nie lubimy. Najważniejsze to przecież akceptować    siebie i  cieszyć się z życia. Składniki (na dużą blachę): czekoladowe ciasto: 0,5 szkl. mleka 1,5 szkl. cukru 4 jajka 2 łyżki kakao tabliczka gorzkiej czekolady 2 szkl. mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia sernik: 750 g twaroga sernikowego trzykrotnie mielonego

ciastkarnia na kruchym spodzie
I znów ta truskawka. SERNIK Z TRUSKAWKAMI. 175

Najlepiej smakują te najprymitywniejsze rozwiązania. Im mniej składników, tym bardziej mogę cieszyć się głębią smaku głównej bohaterki. I serniki bardzo lubię. Postanowiłam połączyć... smak sernika z sezonową euforią na truskawki. Kwintesencja przyjemności. Sernik jest niezwykły w smaku. Delikatny, waniliowy, a świeże truskawki dodają mu przewrotności. Zjadłam kawałek na ciepło - nie mogłam się opanować. Lekki, luźny, gorący... Polecam każdemu

W kuchni Karmel-itki
Sernik czekoladowy i mus z białej czekolady 1425

sernik wyszedł idealny . Składniki : Na spód: Paczka herbatników maślanych lub czekoladowych 50 g margaryny roztopionej Masa serowa: 800 g sera białej z wiaderka lub 3 krotnie zmielonego   Duża śmietana 18 %  3 jajka  3/4 szkl. drobnego cukru (można dodać więcej nie lubię zbyt słodkich serników)  Tabliczka gorzkiej czekolady roztopiona , ostygnięta  3 łyż. kakao(...)większej miski, wszystko razem mieszamy, najlepiej ręcznie wtedy sernik jest delikatny i nie ma ryzyka opadnięcia. Wkładamy do piekarnika na 160 stopni, przez 60 min lub 50 min zależne od piekarnika . Gdy sernik zostanie upieczony i przestygnie , przygotowujemy mus. Rozpuszczamy czekoladę w 200 ml śmietanki, odkładamy do ostygnięcia . Gdy czekolada delikatnie przestygnie zaczynamy ubijać pozostałą kremówkę , stopniowo dodajemy

Wypieki Uli
Sernik truskawkowo-czekoladowy bez pieczenia 5320

wysokiej tortownicy (9cm) o średnicy 18cm, lub w niższej, a nieco szerszej. Dekorację z truskawek i czekolady należy przygotować tuż przed podaniem ciasta, gdyż owoce zachowają swój świeży wygląd maksymalnie przez 1-2 dni. Jeśli nie przygotowujecie sernika na jakąś specjalną okazję, dobrym rozwiązaniem jest dekorowanie tylko podawanego kawałka ciasta. Sernik truskawkowo-czekoladowy bez pieczenia Składniki: spód 90g herbatników(...)wodnej lub kuchence mikrofalowej, jeżeli czekolada jest zbyt gęsta, dodać jeszcze odrobinę mleka - konsystencja powinna być lekko lejąca - ostygniętą czekoladę przełożyć do rękawa cukierniczego (lub papierowego rożka), dekorować wierzch sernika tworząc szlaczki - udekorowany sernik schłodzić około 30 minut, przechowywać w lodówce Sernik truskawkowo-czekoladowy ma delikatną konsystencję, nie przeszkadza to jednak w jego porcjowaniu. Nie jest mocno słodki

Smakołyki Bereniki
smaczny bardzo sernik marchewkowy z nutą anyżu... 152

Składniki: SPÓD KRUSZONKOWY: jajka 1 sztuka, masło lub margaryna 3/4 kostki, cukier 3/4 szklanki, mąka pszenna 2,5 szklanki, aromat migdałowy 4 krople MARCHEW: masło 2 łyżki, cukier 2 łyżki, sok z cytryny 1 łyżeczka, marchew 4 średnie SERNIK: twaróg 1 kg, jajka 4 sztuki, cukier 1 szklanka, budyń waniliowy 1 duży, cynamon 1/2 łyżeczki, imbir mielony 1/2 łyżeczki(...)minuty - my lubimy w serniku grudki twarogu ale też można zmielić w maszynce - dodać po 1 jajku w trakcie mieszania wsypać wystudzoną marchewkę w trakcie mieszania dodać cynamon, imbir, anyż rozdrobniony w moździerzu, budyń i wszystko z 1 minutę mieszać spód podpiec w 200C z 10 minut i wylać na spód sernik, piec z 50 minut po 50 minutach

W Mojej Kuchni Lubię
Sernik marmurkowy (sernik zebra) 1157

sernika marmurkowego nie przygotowujemy kruchego spodu, gdyż przeszkadzałby w jego wizualnym efekcie końcowym. Sernik marmurkowy świetnie się prezentuje i doskonale smakuje. Idealny sernik do kawy lub herbaty. Ten sernik swoim wyglądem przypomina bardzo ciasto zebra . Natomiast masa serowa podobna jest do tej z sernika z truskawkami i czekoladą , nie dałam masła, i śmietany, a mąkę ziemniaczaną zastąpiłam

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Sernik prawie krakowski 161

pęknięć, na spód piekarnika  wstawiłam brytfankę wypełnioną w ¾ wrzącą wodą.  Dzięki tworzacej się parze wodnej sernik piekł się w jednakowym stopniu w każdym miejscu. Jeśli lubicie tradycyjne serniki to ten, z przepisu Liski z White Plate ,  mogę Wam z czystym sumieniem polecić. Jedyną zmianą, której dokonałam było zastąpienie dwóch łyżek mąki ziemniaczanej kaszą manną(...)mumusinymi ciastami, skusiły się na całe dwa kawałki, zamawiając je na następny tydzień. Sernik prawie krakowski Składniki na blaszkę 23x33 cm Ciasto: 250 g mąki 1 jajko 150 g masła 100 g cukru pudru Masa serowa: 1 kg białego twarogu trzykrotnie zmielonego lub gotowy twaróg wiaderkowy( u mnie marki President) 5 jajek - osobno białka i żółtka 230 g cukru

Mia Cucina Sofieta
Sernik pomarańczowy 213

pomarańczami... Przeszukałam różne strony i znalazłam...  Masę serowo-pomarańczową zapożyczyłam od http://kocurekwkuchni.blox.pl, ze spodem poszłam na łatwiznę - wykorzystałam herbatniki... Sernik pomarańczowy. Składniki: 220 g herbatników; 100 g roztopionego masła. 1 kg sera mielonego lub z "wiaderka"; 4 jaja; 1 szkl. cukru; 2 łyżeczki cukru waniliowego; 3 łyżki mąki kukurydzianej; 2 pomarańcze. Herbatniki mielimy na pył, dodajemy roztopione(...)nich skórkę na najdrobniejszej tarce. Wyciskamy z nich sok. Ser miksujemy z cukrami, dodajemy pojedynczo jajka. Następnie mąkę. Na koniec skórkę i sok z pomarańczy. Pamiętajmy, że sernik nie lubi długiego miksowania. Masę wylewamy na przygotowany wcześniej spód. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 1 godz. i 45 min. Gotowy sernik studzimy w otwartym piekarniku. Najlepiej

Miksturownik
Sernik jagodowy 218

Śmietankowa polewa wizualnie nadaje mu uroku. Obowiązkowa pozycja dla fanów owoców leśnych (zamiast jagód można do masy serowej użyć także malin) oraz nietypowych serników. Spód na sernik: ok. 280 g kruchych ciastek lub herbatników w czekoladzie ok. 100 g miękkiego masła Sernik jagodowy (składniki w temp. pokojowej) : 2 i 1/3 szklanki jagód 1 kg białego sera 3-krotnie(...)listonic_theme='addToShoppingList7';listonic_content=''; document.write(" "); Ciastka lub herbatniki w czekoladzie wkładamy do blendera/malaksera razem z masłem i blendujemy na okruchy. Powstałymi okruchami wykładamy spód tortownicy o średnicy 26 cm (ja niczym nie smaruję). Podpiekamy go przez około 10 minut w temperaturze 170°C z termoobiegiem (lub 180 bez termoobiegu). Składniki na sernik muszą być wyjęte z lodówki

Poezja smaku
Tęczowy sernik pod chmurką 122

twarogu półtłustego lub tłustego, zmielonego przynajmniej dwukrotnie (ja miksowałam w malakserze) 250 g serka mascarpone 3 jajka 400 g mleka skondensowanego słodzonego ziarenka z jednej laski wanilii 1 łyżka mąki ziemniaczanej barwniki spożywcze w żelu: czerwony , różowy , żółty , zielony , niebieski , fioletowy . Wykonanie: Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Wszystkie składniki oprócz barwników zmiksować lub utrzeć ręcznie do połączenia się(...)zebrze). Nie mieszać. Piec w temperaturze 170°C (bez termoobiegu) z parą* przez około 60 minut. Wystudzić w lekko uchylonym piekarniku. Wyjąć, włożyć do lodówki na kilka godzin lub całą noc. *sernik pieczemy w kąpieli wodnej lub umieszczając poziom niżej w piekarniku żaroodporne naczynie z wrzącą wodą; przed pieczeniem sernika w kąpieli wodnej formę należy dwukrotnie uszczelnić folią aluminiową

Blondynka Gotuje
najlepszy z rodzynkami "łatwy i tani" sernik... 171

budyń śmietankowy 1 opakowanie, rodzynki 100 gram, biszkopty okrągłe 150 gram, polewa czekoladowa 1 opakowanie, kolorowa posypka - ile potrzeba jajka "L" - żółtka, cukier i cukier waniliowy utrzeć w robocie lub mikserem prawie do białości - na najwyższych obrotach z 5 minut teraz dodać budyń smietankowy, ser sernikowy wiaderko, rodzynki - jak są miekkie to ich nie zaparzam tylko opłukuję i wszystko zmiksować(...)łyżką delikatnie wszystko wymieszać tortownica 24cm - wyłożyć blaszkę papierem do pieczenia, na dnie rozsypać biszkopty i do blaszki wlać masę serową piec w 200C około 45 minut - po upieczeniu sernik zostawić najlepiej na całą noc do wystudzenia polewę czekoladową z orzechami przygotować wg opisu i polać nią wierzch sernika, posypać od razu kolorową posypką sernik jest bardzo łatwy

W Mojej Kuchni Lubię
Sernik królewski, czyli sernik z kakaową kruszonką 3861

również przepisy na   sernik czekoladowy oraz sernik na kruchym cieście . Sernik królewski, czyli sernik z kakaową kruszonką Składniki: kruszonka 200g mąki pszennej 110g masła 100g cukru 3 łyżki kakao masa serowa 500g twarogu sernikowego z wiaderka lub trzykrotnie zmielonego 2 jajka 50g masła 100g cukru 1 łyżeczka skórki otartej z pomarańczy  2 łyżki mąki(...)pozostawiając w uchylonym piekarniku - po wyjęciu z piekarnika nie kroić, schłodzić kilka godzin w lodówce, dopiero wtedy porcjować Mój sernik z zamierzenia nie jest wysoki, jeżeli lubicie typowo wysokie serniki, należy zwiększyć ilość składników na masę serową. Przepis do wykorzystania w formie o wymiarach 25x14x7 lub tortownicy

Smakołyki Bereniki
Sernik bananowy z mascarpone bez pieczenia 16270

dwiema warstwami bananów, a wszystko to ułożone jest na herbatnikowym spodzie. Jest to kolejny na moim blogu sernik na zimno, gdyż jestem wielbicielką takich ciast, lubię łączyć różne masy i smaki. Serniki bez pieczenia nie są ciastami szybkimi w przygotowaniu, zwłaszcza jeśli składają się z co najmniej dwóch różnych warstw, efekt jednak jest bardzo zadowalający i warto przygotowywać(...)chłonięciu zapachów z lodówki. Mój sernik przygotowany był w tortownicy o średnicy 18cm, jeżeli chcecie zrobić go w większej formie, musicie zwiększyć proporcje składników lub liczyć się z tym, że ciasto będzie niższe. Sernik bananowy z mascarpone bez pieczenia Składniki: 100g herbatników (około 12 sztuk) 50-60g masła 2-3 banany sok wyciśnięty z 1 cytryny masa

Smakołyki Bereniki
Puszysty sernik z jogurtów greckich 564

nazwać ciasto w którym nie ma ani grama sera ? no więc ciasto to smakuje tak jak sernik . Jest delikatny , można rzec jak pianka serowa :) jeśli ktoś nie lubi zwykłych serników z tzw, grudkami to propozycja tego sernika jest w sam raz dla niego :) Przygotowanie jest bardzo proste i szybkie :) Przepis pochodzi z grupy na facebooku "Proste i pyszne ciasta

Słodkości i nie tylko